在這次報(bào)告中，我將詳細(xì)介紹我們的市場(chǎng)觀察和競(jìng)爭(zhēng)分析。語(yǔ)言應(yīng)該簡(jiǎn)潔明了，避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ)和復(fù)雜的句子結(jié)構(gòu)。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范本，供您參考和借鑒。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇一
(1)安全消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)社區(qū)干部和社區(qū)民警的情況，隨即調(diào)整社區(qū)安全領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：___。
副組長(zhǎng)：_________。
組員：_________。
(2)安排社區(qū)安全人員24小時(shí)值班，對(duì)社區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)部位加大巡邏力度;通過領(lǐng)導(dǎo)小組召開會(huì)議對(duì)社區(qū)安全工作進(jìn)行分析，找出安全工作重點(diǎn)部位，對(duì)社區(qū)內(nèi)的酒店、賓館、網(wǎng)吧等人員集聚場(chǎng)所進(jìn)行火災(zāi)隱患排查整治。
社區(qū)先后多次召開安全工作專題會(huì)議，組織社區(qū)干部進(jìn)行安全消防工作文件學(xué)習(xí)，要求全體人員要提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感。由主任親自帶隊(duì)深入走訪、檢查、登記，做到精心組織、周密部署、責(zé)任落實(shí)，確保工作取得實(shí)效。
3、深入社區(qū)內(nèi)進(jìn)行全面排查。
根據(jù)社區(qū)兩委人員的統(tǒng)一部署，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的酒店、賓館、網(wǎng)吧包括居民住宅及人員密集場(chǎng)所的消防安全隱患進(jìn)行了檢查，在檢查中對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的消防設(shè)施配備、安全出口的暢通、疏散指示標(biāo)志、滅火器材是否齊全、有效、是否存有危險(xiǎn)化學(xué)品、易燃易爆品、居民住宅電路、閘刀盒、液化罐、膠管、卡子及有無(wú)滅火設(shè)備等進(jìn)行了逐一檢查。對(duì)于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)能整改的及時(shí)進(jìn)行了整改(如：配電室內(nèi)堆放雜物、應(yīng)急照明燈未插插座、線頭未用絕緣膠布包裹、消防通道上放雜物等)，不能及時(shí)整改的督促限期整改，并對(duì)安全隱患的整改情況實(shí)施跟蹤監(jiān)管，并對(duì)責(zé)任人進(jìn)行安全教育，提高安全意識(shí)。同時(shí)將這些安全隱患列為重中之重，加大排查力度，實(shí)施跟蹤監(jiān)管，做到“防患于未然”，切實(shí)提高安全意識(shí)，確保消防安全萬(wàn)無(wú)一失。
4、努力做好安全宣傳教育工作。
為了使居民能全面、快捷的掌握安全生產(chǎn)的基本知識(shí)和安全常識(shí)，社區(qū)在近期通過黑板報(bào)、安全標(biāo)語(yǔ)、播放消防安全影視作品，并采取入戶宣傳的形式，發(fā)放宣傳單、大力宣傳消防知識(shí)、民用消防器材的使用方法、家庭防火知識(shí)及一些生活中的安全常識(shí)。通過宣傳，居民的安全意識(shí)有了較大的提高，能夠做到自檢自查，排除家中的一般常見隱患，為整個(gè)社區(qū)的安全生產(chǎn)環(huán)境穩(wěn)定了良好的群眾基礎(chǔ)。
在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，在社區(qū)工作人員的共同努力下，在社區(qū)居民的大力支持下，___社區(qū)消防安全專項(xiàng)整治工作取得了一定成績(jī)，通過此次消防安全專項(xiàng)整治工作的實(shí)施，社區(qū)三委班子把居民的安全放在首位，在有關(guān)部門的配合下將消防安全工作做的更好，為___社區(qū)人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全有序的進(jìn)行提供有力保障。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇二
***x年即將結(jié)束，保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成***x的工作，我們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，在保護(hù)酒店
安全
和各班自身管理方面做出了大量工作，確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?，F(xiàn)將***xx年的工作予以總結(jié)：
一、日常工作
今年年初，我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會(huì)，首先檢查本班上崗人員儀容儀表，對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處，安排當(dāng)天崗位值班人員，之后帶隊(duì)***安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案，讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí)，更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí)，加強(qiáng)安全教育，在遇到問題時(shí)
怎樣
果斷、理智處理問題。班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題，當(dāng)面講解、當(dāng)面消化，把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流，揚(yáng)長(zhǎng)避短，為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基矗按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)完成情況要及時(shí)反饋，做到有始有終，就是本班未能完成指定性任務(wù)，及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成，領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)，所以我們要把工作做好、做到前面。
今年外出培訓(xùn)2次，消防與反恐，從2次培訓(xùn)中
學(xué)習(xí)
了很多經(jīng)驗(yàn)，自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升，特別是反恐，從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識(shí)點(diǎn)，包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí)，怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別爆炸物等，同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足，使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。
經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們，保安部每天工作流程都一樣，怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己，這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方，對(duì)90后的員工缺乏溝通，沒有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的.思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng)，在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來(lái)的工作中，多與新員工交流，從交流與溝通中了解新員工，使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓(xùn)總結(jié)
每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn)，往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí)，基本在室內(nèi)培訓(xùn)，忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年8月份到西安為期五天學(xué)習(xí)，參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后，制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃，其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn)，總共14個(gè)科目，總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評(píng)估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個(gè)科目，為期20課時(shí)，每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn)，從整體效果講，培訓(xùn)的目的基本達(dá)到，而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面，受訓(xùn)人員積極性比較高，只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假，所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘，使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計(jì)劃：培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月，制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃，把14個(gè)科目全部培訓(xùn)，充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果，而且反復(fù)講解、反復(fù)督促，使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平，開展業(yè)務(wù)能力比拼，特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來(lái)營(yíng)業(yè)，明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn)，是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓(xùn)練總結(jié)
今年從2月16日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn)，截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象，我和常小飛緊密配合，嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行，并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列，老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng)，在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練，從零做起，以最快的速度趕上老同志，在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神，調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性，最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五，比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天，這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮，對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里，我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致，相互交流與學(xué)習(xí)，加強(qiáng)訓(xùn)練力度，使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。
我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列，老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng)，在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練，從零做起，以最快的速度趕上老同志，在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神，調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性，最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五，比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天，這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮，對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里，我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致，相互交流與學(xué)習(xí)，加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度，使我們這支保安隊(duì)伍有個(gè)全新面貌。
明年的工作計(jì)劃
一、加大值班和巡邏檢查力度，在重大活動(dòng)期間，加強(qiáng)值班、對(duì)重點(diǎn)部位安排專人值班，發(fā)生情況基本做到及時(shí)到位，及時(shí)處置，把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強(qiáng)巡邏檢查力度，確保保安人員24小時(shí)巡查，全面保證酒店全年無(wú)安全事故發(fā)生。
二、加強(qiáng)管理，要求隊(duì)員作到的首先我們自己必須要作好。對(duì)隊(duì)員加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)每個(gè)隊(duì)員嚴(yán)格考核，為提高保安隊(duì)員整體素質(zhì)，對(duì)他們提出嚴(yán)格要求。
三、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度，做好本職工作，管理好本班的各項(xiàng)工作。
四、做好隊(duì)員的思想工作。要關(guān)心
愛
護(hù)隊(duì)員，了解隊(duì)員的思想、工作、家庭等的情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任，工作上教導(dǎo)，
生活
上體貼。
五、不斷提高隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計(jì)劃的組織隊(duì)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，使其保持良好工作狀態(tài)。
六、堅(jiān)持查崗、查哨制度，掌握人員在崗情況，作好考核工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，遇重大事件及時(shí)匯報(bào)。
總之，隨然今年工作取得了一點(diǎn)
成績(jī)
，我們不能驕傲，明年新的時(shí)期意味新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，自己處處以身作則，敢打敢拼，始終把團(tuán)結(jié)***放在工作首位，在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下，和各領(lǐng)班加強(qiáng)思想交流與學(xué)習(xí)，把我們這支保安隊(duì)伍做得更加出色。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇三
某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢(shì)很好，沒有發(fā)生一起安全事故。對(duì)于賓館灑店來(lái)說(shuō)，安全是頭等大事，某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢(shì)很好，沒有發(fā)生一起安全事故。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《安全生產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)》，按照總公司的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
上半年，我們總公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。賓館酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴。
安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、制度進(jìn)步完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“消防小分隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫(kù)房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)安全知識(shí)”等相關(guān)安全管理制度。賓館酒店從年初開始就制定了一系列的管理要求：
1、各部門都要定期召開安全工作會(huì)議，展開法制教育，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任何問題。
2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的管理，嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患，各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。
3、對(duì)關(guān)鍵部位，如：吧臺(tái)收銀處、廚房操作間、物資倉(cāng)庫(kù)、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強(qiáng)安全管理，堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報(bào)告；嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險(xiǎn)性物品帶入酒店。
5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時(shí)制止不安全因素的產(chǎn)生。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，賓館酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
通過檢查，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項(xiàng)資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育，6月16日，酒店還組織實(shí)施了一次消防安全演練。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知，酒店都及時(shí)組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，全體員工的安全法律意識(shí)、防范意識(shí)和憂患意識(shí)得到明顯加強(qiáng)，安全操作技能進(jìn)一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。山莊始終牢記“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，我們有理由相信在20xx年下半年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能夠再畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)！
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇四
xx年已經(jīng)度過，我們已充滿信心地迎來(lái)了xx年。過去的一年，是不平凡的一年。從酒店籌備到現(xiàn)在，酒店在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞公司提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升酒店知名度為重點(diǎn)，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店全體員工克服了眾多的困難，逐漸由第一階段開創(chuàng)期走向第二階段的成長(zhǎng)期，在酒店創(chuàng)收及提高酒店知名度方面作出了一定的成績(jī)。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
經(jīng)過一系列準(zhǔn)備工作，酒店于xx年3月5日正式開始裝修任務(wù)。經(jīng)過為期5個(gè)月的裝修采購(gòu)及店內(nèi)拓荒等工作，酒店于xx年8月8日正式進(jìn)行嘗試性營(yíng)業(yè)。期間，公司給予了極高的重視并傾注了絕對(duì)的精力，從而為如期保質(zhì)保量完工、順利步入營(yíng)業(yè)提供了保障。8-9月作為酒店嘗試性營(yíng)業(yè)期，我們突出重點(diǎn)，化繁為簡(jiǎn)，緊抓“辦證-合法化、培訓(xùn)-能力建設(shè)、推廣”三項(xiàng)重點(diǎn)工作；10-12月步入正式營(yíng)業(yè)階段，工作上力爭(zhēng)做到更為細(xì)致的要求，緊抓“干凈、友好、餐廳”三部分工作?，F(xiàn)階段，酒店已成功從開創(chuàng)期步入健康成長(zhǎng)期。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過突出店招廣告、加強(qiáng)店內(nèi)銷售、拓寬銷售渠道、推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)激制、全員營(yíng)銷等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，酒店全年完成營(yíng)收為91.85萬(wàn)元（8-12月），其中嘗試性營(yíng)業(yè)期8-9月收入合計(jì)8.8萬(wàn)，正式營(yíng)業(yè)期10月收入22.47萬(wàn)，11月收入28.1萬(wàn)，12月收入32.46萬(wàn)。全年正式營(yíng)業(yè)期客房平均出租率為48.82%，年均房?jī)r(jià)141.84元/間/夜。開業(yè)以來(lái)，共簽署有效協(xié)議客戶51家，發(fā)展會(huì)員105位，使酒店有了初步穩(wěn)定的客源，為酒店的來(lái)年銷售穩(wěn)步發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。
