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        超市實訓(xùn)報告(通用14篇)

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            報告是一種向上級或團體匯報工作、研究或調(diào)查結(jié)果的書面材料。在寫作過程中,要注意提煉核心問題,并結(jié)合實際情況進行具體分析。這些范文中的案例和數(shù)據(jù)分析可以幫助我們更好地理解報告的寫作方法。
            超市實訓(xùn)報告篇一
            通過本次商品流通的實訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實訓(xùn)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
            實訓(xùn)時間:xx年6月11日——xx年6月15日。
            實訓(xùn)地點:經(jīng)濟管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
            (一)實訓(xùn)人人樂簡介:
            人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
            (二)實訓(xùn)具體過程。
            6月11日,第一天我們在經(jīng)濟管理大樓教室進行了一次動員啟程,進行了分組,講解了這次實訓(xùn)的時間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場陳列,倉儲等。6月13日,我們在f404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個ppt,為最后一天的演講最好準備,6月15日,進行了總結(jié)報告,班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個組的這次實訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會,最后實訓(xùn)完美結(jié)束。
            (一)實訓(xùn)工作的總結(jié)。
            在這一個星期的實訓(xùn)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
            (1)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題,因為看他們的超市貨架很高,取貨很不方便。
            (3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。
            (二)畢業(yè)實訓(xùn)的體會、收獲。
            相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。
            人生目標(biāo)感的清晰通過這次實訓(xùn),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
            對我個人而言,我想這次團隊的合作是非常重要的,不管做什么,只要有關(guān)團隊的工作,都是必須我們每個成員的努力,我想這次我們很成功?!癴our”團隊做得很好,希望以后都能好好合作完成各項任務(wù)。
            超市實訓(xùn)報告篇二
            經(jīng)過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自我專業(yè)本事和技巧。
            實習(xí)時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日。
            實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
            實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
            (一)實習(xí)單位簡介:。
            人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。2000年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,2001年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止2008年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1、8萬人,2008年銷售額突破100億元。2009年1月13日在深成功上市。
            深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
            (二)實習(xí)具體過程。
            實習(xí)具體過程能夠分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
            第一個階段,03月16——-03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
            第二個階段,04月1日——-04月20日的成長期。這一階段主要是經(jīng)過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
            第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
            (一)實習(xí)工作的總結(jié)。
            在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情景下,經(jīng)過在收貨部,由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:。
            (1)在此刻零售業(yè)競爭如林的情景下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情景下越來越需要經(jīng)過成本這一殺手锏,使自我立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
            (2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要堅持商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到很多因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
            (3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,經(jīng)過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供給一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要經(jīng)過收貨部驗收,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供給一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
            超市實訓(xùn)報告篇三
            從北京到家鄉(xiāng)的一路上,從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中,都可以隱約地感受到中國經(jīng)濟當(dāng)前發(fā)展的大好形勢。xx年中國經(jīng)濟仍然保持了9.5%的健康快速增長。青藏鐵路的初步完工,農(nóng)村稅費制度改革等一系列舉措,都體現(xiàn)了中國經(jīng)濟快速發(fā)展的步伐。
            在國家出臺相關(guān)糧食直補政策后,xx年底,全國糧食產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒多久,便傳來喜訊:湖北省將從xx年起,免征全省農(nóng)業(yè)稅。得知這一消息后,家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。
            但是,必須注意到,僅僅靠政府政策的激勵,并不能使農(nóng)村經(jīng)濟得到長期的快速發(fā)展。長遠發(fā)展并不單靠政策的激勵,并不能使農(nóng)村經(jīng)濟得到長久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制轉(zhuǎn)變的中國農(nóng)業(yè)制度的創(chuàng)新,是政府出于發(fā)展經(jīng)濟的動機,對農(nóng)民的一種激勵。雖然最初農(nóng)村經(jīng)濟得到了很快發(fā)展,并取得了以農(nóng)補工的成效。但是從1999年到xx年,糧食產(chǎn)量直線下降,便能說明農(nóng)村經(jīng)濟的長遠發(fā)展并不單靠政府的激勵。除了靠激勵的政策,我認為要真正地解決“三農(nóng)”問題,農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展必須真正重視起來,制定科學(xué)的發(fā)展目標(biāo),依靠科學(xué),解放生產(chǎn)力,提高農(nóng)村勞動生產(chǎn)率實現(xiàn)農(nóng)村機械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱镕基總理曾說過這麼一句話:“加入wto,我最擔(dān)心的就是我國農(nóng)業(yè)如何去面對全球化的挑戰(zhàn)。”勞動生產(chǎn)率能直接反映出一個國家經(jīng)濟建設(shè)的水平,作為工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè),更應(yīng)該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展,農(nóng)業(yè)在gdp中的比重越來越小,工業(yè)支援農(nóng)業(yè)應(yīng)該提到議事日程上來,逐步減少工業(yè)吸納農(nóng)業(yè)資本的規(guī)模,同時要相應(yīng)地增加工業(yè)對農(nóng)業(yè)的投入,大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展,努力提高農(nóng)民收入,農(nóng)業(yè)投入得到提高,農(nóng)業(yè)機械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。
