在撰寫報告時,我們要根據(jù)受眾的需求和背景調(diào)整語言和內(nèi)容的表達方式。報告的呈現(xiàn)方式可以采用PPT、演講或書面形式,根據(jù)具體情況選擇適合的方式。請大家注意,這些范文是供參考的,寫作時要根據(jù)具體情況進行調(diào)整和改進。
酒店服務(wù)生辭職報告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
從去年9月到今年7月,我到公司已有幾個月了,在這幾個月里,雖然我的工作不是做的特別突出,但是在公司和同事們的幫助下,我也要求自己盡心盡職,每項工作都用自己十二分努力去做,盡管不是特別好,但平心而論,公司的器重,同事們的熱情,這真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作環(huán)境。
但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。在昨天沒有接到調(diào)走的通知的時候已經(jīng)把辭職新寫好了。雖然我心里甚是不愿意,但這實在不是我以后所選擇的地方了。我到公司到現(xiàn)在每一次都是看到公司對我們的要求,而我們必須認(rèn)真對待,但是公司有沒有想過要想別人做好,自己的責(zé)任是先把這些做好,而在去要求別人,現(xiàn)在的食堂和我們以前初來時的感覺一點都不一樣,感覺變了,不是一個真正的大集體,而我看到是人人都在勾心斗角,這也是現(xiàn)在食堂人員不穩(wěn)定的原因,他把每個人都當(dāng)成工具來看待,不服從就會被裁掉,但有沒有考慮到別人的感受,這也是我離開的原因。我非常喜歡食堂,因為我的第一份工作就是食堂,我把它印入我的骨髓當(dāng)中的喜歡。當(dāng)初從武漢回來就是還相信食堂會給我們大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得讓公司感到滿意,我只能說聲抱歉,請公司原諒!
再一次真誠的感謝公司及同事們對我的關(guān)愛!懇請公司接受我的辭職請求!
尊敬的xx經(jīng)理:。
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn),經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
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酒店服務(wù)生辭職報告篇二
您好!
我是x,近期在工作當(dāng)中,我覺得我是非常充實的,回想起來這對我個人能力還是很不錯的提高,現(xiàn)階段的工作我深刻的體會到了壓力,作為一名服務(wù)員我感覺自己是做的不夠好,在酒店工作我平時都是比較忙的,過去的一段時間也是比較充實,每天都是認(rèn)真的做好了很多事情,這給我的感覺還是非常有意義的,在這個過程當(dāng)中,還是應(yīng)該要調(diào)整好心態(tài),這樣下去肯定是不好的,因為感受到了的工作當(dāng)中的壓力,所以我應(yīng)該要調(diào)整好自己的狀態(tài)。
來和您辭職,我確實也是做好了很多準(zhǔn)備,現(xiàn)階段的工作我是深刻的體會到了這些,在這個過程當(dāng)中,我對自己是很有耐心的,這對我個人能力還是非常有意義的,做好服務(wù)工作非常的重要,現(xiàn)階段的學(xué)習(xí)當(dāng)中,我對此還是深有體會,這一點也是毋庸置疑的,現(xiàn)階段我也是對此比較重視,我相信在這個過程當(dāng)中個人能力是一個非常大的挑戰(zhàn),現(xiàn)在我真的對此是是很不好的,我也不希望在接下來出現(xiàn)什么問題,作為一名服務(wù)員,我深刻的體會到了這些細(xì)節(jié),在這一點上面我應(yīng)該要認(rèn)真的落實好相關(guān)的規(guī)章制度,在這個過程當(dāng)中,我還是感覺非常有意義的,作為一名x的服務(wù)員,我現(xiàn)在還是感覺很充實的。
隨著時間的不斷推移,一直到現(xiàn)在我才感覺到了自己現(xiàn)在是很吃力,這對我個人能力還是有足夠多的提高的,在這方面我確實應(yīng)該要對自己的各方面能力更加上心一點,做出辭職這個決定我也是思考很久的,酒店的工作比較多,這段時間我就感覺到了非常的吃力,在這個過程當(dāng)中,我應(yīng)該要對自己更加有信心一點,作為一名服務(wù)工作人員確實還是應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)備,所以我一定會做的更好一點的,我也堅信接下來在工作當(dāng)中,應(yīng)該要處理好相關(guān)的問題,現(xiàn)在在這個過程當(dāng)中,我還是感觸非常深刻的,這對我還是應(yīng)該做出一個好的調(diào)整的,所以思考很久之后,我還是決定和您做出辭職這個決定,確實應(yīng)該讓自己保持好的狀態(tài),雖然來到x酒店這里也不是很久,但是我對自己還是很有信心的,我相信在接下來我也能夠做出好的調(diào)整,我也希望最后這段時間能夠把工作做的更好,不辜負(fù)了公司的期望,在x這里的工作有一個好的收尾。
此致
敬禮!
