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        茶葉市場調研方案范文(18篇)

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            評估和反饋是方案實施的關鍵步驟,我們需要不斷優(yōu)化和改進方案。方案設計需要符合法律、道德和倫理的要求,保證合規(guī)性。通過閱讀這些方案范文,我們可以學習到一些制定方案的方法和技巧,提高我們的方案編寫能力。
            茶葉市場調研方案篇一
            近年來,寶潔公司憑借其強大的品牌運作能力以及資金實力,在洗發(fā)水市場牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅。但是隨著競爭加劇,局勢慢慢起了變化,聯合利華強勢跟進,夏士蓮、力士等多個洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費者。
            花王旗下品牌奧妮和舒蕾占據了中端市場,而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此,中國洗發(fā)水行業(yè)呈現了一個典型的金字塔型品牌格局。通過市場細分,西安楊森于20xx年推出了采樂,在藥品和洗發(fā)水兩個行業(yè)找到了一個交叉點。為了提高其在全國重點城市中的占有率,并為其今后的營銷發(fā)展計劃提供科學的依據,六人行市場調查公司將在全國范圍的重點城市進行一次專項市場營銷調查。
            本次市場調研工作的主要目標是:
            1、分析采樂洗發(fā)水的前期營銷計劃(包括其銷售渠道、媒體投放、產品終端和產品情況)以及消費者的產品期望,明確其自身的優(yōu)勢和劣勢,以及面臨的機會和威脅。
            2、了解消費者對去屑洗發(fā)藥的認知,探察對去屑洗發(fā)藥的接受程度。
            3、了解產品的知名度以及美譽度,確定今后營銷計劃的重點。
            根據上述調研目的,我們確定本次調研的內容主要包括:
            1、針對其營銷計劃進行全面的分析,從而為其今后的營銷計劃提供科學的依據。本部分所需要的主要信息點是:
            (1)消費者對于采樂洗發(fā)藥的使用情況是否用過,滿意度,以及認為產品的哪方面更加吸引消費者。
            (2)對采樂在前期營銷計劃情況的了解怎樣知道采樂的,通過什么渠道購買到采樂的,是否遇到買不到采樂的情況,使用采樂過后的感覺,以及認為可以在產品上改進的地方。
            (3)消費者對于去頭屑這方面的認知。
            2、了解消費者的觀念,以及對采樂前期推廣的深入程度做一個調查。
            3、對產品前期的銷售宣傳做一個調查,主要須掌握的信息點有:
            (1)對于采樂的了解程度是否知道以及是否使用過。
            (2)對于采樂印象的評價(五分法)
            此外,我們還將收集包括消費者的年齡、性別、收入、職業(yè),以及包括消費者的發(fā)質在內的背景資料以備統計分析之用。
            因本次調查是針對其前期的營銷計劃實施情況的一個效果回饋,我們在樣本定義時遵循以下原則:
            二是樣本要有針對性。由于采樂屬于日用品,而且它主要是針對有頭屑的人,還有它的價格也較高,所以就需要有一定的購買和支付能力。因此此次調查主要是針對有使用經驗的人,主要在全國的重點城市做調查。
            基于以上原則,我們建議采用如下標準甄選目標被訪者:
            1、20―45周歲的城市居民。
            2、本人及親屬不在相應的單位工作(如市場調查公司、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等)。
            3、在過去的六個月內未接受或參加過任何形式的相關市場營銷調研。
            茶葉市場調研方案篇二
            摘要:校園作為一個特殊的生活環(huán)境,營造成一種特殊的文化氛圍,按照社會的定義來說,校園可理解為一種狹義的社會,這個社會有它自己存在的模式,相對于校外社會,校內社會更具有單純性、可歸納性。為了能更清晰地了解大學城在校大學生的化妝品消費情況,作了這樣一次調查。本次調查主要是針對大學城在校學生化妝品的消費情況進行調查分析,并對學生的實際購買行為和選擇傾向等進行研究。調查結果反映出大學城在校大學生選購、使用化妝品相對理性,并對化妝品行業(yè)提出了自己的看法和意見。
            1)了解大學城大學生化妝品消費情況
            2)分析大學城大學生購買化妝品的影響因素和主要渠道,為今后化妝品行業(yè)發(fā)展提供參考
            3)培養(yǎng)我們查閱資料、調查采訪、信息處理及相關統計軟件的使用能力
            1)項目背景
            當今世界,人們的生活水平日益提高,消費者的購物層次也逐漸上升,日常生活的開支,已不滿足于吃、穿、住、行,更加關注的是自己的形象了。而作為當代大學生,更是應該注重提高自己的禮儀與形象。所以,大學生中使用化妝品的人數也逐步攀升,近年來平均年增長率都達到50%。為了解大學城化妝品市場現狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題,我們對大學城化妝品消費市場進行了這次問卷調查,從中我們可以對大學生化妝品市場的概況及消費者的行為特征有初步的了解。
            2)實施方案:本次調查主要只要針對在校大學生進行,安排的實施方案如下:
            (1)對在大學城的大學生做問卷調查,訪問地點包括各所高校。
            (2)通過對收集的數據進行統計分析,并對其具體情況做總結分析評價。
            1)問卷設計
            關于大學生化妝品使用習慣的調查問卷
            年級:a、大一23.3%b、大二61.1% c、 大三 15.6%
            1、您了解自己的皮膚狀況嗎?
            a、了解20% b、了解不多66.7% c、不了解13.3%
            2、您現在使用化妝品的主要功效是(多選題)
            a、保濕91% b、美白61.1% c、祛斑13.3%
            d、祛痘 37.8% e、遮瑕 21.1% f、其他:收縮毛孔(請注明)
            3、您對當前化妝品使用效果的評價
            a、很滿意2.2% b、一般28.9% c、不滿意8.9%
            4、您日常使用的護膚品或化妝品的有(多選題)
            a、洗面奶96.7% b、基礎護理60% c、隔離霜/bb霜/粉底(液)50%
            d、防曬霜35.6% e、眼影/睫毛膏/唇彩/腮紅13.3%
            f、卸妝油/蜜33.3% g、(睡眠)面膜57.8%
            5、您每學期在護膚品或化妝品的花費為
            a、100元以下34.4% b、100—200元32.2%
            c、200—300元20% d、300元以上13.3%
            6、您愿意采用的護膚品或化妝品購買渠道是
            a、專柜53.3%b、超市 66.7%c、化妝品店或美容院13.3%
            d、網購5.6% e、專賣店或專賣點35.6% f、上門直銷0%
            g、其他----------(請注明)
            7、您經常使用或比較信賴的護膚品的產地是
            a、中國大陸65% b、港臺6% c、歐美20% d、日韓48% e、其他------------(請注明)
            8、您選擇護膚品或化妝品品牌的習慣
            a、只認定自己常用的品牌 39%
            b、只使用知名度較高的品牌 5%
            c、沒有固定習慣,只要口碑好或試用效果好就嘗試 41%
            d、其他------------(請注明) 2%
            9、在什么情況下您會決定嘗試使用一款新產品(多選題)
            a、試用效果好 63.3%b、品牌可信度高 62.2%
            c、口碑好或知名度高 58.9%d、產品的價格或優(yōu)惠活動 21.1%
            e、導購員夠專業(yè) 12.2% f、----------(請注明)
            10、您使用護膚品/化妝品曾遇到的問題
            a、護膚效果與廣告宣傳相差太遠 36.7%
            b、用后皮膚過敏 35.6% c、各方面均低于期望值 33.3%
            d、價格較貴,功效一般 20%e、沒有遇到問題 13.3%
            11、您覺得自己在化妝方面存在什么煩惱(多選題)
            a、不存在這方面問題 27.7% b、費時太長 16.7%
            c、使用化妝品對皮膚造成傷害 32.2%
            d、所使用的化妝品不能滿足自己希望達到的化妝效果 47.8%
            e、化妝經驗不足,覺得化妝復雜 41.1%
            f、其他--------(請注明)
            12、您對護膚品或化妝品的看法或建議
            男士化妝品過少、性價比太低、使用效果不顯著、品種太過復雜、假貨太多、化學成分要少,做到利大于弊、效果要與廣告相符、簡單好用。謝謝配合!
            2)問卷結果分析
            根據所調查的90名學生所填問卷結果的統計分析:
            (1) 在對大學生對于自己皮膚狀況的了解方面,真正的了解的僅占20%,所以化妝品行業(yè)應多宣講一些關于皮膚膚質方面的內容,讓大學生了解自己的皮膚,減少盲目消費,科學的選擇適合自己膚質的護膚品,從而達到使用化妝品的效果,也可以大大提高顧客對化妝品的使用滿意度。
            (2) 大學生所使用化妝品的主要功效為保濕,百分比達到了91%,美白功效為61.1%,而祛斑、祛痘、遮瑕等所占比例均低于40%,甚至低至7.8%,可見大學生的皮膚相對而言沒有太多瑕疵,屬于皮膚較好的一類群體。
            (3) 在對化妝品使用的滿意度方面,88.9%的大學生都覺得使用效果一般,8.9%的人不滿意??梢娀瘖y品行業(yè)的產品質量仍舊有待提高。
            (4) 在所使用的化妝品類型中,96.7%的大學生都選擇了清潔類的,可見大學生對于健康、衛(wèi)生很重視;基礎護理類、隔離遮瑕類、睡眠面膜類護膚品也很受大學生的青睞,選擇率均達到了50%以上。而防曬、彩妝類產品則只有少部分大學生采用,采用率低。
            (5) 大學生每學期在化妝品的花費則普遍為100元以下或100—200元,可見大學生群體由于自身經濟能力有限,在化妝品方面的消費金額并不高。而每學期花費達到300元以上的僅占13.3%。
            (6) 在化妝品的購買渠道方面,66.7%的學生選擇在超市購買(其中男生基本上90%以上都會在超市購買),53.3%的大學生會在專柜購買,可見大學生在化妝品選購方面,注重方便和品質。網購雖然便宜,但卻只要5.6%的人會選擇網購,究其原因,就是網購產品參差不齊,假貨太多。
            (7) 在品牌選擇方面,65%的大學生會選擇中國大陸的品牌,48%的大學生會選擇日韓品牌,可見大學生作為高水平、高素質的一個群體,有著強烈的愛國心,支持國產。同時也注重品質。不會盲目追求品牌或價格。
            (8) 在具體使用的化妝品品牌方面,39%的大學生有自己認定的品牌,有一定的品牌忠誠度。41%的大學生雖然沒有固定品牌忠誠度,但在選擇時也不是盲目選擇,而是選擇口碑好的,或是自己試用過的,試用效果好的。
            (9) 對于大學生是否選擇某種化妝品,起著決定性作用的因素是:試用效果、品牌可信度和口碑及知名度。而產品的價格和導購員的推廣介紹則沒有多少影響,可見大學生群體的消費具有自主意識、具有獨立的品牌觀念和品牌價值,不易受他人影響。
            (10)在使用化妝品的過程中遇到的問題,普遍是皮膚過敏,產品的使用效果與廣告宣傳相差太遠,各方面均低于期望值,三項比例均為30%左右??梢娀瘖y品行業(yè)的顧客滿意度很低,產品真正的功效并不理想。
            (11)在化妝存在的煩惱方面,大部分人的煩惱是化妝經驗不足,覺得化妝步驟復雜。或是化妝達不到自己所期望的化妝效果。可見如果對于化妝知識加以很好的宣講,會有更多的大學生參加的化妝的隊伍中,也將大大提高化妝品的銷售。
            (12)對于化妝品,大學生也提出了許多具有代表性的意見和看法:男士化妝品過少、性價比太低、使用效果不顯著、品種太過復雜、假貨太多、化學成分要少,做到利大于弊、效果要與廣告相符、簡單好用。
            1)大學城大學生化妝品消費容量吸引力大,主要消費者為女生,男生消費潛力有待進一步挖掘。
            2)大學生在選擇化妝品品牌時對品牌口碑比較看中,喜歡選購品牌形象好的產品。
            3)大學生化妝品消費對于短期利益的關注比較大,尤其喜歡現場打折的促銷方式。
            4)大學生消費觀念日趨成熟,對化妝品的品牌形成忠誠度多是由于其適合個人肌膚。
            5)大學生選擇化妝品時對于化妝品的質量和價格比較關注。
            6)大學生選購化妝品的渠道比較集中,多數于超市和商場購買。
            根據以上調查分析,商家在校園中的營銷策略我們建議應分為三個階段:第一為形象宣傳階段。第二為形象維護階段。第三為誘導購買階段。具體的講就是讓消費者先聽說這個品牌,然后再讓他們了解,最后才是使他們產生購買行為。
            前期談到了把女生做為突破的重點,然后帶動整個校園消費。因此商家可以先推出一系列有針對性的活動,如pop宣傳海報設計大賽,產品標志征集大賽等等。二是利用參賽的作品,影響其他學生。在評出獎項后,在學校再次舉辦獲獎作品展覽活動,并且在今后的宣傳中,可以張貼這樣些作品,這樣可以節(jié)省宣傳海報制作費用,而且由學生制作的宣傳畫在審美方面更接近學生消費者,更容易被他們接受。
            一系列的活動過后,將進入品牌維護階段,這個時期學生已經對商家的品牌產生初步的印象,維護階段就要加深這種印象,我們建議,每周在學校進行一次化妝品知識講座。在搞講座的同時,在校園內應該經常設立宣傳點,在宣傳點上擺設產品樣品,進行現場講解,現場化妝,并在宣傳點上擺出印有商家品牌介紹的宣傳板。
            最后的階段則是誘導購買階段,這一階段是直接體現效益的階段,我們要提出足夠的購買理由讓消費者產生購買行為。根據調查問卷分析我們了解到學生中貪小便宜的心理廣泛存在,所以在促銷活動中可以采取入戶派發(fā)樣品的宣傳手段,派發(fā)樣品并不局限于化妝品本身,也可以贈送一些化妝用具,如簡易睫毛夾,小鏡子,化妝盒,化妝袋等等,讓消費者收到實在恩惠。在學校經常進行促銷活動也是必需的,我們建議在學校的超市設立銷售點,這樣學生足不出戶就可以輕松購買到產品。 在“在購物影響者”的身上,商家也要花一定的工夫,在分析中我們談到了男友和女伴在購買決策中起到的重要作用,同時提醒我們在發(fā)放宣傳單或贈品時不應忽略了男生寢室,并且在宣傳過程中,鼓勵他們以禮物形式送給自己的女朋友或好朋友。在營銷過程中,我們要讓消費者積極融入進來,無論是搞宣傳活動還是促銷活動,都應該鼓勵學生消費者積極的參與。
            最后,針對與大三、四學生這一板塊,我們建議商家要努力爭取機會,大三、四求職對化妝品的需求是很大的,但大三、四學生的購物心理已趨近成熟,購物習慣已經定型,用一般的宣傳很難打動,這時候要抓住學生消費者的購物心理,比如說,在大三、四學生快要離校求職的時候,在學校據舉辦一次求職經驗交流會,邀請一些用人單位的人事經理,以及一些畢業(yè)生,現身說法的談談化妝品對求職的重要性,并現場請化妝師用專業(yè)的角度講講求職化妝方面應注意的事項,并現場鼓勵消費者以行動來嘗試,產生購買的欲望,最終達成交易。
            茶葉市場調研方案篇三
            正確地編制調研方案是整個調研活動取得成功的基礎。一個完善而系統的調研方案一般包括調研背景、調研目的、調研區(qū)域與對象、調研內容、調研方法(抽樣調研必須對抽樣的步驟進行詳細說明)、質量控制體系、費用預算、日程安排等內容。
            調研背景是對本次調研工作開展的原因,必要性的大致介紹和總體概括。
            二、調研目的。
            調研目的主要是針對特定市場或特定產品而進行的,它包括調研涉及到的各個細節(jié)點。簡而言之,就是解釋為什么調研,即通過調研所獲得的信息將主要用來解決什么樣的問題。
            調研內容的確定必須服務于調研目的,它主要解決為達到調研目的,必須收集哪方面的信息的問題。
            一般而言,調研的內容主要有:行業(yè)性的市場環(huán)境調研、消費者行為模式調研、消費者信息接受模式調研、廣告調研、產品調研、品牌的三度調研等。
            調研方法主要說明從什么地方、什么人、用什么方法來收集有關的信息。它一般對三個內容進行說明:調研區(qū)域、調研對象、調研方法。
            調研區(qū)域說明城市的數目及名稱。調研區(qū)域可根據客戶的調研要求,根據各城市的代表性來選擇,也可以用抽樣的方法來選擇。如果用抽樣來選擇的話,則必須對抽樣的過程進行詳細說明。
            調研對象說明樣本的'數量、限制條件及選擇原則。如果調研對象的選擇是以抽樣來決定的話,則應對抽樣過程進行詳細說明。
            調研方法說明以何種調研方式來對相關的調研對象收集資料。常用的調研方法有文案調研、問卷調研、電話訪問、深度訪談、座談會等形式。
            樣本量對消費者、媒體等調研對象的樣本數目及抽樣方法。一般可列表說明。
            這一節(jié)主要對調研流程、調研組織、人員培訓三個方面進行簡單說明。
            人員培訓它包含人員的素質要求、人員的培訓內容進行簡單說明。
            六、質量控制。
            對整個調研流程的質量控制是保證客觀、科學地收集市場信息的前提。本節(jié)一般可對公司的整個質量控制系統進行簡單說明。
            七、日程安排。
            在客戶確認項目后,就要有計劃的安排調研工作的各項日程,用以規(guī)范和保證調研工作的順利實施。按調研的實施步驟,可分七個小項來對時間進行具體安排:調研方案、問卷的設計;調研方案、問卷的修改、確認;項目準備階段(包括網絡、人員安排);實地訪問階段;數據預處理階段(編碼、輸入);數據統計分析階段;調研報告撰寫階段。
