總結(jié)幫助我們更好地規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展方向。積極的心態(tài)能夠讓我們更好地應(yīng)對(duì)生活中的困難和挑戰(zhàn)。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些實(shí)用工具和資源,希望能幫助大家更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
為規(guī)范我鎮(zhèn)專職安全員的管理工作,根據(jù)北京市安全監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(園區(qū))安全生產(chǎn)專職安全員相關(guān)管理制度的通知》(京安監(jiān)發(fā)〔〕162號(hào))文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定本制度。
一、總則。
(一)為加強(qiáng)我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)專職安全員隊(duì)伍建設(shè),充分發(fā)揮專職安全員在安全生產(chǎn)管理工作中的作用,規(guī)范專職安全員隊(duì)伍管理,確保專職安全員依法辦事、正確履職,有效防范各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生,保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全,結(jié)合工作實(shí)際,制定本制度。
(二)本辦法所稱專職安全員,是指區(qū)安全監(jiān)管局委托勞務(wù)派遣企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同,依據(jù)派遣協(xié)議派遣到我鎮(zhèn)開展安全生產(chǎn)工作的人員。
(三)專職安全員隊(duì)伍應(yīng)以“文明檢查、規(guī)范履責(zé)、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、廉潔高效”為準(zhǔn)則。堅(jiān)持“誰(shuí)使用、誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。
(四)專職安全員履行安全生產(chǎn)檢查職責(zé),不履行行政處罰和行政強(qiáng)制措施職責(zé),但可協(xié)助開展相關(guān)輔助性工作。
(五)專職安全員應(yīng)取得市安全監(jiān)管局統(tǒng)一頒發(fā)的“安全生產(chǎn)檢查證”。
(六)專職安全員的檢查工作要接受社會(huì)、媒體、公眾和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督。
二、管理機(jī)構(gòu)。
(一)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)專職安全員日常管理工作,及時(shí)上報(bào)需要有關(guān)部門依法處理的事項(xiàng)。
(二)成立安全生產(chǎn)檢查隊(duì),設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名,副隊(duì)長(zhǎng)三名,檢查隊(duì)人員全部由專職安全員構(gòu)成,安全生產(chǎn)檢查隊(duì)負(fù)責(zé)落實(shí)安全生產(chǎn)日常檢查工作,檢查隊(duì)作為相對(duì)獨(dú)立的組織,實(shí)行隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。
(三)專職安全員實(shí)行專職專用,無(wú)特殊情況,不得調(diào)離人員或安排從事與安全生產(chǎn)無(wú)關(guān)的工作。
三、崗位職責(zé)。
(一)負(fù)責(zé)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位執(zhí)行安全生產(chǎn)及職業(yè)衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的情況。
(二)發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)違法行為或者生產(chǎn)安全事故隱患,應(yīng)當(dāng)責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位改正或者排除,并及時(shí)向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和政府其他有關(guān)部門報(bào)告。
(三)負(fù)責(zé)宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)、方針政策及相關(guān)要求,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理、完善安全生產(chǎn)條件。
(四)負(fù)責(zé)參與安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治和生產(chǎn)安全事故隱患排查工作。
(五)協(xié)助相關(guān)部門做好安全生產(chǎn)應(yīng)急救援、生產(chǎn)安全事故現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、人員和財(cái)產(chǎn)搶救、事故調(diào)查和善后處理等工作。
(六)負(fù)責(zé)采集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù),建立健全各類安全生產(chǎn)臺(tái)帳,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
(七)遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、安全技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
(八)嚴(yán)格保守企業(yè)、單位、個(gè)人技術(shù)和商業(yè)秘密。
(九)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故隱患和違法行為,應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)卣桶踩O(jiān)管部門報(bào)告。
(十)按時(shí)參加區(qū)安全監(jiān)管局組織召開的各種工作會(huì)議,積極參加業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
(一)專職安全員按照責(zé)任區(qū)的劃分,負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)安全隱患的檢查、整改。
(二)專職安全員檢查工作應(yīng)遵循公正、公開、公平的原則。檢查行為應(yīng)依法、規(guī)范、文明、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致。
(三)專職安全員要不斷加強(qiáng)安全檢查知識(shí)和技能的學(xué)習(xí),全面掌握安全檢查的工作規(guī)范,確保自身安全。
(四)專職安全員檢查時(shí),應(yīng)統(tǒng)一使用市安全監(jiān)管局統(tǒng)一規(guī)定的制式文書,執(zhí)行區(qū)安全監(jiān)管局統(tǒng)一規(guī)定的文書編號(hào)規(guī)則,并做好存檔工作。
(五)專職安全員年度檢查任務(wù),按照《通州區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(園區(qū))安全生產(chǎn)專職安全員檢查流程》實(shí)行定量測(cè)算,專職安全員個(gè)人每月及年度檢查任務(wù)完成情況作為個(gè)人月考核及年考核的基本參考依據(jù)。
(六)專職安全員開展安全生產(chǎn)檢查時(shí),檢查人員不得少于兩人,并應(yīng)出示有效的檢查員證件,告知被檢查單位檢查的目的、內(nèi)容和范圍,以及需要提供的有關(guān)資料和配合檢查的要求。
(七)專職安全員檢查過(guò)程中,應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)向被檢查單位指出存在的安全生產(chǎn)違法行為或者安全生產(chǎn)事故隱患,并指導(dǎo)整改工作。條件允許的情況下,專職安全員應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)安全生產(chǎn)事故隱患進(jìn)行拍照,作為隱患認(rèn)定的佐證。
(八)專職安全員應(yīng)在檢查結(jié)束后,集中向被檢查單位反饋檢查情況,并告知處理措施。
(九)專職安全員應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)填寫《安全生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄》,對(duì)檢查的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)所、情況和處理措施做出詳細(xì)記錄,由被檢查單位負(fù)責(zé)人簽署意見(jiàn)并簽名,存檔備查。
(十)專職安全員在檢查中,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在安全生產(chǎn)違法行為或者事故隱患的,可以采取下列現(xiàn)場(chǎng)處理措施:
1、當(dāng)場(chǎng)予以糾正。
2、通知限期改正或限期達(dá)到要求。
3、發(fā)現(xiàn)重大隱患現(xiàn)場(chǎng)看護(hù)盯守,并直接向行業(yè)部門報(bào)告處置。存在1、2情形的,應(yīng)下發(fā)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》,經(jīng)被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字后,將文書復(fù)寫聯(lián)交被檢查單位。
(十一)專職安全員在下發(fā)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)隱患整改的難度和危險(xiǎn)程度,合理確定整改期限。整改期限一般不應(yīng)超過(guò)5天。
(十二)專職安全員應(yīng)當(dāng)規(guī)范填寫檢查文書,經(jīng)被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字后,將文書復(fù)寫聯(lián)交被檢查單位。被檢查單位負(fù)責(zé)人拒絕在檢查文書上簽字的,專職安全員應(yīng)在檢查文書上注明,留置于被檢查單位,即視為送達(dá)。
(十三)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》下發(fā)以后,整改、治理限期屆滿的或者被檢查單位提出復(fù)查申請(qǐng),專職安全員應(yīng)當(dāng)自申請(qǐng)或者限期屆滿之日起10日內(nèi)進(jìn)行復(fù)查。專職安全員應(yīng)填寫《安全生產(chǎn)改正復(fù)查意見(jiàn)書》,經(jīng)被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字后,將文書復(fù)寫聯(lián)交被檢查單位。逾期未整改、未治理或者整改、治理不合格的,專職安全員應(yīng)作出詳細(xì)記錄,并通過(guò)所在鎮(zhèn)安全監(jiān)管部門進(jìn)行上報(bào)。
(十四)專職安全員在復(fù)查時(shí),應(yīng)對(duì)照《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》的內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)復(fù)查。復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn)新的.事故隱患的,應(yīng)當(dāng)重新下發(fā)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》。條件允許的情況下,專職安全員應(yīng)對(duì)隱患復(fù)查情況進(jìn)行拍照,作為整改情況的佐證。
(十五)專職安全員檢查情況原則上應(yīng)每個(gè)工作日向鎮(zhèn)安全監(jiān)管部門進(jìn)行匯總報(bào)告,提出需要向行業(yè)部門上報(bào)并查處的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位名單和事故隱患情況。
(十六)因沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行安全隱患檢查,或者對(duì)于檢查出的安全隱患沒(méi)有及時(shí)落實(shí)整改措施而造成安全事故,安全員要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
(十七)專職安全員年度有效檢查工作日為:365日-法定休息日(115日)-會(huì)議、培訓(xùn)、年休假、病事假等非檢查日(50日)=200日。
(十八)考慮雙人檢查,開展必要的復(fù)查等因素,每個(gè)專職安全員每日核定檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量為1家。
(十九)每個(gè)專職安全員每年應(yīng)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量為:200日*1家=200家。(注:內(nèi)勤組除外)。
五、請(qǐng)銷假制度。
(一)病假。
專職安全員非因公成疾,具有鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院以上醫(yī)院的診斷證明,并辦理請(qǐng)假手續(xù),按休假審批權(quán)限批準(zhǔn)后方可休病假。1天以內(nèi)的假期須報(bào)科室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);5天以內(nèi)的須報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);超過(guò)5天的經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后報(bào)組織科備案。因急診本人不能辦理請(qǐng)假手續(xù)的可委托他人辦理請(qǐng)假手續(xù)。
(二)事假。
請(qǐng)假1天以內(nèi)的,由科室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);請(qǐng)假不超過(guò)5天的,由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);請(qǐng)假5天以上的,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后報(bào)組織科備案。
(三)婚假、晚婚假、喪假、探親假及產(chǎn)假(按照《北京市人口與計(jì)劃生育條例》執(zhí)行)。
專職安全員結(jié)婚,可以請(qǐng)婚假7天。晚婚者(男方25周歲,女方23周歲),可增加婚假7天;休婚假期間公休假日和法定假日不作為計(jì)算假期的天數(shù)。
(四)喪假。
專職安全員的配偶、直系親屬、岳父母去世的,可請(qǐng)喪假,假期不超過(guò)5天,對(duì)于需要到外地辦理喪事的,可酌情給予路程假。
(五)產(chǎn)假。
女職工正常生育的產(chǎn)假為98天,晚婚的增加獎(jiǎng)勵(lì)假30天(不休獎(jiǎng)勵(lì)假的,給予女方一個(gè)月基本工資的獎(jiǎng)勵(lì)),剖腹手術(shù)的可再獎(jiǎng)勵(lì)15天。經(jīng)單位批準(zhǔn)的,可以增加產(chǎn)假3個(gè)月(同時(shí)減免3年獨(dú)生子女獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi))。女職工妊娠不滿16周(含)流產(chǎn)的,享受15天產(chǎn)假;妊娠16周以上流產(chǎn)的,享受42天產(chǎn)假;懷孕28周以上終止妊娠反應(yīng)的享受正常生育產(chǎn)假98天。產(chǎn)假期間,工資照發(fā)。
(六)銷假制度。
專職安全員請(qǐng)假應(yīng)履行請(qǐng)銷假手續(xù),報(bào)科室負(fù)責(zé)人簽批。
六、日常管理。
(一)考勤制度。
1、專職安全員要嚴(yán)格遵守作息時(shí)間和工作紀(jì)律,做到不遲到、不早退,安全員在工作時(shí)間要統(tǒng)一著裝(不得將檢查服裝與其他衣服混搭),保持儀表端莊。
2、專職安全員在每天上班前10分鐘到崗做好準(zhǔn)備工作,正點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開始工作;到下班時(shí)間方可離崗,各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)本隊(duì)安全員進(jìn)行監(jiān)督、檢查。
3、專職安全員無(wú)故遲到或早退1次由各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)提出批評(píng),無(wú)故遲到或早退2次以上,或無(wú)故曠工1天,由科室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人談話,并令其寫出書面檢查。曠工一天視為考核“基本合格”,曠工兩天視為考核“不合格”,連續(xù)曠工三天的將與之解除勞動(dòng)合同;一年內(nèi)累計(jì)曠工達(dá)5天、病事假超過(guò)1個(gè)月,將與之解除勞動(dòng)合同。
4、值班、加班納入日常考勤管理。對(duì)因無(wú)故缺勤而造成重大工作失誤或影響的要追究當(dāng)事人的責(zé)任。
5、專職安全員要自覺(jué)遵守考勤制度,每天上班前要主動(dòng)簽名報(bào)到。各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)要記好考勤記錄,每月底將本隊(duì)安全員的遲到、早退、曠工、請(qǐng)假等情況上報(bào)科室負(fù)責(zé)人,由科室負(fù)責(zé)人整理后上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
(二)工作例會(huì)制度。
1、專職安全員每組每周召開一次小組工作例會(huì),每月召開1次專職安全員工作例會(huì),組織傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件,總結(jié)當(dāng)月安全生產(chǎn)工作情況,及時(shí)處理安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,部署下階段的安全生產(chǎn)工作。參加會(huì)議要做到不遲到、不早退。
2、每季度召開1次安全生產(chǎn)分析會(huì),針對(duì)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題、事故隱患,研究落實(shí)解決問(wèn)題的措施和方法。
3、根據(jù)不同時(shí)期的特點(diǎn),適時(shí)召開安全生產(chǎn)工作會(huì),分析本階段安全生產(chǎn)形勢(shì),傳達(dá)上級(jí)有關(guān)工作要求,部署階段性工作任務(wù)。
4、嚴(yán)格會(huì)議紀(jì)律,參加會(huì)議的專職安全員要按規(guī)定時(shí)間和指定地點(diǎn)參加會(huì)議,不得遲到或早退;對(duì)因特殊情況不能參加會(huì)議的,要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。會(huì)議期間,與會(huì)人員要自覺(jué)遵守會(huì)場(chǎng)秩序,認(rèn)真做好會(huì)議記錄。
(三)業(yè)務(wù)分析會(huì)制度。
1、業(yè)務(wù)分析會(huì)主要圍繞當(dāng)月所發(fā)現(xiàn)隱患預(yù)防措施、整改辦法及下月目標(biāo)任務(wù)等進(jìn)行討論分析,更好的促進(jìn)下個(gè)月工作計(jì)劃的實(shí)施。樹立“學(xué)習(xí)促進(jìn)工作、工作推動(dòng)學(xué)習(xí)”的理念,在安全員隊(duì)伍中營(yíng)造濃厚的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。
2、專職安全員要積極參加集體學(xué)習(xí),同時(shí)利用業(yè)余時(shí)間自學(xué),集中學(xué)習(xí)時(shí)間為每月月末。如遇特殊情況,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。參會(huì)時(shí)各小組自行準(zhǔn)備當(dāng)月檢查情況匯總及下月工作計(jì)劃及重點(diǎn)。
3、業(yè)務(wù)分析及學(xué)習(xí)內(nèi)容:一是認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,學(xué)習(xí)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、社會(huì)各方面的知識(shí);二是開展安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、方針政策的學(xué)習(xí);三是認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)上級(jí)各文件精神并加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)的學(xué)習(xí);四是根據(jù)各自的工作任務(wù),加強(qiáng)與本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。五是將每月隱患排查情況進(jìn)行月度分析,提高業(yè)務(wù)能力水平,更好的完成本職工作。
(四)教育培訓(xùn)制度。
1、各隊(duì)長(zhǎng)應(yīng)負(fù)責(zé)本小組人員進(jìn)行節(jié)前動(dòng)員、日常紀(jì)律強(qiáng)化。
2、教育學(xué)習(xí)筆記與業(yè)務(wù)分析相集合,統(tǒng)一記錄筆記,每年年底上交備查。要求,字跡清晰,語(yǔ)言流暢,無(wú)必要漏記項(xiàng)。如出現(xiàn)不認(rèn)真記錄現(xiàn)象,不作為下季度評(píng)優(yōu)對(duì)象。
1、專職安全員要履行值班職責(zé),按照要求做好值班工作。
2、值班時(shí)間為每天24小時(shí),每班3-4人,男同志值班時(shí)間為早8:30至次日早8:30。女同志值班時(shí)間為早8:30至晚17:00(包括所有節(jié)假日)。
3、值班人員在值班期間,要確保個(gè)人手機(jī)要晝夜開通,負(fù)責(zé)接待和處理群眾有關(guān)安全生產(chǎn)隱患的舉報(bào)和來(lái)人來(lái)訪。
4、遇有安全生產(chǎn)事故、火災(zāi)事故或突發(fā)事件發(fā)生時(shí),要立刻記錄突發(fā)的時(shí)間、地點(diǎn)并向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助調(diào)查處理、維護(hù)秩序,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和做好詢問(wèn)筆記和事故報(bào)告等工作。
5、值班人員對(duì)值班期間接到的電話、傳真、領(lǐng)導(dǎo)批示等,要準(zhǔn)確記錄,并按要求做好傳達(dá)、落實(shí)。
1、凡屬歸檔范圍的各種文件資料,必須依照規(guī)定向檔案室移交,并實(shí)行集中統(tǒng)一保管,任何人不得以任何理由私自保存。
2、需要建立的檔案主要包括:文書檔案、企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)檔案、會(huì)議記錄檔案、公文檔案、培訓(xùn)考核檔案、年度檢查計(jì)劃和有關(guān)專項(xiàng)行動(dòng)方案及工作總結(jié)檔案等。
3、定期做好檔案鑒定工作,對(duì)保管期滿應(yīng)予銷毀的檔案,由檔案人員編寫銷毀清冊(cè),報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,統(tǒng)一監(jiān)銷。
4、保持檔案室整潔,適時(shí)對(duì)檔案資料進(jìn)行檢查、清理、核對(duì)。
5、檔案及有關(guān)檔案資料的接收、移交等,要嚴(yán)格履行交接手續(xù)及審批制度。
七、廉政紀(jì)律制度。
(一)不準(zhǔn)在工作日上班時(shí)間上網(wǎng)聊天、玩游戲等。
(二)不準(zhǔn)在工作日上班時(shí)間打撲克、搓麻將等。
(三)禁止利用職務(wù)之便,謀取不正當(dāng)利益。
(四)禁止超越職權(quán),對(duì)違法行為實(shí)施行政處罰。
(五)禁止工作期間舉止粗俗,尋釁滋事,攜嫌報(bào)復(fù),刁難、謾罵、粗暴對(duì)待違法企業(yè),造成惡劣社會(huì)影響。
(六)禁止工作期間飲酒或酒后上崗。
(七)禁止工作期間自由散漫,不聽(tīng)指揮,消極怠工,且屢教不改。
各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)本隊(duì)安全員進(jìn)行監(jiān)督、檢查,如在本隊(duì)中發(fā)現(xiàn)上述七種內(nèi)容任一項(xiàng),即可視為當(dāng)事人本月考核不合格,造成影響的將與之解除勞動(dòng)合同。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
第一條? 貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)生產(chǎn)設(shè)備管理的標(biāo)準(zhǔn)和方針。
第二條? 貫徹執(zhí)行有關(guān)生產(chǎn)設(shè)備的管理制度以及規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。
第三條? 各級(jí)生產(chǎn)管理人員按照生產(chǎn)設(shè)備管理體系明確職責(zé)分工,責(zé)任到人、分級(jí)負(fù)責(zé)。
第四條? 設(shè)備前期管理,包括組織有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)研、論證、規(guī)劃、選型定貨、驗(yàn)收、安裝調(diào)試和移交投產(chǎn)等各項(xiàng)內(nèi)容。
第五條? 設(shè)備運(yùn)行前,要結(jié)合各加氣站實(shí)際情況編制設(shè)備的操作規(guī)程、維護(hù)保養(yǎng)及檢修規(guī)程,報(bào)有關(guān)部門批準(zhǔn)后,打印下發(fā)并組織人員學(xué)習(xí)。
第六條? 設(shè)備操作、檢修人員上崗前,必須學(xué)習(xí)掌握設(shè)備的性能和各項(xiàng)技術(shù)規(guī)程,經(jīng)考試合格后方可上崗。
第七條? 各站對(duì)設(shè)備運(yùn)行的各種原始記錄表格要進(jìn)行累計(jì)、整理并存檔。設(shè)備的檢修要有記錄,包括檢修關(guān)設(shè)備的各種技術(shù)參數(shù)、記錄的內(nèi)容日期、更換零件及檢修后設(shè)備技術(shù)狀況是否達(dá)到要求,都要記錄清晰,檢修負(fù)責(zé)人簽字,整理歸檔,并上報(bào)主管部門。
第八條? 操作人員要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,掌握設(shè)備的結(jié)構(gòu)性能,技術(shù)規(guī)范和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí),以“三好”,“四會(huì)”原則,嚴(yán)格執(zhí)行“四項(xiàng)要求”和“五項(xiàng)紀(jì)律”。
“三好”即:管好、用好、維修好。
“四會(huì)”即:會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除故障。
“四項(xiàng)要求”即:工具、工件放置整齊;設(shè)備內(nèi)外清潔、無(wú)油污、灰塵、不漏油、不漏氣;按量加油、換油、油標(biāo)清楚、油路暢通;室人室機(jī)、憑證操作、合理使用精心維護(hù)、安全無(wú)事故。
“五項(xiàng)紀(jì)律”即:嚴(yán)格遵守操作規(guī)程;逐項(xiàng)做好運(yùn)行記錄和交接記錄;經(jīng)常保持設(shè)備清潔,按規(guī)定加油;管理好工具附件,不得遺失;發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異?,F(xiàn)象立即停運(yùn),及時(shí)處理并上報(bào)。
第九條? 為了保證生產(chǎn)設(shè)備完好,保證安全生產(chǎn),加氣站各班組職工要以高度的責(zé)任心對(duì)待自己的工作,杜絕任何影響生產(chǎn)的事故發(fā)生。
要害部位管理制度
第一條? 要害部位應(yīng)建立要害部門檔案,要害部位工作人員要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審核并認(rèn)可后,方可在要害部門工作。
第二條? 要害部門工作人員要政治可靠、責(zé)任心強(qiáng),保持相對(duì)穩(wěn)定。
第三條? 設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、更新、搶修事故處理等情況,要詳細(xì)記載建檔。
第四條? 外部人員未經(jīng)允許不得進(jìn)入要害部位。
第五條? 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查工作進(jìn)入要害部位時(shí)需由值班人員陪同,方可進(jìn)入要害部位。
設(shè)備管理制度
加強(qiáng)設(shè)備管理,采取一系列技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、組織措施,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀況,提高運(yùn)行效率,充分發(fā)揮設(shè)備效能,對(duì)保證加氣站安全生產(chǎn),準(zhǔn)確及時(shí)完成天然氣車輛加氣工作,完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)具有重要意義。
第一條? 貫徹執(zhí)行國(guó)家、部委、國(guó)際通用的有關(guān)設(shè)備管理的方針、政策法規(guī)和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
第二條? 遵守執(zhí)行上級(jí)設(shè)備管理部門制定的有關(guān)設(shè)備管理的規(guī)章制度、管理規(guī)程和管理標(biāo)準(zhǔn)。
第三條? 建立健全加氣站設(shè)備管理體系。
第四條? 按照設(shè)備管理體系,各級(jí)管理人員明確職責(zé)分工、責(zé)任到人、分級(jí)負(fù)責(zé)。
第五條? 設(shè)備的前期管理,包括組織有關(guān)人員對(duì)新設(shè)備進(jìn)行調(diào)研,論證、規(guī)劃、選型定貨、驗(yàn)收、安裝調(diào)試和移交投產(chǎn)等各項(xiàng)內(nèi)容。
第六條? 設(shè)備運(yùn)行前,由生產(chǎn)技術(shù)部門根據(jù)設(shè)備本身技術(shù)要求和加氣站實(shí)際情況組織編制設(shè)備的安全操作規(guī)程、使用、維護(hù)、保養(yǎng)、檢修、規(guī)程及完好標(biāo)準(zhǔn),報(bào)上級(jí)有關(guān)部門審批后,打印下發(fā)并組織學(xué)習(xí)。
第七條? 設(shè)備操作檢修人員上崗前,必須對(duì)設(shè)備的性能和各項(xiàng)規(guī)程學(xué)習(xí)掌握,經(jīng)考試合格后方可上崗。
第八條? 設(shè)備的技術(shù)改造和更新計(jì)劃,由生產(chǎn)技術(shù)部門編制,每年度計(jì)劃在上年10月31日編制完成,本年度增項(xiàng)計(jì)劃要在當(dāng)年一季度前完成計(jì)劃,完成后報(bào)上一級(jí)主管部門。
第九條? 上級(jí)批準(zhǔn)的各項(xiàng)技改、技革項(xiàng)目,由生產(chǎn)技術(shù)部門組織落實(shí)并有計(jì)劃地管理實(shí)施,項(xiàng)目完成后組織有關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。
第十條? 設(shè)備的檢修包括大修、中修、小修及維護(hù)保養(yǎng)。由生產(chǎn)部門根據(jù)設(shè)備使用情況制定計(jì)劃落實(shí)。大、中、小修項(xiàng)目(250小時(shí)、500小時(shí)、1200小時(shí)、2000小時(shí)、4000小時(shí)、8000小時(shí)、16000小時(shí))應(yīng)提前制定檢修方案,施工部門要根據(jù)計(jì)劃落實(shí)實(shí)施。
第十一條? 設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和檢修工作。生產(chǎn)技術(shù)部門專職人員要對(duì)加氣站的執(zhí)行和落實(shí)情況不定期進(jìn)行檢查,并監(jiān)督、考核、指導(dǎo),對(duì)有違反設(shè)備規(guī)程的行為及時(shí)制止并糾正。
第十二條? 設(shè)備操作和維修人員應(yīng)分期分批進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),由生產(chǎn)部門有計(jì)劃進(jìn)行安排;專業(yè)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和提高,對(duì)整體提高加氣站設(shè)備管理水平具有重要作用。
第十三條? 各加氣站負(fù)責(zé)人對(duì)所管轄、使用設(shè)備運(yùn)行狀況應(yīng)詳細(xì)了解、掌握。站長(zhǎng)對(duì)設(shè)備運(yùn)行的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
第十四條? 生產(chǎn)部門對(duì)設(shè)備運(yùn)行的各種原始記錄表格進(jìn)行累計(jì),整理并存檔。設(shè)備的檢修要有記錄,包括檢修前設(shè)備的各種技術(shù)參數(shù)、檢修的內(nèi)容、日期、更換零部件情況及檢修后設(shè)備技術(shù)狀況是否達(dá)到要求,都要記錄清晰,檢修負(fù)責(zé)人簽字、驗(yàn)收負(fù)責(zé)人簽字(不允許代簽),整理歸入設(shè)備卡片。
第十五條? 操作人員在設(shè)備使用過(guò)程中,要嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備使用規(guī)程,掌握設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、技術(shù)規(guī)范和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí),掌握設(shè)備使用要求的“三好”、“四會(huì)”原則,嚴(yán)格執(zhí)行“四項(xiàng)要求”和“五項(xiàng)紀(jì)律”。
“三好”即:管好、用好、維修好。
“四會(huì)”即:會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除故障。
“四項(xiàng)要求”即:整齊:工具、工件附件等放置整齊;清潔:設(shè)備內(nèi)外清潔、無(wú)油垢、灰塵、不漏水、不漏油、不漏氣;潤(rùn)滑:按時(shí)、按質(zhì)、按量加油、換油,加油,加油工具齊全、油標(biāo)清楚、油路暢通;排污:按時(shí)排放干燥器污水和回收罐內(nèi)廢油,要做到排污干凈;安全:憑證操作、合理使用、精心維護(hù)、安全無(wú)事故。
“五項(xiàng)紀(jì)律”即:嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和各項(xiàng)管理制度;逐項(xiàng)做好運(yùn)行、加氣和交接-班記錄,要字跡清楚、記錄詳細(xì);經(jīng)常保持設(shè)備清潔,按規(guī)定加油潤(rùn)滑和排污;管理好工具附件,不得遺失,發(fā)現(xiàn)異常立即停運(yùn),及時(shí)處理、及時(shí)上報(bào);文明禮貌、服務(wù)規(guī)范、嚴(yán)守制度、努力學(xué)習(xí)、不斷提高業(yè)務(wù)操作技能。
第十六條? 設(shè)備的備品、備件購(gòu)置計(jì)劃,由生產(chǎn)部門根據(jù)當(dāng)年的使用情況核實(shí)后,于年底制訂出明年的計(jì)劃,報(bào)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)審批。
第十七條? 由生產(chǎn)部門根據(jù)加氣站構(gòu)成和維修工作情況,確定備件范圍,制定備件儲(chǔ)備定額,并定期核實(shí)備件儲(chǔ)備,負(fù)責(zé)備件采購(gòu)、供應(yīng)。
第十八條? 外購(gòu)的設(shè)備要檢驗(yàn)并辦理入庫(kù)手續(xù),入庫(kù)后應(yīng)建帳保管,備件出庫(kù)要憑領(lǐng)料單(站長(zhǎng)以上負(fù)責(zé)人可申請(qǐng)領(lǐng)料),并做好出庫(kù)登記工作(經(jīng)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可發(fā)料)。
第十九條? 儲(chǔ)存的備件要做到“三清”(規(guī)格清、數(shù)量清、材質(zhì)清)、“兩齊”(庫(kù)容整齊、碼放整齊)、“三一致”(帳、卡、物一致)、“四定位”(區(qū)、架、層、件號(hào)定位)、“五五碼放”(一五一十地碼放)。
第二十條? 設(shè)備的報(bào)廢、調(diào)撥由生產(chǎn)部門根據(jù)使用情況報(bào)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,填計(jì)劃報(bào)請(qǐng)審批,任何個(gè)人無(wú)權(quán)處理。
第二十一條? 設(shè)備檔案管理,包括建立新購(gòu)置設(shè)備的檔案、各種技術(shù)資料的整理、收齊存檔,對(duì)舊設(shè)備的各種記錄、技術(shù)資料、檢修記錄建立檔案。
第二十二條? 操作人員在設(shè)備使用過(guò)程中,出現(xiàn)違反規(guī)程的行為要逐級(jí)處理,對(duì)出現(xiàn)設(shè)備事故的,根據(jù)事故的大小,交由上級(jí)部門進(jìn)行處理。
第二十三條? 處理設(shè)備事故要本著“三不放過(guò)”原則進(jìn)行。即:不查清事故發(fā)生原因不放過(guò)、不采取防范措施不放過(guò)、不使事故責(zé)任者受到教育不放過(guò)。
第二十四條? 為了保持設(shè)備完好、保證安全生產(chǎn),全站職工要用高度的責(zé)任心對(duì)待本職工作,杜絕任何事故的發(fā)生。
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)城市燃?xì)獾陌踩芾?,保護(hù)人身和財(cái)產(chǎn)安全,制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定所稱城市燃?xì)?,是指供給城市中生活、生產(chǎn)等使用的天然氣、液化石油氣、人工煤氣(煤制氣、重油制氣)等氣體燃料。
第三條城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)、使用以及燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工和燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn),均應(yīng)遵守本規(guī)定。
第四條根據(jù)國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)分工和有關(guān)法律、法規(guī)的.規(guī)定,建設(shè)部負(fù)責(zé)管理全國(guó)城市燃?xì)獍踩ぷ?,勞?dòng)部負(fù)責(zé)全國(guó)城市燃?xì)獾陌踩O(jiān)察,公安部負(fù)責(zé)全國(guó)城市燃?xì)獾南辣O(jiān)督。
縣級(jí)以上地方人民政府城建、勞動(dòng)(安全監(jiān)察)、公安(消防監(jiān)督)部門按照同級(jí)人民政府規(guī)定的職責(zé)分工,共同負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的城市燃?xì)獍踩O(jiān)督管理工作。
第五條城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)和使用,必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,高度重視燃?xì)獍踩ぷ鳌?BR> 第六條城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)指定一名企業(yè)負(fù)責(zé)人主管燃?xì)獍踩ぷ?,并設(shè)立相應(yīng)的安全管理機(jī)構(gòu),配備專職安全管理人員;車間班組應(yīng)當(dāng)設(shè)立群眾性安全組織和安全員,形成三級(jí)安全管理網(wǎng)絡(luò)。
單位用戶應(yīng)當(dāng)確立相應(yīng)的安全管理機(jī)構(gòu),明確專人負(fù)責(zé)。
第七條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守有關(guān)安全規(guī)定及技術(shù)操作規(guī)程,建立健全相應(yīng)的安全管理規(guī)章制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。
第二章城市燃?xì)夤こ痰慕ㄔO(shè)
第八條城市燃?xì)鈴S(站)、輸配設(shè)施等的選址,必須符合城市規(guī)劃、消防安全等要求。在選址審查時(shí),應(yīng)當(dāng)征求城市、勞動(dòng)、公安消防部門的意見(jiàn)。
第九條城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工,必須由持有相應(yīng)資質(zhì)證書的單位承擔(dān)。
第十條城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工,必須按照國(guó)家或主管部門有關(guān)安全的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定進(jìn)行。審查燃?xì)夤こ淘O(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)有城建、公安消防、勞動(dòng)部門參加,并對(duì)燃?xì)獍踩O(shè)施嚴(yán)格把關(guān)。
第十一條城市燃?xì)夤こ痰氖┕け仨毐WC質(zhì)量,確保安全可靠??⒐を?yàn)收時(shí),應(yīng)當(dāng)組織城建、公安消防、勞動(dòng)等有關(guān)部門及燃?xì)獍踩矫娴膶<覅⒓?。凡?yàn)收不合格的,不準(zhǔn)交付使用。
第十二條城市燃?xì)夤こ痰耐庾鳂I(yè),必須有嚴(yán)格的安全防范措施,并在燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位和公安消防部門的監(jiān)督配合下進(jìn)行。
第三章城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配
第十三條城市燃?xì)馍a(chǎn)單位向城市供氣的壓力和質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)臭燃?xì)鈶?yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行加臭處理。在使用發(fā)生爐、水煤氣爐、油制氣爐生產(chǎn)燃?xì)饧半姴督褂推鲿r(shí),其含氧量必須符合《工業(yè)企業(yè)煤氣安全規(guī)程》的規(guī)定。
第十四條對(duì)于制氣和凈化使用的原料,應(yīng)當(dāng)按批進(jìn)行質(zhì)量分析;原料品種作必要變更時(shí),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行分析試驗(yàn)。凡達(dá)不到規(guī)定指標(biāo)的原料,不得投入使用。
第十五條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配所采用的各類鍋爐、壓力容器和氣瓶設(shè)備,必須符合勞動(dòng)部門頒布的有關(guān)安全管理規(guī)定,按要求辦理使用登記和建立檔案,并定期檢驗(yàn);其安全附件必須齊全、可靠,并定期校驗(yàn)。
凡有液化石油氣充裝單位的城市,必須設(shè)置液化石油氣瓶定期檢驗(yàn)站。氣瓶定期檢驗(yàn)站和氣瓶充裝單位應(yīng)當(dāng)同時(shí)規(guī)劃、同時(shí)建設(shè)、同時(shí)驗(yàn)收運(yùn)行。氣瓶定期檢驗(yàn)工作不落實(shí)的充裝單位,不得從事氣瓶充裝業(yè)務(wù)。氣瓶定期檢驗(yàn)站須經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府勞動(dòng)部門審查批準(zhǔn),并取得資格證書后,方可從事氣瓶檢驗(yàn)工作。
第十六條城市燃?xì)夤艿篮腿萜髟谕度脒\(yùn)行前,必須進(jìn)行氣密試驗(yàn)和置換。在置換過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)定期巡回檢查,加強(qiáng)監(jiān)護(hù)和檢漏,確保安全無(wú)泄漏。對(duì)于各類防爆設(shè)施和各種安全裝置,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期檢查,并配備足夠的備用設(shè)備、備品備件以及搶修人員和工具,保證其靈敏可靠。
第十七條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配系統(tǒng)的動(dòng)火作業(yè)應(yīng)當(dāng)建立分級(jí)審批制度,由動(dòng)火作業(yè)單位填寫動(dòng)火作業(yè)審批報(bào)告和動(dòng)火作業(yè)方案,并按級(jí)向安全管理部門申報(bào),取得動(dòng)火證后方可實(shí)施。
在動(dòng)火作業(yè)時(shí),必須在作業(yè)點(diǎn)周圍采取保證安全的隔離措施和防范措施。
第十八條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配單位應(yīng)當(dāng)按照設(shè)備的負(fù)荷能力組織生產(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配。
特殊情況確需強(qiáng)化生產(chǎn)時(shí),必須進(jìn)行科學(xué)分析和技術(shù)驗(yàn)證,并經(jīng)企業(yè)總工程師或技術(shù)主管負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,方能調(diào)整設(shè)備的工藝參數(shù)和生產(chǎn)能力。
第十九條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配經(jīng)營(yíng)單位和管理部門必須制定停氣、降壓作業(yè)的管理制度,包括停氣、降壓的審批權(quán)限、申報(bào)程序以及恢復(fù)供氣的措施等,并指定技術(shù)部門負(fù)責(zé)。
涉及用戶的停氣、降壓工程,不宜在夜間恢復(fù)供氣。除緊急事故外,停氣及恢復(fù)供氣應(yīng)當(dāng)事先通知用戶。
第二十條任何單位和個(gè)人嚴(yán)禁在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施上修筑建筑物、構(gòu)筑物和堆放物品。確需在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施附近修筑建筑物、構(gòu)筑物和堆放物品時(shí),必須符合城市燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范及消防技術(shù)規(guī)范中的有關(guān)規(guī)定。
第二十一條凡在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施附近進(jìn)行施工,有可能影響管道及設(shè)施安全運(yùn)營(yíng)的,施工單位須事先通知城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)雙方商定保護(hù)措施后方可施工。施工過(guò)程中,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)。施工單位應(yīng)當(dāng)在施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置明顯標(biāo)志嚴(yán)禁明火,保護(hù)施工現(xiàn)場(chǎng)中的燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施。
第二十二條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施定期進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)管道和設(shè)施有破損、漏氣等情況時(shí),必須及時(shí)修理或更換。
第四章城市燃?xì)獾氖褂?BR> 第二十三條單位和個(gè)人使用城市燃?xì)獗仨毾虺鞘腥細(xì)饨?jīng)營(yíng)單位提出申請(qǐng),經(jīng)許可后方可使用。
城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)建立用戶檔案,與用戶簽訂供氣、使用合同協(xié)議。
第二十四條使用城市燃?xì)獾膯挝缓蛡€(gè)人需要增加安裝供氣及使用設(shè)施時(shí),必須經(jīng)城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位批準(zhǔn)。
第二十五條城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位必須制定用戶安全使用規(guī)定,對(duì)居民用戶進(jìn)行安全教育,定期對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行檢修,并提供咨詢等服務(wù);居民用戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守安全使用規(guī)定。
城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位對(duì)單位用戶要進(jìn)行安全檢查和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)其操作和維修人員的技術(shù)培訓(xùn)。
第二十六條使用燃?xì)夤艿涝O(shè)施的單位和個(gè)人,不得擅自拆、改、遷、裝燃?xì)庠O(shè)施和用具,嚴(yán)禁在臥室安裝燃?xì)夤艿涝O(shè)施和使用燃?xì)?,并不得擅自抽取或采用其他不正?dāng)手段使用燃?xì)狻?BR> 第五章城市燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn)和銷售
第二十八條城市燃?xì)庥镁呱a(chǎn)單位生產(chǎn)實(shí)行生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品時(shí),必須取得歸口管理部門頒發(fā)的《生產(chǎn)許可證》,其產(chǎn)品受頒證機(jī)關(guān)的安全監(jiān)督。
第二十九條民用燃具的銷售,必須經(jīng)銷售地城市人民政府城建行政主管部門指定的檢測(cè)中心(站)進(jìn)行檢測(cè),經(jīng)檢測(cè)符合銷售地燃?xì)馐褂靡?,并在銷售地城市人民政府城建行政主管部門指定的城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位的安全監(jiān)督下方可銷售。
第三十條凡經(jīng)批準(zhǔn)銷售的燃?xì)庥镁?,其銷售單位應(yīng)當(dāng)在銷售地設(shè)立維修站點(diǎn),也可以委托當(dāng)?shù)爻鞘腥細(xì)饨?jīng)營(yíng)單位代銷代修,并負(fù)責(zé)提供修理所需要的燃?xì)庥镁吡悴考?。城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)專業(yè)維修人員進(jìn)行考核。
第三十一條燃?xì)庥镁弋a(chǎn)品必須有產(chǎn)品合格證和安全使用說(shuō)明書,重點(diǎn)部位要有明顯的警告標(biāo)志。
第六章城市燃?xì)馐鹿实膿屝藓吞幚?BR> 第三十二條城市燃?xì)馐鹿适侵赣扇細(xì)庖鸬闹卸?、火?zāi)、爆炸等造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的事故。
第三十三條任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿屎?,必須立即切斷電源,采取通風(fēng)等防火措施,并向城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位報(bào)告。城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即組織搶修。對(duì)于重大事故,應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告公安消防、勞動(dòng)部門和城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位,并立即切斷電源,迅速隔離和警戒事故現(xiàn)場(chǎng),在不影響救護(hù)的情況下保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,控制事故發(fā)展。
