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        自制美食初一范文(17篇)

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            可以發(fā)現(xiàn)問題、找到不足之處,并制定下一步的發(fā)展計(jì)劃。結(jié)合實(shí)際,用事實(shí)說話,增加說服力;如果想了解更多優(yōu)秀的總結(jié)寫作,可以參考以下范文進(jìn)行學(xué)習(xí)和分析。
            自制美食初一篇一
            揚(yáng)州是我的家鄉(xiāng)。一提到揚(yáng)州,我就能想到這里的美食。一提到美食,我就情不自禁地想起了揚(yáng)州湯包。
            裝在蒸籠里的揚(yáng)州湯包,端上來是熱氣騰騰的,頂上白氣繚繞,仿佛一個(gè)胖神仙坐在棕色祥云上,在白霧中穿梭。用饑餓的目光穿過白霧,只見那包子皮像一個(gè)白色透明的綢帶包裹著那令人垂涎三尺的“琥珀”,也就是湯汁和肉餡。把自己從那美妙的幻想中拉回,輕輕地戳一戳包子皮,那里頭的湯汁就隨著你的手指跳舞,把手指放下的時(shí)候,竟會驚奇的發(fā)現(xiàn)上面有一道裂縫!真是吹彈可破!相信你的目光已經(jīng)停留在那“盛開的蓮花“---包子褶上了,那一個(gè)個(gè)包子褶整整齊齊地坐在包子皮上,活像一群圍在一起朗誦的娃娃。大家一定很好奇,這朵“蓮花”有“蓮藕”嗎?當(dāng)然有,包子的小肚臍“面劑子”就是這“蓮藕”。通過那圓圓的小眼,鮮美的湯汁帶著肉餡映入你的眼簾,猶如一個(gè)精致的白玉小碗盛著晶瑩剔透的紅茶。
            迫不及待地低頭聞一聞,那香氣仿佛無形的小手緊緊地抓住了你的胃口。連忙抓起筷子,想趕快品嘗這美味。那你可能想得太簡單了,吃包子也是有講究的!先要用筷子輕輕地夾住湯包,然后把包子左右晃一晃,慢慢地提起來,用牙齒咬一個(gè)小洞,再用一根吸管吸掉里面的湯汁。這就是所謂的:輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。不過,不管那么多,先吃要緊!咬一口包子皮,q彈有嚼勁,吸一口湯汁,“咝”的一聲,鮮美的肉餡伴著濃郁的湯汁迅速占據(jù)了你的味蕾。
            大家一定很好奇,這么好吃的湯包,是怎么做出來的呢?這可是有秘方的!先要和面做皮。你可別小瞧這和面做皮,面皮必須被搟得“中間厚四周薄“,這樣才能盛住美味的湯汁和肉餡。包子餡中也有一個(gè)秘方:肉皮凍!就是將上好的湯汁和肉餡凍在一起,包子好不好吃全在這餡里。包湯包時(shí)也有講究,一定要包出32道褶。這就是揚(yáng)州湯包的特別之處,把包好的湯包蒸上十五分鐘,就可以啦。
            我的家鄉(xiāng)不光有美食,還有很多好玩的地方,比如瘦西湖,何園,大明寺……如果你來了,我可以帶你一一游覽。
            自制美食初一篇二
            今天下午,我們班里沸沸揚(yáng)揚(yáng),各種聲音和味道從教室里飄出來。猜猜我們在做什么?哈哈!其實(shí)我們班在進(jìn)行熱鬧的美食節(jié)活動呢!