酒店服務(wù)生辭職報告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!
首先我表示非常抱歉,其次我要感謝你對我這么多年的教導(dǎo)、關(guān)心和呵護,是你讓我從以前一名內(nèi)斂的孩子變成如今這樣爽朗大方的青年。因此我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到xx國際酒店工作,至今已經(jīng)七年有余。由于您對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多的機遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺,對此我深表感激。
我覺得我自己在酒店工作這么長的`時間,一是在酒店結(jié)構(gòu)、酒店制度等一系列方面了解比較透徹,容易產(chǎn)生疲勞,失去動力與激-情。二是我自身經(jīng)驗的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進行了長時間的思考,為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn),經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去營銷部公關(guān)策劃主管這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
最后,我忠心對你說;對不起與謝謝,這些日子大家對我的關(guān)心照顧我由忠的表示感謝,同時也自知慚愧給你們添了太多的麻煩。給酒店造成了一定的影響在此我誠懇的向大家道歉;對不起我辜負(fù)了大家對我的期望!
我會在經(jīng)理同意我辭職之后的3周內(nèi),辦理離職手續(xù)之前離開公司并且完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店v網(wǎng)號碼,如果有同事對我以前的工作有相關(guān)咨詢,我將及時做出答復(fù)。
經(jīng)理我非常感謝你對我的教誨,以及這些年來你對我工作的支持與肯定、包容和諒解。在酒店工作的這段經(jīng)歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時候,我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店服務(wù)生辭職報告篇四
老板:您好!
首先,非常感謝您這x年來對我的信任和關(guān)照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月。
酒店服務(wù)生辭職報告篇五
老板:您好!
首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激 不盡。在xx賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能 表示深深的實習(xí)生辭職申請書?歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的'工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿xx賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
現(xiàn)在酒店的發(fā)展需要大家竭盡全力,由于我狀態(tài)不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應(yīng)的貢獻,自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在酒店卻無所作為,因此請求允許離開。
具體原因是:
一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,并且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴(yán)重影響了酒店的人員正常安排,而且還表現(xiàn)出對酒店領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學(xué)習(xí)。
二,我本來在酒店做服務(wù)員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學(xué)生做。
可是后來被調(diào)到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經(jīng)過昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。
三,我個人也是在酒店什么都學(xué)得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內(nèi)疚。
我知道,當(dāng)前酒店正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為酒店分憂,實在是深感歉意。
我希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!
感謝諸位在我在酒店期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
此致
敬禮!
辭職人:
酒店服務(wù)生辭職報告篇六
您好!
我是負(fù)責(zé)xxxx區(qū)域的服務(wù)員xxxxxx,今天,把這封信交給您,是我下定了決心做出的決定。作為一名員工,我真的很感謝您對我的知遇之恩,能在這么優(yōu)秀的酒店里工作,我也感到非常的榮幸!不管是在朋友面前,還是給家人的電話里,我總是以自己在xxxxxx酒店工作感到自豪。我真的是非常喜歡xxxxxx酒店,而在這里工作了這么久,我也是非常的熟悉這里,雖然我是在這里是比較偏后進來的。但是正應(yīng)為是這樣,酒店里的大家都將我當(dāng)做晚輩來看待,每天一起做事的時候,他們都會讓我跟在后面,教會我很多關(guān)于工作的事情,而且在休息吃飯的時候,也會給我很多的生活方面的經(jīng)驗。這是在是讓我感到非常的感謝,正是因為有了這么一群可敬的長輩,我的工作才能做的這樣好。當(dāng)然,能將酒店帶向成功,我們的工作還是遠遠不夠的,還是多虧了您這樣的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)這我們向著正確的方向努力,這才是,我們成功的原因。
雖然我并不算是老員工,也沒有做的特別久,但是,我現(xiàn)在是必須要離開了!這不是我的沖動,也不是家人們的指示,只是我對目前自己的情況,以及家庭的情況作出的這樣的判斷?,F(xiàn)在我的年齡也在增長,而父母的情況也并不樂觀。作為家中唯一的獨子,我在感覺到自己不能更好的回報父母,讓他們過上更好的生活的時候,總是跟到非常的心痛。
他們總是給我打來電話,給我寄許多我愛吃的東西,但是我能寄回去的,卻寥寥無幾。這實在是讓人感到慚愧。這與酒店并沒有關(guān)系,酒店給我們的待遇真的很好,我們都非常的感激!但是,我也知道,自己在酒店工作的天賦可能并不如自己想想的那樣高,這樣下去,我也很難想象自己會有什么出路。
不只是為了自己,為了父母,我也必須要出去拼一拼,去試試看自己究竟能走到什么地方。我不想再讓遠方的父母擔(dān)心,不想他們總是在電話中掛念自己的生活了。我非常感謝能在xxxxxx酒店里待的這段時間,但是現(xiàn)在真的不是止步于此的時間。我不能只為了自己而活,我的身后,還有著愛我的人。
不能繼續(xù)為酒店效力實在是抱歉,非常感謝大家能在工作的這段時間給我了家人般的關(guān)懷,我會一直記住這溫暖的xxxxxx酒店,也祝愿酒店能在未來成為xxxxxx最棒的酒店!再見!