            八、調研預算。
            市場調研項目的預算分為兩個方面:一是調研經費的預算,二是投入的人力預算。
            (一)調研經費預算。
            在進行經費預算時,一般需要考慮如下幾個方面:
            (二)調研人力預算。
            市場調研項目中事前做好人力預算也十分關鍵,因為它關系到調研項目能否按期完成。調研項目的人力投入不能太少以至影響項目進度或質量,也不能投入太多而造成人力成本過高。
            茶葉市場調研方案篇四
            隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展,校園內大學生的人數越來越多,加上用餐時間比較集中,學校食堂同時容納就餐人數有限,造成就餐擁擠,排隊等候時間較長等一系列問題。另外,隨著專業(yè)的發(fā)展,上課班級的增加,教學資源環(huán)境緊張的矛盾也日益突出,學生們的上課時間差異較大,忽而接連上課,忽而半天或一天沒課,加上網絡時代的孩子常常貪戀網絡交際和癡迷游戲,大家的飲食起居規(guī)律也被打亂,對就餐的需求也是千差萬別,不僅給食堂,也給校外的飯店、餐館提供了機會,紛紛推出外賣服務,越來越受到廣大學生的青睞。為了更好地服務于大學生的餐飲外賣需求,在進展中贏得主動,特擬開展本次調查。
            通過本次調查,了解以下主要內容,達到以下目的:
            (一) 了解外賣在大學生心中的需求程度,消費觀點及習慣;
            (二) 把握校外飯店外賣服務的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;
            (三) 分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點;
            (四) 統計資料,預測外賣市場容量及潛力。
            (一) 外賣市場環(huán)境調查
            1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?BR>    2、學院不同年級對外賣的消費狀況;
            3、學校教學、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。
            (二) 消費者調查
            1、 消費者的消費心理(偏愛、經濟、便利等)
            2、 對外賣產品的了解程度(品種、口味、價格等)
            3、 消費者的忠誠度
            4、 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統計
            5、 消費者理想的外賣服務描述
            (三) 商家調查
            1、校園周邊提供外賣服務的單位及其經營狀況
            2、校園周邊提供外賣服務的主要客戶群及產品、服務特色
            3、這些商家的營銷策略及其效果
            調研對象:湖南人文科技學院全體學生,提供外賣服務的校外飯店。
            抽樣方法:為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度,同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經濟狀況等因素,調查是采用重點調查以及分層隨機抽樣的方法。
            (一)調查的組織人員 唐葉梅
            (二)調查計劃的執(zhí)行人員 唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花
            (三)信息整理與分析人員 曾艷花
            (四)調研報告的撰寫 曾艷花
            消費者以問卷調查為主,訪談為輔;對商家以訪談為主。具體實施方法如下:
            1、把調查問卷平均分發(fā)到各調查人員手中,最好選在就餐時間后,學生比較空閑的時候。
            2、對于要重點調查的對象所在的宿舍進行走訪調查。
            進入宿舍時要說明來意,以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中,調查員應耐心等待,切不可督促。調查員可以在當時收回問卷,也可以第二天收回。
            3、非就餐時間,對飯店管理者及服務人員進行訪談。
            預計發(fā)放200份調查問卷,訪談20個學生、6個商家。
            (四) 訪談:20xx年5月14日,全體參與,晏蘭輝負責
            打印費:策劃書 1元
            問卷:30元
            訪談提綱:0.3元
            調查報告:1元
            合計:32.3元
            調查問卷
            訪談提綱
            茶葉市場調研方案篇五
            (一) 調查目的:通過了解大學生手機使用情況,為手機銷售商和手機制造商提供參考,同時為大學生對手機消費市場的開發(fā)提供一定的參考。
            (二) 調查對象:在校生
            (三) 調查程序:
            1. 設計調查問卷,明確調查方向和內容;
            2. 進行網絡聊天調查。隨機和各大學的學生相互聊天并讓他們填寫調查表;
            3. 根據回收網絡問卷進行分析,具體內容如下:
            (2) 根據各個同學對手機功能的不同要求,對手機市場進行分析;
            大學生手機使用情況調查問卷
            同學您好:
            打擾一下,幫我填一個表可以嗎?為了了解在校大學生對手機消費的需求,我特地展開了此次的調查活動,希望您在百忙之中抽出寶貴時間幫我完成這份市場調查.,將您的選項填入括號中。
            1.您目前擁有手機嗎? ( )
            a.有 b.沒有
            2.您的手機牌子是什么?
            a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.索尼愛立信 f.夏新 g.其他( )
            3.您購買手機的場所是?
            a.商場 b.專賣店 c.網上訂購 d.其他( )
            4.您喜歡的手機牌子是什么?
            a.諾基亞 b.摩托羅拉 c.三星 d.其他( )
            5.購買手機, 您認為合適的價位是多少?
            6.您購買手機的主要用途是用來什么?
            a.發(fā)短信 b.打電話 c.打游戲 d.其他
            7.您購買手機首先考慮的問題是?
            a.外形 b.功能 c.價格 d.品牌 e.其他
            8.若您要更換手機,在經濟條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的手機:
            a.智能手機 b.拍照手機 c.音樂手機 d.普通手機
            9.您的手機主要用來?
            a.打電話 b.發(fā)信息 c.玩游戲 d.上網
            10.您現在或曾經使用哪些手機功能?
            a.文字短信 b.彩信 c.手機攝影 d.無線上網 e.下載游戲
            11.您將來會嘗試使用哪些手機業(yè)務與手機功能?
            12.您覺得手機對你的生活來說:
            a.很重要 b.比較重要 c.一般 d.比較不重要 e.一點都不重要
            13.您作為顧客,希不希望廠家配送配套的手機套、手機鏈?
            a.希望 b.不希望
            14.您希望手機廠商提供什么樣的服務?
            a.校內維修 b.學生專賣店 c.手機專賣店
            15.請簡單描述您理想中的手機
            根據以上整理的數據,我進行數據分析,得出結論:學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?BR>    (一)根據學生手機市場份額分析
            根據調查顯示,在學生市場份額排名靠前的品牌中,學生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個品牌無一例外都是主要以低端機沖擊市場,目前國產品牌在學生市場中認可度也在不斷提高。
            (二)學生消費群的普遍特點
            作為學生我對這個群體做了一些了解,對于我們共同的特點進行分析,得出手機市場應該針對不同學生群體開發(fā)產品或進行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學生群體的特點來進行分析:
            1. 學生消費群的普遍特點:
            1) 沒有經濟收入;
            2) 追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚;
            4) 學生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學、朋友的影響。
            5) 品牌意識強烈,喜愛名牌產品;
            (二)學生消費者購買手機的準則和特點
            通過調查大學生購買手機主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等,這也成為學生購買手機的四個基本準則。在調查中表明,大學生選擇手機時最看重的是手機的外觀設計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學生也并非一味追求外表漂亮,“內涵”也很重要,所以手機功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價格,而較少看重的是品牌,看來現在的大學生還是比較看重實際的。
            茶葉市場調研方案篇六
            龍卡貸記卡是xx信用卡中的主打產品,是一個知名度較高的品牌。隨著我國經濟的快速增長,生活水平不斷提高,消費者的消費水平和消費觀念都有了顯著的變化。有著消費透支及現金透支功能的龍卡貸記卡是符合當前的消費潮流的。但在銀行業(yè)中現在也有著這樣的格局,同業(yè)競爭激烈并且金融產品都有驚人的相似之處。在這種行業(yè)環(huán)境下,龍卡貸記卡有著怎樣的市場占有率。對此問題,我們將展開一系列的市場調研活動,將針對龍卡貸記卡的知名度,美譽度及忠誠度等“三度”進行深入的調研。現擬如下市場調研策劃方案。
            調研目的
            1、龍卡貸記卡在貸記卡市場上有多少的市場占有率,在客戶心中的“三度”程度如何。
            2、貸記卡市場的競爭格局及發(fā)展?jié)摿Α?BR>    3、各競爭對手對貸記卡市場所采取的各種競爭策略。
            4、龍卡貸記卡與同類產品之間的同異度。
            調研活動將以以上四點為調研目的,并側重于第一個目的的深入調查。通過這四個方面的調研,對于龍卡貸記卡所面臨綜合營銷環(huán)境將有個比較全面和深入的了解。
            調研方向
            1、針對宏觀環(huán)境,將主要了解現今消費者的消費水平及消費觀念和消費潮流的發(fā)展趨勢。并相比國內外的消費格局和國家的相關政策等。
            2、對于競爭對手的行業(yè)環(huán)境調查,主要調查三大國有銀行,兼顧其他股分制銀行,并參考國外銀行。
            3、龍卡貸記卡該產品本身的情況及xx所具備的各種要素,是對于微觀環(huán)境的'把握。
            調研將分別從xx三個環(huán)境,進行全方位的調查,力求做到知己知彼。
            調研范圍
            1、有條件成為貸記卡用戶者及貸記卡現有客戶。
            2、一般的銀行客戶。
            前者主要調查貸記卡的市場需求量,后者調查貸記卡的消費環(huán)境。以前者為主,后者為輔。
            調研工具及措施
            關于對龍卡貸記卡內外兩種環(huán)境及市場的調研,將采取多種調查方法相結合的混合調查進行,以求做到全面和深入,做到對信息的收集和分析的準確性、真實性。
            一、對于宏觀環(huán)境及行業(yè)競爭格局和中觀環(huán)境的調查將以收集第二手資料及實地調查為主。
            1、收集第二手資料(網絡收集)
            對于目前的消費環(huán)境和其他銀行對于貸記卡市場所采取的營銷手段及其他貸記卡產品的產品特性將通過上網查詢,訪問各銀行網點及收集各行的宣傳資料等進行二手資料的整理、了解。
            2、實地查詢
            在初步了解各行產品(貸記卡)的情況后,再進行人員實地到各行網點進行詢問辦理,以做到對資料有更為深入的掌握。
            二、對于龍卡貸記卡及xx要素的調研將通過內部調查了解。
            1、翻閱內部資料
            利有在xx實習之便,翻閱xx龍卡貸記卡有關詳細的資料,對龍卡貸記卡深入了解,不懂之處可請教xx員工,從而對于所要調研的產品會有完整的熟悉。
            2、現場觀察
            通過現場觀察,了解xx員工是如何辦理龍卡貸記卡業(yè)務,及xx人員是如何對待該項業(yè)務(通過調查問卷深化落實)及采取何種營銷策略的。
            1、調查問卷
            設計一份完整的問卷,對于銀行客戶進行隨機抽樣調查和重點調查,分別對貸記卡客戶和非貸記卡客戶進行調查。
            2、訪問法
            對于來辦理龍卡貸記卡及詢問龍卡貸記卡情況和辦一般其他業(yè)務的銀行客戶進行現場訪問,并通過觀察客戶們是如何對待使用龍卡貸記卡情況的。
            分別通過收集二手資料、現場觀察及問卷調查待市場調研工具,采取相應的調查措施,全面收集整理市場信息。
            調研步驟
            1、調研時間安排
            3月1日----3月10日小組成員商討調研策劃方案,并擬定具體方案。
            3月11日----3月20日按照調研方案開展實地調查。
            3月21日----3月30日針對調查所收集的信息,進行綜合分析整理,作出總結,撰寫市場調研報告。
            2、調研人員及地點
            調研人員:共xx人,xx
            調查地點:將分別對xx三地進行調研。
            3、具體安排
            (1)、上網收集第二手資料,五人共同參與,并對收集的資料相互交流分析(二天)。
            (2)、共同商定調查問卷的設計,共兩份,一份為客戶調查,一份為內部調查(二天)。
            (3)、實施問卷調查并走訪其他銀行。(三天)
            (4)、利用上班時間,現場進行觀察調查。
            通過擬定方案和實施方案兩個階段的進行,對于銀行卡市場調研策劃方案
            茶葉市場調研方案篇七
            杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中,由于重視調查研究,搞好市場定位,掌握商戰(zhàn)主動權取得了明顯成果。1993年杭州大廈購物中心重新裝修后,即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確,揭示經營效果與市場定位的相關性,我們開展了商場客源的調查,井通過對顧客的基本情況及其購物動機的統計分析,對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。
            一、調查目的。
            考察顧客的性別、年齡、居住地、職業(yè)和經濟收入等關于顧客的基本情況;調查顧客的購物動機。
            二、調查方法。
            1.調查對象。以來購物中心購物的顧客為調查總體,從中隨機抽取1487名顧客作為調查的具體對象。
            2.調查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業(yè)、經濟收入廈購物動機6個項目。各題均采用封閉式設計,要求調查對象根據實際情況在各題所列的選擇項中選取一項,作為對該題的回答。
            3.調查問卷的分發(fā)。調查問卷由商場工作人員在商場內隨機分發(fā),當場回收?;厥章蕿?00%。
            4.數據處理。:調查問卷數據由spss統計軟件處理。
            三、調查結果分析。
            1.顧客的性別構成。1487名調查對象中男顧客699人,占總數的47%,女顧客為788人,占總數的53%。卡方(x2)擬合度檢驗不同性別的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多于男性顧客。
            2.顧客的年齡組成。如表1所示,34歲以下的顧客1106人,占總數的74.4%;而35歲以上的顧客僅有381人,占總數的25.6%。卡方(x2)擬舍度檢驗不同年齡顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。
            表1顧客的年齡組成。
            511(34.4%)595(40.4%)333(22.4%)48(3.2%)。
            (注:表十括號內為該年齡組人數在1487名調查對象中所占的百分比數。經下各表相同。)。
            3.顧客的居住地分布。如表2所示,來自杭州市區(qū)的顧客有956人,占顧客總數的64.4%??ǚ?x2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區(qū)的顧客。
            表2顧客的居住地分布。