            當(dāng)班長宣布:“熱鬧的美食節(jié)正式開始”。人群一下子沸騰起來,有的跑到錢美合同學(xué)的攤位吃蝦和肉,有的直沖向謝濤宇的攤位吃壽司。還有的前去周永嘉的攤位吃爆米花。我也打開水壺,往杯子里到了一些奶茶。沒想到剛一倒完,張智烜就找我要了一杯。緊接著,林佳豐也跑過來對我說:“給我一杯奶茶吧,上帝會保佑你的?!弊屛铱扌Σ坏?,只好倒了一杯奶茶給他。之后,又有許多同學(xué)來找我要。只是僧多粥少——供不應(yīng)求。不一會兒,奶茶就沒有了,那些后來的同學(xué)都沮喪的離開了。派完奶茶,我就去品嘗其他同學(xué)的美食,我首先品嘗了蛟龍飛的可樂雞翅,嗯,挺香的,就是有點(diǎn)咸。我又吃了張智烜的爆米花,哇!又香又脆,真好吃!之后,我還吃了錢美合的蝦,顏立翔的薯?xiàng)l等,讓我大飽口福。但是,我還是覺得張智烜的爆米花好吃,就給他投上一票。
            就在我們熱熱鬧鬧地吃著美食的時(shí)候,有幾位輔導(dǎo)員走進(jìn)了我們課室。我們立即將我們的美食分給他們分享。
            這次美食會不但讓我吃到了美食,還讓我明白了自己的事情不但要自己做,還要努力做好,爭取做到最優(yōu)秀的境界。那樣才會取得真正的成功。
            自制美食初一篇三
            盼星星,盼月亮。終于盼到了一年一度地盛大節(jié)日————美食節(jié)。
            我早上起床,匆匆洗漱后去吃飯了,因?yàn)槊朗彻?jié),所以我們茶不思,飯不香。終于,美食節(jié)開幕式開始了!我們邁著整齊的步伐,喊著響亮的口號,博得了家長們的喝彩,他們紛紛拍照。最后,教育局領(lǐng)導(dǎo)和教育局局長開始講話。因?yàn)槲覀冃睦锲谕朗彻?jié)快點(diǎn)開始,所以整段講話中,我們只聽到了局長的最后一句話:“美食節(jié)盛大節(jié)日正式開始!”同學(xué)們歡呼雀躍,猶如脫韁的野馬,沖向美食購物一條街。街上有冰淇淋,有雞腿,有玩具,有動物,有生活用品等等。應(yīng)有盡有,聆郎滿目。
            在美食節(jié)的街道上,我發(fā)現(xiàn)了一件很神奇的手表——柯南手表。它左邊有紅外線,在它鐘表的上方有瞄準(zhǔn)鏡,它的.指針到晚上還會發(fā)夜光。我看著非常喜歡,就把它買下來放在自己的攤點(diǎn)上。然后,我又去買了一個(gè)冰淇淋和一個(gè)玩具——蛋神,在我回到自己的攤點(diǎn)上時(shí),我發(fā)現(xiàn)柯南手表不見了,另外我旁邊同樣買了柯南手表的同學(xué)也發(fā)現(xiàn)自己的手表都不翼而飛了。其中有一個(gè)同學(xué)叫王興宇,他因?yàn)榭履鲜直聿灰娏硕罂奁饋?。我正好又買回來了一個(gè)柯南手表,我看他哭得如此可憐,就把自己的柯南手表送給了他。王興宇的媽媽看見了,就給了我40塊再去買一個(gè)。在再次去買柯南手表的路上,我發(fā)現(xiàn)有個(gè)攤點(diǎn)有很多人圍觀,進(jìn)去一看是雞尾酒,我看著很新奇,并且有很多人在買,我也躍躍欲試,去買了一瓶,本來是慢慢的品嘗,到后來發(fā)現(xiàn)不好喝,又覺得扔掉太可惜,就一口氣全部喝完。到后來,我就感覺飄飄欲仙,想睡覺。此時(shí),有個(gè)同學(xué)正好跑來想和我一起逛美食街,我們倆一起打氣球,買雞柳,買紅外線手電筒,并且吃了很多美食,覺得清醒了很多。
            為了防止東西再次丟失,我讓一個(gè)在攤點(diǎn)上賣東西的叔叔幫忙看著我的東西,我心里塌實(shí)多了。因?yàn)橛袀錈o患嘛。我買了五顏六色的七彩筆,又買了恐龍蛋,還買了一種戒指,是可以發(fā)光的。
            晚上,開場舞《小蘋果》就很多人喜歡,剛開始,就有許多人在唱,到后來,幾乎所有人都在唱《小蘋果》。
            自制美食初一篇四
            星期六上午,學(xué)完舞蹈后,我有些累了。吃過午飯,正準(zhǔn)備回家,媽媽突然想起這個(gè)周末在望江門廣場有熱鬧的美食節(jié)。哇!熱鬧的美食節(jié)!我一聽頓時(shí)來了精神,于是,一家人興沖沖地直奔望江門而去。
            一出望江門,就看到江邊車水馬龍,望江門大橋上更是人山人海,好不熱鬧!短短的一座橋,我們差不多花了半個(gè)小時(shí)才到了對岸!
            美食廣場就在大橋腳下,只見場內(nèi)早已人聲鼎沸,人群摩肩擦腫,來自全國各地的美食玲瓏滿目,許多攤位的伙計(jì)都穿著奇裝異服,伴著震撼的音樂,一邊舞蹈,一邊吆喝。可惜我們剛剛飽餐了一頓,即便眼前有山珍海味,也已經(jīng)無動于衷了!于是,我便拉著爸爸媽媽直奔一旁的兒童游樂區(qū),說實(shí)話,這里才是我興奮的所在!