2、管理制度完善。規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此酒店制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列的規(guī)章制度。開業(yè)之初酒店各部門的規(guī)章制度不是很健全，有工作漏洞，酒店在工作中結(jié)合實(shí)際情況，不斷進(jìn)行調(diào)整，加強(qiáng)學(xué)習(xí)速8運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)、工作流程等，并加強(qiáng)貫徹速8品牌“干凈&友好”
的管理及服務(wù)理念，使酒店規(guī)章制度不斷健全和完善。規(guī)章制度的建立加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，正逐步達(dá)到“以制度管人”的良好效果，使酒店全體員工的精神面貌、言行舉止、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面提高了一個(gè)層次。目前，酒店已制定下發(fā)了各部門的崗位職責(zé)，建立了各部門的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范流程,對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都有了明確的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超越或者違反做出了相關(guān)的處罰規(guī)定，做到了每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
1、營(yíng)銷工作
由于開業(yè)初期酒店知名度不高、客人對(duì)地理位置不熟悉等眾多因素致使酒店收入很不理想，我們很快就意識(shí)到了這一點(diǎn)，在加大自身宣傳力度的同時(shí)，也在積極尋找客源。酒店通過協(xié)議單位、團(tuán)隊(duì)會(huì)議及第三方銷售等多方面的銷售手段，目前客源已逐步得到穩(wěn)定與拓展，一些常住客人及企業(yè)單位還給予酒店較高的評(píng)價(jià)，現(xiàn)如今，酒店的知名度已有了較大的提高。同時(shí)店內(nèi)全體員工積極配合，做好了興田培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)、中訊捷維會(huì)議團(tuán)隊(duì)、美凌雅美娜會(huì)議團(tuán)隊(duì)、元德培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)等的接待工作，加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝煉，也對(duì)酒店起到了很好的宣傳作用。
2、客房工作
前廳部人員一直保持較好的工作態(tài)度，較高的工作熱情為所有來(lái)客辦理入住、退房手續(xù)，禮賓人員細(xì)致、周到的服務(wù)得到了很多賓客的好評(píng)，前廳經(jīng)理也及時(shí)有效的處理了客人的各類投訴。
客房部自酒店籌備以來(lái)，客房服務(wù)人員邊開荒，邊做房，工作重，壓力大，但大家齊心協(xié)力，在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下，共同完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，對(duì)每日的工作進(jìn)行布置，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。
3、財(cái)務(wù)、采購(gòu)工作
本費(fèi)用合理確定資金的使用，同時(shí)積極做好應(yīng)收賬款的結(jié)賬工作，保證酒店收入及時(shí)變現(xiàn)。物品采購(gòu)方面，采取橫向比較貨比三家的辦法，對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)施定期市場(chǎng)調(diào)研，在同等質(zhì)量的前提下，嚴(yán)格按照酒店的操作流程工作。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系，保證購(gòu)進(jìn)物美價(jià)廉的商品。
4、外聯(lián)及安全工作
酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái)，通過公司的大力支持及酒店的通力合作及朱總對(duì)外的協(xié)調(diào)、溝通，與區(qū)公安、消防、工商、衛(wèi)生、等各級(jí)主管部門目前建立了較好的社會(huì)關(guān)系。酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所，安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責(zé)任，為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作的順利進(jìn)行，保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全，酒店在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等專項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的`防火、防盜等“六防”，夜間保安值守，加強(qiáng)巡邏，嚴(yán)密防控，做到了全年未發(fā)生一件意外安全事故。
5、人事工作
人事工作，堅(jiān)持“以人為本”的重要思想為指導(dǎo)，經(jīng)過半年的運(yùn)行，酒店對(duì)人員也做出了局部調(diào)整，逐步建立起適用本酒店的用人機(jī)制。同時(shí)本年度還堅(jiān)持開展每周一次的員工大會(huì)，通過員工生日會(huì)、員工聚餐等不同形式，增強(qiáng)了員工的凝聚力；通過好人好事，樹立榜樣，批評(píng)不正當(dāng)行為，宣揚(yáng)員工正氣，增強(qiáng)了員工的工作動(dòng)力。
6、培訓(xùn)工作
針對(duì)新上崗的員工進(jìn)行一對(duì)一的培訓(xùn)，老員工以身做責(zé)，通過言傳身教帶動(dòng)新員工，新員工考核合格后方正式上崗。酒店會(huì)定期開展公共培訓(xùn)課程，召集酒店全員學(xué)習(xí)速8標(biāo)準(zhǔn)工作流程、業(yè)務(wù)知識(shí)，同時(shí)酒店還加強(qiáng)在班前的培訓(xùn)，開展班前會(huì)，確保每日有培訓(xùn)，工作每日有改進(jìn)。
1、營(yíng)收方面
目前銷售整體力度不足，客戶積累遠(yuǎn)不及周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；酒店知名度尚需要提高；需加強(qiáng)對(duì)老客戶的維系。同時(shí)，我們對(duì)一些接待信息捕捉的不夠迅速準(zhǔn)確，在很多細(xì)節(jié)方面考慮不夠全面。
2、管理水準(zhǔn)有待提升
因管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊，酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”；“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為時(shí)有發(fā)生，執(zhí)行力不足。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)一貫性。反復(fù)出現(xiàn)的問題，未能得到及時(shí)有效的整改。
4、培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性
酒店雖然對(duì)于培訓(xùn)工作給予了極高的重視，并能定期開展培訓(xùn)學(xué)習(xí)，工作中也加強(qiáng)了對(duì)培訓(xùn)學(xué)習(xí)效果的檢查、不斷提出新的要求及改進(jìn)的措施，但仍不能否認(rèn)，酒店的培訓(xùn)仍然存在很大的問題，亟待解決。培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性、不夠全面，同時(shí)還應(yīng)增強(qiáng)實(shí)用性。這將是新一年酒店培訓(xùn)工作需要改進(jìn)與努力的方向。
xx年的任務(wù)目標(biāo)：提升銷售業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)，努力實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入600萬(wàn)元，爭(zhēng)做速8品牌驕傲店。為圓滿完成xx全年任務(wù)目標(biāo)，我們必須努力做好以下幾方面工作：
1、堅(jiān)持一個(gè)原則——一招做到極致即是絕招。大道拙樸，這將是我們開展每項(xiàng)工作的主線，我們不尋求捷徑，我們只需要腳踏實(shí)地。
2、緊抓三項(xiàng)工作。1）酒店衛(wèi)生清潔、檢查改進(jìn)；2）待客禮貌禮儀、儀容儀表，微笑主動(dòng)服務(wù)；3）餐廳出品質(zhì)量精益求精，衛(wèi)生環(huán)境。這是酒店開展每項(xiàng)工作、實(shí)行每個(gè)舉措的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，我們將緊抓不放，貫徹如一。
3、力爭(zhēng)兩個(gè)滿意?？蛻魸M意與員工滿意。客戶滿意是對(duì)我們工作的認(rèn)可與肯定，是酒店全體員工工作成績(jī)的佐證，是酒店的最高殊榮，也是酒店效益增長(zhǎng)的基礎(chǔ)。員工滿意，是每個(gè)人對(duì)團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可，是團(tuán)隊(duì)凝聚力與戰(zhàn)斗力的源泉，是集體歸屬的體現(xiàn)。
結(jié)合酒店情況做合理化調(diào)整。同時(shí)借鑒其它優(yōu)秀酒店管理模式，引入學(xué)習(xí)，借助速8總部培訓(xùn)支持，在培訓(xùn)內(nèi)容和形式上尋求指導(dǎo)?？傊?，以培訓(xùn)提升酒店服務(wù)水平，提高客戶滿意度，同時(shí)建立健全培訓(xùn)的完整機(jī)制，為公司拓店提供必要條件。
另外，xx年我們還需充分調(diào)研了解周邊市場(chǎng)，為公司在香楓創(chuàng)意園內(nèi)拓展一家新的門店做好充分準(zhǔn)備。各位同仁，過去的一年極不平凡，我們并肩同行，今年的任務(wù)十分艱巨，我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的形勢(shì)，面對(duì)生存發(fā)展的新任務(wù)，讓我們用共同的智慧，共同的擔(dān)當(dāng)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，齊心協(xié)力，為酒店的發(fā)展再建新功。最后，在辭舊迎新之際，祝大家新春快樂，萬(wàn)事如意，祝公司發(fā)展再上臺(tái)階。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇五
對(duì)付賓館灑店來(lái)講，安定是甲等大事，某些旅店因忽略安定，變成悲劇，我們從及第一反三，切當(dāng)賓館酒樓的安定工作，上半年安定局勢(shì)很好，異國(guó)產(chǎn)生一路安定變亂。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)當(dāng)真”的原則，我們根據(jù)《安定出產(chǎn)法》的有關(guān)法則，逐級(jí)建立了安定出產(chǎn)責(zé)任制，把安定出產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明了了安定出產(chǎn)的崗?fù)ぢ氊?zé)，并把安定工作的結(jié)果納入了年末績(jī)效考核，加強(qiáng)了全部員工的安定責(zé)任心。
嚴(yán)厲貫徹履行總公司下發(fā)《安定出產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)》，根據(jù)總公司的詳細(xì)要求，深切落實(shí)安定出產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)辦法，加強(qiáng)對(duì)物質(zhì)出入保管、現(xiàn)金出納寄存、電源電器利用等薄弱關(guān)鍵的辦理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安定工作。
上半年，我們總公司對(duì)安定出產(chǎn)工作發(fā)起了更高的要求。賓館旅店帶領(lǐng)班子始終把安定出產(chǎn)工作擺在至為緊張的位置，凸起抓好安排、落實(shí)、查抄、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴。
安定出產(chǎn)構(gòu)造機(jī)構(gòu)、軌制進(jìn)步美滿。為加強(qiáng)對(duì)安定出產(chǎn)工作的帶領(lǐng)和和諧，旅店建立了“安定出產(chǎn)帶領(lǐng)小組”，由旅店總經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)小組長(zhǎng)及旅店第一安定責(zé)任人，各部分經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)組員及本部分第一安定責(zé)任人；并建立了“消防小分隊(duì)”，由旅店工程部人員擔(dān)當(dāng)專職隊(duì)員，各部分也都建立了專門的“安定員”崗?fù)?。賓館旅店自上而下漸漸構(gòu)成了一個(gè)本能機(jī)能健康、批示有效、反應(yīng)急劇的安定出產(chǎn)構(gòu)造系統(tǒng)，確保了安定工作的平常展開。訂定美滿了“旅店安定辦理”、“旅店消防軌制”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安定放哨、查抄軌制”、“辦公室防火軌制”、“庫(kù)房防火軌制”、“客房部消毒軌制”、“餐廳辦事安定知識(shí)”等相干安定辦理軌制。
1、各部分都要按期召開安定工作集會(huì)，展開法制教誨，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安定的緊張性，并進(jìn)步警戒，確保本部分不出任何題目。
2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的辦理，嚴(yán)厲履行放哨巡查軌制，嚴(yán)查各項(xiàng)安定隱患，各部分值班經(jīng)理要做好下班前的查抄工作，清除安定隱患。
3、對(duì)關(guān)鍵部位，如：吧臺(tái)收銀處、廚房操縱間、物質(zhì)堆棧、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等必定要加強(qiáng)安定辦理，堅(jiān)定杜絕失竊、人身迫害、配置運(yùn)轉(zhuǎn)不良、火警等變亂的產(chǎn)生。
4、客房歡迎客人留宿必須掛號(hào)，做到一客一登；發(fā)覺違法犯罪分子、形跡可疑人員該當(dāng)立即向旅店駐地民警報(bào)告；嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐化性等危機(jī)性物品帶入旅店。
5、餐廳要加強(qiáng)安定查抄，防備食物中毒、投毒變亂的產(chǎn)生。
6、工保部要做好車輛辦理、消防辦理等一切安定工作，進(jìn)步警戒，值班期間思維上要高度緊急，及時(shí)禁止不安定身分的產(chǎn)生。
為了包管安定出產(chǎn)工作目標(biāo)的兌現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安定查抄與隱患辦理工作。旅店安定出產(chǎn)帶領(lǐng)小組對(duì)安定出產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次周全的查抄，在“春節(jié)”、“五一”、等緊張節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化查抄；各部分根據(jù)本身安定工作的實(shí)際必要，每個(gè)月進(jìn)行一次自查。在按期查抄的根本上，賓館旅店還進(jìn)步了隨機(jī)查抄的頻率。在查抄進(jìn)程中，我們堅(jiān)定“腳結(jié)壯地、細(xì)致周全、不留死角、不走過場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱關(guān)鍵和大略呈現(xiàn)的題目，當(dāng)真進(jìn)行周全排查，重點(diǎn)查抄安定軌制是不是落實(shí)，安定辦法是不是到位，消防東西是不是完好，弊端隱患是不是改正。
經(jīng)過議定查抄，我們及時(shí)發(fā)覺了安定工作所存在的題目和不敷，對(duì)查抄中發(fā)覺的題目，我們高度珍視，一抓到底。為加強(qiáng)安定隱患辦理料理工作，旅店投入專項(xiàng)資金，用于消防東西配備和更新?lián)Q代、安定辦法查抄保養(yǎng)補(bǔ)綴、電器線路改革以及相干教誨培訓(xùn)，有效增進(jìn)并鞏固了安定工作的結(jié)果。
安定出產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了帶領(lǐng)珍視、軌制健康、辦法到位等要素外，宣揚(yáng)、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)緊張工作任務(wù)。旅店自上而下狠抓安定出產(chǎn)法律標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)修貫徹，加強(qiáng)安定防備教誨，6月16日，旅店還構(gòu)造履行了一次消防安定練習(xí)練習(xí)。集體公司下發(fā)的各項(xiàng)安定出產(chǎn)法則及處所旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安定出產(chǎn)關(guān)照，旅店都及時(shí)構(gòu)造各部分員工進(jìn)修培訓(xùn)。經(jīng)過議定一系列的進(jìn)修培訓(xùn)，全部員工的安定法律意識(shí)、防備意識(shí)和憂患意識(shí)獲得明顯加強(qiáng)，安定操縱技巧進(jìn)一步獲得進(jìn)步。
安定出產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有入手下手異國(guó)結(jié)束的工作，并且安定變亂有其忽然性、偶爾性，但只要我們高度珍視，當(dāng)真周全落實(shí)安定出產(chǎn)責(zé)任制，就可以禁止偶爾性向必定性的轉(zhuǎn)化。山莊始終緊記“隱患猛于明火，防備勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做結(jié)壯做細(xì)致，我們有原因相信在20xx年下半年的安定出產(chǎn)工作上我們必定能夠再畫上一個(gè)美滿的句號(hào)！
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇六
時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼即逝。在過去的一年里，我店堅(jiān)持按照年初制定的“保品質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、控成本”的工作目標(biāo)開展工作，不斷豐富管理內(nèi)涵、提升經(jīng)營(yíng)水平。一年來(lái)，我們緊緊圍繞全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和任務(wù)，始終貫徹“保品質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、控成本”的中心思路，大力推進(jìn)硬件設(shè)施改造和開展精細(xì)化管理，克服了酒店業(yè)商務(wù)散客市場(chǎng)持續(xù)出現(xiàn)萎縮的不利影響，使酒店在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，xx年度出租率比xx年度增長(zhǎng)10%，營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)9%。現(xiàn)將xx年工作情況及xx年工作設(shè)想?yún)R報(bào)如下。
一、xx年企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況全年收入合計(jì)萬(wàn)元，比上年收入合計(jì)增加萬(wàn)元?？头渴杖肴f(wàn)元，比上年客房收入萬(wàn)元增加萬(wàn)元，上升%，年均出租率達(dá)到79%，增長(zhǎng)9%；平均房?jī)r(jià)元，增長(zhǎng)元；全年接待會(huì)議、團(tuán)體客戶59個(gè)，比去年增加29個(gè)，消費(fèi)金額192萬(wàn)元，比去年增加107萬(wàn)元；全年接待賓客人次，其中外賓人次。
二、營(yíng)銷工作開展情況
信辦法總比困難多，克服了酒店沒有專門銷售人員的困難，加大了宣傳和營(yíng)銷力度及范圍，在穩(wěn)定老客戶的同時(shí)積極發(fā)展培養(yǎng)新的客源，在立足于學(xué)院路各大學(xué)院的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步向客源集中區(qū)域延伸尋找潛在客戶，成功開發(fā)“政法大學(xué)國(guó)際交流中心”、“人大明德教育中心”、“師大培訓(xùn)中心”等新客戶。
對(duì)于會(huì)議、培訓(xùn)等重點(diǎn)團(tuán)體客人，堅(jiān)持實(shí)行一條龍服務(wù)。由專人帶領(lǐng)到店客戶對(duì)酒店的客房、會(huì)議室、餐廳等進(jìn)行參觀，并進(jìn)行一一介紹，和客戶洽談就接待工作達(dá)成一致后，及時(shí)簽署預(yù)定協(xié)議，并收取定金。團(tuán)體、會(huì)議客人報(bào)到時(shí)，我們會(huì)在前臺(tái)協(xié)助會(huì)務(wù)組做好接待工作，對(duì)于一些經(jīng)驗(yàn)較少的會(huì)務(wù)組，我們會(huì)根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)提出建議，協(xié)助他們接待好客人，從而達(dá)到雙贏。酒店克服了沒有專門會(huì)議服務(wù)人員的困難，在客人會(huì)議前從各部門抽調(diào)人員根據(jù)客人要求對(duì)會(huì)議室進(jìn)行布置，并做好相關(guān)設(shè)備的調(diào)試工作，保證會(huì)議順利進(jìn)行。整個(gè)會(huì)議團(tuán)體接待中會(huì)和會(huì)議負(fù)責(zé)人保持溝通，并為客戶24小時(shí)開機(jī)，隨時(shí)聯(lián)絡(luò)解決相關(guān)的各種問題。通過全體的上述努力，在接待中我店的服務(wù)工作得到了客戶認(rèn)可，酒店的會(huì)議、團(tuán)體接待量也得到較大提高。
適當(dāng)解釋，消除其他準(zhǔn)備預(yù)定客人的誤解。
三、企業(yè)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作開展情況。
1、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提升服務(wù)水平
