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        2023年學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)(模板14篇)

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            通過寫總結(jié),我們可以更好地梳理思路,形成清晰的思維邏輯。寫總結(jié)時(shí),要注重語法和拼寫的正確性,避免出現(xiàn)低級(jí)錯(cuò)誤。請(qǐng)隨意閱讀以下總結(jié)范文,希望它們能為你提供寫作總結(jié)的靈感和借鑒。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇一
            時(shí)光流逝,又到了20xx年的金秋九月,我無比幸運(yùn)地懷著激動(dòng)與自豪的心情與一起參加培訓(xùn)的鐘山區(qū)新教師一同走進(jìn)自己的崗位,成為一名人民教師,開始了自己人生的新征途。
            我與其說是一位新教師,不如說是一位剛剛從校園走出的懵懂大學(xué)生,只不過是從一個(gè)校園跨入另一個(gè)校園,只不過是轉(zhuǎn)變了自己的角色。剛到學(xué)校報(bào)到,總覺得還沒有從新環(huán)境中調(diào)整好自己,就在思考如何適應(yīng)這一改變的同時(shí),就匆匆走上講臺(tái),開始了我的職業(yè)生涯。我也像每一位剛走上工作崗位的年輕教師一樣,雄心壯志、意氣奮發(fā),決心教育系統(tǒng)的許多優(yōu)秀教師一樣能成為一名學(xué)生心中的“好老師”。
            工作的開始,也讓我在各方面都面臨著挑戰(zhàn),但對(duì)于剛走上講臺(tái)的一名青年教師來說卻可以用意義非凡來概括,讓我既體會(huì)到了剛剛踏上工作崗位的那種新鮮感,又感覺到了教師工作的艱辛和勞累,或許對(duì)于我來說真該是欣喜中有困惑,歡樂中有感悟,忙碌中有收獲。
            我從陌生到熟悉的整個(gè)過程中,開始融入到教育系統(tǒng)這個(gè)大家庭中。走上講臺(tái),我面對(duì)的是一群比城市里要調(diào)皮的多的學(xué)生,但是他們沒有什么區(qū)別,他們也有可愛的一面,都是教育的主體,同樣渴求知識(shí),也是我們每一位教師的教育對(duì)象。但我深刻的認(rèn)識(shí)到,自己所做的事情就是對(duì)自己的職業(yè)負(fù)責(zé),對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),只想通過自己的能力培養(yǎng)這群可愛學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,拓寬他們的知識(shí)面、提高他們的知識(shí)水平,但是最重要的應(yīng)該是靠我們的愛心幫助他們樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,在偏遠(yuǎn)的山區(qū)教育中建康成長(zhǎng)。
            在與各學(xué)校教師前輩一起交流、與中心校老師一起工作的時(shí)間里,我在他們身上學(xué)習(xí)到了那種教師所獨(dú)有的甘心奉獻(xiàn)、辛勤工作和不計(jì)得失、默默耕耘的高尚情操,從中感受到了無限的溫暖。鮮活而真實(shí)地看到了在鄉(xiāng)鎮(zhèn),特別是在村校、點(diǎn)校那種極其惡劣的工作環(huán)境下,許許多多的教師都在默默無聞地奉獻(xiàn)著自己的青春與智慧,在艱苦的環(huán)境中磨礪教師真性。也讓我深刻地領(lǐng)悟到了教師工作的神圣,見證了“春蠶”、“蠟燭”用生命點(diǎn)燃希望,用真愛點(diǎn)燃生命之燈,用青春點(diǎn)亮西部農(nóng)村教育的希望之路。
            我自小就很喜歡屈原的一句話,“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”。我相信在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的關(guān)心、幫助和指導(dǎo)下,將以良好的心態(tài)對(duì)待工作中的困難和挫折,努力學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,從一個(gè)老師應(yīng)有的作風(fēng)和品格出發(fā),不斷追求自我完善。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇二
            時(shí)間一晃而過,20已經(jīng)過去,新的一年已經(jīng)來臨。在過去的四個(gè)月里,我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中,為解決人們的民生問題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里,我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的第一步,也是對(duì)我人生的第一次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作,好好彌補(bǔ)自己的不足,力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將我四個(gè)月來的工作總結(jié)歸納如下:
            1、思想學(xué)習(xí)方面。
            在工作之余,我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來充實(shí)自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;學(xué)習(xí)黨的xx大相關(guān)文件,領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,通過理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的理論水平和思想覺性,并做到學(xué)以致用。每周六,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身的專業(yè)能力。
            2、工作方面。
            (1)工作職責(zé)以及工作完成情況。
            1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。在九月份,我參加了為期一周的新區(qū)食品安全協(xié)管員崗前培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí),了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
            2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在九月中旬至十月份,我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道14個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì),并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類,建立完善檔案。
            3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于2次的出行,及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,對(duì)有問題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
            4、宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》等食品安全監(jiān)督管理工作的法律法規(guī),組織各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識(shí)的普及。11月份,我食安辦開展“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)和諧社會(huì)”的主題活動(dòng),進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走,以板書、宣傳冊(cè)、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識(shí),普及居民的日常食品安全知識(shí)?;顒?dòng)中,我有幸作為副講,負(fù)責(zé)其中一部分的講解,為此我做好充分準(zhǔn)備,努力學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí),盡量做到講解能夠詳盡細(xì)致,讓居民對(duì)食品知識(shí)能夠深入了解。
            5、深化食品安全專項(xiàng)整治,響應(yīng)政府號(hào)召。今年10月份,我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專項(xiàng)整治,保障居民能吃上放心油?;顒?dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢問了解食用油的來源以及處理方式,確保從源頭解決“地溝油”的問題。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇三
            本人自4月中旬份加入到_精英部落,融為這個(gè)大集體以來,本著對(duì)服裝品牌工作的充分熱愛,用心做好每件事,做好這個(gè)直營(yíng)運(yùn)營(yíng)管理工作,充分利用精英部落這一平臺(tái)提升自身的組織協(xié)調(diào)能力,回顧歷程,收獲和感觸頗多。
            (一)強(qiáng)化品牌形象,提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
            直營(yíng)部工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”,因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,堅(jiān)持奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,并能很好的虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)關(guān)于精英部落品牌文化,在不斷學(xué)習(xí)中使自身的專業(yè)素質(zhì)有所提高。
            (二)嚴(yán)于律已。
            從進(jìn)了公司這個(gè)大家庭以來,始終對(duì)自己嚴(yán)格要求,將耐得平淡、舍得付出作為自己的準(zhǔn)則,在工作中,以制度、流程規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,主動(dòng)接受來自各方面的意見,積極維護(hù)公司良好形象。
            (三)強(qiáng)化運(yùn)營(yíng)工作職能。
            工作中,注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)等工作,在這短短幾個(gè)月里,都能和同事積極配合做好店鋪及銷售工作,不會(huì)計(jì)較干得多,干得少,只希望把工作圓滿完成。
            通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)與工作各方面的支持,以及自己的努力,這幾個(gè)月以來自己的營(yíng)運(yùn)工作,還是取得了一定的突破。在精英部落直營(yíng)部,這半年來取得的工作成績(jī)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,在第三季度安排我代為管理營(yíng)運(yùn)一組的組長(zhǎng)一職,這些都離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求與培養(yǎng),對(duì)我來說這將是一個(gè)很大的機(jī)遇與挑戰(zhàn),對(duì)于下半年的工作,我羅列了以下的工作計(jì)劃及安排:
            2、認(rèn)真協(xié)助營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正;。