            科學(xué)種田,能收到事半功倍的效果,但除了技術(shù)、資本投入以外,還得有素質(zhì)相對較高的農(nóng)業(yè)人口。因此,解決“三農(nóng)”問題的更深層次的問題便出來了:提高農(nóng)業(yè)人口的素質(zhì)。在農(nóng)村,有一句俗話:兩個月過年,三個月種田。七個月休閑。這又從一側(cè)面表明,農(nóng)村人口素質(zhì)低,從而導(dǎo)致了隱蔽性失業(yè)問題,也與內(nèi)地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對比。即使現(xiàn)在大量農(nóng)業(yè)人口實現(xiàn)了地區(qū)轉(zhuǎn)移,但這只是由于生計或當(dāng)?shù)貏趧恿┙o過多,而不是勞動力的城鄉(xiāng)間轉(zhuǎn)移勞力資源的優(yōu)化合理配置,導(dǎo)致勞動力素質(zhì)不便較低的原因。以我觀察,在農(nóng)村,女孩子的九年義務(wù)普及率較底。男孩子上高中、大學(xué)的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切,只顧眼前利益,從而導(dǎo)致了低素質(zhì)民工的地區(qū)間轉(zhuǎn)移。
            不過,可喜的是中央政府已意識到“三農(nóng)”問題的嚴重性,正采取一系列的有效措施:以工補農(nóng),以工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展;對農(nóng)村人口的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn);大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”活動及到基層執(zhí)教;清欠各行業(yè)領(lǐng)域農(nóng)民工工資,加大對農(nóng)村地區(qū)教育投入,從而解決“三農(nóng)問題”,實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,從而達到工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展!
            超市實訓(xùn)報告篇四
            首先對我們新一佳作一個簡單的介紹。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市,是廣東省流通龍頭企業(yè)。公司始終堅持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營理念,以“走進社區(qū),服務(wù)街坊”為宗旨,大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求,深受廣大顧客喜愛。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國”的發(fā)展目標(biāo),自1995年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來,已先后在全國各地成功開設(shè)了100多家超大面積的賣場。20xx年新一佳銷售額達168億元,位居廣東省零售業(yè)第二名,在全國連鎖商業(yè)居第十四位。20xx年3月5日進入新一佳,開始了3天集中式職前培訓(xùn),經(jīng)過培訓(xùn)我對新一佳的企業(yè)文化、宗旨、使命、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個初步的了解。在這3天中對我影響最大的是李總裁講話:“六心不定,輸?shù)母筛蓛魞?。要選擇自己終生的奮斗事業(yè),心有多大,就能做多大。要有吃苦耐勞的準備,偉大出自于平凡。要把零售行業(yè)搞懂、搞透?!?BR>    在實習(xí)期間我給自己制定了幾條規(guī)矩:
            1、堅決遵守超市的各項規(guī)章制度:
            俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營運標(biāo)準和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守。我認為,這些是最基本的,應(yīng)該要遵守。
            2、不管是誰,隨喊隨到。
            在超市做實習(xí)生,有時是很忙的。特別是一連幾家供應(yīng)商送貨過來,有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個人在收貨部是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走運到倉庫。這時候,就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個部門的貨物分開,并分別送到各個部門貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象。
            3、如果沒有貨要上的話要找點事情做。
            所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,我們就要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,我就會到辦公室看一些報表。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,也學(xué)到了很多的東西。
            超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)很簡單的企業(yè),但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視。作為連接生產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,它起著至關(guān)重要的作用。
            超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員,諸如人事、財務(wù)、防損等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者。一個盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者。
            作為經(jīng)營管理者,是整個超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的.個人素質(zhì)與經(jīng)營理念。超市是一個薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償?shù)募皶r賠償,該退換的及時退換,做到顧客對商品和服務(wù)滿意、放心。
            做任何事情都講究天時、地利、人和。超市經(jīng)營也是如此。
            天時:各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經(jīng)營者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時機。機不可失,時不再來。面對這一時機,管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進行一系列的促銷活動。因為節(jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價、連帶銷售、贈送禮品、達到一定金額給予一定折扣等。雖然降價使商品單價盈利減少了,但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。
            地利:一個超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市都能負擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面,一個是有形的,一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進行廣告宣傳,聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎(chǔ)的,而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以誘導(dǎo)消費者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,爭取最大的陳列面。再次,應(yīng)當(dāng)及時整理貨架,及時補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術(shù),銷售額可在原來的基礎(chǔ)上提高10%以上。
            人和:這一點在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。這一點主要就是導(dǎo)購員要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的導(dǎo)購知識。其次要做好售后服務(wù),及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。
