總結(jié)可以幫助我們梳理思路，整理材料，增加我們的知識(shí)儲(chǔ)備和見識(shí)。在寫總結(jié)時(shí)，要注重客觀性和客戶導(dǎo)向。以下是一些寫作總結(jié)的范文，供大家學(xué)習(xí)和參考。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇一
    20__年上半年，在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
    一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況。
    截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%;注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
    把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，至今年6月底，召開多次專題會(huì)議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
    三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制。
    建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
    四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治。
    今年上半年，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、郴州市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查，通過(guò)了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng)，在郴州市食品安全工作會(huì)上，我市榮獲20__年度先進(jìn)集體(第一名)。
    五、日常巡查不走過(guò)場(chǎng)。
    工商局組織開展了不合格東江魚、無(wú)“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次，共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶次，清查無(wú)照經(jīng)營(yíng)11戶，過(guò)期、變質(zhì)食品45公斤，過(guò)期“山水”啤酒50件，無(wú)qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無(wú)qs標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí)，我局還全面開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀，切實(shí)保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊，查扣假冒“五糧液”、“國(guó)窖1573”、“貴州茅臺(tái)”、“軒尼詩(shī)xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過(guò)期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
    質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工和無(wú)證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治。上半年開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查7次，出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個(gè)批次，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類食品，使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過(guò)幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn)，規(guī)范和提高。
    食藥局對(duì)186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過(guò)程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份，詢問(wèn)筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次，結(jié)案5家)。通過(guò)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí)，規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生。在“問(wèn)題膠囊”整治中，對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)所列批次的問(wèn)題膠囊藥品。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇二
    南京辦事處在全體人員的努力下，區(qū)域業(yè)務(wù)開展工作基本順利，全年回款額25.7萬(wàn)元，基中第四季度完成回款額14.5萬(wàn)元，占全年的56.4%，成功開發(fā)了分銷商31家，終端酒店53家，回款情況如下：
    1—3月　4—6月　7—9月　10—12月。
    58304元　35120元19000元　144961元。
    銷售回顧：公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次,系列組合，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢(shì),在產(chǎn)品定位與市場(chǎng)策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個(gè)品牌，8類產(chǎn)品，由年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場(chǎng)的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過(guò)程是通過(guò)引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。
    經(jīng)營(yíng)分析：
    1、經(jīng)銷商的定位，南京現(xiàn)有的兩個(gè)經(jīng)銷商：a(李軍)與b(黃麗春)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館，主營(yíng)高檔干貨，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場(chǎng)，同時(shí)也兼營(yíng)終端業(yè)務(wù)，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長(zhǎng)性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。
    2、產(chǎn)品消化周期差異化，產(chǎn)品消化周期完全取決于消費(fèi)者的使用量，這與各地區(qū)的飲食文化密切相關(guān)。公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場(chǎng)成熟增長(zhǎng)階段，我們?cè)跒楣編?lái)增量產(chǎn)品的選擇上,需要準(zhǔn)確定位。
    業(yè)績(jī)來(lái)源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果,打消了銷售商對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤(rùn)微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭(zhēng)奪勁霸的產(chǎn)品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛(ài)思必局部市場(chǎng)，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外,公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級(jí)賓館，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館，咖啡館等，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：
    存在問(wèn)題：
    1.經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)。
    南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場(chǎng)，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來(lái)惡劣的影響。
    2.空白市場(chǎng)尚未開發(fā)。
    前期工作重心在南京，時(shí)間原因，未能及時(shí)將江蘇中部、北部及安徽部分市場(chǎng)開拓，這些區(qū)域市場(chǎng)的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色,相對(duì)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場(chǎng),先入為主。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇三
    食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。今天本站小編給大家為您整理了食品安全。
    希望對(duì)大家有所幫助。
    20xx年上半年，在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。
    一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況。
    截止目前，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家，均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%;注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場(chǎng)超市6個(gè)、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)。
    把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，至今年6月底，召開多次專題會(huì)議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
    三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制。
    建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
    四、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治。
    今年上半年，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié)、米粉米線、東江魚、東江湖酒業(yè)、學(xué)校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“羅丹明b”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實(shí)效。迎接了省、郴州市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查，通過(guò)了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng)，在郴州市食品安全工作會(huì)上，我市榮獲20xx年度先進(jìn)集體(第一名)。
    五、日常巡查不走過(guò)場(chǎng)。
    工商局組織開展了不合格東江魚、無(wú)“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次，共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶次，清查無(wú)照經(jīng)營(yíng)11戶，過(guò)期、變質(zhì)食品45公斤，過(guò)期“山水”啤酒50件，無(wú)qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無(wú)qs標(biāo)志一次性杯750個(gè)。同時(shí)，我局還全面開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營(yíng)者簽定責(zé)任狀，切實(shí)保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊，查扣假冒“五糧液”、“國(guó)窖1573”、“貴州茅臺(tái)”、“軒尼詩(shī)xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙)、銷毀過(guò)期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份。
    質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治。
    工作方案。
    方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工和無(wú)證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治上半年開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查7次，出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家，抽檢樣品110個(gè)批次，批次合格率為93.7%加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，目前已獲為qs證65家，涉及12類食品，使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手通過(guò)幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn)，規(guī)范和提高。
    食藥局對(duì)186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過(guò)程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ)、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份，詢問(wèn)筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次，結(jié)案5家)。通過(guò)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí)，規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生。在“問(wèn)題膠囊”整治中，對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)所列批次的問(wèn)題膠囊藥品。
    為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康，5至10月份，我區(qū)結(jié)合實(shí)際，集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動(dòng)?，F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下：
    (一)思路清楚，重點(diǎn)突出。
    各部門始終按照區(qū)食品藥品安全委員會(huì)確定的目標(biāo)開展工作，把規(guī)范食品市場(chǎng)秩序和保障廣大人民群眾的食品消費(fèi)安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。為了使工作具有針對(duì)性，各部門根據(jù)工作要求和監(jiān)管職責(zé)，確定工作重點(diǎn)。把城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)作為重點(diǎn)區(qū)域;把食品消費(fèi)環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)環(huán)節(jié);把蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、飲料(包括桶裝水)、奶制品、糕點(diǎn)、肉及肉制品、豆制品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、鹵制品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點(diǎn)品種。嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)食品的行為，創(chuàng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境。
    (二)宣傳深入，氛圍濃厚。
