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        酒店營銷年終工作總結(jié)報告(匯總19篇)

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            報告的撰寫還需要注意格式、排版和文體等方面的要求,保證整體的美觀和可讀性。在報告中,使用恰當(dāng)?shù)膱D表和圖像來支持?jǐn)?shù)據(jù)和結(jié)論的呈現(xiàn)。在這份報告中,我們對某個地區(qū)的環(huán)境污染問題進行了全面的調(diào)查和分析。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇一
            提筆寫總結(jié),就預(yù)示一年的時間業(yè)已過去?;叵?4年的總結(jié)中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結(jié)如下:
            (一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):
            1、行業(yè)市場容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。
            2、品牌集中度及競爭態(tài)勢市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。
            4、渠道模式變化及特點04年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。
            5、終端型態(tài)變化及特點04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案1200個,其中企事業(yè)單位800戶,特殊宴會客戶180個,分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
            6、消費者需求變化僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務(wù)團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路2條。
            7、市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
            1、部門建設(shè)上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。
            2、部門人員培養(yǎng)市場部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
            3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強。
            (三)新年度工作計劃。
            “運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,具體詳細(xì)的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現(xiàn)實意義。
            1、目標(biāo)導(dǎo)向營銷目標(biāo)的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標(biāo)、費用目標(biāo)、利潤目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,其中:銷售目標(biāo)為120萬/年,費用目標(biāo)為1.2萬/年,渠道開發(fā)目標(biāo)為4條/年,終端建設(shè)目標(biāo)為50個/人/年,人員配置為8人。
            2、產(chǎn)品規(guī)劃根據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃有:擴充賓館產(chǎn)品大類,變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團隊會務(wù)組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
            3、品牌推廣市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
            4、團隊支持為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇二
            不知不覺我在xx做營銷工作已經(jīng)有x年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!
            營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達到客戶的要求。
            對于這份工作,開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作,20xx年xx房產(chǎn)較旺,運氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個人形象。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當(dāng)時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。
            在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是x經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是x經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理x總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
            在這x年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復(fù)雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,借鑒的同時也在學(xué)習(xí),以彌補自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認(rèn)識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇三
            不知不覺我在xx做營銷工作已經(jīng)有半年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!
            營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達到客戶的要求。
            對于這份工作,開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作,20xx年xx較旺,運氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個人形象。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當(dāng)時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。
            在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
            在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復(fù)雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,借鑒的同時也在學(xué)習(xí),以彌補自己的不足。
            半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認(rèn)識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇四
            20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭,在這里我感謝華昕給我們提供這個平臺,來到華昕已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
            過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。
            華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中,并通過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。
            創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責(zé)任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?BR>    管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進步,每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。愛護酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
            華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝告。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇五
            20__年已經(jīng)過去,我們充滿信心地迎來了20__年。過去的一年,是我黨會議勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在20__年里努力再創(chuàng)佳績。下面是酒店一年銷售總結(jié):
            一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績。
            酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,開業(yè)初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。尤其下半年強勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
            1、經(jīng)營創(chuàng)收:酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為__萬元,比去年超額__萬元,超幅為%;其中客房收入為__萬元,寫字間收入為__萬元,餐廳收入__萬元,其它收入共__萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價__元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四酒店的平均值。
            2、管理創(chuàng)利:酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為__萬元,經(jīng)營利潤率為%,比計劃分別增加__萬元和%。其中,人工成本為__萬元,能源費用為__萬元,物料消耗為__萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
            3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,去年6月18日開業(yè)以來,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在同級飯店中名列前茅。此外,在接待團體會議服務(wù)中,酒店銷售、前廳、客房、餐飲一起努力,得到了客戶的好評。
            4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
            二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀。
            酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
            三、品牌管理,酒店主抓八大工作。
            在今年抓“三標(biāo)一體”,6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