            杭州市區(qū)杭州地區(qū)縣市省內其他縣市省外。
            956(64.4%)173(11.6%)177(11.9%)181(12.2%)。
            4.顧客的職業(yè)分類。如表3所示,顧客職業(yè)是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工人的人數分別為447人、349人和198人,三種職業(yè)的顧客人數占總人數的66.9%??ǚ?x2)擬合度檢驗不同職業(yè)顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業(yè)主要是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工廠工人。
            表3顧客的職業(yè)分類。
            職業(yè)人數百分數(%)職業(yè)人數百分數(%)。
            公司企業(yè)職員44730.1其他職業(yè)664.4。
            事業(yè)單位職員34923.5軍人412.8。
            工人19813.3退休人員392.6。
            個體經營者1107.4農民332.2。
            教師1047.0學生1006.7。
            總數1478100。
            5.顧客的月薪收入。如表4所示有748人,占總數的50.3%;在1001月薪在50l-lo00元范圍內的顧客xx元范圍內的顧客有376人,占25.3%??ǚ?x2)擬合度檢驗不同月薪的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6%的顧客月薪在501—xx元范圍內。
            表4顧客的月薪收入。
            顧客月薪人數百分比(%)顧客月薪人數百分比(%)。
            100—xx元37625.3xx-3000元825.5。
            500元以下18412.4總數1478100。
            6顧客購物動機的分析。如表5所示,顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4%),購物環(huán)境好(19.9%),商品質量好(14.1%)和服務好(13%)。卡方(x。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。
            表5顧客的購物動機。
            購物動機人數百分比(%)購物動機人數百分比(%)。
            商品檔次高33322.4商品品種齊全1429.5。
            購物環(huán)境好296199商場信譽好896。
            商品質量好xx年齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環(huán)境,而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質量。另據卡方(x2)獨立性檢驗,不同年齡顧客的購物動機明顯不同,差異顯著(顯著性水平為0.05)。
            表7不同年齡組顧客主要購物動機的排序。
            動機排序第一位動機第二位動機第三位動機。
            25歲以下顧客商品檔'史高。
            (124,24,3%)購物環(huán)境好。
            102,xx年齡顧客的購物動機明顯不同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001。
            驗,不同職業(yè)的顧客購物動機各不相同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。
            不同經濟收入顧客購物動機的排序(表略):經濟收入不同的顧客購物動機的排序雖有不同,但購物動機基本類似,如月薪501-l000元的顧客動機和月薪為l00l—xx元的顧客動機完全相同。除了購物環(huán)境好和商品檔次高這兩個動機外,月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務和商品齊全。另據卡方(x2)獨立性檢驗,不同月薪顧客的購物動機雖有不同,但差異并不顯著(顯著性水平為o.05)。
            這次顧客基本情況的調查,共計發(fā)出調查表1487份,回收1487份,回收率100%。統計分析表明,在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構成分,男性顧客699人,占47%,女性顧客788人,占53%;按年齡構成分,34歲以下顧客1106人,占74.4%,35歲以上顧客381人,占25.6%;按居住地分,杭州市區(qū)的956人,占64.4%;按職業(yè)分,公司、事業(yè)單位職員占53.6%;按月薪分,50l—xx元的占75.6%;按購物動機分,認為商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質量好和服務好的占69.4%。
            由上可見,杭州大廈購物中心的顧客群中,以女性為主,34歲以下的年輕人為主,杭州當地市民為主,公司及事業(yè)單位職員為主,月薪50l—xx元的為主。無須多加解釋,這樣的一個顧客群主體,其購物動機必然是要求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質量好和服務好。
            換一個角度說,正是杭州大廈購物中心把目標市場定位在中高檔,并以此不斷努力創(chuàng)造出特色,因而在公眾心目中留下了一個中高檔商場的形象,久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。因此,我們完全可以這樣說,杭州大廈購物中心3年前的中高檔市場定位是準確的。今后的任務是在經營商品和服務上再下一番功夫,以更好地迎合自己固有的顧客群,在鞏固和發(fā)展有一定檔次和個性的顧客的同時,爭取精神文明和物質文明的雙豐收。
            茶葉市場調研方案篇八
            一、前言:
            恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的產品“恩施玉露”作為恩施的三大名片之一,于1965年被評為中國十大名茶之一。在恩施屬于全國著名茶葉基地,擁有目前國內最先進蒸汽殺青自動化生產線一條和擁有年產1500噸富硒綠茶精制生產線,但在市場競爭激烈的今天,又有鶴峰、利川、咸豐、宣恩等眾多市、縣品牌與之競爭、抗衡,使得恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的主打產品“恩施玉露”于恩施州內銷售并不理想,為樹立潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州內銷量,并使“湖北省茶葉學會金獎產品”、“湖北省第三屆十大名茶”、“第七屆中茶杯一等獎”、“湖北第一歷史名茶”的名譽真正深入民心;我們做此次調查讓決策者更好的了解州內茶葉市場和對茶葉改進提供決策。
            二、調查目的:
            1、了解恩施玉露現行的市場占有率及營銷狀況;
            2、了解競爭對手的產品優(yōu)劣勢和營銷手段;
            3、確定 “恩施玉露”在消費者中的地位。
            三、調查方法:
            1、走訪調查:小組成員擬定好調查提綱對消費者、經銷商、專賣店、茶樓高層管理進行;
            3、觀察法:對大型超市的茶葉品種和價格作比較;
            4、二手資料:對恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的歷史或者經營管理的理念和廣大網民對產品的看法或者意見。
            四、調查結果分析:
            全部調查的結果由所有成員匯總后進行分析,調查問卷的分析是問卷統計后由小組分析。
            走訪調查結果與分析:
            本調查小組分為8人并各自對商家或專賣店進行走訪,得出以下結果并做相關分析:
            5、對問及許多經銷商在有節(jié)日或者重大假日事時是否有促銷策略或者活動是他們說:不管是銷售什么產品他們都只是都是順其自然,沒有任何銷售策略,都只是在店內坐售;但他們的都有一定的營業(yè)額是因為店內的鶴峰和宣恩等地的中下等茶葉銷售很好。
            7、對茶樓的調查顯示茶樓的主打產品銷售量最大,但經過調查顯示沒有幾家茶樓主要經銷的是恩施玉露。
            問卷調查結果與分析:
            〈一〉你喜歡喝茶嗎:100%喜歡
            (本次調查在開始調查之前,調查員都會委婉的問對方是否喜歡喝茶或者對茶葉比較感興趣,否則就禮貌的結束訪問,所以問卷回收率100%,有效率在98%以上)
            〈二〉您喜歡喝茶的原因是﹙多選﹚:23%綠色健康 83%生活習
            慣 10%時尚 15%修身養(yǎng)性 47%解渴
            (恩施作為茶葉生產基地大多人都是從小喝茶長大,所以喝茶成了他們的固定習慣,只有少數年輕人真正了解茶葉的是綠色健康的飲料,但不管是老人還是年輕人都有一個基本的目的解渴一舉多得,好多老年人注重茶的過程也就是茶藝,有的年輕人為時尚和應酬)
            〈三〉您最喜歡的喝茶方式是:83%獨飲 10%上茶館 7%其它 (大部分消費者都在家或者辦公室一個人品茶或者提神,有的和朋友或應酬就會到茶館里坐,單獨買回家的產品遠比在茶館里銷售的多。但是茶館銷售的一般都是中高檔產品,其價錢定位同樣的產品在市場上高出許多陪)
            〈四〉您習慣在哪里購買茶葉:7%商場﹙店﹚67%茶葉批發(fā)市場 7%特產專賣店
            〈六〉您購買茶葉主要考慮:7%品牌 10%價格 90%口味
            (消費者大都注重口味,而忽視包裝,但包裝卻在潛意識里影響了他們,價格和品牌也是他們考慮的重要原因之一)
            〈七〉您通過什么形式了解茶葉信息: 70%朋友介紹 50%其它
            (好多廣告已經失去了可信度,大部分人都不太相信天花亂綴的廣告宣傳,相信朋友的或者其他柒道了解到的消息,所以營銷活動會起到更好的作用)
            〈八〉您知道恩施潤邦公司嗎? 93%知道 7%不知道
            〈九〉您知道恩施玉露嗎? 93%知道 7%不知道
            〈十〉您知道恩施玉露是中國十大名茶嗎? 83%知道 17%不知道 (綜上八、九、十三題恩施玉露的知名度和滲透率都很高,高檔定位取得了作用)
            〈十一〉您覺得茶葉促銷哪種方式好?﹙多選﹚
            40%廣告宣傳 27%促銷活動 10%新品推介 57%其它
            (目前的信息形式傳到消費者中并不太理想,消費者在抵觸廣告的同時也會受到其影響,所以在加強新品推出的廣告和營銷活動)
            觀察結果與分析:
            2、“恩施玉露”產品包裝沒有顯示產品最突出特點。
            二手資料調查與分析:
            恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司2015年9月14日取得全國工業(yè)食品(qs)認證,恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三個產品已成功獲得綠色食品認證和有機茶認證,并完成了恩施玉露茶湖北省地方標準認證工作。2015年3月“恩施玉露”正式獲得國家地理標志產品保護,公司獲準使用該地理標志;4月,“恩施玉露新工藝、新技術研究”項目獲得湖北省重大科技成果鑒定,加工技術已達國內先進水平。2015年十月公司被評為湖北省第九屆“守合同重信用”企業(yè)。所以恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司有開發(fā)新產品的實力,和做各種營銷活動擴大影響力。
            六、結論與建議
            (結論):
            一、對于“恩施玉露”產品本身本次調查得出以下幾個普遍評價
            1、現代工藝生產外觀精美;
            2、高價民眾可望不可及;
            3、蒸青口味淡;
            4、包裝過于高貴;
            5、市場占有率不高;
            6、品牌享譽度較高。
            二、對于“恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司”本身
            2、恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司內部并不知道州內幾家中高檔的茶樓的主打產品。
            三、對于競爭對手大部分都只是被動的讓消費者接受,在產品上下工夫并沒有其他什么銷售策略,經銷商積極性不高。
            (建議):
            茶作為恩施支柱產業(yè)很有發(fā)展?jié)摿?,雖然已經有眾多品牌在競爭,但是恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司走的銷售之路可以和其他公司的大有區(qū)別-----走差異化營銷道路,因為恩施玉露在恩施州內具有很強的知名度和滲透率,恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司可以憑借以往的名聲得到政府的大力支持,這些是其他公司不具備的優(yōu)勢。因此提供以下建議:
            1、提供散茶價格在90元每500克左右(比普通茶葉高出一定差距);
            2、改動包裝(以最方便實用和突出歷史名茶為主,塑第一品牌);
            3、提供兩種工藝茶葉(蒸青和炒青);
            5、繼續(xù)保持高檔茶葉的價位(保持原有威望);
            6、調動銷售商的積極性(提高占有率);
            7、在恩施州內開展各種營銷展示活動,如:邀請全州的知名人物參加茶葉文化藝術節(jié)等;
            8、開展網絡營銷。
            市場競爭激烈的今天誰抓住了顧客和經銷商的心,誰就可以在商海中立于不敗之地,誰就可以打贏沒有硝煙的戰(zhàn)爭??!
            一、調查目的
            本次調查將主要針對六安市茶葉市場的消費情況進行調查,為了了解六安瓜片市場的消費狀況,如:消費者的喜茶程度、消費水平、消費目的、消費渠道等。
            本次調查旨在通過在六安市高校園區(qū)附近的六安瓜片消費狀況展開問卷調查,并對問卷進行統計分析,以期了解周圍六安瓜片市場消費情況,進而對六安瓜片消費市場進行了解。
            二、調查概況
            1.調查時間
            2015年2月25日
            2.調查對象
            選取不同的地點,把問卷隨機發(fā)放到普通消費者的手中,選址主要在六安市市中心步行街等人群相對集中的地方。
            3.調查方法
            (1)問卷調查法(抽樣調查);
            (2)數據統計軟件輔助等。
            4.具體步驟
            (1)設計調查大綱,制作調查計劃:;
            (2)編制茶葉消費市場調查問卷;
            (3)確定采取抽樣調查的方法; (4)隨機抽取普通消費者25人;
            (7)撰寫調查報告,并提出正確的對策與建議。 三、數據分析
            由上表可以看出居民對茶葉的喜愛程度,可以看出,40%的人還是比較喜歡喝茶的,僅對于16%的人不太喜歡喝茶??傮w上看來,喜歡喝茶的人還是占據多數的,不喜歡喝茶的人只是占據小數。說明,茶葉市場的消費空間還是很客觀的。由此看來茶市場還有很大的空間,并沒趨于飽和,我們可以抓住這個機會,增強茶的市場占有率。
            由上表可以得出:消費者喝茶的種類有著很多種選擇,說明消費者的飲茶的方向有著很大的區(qū)別,50%以上的人偏向選擇紅茶,對于六安瓜片的選擇量比較少,由此可以看到六安瓜片的價值升高的可能性還是很高的。
            由上表可以得出:有80%人是自己飲用所購買的六安瓜片,在其他用途上的利用率比較低,所以,六安瓜片的在市場中的價值可以進一步提升,比如在市場價值,貯藏價值等,挺高六安瓜片在市場茶葉中的地位。
            4.您買六安瓜片的目的一般是?
            由上表可以得出:有68%的消費者購買茶葉都是自己飲用的,供自己消費為主,因為消費者生活離不開茶,茶與我們息息相關。其次是作為禮品饋贈親友,茶葉作為禮品,體面,健康養(yǎng)生。而且送茶禮,禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展.起來。的。
            選項
            a.功能質量 b.品牌 c.價格 d.口感 e.其他
            本題有效填寫人次
            小計 12 15 13 19 4 25
            比例
            48% 60% 52% 76% 16%
            由上表可以得出:在消費者購買茶葉所考慮的因素中,茶葉的口感,品牌及茶葉的質量占有主導地位,而且有一部分人群在茶葉消費意識中已經有了初步品牌意識,并逐漸形成穩(wěn)定的品牌意識。所以在購買茶葉時口感、品牌,質量起著關鍵作用,口感和品牌在消費者心中的比重超過了質量影響因素。他們很多人并未對某種產品質量建立起高度的信任,這就是一個機會,可以再質量和品牌上下功夫,建立茶葉在消費者心中的美譽度。
            由上表可以得出:消費者大多數都是對于六安瓜片在市場中的現狀都是感覺是混
            亂的,所以對于六安瓜片在市場中的地位的改善,需要商家等進一步的探究和通過其他的`方面來更深一步的讓人們了解和改善在人們心目中的形象。
            由上表可以得出:在安全方面上,大多數的人對于茶葉的安全方面還是抱有懷疑的態(tài)度和擔心的態(tài)度,還有少數的人對于安全方向還是不放心的,所以六安瓜片應該對于衛(wèi)生方面進行進一步的透露,讓人們了解六安瓜片,提升六安瓜片在人們心目中的地位。
            9、您認為六安瓜片當前市場主要存在哪些問題?
