報(bào)告是對(duì)某個(gè)特定主題或問(wèn)題進(jìn)行全面調(diào)查研究、分析和總結(jié)的一種正式表達(dá)方式。寫(xiě)報(bào)告時(shí)要注意邏輯關(guān)系的連接,用正確的連接詞和段落過(guò)渡句,使文稿結(jié)構(gòu)緊密有序。報(bào)告是一種系統(tǒng)性的文獻(xiàn)形式,用于向特定群體或組織提供信息和分析結(jié)果。在撰寫(xiě)報(bào)告前,我們需要明確報(bào)告的目的和受眾,以便確定寫(xiě)作的重點(diǎn)和風(fēng)格。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
酒店員工述職報(bào)告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來(lái)武漢的第三個(gè)年頭也飛快的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有快樂(lè),也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸.總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多.下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)回顧與總結(jié).
今年從元月份到十月份,自己一直在凱旋門(mén)華天大酒店工作,工作的崗位由前廳到銷(xiāo)售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷(xiāo)售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠(chéng)的客戶(hù)與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷(xiāo)售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名華天人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī)。無(wú)論是年初的年糕促銷(xiāo)活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷(xiāo),中秋節(jié)的月餅銷(xiāo)售工作,整個(gè)銷(xiāo)售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。尤其是今年四月份的中博會(huì)期間,由銷(xiāo)售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了湖南省省長(zhǎng)周先生的稱(chēng)贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添華天在武漢市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
作為一名老華天人,服從意識(shí)是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開(kāi)始調(diào)到了武漢新開(kāi)的華天之星六渡橋店工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過(guò)程中,前臺(tái)沒(méi)有再象十月國(guó)慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類(lèi)賬項(xiàng)準(zhǔn)確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式。的管理與運(yùn)營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批**人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。作為第一家在武漢開(kāi)的連鎖酒店,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶(hù)群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷(xiāo)售專(zhuān)職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來(lái),銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)懲的方案。通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷(xiāo)售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷(xiāo)售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了湖南商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶(hù)的拜訪力度。雖然目前來(lái)看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷(xiāo)售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
此致
敬禮
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
其實(shí)我非常不愿意開(kāi)這個(gè)口,但是不得已我必須得跟您提出辭職了,在咱們酒店干了將近兩年多了,您對(duì)我的栽培我都看在眼里,但是我現(xiàn)在找到了更好的發(fā)展機(jī)會(huì),我想我是沒(méi)辦法拒絕錢(qián)這種東西的,所以很抱歉,我只能對(duì)不起您了,希望您能找到一個(gè)比我更適合這個(gè)崗位的人,我真的已經(jīng)無(wú)心在這工作下去了,不過(guò)您放心,我會(huì)干到這個(gè)月月底再走,直到您招收到新的員工來(lái)接替我的工作,這點(diǎn)良心我還是有的。
從我工作以來(lái),您就花費(fèi)了大量的時(shí)間給我培訓(xùn),就是想要我更好更快的適應(yīng)工作,我知道您從一開(kāi)始就是打算把我往主管方向去培養(yǎng)的,不僅是教會(huì)了我基本的工作流程還傳授了我不少工作經(jīng)驗(yàn),不僅是屬于客房服務(wù)員的經(jīng)驗(yàn),還有身為管理人員的經(jīng)驗(yàn),一切以為達(dá)到讓客人更滿意的服務(wù)為宗旨,現(xiàn)在我雖然身為一個(gè)酒店客房服務(wù)員,但是我對(duì)我們酒店的環(huán)境以及客房的基本的設(shè)施了如指掌,還對(duì)客人的心理也有一定的研究,我知道您的想法,現(xiàn)在我們酒店正缺人,而您要調(diào)取更高的崗位了,所以您想在這半年中提拔培養(yǎng)出以為酒店客房部主管出來(lái),您直接選中了我,這些我心里都明白,如果不出這檔子事,我一定就在咱們酒店一直干下去了,我只能趁現(xiàn)在您還沒(méi)給我晉升通知之前,先向您提出辭職。
前不久,我的一個(gè)好朋友跟我提出了一個(gè)想法,現(xiàn)在市中心的一個(gè)大型商場(chǎng)不是建成了嗎?她托關(guān)系搞到一個(gè)地理位置還算不出的商鋪,想在那開(kāi)一個(gè)服裝店,要我當(dāng)她的合伙人,這個(gè)店就屬于我們兩個(gè)人的,也不需要給別人打工了,自己當(dāng)老板,這點(diǎn)是最吸引為我的,自己當(dāng)老板是我一直夢(mèng)寐以求的事情,我們研究過(guò)她的方案,我覺(jué)得沒(méi)有任何的問(wèn)題,應(yīng)該是不會(huì)讓我虧的,而且要是做得好,每年的收入至少是我現(xiàn)在在這當(dāng)客房服務(wù)員的三倍不止,我一下子就心動(dòng)了,還有兩個(gè)月商場(chǎng)就要開(kāi)始宣布對(duì)外開(kāi)放,開(kāi)始經(jīng)營(yíng)了,所以我們還有兩個(gè)月的時(shí)間裝修,到了這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,我也不得不跟您提出辭職了。
誰(shuí)也不知道人生的下一秒會(huì)發(fā)生什么,我事前也不知道會(huì)有這么一個(gè)機(jī)遇找上我,您是一個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),我相信以您的能力一定可以培養(yǎng)出一個(gè)更好的人才的,我現(xiàn)在滿心都是想著自己商鋪那邊的事,我根本無(wú)法專(zhuān)心的投入到工作里面去,您還是盡快的發(fā)布招聘信息吧。
此致
敬禮!
申請(qǐng)人:
20__年_月_日。
酒店員工述職報(bào)告篇三
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
酒店員工述職報(bào)告篇四
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。
前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。
只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的'有序健康開(kāi)展。
一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。
對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好!
3月14號(hào),我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情加入了天寶花園大酒店這個(gè)全新的大家庭中,擔(dān)任了前廳部大堂副理的職位,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)有9個(gè)月的時(shí)間了。從培訓(xùn)到開(kāi)荒,再到現(xiàn)在的試運(yùn)營(yíng),看著酒店及大家一點(diǎn)一滴的成長(zhǎng),心里滿是溫暖與激動(dòng)。從事酒店行業(yè)2年多了,雖然餐廳,前廳都有所接觸,但是真正的基層管理者在天寶還是第一次,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。
前廳部是酒店的門(mén)面,是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷(xiāo)售飯店客房及餐飲娛樂(lè)等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門(mén)、為客人提供各種綜合服務(wù)的對(duì)客服務(wù)部門(mén)。在整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中至關(guān)重要。自從擔(dān)任天寶花園大酒店的大堂副理一職,主要負(fù)責(zé)以下方面的工作。
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作程序。
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下,我們完成了本部門(mén)的`相關(guān)制度及操作程序的制定,其中包括總臺(tái)、禮賓、商務(wù)中心及商場(chǎng)等相關(guān)崗點(diǎn)的日常操作及注意事項(xiàng)。
協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓(xùn)工作。
初入酒店,很多員工對(duì)酒店前廳沒(méi)什么概念,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理憑著自己過(guò)去在酒店工作的經(jīng)驗(yàn),相互總結(jié),相互配合,擬定培訓(xùn)計(jì)劃,順利完成了對(duì)員工的培訓(xùn)工作。
3、與員工一起參與學(xué)習(xí)了西軟系統(tǒng)的操作。
4、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與員工一起參加了酒店的開(kāi)荒工作。
本人也是第一次參與酒店初期的開(kāi)荒工作,大家從最初的內(nèi)心恐懼到后來(lái)的上下一致,共同完成任務(wù),大家的付出和辛苦是有目共睹的。
2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門(mén)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,主要負(fù)責(zé)總臺(tái)這一塊,與財(cái)務(wù)部相互配合、協(xié)調(diào),制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程。
3、大堂副理對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。在試運(yùn)營(yíng)期間,大堂副理除了完成日常的工作,還配合前廳部經(jīng)理助理完成對(duì)本部門(mén)員工的監(jiān)督與配合工作。
在即將到來(lái)的,我將繼續(xù)努力,針對(duì)以下幾個(gè)方面積極進(jìn)行:
1、多擴(kuò)充知識(shí)面,提高專(zhuān)業(yè)技能,學(xué)會(huì)揣摩客人的心理要求,對(duì)于客人提出的問(wèn)題能靈活的解決與應(yīng)對(duì)。來(lái)酒店消費(fèi)的客人來(lái)自全國(guó)各地,文化水平也層次不齊,這對(duì)大堂副理的知識(shí)面也是一種挑戰(zhàn)。
2、加強(qiáng)處理投訴的應(yīng)變能力,無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng)上真心實(shí)意的幫助客人,在不損壞酒店利益的前提下,盡量滿足客人的要求,若實(shí)在是解決不了的問(wèn)題,立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)于律己,這樣才能監(jiān)督、要求別人,同時(shí)要努力培養(yǎng)自信、果斷、沉著、冷靜的處事風(fēng)格,在今后的工作中不斷突破自己。
以上是本人的個(gè)人述職報(bào)告,當(dāng)中仍有些不成熟的方面,希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予建議。并借此機(jī)會(huì),向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事表示最真摯的感謝。
此致
敬禮
述職人:xxx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在酒店工作的這段時(shí)間里,我很榮幸得到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧,工作上,我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐技能;在生活上,得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)照與幫助;思想上,得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時(shí)間,將是我最珍貴的一筆財(cái)富。
隨著時(shí)間推移,越來(lái)越深感自身專(zhuān)業(yè)知識(shí)的薄弱,所以想自己有必要再去學(xué)點(diǎn)有關(guān)本專(zhuān)業(yè)的知識(shí),請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)給予支持和理解,準(zhǔn)予我的辭職申請(qǐng)!