            3、了解本組人員思想狀況,排除不良傾向,即時(shí)匯報(bào),研究予以解決;。
            4、嚴(yán)格落實(shí)本組員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度,培養(yǎng)高度的責(zé)任感和工作熱情。
            5、熟悉本組員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng);。
            6、不定時(shí)巡視各崗位,指導(dǎo)本組員工工作并督促完成;。
            7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;。
            8、組織市場(chǎng)調(diào)查,反映賣場(chǎng)存在的問題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;在三季度完成主通道的招商工作,并對(duì)南廣場(chǎng)的空鋪進(jìn)行招商;以及對(duì)于明年公司品牌升級(jí),對(duì)一些意向商戶的儲(chǔ)備。
            10、組織并參與策劃有利于商戶銷售及品牌推廣的促銷活動(dòng);。
            11、主持本組會(huì)議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);。
            12、解決問題要有章可循,注重個(gè)人修養(yǎng),給員工樹立良好形象;。
            14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù);。
            公司領(lǐng)導(dǎo)讓我擔(dān)任一組代組長(zhǎng),這不是權(quán)力的象征,而是賦予我一種責(zé)任。因此,這對(duì)我來說是一次非常難得的受教育過程。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,我一定虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真并加倍努力的工作。雖然實(shí)際工作中還困難重重,但我將始終嚴(yán)格要求自己,始終以高度的責(zé)任感,保持銳意進(jìn)取、勇于創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài),挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)、迎難而上、勤奮敬業(yè),為_的未來,奉獻(xiàn)自己的力量。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇四
            周村區(qū)教體局在區(qū)食品安全辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在有關(guān)單位配合和各學(xué)校的大力支持下,圍繞建設(shè)食品安全區(qū)和確保全區(qū)學(xué)校師生身體健康的主題,通過扎實(shí)工作,不斷創(chuàng)新工作方法,取得了可喜的成績(jī)。現(xiàn)就所做的工作總結(jié)于下:
            狠抓制度建設(shè):學(xué)校食品安全管理制度很多,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,這是不容忽視的問題,而且在有些學(xué)校還比較嚴(yán)重。為此,我們?cè)谝越腆w局黨委提出的“安全是第一責(zé)任”的要求下,狠抓落實(shí),使學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)再上新的臺(tái)階。
            加強(qiáng)學(xué)校自己監(jiān)管:20__年,我們與區(qū)食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合召開食堂工作人員培訓(xùn)會(huì),并與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書。經(jīng)常檢查,確保監(jiān)管落實(shí)。今年,我們聯(lián)合有關(guān)部門,至少保證每月一次,對(duì)學(xué)校食品進(jìn)行安全檢查,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的索證、臺(tái)賬、食用油、食品留樣等,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題,下達(dá)整改通知書,并督導(dǎo)起整改。
            加強(qiáng)宣傳教育促進(jìn)食品安全知識(shí)普及。今年6月1日是《食品安全法》正式實(shí)施3周年,當(dāng)天,我們組織人員制作了《食品安全法》實(shí)施2周年的彩色宣傳匾,印制了1000多份宣傳資料,參加了區(qū)政府在人民廣場(chǎng)舉辦的廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。受到了區(qū)食安委的好評(píng)。同時(shí)在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng),增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識(shí)。通過食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動(dòng)開展,使廣大師生員工的自己保護(hù)意識(shí)、抵制不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。
            以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作,為全區(qū)學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn),但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距,明年我們一定發(fā)奮努力,使這項(xiàng)工作做得更好。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇五
            利完成各項(xiàng)禁毒工作任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
            成立了學(xué)校禁毒工作領(lǐng)導(dǎo)小組機(jī)構(gòu),學(xué)校禁毒工作領(lǐng)導(dǎo)小組由校長(zhǎng)李新任組長(zhǎng)。建立機(jī)構(gòu),明確責(zé)任,以保障各項(xiàng)禁毒工作扎實(shí)、有效地開展。
            二、學(xué)習(xí)會(huì)議文件精神。
            學(xué)校及時(shí)組織全體教職工學(xué)習(xí)有關(guān)禁毒的文件,還組織學(xué)習(xí)有關(guān)禁毒知識(shí),讓教師學(xué)習(xí)好禁毒的相關(guān)知識(shí),以便更好地進(jìn)行教育。同時(shí)組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)了《貴州省禁毒工作條例》和《中華人民共和國(guó)禁毒法》,讓教師了解有關(guān)禁毒的法律法規(guī)。然后,學(xué)校再按文件精神對(duì)學(xué)校的禁毒工作作出具體安排、布署。
            三、工作有計(jì)劃、有落實(shí),制度健全,措施有力。
            學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合我校的切身實(shí)際制定了《楊興鄉(xiāng)中心小學(xué)禁毒工作計(jì)劃》、《楊興鄉(xiāng)中心小學(xué)鞏固無毒學(xué)校工作方案》、《楊興鄉(xiāng)中心小學(xué)禁毒宣傳工作安排意見》等,并嚴(yán)格按計(jì)劃和方案開展工作。
            四、加強(qiáng)禁毒宣傳、教育。
            1、各班主任認(rèn)真收集資料,在禁毒宣傳教育活動(dòng)期間,出以禁毒為主題的黑板報(bào),讓學(xué)生在活動(dòng)中受到教育,使全體師生認(rèn)識(shí)在宣傳活動(dòng)中受到了教育。
            2、少先隊(duì)大隊(duì)部組織隊(duì)委以宣傳以禁毒為主題,辦一期手抄報(bào),加強(qiáng)宣傳效果,使全體學(xué)生的禁毒意識(shí)得到了很到的提高。
            3、在禁毒宣傳期間,在校園內(nèi)外張貼標(biāo)語,在人群集中,醒目的地方張貼大幅標(biāo)語,擴(kuò)大了宣傳效果。
            4、領(lǐng)導(dǎo)小組向“紅領(lǐng)巾廣播站”提供有關(guān)資料,用廣播形式,利用課間、中午放學(xué)時(shí)間宣傳活動(dòng)的意義。并注意廣播稿件的收集、歸檔工作。
            5、各班在宣傳活動(dòng)中,組織學(xué)生觀看了禁毒宣傳片,增強(qiáng)了學(xué)生禁毒意識(shí),提高了學(xué)生自覺遠(yuǎn)離毒品的意識(shí)和抵制毒品的能力,確保校園無毒品、學(xué)生不吸毒。
            6、四年級(jí)以上各班主任組織學(xué)生召開了主題班隊(duì)會(huì)。向?qū)W生進(jìn)行了毒品宣傳教育。
            7、分管學(xué)校禁毒工作的領(lǐng)導(dǎo)分別對(duì)四、五、六年級(jí)學(xué)生進(jìn)行了禁毒知識(shí)法制教育。
            8、在禁毒宣傳活動(dòng)中,學(xué)校組織畢業(yè)班進(jìn)行禁毒宣誓,少先隊(duì)大隊(duì)部組織學(xué)生進(jìn)行了國(guó)旗下的禁毒宣誓。增強(qiáng)了學(xué)生禁毒、防毒的決心。
            9、宣傳活動(dòng)結(jié)束后,四、五、六年級(jí)學(xué)生寫出禁毒心得體會(huì)、向家長(zhǎng)寫一封告誡信,家長(zhǎng)閱讀后并簽字。
            雖然我們的禁毒工作抓出了一定的成績(jī),但由于當(dāng)前禁毒形勢(shì)嚴(yán)峻,還有待社會(huì)、學(xué)校、家庭的共同努力,教育好我們的孩子不沾毒、不吸毒等,有效的抵制毒品的侵害。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇六
            《長(zhǎng)沙縣米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》文件的通知”,通知就縣食品安全委員會(huì)米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案進(jìn)行了說明,并按方案要求制訂摸底表,要求各縣屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人迅速做好調(diào)查,按要求填好摸底表,按時(shí)從網(wǎng)上上報(bào)。同時(shí)還要求各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校掌握情況后,要及時(shí)進(jìn)行整改,特別是對(duì)米粉供貨商資質(zhì)有問題的,要迅速更換,并將問題供貨商(或黑窩點(diǎn))的情況及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行查處。
            另一方面認(rèn)真統(tǒng)計(jì)和整改,從統(tǒng)計(jì)的情況看,全縣共有49所學(xué)校食堂使用米粉,有2個(gè)縣屬學(xué)校和3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校沒有使用米粉,使用米粉的學(xué)校都沒有自制米粉,全部購(gòu)進(jìn)米粉,全縣每周需要米粉27462斤。全縣學(xué)校米粉供貨商有22個(gè),大部分資質(zhì)完善。對(duì)存在的問題,督促學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
            五次是食鹽專項(xiàng)檢查和整治:
            一是將《長(zhǎng)沙縣食鹽安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》全文轉(zhuǎn)發(fā)各學(xué)校,要求各學(xué)校立即進(jìn)行自查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查,看所用食鹽是否符合食用質(zhì)量要求,看是否將食鹽采購(gòu)納入了索證索票范圍,且做好了臺(tái)帳??葱l(wèi)生健康教育課程是否將食品安全知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入教育內(nèi)容。如有問題,立即進(jìn)行整改。同時(shí)還隨機(jī)抽查了部分學(xué)校,發(fā)現(xiàn)食鹽質(zhì)量都符合質(zhì)量要求,食堂采購(gòu)管理人員、從業(yè)人員都知曉食鹽安全知識(shí),但如何辨識(shí)真假碘鹽的方法掌握的不多。沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝食鹽現(xiàn)象,也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。但食鹽索證索票、記入臺(tái)帳等工作還有待加強(qiáng)。
            二是從反饋的情況看,有如下一些特點(diǎn):
            1、高度重視:部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了專項(xiàng)檢查,如星沙、黃花、路口、開慧、高橋、榔梨、青山鋪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都組織了檢查。
            2、食鹽質(zhì)量安全:據(jù)縣一中、青山鋪鎮(zhèn)等反映,一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包裝食用鹽。沒有發(fā)現(xiàn)使用不合格鹽的現(xiàn)象。
            3、宣傳教育工作做得好:很多學(xué)校都將食品安全知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入健康教育內(nèi)容,有的還開展了宣傳活動(dòng),如開慧鄉(xiāng)要求各校出好一期食品安全及關(guān)于碘缺乏危害知識(shí)的黑板報(bào),并印發(fā)了宣傳資料。榔梨鎮(zhèn)還在今年5.15消除碘缺乏危害的宣傳日當(dāng)天,配合有關(guān)部門在學(xué)校進(jìn)行了食鹽安全知識(shí)宣傳,發(fā)放宣傳資料等,并在學(xué)生中開展了碘鹽知識(shí)問卷調(diào)查測(cè)試活動(dòng)。進(jìn)一步增強(qiáng)了師生的法制意識(shí)和健康意識(shí)。
            今年專項(xiàng)檢查的主要特色有:
            1、檢查的范圍大:有兩次檢查擴(kuò)大到了民辦學(xué)校和幼兒園。
            2、要求比較高:檢查表格是按食品安全管理示范校要求制訂的,(表格附后)有的學(xué)校達(dá)不到要求,但學(xué)??梢韵蜻@個(gè)方向努力。
            3、橫向配合好:有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校與鄉(xiāng)政府食安辦配合檢查,橫向聯(lián)動(dòng),如“中秋”“國(guó)慶”兩節(jié)檢查時(shí),路口鎮(zhèn)是由鎮(zhèn)政府牽頭,組織綜合、安監(jiān)辦和中心校、派出所、工商所、國(guó)土所、交管站、衛(wèi)生院等8家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查。還有郎梨鎮(zhèn)也是與鎮(zhèn)政府食安辦等4家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查的。
            4、整改力度大:各檢查組都對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見,且整改措施得力,特別是跳馬鄉(xiāng)中心學(xué)校對(duì)未配食物留樣冰箱的學(xué)校將由中心學(xué)校組織團(tuán)購(gòu)。
            三、堅(jiān)持監(jiān)管、服務(wù)兩手抓,以服務(wù)促監(jiān)管:
            1、宣傳教育促食品安全知識(shí)普及:
            今年6月1日是《食品安全法》正式實(shí)施一周年,當(dāng)天,我們組織人員制作了《食品安全法》實(shí)施一周年的彩色宣傳匾,印制了1000多份宣傳資料,參加了縣政府在“步步高”前坪舉辦的廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。受到了縣食安委的好評(píng)。同時(shí)在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng),增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識(shí)。通過食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動(dòng)開展,使廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí)、抵制不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。
            2、三項(xiàng)舉措抓服務(wù)監(jiān)管。
            一是抓培訓(xùn):今年上半年我們進(jìn)行了兩次縣級(jí)培訓(xùn),一次是與縣衛(wèi)生監(jiān)督所于今年元月21日在明城大酒店四樓多功能會(huì)議室對(duì)各縣屬學(xué)校、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)和城區(qū)內(nèi)的小學(xué)食安負(fù)責(zé)人進(jìn)行了相關(guān)法律、法規(guī)及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),特別是對(duì)《食品安全法》進(jìn)行了解讀。此次共有66人參加了培訓(xùn)。會(huì)議還表彰了一批先進(jìn)單位,受表彰的單位是:縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)、縣職中、縣三中、星沙中學(xué)、東業(yè)晨曦小學(xué)、縣六藝天驕幼兒園、麻林中學(xué)、榔梨大元小學(xué)等。二次是今年5月12日,在縣教育局五樓會(huì)議室,結(jié)合布置食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)全縣縣屬學(xué)校校長(zhǎng)、總務(wù)主任;鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校校長(zhǎng)、食安負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)。此次共有65人參加了培訓(xùn)。
            二是抓資料信息服務(wù):今年上半年共向?qū)W校發(fā)送服務(wù)資料信息6次:即元月對(duì)去年12月報(bào)紙報(bào)道某學(xué)校集體食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案語的通知;如何填寫進(jìn)貨臺(tái)帳的說明;食品安全法的宣傳資料;今年上學(xué)期學(xué)校食品安全工作的要求;米、肉類、食用油的索證要求及方法。如何防止食物中毒的方法資料等。這些信息都是通過教育局天明辦公網(wǎng)發(fā)送,深受學(xué)校歡迎。
            三是抓工作機(jī)制完善:學(xué)校食品安全責(zé)任層層分解落實(shí),各單位一把手為第一責(zé)任人,后勤總務(wù)為直接責(zé)任人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各學(xué)校明確一名聯(lián)絡(luò)員,建立縣學(xué)校食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各縣屬中學(xué)以及各中小學(xué)之間的聯(lián)系制度,形成了學(xué)校食品安全工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)將學(xué)校食品安全管理作為對(duì)學(xué)校監(jiān)督評(píng)估的重要內(nèi)容和績(jī)效考核的重要考核指標(biāo)。
            以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作,為全縣學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn),但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距,明年我們一定發(fā)奮努力,使這項(xiàng)工作做得更好。
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            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇七
            時(shí)間一晃而過,20xx已經(jīng)過去,新的一年已經(jīng)來臨。在過去的四個(gè)月里,我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中,為解決人們的民生問題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里,我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的第一步,也是對(duì)我人生的第一次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作,好好彌補(bǔ)自己的不足,力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將我四個(gè)月來的工作總結(jié)歸納如下:
            在工作之余,我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來充實(shí)自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;學(xué)習(xí)黨的十七大相關(guān)文件,領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,通過理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的理論水平和思想覺性,并做到學(xué)以致用。每周六,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身的專業(yè)能力。
            (1)工作職責(zé)以及工作完成情況。
            1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。在九月份,我參加了為期一周的新區(qū)食品安全協(xié)管員崗前培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí),了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
            2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在九月中旬至十月份,我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道14個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì),并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類,建立完善檔案。
            3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于2次的出行,及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,對(duì)有問題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
