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電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇一
為摸清我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,了解面臨的主要困難和問(wèn)題,傾聽(tīng)企業(yè)的政策需求和建議,農(nóng)產(chǎn)品加工局今年首次開(kāi)展了全國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r問(wèn)卷調(diào)查工作。在各地農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門(mén)的積極配合下,調(diào)查共收到10922家企業(yè)上報(bào)的有效樣本。在此基礎(chǔ)上,農(nóng)產(chǎn)品加工局完成了1項(xiàng)全國(guó)總報(bào)告和17項(xiàng)地區(qū)分報(bào)告,全面分析了全國(guó)及部分重點(diǎn)地區(qū)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、行業(yè)發(fā)展制約因素及轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容?,F(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下。
當(dāng)前我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)階段性特點(diǎn),已進(jìn)入轉(zhuǎn)型關(guān)鍵時(shí)期。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段:建國(guó)初期至1992年之前為滯緩階段。這一時(shí)期成立的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)較少,經(jīng)歷幾十年的優(yōu)勝劣汰后,當(dāng)前仍在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)數(shù)量占比僅為2.9%。1992年至20xx年為興起階段。由于不斷化改革影響,該階段食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如雨后春筍,大量涌現(xiàn),并呈現(xiàn)企業(yè)數(shù)量逐年快速遞增的趨勢(shì),這10年中登記注冊(cè)的企業(yè)占總數(shù)的21.4%。20xx年至20xx年為高速階段。受居民食品消費(fèi)社會(huì)化供應(yīng)步伐加快、加入wto等因素影響,此階段新建企業(yè)呈爆發(fā)式增長(zhǎng),登記注冊(cè)的企業(yè)占總數(shù)的66.5%。由于企業(yè)增長(zhǎng)快,競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì),從20xx年起小麥制粉、玉米淀粉等部分子行業(yè)的產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題初顯。20xx年至今為轉(zhuǎn)型階段。受成本增加、產(chǎn)能過(guò)剩、投資放緩等因素影響,新建企業(yè)增速明顯放慢,現(xiàn)存企業(yè)加快了設(shè)備、技術(shù)的改造升級(jí)步伐。調(diào)查結(jié)果表明,食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要呈現(xiàn)以下階段性特點(diǎn):
(一)企業(yè)普遍規(guī)模偏小,平均創(chuàng)企時(shí)間為11年。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的集中度不高,以中小型企業(yè)為主,大型企業(yè)數(shù)量的占比僅為2.4%。根據(jù)調(diào)查分析,“最常見(jiàn)”的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是主營(yíng)業(yè)務(wù)收入在20xx萬(wàn)元至1億元之間,從業(yè)人數(shù)在100人左右的小型企業(yè)。從企業(yè)創(chuàng)建年限看,糧食酒加工企業(yè)的“資歷最老”,平均年齡為14.3歲,其次是煙草、乳制品、中藥飲片及中成藥、海水水產(chǎn)品等行業(yè),企業(yè)平均年齡分別為13.4、12.8、12.6和12.4歲;薯類(lèi)制品、雜糧雜豆制品、羊產(chǎn)品,以及木本植物油加工等行業(yè)是最為年輕的,平均年齡分別為10.0、9.9、9.8和9.4歲。
(二)總體技術(shù)水平較弱,科企合作正在加強(qiáng)。調(diào)查顯示,多數(shù)企業(yè)的綜合技術(shù)水平不高。有13.1%的企業(yè)認(rèn)為自身技術(shù)水平在國(guó)內(nèi)占優(yōu)勢(shì)地位,但與國(guó)際同行相比,仍占優(yōu)勢(shì)地位僅有4.4%,下降了8.7個(gè)百分點(diǎn)。從加工裝備看,食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)使用的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備絕大部分是國(guó)內(nèi)品牌,但使用效果明顯低于原裝進(jìn)口品牌的;企業(yè)自主研發(fā)或者與科研單位合作研發(fā)的設(shè)備使用效果較好,近年來(lái)的安裝率也在上升。從技術(shù)連結(jié)關(guān)系看,62.5%的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位建立連結(jié)關(guān)系,其中,最常見(jiàn)的合作方式是聘請(qǐng)兼職技術(shù)顧問(wèn);科企共建研發(fā)中心也是較常見(jiàn)的技術(shù)連結(jié)方式,研發(fā)中心設(shè)在企業(yè)和設(shè)在科研單位設(shè)置的分別為22.6%和11.4%;企業(yè)委托科研單位開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的占比為18.8%,直接購(gòu)買(mǎi)科研單位技術(shù)專利的占比為9.3%。從合作效果看,認(rèn)為科研單位對(duì)本企業(yè)有較大幫助或者非常有幫助的達(dá)到33.3%,其中共建研發(fā)中心并設(shè)在科研單位的效果最好。
(三)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平提升。低水平重復(fù)建設(shè)、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,是我國(guó)大部分食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工子行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀。為應(yīng)對(duì)日益高企的成本上漲壓力,近年來(lái)企業(yè)紛紛主動(dòng)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,60%左右的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)整。以產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)升級(jí)為主要調(diào)整方向的企業(yè)占比最多,32.8%的企業(yè)近年來(lái)正由初加工向精深加工方向發(fā)展。在結(jié)構(gòu)調(diào)整上,部分企業(yè)走得更遠(yuǎn),完全嘗試新行業(yè)。剛剛嘗試進(jìn)入新行業(yè)的占6.5%,已成功轉(zhuǎn)型到新行業(yè)的約占2.3%。
(四)加快產(chǎn)業(yè)鏈延伸,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。近年來(lái),食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)愈來(lái)愈重視向上下游延伸發(fā)展。一方面,企業(yè)重視原料的供應(yīng)能力建設(shè)。當(dāng)前56.3%的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自建了原料種養(yǎng)殖基地,未來(lái)3年有37.3%的企業(yè)將加強(qiáng)原料基地建設(shè);除自建基地外,企業(yè)還加強(qiáng)農(nóng)資供應(yīng)合作,約56.6%的企業(yè)向農(nóng)戶或合作社提供某種生產(chǎn)資料,其中種子是供應(yīng)比例最高的生產(chǎn)資料,29.2%的企業(yè)給上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體供應(yīng)過(guò)種子,化肥、種苗、農(nóng)藥的供應(yīng)比例分別為22.2%、21.1%和17.4%。另一方面,企業(yè)拓寬了服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。種植基地觀光旅游是最常見(jiàn)的休閑服務(wù),在有種養(yǎng)殖基地的企業(yè)中,20.3%的企業(yè)開(kāi)發(fā)了休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,工業(yè)旅游、產(chǎn)品體驗(yàn)店等也發(fā)展迅速,13.8%的企業(yè)開(kāi)展了工廠參觀旅游,13.8%的企業(yè)有產(chǎn)品體驗(yàn)店。
(五)“互聯(lián)網(wǎng)+”前景廣闊,但企業(yè)信息化管理水平仍低。
受網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售火爆增長(zhǎng)影響,大部分食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)重視利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。當(dāng)前,47.5%的企業(yè)已開(kāi)展了某種形式的電商銷(xiāo)售,其中64.3%的大型食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)開(kāi)展了電商業(yè)務(wù),是微型企業(yè)的1.9倍。已開(kāi)展電商業(yè)務(wù)的企業(yè)中,自建電商銷(xiāo)售部門(mén)的占比為53.8%,在阿里、京東、1號(hào)店等電商平臺(tái)有自營(yíng)店的占34.6%;由經(jīng)銷(xiāo)商在電商平臺(tái)代理銷(xiāo)售的占46.8%。在尚未開(kāi)展電商銷(xiāo)售的企業(yè)中,超過(guò)半數(shù)正在籌劃開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)。與互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)增長(zhǎng)迅速形成對(duì)比的是企業(yè)的信息化管理水平普遍較低,采用了erp系統(tǒng)(即企業(yè)資源計(jì)劃管理軟件,是一種面向制造行業(yè)進(jìn)行物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理的企業(yè)信息管理系統(tǒng))來(lái)經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)的占比僅為18.8%。
食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)“三農(nóng)”發(fā)展貢獻(xiàn)突出。調(diào)查結(jié)果顯示,81.3%的加工企業(yè)與農(nóng)戶或者農(nóng)民合作社簽訂了長(zhǎng)期訂單;88.9%的加工企業(yè)只從國(guó)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品原料;近七成的加企業(yè)雇傭本地員工的比例在80%以上。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與“三農(nóng)”發(fā)展天然緊密聯(lián)系,為農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定銷(xiāo)售提供了有力保障,為農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng)做出了巨大貢獻(xiàn),為促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
目前,多數(shù)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨著創(chuàng)新能力不足、成本上漲、融資困難、招工不足和副產(chǎn)物加工利用不充分等制約因素。
一是企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)能力不足。過(guò)半數(shù)(53.9%)的企業(yè)沒(méi)有研發(fā)中心,導(dǎo)致我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新能力薄弱。多數(shù)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到創(chuàng)新是提高企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力,跳出當(dāng)前低端模仿、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的必由之路。但企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新存在不少難點(diǎn)。46.33%的企業(yè)受缺乏技術(shù)人員困擾,44.3%的企業(yè)認(rèn)為創(chuàng)新費(fèi)用太高,缺乏市場(chǎng)和信息技術(shù),對(duì)新產(chǎn)品、新技術(shù)需求不明確也是企業(yè)常見(jiàn)的創(chuàng)新難點(diǎn)。
三是企業(yè)資金缺口、用工缺口均較大。70.1%的企業(yè)存在資金缺口,大部分企業(yè)同時(shí)缺少長(zhǎng)期資金和流動(dòng)資金。長(zhǎng)期資金的缺口率約為22.8%,即全部企業(yè)平均有22.8%的長(zhǎng)期資金需求無(wú)法滿足;流動(dòng)資金缺口更為嚴(yán)重,缺口率為31.5%。食用農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè),對(duì)用工荒比較敏感,經(jīng)常存在用工缺口的企業(yè)占比為37.8%,技術(shù)工、普通工和銷(xiāo)售人員的缺工比例基本相同,缺口率均在12%左右。存在招工缺口的主要原因是季節(jié)性用工多。分行業(yè)看,糧食加工與制造行業(yè)因薪酬、福利吸引力小產(chǎn)生的招工缺口較大;植物油加工、食用畜產(chǎn)品加工行業(yè)對(duì)應(yīng)聘者的素質(zhì)要求比較高,因此符合條件的應(yīng)聘者少;果蔬茶加工行業(yè)的季節(jié)性用工缺口最大。
四是副產(chǎn)物綜合利用水平不高。三分之二的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有加工副產(chǎn)物,但能夠較充分利用副產(chǎn)物的企業(yè)占比僅為20.2%。認(rèn)為副產(chǎn)物價(jià)值沒(méi)有充分開(kāi)發(fā),還有較大挖掘空間的企業(yè)占比為25.3%,將副產(chǎn)物銷(xiāo)售給其他企業(yè)的占比為26.3%,還有約5.7%的企業(yè)完全將副產(chǎn)物作為廢棄物處理。分行業(yè)看,乳制品、蜂產(chǎn)品、茶葉等加工行業(yè)沒(méi)有副產(chǎn)物的企業(yè)比例較高,分別為60.2%、58.3%、51.2%;植物油加工、小麥制品、稻谷制品等行業(yè)將加工副產(chǎn)物銷(xiāo)售給其他企業(yè)的比例較高,均在35%以上;果蔬制品、水產(chǎn)制品行業(yè)的副產(chǎn)物綜合利用情況不好,10.4%的蔬菜制品企業(yè)、9.1%的干果/堅(jiān)果制品企業(yè)、7.3%的水果制品企業(yè),以及10.7%的淡水水產(chǎn)品企業(yè)和8.9%的海水水產(chǎn)品企業(yè)將副產(chǎn)物廢棄。
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)處在新階段的背景下,我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展必須實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,采取以下對(duì)策措施。
第一,加快技術(shù)創(chuàng)新、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主要特征是規(guī)模偏小、技術(shù)落后,應(yīng)加快兼并重組和轉(zhuǎn)型升級(jí)。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵階段,政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo),一方面加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,加大落后產(chǎn)能淘汰力度,改變小微型食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)小、散、亂,衛(wèi)生狀況堪憂的現(xiàn)狀;另一方面應(yīng)幫助企業(yè)實(shí)施科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、加快設(shè)備升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新,通過(guò)融資政策扶持企業(yè)加強(qiáng)科研投入,通過(guò)促進(jìn)科企對(duì)接提高行業(yè)整體技術(shù)水平。
第二,幫助企業(yè)拓展市場(chǎng)、促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)最重視的問(wèn)題是銷(xiāo)售渠道。70.6%的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)認(rèn)為企業(yè)近期的發(fā)展制約因素是銷(xiāo)售;73.1%的企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展關(guān)注重點(diǎn)是市場(chǎng)拓展;74.8%的企業(yè)重視管理層的市場(chǎng)推廣能力培訓(xùn);62.5%的企業(yè)認(rèn)為人才儲(chǔ)備面臨的主要問(wèn)題之一是銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的能力不足;70.7%的企業(yè)認(rèn)為行業(yè)協(xié)會(huì)提供的市場(chǎng)信息服務(wù)最有價(jià)值;76.3%的企業(yè)已開(kāi)展或籌劃開(kāi)展電商業(yè)務(wù)。為幫助解決企業(yè)困難,應(yīng)積極扶持產(chǎn)品品質(zhì)好、發(fā)展前景好的企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,提升品牌價(jià)值,加強(qiáng)地方特色產(chǎn)品、地方老字號(hào)產(chǎn)品等的宣傳推薦力度。政府還應(yīng)重視電商銷(xiāo)售對(duì)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的作用,積極組織電商平臺(tái)與企業(yè)對(duì)接,加強(qiáng)電商業(yè)務(wù)的培訓(xùn)和推廣。
第三,加強(qiáng)政策研究制定、減少資金和用工缺口。流動(dòng)資金缺口、招工缺口是食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍易患的“季節(jié)病”。國(guó)家應(yīng)鼓勵(lì)各級(jí)各類(lèi)金融機(jī)構(gòu)深入研究食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料收購(gòu)、生產(chǎn)銷(xiāo)售、資金回籠的時(shí)間特點(diǎn),建立符合食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)特點(diǎn)的融資政策。解決用工困難方面,應(yīng)當(dāng)積極探索季節(jié)用工穩(wěn)定機(jī)制,將原料基地建設(shè)與工廠用工等相結(jié)合,吸納農(nóng)產(chǎn)品采收后的賦閑勞動(dòng)力,還要加快技術(shù)升級(jí),提升生產(chǎn)線的自動(dòng)化水平。
第四,鼓勵(lì)原料基地建設(shè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。原料基地未來(lái)將成為食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力之一。原料基地建設(shè)對(duì)保障食品安全有重要意義,是企業(yè)提高產(chǎn)品品質(zhì)、保障原料供應(yīng)、降低原料成本的重要手段。各級(jí)政府應(yīng)鼓勵(lì)企業(yè)建設(shè)種養(yǎng)殖基地,扶持企業(yè)開(kāi)發(fā)利用基地從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng),從而擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)增收渠道,促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
第五,支持副產(chǎn)物綜合利用,減少污染物排放。
對(duì)企業(yè)綜合利用秸稈、稻殼米糠、果皮果渣、畜禽骨血等副產(chǎn)物綜合利用設(shè)施裝備投入實(shí)行政策性獎(jiǎng)補(bǔ);對(duì)企業(yè)綜合利用技術(shù)設(shè)施裝備改造升級(jí)貸款基準(zhǔn)利息給予一定的補(bǔ)貼;對(duì)進(jìn)口國(guó)內(nèi)不能生產(chǎn)的綜合利用設(shè)備裝備免征關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。加大政策扶持力度,促進(jìn)副產(chǎn)物遞次利用、循環(huán)利用、高值利用,努力實(shí)現(xiàn)增值增效,資源化利用、綠色化發(fā)展。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二
顏色:藏青色。
包裝:袋裝。
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(2)義烏服裝批發(fā)網(wǎng)。
品名:韓版加厚加絨保暖褲。
零售價(jià)格:48.00/件。
(3)京東批發(fā)網(wǎng)。
品名:冬打底褲顯瘦保暖褲。
批發(fā)價(jià)格:
零售價(jià)格:88.00/件。
經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),該商品在各交易平臺(tái)上都有出現(xiàn),且種類(lèi)繁多,價(jià)格不一。因?yàn)榇松唐返倪x購(gòu)大多數(shù)出現(xiàn)在冬季,所以冬季是此商品的旺季,銷(xiāo)售量也多,自然搜索可見(jiàn)度也高。而往往在夏季此商品屬于淡季,其搜索可見(jiàn)度就偏低。因此,得出的結(jié)論是搜索可見(jiàn)度高和季節(jié)、交易平臺(tái)的信用度、商品的質(zhì)量、價(jià)格、個(gè)人的愛(ài)好等因素息息相關(guān)。
通過(guò)這次對(duì)此商品的調(diào)查,主要是馬上就要到冬季了,人們的.目光轉(zhuǎn)向了保暖內(nèi)衣、內(nèi)褲。因此我從合眾網(wǎng)、淘寶、京東、亞馬遜等交易平臺(tái)對(duì)此產(chǎn)品進(jìn)行了比較。發(fā)現(xiàn)各交易平臺(tái)對(duì)此商品的銷(xiāo)售額有很大不同之處,而淘寶的銷(xiāo)售額相比之下要高,原因是款式、種類(lèi)相對(duì)齊全,京東上的商品看上去很貴,也許是品牌意識(shí)很強(qiáng)。但是,顯而易見(jiàn)的是此商品在合眾網(wǎng)上的價(jià)格較各交易平臺(tái)同一產(chǎn)品是有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的。價(jià)格往往也是最低的,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能力秀對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),是展現(xiàn)自我的平臺(tái),也是大學(xué)生自我創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐之一。而如果在校大學(xué)生要想創(chuàng)業(yè)的話,合眾網(wǎng)上的商品還是很有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的,而廠家做的呢,就是要保證商品種類(lèi)的齊全、質(zhì)量要好。相信不久的將來(lái)合眾網(wǎng)交易平臺(tái)將會(huì)越來(lái)越好!
在這里要說(shuō)的就是天氣轉(zhuǎn)涼了,望廣大購(gòu)物朋友選擇好既便宜又實(shí)惠的交易平臺(tái),買(mǎi)到稱心如意的寶貝。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇三
20xx年,國(guó)務(wù)院提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新,把電子商務(wù)提到一個(gè)前所未有的高度。為了解我市電商發(fā)展情況、加快推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展,20xx年11月,我們赴市屬有關(guān)部門(mén)和寶塔、洛川、黃陵、子長(zhǎng)四縣區(qū)開(kāi)展了調(diào)研,形成此調(diào)研報(bào)告。
電子商務(wù)是以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段,以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng),通常是指在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下,買(mǎi)賣(mài)雙方不謀面地進(jìn)行各種商貿(mào)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者網(wǎng)上交易和在線電子支付,是不同于傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)、交易活動(dòng)、金融活動(dòng)和相關(guān)綜合服務(wù)活動(dòng)的一種新的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化。
電子商務(wù)作為一種新型的交易方式,它具有廣告宣傳、咨詢洽談、網(wǎng)上訂購(gòu)、網(wǎng)上支付、電子賬戶、意見(jiàn)征詢、交易管理等多項(xiàng)功能,它不受時(shí)間和空間的限制,可以極大地降低購(gòu)銷(xiāo)環(huán)節(jié)交易成本,有效提高流通效率和企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(一)中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r。
中國(guó)電子商務(wù)始于1997年。大體經(jīng)歷了萌芽與概念傳播時(shí)期(1996年前)、起步和探索時(shí)期(1997~2005年)、發(fā)展時(shí)期(2006~2010年)和戰(zhàn)略推進(jìn)與規(guī)模化發(fā)展時(shí)期(2011~至今)四個(gè)階段。根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心(cnnic)統(tǒng)計(jì),截至2014年12月,中國(guó)網(wǎng)民總體規(guī)模達(dá)到6.49億,其中,農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)1.78億,農(nóng)村網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模為7714萬(wàn)。商務(wù)部統(tǒng)計(jì),2014年國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額26.2萬(wàn)億元,其中電子商務(wù)交易額13萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)25%。電子商務(wù)已占消費(fèi)品零售業(yè)的半壁江山。20xx年“雙11”阿里當(dāng)天成交912.17億元。
20xx年11月,國(guó)務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,將在2020年初步建成農(nóng)村電子商務(wù)體市場(chǎng)體系。面對(duì)日益飽和的一二線城市,阿里、京東、蘇寧等電商巨頭紛紛將競(jìng)爭(zhēng)重心放在農(nóng)村,農(nóng)村傳統(tǒng)商貿(mào)、郵政、供銷(xiāo)、萬(wàn)村千鄉(xiāng)企業(yè)也由線下到線上,融合發(fā)展。根據(jù)阿里研究院統(tǒng)計(jì),淘寶網(wǎng)發(fā)往農(nóng)村地區(qū)的訂單金額占全網(wǎng)的比例,從2013年第一季度的8.65%,上升到20xx年第一季度的`9.64%;2014年全國(guó)農(nóng)村網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)總量超過(guò)1800億元,預(yù)測(cè)2016年中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)總量有可能突破4600億元。
(二)陜西電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀。
目前,陜西省網(wǎng)民近1800萬(wàn)人,其中:網(wǎng)上買(mǎi)家逾1200萬(wàn)戶,活躍買(mǎi)家逾900萬(wàn)戶,西安地區(qū)買(mǎi)家數(shù)和交易金額均占全省總量70%左右;網(wǎng)上賣(mài)家逾16萬(wàn)戶,活躍賣(mài)家逾12萬(wàn)戶,西安地區(qū)占49%。全省物流快遞法人企業(yè)300余家。2014年陜西電子商務(wù)交易額達(dá)到2180億元,同比增長(zhǎng)21%,帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)人數(shù)約20萬(wàn),年增長(zhǎng)率超過(guò)30%。據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年1-8月,全省電商交易額超過(guò)2100億元,增速比gdp增速高出6倍。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),“雙11”當(dāng)天,陜西省網(wǎng)上零售購(gòu)買(mǎi)額近21億元,比上年增長(zhǎng)50%;網(wǎng)上零銷(xiāo)售額近9.19億元,同比增長(zhǎng)268%。陜西網(wǎng)上商戶購(gòu)銷(xiāo)商品仍以外地產(chǎn)品為主,地產(chǎn)品尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)量雖然增長(zhǎng)較快,但在陜西賣(mài)家總銷(xiāo)量中所占比例不到20%。
(三)延安市電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r。
1.全市電子商務(wù)發(fā)展總體情況。
2013年以來(lái),延安市電子商務(wù)熱持續(xù)升溫。市政府及有關(guān)主管部門(mén)因勢(shì)利導(dǎo),先后印發(fā)了《延安市推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展的實(shí)施方案》和《延安市商務(wù)局關(guān)于推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》等政策性文件,成立了延安市電子商務(wù)服務(wù)中心和電子商務(wù)協(xié)會(huì),通過(guò)啟動(dòng)延安市電子商務(wù)孵化中心建設(shè)項(xiàng)目,免費(fèi)培訓(xùn)城鄉(xiāng)居民,召開(kāi)電子商務(wù)交流合作推進(jìn)大會(huì),指導(dǎo)子長(zhǎng)、安塞、延長(zhǎng)、延川、洛川、富縣、黃陵、宜川等8縣成功申報(bào)“全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”項(xiàng)目,集中力量建設(shè)以淘寶、京東、1號(hào)店等延安館為平臺(tái)的全網(wǎng)銷(xiāo)售體系和以蘋(píng)果為垂直單品的全國(guó)蘋(píng)果交易網(wǎng)兩個(gè)品牌等,打造“革命圣地、電商新城”的延安新名片。洛川、子長(zhǎng)、延川、甘泉、安塞、黃陵、黃龍等7個(gè)縣級(jí)電子商務(wù)服務(wù)中心陸續(xù)建設(shè)運(yùn)營(yíng),洛川、子長(zhǎng)“農(nóng)村淘寶”項(xiàng)目建成運(yùn)營(yíng),“中國(guó)網(wǎng)庫(kù)”落地安塞,黃陵、洛川等三縣被中國(guó)郵政集團(tuán)公司確定為電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣,全市共建成村級(jí)電子商務(wù)服務(wù)站51個(gè),縣域電商紛紛發(fā)力,形成你追我趕、互相競(jìng)爭(zhēng)的良好態(tài)勢(shì)。
目前,延安市網(wǎng)上買(mǎi)家超過(guò)了50萬(wàn)戶,網(wǎng)銷(xiāo)商戶超過(guò)3000余家,物流快遞企業(yè)達(dá)到147家,快遞包裹業(yè)務(wù)量達(dá)到825萬(wàn)件,2014年全市電子商務(wù)交易額達(dá)到20億元,同比增長(zhǎng)65%。延安雜糧和洛川蘋(píng)果深受?chē)?guó)內(nèi)外客商青睞。電子商務(wù)推動(dòng)了延安“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”,我市中小企業(yè)研發(fā)的果醋、阿膠、山核桃工藝品、黃土爽身粉、蠶絲被、生態(tài)桑葉茶、蠶沙保健枕等新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),通過(guò)電子商務(wù)銷(xiāo)售逐漸得到消費(fèi)者認(rèn)可。電子商務(wù)創(chuàng)造品牌的作用得到了充分發(fā)揮,譬如,黃陵縣向國(guó)家工商總局申請(qǐng)了“黃帝賜?!眑ogo六類(lèi),寶塔區(qū)誕生了“峁圪垯”知名商標(biāo),等。電子商務(wù)推進(jìn)了延安農(nóng)產(chǎn)品的商品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,電商更加注重“qs”質(zhì)量認(rèn)證和產(chǎn)品條形碼申報(bào)以及產(chǎn)品包裝保鮮等新技術(shù)的應(yīng)用,加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、市場(chǎng)化和國(guó)際化進(jìn)程,成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的有力抓手。
2.電子商務(wù)發(fā)展較好的縣區(qū)的情況。
2012年,延安市第一個(gè)“電商平臺(tái)+企業(yè)”的“團(tuán)延安”模式在寶塔區(qū)誕生?!皥F(tuán)延安”從最初跑各餐館入手開(kāi)展手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售美食,逐漸發(fā)展到休閑娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)健身、教育培訓(xùn)、健康麗人、生活服務(wù)、酒店旅游等行業(yè),業(yè)績(jī)從最初的年銷(xiāo)售收入10多萬(wàn)元發(fā)展到2014年的2430萬(wàn)元。目前,寶塔區(qū)電商企業(yè)197戶,各類(lèi)網(wǎng)店、微店近4000個(gè),快遞物流企業(yè)達(dá)到26戶,涌現(xiàn)出大華物流、團(tuán)延安、二道街、百度糯米、峁圪垯、陜北婆姨、南泥灣小雜糧、微延安、大美延安、百圣通等xx戶知名電商企業(yè)。其中,圣地延安商城和“峁圪垯”經(jīng)過(guò)短短的一年多時(shí)間,銷(xiāo)售額分別達(dá)到了180萬(wàn)元和240萬(wàn)元。2014年,寶塔區(qū)電商營(yíng)業(yè)額測(cè)算為7.18億元,占全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額89.9億元的8%。截至20xx年8月份,寶塔區(qū)電商預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額5億元,較上年同期增長(zhǎng)19%。
洛川縣與阿里巴巴合作建設(shè)的“互聯(lián)網(wǎng)+延安·洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)帶”電子商務(wù)園區(qū)投入運(yùn)營(yíng),該園區(qū)包含電子商務(wù)公共服務(wù)中心、人才培訓(xùn)中心、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化中心、蘋(píng)果氣調(diào)貯藏中心、貨物倉(cāng)儲(chǔ)中心、物流中心、配套服務(wù)中心、批發(fā)和出口及金融服務(wù)中心等,在淘寶、京東、1號(hào)店等第三方平臺(tái)新開(kāi)洛川蘋(píng)果官方旗艦店3個(gè)和“特色中國(guó)—洛川館”1個(gè),各類(lèi)網(wǎng)店微店數(shù)千家,電商生態(tài)服務(wù)圈基本形成。建成阿里巴巴農(nóng)村淘寶縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和50個(gè)村級(jí)服務(wù)站,郵政農(nóng)村便民服務(wù)站56家,農(nóng)資直營(yíng)店xx0家。建成阿里巴巴源生鮮批發(fā)平臺(tái),上線企業(yè)30家,跨境電商平臺(tái)上線企業(yè)10家。全縣日銷(xiāo)蘋(píng)果23000多單。
子長(zhǎng)縣個(gè)人開(kāi)設(shè)網(wǎng)店達(dá)300多個(gè),日均快遞量達(dá)1.2萬(wàn)件(其中網(wǎng)絡(luò)零售銷(xiāo)售發(fā)貨量1000件)。城鄉(xiāng)居民投身電子商務(wù)的積極性持續(xù)高漲,首批“農(nóng)村淘寶”項(xiàng)目招聘30~40個(gè)村店,報(bào)名人數(shù)多達(dá)7924人。神威工貿(mào)、趙大科技和榮德商貿(mào)等一批示范電商企業(yè)將子長(zhǎng)洋芋、粉條、煎餅、涼粉、蠶絲品、生態(tài)桑葉茶等44種注冊(cè)商標(biāo)產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)。
雖然延安市電子商務(wù)發(fā)展形勢(shì)喜人,但與北上廣江浙等發(fā)達(dá)地區(qū)和我省西安寶雞等地市相比,延安市電子商務(wù)應(yīng)用普及率和應(yīng)用程度低、大型電商企業(yè)少、總體交易規(guī)模小,電子商務(wù)在區(qū)域之間、行業(yè)之間還存在較大差距。表現(xiàn)在:
一是各級(jí)各界對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。一些地方領(lǐng)導(dǎo)對(duì)電子商務(wù)發(fā)展是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力、消費(fèi)升級(jí)的新形式、創(chuàng)業(yè)就業(yè)的新平臺(tái)重要性認(rèn)識(shí)不足,資金投入普遍偏少、支持力度不夠,普遍缺乏縣區(qū)電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃,一些縣電子商務(wù)平臺(tái)和就創(chuàng)業(yè)基地還沒(méi)有完全建立起來(lái),部門(mén)配合協(xié)調(diào)推動(dòng)工作的合力還沒(méi)有形成;一些企業(yè)和個(gè)體工商戶沿用傳統(tǒng)交易方式,搶抓網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)意識(shí)不強(qiáng),缺乏利用電子商務(wù)組織生產(chǎn)和開(kāi)拓市場(chǎng)的積極性;大多數(shù)老百姓對(duì)于電子商務(wù)發(fā)展還缺乏認(rèn)識(shí)、不會(huì)操作,網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)銷(xiāo)普及率還比較低。
二是網(wǎng)絡(luò)零售銷(xiāo)售額占比不高。據(jù)統(tǒng)計(jì),“雙11”陜西淘寶交易總額僅占全國(guó)總量的2%,網(wǎng)上銷(xiāo)售、購(gòu)買(mǎi)金額之比達(dá)1:2.28。延安除石油、煤炭、天然氣、卷煙、蘋(píng)果等拳頭產(chǎn)品以外,其他產(chǎn)品品牌影響力弱,知名度不高,網(wǎng)上銷(xiāo)售主體和交易規(guī)模較小,地產(chǎn)商品質(zhì)量化、標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全,與網(wǎng)上交易“qs”認(rèn)證和產(chǎn)品編碼化等要求尚有很大差距。品類(lèi)單一、缺少品牌已成為延安調(diào)整銷(xiāo)售地產(chǎn)品、推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展面臨的迫切問(wèn)題。
三是農(nóng)村物流渠道不暢。目前,延安市城鎮(zhèn)物流配送基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋,但農(nóng)村物流配送體系除中國(guó)郵政有完整健全的郵遞線路以外,其他物流公司均沒(méi)有建立起完整的農(nóng)村物流配送體系,鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事電子商務(wù)的企業(yè)很少。延安市農(nóng)民人均收入的一半以上依靠蘋(píng)果產(chǎn)業(yè),南部塬區(qū)農(nóng)民收入的90%以上依賴蘋(píng)果。但是,區(qū)域性的鮮果包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈配送體系不健全,快速通道建設(shè)滯后、速度慢、價(jià)格高、質(zhì)量難以保障,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品存在諸多困難。暢通農(nóng)村物流渠道是亟待解決的問(wèn)題。
四是電子商務(wù)人才匱乏。目前,市縣區(qū)培訓(xùn)的電子商務(wù)人才僅能夠達(dá)到開(kāi)一般網(wǎng)店的要求,區(qū)域性的平臺(tái)建設(shè)、策劃、管理、營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)等高端技術(shù)人才還得依賴區(qū)外大公司。電商企業(yè)存在招不到人、留不住人的問(wèn)題。
五是服務(wù)電商的配套支撐產(chǎn)業(yè)體系不健全。與電子商務(wù)快速發(fā)展相關(guān)的信用擔(dān)保、支付、認(rèn)證、代運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)分析、統(tǒng)計(jì)、監(jiān)管和糾紛處理機(jī)制等配套服務(wù)體系還不夠健全。中小企業(yè)在電子商務(wù)的物流、信息流、資金流等方面還沒(méi)有形成規(guī)范的、成熟的、完善的服務(wù)體系。
(一)進(jìn)一步加大對(duì)電子商務(wù)的支持力度。各級(jí)政府要把“互聯(lián)網(wǎng)+”作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大舉措,把電子商務(wù)作為商務(wù)工作的重點(diǎn)來(lái)抓,編制電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃,抓好電子商務(wù)園區(qū)和創(chuàng)業(yè)孵化基地建設(shè),加快推進(jìn)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),招商引資搭建區(qū)域性電商平臺(tái),開(kāi)設(shè)地方特色館,各職能部門(mén)協(xié)調(diào)配合盡快建立健全完善的電子商務(wù)配套服務(wù)體系。積極推動(dòng)農(nóng)資三級(jí)配送、郵政集團(tuán)“六不出村”、阿里巴巴“千縣萬(wàn)村”和京東集團(tuán)“千縣燎原”計(jì)劃落地,加強(qiáng)與未來(lái)生活等o2o線上線下銷(xiāo)售平臺(tái)合作,大力實(shí)施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目,傾力打造淘寶村、智慧村,開(kāi)展電子商務(wù)示范縣、示范基地和示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng),為石油、煤炭、天然氣、煙草、洛川蘋(píng)果、延川紅棗、黃龍核桃、陜北雜糧等本土優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品網(wǎng)上交易提供規(guī)范、便捷、公正的第三方服務(wù),促進(jìn)電子商務(wù)在延安落地生根、發(fā)展壯大。
(二)加快完善農(nóng)村物流體系。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)物流體系建設(shè),特別是把電商服務(wù)平臺(tái)建設(shè)作為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重要內(nèi)容,加強(qiáng)交通、商貿(mào)、農(nóng)業(yè)、供銷(xiāo)、郵政等部門(mén)和單位及電商、快遞企業(yè)對(duì)農(nóng)村物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和設(shè)施的共享銜接,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配和冷鏈等設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展社會(huì)化移動(dòng)終端分銷(xiāo),以及與傳統(tǒng)超市、社區(qū)銷(xiāo)售終端聯(lián)合,鼓勵(lì)傳統(tǒng)農(nóng)村商貿(mào)企業(yè)建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心和配送中心,逐步建立全平臺(tái)、大網(wǎng)絡(luò)的電子商務(wù)銷(xiāo)售體系。持續(xù)提高農(nóng)村寬帶普及率。發(fā)揮好中國(guó)郵政和供銷(xiāo)社普遍服務(wù)的優(yōu)勢(shì),發(fā)展第三方配送和共同配送,打通“工業(yè)品下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”的通道。
(三)大力培養(yǎng)電商人才。實(shí)施積極的人才戰(zhàn)略,進(jìn)一步加大對(duì)中小企業(yè)、城鄉(xiāng)居民、農(nóng)民專業(yè)合作社等各類(lèi)人員電子商務(wù)技能培訓(xùn),努力培養(yǎng)一批懂理論會(huì)經(jīng)營(yíng)能帶頭致富的復(fù)合型人才,鼓勵(lì)支持能夠策劃整合各類(lèi)資源通過(guò)電子商務(wù)賣(mài)出地產(chǎn)商品的高端人才脫穎而出,努力形成區(qū)外人才源源流入、區(qū)內(nèi)人才不斷成長(zhǎng)的新景象。
(四)加大品牌建設(shè)力度。加強(qiáng)工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、檢測(cè)檢驗(yàn)、安全監(jiān)控、分級(jí)包裝、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、加工配送、追溯體系建設(shè)和“qs”質(zhì)量認(rèn)證,打擊制售假冒偽劣商品、虛假宣傳、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等違法行為,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序,不斷提高延安農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力和市場(chǎng)占有率。
(五)加大金融支持力度。加大對(duì)電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民尤其是青年農(nóng)民的授信和貸款支持,簡(jiǎn)化農(nóng)村網(wǎng)商小額短期貸款手續(xù),鼓勵(lì)村級(jí)電子商務(wù)服務(wù)點(diǎn)、助農(nóng)取款服務(wù)點(diǎn)相互依托建設(shè),支持銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)和支付機(jī)構(gòu)研發(fā)適合農(nóng)村特點(diǎn)的網(wǎng)上支付、手機(jī)支付等金融系統(tǒng),提供交易便利。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四
改革開(kāi)放后,越來(lái)越多的人開(kāi)始飲用咖啡,咖啡逐漸與時(shí)尚的現(xiàn)代生活方式聯(lián)系在一起,市場(chǎng)上的消費(fèi)者正慢慢接受著世界上最流行的咖啡文化,也正以極大的熱情創(chuàng)造著屬于本地區(qū)特色咖啡文化。
了解消費(fèi)者對(duì)于咖啡的需求及咖啡市場(chǎng)的現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)江西省內(nèi)的幾個(gè)城市曾經(jīng)喝過(guò)咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查和抽樣調(diào)查的方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。
咖啡——為世界三大飲品之一,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、咖啡堿等。因其具有獨(dú)特的醇香口味和提神、興奮的作用,逐漸成為現(xiàn)代人不可缺少的日常飲品??Х仍谌蛸Q(mào)易額僅次于石油,更是西方文化的象征之一。
根據(jù)調(diào)查,每年全球要喝掉74億杯咖啡,相當(dāng)于一天要喝2千萬(wàn)杯,平均每人每年要喝掉120杯??Х榷沟哪炅闶垲~為300億美元,在主要商品銷(xiāo)售榜上僅次于汽油,位居第二??梢哉f(shuō),現(xiàn)代社會(huì)的每一個(gè)人都和咖啡有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系——正如著名作家巴爾扎克所說(shuō):“生活就是一杯杯咖啡”。
有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年以10%的速度上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)?!翱Х任幕背錆M都市白領(lǐng)一族生活的每個(gè)時(shí)刻,它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。各具特色的咖啡屋也成為人們休閑、社交、感受時(shí)尚、品味的最佳場(chǎng)所。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)研資料顯示,中國(guó)咖啡市場(chǎng)潛力巨大,在中國(guó)內(nèi)地平均每年每人的咖啡消費(fèi)量還不到一杯,目就算在城市咖啡消費(fèi)量是每人每年4杯,市場(chǎng)空間和想象由此可知。比較于每天人均消費(fèi)咖啡達(dá)到3杯左右的歐美國(guó)家,占全世界人口的20%的中國(guó)咖啡的消費(fèi)量幾乎微乎其微。國(guó)際咖啡組織將中國(guó)看成全球最具潛力的咖啡市場(chǎng)——有人甚至算過(guò)一筆帳,如果中國(guó)人每個(gè)每天都喝一杯咖啡,全世界的咖啡都不夠。
拿星巴克來(lái)說(shuō),星巴克進(jìn)入中國(guó)六年,現(xiàn)有分店近100家。但相對(duì)國(guó)外的市場(chǎng),這數(shù)目是微不足道的,在美國(guó)西雅圖,每9400人中有一個(gè)星巴克咖啡館;在紐約曼哈頓區(qū)24平方公里的范圍內(nèi),就有124個(gè)星巴克商店——即每12000人有1家星巴克咖啡店;單單在臺(tái)北市,星巴克也都有一百多家店,比國(guó)內(nèi)的總數(shù)還多。
近年來(lái)中國(guó)咖啡消費(fèi)的發(fā)展愈來(lái)愈為世界所矚目,咖啡館伴隨著咖啡文化的成長(zhǎng)也如雨后春筍般出現(xiàn),無(wú)論在家里,還是在辦公室,或是各種社交場(chǎng)合,咖啡館成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息、品鑒沉醉的好地方。裝點(diǎn)著都是風(fēng)情。
主流產(chǎn)品——速溶咖啡。
6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類(lèi)中,三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。
主要人群——中青年人。
數(shù)據(jù):各年齡段對(duì)咖啡的喜愛(ài)程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。
進(jìn)一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性。
為55.1%,女性為44.9%。
主要因素——味道誘人。
數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費(fèi)者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷(xiāo)活動(dòng)、廣播、雜志、報(bào)紙等一系列的傳播渠道也是消費(fèi)者獲得信息的重要來(lái)源。
進(jìn)一步調(diào)查消費(fèi)者想通過(guò)哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過(guò)傳媒報(bào)道來(lái)獲取信息,免費(fèi)試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項(xiàng)也占有較高的比例。
喝過(guò)速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說(shuō)明速溶和三合一咖啡在初級(jí)消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?BR> 目前市場(chǎng)上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn),但由于其價(jià)格相對(duì)較高,飲用時(shí)亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費(fèi)者只是偶爾喝一喝。
咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài),中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類(lèi)產(chǎn)品,更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。消費(fèi)者對(duì)于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會(huì)廣受歡迎。同時(shí)作為一種飲品,飲用的方便性與否對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時(shí)可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費(fèi)者在飲用時(shí)更方便。
電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報(bào)紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動(dòng)、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費(fèi)者普遍認(rèn)為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促銷(xiāo)活動(dòng)是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費(fèi)者了解咖啡信息的一個(gè)渠道。從數(shù)據(jù)來(lái)看,免費(fèi)品嘗或者適用這一類(lèi)的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費(fèi)者歡迎的。
速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關(guān)鍵。目前咖啡市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟(jì)等一系列的優(yōu)點(diǎn)成為新興階層的主要選擇。對(duì)絕大多數(shù)消費(fèi)者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費(fèi)者不是咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)群體,他們的消費(fèi)不確定性較大。因此,應(yīng)該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場(chǎng)。
牌,以形成廣告優(yōu)勢(shì)。
(二)瞄準(zhǔn)都市上班族。中國(guó)咖啡市場(chǎng)的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費(fèi)群體為都市上班一族。這部分消費(fèi)群體也是社會(huì)時(shí)尚的引領(lǐng)者,他們對(duì)外國(guó)的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言,他們也能夠承擔(dān)這部分花銷(xiāo)。伴隨著咖啡消費(fèi),咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場(chǎng)所。在一定程度上,咖啡文化也促進(jìn)了咖啡消費(fèi),吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一主要市場(chǎng)。
(三)在中國(guó),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,咖啡的引入正是迎合了中國(guó)人,尤其是城市居民的這方面需求。目前,咖啡消費(fèi)已成為時(shí)尚主流,隨之而來(lái)的“咖啡文化”更是逐步滲入人們的生活之中。無(wú)論在家、辦公室,還是各種社交場(chǎng)合,人們都品嘗著咖啡;遍布城市的咖啡廳也成為人們商務(wù)、休閑的好去處。咖啡已成為一種時(shí)尚和潮流的代名詞,甚至發(fā)展形成一種特有的文化。
所以,咖啡產(chǎn)品的推廣應(yīng)該富含“文化氣息”??Х茸鳛橐环N舶來(lái)飲品,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不是生活必需品。新興消費(fèi)階層(如年輕白領(lǐng)、學(xué)生)對(duì)其有很大的興趣,但他們屬于消費(fèi)較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會(huì)構(gòu)成持久的消費(fèi)能力??Х鹊姆€(wěn)定消費(fèi)者主要還是以中年男性知識(shí)階層為主,但他們的品牌忠誠(chéng)度較高,對(duì)新品牌的選擇機(jī)會(huì)較小。事實(shí)上,對(duì)于國(guó)內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者更應(yīng)該耐心進(jìn)行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國(guó)內(nèi)拓展市場(chǎng)。
(四)提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。咖啡市場(chǎng)表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動(dòng),而事實(shí)上,這一市場(chǎng)不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競(jìng)爭(zhēng),還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥?zhǔn)?、摩卡、哥倫比亞等幾個(gè)國(guó)外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場(chǎng)價(jià)格也在很大程度上影響了咖啡的銷(xiāo)量。我國(guó)咖啡成品90%是從國(guó)外進(jìn)口的,需交納進(jìn)口關(guān)稅,而剩下的10%的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素?zé)o形中提高了咖啡成品的市場(chǎng)價(jià)格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費(fèi)一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價(jià)格相對(duì)于咖啡要便宜得多。所以,對(duì)于相當(dāng)一部分消費(fèi)人群來(lái)說(shuō),可樂(lè)、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,價(jià)格也是一個(gè)因素。
(五)向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)發(fā)提高國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。隨著中國(guó)加入wto,中國(guó)的市場(chǎng)將逐步形成全面對(duì)外開(kāi)放的格局,中國(guó)和國(guó)際間的交流、貿(mào)易也將達(dá)到一個(gè)高峰。而在2008年北京奧運(yùn)、2010年廣州亞運(yùn)等國(guó)際性活動(dòng)相繼開(kāi)展后,更多的國(guó)外客商也會(huì)將目光注視到中國(guó)這個(gè)具13億人口的巨大市場(chǎng)。咖啡作為西方文化的代表,在越來(lái)越頻繁的中西文化、貿(mào)易交流中,能很好的起到橋梁作用,咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)作為先行者進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),所面臨的機(jī)遇將是不可估量的。中國(guó)東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,對(duì)于咖啡產(chǎn)業(yè)更是一個(gè)利好消息,這預(yù)示著2010年前東南亞如越南、馬來(lái)西亞等東盟國(guó)家產(chǎn)品將零關(guān)稅進(jìn)入中國(guó),咖啡原料、產(chǎn)品和設(shè)備等將大量進(jìn)入中國(guó)。
(六)共存之路乃長(zhǎng)久計(jì)。地球村的比喻已經(jīng)不新鮮了,外來(lái)文化向本土的滲透也是無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生的。業(yè)內(nèi)專家表示,咖啡也好、茶也罷,個(gè)中的深邃文化和理念都在其進(jìn)口、出口與消費(fèi)的過(guò)程中不斷被接受,這些離不開(kāi)企業(yè)的宣傳,更需要消費(fèi)者的自我培養(yǎng)和主動(dòng)意識(shí)。
星巴克以綠茶為主要飲料的試驗(yàn)初步成功,娃哈哈、可口可樂(lè)將可樂(lè)與咖啡激情碰撞出開(kāi)肺可樂(lè),這些都是美妙嘗試,各方獲得多贏,何樂(lè)而不為?市場(chǎng)的潛力有無(wú)限可能,消費(fèi)者期待的是更多絕妙的火花!