此致
敬禮!
辭職申請人:xxxxxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇七
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
餐飲部中餐廳服務(wù)員。
20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們x級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入xx賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到xx賓館的中餐廳――xx廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了xx賓館,開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
一、準(zhǔn)備工作。
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。
這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實習(xí)的單位―xx賓館是一所成立于20xx年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的xx廳。xx廳是xx賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。
但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的'感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谖覍x賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。xx賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是當(dāng)?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用當(dāng)?shù)卦挼膯T工大有人在,畢竟xx賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。
據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵。
事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。
在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)xx賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心,即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助,感謝xx賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿xx賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
酒店服務(wù)生辭職報告篇八
尊敬的主管、經(jīng)理:
你好!
在酒店工作的這段時間,我學(xué)到了很多知識,酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話說“學(xué)無止境”,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。所以提出辭職我想了很久。
酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手,處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向,其實,這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
酒店近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在xx月xx日左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升,主管及各位同仁工作順利!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店服務(wù)生辭職報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店里的一名實習(xí)生,我叫xx。來到酒店已經(jīng)試用了一個星期,但是之前來酒店面試的時候,領(lǐng)導(dǎo)跟我說的是我們這里包住,只要我過了一個星期的試崗期,就會給我安排宿舍。但是現(xiàn)在一個星期已過,酒店里面才告訴我,現(xiàn)在已經(jīng)沒有了住的地方。我覺得這是酒店一個相當(dāng)不誠信的地方,如果當(dāng)初酒店跟我講的是不包住,那我肯定不會來酒店工作了,這樣的話,既不會耽誤我找其它工作的時間,也不會耽誤了酒店培養(yǎng)新人的時間。也就不會有我現(xiàn)在過來辭職的事情了。
雖然我們還有半年畢業(yè),但是在這半年里,我們都要出去進行實習(xí)工作,所以學(xué)校里面也不準(zhǔn)讓我們住在宿舍里了,規(guī)定我們必須在今年的xx月xx日都要全部搬出去。宿舍里的大三的同學(xué)也都陸陸續(xù)續(xù)找到了實習(xí)崗位,也都搬出去了。就只剩下我和幾個其它的同學(xué),因為畢業(yè)設(shè)計一直沒有通過的事情,而一直留在學(xué)校里面。學(xué)校里面搞校招的時候,我也沒有意識到那時候我們就已經(jīng)在面臨著要找工作的危機感,總以為時間還早,所以也沒有過多的去關(guān)注。雖然后面去看了一兩家,但是我都覺得不怎么滿意??赡苁俏易约貉酃馓吡耍€沒有給自己找準(zhǔn)一個定位,所以到了后面,別的同學(xué)都早已找好了實習(xí)工作,都早已有了安身的地方。他們有的在外面合租的房子,她們有的是公司包住的,有的是住在本地自己家里或者親戚家里。而我卻還在為找我的實習(xí)崗位和住的地方而四處奔波著,一天在xx市里要跑四五家要面試的公司,離辦理宿舍的時間也越來越近,我不得不首先考慮我要搬出去住哪里的地方。
第一個我在xx市既沒有親戚也沒有買房子,所以我只能考慮租房子,或者找一個包住的工作。而在xx市里租房子起碼都是要半年才起租,也是要押三付一的,我才剛出來,身上哪里有這么多錢可以付五六千塊錢的房租。而且如果是找人合租幫我分擔(dān)房租,我一時間也找不到一個愿意和我合租的同學(xué),因為她們都早已經(jīng)和別的同學(xué)合租在一起了。所以我目前只能考慮最后一個,就是去找一個能包住的工作。而當(dāng)找到我們酒店的時候,雖然我實習(xí)的崗位只是一個服務(wù)員的崗位,但是我起碼也能鍛煉一下自己,最重要的是,當(dāng)時人事姐姐跟我說的是酒店包住,只是要試崗七天以后才會給我分配宿舍。我當(dāng)時也是抱著決心要來酒店上班的態(tài)度,不管這七天有多難熬,我都要堅持下去。因為在十天過后,就是我們要搬去學(xué)校宿舍的最后期限。否則我就真的沒有地方住了。
而且我之前就跟人事說過這件事情,酒店應(yīng)該也知道我的難處,但是現(xiàn)在酒店缺說沒有地方給我住,所以這個讓我有點接受不了。所以還請領(lǐng)導(dǎo)盡早同意我的辭職申請,我就只剩三天時間,我要盡快的去找到一份能夠包住的工作。
此致
敬禮!
