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        酒店前臺年終總結(jié)報告(通用14篇)

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            編寫報告還需要適應(yīng)不同的讀者,選擇合適的語言和表達(dá)方式來傳遞信息。報告應(yīng)有獨立的觀點和深入的分析,而不僅僅是簡單陳述事實。如果你正在撰寫一份報告,可以參考以下范文,來提升你的寫作水平。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇一
            一名優(yōu)秀的前臺工作員應(yīng)拓展自己的知識面,不斷完善自己,勤于思考,努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯?!毒频昵芭_個人工作總結(jié)范文》是本站前臺工作總結(jié)欄目為您精心準(zhǔn)備的,更多精彩內(nèi)容請收藏本站(ctrl+d即可)!
            任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺這個嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)將二個多月來的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:
            一、在實踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。這是我進(jìn)入公司之后的第一份工作,作為一個新人,剛加入公司時,我對公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了老板和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時間內(nèi)熟悉了前臺的工作內(nèi)容還有公司各個部門的職能所在。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。(都說前臺是公司對外形象的窗口,短短的二個多月也讓我對這句話有了新的認(rèn)識和體會。前臺不是花瓶,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對待同事要虛心真誠點點滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。)。
            二、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我。加入到中孚這個集體,才真正體會了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個字的內(nèi)涵,我想也是激勵每個人前進(jìn)的動力,我也以這十個字為準(zhǔn)則來要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時地和部門溝通|方|案范|文庫=整理%^,爭取把工作做好,做一個合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。
            三、拓展自己的知識面,不斷完善自己。二個多月的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識,工作中難免會碰到一些坎坷,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識和對公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識,減少工作中的空白和失誤。初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
            這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗,用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇二
            一:經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計:客源統(tǒng)計:。
            房型統(tǒng)計:。
            房價統(tǒng)計:。
            收入統(tǒng)計:。
            二:上周主要工作:。
            (1)結(jié)合辦公室對春節(jié)走訪用酒的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計,入庫.(2)結(jié)合銷售和客房對長租房進(jìn)行調(diào)房.
            (3)節(jié)后陸續(xù)對整個大廳/行李房/商務(wù)中心的衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理.(4)元月份餐卡和考勤的上交.
            (5)在做好日常工作的同時,做好vip客人及vip會議的正常接待.(6)對酒店裝修期間實際可以出租的房間進(jìn)行了統(tǒng)計,上交銷售部和房務(wù)部.
            (1)年后,員工工作積極性比較懶散和被動,服務(wù)意識不足.(2)前臺員工缺少售房技巧,導(dǎo)致近期散客訂房的數(shù)量下降.(3)前臺主管及領(lǐng)班人員缺少責(zé)任心,質(zhì)檢力度不夠。
            五:下周工作計劃。
            (1)做好元宵節(jié)及情人節(jié)客房方案的實施工作.
            (2)按計劃陸續(xù)對前廳人員進(jìn)行節(jié)后培訓(xùn),主要目的是收心及服務(wù)意識的培訓(xùn).
            (3)對近期上崗的員工進(jìn)行有計劃的詳細(xì)的細(xì)致的培訓(xùn).