第三十四條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位必須設(shè)置專職搶修隊(duì)伍,配齊搶修人員、防護(hù)用品、車輛、器材、通訊設(shè)備等,并預(yù)先制定各類突發(fā)事故的搶修方案,事故發(fā)生后,必須迅速組織搶修。
第三十五條對(duì)于城市燃?xì)馐鹿实奶幚?,?yīng)當(dāng)根據(jù)其性質(zhì),分別依照勞動(dòng)、公安部門的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
對(duì)于重大和特別重大的城市燃?xì)馐鹿剩瑧?yīng)當(dāng)在城市人民政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下盡快做好善后工作,由城建、公安、勞動(dòng)部門組成事故調(diào)查組,查清事故原因,按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,并向上報(bào)告。
第七章獎(jiǎng)勵(lì)與處罰
第三十六條對(duì)于維護(hù)城市燃?xì)獍踩龀鲲@著成績(jī)的單位和個(gè)人,城市人民政府城建行政主管部門或城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
第三十七條對(duì)于破壞、盜竊、哄搶燃?xì)庠O(shè)施,尚不夠刑事處罰的,由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》給予處罰;構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。
第三十八條對(duì)于違反本規(guī)定第二十條的,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位有權(quán)加以制止,并限期拆除違章設(shè)施和要求違章者賠償經(jīng)濟(jì)損失。
第三十九條對(duì)于違反本規(guī)定第二十一條、二十四條、二十六條、二十七條的,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位有權(quán)加以制止,責(zé)令恢復(fù)原狀,對(duì)于屢教不改或者危及燃?xì)馐褂冒踩?,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位可以報(bào)經(jīng)城市人民政府城建行政主管部門批準(zhǔn)后,采取暫停供氣的措施,以確保安全。
第四十條當(dāng)事人對(duì)處罰決定不服的,可以依照《中華人民共和國(guó)行政訴訟法》的有關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)復(fù)議或者向人民法院起訴。逾期不申請(qǐng)復(fù)議或者不向人民法院起訴,以不履行處罰規(guī)定的,由做出處罰決定的行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行,或者依法強(qiáng)制執(zhí)行。
第八章附則
第四十一條各省、自治區(qū)、直轄市人民政府建設(shè)行政主管部門可以會(huì)同勞動(dòng)、公安部門根據(jù)本規(guī)定制訂實(shí)施細(xì)則,報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)執(zhí)行。
第四十二條本規(guī)定由建設(shè)部負(fù)責(zé)解釋。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
第一條?為加強(qiáng)城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩芾?,維護(hù)燃?xì)馐袌?chǎng)秩序,保障社會(huì)公共安全和人民生命財(cái)產(chǎn)安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)特種設(shè)備安全法》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《國(guó)務(wù)院城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》、《貴州省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》及有關(guān)法律、法規(guī)和技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。
第二條?遵義市行政區(qū)域內(nèi)城鎮(zhèn)燃?xì)庖?guī)劃、建設(shè)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用、經(jīng)營(yíng)、設(shè)施保護(hù)及燃?xì)馄骶叩匿N售、安裝、維修等安全管理適用本辦法。
第三條市城市管理部門為本市燃?xì)庑袠I(yè)的主管部門(以下簡(jiǎn)稱燃?xì)庵鞴懿块T),負(fù)責(zé)本市燃?xì)獍踩ぷ鞯慕y(tǒng)一管理和監(jiān)督。縣(市、區(qū))城市管理(住建)部門具體負(fù)責(zé)本轄區(qū)的燃?xì)獍踩芾砉ぷ鳌?BR> 安監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、消防、住建、規(guī)劃、交通、交-警、環(huán)境保護(hù)、工商、發(fā)改、經(jīng)貿(mào)、氣象、價(jià)格等相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),依法做好燃?xì)獍踩芾砉ぷ鳌?BR> 第四條?燃?xì)獍踩芾?,?yīng)當(dāng)遵循安全第一、預(yù)防為主、規(guī)范管理、強(qiáng)化應(yīng)急的原則。
第五條?任何單位和個(gè)人對(duì)危害燃?xì)獍踩男袨橛袡?quán)制止和舉報(bào)。對(duì)發(fā)現(xiàn)安全隱患、防范燃?xì)馐鹿拾l(fā)生以及在搶險(xiǎn)救災(zāi)中的有功人員,縣(市、區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
第二章?設(shè)施建設(shè)安全管理
第六條?燃?xì)庠O(shè)施的建設(shè)應(yīng)當(dāng)符合城市發(fā)展總體規(guī)劃和城鎮(zhèn)燃?xì)鈱m?xiàng)規(guī)劃的要求,并遵守安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)等有關(guān)規(guī)定。
進(jìn)行新區(qū)建設(shè)、舊區(qū)改造,應(yīng)當(dāng)按照城鄉(xiāng)規(guī)劃和燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃配套建設(shè)燃?xì)庠O(shè)施或者預(yù)留燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)用地。配套建設(shè)燃?xì)庠O(shè)施的,燃?xì)夤こ碳捌浒踩O(shè)施應(yīng)當(dāng)與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)驗(yàn)收。
第七條?燃?xì)鈭?chǎng)站建設(shè)應(yīng)當(dāng)按照工程建設(shè)項(xiàng)目基本建設(shè)程序依法辦理相關(guān)手續(xù),燃?xì)夤艿?中壓以上)建設(shè)應(yīng)當(dāng)完善行業(yè)主管部門、規(guī)劃部門和質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)手續(xù)。
第八條?新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)夤こ添?xiàng)目和建設(shè)燃?xì)夤?yīng)場(chǎng)站,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行環(huán)境保護(hù)論證和安全評(píng)價(jià)。
燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理,應(yīng)當(dāng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理單位承擔(dān),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,并完善工程建設(shè)的相關(guān)檔案資料,納入城市建設(shè)檔案管理范疇。
嚴(yán)禁采用掛靠、分包、轉(zhuǎn)包等方式承接燃?xì)忭?xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等工程。
第九條?燃?xì)夤こ添?xiàng)目建設(shè)完成后,應(yīng)當(dāng)由相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。未經(jīng)驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的燃?xì)庠O(shè)施,不得投入使用。燃?xì)夤こ探ㄔO(shè)單位、施工單位和供氣單位應(yīng)當(dāng)建立完整的燃?xì)夤こ碳夹g(shù)檔案。
第十條?燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備中屬于特種設(shè)備、計(jì)量、防(滅)火、防雷接地等相關(guān)專業(yè)部門管理的,建設(shè)單位按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),由質(zhì)監(jiān)、消防、氣象等部門依法進(jìn)行安全管理及監(jiān)督檢查。
第十一條?燃?xì)獍踩O(shè)施建設(shè)應(yīng)當(dāng)提高科技水平,不斷提高安全保護(hù)措施的科技含量,建設(shè)數(shù)字化、智能化的燃?xì)獍踩芾碇笓]調(diào)度體系。
第十二條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)會(huì)同規(guī)劃管理部門參照國(guó)家有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)劃定燃?xì)庠O(shè)施的安全保護(hù)范圍,并向社會(huì)公布。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在劃定的安全保護(hù)范圍內(nèi)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。地下燃?xì)夤艿缿?yīng)當(dāng)同時(shí)敷設(shè)由耐腐材料制作的安全警示帶,在地面設(shè)置標(biāo)識(shí)牌、轉(zhuǎn)角樁等標(biāo)志標(biāo)識(shí)并注明產(chǎn)權(quán)單位、搶險(xiǎn)報(bào)修電話等。
任何單位和個(gè)人不得擅自移動(dòng)、覆蓋、涂改、拆除和損毀燃?xì)庠O(shè)施的安全警示標(biāo)志、安全警示帶及其他標(biāo)志標(biāo)識(shí)。
第十三條在燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍內(nèi)不得實(shí)施下列行為:
(一)建造建筑物、構(gòu)筑物;
(二)堆放物品或者排放腐蝕性液體、氣體;
(三)擅自開挖溝渠、挖坑取土、打樁、頂進(jìn)以及動(dòng)用明火等作業(yè);
(四)爆破作業(yè);
(五)法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他危害燃?xì)庠O(shè)施安全的行為。
第十四條?在燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍內(nèi),確需鋪設(shè)管道和從事打樁、挖掘、頂進(jìn)等施工作業(yè)的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)會(huì)同施工單位制定燃?xì)庠O(shè)施保護(hù)方案,經(jīng)與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)調(diào)一致方可開工建設(shè)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)指派專門的技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)提供安全保護(hù)指導(dǎo)。相關(guān)部門在進(jìn)行有可能涉及燃?xì)獍踩墓こ淌┕ろ?xiàng)目審批前,應(yīng)當(dāng)避開燃?xì)庠O(shè)施保護(hù)范圍。
建設(shè)單位與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)前款規(guī)定的燃?xì)庠O(shè)施保護(hù)方案產(chǎn)生爭(zhēng)議的,由燃?xì)夤芾聿块T組織專家論證后依法予以處理。
第十五條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并落實(shí)定期巡視檢查制度,對(duì)場(chǎng)站內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施,小區(qū)內(nèi)的立管、調(diào)壓器等公用燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行巡查。
第十六條?因施工等人為原因造成燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施損毀的,責(zé)任人應(yīng)當(dāng)協(xié)助燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)采取相應(yīng)措施進(jìn)行搶修,恢復(fù)原狀。搶修費(fèi)用及其他損失由責(zé)任人承擔(dān)。
對(duì)不配合燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)采取相應(yīng)保護(hù)措施、對(duì)安全告誡置之不理的施工單位或個(gè)人,造成燃?xì)庠O(shè)施損壞、泄漏的,由燃?xì)庵鞴懿块T會(huì)同相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理,造成嚴(yán)重后果的,按安全生產(chǎn)事故有關(guān)規(guī)定予以處理。
第十七條?發(fā)生燃?xì)馐鹿?,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)立即組織搶險(xiǎn)搶修,并依法向轄區(qū)人民政府、燃?xì)庵鞴懿块T和安監(jiān)、消防、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保等部門報(bào)告。
搶險(xiǎn)搶修時(shí),可以依法拆除妨礙搶險(xiǎn)搶修的其他設(shè)施和建(構(gòu))筑物。事后應(yīng)當(dāng)由事故責(zé)任方及時(shí)修復(fù)、補(bǔ)償。
搶險(xiǎn)搶修時(shí),有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)給予必要的協(xié)助,不得以任何理由阻撓、妨礙搶險(xiǎn)搶修作業(yè)。
搶修室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施時(shí),用戶應(yīng)當(dāng)無(wú)條件拆除違法遮擋包裹燃?xì)庠O(shè)施的裝飾裝修物。用戶不拆除的,搶修人員可以拆除。
第十八條?占?jí)喝細(xì)夤艿赖倪`法建(構(gòu))筑物,當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)自行拆除;拒不拆除的,由具有管轄權(quán)的縣級(jí)以上燃?xì)庵鞴懿块T依法處理。
第十九條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)所運(yùn)營(yíng)的燃?xì)庠O(shè)施應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行安全保護(hù),重點(diǎn)部位設(shè)置安全監(jiān)控裝置,逐步建立燃?xì)庠O(shè)施安全監(jiān)控?cái)?shù)字指揮調(diào)度系統(tǒng)。
第二十條?管道燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具的維修、更新責(zé)任,按下列規(guī)定劃分:
(一)居民用戶管道燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具的維修、更新,由管道燃?xì)馄髽I(yè)負(fù)責(zé);
(二)單位用戶和其他用戶以管道燃?xì)飧晒芘c支管接口處為界,接口以外的燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具,由管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé);接口以內(nèi)的,由用戶或者投資者負(fù)責(zé)。
管道燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具的維修、更新費(fèi)用,按前款規(guī)定由責(zé)任人承擔(dān)。另有合同約定的,按合同約定辦理。
第三章?經(jīng)營(yíng)安全管理
第二十一條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)完善安全生產(chǎn)考核制度,逐步推進(jìn)燃?xì)馄髽I(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)活動(dòng),實(shí)行定期安全評(píng)價(jià)制度。
管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)安全評(píng)價(jià)周期按照特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議的規(guī)定執(zhí)行,其它燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)每三年進(jìn)行一次安全現(xiàn)狀綜合評(píng)價(jià),安全評(píng)價(jià)應(yīng)委托具有資質(zhì)的安全評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。在安全評(píng)價(jià)報(bào)告有效期間,企業(yè)發(fā)生重大安全事故、安全管理狀況或企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)發(fā)生重大變化的,應(yīng)當(dāng)重新組織評(píng)價(jià)。未參加安全評(píng)價(jià)或安全評(píng)價(jià)不合格的企業(yè)將由燃?xì)庵鞴懿块T依法處理。
第二十二條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化燃?xì)獍踩芾碇黧w意識(shí),按照“一崗雙責(zé)”的要求建立燃?xì)獍踩耙话咽重?fù)責(zé)制”,建立安全管理體系,配備專職安全管理人員,層層落實(shí)安全責(zé)任制,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化安全管理。
第二十三條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定專項(xiàng)燃?xì)馐鹿蕬?yīng)急搶修預(yù)案,建立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)搶修隊(duì)伍,配備通訊器材、搶修設(shè)備、防護(hù)用品,設(shè)專崗24小時(shí)值班并向社會(huì)公布搶險(xiǎn)搶修服務(wù)電話。
應(yīng)急搶修預(yù)案應(yīng)當(dāng)報(bào)燃?xì)夤芾聿块T、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門、公安消防部門等部門。
第二十四條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)中從事安全管理、技術(shù)和操作的人員,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定接受培訓(xùn),經(jīng)考核合格取得相應(yīng)資格后,方可從事相應(yīng)的安全管理或者作業(yè)活動(dòng)。
第二十五條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定用戶安全用氣操作規(guī)程,向用戶發(fā)放安全用氣手冊(cè),并安排專人對(duì)用戶進(jìn)行燃?xì)獍踩褂媒逃?、解答用戶咨詢。定期?duì)用戶安全用氣情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)違反安全用氣規(guī)程的,應(yīng)當(dāng)予以勸阻、制止,并提出改正意見(jiàn)。發(fā)現(xiàn)危及公共安全的用氣行為或者有嚴(yán)重安全隱患的,可以采取暫停供氣的安全防范措施。
第二十六條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)及其從業(yè)人員不得向無(wú)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證的單位和個(gè)人提供用于燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的氣源。
第二十七條從事瓶裝液化石油氣經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,不得實(shí)施下列行為:
(一)給超期限未檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的鋼瓶充裝燃?xì)?
(二)給報(bào)廢、改裝或者非自有的鋼瓶充裝燃?xì)?
(三)給超殘液量標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶充裝燃?xì)?
(四)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的允許誤差給鋼瓶充裝燃?xì)?
(五)用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)饣蛘咪撈块g相互倒灌燃?xì)?
(六)給不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶充裝燃?xì)?
(七)傾倒殘液、在核定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外擺放、銷售燃?xì)怃撈?
(八)銷售無(wú)合格標(biāo)識(shí)的鋼瓶;
(九)向液化石油氣鋼瓶中充裝、摻混二甲醚或其他物質(zhì)。
(十)儲(chǔ)存量超過(guò)核定數(shù)量;
(十一)在不符合規(guī)定的場(chǎng)所儲(chǔ)存、使用瓶裝燃?xì)?
(十二)法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為。
第二十八條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家法律法規(guī)和規(guī)范要求及時(shí)申請(qǐng)相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)管網(wǎng)設(shè)施、相關(guān)設(shè)備、儀器儀表及報(bào)警裝置等進(jìn)行檢驗(yàn),應(yīng)當(dāng)根據(jù)其運(yùn)營(yíng)的燃?xì)夤芫W(wǎng)設(shè)施、設(shè)備的使用情況和設(shè)計(jì)使用年限制定維護(hù)更新計(jì)劃,及時(shí)進(jìn)行維護(hù)、更新,確保燃?xì)夤芫W(wǎng)設(shè)施、設(shè)備的安全運(yùn)行。
第四章?使用安全管理
第二十九條燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)遵守安全用氣規(guī)程。管道燃?xì)庥脩舨坏蒙米詳U(kuò)大用氣范圍、改變?nèi)細(xì)庥猛净蛘甙惭b、改裝、拆除固定的燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馄骶摺?BR> 燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人應(yīng)當(dāng)與用戶簽訂燃?xì)夤?yīng)使用合同,完善瓶裝燃?xì)獾匿N售登記制度,定期對(duì)燃?xì)馐褂?、存?chǔ)場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查,尤其要加強(qiáng)學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、餐飲場(chǎng)所等燃?xì)馐褂脝挝坏陌踩珯z查。
燃?xì)夤?yīng)單位應(yīng)完善燃?xì)庥脩粼O(shè)施定期安全檢查制度,并對(duì)用戶進(jìn)行入戶安全宣傳。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)及燃?xì)夤?yīng)站(點(diǎn))應(yīng)當(dāng)按規(guī)定安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及周邊的安全。在使用燃?xì)獾娜藛T密集的室內(nèi)公共場(chǎng)所和安裝有燃?xì)庠O(shè)備的地下或者半地下建筑物內(nèi),應(yīng)當(dāng)依法安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置和安全自動(dòng)保護(hù)裝置。
第三十條?燃?xì)鈫挝挥脩魬?yīng)當(dāng)建立燃?xì)馐鹿蕮岆U(xiǎn)搶修預(yù)案,落實(shí)安全管理制度,配備專、兼職安全管理人員,維護(hù)人員應(yīng)當(dāng)具備必要的燃?xì)獍踩R(shí),掌握安全操作技能。
管道燃?xì)鈫挝挥脩舻膿岆U(xiǎn)搶修預(yù)案應(yīng)當(dāng)與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)的搶險(xiǎn)搶修預(yù)案相銜接。
第三十一條燃?xì)庥脩舨坏脤?shí)施以下行為:
(一)遮擋、包裹、改動(dòng)燃?xì)夤艿?、設(shè)施;
(二)將燃?xì)馄骶呋蛘咴O(shè)施作為負(fù)重支架或者電氣設(shè)施的接地導(dǎo)體;
(四)安裝、使用不合格的燃?xì)馄骶?、連接器;
(五)擅自拆卸、改裝燃?xì)庥?jì)量裝置;
(六)加熱、摔砸、倒置、曝曬燃?xì)怃撈?
(七)傾倒燃?xì)怃撈繗堃?,鋼瓶之間倒氣;
(八)擅自改變民用燃?xì)庥猛?,將民用燃?xì)庥米鞴I(yè)原料、替代乙炔等作為切割用氣體等;
(九)擅自改換燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)標(biāo)記或者漆色;
(十)使用明火檢查燃?xì)庑孤?
(十一)擅自安裝、使用或者維修以管道燃?xì)鉃槿剂系臒崴鳌⒖照{(diào)器等燃?xì)馄骶?
(十三)法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為;
第三十二條?燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)使用經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證的,并且經(jīng)過(guò)法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行氣源適配性檢測(cè)合格的,列入當(dāng)年《貴州省燃?xì)馄骶咪N售目錄》的燃?xì)馄骶?。燃?xì)馄骶邞?yīng)當(dāng)由取得燃?xì)馄骶甙惭b維修資質(zhì)證書的企業(yè)安裝維修。
第三十三條燃?xì)庥脩舭l(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿佬孤┘霸O(shè)施安全隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)自接到燃?xì)庥脩舾嬷蠹皶r(shí)抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查處理,未能及時(shí)到達(dá)處理的,用戶可以向燃?xì)夤芾聿块T投訴。
第三十四條?提倡家庭用戶安裝使用燃?xì)庑孤秷?bào)警器和安全自動(dòng)切斷閥,使用高強(qiáng)度金屬管替代橡膠軟管。
為提高抗風(fēng)性能力,提倡燃?xì)庥脩魠⒓尤細(xì)馍虡I(yè)保險(xiǎn)。
第五章?運(yùn)輸安全管理
第三十五條?公安交通管理部門、道路交通管理部門及質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自工作職責(zé),按照?;?、易燃易爆物品運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)要求,加強(qiáng)對(duì)燃?xì)膺\(yùn)輸企業(yè)、車輛、駕駛?cè)藛T及其他從業(yè)人員的管理和監(jiān)督檢查。
第三十六條?通過(guò)道路運(yùn)輸燃?xì)獾谋仨毷褂梅舷嚓P(guān)要求的專用車輛,并取得危險(xiǎn)貨物道路運(yùn)輸許可。中心城區(qū)燃?xì)馀渌瓦\(yùn)輸車輛應(yīng)當(dāng)采用符合規(guī)定的車輛,按就近原則實(shí)行配送。
第三十七條?負(fù)責(zé)城市(鎮(zhèn))內(nèi)燃?xì)膺\(yùn)送的車輛企業(yè)及駕駛?cè)藛T、押運(yùn)人員,應(yīng)當(dāng)按照交通、交-警等部門對(duì)?;⒁兹家妆锲愤\(yùn)輸?shù)囊蠛捅臼邢嚓P(guān)規(guī)定,完善企業(yè)運(yùn)輸資質(zhì)和駕駛?cè)恕⒀哼\(yùn)員從業(yè)資格。
第三十八條?運(yùn)輸車輛應(yīng)定期進(jìn)行安全技術(shù)狀況檢驗(yàn),未定期檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格、不具備安全技術(shù)條件的車輛不得上路行駛。
第六章?監(jiān)督檢查
第三十九條?燃?xì)夤芾聿块T應(yīng)當(dāng)依法對(duì)燃?xì)庠O(shè)施、經(jīng)營(yíng)、使用安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)事故隱患,應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)、燃?xì)庥脩艉驼嘘P(guān)部門及時(shí)處理。
質(zhì)監(jiān)、消防、氣象、安監(jiān)、交通、公安交通管理等相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)按照各自職責(zé)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施及燃?xì)饨?jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)陌踩闆r進(jìn)行監(jiān)督檢查。
第四十條?燃?xì)庵鞴懿块T和其他有關(guān)部門對(duì)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)和燃?xì)庥脩暨M(jìn)行安全監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)出示有效執(zhí)法證件,不得影響企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)和用戶不得拒絕監(jiān)督檢查。
第四十一條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)建立安全舉報(bào)及投訴制度,設(shè)立投訴電話并向社會(huì)公布。燃?xì)庵鞴懿块T受理投訴后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理,并將處理結(jié)果反饋投訴人。
第四十二條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)監(jiān)督指導(dǎo)燃?xì)馄髽I(yè)建立健全安全管理制度和安全保衛(wèi)制度,落實(shí)安全責(zé)任。
第四十三條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)制定燃?xì)獍踩A(yù)警聯(lián)動(dòng)和事故救援方案,并指導(dǎo)燃?xì)馄髽I(yè)制定燃?xì)馐鹿蕮岆U(xiǎn)搶修應(yīng)急預(yù)案。
第四十四條?縣(市)燃?xì)夤芾聿块T應(yīng)當(dāng)建立燃?xì)獍踩笓]調(diào)度系統(tǒng)。發(fā)生重大燃?xì)馐鹿?,?yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)度進(jìn)行搶險(xiǎn)救災(zāi)。
第七章?罰?則
第四十五條?違反本辦法相關(guān)規(guī)定的,由燃?xì)庵鞴懿块T和相關(guān)職能部門依照《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)特種設(shè)備安全法》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》、《貴州省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行處罰。
第四十六條?違反本辦法規(guī)定造成嚴(yán)重后果,涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任;對(duì)燃?xì)庠O(shè)施及他人人身財(cái)產(chǎn)造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第四十七條?從事燃?xì)獍踩O(jiān)督管理的國(guó)家工作人員,在工作中濫用職權(quán)、徇私舞弊、玩忽職守的,由有關(guān)部門給予行政處分;涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第八章?附?則
第四十八條?本辦法自發(fā)布之日起施行。
第一章總則
第一條為加強(qiáng)本市城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾?,?guī)范燃?xì)馐袌?chǎng),維護(hù)燃?xì)庥脩艉徒?jīng)營(yíng)單位的合法權(quán)益,保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)燃?xì)馐聵I(yè)健康發(fā)展,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)從事燃?xì)庖?guī)劃、工程建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸、貯配、使用、設(shè)施保護(hù)和燃?xì)馄骶呱a(chǎn)、銷售、安裝、維修、使用及安全管理活動(dòng)的單位(含單位自建自用的燃?xì)庹军c(diǎn))和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第三條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)把燃?xì)馐聵I(yè)納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,貫徹安全第一、預(yù)防為主的方針,按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、配套建設(shè)、保障供應(yīng)、方便用戶、建設(shè)和管理并重的原則發(fā)展燃?xì)馐聵I(yè)。鼓勵(lì)多種經(jīng)濟(jì)成分參與燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)。鼓勵(lì)燃?xì)庑录夹g(shù)開發(fā)、研究與運(yùn)用。鼓勵(lì)推廣應(yīng)用天然氣等清潔燃料。
第四條市建設(shè)局是本市燃?xì)庑姓鞴懿块T(以下統(tǒng)稱燃?xì)庵鞴懿块T),其所屬的市燃?xì)夤芾磙k公室負(fù)責(zé)燃?xì)庑袠I(yè)的日常監(jiān)督管理工作。本市行政區(qū)域內(nèi)依法成立的有關(guān)燃?xì)馐聵I(yè)的社會(huì)團(tuán)體,其業(yè)務(wù)活動(dòng)受市燃?xì)庵鞴懿块T指導(dǎo)??h(市、區(qū))、廬山管理局建設(shè)行政主管部門是本行政區(qū)域內(nèi)的燃?xì)庑姓鞴懿块T,負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的燃?xì)夤芾砉ぷ?,在業(yè)務(wù)上受市燃?xì)庵鞴懿块T的指導(dǎo)。公安消防機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)實(shí)施消防監(jiān)督管理。
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)燃?xì)忮仩t、壓力容器、壓力管道、鋼瓶、槽車的安全監(jiān)察和燃?xì)庥?jì)量器具、燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馄骶弋a(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督。安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)的安全工作實(shí)施綜合監(jiān)督管理,指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督各部門承擔(dān)的安全監(jiān)督管理工作。工商、物價(jià)、規(guī)劃、交通等有關(guān)部門按照各自的職責(zé),協(xié)同做好燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?BR> 第二章規(guī)劃與建設(shè)
第五條燃?xì)庵鞴懿块T要根據(jù)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要,編制燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃和近期計(jì)劃,經(jīng)規(guī)劃部門綜合平衡后,納入城鎮(zhèn)總體規(guī)劃。在城鄉(xiāng)建設(shè)中,應(yīng)當(dāng)按照燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃和近期計(jì)劃要求配套建設(shè)燃?xì)庠O(shè)施或者預(yù)留燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)用地。預(yù)留的燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)用地,不得改變用途。
第六條新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)夤こ添?xiàng)目以及銷售點(diǎn)的布局,應(yīng)當(dāng)符合燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃和近期計(jì)劃及國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)范,依法進(jìn)行安全評(píng)價(jià),再按規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。燃?xì)庠O(shè)施的改動(dòng)應(yīng)當(dāng)報(bào)燃?xì)庵鞴懿块T審批。
第七條燃?xì)夤こ添?xiàng)目的總體設(shè)計(jì)方案應(yīng)當(dāng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》和《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求。承擔(dān)燃?xì)夤こ痰目辈煸O(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理單位必須具有相應(yīng)的資質(zhì)等級(jí)。
嚴(yán)禁無(wú)證或者超越資質(zhì)等級(jí)承擔(dān)勘察設(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理業(yè)務(wù)。
燃?xì)夤こ探ㄔO(shè)選用的設(shè)備、材料,應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
第八條燃?xì)夤こ炭⒐ず螅細(xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)督促建設(shè)單位向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)安全設(shè)施驗(yàn)收。建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)組織勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等有關(guān)責(zé)任主體單位進(jìn)行竣工驗(yàn)收,經(jīng)驗(yàn)收合格并取得認(rèn)可文件后,報(bào)工程所在地的燃?xì)庵鞴懿块T備案。
燃?xì)馔ピ汗芗皯魞?nèi)燃?xì)庠O(shè)施的驗(yàn)收,由燃?xì)馄髽I(yè)自行組織。
第九條對(duì)尚未安裝管道燃?xì)獾母邔用裼媒ㄖ?,具備市區(qū)管道供氣條件的,應(yīng)當(dāng)采用市區(qū)管道供氣;新建、在建住宅工程應(yīng)當(dāng)按照管道燃?xì)鈱I(yè)規(guī)劃要求,同時(shí)設(shè)計(jì)、建設(shè)配套的管道燃?xì)庠O(shè)施,或者預(yù)留管道燃?xì)庠O(shè)施、器具的安裝位置。
第十條新建住宅,應(yīng)當(dāng)將管道燃?xì)庥?jì)量裝置安裝在住宅單元外的共用部位,但相關(guān)條件不具備的除外。
第三章燃?xì)饨?jīng)營(yíng)
第十一條管道燃?xì)獍慈細(xì)獍l(fā)展規(guī)劃實(shí)行區(qū)域性統(tǒng)一經(jīng)營(yíng);瓶裝燃?xì)庠诤侠聿季?、總量控制、統(tǒng)一管理的前提下,實(shí)行多家經(jīng)營(yíng)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)依照建設(shè)部《市政公用事業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》執(zhí)行。
第十二條從事燃?xì)馍a(chǎn)、銷售的企業(yè)和單位自建自用的燃?xì)庹军c(diǎn)及燃?xì)怃N售點(diǎn)(供、加氣站)應(yīng)當(dāng)具備一定的條件。
燃?xì)馍a(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(一)有符合國(guó)家燃?xì)饧夹g(shù)規(guī)范要求的燃?xì)庠O(shè)施;
(二)有持續(xù)、穩(wěn)定生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)燃?xì)獾哪芰Γ?BR> (三)有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的自有資金;
(四)有固定的、符合安全條件的生產(chǎn)場(chǎng)所;
(五)有防泄漏、防火、防爆等安全管理制度;
(六)有與燃?xì)馍a(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)、操作、管理人員;
燃?xì)怃N售企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(二)有來(lái)源穩(wěn)定和符合標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)鈿庠矗?BR> (三)有供應(yīng)相當(dāng)于3000戶以上居民用戶正常使用燃?xì)獾慕?jīng)營(yíng)能力;
(四)有與燃?xì)夤?yīng)規(guī)模相適應(yīng)的自有資金;
(五)有固定的、符合安全條件的供應(yīng)場(chǎng)所;
(六)有防泄漏、防火、防爆等安全管理制度;
(七)有與燃?xì)夤?yīng)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)、管理、操作、服務(wù)人員;
單位自建自用燃?xì)庹军c(diǎn)應(yīng)符合前款規(guī)定的(一)、(二)、(四)、(五)、(六)、(七)項(xiàng)。?燃?xì)怃N售點(diǎn)(供、加氣站)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(一)有符合標(biāo)準(zhǔn)的固定站點(diǎn)設(shè)施;
(二)有符合標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)庥?jì)量、消防、安全保護(hù)等設(shè)施;
(三)有符合防泄漏、防火、防爆安全管理制度;
(四)有符合規(guī)定的營(yíng)業(yè)制度;
(五)有經(jīng)培訓(xùn)考核合格的操作、維修、服務(wù)人員。
第十三條申請(qǐng)?jiān)O(shè)立燃?xì)馄髽I(yè),必須進(jìn)行安全評(píng)價(jià),經(jīng)市燃?xì)庵鞴懿块T審批后向工商行政管理部門辦理工商注冊(cè)登記。經(jīng)營(yíng)燃?xì)獬溲b業(yè)務(wù)的,還應(yīng)當(dāng)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申領(lǐng)《氣體充裝注冊(cè)登記證》;經(jīng)營(yíng)燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)業(yè)務(wù)的',還應(yīng)當(dāng)取得質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的《氣瓶檢驗(yàn)許可證》。
第十四條燃?xì)馄髽I(yè)發(fā)生變更的,應(yīng)當(dāng)書面報(bào)告燃?xì)庵鞴懿块T,向工商部門辦理變更登記。
燃?xì)馄髽I(yè)停業(yè)的,應(yīng)當(dāng)在停業(yè)的九十日前,書面報(bào)告燃?xì)庵鞴懿块T,落實(shí)有關(guān)用戶繼續(xù)用氣的相關(guān)措施。
第十五條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)確保生產(chǎn)和供應(yīng)的燃?xì)赓|(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),確保燃?xì)鈮毫?、燃?xì)獬溲b重量合格;不得無(wú)故停止供氣。
燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)對(duì)燃?xì)獾某煞?、熱值、壓力和燃?xì)獾某溲b重量進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
第十六條管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:
(一)必須保證給供氣區(qū)內(nèi)符合供氣和用氣條件的單位和個(gè)人供氣;
(五)恢復(fù)供氣應(yīng)當(dāng)在通氣前予以公告,不得在晚上21時(shí)至次日早晨6時(shí)期間進(jìn)行。連續(xù)停止供氣超過(guò)24小時(shí),管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)賠償用戶由此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失,不可預(yù)見(jiàn)的情況除外。
第十七條瓶裝燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:
(一)鋼瓶充裝后應(yīng)當(dāng)有計(jì)量標(biāo)識(shí);
(二)設(shè)置公平秤,接受用戶監(jiān)督,并按規(guī)定抽取殘液;
(三)禁止使用超過(guò)法定期限、漏氣、缺陷、超標(biāo)等不合格和非國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶;
(四)具有一定的氣體儲(chǔ)存能力和足夠數(shù)量的自有產(chǎn)權(quán)氣瓶。
第十八條燃?xì)馄髽I(yè)不得限定用戶購(gòu)買或變相購(gòu)買其指定單位生產(chǎn)、銷售的燃?xì)馄骶吆拖嚓P(guān)產(chǎn)品。
第十九條嚴(yán)禁違法、違規(guī)經(jīng)營(yíng)燃?xì)獾男袨椤?BR> 任何單位和個(gè)人不得流動(dòng)銷售燃?xì)狻?BR> 燃?xì)馄髽I(yè)不得向未辦理經(jīng)營(yíng)手續(xù)的單位和個(gè)人提供經(jīng)營(yíng)性氣源。
第四章燃?xì)庠O(shè)施
第二十條儲(chǔ)運(yùn)、輸配燃?xì)獾膬?chǔ)罐、槽車、液化氣鋼瓶等壓力容器設(shè)備必須符合國(guó)家有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),其安全附件必須齊全、可靠,并定期接受檢驗(yàn)、校驗(yàn)。
第二十一條在國(guó)家規(guī)定的燃?xì)廨斉涔芫€上下或者兩側(cè)埋設(shè)其他地下管線和進(jìn)行工程施工或地面挖掘的,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,并遵守管線工程規(guī)劃和施工管理的有關(guān)規(guī)定,建設(shè)單位或者建設(shè)單位委托的施工單位,應(yīng)當(dāng)在建設(shè)開工前3日向燃?xì)馄髽I(yè)查明地下燃?xì)庠O(shè)施的相關(guān)情況,燃?xì)鈫挝粦?yīng)當(dāng)在3日內(nèi)給予書面答復(fù),并遵守下列規(guī)定:
(三)確需動(dòng)火作業(yè)的,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)安全管理、安全操作規(guī)程采取防范措施;
(四)施工中造成管道燃?xì)饴竦毓芫€設(shè)施損壞、漏氣的,應(yīng)立即采取防護(hù)措施保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),通知燃?xì)馄髽I(yè)組織搶修;建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)賠償由此造成的損失。
燃?xì)馄髽I(yè)進(jìn)行管線施工應(yīng)在開工前3日向其它管線鋪設(shè)單位查明地下管線設(shè)施相關(guān)情況,地下管線鋪設(shè)單位應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)給予書面答復(fù),并共同做好地下管線設(shè)施的保護(hù)工作。
第二十二條在燃?xì)庠O(shè)施的安全保護(hù)范圍內(nèi),禁止下列行為:
(一)建造建筑物、構(gòu)筑物或者堆放物品;
(二)向管道燃?xì)庠O(shè)施排放腐蝕性物體和易燃、易爆物質(zhì);
(三)未經(jīng)批準(zhǔn)開挖溝渠、挖坑取土或者種植深根作物;
(四)未經(jīng)批準(zhǔn)打樁或者頂進(jìn)作業(yè);
(五)其他損壞燃?xì)庠O(shè)施或者危害燃?xì)庠O(shè)施安全的活動(dòng)。
第二十三條管道燃?xì)庠O(shè)施的維修費(fèi)用按下列規(guī)定承擔(dān):
(二)工業(yè)及其他用戶:中壓管道供氣用戶以城市燃?xì)庵袎汗艿乐Ь€閥門為界,自燃?xì)夤?yīng)廠(站)至支線閥門以前的(含支線閥門)由供氣單位承擔(dān),支線閥門以后的(含調(diào)壓室、調(diào)壓器)由用戶承擔(dān);低壓管道氣用戶以圍墻或者建筑物外緣為界,圍墻或者建筑物以內(nèi)的由用戶承擔(dān)。
第二十四條確需改動(dòng)燃?xì)庠O(shè)施的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)征得燃?xì)庵鞴懿块T同意,并由燃?xì)馄髽I(yè)負(fù)責(zé)施工,所需費(fèi)用由建設(shè)單位承擔(dān)。
第二十五條銷售的燃?xì)馄骶?,必須符合本市燃?xì)馐褂靡?,并提供法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的氣源適配性檢測(cè)報(bào)告。
燃?xì)馄骶叩陌惭b單位對(duì)不符合本市燃?xì)馐褂靡蟮娜細(xì)馄骶邞?yīng)當(dāng)拒絕安裝。
燃?xì)馄骶甙惭b、維修單位必須經(jīng)市燃?xì)庵鞴懿块T備案。個(gè)人不得承攬燃?xì)馄骶叩陌惭b、維修業(yè)務(wù)。
燃?xì)馄骶叩纳a(chǎn)、銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者指定產(chǎn)品維修站點(diǎn),向用戶提供服務(wù)。