在這里,特別謝謝公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事在過(guò)去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感_總一直以來(lái)的關(guān)照、指導(dǎo)以及對(duì)我的信任和在人生道路上對(duì)我的指引。謝謝所有給予過(guò)我?guī)椭耐聜儭?BR> 急切盼望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職信,并協(xié)助我辦理相關(guān)的辭職手續(xù),在沒(méi)離開(kāi)酒店之前,我還是會(huì)認(rèn)真堅(jiān)守在原來(lái)的工作崗位上。祝您身體健康,事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展!祝同事們工作愉快;祝公司大展宏圖!
申請(qǐng)人:
20__年_月_日。
酒店員工述職報(bào)告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
20xx年度在緊張忙碌中過(guò)去了,在這辭舊迎新之際,我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門(mén)將半年來(lái)生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡(jiǎn)要總結(jié),同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!
從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開(kāi)始,就當(dāng)前生產(chǎn)部門(mén)的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善,使得車(chē)間管理持續(xù)合理化。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整理整頓:就當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,通過(guò)開(kāi)會(huì)和6s管理方面的知識(shí)培訓(xùn),大家對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理有了準(zhǔn)確的理解,并積極配合,使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)比較以前更加清爽、整齊,各種產(chǎn)品,用具擺放規(guī)范有序。
2、展開(kāi)質(zhì)量管理培訓(xùn):從銷(xiāo)售部反饋到生產(chǎn)部的客戶(hù)投訴信息,生產(chǎn)部積極主動(dòng)找原因和更好的改進(jìn)方法。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn),讓大家都有質(zhì)量管理意識(shí)和責(zé)任感。通過(guò)多次的質(zhì)量管理培訓(xùn),員工們的質(zhì)量細(xì)節(jié)控制和工作水平有了明顯的提升。
3、成立專(zhuān)項(xiàng)工作日:為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶(hù)要求,生產(chǎn)部門(mén)成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日)。針對(duì)質(zhì)量分析會(huì)上大家提出來(lái)的問(wèn)題,生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負(fù)責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報(bào)技術(shù)部葉總來(lái)處理解決,并在下次質(zhì)量會(huì)上向大家做出提出來(lái)問(wèn)題的解決辦法和處理結(jié)果。如此一來(lái),公司產(chǎn)品方面有了全新的`改進(jìn),客戶(hù)的滿意度持續(xù)提升。
愛(ài)心管理。通過(guò)感性理解階段后,我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正常化,在車(chē)間管理上,選出了員工代表和管理層代表,如車(chē)間設(shè)財(cái)務(wù)監(jiān)管,對(duì)車(chē)間違反車(chē)間規(guī)定的員工給予小額罰款(我們車(chē)間叫獻(xiàn)愛(ài)心)然后上交財(cái)務(wù)監(jiān)管處,財(cái)務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況,拿出罰款來(lái)給大家買(mǎi)飲料或者冰條吃。通過(guò)幾個(gè)月的綜合管理,大家的質(zhì)量意識(shí)和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!
述職人:
日期:
酒店員工述職報(bào)告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
__年__月__日至今已在酒店人事部工作已有一個(gè)月之多,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法,一個(gè)月來(lái),主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
一、加強(qiáng)了所屬員工思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部門(mén)屬酒店的職能部門(mén),發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)。現(xiàn)在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負(fù)責(zé)勞資、后勤及人事、培訓(xùn)兩個(gè)部分。在對(duì)部門(mén)人員工作進(jìn)行了明確分工的同時(shí),并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),提高工作效率。
經(jīng)過(guò)與酒店高管及各部門(mén)經(jīng)理的考察研究決定,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。
三、認(rèn)真做好酒店的招聘工作,及各類(lèi)檔案資料的管理工作。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行。對(duì)之前應(yīng)聘資料進(jìn)行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來(lái)店試用,除此之外,在酒店高管的帶領(lǐng)下,人事部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),確保工作效率最大化。重新完善各類(lèi)檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類(lèi)資料的全面完整和便于查找,保證相關(guān)部門(mén)對(duì)酒店的檔案資料的檢查中,不出現(xiàn)問(wèn)題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系,人事部首先在調(diào)整開(kāi)餐時(shí)間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來(lái)開(kāi)餐的時(shí)間及次數(shù)重新調(diào)整,原來(lái)早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,計(jì)劃在不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則。通過(guò)了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,將用餐部門(mén)劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動(dòng)量。同時(shí)教育所屬員工養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購(gòu)流程,與財(cái)務(wù)部配合對(duì)超市貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),建立臺(tái)賬,將每日收入及時(shí)交送財(cái)務(wù)部。
五、全面接收總經(jīng)辦的工作。
在與各部門(mén)緊密配合的同時(shí)和組織召開(kāi)各種會(huì)議,做好各類(lèi)上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展。同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,接待的大型宴會(huì)時(shí),充分調(diào)動(dòng)合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門(mén)做好酒店服務(wù)業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作,積極提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,并以口頭或書(shū)面形式及時(shí)向酒店高級(jí)管理層匯報(bào),為酒店高級(jí)管理層提供決策依據(jù)。在對(duì)外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標(biāo)牌、宣傳單等的制作),做好有關(guān)方面的來(lái)訪接待和來(lái)信的處理工作,處理好酒店與各級(jí)政府部門(mén)和社會(huì)各界的關(guān)系,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動(dòng),加強(qiáng)與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。
酒店員工述職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞。
提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)〞的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。
保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的.種種效勞,而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起〞最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人疑心整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷〞、“勤學(xué)前方知缺乏〞。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
述職人:xx。
20xx年xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇十
大家好!
第一在過(guò)去的一年當(dāng)中許多事情都是需要一個(gè)過(guò)程,我信任工作當(dāng)中必需會(huì)有許多許多的問(wèn)題在等著我,我首選要討論的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自我的心態(tài),做好前臺(tái)工作,在日常的接待中我專(zhuān)心,禮貌的接待每以為顧客,固然這些都是需要時(shí)間,可是我信任自我必需能夠做好,前臺(tái)接待工作必需要做到位,我明白做一名優(yōu)秀的前臺(tái)接待就必需要對(duì)工作負(fù)責(zé),抱著進(jìn)取的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我信任這些都是能夠漸漸爭(zhēng)取的,固然在工作生活當(dāng)中。其次就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺(tái)工作技能,禮儀禮節(jié)是一個(gè)重點(diǎn),對(duì)于這一點(diǎn)我是非常的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是非常有必要做好的一點(diǎn),在生活當(dāng)中也會(huì)有更多的事情在等著我們,我進(jìn)取的學(xué)習(xí)前臺(tái)工作,對(duì)于自我沒(méi)有接觸到的我總是會(huì)很專(zhuān)心的去學(xué)習(xí)。
做一名前臺(tái)工作人員,酒店一切自然都需要把握,我明白這些都是能夠做到更好的,沒(méi)有什么事情是不能轉(zhuǎn)變的,固然在工作當(dāng)中要做到熟識(shí)酒店的一切,僅有把方方面面都熟識(shí)到位了,才能讓自我更好的`為顧客效勞,作為一名前臺(tái)工作人員我渴望有更多的閱歷,一年來(lái)的工作讓我漸漸的接觸到了許多,讓我也明白了自我應(yīng)當(dāng)怎樣去這些事情,固然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是必需要完善的,不管什么工作閱歷必需是漸漸的積存,我必需會(huì)連續(xù)積存到更多的閱歷,養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說(shuō)工作閱歷能夠讓自我在工作當(dāng)中更加順當(dāng),這是有道理的在,經(jīng)過(guò)了這一年的前臺(tái)工作,我也有了一顆克制苦難的心態(tài)。
作為前臺(tái)我覺(jué)得自我在工作時(shí)間安排上頭,有一點(diǎn)缺乏,工作當(dāng)中時(shí)間觀念是非常清楚地,我們必需要做好這些,我明白許多事情都是一步步積積存起來(lái)的,工作也是這般,我會(huì)訂正自我在工作當(dāng)中欠缺時(shí)間觀念的毛病,連續(xù)為xx酒店努力工作。
此致
敬禮!