            超市經(jīng)營管理者方面應(yīng)對公司的職員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識是日新月異的,只有通過不斷的學(xué)習(xí)與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。
            當(dāng)然,超市的經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)嚴格執(zhí)行獎懲條例。對表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰,該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰,該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。
            在實習(xí)時期,每周三都會到園嶺店或總部接受培訓(xùn)。培訓(xùn)前都有一段實習(xí)回顧,每個人的實習(xí)體會都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門高層領(lǐng)導(dǎo)對我們進行培訓(xùn),領(lǐng)導(dǎo)的講話大都是經(jīng)驗的積累和總結(jié),對每位領(lǐng)導(dǎo)的講話我都會認真做筆記,在實習(xí)中慢慢體味,感覺高層領(lǐng)導(dǎo)講的話真的很有道理,需要去學(xué)習(xí),掌握好,并貫徹下去。通過以上的培訓(xùn),使我對零售業(yè)有了越來越多、越來越深的了解,并逐漸融入新一佳。
            選擇了新一佳,就選擇了零售業(yè)。一直以來,我是在寶安店22部門實習(xí),特別是對22部門的食品有一種天然的喜歡。對零售業(yè),我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛,從小就聽別人說熱愛是最好的老師。也聽別人說,人的一生要讀懂一本書,精于一件事,我想要把零售業(yè)這本書讀懂,要把零售業(yè)這件事做好。只要每天都進步一點點,十年磨一劍,十年見真功,到那時,就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學(xué)院的學(xué)生都是職場新手,在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯誤,希望總部及各級領(lǐng)導(dǎo)對時批評指正,“優(yōu)點可以相師,缺點務(wù)必改正”。
            這次實習(xí)為我們今后在工作能力的提高起到了促進的作用,增強了我們今后的競爭力,為我們以后能在社會上立足增添了一塊基石。我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這這幾個月的實習(xí)是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗才行。我面前的路還很漫長,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
            國內(nèi)零售業(yè)競爭越來越激烈,隨著信息化的發(fā)展,城鎮(zhèn)化的推進,管理的現(xiàn)代化,國家道路網(wǎng)的暢通,物流系統(tǒng)的完善等,零售業(yè)大有形成壟斷之勢。“強者更強,弱者逾弱”是自然的公理。我們每個人都要有危機意識,我們新一佳同樣也要有危機意識,新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動起來,發(fā)揚不怕苦,不怕累,奉獻拼搏精神,苦練內(nèi)功,加強管理。只要有資本,就跑馬圈地,加速開店,只有門店數(shù)量多,銷量大,實力強,才能與國內(nèi)外零售巨頭相抗衡,只有這樣才能把我們的事業(yè)做強做大。我們公司才能做百年企業(yè)。要做就做最好,要爭就爭第一,應(yīng)該是我們每個新一佳人的內(nèi)心追求。理想要立即行動,要堅定信念,堅持到底。偉大出自于平凡,在平時的工作中,要做到營運標(biāo)準化、規(guī)范化、科學(xué)化,要講禮貌,要尊重供應(yīng)商,要教育指導(dǎo)培養(yǎng)員工,要全心全意為顧客服務(wù),全心全意為人民服務(wù)。
            超市實訓(xùn)報告篇五
            超市實訓(xùn),乍一看會認為過去的兩周,我們是在超市做導(dǎo)購中度過的,然而事實上我們在這實訓(xùn)期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機的操作以及超市內(nèi)部運作的探討??傊?,實訓(xùn)雖短,但我們確實收獲頗大。
            那么,學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實訓(xùn)的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實還是有部分人群會在超市工作,不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲備經(jīng)理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識、經(jīng)驗還是比較重要的。
            超市實訓(xùn)主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、pos操作、超市運作調(diào)查。
            (一)華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作。
            根據(jù)操作案例,我們要進行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對應(yīng)運作的。
            (二)條碼秤操作。
            熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
            (三)pos機操作。
            熟悉pos機的工作原理,掌握pos機的操作方法和后臺數(shù)據(jù)維護技能。
            (四)超市運作調(diào)查。
            每一小組調(diào)查一家大型超市的運作管理情況,撰寫調(diào)查報告,制作ppt進行匯報。
            實訓(xùn)的第一個任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作,因為在此之前我們就已經(jīng)進行過許多類似的實訓(xùn),所以對于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實訓(xùn)就是有這樣的一個好處,一個人出錯了他可以提醒其他人不要再犯錯。所以,在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后,“確定”這個按鈕是不要忘記的,否則只會出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準確是沒有關(guān)系的,實則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù),才能得到訂貨數(shù)??傊?,一切都在嘗試中進行著。
            第二項就是條碼秤的操作。條形碼這個我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實訓(xùn)中給了我們一個個難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設(shè)計出條形碼的基本框架。初次接觸,當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的'。怎么劃線,怎么打字,具體要設(shè)計幾個區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的??目慕O絆終于做出了一個屬于自己的條形碼,但是問題他總是會自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印,不停的商討都是我們在做的。為之努力,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
            超市實訓(xùn)報告篇六
            姓名:
            班級:
            座號:
            實訓(xùn)時間:20xx-2-21——20xx-3-20。
            在超市實訓(xùn)的一個月里,我先后在財務(wù)部、采購部、營運部、倉儲部實訓(xùn)。在各個部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
            一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實訓(xùn),我被安排去的第一個部門是財務(wù)部,剛開始到財務(wù)部,對于從未接受過這樣真實業(yè)務(wù)的實訓(xùn)的我們來說,對于一個超市的財務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。
            實訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財務(wù)部每個成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個企業(yè)財務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務(wù)部的聯(lián)系,財務(wù)部是企業(yè)的核心,各個部門都與財務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