第五章燃?xì)馐褂?BR> 第二十六條管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)與需要安裝管道燃?xì)獾挠脩艉炗啺惭b合同,明確雙方權(quán)利和義務(wù)。管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)組織設(shè)計(jì),在合同規(guī)定時(shí)限內(nèi)安裝完畢,并按合同要求及時(shí)通氣。
第二十七條管道燃?xì)庥脩粜柙黾?、減少、拆除、遷移、改造燃?xì)庠O(shè)施,應(yīng)當(dāng)事先向燃?xì)馄髽I(yè)提出,由燃?xì)馄髽I(yè)負(fù)責(zé)實(shí)施,費(fèi)用由用戶承擔(dān)。燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)向用戶承諾提供限時(shí)服務(wù)。
第二十八條管道燃?xì)庥脩舾?、過(guò)戶、停用或者非居民用戶擴(kuò)大用氣規(guī)模,應(yīng)當(dāng)?shù)饺細(xì)馄髽I(yè)辦理有關(guān)手續(xù)。
第二十九條管道燃?xì)庥?jì)量裝置由具有資質(zhì)的燃?xì)獍惭b企業(yè)負(fù)責(zé)安裝,并符合設(shè)計(jì)規(guī)范。用戶對(duì)管道燃?xì)馄髽I(yè)購(gòu)置、安裝的燃?xì)庥?jì)量裝置的準(zhǔn)確度有疑義的,可以向燃?xì)馄髽I(yè)提出,并共同向法定的計(jì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)校驗(yàn)或者直接向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門投訴。在規(guī)定的產(chǎn)品保修期內(nèi),誤差超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)的,由燃?xì)馄髽I(yè)承擔(dān)校驗(yàn)費(fèi),退回多收的氣費(fèi)并免費(fèi)更換合格的燃?xì)庥?jì)量裝置;未超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的,由用戶承擔(dān)校驗(yàn)費(fèi)。
用戶對(duì)非管道燃?xì)馄髽I(yè)購(gòu)置、安裝的燃?xì)庥?jì)量裝置的準(zhǔn)確度有疑義的,依照消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理等法律、法規(guī)的規(guī)定辦理。
第三十條管道燃?xì)庥?jì)量裝置不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的,燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)自發(fā)現(xiàn)起24小時(shí)內(nèi)與用戶取得聯(lián)系,并在雙方約定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)修復(fù)。
第三十一條管道燃?xì)庥脩舭l(fā)現(xiàn)管道燃?xì)庠O(shè)施或者器具泄漏時(shí),應(yīng)當(dāng)立即采取關(guān)閥停氣、自然通風(fēng)、避用明火等措施,同時(shí)告知燃?xì)馄髽I(yè),并不得開啟、關(guān)閉電器設(shè)備。
第三十二條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)建立用戶檔案,設(shè)置用戶聯(lián)系、咨詢和搶修搶險(xiǎn)電話,搶修搶險(xiǎn)電話應(yīng)當(dāng)有專人全天24小時(shí)值班。
燃?xì)馄髽I(yè)對(duì)用戶有關(guān)燃?xì)庠O(shè)施或者燃?xì)馄骶咝孤┑膱?bào)修要求,應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行維修;對(duì)用戶戶內(nèi)管道燃?xì)庠O(shè)施或者器具故障的報(bào)修要求,應(yīng)當(dāng)在48小時(shí)內(nèi)派人修復(fù)。
第三十三條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者在其向用戶提供的燃?xì)獍踩褂檬謨?cè)中公布服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù)。
燃?xì)庥脩粲袡?quán)就燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的收費(fèi)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)向燃?xì)馄髽I(yè)查詢,對(duì)不符合收費(fèi)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的,可以向物價(jià)或者燃?xì)庵鞴懿块T投訴。
第三十四條管道燃?xì)庥脩舨煌ㄟ^(guò)管道燃?xì)庥?jì)量裝置用氣、采取其他方式使燃?xì)庥?jì)量裝置不計(jì)量或者少計(jì)量的,其用氣量按以下方法確定:
(一)不通過(guò)管道燃?xì)庥?jì)量裝置的,按所接管道直徑的計(jì)算流量乘以用氣時(shí)間;
(二)通過(guò)管道燃?xì)庥?jì)量裝置的,以燃?xì)庥?jì)量裝置的最大額定流量乘以用氣時(shí)間。
前款用氣時(shí)間,居民用戶按每日3小時(shí)計(jì)算,工業(yè)及其他用戶按每日12小時(shí)計(jì)算。無(wú)法查明違法用氣日期的,按180日計(jì)算。
第六章安全管理
第三十五條燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)本單位的燃?xì)庠O(shè)施每?jī)赡赀M(jìn)行一次安全評(píng)價(jià),對(duì)重大危險(xiǎn)源應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n,進(jìn)行定期檢測(cè)、評(píng)估、監(jiān)控,并制定應(yīng)急預(yù)案。
燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定將重大危險(xiǎn)源、安全評(píng)價(jià)報(bào)告及應(yīng)急預(yù)案報(bào)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門備案。
第三十六條城市規(guī)劃部門在審核新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目申請(qǐng)時(shí),應(yīng)當(dāng)告知業(yè)主項(xiàng)目施工涉及的燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍。
第三十七條燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)饨ㄔO(shè)工程項(xiàng)目的安全設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。安全設(shè)施投資應(yīng)當(dāng)納入建設(shè)項(xiàng)目概算。燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保證安全生產(chǎn)條件所必須的資金投入。
第三十八條燃?xì)馄髽I(yè)的法定代表人應(yīng)當(dāng)對(duì)企業(yè)安全經(jīng)營(yíng)全面負(fù)責(zé)。
燃?xì)馄髽I(yè)必須建立安全檢查、維護(hù)維修、搶修制度,組織制訂并實(shí)施事故緊急處置預(yù)案,健全燃?xì)獍踩U象w系,防止燃?xì)馐鹿拾l(fā)生。
燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職人員及所需的設(shè)備、交通工具,對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行巡回檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患,保證安全供氣。
第三十九條燃?xì)馄髽I(yè)儲(chǔ)罐區(qū)、氣化站、供應(yīng)站、加氣站應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的禁火標(biāo)識(shí),并按規(guī)定配備必要的消防設(shè)施和消防人員。
管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)在管道燃?xì)庠O(shè)施所在地的建筑物及重要設(shè)施上設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)。
第四十條燃?xì)膺\(yùn)輸?shù)墓芾響?yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》的規(guī)定執(zhí)行。
禁止利用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)狻?BR> 運(yùn)輸燃?xì)鈳怃撈?,其堆碼不得超過(guò)兩層,層與層之間應(yīng)設(shè)隔墊。
第四十一條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)向用戶提供燃?xì)獍踩褂檬謨?cè),指導(dǎo)用戶安全使用燃?xì)狻?BR> 第四十二條管道燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守安全用氣規(guī)定,發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿收髡?、隱患,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向燃?xì)馄髽I(yè)報(bào)告;燃?xì)馄髽I(yè)接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即派員趕赴現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施搶修,不得延誤。
第四十三條燃?xì)庥脩羰褂萌細(xì)鈶?yīng)當(dāng)符合燃?xì)獍踩褂靡?guī)則,禁止下列行為:
(一)盜用管道燃?xì)猓?BR> (二)管道燃?xì)庥脩魬魞?nèi)設(shè)施安裝后未經(jīng)燃?xì)馄髽I(yè)通氣點(diǎn)火,擅自使用;
(三)擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庠O(shè)施;
(四)將燃?xì)庠O(shè)施作為負(fù)重支架堆放、懸掛物品或者將燃?xì)夤艿雷鳛殡娖髟O(shè)備的接地導(dǎo)體;
(五)使用明火檢查泄露;
(六)使用不合格的燃?xì)馄骶撸?BR> (七)加熱、摔砸燃?xì)怃撈炕蛘呤褂脮r(shí)倒臥燃?xì)怃撈浚?BR> (八)倒灌瓶裝燃?xì)夂蛢A倒殘液;
(九)自行涂改、更換鋼瓶檢驗(yàn)標(biāo)記和瓶體漆色;
(十)自行拆修鋼瓶瓶閥、附件;
(十一)阻止燃?xì)馄髽I(yè)人員進(jìn)行用氣安全檢查或者進(jìn)戶抄表等作業(yè);
(十二)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第四十四條任何單位和個(gè)人不得有下列行為:
(一)破壞、盜竊燃?xì)庠O(shè)施;
(二)擅自開啟、關(guān)閉戶外管道燃?xì)忾y門;
(三)無(wú)正當(dāng)理由阻撓經(jīng)批準(zhǔn)的公共管道燃?xì)夤こ添?xiàng)目施工安裝;
(四)改變埋有管道燃?xì)庠O(shè)施的路面承重狀況;
(五)移動(dòng)、覆蓋、涂改、拆除、損壞燃?xì)庠O(shè)施標(biāo)識(shí);
(六)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第四十五條任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)燃?xì)庖l(fā)的火災(zāi)、爆炸及人員中毒傷亡等事故,應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)部門和單位報(bào)告。接到報(bào)告的部門和單位應(yīng)當(dāng)立即派員進(jìn)行搶修、搶險(xiǎn)、搶救。
搶修、搶險(xiǎn)人員對(duì)妨礙搶修、搶險(xiǎn)的其他設(shè)施,可以采取必要的緊急避險(xiǎn)措施,有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)配合,不得阻撓。對(duì)造成的財(cái)產(chǎn)損失,燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)給予相應(yīng)的賠償。燃?xì)馄髽I(yè)予以賠償后,有權(quán)向造成搶修、搶險(xiǎn)事故的責(zé)任者追償。
對(duì)燃?xì)馐鹿实奶幚?,按?guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第七章罰則
第四十六條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由燃?xì)庵鞴懿块T責(zé)令停止違法行為、限期改正,并處以1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下的罰款:
(一)新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)夤こ添?xiàng)目以及銷售點(diǎn)的布局,未辦理相關(guān)手續(xù)的;
(二)未取得設(shè)計(jì)、施工資質(zhì)或者未按照資質(zhì)等級(jí)承擔(dān)城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工任務(wù)的;
(三)未按照有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范設(shè)計(jì)、施工的;
(四)燃?xì)夤こ涛打?yàn)收或者驗(yàn)收不合格投入使用的;
(五)建設(shè)單位未經(jīng)燃?xì)庵鞴懿块T同意,改動(dòng)燃?xì)庠O(shè)施的;
(六)燃?xì)馄髽I(yè)設(shè)立、變更、停業(yè)未向燃?xì)庵鞴懿块T辦理相關(guān)手續(xù)的。
第四十七條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由燃?xì)庵鞴懿块T給予警告,責(zé)令限期改正,并可處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款:
(一)生產(chǎn)和供應(yīng)的燃?xì)赓|(zhì)量、壓力不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及無(wú)故停止供氣的;
(二)用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)獾模?BR> (三)給超過(guò)檢驗(yàn)期限和檢驗(yàn)不合格鋼瓶充裝燃?xì)獾模?BR> (四)限定用戶到指定的地點(diǎn)購(gòu)買指定的燃?xì)馄骶叩模?BR> (五)燃?xì)庥?jì)量裝置采用不符合國(guó)家計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)及未按照規(guī)定定期進(jìn)行校驗(yàn)的。
第四十八條燃?xì)馄髽I(yè)違反本辦法,由燃?xì)庵鞴懿块T處1000元以下罰款,由此造成用戶損失的,用戶有權(quán)請(qǐng)求賠償:
(一)因施工、維修不能正常供氣,未在24小時(shí)前通知用戶的;
(二)未按照規(guī)定時(shí)限處理用戶報(bào)修的。
第四十九條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由燃?xì)庵鞴懿块T責(zé)令停止違法行為,恢復(fù)原狀,賠償損失,并處500元以上3萬(wàn)元以下的罰款:
(一)在燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍內(nèi)修建建筑物、構(gòu)筑物或者堆放物品和挖坑、取土的;
(二)無(wú)正當(dāng)理由阻撓批準(zhǔn)的公共管道燃?xì)夤こ添?xiàng)目施工安裝的;
(三)擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庠O(shè)施的;
(四)倒灌瓶裝燃?xì)夂蛢A倒殘液的;
(五)盜用燃?xì)獾模?BR> (六)擅自涂改、更換鋼瓶檢驗(yàn)標(biāo)記、瓶體漆色標(biāo)識(shí)及未加封口的;
(七)對(duì)燃?xì)怃撈考訜岬模?BR> (八)銷售的燃?xì)馄骶邿o(wú)法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的當(dāng)?shù)貧庠催m配性檢測(cè)報(bào)告的。
第五十條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的單位和個(gè)人,由燃?xì)庵鞴懿块T給予警告,責(zé)令改正,情節(jié)嚴(yán)重的,可并處200元以下罰款:
(一)擅自開啟、關(guān)閉戶外管道燃?xì)忾y門;
(二)在燃?xì)庠O(shè)施的安全保護(hù)范圍內(nèi)從事危害燃?xì)庠O(shè)施安全的活動(dòng);
(三)改變埋有管道燃?xì)庠O(shè)施的路面承重狀況;
(四)向管道燃?xì)庠O(shè)施排放腐蝕性物體和易燃、易爆物質(zhì);
(五)移動(dòng)、覆蓋、涂改、拆除、損壞燃?xì)庠O(shè)施標(biāo)識(shí)。
第五十一條違反本辦法的其他行為,依法應(yīng)當(dāng)予以處罰的,由有關(guān)部門依法處罰。
第五十二條燃?xì)庵鞴懿块T和其他有關(guān)部門工作人員濫用職權(quán),徇私舞弊、玩忽職守的,由其所在單位或者上級(jí)主管機(jī)關(guān)依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第八章附則
第五十三條本辦法所稱的燃?xì)馐侵敢夯蜌?、人工煤氣、天然氣等氣體燃料的總稱。
本辦法所稱燃?xì)庠O(shè)施是指燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、灌裝、運(yùn)輸、輸配、供應(yīng)的各種設(shè)備、管道及其附屬設(shè)施。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
西安市秦華天然氣有限公司:
為確保我公司“西安市宏通建設(shè)工程有限公司”商業(yè)及公司職工食堂,天然氣的順利接通。我公司正重承諾:在天然氣施工期間,由我公司辦理工程所需的規(guī)劃,市政相關(guān)手續(xù)。
西安市宏通建設(shè)工程有限公司.4.1。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
關(guān)于燃?xì)獍踩@個(gè)問(wèn)題,我還是有一些安全知識(shí)心得的,就拿我家里來(lái)說(shuō)吧。
首先是燃?xì)獍踩?。外婆因?yàn)槟昙o(jì)大了,記性不好,經(jīng)常爐子上燒著東西就去干其他事情,最后東西燒糊了,鍋?zhàn)訜沽耍依锒际菬熿F,這樣很危險(xiǎn),容易引起火災(zāi)。
其次是電源安全。電視機(jī)電腦使用后都應(yīng)當(dāng)關(guān)閉電源開關(guān),及時(shí)斷電,不能長(zhǎng)時(shí)間處于通電狀態(tài)。吹風(fēng)機(jī)等小家電用完后也應(yīng)當(dāng)及時(shí)拔掉插頭,否則也會(huì)造成短路,家里無(wú)人時(shí)這些通電的小家電也會(huì)引發(fā)火災(zāi)。再一個(gè)就是出門一定要檢查門窗是否關(guān)好,上鎖。尤其是窗戶,不僅要關(guān)上并且鎖好,否則小偷輕輕一推就能移開。
還有家里不能存放易燃易爆物品。如煙花爆竹,廢舊紙板盒,春秋季天氣比較干燥,萬(wàn)一火災(zāi),這些東西會(huì)助燃。夏天開吊扇時(shí),爬椅子上去拿東西應(yīng)當(dāng)注意上方的電風(fēng)扇,開臺(tái)式扇時(shí),手不能伸進(jìn)去,也不能扔雜物進(jìn)去,這樣都很危險(xiǎn)。
另外炒菜時(shí),媽媽通常在起油鍋時(shí)讓我遠(yuǎn)離灶臺(tái),說(shuō)油濺起來(lái)時(shí)也很危險(xiǎn),不小心時(shí)會(huì)傷害到皮膚,而且也容易著火。夏天燒開水灌暖瓶時(shí)也要用抹布?jí)|著把手,要不然把手溫度過(guò)高也會(huì)傷害到手部皮膚。這些都是家庭安全防患小知識(shí),我從平時(shí)的書本上和老師的教導(dǎo)中都深深的記在腦海里了,我一定會(huì)當(dāng)好家庭安全的小衛(wèi)士的。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
在充滿活力,日益開放的今天,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編精心整理的燃?xì)獍踩芾碇贫?,歡迎大家分享。
第一條為了加強(qiáng)燃?xì)夤芾恚?guī)范燃?xì)馐袌?chǎng),保障燃?xì)獾恼9?yīng)和安全使用,維護(hù)燃?xì)庥脩艉腿細(xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)的合法權(quán)益,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本條例。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)燃?xì)獾囊?guī)劃,燃?xì)夤こ痰慕ㄔO(shè),燃?xì)獾膬?chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)和使用,燃?xì)庠O(shè)施的保護(hù),燃?xì)馄骶叩慕?jīng)營(yíng)、安裝、維修以及相關(guān)的管理活動(dòng),適用本條例。
第三條市市政管理委員會(huì)是本市燃?xì)庑姓鞴懿块T。
新城、碑林、蓮湖、雁塔、未央、灞橋等城六區(qū)以外的區(qū)、縣燃?xì)庑姓鞴懿块T負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?BR> 規(guī)劃、建設(shè)、公安、消防、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、安全生產(chǎn)監(jiān)督等部門,按照法律、法規(guī)規(guī)定和各自職責(zé),負(fù)責(zé)燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?BR> 第四條燃?xì)獍l(fā)展堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展、公平競(jìng)爭(zhēng)、方便用戶的原則。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)堅(jiān)持特許經(jīng)營(yíng)、安全第一、保障供應(yīng)、誠(chéng)信服務(wù)的原則。
第五條市、區(qū)、縣人民政府應(yīng)當(dāng)將燃?xì)獾陌l(fā)展納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。
燃?xì)庑姓鞴懿块T會(huì)同規(guī)劃部門編制本市燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃,并征求建設(shè)、消防、安全生產(chǎn)監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)等部門意見(jiàn),按法定程序報(bào)批后實(shí)施。
第六條城市新區(qū)開發(fā)、舊城區(qū)改建應(yīng)當(dāng)按照燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃,配套建設(shè)相應(yīng)的燃?xì)庠O(shè)施;暫不具備條件的,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)劃要求,預(yù)留燃?xì)庠O(shè)施配套建設(shè)用地,預(yù)留的燃?xì)庠O(shè)施配套建設(shè)用地,未經(jīng)法定程序調(diào)整規(guī)劃,不得改變用途。
第七條新建、擴(kuò)建、改建燃?xì)夤こ添?xiàng)目,應(yīng)當(dāng)符合本市燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃,經(jīng)燃?xì)庑姓鞴懿块T審查同意后,方可依法辦理相關(guān)建設(shè)審批手續(xù)。
經(jīng)批準(zhǔn)的燃?xì)夤こ淘谑┕み^(guò)程中,任何單位和個(gè)人不得阻撓。
燃?xì)夤こ痰南兰鞍踩O(shè)施應(yīng)當(dāng)與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)與使用。
第八條從事燃?xì)夤こ炭辈?、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理活動(dòng)的單位,應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的資質(zhì),并在其資質(zhì)等級(jí)許可范圍內(nèi)依法承攬燃?xì)夤こ獭?BR> 燃?xì)夤こ探ㄔO(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理單位,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,確保燃?xì)夤こ藤|(zhì)量。
第九條燃?xì)夤こ炭⒐ず螅ㄔO(shè)單位應(yīng)當(dāng)組織竣工驗(yàn)收。未經(jīng)驗(yàn)收或者驗(yàn)收不合格的,不得交付使用。燃?xì)夤こ舔?yàn)收合格后二十日內(nèi),建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)將竣工驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和有關(guān)部門出具的驗(yàn)收合格文件報(bào)市燃?xì)庑姓鞴懿块T備案。
第十條燃?xì)夤こ炭⒐ず?,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,整理燃?xì)夤こ添?xiàng)目的`文件資料,建立健全燃?xì)夤こ添?xiàng)目檔案,及時(shí)向市城建檔案館和有關(guān)部門移交燃?xì)夤こ添?xiàng)目檔案。
第十一條本市對(duì)燃?xì)馓卦S經(jīng)營(yíng)權(quán)實(shí)行安全經(jīng)營(yíng)許可證管理制度。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)必須取得西安市燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證后,方可從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第十二條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(一)站點(diǎn)設(shè)置符合燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃;
(二)有固定的、符合安全規(guī)定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
(三)有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的注冊(cè)資金;
(四)有符合標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)存、輸配、充裝設(shè)施;
(五)有具備國(guó)家規(guī)定相應(yīng)資格的專業(yè)管理人員和技術(shù)人員;
(六)有健全的管理制度、安全責(zé)任制度和事故應(yīng)急救援預(yù)案;
(七)有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的搶險(xiǎn)搶修人員和設(shè)備;
(八)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十三條從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的企業(yè)必須向燃?xì)庑姓鞴懿块T提出申請(qǐng),領(lǐng)取燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證。
燃?xì)庑姓鞴懿块T自接到申請(qǐng)之日起二十日內(nèi),對(duì)符合法定條件的,作出批準(zhǔn)決定;不予批準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)書面向申請(qǐng)人說(shuō)明理由。
燃?xì)馓卦S經(jīng)營(yíng)權(quán)可以通過(guò)公開招投標(biāo)、拍賣的方式取得,具體辦法由市人民政府規(guī)定。
第十四條燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證實(shí)行年審制度。
燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證有效期為五年。需要延期的,應(yīng)當(dāng)于經(jīng)營(yíng)期限屆滿一個(gè)月前向市燃?xì)庑姓鞴懿块T提出延期申請(qǐng)。
第十五條瓶裝液化氣供應(yīng)站點(diǎn),應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
(一)建筑耐火要求不低于二級(jí),不得用可燃材料裝修,電器、照明設(shè)施按防爆要求設(shè)置;
(三)瓶庫(kù)面積不少于十五平方米,不得存放其他物品,并保持通風(fēng);
(四)配有足夠的消防器材。
瓶裝液化氣供應(yīng)站點(diǎn)不符合前款規(guī)定條件的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令限期整改;整改不合格的,予以取締。
第十六條進(jìn)行瓶裝燃?xì)獬溲b的,不得有下列行為:
(一)未按規(guī)定的質(zhì)量、計(jì)量和壓力標(biāo)準(zhǔn)充裝燃?xì)?
(二)向未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的鋼瓶充裝燃?xì)?
(三)向超過(guò)殘液量標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶充裝燃?xì)?
(四)用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)饣蛘哂娩撈肯嗷サ构嗳細(xì)狻?BR> 第十七條管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的質(zhì)量、計(jì)量和壓力標(biāo)準(zhǔn)向用戶供氣。
管道燃?xì)庠O(shè)施因施工、檢修等原因需要降壓或者停氣的,管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在三日前通知用戶,并按規(guī)定的時(shí)間恢復(fù)供應(yīng);因突發(fā)事故降壓或者停氣的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知用戶。
管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)停業(yè)或者歇業(yè)的,應(yīng)當(dāng)在六十日前向燃?xì)庑姓鞴懿块T提出申請(qǐng)。
第十八條燃?xì)鈨r(jià)格及服務(wù)收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)按照價(jià)格法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。燃?xì)鈨r(jià)格的確定與調(diào)整,應(yīng)當(dāng)實(shí)行聽(tīng)證制度。
第十九條燃?xì)庥?jì)量表及計(jì)量表前的管道及其附屬設(shè)施,由燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)或者產(chǎn)權(quán)所屬單位負(fù)責(zé)維護(hù)和更新,用戶應(yīng)當(dāng)給予配合;燃?xì)庥?jì)量表后的管道及其附屬設(shè)施,由用戶負(fù)責(zé)維護(hù)和更新。
第二十條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)用戶安全用氣給予技術(shù)指導(dǎo),每?jī)赡昝赓M(fèi)對(duì)燃?xì)庥?jì)量表后的管道及其附屬設(shè)施進(jìn)行一次安全檢查,對(duì)檢查出的安全隱患應(yīng)當(dāng)書面通知用戶。
第二十一條用戶應(yīng)當(dāng)依照安全用氣規(guī)定使用用氣設(shè)備及其附屬設(shè)施。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)現(xiàn)用戶違反安全用氣規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)予以勸阻、制止,提出改正意見(jiàn)。對(duì)嚴(yán)重危及公共安全的用氣行為或者存在嚴(yán)重安全隱患未按要求改正的,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)報(bào)燃?xì)庑姓鞴懿块T同意后,可以采取暫停供氣的安全保護(hù)措施。
第二十二條建設(shè)工程開工前,建設(shè)單位或者施工單位應(yīng)當(dāng)?shù)饺細(xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)查明地下燃?xì)庠O(shè)施的相關(guān)情況,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在三日內(nèi)給予書面答復(fù)。
建設(shè)工程施工可能影響燃?xì)庠O(shè)施安全的,建設(shè)單位或者施工單位應(yīng)當(dāng)與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)商,采取相應(yīng)的安全保護(hù)措施,并在專業(yè)人員的監(jiān)督下施工。
因建設(shè)工程施工需要改裝、遷移或者拆除燃?xì)庠O(shè)施的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)會(huì)同燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)制定施工方案,確保燃?xì)庠O(shè)施的安全和正常使用。
第二十三條建設(shè)工程竣工后,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)接通輸氣管道,保障正常供氣,不得違法收取費(fèi)用。
第二十四條在燃?xì)廨斉涔艿腊踩Wo(hù)范圍內(nèi),禁止下列活動(dòng):
(一)建造建筑物或者構(gòu)筑物;
(二)堆放物品或者排放腐蝕性液體、氣體;
(三)擅自開挖溝渠、挖坑取土或者種植深根作物;
(四)擅自動(dòng)用明火作業(yè);
(五)擅自打樁或者進(jìn)行其他作業(yè);
(六)其他損壞燃?xì)庠O(shè)施或者危害燃?xì)庠O(shè)施安全的活動(dòng)。
在燃?xì)廨斉涔艿赖纳舷禄蛘邇蓚?cè)埋設(shè)其他地下管線的,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,并遵守管線工程規(guī)劃和施工管理的有關(guān)規(guī)定。
第二十五條在本市經(jīng)營(yíng)的燃?xì)馄骶?,必須?jīng)具備法定資格的檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣進(jìn)行氣源適配性檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果由市燃?xì)庑姓鞴懿块T公布。
燃?xì)馄骶呓?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在燃?xì)馄骶叩拿黠@位置標(biāo)注氣源適配性檢測(cè)標(biāo)志。
在本市經(jīng)營(yíng)燃?xì)馄骶叩模瑧?yīng)當(dāng)設(shè)立安裝、維修售后服務(wù)站點(diǎn)。
第二十六條燃?xì)庑姓鞴懿块T及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)獾墓こ探ㄔO(shè)、工程質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)、使用、設(shè)施保護(hù)、消防安全等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知有關(guān)單位或者個(gè)人限期消除。
第二十七條燃?xì)庑姓鞴懿块T應(yīng)當(dāng)建立舉報(bào)和投訴制度,公開舉報(bào)電話、信箱或者電子郵箱,受理有關(guān)燃?xì)獍踩?、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量的舉報(bào)和投訴,并及時(shí)予以處理。
第二十八條任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿驶蛘呤鹿孰[患時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)或者燃?xì)庑姓鞴懿块T、公安消防、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門報(bào)告。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)接到事故或者事故隱患報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即組織搶險(xiǎn)搶修,并同時(shí)報(bào)告燃?xì)庑姓鞴懿块T或者其他有關(guān)部門。
燃?xì)庑姓鞴懿块T和公安消防等部門應(yīng)當(dāng)建立燃?xì)獍踩A(yù)警聯(lián)動(dòng)機(jī)制,接到事故或者事故隱患報(bào)告后,立即處理。
第二十九條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定燃?xì)馐鹿实膽?yīng)急救援預(yù)案,報(bào)市燃?xì)庑姓鞴懿块T、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門備案。發(fā)生燃?xì)馐鹿蕰r(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)應(yīng)急救援預(yù)案,采取相關(guān)的安全措施,及時(shí)組織搶修。
第三十條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立安全檢查、安全防護(hù)、維修保養(yǎng)、事故搶險(xiǎn)、搶修等制度,有關(guān)的情況應(yīng)當(dāng)有書面記錄。燃?xì)庠O(shè)施存在事故隱患或者發(fā)生故障的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)排除,確保燃?xì)庠O(shè)施安全運(yùn)行和正常供氣。
第三十一條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)必須安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置,并按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。
本市非居民用氣單位應(yīng)當(dāng)在安裝天然氣設(shè)施和設(shè)備的地下室、半地下室、設(shè)備層等區(qū)域或者人員密集的公共場(chǎng)所安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置,并按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)上述場(chǎng)所安裝的燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置工作正常后,方可供氣。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)、非居民用氣單位應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置委托專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期檢測(cè),經(jīng)檢測(cè)不合格的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)維修或者更新。
第三十二條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行日常巡查,并在重要的燃?xì)庠O(shè)施上設(shè)置明顯統(tǒng)一的安全警示標(biāo)志。
任何單位和個(gè)人不得擅自拆除、損壞、覆蓋、移動(dòng)、涂改燃?xì)獍踩緲?biāo)志。
第三十三條燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)遵守安全用氣規(guī)定,不得實(shí)施下列行為:
(一)用燃?xì)夤艿雷鳛樨?fù)重支架或者接地引線;
(二)進(jìn)行危害室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施安全的裝飾、裝修活動(dòng);
(三)擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庥?jì)量裝置和燃?xì)庠O(shè)施;
(四)加熱或者在使用時(shí)倒臥燃?xì)怃撈?
(五)傾倒燃?xì)怃撈繗堃?
(六)擅自改換燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)標(biāo)志和漆色;
(七)在地下建筑、高層建筑、古建筑、文物保護(hù)單位以及人員密集的場(chǎng)所使用鋼瓶燃?xì)?(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第三十四條違反本條例第十三條規(guī)定,未取得燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)活動(dòng)的,由市燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令停止經(jīng)營(yíng),沒(méi)收違法所得,并處2萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款。
第三十五條違反本條例第十四條第一款規(guī)定,燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證未經(jīng)年審或者年審不合格的,由市燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)限期改正;逾期不改正的,吊銷燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證,并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款。
第三十六條違反本條例第十六條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第三十七條違反本條例第十七條規(guī)定,管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)在降壓或者停氣時(shí)未提前公告或者未及時(shí)通知用戶的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T給予警告,并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款;給用戶造成損失的,依法承擔(dān)民事責(zé)任。
第三十八條建設(shè)單位或者施工單位違反本條例第二十四條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款;造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第三十九條違反本條例第二十五條第一款規(guī)定,經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢測(cè)或者檢測(cè)不合格燃?xì)馄骶叩模扇細(xì)庑姓鞴懿块T沒(méi)收違法所得及物品,并處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十條違反本條例第三十條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,可處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十一條違反本條例第三十一條規(guī)定,未安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置、消防報(bào)警裝置、緊急切斷裝置或者安裝后不能正常運(yùn)行的,以及未按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T或者公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令改正,并處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十二條違反本條例第三十二條第一款規(guī)定,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)未設(shè)置明顯統(tǒng)一的安全警示標(biāo)志的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可處1千元以上5千元以下罰款。
違反本條例第三十二條第二款規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T處2百元以上1千元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十三條違反本條例第三十三條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,處5百元以上2千元以下罰款。
第四十四條違反本條例規(guī)定,造成燃?xì)庑孤┦鹿实?,?千元以上3萬(wàn)元以下罰款;造成人員傷亡或者財(cái)產(chǎn)損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第四十五條違反本條例規(guī)定的行為,其他法律、法規(guī)有規(guī)定的,從其規(guī)定。
第四十六條對(duì)個(gè)人處5千元以上罰款,對(duì)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)處5萬(wàn)元以上罰款、停止經(jīng)營(yíng)或者吊銷安全經(jīng)營(yíng)許可證的,當(dāng)事人有要求舉行聽(tīng)證的權(quán)利。
當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的,可以依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟。
第四十七條燃?xì)庑姓鞴懿块T和相關(guān)部門及其工作人員玩,由其所在單位或者上級(jí)主管部門依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任;給用戶造成損失的,并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第四十八條本條例下列用語(yǔ)的含義是:
(二)燃?xì)庠O(shè)施是指燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、輸配、供應(yīng)的各種設(shè)備及其附屬設(shè)施和計(jì)量裝置;
(三)燃?xì)夤こ淌侵溉細(xì)庠O(shè)施和燃?xì)夤?yīng)站點(diǎn)的新建、改建、擴(kuò)建工程;
(四)燃?xì)馄骶呤侵溉細(xì)庠罹?、燃?xì)夂婵酒骶?、燃?xì)鉄崴烷_水器具、燃?xì)馊∨骶?、燃?xì)鈭?bào)警器具,液化石油氣鋼瓶及調(diào)壓閥和燃?xì)獗淼取?BR> 餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
一、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、用火。
二、儲(chǔ)存易燃物品庫(kù)房的地面,應(yīng)當(dāng)采用不易打出火花的材料。
三、庫(kù)房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要分類、分架,貨架之間應(yīng)當(dāng)留出必要的`通道,主要通道的寬度一般不應(yīng)少于1.2米。
四、能自燃的物品、化學(xué)易燃物品與一般物品以及性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的物品,必須分庫(kù)儲(chǔ)存,并標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。
五、化學(xué)易燃物品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。
六、易燃、可燃物品在入庫(kù)前,應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)檢查,對(duì)可能帶有火險(xiǎn)隱患的物品,應(yīng)當(dāng)存放到觀察區(qū),經(jīng)檢查確無(wú)危險(xiǎn)后,方準(zhǔn)入庫(kù)或歸垛。
七、儲(chǔ)存易燃和可燃物品的庫(kù)房,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動(dòng)用明火等可能引起火災(zāi)的作業(yè)。,備有充足的滅火器材。應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,切實(shí)查明未留火種后,方可離開現(xiàn)場(chǎng)。
八、庫(kù)房?jī)?nèi)要經(jīng)常保持整潔。對(duì)散落的易燃、可燃物品應(yīng)當(dāng)及時(shí)清除。用過(guò)的油棉紗、油抹布、沾油的工作服、手套等用品,必須放在庫(kù)房外的安全地點(diǎn),妥善保管或及時(shí)處理。
九、裝卸化學(xué)易燃物品,必須輕拿輕放,嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具。
十、庫(kù)房?jī)?nèi)一般不宜安裝電器設(shè)備。如果需要安裝電器設(shè)備,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)電力設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范和本規(guī)則的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并由正式電工進(jìn)行安裝和維修。
十一、儲(chǔ)存化學(xué)易燃物品的庫(kù)房,應(yīng)當(dāng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆、隔離或密封式的電器照明設(shè)備。
十二、各類庫(kù)房的電線主線都應(yīng)當(dāng)架設(shè)在庫(kù)房外,引進(jìn)庫(kù)房的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)塑料套管內(nèi),電器線路和燈頭應(yīng)當(dāng)安裝在庫(kù)房通道的上方,與堆垛保持安全距離,嚴(yán)禁在庫(kù)房悶頂架線。
十三、人員在離開庫(kù)房時(shí)要進(jìn)行安全檢查并必須切斷電源、發(fā)現(xiàn)可疑情況立即上報(bào)。
1、搬運(yùn)重物或運(yùn)裝滿物品的托盤時(shí)必須注意安全。
2、為客人服務(wù)食品、飲料及倒咖啡和茶時(shí),須事先示意客人。
3、為客人點(diǎn)煙時(shí),注意避免燙傷客人。
4、隨時(shí)檢查自助臺(tái)上主盤的熱度,避免燙傷客人。
5、擦拭餐具及玻璃器皿時(shí),須注意安全。
6、服務(wù)員在餐廳不允許急走,更不允許跑,以免碰撞客人。
7、進(jìn)出門時(shí),推門要慢,以免撞門后的人。
8、為客人服務(wù)的餐具不允許有任何破損,以免割傷客人。
9、不得用瓷器或玻璃器皿從制冰機(jī)中取水,以免有破碎物混如水里。
10、協(xié)助客人照顧好他們帶的孩子,不要讓孩子在餐廳內(nèi)奔跑,避免跌傷。
11、提醒客人不要讓兒童拿到鋒利的餐具,避免割傷。
12、開酒時(shí)掌握好力度,要注意安全。
13、不要在客人身后整理東西及須超越別人時(shí)須先示意被超越的人。
14、在廚房?jī)?nèi)取菜時(shí)須注意安全,防止地面以外滑到摔傷。
15、使用服務(wù)車運(yùn)送東西時(shí)須將所運(yùn)送的東西擺放整齊。
16、及時(shí)提醒所有用餐客人的行李和財(cái)物要或幫助客人妥善保管好,以免發(fā)生丟失現(xiàn)象。
17、發(fā)生意外后,保持冷靜,首先引導(dǎo)客人疏散,對(duì)于受傷客人須給予周到的照顧。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1.認(rèn)真執(zhí)行消防安全法規(guī),保障廚房所在崗位消防符合規(guī)定,做好日常的消防安全工作。