酒店員工述職報(bào)告篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年,我是我參加我的工作最艱難的一年。回想過(guò)去一年,充滿情感,都相信信任管理的舒適,但也被連根拔起,投擲荒涼的兒子;都依賴(lài)于酒店的家族自豪感,也對(duì)別人,失落;既克服困難,甚至是成功的喜悅,也通過(guò)努力工作,無(wú)情的報(bào)酬,但總是忍耐不耐煩。不管怎么說(shuō),在xx年讓我難忘,我得到了一個(gè)很好的鍛煉,并取得了很大的進(jìn)步。我要向酒店領(lǐng)導(dǎo)人表示衷心的感謝,他們給了我機(jī)會(huì)和信任。我要向向我表示我強(qiáng)烈支持和幫助我的同事表示真誠(chéng)的感謝,我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遺憾。這里我是一年工作向大家簡(jiǎn)要報(bào)告,請(qǐng)對(duì)我的工作發(fā)表評(píng)論,我真誠(chéng)希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的批評(píng)和糾正。
去年3月,隨著酒店的總數(shù),如信托和信托,肩負(fù)管理公司股東的期望,我們管理的四人一組住在xx酒店,實(shí)施綜合管理。當(dāng)時(shí)xx酒店,管理系統(tǒng)不完善,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,工作職責(zé)不明確,酒店可以看到無(wú)處不在的臟亂現(xiàn)象,工作人員的思考,百事可樂(lè)。被任命為我的酒店執(zhí)行總經(jīng)理,很清楚肩膀上的壓力。
當(dāng)管理團(tuán)隊(duì)駐扎時(shí),首先從內(nèi)部關(guān)系的合理管理,成立領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),進(jìn)行酒店內(nèi)部機(jī)構(gòu)的設(shè)立,并對(duì)中間的管理人員進(jìn)行重新任命,成立了酒店領(lǐng)導(dǎo)決策團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)工作的開(kāi)展,明確,使分工負(fù)責(zé)。然后,為了嚴(yán)格執(zhí)行酒店行業(yè)管理體系等工作制度,并任命了監(jiān)事,工頭等基層管理人員,并對(duì)各部門(mén)的職責(zé)進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整,使酒店的經(jīng)營(yíng)管理迅速進(jìn)入正常軌道。其次是制定工作計(jì)劃,明確業(yè)務(wù)和盛興同步思維。從冉冉升起的星星,按照酒店藍(lán)色盡快盡快,要求,并很快正式啟動(dòng)明星的整改工作。在新星準(zhǔn)備過(guò)程中,為了讓管理者更好地掌握旅游酒店和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,三旅游酒店有一個(gè)清晰的了解,我個(gè)人為酒店的全體員工教授了評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。為了使盛興整改工作更加系統(tǒng)化,我也嚴(yán)格控制三酒店的條件,親自準(zhǔn)備發(fā)出兩個(gè)整改表。在改造中,每個(gè)改造項(xiàng)目我都要參觀現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),監(jiān)督和實(shí)施。在每個(gè)人的共同努力下,在短短不到四個(gè)月的時(shí)間內(nèi),酒店通過(guò)了重慶和南川兩評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)的檢查,成功獲得三旅游酒店。做好整改工作的同時(shí),管理和服務(wù)工作也不斷加強(qiáng),一方面健全完善相關(guān)管理制度,規(guī)范管理。從3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的時(shí)間,每天我深入現(xiàn)場(chǎng),深入員工了解和熟悉情況,晚上坐下來(lái)開(kāi)發(fā)相關(guān)的管理系統(tǒng),然后提交董事會(huì)討論酒店的采用在此期間引入了基本管理系統(tǒng),并在管理層實(shí)施。此外,我還親自修改了xx酒店工作人員手冊(cè)的準(zhǔn)備工作。
管理系統(tǒng)和規(guī)定的介紹,使所有管理人員和員工在管理和服務(wù)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)法律遵循,有效提高酒店的管理水平。另一方面加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)和客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量。對(duì)于酒店的工作人員經(jīng)歷了幾次變化的實(shí)際情況的管理模式,酒店的各個(gè)部門(mén)都存在著不同層次的服務(wù)感,服務(wù)禮貌和禮貌,服務(wù)不規(guī)范等等,我們管理集團(tuán)進(jìn)入,指導(dǎo)各部門(mén)根據(jù)3月下旬至4月中旬期間的基本知識(shí)培訓(xùn),基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),管理制度和員工手工培訓(xùn),使員工的服務(wù)技能和酒店意識(shí)得到顯著提高。在培訓(xùn)的同時(shí),我始終堅(jiān)持以質(zhì)量為中心,嚴(yán)格按照酒店質(zhì)量管理暫行規(guī)定,嚴(yán)格的質(zhì)量控制,使之達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的要求,酒店的客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量在短時(shí)間內(nèi)的時(shí)間也大大改善。在業(yè)務(wù)上,我也不斷拓展自己的思維,完善服務(wù)項(xiàng)目,盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)南川,同時(shí)創(chuàng)新管理,從收入和儲(chǔ)蓄上做出文章,做出一定的影響。
上面的成就,充滿了我多少的苦難,更充滿了我無(wú)盡的痛苦。努力一次又一次不重要,困難,然后我會(huì)盡一切辦法克服,但我不能容忍別人的懷疑和誤解。我記得酒店明星在籌備工作中,我愛(ài)老板的老板任命,而且從工作的功能上來(lái)說(shuō),f陵訂購(gòu)了一些印刷材料,但后來(lái)被老板無(wú)理懷疑,我得到很多好處,也特別送人寫(xiě)一份調(diào)查報(bào)告。其實(shí),只有我個(gè)人知道,為了更好的完成工作,價(jià)格我是一個(gè)壓力,然后壓力,通過(guò)關(guān)系信用,提前交貨,我也校對(duì)到下午差不多3點(diǎn)鐘午餐和自己的口袋請(qǐng)大家吃。我從來(lái)沒(méi)有受過(guò)這種屈辱,我?guī)缀跞滩蛔?。曾?jīng)一次,我的薪水不能得到老板和相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,悲傷和悲傷的味道只有在夜晚的死亡吞下。這里我要感謝團(tuán)隊(duì)的幾個(gè)成員的管理,是我們并肩戰(zhàn)斗生存的困難,結(jié)果獲得,不能沒(méi)有你的努力工作付出。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)行,老板的老板從開(kāi)始懷疑到現(xiàn)在的信任,我想壓力也是階段性的這是很容易。
xx年xx酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)和酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,酒店員工共同努力面對(duì)各種不利因素克服困難,牢牢把握穩(wěn)定,創(chuàng)新,發(fā)展思路,思考,抓住以三星為契機(jī),以質(zhì)量和效率為核心,以加強(qiáng)管理為手段,將整合部門(mén)作為轉(zhuǎn)折點(diǎn),規(guī)范員工的儀器,密切關(guān)注員工服務(wù)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),盡一切可能拓寬市場(chǎng),大力節(jié)能,努力提高經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,更好地完成年度確定目標(biāo)和任務(wù)。同時(shí)酒店的管理已逐步在南川市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和酒店的認(rèn)可和贊譽(yù)。
在年的管理上,我認(rèn)真地練習(xí)他們的職責(zé),做工作所需的職責(zé),雖然有時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn)達(dá)到完美的效果,蛤蜊我要做的,努力做到在嚴(yán)格的自我,樹(shù)立榜樣,我盡努力爭(zhēng)取榜樣,我盡量不做自己的身份認(rèn)同,不從事專(zhuān)業(yè)化,而同事也要厚厚。經(jīng)常下到基層和員工一起搬移動(dòng)桌椅,送茶送水,通盤(pán)菜。我真的以為,和我們?cè)谝黄?,我學(xué)到了很多東西,但也及時(shí)檢測(cè)的問(wèn)題,也覺(jué)得非常豐富。
我經(jīng)常想,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn),從酒店經(jīng)理的要求有一定差距,我只有高度的奉獻(xiàn)精神和奉獻(xiàn)精神,為酒店的事業(yè)彌補(bǔ)缺乏的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)。我一直注重自己的角色和形象,秉承更嚴(yán)謹(jǐn),更高,更好的指導(dǎo)思想,真正的干部,干干的.真實(shí)工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好工作。同時(shí),我知道學(xué)習(xí)的重要性,我抓住每一個(gè)機(jī)會(huì),到書(shū),到高層領(lǐng)導(dǎo),到同事學(xué)習(xí),走出學(xué)校,用科學(xué)理論,優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)成功的管理經(jīng)驗(yàn),同事現(xiàn)在的業(yè)務(wù)摘要等酒店的高級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)豐富和提高自己。
回顧過(guò)去一年的辛勤工作,雖然充滿了艱難,但我真的覺(jué)得很飽滿,而且我和工作人員并肩工作,不僅增加了感情,建立了友誼,而且收到了很多有用的靈感,工作和管理能力也有了一定的提高??偨Y(jié)一年工作,我認(rèn)為有收益和損失,這三個(gè)方面的主要弱點(diǎn),這是我自己的努力方向。首先,提高意識(shí)水平。特別是在可能出現(xiàn)的問(wèn)題和困難的工作中,要注意把握整體,提高工作的可預(yù)測(cè)性,同時(shí)注意防止發(fā)燒,簡(jiǎn)單處理事情,始終保持強(qiáng)烈的緊迫感;第二是防止焦慮,部署和要求的工作,充分尊重現(xiàn)實(shí),反映層次,不同處理,一步一步,避免一刀切,全部;第三是避免要求嚴(yán)格的人。工作一般的高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格的要求是可以理解的,但在一些具體問(wèn)題上不能一切都是完美的,因?yàn)槿?,因?yàn)槭虑?,因?yàn)橐从巢町?,以避免不?jīng)意地傷害員工的熱情,人才發(fā)揮好,保護(hù),創(chuàng)造一個(gè)充滿活力的良好局面。
最后,我想說(shuō)的是,如果我xx的酒店工作有一定的結(jié)果,如果我的個(gè)人工作仍然有點(diǎn)有效,這是由于所有工作人員的共同努力,我要感謝我的上司我的培訓(xùn)并幫助,感謝您的同事的理解和支持。
述職人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店員工述職報(bào)告篇十二
20__年全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就20__年度的工作匯報(bào)如下:一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。格蘭德假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定20__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20__年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo),細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。20__年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709.0____元,實(shí)際收入為2329.6____元,完成率為62.8____。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613.4____,實(shí)際收入為1648.6____,完成率為102.1____。其中西餐計(jì)劃收入為40____元,實(shí)際收入為436.2____元,完成率為108.____,客房計(jì)劃收入為118____元,實(shí)際完成114____元,完成率為96.____。為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至5____/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20__年年初開(kāi)始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):一月份制定20__年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷(xiāo)工作,落實(shí)酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,做好或銷(xiāo)任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門(mén)工作程序,開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷(xiāo)售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷(xiāo)售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶(hù)外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)人員,開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u(mài)毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修。八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車(chē)。十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶(hù)滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂(lè)部在20__年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門(mén)平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門(mén)各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái),俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴1____(見(jiàn)下圖):針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開(kāi)展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見(jiàn),俱樂(lè)部采取了以下措施:首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車(chē)程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車(chē)時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣(mài)區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐,自12月6日開(kāi)餐以來(lái),由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。再次,針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。通過(guò)以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為_(kāi)___。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng),分部門(mén)組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店員工述職報(bào)告篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一轉(zhuǎn)瞬,20xx年已經(jīng)靜靜的降臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并精彩的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍舊會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)當(dāng)前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的`提升自己的工作技能,通過(guò)積存和總牢固踐閱歷,提升自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。