            通過在財務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實跟我們平時在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明,例如:對于營業(yè)中的長款,我們在課堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學(xué)習(xí)中,我們也知道會計的工作流程大致為:
            1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
            2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
            3、根據(jù)記賬憑證登記明細分類賬。
            4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
            5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
            6、期末,根據(jù)總賬和明細分類賬編制財務(wù)報表。
            在超市實訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財務(wù)部實訓(xùn)的9天里,我負責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計,在這次實訓(xùn)中我大概知道了對會計資料該如何進行審計。審計的第一步是做審定表,看一個會計科目有關(guān)的會計業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細賬與其有關(guān)的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等會計資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會計制度是商品進銷差價法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本(九大類)”、“商品進銷差價(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計時不僅要對主營業(yè)務(wù)成本的明細賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進行審核,還要對商品進銷差價、庫存商品科目有關(guān)的賬進行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯誤,是否真實的反映了經(jīng)濟業(yè)務(wù)。通過審計,如果發(fā)現(xiàn)錯誤的就在審定表中的賬項調(diào)整進行調(diào)整,并要在審計說明中說明錯誤。
            在這次實訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對營運部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務(wù)部的實訓(xùn)中,讓我對長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯進一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯,所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
            在這次在財務(wù)部的實訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會計這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會計做活,提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的,無非就是簡單的算術(shù)計算,按著它的程序做就行了。通過這次實訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯的,其實會計也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要,對于將來想做審計的我們更重要,因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉,對會計經(jīng)濟業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計,我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是,做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對誰都要按程序做事,這也是對企業(yè)財務(wù)負責(zé)的表現(xiàn)。
            在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價還價后經(jīng)過經(jīng)理批準就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯特錯的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價格,傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個合適的供應(yīng)商其實也不是那么容易的。
            作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務(wù)部、營運部和倉儲部等部門進行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個主要渠道。在平時,打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進行溝通,對我來說,難度還是挺大的,因為我不懂得與供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣,說錯挺多話的。在第二天的時候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時,發(fā)現(xiàn)首先要先了解對方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進一步向?qū)Ψ教岣嗟囊?。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點緊張的,思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應(yīng)商談判的時候是要做準備的,談判80%靠的是準備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
            在這次采購部的實訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯,因為如果收款單位名稱寫錯了,這錢是進不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對支票抬頭,核對供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計劃。當(dāng)倉儲部拿來收貨單是,我們就可以做采購計劃了。
            第三天,老師要求我們出去采購,我們負責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗過之后才知道,對于沒什么經(jīng)驗的我們來說,確實有點難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
            采購部的三天實訓(xùn),雖然時間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗都會對我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
            在營運部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方,對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客,給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要,要做好營運部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
            營運部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補貨、督促上柜、及時銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時補貨,保證貨物充足;定期對商品進行檢查、嚴格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對各出入口進行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
            在營運組的賣場工作,直接面對的就是顧客,賣場服務(wù)人員對外代表整個超市的形象,工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以,在超市營運部工作時,上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動作干脆利落,都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時不能隨便離開崗位,離崗時必須經(jīng)過同意,而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是,因為我們在超市上班,面對琳瑯滿目的食品,不免會勾起的食欲,但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對不允許的,雖然我們只是在實訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴格要求自己的行為舉止。