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇五
20xx年消費(fèi)電子配件產(chǎn)品市場(chǎng)會(huì)受哪些技術(shù)趨勢(shì)影響?美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)通過(guò)最新的消費(fèi)者調(diào)研和市場(chǎng)預(yù)測(cè),鎖定了物聯(lián)網(wǎng)、無(wú)人駕駛汽車(chē)、數(shù)字醫(yī)療健康、未來(lái)機(jī)器人和視頻內(nèi)容策展五個(gè)技術(shù)。
在這個(gè)市值高達(dá)20xx億美元的市場(chǎng),電子產(chǎn)品會(huì)因這些技術(shù)做出哪些改變?一起看看美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的解釋:
傳感器構(gòu)成了新一代的物物互聯(lián)。普通物體都通過(guò)傳感化實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。傳感器已經(jīng)開(kāi)始植入各種物體,比如沖浪板、襯衫、電視機(jī)遙控和玩具。下一步便是充分利用傳感器部署接入電子設(shè)備,獲取的信息將影響更大規(guī)模的用戶決策。
傳感器能監(jiān)控并測(cè)量我們通常辦不到的事情。當(dāng)然,這是因?yàn)閭鞲衅骺梢詳?shù)字化和進(jìn)行頻繁的計(jì)算。
在這些數(shù)據(jù)中,算法能發(fā)現(xiàn)我們看不到的東西,從而幫助我們克服行為偏見(jiàn)和其他阻礙提高效率的問(wèn)題。我們被數(shù)十億個(gè)節(jié)點(diǎn)包圍著,把它們智能化反而能影響我們生活的每一件事情。
美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的調(diào)研表明,司機(jī)愿意考慮坐在后座。
當(dāng)下,有兩大類(lèi)無(wú)人駕駛智能系統(tǒng):以傳感器為基礎(chǔ)的和以攝像機(jī)為基礎(chǔ)的系統(tǒng)。
以傳感器為基礎(chǔ)的,這些傳感器在功能上是處于盲狀態(tài),但它能夠傳輸他們的相對(duì)位置和狀況給另一車(chē)輛。
以攝像機(jī)為基礎(chǔ),這些攝像機(jī)(或稱作一只眼)能在看并探測(cè)其邊緣內(nèi)的事物。在軟件中,這只眼已經(jīng)被訓(xùn)練避免撞到一定的東西,忽視一定的事物和使用一些物體(例如道路標(biāo)志)。
技術(shù)提高我們生活的尺度在很大程度上取決于我們作為一個(gè)社會(huì)如何去制定規(guī)則,接受新責(zé)任和回應(yīng)對(duì)稀缺資源如停車(chē)場(chǎng)、人行道和電力的需求的轉(zhuǎn)換。
它會(huì)給一些人的生活造成巨大的動(dòng)蕩,同時(shí)也會(huì)為更多人的生活創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)和便利。
應(yīng)用軟件、可穿戴式傳感器以及遠(yuǎn)程監(jiān)控裝置逐漸成為臨床護(hù)理與日常保健必不可少的工具,而這些技術(shù)正在改變醫(yī)患關(guān)系,使在家接受治療成為可能,從而讓患者更能掌控自身的健康狀況。
20xx年美國(guó)消費(fèi)者電子協(xié)會(huì)(cea)的一項(xiàng)調(diào)研顯示,三分之一的移動(dòng)設(shè)備用戶曾在過(guò)去12個(gè)月中監(jiān)測(cè)過(guò)他們的某些健康指標(biāo)。而對(duì)于監(jiān)控自身健康狀況的智能手機(jī)用戶,有四分之一的人表示會(huì)跟他們的醫(yī)生分享這些信息。
新一代的醫(yī)療保健技術(shù)有望實(shí)現(xiàn)更加無(wú)線化的連接,使病人可以跟醫(yī)生共享完整的治療歷史跟詳盡的生理數(shù)據(jù),同時(shí)也讓護(hù)理者時(shí)刻跟病人保持聯(lián)系,及時(shí)給予照料。
根據(jù)美國(guó)研究公司(abiresearch),20xx年消費(fèi)機(jī)器人市值達(dá)16億美元,并預(yù)測(cè)到20xx年將增長(zhǎng)至65億美元。
美國(guó)消費(fèi)者電子協(xié)會(huì)(cea)調(diào)研顯示,59%的受訪者表示,機(jī)器人做家務(wù)很有效;53%的人想要一個(gè)用于保障家居安全的機(jī)器人。21%的人表示對(duì)機(jī)器人的娛樂(lè)和陪伴性能有興;8%的人表示若機(jī)器人能照看孩子更好。
設(shè)計(jì)人型機(jī)器人最關(guān)鍵的要素是精準(zhǔn)的工程設(shè)計(jì)和疑難問(wèn)題的解決。我們的大腦會(huì)下意識(shí)的思考問(wèn)題。然而,工程師卻要花費(fèi)數(shù)十年來(lái)讓機(jī)器人會(huì)做像走路和甩手這些看起來(lái)理所當(dāng)然的事。這不禁讓人對(duì)人類(lèi)身體和思想的復(fù)雜構(gòu)造產(chǎn)生敬畏。
內(nèi)容策展(curator)就是發(fā)現(xiàn)相關(guān)或想要的內(nèi)容,對(duì)它們進(jìn)行整理并最終呈現(xiàn)出來(lái)。
視頻內(nèi)容時(shí)代就是用新設(shè)備***經(jīng)過(guò)新渠道發(fā)送而來(lái)的新內(nèi)容。視頻內(nèi)容如此繁多,如何整合這些存儲(chǔ)的內(nèi)容,形成無(wú)縫順暢的內(nèi)容大片,成為最讓人興奮的事物。
美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的調(diào)研顯示,51%的受訪者表示他們通過(guò)免費(fèi)或支持廣告的視頻流媒體服務(wù)來(lái)觀看內(nèi)容,如youtube、hulu或者網(wǎng)站等;42%的人則表示他們通過(guò)付費(fèi)的視頻流媒體服務(wù)來(lái)觀看內(nèi)容,如netflix或huluplus。
在理想的未來(lái),消費(fèi)者可以坐在沙發(fā)上,享受著電影,而無(wú)需知道它從哪里來(lái)。也許是netflix、也許是有線電視網(wǎng)絡(luò)、也許是流媒體錄制。但他們無(wú)需受內(nèi)容資源和傳輸方式的困擾,如果有人能以有意義的方式主動(dòng)排列紛繁的可選內(nèi)容,就更幸福了。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇六
隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)以蓬勃的發(fā)展速度席卷全球,人類(lèi)社會(huì)已進(jìn)入基于網(wǎng)絡(luò)的信息時(shí)代,開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)的電子商務(wù)活動(dòng)已逐漸成為人們進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的新模式。德宏州委、州政府也高度重視并大力支持電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展,把加快促進(jìn)信息化和電子商務(wù)應(yīng)用,作為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的重要支撐,把現(xiàn)代信息服務(wù)業(yè)發(fā)展和電子商務(wù)應(yīng)用作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展制高點(diǎn)來(lái)規(guī)劃。為全面了解德宏州電子商務(wù)發(fā)展情況,德宏州統(tǒng)計(jì)局與德宏州商務(wù)局聯(lián)合開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),通過(guò)組織召開(kāi)座談會(huì)、走訪企業(yè)等方式了解我州電子商務(wù)發(fā)展情況?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
從第一家b2c企業(yè)8848出現(xiàn),到中國(guó)第一個(gè)大型的知名度較高的交易平臺(tái)c2c網(wǎng)站易趣的推出,再到近些年天貓雙十一購(gòu)物狂歡節(jié)的成功舉辦,中國(guó)電子商務(wù)經(jīng)歷了起步、成長(zhǎng)和成熟三個(gè)不同時(shí)期的發(fā)展階段。隨著傳統(tǒng)的電子商務(wù)模式結(jié)合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)、終端的普及,“互聯(lián)網(wǎng)+”正在使互聯(lián)網(wǎng)以前所未有的速度與傳統(tǒng)各行各業(yè)深度融合,創(chuàng)造出全新的發(fā)展生態(tài)。目前,電子商務(wù)伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來(lái)臨將迎來(lái)更大的發(fā)展和變革。
近年來(lái),隨著國(guó)家及各地方政府紛紛出臺(tái)政策措施,促進(jìn)電子商務(wù)持續(xù)健康發(fā)展,電子商務(wù)交易額一直保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。根據(jù)5月國(guó)內(nèi)知名第三方電子商務(wù)研究機(jī)構(gòu)—中國(guó)電子商務(wù)研究中心()發(fā)布的《中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示,中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)18.3萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)36.5%,增幅上升5.1個(gè)百分點(diǎn)。其中:b2b電商交易額13.9萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)39%。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的20國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況數(shù)據(jù)顯示,年全國(guó)網(wǎng)上零售額38773億元,同比增長(zhǎng)33.3%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為10.8%;201-6月全國(guó)實(shí)物商品網(wǎng)上零售額1.81萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)26.6%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為11.6%。
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(cnnic)年1月22日發(fā)布的第37次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截止2015年12月,中國(guó)網(wǎng)名規(guī)模達(dá)6.88億人,普及率達(dá)到50.3%,其中網(wǎng)購(gòu)用戶規(guī)模達(dá)到4.13億,比例高達(dá)六成。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物正在推動(dòng)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變。2015年“雙11”的24小時(shí)內(nèi),淘寶天貓總銷(xiāo)售額912.17億元,這意味著每秒成交額高達(dá)106萬(wàn)元,當(dāng)天每個(gè)中國(guó)人“剁手”67元。從首屆雙十一創(chuàng)造的5000萬(wàn)元銷(xiāo)售額到2015年的912.17億元,電子商務(wù)在中國(guó)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展,毫無(wú)疑問(wèn),未來(lái)中國(guó)將成為全球最大的電子商務(wù)市場(chǎng)。
德宏州電子商務(wù)呈現(xiàn)出起步晚、層次低、規(guī)模小的現(xiàn)狀。具體表現(xiàn)在我州各行業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展還普遍缺乏支撐點(diǎn),銷(xiāo)售額普遍較低,網(wǎng)民規(guī)模、支付方式和配送系統(tǒng)不健全等,德宏的電子商務(wù)發(fā)展主要還是依托國(guó)內(nèi)較成熟的交易平臺(tái),如天貓、京東、阿里巴巴等。但是,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展和交通設(shè)施得到不斷改善的基礎(chǔ)之上,以銷(xiāo)售農(nóng)特產(chǎn)品、民族特色商品以及生鮮食品的部分企業(yè)也逐漸步入了以電子商務(wù)發(fā)展帶動(dòng)新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的行列。雖然德宏州電子商務(wù)的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀,但是發(fā)展趨勢(shì)卻逐漸呈現(xiàn)良好的勢(shì)頭。
電子商務(wù)發(fā)展業(yè)態(tài)基本形成。截至2015年11月,全州在阿里巴巴注冊(cè)企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信通用戶500多家,約占全州企業(yè)總數(shù)的10%;在淘寶網(wǎng)注冊(cè)的企業(yè)和個(gè)體戶1000多家。德宏彩云琵琶食品、瑞麗傣旺食品、貢米集團(tuán)等一批企業(yè)積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易,年銷(xiāo)售額較快增長(zhǎng)。紅螞蟻商城、瑞麗街、瑞麗商城等一批在線商城迅速發(fā)展。瑞麗市成為電商企業(yè)的聚集地,阿里巴巴研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,、瑞麗市兩度進(jìn)入“中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展百佳縣”榜單,排名分別為第58位、第51位,2015年排名上升至35位,是云南省唯一入選縣市。2016年5月23日,瑞麗市成功申報(bào)為電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣。
電子商務(wù)平臺(tái)雛形已顯。20以來(lái),“德宏優(yōu)品”、芒市眾亞商城、淘寶·特色中國(guó)·德宏館等電商平臺(tái)紛紛成立上線,在線銷(xiāo)售德宏優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品、翡翠珠寶、民族工藝品,突出本土品牌及東南亞產(chǎn)品。截止2015年,建成德宏農(nóng)業(yè)信息、中國(guó)咖啡之鄉(xiāng)、數(shù)字鄉(xiāng)村等7個(gè)農(nóng)業(yè)綜合信息門(mén)戶網(wǎng)站,涵蓋408個(gè)數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)站、2817個(gè)數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)頁(yè),實(shí)現(xiàn)省、州、縣、鄉(xiāng)、村五級(jí)互聯(lián)互通。德宏郵政公司充分利用“郵掌柜”、“郵樂(lè)網(wǎng)”平臺(tái)功能和郵政ems在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的61個(gè)網(wǎng)點(diǎn),建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)線上線下體驗(yàn)店,搭建“工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”的服務(wù)平臺(tái),芒市法帕、五岔路、瑞麗弄島等一批體驗(yàn)店初步建成使用。瑞思通中緬b2b跨境電商平臺(tái)2015年11月正式上線,有100余家商戶入駐。芒市、瑞麗、隴川、盈江4個(gè)邊境縣市電子商務(wù)服務(wù)中心及22個(gè)邊境鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站建設(shè)有序推進(jìn)。
電商產(chǎn)業(yè)園建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。德宏泛亞國(guó)際重創(chuàng)空間把電商作為重點(diǎn),打造面向全州、輻射緬甸的電商孵化產(chǎn)業(yè)園區(qū);德宏黃金時(shí)代農(nóng)村電子商務(wù)有限公司下屬的隴川電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園引進(jìn)了重慶?;毓杉瘓F(tuán)、重慶市秀山云智科貿(mào)有限公司、隴川縣農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、共青團(tuán)隴川縣委等第三方資源,為入駐企業(yè)提供場(chǎng)地配套、事務(wù)代辦、人才支持、融資貸款、技術(shù)支撐、信息對(duì)接等“六位一體”的服務(wù)。截至目前,產(chǎn)業(yè)園區(qū)已正式簽約入駐30余家;瑞麗市政府與浙江杭州出口加工區(qū)管委會(huì)簽訂關(guān)于加強(qiáng)跨境電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合作框架協(xié)議,擬在電商、物流、通道建設(shè)、倉(cāng)儲(chǔ)、支付、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等方面展開(kāi)全面深度合作,共同建設(shè)發(fā)展跨境貿(mào)易電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)各縣市商務(wù)局和統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合對(duì)我州電子商務(wù)企業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)表明,目前我州電子商務(wù)企業(yè)(個(gè)體戶)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的有63戶(企業(yè)55戶,個(gè)體戶8戶),其中:瑞麗9戶、芒市8戶、隴川28戶、盈江9戶、梁河9戶。63戶企業(yè)(個(gè)體戶)中屬于生產(chǎn)加工銷(xiāo)售的有33戶,占比52.4%,批發(fā)零售的有26戶,占比41.3%,農(nóng)民專業(yè)合作社3戶,占比4.8%,電子商務(wù)服務(wù)企業(yè)1戶,占比1.6%。在這些單位中以電子商務(wù)銷(xiāo)售為主的有14戶,占比22.2%;63戶企業(yè)(個(gè)體戶)中有自建平臺(tái)的共28戶,其中自建宣傳網(wǎng)站19戶,自建網(wǎng)上交易平臺(tái)7戶,宣傳網(wǎng)站和網(wǎng)上交易平臺(tái)均自建的有2戶;63戶企業(yè)(個(gè)體戶)中2015年實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易的有14戶,占比22.2%,其中通過(guò)自建平臺(tái)實(shí)現(xiàn)交易的僅有4戶,僅占全部單位數(shù)的6.3%。2016年1-6月實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易的共有31戶,占比49.2%,其中通過(guò)自建平臺(tái)實(shí)現(xiàn)交易的有9戶,占全部單位數(shù)的14.3%;銷(xiāo)售模式主要以b2c(企業(yè)對(duì)消費(fèi)者)和b2b(企業(yè)對(duì)企業(yè))為主;物流快遞配送情況基本上是外包配送,僅有的自營(yíng)部分主要是滿足同城配送。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況:2015年63戶企業(yè)(個(gè)體戶)銷(xiāo)售額91945.52萬(wàn)元,其中網(wǎng)上交易額2541.07萬(wàn)元,占全部銷(xiāo)售額的比重為2.8%,網(wǎng)上交易額中通過(guò)自營(yíng)交易平臺(tái)的銷(xiāo)售額757.26萬(wàn)元,通過(guò)第三方平臺(tái)的銷(xiāo)售額1783.81萬(wàn)元;2016年1-6月銷(xiāo)售額43494.42萬(wàn)元,其中網(wǎng)上交易額3304.17萬(wàn)元,占全部銷(xiāo)售額的比重為7.6%,較2015年提高4.8個(gè)百分點(diǎn),網(wǎng)上交易額中通過(guò)自營(yíng)交易平臺(tái)的銷(xiāo)售額783.73萬(wàn)元,通過(guò)第三方平臺(tái)的銷(xiāo)售額2520.44萬(wàn)元。我州的電子商務(wù)發(fā)展、銷(xiāo)售還是主要依靠比較成熟的第三方交易平臺(tái),如淘寶、天貓、京東等等。
聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展情況:我州共有聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)217戶,截止2016年1-6月,完成銷(xiāo)售額(營(yíng)業(yè)額)1650483.90萬(wàn)元,其中批零企業(yè)完成1638063.60萬(wàn)元,住餐企業(yè)完成12420.30萬(wàn)元。這217戶聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)中,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)的商品銷(xiāo)售額(營(yíng)業(yè)額)只有376.40萬(wàn)元(其中批零企業(yè)324.70萬(wàn)元,住餐企業(yè)51.70萬(wàn)元),占全部銷(xiāo)售額(營(yíng)業(yè)額)的比重僅為0.02%。由此可以看出,我州聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)中電子商務(wù)的發(fā)展水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,這些限額以上企業(yè)的發(fā)展?jié)摿€需進(jìn)一步挖掘。
電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聚集度低。全州企業(yè)涉足電子商務(wù)的不多,根據(jù)統(tǒng)計(jì)的63戶企業(yè)(個(gè)體戶)情況來(lái)看,有網(wǎng)上銷(xiāo)售額的有30戶,占比47.6%,且大部分是通過(guò)第三方平臺(tái)實(shí)現(xiàn)的;有自建網(wǎng)站或平臺(tái)的僅有28戶,其中19戶為宣傳網(wǎng)站,僅限于企業(yè)宣傳、產(chǎn)品展示,沒(méi)有真正開(kāi)展電子商務(wù)銷(xiāo)售,一部分企業(yè)的宣傳網(wǎng)頁(yè)很長(zhǎng)時(shí)間未進(jìn)行更新,甚至因?yàn)闆](méi)有進(jìn)行維護(hù),而打不開(kāi)網(wǎng)頁(yè)。大部分企業(yè)沒(méi)有設(shè)立電子商務(wù)部門(mén)和專業(yè)人員,沒(méi)有安排電子商務(wù)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。缺乏電子商務(wù)示范基地和企業(yè),與浙江遂昌、玉溪通海、大理賓川、楚雄大姚相比,差距較大。政府支持引導(dǎo)力度不夠,電商資源分散,大多數(shù)電商企業(yè)還處于小、散、亂、弱的狀態(tài),企業(yè)各自為政。德宏的支柱產(chǎn)業(yè)以電力、制糖、建材、工業(yè)硅、有色金屬等為主,多處于產(chǎn)業(yè)鏈中端、價(jià)值鏈低端,產(chǎn)業(yè)鏈配套不完善,電商營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力弱。而一些特色產(chǎn)品如水牛奶、山地雞、生態(tài)蜂蜜等,由于生產(chǎn)規(guī)模小、季節(jié)性強(qiáng)、分布分散、收集包裝難度大、儲(chǔ)藏運(yùn)輸困難、缺乏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,也不具備網(wǎng)上銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。所以除珠寶玉石、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品(如貢米、牛干巴等)、中南亞特色商品以及生鮮水果電商相對(duì)成熟外,多數(shù)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)投入少、產(chǎn)品包裝缺乏創(chuàng)意,上線產(chǎn)品供給整合不夠,難以促進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展。
發(fā)展農(nóng)村電商難度大。作為邊疆地區(qū),又是少數(shù)民族聚居地,我州農(nóng)民的文化素質(zhì)整體偏低,對(duì)于信息技術(shù)和電子商務(wù)的相關(guān)知識(shí)更是知之甚少,懂電腦、會(huì)操作、善經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民不多,缺乏利用電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)致富意識(shí),而懂得電子商務(wù)技術(shù)的人才又不愿意到農(nóng)村服務(wù),人才匱乏,制約了農(nóng)村電商的發(fā)展;農(nóng)民專業(yè)合作社雖然提高了農(nóng)戶的組織化程度,但目前規(guī)模尚小,層次低,市場(chǎng)覆蓋率不高,這種小生產(chǎn)方式、小規(guī)模經(jīng)營(yíng)無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng),阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展;農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對(duì)網(wǎng)上交易的.農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規(guī)格以及產(chǎn)品質(zhì)量都有要求,但農(nóng)民組織化程度低,在這些方面的標(biāo)準(zhǔn)不夠完善,果蔬、鮮肉等多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化體系認(rèn)證,制約了農(nóng)村電商的發(fā)展;農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,4g網(wǎng)絡(luò)、wifi覆蓋率低,對(duì)于發(fā)展農(nóng)村電商所必需的基本網(wǎng)絡(luò)環(huán)境要求也難以達(dá)到;因農(nóng)產(chǎn)品電商流通又存在環(huán)節(jié)多、供需鏈長(zhǎng)的問(wèn)題,而農(nóng)村冷鏈物流設(shè)施不完善,所以很大程度的制約生鮮農(nóng)產(chǎn)品的上線銷(xiāo)售。
物流配送體系不完善。此次調(diào)研走訪的企業(yè)中,大部分企業(yè)都反映存在物流配送的困難,特別是農(nóng)副產(chǎn)品這類(lèi)的銷(xiāo)售配送,存在保鮮期短、不易運(yùn)輸、包裝難等方面的問(wèn)題,而我州快遞行業(yè)基本上不具備冷鏈配送這一條件,目前僅有順風(fēng)一家快遞行業(yè)具備這個(gè)條件,但是配送區(qū)域不能全覆蓋,而且物流費(fèi)用相對(duì)較高,增加銷(xiāo)售成本,與商家難以達(dá)成合作。目前我州電子商務(wù)企業(yè)中冷鏈配送較為完善的僅有隴川電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,該企業(yè)在昆明建有倉(cāng)庫(kù),可直接從昆明實(shí)現(xiàn)冷鏈配送。另外我州的物流配送體系還存在以下問(wèn)題:一是個(gè)體小物流企業(yè)占據(jù)主流市場(chǎng)。從我州物流企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看,大部分為個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)分支機(jī)構(gòu)。另外,還有大量個(gè)人車(chē)主參與物流服務(wù)無(wú)法統(tǒng)計(jì)。二是公司企業(yè)類(lèi)物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模普遍偏小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),物流基礎(chǔ)設(shè)施比較落后,倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施落后,多數(shù)是租用簡(jiǎn)陋的門(mén)面作為臨時(shí)存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),多數(shù)縣市無(wú)物流服務(wù)園區(qū)及貨物周轉(zhuǎn)站,物流基礎(chǔ)設(shè)施和管理制度不完善,在行業(yè)中難于發(fā)揮主導(dǎo)作用。三是電子商務(wù)物流服務(wù)水平普遍較低,物流配送成本相對(duì)較高,客戶投訴較多。四是我州還沒(méi)有適合電子商務(wù)的物流聯(lián)盟,不能夠有效整合現(xiàn)有的物流配送資源,造成大量社會(huì)資源閑置浪費(fèi)。
缺乏有效的政策和人才支持。2015年以來(lái),國(guó)家和省級(jí)政府密集出臺(tái)了一系列扶持電子商務(wù)發(fā)展政策,德宏州政府也高度重視我州的電子商務(wù)發(fā)展,目前已由州商務(wù)局起草支持電商發(fā)展相關(guān)實(shí)施意見(jiàn)但尚未出臺(tái)。電子商務(wù)要發(fā)展,產(chǎn)業(yè)是支撐,硬件是保障,人才決定成敗。電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)涉及到一、二、三產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,需要各行各業(yè)的大量專業(yè)人才。我州電商發(fā)展還處在企業(yè)自由發(fā)展階段,沒(méi)有建立電商人才培養(yǎng)引進(jìn)機(jī)制,本土電商從業(yè)人員整體素質(zhì)不高,主要集中在大學(xué)生、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者和大量社會(huì)閑散人員,人員素質(zhì)參差不齊,缺乏專業(yè)型人才,尤其缺乏電子商務(wù)發(fā)展所需要的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、網(wǎng)站策劃、網(wǎng)絡(luò)推廣、物流管理等專業(yè)人才,特別是既懂技術(shù)又懂經(jīng)營(yíng)管理的復(fù)合型人才更少,而且電商人才培養(yǎng)機(jī)制和溝通交流平臺(tái)還有所欠缺。
縣市發(fā)展差距明顯。一是從單位數(shù)來(lái)看,目前我州電子商務(wù)企業(yè)(個(gè)體戶)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的63戶中,瑞麗9戶,占比14.3%;芒市8戶,占比12.7%;隴川28戶,占比44.4%;盈江9戶,占比14.3%;梁河9戶,占比14.3%。隴川縣單位數(shù)比經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的芒市和瑞麗相加的總數(shù)還多,主要原因是隴川建成的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,吸納了更多的企業(yè)入駐并發(fā)展,而且隴川縣委縣政府比較重視電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,率先印發(fā)《關(guān)于加快電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,其他縣市只是正在擬定或待審相關(guān)電子商務(wù)發(fā)展工作方案。二是從網(wǎng)上銷(xiāo)售情況來(lái)看,差距明顯。從63戶企業(yè)(個(gè)體戶)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,2015年瑞麗實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)銷(xiāo)售額2315.97萬(wàn)元,占全部銷(xiāo)售額的32.1%,芒市實(shí)現(xiàn)201.84萬(wàn)元,占比0.6%,盈江實(shí)現(xiàn)12.21萬(wàn)元,占比5.9%,梁河實(shí)現(xiàn)0.05萬(wàn)元;2016年1-6月,瑞麗實(shí)現(xiàn)2897.53萬(wàn)元,占比67.5%,芒市實(shí)現(xiàn)341.17萬(wàn)元,占比1.7%,盈江實(shí)現(xiàn)20.87萬(wàn)元,占比10.0%,隴川實(shí)現(xiàn)37.6萬(wàn)元,占比0.2%,梁河實(shí)現(xiàn)7.0萬(wàn)元,占比0.4%。在這些企業(yè)(個(gè)體戶)中,還有一半以上沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易,還是以實(shí)體店經(jīng)營(yíng)為主。
政府積極參與,促進(jìn)電子商務(wù)良性發(fā)展。電子商務(wù)的發(fā)展需要政府和企業(yè)的積極參與和推動(dòng),在發(fā)展電子商務(wù)方面應(yīng)加強(qiáng)政府部門(mén)對(duì)發(fā)展電子商務(wù)的宏觀規(guī)劃,并為電子商務(wù)的發(fā)展提供良好的法律法規(guī)環(huán)境。建議州委州政府成立電子商務(wù)發(fā)展管理辦公室,選優(yōu)配強(qiáng)骨干,設(shè)立專門(mén)的辦公場(chǎng)所和必要的工作經(jīng)費(fèi),建立電子商務(wù)發(fā)展中重大事項(xiàng)的研究與決策機(jī)制,強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決重大問(wèn)題的能力;經(jīng)常開(kāi)展電子商務(wù)分析、研究、探討,建立和完善政府部門(mén)與企業(yè)之間互動(dòng)機(jī)制,搭建政府部門(mén)間、行業(yè)組織間、企業(yè)間的全方位協(xié)調(diào)溝通平臺(tái),加強(qiáng)電子商務(wù)領(lǐng)域跨區(qū)域、跨行業(yè)合作,為電子商務(wù)發(fā)展的科學(xué)決策提供咨詢和服務(wù);對(duì)于積極開(kāi)展電子商務(wù)的試點(diǎn)的單位,政府應(yīng)在資金、稅收、宣傳等方面給予大力的支持,從宏觀角度加強(qiáng)行業(yè)管理,制定相應(yīng)的政策措施,積極幫助企業(yè)解決困難,保證我州電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。
加快普及電子商務(wù)應(yīng)用。引導(dǎo)制糖、食品加工、珠寶玉石、紅木家具等實(shí)體企業(yè)入駐行業(yè)性、綜合性的b2b電子商務(wù)平臺(tái)或在知名第三方電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)官方旗艦店、專賣(mài)店、專營(yíng)店、網(wǎng)上商城等網(wǎng)絡(luò)零售終端,開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)、網(wǎng)上訂貨和洽談簽約等業(yè)務(wù);鼓勵(lì)第三方電子商務(wù)平臺(tái)入駐德宏,支持中小微企業(yè)開(kāi)展電子商務(wù)應(yīng)用,通過(guò)聯(lián)合采購(gòu)降低流通成本;加快社區(qū)電商服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),鼓勵(lì)商貿(mào)企業(yè)進(jìn)社區(qū)開(kāi)設(shè)o2o網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)店,探索建立集社區(qū)菜市場(chǎng)、便利店、快餐店、配送站等服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)于一體的社區(qū)電子商務(wù)綜合服務(wù)體。
著力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)。引導(dǎo)傳統(tǒng)涉農(nóng)企業(yè)參與電子商務(wù),鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等,借助第三方電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)辟特色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)或網(wǎng)商網(wǎng)店,開(kāi)展網(wǎng)上直銷(xiāo);積極推進(jìn)信息進(jìn)村入戶,建立完善村級(jí)信息服務(wù)站,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資及生活用品電子商務(wù);探索“企業(yè)+基地+網(wǎng)店”農(nóng)村電子商務(wù)模式,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和訂單農(nóng)業(yè),采取農(nóng)家生活體驗(yàn)、民宿旅游、農(nóng)家樂(lè)餐飲、果蔬采摘等o2o模式實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展;通過(guò)地方整合資源、統(tǒng)一形象包裝、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、建立產(chǎn)品溯源等形式,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品線上品牌建設(shè);鼓勵(lì)供銷(xiāo)、郵政等有效整合現(xiàn)有物流資源,參與農(nóng)村電商物流發(fā)展,開(kāi)展多種方式的物流配送服務(wù),實(shí)施快遞下鄉(xiāng)工程,鼓勵(lì)快遞企業(yè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或利用超市、小賣(mài)部從事快遞代投業(yè)務(wù)。
加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),完善支撐服務(wù)體系。圍繞我州現(xiàn)代物流體系建設(shè),整合現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)、物流信息資源,加快建設(shè)快遞物流園,鼓勵(lì)快遞企業(yè)進(jìn)駐工業(yè)園區(qū);針對(duì)我州物流發(fā)展的現(xiàn)狀,制定規(guī)范的物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,重點(diǎn)扶持發(fā)展3-5家物流快遞企業(yè),特別是具備冷鏈配送條件的快遞企業(yè),解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)距離長(zhǎng)時(shí)間的物流配送難題;有一定條件的企業(yè)應(yīng)該建立屬于自己的物流體系,滿足電子商務(wù)物流發(fā)展的需要;充分運(yùn)用郵政、供銷(xiāo)等現(xiàn)有配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò),完善縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流節(jié)點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)農(nóng)村物流體系建設(shè);二是加強(qiáng)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)“寬帶中國(guó)”行動(dòng)計(jì)劃和“寬帶鄉(xiāng)村”惠民工程,加快實(shí)施“三網(wǎng)融合”,加大寬帶提速升級(jí)工程,著力推進(jìn)4g網(wǎng)絡(luò)建設(shè),實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)全覆蓋。
注重人才培養(yǎng)引進(jìn),強(qiáng)化人才培育。人才是電子商務(wù)發(fā)展的核心,電子商務(wù)人才缺乏是阻礙我州電子商務(wù)順利發(fā)展的重要因素,應(yīng)該鼓勵(lì)本地企業(yè)通過(guò)各種渠道積極引進(jìn)電子商務(wù)人才,通過(guò)筑巢引鳳,大力集聚高層次電子商務(wù)人才,推動(dòng)本地電子商務(wù)商端人才、領(lǐng)軍人才和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)不斷涌現(xiàn);制定電商專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃,推動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校完善電子商務(wù)學(xué)科建設(shè),定向、訂單式培養(yǎng)專業(yè)人才;注重人才培養(yǎng),加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,積極組織企業(yè)參加電子商務(wù)專題培訓(xùn)會(huì),做好電商企業(yè)的引導(dǎo)和服務(wù)工作,同時(shí)企業(yè)還應(yīng)不斷提高員工的素質(zhì),注重多渠道強(qiáng)化電子商務(wù)繼續(xù)教育和在職培訓(xùn),提高各行業(yè)不同層次人員的電子商務(wù)技術(shù)運(yùn)用能力,以適應(yīng)電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理。
大力發(fā)展跨境電子商務(wù)。借助瑞麗重點(diǎn)開(kāi)發(fā)開(kāi)放試驗(yàn)區(qū)先行先試和姐告邊境貿(mào)易區(qū)的“境內(nèi)關(guān)外”政策優(yōu)勢(shì),以輻射南亞?wèn)|南亞國(guó)家為目標(biāo)市場(chǎng),探索跨境電子商務(wù)發(fā)展新模式,搭建跨境電子商務(wù)平臺(tái);鼓勵(lì)外貿(mào)出口加工制造和傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)將產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、品牌推廣、產(chǎn)品分銷(xiāo)等集成于一體的全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式開(kāi)展跨境電子商務(wù),開(kāi)拓南亞?wèn)|南亞國(guó)家市場(chǎng);引導(dǎo)企業(yè)做大做強(qiáng)跨境電商,培育一批競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的外貿(mào)綜合服務(wù)企業(yè),鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)企業(yè)與境外電子商務(wù)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇七
目前國(guó)內(nèi)有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀及特點(diǎn):
1.購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者組成。
購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者中教師、科研人員企事業(yè)單位干部、國(guó)家公務(wù)員和私企職員占了86%,證明文化水平的高低與對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)同呈正比關(guān)系。
2.對(duì)“有機(jī)”、“綠色”、“無(wú)公害”三種安全食品的區(qū)別的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右,而比較了解和基本了解的各占約三分之一。說(shuō)明盲目購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者很少,這與一年前報(bào)道的在北京和上海的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)調(diào)研中大部分購(gòu)買(mǎi)者都不太了解,甚至根本不了解的結(jié)果相比,已經(jīng)有了極為明顯的進(jìn)步。當(dāng)然,必須強(qiáng)調(diào)的是,即使在這些認(rèn)為自己很了解和比較了解三種安全食品區(qū)別的消費(fèi)者中,實(shí)際上有很大一部分并不能真正說(shuō)出三者的區(qū)別來(lái)。他們最通常的回答是:有機(jī)食品不使用農(nóng)藥和化肥,對(duì)于有機(jī)食品關(guān)于轉(zhuǎn)基因、轉(zhuǎn)換期、緩沖帶、輪作、跟蹤體系、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、認(rèn)證、銷(xiāo)售證等等方面的知識(shí)幾乎還是空白。
3.購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的頻率。
只要消費(fèi)者有需求,價(jià)格能接受,產(chǎn)品信得過(guò),有機(jī)蔬菜是很容易形成一個(gè)固定的消費(fèi)人群的。
4.對(duì)品種的選擇和對(duì)品種多樣性的需求。
雖然幾乎所有的消費(fèi)者都只關(guān)心價(jià)格和需要,并沒(méi)有對(duì)某些品種提出特別的要求,但對(duì)品種的多樣性方面則要求比較高。他們的心理是,凡是普通菜場(chǎng)上供應(yīng)的蔬菜品種,有機(jī)蔬菜也應(yīng)該有,這樣的反應(yīng)應(yīng)該說(shuō)是有機(jī)蔬菜市場(chǎng)發(fā)展初期的特定情況。
根據(jù)調(diào)查和分析,得出如下結(jié)論和建議。
1.在國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展的初期,采取專賣(mài)店的形式銷(xiāo)售有機(jī)食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷(xiāo)售的中間環(huán)節(jié),降低有機(jī)食品的成本,提高消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的興趣和購(gòu)買(mǎi)力。
2.有機(jī)食品的專賣(mài)店應(yīng)當(dāng)首先開(kāi)設(shè)在知識(shí)層次和消費(fèi)層次相對(duì)較高的居民區(qū),這樣做有利于對(duì)有機(jī)食品的宣傳,也有利于吸引消費(fèi)者。但有機(jī)食品不是“貴族食品”,收入水平比較低的消費(fèi)者也對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)生了濃厚的興趣,只要有機(jī)食品發(fā)展到一定程度,價(jià)格漸趨合理,有機(jī)食品專賣(mài)店就可以逐漸向其他居民區(qū)擴(kuò)展,吸引和服務(wù)更多的消費(fèi)者。
3.目前對(duì)有機(jī)食品的宣傳力度相當(dāng)弱,相當(dāng)一部分消費(fèi)者是在看到專賣(mài)店或看到貨架上的有機(jī)產(chǎn)品后才知道有這樣安全的食品。而且多數(shù)人并不了解有機(jī)食品與綠色食品和無(wú)公害食品的區(qū)別。因此有機(jī)食品的從業(yè)者應(yīng)當(dāng)努力做好廣告和宣傳工作,各級(jí)政府也應(yīng)當(dāng)投入更多的注意力,積極鼓勵(lì)和支持有機(jī)食品的發(fā)展,為有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易者提供各種優(yōu)惠政策。
4.從消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜品種的需求上看,消費(fèi)者普遍反映品種不夠,因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)者和貿(mào)易者應(yīng)當(dāng)盡量擴(kuò)大他們的生產(chǎn)和貿(mào)易品種,以滿足不同層次和不同要求的消費(fèi)者的`需求。
5.各類(lèi)有機(jī)食品專賣(mài)店(包括有機(jī)食品的其他類(lèi)型的銷(xiāo)售單位)都應(yīng)當(dāng)配備具有一定有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品知識(shí),可以向顧客解釋和宣傳有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的營(yíng)業(yè)員和經(jīng)理。有機(jī)食品作為一種新生事物,很多消費(fèi)者需要在了解了產(chǎn)品的特點(diǎn)和功能后才會(huì)購(gòu)買(mǎi)。
6.多數(shù)消費(fèi)者表示,有機(jī)蔬菜的口感明顯比常規(guī)蔬菜好,這對(duì)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)者和貿(mào)易者來(lái)說(shuō)是一種很積極的鼓勵(lì)因素,建議有機(jī)農(nóng)業(yè)的專家就此現(xiàn)象展開(kāi)研究,找-全球品牌網(wǎng)-出口感變好的理論基礎(chǔ),使有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)更具目的性,從而生產(chǎn)出更受廣大消費(fèi)者歡迎的有機(jī)蔬菜來(lái)。而且有機(jī)蔬菜口感的改善,對(duì)其他有機(jī)食品也有借鑒意義,只要掌握了原理,積極實(shí)踐,其他有機(jī)食品也同樣應(yīng)該能夠比常規(guī)食品的口感好。
7.獲得適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)應(yīng)該只是從事有機(jī)食品事業(yè)的目的之一,而不是唯一。有機(jī)食品的生產(chǎn)者,尤其是貿(mào)易者一定要處理好生產(chǎn)、消費(fèi)與價(jià)格的關(guān)系,從消費(fèi)者的實(shí)際結(jié)構(gòu)和消費(fèi)者的消費(fèi)水平考慮,結(jié)合生產(chǎn)和運(yùn)行成本,合理定價(jià)。還要對(duì)有機(jī)食品價(jià)格在本地區(qū)的長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)和最終定位有正確的估計(jì)和充分的思想準(zhǔn)備,才能確保有機(jī)食品市場(chǎng)持久、穩(wěn)定和健康地發(fā)展。達(dá)到經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者“雙贏”的效果。
8.在國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷向上發(fā)展,國(guó)內(nèi)對(duì)安全食品的需求日益增加的形勢(shì)下,有機(jī)食品是一種很有發(fā)展前途的安全食品,只要生產(chǎn)者、加工者、貿(mào)易者、消費(fèi)者、政府相關(guān)部門(mén)和社會(huì)各方面共同努力、積極支持,以有機(jī)蔬菜為先鋒食品的有機(jī)食品事業(yè)必定能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇八
鄭州——河南省省會(huì),全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告??偯娣e7446.2平方公里,人口716萬(wàn)。地處中華腹地,九州之中,十省通衢。北臨黃河,西依嵩山,東、南接黃淮平原,介于東經(jīng)112度42分114度14分,北緯34度16分34度58分之間。是我國(guó)重要的交通樞紐、著名商埠、中國(guó)八大古都之一。中原,自古是兵家必爭(zhēng)之地。鄭州,猶如是。這注定是一個(gè)熱鬧的市場(chǎng)。白酒,更不例外。
鄭州歷來(lái)是白酒軍團(tuán)必爭(zhēng)的市場(chǎng)。一是因?yàn)楹幽先藧?ài)飲酒的習(xí)性;二是鄭州具有非常強(qiáng)大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力以及巨大的包容性與開(kāi)放性。這使整個(gè)鄭州白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一個(gè)百花齊放、此起彼伏的局面。20xx年口子窖在中檔市場(chǎng)上創(chuàng)造了神話,20xx年黑土地在中檔市場(chǎng)喧囂一時(shí),20xx年老白汾又在中高檔市場(chǎng)上崛起。20xx年誰(shuí)會(huì)在鄭州崛起?這是一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題!