            我首先玩了一個(gè)叫“旋轉(zhuǎn)木魚”的項(xiàng)目,每個(gè)小朋友手中控制兩把水槍,在音樂聲中一邊旋轉(zhuǎn),一邊把水柱射向中間的靶子。對面有小朋友不會瞄準(zhǔn),直接把水射到了我的身上、臉上,我玩得太開心了,直到游戲結(jié)束時(shí)才發(fā)現(xiàn)衣服、頭發(fā)都濕了一大片!
            自制美食初一篇五
            我們家很少出去吃飯,一來媽媽菜燒得好吃,二來可以省下許多錢。今天媽媽對爸爸和我說:“今天咱們出去吃吧,改善一下生活?!蔽覀儩M口答應(yīng)。
            來到美食城,我迫不及待地?fù)湎螯c(diǎn)菜臺,只見有紅燒小黃魚、有大排肉、還有雞腿等等。我點(diǎn)了三個(gè)雞翅,爸爸媽媽點(diǎn)了一些蔬菜、海鮮還有一大碗湯。我們找到一張餐桌就開始吃了起來。我急忙夾起一塊雞翅來啃,雞翅上抹了一些番茄醬,那味道又酸又甜,真是妙不可言。不一會兒,一個(gè)雞翅就被我消滅了,我開始向第二個(gè)進(jìn)攻。用筷子夾太麻煩,我就把筷子往旁邊一方,索性用我的“肉爪”直接抓起一塊雞翅啃了起來。雞翅上的番茄醬都涂在了我的臉上。爸爸見來就哈哈大笑:“看你那樣子,真像一只小花貓。”我說:“我現(xiàn)在不講究美觀,而是講究美味。用手抓的感覺實(shí)在太妙,誰想用手抓著嘗嘗雞翅的'味道呀?”媽媽笑著說:“我可不想抓。”爸爸驚訝地說:“真的很美味?我得試試。”只見爸爸學(xué)著我的樣子,也像模像樣地用手抓了一塊雞翅吃了起來。我和媽媽看著爸爸那滑稽的樣子都大笑起來。
            那笑聲回蕩在我們之間,就像美味佳肴的添加劑,我們又津津有味地吃了起來。
            自制美食初一篇六
            人人都有自己喜歡的一種美食,那些美食都有它們的形狀顏色和味道。我也不例外,我喜歡的食物是意大利面,他和其他食物一樣好吃,但我覺得意大利面是最美味的。
            意大利面白白的,嫩嫩的,細(xì)細(xì)的,色澤誘人。意大利面先將細(xì)膩的面粉放在攪面機(jī)里攪成面條,再經(jīng)過加工變成新鮮柔滑的面條,接著把水煮開,然后把面條擺成一個(gè)圓圈形,放在鍋里,等面條煮熟了,拿一個(gè)盤子,用一支比較大鏟子把鍋里的面條按原來的形狀鏟出,放在盤子里;一道鮮美的意大利面就出鍋了。
            意大利面煮好后,白白柔柔的,而且面條很長,加上配料后香味非常迷人;但是千萬不要狼吞虎咽,因?yàn)橹挥屑?xì)嚼慢咽才能感覺到意大利面的美味。
            有一次,媽媽帶我們?nèi)ナ啦砸獯罄?,我專門挑了一種沒有吃過的口味,等面一上來,我就忘記了吃面條時(shí)應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,結(jié)果連味道也沒嘗出來,不小心打了個(gè)噴嚏,一條面條從我鼻子里噴了出來,讓大家哄堂大笑。
            通過這件事,我知道滑柔柔香噴噴的意大利面雖然好吃,但不能求快,一定要慢慢品味,才能吃出香味,讓你更喜歡你中意的食物。
            自制美食初一篇七
            我在媽媽的手機(jī)里看見4月18日—4月26日在望江門舉辦“舌尖上的臨海暨臺灣風(fēng)情美食嘉年華”熱鬧的美食節(jié)廣告圖片,我好想去吃,媽媽說:“下午寫字寫好了就帶我去,”我拍手直叫好。
            下午,我寫好字,直沖目的地,大老遠(yuǎn)的就開始堵車了,還好我們有“小毛驢”,見縫就插,一會兒就看見天空中飄著紅氣球,媽媽說那就是了。一陣陣的香味兒隨風(fēng)飄來,好香好香??!人也很多,人山人海的,從橋上往下看,人來人往,聽到的都是叫賣聲,好不熱鬧。我倆把車停好,一進(jìn)去我就往人群里鉆,一家一家的看過去,好多吃的,五花八門,名字都好特別,取得好好聽,什么臺灣創(chuàng)意盆栽冰淇淋,把冰淇淋裝在一個(gè)像花盆的杯子里,再在上面鋪上石頭巧克力,插上一朵小花傘,好好看,就是價(jià)格有點(diǎn)小貴,要20元錢呢!還有什么蝦扯蛋,就是小蛋和蝦放在一起煎,呵呵!就叫蝦扯蛋了。還有那烤鳥蛋,很香,也很好吃。
            吃吃走走,我腳逛酸了,我們打算回去了,我回頭留念的看了下,店主們干的火熱朝天,無比興奮,客人們吃的高高興興,開開心心。雖然有點(diǎn)烏煙瘴氣,但卻讓人流連忘返。
            自制美食初一篇八
            又一年金秋時(shí),我們隨著秋姑娘的步履,來到了“西溪濕地”秋游。說是秋游,不如說是“集體熱鬧的美食節(jié)。”
            “解散”這句話我等了幾萬年了,我在組長的帶領(lǐng)下,準(zhǔn)備“大掃除”。哇!同學(xué)們拿出的食物就像一個(gè)盛滿饕餮盛宴,勾引著我的胃,讓我“口水千尺”。又像一只無形的大手將我拉進(jìn)美食的世界里。瞧,聶宇田左手拿著雞翅,右手拿著壽司,正大口大口地吃呢!恨不得多長一個(gè)嘴巴。許子杰拆開一大包薯片,手腳并用的狂吃,大有一幅“嘴到用時(shí)方恨小”。的勢頭。我一聞,哈!空氣都被同學(xué)們帶來的糖果渲染成糖果味的啦!
