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        高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案范文(19篇)

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            總結(jié)的過(guò)程中,我們可以結(jié)合他人的意見(jiàn)和建議,提升自己的思考能力。注意總結(jié)的語(yǔ)法和拼寫(xiě)錯(cuò)誤,以免影響整體的專業(yè)性和可信度??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)需要我們挖掘過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),從而改進(jìn)自己。以下是小編為大家準(zhǔn)備的總結(jié)范文,希望能夠給大家寫(xiě)總結(jié)提供一些啟發(fā)和思路。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇一
            按照國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定程序和要求,配合有關(guān)部門開(kāi)展事故調(diào)查處理工作。一般突發(fā)事故,主要由市政府組織有關(guān)部門聯(lián)合調(diào)查,事故發(fā)生單位配合調(diào)查組認(rèn)真做好各項(xiàng)調(diào)查取證工作。重、特大突發(fā)事故,按規(guī)定由上級(jí)部門組織調(diào)查處理。
            校園食品安全突發(fā)事故發(fā)生后,各級(jí)各類學(xué)校要及時(shí)做好善后處理工作,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)和生活秩序,維護(hù)校園和社會(huì)穩(wěn)定。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇二
            20xx年高考、中考即將來(lái)臨,為了給考生營(yíng)造一個(gè)安全、有序、安靜的道路交通環(huán)境,確保高考期間乳山考區(qū)考試工作順利進(jìn)行,根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求,將在市區(qū)部分路段實(shí)行交通管制如下:
            1、管制路段。
            (1)乳山一中考點(diǎn)。
            封閉路段:商業(yè)街與黃山路交叉路口往東至東山路,商業(yè)街與黃山路交叉路口往南至一中原西門口。
            (2)金嶺中學(xué)考點(diǎn)。
            1、封閉路段:金嶺中學(xué)門前路段;東山路與海峰街十字路口向南至華繡紅綠燈(英語(yǔ)聽(tīng)力考試:只限8號(hào)下午2:30—3:30封閉1小時(shí))。
            2、封閉時(shí)間:6月6日至9日6月6日下午2:30至5:00,6月7日—8日上午8:00至12:00、下午2:00至6:00,6月9日上午8:00至12:00。
            3、交通管制期間禁止一切機(jī)動(dòng)車輛通過(guò),考試專用車輛除外。
            1、封閉路段:一中、府前中學(xué)、金嶺中學(xué)、實(shí)驗(yàn)中學(xué)各學(xué)校門前路段。
            2、封閉時(shí)間:6月13日下午14:00到15:00中考英語(yǔ)聽(tīng)力考試期間。
            請(qǐng)廣大市民及早安排出行線路,對(duì)因交通管制造成的不便請(qǐng)市民諒解。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇三
            為切實(shí)做好x年高考中考期間甲型h1n1流感防控工作,特別是當(dāng)我市出現(xiàn)疫情時(shí),能及時(shí)、有序、高效應(yīng)對(duì),保障考生和考試工作人員的身體健康和生命安全,確保我市x年高考中考工作的`順利進(jìn)行,根據(jù)國(guó)家《傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、教育部《關(guān)于做好x年國(guó)家教育考試衛(wèi)生安全工作的通知》(教試中心函〔x〕88號(hào))等法規(guī)和文件精神,結(jié)合我市實(shí)際,制定本預(yù)案。
            一、工作目標(biāo)。
            建立快速反應(yīng)機(jī)制,嚴(yán)密防控,特別是在我市出現(xiàn)甲型h1n1流感疫情時(shí),及時(shí)協(xié)調(diào)各方面力量,有效防控,妥善處置,保證x年高考中考順利進(jìn)行。
            二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
            (一)成立深圳市x年高考中考甲型h1n1流感防控應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱市領(lǐng)導(dǎo)小組)。市領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:
            組長(zhǎng):
            副組長(zhǎng):
            市領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)如下:
            (2)檢查指導(dǎo)全市各級(jí)教育部門和相關(guān)學(xué)校落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施;
            (3)組織協(xié)調(diào)市教育、衛(wèi)生、交警、財(cái)政、宣傳等相關(guān)部門聯(lián)合應(yīng)急處置流感疫情;
            (二)建立高考中考期間甲型h1n1流感應(yīng)急處置現(xiàn)場(chǎng)指揮系統(tǒng)。市領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)甲型h1n1流感應(yīng)急處置指揮部(以下簡(jiǎn)稱市指揮部)。各區(qū)和各考場(chǎng)學(xué)校成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)。市指揮部設(shè)在市衛(wèi)生局,成員如下:
            組長(zhǎng):
            成員:
            1.市指揮部職責(zé):
            (1)負(fù)責(zé)我市高考中考期間甲型h1n1流感疫情現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置工作的指揮協(xié)調(diào);
            (2)建立市、區(qū)指揮部聯(lián)動(dòng)機(jī)制,統(tǒng)一調(diào)配衛(wèi)生資源;
            (4)建立考場(chǎng)學(xué)校與對(duì)口醫(yī)院和疾控機(jī)構(gòu)的應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制。制定醫(yī)院應(yīng)急救治和疾控機(jī)構(gòu)衛(wèi)生防疫處置措施。
            2.區(qū)指揮部職責(zé):
            (2)檢查指導(dǎo)本區(qū)有考試任務(wù)的學(xué)校和考場(chǎng)所在學(xué)校落實(shí)流感疫情處置的應(yīng)急措施;
            (3)組織協(xié)調(diào)區(qū)教育、衛(wèi)生、交警、財(cái)政、宣傳等相關(guān)部門聯(lián)合應(yīng)急處置流感疫情;
            3.考場(chǎng)學(xué)校指揮部職責(zé):
            4.有考試任務(wù)的學(xué)校成立甲型h1n1流感防控工作小組,職責(zé)如下:
            (1)負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)應(yīng)急措施;
            三、應(yīng)急程序與措施。
            按考前、考中我市有無(wú)輸入性病例、本地感染病例的不同疫情,分別處置。
            (一)我市沒(méi)有輸入性病例,或我市出現(xiàn)輸入性病例,但無(wú)本地感染病例。
            1.全體考生提前到達(dá)考場(chǎng),校醫(yī)和工作人員提前1小時(shí)開(kāi)始對(duì)所有考生進(jìn)行體溫測(cè)量;
            3.啟用備用試室和備用試卷,安排該考生考試;
            5.患病考生標(biāo)本經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)診斷為甲型h1n1流感的,處理辦法按照以下預(yù)案(二)中的對(duì)應(yīng)條款執(zhí)行。
            (二)我市出現(xiàn)本地感染病例。
            3.指揮部在每所考場(chǎng)學(xué)校派駐衛(wèi)生防疫專業(yè)人員,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)開(kāi)展防控工作;
            6.考場(chǎng)學(xué)校校醫(yī)做好患病考生的醫(yī)學(xué)照顧、生活照顧及臨時(shí)治療等醫(yī)務(wù)工作;
            8.經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)患病考生診斷為甲型h1n1流感的,其本人當(dāng)年高考資格是否保留,同試室其他密切接觸者是否繼續(xù)考試,如何安排考試等問(wèn)題一并由市招考辦緊急請(qǐng)示省考試院,我市按省考試院答復(fù)意見(jiàn)辦理。
            四、保障措施。
            (一)市、區(qū)教育局要做好校醫(yī)、監(jiān)考人員的培訓(xùn)和緊急調(diào)配,根據(jù)疫情變化隨時(shí)增加、替換工作人員。每所考場(chǎng)學(xué)校配備6名校醫(yī),備用試室監(jiān)考人員要備3輪預(yù)備人員。
            (四)市、區(qū)教育局和學(xué)校要安排必要的應(yīng)急經(jīng)費(fèi)預(yù)算;
            (五)市、區(qū)教育局、各有關(guān)學(xué)校要對(duì)考生進(jìn)行公共衛(wèi)生常識(shí)和衛(wèi)生防疫知識(shí)的教育,提高學(xué)生對(duì)衛(wèi)生防疫和公共衛(wèi)生安全的認(rèn)識(shí),遵從公共衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定,服從考場(chǎng)指揮,接受衛(wèi)生防疫專家診斷及處理意見(jiàn),服從大局。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇四
            以人為本,確保廣大考生利益,建立、健全各級(jí)應(yīng)急處置機(jī)制,提高應(yīng)急處理能力,最大限度降低損害程度,保障社會(huì)的安全與穩(wěn)定。
            二、目的。
            遵循“預(yù)防為主”的方針,建立健全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制和應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)一步提高高考期間應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力,積極應(yīng)對(duì)高考中可能出現(xiàn)的各類突發(fā)性事件,真正做到防患于未然。
            三、安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作組及工作原則。
            1、安全應(yīng)急工作組。
            組長(zhǎng):蔣新明。
            副組長(zhǎng):廖樂(lè)騰。
            成員:全體考務(wù)工作人員高三管委會(huì)高三班主任。
            突發(fā)安全事故報(bào)告校內(nèi)電話:3321629。
            2、工作原則。
            (一)統(tǒng)一思想,防范在先,準(zhǔn)備充分。
            (二)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,即時(shí)上報(bào)。
            (三)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一指揮。
            (四)應(yīng)急工作快速靈敏反應(yīng),力求將突發(fā)事件遏制在萌芽狀態(tài)。
            四、各類應(yīng)急情況處理預(yù)案。
            1、發(fā)生學(xué)生生病應(yīng)急處理辦法。
            (一)預(yù)防措施。
            每天要要求考生注意起身后及時(shí)打開(kāi)門窗通風(fēng),多喝開(kāi)水,不吃生冷食品,注意適當(dāng)放松,多休息。
            (二)處置辦法。
            一旦發(fā)生考生生病(如拉肚、發(fā)燒等),送考老師要及時(shí)把學(xué)生送到相應(yīng)的醫(yī)護(hù)人員處就治,如果問(wèn)題比較嚴(yán)重,應(yīng)立即送到人民醫(yī)院或中醫(yī)院。
            2、考生食物中毒預(yù)防處理辦法。
            (一)預(yù)防措施。
            (1)廣泛深入地開(kāi)展預(yù)防食物中毒、化學(xué)藥品中毒的宣傳,結(jié)合實(shí)際情況,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí),提高廣大師生食物的衛(wèi)生意識(shí),防止中毒發(fā)生。
            (2)對(duì)集中住宿的學(xué)生,送考后勤人員,要對(duì)餐飲操作間及工作人員進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)報(bào)衛(wèi)生防疫部門。
            (二)處置辦法。
            發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速采取下列相應(yīng)措施:
            (1)送考教師及時(shí)將其送往就近醫(yī)護(hù)人員就地急救,并第一時(shí)間通知“120”組織急救。
            (2)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告發(fā)生食物中毒事故地址、時(shí)間、中毒人數(shù)等。立即將有關(guān)信息報(bào)告市教育主管部門,同時(shí)注意不造成人為恐慌!不擴(kuò)大事態(tài)。
            (3)封存造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
            (4)配合衛(wèi)生防疫部門的調(diào)查,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
            (5)采取有效措施,做好善后處置工作。
            3、考生考試期間突發(fā)疾病處理辦法。
            (一)預(yù)防措施。
            教育這部分考生在家要盡量把經(jīng)常突發(fā)的疾病做好治療工作,如果平時(shí)需要長(zhǎng)期服藥的,班主任要提醒考生把藥帶好。
            (二)處置辦法。
            一旦發(fā)生考生在考試出現(xiàn)突發(fā)疾病現(xiàn)象,送考老師要及時(shí)配合監(jiān)考老師做好這部分考生的工作,同時(shí)把這部分考生送到考點(diǎn)醫(yī)務(wù)室進(jìn)行救治,如考點(diǎn)醫(yī)務(wù)室不能救治,要及時(shí)送人民醫(yī)院或中醫(yī)院。
            4、重大火災(zāi)安全事故。
            (1)帶隊(duì)教師指揮學(xué)生緊急集合疏散,迅速將事故信息報(bào)校長(zhǎng)。
            (2)發(fā)出緊急集合信號(hào),指揮學(xué)生按順序疏散,及時(shí)將學(xué)生帶至遠(yuǎn)離火源的安全地段。
            (3)嚴(yán)禁組織學(xué)生參與救火,教師可利用一切救火設(shè)備救火,及時(shí)報(bào)告110、120請(qǐng)求援助。
            (4)采取有效措施,做好善后處置工作。
            5、重大交通安全事故。
            (一)預(yù)防措施。
            (1)為確保交通安全,同學(xué)前往考區(qū)所使用的交通工具為市公交公司車輛。同時(shí)教育學(xué)生嚴(yán)禁使用車況不佳的車輛。要選擇責(zé)任性強(qiáng)、技術(shù)熟練的司機(jī)。
            (2)與當(dāng)?shù)毓膊块T和道路交通部門取得聯(lián)系,要求在高考前一天的整個(gè)行進(jìn)過(guò)程中的路段上增派警力,保證道路的通暢與安全。
            (二)處置辦法。
            (1)高考期間,如遇重大交通安全事故,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教師要迅速搶救受傷師生,在最短時(shí)間內(nèi)將受傷師生送至正規(guī)醫(yī)院救治,及時(shí)報(bào)警110、120、122請(qǐng)求援助,保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)。
            (2)迅速將事故信息報(bào)教育局處理領(lǐng)導(dǎo)小組,并采取有效措施,做好善后處置工作。
            6、外來(lái)暴力侵害事故。
            (一)預(yù)防措施。
            (1)加強(qiáng)對(duì)各通道的監(jiān)控管理,特別是前后門實(shí)行24小時(shí)布控;要求在住宿地盡量不要外出。
            (2)教育學(xué)生,遇到生人時(shí)不要與其攀談。
            (二)處置辦法。
            (1)師生住處外來(lái)的未經(jīng)允許強(qiáng)行闖入者,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系保安或公安人員將闖入者驅(qū)逐出住處。
            (2)發(fā)現(xiàn)不良分子襲擊、行兇等暴力侵害時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)教育局處理領(lǐng)導(dǎo)小組,同時(shí)報(bào)警110、120請(qǐng)求援助。
            (3)對(duì)受傷師生及時(shí)送正規(guī)醫(yī)院救治。
            (4)采取有效措施,做好善后處置工作。
            7、學(xué)生打架斗毆事件。
            (一)預(yù)防措施。
            (1)教育學(xué)生特別是在校表現(xiàn)較差的學(xué)生,高考是人生的重要一步,千萬(wàn)不能放棄,只要認(rèn)真對(duì)待,終會(huì)獲得回報(bào)。
            (2)學(xué)校對(duì)于校外租住生加強(qiáng)教育,并要求家長(zhǎng)陪考。
            (二)處置辦法。
            (1)實(shí)行首見(jiàn)負(fù)責(zé)制,及時(shí)報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。并立即上前制止,做好調(diào)解處理工作,及時(shí)化解雙方矛盾。
            (2)如有受傷現(xiàn)象,及時(shí)送考點(diǎn)醫(yī)務(wù)室進(jìn)行處理,嚴(yán)重的要及時(shí)送往正規(guī)醫(yī)院治療,并通知其家人。
            (3)學(xué)校及時(shí)將真實(shí)情況報(bào)告區(qū)育局處理領(lǐng)導(dǎo)小組,必要時(shí)與公安部門聯(lián)系,協(xié)調(diào)處理。
            五、非集中住宿考生突發(fā)事件處理辦法。
            1、預(yù)防措施。
            (一)要求這部分考生在考試前一天熟悉考試當(dāng)天的交通路線,考點(diǎn)學(xué)校及周邊環(huán)境和試場(chǎng)位置。
            (二)留下最能在第一時(shí)間通知考生信息的考生電話,同時(shí)留下考生住宿點(diǎn)的具體路段、樓號(hào)和樓層。
            (三)要教育這部分考生注意路上的安全,要留有充足的時(shí)間前往考場(chǎng),防止遇到堵車等交通問(wèn)題。
            (四)在不影響考生學(xué)習(xí)和休息的前提下,家長(zhǎng)盡量陪吃陪住。
            (五)考試期間的所有必備品(如準(zhǔn)考證、身份證、2b鉛筆、水筆、擦皮等等),盡量放在一個(gè)手提袋中,并要求家人在出發(fā)前提醒自己,防止不必要的情況發(fā)生。
            2、處置辦法。
            (一)考試前半小時(shí)帶隊(duì)教師核準(zhǔn)本考場(chǎng)人數(shù)。
            (二)一旦發(fā)生考生沒(méi)有到達(dá)考點(diǎn),送考老師要立即用電話通知該考生。如果電話通知不到,送考老師以最快速度與帶隊(duì)負(fù)責(zé)人及家人聯(lián)系,由帶隊(duì)負(fù)責(zé)人或家人火速前往其住處,必要時(shí)請(qǐng)求110支援。
            (三)路上交通情況瞬息萬(wàn)變,難以預(yù)料,一旦考生在路上遇到堵車等情況,可求助交警,向他出示高考準(zhǔn)考證。如果乘坐公交車遇塞車時(shí),可中途下車,改坐出租車或其他交通工具,或求助交警。如果因?yàn)橼s考而違反交通規(guī)則,請(qǐng)向交警出示高考準(zhǔn)考證求得諒解。
            (四)如遇準(zhǔn)考證、身份證等考試必備品忘帶,帶隊(duì)教師要在第一時(shí)間與其家人取得聯(lián)系,并火速陪同考生返回取物,必要時(shí)請(qǐng)求110支援。
            六、其他注意事項(xiàng)。
            1、為了保障本次高考工作安全有序地進(jìn)行,考前高三年級(jí)要召開(kāi)師生的安全教育動(dòng)員大會(huì),宣布組織紀(jì)律,強(qiáng)調(diào)安全及各種注意事項(xiàng),對(duì)有關(guān)事項(xiàng)責(zé)任到人。
            2、組織學(xué)生集體統(tǒng)一行動(dòng),服從帶隊(duì)教師的領(lǐng)導(dǎo),任何人不準(zhǔn)以任何理由無(wú)故脫離團(tuán)隊(duì),對(duì)違反紀(jì)律者要進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
            3、強(qiáng)調(diào)時(shí)間觀念,按時(shí)集合,按時(shí)進(jìn)入考場(chǎng)。
            4、教給學(xué)生一些安全常識(shí),提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。
            5、若發(fā)生突發(fā)事件,實(shí)行首見(jiàn)負(fù)責(zé)制。在場(chǎng)教師要立即進(jìn)行應(yīng)急處理,同時(shí)上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教育局處理領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo),若有需要,立即撥打110、120等特服電話。
            6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及帶隊(duì)教師高考期間手機(jī)實(shí)行24小時(shí)開(kāi)機(jī),便于聯(lián)系,并實(shí)行定時(shí)零匯報(bào)制度。
            5、任課教師向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)高考期間中的注意事項(xiàng)和應(yīng)急處理辦法,嚴(yán)防事故發(fā)生。
            6、學(xué)生出發(fā)或回來(lái),均由領(lǐng)隊(duì)及教師指揮上車,中途一律不準(zhǔn)下車。
            7、高考期間,實(shí)行查崗巡視制度。尤其是高考期間的晚上,帶隊(duì)教師要定時(shí)和不定時(shí)的巡查學(xué)生寢室,保證學(xué)生按照作息時(shí)間學(xué)習(xí)和休息。
            8、時(shí)刻關(guān)心高考期間的天氣狀況,做好防暴雨、防強(qiáng)風(fēng)的預(yù)防措施。
            9、考試最后一天下午考試結(jié)束后,要認(rèn)真組織學(xué)生安全回校、回家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)報(bào)告和處理。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇五
            為了切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力,深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,特制定我校食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
            組長(zhǎng):
            副組長(zhǎng):組員:、呼救員:
            安全員:
            上報(bào)員:
            二、工作小組成員職責(zé)分工:
            組長(zhǎng):負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào),組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。
            副組長(zhǎng):協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)整體工作安排,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。
            組員:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。
            呼救員:突發(fā)事件發(fā)生時(shí)迅速、準(zhǔn)確地向臨近醫(yī)療單位發(fā)出求救信息。
            安全員:提供一線的情況,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排,并向師生及家長(zhǎng)做好解釋工作。
            上報(bào)員:突發(fā)事件發(fā)生時(shí)及時(shí)向上級(jí)。
            教育。
            以及食品安全主管部門。
            報(bào)告。
            (九華山風(fēng)景區(qū)中心醫(yī)院電話:_____九華山風(fēng)景區(qū)教育科電話:_____九華山風(fēng)景區(qū)食藥局電話:_____)。
            1、立即撥打電話120,對(duì)中毒人員急救,同時(shí)向上級(jí)教育主管部門、衛(wèi)生管理部門和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
            2、組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)嘔吐物,為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。
            3、立即查封學(xué)校食堂,對(duì)當(dāng)天出售的飯菜留樣進(jìn)行封存,待相關(guān)部門取樣檢測(cè)。
            四、責(zé)任制度。
            1、事故報(bào)告制度:必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告,學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報(bào)告,在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向上級(jí)教育主管部門和市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。
            2、事故追究制度:對(duì)事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)或處置不當(dāng),要追究當(dāng)事人責(zé)任,學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生及親屬的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
            發(fā)布時(shí)間:
            為做好20__年高考期間餐飲服務(wù)保障工作,確保廣大考生的飲食安全和身體健康,依照學(xué)??傮w要求制定本方案。
            組長(zhǎng):
            副組長(zhǎng):
            成員:高三各班班主任。
            二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):
            1、召開(kāi)高考食品安全工作會(huì)議,專門部署高考就餐安排和食品安全工作。
            2、要求食堂各經(jīng)營(yíng)組按照食品衛(wèi)生主管部門及學(xué)校有關(guān)制度和規(guī)定認(rèn)真開(kāi)展自檢自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即整改。學(xué)校將在高考期間組織專門檢查和指導(dǎo)。
            3、要求學(xué)校餐務(wù)辦公室加強(qiáng)對(duì)食堂的日常監(jiān)管并具體落實(shí)相關(guān)規(guī)定,責(zé)任到人。
            4、審核高考就餐方案,嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)。
            6、做好其他食品安全保障工作。
            三、具體要求;。
            1、食堂和超市的環(huán)境衛(wèi)生:要求各經(jīng)營(yíng)組于6月5日前認(rèn)真清理內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,注重細(xì)節(jié),不留死角。
            2、食品原料采購(gòu)與貯存:嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,嚴(yán)格落實(shí)原材料檢驗(yàn)制度,把好原材料入口關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)房保管制度;嚴(yán)格按照夏季衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行貯存。
            3、從業(yè)人員必須身體健康:所有員工必須持健康證方可上崗;嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員晨檢制度,發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的員工,一律不得上崗。
            4、食品加工制作管理:粗加工、初加工、烹飪、面點(diǎn)制作等加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行崗位要求與操作規(guī)范。
            5、餐飲具清洗消毒:加強(qiáng)對(duì)餐廚具清洗消毒、備餐間消毒的檢查,確保餐具廚具清洗消毒質(zhì)量。
            6、食品留樣管理:嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,確保所有食品按規(guī)定及操作規(guī)程留樣。
            7、堅(jiān)決禁用高危食品,嚴(yán)禁制作和銷售涼菜(包括咸菜),早餐不得制作使用隔夜米飯加工的炒飯,不得制作使用豆角等作為原材料的菜肴,豆?jié){、牛奶等必須煮透方可銷售;有針對(duì)性地提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜,保證食品質(zhì)量。
            8、監(jiān)督食堂按相關(guān)法律法規(guī)要求使用食品添加劑。
            9、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校關(guān)于食堂安全的各項(xiàng)規(guī)定,確保就餐秩序安全有序,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。
            10、餐務(wù)辦工作人員、各經(jīng)營(yíng)組負(fù)責(zé)人要全程在崗監(jiān)督,切實(shí)保障考生飲食健康安全。
            四、考生及工作人員就餐具體安排:
            1、就餐地點(diǎn):早餐:考生自主選擇一樓或二樓食堂就餐;午餐、晚餐考生集中在三樓教工食堂就餐。跟車和保障人員在三樓食堂西側(cè)餐室就餐。
            2、就餐時(shí)間:
            3、高考學(xué)生食譜菜價(jià):(附)高考期間所有菜品均為小灶烹飪。
            4、跟車工作人員就餐方式:工作自助餐。
            5、責(zé)任人:包校長(zhǎng)總體負(fù)責(zé)。各經(jīng)營(yíng)組;一樓經(jīng)營(yíng)組由田曉輝、邵歧志具體負(fù)責(zé);二樓經(jīng)營(yíng)組由王永成、劉曉光具體負(fù)責(zé);三樓由于德江、邵岐志具體負(fù)責(zé)。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇六
            為保障20xx年中高考期間廣大師生身體健康,有效預(yù)防和消除食品藥品突發(fā)事件的危害,確保考試工作順利進(jìn)行,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《山東省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,制定本預(yù)案。
            遵循預(yù)防為主、常備不懈的方針,貫徹統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,嚴(yán)防重大食物中毒事故和假藥中毒等事件的發(fā)生。
            為加強(qiáng)中高考期間食品藥品安全事故應(yīng)急處置工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立梁山縣20xx年中高考食品藥品安全保障監(jiān)管工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。
            組長(zhǎng):李來(lái)茵局長(zhǎng)。
            副組長(zhǎng):馬利群主任科員。
            李雪榮副局長(zhǎng)。
            成員:張海燕餐飲食品監(jiān)管科科長(zhǎng)。
            王忠誠(chéng)藥品監(jiān)管科科長(zhǎng)。
            侯典明辦公室主任。
            譚新明生產(chǎn)流通監(jiān)管科科長(zhǎng)。
            董傳奎稽查大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)。
            師清濤稽查二中隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。
            李東稽查三中隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。
            孫秀麗稽查四中隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。
            王蛟梁山街道食藥監(jiān)所所長(zhǎng)。
            丁孝軍水泊街道食藥監(jiān)所所長(zhǎng)。
            負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)中高考期間發(fā)生的食物中毒、疑似食物中毒、假藥中毒等事件進(jìn)行處置,及時(shí)采取控制措施,按有關(guān)規(guī)定及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)動(dòng)態(tài)信息;依法依規(guī)查處違法法規(guī)行為。
            駐點(diǎn)監(jiān)管人員應(yīng)主動(dòng)與醫(yī)療組溝通,了解參加中高考師生身體狀況,發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒等問(wèn)題,要做好記錄和隨訪工作。對(duì)個(gè)體性食物過(guò)敏或食物不良反應(yīng),要調(diào)查食物來(lái)源,了解有無(wú)外帶食品或外出就餐等。
            嚴(yán)防藥害事故發(fā)生,一旦發(fā)現(xiàn)藥害事故,第一時(shí)間撥打12315舉報(bào)電話,并立即通知縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局中高考應(yīng)急處置辦公室。
            發(fā)生疑似食物中毒、藥害事故等突發(fā)事件,駐點(diǎn)監(jiān)管人員要盡快采取以下措施:
            (一)向應(yīng)急小組報(bào)告;
            (二)配合醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)搶救治療病人;
            (三)封存造成或者可能導(dǎo)致食品污染、食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
            (四)配合相關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證和事故調(diào)查;
            (五)采取其他措施控制事態(tài)發(fā)展,減小事故危害。
            中高考期間,食品藥品安全保障監(jiān)管部門、教育部門、接待單位、醫(yī)療衛(wèi)生保障部門應(yīng)建立有效的食品藥品安全信息溝通機(jī)制,共同做好食品藥品安全突發(fā)事件處置工作。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇七
            為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關(guān)于印發(fā)河南省校園食堂食品管理制度的通知》要求,特制定學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案。
            (一)組織機(jī)構(gòu)及成員。
            成立學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置小組,負(fù)責(zé)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置的組織和領(lǐng)導(dǎo)。
            組長(zhǎng):校長(zhǎng)。
            成員:學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校食品安全管理人員、各班班主任、校醫(yī)。
            (二)工作職責(zé)。
            食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和各班班主任、校醫(yī)要提高對(duì)突發(fā)食品安全事故的敏銳性,對(duì)發(fā)現(xiàn)的可疑線索要立即調(diào)查核實(shí)并向副組長(zhǎng)報(bào)告,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排。
            (三)應(yīng)急處置程序。
            同一班級(jí)有1名以上、同一年級(jí)有2名以上或全校有5名以上學(xué)生出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時(shí),食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、班主任或校醫(yī)等相關(guān)責(zé)任人應(yīng)立即向副組長(zhǎng)報(bào)告,副組長(zhǎng)應(yīng)迅速組織人員核實(shí)首發(fā)病例、典型癥狀等相關(guān)信息并向組長(zhǎng)匯報(bào),由組長(zhǎng)決定是否啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
            預(yù)案啟動(dòng)后,學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)工作人員必須立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),按以下程序做好應(yīng)急處置工作:
            6、將食堂從業(yè)人員召集到加工間外的指定地點(diǎn)等候;。
            7、配合做好現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、采樣等工作,按照監(jiān)管部門的指導(dǎo),做好現(xiàn)場(chǎng)的后續(xù)處理;。
            8、安保人員做好外來(lái)人員出入登記、交通疏導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)秩序維持等工作,防止校外人員涌入學(xué)校影響正常工作。
            (四)后期處理。
            1、善后處理。
            配合當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門做好人員安置、補(bǔ)償,污染物收集、清理與處理等善后工作,妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員,盡快恢復(fù)正常教學(xué)秩序,消除事故影響。
            2、責(zé)任追究。
            對(duì)在食品安全事故預(yù)防、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理工程中存在玩忽職守、失職、瀆職的責(zé)任人,配合教育行政管理部門、檢察院、紀(jì)檢監(jiān)委等部門依法依規(guī)追究責(zé)任。
            事故善后處置結(jié)束后的10個(gè)工作日內(nèi)由學(xué)校食品安全應(yīng)急工作小組完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告;報(bào)告應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援。
            經(jīng)驗(yàn)。
            教訓(xùn),提出加強(qiáng)食品安全工作及改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇八
            1、完善制度。在教委下發(fā)有關(guān)制度和工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,要求對(duì)本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善,并上報(bào)教委。
            2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由辦公室牽頭,以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合學(xué)校其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到學(xué)校。
            3、落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé),校長(zhǎng)考核實(shí)行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。
            4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生特別是食堂、超市(小賣部)從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,通過(guò)舉辦專題培訓(xùn)班、知識(shí)講座等形式,(從業(yè)人員必須取得培訓(xùn)合格證和體檢合格證方可上崗)豐富衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí),提高自覺(jué)性和責(zé)任感。
            5、添置設(shè)備。學(xué)校要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn),逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇九
            1、健全食品污染物檢測(cè)網(wǎng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的日常衛(wèi)生監(jiān)督,對(duì)主要食物中毒病原、食物中毒高危食品如散裝食品、熟肉及制品、乳及制品、糕點(diǎn)、飲料、水發(fā)產(chǎn)品等進(jìn)行日常監(jiān)測(cè)并加強(qiáng)抽檢工作。
            2、加強(qiáng)食物中毒信息庫(kù)的建設(shè)與管理,利用現(xiàn)有的公共衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò),整合公共衛(wèi)生信息資源,保證應(yīng)急處理信息的暢通、及時(shí)、準(zhǔn)確。
            3、組織各項(xiàng)信息的匯總,通過(guò)對(duì)常規(guī)監(jiān)督、監(jiān)測(cè)、抽檢等綜合信息或食品衛(wèi)生突發(fā)事件預(yù)警報(bào)告,報(bào)上級(jí)人民政府批準(zhǔn)后啟動(dòng)、變更或結(jié)束相應(yīng)級(jí)別應(yīng)急響應(yīng)。
            (二)事件報(bào)告。
            1、任何單位和個(gè)人都有權(quán)向衛(wèi)生行政部門和當(dāng)?shù)厝嗣裾捌溆嘘P(guān)部門報(bào)告突發(fā)食品衛(wèi)生事件及其隱患,也有權(quán)向上級(jí)人民政府及其有關(guān)部門舉報(bào)不履行或者不按照規(guī)定履行突發(fā)食品衛(wèi)生事件應(yīng)急處理職責(zé)的部門、單位及個(gè)人。
            2、學(xué)校有關(guān)部門或個(gè)人發(fā)現(xiàn)突發(fā)食品衛(wèi)生事件,應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)盡快向上級(jí)人民政府、衛(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告并應(yīng)立即組織現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查確認(rèn),及時(shí)采取措施,隨時(shí)報(bào)告事態(tài)進(jìn)展情況。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十
            學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作由校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),按照各處室、班具體管理原則,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各班主任通力合作,各處室緊密配合,學(xué)校統(tǒng)一調(diào)控,采取有效措施,共同做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全聯(lián)控工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一協(xié)調(diào)本校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控及學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急工作。
            “食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急小組”組成成員如下:
            組長(zhǎng):張哲。
            副組長(zhǎng):楊錄彥張紅祥高崇會(huì)崔鳳生。
            成員:石鵬匯剌宏忠岳登芳關(guān)瑞鋒張小祿李軍。
            (二)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)。
            1、制定集體食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案和監(jiān)測(cè)方案。建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度、食物中毒責(zé)任追究制度、食物中毒報(bào)告制度等各項(xiàng)管理制度。
            2、監(jiān)督人每周五實(shí)行大檢查制度,提出發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并責(zé)令限期整改,不定時(shí)進(jìn)行抽查對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出,確保師生安全。加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的宣傳教育,增強(qiáng)師生員工防病意識(shí)和自我保護(hù)能力,指導(dǎo)、加強(qiáng)對(duì)師生員工的健康日常管理。
            3、根據(jù)衛(wèi)生部門的建議對(duì)師生集體用餐、飲用水衛(wèi)生安全等方面存在問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改,把問(wèn)題消滅在萌芽之中。食堂管理員每天堅(jiān)持衛(wèi)生、食品檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的過(guò)期食品、有異味食品等及時(shí)報(bào)告以便銷毀。并按要求做好每餐的飯菜留樣。
            4、積極開(kāi)展學(xué)校愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),進(jìn)行環(huán)境整治和預(yù)防性消毒殺菌,特別是食堂,要積極消除“四害”及其孳生場(chǎng)所,保障學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生整治。
            5、各班班主任、班長(zhǎng)要堅(jiān)持每天早操前、三餐后對(duì)學(xué)生的檢查與觀察制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)解決并報(bào)告校長(zhǎng)辦公室。
            6、一旦發(fā)生學(xué)校集體食物中毒,要積極做好突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作。組織搶救中毒學(xué)生、安排檢查現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查事件的起因,負(fù)責(zé)安排善后工作。按衛(wèi)生、公安部門的要求,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
            7、會(huì)同衛(wèi)生、工商、公安部門,切實(shí)做好對(duì)校園周邊地區(qū)飲食攤點(diǎn)的檢查整治力度。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十一
            組長(zhǎng):xxx校長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,學(xué)校食品安全第一責(zé)任人。
            副組長(zhǎng):xxx對(duì)學(xué)校食品安全工作進(jìn)行檢查督促,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出整改建議。
            成員:xxx、xxx協(xié)助組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,為學(xué)校食品安全直接責(zé)任人。xxx,具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,為學(xué)校食品安全工作具體責(zé)任人。
            2.學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作小組。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十二
            為切實(shí)做好20__年中高考期間餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急方案(以下簡(jiǎn)稱“中高考”)餐飲服務(wù)食品安全工作,有效預(yù)防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,確保參會(huì)人員飲食安全和身體健康,按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理工作實(shí)施細(xì)則》、《宿州市食品安全事故應(yīng)急方案》等制定本方案。
            一、工作目的。
            建立健全餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各類食品安全事故的應(yīng)急體系和運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制“中高考”期間餐飲服務(wù)重大食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少事故危害,保障與會(huì)人員身體健康與生命安全。
            二、工作原則。
            (一)堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作原則。
            (二)堅(jiān)持群防群控,加強(qiáng)日常監(jiān)管,及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警的原則。
            (三)堅(jiān)持依靠科學(xué)技術(shù)支撐,實(shí)行科學(xué)民主決策,依法規(guī)范應(yīng)急處理,確保應(yīng)急方案的科學(xué)性、規(guī)范性和可操作性的原則。
            (四)堅(jiān)持對(duì)重大食品安全事故快速反應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急方案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展,有效開(kāi)展應(yīng)急處理,做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作的原則。
            三、應(yīng)急處理組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
            (一)應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
            成立“中高考”期間餐飲服務(wù)食品安全事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱“領(lǐng)導(dǎo)小組”),負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮“中高考”期間重大餐飲服務(wù)食品安全事件的`應(yīng)急處置工作,負(fù)責(zé)向縣委、縣政府報(bào)告重大餐飲服務(wù)食品安全事件的有關(guān)情況,負(fù)責(zé)與各有關(guān)職能部門的通報(bào)和協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由胡慶生擔(dān)任,副組長(zhǎng)由徐亞擔(dān)任,成員由黃影、徐振、閆奎、各市場(chǎng)監(jiān)管所、市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)人員組成。
            應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在餐飲服務(wù)監(jiān)管股,辦公室主任由徐亞兼任,具體負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全事件應(yīng)急工作方案;餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生時(shí),組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門聯(lián)動(dòng)和配合,協(xié)調(diào)事發(fā)地有關(guān)部門實(shí)施救援工作,監(jiān)督救援措施的落實(shí),領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)處置和應(yīng)急保障組二個(gè)工作組。
            (二)應(yīng)急處置各工作組職責(zé)。
            領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室各個(gè)工作組的組成與職責(zé)分工如下:
            1、現(xiàn)場(chǎng)處置組:由駐點(diǎn)保障人員組成,組長(zhǎng)由王玉梅擔(dān)任。主要職責(zé)是深入所管轄餐飲單位現(xiàn)場(chǎng),收集突發(fā)事件第一手信息資料,必要時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢驗(yàn),根據(jù)事件的勢(shì)態(tài),必要時(shí)依法采取封存、扣押等行政強(qiáng)制措施,向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)情況,提出相關(guān)的措施建議,根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組決定迅速采取有效措施控制事態(tài)蔓延,依法實(shí)施行政監(jiān)督,監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)有毒有害食品的處理。
            2、應(yīng)急保障組:由應(yīng)急股、綜合協(xié)調(diào)股、餐飲股、辦公室等人員組成,組長(zhǎng)由徐振擔(dān)任。主要職責(zé)制定餐飲服務(wù)食品安全事件應(yīng)急工作方案;監(jiān)督救援措施的落實(shí),評(píng)估事件影響,提出事件防范意見(jiàn);建立餐飲服務(wù)食品安全事故處理責(zé)任制和責(zé)任追究制,組織撰寫(xiě)總結(jié)報(bào)告;及時(shí)與新聞媒體聯(lián)系,通報(bào)或發(fā)布有關(guān)情況。
            領(lǐng)導(dǎo)小組成員隨時(shí)待命,開(kāi)展“中高考”期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,同時(shí)加強(qiáng)與衛(wèi)健委、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,確保及時(shí)檢驗(yàn)檢測(cè)、醫(yī)療救治等工作。
            四、預(yù)測(cè)與預(yù)警。
            “中高考”期間餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急工作要堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置的方針,加強(qiáng)對(duì)存在食品安全隱患的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)測(cè)和監(jiān)管,分析預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)的食品安全隱患,并采取針對(duì)性措施。
            五、應(yīng)急處置。
            (一)啟動(dòng)應(yīng)急方案。
            1、發(fā)生餐飲服務(wù)食品安全事故后,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室立即啟動(dòng)應(yīng)急方案,及時(shí)采取應(yīng)急措施,做好應(yīng)急處理,控制事態(tài),按要求做好信息報(bào)告。根據(jù)食品安全事故的規(guī)模、程度以及應(yīng)急處理的需要,及時(shí)請(qǐng)縣政府和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予必要的技術(shù)和物質(zhì)支持。
            2、事故處理超出本局應(yīng)急處理范圍或者根據(jù)事故發(fā)生情況和事故嚴(yán)重程度,建議縣政府啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急方案,或者建議報(bào)請(qǐng)市政府和有關(guān)部門啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急方案。
            (二)事故調(diào)查處理。
            市場(chǎng)監(jiān)管部門在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故處理中承擔(dān)以下工作職責(zé):
            1、負(fù)責(zé)監(jiān)管職責(zé)范圍內(nèi)食品安全事故的具體調(diào)查處理;。
            2、依法采取行政強(qiáng)制控制措施,查處違法行為;。
            3、提出職責(zé)范圍內(nèi)的調(diào)查報(bào)告和處理意見(jiàn)。
            (三)責(zé)任追究。
            調(diào)查食品安全事故,除了查明事故單位的責(zé)任,還應(yīng)當(dāng)查明負(fù)有監(jiān)督管理職責(zé)的工作人員是否存在失職、瀆職情況,并依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定追究行政、刑事責(zé)任。
            (四)落實(shí)防范和整改措施。
            事故單位,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真吸取事故教訓(xùn),落實(shí)防范和整改措施,防止類似事故再次發(fā)生??h市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)事故單位落實(shí)防范和整改措施的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,并將監(jiān)督檢查結(jié)果和整改措施落實(shí)情況及時(shí)通報(bào)衛(wèi)生行政部門。
            (五)總結(jié)報(bào)告。
            餐飲服務(wù)重大食品安全事故善后處理工作結(jié)束后,應(yīng)認(rèn)真總結(jié)事故處理經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),改進(jìn)工作的措施,完成應(yīng)急處理總結(jié)報(bào)告,報(bào)縣政府和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
            (六)報(bào)告時(shí)限。
            縣市場(chǎng)監(jiān)管局在知悉發(fā)生重大食品安全事故后2小時(shí)內(nèi)向縣政府和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局作出初次報(bào)告;根據(jù)事故處理的進(jìn)程或者上級(jí)要求隨時(shí)作出階段報(bào)告;在事故處理結(jié)束后10日內(nèi)作出總結(jié)報(bào)告。
            (七)擴(kuò)大應(yīng)急。
            當(dāng)餐飲服務(wù)重大食品安全事故隨時(shí)間發(fā)展進(jìn)一步加重,食品安全事故危害特別嚴(yán)重,并有蔓延擴(kuò)大的趨勢(shì),情況復(fù)雜難以控制時(shí),上報(bào)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局審定,及時(shí)提升預(yù)警和反應(yīng)級(jí)別。
            (八)應(yīng)急結(jié)束。
            餐飲服務(wù)食品安全事故隱患或相關(guān)危害因素消除后,事故處置工作終結(jié)。領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在充分聽(tīng)取專家組意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,提出終止應(yīng)急工作建議,報(bào)告同級(jí)政府批準(zhǔn)宣布應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。
            六、后期處置。
            督促發(fā)生食品安全事故的餐飲服務(wù)單位認(rèn)真吸取教訓(xùn),嚴(yán)格落實(shí)整改措施,嚴(yán)防餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生,并對(duì)整改情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。對(duì)在餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急管理和處置工作中作出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)造成餐飲服務(wù)食品安全事故的單位,按照有關(guān)規(guī)定,予以行政處罰。構(gòu)成犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)處理。同時(shí),對(duì)在餐飲服務(wù)食品安全事故處置過(guò)程中,未履行職責(zé),遲報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)重要情況的有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究。
            七、信息發(fā)布。
            縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)承擔(dān)轄區(qū)“中高考”期間餐飲服務(wù)食品安全事故信息的收集、處理、分析等工作,并將有關(guān)信息及時(shí)報(bào)縣政府和縣食品安全委員會(huì)辦公室,由縣政府或縣食品安全委員會(huì)辦公室統(tǒng)一發(fā)布相關(guān)信息。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十三
            各學(xué)校、區(qū)鎮(zhèn)教管辦成立食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置指揮小組。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故,立即啟動(dòng)應(yīng)急處置組織指揮系統(tǒng),由應(yīng)急處置指揮小組負(fù)責(zé)事故處理的組織指揮工作。應(yīng)急處置指揮小組由局直、完職中、教管辦負(fù)責(zé)人任總指揮,其職責(zé)是及時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng),了解事故情況,立即召集應(yīng)急處置指揮小組成員研究、制定處置對(duì)策,及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告有關(guān)情況。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十四
            (一)維護(hù)良好的就餐秩序。
            1、當(dāng)在飯廳發(fā)生學(xué)生吵鬧、爭(zhēng)執(zhí)時(shí),值周教師和食堂管理人員應(yīng)迅速到場(chǎng)予以勸阻,對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行說(shuō)服教育,及時(shí)進(jìn)行處理,避免事態(tài)擴(kuò)大。
            2、若矛盾激化時(shí),應(yīng)及時(shí)上報(bào)值周領(lǐng)導(dǎo)、德育處,并提供當(dāng)時(shí)的情況,交有相關(guān)部門處理。
            (二)采取有效的安全措施。
            1、若學(xué)??倓?wù)處預(yù)先通知停電,食堂管理人員應(yīng)提前做好應(yīng)對(duì)工作。
            2、若發(fā)生突發(fā)性停電、停水時(shí),應(yīng)立即向?qū)W??倓?wù)處打電話詢問(wèn)原因,以備向工作人員解釋清楚;并協(xié)同總務(wù)處盡快解決。同時(shí)通知食堂工作人員做好相應(yīng)工作,向?qū)W生說(shuō)明情況,并調(diào)整用餐時(shí)間,保證學(xué)生用餐。
            3、若遇到晚餐時(shí)停電,管理人員和值周教師要依靠應(yīng)急燈,做好學(xué)生的疏散工作??倓?wù)處及時(shí)安排人員維修,以維護(hù)學(xué)校正常秩序。
            (三)食物中毒事件的處理。
            1、監(jiān)測(cè)。嚴(yán)格按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測(cè)工作,堅(jiān)持定期和不定期檢查各項(xiàng)食衛(wèi)制度和記錄的檢查。發(fā)現(xiàn)學(xué)生集體用餐、飲用水衛(wèi)生安全等方面存在的問(wèn)題,及時(shí)通知有關(guān)單位進(jìn)行整改。若發(fā)現(xiàn)學(xué)校集體食物中毒,立即按規(guī)定程序向有關(guān)部門報(bào)告情況,同時(shí)啟動(dòng)本《食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》。
            2、報(bào)告。學(xué)校教職員工應(yīng)關(guān)愛(ài)學(xué)生,一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒情況,必須在第一時(shí)間向食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,由學(xué)校辦公室按規(guī)定向相關(guān)部門報(bào)告;任何部門和個(gè)人都不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。
            3、應(yīng)急處理要求。
            (1)學(xué)校一旦發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故時(shí),應(yīng)立即停止造成食物中毒食堂窗口的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。“食堂突發(fā)事件應(yīng)急小組”全體成員應(yīng)急速趕赴學(xué)校,在組長(zhǎng)指揮下開(kāi)展相關(guān)救治工作。
            (2)副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)迅速與縣醫(yī)院或縣急救中心(120)聯(lián)系,組織人員把中毒的學(xué)生送往醫(yī)院進(jìn)行搶救,確保在第一時(shí)間保證學(xué)生的`生命安全。
            (3)總務(wù)處及相關(guān)人員應(yīng)立即封閉食堂、封存原物。保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),以備查驗(yàn)。并配合衛(wèi)生部門調(diào)查,如實(shí)提供材料和樣品。
            (4)組長(zhǎng)在第一時(shí)間通知上級(jí)主管部門和衛(wèi)生監(jiān)督所。任何部門和個(gè)人不得隱瞞、謊報(bào)、拖延、阻撓事故報(bào)告。
            (5)副組長(zhǎng)、德育處應(yīng)及時(shí)、耐心地做好學(xué)生家長(zhǎng)的接待和勸解工作,防止事態(tài)擴(kuò)大,確保搶救工作順利進(jìn)行,確保校園安定和教育教學(xué)秩序。
            (6)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織調(diào)查事件原因,并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍,配合其他有關(guān)部門進(jìn)行有效的工作。對(duì)造成食物中毒事故的責(zé)任人,由衛(wèi)生行政部門按照《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》的有關(guān)規(guī)定,予以行政處罰。
            (7)如懷疑有人故意投毒,應(yīng)向城關(guān)派出所報(bào)告并進(jìn)行立案?jìng)刹?。?duì)造成嚴(yán)重食物中毒事故構(gòu)成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的,移送司法機(jī)關(guān)依法處理。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十五
            試卷的安全保密是普通高考工作的`生命線和第一要?jiǎng)?wù)。為了保證20__年高考工作順利進(jìn)行,確保試卷(含試卷、答卷、答題卡,下同)安全、保密,根據(jù)教育部《國(guó)家教育考試考務(wù)安全保密規(guī)定》的要求,特制訂沙洋縣普通高校招生全國(guó)統(tǒng)一考試試卷保密方案及應(yīng)急處置預(yù)案。
            一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
            1、成立縣20__年高考試卷安全保密領(lǐng)導(dǎo)小組。在縣考區(qū)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作,加強(qiáng)對(duì)高考試卷保密的領(lǐng)導(dǎo)。
            組長(zhǎng):
            副組長(zhǎng):
            2、試卷保密聯(lián)合檢查組:
            3、試卷保密責(zé)任人:
            4、試卷保密室負(fù)責(zé)人:
            5、試卷值班與巡邏人員:
            二、防范措施與處置辦法。
            1、規(guī)范保密室硬件建設(shè),健全制度。提前兩周檢查保密室鐵門、鐵窗、鐵柜是否完好;檢查紅外線報(bào)警器、錄像監(jiān)控設(shè)備、值班電話能否正常使用;滅火器是否有效;查看保密室合格證是否在有效期內(nèi);查看《保密室負(fù)責(zé)人職責(zé)》、《值班巡邏人員職責(zé)》、《保密負(fù)責(zé)及值班巡邏人員規(guī)定》、《試卷保管保密規(guī)定》四項(xiàng)制度是否健全;《試卷保密室值班巡邏記錄》和《試卷答卷接收和發(fā)放記錄》是否準(zhǔn)備到位。以上幾個(gè)方面由招辦李秀杰負(fù)責(zé),張昌海督辦,如存在問(wèn)題,在5月20日前整改到位。
            2、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)選聘、培訓(xùn)試卷接送、保管人員??紖^(qū)、考點(diǎn)挑選當(dāng)年無(wú)直系親屬參加高考,遵紀(jì)守法,責(zé)任心強(qiáng),忠于職守,身體健康的干部、教師和公安干警承擔(dān)試卷接送、保管工作。由招辦主任趙國(guó)圣、縣保密局副局長(zhǎng)江敏負(fù)責(zé)組織保密培訓(xùn)。
            3、試卷運(yùn)送:由招辦副主任同志帶隊(duì),李秀杰、田密及公安人員一名,負(fù)責(zé)赴省領(lǐng)取試卷。選用車況完好,配套完善的面包車,不準(zhǔn)搭乘無(wú)關(guān)人員及其他物品,不得在中途停留就餐,堅(jiān)持卷不離車,車不離人。途中如遇交通堵塞等異常情況,及時(shí)與考區(qū)值班室取得聯(lián)系,通報(bào)相關(guān)情況;如遇嚴(yán)重事故,迅速撥打110報(bào)警,請(qǐng)當(dāng)?shù)鼐接枰员Wo(hù)。及時(shí)向考區(qū)負(fù)責(zé)人報(bào)告,由考區(qū)向上級(jí)報(bào)告作出應(yīng)急處理。試卷安全到達(dá)保密室后,由李秀杰負(fù)責(zé)第一時(shí)間向省考試院值班室報(bào)告。
            4、試卷保密:試卷進(jìn)入保密室及時(shí)入柜、密封。由陳紅掌管保密柜鑰匙,李秀杰掌管保密柜密碼及防盜門鑰匙。啟動(dòng)保密室監(jiān)控設(shè)備,實(shí)施二十四小時(shí)全程錄像備查。加強(qiáng)教育局門衛(wèi)責(zé)任,啟動(dòng)院內(nèi)紅外線監(jiān)控設(shè)備。由張昌海、田密及兩名公安人員24小時(shí)晝夜值班與巡邏。保密人員必須嚴(yán)格遵守《保密規(guī)定》,認(rèn)真履行其職責(zé),作好值班與巡邏記錄,不得以任何理由離開(kāi)崗位。工作責(zé)任人:張昌海。
            5、試卷分發(fā)與回收:考試期間,試卷集中存放考區(qū)保密室,開(kāi)考前1小時(shí)由考點(diǎn)到考區(qū)保密室領(lǐng)取試卷,采取考一場(chǎng),領(lǐng)一場(chǎng),送一場(chǎng)的辦法。各考點(diǎn)要按照要求,專人專車,警車護(hù)送,按規(guī)定路線、時(shí)間接送試卷。嚴(yán)格辦理試卷交接手續(xù)。試卷在接送途中不得停靠和搭乘無(wú)關(guān)人員,如遇交通阻塞和其它事件,迅速繞道而行;如遇緊急情況,立即報(bào)警110,請(qǐng)求增援,并速報(bào)考點(diǎn)及考區(qū)委員會(huì)。試卷及備用卷都必須存放考點(diǎn)保密柜中,要有兩人值守??荚嚱Y(jié)束,回收的試卷、答卷、草稿紙,必須及時(shí)送回考區(qū)保密室。試卷分發(fā)、回收由李秀杰負(fù)責(zé)清點(diǎn)和記錄。
            6、考試過(guò)程試卷安全:監(jiān)考員領(lǐng)取試卷要認(rèn)真核對(duì)科目和數(shù)量,簽字確認(rèn);往返試場(chǎng)堅(jiān)持兩人同行;監(jiān)考過(guò)程中嚴(yán)禁抄題、釋題;嚴(yán)禁考生不按規(guī)定提前出場(chǎng),嚴(yán)禁遲到考生進(jìn)入考點(diǎn)或考場(chǎng);發(fā)現(xiàn)考生帶走試卷、答題卡、草稿紙,及時(shí)通過(guò)樓層協(xié)管員報(bào)告主考,迅速與考生所在學(xué)校校長(zhǎng)和帶隊(duì)教師聯(lián)系,在封閉時(shí)間內(nèi)盡快追回,嚴(yán)肅處理。備用卷必須存放考點(diǎn)保密柜中,如需啟用,必須由考點(diǎn)主考請(qǐng)示省巡視員,報(bào)請(qǐng)考試院批準(zhǔn),方可啟用,空白試卷由副主考登記,開(kāi)考15分鐘后加蓋空白印章,裝入原試卷袋,此項(xiàng)責(zé)任由考點(diǎn)主考承擔(dān)。
            7、嚴(yán)格報(bào)告與檢查制度:試卷保密室責(zé)任人李秀杰要嚴(yán)格按要求定時(shí)間向省、市考試機(jī)構(gòu)報(bào)告。一是試卷安全到達(dá)考區(qū),報(bào)告安全到達(dá)。二是堅(jiān)持一日一報(bào),每天下午6:00—7:00報(bào)告值班情況。三是堅(jiān)持考一場(chǎng)報(bào)一場(chǎng)。有情況隨時(shí)報(bào),重大事件第一時(shí)間報(bào)告的制度。每科考試結(jié)束和每日考試結(jié)束,上報(bào)考試基本情況、舞弊情況、安全情況。試卷保密聯(lián)合檢查組每半天對(duì)試卷保密情況進(jìn)行一次全面檢查。
            三、應(yīng)急處置報(bào)告流程。
            高考期間若發(fā)生試卷泄密、被盜、損毀等重大事件,試卷保密責(zé)任人趙國(guó)圣要在第一時(shí)間,一是向110報(bào)警,配合公安、保密部門,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),防止擴(kuò)散。二是按如下途徑進(jìn)行報(bào)告。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十六
            1、事故報(bào)告制度:必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告,學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報(bào)告,在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向上級(jí)教育主管部門和市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。
            2、事故追究制度:對(duì)事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)或處置不當(dāng),要追究當(dāng)事人責(zé)任,學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生及親屬的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十七
            各學(xué)校建立輿情處置小組,及時(shí)準(zhǔn)確了解并匯報(bào)學(xué)生和家長(zhǎng)動(dòng)態(tài),控制事態(tài)發(fā)展,穩(wěn)定學(xué)生及家長(zhǎng)情緒。配合教體主管、市場(chǎng)監(jiān)管、疾病防控等部門妥善做好輿情應(yīng)對(duì)和處置工作,統(tǒng)一信息發(fā)布,密切關(guān)注輿情發(fā)展,有效防止不實(shí)信息傳播。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十八
            一年一度的高考即將來(lái)臨,安全是高考生命的“第一線”。為確保高考期間食品安全事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)高考的順利完成,按照昭覺(jué)縣“20__年高考聯(lián)席會(huì)”的有關(guān)精神,特制定本方案。
            一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé):
            (一)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
            1、成立高考食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
            組長(zhǎng):
            副組長(zhǎng):
            辦公室:
            組員:
            領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜。
            2、監(jiān)督檢查組:由辦公室及領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作。
            3、醫(yī)療救護(hù)組:由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),當(dāng)發(fā)生一般輕微食物中毒(5人以下的輕微嘔吐、腹瀉)由醫(yī)務(wù)室負(fù)責(zé)治療。當(dāng)發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故時(shí),應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療救援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
            (二)機(jī)構(gòu)職責(zé):
            1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):
            全面領(lǐng)導(dǎo)高考期間學(xué)校及周邊小賣部食品安全工作,根據(jù)上級(jí)會(huì)議精神及學(xué)校實(shí)際,研究制訂工作意見(jiàn),并對(duì)辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。
            統(tǒng)一指揮食品安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施。
            2、辦公室職責(zé):
            指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實(shí)施應(yīng)急處理方案。
            接到事故報(bào)告,立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長(zhǎng))報(bào)告,隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。
            根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示,在高考學(xué)校有計(jì)劃有組織地開(kāi)展食品安全的`宣傳預(yù)防工作,并組織人員對(duì)開(kāi)展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。
            二、日常監(jiān)督工作開(kāi)展。
            1、強(qiáng)化督查。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)高考考點(diǎn)昭覺(jué)中學(xué),進(jìn)行全面細(xì)致的執(zhí)法檢查。檢查以學(xué)校食品原料采購(gòu)索證情況、食品加工制作過(guò)程、衛(wèi)生設(shè)施運(yùn)行情況、從業(yè)人員健康狀況、食品留樣、餐具消毒及保潔等為重點(diǎn)。對(duì)存在的食品問(wèn)題,監(jiān)督員現(xiàn)場(chǎng)提出了書(shū)面改進(jìn)意見(jiàn),要求學(xué)校和食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全責(zé)任制,強(qiáng)化各項(xiàng)食品制度的具體落實(shí)。在檢查學(xué)校食堂的同時(shí),為保證高考學(xué)生外出就餐的安全,校園周邊檢查組對(duì)考點(diǎn)周邊的餐飲業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,對(duì)于存在的問(wèn)題限期整改,由監(jiān)督員定人定崗,確保整改措施落實(shí)到位。
            高考期間,食品安全監(jiān)督員將堅(jiān)守崗位,加強(qiáng)對(duì)各考點(diǎn)食品安全的督導(dǎo)檢查,指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)食品安全管理,確保高考師生身體健康。重點(diǎn)對(duì)考點(diǎn)周邊的餐飲單位進(jìn)行巡回監(jiān)督,營(yíng)造良好的餐飲環(huán)境,以規(guī)范的日常管理、嚴(yán)格的制度落實(shí)保障學(xué)子們的用餐安全。
            2、落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé),校長(zhǎng)考核實(shí)行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。
            1、報(bào)告制度。食品安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時(shí)打舉報(bào)電話向?qū)W校及監(jiān)督小組報(bào)告,再由監(jiān)督小組逐級(jí)報(bào)告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長(zhǎng))報(bào)告,由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級(jí)部門、教育部門及當(dāng)?shù)卣块T報(bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急方案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
            2、救援措施。一旦發(fā)生食品安全事故,由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)救援指揮。領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)應(yīng)急方案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織求援行動(dòng)。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè),防止遺漏。
            3、醫(yī)療求援。學(xué)校發(fā)生食品安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
            4、聯(lián)系家長(zhǎng)。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病考生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè)。做好考生家長(zhǎng)思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時(shí)解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題,力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
            5)○(、病源保護(hù)。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時(shí)查找致病原因。
            6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,必要時(shí)可向防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工,落實(shí)職責(zé),聽(tīng)從指揮,確保到位。
            7、信息公開(kāi)。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開(kāi),并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。
            四、后期處置。
            (一)恢復(fù)秩序。
            應(yīng)急工作結(jié)束后,領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校部門要迅速采取措施,恢復(fù)正常的高考秩序。
            1、領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校部門要積極穩(wěn)妥、深入細(xì)致地做好善后處置工作,消除事故影響,恢復(fù)正常秩序。
            2、食品安全事故發(fā)生后,保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要及時(shí)開(kāi)展受害人員保險(xiǎn)理賠工作。
            3、造成食品安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人要按照有關(guān)規(guī)定對(duì)受害人給予賠償,承擔(dān)受害人后續(xù)治療及保障等相關(guān)費(fèi)用。
            (二)事故責(zé)任追究。
            1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
            2、對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
            3、對(duì)事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
            高考期間應(yīng)急預(yù)案高考緊急預(yù)案篇十九
            1、食品原料進(jìn)貨關(guān)。學(xué)校采購(gòu)人員要嚴(yán)格把關(guān),定點(diǎn)采購(gòu),確保所采購(gòu)的原料符合有關(guān)的規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。
            2、食堂倉(cāng)庫(kù)貯存關(guān)。學(xué)校食堂倉(cāng)庫(kù)的鑰匙由專人保管,責(zé)任落實(shí)到人,規(guī)定非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂庫(kù)房。定期對(duì)原料進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料,及時(shí)處理,堅(jiān)決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。
            3、餐具消毒關(guān)。學(xué)校食堂對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。
            4、食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。定期按規(guī)定進(jìn)行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食堂工作的病患者或帶病者及時(shí)調(diào)離工作崗位。
            5、食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)。保持食堂餐廳桌面清潔,地面干凈、干燥,窗戶明亮,地溝暢通,紗窗和防護(hù)門齊全,防止飛蟲(chóng)進(jìn)入食堂。
            6、每餐飯菜留樣。每個(gè)菜品留樣125克密封、冷藏存放保存48小時(shí)以上。