            在營運部,每天都會做的`工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時,第一要注意先進先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價格簽對位原則,就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運部賣場工作時,當(dāng)看到貨架上的商品比較少時就要及時補貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場,發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時與采購部的溝通,要求及時下訂單。
            在倉儲部實訓(xùn)的一個星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯,單證無差錯;定期做好盤點工作,及時提供準確報表;有時還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動等。
            倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場時,驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
            當(dāng)商品驗收完成后,我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
            當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時,倉儲部人員要與營運組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲部人員接到申領(lǐng)單時,要對指定商品進行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點數(shù)交給營運組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因為啟航超市有賣面包的,所以在倉儲部每天早上都要點面包,然后對前一天的剩貨進行退貨,打印退貨單。
            由于我們超市的特殊性,每到月末都要進行盤點。在倉儲部,要進行盤點的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點單。之后就是進行盤點了,盤點時由一人點數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點完后,倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數(shù)錄入盤點單中。
            以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓(xùn)一個星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運行的。
            以上就是我在超市實訓(xùn)一個月后的情況。在超市實訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因為它是一個真實的環(huán)境,更接近與社會,很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實訓(xùn),沒有很嚴格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實訓(xùn)肯定會給我積累一定的經(jīng)驗,為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
            超市實訓(xùn)報告篇七
            通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論學(xué)問跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。
            實習(xí)時間:20xx年x月15日——20xx年x月8日。
            實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
            實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
            連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于20xx年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深勝利上市。
            深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
            實習(xí)詳細過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
            第一個階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的用法,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)用法公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要用法數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
            其次個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行熬煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。
            第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信任,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡潔如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
            在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)學(xué)問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
            (1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞挺直影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
            (2)超市倉儲是一門高校問,比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的'空間等等。
            (3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量服務(wù),完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,依據(jù)店總支配,進行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)整。
            這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會:
            (1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向.人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的訓(xùn)練,真正的和.接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向.人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就挺直到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
            (2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學(xué)問不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
            (3)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。
            這次實習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和供應(yīng)這樣的機會,當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議:
            (1)在工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題,發(fā)覺絕大多數(shù)問題,不是由于制度和技術(shù)緣由,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要加強對管理等學(xué)問上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
