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        外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書(專業(yè)20篇)

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            計劃可以讓我們更有目的性地去完成任務,提高效率和成果。制定計劃時,我們應該設定合理的里程碑和時間節(jié)點,以及詳細的行動步驟。%20擁有明確的計劃可以避免我們在工作和學習中的盲目性和隨意性。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
            以一個普通鄉(xiāng)鎮(zhèn),鎮(zhèn)區(qū)加上郊區(qū)總人口以二萬人計,(先做路程近的以后有實力了在向外發(fā)展)如果你能占有10%的市場就有20xx份早點可做;每份按1.5元(每份并不是單一的品種我有早點食譜隨方案免費提供)=3000元毛利。下面我們在分析一下20xx份早點的人工材料\運輸費用利潤:
            1、廠房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在鬧市門面;水源好,干凈就行)。
            2、門面一間3000元/年=每天就算10元。
            3、人工10人40元/天=400元。
            4、運輸費用20xx份200元。
            5、20xx份材料1500元(包括包裝材料)。
            (這里我們算一下材料,一斤八寶粥的價格3.5元加上一元的電費或是一元的煤,加上幾分錢的水,加上3毛錢的包裝就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料費根本就不要成品的一半)。
            一個實體店最少客源20xx份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城區(qū)量更大利潤更大。
            這里是按10%的市場如果有50%的市場就有4400、如果有100%的市場就有8800元(不過是不可能的.);不過如果能在另個城鎮(zhèn)區(qū)發(fā)展2個到3個實體店一天就有一萬多了(事在人為、就是一天能有500元的純利也值得一搏)。
            1、要有一個會電腦操作的人(用于運作日常統(tǒng)計和訂單)處理。
            2、要有合理的配送系統(tǒng)。
            3、要有保險的送貨系統(tǒng)。
            4、要有獨到的借雞下蛋的投資資金。
            5、要有在眾多的訂單中不出差錯處理方案。
            6、還要有靈活多樣、吃而不膩的食系。
            此方案特適合在現在金融危機創(chuàng)業(yè),有危必有機,本方案的特點是快捷、方便、準確、管理要環(huán)環(huán)相扣(如果不是用本方案的策劃請不要盲目嘗試、如果有一環(huán)節(jié)出問題都是致命的),說明:飲食行業(yè)是一個辛苦的行業(yè)、起早、勞累、但是早點上門服務是時代的必然發(fā)展趨勢;不奢賬、投資小當天見利,是最穩(wěn)定,最安全、生命力最強的創(chuàng)業(yè)路。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
            市場前景:
            在生活節(jié)奏越來越快的前提下,外賣已經在上海,北京,深圳,廣州等大城市火熱的發(fā)展開來,隨著文化交流和經濟發(fā)展,外賣必然成為二三線城市必須接受的消費方式,比如長春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等,都是二三線城市的發(fā)展趨勢,在這種文化侵蝕下,外賣成為了生活的一種必不可少的方式,例如你不愿意做飯又懶得走動的時候,你可以選擇外賣;你在辦公室加班沒時間吃飯的時候你也可以選擇外賣;你工作途中餓了也可以選擇外賣;你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣,你玩dota的時候照樣可以外賣,至少比薩可以一只手拿著吃,另外一只手繼續(xù)玩,這就是比薩外賣的優(yōu)勢。
            店鋪選址策略:
            1.辦公集中區(qū)域。
            辦公集中區(qū)域可以選擇辦公樓,公司較多的`街道商區(qū),外賣的很大主力來自于工作中的人們,由于加班,不回家吃飯等各種情況,選擇外賣的人群非常多。
            2.中高檔住宅小區(qū)。
            比薩需要一定的消費能力,以比薩美食網學員在西安雁塔區(qū)曲江春曉苑開設的家庭式外賣為例,就是主打的小區(qū)客戶,為周邊各小區(qū)配送外賣,顧客電話訂購,然后制作后安排外送人員派送即可,日均比薩銷售額在800元左右,其他配餐銷售額在600元左右。
            3.高教園區(qū)或校區(qū)。
            高教園或其他中小學校區(qū),這是不可忽視的消費大軍,比薩美食網創(chuàng)辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開設的hans比薩(和hans合作開設的外賣店),日均營業(yè)額能達到20xx元左右,毛利在1200元,純利約850元/日。
            4.商業(yè)街步行街。
            這是最傳統(tǒng)的地段選擇方式,要求人流大,時尚的街區(qū)或商業(yè)中心,是很不錯的選擇。
            店鋪投資和規(guī)模。
            店鋪投資:8-13萬(不含房租),其中廚房設備投資約2.5萬;包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車約4000;宣傳,裝修,辦證等投資約5萬以上。
            經營方式:以外送外賣為主,外送主要通過顧客電話點餐,外送到戶的方式進行;外賣是顧客點餐后,自己上門取貨的方式。
            利潤分析:
            實際案例計算(預算成本和投資收回,重點必看)。
            比薩餅行業(yè)的平均原材料成本為:35%那么,你得先計算出你每天的固定開支,然后公式如下:
            固定開支/65%=保本營業(yè)額。
            計算:180/65%=300元左右。
            既:該批薩店每日營業(yè)300元即可保本。
            比薩美食網自營店瑞晶比薩,投資13萬,其中房租是4萬/年。廚房員工2人,每人薪水1800/月;前廳收銀1人,外送人員2人,每人薪水是1500/月;水電開支約1300/月;其他開支約1000/月。
            那么我們來計算一下實際的店鋪運作中的損益平衡營業(yè)額吧:
            每日的固定支出為:10900/30=363元。
            按照計算公式得出:363/65%=450元一天需要營業(yè)558元即保本。
            實際案例中,瑞晶比薩的日營業(yè)額可達到1200元左右,我們來計算一下純利:
            1200(實際營業(yè)額)-558(保本營業(yè)額)=642元。
            這642元多出來的并非純利,而是營業(yè)額,營業(yè)額里有原料,為35%,剩下的65%是純利,那么就等于:642*0.65=417元。日純利417元,月純利=12519元。
            宣傳方式:
            宣傳dm單,優(yōu)惠券等,配合當地美食網站或論壇以及報刊宣傳。
            人力節(jié)約:
            全職員工+兼職員工的方式節(jié)約人力,可聘請大學生兼職以及派發(fā)傳單。
            大學生在不斷進步的時代,我們可以接觸到創(chuàng)業(yè)計劃書的地方越來越多,創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,主要是幫助投資商對項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。到底......
            大學生一、計劃書的含義工作計劃就是對即將開展的工作的設想和安排,如提出任務、制定指標、完成時間、解決方案和步驟方法等。為了達到其發(fā)展目標之目的,在經過......
            范文(精選5篇)在社會發(fā)展不斷提速的今天,人們使用創(chuàng)業(yè)計劃書的機會逐漸增多,通過制定創(chuàng)業(yè)計劃書,把利弊都寫下來,逐條推敲,就能對項目有更加清晰的認識。擬定創(chuàng)業(yè)計......
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
            1、本店屬于外賣餐飲服務行業(yè),名稱為“貼心外賣”,是一家個人獨資企業(yè)。主要提供中式早點、午餐、晚餐以及夜宵。
            2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品,以滿足各類顧客的需求。
            3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費需求。
            (一)渭南市餐飲行業(yè)的現狀。
            經調查發(fā)現,渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣服務外,其他飯店幾乎不提供此項服務。
            (二)市場需求情況分析。
            1、社會人群需求情況。
            首先是白領階層,隨著工作壓力加大,生活節(jié)奏地加快,他們的就餐時間也在不斷的縮短,而便捷優(yōu)質的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場、商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時間,那么實惠可口的外賣當然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網,看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的`消費需求。
            2、學生人群需求情況。
            學生人群主要以大、中專生為主。首先,因為他們課業(yè)安排不多,時間比較自由,大部分人平時都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯過來人吃飯時間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學院、陜西鐵路職業(yè)技術學院等院校,外地學生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。
            (三)競爭對手分析。
            本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店,雖然會對我們外賣店產生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣服務的快餐店,他們的品牌老,成立時間長,快餐品質優(yōu),服務質量好,有許多忠實顧客,但是,他們店的食品價格都比較高。
            隨著科學技術的進步,經濟的發(fā)展,人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經濟發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大。科技進步了,各類轉基因食品,人工合成食品也先后即出現了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。
            為了消除人們的生存危機感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復使用的無污染飯盒。同時,我們便捷優(yōu)質的外賣服務可幫人們解決因工作壓力導致的就餐時間短問題。
            我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質的外賣服務”。
            本店處于初創(chuàng)階段,組織結構主要采用直線制,具體結構如下:
            由于本店剛成立,資本和規(guī)模都有限,店內部門設置不是很完善,同時由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經理于店長共同完成。
            下面主要以swot分析法對市場競爭情況進行分析:
            s:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現代顧客對食品消費的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產品相比,價格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,本店提供的外賣服務更符合現代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。
            w:本店提供的飯菜雖然物美價廉,但由于剛成立,與別的外賣服務相比知名度不高,沒有形成品牌效應,顧客對我們產品缺乏信任感。
            o:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現,使得人們對食品質量的要求越來越高,同時,人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,人們就餐時間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現以及大批學生的涌入,為外賣服務的發(fā)展提供了機遇。
            t:雖然現在看上去外賣服務的前景一片光明,可隨著經濟的發(fā)展,餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時,隨著發(fā)現外賣商機人數的不斷增多,外賣服務點也會越來越多,進而使得本店的競爭對手也會越來越多。
            (一)s(市場細分)。
            1、地理因素細分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。
            2、人口因素細分:隨著城市化的發(fā)展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,他們崇尚時尚,喜歡自由,追求個性,同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
            3、心理因素細分:隨著生活水平的提高,人們對生活質量的要求也在不斷的提高,同時,人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉變,在吃飽的同時更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現,使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點,填補了這一空白。
            4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時間縮短,人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現,越來越多的家庭傾向于外賣服務,這部分人主要集中為青年人群。
            (二)目標市場選擇。
            通過對我們貼心外賣的生產能力,人力資源,財務能了等的分析以及對消費市場的分析,我們的目標市場主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學生為主。由于我們店初創(chuàng),人力資源、財務能力相對來說還不是很強大,不能滿足全部細分市場的消費需求,而在所有的消費群體中一青年一代為主,因而,我們的目標市場定位為青年群體。
            (三)市場定位。
            貼心外賣在市場定位時,主要采用的是選擇定位。
            相對于肯德基、麥當勞等店的外賣服務,我們貼心外賣剛剛成立,還沒有形成品牌效應,顧客信任感不強。但是,他們主要提供的是西式快餐,而我們店主要提供的是中式餐飲,更符合中國消費者的需求。同時,在渭南這樣的中小城市,人們的工資水平普遍不高,當然消費水平也顯而易見了,再加之,我們定位的目標顧客是青年群體,他們的.消費水平會更低。因此,我們的產品主要定位為中低檔市場,一次為切入點,以后逐漸擴展。
            (一)產品。
            1、產品特色:就產品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時,本店店提供外賣的包裝采用的是經過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網絡訂購,方便快捷,符合現代人的消費需求。
            2、產品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
            (二)價格。
            為實現定價目標并考慮產品特點,我們采用的是會計部門提供成本估算,銷售團隊提供顧客的相關信息,廚房部門提供生產能力信息的方式來核算。經核算,本店的飯菜主要定為中低價位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個,夾菜1.5元,夾肉4元。
            (三)促銷。
            1、廣告:由于本店剛起步,資金不是很充裕,進行電視廣告、雜志宣傳成本有點高,我們可以選擇華商報、網絡以及傳單宣傳。我們進行傳單宣傳時,主要針對的是學校,大型商場等年輕人較多的地點。
            2、營業(yè)推廣:本店主要采用三種方式進行營業(yè)推廣。一是,為主要顧客辦理會員卡,每次訂餐時只要說明會員卡號就可以享受會員待遇。二是,為一般顧客發(fā)放代金券,在下次消費時可憑此券抵消一部分購物款。三是,每晚下班前把未賣完的稀飯、豆?jié){等封裝后發(fā)給從本店門前經過的路人,以起到宣傳推廣作用。
            (四)渠道。
            本店主要采用的是直接銷售的方式。我們的生產原料是由本店的采購人員直接采購,而且有專門的采購點,質量有保證。飯菜是由本店的配送人員直接配送,同時,在配送過程中也可以順便進行產品推廣。除此,也可以由專人進行電話銷售。
            (一)餐廳治理結構。
            餐廳設總經理一名,對飯店的重大事項進行決策;店長兼收銀員一名,負責收銀以及處理店內的日常事務;廚師五名,店內服務生三名,采購員兩名,外賣配送人員八名,保潔人員一名。
            (二)招聘計劃。
            1、本店將招聘廚師五名,店內服務生三名,外賣配送人員八名,采購人員兩名,保潔人員一名。同時,還會依情況額外招聘貧困大學生做兼職。
            2、發(fā)布招聘信息。主要在報紙、網上發(fā)布信息,同時,還會通過發(fā)傳單、在店鋪門外張貼海報等發(fā)布招聘信息。
            3、人員甄選。本店在甄選人員時,主要針對的是廚師和外賣配送人員。廚師主要測試廚藝及職業(yè)道德,外賣人員主要應滿足條件是有熟練的駕駛技能,熟悉渭南市地形。
            (三)員工培訓。
            本店的員工培訓比較簡單,對于廚師,他們的培訓任務就是認真學習渭南各縣區(qū)特色小吃的做法,不斷提高自己廚藝的同時也要提高自己的職業(yè)道德;對于配送團隊及服務人員主要是禮儀培訓,他們的培訓目標面對顧客永遠面帶笑容,與顧客發(fā)生沖突時貫穿顧客永遠是對的思想,配送服務要全面周到,使顧客滿意。
            (四)員工績效與激勵政策。
            本店在管理上獎罰分明,對于無故曠工的員工要扣工資。對于廚師和服務人員不能實行績效工資,而對配送人員實行績效工資,實行底薪加提成的方式,提成是根據他們所送的外賣量而定的。對于每月在工作中表現突出的員工進行獎勵,同時對于表現不好的員工還會進行必要的懲罰。
            (一)財務分析。
            1、初始階段的成本主要是:店鋪租金與裝修30000元,餐飲衛(wèi)生許可證的申領1000元,廚房用具以及外賣包裝購置15000元,外賣配送車輛購置25000元。
            2、運營階段的成本主要包括:員工工資、物料采購店、鋪租賃費、營業(yè)稅、水電、燃料費以及雜項開支等。
            3、餐廳開業(yè)啟動資金的來源:主要包括自己的微薄積蓄、父母及親戚朋友的資助、通過國家大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策所得貸款。
            4、投資回報情況分析:根據預算分析及調查可初步確定市場容量,而且能大致估算出逐日總營業(yè)額約為2000元,收益率是30%,毛利潤是600元,由此可得投資回報期約為四個月。
            (二)風險分析。
            復雜變幻的內外環(huán)境每時每刻都在孕育著各種各樣的風險,企業(yè)要求生存,求發(fā)展,必須認識面臨的各種風險,以便制定正確的經營對策,改善經營管理,避免風險?,F將我們外賣店可能面臨的風險分析如下:
            1、外部風險。
            隨著中國加進wto,國外大型餐飲公司進軍中國,品牌既快又多地進進中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場份額。
            2、內部治理風險。
            餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的治理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部治理疏松,服務職員素質較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部治理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
            3、市場風險。
            市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
            (1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
            (2)項陌生產階段的風險,假如項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產用度和償還債務。
            (3)項陌生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,假如項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
            4、原料資源風險。
            本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主包括部分肉類,是當今最受歡迎的綠色自然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、自然、無污染的綠色食品。
            5、應對措施。
            (1)汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。
            (2)嚴格治理,定期培訓職員,建立顧客服務報告。
            (3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
            (4)進入市場后,熟悉食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
            (5)與原料供給商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
            大學生(精選7篇)在我們平凡的日常里,創(chuàng)業(yè)計劃書使用的頻率越來越高,一份完美的創(chuàng)業(yè)計劃書可以增強創(chuàng)業(yè)者的自信,使創(chuàng)業(yè)者更容易控制企業(yè)、對經營更有把握......