            選項
            a.市場不規(guī)范、茶葉質量參差不齊 b.價格過高,購買不方便
            c.品牌少,可挑選空間小,不能滿足自己需要 d.其他
            本題有效填寫人次
            小計 18 11 19 7 25
            比例
            72% 44% 76% 28%
            由上表可以得出:76%的認為瓜片的品牌性較小,所以對于其提升其品牌性方面有著必要的,在質量和不規(guī)范的方面也是有著很大的比重,所以在這種種的原因的情況下,六安瓜片還是有很大改進的方面,也是有著很大的提升的空間。
            (一)調查結論
            1.六安瓜片消費者的消費習慣:
            關于茶葉消費者購茶原因,自己飲用,約60%,占一半以上;饋贈親友,約36%,也占有一部分比重。
            從消費者的習慣看現狀茶市仍有很大的發(fā)展空間,很多消費者買茶多為自己飲用,一周兩三次,其次是以茶待客,保持基本量的消耗外,還有一些中高檔茶葉被選作禮品使用,茶的禮品功能逐步強化,更加促進了中高端茶消費;同時,禮品茶也成為節(jié)日消費購物的重要內容之一。人們將茶葉作為饋贈的一種選擇,從家庭送禮這一層面看,這一趨勢還將繼續(xù)發(fā)展。
            2.六安瓜片消費者了解茶葉的方式:
            消費者了解瓜片主要是以朋友介紹為主,占了46%的份額,雖然消費者有多種渠道可以了解茶葉,但是不管是什么方式,都抵不過人們之間的信任,消費者還是愿意相信親朋好友介紹的方式。一個好茶,口碑好,都不需要太多宣傳,人們就自然而然就宣傳了,這就是群眾的影響力,通過朋友介紹,一傳十,十傳百,最后名聲就變得響亮。
            3.六安瓜片消費者購茶考慮的因素
            買六安瓜片并不是沖動就要買的,要考慮很多因素,如:茶葉的質量,口感,品牌,價格,產地,包裝等。其中茶葉的口感是很重要的,品一口茶,口感好,就會給消費者留下很深的印象,回味無窮。
            在消費者購六安瓜片考慮的因素中,口感占了29%,品牌占了26%,一種茶葉口感好是非常重要的。除了口感外,品牌也占有一定比重,說明很多消費者都注重茶葉品牌,已經逐步形成品牌意識,相信知名品牌,有相當程度的忠誠度。
            1.在選址方面,建議選擇熱鬧繁華的地區(qū),比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū),可以提升茶葉的檔次,做出高檔名茶,更是人們選擇饋贈親友茶禮的理想地方。
            2.在選擇居民區(qū)時應針對消費層次的不同,瓜片的價格也要適應需求,要滿足不同消費層次,不同收入水平的消費者,不僅普通大眾有那個購買能力,更能滿足有錢人對茶葉檔次的要求。所以專賣店要在瓜片品種較為齊全的基礎上,分出不同的等級。
            3. 加大六安瓜片品牌的宣傳力度,提升茶葉品牌形象。通過宣傳讓更多的消費者了解茶葉的品牌,加強品牌意識,擴大品牌的影響力。同時要在茶葉的口感和質量上下功夫,滿足消費者的需求提高顧客的回頭購買率。
            4.瓜片是人們生活中不可或缺的健康飲品和精神飲品,所以要讓消費者深刻了解喝茶的保健功能,明確飲茶對人們的益處,可以據此做出合理的銷售方案以促進銷售,增加人們對茶的消費。
            5.消費者了解六安瓜片的方式多數是從朋友那知道的,所以可以定期給新老顧客進行六安瓜片文化的講說,靠新老顧客的對茶文化的深刻認識,并加以宣傳,無形中就擴展了對六安瓜片了解的人群,增加消費者對六安瓜片的認識程度。
            6.對于六安瓜片在新老客戶中的地位還是有待提高,可以通過各種渠道來提升瓜片在客戶中的地位。
            一、中國國內的茶葉市場基本概況
            以1984年為標志,中國茶葉內銷市場才完全進入了市場經濟,國內茶葉市場的開放是在茶葉產大于銷的背景下進行的,所以中國國內茶葉內銷市場,與其他商品不同的是,它是由推銷庫存產品開始的,長期以來計劃經濟的結果、生產、加工型的茶企業(yè)帶著鮮明的生產型企業(yè)的特色,暨沒有品牌,又沒有直接的產品銷售的通路,近二十年以買方為主的中國內銷茶市場一直沒有擺脫產品推銷的陰影,二十年來,為賣而賣,為解決產品的銷路,由自產內銷的門市到銷區(qū)茶葉批發(fā)市場的形成,茶農自產自銷徹底顛覆了計劃體制下的一級站、二級站的批發(fā)網絡,完成了“農村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內銷70-80%靠的是這種產銷見面的市場批發(fā)模式,因此也培育了北京馬連道、山東濟南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業(yè)茶葉市場。二十年,為適應市場需求而作出的產品結構調整,傳統歷史名茶的挖掘,名優(yōu)茶的應市,給了消費者極大的挑選余地,同時也培育和刺激了新的消費,促使了內銷市場的穩(wěn)定增長。二十年來,在茶文化和名優(yōu)茶熱的雙重作用下,傳統的區(qū)域性消費習慣正在瓦解,二十年前,從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場,花茶的消費要占據95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,綠茶、烏龍茶,普洱茶呈快速增長之勢,尤其是綠茶,在2003年的那場非典以后,綠茶有益健康的觀念深入人心,綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產還剛剛起步,市場總容量不到1萬噸,二十年后,名優(yōu)茶市場銷量已達20萬噸。茶葉消費正逐漸成熟,尤其是人們生活水平的提高,以及茶有益于健康的觀念的不斷深入人心,擁有13億人口的中國內銷市場,消費前景樂觀。
            目前,中國茶葉產銷的基本概況是:
            到2004年,全國的茶園面積為127萬公傾,茶中產量為84.2萬噸,內銷為55萬噸,內銷金額155億元(人民幣),出口為28.02萬噸,出口金額為4.37億美元。
            2015年預計,茶園面積為130萬公傾,茶葉產量為87萬噸,國內銷售為57萬噸,內銷金額為166億元,1-10月份茶葉出口為24.47萬噸,金額為4.06億美元。
            據有關資料,全國有8000萬茶農,內銷市場,總體上是小規(guī)模,分散經營的市場,在內銷茶葉市場中,無論是生產、加工企業(yè)、還是零售企業(yè),單個企業(yè)的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角,在生產企業(yè)中,四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司,四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發(fā)出口茶廠三家企業(yè)是國家級重點農業(yè)龍頭企業(yè),竹葉青與敘府是內銷茶品牌企業(yè),而華發(fā)則以出口為主。此外,還有品牌企業(yè)猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業(yè)有北京張一元,吳裕泰、北京更香等,在國內市場運作最成功的是天福茗茶,目前已擁有526家連銷店,2015年實現銷售5.2億元人民幣,完成了產供銷一條龍的完整的營銷體系。
            浙江省是名優(yōu)茶大省,多數縣市是政府打造品牌,茶農受益,市場銷售,很少有直通終端市場的品牌企業(yè),諸暨綠劍是比較成功的品牌企業(yè),目前仍屬于產品型,羊巖勾青,亦是產品型企業(yè)中較好的企業(yè),在杭州西湖龍井茶產區(qū)有貢牌、獅牌、御牌等企業(yè),規(guī)模在3000-4000萬元左右。
            二、竹葉青的成功模式及其他
            “竹葉青”的成功模式是以品牌來占領市場,推動茶產業(yè)的發(fā)展。這家成立于1987年的民營企業(yè),一開始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業(yè)名稱來進行品牌建設的。
            由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名,竹葉青作為四川的地方名茶,經過幾十年的發(fā)展在當地早已有了一定的認知度,要將這樣一個已經被許多茶農廣泛使用的茶葉商品名稱統一到一個企業(yè)的品牌里,難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場,建立規(guī)范化的品牌管理?一直是我們所關心的。
            唐小軍介紹說,竹葉青已經成了有名的商品,擁有了一定的市場,這也是一種優(yōu)勢,當竹葉青注冊成功為商標后,企業(yè)想到的是如何收復市場的失地,作為正牌的竹葉青,以怎樣的有別于茶農的產品質量定位產品,設計系列包裝,建設竹葉青的企業(yè)文化,是他首先想到的,所以公司改制后,他不是急于去開發(fā)什么市場,而是對公司的發(fā)展前景以及營銷策略進行了系列規(guī)劃,請專門的品牌設計策劃公司做方案,重新定位產品,建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產管理體系。從日本引進了全自動用于提香和干燥的精制設備,建設了近5000立方米的名茶保鮮庫,通過引進高科技制茶設備來達到名優(yōu)茶的工業(yè)化生產,并以全新的營銷理念,設計竹葉青品牌包裝,加強廣告宣傳,使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來占領市場,唐小軍避輕就重,先放棄茶農自產自銷的竹葉青散裝茶市場,他選準一個目標規(guī)范小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟,品質的觀念,新穎的包裝,廣告宣傳以及服務,為竹葉青的品牌樹立了良好的形象,“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經在茶界廣為流傳。
            “竹葉青”三個字,人們想到的是一個形象完整的企業(yè),不光光是一種產品。竹葉青公司的發(fā)展速度是跳躍式的,起步的時候,只有千萬元的銷售,第二年就有了三千萬元的銷售,第三年就到了5000萬元。十多年后,竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成為中國茶葉生產企業(yè)的佼佼者,“竹葉青”不僅是四川的第一品牌,更是全國茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態(tài)茗園,借助峨眉山的旅游優(yōu)勢,切入休閑觀光品茗購茶的新的茶文化業(yè)態(tài),竹葉青,無疑是茶界品牌運作較為成功的樣板企業(yè)。
            竹葉青的經驗:
            1、成功的產品定位,在傳統竹葉青的加工生產上,引入新的工藝設備技術,提升了傳統竹葉青的產品質量。
            2、成功的營銷策劃,思路決定方向,方向決定目標。好的營銷策劃,可以直取目標,避免摸索市場而可能走的彎路。著名品牌設計專家的方案,可以使企業(yè)一步到位地站著可以競爭或合作的目標企業(yè)面前,以高起點介入市場運作。
            3、適時廣告宣傳。
            4、找準市場定位,建立營銷通路。
            5、峨眉山竹葉青生態(tài)茗園,發(fā)展休閑觀光、旅游產業(yè),使竹葉青品牌上一個新的臺階,文化推進了產業(yè)。
            竹葉青的“品牌+龍頭企業(yè)+基地+農戶”的茶葉產業(yè)化發(fā)展思路,已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點農業(yè)龍頭企業(yè)——四川敘府茶業(yè)有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產業(yè)化之路。
            敘府茶業(yè),自2000年改制為股份制企業(yè)后,以科技研發(fā)產品,先后開發(fā)了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個敘府系列產品,選擇敘府為品牌,靠品牌來拓展市場,以基地來確保產品質量,經過幾年的努力,已建立了近20萬畝的無公害茶園基地,帶動6萬多農戶,2004年擁有總資產1.7636 億元,實現產值1.2060億,2015年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區(qū)。
            三、北京茶葉市場概況
            北京是目前中國茶葉內銷市場最有前景的一個區(qū)域,北京不僅有著1400萬居民人口,而且是聯系全國及世界的旅游城市,據中國茶葉流通協會數據,北京茶葉消費值約20個億,有茶葉經營商戶8000多家,主要分布在馬連道、亞運村茶葉市場,福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊,吳裕泰茶莊,元長厚茶店等是北京市場中具有一定規(guī)模的零售連鎖企業(yè),占據北京城區(qū)的主要終端通路。
            在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場,二是到上述企業(yè)的連鎖門市,三是去大型商場和超市的茶葉專柜,四是茶藝館里買茶,五其他產地開設的零星門店。在連鎖茶店中,北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊,以致于在近10年內張一元、吳裕泰在沒有強大競爭對手的情況下(京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機會)迅速完成了連鎖和擴張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊,吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊,張一元在2004年實現銷售 2.1億,吳裕泰實現銷售1.7億元。
            北京茶市的銷費結構:(哪些人買茶?)
            市場消費:5年前,北京市民的花茶消費在80%-90%之間,如今花茶的比重已下降到60%。部分消費群體已轉向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示,北京市民消費的層次為:花茶30元-60元/斤,禮品茶為90-160元/斤之間,名優(yōu)綠茶的定位在120-150元/斤之間。
            禮品茶消費對象為北京市的企事業(yè)單位和團體、駐京機構、游客等,在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優(yōu)茶作為禮品。單位的購買力較強,趨向中高檔。
            勞保用茶及辦公室用茶,企業(yè)發(fā)放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶,辦公用茶已轉向綠茶,一般在100元/斤左右。
            北京市民消費的茶,一般習慣于稱散茶再包裝,或簡易紙袋包裝,禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店,平時做著等客上門的生意,而春茶上市或節(jié)假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源,他們靠平時積累的回頭客和利用各種關系建立起的企事業(yè)的團購作為目標客戶,所以馬連道的生意不在馬連道的街上。
            來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家,“更香茶
            葉”品牌作為新崛起的北京名牌產品,成了馬連道的一道風景,俞學文夫婦靠賣包裝起步,后又搶市場先機主推“有機茶”概念,大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌,通過連鎖店,完成了規(guī)模的擴張,目前銷售收入已達億元,在北京及周邊地區(qū)已擁45家連鎖店,在馬連道開設超大規(guī)模近1000平米的大賣場和較大規(guī)模的茶藝餐館。
            在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的,北京地區(qū)一直是天福的主要贏利市場,如果說,天福的成功是它巨無霸連鎖業(yè)的品牌效益的必然,那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽,盡管這兩家企業(yè)并非是真正意議上的百年不衰的老字號,文革時期的改名,構成了歷史上的斷層,他們在上世紀九十年代中后期才恢復老字號,他們是靠挖掘老字號的文化,拿文化的想象力修補了老字號的形象與聲譽。北京的老百姓就是可愛,他們相信政府相信黨,相信老字號,相信國營企業(yè),相信著名品牌,相信來自媒體的任何宣傳,信譽與美譽是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功,是極時抓住了健康、安全的新的消費理念,演繹了“有機茶——綠色茶、安全茶”的概念,抓住了現代都市人們崇尚自然,返璞歸真的消費心理,加上適度的廣告宣傳,使更香茶葉具有了美譽度,早期北京老百姓買更香茶葉,是因為它有機,是因為媒體有過宣傳。
            四、上海市場考察情況
            2015年新年伊始,我們赴上海進行了市場考察,走訪了上海大不同天山茶城的部分經營戶,并約見了上海百聯集團上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負責人。
            上海是茶葉消費發(fā)展最快的一個城市。10年前,上海地區(qū)人均消費茶葉為200克,目前已上升為1000克左右,遠遠高于全國水平300克,得益于上海有關方面連續(xù)12年舉辦上海茶文化節(jié)之持久的茶文化宣傳,同時上海十分注重少兒茶藝培訓,多數小學設立少兒茶藝培訓課程,帶動了上海年輕家庭茶葉消費,上??梢哉f是品茗之風盛行的一個城市,目前全市約有6000多家茶店,有茶館茶樓、茶坊3000余家(有說4500家的)。在上海形成規(guī)模銷售的是上海大不同大統路茶葉市場,大不同天山茶城和九星茶場,零售連鎖企業(yè)除天福外,有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司,在上海專業(yè)茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店,“上海去哪里買茶葉”?很多人想到的是天山茶城,九星茶城等茶葉市場,因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店,上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發(fā)展完成擴張。
            上海是許多地方品牌和茶葉企業(yè)瞄準的市場,我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等,無不以上海市場作為品牌著陸點,并取得了成功。上海市場 60%是綠茶市場,龍井茶銷售處于前矛,上海普遍市民看好60-180元的中檔茶,高檔禮品茶,因外資企業(yè)、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市,質量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。
            一年一度的上海茶文節(jié),是各產地茶葉品牌宣傳自已,拓展市場的好時機
            茶葉市場調研方案篇九
            隨著我國經濟的快速發(fā)展,人們的物質生活得到更好的滿足,電器產品的不斷進入人們的日常生活中,空調成為了居家休閑的必備電器,為了適應消費者日趨變化的消費需求,本公司特此開發(fā)新產品,為了配合新產品進軍湖南市場,評估格力行銷壞境、制定相關的策略及營銷策略,預先進行湖南地區(qū)市場調查顯然大有必要。
            本次市場調查將圍繞三個立足點即消費者、市場和競爭者來進行。
            1.為格力空調新產品進軍湖南市場進行廣告策劃提供客觀依據。
            2.為格力空調新產品的銷售提供客觀的依據。
            3.為格力空調新產品的服務策劃提供客觀依據。
            其具體內容包括:
            第一,了解湖南空調市場的狀況。
            第二,了解湖南地區(qū)消費者對新產品的態(tài)度和看法,預測市場容量及潛力。
            第三,了解湖南地區(qū)其他品牌的空調的消費者情況。
            第四,了解競爭對手廣告及銷售策略。
            第五,了解目標市場消費者所需的相關服務。
            (一)消費者。
            1,消費者統計資料(性別、籍貫、年齡)。
            2,消費者日常消費形態(tài)(花費、習慣、看法等)。
            3,消費者購買形態(tài)(購買地點、購買什么、選購標準等)。
            4,消費者理想的空調描述。
            5,消費者對空調的產品廣告、促銷的反應。
            6,消費者對空調的售后服務質量的反饋。
            7,湖南地區(qū)目標市場消費者對新產品的接受程度及反饋。
            (二)市場。
            1,選取株洲市為湖南地區(qū)格力空調新產品的示范區(qū)。
            2,了解格力空調在株洲市的各大銷售點的銷售、定位、檔次、規(guī)格情況。3,株洲市場潛力側估。
            4,株洲市場目標市場銷售通路狀況。
            (三)競爭者。
            1,株洲市場現有幾家大型銷售空調的店面,對其進行品牌、定位、檔次、規(guī)模情況的調查。
            2,株洲市場現有空調市場的銷售狀況。
            3,同行業(yè)中各品牌、各類型競爭者的主要銷售描述。
            4,競爭對手的'廣告策略及銷售策略。
            5,競爭對手的服務質量。
            由于人們物質生活的不斷提高,空調從一種奢侈品慢慢的向生活的必須品轉變。隨著經濟發(fā)發(fā)展,人們的物質需求仍在提升,原有的產品已經不能滿足消費者的需求,株洲市作為湖南示范區(qū),市場潛力是無限的。目前,株洲市有很多各大品牌的銷售店,其經營形式各不相同,所以在確定調查對象時,應適當針對目標消費者,點面結合,有所側重。
            調查對象組成及抽樣如下:
            1,消費者:株洲市區(qū)。
            2,競爭對手:其它品牌空調的銷售店。
            消費者樣本要求:不能在市場調查公司工作,也不能在目標市場競爭者的崗位工作。
            市場調查方法以問卷調查法為主,輔以觀察法、訪談法、抽樣調查法。
            調查工作者要求:
            1,儀表端莊、大方。
            2,舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情,具有把握談話氣氛的能力。
            3,經過專門的市場調查培訓,專業(yè)素質較好。
            5,具有認真負責、積極工作的精神及職業(yè)熱情。
            第一階段:初步市場調查階段2天20xx..10.18——20。
            確定、修正計劃1天20xx..10.23。
            第三階段:問卷階段。
            問卷設計1天20xx..10.25。
            第四階段:實施階段。
            第五階段:研究分析階段。
            第六階段:報告階段。
            報告書寫2天20xx..11.16——17報告打印1天20xx..11.18。
            調查實施自方案、問卷確認后第四天執(zhí)行。
            1、調查方案設計費與策劃費1000元。
            2、抽樣設計費500元。
            3、問卷設計費(包括測試費)200元。
            4、問卷印刷、裝訂費200元。
            5、調查實施費用1000元。
            6、數據錄入費500元。
            7、數據分析費300元。
            8、調查報告撰寫費500元。
            9、資料費、復印費等辦公費用200元。
            10、管理費、稅金等300元。
            小組人數5人。
            分工合作:制定總體方案2人。
            調查項目、調查問卷的設計、修改和制作3人負責,全部參與。
            統計調查資料2人。
            分析調查結果、撰寫調查報告2人。
            調查問卷。
            為了更好的滿足消費者的需要,服務于消費者。特此展開問題調查,請如實填寫本人真實的感受。
            本次調查采取匿名調查,請被調查者放心。
            1、你對格力空調有了解嗎?