            此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
            今年酒店銷售情況有好有壞,總的來說業(yè)績還是明顯的提高,希望在明年里,我們大家還能一如既往的加油奮斗,為酒店營銷貢獻出自己的一份力量。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇六
            20xx年xx月xx日,今天是我來到xxx酒店的第7個月,也算是在xx干了半年多了吧。在來到xx酒店的這段時間里,我努力的將自己的工作做到最好,希望自己能為xx酒店多出一些力,也是為了能在工作中鍛煉自己,讓自己能的到領(lǐng)導(dǎo)的賞識。但是在工作了一段時間后,我發(fā)現(xiàn)自己其實并沒有自己之前想想的那么優(yōu)秀,在工作和生活中我還有許多需要改進的地方??粗渌贤聜兌寄艹錾耐瓿勺约旱墓ぷ?,我也不愿落后,誓要在接下來的半年中達到那些優(yōu)秀同事們的程度,為此,我必須找出自己在工作上的不足和盲點。如此,便有了這份工作總結(jié)。我要以之前的工作為例,在不斷提升工作能力的同時,也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結(jié)如下。
            一、工作方面。
            作為酒店收銀員,其實也就是酒店的前臺。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉,所以對服務(wù)、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個月還一直在參加禮儀方面的培訓(xùn),還好有專業(yè)做底子,我順利的通過了禮儀的考核。但是在最近的工作中,我卻發(fā)現(xiàn)我始終難得到像前輩們一樣的成績,這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學(xué)可是一直沒有什么太大的提升。
            不過還好我的同事們都非常的熱心,當(dāng)我在休息時無意間問到的時候,她們先讓我做了一遍,然后一個個的都出來指出我的不足和不對的地方。雖然說的都是我的缺點和問題,但是大家都是在積極的幫助我,這讓我非常的感動。在之后,我照著同事們指點的去改正自己,果然得到了不少的提升。
            前臺除了服務(wù),還有一個重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區(qū)附近,雖然面臨淡季,但也是有不少人慕名而來。比起服務(wù)方面,收銀顯得更加的簡單,但是也更加的要求嚴(yán)格。我們必須嚴(yán)格的按照酒店的步驟進行,而且還要認(rèn)真的注意金額,如果弄錯,那就會對酒店的名譽造成很大的損失。
            二、在生活方面。
            作為前輩的同事告訴我,作為前臺,每天都要帶著笑臉服務(wù),如果在生活里不過的快樂是很難的。我在前輩的引薦下,認(rèn)識了公司許多的同事朋友,雖然我們的工作也許相差甚遠(yuǎn),但是在生活中,我們也能一起去聚會,去玩。在這七個多月以后,我已經(jīng)認(rèn)識了酒店大部分常見的員工,在工作中周圍都是自己熟識的朋友,工作起來也會變得很快樂。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇七
            首先通過收取停車費來限制停車數(shù)量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內(nèi)部車輛盡可能少占車位,控制非本酒店的車輛進入停放,其次通過對車場保安的調(diào)整后培訓(xùn)上崗,做到工作要踏實認(rèn)真。
            二、消防安全管理。
            消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領(lǐng)中控及內(nèi)保人員進行全面細(xì)致的消防檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強中控人員的消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)酒店的消防應(yīng)急預(yù)案:對酒店全體員工進行培訓(xùn)滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。
            三、安全監(jiān)控管理。
            按崗位職責(zé)24小時嚴(yán)密監(jiān)視畫面動態(tài),內(nèi)保人員定時和不定時對重點區(qū)域和各樓層巡視,確保客人及酒店財產(chǎn)安全。
            四、安全防范管理。
            最后,相信通過我們大家的共同努力,加強各方面管理,規(guī)范各項管理工作,一定能促進公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。
            一、亞運會和世博會在中國舉行,是中國人百年的夢想。為保證亞運期間治安良好,酒店按照政府有關(guān)部門的統(tǒng)一安排,結(jié)合本酒店的實際情況,加強領(lǐng)導(dǎo),強化措施,把亞運期間安全保衛(wèi)工作作為各項工作中的重中之重來抓,酒店保安部經(jīng)理召集部門人員進行研究部署,成立了亞運安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,要求各部門領(lǐng)導(dǎo)要對亞運安全保衛(wèi)工作高度重視,加強內(nèi)部管理,要做到管理好自己的下屬、做好自己的工作。針對在酒店公共區(qū)域的一些形跡比較可疑的人員以及外來施工人員的情況,專門制定了工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案,特別是在公共區(qū)域客人遺留的物品和一些信件進行嚴(yán)密的檢查和接收,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。并且明確地向員工展示了亞運期間的種種應(yīng)急預(yù)案措施。將亞運安全保衛(wèi)工作責(zé)任落實到每個具體人員上。確保了酒店在亞運期間治安穩(wěn)定,以和諧穩(wěn)定的環(huán)境迎接20__年亞運會。在全酒店員工的共同努力下,圓滿完成了奧運期間的治安管理工作,保證了酒店安全工作百分百,無一例意外事件發(fā)生。
            二、酒店的消防安全工作一直是我們各項工作的重中之重,因為他關(guān)系到客人以及我們員工的生命安全。為了確保酒店的消防安全工作,酒店總經(jīng)理召開會議制定了一系列措施。首先,對酒店所有新員工進行了專門的消防培訓(xùn),教會他們面對火災(zāi)的處理程序,如何使用滅火器材,如何撲滅初起火災(zāi),如何自救逃生等。為了讓所有的員工更好的掌握所學(xué)的理論知識,酒店在20__年6月份成功的舉行了酒店消防演習(xí)。為了貫徹消防安全工作的落實,保障員工宿舍的安全,酒店員工宿舍也在20__年12月30日成功進行了消防演習(xí)。此外,酒店還專門進行了兩次電梯困人演習(xí)。通過這些演習(xí),我們將所學(xué)到的知識運用到實踐中,同時看到了我們在以后的工作中需要改進的問題,將我們的消防安全工作做的更好。
            三、深圳9.20特大火災(zāi)事故發(fā)生后,酒店行政委員會非常重視。為了預(yù)防火災(zāi)隱患事故的發(fā)生,增強酒店全體員工的安全意識,酒店積極配合鹽田區(qū)區(qū)政府的安全生產(chǎn)工作要求,在20__年11月中旬請鹽田區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局的專家,對酒店所有員工進行了安全生產(chǎn)培訓(xùn),并進行了考核。為了認(rèn)真貫徹好“隱患險于明火,防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山”的消防工作要求,酒店還專門請鹽田區(qū)消防大隊老師給酒店員工進行了專門消防安全培訓(xùn),通過培訓(xùn),酒店所有員工的對消防安全及安全生產(chǎn)有了更深刻認(rèn)識。
            四、由于酒店坐落在大梅沙畔,在沙灘上休閑人員相對來說比較多,這也就成了我們安全的工作重點。為了保證客人的人身及財產(chǎn)安全,給客人提供一個舒適的休閑環(huán)境,酒店制定了相應(yīng)的沙灘應(yīng)急管理機制。保安部派專人對沙灘區(qū)域進行24小時不間斷巡邏,并增加救生員的編制,能及時處理在沙灘和游泳內(nèi)險情。通過一年來的努力,20__年酒店沙灘無任何安全事故發(fā)生,完成了預(yù)期目標(biāo)。
            五、喜達屋酒店及度假村國際集團每年都會聘請第三方公司對進行酒店秘密安全審計調(diào)查工作,促進酒店安全工作更好的落實。大梅沙京基喜來登度假酒店20__年在安全審計取得了可喜的成績,預(yù)期完成了我們酒店年初制定的安全審計標(biāo)準(zhǔn)。
            在過去的一年中,我們雖然取得了一定的成績,但也應(yīng)該看到員工的安全意識有待進一步增強,同時要適應(yīng)新形勢下安全工作的特點,加強全體員工的怖襲擊培訓(xùn),防范安全事故的發(fā)生。
            20__年將至,我們會更加努力貫徹好區(qū)委區(qū)政府及區(qū)旅游局的安全生產(chǎn)工作方針,爭取創(chuàng)造出更好的成績,為創(chuàng)造和諧鹽田貢獻我們應(yīng)有的力量。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇八
            xxxx年,在飯店總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,營銷部全體員工認(rèn)真落實營銷工作會議精神,本著“克服困難,勇于競爭”的精神,以完成經(jīng)濟任務(wù)為目標(biāo),不斷提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新銷售模式,全力以赴,盡心盡職,在受改制影響和激烈的市場競爭情況下,為完成飯店下達的經(jīng)濟任務(wù)作出了不懈的努力,在經(jīng)營管理和市場開拓等方面均取得了一定的成績?,F(xiàn)將主要完成工作總結(jié)如下:
            一、實際經(jīng)營收入:
            1-11月飯店實現(xiàn)會議室收入21.22萬元,比同期+8.99%,客房總營收1531.91萬元,出租率62.45%,平均房價332.68元/間天,revpar207.73元。去年同期客房總營收1542.37萬元,出租率57.43%,平均房價364.48元/間天,revpar209.32元;同比營收-0.68%,出租率+8.74%,平均房價-8.72%,revpar-0.76%.處于略降水平。與完成全年1700萬客房營收還有一定的差距。.綜合上海同檔次飯店同期的經(jīng)營情況比較,上海市三星級飯店的出租率56.3%,同比-5.74%,平均房價327.85元/間天,同比-1.41%,revpar184.58元/間天,同比-7.06%。呈現(xiàn)出租率和平均房價雙雙下降的局面。我店與上海同檔次飯店相比,出租率+10.92%,平均房價+1.47.0%,revpar+12.54%。處于上海同檔次飯店經(jīng)營較好水平,客房營收列xx區(qū)8家三星級飯店第2位。
            二、xx年飯店面臨的經(jīng)營形勢。
            1、上海飯店業(yè)xx年形勢總體是供過于求,xx年新增客房空余1xx間,加上xx年的結(jié)余,巨大的空房率給各酒店經(jīng)營持續(xù)加壓,市場形勢十分嚴(yán)峻,近乎所有星級飯店特別是三星級飯店被迫降價以爭取市場份額。在6-8月份,四五星級飯店也一度降價至400-800元/間夜(含早餐)爭奪中低端客源市場,xx年平均房價和出租率雙下降局面在所難免,尤其是以三星級下降幅度最大。
            2、經(jīng)濟型酒店迅猛發(fā)展使三星級飯店受沖擊最大,以xx區(qū)為例:經(jīng)濟型酒店和社會旅館分別從xx年底的9家和3家增加到17家和8家,增長117%,這些市場新入者客房性價比高,以低于三星級飯店的平均房價吸引我店的傳統(tǒng)客源,三星級飯店已經(jīng)持續(xù)處于被邊緣化的境地。處于我店周邊同等檔次和規(guī)模的xx灣大酒店、xx大飯店被迫改變經(jīng)營方式,將部分客房改成商務(wù)樓以應(yīng)對客房出租率下降的局面。經(jīng)濟型酒店由于過度擴張,其出租率也呈下降趨勢,競爭更加激烈。
            3上海市中心城區(qū)的飯店的經(jīng)營好于其它區(qū)域的飯店,1-11月xx區(qū)旅游飯店客房營收在全市19個區(qū)中占第8名,客房出租率占第4名,平均房價卻占第12名,名列倒數(shù)第7,屬于中低端市場,陷入惡性降價競爭的尷尬境地。八家三星飯店的客房營收和上海市三星級飯店一樣與去年同期相比處于整體下滑中。我店的情況略好于其它飯店。