    以網(wǎng)站、報(bào)刊、電視等宣傳載體為平臺(tái)，開展食品安全系列宣傳活動(dòng);組織食藥安委成員單位開展了《食品安全法》宣傳周活動(dòng);組織街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))食品安全監(jiān)督員和行政村(社區(qū))公共安全協(xié)管員進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn);邀請(qǐng)專家對(duì)機(jī)關(guān)干部、食品安全監(jiān)管人員和監(jiān)管相對(duì)人進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn);利用郵政網(wǎng)絡(luò)為黨代表、人大代表、政協(xié)委員、機(jī)關(guān)干部、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等發(fā)放《食品安全法》讀本及宣傳資料5000余冊(cè);結(jié)合“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，深入農(nóng)村、社區(qū)、企業(yè)開展食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢、宣傳活動(dòng)。今年以來(lái)，共發(fā)放《食品安全法》授課光盤9套、《食品安全法》宣傳畫1000套、《食品安全法》讀本2萬(wàn)本、食品安全知識(shí)100問(wèn)200冊(cè)、家庭食品(藥品)安全知識(shí)讀本20xx冊(cè)。通過(guò)廣泛深入的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造“人人關(guān)注食品安全，共同參與食品監(jiān)管”的社會(huì)氛圍。
    (三)監(jiān)管到位，成效顯著。
    各職能部門與街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))密切配合，嚴(yán)格按照要求開展檢查整治。從檢查情況看，城區(qū)學(xué)校食堂均領(lǐng)取了衛(wèi)生許可證，部分個(gè)體幼兒園、民工子弟學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂無(wú)衛(wèi)生許可證;大部分食堂能從正規(guī)渠道進(jìn)貨，索取“三證”，各種記錄比較規(guī)范;對(duì)蔬菜基地和菜市場(chǎng)抽樣檢查，蔬菜全部合格，豬肉、牛肉來(lái)源于定點(diǎn)屠宰廠，家禽及其產(chǎn)品都來(lái)源于本地，全部合格。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員均已進(jìn)行了立案查處、限期辦照、取締等處理，并以書面形式要求其限期整改。通過(guò)夏秋季食品安全檢查整治行動(dòng)，學(xué)校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品安全意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，衛(wèi)生設(shè)施得到改善;絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者行為端正，經(jīng)營(yíng)秩序良好。區(qū)內(nèi)沒(méi)有發(fā)生等級(jí)食品安全事故。
    一、存在問(wèn)題。
    夏秋季食品安全工作雖然取得了一定的成效，但仍存在不少問(wèn)題。一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高，存在一定的安全隱患。二是企業(yè)、建筑工地食堂衛(wèi)生許可證持證率偏低，部分食堂食品安全硬件設(shè)施不全，企業(yè)對(duì)食品安全工作重視不足，各項(xiàng)食品安全措施不到位;同時(shí)存在無(wú)證餐飲配送現(xiàn)象，食品安全隱患較大。三是農(nóng)村個(gè)體幼兒園食堂無(wú)證經(jīng)營(yíng)較多，主要原因是經(jīng)營(yíng)效益不理想且很多未取得辦學(xué)許可證，食堂場(chǎng)所普遍面積較小，改造難度較大。
    二、下一步打算。
    根據(jù)夏秋季食品安全工作情況，下一步，將著重做好以下幾個(gè)方面的工作：一是針對(duì)存在問(wèn)題，結(jié)合食品安全整頓工作，進(jìn)一步采取措施，加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)管，確保廣大人民群眾吃上放心食品。二是加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全法律意識(shí)，提高廣大人民群眾的識(shí)別能力和積極參與食品安全監(jiān)督的自覺(jué)性。三是進(jìn)一步完善和規(guī)范各項(xiàng)。
    規(guī)章制度。
    明確市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)者和監(jiān)管者的職責(zé)引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者文明經(jīng)商誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
    為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康，5至10月份，我區(qū)結(jié)合實(shí)際，集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動(dòng)。現(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下：
    一、基本情況。
    區(qū)食品藥品安全委員會(huì)對(duì)夏秋季食品安全工作非常重視，專門組織召開辦公室成員會(huì)議，分析我區(qū)食品安全狀況，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，研究制定了工作方案，進(jìn)行了動(dòng)員部署。工作中，各部門目標(biāo)明確，責(zé)任清楚，積極配合，狠抓落實(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，夏秋季節(jié)，共檢查初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次)，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)76家次，飲用水企業(yè)9家，食品經(jīng)營(yíng)單位512家，學(xué)校、幼兒園食堂170家，企業(yè)食堂198家，建筑工地食堂26家，餐飲配送企業(yè)3家，其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個(gè)，不合格蔬2批次菜，總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次，合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個(gè)批次，其中合格169批次，批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個(gè)批次，不合格79批次;12個(gè)重點(diǎn)菜市場(chǎng)共檢測(cè)蔬菜29165批次，合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場(chǎng)共檢測(cè)生豬2937頭，瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份，合格822份，合格率86.5%;抽檢餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品192份，合格125份，合格率65.1%。查處無(wú)許可證經(jīng)營(yíng)食品企業(yè)2家。立案43起，結(jié)案68起。罰沒(méi)款40576萬(wàn)元。下柜銷毀不合格食品121公斤，銷毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
    二、主要特點(diǎn)。
    (一)思想重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
    為更好地貫徹落實(shí)夏秋季食品安全工作的要求，扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全工作，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室專門組織成員單位的負(fù)責(zé)人員召開會(huì)議，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)員部署。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，加強(qiáng)對(duì)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點(diǎn)，周密計(jì)劃，精心組織，密切配合，確保了工作取得好的成效。
    (二)責(zé)任明確，工作扎實(shí)。
    為了使各部門密切配合，共同推動(dòng)夏秋季食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制，明確了各部門職責(zé)，并認(rèn)真抓好落實(shí)。
    1、區(qū)農(nóng)林部門以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、種養(yǎng)殖基地等進(jìn)行檢查;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè);加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。
    2、工商部門開展了流通領(lǐng)域假冒偽劣食品專項(xiàng)整治，以創(chuàng)建“放心店”為契機(jī)，把好流通領(lǐng)域準(zhǔn)入關(guān);充分發(fā)揮檢測(cè)車的作用，對(duì)全區(qū)主要商場(chǎng)、超市及食品批發(fā)市場(chǎng)的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢，對(duì)違規(guī)食品、藥物殘留超標(biāo)食品及時(shí)作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場(chǎng)為主的十小行業(yè)整治。根據(jù)區(qū)十小辦的要求，已經(jīng)驗(yàn)收小食雜店2720家，完成率達(dá)到85%以上，與轄區(qū)內(nèi)的2803家食雜店簽訂了食品安全責(zé)任狀。做好食品流通許可證發(fā)放工作，發(fā)放食品流通許可證203份。
    3、衛(wèi)生部門重點(diǎn)檢查旅游景區(qū)和節(jié)慶期間重大活動(dòng)保障餐飲單位，學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂，對(duì)全區(qū)企業(yè)及建筑工地食堂進(jìn)行一次排查摸底，掌握其供餐方式。指導(dǎo)和督促全區(qū)學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂認(rèn)真落實(shí)食品安全各項(xiàng)措施。對(duì)餐飲單位衛(wèi)生管理制度的建立和落實(shí)情況，配送餐情況、衛(wèi)生許可證或者餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康合格證、培訓(xùn)合格證的持證情況，食品原料的采購(gòu)索證及臺(tái)帳的登記建立情況，食品原料貯存情況，食品加工過(guò)程衛(wèi)生要求的落實(shí)情況，餐飲用具消毒保潔情況等進(jìn)行督查，嚴(yán)厲查處無(wú)證從事餐飲服務(wù)等嚴(yán)重違反《食品安全法》的行為。特別是在國(guó)際女排賽事期間，強(qiáng)化了餐飲單位的日常巡查;及時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警公告，多措并舉，防止食源性疾患的發(fā)生。開展農(nóng)村家庭聚餐指導(dǎo)，有效地保障農(nóng)村食品安全工作。
    4、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)北侖區(qū)域節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，有針對(duì)性地組織開展節(jié)日食品生產(chǎn)大檢查行動(dòng)。把與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品作為檢查重點(diǎn)，特別是把老百姓密切關(guān)注、關(guān)系人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(diǎn)(月餅)、類等節(jié)日食品作為檢查重點(diǎn)，查處食品中摻雜摻假、以次充好、過(guò)期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為，督促月餅標(biāo)簽內(nèi)容不規(guī)范的企業(yè)及時(shí)改正。對(duì)區(qū)內(nèi)3家保留規(guī)范的食品小作坊進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴(yán)重違法行為。根據(jù)清泉行動(dòng)方案要求，重點(diǎn)檢查了9家飲用水企業(yè)，確保飲用水質(zhì)量安全。
    5、貿(mào)糧部門嚴(yán)把生豬、菜牛調(diào)運(yùn)質(zhì)量關(guān)。加強(qiáng)了對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管，積極推進(jìn)定點(diǎn)集中屠宰工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場(chǎng)結(jié)合本市場(chǎng)實(shí)際，按行業(yè)或按攤?cè)?duì)上市食品實(shí)施索證索票，并實(shí)行一戶一檔，對(duì)索取票證進(jìn)行集中分類管理，實(shí)現(xiàn)上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監(jiān)測(cè)工作。
    6、城管部門加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)飲食攤點(diǎn)和大排檔的檢查管理，依法取締非法流動(dòng)飲食攤點(diǎn)。
    7、建設(shè)部門加強(qiáng)對(duì)建筑工地食堂檢查，有效預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生。
    8、教育部門以創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校(幼兒園)為契機(jī)，加強(qiáng)食品安全宣傳，開展學(xué)校食堂和小賣部食品安全檢查，督促學(xué)校建立健全食品安全工作制度。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇四
    一年來(lái)，在黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持“民以食為天，食以安為先”的理念，認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，食品安全綜合協(xié)調(diào)工作取得了新的突破，較好地完成了全年的工作任務(wù)。謹(jǐn)就職責(zé)履行情況、廉政落實(shí)情況、學(xué)習(xí)情況簡(jiǎn)述如下，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事批評(píng)指正。
    一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。
    一是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)。我始終把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高素質(zhì)和能力水平的手段。采取集中學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合，學(xué)習(xí)與撰寫心得體會(huì)相結(jié)合的方法，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了“三個(gè)代表”重要思想、精神以及省市關(guān)于廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，提高了自己的思想政治素質(zhì)，通過(guò)學(xué)習(xí)進(jìn)一步堅(jiān)定了理想信念，提高了領(lǐng)導(dǎo)能力和素養(yǎng)。
    二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī)，始終保持良好的精神狀態(tài)和勤奮的學(xué)習(xí)態(tài)度，確保與履職相適宜的學(xué)識(shí)和能力水平。
    二、立足本職，工作取得顯著成效。
    (一)完善食品監(jiān)管體制機(jī)制，食品安全責(zé)任落實(shí)。
    年初，印發(fā)了《市食品藥品安全委員會(huì)成員單位大辦實(shí)事“三市”戰(zhàn)略計(jì)劃》、《市食品藥品安全“網(wǎng)控微創(chuàng)”監(jiān)管模式工作辦法》等文件，具體部署了全年的食品藥品安全工作任務(wù)。5月初前往全市所有鎮(zhèn)辦園場(chǎng)及各食安委成員單位開展食品藥品安全督導(dǎo)工作，簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書，并就今年食品藥品安全工作重點(diǎn)進(jìn)行了指導(dǎo)。
    (二)突出監(jiān)管工作重點(diǎn)，食品安全市場(chǎng)秩序規(guī)范。
    1、開展市肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。組織商務(wù)、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門成立了5個(gè)工作專班，對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)，以及各鎮(zhèn)辦園場(chǎng)肉制品企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、肉食店等進(jìn)行大檢查，重點(diǎn)整治濫用抗生素行為，嚴(yán)厲打擊銷售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒偽劣肉品行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”、“黑工廠”堅(jiān)決依法取締。查封不合格肉及肉制品15箱，收繳白條肉150公斤，抓獲鄭場(chǎng)私宰“釘子戶”丁愛(ài)軍并開展立案調(diào)查。