20xx年的鄭州白酒市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,重量級(jí)的洋河、瀘州老窖軍團(tuán)、白云邊、衡水老白干正在加入戰(zhàn)團(tuán);而寶豐正希望在今年能打個(gè)翻身仗;宋河正在運(yùn)作平和五年,希望能在中檔產(chǎn)品繼續(xù)自己的優(yōu)勢(shì)。但是也有收縮陣線的,去年轟轟烈烈的仰韶和杜康軍團(tuán)正在積蓄自己的力量,以待可乘之機(jī)。
在關(guān)注具體品牌之前,先讓我們簡(jiǎn)單分析一下鄭州的渠道情況,包括酒店、煙酒店以及商超等要素。
酒店:作為流通渠道,鄭州的酒店總的來(lái)說(shuō)被三睿、喜洋洋、世嘉以及凱源四大商貿(mào)公司共同操作。他們構(gòu)成了鄭州白酒市場(chǎng)的主角,是競(jìng)爭(zhēng)激烈的鄭州白酒市場(chǎng)直接操縱者,當(dāng)然其背后是懷有極強(qiáng)戰(zhàn)略目標(biāo)的各個(gè)品牌,比如河套、瀘州老窖、仰韶、黑土地等。凱源公司目前按照品牌采取了類(lèi)似事業(yè)部的分工制度,河套和瀘州老窖(八年陳頭曲)分別由兩個(gè)獨(dú)立的事業(yè)部來(lái)負(fù)責(zé),前幾年運(yùn)作的宋河現(xiàn)已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌,前幾年主投的洋河藍(lán)色經(jīng)典目前已淡出。喜洋洋商貿(mào)公司的代理品牌主要是瀘州老窖頭曲和仰韶,目前,曾經(jīng)作為主打品牌之一的老白汾系列呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),輝煌不再,調(diào)查報(bào)告《某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》。世嘉公司目前主要運(yùn)作清雅型的衡水老白干。
另外,除以上四家大的商貿(mào)公司外,值得一提的'還有鄭州卓越,它主要操作瀘州老窖六年陳和瀘州老酒坊這兩個(gè)產(chǎn)品。
煙酒店:鄭州的煙酒店密度之大,令人驚訝。據(jù)統(tǒng)計(jì),鄭州名煙名酒店的數(shù)量是中國(guó)最大的,大大小小的名煙名酒店超過(guò)1萬(wàn)家,這在全國(guó)是一個(gè)典型的市場(chǎng)特性,經(jīng)常是10米遠(yuǎn)的街面上就有二三家煙酒店。在煙酒店內(nèi)運(yùn)作比較好的是杜康系列,但產(chǎn)品比較亂,主要有伊川杜康、汝陽(yáng)杜康和白水杜康。
其次要數(shù)瀘州老窖了,其中單品永盛燒坊擺放比率最大。
此外,衡水老白干和洋河藍(lán)色經(jīng)典在煙酒店的擺放位置也不錯(cuò),有上升勢(shì)頭。
商超:除以上三種流通渠道外,商超也是鄭州白酒市場(chǎng)的一個(gè)重要元素。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等,但由于門(mén)檻較高,所需費(fèi)用高,令很多經(jīng)銷(xiāo)商望而卻步。對(duì)于白酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō),它們?cè)絹?lái)越淪為價(jià)格昂貴的“形象展示臺(tái)”。雖然如此,但因其具有極強(qiáng)的便民性和在消費(fèi)者心目中的信賴度以及運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn),所以還是有一部分經(jīng)銷(xiāo)商愿意選擇這一渠道。
當(dāng)前是白酒消費(fèi)淡季。如果你走進(jìn)商超就會(huì)發(fā)現(xiàn):各種飲料和啤酒做足了風(fēng)頭,陣容龐大。但是,白酒也不甘示弱,亦懂得在淡季搶占市場(chǎng),為此,做了一系列的舉措來(lái)拉動(dòng)白酒消費(fèi),如買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),再如瀘州酒廠還在一些超市設(shè)有專柜,并專門(mén)安排內(nèi)部專業(yè)人員做促銷(xiāo)。這些活動(dòng)都在一定程度上刺激了銷(xiāo)量。
據(jù)了解,鄭州商超最暢銷(xiāo)品牌地產(chǎn)酒有宋河和杜康,省外品牌則是瀘州系列和洋河藍(lán)色經(jīng)典。其他銷(xiāo)量不錯(cuò)的品牌有四特、四五、老白汾、西鳳等。
為了便于描述鄭州市場(chǎng),我們把主要品牌分成省內(nèi)品牌和省外品牌。在鄭州省內(nèi)品牌主要有宋河、寶豐、仰韶等。
宋河:從20xx年下半年開(kāi)始,宋河確立起了鄭州白酒第一品牌的地位,一直持續(xù)至今。20xx年宋河在鄭州市區(qū)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入將近兩個(gè)億。自20xx年以來(lái),宋河在積極打造鄭州招待用酒,在開(kāi)發(fā)特通渠道上頗為用心。作為地產(chǎn)酒第一品牌,宋河在地產(chǎn)品牌保護(hù)方面擁有明顯優(yōu)勢(shì),機(jī)關(guān)單位開(kāi)會(huì)和對(duì)外招待上多用宋河酒。宋河對(duì)市場(chǎng)的投入也是全方面的。從主銷(xiāo)產(chǎn)品檔次來(lái)看,宋河在中高低檔均有走量。在100元以下的價(jià)位上,宋河有三款主打產(chǎn)品:
2.水晶宋河糧液,酒店價(jià)一般100多元,年銷(xiāo)額約20xx萬(wàn);
3.精品宋河糧液,流通渠道零售價(jià)約40-50元,年銷(xiāo)售額3000萬(wàn)。
另外,鹿邑大曲在鄭州市區(qū)的年銷(xiāo)售額也有5000萬(wàn)元,紅鼎宋河走勢(shì)也不錯(cuò)。以上產(chǎn)品都已經(jīng)暢銷(xiāo)多年了,價(jià)格透明,利潤(rùn)很低。實(shí)際上,宋河是分品種設(shè)置代理商的,一般新品入市后,利潤(rùn)就會(huì)下降,有點(diǎn)薄利多銷(xiāo)的意思。相比之下,其他競(jìng)品的渠道利潤(rùn)要高些,有部分消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商也會(huì)轉(zhuǎn)向。在某種程度上,宋河是通過(guò)形象產(chǎn)品獲得利潤(rùn),轉(zhuǎn)而將利潤(rùn)投入到整體市場(chǎng)維護(hù)中。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九
我對(duì)師智敏有機(jī)山茶油市場(chǎng)做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了食用油市場(chǎng)的需求數(shù)據(jù),了解了消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷(xiāo)人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無(wú)論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開(kāi)拓。 在銷(xiāo)售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買(mǎi)食用油。另外,對(duì)于專門(mén)的售油門(mén)市或者高檔油專賣(mài)店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買(mǎi),所以在大方向上我們可以通過(guò)超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷(xiāo)售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問(wèn)題是如何通過(guò)廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開(kāi)發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒(méi)有辦法避開(kāi)廣告,這具有一定的可行性,不過(guò)卻是成本過(guò)高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外
尋找
出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取
其他
的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來(lái)看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。
由此可見(jiàn),傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來(lái)臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來(lái)越多人的喜
愛(ài)
。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。
在對(duì)消費(fèi)者是否會(huì)選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈(zèng)送親友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn),60%的消費(fèi)者會(huì)將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品??梢?jiàn),送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格,不會(huì)經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費(fèi)者接受。所以,在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營(yíng)養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價(jià)格因素,使人們認(rèn)識(shí)到購(gòu)買(mǎi)本產(chǎn)品物超所值。同時(shí),人們對(duì)包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對(duì)于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實(shí)際上反映了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚(yú),可見(jiàn)金龍魚(yú)這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價(jià)格是218元,雖然價(jià)格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜,但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2l兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢(shì),在調(diào)查中絕大多數(shù)人對(duì)富川的品牌還沒(méi)有一個(gè)認(rèn)可度,只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場(chǎng)。
綜上所述,我們得出山茶油市場(chǎng)推廣的以下結(jié)論:
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電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十
為了解廣大消費(fèi)者對(duì)家電產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)情況的意見(jiàn)和需求,促進(jìn)家電行業(yè)企業(yè)提高服務(wù)消費(fèi)者的能力和水平,220xx年7-8月,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合天津、河北、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、河南、重慶、甘肅、新疆等10個(gè)省級(jí)消協(xié)組織在31個(gè)大中型城市開(kāi)展了“家電產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)狀況調(diào)查”。
本次調(diào)查選取18歲至60歲的人群,對(duì)于在10年以內(nèi)購(gòu)買(mǎi)了冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、電視和熱水器五類(lèi)家電產(chǎn)品的消費(fèi)者進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查共獲得11,210個(gè)有效樣本,其中五類(lèi)家電產(chǎn)品樣本量分別為冰箱2,376個(gè)、洗衣機(jī)2,417個(gè)、空調(diào)1,046個(gè)、彩電2,368個(gè)、熱水器2,403個(gè)。主要調(diào)查結(jié)果如下:
(一)六成家電使用年限超過(guò)兩年。
五類(lèi)家電產(chǎn)品中,超六成的消費(fèi)者家電使用年限在兩年以上,其中,家電使用年限在2-3年之間的占29.9%,使用年限在3-10年之間的占36.4%,使用年限在1年以下的有11.2%。
(二)家電產(chǎn)品品牌集中度呈加快態(tài)勢(shì)。
從十省市家電產(chǎn)品的品牌來(lái)看,目前,國(guó)產(chǎn)品牌占主導(dǎo)地位。調(diào)查顯示,冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)和熱水器的品牌格局是個(gè)別品牌市場(chǎng)規(guī)模較大,其他品牌小規(guī)模跟隨,海爾占領(lǐng)了冰箱、洗衣機(jī)、熱水器大部分市場(chǎng);而格力、海爾的空調(diào)份額較大。從十省市消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家電產(chǎn)品預(yù)期來(lái)看,近期將會(huì)有更多消費(fèi)者考慮西門(mén)子冰箱和洗衣機(jī)、格力空調(diào)、史密斯熱水器;而電視市場(chǎng)則考慮購(gòu)買(mǎi)海信、創(chuàng)維、三星、康佳、長(zhǎng)虹均較多。
(三)家電產(chǎn)品升級(jí)換代預(yù)期看好。
從家電產(chǎn)品的消費(fèi)水平來(lái)看,中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)能力日益提升,雖然目前消費(fèi)者擁有的五類(lèi)家電產(chǎn)品價(jià)格普遍在1,000-3,000元左右,但計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)的家電價(jià)格考慮范圍均在3,000元以上,另外購(gòu)買(mǎi)冰箱和電視價(jià)位考慮超過(guò)5,000元的比例也比較大。從價(jià)格預(yù)期來(lái)看,家電產(chǎn)品升級(jí)換代潛力較大。
(四)家電產(chǎn)品售后服務(wù)滿意度低、調(diào)查故障率高。
從家電產(chǎn)品質(zhì)量滿意度水平來(lái)看,五類(lèi)家電產(chǎn)品質(zhì)量滿意率均在六成左右。其中,空調(diào)和電視的滿意度略高于其他三個(gè)品類(lèi)。而家電產(chǎn)品售后服務(wù)滿意率均在五成左右,五個(gè)品類(lèi)無(wú)顯著性差異。從家電產(chǎn)品的調(diào)查故障率來(lái)看,熱水器和洗衣機(jī)產(chǎn)品較高,均超過(guò)兩成,彩電、空調(diào)分別是17.4%和17.1%,冰箱相對(duì)最低,為15.1%。
(五)家電質(zhì)量問(wèn)題投訴多、渠道不暢、處理低效。
從家電產(chǎn)品投訴情況來(lái)看,調(diào)查結(jié)果顯示,42.6%的消費(fèi)者因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題而投訴,說(shuō)明質(zhì)量問(wèn)題依舊是消費(fèi)者投訴的主要原因;其次是服務(wù)問(wèn)題,包括商家服務(wù)承諾不兌現(xiàn)(占比17.8%),服務(wù)質(zhì)量不好(占比10.4%)。在家電售后服務(wù)投訴中,消費(fèi)者反映“商家投訴渠道不便利”的比例最高,為29.8%;其次反映的是“處理投訴時(shí)間長(zhǎng)”(占比19.9%)和“投訴被互相推諉”(占比18.3%)。
(一)以人為本,綠色環(huán)保,不斷進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)計(jì)改造。隨著中國(guó)消費(fèi)群體發(fā)生的巨大變化,家電消費(fèi)逐步從追求低價(jià)轉(zhuǎn)向追求品質(zhì)、品牌、售后、體驗(yàn)等。從本次調(diào)查可以看出,消費(fèi)者越來(lái)越青睞于時(shí)尚美觀、節(jié)能環(huán)保、智能互動(dòng)的中高端產(chǎn)品。這種消費(fèi)趨勢(shì)的轉(zhuǎn)變給家電廠商提出了更高的要求。企業(yè)只有不斷進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)計(jì)改造,最大限度地為消費(fèi)者提供使用方便舒適的產(chǎn)品,真正做到技術(shù)和人的融洽、和諧,才能繼續(xù)贏得市場(chǎng)、贏得消費(fèi)者。
(二)加強(qiáng)管理,優(yōu)化服務(wù),大力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。從調(diào)查的情況看,五類(lèi)家電產(chǎn)品的調(diào)查故障率在15.1%至23.2%之間,反映出家電產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題依然嚴(yán)峻。家電廠商應(yīng)不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)能力,努力提升產(chǎn)品的可靠性和耐用性,降低產(chǎn)品的故障率。于此同時(shí),要強(qiáng)化售后服務(wù)管理,暢通投訴渠道,優(yōu)化服務(wù)流程,讓消費(fèi)者親身感受到從電話接聽(tīng)、問(wèn)題處理、到最后解決既方便快捷又規(guī)范高效。
(三)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)法,努力營(yíng)造家電市場(chǎng)放心消費(fèi)環(huán)境。提高家電售后服務(wù)質(zhì)量,改善售后服務(wù)市場(chǎng)環(huán)境,各家電廠商是第一責(zé)任人,同時(shí)也離不開(kāi)社會(huì)各界的共同努力。希望有關(guān)部門(mén)盡快制定和出臺(tái)更為嚴(yán)格的家電售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從制度上保障家電售后服務(wù)質(zhì)量;相關(guān)業(yè)務(wù)主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)對(duì)修理服務(wù)行業(yè)的政策引導(dǎo)和行業(yè)自律,大幅提升消費(fèi)者對(duì)行業(yè)企業(yè)的信心;有關(guān)執(zhí)法部門(mén)要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊家電維修服務(wù)行業(yè)中存在的侵害消費(fèi)者合法權(quán)益行為,努力為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)放心的家電消費(fèi)環(huán)境。
(四)按需選購(gòu),理性消費(fèi),培養(yǎng)良好的消費(fèi)和使用習(xí)慣。隨著家電技術(shù)的更新?lián)Q代以及人民生活水平的提高,消費(fèi)者的消費(fèi)能力有了明顯提升,此次調(diào)查結(jié)果充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。消費(fèi)者在選購(gòu)家電時(shí),不要盲目追求高價(jià)格、大尺寸、新功能等,應(yīng)該根據(jù)家庭的實(shí)際需要科學(xué)理性消費(fèi)。如選購(gòu)空調(diào)應(yīng)按照家居面積選擇匹配的空調(diào),過(guò)大或過(guò)小的匹數(shù)都不能達(dá)到最佳的使用效果;同樣,選購(gòu)電視時(shí)不能盲目追求屏幕尺寸,要綜合考慮電視擺放的位置、距離、角度及使用者習(xí)慣等因素,選擇合適的尺寸、款式。需要提醒消費(fèi)者的是,作為家電產(chǎn)品,均有使用壽命限制,經(jīng)歷較長(zhǎng)使用年限后,電器產(chǎn)品的安全及性能指標(biāo)會(huì)出現(xiàn)下降的情況,因此要定期進(jìn)行保養(yǎng)維修直至更換,確保家電使用安全。
(五)定期保養(yǎng),細(xì)選服務(wù),遇到權(quán)益受損情況主動(dòng)維權(quán)。提醒消費(fèi)者要按照家電使用說(shuō)明定期對(duì)家電產(chǎn)品進(jìn)行專業(yè)保養(yǎng),必要時(shí)進(jìn)行維修。目前,家電售后服務(wù)質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者的家電產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題需要維修時(shí),不要輕信家電維修服務(wù)信息查詢、搜索結(jié)果,盡量通過(guò)品牌網(wǎng)站、官方電話等正規(guī)渠道查詢相關(guān)服務(wù)信息,避免落入“冒牌”、“套牌”服務(wù)的陷阱。
遇到合法權(quán)益受損情況時(shí),一旦協(xié)商解決無(wú)望,不要忍氣吞聲,一定要向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者協(xié)會(huì)或政府有關(guān)部門(mén)投訴,主動(dòng)維權(quán)自身權(quán)益。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一
近年來(lái),我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)仍存在一些亟待解決的'問(wèn)題。本文就加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),保障食品安全提出六點(diǎn)建議。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,是全社會(huì)普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。近年來(lái),我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場(chǎng))四級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費(fèi)安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒(méi)有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
(一)生產(chǎn)過(guò)于分散,監(jiān)管難度大。
種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)于分散,沒(méi)有形成規(guī)模,無(wú)法按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,基地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入難以真正做到無(wú)縫對(duì)接。
養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時(shí)有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來(lái)了隱患。
(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒(méi)有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測(cè)室,但辦公用房年久失修,檢測(cè)設(shè)備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測(cè)室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測(cè)人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測(cè)效果不盡人意。
(三)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后。
缺乏專職檢測(cè)人員。市級(jí)檢測(cè)中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測(cè)執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負(fù)荷工作;四城區(qū)目前尚未設(shè)立漁政機(jī)構(gòu),開(kāi)展監(jiān)管工作難度大。
缺乏必要的設(shè)備。市級(jí)檢測(cè)中心只能做定性分析,無(wú)法開(kāi)展定量分析。如瘦肉精檢測(cè)只能進(jìn)行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果;水產(chǎn)品檢測(cè)則均需送自治區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。
缺乏經(jīng)費(fèi)保障。目前我市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)為每年一申請(qǐng)一審批,沒(méi)有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費(fèi)來(lái)源缺乏保障。各縣區(qū)都沒(méi)有專項(xiàng)的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi),動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。
(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)有待健全完善。
目前我市還沒(méi)有建立水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,水產(chǎn)品既無(wú)標(biāo)識(shí),經(jīng)營(yíng)者又未建立臺(tái)賬,對(duì)于問(wèn)題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時(shí),由于人力不足,部分縣的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開(kāi)展,導(dǎo)致一些不免疫、不佩戴耳標(biāo)的畜牧產(chǎn)品流向市場(chǎng),造成一定的食品安全隱患。
(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級(jí)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責(zé),落實(shí)辦公場(chǎng)所、編制人員和經(jīng)費(fèi),配備檢測(cè)設(shè)備,完善管理制度,形成監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
深入開(kāi)展專項(xiàng)整治。推行農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點(diǎn),開(kāi)展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項(xiàng)監(jiān)督抽查,嚴(yán)厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項(xiàng)整治力度,強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點(diǎn),強(qiáng)化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴(yán)格的產(chǎn)地檢查和準(zhǔn)出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。
(三)加大財(cái)政投入力度。
建議把監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置及更新經(jīng)費(fèi)、產(chǎn)品檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和技能培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)等列入市、縣財(cái)政預(yù)算,并保證這些經(jīng)費(fèi)每年不低于5%的增長(zhǎng)比例,做到經(jīng)費(fèi)常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開(kāi)展。
(四)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
不斷擴(kuò)大園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建設(shè)比例和規(guī)模,深入開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范縣創(chuàng)建,并強(qiáng)化“三品一標(biāo)”監(jiān)管,嚴(yán)把產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)入門(mén)檻,完善認(rèn)證制度,嚴(yán)格認(rèn)證程序,強(qiáng)化認(rèn)證審核,提升認(rèn)證工作的規(guī)范性和有效性。強(qiáng)化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴(yán)格執(zhí)行退出機(jī)制,確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有機(jī)結(jié)合的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實(shí)畜禽免疫、畜禽標(biāo)識(shí)和疫情報(bào)告制度,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記制度,進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴(yán)格按制度要求開(kāi)展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。
(六)加大培訓(xùn)力度。
深入開(kāi)展檢測(cè)技能培訓(xùn)和崗位練兵活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)基層檢測(cè)人員技術(shù)培訓(xùn),不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十二
xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
xxxx年xx月上旬。
消費(fèi)者以及經(jīng)銷(xiāo)商。
觀察和詢問(wèn)以及問(wèn)卷三者合一的形式。
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買(mǎi)賣(mài)渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的`特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷(xiāo)商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買(mǎi)賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉禽類(lèi)、雜糧類(lèi)為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷(xiāo)中心小賣(mài)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣(mài)區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣(mài)區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類(lèi)還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買(mǎi)為主,在糧食的種類(lèi)、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買(mǎi)賣(mài)場(chǎng)所以及租的門(mén)面買(mǎi)賣(mài)未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無(wú)論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷(xiāo)售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類(lèi)產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來(lái)短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類(lèi)除豬肉供給外還有魚(yú)類(lèi)、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來(lái)源上有零售商、中間商、自銷(xiāo)商等銷(xiāo)售主渠道,都集中在廳棚里一起銷(xiāo)售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋(píng)果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷(xiāo)量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋(píng)果以及其他水果類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類(lèi)產(chǎn)品中,種類(lèi)比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十三
一次,我看到一則有關(guān)家用電熱水壺發(fā)生爆炸的新聞。原因有二:一是操作不當(dāng),如電熱水壺底盤(pán)有水,插上插座后造成電路短路;二是長(zhǎng)時(shí)間使用導(dǎo)致線路老化等。
基于此,我研究了以單片機(jī)at89c51為核心芯片的防干燒裝置,并驗(yàn)證了該思路的正確性。
利用水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸汽使蒸汽感溫元件雙金屬片變形,并通過(guò)杠桿原理推動(dòng)電源開(kāi)關(guān),使電熱水壺在水燒開(kāi)后自動(dòng)斷電。
電熱水壺重要的`元件為ptc,干燒溫度可以設(shè)定在150℃至250℃之間的任何溫度。當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定值后,ptc元件的電阻迅速增加,加熱功率急劇下降,使其溫度保持在設(shè)定值而不會(huì)繼續(xù)上升。
我采用電子設(shè)計(jì)中常見(jiàn)的ds18b20元件,能及時(shí)檢測(cè)壺內(nèi)溫度,防止干燒情況出現(xiàn)。
防干燒控制器的部分框圖如圖1所示。主要有溫度檢測(cè)部分、繼電器控制加熱模塊以及報(bào)警模塊。
p3.7完成溫度的檢測(cè)并傳送給單片機(jī)控制模塊;p2.1引腳負(fù)責(zé)繼電器控制加熱模塊,以防干燒;p2.2和p2.3用來(lái)報(bào)警,提示操作人員及時(shí)切斷電源。
圖2是軟件設(shè)計(jì)流程圖。系統(tǒng)首先進(jìn)入初始化,采集控制引腳得到的值為data,然后根據(jù)設(shè)計(jì)的兩個(gè)閾值dref1和dref2,進(jìn)而選擇是斷開(kāi)加熱裝置還是系統(tǒng)報(bào)警。
比如dref1選擇的值是100℃,dref2選擇值是110℃,這種情況下系統(tǒng)將關(guān)閉加熱裝置,當(dāng)超過(guò)110℃時(shí),系統(tǒng)不僅會(huì)斷開(kāi)加熱裝置而且會(huì)及時(shí)報(bào)警并延時(shí)2s,從而避免電熱水壺干燒。
為驗(yàn)證本文思路的正確性,我選擇一個(gè)防干燒裝置已壞的電熱水壺進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
考慮電熱水壺用指示燈顯示,所以以此來(lái)觀察防干燒情況。加熱時(shí)指示燈顯示為黃色,當(dāng)溫度達(dá)100℃左右時(shí),指示燈已滅,由此判斷,采用一個(gè)未安裝防干燒裝置的電熱水壺在本設(shè)計(jì)的方法上可以正常使用。
在今后的研究中,我將考慮電熱水壺用久后如何檢測(cè)水質(zhì)安全。大致思路是設(shè)計(jì)一個(gè)檢測(cè)水質(zhì)裝置,當(dāng)檢測(cè)出有問(wèn)題時(shí)提示用戶清洗水壺。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十四
為了更好的設(shè)計(jì)我們公司的產(chǎn)品,我們對(duì)北京市的銀行信貸產(chǎn)品做了初步的調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
一、調(diào)研時(shí)間。
北京市銀行信貸產(chǎn)品。
以個(gè)人貸款和企業(yè)貸款為主。
4、調(diào)研內(nèi)容。
10月8日我們將北京市的中資銀行做了收集:中國(guó)民生銀行、中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行、華夏銀行、交通銀行、招商銀行、興業(yè)銀行、中信銀行、光大銀行國(guó)家性在京銀行,以及--發(fā)展銀行、浦東發(fā)展銀行、廣發(fā)銀行、渤海銀行、浙商銀行、--銀行、--銀行、上海銀行、北京銀行、北京農(nóng)商銀行地方性在京銀行,10月9日—12日我們分為兩組分別以個(gè)人房貸、車(chē)貸、個(gè)體工商戶、中小企業(yè)的身份對(duì)所收集的18家銀行的信貸產(chǎn)品做了調(diào)研,經(jīng)過(guò)兩次晨會(huì)的總結(jié)與探索調(diào)研,將調(diào)研結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析如下:
(1)銀行信貸產(chǎn)品的共同點(diǎn):
所調(diào)研銀行的信貸業(yè)務(wù)絕大多數(shù)以個(gè)人(公司)名下的房產(chǎn)做抵押,以基準(zhǔn)年利率的20—30%上浮為標(biāo)準(zhǔn),按息月付到期一次性付本的還款方式,為銀行提供個(gè)人的身份證、戶口本、結(jié)婚證(有配偶);公司的基礎(chǔ)資料、財(cái)務(wù)資料,向銀行提出房產(chǎn)評(píng)估值的50—70%的--年以下的貸款申請(qǐng),銀行根據(jù)申請(qǐng)條件以及貸款方的信用條件對(duì)其進(jìn)行1—5周的審核后為貸款方為個(gè)人(公司)提供貸款業(yè)務(wù),并提供后期跟蹤服務(wù);除個(gè)別銀行外基本不做股權(quán)融資。
(2)銀行信貸產(chǎn)品的不同點(diǎn):
1、貸款額度:
(1)光大銀行、招商的申請(qǐng)額度可以在房產(chǎn)抵押的基礎(chǔ)上追加其他擔(dān)保方式進(jìn)行三方聯(lián)保或個(gè)人信譽(yù)度的優(yōu)質(zhì)性申請(qǐng)到房產(chǎn)價(jià)值的120%。
(2)如果貸款人在中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行有信用卡,可以在銀行放款標(biāo)準(zhǔn)上追加一萬(wàn)元的貸款。
2、抵押或質(zhì)押物:
(1)交通銀行可以以商標(biāo)權(quán)、注冊(cè)權(quán)、專利權(quán)為質(zhì)押作為貸款的申請(qǐng)條件。
(2)北京農(nóng)商銀行房產(chǎn)作抵押時(shí)須提供第三方同意居住證明。
(3)華夏銀行必須是貸款人名下有兩套房產(chǎn)。
(4)上海銀行抵押的房產(chǎn)必須是貸款人本人或配偶的。
(5)--銀行。
3、個(gè)人消費(fèi)貸:
(1)北京農(nóng)商銀行只做出國(guó)留學(xué)貸;。
(2)渤海銀行做房子的裝修貸。
4、產(chǎn)品的特色:
(1)浙商銀行可以為客戶提供貸款年限內(nèi)的循環(huán)貸,同一房產(chǎn)同一公司法人個(gè)人和公司名義的二次貸(貸款額度不得超過(guò)規(guī)定值),以及在本行有存款的積分貸(積分可以抵消利息)。
(2)交通銀行為客戶提供了智融通、信融通、創(chuàng)業(yè)一站通、投融通四種產(chǎn)品。
5、適宜人群:
(1)中國(guó)民生銀行的經(jīng)營(yíng)貸針對(duì)類(lèi)似大紅門(mén)服裝市場(chǎng)或中關(guān)村電子市場(chǎng)如e世界之類(lèi)的商圈市場(chǎng),還有一種是協(xié)會(huì)如江蘇協(xié)會(huì)、--協(xié)會(huì),很少做散客的(有店鋪三聯(lián)保或五連保的可以)。
(2)--發(fā)展銀行、廣發(fā)銀行只針對(duì)大型公司。
(3)--銀行針對(duì)由本行指定的小型企業(yè)做的聯(lián)合擔(dān)保的企業(yè)。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十五
櫥柜(acupboard),又稱“家庭廚房家具”、“櫥兵”等;是家庭廚房?jī)?nèi)集燒、洗、儲(chǔ)物、吸油煙等綜合功于一身的家庭民用設(shè)施;她最早是由日本可麗娜櫥柜株式會(huì)社————井上勝興,提出的概念:是現(xiàn)代整體廚房中各種廚房用具與廚房家電的物理載體和廚房設(shè)計(jì)思想的藝術(shù)載體,所以她是現(xiàn)代整體廚房的主體。在某種意義上我們甚至可以把整體廚房的設(shè)計(jì)等同于整體櫥柜的的設(shè)計(jì)。櫥柜由吊柜、地柜、臺(tái)面和各類(lèi)功能五金配件組成。
二、櫥柜的特點(diǎn)。
櫥柜的構(gòu)造有地柜、吊柜、高柜三大類(lèi),其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥柜一般由臺(tái)面、門(mén)板、柜體、廚電、五金配件構(gòu)成。
樣式選擇:
1、一字形櫥柜,特點(diǎn):選擇了一字形櫥柜就意味著廚房面積有限,櫥柜也缺少了轉(zhuǎn)角后的靈活以及圍合式的方便。
2、l形櫥柜別看只是多了一個(gè)轉(zhuǎn)角,利用這個(gè)櫥柜上的轉(zhuǎn)折,能給廚房的生活增添很多樂(lè)趣,實(shí)現(xiàn)很多新的功能。
3、u形櫥柜這是在國(guó)外很常見(jiàn)的櫥柜模式,以它為基礎(chǔ)打造出的廚房對(duì)于活動(dòng)區(qū)域的要求很高而且要求有很大的面積。
三、櫥柜的介紹。
(一)櫥柜的組成,分類(lèi)。
門(mén)板材質(zhì)分類(lèi),分為實(shí)木型、竹櫥柜、吸塑型。根據(jù)外觀質(zhì)感分類(lèi),分為金屬質(zhì)感型、烤漆型、防火板、包復(fù)框型、水晶型、鏡面樹(shù)脂板、防水型。
現(xiàn)在很多櫥柜廠家推出了防水型櫥柜門(mén)板:防水模壓板、防水烤漆板、防水晶剛板、防水至尊晶剛門(mén)板等。
根據(jù)臺(tái)面材質(zhì)可分為石英石臺(tái)面、人造石臺(tái)面、天然石材臺(tái)面、耐火板臺(tái)面、蜂窩鋁板臺(tái)面、不銹鋼臺(tái)面。
石英石的優(yōu)點(diǎn)是耐磨不怕刮劃,耐熱好可大面積鋪地貼墻,做各種廚衛(wèi)臺(tái)面,拼接縫不明顯,經(jīng)久耐用是廚房櫥柜不錯(cuò)的選擇。優(yōu)點(diǎn)1、刮不花2、污不染3、用不舊4、燃不著5、無(wú)毒無(wú)輻射。
人造石是目前十分走俏的臺(tái)面用材,它分無(wú)縫和有縫兩種。人造石臺(tái)面櫥柜。優(yōu)點(diǎn):人造石材更耐磨、耐酸、耐高溫,抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強(qiáng)。
天然石材臺(tái)面,天然石材中的高檔花崗巖大理石是櫥柜臺(tái)面的傳統(tǒng)原材料,比較常用的是黑花和白花兩種。優(yōu)點(diǎn):天然石材的紋理非常美觀,質(zhì)地堅(jiān)硬,防刮傷性能十分突出,耐磨性能良好;造價(jià)低,花色各有不同,最為常用的幾種價(jià)位僅200元左右一米,屬于最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種臺(tái)面材料。
耐火板臺(tái)面,俗稱防火板,真正的效果也只是耐火。雖然不是臺(tái)面主流,但也占有一定的市場(chǎng)份額。目前市場(chǎng)上使用于櫥柜臺(tái)面的耐火板貼面通常采用平面加壓、加溫、粘貼工藝,以進(jìn)口為主。
(二)櫥柜的計(jì)算方法。
櫥柜的計(jì)價(jià)方式有兩種,延米計(jì)價(jià)與柜體計(jì)價(jià)法。
還有另一種以標(biāo)準(zhǔn)尺寸櫥柜的單價(jià)來(lái)計(jì)算費(fèi)用的方式,被稱為柜體計(jì)價(jià)方式。這兩種方式看似相近,但在實(shí)際生活中,由于廚房的設(shè)計(jì)總是根據(jù)實(shí)際情況和個(gè)人要求而變化的,涉及到不同個(gè)數(shù)抽屜、籃架等配件組成的櫥柜具體,所以會(huì)有差異。
(三)櫥柜的特殊性。
1、全定制產(chǎn)品。櫥柜是全定制產(chǎn)品,廠家根據(jù)客戶的需求,專門(mén)為其設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出其需要的產(chǎn)品。這與絕大部分其他行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式徑向不同。
找了解信息,在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中投入大量的時(shí)間和精力。這是因?yàn)椋皇菣还袷且豁?xiàng)大宗消費(fèi),花錢(qián)不少,當(dāng)然馬虎不得。
3、“四不象“行業(yè)。櫥柜行業(yè)是新興行業(yè),它融合了很多元素,而且櫥柜的顏色、設(shè)計(jì)的更新速度非常快。鑒于櫥柜行業(yè)的這些特殊性,構(gòu)成了櫥柜行業(yè)的成功關(guān)鍵五大要素:設(shè)計(jì)、品牌、經(jīng)營(yíng)方向、服務(wù)、知識(shí)和方法。
四.櫥柜產(chǎn)品概述。
1、歐式古典主義,滿足了成功人士對(duì)它的心里迎合。傳統(tǒng)的古典風(fēng)格要求廚房空間很大,u型與島型是比較適宜的格局形式。在材質(zhì)上,實(shí)木當(dāng)然視為首選,它的顏色、花紋及其特有的樸實(shí)無(wú)華為成熟人士所推崇。
2、鄉(xiāng)村風(fēng)格,鄉(xiāng)村主義——將原野的味道引入室內(nèi),讓家與自然保持持久的對(duì)話,都市的繁囂在這一角落得以沉寂,鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚拉近了人與自然的距離。
3、現(xiàn)代主義櫥柜,讓你的生活更加充滿閑適自然的味道。現(xiàn)代主義——現(xiàn)代風(fēng)格流行最為廣泛,每個(gè)國(guó)家,每個(gè)品牌都會(huì)適時(shí)推出現(xiàn)代風(fēng)格的款式,它不受約束,對(duì)裝飾材料的要求也不高。
找了解信息,在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中投入大量的時(shí)間和精力。這是因?yàn)椋皇菣还袷且豁?xiàng)大宗消費(fèi),花錢(qián)不少,當(dāng)然馬虎不得。
3、“四不象“行業(yè)。櫥柜行業(yè)是新興行業(yè),它融合了很多元素,而且櫥柜的顏色、設(shè)計(jì)的更新速度非???。鑒于櫥柜行業(yè)的這些特殊性,構(gòu)成了櫥柜行業(yè)的成功關(guān)鍵五大要素:設(shè)計(jì)、品牌、經(jīng)營(yíng)方向、服務(wù)、知識(shí)和方法。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十六
目前中國(guó)城鄉(xiāng)中老年人口正處于溫飽向小康的過(guò)渡階段,這一階段也是保健品風(fēng)行的時(shí)候。從人口學(xué)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,中國(guó)在逐步走入老齡化社會(huì),人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng),對(duì)保健品的需求也將進(jìn)一步擴(kuò)大。為了更好地了解當(dāng)前老年人群體保健品消費(fèi)狀況,知道老年人對(duì)于保健品有哪些方面的需求和體會(huì),樂(lè)齡網(wǎng)組織開(kāi)展了一次老年保健品問(wèn)卷調(diào)查,其目的是通過(guò)數(shù)據(jù)和事實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出對(duì)策,引導(dǎo)老年消費(fèi)者理性選擇保健品。
現(xiàn)將具體情況報(bào)告如下:
一、參與調(diào)查的人數(shù)和性別。
參與本次調(diào)查的人數(shù)為225人,其中男性為149人,女性為76人。
二、參與調(diào)查的網(wǎng)友年齡。
參與本次調(diào)查的主要對(duì)象是60歲以上的老年人,其中61—70歲111人,占總?cè)藬?shù)的49.3%,70歲以上62人,占總?cè)藬?shù)的27.6%。
三、參與調(diào)查的網(wǎng)友居住情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友大部分是和配偶一起居住,有140人之多,占比62%,與配偶及子女一起居住的有52人,占總數(shù)的23%。
四、參與調(diào)查網(wǎng)友的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
在本次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友經(jīng)濟(jì)來(lái)源為退休金及養(yǎng)老金,其次是自有積蓄。
五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求情況。
本次調(diào)查顯示,多數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為保健品還是少吃為好,占比53%,33%的人認(rèn)為可以不吃。
六、參與調(diào)查網(wǎng)友的保健品食用情況。
在受調(diào)查的網(wǎng)友中,吃過(guò)保健品的高達(dá)62%,其中“適當(dāng)吃一點(diǎn)”的占47%,看來(lái)不少的老年人觀念上認(rèn)為保健品多少總有功效,有利于身體健康。
七、參與調(diào)查網(wǎng)友的子女后輩購(gòu)買(mǎi)保健品情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友的子女及后輩,有58%為老人購(gòu)買(mǎi)過(guò)保健品。在如今中國(guó)相當(dāng)多的年輕人喜歡購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)保健品來(lái)孝敬父母長(zhǎng)輩。
八、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)子女后輩購(gòu)買(mǎi)保健品的態(tài)度。
在本次調(diào)查中49.8%的網(wǎng)友對(duì)子女后輩為老人購(gòu)買(mǎi)保健品持隨意態(tài)度,順其自然,不反對(duì)小輩們盡孝心。
九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品作用的看法。
健康與長(zhǎng)壽是聯(lián)系在一起的。有人稱中國(guó)文化追求的最高境界只是“長(zhǎng)壽”也是夸張些。服用保健品,老年人最希望達(dá)到什么效果呢?結(jié)果顯示,“提高免疫力預(yù)防疾病”、“調(diào)理身體”、“輔助治療”三足鼎立,分別占比%、%、%,這說(shuō)明,老年人服用保健品更注重一般的輔助功效,對(duì)于獨(dú)特功效(如治療慢性疾病)的需求反而較弱。
可見(jiàn),保健品廠商在選擇產(chǎn)品功效時(shí),仍應(yīng)注重以保健為出發(fā)點(diǎn)。
十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品效果的看法。
在本次調(diào)查中89個(gè)網(wǎng)友認(rèn)為保健品效果因人而異,占比39.5%。57人認(rèn)為服用保健品更多的效果是心理安慰,占比25.3%??磥?lái)網(wǎng)友們對(duì)保健品宣傳的效果沒(méi)有盲目相信,看法比較理智。
十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品類(lèi)別的關(guān)注情況。
本次調(diào)查顯示我們網(wǎng)友大多數(shù)是傾向于關(guān)注能提高免疫力的保健品。
圖示:
十二、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買(mǎi)保健品地點(diǎn)的選擇情況。
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,大部分人獲得保健品的方式為親友贈(zèng)送。在購(gòu)買(mǎi)保健品地點(diǎn)的選擇上,以“醫(yī)院和藥店”和“專賣(mài)店”為主,與其質(zhì)量保證有很大關(guān)系。
十三、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買(mǎi)保健品最關(guān)注哪方面。
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,絕大多數(shù)人在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)最關(guān)注保健品的效果和是否安全無(wú)副作用。
十四、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品品牌的了解情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友對(duì)湯臣倍健、腦白金、黃金搭檔、安利紐崔萊、初元、富硒康、瑞年氨基酸片、善存這些常見(jiàn)保健品品牌,52.9%的人聽(tīng)說(shuō)過(guò)3個(gè)以下,聽(tīng)說(shuō)過(guò)4--6個(gè)的有35.1%。
保健品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜、名目繁多,老人們購(gòu)買(mǎi)時(shí)要擦亮雙眼選擇正規(guī)品牌。
十五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度。
網(wǎng)購(gòu)作為新興事物,在老人中普及情況還不深入,相應(yīng)本次調(diào)查中網(wǎng)友們對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度也很低,70.7%的人不接受網(wǎng)購(gòu)保健品,17.8%的人只接受網(wǎng)購(gòu)知名品牌的保健品。
十六、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的了解渠道。
在對(duì)保健品的了解渠道選項(xiàng)中,大多數(shù)的被調(diào)查人是因親朋好友介紹了解的保健品,有不少人的被調(diào)查人是受電視,報(bào)紙等媒體廣告影響,而因醫(yī)護(hù)人員推薦的也占一部分。這些并不是自己主動(dòng)到市場(chǎng)選購(gòu),從某種意義上來(lái)說(shuō)放棄了自己的選擇權(quán),缺乏主觀能動(dòng)性,這種做法的最大弱點(diǎn)是容易上當(dāng)受騙,蒙受損失。
十七、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的推介活動(dòng)參與情況。
在問(wèn)及有沒(méi)參加過(guò)保健品經(jīng)銷(xiāo)商組織的健康講座,有20%的被調(diào)查人參加過(guò)。
十八、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買(mǎi)保健品受廣告的影響情況。
在此次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友表示購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)不會(huì)受廣告的影響,占比80%。
十九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品廣告真實(shí)性的看法。
在此次調(diào)查中,有52%的網(wǎng)友覺(jué)得電視里的保健品廣告有點(diǎn)假。據(jù)了解,市面上投放的保健品廣告或多或少都還是有夸張現(xiàn)象存在,這一點(diǎn)需要相關(guān)職能部門(mén)整治規(guī)范,讓消費(fèi)者能夠買(mǎi)到安全放心、療效顯著的保健品。
二十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品價(jià)格的看法。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友認(rèn)為現(xiàn)在的保健品價(jià)格貴的有90.2%?,F(xiàn)在保健品總體價(jià)格昂貴,少則幾百元,動(dòng)輒上千,個(gè)別的上萬(wàn),甚至幾萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了本身所應(yīng)有的價(jià)值。
二十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)小藍(lán)帽標(biāo)志的了解情況。
在此次調(diào)查中,有68.9%的網(wǎng)友沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)小藍(lán)帽標(biāo)志。
藍(lán)帽,是由國(guó)家相關(guān)主管部門(mén)審批認(rèn)證的保健食品標(biāo)志。獲批產(chǎn)品外包裝標(biāo)注“國(guó)食健字”字樣,為天藍(lán)色,呈帽形,俗稱“藍(lán)帽”。在保健食品領(lǐng)域,藍(lán)帽就是通行證,象征著質(zhì)量過(guò)硬。正規(guī)的保健食品都會(huì)在產(chǎn)品外包裝盒上,標(biāo)有天藍(lán)色、形如“帽子”標(biāo)志,下方標(biāo)注出該保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)。
所以大家在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽”標(biāo)志,選擇正規(guī)質(zhì)量過(guò)硬的品牌。
通過(guò)上述調(diào)查我們可以得知隨著老年人保健意識(shí)增強(qiáng),多數(shù)老年人對(duì)保健食品情有獨(dú)鐘,認(rèn)為保健食品有增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、輔助治療疾病等功效,不惜高價(jià)購(gòu)買(mǎi)昂貴的保健品。但是面對(duì)市場(chǎng)上名目繁多、功效各異的保健食品,總是眼花繚亂、真假難辨,不時(shí)掉入不法廠商設(shè)下的陷阱,讓他們對(duì)保健品又愛(ài)又怕,迫切希望相關(guān)職能部門(mén)盡快整治規(guī)范保健品消費(fèi)市場(chǎng),能夠買(mǎi)到安全放心、療效顯著的保健品。
作為消費(fèi)者也要提高自身的識(shí)別能力,不要隨便相信虛假宣傳,在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí),應(yīng)讀懂保健品的標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū),認(rèn)清產(chǎn)品的保健功能,并依據(jù)自己的身體狀況“對(duì)癥下藥”;一定要到正規(guī)、有證照、信譽(yù)好的商家購(gòu)買(mǎi)保健品,注意保健品的外包裝上是否有批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期等;平時(shí)還要多了解健康知識(shí),參加由正規(guī)醫(yī)院組織的活動(dòng),對(duì)于保健品廠商組織的保健講座,應(yīng)謹(jǐn)慎參加。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十七
調(diào)查背景:
《20xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查研究報(bào)告》是在“20xx年度中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查”收集的海量數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,由天極網(wǎng)和艾瑞咨詢合作分析撰寫(xiě)而成,是反映中國(guó)it產(chǎn)品現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)的最新市場(chǎng)研究報(bào)告,產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文。
“20xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查”是由中國(guó)計(jì)算機(jī)用戶協(xié)會(huì)和中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)主辦、天極傳媒和中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)工作委員會(huì)承辦,百家中文網(wǎng)媒參與合作的第七屆大型it消費(fèi)調(diào)查。是唯一覆蓋了it產(chǎn)品市場(chǎng)和消費(fèi)者的綜合性調(diào)查活動(dòng),在it界擁有廣泛的影響力。
本次調(diào)查采用網(wǎng)上調(diào)查、線下調(diào)查和行業(yè)分析向結(jié)合的方法,面向所有互聯(lián)網(wǎng)用戶和10大城市it賣(mài)場(chǎng)與高校學(xué)生用戶。天極網(wǎng)以本次調(diào)查收集的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名咨詢顧問(wèn)和專家顧問(wèn)團(tuán)做指導(dǎo),進(jìn)行深入分析,最終形成《20xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查研究報(bào)告》?!?0xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查研究報(bào)告》針對(duì)我國(guó)整個(gè)it行業(yè)做了深入、細(xì)致的調(diào)查分析,區(qū)別于以往的調(diào)查報(bào)告,本報(bào)告按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)分產(chǎn)品,改改了9個(gè)大類(lèi),包括pc整機(jī)、辦公外設(shè)、diy配件、數(shù)碼產(chǎn)品、數(shù)字家庭產(chǎn)品、軟件、互聯(lián)網(wǎng)、通訊產(chǎn)品和游戲動(dòng)漫,本文引用了數(shù)碼產(chǎn)品中有關(guān)消費(fèi)類(lèi)數(shù)碼相機(jī)的調(diào)研數(shù)據(jù)與分析,旨在成為國(guó)內(nèi)和國(guó)際it企業(yè)、消費(fèi)者了解消費(fèi)類(lèi)數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)的橋梁。
調(diào)查方法:
采用定量分析和定性分析的研究方法。定量方面:報(bào)告數(shù)據(jù)收集和分析主要采用了通過(guò)問(wèn)卷星網(wǎng)站(#url#)進(jìn)行在線問(wèn)卷調(diào)查和通過(guò)平面媒體進(jìn)行線下問(wèn)卷調(diào)查的方法;定性方面:對(duì)it市場(chǎng)各環(huán)節(jié)廠商進(jìn)行深入訪談和研究,調(diào)查報(bào)告《產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文》。兩種調(diào)查方法結(jié)合最終形成報(bào)告。
調(diào)查樣本特征:
一、調(diào)查時(shí)間。
20xx年11月10日-20xx年12月15日。
二、樣本數(shù)量。
共有352432位用戶參與本次大型網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,共收到各產(chǎn)品調(diào)查有效問(wèn)卷893026份。
三、樣本分布。
1.樣本性別構(gòu)成情況。
2.樣本學(xué)歷分布構(gòu)成情況。
3.樣本行業(yè)分布情況。
4.樣本收入構(gòu)成情況。
5.樣本年齡構(gòu)成情況。
6.樣本地區(qū)構(gòu)成情況。
20xx年數(shù)碼相機(jī)市場(chǎng)現(xiàn)狀與特點(diǎn)分析報(bào)告。
1.更換數(shù)碼相機(jī)年限。
由于數(shù)碼相機(jī)是屬于耐用消費(fèi)品,但隨著電子產(chǎn)品更新速度的加快,用戶在購(gòu)買(mǎi)數(shù)碼相機(jī)后一般會(huì)在3年內(nèi)重新購(gòu)買(mǎi),此類(lèi)用戶占此次調(diào)研數(shù)據(jù)的51%,可以視作消費(fèi)類(lèi)數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品最普遍的更新周期;同時(shí),也有近37%的用戶會(huì)在一年左右更換數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品,這個(gè)數(shù)據(jù)占整體的37%,究其原因是目前用戶除了將數(shù)碼相機(jī)作為拍攝工具外,也將其作為一種時(shí)尚消費(fèi)品。
分析:基于此調(diào)研數(shù)據(jù),我們建議數(shù)碼相機(jī)生產(chǎn)廠商可以根據(jù)用戶的更新?lián)Q代時(shí)間來(lái)調(diào)整自身產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)周期,從而適應(yīng)用戶更新?lián)Q代的'需求,對(duì)于以時(shí)尚類(lèi)數(shù)碼相機(jī)為市場(chǎng)切入點(diǎn)的廠商,可以適當(dāng)?shù)目s短自身產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)周期,借以滿足更新產(chǎn)品時(shí)間較短的用戶需求。
2.數(shù)碼相機(jī)類(lèi)型。
從分析數(shù)據(jù)來(lái)看,家用數(shù)碼相機(jī)在目前數(shù)碼相機(jī)用戶中所占比例為5%;其次是時(shí)尚卡片型數(shù)碼相機(jī),所占比例為38%;再次是長(zhǎng)焦手動(dòng)消費(fèi)級(jí)數(shù)碼相機(jī),所占比例為6%;所占比例最少的是數(shù)碼單反產(chǎn)品,比例為5%。
3.品牌。
從20xx年用戶使用數(shù)碼相機(jī)品牌的調(diào)研數(shù)據(jù)來(lái)看,排名前三全部是日本數(shù)碼相機(jī)品牌。其中排名第一的品牌為索尼,所占比例為16.7%,產(chǎn)品類(lèi)型以家用數(shù)碼相機(jī)和時(shí)尚卡片型數(shù)碼相機(jī)為主。位居第二的佳能所占比例為14.6%,產(chǎn)品類(lèi)型包含消費(fèi)級(jí)與專業(yè)產(chǎn)品,較為均衡。
分析:匯總的數(shù)據(jù)中處于第一和第二的索尼與佳能在所占比例上較為接近,品牌優(yōu)勢(shì)相比其他品牌更加明顯,處于第三與第四的尼康與三星,相比其他品牌的優(yōu)勢(shì)賓不明顯,預(yù)計(jì)20xx年的市場(chǎng)格局不明朗,排名上會(huì)產(chǎn)生一定變化。
4.價(jià)格。
從不同價(jià)格區(qū)間所占百分比來(lái)看,1000-3000元價(jià)位是目前最為消費(fèi)者所接受的價(jià)格區(qū)間,占據(jù)了29.3%;其次是5000-10000元價(jià)位的中高端數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品價(jià)格,占據(jù)了29.2%;由此可見(jiàn)價(jià)格適中的中端數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品價(jià)格和5000-10000元價(jià)位的中高端數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品價(jià)格受到市場(chǎng)的認(rèn)可,而價(jià)格過(guò)低或者偏高都無(wú)法受到市場(chǎng)歡迎。
分析:由于金融風(fēng)暴和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力降低,購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)對(duì)于價(jià)格因素更加趨于敏感。各品牌需謹(jǐn)慎推出高端產(chǎn)品,并且在推廣上著重突出產(chǎn)品的性價(jià)比。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十八
咖啡是采用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作的飲料,與茶葉、可可并稱為世界三大飲料,是流行范圍最為廣泛的飲料之一。近年來(lái)中國(guó)咖啡種植和消費(fèi)的發(fā)展愈來(lái)愈為世界所矚目,隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。麥斯威爾、雀巢、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,為中國(guó)市場(chǎng)提供品種更多、價(jià)格更優(yōu)的產(chǎn)品。
(一)藍(lán)山咖啡
是一種大眾知名度較高的咖啡,只產(chǎn)于中美洲牙買(mǎi)加的藍(lán)山地區(qū),并且只有種植在1800米以上的藍(lán)山地區(qū)的咖啡才能授權(quán)使用“牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡”的標(biāo)志,占牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡總產(chǎn)量的15%。藍(lán)山咖啡擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤(rùn)順口的特性,是為咖啡之極品。
(二)琥爵咖啡
產(chǎn)于古巴水晶山,在咖啡行業(yè)同樣具有很高的聲譽(yù),古巴水晶山咖啡在世界排名在前幾位,水晶山與牙買(mǎi)加的藍(lán)山山脈地理位臵相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡。古巴大使館的指定咖啡,被稱為獨(dú)特的加勒比海風(fēng)味咖啡。
(三)貓屎咖啡
產(chǎn)于印尼,咖啡豆是麝香貓食物范圍中的一種,但是咖啡豆不能被消化系統(tǒng)完全消化,咖啡豆在麝香貓腸胃內(nèi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵,并經(jīng)糞便排出,當(dāng)?shù)厝嗽邝晗阖埣S便中取出咖啡豆后再做加工處理,也就是所謂的“貓屎”咖啡,此咖啡味道獨(dú)特,口感不同。
(一)亞洲
1、印度尼西亞
知名代表性咖啡: 爪哇、蘇門(mén)達(dá)臘曼特寧
印度尼西亞生產(chǎn)咖啡豆的區(qū)域主要在爪哇、蘇門(mén)答臘、蘇拉維西等三個(gè)島,皆屬火山地形。一般認(rèn)為印度尼西亞的咖啡豆香味濃厚而酸度低,略帶一點(diǎn)似中藥及泥土的味道。蘇門(mén)達(dá)臘山區(qū)出產(chǎn)的曼特寧世界聞名,質(zhì)感豐富。爪哇島出產(chǎn)的羅布斯塔豆有獨(dú)特的氣味,因油脂豐富而常被用來(lái)作為義式濃縮咖啡的配方之一。蘇拉維西出產(chǎn)的咖啡則被評(píng)為有特別的草本氣息,深沉而干凈。
2、印度
知名代表性咖啡: 季風(fēng)馬拉巴
印度是以飲茶為主的的國(guó)家,但其咖啡生產(chǎn)量卻高居世界前幾名,且兼具羅布斯塔及阿拉比卡兩種,也是幾個(gè)同時(shí)存在水洗法及日曬法處理的國(guó)家之一。印度咖啡栽種的區(qū)域主要在印度南部的西高止山到阿拉伯海間的區(qū)域,較知名的有以麥索及馬拉巴等為名稱銷(xiāo)售的咖啡。季風(fēng)馬拉巴是印度頗有特色的一種咖啡,這種咖啡當(dāng)年因?yàn)橛神R拉巴海岸運(yùn)出口到歐洲的咖啡豆,因船行時(shí)生豆長(zhǎng)時(shí)間受到海風(fēng)吹襲后使得外觀和口感均有所改變,而變成歐洲人習(xí)慣且喜歡的口味。
3、越南
知名代表性咖啡:越南咖啡
越南也是全球前幾大咖啡生產(chǎn)國(guó)之一。 目前越南絕大多數(shù)的咖啡樹(shù)都是羅布斯塔種,具有獨(dú)特的香味和苦味,常被用來(lái)制作速溶咖啡,罐裝咖啡,或是摻合在三合一咖啡中等。
(二)非洲
1、也門(mén)
知名代表性咖啡: 摩卡馬塔里
的咖啡豆是屬阿拉比卡種,一般來(lái)說(shuō)摩卡豆的體積平均較一般咖啡豆小,看起來(lái)和其它顆粒大的咖啡豆很不一樣。不過(guò)雖然小顆,蘊(yùn)含鮮明的特色,尤其鮮明的果酸常在混合的咖啡中作為提味的角色,香味與酸味令人特別回味。
2、依索比亞
知名代表性咖啡: 摩卡哈拉、耶加雪啡
依索比亞隔著紅海與也門(mén)相對(duì)望,是世界上最早發(fā)現(xiàn)阿拉比卡種咖啡樹(shù)的地方,其境內(nèi)幾乎各處都在種植咖啡。其中東部高地哈拉產(chǎn)有著名的哈拉摩卡,具有特別的葡萄酒香與酸,與也門(mén)摩卡相當(dāng),屬高質(zhì)量的咖啡。南部的西達(dá)莫和吉馬亦是知名的咖啡產(chǎn)地,所生產(chǎn)的咖啡和哈拉所生產(chǎn)的口感稍有不同,酸味方面較為清爽,帶有核果的香味。在西達(dá)莫中有一個(gè)小區(qū)域名叫耶加雪啡,其所產(chǎn)的咖啡有著非常迷人的特色,帶有茉莉花及檸檬的香味,以及似蜂蜜般甜甜的特殊味道,因此全球知名。
3、肯尼亞
知名代表性咖啡: 肯亞aa
肯尼亞位于東非,恰好位于赤道,東邊就是印度洋,北邊是依索比亞,南邊則接著坦桑尼亞。肯尼亞咖啡的特色是帶有明顯的水果香和果酸,濃郁的口感中還有一點(diǎn)點(diǎn)酒香。 肯亞咖啡多栽種于西南部及東部的高原區(qū),品種都是阿拉比卡種,且都是水洗咖啡,常見(jiàn)的有波旁、提比加、肯特、盧里11等四個(gè)品種。
4、坦桑尼亞
知名代表性咖啡: 克里曼佳羅
坦桑尼亞也位于非洲東部,東邊緊臨印度洋,海岸線長(zhǎng)達(dá)1500公里之遠(yuǎn)??Х榷喾N植在坦尚尼亞北邊鄰近肯亞的乞力馬扎羅火山山坡,約有七成是阿拉比卡種,采用水洗法處理,而其余三成的羅布斯塔種則采日曬法處理。這里所產(chǎn)的克里曼佳羅咖啡一般來(lái)說(shuō)有較強(qiáng)的酸性,但較肯亞的稍弱些,口感則與肯亞類(lèi)似,質(zhì)感濃郁且?guī)夂竦母侍鹣銡狻?BR> 5、津巴布韋
知名代表性咖啡: 津巴布韋
津巴布韋位于非洲南部,是個(gè)不臨海的內(nèi)陸國(guó)家,右接莫桑比克。津巴布韋于二十世紀(jì)初才開(kāi)始種植咖啡,主要種植在東部的高原區(qū),皆以水洗法處理。津巴布韋的咖啡特色是和肯亞類(lèi)似有較強(qiáng)的酸度及水果的香味,但與肯亞不同的 是它帶有一種類(lèi)似胡椒的味道。
(三)中美洲
1、危地馬拉
知名代表性咖啡: 安堤瓜、薇薇特楠果
危地馬拉的緯度在15度左右,左鄰太平洋,右為加勒比海。靠太平洋這一邊的sierra山脈是危地馬拉咖啡的主要種植區(qū)。因?yàn)樯矫}綿延甚長(zhǎng),地區(qū)性氣候變化很大,因此造就了該國(guó)的七大咖啡產(chǎn)區(qū),各有不同的風(fēng)味及特色。其中以安堤瓜這個(gè)產(chǎn)區(qū)的咖啡因?yàn)槲⑺?,香濃甘醇,略帶火山的碳燒味的特色使得危地馬拉的咖啡聞名于世界。屬阿拉比卡種,以水洗法處理,在較遠(yuǎn)的西北方有一片薇薇特楠果高地,因?yàn)楹0胃哂?000英尺,所產(chǎn)咖啡具有高海拔咖啡質(zhì)地堅(jiān)硬, 酸性較強(qiáng)且具豐富滋味的特色,亦是危地馬拉極有特色的咖啡之一。
2、哥斯達(dá)黎加
知名代表性咖啡: 塔拉蘇
哥斯達(dá)黎加如同其它中美洲國(guó)家一樣,普遍種植的是阿拉比卡種的咖啡。其咖啡主要栽種在兩個(gè)高地區(qū),一是首都圣荷西附近的高地區(qū),另一個(gè)則是圣荷西東南方的塔拉蘇山區(qū)。因?yàn)橐彩欠N植在高海拔的關(guān)系,哥斯達(dá)黎加的咖啡也具有較強(qiáng)的酸味,且因山區(qū)溫度較低咖啡樹(shù)生長(zhǎng)較慢,帶有較復(fù)雜而不單調(diào)的滋味。塔拉蘇這個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的咖啡則因?yàn)閹в兴都耙恍┣煽肆ξ痘蚝斯兜奶厥怙L(fēng)味,也是咖啡品嘗者非常喜愛(ài)的咖啡之一。
3、尼加拉瓜
知名代表性咖啡: 尼加拉瓜
尼加拉瓜的咖啡主產(chǎn)于其中部和北部,遮蔭栽種為其特色,咖啡豆則以水洗處理,日曬烘干。一般而言,尼加拉瓜的咖啡較沒(méi)有極度鮮明的特色,因此一般的尼加拉瓜豆常被用來(lái)作綜合咖啡或速溶咖啡。不過(guò)高質(zhì)量的尼加拉瓜豆例如瑪拉果吉佩則評(píng)價(jià)很高,因?yàn)樗谖遁^為均衡,沒(méi)有其它中美洲咖啡常帶有的鮮明果酸,但有著清澈的口感以及絕佳的香醇度。 這種圓潤(rùn)而柔和的質(zhì)感,也使得它在危地馬拉咖啡一般較中庸的評(píng)價(jià)中一支獨(dú)秀,受到許多人的喜愛(ài)。
4、巴拿馬
知名代表性咖啡: 巴拿馬
巴拿馬西鄰哥斯達(dá)黎加,東接南美洲的哥倫比亞,其咖啡多種植于靠西側(cè)鄰近哥斯達(dá)黎加的山區(qū)。巴拿馬的咖啡風(fēng)味及質(zhì)感中等而均勻,頗有類(lèi)似藍(lán)山的氣質(zhì)。巴拿馬的咖啡在消費(fèi)市場(chǎng)中一直屬于中低價(jià)的層級(jí),但近年來(lái)巴拿馬也積極推動(dòng)精品咖啡的事業(yè),亦曾在競(jìng)賽拍賣(mài)會(huì)上高價(jià)賣(mài)出其優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,因而巴拿馬的咖啡已逐漸再度受到世人的重視。 好的巴拿馬的豆以干凈澄澈,明亮溫順的口感,中等的醇度表現(xiàn)令人驚艷,是咖啡品嘗家認(rèn)為是非常優(yōu)秀的咖啡之一。
5、薩爾瓦多
知名代表性咖啡: 薩爾瓦多
薩爾瓦多的地勢(shì)屬于高地地形,是在中美洲里面積最小
的國(guó)家,兩側(cè)接著危地馬拉及洪都拉斯。因?yàn)榫硟?nèi)有兩座平行的高山,火山土壤里有著豐富的礦物質(zhì),這種特別的地理環(huán)境使得薩爾瓦多具備適合栽種咖啡的條件。薩爾瓦多的咖啡樹(shù)為阿拉比卡種,值得一提的是,薩爾瓦多出產(chǎn)一款溫泉咖啡,因?yàn)槭褂脺厝魉刺幚矶妹?,其特別而柔順的酸味及甘甜香十分迷人,因?yàn)楫a(chǎn)量少使得單價(jià)頗高, 是其十分具有特色的咖啡。
6、墨西哥
知名代表性咖啡: 墨西哥
墨西哥北邊緊臨美國(guó),其咖啡產(chǎn)量高居世界第四,主要產(chǎn)地在東南部鄰接危地馬拉薇薇特楠果高地的地區(qū)。墨四哥約有七成的咖啡直接輸出至美國(guó),皆以水洗法處理,亦以高度分為三個(gè)等級(jí)。一般說(shuō)來(lái)墨西哥咖啡評(píng)價(jià)是適中的香氣及較淡雅的醇度。其中巨型象豆樹(shù)種瑪拉果吉佩所生產(chǎn)的咖啡豆不僅顆粒比一般大三倍,也以香醇圓潤(rùn)的口感而聞名。
(四)南美洲 1、巴西
知名代表性咖啡: 山多士
巴西為世界最大咖啡產(chǎn)國(guó),總產(chǎn)量世界第一,約占全球總產(chǎn)量1/3,主要產(chǎn)地集中于中部及南部的省份。巴西適合栽咖啡的區(qū)域,地勢(shì)較平坦,咖啡園多數(shù)離海拔1200公尺以下,亦無(wú)大樹(shù)遮蔭,因采收時(shí)生熟漿果同時(shí)采下,不算是精品咖啡。巴西的咖啡質(zhì)量平均但較少極優(yōu)的等級(jí),其豆質(zhì)較軟,烘焙過(guò)程中明顯不耐火候,各品種中以山多士較著名,是以其出口港山多士為名。巴西咖啡豆性屬中性,可單品來(lái)品嘗或和其他種類(lèi)的咖啡豆相混成綜合咖啡,一般被認(rèn)為是混合調(diào)配時(shí)不可缺少的咖啡豆。
2、哥倫比亞
知名代表性咖啡: 哥倫比亞
哥倫比亞為世界第二大咖啡輸出國(guó),占全球產(chǎn)量的約 15%,其咖啡樹(shù)多種植于縱貫?zāi)媳钡娜矫}中,僅有阿拉比卡種。 它的產(chǎn)量排名雖低于巴西,不過(guò)咖啡豆質(zhì)量?jī)?yōu)良,香味豐富而獨(dú)特,酸中帶甘,適中的苦味,無(wú)論是單飲或混合都非常適宜。 哥倫比亞豆與巴西豆同屬調(diào)和式咖啡基本豆之最佳選擇,但其風(fēng)味則較巴西豆更為甘醇些,香氣也更濃厚,除單品品嘗外,也常用于調(diào)合咖啡中,用來(lái)增加咖啡的甘味,調(diào)合其它咖啡的苦味。
3、秘魯
知名代表性咖啡: 秘魯
秘魯為南美主要咖啡生產(chǎn)國(guó)之一,而咖啡又是秘魯?shù)牡谝淮蟪隹谵r(nóng)產(chǎn)品,近年來(lái)出口量大幅成長(zhǎng),2006年的出口量更達(dá)到其歷史新高。秘魯境內(nèi)有安第斯山脈平行著海岸貫穿其中。秘魯?shù)目Х染懦梢陨戏N植在北部、首都利馬以東的山谷,以及安第斯山脈山坡的森林地區(qū)。秘魯咖啡豆有圓潤(rùn)的'口感、醇度適中不稠不淡、柔和的酸是其一大特點(diǎn),另略帶核果的味道。
4、厄瓜多爾
知名代表性咖啡: 加拉帕哥
在哥倫比亞與秘魯之間,赤道經(jīng)過(guò)的厄瓜多爾是南美洲中既出產(chǎn)阿拉比卡伯咖啡也出產(chǎn)羅布斯塔咖啡的少數(shù)國(guó)家之一。事實(shí)上厄瓜多爾就是西班牙語(yǔ)“赤道”的意思。 由于使用老式傳統(tǒng)采收及處理方式的關(guān)系,厄瓜多爾的咖啡并未被列在精品咖啡之列,也因此一般較少看到,也較陌生。 厄瓜多爾面對(duì)著太平洋,在其西海岸外約900多公里西經(jīng)90度的赤道附近,有一加拉帕哥群島也是其屬地, 又名科隆島,生產(chǎn)知名的galapagos咖啡,被公認(rèn)為是有機(jī)的咖啡。 加拉帕戈斯群島的咖啡風(fēng)味較平衡偏中性,中度醇厚,帶一點(diǎn)明顯但愉悅的酸,有著特殊的香氣。不過(guò)因?yàn)檩^少在市面上見(jiàn)到, 談?wù)摯丝Х鹊娜瞬⒉皇呛芏唷?BR> (五)大洋洲 1、新幾內(nèi)亞
知名代表性咖啡: 新幾內(nèi)亞
新幾內(nèi)亞位于澳洲北方,也稱為巴布亞新幾內(nèi)亞。這個(gè)位于太平洋中的世界第二大島種植的是阿拉比卡的咖啡樹(shù),位于中北部的hagen山區(qū),以水洗法來(lái)處理咖啡豆。新幾內(nèi)的咖啡樹(shù)和牙買(mǎi)加藍(lán)山屬同種,種籽是于1927年由藍(lán)山被帶到新幾內(nèi)亞成功種植。新幾內(nèi)亞的咖啡種植高度約在4500~6000英呎的高度,大多是以小塊田地的方式種植,由數(shù)以千計(jì)的咖啡農(nóng)組成合作社的型式來(lái)經(jīng)營(yíng)咖啡的產(chǎn)銷(xiāo),主要銷(xiāo)往澳洲及美國(guó)。新幾內(nèi)亞的咖啡嘗起來(lái)口感濃郁而均衡,帶有甘甜味及明亮的酸,有類(lèi)似水果的香味。其水果香類(lèi)似葡萄柚另帶一點(diǎn)巧克力味,也有人認(rèn)為帶有一點(diǎn)核果的味道。
2、澳洲
知名代表性咖啡: 澳洲咖啡
澳洲大約于公元1900年前后開(kāi)始種植咖啡,兼有羅布斯塔種及阿拉比卡種,主要在澳洲東部,大致分布于新南韋爾斯北方,昆士蘭外圍,以及諾??藣u這幾個(gè)區(qū)域。澳洲的咖啡豆質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò),帶有島嶼豆的特性,香醇而帶著溫和的酸,有別于中美洲通常帶著明亮酸的咖啡豆。其香味略帶巧克力味,單品喝或用于調(diào)合都不錯(cuò)。
3、夏威夷
知名代表性咖啡: 可娜
夏威夷是太平洋熱帶島嶼,除風(fēng)光明媚外,它也生產(chǎn)咖啡。著名的可娜咖啡種植在夏威夷本島西南岸火山山坡,是美國(guó)唯一生產(chǎn)的咖啡。 由于島嶼地形加上火山土壤,夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感,不會(huì)太強(qiáng)烈,不會(huì)過(guò)酸且有香醇的口感,帶有愉悅的葡萄酒香與酸。
(六)加勒比海
1、牙買(mǎi)加
知名代表性咖啡: 藍(lán)山
牙買(mǎi)加是位于加勒比海的一個(gè)小共和國(guó),它的藍(lán)山咖啡以其溫和的口感及低酸度的高水平表現(xiàn)而聲名大噪,目前是世界上最貴而又最受歡迎的咖啡之一。藍(lán)山位臵居于南金士頓到北波特瑪莉亞之間,高約7500英呎。氣候高冷多濕,雨量充足的情況下造就了藍(lán)山咖啡這種特殊溫和的口感。 藍(lán)山的咖啡豆顆粒大,質(zhì)量高是世界公認(rèn)的極品,因非常受到日本歡迎,日本對(duì)藍(lán)山咖啡產(chǎn)業(yè)做了相當(dāng)?shù)耐顿Y,目前約有九成都輸往日本,市面上很難買(mǎi)到真品藍(lán)山。
2、波多黎各
知名代表性咖啡: 波多黎各
波多黎各的原始咖啡樹(shù)種是1723年由法國(guó)人帶到馬丁尼克島的, 很快地在1736年傳進(jìn)波多黎各,由于多山的環(huán)境加上氣候土壤適合,后來(lái)很快就變成對(duì)歐洲的主要出口品。其中的尤科區(qū)出產(chǎn)的咖啡因?yàn)轱L(fēng)味特殊,在歐洲極負(fù)盛名,在1890年代時(shí)甚至被當(dāng)作其它國(guó)家模仿的標(biāo)準(zhǔn)。波多黎各的咖啡樹(shù)為阿拉比卡種, 包含波旁,波多黎各波旁變種,卡杜拉以及的品種。今日尤科仍是波多黎各咖啡的代表,由于質(zhì)量佳,產(chǎn)量少加上人工費(fèi)用高昂,市場(chǎng)上的價(jià)格一向居高不下。尤科特選豆被評(píng)為質(zhì)感醇厚,風(fēng)味平衡、溫和,有相當(dāng)?shù)膹?fù)雜感而不單調(diào),低酸度低苦味近似牙買(mǎi)加藍(lán)山,也是加勒比海里的極品咖啡之一。
20xx年度全球咖啡出口量前五位的國(guó)家分別是巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞、洪都拉斯。
(一)星巴克
和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。此外,公司通過(guò)與合資伙伴生產(chǎn)和銷(xiāo)售瓶裝星冰樂(lè)咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)協(xié)議在零售店以外的便利場(chǎng)所生產(chǎn)和銷(xiāo)售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂(lè)光盤(pán)等新的產(chǎn)品和品牌。
星巴克看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力,立志于在中國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展,與中國(guó)經(jīng)濟(jì)共同成長(zhǎng)。自1999年進(jìn)入中國(guó)以來(lái),星巴克已在包括香港、臺(tái)灣和澳門(mén)在內(nèi)的大中華區(qū)開(kāi)設(shè)了430多家門(mén)店,其中約200家在大陸地區(qū)。目前,星巴克正積極拓展大陸二線市場(chǎng),致力于在不久的將來(lái)使中國(guó)成為星巴克在美國(guó)之外最大的國(guó)際市場(chǎng)。此外,公司秉承在全球一貫的文化傳統(tǒng),積極融入中國(guó)地方社區(qū)和文化,做負(fù)責(zé)任的中國(guó)企業(yè)公民。 2005年底,星巴克在上海成立了大中華區(qū)總部,主要負(fù)責(zé)星巴克大中華區(qū)戰(zhàn)略發(fā)展、市場(chǎng)開(kāi)拓和營(yíng)運(yùn)等事務(wù)。
咖啡豆來(lái)源:印尼蘇門(mén)答臘、危地馬拉安提瓜、埃塞俄比亞、肯尼亞、巴布亞新幾內(nèi)亞。
(二)科斯塔
從選豆到手工泡制,每個(gè)細(xì)節(jié)中都傾心傾力而為。而這個(gè)苛求完美的精神也一直從costa始創(chuàng)保留到今天。
獨(dú)有的咖啡配方(6份阿拉比卡咖啡豆和1份羅布斯塔豆混合而成,油脂厚重 酸度適中),特別的意大利咖啡豆慢烘培技術(shù)、深諳手工制作咖啡之道的咖啡師,是costa英倫大行其道的秘密。costa的意大利專業(yè)資格烘培師進(jìn)行對(duì)原豆的挑選與購(gòu)買(mǎi),然后將他們烘焙到完美的狀態(tài)。烘焙師強(qiáng)調(diào),costa總共有27個(gè)過(guò)程與其他的咖啡生產(chǎn)者是不同的。costa深知技能與激情對(duì)于意大利傳統(tǒng)咖啡的重要性,已在上海投資建立了專業(yè)的咖啡師學(xué)校,正為在中國(guó)的發(fā)展傳承來(lái)自意大利的激情。 costa目前在上海已經(jīng)有了二十多家店。
(三)麥咖啡
mccafe1993年誕生於澳大利亞,以經(jīng)營(yíng)各式咖啡和別具特色的歐陸小食為主,經(jīng)過(guò)七年多的發(fā)展,現(xiàn)已在全球建立了300多家連鎖店,成為麥當(dāng)勞家族中風(fēng)味獨(dú)特的一員。在大中國(guó)地區(qū),最早導(dǎo)入麥咖啡的城市是香港,目前已在中環(huán)、尖沙咀等地有三家店面,2001年在北京的東方廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)的麥咖啡也吸引了很多目光。
麥當(dāng)勞于2008年1月7日宣布,將在全美國(guó)約14000家麥當(dāng)勞門(mén)店中設(shè)臵咖啡館,除了提供卡布奇諾、拿鐵、摩卡等特色咖啡,還有專門(mén)的咖啡師(barista)為顧客調(diào)配咖啡。
咖啡豆來(lái)源:巴西。
重慶咖啡交易中心有限公司是由德宏州宏天實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司和重慶市能源投資集團(tuán)有限公司牽頭發(fā)起,9家企業(yè)共同出資組建,公司注冊(cè)資金壹億元。
公司遵循“政府支持、行業(yè)推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作、嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)”的基本原則,在政府監(jiān)管部門(mén)的指導(dǎo)和監(jiān)督下,充分發(fā)揮重慶的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和開(kāi)放優(yōu)勢(shì),立足咖啡現(xiàn)貨基礎(chǔ),以支持實(shí)體貿(mào)易,服務(wù)行業(yè)發(fā)展為宗旨,采用“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代物流+供應(yīng)鏈金融”的模式,優(yōu)化整合商流、物流、信息流和資金流,為咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的交易、結(jié)算、信息發(fā)布、倉(cāng)儲(chǔ)物流、金融配套等服務(wù),促進(jìn)我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。就重慶而言,借由“一帶一路”與長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶聯(lián)結(jié)點(diǎn)的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過(guò)長(zhǎng)江黃金水道、東盟國(guó)際公路物流大通道、“渝新歐”等交通,既可輻射中國(guó)在聯(lián)通咖啡原材料境外供應(yīng)方越南等地以外,還可由“渝新歐”直達(dá)當(dāng)下咖啡主要消費(fèi)市場(chǎng)的歐洲。據(jù)測(cè)算,“渝新歐”國(guó)際班列,從重慶直達(dá)德國(guó)杜伊斯堡,全程11000多公里,僅需13天,比江海聯(lián)運(yùn)節(jié)省30天,比空運(yùn)便宜4/5。
截至2017年一季度末,重慶咖啡交易中心累積實(shí)現(xiàn)咖啡現(xiàn)貨交易額52。68億元人民幣,與200多個(gè)國(guó)內(nèi)外咖啡企業(yè)達(dá)成了合作意向,成為國(guó)內(nèi)最大的咖啡電子交易平臺(tái)。法國(guó)路易達(dá)孚、德國(guó)紐曼、日本伊藤忠等國(guó)際知名咖啡貿(mào)易企業(yè)已與交易中心建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。重慶咖啡交易中心牽頭制定的《咖啡大宗貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)體系》,已在2017年咖啡采收季中開(kāi)始執(zhí)行,力爭(zhēng)推廣成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。此外,中心每天發(fā)布咖啡交易參考價(jià)格,第一時(shí)間將國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、客戶需求提供給咖啡種植戶,以期提升國(guó)產(chǎn)咖啡品質(zhì)。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇一
為摸清我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,了解面臨的主要困難和問(wèn)題,傾聽(tīng)企業(yè)的政策需求和建議,農(nóng)產(chǎn)品加工局今年首次開(kāi)展了全國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r問(wèn)卷調(diào)查工作。在各地農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門(mén)的積極配合下,調(diào)查共收到10922家企業(yè)上報(bào)的有效樣本。在此基礎(chǔ)上,農(nóng)產(chǎn)品加工局完成了1項(xiàng)全國(guó)總報(bào)告和17項(xiàng)地區(qū)分報(bào)告,全面分析了全國(guó)及部分重點(diǎn)地區(qū)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、行業(yè)發(fā)展制約因素及轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容?,F(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下。
當(dāng)前我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)階段性特點(diǎn),已進(jìn)入轉(zhuǎn)型關(guān)鍵時(shí)期。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段:建國(guó)初期至1992年之前為滯緩階段。這一時(shí)期成立的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)較少,經(jīng)歷幾十年的優(yōu)勝劣汰后,當(dāng)前仍在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)數(shù)量占比僅為2.9%。1992年至20xx年為興起階段。由于不斷化改革影響,該階段食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如雨后春筍,大量涌現(xiàn),并呈現(xiàn)企業(yè)數(shù)量逐年快速遞增的趨勢(shì),這10年中登記注冊(cè)的企業(yè)占總數(shù)的21.4%。20xx年至20xx年為高速階段。受居民食品消費(fèi)社會(huì)化供應(yīng)步伐加快、加入wto等因素影響,此階段新建企業(yè)呈爆發(fā)式增長(zhǎng),登記注冊(cè)的企業(yè)占總數(shù)的66.5%。由于企業(yè)增長(zhǎng)快,競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì),從20xx年起小麥制粉、玉米淀粉等部分子行業(yè)的產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題初顯。20xx年至今為轉(zhuǎn)型階段。受成本增加、產(chǎn)能過(guò)剩、投資放緩等因素影響,新建企業(yè)增速明顯放慢,現(xiàn)存企業(yè)加快了設(shè)備、技術(shù)的改造升級(jí)步伐。調(diào)查結(jié)果表明,食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要呈現(xiàn)以下階段性特點(diǎn):
(一)企業(yè)普遍規(guī)模偏小,平均創(chuàng)企時(shí)間為11年。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的集中度不高,以中小型企業(yè)為主,大型企業(yè)數(shù)量的占比僅為2.4%。根據(jù)調(diào)查分析,“最常見(jiàn)”的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是主營(yíng)業(yè)務(wù)收入在20xx萬(wàn)元至1億元之間,從業(yè)人數(shù)在100人左右的小型企業(yè)。從企業(yè)創(chuàng)建年限看,糧食酒加工企業(yè)的“資歷最老”,平均年齡為14.3歲,其次是煙草、乳制品、中藥飲片及中成藥、海水水產(chǎn)品等行業(yè),企業(yè)平均年齡分別為13.4、12.8、12.6和12.4歲;薯類(lèi)制品、雜糧雜豆制品、羊產(chǎn)品,以及木本植物油加工等行業(yè)是最為年輕的,平均年齡分別為10.0、9.9、9.8和9.4歲。
(二)總體技術(shù)水平較弱,科企合作正在加強(qiáng)。調(diào)查顯示,多數(shù)企業(yè)的綜合技術(shù)水平不高。有13.1%的企業(yè)認(rèn)為自身技術(shù)水平在國(guó)內(nèi)占優(yōu)勢(shì)地位,但與國(guó)際同行相比,仍占優(yōu)勢(shì)地位僅有4.4%,下降了8.7個(gè)百分點(diǎn)。從加工裝備看,食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)使用的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備絕大部分是國(guó)內(nèi)品牌,但使用效果明顯低于原裝進(jìn)口品牌的;企業(yè)自主研發(fā)或者與科研單位合作研發(fā)的設(shè)備使用效果較好,近年來(lái)的安裝率也在上升。從技術(shù)連結(jié)關(guān)系看,62.5%的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位建立連結(jié)關(guān)系,其中,最常見(jiàn)的合作方式是聘請(qǐng)兼職技術(shù)顧問(wèn);科企共建研發(fā)中心也是較常見(jiàn)的技術(shù)連結(jié)方式,研發(fā)中心設(shè)在企業(yè)和設(shè)在科研單位設(shè)置的分別為22.6%和11.4%;企業(yè)委托科研單位開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的占比為18.8%,直接購(gòu)買(mǎi)科研單位技術(shù)專利的占比為9.3%。從合作效果看,認(rèn)為科研單位對(duì)本企業(yè)有較大幫助或者非常有幫助的達(dá)到33.3%,其中共建研發(fā)中心并設(shè)在科研單位的效果最好。
(三)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平提升。低水平重復(fù)建設(shè)、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,是我國(guó)大部分食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工子行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀。為應(yīng)對(duì)日益高企的成本上漲壓力,近年來(lái)企業(yè)紛紛主動(dòng)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,60%左右的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)整。以產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)升級(jí)為主要調(diào)整方向的企業(yè)占比最多,32.8%的企業(yè)近年來(lái)正由初加工向精深加工方向發(fā)展。在結(jié)構(gòu)調(diào)整上,部分企業(yè)走得更遠(yuǎn),完全嘗試新行業(yè)。剛剛嘗試進(jìn)入新行業(yè)的占6.5%,已成功轉(zhuǎn)型到新行業(yè)的約占2.3%。
(四)加快產(chǎn)業(yè)鏈延伸,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。近年來(lái),食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)愈來(lái)愈重視向上下游延伸發(fā)展。一方面,企業(yè)重視原料的供應(yīng)能力建設(shè)。當(dāng)前56.3%的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自建了原料種養(yǎng)殖基地,未來(lái)3年有37.3%的企業(yè)將加強(qiáng)原料基地建設(shè);除自建基地外,企業(yè)還加強(qiáng)農(nóng)資供應(yīng)合作,約56.6%的企業(yè)向農(nóng)戶或合作社提供某種生產(chǎn)資料,其中種子是供應(yīng)比例最高的生產(chǎn)資料,29.2%的企業(yè)給上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體供應(yīng)過(guò)種子,化肥、種苗、農(nóng)藥的供應(yīng)比例分別為22.2%、21.1%和17.4%。另一方面,企業(yè)拓寬了服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。種植基地觀光旅游是最常見(jiàn)的休閑服務(wù),在有種養(yǎng)殖基地的企業(yè)中,20.3%的企業(yè)開(kāi)發(fā)了休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,工業(yè)旅游、產(chǎn)品體驗(yàn)店等也發(fā)展迅速,13.8%的企業(yè)開(kāi)展了工廠參觀旅游,13.8%的企業(yè)有產(chǎn)品體驗(yàn)店。
(五)“互聯(lián)網(wǎng)+”前景廣闊,但企業(yè)信息化管理水平仍低。
受網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售火爆增長(zhǎng)影響,大部分食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)重視利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。當(dāng)前,47.5%的企業(yè)已開(kāi)展了某種形式的電商銷(xiāo)售,其中64.3%的大型食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)開(kāi)展了電商業(yè)務(wù),是微型企業(yè)的1.9倍。已開(kāi)展電商業(yè)務(wù)的企業(yè)中,自建電商銷(xiāo)售部門(mén)的占比為53.8%,在阿里、京東、1號(hào)店等電商平臺(tái)有自營(yíng)店的占34.6%;由經(jīng)銷(xiāo)商在電商平臺(tái)代理銷(xiāo)售的占46.8%。在尚未開(kāi)展電商銷(xiāo)售的企業(yè)中,超過(guò)半數(shù)正在籌劃開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)。與互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)增長(zhǎng)迅速形成對(duì)比的是企業(yè)的信息化管理水平普遍較低,采用了erp系統(tǒng)(即企業(yè)資源計(jì)劃管理軟件,是一種面向制造行業(yè)進(jìn)行物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理的企業(yè)信息管理系統(tǒng))來(lái)經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)的占比僅為18.8%。
食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)“三農(nóng)”發(fā)展貢獻(xiàn)突出。調(diào)查結(jié)果顯示,81.3%的加工企業(yè)與農(nóng)戶或者農(nóng)民合作社簽訂了長(zhǎng)期訂單;88.9%的加工企業(yè)只從國(guó)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品原料;近七成的加企業(yè)雇傭本地員工的比例在80%以上。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與“三農(nóng)”發(fā)展天然緊密聯(lián)系,為農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定銷(xiāo)售提供了有力保障,為農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng)做出了巨大貢獻(xiàn),為促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
目前,多數(shù)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨著創(chuàng)新能力不足、成本上漲、融資困難、招工不足和副產(chǎn)物加工利用不充分等制約因素。