            (2)學(xué)校方面上,應(yīng)當(dāng)實習(xí)比較敏捷的實習(xí)時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學(xué)情愿留在實習(xí)單位連續(xù)工作下去,但是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學(xué)校比較敏捷時間的支持。
            (3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有才智人的的看法,或不要立刻打算,考慮一下再決斷。
            超市實訓(xùn)報告篇八
            尊敬的店長:
            您好!我是售貨員xx,很遺憾向您遞交辭職報告,我辭職的原因如下:
            第一、工資。如今物價飛漲,而我們的工資不見有上漲的.跡象,我已經(jīng)入不敷出。
            第二、超市的生意是越來越好,我們售貨員的工作量也是越來越大,超市未見有招聘新員工的跡象。
            第三、在超市都上了快一年的班了,還沒有辦理五險一金,這與當(dāng)初簽定合同不符。
            綜合以上三點,我最終還是決定辭職了,請店長容許我盡快辦理辭職手續(xù)。
            此致
            敬禮
            辭職人:xx
            日期:xxx
            超市實訓(xùn)報告篇九
            2、對某品牌在當(dāng)?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;。
            實地訪問。
            20xx.x.9—4.15。
            (一)超市情況:(略)。
            本品與竟品情況比較分析。
            1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)。
            1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)。
            得益袋酸、杯酸、實惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。
            投遞袋酸、杯酸、實惠包。
            蒙牛袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實惠包、大果粒。
            注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作,據(jù)觀察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上,所以竟品常溫奶的銷量應(yīng)該遠大于低溫奶的銷量,因本公司在此市場以低溫奶為主,故對竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:。
            本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費者在此區(qū)域需要純牛奶時,沒有別的選擇。
            2、各品牌超市布貨率分析:
            品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數(shù)量7101091。
            鋪貨率63.6%91%91%82%9%。
            佳寶只運作五星購物廣場一家店,三鹿則選擇了幾個較大的店進行運作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。
            3、各品牌陳列及排面情況。
            4、產(chǎn)品價格分析。
            高端產(chǎn)品的價格,得益較竟品低;暢銷品的價格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);。
            5、促銷比較分析。
            根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;。
            (二)消費者分析。
            1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況,購買低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;。
            3、一次購買量:80%為1-2袋;。
            (三)本公司swot分析優(yōu)勢:
            1、專業(yè)的巴氏奶制造商;。
            2、當(dāng)天可送達本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;。
            3、產(chǎn)品種類較多,與竟品有一定的差異化;。
            4、有一定的品牌知名度;劣勢:
            1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠度;。
            2、銷售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;。
            機會:
            1、隨著消費者對健康的重視和對奶產(chǎn)品的認知越來越高的情況下,利于巴氏奶的成長;。
            3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費群,有助于超市渠道的銷售;。
            威脅:
            1、如果竟品在我之前進入超市,本公司優(yōu)勢將受到限制;。
            3、消費者對巴氏奶的認知會有一個較長的過程,需要擔(dān)負消費者的前期教育工作;。
            產(chǎn)品策略:
            1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:
            將巴氏純奶引進超市銷售的理由如下:
            a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應(yīng)該有一定的消費基礎(chǔ);。
            b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶,勢頭良好;。
            d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;。
            2、尋求單品突破:
            3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架。
            分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品。
            4、促銷差異化:
            5、促銷資源集中化:
            9、服務(wù)周到:竟品著重運作幾個大店,對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理,經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象,本公司應(yīng)保持這些被竟品忽略的店不斷貨,做好服務(wù),不遺漏任何一個市場;同時注意銷售的細節(jié),如消費者在購買杯酸產(chǎn)品時,消費者能否很容易的獲取吸管等。
            超市實訓(xùn)報告篇十
            通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
            二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)。
            實習(xí)時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日。
            實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
            實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
            三、實習(xí)主要內(nèi)容。
            (一)實習(xí)單位簡介:
            人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于19xx年x月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年x月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年x月x日在深成功上市。
            深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
            (二)實習(xí)具體過程。
            實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
            第一個階段,03月16---03月x日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
            第二個階段,04月x日---04月x日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
            第三個階段,04月x日—05月x日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
            四、實習(xí)總結(jié)與建議。
            (一)實習(xí)工作的總結(jié)。