2.遵守操作規(guī)程,在操作電氣設(shè)備時(shí),須按有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行,絞肉時(shí),不能用手按食物在機(jī)器里,電氣設(shè)備須地線。
3.謹(jǐn)慎接觸設(shè)備,濕手或在濕地上,切勿接觸金屬插座和電氣設(shè)備,在清潔中,切勿用水龍頭沖洗墻面,以防觸電,設(shè)備清洗時(shí),應(yīng)先拔掉電源。
4.提煉新油、酥黃豆時(shí),油不能加滿,煮佛會(huì)舉溢出,引起失火,操作時(shí)勿離人,防止油升高自燃。
5.廚房煤氣罐應(yīng)離火源 三米遠(yuǎn)處,通氣軟管3個(gè)月?lián)Q一次。
6.廚房地面應(yīng)保持清潔,干燥,爐灶前加地墊,以免摔到。
7.禁止用刀胡鬧,廚房員工不能用刀具進(jìn)行打鬧,使用刀具操作時(shí),應(yīng)高度集中,不與別人聊天,一旦刀具從高處掉下時(shí),不要用手去接。
8.通道里不能存放飲具,避免繁忙擁擠時(shí)摔傷腳,容器裝湯適量;水壺不能太滿,高溫設(shè)備,高湯處應(yīng)貼標(biāo)語(yǔ),提醒員工注意安全。
9.員工必須了解消防知識(shí),熟記報(bào)警電話,熟悉掌握消防器材的使用方法。
10.保護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)及員的生命安全是每個(gè)員工應(yīng)盡的義務(wù),如遇險(xiǎn)情立即報(bào)告部門負(fù)責(zé)隱患時(shí)作處理并有計(jì)劃的上報(bào)。
11.消防設(shè)備、設(shè)備易燃,易爆設(shè)施,設(shè)備實(shí)行專人負(fù)責(zé)制定期進(jìn)行消防安全檢查,消除安全隱患。
12.所有在崗廚師在上崗前對(duì)使用的各種機(jī)械設(shè)備應(yīng)進(jìn)性嚴(yán)格的培訓(xùn),竟考核操作合格后放可上崗。
13.各種機(jī)械設(shè)備使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,不準(zhǔn)隨意改變操作規(guī)程、嚴(yán)禁違章操作。設(shè)備一旦開啟作業(yè),操作人不準(zhǔn)隨意離開現(xiàn)場(chǎng),對(duì)電器設(shè)備、高溫作業(yè)的崗位眼在作業(yè)中隨時(shí)注意觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和油溫等變化情況,發(fā)現(xiàn)意外應(yīng)及時(shí)停止作業(yè),及時(shí)上報(bào)廚師長(zhǎng)或經(jīng)理。遇到故障不準(zhǔn)隨意拆洗設(shè)備,應(yīng)及時(shí)報(bào)修,由工程部專業(yè)人員進(jìn)行維修。
14.廚師使用的各種刀具應(yīng)嚴(yán)格加強(qiáng)管理,作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格按要求使用和放置刀具,不用應(yīng)將刀具放在固定的位置,不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對(duì)指他人。收臺(tái)后應(yīng)將刀具放置固定的工具箱內(nèi)存放,廚師不準(zhǔn)隨意把刀具帶出廚房。
15.個(gè)人的專用刀具應(yīng)標(biāo)有記號(hào),不用時(shí)應(yīng)放置固定位置,不準(zhǔn)隨意借給他人使用,嚴(yán)格隨處亂放,否則由此造成的不良后果由刀具持有人負(fù)責(zé)。
16.各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理,他人不得隨意亂動(dòng),定期檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備,及時(shí)消除不安全隱患。
17.每天收臺(tái)后要逐一檢查油路、閥門、氣路、燃?xì)忾_關(guān)、電源插座與開關(guān)的安全情況,如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)修,嚴(yán)格私自進(jìn)行處理。
18.生時(shí)嚴(yán)禁用濕抹布擦拭電源插頭,嚴(yán)禁私自亂接電源,不準(zhǔn)帶故障使用設(shè)備,班后做好電源和門的檢查工作。
19.廚房如果發(fā)現(xiàn)被盜現(xiàn)象,值班人員或發(fā)現(xiàn)人應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)報(bào)上級(jí)處理,并及時(shí)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)了解情況。
20.掌握廚房和餐廳內(nèi)消防設(shè)施和滅火器材的安放位置,以及其他使用方式。
21.對(duì)線路每天要進(jìn)行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)超負(fù)荷用電及電線老化要及時(shí)報(bào)修,并向上級(jí)匯報(bào)。
22.一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)迅速通知總機(jī)和消防中心,報(bào)告火災(zāi)發(fā)生部位、火勢(shì)大小和報(bào)警人員姓名、部門。設(shè)法滅火,并根據(jù)火情配合保安人員組織引導(dǎo)客人安全疏散。
23.以上規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行,如有違犯參照相關(guān)制度進(jìn)行處理。
廚政管-理-員的安全職責(zé)
1.廚政管理人員是廚房消防安全主要責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)履行消防安全職責(zé):
2.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障廚房消防安全符合規(guī)定,掌握廚房安全情況。
3.將消防工作與廚房的生產(chǎn)管理經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)統(tǒng)籌安排,制定年度消防安全計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全管理工作。
4.擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障的方案。
5.確定崗位消防安全責(zé)任,制定實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。
6.組織防火檢查,督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題。
7.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定,與本餐飲企業(yè)和部門聯(lián)合建立專職消-防-隊(duì),義務(wù)消-防-隊(duì)。
8.在員工中組織開展消防知識(shí),技能的宣傳教育和培訓(xùn),組織制定符合實(shí)際的滅火和應(yīng)急蔬散預(yù)案,并實(shí)施演練。
普通員工的安全職責(zé):
1.廚房員工是廚房消防安全直接責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé):
2.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障所在崗位消防安全符合規(guī)定,掌握所在崗位情況。
3.嚴(yán)格執(zhí)行年度消防安全計(jì)劃,做好日常消防安全管理工作 。
4.嚴(yán)格落實(shí)崗位消防安全責(zé)任,按消防安全制度要求和消防安全的操作規(guī)程進(jìn)行工作。
5.做好防火檢查,主動(dòng)查找火災(zāi)隱患,積極整改有火災(zāi)隱患的區(qū)域或設(shè)備,消除火災(zāi)隱患。
7.積極參加本外餐飲企業(yè)內(nèi)的消-防-隊(duì),做一名專職或義務(wù)的消防員。
8.主 動(dòng)積極參加各種形式的消防知識(shí),消防技能的教育和,掌握一定的消防安全知識(shí)和技能。
說(shuō)明:
1.本制度由廚師長(zhǎng)(行政總廚)監(jiān)督執(zhí)行。
2.本制度如與本店相關(guān)制度發(fā)生沖突,按本店制度執(zhí)行。
3.本制度需根據(jù)實(shí)施過(guò)程中的實(shí)際情況,每一年修改一次,直至本制度完善為止。
廚房是餐飲企業(yè)的生產(chǎn)部門,其經(jīng)營(yíng)好壞直接關(guān)系到菜肴質(zhì)量和餐飲成本。餐廳經(jīng)營(yíng)能夠留住人心,留住客戶,重點(diǎn)也在于廚房管理,而專業(yè)的廚政管理模式可以讓老板省心,讓企業(yè)飯店得以長(zhǎng)足穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展,下面為大家具體分析一下廚政管理的經(jīng)驗(yàn)和心得。
廚房管理模式包含:
一、合理設(shè)計(jì)和安排人力資源
根據(jù)各位員工特長(zhǎng),合理安排,人盡其才,責(zé)任到人,最大限度地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神和個(gè)人的潛能,為企業(yè)謀取最大利益。
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是人才的競(jìng)爭(zhēng),人是企業(yè)最寶貴的資源,對(duì)人的管理是管理的根本內(nèi)容。根據(jù)馬斯洛理論,人有五大需求,當(dāng)滿足了最基本的三大需求后,繼而上升為自我實(shí)現(xiàn)的需求。在廚師隊(duì)伍中挑選骨干力量,把權(quán)力下放,同時(shí)賦予相應(yīng)的職責(zé),給他們委以重任往往會(huì)起到事半功倍的效果,具體操作如下:
1、酒店設(shè)行政總廚一名,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);廚師長(zhǎng)一名,對(duì)行政總廚負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)后
廚日常事務(wù),生產(chǎn)安排,人員調(diào)配技術(shù)指導(dǎo)、考核評(píng)估等。
2、以下設(shè)置:
a、案板部主管一名,副主管一名,分別由頭砧和二砧擔(dān)任,負(fù)責(zé)成本核算,計(jì)劃
開單,冰庫(kù)管理,安排餐前備料,宴會(huì)菜單策劃、原料漲發(fā)等。
b、爐灶部主管一名,副主管一名,負(fù)責(zé)指導(dǎo)開餐前爐臺(tái)上的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作等。
c、中線組主管一名,負(fù)責(zé)指揮荷仔,協(xié)助廚師菜肴制作,安排上菜秩序等。
d、洗雜部主管一名,負(fù)責(zé)安排洗菜先后,凈菜擺放有序,協(xié)調(diào)盤碗沖洗,定期消毒等事務(wù)。
二、建立出品質(zhì)量監(jiān)控制度
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是人力資源的競(jìng)爭(zhēng),更是企業(yè)制度的競(jìng)爭(zhēng)。我們依靠完善的制度,而不僅僅靠人的眼睛管理廚房是酒店興旺的基礎(chǔ),操作如下:
1、所有菜點(diǎn),實(shí)行量化標(biāo)準(zhǔn)。即測(cè)算菜譜上所列菜點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)配份,味型特點(diǎn)、色面、烹調(diào)所須時(shí)間等。
2、工作程序化。所有上一道工序?qū)ο乱坏拦ば蜇?fù)責(zé),從粗加工到細(xì)加工一環(huán)扣一環(huán)。
3、當(dāng)菜品出現(xiàn)女口退單、投訴等質(zhì)量問(wèn)題時(shí),實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任處罰。
三、建立新品研發(fā)制度
經(jīng)常性的推陳出新是經(jīng)營(yíng)上的需要,也能促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高,為企業(yè)增加魅力。
1、點(diǎn)單率較高的菜點(diǎn),要鞏固,保持和不斷提高,使之成為看家品牌。
2、每周不定期抽查菜品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)抽查優(yōu)秀者予以書面表?yè)P(yáng),以資鼓勵(lì)。
3、由廚師長(zhǎng)組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜。原則上每半月一次。
4、試制新菜原則上首先以書面形式報(bào)廚師長(zhǎng)同意,并注明菜名,烹調(diào)時(shí)間、味型、成本,然后由廚師長(zhǎng)統(tǒng)一安排試制,并經(jīng)經(jīng)理辦公會(huì)品嘗,提出改進(jìn)意見(jiàn)再?zèng)Q定是否推出。目的是有的放矢,不致于使菜譜上相同味型的菜過(guò)濫,降低整體效果。
5、定期派出廚師到別的餐飲企業(yè)對(duì)口-交流,積極引進(jìn)新菜,又不增加很多成本。
6、對(duì)創(chuàng)新品牌菜點(diǎn)的廚師予以重獎(jiǎng),并書面或通報(bào)表?yè)P(yáng),對(duì)于創(chuàng)出較好新菜的廚師,視點(diǎn)單率予以獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于3個(gè)月以上無(wú)新菜推出者予以通報(bào)并且基本工資下浮一定比例。
四、建立成本控制制度
餐飲企業(yè)的利潤(rùn)既來(lái)自于銷售,更來(lái)自于采購(gòu)乃至所有環(huán)節(jié)的有效成本控制。由于產(chǎn)品價(jià)格不能隨意調(diào)價(jià),那么成本控制得好不好就直接影響到酒店的效益,浪費(fèi)的每一分錢都可以看作是純利潤(rùn),運(yùn)營(yíng)成本居高不下將導(dǎo)致酒店競(jìng)爭(zhēng)力下降,所以建立有效的成本控制體系將是企業(yè)盈利的有力保障。
1、采購(gòu)和驗(yàn)收環(huán)節(jié)的管理。采購(gòu)和驗(yàn)收環(huán)節(jié)歷來(lái)是餐飲行業(yè)內(nèi)部腐-敗的重災(zāi)區(qū),也是成本控制的重要源頭,這套幾個(gè)部分相互制約、相互監(jiān)督的專業(yè)采購(gòu)體系,有望解決這一困擾企業(yè)的老大難問(wèn)題。
2、財(cái)務(wù)部管價(jià)格、廚房管質(zhì)量、采購(gòu)管渠道、倉(cāng)庫(kù)存管驗(yàn)收數(shù)量,形成環(huán)環(huán)相扣。相互監(jiān)督的制度。另外,每年度實(shí)行供應(yīng)商公開招標(biāo),把進(jìn)貨價(jià)格控制到最低限度。
3、加強(qiáng)貯藏管理。案板部副主管每天收市后把冰箱庫(kù)存情況填寫報(bào)表送廚師長(zhǎng),倉(cāng)庫(kù)每半月盤點(diǎn)一次,不積壓、不浪費(fèi)。
4、提高拆卸率,物盡其用。
5、嚴(yán)格控制領(lǐng)料。
6、節(jié)約調(diào)味和燃料,嚴(yán)禁人走爐子空轉(zhuǎn);水火不關(guān),試行每月水、電、燃料、干貨定量(根據(jù)營(yíng)業(yè)粗略測(cè)算標(biāo)準(zhǔn))。
7、鮮活原材料保管,要責(zé)任到人。
每天填寫采購(gòu)、驗(yàn)收、庫(kù)存、點(diǎn)單數(shù)的日?qǐng)?bào)表,可精確反映原料使用情況,發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)成本增力口可以及時(shí)糾正。對(duì)于腐-敗變質(zhì)原材料必須經(jīng)廚師長(zhǎng)同意方可處理,并填寫報(bào)損單。
成本控制管理的基本制度:
(1)、采購(gòu)制度
(2)、驗(yàn)收制度
(3)、食品成本日?qǐng)?bào)表、月盤點(diǎn)制度
(4)、損耗責(zé)任、報(bào)損制度
五、建立例會(huì)制度:
1、員工例會(huì)上每天上班時(shí)員工點(diǎn)名,由廚師長(zhǎng)介紹前一天情況,安排當(dāng)天重點(diǎn)事項(xiàng)。
2、鼓勵(lì)員工土氣,解決遺留問(wèn)題。
六、廚房協(xié)調(diào)
1、與前廳部的聯(lián)系、協(xié)調(diào)
2、與采購(gòu)部倉(cāng)庫(kù)的聯(lián)系、協(xié)調(diào)
七、建立激勵(lì)制度
企業(yè)利潤(rùn)的最大化(也即顧客的滿意度)絕大部分要通過(guò)員工來(lái)實(shí)現(xiàn)和實(shí)施。建立有效的激勵(lì)制度,增強(qiáng)員工的歸屬感;是廚政管理的重要手段。
1、環(huán)境氣氛激勵(lì):營(yíng)造良好融洽環(huán)境氣氛,充分體現(xiàn)積極向上、競(jìng)爭(zhēng)上崗,按勞計(jì)酬、按貢獻(xiàn)計(jì)酬的原則。
2、目標(biāo)理想激勵(lì):根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)狀況,設(shè)計(jì)一定的工作目標(biāo),再按部門,崗位細(xì)分到每個(gè)員工,當(dāng)完成既定目標(biāo)給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
3、榮譽(yù)的獎(jiǎng)勵(lì):工作突出的員工,骨干,應(yīng)給予一定的榮譽(yù),樹立榜樣。
4、感情激勵(lì)
5、懲罰激勵(lì):
以上制度通過(guò)獎(jiǎng)罰條例來(lái)實(shí)現(xiàn)。
八、建立食品衛(wèi)生管理制度
食品衛(wèi)生是職業(yè)道德的側(cè)面反映,應(yīng)高度重視。
1、按崗位劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),責(zé)任到人,衛(wèi)生包干。
2、衛(wèi)生狀況納入員工日常考核評(píng)估,實(shí)行扣分制。
3、食品衛(wèi)生控制
(1)食品生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生控制,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生
(2)個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣按崗位責(zé)任制規(guī)范
以上通過(guò)獎(jiǎng)懲條例實(shí)現(xiàn)。
九、擬建立末位淘汰制(危機(jī)管理)
為了保持企業(yè)活力,提倡競(jìng)爭(zhēng),對(duì)于日常考核評(píng)估扣分累積達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的員工予以通報(bào)批評(píng),適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,嚴(yán)重的予以辭退。但末位淘汰制是一把雙刃劍,如何實(shí)行需要慎重,必須在企業(yè)人才儲(chǔ)備較好時(shí)才能使用。以大部分員工可承受的壓力為度。否則,當(dāng)心理壓力超過(guò)員工承受能力時(shí),也可引發(fā)大量員工跳槽。
十、考勤與勞動(dòng)紀(jì)律管理:
考勤與勞動(dòng)紀(jì)律關(guān)系到每個(gè)員工對(duì)待工作的態(tài)度,以及企業(yè)和員工的自身形像,有必要制度化,通過(guò)獎(jiǎng)罰條例來(lái)實(shí)現(xiàn)。
十一、廚房安全管理(勞動(dòng)安全)
1、新員工必須先培訓(xùn)后上崗
2、廚房設(shè)備,操作規(guī)范化,嚴(yán)防各種工傷事故出現(xiàn)。
3、嚴(yán)防火災(zāi)
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
員工在公司做事,公司首先要保礙員工的人生安全、財(cái)產(chǎn)安全,下面是企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的某公司員工餐廳安全管理制度,僅供參考。
a.安全措施,從員工本身做起,適當(dāng)?shù)胤雷o(hù)上班,工作服整潔舍身,帽子或發(fā)罩、發(fā)網(wǎng)固定在頭部;2.鞋子要穿得舒適,鞋跟必須堅(jiān)固,鞋帶亦要扎牢,防止拌倒;3.帶有危險(xiǎn)物品如隨身飾物、別針等,必須避免或清除,以免不慎掉落食品中或機(jī)具內(nèi),造成嚴(yán)重的后果。
1.具有規(guī)模的餐廳都訂有安全規(guī)則,重視員工的動(dòng)線安排,廚房動(dòng)向設(shè)定成“單行道”方向行進(jìn);2.廚房在尖峰時(shí)間,要在忙碌中仍有秩序,如在拐彎轉(zhuǎn)角處或上下樓梯先打招呼,保持靠右方單行道的走路習(xí)慣,并且速度不要過(guò)快,以免碰撞;3.端送熱的盤子要格外當(dāng)心,除提醒對(duì)方外,自己也要用毛巾墊住并拿穩(wěn);4.注意地上的障礙物,通道若有積水潮濕,應(yīng)即清除,以免絆倒滑跤。
a.做好安全裝置,如壓力容量、壓力負(fù)荷量表、蒸氣鍋爐隔熱自動(dòng)開關(guān)等;2.熟諳操作方法,如攪拌機(jī)的'正確操作,用瓢勺喂進(jìn),切忌直接以手接近;3.熟悉電氣用具電鍋烤箱、電扇廈工作燈等之電線收藏,用電常識(shí),濕手不得接觸電源插座廈開關(guān),以免觸電。
1.刀具的方法要正確,握刀永遠(yuǎn)握住刀柄,銳面朝下,不要急抓亂摸刀口,并握牢置平,以防掉落或割傷;2.不得以刀具作為開罐器或螺絲刀使用,不用的刀具要穩(wěn)當(dāng)放置安全刀架上,不得隱藏在櫥柜或抽屜,以免誤傷。
1.考慮人力的負(fù)重力量,應(yīng)以普通人力能予以移動(dòng)的重量與客積程度為宜,因?yàn)槠鹦?、移?dòng)、過(guò)礙、堆高、整理等,端賴普通人之體力能移動(dòng)的時(shí)候較多;2.使用手推車,注意搬運(yùn)路線的障礙以免碰翻滑倒;3.物料箱或不可堆置過(guò)高或堵塞通道及出入口處,造成工作的不便利;4.破損的玻璃器及陶瓷器或遲鈍的刀,不宜勉強(qiáng)使用,以免造成割傷。
1.升降梯可協(xié)助將物料食品運(yùn)至高層樓,注意其安全性,不可將頭、手伸出升降梯外;2.普通攀高梯子的使用,采用人字形梯,事先要檢查梯子的接頭處有無(wú)脫節(jié),擺放地面要平坦而平衡穩(wěn)固,融免梯子傾斜或滑倒,階梯處均須有顯示標(biāo)示。
預(yù)訂踏空摔倒。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
為了加強(qiáng)用氣管理和排除隱患,預(yù)防氣體爆炸及重特大事故的發(fā)生,特制定本制度:
1、使用天然氣必須保持室內(nèi)通風(fēng)良好。
2、使用天然氣必須安裝排放廢氣的煙道,廢氣須排放在大氣中。
3、使用帶有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置的安全性灶具。
4、若發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏等異常情況,要及時(shí)關(guān)閉氣源,通知燃?xì)夤具M(jìn)行處理,不得自行拆修。
5、連接灶具的膠管要使用燃?xì)鈱S媚z管,經(jīng)常檢查,定期調(diào)換。
6、嚴(yán)禁使用明火檢查天然氣泄漏情況。
7、新裝、改裝天然氣線路必須報(bào)燃?xì)夤咎幚?,任何人不得私自改裝、新裝、拆裝天然氣管道。
二、廚房操作人員必須經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),掌握安全操作氣灶的基本知識(shí)。
三、每次操作前應(yīng)檢查灶具的完好情況。檢查灶具是否有漏氣情況,如發(fā)現(xiàn)漏氣嚴(yán)禁進(jìn)行操作,嚴(yán)禁開啟電器開關(guān),應(yīng)及時(shí)報(bào)檢修。
四、員工進(jìn)入廚房前應(yīng)打開防爆排風(fēng)扇,以便清除積沉于室內(nèi)的天然氣。
五、點(diǎn)火時(shí),必須執(zhí)行“火等氣”的原則,千萬(wàn)不可“氣等火”,即先點(diǎn)燃隱火源,再打開點(diǎn)火器具供氣開關(guān),點(diǎn)燃點(diǎn)火器具后,將點(diǎn)器具靠近灶具燃燒器,最后打開燃燒器供氣開關(guān),點(diǎn)燃燃燒器。
六、各種灶具開關(guān),必須用手開閉,不準(zhǔn)用其他器具敲擊開閉。
七、灶具每次用氣完畢后,要立即將供氣開關(guān)關(guān)閉,每餐結(jié)束后,后廚負(fù)責(zé)人員要認(rèn)真檢查各供氣開關(guān)是否關(guān)閉好,每天工作結(jié)束后要先關(guān)閉廚房總供氣閥門,再關(guān)閉各灶具閥門。
八、經(jīng)常做好灶具的清潔保養(yǎng)工作及時(shí)清除煙罩內(nèi)的油污,以便確保安全使用灶具。
九、無(wú)關(guān)人員不得動(dòng)用灶具,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和安全部門,并及時(shí)關(guān)閉供氣總閥門。
十、掌握必要的防火滅火知識(shí)和消防器材的使用方法。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
員工在公司做事,公司首先要保礙員工的人生安全、財(cái)產(chǎn)安全,下面是企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的某公司員工,僅供參考。
a.安全措施,從員工本身做起,適當(dāng)?shù)胤雷o(hù)上班,工作服整潔舍身,帽子或發(fā)罩、發(fā)網(wǎng)固定在頭部;2.鞋子要穿得舒適,鞋跟必須堅(jiān)固,鞋帶亦要扎牢,防止拌倒;3.帶有危險(xiǎn)物品如隨身飾物、別針等,必須避免或清除,以免不慎掉落食品中或機(jī)具內(nèi),造成嚴(yán)重的后果。
1.具有規(guī)模的餐廳都訂有安全規(guī)則,重視員工的'動(dòng)線安排,廚房動(dòng)向設(shè)定成“單行道”方向行進(jìn);2.廚房在尖峰時(shí)間,要在忙碌中仍有秩序,如在拐彎轉(zhuǎn)角處或上下樓梯先打招呼,保持靠右方單行道的走路習(xí)慣,并且速度不要過(guò)快,以免碰撞;3.端送熱的盤子要格外當(dāng)心,除提醒對(duì)方外,自己也要用毛巾墊住并拿穩(wěn);4.注意地上的障礙物,通道若有積水潮濕,應(yīng)即清除,以免絆倒滑跤。
a.做好安全裝置,如壓力容量、壓力負(fù)荷量表、蒸氣鍋爐隔熱自動(dòng)開關(guān)等;2.熟諳操作方法,如攪拌機(jī)的正確操作,用瓢勺喂進(jìn),切忌直接以手接近;3.熟悉電氣用具電鍋烤箱、電扇廈工作燈等之電線收藏,用電常識(shí),濕手不得接觸電源插座廈開關(guān),以免觸電。
1.刀具的方法要正確,握刀永遠(yuǎn)握住刀柄,銳面朝下,不要急抓亂摸刀口,并握牢置平,以防掉落或割傷;2.不得以刀具作為開罐器或螺絲刀使用,不用的刀具要穩(wěn)當(dāng)放置安全刀架上,不得隱藏在櫥柜或抽屜,以免誤傷。
1.考慮人力的負(fù)重力量,應(yīng)以普通人力能予以移動(dòng)的重量與客積程度為宜,因?yàn)槠鹦?、移?dòng)、過(guò)礙、堆高、整理等,端賴普通人之體力能移動(dòng)的時(shí)候較多;2.使用手推車,注意搬運(yùn)路線的障礙以免碰翻滑倒;3.物料箱或不可堆置過(guò)高或堵塞通道及出入口處,造成工作的不便利;4.破損的玻璃器及陶瓷器或遲鈍的刀,不宜勉強(qiáng)使用,以免造成割傷。
1.升降梯可協(xié)助將物料食品運(yùn)至高層樓,注意其安全性,不可將頭、手伸出升降梯外;2.普通攀高梯子的使用,采用人字形梯,事先要檢查梯子的接頭處有無(wú)脫節(jié),擺放地面要平坦而平衡穩(wěn)固,融免梯子傾斜或滑倒,階梯處均須有顯示標(biāo)示。
預(yù)訂踏空摔倒。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1.9粗加工的廢棄物及時(shí)收集,放在帶蓋、不透水材質(zhì)的垃圾桶內(nèi),垃圾桶外觀清潔,內(nèi)壁光滑,垃圾存放不積壓、不漾露。
2.1工作人員上崗前檢查個(gè)人衛(wèi)生,著裝整潔,發(fā)帽端正嚴(yán)實(shí),符合個(gè)人衛(wèi)生要求;
2.3定期清掃擦拭屋頂、燈具;
2.5絞肉機(jī)、切片機(jī)、剎餡機(jī)等加工機(jī)械做到每次用后及時(shí)清洗、用特定機(jī)械罩覆蓋;
2.7原材料加工嚴(yán)格按照《食品粗加工衛(wèi)生制度》和質(zhì)量要求進(jìn)行加工操作;
2.9下班前做好收尾工作,原料、半成品按衛(wèi)生制度要求存放到位,刀具用具洗擦干凈定位存放,每日清洗地面衛(wèi)生。
3.1剝皮類:要求表皮光潔,無(wú)爛傷、無(wú)老皮;
3.2削皮類:要求皮、筋削除干凈,無(wú)爛傷、無(wú)斑點(diǎn);
3.4干貨漲發(fā)類:要求根蒂要剪凈,清理干凈雜物,多次清洗以除盡泥沙;
3.5所有原材料清洗干凈后,用專用菜筐裝好,上架擺放;
3.6豬肉類:要求帶皮的刮凈毛,去掉碎骨,去凈血污,清洗干凈;
3.7牛羊肉類:要求去凈碎骨、淋巴瘤、筋膜,洗凈血污;
3.8魚類:要求刮凈鱗片,去凈腮、內(nèi)臟,洗凈黑膜、血污。
4.1原材料存放時(shí)要葷素分開、生熟分開存放;
4.4所有原料在存放時(shí)避免過(guò)量,應(yīng)有一定空間以確保保鮮效果。
4.6廢棄物用帶蓋專用容器盛裝,做到不暴露、不積壓、不外溢、容器外關(guān)清潔;
4.7地面、臺(tái)面、墻面清潔無(wú)雜物,排煙罩無(wú)油垢、污垢,達(dá)到物見(jiàn)本色。
5.1制作人員應(yīng)穿戴干凈的`工服、發(fā)帽、圍裙,操作前應(yīng)徹底清洗手消毒;
5.2加工前認(rèn)真檢查各種食品原料與調(diào)味料,若發(fā)現(xiàn)米面、黃油、果醬、豆餡兒料、蔬菜等有生蟲、霉變、有異味、污穢不潔、腐敗變質(zhì)及感官性狀異常的,不得進(jìn)行加工。
5.5加工制作直接入口的食品,使用的工具用具、工作臺(tái)、容器等專用,墻壁無(wú)油
灰,工具用具容器機(jī)械及設(shè)備用后洗刷干凈,物見(jiàn)本色,定位存放。
1)根據(jù)實(shí)際就餐人數(shù)進(jìn)行采買,切實(shí)做到不積壓、不浪費(fèi);
2)一定要生熟分開、葷素分開、定位存放;
3)一定本著先進(jìn)先用的原則,確保食品安全;
6.1每餐完畢應(yīng)對(duì)整個(gè)操作間進(jìn)行整理打掃、擦拭消毒;
6.2對(duì)所有手使工具進(jìn)行消毒,清洗干凈用專用消毒毛巾擦干水分,分類定位存放;
6.3原料應(yīng)及時(shí)處理,食品應(yīng)及時(shí)回收冷藏;
6.4地面要求清潔溶劑的拖把拖一遍,再使用干拖把拖干,然后把拖把放回指定位置;
6.5下班后要把紫外消毒打開30分鐘進(jìn)行空氣消毒,并做好所有消毒記錄。
7.2半成品應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)用完,超過(guò)24小時(shí)及時(shí)處理,不得食用;
7.3所有半成品存放,要有記錄,說(shuō)明放入時(shí)間、保存時(shí)間、負(fù)責(zé)人;
7.4所有半成品二次使用前必須經(jīng)廚師長(zhǎng)對(duì)半成品的食用性和安全性確認(rèn)后方可使用。
8.2留樣要求
8.4食品的留樣,實(shí)行餐廳管理責(zé)任制;
8.5日常的具體操作須指定專人負(fù)責(zé);
8.6餐廳的每餐出品均必須留置樣品100克;
8.7留樣使用的容器必須經(jīng)嚴(yán)格消毒,保持清潔,禁止使用不潔容器存放樣品;
8.10各類樣品上應(yīng)標(biāo)明留樣時(shí)間、餐次、品名、留樣人、制作人。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1、在營(yíng)業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無(wú)阻,消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。
2、所有工作人員都要參加酒店的消防知識(shí)培訓(xùn),了解本單位滅火器材的位置及性能。所有工作人員必須做到“四懂四會(huì)”:懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得撲救火災(zāi)的方法,懂得逃生自救方法;會(huì)報(bào)警,會(huì)使用消防器材,會(huì)撲救初起火災(zāi),會(huì)組織引導(dǎo)人員疏散。
3、所屬區(qū)域的電器設(shè)備使用時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,操作人員使用前必須熟悉操作程序,出現(xiàn)故障時(shí)及時(shí)處理。未經(jīng)同意,不得隨意布置電源線路和安裝使用大功率電器設(shè)備。
4、保障安全出口、疏散通道的.暢通,對(duì)安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、改、裝設(shè)施、設(shè)備前應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào),不得擅自改、裝設(shè)施、設(shè)備,以免引發(fā)火險(xiǎn)事故。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
(1)將燃?xì)獍踩?、不間斷、穩(wěn)定地供給用戶。
(2)經(jīng)常對(duì)站區(qū)工藝管線、庭院及外線管網(wǎng)地下構(gòu)筑物進(jìn)行檢查、維修,保證燃?xì)夤?yīng)設(shè)施的完好。
(3)及時(shí)、迅速地排除用戶,站區(qū)、管網(wǎng)出現(xiàn)的各類設(shè)備故障。
(4)經(jīng)常巡視燃?xì)夤芫€,及時(shí)發(fā)現(xiàn)管線上及閘門井、抽水井上有無(wú)違章建筑,并作處理。
(5)定時(shí)排放抽水缸內(nèi)積水。
(6)配合完成物業(yè)公司下達(dá)的燃?xì)馐┕ろ?xiàng)目。
(7)建立客戶維修登記卡,及時(shí)處理報(bào)修項(xiàng)目。
(8)詳細(xì)記錄站內(nèi)燃?xì)庠O(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,并做維修記錄。
(1)運(yùn)行人員職責(zé)。
2)了解液化氣儲(chǔ)罐,蒸發(fā)器,烴泵等設(shè)備的工作原理及操作規(guī)程。
3)定時(shí)對(duì)站區(qū)設(shè)備運(yùn)行進(jìn)行安全巡視認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄。
4)熟練掌握消防器材的.使用,了解消防水的使用,站區(qū)供電,照明設(shè)施的控制系統(tǒng)。
5)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門匯報(bào)。
6)掌握常用維修工具的使用方法,能夠從事常規(guī)設(shè)備保養(yǎng)和維修工作。
(2)交接班制度。
1)每班結(jié)束前半小時(shí)以內(nèi)為交接班時(shí)間。
2)未進(jìn)行交接班或交接班結(jié)束前,交班人不得離開崗位,交接班組織工作由上一班次和下一班次代班長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
3)交接班時(shí)由兩班次人員共同檢查運(yùn)行記錄;設(shè)備狀態(tài),截門開關(guān)情況,儲(chǔ)罐壓力,溫度,液位情況。
4)上一班次人員應(yīng)向接班人員講明,本班內(nèi)發(fā)現(xiàn)處理了哪些問(wèn)題,遺留問(wèn)題,繼續(xù)運(yùn)行時(shí)應(yīng)重點(diǎn)注意哪些部位。
5)交接班人員認(rèn)真檢查現(xiàn)場(chǎng)后,雙方代班長(zhǎng)在運(yùn)行記錄上簽字。
6)當(dāng)班人員應(yīng)完成本班任務(wù)。本班次發(fā)現(xiàn)的安全隱患,應(yīng)在本班內(nèi)消除;如客觀原因無(wú)法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)上報(bào)并向下一班交待清楚。
7)在交接班過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和事故,由交班人員負(fù)責(zé),在接班人員簽字接班后,所發(fā)生的一切事故由接班人員負(fù)責(zé)。
8)交接班記錄必須書寫工整,不得用鉛筆填寫,并妥善保存好,不得涂改,撕毀,并留檔存查。
(1)站長(zhǎng)職能。
1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行城市燃?xì)夥ㄒ?guī),法令,按照有關(guān)規(guī)定對(duì)燃?xì)庹具M(jìn)行全面系統(tǒng)地管理。
2)在保證日常生產(chǎn)的同時(shí),負(fù)責(zé)解決日常發(fā)生的技術(shù)問(wèn)題或向有關(guān)部門請(qǐng)示,并將問(wèn)題及時(shí)反映給上級(jí)主管部門。
4)根據(jù)工作計(jì)劃,定出燃?xì)庹旧a(chǎn)運(yùn)行安全保證制度,職工教育的具體計(jì)劃,并定期組織對(duì)安全技術(shù)管理制度實(shí)施的檢查工作。
5)總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)在本崗做出貢獻(xiàn)的職工,糾正違反制度的現(xiàn)象。
(2)燃?xì)庹具\(yùn)行人員的崗位職責(zé)。
1)認(rèn)真執(zhí)行城市燃?xì)夥ㄒ?guī)、法令,在主管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)燃?xì)庹景踩?生產(chǎn),技術(shù)管理的全面工作。
2)根據(jù)用戶用量變化,針對(duì)各季節(jié)溫度的變化摸索總結(jié)出蒸發(fā)器工作的規(guī)律。
3)做好設(shè)備運(yùn)行保養(yǎng)維修記錄,安全消防檢查記錄。
4)接受安全教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),正確使用各種維修工具。
5)定期巡視站內(nèi)燃?xì)夤芫€,燃?xì)庠O(shè)備,有無(wú)泄漏,定期排放抽水缸,檢查閥門井有無(wú)泄漏燃?xì)夤芫€上有無(wú)違章建筑。
6)負(fù)責(zé)進(jìn)油等日常生產(chǎn)工作。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1、為加強(qiáng)對(duì)食堂燃?xì)馐褂煤腿細(xì)庠O(shè)備的管理,防止發(fā)生爆炸和火災(zāi)事故,根據(jù)現(xiàn)行法規(guī),特制定本安全操作規(guī)程。
2、食堂要加強(qiáng)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馐褂玫墓芾?,建立防火安全?zé)任制,并將責(zé)任制落實(shí)到人。食堂班長(zhǎng)為食堂燃?xì)馐褂冒踩芾砣藛T,具體負(fù)責(zé)燃?xì)獾娜粘0踩珯z查。
3、食堂燃?xì)馐褂萌藛T必須懂得燃?xì)庑再|(zhì)、火災(zāi)危險(xiǎn)性、防火措施及使用操作方法,掌握防火、滅火知識(shí)及消防應(yīng)急預(yù)案,并經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格;其他人員須熟悉消防基本知識(shí)。
4、使用燃?xì)庖獓?yán)格遵守操作規(guī)程,點(diǎn)燃?xì)鈺r(shí)要按火等氣的原則,在打開總閥后先點(diǎn)火后開氣。燃?xì)庠畹热細(xì)庠O(shè)施在使用中,操作人員不得離開工作現(xiàn)場(chǎng),以防外溢物或風(fēng)吹造成熄火漏氣。下班前關(guān)閉總閥門,鎖好門后方可離去。
5、對(duì)燃?xì)庠O(shè)施,每天都要進(jìn)行漏氣檢查,每周用肥皂液或洗潔精等對(duì)接頭處進(jìn)行檢漏;對(duì)使用的軟管到規(guī)定的時(shí)間(2年左右)和發(fā)現(xiàn)變硬開裂時(shí)都要及時(shí)更換;各種閘閥要確保有效。
6、如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?,?yīng)及時(shí)關(guān)閉總閥,并進(jìn)行通風(fēng),嚴(yán)禁各種火種靠近,嚴(yán)禁開啟任何電氣設(shè)備,防止產(chǎn)生電火花。燃?xì)馍l(fā)后進(jìn)行查漏處理。
7、更換液化氣瓶時(shí)首先將液化氣罐閥門關(guān)閉,然后將罐體與限壓閥的螺紋連接口按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn),使液化氣罐與限壓閥分離,再把限壓閥螺紋連接口和新罐連接,按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)擰緊即可;液化氣瓶中有殘留燃?xì)鈺r(shí)不得自行傾倒或排放。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1.在營(yíng)業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無(wú)阻,消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。
2.所有工作人員都要參加酒店的消防安全知識(shí)的培訓(xùn),了解本單位滅火器材的位置和性能。所有工作人員必須做到“四懂四會(huì)”:懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得撲救火災(zāi)的方法,懂得逃生自救方法,會(huì)報(bào)警、會(huì)使用消防器材,會(huì)撲救初起火災(zāi),會(huì)組織人員疏散。
3.所屬區(qū)域的.電氣設(shè)備使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守操作章程,操作人員使用前必須熟悉操作程序,出現(xiàn)故障時(shí)必須及時(shí)處理。未經(jīng)同意不得隨意布置電源線路和使用大功率電器設(shè)備。
4.保障安全出口、疏散通道的暢通,對(duì)安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.改、裝設(shè)施、設(shè)備前應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào),不得擅自改、裝設(shè)施、設(shè)備,以免引發(fā)火險(xiǎn)事故。
發(fā)現(xiàn)有異常應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維護(hù)。
2.嚴(yán)禁存放易燃、易爆、有毒、放射性危險(xiǎn)物品。
3.嚴(yán)禁私拉亂接、安裝其他用電器(各種大功率用電器),如確實(shí)需要時(shí)必須以書面形式報(bào)工程部,經(jīng)同意方可安裝。
4.廳面、包間需要點(diǎn)蠟燭時(shí),必須把蠟燭固定在非燃燒制作的基座內(nèi)并不得靠近可燃物,或?qū)⑾灎T做成半球狀,平面向上盛有三分之二自來(lái)水的小盤內(nèi),使其浮在水面上。
5.服務(wù)員在收臺(tái)時(shí),不應(yīng)將煙頭、火柴梗卷入臺(tái)布內(nèi),以防引發(fā)火災(zāi)。
6.廳面、包房應(yīng)多處放置煙,以方便賓客仍放煙頭和火柴梗。
7.服務(wù)員要提醒賓客不要把燃著的煙頭、打火機(jī)與餐巾紙放在一起,更不要躺在餐廳的沙發(fā)上吸煙。
8.客人進(jìn)餐、談話,特別是站立或走動(dòng)敬酒時(shí),無(wú)意間放在煙灰缸或桌子上燃著的煙應(yīng)引起服務(wù)員的足夠警惕,以防煙頭被碰落在地毯、桌布或座椅上引發(fā)火災(zāi)。
9.營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對(duì)廳面和包房進(jìn)行認(rèn)真的檢查,徹底消滅火種,電器設(shè)備的電源關(guān)掉。
1.嚴(yán)格執(zhí)行天然氣爐灶的管理制度,確保爐灶在完好的狀態(tài)下使用。
2.經(jīng)常檢查爐灶各部位,發(fā)現(xiàn)閥門堵塞、失靈、膠管老化等問(wèn)題,要立即停用修理,如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有天然氣氣味,要立即關(guān)閉爐灶開關(guān)和角閥,切斷氣源,及時(shí)打開窗口,嚴(yán)禁在周圍吸煙、點(diǎn)火或啟動(dòng)電器開關(guān)。檢查漏點(diǎn)可用肥皂水,嚴(yán)禁使用明火試漏。
3.爐灶點(diǎn)火時(shí),要先開角閥后點(diǎn)火,再開啟爐灶開關(guān),如沒(méi)有點(diǎn)著,應(yīng)關(guān)號(hào)爐灶開關(guān),等氣散盡時(shí)再重新點(diǎn)火。
4.用完?duì)t火應(yīng)關(guān)好爐灶開關(guān)、角閥,以免因膠管老化破裂、脫落或被老鼠咬破而使氣體溢出,如發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題時(shí)要及時(shí)的進(jìn)行修復(fù)。
5.發(fā)現(xiàn)角閥壓蓋松動(dòng)、絲扣上反,手輪關(guān)閉上升等現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)人員處理。
6.餐廳工作人員因有人找、接電話、去洗手間等離開時(shí),必須把爐火熄滅。
7.廚房放置抹布的貨架或擱板應(yīng)遠(yuǎn)離爐灶,以免抹布掉在爐灶上引起火災(zāi)。
8.廚房?jī)?nèi)的抽油煙罩每日應(yīng)擦洗一次,煙道沒(méi)半年清洗一次。
9.廚房?jī)?nèi)使用的電動(dòng)機(jī)械設(shè)備不得超載運(yùn)行并防止電氣設(shè)備和線路受損,在使用中發(fā)現(xiàn)有燒焦、冒煙等異常現(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即停止運(yùn)作,及時(shí)檢查維修。
10.工作結(jié)束后,操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉廚房所有閥門,切斷氣源、火源和電源。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
一、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、用火。
二、儲(chǔ)存易燃物品庫(kù)房的地面,應(yīng)當(dāng)采用不易打出火花的材料。
三、庫(kù)房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要分類、分架,貨架之間應(yīng)當(dāng)留出必要的通道,主要通道的寬度一般不應(yīng)少于1.2米。
四、能自燃的物品、化學(xué)易燃物品與一般物品以及性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的物品,必須分庫(kù)儲(chǔ)存,并標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。
五、化學(xué)易燃物品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。
六、易燃、可燃物品在入庫(kù)前,應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)檢查,對(duì)可能帶有火險(xiǎn)隱患的物品,應(yīng)當(dāng)存放到觀察區(qū),經(jīng)檢查確無(wú)危險(xiǎn)后,方準(zhǔn)入庫(kù)或歸垛。
七、儲(chǔ)存易燃和可燃物品的庫(kù)房,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動(dòng)用明火等可能引起火災(zāi)的作業(yè)。,備有充足的滅火器材。應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,切實(shí)查明未留火種后,方可離開現(xiàn)場(chǎng)。
八、庫(kù)房?jī)?nèi)要經(jīng)常保持整潔。對(duì)散落的`易燃、可燃物品應(yīng)當(dāng)及時(shí)清除。用過(guò)的油棉紗、油抹布、沾油的工作服、手套等用品,必須放在庫(kù)房外的安全地點(diǎn),妥善保管或及時(shí)處理。
九、裝卸化學(xué)易燃物品,必須輕拿輕放,嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具。
十、庫(kù)房?jī)?nèi)一般不宜安裝電器設(shè)備。如果需要安裝電器設(shè)備,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)電力設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范和本規(guī)則的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并由正式電工進(jìn)行安裝和維修。
十一、儲(chǔ)存化學(xué)易燃物品的庫(kù)房,應(yīng)當(dāng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆、隔離或密封式的電器照明設(shè)備。
十二、各類庫(kù)房的電線主線都應(yīng)當(dāng)架設(shè)在庫(kù)房外,引進(jìn)庫(kù)房的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)塑料套管內(nèi),電器線路和燈頭應(yīng)當(dāng)安裝在庫(kù)房通道的上方,與堆垛保持安全距離,嚴(yán)禁在庫(kù)房悶頂架線。
十三、人員在離開庫(kù)房時(shí)要進(jìn)行安全檢查并必須切斷電源、發(fā)現(xiàn)可疑情況立即上報(bào)。
1、 搬運(yùn)重物或運(yùn)裝滿物品的托盤時(shí)必須注意安全。
2、 為客人服務(wù)食品、飲料及倒咖啡和茶時(shí),須事先示意客人。
3、 為客人點(diǎn)煙時(shí),注意避免燙傷客人。
4、 隨時(shí)檢查自助臺(tái)上主盤的熱度,避免燙傷客人。
5、 擦拭餐具及玻璃器皿時(shí),須注意安全。
6、 服務(wù)員在餐廳不允許急走,更不允許跑,以免碰撞客人。
7、 進(jìn)出門時(shí),推門要慢,以免撞門后的人。
8、 為客人服務(wù)的餐具不允許有任何破損,以免割傷客人。
9、 不得用瓷器或玻璃器皿從制冰機(jī)中取水,以免有破碎物混如水里。
10、 協(xié)助客人照顧好他們帶的孩子,不要讓孩子在餐廳內(nèi)奔跑,避免跌傷。
11、 提醒客人不要讓兒童拿到鋒利的餐具,避免割傷。
12、 開酒時(shí)掌握好力度,要注意安全。
13、 不要在客人身后整理東西及須超越別人時(shí)須先示意被超越的人。
14、 在廚房?jī)?nèi)取菜時(shí)須注意安全,防止地面以外滑到摔傷。
15、 使用服務(wù)車運(yùn)送東西時(shí)須將所運(yùn)送的東西擺放整齊。
16、 及時(shí)提醒所有用餐客人的行李和財(cái)物要或幫助客人妥善保管好,以免發(fā)生丟失現(xiàn)象。
17、 發(fā)生意外后,保持冷靜,首先引導(dǎo)客人疏散,對(duì)于受傷客人須給予周到的照顧。
為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,提高餐廳經(jīng)營(yíng)安全生產(chǎn)水平,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障人員生命和公司財(cái)產(chǎn)安全,制定本規(guī)定。
1、保持餐廳地面的清潔干凈,若液體或食物濺落在地板上時(shí),要立即擦拭,在清除前放置一張桌子或凳子于污點(diǎn)處。
2、在濕滑的地板上鋪防滑劑或防滑墊以保行走安全。風(fēng)雨時(shí)要留意所有進(jìn)出口、以防傷人事故。
3、清洗地板時(shí),每次僅弄濕一小塊以拖布擦干再清理他處,隔開清洗的地方,以使客人遠(yuǎn)離此區(qū)域。
4、雨天使用門口墊席,要確實(shí)鋪平,不可褶皺,確保行人安全。
5、進(jìn)出配餐間,按規(guī)定路線進(jìn)出避免碰到另方來(lái)得人。
6、器皿盤碗類,不能草率地疊放盤碗及玻璃容器或放置過(guò)高而且參差不齊,否則常會(huì)造成不必要的破損和意外。
7、碗碟要妥當(dāng)放置于托盤上,以免滑落,不可放置過(guò)重以免運(yùn)送不宜,也不可太高遮住視線以免造成以外和損失。
8、破損的玻璃不可放置于水槽或洗碗池內(nèi),以免被割傷。破損的玻璃器及瓷器要立即和完整的器皿分開,并且放置于收拾此物的容器內(nèi),破碎器皿要盡快清除。
9、以足夠的時(shí)間安全妥善地服務(wù),不輕易加快,拿刀叉或其他銳利物時(shí),不可掉以輕心注意安全。
10、用過(guò)的玩碗盤容易滑落,要小心拿取,拿特?zé)岬牟吮P子或煲類把柄時(shí),應(yīng)用服務(wù)巾以免燙傷。
11、開閉抽屜柜門時(shí),應(yīng)保持掌握以免手指被卡住;或免于櫥柜門半開致易撞及受傷。
12、如遇不安全之事,桌椅損壞或器材失調(diào),或遇可疑人物茲事,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)值主管處理。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
(1)值班人員不準(zhǔn)擅離值守。禁止在工作崗位上吸煙、飲酒、會(huì)客、睡覺(jué)等,禁止將火種帶入機(jī)房。
(2)嚴(yán)禁交接班制度,認(rèn)真辦理交接手續(xù),對(duì)本班次設(shè)備出現(xiàn)的問(wèn)題,要交代清楚,接班人驗(yàn)收后,交班人方可離開。
(3)當(dāng)班期間應(yīng)經(jīng)常檢查儀表、設(shè)備是否正常,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決,解決不了的,要及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。
(4)必須安裝安全報(bào)警裝置,配備專用維修工具,其照明、儀表設(shè)備要具有防爆性能,防止因燃?xì)庑孤┮l(fā)爆炸事故。