一是企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)能力不足。過(guò)半數(shù)(53.9%)的企業(yè)沒(méi)有研發(fā)中心,導(dǎo)致我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新能力薄弱。多數(shù)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到創(chuàng)新是提高企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力,跳出當(dāng)前低端模仿、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的必由之路。但企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新存在不少難點(diǎn)。46.33%的企業(yè)受缺乏技術(shù)人員困擾,44.3%的企業(yè)認(rèn)為創(chuàng)新費(fèi)用太高,缺乏市場(chǎng)和信息技術(shù),對(duì)新產(chǎn)品、新技術(shù)需求不明確也是企業(yè)常見(jiàn)的創(chuàng)新難點(diǎn)。
三是企業(yè)資金缺口、用工缺口均較大。70.1%的企業(yè)存在資金缺口,大部分企業(yè)同時(shí)缺少長(zhǎng)期資金和流動(dòng)資金。長(zhǎng)期資金的缺口率約為22.8%,即全部企業(yè)平均有22.8%的長(zhǎng)期資金需求無(wú)法滿足;流動(dòng)資金缺口更為嚴(yán)重,缺口率為31.5%。食用農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè),對(duì)用工荒比較敏感,經(jīng)常存在用工缺口的企業(yè)占比為37.8%,技術(shù)工、普通工和銷(xiāo)售人員的缺工比例基本相同,缺口率均在12%左右。存在招工缺口的主要原因是季節(jié)性用工多。分行業(yè)看,糧食加工與制造行業(yè)因薪酬、福利吸引力小產(chǎn)生的招工缺口較大;植物油加工、食用畜產(chǎn)品加工行業(yè)對(duì)應(yīng)聘者的素質(zhì)要求比較高,因此符合條件的應(yīng)聘者少;果蔬茶加工行業(yè)的季節(jié)性用工缺口最大。
四是副產(chǎn)物綜合利用水平不高。三分之二的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有加工副產(chǎn)物,但能夠較充分利用副產(chǎn)物的企業(yè)占比僅為20.2%。認(rèn)為副產(chǎn)物價(jià)值沒(méi)有充分開(kāi)發(fā),還有較大挖掘空間的企業(yè)占比為25.3%,將副產(chǎn)物銷(xiāo)售給其他企業(yè)的占比為26.3%,還有約5.7%的企業(yè)完全將副產(chǎn)物作為廢棄物處理。分行業(yè)看,乳制品、蜂產(chǎn)品、茶葉等加工行業(yè)沒(méi)有副產(chǎn)物的企業(yè)比例較高,分別為60.2%、58.3%、51.2%;植物油加工、小麥制品、稻谷制品等行業(yè)將加工副產(chǎn)物銷(xiāo)售給其他企業(yè)的比例較高,均在35%以上;果蔬制品、水產(chǎn)制品行業(yè)的副產(chǎn)物綜合利用情況不好,10.4%的蔬菜制品企業(yè)、9.1%的干果/堅(jiān)果制品企業(yè)、7.3%的水果制品企業(yè),以及10.7%的淡水水產(chǎn)品企業(yè)和8.9%的海水水產(chǎn)品企業(yè)將副產(chǎn)物廢棄。
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)處在新階段的背景下,我國(guó)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展必須實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,采取以下對(duì)策措施。
第一,加快技術(shù)創(chuàng)新、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主要特征是規(guī)模偏小、技術(shù)落后,應(yīng)加快兼并重組和轉(zhuǎn)型升級(jí)。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵階段,政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo),一方面加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,加大落后產(chǎn)能淘汰力度,改變小微型食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)小、散、亂,衛(wèi)生狀況堪憂的現(xiàn)狀;另一方面應(yīng)幫助企業(yè)實(shí)施科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、加快設(shè)備升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新,通過(guò)融資政策扶持企業(yè)加強(qiáng)科研投入,通過(guò)促進(jìn)科企對(duì)接提高行業(yè)整體技術(shù)水平。
第二,幫助企業(yè)拓展市場(chǎng)、促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)最重視的問(wèn)題是銷(xiāo)售渠道。70.6%的食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)認(rèn)為企業(yè)近期的發(fā)展制約因素是銷(xiāo)售;73.1%的企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展關(guān)注重點(diǎn)是市場(chǎng)拓展;74.8%的企業(yè)重視管理層的市場(chǎng)推廣能力培訓(xùn);62.5%的企業(yè)認(rèn)為人才儲(chǔ)備面臨的主要問(wèn)題之一是銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的能力不足;70.7%的企業(yè)認(rèn)為行業(yè)協(xié)會(huì)提供的市場(chǎng)信息服務(wù)最有價(jià)值;76.3%的企業(yè)已開(kāi)展或籌劃開(kāi)展電商業(yè)務(wù)。為幫助解決企業(yè)困難,應(yīng)積極扶持產(chǎn)品品質(zhì)好、發(fā)展前景好的企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,提升品牌價(jià)值,加強(qiáng)地方特色產(chǎn)品、地方老字號(hào)產(chǎn)品等的宣傳推薦力度。政府還應(yīng)重視電商銷(xiāo)售對(duì)食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的作用,積極組織電商平臺(tái)與企業(yè)對(duì)接,加強(qiáng)電商業(yè)務(wù)的培訓(xùn)和推廣。
第三,加強(qiáng)政策研究制定、減少資金和用工缺口。流動(dòng)資金缺口、招工缺口是食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍易患的“季節(jié)病”。國(guó)家應(yīng)鼓勵(lì)各級(jí)各類(lèi)金融機(jī)構(gòu)深入研究食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料收購(gòu)、生產(chǎn)銷(xiāo)售、資金回籠的時(shí)間特點(diǎn),建立符合食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)特點(diǎn)的融資政策。解決用工困難方面,應(yīng)當(dāng)積極探索季節(jié)用工穩(wěn)定機(jī)制,將原料基地建設(shè)與工廠用工等相結(jié)合,吸納農(nóng)產(chǎn)品采收后的賦閑勞動(dòng)力,還要加快技術(shù)升級(jí),提升生產(chǎn)線的自動(dòng)化水平。
第四,鼓勵(lì)原料基地建設(shè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。原料基地未來(lái)將成為食用類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力之一。原料基地建設(shè)對(duì)保障食品安全有重要意義,是企業(yè)提高產(chǎn)品品質(zhì)、保障原料供應(yīng)、降低原料成本的重要手段。各級(jí)政府應(yīng)鼓勵(lì)企業(yè)建設(shè)種養(yǎng)殖基地,扶持企業(yè)開(kāi)發(fā)利用基地從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng),從而擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)增收渠道,促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
第五,支持副產(chǎn)物綜合利用,減少污染物排放。
對(duì)企業(yè)綜合利用秸稈、稻殼米糠、果皮果渣、畜禽骨血等副產(chǎn)物綜合利用設(shè)施裝備投入實(shí)行政策性獎(jiǎng)補(bǔ);對(duì)企業(yè)綜合利用技術(shù)設(shè)施裝備改造升級(jí)貸款基準(zhǔn)利息給予一定的補(bǔ)貼;對(duì)進(jìn)口國(guó)內(nèi)不能生產(chǎn)的綜合利用設(shè)備裝備免征關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。加大政策扶持力度,促進(jìn)副產(chǎn)物遞次利用、循環(huán)利用、高值利用,努力實(shí)現(xiàn)增值增效,資源化利用、綠色化發(fā)展。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二
顏色:藏青色。
包裝:袋裝。
寶貝詳細(xì)特色:此款褲子面料柔軟,不褪色、不起球、性價(jià)比非常高!保暖又時(shí)尚!毛圈絨加絨加厚打底褲是今年的熱點(diǎn),流行勢(shì)在必行,它的上身效果非常好,還很顯瘦!尤其特別適合冬天穿著,可贈(zèng)親友,非常給力。
站名:合眾網(wǎng)。
產(chǎn)品名:袋裝保暖內(nèi)褲。
價(jià)格:17.5元/條。
站名:淘寶網(wǎng)。
產(chǎn)品名:男款冬季保暖長(zhǎng)褲家具內(nèi)褲。
價(jià)格:33.80元/條。
銷(xiāo)售量:30天內(nèi)已售出10件,其中交易成功10件。
站名:1號(hào)店。
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價(jià)格:64.9元/條。
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站名:京東。
產(chǎn)品名:男士加厚加絨提花羊絨褲。
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站名:亞馬遜。
產(chǎn)品名:特厚抗起球天鵝絨一體加厚加絨保暖褲。
價(jià)格:79.0元/條。
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(1)阿里巴巴網(wǎng)站。
品名:女士鹿絨保暖褲羊絨褲。
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(2)義烏服裝批發(fā)網(wǎng)。
品名:韓版加厚加絨保暖褲。
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(3)京東批發(fā)網(wǎng)。
品名:冬打底褲顯瘦保暖褲。
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零售價(jià)格:88.00/件。
經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),該商品在各交易平臺(tái)上都有出現(xiàn),且種類(lèi)繁多,價(jià)格不一。因?yàn)榇松唐返倪x購(gòu)大多數(shù)出現(xiàn)在冬季,所以冬季是此商品的旺季,銷(xiāo)售量也多,自然搜索可見(jiàn)度也高。而往往在夏季此商品屬于淡季,其搜索可見(jiàn)度就偏低。因此,得出的結(jié)論是搜索可見(jiàn)度高和季節(jié)、交易平臺(tái)的信用度、商品的質(zhì)量、價(jià)格、個(gè)人的愛(ài)好等因素息息相關(guān)。
通過(guò)這次對(duì)此商品的調(diào)查,主要是馬上就要到冬季了,人們的.目光轉(zhuǎn)向了保暖內(nèi)衣、內(nèi)褲。因此我從合眾網(wǎng)、淘寶、京東、亞馬遜等交易平臺(tái)對(duì)此產(chǎn)品進(jìn)行了比較。發(fā)現(xiàn)各交易平臺(tái)對(duì)此商品的銷(xiāo)售額有很大不同之處,而淘寶的銷(xiāo)售額相比之下要高,原因是款式、種類(lèi)相對(duì)齊全,京東上的商品看上去很貴,也許是品牌意識(shí)很強(qiáng)。但是,顯而易見(jiàn)的是此商品在合眾網(wǎng)上的價(jià)格較各交易平臺(tái)同一產(chǎn)品是有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的。價(jià)格往往也是最低的,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能力秀對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),是展現(xiàn)自我的平臺(tái),也是大學(xué)生自我創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐之一。而如果在校大學(xué)生要想創(chuàng)業(yè)的話,合眾網(wǎng)上的商品還是很有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的,而廠家做的呢,就是要保證商品種類(lèi)的齊全、質(zhì)量要好。相信不久的將來(lái)合眾網(wǎng)交易平臺(tái)將會(huì)越來(lái)越好!
在這里要說(shuō)的就是天氣轉(zhuǎn)涼了,望廣大購(gòu)物朋友選擇好既便宜又實(shí)惠的交易平臺(tái),買(mǎi)到稱心如意的寶貝。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇三
20xx年,國(guó)務(wù)院提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新,把電子商務(wù)提到一個(gè)前所未有的高度。為了解我市電商發(fā)展情況、加快推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展,20xx年11月,我們赴市屬有關(guān)部門(mén)和寶塔、洛川、黃陵、子長(zhǎng)四縣區(qū)開(kāi)展了調(diào)研,形成此調(diào)研報(bào)告。
電子商務(wù)是以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段,以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng),通常是指在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下,買(mǎi)賣(mài)雙方不謀面地進(jìn)行各種商貿(mào)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者網(wǎng)上交易和在線電子支付,是不同于傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)、交易活動(dòng)、金融活動(dòng)和相關(guān)綜合服務(wù)活動(dòng)的一種新的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化。
電子商務(wù)作為一種新型的交易方式,它具有廣告宣傳、咨詢洽談、網(wǎng)上訂購(gòu)、網(wǎng)上支付、電子賬戶、意見(jiàn)征詢、交易管理等多項(xiàng)功能,它不受時(shí)間和空間的限制,可以極大地降低購(gòu)銷(xiāo)環(huán)節(jié)交易成本,有效提高流通效率和企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(一)中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r。
中國(guó)電子商務(wù)始于1997年。大體經(jīng)歷了萌芽與概念傳播時(shí)期(1996年前)、起步和探索時(shí)期(1997~2005年)、發(fā)展時(shí)期(2006~2010年)和戰(zhàn)略推進(jìn)與規(guī)模化發(fā)展時(shí)期(2011~至今)四個(gè)階段。根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心(cnnic)統(tǒng)計(jì),截至2014年12月,中國(guó)網(wǎng)民總體規(guī)模達(dá)到6.49億,其中,農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)1.78億,農(nóng)村網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模為7714萬(wàn)。商務(wù)部統(tǒng)計(jì),2014年國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額26.2萬(wàn)億元,其中電子商務(wù)交易額13萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)25%。電子商務(wù)已占消費(fèi)品零售業(yè)的半壁江山。20xx年“雙11”阿里當(dāng)天成交912.17億元。
20xx年11月,國(guó)務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,將在2020年初步建成農(nóng)村電子商務(wù)體市場(chǎng)體系。面對(duì)日益飽和的一二線城市,阿里、京東、蘇寧等電商巨頭紛紛將競(jìng)爭(zhēng)重心放在農(nóng)村,農(nóng)村傳統(tǒng)商貿(mào)、郵政、供銷(xiāo)、萬(wàn)村千鄉(xiāng)企業(yè)也由線下到線上,融合發(fā)展。根據(jù)阿里研究院統(tǒng)計(jì),淘寶網(wǎng)發(fā)往農(nóng)村地區(qū)的訂單金額占全網(wǎng)的比例,從2013年第一季度的8.65%,上升到20xx年第一季度的`9.64%;2014年全國(guó)農(nóng)村網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)總量超過(guò)1800億元,預(yù)測(cè)2016年中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)總量有可能突破4600億元。
(二)陜西電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀。
目前,陜西省網(wǎng)民近1800萬(wàn)人,其中:網(wǎng)上買(mǎi)家逾1200萬(wàn)戶,活躍買(mǎi)家逾900萬(wàn)戶,西安地區(qū)買(mǎi)家數(shù)和交易金額均占全省總量70%左右;網(wǎng)上賣(mài)家逾16萬(wàn)戶,活躍賣(mài)家逾12萬(wàn)戶,西安地區(qū)占49%。全省物流快遞法人企業(yè)300余家。2014年陜西電子商務(wù)交易額達(dá)到2180億元,同比增長(zhǎng)21%,帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)人數(shù)約20萬(wàn),年增長(zhǎng)率超過(guò)30%。據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年1-8月,全省電商交易額超過(guò)2100億元,增速比gdp增速高出6倍。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),“雙11”當(dāng)天,陜西省網(wǎng)上零售購(gòu)買(mǎi)額近21億元,比上年增長(zhǎng)50%;網(wǎng)上零銷(xiāo)售額近9.19億元,同比增長(zhǎng)268%。陜西網(wǎng)上商戶購(gòu)銷(xiāo)商品仍以外地產(chǎn)品為主,地產(chǎn)品尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)量雖然增長(zhǎng)較快,但在陜西賣(mài)家總銷(xiāo)量中所占比例不到20%。
(三)延安市電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r。
1.全市電子商務(wù)發(fā)展總體情況。
2013年以來(lái),延安市電子商務(wù)熱持續(xù)升溫。市政府及有關(guān)主管部門(mén)因勢(shì)利導(dǎo),先后印發(fā)了《延安市推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展的實(shí)施方案》和《延安市商務(wù)局關(guān)于推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》等政策性文件,成立了延安市電子商務(wù)服務(wù)中心和電子商務(wù)協(xié)會(huì),通過(guò)啟動(dòng)延安市電子商務(wù)孵化中心建設(shè)項(xiàng)目,免費(fèi)培訓(xùn)城鄉(xiāng)居民,召開(kāi)電子商務(wù)交流合作推進(jìn)大會(huì),指導(dǎo)子長(zhǎng)、安塞、延長(zhǎng)、延川、洛川、富縣、黃陵、宜川等8縣成功申報(bào)“全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”項(xiàng)目,集中力量建設(shè)以淘寶、京東、1號(hào)店等延安館為平臺(tái)的全網(wǎng)銷(xiāo)售體系和以蘋(píng)果為垂直單品的全國(guó)蘋(píng)果交易網(wǎng)兩個(gè)品牌等,打造“革命圣地、電商新城”的延安新名片。洛川、子長(zhǎng)、延川、甘泉、安塞、黃陵、黃龍等7個(gè)縣級(jí)電子商務(wù)服務(wù)中心陸續(xù)建設(shè)運(yùn)營(yíng),洛川、子長(zhǎng)“農(nóng)村淘寶”項(xiàng)目建成運(yùn)營(yíng),“中國(guó)網(wǎng)庫(kù)”落地安塞,黃陵、洛川等三縣被中國(guó)郵政集團(tuán)公司確定為電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣,全市共建成村級(jí)電子商務(wù)服務(wù)站51個(gè),縣域電商紛紛發(fā)力,形成你追我趕、互相競(jìng)爭(zhēng)的良好態(tài)勢(shì)。
目前,延安市網(wǎng)上買(mǎi)家超過(guò)了50萬(wàn)戶,網(wǎng)銷(xiāo)商戶超過(guò)3000余家,物流快遞企業(yè)達(dá)到147家,快遞包裹業(yè)務(wù)量達(dá)到825萬(wàn)件,2014年全市電子商務(wù)交易額達(dá)到20億元,同比增長(zhǎng)65%。延安雜糧和洛川蘋(píng)果深受?chē)?guó)內(nèi)外客商青睞。電子商務(wù)推動(dòng)了延安“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”,我市中小企業(yè)研發(fā)的果醋、阿膠、山核桃工藝品、黃土爽身粉、蠶絲被、生態(tài)桑葉茶、蠶沙保健枕等新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),通過(guò)電子商務(wù)銷(xiāo)售逐漸得到消費(fèi)者認(rèn)可。電子商務(wù)創(chuàng)造品牌的作用得到了充分發(fā)揮,譬如,黃陵縣向國(guó)家工商總局申請(qǐng)了“黃帝賜?!眑ogo六類(lèi),寶塔區(qū)誕生了“峁圪垯”知名商標(biāo),等。電子商務(wù)推進(jìn)了延安農(nóng)產(chǎn)品的商品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,電商更加注重“qs”質(zhì)量認(rèn)證和產(chǎn)品條形碼申報(bào)以及產(chǎn)品包裝保鮮等新技術(shù)的應(yīng)用,加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、市場(chǎng)化和國(guó)際化進(jìn)程,成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的有力抓手。
2.電子商務(wù)發(fā)展較好的縣區(qū)的情況。
2012年,延安市第一個(gè)“電商平臺(tái)+企業(yè)”的“團(tuán)延安”模式在寶塔區(qū)誕生?!皥F(tuán)延安”從最初跑各餐館入手開(kāi)展手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售美食,逐漸發(fā)展到休閑娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)健身、教育培訓(xùn)、健康麗人、生活服務(wù)、酒店旅游等行業(yè),業(yè)績(jī)從最初的年銷(xiāo)售收入10多萬(wàn)元發(fā)展到2014年的2430萬(wàn)元。目前,寶塔區(qū)電商企業(yè)197戶,各類(lèi)網(wǎng)店、微店近4000個(gè),快遞物流企業(yè)達(dá)到26戶,涌現(xiàn)出大華物流、團(tuán)延安、二道街、百度糯米、峁圪垯、陜北婆姨、南泥灣小雜糧、微延安、大美延安、百圣通等xx戶知名電商企業(yè)。其中,圣地延安商城和“峁圪垯”經(jīng)過(guò)短短的一年多時(shí)間,銷(xiāo)售額分別達(dá)到了180萬(wàn)元和240萬(wàn)元。2014年,寶塔區(qū)電商營(yíng)業(yè)額測(cè)算為7.18億元,占全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額89.9億元的8%。截至20xx年8月份,寶塔區(qū)電商預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額5億元,較上年同期增長(zhǎng)19%。
洛川縣與阿里巴巴合作建設(shè)的“互聯(lián)網(wǎng)+延安·洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)帶”電子商務(wù)園區(qū)投入運(yùn)營(yíng),該園區(qū)包含電子商務(wù)公共服務(wù)中心、人才培訓(xùn)中心、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化中心、蘋(píng)果氣調(diào)貯藏中心、貨物倉(cāng)儲(chǔ)中心、物流中心、配套服務(wù)中心、批發(fā)和出口及金融服務(wù)中心等,在淘寶、京東、1號(hào)店等第三方平臺(tái)新開(kāi)洛川蘋(píng)果官方旗艦店3個(gè)和“特色中國(guó)—洛川館”1個(gè),各類(lèi)網(wǎng)店微店數(shù)千家,電商生態(tài)服務(wù)圈基本形成。建成阿里巴巴農(nóng)村淘寶縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和50個(gè)村級(jí)服務(wù)站,郵政農(nóng)村便民服務(wù)站56家,農(nóng)資直營(yíng)店xx0家。建成阿里巴巴源生鮮批發(fā)平臺(tái),上線企業(yè)30家,跨境電商平臺(tái)上線企業(yè)10家。全縣日銷(xiāo)蘋(píng)果23000多單。
子長(zhǎng)縣個(gè)人開(kāi)設(shè)網(wǎng)店達(dá)300多個(gè),日均快遞量達(dá)1.2萬(wàn)件(其中網(wǎng)絡(luò)零售銷(xiāo)售發(fā)貨量1000件)。城鄉(xiāng)居民投身電子商務(wù)的積極性持續(xù)高漲,首批“農(nóng)村淘寶”項(xiàng)目招聘30~40個(gè)村店,報(bào)名人數(shù)多達(dá)7924人。神威工貿(mào)、趙大科技和榮德商貿(mào)等一批示范電商企業(yè)將子長(zhǎng)洋芋、粉條、煎餅、涼粉、蠶絲品、生態(tài)桑葉茶等44種注冊(cè)商標(biāo)產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)。
雖然延安市電子商務(wù)發(fā)展形勢(shì)喜人,但與北上廣江浙等發(fā)達(dá)地區(qū)和我省西安寶雞等地市相比,延安市電子商務(wù)應(yīng)用普及率和應(yīng)用程度低、大型電商企業(yè)少、總體交易規(guī)模小,電子商務(wù)在區(qū)域之間、行業(yè)之間還存在較大差距。表現(xiàn)在:
一是各級(jí)各界對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。一些地方領(lǐng)導(dǎo)對(duì)電子商務(wù)發(fā)展是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力、消費(fèi)升級(jí)的新形式、創(chuàng)業(yè)就業(yè)的新平臺(tái)重要性認(rèn)識(shí)不足,資金投入普遍偏少、支持力度不夠,普遍缺乏縣區(qū)電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃,一些縣電子商務(wù)平臺(tái)和就創(chuàng)業(yè)基地還沒(méi)有完全建立起來(lái),部門(mén)配合協(xié)調(diào)推動(dòng)工作的合力還沒(méi)有形成;一些企業(yè)和個(gè)體工商戶沿用傳統(tǒng)交易方式,搶抓網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)意識(shí)不強(qiáng),缺乏利用電子商務(wù)組織生產(chǎn)和開(kāi)拓市場(chǎng)的積極性;大多數(shù)老百姓對(duì)于電子商務(wù)發(fā)展還缺乏認(rèn)識(shí)、不會(huì)操作,網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)銷(xiāo)普及率還比較低。
二是網(wǎng)絡(luò)零售銷(xiāo)售額占比不高。據(jù)統(tǒng)計(jì),“雙11”陜西淘寶交易總額僅占全國(guó)總量的2%,網(wǎng)上銷(xiāo)售、購(gòu)買(mǎi)金額之比達(dá)1:2.28。延安除石油、煤炭、天然氣、卷煙、蘋(píng)果等拳頭產(chǎn)品以外,其他產(chǎn)品品牌影響力弱,知名度不高,網(wǎng)上銷(xiāo)售主體和交易規(guī)模較小,地產(chǎn)商品質(zhì)量化、標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全,與網(wǎng)上交易“qs”認(rèn)證和產(chǎn)品編碼化等要求尚有很大差距。品類(lèi)單一、缺少品牌已成為延安調(diào)整銷(xiāo)售地產(chǎn)品、推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展面臨的迫切問(wèn)題。
三是農(nóng)村物流渠道不暢。目前,延安市城鎮(zhèn)物流配送基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋,但農(nóng)村物流配送體系除中國(guó)郵政有完整健全的郵遞線路以外,其他物流公司均沒(méi)有建立起完整的農(nóng)村物流配送體系,鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事電子商務(wù)的企業(yè)很少。延安市農(nóng)民人均收入的一半以上依靠蘋(píng)果產(chǎn)業(yè),南部塬區(qū)農(nóng)民收入的90%以上依賴蘋(píng)果。但是,區(qū)域性的鮮果包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈配送體系不健全,快速通道建設(shè)滯后、速度慢、價(jià)格高、質(zhì)量難以保障,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品存在諸多困難。暢通農(nóng)村物流渠道是亟待解決的問(wèn)題。
四是電子商務(wù)人才匱乏。目前,市縣區(qū)培訓(xùn)的電子商務(wù)人才僅能夠達(dá)到開(kāi)一般網(wǎng)店的要求,區(qū)域性的平臺(tái)建設(shè)、策劃、管理、營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)等高端技術(shù)人才還得依賴區(qū)外大公司。電商企業(yè)存在招不到人、留不住人的問(wèn)題。
五是服務(wù)電商的配套支撐產(chǎn)業(yè)體系不健全。與電子商務(wù)快速發(fā)展相關(guān)的信用擔(dān)保、支付、認(rèn)證、代運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)分析、統(tǒng)計(jì)、監(jiān)管和糾紛處理機(jī)制等配套服務(wù)體系還不夠健全。中小企業(yè)在電子商務(wù)的物流、信息流、資金流等方面還沒(méi)有形成規(guī)范的、成熟的、完善的服務(wù)體系。
(一)進(jìn)一步加大對(duì)電子商務(wù)的支持力度。各級(jí)政府要把“互聯(lián)網(wǎng)+”作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大舉措,把電子商務(wù)作為商務(wù)工作的重點(diǎn)來(lái)抓,編制電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃,抓好電子商務(wù)園區(qū)和創(chuàng)業(yè)孵化基地建設(shè),加快推進(jìn)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),招商引資搭建區(qū)域性電商平臺(tái),開(kāi)設(shè)地方特色館,各職能部門(mén)協(xié)調(diào)配合盡快建立健全完善的電子商務(wù)配套服務(wù)體系。積極推動(dòng)農(nóng)資三級(jí)配送、郵政集團(tuán)“六不出村”、阿里巴巴“千縣萬(wàn)村”和京東集團(tuán)“千縣燎原”計(jì)劃落地,加強(qiáng)與未來(lái)生活等o2o線上線下銷(xiāo)售平臺(tái)合作,大力實(shí)施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目,傾力打造淘寶村、智慧村,開(kāi)展電子商務(wù)示范縣、示范基地和示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng),為石油、煤炭、天然氣、煙草、洛川蘋(píng)果、延川紅棗、黃龍核桃、陜北雜糧等本土優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品網(wǎng)上交易提供規(guī)范、便捷、公正的第三方服務(wù),促進(jìn)電子商務(wù)在延安落地生根、發(fā)展壯大。
(二)加快完善農(nóng)村物流體系。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)物流體系建設(shè),特別是把電商服務(wù)平臺(tái)建設(shè)作為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重要內(nèi)容,加強(qiáng)交通、商貿(mào)、農(nóng)業(yè)、供銷(xiāo)、郵政等部門(mén)和單位及電商、快遞企業(yè)對(duì)農(nóng)村物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和設(shè)施的共享銜接,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配和冷鏈等設(shè)施建設(shè),大力發(fā)展社會(huì)化移動(dòng)終端分銷(xiāo),以及與傳統(tǒng)超市、社區(qū)銷(xiāo)售終端聯(lián)合,鼓勵(lì)傳統(tǒng)農(nóng)村商貿(mào)企業(yè)建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心和配送中心,逐步建立全平臺(tái)、大網(wǎng)絡(luò)的電子商務(wù)銷(xiāo)售體系。持續(xù)提高農(nóng)村寬帶普及率。發(fā)揮好中國(guó)郵政和供銷(xiāo)社普遍服務(wù)的優(yōu)勢(shì),發(fā)展第三方配送和共同配送,打通“工業(yè)品下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”的通道。
(三)大力培養(yǎng)電商人才。實(shí)施積極的人才戰(zhàn)略,進(jìn)一步加大對(duì)中小企業(yè)、城鄉(xiāng)居民、農(nóng)民專業(yè)合作社等各類(lèi)人員電子商務(wù)技能培訓(xùn),努力培養(yǎng)一批懂理論會(huì)經(jīng)營(yíng)能帶頭致富的復(fù)合型人才,鼓勵(lì)支持能夠策劃整合各類(lèi)資源通過(guò)電子商務(wù)賣(mài)出地產(chǎn)商品的高端人才脫穎而出,努力形成區(qū)外人才源源流入、區(qū)內(nèi)人才不斷成長(zhǎng)的新景象。
(四)加大品牌建設(shè)力度。加強(qiáng)工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、檢測(cè)檢驗(yàn)、安全監(jiān)控、分級(jí)包裝、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、加工配送、追溯體系建設(shè)和“qs”質(zhì)量認(rèn)證,打擊制售假冒偽劣商品、虛假宣傳、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等違法行為,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序,不斷提高延安農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力和市場(chǎng)占有率。
(五)加大金融支持力度。加大對(duì)電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民尤其是青年農(nóng)民的授信和貸款支持,簡(jiǎn)化農(nóng)村網(wǎng)商小額短期貸款手續(xù),鼓勵(lì)村級(jí)電子商務(wù)服務(wù)點(diǎn)、助農(nóng)取款服務(wù)點(diǎn)相互依托建設(shè),支持銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)和支付機(jī)構(gòu)研發(fā)適合農(nóng)村特點(diǎn)的網(wǎng)上支付、手機(jī)支付等金融系統(tǒng),提供交易便利。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四
改革開(kāi)放后,越來(lái)越多的人開(kāi)始飲用咖啡,咖啡逐漸與時(shí)尚的現(xiàn)代生活方式聯(lián)系在一起,市場(chǎng)上的消費(fèi)者正慢慢接受著世界上最流行的咖啡文化,也正以極大的熱情創(chuàng)造著屬于本地區(qū)特色咖啡文化。
了解消費(fèi)者對(duì)于咖啡的需求及咖啡市場(chǎng)的現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)江西省內(nèi)的幾個(gè)城市曾經(jīng)喝過(guò)咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查和抽樣調(diào)查的方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。
咖啡——為世界三大飲品之一,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、咖啡堿等。因其具有獨(dú)特的醇香口味和提神、興奮的作用,逐漸成為現(xiàn)代人不可缺少的日常飲品??Х仍谌蛸Q(mào)易額僅次于石油,更是西方文化的象征之一。
根據(jù)調(diào)查,每年全球要喝掉74億杯咖啡,相當(dāng)于一天要喝2千萬(wàn)杯,平均每人每年要喝掉120杯??Х榷沟哪炅闶垲~為300億美元,在主要商品銷(xiāo)售榜上僅次于汽油,位居第二??梢哉f(shuō),現(xiàn)代社會(huì)的每一個(gè)人都和咖啡有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系——正如著名作家巴爾扎克所說(shuō):“生活就是一杯杯咖啡”。
有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年以10%的速度上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)?!翱Х任幕背錆M都市白領(lǐng)一族生活的每個(gè)時(shí)刻,它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。各具特色的咖啡屋也成為人們休閑、社交、感受時(shí)尚、品味的最佳場(chǎng)所。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)研資料顯示,中國(guó)咖啡市場(chǎng)潛力巨大,在中國(guó)內(nèi)地平均每年每人的咖啡消費(fèi)量還不到一杯,目就算在城市咖啡消費(fèi)量是每人每年4杯,市場(chǎng)空間和想象由此可知。比較于每天人均消費(fèi)咖啡達(dá)到3杯左右的歐美國(guó)家,占全世界人口的20%的中國(guó)咖啡的消費(fèi)量幾乎微乎其微。國(guó)際咖啡組織將中國(guó)看成全球最具潛力的咖啡市場(chǎng)——有人甚至算過(guò)一筆帳,如果中國(guó)人每個(gè)每天都喝一杯咖啡,全世界的咖啡都不夠。
拿星巴克來(lái)說(shuō),星巴克進(jìn)入中國(guó)六年,現(xiàn)有分店近100家。但相對(duì)國(guó)外的市場(chǎng),這數(shù)目是微不足道的,在美國(guó)西雅圖,每9400人中有一個(gè)星巴克咖啡館;在紐約曼哈頓區(qū)24平方公里的范圍內(nèi),就有124個(gè)星巴克商店——即每12000人有1家星巴克咖啡店;單單在臺(tái)北市,星巴克也都有一百多家店,比國(guó)內(nèi)的總數(shù)還多。
近年來(lái)中國(guó)咖啡消費(fèi)的發(fā)展愈來(lái)愈為世界所矚目,咖啡館伴隨著咖啡文化的成長(zhǎng)也如雨后春筍般出現(xiàn),無(wú)論在家里,還是在辦公室,或是各種社交場(chǎng)合,咖啡館成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息、品鑒沉醉的好地方。裝點(diǎn)著都是風(fēng)情。
主流產(chǎn)品——速溶咖啡。
6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類(lèi)中,三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。
主要人群——中青年人。
數(shù)據(jù):各年齡段對(duì)咖啡的喜愛(ài)程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。
進(jìn)一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性。
為55.1%,女性為44.9%。
主要因素——味道誘人。
數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費(fèi)者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷(xiāo)活動(dòng)、廣播、雜志、報(bào)紙等一系列的傳播渠道也是消費(fèi)者獲得信息的重要來(lái)源。
進(jìn)一步調(diào)查消費(fèi)者想通過(guò)哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過(guò)傳媒報(bào)道來(lái)獲取信息,免費(fèi)試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項(xiàng)也占有較高的比例。
喝過(guò)速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說(shuō)明速溶和三合一咖啡在初級(jí)消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?BR> 目前市場(chǎng)上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn),但由于其價(jià)格相對(duì)較高,飲用時(shí)亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費(fèi)者只是偶爾喝一喝。
咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài),中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類(lèi)產(chǎn)品,更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。消費(fèi)者對(duì)于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會(huì)廣受歡迎。同時(shí)作為一種飲品,飲用的方便性與否對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時(shí)可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費(fèi)者在飲用時(shí)更方便。
電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報(bào)紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動(dòng)、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費(fèi)者普遍認(rèn)為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促銷(xiāo)活動(dòng)是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費(fèi)者了解咖啡信息的一個(gè)渠道。從數(shù)據(jù)來(lái)看,免費(fèi)品嘗或者適用這一類(lèi)的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費(fèi)者歡迎的。
速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關(guān)鍵。目前咖啡市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟(jì)等一系列的優(yōu)點(diǎn)成為新興階層的主要選擇。對(duì)絕大多數(shù)消費(fèi)者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費(fèi)者不是咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)群體,他們的消費(fèi)不確定性較大。因此,應(yīng)該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場(chǎng)。
牌,以形成廣告優(yōu)勢(shì)。
(二)瞄準(zhǔn)都市上班族。中國(guó)咖啡市場(chǎng)的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費(fèi)群體為都市上班一族。這部分消費(fèi)群體也是社會(huì)時(shí)尚的引領(lǐng)者,他們對(duì)外國(guó)的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言,他們也能夠承擔(dān)這部分花銷(xiāo)。伴隨著咖啡消費(fèi),咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場(chǎng)所。在一定程度上,咖啡文化也促進(jìn)了咖啡消費(fèi),吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一主要市場(chǎng)。
(三)在中國(guó),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,咖啡的引入正是迎合了中國(guó)人,尤其是城市居民的這方面需求。目前,咖啡消費(fèi)已成為時(shí)尚主流,隨之而來(lái)的“咖啡文化”更是逐步滲入人們的生活之中。無(wú)論在家、辦公室,還是各種社交場(chǎng)合,人們都品嘗著咖啡;遍布城市的咖啡廳也成為人們商務(wù)、休閑的好去處。咖啡已成為一種時(shí)尚和潮流的代名詞,甚至發(fā)展形成一種特有的文化。
所以,咖啡產(chǎn)品的推廣應(yīng)該富含“文化氣息”??Х茸鳛橐环N舶來(lái)飲品,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不是生活必需品。新興消費(fèi)階層(如年輕白領(lǐng)、學(xué)生)對(duì)其有很大的興趣,但他們屬于消費(fèi)較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會(huì)構(gòu)成持久的消費(fèi)能力??Х鹊姆€(wěn)定消費(fèi)者主要還是以中年男性知識(shí)階層為主,但他們的品牌忠誠(chéng)度較高,對(duì)新品牌的選擇機(jī)會(huì)較小。事實(shí)上,對(duì)于國(guó)內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者更應(yīng)該耐心進(jìn)行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國(guó)內(nèi)拓展市場(chǎng)。
(四)提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。咖啡市場(chǎng)表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動(dòng),而事實(shí)上,這一市場(chǎng)不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競(jìng)爭(zhēng),還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥?zhǔn)?、摩卡、哥倫比亞等幾個(gè)國(guó)外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場(chǎng)價(jià)格也在很大程度上影響了咖啡的銷(xiāo)量。我國(guó)咖啡成品90%是從國(guó)外進(jìn)口的,需交納進(jìn)口關(guān)稅,而剩下的10%的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素?zé)o形中提高了咖啡成品的市場(chǎng)價(jià)格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費(fèi)一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價(jià)格相對(duì)于咖啡要便宜得多。所以,對(duì)于相當(dāng)一部分消費(fèi)人群來(lái)說(shuō),可樂(lè)、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,價(jià)格也是一個(gè)因素。
(五)向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)發(fā)提高國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。隨著中國(guó)加入wto,中國(guó)的市場(chǎng)將逐步形成全面對(duì)外開(kāi)放的格局,中國(guó)和國(guó)際間的交流、貿(mào)易也將達(dá)到一個(gè)高峰。而在2008年北京奧運(yùn)、2010年廣州亞運(yùn)等國(guó)際性活動(dòng)相繼開(kāi)展后,更多的國(guó)外客商也會(huì)將目光注視到中國(guó)這個(gè)具13億人口的巨大市場(chǎng)。咖啡作為西方文化的代表,在越來(lái)越頻繁的中西文化、貿(mào)易交流中,能很好的起到橋梁作用,咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)作為先行者進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),所面臨的機(jī)遇將是不可估量的。中國(guó)東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,對(duì)于咖啡產(chǎn)業(yè)更是一個(gè)利好消息,這預(yù)示著2010年前東南亞如越南、馬來(lái)西亞等東盟國(guó)家產(chǎn)品將零關(guān)稅進(jìn)入中國(guó),咖啡原料、產(chǎn)品和設(shè)備等將大量進(jìn)入中國(guó)。
(六)共存之路乃長(zhǎng)久計(jì)。地球村的比喻已經(jīng)不新鮮了,外來(lái)文化向本土的滲透也是無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生的。業(yè)內(nèi)專家表示,咖啡也好、茶也罷,個(gè)中的深邃文化和理念都在其進(jìn)口、出口與消費(fèi)的過(guò)程中不斷被接受,這些離不開(kāi)企業(yè)的宣傳,更需要消費(fèi)者的自我培養(yǎng)和主動(dòng)意識(shí)。
星巴克以綠茶為主要飲料的試驗(yàn)初步成功,娃哈哈、可口可樂(lè)將可樂(lè)與咖啡激情碰撞出開(kāi)肺可樂(lè),這些都是美妙嘗試,各方獲得多贏,何樂(lè)而不為?市場(chǎng)的潛力有無(wú)限可能,消費(fèi)者期待的是更多絕妙的火花!