服務(wù)質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命，培訓(xùn)是酒店永垣的主題，酒店春節(jié)后就開展了為期一個(gè)月的培訓(xùn)月工作，使培訓(xùn)成為酒店在新的一年里的首項(xiàng)工作。各部門根據(jù)工作中出現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，有針對(duì)性的制定培訓(xùn)計(jì)劃，并報(bào)酒店辦公會(huì)進(jìn)行審議，真正做到缺哪補(bǔ)哪，使培訓(xùn)目標(biāo)具體化和可操作化。
培訓(xùn)工作的成功與否，離不開考核工作，酒店在培訓(xùn)開始時(shí)就做好了相關(guān)的準(zhǔn)備，各部門在培訓(xùn)后按照計(jì)劃進(jìn)行了考核工作。前廳部在考核中模擬客人到店后的流程進(jìn)行角色扮演，在問答中設(shè)置各種問題，對(duì)員工的酒店知識(shí)、綜合知識(shí)、語(yǔ)言表達(dá)進(jìn)行考核?？头坎吭诳己酥胁扇】头糠?wù)實(shí)操的方式，依照拉、倒、做、擦、查、添、吸、觀、鎖、登的客房服務(wù)十字口訣進(jìn)行打分評(píng)判。餐廳考核中對(duì)托盤服務(wù)規(guī)范、上菜程序、餐中服務(wù)技巧進(jìn)行了重點(diǎn)考核。后勤部考核中對(duì)設(shè)配設(shè)施預(yù)設(shè)故障有被考核人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查維修，按照實(shí)際工作中的流程對(duì)人員進(jìn)行考核。各部門培訓(xùn)考核工作結(jié)束后，酒店進(jìn)行了全員培訓(xùn)考核答卷，對(duì)整個(gè)培訓(xùn)工作進(jìn)行檢驗(yàn)。
經(jīng)過培訓(xùn)增強(qiáng)員工責(zé)任感，樹立了節(jié)約、愛店如家的觀念，使員工掌握正確的操作方法，為全年的服務(wù)工作打下了基礎(chǔ)。
2、精細(xì)管理謀發(fā)展，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)增效益
服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此，我
們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步提高賓客的滿意度。前廳部積極推行熱情服務(wù)、規(guī)范服務(wù)，統(tǒng)一著裝，文明用語(yǔ)，掛牌上崗，對(duì)每一位客人，她們都熱情接待，微笑服務(wù)，做到“來(lái)有迎聲，問有答聲，走有送聲”?？头坎咳藛T克服年齡比較大的不利因素，今年由于酒店客房出租率提升，客房的工作量隨之加大，但她們嚴(yán)格按照工作程序進(jìn)行房間清掃工作，辛勤的工作換來(lái)了客人賓至如歸的入住體驗(yàn)。餐廳是酒店后成立的部門，早餐廳的職工原來(lái)大都沒有早餐服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，但她們相信世上無(wú)難事只怕有心人，每天不管住的多遠(yuǎn)，她們六點(diǎn)就要到店進(jìn)行開餐準(zhǔn)備，通過不斷的學(xué)習(xí)摸索，在原材料成本不變的情況下，通過粗菜細(xì)做、細(xì)菜精做，使客人對(duì)于早餐的評(píng)價(jià)愈來(lái)愈高，使原來(lái)的弱項(xiàng)成為我店的新亮點(diǎn)。后勤部確保了酒店設(shè)備安全正常的運(yùn)行，保證了酒店水、電、氣能源的正常供給，同時(shí)在節(jié)能降耗工作中做出成績(jī)，為全店工作的完成提供了保證。
3、開展節(jié)能降耗微創(chuàng)新活動(dòng)
集思廣益，與會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干形成了一致共識(shí)，認(rèn)為制冷的節(jié)能降耗工作沒有“顛覆式”的創(chuàng)新辦法，只有通過日常的、細(xì)微的、具有可操作性的“微創(chuàng)新”加以改善，以一種靈活性的匯細(xì)流為江河的改善來(lái)進(jìn)一步降低能耗。
為了避免“閉門造車”，我們將會(huì)議討論形成的共識(shí)及時(shí)落實(shí)到實(shí)踐當(dāng)中，后勤部在旺季來(lái)臨前供冷剛開始就對(duì)酒店制定的制冷節(jié)能方案進(jìn)行試驗(yàn)，首先對(duì)外圍租戶嚴(yán)格控制供冷時(shí)間，只在其營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行供冷，同時(shí)加強(qiáng)檢查力度要求杜絕供冷時(shí)間段開門開窗的浪費(fèi)現(xiàn)象，對(duì)制冷管路保溫進(jìn)行檢查完善避免跑冒滴漏現(xiàn)象；其次根據(jù)戶外溫度科學(xué)測(cè)算制冷機(jī)組的最佳出水溫度，每班次對(duì)電量消耗量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；再次開展錯(cuò)峰用電，合理使用峰谷電價(jià)，利用水蓄冷的特性在電價(jià)相對(duì)較低時(shí)開機(jī)，提前進(jìn)行冷量存儲(chǔ)，由于峰谷電價(jià)和尖峰電價(jià)相差三倍多，從而節(jié)約電費(fèi)支出。
經(jīng)過六月份的實(shí)踐檢驗(yàn)，上述方法的綜合使用可以降低制冷系統(tǒng)的電能消耗，在7、8月份酒店旺季來(lái)臨前，我們組織酒店干部和技術(shù)骨干對(duì)制冷節(jié)能措施根據(jù)實(shí)際檢驗(yàn)中的具體情況進(jìn)行完善，并在旺季進(jìn)行全面實(shí)施。通過制冷節(jié)能措施的實(shí)施，在保證酒店客人舒適度的前提下，并且酒店平均出租率比去年同期提高6%的情況下，酒店16年7、8月份酒店電能消耗由15年同期175320度下降到128360度，用電減少46960度，達(dá)到并且超過了酒店制定制冷節(jié)能措施時(shí)的預(yù)期效果。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇七
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料，通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢？以下是小編為大家收集的賓館安全上半年安全工作總結(jié)，歡迎大家分享。
對(duì)于賓館灑店來(lái)說(shuō)，安全是頭等大事，某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢(shì)很好，沒有發(fā)生一起安全事故。
上半年，我們總公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。賓館酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴。
安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、制度進(jìn)步完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“消防小分隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫(kù)房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)安全知識(shí)”等相關(guān)安全管理制度。賓館酒店從年初開始就制定了一系列的管理要求：
1、各部門都要定期召開安全工作會(huì)議，展開法制教育，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任何問題。
2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的管理，嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患，各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。
3、對(duì)關(guān)鍵部位，如：吧臺(tái)收銀處、廚房操作間、物資倉(cāng)庫(kù)、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強(qiáng)安全管理，堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報(bào)告；嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險(xiǎn)性物品帶入酒店。
5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時(shí)制止不安全因素的產(chǎn)生。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《安全生產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)》，按照總公司的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的`管理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，賓館酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
通過檢查，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項(xiàng)資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育，x月xx日，酒店還組織實(shí)施了一次消防安全演練。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知，酒店都及時(shí)組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，全體員工的安全法律意識(shí)、防范意識(shí)和憂患意識(shí)得到明顯加強(qiáng)，安全操作技能進(jìn)一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。山莊始終牢記“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，我們有理由相信在20xx年下半年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能夠再畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)！
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇八
1、報(bào)修運(yùn)轉(zhuǎn)順暢，信息傳達(dá)及時(shí)準(zhǔn)確，保證了設(shè)備設(shè)施維修及時(shí)到位。今年，調(diào)度臺(tái)加強(qiáng)了工作的主動(dòng)性，不僅僅是將使用部門的報(bào)修項(xiàng)目傳給動(dòng)維公司調(diào)度臺(tái)，而且還跟蹤維修情況，發(fā)現(xiàn)有未完成的維修項(xiàng)目及時(shí)溝通協(xié)調(diào)，有力地保障了使用部門的使用。
2、改進(jìn)了報(bào)修運(yùn)轉(zhuǎn)程序，將原來(lái)由維修部門每日向總監(jiān)室報(bào)送維修單改為由動(dòng)維公司每日?qǐng)?bào)送，使之更便于總監(jiān)室調(diào)度臺(tái)掌握維修進(jìn)度和維修進(jìn)展情況，極大地提高了維修完成率。
3、制定了《設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)單》、《地面清洗、打蠟工作單》，使總監(jiān)室對(duì)動(dòng)維公司的設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)情況及管家部的理石、地毯清洗保養(yǎng)情況有了更加詳細(xì)地了解和掌握，同時(shí)也起到了促進(jìn)動(dòng)維公司和管家部及時(shí)實(shí)施保養(yǎng)的作用。
4、會(huì)同成本控制中心制定了《動(dòng)維公司設(shè)備設(shè)施維修監(jiān)督成控管理辦法》、《管家部理石打蠟、地毯清洗監(jiān)督成控管理辦法》和《南湖賓館設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)流程表》。
5、嚴(yán)格規(guī)范設(shè)備設(shè)施申購(gòu)、報(bào)廢審批程序，通過積極走訪市場(chǎng)，網(wǎng)上查閱信息，詢價(jià)等方式，嚴(yán)格控制設(shè)備申購(gòu)價(jià)格，為賓館節(jié)約每一分資金把好關(guān)。
6、組織相關(guān)部門做好每一次工程的驗(yàn)收工作，為賓館的發(fā)展負(fù)責(zé)，為員工的切實(shí)利益負(fù)責(zé)。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇九
2、與中班交班。
3、檢查當(dāng)天預(yù)訂及入住情況，了解現(xiàn)在可銷售的房間數(shù)、房型及房?jī)r(jià)。
5、制作當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入報(bào)表。
6、檢查前臺(tái)當(dāng)班用品的情況。
8、將客人的.叫醒服務(wù)輸入電腦自動(dòng)叫醒系統(tǒng)，做到及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤。
9、注意零晨12點(diǎn)以后入住客人的房?jī)r(jià)，并提醒客人退房時(shí)間為當(dāng)天中午的12點(diǎn)。
10、晚上休息后打掃前臺(tái)衛(wèi)生，整理個(gè)人儀容儀表，檢查交班班有無(wú)漏寫。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十
1、莊稼離不開陽(yáng)光，安全少不了規(guī)章。
2、廣泛開展安全活動(dòng)，深入貫徹安全生產(chǎn)法。
3、完善質(zhì)量體系、強(qiáng)化工程質(zhì)量。
5、消除火災(zāi)隱患構(gòu)建和諧社會(huì)。
6、遵守規(guī)程不違章、由上而下有順序。
7、按章操作莫亂改，合理建議提出來(lái)。
8、安全第一、質(zhì)量為本。
9、人人關(guān)心交通安全，路路小心伴您平安。
10、大事化小教訓(xùn)難找，小事化了后患不少。
11、但愿人長(zhǎng)久，千里路暢通。
12、安全和效益結(jié)伴而行，事故與損失同時(shí)發(fā)生。
13、消防安全關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大事。
14、安全是生命之本，違章是事故之源。
15、培訓(xùn)教育做徹底，公司經(jīng)營(yíng)好管理。
16、嚴(yán)格要求安全在，松松夸夸事故來(lái)。
17、天長(zhǎng)地久有時(shí)盡，推行無(wú)絕期。
18、找方法才能成功，找借口只會(huì)失敗。
19、安全是關(guān)系社會(huì)安定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大事。強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理，保護(hù)職工的安全與健康。
20、事故猛于虎，隱患是豺狼。
21、高高興興上班，平平安安下班。
22、交通規(guī)則看清楚，開車上路不辛苦。
23、企業(yè)要發(fā)展，消防安全是保障。
24、人民利益高于一切，安全責(zé)任重于泰山。
25、多看一眼，安全保險(xiǎn)；多防一步，少出事故。
26、入海之前先探風(fēng)，上崗之前先練功。
27、加強(qiáng)安全技術(shù)培訓(xùn)，人人學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
28、隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，高高興興上班，平平安安回家。
29、安全是琴弦，常拉只為奏和諧，
30、求快不求好，事故常來(lái)找。
31、走平地，防摔跤；順?biāo)?，防暗礁?BR> 32、安全第一，文明生產(chǎn)。
33、沒有市場(chǎng)不景氣，只有腦袋不爭(zhēng)氣。
34、黃金有價(jià)人無(wú)價(jià)，人身安全事最大。
35、人人講安全，家家保平安。
36、勿忘安全，珍惜生命。
37、以品質(zhì)求生存，以效益為目的。
38、消防安全是幸福的保障，治理隱患保障消防安全。
39、落實(shí)責(zé)任，保障安全，提高效益。
40、你讓我讓讓出溫馨，你搶我搶搶出禍端。
41、消防連萬(wàn)家，安全你我他。
42、忽視安全抓生產(chǎn)是火中取栗，脫離安全求效益如水中撈月。
43、今日的'質(zhì)量，明日的市場(chǎng)。
44、同創(chuàng)安全工地，共享美好生活。
45、美好的生活從自身的文明開始，成功的未來(lái)從生命的安全起步。
46、消除一切安全隱患，保障生產(chǎn)工作安全。
47、只有麻痹吃虧，沒有警惕上當(dāng)。
48、品質(zhì)，企業(yè)未來(lái)的決戰(zhàn)場(chǎng)和永恒的主題。
49、沾沾自喜事故來(lái)，時(shí)時(shí)警惕安全在。
50、防事故年年平安福滿門，講安全人人健康樂萬(wàn)家。
51、為安全投資是最大的福利。
52、事故不難防重在守規(guī)章。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十一
第一條為了提高星級(jí)賓館飯店安全生產(chǎn)水平，加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》及有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際情況，制定本規(guī)定。
第二條在本市行政區(qū)域內(nèi)的星級(jí)賓館飯店(以下簡(jiǎn)稱為賓館飯店)的安全生產(chǎn)，適用本規(guī)定；有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章對(duì)消防安全、特種設(shè)備安全另有規(guī)定的，適用其規(guī)定。
第三條安全生產(chǎn)管理，堅(jiān)持安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的方針。
第四條市和區(qū)、縣旅游-行政主管部門負(fù)責(zé)賓館飯店安全生產(chǎn)工作的行業(yè)監(jiān)督管理；公安消防、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政主管部門分別負(fù)責(zé)賓館飯店消防安全、特種設(shè)備安全的監(jiān)督管理。
安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門對(duì)賓館飯店的安全生產(chǎn)工作實(shí)施綜合監(jiān)督管理，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督政府有關(guān)部門履行安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)。
第五條賓館飯店的主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。
第六條賓館飯店應(yīng)當(dāng)遵守安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn)。
第七條從業(yè)人員超過300人的賓館飯店，應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員；從業(yè)人員在300人以下的，應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職的安全生產(chǎn)管理人員，或者委托具有國(guó)家規(guī)定的相關(guān)專業(yè)技術(shù)資格的工程技術(shù)人員提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)。
第八條賓館飯店應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。
賓館飯店應(yīng)當(dāng)對(duì)教育和培訓(xùn)的情況進(jìn)行記錄，記錄至少保存2年。
第九條賓館飯店的特種作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。
第十條賓館飯店應(yīng)當(dāng)建立安全生產(chǎn)例會(huì)制度，定期研究本單位安全生產(chǎn)工作，制定有效的安全生產(chǎn)措施，并對(duì)措施的落實(shí)情況進(jìn)行檢查。
第十一條賓館飯店應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度，及時(shí)消除事故隱患；對(duì)本單位容易發(fā)生事故的部位、設(shè)施，明確責(zé)任人員，制定防范和應(yīng)急措施。
第十二條賓館飯店應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材，并指定專人維護(hù)管理，定期檢查消防設(shè)施和器材的狀況，保證有效使用。
第十三條賓館飯店的變配電室總額定容量在630千伏安以上且電壓等級(jí)為10千伏的，應(yīng)當(dāng)安排專人24小時(shí)值班，并保證變配電室的消防設(shè)施完好有效。值班人員應(yīng)當(dāng)做好值班記錄。
變配電室不得存放易燃易爆等危險(xiǎn)物品。
第十四條變配電室應(yīng)當(dāng)配備用電設(shè)備、配電線路平面分布圖等安全技術(shù)資料以及必要的作業(yè)工具和勞動(dòng)防護(hù)用品，并在明顯位置設(shè)置變配電系統(tǒng)操作模擬圖板。
變配電室的門、窗、電纜溝應(yīng)當(dāng)設(shè)置防水設(shè)施和擋鼠板。
第十五條賓館飯店電源線路的設(shè)置，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，臨時(shí)用電線路應(yīng)當(dāng)采取有效防護(hù)措施。電器設(shè)備應(yīng)當(dāng)安裝漏電和過載保護(hù)裝置。
第十六條賓館飯店應(yīng)當(dāng)至少每2小時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)域進(jìn)行1次安全巡查，并做好巡查記錄。
第十七條賓館飯店應(yīng)當(dāng)保證安全出口的暢通，不得封閉、堵塞安全出口；出口處不得設(shè)置門檻，不得堆放、懸掛或者張貼影響疏散的物品。
安全出口的疏散門應(yīng)當(dāng)向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門和側(cè)拉門；門內(nèi)、門外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)置踏步。
第十八條賓館飯店的安全出口數(shù)目、安全疏散距離等疏散條件，應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
直接通向建筑物外的安全出口的寬度不得小于1.4米。
第十九條賓館飯店的安全出口和疏散通道及其轉(zhuǎn)角處應(yīng)當(dāng)設(shè)置發(fā)光疏散指示標(biāo)志，指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)設(shè)置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1米以下的墻面上。
設(shè)置在疏散通道上的指示標(biāo)志之間的直線距離不得大于10米。
發(fā)光疏散指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)能夠在斷電且無(wú)自然光照明時(shí)，指引疏散位置和疏散方向。
第二十條賓館飯店應(yīng)當(dāng)在安全出口、疏散通道、重點(diǎn)要害部位和人員密集區(qū)域設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明燈的連續(xù)照明時(shí)間不得少于20分鐘，其最低照度不得低于0.5勒克斯。
