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        端午節(jié)餐飲活動方案策劃(模板12篇)

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            方案的制定需要考慮到各種因素,包括時間、資源和風險等。方案的編寫要注意條理清晰,各項內(nèi)容之間要有明確的邏輯關系。請大家抽空閱讀一下下面這些方案范文,從中汲取經(jīng)驗和教益,為自己的方案制定提供一些啟示。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇一
            帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。
            【食尚惠萃端午周】
            6月5日至9日
            廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域
            會員
            1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
            2.餐券消費限制:
            (1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
            (2)最低消費滿200元才可使用。
            特產(chǎn)禮券
            端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇二
            風輕日暖人團聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
            xx年6月10日到6月12日。
            飯店各餐飲用餐地點、客房;
            1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮;
            2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費;
            3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;
            4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實現(xiàn)全員營銷;
            飲業(yè)整體下滑低迷的`前提下,打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
            并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
            1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺領取50元餐飲代金劵。
            (每間房間只限領取一張,特價房、鐘點房不參與此次活動);
            2、到國貿(mào)餐飲消費就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈送一道山野菜菜品,啤酒。
            買一送一(此項活動只限在一樓夏宮,消費在300元以上方可享受);
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇三
            帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。
            食尚惠萃端午周。
            6月5日至9日。
            廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
            會員。
            1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
            2.餐券消費限制:
            1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
            2)最低消費滿200元才可使用。
            特產(chǎn)禮券。
            端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
            x會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇四
            勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
            一、端午節(jié)當日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
            二、凡端午節(jié)日當天到店內(nèi)消費,在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月3號之前分別上報給公司采購部。
            三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實際情況自行把握。
            四、各店根據(jù)實際情況對店內(nèi)環(huán)境進行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
            五、各店端午節(jié)當日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
            六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內(nèi)容為:
            粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
            1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
            2、網(wǎng)絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
            1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。
            2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓工作。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇五
            一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了,20xx年端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎?哈哈,還是我來告訴大家吧。因為我們那邊是過農(nóng)歷生日,而我的生日剛好在端午節(jié)的前兩天,所以20xx年的端午節(jié)是6月6號哦,到時別忘了吃粽子哦~當然今天我主要講解的不是怎么做粽子啦,而是來探討下餐飲酒店端午節(jié)促銷方案。促銷歷來是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段,因此端午節(jié)也不能“放過”。促銷活動方案的撰寫和擬定是很費勁的事,不僅要新穎有吸引力,而且還得考慮成本和收益。為此呢,我特在中國吃網(wǎng)資料庫里整理了一些實用的餐飲酒店端午節(jié)促銷方案范例以供大家參考借鑒。
            1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。
            2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
            3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
            4、提前預購價??梢源碳はM者提前預定。
            5、廣告創(chuàng)意
            (1)廣告口號:
            “品位出棕,眾不同“
            “選品牌,當然體面過人”
            “華粽子第品”
            (2)媒介標題:
            “選品牌,當然體面過人”
            “五芳齋您同品味國食文化清芬”
            “品位生活好滋味”
            “粽子王-五芳齋”
            “自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
            (3)文案創(chuàng)作
            酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一:
            稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:
            端午特惠期:5月27日-30日
            客房優(yōu)惠活動:
            五星區(qū)特惠客房:400元/間夜
            四星區(qū)特惠客房:350元/間夜
            餐飲優(yōu)惠活動:
            三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
            餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
            店外優(yōu)惠活動:
            贈送鳳凰嶺自然風景區(qū)5折優(yōu)惠券
            贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
            地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
            酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考二
            a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
            b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
            c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。 ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費卷20元。
            3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
            酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考三
            凡是在端午節(jié)期間達到以下標準的都可以在本酒店申請親友團購消費。
            a、人數(shù)達到八人以上。
            b、用餐人當中有假期回本地的火車票。
            4、提前預購價??梢源碳はM者提前預定。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇六
            要想在眾多的競爭者中吸引消費者的目光,就要有自己的獨特的地方。這里為大家提供一些針對酒店端午節(jié)促銷活動有幫助的促銷方法。
            1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。
            2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
            3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
            4、提前預購價??梢源碳はM者提前預定。
            5、廣告創(chuàng)意。
            (1)廣告口號:
            “品位出棕,眾不同”
            “選品牌,當然體面過人”
            “華粽子第品”
            (2)媒介標題:
            “選品牌,當然體面過人”
            “五芳齋您同品味國食文化清芬”
            “品位生活好滋味”
            “粽子王·五芳齋”
            “自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)·五芳齋”
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇七
            帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。
            二、活動主題:
            【食尚惠萃端午周】。
            三、活動時間:
            6月5日至9日。
            四、參與分店:
            廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
            五、活動內(nèi)容。
            會員。
            1、6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
            2、餐券消費限制:
            (1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
            (2)最低消費滿200元才可使用。
            特產(chǎn)禮券。
            端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
            六、宣傳方式。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇八
            帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。
            【食尚惠萃端午周】。
            6月5日至9日。
            廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
            會員。
            1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
            2.餐券消費限制:
            1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
            2)最低消費滿200元才可使用。
            特產(chǎn)禮券。
            端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
            xx會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。
            xx微博宣傳。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇九
            帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。
            【食尚惠萃端午周】。
            6月5日至9日。
            廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
            會員。
            1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
            2.餐券消費限制:
            1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
            2)最低消費滿200元才可使用。
            特產(chǎn)禮券。
            端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
            x會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。
            x微博宣傳。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇十
            國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。
            1fxx,六樓xx。
            乙卯重五。
            重五山村好,榴花忽已繁。
            粽包分兩髻,艾束著危冠。
            舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
            日斜吾事畢,一笑向杯盤.
            陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節(jié)這天的生活習俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙。
            今年的端午節(jié),xx餐廳也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子。xx餐廳端午節(jié)全場贈送驚喜多多!
            端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
            “萬水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
            1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
            2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
            1)活動期間6樓xx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
            2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
            a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
            b.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
            c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
            (凡收到餐劵的客人,要全部把個人的'各項信息入入部門或者餐廳的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)。
            3)將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
            4)xx端午粽10元/個,90元/籃。
            3、活動時間:20xx年xx月xx日-6月22日。
            地點:xx餐廳一樓西餐廳。
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇十一
            風輕日暖人團聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
            xx年6月10日到6月12日。
            飯店各餐飲用餐地點、客房;
            1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮;
            2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費;
            3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;
            4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實現(xiàn)全員營銷;
            飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
            并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
            1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺領取50元餐飲代金劵。
            (每間房間只限領取一張,特價房、鐘點房不參與此次活動);
            端午節(jié)餐飲活動方案策劃篇十二
            xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場、法爾春天餐廳。
            一、端午節(jié)當日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
            二、凡端午節(jié)日當天到店內(nèi)消費,在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月3號之前分別上報給公司采購部。
            三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實際情況自行把握。
            四、各店根據(jù)實際情況對店內(nèi)環(huán)境進行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
            五、各店端午節(jié)當日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:xx餐飲,粽情端午。
            粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,xx餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
            1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
            2、網(wǎng)絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
            1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。
            2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓工作。