姓名:
日期:年月日
酒店服務(wù)生辭職報告篇十
老板:您好!
首先,非常感謝您這*年來對我的信任和關(guān)照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿xx賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十一
尊敬的xx經(jīng)理:。
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn),經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的'經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過幾天的深思熟路,主要從個人和酒店的發(fā)展角度,我決定離職。xx酒店是我在20xx年進來的第一家酒店,讓我學(xué)習(xí)了很多,成長了很多,感謝各級領(lǐng)對我的.栽培和照顧。但剛?cè)肼殘鰰r雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的我漸漸遠去,讓我看不清自己發(fā)展的方向。我一直的觀念是:不斷學(xué)習(xí),不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發(fā)揮自己的作用,但是我覺得個人在酒店一直找不到久違的激情,找不到目標(biāo),所以業(yè)績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。衷心的祝愿xx大酒店業(yè)務(wù)蒸蒸日上,與日常虹。
祝所有酒店辛勤工作的員工工作順利,事業(yè)有成,身體健康。
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十三
您好!
非常感謝這幾年您對我的關(guān)心和照顧,對于辭職,我表示由衷的抱歉。這段時間,我回顧了這些日子的工作情況,覺得自己沒有以前那么充滿熱情了,所以我才提出辭職。
這半年來,老板對于我的關(guān)心和指導(dǎo)讓我很感激,我也學(xué)到了很多的東西,不管是和人的相處方面還是自己的做人方面,都得到了很大的改變,這都是老板對于我的培養(yǎng)和關(guān)心,對于現(xiàn)在我要離開,只能說非常的抱歉,感謝這份工作給了我很好的鍛煉機會,但是現(xiàn)在我覺得從事這份工作,有心而力不足,長時間的工作時間讓我覺得吃不消,所以我決定辭職,希望得到您的批準(zhǔn)。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
請您諒解我做出這樣的一個決定,也希望你能夠理解我的這個辭職意愿,我將做到年底以后離開,這樣也可以完成交接的工作,我很遺憾,以后不能再為酒店做出自己的一份貢獻了,我也由衷地祝愿酒店的業(yè)績能夠越來越好,老板身體健康,工作順利。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十四
為期八個月的實習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實習(xí)日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。
20xx假,在社會環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習(xí)?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實習(xí)的花園山莊是一所成立于20xx年的四星級酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是江南食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,因為以前在學(xué)校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,[完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務(wù),后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務(wù)時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時,的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務(wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認(rèn)可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識,別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數(shù)達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。
去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
酒店服務(wù)生辭職報告篇十五
尊敬的xx經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn),經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
酒店服務(wù)生辭職報告篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時光飛逝,歲月如梭,短短的一個月時間已飛快流逝,很榮幸目睹了同煤國際酒店由裝修時的豪派到今天凱越后的輝煌,一座宮殿式的豪華建筑展現(xiàn)在了世人面前。我,一個剛剛畢業(yè)的高中生,被酒店的氣派吸引了過來,每天享受著大哥大姐的關(guān)懷,和照顧。承蒙著酒店無微不至的關(guān)懷和培養(yǎng),通過這一個多月的工作經(jīng)歷,我學(xué)到了很多在學(xué)校都無法學(xué)到的知識,讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里,我想對所有的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心過我的人說一聲:謝謝你們!