            4、我店的主要設(shè)施客房及會議室進一步老化,綜合競爭力持續(xù)下降,加之受改制因素影響,飯店在經(jīng)營方式和硬件設(shè)施更新上難有作為,不能更好的適應(yīng)市場的變化,尤其是低區(qū)客房和會議設(shè)施的陳舊致使傳統(tǒng)客源市場流失,散客流失更加嚴(yán)重,據(jù)飯店營業(yè)日報表顯示低區(qū)客房收入比去年同期下降20.59%,團隊收入同比下降14.8%。
            三、飯店和營銷部所采取的措施。
            面對嚴(yán)峻的形勢,總經(jīng)理室多次召集會議研究對策,我們根據(jù)飯店營銷工作會議精神,制定以競爭為導(dǎo)向的工作計劃,采取積極有效措施,擴大市場占有率,努力完成經(jīng)濟指標(biāo)。
            1、在總經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)下,積極開展質(zhì)量管理年活動,始終抓住服務(wù)質(zhì)量不放松,堅持經(jīng)營為重,堅持服務(wù)營銷,多角度銷售,全方位以賓客為中心,從而為經(jīng)營奠定良好的氛圍。雖受改制影響,但服務(wù)質(zhì)量波動不大,仍能保持較好的服務(wù)水平,得以彌補硬件上的不足。
            4、總經(jīng)理室充分授權(quán),營銷部能夠運用靈活的價格政策積極參與經(jīng)濟型酒店和周邊酒店的競爭。營銷部每月了解本市酒店的市場情況和周邊酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù),積極采取相應(yīng)的對策。
            5、飯店實行積極的營銷激勵政策,調(diào)動了營銷人員和總臺人員的積極性。定期電話拜訪、網(wǎng)上聯(lián)系成為日常工作的一部分,營銷部共外出拜訪客戶1230多人次,走訪3300多家單位,新簽協(xié)議240家,總臺人員配合營銷部向客戶推銷積分卡,使飯店的有效協(xié)議客戶達1200多家,并與協(xié)議客戶維持了良好的合作關(guān)系,07實際協(xié)議收入達565.85萬元。
            6、積極創(chuàng)新營銷手段,拓寬、穩(wěn)定銷售渠道。定期開展“滿意+驚喜”酬賓促銷活動,向目標(biāo)客戶發(fā)送促銷短信6000余條,回頭客明顯增多;加強客源管理,利用各種資源,及時更新發(fā)布網(wǎng)上信息進行市場推廣,積極和目標(biāo)客戶交流、溝通,跟蹤、鎖定、服務(wù)目標(biāo)顧客,把握市場信息;加強與訂房中心合作、通過上調(diào)網(wǎng)上售價和傭金標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)先升級、隨時調(diào)整保留房、階梯獎勵等手段吸引訂房中介向我店輸送散客,1-11月份,實現(xiàn)客房營收150.5萬元同比+6.52%,完成指標(biāo)88.53%;年初確定了以招攬會議為重點的營銷計劃取得成效,靈活利用返傭機制爭取到部分中介的會議和培訓(xùn)會議,通過促銷穩(wěn)定了電力會議市場、政府招商會議等,我店充分利用現(xiàn)有的會議設(shè)施和優(yōu)質(zhì)服務(wù),完善了上網(wǎng)功能,成功接待了xx會議,xx會議,xx會議等等綜合性消費會議,為了彌補會議室的不足,兄弟部門想方設(shè)法克服困難,共將86間套房改變成會議室,滿足了客人的需要,成為彌補營收的重要因素。今年截止11月份,共接待各類型會議182批次,其中上海地區(qū)會議110批次,較去年增加40批次;江蘇地區(qū)會議46批次,安徽地區(qū)會議5批次,北京地區(qū)會議11批次,會議房費實際總收入210.87萬元,較去年同期增長32.54%,團隊市場這一塊,通過上門拜訪了120多家旅行社,41家旅行社向我店輸送客源,改變了客源結(jié)構(gòu),增加日本團、印尼團和匈牙利團、俄羅斯團、澳大利亞團等并開辟內(nèi)賓團隊市場等,使得1-11月團隊房數(shù)基本維持了去年的水平,但由于平均房價的下降幅度較大,團隊客房收入148.38萬元,較去年同期減少16.84%,完成指標(biāo)73.8%,平均房價197.2元/間天,同比-19.65%。
            綜上所述在嚴(yán)峻的市場形勢下,我1—11月份散客和團隊市場收入雖然下降幅度較大,使客房總營收同比下降0.68%,但由于中介訂房、會議等收入有了較大幅度的增長,使得客房總營收略降??头靠偁I收在本區(qū)排名第二,平均房價排名第一,出租率排名第二,revpar排名第二。
            三、營銷部存在的問題。
            1、上半年對于市場嚴(yán)峻的形勢認(rèn)識不足,針對市場變化在產(chǎn)品和價格上應(yīng)對不及時。
            2、營銷隊伍未受到過現(xiàn)代營銷理論的系統(tǒng)培訓(xùn),捕捉信息和預(yù)測市場的能力較弱,營銷人員的知識和能力需進一步加強。
            3、設(shè)備設(shè)施的嚴(yán)重老化難以應(yīng)對競爭,江蘇地區(qū)的會議市場流失嚴(yán)重。散客流失更加嚴(yán)重。
            4、網(wǎng)速慢成為新的投訴焦點。
            xx年飯店面臨的形勢:xx年全市酒店競爭形勢相當(dāng)激烈,“粥多僧少”的現(xiàn)象雖因奧運會的舉辦有階段性的明顯改善,其余時段削價競爭仍會持續(xù)。在08新建酒店相繼開業(yè)后,團隊競爭更加激烈,散客市場保持平衡,會議市場潛力很大。
            一、有利因素。
            1、xx年我國經(jīng)濟又好又快繼續(xù)高速增長,尤其是長三角地區(qū)已經(jīng)形成一個以上海為中心的城市帶,跨國公司數(shù)量驚人,500強中有400多家落戶,同時也是國內(nèi)大型企業(yè)最重要的集聚地,商務(wù)活動密集有利于商務(wù)酒店的發(fā)展。2、法定假日增加一天,五一黃金周改革,在旅游旺季增加清明節(jié),端午節(jié),中秋節(jié)等小黃金周,增加了公眾的閑暇時間,國家近年來實行有利于職工工資增長的政策,使得人民收入穩(wěn)定增長,將帶來激增的國內(nèi)旅游人潮。
            3、萬眾期待的奧運明年8月8日將在北京成功舉辦。上海是重要出入口岸,又是四個分賽場之一-----球賽場,過往留夜的客流量將會有很大的增長,上海酒店業(yè)機會巨大。因北京將舉辦奧運,酒店客房價格暴長,相當(dāng)多的中小型會議活動和旅游團體有可能移師上海,使上海酒店受益。奧運結(jié)束后舉國上下籌辦世博,一些舉辦地兩可的活動和展會會傾向于落戶上海,到xx年,上海將成為客流匯聚的中心,上海的酒店將迎來一個持續(xù)的客情高峰。
            4、本酒店地理位置好,在普陀區(qū)知名度高,是一家綜合性商務(wù)酒店,部分房間在xx年底裝修過,定價相對合理,部分優(yōu)惠政策能夠滿足客人的需求。本區(qū)的銅川路水產(chǎn)市場搬遷和真如副中心的開工建設(shè),使周邊形成一個新型商務(wù)圈,飯店附近的地鐵線路在xx之前建成通車將大大改善飯店周邊的交通狀況。80000平方米的綠地建設(shè)將美化飯店的周圍環(huán)境,有利于飯店接待檔次的提高。
            二、不利因素。
            1、本酒店產(chǎn)品設(shè)施老化,性價比低,難以適應(yīng)市場的要求。經(jīng)濟型的酒店發(fā)展很快,價格低廉,占據(jù)的市場份額逐步增大,進一步搶奪本酒店的中低端客源市場,很難同經(jīng)濟型酒店競爭。
            2、本區(qū)高端酒店xx假日酒店和即將開業(yè)的xx麗笙酒店挾國際飯店集團的管理優(yōu)勢占據(jù)本區(qū)的中高端市場,本酒店屬分包經(jīng)營,各部門間的配合有待協(xié)調(diào),會議室數(shù)量、規(guī)模有限,設(shè)施陳舊,功能過于簡單,與飯店的功能定位有較大的差距,滿足不了賓客的高檔次的需求。
            3、飯店因受改制影響,不確定因素多,難以有長遠(yuǎn)的規(guī)劃。
            三、xx年我店的對策和計劃。
            1、全年客房收入預(yù)算指標(biāo)1710萬元,會議室收入22萬元,營銷部將根據(jù)飯店下達的客房營收指標(biāo),制訂xx年營銷部銷售任務(wù)計劃,確定以商務(wù)散客為主,會議和旅游團隊并重的策略開展?fàn)I銷活動。
            2、全面拓展商務(wù)協(xié)議客戶,建立完善的客戶檔案,營銷人員實行工作日記制度,每工作日完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶。對賓客按簽約重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,定期和不定期對客戶進行銷售拜訪,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去祝福和禮品,加強與客戶的感情交流,擴大協(xié)議客戶數(shù)量,鞏固市場份額。
            3、開展培養(yǎng)忠誠客戶的計劃。使用??蛢?yōu)惠、快速登記和結(jié)賬、記錄常客以往信息提供個性化的住店服務(wù)、生日慰問卡等形式,針對會員推出了“10+1”的促銷活動。適時開展一些獎勵??偷幕貓蠡顒樱^續(xù)開展以“滿意+驚喜”為主題的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,擴大??椭艺\客戶的數(shù)量,對??涂刹捎妹獾怯?、打折優(yōu)惠、贈送禮品、鮮花、水果等形式,進一步培養(yǎng)顧客對飯店的忠誠度。
            4、開展一系列迎接奧運、世博為主題的促銷活動,重點開發(fā)會議和旅游團隊,選擇時機到客源目的地進行促銷,特別是江浙地區(qū)的會議團體和旅行社的促銷。
            5、制定業(yè)績考核管理辦法,將營銷部人員的工薪發(fā)放與飯店指標(biāo)相結(jié)合,同時營造一個和諧、積極的營銷團隊。做好會議客戶跟蹤工作(有消費動態(tài)有人跟、住房有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記綜合考核營銷人員。6、整合各種會議資源,把會務(wù)接待做成特色,做成專業(yè)。
            7、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。專人負(fù)責(zé)收集分析上海市和本區(qū)酒店的信息,了解掌握競爭對手的經(jīng)營策略,做到知己知彼,制定出適合本飯店的階段性競爭計劃。
            8、密切合作,主動協(xié)調(diào)。根據(jù)賓客的需求,主動與飯店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮飯店整體營銷活力,做到全員營銷,服務(wù)營銷,為飯店創(chuàng)造最佳效益。爭取推行旅游團隊和會議團隊早餐優(yōu)惠,提高飯店的網(wǎng)速,實行四免(免費上網(wǎng)、免費打電話、免費洗燙襯衫、免費停車)等。
            9、積極開展在新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺上的廣告宣傳,運用現(xiàn)代科技推介飯店,及時更新飯店的網(wǎng)站,有效的展示飯店的形象和服務(wù),使媒體、英特網(wǎng)更好地為飯店服務(wù),高效率的銷售飯店產(chǎn)品,提高經(jīng)濟效益和管理水平。
            四、對飯店xx年工作的建議。
            1、迫切改善飯店的硬件設(shè)施,特別是低區(qū)客房和會議設(shè)施,利用改造的時機增加一個60—80人的會議室,增加商務(wù)客人的需求,實行四免:免費停車、免費洗燙襯衫、免費上網(wǎng)、免費打電話,同時提高網(wǎng)速,商務(wù)購物中心增加掃描儀和寬口打印機等,積極應(yīng)對競爭廣告投入,穩(wěn)定客源渠道。
            2、實行一系列優(yōu)惠政策,滿足。
            3、繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,開展全員營銷,全面推行“賓客至上”的服務(wù)理念,樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,在星級飯店標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)個性化的服務(wù),提高賓客的滿意度。全方位為顧客著想和服務(wù),從而為經(jīng)營奠定良好的基礎(chǔ)。
            4、主動接受奧運的輻射,抓住一切有利時機促進飯店的宣傳和銷售。
            xx年,營銷部全體員工在飯店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,將依托飯店的服務(wù)特色和兄弟部門的鼎力支持,立志抓住奧運在我國舉辦的有利時機,超前營銷,勇于創(chuàng)新,迎難而上,勤奮工作,全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展中去,為完成飯店下達的經(jīng)濟指標(biāo)而努力奮斗。