            4、宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》等食品安全監(jiān)督管理工作的法律法規(guī),組織各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識(shí)的普及。11月份,我食安辦開展“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)和諧社會(huì)”的主題活動(dòng),進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走,以板書、宣傳冊(cè)、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識(shí),普及居民的日常食品安全知識(shí)。活動(dòng)中,我有幸作為副講,負(fù)責(zé)其中一部分的講解,為此我做好充分準(zhǔn)備,努力學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí),盡量做到講解能夠詳盡細(xì)致,讓居民對(duì)食品知識(shí)能夠深入了解。
            5、深化食品安全專項(xiàng)整治,響應(yīng)政府號(hào)召。今年10月份,我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專項(xiàng)整治,保障居民能吃上放心油。活動(dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢問了解食用油的來源以及處理方式,確保從源頭解決“地溝油”的問題。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇八
            1.負(fù)責(zé)公司食品安全管理工作和管理制度的制定與執(zhí)行,建立健全食品安全管理檔案。
            2.負(fù)責(zé)對(duì)食品進(jìn)行巡檢,并組織衛(wèi)生檢查,保存各種檢查記錄,完善有關(guān)檔案,對(duì)存在問題提出整改意見并跟蹤落實(shí)情況。
            3.負(fù)責(zé)制訂公司物資的驗(yàn)收與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
            4.負(fù)責(zé)公司物資驗(yàn)收,并對(duì)質(zhì)量安全驗(yàn)收驗(yàn)證,對(duì)質(zhì)檢情況進(jìn)行匯總和分析,在驗(yàn)收過程中,發(fā)現(xiàn)食材不合格的,及時(shí)協(xié)調(diào)退換貨處理。
            5.負(fù)責(zé)食堂所有食材的檢測(cè),出具日常檢測(cè)報(bào)告,收集匯總食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)并及時(shí)上報(bào)。
            6.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理食品安全的稽核和監(jiān)督對(duì)問題原料及產(chǎn)品的隔離。
            7.負(fù)責(zé)收集食材供應(yīng)商的資質(zhì)證明、檢驗(yàn)報(bào)告單等方面的管理。
            8.檢查員工的健康狀況及操作規(guī)范,不定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)指導(dǎo)及培訓(xùn)。
            9.完成公司總經(jīng)理交辦其他事務(wù)性工作。
            1、負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量安全管理體系文件的宣貫,并組織實(shí)施;。
            3、門店巡檢,檢查食品安全及生產(chǎn)安全。
            4、收集客戶反饋的食品安全信息,并及時(shí)處理與跟蹤;。
            5、負(fù)責(zé)對(duì)原材料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品的檢測(cè),查找問題,并提出改進(jìn)措施;。
            2、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤、監(jiān)控及落實(shí)工作,以及現(xiàn)場(chǎng)人員形象、衛(wèi)生管理;。
            5、協(xié)助開展食品安全相關(guān)培訓(xùn)工作,參與公司食品安全管理制度體系的建設(shè);。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇九
            時(shí)間一晃而過,20xx已經(jīng)過去,新的一年已經(jīng)來臨。在過去的四個(gè)月里,我加入了食品安全監(jiān)管這個(gè)光榮的隊(duì)伍中,為解決人們的民生問題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里,我首先要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì)的第一步,也是對(duì)我人生的第一次挑戰(zhàn)。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識(shí)到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對(duì)工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì)虛心學(xué)習(xí)踏實(shí)工作,好好彌補(bǔ)自己的不足,力爭(zhēng)做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將我四個(gè)月來的工作總結(jié)歸納如下:
            1、思想學(xué)習(xí)方面。
            在工作之余,我堅(jiān)持不懈以學(xué)習(xí)新的知識(shí)來充實(shí)自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;學(xué)習(xí)黨的十七大相關(guān)文件,領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,通過理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的理論水平和思想覺性,并做到學(xué)以致用。每周六,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身的專業(yè)能力。
            2、工作方面。
            (1)工作職責(zé)以及工作完成情況。
            1、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會(huì)議和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
            在九月份,我參加了為期一周的新區(qū)食品安全協(xié)管員崗前培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)關(guān)于食品安全方面的知識(shí),了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。
            2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數(shù)量、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)規(guī)模等變動(dòng)情況。在九月中旬至十月份,我街道食安辦對(duì)街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對(duì)街道14個(gè)社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計(jì),并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細(xì)劃分歸類,建立完善檔案。
            3、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺(tái)帳和記錄,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門報(bào)告。每周都堅(jiān)持完成不少于2次的出行,及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,對(duì)有問題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,督促企業(yè)完善臺(tái)賬制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決隱患。
            4、宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》等食品安全監(jiān)督管理工作的法律法規(guī),組織各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識(shí)的普及。11月份,我食安辦開展“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)和諧社會(huì)”的主題活動(dòng),進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走,以板書、宣傳冊(cè)、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識(shí),普及居民的日常食品安全知識(shí)?;顒?dòng)中,我有幸作為副講,負(fù)責(zé)其中一部分的講解,為此我做好充分準(zhǔn)備,努力學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí),盡量做到講解能夠詳盡細(xì)致,讓居民對(duì)食品知識(shí)能夠深入了解。
            5、深化食品安全專項(xiàng)整治,響應(yīng)政府號(hào)召。今年10月份,我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專項(xiàng)整治,保障居民能吃上放心油?;顒?dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對(duì)轄區(qū)各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢問了解食用油的來源以及處理方式,確保從源頭解決“地溝油”的問題。
            今年以來我局食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安委的統(tǒng)一安排指導(dǎo)下,按照食品安全目標(biāo)責(zé)任的要求,結(jié)合本局全年工作安排和食品安全職能職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行全區(qū)糧食流通監(jiān)督檢查任務(wù),抓好轄區(qū)內(nèi)糧油食品安全工作,回顧一年的工作,現(xiàn)將我局今年食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
            傳展板和掛圖的方式,宣傳糧食行業(yè)有關(guān)法律法規(guī),向廣大市民普及“合理營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)膳食,稻米營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),小麥粉營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),雜糧豆?fàn)I養(yǎng)與健康知識(shí),油脂營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),主食營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)”六大糧油科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和《糧食流通管理?xiàng)l例》法律知識(shí);贈(zèng)送“家庭節(jié)米器”。引導(dǎo)大家樹立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和法律意識(shí)。本次活動(dòng)通過發(fā)放宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)講解和掛圖等方式進(jìn)行。宣傳中發(fā)糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個(gè)。