第二十一條賓館飯店應(yīng)當(dāng)在客房?jī)?nèi)顯著位置設(shè)置或者擺放中、英文兩種文字對(duì)照的應(yīng)急疏散指示圖、安全須知等安全提示標(biāo)志或者資料。
營(yíng)業(yè)區(qū)域范圍內(nèi)的落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全警示標(biāo)志。
安全警示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)明顯，保持完好，便于公眾識(shí)別。
第二十二條賓館飯店進(jìn)行裝修、維修、改造等施工的，應(yīng)當(dāng)與施工單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確安全責(zé)任。施工期間不停止?fàn)I業(yè)的，施工區(qū)域應(yīng)當(dāng)與營(yíng)業(yè)區(qū)域隔離，并采取安全措施，確保安全。
第二十三條賓館飯店將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所出租給其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，應(yīng)當(dāng)與租賃單位簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)。
賓館飯店對(duì)各租賃單位的安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理。
第二十四條賓館飯店使用、儲(chǔ)存的易燃易爆等危險(xiǎn)物品，應(yīng)當(dāng)單獨(dú)存放，專人管理。
第二十五條賓館飯店應(yīng)當(dāng)制定本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。
應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)當(dāng)主要包括:應(yīng)急救援組織、危險(xiǎn)目標(biāo)、啟動(dòng)程序、緊急處置措施等內(nèi)容。
應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)當(dāng)至少每半年演練1次，并做好記錄。
第二十六條賓館飯店的有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)掌握應(yīng)急救援預(yù)案的全部?jī)?nèi)容；其他人員應(yīng)當(dāng)能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的應(yīng)急救援職責(zé)。
第二十七條賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置能夠覆蓋所有營(yíng)業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播，并能夠使用中、英文兩種語(yǔ)言播放。
第二十八條賓館飯店發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人。
單位負(fù)責(zé)人接到事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)迅速啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案，采取有效措施，組織搶救，防止事故擴(kuò)大，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及時(shí)、如實(shí)報(bào)告安全生產(chǎn)監(jiān)督管理、旅游等有關(guān)行政主管部門。單位負(fù)責(zé)人對(duì)事故情況不得隱瞞不報(bào)、謊報(bào)、或者拖延不報(bào)。
第二十九條安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)賓館飯店存在安全生產(chǎn)問題，屬于行業(yè)監(jiān)督管理或者專項(xiàng)監(jiān)督管理職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)以書面形式通知有關(guān)行政主管部門處理；對(duì)賓館飯店違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的行為，依法予以行政處罰。
第三十條賓館飯店違反本規(guī)定第十條規(guī)定，未建立例會(huì)制度的，由旅游-行政主管部門處1萬(wàn)元以下罰款。
第三十一條賓館飯店違反本規(guī)定第十一條規(guī)定，未建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度的，由旅游-行政主管部門處2萬(wàn)元以下罰款。
第三十二條賓館飯店違反本規(guī)定第十七條規(guī)定，設(shè)置影響疏散的物品或者封閉安全出口的，由旅游-行政主管部門處3萬(wàn)元以下罰款。
第三十三條賓館飯店違反本規(guī)定第二十七條規(guī)定，未設(shè)置能夠覆蓋所有營(yíng)業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播的，由旅游-行政主管部門處2萬(wàn)元以下罰款。
第三十四條本規(guī)定自年月日起施行。
為了貫徹落國(guó)家的相關(guān)安全生產(chǎn)管理規(guī)定，做好公司各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作任務(wù)，進(jìn)一步鞏固和提高麗都酒店現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)工作，確保實(shí)現(xiàn)我酒店環(huán)境和職業(yè)健康安全目標(biāo)，結(jié)合本單位現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，特制定本制度。
認(rèn)真開展安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)和隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)的.基礎(chǔ)上，突出重點(diǎn)，深入排查治理生產(chǎn)過程中的事故隱患，認(rèn)真落實(shí)公司下發(fā)的各種規(guī)章制度，建立和完善制度中的要求，強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管體制和機(jī)制建設(shè)，以治理安全隱患為重點(diǎn)，防止和遏制安全事故為目標(biāo)，推動(dòng)安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，建立健全生產(chǎn)安全事故隱患治理長(zhǎng)效機(jī)制。
按照“排查要認(rèn)真、整治要堅(jiān)決、成果要鞏固、杜絕新隱患”總體要求，堅(jiān)持統(tǒng)一部署與分級(jí)實(shí)施相結(jié)合、檢查與整改相結(jié)合、行政手段與經(jīng)濟(jì)手段相結(jié)合、短期治理與長(zhǎng)期規(guī)范相結(jié)合，對(duì)酒店全面覆蓋，排查不留死角，治理不留后患。
1、定期安全生產(chǎn)檢查：通過有計(jì)劃、有組織、有目的的形式來(lái)對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)的檢查，有深度，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題，周期根據(jù)我酒店實(shí)際情況，確定每月至少進(jìn)行一次綜合安全大檢查。
2、經(jīng)常性安全生產(chǎn)檢查：每月采取個(gè)別的、日常的巡視方式來(lái)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)過程中進(jìn)行經(jīng)常性的預(yù)防檢查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患并及時(shí)消除，保證生產(chǎn)正常進(jìn)行。酒店領(lǐng)導(dǎo)、安全主任、各部門安全負(fù)責(zé)人等不定期檢查，并形成記錄。
3、季節(jié)性及節(jié)假日前后安全生產(chǎn)檢查：
根據(jù)季節(jié)變變化，按事故發(fā)生的規(guī)律對(duì)易發(fā)的潛在危險(xiǎn)，突出重點(diǎn)進(jìn)行季節(jié)檢查，如冬季防凍保溫、防火、防爆；夏季防暑降溫、防汛、防雷電等檢查。
由于節(jié)假日（特別是重大節(jié)日，如元旦、春節(jié)、國(guó)慶節(jié)）前后，職工注意力在節(jié)日喜悅中，容易發(fā)生事故，因而應(yīng)在節(jié)假日前后進(jìn)行有針對(duì)性的安全檢查。
4、專業(yè)（專項(xiàng)）安全生產(chǎn)檢查：消防安全，用電安全，廚房作業(yè)安全等進(jìn)行進(jìn)專項(xiàng)檢查。通過檢查，發(fā)現(xiàn)潛在問題，研究整改對(duì)策，及時(shí)消除隱患，進(jìn)行技術(shù)改造。每月應(yīng)各做一次環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、用電安全、廚房作業(yè)安全等專項(xiàng)檢查。
1、制度措施制定與落實(shí)情況和安全生產(chǎn)責(zé)任制建立及落實(shí)情況；
2、隱患排查治理制度制定與落實(shí)情況，安全教育培訓(xùn)情況；
3、電氣設(shè)備、特種設(shè)備（電梯）、消防設(shè)備等的運(yùn)行記錄和檢測(cè)記錄；
4、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全警示標(biāo)志設(shè)置及消防安全出口指示、應(yīng)急燈設(shè)置情況；
5、特殊工種持證上崗情況是否達(dá)到要求；
6、應(yīng)急預(yù)案制定及演練情況滿足各類事故的應(yīng)急搶救，應(yīng)急設(shè)備是否合格；
工作方法：隱患排查治理工作要做到“四個(gè)結(jié)合”：一是與安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治結(jié)合起來(lái)，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，解決影響安全生產(chǎn)的突出矛盾和問題；二是與日常安全生產(chǎn)監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，完善應(yīng)急體系，建立長(zhǎng)效機(jī)制；三是與安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查結(jié)合起來(lái)，聯(lián)合各職能部門開展抽查，加強(qiáng)督促指導(dǎo)；四是與強(qiáng)化安全管理和技術(shù)進(jìn)步結(jié)合起來(lái)，強(qiáng)化安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和現(xiàn)場(chǎng)管理，加大和落實(shí)安全投入，夯實(shí)安全管理基礎(chǔ)，提升本質(zhì)安全度。
按照公司有關(guān)規(guī)定, 對(duì)存在事故隱患的排查整改和上報(bào)實(shí)行排查整改和上報(bào)責(zé)任制。
1、?對(duì)部門和個(gè)人通過各種途徑上報(bào)的事故隱患,應(yīng)及時(shí)按規(guī)定進(jìn)行查實(shí),并認(rèn)真協(xié)調(diào)、督促有關(guān)部門進(jìn)行徹底整改.
2、??? 酒店各部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)，定期組織安全生產(chǎn)情況的監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除各類事故隱患，尤其要加強(qiáng)對(duì)重大事故隱患的排查和監(jiān)管。
3、??? 各部門對(duì)重大隱患或一時(shí)難以解決的隱患，要及時(shí)采取必要的臨時(shí)安全措施，并立即上報(bào)總經(jīng)理，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決。
4、??? 各部門要建立健全事故隱患，將員工報(bào)告、檢查發(fā)現(xiàn)、上報(bào)等各類事故隱患的發(fā)現(xiàn)、隱患具體情況、采取的措施、整改結(jié)果、復(fù)查時(shí)間等逐條進(jìn)行詳細(xì)記錄。
5、??? 辦公室對(duì)事故隱患進(jìn)行定期匯總向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并對(duì)事故隱患整改情況進(jìn)行督查。
6、??? 對(duì)事故隱患未履行職責(zé)，不認(rèn)真監(jiān)管或未按規(guī)定上報(bào)的各類隱患，發(fā)生問題，有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
深刻認(rèn)識(shí)做好隱患排查治理工作的重大意義，各部門主管要切實(shí)履行安全生產(chǎn)第一責(zé)任人的職責(zé)，將工作責(zé)任層層分解落實(shí)，做到各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任到人，凡是由于隱患排查治理工作不認(rèn)真、疏漏重大事故隱患、整改不落實(shí)到位，造成嚴(yán)重后果或構(gòu)成犯罪的，將移送公安機(jī)關(guān)依法追究相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任。
結(jié)合麗都酒店的實(shí)際情況，建立監(jiān)督和激勵(lì)機(jī)制，公布隱患匯報(bào)電話，強(qiáng)化檢查監(jiān)督和員工監(jiān)督。加強(qiáng)節(jié)假日、重大活動(dòng)期間及極端天氣多發(fā)季節(jié)的檢查，及時(shí)溝通和掌握安全隱患治理活動(dòng)進(jìn)展和動(dòng)態(tài)趨勢(shì)，推動(dòng)各階段工作任務(wù)的開展實(shí)施。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十二
本人于____年____月____日至____年____月____日在入住并遵守酒店對(duì)使用明火、動(dòng)火、用電的相關(guān)規(guī)定，確保酒店公共財(cái)產(chǎn)安全，如期間發(fā)生安全事故及財(cái)產(chǎn)損失相應(yīng)責(zé)任由承諾人自行承擔(dān)。
承諾人：
聯(lián)系方式：
20xx年x月x日。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十三
企業(yè)是安全生產(chǎn)的主體和終端，督促企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，規(guī)范安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，是破解安全發(fā)展新難題，推動(dòng)工作落實(shí)的主要抓手，是正確把握安全生產(chǎn)形勢(shì)、推進(jìn)安全生產(chǎn)工作“穩(wěn)中求進(jìn)”總基調(diào)的根本保證，是實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的重要保障。根據(jù)市、區(qū)安委會(huì)統(tǒng)一部署，今年，街道將深入開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)，通過大力宣傳推廣街道轄區(qū)各行業(yè)（領(lǐng)域）安全生產(chǎn)管理先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做法，提升企業(yè)安全生產(chǎn)管理水平，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)工作新突破，為街道轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展提供可靠安全保障。
一、指導(dǎo)思想。
深入貫徹落實(shí)上級(jí)安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的意見》（國(guó)發(fā)〔〕40號(hào)文件），牢固樹立科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展的理念，大力宣傳推廣轄區(qū)安全管理先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做法，采取遴選目標(biāo)、集中宣傳、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、全面推廣的方式，打造一批企業(yè)安全管理先進(jìn)典型，進(jìn)一步深化“平安企業(yè)”創(chuàng)建活動(dòng)，規(guī)范企業(yè)安全管理秩序，有效促進(jìn)轄區(qū)企業(yè)安全管理水平的整體提高。
二、重點(diǎn)宣傳內(nèi)容。
（一）各行業(yè)（領(lǐng)域）中具有鮮明行業(yè)特色的安全管理模式、安全管理制度、先進(jìn)班組安全管理、企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)、安全操作規(guī)程、企業(yè)隱患排查治理、宣傳教育培訓(xùn)、應(yīng)急管理等工作的先進(jìn)做法。
（二）企業(yè)安全文化建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的經(jīng)驗(yàn)做法。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)。
為確?！捌髽I(yè)安全年”活動(dòng)順利開展，街道決定成立江頭街道“企業(yè)安全年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)相關(guān)單位組織開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室主任由兼任，成員組成，主要負(fù)責(zé)“企業(yè)安全年”活動(dòng)的具體實(shí)施。
四、時(shí)間安排及階段區(qū)分。
從即日起至12月底，按照分類遴選、集中宣傳、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、全面推廣四個(gè)階段，大力宣傳推廣街道轄區(qū)各行業(yè)（領(lǐng)域）安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做法。
（一）分類遴選階段（即日起至5月底）。
各社區(qū)要根據(jù)轄區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，深入企業(yè)，認(rèn)真調(diào)研，從不同行業(yè)（領(lǐng)域）中，遴選出1家具有代表性的安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)，并于月日前將經(jīng)驗(yàn)材料報(bào)送街道領(lǐng)導(dǎo)小組。街道“企業(yè)安全年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將優(yōu)中選優(yōu)，組織編寫經(jīng)驗(yàn)材料，并于月25日前上報(bào)至區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
（二）集中宣傳階段（6月初至9月底）。
各社區(qū)要充分發(fā)揮宣傳陣地作用，利用宣傳欄、橫幅、社區(qū)網(wǎng)站宣傳開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)目的、意義和重點(diǎn)內(nèi)容，營(yíng)造群策群力、共創(chuàng)平安的良好輿論氛圍；要在企業(yè)安全主管例會(huì)中，發(fā)動(dòng)企業(yè)積極參與“企業(yè)安全年”活動(dòng)，不斷提升安全生產(chǎn)管理水平。街道活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組將積極聯(lián)系相關(guān)媒體深入安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)，宣傳報(bào)道轄區(qū)先進(jìn)管理的經(jīng)驗(yàn)、做法，擴(kuò)大宣傳報(bào)道覆蓋面，提升宣傳效果。
（三）總結(jié)經(jīng)驗(yàn)階段（9月底至10月中旬）。
各社區(qū)要在集中宣傳結(jié)束后，開展對(duì)安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)經(jīng)驗(yàn)做法的收集整理。街道將進(jìn)行總結(jié)提煉，形成本行業(yè)（領(lǐng)域）中具有前瞻性和代表性的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)材料，并于7月10日前上報(bào)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
（四）全面推廣階段（10月中旬至12月底）。
街道“企業(yè)安全年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組將運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)交流座談、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種形式，組織轄區(qū)企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)的'經(jīng)驗(yàn)，督促企業(yè)積極改善自身安全生產(chǎn)條件，提升企業(yè)本質(zhì)安全。
五、工作要求。
（一）統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。各社區(qū)、各部門要充分認(rèn)清開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)的重要性與必要性，要把這次活動(dòng)作為今年安全生產(chǎn)工作的重中之重加以宣傳和推廣，按照活動(dòng)計(jì)劃，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的完成各項(xiàng)準(zhǔn)備任務(wù)，確保活動(dòng)有序展開。機(jī)關(guān)部門要深入掛點(diǎn)社區(qū)，加強(qiáng)指導(dǎo)，督促落實(shí)。
（二）培植典型，深化提升。各社區(qū)、各部門要認(rèn)真組織遴選工作，選出一批具有代表性的安全管理先進(jìn)企業(yè)，打造一批可供學(xué)習(xí)借鑒的先進(jìn)典型；要及時(shí)總結(jié)企業(yè)安全管理工作中的新思路、新方法，積極探索企業(yè)安全管理體系，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的服務(wù)指導(dǎo)，通過典型示范引路，經(jīng)驗(yàn)推廣交流，規(guī)范企業(yè)安全管理秩序，提高轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)管理水平。
（三）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造聲勢(shì)。各社區(qū)、各部門要利用短信發(fā)送平臺(tái)、微博、宣傳欄等宣傳陣地，開展多種形式的集中宣傳，在全社會(huì)形成強(qiáng)大的宣傳聲勢(shì)，營(yíng)造濃厚氛圍。