俗話說,人往高處走,水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實。但知識的力量始終讓我感受到:學(xué)習(xí)才能讓自己的潛能得到最大的發(fā)揮,于是,我做了今生的一大決定:繼續(xù)上學(xué)深造,做新時代的人才,讓我的酒店知識更家的充實,能更加的專業(yè)化,為我們的酒店打下堅實的員工基礎(chǔ)。
請您原諒一個無知少年的決定,很遺憾要對您說一聲:再見。最后祝您步步高升,身體健康,工作順利,愿酒店金牌萬里,前程似錦,走向世界。
辭職人:xxx。
20xx。
年x月x日
酒店服務(wù)生辭職報告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
從去年9月到今年7月,我到公司已有幾個月了,在這幾個月里,雖然我的工作不是做的特別突出,但是在公司和同事們的幫助下,我也要求自己盡心盡職,每項工作都用自己十二分努力去做,盡管不是特別好,但平心而論,公司的器重,同事們的熱情,這真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作環(huán)境。
但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。在昨天沒有接到調(diào)走的通知的時候已經(jīng)把辭職新寫好了。雖然我心里甚是不愿意,但這實在不是我以后所選擇的地方了。我到公司到現(xiàn)在每一次都是看到公司對我們的要求,而我們必須認(rèn)真對待,但是公司有沒有想過要想別人做好,自己的責(zé)任是先把這些做好,而在去要求別人,現(xiàn)在的食堂和我們以前初來時的感覺一點都不一樣,感覺變了,不是一個真正的大集體,而我看到是人人都在勾心斗角,這也是現(xiàn)在食堂人員不穩(wěn)定的原因,他把每個人都當(dāng)成工具來看待,不服從就會被裁掉,但有沒有考慮到別人的感受,這也是我離開的原因。我非常喜歡食堂,因為我的第一份工作就是食堂,我把它印入我的骨髓當(dāng)中的喜歡。當(dāng)初從武漢回來就是還相信食堂會給我們大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得讓公司感到滿意,我只能說聲抱歉,請公司原諒!
再一次真誠的感謝公司及同事們對我的關(guān)愛!懇請公司接受我的辭職請求!
尊敬的xx經(jīng)理:。
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn),經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
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酒店服務(wù)生辭職報告篇二
您好!
我是x,近期在工作當(dāng)中,我覺得我是非常充實的,回想起來這對我個人能力還是很不錯的提高,現(xiàn)階段的工作我深刻的體會到了壓力,作為一名服務(wù)員我感覺自己是做的不夠好,在酒店工作我平時都是比較忙的,過去的一段時間也是比較充實,每天都是認(rèn)真的做好了很多事情,這給我的感覺還是非常有意義的,在這個過程當(dāng)中,還是應(yīng)該要調(diào)整好心態(tài),這樣下去肯定是不好的,因為感受到了的工作當(dāng)中的壓力,所以我應(yīng)該要調(diào)整好自己的狀態(tài)。
來和您辭職,我確實也是做好了很多準(zhǔn)備,現(xiàn)階段的工作我是深刻的體會到了這些,在這個過程當(dāng)中,我對自己是很有耐心的,這對我個人能力還是非常有意義的,做好服務(wù)工作非常的重要,現(xiàn)階段的學(xué)習(xí)當(dāng)中,我對此還是深有體會,這一點也是毋庸置疑的,現(xiàn)階段我也是對此比較重視,我相信在這個過程當(dāng)中個人能力是一個非常大的挑戰(zhàn),現(xiàn)在我真的對此是是很不好的,我也不希望在接下來出現(xiàn)什么問題,作為一名服務(wù)員,我深刻的體會到了這些細(xì)節(jié),在這一點上面我應(yīng)該要認(rèn)真的落實好相關(guān)的規(guī)章制度,在這個過程當(dāng)中,我還是感覺非常有意義的,作為一名x的服務(wù)員,我現(xiàn)在還是感覺很充實的。
隨著時間的不斷推移,一直到現(xiàn)在我才感覺到了自己現(xiàn)在是很吃力,這對我個人能力還是有足夠多的提高的,在這方面我確實應(yīng)該要對自己的各方面能力更加上心一點,做出辭職這個決定我也是思考很久的,酒店的工作比較多,這段時間我就感覺到了非常的吃力,在這個過程當(dāng)中,我應(yīng)該要對自己更加有信心一點,作為一名服務(wù)工作人員確實還是應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)備,所以我一定會做的更好一點的,我也堅信接下來在工作當(dāng)中,應(yīng)該要處理好相關(guān)的問題,現(xiàn)在在這個過程當(dāng)中,我還是感觸非常深刻的,這對我還是應(yīng)該做出一個好的調(diào)整的,所以思考很久之后,我還是決定和您做出辭職這個決定,確實應(yīng)該讓自己保持好的狀態(tài),雖然來到x酒店這里也不是很久,但是我對自己還是很有信心的,我相信在接下來我也能夠做出好的調(diào)整,我也希望最后這段時間能夠把工作做的更好,不辜負(fù)了公司的期望,在x這里的工作有一個好的收尾。
此致
敬禮!