(5)經(jīng)常對(duì)調(diào)壓站內(nèi)、外進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,并上報(bào)有關(guān)部門。
(6)值班人員應(yīng)熟知單位報(bào)警程序及機(jī)房消防器材的存放位置和使用方法,嚴(yán)禁將消防器材挪做他用。
(7)保證應(yīng)急照明裝置正常運(yùn)行。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
為規(guī)范我鎮(zhèn)專職安全員的管理工作,根據(jù)北京市安全監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(園區(qū))安全生產(chǎn)專職安全員相關(guān)管理制度的通知》(京安監(jiān)發(fā)〔〕162號(hào))文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定本制度。
一、總則。
(一)為加強(qiáng)我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)專職安全員隊(duì)伍建設(shè),充分發(fā)揮專職安全員在安全生產(chǎn)管理工作中的作用,規(guī)范專職安全員隊(duì)伍管理,確保專職安全員依法辦事、正確履職,有效防范各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生,保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全,結(jié)合工作實(shí)際,制定本制度。
(二)本辦法所稱專職安全員,是指區(qū)安全監(jiān)管局委托勞務(wù)派遣企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同,依據(jù)派遣協(xié)議派遣到我鎮(zhèn)開展安全生產(chǎn)工作的人員。
(三)專職安全員隊(duì)伍應(yīng)以“文明檢查、規(guī)范履責(zé)、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、廉潔高效”為準(zhǔn)則。堅(jiān)持“誰(shuí)使用、誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。
(四)專職安全員履行安全生產(chǎn)檢查職責(zé),不履行行政處罰和行政強(qiáng)制措施職責(zé),但可協(xié)助開展相關(guān)輔助性工作。
(五)專職安全員應(yīng)取得市安全監(jiān)管局統(tǒng)一頒發(fā)的“安全生產(chǎn)檢查證”。
(六)專職安全員的檢查工作要接受社會(huì)、媒體、公眾和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督。
二、管理機(jī)構(gòu)。
(一)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)專職安全員日常管理工作,及時(shí)上報(bào)需要有關(guān)部門依法處理的事項(xiàng)。
(二)成立安全生產(chǎn)檢查隊(duì),設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名,副隊(duì)長(zhǎng)三名,檢查隊(duì)人員全部由專職安全員構(gòu)成,安全生產(chǎn)檢查隊(duì)負(fù)責(zé)落實(shí)安全生產(chǎn)日常檢查工作,檢查隊(duì)作為相對(duì)獨(dú)立的組織,實(shí)行隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。
(三)專職安全員實(shí)行專職專用,無(wú)特殊情況,不得調(diào)離人員或安排從事與安全生產(chǎn)無(wú)關(guān)的工作。
三、崗位職責(zé)。
(一)負(fù)責(zé)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位執(zhí)行安全生產(chǎn)及職業(yè)衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的情況。
(二)發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)違法行為或者生產(chǎn)安全事故隱患,應(yīng)當(dāng)責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位改正或者排除,并及時(shí)向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和政府其他有關(guān)部門報(bào)告。
(三)負(fù)責(zé)宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)、方針政策及相關(guān)要求,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理、完善安全生產(chǎn)條件。
(四)負(fù)責(zé)參與安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治和生產(chǎn)安全事故隱患排查工作。
(五)協(xié)助相關(guān)部門做好安全生產(chǎn)應(yīng)急救援、生產(chǎn)安全事故現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、人員和財(cái)產(chǎn)搶救、事故調(diào)查和善后處理等工作。
(六)負(fù)責(zé)采集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù),建立健全各類安全生產(chǎn)臺(tái)帳,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
(七)遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、安全技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
(八)嚴(yán)格保守企業(yè)、單位、個(gè)人技術(shù)和商業(yè)秘密。
(九)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故隱患和違法行為,應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)卣桶踩O(jiān)管部門報(bào)告。
(十)按時(shí)參加區(qū)安全監(jiān)管局組織召開的各種工作會(huì)議,積極參加業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
(一)專職安全員按照責(zé)任區(qū)的劃分,負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)安全隱患的檢查、整改。
(二)專職安全員檢查工作應(yīng)遵循公正、公開、公平的原則。檢查行為應(yīng)依法、規(guī)范、文明、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致。
(三)專職安全員要不斷加強(qiáng)安全檢查知識(shí)和技能的學(xué)習(xí),全面掌握安全檢查的工作規(guī)范,確保自身安全。
(四)專職安全員檢查時(shí),應(yīng)統(tǒng)一使用市安全監(jiān)管局統(tǒng)一規(guī)定的制式文書,執(zhí)行區(qū)安全監(jiān)管局統(tǒng)一規(guī)定的文書編號(hào)規(guī)則,并做好存檔工作。
(五)專職安全員年度檢查任務(wù),按照《通州區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(園區(qū))安全生產(chǎn)專職安全員檢查流程》實(shí)行定量測(cè)算,專職安全員個(gè)人每月及年度檢查任務(wù)完成情況作為個(gè)人月考核及年考核的基本參考依據(jù)。
(六)專職安全員開展安全生產(chǎn)檢查時(shí),檢查人員不得少于兩人,并應(yīng)出示有效的檢查員證件,告知被檢查單位檢查的目的、內(nèi)容和范圍,以及需要提供的有關(guān)資料和配合檢查的要求。
(七)專職安全員檢查過(guò)程中,應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)向被檢查單位指出存在的安全生產(chǎn)違法行為或者安全生產(chǎn)事故隱患,并指導(dǎo)整改工作。條件允許的情況下,專職安全員應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)安全生產(chǎn)事故隱患進(jìn)行拍照,作為隱患認(rèn)定的佐證。
(八)專職安全員應(yīng)在檢查結(jié)束后,集中向被檢查單位反饋檢查情況,并告知處理措施。
(九)專職安全員應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)填寫《安全生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄》,對(duì)檢查的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)所、情況和處理措施做出詳細(xì)記錄,由被檢查單位負(fù)責(zé)人簽署意見(jiàn)并簽名,存檔備查。
(十)專職安全員在檢查中,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在安全生產(chǎn)違法行為或者事故隱患的,可以采取下列現(xiàn)場(chǎng)處理措施:
1、當(dāng)場(chǎng)予以糾正。
2、通知限期改正或限期達(dá)到要求。
3、發(fā)現(xiàn)重大隱患現(xiàn)場(chǎng)看護(hù)盯守,并直接向行業(yè)部門報(bào)告處置。存在1、2情形的,應(yīng)下發(fā)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》,經(jīng)被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字后,將文書復(fù)寫聯(lián)交被檢查單位。
(十一)專職安全員在下發(fā)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)隱患整改的難度和危險(xiǎn)程度,合理確定整改期限。整改期限一般不應(yīng)超過(guò)5天。
(十二)專職安全員應(yīng)當(dāng)規(guī)范填寫檢查文書,經(jīng)被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字后,將文書復(fù)寫聯(lián)交被檢查單位。被檢查單位負(fù)責(zé)人拒絕在檢查文書上簽字的,專職安全員應(yīng)在檢查文書上注明,留置于被檢查單位,即視為送達(dá)。
(十三)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》下發(fā)以后,整改、治理限期屆滿的或者被檢查單位提出復(fù)查申請(qǐng),專職安全員應(yīng)當(dāng)自申請(qǐng)或者限期屆滿之日起10日內(nèi)進(jìn)行復(fù)查。專職安全員應(yīng)填寫《安全生產(chǎn)改正復(fù)查意見(jiàn)書》,經(jīng)被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字后,將文書復(fù)寫聯(lián)交被檢查單位。逾期未整改、未治理或者整改、治理不合格的,專職安全員應(yīng)作出詳細(xì)記錄,并通過(guò)所在鎮(zhèn)安全監(jiān)管部門進(jìn)行上報(bào)。
(十四)專職安全員在復(fù)查時(shí),應(yīng)對(duì)照《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》的內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)復(fù)查。復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn)新的.事故隱患的,應(yīng)當(dāng)重新下發(fā)《安全生產(chǎn)責(zé)令改正通知書》。條件允許的情況下,專職安全員應(yīng)對(duì)隱患復(fù)查情況進(jìn)行拍照,作為整改情況的佐證。
(十五)專職安全員檢查情況原則上應(yīng)每個(gè)工作日向鎮(zhèn)安全監(jiān)管部門進(jìn)行匯總報(bào)告,提出需要向行業(yè)部門上報(bào)并查處的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位名單和事故隱患情況。
(十六)因沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行安全隱患檢查,或者對(duì)于檢查出的安全隱患沒(méi)有及時(shí)落實(shí)整改措施而造成安全事故,安全員要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
(十七)專職安全員年度有效檢查工作日為:365日-法定休息日(115日)-會(huì)議、培訓(xùn)、年休假、病事假等非檢查日(50日)=200日。
(十八)考慮雙人檢查,開展必要的復(fù)查等因素,每個(gè)專職安全員每日核定檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量為1家。
(十九)每個(gè)專職安全員每年應(yīng)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量為:200日*1家=200家。(注:內(nèi)勤組除外)。
五、請(qǐng)銷假制度。
(一)病假。
專職安全員非因公成疾,具有鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院以上醫(yī)院的診斷證明,并辦理請(qǐng)假手續(xù),按休假審批權(quán)限批準(zhǔn)后方可休病假。1天以內(nèi)的假期須報(bào)科室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);5天以內(nèi)的須報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);超過(guò)5天的經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后報(bào)組織科備案。因急診本人不能辦理請(qǐng)假手續(xù)的可委托他人辦理請(qǐng)假手續(xù)。
(二)事假。
請(qǐng)假1天以內(nèi)的,由科室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);請(qǐng)假不超過(guò)5天的,由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);請(qǐng)假5天以上的,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后報(bào)組織科備案。
(三)婚假、晚婚假、喪假、探親假及產(chǎn)假(按照《北京市人口與計(jì)劃生育條例》執(zhí)行)。
專職安全員結(jié)婚,可以請(qǐng)婚假7天。晚婚者(男方25周歲,女方23周歲),可增加婚假7天;休婚假期間公休假日和法定假日不作為計(jì)算假期的天數(shù)。
(四)喪假。
專職安全員的配偶、直系親屬、岳父母去世的,可請(qǐng)喪假,假期不超過(guò)5天,對(duì)于需要到外地辦理喪事的,可酌情給予路程假。
(五)產(chǎn)假。
女職工正常生育的產(chǎn)假為98天,晚婚的增加獎(jiǎng)勵(lì)假30天(不休獎(jiǎng)勵(lì)假的,給予女方一個(gè)月基本工資的獎(jiǎng)勵(lì)),剖腹手術(shù)的可再獎(jiǎng)勵(lì)15天。經(jīng)單位批準(zhǔn)的,可以增加產(chǎn)假3個(gè)月(同時(shí)減免3年獨(dú)生子女獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi))。女職工妊娠不滿16周(含)流產(chǎn)的,享受15天產(chǎn)假;妊娠16周以上流產(chǎn)的,享受42天產(chǎn)假;懷孕28周以上終止妊娠反應(yīng)的享受正常生育產(chǎn)假98天。產(chǎn)假期間,工資照發(fā)。
(六)銷假制度。
專職安全員請(qǐng)假應(yīng)履行請(qǐng)銷假手續(xù),報(bào)科室負(fù)責(zé)人簽批。
六、日常管理。
(一)考勤制度。
1、專職安全員要嚴(yán)格遵守作息時(shí)間和工作紀(jì)律,做到不遲到、不早退,安全員在工作時(shí)間要統(tǒng)一著裝(不得將檢查服裝與其他衣服混搭),保持儀表端莊。
2、專職安全員在每天上班前10分鐘到崗做好準(zhǔn)備工作,正點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開始工作;到下班時(shí)間方可離崗,各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)本隊(duì)安全員進(jìn)行監(jiān)督、檢查。
3、專職安全員無(wú)故遲到或早退1次由各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)提出批評(píng),無(wú)故遲到或早退2次以上,或無(wú)故曠工1天,由科室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人談話,并令其寫出書面檢查。曠工一天視為考核“基本合格”,曠工兩天視為考核“不合格”,連續(xù)曠工三天的將與之解除勞動(dòng)合同;一年內(nèi)累計(jì)曠工達(dá)5天、病事假超過(guò)1個(gè)月,將與之解除勞動(dòng)合同。
4、值班、加班納入日常考勤管理。對(duì)因無(wú)故缺勤而造成重大工作失誤或影響的要追究當(dāng)事人的責(zé)任。
5、專職安全員要自覺(jué)遵守考勤制度,每天上班前要主動(dòng)簽名報(bào)到。各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)要記好考勤記錄,每月底將本隊(duì)安全員的遲到、早退、曠工、請(qǐng)假等情況上報(bào)科室負(fù)責(zé)人,由科室負(fù)責(zé)人整理后上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
(二)工作例會(huì)制度。
1、專職安全員每組每周召開一次小組工作例會(huì),每月召開1次專職安全員工作例會(huì),組織傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件,總結(jié)當(dāng)月安全生產(chǎn)工作情況,及時(shí)處理安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,部署下階段的安全生產(chǎn)工作。參加會(huì)議要做到不遲到、不早退。
2、每季度召開1次安全生產(chǎn)分析會(huì),針對(duì)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題、事故隱患,研究落實(shí)解決問(wèn)題的措施和方法。
3、根據(jù)不同時(shí)期的特點(diǎn),適時(shí)召開安全生產(chǎn)工作會(huì),分析本階段安全生產(chǎn)形勢(shì),傳達(dá)上級(jí)有關(guān)工作要求,部署階段性工作任務(wù)。
4、嚴(yán)格會(huì)議紀(jì)律,參加會(huì)議的專職安全員要按規(guī)定時(shí)間和指定地點(diǎn)參加會(huì)議,不得遲到或早退;對(duì)因特殊情況不能參加會(huì)議的,要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。會(huì)議期間,與會(huì)人員要自覺(jué)遵守會(huì)場(chǎng)秩序,認(rèn)真做好會(huì)議記錄。
(三)業(yè)務(wù)分析會(huì)制度。
1、業(yè)務(wù)分析會(huì)主要圍繞當(dāng)月所發(fā)現(xiàn)隱患預(yù)防措施、整改辦法及下月目標(biāo)任務(wù)等進(jìn)行討論分析,更好的促進(jìn)下個(gè)月工作計(jì)劃的實(shí)施。樹立“學(xué)習(xí)促進(jìn)工作、工作推動(dòng)學(xué)習(xí)”的理念,在安全員隊(duì)伍中營(yíng)造濃厚的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。
2、專職安全員要積極參加集體學(xué)習(xí),同時(shí)利用業(yè)余時(shí)間自學(xué),集中學(xué)習(xí)時(shí)間為每月月末。如遇特殊情況,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。參會(huì)時(shí)各小組自行準(zhǔn)備當(dāng)月檢查情況匯總及下月工作計(jì)劃及重點(diǎn)。
3、業(yè)務(wù)分析及學(xué)習(xí)內(nèi)容:一是認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,學(xué)習(xí)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、社會(huì)各方面的知識(shí);二是開展安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、方針政策的學(xué)習(xí);三是認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)上級(jí)各文件精神并加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)的學(xué)習(xí);四是根據(jù)各自的工作任務(wù),加強(qiáng)與本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。五是將每月隱患排查情況進(jìn)行月度分析,提高業(yè)務(wù)能力水平,更好的完成本職工作。
(四)教育培訓(xùn)制度。
1、各隊(duì)長(zhǎng)應(yīng)負(fù)責(zé)本小組人員進(jìn)行節(jié)前動(dòng)員、日常紀(jì)律強(qiáng)化。
2、教育學(xué)習(xí)筆記與業(yè)務(wù)分析相集合,統(tǒng)一記錄筆記,每年年底上交備查。要求,字跡清晰,語(yǔ)言流暢,無(wú)必要漏記項(xiàng)。如出現(xiàn)不認(rèn)真記錄現(xiàn)象,不作為下季度評(píng)優(yōu)對(duì)象。
1、專職安全員要履行值班職責(zé),按照要求做好值班工作。
2、值班時(shí)間為每天24小時(shí),每班3-4人,男同志值班時(shí)間為早8:30至次日早8:30。女同志值班時(shí)間為早8:30至晚17:00(包括所有節(jié)假日)。
3、值班人員在值班期間,要確保個(gè)人手機(jī)要晝夜開通,負(fù)責(zé)接待和處理群眾有關(guān)安全生產(chǎn)隱患的舉報(bào)和來(lái)人來(lái)訪。
4、遇有安全生產(chǎn)事故、火災(zāi)事故或突發(fā)事件發(fā)生時(shí),要立刻記錄突發(fā)的時(shí)間、地點(diǎn)并向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助調(diào)查處理、維護(hù)秩序,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和做好詢問(wèn)筆記和事故報(bào)告等工作。
5、值班人員對(duì)值班期間接到的電話、傳真、領(lǐng)導(dǎo)批示等,要準(zhǔn)確記錄,并按要求做好傳達(dá)、落實(shí)。
1、凡屬歸檔范圍的各種文件資料,必須依照規(guī)定向檔案室移交,并實(shí)行集中統(tǒng)一保管,任何人不得以任何理由私自保存。
2、需要建立的檔案主要包括:文書檔案、企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)檔案、會(huì)議記錄檔案、公文檔案、培訓(xùn)考核檔案、年度檢查計(jì)劃和有關(guān)專項(xiàng)行動(dòng)方案及工作總結(jié)檔案等。
3、定期做好檔案鑒定工作,對(duì)保管期滿應(yīng)予銷毀的檔案,由檔案人員編寫銷毀清冊(cè),報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,統(tǒng)一監(jiān)銷。
4、保持檔案室整潔,適時(shí)對(duì)檔案資料進(jìn)行檢查、清理、核對(duì)。
5、檔案及有關(guān)檔案資料的接收、移交等,要嚴(yán)格履行交接手續(xù)及審批制度。
七、廉政紀(jì)律制度。
(一)不準(zhǔn)在工作日上班時(shí)間上網(wǎng)聊天、玩游戲等。
(二)不準(zhǔn)在工作日上班時(shí)間打撲克、搓麻將等。
(三)禁止利用職務(wù)之便,謀取不正當(dāng)利益。
(四)禁止超越職權(quán),對(duì)違法行為實(shí)施行政處罰。
(五)禁止工作期間舉止粗俗,尋釁滋事,攜嫌報(bào)復(fù),刁難、謾罵、粗暴對(duì)待違法企業(yè),造成惡劣社會(huì)影響。
(六)禁止工作期間飲酒或酒后上崗。
(七)禁止工作期間自由散漫,不聽(tīng)指揮,消極怠工,且屢教不改。
各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)本隊(duì)安全員進(jìn)行監(jiān)督、檢查,如在本隊(duì)中發(fā)現(xiàn)上述七種內(nèi)容任一項(xiàng),即可視為當(dāng)事人本月考核不合格,造成影響的將與之解除勞動(dòng)合同。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
第一條? 貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)生產(chǎn)設(shè)備管理的標(biāo)準(zhǔn)和方針。
第二條? 貫徹執(zhí)行有關(guān)生產(chǎn)設(shè)備的管理制度以及規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。
第三條? 各級(jí)生產(chǎn)管理人員按照生產(chǎn)設(shè)備管理體系明確職責(zé)分工,責(zé)任到人、分級(jí)負(fù)責(zé)。
第四條? 設(shè)備前期管理,包括組織有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)研、論證、規(guī)劃、選型定貨、驗(yàn)收、安裝調(diào)試和移交投產(chǎn)等各項(xiàng)內(nèi)容。
第五條? 設(shè)備運(yùn)行前,要結(jié)合各加氣站實(shí)際情況編制設(shè)備的操作規(guī)程、維護(hù)保養(yǎng)及檢修規(guī)程,報(bào)有關(guān)部門批準(zhǔn)后,打印下發(fā)并組織人員學(xué)習(xí)。
第六條? 設(shè)備操作、檢修人員上崗前,必須學(xué)習(xí)掌握設(shè)備的性能和各項(xiàng)技術(shù)規(guī)程,經(jīng)考試合格后方可上崗。
第七條? 各站對(duì)設(shè)備運(yùn)行的各種原始記錄表格要進(jìn)行累計(jì)、整理并存檔。設(shè)備的檢修要有記錄,包括檢修關(guān)設(shè)備的各種技術(shù)參數(shù)、記錄的內(nèi)容日期、更換零件及檢修后設(shè)備技術(shù)狀況是否達(dá)到要求,都要記錄清晰,檢修負(fù)責(zé)人簽字,整理歸檔,并上報(bào)主管部門。
第八條? 操作人員要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,掌握設(shè)備的結(jié)構(gòu)性能,技術(shù)規(guī)范和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí),以“三好”,“四會(huì)”原則,嚴(yán)格執(zhí)行“四項(xiàng)要求”和“五項(xiàng)紀(jì)律”。
“三好”即:管好、用好、維修好。
“四會(huì)”即:會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除故障。
“四項(xiàng)要求”即:工具、工件放置整齊;設(shè)備內(nèi)外清潔、無(wú)油污、灰塵、不漏油、不漏氣;按量加油、換油、油標(biāo)清楚、油路暢通;室人室機(jī)、憑證操作、合理使用精心維護(hù)、安全無(wú)事故。
“五項(xiàng)紀(jì)律”即:嚴(yán)格遵守操作規(guī)程;逐項(xiàng)做好運(yùn)行記錄和交接記錄;經(jīng)常保持設(shè)備清潔,按規(guī)定加油;管理好工具附件,不得遺失;發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異?,F(xiàn)象立即停運(yùn),及時(shí)處理并上報(bào)。
第九條? 為了保證生產(chǎn)設(shè)備完好,保證安全生產(chǎn),加氣站各班組職工要以高度的責(zé)任心對(duì)待自己的工作,杜絕任何影響生產(chǎn)的事故發(fā)生。
要害部位管理制度
第一條? 要害部位應(yīng)建立要害部門檔案,要害部位工作人員要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審核并認(rèn)可后,方可在要害部門工作。
第二條? 要害部門工作人員要政治可靠、責(zé)任心強(qiáng),保持相對(duì)穩(wěn)定。
第三條? 設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、更新、搶修事故處理等情況,要詳細(xì)記載建檔。
第四條? 外部人員未經(jīng)允許不得進(jìn)入要害部位。
第五條? 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查工作進(jìn)入要害部位時(shí)需由值班人員陪同,方可進(jìn)入要害部位。
設(shè)備管理制度
加強(qiáng)設(shè)備管理,采取一系列技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、組織措施,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀況,提高運(yùn)行效率,充分發(fā)揮設(shè)備效能,對(duì)保證加氣站安全生產(chǎn),準(zhǔn)確及時(shí)完成天然氣車輛加氣工作,完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)具有重要意義。
第一條? 貫徹執(zhí)行國(guó)家、部委、國(guó)際通用的有關(guān)設(shè)備管理的方針、政策法規(guī)和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
第二條? 遵守執(zhí)行上級(jí)設(shè)備管理部門制定的有關(guān)設(shè)備管理的規(guī)章制度、管理規(guī)程和管理標(biāo)準(zhǔn)。
第三條? 建立健全加氣站設(shè)備管理體系。
第四條? 按照設(shè)備管理體系,各級(jí)管理人員明確職責(zé)分工、責(zé)任到人、分級(jí)負(fù)責(zé)。
第五條? 設(shè)備的前期管理,包括組織有關(guān)人員對(duì)新設(shè)備進(jìn)行調(diào)研,論證、規(guī)劃、選型定貨、驗(yàn)收、安裝調(diào)試和移交投產(chǎn)等各項(xiàng)內(nèi)容。
第六條? 設(shè)備運(yùn)行前,由生產(chǎn)技術(shù)部門根據(jù)設(shè)備本身技術(shù)要求和加氣站實(shí)際情況組織編制設(shè)備的安全操作規(guī)程、使用、維護(hù)、保養(yǎng)、檢修、規(guī)程及完好標(biāo)準(zhǔn),報(bào)上級(jí)有關(guān)部門審批后,打印下發(fā)并組織學(xué)習(xí)。
第七條? 設(shè)備操作檢修人員上崗前,必須對(duì)設(shè)備的性能和各項(xiàng)規(guī)程學(xué)習(xí)掌握,經(jīng)考試合格后方可上崗。
第八條? 設(shè)備的技術(shù)改造和更新計(jì)劃,由生產(chǎn)技術(shù)部門編制,每年度計(jì)劃在上年10月31日編制完成,本年度增項(xiàng)計(jì)劃要在當(dāng)年一季度前完成計(jì)劃,完成后報(bào)上一級(jí)主管部門。
第九條? 上級(jí)批準(zhǔn)的各項(xiàng)技改、技革項(xiàng)目,由生產(chǎn)技術(shù)部門組織落實(shí)并有計(jì)劃地管理實(shí)施,項(xiàng)目完成后組織有關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。
第十條? 設(shè)備的檢修包括大修、中修、小修及維護(hù)保養(yǎng)。由生產(chǎn)部門根據(jù)設(shè)備使用情況制定計(jì)劃落實(shí)。大、中、小修項(xiàng)目(250小時(shí)、500小時(shí)、1200小時(shí)、2000小時(shí)、4000小時(shí)、8000小時(shí)、16000小時(shí))應(yīng)提前制定檢修方案,施工部門要根據(jù)計(jì)劃落實(shí)實(shí)施。
第十一條? 設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和檢修工作。生產(chǎn)技術(shù)部門專職人員要對(duì)加氣站的執(zhí)行和落實(shí)情況不定期進(jìn)行檢查,并監(jiān)督、考核、指導(dǎo),對(duì)有違反設(shè)備規(guī)程的行為及時(shí)制止并糾正。
第十二條? 設(shè)備操作和維修人員應(yīng)分期分批進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),由生產(chǎn)部門有計(jì)劃進(jìn)行安排;專業(yè)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和提高,對(duì)整體提高加氣站設(shè)備管理水平具有重要作用。
第十三條? 各加氣站負(fù)責(zé)人對(duì)所管轄、使用設(shè)備運(yùn)行狀況應(yīng)詳細(xì)了解、掌握。站長(zhǎng)對(duì)設(shè)備運(yùn)行的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
第十四條? 生產(chǎn)部門對(duì)設(shè)備運(yùn)行的各種原始記錄表格進(jìn)行累計(jì),整理并存檔。設(shè)備的檢修要有記錄,包括檢修前設(shè)備的各種技術(shù)參數(shù)、檢修的內(nèi)容、日期、更換零部件情況及檢修后設(shè)備技術(shù)狀況是否達(dá)到要求,都要記錄清晰,檢修負(fù)責(zé)人簽字、驗(yàn)收負(fù)責(zé)人簽字(不允許代簽),整理歸入設(shè)備卡片。
第十五條? 操作人員在設(shè)備使用過(guò)程中,要嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備使用規(guī)程,掌握設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、技術(shù)規(guī)范和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí),掌握設(shè)備使用要求的“三好”、“四會(huì)”原則,嚴(yán)格執(zhí)行“四項(xiàng)要求”和“五項(xiàng)紀(jì)律”。
“三好”即:管好、用好、維修好。
“四會(huì)”即:會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除故障。
“四項(xiàng)要求”即:整齊:工具、工件附件等放置整齊;清潔:設(shè)備內(nèi)外清潔、無(wú)油垢、灰塵、不漏水、不漏油、不漏氣;潤(rùn)滑:按時(shí)、按質(zhì)、按量加油、換油,加油,加油工具齊全、油標(biāo)清楚、油路暢通;排污:按時(shí)排放干燥器污水和回收罐內(nèi)廢油,要做到排污干凈;安全:憑證操作、合理使用、精心維護(hù)、安全無(wú)事故。
“五項(xiàng)紀(jì)律”即:嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和各項(xiàng)管理制度;逐項(xiàng)做好運(yùn)行、加氣和交接-班記錄,要字跡清楚、記錄詳細(xì);經(jīng)常保持設(shè)備清潔,按規(guī)定加油潤(rùn)滑和排污;管理好工具附件,不得遺失,發(fā)現(xiàn)異常立即停運(yùn),及時(shí)處理、及時(shí)上報(bào);文明禮貌、服務(wù)規(guī)范、嚴(yán)守制度、努力學(xué)習(xí)、不斷提高業(yè)務(wù)操作技能。
第十六條? 設(shè)備的備品、備件購(gòu)置計(jì)劃,由生產(chǎn)部門根據(jù)當(dāng)年的使用情況核實(shí)后,于年底制訂出明年的計(jì)劃,報(bào)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)審批。
第十七條? 由生產(chǎn)部門根據(jù)加氣站構(gòu)成和維修工作情況,確定備件范圍,制定備件儲(chǔ)備定額,并定期核實(shí)備件儲(chǔ)備,負(fù)責(zé)備件采購(gòu)、供應(yīng)。
第十八條? 外購(gòu)的設(shè)備要檢驗(yàn)并辦理入庫(kù)手續(xù),入庫(kù)后應(yīng)建帳保管,備件出庫(kù)要憑領(lǐng)料單(站長(zhǎng)以上負(fù)責(zé)人可申請(qǐng)領(lǐng)料),并做好出庫(kù)登記工作(經(jīng)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可發(fā)料)。
第十九條? 儲(chǔ)存的備件要做到“三清”(規(guī)格清、數(shù)量清、材質(zhì)清)、“兩齊”(庫(kù)容整齊、碼放整齊)、“三一致”(帳、卡、物一致)、“四定位”(區(qū)、架、層、件號(hào)定位)、“五五碼放”(一五一十地碼放)。
第二十條? 設(shè)備的報(bào)廢、調(diào)撥由生產(chǎn)部門根據(jù)使用情況報(bào)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,填計(jì)劃報(bào)請(qǐng)審批,任何個(gè)人無(wú)權(quán)處理。
第二十一條? 設(shè)備檔案管理,包括建立新購(gòu)置設(shè)備的檔案、各種技術(shù)資料的整理、收齊存檔,對(duì)舊設(shè)備的各種記錄、技術(shù)資料、檢修記錄建立檔案。
第二十二條? 操作人員在設(shè)備使用過(guò)程中,出現(xiàn)違反規(guī)程的行為要逐級(jí)處理,對(duì)出現(xiàn)設(shè)備事故的,根據(jù)事故的大小,交由上級(jí)部門進(jìn)行處理。
第二十三條? 處理設(shè)備事故要本著“三不放過(guò)”原則進(jìn)行。即:不查清事故發(fā)生原因不放過(guò)、不采取防范措施不放過(guò)、不使事故責(zé)任者受到教育不放過(guò)。
第二十四條? 為了保持設(shè)備完好、保證安全生產(chǎn),全站職工要用高度的責(zé)任心對(duì)待本職工作,杜絕任何事故的發(fā)生。
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)城市燃?xì)獾陌踩芾?,保護(hù)人身和財(cái)產(chǎn)安全,制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定所稱城市燃?xì)?,是指供給城市中生活、生產(chǎn)等使用的天然氣、液化石油氣、人工煤氣(煤制氣、重油制氣)等氣體燃料。
第三條城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)、使用以及燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工和燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn),均應(yīng)遵守本規(guī)定。
第四條根據(jù)國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)分工和有關(guān)法律、法規(guī)的.規(guī)定,建設(shè)部負(fù)責(zé)管理全國(guó)城市燃?xì)獍踩ぷ?,勞?dòng)部負(fù)責(zé)全國(guó)城市燃?xì)獾陌踩O(jiān)察,公安部負(fù)責(zé)全國(guó)城市燃?xì)獾南辣O(jiān)督。
縣級(jí)以上地方人民政府城建、勞動(dòng)(安全監(jiān)察)、公安(消防監(jiān)督)部門按照同級(jí)人民政府規(guī)定的職責(zé)分工,共同負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的城市燃?xì)獍踩O(jiān)督管理工作。
第五條城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)和使用,必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,高度重視燃?xì)獍踩ぷ鳌?BR> 第六條城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)指定一名企業(yè)負(fù)責(zé)人主管燃?xì)獍踩ぷ?,并設(shè)立相應(yīng)的安全管理機(jī)構(gòu),配備專職安全管理人員;車間班組應(yīng)當(dāng)設(shè)立群眾性安全組織和安全員,形成三級(jí)安全管理網(wǎng)絡(luò)。
單位用戶應(yīng)當(dāng)確立相應(yīng)的安全管理機(jī)構(gòu),明確專人負(fù)責(zé)。
第七條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守有關(guān)安全規(guī)定及技術(shù)操作規(guī)程,建立健全相應(yīng)的安全管理規(guī)章制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。
第二章城市燃?xì)夤こ痰慕ㄔO(shè)
第八條城市燃?xì)鈴S(站)、輸配設(shè)施等的選址,必須符合城市規(guī)劃、消防安全等要求。在選址審查時(shí),應(yīng)當(dāng)征求城市、勞動(dòng)、公安消防部門的意見(jiàn)。
第九條城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工,必須由持有相應(yīng)資質(zhì)證書的單位承擔(dān)。
第十條城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工,必須按照國(guó)家或主管部門有關(guān)安全的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定進(jìn)行。審查燃?xì)夤こ淘O(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)有城建、公安消防、勞動(dòng)部門參加,并對(duì)燃?xì)獍踩O(shè)施嚴(yán)格把關(guān)。
第十一條城市燃?xì)夤こ痰氖┕け仨毐WC質(zhì)量,確保安全可靠??⒐を?yàn)收時(shí),應(yīng)當(dāng)組織城建、公安消防、勞動(dòng)等有關(guān)部門及燃?xì)獍踩矫娴膶<覅⒓?。凡?yàn)收不合格的,不準(zhǔn)交付使用。
第十二條城市燃?xì)夤こ痰耐庾鳂I(yè),必須有嚴(yán)格的安全防范措施,并在燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位和公安消防部門的監(jiān)督配合下進(jìn)行。
第三章城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配
第十三條城市燃?xì)馍a(chǎn)單位向城市供氣的壓力和質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)臭燃?xì)鈶?yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行加臭處理。在使用發(fā)生爐、水煤氣爐、油制氣爐生產(chǎn)燃?xì)饧半姴督褂推鲿r(shí),其含氧量必須符合《工業(yè)企業(yè)煤氣安全規(guī)程》的規(guī)定。
第十四條對(duì)于制氣和凈化使用的原料,應(yīng)當(dāng)按批進(jìn)行質(zhì)量分析;原料品種作必要變更時(shí),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行分析試驗(yàn)。凡達(dá)不到規(guī)定指標(biāo)的原料,不得投入使用。
第十五條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配所采用的各類鍋爐、壓力容器和氣瓶設(shè)備,必須符合勞動(dòng)部門頒布的有關(guān)安全管理規(guī)定,按要求辦理使用登記和建立檔案,并定期檢驗(yàn);其安全附件必須齊全、可靠,并定期校驗(yàn)。
凡有液化石油氣充裝單位的城市,必須設(shè)置液化石油氣瓶定期檢驗(yàn)站。氣瓶定期檢驗(yàn)站和氣瓶充裝單位應(yīng)當(dāng)同時(shí)規(guī)劃、同時(shí)建設(shè)、同時(shí)驗(yàn)收運(yùn)行。氣瓶定期檢驗(yàn)工作不落實(shí)的充裝單位,不得從事氣瓶充裝業(yè)務(wù)。氣瓶定期檢驗(yàn)站須經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府勞動(dòng)部門審查批準(zhǔn),并取得資格證書后,方可從事氣瓶檢驗(yàn)工作。
第十六條城市燃?xì)夤艿篮腿萜髟谕度脒\(yùn)行前,必須進(jìn)行氣密試驗(yàn)和置換。在置換過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)定期巡回檢查,加強(qiáng)監(jiān)護(hù)和檢漏,確保安全無(wú)泄漏。對(duì)于各類防爆設(shè)施和各種安全裝置,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期檢查,并配備足夠的備用設(shè)備、備品備件以及搶修人員和工具,保證其靈敏可靠。
第十七條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配系統(tǒng)的動(dòng)火作業(yè)應(yīng)當(dāng)建立分級(jí)審批制度,由動(dòng)火作業(yè)單位填寫動(dòng)火作業(yè)審批報(bào)告和動(dòng)火作業(yè)方案,并按級(jí)向安全管理部門申報(bào),取得動(dòng)火證后方可實(shí)施。
在動(dòng)火作業(yè)時(shí),必須在作業(yè)點(diǎn)周圍采取保證安全的隔離措施和防范措施。
第十八條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配單位應(yīng)當(dāng)按照設(shè)備的負(fù)荷能力組織生產(chǎn)、儲(chǔ)存和輸配。
特殊情況確需強(qiáng)化生產(chǎn)時(shí),必須進(jìn)行科學(xué)分析和技術(shù)驗(yàn)證,并經(jīng)企業(yè)總工程師或技術(shù)主管負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,方能調(diào)整設(shè)備的工藝參數(shù)和生產(chǎn)能力。
第十九條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配經(jīng)營(yíng)單位和管理部門必須制定停氣、降壓作業(yè)的管理制度,包括停氣、降壓的審批權(quán)限、申報(bào)程序以及恢復(fù)供氣的措施等,并指定技術(shù)部門負(fù)責(zé)。
涉及用戶的停氣、降壓工程,不宜在夜間恢復(fù)供氣。除緊急事故外,停氣及恢復(fù)供氣應(yīng)當(dāng)事先通知用戶。
第二十條任何單位和個(gè)人嚴(yán)禁在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施上修筑建筑物、構(gòu)筑物和堆放物品。確需在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施附近修筑建筑物、構(gòu)筑物和堆放物品時(shí),必須符合城市燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范及消防技術(shù)規(guī)范中的有關(guān)規(guī)定。
第二十一條凡在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施附近進(jìn)行施工,有可能影響管道及設(shè)施安全運(yùn)營(yíng)的,施工單位須事先通知城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)雙方商定保護(hù)措施后方可施工。施工過(guò)程中,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)。施工單位應(yīng)當(dāng)在施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置明顯標(biāo)志嚴(yán)禁明火,保護(hù)施工現(xiàn)場(chǎng)中的燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施。
第二十二條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施定期進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)管道和設(shè)施有破損、漏氣等情況時(shí),必須及時(shí)修理或更換。
第四章城市燃?xì)獾氖褂?BR> 第二十三條單位和個(gè)人使用城市燃?xì)獗仨毾虺鞘腥細(xì)饨?jīng)營(yíng)單位提出申請(qǐng),經(jīng)許可后方可使用。
城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)建立用戶檔案,與用戶簽訂供氣、使用合同協(xié)議。
第二十四條使用城市燃?xì)獾膯挝缓蛡€(gè)人需要增加安裝供氣及使用設(shè)施時(shí),必須經(jīng)城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位批準(zhǔn)。
第二十五條城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位必須制定用戶安全使用規(guī)定,對(duì)居民用戶進(jìn)行安全教育,定期對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行檢修,并提供咨詢等服務(wù);居民用戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守安全使用規(guī)定。
城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位對(duì)單位用戶要進(jìn)行安全檢查和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)其操作和維修人員的技術(shù)培訓(xùn)。
第二十六條使用燃?xì)夤艿涝O(shè)施的單位和個(gè)人,不得擅自拆、改、遷、裝燃?xì)庠O(shè)施和用具,嚴(yán)禁在臥室安裝燃?xì)夤艿涝O(shè)施和使用燃?xì)?,并不得擅自抽取或采用其他不正?dāng)手段使用燃?xì)狻?BR> 第五章城市燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn)和銷售
第二十八條城市燃?xì)庥镁呱a(chǎn)單位生產(chǎn)實(shí)行生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品時(shí),必須取得歸口管理部門頒發(fā)的《生產(chǎn)許可證》,其產(chǎn)品受頒證機(jī)關(guān)的安全監(jiān)督。
第二十九條民用燃具的銷售,必須經(jīng)銷售地城市人民政府城建行政主管部門指定的檢測(cè)中心(站)進(jìn)行檢測(cè),經(jīng)檢測(cè)符合銷售地燃?xì)馐褂靡?,并在銷售地城市人民政府城建行政主管部門指定的城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位的安全監(jiān)督下方可銷售。
第三十條凡經(jīng)批準(zhǔn)銷售的燃?xì)庥镁?,其銷售單位應(yīng)當(dāng)在銷售地設(shè)立維修站點(diǎn),也可以委托當(dāng)?shù)爻鞘腥細(xì)饨?jīng)營(yíng)單位代銷代修,并負(fù)責(zé)提供修理所需要的燃?xì)庥镁吡悴考?。城市燃?xì)饨?jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)專業(yè)維修人員進(jìn)行考核。
第三十一條燃?xì)庥镁弋a(chǎn)品必須有產(chǎn)品合格證和安全使用說(shuō)明書,重點(diǎn)部位要有明顯的警告標(biāo)志。
第六章城市燃?xì)馐鹿实膿屝藓吞幚?BR> 第三十二條城市燃?xì)馐鹿适侵赣扇細(xì)庖鸬闹卸?、火?zāi)、爆炸等造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的事故。
第三十三條任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿屎?,必須立即切斷電源,采取通風(fēng)等防火措施,并向城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位報(bào)告。城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即組織搶修。對(duì)于重大事故,應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告公安消防、勞動(dòng)部門和城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位,并立即切斷電源,迅速隔離和警戒事故現(xiàn)場(chǎng),在不影響救護(hù)的情況下保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,控制事故發(fā)展。