（四）加強(qiáng)協(xié)調(diào)，強(qiáng)力推進(jìn)。各社區(qū)、各部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切協(xié)作，形成工作合力。要及時(shí)報(bào)送活動(dòng)信息，全面掌握活動(dòng)進(jìn)程，按照邊宣傳、邊總結(jié)、邊推廣、邊提高的思路，強(qiáng)力推進(jìn)“企業(yè)安全年”活動(dòng)。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇一
(1)安全消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)社區(qū)干部和社區(qū)民警的情況，隨即調(diào)整社區(qū)安全領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：___。
副組長(zhǎng)：_________。
組員：_________。
(2)安排社區(qū)安全人員24小時(shí)值班，對(duì)社區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)部位加大巡邏力度;通過領(lǐng)導(dǎo)小組召開會(huì)議對(duì)社區(qū)安全工作進(jìn)行分析，找出安全工作重點(diǎn)部位，對(duì)社區(qū)內(nèi)的酒店、賓館、網(wǎng)吧等人員集聚場(chǎng)所進(jìn)行火災(zāi)隱患排查整治。
社區(qū)先后多次召開安全工作專題會(huì)議，組織社區(qū)干部進(jìn)行安全消防工作文件學(xué)習(xí)，要求全體人員要提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感。由主任親自帶隊(duì)深入走訪、檢查、登記，做到精心組織、周密部署、責(zé)任落實(shí)，確保工作取得實(shí)效。
3、深入社區(qū)內(nèi)進(jìn)行全面排查。
根據(jù)社區(qū)兩委人員的統(tǒng)一部署，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的酒店、賓館、網(wǎng)吧包括居民住宅及人員密集場(chǎng)所的消防安全隱患進(jìn)行了檢查，在檢查中對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的消防設(shè)施配備、安全出口的暢通、疏散指示標(biāo)志、滅火器材是否齊全、有效、是否存有危險(xiǎn)化學(xué)品、易燃易爆品、居民住宅電路、閘刀盒、液化罐、膠管、卡子及有無(wú)滅火設(shè)備等進(jìn)行了逐一檢查。對(duì)于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)能整改的及時(shí)進(jìn)行了整改(如：配電室內(nèi)堆放雜物、應(yīng)急照明燈未插插座、線頭未用絕緣膠布包裹、消防通道上放雜物等)，不能及時(shí)整改的督促限期整改，并對(duì)安全隱患的整改情況實(shí)施跟蹤監(jiān)管，并對(duì)責(zé)任人進(jìn)行安全教育，提高安全意識(shí)。同時(shí)將這些安全隱患列為重中之重，加大排查力度，實(shí)施跟蹤監(jiān)管，做到“防患于未然”，切實(shí)提高安全意識(shí)，確保消防安全萬(wàn)無(wú)一失。
4、努力做好安全宣傳教育工作。
為了使居民能全面、快捷的掌握安全生產(chǎn)的基本知識(shí)和安全常識(shí)，社區(qū)在近期通過黑板報(bào)、安全標(biāo)語(yǔ)、播放消防安全影視作品，并采取入戶宣傳的形式，發(fā)放宣傳單、大力宣傳消防知識(shí)、民用消防器材的使用方法、家庭防火知識(shí)及一些生活中的安全常識(shí)。通過宣傳，居民的安全意識(shí)有了較大的提高，能夠做到自檢自查，排除家中的一般常見隱患，為整個(gè)社區(qū)的安全生產(chǎn)環(huán)境穩(wěn)定了良好的群眾基礎(chǔ)。
在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，在社區(qū)工作人員的共同努力下，在社區(qū)居民的大力支持下，___社區(qū)消防安全專項(xiàng)整治工作取得了一定成績(jī)，通過此次消防安全專項(xiàng)整治工作的實(shí)施，社區(qū)三委班子把居民的安全放在首位，在有關(guān)部門的配合下將消防安全工作做的更好，為___社區(qū)人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全有序的進(jìn)行提供有力保障。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇二
***x年即將結(jié)束，保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成***x的工作，我們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，在保護(hù)酒店
安全
和各班自身管理方面做出了大量工作，確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?，F(xiàn)將***xx年的工作予以總結(jié)：
一、日常工作
今年年初，我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會(huì)，首先檢查本班上崗人員儀容儀表，對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處，安排當(dāng)天崗位值班人員，之后帶隊(duì)***安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案，讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí)，更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí)，加強(qiáng)安全教育，在遇到問題時(shí)
怎樣
果斷、理智處理問題。班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題，當(dāng)面講解、當(dāng)面消化，把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流，揚(yáng)長(zhǎng)避短，為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基矗按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)完成情況要及時(shí)反饋，做到有始有終，就是本班未能完成指定性任務(wù)，及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成，領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)，所以我們要把工作做好、做到前面。
今年外出培訓(xùn)2次，消防與反恐，從2次培訓(xùn)中
學(xué)習(xí)
了很多經(jīng)驗(yàn)，自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升，特別是反恐，從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識(shí)點(diǎn)，包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí)，怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別爆炸物等，同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足，使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。
經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們，保安部每天工作流程都一樣，怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己，這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方，對(duì)90后的員工缺乏溝通，沒有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的.思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng)，在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來(lái)的工作中，多與新員工交流，從交流與溝通中了解新員工，使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓(xùn)總結(jié)
每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn)，往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí)，基本在室內(nèi)培訓(xùn)，忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年8月份到西安為期五天學(xué)習(xí)，參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后，制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃，其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn)，總共14個(gè)科目，總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評(píng)估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個(gè)科目，為期20課時(shí)，每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn)，從整體效果講，培訓(xùn)的目的基本達(dá)到，而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面，受訓(xùn)人員積極性比較高，只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假，所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘，使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計(jì)劃：培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月，制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃，把14個(gè)科目全部培訓(xùn)，充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果，而且反復(fù)講解、反復(fù)督促，使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平，開展業(yè)務(wù)能力比拼，特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來(lái)營(yíng)業(yè)，明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn)，是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓(xùn)練總結(jié)
今年從2月16日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn)，截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象，我和常小飛緊密配合，嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行，并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列，老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng)，在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練，從零做起，以最快的速度趕上老同志，在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神，調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性，最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五，比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天，這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮，對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里，我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致，相互交流與學(xué)習(xí)，加強(qiáng)訓(xùn)練力度，使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。
我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列，老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng)，在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練，從零做起，以最快的速度趕上老同志，在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神，調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性，最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五，比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天，這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮，對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里，我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致，相互交流與學(xué)習(xí)，加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度，使我們這支保安隊(duì)伍有個(gè)全新面貌。
明年的工作計(jì)劃
一、加大值班和巡邏檢查力度，在重大活動(dòng)期間，加強(qiáng)值班、對(duì)重點(diǎn)部位安排專人值班，發(fā)生情況基本做到及時(shí)到位，及時(shí)處置，把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強(qiáng)巡邏檢查力度，確保保安人員24小時(shí)巡查，全面保證酒店全年無(wú)安全事故發(fā)生。
二、加強(qiáng)管理，要求隊(duì)員作到的首先我們自己必須要作好。對(duì)隊(duì)員加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)每個(gè)隊(duì)員嚴(yán)格考核，為提高保安隊(duì)員整體素質(zhì)，對(duì)他們提出嚴(yán)格要求。
三、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度，做好本職工作，管理好本班的各項(xiàng)工作。
四、做好隊(duì)員的思想工作。要關(guān)心
愛
護(hù)隊(duì)員，了解隊(duì)員的思想、工作、家庭等的情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任，工作上教導(dǎo)，
生活
上體貼。
五、不斷提高隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計(jì)劃的組織隊(duì)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，使其保持良好工作狀態(tài)。
六、堅(jiān)持查崗、查哨制度，掌握人員在崗情況，作好考核工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，遇重大事件及時(shí)匯報(bào)。
總之，隨然今年工作取得了一點(diǎn)
成績(jī)
，我們不能驕傲，明年新的時(shí)期意味新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，自己處處以身作則，敢打敢拼，始終把團(tuán)結(jié)***放在工作首位，在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下，和各領(lǐng)班加強(qiáng)思想交流與學(xué)習(xí)，把我們這支保安隊(duì)伍做得更加出色。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇三
某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢(shì)很好，沒有發(fā)生一起安全事故。對(duì)于賓館灑店來(lái)說(shuō)，安全是頭等大事，某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢(shì)很好，沒有發(fā)生一起安全事故。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《安全生產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)》，按照總公司的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
上半年，我們總公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。賓館酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴。
安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、制度進(jìn)步完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“消防小分隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫(kù)房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)安全知識(shí)”等相關(guān)安全管理制度。賓館酒店從年初開始就制定了一系列的管理要求：
1、各部門都要定期召開安全工作會(huì)議，展開法制教育，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任何問題。
2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的管理，嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患，各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。
3、對(duì)關(guān)鍵部位，如：吧臺(tái)收銀處、廚房操作間、物資倉(cāng)庫(kù)、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強(qiáng)安全管理，堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報(bào)告；嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險(xiǎn)性物品帶入酒店。
5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時(shí)制止不安全因素的產(chǎn)生。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，賓館酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
通過檢查，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項(xiàng)資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育，6月16日，酒店還組織實(shí)施了一次消防安全演練。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知，酒店都及時(shí)組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，全體員工的安全法律意識(shí)、防范意識(shí)和憂患意識(shí)得到明顯加強(qiáng)，安全操作技能進(jìn)一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。山莊始終牢記“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，我們有理由相信在20xx年下半年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能夠再畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)！
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇四
xx年已經(jīng)度過，我們已充滿信心地迎來(lái)了xx年。過去的一年，是不平凡的一年。從酒店籌備到現(xiàn)在，酒店在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞公司提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升酒店知名度為重點(diǎn)，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店全體員工克服了眾多的困難，逐漸由第一階段開創(chuàng)期走向第二階段的成長(zhǎng)期，在酒店創(chuàng)收及提高酒店知名度方面作出了一定的成績(jī)。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
經(jīng)過一系列準(zhǔn)備工作，酒店于xx年3月5日正式開始裝修任務(wù)。經(jīng)過為期5個(gè)月的裝修采購(gòu)及店內(nèi)拓荒等工作，酒店于xx年8月8日正式進(jìn)行嘗試性營(yíng)業(yè)。期間，公司給予了極高的重視并傾注了絕對(duì)的精力，從而為如期保質(zhì)保量完工、順利步入營(yíng)業(yè)提供了保障。8-9月作為酒店嘗試性營(yíng)業(yè)期，我們突出重點(diǎn)，化繁為簡(jiǎn)，緊抓“辦證-合法化、培訓(xùn)-能力建設(shè)、推廣”三項(xiàng)重點(diǎn)工作；10-12月步入正式營(yíng)業(yè)階段，工作上力爭(zhēng)做到更為細(xì)致的要求，緊抓“干凈、友好、餐廳”三部分工作?，F(xiàn)階段，酒店已成功從開創(chuàng)期步入健康成長(zhǎng)期。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過突出店招廣告、加強(qiáng)店內(nèi)銷售、拓寬銷售渠道、推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)激制、全員營(yíng)銷等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，酒店全年完成營(yíng)收為91.85萬(wàn)元（8-12月），其中嘗試性營(yíng)業(yè)期8-9月收入合計(jì)8.8萬(wàn)，正式營(yíng)業(yè)期10月收入22.47萬(wàn)，11月收入28.1萬(wàn)，12月收入32.46萬(wàn)。全年正式營(yíng)業(yè)期客房平均出租率為48.82%，年均房?jī)r(jià)141.84元/間/夜。開業(yè)以來(lái)，共簽署有效協(xié)議客戶51家，發(fā)展會(huì)員105位，使酒店有了初步穩(wěn)定的客源，為酒店的來(lái)年銷售穩(wěn)步發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。