            在此我深刻的感到,面隊即將過去的xx年年,我們迫切的需要對自己這一年來的工作做一次系統(tǒng)的、全面地檢查、研究,以發(fā)現(xiàn)自我的不足,在以后的工作中可以及時地彌補;總結(jié)一年來的成績,以待來年有更好的提高。
            星月公司有著十幾年建廠歷史、有13億總資產(chǎn)、擁有4600多員工,現(xiàn)涉足汽油機、柴油機、發(fā)電機組、摩托車及摩配、電動(汽油機)車輛、特種車輛、門業(yè)、電動(汽油機)工具、太陽能、it、房地產(chǎn)、金融投資等產(chǎn)業(yè)這些都給我的工作創(chuàng)造了很好的平臺,公司給我們創(chuàng)造了如此優(yōu)越的辦公、生活環(huán)境,我想身為銷售人員,唯有以更好的工作、更高的銷售來回報公司。以下是我個人在這一年來的一些工作以及生活方面的總結(jié),希望各位領(lǐng)導(dǎo)能夠就我這一年來的工作給予指導(dǎo)及批評。
            進星月公司兩年了,隨著市場導(dǎo)向的變化,集團公司的決策也在變化,從03、xx年滑板車的火暴,到如今的卡丁車、沙灘車、摩托車,這些變化也要求我們銷售人員的營銷理念、專業(yè)知識隨著轉(zhuǎn)變,不斷地要自我學(xué)習(xí)、自我提高。以前的滑板車應(yīng)該屬于低端的產(chǎn)品,技術(shù)含量不是太高,自己對車子的性能以及基本的問題解決方法,都能夠在較短的時間內(nèi)掌握;然而在今年的產(chǎn)品中大多是大排量的摩托車、卡丁車,相對來講比以前的車子更有難度了,剛剛接觸這些產(chǎn)品時,經(jīng)常有客人問的專業(yè)方面的問題,自己都不能回答、理解,這讓自己覺得很窘迫,要銷售一個產(chǎn)品,而自己卻對產(chǎn)品一知半解,這樣怎么能夠說服客人呢?在接下來與客人的接觸當(dāng)中,我都注意要把客人提出的問題記下來,從工廠的技術(shù)員那問出答案,因為所接觸到的客人大多比較專業(yè),幾次下來,大多的產(chǎn)品方面的問題都已了解,這對我以后的產(chǎn)品推銷起到了極大的幫助,在我介紹產(chǎn)品的時候就已經(jīng)把客人經(jīng)常會問到的問題包含進去,客人在不知覺中被說服,也樂意和你交換彼此的意見,再加上好的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),客人才會下單。經(jīng)驗和知識總是在不段地實踐和生活中摸索得到的,這一點是我在今年的工作中得到的最好的經(jīng)驗。
            今年的業(yè)績與去年比較有所下降,但我認(rèn)為還是客觀的原因占了很大的比列,隨著美國市場的不景氣,大家都在努力尋找新的歐洲以及其他地區(qū)的客人,上半年基本上比較無序,下半年隨著幾款車型拿到了歐盟認(rèn)證,客人的意向逐漸清晰,也尤其是卡丁車以及大排量沙灘車的市場,目前我們公司包括車型的開發(fā)設(shè)計還是走在比較前面的,在下半年的米蘭車展上也取得和很多客人的青睞,現(xiàn)在也有一些客人在商談當(dāng)中,等待歐盟的認(rèn)證,如果我們能抓住這個市場的先機,那我想xx年又是個大豐收的一年。
            xx年即將過去,以上是我個人的一點總結(jié)和心得,有做的不夠的地方,請領(lǐng)導(dǎo)指正,以待在以后的工作中有更好的提高。
            二0xx年度,營銷部在公司的指導(dǎo)下,開展了武漢市場醫(yī)藥零售終端網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、各區(qū)級批發(fā)單位的鞏固、公司部分總經(jīng)銷新品種的鋪貨及市場啟動和推廣工作。現(xiàn)將這一年來,營銷部年度工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結(jié),并對營銷部下一步工作的開展提幾點看法。
            總而言之,三句話:成績不可忽視,問題亟待解決,建議僅供參考。
            “5個一”的成績不可忽視。
            1、鋪開、建設(shè)并鞏固了一張批發(fā)企業(yè)所必需的終端營銷網(wǎng)絡(luò)。
            武漢市場現(xiàn)有醫(yī)藥零售終端共690家,通過深入實際的調(diào)查與交往,我們按照這些終端客戶的規(guī)模實力、資金信譽、品種結(jié)構(gòu)、店面大小,將這690家零售終端進行了a、b、c分類管理,其中a類包括“中聯(lián)”在內(nèi)的25家;b類有94家;c類210家。在這690家終端客戶中,我們直接或間接與之建立了貨款業(yè)務(wù)關(guān)系的有580家;終端客戶掌控力為84%。
            我們所擁有的這些終端客戶,為提高產(chǎn)品的市場占有率、鋪貨率、迅速占領(lǐng)武漢這一重點市場,提供了扎實的營銷網(wǎng)絡(luò)保證,這一點正是公司的上線客戶——藥品供應(yīng)商所看重的。
            2、培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務(wù)運作流程而且相對穩(wěn)定的終端直銷隊伍。
            目前,營銷部共有業(yè)務(wù)人員18人,他們進公司時間最短的也有5個月,經(jīng)過部門多次系統(tǒng)地培訓(xùn)后,他們已完全熟悉了終端業(yè)務(wù)運作的相關(guān)流程。
            對這18名業(yè)務(wù)人員,我辦按業(yè)務(wù)對象和重點進行了層級劃分,共分為終端業(yè)務(wù)員、區(qū)域主管和片區(qū)經(jīng)理三個層級,各層級之間分工協(xié)作,既突出了業(yè)務(wù)工作的重點,又防止了市場出現(xiàn)空白和漏洞。
            這支營銷隊伍,他們的工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為a公司盡職盡責(zé)和為終端客戶全心服務(wù)的思想。他們是武漢市場運作的生力軍,是生產(chǎn)商啟動武漢otc市場的人員保證。
            3、建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理制度和辦法。
            在總結(jié)去年工作的基礎(chǔ)上,再加上這一年來的摸索,我們已經(jīng)初步地建立了一套適合于批發(fā)商終端直銷隊伍及業(yè)務(wù)的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。
            首先,出臺了“管人”的《營銷部業(yè)務(wù)人員考核辦法》,對不同級別的業(yè)務(wù)人員的工作重點和對象作出了明確的規(guī)范;對每一項具體的工作內(nèi)容也作出了具體的要求。
            其次,出臺了“管事”的《營銷部業(yè)務(wù)管理辦法》,該辦法在對營銷部進行定位的基礎(chǔ)上,進一步地對領(lǐng)貨、送貨、退貨、鋪貨、贈品發(fā)放,業(yè)務(wù)開展的基本思路等作出了細(xì)化,做到了“事事有要求,事事有標(biāo)準(zhǔn)。”
            第三,形成了“總結(jié)問題,提高自己”的日、周兩會機制。每天早晚到部門集中報到,每周六下午召開例會,及時找出工作中存在的問題,并調(diào)整營銷策略,尊重業(yè)務(wù)人員的意見,以市場需求為導(dǎo)向,大大地提高了工作效率。
            4、確保了一系列品種在武漢終端市場上的占有率。
            目前,營銷部操作的品種有四川太極、珠海聯(lián)邦、純正堂、河北華威、山西亞寶等22個廠家,曲美、緩士芬、玉葉清火片、小兒清肺、珍菊降壓片等30多個品規(guī)。對這些品種,我們依照其利潤空白和廠家支持力度的大小,制定了相應(yīng)的銷售政策;如現(xiàn)款、代銷、人員重點促銷等。通過營銷人員積極努力的工作,這些品種在終端的上柜率在60~95%之間,確保了消費者能在一般的終端即可購買到我公司總經(jīng)銷的產(chǎn)品,杜絕了因終端無貨而影響了產(chǎn)品銷售時機的現(xiàn)象,滿足了廣大生產(chǎn)廠家的鋪貨率要求。
            5、創(chuàng)造了一筆為部門的正常運作提供了經(jīng)費保證的銷售額和利潤。
            20xx年度,武漢辦通過新產(chǎn)品的市場開拓,共實現(xiàn)了銷售額x萬元;利潤額y萬元。為整個本辦事處和十二個周邊辦事處的正常運轉(zhuǎn)提供了及時的、足額的經(jīng)費保證。
            所以說,營銷部在建設(shè)并掌握終端營銷網(wǎng)絡(luò)的同時,為公司創(chuàng)造了一定的利潤,一舉兩得,成績不可忽視。
            “5個無”的問題亟待解決。
            問題是突破口,問題是起跑線,問題是必須掃清的壁壘。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇九
            不知不覺,進入____酒店快一個月了,在這段時間中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。
            在此,我向關(guān)心幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個月的工作情況作簡要總結(jié):
            1.負(fù)責(zé)公司打字復(fù)印、文件收發(fā)、資料、印章的使用和保管。
            2.文件管理工作:根據(jù)工作需要,隨時制作各類表格和文檔等,同時完成各部門交待的打印、復(fù)印、掃描的文件等。對公司所發(fā)放的通知及文件,及時做到上傳下達。
            3.員工檔案資料建立。
            1)、本月期間我將公司員工檔案進行了統(tǒng)一的整理,并進行了電子檔案的詳細(xì)統(tǒng)計。
            2)、對各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,并做到及時更新。
            3)、及時更新通訊錄,以便于各位領(lǐng)導(dǎo)和員工備查使用。
            4.負(fù)責(zé)員工考勤工作。
            初到公司,由我負(fù)責(zé)公司的考勤統(tǒng)計工作。在執(zhí)行過程中,我盡快適應(yīng)公司的政策安排,盡可能做到實事求是地統(tǒng)計考勤,月末以考勤制度為依據(jù)制作工資表。
            5.接待服務(wù)工作。
            6.外來電話的接聽。
            7.公司內(nèi)部其它事務(wù)性工作。
            8.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十
            酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十一
            過往的一年里,酒店銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部分的密切配合下,基本完成了今年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進成熟。以下是今年的工作總結(jié)。
            首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已逐漸的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把酒店全面的推向旅游市場,進步了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。由于酒店所處的地理位置所限,散客的進住率偏低,我們加大客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶。
            后來酒店正式掛牌xx,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平進步一個檔次,有益于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進步了酒店的著名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進步酒店整體的進住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司進步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店。
            同時在這一年里我們接待了多家公司召開大中小型會議,對每一個會議的接待,所有部分都能夠認(rèn)真的配合銷售部,美滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部分的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