            積極參加20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng),宣傳活動(dòng)以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任,逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系,6月16日按照市、區(qū)食安委的安排,在城區(qū)新民街開展食品安全宣傳活動(dòng),我們擺放了展板、展架及糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料,仍然吸引了不少市民前來參觀,領(lǐng)取宣傳資料,宣傳活動(dòng)收到了一定的成效。
            二、明年的工作思路。
            治相結(jié)合,堅(jiān)持突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合,繼續(xù)做好食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步開展“放心糧油”宣傳活動(dòng),擴(kuò)大放心糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,保障消費(fèi)者的身心健康,讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品,完成食安委交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
            在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
            一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。
            一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。二是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行。
            二、健全制度,規(guī)范運(yùn)作。
            今年以來,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作。
            三、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。
            一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了xx鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過出動(dòng)宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
            四、開展整治,保障安全。
            縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣衛(wèi)生局、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時(shí)間、數(shù)量,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,并對(duì)存在的問題提出整改意見,問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過對(duì)xx鎮(zhèn)xx飯店、xx茶樓、xx食府等幾家飯店的檢查,所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設(shè)施配套,進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,后廚衛(wèi)生清潔,貨物存放布局合理,縣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定。11月份,配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場(chǎng)、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查,對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的,購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書。對(duì)證照不齊的,限期整改,無證經(jīng)營(yíng)的,停業(yè)整頓。
            五、調(diào)查摸底,健全檔案。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇十
            今年以來我局食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安委的統(tǒng)一安排指導(dǎo)下,按照食品安全目標(biāo)責(zé)任的要求,結(jié)合本局全年工作安排和食品安全職能職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行全區(qū)糧食流通監(jiān)督檢查任務(wù),抓好轄區(qū)內(nèi)糧油食品安全工作,回顧一年的工作,現(xiàn)將我局今年食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
            結(jié)合糧食行業(yè)的特點(diǎn),抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動(dòng),在5月26日,與市糧食局一起,在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應(yīng)點(diǎn)開展了20xx年糧食科技活動(dòng)周宣傳和《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年的宣傳活動(dòng)。為貫徹中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見,國(guó)家糧食局20xx年糧食科技活動(dòng)周的主題為“愛糧節(jié)糧,健康消費(fèi)”,宣傳愛糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營(yíng)養(yǎng)、保障國(guó)家糧食安全等科普知識(shí),引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民樹立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí),充分發(fā)揮糧油科技在增強(qiáng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康、體質(zhì)素質(zhì)、保障國(guó)家糧食安全等方面的重要作用,讓老百姓吃得更科學(xué)、身體更健康。20xx年5月26日是《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年紀(jì)念日,通過宣傳,著力提升糧食部門依法行政的社會(huì)影響力。此次宣傳活動(dòng)通過擺設(shè)宣傳展板和掛圖的方式,宣傳糧食行業(yè)有關(guān)法律法規(guī),向廣大市民普及“合理營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)膳食,稻米營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),小麥粉營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),雜糧豆?fàn)I養(yǎng)與健康知識(shí),油脂營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),主食營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)”六大糧油科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和《糧食流通管理?xiàng)l例》法律知識(shí);贈(zèng)送“家庭節(jié)米器”。引導(dǎo)大家樹立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和法律意識(shí)。本次活動(dòng)通過發(fā)放宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)講解和掛圖等方式進(jìn)行。宣傳中發(fā)糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個(gè)。
            積極參加20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng),宣傳活動(dòng)以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任,逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系,6月16日按照市、區(qū)食安委的安排,在城區(qū)新民街開展食品安全宣傳活動(dòng),我們擺放了展板、展架及糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料,仍然吸引了不少市民前來參觀,領(lǐng)取宣傳資料,宣傳活動(dòng)收到了一定的成效。
            二、明年的工作思路。
            深入貫徹落實(shí)食品安全工作的決策部署,繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度,加強(qiáng)對(duì)糧油原料及成品生產(chǎn)、市場(chǎng)糧油食品供應(yīng)的監(jiān)管力度,完善對(duì)市場(chǎng)糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查,保證市場(chǎng)糧食質(zhì)量,滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作,按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求,切實(shí)做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管,充分履行部門的職責(zé),堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,堅(jiān)持突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合,繼續(xù)做好食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步開展“放心糧油”宣傳活動(dòng),擴(kuò)大放心糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,保障消費(fèi)者的身心健康,讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品,完成食安委交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
            在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
            一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。
            一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。二是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行。