            自制美食初一篇九
            今天下午,迎著初秋涼爽的微風(fēng),媽媽騎著電瓶車帶著我來到了新城體育館,參加一個(gè)熱鬧的美食節(jié)活動。那里有好多好多各地的美食,令人大飽口福,其中有臭豆腐、羊肉串、雙皮凍等等,令人直咽口水。我最最喜歡吃雙皮凍了,我用小勺子輕輕舀起一口放到嘴里,仔細(xì)品嘗了一下,又甜又滑,令人回味無窮,好吃極了。
            這時(shí),我看到廣場上的空地上圍著好多人,看起來好不熱鬧,我就拉著媽媽的手跑過去湊熱鬧了。原來那里正在舉行一個(gè)拍賣活動,有各種各樣的生活用品、玩具。突然,我看到上面的叔叔拿出一個(gè)非常精美的臺燈,看起來小巧,可愛,還可以折疊,重要的是用起來方便,還可以保護(hù)視力,我喜歡極了,就讓媽媽買了下來。接下來我們又買了一副羽毛球拍和電熱水壺。
            最后,已經(jīng)夕陽西下,日近黃昏了,我們帶著今天的“戰(zhàn)利品”,非常滿足的回家了。
            自制美食初一篇十
            餃子--“破五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。
            老北京有講究,“破五”吃餃子的肉餡兒,一定要是自己去剁的,菜餡兒也要自己去剁,這樣的話,就是預(yù)示著來年一切都很順利。把不順的東西都剁沒有了。“破五”的餃子講究餡兒是一個(gè)肉丸的。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。一家人團(tuán)圓吃“破五”餃子,那么就寓意著在新的一年里頭,可以增加財(cái)富,可以過上更好的日子。
            自制美食初一篇十一
            絕對冰火兩重天的蛋仔冰激凌,新鮮出爐的雞蛋仔卷起來,經(jīng)過風(fēng)吹,使表面變得香脆起來,裹入超大顆冰欺凌球兒,點(diǎn)綴上toppings,十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開來,那是獨(dú)一無二的親切暖心的香!如果你嘗了,絕對會淚流滿面!
            烤火雞串吃過嗎?烤去了火雞肉表面的多余脂肪,同時(shí)送來了濃郁的香氣,鹽烤的香嫩雞肉,帶著脆脆的軟骨,口感了得,肉絲分明,怕是以后也難吃到了吧!火候近乎完美,表面無焦,香味細(xì)膩地綿延在嘴里,皮色橙黃油亮,鮮矣的美味啊,唇齒留香。
            深?;ㄖν鑴e具一格?;ㄖ褪悄~,花枝丸就是墨魚丸。墨魚丸色澤潔白,入口爽脆,q爽彈牙,味道鮮美,系海南傳統(tǒng)名菜,15元一串,一串六個(gè)乒乓球大小的花枝丸,內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮,下面是一層墨魚丸,里面又包了一層豬肉餡兒,豎著咬下去,把它們?nèi)У阶炖?,好奇妙的口感,回味無窮啊!
            韓式烏云棉花糖,真正名副其實(shí)。以前總幻想乘坐云朵飛翔,好好看看這個(gè)世界。來看烏云棉花糖吧!蓬松柔軟,觸一觸它,黏而不粘。抽出糖棍兒,它很有可能會飄走,飄到天上成為一朵云。咬一口,柔滑細(xì)膩,撕一片,絮絮蓬軟。顏色當(dāng)屬黑色最佳,口味也是美極了!