    2、開展問(wèn)題乳清蛋白粉清查活動(dòng)。下發(fā)了《關(guān)于清查新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的問(wèn)題乳清蛋白粉及相關(guān)產(chǎn)品的通知》，在全市范圍內(nèi)開展問(wèn)題乳粉清查。同時(shí)責(zé)令各大商超將受到或可能收到肉毒桿菌污染的產(chǎn)品批次在銷售區(qū)予以公示，未發(fā)現(xiàn)國(guó)家公布的問(wèn)題乳粉。
    3、開展農(nóng)副產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)食品安全整治。下發(fā)了《市農(nóng)副產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治方案》。落實(shí)市場(chǎng)開辦方責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，與集貿(mào)市場(chǎng)開辦者簽訂監(jiān)管責(zé)任書、與市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者簽訂食品安全承諾書;強(qiáng)化抽檢、快檢及度量衡檢查力度，凈化市場(chǎng)秩序，目前共實(shí)施食品快速檢測(cè)771批次，合格率96.37%，收繳不合格或短斤少兩度量衡54臺(tái);同時(shí)加大食品案件處罰力度，嚴(yán)懲違法行為，重點(diǎn)整治價(jià)實(shí)不符、短斤少兩、銷售不合格的現(xiàn)場(chǎng)制售食品及欺詐消費(fèi)者等違法經(jīng)營(yíng)行為。
    4、開展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng)。印發(fā)了《市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》。市食藥監(jiān)、城管、教育等部門以及城區(qū)“三辦一園”聯(lián)合開展了沙嘴及工業(yè)園區(qū)、種子巷及“三中”、小學(xué)學(xué)校周邊共390余家小餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治和查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)等專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、健康體檢不到位的餐飲門店下達(dá)了限期整改通知書185份，督促補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證明40余份;對(duì)5家拒不辦證、條件極其簡(jiǎn)陋的門店實(shí)行了強(qiáng)制性關(guān)門停業(yè)。
    5、全市開展兒童食品專項(xiàng)整治。印發(fā)了《市兒童食品專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，自8月上旬至12月底在全市范圍內(nèi)開展兒童食品專項(xiàng)整治。各部門按照職能分工各司其職開展了活動(dòng)。檢查兒童食品經(jīng)營(yíng)戶788家，其中食品生產(chǎn)企業(yè)12家，兒童食品經(jīng)營(yíng)店734家，學(xué)校食堂42家;抽檢149批次;查處兒童食品案件40起，發(fā)放宣傳資料800余份。
    6、開展節(jié)令食品專項(xiàng)整治。一是認(rèn)真做好節(jié)假日食品安全保障工作。針對(duì)重大節(jié)假日印發(fā)了保障食品安全工作的通知，制定了聯(lián)合專項(xiàng)檢查方案，做到分工明確、責(zé)任到人，分階段實(shí)施節(jié)日期間食品安全檢查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，相關(guān)職能部門組織開展了市場(chǎng)整治活動(dòng)，很好地保障了節(jié)日食品安全。二是做好重大活動(dòng)食品安全保障工作。今年以來(lái)，相關(guān)部門順利完成了市人大、政協(xié)、黨代會(huì)、高中考、全國(guó)體操冠軍賽等10余項(xiàng)重大活動(dòng)餐飲食品安全的保障活動(dòng)。
    (三)強(qiáng)化分段監(jiān)管措施，食品安全監(jiān)管力度加強(qiáng)。
    1、注重種養(yǎng)殖源頭監(jiān)管。一是深入開展農(nóng)資打假保春耕專項(xiàng)整治。緊緊抓住春耕季節(jié)，組織開展為期3個(gè)月的農(nóng)資打假保春耕專項(xiàng)整治，檢查農(nóng)資市場(chǎng)8個(gè)，立案查處23件，查獲違規(guī)產(chǎn)品6500公斤。二是開展種子農(nóng)藥肥料專項(xiàng)整治。檢查門店610家，抽查農(nóng)藥品種1050個(gè)，立案查處19起，挽回經(jīng)濟(jì)損失達(dá)60萬(wàn)元。三是開展飼料質(zhì)量安全和“瘦肉精”等違禁藥物專項(xiàng)整治。主動(dòng)與市質(zhì)檢、漁政、衛(wèi)生、工商、公安、屠管等單位合作，組織對(duì)獸(魚)藥門市部、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)點(diǎn)，畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖等地進(jìn)行安全檢查，共檢查獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)196家、39家兼營(yíng)飼料和飼料添加劑經(jīng)營(yíng)部及養(yǎng)殖場(chǎng)128家，檢查覆蓋率達(dá)到了100%。同時(shí)，在“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)中，對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)和各生豬收購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行突擊抽查，一年來(lái)，使用檢測(cè)試紙共計(jì)7850條，出動(dòng)人員為2390次，抽樣數(shù)量為5660次，合格率達(dá)100%。
    2、加強(qiáng)畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)管。以提高肉品質(zhì)量安全管理水平為中心，以深入開展肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊屠宰運(yùn)銷病死病害豬肉行為，堅(jiān)決查處私屠濫宰、注水肉等案件，切實(shí)做好豬肉質(zhì)量安全管理工作等，取得了明顯效果。全年共查處違法案件46余起，收繳違法肉品5635公斤，無(wú)害化處理3365公斤，取締私宰窩點(diǎn)4處。城區(qū)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率98%以上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率在95%以上。出廠(場(chǎng))肉品檢驗(yàn)合格率100%，病害豬(肉)無(wú)害化處理率100%。
    3、強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管，促進(jìn)全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，成立“食品生產(chǎn)加工小作坊改造升級(jí)”專班，分步驟對(duì)全市食品生產(chǎn)加工小作坊實(shí)施改造升級(jí)。在改造過(guò)程中，一是引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊積極主動(dòng)規(guī)范生產(chǎn)，建立各項(xiàng)制度;二是推動(dòng)食品生產(chǎn)小作坊辦理相關(guān)證照，對(duì)于符合條件的小作坊督促其辦理工商部門預(yù)先核準(zhǔn)證明，指導(dǎo)并推動(dòng)其申辦食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合條件的，督促整改使其達(dá)到基本生產(chǎn)條件，特別是生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量衛(wèi)生要求。通過(guò)改造，這些食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件有了明顯改善，從業(yè)人員的質(zhì)量安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)有了明顯提高。截止到目前，計(jì)劃改造升級(jí)的小作坊12家，已有5家獲得食品生產(chǎn)許可證。
    4、規(guī)范食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點(diǎn)抓專項(xiàng)整治，開展了百日“靶向”食品大掃除專項(xiàng)整治行動(dòng);打擊假冒名酒專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng);上海市工商局通報(bào)的不合格嬰幼兒配方乳粉等食品和上海市工商局通報(bào)的涉嫌銷售無(wú)進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書嬰幼兒乳粉、央視曝光的荷蘭原裝進(jìn)口“美素麗兒”嬰幼兒配方奶粉、新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的問(wèn)題乳清蛋白粉及相關(guān)產(chǎn)品、以及國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)含河豚毒素即食魚干制品等多項(xiàng)清查行動(dòng)。11項(xiàng)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，查辦食品安全違法案件532件，案值57.14萬(wàn)元，罰沒(méi)金額130.66萬(wàn)元，收繳假冒偽劣食品3025公斤。
    5、著力餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是開展突擊整治。相繼開展了學(xué)校食堂、火鍋類餐飲、食品安全生產(chǎn)、春節(jié)、端午等節(jié)日期間食品市場(chǎng)、h7n9禽流感餐飲食品安全、小龍蝦、餐飲環(huán)節(jié)肉類食品原料及肉制品、啤酒類產(chǎn)品、皮蛋產(chǎn)品、兒童食品、學(xué)校食堂及周邊等專項(xiàng)整治行動(dòng)。檢查各類餐飲單位3798戶次，發(fā)放各類宣傳資料10000余份。二是開展聯(lián)合整治。與市工商局基層所聯(lián)合，分別對(duì)長(zhǎng)埫口、彭場(chǎng)、張溝、陳場(chǎng)、鄭場(chǎng)、剅河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)小餐飲開展集中整治，規(guī)范小餐飲21家，取締4家，立案查處3家，補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證184份，下發(fā)責(zé)令整改通知書159份。與城管、教育等部門以及城區(qū)“三辦一園”聯(lián)合開展了沙嘴及工業(yè)園區(qū)、種子巷及“三中”、小學(xué)學(xué)校周邊共390余家小餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治和查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)等專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、健康體檢不到位的餐飲門店下達(dá)了限期整改通知書185份，督促補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證明40余份;對(duì)5家拒不辦證、條件極其簡(jiǎn)陋的門店實(shí)行了強(qiáng)制性關(guān)門停業(yè)。
    (四)強(qiáng)化監(jiān)管宣傳教育，輿論導(dǎo)向基礎(chǔ)工作夯實(shí)。
    1、制定宣傳教育方案。印發(fā)了《市20xx年食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作方案》，具體安排了食品藥品安全工作委員會(huì)成員單位全年的宣傳教育培訓(xùn)工作并定期對(duì)宣傳情況進(jìn)行督促檢查。
    2、開展宣傳周活動(dòng)。邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)參加啟動(dòng)儀式，組織相關(guān)部門開展“六進(jìn)”、食品安全知識(shí)講座、培訓(xùn)、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日等活動(dòng)。通過(guò)上街發(fā)放宣傳單、懸掛橫幅、制作宣傳展版、撰寫科普知識(shí)稿件，利用新聞媒體播放宣傳有關(guān)食品安全知識(shí)等多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性的開展宣傳教育活動(dòng)。
    3、報(bào)送食品安全信息。報(bào)送食品安全信息工作信息25篇，其中大部分被省局網(wǎng)站及市級(jí)報(bào)紙采用。在《市報(bào)》、《武漢特辦》、酒業(yè)管理信息網(wǎng)等媒體和網(wǎng)絡(luò)累計(jì)發(fā)稿15篇，開展了酒類專題宣傳活動(dòng)。
    4、宣傳教育形式多樣。采取以會(huì)代訓(xùn)、舉辦法律法規(guī)知識(shí)講座、舉辦食品安全對(duì)話會(huì)、開展“送法送科技送放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村”活動(dòng)等形式，大力宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《省實(shí)施辦法》和識(shí)假辨假相關(guān)知識(shí)。采取現(xiàn)場(chǎng)開課堂，面對(duì)面培訓(xùn)的方式，開展食品安全知識(shí)崗位培訓(xùn)，共發(fā)放《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等資料1000余份，培訓(xùn)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)1000余人次。
    三、嚴(yán)格要求，清正廉潔形象良好。
    工作中，切實(shí)履行好自己工作職責(zé)，自覺(jué)維護(hù)集體領(lǐng)導(dǎo)、集體利益和集體榮譽(yù)，做到寬容待人、寬厚用人，公正辦事、公平處事;敢于講真話講實(shí)話敢于負(fù)責(zé)任;遇到問(wèn)題不踢球，把矛盾解決在萌芽中。對(duì)照新黨章對(duì)黨員的標(biāo)準(zhǔn)，查不足找差距，時(shí)刻以一名黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，倡正氣，禁邪氣，時(shí)刻做到自重、自盛自警、自勵(lì)。思想上不斷完善，在政治上不斷求強(qiáng)，在工作上不斷求精，使自身綜合素質(zhì)不斷提高，更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。始終保持旺盛的工作熱情，熱愛(ài)本職，用一個(gè)黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)常要求、告誡自己，鞭策自己，在工作和生活上堅(jiān)持以身作則、率先垂范，嚴(yán)格執(zhí)行各種規(guī)章制度，在政治上做明白人，在生活上做廉潔人，在工作上做帶頭人。
    總結(jié)一年來(lái)的各個(gè)方面，取得了一定的成績(jī)，但也存在不少問(wèn)題，主要表現(xiàn)在;學(xué)習(xí)還不夠，流于形式的比較多。有“老好人”思想，對(duì)同事的要求不是很嚴(yán)格，有時(shí)需要批評(píng)的沒(méi)有去批評(píng)。思想上有些松懈，工作創(chuàng)新不夠，吃苦精神少了,導(dǎo)致全面工作沒(méi)有走在系統(tǒng)的前面。我決心在下一階段的工作中，發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處，克服缺點(diǎn)，按照局黨組的部署和安排，認(rèn)真實(shí)施，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇五
    xx年xx縣xx部門嚴(yán)格按照責(zé)任分工，切實(shí)履行監(jiān)管職能，認(rèn)真抓好各項(xiàng)食品安全工作任務(wù)的落實(shí)，積極、穩(wěn)妥地推進(jìn)我縣的“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)”和“放心肉”工程，維護(hù)人民群眾食品安全?，F(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：
    今年來(lái)，縣xx局按照縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作部署，結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，認(rèn)真開展一系列食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，積極構(gòu)建食品安全信用體系，不斷提高我縣的食品安全水平。
    (一)、大力實(shí)施市場(chǎng)工程建設(shè)。
    為了凈化農(nóng)村市場(chǎng)，打擊假冒偽劣商品，保障農(nóng)民用上物美價(jià)廉的日用工業(yè)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，完善農(nóng)村商品流通體系網(wǎng)絡(luò)，我局按照xx部及省、市統(tǒng)一部署，積極開展“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”形成以村級(jí)店為基礎(chǔ)，鄉(xiāng)級(jí)店為骨干。以縣城為中心，以配送中心為重點(diǎn)的新型流通配送網(wǎng)絡(luò)體系。
