計(jì)劃是一種有目標(biāo)和步驟的安排,可以幫助我們更好地規(guī)劃和組織我們的生活。一份完美的計(jì)劃應(yīng)該具備合理性、可行性和靈活性,要能夠適應(yīng)變化和調(diào)整。借助下面的范文,你可以更好地理解計(jì)劃的重要性和實(shí)施的關(guān)鍵。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇一
一、從態(tài)度深刻體會(huì)了中國(guó)茶文化的核心“和”“敬”。未參加中級(jí)茶藝師培訓(xùn)之前,我對(duì)茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能,能對(duì)客人進(jìn)行茶藝表演與服務(wù)”,但隨著學(xué)習(xí)的深入,我懂得,茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力,更重要的是通過(guò)習(xí)茶、事茶陶冶情操,傳承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師,首先要有平和、恬然的心境,對(duì)茶的珍視和對(duì)茶人的尊敬。
二、提升了專業(yè)素養(yǎng)。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩,千年的茶文化歷史,使茶文化己深深滲透進(jìn)了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,及至唐代“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事新茶”,我國(guó)茶文化體系形成,并使之傳播四海。
茶文化與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相滲透,互融互補(bǔ)。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表,以中庸為核心的思想文化體系。我國(guó)茶文化中清新、自然、達(dá)觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實(shí)際的表達(dá)。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪,意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心,見性成佛”。通過(guò)品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無(wú)為”,道家思想追求“天人合一”,茶文化中視茶為天地自然之精華,為“天含之,地載之,人育之”之靈物,從而在制茶、烹茶、品茶過(guò)程中,追求美感,追求意境,追求哲理。
三、提高了茶藝服務(wù)操作技能。在16天的學(xué)習(xí)中,共學(xué)習(xí)了茶的營(yíng)養(yǎng)成分與功效,烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序,每道泡茶程序都經(jīng)過(guò)了反復(fù)的觀摩、練習(xí)、考試。
四、提高了教學(xué)能力。此次培訓(xùn)中,我作為一個(gè)教師不僅努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),而且用心觀察農(nóng)大茶藝實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),各位老師的授課風(fēng)格,收集了一些教學(xué)文字與影像資料,對(duì)我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學(xué)與學(xué)生的專業(yè)技能指導(dǎo)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇二
未參加中級(jí)茶藝師培訓(xùn)之前,我對(duì)茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能,能對(duì)客人進(jìn)行茶藝表演與服務(wù)”,但隨著學(xué)習(xí)的深入,我懂得,茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力,更重要的是通過(guò)習(xí)茶、事茶陶冶情操,傳承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師,首先要有平和、恬然的心境,對(duì)茶的珍視和對(duì)茶人的尊敬。
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茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩,千年的茶文化歷史,使茶文化己深深滲透進(jìn)了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,及至唐代“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事新茶”,我國(guó)茶文化體系形成,并使之傳播四海。
茶文化與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相滲透,互融互補(bǔ)。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表,以中庸為核心的思想文化體系。我國(guó)茶文化中清新、自然、達(dá)觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實(shí)際的表達(dá)。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪,意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心,見性成佛”。通過(guò)品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無(wú)為”,道家思想追求“天人合一”,茶文化中視茶為天地自然之精華,為“天含之,地載之,人育之”之靈物,從而在制茶、烹茶、品茶過(guò)程中,追求美感,追求意境,追求哲理。
在16天的學(xué)習(xí)中,共學(xué)習(xí)了茶的營(yíng)養(yǎng)成分與功效,烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序,每道泡茶程序都經(jīng)過(guò)了反復(fù)的觀摩、練習(xí)、考試。
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此次培訓(xùn)中,我作為一個(gè)教師不僅努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),而且用心觀察農(nóng)大茶藝實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),各位老師的授課風(fēng)格,收集了一些教學(xué)文字與影像資料,對(duì)我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學(xué)與學(xué)生的專業(yè)技能指導(dǎo)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇三
前些時(shí)日,思想老化,閑于品茶,不禁對(duì)茶產(chǎn)生了許些好感。于是競(jìng)開始研究起中國(guó)茶藝之道來(lái)。了解到一些關(guān)于茶藝的作品以及幾千年的中國(guó)茶文化,鑒于其學(xué)問的雅致,加之興趣所至,故亦思得若干茶藝,撰寫成文,以供賞閱。
有位作家說(shuō),人類歷史中的杰出發(fā)明中,其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的,莫過(guò)于飲酒、吸煙,飲茶的發(fā)明。
煙酒之道我知之甚少,但于茶藝術(shù)卻頗感興趣,且略通一、二。茶錄有云,“其旨?xì)w于色香味,其道歸于精燥潔?!笨梢娮怨乓詠?lái)飲茶發(fā)民展至今已成為一種文化,且有相當(dāng)濃厚的學(xué)問。而諸種茶文化之中,上茶有禮,品茶有道,泡茶有法為其精髓。
古有詩(shī)云:寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰:酒滿為敬,茶滿為欺。一般來(lái)說(shuō),予客上茶不當(dāng)上滿,滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲,還應(yīng)注意不時(shí)給客人加開水以保持茶溫,以讓茶之香氣縈繞不絕??梢姴璁?dāng)品、當(dāng)慢,貴在雅趣,而酒當(dāng)飲、當(dāng)快,貴在豪情。所以,以茶代客是萬(wàn)萬(wàn)不宜催促的。
對(duì)于品茶,一般說(shuō)來(lái)宜慢品而不宜豪飲,小茶杯三口一杯,謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛,古人云:“飲茶以客少為貴,客多則喧,喧則雅趣乏也”。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),茶有三泡,第一泡如一個(gè)十二、三歲的幼女,第二泡如妙齡的十六女郎,而第三泡則如婚后少婦了。一般來(lái)說(shuō),幼女茶苦澀,提神醒腦;少女茶甘雅,鑒賞家認(rèn)為此泡的茶最妙;而少婦茶素淡,不可復(fù)飲。但實(shí)際上,享受“少婦”茶的人仍很多。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇四
秘書部2009―2010第一學(xué)期工作總結(jié)。
時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間就到了學(xué)期末,回想這學(xué)期青年志愿者的工作,我們切實(shí)做到了立足社會(huì),面向社會(huì),走進(jìn)社會(huì),舉辦了一系列有影響有意義,得到大家廣泛好評(píng)的活動(dòng)。通過(guò)這學(xué)期的活動(dòng),使很多人認(rèn)識(shí)到了志愿者,加入了志愿者,并與實(shí)踐相互結(jié)合,不斷成長(zhǎng),壯大了志愿者的隊(duì)伍?,F(xiàn)在,就我們青年志愿者協(xié)會(huì)秘書部的工作做出總結(jié)。
開學(xué)初,嶄新的面孔涌入科院的校門,為讓剛?cè)雽W(xué)的大一新生能夠認(rèn)識(shí)到志愿者,認(rèn)識(shí)到青年志愿者協(xié)會(huì),我們?cè)诖笠恍律凶隽藦V泛的宣傳,得到了預(yù)期的效果,大一新生紛紛表達(dá)了渴望加入到志愿者行列中的想法和意愿,這給了我們非常大的鼓勵(lì),讓我們對(duì)我們的工作充滿信心和動(dòng)力。
在大一新生進(jìn)行軍訓(xùn)期間,我們利用中午休息時(shí)間,在文化廣場(chǎng),科技廣場(chǎng)等地進(jìn)行了招新。大一新生們積極響應(yīng),紛紛前來(lái)報(bào)名,表達(dá)了他們志愿加入中國(guó)志愿者,加入志愿者協(xié)會(huì)的熱忱。我們非常感動(dòng),向他們細(xì)致解釋了志愿者的責(zé)任與義務(wù),以及加入志愿者協(xié)會(huì)究竟是干什么的等問題,他們聽完后更加希望加入中國(guó)志愿者,加入志愿者協(xié)會(huì),去幫助社會(huì)上需要他們幫助的人,傳承志愿精神。
納新的過(guò)程中,我們進(jìn)行了新生面試的環(huán)節(jié),我們秘書部也同時(shí)進(jìn)行了新生面試和交流會(huì)。通過(guò)面試和交流,讓剛加入志愿者協(xié)會(huì)的新一屆干事理解了志愿者精神,了解了在志愿者協(xié)會(huì)秘書部工作的重要性,以及以后工作的具體內(nèi)容,新加入?yún)f(xié)會(huì)的大一學(xué)生充分了解了志愿者協(xié)會(huì),了解以后的工作重點(diǎn)后,堅(jiān)信自己能夠更好的為協(xié)會(huì)工作,參加志愿服務(wù)活動(dòng)。
秘書部在融入新的血液的同時(shí),發(fā)現(xiàn)在自身的運(yùn)轉(zhuǎn)上有很多方面不盡如人意。比如在工作的時(shí)候,積極性不夠,不能夠很好的銜接各工作部間的活動(dòng),以及在溝通主席團(tuán)與各院系工作部的時(shí)候,顯得不夠到位,這學(xué)期這些問題有很多體現(xiàn)了出來(lái)。我們希望能夠把這些問題解決好,在下學(xué)期的工作中,做的更好。下面,我們對(duì)本學(xué)期參與的活動(dòng)以及工作進(jìn)行匯報(bào)。
秘書部工作:
1、在開學(xué)初進(jìn)行招新,并積極配合各二級(jí)院系的招新工作。
2、進(jìn)行了三次注冊(cè)中國(guó)志愿者的工作,并且多次去江南買證及蓋鋼印,送注冊(cè)表。
3、對(duì)協(xié)會(huì)辦公室的物品進(jìn)行了細(xì)致的整理,對(duì)物品出入辦公室進(jìn)行了的記錄,保證了協(xié)會(huì)物品的正常出入。
4、積極參與了各院系的活動(dòng),比如計(jì)算機(jī)院的敬老院志愿服務(wù)活動(dòng),建筑工程學(xué)院的社區(qū)服務(wù)活動(dòng),數(shù)力&iec的圖書館活動(dòng)等。
5、在協(xié)會(huì)辦“12-5”文藝匯演的時(shí)候,我們秘書部積極參加,趕做請(qǐng)假條,做工作人員聯(lián)系表,節(jié)目單等,并參加了會(huì)場(chǎng)的布置工作,以及制作發(fā)放請(qǐng)貼,保證了整個(gè)匯演的有序進(jìn)行,充分協(xié)調(diào)了匯演工作。
6、做現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)會(huì)議記錄,以及會(huì)后的活動(dòng)總結(jié),收集活動(dòng)照。
片以及主要負(fù)責(zé)部門的工作總結(jié),參與了主要活動(dòng)的工作安排會(huì)議。
7、要求每個(gè)部門開會(huì)時(shí)作會(huì)議記錄,由秘書部負(fù)責(zé)收集并整。
理,如有因事曠會(huì)者由秘書部負(fù)責(zé)通知會(huì)議內(nèi)容,每月在部?jī)?nèi)進(jìn)行這一時(shí)間段的工作總結(jié)和下個(gè)時(shí)間段的工作計(jì)劃。
8、在參與了各種活動(dòng)之后,都會(huì)在第一時(shí)間進(jìn)行新聞稿的.整。
理和送交團(tuán)委老師辦公室。
10、每月24號(hào)之前負(fù)責(zé)收集和整理各院系上交的大事記,并。
統(tǒng)一上交主席團(tuán)。
11、在進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)的過(guò)程中,我們積極的進(jìn)行了總結(jié)和反。
省,希望在以后的工作中能夠做的更出色。
我們協(xié)會(huì)正在發(fā)展壯大,提升影響力的重要階段,秘書部作為整個(gè)協(xié)會(huì)的樞紐,有義不容辭的義務(wù),幫助協(xié)會(huì)更好的發(fā)展,傳承志愿精神。在工作中,我們有很多地方做的不足,我們也積極的做了總結(jié)和反省,希望在來(lái)年的工作中能夠改正以往的不足,把工作做的好,讓青年志愿者協(xié)會(huì)發(fā)展的更好!
青年志愿者協(xié)會(huì)秘書部。
2009年12月15日。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇五
1、在迎賓將顧客引入茶室后,先自我介紹我是xx茶藝師,很高興為您服務(wù)。拿到茶單,在距客人一步的距離雙手把茶單遞給客人:“這是茶單,請(qǐng)您點(diǎn)茶?!贝藭r(shí),必須主動(dòng)細(xì)致地為顧客介紹本店的特色茶,并對(duì)客人問到的茶作詳細(xì)的解說(shuō),如此茶的產(chǎn)地、特征、湯色、香氣、滋味等,言語(yǔ)要柔和,表達(dá)要簡(jiǎn)潔。客人點(diǎn)完茶后,再向顧客介紹本店的特色小點(diǎn):“請(qǐng)問幾位需要茶點(diǎn)嗎?”并將茶單拿到客人面前以供挑選,挑選好茶點(diǎn)后,拿走茶單并對(duì)顧客說(shuō):“請(qǐng)稍等?!比缓蟮娇偱_(tái)領(lǐng)取茶葉和茶點(diǎn)。
3、沏好茶后,將茶敬奉給客人并說(shuō):“請(qǐng)慢用,如有事請(qǐng)吩咐?!比缓筝p快地離開。(要隨手為單間的客人把門輕輕關(guān)上)。
4、在客人離開前的時(shí)間里,要及時(shí)續(xù)水、換茶、換煙缸,時(shí)刻注意客人有什么需求。對(duì)客人提出的問題要禮貌地回答,不知道的不可亂說(shuō)。
5、對(duì)不禮貌的客人要巧妙地回答,不能沖撞客人,做到盡善盡美的服務(wù)。
7、客人離去時(shí),送客人到門口,提醒客人不要遺失物品,“您慢走,歡迎下次光臨”
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇六
廣東第二師范茶藝協(xié)會(huì)本著“為學(xué)生服務(wù)、培養(yǎng)茶藝禮儀、傳播茶藝知識(shí)”的宗旨,為提高我學(xué)院學(xué)生的素質(zhì)禮儀水平以及與他人交流能力,使我院學(xué)生成為德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)人才?,F(xiàn)將本學(xué)期階段工作計(jì)劃如下:
(1)籌備常規(guī)活動(dòng),強(qiáng)化會(huì)員泡茶技藝。
(2)與書法協(xié)會(huì)合作,積極籌備文化月活動(dòng)。
一年一度的文化月活動(dòng)即將到來(lái),這既是社團(tuán)聯(lián)合會(huì)的一個(gè)招牌式的大型活動(dòng),也是茶協(xié)彰顯風(fēng)采的機(jī)會(huì)。初步規(guī)劃,本次活動(dòng)將與書法協(xié)會(huì)合作積極籌備,勇敢創(chuàng)新,呈現(xiàn)新亮點(diǎn),彰顯特色,豐富文化月活動(dòng),為校園生活增添光彩。
(3)組織一次與花都茶藝協(xié)會(huì)會(huì)員及理事的聯(lián)誼活動(dòng)。
該計(jì)劃于本學(xué)期中旬進(jìn)行,在條件適當(dāng)?shù)那闆r下組織海珠區(qū)的茶協(xié)人員到花都校區(qū)參觀游覽,與花都校區(qū)的茶協(xié)會(huì)員及理事聯(lián)誼,以茶會(huì)友,增進(jìn)兩校區(qū)人員的聯(lián)系,借此,豐富會(huì)員理事的社會(huì)閱歷,提高會(huì)員理事的交流能力。
二0一二年三月十五日。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇七
茶源于中國(guó),講求和,美,禮,仁等,是追求人與人之間的平等和諧,通過(guò)茶藝活動(dòng)的過(guò)程感悟人生,修身養(yǎng)性,追求自然的目的,讓我學(xué)會(huì)如何協(xié)調(diào)和平衡,愛惜自己,感恩社會(huì),回報(bào)社會(huì)。
茶藝是一門藝術(shù),一種修養(yǎng),體現(xiàn)和諧,優(yōu)雅,仁,德,誠(chéng),真,茶藝源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)尚,茶藝源于生活卻高于生活。
以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個(gè)優(yōu)雅德,有內(nèi)涵德,健康的人,這是我學(xué)習(xí)茶藝的第一步。
一;我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。
二;我們?nèi)祟愊蛲哪繕?biāo)是享受生活,豐富生活,熱愛生活,不斷的提高生活品質(zhì)。
三;我們?nèi)祟愊M氖聵I(yè)是自由擇業(yè),開心就業(yè),浪漫就業(yè),做終身喜愛而樂之不疲的事業(yè)。
這種完美的人生,只有在茶藝中垂手可得。
隨著現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,茶葉的需求量不斷的日益增大,近幾年來(lái)的表現(xiàn)尤為突出,可是對(duì)茶藝師的中,高級(jí)人才卻很短缺,能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的人不多,以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,未來(lái)茶藝師的需求量會(huì)超出我們的想象,茶葉現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷海外,連外國(guó)的朋友們也都被中國(guó)的茶藝的神秘,魅力的迷人所吸引。
現(xiàn)在‘以茶會(huì)友’的社會(huì),用茶讓人與人之間可以無(wú)界限的交流,用真誠(chéng),坦誠(chéng)的心交流,不管是在事業(yè)中,競(jìng)爭(zhēng)中,在品茶,應(yīng)用茶的環(huán)境,去做任何事都會(huì)有意想不到的收獲的,一個(gè)舉止優(yōu)雅的茶藝師,舒緩的音樂靜靜的流淌,共同營(yíng)造出一幅寧?kù)o祥和的休閑場(chǎng)景,會(huì)讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個(gè)很好的放松,舒心的空間。
全職的太太們,擁有良好的教育背景,雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,充裕的時(shí)間,可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng),結(jié)交志同道合朋友的途徑,還可以讓在打拼的先生們帶來(lái)全新的休閑體驗(yàn),讓他們?cè)诿β岛笸浟似v,優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間。健康,綠色,環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向,引導(dǎo)人的思維,開拓人視野,豐富人的精神。
茶藝師是現(xiàn)在社會(huì)與未來(lái)社會(huì)所空缺的瓶頸,也是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)空間,在幫助別人享受人生的同時(shí)也幫助自身創(chuàng)建美好的人生,利人利已,何樂不為?希望那些愛好茶,茶藝,想懂的茶,茶藝的朋友,你的人生就從今天大步的邁開吧.