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇五
20xx年消費(fèi)電子配件產(chǎn)品市場(chǎng)會(huì)受哪些技術(shù)趨勢(shì)影響?美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)通過(guò)最新的消費(fèi)者調(diào)研和市場(chǎng)預(yù)測(cè),鎖定了物聯(lián)網(wǎng)、無(wú)人駕駛汽車(chē)、數(shù)字醫(yī)療健康、未來(lái)機(jī)器人和視頻內(nèi)容策展五個(gè)技術(shù)。
在這個(gè)市值高達(dá)20xx億美元的市場(chǎng),電子產(chǎn)品會(huì)因這些技術(shù)做出哪些改變?一起看看美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的解釋:
傳感器構(gòu)成了新一代的物物互聯(lián)。普通物體都通過(guò)傳感化實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。傳感器已經(jīng)開(kāi)始植入各種物體,比如沖浪板、襯衫、電視機(jī)遙控和玩具。下一步便是充分利用傳感器部署接入電子設(shè)備,獲取的信息將影響更大規(guī)模的用戶決策。
傳感器能監(jiān)控并測(cè)量我們通常辦不到的事情。當(dāng)然,這是因?yàn)閭鞲衅骺梢詳?shù)字化和進(jìn)行頻繁的計(jì)算。
在這些數(shù)據(jù)中,算法能發(fā)現(xiàn)我們看不到的東西,從而幫助我們克服行為偏見(jiàn)和其他阻礙提高效率的問(wèn)題。我們被數(shù)十億個(gè)節(jié)點(diǎn)包圍著,把它們智能化反而能影響我們生活的每一件事情。
美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的調(diào)研表明,司機(jī)愿意考慮坐在后座。
當(dāng)下,有兩大類(lèi)無(wú)人駕駛智能系統(tǒng):以傳感器為基礎(chǔ)的和以攝像機(jī)為基礎(chǔ)的系統(tǒng)。
以傳感器為基礎(chǔ)的,這些傳感器在功能上是處于盲狀態(tài),但它能夠傳輸他們的相對(duì)位置和狀況給另一車(chē)輛。
以攝像機(jī)為基礎(chǔ),這些攝像機(jī)(或稱作一只眼)能在看并探測(cè)其邊緣內(nèi)的事物。在軟件中,這只眼已經(jīng)被訓(xùn)練避免撞到一定的東西,忽視一定的事物和使用一些物體(例如道路標(biāo)志)。
技術(shù)提高我們生活的尺度在很大程度上取決于我們作為一個(gè)社會(huì)如何去制定規(guī)則,接受新責(zé)任和回應(yīng)對(duì)稀缺資源如停車(chē)場(chǎng)、人行道和電力的需求的轉(zhuǎn)換。
它會(huì)給一些人的生活造成巨大的動(dòng)蕩,同時(shí)也會(huì)為更多人的生活創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)和便利。
應(yīng)用軟件、可穿戴式傳感器以及遠(yuǎn)程監(jiān)控裝置逐漸成為臨床護(hù)理與日常保健必不可少的工具,而這些技術(shù)正在改變醫(yī)患關(guān)系,使在家接受治療成為可能,從而讓患者更能掌控自身的健康狀況。
20xx年美國(guó)消費(fèi)者電子協(xié)會(huì)(cea)的一項(xiàng)調(diào)研顯示,三分之一的移動(dòng)設(shè)備用戶曾在過(guò)去12個(gè)月中監(jiān)測(cè)過(guò)他們的某些健康指標(biāo)。而對(duì)于監(jiān)控自身健康狀況的智能手機(jī)用戶,有四分之一的人表示會(huì)跟他們的醫(yī)生分享這些信息。
新一代的醫(yī)療保健技術(shù)有望實(shí)現(xiàn)更加無(wú)線化的連接,使病人可以跟醫(yī)生共享完整的治療歷史跟詳盡的生理數(shù)據(jù),同時(shí)也讓護(hù)理者時(shí)刻跟病人保持聯(lián)系,及時(shí)給予照料。
根據(jù)美國(guó)研究公司(abiresearch),20xx年消費(fèi)機(jī)器人市值達(dá)16億美元,并預(yù)測(cè)到20xx年將增長(zhǎng)至65億美元。
美國(guó)消費(fèi)者電子協(xié)會(huì)(cea)調(diào)研顯示,59%的受訪者表示,機(jī)器人做家務(wù)很有效;53%的人想要一個(gè)用于保障家居安全的機(jī)器人。21%的人表示對(duì)機(jī)器人的娛樂(lè)和陪伴性能有興;8%的人表示若機(jī)器人能照看孩子更好。
設(shè)計(jì)人型機(jī)器人最關(guān)鍵的要素是精準(zhǔn)的工程設(shè)計(jì)和疑難問(wèn)題的解決。我們的大腦會(huì)下意識(shí)的思考問(wèn)題。然而,工程師卻要花費(fèi)數(shù)十年來(lái)讓機(jī)器人會(huì)做像走路和甩手這些看起來(lái)理所當(dāng)然的事。這不禁讓人對(duì)人類(lèi)身體和思想的復(fù)雜構(gòu)造產(chǎn)生敬畏。
內(nèi)容策展(curator)就是發(fā)現(xiàn)相關(guān)或想要的內(nèi)容,對(duì)它們進(jìn)行整理并最終呈現(xiàn)出來(lái)。
視頻內(nèi)容時(shí)代就是用新設(shè)備***經(jīng)過(guò)新渠道發(fā)送而來(lái)的新內(nèi)容。視頻內(nèi)容如此繁多,如何整合這些存儲(chǔ)的內(nèi)容,形成無(wú)縫順暢的內(nèi)容大片,成為最讓人興奮的事物。
美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的調(diào)研顯示,51%的受訪者表示他們通過(guò)免費(fèi)或支持廣告的視頻流媒體服務(wù)來(lái)觀看內(nèi)容,如youtube、hulu或者網(wǎng)站等;42%的人則表示他們通過(guò)付費(fèi)的視頻流媒體服務(wù)來(lái)觀看內(nèi)容,如netflix或huluplus。
在理想的未來(lái),消費(fèi)者可以坐在沙發(fā)上,享受著電影,而無(wú)需知道它從哪里來(lái)。也許是netflix、也許是有線電視網(wǎng)絡(luò)、也許是流媒體錄制。但他們無(wú)需受內(nèi)容資源和傳輸方式的困擾,如果有人能以有意義的方式主動(dòng)排列紛繁的可選內(nèi)容,就更幸福了。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇六
隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)以蓬勃的發(fā)展速度席卷全球,人類(lèi)社會(huì)已進(jìn)入基于網(wǎng)絡(luò)的信息時(shí)代,開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)的電子商務(wù)活動(dòng)已逐漸成為人們進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的新模式。德宏州委、州政府也高度重視并大力支持電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展,把加快促進(jìn)信息化和電子商務(wù)應(yīng)用,作為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的重要支撐,把現(xiàn)代信息服務(wù)業(yè)發(fā)展和電子商務(wù)應(yīng)用作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展制高點(diǎn)來(lái)規(guī)劃。為全面了解德宏州電子商務(wù)發(fā)展情況,德宏州統(tǒng)計(jì)局與德宏州商務(wù)局聯(lián)合開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),通過(guò)組織召開(kāi)座談會(huì)、走訪企業(yè)等方式了解我州電子商務(wù)發(fā)展情況?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
從第一家b2c企業(yè)8848出現(xiàn),到中國(guó)第一個(gè)大型的知名度較高的交易平臺(tái)c2c網(wǎng)站易趣的推出,再到近些年天貓雙十一購(gòu)物狂歡節(jié)的成功舉辦,中國(guó)電子商務(wù)經(jīng)歷了起步、成長(zhǎng)和成熟三個(gè)不同時(shí)期的發(fā)展階段。隨著傳統(tǒng)的電子商務(wù)模式結(jié)合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)、終端的普及,“互聯(lián)網(wǎng)+”正在使互聯(lián)網(wǎng)以前所未有的速度與傳統(tǒng)各行各業(yè)深度融合,創(chuàng)造出全新的發(fā)展生態(tài)。目前,電子商務(wù)伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來(lái)臨將迎來(lái)更大的發(fā)展和變革。
近年來(lái),隨著國(guó)家及各地方政府紛紛出臺(tái)政策措施,促進(jìn)電子商務(wù)持續(xù)健康發(fā)展,電子商務(wù)交易額一直保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。根據(jù)5月國(guó)內(nèi)知名第三方電子商務(wù)研究機(jī)構(gòu)—中國(guó)電子商務(wù)研究中心()發(fā)布的《中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示,中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)18.3萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)36.5%,增幅上升5.1個(gè)百分點(diǎn)。其中:b2b電商交易額13.9萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)39%。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的20國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況數(shù)據(jù)顯示,年全國(guó)網(wǎng)上零售額38773億元,同比增長(zhǎng)33.3%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為10.8%;201-6月全國(guó)實(shí)物商品網(wǎng)上零售額1.81萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)26.6%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為11.6%。
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(cnnic)年1月22日發(fā)布的第37次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截止2015年12月,中國(guó)網(wǎng)名規(guī)模達(dá)6.88億人,普及率達(dá)到50.3%,其中網(wǎng)購(gòu)用戶規(guī)模達(dá)到4.13億,比例高達(dá)六成。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物正在推動(dòng)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變。2015年“雙11”的24小時(shí)內(nèi),淘寶天貓總銷(xiāo)售額912.17億元,這意味著每秒成交額高達(dá)106萬(wàn)元,當(dāng)天每個(gè)中國(guó)人“剁手”67元。從首屆雙十一創(chuàng)造的5000萬(wàn)元銷(xiāo)售額到2015年的912.17億元,電子商務(wù)在中國(guó)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展,毫無(wú)疑問(wèn),未來(lái)中國(guó)將成為全球最大的電子商務(wù)市場(chǎng)。
德宏州電子商務(wù)呈現(xiàn)出起步晚、層次低、規(guī)模小的現(xiàn)狀。具體表現(xiàn)在我州各行業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展還普遍缺乏支撐點(diǎn),銷(xiāo)售額普遍較低,網(wǎng)民規(guī)模、支付方式和配送系統(tǒng)不健全等,德宏的電子商務(wù)發(fā)展主要還是依托國(guó)內(nèi)較成熟的交易平臺(tái),如天貓、京東、阿里巴巴等。但是,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展和交通設(shè)施得到不斷改善的基礎(chǔ)之上,以銷(xiāo)售農(nóng)特產(chǎn)品、民族特色商品以及生鮮食品的部分企業(yè)也逐漸步入了以電子商務(wù)發(fā)展帶動(dòng)新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的行列。雖然德宏州電子商務(wù)的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀,但是發(fā)展趨勢(shì)卻逐漸呈現(xiàn)良好的勢(shì)頭。
電子商務(wù)發(fā)展業(yè)態(tài)基本形成。截至2015年11月,全州在阿里巴巴注冊(cè)企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信通用戶500多家,約占全州企業(yè)總數(shù)的10%;在淘寶網(wǎng)注冊(cè)的企業(yè)和個(gè)體戶1000多家。德宏彩云琵琶食品、瑞麗傣旺食品、貢米集團(tuán)等一批企業(yè)積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易,年銷(xiāo)售額較快增長(zhǎng)。紅螞蟻商城、瑞麗街、瑞麗商城等一批在線商城迅速發(fā)展。瑞麗市成為電商企業(yè)的聚集地,阿里巴巴研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,、瑞麗市兩度進(jìn)入“中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展百佳縣”榜單,排名分別為第58位、第51位,2015年排名上升至35位,是云南省唯一入選縣市。2016年5月23日,瑞麗市成功申報(bào)為電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣。
電子商務(wù)平臺(tái)雛形已顯。20以來(lái),“德宏優(yōu)品”、芒市眾亞商城、淘寶·特色中國(guó)·德宏館等電商平臺(tái)紛紛成立上線,在線銷(xiāo)售德宏優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品、翡翠珠寶、民族工藝品,突出本土品牌及東南亞產(chǎn)品。截止2015年,建成德宏農(nóng)業(yè)信息、中國(guó)咖啡之鄉(xiāng)、數(shù)字鄉(xiāng)村等7個(gè)農(nóng)業(yè)綜合信息門(mén)戶網(wǎng)站,涵蓋408個(gè)數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)站、2817個(gè)數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)頁(yè),實(shí)現(xiàn)省、州、縣、鄉(xiāng)、村五級(jí)互聯(lián)互通。德宏郵政公司充分利用“郵掌柜”、“郵樂(lè)網(wǎng)”平臺(tái)功能和郵政ems在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的61個(gè)網(wǎng)點(diǎn),建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)線上線下體驗(yàn)店,搭建“工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”的服務(wù)平臺(tái),芒市法帕、五岔路、瑞麗弄島等一批體驗(yàn)店初步建成使用。瑞思通中緬b2b跨境電商平臺(tái)2015年11月正式上線,有100余家商戶入駐。芒市、瑞麗、隴川、盈江4個(gè)邊境縣市電子商務(wù)服務(wù)中心及22個(gè)邊境鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站建設(shè)有序推進(jìn)。
電商產(chǎn)業(yè)園建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。德宏泛亞國(guó)際重創(chuàng)空間把電商作為重點(diǎn),打造面向全州、輻射緬甸的電商孵化產(chǎn)業(yè)園區(qū);德宏黃金時(shí)代農(nóng)村電子商務(wù)有限公司下屬的隴川電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園引進(jìn)了重慶?;毓杉瘓F(tuán)、重慶市秀山云智科貿(mào)有限公司、隴川縣農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、共青團(tuán)隴川縣委等第三方資源,為入駐企業(yè)提供場(chǎng)地配套、事務(wù)代辦、人才支持、融資貸款、技術(shù)支撐、信息對(duì)接等“六位一體”的服務(wù)。截至目前,產(chǎn)業(yè)園區(qū)已正式簽約入駐30余家;瑞麗市政府與浙江杭州出口加工區(qū)管委會(huì)簽訂關(guān)于加強(qiáng)跨境電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合作框架協(xié)議,擬在電商、物流、通道建設(shè)、倉(cāng)儲(chǔ)、支付、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等方面展開(kāi)全面深度合作,共同建設(shè)發(fā)展跨境貿(mào)易電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)各縣市商務(wù)局和統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合對(duì)我州電子商務(wù)企業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)表明,目前我州電子商務(wù)企業(yè)(個(gè)體戶)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的有63戶(企業(yè)55戶,個(gè)體戶8戶),其中:瑞麗9戶、芒市8戶、隴川28戶、盈江9戶、梁河9戶。63戶企業(yè)(個(gè)體戶)中屬于生產(chǎn)加工銷(xiāo)售的有33戶,占比52.4%,批發(fā)零售的有26戶,占比41.3%,農(nóng)民專業(yè)合作社3戶,占比4.8%,電子商務(wù)服務(wù)企業(yè)1戶,占比1.6%。在這些單位中以電子商務(wù)銷(xiāo)售為主的有14戶,占比22.2%;63戶企業(yè)(個(gè)體戶)中有自建平臺(tái)的共28戶,其中自建宣傳網(wǎng)站19戶,自建網(wǎng)上交易平臺(tái)7戶,宣傳網(wǎng)站和網(wǎng)上交易平臺(tái)均自建的有2戶;63戶企業(yè)(個(gè)體戶)中2015年實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易的有14戶,占比22.2%,其中通過(guò)自建平臺(tái)實(shí)現(xiàn)交易的僅有4戶,僅占全部單位數(shù)的6.3%。2016年1-6月實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易的共有31戶,占比49.2%,其中通過(guò)自建平臺(tái)實(shí)現(xiàn)交易的有9戶,占全部單位數(shù)的14.3%;銷(xiāo)售模式主要以b2c(企業(yè)對(duì)消費(fèi)者)和b2b(企業(yè)對(duì)企業(yè))為主;物流快遞配送情況基本上是外包配送,僅有的自營(yíng)部分主要是滿足同城配送。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況:2015年63戶企業(yè)(個(gè)體戶)銷(xiāo)售額91945.52萬(wàn)元,其中網(wǎng)上交易額2541.07萬(wàn)元,占全部銷(xiāo)售額的比重為2.8%,網(wǎng)上交易額中通過(guò)自營(yíng)交易平臺(tái)的銷(xiāo)售額757.26萬(wàn)元,通過(guò)第三方平臺(tái)的銷(xiāo)售額1783.81萬(wàn)元;2016年1-6月銷(xiāo)售額43494.42萬(wàn)元,其中網(wǎng)上交易額3304.17萬(wàn)元,占全部銷(xiāo)售額的比重為7.6%,較2015年提高4.8個(gè)百分點(diǎn),網(wǎng)上交易額中通過(guò)自營(yíng)交易平臺(tái)的銷(xiāo)售額783.73萬(wàn)元,通過(guò)第三方平臺(tái)的銷(xiāo)售額2520.44萬(wàn)元。我州的電子商務(wù)發(fā)展、銷(xiāo)售還是主要依靠比較成熟的第三方交易平臺(tái),如淘寶、天貓、京東等等。
聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展情況:我州共有聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)217戶,截止2016年1-6月,完成銷(xiāo)售額(營(yíng)業(yè)額)1650483.90萬(wàn)元,其中批零企業(yè)完成1638063.60萬(wàn)元,住餐企業(yè)完成12420.30萬(wàn)元。這217戶聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)中,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)的商品銷(xiāo)售額(營(yíng)業(yè)額)只有376.40萬(wàn)元(其中批零企業(yè)324.70萬(wàn)元,住餐企業(yè)51.70萬(wàn)元),占全部銷(xiāo)售額(營(yíng)業(yè)額)的比重僅為0.02%。由此可以看出,我州聯(lián)網(wǎng)直報(bào)企業(yè)中電子商務(wù)的發(fā)展水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,這些限額以上企業(yè)的發(fā)展?jié)摿€需進(jìn)一步挖掘。
電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聚集度低。全州企業(yè)涉足電子商務(wù)的不多,根據(jù)統(tǒng)計(jì)的63戶企業(yè)(個(gè)體戶)情況來(lái)看,有網(wǎng)上銷(xiāo)售額的有30戶,占比47.6%,且大部分是通過(guò)第三方平臺(tái)實(shí)現(xiàn)的;有自建網(wǎng)站或平臺(tái)的僅有28戶,其中19戶為宣傳網(wǎng)站,僅限于企業(yè)宣傳、產(chǎn)品展示,沒(méi)有真正開(kāi)展電子商務(wù)銷(xiāo)售,一部分企業(yè)的宣傳網(wǎng)頁(yè)很長(zhǎng)時(shí)間未進(jìn)行更新,甚至因?yàn)闆](méi)有進(jìn)行維護(hù),而打不開(kāi)網(wǎng)頁(yè)。大部分企業(yè)沒(méi)有設(shè)立電子商務(wù)部門(mén)和專業(yè)人員,沒(méi)有安排電子商務(wù)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。缺乏電子商務(wù)示范基地和企業(yè),與浙江遂昌、玉溪通海、大理賓川、楚雄大姚相比,差距較大。政府支持引導(dǎo)力度不夠,電商資源分散,大多數(shù)電商企業(yè)還處于小、散、亂、弱的狀態(tài),企業(yè)各自為政。德宏的支柱產(chǎn)業(yè)以電力、制糖、建材、工業(yè)硅、有色金屬等為主,多處于產(chǎn)業(yè)鏈中端、價(jià)值鏈低端,產(chǎn)業(yè)鏈配套不完善,電商營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力弱。而一些特色產(chǎn)品如水牛奶、山地雞、生態(tài)蜂蜜等,由于生產(chǎn)規(guī)模小、季節(jié)性強(qiáng)、分布分散、收集包裝難度大、儲(chǔ)藏運(yùn)輸困難、缺乏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,也不具備網(wǎng)上銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。所以除珠寶玉石、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品(如貢米、牛干巴等)、中南亞特色商品以及生鮮水果電商相對(duì)成熟外,多數(shù)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)投入少、產(chǎn)品包裝缺乏創(chuàng)意,上線產(chǎn)品供給整合不夠,難以促進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展。
發(fā)展農(nóng)村電商難度大。作為邊疆地區(qū),又是少數(shù)民族聚居地,我州農(nóng)民的文化素質(zhì)整體偏低,對(duì)于信息技術(shù)和電子商務(wù)的相關(guān)知識(shí)更是知之甚少,懂電腦、會(huì)操作、善經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民不多,缺乏利用電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)致富意識(shí),而懂得電子商務(wù)技術(shù)的人才又不愿意到農(nóng)村服務(wù),人才匱乏,制約了農(nóng)村電商的發(fā)展;農(nóng)民專業(yè)合作社雖然提高了農(nóng)戶的組織化程度,但目前規(guī)模尚小,層次低,市場(chǎng)覆蓋率不高,這種小生產(chǎn)方式、小規(guī)模經(jīng)營(yíng)無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng),阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展;農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對(duì)網(wǎng)上交易的.農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規(guī)格以及產(chǎn)品質(zhì)量都有要求,但農(nóng)民組織化程度低,在這些方面的標(biāo)準(zhǔn)不夠完善,果蔬、鮮肉等多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化體系認(rèn)證,制約了農(nóng)村電商的發(fā)展;農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,4g網(wǎng)絡(luò)、wifi覆蓋率低,對(duì)于發(fā)展農(nóng)村電商所必需的基本網(wǎng)絡(luò)環(huán)境要求也難以達(dá)到;因農(nóng)產(chǎn)品電商流通又存在環(huán)節(jié)多、供需鏈長(zhǎng)的問(wèn)題,而農(nóng)村冷鏈物流設(shè)施不完善,所以很大程度的制約生鮮農(nóng)產(chǎn)品的上線銷(xiāo)售。
物流配送體系不完善。此次調(diào)研走訪的企業(yè)中,大部分企業(yè)都反映存在物流配送的困難,特別是農(nóng)副產(chǎn)品這類(lèi)的銷(xiāo)售配送,存在保鮮期短、不易運(yùn)輸、包裝難等方面的問(wèn)題,而我州快遞行業(yè)基本上不具備冷鏈配送這一條件,目前僅有順風(fēng)一家快遞行業(yè)具備這個(gè)條件,但是配送區(qū)域不能全覆蓋,而且物流費(fèi)用相對(duì)較高,增加銷(xiāo)售成本,與商家難以達(dá)成合作。目前我州電子商務(wù)企業(yè)中冷鏈配送較為完善的僅有隴川電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,該企業(yè)在昆明建有倉(cāng)庫(kù),可直接從昆明實(shí)現(xiàn)冷鏈配送。另外我州的物流配送體系還存在以下問(wèn)題:一是個(gè)體小物流企業(yè)占據(jù)主流市場(chǎng)。從我州物流企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看,大部分為個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)分支機(jī)構(gòu)。另外,還有大量個(gè)人車(chē)主參與物流服務(wù)無(wú)法統(tǒng)計(jì)。二是公司企業(yè)類(lèi)物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模普遍偏小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),物流基礎(chǔ)設(shè)施比較落后,倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施落后,多數(shù)是租用簡(jiǎn)陋的門(mén)面作為臨時(shí)存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),多數(shù)縣市無(wú)物流服務(wù)園區(qū)及貨物周轉(zhuǎn)站,物流基礎(chǔ)設(shè)施和管理制度不完善,在行業(yè)中難于發(fā)揮主導(dǎo)作用。三是電子商務(wù)物流服務(wù)水平普遍較低,物流配送成本相對(duì)較高,客戶投訴較多。四是我州還沒(méi)有適合電子商務(wù)的物流聯(lián)盟,不能夠有效整合現(xiàn)有的物流配送資源,造成大量社會(huì)資源閑置浪費(fèi)。
缺乏有效的政策和人才支持。2015年以來(lái),國(guó)家和省級(jí)政府密集出臺(tái)了一系列扶持電子商務(wù)發(fā)展政策,德宏州政府也高度重視我州的電子商務(wù)發(fā)展,目前已由州商務(wù)局起草支持電商發(fā)展相關(guān)實(shí)施意見(jiàn)但尚未出臺(tái)。電子商務(wù)要發(fā)展,產(chǎn)業(yè)是支撐,硬件是保障,人才決定成敗。電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)涉及到一、二、三產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,需要各行各業(yè)的大量專業(yè)人才。我州電商發(fā)展還處在企業(yè)自由發(fā)展階段,沒(méi)有建立電商人才培養(yǎng)引進(jìn)機(jī)制,本土電商從業(yè)人員整體素質(zhì)不高,主要集中在大學(xué)生、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者和大量社會(huì)閑散人員,人員素質(zhì)參差不齊,缺乏專業(yè)型人才,尤其缺乏電子商務(wù)發(fā)展所需要的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、網(wǎng)站策劃、網(wǎng)絡(luò)推廣、物流管理等專業(yè)人才,特別是既懂技術(shù)又懂經(jīng)營(yíng)管理的復(fù)合型人才更少,而且電商人才培養(yǎng)機(jī)制和溝通交流平臺(tái)還有所欠缺。
縣市發(fā)展差距明顯。一是從單位數(shù)來(lái)看,目前我州電子商務(wù)企業(yè)(個(gè)體戶)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的63戶中,瑞麗9戶,占比14.3%;芒市8戶,占比12.7%;隴川28戶,占比44.4%;盈江9戶,占比14.3%;梁河9戶,占比14.3%。隴川縣單位數(shù)比經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的芒市和瑞麗相加的總數(shù)還多,主要原因是隴川建成的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,吸納了更多的企業(yè)入駐并發(fā)展,而且隴川縣委縣政府比較重視電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,率先印發(fā)《關(guān)于加快電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,其他縣市只是正在擬定或待審相關(guān)電子商務(wù)發(fā)展工作方案。二是從網(wǎng)上銷(xiāo)售情況來(lái)看,差距明顯。從63戶企業(yè)(個(gè)體戶)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,2015年瑞麗實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)銷(xiāo)售額2315.97萬(wàn)元,占全部銷(xiāo)售額的32.1%,芒市實(shí)現(xiàn)201.84萬(wàn)元,占比0.6%,盈江實(shí)現(xiàn)12.21萬(wàn)元,占比5.9%,梁河實(shí)現(xiàn)0.05萬(wàn)元;2016年1-6月,瑞麗實(shí)現(xiàn)2897.53萬(wàn)元,占比67.5%,芒市實(shí)現(xiàn)341.17萬(wàn)元,占比1.7%,盈江實(shí)現(xiàn)20.87萬(wàn)元,占比10.0%,隴川實(shí)現(xiàn)37.6萬(wàn)元,占比0.2%,梁河實(shí)現(xiàn)7.0萬(wàn)元,占比0.4%。在這些企業(yè)(個(gè)體戶)中,還有一半以上沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易,還是以實(shí)體店經(jīng)營(yíng)為主。
政府積極參與,促進(jìn)電子商務(wù)良性發(fā)展。電子商務(wù)的發(fā)展需要政府和企業(yè)的積極參與和推動(dòng),在發(fā)展電子商務(wù)方面應(yīng)加強(qiáng)政府部門(mén)對(duì)發(fā)展電子商務(wù)的宏觀規(guī)劃,并為電子商務(wù)的發(fā)展提供良好的法律法規(guī)環(huán)境。建議州委州政府成立電子商務(wù)發(fā)展管理辦公室,選優(yōu)配強(qiáng)骨干,設(shè)立專門(mén)的辦公場(chǎng)所和必要的工作經(jīng)費(fèi),建立電子商務(wù)發(fā)展中重大事項(xiàng)的研究與決策機(jī)制,強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決重大問(wèn)題的能力;經(jīng)常開(kāi)展電子商務(wù)分析、研究、探討,建立和完善政府部門(mén)與企業(yè)之間互動(dòng)機(jī)制,搭建政府部門(mén)間、行業(yè)組織間、企業(yè)間的全方位協(xié)調(diào)溝通平臺(tái),加強(qiáng)電子商務(wù)領(lǐng)域跨區(qū)域、跨行業(yè)合作,為電子商務(wù)發(fā)展的科學(xué)決策提供咨詢和服務(wù);對(duì)于積極開(kāi)展電子商務(wù)的試點(diǎn)的單位,政府應(yīng)在資金、稅收、宣傳等方面給予大力的支持,從宏觀角度加強(qiáng)行業(yè)管理,制定相應(yīng)的政策措施,積極幫助企業(yè)解決困難,保證我州電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。
加快普及電子商務(wù)應(yīng)用。引導(dǎo)制糖、食品加工、珠寶玉石、紅木家具等實(shí)體企業(yè)入駐行業(yè)性、綜合性的b2b電子商務(wù)平臺(tái)或在知名第三方電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)官方旗艦店、專賣(mài)店、專營(yíng)店、網(wǎng)上商城等網(wǎng)絡(luò)零售終端,開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)、網(wǎng)上訂貨和洽談簽約等業(yè)務(wù);鼓勵(lì)第三方電子商務(wù)平臺(tái)入駐德宏,支持中小微企業(yè)開(kāi)展電子商務(wù)應(yīng)用,通過(guò)聯(lián)合采購(gòu)降低流通成本;加快社區(qū)電商服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),鼓勵(lì)商貿(mào)企業(yè)進(jìn)社區(qū)開(kāi)設(shè)o2o網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)店,探索建立集社區(qū)菜市場(chǎng)、便利店、快餐店、配送站等服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)于一體的社區(qū)電子商務(wù)綜合服務(wù)體。
著力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)。引導(dǎo)傳統(tǒng)涉農(nóng)企業(yè)參與電子商務(wù),鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等,借助第三方電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)辟特色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)或網(wǎng)商網(wǎng)店,開(kāi)展網(wǎng)上直銷(xiāo);積極推進(jìn)信息進(jìn)村入戶,建立完善村級(jí)信息服務(wù)站,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資及生活用品電子商務(wù);探索“企業(yè)+基地+網(wǎng)店”農(nóng)村電子商務(wù)模式,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和訂單農(nóng)業(yè),采取農(nóng)家生活體驗(yàn)、民宿旅游、農(nóng)家樂(lè)餐飲、果蔬采摘等o2o模式實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展;通過(guò)地方整合資源、統(tǒng)一形象包裝、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、建立產(chǎn)品溯源等形式,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品線上品牌建設(shè);鼓勵(lì)供銷(xiāo)、郵政等有效整合現(xiàn)有物流資源,參與農(nóng)村電商物流發(fā)展,開(kāi)展多種方式的物流配送服務(wù),實(shí)施快遞下鄉(xiāng)工程,鼓勵(lì)快遞企業(yè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或利用超市、小賣(mài)部從事快遞代投業(yè)務(wù)。
加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),完善支撐服務(wù)體系。圍繞我州現(xiàn)代物流體系建設(shè),整合現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)、物流信息資源,加快建設(shè)快遞物流園,鼓勵(lì)快遞企業(yè)進(jìn)駐工業(yè)園區(qū);針對(duì)我州物流發(fā)展的現(xiàn)狀,制定規(guī)范的物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,重點(diǎn)扶持發(fā)展3-5家物流快遞企業(yè),特別是具備冷鏈配送條件的快遞企業(yè),解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)距離長(zhǎng)時(shí)間的物流配送難題;有一定條件的企業(yè)應(yīng)該建立屬于自己的物流體系,滿足電子商務(wù)物流發(fā)展的需要;充分運(yùn)用郵政、供銷(xiāo)等現(xiàn)有配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò),完善縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流節(jié)點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)農(nóng)村物流體系建設(shè);二是加強(qiáng)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)“寬帶中國(guó)”行動(dòng)計(jì)劃和“寬帶鄉(xiāng)村”惠民工程,加快實(shí)施“三網(wǎng)融合”,加大寬帶提速升級(jí)工程,著力推進(jìn)4g網(wǎng)絡(luò)建設(shè),實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)全覆蓋。
注重人才培養(yǎng)引進(jìn),強(qiáng)化人才培育。人才是電子商務(wù)發(fā)展的核心,電子商務(wù)人才缺乏是阻礙我州電子商務(wù)順利發(fā)展的重要因素,應(yīng)該鼓勵(lì)本地企業(yè)通過(guò)各種渠道積極引進(jìn)電子商務(wù)人才,通過(guò)筑巢引鳳,大力集聚高層次電子商務(wù)人才,推動(dòng)本地電子商務(wù)商端人才、領(lǐng)軍人才和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)不斷涌現(xiàn);制定電商專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃,推動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校完善電子商務(wù)學(xué)科建設(shè),定向、訂單式培養(yǎng)專業(yè)人才;注重人才培養(yǎng),加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,積極組織企業(yè)參加電子商務(wù)專題培訓(xùn)會(huì),做好電商企業(yè)的引導(dǎo)和服務(wù)工作,同時(shí)企業(yè)還應(yīng)不斷提高員工的素質(zhì),注重多渠道強(qiáng)化電子商務(wù)繼續(xù)教育和在職培訓(xùn),提高各行業(yè)不同層次人員的電子商務(wù)技術(shù)運(yùn)用能力,以適應(yīng)電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理。
大力發(fā)展跨境電子商務(wù)。借助瑞麗重點(diǎn)開(kāi)發(fā)開(kāi)放試驗(yàn)區(qū)先行先試和姐告邊境貿(mào)易區(qū)的“境內(nèi)關(guān)外”政策優(yōu)勢(shì),以輻射南亞?wèn)|南亞國(guó)家為目標(biāo)市場(chǎng),探索跨境電子商務(wù)發(fā)展新模式,搭建跨境電子商務(wù)平臺(tái);鼓勵(lì)外貿(mào)出口加工制造和傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)將產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、品牌推廣、產(chǎn)品分銷(xiāo)等集成于一體的全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式開(kāi)展跨境電子商務(wù),開(kāi)拓南亞?wèn)|南亞國(guó)家市場(chǎng);引導(dǎo)企業(yè)做大做強(qiáng)跨境電商,培育一批競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的外貿(mào)綜合服務(wù)企業(yè),鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)企業(yè)與境外電子商務(wù)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇七
目前國(guó)內(nèi)有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀及特點(diǎn):
1.購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者組成。
購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者中教師、科研人員企事業(yè)單位干部、國(guó)家公務(wù)員和私企職員占了86%,證明文化水平的高低與對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)同呈正比關(guān)系。
2.對(duì)“有機(jī)”、“綠色”、“無(wú)公害”三種安全食品的區(qū)別的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右,而比較了解和基本了解的各占約三分之一。說(shuō)明盲目購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者很少,這與一年前報(bào)道的在北京和上海的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)調(diào)研中大部分購(gòu)買(mǎi)者都不太了解,甚至根本不了解的結(jié)果相比,已經(jīng)有了極為明顯的進(jìn)步。當(dāng)然,必須強(qiáng)調(diào)的是,即使在這些認(rèn)為自己很了解和比較了解三種安全食品區(qū)別的消費(fèi)者中,實(shí)際上有很大一部分并不能真正說(shuō)出三者的區(qū)別來(lái)。他們最通常的回答是:有機(jī)食品不使用農(nóng)藥和化肥,對(duì)于有機(jī)食品關(guān)于轉(zhuǎn)基因、轉(zhuǎn)換期、緩沖帶、輪作、跟蹤體系、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、認(rèn)證、銷(xiāo)售證等等方面的知識(shí)幾乎還是空白。
3.購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜的頻率。
只要消費(fèi)者有需求,價(jià)格能接受,產(chǎn)品信得過(guò),有機(jī)蔬菜是很容易形成一個(gè)固定的消費(fèi)人群的。
4.對(duì)品種的選擇和對(duì)品種多樣性的需求。
雖然幾乎所有的消費(fèi)者都只關(guān)心價(jià)格和需要,并沒(méi)有對(duì)某些品種提出特別的要求,但對(duì)品種的多樣性方面則要求比較高。他們的心理是,凡是普通菜場(chǎng)上供應(yīng)的蔬菜品種,有機(jī)蔬菜也應(yīng)該有,這樣的反應(yīng)應(yīng)該說(shuō)是有機(jī)蔬菜市場(chǎng)發(fā)展初期的特定情況。
根據(jù)調(diào)查和分析,得出如下結(jié)論和建議。
1.在國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展的初期,采取專賣(mài)店的形式銷(xiāo)售有機(jī)食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷(xiāo)售的中間環(huán)節(jié),降低有機(jī)食品的成本,提高消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的興趣和購(gòu)買(mǎi)力。
2.有機(jī)食品的專賣(mài)店應(yīng)當(dāng)首先開(kāi)設(shè)在知識(shí)層次和消費(fèi)層次相對(duì)較高的居民區(qū),這樣做有利于對(duì)有機(jī)食品的宣傳,也有利于吸引消費(fèi)者。但有機(jī)食品不是“貴族食品”,收入水平比較低的消費(fèi)者也對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)生了濃厚的興趣,只要有機(jī)食品發(fā)展到一定程度,價(jià)格漸趨合理,有機(jī)食品專賣(mài)店就可以逐漸向其他居民區(qū)擴(kuò)展,吸引和服務(wù)更多的消費(fèi)者。
3.目前對(duì)有機(jī)食品的宣傳力度相當(dāng)弱,相當(dāng)一部分消費(fèi)者是在看到專賣(mài)店或看到貨架上的有機(jī)產(chǎn)品后才知道有這樣安全的食品。而且多數(shù)人并不了解有機(jī)食品與綠色食品和無(wú)公害食品的區(qū)別。因此有機(jī)食品的從業(yè)者應(yīng)當(dāng)努力做好廣告和宣傳工作,各級(jí)政府也應(yīng)當(dāng)投入更多的注意力,積極鼓勵(lì)和支持有機(jī)食品的發(fā)展,為有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易者提供各種優(yōu)惠政策。
4.從消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜品種的需求上看,消費(fèi)者普遍反映品種不夠,因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)者和貿(mào)易者應(yīng)當(dāng)盡量擴(kuò)大他們的生產(chǎn)和貿(mào)易品種,以滿足不同層次和不同要求的消費(fèi)者的`需求。
5.各類(lèi)有機(jī)食品專賣(mài)店(包括有機(jī)食品的其他類(lèi)型的銷(xiāo)售單位)都應(yīng)當(dāng)配備具有一定有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品知識(shí),可以向顧客解釋和宣傳有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的營(yíng)業(yè)員和經(jīng)理。有機(jī)食品作為一種新生事物,很多消費(fèi)者需要在了解了產(chǎn)品的特點(diǎn)和功能后才會(huì)購(gòu)買(mǎi)。
6.多數(shù)消費(fèi)者表示,有機(jī)蔬菜的口感明顯比常規(guī)蔬菜好,這對(duì)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)者和貿(mào)易者來(lái)說(shuō)是一種很積極的鼓勵(lì)因素,建議有機(jī)農(nóng)業(yè)的專家就此現(xiàn)象展開(kāi)研究,找-全球品牌網(wǎng)-出口感變好的理論基礎(chǔ),使有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)更具目的性,從而生產(chǎn)出更受廣大消費(fèi)者歡迎的有機(jī)蔬菜來(lái)。而且有機(jī)蔬菜口感的改善,對(duì)其他有機(jī)食品也有借鑒意義,只要掌握了原理,積極實(shí)踐,其他有機(jī)食品也同樣應(yīng)該能夠比常規(guī)食品的口感好。
7.獲得適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)應(yīng)該只是從事有機(jī)食品事業(yè)的目的之一,而不是唯一。有機(jī)食品的生產(chǎn)者,尤其是貿(mào)易者一定要處理好生產(chǎn)、消費(fèi)與價(jià)格的關(guān)系,從消費(fèi)者的實(shí)際結(jié)構(gòu)和消費(fèi)者的消費(fèi)水平考慮,結(jié)合生產(chǎn)和運(yùn)行成本,合理定價(jià)。還要對(duì)有機(jī)食品價(jià)格在本地區(qū)的長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)和最終定位有正確的估計(jì)和充分的思想準(zhǔn)備,才能確保有機(jī)食品市場(chǎng)持久、穩(wěn)定和健康地發(fā)展。達(dá)到經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者“雙贏”的效果。
8.在國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷向上發(fā)展,國(guó)內(nèi)對(duì)安全食品的需求日益增加的形勢(shì)下,有機(jī)食品是一種很有發(fā)展前途的安全食品,只要生產(chǎn)者、加工者、貿(mào)易者、消費(fèi)者、政府相關(guān)部門(mén)和社會(huì)各方面共同努力、積極支持,以有機(jī)蔬菜為先鋒食品的有機(jī)食品事業(yè)必定能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇八
鄭州——河南省省會(huì),全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告??偯娣e7446.2平方公里,人口716萬(wàn)。地處中華腹地,九州之中,十省通衢。北臨黃河,西依嵩山,東、南接黃淮平原,介于東經(jīng)112度42分114度14分,北緯34度16分34度58分之間。是我國(guó)重要的交通樞紐、著名商埠、中國(guó)八大古都之一。中原,自古是兵家必爭(zhēng)之地。鄭州,猶如是。這注定是一個(gè)熱鬧的市場(chǎng)。白酒,更不例外。
鄭州歷來(lái)是白酒軍團(tuán)必爭(zhēng)的市場(chǎng)。一是因?yàn)楹幽先藧?ài)飲酒的習(xí)性;二是鄭州具有非常強(qiáng)大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力以及巨大的包容性與開(kāi)放性。這使整個(gè)鄭州白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一個(gè)百花齊放、此起彼伏的局面。20xx年口子窖在中檔市場(chǎng)上創(chuàng)造了神話,20xx年黑土地在中檔市場(chǎng)喧囂一時(shí),20xx年老白汾又在中高檔市場(chǎng)上崛起。20xx年誰(shuí)會(huì)在鄭州崛起?這是一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題!