    目前，在全縣發(fā)展鄉(xiāng)、村級(jí)“農(nóng)家店”100多個(gè)，統(tǒng)一門牌，統(tǒng)一標(biāo)志，大力推進(jìn)了流通現(xiàn)代化，保證了農(nóng)村商品市場(chǎng)，推進(jìn)了食品超市進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，放心店進(jìn)村組工作，建立了食品流通配送網(wǎng)，推動(dòng)了食品安全工作的穩(wěn)步開展，開創(chuàng)了縣域中小企業(yè)發(fā)展的新路子，保障了農(nóng)民食品安全。
    (二)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰工作。
    1、建立生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。
    xx縣原生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屬食品公司企業(yè)，由于縣城改造，需要重新選址，局領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)劃人員跑遍整個(gè)城區(qū)，為落實(shí)資金、員工安置等問(wèn)題，先后參加召開協(xié)調(diào)會(huì)達(dá)6次之多。在縣委、縣政府的高度重視及各部門的大力配合下，xx年8月，新的屠宰場(chǎng)正式投入使用。為更好的`推動(dòng)此項(xiàng)工作，xx局與工商等部門聯(lián)合印制了《關(guān)于加強(qiáng)縣城生豬定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)管理的通告》、《公告》、《致廣大居民的一封信》1000余份，分發(fā)到每個(gè)生豬屠宰經(jīng)營(yíng)戶和部分居民的手中，在縣城主要街道懸掛橫幅3條，張貼宣傳單和標(biāo)語(yǔ)20余條，并在縣電視臺(tái)連續(xù)播放《公告》等，在全縣形成了良好的氛圍。新的屠宰場(chǎng)嚴(yán)格對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，加大了生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備的科技投入和更新改造力度，為保證肉品上市質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    2、整頓規(guī)范肉品流通秩序。
    一是組織人員對(duì)菜市場(chǎng)進(jìn)行值班巡邏，嚴(yán)防“問(wèn)題肉”流進(jìn)市場(chǎng)。二是加強(qiáng)對(duì)賓館、飯店、用肉管理。通過(guò)散發(fā)宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)排查等形式廣泛宣傳，引導(dǎo)賓館、飯店、學(xué)校食堂的自律意識(shí)。三是加大稽查執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊私宰等違法行為。通與工商部門合作，加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)“菜籃肉”經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)查處。
    3、農(nóng)村肉食品安全專項(xiàng)整治。xx年初，縣xx局開展了農(nóng)村肉食品安全整治工作。我們根據(jù)農(nóng)村地區(qū)生豬屠宰方面存在的問(wèn)題和肉品流通的特點(diǎn)，有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治工作，使農(nóng)村的私屠濫宰和非法經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象得到了有效遏制，切實(shí)杜絕了病害劣質(zhì)肉品的流通，確保了農(nóng)村肉食品保障水平的明顯提高。一是加強(qiáng)宣傳教育，提高農(nóng)民的肉食品安全意識(shí)。我們針對(duì)全縣農(nóng)村地區(qū)肉食品安全意識(shí)相對(duì)薄弱的實(shí)際，大力開展食品安全宣傳教育活動(dòng),重點(diǎn)宣傳了省、市加強(qiáng)食品安全工作的精神、肉食品安全法律法規(guī)等內(nèi)容，提高了農(nóng)民群眾的肉食品安全意識(shí)和防范意識(shí)。二是凈化農(nóng)村肉品市場(chǎng)。我們對(duì)農(nóng)村肉品經(jīng)營(yíng)戶重點(diǎn)檢查，并將肉品流通領(lǐng)域中將私宰肉、病害肉與放心肉混合銷售的現(xiàn)象以及以次充好、摻雜使假行為作為打擊的重點(diǎn)。凡違法經(jīng)營(yíng)者，依法沒(méi)收其物品并給予相應(yīng)處罰。
    一是繼續(xù)實(shí)施萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程。在現(xiàn)在基礎(chǔ)上，明年我們的任務(wù)是再建標(biāo)準(zhǔn)“農(nóng)家店”50個(gè)，我們側(cè)重點(diǎn)放在二十一個(gè)新農(nóng)村試點(diǎn)村，使得每個(gè)試點(diǎn)村都有“農(nóng)家店”，積極加強(qiáng)配送中心建設(shè)。
    二是加大生豬定點(diǎn)屠宰管理工作。我們加強(qiáng)源頭治理(生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)治理)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為。通過(guò)認(rèn)真協(xié)調(diào)、理順與公安、法院、工商、衛(wèi)生等職能部門的關(guān)系，切實(shí)做到分工負(fù)責(zé)、密切配合，進(jìn)一步強(qiáng)化屠宰執(zhí)法的剛度和強(qiáng)度。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇六
    20xx年為進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，持續(xù)提升居民食品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)食品安全委員會(huì)的要求，我街道認(rèn)真展開食品安全工作，各相關(guān)科室和社區(qū)增大了對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和安全問(wèn)題的監(jiān)督力度，取得了一定實(shí)效。
    切實(shí)增強(qiáng)食品安全保障工作，街召開食品安全會(huì)議，在會(huì)議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了職責(zé)。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，密切協(xié)調(diào)配合，推動(dòng)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的展開，確保工作扎實(shí)有效，使廣大居民有一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境，有力地保障了人民群眾的身體健康。
    為持續(xù)增強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全意識(shí)，形成人人注重、支持、參與食品安全的良好氛圍，各社區(qū)充分利用板報(bào)、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍實(shí)行食品安全知識(shí)的宣傳，使廣大居民對(duì)食品安全知識(shí)有了準(zhǔn)確的理解和了解。
    為讓人們能過(guò)上安心、放心、舒心的日子，街各社區(qū)精心組織力量，積極配合相關(guān)部門定期展開了對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作，在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點(diǎn)實(shí)行有針對(duì)性、有重點(diǎn)地排查，力爭(zhēng)將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中xx社區(qū)主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)火鍋店實(shí)行檢查，xx社區(qū)針對(duì)路邊小餐飲店、xx社區(qū)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、林園社區(qū)針對(duì)真假野菜的識(shí)別、xx社區(qū)針對(duì)東市場(chǎng)路邊攤位等。通過(guò)走訪排查，社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存有的安全隱患，對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主實(shí)行了即時(shí)警告，并限期實(shí)行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的.食品安全。
    自6月14日市食品安全辦公室展開宣傳月啟動(dòng)儀式開始至23日，街道組織展開了食品安全月活動(dòng)。
    宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動(dòng)，此次活動(dòng)以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí)，街道共發(fā)放宣傳畫24份，宣傳手冊(cè)48本，擺放食品安全宣傳展板12塊，辦理黑板報(bào)1期，咨詢服務(wù)群眾300多人次。通過(guò)此次活動(dòng)，讓廣大居民都能了解一些基本常識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，確保居民生命安全和社會(huì)穩(wěn)定。
    10月，街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務(wù)中心組織展開了食品藥品基層培訓(xùn)活動(dòng)。
    此次活動(dòng)請(qǐng)到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長(zhǎng)為居民實(shí)行知識(shí)講座，發(fā)放了大量食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)，組織展開座談會(huì)等形式，使參加活動(dòng)的200多名居民學(xué)到相關(guān)食品安全、藥品安全相關(guān)知識(shí)，對(duì)增強(qiáng)全民食品藥品安全知識(shí)，提升人民群眾自我保護(hù)水平，倡導(dǎo)廣大群眾安全科學(xué)的飲食用藥風(fēng)尚，起到積極促動(dòng)的作用。
    1、轄區(qū)內(nèi)個(gè)別商販對(duì)食品安全理解不到位，不夠深徹，對(duì)此我們將增大管理力度，適當(dāng)時(shí)機(jī)組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強(qiáng)重視水準(zhǔn)。
    2、食品安全工作宣傳不到位，下一步我們將聯(lián)系市食安辦及相關(guān)部門，搜集更多的資料，利用集市、周日、節(jié)日等實(shí)行廣泛宣傳，做做到家喻戶曉，這樣才能在群眾中做好此項(xiàng)工作。
    各部門各社區(qū)高度重視，結(jié)合實(shí)施方案細(xì)化分解并增強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)安全感。
    首先，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，增大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度，注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
    其次，以小作坊和無(wú)證無(wú)照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)，抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
    第三，以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)和兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
    第四，增強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)，保障人民群眾飲食安全。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇七
    我校深入貫徹落實(shí)黨的精神，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，建設(shè)和諧平安校園的總體目標(biāo)，強(qiáng)化目標(biāo)管理，夯實(shí)安全基礎(chǔ)，狠抓責(zé)任落實(shí)，加強(qiáng)綜合治理，深化宣傳教育，深化“平安校園”創(chuàng)建和學(xué)校安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，構(gòu)建校園安全文化，確保了本學(xué)期無(wú)事故。
    一、對(duì)安全工作的認(rèn)識(shí)和工作基本情況。
    牢固樹立“學(xué)校安全重于泰山”、“安全第一，預(yù)防為主”、“兩手抓、兩手都要硬”的思想，為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校把安全工作列入重要議事日程，成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，具體負(fù)責(zé)制定學(xué)校安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真落實(shí)學(xué)校安全目標(biāo)管理責(zé)任制，明確各部門的安全工作職責(zé)和責(zé)任，深入開展校園治安綜合治理，不斷深化創(chuàng)建平安校園活動(dòng)的開展，全面加強(qiáng)各項(xiàng)安全防范措施，投入資金建立了校園及周邊的監(jiān)控系統(tǒng)，有力地保障學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，進(jìn)一步優(yōu)化了育人環(huán)境，有效地防止各類事故及案件的發(fā)生。
    本學(xué)期在學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，在廣大師生的共同努力下，我校圓滿完成各項(xiàng)安全工作。具體工作匯報(bào)如下：
    (一)切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確目標(biāo)責(zé)任。
    1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面部署安全工作，制定安全工作計(jì)劃，定期召開防范安全事故會(huì)議。通過(guò)全校教工大會(huì)、國(guó)旗下講話、班主任例會(huì)、主題班會(huì)、宣傳欄等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全工作的意義。
    2、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制，將安全保衛(wèi)工作列入各部門的目標(biāo)考核內(nèi)容，并進(jìn)行嚴(yán)格考核。嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對(duì)造成重大安全事故的，嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
    書，明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任，并將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制。嚴(yán)格堅(jiān)持“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，職責(zé)明確，責(zé)任到人。
    4、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度和各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案。并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展，不斷充實(shí)、完善，對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都必須做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞，及時(shí)檢查、排除校園安全隱患。
    (二)加強(qiáng)安全教育，提高安全意識(shí)。
    安全的根本在于提高安全意識(shí)、增強(qiáng)自我防范和自護(hù)自救能力，而抓好安全教育，則是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校在日常工作中積極結(jié)合各種紀(jì)念日開展各種活動(dòng)：如綜治宣傳月、11.9消防宣傳日、12.2交通安全日和學(xué)校安全法律頒布實(shí)施紀(jì)念日宣傳教育活動(dòng)等。以會(huì)議、廣播、黑板報(bào)、宣傳欄、橫幅等形式進(jìn)行了廣泛的安全宣傳，并發(fā)動(dòng)各班廣泛開展班團(tuán)活動(dòng)、知識(shí)講座、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，并以此為載體全體動(dòng)員、全員參與，把安全工作作為學(xué)校日常的重點(diǎn)工作，寓安全教育于形式多樣的活動(dòng)中，以此達(dá)到提高安全意識(shí)，養(yǎng)成安全習(xí)慣的目的，使全體師生一旦面對(duì)災(zāi)害或者安全事故時(shí)能夠妥善、科學(xué)、合理地應(yīng)對(duì)，避免不必要的損失。