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茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇八
500美車品茗悅生活會(huì)所坐落于武昌江灘。該會(huì)所是500美車連鎖店的武昌店,該會(huì)所目前武昌漢口漢陽(yáng)都有店,在沈陽(yáng)也有店。會(huì)所主要是高端美車的服務(wù),所以整體的人群是比較高消費(fèi)的,由于美車需要時(shí)間,所以會(huì)所提供了若干利用這些時(shí)間的方式。品茗,臺(tái)球,沙發(fā)+電腦,按摩沙發(fā)。這個(gè)會(huì)所的品茗由仟福茶企業(yè)提供,雙方合作,力求共贏。
我實(shí)習(xí)的工作主要是整理環(huán)境,給顧客泡茶,介紹產(chǎn)品銷售,學(xué)習(xí)仟福的茶產(chǎn)品等各種茶情況。學(xué)習(xí)銷售經(jīng)營(yíng)貿(mào)易管理的基本知識(shí),感受茶館一線的實(shí)際情況,煮黑茶免費(fèi)招待客人。
我感覺自己很幸運(yùn)被分在這個(gè)地點(diǎn),整體都是相當(dāng)專業(yè)的。這些天我們喝了不少好茶,對(duì)平時(shí)接觸得比較少的普洱茶,古樹茶,老茶有了一些認(rèn)識(shí),對(duì)泡茶用水,泡茶用器,泡茶溫度都有了更加具體的體會(huì)。也感覺到生活茶藝與表演茶藝相差頗多,各有難點(diǎn),泡好一杯茶著實(shí)不易。很開心會(huì)所里的美辰姐,小秋姐人都很好,也非常優(yōu)秀,對(duì)我們很好,很照顧我們。我們每天都有茶館茶臺(tái)上上課的環(huán)節(jié),加深對(duì)各種茶的認(rèn)識(shí),泡茶與說(shuō)茶的技巧。仟福的團(tuán)隊(duì)給人感覺非常專業(yè),這樣很好,在這個(gè)行業(yè)專業(yè)的茶知識(shí)和茶服務(wù)是非常強(qiáng)大的的競(jìng)爭(zhēng)力。在這個(gè)會(huì)所里的茶消費(fèi),大概是美車的緣故,消費(fèi)人群比一般茶館要年輕,給人的感覺也非常時(shí)尚。整體環(huán)境也是現(xiàn)代與傳統(tǒng)的相融合。
茶不是日常必需品,所以茶銷售有其特點(diǎn)。一般做茶藝師的功利的作用是茶銷售,但在每日的茶服務(wù)中茶銷售確實(shí)需要忘記和放下的。茶藝師要做到的是泡好茶,并且自己認(rèn)同和欣賞這一泡茶,這樣才能產(chǎn)生影響,從而引導(dǎo)顧客愛喝茶,科學(xué)愉悅的喝茶。如果把銷售的目的放到最遠(yuǎn),不做推銷的事,把茶泡好,細(xì)節(jié)做好,服務(wù)做好,就能讓顧客覺得舒服和享受。很重要的是即使顧客不消費(fèi),也要友好對(duì)待,真誠(chéng)地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),顧客很可能會(huì)漸漸成為朋友,消費(fèi)也就是自然而然的了。不要太考慮成本而不肯付出,平時(shí)需要在給顧客泡茶之前就了解到手中的茶商品,體會(huì)如何讓她更好的呈現(xiàn),這是需要一些茶樣本的。而且即使顧客不消費(fèi),傳播了茶文化,茶道藝術(shù),有所交流和學(xué)習(xí)也是非常有意義的。
一開始挺不情愿做清潔的活兒的,在我心里茶藝師是有點(diǎn)不食人間煙火的,怎么能做清潔呢,如果這樣勞動(dòng),長(zhǎng)時(shí)間必將加速歲月對(duì)手的動(dòng)刀,茶藝師的手很重要的,美,柔和,靈活等等。后來(lái)漸漸釋然了一些,一方面我們是新手很多東西不熟悉不了解并且只是實(shí)習(xí)幾天沒辦法交我給我們一些事情,另一方面,這個(gè)工作也是很有必要的,就像泡茶前需要溫杯凈具,冰心去凡塵一般,安靜地讓環(huán)境潔凈,也能讓人凈心除燥,開始平靜下來(lái),從而更好地進(jìn)入狀態(tài)。
換個(gè)角度來(lái)說(shuō),如果一個(gè)小茶館專門請(qǐng)一個(gè)做清潔的員工,成本太高,即使只是做清潔的員工也需要漂亮的工作服形象好氣質(zhì)佳。茶館經(jīng)營(yíng)也不容易,成本必須嚴(yán)格控制。
目前感受到茶館行業(yè)中茶藝師的流動(dòng)性很大。市場(chǎng)中目前茶藝師素質(zhì)良莠不齊,整體不是很樂觀。一般來(lái)說(shuō)女孩子做茶藝師并對(duì)一個(gè)茶館的專一性不高,雙方都不是非誰(shuí)不可的,女孩子即使把其作為事業(yè)或者事業(yè)心強(qiáng)也可以挪窩。茶館里一般茶藝師不多,大家有銷售的壓力,是否是良性競(jìng)爭(zhēng),人與人之間的相處的和諧度影響也很大。女孩子一般都會(huì)經(jīng)歷嫁人生育兒女的階段,這種時(shí)候換地方有需求也是無(wú)法控制的。從茶藝師的角度考慮,無(wú)論是茶館還是茶藝師本人都必須明確茶藝師絕對(duì)不同于餐館里的服務(wù)員。茶館品茶的地方,要求潔凈無(wú)味,無(wú)油膩,無(wú)異味,無(wú)脂粉香氛之氣。茶藝師需要技術(shù)和素質(zhì)將茶展示,需要很多的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn),是藝術(shù)品的創(chuàng)造的最終環(huán)節(jié)。個(gè)人覺得茶藝師的身份和地位需要被提高,中國(guó)的服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員整體的地位需要被提高。服務(wù)者和顧客是平等的,需要被尊重,需要被認(rèn)可,需要被認(rèn)識(shí)到不僅僅是漂亮的小女孩。茶藝師只有自己的價(jià)值能實(shí)現(xiàn)個(gè)人能健康的成長(zhǎng)才有繼續(xù)做下去的動(dòng)力。薪資也是很重要的層面,同樣是服務(wù),與空乘行業(yè)的服務(wù)者薪資相差很大,同樣是專業(yè)知識(shí)實(shí)踐能力交流。茶藝師需要整體提高素質(zhì),立志成為大師藝術(shù)家,茶藝師需要被認(rèn)同并且提供良好的成長(zhǎng)環(huán)境,發(fā)展機(jī)會(huì),合理的待遇,當(dāng)整體的環(huán)境有所改善,更多的高素質(zhì)人才才會(huì)涌入這一行列。當(dāng)然了這對(duì)茶館來(lái)說(shuō)也是很有難度的,特別是銷售額不夠多,提高成本是不現(xiàn)實(shí)的。我們的茶消費(fèi)者的品味和修養(yǎng)也需要逐步提高,畢竟茶館消費(fèi)者茶藝師是三者環(huán)環(huán)相扣相互作用的。因此我們愛茶人和茶行業(yè)人必須共同努力從軟實(shí)力和硬實(shí)力兩方面著手,力求整體能量變到質(zhì)變。改變需要大家一起付出。
沒去_茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前,我并未接觸過(guò)太多關(guān)于茶相關(guān)的知識(shí),僅僅認(rèn)為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過(guò)這十幾天的專業(yè)學(xué)習(xí),我從中感悟到:當(dāng)一個(gè)人的心由原來(lái)的浮躁變?yōu)槠届o時(shí),便可以看到生活中的很多美,這是一個(gè)人品質(zhì)的升華。泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作,每一次心境,都會(huì)影響到我們的生活,讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡(jiǎn)單。酒滿敬人,茶滿欺人。倒茶七分滿是茶道的基本常識(shí),同時(shí)也是寓意我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,做人做事,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間,這會(huì)讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個(gè)境界:清、和、敬、寂。清指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔,會(huì)讓人覺得舒服;和指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,氣氛也和諧融洽;敬主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬,對(duì)茶具的尊敬;寂是茶道里的境界,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容,是否可以抵住清寂。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣,當(dāng)還沒有被摘采的時(shí)候,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打;當(dāng)被摘采下來(lái)之后,還需修剪加工;當(dāng)被人品嘗的時(shí)候,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。茶的一生如同人的一生,經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能達(dá)到人生的頂峰,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。
成長(zhǎng)是一種蛻變,茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過(guò)程。除了享受茶水帶來(lái)的甘甜之外,還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行,但卻是源自于中國(guó),這讓我從中領(lǐng)悟到中國(guó)藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我不只感悟了人生,也有對(duì)中國(guó)歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。
_茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作,我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛茶,熱愛茶文化。我要用我之所學(xué),倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶,讓更多的人來(lái)愛茶。
在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚。雖然我對(duì)茶文化的知識(shí)知之甚少,但有一句話卻是深印在我腦海的:開門七件事,總結(jié)報(bào)告例文柴米油鹽醬醋茶??梢姴枧c我們的'生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來(lái)訪時(shí)必泡一壺好茶,以表對(duì)客人的誠(chéng)心歡迎與尊敬。
茶藝師在我的字典里是個(gè)新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前,我想大部分同學(xué)也和我一樣對(duì)這個(gè)高雅的稱謂感覺陌生吧。
茶藝是個(gè)什么概念呢?通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識(shí)別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對(duì)茶湯的品嘗、鑒賞,對(duì)它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會(huì)到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓(xùn)中我們學(xué)習(xí)到很多茶藝的相關(guān)知識(shí),比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng),茶文化的理論,各種茶的特質(zhì),各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、品茶增進(jìn)友誼,修徳習(xí)禮,有助于陶冶情操。一片樹葉,一壺好水,一杯清茶,一縷清香,用一生回味。茶藝學(xué)習(xí)于我而言,才剛剛開始!
這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來(lái)沖泡,也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過(guò)這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí),很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足,使我對(duì)茶、對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì)?,F(xiàn)就我個(gè)人的茶藝心得總結(jié)如下:
綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒學(xué)習(xí)之前,還真的不知道自己以前泡的那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi),簡(jiǎn)直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
烏龍茶是我從未接觸過(guò)的茶類,相較于綠茶和花茶來(lái)說(shuō),于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中,我擔(dān)任的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn),它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因?yàn)闊o(wú)論時(shí)間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來(lái),既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無(wú)論你遇到多少困難,無(wú)論困難如何大、如何難以解決,無(wú)論所剩時(shí)間有多緊迫。事情還是得一件件來(lái),問題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個(gè)縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個(gè)張弛有度的人生。
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對(duì)花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶茶具,無(wú)論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無(wú)論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替,無(wú)法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時(shí),只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香?;ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會(huì)了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,所以在今后的生活中,我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí),希望每一個(gè)泡茶人,無(wú)論何時(shí)何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。
茶道,烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
茶道,通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風(fēng)。
這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來(lái)沖泡,也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。
而通過(guò)這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí),很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足,使我對(duì)茶、對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì)。
一、綠茶綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒學(xué)習(xí)之前,還真的不知道自己以前泡的那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi),簡(jiǎn)直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過(guò)的茶類,相較于綠茶和花茶來(lái)說(shuō),于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中,我擔(dān)任的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn),它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因?yàn)闊o(wú)論時(shí)間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來(lái),既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無(wú)論你遇到多少困難,無(wú)論困難如何大、如何難以解決,無(wú)論所剩時(shí)間有多緊迫。事情還是得一件件來(lái),問題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。
三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對(duì)花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶茶具,無(wú)論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無(wú)論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替,無(wú)法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時(shí),只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香?;ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會(huì)了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,所以在今后的生活中,我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí),希望每一個(gè)泡茶人,茶藝師新人無(wú)論何時(shí)何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇九
江蘇國(guó)信秦港港務(wù)有限公司于20xx年11月成立,由江蘇省國(guó)信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司、河北港口集團(tuán)及靖江港口發(fā)展有限公司三家聯(lián)合組建的合資企業(yè),位于江蘇省江陰長(zhǎng)江大橋下游的靖江市新港工業(yè)園區(qū)內(nèi),公司計(jì)劃總投資159462萬(wàn)元,一期工程將建設(shè)5萬(wàn)噸級(jí)泊位一個(gè),內(nèi)港池泊位6個(gè),計(jì)劃用地面積459畝,實(shí)現(xiàn)煤炭經(jīng)營(yíng)中轉(zhuǎn)規(guī)模600萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)應(yīng)急儲(chǔ)備能力66萬(wàn)噸。建成后的江蘇國(guó)信秦港港務(wù)有限公司將依托長(zhǎng)江岸線,開展煤炭接卸服務(wù),同時(shí)利用碼頭富裕能力開展煤炭轉(zhuǎn)駁運(yùn)輸業(yè)務(wù),從而在滿足國(guó)信電廠需求的基礎(chǔ)上,逐步成為江蘇省沿江煤炭物流基地,為江蘇省以及周邊省份煤炭用戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的煤炭配送運(yùn)輸服務(wù)。
今年以來(lái),在江蘇國(guó)信集團(tuán)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在江蘇省委、省政府和靖江市委、市政府的大力支持下,公司上下以時(shí)不我待的緊迫感和責(zé)任感,搶抓機(jī)遇,奮力拼搏,堅(jiān)持一手抓項(xiàng)目報(bào)批,一手抓機(jī)構(gòu)組建,各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn),取得成效明顯。
(一)協(xié)調(diào)各方,有序做好公司組建的相關(guān)工作。
1.召開股東會(huì)。經(jīng)過(guò)精心籌備,9月17日,成功召開了第一次股東會(huì)暨第一屆董事會(huì)第一次會(huì)議,會(huì)上通過(guò)了公司出資協(xié)議書、章程,聘任了公司高級(jí)管理人員,通過(guò)了公司機(jī)構(gòu)設(shè)置方案等議案,全面部署了公司下一階段的工作任務(wù)。
二是成立公司。按照協(xié)議,江蘇省國(guó)信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司首期注資5000萬(wàn)元,河北港口集團(tuán)首期注資4200萬(wàn)元,靖江港口發(fā)展有限公司首期注資800萬(wàn)元,11月9日,三方股東首次注資全部到位,25日,公司在靖江注冊(cè)成立。
三是建立機(jī)構(gòu)。根據(jù)董事會(huì)決議,公司設(shè)正副董事長(zhǎng)、正副總經(jīng)理及監(jiān)事,根據(jù)工作實(shí)際,公司機(jī)構(gòu)設(shè)置五個(gè)部門,分別為綜合部、工程技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、生產(chǎn)運(yùn)行部。現(xiàn)在公司機(jī)構(gòu)、人員、制度均已到位。公司經(jīng)營(yíng)班子分工明確,并采取聘用制任職各部門領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)部門工作進(jìn)行了全面部署。制定了主要工作步序及完成時(shí)間表。目前,公司運(yùn)轉(zhuǎn)正常,各項(xiàng)工作全面開展。
(二)精心準(zhǔn)備,全力做好項(xiàng)目報(bào)批的各項(xiàng)工作。
一是項(xiàng)目備案獲得批準(zhǔn)。政府主管部門同意本項(xiàng)目通過(guò)省內(nèi)備案的方式進(jìn)行審批,大大簡(jiǎn)化了報(bào)批工作的難度。公司委托江蘇省工程咨詢公司完成了《項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告》的編制,并完善了項(xiàng)目備案申請(qǐng)書等其它相關(guān)材料,于12月13日收到靖江發(fā)改委的備案通知書,該項(xiàng)目準(zhǔn)予備案。
二是環(huán)安能評(píng)取得突破。依據(jù)靖江市行政審批中心項(xiàng)目報(bào)批流程,結(jié)合國(guó)家相關(guān)規(guī)定擬定了項(xiàng)目報(bào)批支持性文件清單,準(zhǔn)備材料為取得各個(gè)支持性文件做好充分準(zhǔn)備,現(xiàn)已與相關(guān)部門簽訂了環(huán)評(píng)委托協(xié)議書,安全預(yù)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)合同、節(jié)能委托評(píng)估協(xié)議書,實(shí)施項(xiàng)目報(bào)告的編制。并與環(huán)保主管部門溝通一致,明年1月15日前即可完成項(xiàng)目環(huán)評(píng)、安評(píng)、能評(píng)工作均取得實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。