從年初開(kāi)頭的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何依據(jù)詳細(xì)狀況詳細(xì)分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人制造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的熟悉;通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理來(lái)賓投訴和緊急大事;通過(guò)參與“將來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培育以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)受,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位來(lái)賓,力爭(zhēng)為來(lái)賓供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的效勞。
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求精彩完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,仔細(xì)傳達(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。
作為前臺(tái)領(lǐng)班,幫助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和治理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采納實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員治理方面,以人為本,不斷增加前臺(tái)班組的分散力,營(yíng)造積極向上的工作氣氛,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支效勞高效、對(duì)客熱忱、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。
通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了肯定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和缺乏,主要表現(xiàn)在:對(duì)于星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是非常熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是非常到位;工作有時(shí)會(huì)心情化;處理特別大事的力量還需提高。在今后的工作中,不但要連續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮效勞職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調(diào)。在將來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,專(zhuān)心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。
此致
敬禮!
酒店員工述職報(bào)告篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
20xx年度在緊張忙碌中過(guò)去了,在這辭舊迎新之際,我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門(mén)將半年來(lái)生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡(jiǎn)要總結(jié),同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!
從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開(kāi)始,就當(dāng)前生產(chǎn)部門(mén)的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善,使得車(chē)間管理持續(xù)合理化。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整理整頓:就當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,通過(guò)開(kāi)會(huì)和6s管理方面的知識(shí)培訓(xùn),大家對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理有了準(zhǔn)確的理解,并積極配合,使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)比擬以前更加清爽、整齊,各種產(chǎn)品,用具擺放標(biāo)準(zhǔn)有序。
2、展開(kāi)質(zhì)量管理培訓(xùn):從銷(xiāo)售部反應(yīng)到生產(chǎn)部的客戶(hù)投訴信息,生產(chǎn)部積極主動(dòng)找原因和更好的改良方法。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn),讓大家都有質(zhì)量管理意識(shí)和責(zé)任感。通過(guò)屢次的質(zhì)量管理培訓(xùn),員工們的質(zhì)量細(xì)節(jié)控制和工作水平有了明顯的提升。
3、成立專(zhuān)項(xiàng)工作日:為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶(hù)要求,生產(chǎn)部門(mén)成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日)。針對(duì)質(zhì)量分析會(huì)上大家提出來(lái)的問(wèn)題,生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負(fù)責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報(bào)技術(shù)部葉總來(lái)處理解決,并在下次質(zhì)量會(huì)上向大家做出提出來(lái)問(wèn)題的`解決方法和處理結(jié)果。如此一來(lái),公司產(chǎn)品方面有了全新的改良,客戶(hù)的滿意度持續(xù)提升。
愛(ài)心管理。通過(guò)感性理解階段后,我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正?;?,在車(chē)間管理上,選出了員工代表和管理層代表,如車(chē)間設(shè)財(cái)務(wù)監(jiān)管,對(duì)車(chē)間違反車(chē)間規(guī)定的員工給予小額罰款(我們車(chē)間叫獻(xiàn)愛(ài)心)然后上交財(cái)務(wù)監(jiān)管處,財(cái)務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況,拿出罰款來(lái)給大家買(mǎi)飲料或者冰條吃。通過(guò)幾個(gè)月的綜合管理,大家的質(zhì)量意識(shí)和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!
此致
敬禮!
酒店員工述職報(bào)告篇十五
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到xxx大酒店工作以來(lái),是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,使我能在xxx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多缺乏之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑?經(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳方案,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、效勞細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)方案。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒店員工述職報(bào)告篇十六
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒店員工述職報(bào)告篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一轉(zhuǎn)眼,已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
1、努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),全面提升工作技能。
前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。
從年初開(kāi)始的.新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客,力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)。
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。
3、實(shí)踐和理論結(jié)合,提高管理能力。
作為前臺(tái)領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。
4、認(rèn)清不足,加以改進(jìn),完善自我。
通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:對(duì)于星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì)情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調(diào)。在未來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):我是某某某,在與12月來(lái)到本酒店,現(xiàn)將本年度的工作匯報(bào)如下:
二在團(tuán)結(jié)同事方面俺能做到,能動(dòng)手解決滴問(wèn)題,決定不用嘴解決,在老板吩咐滴事情上能夠嚴(yán)格按時(shí),高標(biāo)準(zhǔn)滴完成,在老板撈地溝油賣(mài)地溝油滴事情上也能守口如瓶,只對(duì)朋友說(shuō),不對(duì)警察叔叔說(shuō),另外在老板把過(guò)期,腐爛、發(fā)霉滴飯菜放到客人飯桌上時(shí)俺也能笑而不語(yǔ),在遇到刁鉆滴顧客時(shí)俺能以大局來(lái)考慮事情,盡量、一次性把顧客扔出店內(nèi),以保證其他顧客能消除緊張滴情緒、減少噪音污染。
三:在對(duì)待個(gè)人福利方面我也很滿意,雖然俺是農(nóng)村里滴娃,但是在現(xiàn)在物價(jià)飛速上漲,物欲橫流競(jìng)爭(zhēng)激烈滴今天,1000多塊錢(qián)滴工資也只能滿足俺滴溫飽問(wèn)題,(還好有工作服,俺不用買(mǎi)衣服),在老板滴絞盡腦汁滴教導(dǎo)下,和苦心滴栽培下,俺也學(xué)會(huì)了做一名黑心老板滴潛質(zhì),所以俺建議,在新的一年里請(qǐng)老板給俺一個(gè)可以施展自己才華滴崗位,來(lái)報(bào)答老板對(duì)俺滴苦心栽培和教育。
以上就是俺今年滴工作總結(jié)報(bào)告,如果老板和同事有感覺(jué)俺總結(jié)不到位的地方,那只能說(shuō)明領(lǐng)導(dǎo)與同事屬于一和三中間的數(shù)字加上第二個(gè)英語(yǔ)字母,如果有對(duì)俺提出意見(jiàn)和建議的俺一定認(rèn)真聽(tīng)取并積極改正。
此致敬禮
總結(jié)人:史珍香。
酒店員工述職報(bào)告篇十九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
忙碌而充實(shí)的即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
一、樹(shù)立以店為家的`思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,虛心,耐心。
二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
四、愛(ài)護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。
明年我的計(jì)劃是:
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
此致
敬禮!
述職人:xx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
我叫xx,于20xx年5月16日入職藍(lán)天灣,現(xiàn)任保安部c班的領(lǐng)班。入職以來(lái),先是擔(dān)任消防監(jiān)控員,由于自身工作認(rèn)真負(fù)責(zé),得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,連續(xù)兩年被評(píng)選為部門(mén)"優(yōu)秀員工"。于20xx年1月份晉升為領(lǐng)班一職。
身為領(lǐng)班首先要清楚自己的職責(zé),現(xiàn)就本部應(yīng)履行的`職責(zé)我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)有如下幾點(diǎn):
1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,并向其報(bào)告工作情況。
2、負(fù)責(zé)班組隊(duì)員工作班次的安排、考勤、考核。
3、主持班前班后會(huì),檢查班前隊(duì)員的儀容儀表,布置工作任務(wù),分配工作崗位,明確工作重點(diǎn),提出要求,班后講評(píng)工作情況,及時(shí)糾正工作中的問(wèn)題,并做好記錄。
4、督導(dǎo)各崗隊(duì)員遵守工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,堅(jiān)守崗位。
5、教育和催促員工愛(ài)惜使用工作器具,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。
6、負(fù)責(zé)交接班清楚,做好記錄。
7、抓好班組文明建設(shè),做好隊(duì)員的思想工作。
酒店員工述職報(bào)告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來(lái)武漢的第三個(gè)年頭也飛快的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有快樂(lè),也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸.總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多.下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)回顧與總結(jié).