    (三)立足防范，變“堵”為“疏”
    我校一貫堅(jiān)持“教育為重，預(yù)防為主，標(biāo)本兼治，重在治本”的方針，做足做好“防”的文章，在此基礎(chǔ)上變“堵”為“疏”。
    1、重視學(xué)校消防安全。制訂消防安全管理制度，定期檢查和考核，按規(guī)定認(rèn)真配齊配全消防器材，經(jīng)常組織檢查督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即聯(lián)系并督促后勤部門加以解決和整改，及時(shí)消除安全隱患。
    2、加強(qiáng)技防措施。我校十分重視技防工作，堅(jiān)持以防為主，防治結(jié)合，根據(jù)“人防、技防、物防”并舉的原則。投入大量資金加強(qiáng)技防，安裝了監(jiān)視探頭等設(shè)備，大大提高了我校的技防水平。
    3、加強(qiáng)值班管理。學(xué)校制訂了值班制度，節(jié)假日教師值班，由中層以上領(lǐng)導(dǎo)帶班，并制訂了詳細(xì)的職責(zé)，從制度上對(duì)保安作出了嚴(yán)格的要求，實(shí)行24小時(shí)在崗制，進(jìn)一步加強(qiáng)了校園的安全保衛(wèi)力量。
    (四)因勢(shì)利導(dǎo)，彰顯特色。
    1、積極組織發(fā)動(dòng)師生參加各種安全、法制等教育活動(dòng)，通過(guò)參加各種活動(dòng)加強(qiáng)全校師生安全、法制等教育。
    2、充分發(fā)揮少先隊(duì)組織、興趣小組等陣營(yíng)力量，適時(shí)進(jìn)行各種安全、法制等教育活動(dòng)。如征文比賽，手抄報(bào)，演講等活動(dòng)，利用紅領(lǐng)巾廣播站的宣傳。這些活動(dòng)有效加大了我校安全、法制等的教育力度。
    3、結(jié)合階段性的安全工作，適時(shí)擴(kuò)大安全教育成果。如在交通安全月的宣傳教育活動(dòng)中，根據(jù)交通安全設(shè)計(jì)有針對(duì)性的作業(yè)，并要求學(xué)生與家長(zhǎng)共同完成。以次來(lái)擴(kuò)大安全教育的范圍與成果。
    總之，學(xué)校無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)還是普通教師、學(xué)生，對(duì)安全工作重視程度高，安全教育過(guò)程扎實(shí)，安全措施到位。本學(xué)期我校無(wú)發(fā)生任何安全事故。今后，我們將更加重視安全保衛(wèi)工作，及時(shí)解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題，及時(shí)排查校園及周邊安全隱患，不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平，努力為師生員工創(chuàng)造良好的安全環(huán)境、育人環(huán)境，為學(xué)校各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展,提供強(qiáng)有力的安全保障。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇八
    （一）食品安全綜合監(jiān)管更加有力。
    去年，按照國(guó)家食品安全專項(xiàng)整治的統(tǒng)一部署，我們?cè)谌蟹秶鸂款^組織開展了聲勢(shì)浩大的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)。農(nóng)業(yè)部門深入所有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）及部分生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，抽樣113批次，抽樣合格率100%；對(duì)全市獲證飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了清理整頓，并簽訂飼料質(zhì)量安全承諾書；開展農(nóng)藥市場(chǎng)整治，檢查經(jīng)營(yíng)戶1100余戶，抽樣324個(gè)，查處農(nóng)藥案件7件。質(zhì)監(jiān)部門檢查食品生產(chǎn)企業(yè)（包括小作坊）720家，規(guī)范食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，建立了添加劑購(gòu)入、使用可追溯制度。工商部門安排食品專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)45萬(wàn)元，檢查經(jīng)營(yíng)戶5萬(wàn)余戶次，查處不合格食品案件296起。衛(wèi)生部門發(fā)放了28000余份宣傳資料，組織所有餐飲服務(wù)單位簽訂了《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》，檢查餐飲服務(wù)單位11784戶次，1123家被責(zé)令整改，5家單位被責(zé)令停業(yè)整頓，沒(méi)收銷毀標(biāo)識(shí)不全、過(guò)期食品添加劑27.75公斤，立案查處食品案件2件。檢驗(yàn)檢疫部門共檢疫出口食品、食品添加劑11批次，均合格。商務(wù)部門積極開展打擊私屠濫宰整治活動(dòng)，檢查企業(yè)285家次，整改問(wèn)題97個(gè)，取締非法窩點(diǎn)2個(gè)。協(xié)同多個(gè)部門嚴(yán)厲查處了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用“地溝油”、“瘦肉精”、“問(wèn)題乳粉”、“塑化劑”和含工業(yè)染料辣椒面等食品安全違法行為；組織開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全抽驗(yàn)，抽檢了202批次食品及餐具，合格率為95.2%；積極開展重要節(jié)日和重大活動(dòng)期間的食品安全整治，尤其是在“七城會(huì)”期間，對(duì)重點(diǎn)餐飲單位加強(qiáng)了監(jiān)管和抽驗(yàn)，防止含瘦肉精等非法添加成份的食品流上餐桌，為運(yùn)動(dòng)會(huì)提供了安全的飲食環(huán)境，有效防止了食品安全事故發(fā)生；開展了全市食品安全宣傳周活動(dòng)，成功舉辦了食品安全新聞發(fā)布會(huì)，廣泛開展了食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。
    （二）藥械市場(chǎng)秩序更加規(guī)范。
    藥械生產(chǎn)源頭監(jiān)管力度進(jìn)一步加大。針對(duì)30多家藥械生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑室的日常監(jiān)督檢查和飛行檢查達(dá)60余次，對(duì)國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)督，在轄區(qū)內(nèi)企業(yè)建立了藥品標(biāo)準(zhǔn)檔案，還對(duì)藥品委托生產(chǎn)、中藥生產(chǎn)和特藥經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，從源頭上消除了藥品安全隱患。藥品流通市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。積極推進(jìn)了零售藥店分級(jí)管理，覆蓋面達(dá)到了96%；嚴(yán)格實(shí)施了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)gsp管理和飛行檢查制度，對(duì)藥學(xué)技術(shù)人員在崗履職情況、藥品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查；嚴(yán)厲打擊了違法發(fā)布藥品廣告行為，全年監(jiān)測(cè)非法廣告70余起，并對(duì)20多個(gè)違法廣告藥品采取了行政強(qiáng)制措施，對(duì)4家多次違法發(fā)布藥品廣告的企業(yè)進(jìn)行了飛檢。高標(biāo)準(zhǔn)完成了農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”示xx縣創(chuàng)建工作，在全市建立起了體系完善、反應(yīng)快速的藥品監(jiān)督網(wǎng)和渠道清晰、誠(chéng)實(shí)守信的藥品供應(yīng)網(wǎng)，遂川、萬(wàn)安、青原、吉水、永豐、新干6個(gè)縣（區(qū)）農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”工作全部通過(guò)了省局的評(píng)估檢查。高質(zhì)量完成了藥品抽驗(yàn)任務(wù)。全年共完成藥品抽驗(yàn)1222件，其中評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)327件，不合格率為0.3%；監(jiān)督抽驗(yàn)895件，不合率11.3%。完成了藥品企業(yè)重金屬、農(nóng)殘和紅外等項(xiàng)目的'委托檢驗(yàn)365批次。在編制部門的大力支持下，在全省率先成立了市藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心，并正式啟動(dòng)了監(jiān)測(cè)工作，全年完成了藥品不良反應(yīng)報(bào)告1813例，醫(yī)療器械不良事件報(bào)告213例，全面完成了工作任務(wù)，報(bào)告質(zhì)量明顯提高；妥善處理了3例藥品不良反應(yīng)死亡事件和1例群體性藥品不良反應(yīng)事件。全市使用藥品質(zhì)量監(jiān)督綜合管理系統(tǒng)（pda）及稽查手機(jī)掃描藥品34759批次，涉及監(jiān)管單位1772家，取得了明顯成效。藥品安全科普宣傳聲勢(shì)浩大，全市系統(tǒng)同時(shí)啟動(dòng)了“安全用藥月”以及食品藥品安全科普宣傳活動(dòng)，共發(fā)放宣傳資料5萬(wàn)余份，舉辦講座、咨詢活動(dòng)30余場(chǎng)。
    （三）基本藥物質(zhì)量監(jiān)管更加到位。
    各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門與基本藥物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位層層簽訂責(zé)任書，進(jìn)一步落實(shí)了保障基本藥物質(zhì)量安全的政治責(zé)任。全年共完成了19個(gè)基本藥物品種工藝和處方核查，為11家基本藥物生產(chǎn)企業(yè)和143個(gè)品種建立了檔案。基本藥物信息化監(jiān)管建設(shè)全面推進(jìn)，對(duì)基本藥物生產(chǎn)、流通和使用全程實(shí)現(xiàn)了動(dòng)態(tài)監(jiān)控，所有基本藥物生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定對(duì)中標(biāo)品種進(jìn)行了電子賦碼，26家藥品批發(fā)配送企業(yè)電子監(jiān)管碼核注核銷和數(shù)據(jù)上傳均達(dá)省局要求。落實(shí)全品種抽驗(yàn)任務(wù)，完成抽驗(yàn)基本藥物644批次，品種數(shù)207個(gè)，合格率98.29%；基本藥物企業(yè)抽樣覆蓋率達(dá)到了100%。全年沒(méi)有發(fā)生一起基本藥物質(zhì)量事故，為實(shí)施國(guó)家基本藥物制度、推進(jìn)全市醫(yī)改作出了貢獻(xiàn)。
    （四）藥品安全專項(xiàng)整治更加有效。
    在全市系統(tǒng)的共同努力下，為期兩年的藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)圓滿完成，嚴(yán)厲打擊了藥械制假售假行為，凈化了全市藥品、醫(yī)療器械市場(chǎng)，藥品質(zhì)量明顯提高。去年，全市系統(tǒng)重點(diǎn)開展了非藥品冒充藥品、中藥飲片、通過(guò)郵寄等渠道銷售假藥、違法制售隱形眼鏡等專項(xiàng)行動(dòng)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員5826人次，查處假劣藥品案件807起，取締無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶5家，移送公安部門案件2起，如查處的蔡某經(jīng)營(yíng)假阿膠案件，影響大、反響好。去年，市人大會(huì)就全市藥品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了專題調(diào)研和審議，給予了充分肯定。
    （五）服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更加有為。
    在發(fā)展提升年活動(dòng)中，我們確定了19個(gè)重點(diǎn)幫扶項(xiàng)目，重點(diǎn)幫扶了19家醫(yī)藥企業(yè)，取得了明顯成效。如，幫助新贛江藥業(yè)和北京美迪康信醫(yī)藥科技有限公司達(dá)成合作，研發(fā)出了瑞格列奈、奧美沙坦酯、硫酸氨基葡萄糖鉀及其膠囊等新藥和原料藥；幫助江西生物制品研究所破傷風(fēng)抗毒素成品和半成品出口，每年創(chuàng)匯1千多萬(wàn)元；通過(guò)我們牽線搭橋，上海海欣藥業(yè)集團(tuán)公司與林科所天然冰片廠建立合作關(guān)系，有望利用海欣集團(tuán)的資金、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)把我市天然冰片產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)；幫助xx縣、xx區(qū)引進(jìn)10家醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)，每年增加稅收300多萬(wàn)元。另外，我們還為源生狼和醫(yī)療器械、長(zhǎng)江生物藥業(yè)、綠爾康醫(yī)療器械等企業(yè)提供了政策、技術(shù)和信息服務(wù)，都取得了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。市局被評(píng)為全市20xx年度服務(wù)工業(yè)和開放型經(jīng)濟(jì)工作先進(jìn)單位。
    （六）自身建設(shè)更加扎實(shí)。
    一是技術(shù)支撐體系建設(shè)不斷加強(qiáng)。市食品藥品檢驗(yàn)所食品、保健品、化妝品和藥包材檢驗(yàn)擴(kuò)項(xiàng)工作順利通過(guò)了省質(zhì)監(jiān)局組織的現(xiàn)場(chǎng)復(fù)評(píng)審，檢測(cè)參數(shù)由藥品一大類67項(xiàng)擴(kuò)展到藥品、食品、保健品、化妝品、藥包材、空氣凈化監(jiān)測(cè)、醫(yī)院治療用水七大類731項(xiàng)。
    二是黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制進(jìn)一步落實(shí)。全面加強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)干部“一崗雙責(zé)”意識(shí)，加大了勤政廉政警示教育力度，做到了反腐倡廉工作與業(yè)務(wù)工作兩手抓、兩手硬，確保了隊(duì)伍安全。
    三是創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè)力度進(jìn)一步加大。組織了近20名機(jī)關(guān)干部參加井岡山大學(xué)的自主選學(xué)培訓(xùn)，派出了3名干部參加市委黨校主體班學(xué)習(xí)，提高了干部綜合素質(zhì)。
    四是狠抓了人才隊(duì)伍建設(shè)。向社會(huì)公開招聘了兩名藥學(xué)專業(yè)碩士研究生，提高了藥檢所藥學(xué)技術(shù)水平。
    五是法制建設(shè)取得較好成績(jī)。進(jìn)一步健全了依法行政各項(xiàng)制度，公開了權(quán)力運(yùn)行圖，公示了行政許可事項(xiàng)，落實(shí)了行政執(zhí)法評(píng)議考核制，強(qiáng)化了對(duì)執(zhí)法行為的監(jiān)督。在20xx年全省優(yōu)秀行政執(zhí)法案卷評(píng)選活動(dòng)中，我局推薦的案卷被省政府法制辦評(píng)為三等獎(jiǎng)。
    六是黨組織建設(shè)得到了加強(qiáng)。繼續(xù)深入開展了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)主題教育活動(dòng)，積極開展了“迎七一、唱黨歌”、黨史知識(shí)競(jìng)賽、重溫入黨誓詞等活動(dòng)，全體黨員干部創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)意識(shí)明顯提高，機(jī)關(guān)黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力明顯加強(qiáng)。
    回顧過(guò)去一年的工作，不僅實(shí)現(xiàn)了“十二五”開好局、起好步的目標(biāo)，更為我們今后應(yīng)對(duì)新挑戰(zhàn)、謀劃新發(fā)展、取得新成績(jī)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這些成績(jī)的取得，是市委、市政府和省局的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，是市人大、市政協(xié)的有效監(jiān)督，是各地、各相關(guān)部門的大力支持，是全系統(tǒng)廣大干部職工無(wú)私奉獻(xiàn)的結(jié)果，在此，我代表市局黨組表示衷心地感謝！
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇九
    __小學(xué)十分重視食品衛(wèi)生工作，為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，保障師生身體健康，有效防范學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生，并根據(jù)教育局文件《關(guān)于學(xué)校綜合食品安全和食堂衛(wèi)生安全管理工作意見》精神，校長(zhǎng)高度重視親自布置此項(xiàng)工作。
