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        酒店企劃部工作計(jì)劃(優(yōu)秀19篇)

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            一個(gè)好的計(jì)劃可以讓我們?cè)谟邢薜臅r(shí)間內(nèi)完成更多的任務(wù)。在制定計(jì)劃時(shí),可以采用SMART原則,即具體、可衡量、可實(shí)現(xiàn)、相關(guān)和有時(shí)限。下面是一些計(jì)劃制定過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題和解決方案的案例分享。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇一
            為更好地執(zhí)行本部門職能,充分調(diào)動(dòng)內(nèi)部能動(dòng)性并協(xié)調(diào)與其他部門和各分站的聯(lián)系,企劃部應(yīng)對(duì)新的一年做出新的工作計(jì)劃。以下是一篇企劃部新年工作計(jì)劃范文,希望對(duì)大家有幫助。
            企劃部的主要職責(zé)分三個(gè)方面:一是企業(yè)內(nèi)部文化的建設(shè),二是企業(yè)對(duì)外的宣傳形象構(gòu)建,三是產(chǎn)品品牌的建設(shè)和推廣。至于公司戰(zhàn)略的制定,需要各部門共同協(xié)商,才能確定。為更好的完成企劃工作,我將近期任務(wù)和工作流程設(shè)計(jì)出來(lái)。
            第一,當(dāng)前的任務(wù)主要圍繞產(chǎn)品進(jìn)行
            需要盡快設(shè)計(jì)出各賣場(chǎng)的統(tǒng)一布置風(fēng)格,包括色調(diào)、樣式、材料、擺設(shè)等,以免在鋪市過(guò)程中,產(chǎn)生混亂。而統(tǒng)一的風(fēng)格,容易對(duì)消費(fèi)者形成多次視覺(jué)沖擊,形成記憶。室外廣告盡量利用櫥窗,需要設(shè)計(jì)櫥窗廣告的統(tǒng)一風(fēng)格。
            需要統(tǒng)一展臺(tái)設(shè)計(jì)、橫幅、海報(bào)、彩旗、易拉寶、dm單及公司宣傳冊(cè)。另外,促銷人員的服裝、名片、工作牌、綬帶也要統(tǒng)一設(shè)計(jì)。展示風(fēng)格也要確定。
            企業(yè)網(wǎng)站的建設(shè)。主要起名片作用,展示企業(yè)文化和產(chǎn)品,以及內(nèi)部溝通。
            行業(yè)網(wǎng)站的建設(shè)。主要起推廣作用,利用點(diǎn)擊率,推出產(chǎn)品和企業(yè)。
            報(bào)版設(shè)計(jì)、軟文宣傳。
            需要配備人員,設(shè)計(jì)一名、文案一名、網(wǎng)管一名。
            第二,前期準(zhǔn)備工作做完之后,就是配合產(chǎn)品上市的問(wèn)題。
            一、產(chǎn)品促銷活動(dòng)的制定、執(zhí)行、監(jiān)控和評(píng)估
            二、公關(guān)活動(dòng)的制定、執(zhí)行,包括軟硬廣告的安排;文稿圖片收集;媒體聯(lián)系,關(guān)系協(xié)
            調(diào)等
            三、dm單的派發(fā)。
            包括夾報(bào)、路派、中郵直遞、戶對(duì)戶派發(fā)、與其它賣場(chǎng)等互換派發(fā)等。
            第三,活動(dòng)流程(大綱)設(shè)計(jì)
            a、工作分配表
            每周活動(dòng)策劃案確定后,制作工作安排表和人員分工單,以及時(shí)間總控表。 b、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控
            對(duì)每一個(gè)活動(dòng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控,及時(shí)彌補(bǔ)準(zhǔn)備過(guò)程中所遺漏的或突發(fā)事件,同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍照。
            c、結(jié)案:
            對(duì)每個(gè)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),每周一下午交結(jié)案報(bào)告,并將與活動(dòng)有關(guān)的所有文字資料和圖片資料整理成文檔,歸類備案。
            d、請(qǐng)款
            提前四天填寫請(qǐng)款單,將活動(dòng)所需的經(jīng)費(fèi)到位。
            e、提前三天填寫禮品請(qǐng)領(lǐng)單,到倉(cāng)庫(kù)了解庫(kù)存情況,對(duì)于活動(dòng)中所用的而庫(kù)存中沒(méi)有的物品填寫物品申購(gòu)單,確保所動(dòng)所需用品的到位。
            f、人員管理/人員安排
            對(duì)每一個(gè)活動(dòng)所需的人員配備進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和安排,并提出人員支援,或要求招收促銷員。另外,確保廣場(chǎng)活動(dòng)和演藝活動(dòng)的演藝人員和派單人員的到位。
            g、活動(dòng)場(chǎng)地的安排:
            對(duì)公司活動(dòng)所需場(chǎng)地進(jìn)行合理安排,避免場(chǎng)地的過(guò)分擁擠和沖突,確保每周都有活動(dòng)在做。
            h、設(shè)備管理
            每個(gè)活動(dòng)所涉及到的制作物填寫一份制作物清單,交由設(shè)計(jì),內(nèi)容包括:活動(dòng)名稱、制作內(nèi)容、數(shù)量、設(shè)計(jì)要求、文案、圖片等。
            j、海報(bào)文案
            從策劃案中提煉活動(dòng)內(nèi)容及主題,同時(shí)交由設(shè)計(jì)制作海報(bào)。
            k、活動(dòng)場(chǎng)地布置
            包括活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備布置、海報(bào)架和背景架布置、指示牌及宣傳單的布置、活動(dòng)所需用品的布置。
            l、活動(dòng)后清理
            每次活動(dòng)結(jié)束,將所有有關(guān)該活動(dòng)的物品(包括桌椅、海報(bào)架、背景架、指示牌、宣傳單、kt板等)清理干凈。
            第四,宣傳策劃設(shè)計(jì)(大綱)
            a、計(jì)劃制作每次活動(dòng)的宣傳計(jì)劃和媒體配合情況。
            b、寫稿準(zhǔn)備活動(dòng)報(bào)道原稿或形象宣傳文稿,公司、產(chǎn)品宣傳資料等。
            c、記者關(guān)系協(xié)調(diào)好各大媒體的記者關(guān)系,保持良好的合作關(guān)系。
            d、發(fā)稿請(qǐng)款提前申請(qǐng)媒體公關(guān)費(fèi)用和禮品。
            e、資料歸檔(制成檔案表)內(nèi)容包括:客戶資料;已發(fā)文稿資料(原始和復(fù)印件資料);企劃案(對(duì)策劃案收集文稿或電子文本);記者名單;媒體資料;廣告合同整理;廣告樣稿收集;dm收集;有關(guān)政策及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)資料收集。
            f、廣告合同廣告合同的制作、登記、保管、簽訂、備案、交財(cái)務(wù)等,同時(shí)制作合同
            登記表。
            g、廣播稿的擬定對(duì)所有的活動(dòng)擬定廣播稿,內(nèi)容包括:活動(dòng)名稱、時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)廠商、活動(dòng)內(nèi)容等宣傳信息,另外,設(shè)計(jì)不同節(jié)假日的大眾性廣播稿。
            第五,dm單的派發(fā)流程(大綱)
            a、制作dm派發(fā)計(jì)劃針對(duì)企劃活動(dòng),確定是否要派發(fā)dm,如何派發(fā),派發(fā)對(duì)象等。 b、確定dm派發(fā)費(fèi)用,填寫費(fèi)用申領(lǐng)單。
            c、派發(fā)人員、地點(diǎn)確定。
            d、派發(fā)監(jiān)督
            e、派發(fā)方式:路派、夾報(bào)、中郵、戶對(duì)戶等。
            第六,設(shè)計(jì)流程(大綱)
            a、設(shè)計(jì)方案在確定策劃案后制作設(shè)計(jì)方案。
            b、賣場(chǎng)布置節(jié)假日或大型活動(dòng)賣場(chǎng)的布置。
            c、請(qǐng)款填寫有關(guān)布置用的請(qǐng)款單。
            d、配合營(yíng)銷部制作有關(guān)銷售的各種圖片資料。
            e、配合活動(dòng)執(zhí)行制作有關(guān)活動(dòng)場(chǎng)地布置的效果圖,及時(shí)交由公司審批。
            f、整理資料歸檔所有設(shè)計(jì)稿;簽字確認(rèn)過(guò)的稿子原件;設(shè)計(jì)稿電子文本;印刷品成稿全部歸檔。
            g、制作流程的確定。
            第七,策劃工作流程
            a、每月第一周策劃例會(huì)制作下月活動(dòng)方案,布置本月活動(dòng)執(zhí)行。
            b、每月第二周策劃例會(huì)討論策劃案,編寫成冊(cè)(活動(dòng)方案、媒體計(jì)劃、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算、設(shè)計(jì)計(jì)劃、制作物清單、公關(guān)計(jì)劃及費(fèi)用)
            c、每月第三周審批
            d、每月第四周前交由財(cái)務(wù)
            通過(guò)一年的品牌宣傳可提升公司品牌形象,為公司以后發(fā)展打下堅(jiān)定的基礎(chǔ),為其它部門更好的開展工作提供更好的品牌形象。品牌在廈門家居行業(yè)中有達(dá)到中上品牌效果,通過(guò)對(duì)網(wǎng)絡(luò)的推廣的投入,讓更多的省內(nèi)客戶了解公司品牌信息,全國(guó)各大家居門戶網(wǎng)占有公司品牌信息。 “華爾居”品牌可在福建區(qū)域同行業(yè)中穩(wěn)步占前5強(qiáng)。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇二
            20xx年還有10天即將過(guò)去,整個(gè)20xx年度企劃部人員變動(dòng)較大,人員雖然不是很穩(wěn)定,但是企劃部的工作一直在向前推進(jìn),現(xiàn)企劃部將一年中各項(xiàng)工作做出詳盡總結(jié),具體內(nèi)容如下:
            分析:
            3、從促銷活動(dòng)明細(xì)上來(lái)看,我們今年企劃部在促銷上抓點(diǎn)還是比較好的,能夠及時(shí)配合銷售,做好商場(chǎng)的市場(chǎng)推廣工作。
            1、電視臺(tái):
            2、電視廣播報(bào):
            3、晚報(bào)與時(shí)尚周末:
            《晚報(bào)》在20xx-20費(fèi)用為25000元,《晚報(bào)》上以軟文的形式進(jìn)行推廣,為企業(yè)在品牌推廣上有一個(gè)推廣平臺(tái)。《時(shí)尚周末》屬于一塊免費(fèi)報(bào)紙,占有一個(gè)版面,但是報(bào)紙屬于一個(gè)新報(bào)紙,受眾面窄,但是在免費(fèi)的情況下還是一個(gè)不錯(cuò)的推廣活動(dòng)。
            4、其它廣告:
            在一些促銷活動(dòng)中我們?cè)凇峨p子廣告》、《生活周刊》、《電視廣播報(bào)》等媒體做具有時(shí)效性推廣活動(dòng),這些媒體費(fèi)用約為0左右,這些廣告費(fèi)的支出是為了促銷活動(dòng)能夠更好開展,取得更好的成效。
            5、每次促銷活動(dòng),廣告沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn),造成很多廣告費(fèi)用的浪費(fèi),廣告費(fèi)用分布不均,每年主要以電視臺(tái)的廣告推廣為主,但是與商場(chǎng)促銷活動(dòng)短、頻、快等特點(diǎn)不符,電視廣告適應(yīng)坐長(zhǎng)期企業(yè)品牌形象推廣活動(dòng),平面廣告投入力度不足,而且采取一年一度訂立長(zhǎng)期合作,由于我們每年費(fèi)用不是很充足的情況,造成我們?cè)诖笮痛黉N活動(dòng)中廣告費(fèi)用投入不足,不能全力進(jìn)行促銷推廣活動(dòng),最后對(duì)促銷活動(dòng)本身實(shí)際意義大打折扣。而且每年在短信、dm單與宣傳物料投入太少,這些廣告都是一些非常有效果的,這些廣告與促銷活動(dòng)短、頻、快等特點(diǎn)相符,能夠有很強(qiáng)的時(shí)效性。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇三
            經(jīng)討論,我部本學(xué)期工作計(jì)劃如下:
            生日會(huì):部門成員介紹、工作學(xué)習(xí)生活近況、信息發(fā)布
            集體出游:本學(xué)期兩次,形式:一次看電影,一次唱k
            百家講壇:鍛煉ppt和演講能力,提供專業(yè)互補(bǔ)平臺(tái)辯論培訓(xùn)
            策劃書書寫:主講人待定
            面試經(jīng)驗(yàn)交流:主講人待定
            投資比賽策劃
            創(chuàng)業(yè)板論壇策劃
            創(chuàng)業(yè)系列論壇
            大致日程安排:
            每2周:一次百家講壇,本學(xué)期3-4次,每次兩個(gè)主題,每個(gè)主題小時(shí),部門內(nèi)部人員主講。
            一次辯論培訓(xùn),本學(xué)期3-4次,每次約3小時(shí)(配合辯論分會(huì)開展)
            每1月:一次生日聚會(huì)(暫定),本學(xué)期3次
            一次集體出游,本學(xué)期2次
            2. 陳薇將申請(qǐng)blog,并安排blog的管理和發(fā)布負(fù)責(zé)人輪轉(zhuǎn)。
            3. 根據(jù)調(diào)查結(jié)果對(duì)各項(xiàng)目分若干策劃小組,保證每位企劃成員得到鍛煉和展示自己的機(jī)會(huì)。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇四
            尊敬的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
            大家好!