今年從元月份到十月份,自己一直在凱旋門(mén)華天大酒店工作,工作的崗位由前廳到銷(xiāo)售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷(xiāo)售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠(chéng)的客戶(hù)與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷(xiāo)售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名華天人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī)。無(wú)論是年初的年糕促銷(xiāo)活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷(xiāo),中秋節(jié)的月餅銷(xiāo)售工作,整個(gè)銷(xiāo)售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。尤其是今年四月份的中博會(huì)期間,由銷(xiāo)售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了湖南省省長(zhǎng)周先生的稱(chēng)贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添華天在武漢市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
作為一名老華天人,服從意識(shí)是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開(kāi)始調(diào)到了武漢新開(kāi)的華天之星六渡橋店工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過(guò)程中,前臺(tái)沒(méi)有再象十月國(guó)慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類(lèi)賬項(xiàng)準(zhǔn)確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式。的管理與運(yùn)營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批**人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。作為第一家在武漢開(kāi)的連鎖酒店,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶(hù)群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷(xiāo)售專(zhuān)職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來(lái),銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)懲的方案。通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷(xiāo)售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷(xiāo)售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了湖南商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶(hù)的拜訪力度。雖然目前來(lái)看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷(xiāo)售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
此致
敬禮
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
其實(shí)我非常不愿意開(kāi)這個(gè)口,但是不得已我必須得跟您提出辭職了,在咱們酒店干了將近兩年多了,您對(duì)我的栽培我都看在眼里,但是我現(xiàn)在找到了更好的發(fā)展機(jī)會(huì),我想我是沒(méi)辦法拒絕錢(qián)這種東西的,所以很抱歉,我只能對(duì)不起您了,希望您能找到一個(gè)比我更適合這個(gè)崗位的人,我真的已經(jīng)無(wú)心在這工作下去了,不過(guò)您放心,我會(huì)干到這個(gè)月月底再走,直到您招收到新的員工來(lái)接替我的工作,這點(diǎn)良心我還是有的。
從我工作以來(lái),您就花費(fèi)了大量的時(shí)間給我培訓(xùn),就是想要我更好更快的適應(yīng)工作,我知道您從一開(kāi)始就是打算把我往主管方向去培養(yǎng)的,不僅是教會(huì)了我基本的工作流程還傳授了我不少工作經(jīng)驗(yàn),不僅是屬于客房服務(wù)員的經(jīng)驗(yàn),還有身為管理人員的經(jīng)驗(yàn),一切以為達(dá)到讓客人更滿意的服務(wù)為宗旨,現(xiàn)在我雖然身為一個(gè)酒店客房服務(wù)員,但是我對(duì)我們酒店的環(huán)境以及客房的基本的設(shè)施了如指掌,還對(duì)客人的心理也有一定的研究,我知道您的想法,現(xiàn)在我們酒店正缺人,而您要調(diào)取更高的崗位了,所以您想在這半年中提拔培養(yǎng)出以為酒店客房部主管出來(lái),您直接選中了我,這些我心里都明白,如果不出這檔子事,我一定就在咱們酒店一直干下去了,我只能趁現(xiàn)在您還沒(méi)給我晉升通知之前,先向您提出辭職。
前不久,我的一個(gè)好朋友跟我提出了一個(gè)想法,現(xiàn)在市中心的一個(gè)大型商場(chǎng)不是建成了嗎?她托關(guān)系搞到一個(gè)地理位置還算不出的商鋪,想在那開(kāi)一個(gè)服裝店,要我當(dāng)她的合伙人,這個(gè)店就屬于我們兩個(gè)人的,也不需要給別人打工了,自己當(dāng)老板,這點(diǎn)是最吸引為我的,自己當(dāng)老板是我一直夢(mèng)寐以求的事情,我們研究過(guò)她的方案,我覺(jué)得沒(méi)有任何的問(wèn)題,應(yīng)該是不會(huì)讓我虧的,而且要是做得好,每年的收入至少是我現(xiàn)在在這當(dāng)客房服務(wù)員的三倍不止,我一下子就心動(dòng)了,還有兩個(gè)月商場(chǎng)就要開(kāi)始宣布對(duì)外開(kāi)放,開(kāi)始經(jīng)營(yíng)了,所以我們還有兩個(gè)月的時(shí)間裝修,到了這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,我也不得不跟您提出辭職了。
誰(shuí)也不知道人生的下一秒會(huì)發(fā)生什么,我事前也不知道會(huì)有這么一個(gè)機(jī)遇找上我,您是一個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),我相信以您的能力一定可以培養(yǎng)出一個(gè)更好的人才的,我現(xiàn)在滿心都是想著自己商鋪那邊的事,我根本無(wú)法專(zhuān)心的投入到工作里面去,您還是盡快的發(fā)布招聘信息吧。
此致
敬禮!
申請(qǐng)人:
20__年_月_日。
酒店員工述職報(bào)告篇三
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
酒店員工述職報(bào)告篇四
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。
前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。
只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的'有序健康開(kāi)展。
一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。
對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好!
3月14號(hào),我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情加入了天寶花園大酒店這個(gè)全新的大家庭中,擔(dān)任了前廳部大堂副理的職位,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)有9個(gè)月的時(shí)間了。從培訓(xùn)到開(kāi)荒,再到現(xiàn)在的試運(yùn)營(yíng),看著酒店及大家一點(diǎn)一滴的成長(zhǎng),心里滿是溫暖與激動(dòng)。從事酒店行業(yè)2年多了,雖然餐廳,前廳都有所接觸,但是真正的基層管理者在天寶還是第一次,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。
前廳部是酒店的門(mén)面,是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷(xiāo)售飯店客房及餐飲娛樂(lè)等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門(mén)、為客人提供各種綜合服務(wù)的對(duì)客服務(wù)部門(mén)。在整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中至關(guān)重要。自從擔(dān)任天寶花園大酒店的大堂副理一職,主要負(fù)責(zé)以下方面的工作。
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作程序。
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下,我們完成了本部門(mén)的`相關(guān)制度及操作程序的制定,其中包括總臺(tái)、禮賓、商務(wù)中心及商場(chǎng)等相關(guān)崗點(diǎn)的日常操作及注意事項(xiàng)。
協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓(xùn)工作。
初入酒店,很多員工對(duì)酒店前廳沒(méi)什么概念,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理憑著自己過(guò)去在酒店工作的經(jīng)驗(yàn),相互總結(jié),相互配合,擬定培訓(xùn)計(jì)劃,順利完成了對(duì)員工的培訓(xùn)工作。
3、與員工一起參與學(xué)習(xí)了西軟系統(tǒng)的操作。
4、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與員工一起參加了酒店的開(kāi)荒工作。
本人也是第一次參與酒店初期的開(kāi)荒工作,大家從最初的內(nèi)心恐懼到后來(lái)的上下一致,共同完成任務(wù),大家的付出和辛苦是有目共睹的。
2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門(mén)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,主要負(fù)責(zé)總臺(tái)這一塊,與財(cái)務(wù)部相互配合、協(xié)調(diào),制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程。
3、大堂副理對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。在試運(yùn)營(yíng)期間,大堂副理除了完成日常的工作,還配合前廳部經(jīng)理助理完成對(duì)本部門(mén)員工的監(jiān)督與配合工作。
在即將到來(lái)的,我將繼續(xù)努力,針對(duì)以下幾個(gè)方面積極進(jìn)行:
1、多擴(kuò)充知識(shí)面,提高專(zhuān)業(yè)技能,學(xué)會(huì)揣摩客人的心理要求,對(duì)于客人提出的問(wèn)題能靈活的解決與應(yīng)對(duì)。來(lái)酒店消費(fèi)的客人來(lái)自全國(guó)各地,文化水平也層次不齊,這對(duì)大堂副理的知識(shí)面也是一種挑戰(zhàn)。
2、加強(qiáng)處理投訴的應(yīng)變能力,無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng)上真心實(shí)意的幫助客人,在不損壞酒店利益的前提下,盡量滿足客人的要求,若實(shí)在是解決不了的問(wèn)題,立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)于律己,這樣才能監(jiān)督、要求別人,同時(shí)要努力培養(yǎng)自信、果斷、沉著、冷靜的處事風(fēng)格,在今后的工作中不斷突破自己。
以上是本人的個(gè)人述職報(bào)告,當(dāng)中仍有些不成熟的方面,希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予建議。并借此機(jī)會(huì),向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事表示最真摯的感謝。
此致
敬禮
述職人:xxx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在酒店工作的這段時(shí)間里,我很榮幸得到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧,工作上,我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐技能;在生活上,得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)照與幫助;思想上,得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時(shí)間,將是我最珍貴的一筆財(cái)富。
隨著時(shí)間推移,越來(lái)越深感自身專(zhuān)業(yè)知識(shí)的薄弱,所以想自己有必要再去學(xué)點(diǎn)有關(guān)本專(zhuān)業(yè)的知識(shí),請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)給予支持和理解,準(zhǔn)予我的辭職申請(qǐng)!