三是編制招標(biāo)準(zhǔn)備就緒。公司委托招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)于12月7日在《中國(guó)采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)》上發(fā)布招標(biāo)信息,招標(biāo)范圍是在項(xiàng)目預(yù)可研基礎(chǔ)上,進(jìn)行工程可行性研究報(bào)告的編制,通過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)的評(píng)審后,進(jìn)行初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)。20xx年1月12日進(jìn)行開標(biāo)、評(píng)標(biāo)工作。公開招標(biāo)工可報(bào)告編制及工程初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)單位。計(jì)劃于20xx年元月完成評(píng)標(biāo)工作并確定工程設(shè)計(jì)單位。
(三)超前謀劃,認(rèn)真做好工程施工前的準(zhǔn)備工作。
1.建立規(guī)章制度,高效規(guī)范運(yùn)作。各部門在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合各自實(shí)際,制定了具體的規(guī)章制度、工作標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé),實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作規(guī)范有序運(yùn)轉(zhuǎn)。工程技術(shù)部編制了工程建設(shè)、工程質(zhì)量考核、工程安全文明施工、工程技術(shù)協(xié)議、工程技術(shù)規(guī)范書等主要管理制度;財(cái)務(wù)部制定了《企業(yè)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范制度》、《公司費(fèi)用審批管理制度》、《企業(yè)差旅費(fèi)報(bào)銷管理制度》等。同時(shí),各部門圍繞董事會(huì)確定的工作目標(biāo)任務(wù),認(rèn)真制定階段性和年度工作計(jì)劃,確保工作的計(jì)劃性、高效率、快節(jié)奏。如生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)部根據(jù)工程進(jìn)度倒排出整個(gè)生產(chǎn)準(zhǔn)備進(jìn)度表,制定了詳實(shí)生產(chǎn)準(zhǔn)備計(jì)劃,從人員準(zhǔn)備、資料準(zhǔn)備、物資準(zhǔn)備、技術(shù)準(zhǔn)備到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備,使整個(gè)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作以生產(chǎn)準(zhǔn)備大綱為主線有序展開;工程技術(shù)部編制了項(xiàng)目的目標(biāo)進(jìn)度表和實(shí)施進(jìn)度表,對(duì)工程的總體進(jìn)度進(jìn)行了策劃;市場(chǎng)營(yíng)銷部編制了20xx年投資和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;財(cái)務(wù)部認(rèn)真做好20xx年度公司籌建期會(huì)計(jì)核算以及20xx年度財(cái)務(wù)預(yù)算等。
2.加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)素質(zhì)。公司的大部分工作人員都是從國(guó)信電廠委派而來(lái),面對(duì)新的企業(yè)、新的業(yè)務(wù),盡快進(jìn)入角色,提高業(yè)務(wù)素質(zhì)成為當(dāng)務(wù)之急,為此,各部門都將對(duì)員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)放到了重要議事日程。一是開展規(guī)章制度學(xué)習(xí)。組織本部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)公司各種會(huì)議精神以及部門的工作制度、工作職責(zé),將員工的思想和行動(dòng)迅速統(tǒng)一到公司的決策和部署上來(lái),統(tǒng)一到部門的`任務(wù)和目標(biāo)上來(lái)。二是開展業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。通過(guò)業(yè)務(wù)骨干領(lǐng)學(xué)、走出去參觀、業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)賽等多種形式,努力提員工素質(zhì)。生產(chǎn)運(yùn)行部先后到連云港、太倉(cāng)港、揚(yáng)子江港務(wù)等單位學(xué)習(xí)調(diào)研;財(cái)務(wù)部積極參與江蘇省國(guó)信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司組織的會(huì)計(jì)知識(shí)競(jìng)賽,較好地提高了財(cái)會(huì)人員的財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)法規(guī)以及財(cái)務(wù)核算的能力和水平。
3.完善辦公設(shè)施,提供后勤保障。一是及時(shí)對(duì)公司辦公樓和職工宿舍樓進(jìn)行了簡(jiǎn)易裝修。二是配備了空調(diào)、電腦、辦公桌椅等必要的辦公設(shè)施。三是配備了工作用車。四是完成了辦公和職工宿舍的網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)及安裝調(diào)試以及電話的安裝調(diào)試、公司郵箱的配置、網(wǎng)絡(luò)信息通訊等工作,為辦公的正常化和數(shù)字化提供了有力保障。工作中堅(jiān)持節(jié)約、實(shí)用的原則,所有添置的設(shè)備及施工單位一律實(shí)行公開招標(biāo)。
(一)抓緊完成項(xiàng)目報(bào)批與建設(shè)準(zhǔn)備相關(guān)工作。
一是盡快獲得安環(huán)能評(píng)等的報(bào)批。在委托項(xiàng)目相關(guān)部門編制環(huán)評(píng)、安評(píng)、能評(píng)報(bào)告和招標(biāo)工可報(bào)告編制的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加大溝通力度,爭(zhēng)取20xx年上半年履行相關(guān)報(bào)批手續(xù)。
二是配合做好內(nèi)港池的拆遷建設(shè)。關(guān)注當(dāng)?shù)卣鲗?dǎo)的拆遷工作和內(nèi)港池的施工建設(shè)的進(jìn)度,全力配合以促進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)的全面開工。
三是盡快取得征地點(diǎn)供安排計(jì)劃。前期籌備組與江蘇省國(guó)土廳進(jìn)行了初步的接觸,由于本項(xiàng)目受到省領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注,省廳原則上表示支持,項(xiàng)目征地將以點(diǎn)供的方式進(jìn)行。接下來(lái)將赴規(guī)劃局、國(guó)土廳就相關(guān)細(xì)節(jié)再做進(jìn)一步協(xié)商。
(二)完善管理流程與提高公司基礎(chǔ)管理水平。
一是進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)管理。隨著項(xiàng)目不斷進(jìn)展再結(jié)合實(shí)際對(duì)管理流程進(jìn)行修訂完善,通過(guò)完善制度體系、狠抓標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程的執(zhí)行、強(qiáng)化考核來(lái)提高公司管理層的管理水平和能力,使公司各環(huán)節(jié)之間的管理銜接保持順暢。
二是進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)管理。注重從最基礎(chǔ)的臺(tái)帳、標(biāo)準(zhǔn)著手,將基礎(chǔ)管理工作逐步向縱深推進(jìn)。抓好施工建設(shè)中安全、質(zhì)量、工期和投資等全方位的管理。切實(shí)提高后勤服務(wù)工作質(zhì)量,加強(qiáng)車輛管理,提供安全優(yōu)質(zhì)的交通服務(wù)。
三是進(jìn)一步完善通訊網(wǎng)絡(luò)管理。保證通信暢通,健全公司內(nèi)部網(wǎng)站功能,積極推行無(wú)紙化辦公,不斷提高公司工作效率和管理水平、從標(biāo)準(zhǔn)著手,將基礎(chǔ)管理工作逐步推向現(xiàn)代化的管理水平。
(三)加強(qiáng)人員培訓(xùn)與做好生產(chǎn)準(zhǔn)備相關(guān)工作。
一是抓好職工隊(duì)伍建設(shè)。通過(guò)跟班實(shí)習(xí)、廠內(nèi)集中講課等多種形式進(jìn)行培訓(xùn)個(gè),全面提高全體人員的理論知識(shí)和操作技能,為生產(chǎn)準(zhǔn)備工作開展作好準(zhǔn)備。通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗、崗位動(dòng)態(tài)管理等多種形式來(lái)打造一支技術(shù)精湛、作風(fēng)硬朗、綜合素質(zhì)較高穩(wěn)定的職工隊(duì)伍。
二是合理安排工作進(jìn)程。根據(jù)公司總體項(xiàng)目進(jìn)度安排以及公司生產(chǎn)準(zhǔn)備大綱及大綱實(shí)施細(xì)則的要求,合理有序的開展生產(chǎn)準(zhǔn)備的相關(guān)工作,在確保工作有序的前提下,適度超前。
三是嚴(yán)格把控設(shè)備質(zhì)量。對(duì)設(shè)備的選型堅(jiān)持科學(xué)合理,好中選優(yōu);對(duì)設(shè)備的制造堅(jiān)持全過(guò)程、全方位跟蹤;對(duì)設(shè)備的出廠堅(jiān)持嚴(yán)格驗(yàn)收,嚴(yán)把工藝質(zhì)量、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)關(guān),確保進(jìn)場(chǎng)設(shè)備質(zhì)量。
江蘇國(guó)信秦港港務(wù)有限公司。
二oxx年十二月二十五日。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十
本期我擔(dān)任九年級(jí)128、129班的《生命與健康》教學(xué),為了更好地搞好教學(xué),特制定以下教學(xué)計(jì)劃。
按照《中小學(xué)生命與健康教育指導(dǎo)綱要》,結(jié)合學(xué)校特點(diǎn)、結(jié)合學(xué)科教學(xué)、結(jié)合專題教育、結(jié)合課外活動(dòng),組織開展生命教育活動(dòng),通過(guò)生命與健康、生命與安全、生命與成長(zhǎng)、生命與價(jià)值、生命與關(guān)懷教育,幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,努力成為具有身心健康的、富有高昂斗志的、勇于開拓創(chuàng)新的、承擔(dān)光榮使命的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
按照理念引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、評(píng)估獎(jiǎng)勵(lì)要求,以及生命教育整體規(guī)劃,努力構(gòu)建學(xué)校、家庭、社會(huì)資源共享的生命教育體系,通過(guò)建設(shè)一支積極能干的教師隊(duì)伍,引導(dǎo)和幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和感悟生命價(jià)值,熱愛自己的生命,進(jìn)而尊重、關(guān)懷、欣賞他人生命,樹立積極的人生觀。幫助和引導(dǎo)學(xué)生正確處理個(gè)人、集體、社會(huì)和自然之間的關(guān)系,使學(xué)生學(xué)習(xí)掌握必要的生存技能,認(rèn)識(shí)、感悟生命的意義和價(jià)值,以培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、愛惜生命的態(tài)度,學(xué)會(huì)欣賞和熱愛自己的生命,進(jìn)而學(xué)會(huì)對(duì)他人生命的尊重、關(guān)懷和欣賞。
1、通過(guò)生命與健康常識(shí)教育,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清自己的潛力與特長(zhǎng),確立有價(jià)值的生活目標(biāo)、發(fā)揮主動(dòng)性、創(chuàng)造性。追求高質(zhì)量、高效率的生活。
2、通過(guò)生命與健康常識(shí)教育,幫助學(xué)生學(xué)會(huì)正確調(diào)適。幫助學(xué)生正確對(duì)待自己接納自己,保持良好的心態(tài),養(yǎng)成正確的適應(yīng)學(xué)校與社會(huì)的行為。
3、根據(jù)學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律,有針對(duì)性的實(shí)施教育。
4、面向全體學(xué)生,通過(guò)普遍開展教育活動(dòng),使學(xué)生對(duì)生命與健康教育有深刻的認(rèn)識(shí)。
5、關(guān)注個(gè)別差異,根據(jù)不同學(xué)生的不同需要開展多種形式的教育和輔導(dǎo)。
6、以學(xué)生為主體、充分啟發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。
7、教師的科學(xué)輔導(dǎo)與學(xué)生的主動(dòng)參與相結(jié)合。
8、認(rèn)真鉆研教材,做到備教材、備學(xué)生、備生活。
9、多關(guān)注潛能生,多鼓勵(lì)、多表?yè)P(yáng)、讓他們充滿自信。
10、上課時(shí)多給機(jī)會(huì)鼓勵(lì)他們多舉手發(fā)言,多讓他們發(fā)揮潛能。
1、在教育過(guò)程中堅(jiān)持循序漸進(jìn)原則。
2、在內(nèi)容安排上堅(jiān)持提煉統(tǒng)整原則。知道生命與健康教育是將散落在課程中的內(nèi)容進(jìn)行提煉。比如自然、體育與健身、品德與社會(huì),屬于生命教育顯性課程,語(yǔ)文、音樂、美術(shù)屬于生命教育隱性課程,同時(shí),還包含一系列專題教育,比如健康教育、預(yù)防艾滋病教育、環(huán)境教育、安全教育,因此,在開展生命教育中要從大處著眼小處著手。
3、在學(xué)科教學(xué)中堅(jiān)持挖點(diǎn)滲透原則。知道注重發(fā)揮顯性學(xué)科的優(yōu)勢(shì),按綱要要求和目標(biāo)分層次、分階段,適時(shí)、適量、適度進(jìn)行生命教育是十分重要的。比如自然學(xué)科涉及許多生命科學(xué)內(nèi)容、以及有關(guān)人體結(jié)構(gòu)和健康內(nèi)容,這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育的重要環(huán)節(jié),因此,在讓學(xué)生了解自己身體的同時(shí),還必須讓學(xué)生知道愛護(hù)身體和生命做法,從而達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育的目的。環(huán)境保護(hù)也是生命教育中的一個(gè)重要方面,自然學(xué)科中涉及環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容很多,因此,在講到生物生活環(huán)境內(nèi)容的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生知道合適的生活環(huán)境是生物生存的重要條件,從而讓學(xué)生了解人類與人類賴以生存環(huán)境之間的關(guān)系,學(xué)會(huì)珍惜資源,保護(hù)環(huán)境,樹立可持續(xù)發(fā)展觀,懂得保護(hù)環(huán)境是保護(hù)生物生命的一個(gè)重要措施。品德與社會(huì)涉及到自我保護(hù)、行為習(xí)慣方面內(nèi)容也很多,因此,應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育,主要是讓學(xué)生在情景中自主體驗(yàn)感悟,習(xí)得自我保護(hù)的方法。體育與健身是生命教育中重點(diǎn)內(nèi)容,因此,在教會(huì)學(xué)生如何強(qiáng)身健體的同時(shí),還應(yīng)當(dāng)更加重視于技能技巧的訓(xùn)練,為學(xué)生終身健康生活奠定良好的基礎(chǔ)。
在注重發(fā)揮顯性學(xué)科優(yōu)勢(shì)的過(guò)程中,還應(yīng)注重發(fā)揮隱性學(xué)科所蘊(yùn)涵的生命教育內(nèi)容,比如語(yǔ)文有很多關(guān)于生命教育的生動(dòng)感人材料,因此在課堂教學(xué)中要注重三維目標(biāo)落實(shí),積極引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí),通過(guò)作品中的典型人物和典型事件,聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活提高思想認(rèn)識(shí),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)自我,學(xué)會(huì)自我調(diào)適,感悟人與自然、人與社會(huì)、自我與他人和諧相處的重要性,通過(guò)情感熏陶,陶冶心靈,提升審美情趣。充分發(fā)揮專題教育的重要作用,即通過(guò)心理教育、安全教育、健康教育、環(huán)境教育、禁毒和預(yù)防艾滋病教育、法制教育等專題教育形式,開展靈活、有效、多樣的生命教育活動(dòng)。再次,要注重通過(guò)課外實(shí)踐活動(dòng),如班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、節(jié)日活動(dòng)、紀(jì)念日活動(dòng)、儀式活動(dòng)、學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等多種途徑,讓學(xué)生在實(shí)踐中感悟生命的意義和價(jià)值。
4、堅(jiān)持教學(xué)形式靈活多樣的原則。要根據(jù)不同的學(xué)科特點(diǎn)、不同的教學(xué)內(nèi)容選擇有效的教學(xué)方式。如語(yǔ)文課中要把握準(zhǔn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)和思想教育的結(jié)合點(diǎn),避免空洞的說(shuō)教,要研究怎樣以課文為依托,以學(xué)習(xí)語(yǔ)言文為抓手,有效落實(shí)生命教育。音樂課中的唱唱跳跳,美術(shù)課中的賞一賞,畫一畫,數(shù)學(xué)課的生活化實(shí)踐等,注重在實(shí)踐中操作體驗(yàn)。課堂中要求學(xué)生通過(guò)觀察了解、實(shí)驗(yàn)操作等方法,達(dá)到教育目的。思想品德課中的活動(dòng)體驗(yàn)探究,使實(shí)踐活動(dòng)有效地替代了說(shuō)教灌輸,更注重學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一
前些時(shí)日,思想老化,閑于品茶,不禁對(duì)茶產(chǎn)生了許些好感。于是競(jìng)開始研究起中國(guó)茶藝之道來(lái)。了解到一些關(guān)于茶藝的作品以及幾千年的中國(guó)茶文化,鑒于其學(xué)問的雅致,加之興趣所至,故亦思得若干茶藝,撰寫成文,以供賞閱。
有位作家說(shuō),人類歷史中的杰出發(fā)明中,其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的,莫過(guò)于飲酒、吸煙,飲茶的發(fā)明。
煙酒之道我知之甚少,但于茶藝術(shù)卻頗感興趣,且略通一、二。茶錄有云,“其旨?xì)w于色香味,其道歸于精燥潔?!笨梢娮怨乓詠?lái)飲茶發(fā)民展至今已成為一種文化,且有相當(dāng)濃厚的學(xué)問。而諸種茶文化之中,上茶有禮,品茶有道,泡茶有法為其精髓。
古有詩(shī)云:寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰:酒滿為敬,茶滿為欺。一般來(lái)說(shuō),予客上茶不當(dāng)上滿,滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲,還應(yīng)注意不時(shí)給客人加開水以保持茶溫,以讓茶之香氣縈繞不絕??梢姴璁?dāng)品、當(dāng)慢,貴在雅趣,而酒當(dāng)飲、當(dāng)快,貴在豪情。所以,以茶代客是萬(wàn)萬(wàn)不宜催促的。
對(duì)于品茶,一般說(shuō)來(lái)宜慢品而不宜豪飲,小茶杯三口一杯,謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛,古人云:“飲茶以客少為貴,客多則喧,喧則雅趣乏也”。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),茶有三泡,第一泡如一個(gè)十二、三歲的幼女,第二泡如妙齡的十六女郎,而第三泡則如婚后少婦了。一般來(lái)說(shuō),幼女茶苦澀,提神醒腦;少女茶甘雅,鑒賞家認(rèn)為此泡的茶最妙;而少婦茶素淡,不可復(fù)飲。但實(shí)際上,享受“少婦”茶的人仍很多。
通過(guò)為期一周的茶藝實(shí)訓(xùn),我學(xué)到了好多平日里學(xué)不到的東西,從對(duì)茶文化一無(wú)所知的狀態(tài)里走了出來(lái),不僅了解了中國(guó)茶文化歷史悠久源源流長(zhǎng),甚至發(fā)展至海外,而且茶的種類有六種之多,每一種茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,飲茶的意境也有講究,飲茶還有營(yíng)養(yǎng)保健,修身養(yǎng)性,增進(jìn)友誼,學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的作用,這些對(duì)我走向工作崗位,對(duì)人對(duì)事的態(tài)度有重要的啟示。
在日常生活中雖然也有飲茶的習(xí)慣,但是也僅限在家里,從地里回來(lái)飯前往往會(huì)泡一壺茶,但是即不講究茶的種類和質(zhì)量,也不講究茶的泡制和品茶方法,只是平常意義上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的腦海里對(duì)茶并沒有深刻的了解也從沒有研究,就把它定義為家用茶水,后來(lái)見到的飲料如綠茶,冰紅茶也并不知道它們同屬一類,而且還是中國(guó)文化的一種。直到學(xué)了茶藝之后才開始了解并認(rèn)識(shí)茶文化,體會(huì)茶的意境和精神。
茶的歷史悠久,制作方法多樣,泡制也十分考究,對(duì)我們做人處事有一定的借鑒。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一種里面又有使用工具和手法的區(qū)別,制作出的茶的色澤,形態(tài)等也不相同,而且泡制時(shí)應(yīng)用不同的方法限制時(shí)間和次數(shù)等可以把各種茶的味道達(dá)到最佳。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候也應(yīng)該有這樣的意識(shí),不同的事情有不同的特點(diǎn)的作用,所以在做的時(shí)候也要用適宜的方法才能事半功倍達(dá)到最佳的效果。我們從事公共關(guān)系,就必須要學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)不同性格不同職業(yè)和不同愛好的人,要想取得好的業(yè)績(jī)就需要靈活的應(yīng)對(duì)這些人根據(jù)他們的特點(diǎn)選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好。同樣的處在相同領(lǐng)域的人其處事方法和做事原則也是有一定的區(qū)別的,所以選擇的應(yīng)對(duì)方式和原則也要因人而異,學(xué)會(huì)和他們相處好的同時(shí)也能發(fā)揮出他們的作用,讓他們?yōu)榧核?,這也是一種智慧。