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
            如今做什么最賺錢?做“懶人”的生意。對很多宅男宅女來說,出門逛超市要算一件既費力又費時的事。可是,像生鮮果蔬、米面糧油之類的東西又是日常非買不可的,怎么辦?當然,網購是一種解決方案,但就算“次日達”,也解決不了燃眉之急。于是,一種名為“社區(qū)配送”的服務開始流行起來,用戶下單后一兩個小時內就能送貨上門,甚至還有“滿10元包郵”這類低門檻??梢哉f,誰掌握了末端物流,誰就掌握了社區(qū)o2o商業(yè)的未來。
            20xx年下半年社區(qū)o2o創(chuàng)業(yè)公司愛鮮蜂宣布完成千萬美元級別的a輪融資,投資方為清流資本。作為一家上線5個多月的微信服務號,愛鮮蜂的發(fā)展速度的確夠快。
            從愛鮮蜂微信服務頁面來看,目前提供送貨服務的商品可以大概分為兩類:一類是冷鮮食品,比如小龍蝦、酸奶、星巴克、便當、冰淇淋、鹵味小吃等;另一類則為生活急需用品,比如香煙、蚊香、套套衛(wèi)生巾等。前者是愛鮮蜂的主打商品,后者似乎更能解釋愛鮮蜂對自己的定位:幫消費者解決生活中的一些小問題。
            和跑腿型社區(qū)服務不同,愛鮮蜂提供的商品多是自行從供應商拿貨,一方面可提升利潤空間,另一方面也是為保證提供商品的獨特性,比如便利店較少見到的萬得妙酸奶等。
            而從20xx年10月1日起,長沙9家步步高零售門店推送社區(qū)配送服務,輻射范圍基本涵蓋長沙主城區(qū)。
            在步步高網上商城購買商品的消費者可在1小時內享受到門店配送服務。這條社區(qū)o2o之路得以實現的前提是,步步高擁有足夠多的門店數量。記者登錄步步高商城發(fā)現,部分生鮮品類因易損率較高還未上架,僅長沙市內進行配送讓這次活動充滿了地域局限性。據步步高大平臺總經理羊永祥介紹,當前以門店發(fā)貨為主的o2o服務還僅僅處于測試階段,每日訂單量為1000單,在跑熟了這些流程之后,更多品類與地域將被覆蓋。
            雖然看起來很美,但實際運行起來,這些app也遇到了不少問題。要培養(yǎng)消費者習慣,線下的推廣成本過高……諸多問題,都讓社區(qū)電商創(chuàng)業(yè)者叫苦連天。
            每家電商的配送方式各不相同,例如京東是自建倉儲進行配送,社區(qū)001是與超市合作配送,唯快科技請專門買手跑腿,500mi選擇讓便利店自行配送。于是,問題來了。
            如果碰到交通高峰期或是訂單密集的情況,“一小時到戶”的承諾可能就無法保證。再比如,小區(qū)夫妻店覺得訂單金額小而推遲送貨,平臺方也難及時解決,這是讓便利店參與配送的最大弊病。在電商平臺和便利店之間,缺乏的是約束力。
            相比之下,像京東那樣自建物流團隊或請第三方配送團隊,就顯得專業(yè)多了,但如此一來,社區(qū)電商企業(yè)會承受很大成本壓力。據了解,對社區(qū)電商平臺來說,目前唯一的盈利點在于收取供應商的傭金。它們大多不愿意承擔高額物流費,這顯然是一筆虧本的買賣。
            目前提供社區(qū)服務的電商真不少,如“愛鮮蜂”“59store”等。事實上,提供社區(qū)外送的不只是新企業(yè)。隨著社區(qū)電商的人氣積累,電商巨頭必然不肯放過這塊市場。半個月前,電商大佬京東花了很大力氣推出“京東快點”項目,同樣是主攻日用品配送服務,目前尚在北京試水,但模式很清晰:用戶在早9點至晚8點半之間下單,商品兩小時內送達,免運費門檻是每單10元。
            不難看出,社區(qū)電商有兩個非常明顯的特點:一是與小區(qū)周邊商超合作,由商超供應貨品,然后由平臺方進行運營;二是配送非常及時。
            “對于平臺方來說,這是一種輕資產運營,沒有囤貨、備貨的壓力;對于消費者來說,這是對購物方式的減壓。綜合起來說,這種新的消費習慣會成為一種趨勢。”中國電子商務研究中心莫岱青說:“此前傳統(tǒng)商超也在嘗試電子商務,但目前沒聽說哪家做得特別好的。從某種程度來說,傳統(tǒng)企業(yè)可能并沒有把重點放在電商上面,遠不如那些做社區(qū)電商的互聯網企業(yè),更具備互聯網思維?!?BR>    no.1:5公里商圈。
            樣本:社區(qū)001。
            薛蠻子投資500萬成立的社區(qū)001,如今月營收已經過億元。這家“沒有倉儲、沒有物流、沒有大供應鏈”的公司今年被投資公司估值20億。
            記者找到了這家名為“社區(qū)001”的網站,其已在北上廣深成熟運作,現在也已進入到南京、杭州等12個城市。從網站提供的商品來看,主要都是日用品為主。如果消費滿100元則免配送費,低于100元則收取6元配送費。
            創(chuàng)始人邵元元表示,與順豐、郵政、申通這樣的大物流平臺相比,社區(qū)001解決了城市末端物流的配送問題,以體驗式營銷打開商圈內的社區(qū)市場,開展電子化信息、微信互動等活動實現黏性營銷。社區(qū)001的優(yōu)勢不在于零售商,而在于渠道商。
            樣本:500mi。
            “500mi”是杭州本土的一家社區(qū)電商平臺,自稱其模式是幫便利店開網店,創(chuàng)始人曾是阿里系員工。正如其名字一樣,“500mi”的定位是提供小區(qū)方圓500米范圍內的便利店服務。產品分為兩部分:一是針對消費者端的“云超市”;二是針對便利店的“批發(fā)站”?!霸瞥小毕喈斢诒憷甑木W店,同時幫助把線下便利店升級成二維碼虛擬店面。“批發(fā)站”能幫便利店減少進貨成本,并引入區(qū)域運營商,吸引供貨商前來賣貨。
            記者用微信加“500mi”官方號之后,通過定位,找到了周邊的“500mi生活圈”商家,很多“躲”在小區(qū)內、巷子里的小便利店都冒了出來;點擊進去,可以購買油鹽醬醋等各類生活用品。500mi合作的便利店一般為100—500平方米左右的小型區(qū)域連鎖,以及有互聯網思維的夫妻老婆店便利店。“我們從今年5月份開始上線,到目前每天的訂單量達數百個。目前我們承諾的是兩個小時內送貨到戶,由便利店商家自行配送,”創(chuàng)始人嚴德江說。
            樣本:唯快科技。
            三個85后年輕人一心想創(chuàng)業(yè),去年5月,他們一拍即合,做起了商超o2o模式移動客戶端,意在解決消費者社區(qū)采購的時間問題。于是,唯快科技app開始被杭州社區(qū)居民接受。
            高斌毅是這家公司負責人。他透露,做這款app就是想提供更多生活便利。傳統(tǒng)網購不能快速送達、交通擁堵、車位緊張、選購商品費時間……高斌毅覺得現在大部分25—40歲的人都希望通過移動互聯網讓生活變得更有效率和質量。于是,他把該軟件的受眾群定在這個年齡段,同時把服務內容放在配送商超、菜場的生鮮蔬果,進行一對一送貨上門服務。
            一方面,唯快科技承諾超市什么價格,顧客買單時就是什么價格,另一方面,高斌毅介紹:“我們先會和商超做些合作,接下去,農貿市場、便利店都是我們重要的合作伙伴,我們在社區(qū)設點雇傭平民買手跑腿服務?!?BR>    外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
            擬建公司將充分利用互聯網優(yōu)勢,專注于水果的網絡營銷及配送服務。打破傳統(tǒng)按重量計價的水果購買方式,按照先進的營養(yǎng)學知識為客戶提供多種水果的混合搭配,按照不同的客戶需求提供多種功能型的搭配方式,合理搭配用戶每日所需的營養(yǎng)成分含量。不僅使用戶可以品嘗多種不同的水果,還能夠使用戶合理的攝取不同水果所提供的營養(yǎng)成分。
            公司主要針對水果消費量巨大的高校學生和年輕白領客戶,這部分群體十分注重自己的身體健康,追求享樂的生活,對于互聯網購物并不感到陌生,并且樂于接受時尚新穎的事物,討厭排隊和擁擠,因此該群體十分容易接受這樣一個新興的服務方式。
            目前重慶水果消費市場中,針對個人消費市場,主要有各種大型超市、專營水果店和小攤販,由于水果受到保鮮期這個重要條的限制,要求物流響應能力要求較高,因此新鮮水果銷售在電子商務領域尚處于初始階段,利用先進的信息管理平臺結合現代物流技術開拓水果銷售的電子商務將擁有廣闊的市場空間。
            對于校園市場而言,目前由于高校的外遷,大型綜合超市遠離校園,而校園水果零售種類單一,學生購買水果十分不便利,一方面學生對水果的需求量巨大,另一方面品種較少的校園水果零售商無法滿足學生的多種需求。而現代人對水果的需求轉向吃好吃精上面,對營養(yǎng)搭配十分關注,對水果新鮮程度要求較高,傳統(tǒng)的水果零售市場按單一品種重量計價的模式已經不能夠完全滿足客戶需求。
            對于白領階層而言,工作壓力大,閑暇時間不多,白領階層對美麗的感知更加突出,因此水果是絕大多數白領女性日常飲食的必備品,她們往往通過大型超級市場購買水果。這一部分群體十分討厭擁擠的環(huán)境、厭惡排隊、對價格敏感程度不高,因此更為周到配送服務將更適合這一群體。
            我們的目標客戶將集中鎖定在19歲-26歲年齡階段的高校女生及年輕女性白領消費者這兩大水果消費的主力上。重慶市內擁有多所高等院校,在校學生人數約0萬,市內9區(qū)高校在校學生人數約0萬,女生人數約1萬,重慶五大商圈擁有多座高檔寫字樓,擁有大量的女性白領,其水果零售市場容量巨大。
            商務的模式,因此我們的產品和服務不容易收到排斥。
            水果混搭結合了電子商務、現代城市物流以及營養(yǎng)膳食搭配,將水果零售意外的配送和營養(yǎng)膳食搭配等增值服務柔和在一起,將為我們的客戶提供更為優(yōu)質的服務,目前尚處于市場空白階段。
            目前水果零售的渠道分為大型綜合超市、農貿市場、小型便利商店、水果專營門店、流動攤販幾種,由于市場的容量巨大、消費者需求量巨大、供應周期短等多種因素,因此市場競爭的激烈程度并不算高。
            對于大型綜合超市而言,它們擁有很高的知名度,長期以積累了一些忠實的客戶;由于批量采購,采購成本和運輸成本低,且促銷活動多;具備豐富的管理經驗營運經驗;配套設施齊全;服務體系完善;服務半徑大;現金流強大;水果品種多等多種優(yōu)勢,然而對于的我們目標客戶而言,綜合超市水果品質較差;賣場擁擠;付費需要花長時間排隊;距離居住地有一定的距離等不利因素。
            對于農貿市場而言,其地理分布貼近社區(qū),距離目標市場近;品種較為豐富;占據了很高的水果零售市場份額。對于我們的目標客戶而言,農貿市場購物環(huán)境糟糕;水果價格不透明;水果種類不豐富;很多時候需要進行討價還價;絕大多是目標客戶不習慣在農貿市場購物。
            對于小型便利商店而言,由于最靠近社區(qū),不少的小型便利商店擁有很高的客戶忠誠度,它們擁有大量的忠實客戶,能夠根據用戶的需求及時提供不同類型的增值服務,但小型便利商店水果門類單一,由于購買量有限水果的新鮮程度較差。
            對于水果專營門店而言,這類專營店面本身在重慶的數量不多,由于專營水果因此水果的種類十分齊全;擁有先進的水果保鮮技術和方法;提供高附加值的水果包裝服務;賣場環(huán)境良好。但由于實體店網店不多,因此服務半徑較??;水果價格略微偏高。
            對于小攤販而言,由于不存在稅收、人力資、店面費等多種成本,因此小攤販的水果價格偏低。對于我們的目標客戶而言,小攤販存在水果品種單一;水果新鮮程度不高;且在交易過程中可能遇到缺斤少兩的不道德顯現;對水果的品質、新鮮程度、食用水果的安全性沒有任何保障。
            基于以上銷售渠道的優(yōu)勢劣勢比較,水果混搭通過電子商務平臺遵循電子商務先訂單后。
            配送的原則,按客戶的實際需求量進行及時采購,為消費者從頭控制水果的`品質,長期與供應商建立良好的關系,保證擁有齊全的水果品種。結合現代物流技術,提供及時送貨上門服務,保障水果的新鮮程度,采用貨到驗貨,驗貨付款的形式打消消費者對電子商務的誠信疑慮。用先進膳食搭配理論進行水果混搭,使不同的水果合理搭配在一起,不僅可以保障科學的攝取水果中的營養(yǎng)成分,還可以感受不同水果帶的美味,按照營養(yǎng)攝取量搭配水果的重量,在一天中品嘗多種水果同時不浪費。由于與供應商建立的良好關系保障供應量同時也具備成本優(yōu)勢,使我們的價格合理。
            我們的企業(yè)的主要產品是水果和水果制品的混合搭配,并提送貨上門、驗貨付款的服務模式。我們不僅擁有豐富的水果品種,還擁有自釀水果飲品,自制水果面膜等產品,使水果的功效擴展化。根據我們的產品和服務方式和目標客戶的具體需求,按照營養(yǎng)學功能劃分我們的水果混搭產品主要有:營養(yǎng)水果系列、美容水果系列、纖體水果系列、運動水果系列、自助組合系列中類型。
            營養(yǎng)水果系列,從科學全面營養(yǎng)搭配,可滿足人體每天對維生素、礦物質元素、微量元素需求,并且某些營養(yǎng)水果中酶、有機酸、蛋白質、果膠、酚類、膠質類等物質,有助于人體消化、降低膽固醇、預防某些疾病等功效。
            美容水果系列,將具有美容效果的水果進行科學的組合,結合水果制品,特別是自制水果面膜達到美容美白的作用,使用具有補水功能的水果改善面部皮膚,使用具有內分泌系統(tǒng)的水果組合調節(jié)人體新城代謝,達到排毒養(yǎng)顏的作用。
            纖體水果系列,使用具有豐厚果膠的纖體水果,果膠屬于可溶性纖維,而可溶性纖維是不能為小腸消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質,這有助于人體的新陳代謝以及幫助抑制食欲,具有減肥瘦身的效果。同時搭配具有效果的水果和自釀水果飲品,達到塑造完美身型的作用。
            運動水果系列,適用于喜歡運動的客戶量身打造,為客戶運動后對水分、維生素礦物質元素進行補給,在運動后提供大量的熱量。
            自助組合系列:自助組合系列,是根據客戶具體的需求,自行搭配水果,以滿足有些客戶特殊的需求。
            我們將提供精美的包裝對各種系列水果進行包裝,使客戶更容易接受我們的產品,同時。
            我們在水果包內提供一份自己編撰的日刊美容美體雜志,主要為客戶提供美容美體知識介紹,以提高產品的附加值,增加用戶提樣。
            同時我們的日刊美容美體雜志提供多個廣告位,供其他產品目標市場與我們相似的商家提供直投廣告服務,并按照效果收取服務費用。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
            大學生飲食配送是專門針對在校大學生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學生從根本上解決飲食質量、安全、服務等問題。食品價格低廉,安全高,富有特色,形成獨一的專業(yè)服務。
            在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
            本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
            飲食配送的獨特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對各種食物有一定的了解;一款精細的配送禮品,與飲食有關,且成本不高,有別于市場餐飲配送,專為大學生打造,代表當代大學生的高品質追求。
            飲食配送要在大學生中推廣成功,其關鍵問題是:
            1、 味感獨特,食品多樣,符合大部分學生的口味,物廉價美,努力得到大學生的認可。
            2、 食品安全,可靠性高。
            3、 引導一種新型的綠色食品觀念,提升產品的附加值,有足夠的輻射力。
            4、 配送附加禮品要求精細,美觀,與飲食配送有關,成本低,且能提升食品的銷售量。
            1、 在大學校園中,飲食問題一直都沒有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數學生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!