            水果撈更是一絕。7種水果,種.種新鮮,西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿,澆上關(guān)鍵的汁水,撒上糖末兒,淋上一層沙冰,完成了!在這夏秋過渡的季節(jié)里,自然是吃它最好。水果味兒美,個(gè)兒大,汁水稠而不膩,沙冰更是畫龍點(diǎn)睛之筆!
            美食,不僅是一種果腹的東西,更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食,必須真材實(shí)料,還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛與虔誠,才能做出美食,才能做出好美食!
            一個(gè)小吃貨的美食感慨,特別佩服她的感悟力,想象力,品鑒力,不得不感慨我只是一個(gè)文字的搬運(yùn)工,而非修改匠了!也更明白廣告的真諦了!
            自制美食初一篇十二
            早就聽說靖江蟹黃湯包的名氣了,它可是全國六大名包之一,還上過“舌尖上的中國”這檔節(jié)目呢!新年里,我和爸爸媽媽一起來到了這里品嘗蟹黃湯包。
            一進(jìn)大廳,一股熱氣裹挾著香味就撲面而來,環(huán)顧四周,哇!真是人山人海,大家有的邊聊天邊等,有的正津津有味地品嘗著湯包,還有的剛吃完正準(zhǔn)備走,手里還不忘拎一盒禮盒回去。我們也感緊挑了個(gè)座位點(diǎn)了一籠蟹黃湯包。
            沒過多久,湯包就上來了。這湯包可比我想象中的大好幾倍,一個(gè)就足足有碗口那么大。只見湯包寶寶們個(gè)個(gè)都白白胖胖的,緊挨在一起,看上去特別友好。服務(wù)員先用雙手輕輕將湯包們分開,再張開五指柔柔地抓住湯包上面的折皺把湯包給提起來,這時(shí)的湯包就像個(gè)裝滿水的氣球,看得見湯汁在里面晃動,看得我口水都要流出來了。然后服務(wù)員快速用左手托住湯包底部,最后湯包就乖乖進(jìn)了盤子里。
            我剛要大口吃呢,服務(wù)員趕緊對我說:“小朋友,吃湯包時(shí)要先咬個(gè)小口,給它開個(gè)天窗,吸走里面的湯汁,慢慢吸,小心燙嘴?!边€沒等服務(wù)員說完,我就已經(jīng)吸了一大口湯汁,“哇!好鮮!好燙!”我用手對著舌頭一邊扇風(fēng)一邊喊道。抬頭一看,墻上赫然寫著一行字:“湯包雖美味,還需耐心等!”哎,真是心急吃不了熱“湯包”啊!爸爸媽媽看著我的饞貓樣,都不禁笑起來。
            蟹黃湯包的味道可真是鮮美,里面的湯汁稠而不膩,吸上一口就唇齒留香,令人回味無窮?,F(xiàn)在湯汁被我吸完了,和著嫩黃的姜絲,我咬了一大口薄薄的面皮,出現(xiàn)了各色的餡料,仔細(xì)一看,這橘紅色的是蟹黃,白白的是蟹肉,棕色的是蟹腿肉。一只螃蟹身上的所有寶貝都在這湯包里啊!怪不得那么美味呢!這湯包可真神奇,瞧它皮薄如紙,卻那么有韌性,能包住那么多鮮美的湯汁和餡料,還有這么多湯汁又是怎么灌進(jìn)去的呢?真令人稱絕!