            a,有b,沒有。
            2、你用過格力空調嗎?
            a,有b,沒有。
            3、你認為格力空調質量怎么樣?
            a,很好b,不好c,一般。
            4、你認為格力空調售后服務怎么樣?
            a,滿意b,不滿意c,一般。
            5、你對新產品有什么看法?
            a,樂于接受b,抵制c,無所謂。
            6、你認為格力空調的售價怎么樣?
            a,偏高b,偏低c,可以接受。
            7、你一般購買什么品牌的空調?
            a,格力b,海爾c,美的d,其他。
            8,你認為格力空調有哪些地方需要改進?
            a,價格b,質量c,服務。
            9,你有品牌心理嗎?
            a,有b,沒有。
            10、你對格力空調的綜合印象為?
            a,非常好b,比較好c,一般d,不好f,不清楚。
            茶葉市場調研方案篇十
            中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內,茶類消費者為中老年人居多,但年輕人占據的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質量門檻越來越高等原因,中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙,但從總體來看,我國茶葉產業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高,產品安全體系日趨完善,我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現,世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
            二、調研的背景和目的。
            1、調研背景。
            商品經濟的日益的發(fā)展,我國的外貿份額越來越大,其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。
            2、調研目的。
            更好的研究我國的茶葉市場,以點看面了解中國的市場行情,
            三、調研采取的步驟和方法。
            一)通過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類。
            二)對國內市場進行調研,獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得:
            1、通過上網收集相關資料,了解國內茶葉市場行情,獲取相關數據。
            2、通過查閱有關書籍、報刊,詳細了解情況。
            3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費者。
            4、學校學生的意見和想法。
            三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場,主要渠道:
            1、通過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征。
            2、根據其出口特點制定營銷方案。
            四、調研情況介紹。
            1、茶葉分類。
            我國茶葉基本可以分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
            1)綠茶。
            以制作方法不同可分為:
            a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青;。
            b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青;。
            c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;。
            d、蒸青:煎青、玉露;。
            2)青茶(烏龍茶)。
            以制作方法不同可分為:
            a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
            b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
            c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
            d、中國臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
            3)紅茶。
            以制作方法不同可分為:
            a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
            b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。
            c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
            4)白茶。
            制作方法不同可分為:
            a、白牙茶:銀針白豪,
            b、白牡丹。
            5)黃茶。
            以制作方法不同可分為:
            a、黃牙茶:銀針。
            b、黃小茶:毛尖。
            c、黃大茶:大葉青。
            6)黑茶。
            以制作方法不同分為:
            a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
            b、湖北黑茶:面茶、里茶。
            c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
            d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
            通過市場的調查發(fā)現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多,而且很多都是以假亂真,以次充好,價格也是經常地變動。
            1)茶葉種類多樣。
            中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與中國臺灣烏龍茶的質量差異等。
            2)茶葉價格波動大。
            由于我國茶葉種類、質量的差異性,茶葉質量缺乏國家標準來統一規(guī)范,高品茶的質量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定,而面對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符,消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
            3)茶葉品牌雜亂。
            目前,商品茶價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費者對商品茶的質量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法判斷產品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經營規(guī)模小、品牌意識淡薄,知識產權方面投入不足,導致茶葉市場運營不規(guī)范、質量不穩(wěn)定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。
            4)茶葉的升值空間大。
            2、茶葉市場消費對象情況分析。
            1)茶葉消費者年齡結構分析。
            經調查發(fā)現,茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發(fā)現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
            2)茶葉消費群體特征。
            經調查發(fā)現,茶葉的消費群體主要是集中1000—2019收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)。
            3)茶葉消費者消費習慣調查。
            調查發(fā)現,茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76%的比重,人們對茶葉喜愛有加。
            4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析。
            5)茶葉消費者飲用頻率分析。
            通過調查發(fā)現,一半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。
            個人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。
            7)茶葉消費的區(qū)域差異調查分析。
            大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
            目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
            2019年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實施新的“肯定列表制度”。2019年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農藥殘留標準,新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情況而做出的調整。據統計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個世界綠茶貿易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自2019年起,我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60.9%,最高達77.5%。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數,綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。
            在全球金融危機蔓延的籠罩下,2019年我國茶葉出口逆勢上揚,據海關統計,2019年我茶葉出口量30.3萬噸大關,首次突破30億大關,同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7.05億美元,突破7億美元大關,同比增長3.3%,實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。
            五、分析問題及建議。
            我國茶葉出口正處于計劃經濟向市場經濟的轉型過程中,茶產業(yè)出口主要問題是:
            1.隨著茶葉出口經營權和出口配額的逐步放開,茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜,少數企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好,不但嚴重擾亂了國內經營秩序,使得茶葉出口價格整體下滑,茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證,更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
            2.茶樹種植農戶平均每戶僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家,平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業(yè)設備落后、技術水平低、生產效率低下,原料安全難以保證。
            3.國內外檢驗標準不統一,科研人才隊伍、科技投入嚴重不足,茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。
            4.由于茶葉出口企業(yè)走上市場經濟道路只有短短幾年的時間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎,但由于當前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑借自有品牌占領國際市場,企業(yè)多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國,離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領,也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現階段,如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展,想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養(yǎng)出自己的龍頭企業(yè)和國際知名品牌,則需要政府和行業(yè)對具有一定規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持,幫助他們走出整合行業(yè)資源的第一步。
            六、小結。
            一)針對上述問題,給出以下幾點建議:
            總體來看,我國茶葉產業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。
            1、避免少數企業(yè)的劣質茶葉損害行業(yè)形象。
            2、大肆的宣傳中國的茶文化史,通過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;。
            4、開發(fā)適銷對路的新產品開拓市場;。
            5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力,全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質量聲譽,打造中國茶葉行業(yè)的新形象,茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)集體標識。
            6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識,我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進行大規(guī)模宣傳,包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發(fā)放,打造我國茶葉整體形象。
            二)茶葉營銷策略。
            1、品牌形象。
            品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據自身發(fā)展戰(zhàn)略、產品質量特性及市場營銷需求,進行科學、明晰的品牌定位,保持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應量力而行、循序漸進,加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并通過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節(jié)等途經,針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
            2、產品開發(fā)。
            茶葉企業(yè)的經營定位,決定了產品開發(fā)及產品線的規(guī)劃設計與走向。目前,許多茶葉企業(yè)產品結構較為單一,名優(yōu)茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進于細化,到2019年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進出口權,一體化的國際市場將對茶葉產品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造,中低端產品(優(yōu)質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據貨源供應、經營規(guī)模、市場需求等因素調整優(yōu)化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢,可以各有側重,經營范圍也不宜過廣,避免經營品類過多過濫,以及產品特色和訴求點不明晰。并可根據快速消費品的營銷特點,加強市場調研和產品研發(fā)的力度,保持茶葉產品線和創(chuàng)新現延伸,從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿足細分市場的消費需求。
            3、商品茶價格的調整。
            價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規(guī)模效益。
            加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督,實施商品茶批發(fā)、零售的指導價,鼓勵、引導經銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩(wěn)定與互利,從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰(zhàn)。
            4、市場促銷。
            市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面,渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例,提供渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主,首先要加強區(qū)域市場、目標消費群的調研分析及信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論,結合產品特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。
            茶葉市場調研方案篇十一
            二、市場概述。
            不同地域的消費者對櫥柜及整體廚房產品的關注程度高低不一,反映在區(qū)域市場份額分布格局及潛在發(fā)展空間的差異上。根據對互聯網家居產品數據中心櫥柜專區(qū)的關注度研究,在全國重點省市地區(qū)中,廣東省櫥柜品牌關注度最高。作為櫥柜產業(yè)高集中度區(qū)域之一,廣東地區(qū)集中了以歐派為代表的一批櫥柜產品制造企業(yè),市場關注度非常高。而在山東及江浙地區(qū),在海爾為代表的一批優(yōu)秀家電品牌進軍廚房領域的帶動下,整體廚房產業(yè)的發(fā)展亦處于較高水準。
            三、品牌分析。
            在櫥柜網絡熱議話題中,以品牌討論為主,占熱議話題的40%。大量網友在互動討論如何選購櫥柜產品,以及購買后的使用情況。對于產品的選擇話題中,針對產品價格、材質選擇以及產品設計風格等方面的討論比較突出,網友互動性較高。由此看出,如何針對自身條件理性選購櫥柜產品是網絡熱議話題的主要訴求,企業(yè)通過對此給予專業(yè)解答,從而引導消費者合理的選購產品。
            據統計,櫥柜上榜品牌中,歐派的熱議度最高,占比34%,其次是海爾,占比14%,科寶占比11%。除了這三個品牌外,其余七品牌熱議度占比均在10%之下,由此看出前三品牌網絡關注優(yōu)勢明顯。
            四、櫥柜熱銷產品分析。
            1、櫥柜門板材質。
            烤漆、實木材質櫥柜占據市場主流,pvc材質市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?BR>    眾群體的消費需求。實木板材質的櫥柜主要以古典風格及鄉(xiāng)村風格為主,價格高于市場平均水平。三聚氰胺板占比18%,pvc(模壓板)占15%。這兩種材質市場占比均超過10%,存在一定的市場空間。
            2、櫥柜臺面材質。
            人造石材質臺面占主流石英石材質市場份額增長趨勢明顯。
            17%,但因其重量大、易破裂、幅面不得超過1米等不足,市場空間有逐步萎縮的趨勢。石英石作為人造石中的一個高端種類,雖然價格略高,但因其在多方面的優(yōu)秀性能為更多的消費者所喜愛,市場占比9%,并有進一步增長的趨勢。不銹鋼材質的櫥柜臺面市場銷量占比8%,產品具有環(huán)保無輻射、使用壽命長、經久耐用、易清潔,始終光亮如新等優(yōu)點,是崇尚“實用主義”消費者的最佳選擇。不足之處在于耐磨性差,易產生劃痕。
            3、設計風格。
            通過對消費市場調查發(fā)現,現代簡約風格的櫥柜產品在市場中銷量最高,占到總銷量的41%。其次為歐式古典風格,占總銷量的31%。這兩種風格構成時下櫥柜產品的`主流風格,銷量累計占比72%?,F代簡約風格流行最為廣泛,在線條上簡潔干凈,更注重色彩的搭配,從亮麗的紅、黃、紫色到明亮的藍、綠等顏色都被應用。在與其他空間的搭配上,這種風格也更容易些,同時對裝飾材料的要求也不高。隨著混搭風格的盛行,將中式風格與現代元素相結合而誕生的新中式風格在居室裝修中得到大膽應用,大到整體居室風格、小到局部功能空間。新中式風格不是純粹的元素堆砌,而是通過對傳統文化的認識,將現代元素和傳統元素結合在一起,以現代人的審美需求來打造富有傳統韻味的事物,讓傳統藝術在當今社會的到合適的體現。
            茶葉市場調研方案篇十二
            積極接軌杭州茶都努力打造淳安“茶鄉(xiāng)”
            我縣是浙江省的產茶重點縣,茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨干產業(yè),產茶歷史悠久,鳩坑茶唐代既為貢品,我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優(yōu)異,在國內外市場享有良好聲譽,是國家無公害農產品生產示范基地縣。全縣有茶園面積萬畝,其中采摘茶園面積12萬畝,2004年全縣茶葉產值實現億元,全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業(yè)總產值,茶葉產業(yè)真正成為我縣農村經濟的支柱產業(yè),成為我縣農民重要的收入來源。
            2004年以來,杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略,積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園,也是杭州地區(qū)最大的產茶縣,茶園面積占杭州市的,產量、產值分別占杭州的和,在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中,我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰(zhàn)略,充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢,進一步發(fā)展壯大茶葉產銷規(guī)模,積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略,努力引進培育茶加工企業(yè),拉長茶產業(yè)鏈,強化千島湖鳩坑茶文化宣傳,開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游,把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地,真正實現“杭為茶都,淳為茶鄉(xiāng)”。
            1.確立新戰(zhàn)略“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施,需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索,可謂任重而道遠。一要統一思想,營造氛圍。思想是行動的指南,全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標,切實統一思想,提高認識,積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準備,綜合各方力量,不僅要做好茶產業(yè)領域的文章,還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進,充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍;二要科學規(guī)劃,合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上,對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進行科學的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃,茶鄉(xiāng)的打造,不僅涉及茶產業(yè)的發(fā)展,還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面,農業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合,形成合力;其次要科學規(guī)劃,合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域,對產茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產基礎扎實的區(qū)域實施重點扶持,在城鎮(zhèn)、旅游設施建設進程中,應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃,同時,利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存,科學規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路;第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度,強化規(guī)劃的強制性、嚴肅性和一貫性;三要強化領導,協調發(fā)展?!敖榆壓贾莶瓒?、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復雜的系統工程,為保障該項工作的順利開展,成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥,農辦、農業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組,下設各部門經辦人員組成的工作協調小組,對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設等方方面面工作做好協調,促進各項工作的順利開展。