    在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利，學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無(wú)一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：
    一、嚴(yán)格管理，齊抓共管。
    學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依，有章可循，任務(wù)明確，責(zé)任具體。
    學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，校長(zhǎng)具體抓，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責(zé)，層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，平時(shí)有檢查，有考核、有獎(jiǎng)懲記錄。
    3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。
    各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容，做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
    4、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn)，對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn)，積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取締。同時(shí)，教育廣大學(xué)生不吃零食，不吃”三無(wú)”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
    二、加大宣傳力度，開展”四一個(gè)”活動(dòng)。
    1、提一個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣，不吃不購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào)，并將其印成條幅，懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。
    2、做一次廣播宣傳。學(xué)校利用周五中午廣播站對(duì)學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。
    3、開一次升旗儀式。在4月9日，學(xué)校升旗儀式以：養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)身體健康。
    4、召開一次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況，分別召開了不同形式的班會(huì)，在會(huì)上學(xué)生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無(wú)產(chǎn)品，學(xué)會(huì)選擇有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。
    三、注重學(xué)生日常行為習(xí)慣的培養(yǎng)。
    1、加大宣傳力度，教師利用一切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。
    2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。
    3、能夠自覺(jué)抵制小食品的誘惑，不吃三無(wú)食品。
    4、通過(guò)健康咨詢，教師講解，初步學(xué)會(huì)選擇安全的食工作無(wú)止境。
    今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情，認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇十
    一、回顧20xx年的工作，主要以下幾個(gè)方面。
    1、新屠宰場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，大大滿足供應(yīng)需要。
    我公司新的屠宰場(chǎng)位于xx縣xx南路榕馬周屋廠黃泥壩頭，所有工作都已步入正常運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道。新屠宰場(chǎng)設(shè)計(jì)生豬日屠宰量500頭，生產(chǎn)布局設(shè)計(jì)合理，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)完善，大大地滿足了縣城的生豬屠宰和肉食市場(chǎng)的正常供應(yīng)需要，讓廣大群眾吃上“放心肉”。
    2、嚴(yán)格管理，使屠宰量連續(xù)兩年突破4萬(wàn)頭，繼續(xù)創(chuàng)歷史新高。
    在這一年里，我公司采取切實(shí)強(qiáng)有力措施，堅(jiān)持推行申報(bào)、監(jiān)督管理制度，落實(shí)各崗位職責(zé)，改善食品加工衛(wèi)生條件，增強(qiáng)了職工產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量意識(shí)，并滿足屠商的各項(xiàng)要求，提高了屠商的進(jìn)場(chǎng)率。由于服務(wù)質(zhì)量的提高，以及先進(jìn)設(shè)備的良好硬件條件，使得屠宰量由20xx年的44327頭猛增到20xx年12月18日前的47390頭，又創(chuàng)下了自創(chuàng)建定點(diǎn)屠宰場(chǎng)以來(lái)，屠宰量頭數(shù)最多的一年，使公司的效益提高了一大步。
    3、公司屠宰場(chǎng)設(shè)備先進(jìn)、管理優(yōu)秀成為示范點(diǎn)。
    由于我公司設(shè)備先進(jìn)管理規(guī)范，賀州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局把我公司屠宰場(chǎng)列為示范點(diǎn)。在廣西屠宰與肉類加工行業(yè)協(xié)會(huì)第七屆第五次會(huì)員大會(huì)上，我公司作為了經(jīng)驗(yàn)交流典型，并做匯報(bào)。
    4、完成公司拆遷任務(wù)，繼續(xù)做好職工安撫工作。
    我公司于20xx年11月底完成了公司拆遷任務(wù)。20xx年里，公司領(lǐng)導(dǎo)班子努力做好對(duì)職工的安撫、善后工作，使職工充分感受到公司的關(guān)懷，更盡心盡責(zé)為公司。
    5、做好警民共建工作。
    我公司與武警中隊(duì)是警民共建單位。為了更進(jìn)一步做好共建文明建設(shè)，公司領(lǐng)導(dǎo)利用新兵入伍、老兵退伍、八一建軍節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等節(jié)日，對(duì)中隊(duì)進(jìn)行慰問(wèn)，增加了警民之間的感情。
    二、在20xx年的工作中取得了一定成績(jī)，同時(shí)也存在一些問(wèn)題。
    1、新屠宰場(chǎng)的工作已正常運(yùn)轉(zhuǎn)，但在管理水平上，還是與先進(jìn)的規(guī)范化管理水平存在一定的差距。以后我們要進(jìn)一步不斷學(xué)習(xí)，努力把管理水平提上去。
    2、職工勞動(dòng)積極性不高，做工作不夠主動(dòng)，責(zé)任心不強(qiáng)，包括辦公室人員。以后要加強(qiáng)對(duì)職工的溝通，多交流，多激勵(lì)，使職工工作熱情高漲起來(lái)。
    3、對(duì)職工的安撫、善后工作，我公司的領(lǐng)導(dǎo)干部還是存在做工作怕麻煩、怕困難、做工不夠細(xì)致的問(wèn)題，以后要常敲警鐘。
    4、與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通不夠，匯報(bào)少。新的一年里要經(jīng)常匯報(bào)，少走彎路。
    三、20xx年工作計(jì)劃。
    1、公司拆遷任務(wù)已完成，20xx年繼續(xù)做好職工的安撫、善后工作，使職工最大程度的得到公司的溫暖。
    2、繼續(xù)做好增加屠宰量的工作。20xx年12月18日前，屠宰量達(dá)到47390頭。但不能驕傲，應(yīng)繼續(xù)努力，對(duì)私屠濫宰違法行為給予猛烈抨擊和打擊，使廣大人民群眾自覺(jué)維護(hù)和支持定點(diǎn)屠宰工作，使我公司的屠宰量在保持現(xiàn)有狀況后再創(chuàng)新高。
    3、新屠宰場(chǎng)管理水平已上升一個(gè)高度，但還要繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)，狠抓領(lǐng)導(dǎo)思想，開拓思路，調(diào)動(dòng)職工積極性，使公司的管理工作再上一個(gè)臺(tái)階。
    4、污水處理是公司的頭等大事，也是環(huán)境保護(hù)的整體要求。新的一年里，我們要繼續(xù)把排污管理作為頭等大事來(lái)抓，確保排污正常合格排放。
    5、由于我公司屠宰場(chǎng)屠服務(wù)成本高，20xx年將向xx縣物價(jià)局申請(qǐng)?zhí)岣咄涝追?wù)費(fèi)，以提高我公司的效益和職工的生活水平。
    6、20xx年我公司將向自治區(qū)畜牧廳申請(qǐng)“aaa”級(jí)屠宰場(chǎng)，通過(guò)開展生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)證工作，有利于鼓勵(lì)和推動(dòng)我公司自主完善基礎(chǔ)建設(shè)和產(chǎn)品品質(zhì)保障體系，提升公司經(jīng)營(yíng)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。
    20xx年即將過(guò)去，我們將迎接充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存風(fēng)險(xiǎn)與收益同在的20xx年。我公司員工將要積極行動(dòng)起來(lái)，團(tuán)結(jié)一心、愛(ài)崗敬業(yè)、奮力開拓，以更加飽滿的熱情、更加昂揚(yáng)的斗志，為實(shí)現(xiàn)公司20xx年年度目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇十一
    今年xx食品公司分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞xx系列產(chǎn)品綻開，開發(fā)了多種口味的產(chǎn)品，以下是我今年工作總結(jié)。
    從年初開頭立項(xiàng)，完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作，至新品正式上市，完成了一個(gè)完整的新品開發(fā)流程，為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用新的餡料，解決了以前口感粗糙的弊病，并且大大降低了成本。
    高效機(jī)生產(chǎn)xx項(xiàng)目，通過(guò)對(duì)工藝和添加劑進(jìn)行改良，解決了公司用高效機(jī)生產(chǎn)xx起泡嚴(yán)峻的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了xx用高效機(jī)生產(chǎn)，該項(xiàng)目獲得了公司的創(chuàng)新嘉獎(jiǎng)，在公司各生產(chǎn)部門推廣;xx甜度調(diào)整改良項(xiàng)目，針對(duì)消費(fèi)群體一般認(rèn)為xx餡太甜的問(wèn)題，對(duì)現(xiàn)有的配方進(jìn)行了調(diào)整，口感得到了市場(chǎng)認(rèn)可，同時(shí)改良后成本降低。xx餡料操作性改良項(xiàng)目，高效機(jī)生產(chǎn)xx對(duì)餡料的軟硬比較敏感，掌握不好簡(jiǎn)單消失漏芯、形狀不好等問(wèn)題，故目前總部生產(chǎn)xx采納凍料工藝。而分廠由于冷庫(kù)庫(kù)位太小，無(wú)法滿意凍料的要求，針對(duì)此問(wèn)題，我們對(duì)餡料配方進(jìn)行了調(diào)整，取消了凍料工藝，此項(xiàng)改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計(jì)。
    xx夾生問(wèn)題改良項(xiàng)目，針對(duì)xx常常被投訴煮不熟的問(wèn)題，我們進(jìn)行了相關(guān)的.分析，初步確定是因?yàn)槭褂谜裘婀に嚭笫斓矸郯l(fā)生老化所致，現(xiàn)通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝，生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑雪白、口感爽滑、不渾湯，并且每件xx成本得到了節(jié)省。該項(xiàng)目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測(cè)階段，有望在近期內(nèi)實(shí)施;xx改良項(xiàng)目，由于原材料價(jià)格飛漲，原研發(fā)的xx需要降低成本，本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整，同時(shí)將面皮改成了xx面皮，口感得到了提升，同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。
    完成了xx的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;對(duì)xx的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革，從以前的制芯和xx制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算，解決了以往常常消失的制芯和xx制作雙虧損但制芯原料盈余的不正?，F(xiàn)象，使統(tǒng)計(jì)核算工作更精確，更有效。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇十二
    我校綜治安全工作在上級(jí)有關(guān)部門的關(guān)心和支持下，以“健康第一，安全第一”為口號(hào)，以“預(yù)防為主，防治結(jié)合，加強(qiáng)教育，群防群治”為方針，形成了“人人都有責(zé)任去管，處處都有制度可循，時(shí)時(shí)都有載體可依托，事事都有記錄可查”的內(nèi)部綜治安全工作管理制度，切實(shí)開展一系列安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)了師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造了全校教職工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，維護(hù)了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，現(xiàn)將綜治安全工作總結(jié)如下：
    學(xué)校范圍小，活動(dòng)場(chǎng)地有限，而成班率非常高，因此安全工作壓力大。我們牢固樹立“以人為本、安全第一、預(yù)防為主”的觀念和長(zhǎng)期作戰(zhàn)的思想，始終把構(gòu)建平安和諧校園作為教育工作的重中之重。
    （1）學(xué)校成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)掛帥，統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)各處室工作的開展，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)教職工重視安全工作的積極性，并增強(qiáng)了學(xué)生的安全意識(shí)，班主任具體負(fù)責(zé)一線安全管理，明確分工和職責(zé)。將校園安全工作實(shí)績(jī)與班級(jí)和教職工的先進(jìn)評(píng)選等掛鉤。
    訂責(zé)任狀。使每位教職工都成為安全的教育者和管理者，真正使學(xué)校安全工作落到了實(shí)處，杜絕了責(zé)任事故的發(fā)生。
    1、抓好宣傳教育。
    （1）每周教師例會(huì)，學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和政工主任對(duì)本周安全工作進(jìn)行總結(jié)，結(jié)合當(dāng)前情況布置下周安全工作，并記錄在冊(cè)，形成《安全工作臺(tái)帳》。
    （2）設(shè)立各種宣傳欄。在學(xué)校宣傳櫥窗及班級(jí)宣傳欄開辟校園安全教育園地，通過(guò)典型事例及圖片展覽教育學(xué)生，做到警鐘長(zhǎng)鳴。
    （3）在暑假、寒假放假時(shí)，學(xué)校印發(fā)《給學(xué)生家長(zhǎng)的一封信》，對(duì)學(xué)生進(jìn)行防溺水、防雷、防食物中毒等安全知識(shí)教育。
    2、抓好活動(dòng)開展。
    （1）結(jié)合安全教育月，組織學(xué)生觀看安全伴我行宣傳鐵路交通安全知識(shí)圖片展，。
    （2）每學(xué)期都邀請(qǐng)新干交警大隊(duì)民警來(lái)校舉行交通安全知識(shí)講座。
    （3）利用世界禁毒日，組織全校學(xué)生開展大型簽名活動(dòng)，宣傳危害性。
    （4）開展“消防疏散演練”，了解怎樣使用滅火器，遇到火災(zāi)時(shí)的逃生方法等，讓學(xué)生在實(shí)際的操作和實(shí)驗(yàn)的演習(xí)中得到提高。
    （5）在每年的換季時(shí)節(jié)，各年級(jí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳染病預(yù)防知識(shí)的宣傳教育。
    3、抓好課間管理。
    （1）實(shí)行課間教師值勤制。上課教師負(fù)責(zé)課間秩序，定人員、
    定時(shí)間，值勤教師到位，責(zé)任到人，及時(shí)做好學(xué)生的課間管理和上下樓的疏通工作。
    （2）課間操或舉行大型活動(dòng)時(shí)，語(yǔ)、數(shù)教師一前一后跟班，專業(yè)課教師守樓道口，防止擁擠踩踏。解散時(shí)聽從指揮，按次序行動(dòng)，平時(shí)上下樓梯時(shí)不能追逐打鬧，要靠右走。