            品嘗湯包有十二字口訣:輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯。這么美味的東西可不能錯(cuò)過哦,大家以后也可以去靖江品嘗一下。
            自制美食初一篇十三
            說到吃,其實(shí)很有講究。
            我呢,最愛吃的`就是肉夾饃了。肉夾饃是古漢語中“肉夾于饃”的簡稱,中國陜西傳統(tǒng)特色美食之一。肉夾饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,,皮酥里嫩,火功到家,食用時(shí)溫度以燙手為主,嘗起來甚是美味,所以說它是陜西著名小吃。
            烤肉,一個(gè)家喻戶曉的菜肴。可是它也是一個(gè)中國久負(fù)盛名的特色菜肴?!睹鲗m史·飲食好尚》,《都門雜味》等都記載了烤肉。最早的烤肉是把牛肉或羊肉切成方塊,用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會在進(jìn)行烤制。明末清初時(shí),蒙古人也愛吃烤肉,他們用牛糞烤熟。有一首詩贊美道:“嚴(yán)冬烤肉味堪饕,大酒缸前圍一遭?;鹬俗钜松饶郏┨鞝幍米頍??!笨救獠坏貌徽f,是人間的“仙漿玉瓊”?。?BR>    再來談?wù)勲s醬面吧。雜醬面是中國傳統(tǒng)特色美食,最初起源于北京,屬于山東魯菜。它由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好做菜碼備用。然后還有可以自己口味特制雜醬,不愧被譽(yù)為“中國十大面條”之一了。
            中國乃泱泱大國,美食更是大有講究。
            自制美食初一篇十四
            第一段:引言(大約200字)。
            自制美食是一種獨(dú)特的體驗(yàn),它不僅能夠滿足我們的味蕾,還能夠帶來愉悅的心靈享受。近年來,越來越多的人開始追求自己動手制作美食的樂趣,不再僅僅依賴外賣或餐廳的選擇。我對自制美食也產(chǎn)生了濃厚的興趣,并且嘗試了許多不同的菜肴和烘焙食品。通過這些經(jīng)歷,我深深地體會到了自制美食的樂趣和價(jià)值。在接下來的文章中,我將分享我的心得體會,并介紹一些我最喜歡制作的美食。
            第二段:自制美食的樂趣(大約200字)。
            自制美食帶來的樂趣絕對不亞于在餐廳品嘗美味佳肴。首先,制作過程本身就是一種享受。從準(zhǔn)備食材、調(diào)配調(diào)料,到烹飪的過程,每一個(gè)步驟都充滿了創(chuàng)造力和樂趣。而且,通過自制美食,我們可以自由地調(diào)整食材的搭配和味道,滿足自己的口味偏好。其次,自制美食也是一種與親友共享的方式。和家人或朋友一起制作美食,不僅增進(jìn)了彼此之間的感情,還能夠共同體驗(yàn)和分享美食的樂趣。
            第三段:我的最愛——手工面食(大約300字)。
            在自制美食的各種選擇中,我最鐘愛的是制作手工面食。制作手工面食需要花費(fèi)一定的時(shí)間和體力,但最終的成果卻令人滿意。首先,手工面食非常適合個(gè)人口味的調(diào)整。我可以根據(jù)自己的喜好選擇面粉的種類和水的比例,制作出口感和口味都完全符合我的需求的面團(tuán)。其次,制作手工面食可以盡情發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。我可以嘗試各種餡料的搭配,不斷創(chuàng)新出新的口味,提升整體的味覺享受。更重要的是,制作手工面食是一個(gè)有趣且值得探索的過程,無論是和家人一起制作還是獨(dú)自享用,都能夠帶來滿滿的自豪感和成就感。
            第四段:烘焙的奇妙之處(大約300字)。
            除了手工面食,我也非常熱衷于嘗試烘焙,這是另一種令人快樂的自制美食的方式。烘焙不僅可以制作出豐富多樣的甜點(diǎn)和面包,更能夠讓人感受到食材的變化和化學(xué)反應(yīng)。烘焙的過程需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?jì)量和耐心的觀察,但當(dāng)你把烤箱打開時(shí),那種看到完美膨脹的面包或者金黃酥脆的餅干出爐的喜悅是無法言喻的。此外,烘焙還能夠帶來一份精神上的平靜和放松。在制作面點(diǎn)的過程中,我們需要集中注意力和耐心,這可以幫助我們舒緩壓力,減輕焦慮。
            第五段:自制美食的價(jià)值與意義(大約200字)。
            自制美食不僅僅是對味蕾的享受,更是對生活的一種情感投入和對家庭關(guān)系的維系。通過自己動手制作美食,我們能夠更好地體驗(yàn)食物的魅力,并理解背后的文化和歷史。同時(shí),自制美食也可以幫助我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握更多的廚藝技巧,提升自己的獨(dú)立生活能力。在烹飪過程中,我們還能夠發(fā)現(xiàn)自己的潛力和創(chuàng)造力,并與家人或朋友一起共同分享美食的樂趣。在這個(gè)快節(jié)奏的社會中,自制美食為我們提供了一個(gè)放松身心、感受生活美好的方式。
            結(jié)尾(大約100字)。
            通過自制美食,我學(xué)會了享受料理的樂趣,同時(shí)也進(jìn)一步加深了對食物的熱愛。自制美食的過程不僅讓人感到充實(shí)和滿足,更能夠帶來快樂和喜悅。我堅(jiān)信,通過不斷地自我探索和嘗試,每個(gè)人都可以找到適合自己的自制美食方式,享受到獨(dú)特的味覺和心靈體驗(yàn)。所以,讓我們放下手機(jī),遠(yuǎn)離電子屏幕,回到廚房,盡情地享受自制美食帶來的幸福吧!