            在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
            (1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。
            比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
            (2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
            (3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。
            其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
            (二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲。
            這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
            (1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了xx年的`教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
            (2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
            (3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
            (三)建議與想法。
            這次實習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機會,當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議:
            (1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
            (2)學(xué)校方面上,應(yīng)該實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持。
            (3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
            超市實訓(xùn)報告篇十一
            時間永遠是最公平的也是最真實的,它對誰都一樣,不會多點或者少點。轉(zhuǎn)眼間我來到天虹這個集體已經(jīng)快三個月了,在這三個月的時間里,我褪去了學(xué)生時代的生澀,慢慢開始變得成熟起來,這是一個成長的過程,也是我人生中的一次蛻變。
            在學(xué)校,老師的教導(dǎo)就是我人生中的第一次蛻變,是老師讓我初步的認識到了這個社會,教給了我一些在這個社會生存下去的基本知識。而離開學(xué)校,來到天虹,則是我把這些課堂知識轉(zhuǎn)化為自己的社會生存能力的一個必需歷程。在天虹這個溫暖的大家庭里,我完成了我人生的第二次蛻變。教練的悉心教導(dǎo),柜長的包容以及經(jīng)理的督促,都是促進我從了解社會到適應(yīng)社會這個轉(zhuǎn)變過程中的重要助力。也是通過這三個月的學(xué)習(xí),讓我從學(xué)生時代的輕佻、浮躁,逐漸變得成熟、穩(wěn)重起來,玉不琢不成器想必就是這個道理,像我們這種剛從校園里出來的愣頭青正是需要找到一個像天虹這樣可以磨練我們的地方,來讓我們洗凈鉛華,在以后的日子里綻放出最耀眼的光芒。我很慶幸,我能找到這樣的一個地方,也很感謝天虹給我的這個機會。
            我現(xiàn)在仍然很清楚的記得,剛來到天虹的時候,周圍的一切都是那么的陌生。面對陌生的工作,陌生的同事,陌生的一切。剛離開校園的我顯得是那么的迷茫,那么的無助。面對一些很簡單的工作,我都是那么的手足無措,不知從何入手。雖然同事們都說我剛從學(xué)校出來嘛,什么都不會也很正常,以后慢慢就會懂的了,也非常耐心的教導(dǎo)我怎樣去做。但我仍然覺得很不好意思,因為往往有時會因為我的關(guān)系,不但不能幫到其他同事的忙,反而還需要其他同事在忙完自己的工作后還要過來幫我一起完成本該屬于我的工作,這些都使得我內(nèi)心十分慚愧。在這三個月里,我要非常感謝他們,并且衷心的對他們說一聲:“謝謝你們了?!比绻麤]有你們的幫助,我也不可能那么快就適應(yīng)了這個陌生的環(huán)境,那么快就掌握了本崗位所需的業(yè)務(wù)知識。在我這三個月的成長中,除了自己的努力,同事以及領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心也是密不可少的。
            在這三個月的學(xué)習(xí)過程中,也讓我清晰的認識到了自身的一些不足之處以及在今后的工作中需要改進的地方。
            在日常的工作中,我發(fā)現(xiàn)我剛開始每天上班時都是非常忙碌的,但下班后回到家后在腦海中回想一下今天做過些什么,卻發(fā)現(xiàn)自己都不知道自己這一天在忙些什么,時間用了那么多卻做了很少事情,與其他同事的高效率形成了鮮明的對比。在發(fā)現(xiàn)這個問題后,我除了上班時加快自己速度以外,還悉心向教練以及身邊的同事請教,為什么同一件事我需要用比其他人多得多的時間去完成,而且還沒有別人做得好。經(jīng)過教練以及同事的指導(dǎo),我現(xiàn)在雖然與其他同事之間仍舊存在一定的差距,但相對我以前已經(jīng)有了很大的進步了,我會一直保持這樣的進步下去,直到有一天趕上甚至超過他們,我也會為這一目標(biāo)而不斷的努力下去。在下一階段的工作中,我會延續(xù)第一階段工作中的好習(xí)慣,改進不足,不斷的提高自己,以適應(yīng)今后工作的需要。
            超市實訓(xùn)報告篇十二
            x年3月5日,門店依據(jù)國家食品安全相關(guān)法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間食品安全工作若干事項中要求,專門組織供應(yīng)商召開食品安全工作溝通會。在此之前,門店以擬定完成分公司針對3.15期間的工作方案,具體工作安排落實到柜組到個人,大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ),對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作,各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M行仔細檢查,對有問題的地方提出相應(yīng)整改意見,門店質(zhì)檢員跟進落實整改成效;特別是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進行詳細檢查和清理,間隔時段進行復(fù)查。
            門店質(zhì)檢員根據(jù)重點工作的項目,有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度,每日對進行檢查,適時進行抽查等工作,全方面的對涉及到責(zé)任人管理區(qū)域等進行工作交流,對出現(xiàn)的問題立即下達整改通知,并現(xiàn)場進行培訓(xùn)。
            還專門制定培訓(xùn)計劃,聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3.15相關(guān)知識的培訓(xùn)工作,進一步鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容,明確食品安全工作的重要性。
            在3月5日安排進行的供應(yīng)商溝通會當(dāng)中分別由分管物價質(zhì)檢員傳達相關(guān)會議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報,介紹各類別相關(guān)銷售指標(biāo)及情況,制定既定目標(biāo),結(jié)合市場需求的實際與與會供應(yīng)商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié),要求門店各實屬實體加強供應(yīng)商之間的交流和合作,加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成,樹立各方堅實信心,共同應(yīng)對危機與挑戰(zhàn)。
            會后,向各參會供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀,要求各供應(yīng)商簽署責(zé)任狀,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責(zé),約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
            消防安全工作責(zé)任重于泰山x年3月5日,由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防安全責(zé)任書會議,通過前期的一些特重大火災(zāi)事故的案例的分析,堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施,狠抓落實工作情況。
            會議伊始由分公司防損主管作消防安全相關(guān)事項的通報及其要求,對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規(guī)定,當(dāng)場宣讀消防安全責(zé)任狀,要求與會各負責(zé)人切實落實消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點強調(diào)消防安全工作,責(zé)任重于泰山。
            超市實訓(xùn)報告篇十三
            尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
            您好!