            二、健全制度,規(guī)范運(yùn)作。
            今年以來,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)。
            責(zé)任書。
            各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員構(gòu)建食品安絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)。
            規(guī)章制度。
            做到有章可循有據(jù)可依有序而作。
            三、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。
            一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了xx鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過出動(dòng)宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
            四、開展整治,保障安全。
            根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治。
            工作方案。
            明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛懸掛橫幅兩條制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、咨詢答辯等形式對(duì)群眾解疑釋惑教授識(shí)假辨假方法普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。10月份配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣衛(wèi)生局、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況從業(yè)人員的健康證飯樣留存時(shí)間、數(shù)量食鹽的含碘情況原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查并對(duì)存在的問題提出整改意見問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過對(duì)xx鎮(zhèn)xx飯店、xx茶樓、xx食府等幾家飯店的檢查所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全消防設(shè)施配套進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善后廚衛(wèi)生清潔貨物存放布局合理縣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定。11月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場(chǎng)、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改。
            通知書。
            對(duì)證照不齊的,限期整改,無證經(jīng)營(yíng)的,停業(yè)整頓。
            五、調(diào)查摸底,健全檔案。
            對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
            20xx年上半年,在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
            一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況。
            截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%;注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
            把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會(huì)議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
            三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制。
            建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
            四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治。
            今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、xx湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、xx市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查,通過了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng),在xx市食品安全工作會(huì)上,我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體(第一名)。
            五、日常巡查不走過場(chǎng)。
            工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次,共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶次,清查無照經(jīng)營(yíng)11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無qs標(biāo)志一次性筷子950雙,無qs標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí),我局還全面開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀,切實(shí)保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊,查扣假冒“xx液”、“xx1573”、“xx茅臺(tái)”、“xxxo”、“xx丹尼”等名酒263瓶,假冒“xx吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“xx蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
            質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治。上半年開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查7次,出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個(gè)批次,批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,目前已獲為qs證65家,涉及12類食品,使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
            食藥局對(duì)186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí),規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng),強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇十一
            ??領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):
            ??1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;
            ??2、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;
            ??3、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;
            ??4、向區(qū)政府及上級(jí)主管部門報(bào)告事故應(yīng)急處理情況。
            ??各專業(yè)組的組成及職責(zé):
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇十二
            根據(jù)上級(jí)文件精神,我園成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),李正海任副組長(zhǎng),各班班主任任成員。李正海負(fù)責(zé)幼兒園平時(shí)衛(wèi)生情況檢查,從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作;班主任負(fù)責(zé)本班幼兒健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行,使幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。
            二、學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
            為了使每個(gè)教職工增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,幼兒園召開了專題會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想、真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。要求各班利用安全教育課、健康宣傳欄等形式對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。
            三、多種渠道,宣傳教育。
            1、利用宣傳欄、led顯示屏等多種形式,宣傳食品安全教育。進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神,不斷提高廣大全體師幼對(duì)食品安全知識(shí)的認(rèn)識(shí)。
            2、每班一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,讓幼兒進(jìn)一步了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
            四、結(jié)合實(shí)際,制定措施。
            幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
            (一)進(jìn)一步提高幼兒園對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
            (二)加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要求各班在活動(dòng)月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動(dòng)、多媒體等多種宣傳形式,對(duì)幼兒進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
            總之,我園將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好幼兒園食品衛(wèi)生安全,確保幼兒園一方平安。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇十三
            作為一名合格的安全員,在年末之時(shí)需要寫出自己的工作總結(jié)。下面是小編為大家收集整理的“食品安全員工作總結(jié)”,供大家參考!希望能夠幫助到大家!