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇三
            20xx年已經(jīng)過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入超多的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問題,透過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時對客房舊電視進(jìn)行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和期望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。
            所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神禮貌建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能透過認(rèn)真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
            前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);個性是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下必須的基礎(chǔ),只有透過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊還是散客,每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張鑰匙袋0.10元/個,每一天團(tuán)隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
            前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
            酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。
            前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行比較,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。
            1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;
            2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
            3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
            4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元。
            根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20xx年工作計劃:
            1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
            2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
            3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),透過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
            4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
            新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客帶給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇四
            值此新春佳節(jié)即將到來之際,我們在這里隆重召開市賓館年度職工大會,總結(jié)過去,表彰先進(jìn)。安排部署20__年工作,開創(chuàng)20__工作新局面。
            過去的一年,是對市賓館發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。也是賓館全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年,管理更加制度化、規(guī)范化;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的回報,全體員工的待遇也得到了一定的提高。在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時,社會效益得到進(jìn)一步提高。值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,揚(yáng)長避短,認(rèn)清形勢和任務(wù)、奮發(fā)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)一心,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
            下面,我代表市賓館領(lǐng)導(dǎo)班子向大家作20__年的工作總結(jié)和20__年工作安排,請各位提出意見。
            一、回顧20__年的主要工作。
            過去的一年,市賓館在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)。
            驗,取得了巨大的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)?!?BR>    抓住了一個中心:
            就是緊緊抓住營銷這個中心,圍繞吸引客戶、會議接待、和旅游團(tuán)體接待三個方面,調(diào)動全員積極性和主動性,投入到營銷工作中去,形成全員抓營銷銷的氛圍。全體員工,人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務(wù)員。人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。
            實現(xiàn)了兩個亮點:
            就是實現(xiàn)了酒店客房入住率和效益這兩個效益的亮點。
            20__年,賓館全年客房入住率高達(dá)85%,平均房價220元/間,在敦化市同行業(yè)中處于前列,客房銷售也基本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績的取得,是嚴(yán)格理管和全體員工共同努力的結(jié)果。前廳、客房、后勤各部門通力合作,嚴(yán)明管理制度,及時解決對客服務(wù)中存在問題,表揚(yáng)先進(jìn),明確工作重點,提高了服務(wù)質(zhì)量,做到了個性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。
            20__年經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)達(dá)歷史最好水平,在營業(yè)總收入與20__年基本持平的基礎(chǔ)上,賓館通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)能將耗、開源節(jié)流,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。賓館店全年經(jīng)營利潤為_萬元,比去年分別增加_萬元。人工成本為_萬元,能源費(fèi)用為_萬元,物料消耗為_萬元。
            搞好了三項基本建設(shè):
            一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),
            二是管理制度建設(shè),
            三是員工隊伍建設(shè)。
            1.大力開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在市場競爭激烈情況下,去年上半年投資萬元順利完成了二樓北側(cè)客房的裝修改造、更新了客房的棉織品。使賓館整體接待水平又得到了很大提高。
            3.不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)?!耙匀藶楸?,善待員工”是賓館一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。善待員工在制度上更是體貼入微。員工休假制度、婚假產(chǎn)假制度、工資遞增制度、年終獎勵制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不進(jìn)一步體現(xiàn)了敦化賓館對員工的深切關(guān)懷。兌現(xiàn)20__年提高工資標(biāo)準(zhǔn)承諾20__年賓館員工的平均工資增長額超過了酒店效益增長的10%,比其他賓館員工的平均工資額高25%左右。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是賓館這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,成為廣大員工實現(xiàn)人生價值的最佳場所。正如員工們所說的:這里真正是能者上,庸者讓,劣者下。管理崗位人員,百分之百都是賓館自己培養(yǎng)的人才;堅持領(lǐng)導(dǎo)班子的穩(wěn)定,同時根據(jù)任人唯賢的原則,適時調(diào)整充實新的力量?!?BR>    一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作都有了很大的起色。后勤部在王永民經(jīng)理的帶領(lǐng)下,員工們始終作好自己的本職工作,默默地在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行。財務(wù)部對酒店財務(wù)日清、周理、月總結(jié),項項明了,筆筆清楚,年底又做決算、算獎金,在百忙之中有趕著作出了20__年預(yù)算。前廳部、商務(wù)中心通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),也圓滿完成了任務(wù)。
            20__年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗是豐富的,在短短的篇幅中我不可能都總結(jié)在內(nèi);我要強(qiáng)調(diào)的一點是,取得工作成績的根本的原因是取決于全體員工不懈的共同努力。今天,由各部門推選、經(jīng)總經(jīng)理辦公會批準(zhǔn)的23名優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵,她們是全體員工中的佼佼者,是賓館員工的優(yōu)秀代表,是賓館的驕傲,我們要號召全體員工向他們學(xué)習(xí)。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇五
            這一年是我任前臺經(jīng)理的第一年,所以我知道自己有很多東西是要去學(xué)的,學(xué)習(xí)怎么管理前臺部門,學(xué)習(xí)怎么制定前臺部的工作制度和紀(jì)律規(guī)則。我努力的去看各類的管理書籍,做好一個部門領(lǐng)導(dǎo)人的職責(zé)。把酒店對經(jīng)理工作的規(guī)定認(rèn)真的學(xué)習(xí)了一遍,工作上遇到不懂的,及時向我的上級指教,在領(lǐng)導(dǎo)的一個帶領(lǐng)下,我逐漸的熟悉了部門事務(wù),把前臺這個部門的工作給做好,管理一眾員工為酒店做奉獻(xiàn)。
            本年度,我大小會議組織了不下______次,每天的早會、每周的大會、每月的月會,把每一天的工作都會細(xì)致的做個計劃,同時也要求員工作計劃,讓他們把自己的工作給規(guī)劃好,把工作安排的明明白白,就不會造成工作上有很多的失誤了。這一年,我們前臺接待員接待重要客戶______位,做好了接待服務(wù),讓客戶十分滿意。我每個月會向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,把工作的成果和不足都交代給領(lǐng)導(dǎo),聽領(lǐng)導(dǎo)指示或者批評。為了讓部門工作進(jìn)展順利,我每周都會抽出時間去檢查大家的工作,及時找出他們的不足,并提出對他們工作的建議,如此工作也還能正常運(yùn)行下去。