            2、 隨著中國社會的進步,消費者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質的享受及審美觀下的視覺享受,在這種情況下,大學生飲食配送有絕大的優(yōu)勢進軍大學校園,確定了飲食配送是促進大學生活的高品質的觀念及起步,以食品齊全,物廉價美,干凈衛(wèi)生,服務周全,禮品贈送為口號,展開全面的大學飲食推廣策劃。
            大學飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強飲食配送的知名度,作為一種新產品發(fā)售,先在本院取得經驗,然后再推廣到全國各個大學。為此,制定三個目標,分別為:近期目標、中期目標、長期目標。
            1、 近期目標:投入城院各個角落,獲得80%認識率(1-3個月)
            2、 中期目標:取得城院學生30%以上的份額,并逐步向全國各大院校推廣(半年―1年)
            3、 長期目標:取得全國各大院校30%以上的份額。
            1、 綜合環(huán)境分析
            飲食不止是在校大學生的問題,整個全國甚至全世界在飲食方面都相當重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。
            雖然,目前飲食市場競爭激烈,但是仍然存在著相當巨大的潛在市場,大學校園可謂是一個大型市場。目前,大學生與食堂存在諸多不和諧因素,每個院校大概都有3―5個食堂左右,但有為數不少的大學生卻從不踏進食堂大門,不少大學生反應食堂存在的種種問題,其中最主要的'問題就是不符合大學生口味。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。
            2、 競爭環(huán)境分析
            a、院校皆以食堂為主
            飲食類型基本一致
            衛(wèi)生存在隱患
            價格較高
            份量較少
            菜色基本一致
            b、飲食品類劃分
            隨著中國人均消費水平的提高以及人類生活質量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當代大學生是國家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類:
            一類是甜食(如糖醋里脊);
            一類是酸食(如泡菜);
            一類是辣食(如辣子雞丁);
            一類是普通菜食
            c、競爭狀況
            由于市場競爭機制的引入,飲食市場的競爭也愈演愈烈,目前,飲食市場已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據市場,它們之間爭奪市場的斗爭激烈,造成其它品牌打入的困難。
            此外,國內出現了由國外引進的食品,逐步進入大學校園,如啃德基,麥當勞之類,除直接引起一些高消費階層外,還尋求合作途徑,如中國最大的加油站經營商中國石化(sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣布:雙方決定結成戰(zhàn)略聯盟,在加油站合作開發(fā)“得來速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國石化的加油站網絡,開設免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
            為適應形勢,國內飲食市場也紛紛開拓新產品或引進新方案,進行技術改造,增進國產食品的更新換代,大學校園首當其沖。從總體看來,國內食品普遍需要更新換代,競爭還促使國內飲食的進一步細分化,出現了各式各樣的菜色。
            d、競爭者劃定
            作為一種最新引進大學校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
            主要競爭者的市場定位及廣告訴求點:
            甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;
            酸食:定位為內蒙古等地區(qū),訴求點是自然美與草原生活;
            辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點是,辣,就是這個味。
            普通食:定位為全國所有地區(qū),理性訴求。
            綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結構,用差異化戰(zhàn)略強占校園市場分額。
            e、飲食配送的問題點與機會點
            問題點(市場阻礙):飲食市場基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導致大多數大學生對此失去信心。
            機會點:隨著中國生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對飲食有了很大的改觀,首先就是大學生對飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質量的飲食。
            3.消費者分析 (一)消費需求
            a、 溫飽:消費者希望一份價填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;
            b、 營養(yǎng):消費者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);
            c、 眼觀享受:消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費者食欲;
            d、 物廉價美:消費者希望以最少的費用取得最可口美味的食物;
            e、 服務態(tài)度:消費者最需要的便是服務的周全,讓他們無可挑剔,從而滿足消費者本身的利益。
            (二)消費習慣
            a、 時間:按人類長期不變的生活習慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
            b、 頻率:中國大學生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;
            c、 食物喜好:大學所容納的是全國各地的學生,喜歡無特定,需根據地方區(qū)域來劃分。
            (三)價格承受力
            a、 購買力:同發(fā)達國家相比,中國仍是低收入國家,09年中國人均收入3500左右,購買力較低,在校大學生多是家長補助,無本錢。
            b、 消費結構:大學生的消費結構仍屬于低層次消費,消費的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費。
            c、 價格承受力:大學生每月消費大約在一千無左右,扣除衣著,日用,只有為數不多的錢用來飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。
            4、食品競爭力分析
            a、 飲食配送特點
            飲食配送完全符合當代大學生的需求,食品各色各樣,物廉價美,安全衛(wèi)生,服務周全,附贈禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現今的局限性,安全可靠。
            b、優(yōu)劣比較
            食品消費是人們日常生活中最不可缺少的一項,以往,人們在購買時決策簡單,對技術加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個問題:夠不夠量,吃不吃的飽。
            飲食配送作為一種新方案,在大學像舶來品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。
            (一)食品優(yōu)勢
            制作技術:以往食堂做食都是最基本的原材料,配方,技術方面都處于較底的水平,偶爾有較高制作水平的食品,但制作成本過高,大學生大都消費不起,導致銷售量不多。
            而飲食配送剛采用低成本,美食物,多收入,現代化程度高。目前,大學食堂正面臨著更新換代的選擇,飲食配送正好可以代表新一代大學食堂生活。
            (二)食品劣勢
            現代飲食市場種類繁多,難以找到突破點,大學生口味挑剔,需一定的時間和精力。
            配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案,在大學知名度幾乎為零。
            戰(zhàn)略定位
            采取聚焦差異取勝戰(zhàn)略
            市場定位
            以城院為突破口,逐步向全國各大院校推廣,繼而占領全國高校
            食品定位
            根據對大學食堂的環(huán)境,目標對象的分析,為區(qū)別競爭食品的定位,飲食配送以全新定位出現:大學生飲食配送是提高大學生生活品質的保證。
            大學生飲食配送的定位將以高姿態(tài)出現,從而避免大學食堂正面交鋒的策略,同時力圖改變舊有的消費觀念和習慣。
            傳播定位
            a) 大學生飲食配送口感獨特
            b) 大學生飲食配送物廉價美
            c) 大學生飲食配送服務周全
            d) 大學生飲食配送與大學生所追求的獨特心態(tài)相應
            大學生飲食配送上市時間:20xx年xx月xx日,統(tǒng)一上市。
            上市前一周即將對此進行宣傳(校報,傳單,上門促銷)
            活動目的
            打開知名度,鼓勵嘗試
            活動主題
            大學生飲食配送幸運揭蓋
            活動內容
            從xx月xx日―xx月xx日,凡光臨飲食配送食堂者優(yōu)惠8折。
            學年禮物
            與飲食配送建立長期消費關系者在學年結束時可得一份精美飲食配送手提袋。
            b、 公關活動
            制作小冊子和宣傳單
            內容:飲食配送的具體狀況,飲食配送的特點,及飲食配送對當代大學生改善食物的觀念。
            目的:在飲食配送的各項公關,促銷活動中分發(fā),增進了解。
            時間:xx月xx日
            經費:1萬元
            城院推廣費預算
            預計年底可達20%的校園占有率。
            其中:校園促銷費:(包括宣傳費、海報費、傳單費)總計2萬元
            公關費:5萬元
            相關成員當日提成費:5千元
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
            甲方:
            乙方:
            雙方經友好協(xié)商一致,就下列事宜達成協(xié)議:
            一、甲乙雙方就外賣配送業(yè)務進行合作,甲乙雙方自愿簽訂本協(xié)議書,共同進行業(yè)務經營。
            二、雙方協(xié)商確定,甲方投資資金成立公司,取得參與電信各類促銷活動的工號權限;乙方負責外賣客戶,提供需要配送的客戶信息,乙方不參與公司管理。具體職責如下:
            1.甲方負責提供工號;
            2.甲方組織人員錄入業(yè)務工單;
            3.甲方負責配送終端數量充足;
            4.甲方提供錄入人員、配送人員辦公場地,并對人員進行管理;
            5.甲方負責與電信傭金及終端款的結算,并向乙方提供報表;
            6.甲方向乙方反饋配送數據信息;
            7乙方負責對目標客戶進行外呼;
            8.乙方負責提供的配送信息的真實性、有效性;
            9.乙方負責提供與配送能力相匹配的配送信息數量;
            10.乙方負責對有培訓需要的員工進行培訓。
            三、雙方協(xié)商確定,甲方提供公司資質,乙方出資萬元,雙方共同承擔該項目的風險及收益。該項目發(fā)生的'成本由以下幾部分組成:配送人員工資提成、工單錄入費用、稅金、項目服務人員的保險、處理投訴所產生的費用、項目其它必要支出。雙方按各自50%的比例進行分擔;項目收益按各自50%的比例分享。
            四、根據電信結算的實際情況,傭金部分的分配在次月進行;
            終端利潤的分配按實際結算金額除去成本后的80%進行初次分配,其余20%需對電信提供相關結算數據進行核對,扣除電信不予結算部分后,雙方平均分配。
            五、乙方在協(xié)議簽訂5日內,將出資萬元打入甲方提供賬號。
            六、支付方式:現金或銀行轉賬甲方賬戶乙方賬戶開戶行:開戶行:
            戶名:戶名:
            賬號:賬號:
            七、違約說明:甲乙雙方均有義務完成“條款二”中所列責任,如有不可抗力不能完成的,需及時告知另一方。不履行義務的,另外一方有權終止合同。合同終止后4個月甲方與乙方共同清算完所有款項。
            八、合同爭議的解決方式:本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決;
            也可由當地工商行政管理部門進行調解;
            協(xié)商或調解不成的,按下列第____種方式解決:
            (一)提交________仲裁委員會仲裁。
            (二)依法向人民法院起訴。
            九、雙方商定的其他事宜:本協(xié)議未盡事項,由雙方簽訂補充協(xié)議進行說明,與本協(xié)議具有同等法律效力。本協(xié)議一式兩份,雙方各持一份具有同等效力。
            十、以上事實清楚,甲乙雙方均無異議。
            甲方:(簽章)。
            乙方:(簽章)。
            簽訂地點:___________。
            簽訂時間:____年__月__日。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
            網絡經濟時代的到來給人們的生活習慣和生活方式帶來了很大變化。現在人們可以足不出戶而享受各種各樣的服務。俗話說民以食為天,作為傳統(tǒng)的餐飲服務行業(yè)正面臨著越來越激烈的競爭。如何在強手如林的市場上站穩(wěn)腳跟并獲得利潤是大多數餐飲企業(yè)面臨的最大問題?;ヂ摼W的興起為各企業(yè)提供了一條新的成功之路。伴隨著這種需求,一種新型的餐飲業(yè)營銷方式誕生了,那就是網上餐飲服務市場。
            (1)市場環(huán)境
            互聯網的應用以普及千家萬戶,這為網絡訂餐提供了良好的發(fā)展空間。同時,網上訂餐服務的直觀、有效、便捷等優(yōu)點是傳統(tǒng)的電話訂餐業(yè)務無法比擬的。網上訂餐將是白領一族捕獲餐店信息、進行訂餐的發(fā)展趨勢。
            網絡訂餐隨著互聯網的成長會逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機移動的短信一樣,為企業(yè)帶來的幾百個億的業(yè)務收入。在互聯網世界里面,誰早一步在應用上創(chuàng)新,誰就掌握了未來的方向。