喝茶還要講究周圍的環(huán)境同時(shí)體會(huì)茶所代表的文化和意義。飲茶之風(fēng)是由文人雅士發(fā)展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的,其間茶的種類也有了明確的分類,茶藝也日趨成熟,茶禮也形成了統(tǒng)一的風(fēng)格。文人在飲茶時(shí)往往會(huì)選擇一處具有詩(shī)情畫意的地方,精心泡制茶種,以靜氣凝神,同時(shí)領(lǐng)略大自然的和諧之美,領(lǐng)悟人生法則,有人還會(huì)突發(fā)奇想吟詩(shī)作畫,在古代就有以茶會(huì)友的說(shuō)法,請(qǐng)客人飲茶也就表示對(duì)他人的敬重成為一種禮數(shù),同時(shí)有清政廉潔,遠(yuǎn)離污穢,消除雜念,修身養(yǎng)性的文化內(nèi)涵,茶也就成為有文化有知識(shí)的.象征,這就是所謂茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,盡顯茶的本色。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候,也需要靜心靜氣,以平和的方式待人處事,靜乃和之根本,我們工作本來(lái)是為了賺更多的錢,過(guò)更好的生活,但是在這一過(guò)程中我們又往往會(huì)被一些瑣碎的事情而困擾,導(dǎo)致心情煩悶,甚至改變自己的心性,讓自己過(guò)的不愉快,所以以靜待人的同時(shí)也要以靜待己,這樣生活才會(huì)豐富而精彩。
謝謝老師給了我這次實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),也感謝老師這一周來(lái)對(duì)我們的指導(dǎo)和幫助,此次實(shí)訓(xùn)使我受益匪淺,在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中我會(huì)更加努力,學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)和處事之道,為有效的工作打下基礎(chǔ)。
因?yàn)閭€(gè)人對(duì)茶的喜愛,我報(bào)名學(xué)習(xí)了茶藝。
在7天的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過(guò)的。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束,雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門知識(shí),但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶,讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化,也為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友,是很風(fēng)雅的一件事,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
源于對(duì)“茶”的喜愛,懷著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬仰,終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢(mèng)想付諸于行了。
如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深,茶藝亦如此。初級(jí)班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來(lái)飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論,學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛,淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書籍,學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí),我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí),有時(shí)因?yàn)檎n時(shí)的原因,未能更為詳盡,我想學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二
沒有,自己根據(jù)實(shí)際情況來(lái)寫吧,主要寫一下主要的工作內(nèi)容,工作崗位的特性寫一下,如何努力工作,取得的成績(jī),最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。
就算沒什么,也要寫一些有難度的問題,你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。
總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。
總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識(shí)。
總結(jié)的注意事項(xiàng):1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語(yǔ)句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。
總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分??偨Y(jié)的基本格式:1、標(biāo)題2、正文開頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。
主體:分析成績(jī)?nèi)焙?,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。結(jié)尾:分析問題,明確方向。
3、落款署名與日期。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三
新學(xué)期開始了,我希望自己有一個(gè)很大的飛躍,包括各方面的能力、學(xué)業(yè)等。深思熟慮后,我的個(gè)人規(guī)劃如下:
藝術(shù)學(xué)院(油畫專業(yè))。本學(xué)期,我將腳踏實(shí)地地實(shí)現(xiàn)。
二、不斷挑戰(zhàn)自我。
一位理想的教師,應(yīng)善于認(rèn)識(shí)自己、發(fā)現(xiàn)自己、評(píng)價(jià)自己,從而樹立自信。自信使人自強(qiáng)。只有自信,才能使一個(gè)人的潛能、才華發(fā)揮至極致,也只有自信才能使人得到“高峰體驗(yàn)”。教師要不斷地挑戰(zhàn)自我,不斷地追求成功、設(shè)計(jì)成功,甚至要撞擊。
三、善于合作,具有人格魅力。
我作為幼兒園的一分子,會(huì)努力地、真誠(chéng)地與老師們?nèi)谇⑾嗵帲鲆粋€(gè)受歡迎的的老師。另外,我、陳老師、吳老師一起承擔(dān)中(5)班的教育教學(xué)工作。我將做到與他們和睦相處,并將我們間的效應(yīng)發(fā)揮最大。
四、充滿愛心,受孩子尊敬。
“用愛心將孩子的心留下”。我愛孩子們,我將用我對(duì)孩子們的愛,將中(5)班的孩子的心留下。讓他們愛老師、愛中(5)班、愛幼兒園,但不是不是溺愛。
五、追求卓越,富有創(chuàng)新精神。
教師應(yīng)當(dāng)是教育家,而不是教師匠。他們的區(qū)別,就在于是否追求卓越,富有創(chuàng)新精神。教師應(yīng)該是一個(gè)不斷探索、不斷創(chuàng)新的人,應(yīng)該是一個(gè)教育上的有心人。有心就能成功。教師要?jiǎng)?chuàng)造與眾不同的品牌,打出自己的旗幟,形成自己的風(fēng)格?!帮L(fēng)格即人”,只有形成風(fēng)格,才能成為“大家”。
六、勤于學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自我。
“辛勤的蜜蜂永沒有時(shí)間悲哀。”(布萊克)勤于學(xué)習(xí),充實(shí)自我是成為一名優(yōu)秀教師的基礎(chǔ)。教師跟其它專家不一樣,需要多方面的知識(shí),一個(gè)知識(shí)面不廣的教師,很難給學(xué)生人格上的感召。孩子年齡越小,他們對(duì)教師的期望越高,他們?cè)桨呀處煯?dāng)作百科全書。在他們眼里,教師是無(wú)所不知的,而如果教師是一問三不知,他們就非常失望。所以,教師最重要的任務(wù)是學(xué)習(xí),是完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。
七、關(guān)注人類命運(yùn),具有社會(huì)責(zé)任感。
教師不光是給孩子們知識(shí),而更重要的是培養(yǎng)學(xué)生一種積極的生活態(tài)度,以積極的生存心境、積極的人生態(tài)度對(duì)待生活。因此,作為一位理想教師,他應(yīng)該非常關(guān)注社會(huì)、關(guān)注人類命運(yùn),非常注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。須知,教師的社會(huì)責(zé)任感影響著學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,學(xué)校的民主氣氛、教育方式,直接影響著孩子們的生活方式,以及他們對(duì)于未來(lái)理想的追求。所以,我們的教師要努力培養(yǎng)自己的社會(huì)責(zé)任感,要認(rèn)真關(guān)注窗外的沸騰生活與精彩世界。
八、堅(jiān)韌、剛強(qiáng),不向挫折彎腰。
力。我們的教師,在任何時(shí)候都不要放棄。只有不失敗、不向挫折彎腰的教師,才會(huì)取得最后的成功。
幼兒教師的工作是瑣碎的,然而幼教工作無(wú)小事,我們要具有老鷹一樣敏銳的觀察力,注意觀察幼兒的言行、舉止、神態(tài),并且要永遠(yuǎn)用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,在尊重、理解幼兒的同時(shí),用一顆平常心去與每一位幼兒交流,這是我自己做好幼兒教育工作的前提。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十四
一、城鄉(xiāng)居保工作:截止目前,對(duì)達(dá)到領(lǐng)取養(yǎng)老資格的2465人老人,按月及時(shí)發(fā)放養(yǎng)老金,發(fā)放率達(dá)到100%。對(duì)1—3月以來(lái)各村申報(bào)的15名領(lǐng)取待遇死亡人員,及時(shí)進(jìn)行了待遇領(lǐng)取注消,對(duì)當(dāng)月死亡人員及時(shí)從次月停止發(fā)放養(yǎng)老金,自然減員(死亡)待遇核銷率達(dá)到100%。切實(shí)做到“不漏發(fā)一人,不錯(cuò)發(fā)一人”,嚴(yán)格防止養(yǎng)老金流失。今年縣*下達(dá)開發(fā)區(qū)參續(xù)保教費(fèi)任務(wù)數(shù)7422人,截止5月12號(hào)已續(xù)繳費(fèi)人數(shù)5356人,繳費(fèi)任務(wù)完成率為。力爭(zhēng)5月底完成繳費(fèi)100%。
二、社會(huì)保障卡發(fā)放:為貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、功能兼容的加載金融功能社會(huì)保障卡應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)社會(huì)保障一卡通的要求,進(jìn)一步發(fā)揮金融社保卡便民惠民的作用,開發(fā)區(qū)按照縣會(huì)議精神,及時(shí)召開了各村點(diǎn)長(zhǎng)、全體村干的工作安排會(huì)議,落實(shí)把卡發(fā)下去,讓卡用起來(lái)的基本原則。開發(fā)區(qū)城鄉(xiāng)居民加載金融功能社會(huì)保障卡共14017張,已發(fā)放到各村,要求應(yīng)于2017年5月底前完成發(fā)放任務(wù)。
按照縣5月2號(hào)安排通知,為推進(jìn)城鄉(xiāng)居民參保人群社會(huì)保障卡數(shù)據(jù)采集和發(fā)放激活工作,確保參保人能盡快領(lǐng)卡使用,開發(fā)區(qū)及時(shí)安排部署,確保信息采集正確無(wú)誤,經(jīng)本人簽字或代辦人簽字確認(rèn)后方為有效,有效避免制出來(lái)的卡信息錯(cuò)誤發(fā)生。截止15號(hào)我們已完成采集制卡任務(wù)5000份,采集率為100%。
四、貧困勞動(dòng)者就業(yè)脫貧工作:按照縣人社局《霍邱縣勞務(wù)輸出促就業(yè)脫貧工作實(shí)施方案》邱人社秘(2016)170號(hào)文件,圍繞精準(zhǔn)對(duì)接、促進(jìn)穩(wěn)定就業(yè)。開發(fā)區(qū)對(duì)16-59周歲有勞動(dòng)能力的人員進(jìn)行就業(yè)脫貧建檔摸排錄入,對(duì)符合居家就業(yè)、家門口就業(yè)和外出務(wù)工的的貧困家庭,給予每月100—200的就業(yè)補(bǔ)助,開發(fā)區(qū)符合條件的有44戶,共發(fā)放補(bǔ)貼23900元,已全部打卡發(fā)放到位。
5月20號(hào)縣就業(yè)中心緊急通知安排人員到政務(wù)中心領(lǐng)取《六安市就業(yè)和健康脫貧工程聯(lián)系卡和政策解讀》,要求抓緊時(shí)間填齊發(fā)放,迎接省23號(hào)就業(yè)中心督查。開發(fā)區(qū)人社所與村利用2天時(shí)間全部發(fā)放解讀到位。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十五
一轉(zhuǎn)眼一年的時(shí)間過(guò)去了,這一周一直在思考,年度總結(jié)該怎么寫?這一年來(lái)我們都做了哪些事情?我們都取得了哪些成績(jī)?我們的成績(jī)又如何?三產(chǎn)的業(yè)務(wù)目標(biāo)如何?2011年還有哪些遺憾?能否畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。。。這都是作為三產(chǎn)負(fù)責(zé)人我要思考的。首先在2011年我沒有帶好這個(gè)好頭,三產(chǎn)的總目標(biāo)還是有一定的差距,為什么會(huì)這樣,我應(yīng)該思考,我們的管理層應(yīng)該思考,我們的同事們也應(yīng)該思考。。。。。。
家和萬(wàn)事興,在公司也一樣,我們是一家人,我們都是鼎園的一份子,我們都是鼎園的好員工,我們應(yīng)該懂得“團(tuán)結(jié)就是力量”的道理,每個(gè)人都應(yīng)該為鼎園的奉獻(xiàn)一份力。
在各部門的溝通交流上,我做的不到位,沒有經(jīng)常主動(dòng)去與各部門的負(fù)責(zé)人去溝通、去協(xié)調(diào),所以在執(zhí)行過(guò)程中,我們出現(xiàn)過(guò)誤會(huì)與隔閡、也出現(xiàn)過(guò)不理解和摩擦,但是今天我們意識(shí)到了,我們能否及時(shí)的去改正,去調(diào)整,能否把一切一切的不愉快思想和消極態(tài)度統(tǒng)統(tǒng)的都去掉,用一顆齊心協(xié)力的心、共同發(fā)展的心去打造我們鼎園大家的事業(yè)。
中介,受到整個(gè)大環(huán)境的影響,下半年的業(yè)績(jī)一直沒有什么好轉(zhuǎn),不斷下滑,中介點(diǎn)的阿姨們也非常的著急、也很無(wú)助,沒有成績(jī)我們說(shuō)的最好也沒有用,在這點(diǎn)上,公司也決定了在新的2012年里以出租房為主,開設(shè)民工居住房工程,目前已經(jīng)有兩棟房子在開工,希望能通過(guò)這種模式,中介在2012年新的一年里,帶上一個(gè)新的起點(diǎn)。
家政部門,在2011年也是一個(gè)開始也是一種創(chuàng)新,通過(guò)半年的時(shí)間整理、整段、開發(fā)、維護(hù)已經(jīng)上了一個(gè)臺(tái)階,在業(yè)務(wù)發(fā)展方面目前已經(jīng)達(dá)到了一種持平,家政也有2012年的規(guī)劃,重點(diǎn)發(fā)展企業(yè)保潔、石材翻新等業(yè)務(wù),家庭保潔作為輔助。
在公司的高層會(huì)議上我們鼎園三產(chǎn)發(fā)展有了新的戰(zhàn)略,這次對(duì)三產(chǎn)的調(diào)整既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,希望我們鼎園三產(chǎn)能齊心協(xié)力共創(chuàng)2012!謝謝祝大家新年快樂,萬(wàn)事如意!更多工作總結(jié)范文推薦:
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十六
根據(jù)《_*信息公開條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)要求,現(xiàn)公布市發(fā)展和改革委員會(huì)年*信息公開工作年度報(bào)告。本年報(bào)由(1)概述、(2)主動(dòng)公開情況、(3)依申請(qǐng)公開情況、(4)*信息公開復(fù)議、訴訟情況、(5)存在問題和改進(jìn)措施、(6)對(duì)年全市*信息公開工作的意見建議、(7)附表等七部分組成。本年報(bào)中所列數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)期限由年月日至年月日止。
如對(duì)本年報(bào)有疑問,請(qǐng)與本單位*信息公開受理機(jī)構(gòu)聯(lián)系。
根據(jù)《條例》要求,本單位對(duì)主動(dòng)公開的*信息進(jìn)行了梳理和編目,年共主動(dòng)公開*信息264條。其中,機(jī)構(gòu)概況類信息1條;政策文件類信息50條;政務(wù)動(dòng)態(tài)類信息14條;行政執(zhí)法類信息48條;其它類信息151條。
年,本單位共收到*信息公開申請(qǐng)6件,其中當(dāng)面申請(qǐng)2件。
在6件*信息公開依申請(qǐng)中,1件告知申請(qǐng)人資料已移至_;1件申請(qǐng)人主動(dòng)撤銷;1件申請(qǐng)人對(duì)答復(fù)內(nèi)容不滿意,申請(qǐng)行政復(fù)議,經(jīng)協(xié)商后主動(dòng)撤銷,其余3件不屬于本單位信息。
年,本單位沒有向依申請(qǐng)公開對(duì)象收取復(fù)印、傳真、遞送等任何費(fèi)用,故也無(wú)減免情況。
年,本單位收到行政復(fù)議1件,因?qū)π畔⑸暾?qǐng)公開答復(fù)內(nèi)容不滿意而要求行政復(fù)議,經(jīng)協(xié)商后主動(dòng)撤銷。
年,我委*信息公開工作穩(wěn)步推進(jìn),取得了一定的成效,但還存在著信息內(nèi)容公開不夠全面、及時(shí)、反映工作動(dòng)態(tài)的信息較少、公開形式不夠豐富等問題。為此,我委進(jìn)一步加大*信息公開工作力度,改進(jìn)工作方法,不斷總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn),提高*信息公開工作的質(zhì)量和水*。
在今后的工作中,我們將針對(duì)薄弱環(huán)節(jié),采取切實(shí)有效措施認(rèn)真加以解決,不斷提高我委*信息公開工作水*。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)宣傳。切實(shí)加大宣傳力度,深入宣傳*信息公開工作的基本精神和主要內(nèi)容,使委內(nèi)各處室和全體機(jī)關(guān)干部職工深刻認(rèn)識(shí)推行*信息公開的重大意義,增強(qiáng)積極推進(jìn)*信息公開的歷史使命感和政治責(zé)任感。
2、進(jìn)一步完善各項(xiàng)工作制度。堅(jiān)持及時(shí)公布和更新信息,重視群眾意見的反饋,吸納合理建議意見,使*信息公開工作置于全社會(huì)的注視和監(jiān)督之下,做到公開工作有重點(diǎn)、有形式、有載體、有承諾、有實(shí)效。
3、堅(jiān)持規(guī)定,落實(shí)責(zé)任。堅(jiān)持信息公開的有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步加大領(lǐng)導(dǎo)力度,落實(shí)部門工作人員的公開責(zé)任制,按時(shí)開展監(jiān)督、檢查等活動(dòng)。
4、積極開展調(diào)查研究。全面了解和掌握*信息公開工作的開展情況,總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),努力把握公開工作的規(guī)律性,研究解決公開過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新矛盾和一些深層次的問題,進(jìn)一步推動(dòng)*信息公開工作上新臺(tái)階。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十七
(2011年9月—2012年1月)。
一、活動(dòng)指導(dǎo):
漁溪中心小學(xué)鄉(xiāng)村少年宮是學(xué)校自主開發(fā)的一門校本課程活動(dòng),由學(xué)生自主參加,以學(xué)生活動(dòng)為主,突出學(xué)生的自主性、自愿性和靈活性。按照《^v^中央^v^關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》和《國(guó)家基礎(chǔ)教育課程改革綱要》的要求,學(xué)校開發(fā)的校本課程將對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的興趣特長(zhǎng)、創(chuàng)新思維習(xí)慣和實(shí)踐能力,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會(huì)活動(dòng)的能力,全面提高學(xué)生的素質(zhì),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才具有重要意義。少年宮茶藝館堅(jiān)持以創(chuàng)建茶藝特色項(xiàng)目為抓手,積極推進(jìn)學(xué)校藝術(shù)教育工作開展,通過(guò)編制校本課程教材組織教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生了解和掌握中國(guó)茶文化知識(shí),通過(guò)組織課內(nèi)課外相結(jié)合的教育活動(dòng),陶冶學(xué)生的情操、美化學(xué)生的心靈、塑造學(xué)生的人格,以不斷促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展,并促使茶藝拓展型課程成為學(xué)校品牌特色。
二、活動(dòng)目標(biāo):
活動(dòng)目標(biāo)既要遵循學(xué)生的個(gè)體差異,又要確保均衡性,促進(jìn)學(xué)生全面和諧的發(fā)展;另一方面,要立足現(xiàn)實(shí),結(jié)合本地特色,能有效地開展。根據(jù)以上的目的和學(xué)生的實(shí)際情況,初步確定我校2011年9月至2012年1月鄉(xiāng)村少年宮茶藝館校本課程活動(dòng)的總體目標(biāo)為:
1、旨在通過(guò)茶藝活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)踐中“學(xué)知識(shí),學(xué)技藝,學(xué)做人”。本學(xué)年的主要內(nèi)容是:了解中國(guó)茶文化的歷史、茶葉的分類、茶具的知識(shí),茶藝表演中的基本技藝。通過(guò)茶藝活動(dòng),提高學(xué)生動(dòng)手能力及禮儀素養(yǎng)。
2、了解茶文化濃厚的文化底蘊(yùn),有主動(dòng)了解、探索茶文化的歷史習(xí)俗、風(fēng)土人情、現(xiàn)今發(fā)展、表現(xiàn)形式等的意識(shí)和實(shí)際行動(dòng)。
3、學(xué)生能自主參與活動(dòng),發(fā)展思維能力,激發(fā)想象力和創(chuàng)造力,滿足和激發(fā)學(xué)生的興趣和愛好,感受茶文化的博大精深。
4、在活動(dòng)中學(xué)會(huì)交往與合作,學(xué)會(huì)關(guān)心他人,欣賞他人,珍愛生命,享受成長(zhǎng)的快樂。