2、管理制度完善。規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此酒店制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列的規(guī)章制度。開業(yè)之初酒店各部門的規(guī)章制度不是很健全，有工作漏洞，酒店在工作中結(jié)合實(shí)際情況，不斷進(jìn)行調(diào)整，加強(qiáng)學(xué)習(xí)速8運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)、工作流程等，并加強(qiáng)貫徹速8品牌“干凈&友好”
的管理及服務(wù)理念，使酒店規(guī)章制度不斷健全和完善。規(guī)章制度的建立加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理，正逐步達(dá)到“以制度管人”的良好效果，使酒店全體員工的精神面貌、言行舉止、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面提高了一個(gè)層次。目前，酒店已制定下發(fā)了各部門的崗位職責(zé)，建立了各部門的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范流程,對(duì)每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都有了明確的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超越或者違反做出了相關(guān)的處罰規(guī)定，做到了每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
1、營(yíng)銷工作
由于開業(yè)初期酒店知名度不高、客人對(duì)地理位置不熟悉等眾多因素致使酒店收入很不理想，我們很快就意識(shí)到了這一點(diǎn)，在加大自身宣傳力度的同時(shí)，也在積極尋找客源。酒店通過協(xié)議單位、團(tuán)隊(duì)會(huì)議及第三方銷售等多方面的銷售手段，目前客源已逐步得到穩(wěn)定與拓展，一些常住客人及企業(yè)單位還給予酒店較高的評(píng)價(jià)，現(xiàn)如今，酒店的知名度已有了較大的提高。同時(shí)店內(nèi)全體員工積極配合，做好了興田培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)、中訊捷維會(huì)議團(tuán)隊(duì)、美凌雅美娜會(huì)議團(tuán)隊(duì)、元德培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)等的接待工作，加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝煉，也對(duì)酒店起到了很好的宣傳作用。
2、客房工作
前廳部人員一直保持較好的工作態(tài)度，較高的工作熱情為所有來(lái)客辦理入住、退房手續(xù)，禮賓人員細(xì)致、周到的服務(wù)得到了很多賓客的好評(píng)，前廳經(jīng)理也及時(shí)有效的處理了客人的各類投訴。
客房部自酒店籌備以來(lái)，客房服務(wù)人員邊開荒，邊做房，工作重，壓力大，但大家齊心協(xié)力，在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下，共同完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，對(duì)每日的工作進(jìn)行布置，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。
3、財(cái)務(wù)、采購(gòu)工作
本費(fèi)用合理確定資金的使用，同時(shí)積極做好應(yīng)收賬款的結(jié)賬工作，保證酒店收入及時(shí)變現(xiàn)。物品采購(gòu)方面，采取橫向比較貨比三家的辦法，對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)施定期市場(chǎng)調(diào)研，在同等質(zhì)量的前提下，嚴(yán)格按照酒店的操作流程工作。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系，保證購(gòu)進(jìn)物美價(jià)廉的商品。
4、外聯(lián)及安全工作
酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái)，通過公司的大力支持及酒店的通力合作及朱總對(duì)外的協(xié)調(diào)、溝通，與區(qū)公安、消防、工商、衛(wèi)生、等各級(jí)主管部門目前建立了較好的社會(huì)關(guān)系。酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所，安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責(zé)任，為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作的順利進(jìn)行，保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全，酒店在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等專項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的`防火、防盜等“六防”，夜間保安值守，加強(qiáng)巡邏，嚴(yán)密防控，做到了全年未發(fā)生一件意外安全事故。
5、人事工作
人事工作，堅(jiān)持“以人為本”的重要思想為指導(dǎo)，經(jīng)過半年的運(yùn)行，酒店對(duì)人員也做出了局部調(diào)整，逐步建立起適用本酒店的用人機(jī)制。同時(shí)本年度還堅(jiān)持開展每周一次的員工大會(huì)，通過員工生日會(huì)、員工聚餐等不同形式，增強(qiáng)了員工的凝聚力；通過好人好事，樹立榜樣，批評(píng)不正當(dāng)行為，宣揚(yáng)員工正氣，增強(qiáng)了員工的工作動(dòng)力。
6、培訓(xùn)工作
針對(duì)新上崗的員工進(jìn)行一對(duì)一的培訓(xùn)，老員工以身做責(zé)，通過言傳身教帶動(dòng)新員工，新員工考核合格后方正式上崗。酒店會(huì)定期開展公共培訓(xùn)課程，召集酒店全員學(xué)習(xí)速8標(biāo)準(zhǔn)工作流程、業(yè)務(wù)知識(shí)，同時(shí)酒店還加強(qiáng)在班前的培訓(xùn)，開展班前會(huì)，確保每日有培訓(xùn)，工作每日有改進(jìn)。
1、營(yíng)收方面
目前銷售整體力度不足，客戶積累遠(yuǎn)不及周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；酒店知名度尚需要提高；需加強(qiáng)對(duì)老客戶的維系。同時(shí)，我們對(duì)一些接待信息捕捉的不夠迅速準(zhǔn)確，在很多細(xì)節(jié)方面考慮不夠全面。
2、管理水準(zhǔn)有待提升
因管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊，酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”；“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為時(shí)有發(fā)生，執(zhí)行力不足。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)一貫性。反復(fù)出現(xiàn)的問題，未能得到及時(shí)有效的整改。
4、培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性
酒店雖然對(duì)于培訓(xùn)工作給予了極高的重視，并能定期開展培訓(xùn)學(xué)習(xí)，工作中也加強(qiáng)了對(duì)培訓(xùn)學(xué)習(xí)效果的檢查、不斷提出新的要求及改進(jìn)的措施，但仍不能否認(rèn)，酒店的培訓(xùn)仍然存在很大的問題，亟待解決。培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性、不夠全面，同時(shí)還應(yīng)增強(qiáng)實(shí)用性。這將是新一年酒店培訓(xùn)工作需要改進(jìn)與努力的方向。
xx年的任務(wù)目標(biāo)：提升銷售業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)，努力實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入600萬(wàn)元，爭(zhēng)做速8品牌驕傲店。為圓滿完成xx全年任務(wù)目標(biāo)，我們必須努力做好以下幾方面工作：
1、堅(jiān)持一個(gè)原則——一招做到極致即是絕招。大道拙樸，這將是我們開展每項(xiàng)工作的主線，我們不尋求捷徑，我們只需要腳踏實(shí)地。
2、緊抓三項(xiàng)工作。1）酒店衛(wèi)生清潔、檢查改進(jìn)；2）待客禮貌禮儀、儀容儀表，微笑主動(dòng)服務(wù)；3）餐廳出品質(zhì)量精益求精，衛(wèi)生環(huán)境。這是酒店開展每項(xiàng)工作、實(shí)行每個(gè)舉措的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，我們將緊抓不放，貫徹如一。
3、力爭(zhēng)兩個(gè)滿意?？蛻魸M意與員工滿意。客戶滿意是對(duì)我們工作的認(rèn)可與肯定，是酒店全體員工工作成績(jī)的佐證，是酒店的最高殊榮，也是酒店效益增長(zhǎng)的基礎(chǔ)。員工滿意，是每個(gè)人對(duì)團(tuán)隊(duì)的認(rèn)可，是團(tuán)隊(duì)凝聚力與戰(zhàn)斗力的源泉，是集體歸屬的體現(xiàn)。
結(jié)合酒店情況做合理化調(diào)整。同時(shí)借鑒其它優(yōu)秀酒店管理模式，引入學(xué)習(xí)，借助速8總部培訓(xùn)支持，在培訓(xùn)內(nèi)容和形式上尋求指導(dǎo)?？傊?，以培訓(xùn)提升酒店服務(wù)水平，提高客戶滿意度，同時(shí)建立健全培訓(xùn)的完整機(jī)制，為公司拓店提供必要條件。
另外，xx年我們還需充分調(diào)研了解周邊市場(chǎng)，為公司在香楓創(chuàng)意園內(nèi)拓展一家新的門店做好充分準(zhǔn)備。各位同仁，過去的一年極不平凡，我們并肩同行，今年的任務(wù)十分艱巨，我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的形勢(shì)，面對(duì)生存發(fā)展的新任務(wù)，讓我們用共同的智慧，共同的擔(dān)當(dāng)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，齊心協(xié)力，為酒店的發(fā)展再建新功。最后，在辭舊迎新之際，祝大家新春快樂，萬(wàn)事如意，祝公司發(fā)展再上臺(tái)階。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇五
對(duì)付賓館灑店來(lái)講，安定是甲等大事，某些旅店因忽略安定，變成悲劇，我們從及第一反三，切當(dāng)賓館酒樓的安定工作，上半年安定局勢(shì)很好，異國(guó)產(chǎn)生一路安定變亂。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)當(dāng)真”的原則，我們根據(jù)《安定出產(chǎn)法》的有關(guān)法則，逐級(jí)建立了安定出產(chǎn)責(zé)任制，把安定出產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明了了安定出產(chǎn)的崗?fù)ぢ氊?zé)，并把安定工作的結(jié)果納入了年末績(jī)效考核，加強(qiáng)了全部員工的安定責(zé)任心。
嚴(yán)厲貫徹履行總公司下發(fā)《安定出產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)》，根據(jù)總公司的詳細(xì)要求，深切落實(shí)安定出產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)辦法，加強(qiáng)對(duì)物質(zhì)出入保管、現(xiàn)金出納寄存、電源電器利用等薄弱關(guān)鍵的辦理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安定工作。
上半年，我們總公司對(duì)安定出產(chǎn)工作發(fā)起了更高的要求。賓館旅店帶領(lǐng)班子始終把安定出產(chǎn)工作擺在至為緊張的位置，凸起抓好安排、落實(shí)、查抄、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴。
安定出產(chǎn)構(gòu)造機(jī)構(gòu)、軌制進(jìn)步美滿。為加強(qiáng)對(duì)安定出產(chǎn)工作的帶領(lǐng)和和諧，旅店建立了“安定出產(chǎn)帶領(lǐng)小組”，由旅店總經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)小組長(zhǎng)及旅店第一安定責(zé)任人，各部分經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)組員及本部分第一安定責(zé)任人；并建立了“消防小分隊(duì)”，由旅店工程部人員擔(dān)當(dāng)專職隊(duì)員，各部分也都建立了專門的“安定員”崗?fù)?。賓館旅店自上而下漸漸構(gòu)成了一個(gè)本能機(jī)能健康、批示有效、反應(yīng)急劇的安定出產(chǎn)構(gòu)造系統(tǒng)，確保了安定工作的平常展開。訂定美滿了“旅店安定辦理”、“旅店消防軌制”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安定放哨、查抄軌制”、“辦公室防火軌制”、“庫(kù)房防火軌制”、“客房部消毒軌制”、“餐廳辦事安定知識(shí)”等相干安定辦理軌制。
1、各部分都要按期召開安定工作集會(huì)，展開法制教誨，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安定的緊張性，并進(jìn)步警戒，確保本部分不出任何題目。
2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的辦理，嚴(yán)厲履行放哨巡查軌制，嚴(yán)查各項(xiàng)安定隱患，各部分值班經(jīng)理要做好下班前的查抄工作，清除安定隱患。
3、對(duì)關(guān)鍵部位，如：吧臺(tái)收銀處、廚房操縱間、物質(zhì)堆棧、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等必定要加強(qiáng)安定辦理，堅(jiān)定杜絕失竊、人身迫害、配置運(yùn)轉(zhuǎn)不良、火警等變亂的產(chǎn)生。
4、客房歡迎客人留宿必須掛號(hào)，做到一客一登；發(fā)覺違法犯罪分子、形跡可疑人員該當(dāng)立即向旅店駐地民警報(bào)告；嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐化性等危機(jī)性物品帶入旅店。
5、餐廳要加強(qiáng)安定查抄，防備食物中毒、投毒變亂的產(chǎn)生。
6、工保部要做好車輛辦理、消防辦理等一切安定工作，進(jìn)步警戒，值班期間思維上要高度緊急，及時(shí)禁止不安定身分的產(chǎn)生。
為了包管安定出產(chǎn)工作目標(biāo)的兌現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安定查抄與隱患辦理工作。旅店安定出產(chǎn)帶領(lǐng)小組對(duì)安定出產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次周全的查抄，在“春節(jié)”、“五一”、等緊張節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化查抄；各部分根據(jù)本身安定工作的實(shí)際必要，每個(gè)月進(jìn)行一次自查。在按期查抄的根本上，賓館旅店還進(jìn)步了隨機(jī)查抄的頻率。在查抄進(jìn)程中，我們堅(jiān)定“腳結(jié)壯地、細(xì)致周全、不留死角、不走過場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱關(guān)鍵和大略呈現(xiàn)的題目，當(dāng)真進(jìn)行周全排查，重點(diǎn)查抄安定軌制是不是落實(shí)，安定辦法是不是到位，消防東西是不是完好，弊端隱患是不是改正。
經(jīng)過議定查抄，我們及時(shí)發(fā)覺了安定工作所存在的題目和不敷，對(duì)查抄中發(fā)覺的題目，我們高度珍視，一抓到底。為加強(qiáng)安定隱患辦理料理工作，旅店投入專項(xiàng)資金，用于消防東西配備和更新?lián)Q代、安定辦法查抄保養(yǎng)補(bǔ)綴、電器線路改革以及相干教誨培訓(xùn)，有效增進(jìn)并鞏固了安定工作的結(jié)果。
安定出產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了帶領(lǐng)珍視、軌制健康、辦法到位等要素外，宣揚(yáng)、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)緊張工作任務(wù)。旅店自上而下狠抓安定出產(chǎn)法律標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)修貫徹，加強(qiáng)安定防備教誨，6月16日，旅店還構(gòu)造履行了一次消防安定練習(xí)練習(xí)。集體公司下發(fā)的各項(xiàng)安定出產(chǎn)法則及處所旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安定出產(chǎn)關(guān)照，旅店都及時(shí)構(gòu)造各部分員工進(jìn)修培訓(xùn)。經(jīng)過議定一系列的進(jìn)修培訓(xùn)，全部員工的安定法律意識(shí)、防備意識(shí)和憂患意識(shí)獲得明顯加強(qiáng)，安定操縱技巧進(jìn)一步獲得進(jìn)步。
安定出產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有入手下手異國(guó)結(jié)束的工作，并且安定變亂有其忽然性、偶爾性，但只要我們高度珍視，當(dāng)真周全落實(shí)安定出產(chǎn)責(zé)任制，就可以禁止偶爾性向必定性的轉(zhuǎn)化。山莊始終緊記“隱患猛于明火，防備勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做結(jié)壯做細(xì)致，我們有原因相信在20xx年下半年的安定出產(chǎn)工作上我們必定能夠再畫上一個(gè)美滿的句號(hào)！
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇六
時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼即逝。在過去的一年里，我店堅(jiān)持按照年初制定的“保品質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、控成本”的工作目標(biāo)開展工作，不斷豐富管理內(nèi)涵、提升經(jīng)營(yíng)水平。一年來(lái)，我們緊緊圍繞全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和任務(wù)，始終貫徹“保品質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、控成本”的中心思路，大力推進(jìn)硬件設(shè)施改造和開展精細(xì)化管理，克服了酒店業(yè)商務(wù)散客市場(chǎng)持續(xù)出現(xiàn)萎縮的不利影響，使酒店在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，xx年度出租率比xx年度增長(zhǎng)10%，營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)9%。現(xiàn)將xx年工作情況及xx年工作設(shè)想?yún)R報(bào)如下。
一、xx年企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況全年收入合計(jì)萬(wàn)元，比上年收入合計(jì)增加萬(wàn)元?？头渴杖肴f(wàn)元，比上年客房收入萬(wàn)元增加萬(wàn)元，上升%，年均出租率達(dá)到79%，增長(zhǎng)9%；平均房?jī)r(jià)元，增長(zhǎng)元；全年接待會(huì)議、團(tuán)體客戶59個(gè)，比去年增加29個(gè)，消費(fèi)金額192萬(wàn)元，比去年增加107萬(wàn)元；全年接待賓客人次，其中外賓人次。
二、營(yíng)銷工作開展情況
信辦法總比困難多，克服了酒店沒有專門銷售人員的困難，加大了宣傳和營(yíng)銷力度及范圍，在穩(wěn)定老客戶的同時(shí)積極發(fā)展培養(yǎng)新的客源，在立足于學(xué)院路各大學(xué)院的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步向客源集中區(qū)域延伸尋找潛在客戶，成功開發(fā)“政法大學(xué)國(guó)際交流中心”、“人大明德教育中心”、“師大培訓(xùn)中心”等新客戶。
對(duì)于會(huì)議、培訓(xùn)等重點(diǎn)團(tuán)體客人，堅(jiān)持實(shí)行一條龍服務(wù)。由專人帶領(lǐng)到店客戶對(duì)酒店的客房、會(huì)議室、餐廳等進(jìn)行參觀，并進(jìn)行一一介紹，和客戶洽談就接待工作達(dá)成一致后，及時(shí)簽署預(yù)定協(xié)議，并收取定金。團(tuán)體、會(huì)議客人報(bào)到時(shí)，我們會(huì)在前臺(tái)協(xié)助會(huì)務(wù)組做好接待工作，對(duì)于一些經(jīng)驗(yàn)較少的會(huì)務(wù)組，我們會(huì)根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)提出建議，協(xié)助他們接待好客人，從而達(dá)到雙贏。酒店克服了沒有專門會(huì)議服務(wù)人員的困難，在客人會(huì)議前從各部門抽調(diào)人員根據(jù)客人要求對(duì)會(huì)議室進(jìn)行布置，并做好相關(guān)設(shè)備的調(diào)試工作，保證會(huì)議順利進(jìn)行。整個(gè)會(huì)議團(tuán)體接待中會(huì)和會(huì)議負(fù)責(zé)人保持溝通，并為客戶24小時(shí)開機(jī)，隨時(shí)聯(lián)絡(luò)解決相關(guān)的各種問題。通過全體的上述努力，在接待中我店的服務(wù)工作得到了客戶認(rèn)可，酒店的會(huì)議、團(tuán)體接待量也得到較大提高。
適當(dāng)解釋，消除其他準(zhǔn)備預(yù)定客人的誤解。
三、企業(yè)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作開展情況。
1、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提升服務(wù)水平
服務(wù)質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命，培訓(xùn)是酒店永垣的主題，酒店春節(jié)后就開展了為期一個(gè)月的培訓(xùn)月工作，使培訓(xùn)成為酒店在新的一年里的首項(xiàng)工作。各部門根據(jù)工作中出現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，有針對(duì)性的制定培訓(xùn)計(jì)劃，并報(bào)酒店辦公會(huì)進(jìn)行審議，真正做到缺哪補(bǔ)哪，使培訓(xùn)目標(biāo)具體化和可操作化。