            2.夯實茶基礎沒有規(guī)模就沒有競爭力,沒有規(guī)模就沒有希望。一要繼續(xù)擴大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產中發(fā)揮的效益已日益凸現。通過發(fā)展,力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60。同時在發(fā)展的過程中,強化新建基地的標準化,品種選擇上要合理搭配,注重早生與高質的協調格局;二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝,其中經省級認定的無公害茶園萬畝,獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異,尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài),急需對這些茶園進行改造,提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證;三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機,積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現有資源,鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動,推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程,培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
            茶葉市場調研方案篇十三
            目前中國市場的打印機耗材產品類型可歸納為三種:原裝、通用和假冒。據調查表明:在201x年原裝、通用、假冒三部分耗材所占市場份額比例還是5:1:4,但截止到201x年通用耗材的市場份額已攀升至20%。
            原裝耗材主要指的是由所屬打印機廠商自己直接生產或者授權給其他耗材廠商oem的耗材(目前中國國內的原裝耗材廠商主要是惠普、愛普生、佳能和利盟);通用耗材指的是由專業(yè)打印機耗材生產廠家根據所掌握的技術,生產出來適用于對應打印機型號的耗材,這些耗材廠家不具備打印機的生產能力。由于打印機生產的核心技術僅掌握在少數幾個打印機廠商手中,其生產的耗材比其他類型的耗材產品在兼容性上明顯高出許多,而且使用原裝耗材打印出來的效果也明顯更好,原裝耗材也正是憑借這一技術上的優(yōu)勢長期把持著耗材市場的格局變化,使得原裝耗材的價格普遍偏高,繼而造成了打印機后期使用成本偏高,從而使一部分消費者轉向了通用耗材甚至是假冒耗材的陣營。
            國內耗材市場整體情況概述。
            目前,全球90%以上的色帶、20%的噴墨盒和11%的激光鼓粉盒組件在中國制造。在珠江三角洲地區(qū)形成了以珠海為中心的耗材制造基地,產品運向世界各地,并與國內外打印機廠商展開積極的合作,為之度身定做oem產品,全世界打印機耗材的生產基地也逐漸向中國轉移,中國正成為世界生產制造打印機的主要國家,同時也正成為打印機耗材市場利潤最大的潛在市場。
            據調查表明:截至201x年,國內各類辦公用品的保有量為:針式通用打印機293萬臺,噴墨打印機1723萬臺,激光打印機510萬臺,多功能一體機207萬臺。
            如此巨大的打印機保有量,催生了一個巨大的耗材市場,同時近些年國家又把激光打印機、噴墨打印機、噴墨打印機墨水的生產及耗材列為國家電子信息產品鼓勵發(fā)展的重點項目。國內打印機耗材(硒鼓和墨盒)總體市場容量已經突破300億元,年增長率超過30%,耗材市場駛入高速發(fā)展軌道。高市場容量與高利潤率活躍了整個耗材市場。
            通用耗材:面臨技術和價格雙重夾擊。
            通用耗材廠商未來將有較大的發(fā)展空間,通用耗材業(yè)正從培育期走向成長期。據調查發(fā)現:有49%的用戶對兼容性耗材缺乏了解,用戶意識匱乏,并未進入理性消費狀態(tài),兼容市場亟待加大培育的力度,這與原裝耗材廠商的市場策略、用戶對兼容產品的認知、環(huán)保意識等因素有密切關系。但近些年隨著通用耗材廠商的不懈努力,使得消費者對通用耗材的認知度有所提高。首先,技術上的創(chuàng)新。如格之格813系列“無海綿墨盒”是中國耗材廠商首次發(fā)布自主專利無海綿技術產品技術;其次市場推廣的加強。如買格之格硒鼓,送羅西尼名表以及電視、報紙、路牌上的通用耗材廣告等宣傳活動;再加上通用耗材本身的價格優(yōu)勢,以格之格為例,同樣都是4色墨盒,格之格比惠普的原裝墨盒便宜1/2,而至于一些并不是很出名的通用耗材,其價格更是只有原裝耗材的1/4甚至1/5。
            雖然通用耗材業(yè)規(guī)模急劇擴大,但通用耗材強力品牌寥寥可數。據調查表明:目前國內通用耗材品牌總數超過了300家,另外從去年開始國內有更多的大公司看準了耗材市場的巨大潛力紛紛加入進來,如tcl、lg、神州數碼等,此外還出現了很多生產通用耗材良莠不齊的小廠家、小作坊。與通用市場規(guī)模呈現急劇擴大的態(tài)勢相比,目前國內通用耗材市場強有力的品牌卻是屈指可數,知名品牌只有原色、天威、格之格、耐力等幾個,并且即便是這幾個品牌,其品牌實力也遠遠沒有達到可以直接挑戰(zhàn)原裝耗材的水平。通用耗材目前僅能夠滿足對打印質量要求不是特別高的普通用戶的日常需求,但是針對于專業(yè)用戶或者對打印質量要求高的用戶,通用耗材往往心有余而力不足。對于通用耗材而言,進一步占領市場必須通過技術上的改進來更多的提高性價比,但是,耗材標準掌握在原裝耗材幾個大廠家的手中,短期內想挑戰(zhàn)原裝耗材并不現實。面對原裝耗材的技術優(yōu)勢以及假冒耗材的猖獗,通用耗材真是發(fā)展艱難、境地尷尬。
            通用耗材的發(fā)展分析:
            外在方面:耗材市場消費群體的增加以及一部分消費群體認知的改變對通用耗材業(yè)來說是個契機。日前,照片打印機市場急劇升溫,家庭照片打印量特別是一、二級城市這方面的需求呈爆炸式增長,必然導致耗材產品需求的提升,另外,近年國內各企事業(yè)單位開始壓縮運營成本,以前不計成本單一購買原裝耗材的做法需要轉變,通用耗材被列入考慮之中。
            內在方面:通用耗材必須市場、技術、服務三手齊抓。目前消費者本身對通用耗材產品質量表示懷疑,如果原裝耗材再進一步壓低價格,這對通用耗材來說是致命的打擊,所以通用耗材必須跟渠道緊密合作,建立一套有特色的銷售、服務體系,吸引、留住消費者。天威國內總代珠海泛凌貿易有限公司最近就在籌劃建立一個專注于耗材產品的客戶服務平臺,與旗下的經銷商和二級代理整合在一起,并包含一個callcentre,使得產品與服務信息能夠一步一步地傳達到重點客戶那里,并及時收集客戶意見。還有原色耗材公司201x年上半年在廣州建立了國內第一家承諾為用戶使用通用耗材提供打印機保修服務的“保外維修站”,解決了原裝耗材“保修條款”中對使用通用耗材引起的保修問題。原裝耗材所擁有的核心專利技術對于通用耗材來說是最大的技術壁壘,通用耗材要想達到與原裝耗材對峙的局勢,就必須有自己的專利技術。在此方面,格之格和天威等通用耗材廠商都投入巨資建立了自己的技術研發(fā)中心,并且天威還打出了“綠色耗材”的口號。紫光耗材也利用自己教育上的優(yōu)勢,與國家合作建立了“博士后工作站”,參與制定國產耗材的標準。原色耗材在201x年年底就推出了獨有的采用“碳零技術”的第二代國產墨盒。價格、技術、政策都有了,通用耗材就需要加大市場推廣力度了,要利用自身渠道的優(yōu)勢,擴大品牌的認知度,讓更多的潛在客戶了解、使用通用耗材。
            假冒耗材:火爆的市場難掩黯淡前景。
            因為假冒耗材有著超高的利潤,以假冒噴墨打印耗材為例,利潤率超過500%,所以目前耗材市場假冒耗材非常猖獗,其市場份額竟然能占到30%,這說明耗材市場處于極不規(guī)范的狀態(tài)。據調查分析目前的假冒耗材市場認為購買假冒耗材的消費者主要分為三種:一種消費者屬于追求原裝耗材的打印質量但又追求性價比;另外一種消費者就屬于受騙,不識真貨的情況;還有一種就是很多公司的采購,知假買假。實際上使用假冒耗材不僅僅是打印質量沒有保證這么簡單,當長期及短期停用后,殘留的墨水將侵蝕打印機的其它相關聯的系統部件,如與服務器的蓋筆橡膠發(fā)生化學反應、腐蝕蓋筆膠、氧化組成打印頭的`導電片等,嚴重損害打印機的打印性能,讓用戶不得不為打印機的維修付出更高的成本。據調查發(fā)現:67%使用過灌裝墨盒的用戶都有過不愉快的經歷,比如低打印頁數、漏墨、堵頭,從而增加了打印成本和打印機的維護費用。
            更為嚴重的是,使用假冒耗材還會直接影響到使用者的身體健康。由于假冒耗材一般采用的是廉價工業(yè)化學原料制造,使用時散發(fā)出嗆人的有毒氣體和粉粒對人的身體健康有著極大危害。有數據表明:在一定的時間段內,非正規(guī)渠道廉價耗材用戶比正品原裝耗材用戶患皮膚、呼吸道等疾病的幾率高達300%以上。
            市面上的假冒耗材一般為以下幾種:國產貨;假外包裝、假耗材;真外包裝、假耗材;假外包裝、真耗材;無外包裝的真耗材;無外包裝的假耗材。針對上面的情況,消費者可以通過下面五種方法辨別耗材真?zhèn)危和ㄟ^查看整體包裝質量、材質以及外包裝拆開處的撕毀標貼、查看包裝上的防偽標志、撥打800防偽查詢電話;觀察真空包裝袋;通過促銷標貼。
            除了消費者自己善于辨別假冒耗材,做到盡量不買假貨外,更主要的是從根本上杜絕假耗材,首先要消除假冒耗材生長的環(huán)境,各大原裝耗材廠商聯手、聯合相關部門打假,電腦市場加強市場管理;另外原裝耗材廠商和通用耗材廠商也不能一味的相互打壓對方,而讓假冒耗材市場從中受益。
            對于消費者來說選擇耗材一定要堅決抵制假冒耗材,至于選擇原裝耗材還是通用耗材一定要理性消費,最好“分級打印”。所謂“分級打印”就是消費者根據自己的實際需求購買不同“級別”的打印機耗材產品。比如,某些專業(yè)圖形設計工作室、攝影愛好者,對輸出色彩效果要求嚴格,就可選購原裝耗材;而對于打印要求不高的用戶來說只需選購一款性價比相對較高的通用耗材即可。
            耗材市場發(fā)展的建議:
            打印耗材的市場潛力是巨大的,也正因為這樣國內耗材業(yè)環(huán)境一些突出的問題值得我們重視,針對上述問題作出如下建議。
            一、隨著越來越多的國內、國外廠家開始在國內生產耗材,耗材的國產化也就任重道遠,特別是通用耗材。
            二、國產耗材的發(fā)展創(chuàng)新及其專利問題。
            三、原裝耗材和通用耗材的之間的利益問題。
            這需要制定一套完整的、全面的政策法規(guī)和標準來規(guī)范市場,但如何平衡兩者之間的利益,也是這套標準難以制定的根本性原因。在標準未出臺以前,不但耗材供應端不穩(wěn)定,整個渠道也很混亂。這個標準將促使通用耗材行業(yè)向規(guī)模化發(fā)展,淘汰大批廣東沿海一帶小作坊式的工廠,進一步規(guī)范化渠道、對渠道進行洗牌。
            四、隨著耗材生產、使用量的增大,耗材對環(huán)境的污染問題就越發(fā)凸現出來。
            據調查發(fā)現:僅201x年,我國廢棄的墨盒就達3570萬個,硒鼓300萬個,總體積達30萬立方米,重量為16。4萬噸,可裝滿5000個火車皮。隨著我國循環(huán)經濟政策的推進、全社會環(huán)保意識的日漸增強,環(huán)保、綠色無疑是各行各業(yè)必然的發(fā)展方向,打印耗材也不例外,這也亟需有關部門制定相應的法規(guī)、規(guī)定,強制耗材生產者推行“綠色打印”(所謂“綠色打印”就是耗材要遵守“3r”原則,即recycle——可回收循環(huán)、refill——可重填墨水、墨粉和reuse——可重復使用原則)。
            茶葉市場調研方案篇十四
            xx自古以來就是國內服裝產業(yè)的主要供應地,也是國外的主要服裝加工基地,隨著服裝產業(yè)的快速發(fā)展,xx產生了各種綜合的、專業(yè)的批發(fā)市場。經過二十多年的發(fā)展變遷,xx已建成全世界最密集的批發(fā)市場群落之一,成為全國、乃至全世界最大的服裝流通基地。目前,xx已形成以白馬為龍頭的流花板塊及以沙東有利為龍頭的沙河板塊的服裝批發(fā)市場。
            流花板塊主要有xx白馬服裝批發(fā)市場、黑馬服裝批發(fā)市場、流花服裝批發(fā)市場、紅棉步步高時裝廣場、天馬大廈服裝廣場、xx市xx區(qū)天龍服務總匯、xx服裝匯展中心、萊莉閣時裝批發(fā)商場、xx市越秀區(qū)新星服裝批發(fā)商場。
            沙河板塊主要有沙東工業(yè)品商場、xx區(qū)沙東工業(yè)品市場、沙河第一成衣批發(fā)市場、沙東第二成衣批發(fā)市場、沙河第三成衣分場、長運商業(yè)廣場小商品成衣批發(fā)市場、天寶成衣批發(fā)市場。
            此外,還在其他地區(qū)有零星的服裝批發(fā)市場存在。前幾年,xx的服裝批發(fā)市場基本處于異常紅火的局面,但是這幾年,卻逐漸走下坡路。據調查,那些曾以款式新、價格廉而聞名全國的xx服裝批發(fā)中心,已有五成處于虧損,于是服裝批發(fā)市場紛紛開始尋找新的出路,他們將設計理念、流行文化、品牌形象、經營理念當作商品來經營作為服裝批發(fā)業(yè)市場發(fā)展的新方向,實現從銷售低檔的“大路貨”向品牌經營過渡。各類市場為了在市場競爭激烈的環(huán)境下生存下去,紛紛尋找新的出路和經營方式,下面我們將對白馬服裝批發(fā)市場和沙東有利服裝批發(fā)市場作深入的分析。
            (一)xx服裝市場。
            市場概況:白馬服裝市場是由xx市城市建設開發(fā)集團投資建設,市場位于緊鄰xx火車站的站南路,現有建筑面積xx平方米,共x層,有x層商場,x寫字樓,x層地下停車場。xx白馬服裝市場開辦于19xx年,由xx白馬服裝市場有限公司經營管理。市場配置中央空調、客貨電梯、安全監(jiān)控系統、消防系統、寬帶網等現代設施。商場裝飾美觀,通道寬敞,附設時裝表演廣場、儲蓄所、商務中心、托運站、停車場、快餐店等配套服務設施,xx服裝市場是xx地區(qū)規(guī)模最大、裝修最好、配套最完善、管理最規(guī)范、交易量最大的中高檔服裝市場。在市場內經營的業(yè)戶有xx多戶,既有珠江三角洲地區(qū)、浙江、福建乃至全國各地服裝企業(yè),也有香港、臺灣的廠商。白馬服裝市場既是中、高檔服裝的現貨批發(fā)、零售中心,也是服裝品牌連鎖加盟中心。批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟等多種交易方式可供選擇。女裝、男裝,套裝、晚裝、休閑裝、唐裝,襯衫、外套、大衣、內衣...品種齊全。
            服裝市場自開業(yè)以來,市場輻射能力不斷增強??蜕瘫椴紉x等地的全國xx個省市、自治區(qū)。近年來輻射面更是越過國界漫向國際直達五大洲,日均客流量達數萬人,年交易額均在xx億元以上,在xx地區(qū)超億元市場評比中排名第一。
            市場以"環(huán)境舒心、服務貼心、經營放心、不斷創(chuàng)新"為服務質量方針,獲得iso9001:20xx國際質量管理體系認證,連年榮獲“全市文明市場”、“全省文明市場”、“全國文明市場”及“全省十佳文明市場”、“消費者滿意市場”等稱號,同時被xx、市政府評為“xx地區(qū)百家最佳服務單位”、“xx市文明單位”。
            白馬服裝批發(fā)市場的優(yōu)勢:
            1.位置優(yōu)越:
            2.交通便利:火車站、省汽車站、流花車站、xx市汽車站近在咫尺。
            3.物流運輸發(fā)達:火車站和南方航空公司均在市場內設有貨物托運辦事處。
            4.人流量大:由于服裝批發(fā)市場就在xx市交通樞紐地帶,在這一區(qū)域有巨大的人流,每天人流量數萬人次。
            5.周邊商業(yè)氛圍好:在白馬服裝批發(fā)市場周圍有紅棉批發(fā)市場、步步高市場、天馬市場等。
            6.交易方式靈活:服裝市場貿易方式靈活,有批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟等。
            7.品種齊全:女裝、男裝,套裝、晚裝、休閑裝、唐裝,襯衫、外套、大衣、內衣等各類服裝應有盡有。
            8.經營檔次較高:服裝批發(fā)市場主要經營中高檔服裝。
            9.公司資金實力雄厚:公司有著足夠的資金能夠為市場的不斷發(fā)展注入資金。
            10.穩(wěn)定的廣告投放:每年都會在一些全國性媒體和地方媒體作大量的廣告宣傳企業(yè)形象。
            11.經營時間早:服裝批發(fā)市場于19xx年開業(yè),當時是xx市經營層次最高、經營面積最大的批發(fā)市場。
            13.服務專業(yè),管理科學:服裝批發(fā)市場有著一支敬業(yè)、負責的專業(yè)化隊伍。
            白馬服裝批發(fā)市場的劣勢:
            1.周邊市場的激烈競爭。在白馬服裝批發(fā)市場周邊有紅棉棉紡批發(fā)市場、步步高批發(fā)市場、天馬批發(fā)市場,這些市場都在瓜分白馬服裝批發(fā)市場的經營份額。
            2.服裝經營成本在增加。由于現在服裝制造成本在增加,導致服裝進貨價格提高,增加了批發(fā)市場經營戶的經營成本。
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            茶葉市場調研方案篇十五
            中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內,茶類消費者為中老年人居多,但年輕人占據的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質量門檻越來越高等原因,中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙,但從總體來看,我國茶葉產業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高,產品安全體系日趨完善,我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現,世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
            二、調研的背景和目的。
            1、調研背景。
            商品經濟的日益的發(fā)展,我國的外貿份額越來越大,其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。
            2、調研目的。
            更好的研究我國的茶葉市場,以點看面了解中國的市場行情,
            三、調研采取的步驟和方法。
            一)通過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類。
            二)對國內市場進行調研,獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得:
            1、通過上網收集相關資料,了解國內茶葉市場行情,獲取相關數據。
            2、通過查閱有關書籍、報刊,詳細了解情況。
            3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費者。
            4、學校學生的意見和想法。
            三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場,主要渠道:
            1、通過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征。
            2、根據其出口特點制定營銷方案。
            四、調研情況介紹。
            1、茶葉分類。
            我國茶葉基本可以分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
            1)綠茶。
            以制作方法不同可分為:
            a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青;。
            b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青;。
            c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;。
            d、蒸青:煎青、玉露;。
            2)青茶(烏龍茶)。
            以制作方法不同可分為:
            a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
            b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
            c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
            d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
            3)紅茶。
            以制作方法不同可分為:
            a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
            b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。
            c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
            4)白茶。
            制作方法不同可分為:
            a、白牙茶:銀針白豪,
            b、白牡丹。
            5)黃茶。
            以制作方法不同可分為:
            a、黃牙茶:銀針。
            b、黃小茶:毛尖。
            c、黃大茶:大葉青。
            6)黑茶。
            以制作方法不同分為:
            a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
            b、湖北黑茶:面茶、里茶。
            c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
            d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
            通過市場的調查發(fā)現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多,而且很多都是以假亂真,以次充好,價格也是經常地變動。
            1)茶葉種類多樣。
            中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最?,F有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。
            2)茶葉價格波動大。
            由于我國茶葉種類、質量的差異性,茶葉質量缺乏國家標準來統一規(guī)范,高品茶的質量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定,而面對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符,消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
            3)茶葉品牌雜亂。
            目前,商品茶價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費者對商品茶的質量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法判斷產品的真?zhèn)巍?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經營規(guī)模小、品牌意識淡薄,知識產權方面投入不足,導致茶葉市場運營不規(guī)范、質量不穩(wěn)定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。
            4)茶葉的升值空間大。
            2、茶葉市場消費對象情況分析。
            1)茶葉消費者年齡結構分析。
            經調查發(fā)現,茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發(fā)現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
            2)茶葉消費群體特征。