    （3）加強(qiáng)校門口的安全管理。上學(xué)、放學(xué)時(shí)間，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流值班，學(xué)校保安24小時(shí)值班。
    4、狠抓安全管理檢查。
    開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以前，學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。學(xué)校實(shí)行定期檢查與日常防范相結(jié)合的安全管理制度。開學(xué)之前，對(duì)學(xué)校每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，特別是學(xué)校安全重點(diǎn)部位（電腦房、實(shí)驗(yàn)室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、體育器材等）定期檢查，杜絕隱患。
    5、加大投入，技防到位。新學(xué)校更注重安全工作的技防和設(shè)施預(yù)防。學(xué)校在經(jīng)費(fèi)緊張的情況下，仍在安全設(shè)施上加大投入，添置安全設(shè)備。在教學(xué)樓、辦公樓等安裝紅外線攝像頭，進(jìn)一步加強(qiáng)安全防范。
    （一）指導(dǎo)思想。
    堅(jiān)持以為黨的xx大精神營(yíng)造和諧穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境作為重要的政治任務(wù)和維穩(wěn)工作的首要任務(wù)，以加強(qiáng)學(xué)校管理，落實(shí)學(xué)校安全穩(wěn)定工作各項(xiàng)措施為重點(diǎn)，做到超前謀劃、主動(dòng)作為、攻堅(jiān)克難、務(wù)求實(shí)效，堅(jiān)決將各種不安全、不穩(wěn)定因素消除在萌芽狀態(tài)，嚴(yán)防發(fā)生各種消極事件，積極維護(hù)校園的安全穩(wěn)定和良好形象。
    （二）工作要求。
    1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。在xx大期間成立安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)任組長(zhǎng)政工處人員牽頭，并對(duì)安全穩(wěn)定工作進(jìn)行周密部署，做到責(zé)任到位，分工明確，協(xié)調(diào)一致，配合密切，確保各項(xiàng)工作措施落實(shí)到位。
    2.屬地管理，一崗雙責(zé)。各年級(jí)、處室要“看好自己的門，管好自己的人，辦好自己的事”，切實(shí)擔(dān)負(fù)起學(xué)校安全穩(wěn)定工作責(zé)任，落實(shí)好校班子成員一崗雙責(zé)制。年級(jí)組蹲點(diǎn)的校班子成員實(shí)行安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)包干制度。確保不發(fā)生重大政治事件和非法聚集事件；確保不發(fā)生、重大惡性案件和重大安全事件；確保不發(fā)生集體上訪和個(gè)人極端事件。
    （三）加強(qiáng)學(xué)校安全管理。
    1.加強(qiáng)師生安全教育，努力提高師生安全知識(shí)和防范意識(shí)水平。對(duì)全體教職工開展相關(guān)安全知識(shí)教育和培訓(xùn)，全方位對(duì)學(xué)生開展交通安全、防溺水、防火、防踩踏、防中毒、防意外傷害等教育，不斷增強(qiáng)師生的安全防范意識(shí)與能力。
    2.加強(qiáng)安全隱患、矛盾糾紛排查和整治。切實(shí)開展好學(xué)校及周邊的安全隱患及矛盾排查，尤其要加強(qiáng)水、電、氣、體育器材設(shè)施等安全隱患排查。
    3.加強(qiáng)校園網(wǎng)安全管理，建立網(wǎng)路輿情引導(dǎo)機(jī)制。保持高度的政治敏銳性，教育全體教工不查閱、復(fù)制和傳播各類不健康信息，及時(shí)刪除危害國(guó)家安全、破壞社會(huì)穩(wěn)定等言論。確保不發(fā)生有害信息在各級(jí)教育網(wǎng)站大面積傳播事件。
    4.加強(qiáng)值班和信息報(bào)送工作。做好安全穩(wěn)定值班工作，落實(shí)好值班制度。充分發(fā)揮安全穩(wěn)定信息員的積極作用，搜集整理安全穩(wěn)定工作，按照現(xiàn)行分級(jí)管理原則，及時(shí)向上一層級(jí)報(bào)送，做到有事報(bào)事，沒(méi)事報(bào)平安。
    5.加強(qiáng)門衛(wèi)及重點(diǎn)人員防范。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，落實(shí)外來(lái)人員驗(yàn)證準(zhǔn)入登記制度，對(duì)校園進(jìn)行封閉式管理，嚴(yán)防精神疾病、惡意報(bào)復(fù)社會(huì)等人員進(jìn)入校園襲擊師生。嚴(yán)密防范敵對(duì)、傳銷、邪教組織等不法分子對(duì)幼兒園的侵害和滲透，防止其制造和破壞校園安全穩(wěn)定事件的發(fā)生。
    6.重視食品衛(wèi)生安全。強(qiáng)化學(xué)校內(nèi)部食堂管理，健全衛(wèi)生安全管理、從業(yè)人員持證上崗、食品原料采購(gòu)索證、食品留樣檢驗(yàn)等制度。配合城管、工商等單位對(duì)校園周邊流動(dòng)攤點(diǎn)、游動(dòng)商販繼續(xù)加大監(jiān)管力度，依法收繳、銷毀“三無(wú)”食品，確保幼兒食品衛(wèi)生安全。
    7.嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究。要以高度的政治責(zé)任感和飽滿的工作熱情投入到安全穩(wěn)定工作中，如因措施不到位，處置不力而導(dǎo)致造成嚴(yán)影響社會(huì)政治穩(wěn)定的，將堅(jiān)決依法進(jìn)行責(zé)任追究。
    （四）加強(qiáng)學(xué)校及周邊環(huán)境整治。
    維護(hù)校園交通安全。配合交警部門全面摸排學(xué)校及周邊道路交通流量，科學(xué)制定學(xué)校周邊交通限時(shí)管制，及時(shí)修復(fù)學(xué)校周邊交通安全設(shè)施，完善交通標(biāo)志標(biāo)線，嚴(yán)禁門前亂停亂放，預(yù)防交通事故的發(fā)生。
    *小學(xué)。
    20xx年11月13日。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇十三
    20xx年藥品監(jiān)管股工作在市、縣兩局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全局工作人員的大力支持下，堅(jiān)持“以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促相結(jié)合”的原則，以兩網(wǎng)建設(shè)、農(nóng)村gsp認(rèn)證、“兩非”、麻醉藥品管理為重點(diǎn)，扎實(shí)開展工作，取得了一定的成績(jī)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，為今后更好地開展工作，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，特將一年來(lái)的工作總結(jié)如下：
    一、指導(dǎo)思想。
    以市場(chǎng)監(jiān)管為手段，監(jiān)、幫、促相結(jié)合為原則，嚴(yán)厲打擊藥品流通領(lǐng)域的違法犯罪行為，從而促進(jìn)藥品市場(chǎng)健康發(fā)展，最終保證藥品質(zhì)量，保障人體用藥安全。
    二、基本情況。
    全縣共有__個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，__萬(wàn)人，有藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)__家，其中縣城__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)__家、有藥品連鎖零售企業(yè)_家;有醫(yī)療機(jī)構(gòu)___家，其中縣城__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院__家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地__家、村級(jí)衛(wèi)生室___家。
    二、工作開展情況。
    今年是農(nóng)村藥品零售企業(yè)全面通過(guò)gsp認(rèn)證的關(guān)鍵年，在市局的安排部署下，我局分別于____年_月__日、____年_月__日至_月__日召開了全縣農(nóng)村藥品零售企業(yè)gsp認(rèn)證動(dòng)員大會(huì)和培訓(xùn)工作會(huì)議，從_月_日開始全面進(jìn)行認(rèn)證，至_月工資日整個(gè)認(rèn)證工作全面完成，本次認(rèn)證工作中，麻陽(yáng)縣共計(jì)有應(yīng)認(rèn)證藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)__家，實(shí)際通過(guò)認(rèn)證__家，其中_家停業(yè)、_家放棄認(rèn)證，通過(guò)認(rèn)證，農(nóng)村藥品零售企業(yè)藥品質(zhì)量管理水平得到了大幅度提高，依法管理藥品意識(shí)得到加強(qiáng)。
    (二)、兩網(wǎng)建設(shè)工作食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)兩網(wǎng)建設(shè)是藥品監(jiān)督管理中一項(xiàng)長(zhǎng)期的具有深遠(yuǎn)意義的工作，是我們建立藥品監(jiān)督長(zhǎng)效機(jī)制、方便人民群眾用藥、保證藥品質(zhì)量的關(guān)鍵。在這一方面我們重點(diǎn)做了以下工作：一是大力發(fā)展藥品零售企業(yè)。由于今年我縣藥材公司破產(chǎn)，為了不影響人民群眾用藥，今年我們積極引導(dǎo)符合條件的外企到麻陽(yáng)開辦藥店，先后開辦了弘仁大藥房麻陽(yáng)分號(hào)、懷化懷仁大藥房連鎖有限公司麻陽(yáng)二分號(hào)、懷化懷仁大藥房連鎖有限公司麻陽(yáng)江口分號(hào)等大藥房;幫助破產(chǎn)的麻陽(yáng)縣藥材公司下屬的_個(gè)門市部進(jìn)行了變更登記，同時(shí)新開辦了錦洲大藥房、英子大藥房等_家大藥房，積極引導(dǎo)藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位與懷化濟(jì)源、龍?jiān)?、新泰神等知名藥品批發(fā)企業(yè)簽訂藥品購(gòu)銷協(xié)議，將他們作為藥品購(gòu)進(jìn)主渠道，從而建立了良好的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，既保證了藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位的藥品供應(yīng)、又方便了人民群眾用藥;二是聘用了藥品監(jiān)督員、聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員、信息員，要求他們有各自的職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)藥品的流通和使用進(jìn)行全方位的監(jiān)督，同時(shí)建立、健全了他們的基礎(chǔ)信息臺(tái)帳，從而為形成了以藥品監(jiān)督管理局為中心藥品監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò);三是在計(jì)算機(jī)上建立了藥品監(jiān)管相對(duì)人臺(tái)帳，詳細(xì)記錄他們的名稱、地址、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系電話、不良行為等，對(duì)監(jiān)管相對(duì)人進(jìn)行動(dòng)態(tài)、實(shí)時(shí)的管理，為藥品監(jiān)督管理工作打下了良好基礎(chǔ)。
    (三)、“兩非”工作。
    品經(jīng)營(yíng)管理的通知》，對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從事終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了重申，并明確指出對(duì)拒不履行的，將依法處理。____年_月__日召開了全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議，會(huì)上再次學(xué)習(xí)了某省省人民政府___號(hào)令，強(qiáng)調(diào)了關(guān)于禁止非醫(yī)學(xué)需要鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠的有關(guān)規(guī)定，并明確指出藥品零售企業(yè)不得銷售終止妊娠藥品，藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)必需按照___號(hào)令的規(guī)定依法經(jīng)營(yíng)終止妊娠藥品。
    雖然我局在兩非專項(xiàng)行動(dòng)中做了大量的宣傳和扎實(shí)的檢查工作，我縣利群大藥房、老百姓大藥房在明知不能銷售終止妊娠藥品的情況下頂風(fēng)作案，還是銷售終止妊娠藥品。為了切實(shí)做好兩非專項(xiàng)行動(dòng)工作，行成良好的監(jiān)督管理機(jī)制，確保各藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)自覺(jué)遵守終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定。上述事件發(fā)生后，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視并采取了一下措施：
    _、對(duì)違法銷售終止妊娠藥品的單位依法給予了從嚴(yán)處理，并將查處結(jié)果在全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行通報(bào)，讓其認(rèn)識(shí)到違反規(guī)定銷售終止妊娠藥品的后果，從而自覺(jué)遵守國(guó)家規(guī)定。_、進(jìn)一步加強(qiáng)省政府___號(hào)令的宣傳工作，特別是藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的宣傳工作，每家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)都懸掛了橫幅，真正做到了人人皆知終止妊娠藥品經(jīng)營(yíng)的相關(guān)規(guī)定，讓全社會(huì)進(jìn)行監(jiān)督。
    _、加強(qiáng)稽查力度，對(duì)全縣藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)再一次進(jìn)行了全面的檢查。
    _、進(jìn)一步加強(qiáng)了同人口計(jì)生、衛(wèi)生、工商等部門的聯(lián)系與協(xié)作，形成集中整治的強(qiáng)大合力，于今年_月派了_名工作人員匯同人口計(jì)生局、衛(wèi)生局、工商局組成聯(lián)合執(zhí)法大隊(duì)對(duì)全縣兩非工作進(jìn)行了全面的檢查，檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)終止妊娠藥品行為。
    通過(guò)以上扎實(shí)的工作，我縣整治非法鑒定胎兒性別和選擇性別終止妊娠行為專項(xiàng)行動(dòng)取得了顯著成效，得到了縣政府的充分肯定。
    (四)專項(xiàng)檢查工作。
    根據(jù)指示和目前藥品流通領(lǐng)域麻醉藥品、中藥飲片問(wèn)題比較多的現(xiàn)狀，我們重點(diǎn)開展了麻醉藥品、中藥飲片專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
    _、部分單位驗(yàn)收登記沒(méi)有實(shí)行雙人簽字;。
    _、有些單位未實(shí)行麻醉藥品逐日統(tǒng)計(jì)工作;。
    _、所有的使用單位均沒(méi)有安裝報(bào)警裝置;。
    _、回收空安瓿或廢貼沒(méi)有記錄;。
    在中藥飲片專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)縣中醫(yī)院從邵東廉橋個(gè)體藥販?zhǔn)种胁少?gòu)中藥飲片，貨值達(dá)_._萬(wàn)元，我們依法對(duì)其進(jìn)行了處罰。
    這次檢查中問(wèn)題比較多的是縣中醫(yī)院，針對(duì)不同單位存在的不同問(wèn)題，我局執(zhí)法工作人。
    三、存在的問(wèn)題。
    (二)、中藥飲片購(gòu)進(jìn)渠道還比較混亂;。
    ____年即將成為過(guò)去，在將來(lái)的工作中我們將努力發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，使藥品監(jiān)督管理工作再上新臺(tái)階。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇十四
    x年很快就過(guò)去了，回顧20xx，想總結(jié)的很多。俗話說(shuō)：“活到老，學(xué)到老”，本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)。通過(guò)閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)。
    x年在公司領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則，通過(guò)安全教育，增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力;通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造員工關(guān)心和支持安全工作的局面，從而切實(shí)保障員工安全和財(cái)產(chǎn)不受損失，維護(hù)廠區(qū)正常的生產(chǎn)秩序。
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力。