            一年在前臺經(jīng)理崗位的工作,讓我懂的作為一個管理者、領(lǐng)導(dǎo)人是多么的不輕松、不容易。我明白自己要在這崗位上持久,是必須要有進(jìn)步的,是必須要有更好的成績的,為此明年的工作我一定更加努力。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇六
            自學(xué)校畢業(yè)來海外xxx酒店工作,從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結(jié):
            酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到的真誠和熱情。
            關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),點非常,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
            個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
            最后,微笑服務(wù)。在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當(dāng)客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
            多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。
            不同的服務(wù),解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于的輝煌!
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇七
            前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
            ---賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,--,擁有足夠的商務(wù)客人,從--賓館的統(tǒng)計來看,80%的客人都是在--公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一部分是長期選定--賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為--賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點。
            --賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
            但是,問題也是顯而易見的。由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。
            所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
            另外,--賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。
            對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
            問題:
            但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住。
            在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。
            在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。
            因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的--房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。
            主要的做法有以下兩點。
            1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。
            2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
            另外,由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)-態(tài)管理,因此加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇八
            xx年x月x日,從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
            做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。
            堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇九
            時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對xx年的工作做一個總結(jié)。
            接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達(dá)x人次左右。
            1、外部會議接待參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會議、運(yùn)維部工作會議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會議過程中的服務(wù),在這個過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗。
            2、內(nèi)部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會議x次以上。
            在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據(jù)x余份。合同錄入x余份。
            xx年xx月,因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
            在完成本職工作的同時,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司x的各項活動,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動會;在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備__年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
            在工作中主動性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
            1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
            2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。
            3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強(qiáng)溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。
            4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。
            xx年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的__年即將來臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇十
            經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在20--年,開始了人生的一個新的歷程——實習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的賓館前臺接待作為我的實習(xí)崗位。
            剛到賓館的時候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,可是也讓人獲益頗多。
            前臺作為賓館的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,賓館對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
            前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta-i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,所以前臺還要作為整個賓館的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自我的簽名確認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很生氣,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
            賓館的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情景分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的情景下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
            實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在賓館實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有經(jīng)過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾注重的東西。
            顯而易見,前臺的工作量是很大的,并且,當(dāng)賓館接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來--的多是海內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
            也許,在外人看來,前臺的工作很簡樸,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的'客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
            作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
            實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開端。經(jīng)過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
            以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激賓館的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!
            前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會,在和他們交談中,我明白了很多的現(xiàn)實,我也明白了自我要做好的事情了,以往的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一向以來都在不斷的提高中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,可是我明白,只要自我去努力,去爭取,那么就必須會得到自我想要的!