5、通過(guò)觀察與思考,探究與質(zhì)疑,調(diào)查與實(shí)踐,在探究性的學(xué)習(xí)中,移風(fēng)易俗,批判地繼承茶文化中的優(yōu)良傳統(tǒng)。
6、培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)與自信,勤勞與儉樸的美德,不斷地提高文化品位和審美情趣。
7、學(xué)生掌握一定的茶知識(shí)與文化,并能在實(shí)際生活中運(yùn)用。
三、活動(dòng)計(jì)劃。
九月:茶之史:飲茶起源、茶類劃分、茶與健康。
1、分小組,落實(shí)活動(dòng)要求。
2、看影像資料,了解茶史、飲茶起源。
3、品茶,學(xué)習(xí)飲茶與健康相關(guān)知識(shí)。
十月:茶之俗:茶具、茶道、茶經(jīng)、品茶。
1、認(rèn)識(shí)茶具:瓷(白瓷、花瓷)茶具、玻璃茶具、陶茶具、竹茶具等。
2、取物移物訓(xùn)練。
3、教師示范。
4、品茶。
十一月:茶之真:茶趣、品茶、制茶、搜茶。
1、茶的分類(識(shí)茶):綠茶、白茶、黃茶、紅茶、黑茶、青茶等。
2、差異流傳的禮儀訓(xùn)練。行站坐等等。
3、教師示范。
4、品茶。
十二月:茶之美:品茶、茶道、茶藝表演。
1、茶藝基本技法:溫杯法、取樣置茶、煮水泡茶手法、品飲法。
2、訓(xùn)練。
3、品茶。
一月:茶之藝:茶會(huì)、品茶、制茶。
1、迎新茶會(huì)。
2、調(diào)和茶的特點(diǎn)。
3、如何制作調(diào)和茶。
4、品茶。
5、學(xué)生分小組討論并設(shè)局調(diào)和茶。
6、以小組為單位將設(shè)計(jì)的調(diào)和茶進(jìn)行展示。
四、主要工作:
1、加強(qiáng)學(xué)校組織管理:
建立領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)一規(guī)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)以茶文化為主要內(nèi)容的藝術(shù)教育工作。重點(diǎn)建立開展茶文化教育活動(dòng)小組,負(fù)責(zé)日常茶文化教育教學(xué)工作、以及參加社會(huì)實(shí)踐等項(xiàng)活動(dòng),以確保藝術(shù)教育工作目標(biāo)的暢通實(shí)施,同時(shí)基本確立茶藝教育活動(dòng)的發(fā)展目標(biāo),并把以茶文化為內(nèi)容的藝術(shù)教育列入學(xué)校、教師工作日程,以形成人人參與茶藝教育活動(dòng)的氛圍,并不斷提高課內(nèi)校外藝術(shù)教育活動(dòng)水平。
2、加強(qiáng)藝術(shù)日常管理:
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇一
一、從態(tài)度深刻體會(huì)了中國(guó)茶文化的核心“和”“敬”。未參加中級(jí)茶藝師培訓(xùn)之前,我對(duì)茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能,能對(duì)客人進(jìn)行茶藝表演與服務(wù)”,但隨著學(xué)習(xí)的深入,我懂得,茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力,更重要的是通過(guò)習(xí)茶、事茶陶冶情操,傳承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師,首先要有平和、恬然的心境,對(duì)茶的珍視和對(duì)茶人的尊敬。
二、提升了專業(yè)素養(yǎng)。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩,千年的茶文化歷史,使茶文化己深深滲透進(jìn)了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,及至唐代“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事新茶”,我國(guó)茶文化體系形成,并使之傳播四海。
茶文化與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相滲透,互融互補(bǔ)。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表,以中庸為核心的思想文化體系。我國(guó)茶文化中清新、自然、達(dá)觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實(shí)際的表達(dá)。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪,意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心,見性成佛”。通過(guò)品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無(wú)為”,道家思想追求“天人合一”,茶文化中視茶為天地自然之精華,為“天含之,地載之,人育之”之靈物,從而在制茶、烹茶、品茶過(guò)程中,追求美感,追求意境,追求哲理。
三、提高了茶藝服務(wù)操作技能。在16天的學(xué)習(xí)中,共學(xué)習(xí)了茶的營(yíng)養(yǎng)成分與功效,烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序,每道泡茶程序都經(jīng)過(guò)了反復(fù)的觀摩、練習(xí)、考試。
四、提高了教學(xué)能力。此次培訓(xùn)中,我作為一個(gè)教師不僅努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),而且用心觀察農(nóng)大茶藝實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),各位老師的授課風(fēng)格,收集了一些教學(xué)文字與影像資料,對(duì)我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學(xué)與學(xué)生的專業(yè)技能指導(dǎo)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇二
未參加中級(jí)茶藝師培訓(xùn)之前,我對(duì)茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能,能對(duì)客人進(jìn)行茶藝表演與服務(wù)”,但隨著學(xué)習(xí)的深入,我懂得,茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力,更重要的是通過(guò)習(xí)茶、事茶陶冶情操,傳承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師,首先要有平和、恬然的心境,對(duì)茶的珍視和對(duì)茶人的尊敬。
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茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩,千年的茶文化歷史,使茶文化己深深滲透進(jìn)了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,及至唐代“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事新茶”,我國(guó)茶文化體系形成,并使之傳播四海。
茶文化與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相滲透,互融互補(bǔ)。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表,以中庸為核心的思想文化體系。我國(guó)茶文化中清新、自然、達(dá)觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實(shí)際的表達(dá)。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪,意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心,見性成佛”。通過(guò)品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無(wú)為”,道家思想追求“天人合一”,茶文化中視茶為天地自然之精華,為“天含之,地載之,人育之”之靈物,從而在制茶、烹茶、品茶過(guò)程中,追求美感,追求意境,追求哲理。
在16天的學(xué)習(xí)中,共學(xué)習(xí)了茶的營(yíng)養(yǎng)成分與功效,烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序,每道泡茶程序都經(jīng)過(guò)了反復(fù)的觀摩、練習(xí)、考試。
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此次培訓(xùn)中,我作為一個(gè)教師不僅努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),而且用心觀察農(nóng)大茶藝實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),各位老師的授課風(fēng)格,收集了一些教學(xué)文字與影像資料,對(duì)我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學(xué)與學(xué)生的專業(yè)技能指導(dǎo)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇三
前些時(shí)日,思想老化,閑于品茶,不禁對(duì)茶產(chǎn)生了許些好感。于是競(jìng)開始研究起中國(guó)茶藝之道來(lái)。了解到一些關(guān)于茶藝的作品以及幾千年的中國(guó)茶文化,鑒于其學(xué)問的雅致,加之興趣所至,故亦思得若干茶藝,撰寫成文,以供賞閱。
有位作家說(shuō),人類歷史中的杰出發(fā)明中,其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的,莫過(guò)于飲酒、吸煙,飲茶的發(fā)明。
煙酒之道我知之甚少,但于茶藝術(shù)卻頗感興趣,且略通一、二。茶錄有云,“其旨?xì)w于色香味,其道歸于精燥潔?!笨梢娮怨乓詠?lái)飲茶發(fā)民展至今已成為一種文化,且有相當(dāng)濃厚的學(xué)問。而諸種茶文化之中,上茶有禮,品茶有道,泡茶有法為其精髓。
古有詩(shī)云:寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰:酒滿為敬,茶滿為欺。一般來(lái)說(shuō),予客上茶不當(dāng)上滿,滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲,還應(yīng)注意不時(shí)給客人加開水以保持茶溫,以讓茶之香氣縈繞不絕??梢姴璁?dāng)品、當(dāng)慢,貴在雅趣,而酒當(dāng)飲、當(dāng)快,貴在豪情。所以,以茶代客是萬(wàn)萬(wàn)不宜催促的。
對(duì)于品茶,一般說(shuō)來(lái)宜慢品而不宜豪飲,小茶杯三口一杯,謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛,古人云:“飲茶以客少為貴,客多則喧,喧則雅趣乏也”。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),茶有三泡,第一泡如一個(gè)十二、三歲的幼女,第二泡如妙齡的十六女郎,而第三泡則如婚后少婦了。一般來(lái)說(shuō),幼女茶苦澀,提神醒腦;少女茶甘雅,鑒賞家認(rèn)為此泡的茶最妙;而少婦茶素淡,不可復(fù)飲。但實(shí)際上,享受“少婦”茶的人仍很多。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇四
秘書部2009―2010第一學(xué)期工作總結(jié)。
時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間就到了學(xué)期末,回想這學(xué)期青年志愿者的工作,我們切實(shí)做到了立足社會(huì),面向社會(huì),走進(jìn)社會(huì),舉辦了一系列有影響有意義,得到大家廣泛好評(píng)的活動(dòng)。通過(guò)這學(xué)期的活動(dòng),使很多人認(rèn)識(shí)到了志愿者,加入了志愿者,并與實(shí)踐相互結(jié)合,不斷成長(zhǎng),壯大了志愿者的隊(duì)伍?,F(xiàn)在,就我們青年志愿者協(xié)會(huì)秘書部的工作做出總結(jié)。
開學(xué)初,嶄新的面孔涌入科院的校門,為讓剛?cè)雽W(xué)的大一新生能夠認(rèn)識(shí)到志愿者,認(rèn)識(shí)到青年志愿者協(xié)會(huì),我們?cè)诖笠恍律凶隽藦V泛的宣傳,得到了預(yù)期的效果,大一新生紛紛表達(dá)了渴望加入到志愿者行列中的想法和意愿,這給了我們非常大的鼓勵(lì),讓我們對(duì)我們的工作充滿信心和動(dòng)力。
在大一新生進(jìn)行軍訓(xùn)期間,我們利用中午休息時(shí)間,在文化廣場(chǎng),科技廣場(chǎng)等地進(jìn)行了招新。大一新生們積極響應(yīng),紛紛前來(lái)報(bào)名,表達(dá)了他們志愿加入中國(guó)志愿者,加入志愿者協(xié)會(huì)的熱忱。我們非常感動(dòng),向他們細(xì)致解釋了志愿者的責(zé)任與義務(wù),以及加入志愿者協(xié)會(huì)究竟是干什么的等問題,他們聽完后更加希望加入中國(guó)志愿者,加入志愿者協(xié)會(huì),去幫助社會(huì)上需要他們幫助的人,傳承志愿精神。
納新的過(guò)程中,我們進(jìn)行了新生面試的環(huán)節(jié),我們秘書部也同時(shí)進(jìn)行了新生面試和交流會(huì)。通過(guò)面試和交流,讓剛加入志愿者協(xié)會(huì)的新一屆干事理解了志愿者精神,了解了在志愿者協(xié)會(huì)秘書部工作的重要性,以及以后工作的具體內(nèi)容,新加入?yún)f(xié)會(huì)的大一學(xué)生充分了解了志愿者協(xié)會(huì),了解以后的工作重點(diǎn)后,堅(jiān)信自己能夠更好的為協(xié)會(huì)工作,參加志愿服務(wù)活動(dòng)。
秘書部在融入新的血液的同時(shí),發(fā)現(xiàn)在自身的運(yùn)轉(zhuǎn)上有很多方面不盡如人意。比如在工作的時(shí)候,積極性不夠,不能夠很好的銜接各工作部間的活動(dòng),以及在溝通主席團(tuán)與各院系工作部的時(shí)候,顯得不夠到位,這學(xué)期這些問題有很多體現(xiàn)了出來(lái)。我們希望能夠把這些問題解決好,在下學(xué)期的工作中,做的更好。下面,我們對(duì)本學(xué)期參與的活動(dòng)以及工作進(jìn)行匯報(bào)。
秘書部工作:
1、在開學(xué)初進(jìn)行招新,并積極配合各二級(jí)院系的招新工作。
2、進(jìn)行了三次注冊(cè)中國(guó)志愿者的工作,并且多次去江南買證及蓋鋼印,送注冊(cè)表。
3、對(duì)協(xié)會(huì)辦公室的物品進(jìn)行了細(xì)致的整理,對(duì)物品出入辦公室進(jìn)行了的記錄,保證了協(xié)會(huì)物品的正常出入。
4、積極參與了各院系的活動(dòng),比如計(jì)算機(jī)院的敬老院志愿服務(wù)活動(dòng),建筑工程學(xué)院的社區(qū)服務(wù)活動(dòng),數(shù)力&iec的圖書館活動(dòng)等。
5、在協(xié)會(huì)辦“12-5”文藝匯演的時(shí)候,我們秘書部積極參加,趕做請(qǐng)假條,做工作人員聯(lián)系表,節(jié)目單等,并參加了會(huì)場(chǎng)的布置工作,以及制作發(fā)放請(qǐng)貼,保證了整個(gè)匯演的有序進(jìn)行,充分協(xié)調(diào)了匯演工作。
6、做現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)會(huì)議記錄,以及會(huì)后的活動(dòng)總結(jié),收集活動(dòng)照。
片以及主要負(fù)責(zé)部門的工作總結(jié),參與了主要活動(dòng)的工作安排會(huì)議。
7、要求每個(gè)部門開會(huì)時(shí)作會(huì)議記錄,由秘書部負(fù)責(zé)收集并整。
理,如有因事曠會(huì)者由秘書部負(fù)責(zé)通知會(huì)議內(nèi)容,每月在部?jī)?nèi)進(jìn)行這一時(shí)間段的工作總結(jié)和下個(gè)時(shí)間段的工作計(jì)劃。
8、在參與了各種活動(dòng)之后,都會(huì)在第一時(shí)間進(jìn)行新聞稿的.整。
理和送交團(tuán)委老師辦公室。
10、每月24號(hào)之前負(fù)責(zé)收集和整理各院系上交的大事記,并。
統(tǒng)一上交主席團(tuán)。
11、在進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)的過(guò)程中,我們積極的進(jìn)行了總結(jié)和反。
省,希望在以后的工作中能夠做的更出色。
我們協(xié)會(huì)正在發(fā)展壯大,提升影響力的重要階段,秘書部作為整個(gè)協(xié)會(huì)的樞紐,有義不容辭的義務(wù),幫助協(xié)會(huì)更好的發(fā)展,傳承志愿精神。在工作中,我們有很多地方做的不足,我們也積極的做了總結(jié)和反省,希望在來(lái)年的工作中能夠改正以往的不足,把工作做的好,讓青年志愿者協(xié)會(huì)發(fā)展的更好!
青年志愿者協(xié)會(huì)秘書部。
2009年12月15日。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇五
1、在迎賓將顧客引入茶室后,先自我介紹我是xx茶藝師,很高興為您服務(wù)。拿到茶單,在距客人一步的距離雙手把茶單遞給客人:“這是茶單,請(qǐng)您點(diǎn)茶?!贝藭r(shí),必須主動(dòng)細(xì)致地為顧客介紹本店的特色茶,并對(duì)客人問到的茶作詳細(xì)的解說(shuō),如此茶的產(chǎn)地、特征、湯色、香氣、滋味等,言語(yǔ)要柔和,表達(dá)要簡(jiǎn)潔。客人點(diǎn)完茶后,再向顧客介紹本店的特色小點(diǎn):“請(qǐng)問幾位需要茶點(diǎn)嗎?”并將茶單拿到客人面前以供挑選,挑選好茶點(diǎn)后,拿走茶單并對(duì)顧客說(shuō):“請(qǐng)稍等?!比缓蟮娇偱_(tái)領(lǐng)取茶葉和茶點(diǎn)。
3、沏好茶后,將茶敬奉給客人并說(shuō):“請(qǐng)慢用,如有事請(qǐng)吩咐?!比缓筝p快地離開。(要隨手為單間的客人把門輕輕關(guān)上)。
4、在客人離開前的時(shí)間里,要及時(shí)續(xù)水、換茶、換煙缸,時(shí)刻注意客人有什么需求。對(duì)客人提出的問題要禮貌地回答,不知道的不可亂說(shuō)。
5、對(duì)不禮貌的客人要巧妙地回答,不能沖撞客人,做到盡善盡美的服務(wù)。
7、客人離去時(shí),送客人到門口,提醒客人不要遺失物品,“您慢走,歡迎下次光臨”
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇六
廣東第二師范茶藝協(xié)會(huì)本著“為學(xué)生服務(wù)、培養(yǎng)茶藝禮儀、傳播茶藝知識(shí)”的宗旨,為提高我學(xué)院學(xué)生的素質(zhì)禮儀水平以及與他人交流能力,使我院學(xué)生成為德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)人才?,F(xiàn)將本學(xué)期階段工作計(jì)劃如下:
(1)籌備常規(guī)活動(dòng),強(qiáng)化會(huì)員泡茶技藝。
(2)與書法協(xié)會(huì)合作,積極籌備文化月活動(dòng)。
一年一度的文化月活動(dòng)即將到來(lái),這既是社團(tuán)聯(lián)合會(huì)的一個(gè)招牌式的大型活動(dòng),也是茶協(xié)彰顯風(fēng)采的機(jī)會(huì)。初步規(guī)劃,本次活動(dòng)將與書法協(xié)會(huì)合作積極籌備,勇敢創(chuàng)新,呈現(xiàn)新亮點(diǎn),彰顯特色,豐富文化月活動(dòng),為校園生活增添光彩。
(3)組織一次與花都茶藝協(xié)會(huì)會(huì)員及理事的聯(lián)誼活動(dòng)。
該計(jì)劃于本學(xué)期中旬進(jìn)行,在條件適當(dāng)?shù)那闆r下組織海珠區(qū)的茶協(xié)人員到花都校區(qū)參觀游覽,與花都校區(qū)的茶協(xié)會(huì)員及理事聯(lián)誼,以茶會(huì)友,增進(jìn)兩校區(qū)人員的聯(lián)系,借此,豐富會(huì)員理事的社會(huì)閱歷,提高會(huì)員理事的交流能力。
二0一二年三月十五日。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇七
茶源于中國(guó),講求和,美,禮,仁等,是追求人與人之間的平等和諧,通過(guò)茶藝活動(dòng)的過(guò)程感悟人生,修身養(yǎng)性,追求自然的目的,讓我學(xué)會(huì)如何協(xié)調(diào)和平衡,愛惜自己,感恩社會(huì),回報(bào)社會(huì)。
茶藝是一門藝術(shù),一種修養(yǎng),體現(xiàn)和諧,優(yōu)雅,仁,德,誠(chéng),真,茶藝源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)尚,茶藝源于生活卻高于生活。
以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個(gè)優(yōu)雅德,有內(nèi)涵德,健康的人,這是我學(xué)習(xí)茶藝的第一步。
一;我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。
二;我們?nèi)祟愊蛲哪繕?biāo)是享受生活,豐富生活,熱愛生活,不斷的提高生活品質(zhì)。
三;我們?nèi)祟愊M氖聵I(yè)是自由擇業(yè),開心就業(yè),浪漫就業(yè),做終身喜愛而樂之不疲的事業(yè)。
這種完美的人生,只有在茶藝中垂手可得。
隨著現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,茶葉的需求量不斷的日益增大,近幾年來(lái)的表現(xiàn)尤為突出,可是對(duì)茶藝師的中,高級(jí)人才卻很短缺,能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的人不多,以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,未來(lái)茶藝師的需求量會(huì)超出我們的想象,茶葉現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷海外,連外國(guó)的朋友們也都被中國(guó)的茶藝的神秘,魅力的迷人所吸引。
現(xiàn)在‘以茶會(huì)友’的社會(huì),用茶讓人與人之間可以無(wú)界限的交流,用真誠(chéng),坦誠(chéng)的心交流,不管是在事業(yè)中,競(jìng)爭(zhēng)中,在品茶,應(yīng)用茶的環(huán)境,去做任何事都會(huì)有意想不到的收獲的,一個(gè)舉止優(yōu)雅的茶藝師,舒緩的音樂靜靜的流淌,共同營(yíng)造出一幅寧?kù)o祥和的休閑場(chǎng)景,會(huì)讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個(gè)很好的放松,舒心的空間。
全職的太太們,擁有良好的教育背景,雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,充裕的時(shí)間,可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng),結(jié)交志同道合朋友的途徑,還可以讓在打拼的先生們帶來(lái)全新的休閑體驗(yàn),讓他們?cè)诿β岛笸浟似v,優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間。健康,綠色,環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向,引導(dǎo)人的思維,開拓人視野,豐富人的精神。
茶藝師是現(xiàn)在社會(huì)與未來(lái)社會(huì)所空缺的瓶頸,也是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)空間,在幫助別人享受人生的同時(shí)也幫助自身創(chuàng)建美好的人生,利人利已,何樂不為?希望那些愛好茶,茶藝,想懂的茶,茶藝的朋友,你的人生就從今天大步的邁開吧.