            經調查發(fā)現,茶葉的消費群體主要是集中1000—xx收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)。
            3)茶葉消費者消費習慣調查。
            調查發(fā)現,茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的'消費者占到76%的比重,人們對茶葉喜愛有加。
            4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析。
            5)茶葉消費者飲用頻率分析。
            通過調查發(fā)現,一半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。
            個人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。
            7)茶葉消費的區(qū)域差異調查分析。
            大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
            茶葉市場調研方案篇十六
            本次調查將主要針對六安市茶葉市場的消費情況進行調查,為了了解六安瓜片市場的消費狀況,如:消費者的喜茶程度、消費水平、消費目的、消費渠道等。
            本次調查旨在通過在六安市高校園區(qū)附近的六安瓜片消費狀況展開問卷調查,并對問卷進行統計分析,以期了解周圍六安瓜片市場消費情況,進而對六安瓜片消費市場進行了解。
            二、調查概況
            1.調查時間
            2015年2月25日
            2.調查對象
            選取不同的地點,把問卷隨機發(fā)放到普通消費者的手中,選址主要在六安市市中心步行街等人群相對集中的地方。
            3.調查方法
            (1)問卷調查法(抽樣調查);
            (2)數據統計軟件輔助等。
            4.具體步驟
            (1)設計調查大綱,制作調查計劃:;
            (2)編制茶葉消費市場調查問卷;
            (3)確定采取抽樣調查的方法; (4)隨機抽取普通消費者25人;
            (7)撰寫調查報告,并提出正確的對策與建議。 三、數據分析
            由上表可以看出居民對茶葉的喜愛程度,可以看出,40%的人還是比較喜歡喝茶的,僅對于16%的人不太喜歡喝茶。總體上看來,喜歡喝茶的人還是占據多數的,不喜歡喝茶的人只是占據小數。說明,茶葉市場的消費空間還是很客觀的。由此看來茶市場還有很大的空間,并沒趨于飽和,我們可以抓住這個機會,增強茶的市場占有率。
            由上表可以得出:消費者喝茶的種類有著很多種選擇,說明消費者的飲茶的方向有著很大的區(qū)別,50%以上的人偏向選擇紅茶,對于六安瓜片的選擇量比較少,由此可以看到六安瓜片的價值升高的可能性還是很高的。
            由上表可以得出:有80%人是自己飲用所購買的六安瓜片,在其他用途上的利用率比較低,所以,六安瓜片的在市場中的價值可以進一步提升,比如在市場價值,貯藏價值等,挺高六安瓜片在市場茶葉中的地位。
            4.您買六安瓜片的目的一般是?
            由上表可以得出:有68%的消費者購買茶葉都是自己飲用的,供自己消費為主,因為消費者生活離不開茶,茶與我們息息相關。其次是作為禮品饋贈親友,茶葉作為禮品,體面,健康養(yǎng)生。而且送茶禮,禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展.起來。的。
            選項
            a.功能質量 b.品牌 c.價格 d.口感 e.其他
            本題有效填寫人次
            小計 12 15 13 19 4 25
            比例
            48% 60% 52% 76% 16%
            由上表可以得出:在消費者購買茶葉所考慮的因素中,茶葉的口感,品牌及茶葉的質量占有主導地位,而且有一部分人群在茶葉消費意識中已經有了初步品牌意識,并逐漸形成穩(wěn)定的品牌意識。所以在購買茶葉時口感、品牌,質量起著關鍵作用,口感和品牌在消費者心中的比重超過了質量影響因素。他們很多人并未對某種產品質量建立起高度的信任,這就是一個機會,可以再質量和品牌上下功夫,建立茶葉在消費者心中的美譽度。
            由上表可以得出:消費者大多數都是對于六安瓜片在市場中的現狀都是感覺是混
            亂的,所以對于六安瓜片在市場中的地位的改善,需要商家等進一步的探究和通過其他的方面來更深一步的讓人們了解和改善在人們心目中的形象。
            由上表可以得出:在安全方面上,大多數的人對于茶葉的安全方面還是抱有懷疑的態(tài)度和擔心的態(tài)度,還有少數的人對于安全方向還是不放心的,所以六安瓜片應該對于衛(wèi)生方面進行進一步的透露,讓人們了解六安瓜片,提升六安瓜片在人們心目中的地位。
            9、您認為六安瓜片當前市場主要存在哪些問題?
            選項
            a.市場不規(guī)范、茶葉質量參差不齊 b.價格過高,購買不方便
            c.品牌少,可挑選空間小,不能滿足自己需要 d.其他
            本題有效填寫人次
            小計 18 11 19 7 25
            比例
            72% 44% 76% 28%
            由上表可以得出:76%的認為瓜片的品牌性較小,所以對于其提升其品牌性方面有著必要的,在質量和不規(guī)范的方面也是有著很大的比重,所以在這種種的原因的情況下,六安瓜片還是有很大改進的方面,也是有著很大的提升的空間。
            (一)調查結論
            1.六安瓜片消費者的消費習慣:
            關于茶葉消費者購茶原因,自己飲用,約60%,占一半以上;饋贈親友,約36%,也占有一部分比重。
            從消費者的習慣看現狀茶市仍有很大的發(fā)展空間,很多消費者買茶多為自己飲用,一周兩三次,其次是以茶待客,保持基本量的消耗外,還有一些中高檔茶葉被選作禮品使用,茶的禮品功能逐步強化,更加促進了中高端茶消費;同時,禮品茶也成為節(jié)日消費購物的重要內容之一。人們將茶葉作為饋贈的一種選擇,從家庭送禮這一層面看,這一趨勢還將繼續(xù)發(fā)展。
            2.六安瓜片消費者了解茶葉的方式:
            消費者了解瓜片主要是以朋友介紹為主,占了46%的份額,雖然消費者有多種渠道可以了解茶葉,但是不管是什么方式,都抵不過人們之間的信任,消費者還是愿意相信親朋好友介紹的方式。一個好茶,口碑好,都不需要太多宣傳,人們就自然而然就宣傳了,這就是群眾的影響力,通過朋友介紹,一傳十,十傳百,最后名聲就變得響亮。
            3.六安瓜片消費者購茶考慮的因素
            買六安瓜片并不是沖動就要買的,要考慮很多因素,如:茶葉的質量,口感,品牌,價格,產地,包裝等。其中茶葉的口感是很重要的,品一口茶,口感好,就會給消費者留下很深的印象,回味無窮。
            在消費者購六安瓜片考慮的因素中,口感占了29%,品牌占了26%,一種茶葉口感好是非常重要的。除了口感外,品牌也占有一定比重,說明很多消費者都注重茶葉品牌,已經逐步形成品牌意識,相信知名品牌,有相當程度的忠誠度。
            1.在選址方面,建議選擇熱鬧繁華的地區(qū),比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū),可以提升茶葉的檔次,做出高檔名茶,更是人們選擇饋贈親友茶禮的理想地方。
            2.在選擇居民區(qū)時應針對消費層次的不同,瓜片的價格也要適應需求,要滿足不同消費層次,不同收入水平的消費者,不僅普通大眾有那個購買能力,更能滿足有錢人對茶葉檔次的要求。所以專賣店要在瓜片品種較為齊全的基礎上,分出不同的等級。
            3. 加大六安瓜片品牌的宣傳力度,提升茶葉品牌形象。通過宣傳讓更多的消費者了解茶葉的品牌,加強品牌意識,擴大品牌的影響力。同時要在茶葉的口感和質量上下功夫,滿足消費者的需求提高顧客的回頭購買率。
            4.瓜片是人們生活中不可或缺的健康飲品和精神飲品,所以要讓消費者深刻了解喝茶的保健功能,明確飲茶對人們的益處,可以據此做出合理的銷售方案以促進銷售,增加人們對茶的消費。
            5.消費者了解六安瓜片的方式多數是從朋友那知道的,所以可以定期給新老顧客進行六安瓜片文化的講說,靠新老顧客的對茶文化的深刻認識,并加以宣傳,無形中就擴展了對六安瓜片了解的人群,增加消費者對六安瓜片的認識程度。
            6.對于六安瓜片在新老客戶中的地位還是有待提高,可以通過各種渠道來提升瓜片在客戶中的地位。
            中國是茶葉的故鄉(xiāng),喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品。而且隨著經濟的發(fā)展,人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越多的人所接受、喜愛和追求。
            茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內,茶類消費者為中老年人居多,但年輕人占據的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。
            一、調查的背景和目的
            1、調查背景
            茶葉消費是一種傳統消費,也是一種成熟消費。過去只集中在茶葉的沖泡、品嘗,現卻表現為多立體的發(fā)展趨勢。
            2、調查目的
            更好的研究我國的茶葉市場,以點看面了解中國的消費市場行情。
            二、調查概況
            調查采取的方法:
            (一)通過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類
            (二)對國內消費市場進行調查,獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得:
            1、通過上網收集相關資料,了解國內茶葉消費者信息,獲取相關數據。
            2、通過查閱有關書籍、報刊,詳細了解情況
            3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費者
            4、學校學生的意見和想法
            三、調查情況介紹
            (一)中國茶葉概述
            1、茶葉分類
            我國茶葉基本可以分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
            (1) 綠茶
            以制作方法不同可分為:
            a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青;
            b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青;
            c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;
            d、蒸青:煎青、玉露;
            (2)青茶(烏龍茶)
            以制作方法不同可分為:
            a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
            b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
            c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
            d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
            (3)紅茶
            以制作方法不同可分為:
            a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
            b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。
            c、紅碎茶: 葉茶、碎茶、片茶、末茶。
            (4)白茶
            制作方法不同可分為:
            a、白牙茶:銀針白豪,
            b、白牡丹。
            (5)黃茶
            以制作方法不同可分為:
            a、黃牙茶:銀針
            b、黃小茶:毛尖
            c、黃大茶:大葉青
            6)黑茶
            以制作方法不同分為:
            a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
            b、湖北黑茶:面茶、里茶。
            c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
            d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
            (二)茶葉的市場
            1、茶葉市場的特點
            通過市場的調查發(fā)現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多,而且很多都是以假亂真,以次充好,價格也是經常地變動。
            (1) 茶葉種類多樣
            中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最?,F有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。
            (2) 茶葉價格波動大
            由于我國茶葉種類、質量的.差異性,茶葉質量缺乏國家標準來統一規(guī)范,高品茶的質量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定,而面對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符,消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
            (3) 茶葉品牌雜亂
            目前,商品茶價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費者對商品茶的質量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法判斷產品的真?zhèn)巍?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經營規(guī)模小、品牌意識淡薄,知識產權方面投入不足,導致茶葉市場運營不規(guī)范、質量不穩(wěn)定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。
            (4)茶葉的升值空間大
            2、茶葉市場消費對象情況分析
            (1)茶葉消費者年齡結構分析
            經調查發(fā)現,茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發(fā)現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
            (2)茶葉消費群體特征
            經調查發(fā)現,茶葉的消費群體主要是集中1000—2000收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)
            (3)茶葉消費者消費習慣調查
            調查發(fā)現,茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76% 的比重,人們對茶葉喜愛有加。
            (4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析
            (5)茶葉消費者飲用頻率分析
            通過調查發(fā)現,一半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。
            (6)消費者茶葉功能關注度調查分析
            個人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。
            (7)茶葉消費的區(qū)域差異調查分析
            大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
            (三)中國茶葉出口現狀
            目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
            2015年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實施新的 “肯定列表制度”。2015年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農藥殘留標準,新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情況而做出的調整。據統計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個世界綠茶貿易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自2002年起,我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60.9%,最高達77.5%。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數,綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。
            在全球金融危機蔓延的籠罩下,2015年我國茶葉出口逆勢上揚,據海關統計,2015年我茶葉出口量30.3萬噸大關,首次突破30億大關,同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7.05億美元,突破7億美元大關,同比增長3.3%,實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。
            四、分析問題及建議
            我國茶葉出口正處于計劃經濟向市場經濟的轉型過程中,茶產業(yè)出口主要問題是:
            出口全行業(yè)利潤水平難以保證,更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
            2.茶樹種植農戶平均每戶僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家,平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業(yè)設備落后、技術水平低、生產效率低下,原料安全難以保證。
            3.國內外檢驗標準不統一,科研人才隊伍、科技投入嚴重不足,茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。
            4.由于茶葉出口企業(yè)走上市場經濟道路只有短短幾年的時間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎,但由于當前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑借自有品牌占領國際市場,企業(yè)多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國,離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領,也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現階段,如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展,想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養(yǎng)出自己的龍頭企業(yè)和國際知名品牌,則需要政府和行業(yè)對具有一定規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持,幫助他們走出整合行業(yè)資源的第一步。
            針對上述問題,給出以下幾點建議:
            總體來看,我國茶葉產業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。
            1、避免少數企業(yè)的劣質茶葉損害行業(yè)形象;
            2、大肆的宣傳中國的茶文化史,通過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;
            4、開發(fā)適銷對路的新產品開拓市場;
            5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力,全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質量聲譽,打造中國茶葉行業(yè)的新形象,茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)集體標識。
            6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識,我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進行大規(guī)模宣傳,包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發(fā)放,打造我國茶葉整體形象。
            五、總結
            茶葉營銷策略
            1、品牌形象
            品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據自身發(fā)展戰(zhàn)略、產品質量特性及市場營銷需求,進行科學、明晰的品牌定位,保持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應量力而行、循序漸進,加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并通過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節(jié)等途經,針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
            2、產品開發(fā)
            茶葉企業(yè)的經營定位,決定了產品開發(fā)及產品線的規(guī)劃設計與走向。目前,許多茶葉企業(yè)產品結構較為單一,名優(yōu)茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進于細化,到2015年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進出口權,一體化的國際市場將對茶葉產品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造,中低端產品(優(yōu)質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據貨源供應、經營規(guī)模、市場需求等因素調整優(yōu)化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢,可以各有側重,經營范圍也不宜過廣,避免經營品類過多過濫,以及產品特色和訴求點不明晰。并可根據快速消費品的營銷特點,加強市場調研和產品研發(fā)的力度,保持茶葉產品線和創(chuàng)新現延伸,從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿足細分市場的消費需求。
            3、商品茶價格的調整
            價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規(guī)模效益。
            加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督,實施商品茶批發(fā)、零售的指導價,鼓勵、引導經銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩(wěn)定與互利,從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰(zhàn)。
            4、市場促銷
            市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面,渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例,提供渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主,首先要加強區(qū)域市場、目標消費群的調研分析及信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論,結合產品特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。
            茶葉市場調研方案篇十七
            白酒是以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。相關調研報告,一起來看看!