            酒店具有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時正確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
            對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對照較少;對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡可能避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十二
            xxxx年,在飯店總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,營銷部全體員工認(rèn)真落實營銷工作會議精神,本著“克服困難,勇于競爭”的精神,以完成經(jīng)濟任務(wù)為目標(biāo),不斷提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新銷售模式,全力以赴,盡心盡職,在受改制影響和激烈的市場競爭情況下,為完成飯店下達的經(jīng)濟任務(wù)作出了不懈的努力,在經(jīng)營管理和市場開拓等方面均取得了一定的成績?,F(xiàn)將主要完成工作總結(jié)如下:
            一、實際經(jīng)營收入:
            1-11月飯店實現(xiàn)會議室收入21.22萬元,比同期+8.99%,客房總營收1531.91萬元,出租率62.45%,平均房價332.68元/間天,revpar207.73元。去年同期客房總營收1542.37萬元,出租率57.43%,平均房價364.48元/間天,revpar209.32元;同比營收-0.68%,出租率+8.74%,平均房價-8.72%,revpar-0.76%.處于略降水平。與完成全年1700萬客房營收還有一定的差距。.綜合上海同檔次飯店同期的經(jīng)營情況比較,上海市三星級飯店的出租率56.3%,同比-5.74%,平均房價327.85元/間天,同比-1.41%,revpar184.58元/間天,同比-7.06%。呈現(xiàn)出租率和平均房價雙雙下降的局面。我店與上海同檔次飯店相比,出租率+10.92%,平均房價+1.47.0%,revpar+12.54%。處于上海同檔次飯店經(jīng)營較好水平,客房營收列xx區(qū)8家三星級飯店第2位。
            二、xx年飯店面臨的經(jīng)營形勢。
            1、上海飯店業(yè)xx年形勢總體是供過于求,xx年新增客房空余1xx間,加上xx年的結(jié)余,巨大的空房率給各酒店經(jīng)營持續(xù)加壓,市場形勢十分嚴(yán)峻,近乎所有星級飯店特別是三星級飯店被迫降價以爭取市場份額。在6-8月份,四五星級飯店也一度降價至400-800元/間夜(含早餐)爭奪中低端客源市場,xx年平均房價和出租率雙下降局面在所難免,尤其是以三星級下降幅度最大。
            2、經(jīng)濟型酒店迅猛發(fā)展使三星級飯店受沖擊最大,以xx區(qū)為例:經(jīng)濟型酒店和社會旅館分別從xx年底的9家和3家增加到17家和8家,增長117%,這些市場新入者客房性價比高,以低于三星級飯店的平均房價吸引我店的傳統(tǒng)客源,三星級飯店已經(jīng)持續(xù)處于被邊緣化的境地。處于我店周邊同等檔次和規(guī)模的xx灣大酒店、xx大飯店被迫改變經(jīng)營方式,將部分客房改成商務(wù)樓以應(yīng)對客房出租率下降的局面。經(jīng)濟型酒店由于過度擴張,其出租率也呈下降趨勢,競爭更加激烈。
            3上海市中心城區(qū)的飯店的經(jīng)營好于其它區(qū)域的飯店,1-11月xx區(qū)旅游飯店客房營收在全市19個區(qū)中占第8名,客房出租率占第4名,平均房價卻占第12名,名列倒數(shù)第7,屬于中低端市場,陷入惡性降價競爭的尷尬境地。八家三星飯店的客房營收和上海市三星級飯店一樣與去年同期相比處于整體下滑中。我店的情況略好于其它飯店。
            4、我店的主要設(shè)施客房及會議室進一步老化,綜合競爭力持續(xù)下降,加之受改制因素影響,飯店在經(jīng)營方式和硬件設(shè)施更新上難有作為,不能更好的適應(yīng)市場的變化,尤其是低區(qū)客房和會議設(shè)施的陳舊致使傳統(tǒng)客源市場流失,散客流失更加嚴(yán)重,據(jù)飯店營業(yè)日報表顯示低區(qū)客房收入比去年同期下降20.59%,團隊收入同比下降14.8%。
            三、飯店和營銷部所采取的措施。
            面對嚴(yán)峻的形勢,總經(jīng)理室多次召集會議研究對策,我們根據(jù)飯店營銷工作會議精神,制定以競爭為導(dǎo)向的工作計劃,采取積極有效措施,擴大市場占有率,努力完成經(jīng)濟指標(biāo)。
            1、在總經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)下,積極開展質(zhì)量管理年活動,始終抓住服務(wù)質(zhì)量不放松,堅持經(jīng)營為重,堅持服務(wù)營銷,多角度銷售,全方位以賓客為中心,從而為經(jīng)營奠定良好的氛圍。雖受改制影響,但服務(wù)質(zhì)量波動不大,仍能保持較好的服務(wù)水平,得以彌補硬件上的不足。
            4、總經(jīng)理室充分授權(quán),營銷部能夠運用靈活的價格政策積極參與經(jīng)濟型酒店和周邊酒店的競爭。營銷部每月了解本市酒店的市場情況和周邊酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù),積極采取相應(yīng)的對策。
            5、飯店實行積極的營銷激勵政策,調(diào)動了營銷人員和總臺人員的積極性。定期電話拜訪、網(wǎng)上聯(lián)系成為日常工作的一部分,營銷部共外出拜訪客戶1230多人次,走訪3300多家單位,新簽協(xié)議240家,總臺人員配合營銷部向客戶推銷積分卡,使飯店的有效協(xié)議客戶達1200多家,并與協(xié)議客戶維持了良好的合作關(guān)系,07實際協(xié)議收入達565.85萬元。
            6、積極創(chuàng)新營銷手段,拓寬、穩(wěn)定銷售渠道。定期開展“滿意+驚喜”酬賓促銷活動,向目標(biāo)客戶發(fā)送促銷短信6000余條,回頭客明顯增多;加強客源管理,利用各種資源,及時更新發(fā)布網(wǎng)上信息進行市場推廣,積極和目標(biāo)客戶交流、溝通,跟蹤、鎖定、服務(wù)目標(biāo)顧客,把握市場信息;加強與訂房中心合作、通過上調(diào)網(wǎng)上售價和傭金標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)先升級、隨時調(diào)整保留房、階梯獎勵等手段吸引訂房中介向我店輸送散客,1-11月份,實現(xiàn)客房營收150.5萬元同比+6.52%,完成指標(biāo)88.53%;年初確定了以招攬會議為重點的營銷計劃取得成效,靈活利用返傭機制爭取到部分中介的會議和培訓(xùn)會議,通過促銷穩(wěn)定了電力會議市場、政府招商會議等,我店充分利用現(xiàn)有的會議設(shè)施和優(yōu)質(zhì)服務(wù),完善了上網(wǎng)功能,成功接待了xx會議,xx會議,xx會議等等綜合性消費會議,為了彌補會議室的不足,兄弟部門想方設(shè)法克服困難,共將86間套房改變成會議室,滿足了客人的需要,成為彌補營收的重要因素。今年截止11月份,共接待各類型會議182批次,其中上海地區(qū)會議110批次,較去年增加40批次;江蘇地區(qū)會議46批次,安徽地區(qū)會議5批次,北京地區(qū)會議11批次,會議房費實際總收入210.87萬元,較去年同期增長32.54%,團隊市場這一塊,通過上門拜訪了120多家旅行社,41家旅行社向我店輸送客源,改變了客源結(jié)構(gòu),增加日本團、印尼團和匈牙利團、俄羅斯團、澳大利亞團等并開辟內(nèi)賓團隊市場等,使得1-11月團隊房數(shù)基本維持了去年的水平,但由于平均房價的下降幅度較大,團隊客房收入148.38萬元,較去年同期減少16.84%,完成指標(biāo)73.8%,平均房價197.2元/間天,同比-19.65%。
            綜上所述在嚴(yán)峻的市場形勢下,我1—11月份散客和團隊市場收入雖然下降幅度較大,使客房總營收同比下降0.68%,但由于中介訂房、會議等收入有了較大幅度的增長,使得客房總營收略降??头靠偁I收在本區(qū)排名第二,平均房價排名第一,出租率排名第二,revpar排名第二。
            三、營銷部存在的問題。
            1、上半年對于市場嚴(yán)峻的形勢認(rèn)識不足,針對市場變化在產(chǎn)品和價格上應(yīng)對不及時。
            2、營銷隊伍未受到過現(xiàn)代營銷理論的系統(tǒng)培訓(xùn),捕捉信息和預(yù)測市場的能力較弱,營銷人員的知識和能力需進一步加強。
            3、設(shè)備設(shè)施的嚴(yán)重老化難以應(yīng)對競爭,江蘇地區(qū)的會議市場流失嚴(yán)重。散客流失更加嚴(yán)重。
            4、網(wǎng)速慢成為新的投訴焦點。
            xx年飯店面臨的形勢:xx年全市酒店競爭形勢相當(dāng)激烈,“粥多僧少”的現(xiàn)象雖因奧運會的舉辦有階段性的明顯改善,其余時段削價競爭仍會持續(xù)。在08新建酒店相繼開業(yè)后,團隊競爭更加激烈,散客市場保持平衡,會議市場潛力很大。
            一、有利因素。
            1、xx年我國經(jīng)濟又好又快繼續(xù)高速增長,尤其是長三角地區(qū)已經(jīng)形成一個以上海為中心的城市帶,跨國公司數(shù)量驚人,500強中有400多家落戶,同時也是國內(nèi)大型企業(yè)最重要的集聚地,商務(wù)活動密集有利于商務(wù)酒店的發(fā)展。2、法定假日增加一天,五一黃金周改革,在旅游旺季增加清明節(jié),端午節(jié),中秋節(jié)等小黃金周,增加了公眾的閑暇時間,國家近年來實行有利于職工工資增長的政策,使得人民收入穩(wěn)定增長,將帶來激增的國內(nèi)旅游人潮。
            3、萬眾期待的奧運明年8月8日將在北京成功舉辦。上海是重要出入口岸,又是四個分賽場之一-----球賽場,過往留夜的客流量將會有很大的增長,上海酒店業(yè)機會巨大。因北京將舉辦奧運,酒店客房價格暴長,相當(dāng)多的中小型會議活動和旅游團體有可能移師上海,使上海酒店受益。奧運結(jié)束后舉國上下籌辦世博,一些舉辦地兩可的活動和展會會傾向于落戶上海,到xx年,上海將成為客流匯聚的中心,上海的酒店將迎來一個持續(xù)的客情高峰。
            4、本酒店地理位置好,在普陀區(qū)知名度高,是一家綜合性商務(wù)酒店,部分房間在xx年底裝修過,定價相對合理,部分優(yōu)惠政策能夠滿足客人的需求。本區(qū)的銅川路水產(chǎn)市場搬遷和真如副中心的開工建設(shè),使周邊形成一個新型商務(wù)圈,飯店附近的地鐵線路在xx之前建成通車將大大改善飯店周邊的交通狀況。80000平方米的綠地建設(shè)將美化飯店的周圍環(huán)境,有利于飯店接待檔次的提高。
            二、不利因素。
            1、本酒店產(chǎn)品設(shè)施老化,性價比低,難以適應(yīng)市場的要求。經(jīng)濟型的酒店發(fā)展很快,價格低廉,占據(jù)的市場份額逐步增大,進一步搶奪本酒店的中低端客源市場,很難同經(jīng)濟型酒店競爭。
            2、本區(qū)高端酒店xx假日酒店和即將開業(yè)的xx麗笙酒店挾國際飯店集團的管理優(yōu)勢占據(jù)本區(qū)的中高端市場,本酒店屬分包經(jīng)營,各部門間的配合有待協(xié)調(diào),會議室數(shù)量、規(guī)模有限,設(shè)施陳舊,功能過于簡單,與飯店的功能定位有較大的差距,滿足不了賓客的高檔次的需求。
            3、飯店因受改制影響,不確定因素多,難以有長遠(yuǎn)的規(guī)劃。
            三、xx年我店的對策和計劃。
            1、全年客房收入預(yù)算指標(biāo)1710萬元,會議室收入22萬元,營銷部將根據(jù)飯店下達的客房營收指標(biāo),制訂xx年營銷部銷售任務(wù)計劃,確定以商務(wù)散客為主,會議和旅游團隊并重的策略開展?fàn)I銷活動。
            2、全面拓展商務(wù)協(xié)議客戶,建立完善的客戶檔案,營銷人員實行工作日記制度,每工作日完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶。對賓客按簽約重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,定期和不定期對客戶進行銷售拜訪,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去祝福和禮品,加強與客戶的感情交流,擴大協(xié)議客戶數(shù)量,鞏固市場份額。