            20xx年上半年,在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
            一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況。
            截止目前,全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家,小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家,均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證,其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%;注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份,其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
            把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來抓,至今年6月底,召開多次專題會(huì)議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
            三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制。
            建立健全監(jiān)管職能,衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
            四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治。
            今年上半年,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次,即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、xx湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、xx市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查,通過了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng),在xx市食品安全工作會(huì)上,我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體(第一名)。
            五、日常巡查不走過場(chǎng)。
            工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次,共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次,執(zhí)法車輛51車次,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶次,清查無照經(jīng)營(yíng)11戶,過期、變質(zhì)食品45公斤,過期“山水”啤酒50件,無qs標(biāo)志一次性筷子950雙,無qs標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí),我局還全面開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀,切實(shí)保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊,查扣假冒“xx液”、“xx1573”、“xx茅臺(tái)”、“xxxo”、“xx丹尼”等名酒263瓶,假冒“xx吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“xx蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日,共核發(fā)食品流通許可證1365份。
            質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治。
            工作方案。
            方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治上半年開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查7次,出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,抽檢樣品110個(gè)批次,批次合格率為93.7%加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,目前已獲為qs證65家,涉及12類食品,使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。
            食藥局對(duì)186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份,詢問筆錄42份,整改意見書65份,立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次,結(jié)案5家)。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí),規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng),強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
            今年以來我局食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安委的統(tǒng)一安排指導(dǎo)下,按照食品安全目標(biāo)責(zé)任的要求,結(jié)合本局全年工作安排和食品安全職能職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行全區(qū)糧食流通監(jiān)督檢查任務(wù),抓好轄區(qū)內(nèi)糧油食品安全工作,回顧一年的工作,現(xiàn)將我局今年食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
            結(jié)合糧食行業(yè)的特點(diǎn),抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動(dòng),在5月26日,與市糧食局一起,在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應(yīng)點(diǎn)開展了20xx年糧食科技活動(dòng)周宣傳和《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年的宣傳活動(dòng)。為貫徹中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見,國(guó)家糧食局20xx年糧食科技活動(dòng)周的主題為“愛糧節(jié)糧,健康消費(fèi)”,宣傳愛糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營(yíng)養(yǎng)、保障國(guó)家糧食安全等科普知識(shí),引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民樹立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí),充分發(fā)揮糧油科技在增強(qiáng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康、體質(zhì)素質(zhì)、保障國(guó)家糧食安全等方面的重要作用,讓老百姓吃得更科學(xué)、身體更健康。20xx年5月26日是《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年紀(jì)念日,通過宣傳,著力提升糧食部門依法行政的社會(huì)影響力。此次宣傳活動(dòng)通過擺設(shè)宣傳展板和掛圖的方式,宣傳糧食行業(yè)有關(guān)法律法規(guī),向廣大市民普及“合理營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)膳食,稻米營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),小麥粉營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),雜糧豆?fàn)I養(yǎng)與健康知識(shí),油脂營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),主食營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)”六大糧油科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和《糧食流通管理?xiàng)l例》法律知識(shí);贈(zèng)送“家庭節(jié)米器”。引導(dǎo)大家樹立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和法律意識(shí)。本次活動(dòng)通過發(fā)放宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)講解和掛圖等方式進(jìn)行。宣傳中發(fā)糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個(gè)。
            積極參加20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng),宣傳活動(dòng)以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任,逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系,6月16日按照市、區(qū)食安委的安排,在城區(qū)新民街開展食品安全宣傳活動(dòng),我們擺放了展板、展架及糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料,仍然吸引了不少市民前來參觀,領(lǐng)取宣傳資料,宣傳活動(dòng)收到了一定的成效。
            二、明年的工作思路。
            深入貫徹落實(shí)食品安全工作的決策部署,繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度,加強(qiáng)對(duì)糧油原料及成品生產(chǎn)、市場(chǎng)糧油食品供應(yīng)的監(jiān)管力度,完善對(duì)市場(chǎng)糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查,保證市場(chǎng)糧食質(zhì)量,滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作,按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求,切實(shí)做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管,充分履行部門的職責(zé),堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,堅(jiān)持突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合,繼續(xù)做好食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步開展“放心糧油”宣傳活動(dòng),擴(kuò)大放心糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,保障消費(fèi)者的身心健康,讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品,完成食安委交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
            在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
            一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。
            一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。二是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行。
            二、健全制度,規(guī)范運(yùn)作。
            今年以來,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)。
            責(zé)任書。
            各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)。
            規(guī)章制度。
            做到有章可循有據(jù)可依有序而作。
            三、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。
            一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了xx鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過出動(dòng)宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
            四、開展整治,保障安全。
            根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、咨詢答辯等形式,對(duì)群眾解疑釋惑,教授識(shí)假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。10月份,配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣衛(wèi)生局、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時(shí)間、數(shù)量,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,并對(duì)存在的問題提出整改意見,問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過對(duì)xx鎮(zhèn)xx飯店、xx茶樓、xx食府等幾家飯店的檢查,所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設(shè)施配套,進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,后廚衛(wèi)生清潔,貨物存放布局合理,縣領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定。11月份,配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店、商場(chǎng)、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查,對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的,購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位,當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改。