酒店服務(wù)生辭職報告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好!
首先我表示非常抱歉,其次我要感謝你對我這么多年的教導(dǎo)、關(guān)心和呵護,是你讓我從以前一名內(nèi)斂的孩子變成如今這樣爽朗大方的青年。因此我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到xx國際酒店工作,至今已經(jīng)七年有余。由于您對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多的機遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺,對此我深表感激。
我覺得我自己在酒店工作這么長的`時間,一是在酒店結(jié)構(gòu)、酒店制度等一系列方面了解比較透徹,容易產(chǎn)生疲勞,失去動力與激-情。二是我自身經(jīng)驗的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進行了長時間的思考,為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn),經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去營銷部公關(guān)策劃主管這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
最后,我忠心對你說;對不起與謝謝,這些日子大家對我的關(guān)心照顧我由忠的表示感謝,同時也自知慚愧給你們添了太多的麻煩。給酒店造成了一定的影響在此我誠懇的向大家道歉;對不起我辜負(fù)了大家對我的期望!
我會在經(jīng)理同意我辭職之后的3周內(nèi),辦理離職手續(xù)之前離開公司并且完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店v網(wǎng)號碼,如果有同事對我以前的工作有相關(guān)咨詢,我將及時做出答復(fù)。
經(jīng)理我非常感謝你對我的教誨,以及這些年來你對我工作的支持與肯定、包容和諒解。在酒店工作的這段經(jīng)歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時候,我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店服務(wù)生辭職報告篇四
老板:您好!
首先,非常感謝您這x年來對我的信任和關(guān)照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月。
酒店服務(wù)生辭職報告篇五
老板:您好!
首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激 不盡。在xx賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能 表示深深的實習(xí)生辭職申請書?歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的'工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿xx賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
現(xiàn)在酒店的發(fā)展需要大家竭盡全力,由于我狀態(tài)不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應(yīng)的貢獻,自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在酒店卻無所作為,因此請求允許離開。
具體原因是:
一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,并且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴(yán)重影響了酒店的人員正常安排,而且還表現(xiàn)出對酒店領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學(xué)習(xí)。
二,我本來在酒店做服務(wù)員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學(xué)生做。
可是后來被調(diào)到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經(jīng)過昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。
三,我個人也是在酒店什么都學(xué)得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內(nèi)疚。
我知道,當(dāng)前酒店正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為酒店分憂,實在是深感歉意。
我希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!
感謝諸位在我在酒店期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
此致
敬禮!
辭職人:
酒店服務(wù)生辭職報告篇六
您好!
我是負(fù)責(zé)xxxx區(qū)域的服務(wù)員xxxxxx,今天,把這封信交給您,是我下定了決心做出的決定。作為一名員工,我真的很感謝您對我的知遇之恩,能在這么優(yōu)秀的酒店里工作,我也感到非常的榮幸!不管是在朋友面前,還是給家人的電話里,我總是以自己在xxxxxx酒店工作感到自豪。我真的是非常喜歡xxxxxx酒店,而在這里工作了這么久,我也是非常的熟悉這里,雖然我是在這里是比較偏后進來的。但是正應(yīng)為是這樣,酒店里的大家都將我當(dāng)做晚輩來看待,每天一起做事的時候,他們都會讓我跟在后面,教會我很多關(guān)于工作的事情,而且在休息吃飯的時候,也會給我很多的生活方面的經(jīng)驗。這是在是讓我感到非常的感謝,正是因為有了這么一群可敬的長輩,我的工作才能做的這樣好。當(dāng)然,能將酒店帶向成功,我們的工作還是遠遠不夠的,還是多虧了您這樣的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)這我們向著正確的方向努力,這才是,我們成功的原因。
雖然我并不算是老員工,也沒有做的特別久,但是,我現(xiàn)在是必須要離開了!這不是我的沖動,也不是家人們的指示,只是我對目前自己的情況,以及家庭的情況作出的這樣的判斷?,F(xiàn)在我的年齡也在增長,而父母的情況也并不樂觀。作為家中唯一的獨子,我在感覺到自己不能更好的回報父母,讓他們過上更好的生活的時候,總是跟到非常的心痛。
他們總是給我打來電話,給我寄許多我愛吃的東西,但是我能寄回去的,卻寥寥無幾。這實在是讓人感到慚愧。這與酒店并沒有關(guān)系,酒店給我們的待遇真的很好,我們都非常的感激!但是,我也知道,自己在酒店工作的天賦可能并不如自己想想的那樣高,這樣下去,我也很難想象自己會有什么出路。
不只是為了自己,為了父母,我也必須要出去拼一拼,去試試看自己究竟能走到什么地方。我不想再讓遠方的父母擔(dān)心,不想他們總是在電話中掛念自己的生活了。我非常感謝能在xxxxxx酒店里待的這段時間,但是現(xiàn)在真的不是止步于此的時間。我不能只為了自己而活,我的身后,還有著愛我的人。
不能繼續(xù)為酒店效力實在是抱歉,非常感謝大家能在工作的這段時間給我了家人般的關(guān)懷,我會一直記住這溫暖的xxxxxx酒店,也祝愿酒店能在未來成為xxxxxx最棒的酒店!再見!