            6月份,我們在“中煙追溯山東”公眾號,對全體粉絲的白酒消費習慣進行了調查。共有26萬人次參與,其中山東省占比78.23%,河北省占16.33%,江蘇省占15.1%,北京市占3.26%。
            為能全方位展示此次調查結果,我們將從以下四個層面對數據進行分析:
            1.品牌與口味--白酒市場調查之工匠精神。
            2.酒品與人品--白酒市場調查之好客中國。
            3.市場與價格---白酒市場調查之競爭趨勢。
            以下是此次調查數據的結果:
            1.您最喜歡哪種香型的白酒?
            從數據得出,濃香型白酒(五糧液、國窖1573、夢之藍、渝州酒業(yè)581)獲得86198人(32.99%)的青睞,其次是清香型(汾酒、牛欄山二鍋頭)的69382人(26.55%)和醬香型(茅臺、茅臺漢道酒、郎酒)的68503人(26.22%)的支持。濃香型、醬香型、清香型三類白酒依然是消費者最喜愛的。
            2.您平時飲用的.白酒價格,一般是在哪個價位?
            從數據得出,平時自己飲用100元以下白酒是116888人(44.74%),其后的是100元-300元的104659人(40.01%),選擇300元-500元占8.1%,選擇500元以上占7.1%。
            3.您如果選擇白酒請客送禮,會購買哪個價位的白酒?
            從數據得出,選擇請客或送禮的白酒價位,有130018人(49.76%)選擇300元-500元,500元-800元和800元-1500元分別是72118人(27.6%)和44778人(17.14%)。
            4.您喝酒最怕遇到什么情況?
            從數據可以得出,119910人(45.89%)選擇了就怕喝到假酒,第二天頭暈起不來有94088人(36%)選擇,其次是怕遇到假酒44328(16.97%)和包裝破損2957人(1.13%)。說明絕大多數消費者對于假酒和第二天頭暈起不來是非常深惡痛絕。
            5.如果您選擇高端訂制名酒,您會最關心哪個方面?
            從數據可以得出,消費者對高端訂制名酒最關心地是酒廠及品牌,有173944人(66.57%)選擇。選擇口味獨特有54955人(21.03%),選擇現金大獎有21678人(8.3%),選擇包裝精美有10706(4.1%)。說明消費者對高端訂制白酒的品牌及品質要求很高。
            茶葉市場調研方案篇十八
            20北京是我國北方的主要茶葉消費城市,年消費茶葉近億元龐大的消費群體促使京城自發(fā)形成了馬連道茶葉一條街。每當提起北京人飲茶時,我們不經然地會想到花茶,融昌普洱茶,融昌普洱茶云南原生態(tài)健康茶飲享譽京城。
            近年來,隨著人民消費水平的提髙,以及北京舉辦各地茶葉推介活動,北京市民的茶葉消費結構也發(fā)生了一些變化為了更進一步了解北京市民對飲茶、買茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度,北京日報6130在月份的北京日報上刊登半版的調查問卷,整個調査在全北京市展開,覆蓋人群達萬人,收回有251效問卷份,現對調査的有關情況總結如下:
            36.2%,從調查結果來看,目前北京飲茶更多是從事政府與事業(yè)機關比較多,占其次是行政人員,占23.2%,11.8%,再者是退休人員,占還有是普通的工人,從事其它職業(yè)的人飲茶很少,這不排除北京日報的受眾對象是政府機關也有點關系,但不管怎么說,從飲茶的職業(yè)來說,反映岀茶葉在日常飲用中功能性劃分:一方面用來招待客人,主要集中體現在政府機關、事業(yè)單位,另一方而是考慮到茶葉的保健功能,這部分主要集中在老年人群和工人其它的群體如學生、軍人等職業(yè)群體飲茶量比較少,這部分人群都是其它飲料的替代者。
            24%調查結果發(fā)現,北京市民消費茶葉更多的是停留在感性消費上,對茶葉比較的了解人群只占左,58%,11%右的人只是略懂一點茶葉的人購買茶葉只是憑感覺購買,因此茶葉還有很大的消費潛力,特別是企業(yè)對茶葉宣傳這一塊做得不夠,很多的企業(yè)更多是考慮如何宣傳企業(yè)自身,而沒有把更多的精力放在宣傳茶葉的功效、茶葉的鑒賞。茶葉的飲用方法及茶葉的貯存等上而消費者對茶葉的認識比較模糊。
            達42.5%,36.7%,從我們的柚樣調查來看,品牌忠誠度張一元排在第一位,達其次是吳裕泰占據第三6.8%,6.6%,5.4%,2.1%位是更香,為往后分別是元長厚,為天福為正興徳為從這幾個品牌連鎖店來看,張一元、吳裕泰、元長厚、正興徳都是百年老字號企業(yè),而張一元、吳裕泰的消費者忠誠度遙遙,作為新興的品牌連鎖店來說,更香發(fā)展速度很快,其次是天福調査中還發(fā)現,元長厚雖然近年來經營規(guī)模上有所減少,但其品牌的感召力依然存在,北京老百姓對老品牌忠誠度依然很髙,因此,元長厚公司有必要加大公司宣傳,繼續(xù)弘揚老字號的創(chuàng)業(yè)精神,以報答北京市民對英厚愛。
            24%目前,北京市民最喜歡的還是飲用花茶,占左右,這次調查,我們沒有想到的是北京市民對龍井20.7%)19.2%),茶(占的喜好大于鐵觀音(占雖然鐵觀音的市場普及率很髙,幾乎是每一家店而都在7.7%,賣鐵觀音。同樣,普洱茶的市場普及率也很大,但是只占因此在北京飲用普洱茶還是很少,可能16.7%,9.8%,at主要還是以收藏為主。而碧螺春呈上升趨勢,達到黃山毛峰也占有一泄的`份額,達頓紅1.9%,茶最低,只占可能只是在京的外國人或賓館里飲用較多。北京市民喝立頓紅茶很少從整個調査情況來看,北京市民的飲茶結構正不斷地發(fā)生變化,主要是花茶、烏龍茶和冬優(yōu)緑茶雖然當前興起了普洱茶熱,但真正消費普洱茶的很少,因此企業(yè)應該把更多的精力花在宣傳如何飲用普洱茶,而不是放在收藏上,以免造成普洱茶消費的誤區(qū)。
            普洱茶類中,中茶的品牌的認知度,其次是融昌普洱,再者是下關,大益烏龍茶產品品牌只有八馬16.5%。綠茶中的天方茶葉,而對這些品牌都不了解的髙達從中我們也發(fā)現,很多消費者只知道產品名稱,根本不知道產品對應的品牌,除了對竹葉青與貢牌龍井認知度高以外,其它產品的品牌認知度非常低,更有甚者,消費者甚至對公司的名稱與產品品牌相混淆,比如消費者知道大益牌普洱茶,不知道是劭海茶廠生產的,知道下關沱茶的廠劃,不知下關茶廠的雙鴿牌,因此,企業(yè)在做品牌時,一左要區(qū)分清楚產品品牌與公司拿稱。
            54%通過調查,我們發(fā)現北京市民選購茶葉時主要還是以散茶為主,占左右,英次是包裝禮品茶,占28%,10%,8%飲用袋泡茶占茶飲料占茶葉的包裝茶主要還是以禮品茶為主,這類茶主要集中在肖假日銷售比較多,除此之外,普通老百姓還是以購買散茶為主,這樣質疑優(yōu)劣現場可以辨認,作為茶飲料與袋泡茶都是快捷飲茶的一種方式,兩者所占的比例差不多,這種消費方式在四方比較流行,在北京,老百姓還是喜歡比較傳統的飲茶方式,散茶占據北京市場壟斷地位的狀況不容忽視。
            39%,31%,從圖上很顯然看岀,消費者選擇飲茶主要還是為了健康考慮,占其次是為了解渴占選擇減12%,82%10%,3%,肥的占健康、解渴與減肥是飲用茶葉的主要原因,累汁占左右,再者是解困占時尚占5%無理由占左右。因此,在推廣茶葉消費上,應著重點放在茶對身體有益的健康宣傳理念上來,渴茶是為了解渴這一基本的生理需求不可忽視,對于女性減肥這一市場,也有很大的空間,這一些都需要企業(yè)做進一步臨床試驗,以確鑿的證據證實這一說法,從而使更多的人飲用茶,這是至關重要。
            目前北京市茶葉經營的專賣店很多,大大小小累計達幾千家之多,調查顯示,消費者從茶葉專賣店購47%,19%,18%買占絕優(yōu)勢,達其次從大型商場購買茶葉,占從超市購買占左右,而從馬連道一條街購15%,1%,買茶葉只占其它比如通過電視、報紙和網站等方式購茶很少,只占這一方而反映了,目前消f費者對茶葉的辨別能力較弱時,選擇品牌茶葉賣店是消費者的選擇,其次是商場與超市,以確保質量上得到保障,另一方而,報紙、電視、網絡購茶,由于消費者難以見到貞實的茶樣,一般很少嘗試這種購買方式,其主要原因是我國的商業(yè)信用體系尚未成熟。當然,從調査的側而,也反映出馬連道茶葉一條街茶葉商戶,一泄要加強質量管理,樹立良好商業(yè)信譽,做到誠信經營,合法經商,同時要力推產品品牌。
            100—300在茶葉銷售中,茶葉的價格左位十分重要,凋查顯示,大部分北京消費者購買元左右價位的41.6%,50—10028.3%,300—80022.2%,50茶葉,占其次是元左右的價位,占而元也有一左的人群,占元。800504.7%,800—10002.2%,w1000以內元以上的消費人群占少數,其中元以內的消費人群占元占元1.1%100—800以上的只占左右。因此北京的市民的消費大部分在中檔以上,價格大約在元之間,此部分63.8%,消費人群的比例很大,占因此茶葉企業(yè)在提高自身產品的市場占有率方而,價格立位必須考慮到這部分消費人群。
            消費者購茶的動機是了解細分茶葉幣場的一個重要方而,通過調查我們發(fā)現,大眾消費者市場占有很76%15%大的比例,占左右,這是引導北京茶葉消費的主要方而。其次禮品茶市場占左右,再者單位團4%,5%,購占其它占即協助別人購茶等情況。因此。肖假日要做好禮品茶的銷售工作,平時要做好大眾消費者的營銷工作,單位團購雖然所占比例很小,其銷售量與銷售金額也相當可觀這幾個方而作為茶葉經營者都應該是重點考慮的對象。
            一個企業(yè)的社會責任感對于企業(yè)的長遠發(fā)展十分重要,通過我們對消費者的調査了解到,大多數消費31%,者希望企業(yè)主動地告訴他們如何辨別茶葉的真?zhèn)?,占其次是要告訴消費者茶葉功效及茶葉泡法,23%,6%,17%。各占對于企業(yè)的簡介,消費不太關注,只占甚至更多的關注產品的簡介,占我們經常發(fā)現在企業(yè)的宣傳冊上,大部分篇幅介紹本企業(yè)的發(fā)展歷程及相關簡介,甚至總經理等等之類的介紹,這際上消費者對此并不感興趣,如果在宣傳冊上詳細介紹如何挑選本企業(yè)的茶產品及如何辨別真?zhèn)?,冋時介紹茶葉的功效及泡法,這才是上上之舉,也是企業(yè)打造本企業(yè)品牌、獲得長效發(fā)展的選擇。
            當前,隨著北京市民生活水平的提髙,老百姓越來越重視起自身的健康,這在茶葉的消費結構的變化上可以得到佐證,而近年來茶飲料業(yè)的發(fā)展就是一個很好的例子根拯調查結果我們可以看出,在各種54%34%,類型的飲料中,消費者最喜歡的是茶飲料,約占左右,其次是純凈水與礦泉水,占乳酸飲料占8%,4%。排在最后的是破酸飲料(如可樂類),只占因此,茶飲料是未來的一種消費趨勢,而且方便快捷,如果在生產工藝上有所提髙與改進,應該說,茶飲料有著其廣闊的市場前景。
            就消費者針對商家的促銷方式與售后服務有不同的看法,苴中關注更多的還是希望商家向消費者發(fā)放31%茶與健康、科學飲茶及茶與文化有關的宣傳手冊,約占左右,其次是在售后服務上,消費者要求商27%,22%家發(fā)現質量問題無條件賠付,占眾期向消費者推薦新上市的茶葉,也是關注的熱點,約占左18%,2%右,發(fā)現味道不合口,隨時調換占對于有獎售茶的模式,不太看好,只有的消費者愿意接受。因此,商家在推廣銷售茶葉以及在售后服務上,向消費者發(fā)放茶與健康手冊及發(fā)現質量無條件賠付十分重要,同時商家應做好老顧客的會員登記工作,定期向老顧問推薦新上市的茶葉,這是一個較好的促銷方式,而且消費者也樂于接受。
            開門七件事,柴米汕鹽醬醋茶,如果使茶真正成為人們的生活必需品之一,還需要我們做岀大量的工作,雖然我們邊蹈地區(qū)少數民族能做到這一點但通過我們對北京市場的調研發(fā)現,茶葉的消費市場潛力很大,應該來說,有很多可開拓挖掘的地方,但是作為商家,應該根據市場的需求來選擇夷銷售的產品,適銷對路,同時要做好茶產品的健康宣傳工作,再者商家的商業(yè)信譽十分重要,尤其是當前的北京市民的對茶葉的消費還留在感性消費上,商家應該承擔起更多的社會責任感,主動向消費者介紹如何辨別貞偽產品,對于稀有的特種茶類,應做好原產地保護工作,狠抓茶葉質量問題,建立茶產品質量可追溯體系,在品牌鑄造方面,消費者對茶葉的通品品牌忠誠度髙于產品品牌因此,當前的茶葉&賣店或&營店仍是消費者選擇的購茶場所??傊M枞~生產廠家及經營者能從中得到啟發(fā),并對照自己的實際經營情況,以找出自己的不足加以改進,只有知己知彼,才能百戰(zhàn)不殆在此,特別感謝北京日報對本次調研的大力支持。