            通知書。
            對(duì)證照不齊的,限期整改,無證經(jīng)營(yíng)的,停業(yè)整頓。
            五、調(diào)查摸底,健全檔案。
            對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
            學(xué)校食品安全員個(gè)人工作總結(jié)篇十四
            食品安全是當(dāng)今世界上人們所關(guān)注的焦點(diǎn)問題之一,每年食源性疾病所造成的嚴(yán)重后果,使食品安全問題已成為全球公眾健康優(yōu)先考慮的問題。如何作食品安全員。
            我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工。
            作文。
            件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī),切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
            一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
            1、鎮(zhèn)成立由黨委書記為組長(zhǎng),鎮(zhèn)長(zhǎng)和分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),其余副職領(lǐng)導(dǎo)及駐鎮(zhèn)單位負(fù)責(zé)人、各村(居)委會(huì)主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
            2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員30名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
            3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)。
            責(zé)任書。
            4、重大節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生。
            5、組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),以事故為教訓(xùn),加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門開展督查和檢查。
            二、工作原則與目標(biāo)。
            按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
            三、工作要求。
            1、駐鎮(zhèn)單位,各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作,并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
            2、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情為消費(fèi)者服務(wù),妥善解答投訴咨詢。
            3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局。
            4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,加大了食品安全查處力度。
            四、工作措施。
            按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,通過食品安全專項(xiàng)整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
            1、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校、場(chǎng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
            2、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
            3、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
            五、取得的成效。
            3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)15次,共查處過期、偽劣食品20件。
            4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
            5、加大宣傳工作,進(jìn)行正面教育,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。
            六、建立長(zhǎng)效機(jī)制。
            1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;。
            2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;。
            3、做好回訪工作,加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場(chǎng)流通。
            通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,大案要案得到及時(shí)查處,規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
            在市食安委和市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食安委堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),始終把食品質(zhì)量安全保障作為改善民生、造福百姓的基礎(chǔ)工作常抓不懈。去年市食安委分別制定、印發(fā)《x市20xx年食品安全工作要點(diǎn)》、《全市食品添加劑整治實(shí)施方案》、《x市食品安全示范鎮(zhèn)實(shí)施細(xì)則》和《全市食品安全整頓。
            工作方案。
            》等相關(guān)制度、細(xì)則,狠抓食品安全監(jiān)管,有效促進(jìn)了全市食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),食品質(zhì)量安全狀況進(jìn)一步改善,人民群眾放心滿意度進(jìn)一步提高。
            食品安全涉及面廣,責(zé)任重大,是一項(xiàng)事關(guān)民生的重要工作。為切實(shí)提高各鎮(zhèn)(街)、各部門對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),市委、市政府把食品安全工作列入了為民辦實(shí)事的民心工程,多次專題召開食品安全工作會(huì)議,落實(shí)食品安全市、鎮(zhèn)(街)、村的三級(jí)監(jiān)管責(zé)任,建立健全了農(nóng)村監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng),各鎮(zhèn)(街)相應(yīng)成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,各村都明確一名村干部作為信息員,負(fù)責(zé)本村食品安全工作。在農(nóng)村食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)的建設(shè)中,我市借助商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”建設(shè)活動(dòng)的開展,在全市98個(gè)行政村建立了107家農(nóng)村連鎖超市食品安全放心店,實(shí)現(xiàn)了全覆蓋,并確定了配送中心,做到商品集中配送,配送率達(dá)65%以上。20xx年市政府與各鎮(zhèn)(街)、市各成員單位簽訂了食品安全責(zé)任書,要求各鎮(zhèn)(街)按照x市食品安全示范鎮(zhèn)的《實(shí)施細(xì)則》開展工作,并納入到當(dāng)年的創(chuàng)建考核,形成了協(xié)調(diào)配合、齊抓共管的工作機(jī)制。各鎮(zhèn)(街)、各成員單位主要負(fù)責(zé)人親自抓,分管負(fù)責(zé)人具體抓,做到各司其職,各負(fù)其責(zé)。在食品安全整治活動(dòng)中,市食安辦根據(jù)市、市要求,結(jié)合我市實(shí)際制定具體實(shí)施方案,并圍繞目標(biāo)細(xì)化分解,層層落實(shí)責(zé)任,使我市食品安全及其整治工作有條不紊,正常開展。為使食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,市委、市政府加大了經(jīng)費(fèi)投入,工作經(jīng)費(fèi)由去年的2萬元增至4萬元。為充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,市政府下?lián)芰?.26萬元配套資金用于以獎(jiǎng)代補(bǔ);同時(shí)為全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,使食品安全檢測(cè)工作得以有效開展。
            二、廣泛宣傳,大造聲勢(shì),營(yíng)造食品安全良好環(huán)境。
            針對(duì)食品安全工作的特點(diǎn),我市不斷加大對(duì)食品安全工作的宣傳力度,積極開展食品安全宣傳活動(dòng),特別是《食品安全法》實(shí)施以來,進(jìn)一步加大了食品安全法律法規(guī)宣傳力度,同時(shí)集中宣傳食品安全專項(xiàng)整治的情況,充分利用城市街道橫幅、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)電子屏幕、站牌、櫥窗等進(jìn)行廣泛宣傳,并印發(fā)宣傳手冊(cè),深入開展食品安全宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)(即進(jìn)社市、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)家庭),共印發(fā)宣傳手冊(cè)一萬多份,廣造聲勢(shì)。20xx年在商城成功舉辦了由市食品藥品監(jiān)督管理局、市政府主辦,市相關(guān)成員單位、口岸街道、新城社市、文峰千家惠、天天大藥房等單位參加的飲食用藥安全知識(shí)進(jìn)萬家活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答,并組織各鎮(zhèn)(街)、社市食品安全協(xié)管員、信息員到新城社市參加《食品安全法》、食品安全知識(shí)及識(shí)別真?zhèn)萎a(chǎn)品常識(shí)的專業(yè)培訓(xùn),市衛(wèi)生部門亦組織全市大中型以上餐飲單位開展餐飲衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),通過宣傳、培訓(xùn)進(jìn)一步提高了人民群眾的維權(quán)能力和自我保護(hù)意識(shí),形成食品安全家喻戶曉、人人皆知的濃郁氛圍。
            我市緊緊圍繞工作目標(biāo),加大力度,突出重點(diǎn),扎實(shí)開展食品安全系列整頓工作。
            20xx以來年在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
            一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況。
            截止目前,全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營(yíng)戶53戶。化妝品經(jīng)營(yíng)戶6家,藥品經(jīng)營(yíng)戶6家,餐飲單位21家(均有餐飲經(jīng)營(yíng)許可證),學(xué)校食堂18家,飼料經(jīng)營(yíng)戶13家,養(yǎng)殖廠2家,農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶2家,小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家,集貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)。
            把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項(xiàng)重要工作來抓,今年底,召開多次專題會(huì)議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
            三、逐步完善監(jiān)管制度、責(zé)任機(jī)制建立健全監(jiān)管職能,協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,制定完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、協(xié)管員、信息員考核機(jī)制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
            四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治。
            五、日常巡查不走過場(chǎng)。
            聯(lián)合工商、衛(wèi)生、教辦、農(nóng)業(yè)等部門組織開展了不合格食品、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油等不合格商品的專項(xiàng)檢查6次,共出動(dòng)執(zhí)法人員36人次,執(zhí)法車輛6車次,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所36戶次,清查過期、變質(zhì)食品、方便面、白糖等多件,過期飲料、啤酒13件等,同時(shí),我鎮(zhèn)還全面開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀,切實(shí)保障校園食品安全。社會(huì)事務(wù)辦制定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位專項(xiàng)整治工作方案。方案以城鎮(zhèn)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以小食品加工和無證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn),規(guī)范和提高。餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共簽訂食品安全責(zé)任書39份,通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí),規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng),強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。