此致
敬禮!
辭職申請人:xxxxxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇七
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
餐飲部中餐廳服務(wù)員。
20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們x級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入xx賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到xx賓館的中餐廳――xx廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了xx賓館,開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
一、準(zhǔn)備工作。
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。
這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實習(xí)的單位―xx賓館是一所成立于20xx年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的xx廳。xx廳是xx賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。
但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的'感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谖覍x賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。xx賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是當(dāng)?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用當(dāng)?shù)卦挼膯T工大有人在,畢竟xx賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。
據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵。
事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。
在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)xx賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心,即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助,感謝xx賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿xx賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
酒店服務(wù)生辭職報告篇八
尊敬的主管、經(jīng)理:
你好!
在酒店工作的這段時間,我學(xué)到了很多知識,酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話說“學(xué)無止境”,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。所以提出辭職我想了很久。
酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手,處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向,其實,這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
酒店近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在xx月xx日左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升,主管及各位同仁工作順利!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店服務(wù)生辭職報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店里的一名實習(xí)生,我叫xx。來到酒店已經(jīng)試用了一個星期,但是之前來酒店面試的時候,領(lǐng)導(dǎo)跟我說的是我們這里包住,只要我過了一個星期的試崗期,就會給我安排宿舍。但是現(xiàn)在一個星期已過,酒店里面才告訴我,現(xiàn)在已經(jīng)沒有了住的地方。我覺得這是酒店一個相當(dāng)不誠信的地方,如果當(dāng)初酒店跟我講的是不包住,那我肯定不會來酒店工作了,這樣的話,既不會耽誤我找其它工作的時間,也不會耽誤了酒店培養(yǎng)新人的時間。也就不會有我現(xiàn)在過來辭職的事情了。
雖然我們還有半年畢業(yè),但是在這半年里,我們都要出去進行實習(xí)工作,所以學(xué)校里面也不準(zhǔn)讓我們住在宿舍里了,規(guī)定我們必須在今年的xx月xx日都要全部搬出去。宿舍里的大三的同學(xué)也都陸陸續(xù)續(xù)找到了實習(xí)崗位,也都搬出去了。就只剩下我和幾個其它的同學(xué),因為畢業(yè)設(shè)計一直沒有通過的事情,而一直留在學(xué)校里面。學(xué)校里面搞校招的時候,我也沒有意識到那時候我們就已經(jīng)在面臨著要找工作的危機感,總以為時間還早,所以也沒有過多的去關(guān)注。雖然后面去看了一兩家,但是我都覺得不怎么滿意??赡苁俏易约貉酃馓吡耍€沒有給自己找準(zhǔn)一個定位,所以到了后面,別的同學(xué)都早已找好了實習(xí)工作,都早已有了安身的地方。他們有的在外面合租的房子,她們有的是公司包住的,有的是住在本地自己家里或者親戚家里。而我卻還在為找我的實習(xí)崗位和住的地方而四處奔波著,一天在xx市里要跑四五家要面試的公司,離辦理宿舍的時間也越來越近,我不得不首先考慮我要搬出去住哪里的地方。
第一個我在xx市既沒有親戚也沒有買房子,所以我只能考慮租房子,或者找一個包住的工作。而在xx市里租房子起碼都是要半年才起租,也是要押三付一的,我才剛出來,身上哪里有這么多錢可以付五六千塊錢的房租。而且如果是找人合租幫我分擔(dān)房租,我一時間也找不到一個愿意和我合租的同學(xué),因為她們都早已經(jīng)和別的同學(xué)合租在一起了。所以我目前只能考慮最后一個,就是去找一個能包住的工作。而當(dāng)找到我們酒店的時候,雖然我實習(xí)的崗位只是一個服務(wù)員的崗位,但是我起碼也能鍛煉一下自己,最重要的是,當(dāng)時人事姐姐跟我說的是酒店包住,只是要試崗七天以后才會給我分配宿舍。我當(dāng)時也是抱著決心要來酒店上班的態(tài)度,不管這七天有多難熬,我都要堅持下去。因為在十天過后,就是我們要搬去學(xué)校宿舍的最后期限。否則我就真的沒有地方住了。
而且我之前就跟人事說過這件事情,酒店應(yīng)該也知道我的難處,但是現(xiàn)在酒店缺說沒有地方給我住,所以這個讓我有點接受不了。所以還請領(lǐng)導(dǎo)盡早同意我的辭職申請,我就只剩三天時間,我要盡快的去找到一份能夠包住的工作。
此致
敬禮!