在這里,特別謝謝公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事在過(guò)去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感_總一直以來(lái)的關(guān)照、指導(dǎo)以及對(duì)我的信任和在人生道路上對(duì)我的指引。謝謝所有給予過(guò)我?guī)椭耐聜儭?BR> 急切盼望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職信,并協(xié)助我辦理相關(guān)的辭職手續(xù),在沒(méi)離開(kāi)酒店之前,我還是會(huì)認(rèn)真堅(jiān)守在原來(lái)的工作崗位上。祝您身體健康,事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展!祝同事們工作愉快;祝公司大展宏圖!
申請(qǐng)人:
20__年_月_日。
酒店員工述職報(bào)告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
20xx年度在緊張忙碌中過(guò)去了,在這辭舊迎新之際,我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門(mén)將半年來(lái)生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡(jiǎn)要總結(jié),同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!
從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開(kāi)始,就當(dāng)前生產(chǎn)部門(mén)的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善,使得車(chē)間管理持續(xù)合理化。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整理整頓:就當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,通過(guò)開(kāi)會(huì)和6s管理方面的知識(shí)培訓(xùn),大家對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理有了準(zhǔn)確的理解,并積極配合,使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)比較以前更加清爽、整齊,各種產(chǎn)品,用具擺放規(guī)范有序。
2、展開(kāi)質(zhì)量管理培訓(xùn):從銷(xiāo)售部反饋到生產(chǎn)部的客戶(hù)投訴信息,生產(chǎn)部積極主動(dòng)找原因和更好的改進(jìn)方法。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn),讓大家都有質(zhì)量管理意識(shí)和責(zé)任感。通過(guò)多次的質(zhì)量管理培訓(xùn),員工們的質(zhì)量細(xì)節(jié)控制和工作水平有了明顯的提升。
3、成立專(zhuān)項(xiàng)工作日:為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶(hù)要求,生產(chǎn)部門(mén)成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日)。針對(duì)質(zhì)量分析會(huì)上大家提出來(lái)的問(wèn)題,生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負(fù)責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報(bào)技術(shù)部葉總來(lái)處理解決,并在下次質(zhì)量會(huì)上向大家做出提出來(lái)問(wèn)題的解決辦法和處理結(jié)果。如此一來(lái),公司產(chǎn)品方面有了全新的`改進(jìn),客戶(hù)的滿意度持續(xù)提升。
愛(ài)心管理。通過(guò)感性理解階段后,我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正常化,在車(chē)間管理上,選出了員工代表和管理層代表,如車(chē)間設(shè)財(cái)務(wù)監(jiān)管,對(duì)車(chē)間違反車(chē)間規(guī)定的員工給予小額罰款(我們車(chē)間叫獻(xiàn)愛(ài)心)然后上交財(cái)務(wù)監(jiān)管處,財(cái)務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況,拿出罰款來(lái)給大家買(mǎi)飲料或者冰條吃。通過(guò)幾個(gè)月的綜合管理,大家的質(zhì)量意識(shí)和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!
述職人:
日期:
酒店員工述職報(bào)告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
__年__月__日至今已在酒店人事部工作已有一個(gè)月之多,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法,一個(gè)月來(lái),主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
一、加強(qiáng)了所屬員工思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部門(mén)屬酒店的職能部門(mén),發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)。現(xiàn)在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負(fù)責(zé)勞資、后勤及人事、培訓(xùn)兩個(gè)部分。在對(duì)部門(mén)人員工作進(jìn)行了明確分工的同時(shí),并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),提高工作效率。
經(jīng)過(guò)與酒店高管及各部門(mén)經(jīng)理的考察研究決定,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。
三、認(rèn)真做好酒店的招聘工作,及各類(lèi)檔案資料的管理工作。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行。對(duì)之前應(yīng)聘資料進(jìn)行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來(lái)店試用,除此之外,在酒店高管的帶領(lǐng)下,人事部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),確保工作效率最大化。重新完善各類(lèi)檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類(lèi)資料的全面完整和便于查找,保證相關(guān)部門(mén)對(duì)酒店的檔案資料的檢查中,不出現(xiàn)問(wèn)題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系,人事部首先在調(diào)整開(kāi)餐時(shí)間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來(lái)開(kāi)餐的時(shí)間及次數(shù)重新調(diào)整,原來(lái)早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,計(jì)劃在不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則。通過(guò)了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,將用餐部門(mén)劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動(dòng)量。同時(shí)教育所屬員工養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購(gòu)流程,與財(cái)務(wù)部配合對(duì)超市貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),建立臺(tái)賬,將每日收入及時(shí)交送財(cái)務(wù)部。
五、全面接收總經(jīng)辦的工作。
在與各部門(mén)緊密配合的同時(shí)和組織召開(kāi)各種會(huì)議,做好各類(lèi)上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展。同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,接待的大型宴會(huì)時(shí),充分調(diào)動(dòng)合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門(mén)做好酒店服務(wù)業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作,積極提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,并以口頭或書(shū)面形式及時(shí)向酒店高級(jí)管理層匯報(bào),為酒店高級(jí)管理層提供決策依據(jù)。在對(duì)外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標(biāo)牌、宣傳單等的制作),做好有關(guān)方面的來(lái)訪接待和來(lái)信的處理工作,處理好酒店與各級(jí)政府部門(mén)和社會(huì)各界的關(guān)系,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動(dòng),加強(qiáng)與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。
酒店員工述職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞。
提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)〞的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。
保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的.種種效勞,而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起〞最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人疑心整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷〞、“勤學(xué)前方知缺乏〞。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
述職人:xx。
20xx年xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇十
大家好!
第一在過(guò)去的一年當(dāng)中許多事情都是需要一個(gè)過(guò)程,我信任工作當(dāng)中必需會(huì)有許多許多的問(wèn)題在等著我,我首選要討論的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自我的心態(tài),做好前臺(tái)工作,在日常的接待中我專(zhuān)心,禮貌的接待每以為顧客,固然這些都是需要時(shí)間,可是我信任自我必需能夠做好,前臺(tái)接待工作必需要做到位,我明白做一名優(yōu)秀的前臺(tái)接待就必需要對(duì)工作負(fù)責(zé),抱著進(jìn)取的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我信任這些都是能夠漸漸爭(zhēng)取的,固然在工作生活當(dāng)中。其次就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺(tái)工作技能,禮儀禮節(jié)是一個(gè)重點(diǎn),對(duì)于這一點(diǎn)我是非常的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是非常有必要做好的一點(diǎn),在生活當(dāng)中也會(huì)有更多的事情在等著我們,我進(jìn)取的學(xué)習(xí)前臺(tái)工作,對(duì)于自我沒(méi)有接觸到的我總是會(huì)很專(zhuān)心的去學(xué)習(xí)。
做一名前臺(tái)工作人員,酒店一切自然都需要把握,我明白這些都是能夠做到更好的,沒(méi)有什么事情是不能轉(zhuǎn)變的,固然在工作當(dāng)中要做到熟識(shí)酒店的一切,僅有把方方面面都熟識(shí)到位了,才能讓自我更好的`為顧客效勞,作為一名前臺(tái)工作人員我渴望有更多的閱歷,一年來(lái)的工作讓我漸漸的接觸到了許多,讓我也明白了自我應(yīng)當(dāng)怎樣去這些事情,固然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是必需要完善的,不管什么工作閱歷必需是漸漸的積存,我必需會(huì)連續(xù)積存到更多的閱歷,養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說(shuō)工作閱歷能夠讓自我在工作當(dāng)中更加順當(dāng),這是有道理的在,經(jīng)過(guò)了這一年的前臺(tái)工作,我也有了一顆克制苦難的心態(tài)。
作為前臺(tái)我覺(jué)得自我在工作時(shí)間安排上頭,有一點(diǎn)缺乏,工作當(dāng)中時(shí)間觀念是非常清楚地,我們必需要做好這些,我明白許多事情都是一步步積積存起來(lái)的,工作也是這般,我會(huì)訂正自我在工作當(dāng)中欠缺時(shí)間觀念的毛病,連續(xù)為xx酒店努力工作。
此致
敬禮!