            轉(zhuǎn)眼一瞬間20xx年即將結(jié)束,新的一年20xx年即將來(lái)臨,在這新舊交替關(guān)頭,企劃部對(duì)過(guò)去的一年工作做回顧,進(jìn)行總結(jié),反思不足之處,展望未來(lái),制定工作計(jì)劃,理清工作思路,以便來(lái)年做的更好,少走彎路,少做無(wú)用功,能更進(jìn)一步的提高工作效率,為公司創(chuàng)造更好的效益,讓更進(jìn)一步的提升部門職能。
            企劃部是一個(gè)服務(wù)性部門,配合各個(gè)部門做好相關(guān)的工作,同時(shí)也是樹立企業(yè)形象與文化,做好產(chǎn)品營(yíng)銷與品牌建設(shè),提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,創(chuàng)造無(wú)形資產(chǎn)的部門。
            企劃部是管理功能中最基本的要素,是啟動(dòng)企業(yè)的引擎,是從構(gòu)思到規(guī)劃到實(shí)施的全過(guò)程,是進(jìn)行企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌管理等一切事物的基礎(chǔ),企劃部是為理性決策提供效益化的計(jì)劃方案。一個(gè)企業(yè)倘若缺乏企劃力,就象缺乏前瞻性的眼光,勢(shì)必導(dǎo)致企業(yè)沒(méi)有生命力,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和追求效益最大化是企劃的兩大基本功能!為創(chuàng)造良好的企劃效果,企劃部必須得到公司領(lǐng)導(dǎo)的支持與肯定,給企劃部門一個(gè)高度,因?yàn)槠髣澆抗ぷ鞲鷦e的部門最明顯的區(qū)別就是:一般情況下其它部門都是直接賺錢,而企劃部確是花錢的部門,所謂“企劃未動(dòng),錢先行”。所以很多時(shí)候企劃部都是處在一個(gè)幕后英雄不尷不尬的地步,企劃部發(fā)揮的好,就是企業(yè)老總的參謀部;做的不好,就是可以被任何人騎在脖子上指手劃腳的雜貨鋪。經(jīng)過(guò)這一年的磨合,了解了企業(yè)文化,熟悉了部門與部門之間,同事與同事之間的溝通,熟悉了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的做事風(fēng)格,從而促使企劃部的工作效率及方法有必要改進(jìn)和提升。
            (一)、內(nèi)部合作無(wú)間,外部合作生疏。
            企劃部通過(guò)一年來(lái)的磨合達(dá)到了同一頻率,正如現(xiàn)在的工作模式,但企劃部?jī)?nèi)部磨合后,忽略了與其他部門的銜接速度,部門間合作有時(shí)出現(xiàn)時(shí)差性失誤,在今后的工作中,要注意與其他部門的協(xié)作方法和態(tài)度,要更快更好的完成企業(yè)交給的工作。
            (二)、工作不夠大膽。
            受led行業(yè)知識(shí)的影響,作為一個(gè)新進(jìn)人員占多數(shù)的部門,企劃部在工作時(shí)不夠放開手腳,隨著專業(yè)知識(shí)的漸長(zhǎng),工作的進(jìn)一步開展,企劃部要大膽的做事,小心的求證,要多跑市場(chǎng),多了解行業(yè)動(dòng)態(tài),多跟行業(yè)交流學(xué)習(xí),以免發(fā)生顧此失彼的錯(cuò)誤。
            良好的工作計(jì)劃,有計(jì)劃的開展工作,才能做出更具針對(duì)性、前瞻性的專業(yè)判斷,進(jìn)而為企業(yè)提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)參考。
            (二)、吸收新的知識(shí)。
            企劃部屬于企業(yè)的先行部隊(duì),任何一種新的產(chǎn)業(yè)、新的知識(shí)和新的現(xiàn)象,企劃部都應(yīng)在其他部門弄清前完全掌握,這就要求企劃部時(shí)刻關(guān)注熱點(diǎn),多閱讀多學(xué)習(xí),努力吸收新的知識(shí),更加茁壯成長(zhǎng)。
            2.企業(yè)品牌宣傳方面:舉辦了廈門市第十六屆臺(tái)交會(huì)。
            led光電照明展、廣州第十七屆led國(guó)際照明展、參加了廈門市經(jīng)發(fā)局主辦的節(jié)能展,經(jīng)過(guò)努力跟蹤,取得了20xx年廣州光亞展比較理想的展位。
            3.媒體宣傳方面:在廈門臺(tái)交會(huì)會(huì)刊刊登內(nèi)頁(yè)硬廣和軟文,《現(xiàn)代照明》雜志免費(fèi)內(nèi)頁(yè)廣告,中國(guó)交通信息化雜志內(nèi)頁(yè)廣告,并成為《中國(guó)公路》雜志社理事單位,《半導(dǎo)體照明》雜志內(nèi)頁(yè)廣告,世界照明時(shí)報(bào)采訪新聞。
            5.為了完善公司的企業(yè)文化,改善工作氛圍,提高員工的工作積極。
            一、品牌宣傳已進(jìn)入加強(qiáng)期,必須加強(qiáng)對(duì)企業(yè)品牌宣傳的力度,從以下幾方面著手:
            1、繼續(xù)完善和提升公司的品牌形像,vi系統(tǒng);
            1)、廈門市著名商標(biāo),福建省著名商標(biāo)的申報(bào),中國(guó)馳名商標(biāo)的酬備;
            2)、加大企業(yè)品牌的對(duì)外宣傳,包括媒體廣告,工程案例新聞;
            3)、加強(qiáng)企業(yè)對(duì)外的品牌包裝,繼續(xù)完善品牌形像。
            2、在加強(qiáng)工程形象宣傳方面,做一個(gè)工程全力跟蹤,多方聯(lián)系報(bào)導(dǎo),每做完一個(gè)工程,必須在當(dāng)?shù)刈龀浞值拿襟w新聞宣傳,制造聲勢(shì),讓企業(yè)在有工程的城市家喻戶曉。
            二、加強(qiáng)媒體投放力度。
            2、多撰寫企業(yè)新聞篇稿,發(fā)表在行業(yè)雜志,讓企業(yè)多暴光,多亮相;
            四、協(xié)助銷售部做好來(lái)客的宣傳,企業(yè)推廣,產(chǎn)品展示,企業(yè)品牌形像的傳達(dá)。
            五、與行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、聯(lián)盟等保持密切聯(lián)系,在行業(yè)內(nèi)多走動(dòng)。多了解市場(chǎng),率先掌握行業(yè)動(dòng)態(tài),做好企業(yè)先知先覺(jué)的偵察兵,保證信息的暢通,讓公司跟上行業(yè)的步伐,甚至走在前頭,具備前瞻性。
            六、搜集同行業(yè)的信息資料,進(jìn)行有必要的接力宣傳,為我所用。提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
            七、配合公司把格綠能策劃上市,做好前期準(zhǔn)備工作,申辦相關(guān)資質(zhì)。
            八、搜集led行業(yè)內(nèi)的展會(huì)資料,重點(diǎn)提案,為公司出謀劃策;
            以上是企劃部所例的一點(diǎn)真知茁建,企劃部還有很多不足之處,還有很多地方需要改進(jìn)和提升,在此請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)為企劃部多指正,多提意見,群策群力,來(lái)年我們企劃部一定改進(jìn),多學(xué)習(xí),多參考,為公司的壯大而努力。
            最后,祝大家工作勝利,萬(wàn)事如意,身體健康!
            謝謝!
            企劃部。
            20xx年12月30日。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇五
            1、負(fù)責(zé)組織與指導(dǎo)一些活動(dòng)。
            2、負(fù)責(zé)企劃部策劃書的寫作和監(jiān)督。 。
            在開展好企劃組工作的同時(shí),我們還將積極配合系里的各項(xiàng)工作,積極協(xié)助各部門的工作。
            1。其他部門協(xié)調(diào)好各項(xiàng)以及人員的需求。
            2。各項(xiàng)活動(dòng)的開展必須以正確的程序進(jìn)行。
            新生報(bào)到,因此招新已經(jīng)是提上了日程的問(wèn)題,宣傳的方式有很多,比如畫大型的海報(bào),分發(fā)報(bào)名表,入班宣傳,設(shè)點(diǎn)宣傳。這些計(jì)劃在之前就已經(jīng)做好,并且實(shí)施了。
            1、招新 對(duì)于剛剛成立沒(méi)有多少時(shí)間的嘉興學(xué)院勤工助學(xué)指導(dǎo)中心梁林分部而言,注入新鮮的血液是非常重要的事情。而我們安排在國(guó)慶之后的招新工作必然會(huì)讓成員花費(fèi)很多的時(shí)間,為此我們企劃部應(yīng)當(dāng)做好策劃,使招新的活動(dòng)可以有條不紊地進(jìn)行。同時(shí)也減輕中心成員的負(fù)擔(dān)。
            2、組織活動(dòng) 大家相處的時(shí)間并不長(zhǎng),成員之間除了工作時(shí)間其他的接觸其實(shí)也很少,加上招新進(jìn)來(lái)的成員更加是陌生。為了加強(qiáng)成員之間的感情交流,好讓以后的工作開展得更加順利,成員之間的配合更加默契,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)組織一些活動(dòng),做一些活動(dòng)的策劃書,然后組織實(shí)施。一般活動(dòng)的頻率控制在一個(gè)月或者兩個(gè)月之間。比如迎新的活動(dòng)是必要的,同時(shí)送別那些老的成員離開也要寫相應(yīng)的策劃書,做好活動(dòng)策劃。
            3、新成員的工作 由于新的成員對(duì)于辦公室里面的職務(wù)以及具體的工作都不是很熟悉,作為已經(jīng)進(jìn)中心一段時(shí)間的我們必然要做好表率作用,企劃部應(yīng)當(dāng)做一份關(guān)于如何讓新成員趕快熟悉工作流程的策劃書。讓新成員對(duì)工作趕快熟悉起來(lái)。因此也可以加快勤工中心的壯大。
            4、拓展 中心有很多的工作還是由越秀轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的,一方面是因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系,但是我們也應(yīng)當(dāng)努力地自己去拓展,正如新的指導(dǎo)老師在會(huì)議上面跟我們說(shuō)的,梁林也要學(xué)會(huì)依靠自己站穩(wěn)腳跟,然后生長(zhǎng)起來(lái)。對(duì)外的拓展必然是一個(gè)很熱門的話題,作為企劃部的成員,做關(guān)于拓展的策劃也是必須的。在做關(guān)于拓展的策劃書的時(shí)候要注意人員的分配。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇六
            2、終端促銷支持。
            3、企業(yè)文化建設(shè)傳播。
            4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
            5、內(nèi)部流程建設(shè)規(guī)范。
            細(xì)化:
            一、品牌整體形象建立、傳播。
            1、vi系統(tǒng)建立。
            2、品牌形象網(wǎng)站建設(shè)、維護(hù)。
            3、品牌故事設(shè)定。
            4、品牌形象內(nèi)部傳播:工牌、名片、內(nèi)部專用紙和信封二、終端形象提升。
            1、專柜、專賣店形象升級(jí)。
            2、秋冬櫥窗形象確定。
            3、形象展示臺(tái)設(shè)計(jì)定制。
            4、導(dǎo)購(gòu)形象提升。
            1、外包裝升級(jí):包裝盒、手提袋2、金屬飾扣設(shè)計(jì)訂制。
            3、合格證、三包證訂制。
            一、終端物料支持。
            1、換季形象畫。
            2、常規(guī)pop:新品上市、設(shè)計(jì)師推薦、各系列標(biāo)識(shí)、現(xiàn)金券等二、節(jié)假日促銷。
            2、贈(zèng)品訂制。
            三、常規(guī)促銷。
            1、新品體驗(yàn):pop設(shè)計(jì)。
            2、會(huì)員生日禮品訂制。
            四、客群維護(hù)。
            1、vip卡訂制。
            2、vip制度設(shè)定。
            五、聯(lián)合促銷。
            1、高檔美容院或護(hù)理中心聯(lián)合促銷(聯(lián)合促銷手冊(cè)、聯(lián)合促銷優(yōu)惠冊(cè))。
            一、企業(yè)文化設(shè)定。
            二、企業(yè)文化內(nèi)部宣導(dǎo)。
            1、晨會(huì)宣讀冊(cè)。
            2、企業(yè)文化墻。
            三、企業(yè)內(nèi)刊。
            人事部負(fù)責(zé)征稿,企劃負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)印刷,一月一刊。
            一、公司內(nèi)部整體團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
            企業(yè)內(nèi)訓(xùn)的組織。
            1、定期職業(yè)技能培訓(xùn)。
            2、定崗定責(zé)。
            3、時(shí)尚潮流信息收集。
            主要是其他部門交付企劃工作的交接單。
            工作交付匯報(bào)的習(xí)慣養(yǎng)成。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇七
            為進(jìn)一步提高本學(xué)期企劃部工作質(zhì)量,增強(qiáng)與其他部門聯(lián)系與合作,加強(qiáng)組織、管理,特制定本計(jì)劃。
            第一,努力履行企劃部組織管理的職責(zé)
            1、負(fù)責(zé)組織與指導(dǎo)一些活動(dòng)。
            2、負(fù)責(zé)企劃部策劃書的寫作和監(jiān)督。。
            第二,按時(shí)完成分配的活動(dòng)任務(wù)保質(zhì)保量地完成部里分配的各項(xiàng)任務(wù)。
            第三,服從秘書部的管理與指導(dǎo),協(xié)助中心其他部門的工作
            在開展好企劃組工作的同時(shí),我們還將積極配合系里的各項(xiàng)工作,積極協(xié)助各部門的工作。
            1.其他部門協(xié)調(diào)好各項(xiàng)以及人員的需求。
            2.各項(xiàng)活動(dòng)的開展必須以正確的程序進(jìn)行。
            具體計(jì)劃如下:
            (已經(jīng)完成的宣傳) 新生報(bào)到,因此招新已經(jīng)是提上了日程的問(wèn)題,宣傳的方式有很多,比如畫大型的海報(bào),分發(fā)報(bào)名表,入班宣傳,設(shè)點(diǎn)宣傳。這些計(jì)劃在之前就已經(jīng)做好,并且實(shí)施了。
            對(duì)于剛剛成立沒(méi)有多少時(shí)間的嘉興學(xué)院勤工助學(xué)指導(dǎo)中心梁林分部而言,注入新鮮的血液是非常重要的事情。而我們安排在國(guó)慶之后的招新工作必然會(huì)讓成員花費(fèi)很多的時(shí)間,為此我們企劃部應(yīng)當(dāng)做好策劃,使招新的活動(dòng)可以有條不紊地進(jìn)行。同時(shí)也減輕中心成員的負(fù)擔(dān)。
            大家相處的時(shí)間并不長(zhǎng),成員之間除了工作時(shí)間其他的接觸其實(shí)也很少,加上招新進(jìn)來(lái)的成員更加是陌生。為了加強(qiáng)成員之間的感情交流,好讓以后的工作開展得更加順利,成員之間的配合更加默契,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)組織一些活動(dòng),做一些活動(dòng)的策劃書,然后組織實(shí)施。一般活動(dòng)的頻率控制在一個(gè)月或者兩個(gè)月之間。比如迎新的活動(dòng)是必要的,同時(shí)送別那些老的成員離開也要寫相應(yīng)的策劃書,做好活動(dòng)策劃。
            由于新的成員對(duì)于辦公室里面的職務(wù)以及具體的工作都不是很熟悉,作為已經(jīng)進(jìn)中心一段時(shí)間的我們必然要做好表率作用,企劃部應(yīng)當(dāng)做一份關(guān)于如何讓新成員趕快熟悉工作流程的策劃書。讓新成員對(duì)工作趕快熟悉起來(lái)。因此也可以加快勤工中心的壯大。
            中心有很多的工作還是由越秀轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的,一方面是因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系,但是我們也應(yīng)當(dāng)努力地自己去拓展,正如新的指導(dǎo)老師在會(huì)議上面跟我們說(shuō)的,梁林也要學(xué)會(huì)依靠自己站穩(wěn)腳跟,然后生長(zhǎng)起來(lái)。對(duì)外的拓展必然是一個(gè)很熱門的話題,作為企劃部的成員,做關(guān)于拓展的策劃也是必須的。在做關(guān)于拓展的策劃書的時(shí)候要注意人員的分配。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇八
            根據(jù)本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),計(jì)劃從以下方面開展工作:
            1、進(jìn)一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個(gè)職能部門的權(quán)責(zé),爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,保證公司的運(yùn)營(yíng)在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行。
            2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評(píng)定薪資、績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù);
            3、完成日常人力資源招聘與配置;
            4、做好員工激勵(lì)工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
            5、大力加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。
            6、弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng),用優(yōu)秀的文化感染人;
            7、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機(jī)制,調(diào)動(dòng)公司所有員工的主觀能動(dòng)性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。
            8、做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護(hù)公司的形象和根本利益。
            9、公司形象建設(shè)工作。
            10、公司市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的參與和服務(wù)工作。
            1、人力資源工作是一個(gè)系統(tǒng)工程。不可能一蹴而就,因此人力資源部在設(shè)計(jì)制訂年度目標(biāo)時(shí),按循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行。如果一味追求速度,人力資源部將無(wú)法對(duì)目標(biāo)完成質(zhì)量提供保證。
            2、人力資源工作對(duì)一個(gè)不斷成長(zhǎng)和發(fā)展的公司而言,是非常重要的基礎(chǔ)工作,也是需要公司上下通力合作的工作,各部門配合共同做好的工作項(xiàng)目較多。因此,需要公司領(lǐng)導(dǎo)予以重視和支持。自上而下轉(zhuǎn)變觀念與否,各部門提供支持與配合的程度如何,都是人力資源工作成敗的關(guān)鍵。所以人力資源部在制定目標(biāo)后,在完成過(guò)程中懇請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)與各部門予以協(xié)助。