第三十四條城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位必須設(shè)置專職搶修隊(duì)伍,配齊搶修人員、防護(hù)用品、車輛、器材、通訊設(shè)備等,并預(yù)先制定各類突發(fā)事故的搶修方案,事故發(fā)生后,必須迅速組織搶修。
第三十五條對(duì)于城市燃?xì)馐鹿实奶幚?,?yīng)當(dāng)根據(jù)其性質(zhì),分別依照勞動(dòng)、公安部門的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
對(duì)于重大和特別重大的城市燃?xì)馐鹿剩瑧?yīng)當(dāng)在城市人民政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下盡快做好善后工作,由城建、公安、勞動(dòng)部門組成事故調(diào)查組,查清事故原因,按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,并向上報(bào)告。
第七章獎(jiǎng)勵(lì)與處罰
第三十六條對(duì)于維護(hù)城市燃?xì)獍踩龀鲲@著成績(jī)的單位和個(gè)人,城市人民政府城建行政主管部門或城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
第三十七條對(duì)于破壞、盜竊、哄搶燃?xì)庠O(shè)施,尚不夠刑事處罰的,由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》給予處罰;構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。
第三十八條對(duì)于違反本規(guī)定第二十條的,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位有權(quán)加以制止,并限期拆除違章設(shè)施和要求違章者賠償經(jīng)濟(jì)損失。
第三十九條對(duì)于違反本規(guī)定第二十一條、二十四條、二十六條、二十七條的,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位有權(quán)加以制止,責(zé)令恢復(fù)原狀,對(duì)于屢教不改或者危及燃?xì)馐褂冒踩?,城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)單位可以報(bào)經(jīng)城市人民政府城建行政主管部門批準(zhǔn)后,采取暫停供氣的措施,以確保安全。
第四十條當(dāng)事人對(duì)處罰決定不服的,可以依照《中華人民共和國(guó)行政訴訟法》的有關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)復(fù)議或者向人民法院起訴。逾期不申請(qǐng)復(fù)議或者不向人民法院起訴,以不履行處罰規(guī)定的,由做出處罰決定的行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行,或者依法強(qiáng)制執(zhí)行。
第八章附則
第四十一條各省、自治區(qū)、直轄市人民政府建設(shè)行政主管部門可以會(huì)同勞動(dòng)、公安部門根據(jù)本規(guī)定制訂實(shí)施細(xì)則,報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)執(zhí)行。
第四十二條本規(guī)定由建設(shè)部負(fù)責(zé)解釋。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
第一條?為加強(qiáng)城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩芾?,維護(hù)燃?xì)馐袌?chǎng)秩序,保障社會(huì)公共安全和人民生命財(cái)產(chǎn)安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)特種設(shè)備安全法》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《國(guó)務(wù)院城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》、《貴州省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》及有關(guān)法律、法規(guī)和技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。
第二條?遵義市行政區(qū)域內(nèi)城鎮(zhèn)燃?xì)庖?guī)劃、建設(shè)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用、經(jīng)營(yíng)、設(shè)施保護(hù)及燃?xì)馄骶叩匿N售、安裝、維修等安全管理適用本辦法。
第三條市城市管理部門為本市燃?xì)庑袠I(yè)的主管部門(以下簡(jiǎn)稱燃?xì)庵鞴懿块T),負(fù)責(zé)本市燃?xì)獍踩ぷ鞯慕y(tǒng)一管理和監(jiān)督。縣(市、區(qū))城市管理(住建)部門具體負(fù)責(zé)本轄區(qū)的燃?xì)獍踩芾砉ぷ鳌?BR> 安監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、消防、住建、規(guī)劃、交通、交-警、環(huán)境保護(hù)、工商、發(fā)改、經(jīng)貿(mào)、氣象、價(jià)格等相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),依法做好燃?xì)獍踩芾砉ぷ鳌?BR> 第四條?燃?xì)獍踩芾?,?yīng)當(dāng)遵循安全第一、預(yù)防為主、規(guī)范管理、強(qiáng)化應(yīng)急的原則。
第五條?任何單位和個(gè)人對(duì)危害燃?xì)獍踩男袨橛袡?quán)制止和舉報(bào)。對(duì)發(fā)現(xiàn)安全隱患、防范燃?xì)馐鹿拾l(fā)生以及在搶險(xiǎn)救災(zāi)中的有功人員,縣(市、區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
第二章?設(shè)施建設(shè)安全管理
第六條?燃?xì)庠O(shè)施的建設(shè)應(yīng)當(dāng)符合城市發(fā)展總體規(guī)劃和城鎮(zhèn)燃?xì)鈱m?xiàng)規(guī)劃的要求,并遵守安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)等有關(guān)規(guī)定。
進(jìn)行新區(qū)建設(shè)、舊區(qū)改造,應(yīng)當(dāng)按照城鄉(xiāng)規(guī)劃和燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃配套建設(shè)燃?xì)庠O(shè)施或者預(yù)留燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)用地。配套建設(shè)燃?xì)庠O(shè)施的,燃?xì)夤こ碳捌浒踩O(shè)施應(yīng)當(dāng)與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)驗(yàn)收。
第七條?燃?xì)鈭?chǎng)站建設(shè)應(yīng)當(dāng)按照工程建設(shè)項(xiàng)目基本建設(shè)程序依法辦理相關(guān)手續(xù),燃?xì)夤艿?中壓以上)建設(shè)應(yīng)當(dāng)完善行業(yè)主管部門、規(guī)劃部門和質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)手續(xù)。
第八條?新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)夤こ添?xiàng)目和建設(shè)燃?xì)夤?yīng)場(chǎng)站,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行環(huán)境保護(hù)論證和安全評(píng)價(jià)。
燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理,應(yīng)當(dāng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理單位承擔(dān),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,并完善工程建設(shè)的相關(guān)檔案資料,納入城市建設(shè)檔案管理范疇。
嚴(yán)禁采用掛靠、分包、轉(zhuǎn)包等方式承接燃?xì)忭?xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等工程。
第九條?燃?xì)夤こ添?xiàng)目建設(shè)完成后,應(yīng)當(dāng)由相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。未經(jīng)驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的燃?xì)庠O(shè)施,不得投入使用。燃?xì)夤こ探ㄔO(shè)單位、施工單位和供氣單位應(yīng)當(dāng)建立完整的燃?xì)夤こ碳夹g(shù)檔案。
第十條?燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備中屬于特種設(shè)備、計(jì)量、防(滅)火、防雷接地等相關(guān)專業(yè)部門管理的,建設(shè)單位按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),由質(zhì)監(jiān)、消防、氣象等部門依法進(jìn)行安全管理及監(jiān)督檢查。
第十一條?燃?xì)獍踩O(shè)施建設(shè)應(yīng)當(dāng)提高科技水平,不斷提高安全保護(hù)措施的科技含量,建設(shè)數(shù)字化、智能化的燃?xì)獍踩芾碇笓]調(diào)度體系。
第十二條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)會(huì)同規(guī)劃管理部門參照國(guó)家有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)劃定燃?xì)庠O(shè)施的安全保護(hù)范圍,并向社會(huì)公布。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在劃定的安全保護(hù)范圍內(nèi)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。地下燃?xì)夤艿缿?yīng)當(dāng)同時(shí)敷設(shè)由耐腐材料制作的安全警示帶,在地面設(shè)置標(biāo)識(shí)牌、轉(zhuǎn)角樁等標(biāo)志標(biāo)識(shí)并注明產(chǎn)權(quán)單位、搶險(xiǎn)報(bào)修電話等。
任何單位和個(gè)人不得擅自移動(dòng)、覆蓋、涂改、拆除和損毀燃?xì)庠O(shè)施的安全警示標(biāo)志、安全警示帶及其他標(biāo)志標(biāo)識(shí)。
第十三條在燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍內(nèi)不得實(shí)施下列行為:
(一)建造建筑物、構(gòu)筑物;
(二)堆放物品或者排放腐蝕性液體、氣體;
(三)擅自開挖溝渠、挖坑取土、打樁、頂進(jìn)以及動(dòng)用明火等作業(yè);
(四)爆破作業(yè);
(五)法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他危害燃?xì)庠O(shè)施安全的行為。
第十四條?在燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍內(nèi),確需鋪設(shè)管道和從事打樁、挖掘、頂進(jìn)等施工作業(yè)的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)會(huì)同施工單位制定燃?xì)庠O(shè)施保護(hù)方案,經(jīng)與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)調(diào)一致方可開工建設(shè)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)指派專門的技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)提供安全保護(hù)指導(dǎo)。相關(guān)部門在進(jìn)行有可能涉及燃?xì)獍踩墓こ淌┕ろ?xiàng)目審批前,應(yīng)當(dāng)避開燃?xì)庠O(shè)施保護(hù)范圍。
建設(shè)單位與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)前款規(guī)定的燃?xì)庠O(shè)施保護(hù)方案產(chǎn)生爭(zhēng)議的,由燃?xì)夤芾聿块T組織專家論證后依法予以處理。
第十五條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并落實(shí)定期巡視檢查制度,對(duì)場(chǎng)站內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施,小區(qū)內(nèi)的立管、調(diào)壓器等公用燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行巡查。
第十六條?因施工等人為原因造成燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施損毀的,責(zé)任人應(yīng)當(dāng)協(xié)助燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)采取相應(yīng)措施進(jìn)行搶修,恢復(fù)原狀。搶修費(fèi)用及其他損失由責(zé)任人承擔(dān)。
對(duì)不配合燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)采取相應(yīng)保護(hù)措施、對(duì)安全告誡置之不理的施工單位或個(gè)人,造成燃?xì)庠O(shè)施損壞、泄漏的,由燃?xì)庵鞴懿块T會(huì)同相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理,造成嚴(yán)重后果的,按安全生產(chǎn)事故有關(guān)規(guī)定予以處理。
第十七條?發(fā)生燃?xì)馐鹿?,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)立即組織搶險(xiǎn)搶修,并依法向轄區(qū)人民政府、燃?xì)庵鞴懿块T和安監(jiān)、消防、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保等部門報(bào)告。
搶險(xiǎn)搶修時(shí),可以依法拆除妨礙搶險(xiǎn)搶修的其他設(shè)施和建(構(gòu))筑物。事后應(yīng)當(dāng)由事故責(zé)任方及時(shí)修復(fù)、補(bǔ)償。
搶險(xiǎn)搶修時(shí),有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)給予必要的協(xié)助,不得以任何理由阻撓、妨礙搶險(xiǎn)搶修作業(yè)。
搶修室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施時(shí),用戶應(yīng)當(dāng)無(wú)條件拆除違法遮擋包裹燃?xì)庠O(shè)施的裝飾裝修物。用戶不拆除的,搶修人員可以拆除。
第十八條?占?jí)喝細(xì)夤艿赖倪`法建(構(gòu))筑物,當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)自行拆除;拒不拆除的,由具有管轄權(quán)的縣級(jí)以上燃?xì)庵鞴懿块T依法處理。
第十九條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)所運(yùn)營(yíng)的燃?xì)庠O(shè)施應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行安全保護(hù),重點(diǎn)部位設(shè)置安全監(jiān)控裝置,逐步建立燃?xì)庠O(shè)施安全監(jiān)控?cái)?shù)字指揮調(diào)度系統(tǒng)。
第二十條?管道燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具的維修、更新責(zé)任,按下列規(guī)定劃分:
(一)居民用戶管道燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具的維修、更新,由管道燃?xì)馄髽I(yè)負(fù)責(zé);
(二)單位用戶和其他用戶以管道燃?xì)飧晒芘c支管接口處為界,接口以外的燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具,由管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé);接口以內(nèi)的,由用戶或者投資者負(fù)責(zé)。
管道燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)庥?jì)量器具的維修、更新費(fèi)用,按前款規(guī)定由責(zé)任人承擔(dān)。另有合同約定的,按合同約定辦理。
第三章?經(jīng)營(yíng)安全管理
第二十一條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)完善安全生產(chǎn)考核制度,逐步推進(jìn)燃?xì)馄髽I(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)活動(dòng),實(shí)行定期安全評(píng)價(jià)制度。
管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)安全評(píng)價(jià)周期按照特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議的規(guī)定執(zhí)行,其它燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)每三年進(jìn)行一次安全現(xiàn)狀綜合評(píng)價(jià),安全評(píng)價(jià)應(yīng)委托具有資質(zhì)的安全評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。在安全評(píng)價(jià)報(bào)告有效期間,企業(yè)發(fā)生重大安全事故、安全管理狀況或企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)發(fā)生重大變化的,應(yīng)當(dāng)重新組織評(píng)價(jià)。未參加安全評(píng)價(jià)或安全評(píng)價(jià)不合格的企業(yè)將由燃?xì)庵鞴懿块T依法處理。
第二十二條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化燃?xì)獍踩芾碇黧w意識(shí),按照“一崗雙責(zé)”的要求建立燃?xì)獍踩耙话咽重?fù)責(zé)制”,建立安全管理體系,配備專職安全管理人員,層層落實(shí)安全責(zé)任制,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化安全管理。
第二十三條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定專項(xiàng)燃?xì)馐鹿蕬?yīng)急搶修預(yù)案,建立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)搶修隊(duì)伍,配備通訊器材、搶修設(shè)備、防護(hù)用品,設(shè)專崗24小時(shí)值班并向社會(huì)公布搶險(xiǎn)搶修服務(wù)電話。
應(yīng)急搶修預(yù)案應(yīng)當(dāng)報(bào)燃?xì)夤芾聿块T、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門、公安消防部門等部門。
第二十四條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)中從事安全管理、技術(shù)和操作的人員,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定接受培訓(xùn),經(jīng)考核合格取得相應(yīng)資格后,方可從事相應(yīng)的安全管理或者作業(yè)活動(dòng)。
第二十五條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定用戶安全用氣操作規(guī)程,向用戶發(fā)放安全用氣手冊(cè),并安排專人對(duì)用戶進(jìn)行燃?xì)獍踩褂媒逃?、解答用戶咨詢。定期?duì)用戶安全用氣情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)違反安全用氣規(guī)程的,應(yīng)當(dāng)予以勸阻、制止,并提出改正意見(jiàn)。發(fā)現(xiàn)危及公共安全的用氣行為或者有嚴(yán)重安全隱患的,可以采取暫停供氣的安全防范措施。
第二十六條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)及其從業(yè)人員不得向無(wú)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證的單位和個(gè)人提供用于燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的氣源。
第二十七條從事瓶裝液化石油氣經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,不得實(shí)施下列行為:
(一)給超期限未檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的鋼瓶充裝燃?xì)?
(二)給報(bào)廢、改裝或者非自有的鋼瓶充裝燃?xì)?
(三)給超殘液量標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶充裝燃?xì)?
(四)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的允許誤差給鋼瓶充裝燃?xì)?
(五)用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)饣蛘咪撈块g相互倒灌燃?xì)?
(六)給不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶充裝燃?xì)?
(七)傾倒殘液、在核定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外擺放、銷售燃?xì)怃撈?
(八)銷售無(wú)合格標(biāo)識(shí)的鋼瓶;
(九)向液化石油氣鋼瓶中充裝、摻混二甲醚或其他物質(zhì)。
(十)儲(chǔ)存量超過(guò)核定數(shù)量;
(十一)在不符合規(guī)定的場(chǎng)所儲(chǔ)存、使用瓶裝燃?xì)?
(十二)法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為。
第二十八條?燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家法律法規(guī)和規(guī)范要求及時(shí)申請(qǐng)相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)管網(wǎng)設(shè)施、相關(guān)設(shè)備、儀器儀表及報(bào)警裝置等進(jìn)行檢驗(yàn),應(yīng)當(dāng)根據(jù)其運(yùn)營(yíng)的燃?xì)夤芫W(wǎng)設(shè)施、設(shè)備的使用情況和設(shè)計(jì)使用年限制定維護(hù)更新計(jì)劃,及時(shí)進(jìn)行維護(hù)、更新,確保燃?xì)夤芫W(wǎng)設(shè)施、設(shè)備的安全運(yùn)行。
第四章?使用安全管理
第二十九條燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)遵守安全用氣規(guī)程。管道燃?xì)庥脩舨坏蒙米詳U(kuò)大用氣范圍、改變?nèi)細(xì)庥猛净蛘甙惭b、改裝、拆除固定的燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馄骶摺?BR> 燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人應(yīng)當(dāng)與用戶簽訂燃?xì)夤?yīng)使用合同,完善瓶裝燃?xì)獾匿N售登記制度,定期對(duì)燃?xì)馐褂?、存?chǔ)場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查,尤其要加強(qiáng)學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、餐飲場(chǎng)所等燃?xì)馐褂脝挝坏陌踩珯z查。
燃?xì)夤?yīng)單位應(yīng)完善燃?xì)庥脩粼O(shè)施定期安全檢查制度,并對(duì)用戶進(jìn)行入戶安全宣傳。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)及燃?xì)夤?yīng)站(點(diǎn))應(yīng)當(dāng)按規(guī)定安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及周邊的安全。在使用燃?xì)獾娜藛T密集的室內(nèi)公共場(chǎng)所和安裝有燃?xì)庠O(shè)備的地下或者半地下建筑物內(nèi),應(yīng)當(dāng)依法安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置和安全自動(dòng)保護(hù)裝置。
第三十條?燃?xì)鈫挝挥脩魬?yīng)當(dāng)建立燃?xì)馐鹿蕮岆U(xiǎn)搶修預(yù)案,落實(shí)安全管理制度,配備專、兼職安全管理人員,維護(hù)人員應(yīng)當(dāng)具備必要的燃?xì)獍踩R(shí),掌握安全操作技能。
管道燃?xì)鈫挝挥脩舻膿岆U(xiǎn)搶修預(yù)案應(yīng)當(dāng)與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)的搶險(xiǎn)搶修預(yù)案相銜接。
第三十一條燃?xì)庥脩舨坏脤?shí)施以下行為:
(一)遮擋、包裹、改動(dòng)燃?xì)夤艿?、設(shè)施;
(二)將燃?xì)馄骶呋蛘咴O(shè)施作為負(fù)重支架或者電氣設(shè)施的接地導(dǎo)體;
(四)安裝、使用不合格的燃?xì)馄骶?、連接器;
(五)擅自拆卸、改裝燃?xì)庥?jì)量裝置;
(六)加熱、摔砸、倒置、曝曬燃?xì)怃撈?
(七)傾倒燃?xì)怃撈繗堃?,鋼瓶之間倒氣;
(八)擅自改變民用燃?xì)庥猛?,將民用燃?xì)庥米鞴I(yè)原料、替代乙炔等作為切割用氣體等;
(九)擅自改換燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)標(biāo)記或者漆色;
(十)使用明火檢查燃?xì)庑孤?
(十一)擅自安裝、使用或者維修以管道燃?xì)鉃槿剂系臒崴鳌⒖照{(diào)器等燃?xì)馄骶?
(十三)法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為;
第三十二條?燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)使用經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證的,并且經(jīng)過(guò)法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行氣源適配性檢測(cè)合格的,列入當(dāng)年《貴州省燃?xì)馄骶咪N售目錄》的燃?xì)馄骶?。燃?xì)馄骶邞?yīng)當(dāng)由取得燃?xì)馄骶甙惭b維修資質(zhì)證書的企業(yè)安裝維修。
第三十三條燃?xì)庥脩舭l(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿佬孤┘霸O(shè)施安全隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)自接到燃?xì)庥脩舾嬷蠹皶r(shí)抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查處理,未能及時(shí)到達(dá)處理的,用戶可以向燃?xì)夤芾聿块T投訴。
第三十四條?提倡家庭用戶安裝使用燃?xì)庑孤秷?bào)警器和安全自動(dòng)切斷閥,使用高強(qiáng)度金屬管替代橡膠軟管。
為提高抗風(fēng)性能力,提倡燃?xì)庥脩魠⒓尤細(xì)馍虡I(yè)保險(xiǎn)。
第五章?運(yùn)輸安全管理
第三十五條?公安交通管理部門、道路交通管理部門及質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自工作職責(zé),按照?;?、易燃易爆物品運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)要求,加強(qiáng)對(duì)燃?xì)膺\(yùn)輸企業(yè)、車輛、駕駛?cè)藛T及其他從業(yè)人員的管理和監(jiān)督檢查。
第三十六條?通過(guò)道路運(yùn)輸燃?xì)獾谋仨毷褂梅舷嚓P(guān)要求的專用車輛,并取得危險(xiǎn)貨物道路運(yùn)輸許可。中心城區(qū)燃?xì)馀渌瓦\(yùn)輸車輛應(yīng)當(dāng)采用符合規(guī)定的車輛,按就近原則實(shí)行配送。
第三十七條?負(fù)責(zé)城市(鎮(zhèn))內(nèi)燃?xì)膺\(yùn)送的車輛企業(yè)及駕駛?cè)藛T、押運(yùn)人員,應(yīng)當(dāng)按照交通、交-警等部門對(duì)?;⒁兹家妆锲愤\(yùn)輸?shù)囊蠛捅臼邢嚓P(guān)規(guī)定,完善企業(yè)運(yùn)輸資質(zhì)和駕駛?cè)恕⒀哼\(yùn)員從業(yè)資格。
第三十八條?運(yùn)輸車輛應(yīng)定期進(jìn)行安全技術(shù)狀況檢驗(yàn),未定期檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格、不具備安全技術(shù)條件的車輛不得上路行駛。
第六章?監(jiān)督檢查
第三十九條?燃?xì)夤芾聿块T應(yīng)當(dāng)依法對(duì)燃?xì)庠O(shè)施、經(jīng)營(yíng)、使用安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)事故隱患,應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)、燃?xì)庥脩艉驼嘘P(guān)部門及時(shí)處理。
質(zhì)監(jiān)、消防、氣象、安監(jiān)、交通、公安交通管理等相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)按照各自職責(zé)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施及燃?xì)饨?jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)陌踩闆r進(jìn)行監(jiān)督檢查。
第四十條?燃?xì)庵鞴懿块T和其他有關(guān)部門對(duì)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)和燃?xì)庥脩暨M(jìn)行安全監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)出示有效執(zhí)法證件,不得影響企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)和用戶不得拒絕監(jiān)督檢查。
第四十一條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)建立安全舉報(bào)及投訴制度,設(shè)立投訴電話并向社會(huì)公布。燃?xì)庵鞴懿块T受理投訴后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理,并將處理結(jié)果反饋投訴人。
第四十二條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)監(jiān)督指導(dǎo)燃?xì)馄髽I(yè)建立健全安全管理制度和安全保衛(wèi)制度,落實(shí)安全責(zé)任。
第四十三條?燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)制定燃?xì)獍踩A(yù)警聯(lián)動(dòng)和事故救援方案,并指導(dǎo)燃?xì)馄髽I(yè)制定燃?xì)馐鹿蕮岆U(xiǎn)搶修應(yīng)急預(yù)案。
第四十四條?縣(市)燃?xì)夤芾聿块T應(yīng)當(dāng)建立燃?xì)獍踩笓]調(diào)度系統(tǒng)。發(fā)生重大燃?xì)馐鹿?,?yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)度進(jìn)行搶險(xiǎn)救災(zāi)。
第七章?罰?則
第四十五條?違反本辦法相關(guān)規(guī)定的,由燃?xì)庵鞴懿块T和相關(guān)職能部門依照《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)特種設(shè)備安全法》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》、《貴州省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行處罰。
第四十六條?違反本辦法規(guī)定造成嚴(yán)重后果,涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任;對(duì)燃?xì)庠O(shè)施及他人人身財(cái)產(chǎn)造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第四十七條?從事燃?xì)獍踩O(jiān)督管理的國(guó)家工作人員,在工作中濫用職權(quán)、徇私舞弊、玩忽職守的,由有關(guān)部門給予行政處分;涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第八章?附?則
第四十八條?本辦法自發(fā)布之日起施行。
第一章總則
第一條為加強(qiáng)本市城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾?,?guī)范燃?xì)馐袌?chǎng),維護(hù)燃?xì)庥脩艉徒?jīng)營(yíng)單位的合法權(quán)益,保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)燃?xì)馐聵I(yè)健康發(fā)展,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)從事燃?xì)庖?guī)劃、工程建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸、貯配、使用、設(shè)施保護(hù)和燃?xì)馄骶呱a(chǎn)、銷售、安裝、維修、使用及安全管理活動(dòng)的單位(含單位自建自用的燃?xì)庹军c(diǎn))和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第三條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)把燃?xì)馐聵I(yè)納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,貫徹安全第一、預(yù)防為主的方針,按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、配套建設(shè)、保障供應(yīng)、方便用戶、建設(shè)和管理并重的原則發(fā)展燃?xì)馐聵I(yè)。鼓勵(lì)多種經(jīng)濟(jì)成分參與燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)。鼓勵(lì)燃?xì)庑录夹g(shù)開發(fā)、研究與運(yùn)用。鼓勵(lì)推廣應(yīng)用天然氣等清潔燃料。
第四條市建設(shè)局是本市燃?xì)庑姓鞴懿块T(以下統(tǒng)稱燃?xì)庵鞴懿块T),其所屬的市燃?xì)夤芾磙k公室負(fù)責(zé)燃?xì)庑袠I(yè)的日常監(jiān)督管理工作。本市行政區(qū)域內(nèi)依法成立的有關(guān)燃?xì)馐聵I(yè)的社會(huì)團(tuán)體,其業(yè)務(wù)活動(dòng)受市燃?xì)庵鞴懿块T指導(dǎo)??h(市、區(qū))、廬山管理局建設(shè)行政主管部門是本行政區(qū)域內(nèi)的燃?xì)庑姓鞴懿块T,負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的燃?xì)夤芾砉ぷ?,在業(yè)務(wù)上受市燃?xì)庵鞴懿块T的指導(dǎo)。公安消防機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)實(shí)施消防監(jiān)督管理。
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)燃?xì)忮仩t、壓力容器、壓力管道、鋼瓶、槽車的安全監(jiān)察和燃?xì)庥?jì)量器具、燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馄骶弋a(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督。安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)的安全工作實(shí)施綜合監(jiān)督管理,指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督各部門承擔(dān)的安全監(jiān)督管理工作。工商、物價(jià)、規(guī)劃、交通等有關(guān)部門按照各自的職責(zé),協(xié)同做好燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?BR> 第二章規(guī)劃與建設(shè)
第五條燃?xì)庵鞴懿块T要根據(jù)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要,編制燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃和近期計(jì)劃,經(jīng)規(guī)劃部門綜合平衡后,納入城鎮(zhèn)總體規(guī)劃。在城鄉(xiāng)建設(shè)中,應(yīng)當(dāng)按照燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃和近期計(jì)劃要求配套建設(shè)燃?xì)庠O(shè)施或者預(yù)留燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)用地。預(yù)留的燃?xì)庠O(shè)施建設(shè)用地,不得改變用途。
第六條新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)夤こ添?xiàng)目以及銷售點(diǎn)的布局,應(yīng)當(dāng)符合燃?xì)獍l(fā)展規(guī)劃和近期計(jì)劃及國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)范,依法進(jìn)行安全評(píng)價(jià),再按規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù)。燃?xì)庠O(shè)施的改動(dòng)應(yīng)當(dāng)報(bào)燃?xì)庵鞴懿块T審批。
第七條燃?xì)夤こ添?xiàng)目的總體設(shè)計(jì)方案應(yīng)當(dāng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》和《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求。承擔(dān)燃?xì)夤こ痰目辈煸O(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理單位必須具有相應(yīng)的資質(zhì)等級(jí)。
嚴(yán)禁無(wú)證或者超越資質(zhì)等級(jí)承擔(dān)勘察設(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理業(yè)務(wù)。
燃?xì)夤こ探ㄔO(shè)選用的設(shè)備、材料,應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
第八條燃?xì)夤こ炭⒐ず螅細(xì)庵鞴懿块T應(yīng)當(dāng)督促建設(shè)單位向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)安全設(shè)施驗(yàn)收。建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)組織勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等有關(guān)責(zé)任主體單位進(jìn)行竣工驗(yàn)收,經(jīng)驗(yàn)收合格并取得認(rèn)可文件后,報(bào)工程所在地的燃?xì)庵鞴懿块T備案。
燃?xì)馔ピ汗芗皯魞?nèi)燃?xì)庠O(shè)施的驗(yàn)收,由燃?xì)馄髽I(yè)自行組織。
第九條對(duì)尚未安裝管道燃?xì)獾母邔用裼媒ㄖ?,具備市區(qū)管道供氣條件的,應(yīng)當(dāng)采用市區(qū)管道供氣;新建、在建住宅工程應(yīng)當(dāng)按照管道燃?xì)鈱I(yè)規(guī)劃要求,同時(shí)設(shè)計(jì)、建設(shè)配套的管道燃?xì)庠O(shè)施,或者預(yù)留管道燃?xì)庠O(shè)施、器具的安裝位置。
第十條新建住宅,應(yīng)當(dāng)將管道燃?xì)庥?jì)量裝置安裝在住宅單元外的共用部位,但相關(guān)條件不具備的除外。
第三章燃?xì)饨?jīng)營(yíng)
第十一條管道燃?xì)獍慈細(xì)獍l(fā)展規(guī)劃實(shí)行區(qū)域性統(tǒng)一經(jīng)營(yíng);瓶裝燃?xì)庠诤侠聿季?、總量控制、統(tǒng)一管理的前提下,實(shí)行多家經(jīng)營(yíng)。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)依照建設(shè)部《市政公用事業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》執(zhí)行。
第十二條從事燃?xì)馍a(chǎn)、銷售的企業(yè)和單位自建自用的燃?xì)庹军c(diǎn)及燃?xì)怃N售點(diǎn)(供、加氣站)應(yīng)當(dāng)具備一定的條件。
燃?xì)馍a(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(一)有符合國(guó)家燃?xì)饧夹g(shù)規(guī)范要求的燃?xì)庠O(shè)施;
(二)有持續(xù)、穩(wěn)定生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)燃?xì)獾哪芰Γ?BR> (三)有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的自有資金;
(四)有固定的、符合安全條件的生產(chǎn)場(chǎng)所;
(五)有防泄漏、防火、防爆等安全管理制度;
(六)有與燃?xì)馍a(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)、操作、管理人員;
燃?xì)怃N售企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(二)有來(lái)源穩(wěn)定和符合標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)鈿庠矗?BR> (三)有供應(yīng)相當(dāng)于3000戶以上居民用戶正常使用燃?xì)獾慕?jīng)營(yíng)能力;
(四)有與燃?xì)夤?yīng)規(guī)模相適應(yīng)的自有資金;
(五)有固定的、符合安全條件的供應(yīng)場(chǎng)所;
(六)有防泄漏、防火、防爆等安全管理制度;
(七)有與燃?xì)夤?yīng)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)、管理、操作、服務(wù)人員;
單位自建自用燃?xì)庹军c(diǎn)應(yīng)符合前款規(guī)定的(一)、(二)、(四)、(五)、(六)、(七)項(xiàng)。?燃?xì)怃N售點(diǎn)(供、加氣站)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(一)有符合標(biāo)準(zhǔn)的固定站點(diǎn)設(shè)施;
(二)有符合標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)庥?jì)量、消防、安全保護(hù)等設(shè)施;
(三)有符合防泄漏、防火、防爆安全管理制度;
(四)有符合規(guī)定的營(yíng)業(yè)制度;
(五)有經(jīng)培訓(xùn)考核合格的操作、維修、服務(wù)人員。
第十三條申請(qǐng)?jiān)O(shè)立燃?xì)馄髽I(yè),必須進(jìn)行安全評(píng)價(jià),經(jīng)市燃?xì)庵鞴懿块T審批后向工商行政管理部門辦理工商注冊(cè)登記。經(jīng)營(yíng)燃?xì)獬溲b業(yè)務(wù)的,還應(yīng)當(dāng)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申領(lǐng)《氣體充裝注冊(cè)登記證》;經(jīng)營(yíng)燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)業(yè)務(wù)的',還應(yīng)當(dāng)取得質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的《氣瓶檢驗(yàn)許可證》。
第十四條燃?xì)馄髽I(yè)發(fā)生變更的,應(yīng)當(dāng)書面報(bào)告燃?xì)庵鞴懿块T,向工商部門辦理變更登記。
燃?xì)馄髽I(yè)停業(yè)的,應(yīng)當(dāng)在停業(yè)的九十日前,書面報(bào)告燃?xì)庵鞴懿块T,落實(shí)有關(guān)用戶繼續(xù)用氣的相關(guān)措施。
第十五條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)確保生產(chǎn)和供應(yīng)的燃?xì)赓|(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),確保燃?xì)鈮毫?、燃?xì)獬溲b重量合格;不得無(wú)故停止供氣。
燃?xì)庵鞴懿块T應(yīng)對(duì)燃?xì)獾某煞?、熱值、壓力和燃?xì)獾某溲b重量進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
第十六條管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:
(一)必須保證給供氣區(qū)內(nèi)符合供氣和用氣條件的單位和個(gè)人供氣;
(五)恢復(fù)供氣應(yīng)當(dāng)在通氣前予以公告,不得在晚上21時(shí)至次日早晨6時(shí)期間進(jìn)行。連續(xù)停止供氣超過(guò)24小時(shí),管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)賠償用戶由此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失,不可預(yù)見(jiàn)的情況除外。
第十七條瓶裝燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:
(一)鋼瓶充裝后應(yīng)當(dāng)有計(jì)量標(biāo)識(shí);
(二)設(shè)置公平秤,接受用戶監(jiān)督,并按規(guī)定抽取殘液;
(三)禁止使用超過(guò)法定期限、漏氣、缺陷、超標(biāo)等不合格和非國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶;
(四)具有一定的氣體儲(chǔ)存能力和足夠數(shù)量的自有產(chǎn)權(quán)氣瓶。
第十八條燃?xì)馄髽I(yè)不得限定用戶購(gòu)買或變相購(gòu)買其指定單位生產(chǎn)、銷售的燃?xì)馄骶吆拖嚓P(guān)產(chǎn)品。
第十九條嚴(yán)禁違法、違規(guī)經(jīng)營(yíng)燃?xì)獾男袨椤?BR> 任何單位和個(gè)人不得流動(dòng)銷售燃?xì)狻?BR> 燃?xì)馄髽I(yè)不得向未辦理經(jīng)營(yíng)手續(xù)的單位和個(gè)人提供經(jīng)營(yíng)性氣源。
第四章燃?xì)庠O(shè)施
第二十條儲(chǔ)運(yùn)、輸配燃?xì)獾膬?chǔ)罐、槽車、液化氣鋼瓶等壓力容器設(shè)備必須符合國(guó)家有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),其安全附件必須齊全、可靠,并定期接受檢驗(yàn)、校驗(yàn)。
第二十一條在國(guó)家規(guī)定的燃?xì)廨斉涔芫€上下或者兩側(cè)埋設(shè)其他地下管線和進(jìn)行工程施工或地面挖掘的,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,并遵守管線工程規(guī)劃和施工管理的有關(guān)規(guī)定,建設(shè)單位或者建設(shè)單位委托的施工單位,應(yīng)當(dāng)在建設(shè)開工前3日向燃?xì)馄髽I(yè)查明地下燃?xì)庠O(shè)施的相關(guān)情況,燃?xì)鈫挝粦?yīng)當(dāng)在3日內(nèi)給予書面答復(fù),并遵守下列規(guī)定:
(三)確需動(dòng)火作業(yè)的,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)安全管理、安全操作規(guī)程采取防范措施;
(四)施工中造成管道燃?xì)饴竦毓芫€設(shè)施損壞、漏氣的,應(yīng)立即采取防護(hù)措施保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),通知燃?xì)馄髽I(yè)組織搶修;建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)賠償由此造成的損失。
燃?xì)馄髽I(yè)進(jìn)行管線施工應(yīng)在開工前3日向其它管線鋪設(shè)單位查明地下管線設(shè)施相關(guān)情況,地下管線鋪設(shè)單位應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)給予書面答復(fù),并共同做好地下管線設(shè)施的保護(hù)工作。
第二十二條在燃?xì)庠O(shè)施的安全保護(hù)范圍內(nèi),禁止下列行為:
(一)建造建筑物、構(gòu)筑物或者堆放物品;
(二)向管道燃?xì)庠O(shè)施排放腐蝕性物體和易燃、易爆物質(zhì);
(三)未經(jīng)批準(zhǔn)開挖溝渠、挖坑取土或者種植深根作物;
(四)未經(jīng)批準(zhǔn)打樁或者頂進(jìn)作業(yè);
(五)其他損壞燃?xì)庠O(shè)施或者危害燃?xì)庠O(shè)施安全的活動(dòng)。
第二十三條管道燃?xì)庠O(shè)施的維修費(fèi)用按下列規(guī)定承擔(dān):
(二)工業(yè)及其他用戶:中壓管道供氣用戶以城市燃?xì)庵袎汗艿乐Ь€閥門為界,自燃?xì)夤?yīng)廠(站)至支線閥門以前的(含支線閥門)由供氣單位承擔(dān),支線閥門以后的(含調(diào)壓室、調(diào)壓器)由用戶承擔(dān);低壓管道氣用戶以圍墻或者建筑物外緣為界,圍墻或者建筑物以內(nèi)的由用戶承擔(dān)。
第二十四條確需改動(dòng)燃?xì)庠O(shè)施的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)征得燃?xì)庵鞴懿块T同意,并由燃?xì)馄髽I(yè)負(fù)責(zé)施工,所需費(fèi)用由建設(shè)單位承擔(dān)。
第二十五條銷售的燃?xì)馄骶?,必須符合本市燃?xì)馐褂靡?,并提供法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的氣源適配性檢測(cè)報(bào)告。
燃?xì)馄骶叩陌惭b單位對(duì)不符合本市燃?xì)馐褂靡蟮娜細(xì)馄骶邞?yīng)當(dāng)拒絕安裝。
燃?xì)馄骶甙惭b、維修單位必須經(jīng)市燃?xì)庵鞴懿块T備案。個(gè)人不得承攬燃?xì)馄骶叩陌惭b、維修業(yè)務(wù)。
燃?xì)馄骶叩纳a(chǎn)、銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者指定產(chǎn)品維修站點(diǎn),向用戶提供服務(wù)。
第五章燃?xì)馐褂?BR> 第二十六條管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)與需要安裝管道燃?xì)獾挠脩艉炗啺惭b合同,明確雙方權(quán)利和義務(wù)。管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)組織設(shè)計(jì),在合同規(guī)定時(shí)限內(nèi)安裝完畢,并按合同要求及時(shí)通氣。