            3、開展培養(yǎng)忠誠客戶的計劃。使用??蛢?yōu)惠、快速登記和結(jié)賬、記錄??鸵酝畔⑻峁﹤€性化的住店服務(wù)、生日慰問卡等形式,針對會員推出了"10+1"的促銷活動。適時開展一些獎勵??偷幕貓蠡顒?,繼續(xù)開展以“滿意+驚喜”為主題的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,擴大??椭艺\客戶的數(shù)量,對??涂刹捎妹獾怯?、打折優(yōu)惠、贈送禮品、鮮花、水果等形式,進一步培養(yǎng)顧客對飯店的忠誠度。
            4、開展一系列迎接奧運、世博為主題的促銷活動,重點開發(fā)會議和旅游團隊,選擇時機到客源目的地進行促銷,特別是江浙地區(qū)的會議團體和旅行社的促銷。
            5、制定業(yè)績考核管理辦法,將營銷部人員的工薪發(fā)放與飯店指標(biāo)相結(jié)合,同時營造一個和諧、積極的營銷團隊。做好會議客戶跟蹤工作(有消費動態(tài)有人跟、住房有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記綜合考核營銷人員。6、整合各種會議資源,把會務(wù)接待做成特色,做成專業(yè)。
            7、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。專人負(fù)責(zé)收集分析上海市和本區(qū)酒店的信息,了解掌握競爭對手的經(jīng)營策略,做到知己知彼,制定出適合本飯店的階段性競爭計劃。
            8、密切合作,主動協(xié)調(diào)。根據(jù)賓客的需求,主動與飯店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮飯店整體營銷活力,做到全員營銷,服務(wù)營銷,為飯店創(chuàng)造最佳效益。爭取推行旅游團隊和會議團隊早餐優(yōu)惠,提高飯店的網(wǎng)速,實行四免(免費上網(wǎng)、免費打電話、免費洗燙襯衫、免費停車)等。
            9、積極開展在新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺上的廣告宣傳,運用現(xiàn)代科技推介飯店,及時更新飯店的網(wǎng)站,有效的展示飯店的形象和服務(wù),使媒體、英特網(wǎng)更好地為飯店服務(wù),高效率的銷售飯店產(chǎn)品,提高經(jīng)濟效益和管理水平。
            四、對飯店xx年工作的建議。
            1、迫切改善飯店的硬件設(shè)施,特別是低區(qū)客房和會議設(shè)施,利用改造的時機增加一個60—80人的會議室,增加商務(wù)客人的需求,實行四免:免費停車、免費洗燙襯衫、免費上網(wǎng)、免費打電話,同時提高網(wǎng)速,商務(wù)購物中心增加掃描儀和寬口打印機等,積極應(yīng)對競爭廣告投入,穩(wěn)定客源渠道。
            2、實行一系列優(yōu)惠政策,滿足。
            3、繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,開展全員營銷,全面推行“賓客至上”的服務(wù)理念,樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,在星級飯店標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)個性化的服務(wù),提高賓客的滿意度。全方位為顧客著想和服務(wù),從而為經(jīng)營奠定良好的基礎(chǔ)。
            4、主動接受奧運的輻射,抓住一切有利時機促進飯店的宣傳和銷售。
            xx年,營銷部全體員工在飯店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,將依托飯店的服務(wù)特色和兄弟部門的鼎力支持,立志抓住奧運在我國舉辦的有利時機,超前營銷,勇于創(chuàng)新,迎難而上,勤奮工作,全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展中去,為完成飯店下達的經(jīng)濟指標(biāo)而努力奮斗。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十三
            a、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
            b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。
            2、客戶的開發(fā)與維護。
            a、客戶開發(fā):xx年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。xx年1至10月份,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
            b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。
            其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
            3、旅游市場的整體開發(fā)。
            一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)。
            除旅行社外,xx年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、中公教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)。
            二、營銷部在工作中存在的不足。
            1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺。
            營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標(biāo)的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。
            2、與賓客間的互動不足。
            營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
            3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠。
            xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
            三、xx年工作計劃。
            1、努力使散客的入住率上一個臺階。
            xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
            2、加強與各大旅行社間聯(lián)系。
            xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
            3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用。
            xx年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。
            4、加強部門間的溝通協(xié)作。
            5、具體的目標(biāo)明確。
            a、會議計劃收入為13萬,理想目標(biāo)是完成15萬。
            b、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。
            c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。
            我們一起努力。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十四
            歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了2017年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
            在這一年里我們的具體工作如下:
            1.旅行社和大型團隊的銷售。
            xx素有“鄂中綠寶石”之美譽,地處xx南麓,江漢平原北端。是xx國家級風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊家,例如:,為酒店創(chuàng)收元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,如:。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
            xx除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。
            2.商務(wù)型客戶、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷售。
            xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
            3.會議銷售。
            酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預(yù)算會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。
            4.宴席銷售。
            酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,x月x日,xx輕機x總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
            1.對內(nèi)管理。
            銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
            2.回款與績效考核。
            為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
            三、適時促銷,全員營銷。
            銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。
            七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收元,占xx升學(xué)宴市場份額的%。
            今年七月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們xx國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
            一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:
            1.對外銷售需要繼續(xù)加強;
            2.在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
            3.有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十五
            20__年,__酒店在后勤服務(wù)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞下達的目標(biāo)任務(wù)及年初提出的經(jīng)營工作思路,堅持以開拓經(jīng)營、提升服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理和節(jié)能降耗,確保目標(biāo)任務(wù)的順利完成。
            在全體員工的共同努力下,__-__月份,完成營業(yè)收入148萬元,較去年同比下降24%;平均客房出租率為50%,同比下降11%;導(dǎo)致下降的主要原因是受國家相關(guān)政策影響,尤其是“三公經(jīng)費”政策的出臺對當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)、餐飲業(yè)、娛樂休閑等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的影響尤為突出,導(dǎo)致旅行社少有生意。