            近年來,網上訂餐發(fā)展良好,有很大市場潛力。網上訂餐服務網站的運營成本成為了其發(fā)展的一大障礙。只要擴大規(guī)模,做好服務,網上訂餐服務的發(fā)展前景還是比較樂觀的。隨著網上訂餐市場的日益擴大和競爭的激烈,提供信息傳遞的網站和提供服務的餐館,其信譽度將成為經營成敗的關鍵。
            (2)市場調查
            來自大眾點評網的數據更表明,目前已有半數以上的餐飲企業(yè)表現出網上營銷的意愿,而截至20xx年12月,大眾點評網數據顯示其覆蓋北京地區(qū)16000多家餐廳,比去年同期增長39%。
            另外,有統(tǒng)計顯示,僅北京餐飲市場在20xx年銷售額287.2億元,而20xx年全國18個大城市,年夜飯席開近60萬桌,再加上各種外帶套餐等外圍項目,光是除夕夜的餐飲消費額就上看100億元人民幣,為互聯網營銷創(chuàng)造了廣闊的空間。
            (3)市場定位
            由于企業(yè)的數量眾多,企業(yè)員工對于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺就主要針對各個企業(yè)員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個發(fā)布信息的平臺,讓餐飲經營者能及時獲取這些信息,同時,也為員工提供讓其滿意的服務。
            從消費類型上細分,消費者可分為這樣幾種類型:
            個人,這種消費者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個人從消費取向上一般多注重便宜、實惠、好吃。
            中小公司員工,這屬于白領階層的一個需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網絡叫餐,他們的消費取向一般是方便、實惠,口味獨特。
            家庭,生活節(jié)奏的加快,總會讓家庭選擇更快的`就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網絡叫餐。這種消費者的消費取向一般是大量、不同采品,不計較消費額,只追求滿意。
            中高檔消費者,這種消費者的消費取向一般都比較挑剔,不在乎價格,追求異眾口味。
            (4)市場現狀與前景
            目前訂餐網站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網等只搭建第三方平臺提供信息服務等,也有包配送物流的?!鼻罢弑粯I(yè)內定義為“鼠標加水泥”模式,后者則是“鼠標加跑腿”。
            目前國內網上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購”為主的訂網上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
            網上訂餐已經成為一個新事物實實在在進入了百姓生活,并且成為不少網站的新業(yè)務。本信息平臺網站正為那些在競爭中求生存求發(fā)展的餐飲經營者們提供了一個很好展示自己的推銷自己的機會,主動出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺的發(fā)展?jié)摿艽?,市場大且長遠,利益也是長遠的,具有可行性。同時,在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達成長期合作協(xié)議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業(yè)務來做,以后隨著經營規(guī)模的擴大來建立獨立的公司。
            (5)市場風險分析及策略
            1、風險分析
            行業(yè)風險:
            網上訂餐平臺相對來說技術壁壘比較低,容易模仿和跟進,而且目前前景廣闊。網上訂餐受消費者的消費習慣和消費潮流的影響度很大。
            市場風險:
            迅速進入市場,打響品牌,占領我們的目標市場無疑是我們成敗的關鍵因素。盡管目前消費者對快餐的需求保持著強勁的勢頭,但我們仍不能百分百肯定我們的網站建立后能夠達到預期的營業(yè)額。這是因為,一方面我們面對的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費者對食品的附加值要求越來越高。另一方面,已有的競爭者們都可能會采取各種措施遏止我們來奪取市場的份額。此外,較高的盈利機會和相對低的技術壁壘也會吸引一大批的競爭者的模仿跟進,跟我們一起爭奪市場份額。
            經營風險:
            電子訂餐對系統(tǒng)的要求及依賴性很高,系統(tǒng)的穩(wěn)定性將對公司的經營造成風險。
            管理風險:
            公司管理層結構偏向年輕化,在具體運作方面的實戰(zhàn)經驗相對不足,隨著公司的擴展也可能造成管理營銷人員相對缺乏。
            財務風險:
            平臺構建初期營運資金有限,可能面臨流動資金不足的風險。同時為了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會造成小部分應收賬款無法按時收回和發(fā)生呆帳、壞帳的風險。
            來自餐飲經營者的風險:
            若我們向餐飲經營者們提供了企業(yè)員工的訂餐需求,而餐飲經營者在與消費者之后的合作中,若沒有兌現當初承諾,降低了經營服務的質量、水準,這無形中就會損害了平臺的形象,讓消費者對我們平臺失去信任。
            同時,我們企業(yè)平臺的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報銷售額,實際上會是企業(yè)的很多一塊資產流失。還有有的快餐店經營一段時間后,獲取了一些經營經驗,累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。
            2、風險策略
            行業(yè)風險對策:
            針對行業(yè)風險,公司將迅速注冊產品商標,同時加大廣告投放,提高產品知名度。創(chuàng)業(yè)初期樹立起品牌保護壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經營業(yè)績好第三年可在擴張當地的省電視臺做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業(yè)中贏得競爭優(yōu)勢。
            市場風險對策:
            針對市場風險,首先,公司將建立起一支強有力的營銷隊伍,以加強服務營銷的運行和開展有效的促銷活動。第二,公司在創(chuàng)業(yè)初期就將導入ci(企業(yè)標志),通過ci策劃及公關活動在消費者心中樹立起良好的平臺形象,提高公司綜合競爭力。
            經營風險對策:
            公司將通過全力提高產品質量和大規(guī)模生產的低成本效應來降低可能由于市價變化帶來的風險。在定價策略上注重成本,綜合考慮各種因素。
            管理風險對策:
            針對管理層人員結構偏向年輕化,公司可以考慮請一批有實戰(zhàn)經驗的專家或教授作為企業(yè)顧問。同時公司還可吸引一些有經驗的管理、營銷人員共同加盟創(chuàng)業(yè)。
            財務風險對策
            針對財務風險,一方面,在經營過程加強存貨和應收賬款的管理,盡量縮短流動周期,提高資金周轉率,降低經營費用。另一方面,公司可以密切與銀行等金融機構的溝通,努力爭取相關銀行等金融機構的資金支持,開辟一個有效穩(wěn)定的外部融資渠道。公司還可以通過自身的努力經營和創(chuàng)造良好的業(yè)績來吸引投資家增加資金投入。
            民以食為天。餐飲業(yè)是一種個性化、多樣化的服務產業(yè),電子商務則是最能凸顯個性化、多樣化服務的商務方式。隨著網絡技術的發(fā)展和普及,方便、快捷、個性化的網上訂餐正在進入人們的生活。目前,網上訂餐業(yè)務還處于形成期,成長空間還很大。趁勢而入,建立起特色鮮明的訂餐網站,必有“錢”途。
            本訂餐網站是一個基于互聯網的b/s模式的網上訂餐系統(tǒng),能為客戶提供網絡瀏覽菜品介紹、點菜訂餐、餐品、服務評價等服務??蛻敉ㄟ^登陸網站進行訂餐事務,從而使餐館訂單增加而獲利。
            (1)網站結構圖
            (2)訂餐功能實現流程
            可行性分析也稱為可行性研究,是在系統(tǒng)調查的基礎上,針對新系統(tǒng)的開發(fā)是否具備必要性和可能性,對新系統(tǒng)的開發(fā)從技術、經濟、社會的方面進行分析和研究,以避免投資失誤,保證新系統(tǒng)的開發(fā)成功??尚行匝芯康哪康木褪怯米钚〉拇鷥r在盡可能短的時間內確定問題是否能夠解決。該系統(tǒng)的可行性分析包括以下幾個方面的內容。
            1、經濟上的可行性:主要是對項目的經濟效益進行評價,本系統(tǒng)開發(fā)經費對于餐飲實體店在經濟上是可以接受的。
            2、技術上的可行性:技術上的可行性分析主要分析技術條件能否順利完成開發(fā)工作,硬、軟件能否滿足開發(fā)者的需要等。該管理系統(tǒng)采用了當前新興的browser/server模式進行開發(fā)。三層的browser/server體系結構具有許多傳統(tǒng)client/server體系結構不具備的優(yōu)點,而且又緊密的結合了internet/intranet技術,是技術發(fā)展的大勢所趨,它把應用系統(tǒng)帶入了一個嶄新的發(fā)展時代。數據庫服務器選用microsoftsqlserver,數據庫,它能夠處理大量數據,同時保持數據的完整性并提供許多高級管理功能。它的靈活性、安全性和易用性為數據庫編程提供了良好的條件。因此,系統(tǒng)的軟件開發(fā)平臺已成熟可行。硬件方面,科技飛速發(fā)展的今天,硬件更新的速度越來越快,容量越來越大,可靠性越來越高,價格越來越低,其硬件平臺完全能滿足此系統(tǒng)的需要。
            3、時機可行性:目前,電信、鐵通、網通等internet網絡以覆蓋范圍很廣,各個公司都通過不同的接入方式接入internet,良好的網絡設施為網上訂餐網站提供了堅實的基礎。
            4、管理上的可行性:主要是管理人員是否支持,現有的管理制度和方法是否科學,規(guī)章制度是否齊全,原始數據是否正確等。規(guī)章制度和管理方法為系統(tǒng)的建設提供了制度保障。
            綜上所述,此系統(tǒng)開發(fā)目標已明確,在技術和經濟等方面都可行,并且投入少、見效快。因此系統(tǒng)的開發(fā)是完全可行的。
            1、網絡訂餐可充通過色彩、圖片、說明、設置動畫加強了產品了宣傳,大大達到了餐飲業(yè)的“色型”要求。
            2、網絡訂餐實現產品管理方便,起到立竿見影的效果,不用因為更改菜色而重新印刷。只要在后臺鼠標輕輕一點,全線馬上更新。
            3、由于采用b/s模式,訂餐者無須安裝第三方軟件,能上網就能訂餐,甚至可以利用手機上網訂餐,使操作更加簡便,訂餐信息更加準確。避免口頭傳遞信息的錯誤,優(yōu)化服務。
            4、網絡不會跟電話一樣占線,在高峰期對訂餐的處理更是游刃有余,只看著屏幕點打印即可,就可下廚房配菜配送。
            5、地址永遠不會丟失,是一個永遠存在的電子菜單,甚至還可以通過我們的推廣而讓更多的客人認識,不用派人派宣傳單,省去一筆宣傳和人工費用。
            6、訂餐途徑有了更好的改善,網絡訂餐成為電話訂餐又一有力補充,擴大客流,從而整體提高業(yè)務量。
            7、網絡訂餐倡導了一種時尚,餐店的定位更是網絡化,時尚化,具備更為勃勃的生機。
            8、緩解了食堂的擁擠的困境,為食堂提供更為輕松的環(huán)境。
            9、網絡訂餐有時間的提前性,方便統(tǒng)籌安排,集中處理。
            10、采用會員制度,設立積分換贈送,營銷手段更是利用得淋漓盡致。
            11、可以設立團體會員制,利用贈品或優(yōu)惠,擴大市場份額。
            12、可以利用網頁技術,展示本公司的精品,增強吸引力。
            13、可詳細介紹每一個產品,展現公司周到、細微的服務。
            14、容易形成品牌和連鎖經營,即使沒有合適的店面,主要配送隊伍健全,一個店面,就可以做全市生意。
            15、訂餐者省電話費,實現雙盈。
            16、網絡訂餐提供了交流的平臺,實現消費者可貴信息的反饋和交流。
            17、方便統(tǒng)計和查詢,分析經營來得更直接。
            18、企業(yè)創(chuàng)新,跟得上市場的需要。
            最主要的收入來源就是采取每張單提成收入,按不同餐價算不同提成比。通過網絡下單價格的10%收取?;虿蛷d一次性支付一個月網上訂單按該快餐店規(guī)模及菜單數量收取不同包月費用。
            同時公司在需求訂單過剩的時候,可以將客戶需求信息提供給一些信用較好的快餐店,以此來獲得一部分的費用。另外,本平臺為各個企業(yè)提供會員注冊,在經營到一定得規(guī)模后,收取一定的會員費,從而區(qū)分級別的不同而提供不同層次的優(yōu)惠待遇此外,快餐經營者可以在平臺上做廣告,從而收取廣告費用。
            事實證明,網站得點擊率之所以很高,很大程度上要歸功于回頭客,使他們頻繁的瀏覽網站,同時也自發(fā)的向他的朋友來推薦你的網站,那么如何能使網站的瀏覽者成為回頭客呢,這就要考驗設計者的能力了,只有網友覺得你得網站有值得看的地方,有對自己有益的東西,他才會頻繁的.來瀏覽網站。
            當然,也不能否定宣傳網站的作用,在此做一下初期的推廣計劃。
            1)在平臺建設的初期,主要是向各個企業(yè)推廣我們的平臺,讓更多的企業(yè)員工知道我們的平臺,從而吸引更多的客戶群體。初期,向各個企業(yè)發(fā)放小傳單還是十分必要的,還有,現在網絡這么發(fā)達,傳播效率很高,所以在初期更要主要樹立好公司平臺的形象,在客戶得到滿意的同時,也是公司知名度不斷提高的過程。
            2)利用各地門戶網站的人氣來宣傳。在各地門戶網站相關版塊〈尤其是淘寶網(,每天瀏覽量巨大〉頻繁發(fā)表相關的帖子,在帖子的底部簽名檔附帶本站的鏈接。如果在淘寶網的話,瀏覽量會更多,但網站瀏覽量從低到高需要一個過程。
            3)在相關戶外旅游網站和白領經常光顧的網站發(fā)表文章,把美食和旅游,以及白領一族的健康聯系起來,可以和點擊量高的旅游網站建立友情鏈接,借助他們的人氣來壯大自己,而這些網站對鏈接的網站質量有較高的要求,一般的網站是無法吸引他們的注意的。
            4)利用搜索引擎,提高搜索引擎的排名就有更多的機會提高網站的訪問量,從而提高網站的知名度。
            5)通過交換鏈接來增加點擊率和知名度??赡茳c擊率不會很高,但至少進入了視線范圍,知名度也會在不知不覺中提高。
            最重要的當然是處理好各個企業(yè)員工的工作餐,保證時間、質量,服務周到,讓他們對我們公司平臺留下深刻的印象,從而作為我們長期的客戶群。同時,通過他們的宣傳推廣,更助于我們企業(yè)的形象的樹立。
            在運營中發(fā)現系統(tǒng)需要完善和升級的部分;衡量并比對系統(tǒng)較商業(yè)目的和需求的成功與否。將所有這些信息整理成一份計劃以便于將來對網站系統(tǒng)的增強和升級。以我們真誠的服務、優(yōu)秀的技術能力、科學的項目管理方法,我們一定能將筑城美食有限公司網站建設得讓客戶滿意!