第二十七條管道燃?xì)庥脩粜柙黾?、減少、拆除、遷移、改造燃?xì)庠O(shè)施,應(yīng)當(dāng)事先向燃?xì)馄髽I(yè)提出,由燃?xì)馄髽I(yè)負(fù)責(zé)實(shí)施,費(fèi)用由用戶承擔(dān)。燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)向用戶承諾提供限時(shí)服務(wù)。
第二十八條管道燃?xì)庥脩舾?、過(guò)戶、停用或者非居民用戶擴(kuò)大用氣規(guī)模,應(yīng)當(dāng)?shù)饺細(xì)馄髽I(yè)辦理有關(guān)手續(xù)。
第二十九條管道燃?xì)庥?jì)量裝置由具有資質(zhì)的燃?xì)獍惭b企業(yè)負(fù)責(zé)安裝,并符合設(shè)計(jì)規(guī)范。用戶對(duì)管道燃?xì)馄髽I(yè)購(gòu)置、安裝的燃?xì)庥?jì)量裝置的準(zhǔn)確度有疑義的,可以向燃?xì)馄髽I(yè)提出,并共同向法定的計(jì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)校驗(yàn)或者直接向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門投訴。在規(guī)定的產(chǎn)品保修期內(nèi),誤差超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)的,由燃?xì)馄髽I(yè)承擔(dān)校驗(yàn)費(fèi),退回多收的氣費(fèi)并免費(fèi)更換合格的燃?xì)庥?jì)量裝置;未超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的,由用戶承擔(dān)校驗(yàn)費(fèi)。
用戶對(duì)非管道燃?xì)馄髽I(yè)購(gòu)置、安裝的燃?xì)庥?jì)量裝置的準(zhǔn)確度有疑義的,依照消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理等法律、法規(guī)的規(guī)定辦理。
第三十條管道燃?xì)庥?jì)量裝置不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的,燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)自發(fā)現(xiàn)起24小時(shí)內(nèi)與用戶取得聯(lián)系,并在雙方約定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)修復(fù)。
第三十一條管道燃?xì)庥脩舭l(fā)現(xiàn)管道燃?xì)庠O(shè)施或者器具泄漏時(shí),應(yīng)當(dāng)立即采取關(guān)閥停氣、自然通風(fēng)、避用明火等措施,同時(shí)告知燃?xì)馄髽I(yè),并不得開啟、關(guān)閉電器設(shè)備。
第三十二條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)建立用戶檔案,設(shè)置用戶聯(lián)系、咨詢和搶修搶險(xiǎn)電話,搶修搶險(xiǎn)電話應(yīng)當(dāng)有專人全天24小時(shí)值班。
燃?xì)馄髽I(yè)對(duì)用戶有關(guān)燃?xì)庠O(shè)施或者燃?xì)馄骶咝孤┑膱?bào)修要求,應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行維修;對(duì)用戶戶內(nèi)管道燃?xì)庠O(shè)施或者器具故障的報(bào)修要求,應(yīng)當(dāng)在48小時(shí)內(nèi)派人修復(fù)。
第三十三條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者在其向用戶提供的燃?xì)獍踩褂檬謨?cè)中公布服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù)。
燃?xì)庥脩粲袡?quán)就燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的收費(fèi)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)向燃?xì)馄髽I(yè)查詢,對(duì)不符合收費(fèi)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的,可以向物價(jià)或者燃?xì)庵鞴懿块T投訴。
第三十四條管道燃?xì)庥脩舨煌ㄟ^(guò)管道燃?xì)庥?jì)量裝置用氣、采取其他方式使燃?xì)庥?jì)量裝置不計(jì)量或者少計(jì)量的,其用氣量按以下方法確定:
(一)不通過(guò)管道燃?xì)庥?jì)量裝置的,按所接管道直徑的計(jì)算流量乘以用氣時(shí)間;
(二)通過(guò)管道燃?xì)庥?jì)量裝置的,以燃?xì)庥?jì)量裝置的最大額定流量乘以用氣時(shí)間。
前款用氣時(shí)間,居民用戶按每日3小時(shí)計(jì)算,工業(yè)及其他用戶按每日12小時(shí)計(jì)算。無(wú)法查明違法用氣日期的,按180日計(jì)算。
第六章安全管理
第三十五條燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)本單位的燃?xì)庠O(shè)施每?jī)赡赀M(jìn)行一次安全評(píng)價(jià),對(duì)重大危險(xiǎn)源應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n,進(jìn)行定期檢測(cè)、評(píng)估、監(jiān)控,并制定應(yīng)急預(yù)案。
燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定將重大危險(xiǎn)源、安全評(píng)價(jià)報(bào)告及應(yīng)急預(yù)案報(bào)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門備案。
第三十六條城市規(guī)劃部門在審核新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目申請(qǐng)時(shí),應(yīng)當(dāng)告知業(yè)主項(xiàng)目施工涉及的燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍。
第三十七條燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)饨ㄔO(shè)工程項(xiàng)目的安全設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。安全設(shè)施投資應(yīng)當(dāng)納入建設(shè)項(xiàng)目概算。燃?xì)馍a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保證安全生產(chǎn)條件所必須的資金投入。
第三十八條燃?xì)馄髽I(yè)的法定代表人應(yīng)當(dāng)對(duì)企業(yè)安全經(jīng)營(yíng)全面負(fù)責(zé)。
燃?xì)馄髽I(yè)必須建立安全檢查、維護(hù)維修、搶修制度,組織制訂并實(shí)施事故緊急處置預(yù)案,健全燃?xì)獍踩U象w系,防止燃?xì)馐鹿拾l(fā)生。
燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職人員及所需的設(shè)備、交通工具,對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行巡回檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患,保證安全供氣。
第三十九條燃?xì)馄髽I(yè)儲(chǔ)罐區(qū)、氣化站、供應(yīng)站、加氣站應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的禁火標(biāo)識(shí),并按規(guī)定配備必要的消防設(shè)施和消防人員。
管道燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)在管道燃?xì)庠O(shè)施所在地的建筑物及重要設(shè)施上設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)。
第四十條燃?xì)膺\(yùn)輸?shù)墓芾響?yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》的規(guī)定執(zhí)行。
禁止利用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)狻?BR> 運(yùn)輸燃?xì)鈳怃撈?,其堆碼不得超過(guò)兩層,層與層之間應(yīng)設(shè)隔墊。
第四十一條燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)向用戶提供燃?xì)獍踩褂檬謨?cè),指導(dǎo)用戶安全使用燃?xì)狻?BR> 第四十二條管道燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守安全用氣規(guī)定,發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿收髡?、隱患,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向燃?xì)馄髽I(yè)報(bào)告;燃?xì)馄髽I(yè)接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即派員趕赴現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施搶修,不得延誤。
第四十三條燃?xì)庥脩羰褂萌細(xì)鈶?yīng)當(dāng)符合燃?xì)獍踩褂靡?guī)則,禁止下列行為:
(一)盜用管道燃?xì)猓?BR> (二)管道燃?xì)庥脩魬魞?nèi)設(shè)施安裝后未經(jīng)燃?xì)馄髽I(yè)通氣點(diǎn)火,擅自使用;
(三)擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庠O(shè)施;
(四)將燃?xì)庠O(shè)施作為負(fù)重支架堆放、懸掛物品或者將燃?xì)夤艿雷鳛殡娖髟O(shè)備的接地導(dǎo)體;
(五)使用明火檢查泄露;
(六)使用不合格的燃?xì)馄骶撸?BR> (七)加熱、摔砸燃?xì)怃撈炕蛘呤褂脮r(shí)倒臥燃?xì)怃撈浚?BR> (八)倒灌瓶裝燃?xì)夂蛢A倒殘液;
(九)自行涂改、更換鋼瓶檢驗(yàn)標(biāo)記和瓶體漆色;
(十)自行拆修鋼瓶瓶閥、附件;
(十一)阻止燃?xì)馄髽I(yè)人員進(jìn)行用氣安全檢查或者進(jìn)戶抄表等作業(yè);
(十二)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第四十四條任何單位和個(gè)人不得有下列行為:
(一)破壞、盜竊燃?xì)庠O(shè)施;
(二)擅自開啟、關(guān)閉戶外管道燃?xì)忾y門;
(三)無(wú)正當(dāng)理由阻撓經(jīng)批準(zhǔn)的公共管道燃?xì)夤こ添?xiàng)目施工安裝;
(四)改變埋有管道燃?xì)庠O(shè)施的路面承重狀況;
(五)移動(dòng)、覆蓋、涂改、拆除、損壞燃?xì)庠O(shè)施標(biāo)識(shí);
(六)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第四十五條任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)燃?xì)庖l(fā)的火災(zāi)、爆炸及人員中毒傷亡等事故,應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)部門和單位報(bào)告。接到報(bào)告的部門和單位應(yīng)當(dāng)立即派員進(jìn)行搶修、搶險(xiǎn)、搶救。
搶修、搶險(xiǎn)人員對(duì)妨礙搶修、搶險(xiǎn)的其他設(shè)施,可以采取必要的緊急避險(xiǎn)措施,有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)配合,不得阻撓。對(duì)造成的財(cái)產(chǎn)損失,燃?xì)馄髽I(yè)應(yīng)當(dāng)給予相應(yīng)的賠償。燃?xì)馄髽I(yè)予以賠償后,有權(quán)向造成搶修、搶險(xiǎn)事故的責(zé)任者追償。
對(duì)燃?xì)馐鹿实奶幚?,按?guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第七章罰則
第四十六條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由燃?xì)庵鞴懿块T責(zé)令停止違法行為、限期改正,并處以1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下的罰款:
(一)新建、改建、擴(kuò)建燃?xì)夤こ添?xiàng)目以及銷售點(diǎn)的布局,未辦理相關(guān)手續(xù)的;
(二)未取得設(shè)計(jì)、施工資質(zhì)或者未按照資質(zhì)等級(jí)承擔(dān)城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計(jì)、施工任務(wù)的;
(三)未按照有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范設(shè)計(jì)、施工的;
(四)燃?xì)夤こ涛打?yàn)收或者驗(yàn)收不合格投入使用的;
(五)建設(shè)單位未經(jīng)燃?xì)庵鞴懿块T同意,改動(dòng)燃?xì)庠O(shè)施的;
(六)燃?xì)馄髽I(yè)設(shè)立、變更、停業(yè)未向燃?xì)庵鞴懿块T辦理相關(guān)手續(xù)的。
第四十七條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由燃?xì)庵鞴懿块T給予警告,責(zé)令限期改正,并可處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款:
(一)生產(chǎn)和供應(yīng)的燃?xì)赓|(zhì)量、壓力不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及無(wú)故停止供氣的;
(二)用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)獾模?BR> (三)給超過(guò)檢驗(yàn)期限和檢驗(yàn)不合格鋼瓶充裝燃?xì)獾模?BR> (四)限定用戶到指定的地點(diǎn)購(gòu)買指定的燃?xì)馄骶叩模?BR> (五)燃?xì)庥?jì)量裝置采用不符合國(guó)家計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)及未按照規(guī)定定期進(jìn)行校驗(yàn)的。
第四十八條燃?xì)馄髽I(yè)違反本辦法,由燃?xì)庵鞴懿块T處1000元以下罰款,由此造成用戶損失的,用戶有權(quán)請(qǐng)求賠償:
(一)因施工、維修不能正常供氣,未在24小時(shí)前通知用戶的;
(二)未按照規(guī)定時(shí)限處理用戶報(bào)修的。
第四十九條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的,由燃?xì)庵鞴懿块T責(zé)令停止違法行為,恢復(fù)原狀,賠償損失,并處500元以上3萬(wàn)元以下的罰款:
(一)在燃?xì)庠O(shè)施安全保護(hù)范圍內(nèi)修建建筑物、構(gòu)筑物或者堆放物品和挖坑、取土的;
(二)無(wú)正當(dāng)理由阻撓批準(zhǔn)的公共管道燃?xì)夤こ添?xiàng)目施工安裝的;
(三)擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庠O(shè)施的;
(四)倒灌瓶裝燃?xì)夂蛢A倒殘液的;
(五)盜用燃?xì)獾模?BR> (六)擅自涂改、更換鋼瓶檢驗(yàn)標(biāo)記、瓶體漆色標(biāo)識(shí)及未加封口的;
(七)對(duì)燃?xì)怃撈考訜岬模?BR> (八)銷售的燃?xì)馄骶邿o(wú)法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的當(dāng)?shù)貧庠催m配性檢測(cè)報(bào)告的。
第五十條違反本辦法規(guī)定,有下列行為之一的單位和個(gè)人,由燃?xì)庵鞴懿块T給予警告,責(zé)令改正,情節(jié)嚴(yán)重的,可并處200元以下罰款:
(一)擅自開啟、關(guān)閉戶外管道燃?xì)忾y門;
(二)在燃?xì)庠O(shè)施的安全保護(hù)范圍內(nèi)從事危害燃?xì)庠O(shè)施安全的活動(dòng);
(三)改變埋有管道燃?xì)庠O(shè)施的路面承重狀況;
(四)向管道燃?xì)庠O(shè)施排放腐蝕性物體和易燃、易爆物質(zhì);
(五)移動(dòng)、覆蓋、涂改、拆除、損壞燃?xì)庠O(shè)施標(biāo)識(shí)。
第五十一條違反本辦法的其他行為,依法應(yīng)當(dāng)予以處罰的,由有關(guān)部門依法處罰。
第五十二條燃?xì)庵鞴懿块T和其他有關(guān)部門工作人員濫用職權(quán),徇私舞弊、玩忽職守的,由其所在單位或者上級(jí)主管機(jī)關(guān)依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第八章附則
第五十三條本辦法所稱的燃?xì)馐侵敢夯蜌?、人工煤氣、天然氣等氣體燃料的總稱。
本辦法所稱燃?xì)庠O(shè)施是指燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)存、灌裝、運(yùn)輸、輸配、供應(yīng)的各種設(shè)備、管道及其附屬設(shè)施。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
西安市秦華天然氣有限公司:
為確保我公司“西安市宏通建設(shè)工程有限公司”商業(yè)及公司職工食堂,天然氣的順利接通。我公司正重承諾:在天然氣施工期間,由我公司辦理工程所需的規(guī)劃,市政相關(guān)手續(xù)。
西安市宏通建設(shè)工程有限公司.4.1。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
關(guān)于燃?xì)獍踩@個(gè)問(wèn)題,我還是有一些安全知識(shí)心得的,就拿我家里來(lái)說(shuō)吧。
首先是燃?xì)獍踩?。外婆因?yàn)槟昙o(jì)大了,記性不好,經(jīng)常爐子上燒著東西就去干其他事情,最后東西燒糊了,鍋?zhàn)訜沽耍依锒际菬熿F,這樣很危險(xiǎn),容易引起火災(zāi)。
其次是電源安全。電視機(jī)電腦使用后都應(yīng)當(dāng)關(guān)閉電源開關(guān),及時(shí)斷電,不能長(zhǎng)時(shí)間處于通電狀態(tài)。吹風(fēng)機(jī)等小家電用完后也應(yīng)當(dāng)及時(shí)拔掉插頭,否則也會(huì)造成短路,家里無(wú)人時(shí)這些通電的小家電也會(huì)引發(fā)火災(zāi)。再一個(gè)就是出門一定要檢查門窗是否關(guān)好,上鎖。尤其是窗戶,不僅要關(guān)上并且鎖好,否則小偷輕輕一推就能移開。
還有家里不能存放易燃易爆物品。如煙花爆竹,廢舊紙板盒,春秋季天氣比較干燥,萬(wàn)一火災(zāi),這些東西會(huì)助燃。夏天開吊扇時(shí),爬椅子上去拿東西應(yīng)當(dāng)注意上方的電風(fēng)扇,開臺(tái)式扇時(shí),手不能伸進(jìn)去,也不能扔雜物進(jìn)去,這樣都很危險(xiǎn)。
另外炒菜時(shí),媽媽通常在起油鍋時(shí)讓我遠(yuǎn)離灶臺(tái),說(shuō)油濺起來(lái)時(shí)也很危險(xiǎn),不小心時(shí)會(huì)傷害到皮膚,而且也容易著火。夏天燒開水灌暖瓶時(shí)也要用抹布?jí)|著把手,要不然把手溫度過(guò)高也會(huì)傷害到手部皮膚。這些都是家庭安全防患小知識(shí),我從平時(shí)的書本上和老師的教導(dǎo)中都深深的記在腦海里了,我一定會(huì)當(dāng)好家庭安全的小衛(wèi)士的。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
在充滿活力,日益開放的今天,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編精心整理的燃?xì)獍踩芾碇贫?,歡迎大家分享。
第一條為了加強(qiáng)燃?xì)夤芾恚?guī)范燃?xì)馐袌?chǎng),保障燃?xì)獾恼9?yīng)和安全使用,維護(hù)燃?xì)庥脩艉腿細(xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)的合法權(quán)益,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本條例。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)燃?xì)獾囊?guī)劃,燃?xì)夤こ痰慕ㄔO(shè),燃?xì)獾膬?chǔ)存、輸配、經(jīng)營(yíng)和使用,燃?xì)庠O(shè)施的保護(hù),燃?xì)馄骶叩慕?jīng)營(yíng)、安裝、維修以及相關(guān)的管理活動(dòng),適用本條例。
第三條市市政管理委員會(huì)是本市燃?xì)庑姓鞴懿块T。
新城、碑林、蓮湖、雁塔、未央、灞橋等城六區(qū)以外的區(qū)、縣燃?xì)庑姓鞴懿块T負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?BR> 規(guī)劃、建設(shè)、公安、消防、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、安全生產(chǎn)監(jiān)督等部門,按照法律、法規(guī)規(guī)定和各自職責(zé),負(fù)責(zé)燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?BR> 第四條燃?xì)獍l(fā)展堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展、公平競(jìng)爭(zhēng)、方便用戶的原則。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)堅(jiān)持特許經(jīng)營(yíng)、安全第一、保障供應(yīng)、誠(chéng)信服務(wù)的原則。
第五條市、區(qū)、縣人民政府應(yīng)當(dāng)將燃?xì)獾陌l(fā)展納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。
燃?xì)庑姓鞴懿块T會(huì)同規(guī)劃部門編制本市燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃,并征求建設(shè)、消防、安全生產(chǎn)監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)等部門意見(jiàn),按法定程序報(bào)批后實(shí)施。
第六條城市新區(qū)開發(fā)、舊城區(qū)改建應(yīng)當(dāng)按照燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃,配套建設(shè)相應(yīng)的燃?xì)庠O(shè)施;暫不具備條件的,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)劃要求,預(yù)留燃?xì)庠O(shè)施配套建設(shè)用地,預(yù)留的燃?xì)庠O(shè)施配套建設(shè)用地,未經(jīng)法定程序調(diào)整規(guī)劃,不得改變用途。
第七條新建、擴(kuò)建、改建燃?xì)夤こ添?xiàng)目,應(yīng)當(dāng)符合本市燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃,經(jīng)燃?xì)庑姓鞴懿块T審查同意后,方可依法辦理相關(guān)建設(shè)審批手續(xù)。
經(jīng)批準(zhǔn)的燃?xì)夤こ淘谑┕み^(guò)程中,任何單位和個(gè)人不得阻撓。
燃?xì)夤こ痰南兰鞍踩O(shè)施應(yīng)當(dāng)與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)與使用。
第八條從事燃?xì)夤こ炭辈?、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理活動(dòng)的單位,應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的資質(zhì),并在其資質(zhì)等級(jí)許可范圍內(nèi)依法承攬燃?xì)夤こ獭?BR> 燃?xì)夤こ探ㄔO(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理單位,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,確保燃?xì)夤こ藤|(zhì)量。
第九條燃?xì)夤こ炭⒐ず螅ㄔO(shè)單位應(yīng)當(dāng)組織竣工驗(yàn)收。未經(jīng)驗(yàn)收或者驗(yàn)收不合格的,不得交付使用。燃?xì)夤こ舔?yàn)收合格后二十日內(nèi),建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)將竣工驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和有關(guān)部門出具的驗(yàn)收合格文件報(bào)市燃?xì)庑姓鞴懿块T備案。
第十條燃?xì)夤こ炭⒐ず?,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,整理燃?xì)夤こ添?xiàng)目的`文件資料,建立健全燃?xì)夤こ添?xiàng)目檔案,及時(shí)向市城建檔案館和有關(guān)部門移交燃?xì)夤こ添?xiàng)目檔案。
第十一條本市對(duì)燃?xì)馓卦S經(jīng)營(yíng)權(quán)實(shí)行安全經(jīng)營(yíng)許可證管理制度。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)必須取得西安市燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證后,方可從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第十二條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(一)站點(diǎn)設(shè)置符合燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃;
(二)有固定的、符合安全規(guī)定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
(三)有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的注冊(cè)資金;
(四)有符合標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)存、輸配、充裝設(shè)施;
(五)有具備國(guó)家規(guī)定相應(yīng)資格的專業(yè)管理人員和技術(shù)人員;
(六)有健全的管理制度、安全責(zé)任制度和事故應(yīng)急救援預(yù)案;
(七)有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的搶險(xiǎn)搶修人員和設(shè)備;
(八)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十三條從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的企業(yè)必須向燃?xì)庑姓鞴懿块T提出申請(qǐng),領(lǐng)取燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證。
燃?xì)庑姓鞴懿块T自接到申請(qǐng)之日起二十日內(nèi),對(duì)符合法定條件的,作出批準(zhǔn)決定;不予批準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)書面向申請(qǐng)人說(shuō)明理由。
燃?xì)馓卦S經(jīng)營(yíng)權(quán)可以通過(guò)公開招投標(biāo)、拍賣的方式取得,具體辦法由市人民政府規(guī)定。
第十四條燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證實(shí)行年審制度。
燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證有效期為五年。需要延期的,應(yīng)當(dāng)于經(jīng)營(yíng)期限屆滿一個(gè)月前向市燃?xì)庑姓鞴懿块T提出延期申請(qǐng)。
第十五條瓶裝液化氣供應(yīng)站點(diǎn),應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
(一)建筑耐火要求不低于二級(jí),不得用可燃材料裝修,電器、照明設(shè)施按防爆要求設(shè)置;
(三)瓶庫(kù)面積不少于十五平方米,不得存放其他物品,并保持通風(fēng);
(四)配有足夠的消防器材。
瓶裝液化氣供應(yīng)站點(diǎn)不符合前款規(guī)定條件的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令限期整改;整改不合格的,予以取締。
第十六條進(jìn)行瓶裝燃?xì)獬溲b的,不得有下列行為:
(一)未按規(guī)定的質(zhì)量、計(jì)量和壓力標(biāo)準(zhǔn)充裝燃?xì)?
(二)向未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的鋼瓶充裝燃?xì)?
(三)向超過(guò)殘液量標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶充裝燃?xì)?
(四)用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)饣蛘哂娩撈肯嗷サ构嗳細(xì)狻?BR> 第十七條管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的質(zhì)量、計(jì)量和壓力標(biāo)準(zhǔn)向用戶供氣。
管道燃?xì)庠O(shè)施因施工、檢修等原因需要降壓或者停氣的,管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在三日前通知用戶,并按規(guī)定的時(shí)間恢復(fù)供應(yīng);因突發(fā)事故降壓或者停氣的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知用戶。
管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)停業(yè)或者歇業(yè)的,應(yīng)當(dāng)在六十日前向燃?xì)庑姓鞴懿块T提出申請(qǐng)。
第十八條燃?xì)鈨r(jià)格及服務(wù)收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)按照價(jià)格法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。燃?xì)鈨r(jià)格的確定與調(diào)整,應(yīng)當(dāng)實(shí)行聽(tīng)證制度。
第十九條燃?xì)庥?jì)量表及計(jì)量表前的管道及其附屬設(shè)施,由燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)或者產(chǎn)權(quán)所屬單位負(fù)責(zé)維護(hù)和更新,用戶應(yīng)當(dāng)給予配合;燃?xì)庥?jì)量表后的管道及其附屬設(shè)施,由用戶負(fù)責(zé)維護(hù)和更新。
第二十條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)用戶安全用氣給予技術(shù)指導(dǎo),每?jī)赡昝赓M(fèi)對(duì)燃?xì)庥?jì)量表后的管道及其附屬設(shè)施進(jìn)行一次安全檢查,對(duì)檢查出的安全隱患應(yīng)當(dāng)書面通知用戶。
第二十一條用戶應(yīng)當(dāng)依照安全用氣規(guī)定使用用氣設(shè)備及其附屬設(shè)施。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)現(xiàn)用戶違反安全用氣規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)予以勸阻、制止,提出改正意見(jiàn)。對(duì)嚴(yán)重危及公共安全的用氣行為或者存在嚴(yán)重安全隱患未按要求改正的,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)報(bào)燃?xì)庑姓鞴懿块T同意后,可以采取暫停供氣的安全保護(hù)措施。
第二十二條建設(shè)工程開工前,建設(shè)單位或者施工單位應(yīng)當(dāng)?shù)饺細(xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)查明地下燃?xì)庠O(shè)施的相關(guān)情況,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在三日內(nèi)給予書面答復(fù)。
建設(shè)工程施工可能影響燃?xì)庠O(shè)施安全的,建設(shè)單位或者施工單位應(yīng)當(dāng)與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)商,采取相應(yīng)的安全保護(hù)措施,并在專業(yè)人員的監(jiān)督下施工。
因建設(shè)工程施工需要改裝、遷移或者拆除燃?xì)庠O(shè)施的,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)會(huì)同燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)制定施工方案,確保燃?xì)庠O(shè)施的安全和正常使用。
第二十三條建設(shè)工程竣工后,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)接通輸氣管道,保障正常供氣,不得違法收取費(fèi)用。
第二十四條在燃?xì)廨斉涔艿腊踩Wo(hù)范圍內(nèi),禁止下列活動(dòng):
(一)建造建筑物或者構(gòu)筑物;
(二)堆放物品或者排放腐蝕性液體、氣體;
(三)擅自開挖溝渠、挖坑取土或者種植深根作物;
(四)擅自動(dòng)用明火作業(yè);
(五)擅自打樁或者進(jìn)行其他作業(yè);
(六)其他損壞燃?xì)庠O(shè)施或者危害燃?xì)庠O(shè)施安全的活動(dòng)。
在燃?xì)廨斉涔艿赖纳舷禄蛘邇蓚?cè)埋設(shè)其他地下管線的,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,并遵守管線工程規(guī)劃和施工管理的有關(guān)規(guī)定。
第二十五條在本市經(jīng)營(yíng)的燃?xì)馄骶?,必須?jīng)具備法定資格的檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣進(jìn)行氣源適配性檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果由市燃?xì)庑姓鞴懿块T公布。
燃?xì)馄骶呓?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在燃?xì)馄骶叩拿黠@位置標(biāo)注氣源適配性檢測(cè)標(biāo)志。
在本市經(jīng)營(yíng)燃?xì)馄骶叩模瑧?yīng)當(dāng)設(shè)立安裝、維修售后服務(wù)站點(diǎn)。
第二十六條燃?xì)庑姓鞴懿块T及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)獾墓こ探ㄔO(shè)、工程質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)、使用、設(shè)施保護(hù)、消防安全等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知有關(guān)單位或者個(gè)人限期消除。
第二十七條燃?xì)庑姓鞴懿块T應(yīng)當(dāng)建立舉報(bào)和投訴制度,公開舉報(bào)電話、信箱或者電子郵箱,受理有關(guān)燃?xì)獍踩?、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量的舉報(bào)和投訴,并及時(shí)予以處理。
第二十八條任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿驶蛘呤鹿孰[患時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)或者燃?xì)庑姓鞴懿块T、公安消防、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門報(bào)告。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)接到事故或者事故隱患報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即組織搶險(xiǎn)搶修,并同時(shí)報(bào)告燃?xì)庑姓鞴懿块T或者其他有關(guān)部門。
燃?xì)庑姓鞴懿块T和公安消防等部門應(yīng)當(dāng)建立燃?xì)獍踩A(yù)警聯(lián)動(dòng)機(jī)制,接到事故或者事故隱患報(bào)告后,立即處理。
第二十九條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定燃?xì)馐鹿实膽?yīng)急救援預(yù)案,報(bào)市燃?xì)庑姓鞴懿块T、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門備案。發(fā)生燃?xì)馐鹿蕰r(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)應(yīng)急救援預(yù)案,采取相關(guān)的安全措施,及時(shí)組織搶修。
第三十條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立安全檢查、安全防護(hù)、維修保養(yǎng)、事故搶險(xiǎn)、搶修等制度,有關(guān)的情況應(yīng)當(dāng)有書面記錄。燃?xì)庠O(shè)施存在事故隱患或者發(fā)生故障的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)排除,確保燃?xì)庠O(shè)施安全運(yùn)行和正常供氣。
第三十一條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)必須安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置,并按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。
本市非居民用氣單位應(yīng)當(dāng)在安裝天然氣設(shè)施和設(shè)備的地下室、半地下室、設(shè)備層等區(qū)域或者人員密集的公共場(chǎng)所安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置,并按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。
燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)上述場(chǎng)所安裝的燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置工作正常后,方可供氣。燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)、非居民用氣單位應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置委托專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期檢測(cè),經(jīng)檢測(cè)不合格的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)維修或者更新。
第三十二條燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行日常巡查,并在重要的燃?xì)庠O(shè)施上設(shè)置明顯統(tǒng)一的安全警示標(biāo)志。
任何單位和個(gè)人不得擅自拆除、損壞、覆蓋、移動(dòng)、涂改燃?xì)獍踩緲?biāo)志。
第三十三條燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)遵守安全用氣規(guī)定,不得實(shí)施下列行為:
(一)用燃?xì)夤艿雷鳛樨?fù)重支架或者接地引線;
(二)進(jìn)行危害室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施安全的裝飾、裝修活動(dòng);
(三)擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庥?jì)量裝置和燃?xì)庠O(shè)施;
(四)加熱或者在使用時(shí)倒臥燃?xì)怃撈?
(五)傾倒燃?xì)怃撈繗堃?
(六)擅自改換燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)標(biāo)志和漆色;
(七)在地下建筑、高層建筑、古建筑、文物保護(hù)單位以及人員密集的場(chǎng)所使用鋼瓶燃?xì)?(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第三十四條違反本條例第十三條規(guī)定,未取得燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)活動(dòng)的,由市燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令停止經(jīng)營(yíng),沒(méi)收違法所得,并處2萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款。
第三十五條違反本條例第十四條第一款規(guī)定,燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證未經(jīng)年審或者年審不合格的,由市燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)限期改正;逾期不改正的,吊銷燃?xì)獍踩?jīng)營(yíng)許可證,并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款。
第三十六條違反本條例第十六條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第三十七條違反本條例第十七條規(guī)定,管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)在降壓或者停氣時(shí)未提前公告或者未及時(shí)通知用戶的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T給予警告,并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款;給用戶造成損失的,依法承擔(dān)民事責(zé)任。
第三十八條建設(shè)單位或者施工單位違反本條例第二十四條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款;造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第三十九條違反本條例第二十五條第一款規(guī)定,經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢測(cè)或者檢測(cè)不合格燃?xì)馄骶叩模扇細(xì)庑姓鞴懿块T沒(méi)收違法所得及物品,并處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十條違反本條例第三十條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,可處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十一條違反本條例第三十一條規(guī)定,未安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置、消防報(bào)警裝置、緊急切斷裝置或者安裝后不能正常運(yùn)行的,以及未按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T或者公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令改正,并處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十二條違反本條例第三十二條第一款規(guī)定,燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)未設(shè)置明顯統(tǒng)一的安全警示標(biāo)志的,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可處1千元以上5千元以下罰款。
違反本條例第三十二條第二款規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T處2百元以上1千元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,處2千元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第四十三條違反本條例第三十三條規(guī)定,由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正,處5百元以上2千元以下罰款。
第四十四條違反本條例規(guī)定,造成燃?xì)庑孤┦鹿实?,?千元以上3萬(wàn)元以下罰款;造成人員傷亡或者財(cái)產(chǎn)損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第四十五條違反本條例規(guī)定的行為,其他法律、法規(guī)有規(guī)定的,從其規(guī)定。
第四十六條對(duì)個(gè)人處5千元以上罰款,對(duì)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)處5萬(wàn)元以上罰款、停止經(jīng)營(yíng)或者吊銷安全經(jīng)營(yíng)許可證的,當(dāng)事人有要求舉行聽(tīng)證的權(quán)利。
當(dāng)事人對(duì)行政處罰決定不服的,可以依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟。
第四十七條燃?xì)庑姓鞴懿块T和相關(guān)部門及其工作人員玩,由其所在單位或者上級(jí)主管部門依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任;給用戶造成損失的,并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第四十八條本條例下列用語(yǔ)的含義是:
(二)燃?xì)庠O(shè)施是指燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、輸配、供應(yīng)的各種設(shè)備及其附屬設(shè)施和計(jì)量裝置;
(三)燃?xì)夤こ淌侵溉細(xì)庠O(shè)施和燃?xì)夤?yīng)站點(diǎn)的新建、改建、擴(kuò)建工程;
(四)燃?xì)馄骶呤侵溉細(xì)庠罹?、燃?xì)夂婵酒骶?、燃?xì)鉄崴烷_水器具、燃?xì)馊∨骶?、燃?xì)鈭?bào)警器具,液化石油氣鋼瓶及調(diào)壓閥和燃?xì)獗淼取?BR> 餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
一、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、用火。
二、儲(chǔ)存易燃物品庫(kù)房的地面,應(yīng)當(dāng)采用不易打出火花的材料。
三、庫(kù)房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要分類、分架,貨架之間應(yīng)當(dāng)留出必要的`通道,主要通道的寬度一般不應(yīng)少于1.2米。
四、能自燃的物品、化學(xué)易燃物品與一般物品以及性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的物品,必須分庫(kù)儲(chǔ)存,并標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。
五、化學(xué)易燃物品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。
六、易燃、可燃物品在入庫(kù)前,應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)檢查,對(duì)可能帶有火險(xiǎn)隱患的物品,應(yīng)當(dāng)存放到觀察區(qū),經(jīng)檢查確無(wú)危險(xiǎn)后,方準(zhǔn)入庫(kù)或歸垛。
七、儲(chǔ)存易燃和可燃物品的庫(kù)房,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動(dòng)用明火等可能引起火災(zāi)的作業(yè)。,備有充足的滅火器材。應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,切實(shí)查明未留火種后,方可離開現(xiàn)場(chǎng)。
八、庫(kù)房?jī)?nèi)要經(jīng)常保持整潔。對(duì)散落的易燃、可燃物品應(yīng)當(dāng)及時(shí)清除。用過(guò)的油棉紗、油抹布、沾油的工作服、手套等用品,必須放在庫(kù)房外的安全地點(diǎn),妥善保管或及時(shí)處理。
九、裝卸化學(xué)易燃物品,必須輕拿輕放,嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具。
十、庫(kù)房?jī)?nèi)一般不宜安裝電器設(shè)備。如果需要安裝電器設(shè)備,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)電力設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范和本規(guī)則的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并由正式電工進(jìn)行安裝和維修。
十一、儲(chǔ)存化學(xué)易燃物品的庫(kù)房,應(yīng)當(dāng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆、隔離或密封式的電器照明設(shè)備。
十二、各類庫(kù)房的電線主線都應(yīng)當(dāng)架設(shè)在庫(kù)房外,引進(jìn)庫(kù)房的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)塑料套管內(nèi),電器線路和燈頭應(yīng)當(dāng)安裝在庫(kù)房通道的上方,與堆垛保持安全距離,嚴(yán)禁在庫(kù)房悶頂架線。
十三、人員在離開庫(kù)房時(shí)要進(jìn)行安全檢查并必須切斷電源、發(fā)現(xiàn)可疑情況立即上報(bào)。
1、搬運(yùn)重物或運(yùn)裝滿物品的托盤時(shí)必須注意安全。
2、為客人服務(wù)食品、飲料及倒咖啡和茶時(shí),須事先示意客人。
3、為客人點(diǎn)煙時(shí),注意避免燙傷客人。
4、隨時(shí)檢查自助臺(tái)上主盤的熱度,避免燙傷客人。
5、擦拭餐具及玻璃器皿時(shí),須注意安全。
6、服務(wù)員在餐廳不允許急走,更不允許跑,以免碰撞客人。
7、進(jìn)出門時(shí),推門要慢,以免撞門后的人。
8、為客人服務(wù)的餐具不允許有任何破損,以免割傷客人。
9、不得用瓷器或玻璃器皿從制冰機(jī)中取水,以免有破碎物混如水里。
10、協(xié)助客人照顧好他們帶的孩子,不要讓孩子在餐廳內(nèi)奔跑,避免跌傷。
11、提醒客人不要讓兒童拿到鋒利的餐具,避免割傷。
12、開酒時(shí)掌握好力度,要注意安全。
13、不要在客人身后整理東西及須超越別人時(shí)須先示意被超越的人。
14、在廚房?jī)?nèi)取菜時(shí)須注意安全,防止地面以外滑到摔傷。
15、使用服務(wù)車運(yùn)送東西時(shí)須將所運(yùn)送的東西擺放整齊。
16、及時(shí)提醒所有用餐客人的行李和財(cái)物要或幫助客人妥善保管好,以免發(fā)生丟失現(xiàn)象。
17、發(fā)生意外后,保持冷靜,首先引導(dǎo)客人疏散,對(duì)于受傷客人須給予周到的照顧。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1.認(rèn)真執(zhí)行消防安全法規(guī),保障廚房所在崗位消防符合規(guī)定,做好日常的消防安全工作。
2.遵守操作規(guī)程,在操作電氣設(shè)備時(shí),須按有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行,絞肉時(shí),不能用手按食物在機(jī)器里,電氣設(shè)備須地線。
3.謹(jǐn)慎接觸設(shè)備,濕手或在濕地上,切勿接觸金屬插座和電氣設(shè)備,在清潔中,切勿用水龍頭沖洗墻面,以防觸電,設(shè)備清洗時(shí),應(yīng)先拔掉電源。