            客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了格局性變化,原占主要客源的團隊及公務(wù)接待兩部分下降了80%,上半年接待團隊人次較去年同期下降90%,內(nèi)部系統(tǒng)客人141人次,較去年下降80%,平均房價較去年同期下降15%。由于客源結(jié)構(gòu)的變化,旅游人數(shù)的顯著減少,而酒店只增無減。到6月份止,僅城區(qū)就新增三星以上酒店3家,如梅洛水晶酒店客房200多間,按四星級標(biāo)準(zhǔn)建造,愷力酒店按五星標(biāo)準(zhǔn)建造,床位在600張以上,可以說是僧多粥少,從而就出現(xiàn)了“大魚吃小魚,小魚吃蝦米”的局面,各酒店為搶占有限的客源大打價格戰(zhàn),在城區(qū)的掛牌三星級酒店價格低至140元/間,某些稍陳舊點的四星級酒店價格只有160元/間,競爭日趨激烈,許多小型酒店遇上前所未有的競爭壓力,無法求得生存,而被迫關(guān)門;加之,人工成本增加,物耗成本上漲,工程維修費用增加等因素影響,利潤直線下降,截至6月份止,時間過半,目標(biāo)任務(wù)卻相差半截,這給我們帶來了巨大的`壓力,下半年我信將進一步調(diào)整銷售經(jīng)營思路,積極開拓客源,將壓力變動力,力爭完成目標(biāo)任務(wù)?,F(xiàn)就上半年工作小結(jié)如下:
            一、加強市場營銷,適應(yīng)市場格局變化,調(diào)整經(jīng)營策略。
            實踐證明,隨著市場競爭的加劇,市場格局的變化,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,必得革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,不斷靈活推陳出新,才能使酒店在競爭日趨激烈的形勢下繼續(xù)保持較高市場占有率,為從長遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大,加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),努力開拓市場,并做好以下幾方面工作:
            1、調(diào)整思路,找準(zhǔn)市場著力點,增加營銷工作的針對性。我們在對客戶進行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)酒店長期以來主要的客源群體團隊業(yè)務(wù)份額已急速減少,很多旅行社無事可做,針對這種情況,我們及時調(diào)整了客源挖潛對象,選擇性的與幾家團隊業(yè)務(wù)做的較好的旅行社進行了穩(wěn)定有效合作。
            2、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。我們在掌握當(dāng)?shù)赝壘频赇N售價格的前提下,實時推出了靈活的價格制度,如在1-3月份淡季時,針對內(nèi)部個人住房消費,我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券,憑券消費僅需148元,此舉贏得了部分客源,實時推出了特惠午夜房,在凌晨后住房者給予148元的低價銷售,根據(jù)客源多少及當(dāng)?shù)厥袌鲂星?,適時調(diào)整房價,既讓客人得到實惠又讓酒店利益得到保障。
            3、重點維護好__總社的自駕車散客業(yè)務(wù),由于協(xié)調(diào)配合較為緊密,本年度其散客業(yè)務(wù)得到進一步擴大,平均每天達到5間房以上,最多時可達20間,占到了較大比重,為確保關(guān)系的穩(wěn)定,特別指定銷售部要做好與他們的協(xié)調(diào)溝通,多與其管理人員交流,聽取意見建議,過節(jié)時對其老總進行拜訪,做好工作的互動,穩(wěn)固與他們的關(guān)系。
            4、全員營銷總動員,營銷策略靈活多樣。繼續(xù)實行了以銷售部為主與自攬相結(jié)合的全員銷售模式,做到專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,管理人員與一線人員相結(jié)合。對于員工自營業(yè)務(wù)按照金額的5%給予獎勵,既調(diào)動了員工攬客推銷客房的積極性,又增加了員工的收入。同時要求做到誰銷售誰負(fù)責(zé)維護客戶,這一措施實施后促使員工主動與客人進行溝通交流,增加了與賓客之間的感情,真正達到了全員營銷,也實現(xiàn)了酒店與顧客之間的雙贏目標(biāo)。
            二、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
            服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
            1、狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì)。為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,組織開展了全員理論知識培訓(xùn),從當(dāng)?shù)芈糜温殬I(yè)學(xué)校請來了資深的旅游講師,為全體員工授課,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《酒店服務(wù)意識》、《酒店禮節(jié)禮貌及儀容儀表》、《前廳服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》、《客房服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店消防安全》、《酒店各項規(guī)章制度》、《張家界風(fēng)土民情》等與酒店經(jīng)營息息相關(guān)的知識。培訓(xùn)結(jié)束后,下發(fā)了理論培訓(xùn)提綱10多頁,并組織開展了培訓(xùn)考核考試,做到了除值班人員外的員工必須全部參訓(xùn)和考試,合格率達到了100%。
            2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;總臺員工全部實行限時服務(wù),以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;嚴(yán)格履行“四實登記”等制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,確保住宿登記全面、周詳;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
            3、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)基礎(chǔ)上,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處,廣泛推動個性化服務(wù)工作的開展。系統(tǒng)建立了客史檔案,通過客史檔案,對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,要求我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供自然超前的個性化服務(wù);在總服務(wù)臺我們新購置了多個接口的手機充電器,為客人提供貼心的便利;為保證住店客人手機上網(wǎng)的需求,在大廳設(shè)置了wifi無線上網(wǎng),這大大滿足了客人個性化的需求。
            由于硬件條件好,服務(wù)熱情,得到了廣大賓客的高度贊譽,在20__年4月29日__市旅游工作委員會召開全市旅游工作會議上,榮獲張家界市20__年度“優(yōu)秀旅游星級飯店”光榮稱號,受到了當(dāng)?shù)卣吐糜沃鞴懿块T的肯定和表彰。
            三、認(rèn)真做好財務(wù)核算,想方設(shè)法節(jié)支增效。
            財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作,為此,財務(wù)部門認(rèn)真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)算工作,保證了酒店收入的及時變現(xiàn),保障了酒店經(jīng)營的正常運行。
            減少開支就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當(dāng)作主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走關(guān)燈關(guān)水,空調(diào)使用根據(jù)不同的氣候、溫度及客源情況確定開放時間,熱水則隨時掌控水溫,不因疏于管理而造成酒店的能源浪費,真正做到“浪費不以量小而為之,節(jié)約不以微小而不為”。倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識,并根據(jù)各部門特點,做好成本控制。根據(jù)財務(wù)統(tǒng)計,每年僅一次性拖鞋一項就要近40000元支出,為此我們專程到長沙高橋市場批發(fā)采購了質(zhì)量上乘的拖鞋,并結(jié)合實際制作了精美的鞋套,擺在客房內(nèi)即顯檔次,又節(jié)約了費用。對于客用一次性消耗品,在考察了多家酒店使用情況及結(jié)合實際,自今年4月份開始,撤出了一次性消耗品,改用了客人自付費式精裝的洗瀨用品,不僅做創(chuàng)建綠色環(huán)保酒店的先行者,又節(jié)約了成本費用,起到了雙重效果,一年下來,可節(jié)約費用近10萬元。
            四、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)工作,為正常經(jīng)營提供保障。
            酒店作為一個公共場所,安全經(jīng)營壓倒一切,為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全,年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全責(zé)任書》,成立了消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了“分級管理,按級負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,嚴(yán)格執(zhí)行《消防安全管理制度》、《來客來訪客人登記制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等。結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。每季組織一次消防培訓(xùn),使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào),確保“周全、安全”兩個核心服務(wù)環(huán)節(jié),對于重點接待保安部及時在各個區(qū)域加強巡視和監(jiān)控,安全保衛(wèi)工作實現(xiàn)了“讓客戶安心,讓酒店放心”的目標(biāo)。同時,由于消防控制室設(shè)置合理、制度健全、值班到位,被消防大隊列為首批二類消防控制室樣板單位。
            五、倡導(dǎo)綠色,保障酒店持續(xù)健康發(fā)展。
            眾所周知,綠色環(huán)保已成為全社會的關(guān)注熱點,創(chuàng)建綠色酒店也已成為酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢,綠色飯店的發(fā)展不但可以為酒店帶來新的經(jīng)濟效益和社會效益,還可以提升酒店的競爭優(yōu)勢。培訓(xùn)中心自4月份開始就展開了“創(chuàng)綠”活動,目的在于倡導(dǎo)綠色文明的生活習(xí)慣、消費觀念和環(huán)境價值觀,提高全店員工的環(huán)境意識和參與保護生態(tài)環(huán)境的自覺性。
            雖然取得了一些成績,但是我們應(yīng)該居安思危,未雨綢繆,為下半年的工作做好準(zhǔn)備,爭取創(chuàng)造更好的效益。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十六
            我們滿腔信心地迎來20××年。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
            1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進行調(diào)整,不斷擴充銷售隊伍,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,下達科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),激勵大家的工作責(zé)任心和主動性。
            2、客源構(gòu)擴展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團隊房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進銷售業(yè)績的提升,進而能使酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)如期完成。
            3、餐、房提成獎勵。根據(jù)本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強了服務(wù)意識。