    為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，把安全工作列入重要議事日程，公司總經(jīng)理直接抓，分管部門具體抓，辦公室、保衛(wèi)科具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
    二、制度保證措施到位。
    1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。將安全保衛(wèi)工作列入各有關(guān)處室的目標(biāo)考核內(nèi)容，并進(jìn)行嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對(duì)造成重大安全事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
    2、簽訂責(zé)任書。公司與科室和車間主任層層簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。明確了應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對(duì)員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
    3、不斷完善安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及員工管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、健康體檢等規(guī)章制度.嚴(yán)禁組織員工從事不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作.對(duì)涉及廠區(qū)安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
    4、建立安全意外事故處置預(yù)案制度。建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了意外事故處置預(yù)案制度。
    三、齊抓共管群防群治。
    安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程，需要社會(huì)、公司、家庭的密切配合。我們積極與市公安、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作，做好公司安全保衛(wèi)工作，學(xué)校組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng)，取得了良好的教育效果。
    四、加強(qiáng)教育，促進(jìn)自護(hù)。
    要確保安全，根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力，抓好安全教育，是公司安全工作的基矗我們以安全教育周為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對(duì)員工開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。
    認(rèn)真做好安全教育周工作。安全教育周以廠區(qū)安全為主題，在安全教育周期間，組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件，對(duì)廠區(qū)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對(duì)地扎實(shí)地開展教育和防范工作。
    五、加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改。
    開展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。對(duì)廠區(qū)進(jìn)行全面的安全檢查。冬季公司對(duì)電線和宿舍區(qū)進(jìn)行防火安全檢查。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇十五
    加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全監(jiān)管，治理“餐桌污染”，保障人民群眾的身體健康，是貫徹“三個(gè)代表”重要思想、落實(shí)為民辦實(shí)事的一項(xiàng)民心工程。我局根據(jù)省、xx市工商局和xx市的有關(guān)文件精神及部署，結(jié)合自身特點(diǎn)，于20xx年3月15日啟動(dòng)流動(dòng)檢測(cè)車，并相繼成立“流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)中心”、“市場(chǎng)商品質(zhì)量安全檢測(cè)點(diǎn)”，配備“流動(dòng)檢測(cè)箱”，強(qiáng)化食品安全檢測(cè)，初步形成了以檢測(cè)中心為龍頭、市場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)和流動(dòng)檢測(cè)箱為基礎(chǔ)、市場(chǎng)巡查檢測(cè)車為紐帶的“四位一體”食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，快速、有力地查處食品違法案件，社會(huì)滿意度不斷提高，收到了良好的效果。截止20xx年5月15日，共檢測(cè)全市范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)43個(gè)次，抽檢各類上市農(nóng)副產(chǎn)品2947批次，總合格率為97.6，共處理不合格商品78個(gè)批次，計(jì)643.52公斤。具體做法如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，夯實(shí)基礎(chǔ)。
    一是黨委重視。分局領(lǐng)導(dǎo)十分重視食品安全工作，多次召開專題會(huì)議，認(rèn)真研究分析，充分認(rèn)識(shí)到強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，是新形勢(shì)下工商工作職能轉(zhuǎn)換、職能創(chuàng)新，促進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管到位的重要舉措，推行商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)是工商部門加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的重要手段。為此專門制定下發(fā)了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的有關(guān)文件和工作方案，想方設(shè)法解決資金、人員等具體問(wèn)題;并組織人員到蕭山等地學(xué)習(xí)取經(jīng)，借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)確定商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)工作，由分管副局長(zhǎng)負(fù)責(zé)抓，業(yè)務(wù)科室具體抓，轄區(qū)工商所相互配合，以形成上下齊抓共管的局面，進(jìn)一步形成合力。
    二是政府支持。分局主要領(lǐng)導(dǎo)多次向市委、市府主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行專題匯報(bào)，提出具體工作設(shè)想，引起市領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，下?lián)?0萬(wàn)元資金，添置商品質(zhì)量檢測(cè)車和相關(guān)設(shè)施，并把商品質(zhì)量流動(dòng)檢測(cè)工作列為“20xx年xx市為民辦的十件實(shí)事之一”。3月15日以xx市政府的名義在文化廣場(chǎng)舉行了檢測(cè)車啟動(dòng)儀式，副市長(zhǎng)主持儀式，副書記在啟動(dòng)儀式上講了話，并對(duì)檢測(cè)工作提出了要求，xx市長(zhǎng)宣布檢測(cè)車正式啟動(dòng)。由于市委、市府的大力支持，使得我局流動(dòng)檢測(cè)工作得以順利開展。
    三是夯實(shí)基礎(chǔ)。流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)工作，對(duì)我局來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)新的工作，在實(shí)際工作中，我們從完善制度、建立機(jī)構(gòu)、開展培訓(xùn)等基礎(chǔ)性工作做起，邊實(shí)踐、邊總結(jié)、邊提高，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)工作。(1)完善制度、建立機(jī)構(gòu)。制訂下發(fā)了“關(guān)于在全市開展流通領(lǐng)域商品質(zhì)量快速定性檢測(cè)工作的通知”，對(duì)全面開展快速定性檢測(cè)工作作出了統(tǒng)一部署;成立了“流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)中心”;明確了檢測(cè)中心、檢測(cè)車、檢測(cè)點(diǎn)職責(zé)，制訂檢測(cè)車、檢測(cè)點(diǎn)等管理制度，進(jìn)一步規(guī)范管理。(2)抓好動(dòng)員、明確職責(zé)。3月中旬我局組織召開了全市各市場(chǎng)主辦單位負(fù)責(zé)人，各工商所分管所長(zhǎng)會(huì)議，組織學(xué)習(xí)了《浙江省商品交易市場(chǎng)管理?xiàng)l例》、《浙江省流通領(lǐng)域商品質(zhì)量快速定性檢測(cè)規(guī)則》及有關(guān)文件，通報(bào)了有關(guān)情況并進(jìn)行了動(dòng)員;請(qǐng)有關(guān)技術(shù)人員跟大家講解有關(guān)食品安全方面的理論知識(shí)，進(jìn)一步提高大家對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。為進(jìn)一步明確責(zé)任、分工，還與各市場(chǎng)主辦者簽訂了“食品安全責(zé)任書”和“市場(chǎng)管理責(zé)任條款”，進(jìn)一步明確了責(zé)任，并將食品安全有關(guān)知識(shí)印制成宣傳資料，散發(fā)給各市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶。(3)加強(qiáng)培訓(xùn)、提高素質(zhì)。為了提高各“檢測(cè)點(diǎn)”檢測(cè)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，3-4月，我局先后舉辦了三期檢測(cè)員培訓(xùn)班，對(duì)各“檢測(cè)點(diǎn)”的檢測(cè)員進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高檢測(cè)員的業(yè)務(wù)水平，確保“檢測(cè)點(diǎn)”的檢測(cè)質(zhì)量，真正使群眾吃上“放心菜”。由于基礎(chǔ)工作抓得實(shí)，流動(dòng)檢測(cè)開展的比較順利，經(jīng)營(yíng)者普遍主動(dòng)配合，很少發(fā)生矛盾。
    二、建全體系，加大投入。
    構(gòu)建食品檢測(cè)體系是新形勢(shì)下工商工作職能轉(zhuǎn)換、職能創(chuàng)新，促進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管到位的重要舉措。為此，我局按照省杭州市工商局的統(tǒng)一部署，大膽實(shí)踐，著力構(gòu)建“四位一體”檢測(cè)體系：
    一是成立檢測(cè)中心。為統(tǒng)一協(xié)調(diào)全局流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測(cè)。
    工作，我局成立了“流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全定性檢測(cè)中心”，明確了人員、職責(zé)，制定了相關(guān)制度，發(fā)揮檢測(cè)中心的統(tǒng)一協(xié)調(diào)作用，抓好檢測(cè)車、檢測(cè)箱、檢測(cè)點(diǎn)的規(guī)范運(yùn)作。
    二是啟動(dòng)檢測(cè)車。分局于3月15日啟動(dòng)檢測(cè)車，并以檢測(cè)車為突破口，強(qiáng)化食品市場(chǎng)監(jiān)管，建全檢測(cè)制度、明確人員職責(zé)，完善檢測(cè)設(shè)施，著力解決經(jīng)費(fèi)、人員、設(shè)備等困難。為保證檢測(cè)工作的有序運(yùn)作，檢測(cè)車配備1名工商干部、1名檢測(cè)員、1名駕駛員共3名人員;為提高檢測(cè)質(zhì)量，加大投入，檢測(cè)車在配備相關(guān)儀器、設(shè)備的同時(shí)，專門配備了1臺(tái)手提電腦，實(shí)現(xiàn)辦公自動(dòng)化;為規(guī)范運(yùn)作，先后制訂了檢測(cè)車管理制度、檢測(cè)人員職責(zé)、檢測(cè)結(jié)果公示等6項(xiàng)制度和規(guī)定，明確了工作規(guī)程和人員職責(zé)，同時(shí)規(guī)范和完善了各類登記臺(tái)帳。
    食品工作總結(jié)個(gè)人篇十六
    從20xx年1月起，主要做了如下幾個(gè)方面的工作：
    xx2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷售上不去，沒(méi)有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶!主要竟品為：
    高端：瑞可來(lái)、隆泰、花帝、
    中端：撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正
    低端：陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然
    b、xx市場(chǎng)：(低端、高端為主)
    1、市場(chǎng)特點(diǎn)：
    1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀，油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái)，本地經(jīng)銷商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端，要么是接受零售30元/kg(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品，要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多，零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。
    2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
    高端：瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)
    中端：撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)
    3、存在問(wèn)題：
    3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的脈搏及用戶的需求，品種太多，未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶!(應(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類上，讓客戶認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類添加劑和豬、牛、雞香精)
    4)未找到xx市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售)
    c、xx市場(chǎng)(低端、中端為主)：
    2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
    高端：瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、
    3、問(wèn)題和措施：
    1)基本同上，低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無(wú)回頭客
    2)xx的調(diào)味品渠道未得到利用：急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)
    前提：1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整
    2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶認(rèn)可
    3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)
    4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位，用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)
    1、公司20xx年上半年投入廣西的費(fèi)用清單
    1)辦公費(fèi)：
    2)人員招聘費(fèi)用：
    3)宣傳單費(fèi)用：
    4)人員工資：合計(jì)：
    (1kg袋裝，零售價(jià)在30元/kg內(nèi))和肉寶王、肉香王(價(jià)格下調(diào)5元/斤以內(nèi))在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位，用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷上量和沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)
    6、公司的重點(diǎn)產(chǎn)品的dm宣傳單要盡快到位和繼續(xù)支持xx、xx重點(diǎn)市場(chǎng)配備廚師的計(jì)劃，確實(shí)有很多用戶對(duì)香精存在誤解和不知道怎么使用，需要普及宣傳香精的知識(shí)和使用!
    7、公司在產(chǎn)品應(yīng)用和實(shí)踐上多給予指導(dǎo)和培訓(xùn)