酒店員工述職報(bào)告篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年,我是我參加我的工作最艱難的一年。回想過(guò)去一年,充滿情感,都相信信任管理的舒適,但也被連根拔起,投擲荒涼的兒子;都依賴(lài)于酒店的家族自豪感,也對(duì)別人,失落;既克服困難,甚至是成功的喜悅,也通過(guò)努力工作,無(wú)情的報(bào)酬,但總是忍耐不耐煩。不管怎么說(shuō),在xx年讓我難忘,我得到了一個(gè)很好的鍛煉,并取得了很大的進(jìn)步。我要向酒店領(lǐng)導(dǎo)人表示衷心的感謝,他們給了我機(jī)會(huì)和信任。我要向向我表示我強(qiáng)烈支持和幫助我的同事表示真誠(chéng)的感謝,我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遺憾。這里我是一年工作向大家簡(jiǎn)要報(bào)告,請(qǐng)對(duì)我的工作發(fā)表評(píng)論,我真誠(chéng)希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的批評(píng)和糾正。
去年3月,隨著酒店的總數(shù),如信托和信托,肩負(fù)管理公司股東的期望,我們管理的四人一組住在xx酒店,實(shí)施綜合管理。當(dāng)時(shí)xx酒店,管理系統(tǒng)不完善,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,工作職責(zé)不明確,酒店可以看到無(wú)處不在的臟亂現(xiàn)象,工作人員的思考,百事可樂(lè)。被任命為我的酒店執(zhí)行總經(jīng)理,很清楚肩膀上的壓力。
當(dāng)管理團(tuán)隊(duì)駐扎時(shí),首先從內(nèi)部關(guān)系的合理管理,成立領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),進(jìn)行酒店內(nèi)部機(jī)構(gòu)的設(shè)立,并對(duì)中間的管理人員進(jìn)行重新任命,成立了酒店領(lǐng)導(dǎo)決策團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)工作的開(kāi)展,明確,使分工負(fù)責(zé)。然后,為了嚴(yán)格執(zhí)行酒店行業(yè)管理體系等工作制度,并任命了監(jiān)事,工頭等基層管理人員,并對(duì)各部門(mén)的職責(zé)進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整,使酒店的經(jīng)營(yíng)管理迅速進(jìn)入正常軌道。其次是制定工作計(jì)劃,明確業(yè)務(wù)和盛興同步思維。從冉冉升起的星星,按照酒店藍(lán)色盡快盡快,要求,并很快正式啟動(dòng)明星的整改工作。在新星準(zhǔn)備過(guò)程中,為了讓管理者更好地掌握旅游酒店和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,三旅游酒店有一個(gè)清晰的了解,我個(gè)人為酒店的全體員工教授了評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。為了使盛興整改工作更加系統(tǒng)化,我也嚴(yán)格控制三酒店的條件,親自準(zhǔn)備發(fā)出兩個(gè)整改表。在改造中,每個(gè)改造項(xiàng)目我都要參觀現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),監(jiān)督和實(shí)施。在每個(gè)人的共同努力下,在短短不到四個(gè)月的時(shí)間內(nèi),酒店通過(guò)了重慶和南川兩評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)的檢查,成功獲得三旅游酒店。做好整改工作的同時(shí),管理和服務(wù)工作也不斷加強(qiáng),一方面健全完善相關(guān)管理制度,規(guī)范管理。從3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的時(shí)間,每天我深入現(xiàn)場(chǎng),深入員工了解和熟悉情況,晚上坐下來(lái)開(kāi)發(fā)相關(guān)的管理系統(tǒng),然后提交董事會(huì)討論酒店的采用在此期間引入了基本管理系統(tǒng),并在管理層實(shí)施。此外,我還親自修改了xx酒店工作人員手冊(cè)的準(zhǔn)備工作。
管理系統(tǒng)和規(guī)定的介紹,使所有管理人員和員工在管理和服務(wù)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)法律遵循,有效提高酒店的管理水平。另一方面加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)和客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量。對(duì)于酒店的工作人員經(jīng)歷了幾次變化的實(shí)際情況的管理模式,酒店的各個(gè)部門(mén)都存在著不同層次的服務(wù)感,服務(wù)禮貌和禮貌,服務(wù)不規(guī)范等等,我們管理集團(tuán)進(jìn)入,指導(dǎo)各部門(mén)根據(jù)3月下旬至4月中旬期間的基本知識(shí)培訓(xùn),基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),組織基本服務(wù)技能培訓(xùn),管理制度和員工手工培訓(xùn),使員工的服務(wù)技能和酒店意識(shí)得到顯著提高。在培訓(xùn)的同時(shí),我始終堅(jiān)持以質(zhì)量為中心,嚴(yán)格按照酒店質(zhì)量管理暫行規(guī)定,嚴(yán)格的質(zhì)量控制,使之達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的要求,酒店的客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量在短時(shí)間內(nèi)的時(shí)間也大大改善。在業(yè)務(wù)上,我也不斷拓展自己的思維,完善服務(wù)項(xiàng)目,盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)南川,同時(shí)創(chuàng)新管理,從收入和儲(chǔ)蓄上做出文章,做出一定的影響。
上面的成就,充滿了我多少的苦難,更充滿了我無(wú)盡的痛苦。努力一次又一次不重要,困難,然后我會(huì)盡一切辦法克服,但我不能容忍別人的懷疑和誤解。我記得酒店明星在籌備工作中,我愛(ài)老板的老板任命,而且從工作的功能上來(lái)說(shuō),f陵訂購(gòu)了一些印刷材料,但后來(lái)被老板無(wú)理懷疑,我得到很多好處,也特別送人寫(xiě)一份調(diào)查報(bào)告。其實(shí),只有我個(gè)人知道,為了更好的完成工作,價(jià)格我是一個(gè)壓力,然后壓力,通過(guò)關(guān)系信用,提前交貨,我也校對(duì)到下午差不多3點(diǎn)鐘午餐和自己的口袋請(qǐng)大家吃。我從來(lái)沒(méi)有受過(guò)這種屈辱,我?guī)缀跞滩蛔?。曾?jīng)一次,我的薪水不能得到老板和相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,悲傷和悲傷的味道只有在夜晚的死亡吞下。這里我要感謝團(tuán)隊(duì)的幾個(gè)成員的管理,是我們并肩戰(zhàn)斗生存的困難,結(jié)果獲得,不能沒(méi)有你的努力工作付出。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)行,老板的老板從開(kāi)始懷疑到現(xiàn)在的信任,我想壓力也是階段性的這是很容易。
xx年xx酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)和酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,酒店員工共同努力面對(duì)各種不利因素克服困難,牢牢把握穩(wěn)定,創(chuàng)新,發(fā)展思路,思考,抓住以三星為契機(jī),以質(zhì)量和效率為核心,以加強(qiáng)管理為手段,將整合部門(mén)作為轉(zhuǎn)折點(diǎn),規(guī)范員工的儀器,密切關(guān)注員工服務(wù)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),盡一切可能拓寬市場(chǎng),大力節(jié)能,努力提高經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,更好地完成年度確定目標(biāo)和任務(wù)。同時(shí)酒店的管理已逐步在南川市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和酒店的認(rèn)可和贊譽(yù)。
在年的管理上,我認(rèn)真地練習(xí)他們的職責(zé),做工作所需的職責(zé),雖然有時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn)達(dá)到完美的效果,蛤蜊我要做的,努力做到在嚴(yán)格的自我,樹(shù)立榜樣,我盡努力爭(zhēng)取榜樣,我盡量不做自己的身份認(rèn)同,不從事專(zhuān)業(yè)化,而同事也要厚厚。經(jīng)常下到基層和員工一起搬移動(dòng)桌椅,送茶送水,通盤(pán)菜。我真的以為,和我們?cè)谝黄?,我學(xué)到了很多東西,但也及時(shí)檢測(cè)的問(wèn)題,也覺(jué)得非常豐富。
我經(jīng)常想,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn),從酒店經(jīng)理的要求有一定差距,我只有高度的奉獻(xiàn)精神和奉獻(xiàn)精神,為酒店的事業(yè)彌補(bǔ)缺乏的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)。我一直注重自己的角色和形象,秉承更嚴(yán)謹(jǐn),更高,更好的指導(dǎo)思想,真正的干部,干干的.真實(shí)工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好工作。同時(shí),我知道學(xué)習(xí)的重要性,我抓住每一個(gè)機(jī)會(huì),到書(shū),到高層領(lǐng)導(dǎo),到同事學(xué)習(xí),走出學(xué)校,用科學(xué)理論,優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)成功的管理經(jīng)驗(yàn),同事現(xiàn)在的業(yè)務(wù)摘要等酒店的高級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)豐富和提高自己。
回顧過(guò)去一年的辛勤工作,雖然充滿了艱難,但我真的覺(jué)得很飽滿,而且我和工作人員并肩工作,不僅增加了感情,建立了友誼,而且收到了很多有用的靈感,工作和管理能力也有了一定的提高??偨Y(jié)一年工作,我認(rèn)為有收益和損失,這三個(gè)方面的主要弱點(diǎn),這是我自己的努力方向。首先,提高意識(shí)水平。特別是在可能出現(xiàn)的問(wèn)題和困難的工作中,要注意把握整體,提高工作的可預(yù)測(cè)性,同時(shí)注意防止發(fā)燒,簡(jiǎn)單處理事情,始終保持強(qiáng)烈的緊迫感;第二是防止焦慮,部署和要求的工作,充分尊重現(xiàn)實(shí),反映層次,不同處理,一步一步,避免一刀切,全部;第三是避免要求嚴(yán)格的人。工作一般的高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格的要求是可以理解的,但在一些具體問(wèn)題上不能一切都是完美的,因?yàn)槿?,因?yàn)槭虑?,因?yàn)橐从巢町?,以避免不?jīng)意地傷害員工的熱情,人才發(fā)揮好,保護(hù),創(chuàng)造一個(gè)充滿活力的良好局面。
最后,我想說(shuō)的是,如果我xx的酒店工作有一定的結(jié)果,如果我的個(gè)人工作仍然有點(diǎn)有效,這是由于所有工作人員的共同努力,我要感謝我的上司我的培訓(xùn)并幫助,感謝您的同事的理解和支持。
述職人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店員工述職報(bào)告篇十二
20__年全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就20__年度的工作匯報(bào)如下:一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。格蘭德假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定20__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20__年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo),細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。20__年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709.0____元,實(shí)際收入為2329.6____元,完成率為62.8____。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613.4____,實(shí)際收入為1648.6____,完成率為102.1____。其中西餐計(jì)劃收入為40____元,實(shí)際收入為436.2____元,完成率為108.____,客房計(jì)劃收入為118____元,實(shí)際完成114____元,完成率為96.____。為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至5____/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20__年年初開(kāi)始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):一月份制定20__年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷(xiāo)工作,落實(shí)酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,做好或銷(xiāo)任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門(mén)工作程序,開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷(xiāo)售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷(xiāo)售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶(hù)外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)人員,開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u(mài)毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修。八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車(chē)。十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶(hù)滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂(lè)部在20__年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門(mén)平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門(mén)各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái),俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴1____(見(jiàn)下圖):針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開(kāi)展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見(jiàn),俱樂(lè)部采取了以下措施:首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車(chē)程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車(chē)時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣(mài)區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐,自12月6日開(kāi)餐以來(lái),由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。再次,針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。通過(guò)以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為_(kāi)___。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng),分部門(mén)組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店員工述職報(bào)告篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一轉(zhuǎn)瞬,20xx年已經(jīng)靜靜的降臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并精彩的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍舊會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)當(dāng)前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的`提升自己的工作技能,通過(guò)積存和總牢固踐閱歷,提升自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。
從年初開(kāi)頭的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何依據(jù)詳細(xì)狀況詳細(xì)分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人制造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的熟悉;通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理來(lái)賓投訴和緊急大事;通過(guò)參與“將來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培育以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)受,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位來(lái)賓,力爭(zhēng)為來(lái)賓供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的效勞。
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求精彩完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,仔細(xì)傳達(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。
作為前臺(tái)領(lǐng)班,幫助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和治理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采納實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員治理方面,以人為本,不斷增加前臺(tái)班組的分散力,營(yíng)造積極向上的工作氣氛,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支效勞高效、對(duì)客熱忱、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。
通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了肯定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和缺乏,主要表現(xiàn)在:對(duì)于星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是非常熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是非常到位;工作有時(shí)會(huì)心情化;處理特別大事的力量還需提高。在今后的工作中,不但要連續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮效勞職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調(diào)。在將來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,專(zhuān)心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。
此致
敬禮!