            4、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
            一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。
            1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重。
            2、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊。二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"激勵模式"。三服務(wù)技能隨意性等個體行為較嚴(yán)重。
            3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
            通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)20××年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
            市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十七
            我是今年年初到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習(xí),個人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評。如今工作時間已有半年,將自己的一些體會作出總結(jié)。
            一、好的方面。
            1、不斷加強自身學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)水平大大提高。
            酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了*級的水準(zhǔn),自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。
            2、愛崗敬業(yè),個人能力素質(zhì)得到不斷加強。
            來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。
            3、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。
            在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實財經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。
            4、尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,服從管理,樂于助人。
            作為一名員工,我能夠自覺服從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團結(jié)的事。
            5、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。
            在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,我都保持微笑,認(rèn)真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做zui滿意的服務(wù)。
            二、存在問題。
            1、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。
            在平時生活中,還不能抽空加強文化知識的學(xué)習(xí),充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。
            2、工作的主動性、團結(jié)協(xié)作意識還有待加強。
            工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠積極。
            三、下步打算。
            1、加強學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素養(yǎng)。
            要加強對文化知識的學(xué)習(xí),特別是對外語的學(xué)習(xí)。爭取做到每月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報紙。
            2、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。
            不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達到零失誤、零差錯。
            3、踏實努力,為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。
            在單位工作的這半年是我學(xué)到知識、增長本領(lǐng)的半年,也是我成長進步、開心快樂的半年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻自己的一份力量。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十八
            2020年即將度過,過去的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
            酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
            酒店通過引進品牌管理,加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
            通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。
            酒店銷售部劃開前臺等崗位,果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。
            加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。銷售部是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
            一年的工作,經(jīng)過上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。管理水準(zhǔn)有待提升。管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
            從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
            通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)今后酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
            酒店營銷年終工作總結(jié)報告篇十九
            2018年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷我們一直在學(xué)習(xí),在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,是該停下來總結(jié)一下了?,F(xiàn)在將2018年的工作總結(jié)如下:
            1、會議接待方面。
            營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。截止到11月30日,會議的總收入達到xx元,12月會議收入?yún)⒄?1月估算,全年會議收入有望突破xx萬。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。2018年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:
            (1)由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
            (2)電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。
            (3)中公教育的培訓(xùn)會議期間,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行。
            2、客戶的開發(fā)與維護。
            (1)客戶開發(fā):2018年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司xx網(wǎng)、xx、xx、等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即xx、xx、xx。2018年,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
            (2)客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。
            其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
            (3)在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。2018年共計發(fā)放金卡17張。
            3、旅游市場的整體開發(fā)。
            一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與xx、xx、xx合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383間,共計為酒店客房帶來的收入為xx元。
            除旅行社外,2018年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如xx、xx、xx、xx、等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入xx元。
            2018年1月至11月期間,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xx余元。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻。
            1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺。
            營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。
            2、與賓客間的互動不足。
            營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
            3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠。
            2018年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
            1、努力使散客的入住率上一個臺階。
            2019年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
            2、加強與各大旅行社間聯(lián)系。
            2019年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
            3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用。
            2019年營銷會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。
            4、加強部門間的溝通協(xié)作。
            建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
            新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家。