20xx年的鄭州白酒市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,重量級(jí)的洋河、瀘州老窖軍團(tuán)、白云邊、衡水老白干正在加入戰(zhàn)團(tuán);而寶豐正希望在今年能打個(gè)翻身仗;宋河正在運(yùn)作平和五年,希望能在中檔產(chǎn)品繼續(xù)自己的優(yōu)勢(shì)。但是也有收縮陣線的,去年轟轟烈烈的仰韶和杜康軍團(tuán)正在積蓄自己的力量,以待可乘之機(jī)。
在關(guān)注具體品牌之前,先讓我們簡(jiǎn)單分析一下鄭州的渠道情況,包括酒店、煙酒店以及商超等要素。
酒店:作為流通渠道,鄭州的酒店總的來(lái)說(shuō)被三睿、喜洋洋、世嘉以及凱源四大商貿(mào)公司共同操作。他們構(gòu)成了鄭州白酒市場(chǎng)的主角,是競(jìng)爭(zhēng)激烈的鄭州白酒市場(chǎng)直接操縱者,當(dāng)然其背后是懷有極強(qiáng)戰(zhàn)略目標(biāo)的各個(gè)品牌,比如河套、瀘州老窖、仰韶、黑土地等。凱源公司目前按照品牌采取了類(lèi)似事業(yè)部的分工制度,河套和瀘州老窖(八年陳頭曲)分別由兩個(gè)獨(dú)立的事業(yè)部來(lái)負(fù)責(zé),前幾年運(yùn)作的宋河現(xiàn)已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌,前幾年主投的洋河藍(lán)色經(jīng)典目前已淡出。喜洋洋商貿(mào)公司的代理品牌主要是瀘州老窖頭曲和仰韶,目前,曾經(jīng)作為主打品牌之一的老白汾系列呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),輝煌不再,調(diào)查報(bào)告《某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》。世嘉公司目前主要運(yùn)作清雅型的衡水老白干。
另外,除以上四家大的商貿(mào)公司外,值得一提的'還有鄭州卓越,它主要操作瀘州老窖六年陳和瀘州老酒坊這兩個(gè)產(chǎn)品。
煙酒店:鄭州的煙酒店密度之大,令人驚訝。據(jù)統(tǒng)計(jì),鄭州名煙名酒店的數(shù)量是中國(guó)最大的,大大小小的名煙名酒店超過(guò)1萬(wàn)家,這在全國(guó)是一個(gè)典型的市場(chǎng)特性,經(jīng)常是10米遠(yuǎn)的街面上就有二三家煙酒店。在煙酒店內(nèi)運(yùn)作比較好的是杜康系列,但產(chǎn)品比較亂,主要有伊川杜康、汝陽(yáng)杜康和白水杜康。
其次要數(shù)瀘州老窖了,其中單品永盛燒坊擺放比率最大。
此外,衡水老白干和洋河藍(lán)色經(jīng)典在煙酒店的擺放位置也不錯(cuò),有上升勢(shì)頭。
商超:除以上三種流通渠道外,商超也是鄭州白酒市場(chǎng)的一個(gè)重要元素。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等,但由于門(mén)檻較高,所需費(fèi)用高,令很多經(jīng)銷(xiāo)商望而卻步。對(duì)于白酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō),它們?cè)絹?lái)越淪為價(jià)格昂貴的“形象展示臺(tái)”。雖然如此,但因其具有極強(qiáng)的便民性和在消費(fèi)者心目中的信賴度以及運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn),所以還是有一部分經(jīng)銷(xiāo)商愿意選擇這一渠道。
當(dāng)前是白酒消費(fèi)淡季。如果你走進(jìn)商超就會(huì)發(fā)現(xiàn):各種飲料和啤酒做足了風(fēng)頭,陣容龐大。但是,白酒也不甘示弱,亦懂得在淡季搶占市場(chǎng),為此,做了一系列的舉措來(lái)拉動(dòng)白酒消費(fèi),如買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),再如瀘州酒廠還在一些超市設(shè)有專柜,并專門(mén)安排內(nèi)部專業(yè)人員做促銷(xiāo)。這些活動(dòng)都在一定程度上刺激了銷(xiāo)量。
據(jù)了解,鄭州商超最暢銷(xiāo)品牌地產(chǎn)酒有宋河和杜康,省外品牌則是瀘州系列和洋河藍(lán)色經(jīng)典。其他銷(xiāo)量不錯(cuò)的品牌有四特、四五、老白汾、西鳳等。
為了便于描述鄭州市場(chǎng),我們把主要品牌分成省內(nèi)品牌和省外品牌。在鄭州省內(nèi)品牌主要有宋河、寶豐、仰韶等。
宋河:從20xx年下半年開(kāi)始,宋河確立起了鄭州白酒第一品牌的地位,一直持續(xù)至今。20xx年宋河在鄭州市區(qū)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入將近兩個(gè)億。自20xx年以來(lái),宋河在積極打造鄭州招待用酒,在開(kāi)發(fā)特通渠道上頗為用心。作為地產(chǎn)酒第一品牌,宋河在地產(chǎn)品牌保護(hù)方面擁有明顯優(yōu)勢(shì),機(jī)關(guān)單位開(kāi)會(huì)和對(duì)外招待上多用宋河酒。宋河對(duì)市場(chǎng)的投入也是全方面的。從主銷(xiāo)產(chǎn)品檔次來(lái)看,宋河在中高低檔均有走量。在100元以下的價(jià)位上,宋河有三款主打產(chǎn)品:
2.水晶宋河糧液,酒店價(jià)一般100多元,年銷(xiāo)額約20xx萬(wàn);
3.精品宋河糧液,流通渠道零售價(jià)約40-50元,年銷(xiāo)售額3000萬(wàn)。
另外,鹿邑大曲在鄭州市區(qū)的年銷(xiāo)售額也有5000萬(wàn)元,紅鼎宋河走勢(shì)也不錯(cuò)。以上產(chǎn)品都已經(jīng)暢銷(xiāo)多年了,價(jià)格透明,利潤(rùn)很低。實(shí)際上,宋河是分品種設(shè)置代理商的,一般新品入市后,利潤(rùn)就會(huì)下降,有點(diǎn)薄利多銷(xiāo)的意思。相比之下,其他競(jìng)品的渠道利潤(rùn)要高些,有部分消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商也會(huì)轉(zhuǎn)向。在某種程度上,宋河是通過(guò)形象產(chǎn)品獲得利潤(rùn),轉(zhuǎn)而將利潤(rùn)投入到整體市場(chǎng)維護(hù)中。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九
我對(duì)師智敏有機(jī)山茶油市場(chǎng)做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了食用油市場(chǎng)的需求數(shù)據(jù),了解了消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷(xiāo)人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無(wú)論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開(kāi)拓。 在銷(xiāo)售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買(mǎi)食用油。另外,對(duì)于專門(mén)的售油門(mén)市或者高檔油專賣(mài)店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買(mǎi),所以在大方向上我們可以通過(guò)超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷(xiāo)售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問(wèn)題是如何通過(guò)廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開(kāi)發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒(méi)有辦法避開(kāi)廣告,這具有一定的可行性,不過(guò)卻是成本過(guò)高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外
尋找
出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取
其他
的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來(lái)看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。
由此可見(jiàn),傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來(lái)臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來(lái)越多人的喜
愛(ài)
。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。
在對(duì)消費(fèi)者是否會(huì)選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈(zèng)送親友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn),60%的消費(fèi)者會(huì)將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品??梢?jiàn),送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格,不會(huì)經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費(fèi)者接受。所以,在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營(yíng)養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價(jià)格因素,使人們認(rèn)識(shí)到購(gòu)買(mǎi)本產(chǎn)品物超所值。同時(shí),人們對(duì)包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對(duì)于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實(shí)際上反映了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚(yú),可見(jiàn)金龍魚(yú)這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價(jià)格是218元,雖然價(jià)格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜,但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2l兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢(shì),在調(diào)查中絕大多數(shù)人對(duì)富川的品牌還沒(méi)有一個(gè)認(rèn)可度,只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場(chǎng)。
綜上所述,我們得出山茶油市場(chǎng)推廣的以下結(jié)論:
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電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十
為了解廣大消費(fèi)者對(duì)家電產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)情況的意見(jiàn)和需求,促進(jìn)家電行業(yè)企業(yè)提高服務(wù)消費(fèi)者的能力和水平,220xx年7-8月,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合天津、河北、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、河南、重慶、甘肅、新疆等10個(gè)省級(jí)消協(xié)組織在31個(gè)大中型城市開(kāi)展了“家電產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)狀況調(diào)查”。
本次調(diào)查選取18歲至60歲的人群,對(duì)于在10年以內(nèi)購(gòu)買(mǎi)了冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、電視和熱水器五類(lèi)家電產(chǎn)品的消費(fèi)者進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查共獲得11,210個(gè)有效樣本,其中五類(lèi)家電產(chǎn)品樣本量分別為冰箱2,376個(gè)、洗衣機(jī)2,417個(gè)、空調(diào)1,046個(gè)、彩電2,368個(gè)、熱水器2,403個(gè)。主要調(diào)查結(jié)果如下:
(一)六成家電使用年限超過(guò)兩年。
五類(lèi)家電產(chǎn)品中,超六成的消費(fèi)者家電使用年限在兩年以上,其中,家電使用年限在2-3年之間的占29.9%,使用年限在3-10年之間的占36.4%,使用年限在1年以下的有11.2%。
(二)家電產(chǎn)品品牌集中度呈加快態(tài)勢(shì)。
從十省市家電產(chǎn)品的品牌來(lái)看,目前,國(guó)產(chǎn)品牌占主導(dǎo)地位。調(diào)查顯示,冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)和熱水器的品牌格局是個(gè)別品牌市場(chǎng)規(guī)模較大,其他品牌小規(guī)模跟隨,海爾占領(lǐng)了冰箱、洗衣機(jī)、熱水器大部分市場(chǎng);而格力、海爾的空調(diào)份額較大。從十省市消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家電產(chǎn)品預(yù)期來(lái)看,近期將會(huì)有更多消費(fèi)者考慮西門(mén)子冰箱和洗衣機(jī)、格力空調(diào)、史密斯熱水器;而電視市場(chǎng)則考慮購(gòu)買(mǎi)海信、創(chuàng)維、三星、康佳、長(zhǎng)虹均較多。
(三)家電產(chǎn)品升級(jí)換代預(yù)期看好。
從家電產(chǎn)品的消費(fèi)水平來(lái)看,中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)能力日益提升,雖然目前消費(fèi)者擁有的五類(lèi)家電產(chǎn)品價(jià)格普遍在1,000-3,000元左右,但計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)的家電價(jià)格考慮范圍均在3,000元以上,另外購(gòu)買(mǎi)冰箱和電視價(jià)位考慮超過(guò)5,000元的比例也比較大。從價(jià)格預(yù)期來(lái)看,家電產(chǎn)品升級(jí)換代潛力較大。
(四)家電產(chǎn)品售后服務(wù)滿意度低、調(diào)查故障率高。
從家電產(chǎn)品質(zhì)量滿意度水平來(lái)看,五類(lèi)家電產(chǎn)品質(zhì)量滿意率均在六成左右。其中,空調(diào)和電視的滿意度略高于其他三個(gè)品類(lèi)。而家電產(chǎn)品售后服務(wù)滿意率均在五成左右,五個(gè)品類(lèi)無(wú)顯著性差異。從家電產(chǎn)品的調(diào)查故障率來(lái)看,熱水器和洗衣機(jī)產(chǎn)品較高,均超過(guò)兩成,彩電、空調(diào)分別是17.4%和17.1%,冰箱相對(duì)最低,為15.1%。
(五)家電質(zhì)量問(wèn)題投訴多、渠道不暢、處理低效。
從家電產(chǎn)品投訴情況來(lái)看,調(diào)查結(jié)果顯示,42.6%的消費(fèi)者因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題而投訴,說(shuō)明質(zhì)量問(wèn)題依舊是消費(fèi)者投訴的主要原因;其次是服務(wù)問(wèn)題,包括商家服務(wù)承諾不兌現(xiàn)(占比17.8%),服務(wù)質(zhì)量不好(占比10.4%)。在家電售后服務(wù)投訴中,消費(fèi)者反映“商家投訴渠道不便利”的比例最高,為29.8%;其次反映的是“處理投訴時(shí)間長(zhǎng)”(占比19.9%)和“投訴被互相推諉”(占比18.3%)。
(一)以人為本,綠色環(huán)保,不斷進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)計(jì)改造。隨著中國(guó)消費(fèi)群體發(fā)生的巨大變化,家電消費(fèi)逐步從追求低價(jià)轉(zhuǎn)向追求品質(zhì)、品牌、售后、體驗(yàn)等。從本次調(diào)查可以看出,消費(fèi)者越來(lái)越青睞于時(shí)尚美觀、節(jié)能環(huán)保、智能互動(dòng)的中高端產(chǎn)品。這種消費(fèi)趨勢(shì)的轉(zhuǎn)變給家電廠商提出了更高的要求。企業(yè)只有不斷進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)計(jì)改造,最大限度地為消費(fèi)者提供使用方便舒適的產(chǎn)品,真正做到技術(shù)和人的融洽、和諧,才能繼續(xù)贏得市場(chǎng)、贏得消費(fèi)者。
(二)加強(qiáng)管理,優(yōu)化服務(wù),大力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。從調(diào)查的情況看,五類(lèi)家電產(chǎn)品的調(diào)查故障率在15.1%至23.2%之間,反映出家電產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題依然嚴(yán)峻。家電廠商應(yīng)不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)能力,努力提升產(chǎn)品的可靠性和耐用性,降低產(chǎn)品的故障率。于此同時(shí),要強(qiáng)化售后服務(wù)管理,暢通投訴渠道,優(yōu)化服務(wù)流程,讓消費(fèi)者親身感受到從電話接聽(tīng)、問(wèn)題處理、到最后解決既方便快捷又規(guī)范高效。
(三)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格執(zhí)法,努力營(yíng)造家電市場(chǎng)放心消費(fèi)環(huán)境。提高家電售后服務(wù)質(zhì)量,改善售后服務(wù)市場(chǎng)環(huán)境,各家電廠商是第一責(zé)任人,同時(shí)也離不開(kāi)社會(huì)各界的共同努力。希望有關(guān)部門(mén)盡快制定和出臺(tái)更為嚴(yán)格的家電售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從制度上保障家電售后服務(wù)質(zhì)量;相關(guān)業(yè)務(wù)主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)對(duì)修理服務(wù)行業(yè)的政策引導(dǎo)和行業(yè)自律,大幅提升消費(fèi)者對(duì)行業(yè)企業(yè)的信心;有關(guān)執(zhí)法部門(mén)要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊家電維修服務(wù)行業(yè)中存在的侵害消費(fèi)者合法權(quán)益行為,努力為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)放心的家電消費(fèi)環(huán)境。
(四)按需選購(gòu),理性消費(fèi),培養(yǎng)良好的消費(fèi)和使用習(xí)慣。隨著家電技術(shù)的更新?lián)Q代以及人民生活水平的提高,消費(fèi)者的消費(fèi)能力有了明顯提升,此次調(diào)查結(jié)果充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。消費(fèi)者在選購(gòu)家電時(shí),不要盲目追求高價(jià)格、大尺寸、新功能等,應(yīng)該根據(jù)家庭的實(shí)際需要科學(xué)理性消費(fèi)。如選購(gòu)空調(diào)應(yīng)按照家居面積選擇匹配的空調(diào),過(guò)大或過(guò)小的匹數(shù)都不能達(dá)到最佳的使用效果;同樣,選購(gòu)電視時(shí)不能盲目追求屏幕尺寸,要綜合考慮電視擺放的位置、距離、角度及使用者習(xí)慣等因素,選擇合適的尺寸、款式。需要提醒消費(fèi)者的是,作為家電產(chǎn)品,均有使用壽命限制,經(jīng)歷較長(zhǎng)使用年限后,電器產(chǎn)品的安全及性能指標(biāo)會(huì)出現(xiàn)下降的情況,因此要定期進(jìn)行保養(yǎng)維修直至更換,確保家電使用安全。
(五)定期保養(yǎng),細(xì)選服務(wù),遇到權(quán)益受損情況主動(dòng)維權(quán)。提醒消費(fèi)者要按照家電使用說(shuō)明定期對(duì)家電產(chǎn)品進(jìn)行專業(yè)保養(yǎng),必要時(shí)進(jìn)行維修。目前,家電售后服務(wù)質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者的家電產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題需要維修時(shí),不要輕信家電維修服務(wù)信息查詢、搜索結(jié)果,盡量通過(guò)品牌網(wǎng)站、官方電話等正規(guī)渠道查詢相關(guān)服務(wù)信息,避免落入“冒牌”、“套牌”服務(wù)的陷阱。
遇到合法權(quán)益受損情況時(shí),一旦協(xié)商解決無(wú)望,不要忍氣吞聲,一定要向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者協(xié)會(huì)或政府有關(guān)部門(mén)投訴,主動(dòng)維權(quán)自身權(quán)益。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一
近年來(lái),我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)仍存在一些亟待解決的'問(wèn)題。本文就加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),保障食品安全提出六點(diǎn)建議。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,是全社會(huì)普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。近年來(lái),我市大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場(chǎng))四級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費(fèi)安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒(méi)有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
(一)生產(chǎn)過(guò)于分散,監(jiān)管難度大。
種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)于分散,沒(méi)有形成規(guī)模,無(wú)法按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重,基地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入難以真正做到無(wú)縫對(duì)接。
養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時(shí)有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來(lái)了隱患。
(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒(méi)有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測(cè)室,但辦公用房年久失修,檢測(cè)設(shè)備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測(cè)室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測(cè)人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測(cè)效果不盡人意。
(三)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后。
缺乏專職檢測(cè)人員。市級(jí)檢測(cè)中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測(cè)執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負(fù)荷工作;四城區(qū)目前尚未設(shè)立漁政機(jī)構(gòu),開(kāi)展監(jiān)管工作難度大。
缺乏必要的設(shè)備。市級(jí)檢測(cè)中心只能做定性分析,無(wú)法開(kāi)展定量分析。如瘦肉精檢測(cè)只能進(jìn)行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果;水產(chǎn)品檢測(cè)則均需送自治區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。
缺乏經(jīng)費(fèi)保障。目前我市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)為每年一申請(qǐng)一審批,沒(méi)有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費(fèi)來(lái)源缺乏保障。各縣區(qū)都沒(méi)有專項(xiàng)的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi),動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。
(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)有待健全完善。
目前我市還沒(méi)有建立水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,水產(chǎn)品既無(wú)標(biāo)識(shí),經(jīng)營(yíng)者又未建立臺(tái)賬,對(duì)于問(wèn)題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時(shí),由于人力不足,部分縣的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開(kāi)展,導(dǎo)致一些不免疫、不佩戴耳標(biāo)的畜牧產(chǎn)品流向市場(chǎng),造成一定的食品安全隱患。
(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級(jí)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責(zé),落實(shí)辦公場(chǎng)所、編制人員和經(jīng)費(fèi),配備檢測(cè)設(shè)備,完善管理制度,形成監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
深入開(kāi)展專項(xiàng)整治。推行農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點(diǎn),開(kāi)展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項(xiàng)監(jiān)督抽查,嚴(yán)厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項(xiàng)整治力度,強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點(diǎn),強(qiáng)化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴(yán)格的產(chǎn)地檢查和準(zhǔn)出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。
(三)加大財(cái)政投入力度。
建議把監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)、檢測(cè)設(shè)備購(gòu)置及更新經(jīng)費(fèi)、產(chǎn)品檢測(cè)經(jīng)費(fèi)和技能培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)等列入市、縣財(cái)政預(yù)算,并保證這些經(jīng)費(fèi)每年不低于5%的增長(zhǎng)比例,做到經(jīng)費(fèi)常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開(kāi)展。
(四)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
不斷擴(kuò)大園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建設(shè)比例和規(guī)模,深入開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范縣創(chuàng)建,并強(qiáng)化“三品一標(biāo)”監(jiān)管,嚴(yán)把產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)入門(mén)檻,完善認(rèn)證制度,嚴(yán)格認(rèn)證程序,強(qiáng)化認(rèn)證審核,提升認(rèn)證工作的規(guī)范性和有效性。強(qiáng)化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴(yán)格執(zhí)行退出機(jī)制,確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。
(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有機(jī)結(jié)合的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實(shí)畜禽免疫、畜禽標(biāo)識(shí)和疫情報(bào)告制度,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記制度,進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴(yán)格按制度要求開(kāi)展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。
(六)加大培訓(xùn)力度。
深入開(kāi)展檢測(cè)技能培訓(xùn)和崗位練兵活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)基層檢測(cè)人員技術(shù)培訓(xùn),不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十二
xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
xxxx年xx月上旬。
消費(fèi)者以及經(jīng)銷(xiāo)商。
觀察和詢問(wèn)以及問(wèn)卷三者合一的形式。
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價(jià)格,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的飽和度和市場(chǎng)集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買(mǎi)賣(mài)渠道,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境住哪概況以及消費(fèi)者對(duì)待農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的`特點(diǎn)、消費(fèi)觀念和他們對(duì)待市場(chǎng)產(chǎn)品特點(diǎn)所持態(tài)度和現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)發(fā)展方向。
目前,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中了蓄產(chǎn)品市場(chǎng)、糧食產(chǎn)品市場(chǎng)、水果產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)、肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)以及人們各種生活消費(fèi)市場(chǎng)組合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在各種農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場(chǎng)產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)零銷(xiāo)商主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行各種渠道買(mǎi)賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基本能滿足人們需求,價(jià)格總體上波動(dòng)不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動(dòng)大外,其余在消費(fèi)者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對(duì)農(nóng)場(chǎng)品主要以主食類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉禽類(lèi)、雜糧類(lèi)為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心,以集中貿(mào)易小市場(chǎng)、直銷(xiāo)中心小賣(mài)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣(mài)區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會(huì)、倉(cāng)儲(chǔ)小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣(mài)區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
在糧食市場(chǎng)上,主要供應(yīng)以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場(chǎng)上,種類(lèi)還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)不是很明顯。人們都喜歡一小批量購(gòu)買(mǎi)為主,在糧食的種類(lèi)、價(jià)格、質(zhì)量、消費(fèi)場(chǎng)所還算滿意。兩市供應(yīng)上能夠滿足人們需求,糧食市場(chǎng)比較集中,主要以家庭經(jīng)營(yíng)為主,個(gè)別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營(yíng),主要以廳棚為買(mǎi)賣(mài)場(chǎng)所以及租的門(mén)面買(mǎi)賣(mài)未輔。所以在糧食市場(chǎng)上無(wú)論是共給還是需求以及價(jià)格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。
在蔬菜市場(chǎng)上,由于近期銷(xiāo)售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點(diǎn)不足,價(jià)格短期類(lèi)產(chǎn)生波動(dòng),有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),在未來(lái)短期中蔬菜供給上會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),價(jià)格波動(dòng)幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應(yīng)上及時(shí),新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價(jià)格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價(jià)格都上升,其他蔬菜都有價(jià)格上升的趨勢(shì),從總體上看,市場(chǎng)上一個(gè)周內(nèi)蔬菜價(jià)格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點(diǎn)不足。
在肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以豬肉消費(fèi)為主,供給上能滿足人們需求,在價(jià)格上保持在xx元到xx元每斤波動(dòng),但從近期看加個(gè)有上升的趨勢(shì),肉類(lèi)除豬肉供給外還有魚(yú)類(lèi)、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價(jià)格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來(lái)源上有零售商、中間商、自銷(xiāo)商等銷(xiāo)售主渠道,都集中在廳棚里一起銷(xiāo)售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費(fèi)者需求,價(jià)格上不是波動(dòng)很大。
在果類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)上,主要以西瓜、蘋(píng)果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷(xiāo)量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)情景也不錯(cuò),但短期由于天氣變冷價(jià)格有呈現(xiàn)下降趨勢(shì),香蕉現(xiàn)階段也明顯在價(jià)格上下降,供給上有點(diǎn)偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動(dòng),市場(chǎng)情景不是很好,但短期中波動(dòng)不是很大。蘋(píng)果以及其他水果類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不是很明顯,但市場(chǎng)情景便哈不是很大,總之,在果類(lèi)產(chǎn)品中,種類(lèi)比較齊全,能滿足消費(fèi)者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢(shì),價(jià)格可能有下降的波動(dòng)。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十三
一次,我看到一則有關(guān)家用電熱水壺發(fā)生爆炸的新聞。原因有二:一是操作不當(dāng),如電熱水壺底盤(pán)有水,插上插座后造成電路短路;二是長(zhǎng)時(shí)間使用導(dǎo)致線路老化等。
基于此,我研究了以單片機(jī)at89c51為核心芯片的防干燒裝置,并驗(yàn)證了該思路的正確性。
利用水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸汽使蒸汽感溫元件雙金屬片變形,并通過(guò)杠桿原理推動(dòng)電源開(kāi)關(guān),使電熱水壺在水燒開(kāi)后自動(dòng)斷電。
電熱水壺重要的`元件為ptc,干燒溫度可以設(shè)定在150℃至250℃之間的任何溫度。當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定值后,ptc元件的電阻迅速增加,加熱功率急劇下降,使其溫度保持在設(shè)定值而不會(huì)繼續(xù)上升。
我采用電子設(shè)計(jì)中常見(jiàn)的ds18b20元件,能及時(shí)檢測(cè)壺內(nèi)溫度,防止干燒情況出現(xiàn)。
防干燒控制器的部分框圖如圖1所示。主要有溫度檢測(cè)部分、繼電器控制加熱模塊以及報(bào)警模塊。
p3.7完成溫度的檢測(cè)并傳送給單片機(jī)控制模塊;p2.1引腳負(fù)責(zé)繼電器控制加熱模塊,以防干燒;p2.2和p2.3用來(lái)報(bào)警,提示操作人員及時(shí)切斷電源。
圖2是軟件設(shè)計(jì)流程圖。系統(tǒng)首先進(jìn)入初始化,采集控制引腳得到的值為data,然后根據(jù)設(shè)計(jì)的兩個(gè)閾值dref1和dref2,進(jìn)而選擇是斷開(kāi)加熱裝置還是系統(tǒng)報(bào)警。
比如dref1選擇的值是100℃,dref2選擇值是110℃,這種情況下系統(tǒng)將關(guān)閉加熱裝置,當(dāng)超過(guò)110℃時(shí),系統(tǒng)不僅會(huì)斷開(kāi)加熱裝置而且會(huì)及時(shí)報(bào)警并延時(shí)2s,從而避免電熱水壺干燒。
為驗(yàn)證本文思路的正確性,我選擇一個(gè)防干燒裝置已壞的電熱水壺進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
考慮電熱水壺用指示燈顯示,所以以此來(lái)觀察防干燒情況。加熱時(shí)指示燈顯示為黃色,當(dāng)溫度達(dá)100℃左右時(shí),指示燈已滅,由此判斷,采用一個(gè)未安裝防干燒裝置的電熱水壺在本設(shè)計(jì)的方法上可以正常使用。
在今后的研究中,我將考慮電熱水壺用久后如何檢測(cè)水質(zhì)安全。大致思路是設(shè)計(jì)一個(gè)檢測(cè)水質(zhì)裝置,當(dāng)檢測(cè)出有問(wèn)題時(shí)提示用戶清洗水壺。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十四
為了更好的設(shè)計(jì)我們公司的產(chǎn)品,我們對(duì)北京市的銀行信貸產(chǎn)品做了初步的調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
一、調(diào)研時(shí)間。
北京市銀行信貸產(chǎn)品。
以個(gè)人貸款和企業(yè)貸款為主。
4、調(diào)研內(nèi)容。
10月8日我們將北京市的中資銀行做了收集:中國(guó)民生銀行、中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行、華夏銀行、交通銀行、招商銀行、興業(yè)銀行、中信銀行、光大銀行國(guó)家性在京銀行,以及--發(fā)展銀行、浦東發(fā)展銀行、廣發(fā)銀行、渤海銀行、浙商銀行、--銀行、--銀行、上海銀行、北京銀行、北京農(nóng)商銀行地方性在京銀行,10月9日—12日我們分為兩組分別以個(gè)人房貸、車(chē)貸、個(gè)體工商戶、中小企業(yè)的身份對(duì)所收集的18家銀行的信貸產(chǎn)品做了調(diào)研,經(jīng)過(guò)兩次晨會(huì)的總結(jié)與探索調(diào)研,將調(diào)研結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析如下:
(1)銀行信貸產(chǎn)品的共同點(diǎn):
所調(diào)研銀行的信貸業(yè)務(wù)絕大多數(shù)以個(gè)人(公司)名下的房產(chǎn)做抵押,以基準(zhǔn)年利率的20—30%上浮為標(biāo)準(zhǔn),按息月付到期一次性付本的還款方式,為銀行提供個(gè)人的身份證、戶口本、結(jié)婚證(有配偶);公司的基礎(chǔ)資料、財(cái)務(wù)資料,向銀行提出房產(chǎn)評(píng)估值的50—70%的--年以下的貸款申請(qǐng),銀行根據(jù)申請(qǐng)條件以及貸款方的信用條件對(duì)其進(jìn)行1—5周的審核后為貸款方為個(gè)人(公司)提供貸款業(yè)務(wù),并提供后期跟蹤服務(wù);除個(gè)別銀行外基本不做股權(quán)融資。
(2)銀行信貸產(chǎn)品的不同點(diǎn):
1、貸款額度:
(1)光大銀行、招商的申請(qǐng)額度可以在房產(chǎn)抵押的基礎(chǔ)上追加其他擔(dān)保方式進(jìn)行三方聯(lián)保或個(gè)人信譽(yù)度的優(yōu)質(zhì)性申請(qǐng)到房產(chǎn)價(jià)值的120%。
(2)如果貸款人在中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行有信用卡,可以在銀行放款標(biāo)準(zhǔn)上追加一萬(wàn)元的貸款。
2、抵押或質(zhì)押物:
(1)交通銀行可以以商標(biāo)權(quán)、注冊(cè)權(quán)、專利權(quán)為質(zhì)押作為貸款的申請(qǐng)條件。
(2)北京農(nóng)商銀行房產(chǎn)作抵押時(shí)須提供第三方同意居住證明。
(3)華夏銀行必須是貸款人名下有兩套房產(chǎn)。
(4)上海銀行抵押的房產(chǎn)必須是貸款人本人或配偶的。
(5)--銀行。
3、個(gè)人消費(fèi)貸:
(1)北京農(nóng)商銀行只做出國(guó)留學(xué)貸;。
(2)渤海銀行做房子的裝修貸。
4、產(chǎn)品的特色:
(1)浙商銀行可以為客戶提供貸款年限內(nèi)的循環(huán)貸,同一房產(chǎn)同一公司法人個(gè)人和公司名義的二次貸(貸款額度不得超過(guò)規(guī)定值),以及在本行有存款的積分貸(積分可以抵消利息)。
(2)交通銀行為客戶提供了智融通、信融通、創(chuàng)業(yè)一站通、投融通四種產(chǎn)品。
5、適宜人群:
(1)中國(guó)民生銀行的經(jīng)營(yíng)貸針對(duì)類(lèi)似大紅門(mén)服裝市場(chǎng)或中關(guān)村電子市場(chǎng)如e世界之類(lèi)的商圈市場(chǎng),還有一種是協(xié)會(huì)如江蘇協(xié)會(huì)、--協(xié)會(huì),很少做散客的(有店鋪三聯(lián)保或五連保的可以)。
(2)--發(fā)展銀行、廣發(fā)銀行只針對(duì)大型公司。
(3)--銀行針對(duì)由本行指定的小型企業(yè)做的聯(lián)合擔(dān)保的企業(yè)。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十五
櫥柜(acupboard),又稱“家庭廚房家具”、“櫥兵”等;是家庭廚房?jī)?nèi)集燒、洗、儲(chǔ)物、吸油煙等綜合功于一身的家庭民用設(shè)施;她最早是由日本可麗娜櫥柜株式會(huì)社————井上勝興,提出的概念:是現(xiàn)代整體廚房中各種廚房用具與廚房家電的物理載體和廚房設(shè)計(jì)思想的藝術(shù)載體,所以她是現(xiàn)代整體廚房的主體。在某種意義上我們甚至可以把整體廚房的設(shè)計(jì)等同于整體櫥柜的的設(shè)計(jì)。櫥柜由吊柜、地柜、臺(tái)面和各類(lèi)功能五金配件組成。
二、櫥柜的特點(diǎn)。
櫥柜的構(gòu)造有地柜、吊柜、高柜三大類(lèi),其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥柜一般由臺(tái)面、門(mén)板、柜體、廚電、五金配件構(gòu)成。
樣式選擇:
1、一字形櫥柜,特點(diǎn):選擇了一字形櫥柜就意味著廚房面積有限,櫥柜也缺少了轉(zhuǎn)角后的靈活以及圍合式的方便。
2、l形櫥柜別看只是多了一個(gè)轉(zhuǎn)角,利用這個(gè)櫥柜上的轉(zhuǎn)折,能給廚房的生活增添很多樂(lè)趣,實(shí)現(xiàn)很多新的功能。
3、u形櫥柜這是在國(guó)外很常見(jiàn)的櫥柜模式,以它為基礎(chǔ)打造出的廚房對(duì)于活動(dòng)區(qū)域的要求很高而且要求有很大的面積。
三、櫥柜的介紹。
(一)櫥柜的組成,分類(lèi)。
門(mén)板材質(zhì)分類(lèi),分為實(shí)木型、竹櫥柜、吸塑型。根據(jù)外觀質(zhì)感分類(lèi),分為金屬質(zhì)感型、烤漆型、防火板、包復(fù)框型、水晶型、鏡面樹(shù)脂板、防水型。
現(xiàn)在很多櫥柜廠家推出了防水型櫥柜門(mén)板:防水模壓板、防水烤漆板、防水晶剛板、防水至尊晶剛門(mén)板等。
根據(jù)臺(tái)面材質(zhì)可分為石英石臺(tái)面、人造石臺(tái)面、天然石材臺(tái)面、耐火板臺(tái)面、蜂窩鋁板臺(tái)面、不銹鋼臺(tái)面。
石英石的優(yōu)點(diǎn)是耐磨不怕刮劃,耐熱好可大面積鋪地貼墻,做各種廚衛(wèi)臺(tái)面,拼接縫不明顯,經(jīng)久耐用是廚房櫥柜不錯(cuò)的選擇。優(yōu)點(diǎn)1、刮不花2、污不染3、用不舊4、燃不著5、無(wú)毒無(wú)輻射。
人造石是目前十分走俏的臺(tái)面用材,它分無(wú)縫和有縫兩種。人造石臺(tái)面櫥柜。優(yōu)點(diǎn):人造石材更耐磨、耐酸、耐高溫,抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強(qiáng)。