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
            1、本店發(fā)屬于外賣餐飲服務行業(yè),名稱為有意思快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外賣專業(yè)服務!
            2、有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
            3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元,其中xx萬元已籌集到位,剩下xx萬元向銀行貸款。
            1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
            2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
            1、客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾盗砍渥悖M水平中低檔。
            2、競爭對手:
            都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
            1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
            2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
            3、午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
            4、隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
            5、經營時間:24小時營業(yè)
            6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
            1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
            應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
            2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
            2、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
            1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
            2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
            3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
            1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
            2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
            3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
            一、公司名稱:
            田園素居綠色餐飲有限公司。
            二、創(chuàng)業(yè)項目背景。
            1、自然環(huán)境優(yōu)良。
            我省境域很多地區(qū)具備開發(fā)綠色食品工業(yè)的生產環(huán)境,其生態(tài)環(huán)境基本保持著良好的自然水平,甚至保持了生態(tài)環(huán)環(huán)境的天然本色,水土大氣的潔凈性相對較高,適宜進行綠色農業(yè)的開發(fā)利用。因此,五谷雜糧、蔬菜水果等綠色農產品的種植一直是我省特有的優(yōu)勢資源。
            根據山東的自然資源特點和區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展特色農業(yè)、優(yōu)勢產業(yè),就必須發(fā)展雜糧生產。一方面,雜糧作物耐旱、耐瘠是旱作農業(yè)的重要作物選擇;另一方面,雜糧作物在國內外很少、很小,只有山東的種類比較多、分布比較廣。
            山東省林區(qū)山野動植物資源極其豐富,在全國300多種具有食品及藥用價值的野生植物資源中我省就有200多種,具有污染少、營養(yǎng)豐富、防病治病等優(yōu)點,而這些產品恰恰是山東素食的重要組成部分。
            2、文化底蘊深厚。
            早在公元前一千年的周朝就有專門的食醫(yī),為帝王提供調節(jié)膳食的養(yǎng)生保健服務。后代的素食文化與藥膳食療在中國醫(yī)學及飲食文化的發(fā)展中都占有重要位置?!饵S帝內經》、《神農本草經》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫(yī)學名著都有對食療保健膳食的詳細論述。
            民間自來就有“藥補不如食補”之說,其特點是以中醫(yī)理論為基礎,將中藥材經過嚴格的加工,與傳統(tǒng)烹飪原料結合而烹制成的可口菜肴、在進餐的同時起到冶病養(yǎng)身的作用。
            山東是中華民族飲食文化的發(fā)祥地,飲食文化成為了三晉文明的一個重要的組成部分,不少傳統(tǒng)食品在國內、國際都有一定的知名度,尤其是三晉面食可以成為中華飲食的一枝奇葩,具有花樣繁多、營養(yǎng)豐富、風味悠長的特點,但由于近年來開發(fā)不夠,不少傳統(tǒng)食品逐漸消失,前景令人憂慮。
            3、政策環(huán)境優(yōu)越。
            中國加入wto后,中國農業(yè)與餐飲業(yè)將與世界接軌,享受wto現有成員國的無歧視貿易待遇,可以促進國內產業(yè)結構的調整,有利于我國勞動密集型產品包括具有比較優(yōu)勢的特色農產品和特色餐飲品牌的出口。中央關于以人為本,實行“五個統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略的提出有助于西部開發(fā)的推進、農業(yè)結構的調整,進而為綠色農業(yè)、環(huán)保農業(yè)提供了難得的機遇。餐飲業(yè)必然受到這次改革浪潮的影響。
            三、產品服務。
            本公司名稱為“田園素居”,主要從事素食保健美容餐飲的經營,計劃成立地點在山東省濟南市,成立資金在25萬左右。
            本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現代餐飲相結合,向顧客提供綠色健康的素食,并提供相關素食食療、蔬果美容的資料及方案。
            “田園素居”將是一個集多個項目于一身的多元化主題餐廳,為顧客提供不同的服務:
            1、向顧客提供綠色保健餐飲;。
            2、向顧客提供蔬果美容服務;。
            3、向顧客提供素食保健美容咨詢;。
            4、向顧客派發(fā)素食文化手冊;。
            5、給會員制訂保健或美容方案;。
            6、定期面向會員開展免費健康培訓;。
            7、向會員贈送書籍和光盤。
            8、在人流量多的地方用流動車向顧客提供流動餐飲。
            9、向顧客提供自我配菜的自助餐飲空間。
            四、市場分析。
            “民以食為天”是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
            城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
            素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的返璞歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
            我們公司將顧客定位為中等收入或以上人士以及青年學生。這部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士對自身健康越來越重視,而我們公司的保健素食正符合他們的需求。青年學生(特別是女生)對自身形象要求比較講究,長期坐在電腦前,對皮膚、眼睛有很大傷害,蔬果美容正是針對這些人群而設計的。對于工作壓力較大的人,素食對其精神不振、記憶力衰退有很好的療效。相信保健美容素食會有很大的發(fā)展空間。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
            ――xx西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
            項目名稱:xx西餐廳。
            性質:此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
            建設地點:xx市地區(qū)。
            市場分析:學院現有xx師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了xx%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生xx%,現時有xx%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合xx西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,xx西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
            宗旨:服務大眾,優(yōu)質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
            二、經營范圍。
            1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
            2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
            3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
            隨著近年來電子商務的發(fā)展,電視購物、網購及區(qū)域間的商品交易得到快速發(fā)展,快捷方便的貨物快遞服務在人們生活中成為不可缺少的一部分,實現了貨物的區(qū)域間的遞送。
            (二)公司和服務定位。
            xx??焱ㄘ涍\代理有限責任公司是一家經營xx各大高校快遞快貨業(yè)務的首家高??爝f聯盟公司。公司依托各加盟快遞公司的信息化技術運用系統(tǒng)、良好的品牌認知度和美譽度,秉承??焱ǖ臅r效、安全、準確、快捷服務理念,樹立良好的服務品牌。
            創(chuàng)業(yè)團隊通過校企合作的方式成立“xx學院勤工儉學實踐基地”,為貧困生提供勤工儉學的實踐基地,促使學生在校與企業(yè)實踐有機結合。讓學校和企業(yè)的設備、服務實現優(yōu)勢互補、資源共享,也為創(chuàng)業(yè)團隊提供優(yōu)秀人才隊伍。
            xx??焱ㄘ涍\代理有限責任公司第一階段對象定位是廣大師生,第二階段對象定位是廣大師生及企事業(yè)單位和居民區(qū)。
            公司以承接xx各大高校學生包裹快遞快貨為核心,各大快遞公司將本區(qū)域范圍內的包裹快件運至公司旗下的高??爝f加盟點倉庫后,公司旗下的快遞加盟點將立即進行分揀并時效配送,及時快捷地將包裹送至目的地。
            公司借助各大快遞公司知名度配送業(yè)務建立起自身知名度和品牌價值。初始階段通過經營xx學院xx校區(qū)廣大師生快遞快貨配送業(yè)務及包裹托收業(yè)務,構建起管理經驗與品牌知名度。
            公司第一年以本校業(yè)務為主,重點拓展本學校內配送業(yè)務,承接師生普通包裹托運和畢業(yè)生行李托運,同時擴大各快遞公司加盟數量,深入加強與各加盟快遞公司合作業(yè)務范圍。
            (三)營銷與管理。
            xx??焱ㄘ涍\代理有限責任公司是一家經營xx各大高校快遞快貨業(yè)務的首家高??爝f聯盟公司。公司依托各大快遞加盟公司先進管理模式、配送技術應用系統(tǒng)和良好的品牌認知,構建起自身管理理念和品牌形象。
            目前xx市擁有25所本??圃盒?,公司的整個快遞加盟網點化分兩大區(qū)域系統(tǒng),第一區(qū)域以xx學院xx校區(qū)為中心,附近七所高校為依靠;第二區(qū)域是以xx學院xx校區(qū)建立的十七所高校為集群。公司計劃五年把快遞加盟點遍布xx市各大高校。
            (四)項目可行性。
            2021年xx各級政府積極出臺物流相關政策,鼓勵支持貨物配送流動,加快各物流快遞公司的發(fā)展。同時xx市政府和高校組織開展人才服務活動、提供創(chuàng)業(yè)基金、實施創(chuàng)業(yè)培訓計劃等多項措施,助推高校大學生實現就業(yè)和創(chuàng)業(yè)夢想。人社、工商、稅務等有關部門相繼出臺配套政策,完善促進大學生創(chuàng)業(yè)的政策措施,大大消除了原來影響青年創(chuàng)業(yè)的體制性障礙。
            xx??焱ㄘ涍\代理有限責任公司目前與各大快遞公司達成協(xié)議合作,獲得各大快遞公司加盟。公司依托各加盟快遞公司的信息化技術運用系統(tǒng)、良好的品牌認知度和美譽度開展貨物oo配送業(yè)務。
            創(chuàng)業(yè)團隊人員均為在校大二大學生,具備一定的市場營銷、企業(yè)管理、財務管理、物流等專業(yè)知識,并曾參與多種社會實踐活動,積累一定的社會經驗。
            (一)公司簡介。
            (1)公司概況。
            xx學院??焱ㄘ涍\代理公司,是一家大學生創(chuàng)業(yè)公司。2012年成立,公司法定經營形式為有限責任公司,注冊資本為叁萬人民幣,其中大股東xx出資資金兩萬元六千元人民幣,其它股東xx,共出資四千,每人一千。初始階段的員工5人(5人都是股東)都是在校大學生,具備良好的素質。我們團隊是專業(yè)的快遞配送團隊。
            我們公司承接加盟快遞快貨分發(fā)業(yè)務,將各物流公司包裹安全、準確、快速送到相對應的客戶手中。目前服務于整個xx學院xx校區(qū)。隨著公司的發(fā)展,服務區(qū)將覆蓋整個xx區(qū)。
            (2)公司戰(zhàn)略。
            公司定位:公司專注于xx學院xx校區(qū)的快遞的收發(fā),服務于網購及廣大師生。
            公司宗旨:通過與物流公司精誠合作,打造本公司在xx學院xx校區(qū)配送業(yè)的核心競爭力,微笑工作,用心服務,為廣大師生提供高質量、高效率的物流配送與信息服務,以此獲得較高的市場份額和可持續(xù)發(fā)展的市場能力,并實現股東利益的最大化。
            本公司意在提高對廣大師生的服務質量,鍛煉我們的能力,也為家庭經濟困難的學生提供勤工儉學的機會并根據其良好表現向物流公司推薦實習的機會。
            (二)創(chuàng)業(yè)團隊介紹。
            (1)股權結構。
            公司有五位股東,五位股東分別是:負責人兼財務部、人力資源管理部、倉儲部、公關部和市場部。每個股東分別持有公司的股份為:負責人兼財務部26%,人力資源管理部21%、倉儲部16%、公關部21%和市場部16%。
            (2)創(chuàng)業(yè)人員。
            xx女負責人兼財務部。
            xx學院xx校區(qū)物流專業(yè)的學生?,F在物流學會成員,擔任英語協(xié)會宣傳部副部長,有較強的溝通能力。學習會計學、金融學、管理經濟學等專業(yè)課程。平時刻苦學習,積極進取,勤學好問,學習成績優(yōu)異。獲的國家助學獎二等獎和學院資助的助學二等獎,2018年全國英語競賽優(yōu)勝獎。2018年參加xx學院物流運輸配送大賽并進入復賽。為人細心,做事認真負責,有責任心,有耐心,心態(tài)積極樂觀,平時樂于助人。擔任課程的代表,積極配合老師工作。此外還參加了多種兼職活動,暑假在富士康shzbg的mc1做賬務,態(tài)度積極端正深受同事的認可。具有濃厚的團隊意識。