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇十一
            不知不覺中,20xx年將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
            前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
            我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
            當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
            與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
            不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為陽光365酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。
            前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
            前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題感到很開心。
            我感謝我們部門的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個工作的機(jī)會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎(chǔ),也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇十二
            20__年即將度過,回顧一年來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將__年人事部工作具體總結(jié)如下:
            人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員5名,其中經(jīng)理1名,主管2名,員工餐廚師2名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ)。
            通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
            二、認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
            酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。
            大廈現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機(jī)班3人,財務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心9人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
            三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
            檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等9個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
            四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,維護(hù)員工合法利益。
            薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有29名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。
            極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。
            五、衛(wèi)生管理、計劃生育、精神文明建設(shè)工作。
            衛(wèi)生工作是餐飲業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實衛(wèi)生管理責(zé)任制,對每次檢查情況進(jìn)行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,對庫房食品及時進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴(yán)格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導(dǎo),加強(qiáng)對育齡婦女登記建檔工作,為大廈婦女進(jìn)行了婦檢。
            每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對大廈各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
            六、員工餐和員工宿舍管理。
            做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費(fèi),又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
            其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍15間,其中男員工宿舍6間,女員工宿舍9間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
            七、組織協(xié)調(diào)工作。
            在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調(diào)得力,沒有出現(xiàn)問題。
            八、存在的問題和改進(jìn)的方法。
            在取得輝煌成績的同時,我們也認(rèn)識到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn),主要歸納為以下幾個方面:
            1、人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達(dá)到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。
            2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
            3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強(qiáng)部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)工作請示匯報力度。
            4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費(fèi)現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強(qiáng)員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
            5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀(jì)人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強(qiáng)日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進(jìn)行通報。
            酒店前臺年終總結(jié)報告篇十三
            作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實習(xí)。應(yīng)聘到xx_酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼實習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。這次在酒店的實習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個成年人,走出學(xué)校該怎樣應(yīng)對社會。在實習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的`提高。
            一.實習(xí)單位狀況。
            xx坐落于一望無際的綠野之中,世界級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
            xx酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
            二.實習(xí)資料及過程。
            我透過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,能夠說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人帶給滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話到前臺,所以前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習(xí)以來酒店就進(jìn)入了個性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在十分忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要應(yīng)對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
            三.實習(xí)總結(jié)及體會。
            也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),以前我也這么認(rèn)為,事實上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出學(xué)校步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自我的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有職責(zé)心,并懂得自我為自我的行為買單。對于自我的工作,無論繁重抑或清閑,要用心主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自我去應(yīng)對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動。
            (一)成績與收獲。
            這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了應(yīng)對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自我的主角,如何調(diào)整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務(wù)人員就應(yīng)具有怎樣的服務(wù)意識。
            實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,僅有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。透過在酒店實習(xí),我發(fā)現(xiàn)自我的人生觀、價值觀變得更加成熟,思考事情也更加全面謹(jǐn)慎,能夠說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放下,可是最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自我的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時候,又有教師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自我的職責(zé),此刻當(dāng)自我有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學(xué)學(xué)校里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實肯干。透過這次實習(xí),我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。透過這次實習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自我與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
            (二)問題與不足。
            整個實習(xí)歷程,使我看到了自我身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習(xí)也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自我未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:
            最終,腳踏實地,堅持堅守,加強(qiáng)職責(zé)感,加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作意識,努力克服自我的不良情緒,端正自我的態(tài)度,用心、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。
            實習(xí)到此刻將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我必須會將自我實習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點,改善身不足,以嶄新的自我迎接新的開端。
            以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最終,衷心感激酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),多謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感激xx_酒店給我的這次珍貴的實習(xí)機(jī)會,感激酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心期望xx能夠越來越好。多謝!
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            酒店前臺年終總結(jié)報告篇十四
            前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
            --電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,--,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統(tǒng)計來看,--%的客人都是在--公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點。
            前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,ta-i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。
            電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
            但是,問題也是顯而易見的。
            由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。
            所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
            另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。
            對于這個問題,我做了一個簡單的分析。