            很遺憾在這個時候向公司正式提出辭職,來到已智龍一年零3個月,在公司這個大家庭中和大家相處得非常融洽,能和各位共事是我的榮幸,在智龍這段時間里有過辛苦、有過歡笑、也有過收獲,記得剛來公司的時候公司每個月都有一次員工生日大會,大家一起交流一起吃著蛋糕,讓我感到了家庭般的溫暖,但是隨著公司的日益壯大,公司沒有足夠的時間來開生日大會,好多新來的員工感覺不到這種氣氛,我覺得這種傳統(tǒng)可以繼續(xù)延續(xù)下去。
            來到公司就跟著曹經(jīng)理一起做項目,在工作中跟他學(xué)到了很多東西,他力求項目做到細致穩(wěn)定,他寧愿我們開始多花時間把事情做全面,也不要反復(fù)折騰。我始終記得我們組的終極目標(biāo)“一起下班,一起happy”,他要求每個人都具備合作、責(zé)任心、思考這些特質(zhì),在他的領(lǐng)導(dǎo)下定存組一定會發(fā)展得更好!
            現(xiàn)由于個人的原因,不能繼續(xù)在公司繼續(xù)工作了,請領(lǐng)導(dǎo)諒解!并不是我對現(xiàn)在工作的畏懼,承受能力不行。經(jīng)過這陣子的思考,我有了追求的目標(biāo)。一個人如果都沒有追求,那他的生活會很乏味的。對于正值奮斗階段的人來說,沒目標(biāo),沒追求,這樣的人生就不算人生,白白浪費了大好青春!相信公司的領(lǐng)導(dǎo)給予諒解!我也很清楚公司萬達項目的開展,正值用人之際。也正是考慮到公司今后項目推進的合理性,本著對公司負責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重的向公司提出辭職,望公司給予批準。
            祝公司業(yè)績蒸蒸日上,成為零售行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌!同時,也祝公司的領(lǐng)導(dǎo)以及同事們,前程似錦,鵬程萬里!
            辭職人:xxx。
            20xx年x月x日。
            超市實訓(xùn)報告篇十四
            各位領(lǐng)導(dǎo):。
            您好!
            很抱歉此時正式從公司辭職。
            xx超市是我正式踏入社會工作的第一站。經(jīng)過近兩個月的學(xué)習(xí)和鍛煉,我認識到了自己的不足,明白了從學(xué)生到全職工作者的轉(zhuǎn)變過程。對于一個還沒有離校的學(xué)生來說,我很幸運得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心指導(dǎo)和熱情幫助,給了我很多學(xué)習(xí)機會,學(xué)到了很多知識,積累了一些經(jīng)驗,提高了我各方面的能力。對此我深表感謝。
            離開xx純粹是家庭原因,這里不想說。我想說的是,在超市的這段經(jīng)歷對我來說非常珍貴。以后無論什么時候,我都會為成為公司的一員而感到榮幸。我相信在超市的這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分。真的舍不得離開已經(jīng)離開快兩個月的xx和同事。
            最后,衷心祝愿xx超市業(yè)績蒸蒸日上,蒸蒸日上。所有在超市努力的朋友工作順利,事業(yè)有成,身體健康!
            辭職人:xxx。
            20xx年x月x日。