            xx男人力資源管理部。
            xx學院xx校區(qū)公共關系專業(yè)的學生?,F任公關班班長,在校黨委宣傳部領導下的宣傳小組任職一年,還曾入職校學會外聯部,實戰(zhàn)經驗豐富,具有較好的組織能力和團隊管理領導能力,2012年榮獲黨委優(yōu)秀工作者等一系列校級獎項。在業(yè)余時間進行多種兼職工作,性格開朗自信,人際關系良好,溝通交流能力強,經驗豐富,具有較強的組織協(xié)調能力。
            xx男倉儲部。
            xx學院物流管理專業(yè)學生,現任物流學會xx校區(qū)助理,負責協(xié)會在新校區(qū)的相關事宜。為人嚴謹,思維縝密,責任感強。進大學以來,先后擔任班級的文藝委和學習委,對于組織同學和班級活動有一些經驗。此外,作為物流專業(yè)學生,多次參加專業(yè)方面的比賽,對物流業(yè)務流程有一定的了解。
            xx女公關部。
            xx學院xx學院校區(qū)公共關系專業(yè)的學生?,F任公關班副班長,人際關系良好,學習市場調研分析、市場營銷等專業(yè)課程,學習成績優(yōu)異,性格活潑開朗、細心、熱情大方、公關專業(yè)知識扎實,思維活躍,現正在黨委宣傳部院報編輯部工作。
            xx男市場部。
            xx學院xx校區(qū)財政與公共管理學院公關關系學專業(yè)的學生?,F在在速記速錄協(xié)會,擔任速記速錄協(xié)會副會長,曾經擔任分團委學生會組織部副部長,有較強的溝通能力,處理事情能力突出,自信的程度高,精力豐富。學習了西方經濟學、市場營銷學、公共關系學等專業(yè)課程。平時刻苦學習,積極進取,勤學好問。獲得過“軍訓先進個人”、“優(yōu)秀團員”、“優(yōu)秀運動員”等稱號。為人細心,做事認真負責,有責任心,有耐心,心態(tài)積極樂觀,平時樂于助人。此外還參加了多種兼職活動,主動參加各項學習,態(tài)度積極端正深受同事的認可,具有濃厚的團隊意識。
            (一)環(huán)境和市場分析。
            (1)政府環(huán)境分析。
            在國家“十二五”規(guī)劃綱要中明確提出“大力發(fā)展現代物流業(yè):加快建立社會化、專業(yè)化、信息化的現代物流服務體系;大力發(fā)展第三方物流;優(yōu)先整合和利用現有物流資源;加強物流基礎設施的建設和銜接;提高物流效率,降低物流成本。
            中央和地方政府相繼建立了推進現代物流業(yè)發(fā)展的綜合協(xié)調機制,出臺了支持現代物流業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和政策。物流統(tǒng)計核算和標準化工作,以及人才培養(yǎng)和技術創(chuàng)新等行業(yè)基礎性工作取得明顯成效。
            “十二五”期間xx省物流發(fā)展的總目標應該是:基本建成現代物流大產業(yè),物流業(yè)成為國民經濟的支柱產業(yè),推動xx省成為東南亞物流龍頭省份。
            “十二五”期間將大力建設“一帶、二區(qū)、三基地”,打造xx商貿物流基地。加快發(fā)展城市統(tǒng)一配送,適應電子商務和連鎖經營發(fā)展的需要,建立專業(yè)化、社會化公共配送中心,扶持有條件的連鎖企業(yè)和第三方物流企業(yè)合作。
            (2)xx市快件配送托運市場分析。
            隨著國家政府政策的相繼出臺,xx市的物流業(yè)也迅速壯大,從2000年成立的10家快遞企業(yè)開始,一直到如今的400家??爝f業(yè)務量也增長了幾十倍,2011年xx快遞業(yè)務量達到2466.85萬件。據統(tǒng)計,xx未來快遞業(yè)務量將會以每年至少10%的速度增長。如今xx市每天的快件配送業(yè)務有67583件左右,并隨著電子商務業(yè)務的不斷發(fā)展,物流服務質量的不斷提高,xx市的快件業(yè)務將以每年30%的速度增長,潛力比較巨大。
            xx市現在每天的快件回收數量大概有3000件左右,對于一個xx自貿區(qū)來說,可見潛力巨大,在我們公司成熟運作后將會大力開拓這一部分市場,為xx自貿區(qū)的建設作出貢獻。
            (3)xx學院相xx校區(qū)快件配送回收托運市場分析。
            本公司的業(yè)務開展首先立足于xx財經學院的xx校區(qū),據統(tǒng)計,在與公司有意向合作的五家物流公司中,每天的快件配送量大約是180件,每票大約是10~20元,按每票5%的收入,一天的收益大約在90~180元,配件量月收入約為2700~5400元,收益還是很可觀的。
            照目前的發(fā)展趨勢,本公司還將繼續(xù)為取得另外幾家物流公司的代理權而作努力,據統(tǒng)計,如今xx校區(qū)每天的快件配送量大約為300件,本校區(qū)在校生約有7000人,計算在未來兩年,13、14級的新生入住,總人數大概到達15000人左右,xx級的學生在下半年基本會配置電腦,從而購物需求將會加大,物流貨運量將進一步增加,在2014年快件配送量將會達到800件左右,校園配送業(yè)務將會是一個比較有潛力的市場。
            xx校區(qū)現在的快件回收大約是60件,快件回收量這么低的緣故,根據我們公司所做的調查顯示,70%的同學有寄快遞的需求,但是79%的同學卻不知道在哪里郵寄快遞,有97%的同學是希望在學校設置一個包裹收發(fā)中心,由此可見,我們??焱ü疽坏┏闪?,并且加大宣傳力度,快件回收業(yè)務將會蓬勃發(fā)展。
            到2018年,xx校區(qū)的第一批畢業(yè)生將要走出校園,調查顯示,至少有70%的畢業(yè)生有行李的托運需求,可見畢業(yè)生的行李托運市場的廣闊。畢業(yè)生除了關注托運價格外,對服務的質量也有較高的要求,我們??焱ü緦鶕魑锪骷用斯镜耐羞\價格標準和服務質量而進行擇優(yōu)選擇。專誠為同學們提供專業(yè)、優(yōu)質的服務而奮斗。
            (二)目標客戶。
            (1)校園的學生。
            校園學生是公司早期的核心市場,校園的學生使用網購的同學占到目標客戶的主體,通過調查得知,在xx校區(qū)使用過快遞的同學占到71%,在使用快遞的人群中,網購的人數占到65%,可見網購配送的市場還是占主導,我們的目標客戶也主要是xx網購的學生。
            其次是需要郵寄包裹的學生,所占比例較小,日后在經過我們??焱ü镜亩c回收包裹站的宣傳后,該比例會大幅度提高,也是較有潛力的一塊。最后是校園畢業(yè)生,關于畢業(yè)生行李托運這一塊,在市場調查中得知,70%的畢業(yè)生有這項需求,在公司發(fā)展到一定階段時會著重考慮這一塊市場。
            (2)網店業(yè)主。
            網店業(yè)主在公司發(fā)展到一定階段時,公司將采取密切關注,在適時的時候加大宣傳和推廣。
            (3)外貿企業(yè)。
            外貿企業(yè)是公司的潛在市場,東盟自貿區(qū)逐漸完善,國內企業(yè)與東盟國的交往日益密切,商務來往日益繁多,對物流的需求也逐漸增加,這是日后公司需要注意的發(fā)展方向,這又給物流企業(yè)帶來新的業(yè)務增長點。
            (三)競爭分析。
            (1)??焱ǖ母偁巸?yōu)勢。
            xx學院??焱ㄊ莤x高校首家快遞聯盟組織,聯合了多家知名快遞公司,目前已經與圓通、韻達、順豐、天天、ems采取聯系,并有意結盟加入校快通組織,本組織已取得這部分快遞公司的優(yōu)先代理權,并正在積極擴大與其他物流公司的合作。校快通已經獲得已加盟的物流公司的技術支持,確保電子商務客戶的貨運和資金的安全,并且承包淘寶在xx財經學院xx校區(qū)的部分快件配送業(yè)務,有穩(wěn)定的貨源。
            (2)??焱ǖ母偁幜觿?。
            剛剛處于創(chuàng)業(yè)初期,資金運作,團隊管理經驗不足,客戶量不穩(wěn)定,員工大部分為學生,會面臨很多管理的麻煩和問題。
            (一)市場分析。
            (1)目標市場。
            (2)競爭分析。
            本校至今仍沒有成立與本公司同性質的快遞公司,競爭壓力小。同時,公司與校外的快遞公司屬于合作關系,互利共贏,爭取打造成惠及本校和周邊地區(qū)的快遞公司。
            (二)產品策略。
            (1)公司業(yè)務。
            1、同校配送。公司合作的快遞公司將快件送到公司后,保證質量完好,服務周到,當天收到當天完成配送任務。
            2、同城配送。公司接受同城快件,在規(guī)定的時間內,按時將快件送達指定人手中。
            3、快件收取。收取客戶快件,根據客戶選擇的快遞公司,當天為客戶發(fā)放,保證服務質量。
            4、假期、畢業(yè)生行李托運。為假期放假學生和畢業(yè)生辦理行李托運,提供增值服務,方便客戶并節(jié)約時間。
            5、后期新開發(fā)業(yè)務:代購和跳蚤市場。在已構建的網絡基礎上,幫同學們代購各種東西,方便同學們的生活,也能擴大公司的業(yè)務范圍。
            (2)產品定價。
            產品的定價會根據各個快遞公司的具體情況,結合本校實際,給出一個合理的收費價格,爭取在服務廣大同學的同時也能讓同學們享受到優(yōu)惠。
            (3)支付方式。
            在校園中,既可現金支付,我們也爭取同校園一卡通中心合作實現刷校園卡支付服務。同時購買pos機,實現銀行卡支付,盡可能的為同學們提供便捷支付。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
            住所:大道。
            2.經營范圍:負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準時送到。
            3.公司構成:我們“愛心”早點供應公司是有限責任公司,由八個股東共同出資成立。
            4.公司注冊資本:50萬。
            5.股東姓名:
            6.股東出資方式:實際資金額。
            7.股東轉讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉讓。
            8.公司的機構:董事會:設董事長一名。
            監(jiān)事會:監(jiān)事一名。
            市場營銷部:經理兩名,其余為十五名配送人員。
            人事部:經理兩名(其中一名經理兼任監(jiān)事)。
            財會部:會計一名、出納一名。
            9.議事規(guī)則:定期召開董事會、股東大會,由董事會先得出初步議事決定,再交股東大會審核決定。
            10.公司法定代表人:董事長。
            11.公司的解散事由:
            (1)股東大會決議解散;
            (2)因公司合并或者分立需要解散的;
            (3)違反法律行政法規(guī)被依法責令關閉。
            12.清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結,辦理注銷登記。
            二、產品與服務描述。
            根據我們做的調查問卷顯示,90%都有吃早餐的習慣,這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。
            首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據調查,70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品,我們的服務費不應過高。其次,送餐時間。根據調查,80%的早餐時間都在7點左右,所以我們不僅要提早進行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
            再次,早餐的內容也是一個重要的問題,90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當然其余的食物可以根據個人喜好來定,如果有必要,我們會額外增加其他的早餐品種。
            著肚子上課或者開始一天的工作。
            有的消費者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔心外賣費太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對我們產生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務質量,保鮮、衛(wèi)生技術,派送速率及合理的服務費等。這樣這個問題是容易克服的,這個問題應該不成問題。
            最后,雖然有很35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無所謂,但是他們仍然具有一定的購買力,如果服務品質好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門服務的,他們表示這樣的服務很人性化,具有一定的市場潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務,他們便會接受并支持這一計劃。
            總之,在進行了市場調查之后,我們可以從數據看出:我們的市場廣闊,前景可觀。
            三、行業(yè)及市場。
            (一)背景。
            一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領域,再加上如今人們思想的現代化,越來越少的人愿意自己動手準備早餐,尤其是學生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹,F在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,會買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性?,F在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上,是經過深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。
            (二)前景。
            雖然現在我們的市場還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。
            (三)競爭對手。
            《孫子兵法》有一經典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝?!苯洜I也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
            一、關于“湯文化”
            湯文化,是中國數千年的養(yǎng)生文化瑰寶。
            清代學者李漁曾說:“湯即羹之別名也……飯猶舟也,羹猶水也;舟之在灘,非水不下,與飯之在喉,非湯不下,其勢一也……且養(yǎng)生之法,食貴能消;飯得羹而即消,其理易見。故善養(yǎng)生者,吃飯不可無羹……”
            我國上下五千年歷史,其中食文化僅僅一千多年,而湯文化卻長達三千年之久?!懊褚允碁樘?,食以湯為先”,就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。湯在烹調中起著舉足輕重的作用,“”唱戲的腔,廚師的湯“”正說明了這一點?!啊彪u湯營養(yǎng)好“”是一個主要的傳統(tǒng)養(yǎng)生概念,認為雞湯里有“”培本固元“”、“”增氣生精“”的神奇成分。
            直到現在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節(jié)飲食習慣之一。如今在餐飲業(yè),健康養(yǎng)生觀粘早已扎根,中國養(yǎng)生會館成甚至成為游人“觀景點”。
            二、餐飲行業(yè)風向。
            隨著生活水平提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,對餐飲質量要求不斷提高,品牌質量、產品特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康成為主要參考因素。因此,在激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會有發(fā)展,才能獨占鰲頭!