酒店員工述職報(bào)告篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
20xx年度在緊張忙碌中過(guò)去了,在這辭舊迎新之際,我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門(mén)將半年來(lái)生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡(jiǎn)要總結(jié),同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!
從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開(kāi)始,就當(dāng)前生產(chǎn)部門(mén)的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善,使得車(chē)間管理持續(xù)合理化。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整理整頓:就當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,通過(guò)開(kāi)會(huì)和6s管理方面的知識(shí)培訓(xùn),大家對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理有了準(zhǔn)確的理解,并積極配合,使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)比擬以前更加清爽、整齊,各種產(chǎn)品,用具擺放標(biāo)準(zhǔn)有序。
2、展開(kāi)質(zhì)量管理培訓(xùn):從銷(xiāo)售部反應(yīng)到生產(chǎn)部的客戶(hù)投訴信息,生產(chǎn)部積極主動(dòng)找原因和更好的改良方法。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn),讓大家都有質(zhì)量管理意識(shí)和責(zé)任感。通過(guò)屢次的質(zhì)量管理培訓(xùn),員工們的質(zhì)量細(xì)節(jié)控制和工作水平有了明顯的提升。
3、成立專(zhuān)項(xiàng)工作日:為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶(hù)要求,生產(chǎn)部門(mén)成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日)。針對(duì)質(zhì)量分析會(huì)上大家提出來(lái)的問(wèn)題,生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負(fù)責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報(bào)技術(shù)部葉總來(lái)處理解決,并在下次質(zhì)量會(huì)上向大家做出提出來(lái)問(wèn)題的`解決方法和處理結(jié)果。如此一來(lái),公司產(chǎn)品方面有了全新的改良,客戶(hù)的滿意度持續(xù)提升。
愛(ài)心管理。通過(guò)感性理解階段后,我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正?;?,在車(chē)間管理上,選出了員工代表和管理層代表,如車(chē)間設(shè)財(cái)務(wù)監(jiān)管,對(duì)車(chē)間違反車(chē)間規(guī)定的員工給予小額罰款(我們車(chē)間叫獻(xiàn)愛(ài)心)然后上交財(cái)務(wù)監(jiān)管處,財(cái)務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況,拿出罰款來(lái)給大家買(mǎi)飲料或者冰條吃。通過(guò)幾個(gè)月的綜合管理,大家的質(zhì)量意識(shí)和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!
此致
敬禮!
酒店員工述職報(bào)告篇十五
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到xxx大酒店工作以來(lái),是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,使我能在xxx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xxx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多缺乏之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑?經(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳方案,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、效勞細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)方案。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒店員工述職報(bào)告篇十六
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒店員工述職報(bào)告篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一轉(zhuǎn)眼,已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
1、努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),全面提升工作技能。
前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。
從年初開(kāi)始的.新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客,力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)。
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。
3、實(shí)踐和理論結(jié)合,提高管理能力。
作為前臺(tái)領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。
4、認(rèn)清不足,加以改進(jìn),完善自我。
通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:對(duì)于星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì)情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調(diào)。在未來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):我是某某某,在與12月來(lái)到本酒店,現(xiàn)將本年度的工作匯報(bào)如下:
二在團(tuán)結(jié)同事方面俺能做到,能動(dòng)手解決滴問(wèn)題,決定不用嘴解決,在老板吩咐滴事情上能夠嚴(yán)格按時(shí),高標(biāo)準(zhǔn)滴完成,在老板撈地溝油賣(mài)地溝油滴事情上也能守口如瓶,只對(duì)朋友說(shuō),不對(duì)警察叔叔說(shuō),另外在老板把過(guò)期,腐爛、發(fā)霉滴飯菜放到客人飯桌上時(shí)俺也能笑而不語(yǔ),在遇到刁鉆滴顧客時(shí)俺能以大局來(lái)考慮事情,盡量、一次性把顧客扔出店內(nèi),以保證其他顧客能消除緊張滴情緒、減少噪音污染。
三:在對(duì)待個(gè)人福利方面我也很滿意,雖然俺是農(nóng)村里滴娃,但是在現(xiàn)在物價(jià)飛速上漲,物欲橫流競(jìng)爭(zhēng)激烈滴今天,1000多塊錢(qián)滴工資也只能滿足俺滴溫飽問(wèn)題,(還好有工作服,俺不用買(mǎi)衣服),在老板滴絞盡腦汁滴教導(dǎo)下,和苦心滴栽培下,俺也學(xué)會(huì)了做一名黑心老板滴潛質(zhì),所以俺建議,在新的一年里請(qǐng)老板給俺一個(gè)可以施展自己才華滴崗位,來(lái)報(bào)答老板對(duì)俺滴苦心栽培和教育。
以上就是俺今年滴工作總結(jié)報(bào)告,如果老板和同事有感覺(jué)俺總結(jié)不到位的地方,那只能說(shuō)明領(lǐng)導(dǎo)與同事屬于一和三中間的數(shù)字加上第二個(gè)英語(yǔ)字母,如果有對(duì)俺提出意見(jiàn)和建議的俺一定認(rèn)真聽(tīng)取并積極改正。
此致敬禮
總結(jié)人:史珍香。
酒店員工述職報(bào)告篇十九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
忙碌而充實(shí)的即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
一、樹(shù)立以店為家的`思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,虛心,耐心。
二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
四、愛(ài)護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。
明年我的計(jì)劃是:
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
此致
敬禮!
述職人:xx。
xx月xx日。
酒店員工述職報(bào)告篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
我叫xx,于20xx年5月16日入職藍(lán)天灣,現(xiàn)任保安部c班的領(lǐng)班。入職以來(lái),先是擔(dān)任消防監(jiān)控員,由于自身工作認(rèn)真負(fù)責(zé),得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,連續(xù)兩年被評(píng)選為部門(mén)"優(yōu)秀員工"。于20xx年1月份晉升為領(lǐng)班一職。
身為領(lǐng)班首先要清楚自己的職責(zé),現(xiàn)就本部應(yīng)履行的`職責(zé)我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)有如下幾點(diǎn):
1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,并向其報(bào)告工作情況。
2、負(fù)責(zé)班組隊(duì)員工作班次的安排、考勤、考核。
3、主持班前班后會(huì),檢查班前隊(duì)員的儀容儀表,布置工作任務(wù),分配工作崗位,明確工作重點(diǎn),提出要求,班后講評(píng)工作情況,及時(shí)糾正工作中的問(wèn)題,并做好記錄。
4、督導(dǎo)各崗隊(duì)員遵守工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,堅(jiān)守崗位。
5、教育和催促員工愛(ài)惜使用工作器具,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。
6、負(fù)責(zé)交接班清楚,做好記錄。
7、抓好班組文明建設(shè),做好隊(duì)員的思想工作。