培訓(xùn)工作的成功與否，離不開考核工作，酒店在培訓(xùn)開始時(shí)就做好了相關(guān)的準(zhǔn)備，各部門在培訓(xùn)后按照計(jì)劃進(jìn)行了考核工作。前廳部在考核中模擬客人到店后的流程進(jìn)行角色扮演，在問答中設(shè)置各種問題，對(duì)員工的酒店知識(shí)、綜合知識(shí)、語(yǔ)言表達(dá)進(jìn)行考核?？头坎吭诳己酥胁扇】头糠?wù)實(shí)操的方式，依照拉、倒、做、擦、查、添、吸、觀、鎖、登的客房服務(wù)十字口訣進(jìn)行打分評(píng)判。餐廳考核中對(duì)托盤服務(wù)規(guī)范、上菜程序、餐中服務(wù)技巧進(jìn)行了重點(diǎn)考核。后勤部考核中對(duì)設(shè)配設(shè)施預(yù)設(shè)故障有被考核人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查維修，按照實(shí)際工作中的流程對(duì)人員進(jìn)行考核。各部門培訓(xùn)考核工作結(jié)束后，酒店進(jìn)行了全員培訓(xùn)考核答卷，對(duì)整個(gè)培訓(xùn)工作進(jìn)行檢驗(yàn)。
經(jīng)過培訓(xùn)增強(qiáng)員工責(zé)任感，樹立了節(jié)約、愛店如家的觀念，使員工掌握正確的操作方法，為全年的服務(wù)工作打下了基礎(chǔ)。
2、精細(xì)管理謀發(fā)展，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)增效益
服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此，我
們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步提高賓客的滿意度。前廳部積極推行熱情服務(wù)、規(guī)范服務(wù)，統(tǒng)一著裝，文明用語(yǔ)，掛牌上崗，對(duì)每一位客人，她們都熱情接待，微笑服務(wù)，做到“來(lái)有迎聲，問有答聲，走有送聲”?？头坎咳藛T克服年齡比較大的不利因素，今年由于酒店客房出租率提升，客房的工作量隨之加大，但她們嚴(yán)格按照工作程序進(jìn)行房間清掃工作，辛勤的工作換來(lái)了客人賓至如歸的入住體驗(yàn)。餐廳是酒店后成立的部門，早餐廳的職工原來(lái)大都沒有早餐服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，但她們相信世上無(wú)難事只怕有心人，每天不管住的多遠(yuǎn)，她們六點(diǎn)就要到店進(jìn)行開餐準(zhǔn)備，通過不斷的學(xué)習(xí)摸索，在原材料成本不變的情況下，通過粗菜細(xì)做、細(xì)菜精做，使客人對(duì)于早餐的評(píng)價(jià)愈來(lái)愈高，使原來(lái)的弱項(xiàng)成為我店的新亮點(diǎn)。后勤部確保了酒店設(shè)備安全正常的運(yùn)行，保證了酒店水、電、氣能源的正常供給，同時(shí)在節(jié)能降耗工作中做出成績(jī)，為全店工作的完成提供了保證。
3、開展節(jié)能降耗微創(chuàng)新活動(dòng)
集思廣益，與會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干形成了一致共識(shí)，認(rèn)為制冷的節(jié)能降耗工作沒有“顛覆式”的創(chuàng)新辦法，只有通過日常的、細(xì)微的、具有可操作性的“微創(chuàng)新”加以改善，以一種靈活性的匯細(xì)流為江河的改善來(lái)進(jìn)一步降低能耗。
為了避免“閉門造車”，我們將會(huì)議討論形成的共識(shí)及時(shí)落實(shí)到實(shí)踐當(dāng)中，后勤部在旺季來(lái)臨前供冷剛開始就對(duì)酒店制定的制冷節(jié)能方案進(jìn)行試驗(yàn)，首先對(duì)外圍租戶嚴(yán)格控制供冷時(shí)間，只在其營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行供冷，同時(shí)加強(qiáng)檢查力度要求杜絕供冷時(shí)間段開門開窗的浪費(fèi)現(xiàn)象，對(duì)制冷管路保溫進(jìn)行檢查完善避免跑冒滴漏現(xiàn)象；其次根據(jù)戶外溫度科學(xué)測(cè)算制冷機(jī)組的最佳出水溫度，每班次對(duì)電量消耗量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；再次開展錯(cuò)峰用電，合理使用峰谷電價(jià)，利用水蓄冷的特性在電價(jià)相對(duì)較低時(shí)開機(jī)，提前進(jìn)行冷量存儲(chǔ)，由于峰谷電價(jià)和尖峰電價(jià)相差三倍多，從而節(jié)約電費(fèi)支出。
經(jīng)過六月份的實(shí)踐檢驗(yàn)，上述方法的綜合使用可以降低制冷系統(tǒng)的電能消耗，在7、8月份酒店旺季來(lái)臨前，我們組織酒店干部和技術(shù)骨干對(duì)制冷節(jié)能措施根據(jù)實(shí)際檢驗(yàn)中的具體情況進(jìn)行完善，并在旺季進(jìn)行全面實(shí)施。通過制冷節(jié)能措施的實(shí)施，在保證酒店客人舒適度的前提下，并且酒店平均出租率比去年同期提高6%的情況下，酒店16年7、8月份酒店電能消耗由15年同期175320度下降到128360度，用電減少46960度，達(dá)到并且超過了酒店制定制冷節(jié)能措施時(shí)的預(yù)期效果。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇七
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料，通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢？以下是小編為大家收集的賓館安全上半年安全工作總結(jié)，歡迎大家分享。
對(duì)于賓館灑店來(lái)說(shuō)，安全是頭等大事，某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢(shì)很好，沒有發(fā)生一起安全事故。
上半年，我們總公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。賓館酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴。
安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、制度進(jìn)步完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人；并成立了“消防小分隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫(kù)房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)安全知識(shí)”等相關(guān)安全管理制度。賓館酒店從年初開始就制定了一系列的管理要求：
1、各部門都要定期召開安全工作會(huì)議，展開法制教育，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任何問題。
2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的管理，嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患，各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。
3、對(duì)關(guān)鍵部位，如：吧臺(tái)收銀處、廚房操作間、物資倉(cāng)庫(kù)、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強(qiáng)安全管理，堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報(bào)告；嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險(xiǎn)性物品帶入酒店。
5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時(shí)制止不安全因素的產(chǎn)生。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《安全生產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)》，按照總公司的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的`管理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，賓館酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
通過檢查，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項(xiàng)資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育，x月xx日，酒店還組織實(shí)施了一次消防安全演練。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知，酒店都及時(shí)組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，全體員工的安全法律意識(shí)、防范意識(shí)和憂患意識(shí)得到明顯加強(qiáng)，安全操作技能進(jìn)一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。山莊始終牢記“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，我們有理由相信在20xx年下半年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能夠再畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)！
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇八
1、報(bào)修運(yùn)轉(zhuǎn)順暢，信息傳達(dá)及時(shí)準(zhǔn)確，保證了設(shè)備設(shè)施維修及時(shí)到位。今年，調(diào)度臺(tái)加強(qiáng)了工作的主動(dòng)性，不僅僅是將使用部門的報(bào)修項(xiàng)目傳給動(dòng)維公司調(diào)度臺(tái)，而且還跟蹤維修情況，發(fā)現(xiàn)有未完成的維修項(xiàng)目及時(shí)溝通協(xié)調(diào)，有力地保障了使用部門的使用。
2、改進(jìn)了報(bào)修運(yùn)轉(zhuǎn)程序，將原來(lái)由維修部門每日向總監(jiān)室報(bào)送維修單改為由動(dòng)維公司每日?qǐng)?bào)送，使之更便于總監(jiān)室調(diào)度臺(tái)掌握維修進(jìn)度和維修進(jìn)展情況，極大地提高了維修完成率。
3、制定了《設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)單》、《地面清洗、打蠟工作單》，使總監(jiān)室對(duì)動(dòng)維公司的設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)情況及管家部的理石、地毯清洗保養(yǎng)情況有了更加詳細(xì)地了解和掌握，同時(shí)也起到了促進(jìn)動(dòng)維公司和管家部及時(shí)實(shí)施保養(yǎng)的作用。
4、會(huì)同成本控制中心制定了《動(dòng)維公司設(shè)備設(shè)施維修監(jiān)督成控管理辦法》、《管家部理石打蠟、地毯清洗監(jiān)督成控管理辦法》和《南湖賓館設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)流程表》。
5、嚴(yán)格規(guī)范設(shè)備設(shè)施申購(gòu)、報(bào)廢審批程序，通過積極走訪市場(chǎng)，網(wǎng)上查閱信息，詢價(jià)等方式，嚴(yán)格控制設(shè)備申購(gòu)價(jià)格，為賓館節(jié)約每一分資金把好關(guān)。
6、組織相關(guān)部門做好每一次工程的驗(yàn)收工作，為賓館的發(fā)展負(fù)責(zé)，為員工的切實(shí)利益負(fù)責(zé)。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇九
2、與中班交班。
3、檢查當(dāng)天預(yù)訂及入住情況，了解現(xiàn)在可銷售的房間數(shù)、房型及房?jī)r(jià)。
5、制作當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入報(bào)表。
6、檢查前臺(tái)當(dāng)班用品的情況。
8、將客人的.叫醒服務(wù)輸入電腦自動(dòng)叫醒系統(tǒng)，做到及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤。
9、注意零晨12點(diǎn)以后入住客人的房?jī)r(jià)，并提醒客人退房時(shí)間為當(dāng)天中午的12點(diǎn)。
10、晚上休息后打掃前臺(tái)衛(wèi)生，整理個(gè)人儀容儀表，檢查交班班有無(wú)漏寫。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十
1、莊稼離不開陽(yáng)光，安全少不了規(guī)章。
2、廣泛開展安全活動(dòng)，深入貫徹安全生產(chǎn)法。
3、完善質(zhì)量體系、強(qiáng)化工程質(zhì)量。
5、消除火災(zāi)隱患構(gòu)建和諧社會(huì)。
6、遵守規(guī)程不違章、由上而下有順序。
7、按章操作莫亂改，合理建議提出來(lái)。
8、安全第一、質(zhì)量為本。
9、人人關(guān)心交通安全，路路小心伴您平安。
10、大事化小教訓(xùn)難找，小事化了后患不少。
11、但愿人長(zhǎng)久，千里路暢通。
12、安全和效益結(jié)伴而行，事故與損失同時(shí)發(fā)生。
13、消防安全關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大事。
14、安全是生命之本，違章是事故之源。
15、培訓(xùn)教育做徹底，公司經(jīng)營(yíng)好管理。
16、嚴(yán)格要求安全在，松松夸夸事故來(lái)。
17、天長(zhǎng)地久有時(shí)盡，推行無(wú)絕期。
18、找方法才能成功，找借口只會(huì)失敗。
19、安全是關(guān)系社會(huì)安定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大事。強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理，保護(hù)職工的安全與健康。
20、事故猛于虎，隱患是豺狼。
21、高高興興上班，平平安安下班。
22、交通規(guī)則看清楚，開車上路不辛苦。
23、企業(yè)要發(fā)展，消防安全是保障。
24、人民利益高于一切，安全責(zé)任重于泰山。
25、多看一眼，安全保險(xiǎn)；多防一步，少出事故。
26、入海之前先探風(fēng)，上崗之前先練功。
27、加強(qiáng)安全技術(shù)培訓(xùn)，人人學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
28、隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，高高興興上班，平平安安回家。
29、安全是琴弦，常拉只為奏和諧，
30、求快不求好，事故常來(lái)找。
31、走平地，防摔跤；順?biāo)?，防暗礁?BR> 32、安全第一，文明生產(chǎn)。
33、沒有市場(chǎng)不景氣，只有腦袋不爭(zhēng)氣。
34、黃金有價(jià)人無(wú)價(jià)，人身安全事最大。
35、人人講安全，家家保平安。
36、勿忘安全，珍惜生命。
37、以品質(zhì)求生存，以效益為目的。
38、消防安全是幸福的保障，治理隱患保障消防安全。
39、落實(shí)責(zé)任，保障安全，提高效益。
40、你讓我讓讓出溫馨，你搶我搶搶出禍端。
41、消防連萬(wàn)家，安全你我他。
42、忽視安全抓生產(chǎn)是火中取栗，脫離安全求效益如水中撈月。
43、今日的'質(zhì)量，明日的市場(chǎng)。
44、同創(chuàng)安全工地，共享美好生活。
45、美好的生活從自身的文明開始，成功的未來(lái)從生命的安全起步。
46、消除一切安全隱患，保障生產(chǎn)工作安全。
47、只有麻痹吃虧，沒有警惕上當(dāng)。
48、品質(zhì)，企業(yè)未來(lái)的決戰(zhàn)場(chǎng)和永恒的主題。
49、沾沾自喜事故來(lái)，時(shí)時(shí)警惕安全在。
50、防事故年年平安福滿門，講安全人人健康樂萬(wàn)家。
51、為安全投資是最大的福利。
52、事故不難防重在守規(guī)章。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十一
第一條為了提高星級(jí)賓館飯店安全生產(chǎn)水平，加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》及有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際情況，制定本規(guī)定。
第二條在本市行政區(qū)域內(nèi)的星級(jí)賓館飯店(以下簡(jiǎn)稱為賓館飯店)的安全生產(chǎn)，適用本規(guī)定；有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章對(duì)消防安全、特種設(shè)備安全另有規(guī)定的，適用其規(guī)定。
第三條安全生產(chǎn)管理，堅(jiān)持安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的方針。
第四條市和區(qū)、縣旅游-行政主管部門負(fù)責(zé)賓館飯店安全生產(chǎn)工作的行業(yè)監(jiān)督管理；公安消防、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政主管部門分別負(fù)責(zé)賓館飯店消防安全、特種設(shè)備安全的監(jiān)督管理。
安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門對(duì)賓館飯店的安全生產(chǎn)工作實(shí)施綜合監(jiān)督管理，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督政府有關(guān)部門履行安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)。
第五條賓館飯店的主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。
第六條賓館飯店應(yīng)當(dāng)遵守安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn)。
第七條從業(yè)人員超過300人的賓館飯店，應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員；從業(yè)人員在300人以下的，應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職的安全生產(chǎn)管理人員，或者委托具有國(guó)家規(guī)定的相關(guān)專業(yè)技術(shù)資格的工程技術(shù)人員提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)。
第八條賓館飯店應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。
賓館飯店應(yīng)當(dāng)對(duì)教育和培訓(xùn)的情況進(jìn)行記錄，記錄至少保存2年。
第九條賓館飯店的特種作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。
第十條賓館飯店應(yīng)當(dāng)建立安全生產(chǎn)例會(huì)制度，定期研究本單位安全生產(chǎn)工作，制定有效的安全生產(chǎn)措施，并對(duì)措施的落實(shí)情況進(jìn)行檢查。
第十一條賓館飯店應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度，及時(shí)消除事故隱患；對(duì)本單位容易發(fā)生事故的部位、設(shè)施，明確責(zé)任人員，制定防范和應(yīng)急措施。
第十二條賓館飯店應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材，并指定專人維護(hù)管理，定期檢查消防設(shè)施和器材的狀況，保證有效使用。
第十三條賓館飯店的變配電室總額定容量在630千伏安以上且電壓等級(jí)為10千伏的，應(yīng)當(dāng)安排專人24小時(shí)值班，并保證變配電室的消防設(shè)施完好有效。值班人員應(yīng)當(dāng)做好值班記錄。
變配電室不得存放易燃易爆等危險(xiǎn)物品。
第十四條變配電室應(yīng)當(dāng)配備用電設(shè)備、配電線路平面分布圖等安全技術(shù)資料以及必要的作業(yè)工具和勞動(dòng)防護(hù)用品，并在明顯位置設(shè)置變配電系統(tǒng)操作模擬圖板。
變配電室的門、窗、電纜溝應(yīng)當(dāng)設(shè)置防水設(shè)施和擋鼠板。
第十五條賓館飯店電源線路的設(shè)置，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，臨時(shí)用電線路應(yīng)當(dāng)采取有效防護(hù)措施。電器設(shè)備應(yīng)當(dāng)安裝漏電和過載保護(hù)裝置。
第十六條賓館飯店應(yīng)當(dāng)至少每2小時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)域進(jìn)行1次安全巡查，并做好巡查記錄。
第十七條賓館飯店應(yīng)當(dāng)保證安全出口的暢通，不得封閉、堵塞安全出口；出口處不得設(shè)置門檻，不得堆放、懸掛或者張貼影響疏散的物品。
安全出口的疏散門應(yīng)當(dāng)向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門和側(cè)拉門；門內(nèi)、門外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)置踏步。
第十八條賓館飯店的安全出口數(shù)目、安全疏散距離等疏散條件，應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
直接通向建筑物外的安全出口的寬度不得小于1.4米。
第十九條賓館飯店的安全出口和疏散通道及其轉(zhuǎn)角處應(yīng)當(dāng)設(shè)置發(fā)光疏散指示標(biāo)志，指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)設(shè)置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1米以下的墻面上。
設(shè)置在疏散通道上的指示標(biāo)志之間的直線距離不得大于10米。
發(fā)光疏散指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)能夠在斷電且無(wú)自然光照明時(shí)，指引疏散位置和疏散方向。
第二十條賓館飯店應(yīng)當(dāng)在安全出口、疏散通道、重點(diǎn)要害部位和人員密集區(qū)域設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明燈的連續(xù)照明時(shí)間不得少于20分鐘，其最低照度不得低于0.5勒克斯。
第二十一條賓館飯店應(yīng)當(dāng)在客房?jī)?nèi)顯著位置設(shè)置或者擺放中、英文兩種文字對(duì)照的應(yīng)急疏散指示圖、安全須知等安全提示標(biāo)志或者資料。