            1、中式餐飲是營養(yǎng)和健康的最佳選擇。麥當勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品,因為其中油炸食品對人體健康不利。反觀我國傳統(tǒng)餐飲,我們更注重營養(yǎng)的均衡,強調各種食物的搭配,提倡健康餐飲。消費者對西式快餐的營養(yǎng)顧慮是起發(fā)展的最大絆腳石,中式餐飲制勝的關鍵就在于營養(yǎng)!因此,心靈雞湯利用這一特點,推廣健康飲食理念,以獨具特色的湯文化迎合需求,定能搶占市場份額。
            2、傳統(tǒng)餐飲強調色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,講究火工,制作精細,深得消費者喜愛。制作方式多樣,講究烹飪技術,爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品種繁多,選料豐富,飛、潛、動、植,無所不食?;鸷颉⒌豆?、烹調都是決定一道菜的重要因素。傳統(tǒng)餐飲的口味更接近市場大多數人的需求。這一點是我們的天然優(yōu)勢,也是要充分利用的優(yōu)勢。心靈雞湯以特色為主打,不斷開發(fā)菜肴定能吸引更多消費者。
            中國烹飪協(xié)會數據現實,在中西餐對決中,肯德基、麥當勞品牌威力強大,但是受中國人飲食習慣影響,其只占市場份額的20%,可見,心靈雞湯中餐市場前景看好。
            三、公司簡介。
            蒼南肖紀餐飲管理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南,公司總部位于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè),在全國范圍內已擁有70多個加盟店,在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務網點,其高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司和機構的認可。
            公司結合中國大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統(tǒng)中餐技術之精華的基礎上,進行了突破性的提升,全情推出“心靈雞湯”。其獨特熬制配方以及映射出的中國湯文化,集美味、養(yǎng)身兼得,特色與文化于一體,成為餐飲界的新亮點。
            公司秉承“誠信為先,服務是本,綠色健康,顧客至上”的經營理念,輔以“創(chuàng)建誠信,尊重伙伴,實現雙贏”的經營方針,牢固樹立“以德行天下,以味搏市場,服務見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。根據餐飲業(yè)特點,結合公司實際情況,從企業(yè)文化的構建、發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、經營模式的確立、產品質量的保證、以及對加盟企業(yè)實實在在的服務與支持等多方面進行全方位的打造,走出了一條符合自己的發(fā)展之路。真正做到“專業(yè)型餐飲服務營銷”,不斷提高連鎖體系的營運管理水平,提升品牌價值。
            公司制定現代化后勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標準,在產品上極具中國養(yǎng)生內涵,在管理、服務、清潔等方面則積極向國際標準靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心,保證了從選料、加工、配送各道工序的標準化。獨立的運營手冊和經營理念對員工工作和服務都進行了人性化的標準規(guī)范,保證“千份雞湯同樣品質。目前,憑借直營總店和加盟企業(yè)驕人的經營業(yè)績,憑借業(yè)界和全國各地消費者的認同和厚愛,公司先后榮獲“健康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。
            四、關于品牌。
            品牌是一種精神,也是一種文化,品牌的背后是文化,沒有文化底蘊,就不可能有名牌??v觀連鎖餐飲市場,品牌塑造是企業(yè)發(fā)展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的營養(yǎng)專家”為?位,推廣都市養(yǎng)生特色餐飲,將中國傳統(tǒng)飲食文化與現代營養(yǎng)科學集合,對文化與服務、品牌、產品巧妙嫁接在一起,實現持續(xù)的品牌傳播。
            心靈雞湯采取中式營養(yǎng),西式運營的運營模式,迎合消費者需求,高舉營養(yǎng)湯大旗,填補快餐市場空白訴求點,開拓新市場。精準定位傳播獨特品牌個性,搶占中餐營養(yǎng)制高點,博得消費者好感,以強品牌知名度。
            在企業(yè)模式、品種選額、經營風格與發(fā)展特色方面更加突出自身鮮明個性,形成獨特市場價值,融匯傳統(tǒng)湯文化,深化品牌核心價值,不斷增強產品創(chuàng)新能力,提升品牌形象,走都市養(yǎng)生特色餐飲之路。
            五、企業(yè)定位。
            企業(yè)定位:現代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)。
            品牌定位:湯的營養(yǎng)專家。
            產品定位:主打品牌“心靈雞湯”,結合創(chuàng)新產品。
            服務定位:吃得放心,服務貼心。
            企業(yè)精神定位:創(chuàng)建誠信,尊重伙伴,實現雙贏!
            模式定位:實行標準化運營體系,建立現代化后勤生產、烹飪設備、人員操作的三大標準體系,獨立勞動手冊和經營理念,流程規(guī)范化,優(yōu)化資源配置,強化品牌形象,提高市場占有率,最終實現品牌規(guī)模經濟效益。
            六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
            1、企業(yè)主要戰(zhàn)略:
            統(tǒng)一加盟店標識、設備、服務、產品。
            主推招牌產品,大膽革新產品。
            注重終端裝修,積極探索獨特裝飾風格。
            實行標準化管理,以高素質的“品質、服務、清潔”獲得顧客高度評價。
            發(fā)動全國戰(zhàn)略,逐步擴大品牌市場占有率。
            迎合傳媒、公眾對食品安全關注,熱心公益,打造安全牌。
            2、產品戰(zhàn)略。
            在商品泛濫的社會,一個產品能有獨特之處難能可貴。心靈雞湯的獨特就在于一個“湯”字,要將“湯”發(fā)揚光大,通過獨特熬制配方、天然營養(yǎng)材料構成產品核心利益。以“心靈雞湯”為主打,結合創(chuàng)新產品,高舉“營養(yǎng)湯”大旗,以“都市養(yǎng)生湯文化”為賣點,順應消費者健康需求趨勢,制定獨有膳食結構菜單,不斷創(chuàng)新營養(yǎng)文化。
            作為餐飲產品,心靈雞湯產品包括三部分:
            核心產品——滿足食欲和營養(yǎng);。
            形式產品——美味的食物、舒適的環(huán)境、潔凈的餐具;。
            外延產品——滿意的服務。
            產品三大標準:
            產品標準化——標準化配料工藝。
            產品特色化——湯的營養(yǎng)專家。
            產品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結合。
            七、關于心靈雞湯。
            “心靈雞湯”以中醫(yī)養(yǎng)生學說為依據,加入多味名貴滋補中藥,以及肖紀餐飲獨家配方的秘制醬汁,熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間(距今已有430多年),在寧海當地就流傳著“一村一雞煲,百戶百步香”的歷史佳話。
            “心靈雞湯”將土雞與滋補中藥、精選蔬菜等融于一煲,為都市白領階層調制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養(yǎng)平衡的心靈雞湯。湯內含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等,以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素,具有養(yǎng)顏美容、補氣益血、健胃消食、養(yǎng)心明目、抗疲勞以及增強人體免疫力等功效,尤其符合現代都市養(yǎng)生之潮流。
            如今,在十余年的產業(yè)化經營下,餐飲已從長三角走向了全中國,“心靈雞湯”也漸成當地特色餐飲的主打品牌。
            八、關于連鎖加盟模式。
            我國的傳統(tǒng)烹飪有著悠久的`歷史和深厚的文化內涵,餐飲體系不斷發(fā)展和豐富。為滿足廣大消費者的需求,全國各地建立起了不同規(guī)模、不同形式、包含不同口味的餐飲店,如,全國知名的全聚德,天津狗不理等老字號,以及小肥羊、潭頭魚等成功案例??v觀上述企業(yè),我們不難發(fā)現,他們都采用了連鎖經營并取得莫大成功。這些餐飲企業(yè)通過發(fā)展加盟連鎖店的形式,將自身的品牌推廣到全國各地,在增加盈利的同時也提升了企業(yè)在社會公眾中的形象和地位。無數成功案例證明,連鎖經營是餐飲業(yè)的一種重要經營模式,發(fā)展加盟連鎖店是餐飲業(yè)提高經濟效益的有效途徑。
            通過連鎖經營模式能夠迅速提升企業(yè)標準化、專業(yè)話程度,有效降低加盟者在經營管理、廣告宣傳、采購進貨等方面的營運成本,實現各方資源的整合優(yōu)化。同時增加市場信息來源,減少創(chuàng)業(yè)投資風險。
            在國內餐飲連鎖經營蓬勃發(fā)展的同時,我們也不斷受到國外企業(yè)的沖擊,以肯德基、麥當勞兩個餐飲巨頭為代表的一大批國外企業(yè)在中國通過連鎖加盟的模式構建起了一張龐大的銷售網,這給國內傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶了巨大的沖擊,但也證明了連鎖經營有著強大的市場競爭力。
            九、加盟優(yōu)勢。
            投資效益是每個投資者最關心的問題?!靶ぜo心靈雞湯”總部與各代理商以加盟店經營利益為中心,對申請加盟者所推薦的店鋪地址進行專業(yè)評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡力避免經營風險。
            十、加盟支持。
            1、開業(yè)支持。
            公司總部將派專員進駐代理區(qū)域商門店,幫助整理開業(yè)初期的各項事務,創(chuàng)建形象與品質具優(yōu)的樣板店,為日后發(fā)展定下基礎。以加盟店經營利益為中心,對申請加盟店所推薦的店鋪地址進行專業(yè)評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡量避免經營風險,并以契此在區(qū)域市場內得以最大發(fā)展。
            公司總部提供培訓,內容包括:湯料制作技術、員工培訓、服務規(guī)范和日常經營管理等。
            3、配送支持。
            公司總部可為區(qū)域代理制定并安排特有的配送計劃,讓您在日后的發(fā)展中帶來極大的便利,湯料到店的日期和時間由配貨中心以實際情況安排為準。
            4、管理支持。
            公司總部對區(qū)域代理的品牌形象及其品牌宣傳采用統(tǒng)一管理規(guī)劃:對服務質量、價格等方面運營過程進行有序監(jiān)督檢查和指導,給予必要的現場支持和一定的技術力量支持,并建立完整的督導體制和相關制度。
            5、宣傳支持。
            各區(qū)域代理有償享用公司在品牌宣傳上的共性支持,如各類媒體廣告、品牌宣傳活動、公益活動等。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
            先做到云南外賣快餐的領導者,再打造中國優(yōu)秀美食外賣品牌。以最人性化的服務為客戶提供最方便、舒心、快捷的美食,汲取中華美食精華,以為消費者提供最好的服務為己任,經營品種,最大限度的滿足顧客的需求。
            同時我們最具創(chuàng)意的一點是做成一個基于電子商務的o2o微信服務系統(tǒng),學生,上班一簇,等年輕消費群體為主要目標市場,提供以營養(yǎng)、美味、健康的中式快餐,同時以外賣平臺,(微信,支付寶)為收銀工具,實現網上訂餐以及前臺后臺電子化的高效管理。
            營銷戰(zhàn)略:
            曝光營銷。
            網紅營銷。
            軟文營銷。
            微信營銷。
            直播營銷。
            地面營銷。
            產品。
            產品主要分為兩大塊:
            食品部分:全生態(tài)的綠色食品+合理的營養(yǎng)元素搭配+美味的烹調方法+顧客私人定制設計的菜品。前期在這些基礎上找出一個很小的切入點,就是列出符合南北口味的3到5個菜品以及套餐,再把它們做到極致,后期等產品有了好的口碑之后,再擴張菜品。
            服務部分:目前大部分外賣餐廳提供的送餐服務都由第三方配送(比如美團外賣),本餐廳起步階段自己配送,工作服,交通工具等都印有自己品牌的logo,這樣能面對面的收集到顧客的反饋意見,還能有效的做到地面推廣。
            市場分析。
            餐廳地址定位于商圈,寫字樓,學校,主要市場是北京路沿線(比如同德廣場,欣都龍城等)這些地段都是容易出單的地方,據調查,目前在這以上些地段粗略估計每天平臺外賣訂單8000單次左右,寫字樓占4000單次左右、學校占單次,其他占2000單次,訂單量整體性還在增長,需求量比較大,目前在北京路沿線中式快餐的店鋪有上千家,其中在外賣平臺上做的比較好的有(虎奔,臺北雞油飯,快送餐,鄉(xiāng)村基,江小號,楊銘宇黃燜雞米飯等幾家)做的較好的餐廳外賣日營業(yè)額在4000左右。
            公司發(fā)展三步走戰(zhàn)略。
            利用2個月時間:將餐廳品牌在區(qū)域范圍內做出來,逐步完善管理模式。
            在半年時間內:做到日均銷售額5000,并且逐步擴大團隊。在一年時間內:在呈貢新區(qū)開第一家分店主要為呈貢區(qū)和大學生及企業(yè)員工服務。
            餐廳管理。
            餐廳主要分為御膳房、海豹突擊隊、中情局、外交部。
            我們通過分階段的組織結構建立來確立不同階段的部門設置,管理職責,人員安排,在后繼階段不斷充實結構內容及各部門職能。在鞏固當前階段的同時,積極為下一階段的開拓作好充分的準備,將不斷加強和完善的配送系統(tǒng)、顧客信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個層面,以利于企業(yè)運行的流暢和高效。
            對管理職責實行清晰化,責任化,以便督導。
            對所有工作人員進行培訓,我們將以強大、完善的管理體系取勝于競爭者,迅速發(fā)展成為小規(guī)模型連鎖企業(yè)。
            風險分析。
            結論。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
            在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。投資計劃“由點做起,輻而為面”。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應形成一定的規(guī)模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時“閃亮全登場”。以后再根據發(fā)展,輻射全國經營。
            發(fā)展初期,積極引導顧客綠色消費,使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經營。
            二、水晶苑餐飲管理公司的業(yè)務職能。
            1、創(chuàng)新烹飪技術,研發(fā)經典飲食,整理和申報專利產品;。
            3、運營商標和專利產品,開展餐飲連鎖經營業(yè)務;。
            4、指導餐飲企業(yè),開展合法經營;。
            5、運營自身專業(yè)技能人才的人脈優(yōu)勢,開展廚房承包管理和餐飲企業(yè)委托管理業(yè)務;。
            6、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓;。
            7、為餐飲企業(yè)提供管理和烹飪的咨詢服務;。
            8、為深陷經營危機和信任危機的企業(yè),提供餐飲經營急救和危機公關服務。
            三、水晶苑餐飲管理公司的運營。
            1、做好經營案例的歸納整理工作。
            2、做好知名度和美譽度的推廣工作。
            3、尋找自身的核心競爭力。
            4、建立切實可行的盈利模式。
            四、水晶苑餐飲管理公司的組織機構。
            餐飲管理公司的組織機構一般采用職能部制,只有開展連鎖經營業(yè)務的公司,采取事業(yè)部制。