            自制美食初一篇十五
            不管是漂泊在外,還是悠居故鄉(xiāng),味蕾緊鎖的總是家鄉(xiāng)味。這種想念,總會在飯桌上呈現(xiàn)。這也是人們忘不了的味道。
            憶,兒時(shí)。清晨,鄉(xiāng)村的人們已早早離家勞作。我和奶奶捧著裝有浸泡過的米的盆子,拎著小鐵桶,來到庭院中的石磨前。奶奶所做的這道美味,是家鄉(xiāng)人用鄉(xiāng)音所說的(阿米粿)我們習(xí)慣稱之為米粿。奶奶總要在祈福前制作米粿,是閩南傳承已久的民間習(xí)俗,這米粿可是我的最愛。奶奶制作米粿,這是多年來不變的規(guī)矩。浸泡過的米粒已變得松軟,只見奶奶用小勺子,將伴有少許清水的米粒均勻地倒入石磨口,米粒白花花的身影,在石磨口緩緩墜入,就像銀河落九天。天井上斜射在奶奶身上,光影交錯(cuò),奶奶推磨的情形讓我難忘這就是磨米漿的環(huán)節(jié)。我躍躍欲試,便同奶奶一起,用手緊緊握住石磨柄。我咬緊牙關(guān),奮力地推動石磨,奶奶枯瘦的手也一起使勁。石磨像沉重的車輪一樣緩緩轉(zhuǎn)動,推石磨貴在掌握恰當(dāng)?shù)乃俣龋珊隹旌雎?。浸泡過的大米,在石磨的重壓碰撞下,發(fā)出細(xì)膩的沙沙聲,那潔白無瑕的米漿從石縫中滲出,伴隨著糧食特有的淡淡香氣,慢慢下墜,滴落在鐵桶里,滴答,滴答,發(fā)出清脆的響聲,那是故鄉(xiāng)的人們對傳統(tǒng)的一份執(zhí)著。蘸過米漿的手指輕輕摩擦,感受到的是米漿的細(xì)膩,若粗了,那就一次倒入的米少一點(diǎn)兒,水多一點(diǎn)兒。待到米漿磨好,我們便拎著沉甸甸的米桶往回走。
            奶奶架起灶臺里的柴火,火苗呼呼舔著鍋底,鍋里的蒸籠霧氣氤氳環(huán)繞,模糊了奶奶滄桑而慈祥的臉龐,這情景也許就是家該有的氣息吧。奶奶往米漿里加入適量的溫水?dāng)嚢?,粘稠的米漿緩緩起伏落下,然后倒入蒸盤,搖勻,置入蒸鍋,大火高溫蒸煮。鍋里沸騰的清水,潔白的米漿,一清一白,又潑又灑,構(gòu)成家的美麗畫面。一點(diǎn)家常,經(jīng)過奶奶神奇的雙手,就變成了妙不可言的美味。我緊盯著撲哧,撲哧的蒸鍋,好像需要滴水穿石的時(shí)間來詮釋它的美味,為它的完成畫上句號。
            開鍋,撲面而來的是稻米的陣陣清香,潔白如玉的米粿熱氣騰騰地出現(xiàn)在眼前。這時(shí),奶奶笑呵呵地走過來,拉住我的手,來到土地爺?shù)裣袂埃p手合十虔誠地祈福,嘴角微動。我的心思都在美食上,只是模模糊糊地聽到奶奶的低喃聲。當(dāng)奶奶如釋重負(fù)一般時(shí),我便奔向期待已久的米粿,拿起一塊,咬一口,一股清香頓時(shí)在唇齒間彌漫開來,軟糯鮮香,口感細(xì)膩。醬油的加入,使米粿更加滑嫰濃郁。
            夕陽已至,庭院里又傳來碗筷的聲音。
            家鄉(xiāng)的美食,是舌尖上的回味,是回憶時(shí)的邂逅,是生命中的一抹光彩。
            自制美食初一篇十六
            “作為一名吃貨,吃過的美食自然是數(shù)不勝數(shù),而令我最喜歡的美食就是新疆美食――烤羊肉串!