4.提煉新油、酥黃豆時(shí),油不能加滿,煮佛會(huì)舉溢出,引起失火,操作時(shí)勿離人,防止油升高自燃。
5.廚房煤氣罐應(yīng)離火源 三米遠(yuǎn)處,通氣軟管3個(gè)月?lián)Q一次。
6.廚房地面應(yīng)保持清潔,干燥,爐灶前加地墊,以免摔到。
7.禁止用刀胡鬧,廚房員工不能用刀具進(jìn)行打鬧,使用刀具操作時(shí),應(yīng)高度集中,不與別人聊天,一旦刀具從高處掉下時(shí),不要用手去接。
8.通道里不能存放飲具,避免繁忙擁擠時(shí)摔傷腳,容器裝湯適量;水壺不能太滿,高溫設(shè)備,高湯處應(yīng)貼標(biāo)語(yǔ),提醒員工注意安全。
9.員工必須了解消防知識(shí),熟記報(bào)警電話,熟悉掌握消防器材的使用方法。
10.保護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)及員的生命安全是每個(gè)員工應(yīng)盡的義務(wù),如遇險(xiǎn)情立即報(bào)告部門負(fù)責(zé)隱患時(shí)作處理并有計(jì)劃的上報(bào)。
11.消防設(shè)備、設(shè)備易燃,易爆設(shè)施,設(shè)備實(shí)行專人負(fù)責(zé)制定期進(jìn)行消防安全檢查,消除安全隱患。
12.所有在崗廚師在上崗前對(duì)使用的各種機(jī)械設(shè)備應(yīng)進(jìn)性嚴(yán)格的培訓(xùn),竟考核操作合格后放可上崗。
13.各種機(jī)械設(shè)備使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,不準(zhǔn)隨意改變操作規(guī)程、嚴(yán)禁違章操作。設(shè)備一旦開啟作業(yè),操作人不準(zhǔn)隨意離開現(xiàn)場(chǎng),對(duì)電器設(shè)備、高溫作業(yè)的崗位眼在作業(yè)中隨時(shí)注意觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)和油溫等變化情況,發(fā)現(xiàn)意外應(yīng)及時(shí)停止作業(yè),及時(shí)上報(bào)廚師長(zhǎng)或經(jīng)理。遇到故障不準(zhǔn)隨意拆洗設(shè)備,應(yīng)及時(shí)報(bào)修,由工程部專業(yè)人員進(jìn)行維修。
14.廚師使用的各種刀具應(yīng)嚴(yán)格加強(qiáng)管理,作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格按要求使用和放置刀具,不用應(yīng)將刀具放在固定的位置,不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對(duì)指他人。收臺(tái)后應(yīng)將刀具放置固定的工具箱內(nèi)存放,廚師不準(zhǔn)隨意把刀具帶出廚房。
15.個(gè)人的專用刀具應(yīng)標(biāo)有記號(hào),不用時(shí)應(yīng)放置固定位置,不準(zhǔn)隨意借給他人使用,嚴(yán)格隨處亂放,否則由此造成的不良后果由刀具持有人負(fù)責(zé)。
16.各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理,他人不得隨意亂動(dòng),定期檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備,及時(shí)消除不安全隱患。
17.每天收臺(tái)后要逐一檢查油路、閥門、氣路、燃?xì)忾_關(guān)、電源插座與開關(guān)的安全情況,如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)修,嚴(yán)格私自進(jìn)行處理。
18.生時(shí)嚴(yán)禁用濕抹布擦拭電源插頭,嚴(yán)禁私自亂接電源,不準(zhǔn)帶故障使用設(shè)備,班后做好電源和門的檢查工作。
19.廚房如果發(fā)現(xiàn)被盜現(xiàn)象,值班人員或發(fā)現(xiàn)人應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)報(bào)上級(jí)處理,并及時(shí)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)了解情況。
20.掌握廚房和餐廳內(nèi)消防設(shè)施和滅火器材的安放位置,以及其他使用方式。
21.對(duì)線路每天要進(jìn)行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)超負(fù)荷用電及電線老化要及時(shí)報(bào)修,并向上級(jí)匯報(bào)。
22.一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)迅速通知總機(jī)和消防中心,報(bào)告火災(zāi)發(fā)生部位、火勢(shì)大小和報(bào)警人員姓名、部門。設(shè)法滅火,并根據(jù)火情配合保安人員組織引導(dǎo)客人安全疏散。
23.以上規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行,如有違犯參照相關(guān)制度進(jìn)行處理。
廚政管-理-員的安全職責(zé)
1.廚政管理人員是廚房消防安全主要責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)履行消防安全職責(zé):
2.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障廚房消防安全符合規(guī)定,掌握廚房安全情況。
3.將消防工作與廚房的生產(chǎn)管理經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)統(tǒng)籌安排,制定年度消防安全計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全管理工作。
4.擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障的方案。
5.確定崗位消防安全責(zé)任,制定實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。
6.組織防火檢查,督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題。
7.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定,與本餐飲企業(yè)和部門聯(lián)合建立專職消-防-隊(duì),義務(wù)消-防-隊(duì)。
8.在員工中組織開展消防知識(shí),技能的宣傳教育和培訓(xùn),組織制定符合實(shí)際的滅火和應(yīng)急蔬散預(yù)案,并實(shí)施演練。
普通員工的安全職責(zé):
1.廚房員工是廚房消防安全直接責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé):
2.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障所在崗位消防安全符合規(guī)定,掌握所在崗位情況。
3.嚴(yán)格執(zhí)行年度消防安全計(jì)劃,做好日常消防安全管理工作 。
4.嚴(yán)格落實(shí)崗位消防安全責(zé)任,按消防安全制度要求和消防安全的操作規(guī)程進(jìn)行工作。
5.做好防火檢查,主動(dòng)查找火災(zāi)隱患,積極整改有火災(zāi)隱患的區(qū)域或設(shè)備,消除火災(zāi)隱患。
7.積極參加本外餐飲企業(yè)內(nèi)的消-防-隊(duì),做一名專職或義務(wù)的消防員。
8.主 動(dòng)積極參加各種形式的消防知識(shí),消防技能的教育和,掌握一定的消防安全知識(shí)和技能。
說(shuō)明:
1.本制度由廚師長(zhǎng)(行政總廚)監(jiān)督執(zhí)行。
2.本制度如與本店相關(guān)制度發(fā)生沖突,按本店制度執(zhí)行。
3.本制度需根據(jù)實(shí)施過(guò)程中的實(shí)際情況,每一年修改一次,直至本制度完善為止。
廚房是餐飲企業(yè)的生產(chǎn)部門,其經(jīng)營(yíng)好壞直接關(guān)系到菜肴質(zhì)量和餐飲成本。餐廳經(jīng)營(yíng)能夠留住人心,留住客戶,重點(diǎn)也在于廚房管理,而專業(yè)的廚政管理模式可以讓老板省心,讓企業(yè)飯店得以長(zhǎng)足穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展,下面為大家具體分析一下廚政管理的經(jīng)驗(yàn)和心得。
廚房管理模式包含:
一、合理設(shè)計(jì)和安排人力資源
根據(jù)各位員工特長(zhǎng),合理安排,人盡其才,責(zé)任到人,最大限度地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神和個(gè)人的潛能,為企業(yè)謀取最大利益。
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是人才的競(jìng)爭(zhēng),人是企業(yè)最寶貴的資源,對(duì)人的管理是管理的根本內(nèi)容。根據(jù)馬斯洛理論,人有五大需求,當(dāng)滿足了最基本的三大需求后,繼而上升為自我實(shí)現(xiàn)的需求。在廚師隊(duì)伍中挑選骨干力量,把權(quán)力下放,同時(shí)賦予相應(yīng)的職責(zé),給他們委以重任往往會(huì)起到事半功倍的效果,具體操作如下:
1、酒店設(shè)行政總廚一名,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);廚師長(zhǎng)一名,對(duì)行政總廚負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)后
廚日常事務(wù),生產(chǎn)安排,人員調(diào)配技術(shù)指導(dǎo)、考核評(píng)估等。
2、以下設(shè)置:
a、案板部主管一名,副主管一名,分別由頭砧和二砧擔(dān)任,負(fù)責(zé)成本核算,計(jì)劃
開單,冰庫(kù)管理,安排餐前備料,宴會(huì)菜單策劃、原料漲發(fā)等。
b、爐灶部主管一名,副主管一名,負(fù)責(zé)指導(dǎo)開餐前爐臺(tái)上的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作等。
c、中線組主管一名,負(fù)責(zé)指揮荷仔,協(xié)助廚師菜肴制作,安排上菜秩序等。
d、洗雜部主管一名,負(fù)責(zé)安排洗菜先后,凈菜擺放有序,協(xié)調(diào)盤碗沖洗,定期消毒等事務(wù)。
二、建立出品質(zhì)量監(jiān)控制度
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是人力資源的競(jìng)爭(zhēng),更是企業(yè)制度的競(jìng)爭(zhēng)。我們依靠完善的制度,而不僅僅靠人的眼睛管理廚房是酒店興旺的基礎(chǔ),操作如下:
1、所有菜點(diǎn),實(shí)行量化標(biāo)準(zhǔn)。即測(cè)算菜譜上所列菜點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)配份,味型特點(diǎn)、色面、烹調(diào)所須時(shí)間等。
2、工作程序化。所有上一道工序?qū)ο乱坏拦ば蜇?fù)責(zé),從粗加工到細(xì)加工一環(huán)扣一環(huán)。
3、當(dāng)菜品出現(xiàn)女口退單、投訴等質(zhì)量問(wèn)題時(shí),實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任處罰。
三、建立新品研發(fā)制度
經(jīng)常性的推陳出新是經(jīng)營(yíng)上的需要,也能促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高,為企業(yè)增加魅力。
1、點(diǎn)單率較高的菜點(diǎn),要鞏固,保持和不斷提高,使之成為看家品牌。
2、每周不定期抽查菜品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)抽查優(yōu)秀者予以書面表?yè)P(yáng),以資鼓勵(lì)。
3、由廚師長(zhǎng)組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜。原則上每半月一次。
4、試制新菜原則上首先以書面形式報(bào)廚師長(zhǎng)同意,并注明菜名,烹調(diào)時(shí)間、味型、成本,然后由廚師長(zhǎng)統(tǒng)一安排試制,并經(jīng)經(jīng)理辦公會(huì)品嘗,提出改進(jìn)意見(jiàn)再?zèng)Q定是否推出。目的是有的放矢,不致于使菜譜上相同味型的菜過(guò)濫,降低整體效果。
5、定期派出廚師到別的餐飲企業(yè)對(duì)口-交流,積極引進(jìn)新菜,又不增加很多成本。
6、對(duì)創(chuàng)新品牌菜點(diǎn)的廚師予以重獎(jiǎng),并書面或通報(bào)表?yè)P(yáng),對(duì)于創(chuàng)出較好新菜的廚師,視點(diǎn)單率予以獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于3個(gè)月以上無(wú)新菜推出者予以通報(bào)并且基本工資下浮一定比例。
四、建立成本控制制度
餐飲企業(yè)的利潤(rùn)既來(lái)自于銷售,更來(lái)自于采購(gòu)乃至所有環(huán)節(jié)的有效成本控制。由于產(chǎn)品價(jià)格不能隨意調(diào)價(jià),那么成本控制得好不好就直接影響到酒店的效益,浪費(fèi)的每一分錢都可以看作是純利潤(rùn),運(yùn)營(yíng)成本居高不下將導(dǎo)致酒店競(jìng)爭(zhēng)力下降,所以建立有效的成本控制體系將是企業(yè)盈利的有力保障。
1、采購(gòu)和驗(yàn)收環(huán)節(jié)的管理。采購(gòu)和驗(yàn)收環(huán)節(jié)歷來(lái)是餐飲行業(yè)內(nèi)部腐-敗的重災(zāi)區(qū),也是成本控制的重要源頭,這套幾個(gè)部分相互制約、相互監(jiān)督的專業(yè)采購(gòu)體系,有望解決這一困擾企業(yè)的老大難問(wèn)題。
2、財(cái)務(wù)部管價(jià)格、廚房管質(zhì)量、采購(gòu)管渠道、倉(cāng)庫(kù)存管驗(yàn)收數(shù)量,形成環(huán)環(huán)相扣。相互監(jiān)督的制度。另外,每年度實(shí)行供應(yīng)商公開招標(biāo),把進(jìn)貨價(jià)格控制到最低限度。
3、加強(qiáng)貯藏管理。案板部副主管每天收市后把冰箱庫(kù)存情況填寫報(bào)表送廚師長(zhǎng),倉(cāng)庫(kù)每半月盤點(diǎn)一次,不積壓、不浪費(fèi)。
4、提高拆卸率,物盡其用。
5、嚴(yán)格控制領(lǐng)料。
6、節(jié)約調(diào)味和燃料,嚴(yán)禁人走爐子空轉(zhuǎn);水火不關(guān),試行每月水、電、燃料、干貨定量(根據(jù)營(yíng)業(yè)粗略測(cè)算標(biāo)準(zhǔn))。
7、鮮活原材料保管,要責(zé)任到人。
每天填寫采購(gòu)、驗(yàn)收、庫(kù)存、點(diǎn)單數(shù)的日?qǐng)?bào)表,可精確反映原料使用情況,發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)成本增力口可以及時(shí)糾正。對(duì)于腐-敗變質(zhì)原材料必須經(jīng)廚師長(zhǎng)同意方可處理,并填寫報(bào)損單。
成本控制管理的基本制度:
(1)、采購(gòu)制度
(2)、驗(yàn)收制度
(3)、食品成本日?qǐng)?bào)表、月盤點(diǎn)制度
(4)、損耗責(zé)任、報(bào)損制度
五、建立例會(huì)制度:
1、員工例會(huì)上每天上班時(shí)員工點(diǎn)名,由廚師長(zhǎng)介紹前一天情況,安排當(dāng)天重點(diǎn)事項(xiàng)。
2、鼓勵(lì)員工土氣,解決遺留問(wèn)題。
六、廚房協(xié)調(diào)
1、與前廳部的聯(lián)系、協(xié)調(diào)
2、與采購(gòu)部倉(cāng)庫(kù)的聯(lián)系、協(xié)調(diào)
七、建立激勵(lì)制度
企業(yè)利潤(rùn)的最大化(也即顧客的滿意度)絕大部分要通過(guò)員工來(lái)實(shí)現(xiàn)和實(shí)施。建立有效的激勵(lì)制度,增強(qiáng)員工的歸屬感;是廚政管理的重要手段。
1、環(huán)境氣氛激勵(lì):營(yíng)造良好融洽環(huán)境氣氛,充分體現(xiàn)積極向上、競(jìng)爭(zhēng)上崗,按勞計(jì)酬、按貢獻(xiàn)計(jì)酬的原則。
2、目標(biāo)理想激勵(lì):根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)狀況,設(shè)計(jì)一定的工作目標(biāo),再按部門,崗位細(xì)分到每個(gè)員工,當(dāng)完成既定目標(biāo)給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
3、榮譽(yù)的獎(jiǎng)勵(lì):工作突出的員工,骨干,應(yīng)給予一定的榮譽(yù),樹立榜樣。
4、感情激勵(lì)
5、懲罰激勵(lì):
以上制度通過(guò)獎(jiǎng)罰條例來(lái)實(shí)現(xiàn)。
八、建立食品衛(wèi)生管理制度
食品衛(wèi)生是職業(yè)道德的側(cè)面反映,應(yīng)高度重視。
1、按崗位劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),責(zé)任到人,衛(wèi)生包干。
2、衛(wèi)生狀況納入員工日常考核評(píng)估,實(shí)行扣分制。
3、食品衛(wèi)生控制
(1)食品生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生控制,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生
(2)個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣按崗位責(zé)任制規(guī)范
以上通過(guò)獎(jiǎng)懲條例實(shí)現(xiàn)。
九、擬建立末位淘汰制(危機(jī)管理)
為了保持企業(yè)活力,提倡競(jìng)爭(zhēng),對(duì)于日常考核評(píng)估扣分累積達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的員工予以通報(bào)批評(píng),適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,嚴(yán)重的予以辭退。但末位淘汰制是一把雙刃劍,如何實(shí)行需要慎重,必須在企業(yè)人才儲(chǔ)備較好時(shí)才能使用。以大部分員工可承受的壓力為度。否則,當(dāng)心理壓力超過(guò)員工承受能力時(shí),也可引發(fā)大量員工跳槽。
十、考勤與勞動(dòng)紀(jì)律管理:
考勤與勞動(dòng)紀(jì)律關(guān)系到每個(gè)員工對(duì)待工作的態(tài)度,以及企業(yè)和員工的自身形像,有必要制度化,通過(guò)獎(jiǎng)罰條例來(lái)實(shí)現(xiàn)。
十一、廚房安全管理(勞動(dòng)安全)
1、新員工必須先培訓(xùn)后上崗
2、廚房設(shè)備,操作規(guī)范化,嚴(yán)防各種工傷事故出現(xiàn)。
3、嚴(yán)防火災(zāi)
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
員工在公司做事,公司首先要保礙員工的人生安全、財(cái)產(chǎn)安全,下面是企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的某公司員工餐廳安全管理制度,僅供參考。
a.安全措施,從員工本身做起,適當(dāng)?shù)胤雷o(hù)上班,工作服整潔舍身,帽子或發(fā)罩、發(fā)網(wǎng)固定在頭部;2.鞋子要穿得舒適,鞋跟必須堅(jiān)固,鞋帶亦要扎牢,防止拌倒;3.帶有危險(xiǎn)物品如隨身飾物、別針等,必須避免或清除,以免不慎掉落食品中或機(jī)具內(nèi),造成嚴(yán)重的后果。
1.具有規(guī)模的餐廳都訂有安全規(guī)則,重視員工的動(dòng)線安排,廚房動(dòng)向設(shè)定成“單行道”方向行進(jìn);2.廚房在尖峰時(shí)間,要在忙碌中仍有秩序,如在拐彎轉(zhuǎn)角處或上下樓梯先打招呼,保持靠右方單行道的走路習(xí)慣,并且速度不要過(guò)快,以免碰撞;3.端送熱的盤子要格外當(dāng)心,除提醒對(duì)方外,自己也要用毛巾墊住并拿穩(wěn);4.注意地上的障礙物,通道若有積水潮濕,應(yīng)即清除,以免絆倒滑跤。
a.做好安全裝置,如壓力容量、壓力負(fù)荷量表、蒸氣鍋爐隔熱自動(dòng)開關(guān)等;2.熟諳操作方法,如攪拌機(jī)的'正確操作,用瓢勺喂進(jìn),切忌直接以手接近;3.熟悉電氣用具電鍋烤箱、電扇廈工作燈等之電線收藏,用電常識(shí),濕手不得接觸電源插座廈開關(guān),以免觸電。
1.刀具的方法要正確,握刀永遠(yuǎn)握住刀柄,銳面朝下,不要急抓亂摸刀口,并握牢置平,以防掉落或割傷;2.不得以刀具作為開罐器或螺絲刀使用,不用的刀具要穩(wěn)當(dāng)放置安全刀架上,不得隱藏在櫥柜或抽屜,以免誤傷。
1.考慮人力的負(fù)重力量,應(yīng)以普通人力能予以移動(dòng)的重量與客積程度為宜,因?yàn)槠鹦?、移?dòng)、過(guò)礙、堆高、整理等,端賴普通人之體力能移動(dòng)的時(shí)候較多;2.使用手推車,注意搬運(yùn)路線的障礙以免碰翻滑倒;3.物料箱或不可堆置過(guò)高或堵塞通道及出入口處,造成工作的不便利;4.破損的玻璃器及陶瓷器或遲鈍的刀,不宜勉強(qiáng)使用,以免造成割傷。
1.升降梯可協(xié)助將物料食品運(yùn)至高層樓,注意其安全性,不可將頭、手伸出升降梯外;2.普通攀高梯子的使用,采用人字形梯,事先要檢查梯子的接頭處有無(wú)脫節(jié),擺放地面要平坦而平衡穩(wěn)固,融免梯子傾斜或滑倒,階梯處均須有顯示標(biāo)示。
預(yù)訂踏空摔倒。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
為了加強(qiáng)用氣管理和排除隱患,預(yù)防氣體爆炸及重特大事故的發(fā)生,特制定本制度:
1、使用天然氣必須保持室內(nèi)通風(fēng)良好。
2、使用天然氣必須安裝排放廢氣的煙道,廢氣須排放在大氣中。
3、使用帶有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置的安全性灶具。
4、若發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏等異常情況,要及時(shí)關(guān)閉氣源,通知燃?xì)夤具M(jìn)行處理,不得自行拆修。
5、連接灶具的膠管要使用燃?xì)鈱S媚z管,經(jīng)常檢查,定期調(diào)換。
6、嚴(yán)禁使用明火檢查天然氣泄漏情況。
7、新裝、改裝天然氣線路必須報(bào)燃?xì)夤咎幚?,任何人不得私自改裝、新裝、拆裝天然氣管道。
二、廚房操作人員必須經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),掌握安全操作氣灶的基本知識(shí)。
三、每次操作前應(yīng)檢查灶具的完好情況。檢查灶具是否有漏氣情況,如發(fā)現(xiàn)漏氣嚴(yán)禁進(jìn)行操作,嚴(yán)禁開啟電器開關(guān),應(yīng)及時(shí)報(bào)檢修。
四、員工進(jìn)入廚房前應(yīng)打開防爆排風(fēng)扇,以便清除積沉于室內(nèi)的天然氣。
五、點(diǎn)火時(shí),必須執(zhí)行“火等氣”的原則,千萬(wàn)不可“氣等火”,即先點(diǎn)燃隱火源,再打開點(diǎn)火器具供氣開關(guān),點(diǎn)燃點(diǎn)火器具后,將點(diǎn)器具靠近灶具燃燒器,最后打開燃燒器供氣開關(guān),點(diǎn)燃燃燒器。
六、各種灶具開關(guān),必須用手開閉,不準(zhǔn)用其他器具敲擊開閉。
七、灶具每次用氣完畢后,要立即將供氣開關(guān)關(guān)閉,每餐結(jié)束后,后廚負(fù)責(zé)人員要認(rèn)真檢查各供氣開關(guān)是否關(guān)閉好,每天工作結(jié)束后要先關(guān)閉廚房總供氣閥門,再關(guān)閉各灶具閥門。
八、經(jīng)常做好灶具的清潔保養(yǎng)工作及時(shí)清除煙罩內(nèi)的油污,以便確保安全使用灶具。
九、無(wú)關(guān)人員不得動(dòng)用灶具,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和安全部門,并及時(shí)關(guān)閉供氣總閥門。
十、掌握必要的防火滅火知識(shí)和消防器材的使用方法。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
員工在公司做事,公司首先要保礙員工的人生安全、財(cái)產(chǎn)安全,下面是企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的某公司員工,僅供參考。
a.安全措施,從員工本身做起,適當(dāng)?shù)胤雷o(hù)上班,工作服整潔舍身,帽子或發(fā)罩、發(fā)網(wǎng)固定在頭部;2.鞋子要穿得舒適,鞋跟必須堅(jiān)固,鞋帶亦要扎牢,防止拌倒;3.帶有危險(xiǎn)物品如隨身飾物、別針等,必須避免或清除,以免不慎掉落食品中或機(jī)具內(nèi),造成嚴(yán)重的后果。
1.具有規(guī)模的餐廳都訂有安全規(guī)則,重視員工的'動(dòng)線安排,廚房動(dòng)向設(shè)定成“單行道”方向行進(jìn);2.廚房在尖峰時(shí)間,要在忙碌中仍有秩序,如在拐彎轉(zhuǎn)角處或上下樓梯先打招呼,保持靠右方單行道的走路習(xí)慣,并且速度不要過(guò)快,以免碰撞;3.端送熱的盤子要格外當(dāng)心,除提醒對(duì)方外,自己也要用毛巾墊住并拿穩(wěn);4.注意地上的障礙物,通道若有積水潮濕,應(yīng)即清除,以免絆倒滑跤。
a.做好安全裝置,如壓力容量、壓力負(fù)荷量表、蒸氣鍋爐隔熱自動(dòng)開關(guān)等;2.熟諳操作方法,如攪拌機(jī)的正確操作,用瓢勺喂進(jìn),切忌直接以手接近;3.熟悉電氣用具電鍋烤箱、電扇廈工作燈等之電線收藏,用電常識(shí),濕手不得接觸電源插座廈開關(guān),以免觸電。
1.刀具的方法要正確,握刀永遠(yuǎn)握住刀柄,銳面朝下,不要急抓亂摸刀口,并握牢置平,以防掉落或割傷;2.不得以刀具作為開罐器或螺絲刀使用,不用的刀具要穩(wěn)當(dāng)放置安全刀架上,不得隱藏在櫥柜或抽屜,以免誤傷。
1.考慮人力的負(fù)重力量,應(yīng)以普通人力能予以移動(dòng)的重量與客積程度為宜,因?yàn)槠鹦?、移?dòng)、過(guò)礙、堆高、整理等,端賴普通人之體力能移動(dòng)的時(shí)候較多;2.使用手推車,注意搬運(yùn)路線的障礙以免碰翻滑倒;3.物料箱或不可堆置過(guò)高或堵塞通道及出入口處,造成工作的不便利;4.破損的玻璃器及陶瓷器或遲鈍的刀,不宜勉強(qiáng)使用,以免造成割傷。
1.升降梯可協(xié)助將物料食品運(yùn)至高層樓,注意其安全性,不可將頭、手伸出升降梯外;2.普通攀高梯子的使用,采用人字形梯,事先要檢查梯子的接頭處有無(wú)脫節(jié),擺放地面要平坦而平衡穩(wěn)固,融免梯子傾斜或滑倒,階梯處均須有顯示標(biāo)示。
預(yù)訂踏空摔倒。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1.9粗加工的廢棄物及時(shí)收集,放在帶蓋、不透水材質(zhì)的垃圾桶內(nèi),垃圾桶外觀清潔,內(nèi)壁光滑,垃圾存放不積壓、不漾露。
2.1工作人員上崗前檢查個(gè)人衛(wèi)生,著裝整潔,發(fā)帽端正嚴(yán)實(shí),符合個(gè)人衛(wèi)生要求;
2.3定期清掃擦拭屋頂、燈具;
2.5絞肉機(jī)、切片機(jī)、剎餡機(jī)等加工機(jī)械做到每次用后及時(shí)清洗、用特定機(jī)械罩覆蓋;
2.7原材料加工嚴(yán)格按照《食品粗加工衛(wèi)生制度》和質(zhì)量要求進(jìn)行加工操作;
2.9下班前做好收尾工作,原料、半成品按衛(wèi)生制度要求存放到位,刀具用具洗擦干凈定位存放,每日清洗地面衛(wèi)生。
3.1剝皮類:要求表皮光潔,無(wú)爛傷、無(wú)老皮;
3.2削皮類:要求皮、筋削除干凈,無(wú)爛傷、無(wú)斑點(diǎn);
3.4干貨漲發(fā)類:要求根蒂要剪凈,清理干凈雜物,多次清洗以除盡泥沙;
3.5所有原材料清洗干凈后,用專用菜筐裝好,上架擺放;
3.6豬肉類:要求帶皮的刮凈毛,去掉碎骨,去凈血污,清洗干凈;
3.7牛羊肉類:要求去凈碎骨、淋巴瘤、筋膜,洗凈血污;
3.8魚類:要求刮凈鱗片,去凈腮、內(nèi)臟,洗凈黑膜、血污。
4.1原材料存放時(shí)要葷素分開、生熟分開存放;
4.4所有原料在存放時(shí)避免過(guò)量,應(yīng)有一定空間以確保保鮮效果。
4.6廢棄物用帶蓋專用容器盛裝,做到不暴露、不積壓、不外溢、容器外關(guān)清潔;
4.7地面、臺(tái)面、墻面清潔無(wú)雜物,排煙罩無(wú)油垢、污垢,達(dá)到物見(jiàn)本色。
5.1制作人員應(yīng)穿戴干凈的`工服、發(fā)帽、圍裙,操作前應(yīng)徹底清洗手消毒;
5.2加工前認(rèn)真檢查各種食品原料與調(diào)味料,若發(fā)現(xiàn)米面、黃油、果醬、豆餡兒料、蔬菜等有生蟲、霉變、有異味、污穢不潔、腐敗變質(zhì)及感官性狀異常的,不得進(jìn)行加工。
5.5加工制作直接入口的食品,使用的工具用具、工作臺(tái)、容器等專用,墻壁無(wú)油
灰,工具用具容器機(jī)械及設(shè)備用后洗刷干凈,物見(jiàn)本色,定位存放。
1)根據(jù)實(shí)際就餐人數(shù)進(jìn)行采買,切實(shí)做到不積壓、不浪費(fèi);
2)一定要生熟分開、葷素分開、定位存放;
3)一定本著先進(jìn)先用的原則,確保食品安全;
6.1每餐完畢應(yīng)對(duì)整個(gè)操作間進(jìn)行整理打掃、擦拭消毒;
6.2對(duì)所有手使工具進(jìn)行消毒,清洗干凈用專用消毒毛巾擦干水分,分類定位存放;
6.3原料應(yīng)及時(shí)處理,食品應(yīng)及時(shí)回收冷藏;
6.4地面要求清潔溶劑的拖把拖一遍,再使用干拖把拖干,然后把拖把放回指定位置;
6.5下班后要把紫外消毒打開30分鐘進(jìn)行空氣消毒,并做好所有消毒記錄。
7.2半成品應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)用完,超過(guò)24小時(shí)及時(shí)處理,不得食用;
7.3所有半成品存放,要有記錄,說(shuō)明放入時(shí)間、保存時(shí)間、負(fù)責(zé)人;
7.4所有半成品二次使用前必須經(jīng)廚師長(zhǎng)對(duì)半成品的食用性和安全性確認(rèn)后方可使用。
8.2留樣要求
8.4食品的留樣,實(shí)行餐廳管理責(zé)任制;
8.5日常的具體操作須指定專人負(fù)責(zé);
8.6餐廳的每餐出品均必須留置樣品100克;
8.7留樣使用的容器必須經(jīng)嚴(yán)格消毒,保持清潔,禁止使用不潔容器存放樣品;
8.10各類樣品上應(yīng)標(biāo)明留樣時(shí)間、餐次、品名、留樣人、制作人。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1、在營(yíng)業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無(wú)阻,消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。
2、所有工作人員都要參加酒店的消防知識(shí)培訓(xùn),了解本單位滅火器材的位置及性能。所有工作人員必須做到“四懂四會(huì)”:懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得撲救火災(zāi)的方法,懂得逃生自救方法;會(huì)報(bào)警,會(huì)使用消防器材,會(huì)撲救初起火災(zāi),會(huì)組織引導(dǎo)人員疏散。
3、所屬區(qū)域的電器設(shè)備使用時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,操作人員使用前必須熟悉操作程序,出現(xiàn)故障時(shí)及時(shí)處理。未經(jīng)同意,不得隨意布置電源線路和安裝使用大功率電器設(shè)備。
4、保障安全出口、疏散通道的.暢通,對(duì)安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、改、裝設(shè)施、設(shè)備前應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào),不得擅自改、裝設(shè)施、設(shè)備,以免引發(fā)火險(xiǎn)事故。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
(1)將燃?xì)獍踩?、不間斷、穩(wěn)定地供給用戶。
(2)經(jīng)常對(duì)站區(qū)工藝管線、庭院及外線管網(wǎng)地下構(gòu)筑物進(jìn)行檢查、維修,保證燃?xì)夤?yīng)設(shè)施的完好。
(3)及時(shí)、迅速地排除用戶,站區(qū)、管網(wǎng)出現(xiàn)的各類設(shè)備故障。
(4)經(jīng)常巡視燃?xì)夤芫€,及時(shí)發(fā)現(xiàn)管線上及閘門井、抽水井上有無(wú)違章建筑,并作處理。
(5)定時(shí)排放抽水缸內(nèi)積水。
(6)配合完成物業(yè)公司下達(dá)的燃?xì)馐┕ろ?xiàng)目。
(7)建立客戶維修登記卡,及時(shí)處理報(bào)修項(xiàng)目。
(8)詳細(xì)記錄站內(nèi)燃?xì)庠O(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,并做維修記錄。
(1)運(yùn)行人員職責(zé)。
2)了解液化氣儲(chǔ)罐,蒸發(fā)器,烴泵等設(shè)備的工作原理及操作規(guī)程。
3)定時(shí)對(duì)站區(qū)設(shè)備運(yùn)行進(jìn)行安全巡視認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄。
4)熟練掌握消防器材的.使用,了解消防水的使用,站區(qū)供電,照明設(shè)施的控制系統(tǒng)。
5)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門匯報(bào)。
6)掌握常用維修工具的使用方法,能夠從事常規(guī)設(shè)備保養(yǎng)和維修工作。
(2)交接班制度。
1)每班結(jié)束前半小時(shí)以內(nèi)為交接班時(shí)間。
2)未進(jìn)行交接班或交接班結(jié)束前,交班人不得離開崗位,交接班組織工作由上一班次和下一班次代班長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
3)交接班時(shí)由兩班次人員共同檢查運(yùn)行記錄;設(shè)備狀態(tài),截門開關(guān)情況,儲(chǔ)罐壓力,溫度,液位情況。
4)上一班次人員應(yīng)向接班人員講明,本班內(nèi)發(fā)現(xiàn)處理了哪些問(wèn)題,遺留問(wèn)題,繼續(xù)運(yùn)行時(shí)應(yīng)重點(diǎn)注意哪些部位。
5)交接班人員認(rèn)真檢查現(xiàn)場(chǎng)后,雙方代班長(zhǎng)在運(yùn)行記錄上簽字。
6)當(dāng)班人員應(yīng)完成本班任務(wù)。本班次發(fā)現(xiàn)的安全隱患,應(yīng)在本班內(nèi)消除;如客觀原因無(wú)法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)上報(bào)并向下一班交待清楚。
7)在交接班過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和事故,由交班人員負(fù)責(zé),在接班人員簽字接班后,所發(fā)生的一切事故由接班人員負(fù)責(zé)。
8)交接班記錄必須書寫工整,不得用鉛筆填寫,并妥善保存好,不得涂改,撕毀,并留檔存查。
(1)站長(zhǎng)職能。
1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行城市燃?xì)夥ㄒ?guī),法令,按照有關(guān)規(guī)定對(duì)燃?xì)庹具M(jìn)行全面系統(tǒng)地管理。
2)在保證日常生產(chǎn)的同時(shí),負(fù)責(zé)解決日常發(fā)生的技術(shù)問(wèn)題或向有關(guān)部門請(qǐng)示,并將問(wèn)題及時(shí)反映給上級(jí)主管部門。
4)根據(jù)工作計(jì)劃,定出燃?xì)庹旧a(chǎn)運(yùn)行安全保證制度,職工教育的具體計(jì)劃,并定期組織對(duì)安全技術(shù)管理制度實(shí)施的檢查工作。
5)總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)在本崗做出貢獻(xiàn)的職工,糾正違反制度的現(xiàn)象。
(2)燃?xì)庹具\(yùn)行人員的崗位職責(zé)。
1)認(rèn)真執(zhí)行城市燃?xì)夥ㄒ?guī)、法令,在主管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)燃?xì)庹景踩?生產(chǎn),技術(shù)管理的全面工作。
2)根據(jù)用戶用量變化,針對(duì)各季節(jié)溫度的變化摸索總結(jié)出蒸發(fā)器工作的規(guī)律。
3)做好設(shè)備運(yùn)行保養(yǎng)維修記錄,安全消防檢查記錄。
4)接受安全教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),正確使用各種維修工具。
5)定期巡視站內(nèi)燃?xì)夤芫€,燃?xì)庠O(shè)備,有無(wú)泄漏,定期排放抽水缸,檢查閥門井有無(wú)泄漏燃?xì)夤芫€上有無(wú)違章建筑。
6)負(fù)責(zé)進(jìn)油等日常生產(chǎn)工作。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1、為加強(qiáng)對(duì)食堂燃?xì)馐褂煤腿細(xì)庠O(shè)備的管理,防止發(fā)生爆炸和火災(zāi)事故,根據(jù)現(xiàn)行法規(guī),特制定本安全操作規(guī)程。
2、食堂要加強(qiáng)對(duì)燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馐褂玫墓芾?,建立防火安全?zé)任制,并將責(zé)任制落實(shí)到人。食堂班長(zhǎng)為食堂燃?xì)馐褂冒踩芾砣藛T,具體負(fù)責(zé)燃?xì)獾娜粘0踩珯z查。
3、食堂燃?xì)馐褂萌藛T必須懂得燃?xì)庑再|(zhì)、火災(zāi)危險(xiǎn)性、防火措施及使用操作方法,掌握防火、滅火知識(shí)及消防應(yīng)急預(yù)案,并經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格;其他人員須熟悉消防基本知識(shí)。
4、使用燃?xì)庖獓?yán)格遵守操作規(guī)程,點(diǎn)燃?xì)鈺r(shí)要按火等氣的原則,在打開總閥后先點(diǎn)火后開氣。燃?xì)庠畹热細(xì)庠O(shè)施在使用中,操作人員不得離開工作現(xiàn)場(chǎng),以防外溢物或風(fēng)吹造成熄火漏氣。下班前關(guān)閉總閥門,鎖好門后方可離去。
5、對(duì)燃?xì)庠O(shè)施,每天都要進(jìn)行漏氣檢查,每周用肥皂液或洗潔精等對(duì)接頭處進(jìn)行檢漏;對(duì)使用的軟管到規(guī)定的時(shí)間(2年左右)和發(fā)現(xiàn)變硬開裂時(shí)都要及時(shí)更換;各種閘閥要確保有效。
6、如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?,?yīng)及時(shí)關(guān)閉總閥,并進(jìn)行通風(fēng),嚴(yán)禁各種火種靠近,嚴(yán)禁開啟任何電氣設(shè)備,防止產(chǎn)生電火花。燃?xì)馍l(fā)后進(jìn)行查漏處理。
7、更換液化氣瓶時(shí)首先將液化氣罐閥門關(guān)閉,然后將罐體與限壓閥的螺紋連接口按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn),使液化氣罐與限壓閥分離,再把限壓閥螺紋連接口和新罐連接,按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)擰緊即可;液化氣瓶中有殘留燃?xì)鈺r(shí)不得自行傾倒或排放。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
1.在營(yíng)業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無(wú)阻,消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。
2.所有工作人員都要參加酒店的消防安全知識(shí)的培訓(xùn),了解本單位滅火器材的位置和性能。所有工作人員必須做到“四懂四會(huì)”:懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得撲救火災(zāi)的方法,懂得逃生自救方法,會(huì)報(bào)警、會(huì)使用消防器材,會(huì)撲救初起火災(zāi),會(huì)組織人員疏散。
3.所屬區(qū)域的.電氣設(shè)備使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守操作章程,操作人員使用前必須熟悉操作程序,出現(xiàn)故障時(shí)必須及時(shí)處理。未經(jīng)同意不得隨意布置電源線路和使用大功率電器設(shè)備。
4.保障安全出口、疏散通道的暢通,對(duì)安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.改、裝設(shè)施、設(shè)備前應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào),不得擅自改、裝設(shè)施、設(shè)備,以免引發(fā)火險(xiǎn)事故。
發(fā)現(xiàn)有異常應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維護(hù)。
2.嚴(yán)禁存放易燃、易爆、有毒、放射性危險(xiǎn)物品。
3.嚴(yán)禁私拉亂接、安裝其他用電器(各種大功率用電器),如確實(shí)需要時(shí)必須以書面形式報(bào)工程部,經(jīng)同意方可安裝。
4.廳面、包間需要點(diǎn)蠟燭時(shí),必須把蠟燭固定在非燃燒制作的基座內(nèi)并不得靠近可燃物,或?qū)⑾灎T做成半球狀,平面向上盛有三分之二自來(lái)水的小盤內(nèi),使其浮在水面上。
5.服務(wù)員在收臺(tái)時(shí),不應(yīng)將煙頭、火柴梗卷入臺(tái)布內(nèi),以防引發(fā)火災(zāi)。
6.廳面、包房應(yīng)多處放置煙,以方便賓客仍放煙頭和火柴梗。
7.服務(wù)員要提醒賓客不要把燃著的煙頭、打火機(jī)與餐巾紙放在一起,更不要躺在餐廳的沙發(fā)上吸煙。
8.客人進(jìn)餐、談話,特別是站立或走動(dòng)敬酒時(shí),無(wú)意間放在煙灰缸或桌子上燃著的煙應(yīng)引起服務(wù)員的足夠警惕,以防煙頭被碰落在地毯、桌布或座椅上引發(fā)火災(zāi)。
9.營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對(duì)廳面和包房進(jìn)行認(rèn)真的檢查,徹底消滅火種,電器設(shè)備的電源關(guān)掉。
1.嚴(yán)格執(zhí)行天然氣爐灶的管理制度,確保爐灶在完好的狀態(tài)下使用。
2.經(jīng)常檢查爐灶各部位,發(fā)現(xiàn)閥門堵塞、失靈、膠管老化等問(wèn)題,要立即停用修理,如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有天然氣氣味,要立即關(guān)閉爐灶開關(guān)和角閥,切斷氣源,及時(shí)打開窗口,嚴(yán)禁在周圍吸煙、點(diǎn)火或啟動(dòng)電器開關(guān)。檢查漏點(diǎn)可用肥皂水,嚴(yán)禁使用明火試漏。
3.爐灶點(diǎn)火時(shí),要先開角閥后點(diǎn)火,再開啟爐灶開關(guān),如沒(méi)有點(diǎn)著,應(yīng)關(guān)號(hào)爐灶開關(guān),等氣散盡時(shí)再重新點(diǎn)火。
4.用完?duì)t火應(yīng)關(guān)好爐灶開關(guān)、角閥,以免因膠管老化破裂、脫落或被老鼠咬破而使氣體溢出,如發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題時(shí)要及時(shí)的進(jìn)行修復(fù)。
5.發(fā)現(xiàn)角閥壓蓋松動(dòng)、絲扣上反,手輪關(guān)閉上升等現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)人員處理。
6.餐廳工作人員因有人找、接電話、去洗手間等離開時(shí),必須把爐火熄滅。
7.廚房放置抹布的貨架或擱板應(yīng)遠(yuǎn)離爐灶,以免抹布掉在爐灶上引起火災(zāi)。
8.廚房?jī)?nèi)的抽油煙罩每日應(yīng)擦洗一次,煙道沒(méi)半年清洗一次。
9.廚房?jī)?nèi)使用的電動(dòng)機(jī)械設(shè)備不得超載運(yùn)行并防止電氣設(shè)備和線路受損,在使用中發(fā)現(xiàn)有燒焦、冒煙等異常現(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即停止運(yùn)作,及時(shí)檢查維修。
10.工作結(jié)束后,操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉廚房所有閥門,切斷氣源、火源和電源。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
一、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、用火。
二、儲(chǔ)存易燃物品庫(kù)房的地面,應(yīng)當(dāng)采用不易打出火花的材料。
三、庫(kù)房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要分類、分架,貨架之間應(yīng)當(dāng)留出必要的通道,主要通道的寬度一般不應(yīng)少于1.2米。
四、能自燃的物品、化學(xué)易燃物品與一般物品以及性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的物品,必須分庫(kù)儲(chǔ)存,并標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。
五、化學(xué)易燃物品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。
六、易燃、可燃物品在入庫(kù)前,應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)檢查,對(duì)可能帶有火險(xiǎn)隱患的物品,應(yīng)當(dāng)存放到觀察區(qū),經(jīng)檢查確無(wú)危險(xiǎn)后,方準(zhǔn)入庫(kù)或歸垛。
七、儲(chǔ)存易燃和可燃物品的庫(kù)房,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動(dòng)用明火等可能引起火災(zāi)的作業(yè)。,備有充足的滅火器材。應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,切實(shí)查明未留火種后,方可離開現(xiàn)場(chǎng)。
八、庫(kù)房?jī)?nèi)要經(jīng)常保持整潔。對(duì)散落的`易燃、可燃物品應(yīng)當(dāng)及時(shí)清除。用過(guò)的油棉紗、油抹布、沾油的工作服、手套等用品,必須放在庫(kù)房外的安全地點(diǎn),妥善保管或及時(shí)處理。
九、裝卸化學(xué)易燃物品,必須輕拿輕放,嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具。
十、庫(kù)房?jī)?nèi)一般不宜安裝電器設(shè)備。如果需要安裝電器設(shè)備,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)電力設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范和本規(guī)則的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并由正式電工進(jìn)行安裝和維修。
十一、儲(chǔ)存化學(xué)易燃物品的庫(kù)房,應(yīng)當(dāng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆、隔離或密封式的電器照明設(shè)備。
十二、各類庫(kù)房的電線主線都應(yīng)當(dāng)架設(shè)在庫(kù)房外,引進(jìn)庫(kù)房的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)塑料套管內(nèi),電器線路和燈頭應(yīng)當(dāng)安裝在庫(kù)房通道的上方,與堆垛保持安全距離,嚴(yán)禁在庫(kù)房悶頂架線。
十三、人員在離開庫(kù)房時(shí)要進(jìn)行安全檢查并必須切斷電源、發(fā)現(xiàn)可疑情況立即上報(bào)。
1、 搬運(yùn)重物或運(yùn)裝滿物品的托盤時(shí)必須注意安全。
2、 為客人服務(wù)食品、飲料及倒咖啡和茶時(shí),須事先示意客人。
3、 為客人點(diǎn)煙時(shí),注意避免燙傷客人。
4、 隨時(shí)檢查自助臺(tái)上主盤的熱度,避免燙傷客人。
5、 擦拭餐具及玻璃器皿時(shí),須注意安全。
6、 服務(wù)員在餐廳不允許急走,更不允許跑,以免碰撞客人。
7、 進(jìn)出門時(shí),推門要慢,以免撞門后的人。
8、 為客人服務(wù)的餐具不允許有任何破損,以免割傷客人。
9、 不得用瓷器或玻璃器皿從制冰機(jī)中取水,以免有破碎物混如水里。
10、 協(xié)助客人照顧好他們帶的孩子,不要讓孩子在餐廳內(nèi)奔跑,避免跌傷。
11、 提醒客人不要讓兒童拿到鋒利的餐具,避免割傷。
12、 開酒時(shí)掌握好力度,要注意安全。
13、 不要在客人身后整理東西及須超越別人時(shí)須先示意被超越的人。
14、 在廚房?jī)?nèi)取菜時(shí)須注意安全,防止地面以外滑到摔傷。
15、 使用服務(wù)車運(yùn)送東西時(shí)須將所運(yùn)送的東西擺放整齊。
16、 及時(shí)提醒所有用餐客人的行李和財(cái)物要或幫助客人妥善保管好,以免發(fā)生丟失現(xiàn)象。
17、 發(fā)生意外后,保持冷靜,首先引導(dǎo)客人疏散,對(duì)于受傷客人須給予周到的照顧。
為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,提高餐廳經(jīng)營(yíng)安全生產(chǎn)水平,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障人員生命和公司財(cái)產(chǎn)安全,制定本規(guī)定。
1、保持餐廳地面的清潔干凈,若液體或食物濺落在地板上時(shí),要立即擦拭,在清除前放置一張桌子或凳子于污點(diǎn)處。
2、在濕滑的地板上鋪防滑劑或防滑墊以保行走安全。風(fēng)雨時(shí)要留意所有進(jìn)出口、以防傷人事故。
3、清洗地板時(shí),每次僅弄濕一小塊以拖布擦干再清理他處,隔開清洗的地方,以使客人遠(yuǎn)離此區(qū)域。
4、雨天使用門口墊席,要確實(shí)鋪平,不可褶皺,確保行人安全。
5、進(jìn)出配餐間,按規(guī)定路線進(jìn)出避免碰到另方來(lái)得人。
6、器皿盤碗類,不能草率地疊放盤碗及玻璃容器或放置過(guò)高而且參差不齊,否則常會(huì)造成不必要的破損和意外。
7、碗碟要妥當(dāng)放置于托盤上,以免滑落,不可放置過(guò)重以免運(yùn)送不宜,也不可太高遮住視線以免造成以外和損失。
8、破損的玻璃不可放置于水槽或洗碗池內(nèi),以免被割傷。破損的玻璃器及瓷器要立即和完整的器皿分開,并且放置于收拾此物的容器內(nèi),破碎器皿要盡快清除。
9、以足夠的時(shí)間安全妥善地服務(wù),不輕易加快,拿刀叉或其他銳利物時(shí),不可掉以輕心注意安全。
10、用過(guò)的玩碗盤容易滑落,要小心拿取,拿特?zé)岬牟吮P子或煲類把柄時(shí),應(yīng)用服務(wù)巾以免燙傷。
11、開閉抽屜柜門時(shí),應(yīng)保持掌握以免手指被卡住;或免于櫥柜門半開致易撞及受傷。
12、如遇不安全之事,桌椅損壞或器材失調(diào),或遇可疑人物茲事,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)值主管處理。
餐廳燃?xì)獍踩芾碇贫绕?/strong>
(1)值班人員不準(zhǔn)擅離值守。禁止在工作崗位上吸煙、飲酒、會(huì)客、睡覺(jué)等,禁止將火種帶入機(jī)房。
(2)嚴(yán)禁交接班制度,認(rèn)真辦理交接手續(xù),對(duì)本班次設(shè)備出現(xiàn)的問(wèn)題,要交代清楚,接班人驗(yàn)收后,交班人方可離開。
(3)當(dāng)班期間應(yīng)經(jīng)常檢查儀表、設(shè)備是否正常,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決,解決不了的,要及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。
(4)必須安裝安全報(bào)警裝置,配備專用維修工具,其照明、儀表設(shè)備要具有防爆性能,防止因燃?xì)庑孤┮l(fā)爆炸事故。
(5)經(jīng)常對(duì)調(diào)壓站內(nèi)、外進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,并上報(bào)有關(guān)部門。
(6)值班人員應(yīng)熟知單位報(bào)警程序及機(jī)房消防器材的存放位置和使用方法,嚴(yán)禁將消防器材挪做他用。
(7)保證應(yīng)急照明裝置正常運(yùn)行。