            1、總經理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心,負責策劃、組織、調配、協(xié)調企業(yè)的人力和資源,制定工作計劃,開展經營業(yè)務。
            2、財務部。負責公司的財務管理工作,稽核業(yè)務收入進賬狀況,編制會計報表,如實反映公司運營的基本情況,分析運營狀態(tài),為管理層決策提供依據。
            3、企劃部。為所服務的企業(yè)和部門,設計企業(yè)整體識別系統(tǒng),制定營銷規(guī)劃,策劃營銷活動,建立媒體關系,展示企業(yè)形象,提煉并推廣企業(yè)文化內涵。制定廣告發(fā)布計劃和媒體策略,策劃廣告活動。
            4、管理部。制定企業(yè)管理制度和運營程序,指導并規(guī)范有關企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、考核企業(yè)的運營狀態(tài)和未來趨勢,根據績效考核結果,給予表彰或懲罰。
            5、培訓部。根據企業(yè)的整體需要,開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。
            6、研發(fā)部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和制作配方,按規(guī)定時間,策劃、創(chuàng)新招牌菜和應季菜,組織廚師開展創(chuàng)新菜評比活動。
            7、后勤部。負責公司的物品、車輛、設施、環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關系。
            8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構建設,平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關系。
            9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務關系,反饋服務效果,系統(tǒng)開展營銷活動。
            五、水晶苑餐飲管理公司。
            市場策略。產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
            (1)餐飲公司經營策略。
            員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一。
            綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質的原料。
            (2)餐飲公司形象策略。
            在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
            六、水晶苑餐飲管理公司的運營理念。
            1、以顧客需求為導向;。
            2、以效益優(yōu)先為導向;。
            3、以市場占有為導向;。
            4、以品牌建立為導向。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七
            第一步:
            首先打開美團官網,在美團外賣官網中找到“美團配送”那一欄,并點擊網站右上角的“成為騎手”。
            第二步:
            在“成為騎手”的頁面上,按照自己的需求選擇騎手種類,并點擊其中一個選項進入詳情頁。
            第三步:
            詳情頁中比如以“選專送騎手”為例,點擊“選專送騎手”按鈕,會出現如圖的二維碼,然后用手機掃碼。
            第四步:
            進入二維碼詳情頁后,按要求填寫城市信息、配送地址信息和電話號碼,信息提交填寫完成后點擊“報名成為騎手”,最后等美團工作人員通知,一般是在3個工作日內會與你取得聯系。
            第五步:
            耐心等待美團那邊工作人員的聯系就可以按他們的操作流程加入到美團騎手行業(yè)了。
            以上就是如何成為美團外賣騎手的操作步驟,其實想要成為騎手,要求還是比較寬松的,只要身體健康,年齡在18-50周歲之間,有一部智能手機,就可以申請成為美團騎手了。希望這些信息可以對想要成為美團騎手的朋友有所幫助,早日成功加入美團。
            美團騎手專送和眾包入職流程。
            專送方面騎手入職是這樣的。
            1.騎手首先要到站點進行面試。
            2.在面試通過之后,騎手自己需要去辦理健康證。
            3.然后拿著身份證和健康證到站點注冊騎手賬號。
            4.在站點接受培訓。
            5.在老騎手的帶領下熟悉商家和系統(tǒng)操作。
            6.騎手熟悉之后就開始嘗試著自己開始跑單。
            眾包方面入職。
            1.直接準備相關的證件注冊賬號。
            2.開工接單試跑一段時間。
            3.跑夠限定的單量之后,必須去參加線下培訓。
            4.培訓完之后繼續(xù)跑單就可以了。
            很多人對外賣員的工資都非常感興趣,一方面,這份工作的門檻并不高,男性、女性都可以勝任,而且還不要求學歷,在大城市的外賣小哥跑一單所賺取的傭金,總體來看,還是很不錯的。
            據悉,美團外賣員的工資收入主要分基本工資和利潤提成兩個部分,底薪不高,大約是元左右,但主要是提成,跑得多的,月入平均三千到五千元。
            一位美團外賣小哥透露送餐員的真實工資,他表示,每個月如果能跑超過900個訂單,工資收入可達7000元左右,若是遇上美團平臺搞優(yōu)惠促銷活動,商家們的生意好了,外賣小哥的活兒也多,工資還能更高。
            據悉,這位外賣小哥先前在餓貨節(jié)跑了1100單,工資也能拿到11000元,但平常的月收入也能到六七千。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八
            快的和滴滴的燒錢大戰(zhàn)硝煙剛過,在o2o的外賣行業(yè)又刮起了一股外賣風暴,以美團外賣,淘點點,餓了么等為首的外賣平臺開始了對外賣市場一塊蛋糕的切分。下面就以美團外賣作為切入點,對外賣平臺進行淺析。
            首先我們要知道現在為什么現在外賣這么火,原因有三點:團購興起對廣大用戶的教育;o2o的興起;用戶本身對“吃”的剛需。團購市場從最初的百團大戰(zhàn),發(fā)展到現在,團購劃算的觀念已經深入人心,用戶已經養(yǎng)成了團購的消費習慣,特別是在飲食方面尤為其甚??v然幾年前就有做互聯網外賣平臺的嘗試,但卻并未興起,就是因為當時用戶并未受到團購興起的教育,對互聯網飲食消費一來陌生,而來抵觸,所以雖然“餓了么”已經辛勤耕耘了5,6年,但因未踩到互聯網的大步點上,故而也只是默默耕耘,并未像當下這樣在各大媒體曝光率這么高。o2o的興起對其也有推波助瀾的作用,滴滴和快的的深入人心,讓大家充分認識到了o2o帶來的便利和快捷,并使用戶也接受了這種電商模式。還有一點必須要提及的就是“吃”的需求是剛性需求,且不說“”民以食為天“,就是讓你一頓不吃,你也會渾身不自在。
            美團外賣就是在這大背景下應運而生的產物。美團外賣是什么?美團外賣是基于lbs的互聯網訂餐平臺,是o2o和外賣行業(yè)結合的產物。說白了,就是通過互聯網來叫外賣的服務工具,他聯系消費者和商家,讓叫外賣更方便快捷,使餓的人更快更好吃上飯。
            二,目標用戶分析。
            美團外賣的主要用戶應該是這幾類:上班族;上課族;宅男宅女。上班族午餐,甚至晚餐和宵夜都需要在單位吃飯,他們對外賣的需求很強烈??焖俚墓ぷ鞴?jié)奏要求上班族壓縮吃飯時間,叫外賣可以很好的省去等飯時間,所以為了省時間,叫外賣是最好的解決方式。同樣,對于上課族來說也需要盡可能的壓縮等飯時間。這里的上課族不僅指中學,大學的學生,也包括各種培訓班的學員。對于上班族,上課族來說,時間是最重要的,所以送餐的準時性,快速性是他們的核心需求。而對于宅男宅女而言,準時醒,快速性的需求會相對弱一些。他們更多的會關注外賣的質量。
            三,產品功能。
            四,優(yōu)勢劣勢(sw)。
            優(yōu):1.美團外賣依托美團,不僅在推廣方面有無形的廣告,更可以利用美團在商家良好的口碑,優(yōu)先搶占資源。
            2.美團外賣交互性及用戶體驗都做的'很好,界面簡潔實用。最下方設立三個選項”外賣,訂單,我的“進行功能選擇,在外賣界面篩選功能做的很到位,可以從銷量,速度,還有評分來進行篩選。
            劣:1.送餐慢,用戶抱怨送餐慢的非常多,如果這個問題解決不好,會流失大量用戶。
            2.覆蓋地不全,就筆者而言,所處地較偏遠(北京五環(huán)外),使用美團外賣出了麗華快餐外再沒有其他商家了。對比其他競品,美團外賣在線下的推廣還需加強。
            3.返現的問題,返現不能返回到支付寶,這樣返回的小額返現基本沒用,使用不了。
            五,競品分析。
            餓了么:對于餓了么來說,剛融資2500萬美金無疑對他們來說是一劑有效的強心劑,而且是對他們五年來的開墾的一種肯定。就和線下商家合作來說,餓了么確實比美團外賣做的好,就筆者所在的地方而言,用餓了么,可以搜到7家外賣,而美團外賣只有一家。而且餓了么給用戶提供的圖片信息比美團外賣要多,這有助于用戶選擇。但餓了么頁面交互性相對美團外賣而言比較差,我要跳轉看我的訂單,還需要左劃調出菜單,沒有美團外賣直接在下方點擊方便,用戶體驗較差。
            淘點點:對于淘點點來說,外賣只是其應用的一部分,這樣增加了使用群體。就外賣功能而言,其操作最為簡單,圖片提供的更加全面,商家和美食也多于其他兩家,頁面交互性和用戶體驗應該說是最好的。而且淘點點有客服中心,直接可以撥打投訴電話,和在線服務,更加將用戶的意見能及時反饋。這點餓了么根本沒有,而美團外賣也只是以文字的形式進行收集,不如口述來的直接,方便。
            六,運營和維護。
            從用戶反饋來說,美團外賣做的還很不足,沒有辦法第一時間接受用戶的吐槽,從而對維護來說針對性不強。運營來說,更是和線下商家合作需進一步加強。對外賣來說,總重要的就是快速,和視頻的質量,美團外賣應該在這兩點上上深入運營,想出制約商家的辦法,提供更好的外賣平臺。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇十九
            本人大專畢業(yè)后,一直在一家日用化妝品廠任職銷售的工作。在金融海嘯的打擊之下,工廠訂單一落千丈,迫于形勢之后,我被列入除員的名單。在除員之后,半年時間內,未找到合適的工作。待遇好的,自己的條件不符合,待遇差的,自己不愿意做。最后,母親的一句說話(阿女,自己找點小生意做下吧,打工是沒出色的),令我取消“打工”的念頭。進入創(chuàng)業(yè)的計劃:
            一、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,3萬元。
            因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做什么行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
            經過各方面的考慮,我決定開間日用化妝品店,原因日用品市場較為成熟,而且原來工作的工廠可以供貨。用低廉的價錢可以得到高品質的產品。憑著日用化妝品廠工作多年,對這個行業(yè)很感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。
            二、對于有家庭的主婦來說,當然是在當地開店會更加好啦。
            經過調查我發(fā)現xx路不錯,是xx鎮(zhèn)人流最旺的一條中心街,人口密集,市場是沒問題??紤]到資金的問題,最后我把店面選在了xx路的旁邊的一條街上,雖然沒有中山路繁榮,但是人流也很旺,最關鍵就是鋪租便宜一半。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。這里雖然人流量大但大都為上班一族、普通老百姓,富人很少,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在講述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(xx的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
            三、店面的裝潢。
            租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。裝潢的供應商一定要選較好的。承接本裝潢工程,就是本人丈夫,在裝飾公司任職多年,有多年店鋪裝飾經驗。
            丈夫的工作很專業(yè),首先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都事先注明清楚。為便于清楚裝潢的模樣,事先帶我到同類型的店去實地觀摩,讓我說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
            四、選貨要掌握當地市場行情:
            出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
            品牌以廠家自創(chuàng)品牌為主,供貨的廠家以外貿為主,因本人關系,可以拿到貨真價實的貨。進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
            進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
            五、我計劃雇傭一個人,漂亮小姑娘,主要負責接待顧客,收銀。
            我就我基本上一直要在店里收銀,進貨或者重人力規(guī)劃選貨及進貨選貨要的事,小姑娘的工資,1000/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她的積極性。
            六、投資金額分析,每月費用分析。
            1、房租:2000/月,付二壓一,6000元。
            2、裝修費6000。
            3、第一次日用品貨款10000元。
            4、其他費用2000元。
            5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期3萬內。
            6、余下6000做流動資金使用。
            外賣配送創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十
            現實條件:大學里每天都在發(fā)生新的變化,發(fā)生新的改革。我們不甘心大學四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是,我們也不甘心自己空有一身的本領卻無處施展。然而現在,我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實現,你有多少的思想沒有得到重視,你有多少的能力沒有得到體現,這些都過去了。或者說你想鍛煉自己的能力,你想在一個充滿著新生氣息的環(huán)境中找到自己的影子,那么,請加入我們,這是一個讓自己得到發(fā)展的地方,是一個可以追尋夢想的地方,這里只有懷揣著夢想的人,只有不被現實打敗,不向命運屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現成的食物,只有自己不斷的尋找,不斷的發(fā)現,不斷的探索,才會嗅到新鮮的香味!
            在中國的大學校園,其開放程度實質上是很低的。學生們有很多話不能說,不敢說,或者說根本沒有一種制度去讓學生們大膽的表達出自己的意見。雖然在法律上這是允許的,可是在這個大學的小型社會中,說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會風氣的抑制思想的行為,其實是在無形的將大學生社會化,沒有自己的主見與思想,一味的聽從與順成,造就的是一批怎樣的青年?就像一只被圈養(yǎng)的老虎,亦或是被枷鎖鎖住的鷹,他們本是王者,卻被如此的人為的抑制,最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下,我們有必要,也必須要尋找一種方式,來發(fā)泄自己,或者說,表達自己的思想!
            項目概括:針對上述的背景條件,我們選擇在衣服上面表達自己的思想。衣服作為生活必需品,在上面印刷上我們的宣言或者我們的表達語言,一方面可以展現特色,另一方面更是把自己對于某個領域的意見思想表示出來,再加上人與人之間的溝通交流以及社會輿論,我們的思想得以擴大,影響力也會加深,這樣的效果會更加的出色。然后隨著營銷范圍的擴大,在全國高校中推行,創(chuàng)造出一種統(tǒng)一的營銷體系。前期的營銷工作主要是將我們的工作以及我們工作的意義宣傳出去,讓更多的人了解這個項目并且吸引更多的投資者。在這之前我們需要聯系好各方面的機構還有分配好各自的工作,使這個項目得以運轉并且形成正式的公司體質。接著我們的營銷是采用直銷的方式,在同學們之間進行推銷,然后逐漸擴大范圍。
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