姓名:
日期:年月日
酒店服務(wù)生辭職報告篇十
老板:您好!
首先,非常感謝您這*年來對我的信任和關(guān)照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿xx賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十一
尊敬的xx經(jīng)理:。
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn),經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的'經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過幾天的深思熟路,主要從個人和酒店的發(fā)展角度,我決定離職。xx酒店是我在20xx年進來的第一家酒店,讓我學(xué)習(xí)了很多,成長了很多,感謝各級領(lǐng)對我的.栽培和照顧。但剛?cè)肼殘鰰r雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的我漸漸遠去,讓我看不清自己發(fā)展的方向。我一直的觀念是:不斷學(xué)習(xí),不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發(fā)揮自己的作用,但是我覺得個人在酒店一直找不到久違的激情,找不到目標(biāo),所以業(yè)績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。衷心的祝愿xx大酒店業(yè)務(wù)蒸蒸日上,與日常虹。
祝所有酒店辛勤工作的員工工作順利,事業(yè)有成,身體健康。
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十三
您好!
非常感謝這幾年您對我的關(guān)心和照顧,對于辭職,我表示由衷的抱歉。這段時間,我回顧了這些日子的工作情況,覺得自己沒有以前那么充滿熱情了,所以我才提出辭職。
這半年來,老板對于我的關(guān)心和指導(dǎo)讓我很感激,我也學(xué)到了很多的東西,不管是和人的相處方面還是自己的做人方面,都得到了很大的改變,這都是老板對于我的培養(yǎng)和關(guān)心,對于現(xiàn)在我要離開,只能說非常的抱歉,感謝這份工作給了我很好的鍛煉機會,但是現(xiàn)在我覺得從事這份工作,有心而力不足,長時間的工作時間讓我覺得吃不消,所以我決定辭職,希望得到您的批準(zhǔn)。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
請您諒解我做出這樣的一個決定,也希望你能夠理解我的這個辭職意愿,我將做到年底以后離開,這樣也可以完成交接的工作,我很遺憾,以后不能再為酒店做出自己的一份貢獻了,我也由衷地祝愿酒店的業(yè)績能夠越來越好,老板身體健康,工作順利。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店服務(wù)生辭職報告篇十四
為期八個月的實習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實習(xí)日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。
20xx假,在社會環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習(xí)?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實習(xí)的花園山莊是一所成立于20xx年的四星級酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是江南食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,因為以前在學(xué)校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,[完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務(wù),后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務(wù)時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時,的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務(wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認(rèn)可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識,別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數(shù)達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。
去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
酒店服務(wù)生辭職報告篇十五
尊敬的xx經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn),經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
酒店服務(wù)生辭職報告篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時光飛逝,歲月如梭,短短的一個月時間已飛快流逝,很榮幸目睹了同煤國際酒店由裝修時的豪派到今天凱越后的輝煌,一座宮殿式的豪華建筑展現(xiàn)在了世人面前。我,一個剛剛畢業(yè)的高中生,被酒店的氣派吸引了過來,每天享受著大哥大姐的關(guān)懷,和照顧。承蒙著酒店無微不至的關(guān)懷和培養(yǎng),通過這一個多月的工作經(jīng)歷,我學(xué)到了很多在學(xué)校都無法學(xué)到的知識,讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里,我想對所有的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心過我的人說一聲:謝謝你們!
俗話說,人往高處走,水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實。但知識的力量始終讓我感受到:學(xué)習(xí)才能讓自己的潛能得到最大的發(fā)揮,于是,我做了今生的一大決定:繼續(xù)上學(xué)深造,做新時代的人才,讓我的酒店知識更家的充實,能更加的專業(yè)化,為我們的酒店打下堅實的員工基礎(chǔ)。
請您原諒一個無知少年的決定,很遺憾要對您說一聲:再見。最后祝您步步高升,身體健康,工作順利,愿酒店金牌萬里,前程似錦,走向世界。
辭職人:xxx。
20xx。
年x月x日