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茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇八
500美車品茗悅生活會(huì)所坐落于武昌江灘。該會(huì)所是500美車連鎖店的武昌店,該會(huì)所目前武昌漢口漢陽(yáng)都有店,在沈陽(yáng)也有店。會(huì)所主要是高端美車的服務(wù),所以整體的人群是比較高消費(fèi)的,由于美車需要時(shí)間,所以會(huì)所提供了若干利用這些時(shí)間的方式。品茗,臺(tái)球,沙發(fā)+電腦,按摩沙發(fā)。這個(gè)會(huì)所的品茗由仟福茶企業(yè)提供,雙方合作,力求共贏。
我實(shí)習(xí)的工作主要是整理環(huán)境,給顧客泡茶,介紹產(chǎn)品銷售,學(xué)習(xí)仟福的茶產(chǎn)品等各種茶情況。學(xué)習(xí)銷售經(jīng)營(yíng)貿(mào)易管理的基本知識(shí),感受茶館一線的實(shí)際情況,煮黑茶免費(fèi)招待客人。
我感覺自己很幸運(yùn)被分在這個(gè)地點(diǎn),整體都是相當(dāng)專業(yè)的。這些天我們喝了不少好茶,對(duì)平時(shí)接觸得比較少的普洱茶,古樹茶,老茶有了一些認(rèn)識(shí),對(duì)泡茶用水,泡茶用器,泡茶溫度都有了更加具體的體會(huì)。也感覺到生活茶藝與表演茶藝相差頗多,各有難點(diǎn),泡好一杯茶著實(shí)不易。很開心會(huì)所里的美辰姐,小秋姐人都很好,也非常優(yōu)秀,對(duì)我們很好,很照顧我們。我們每天都有茶館茶臺(tái)上上課的環(huán)節(jié),加深對(duì)各種茶的認(rèn)識(shí),泡茶與說(shuō)茶的技巧。仟福的團(tuán)隊(duì)給人感覺非常專業(yè),這樣很好,在這個(gè)行業(yè)專業(yè)的茶知識(shí)和茶服務(wù)是非常強(qiáng)大的的競(jìng)爭(zhēng)力。在這個(gè)會(huì)所里的茶消費(fèi),大概是美車的緣故,消費(fèi)人群比一般茶館要年輕,給人的感覺也非常時(shí)尚。整體環(huán)境也是現(xiàn)代與傳統(tǒng)的相融合。
茶不是日常必需品,所以茶銷售有其特點(diǎn)。一般做茶藝師的功利的作用是茶銷售,但在每日的茶服務(wù)中茶銷售確實(shí)需要忘記和放下的。茶藝師要做到的是泡好茶,并且自己認(rèn)同和欣賞這一泡茶,這樣才能產(chǎn)生影響,從而引導(dǎo)顧客愛喝茶,科學(xué)愉悅的喝茶。如果把銷售的目的放到最遠(yuǎn),不做推銷的事,把茶泡好,細(xì)節(jié)做好,服務(wù)做好,就能讓顧客覺得舒服和享受。很重要的是即使顧客不消費(fèi),也要友好對(duì)待,真誠(chéng)地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),顧客很可能會(huì)漸漸成為朋友,消費(fèi)也就是自然而然的了。不要太考慮成本而不肯付出,平時(shí)需要在給顧客泡茶之前就了解到手中的茶商品,體會(huì)如何讓她更好的呈現(xiàn),這是需要一些茶樣本的。而且即使顧客不消費(fèi),傳播了茶文化,茶道藝術(shù),有所交流和學(xué)習(xí)也是非常有意義的。
一開始挺不情愿做清潔的活兒的,在我心里茶藝師是有點(diǎn)不食人間煙火的,怎么能做清潔呢,如果這樣勞動(dòng),長(zhǎng)時(shí)間必將加速歲月對(duì)手的動(dòng)刀,茶藝師的手很重要的,美,柔和,靈活等等。后來(lái)漸漸釋然了一些,一方面我們是新手很多東西不熟悉不了解并且只是實(shí)習(xí)幾天沒辦法交我給我們一些事情,另一方面,這個(gè)工作也是很有必要的,就像泡茶前需要溫杯凈具,冰心去凡塵一般,安靜地讓環(huán)境潔凈,也能讓人凈心除燥,開始平靜下來(lái),從而更好地進(jìn)入狀態(tài)。
換個(gè)角度來(lái)說(shuō),如果一個(gè)小茶館專門請(qǐng)一個(gè)做清潔的員工,成本太高,即使只是做清潔的員工也需要漂亮的工作服形象好氣質(zhì)佳。茶館經(jīng)營(yíng)也不容易,成本必須嚴(yán)格控制。
目前感受到茶館行業(yè)中茶藝師的流動(dòng)性很大。市場(chǎng)中目前茶藝師素質(zhì)良莠不齊,整體不是很樂觀。一般來(lái)說(shuō)女孩子做茶藝師并對(duì)一個(gè)茶館的專一性不高,雙方都不是非誰(shuí)不可的,女孩子即使把其作為事業(yè)或者事業(yè)心強(qiáng)也可以挪窩。茶館里一般茶藝師不多,大家有銷售的壓力,是否是良性競(jìng)爭(zhēng),人與人之間的相處的和諧度影響也很大。女孩子一般都會(huì)經(jīng)歷嫁人生育兒女的階段,這種時(shí)候換地方有需求也是無(wú)法控制的。從茶藝師的角度考慮,無(wú)論是茶館還是茶藝師本人都必須明確茶藝師絕對(duì)不同于餐館里的服務(wù)員。茶館品茶的地方,要求潔凈無(wú)味,無(wú)油膩,無(wú)異味,無(wú)脂粉香氛之氣。茶藝師需要技術(shù)和素質(zhì)將茶展示,需要很多的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn),是藝術(shù)品的創(chuàng)造的最終環(huán)節(jié)。個(gè)人覺得茶藝師的身份和地位需要被提高,中國(guó)的服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員整體的地位需要被提高。服務(wù)者和顧客是平等的,需要被尊重,需要被認(rèn)可,需要被認(rèn)識(shí)到不僅僅是漂亮的小女孩。茶藝師只有自己的價(jià)值能實(shí)現(xiàn)個(gè)人能健康的成長(zhǎng)才有繼續(xù)做下去的動(dòng)力。薪資也是很重要的層面,同樣是服務(wù),與空乘行業(yè)的服務(wù)者薪資相差很大,同樣是專業(yè)知識(shí)實(shí)踐能力交流。茶藝師需要整體提高素質(zhì),立志成為大師藝術(shù)家,茶藝師需要被認(rèn)同并且提供良好的成長(zhǎng)環(huán)境,發(fā)展機(jī)會(huì),合理的待遇,當(dāng)整體的環(huán)境有所改善,更多的高素質(zhì)人才才會(huì)涌入這一行列。當(dāng)然了這對(duì)茶館來(lái)說(shuō)也是很有難度的,特別是銷售額不夠多,提高成本是不現(xiàn)實(shí)的。我們的茶消費(fèi)者的品味和修養(yǎng)也需要逐步提高,畢竟茶館消費(fèi)者茶藝師是三者環(huán)環(huán)相扣相互作用的。因此我們愛茶人和茶行業(yè)人必須共同努力從軟實(shí)力和硬實(shí)力兩方面著手,力求整體能量變到質(zhì)變。改變需要大家一起付出。
沒去_茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前,我并未接觸過(guò)太多關(guān)于茶相關(guān)的知識(shí),僅僅認(rèn)為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過(guò)這十幾天的專業(yè)學(xué)習(xí),我從中感悟到:當(dāng)一個(gè)人的心由原來(lái)的浮躁變?yōu)槠届o時(shí),便可以看到生活中的很多美,這是一個(gè)人品質(zhì)的升華。泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作,每一次心境,都會(huì)影響到我們的生活,讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡(jiǎn)單。酒滿敬人,茶滿欺人。倒茶七分滿是茶道的基本常識(shí),同時(shí)也是寓意我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛,做人做事,保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間,這會(huì)讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心,也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個(gè)境界:清、和、敬、寂。清指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔,會(huì)讓人覺得舒服;和指的是泡茶和品茶的人都心平氣和,氣氛也和諧融洽;敬主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬,對(duì)茶具的尊敬;寂是茶道里的境界,它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容,是否可以抵住清寂。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣,當(dāng)還沒有被摘采的時(shí)候,要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打;當(dāng)被摘采下來(lái)之后,還需修剪加工;當(dāng)被人品嘗的時(shí)候,要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。茶的一生如同人的一生,經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能達(dá)到人生的頂峰,才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。
成長(zhǎng)是一種蛻變,茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過(guò)程。除了享受茶水帶來(lái)的甘甜之外,還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行,但卻是源自于中國(guó),這讓我從中領(lǐng)悟到中國(guó)藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我不只感悟了人生,也有對(duì)中國(guó)歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。
_茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作,我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛茶,熱愛茶文化。我要用我之所學(xué),倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶,讓更多的人來(lái)愛茶。
在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚。雖然我對(duì)茶文化的知識(shí)知之甚少,但有一句話卻是深印在我腦海的:開門七件事,總結(jié)報(bào)告例文柴米油鹽醬醋茶??梢姴枧c我們的'生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來(lái)訪時(shí)必泡一壺好茶,以表對(duì)客人的誠(chéng)心歡迎與尊敬。
茶藝師在我的字典里是個(gè)新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前,我想大部分同學(xué)也和我一樣對(duì)這個(gè)高雅的稱謂感覺陌生吧。
茶藝是個(gè)什么概念呢?通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識(shí)別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對(duì)茶湯的品嘗、鑒賞,對(duì)它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會(huì)到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓(xùn)中我們學(xué)習(xí)到很多茶藝的相關(guān)知識(shí),比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng),茶文化的理論,各種茶的特質(zhì),各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、品茶增進(jìn)友誼,修徳習(xí)禮,有助于陶冶情操。一片樹葉,一壺好水,一杯清茶,一縷清香,用一生回味。茶藝學(xué)習(xí)于我而言,才剛剛開始!
這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來(lái)沖泡,也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過(guò)這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí),很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足,使我對(duì)茶、對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì)?,F(xiàn)就我個(gè)人的茶藝心得總結(jié)如下:
綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒學(xué)習(xí)之前,還真的不知道自己以前泡的那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi),簡(jiǎn)直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
烏龍茶是我從未接觸過(guò)的茶類,相較于綠茶和花茶來(lái)說(shuō),于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中,我擔(dān)任的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn),它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因?yàn)闊o(wú)論時(shí)間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來(lái),既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無(wú)論你遇到多少困難,無(wú)論困難如何大、如何難以解決,無(wú)論所剩時(shí)間有多緊迫。事情還是得一件件來(lái),問題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個(gè)縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個(gè)張弛有度的人生。
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對(duì)花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶茶具,無(wú)論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無(wú)論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替,無(wú)法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時(shí),只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香?;ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會(huì)了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,所以在今后的生活中,我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí),希望每一個(gè)泡茶人,無(wú)論何時(shí)何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。
茶道,烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
茶道,通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風(fēng)。
這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來(lái)沖泡,也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。
而通過(guò)這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí),很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足,使我對(duì)茶、對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì)。
一、綠茶綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒學(xué)習(xí)之前,還真的不知道自己以前泡的那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi),簡(jiǎn)直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過(guò)的茶類,相較于綠茶和花茶來(lái)說(shuō),于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中,我擔(dān)任的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn),它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因?yàn)闊o(wú)論時(shí)間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來(lái),既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無(wú)論你遇到多少困難,無(wú)論困難如何大、如何難以解決,無(wú)論所剩時(shí)間有多緊迫。事情還是得一件件來(lái),問題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。
三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對(duì)花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶茶具,無(wú)論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無(wú)論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替,無(wú)法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時(shí),只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香?;ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會(huì)了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述,這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,所以在今后的生活中,我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí),希望每一個(gè)泡茶人,茶藝師新人無(wú)論何時(shí)何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇九
江蘇國(guó)信秦港港務(wù)有限公司于20xx年11月成立,由江蘇省國(guó)信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司、河北港口集團(tuán)及靖江港口發(fā)展有限公司三家聯(lián)合組建的合資企業(yè),位于江蘇省江陰長(zhǎng)江大橋下游的靖江市新港工業(yè)園區(qū)內(nèi),公司計(jì)劃總投資159462萬(wàn)元,一期工程將建設(shè)5萬(wàn)噸級(jí)泊位一個(gè),內(nèi)港池泊位6個(gè),計(jì)劃用地面積459畝,實(shí)現(xiàn)煤炭經(jīng)營(yíng)中轉(zhuǎn)規(guī)模600萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)應(yīng)急儲(chǔ)備能力66萬(wàn)噸。建成后的江蘇國(guó)信秦港港務(wù)有限公司將依托長(zhǎng)江岸線,開展煤炭接卸服務(wù),同時(shí)利用碼頭富裕能力開展煤炭轉(zhuǎn)駁運(yùn)輸業(yè)務(wù),從而在滿足國(guó)信電廠需求的基礎(chǔ)上,逐步成為江蘇省沿江煤炭物流基地,為江蘇省以及周邊省份煤炭用戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的煤炭配送運(yùn)輸服務(wù)。
今年以來(lái),在江蘇國(guó)信集團(tuán)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在江蘇省委、省政府和靖江市委、市政府的大力支持下,公司上下以時(shí)不我待的緊迫感和責(zé)任感,搶抓機(jī)遇,奮力拼搏,堅(jiān)持一手抓項(xiàng)目報(bào)批,一手抓機(jī)構(gòu)組建,各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn),取得成效明顯。
(一)協(xié)調(diào)各方,有序做好公司組建的相關(guān)工作。
1.召開股東會(huì)。經(jīng)過(guò)精心籌備,9月17日,成功召開了第一次股東會(huì)暨第一屆董事會(huì)第一次會(huì)議,會(huì)上通過(guò)了公司出資協(xié)議書、章程,聘任了公司高級(jí)管理人員,通過(guò)了公司機(jī)構(gòu)設(shè)置方案等議案,全面部署了公司下一階段的工作任務(wù)。
二是成立公司。按照協(xié)議,江蘇省國(guó)信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司首期注資5000萬(wàn)元,河北港口集團(tuán)首期注資4200萬(wàn)元,靖江港口發(fā)展有限公司首期注資800萬(wàn)元,11月9日,三方股東首次注資全部到位,25日,公司在靖江注冊(cè)成立。
三是建立機(jī)構(gòu)。根據(jù)董事會(huì)決議,公司設(shè)正副董事長(zhǎng)、正副總經(jīng)理及監(jiān)事,根據(jù)工作實(shí)際,公司機(jī)構(gòu)設(shè)置五個(gè)部門,分別為綜合部、工程技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、生產(chǎn)運(yùn)行部。現(xiàn)在公司機(jī)構(gòu)、人員、制度均已到位。公司經(jīng)營(yíng)班子分工明確,并采取聘用制任職各部門領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)部門工作進(jìn)行了全面部署。制定了主要工作步序及完成時(shí)間表。目前,公司運(yùn)轉(zhuǎn)正常,各項(xiàng)工作全面開展。
(二)精心準(zhǔn)備,全力做好項(xiàng)目報(bào)批的各項(xiàng)工作。
一是項(xiàng)目備案獲得批準(zhǔn)。政府主管部門同意本項(xiàng)目通過(guò)省內(nèi)備案的方式進(jìn)行審批,大大簡(jiǎn)化了報(bào)批工作的難度。公司委托江蘇省工程咨詢公司完成了《項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告》的編制,并完善了項(xiàng)目備案申請(qǐng)書等其它相關(guān)材料,于12月13日收到靖江發(fā)改委的備案通知書,該項(xiàng)目準(zhǔn)予備案。
二是環(huán)安能評(píng)取得突破。依據(jù)靖江市行政審批中心項(xiàng)目報(bào)批流程,結(jié)合國(guó)家相關(guān)規(guī)定擬定了項(xiàng)目報(bào)批支持性文件清單,準(zhǔn)備材料為取得各個(gè)支持性文件做好充分準(zhǔn)備,現(xiàn)已與相關(guān)部門簽訂了環(huán)評(píng)委托協(xié)議書,安全預(yù)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)合同、節(jié)能委托評(píng)估協(xié)議書,實(shí)施項(xiàng)目報(bào)告的編制。并與環(huán)保主管部門溝通一致,明年1月15日前即可完成項(xiàng)目環(huán)評(píng)、安評(píng)、能評(píng)工作均取得實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。