天然石材臺(tái)面,天然石材中的高檔花崗巖大理石是櫥柜臺(tái)面的傳統(tǒng)原材料,比較常用的是黑花和白花兩種。優(yōu)點(diǎn):天然石材的紋理非常美觀,質(zhì)地堅(jiān)硬,防刮傷性能十分突出,耐磨性能良好;造價(jià)低,花色各有不同,最為常用的幾種價(jià)位僅200元左右一米,屬于最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種臺(tái)面材料。
耐火板臺(tái)面,俗稱防火板,真正的效果也只是耐火。雖然不是臺(tái)面主流,但也占有一定的市場(chǎng)份額。目前市場(chǎng)上使用于櫥柜臺(tái)面的耐火板貼面通常采用平面加壓、加溫、粘貼工藝,以進(jìn)口為主。
(二)櫥柜的計(jì)算方法。
櫥柜的計(jì)價(jià)方式有兩種,延米計(jì)價(jià)與柜體計(jì)價(jià)法。
還有另一種以標(biāo)準(zhǔn)尺寸櫥柜的單價(jià)來(lái)計(jì)算費(fèi)用的方式,被稱為柜體計(jì)價(jià)方式。這兩種方式看似相近,但在實(shí)際生活中,由于廚房的設(shè)計(jì)總是根據(jù)實(shí)際情況和個(gè)人要求而變化的,涉及到不同個(gè)數(shù)抽屜、籃架等配件組成的櫥柜具體,所以會(huì)有差異。
(三)櫥柜的特殊性。
1、全定制產(chǎn)品。櫥柜是全定制產(chǎn)品,廠家根據(jù)客戶的需求,專門(mén)為其設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出其需要的產(chǎn)品。這與絕大部分其他行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式徑向不同。
找了解信息,在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中投入大量的時(shí)間和精力。這是因?yàn)椋皇菣还袷且豁?xiàng)大宗消費(fèi),花錢(qián)不少,當(dāng)然馬虎不得。
3、“四不象“行業(yè)。櫥柜行業(yè)是新興行業(yè),它融合了很多元素,而且櫥柜的顏色、設(shè)計(jì)的更新速度非常快。鑒于櫥柜行業(yè)的這些特殊性,構(gòu)成了櫥柜行業(yè)的成功關(guān)鍵五大要素:設(shè)計(jì)、品牌、經(jīng)營(yíng)方向、服務(wù)、知識(shí)和方法。
四.櫥柜產(chǎn)品概述。
1、歐式古典主義,滿足了成功人士對(duì)它的心里迎合。傳統(tǒng)的古典風(fēng)格要求廚房空間很大,u型與島型是比較適宜的格局形式。在材質(zhì)上,實(shí)木當(dāng)然視為首選,它的顏色、花紋及其特有的樸實(shí)無(wú)華為成熟人士所推崇。
2、鄉(xiāng)村風(fēng)格,鄉(xiāng)村主義——將原野的味道引入室內(nèi),讓家與自然保持持久的對(duì)話,都市的繁囂在這一角落得以沉寂,鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚拉近了人與自然的距離。
3、現(xiàn)代主義櫥柜,讓你的生活更加充滿閑適自然的味道。現(xiàn)代主義——現(xiàn)代風(fēng)格流行最為廣泛,每個(gè)國(guó)家,每個(gè)品牌都會(huì)適時(shí)推出現(xiàn)代風(fēng)格的款式,它不受約束,對(duì)裝飾材料的要求也不高。
找了解信息,在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中投入大量的時(shí)間和精力。這是因?yàn)椋皇菣还袷且豁?xiàng)大宗消費(fèi),花錢(qián)不少,當(dāng)然馬虎不得。
3、“四不象“行業(yè)。櫥柜行業(yè)是新興行業(yè),它融合了很多元素,而且櫥柜的顏色、設(shè)計(jì)的更新速度非???。鑒于櫥柜行業(yè)的這些特殊性,構(gòu)成了櫥柜行業(yè)的成功關(guān)鍵五大要素:設(shè)計(jì)、品牌、經(jīng)營(yíng)方向、服務(wù)、知識(shí)和方法。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十六
目前中國(guó)城鄉(xiāng)中老年人口正處于溫飽向小康的過(guò)渡階段,這一階段也是保健品風(fēng)行的時(shí)候。從人口學(xué)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,中國(guó)在逐步走入老齡化社會(huì),人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng),對(duì)保健品的需求也將進(jìn)一步擴(kuò)大。為了更好地了解當(dāng)前老年人群體保健品消費(fèi)狀況,知道老年人對(duì)于保健品有哪些方面的需求和體會(huì),樂(lè)齡網(wǎng)組織開(kāi)展了一次老年保健品問(wèn)卷調(diào)查,其目的是通過(guò)數(shù)據(jù)和事實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出對(duì)策,引導(dǎo)老年消費(fèi)者理性選擇保健品。
現(xiàn)將具體情況報(bào)告如下:
一、參與調(diào)查的人數(shù)和性別。
參與本次調(diào)查的人數(shù)為225人,其中男性為149人,女性為76人。
二、參與調(diào)查的網(wǎng)友年齡。
參與本次調(diào)查的主要對(duì)象是60歲以上的老年人,其中61—70歲111人,占總?cè)藬?shù)的49.3%,70歲以上62人,占總?cè)藬?shù)的27.6%。
三、參與調(diào)查的網(wǎng)友居住情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友大部分是和配偶一起居住,有140人之多,占比62%,與配偶及子女一起居住的有52人,占總數(shù)的23%。
四、參與調(diào)查網(wǎng)友的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
在本次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友經(jīng)濟(jì)來(lái)源為退休金及養(yǎng)老金,其次是自有積蓄。
五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求情況。
本次調(diào)查顯示,多數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為保健品還是少吃為好,占比53%,33%的人認(rèn)為可以不吃。
六、參與調(diào)查網(wǎng)友的保健品食用情況。
在受調(diào)查的網(wǎng)友中,吃過(guò)保健品的高達(dá)62%,其中“適當(dāng)吃一點(diǎn)”的占47%,看來(lái)不少的老年人觀念上認(rèn)為保健品多少總有功效,有利于身體健康。
七、參與調(diào)查網(wǎng)友的子女后輩購(gòu)買(mǎi)保健品情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友的子女及后輩,有58%為老人購(gòu)買(mǎi)過(guò)保健品。在如今中國(guó)相當(dāng)多的年輕人喜歡購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)保健品來(lái)孝敬父母長(zhǎng)輩。
八、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)子女后輩購(gòu)買(mǎi)保健品的態(tài)度。
在本次調(diào)查中49.8%的網(wǎng)友對(duì)子女后輩為老人購(gòu)買(mǎi)保健品持隨意態(tài)度,順其自然,不反對(duì)小輩們盡孝心。
九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品作用的看法。
健康與長(zhǎng)壽是聯(lián)系在一起的。有人稱中國(guó)文化追求的最高境界只是“長(zhǎng)壽”也是夸張些。服用保健品,老年人最希望達(dá)到什么效果呢?結(jié)果顯示,“提高免疫力預(yù)防疾病”、“調(diào)理身體”、“輔助治療”三足鼎立,分別占比%、%、%,這說(shuō)明,老年人服用保健品更注重一般的輔助功效,對(duì)于獨(dú)特功效(如治療慢性疾病)的需求反而較弱。
可見(jiàn),保健品廠商在選擇產(chǎn)品功效時(shí),仍應(yīng)注重以保健為出發(fā)點(diǎn)。
十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品效果的看法。
在本次調(diào)查中89個(gè)網(wǎng)友認(rèn)為保健品效果因人而異,占比39.5%。57人認(rèn)為服用保健品更多的效果是心理安慰,占比25.3%??磥?lái)網(wǎng)友們對(duì)保健品宣傳的效果沒(méi)有盲目相信,看法比較理智。
十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品類(lèi)別的關(guān)注情況。
本次調(diào)查顯示我們網(wǎng)友大多數(shù)是傾向于關(guān)注能提高免疫力的保健品。
圖示:
十二、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買(mǎi)保健品地點(diǎn)的選擇情況。
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,大部分人獲得保健品的方式為親友贈(zèng)送。在購(gòu)買(mǎi)保健品地點(diǎn)的選擇上,以“醫(yī)院和藥店”和“專賣(mài)店”為主,與其質(zhì)量保證有很大關(guān)系。
十三、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買(mǎi)保健品最關(guān)注哪方面。
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,絕大多數(shù)人在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)最關(guān)注保健品的效果和是否安全無(wú)副作用。
十四、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品品牌的了解情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友對(duì)湯臣倍健、腦白金、黃金搭檔、安利紐崔萊、初元、富硒康、瑞年氨基酸片、善存這些常見(jiàn)保健品品牌,52.9%的人聽(tīng)說(shuō)過(guò)3個(gè)以下,聽(tīng)說(shuō)過(guò)4--6個(gè)的有35.1%。
保健品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜、名目繁多,老人們購(gòu)買(mǎi)時(shí)要擦亮雙眼選擇正規(guī)品牌。
十五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度。
網(wǎng)購(gòu)作為新興事物,在老人中普及情況還不深入,相應(yīng)本次調(diào)查中網(wǎng)友們對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度也很低,70.7%的人不接受網(wǎng)購(gòu)保健品,17.8%的人只接受網(wǎng)購(gòu)知名品牌的保健品。
十六、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的了解渠道。
在對(duì)保健品的了解渠道選項(xiàng)中,大多數(shù)的被調(diào)查人是因親朋好友介紹了解的保健品,有不少人的被調(diào)查人是受電視,報(bào)紙等媒體廣告影響,而因醫(yī)護(hù)人員推薦的也占一部分。這些并不是自己主動(dòng)到市場(chǎng)選購(gòu),從某種意義上來(lái)說(shuō)放棄了自己的選擇權(quán),缺乏主觀能動(dòng)性,這種做法的最大弱點(diǎn)是容易上當(dāng)受騙,蒙受損失。
十七、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的推介活動(dòng)參與情況。
在問(wèn)及有沒(méi)參加過(guò)保健品經(jīng)銷(xiāo)商組織的健康講座,有20%的被調(diào)查人參加過(guò)。
十八、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買(mǎi)保健品受廣告的影響情況。
在此次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友表示購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)不會(huì)受廣告的影響,占比80%。
十九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品廣告真實(shí)性的看法。
在此次調(diào)查中,有52%的網(wǎng)友覺(jué)得電視里的保健品廣告有點(diǎn)假。據(jù)了解,市面上投放的保健品廣告或多或少都還是有夸張現(xiàn)象存在,這一點(diǎn)需要相關(guān)職能部門(mén)整治規(guī)范,讓消費(fèi)者能夠買(mǎi)到安全放心、療效顯著的保健品。
二十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品價(jià)格的看法。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友認(rèn)為現(xiàn)在的保健品價(jià)格貴的有90.2%?,F(xiàn)在保健品總體價(jià)格昂貴,少則幾百元,動(dòng)輒上千,個(gè)別的上萬(wàn),甚至幾萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了本身所應(yīng)有的價(jià)值。
二十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)小藍(lán)帽標(biāo)志的了解情況。
在此次調(diào)查中,有68.9%的網(wǎng)友沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)小藍(lán)帽標(biāo)志。
藍(lán)帽,是由國(guó)家相關(guān)主管部門(mén)審批認(rèn)證的保健食品標(biāo)志。獲批產(chǎn)品外包裝標(biāo)注“國(guó)食健字”字樣,為天藍(lán)色,呈帽形,俗稱“藍(lán)帽”。在保健食品領(lǐng)域,藍(lán)帽就是通行證,象征著質(zhì)量過(guò)硬。正規(guī)的保健食品都會(huì)在產(chǎn)品外包裝盒上,標(biāo)有天藍(lán)色、形如“帽子”標(biāo)志,下方標(biāo)注出該保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)。
所以大家在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽”標(biāo)志,選擇正規(guī)質(zhì)量過(guò)硬的品牌。
通過(guò)上述調(diào)查我們可以得知隨著老年人保健意識(shí)增強(qiáng),多數(shù)老年人對(duì)保健食品情有獨(dú)鐘,認(rèn)為保健食品有增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、輔助治療疾病等功效,不惜高價(jià)購(gòu)買(mǎi)昂貴的保健品。但是面對(duì)市場(chǎng)上名目繁多、功效各異的保健食品,總是眼花繚亂、真假難辨,不時(shí)掉入不法廠商設(shè)下的陷阱,讓他們對(duì)保健品又愛(ài)又怕,迫切希望相關(guān)職能部門(mén)盡快整治規(guī)范保健品消費(fèi)市場(chǎng),能夠買(mǎi)到安全放心、療效顯著的保健品。
作為消費(fèi)者也要提高自身的識(shí)別能力,不要隨便相信虛假宣傳,在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí),應(yīng)讀懂保健品的標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū),認(rèn)清產(chǎn)品的保健功能,并依據(jù)自己的身體狀況“對(duì)癥下藥”;一定要到正規(guī)、有證照、信譽(yù)好的商家購(gòu)買(mǎi)保健品,注意保健品的外包裝上是否有批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期等;平時(shí)還要多了解健康知識(shí),參加由正規(guī)醫(yī)院組織的活動(dòng),對(duì)于保健品廠商組織的保健講座,應(yīng)謹(jǐn)慎參加。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十七
調(diào)查背景:
《20xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查研究報(bào)告》是在“20xx年度中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查”收集的海量數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,由天極網(wǎng)和艾瑞咨詢合作分析撰寫(xiě)而成,是反映中國(guó)it產(chǎn)品現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)的最新市場(chǎng)研究報(bào)告,產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文。
“20xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查”是由中國(guó)計(jì)算機(jī)用戶協(xié)會(huì)和中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)主辦、天極傳媒和中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)工作委員會(huì)承辦,百家中文網(wǎng)媒參與合作的第七屆大型it消費(fèi)調(diào)查。是唯一覆蓋了it產(chǎn)品市場(chǎng)和消費(fèi)者的綜合性調(diào)查活動(dòng),在it界擁有廣泛的影響力。
本次調(diào)查采用網(wǎng)上調(diào)查、線下調(diào)查和行業(yè)分析向結(jié)合的方法,面向所有互聯(lián)網(wǎng)用戶和10大城市it賣(mài)場(chǎng)與高校學(xué)生用戶。天極網(wǎng)以本次調(diào)查收集的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名咨詢顧問(wèn)和專家顧問(wèn)團(tuán)做指導(dǎo),進(jìn)行深入分析,最終形成《20xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查研究報(bào)告》?!?0xx年中國(guó)it消費(fèi)調(diào)查研究報(bào)告》針對(duì)我國(guó)整個(gè)it行業(yè)做了深入、細(xì)致的調(diào)查分析,區(qū)別于以往的調(diào)查報(bào)告,本報(bào)告按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)分產(chǎn)品,改改了9個(gè)大類(lèi),包括pc整機(jī)、辦公外設(shè)、diy配件、數(shù)碼產(chǎn)品、數(shù)字家庭產(chǎn)品、軟件、互聯(lián)網(wǎng)、通訊產(chǎn)品和游戲動(dòng)漫,本文引用了數(shù)碼產(chǎn)品中有關(guān)消費(fèi)類(lèi)數(shù)碼相機(jī)的調(diào)研數(shù)據(jù)與分析,旨在成為國(guó)內(nèi)和國(guó)際it企業(yè)、消費(fèi)者了解消費(fèi)類(lèi)數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)的橋梁。
調(diào)查方法:
采用定量分析和定性分析的研究方法。定量方面:報(bào)告數(shù)據(jù)收集和分析主要采用了通過(guò)問(wèn)卷星網(wǎng)站(#url#)進(jìn)行在線問(wèn)卷調(diào)查和通過(guò)平面媒體進(jìn)行線下問(wèn)卷調(diào)查的方法;定性方面:對(duì)it市場(chǎng)各環(huán)節(jié)廠商進(jìn)行深入訪談和研究,調(diào)查報(bào)告《產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文》。兩種調(diào)查方法結(jié)合最終形成報(bào)告。
調(diào)查樣本特征:
一、調(diào)查時(shí)間。
20xx年11月10日-20xx年12月15日。
二、樣本數(shù)量。
共有352432位用戶參與本次大型網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,共收到各產(chǎn)品調(diào)查有效問(wèn)卷893026份。
三、樣本分布。
1.樣本性別構(gòu)成情況。
2.樣本學(xué)歷分布構(gòu)成情況。
3.樣本行業(yè)分布情況。
4.樣本收入構(gòu)成情況。
5.樣本年齡構(gòu)成情況。
6.樣本地區(qū)構(gòu)成情況。
20xx年數(shù)碼相機(jī)市場(chǎng)現(xiàn)狀與特點(diǎn)分析報(bào)告。
1.更換數(shù)碼相機(jī)年限。
由于數(shù)碼相機(jī)是屬于耐用消費(fèi)品,但隨著電子產(chǎn)品更新速度的加快,用戶在購(gòu)買(mǎi)數(shù)碼相機(jī)后一般會(huì)在3年內(nèi)重新購(gòu)買(mǎi),此類(lèi)用戶占此次調(diào)研數(shù)據(jù)的51%,可以視作消費(fèi)類(lèi)數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品最普遍的更新周期;同時(shí),也有近37%的用戶會(huì)在一年左右更換數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品,這個(gè)數(shù)據(jù)占整體的37%,究其原因是目前用戶除了將數(shù)碼相機(jī)作為拍攝工具外,也將其作為一種時(shí)尚消費(fèi)品。
分析:基于此調(diào)研數(shù)據(jù),我們建議數(shù)碼相機(jī)生產(chǎn)廠商可以根據(jù)用戶的更新?lián)Q代時(shí)間來(lái)調(diào)整自身產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)周期,從而適應(yīng)用戶更新?lián)Q代的'需求,對(duì)于以時(shí)尚類(lèi)數(shù)碼相機(jī)為市場(chǎng)切入點(diǎn)的廠商,可以適當(dāng)?shù)目s短自身產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)周期,借以滿足更新產(chǎn)品時(shí)間較短的用戶需求。
2.數(shù)碼相機(jī)類(lèi)型。
從分析數(shù)據(jù)來(lái)看,家用數(shù)碼相機(jī)在目前數(shù)碼相機(jī)用戶中所占比例為5%;其次是時(shí)尚卡片型數(shù)碼相機(jī),所占比例為38%;再次是長(zhǎng)焦手動(dòng)消費(fèi)級(jí)數(shù)碼相機(jī),所占比例為6%;所占比例最少的是數(shù)碼單反產(chǎn)品,比例為5%。
3.品牌。
從20xx年用戶使用數(shù)碼相機(jī)品牌的調(diào)研數(shù)據(jù)來(lái)看,排名前三全部是日本數(shù)碼相機(jī)品牌。其中排名第一的品牌為索尼,所占比例為16.7%,產(chǎn)品類(lèi)型以家用數(shù)碼相機(jī)和時(shí)尚卡片型數(shù)碼相機(jī)為主。位居第二的佳能所占比例為14.6%,產(chǎn)品類(lèi)型包含消費(fèi)級(jí)與專業(yè)產(chǎn)品,較為均衡。
分析:匯總的數(shù)據(jù)中處于第一和第二的索尼與佳能在所占比例上較為接近,品牌優(yōu)勢(shì)相比其他品牌更加明顯,處于第三與第四的尼康與三星,相比其他品牌的優(yōu)勢(shì)賓不明顯,預(yù)計(jì)20xx年的市場(chǎng)格局不明朗,排名上會(huì)產(chǎn)生一定變化。
4.價(jià)格。
從不同價(jià)格區(qū)間所占百分比來(lái)看,1000-3000元價(jià)位是目前最為消費(fèi)者所接受的價(jià)格區(qū)間,占據(jù)了29.3%;其次是5000-10000元價(jià)位的中高端數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品價(jià)格,占據(jù)了29.2%;由此可見(jiàn)價(jià)格適中的中端數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品價(jià)格和5000-10000元價(jià)位的中高端數(shù)碼相機(jī)產(chǎn)品價(jià)格受到市場(chǎng)的認(rèn)可,而價(jià)格過(guò)低或者偏高都無(wú)法受到市場(chǎng)歡迎。
分析:由于金融風(fēng)暴和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力降低,購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)對(duì)于價(jià)格因素更加趨于敏感。各品牌需謹(jǐn)慎推出高端產(chǎn)品,并且在推廣上著重突出產(chǎn)品的性價(jià)比。
電商產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十八
咖啡是采用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作的飲料,與茶葉、可可并稱為世界三大飲料,是流行范圍最為廣泛的飲料之一。近年來(lái)中國(guó)咖啡種植和消費(fèi)的發(fā)展愈來(lái)愈為世界所矚目,隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。麥斯威爾、雀巢、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,為中國(guó)市場(chǎng)提供品種更多、價(jià)格更優(yōu)的產(chǎn)品。
(一)藍(lán)山咖啡
是一種大眾知名度較高的咖啡,只產(chǎn)于中美洲牙買(mǎi)加的藍(lán)山地區(qū),并且只有種植在1800米以上的藍(lán)山地區(qū)的咖啡才能授權(quán)使用“牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡”的標(biāo)志,占牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡總產(chǎn)量的15%。藍(lán)山咖啡擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤(rùn)順口的特性,是為咖啡之極品。
(二)琥爵咖啡
產(chǎn)于古巴水晶山,在咖啡行業(yè)同樣具有很高的聲譽(yù),古巴水晶山咖啡在世界排名在前幾位,水晶山與牙買(mǎi)加的藍(lán)山山脈地理位臵相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡。古巴大使館的指定咖啡,被稱為獨(dú)特的加勒比海風(fēng)味咖啡。
(三)貓屎咖啡
產(chǎn)于印尼,咖啡豆是麝香貓食物范圍中的一種,但是咖啡豆不能被消化系統(tǒng)完全消化,咖啡豆在麝香貓腸胃內(nèi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵,并經(jīng)糞便排出,當(dāng)?shù)厝嗽邝晗阖埣S便中取出咖啡豆后再做加工處理,也就是所謂的“貓屎”咖啡,此咖啡味道獨(dú)特,口感不同。
(一)亞洲
1、印度尼西亞
知名代表性咖啡: 爪哇、蘇門(mén)達(dá)臘曼特寧
印度尼西亞生產(chǎn)咖啡豆的區(qū)域主要在爪哇、蘇門(mén)答臘、蘇拉維西等三個(gè)島,皆屬火山地形。一般認(rèn)為印度尼西亞的咖啡豆香味濃厚而酸度低,略帶一點(diǎn)似中藥及泥土的味道。蘇門(mén)達(dá)臘山區(qū)出產(chǎn)的曼特寧世界聞名,質(zhì)感豐富。爪哇島出產(chǎn)的羅布斯塔豆有獨(dú)特的氣味,因油脂豐富而常被用來(lái)作為義式濃縮咖啡的配方之一。蘇拉維西出產(chǎn)的咖啡則被評(píng)為有特別的草本氣息,深沉而干凈。
2、印度
知名代表性咖啡: 季風(fēng)馬拉巴
印度是以飲茶為主的的國(guó)家,但其咖啡生產(chǎn)量卻高居世界前幾名,且兼具羅布斯塔及阿拉比卡兩種,也是幾個(gè)同時(shí)存在水洗法及日曬法處理的國(guó)家之一。印度咖啡栽種的區(qū)域主要在印度南部的西高止山到阿拉伯海間的區(qū)域,較知名的有以麥索及馬拉巴等為名稱銷(xiāo)售的咖啡。季風(fēng)馬拉巴是印度頗有特色的一種咖啡,這種咖啡當(dāng)年因?yàn)橛神R拉巴海岸運(yùn)出口到歐洲的咖啡豆,因船行時(shí)生豆長(zhǎng)時(shí)間受到海風(fēng)吹襲后使得外觀和口感均有所改變,而變成歐洲人習(xí)慣且喜歡的口味。
3、越南
知名代表性咖啡:越南咖啡
越南也是全球前幾大咖啡生產(chǎn)國(guó)之一。 目前越南絕大多數(shù)的咖啡樹(shù)都是羅布斯塔種,具有獨(dú)特的香味和苦味,常被用來(lái)制作速溶咖啡,罐裝咖啡,或是摻合在三合一咖啡中等。
(二)非洲
1、也門(mén)
知名代表性咖啡: 摩卡馬塔里
的咖啡豆是屬阿拉比卡種,一般來(lái)說(shuō)摩卡豆的體積平均較一般咖啡豆小,看起來(lái)和其它顆粒大的咖啡豆很不一樣。不過(guò)雖然小顆,蘊(yùn)含鮮明的特色,尤其鮮明的果酸常在混合的咖啡中作為提味的角色,香味與酸味令人特別回味。
2、依索比亞
知名代表性咖啡: 摩卡哈拉、耶加雪啡
依索比亞隔著紅海與也門(mén)相對(duì)望,是世界上最早發(fā)現(xiàn)阿拉比卡種咖啡樹(shù)的地方,其境內(nèi)幾乎各處都在種植咖啡。其中東部高地哈拉產(chǎn)有著名的哈拉摩卡,具有特別的葡萄酒香與酸,與也門(mén)摩卡相當(dāng),屬高質(zhì)量的咖啡。南部的西達(dá)莫和吉馬亦是知名的咖啡產(chǎn)地,所生產(chǎn)的咖啡和哈拉所生產(chǎn)的口感稍有不同,酸味方面較為清爽,帶有核果的香味。在西達(dá)莫中有一個(gè)小區(qū)域名叫耶加雪啡,其所產(chǎn)的咖啡有著非常迷人的特色,帶有茉莉花及檸檬的香味,以及似蜂蜜般甜甜的特殊味道,因此全球知名。
3、肯尼亞
知名代表性咖啡: 肯亞aa
肯尼亞位于東非,恰好位于赤道,東邊就是印度洋,北邊是依索比亞,南邊則接著坦桑尼亞。肯尼亞咖啡的特色是帶有明顯的水果香和果酸,濃郁的口感中還有一點(diǎn)點(diǎn)酒香。 肯亞咖啡多栽種于西南部及東部的高原區(qū),品種都是阿拉比卡種,且都是水洗咖啡,常見(jiàn)的有波旁、提比加、肯特、盧里11等四個(gè)品種。
4、坦桑尼亞
知名代表性咖啡: 克里曼佳羅
坦桑尼亞也位于非洲東部,東邊緊臨印度洋,海岸線長(zhǎng)達(dá)1500公里之遠(yuǎn)??Х榷喾N植在坦尚尼亞北邊鄰近肯亞的乞力馬扎羅火山山坡,約有七成是阿拉比卡種,采用水洗法處理,而其余三成的羅布斯塔種則采日曬法處理。這里所產(chǎn)的克里曼佳羅咖啡一般來(lái)說(shuō)有較強(qiáng)的酸性,但較肯亞的稍弱些,口感則與肯亞類(lèi)似,質(zhì)感濃郁且?guī)夂竦母侍鹣銡狻?BR> 5、津巴布韋
知名代表性咖啡: 津巴布韋
津巴布韋位于非洲南部,是個(gè)不臨海的內(nèi)陸國(guó)家,右接莫桑比克。津巴布韋于二十世紀(jì)初才開(kāi)始種植咖啡,主要種植在東部的高原區(qū),皆以水洗法處理。津巴布韋的咖啡特色是和肯亞類(lèi)似有較強(qiáng)的酸度及水果的香味,但與肯亞不同的 是它帶有一種類(lèi)似胡椒的味道。
(三)中美洲
1、危地馬拉
知名代表性咖啡: 安堤瓜、薇薇特楠果
危地馬拉的緯度在15度左右,左鄰太平洋,右為加勒比海。靠太平洋這一邊的sierra山脈是危地馬拉咖啡的主要種植區(qū)。因?yàn)樯矫}綿延甚長(zhǎng),地區(qū)性氣候變化很大,因此造就了該國(guó)的七大咖啡產(chǎn)區(qū),各有不同的風(fēng)味及特色。其中以安堤瓜這個(gè)產(chǎn)區(qū)的咖啡因?yàn)槲⑺?,香濃甘醇,略帶火山的碳燒味的特色使得危地馬拉的咖啡聞名于世界。屬阿拉比卡種,以水洗法處理,在較遠(yuǎn)的西北方有一片薇薇特楠果高地,因?yàn)楹0胃哂?000英尺,所產(chǎn)咖啡具有高海拔咖啡質(zhì)地堅(jiān)硬, 酸性較強(qiáng)且具豐富滋味的特色,亦是危地馬拉極有特色的咖啡之一。
2、哥斯達(dá)黎加
知名代表性咖啡: 塔拉蘇
哥斯達(dá)黎加如同其它中美洲國(guó)家一樣,普遍種植的是阿拉比卡種的咖啡。其咖啡主要栽種在兩個(gè)高地區(qū),一是首都圣荷西附近的高地區(qū),另一個(gè)則是圣荷西東南方的塔拉蘇山區(qū)。因?yàn)橐彩欠N植在高海拔的關(guān)系,哥斯達(dá)黎加的咖啡也具有較強(qiáng)的酸味,且因山區(qū)溫度較低咖啡樹(shù)生長(zhǎng)較慢,帶有較復(fù)雜而不單調(diào)的滋味。塔拉蘇這個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的咖啡則因?yàn)閹в兴都耙恍┣煽肆ξ痘蚝斯兜奶厥怙L(fēng)味,也是咖啡品嘗者非常喜愛(ài)的咖啡之一。
3、尼加拉瓜
知名代表性咖啡: 尼加拉瓜
尼加拉瓜的咖啡主產(chǎn)于其中部和北部,遮蔭栽種為其特色,咖啡豆則以水洗處理,日曬烘干。一般而言,尼加拉瓜的咖啡較沒(méi)有極度鮮明的特色,因此一般的尼加拉瓜豆常被用來(lái)作綜合咖啡或速溶咖啡。不過(guò)高質(zhì)量的尼加拉瓜豆例如瑪拉果吉佩則評(píng)價(jià)很高,因?yàn)樗谖遁^為均衡,沒(méi)有其它中美洲咖啡常帶有的鮮明果酸,但有著清澈的口感以及絕佳的香醇度。 這種圓潤(rùn)而柔和的質(zhì)感,也使得它在危地馬拉咖啡一般較中庸的評(píng)價(jià)中一支獨(dú)秀,受到許多人的喜愛(ài)。
4、巴拿馬
知名代表性咖啡: 巴拿馬
巴拿馬西鄰哥斯達(dá)黎加,東接南美洲的哥倫比亞,其咖啡多種植于靠西側(cè)鄰近哥斯達(dá)黎加的山區(qū)。巴拿馬的咖啡風(fēng)味及質(zhì)感中等而均勻,頗有類(lèi)似藍(lán)山的氣質(zhì)。巴拿馬的咖啡在消費(fèi)市場(chǎng)中一直屬于中低價(jià)的層級(jí),但近年來(lái)巴拿馬也積極推動(dòng)精品咖啡的事業(yè),亦曾在競(jìng)賽拍賣(mài)會(huì)上高價(jià)賣(mài)出其優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,因而巴拿馬的咖啡已逐漸再度受到世人的重視。 好的巴拿馬的豆以干凈澄澈,明亮溫順的口感,中等的醇度表現(xiàn)令人驚艷,是咖啡品嘗家認(rèn)為是非常優(yōu)秀的咖啡之一。
5、薩爾瓦多
知名代表性咖啡: 薩爾瓦多
薩爾瓦多的地勢(shì)屬于高地地形,是在中美洲里面積最小
的國(guó)家,兩側(cè)接著危地馬拉及洪都拉斯。因?yàn)榫硟?nèi)有兩座平行的高山,火山土壤里有著豐富的礦物質(zhì),這種特別的地理環(huán)境使得薩爾瓦多具備適合栽種咖啡的條件。薩爾瓦多的咖啡樹(shù)為阿拉比卡種,值得一提的是,薩爾瓦多出產(chǎn)一款溫泉咖啡,因?yàn)槭褂脺厝魉刺幚矶妹?,其特別而柔順的酸味及甘甜香十分迷人,因?yàn)楫a(chǎn)量少使得單價(jià)頗高, 是其十分具有特色的咖啡。
6、墨西哥
知名代表性咖啡: 墨西哥
墨西哥北邊緊臨美國(guó),其咖啡產(chǎn)量高居世界第四,主要產(chǎn)地在東南部鄰接危地馬拉薇薇特楠果高地的地區(qū)。墨四哥約有七成的咖啡直接輸出至美國(guó),皆以水洗法處理,亦以高度分為三個(gè)等級(jí)。一般說(shuō)來(lái)墨西哥咖啡評(píng)價(jià)是適中的香氣及較淡雅的醇度。其中巨型象豆樹(shù)種瑪拉果吉佩所生產(chǎn)的咖啡豆不僅顆粒比一般大三倍,也以香醇圓潤(rùn)的口感而聞名。
(四)南美洲 1、巴西
知名代表性咖啡: 山多士
巴西為世界最大咖啡產(chǎn)國(guó),總產(chǎn)量世界第一,約占全球總產(chǎn)量1/3,主要產(chǎn)地集中于中部及南部的省份。巴西適合栽咖啡的區(qū)域,地勢(shì)較平坦,咖啡園多數(shù)離海拔1200公尺以下,亦無(wú)大樹(shù)遮蔭,因采收時(shí)生熟漿果同時(shí)采下,不算是精品咖啡。巴西的咖啡質(zhì)量平均但較少極優(yōu)的等級(jí),其豆質(zhì)較軟,烘焙過(guò)程中明顯不耐火候,各品種中以山多士較著名,是以其出口港山多士為名。巴西咖啡豆性屬中性,可單品來(lái)品嘗或和其他種類(lèi)的咖啡豆相混成綜合咖啡,一般被認(rèn)為是混合調(diào)配時(shí)不可缺少的咖啡豆。
2、哥倫比亞
知名代表性咖啡: 哥倫比亞
哥倫比亞為世界第二大咖啡輸出國(guó),占全球產(chǎn)量的約 15%,其咖啡樹(shù)多種植于縱貫?zāi)媳钡娜矫}中,僅有阿拉比卡種。 它的產(chǎn)量排名雖低于巴西,不過(guò)咖啡豆質(zhì)量?jī)?yōu)良,香味豐富而獨(dú)特,酸中帶甘,適中的苦味,無(wú)論是單飲或混合都非常適宜。 哥倫比亞豆與巴西豆同屬調(diào)和式咖啡基本豆之最佳選擇,但其風(fēng)味則較巴西豆更為甘醇些,香氣也更濃厚,除單品品嘗外,也常用于調(diào)合咖啡中,用來(lái)增加咖啡的甘味,調(diào)合其它咖啡的苦味。
3、秘魯
知名代表性咖啡: 秘魯
秘魯為南美主要咖啡生產(chǎn)國(guó)之一,而咖啡又是秘魯?shù)牡谝淮蟪隹谵r(nóng)產(chǎn)品,近年來(lái)出口量大幅成長(zhǎng),2006年的出口量更達(dá)到其歷史新高。秘魯境內(nèi)有安第斯山脈平行著海岸貫穿其中。秘魯?shù)目Х染懦梢陨戏N植在北部、首都利馬以東的山谷,以及安第斯山脈山坡的森林地區(qū)。秘魯咖啡豆有圓潤(rùn)的'口感、醇度適中不稠不淡、柔和的酸是其一大特點(diǎn),另略帶核果的味道。
4、厄瓜多爾
知名代表性咖啡: 加拉帕哥
在哥倫比亞與秘魯之間,赤道經(jīng)過(guò)的厄瓜多爾是南美洲中既出產(chǎn)阿拉比卡伯咖啡也出產(chǎn)羅布斯塔咖啡的少數(shù)國(guó)家之一。事實(shí)上厄瓜多爾就是西班牙語(yǔ)“赤道”的意思。 由于使用老式傳統(tǒng)采收及處理方式的關(guān)系,厄瓜多爾的咖啡并未被列在精品咖啡之列,也因此一般較少看到,也較陌生。 厄瓜多爾面對(duì)著太平洋,在其西海岸外約900多公里西經(jīng)90度的赤道附近,有一加拉帕哥群島也是其屬地, 又名科隆島,生產(chǎn)知名的galapagos咖啡,被公認(rèn)為是有機(jī)的咖啡。 加拉帕戈斯群島的咖啡風(fēng)味較平衡偏中性,中度醇厚,帶一點(diǎn)明顯但愉悅的酸,有著特殊的香氣。不過(guò)因?yàn)檩^少在市面上見(jiàn)到, 談?wù)摯丝Х鹊娜瞬⒉皇呛芏唷?BR> (五)大洋洲 1、新幾內(nèi)亞
知名代表性咖啡: 新幾內(nèi)亞
新幾內(nèi)亞位于澳洲北方,也稱為巴布亞新幾內(nèi)亞。這個(gè)位于太平洋中的世界第二大島種植的是阿拉比卡的咖啡樹(shù),位于中北部的hagen山區(qū),以水洗法來(lái)處理咖啡豆。新幾內(nèi)的咖啡樹(shù)和牙買(mǎi)加藍(lán)山屬同種,種籽是于1927年由藍(lán)山被帶到新幾內(nèi)亞成功種植。新幾內(nèi)亞的咖啡種植高度約在4500~6000英呎的高度,大多是以小塊田地的方式種植,由數(shù)以千計(jì)的咖啡農(nóng)組成合作社的型式來(lái)經(jīng)營(yíng)咖啡的產(chǎn)銷(xiāo),主要銷(xiāo)往澳洲及美國(guó)。新幾內(nèi)亞的咖啡嘗起來(lái)口感濃郁而均衡,帶有甘甜味及明亮的酸,有類(lèi)似水果的香味。其水果香類(lèi)似葡萄柚另帶一點(diǎn)巧克力味,也有人認(rèn)為帶有一點(diǎn)核果的味道。
2、澳洲
知名代表性咖啡: 澳洲咖啡
澳洲大約于公元1900年前后開(kāi)始種植咖啡,兼有羅布斯塔種及阿拉比卡種,主要在澳洲東部,大致分布于新南韋爾斯北方,昆士蘭外圍,以及諾??藣u這幾個(gè)區(qū)域。澳洲的咖啡豆質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò),帶有島嶼豆的特性,香醇而帶著溫和的酸,有別于中美洲通常帶著明亮酸的咖啡豆。其香味略帶巧克力味,單品喝或用于調(diào)合都不錯(cuò)。
3、夏威夷
知名代表性咖啡: 可娜
夏威夷是太平洋熱帶島嶼,除風(fēng)光明媚外,它也生產(chǎn)咖啡。著名的可娜咖啡種植在夏威夷本島西南岸火山山坡,是美國(guó)唯一生產(chǎn)的咖啡。 由于島嶼地形加上火山土壤,夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感,不會(huì)太強(qiáng)烈,不會(huì)過(guò)酸且有香醇的口感,帶有愉悅的葡萄酒香與酸。
(六)加勒比海
1、牙買(mǎi)加
知名代表性咖啡: 藍(lán)山
牙買(mǎi)加是位于加勒比海的一個(gè)小共和國(guó),它的藍(lán)山咖啡以其溫和的口感及低酸度的高水平表現(xiàn)而聲名大噪,目前是世界上最貴而又最受歡迎的咖啡之一。藍(lán)山位臵居于南金士頓到北波特瑪莉亞之間,高約7500英呎。氣候高冷多濕,雨量充足的情況下造就了藍(lán)山咖啡這種特殊溫和的口感。 藍(lán)山的咖啡豆顆粒大,質(zhì)量高是世界公認(rèn)的極品,因非常受到日本歡迎,日本對(duì)藍(lán)山咖啡產(chǎn)業(yè)做了相當(dāng)?shù)耐顿Y,目前約有九成都輸往日本,市面上很難買(mǎi)到真品藍(lán)山。
2、波多黎各
知名代表性咖啡: 波多黎各
波多黎各的原始咖啡樹(shù)種是1723年由法國(guó)人帶到馬丁尼克島的, 很快地在1736年傳進(jìn)波多黎各,由于多山的環(huán)境加上氣候土壤適合,后來(lái)很快就變成對(duì)歐洲的主要出口品。其中的尤科區(qū)出產(chǎn)的咖啡因?yàn)轱L(fēng)味特殊,在歐洲極負(fù)盛名,在1890年代時(shí)甚至被當(dāng)作其它國(guó)家模仿的標(biāo)準(zhǔn)。波多黎各的咖啡樹(shù)為阿拉比卡種, 包含波旁,波多黎各波旁變種,卡杜拉以及的品種。今日尤科仍是波多黎各咖啡的代表,由于質(zhì)量佳,產(chǎn)量少加上人工費(fèi)用高昂,市場(chǎng)上的價(jià)格一向居高不下。尤科特選豆被評(píng)為質(zhì)感醇厚,風(fēng)味平衡、溫和,有相當(dāng)?shù)膹?fù)雜感而不單調(diào),低酸度低苦味近似牙買(mǎi)加藍(lán)山,也是加勒比海里的極品咖啡之一。
20xx年度全球咖啡出口量前五位的國(guó)家分別是巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞、洪都拉斯。
(一)星巴克
和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。此外,公司通過(guò)與合資伙伴生產(chǎn)和銷(xiāo)售瓶裝星冰樂(lè)咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)協(xié)議在零售店以外的便利場(chǎng)所生產(chǎn)和銷(xiāo)售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂(lè)光盤(pán)等新的產(chǎn)品和品牌。
星巴克看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力,立志于在中國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展,與中國(guó)經(jīng)濟(jì)共同成長(zhǎng)。自1999年進(jìn)入中國(guó)以來(lái),星巴克已在包括香港、臺(tái)灣和澳門(mén)在內(nèi)的大中華區(qū)開(kāi)設(shè)了430多家門(mén)店,其中約200家在大陸地區(qū)。目前,星巴克正積極拓展大陸二線市場(chǎng),致力于在不久的將來(lái)使中國(guó)成為星巴克在美國(guó)之外最大的國(guó)際市場(chǎng)。此外,公司秉承在全球一貫的文化傳統(tǒng),積極融入中國(guó)地方社區(qū)和文化,做負(fù)責(zé)任的中國(guó)企業(yè)公民。 2005年底,星巴克在上海成立了大中華區(qū)總部,主要負(fù)責(zé)星巴克大中華區(qū)戰(zhàn)略發(fā)展、市場(chǎng)開(kāi)拓和營(yíng)運(yùn)等事務(wù)。
咖啡豆來(lái)源:印尼蘇門(mén)答臘、危地馬拉安提瓜、埃塞俄比亞、肯尼亞、巴布亞新幾內(nèi)亞。
(二)科斯塔
從選豆到手工泡制,每個(gè)細(xì)節(jié)中都傾心傾力而為。而這個(gè)苛求完美的精神也一直從costa始創(chuàng)保留到今天。
獨(dú)有的咖啡配方(6份阿拉比卡咖啡豆和1份羅布斯塔豆混合而成,油脂厚重 酸度適中),特別的意大利咖啡豆慢烘培技術(shù)、深諳手工制作咖啡之道的咖啡師,是costa英倫大行其道的秘密。costa的意大利專業(yè)資格烘培師進(jìn)行對(duì)原豆的挑選與購(gòu)買(mǎi),然后將他們烘焙到完美的狀態(tài)。烘焙師強(qiáng)調(diào),costa總共有27個(gè)過(guò)程與其他的咖啡生產(chǎn)者是不同的。costa深知技能與激情對(duì)于意大利傳統(tǒng)咖啡的重要性,已在上海投資建立了專業(yè)的咖啡師學(xué)校,正為在中國(guó)的發(fā)展傳承來(lái)自意大利的激情。 costa目前在上海已經(jīng)有了二十多家店。
(三)麥咖啡
mccafe1993年誕生於澳大利亞,以經(jīng)營(yíng)各式咖啡和別具特色的歐陸小食為主,經(jīng)過(guò)七年多的發(fā)展,現(xiàn)已在全球建立了300多家連鎖店,成為麥當(dāng)勞家族中風(fēng)味獨(dú)特的一員。在大中國(guó)地區(qū),最早導(dǎo)入麥咖啡的城市是香港,目前已在中環(huán)、尖沙咀等地有三家店面,2001年在北京的東方廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)的麥咖啡也吸引了很多目光。
麥當(dāng)勞于2008年1月7日宣布,將在全美國(guó)約14000家麥當(dāng)勞門(mén)店中設(shè)臵咖啡館,除了提供卡布奇諾、拿鐵、摩卡等特色咖啡,還有專門(mén)的咖啡師(barista)為顧客調(diào)配咖啡。
咖啡豆來(lái)源:巴西。
重慶咖啡交易中心有限公司是由德宏州宏天實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司和重慶市能源投資集團(tuán)有限公司牽頭發(fā)起,9家企業(yè)共同出資組建,公司注冊(cè)資金壹億元。
公司遵循“政府支持、行業(yè)推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作、嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)”的基本原則,在政府監(jiān)管部門(mén)的指導(dǎo)和監(jiān)督下,充分發(fā)揮重慶的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和開(kāi)放優(yōu)勢(shì),立足咖啡現(xiàn)貨基礎(chǔ),以支持實(shí)體貿(mào)易,服務(wù)行業(yè)發(fā)展為宗旨,采用“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代物流+供應(yīng)鏈金融”的模式,優(yōu)化整合商流、物流、信息流和資金流,為咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的交易、結(jié)算、信息發(fā)布、倉(cāng)儲(chǔ)物流、金融配套等服務(wù),促進(jìn)我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。就重慶而言,借由“一帶一路”與長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶聯(lián)結(jié)點(diǎn)的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過(guò)長(zhǎng)江黃金水道、東盟國(guó)際公路物流大通道、“渝新歐”等交通,既可輻射中國(guó)在聯(lián)通咖啡原材料境外供應(yīng)方越南等地以外,還可由“渝新歐”直達(dá)當(dāng)下咖啡主要消費(fèi)市場(chǎng)的歐洲。據(jù)測(cè)算,“渝新歐”國(guó)際班列,從重慶直達(dá)德國(guó)杜伊斯堡,全程11000多公里,僅需13天,比江海聯(lián)運(yùn)節(jié)省30天,比空運(yùn)便宜4/5。
截至2017年一季度末,重慶咖啡交易中心累積實(shí)現(xiàn)咖啡現(xiàn)貨交易額52。68億元人民幣,與200多個(gè)國(guó)內(nèi)外咖啡企業(yè)達(dá)成了合作意向,成為國(guó)內(nèi)最大的咖啡電子交易平臺(tái)。法國(guó)路易達(dá)孚、德國(guó)紐曼、日本伊藤忠等國(guó)際知名咖啡貿(mào)易企業(yè)已與交易中心建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。重慶咖啡交易中心牽頭制定的《咖啡大宗貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)體系》,已在2017年咖啡采收季中開(kāi)始執(zhí)行,力爭(zhēng)推廣成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。此外,中心每天發(fā)布咖啡交易參考價(jià)格,第一時(shí)間將國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、客戶需求提供給咖啡種植戶,以期提升國(guó)產(chǎn)咖啡品質(zhì)。