            前幾天,我和爸爸正在街上閑逛。突然,一陣誘人的香味傳入我的鼻子里,循著那香味望去,只見烤羊肉串門前排滿了人,旁邊的座椅上還有人在津津有味的吃著羊肉串,看得我腳步不由自主的朝攤前走去。我忍不住要爸爸買幾串給我吃。爸爸答應(yīng)了,我便去收銀臺付了錢,然后把小票遞給新疆大叔,新疆大叔收過小票,看了看,便熟練地拿出五個(gè)簽子,再把切成片的羊肉串穿到簽子上。一個(gè)簽子少則穿五片,多則可以穿七八片。把羊肉片穿好后,便放到長長的烤爐上??狙蛉獯拇笫迨炀毜匕蜒蛉獯煌5姆瓉矸?,羊肉串從紅白相間的顏色變?yōu)樽厣?,快烤熟時(shí)放上獨(dú)特的佐料,香味便散發(fā)出來,光看看就能令我口水直流。
            不過一分鐘,烤好的羊肉串就被裝在一個(gè)干凈的盤子里端了上來,我拿起一串,羊肉上還滴著搖搖欲墜的羊油,金燦燦的通體透亮,紅白相間的羊肉烤過以后又焦又亮,在燈光下一閃一閃的,那欲墜的`羊油覆蓋在這層羊肉上,看了就讓人胃口大開,食欲大振,垂涎三尺。放到鼻子下面深深的聞了一下,真香呀!我咬了一口瘦肉,細(xì)細(xì)的品嘗起來,瘦肉處一絲絲的、筋筋的。我又咬了一口胖肉,胖肉處肥而不膩。瘦胖肉搭配,令人回味無窮。一串羊肉串不一會兒就被我吃完了。我還想試試別的口味,便又拿起一串,往上面撒了點(diǎn)辣椒粉,咬了一大口,撒上辣椒粉的羊肉串比起原味羊肉串有一絲獨(dú)特的風(fēng)味,更加美味!五串羊肉串很快就被我“消滅”掉了,不過羊肉的膻香味在我口中久久不散,讓我吃了還想吃。最后,想再吃幾串的強(qiáng)烈欲望被我死死地壓了下去。
            吃了新疆羊肉串,我仿佛就看到遼闊的草原,成群的牛羊,好客的人民。如果有機(jī)會,我想去新疆,吃一回那里的烤羊肉串!”
            自制美食初一篇十七
            民以食為天。面對美食,有誰能抵抗它的誘惑呢?我也不例外。我不完全是喜歡吃美食,而是喜歡到處收集美食。無論去哪兒旅游,回來時(shí)總能帶回來一大包一大包的特產(chǎn)。這可使我的弟弟妹妹們享福了。
            有人問我,既然我吃了這么多地方的美食,那哪兒的美食是最好吃的呢?我是湖南人,自然是家鄉(xiāng)的美食最能引起我的味蕾的共鳴啦!俗話說得好:金窩銀窩,不如自家的狗窩。不過,這“狗窩”來形容咱們湖南的美食,還真是太不恰當(dāng)了呢!
            說到湖南的美食,大家腦海里浮現(xiàn)出的東西,首當(dāng)其沖的便是臭豆腐了吧!這種異常奇特的東西,可是作為湖南的有名小吃,享譽(yù)國內(nèi)外的呢!就連毛主席都十分喜愛它的美味,給予了它高度的評價(jià):“臭豆腐,聞起來臭,吃起來香。”的確臭豆腐其貌不揚(yáng),渾身炭黑,仿佛剛從煤炭井里爬出來的礦工似的,而且香味。名副其實(shí)。在沒有嘗過它的味道之前,你永遠(yuǎn)不會覺得它能攀上“美食”這一串列表中來。我第一次接觸臭豆腐時(shí)亦有此感,我覺得,這玩意,就好似榴蓮,要看你喜不喜歡那種味道了。抱著試一試的心情,我嘗了一口,頓時(shí)覺得滿口的酥脆,一股濃郁的鹵味順著破開處流進(jìn)我的口腔,使我不由自主地嚼了起來。外酥里嫩,再配合香菜的調(diào)料,我連連叫好,又多吃了好幾塊才肯罷休。我想,稱它為“美食”的外地人大概也都在品味它的奇異吧!
            另一種美食,卻也稱得上“奇特”二字。而且,一聽到它的名字,你就能立馬想到,它與咱中國的偉大領(lǐng)袖——毛主席有著不小的淵源呢!沒錯(cuò),它的名字叫做毛氏紅燒肉!說到這里,便不得不引出它背后的故事:那時(shí)就中國積貧積弱的年代,中國國民的物質(zhì)基礎(chǔ)及生產(chǎn)力都很落后,每年都有很多人因此而死。毛主席他們家是富農(nóng),自然不會有挨餓的危險(xiǎn),但是他們吃肉的機(jī)會同樣很少,頂多一星期買回來一點(diǎn)肥肉,但是,毛主席的母親善于烹飪,便總在年節(jié)之時(shí)將精心烹調(diào)的五花紅燒肉奉上,得到了親朋好友的一致好評。后來,毛主席當(dāng)政后,這項(xiàng)美食便在民間廣為流傳了。毛氏紅燒肉,葷而不腥,油而不膩,尤其是入口之后,停留在口腔那種黏黏的感覺,令人回味無窮。我想,能細(xì)心品味它的人,多半在品味它的歷史吧!
            湖南的美食,僅僅是中國美食文化的一個(gè)縮影。管中窺豹,中華各種文化的博大精神,也可見一斑。