三是編制招標(biāo)準(zhǔn)備就緒。公司委托招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)于12月7日在《中國(guó)采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)》上發(fā)布招標(biāo)信息,招標(biāo)范圍是在項(xiàng)目預(yù)可研基礎(chǔ)上,進(jìn)行工程可行性研究報(bào)告的編制,通過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)的評(píng)審后,進(jìn)行初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)。20xx年1月12日進(jìn)行開標(biāo)、評(píng)標(biāo)工作。公開招標(biāo)工可報(bào)告編制及工程初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)單位。計(jì)劃于20xx年元月完成評(píng)標(biāo)工作并確定工程設(shè)計(jì)單位。
(三)超前謀劃,認(rèn)真做好工程施工前的準(zhǔn)備工作。
1.建立規(guī)章制度,高效規(guī)范運(yùn)作。各部門在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合各自實(shí)際,制定了具體的規(guī)章制度、工作標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé),實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作規(guī)范有序運(yùn)轉(zhuǎn)。工程技術(shù)部編制了工程建設(shè)、工程質(zhì)量考核、工程安全文明施工、工程技術(shù)協(xié)議、工程技術(shù)規(guī)范書等主要管理制度;財(cái)務(wù)部制定了《企業(yè)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范制度》、《公司費(fèi)用審批管理制度》、《企業(yè)差旅費(fèi)報(bào)銷管理制度》等。同時(shí),各部門圍繞董事會(huì)確定的工作目標(biāo)任務(wù),認(rèn)真制定階段性和年度工作計(jì)劃,確保工作的計(jì)劃性、高效率、快節(jié)奏。如生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)部根據(jù)工程進(jìn)度倒排出整個(gè)生產(chǎn)準(zhǔn)備進(jìn)度表,制定了詳實(shí)生產(chǎn)準(zhǔn)備計(jì)劃,從人員準(zhǔn)備、資料準(zhǔn)備、物資準(zhǔn)備、技術(shù)準(zhǔn)備到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備,使整個(gè)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作以生產(chǎn)準(zhǔn)備大綱為主線有序展開;工程技術(shù)部編制了項(xiàng)目的目標(biāo)進(jìn)度表和實(shí)施進(jìn)度表,對(duì)工程的總體進(jìn)度進(jìn)行了策劃;市場(chǎng)營(yíng)銷部編制了20xx年投資和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;財(cái)務(wù)部認(rèn)真做好20xx年度公司籌建期會(huì)計(jì)核算以及20xx年度財(cái)務(wù)預(yù)算等。
2.加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)素質(zhì)。公司的大部分工作人員都是從國(guó)信電廠委派而來(lái),面對(duì)新的企業(yè)、新的業(yè)務(wù),盡快進(jìn)入角色,提高業(yè)務(wù)素質(zhì)成為當(dāng)務(wù)之急,為此,各部門都將對(duì)員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)放到了重要議事日程。一是開展規(guī)章制度學(xué)習(xí)。組織本部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)公司各種會(huì)議精神以及部門的工作制度、工作職責(zé),將員工的思想和行動(dòng)迅速統(tǒng)一到公司的決策和部署上來(lái),統(tǒng)一到部門的`任務(wù)和目標(biāo)上來(lái)。二是開展業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。通過(guò)業(yè)務(wù)骨干領(lǐng)學(xué)、走出去參觀、業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)賽等多種形式,努力提員工素質(zhì)。生產(chǎn)運(yùn)行部先后到連云港、太倉(cāng)港、揚(yáng)子江港務(wù)等單位學(xué)習(xí)調(diào)研;財(cái)務(wù)部積極參與江蘇省國(guó)信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司組織的會(huì)計(jì)知識(shí)競(jìng)賽,較好地提高了財(cái)會(huì)人員的財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)法規(guī)以及財(cái)務(wù)核算的能力和水平。
3.完善辦公設(shè)施,提供后勤保障。一是及時(shí)對(duì)公司辦公樓和職工宿舍樓進(jìn)行了簡(jiǎn)易裝修。二是配備了空調(diào)、電腦、辦公桌椅等必要的辦公設(shè)施。三是配備了工作用車。四是完成了辦公和職工宿舍的網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)及安裝調(diào)試以及電話的安裝調(diào)試、公司郵箱的配置、網(wǎng)絡(luò)信息通訊等工作,為辦公的正常化和數(shù)字化提供了有力保障。工作中堅(jiān)持節(jié)約、實(shí)用的原則,所有添置的設(shè)備及施工單位一律實(shí)行公開招標(biāo)。
(一)抓緊完成項(xiàng)目報(bào)批與建設(shè)準(zhǔn)備相關(guān)工作。
一是盡快獲得安環(huán)能評(píng)等的報(bào)批。在委托項(xiàng)目相關(guān)部門編制環(huán)評(píng)、安評(píng)、能評(píng)報(bào)告和招標(biāo)工可報(bào)告編制的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加大溝通力度,爭(zhēng)取20xx年上半年履行相關(guān)報(bào)批手續(xù)。
二是配合做好內(nèi)港池的拆遷建設(shè)。關(guān)注當(dāng)?shù)卣鲗?dǎo)的拆遷工作和內(nèi)港池的施工建設(shè)的進(jìn)度,全力配合以促進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)的全面開工。
三是盡快取得征地點(diǎn)供安排計(jì)劃。前期籌備組與江蘇省國(guó)土廳進(jìn)行了初步的接觸,由于本項(xiàng)目受到省領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注,省廳原則上表示支持,項(xiàng)目征地將以點(diǎn)供的方式進(jìn)行。接下來(lái)將赴規(guī)劃局、國(guó)土廳就相關(guān)細(xì)節(jié)再做進(jìn)一步協(xié)商。
(二)完善管理流程與提高公司基礎(chǔ)管理水平。
一是進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)管理。隨著項(xiàng)目不斷進(jìn)展再結(jié)合實(shí)際對(duì)管理流程進(jìn)行修訂完善,通過(guò)完善制度體系、狠抓標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程的執(zhí)行、強(qiáng)化考核來(lái)提高公司管理層的管理水平和能力,使公司各環(huán)節(jié)之間的管理銜接保持順暢。
二是進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)管理。注重從最基礎(chǔ)的臺(tái)帳、標(biāo)準(zhǔn)著手,將基礎(chǔ)管理工作逐步向縱深推進(jìn)。抓好施工建設(shè)中安全、質(zhì)量、工期和投資等全方位的管理。切實(shí)提高后勤服務(wù)工作質(zhì)量,加強(qiáng)車輛管理,提供安全優(yōu)質(zhì)的交通服務(wù)。
三是進(jìn)一步完善通訊網(wǎng)絡(luò)管理。保證通信暢通,健全公司內(nèi)部網(wǎng)站功能,積極推行無(wú)紙化辦公,不斷提高公司工作效率和管理水平、從標(biāo)準(zhǔn)著手,將基礎(chǔ)管理工作逐步推向現(xiàn)代化的管理水平。
(三)加強(qiáng)人員培訓(xùn)與做好生產(chǎn)準(zhǔn)備相關(guān)工作。
一是抓好職工隊(duì)伍建設(shè)。通過(guò)跟班實(shí)習(xí)、廠內(nèi)集中講課等多種形式進(jìn)行培訓(xùn)個(gè),全面提高全體人員的理論知識(shí)和操作技能,為生產(chǎn)準(zhǔn)備工作開展作好準(zhǔn)備。通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗、崗位動(dòng)態(tài)管理等多種形式來(lái)打造一支技術(shù)精湛、作風(fēng)硬朗、綜合素質(zhì)較高穩(wěn)定的職工隊(duì)伍。
二是合理安排工作進(jìn)程。根據(jù)公司總體項(xiàng)目進(jìn)度安排以及公司生產(chǎn)準(zhǔn)備大綱及大綱實(shí)施細(xì)則的要求,合理有序的開展生產(chǎn)準(zhǔn)備的相關(guān)工作,在確保工作有序的前提下,適度超前。
三是嚴(yán)格把控設(shè)備質(zhì)量。對(duì)設(shè)備的選型堅(jiān)持科學(xué)合理,好中選優(yōu);對(duì)設(shè)備的制造堅(jiān)持全過(guò)程、全方位跟蹤;對(duì)設(shè)備的出廠堅(jiān)持嚴(yán)格驗(yàn)收,嚴(yán)把工藝質(zhì)量、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)關(guān),確保進(jìn)場(chǎng)設(shè)備質(zhì)量。
江蘇國(guó)信秦港港務(wù)有限公司。
二oxx年十二月二十五日。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十
本期我擔(dān)任九年級(jí)128、129班的《生命與健康》教學(xué),為了更好地搞好教學(xué),特制定以下教學(xué)計(jì)劃。
按照《中小學(xué)生命與健康教育指導(dǎo)綱要》,結(jié)合學(xué)校特點(diǎn)、結(jié)合學(xué)科教學(xué)、結(jié)合專題教育、結(jié)合課外活動(dòng),組織開展生命教育活動(dòng),通過(guò)生命與健康、生命與安全、生命與成長(zhǎng)、生命與價(jià)值、生命與關(guān)懷教育,幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,努力成為具有身心健康的、富有高昂斗志的、勇于開拓創(chuàng)新的、承擔(dān)光榮使命的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
按照理念引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、評(píng)估獎(jiǎng)勵(lì)要求,以及生命教育整體規(guī)劃,努力構(gòu)建學(xué)校、家庭、社會(huì)資源共享的生命教育體系,通過(guò)建設(shè)一支積極能干的教師隊(duì)伍,引導(dǎo)和幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和感悟生命價(jià)值,熱愛自己的生命,進(jìn)而尊重、關(guān)懷、欣賞他人生命,樹立積極的人生觀。幫助和引導(dǎo)學(xué)生正確處理個(gè)人、集體、社會(huì)和自然之間的關(guān)系,使學(xué)生學(xué)習(xí)掌握必要的生存技能,認(rèn)識(shí)、感悟生命的意義和價(jià)值,以培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、愛惜生命的態(tài)度,學(xué)會(huì)欣賞和熱愛自己的生命,進(jìn)而學(xué)會(huì)對(duì)他人生命的尊重、關(guān)懷和欣賞。
1、通過(guò)生命與健康常識(shí)教育,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清自己的潛力與特長(zhǎng),確立有價(jià)值的生活目標(biāo)、發(fā)揮主動(dòng)性、創(chuàng)造性。追求高質(zhì)量、高效率的生活。
2、通過(guò)生命與健康常識(shí)教育,幫助學(xué)生學(xué)會(huì)正確調(diào)適。幫助學(xué)生正確對(duì)待自己接納自己,保持良好的心態(tài),養(yǎng)成正確的適應(yīng)學(xué)校與社會(huì)的行為。
3、根據(jù)學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律,有針對(duì)性的實(shí)施教育。
4、面向全體學(xué)生,通過(guò)普遍開展教育活動(dòng),使學(xué)生對(duì)生命與健康教育有深刻的認(rèn)識(shí)。
5、關(guān)注個(gè)別差異,根據(jù)不同學(xué)生的不同需要開展多種形式的教育和輔導(dǎo)。
6、以學(xué)生為主體、充分啟發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。
7、教師的科學(xué)輔導(dǎo)與學(xué)生的主動(dòng)參與相結(jié)合。
8、認(rèn)真鉆研教材,做到備教材、備學(xué)生、備生活。
9、多關(guān)注潛能生,多鼓勵(lì)、多表?yè)P(yáng)、讓他們充滿自信。
10、上課時(shí)多給機(jī)會(huì)鼓勵(lì)他們多舉手發(fā)言,多讓他們發(fā)揮潛能。
1、在教育過(guò)程中堅(jiān)持循序漸進(jìn)原則。
2、在內(nèi)容安排上堅(jiān)持提煉統(tǒng)整原則。知道生命與健康教育是將散落在課程中的內(nèi)容進(jìn)行提煉。比如自然、體育與健身、品德與社會(huì),屬于生命教育顯性課程,語(yǔ)文、音樂、美術(shù)屬于生命教育隱性課程,同時(shí),還包含一系列專題教育,比如健康教育、預(yù)防艾滋病教育、環(huán)境教育、安全教育,因此,在開展生命教育中要從大處著眼小處著手。
3、在學(xué)科教學(xué)中堅(jiān)持挖點(diǎn)滲透原則。知道注重發(fā)揮顯性學(xué)科的優(yōu)勢(shì),按綱要要求和目標(biāo)分層次、分階段,適時(shí)、適量、適度進(jìn)行生命教育是十分重要的。比如自然學(xué)科涉及許多生命科學(xué)內(nèi)容、以及有關(guān)人體結(jié)構(gòu)和健康內(nèi)容,這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育的重要環(huán)節(jié),因此,在讓學(xué)生了解自己身體的同時(shí),還必須讓學(xué)生知道愛護(hù)身體和生命做法,從而達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育的目的。環(huán)境保護(hù)也是生命教育中的一個(gè)重要方面,自然學(xué)科中涉及環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容很多,因此,在講到生物生活環(huán)境內(nèi)容的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生知道合適的生活環(huán)境是生物生存的重要條件,從而讓學(xué)生了解人類與人類賴以生存環(huán)境之間的關(guān)系,學(xué)會(huì)珍惜資源,保護(hù)環(huán)境,樹立可持續(xù)發(fā)展觀,懂得保護(hù)環(huán)境是保護(hù)生物生命的一個(gè)重要措施。品德與社會(huì)涉及到自我保護(hù)、行為習(xí)慣方面內(nèi)容也很多,因此,應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育,主要是讓學(xué)生在情景中自主體驗(yàn)感悟,習(xí)得自我保護(hù)的方法。體育與健身是生命教育中重點(diǎn)內(nèi)容,因此,在教會(huì)學(xué)生如何強(qiáng)身健體的同時(shí),還應(yīng)當(dāng)更加重視于技能技巧的訓(xùn)練,為學(xué)生終身健康生活奠定良好的基礎(chǔ)。
在注重發(fā)揮顯性學(xué)科優(yōu)勢(shì)的過(guò)程中,還應(yīng)注重發(fā)揮隱性學(xué)科所蘊(yùn)涵的生命教育內(nèi)容,比如語(yǔ)文有很多關(guān)于生命教育的生動(dòng)感人材料,因此在課堂教學(xué)中要注重三維目標(biāo)落實(shí),積極引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí),通過(guò)作品中的典型人物和典型事件,聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活提高思想認(rèn)識(shí),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)自我,學(xué)會(huì)自我調(diào)適,感悟人與自然、人與社會(huì)、自我與他人和諧相處的重要性,通過(guò)情感熏陶,陶冶心靈,提升審美情趣。充分發(fā)揮專題教育的重要作用,即通過(guò)心理教育、安全教育、健康教育、環(huán)境教育、禁毒和預(yù)防艾滋病教育、法制教育等專題教育形式,開展靈活、有效、多樣的生命教育活動(dòng)。再次,要注重通過(guò)課外實(shí)踐活動(dòng),如班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、節(jié)日活動(dòng)、紀(jì)念日活動(dòng)、儀式活動(dòng)、學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等多種途徑,讓學(xué)生在實(shí)踐中感悟生命的意義和價(jià)值。
4、堅(jiān)持教學(xué)形式靈活多樣的原則。要根據(jù)不同的學(xué)科特點(diǎn)、不同的教學(xué)內(nèi)容選擇有效的教學(xué)方式。如語(yǔ)文課中要把握準(zhǔn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)和思想教育的結(jié)合點(diǎn),避免空洞的說(shuō)教,要研究怎樣以課文為依托,以學(xué)習(xí)語(yǔ)言文為抓手,有效落實(shí)生命教育。音樂課中的唱唱跳跳,美術(shù)課中的賞一賞,畫一畫,數(shù)學(xué)課的生活化實(shí)踐等,注重在實(shí)踐中操作體驗(yàn)。課堂中要求學(xué)生通過(guò)觀察了解、實(shí)驗(yàn)操作等方法,達(dá)到教育目的。思想品德課中的活動(dòng)體驗(yàn)探究,使實(shí)踐活動(dòng)有效地替代了說(shuō)教灌輸,更注重學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一
前些時(shí)日,思想老化,閑于品茶,不禁對(duì)茶產(chǎn)生了許些好感。于是競(jìng)開始研究起中國(guó)茶藝之道來(lái)。了解到一些關(guān)于茶藝的作品以及幾千年的中國(guó)茶文化,鑒于其學(xué)問的雅致,加之興趣所至,故亦思得若干茶藝,撰寫成文,以供賞閱。
有位作家說(shuō),人類歷史中的杰出發(fā)明中,其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的,莫過(guò)于飲酒、吸煙,飲茶的發(fā)明。
煙酒之道我知之甚少,但于茶藝術(shù)卻頗感興趣,且略通一、二。茶錄有云,“其旨?xì)w于色香味,其道歸于精燥潔?!笨梢娮怨乓詠?lái)飲茶發(fā)民展至今已成為一種文化,且有相當(dāng)濃厚的學(xué)問。而諸種茶文化之中,上茶有禮,品茶有道,泡茶有法為其精髓。
古有詩(shī)云:寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰:酒滿為敬,茶滿為欺。一般來(lái)說(shuō),予客上茶不當(dāng)上滿,滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲,還應(yīng)注意不時(shí)給客人加開水以保持茶溫,以讓茶之香氣縈繞不絕??梢姴璁?dāng)品、當(dāng)慢,貴在雅趣,而酒當(dāng)飲、當(dāng)快,貴在豪情。所以,以茶代客是萬(wàn)萬(wàn)不宜催促的。
對(duì)于品茶,一般說(shuō)來(lái)宜慢品而不宜豪飲,小茶杯三口一杯,謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛,古人云:“飲茶以客少為貴,客多則喧,喧則雅趣乏也”。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),茶有三泡,第一泡如一個(gè)十二、三歲的幼女,第二泡如妙齡的十六女郎,而第三泡則如婚后少婦了。一般來(lái)說(shuō),幼女茶苦澀,提神醒腦;少女茶甘雅,鑒賞家認(rèn)為此泡的茶最妙;而少婦茶素淡,不可復(fù)飲。但實(shí)際上,享受“少婦”茶的人仍很多。
通過(guò)為期一周的茶藝實(shí)訓(xùn),我學(xué)到了好多平日里學(xué)不到的東西,從對(duì)茶文化一無(wú)所知的狀態(tài)里走了出來(lái),不僅了解了中國(guó)茶文化歷史悠久源源流長(zhǎng),甚至發(fā)展至海外,而且茶的種類有六種之多,每一種茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,飲茶的意境也有講究,飲茶還有營(yíng)養(yǎng)保健,修身養(yǎng)性,增進(jìn)友誼,學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的作用,這些對(duì)我走向工作崗位,對(duì)人對(duì)事的態(tài)度有重要的啟示。
在日常生活中雖然也有飲茶的習(xí)慣,但是也僅限在家里,從地里回來(lái)飯前往往會(huì)泡一壺茶,但是即不講究茶的種類和質(zhì)量,也不講究茶的泡制和品茶方法,只是平常意義上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的腦海里對(duì)茶并沒有深刻的了解也從沒有研究,就把它定義為家用茶水,后來(lái)見到的飲料如綠茶,冰紅茶也并不知道它們同屬一類,而且還是中國(guó)文化的一種。直到學(xué)了茶藝之后才開始了解并認(rèn)識(shí)茶文化,體會(huì)茶的意境和精神。
茶的歷史悠久,制作方法多樣,泡制也十分考究,對(duì)我們做人處事有一定的借鑒。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一種里面又有使用工具和手法的區(qū)別,制作出的茶的色澤,形態(tài)等也不相同,而且泡制時(shí)應(yīng)用不同的方法限制時(shí)間和次數(shù)等可以把各種茶的味道達(dá)到最佳。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候也應(yīng)該有這樣的意識(shí),不同的事情有不同的特點(diǎn)的作用,所以在做的時(shí)候也要用適宜的方法才能事半功倍達(dá)到最佳的效果。我們從事公共關(guān)系,就必須要學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)不同性格不同職業(yè)和不同愛好的人,要想取得好的業(yè)績(jī)就需要靈活的應(yīng)對(duì)這些人根據(jù)他們的特點(diǎn)選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好。同樣的處在相同領(lǐng)域的人其處事方法和做事原則也是有一定的區(qū)別的,所以選擇的應(yīng)對(duì)方式和原則也要因人而異,學(xué)會(huì)和他們相處好的同時(shí)也能發(fā)揮出他們的作用,讓他們?yōu)榧核?,這也是一種智慧。
喝茶還要講究周圍的環(huán)境同時(shí)體會(huì)茶所代表的文化和意義。飲茶之風(fēng)是由文人雅士發(fā)展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的,其間茶的種類也有了明確的分類,茶藝也日趨成熟,茶禮也形成了統(tǒng)一的風(fēng)格。文人在飲茶時(shí)往往會(huì)選擇一處具有詩(shī)情畫意的地方,精心泡制茶種,以靜氣凝神,同時(shí)領(lǐng)略大自然的和諧之美,領(lǐng)悟人生法則,有人還會(huì)突發(fā)奇想吟詩(shī)作畫,在古代就有以茶會(huì)友的說(shuō)法,請(qǐng)客人飲茶也就表示對(duì)他人的敬重成為一種禮數(shù),同時(shí)有清政廉潔,遠(yuǎn)離污穢,消除雜念,修身養(yǎng)性的文化內(nèi)涵,茶也就成為有文化有知識(shí)的.象征,這就是所謂茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,盡顯茶的本色。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候,也需要靜心靜氣,以平和的方式待人處事,靜乃和之根本,我們工作本來(lái)是為了賺更多的錢,過(guò)更好的生活,但是在這一過(guò)程中我們又往往會(huì)被一些瑣碎的事情而困擾,導(dǎo)致心情煩悶,甚至改變自己的心性,讓自己過(guò)的不愉快,所以以靜待人的同時(shí)也要以靜待己,這樣生活才會(huì)豐富而精彩。