營(yíng)業(yè)區(qū)域范圍內(nèi)的落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全警示標(biāo)志。
安全警示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)明顯，保持完好，便于公眾識(shí)別。
第二十二條賓館飯店進(jìn)行裝修、維修、改造等施工的，應(yīng)當(dāng)與施工單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確安全責(zé)任。施工期間不停止?fàn)I業(yè)的，施工區(qū)域應(yīng)當(dāng)與營(yíng)業(yè)區(qū)域隔離，并采取安全措施，確保安全。
第二十三條賓館飯店將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所出租給其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，應(yīng)當(dāng)與租賃單位簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)。
賓館飯店對(duì)各租賃單位的安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理。
第二十四條賓館飯店使用、儲(chǔ)存的易燃易爆等危險(xiǎn)物品，應(yīng)當(dāng)單獨(dú)存放，專人管理。
第二十五條賓館飯店應(yīng)當(dāng)制定本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。
應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)當(dāng)主要包括:應(yīng)急救援組織、危險(xiǎn)目標(biāo)、啟動(dòng)程序、緊急處置措施等內(nèi)容。
應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)當(dāng)至少每半年演練1次，并做好記錄。
第二十六條賓館飯店的有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)掌握應(yīng)急救援預(yù)案的全部?jī)?nèi)容；其他人員應(yīng)當(dāng)能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的應(yīng)急救援職責(zé)。
第二十七條賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置能夠覆蓋所有營(yíng)業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播，并能夠使用中、英文兩種語(yǔ)言播放。
第二十八條賓館飯店發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人。
單位負(fù)責(zé)人接到事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)迅速啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案，采取有效措施，組織搶救，防止事故擴(kuò)大，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及時(shí)、如實(shí)報(bào)告安全生產(chǎn)監(jiān)督管理、旅游等有關(guān)行政主管部門。單位負(fù)責(zé)人對(duì)事故情況不得隱瞞不報(bào)、謊報(bào)、或者拖延不報(bào)。
第二十九條安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)賓館飯店存在安全生產(chǎn)問題，屬于行業(yè)監(jiān)督管理或者專項(xiàng)監(jiān)督管理職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)以書面形式通知有關(guān)行政主管部門處理；對(duì)賓館飯店違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的行為，依法予以行政處罰。
第三十條賓館飯店違反本規(guī)定第十條規(guī)定，未建立例會(huì)制度的，由旅游-行政主管部門處1萬(wàn)元以下罰款。
第三十一條賓館飯店違反本規(guī)定第十一條規(guī)定，未建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度的，由旅游-行政主管部門處2萬(wàn)元以下罰款。
第三十二條賓館飯店違反本規(guī)定第十七條規(guī)定，設(shè)置影響疏散的物品或者封閉安全出口的，由旅游-行政主管部門處3萬(wàn)元以下罰款。
第三十三條賓館飯店違反本規(guī)定第二十七條規(guī)定，未設(shè)置能夠覆蓋所有營(yíng)業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播的，由旅游-行政主管部門處2萬(wàn)元以下罰款。
第三十四條本規(guī)定自年月日起施行。
為了貫徹落國(guó)家的相關(guān)安全生產(chǎn)管理規(guī)定，做好公司各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作任務(wù)，進(jìn)一步鞏固和提高麗都酒店現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)工作，確保實(shí)現(xiàn)我酒店環(huán)境和職業(yè)健康安全目標(biāo)，結(jié)合本單位現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，特制定本制度。
認(rèn)真開展安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)和隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)的.基礎(chǔ)上，突出重點(diǎn)，深入排查治理生產(chǎn)過程中的事故隱患，認(rèn)真落實(shí)公司下發(fā)的各種規(guī)章制度，建立和完善制度中的要求，強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管體制和機(jī)制建設(shè)，以治理安全隱患為重點(diǎn)，防止和遏制安全事故為目標(biāo)，推動(dòng)安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，建立健全生產(chǎn)安全事故隱患治理長(zhǎng)效機(jī)制。
按照“排查要認(rèn)真、整治要堅(jiān)決、成果要鞏固、杜絕新隱患”總體要求，堅(jiān)持統(tǒng)一部署與分級(jí)實(shí)施相結(jié)合、檢查與整改相結(jié)合、行政手段與經(jīng)濟(jì)手段相結(jié)合、短期治理與長(zhǎng)期規(guī)范相結(jié)合，對(duì)酒店全面覆蓋，排查不留死角，治理不留后患。
1、定期安全生產(chǎn)檢查：通過有計(jì)劃、有組織、有目的的形式來(lái)對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)的檢查，有深度，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題，周期根據(jù)我酒店實(shí)際情況，確定每月至少進(jìn)行一次綜合安全大檢查。
2、經(jīng)常性安全生產(chǎn)檢查：每月采取個(gè)別的、日常的巡視方式來(lái)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)過程中進(jìn)行經(jīng)常性的預(yù)防檢查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患并及時(shí)消除，保證生產(chǎn)正常進(jìn)行。酒店領(lǐng)導(dǎo)、安全主任、各部門安全負(fù)責(zé)人等不定期檢查，并形成記錄。
3、季節(jié)性及節(jié)假日前后安全生產(chǎn)檢查：
根據(jù)季節(jié)變變化，按事故發(fā)生的規(guī)律對(duì)易發(fā)的潛在危險(xiǎn)，突出重點(diǎn)進(jìn)行季節(jié)檢查，如冬季防凍保溫、防火、防爆；夏季防暑降溫、防汛、防雷電等檢查。
由于節(jié)假日（特別是重大節(jié)日，如元旦、春節(jié)、國(guó)慶節(jié)）前后，職工注意力在節(jié)日喜悅中，容易發(fā)生事故，因而應(yīng)在節(jié)假日前后進(jìn)行有針對(duì)性的安全檢查。
4、專業(yè)（專項(xiàng)）安全生產(chǎn)檢查：消防安全，用電安全，廚房作業(yè)安全等進(jìn)行進(jìn)專項(xiàng)檢查。通過檢查，發(fā)現(xiàn)潛在問題，研究整改對(duì)策，及時(shí)消除隱患，進(jìn)行技術(shù)改造。每月應(yīng)各做一次環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、用電安全、廚房作業(yè)安全等專項(xiàng)檢查。
1、制度措施制定與落實(shí)情況和安全生產(chǎn)責(zé)任制建立及落實(shí)情況；
2、隱患排查治理制度制定與落實(shí)情況，安全教育培訓(xùn)情況；
3、電氣設(shè)備、特種設(shè)備（電梯）、消防設(shè)備等的運(yùn)行記錄和檢測(cè)記錄；
4、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全警示標(biāo)志設(shè)置及消防安全出口指示、應(yīng)急燈設(shè)置情況；
5、特殊工種持證上崗情況是否達(dá)到要求；
6、應(yīng)急預(yù)案制定及演練情況滿足各類事故的應(yīng)急搶救，應(yīng)急設(shè)備是否合格；
工作方法：隱患排查治理工作要做到“四個(gè)結(jié)合”：一是與安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治結(jié)合起來(lái)，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，解決影響安全生產(chǎn)的突出矛盾和問題；二是與日常安全生產(chǎn)監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，完善應(yīng)急體系，建立長(zhǎng)效機(jī)制；三是與安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查結(jié)合起來(lái)，聯(lián)合各職能部門開展抽查，加強(qiáng)督促指導(dǎo)；四是與強(qiáng)化安全管理和技術(shù)進(jìn)步結(jié)合起來(lái)，強(qiáng)化安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和現(xiàn)場(chǎng)管理，加大和落實(shí)安全投入，夯實(shí)安全管理基礎(chǔ)，提升本質(zhì)安全度。
按照公司有關(guān)規(guī)定, 對(duì)存在事故隱患的排查整改和上報(bào)實(shí)行排查整改和上報(bào)責(zé)任制。
1、?對(duì)部門和個(gè)人通過各種途徑上報(bào)的事故隱患,應(yīng)及時(shí)按規(guī)定進(jìn)行查實(shí),并認(rèn)真協(xié)調(diào)、督促有關(guān)部門進(jìn)行徹底整改.
2、??? 酒店各部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)，定期組織安全生產(chǎn)情況的監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除各類事故隱患，尤其要加強(qiáng)對(duì)重大事故隱患的排查和監(jiān)管。
3、??? 各部門對(duì)重大隱患或一時(shí)難以解決的隱患，要及時(shí)采取必要的臨時(shí)安全措施，并立即上報(bào)總經(jīng)理，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決。
4、??? 各部門要建立健全事故隱患，將員工報(bào)告、檢查發(fā)現(xiàn)、上報(bào)等各類事故隱患的發(fā)現(xiàn)、隱患具體情況、采取的措施、整改結(jié)果、復(fù)查時(shí)間等逐條進(jìn)行詳細(xì)記錄。
5、??? 辦公室對(duì)事故隱患進(jìn)行定期匯總向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并對(duì)事故隱患整改情況進(jìn)行督查。
6、??? 對(duì)事故隱患未履行職責(zé)，不認(rèn)真監(jiān)管或未按規(guī)定上報(bào)的各類隱患，發(fā)生問題，有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
深刻認(rèn)識(shí)做好隱患排查治理工作的重大意義，各部門主管要切實(shí)履行安全生產(chǎn)第一責(zé)任人的職責(zé)，將工作責(zé)任層層分解落實(shí)，做到各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任到人，凡是由于隱患排查治理工作不認(rèn)真、疏漏重大事故隱患、整改不落實(shí)到位，造成嚴(yán)重后果或構(gòu)成犯罪的，將移送公安機(jī)關(guān)依法追究相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任。
結(jié)合麗都酒店的實(shí)際情況，建立監(jiān)督和激勵(lì)機(jī)制，公布隱患匯報(bào)電話，強(qiáng)化檢查監(jiān)督和員工監(jiān)督。加強(qiáng)節(jié)假日、重大活動(dòng)期間及極端天氣多發(fā)季節(jié)的檢查，及時(shí)溝通和掌握安全隱患治理活動(dòng)進(jìn)展和動(dòng)態(tài)趨勢(shì)，推動(dòng)各階段工作任務(wù)的開展實(shí)施。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十二
本人于____年____月____日至____年____月____日在入住并遵守酒店對(duì)使用明火、動(dòng)火、用電的相關(guān)規(guī)定，確保酒店公共財(cái)產(chǎn)安全，如期間發(fā)生安全事故及財(cái)產(chǎn)損失相應(yīng)責(zé)任由承諾人自行承擔(dān)。
承諾人：
聯(lián)系方式：
20xx年x月x日。
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告篇十三
企業(yè)是安全生產(chǎn)的主體和終端，督促企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，規(guī)范安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，是破解安全發(fā)展新難題，推動(dòng)工作落實(shí)的主要抓手，是正確把握安全生產(chǎn)形勢(shì)、推進(jìn)安全生產(chǎn)工作“穩(wěn)中求進(jìn)”總基調(diào)的根本保證，是實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的重要保障。根據(jù)市、區(qū)安委會(huì)統(tǒng)一部署，今年，街道將深入開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)，通過大力宣傳推廣街道轄區(qū)各行業(yè)（領(lǐng)域）安全生產(chǎn)管理先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做法，提升企業(yè)安全生產(chǎn)管理水平，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)工作新突破，為街道轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展提供可靠安全保障。
一、指導(dǎo)思想。
深入貫徹落實(shí)上級(jí)安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的意見》（國(guó)發(fā)〔〕40號(hào)文件），牢固樹立科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展的理念，大力宣傳推廣轄區(qū)安全管理先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做法，采取遴選目標(biāo)、集中宣傳、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、全面推廣的方式，打造一批企業(yè)安全管理先進(jìn)典型，進(jìn)一步深化“平安企業(yè)”創(chuàng)建活動(dòng)，規(guī)范企業(yè)安全管理秩序，有效促進(jìn)轄區(qū)企業(yè)安全管理水平的整體提高。
二、重點(diǎn)宣傳內(nèi)容。
（一）各行業(yè)（領(lǐng)域）中具有鮮明行業(yè)特色的安全管理模式、安全管理制度、先進(jìn)班組安全管理、企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)、安全操作規(guī)程、企業(yè)隱患排查治理、宣傳教育培訓(xùn)、應(yīng)急管理等工作的先進(jìn)做法。
（二）企業(yè)安全文化建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的經(jīng)驗(yàn)做法。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)。
為確?！捌髽I(yè)安全年”活動(dòng)順利開展，街道決定成立江頭街道“企業(yè)安全年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)相關(guān)單位組織開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室主任由兼任，成員組成，主要負(fù)責(zé)“企業(yè)安全年”活動(dòng)的具體實(shí)施。
四、時(shí)間安排及階段區(qū)分。
從即日起至12月底，按照分類遴選、集中宣傳、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、全面推廣四個(gè)階段，大力宣傳推廣街道轄區(qū)各行業(yè)（領(lǐng)域）安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做法。
（一）分類遴選階段（即日起至5月底）。
各社區(qū)要根據(jù)轄區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，深入企業(yè)，認(rèn)真調(diào)研，從不同行業(yè)（領(lǐng)域）中，遴選出1家具有代表性的安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)，并于月日前將經(jīng)驗(yàn)材料報(bào)送街道領(lǐng)導(dǎo)小組。街道“企業(yè)安全年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將優(yōu)中選優(yōu)，組織編寫經(jīng)驗(yàn)材料，并于月25日前上報(bào)至區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
（二）集中宣傳階段（6月初至9月底）。
各社區(qū)要充分發(fā)揮宣傳陣地作用，利用宣傳欄、橫幅、社區(qū)網(wǎng)站宣傳開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)目的、意義和重點(diǎn)內(nèi)容，營(yíng)造群策群力、共創(chuàng)平安的良好輿論氛圍；要在企業(yè)安全主管例會(huì)中，發(fā)動(dòng)企業(yè)積極參與“企業(yè)安全年”活動(dòng)，不斷提升安全生產(chǎn)管理水平。街道活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組將積極聯(lián)系相關(guān)媒體深入安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)，宣傳報(bào)道轄區(qū)先進(jìn)管理的經(jīng)驗(yàn)、做法，擴(kuò)大宣傳報(bào)道覆蓋面，提升宣傳效果。
（三）總結(jié)經(jīng)驗(yàn)階段（9月底至10月中旬）。
各社區(qū)要在集中宣傳結(jié)束后，開展對(duì)安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)經(jīng)驗(yàn)做法的收集整理。街道將進(jìn)行總結(jié)提煉，形成本行業(yè)（領(lǐng)域）中具有前瞻性和代表性的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)材料，并于7月10日前上報(bào)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
（四）全面推廣階段（10月中旬至12月底）。
街道“企業(yè)安全年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組將運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)交流座談、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種形式，組織轄區(qū)企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒安全生產(chǎn)先進(jìn)管理企業(yè)的'經(jīng)驗(yàn)，督促企業(yè)積極改善自身安全生產(chǎn)條件，提升企業(yè)本質(zhì)安全。
五、工作要求。
（一）統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。各社區(qū)、各部門要充分認(rèn)清開展“企業(yè)安全年”活動(dòng)的重要性與必要性，要把這次活動(dòng)作為今年安全生產(chǎn)工作的重中之重加以宣傳和推廣，按照活動(dòng)計(jì)劃，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的完成各項(xiàng)準(zhǔn)備任務(wù)，確保活動(dòng)有序展開。機(jī)關(guān)部門要深入掛點(diǎn)社區(qū)，加強(qiáng)指導(dǎo)，督促落實(shí)。
（二）培植典型，深化提升。各社區(qū)、各部門要認(rèn)真組織遴選工作，選出一批具有代表性的安全管理先進(jìn)企業(yè)，打造一批可供學(xué)習(xí)借鑒的先進(jìn)典型；要及時(shí)總結(jié)企業(yè)安全管理工作中的新思路、新方法，積極探索企業(yè)安全管理體系，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的服務(wù)指導(dǎo)，通過典型示范引路，經(jīng)驗(yàn)推廣交流，規(guī)范企業(yè)安全管理秩序，提高轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)管理水平。
（三）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造聲勢(shì)。各社區(qū)、各部門要利用短信發(fā)送平臺(tái)、微博、宣傳欄等宣傳陣地，開展多種形式的集中宣傳，在全社會(huì)形成強(qiáng)大的宣傳聲勢(shì)，營(yíng)造濃厚氛圍。
（四）加強(qiáng)協(xié)調(diào)，強(qiáng)力推進(jìn)。各社區(qū)、各部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切協(xié)作，形成工作合力。要及時(shí)報(bào)送活動(dòng)信息，全面掌握活動(dòng)進(jìn)程，按照邊宣傳、邊總結(jié)、邊推廣、邊提高的思路，強(qiáng)力推進(jìn)“企業(yè)安全年”活動(dòng)。