            3、此工作目標(biāo)僅為人力資源部今后工作的基本文件,而非具體工作方案。鑒于企業(yè)人力資源建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期工程,針對(duì)每項(xiàng)工作人力資源部都將制訂與目標(biāo)相配套的詳細(xì)工作方案。但必須等此工作目標(biāo)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究通過(guò)后方付諸實(shí)施,如遇公司對(duì)本部門目標(biāo)的調(diào)整,人力資源部將按調(diào)整后的目標(biāo)完成年度工作。同樣,每個(gè)目標(biāo)項(xiàng)目實(shí)施的具體方案、計(jì)劃、制度、表單等,也將根據(jù)公司調(diào)整后的目標(biāo)進(jìn)行具體落實(shí)。
            (一)完善公司組織架構(gòu)。
            1。目標(biāo)概述。
            組織架構(gòu)建設(shè)決定著企業(yè)的發(fā)展方向,目前公司的組織架構(gòu)還有待完善的地方。鑒于此,人力資源部在未來(lái)的時(shí)間內(nèi)應(yīng)該首先應(yīng)完成公司組織架構(gòu)的完善。基于穩(wěn)定、合理、健全的原則,通過(guò)對(duì)公司未來(lái)發(fā)展態(tài)勢(shì)的預(yù)測(cè)和分析,制定出一個(gè)科學(xué)的公司組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個(gè)職能部門的權(quán)責(zé),使每個(gè)部門、每個(gè)職位的職責(zé)清晰明朗,做到既無(wú)空白、也無(wú)重疊,爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,保證公司的運(yùn)營(yíng)在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行良好、管理規(guī)范、不斷發(fā)展。
            2。實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng):
            (1)公司組織架構(gòu)決定于公司的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,決定著公司組織的高效運(yùn)作與否。組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)應(yīng)本著簡(jiǎn)潔、科學(xué)、務(wù)實(shí)的方針。組織的過(guò)于簡(jiǎn)化會(huì)導(dǎo)致責(zé)權(quán)不分,工作負(fù)荷繁重,中高層管理疲于應(yīng)付日常事務(wù),阻礙公司的發(fā)展步伐;而組織的過(guò)于繁多會(huì)導(dǎo)致管理成本的不斷增大,工作量大小不均,工作流程環(huán)節(jié)增多,扯皮推諉現(xiàn)象,員工人浮于事,組織整體效率下降等現(xiàn)象,也同樣阻礙公司的發(fā)展。
            (2)組織架構(gòu)設(shè)計(jì)不能是按現(xiàn)有組織架構(gòu)狀況的記錄,而是綜合公司整體發(fā)展戰(zhàn)略和未來(lái)一定時(shí)間內(nèi)公司運(yùn)營(yíng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的。因此,既不可拘泥于現(xiàn)狀,又不可妄自編造,每一職能部門、每一工作崗位的確定都應(yīng)經(jīng)過(guò)認(rèn)真論證和研究。
            (3)組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)需注重可行性和可操作性,因?yàn)楣窘M織架構(gòu)是公司運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ),也是部門編制、人員配置的基礎(chǔ)。
            (二)各職位工作分析。
            1、目標(biāo)概述:
            職位分析是公司定崗、定編和調(diào)整組織架構(gòu)、確定每個(gè)崗位薪酬的依據(jù)之一,通過(guò)職位分析既可以了解公司各部門各職位的任職資格、工作內(nèi)容,從而使公司各部門的工作分配、工作銜接和工作流程設(shè)計(jì)更加精確,也有助于公司了解各部門、各職位全面的工作要素,適時(shí)調(diào)整公司及部門組織架構(gòu),進(jìn)行擴(kuò)、縮編制。也可以通過(guò)職位分析對(duì)每個(gè)崗位的工作量、貢獻(xiàn)值、責(zé)任程度等方面進(jìn)行綜合考量,以便為制定科學(xué)合理的薪酬制度提供良好的基礎(chǔ)。詳細(xì)的職位分析還給人力資源配置、招聘和為各部門員工提供方向性的培訓(xùn)提供依據(jù)。
            2、實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng):
            1、職位分析作為戰(zhàn)略性人力資源管理的基礎(chǔ)性工作,在信息搜集過(guò)程中要力求資料翔實(shí)準(zhǔn)確。因此,人力資源部在開展此項(xiàng)工作時(shí)應(yīng)注意員工的思想發(fā)動(dòng),爭(zhēng)取各部門和每一位員工的通力配合,以達(dá)到預(yù)期效果。
            2、整理后的職位分析資料必須按部門、專業(yè)分類,以便工作中查詢。
            3、職位分析必須注意:搜集的信息可能僅局限于公司現(xiàn)有編制內(nèi)職位信息。但向董事會(huì)提交的公司職位分析資料必須嚴(yán)格參照公司組織架構(gòu)對(duì)架構(gòu)內(nèi)所有職位進(jìn)行職位分析。未能從職位信息調(diào)查中獲取到的職位信息分析由人力資源部會(huì)同該職位所屬部門進(jìn)行撰寫。
            4、該目標(biāo)達(dá)成后將可以與公司組織架構(gòu)配合在實(shí)際工作中應(yīng)用,減少人力資源工作中的重復(fù)性工作,此目標(biāo)達(dá)成需公司各部門配合,人力資源部注意做好部門間的協(xié)調(diào)與溝通工作。
            (三)人力資源招聘與配置。
            1、目標(biāo)概述:
            人力資源的招聘與配置,不單純是開幾場(chǎng)招聘會(huì)如此簡(jiǎn)單。人力資源部要按照既定組織架構(gòu)和各部門各職位工作分析來(lái)招聘人才滿足公司運(yùn)營(yíng)需求。也就是說(shuō),盡可能地節(jié)約人力成本,盡可能地使人盡其才,并保證組織高效運(yùn)轉(zhuǎn)是人力資源的配置原則。所以,在達(dá)成目標(biāo)過(guò)程中,人力資源部將對(duì)各部門的人力需求進(jìn)行必要的分析與控制??紤]到公司目前正處在發(fā)展階段和變革時(shí)期,人力資源部對(duì)人事招聘與配置工作會(huì)做到三點(diǎn):滿足需求、保證儲(chǔ)備、謹(jǐn)慎招聘。
            2、實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng):
            (1)招聘前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作:與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫熟悉;公司宣傳品;一些必需的文具;招聘用表單。招聘人員的形象。
            (四)員工激勵(lì)。
            1、目標(biāo)概述:
            員工激勵(lì)是福利政策的延伸與補(bǔ)充,福利政策事實(shí)上僅是員工激勵(lì)的組成部分。其物質(zhì)激勵(lì)落實(shí)到具體政策上即成為員工福利,而員工激勵(lì)則涵蓋了物質(zhì)激勵(lì)和精神激勵(lì)兩大部分。做好員工激勵(lì)工作,有助于從根本上解決企業(yè)員工工作積極性、主動(dòng)性、穩(wěn)定性、向心力、凝聚力、對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度、榮譽(yù)感等問(wèn)題。人力資源部在工作中必須一以貫之地做好員工激勵(lì),確保公司內(nèi)部士氣高昂,工作氛圍良好。
            2、實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng):
            員工福利和激勵(lì)是相輔相承的關(guān)系,工作的認(rèn)真與否直接影響到員工士氣、人才流動(dòng)率、企業(yè)凝聚力和吸引力、公司整體人才層次、企業(yè)運(yùn)作效率和公司的長(zhǎng)期發(fā)展方向。人力資源部應(yīng)站在公司長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的立場(chǎng)上,做好員工激勵(lì)工作。
            (五)員工培訓(xùn)與開發(fā)。
            1、目標(biāo)概述:
            員工培訓(xùn)與開發(fā)是公司著眼于長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略必須進(jìn)行的工作之一,也是培養(yǎng)員工忠誠(chéng)度、凝聚力的方法之一。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)與開發(fā),員工的工作技能、知識(shí)層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進(jìn)一步加強(qiáng),從而全面提高公司的整體人才結(jié)構(gòu)構(gòu)成,增強(qiáng)企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)員工培訓(xùn)與開發(fā)的投資不是無(wú)償?shù)耐度耄腔貓?bào)頗豐的長(zhǎng)期投資。人力資源部計(jì)劃對(duì)員工培訓(xùn)與開發(fā)進(jìn)行有計(jì)劃有步驟有目標(biāo)地進(jìn)行,使公司在人才培養(yǎng)方面領(lǐng)先一步。20xx年主要是根據(jù)公司整體的思路,圍繞“1234”工程和時(shí)間管理來(lái)進(jìn)行。同時(shí),針對(duì)年輕同志進(jìn)行一些業(yè)務(wù)知識(shí)的講座和業(yè)務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)。
            2、目標(biāo)實(shí)施注意事項(xiàng):
            (1)人力資源部平時(shí)注意培訓(xùn)課題的研究與開發(fā),及時(shí)搜集國(guó)內(nèi)知名顧問(wèn)咨詢和培訓(xùn)公司的講師資料、培訓(xùn)課目資料,結(jié)合公司需要和部門需求,不定期地向有關(guān)部門推薦相關(guān)培訓(xùn)課題信息。
            (2)培訓(xùn)不能形式化,要做到有培訓(xùn)、有考核、有提高。外派培訓(xùn)人員歸來(lái)后必須進(jìn)行培訓(xùn)總結(jié)和內(nèi)容傳達(dá)宣貫,并將有關(guān)資料交人力資源部。人力資源部應(yīng)注意培訓(xùn)后的考評(píng)組織和工作績(jī)效觀察。其結(jié)果存入員工個(gè)人培訓(xùn)檔案,作為員工績(jī)效考核、升遷和調(diào)薪、解聘的依據(jù)之一。
            (3)人力資源部在安排培訓(xùn)時(shí)一要考慮與工作的協(xié)調(diào),避免工作繁忙與培訓(xùn)時(shí)間的沖突,二要考慮重點(diǎn)培訓(xùn)與普遍提高的關(guān)系,盡可能避免某一部門某一個(gè)人反復(fù)參加培訓(xùn),而其他部門卻無(wú)機(jī)會(huì)參加培訓(xùn)的現(xiàn)象,綜合考慮,以公司利益和需要為標(biāo)準(zhǔn),全面提高員工隊(duì)伍素質(zhì)。
            (六)人員流動(dòng)與勞資關(guān)系。
            1、目標(biāo)概述:
            協(xié)調(diào)處理好勞資雙方關(guān)系,合理控制企業(yè)人員流動(dòng)比率,是人力資源部門的基礎(chǔ)性工作之一。人力資源部將把此工作作為考核本部門工作是否達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目之一。要制訂人員流動(dòng)控制年度目標(biāo)。
            勞資關(guān)系的協(xié)調(diào)處理目標(biāo):完善公司合同體系,除《勞動(dòng)合同》外,與相關(guān)部門一些職位職員簽定配套的《保密合同》《廉潔合同》《培訓(xùn)合同》等,熟悉勞動(dòng)法規(guī),盡可能避免勞資關(guān)系糾紛。爭(zhēng)取做每一個(gè)離職員工沒(méi)有較大怨言和遺憾。樹立公司良好的形象。
            2、實(shí)施目標(biāo)需注意事項(xiàng):
            (1)勞資關(guān)系的處理是一個(gè)比較敏感的工作,它既牽涉到企業(yè)的整體利益,也關(guān)系到每個(gè)員工的切身利益。勞資雙方是相輔相承的關(guān)系,既有共同利益,又有相互需求的差距,是矛盾中統(tǒng)一的合作關(guān)系。人力資源部必須從公司根本利益出發(fā),盡可能為員工爭(zhēng)取合理合法的權(quán)益。只有站在一個(gè)客觀公正的立場(chǎng)上,才能協(xié)調(diào)好勞資雙方的關(guān)系。避免因過(guò)多考慮公司方利益而導(dǎo)致員工的不滿,也不能因遷就員工的要求讓公司利益受損。
            (2)人員流動(dòng)率的控制要做到合理。過(guò)于低的流動(dòng)率不利于公司人才結(jié)構(gòu)的調(diào)整與提高,不利于公司增加新鮮血液和新的與公司既有人才的知識(shí)面、工作經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)認(rèn)識(shí)程度不同的人才,容易形成因循守舊的企業(yè)文化,不利于公司的變革和發(fā)展;但流動(dòng)率過(guò)高容易造成人心不穩(wěn),企業(yè)員工忠誠(chéng)度、對(duì)工作的熟悉度不高,導(dǎo)致工作效率的低下,企業(yè)文化的傳承無(wú)法順利持續(xù)。人力資源部在日常工作中要時(shí)刻注意員工思想動(dòng)態(tài),并了解每一位辭職員工的真正離職原因,從中做好分析,找出應(yīng)對(duì)方法,確保避免員工不正常流動(dòng)。
            1、目標(biāo)概述:
            人力資源部的工作涉及到各個(gè)部門和公司工作的各個(gè)層面,日常工作中人力資源部還有許多不可預(yù)見的工作任務(wù)。此處其他目標(biāo)是部門工作中比較重要的部分。包括:建立公司內(nèi)部溝通機(jī)制;企業(yè)文化的塑造和宣貫等。
            建立內(nèi)部溝通機(jī)制,促進(jìn)公司部門之間、上下級(jí)之間、勞資雙方的了解與合作,建立健康、和諧的內(nèi)部關(guān)系,避免因溝通障礙而導(dǎo)致的人際關(guān)系緊張、工作配合度低、缺乏互信等不良傾向;企業(yè)文化的塑造與宣貫,企業(yè)文化的形成是一個(gè)不斷累積、不斷傳承、不斷發(fā)揚(yáng)光大的過(guò)程,在一個(gè)擁有良好企業(yè)文化的企業(yè),員工的向心力和凝聚力會(huì)不斷增強(qiáng),企業(yè)的團(tuán)隊(duì)精神和拼搏精神也非常明顯。
            1、目標(biāo)概述:
            服務(wù)于公司的戰(zhàn)略部署,服務(wù)于公司的業(yè)務(wù)需要,將公司不同的業(yè)務(wù)范圍統(tǒng)一于公司整體的戰(zhàn)略框架下,形成多元化經(jīng)營(yíng)的合力優(yōu)勢(shì)。為此,公司的企劃工作要通過(guò)統(tǒng)一的對(duì)外形象設(shè)計(jì)、運(yùn)用整體傳達(dá)溝通系統(tǒng),將公司的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)傳遞出去,以傳達(dá)企業(yè)個(gè)性、品格和企業(yè)精神風(fēng)范,與社會(huì)公眾建立雙向溝通的關(guān)系,并形成相應(yīng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,為公司創(chuàng)造效益。企劃工作將側(cè)重于內(nèi)部形象建設(shè)、外部形象展示、服務(wù)體系的形成以及對(duì)外廣告宣傳。
            2、實(shí)施目標(biāo)需注意事項(xiàng):
            (2)公司的外部形象展示系統(tǒng)建設(shè):在形成了公司統(tǒng)一的視覺(jué)。
            形象后,必須向外界進(jìn)行推廣,顯示公司的整體性和規(guī)范性。重點(diǎn)形成公司的宣傳片及各業(yè)務(wù)部門的宣傳片等。
            (3)公司市場(chǎng)營(yíng)銷策略的研究、策劃、組織、實(shí)施及相關(guān)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)與管理。根據(jù)公司年度廣告預(yù)算,編制年度廣告策劃方案,撰寫與設(shè)計(jì)各類廣告文案,統(tǒng)一制作廣告宣傳品,選擇廣告形式及傳播媒體,評(píng)估廣告效果,協(xié)助作好市場(chǎng)推廣工作。同時(shí)依據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)目標(biāo)、企業(yè)形象制定相應(yīng)的公共關(guān)系計(jì)劃,策劃與實(shí)施公關(guān)活動(dòng),調(diào)動(dòng)社會(huì)資源為企業(yè)的發(fā)展服務(wù)。根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、企業(yè)發(fā)展及資源狀況,研究制定公司品牌策略及品牌規(guī)劃方案,根據(jù)公司決策組織資源投入,負(fù)責(zé)企業(yè)形象與品牌管理。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇九
            20xx年公司成立市場(chǎng)部,它是公司探索新管理模式的重大變革。但在經(jīng)過(guò)一年之后,市場(chǎng)部成為雞肋,嚼之無(wú)味,棄之可惜;市場(chǎng)部除了做了很多看起來(lái)似是而非的市場(chǎng)活動(dòng),隔靴搔癢的市場(chǎng)推廣,就是增加了很多直接或間接的費(fèi)用,而看起來(lái)對(duì)市場(chǎng)沒(méi)什么幫助。但在公司領(lǐng)導(dǎo)高層的支持和我們不斷地學(xué)習(xí)中,在后幾個(gè)月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路,在公司的各項(xiàng)市場(chǎng)活動(dòng)中,公司資源整合過(guò)程中,不斷進(jìn)步。
            1、明確工作內(nèi)容。
            首先就必須讓市場(chǎng)部從圍繞營(yíng)業(yè)部轉(zhuǎn)、擔(dān)當(dāng)營(yíng)業(yè)內(nèi)勤的角色中快速轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái),從事務(wù)型的辦公室職能里解脫出來(lái),真正賦予市場(chǎng)部戰(zhàn)略規(guī)劃、策略制定、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等基本的崗位職能,以消費(fèi)者需求為中心,根據(jù)不同的市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作進(jìn)行策劃及指導(dǎo)。
            2、駐點(diǎn)營(yíng)銷。
            駐點(diǎn)市場(chǎng)的推行既鍛煉、提升市場(chǎng)部人員自身,又貼身服務(wù)了一線業(yè)務(wù)人員,市場(chǎng)部只有提供了這種貼身、顧問(wèn)、教練式的全程跟蹤服務(wù),市場(chǎng)部才能徹底改變一線人員對(duì)其的片面看法。(此工作策略需建立在市場(chǎng)部有較寬松及多余的自由支配工作時(shí)間及較合理的人員配備條件下開展實(shí)施)。
            市場(chǎng)部駐點(diǎn)必須完成六方面的工作:
            a、通過(guò)全面的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn),并針對(duì)性地拿出市場(chǎng)提升方案;
            c、指導(dǎo)市場(chǎng)做好終端標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推動(dòng)終端門店健康穩(wěn)定發(fā)展;
            d、針對(duì)性地制定并組織實(shí)施促銷活動(dòng)方案,對(duì)市場(chǎng)促銷、費(fèi)用及政策使用情況進(jìn)行核查與落實(shí),發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)予以上報(bào)處理。
            f、在市場(chǎng)實(shí)踐中搜集整理亮點(diǎn)案例,重點(diǎn)總結(jié)出方法和經(jīng)驗(yàn),及時(shí)推薦給市場(chǎng)復(fù)制;
            3、與營(yíng)業(yè)部強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,營(yíng)運(yùn)部相互配合促進(jìn)提升,成立品牌推廣小組市場(chǎng)部要在市場(chǎng)一線真正發(fā)揮作用,除了調(diào)整市場(chǎng)部定位及提升市場(chǎng)部自身服務(wù)水平外,還離不開一線部門的支持和配合。如果得不到市場(chǎng)一線的認(rèn)可和有效執(zhí)行,即使再好的方案,最終也只能是一紙空文。由市場(chǎng)部和營(yíng)業(yè)部?jī)刹块T的主管和骨干組成品牌小組,由市場(chǎng)部確定活動(dòng)企劃方案,再由品牌小組成員發(fā)表意見,主要對(duì)方案提出看法和改進(jìn)建議,對(duì)于需進(jìn)一步修改完善的方案,由市場(chǎng)部負(fù)責(zé)調(diào)整;對(duì)于會(huì)議討論通過(guò)的方案,由總經(jīng)辦最終確認(rèn)執(zhí)行,交營(yíng)業(yè)部執(zhí)行,由品牌小組負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行進(jìn)度和效果。而公司的態(tài)度和做法,決定了市場(chǎng)部能否與營(yíng)業(yè)部實(shí)現(xiàn)共融和共榮。
            品牌小組組成:
            組長(zhǎng):市場(chǎng)部經(jīng)理副組長(zhǎng):營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)。
            顧問(wèn):副總經(jīng)理。
            執(zhí)行隊(duì)長(zhǎng):營(yíng)業(yè)部經(jīng)理。
            組員:門店主管。
            備注:各項(xiàng)規(guī)范制度由整個(gè)品牌小組共同協(xié)商制定,經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)確定后長(zhǎng)期執(zhí)行,后期門店運(yùn)營(yíng)管理中,品牌小組中成員每次對(duì)門店進(jìn)行巡店均為一次稽核過(guò)程,稽核內(nèi)容如上,稽核過(guò)程中會(huì)根據(jù)各項(xiàng)稽核內(nèi)容對(duì)門店店長(zhǎng)及責(zé)任人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分(相應(yīng)巡店表格及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)會(huì)附帶于各項(xiàng)規(guī)范制度中),最終由門店店長(zhǎng)及責(zé)任人現(xiàn)場(chǎng)簽字確認(rèn)獎(jiǎng)罰。
            1、合理配置人員:
            a市場(chǎng)信息管理員一名負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查、信息統(tǒng)計(jì)、市場(chǎng)分析工作;協(xié)助相關(guān)品牌推廣活動(dòng)的執(zhí)行。
            b策劃人員一名負(fù)責(zé)新產(chǎn)品推廣策劃、促銷策劃、廣告語(yǔ)提煉和資料匯編;宣傳方案制定等;。c設(shè)計(jì)師一名負(fù)責(zé)公司日常宣傳品的設(shè)計(jì)、跟單、下發(fā)監(jiān)督使用等。
            d客服專員一名負(fù)責(zé)公司日常線上現(xiàn)下業(yè)務(wù)咨詢、投訴接待、大宗業(yè)務(wù)客戶資料管理等。目前,市場(chǎng)部前三項(xiàng)工作統(tǒng)一由剛?cè)肼毑痪玫氖袌?chǎng)專員及市場(chǎng)經(jīng)理負(fù)責(zé)執(zhí)行,市場(chǎng)工作僅限于被動(dòng)應(yīng)付執(zhí)行,未能很好的主動(dòng)出擊,完成市場(chǎng)部應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的領(lǐng)導(dǎo)部門的職責(zé),且20xx年間市場(chǎng)部間接性人員不足,市場(chǎng)部很多工作在一定程度上受限,20xx年,希望在合理完善的人員配置上,完成市場(chǎng)部應(yīng)該起到的策略規(guī)劃作用。
            2、充分發(fā)揮人員潛力,強(qiáng)調(diào)其工作中的過(guò)程控制和最終效果。
            3、嚴(yán)格按照公司和營(yíng)銷部所規(guī)定的各項(xiàng)要求,開展本部門的工作,努力提高管理水平使市場(chǎng)部逐步成為執(zhí)行型的團(tuán)隊(duì)。
            4、協(xié)調(diào)部門職能,主動(dòng)為各分公司做好服務(wù)工作。
            1、競(jìng)爭(zhēng)激烈。
            近年來(lái),公司同仁辛勤而有效的生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)運(yùn)作,奠定了扎實(shí)而迅速的生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),建立了有一定客戶資源的終端連鎖門店,為公司進(jìn)一步開拓市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司一直以來(lái)定位為終端社區(qū)檔服務(wù),產(chǎn)品銷售及門店選址均較公司經(jīng)營(yíng)定位相吻合,但由于同行業(yè)某些品牌的大舉發(fā)展及成功的市場(chǎng)營(yíng)銷手段,外加今年來(lái)公司經(jīng)營(yíng)成本(原料成本、人工成本、鋪?zhàn)馑娰M(fèi)用上升等)日益增加,且增加較多,使家家知品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中變的前進(jìn)艱難。
            2、整合資源。
            我公司立足深圳23年,為深圳區(qū)域烘焙行業(yè)中起步較早的餅家之一,一直以來(lái),家家知以深圳本土傳統(tǒng)品牌進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng),傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢(shì)以成功進(jìn)駐深圳社區(qū)居民消費(fèi)者心目中。公司也有較強(qiáng)的人才優(yōu)勢(shì),在科研開發(fā)、銷售公關(guān)、企業(yè)管理、財(cái)務(wù)及法律方面,集中了一批優(yōu)秀人才,為公司的發(fā)展和市場(chǎng)的開拓提供了保證。市場(chǎng)部作為家家知后期發(fā)展部門,雖然在20xx年中市場(chǎng)部工作成效未見顯著,單經(jīng)過(guò)一年的摸爬滾打,市場(chǎng)部工作開始由被動(dòng)初觸主動(dòng),對(duì)市場(chǎng)變化及市場(chǎng)變化應(yīng)對(duì)較簡(jiǎn)易,后期活動(dòng)開展中會(huì)相應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位。
            公司產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)運(yùn)作,在切合自身定位的區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),已具備了一定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為了能夠訊速有效的擴(kuò)大我們產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,并獲得長(zhǎng)久的發(fā)展,20xx年我們將以公司的發(fā)展戰(zhàn)略為核心,從產(chǎn)品的品牌形象、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、市場(chǎng)推廣等四個(gè)方面系統(tǒng)規(guī)劃品牌推廣策略。
            1、品牌形象。
            為了打造“家家知—深圳品牌”的深圳本土傳統(tǒng)品牌形象,建議我們公司的所有系列產(chǎn)品統(tǒng)一使用該品牌。不同類型的系列產(chǎn)品采用不同的包裝策略。(特殊市場(chǎng)除外)在所有產(chǎn)品包裝上強(qiáng)化家家知—二十年深圳品牌,突出產(chǎn)品特點(diǎn)“新鮮、美味、健康”;統(tǒng)一公司門店招牌及終端陳列形象,給消費(fèi)者統(tǒng)一的品牌連鎖的視覺(jué)效果;制定統(tǒng)一的廣告宣傳模板,在廣告宣傳上,嚴(yán)格審核,堅(jiān)決杜絕錯(cuò)誤、不符合公司要求的設(shè)計(jì)制品發(fā)出門店,不定時(shí)對(duì)門店宣傳品進(jìn)行相關(guān)巡店維護(hù),20xx年市場(chǎng)部設(shè)計(jì)師將承擔(dān)起門店形象管理維護(hù)職責(zé),定期對(duì)門店形象進(jìn)行巡查,對(duì)終端門店形象全權(quán)負(fù)責(zé)(市場(chǎng)部審核、總經(jīng)辦復(fù)核)。
            2、產(chǎn)品定位。
            根據(jù)目前市場(chǎng)現(xiàn)狀,隨著產(chǎn)品的更新?lián)Q代、新系列產(chǎn)品的推出和銷售區(qū)域的情況變化,為提高與同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大市場(chǎng)份額,在保證利潤(rùn)的同時(shí),建議逐步調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格,采用中、低價(jià)格策略,增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí),進(jìn)一步深化家家知品牌影響力及競(jìng)爭(zhēng)力,20xx年整年計(jì)劃打造家家知品牌產(chǎn)品(拳頭產(chǎn)品),豐富拳頭產(chǎn)品種類,整年全力對(duì)家家知拳頭產(chǎn)品進(jìn)行推廣(產(chǎn)品促銷、店員激勵(lì)、平面宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣),最終打造屬于家家知獨(dú)有的品牌產(chǎn)品,提升品牌及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
            結(jié)合對(duì)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品研發(fā)、上市、銷售情況調(diào)研結(jié)果,主導(dǎo)本公司產(chǎn)品研發(fā)及發(fā)展方向,定期上市新品,淘汰原有銷售較差產(chǎn)品,保證家家知產(chǎn)品銷售競(jìng)爭(zhēng)力。(具體產(chǎn)品調(diào)研方向見20xx年市場(chǎng)調(diào)研制度)。
            3、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
            銷售渠道是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),多年的市場(chǎng)運(yùn)作、網(wǎng)絡(luò)的初步形成,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)仍將作為公司未來(lái)發(fā)展的重點(diǎn)工作,努力加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)渠道的建設(shè),積極完善及更新網(wǎng)絡(luò)渠道,使銷售網(wǎng)絡(luò)更趨穩(wěn)定。進(jìn)一步開發(fā)微信、微博的推廣宣傳渠道,豐富網(wǎng)絡(luò)宣傳活動(dòng)內(nèi)容,使網(wǎng)絡(luò)推廣更具廣泛有效化,擴(kuò)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)范圍。針對(duì)20xx年下半年開展的微博微信外包工作的開展,20xx年上半年繼續(xù)以外包形式對(duì)微博微信平臺(tái)的管理運(yùn)營(yíng),相對(duì)較專業(yè)的進(jìn)行這兩平臺(tái)的宣傳推廣。
            20xx年團(tuán)購(gòu)渠道的經(jīng)營(yíng)也將是市場(chǎng)部工作的一大重點(diǎn),針對(duì)20xx年團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的萎縮及家家知團(tuán)購(gòu)經(jīng)營(yíng)情況,20xx年團(tuán)購(gòu)?fù)茝V堅(jiān)持不間斷多單(最少三單)團(tuán)購(gòu)在線(保證足夠的團(tuán)購(gòu)?fù)罚?,做好門店團(tuán)購(gòu)接待服務(wù)的稽查,堅(jiān)持對(duì)團(tuán)購(gòu)評(píng)論及時(shí)回復(fù)及解決,既可以保證團(tuán)購(gòu)的收入,又可以對(duì)家家知品牌在網(wǎng)絡(luò)上宣傳做好前期籌劃。
            20xx年最后一季度家家知微博微信公眾平臺(tái)采取外包形式進(jìn)行管理,但初期效果并不理想(主要原因:前期無(wú)較扎實(shí)粉絲基礎(chǔ);無(wú)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)推廣定位;前期與外包公司無(wú)較好的業(yè)務(wù)溝通),外包管理費(fèi)用18000元/季度,20xx年外包管理費(fèi)用預(yù)計(jì)6-8萬(wàn)元。
            4、客服接待。
            客戶服務(wù)是公司聯(lián)系客戶的紐帶。維護(hù)客戶資源,防止客戶流失,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品后繼服務(wù)。既要在客戶中積極推廣公司品牌經(jīng)營(yíng)的宗旨、服務(wù)、理念、產(chǎn)品,又要汲取協(xié)調(diào)客戶的建議、需求、投訴等,使雙方在合作中互利互惠、協(xié)調(diào)發(fā)展、和諧共贏,保證公司品牌對(duì)外的統(tǒng)一正式的服務(wù),讓公司在消費(fèi)者指點(diǎn)中發(fā)展,是公司品牌得以壯大的有力的群眾消費(fèi)基礎(chǔ)。
            20xx年,重點(diǎn)發(fā)展公司品牌文化,規(guī)范公司品牌經(jīng)營(yíng),就必須重視消費(fèi)者對(duì)公司品牌的建言及公眾認(rèn)知情況,專門的客服專員,重點(diǎn)記錄消費(fèi)者對(duì)公司品牌經(jīng)營(yíng)的建議、需求、投訴等內(nèi)容,將消費(fèi)者投訴內(nèi)容在投訴當(dāng)天傳遞給相關(guān)部門,相關(guān)部門于18小時(shí)內(nèi)處理好相關(guān)投訴事件,并由客服專員于最遲36小時(shí)內(nèi)回復(fù)給消費(fèi)者,解決消費(fèi)者投訴事件。
            5、市場(chǎng)推廣。
            20xx年中市場(chǎng)推廣工作基本為零,主要由于市場(chǎng)部對(duì)外部合作機(jī)會(huì)尋求太少,較少對(duì)外部進(jìn)行走訪及合作了解。20xx年中,市場(chǎng)部將重點(diǎn)安排對(duì)外部市場(chǎng)的走訪及了解,針對(duì)20xx年外部市場(chǎng)推廣合作較少的情況,市場(chǎng)部市場(chǎng)經(jīng)理將安排外部調(diào)研及外部合作洽談?shì)^為重點(diǎn),爭(zhēng)取簽訂長(zhǎng)期推廣合作以季度一家(共四家,含品牌推廣、業(yè)務(wù)推廣等)。
            20xx市場(chǎng)推廣項(xiàng)目工作中主要圍繞新品發(fā)布、渠道招募、媒體傳播、市場(chǎng)活動(dòng)、整合營(yíng)銷、銷售公關(guān)幾大板塊開展,其中,在18年基礎(chǔ)上增加渠道招募、媒體傳播、整合營(yíng)銷、銷售公關(guān)四大板塊,計(jì)劃將公司作為深圳傳統(tǒng)品牌推將出去,將品牌內(nèi)涵更大范圍的傳播出去,擴(kuò)大家家知品牌影響力;且通過(guò)渠道招募、銷售公關(guān)等手段幫助門店尋求更多的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,幫助門店業(yè)績(jī)提升。
            市場(chǎng)推廣費(fèi)用預(yù)計(jì)8-15萬(wàn)元。
            第一季度:
            1、確定本年度的廣告宣傳策略(拳頭產(chǎn)品推廣+日常宣傳)。
            2、結(jié)合市場(chǎng)情況制定出活動(dòng)計(jì)劃。
            3、抓好市場(chǎng)信息和客戶檔案建設(shè)(市場(chǎng)調(diào)研)。
            4、制定市場(chǎng)推廣策略及執(zhí)行方向。
            5、會(huì)員卡/購(gòu)物卡推廣方案的執(zhí)行。
            6、啟動(dòng)14年市場(chǎng)調(diào)研制度(完成門店周邊宏觀市場(chǎng)調(diào)查+門店周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手經(jīng)營(yíng)調(diào)研)。
            第二季度:
            1、策劃推出二季度促銷活動(dòng)+品牌推廣。
            2、配合公司推出市場(chǎng)活動(dòng)。
            3、結(jié)合各分店市場(chǎng)情況做好駐點(diǎn)營(yíng)銷工作。
            4、中秋營(yíng)銷方案的制定及相關(guān)工作的執(zhí)行籌備。
            5、季度拳頭產(chǎn)品推廣活動(dòng)。
            6、14年市場(chǎng)調(diào)研第二波(門店一般消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查+調(diào)查與本公司有關(guān)產(chǎn)品信息調(diào)研)。
            7、根據(jù)公司品牌需求執(zhí)行品牌媒體宣傳計(jì)劃并相應(yīng)實(shí)施執(zhí)行。
            第三季度:
            1、中秋門店氛圍的營(yíng)造及中秋營(yíng)銷活動(dòng)的執(zhí)行。
            2、年度新款生日蛋糕上市工作執(zhí)行。
            3、暑期門店推廣活動(dòng)的執(zhí)行落地。
            4、策劃開展旺季上量產(chǎn)品的促銷推廣。
            5、結(jié)合拳頭產(chǎn)品的推出制定及執(zhí)行第三季度推廣活動(dòng)。
            6、14年市場(chǎng)調(diào)研第三波(市場(chǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)查+其他主題調(diào)查)。
            7、公司宣傳視頻的拍攝制作。
            第四季度:
            1、完成常規(guī)節(jié)點(diǎn)的促銷活動(dòng)執(zhí)行。
            2、對(duì)一年間市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析,制定公司及市場(chǎng)部發(fā)展策略及方向。
            3、制定年前會(huì)員推廣活動(dòng)及執(zhí)行。
            4、做好全年工作的總結(jié)及來(lái)年工作計(jì)劃。
            1、需要把市場(chǎng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由市場(chǎng)部統(tǒng)籌安排,總經(jīng)辦嚴(yán)格審查后執(zhí)行。
            2、各分店的促銷、新品推廣、市場(chǎng)合作推廣活動(dòng)要報(bào)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)批準(zhǔn)后由市場(chǎng)部統(tǒng)一協(xié)調(diào)開展。
            14年市場(chǎng)部費(fèi)用在原20xx年市場(chǎng)費(fèi)用基礎(chǔ)上,增加編制費(fèi)用約計(jì)7、2萬(wàn)元;
            網(wǎng)絡(luò)推廣(微博微信)外包費(fèi)用6-8萬(wàn)元;
            市場(chǎng)推廣費(fèi)用預(yù)計(jì)8-15萬(wàn)元;
            市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目費(fèi)用1-1、5萬(wàn)元;
            其他項(xiàng)目費(fèi)用較20xx年無(wú)較大變化。
            預(yù)計(jì):20xx年市場(chǎng)費(fèi)用增加22.2-31.7萬(wàn)元。
            針對(duì)18年公司市場(chǎng)費(fèi)用特點(diǎn)(無(wú)年度及月度市場(chǎng)費(fèi)用預(yù)算,臨時(shí)性費(fèi)用過(guò)多且公司上下無(wú)任何把控),14年針對(duì)市場(chǎng)費(fèi)用板塊應(yīng)由市場(chǎng)部根據(jù)月度市場(chǎng)銷售情況提出月度市場(chǎng)費(fèi)用申請(qǐng),由總經(jīng)辦審批后市場(chǎng)部整體負(fù)責(zé)月度市場(chǎng)費(fèi)用的把控,如門店需求市場(chǎng)活動(dòng)申請(qǐng)時(shí),市場(chǎng)部根據(jù)市場(chǎng)費(fèi)用使用情況酌情批準(zhǔn)并對(duì)門店活動(dòng)有一定的主導(dǎo)及限制性,和對(duì)門店活動(dòng)結(jié)果的負(fù)責(zé)和監(jiān)督。
            總結(jié):成者王、敗者寇。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十
            20xx年是本人參與活動(dòng)執(zhí)行工作最多的一年,在公司總經(jīng)理和部門經(jīng)理的悉心關(guān)懷下,個(gè)人得到快速的成長(zhǎng),工作效率及質(zhì)量有較大提高,主要完成工作如下:
            1、超市開業(yè)策劃活動(dòng)。2、六.一少兒歌舞選拔賽。3、元旦、圣誕雙節(jié)活動(dòng)。4、超市一周年店慶活動(dòng)。(由于超市活動(dòng)較多,這里就不一一陳述)。
            在本職工作完成之余,通過(guò)計(jì)劃性對(duì)縣城各大超市調(diào)查及通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)各大超市的策劃營(yíng)銷理念而后進(jìn)行分析,從而加深對(duì)超市策劃營(yíng)銷有了進(jìn)一步了解,同時(shí)還時(shí)刻關(guān)注本地消費(fèi)者的消費(fèi)心理的需求。堅(jiān)持進(jìn)行專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),用來(lái)提高個(gè)人的創(chuàng)新及邏輯思維能力,為超市的策劃與樹立企業(yè)形象工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
            基于xx年度工作回顧及總結(jié),也有一些心得體會(huì)來(lái)進(jìn)行分享:
            1、專業(yè),來(lái)自沉淀
            不積硅步,無(wú)以至千里。任何一個(gè)人的知識(shí)與能力的提升都是在工作與生活過(guò)程中,不斷積累,不斷修正,不斷完善的。只有專業(yè)的沉淀與堅(jiān)持不懈的努力,才能取得團(tuán)隊(duì)和個(gè)人的成功。我在具體的活動(dòng)執(zhí)行工作中,也是在有計(jì)劃地完成專業(yè)沉淀,完成原始積累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,將來(lái)再行完善。只有達(dá)到足夠的專業(yè)沉淀,才能真正做到“厚積而薄發(fā)”。
            2、團(tuán)隊(duì),在于有效溝通
            沒(méi)有一個(gè)團(tuán)隊(duì)是可以不通過(guò)培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達(dá)到團(tuán)結(jié)和諧的。只有有效溝通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的合作才能建立高效的團(tuán)隊(duì),有高效的團(tuán)隊(duì)才可能有強(qiáng)大的專業(yè)公司。在企劃工作中,沒(méi)有個(gè)人行為,只有團(tuán)隊(duì)行為,唯有團(tuán)隊(duì)合作才能發(fā)揮強(qiáng)大聚集力量,達(dá)到事半功倍的效果。但在現(xiàn)實(shí)工作中,無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)者和團(tuán)隊(duì)成員之間,還是團(tuán)隊(duì)成員之間存在著或多或少的溝通障礙,這就要求發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通、及時(shí)協(xié)商和解決,在溝通中構(gòu)建鞏固和健全的團(tuán)隊(duì)精神。
            3、學(xué)習(xí),永無(wú)止境
            企劃是一個(gè)復(fù)合型的行業(yè)。任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)問(wèn)題都需要大量的時(shí)間和精力去摸索、研究,對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的超市企劃人來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)應(yīng)該是永無(wú)止境的。
            公司xx年(02月5日至12月31日)年的總銷售額4699333.5元。20xx年總的銷售目標(biāo)是要突破10000000萬(wàn)元總銷售額。即日平均銷售額30000萬(wàn)。
            在目標(biāo)銷售總額的前提下實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。
            從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看(602157.7元),可能只能夠完成計(jì)劃額的80%,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。
            當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。
            在20xx年里我的對(duì)公司建議如下:
            1、基于藍(lán)山縣城交通不便利與我超市的地理位置的情況下,建議公司組建“飛龍專線購(gòu)物專車”。以此手段來(lái)拉攏飛龍的固定消費(fèi)群體,從而達(dá)到公司的總銷售目標(biāo)。組建“飛龍專線購(gòu)物車”有以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì):
            1、能樹立飛龍超市在藍(lán)山消費(fèi)都心里良好的企業(yè)形象,形成良好的消費(fèi)者口碑。
            2、能很好的引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)。
            3、作為公司一個(gè)移動(dòng)的宣傳。(例如:活動(dòng);企業(yè)形象等宣傳)。
            4、能為公司拉動(dòng)人氣。(例:一些想到飛龍購(gòu)物的顧客,由于現(xiàn)代生活的需求,就不會(huì)舍近求遠(yuǎn)的去選擇某個(gè)超市購(gòu)物,如果超市有了自己的專線購(gòu)物,即給廣大消費(fèi)至飛龍購(gòu)物提拱極為便利的購(gòu)物條件,從而選擇飛龍購(gòu)物。)
            “飛龍專線購(gòu)物車”路線分為二條:
            2、基于廣大消費(fèi)者心理需求,建義超市每月兩次活動(dòng)改為每月不定期舉辦一次特價(jià)活動(dòng),(節(jié)約廣告成本,引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi),從而達(dá)到月銷售目標(biāo)。)
            3、20xx年以國(guó)家法定假日為重點(diǎn)舉辦大型促銷活動(dòng),引用每月小節(jié)氣或特別日子舉辦小型特價(jià)促銷活動(dòng)。以此有效的填補(bǔ)每月的銷售目標(biāo)差額。
            4、在平時(shí)的工作生活中,根據(jù)聽取廣大消費(fèi)都對(duì)我超市的印象與建議。建意公司對(duì)超市賣場(chǎng)進(jìn)行大面積裝飾,增加購(gòu)物氣氛。(如:超市賣場(chǎng)墻壁;柱子;特價(jià)堆碼等)。
            5、加強(qiáng)超市員工人員管理,加強(qiáng)對(duì)員工專業(yè)操手的培訓(xùn);培養(yǎng)超市員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。因?yàn)橹挥泄娟P(guān)懷員工,時(shí)時(shí)刻刻為員工謀福利;員工才會(huì)安心踏實(shí)的為公司而努力工作。一個(gè)的企業(yè),看員工,就能體現(xiàn)出企業(yè)的成功與失敗。
            總之,11年對(duì)超市公司來(lái)說(shuō)是舉足輕重的一年,我一定會(huì)不辜負(fù)董事會(huì)和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個(gè)又一個(gè)的成功。
            飛龍超市企劃部
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十一
            企劃部20xx年秋正式成立,將本著與公司共成長(zhǎng)為主要發(fā)展導(dǎo)向,企劃部肩負(fù)著品牌建設(shè)的重要使命。對(duì)品牌建設(shè)的整體規(guī)劃、營(yíng)銷規(guī)劃及實(shí)施,應(yīng)起到主導(dǎo)作用;以“杭州最知名戶外品牌”為發(fā)展目標(biāo),建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè),為完成公司并制定的各項(xiàng)工作目標(biāo)提供企劃思路,配合各個(gè)部門制定企劃方案,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
            一、零售活動(dòng)執(zhí)行及推廣計(jì)劃。
            1、組織實(shí)施推廣計(jì)劃或活動(dòng)方案,國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷,包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、黨的生日、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié),做綜合性促銷,并且結(jié)合各大商場(chǎng)大促及運(yùn)動(dòng)城本身店慶、周年慶舉辦系類活動(dòng),并根據(jù)發(fā)展渠道不同相互結(jié)合,對(duì)“正格”品牌進(jìn)行宣傳,以提高知名度及促成銷售為主旨。(活動(dòng)根據(jù)零售及運(yùn)動(dòng)城發(fā)展為主,線上:執(zhí)行和策劃;線下:配合線下落地、采訪及跟進(jìn))。
            2、各門零售開展促銷活動(dòng)期間(大型綜合性促銷、特價(jià)等)。制定或?qū)徍藛蔚昊騾^(qū)域營(yíng)銷活動(dòng)方案,各種宣傳須到位,如海報(bào)、短信、dm、線上渠道(微博微信)、紙媒、電媒等各種媒體宣傳。
            3、配合各門店推廣例行性促銷,實(shí)際根據(jù)零售渠道負(fù)責(zé)制定情況定,主要是針對(duì)銷售淡季,每月舉行1—2次。(企劃部需了解,如有需要進(jìn)行推廣,一般情況下不直接進(jìn)行推廣,營(yíng)銷放內(nèi)容交由各主商家進(jìn)行推廣)。
            4、競(jìng)爭(zhēng)性評(píng)估及收集,不定期根據(jù)商鋪總體營(yíng)銷活動(dòng)、相關(guān)運(yùn)動(dòng)品牌促銷活動(dòng)、品牌新品活動(dòng)、戶外活動(dòng)等收集輿情信息并與各部門擬定營(yíng)銷計(jì)劃。對(duì)各類收集的輿情信息后期做評(píng)估,并希望各部門可以完成活動(dòng)計(jì)劃規(guī)則,今后活動(dòng)方案具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出,以便企劃部進(jìn)行宣傳和消費(fèi)者咨詢。
            二、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
            1、編制公司品牌宣傳綱要及實(shí)施方案,宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)大促、戶外徒步相關(guān)講座、戶外運(yùn)動(dòng)相關(guān)比賽等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
            2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如為愛同行此類的聯(lián)合活動(dòng)、以聯(lián)合為主且非正格主題活動(dòng)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等,根據(jù)聯(lián)系媒體且確定方案之后制定),一年至少1次大型公益活動(dòng)。
            3、媒體公關(guān)聯(lián)絡(luò)與發(fā)布。加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。
            三、協(xié)助各部門制定、規(guī)范活動(dòng)流程。
            1、輿情信息收集,信息源,包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)、技術(shù)更新或突破等等,結(jié)合信息內(nèi)容進(jìn)行分析及梳理,擬定方案。
            2、宣傳物資的準(zhǔn)備及投放dm彩報(bào)(每期要確定主題);形象pop制作(原則上春、夏、秋、冬每季一期,店慶及其他主題營(yíng)銷活動(dòng)根據(jù)實(shí)際進(jìn)行制作)。
            3、培訓(xùn)賣場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)活動(dòng)規(guī)則、規(guī)范講解口徑;線上渠道咨詢口徑及注意事項(xiàng)。
            四、加強(qiáng)公司內(nèi)外部文化渲染。
            1、創(chuàng)造良好的部門協(xié)作規(guī)范提供優(yōu)質(zhì)的企劃服務(wù),強(qiáng)化企業(yè)文化;規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
            2、
            3、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。發(fā)現(xiàn)公司新聞點(diǎn)或制造賣點(diǎn),和媒體建立良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系——公司為媒體提供值得宣傳的新聞的同時(shí)宣傳自己及夾頁(yè)或活動(dòng)dm及宣傳物資當(dāng)中附加公司簡(jiǎn)介做文字介紹。
            五、公共平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)維護(hù)。
            1、公共平臺(tái)微博、微信及網(wǎng)站的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。微博微信每天企業(yè)宗旨等相關(guān)企業(yè)文化內(nèi)容的制定和修改。
            搭配其他附加熱點(diǎn)引起消費(fèi)者關(guān)注,利用群發(fā)消息重要的一點(diǎn)對(duì)用戶進(jìn)行推送和營(yíng)銷。試運(yùn)營(yíng)微信/微博預(yù)約,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題同時(shí)制定口徑。
            3、網(wǎng)站建設(shè),網(wǎng)站平面每月更換一次,美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),管理員半月匯總有重要價(jià)值的消費(fèi)者意見和文章,分報(bào)公司相關(guān)部門。系統(tǒng)定期更新內(nèi)容,按照零售及運(yùn)動(dòng)城提供素材和內(nèi)容上傳促銷方案說(shuō)明和文字稿件。
            4、按照零售或運(yùn)動(dòng)城要求上傳公司最新的活動(dòng)資訊和形象區(qū)廣告。
            六、加強(qiáng)對(duì)vi的管理。
            開展電子商務(wù)模式的探索,逐步建立vip展示體系體系。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十二
            下面是計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃?rùn)谀啃【幘臑榇蠹艺淼木频旯ぷ饔?jì)劃書怎么寫,歡迎閱讀。
            一、收入計(jì)劃。
            二、培訓(xùn)計(jì)劃根據(jù)前廳部工作要求,結(jié)合培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的具體情況,前廳部將在員工服務(wù)意識(shí),服務(wù)規(guī)范方面加強(qiáng)培訓(xùn),具體計(jì)劃如下:
            1、新年及春節(jié)酒店系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)。
            2、《員工手冊(cè)》培訓(xùn)3、專業(yè)技能培訓(xùn)。
            1、崗位技能比武。
            2、儀容儀表及禮貌禮儀培訓(xùn)。
            3、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)。
            4、《酒店知識(shí)》培訓(xùn)。
            1、服務(wù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言培訓(xùn)。
            2、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)。
            3、專業(yè)技能培訓(xùn)。
            1、五一酒店系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)。
            2、消防安全培訓(xùn)。
            3、《酒店知識(shí)》培訓(xùn)。
            1、《員工手冊(cè)》培訓(xùn)。
            2、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)。
            1、儀客儀有及禮貌禮儀培訓(xùn)。
            2、服務(wù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言培訓(xùn)。
            3、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)。
            1、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)。
            2、專業(yè)技能培訓(xùn)。
            1、《酒店知識(shí)》培訓(xùn)。
            2、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)。
            1、國(guó)慶系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)。
            2、消防安全培訓(xùn)。
            3、服務(wù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言培訓(xùn)。
            1、專業(yè)技能培訓(xùn)。
            2、儀容儀表及禮貌禮儀培訓(xùn)。
            3、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)。
            1、各崗位技能比武。
            2、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)。
            3、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)。
            1.新年圣誕系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)。
            2.《酒店知識(shí)》培訓(xùn)。
            三、人事計(jì)劃。
            1、根據(jù)實(shí)際工作,客觀地對(duì)員工進(jìn)行日常評(píng)估,對(duì)不符合崗位要求的人員進(jìn)行合理安排,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀者,酒店,酒店前廳部工作計(jì)劃。
            2、繼續(xù)進(jìn)行交叉培訓(xùn),使前廳部每位員工都熟悉酒店的服務(wù)內(nèi)容,掌握更多的工作技能。
            3、采用不同形式召開員工座談會(huì),切實(shí)地將酒店的發(fā)展前景及要求通報(bào)每位員工,并了解員工工作生活的思想動(dòng)態(tài),建立酒店與員工之間的橋梁。
            4、充分利用員工自身的優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)項(xiàng),不定期舉行培訓(xùn)課,使前廳部人員能夠?qū)W習(xí)多種技能,全面發(fā)展。
            5、舉行多種多樣的部門聯(lián)誼活動(dòng),增強(qiáng)部門向心力、凝聚力。
            四、內(nèi)部管理計(jì)劃。
            1、加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格各項(xiàng)規(guī)章制度,杜絕員工的麻痹思想,使其認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈袷鼐频甑母黜?xiàng)要求。
            2、加強(qiáng)各部門員工的安全防范意識(shí),提高警惕,發(fā)現(xiàn)可疑問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
            3、繼續(xù)加強(qiáng)各部門員工的節(jié)能意識(shí),嚴(yán)格控制易耗品的使用,各項(xiàng)控制工作落實(shí)到具體責(zé)任人。
            4、結(jié)合酒店軟件的更新,加強(qiáng)客戶拜訪工作及完善客史檔案系統(tǒng),對(duì)酒店可投資性客戶作到熟悉、明確,反映出來(lái)自客人的集中性問(wèn)題,密切與客人聯(lián)系促進(jìn)感情交流,保證一定的客戶群。
            一、充分提高對(duì)“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴(yán)把握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。
            “情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào):“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊(duì)伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級(jí)酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場(chǎng),吸引賓客,搶占市場(chǎng)份額的必然要求。
            “情滿xx,舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般暖和,也是經(jīng)過(guò)我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià),是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團(tuán)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠(chéng)信精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊(duì)精神,奉獻(xiàn)精神來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。
            二、工程部今年的總體工作。
            今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室,布草倉(cāng)庫(kù),pa工作間等,同時(shí),增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過(guò)裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的'競(jìng)爭(zhēng)力。
            工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行治理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,非凡要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。
            進(jìn)一步加大能源治理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料治理,設(shè)施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。
            三、合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作。
            1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。
            留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也布滿濃郁的酒店氛圍。
            2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間非凡前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。
            3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計(jì)方案,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套??刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。
            4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型要害設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),非凡是對(duì)中心空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。
            5、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比,控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬(wàn)元收入物耗比。
            (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程程材料的價(jià)格調(diào)查控制。
            (2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
            (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。
            (4)貫徹落實(shí)能源治理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門成本控制。
            (5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置治理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,具體各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。
            (6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。
            6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)把握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。
            總之,我們事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)布滿激情,對(duì)工作布滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們?cè)谑衳x局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子四周,通過(guò)成功實(shí)施“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十三
            下面是計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃?rùn)谀啃【幘臑榇蠹艺淼?018年酒店工作計(jì)劃,歡迎閱讀。
            前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待客人,推銷客房及餐飲等酒店服務(wù),同時(shí)為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門,是酒店的營(yíng)業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門。針對(duì)前廳部的職能制定以下工作計(jì)劃:
            一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。
            酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際出發(fā),機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,定期評(píng)估測(cè)試考核,加以具體指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。
            二.注重培訓(xùn)工作。
            前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            三.加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧。
            前廳部員工,特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),根據(jù)客人不同的要求,進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí),爭(zhēng)取利益最大化。
            四.開源節(jié)流、增收節(jié)支。
            為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營(yíng),控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),將用過(guò)一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。
            五.關(guān)注和采納客人的意見,倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)。
            經(jīng)常征詢客人的意見,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭客。
            六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
            按照總公司七月份工作會(huì)議精神及指示,我店結(jié)合實(shí)際情況,在下半年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。
            一、保安全促經(jīng)營(yíng)。
            在當(dāng)前形勢(shì)下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的.影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度。
            二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。
            業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。
            三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)。
            節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。
            服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。
            四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。
            創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。
            五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算。
            控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
            六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級(jí)服務(wù)。
            酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級(jí),一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
            七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力。
            提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。
            如何提高員工滿意度?員工對(duì)企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點(diǎn),每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評(píng)價(jià)。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。即績(jī)效考核要公平,選拔機(jī)會(huì)要公平,處理問(wèn)題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價(jià)值觀。還要制定有利于調(diào)動(dòng)和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策,重獎(jiǎng)為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,使員工真正體會(huì)到付出與回報(bào)的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。
            另外,要建立一個(gè)開放、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級(jí)人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:?jiǎn)T工大會(huì)、收集意見、情況通報(bào),民主生活會(huì)等這些方式,把企業(yè)的政策、問(wèn)題、發(fā)展計(jì)劃向員工公開,讓員工參與。對(duì)員工提出的建議意見適時(shí)地給員工以認(rèn)可、夸獎(jiǎng)和贊揚(yáng)。員工的思想和生活有困難時(shí),企業(yè)千方百計(jì)地為他們排憂解難;在員工作出成績(jī)時(shí),要公開及時(shí)地表?yè)P(yáng)。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。
            企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會(huì)以十分的干勁報(bào)效企業(yè)。只要重視員工,員工就會(huì)報(bào)效企業(yè),就會(huì)增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢(shì)在必行。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十四
            年時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。
            1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
            2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
            3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
            4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
            5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
            6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放.齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
            8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
            9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
            1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),請(qǐng)保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
            2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
            3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
            1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
            2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
            3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
            1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
            3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
            4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
            5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
            1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
            2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
            3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
            4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。
            5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十五
            新的一年,新的起點(diǎn),新的舞臺(tái),在即將來(lái)臨的2018年,我店將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從經(jīng)營(yíng)管理,菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“精品舒適,物有所值”這一中心戰(zhàn)略,開展工作,努力提高營(yíng)業(yè)收入,強(qiáng)化內(nèi)部管理,盡可能將各項(xiàng)費(fèi)用控制到最低,爭(zhēng)取完成公司下達(dá)的計(jì)劃指標(biāo)。
            一、經(jīng)營(yíng)思路:
            1、樹立全體員工整體營(yíng)銷意識(shí)。不要空話套話,要融入到員工日常行為規(guī)范和服務(wù)管理中去。
            2、進(jìn)一步調(diào)整目標(biāo)市場(chǎng)定位和客源結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定維系好現(xiàn)有客源的基礎(chǔ)上,積極開拓市場(chǎng)。
            3、調(diào)整營(yíng)銷思路,推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)聯(lián)營(yíng)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷合作平臺(tái),增強(qiáng)銷售力量。
            4、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在產(chǎn)品打包組合上做文章。
            5、根據(jù)市場(chǎng)變化,結(jié)合營(yíng)銷手段,靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿,最大限度地獲取經(jīng)濟(jì)效益。
            6、努力拓展市場(chǎng)份額,以各種節(jié)假日節(jié)點(diǎn)為主線,作好節(jié)假日及日?;檠绲臓I(yíng)銷工作。
            7、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息,知己知彼,有針對(duì)性的制定本店的營(yíng)銷計(jì)劃。
            8、努力提高本酒店的知名度,美譽(yù)度。
            9、以服務(wù)帶動(dòng)營(yíng)銷,以營(yíng)銷去檢測(cè)服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn),加大客戶體驗(yàn)與反饋溝通。
            二、管理思路:
            1、管理上定位“執(zhí)行年”,內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
            2、加大經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度,樹立管理的權(quán)威性和嚴(yán)肅性。
            3、把賓客的滿意度(對(duì)外)和員工的滿意度(對(duì)內(nèi))作為系統(tǒng)工程來(lái)抓。
            4、開源節(jié)流,增收節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用,從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
            三、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
            一、市場(chǎng)營(yíng)銷方面:
            5.在十一前對(duì)消費(fèi)達(dá)到5萬(wàn)以上的重點(diǎn)單位客戶以及重要合作伙伴進(jìn)行周年禮品贈(zèng)送(計(jì)劃數(shù)100份,成本約100元左右/份);每次大型團(tuán)隊(duì)到店做到基本為銷售人員進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)服務(wù)。
            6、本地單位客戶基本做到銷售人員能第一時(shí)間在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行服務(wù)以及售后,對(duì)重點(diǎn)單位客戶餐飲消費(fèi)進(jìn)行專職的跟進(jìn)服務(wù)。
            7、客房以與ota單位“酒+景”戰(zhàn)略合作及預(yù)付政策捆綁銷售。
            8、對(duì)于本地單位住房給予住一定間夜數(shù)給予一定獎(jiǎng)勵(lì);
            9、給予會(huì)務(wù)公司用房獎(jiǎng)勵(lì);加強(qiáng)會(huì)務(wù)主推。
            10、推出各項(xiàng)會(huì)員卡并給予會(huì)員充值贈(zèng)送政策。
            11、加強(qiáng)與各商務(wù)單位、自駕俱樂(lè)部、各類高端俱樂(lè)部等拜訪,建立合作關(guān)系,聯(lián)合各渠道旅行社、會(huì)務(wù)公司、培訓(xùn)市場(chǎng)、單位工會(huì)、ota等建立深度合作,以共贏為目標(biāo);提升市場(chǎng)占有量。
            二、客房營(yíng)銷計(jì)劃。
            1、加強(qiáng)客戶維系、提升客戶滿意度。
            2、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),小小的一封留言信,寫的恰當(dāng)、寫的溫馨會(huì)給人留下難忘的美好感覺(jué)。接近賓客與酒店的距離。
            3、加強(qiáng)禮賓員崗位工作服務(wù)規(guī)范操作,加強(qiáng)行李寄存及安全保管工作,完善光觀車管理制度,目前較多住店賓客并不知酒店這一項(xiàng)泡溫泉免費(fèi)光觀車接送服務(wù),除了前臺(tái)員工在入住時(shí)會(huì)提醒賓客酒店有免費(fèi)光觀車去泡溫泉,還應(yīng)在公園道大堂及溫泉中心大堂醒目位置擺放pop牌提示光觀車接送時(shí)間及聯(lián)系方式等,提高賓客滿意度。
            4、提升大堂服務(wù)主動(dòng)性,自10月份開始,大堂設(shè)立了免費(fèi)自助茶水供應(yīng)服務(wù),受到了賓客的滿意及好評(píng),明年將會(huì)延續(xù)并優(yōu)化這一項(xiàng)服務(wù),設(shè)法將自助服務(wù)改為員工主動(dòng)上前服務(wù),賓客到店,員工熱情的遞上一杯熱茶,加深賓客滿意度。
            三、餐飲營(yíng)銷計(jì)劃:。
            1、服務(wù)方面。
            提高員工的培訓(xùn)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)餐飲用品適當(dāng)調(diào)整,做到年輕化、標(biāo)準(zhǔn)化、熱情化。
            2、菜品方面。
            菜品方面將在現(xiàn)有菜品的基礎(chǔ)上,進(jìn)行菜品特色開發(fā),主要是以本地生態(tài)食材為主,增加養(yǎng)生主題概念,研發(fā)出能代表地區(qū)的地道菜肴,并與政府積極配合進(jìn)行宣傳推廣。
            3、餐具方面。
            根據(jù)餐飲出品定位,計(jì)劃采購(gòu)系列主題餐具,以提升餐飲出品品質(zhì)。
            4、定期推出特色、特價(jià)菜活動(dòng),根據(jù)節(jié)事,節(jié)點(diǎn)活動(dòng),推出酒店讓利銷售折扣優(yōu)惠,吸引大眾眼球達(dá)到增加人氣,促進(jìn)消費(fèi)的目的。調(diào)整廚房技術(shù)力量和結(jié)果,引進(jìn)本地菜系,避免“大而全”,出品上突出本地特色。根據(jù)客史檔案,有針對(duì)性推出高檔及特色菜肴,體現(xiàn)高檔次消費(fèi)。
            5、加大住店客戶及內(nèi)部員工的優(yōu)惠力度,如:給住店客人憑房卡9折,給過(guò)生日員工當(dāng)日消費(fèi)8優(yōu)惠等等。
            6、宴會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷全面鋪開,與婚慶公司、明政部門、婚紗影樓、珠寶店,花店建立長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系,拓寬市場(chǎng)信息來(lái)源與渠道。
            四、管理計(jì)劃。
            一、人力資源開發(fā)與管理。
            做到“兩化”管理,以“人力優(yōu)化、能源量化”為主導(dǎo)思想,做好內(nèi)部成本控制,扁平化的管理模式,實(shí)行一崗多能,一專多職的角色扮演原則。能源管理方面;做到燈有控制表,設(shè)備有使用量化表,每個(gè)員工有思想意識(shí)表。
            1.抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。不斷改善員工工作條件,重視員工滿意度,企業(yè)文化是維系酒店發(fā)展和穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)重要法寶,也是企業(yè)的一種工作氛圍和習(xí)慣,同樣也是管理層敬業(yè)愛崗具有企業(yè)共同愿景一種精神依托,積極穩(wěn)定員工隊(duì)伍,降低員工流失率。繼續(xù)加強(qiáng)員工溝通交流制度建設(shè),推進(jìn)民主與透明化管理的進(jìn)程,增強(qiáng)員工的歸屬感,通過(guò)多種途徑體現(xiàn)酒店對(duì)員工的關(guān)心,最大限度地降低員工的流失率。
            2.調(diào)整與建設(shè)管理班子,抓好現(xiàn)有管理人員,以經(jīng)營(yíng)為向?qū)?,以服?wù)為基準(zhǔn),抓好品質(zhì)經(jīng)營(yíng),以管理者的行動(dòng)為動(dòng)力,帶動(dòng)全體員工的活力,推行二八管理原則,調(diào)動(dòng)各崗工作積極性及服務(wù)準(zhǔn)確性。在工作管理中,以“先扶后舍”的原則,逐步完善及更新團(tuán)隊(duì)力量。
            二、服務(wù)品質(zhì)方面。
            1、抓好酒店三項(xiàng)服務(wù),“大廳動(dòng)態(tài)服務(wù)”以觀察為導(dǎo)向,“客房靜態(tài)服務(wù)”以留言個(gè)性為導(dǎo)向,“中餐現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)”以交流為導(dǎo)向,從三項(xiàng)服務(wù)方面,做好延生,制定標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)造體驗(yàn)價(jià)值。
            三、培訓(xùn)方面。
            品質(zhì)提升起培訓(xùn)為根本,強(qiáng)化酒店的各類培訓(xùn)制度,督促實(shí)施與完善,細(xì)化各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容,著重以新人系統(tǒng)化培訓(xùn),逐級(jí)設(shè)定崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化與規(guī)范。
            1、崗前培訓(xùn),人事培訓(xùn)課件的制作,形成最基本的培訓(xùn)教材。
            2、在崗培訓(xùn),也稱為繼續(xù)教育,全面熟悉并掌握本崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
            3、晉升培訓(xùn),建立優(yōu)秀員工的晉升平臺(tái),完善督導(dǎo)晉升培訓(xùn)課件,學(xué)習(xí)基本的管理技巧及知識(shí),切實(shí)留住員工、留住人才,并構(gòu)建一個(gè)讓人才充分發(fā)揮自己的平臺(tái)。
            4、交流觀摩培訓(xùn),由酒店組織,定期開展與同行之間特別是外市區(qū)星級(jí)酒店間的交流培訓(xùn)與學(xué)習(xí)。以提高員工思想境界及標(biāo)準(zhǔn)。
            5、加強(qiáng)培訓(xùn)記錄存檔管理,確保培訓(xùn)有計(jì)劃、有評(píng)估、有考核、有。
            總結(jié)。
            所有記錄全部存檔可查。
            四、成本控制方面:
            1、加強(qiáng)客房易耗品的配送與管理,杜絕流失現(xiàn)像,做到月算月核,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)查找補(bǔ)漏。
            2、調(diào)整客房迷你吧經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)一年的免費(fèi)贈(zèng)送,市場(chǎng)占有率明顯提升,計(jì)劃淡季調(diào)整房?jī)r(jià)后,由免費(fèi)模式改為盈利模式。達(dá)到減本增效。
            3、加強(qiáng)能耗管控,"水、電"使用的嚴(yán)格控制,制定酒店大型設(shè)備使用表,流量提示卡,時(shí)刻提醒員工節(jié)能意識(shí)。
            4、采購(gòu)方面:多了解供應(yīng)商資料,進(jìn)行合理比價(jià),及時(shí)掌握最新價(jià)格消息,進(jìn)行有效的監(jiān)督、管理、控制。嚴(yán)格按照采購(gòu)的程序辦理。
            5、費(fèi)用開支:嚴(yán)格按預(yù)算、計(jì)劃開支,鞏固和落實(shí)現(xiàn)有的費(fèi)用報(bào)銷制度。
            五、設(shè)備管理及工程改造。
            1、加強(qiáng)大型設(shè)設(shè)備管理責(zé)任制,做到設(shè)備落實(shí)到人,有責(zé)必究的原則,并定期開展設(shè)備操作培訓(xùn)及保養(yǎng)培訓(xùn),定期抽查,保障到各項(xiàng)設(shè)備良性運(yùn)轉(zhuǎn)。
            2、完善大型設(shè)備巡檢制度,針對(duì)酒店空氣能、空調(diào)、太陽(yáng)能、高壓配備柜等制定巡檢制度及保養(yǎng)預(yù)案,出現(xiàn)問(wèn)題,能及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)解決。
            3、針對(duì)酒店工程問(wèn)題逐步調(diào)整,計(jì)劃:高級(jí)套房加裝電視轉(zhuǎn)盤,負(fù)一層改造員工更衣室及就餐區(qū),三樓廚房傳菜通道改道規(guī)范事宜,二樓棋牌室安裝分體空調(diào)工程降低能耗,三樓多功能男女洗手間座側(cè)改為蹲廁。
            六、安全管理。
            1、治安管理。重點(diǎn)為建立完善對(duì)突發(fā)事件處理預(yù)案并認(rèn)真實(shí)施。針對(duì)夜間薄弱時(shí)間段加強(qiáng)與安保的聯(lián)防機(jī)制。
            2、消防安全管理方面,定期組織開展員工消防教育與培訓(xùn),提高員工安全意識(shí),加強(qiáng)員工對(duì)消防設(shè)備的使用與了解,并掌握一定的防火知識(shí),做到群防群治。聯(lián)系安保部定期組織消防演習(xí)。提高員工應(yīng)急預(yù)案疏散流程掌握。
            綜上所述只是介于對(duì)酒店整體計(jì)劃管理一部分,有不到之處懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)與已修改指正。以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體員工的共同努力,需要各個(gè)部門的協(xié)助與配合,更需要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持我們的計(jì)劃才能得以落實(shí),希望明年我們?cè)倩仡?018年的工作時(shí),收獲的不僅是信心滿滿,更有累累碩果。
            2017/12/26。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十六
            20xx年即將度過(guò),我們充滿信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年,是我黨十六屆四中全會(huì)勝利召開、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
            酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
            1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
            相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元,比去年超額 萬(wàn)元,超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元,寫字間收入為 萬(wàn)元,餐廳收入 萬(wàn)元,其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %,年均房?jī)r(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
            2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
            能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %,比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中,人工成本為 萬(wàn)元,能源費(fèi)用為 萬(wàn)元,物料消耗為 萬(wàn)元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。
            3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?BR>    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
            間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
            在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
            (一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
            1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
            2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
            3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元,升幅約為 %。
            4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次,接待外賓 萬(wàn)人次。
            5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
            此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元,比上半年增額 萬(wàn)元,增幅約為 %。
            1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月,工資總額控制為 萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
            2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
            3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
            另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計(jì) 多桌,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
            1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái),物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了 %,超過(guò)了去年同期水平。
            2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
            3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
            1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
            2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人員 人??蛣?wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。
            店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
            2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
            1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
            2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
            3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
            1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
            名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
            2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次、網(wǎng)上招聘 次,共計(jì)招聘 人次。
            1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批,約 人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
            2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
            3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來(lái),各部門共自行組織培訓(xùn) 批,約 人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
            4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
            一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
            1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
            2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
            3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各
            崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
            通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十七
            20xx年是集團(tuán)公司“十一五”計(jì)劃的開局之年,也是科學(xué)發(fā)展之年,確保今年的經(jīng)營(yíng)管理工作開好局,起好步,對(duì)實(shí)現(xiàn)“十一五”目標(biāo)至關(guān)重要。今年集團(tuán)公司下達(dá)我們給大廈的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)是實(shí)現(xiàn)收支平。大廈的經(jīng)營(yíng)形勢(shì)不容樂(lè)觀,隨著折舊費(fèi)的提高,人員工資附加的增長(zhǎng),土地使用費(fèi)的無(wú)形增加,其他變動(dòng)成本的加大,我們大廈年底要實(shí)現(xiàn)2100萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)收入,才能完成集團(tuán)公司的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
            去年,大廈給我們pa部下達(dá)的任務(wù)是控虧指標(biāo)再21萬(wàn)元內(nèi),而今年要完成對(duì)外收入4萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)收入,而且成本要控制在2萬(wàn)元之內(nèi)。身上的擔(dān)子一下加重了??捎忠幌耄衲甑娜蝿?wù)這么重,如果都讓客房、餐飲完成這簡(jiǎn)直是個(gè)奇跡。作為大廈的一個(gè)部門、一名員工有責(zé)任要把領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)完成,而且要完成的更加出色。
            “十一五”的嶄新發(fā)展階段已向我們走來(lái),需要我們認(rèn)清使命乘勢(shì)而上,奮發(fā)有為,共同締造美好未來(lái)。首先統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí),然后為共同的目標(biāo)而努力。圍繞pa部的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),召開全體員工大會(huì)在貫徹落實(shí)三會(huì)精神的同時(shí)重點(diǎn)對(duì)今年的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)行了分析和傳達(dá),使每一名員工都了解大廈今年的經(jīng)營(yíng)形式,發(fā)展前景及pa部為完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)應(yīng)該怎樣去做,同時(shí)針對(duì)自己的崗位對(duì)二oxx年工作都制定了計(jì)劃和表了決心。
            為了能夠確保經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成我們對(duì)今年的經(jīng)營(yíng)狀況做了一次系統(tǒng)的分析。
            我們pa部的優(yōu)勢(shì):首先是作為我們現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)有著很高的優(yōu)勢(shì),在整個(gè)松原市沒(méi)有向我們這么有著經(jīng)過(guò)國(guó)外專業(yè)人士培訓(xùn)的一批懂技術(shù)、會(huì)運(yùn)用、有敬業(yè)精神版權(quán)所有的員工。另外,對(duì)于這行是剛剛起步的行業(yè),在松原市有著相當(dāng)高的開發(fā)潛力。而且在今年年初我們洽談并完成了一個(gè)有120平理石的公司,在對(duì)其進(jìn)行將近二個(gè)月的保養(yǎng)后,對(duì)方的老總非常的滿意并要求以后的所有保潔項(xiàng)目全部由我們完成。這又給我增加了信心。
            存在的問(wèn)題及不足:首先,這個(gè)行業(yè)是新理念不被一般人所重視,而且我們松原地區(qū)的落后,裝修一般也不采用理石,用理石鋪設(shè)地面的公司太少。年前對(duì)一些大的公司進(jìn)行了考察,例如:中行、網(wǎng)通、移動(dòng)、工行、電信等等,都是松原的知名企業(yè)進(jìn)行推銷,結(jié)果都是以各種理由一一的拒絕,當(dāng)時(shí)真是覺(jué)得人的思想怎么這么落后,連連的受到了人家的白眼,挫折后我們把教訓(xùn)當(dāng)為動(dòng)力,我總是任為沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力,克服困難努力開發(fā)市場(chǎng)。
            為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),將著力抓好以下幾項(xiàng)工作:
            一是努力開拓市場(chǎng)是。利用下夜班的人員對(duì)市場(chǎng)做好摸底工作,做到誰(shuí)家有,誰(shuí)家無(wú),每家的地面的材質(zhì)是什么,并一一做好記錄,以備后用。
            二是要用信譽(yù)創(chuàng)市場(chǎng)。敢喊“做不好不收費(fèi)”口號(hào),直至達(dá)到客戶滿意。費(fèi)用高低先別管,程序不能差,只能做好不能做差,要的就是四星級(jí)的服務(wù),四星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。
            三是不斷的提高專業(yè)技術(shù)的水平。多與同行人聯(lián)系,多與同行人請(qǐng)教,多看一些與專業(yè)有關(guān)的書籍,多做實(shí)驗(yàn)做到無(wú)論什么樣的板材都能做到最好。
            四是一步加強(qiáng)水、電等成本的使用,做到人走燈滅,電斷,水關(guān)。做好能源的節(jié)約工作。
            五是以集團(tuán)公司“基礎(chǔ)管理年”活動(dòng)為契機(jī),大力加強(qiáng)基層建設(shè),努力提高基層隊(duì)伍的管理水平、廣大員工的自身素質(zhì),推動(dòng)本部門經(jīng)營(yíng)工作登上新臺(tái)階。
            成績(jī)只能代表過(guò)去,20xx年我們要再接再厲、創(chuàng)新管理、扎實(shí)工作,全面完成大廈下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),為石油大廈實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十八
            為加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競(jìng)爭(zhēng)力。為保證服務(wù) 質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動(dòng)和積極落實(shí)完成, 特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:
            一、 酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò): 酒店質(zhì)量檢查小組(簡(jiǎn)稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成, 負(fù)責(zé)酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、 監(jiān)督, 并提出整改意見, 進(jìn)行跟進(jìn)考核。
            1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))
            2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、 商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)
            3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服 務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
            4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、 餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
            5、公共、后臺(tái)區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公 共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域)
            6、其他服務(wù)項(xiàng)目(包括會(huì)議宴會(huì)服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)
            三、酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式:
            酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式:
            (一)酒店質(zhì)檢小組工作原則: 酒店質(zhì)檢小組工作原則:
            原則 1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》 前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以實(shí)事求是為原則,并參照《旅游飯店 星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》及酒店其它制度《員工手冊(cè)》 ,客觀的展開 質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。
            2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問(wèn)的事件或無(wú)法判定的內(nèi)容,要如實(shí)的記錄 在質(zhì)檢情況表上,并提出個(gè)人看法。
            3、在質(zhì)檢過(guò)程中,即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作。
            (二)酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式:
            酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式:
            1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)確定,并出具 2 周質(zhì)檢報(bào)告(附件 1) ;每?jī)稍乱淮螜z查,由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng) 安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加,進(jìn)行對(duì)酒 店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查, 并指定由被檢部門人員 做好現(xiàn)場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報(bào)告(附件 3) ,屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總 核對(duì); 每季度一次抽查, 邀請(qǐng)酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、 旅游局專家會(huì)同酒店質(zhì)檢工作小組一起對(duì)酒店進(jìn)行抽查, 并出具專業(yè) 報(bào)告(附件 2、附件 4) 。
            2、質(zhì)檢時(shí)部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同質(zhì)檢工作小組接受檢查。
            3、檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)應(yīng)指定人員及被檢部 門陪同人員做好詳細(xì)記錄,便于被檢部門調(diào)查問(wèn)題責(zé)任原因。
            4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問(wèn)題填寫好質(zhì)檢報(bào)告 (附件 1)發(fā)至各部門。
            5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報(bào)告上填寫糾正措施及糾正時(shí)間,并簽 字確認(rèn)后質(zhì)檢報(bào)告反饋到質(zhì)檢小組。
            6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報(bào)告上的整改計(jì)劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,并將 結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。
            7、如部門未及時(shí)反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問(wèn)題, 質(zhì)檢工作小組將提請(qǐng)酒店在行政例會(huì)上進(jìn)行通報(bào), 并要視情況對(duì)所在 部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。
            8、質(zhì)檢中如有爭(zhēng)議的問(wèn)題,上報(bào)由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理,視 情況決定是否處罰。 (三)酒店質(zhì)檢渠道: 酒店質(zhì)檢渠道: 質(zhì)檢渠道 3 a、直接檢查; b、值班記錄; c、其他人或部門反饋; d、客人投訴; e、賓客意見表等。
            酒店企劃部工作計(jì)劃篇十九
            (一)內(nèi)部培訓(xùn):
            1、新員工入職培訓(xùn):
            每月按計(jì)劃對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行店級(jí)培訓(xùn),分7個(gè)課時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。
            課時(shí)培訓(xùn)內(nèi)容授課人。
            第一課企業(yè)文化,院、集團(tuán)及賓館基本情況。
            儀容儀表,禮節(jié)禮貌,店紀(jì)店規(guī)質(zhì)培主管。
            大堂副理。
            第二課酒店英語(yǔ)知識(shí)質(zhì)培主管。
            第四課酒店安全知識(shí)安全部經(jīng)理。
            第五課節(jié)能降耗、設(shè)備保養(yǎng)與維護(hù)工程部經(jīng)理。
            第六課衛(wèi)生救護(hù)常識(shí)醫(yī)務(wù)室醫(yī)生。
            第七課工會(huì)知識(shí)工會(huì)主席。
            2、“經(jīng)理一人一堂課”培訓(xùn)。
            組織各部門經(jīng)理按培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)全員或領(lǐng)班以上的員工進(jìn)行專題培訓(xùn)。
            3、專項(xiàng)培訓(xùn)。
            每月開展一次專項(xiàng)培訓(xùn),由各部門管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。
            時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容。
            2月酒店對(duì)客服務(wù)英語(yǔ)實(shí)操技能。
            3月酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)安全專項(xiàng)培訓(xùn)。
            6月節(jié)能、降耗知識(shí)。
            7、8月安全、法制知識(shí)。
            9月酒店銷售知識(shí)。
            10月服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
            11月酒店管理知識(shí)。
            4、其他店級(jí)培訓(xùn)。
            (1)將組織4次外請(qǐng)訓(xùn)導(dǎo)師對(duì)全員或領(lǐng)班及以上人員進(jìn)行酒店專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
            時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)對(duì)象授課人。
            外請(qǐng)訓(xùn)導(dǎo)師。
            6月酒店員工心理培訓(xùn)領(lǐng)班以上管理人員。
            10月《酒店細(xì)節(jié)服務(wù)三十七式》領(lǐng)班以上管理人員。
            11月酒店8l服務(wù)模式領(lǐng)班以上管理人員。
            (2)根據(jù)部門的不同崗位進(jìn)行相關(guān)崗位知識(shí)的培訓(xùn)。
            時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)對(duì)象授課人。
            2月餐飲服務(wù)英語(yǔ)餐廳、茶坊員工人力資源部。
            2月對(duì)客服務(wù)英語(yǔ)前廳、客房、工程。
            員工人力資源部。
            3月辦公軟件應(yīng)用全員電腦部人員。
            4月餐飲實(shí)操技能訓(xùn)練餐廳員工餐飲部。
            5月酒店客房服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)。
            客房員工、am外請(qǐng)訓(xùn)導(dǎo)師。
            7月工會(huì)知識(shí)法規(guī)全員工會(huì)。
            9月崗位安全操作全員安全部經(jīng)理。
            11月板報(bào)制作技巧通訊員人力資源部。
            (二)外送培訓(xùn)。
            時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)對(duì)象主辦單位。
            5月特種人員操作知識(shí)特種作業(yè)員工市特檢局。
            6月消防安全安全員、重點(diǎn)。
            崗位員工市消防中心。
            7月酒店管理跟崗實(shí)習(xí)基層管理人員四星或五星酒店。
            9月酒店行業(yè)管理知識(shí)中基層管理人員西藏飯店。
            11月專業(yè)酒店旅游管理后備管理人員相關(guān)旅游學(xué)院。
            (三)、對(duì)各部門培訓(xùn)進(jìn)行量化管理。積極參與部門培訓(xùn),及時(shí)跟進(jìn)培訓(xùn)情況,每月對(duì)各部門培訓(xùn)記錄進(jìn)行匯總,并要求各部門上交下月培訓(xùn)計(jì)劃。
            (一)加強(qiáng)酒店質(zhì)量管理,健全完善監(jiān)查制度。
            1、按《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》修改完善質(zhì)檢規(guī)定制度、在賓館范圍內(nèi)開展管理及檢查工作,重點(diǎn)跟進(jìn)星級(jí)復(fù)核評(píng)定。
            2、嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度。進(jìn)行抽查、復(fù)查相結(jié)合的方式,提高檢查質(zhì)量。
            3、實(shí)行表格化管理,使各項(xiàng)檢查工作有序開展。
            (二)抓好質(zhì)量管理工作,提高質(zhì)檢水平。
            3、對(duì)質(zhì)檢人員的日常工作進(jìn)行量化管理。大堂副理每日填寫“am每日巡檢表”,并上交支配主管,質(zhì)培主管將對(duì)巡查表進(jìn)行批注及復(fù)查。
            4、將在各部門設(shè)質(zhì)檢員,每月對(duì)各質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),并組織參加各部門的培訓(xùn)活動(dòng),了解和掌握部門的工作流程及規(guī)范提高質(zhì)檢人員的素質(zhì)。
            (三)加強(qiáng)與各部門的工作交流和溝通。
            1、按照賓館的規(guī)定及要求,協(xié)助各部門完善工作程序,規(guī)范操作流程。對(duì)各部門按季度進(jìn)行服務(wù)明星評(píng)選,組織相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)賽、技能操作比賽等。
            2、不定期到各部門進(jìn)行服務(wù)流程檢查,及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)得問(wèn)題。