謝謝老師給了我這次實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),也感謝老師這一周來(lái)對(duì)我們的指導(dǎo)和幫助,此次實(shí)訓(xùn)使我受益匪淺,在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中我會(huì)更加努力,學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)和處事之道,為有效的工作打下基礎(chǔ)。
因?yàn)閭€(gè)人對(duì)茶的喜愛,我報(bào)名學(xué)習(xí)了茶藝。
在7天的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過(guò)的。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束,雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門知識(shí),但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶,讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化,也為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友,是很風(fēng)雅的一件事,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
源于對(duì)“茶”的喜愛,懷著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬仰,終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢(mèng)想付諸于行了。
如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深,茶藝亦如此。初級(jí)班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來(lái)飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論,學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛,淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書籍,學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí),我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí),有時(shí)因?yàn)檎n時(shí)的原因,未能更為詳盡,我想學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二
沒有,自己根據(jù)實(shí)際情況來(lái)寫吧,主要寫一下主要的工作內(nèi)容,工作崗位的特性寫一下,如何努力工作,取得的成績(jī),最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。
就算沒什么,也要寫一些有難度的問題,你如何通過(guò)努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。
總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。
總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識(shí)。
總結(jié)的注意事項(xiàng):1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語(yǔ)句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。
總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分??偨Y(jié)的基本格式:1、標(biāo)題2、正文開頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。
主體:分析成績(jī)?nèi)焙?,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。結(jié)尾:分析問題,明確方向。
3、落款署名與日期。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三
新學(xué)期開始了,我希望自己有一個(gè)很大的飛躍,包括各方面的能力、學(xué)業(yè)等。深思熟慮后,我的個(gè)人規(guī)劃如下:
藝術(shù)學(xué)院(油畫專業(yè))。本學(xué)期,我將腳踏實(shí)地地實(shí)現(xiàn)。
二、不斷挑戰(zhàn)自我。
一位理想的教師,應(yīng)善于認(rèn)識(shí)自己、發(fā)現(xiàn)自己、評(píng)價(jià)自己,從而樹立自信。自信使人自強(qiáng)。只有自信,才能使一個(gè)人的潛能、才華發(fā)揮至極致,也只有自信才能使人得到“高峰體驗(yàn)”。教師要不斷地挑戰(zhàn)自我,不斷地追求成功、設(shè)計(jì)成功,甚至要撞擊。
三、善于合作,具有人格魅力。
我作為幼兒園的一分子,會(huì)努力地、真誠(chéng)地與老師們?nèi)谇⑾嗵帲鲆粋€(gè)受歡迎的的老師。另外,我、陳老師、吳老師一起承擔(dān)中(5)班的教育教學(xué)工作。我將做到與他們和睦相處,并將我們間的效應(yīng)發(fā)揮最大。
四、充滿愛心,受孩子尊敬。
“用愛心將孩子的心留下”。我愛孩子們,我將用我對(duì)孩子們的愛,將中(5)班的孩子的心留下。讓他們愛老師、愛中(5)班、愛幼兒園,但不是不是溺愛。
五、追求卓越,富有創(chuàng)新精神。
教師應(yīng)當(dāng)是教育家,而不是教師匠。他們的區(qū)別,就在于是否追求卓越,富有創(chuàng)新精神。教師應(yīng)該是一個(gè)不斷探索、不斷創(chuàng)新的人,應(yīng)該是一個(gè)教育上的有心人。有心就能成功。教師要?jiǎng)?chuàng)造與眾不同的品牌,打出自己的旗幟,形成自己的風(fēng)格?!帮L(fēng)格即人”,只有形成風(fēng)格,才能成為“大家”。
六、勤于學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自我。
“辛勤的蜜蜂永沒有時(shí)間悲哀。”(布萊克)勤于學(xué)習(xí),充實(shí)自我是成為一名優(yōu)秀教師的基礎(chǔ)。教師跟其它專家不一樣,需要多方面的知識(shí),一個(gè)知識(shí)面不廣的教師,很難給學(xué)生人格上的感召。孩子年齡越小,他們對(duì)教師的期望越高,他們?cè)桨呀處煯?dāng)作百科全書。在他們眼里,教師是無(wú)所不知的,而如果教師是一問三不知,他們就非常失望。所以,教師最重要的任務(wù)是學(xué)習(xí),是完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。
七、關(guān)注人類命運(yùn),具有社會(huì)責(zé)任感。
教師不光是給孩子們知識(shí),而更重要的是培養(yǎng)學(xué)生一種積極的生活態(tài)度,以積極的生存心境、積極的人生態(tài)度對(duì)待生活。因此,作為一位理想教師,他應(yīng)該非常關(guān)注社會(huì)、關(guān)注人類命運(yùn),非常注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。須知,教師的社會(huì)責(zé)任感影響著學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,學(xué)校的民主氣氛、教育方式,直接影響著孩子們的生活方式,以及他們對(duì)于未來(lái)理想的追求。所以,我們的教師要努力培養(yǎng)自己的社會(huì)責(zé)任感,要認(rèn)真關(guān)注窗外的沸騰生活與精彩世界。
八、堅(jiān)韌、剛強(qiáng),不向挫折彎腰。
力。我們的教師,在任何時(shí)候都不要放棄。只有不失敗、不向挫折彎腰的教師,才會(huì)取得最后的成功。
幼兒教師的工作是瑣碎的,然而幼教工作無(wú)小事,我們要具有老鷹一樣敏銳的觀察力,注意觀察幼兒的言行、舉止、神態(tài),并且要永遠(yuǎn)用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,在尊重、理解幼兒的同時(shí),用一顆平常心去與每一位幼兒交流,這是我自己做好幼兒教育工作的前提。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十四
一、城鄉(xiāng)居保工作:截止目前,對(duì)達(dá)到領(lǐng)取養(yǎng)老資格的2465人老人,按月及時(shí)發(fā)放養(yǎng)老金,發(fā)放率達(dá)到100%。對(duì)1—3月以來(lái)各村申報(bào)的15名領(lǐng)取待遇死亡人員,及時(shí)進(jìn)行了待遇領(lǐng)取注消,對(duì)當(dāng)月死亡人員及時(shí)從次月停止發(fā)放養(yǎng)老金,自然減員(死亡)待遇核銷率達(dá)到100%。切實(shí)做到“不漏發(fā)一人,不錯(cuò)發(fā)一人”,嚴(yán)格防止養(yǎng)老金流失。今年縣*下達(dá)開發(fā)區(qū)參續(xù)保教費(fèi)任務(wù)數(shù)7422人,截止5月12號(hào)已續(xù)繳費(fèi)人數(shù)5356人,繳費(fèi)任務(wù)完成率為。力爭(zhēng)5月底完成繳費(fèi)100%。
二、社會(huì)保障卡發(fā)放:為貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、功能兼容的加載金融功能社會(huì)保障卡應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)社會(huì)保障一卡通的要求,進(jìn)一步發(fā)揮金融社保卡便民惠民的作用,開發(fā)區(qū)按照縣會(huì)議精神,及時(shí)召開了各村點(diǎn)長(zhǎng)、全體村干的工作安排會(huì)議,落實(shí)把卡發(fā)下去,讓卡用起來(lái)的基本原則。開發(fā)區(qū)城鄉(xiāng)居民加載金融功能社會(huì)保障卡共14017張,已發(fā)放到各村,要求應(yīng)于2017年5月底前完成發(fā)放任務(wù)。
按照縣5月2號(hào)安排通知,為推進(jìn)城鄉(xiāng)居民參保人群社會(huì)保障卡數(shù)據(jù)采集和發(fā)放激活工作,確保參保人能盡快領(lǐng)卡使用,開發(fā)區(qū)及時(shí)安排部署,確保信息采集正確無(wú)誤,經(jīng)本人簽字或代辦人簽字確認(rèn)后方為有效,有效避免制出來(lái)的卡信息錯(cuò)誤發(fā)生。截止15號(hào)我們已完成采集制卡任務(wù)5000份,采集率為100%。
四、貧困勞動(dòng)者就業(yè)脫貧工作:按照縣人社局《霍邱縣勞務(wù)輸出促就業(yè)脫貧工作實(shí)施方案》邱人社秘(2016)170號(hào)文件,圍繞精準(zhǔn)對(duì)接、促進(jìn)穩(wěn)定就業(yè)。開發(fā)區(qū)對(duì)16-59周歲有勞動(dòng)能力的人員進(jìn)行就業(yè)脫貧建檔摸排錄入,對(duì)符合居家就業(yè)、家門口就業(yè)和外出務(wù)工的的貧困家庭,給予每月100—200的就業(yè)補(bǔ)助,開發(fā)區(qū)符合條件的有44戶,共發(fā)放補(bǔ)貼23900元,已全部打卡發(fā)放到位。
5月20號(hào)縣就業(yè)中心緊急通知安排人員到政務(wù)中心領(lǐng)取《六安市就業(yè)和健康脫貧工程聯(lián)系卡和政策解讀》,要求抓緊時(shí)間填齊發(fā)放,迎接省23號(hào)就業(yè)中心督查。開發(fā)區(qū)人社所與村利用2天時(shí)間全部發(fā)放解讀到位。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十五
一轉(zhuǎn)眼一年的時(shí)間過(guò)去了,這一周一直在思考,年度總結(jié)該怎么寫?這一年來(lái)我們都做了哪些事情?我們都取得了哪些成績(jī)?我們的成績(jī)又如何?三產(chǎn)的業(yè)務(wù)目標(biāo)如何?2011年還有哪些遺憾?能否畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。。。這都是作為三產(chǎn)負(fù)責(zé)人我要思考的。首先在2011年我沒有帶好這個(gè)好頭,三產(chǎn)的總目標(biāo)還是有一定的差距,為什么會(huì)這樣,我應(yīng)該思考,我們的管理層應(yīng)該思考,我們的同事們也應(yīng)該思考。。。。。。
家和萬(wàn)事興,在公司也一樣,我們是一家人,我們都是鼎園的一份子,我們都是鼎園的好員工,我們應(yīng)該懂得“團(tuán)結(jié)就是力量”的道理,每個(gè)人都應(yīng)該為鼎園的奉獻(xiàn)一份力。
在各部門的溝通交流上,我做的不到位,沒有經(jīng)常主動(dòng)去與各部門的負(fù)責(zé)人去溝通、去協(xié)調(diào),所以在執(zhí)行過(guò)程中,我們出現(xiàn)過(guò)誤會(huì)與隔閡、也出現(xiàn)過(guò)不理解和摩擦,但是今天我們意識(shí)到了,我們能否及時(shí)的去改正,去調(diào)整,能否把一切一切的不愉快思想和消極態(tài)度統(tǒng)統(tǒng)的都去掉,用一顆齊心協(xié)力的心、共同發(fā)展的心去打造我們鼎園大家的事業(yè)。
中介,受到整個(gè)大環(huán)境的影響,下半年的業(yè)績(jī)一直沒有什么好轉(zhuǎn),不斷下滑,中介點(diǎn)的阿姨們也非常的著急、也很無(wú)助,沒有成績(jī)我們說(shuō)的最好也沒有用,在這點(diǎn)上,公司也決定了在新的2012年里以出租房為主,開設(shè)民工居住房工程,目前已經(jīng)有兩棟房子在開工,希望能通過(guò)這種模式,中介在2012年新的一年里,帶上一個(gè)新的起點(diǎn)。
家政部門,在2011年也是一個(gè)開始也是一種創(chuàng)新,通過(guò)半年的時(shí)間整理、整段、開發(fā)、維護(hù)已經(jīng)上了一個(gè)臺(tái)階,在業(yè)務(wù)發(fā)展方面目前已經(jīng)達(dá)到了一種持平,家政也有2012年的規(guī)劃,重點(diǎn)發(fā)展企業(yè)保潔、石材翻新等業(yè)務(wù),家庭保潔作為輔助。
在公司的高層會(huì)議上我們鼎園三產(chǎn)發(fā)展有了新的戰(zhàn)略,這次對(duì)三產(chǎn)的調(diào)整既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,希望我們鼎園三產(chǎn)能齊心協(xié)力共創(chuàng)2012!謝謝祝大家新年快樂,萬(wàn)事如意!更多工作總結(jié)范文推薦:
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十六
根據(jù)《_*信息公開條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)要求,現(xiàn)公布市發(fā)展和改革委員會(huì)年*信息公開工作年度報(bào)告。本年報(bào)由(1)概述、(2)主動(dòng)公開情況、(3)依申請(qǐng)公開情況、(4)*信息公開復(fù)議、訴訟情況、(5)存在問題和改進(jìn)措施、(6)對(duì)年全市*信息公開工作的意見建議、(7)附表等七部分組成。本年報(bào)中所列數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)期限由年月日至年月日止。
如對(duì)本年報(bào)有疑問,請(qǐng)與本單位*信息公開受理機(jī)構(gòu)聯(lián)系。
根據(jù)《條例》要求,本單位對(duì)主動(dòng)公開的*信息進(jìn)行了梳理和編目,年共主動(dòng)公開*信息264條。其中,機(jī)構(gòu)概況類信息1條;政策文件類信息50條;政務(wù)動(dòng)態(tài)類信息14條;行政執(zhí)法類信息48條;其它類信息151條。
年,本單位共收到*信息公開申請(qǐng)6件,其中當(dāng)面申請(qǐng)2件。
在6件*信息公開依申請(qǐng)中,1件告知申請(qǐng)人資料已移至_;1件申請(qǐng)人主動(dòng)撤銷;1件申請(qǐng)人對(duì)答復(fù)內(nèi)容不滿意,申請(qǐng)行政復(fù)議,經(jīng)協(xié)商后主動(dòng)撤銷,其余3件不屬于本單位信息。
年,本單位沒有向依申請(qǐng)公開對(duì)象收取復(fù)印、傳真、遞送等任何費(fèi)用,故也無(wú)減免情況。
年,本單位收到行政復(fù)議1件,因?qū)π畔⑸暾?qǐng)公開答復(fù)內(nèi)容不滿意而要求行政復(fù)議,經(jīng)協(xié)商后主動(dòng)撤銷。
年,我委*信息公開工作穩(wěn)步推進(jìn),取得了一定的成效,但還存在著信息內(nèi)容公開不夠全面、及時(shí)、反映工作動(dòng)態(tài)的信息較少、公開形式不夠豐富等問題。為此,我委進(jìn)一步加大*信息公開工作力度,改進(jìn)工作方法,不斷總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn),提高*信息公開工作的質(zhì)量和水*。
在今后的工作中,我們將針對(duì)薄弱環(huán)節(jié),采取切實(shí)有效措施認(rèn)真加以解決,不斷提高我委*信息公開工作水*。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)宣傳。切實(shí)加大宣傳力度,深入宣傳*信息公開工作的基本精神和主要內(nèi)容,使委內(nèi)各處室和全體機(jī)關(guān)干部職工深刻認(rèn)識(shí)推行*信息公開的重大意義,增強(qiáng)積極推進(jìn)*信息公開的歷史使命感和政治責(zé)任感。
2、進(jìn)一步完善各項(xiàng)工作制度。堅(jiān)持及時(shí)公布和更新信息,重視群眾意見的反饋,吸納合理建議意見,使*信息公開工作置于全社會(huì)的注視和監(jiān)督之下,做到公開工作有重點(diǎn)、有形式、有載體、有承諾、有實(shí)效。
3、堅(jiān)持規(guī)定,落實(shí)責(zé)任。堅(jiān)持信息公開的有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步加大領(lǐng)導(dǎo)力度,落實(shí)部門工作人員的公開責(zé)任制,按時(shí)開展監(jiān)督、檢查等活動(dòng)。
4、積極開展調(diào)查研究。全面了解和掌握*信息公開工作的開展情況,總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),努力把握公開工作的規(guī)律性,研究解決公開過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新矛盾和一些深層次的問題,進(jìn)一步推動(dòng)*信息公開工作上新臺(tái)階。
茶藝師工作總結(jié)和計(jì)劃篇十七
(2011年9月—2012年1月)。
一、活動(dòng)指導(dǎo):
漁溪中心小學(xué)鄉(xiāng)村少年宮是學(xué)校自主開發(fā)的一門校本課程活動(dòng),由學(xué)生自主參加,以學(xué)生活動(dòng)為主,突出學(xué)生的自主性、自愿性和靈活性。按照《^v^中央^v^關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》和《國(guó)家基礎(chǔ)教育課程改革綱要》的要求,學(xué)校開發(fā)的校本課程將對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的興趣特長(zhǎng)、創(chuàng)新思維習(xí)慣和實(shí)踐能力,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會(huì)活動(dòng)的能力,全面提高學(xué)生的素質(zhì),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才具有重要意義。少年宮茶藝館堅(jiān)持以創(chuàng)建茶藝特色項(xiàng)目為抓手,積極推進(jìn)學(xué)校藝術(shù)教育工作開展,通過(guò)編制校本課程教材組織教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生了解和掌握中國(guó)茶文化知識(shí),通過(guò)組織課內(nèi)課外相結(jié)合的教育活動(dòng),陶冶學(xué)生的情操、美化學(xué)生的心靈、塑造學(xué)生的人格,以不斷促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展,并促使茶藝拓展型課程成為學(xué)校品牌特色。
二、活動(dòng)目標(biāo):
活動(dòng)目標(biāo)既要遵循學(xué)生的個(gè)體差異,又要確保均衡性,促進(jìn)學(xué)生全面和諧的發(fā)展;另一方面,要立足現(xiàn)實(shí),結(jié)合本地特色,能有效地開展。根據(jù)以上的目的和學(xué)生的實(shí)際情況,初步確定我校2011年9月至2012年1月鄉(xiāng)村少年宮茶藝館校本課程活動(dòng)的總體目標(biāo)為:
1、旨在通過(guò)茶藝活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)踐中“學(xué)知識(shí),學(xué)技藝,學(xué)做人”。本學(xué)年的主要內(nèi)容是:了解中國(guó)茶文化的歷史、茶葉的分類、茶具的知識(shí),茶藝表演中的基本技藝。通過(guò)茶藝活動(dòng),提高學(xué)生動(dòng)手能力及禮儀素養(yǎng)。
2、了解茶文化濃厚的文化底蘊(yùn),有主動(dòng)了解、探索茶文化的歷史習(xí)俗、風(fēng)土人情、現(xiàn)今發(fā)展、表現(xiàn)形式等的意識(shí)和實(shí)際行動(dòng)。
3、學(xué)生能自主參與活動(dòng),發(fā)展思維能力,激發(fā)想象力和創(chuàng)造力,滿足和激發(fā)學(xué)生的興趣和愛好,感受茶文化的博大精深。
4、在活動(dòng)中學(xué)會(huì)交往與合作,學(xué)會(huì)關(guān)心他人,欣賞他人,珍愛生命,享受成長(zhǎng)的快樂。
5、通過(guò)觀察與思考,探究與質(zhì)疑,調(diào)查與實(shí)踐,在探究性的學(xué)習(xí)中,移風(fēng)易俗,批判地繼承茶文化中的優(yōu)良傳統(tǒng)。
6、培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)與自信,勤勞與儉樸的美德,不斷地提高文化品位和審美情趣。
7、學(xué)生掌握一定的茶知識(shí)與文化,并能在實(shí)際生活中運(yùn)用。
三、活動(dòng)計(jì)劃。
九月:茶之史:飲茶起源、茶類劃分、茶與健康。
1、分小組,落實(shí)活動(dòng)要求。
2、看影像資料,了解茶史、飲茶起源。
3、品茶,學(xué)習(xí)飲茶與健康相關(guān)知識(shí)。
十月:茶之俗:茶具、茶道、茶經(jīng)、品茶。
1、認(rèn)識(shí)茶具:瓷(白瓷、花瓷)茶具、玻璃茶具、陶茶具、竹茶具等。
2、取物移物訓(xùn)練。
3、教師示范。
4、品茶。
十一月:茶之真:茶趣、品茶、制茶、搜茶。
1、茶的分類(識(shí)茶):綠茶、白茶、黃茶、紅茶、黑茶、青茶等。
2、差異流傳的禮儀訓(xùn)練。行站坐等等。
3、教師示范。
4、品茶。
十二月:茶之美:品茶、茶道、茶藝表演。
1、茶藝基本技法:溫杯法、取樣置茶、煮水泡茶手法、品飲法。
2、訓(xùn)練。
3、品茶。
一月:茶之藝:茶會(huì)、品茶、制茶。
1、迎新茶會(huì)。
2、調(diào)和茶的特點(diǎn)。
3、如何制作調(diào)和茶。
4、品茶。
5、學(xué)生分小組討論并設(shè)局調(diào)和茶。
6、以小組為單位將設(shè)計(jì)的調(diào)和茶進(jìn)行展示。
四、主要工作:
1、加強(qiáng)學(xué)校組織管理:
建立領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)一規(guī)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)以茶文化為主要內(nèi)容的藝術(shù)教育工作。重點(diǎn)建立開展茶文化教育活動(dòng)小組,負(fù)責(zé)日常茶文化教育教學(xué)工作、以及參加社會(huì)實(shí)踐等項(xiàng)活動(dòng),以確保藝術(shù)教育工作目標(biāo)的暢通實(shí)施,同時(shí)基本確立茶藝教育活動(dòng)的發(fā)展目標(biāo),并把以茶文化為內(nèi)容的藝術(shù)教育列入學(xué)校、教師工作日程,以形成人人參與茶藝教育活動(dòng)的氛圍,并不斷提高課內(nèi)校外藝術(shù)教育活動(dòng)水平。
2、加強(qiáng)藝術(shù)日常管理: