感悟讓我們對人生有了更加深刻和全面的認識,進而成長和進步。如何提升自己的觀察能力,以便更好地感悟生活?感悟讓生活更加有趣和有味道,希望以下這些文字能夠給你帶來一些啟示和思考。
冬至心得感悟篇一
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務2調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床?,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
任務3嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至,一年最冷的季節(jié)。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺?,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至心得感悟篇二
一、冬至餃子排成排,幸福好運接力來;冬至餃子堆成山,財源滾滾等你搬。冬至節(jié)氣,祝福你幸福快樂,吉祥如意,圓圓滿滿。
二、冬至送你一車幸福,讓平安開道,拋棄一切煩惱,快樂與你擁抱,釋放一生真情,讓幸福永遠對你微笑。
三、冬至到了,我送你一分溫暖,兩分溫馨,三分溫潤,四分溫婉,五分溫情,六分溫柔,七分平安,八分甜蜜,九分吉祥,愿你度過十分幸福暖洋洋樂融融的冬季!
四、風起時,云不會孤獨。葉落時,大地不會孤獨。飄雪時,天空不會孤獨。想你時,我不會孤獨。溫暖在,季節(jié)不會孤獨。祝好友冬至快樂!
五、冬至節(jié)氣,祝福先行;發(fā)條短信,送到就行;如果在忙,不回也行;我思念你,知道就行;遠方的你,順利就行;記得想我,偶爾就行;看完之后,微笑就行。祝親愛的,冬至快樂!
六、冬至將至,朋友關懷無微不至。鈴聲一響祝福至,問候一到心意至。福祿跟著壽喜至,好運伴著幸運至,吉祥攜著如意至,溫馨牽著浪漫至,健康拽著快樂至!
七、冬至到,為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯,強筋健骨身體壯。一碗狗肉湯,營養(yǎng)滋補更健康。一碗幸運湯,幸福如意添吉祥!
八、一條短信一片心,傳遞彼此真情意;一盤餃子一份情,溫暖朋友至心靈;一個關懷伴祝福,健康快樂享清福;一聲問候冬至送,親情友情愛情濃,冬至快樂。
九、冬至最冷,湯味最濃,笑容最美,收獲最豐。天冷多加衣,湯美多進補,幸福多微笑,豐收多存儲!又是一年最冷時,絕美佳肴醉相思!祝君:冬天快樂!
十、冬至的餃子,溫暖的投資,多吃一點會發(fā)財,冬至的湯圓,幸福的團圓,多吃一點會夢圓,冬至的問候,快樂的等候,希望甜蜜圍繞你,直到永久。
十一、冬至到來氣溫降,我的祝福不打烊。心中牽掛短信講,問候聲聲繞身旁。天冷記得添衣裳,寒涼食物不要嘗。愿你身體總安康,快樂笑聲傳四方!
十二、讓冬至的雪花帶來好運,讓寒冷的季節(jié)帶來浪漫,讓柔柔的陽光帶來溫暖,讓真心的祝福帶來美滿,讓快樂的生活充滿人間,開開心心的度過冬至節(jié)。
十三、冬至到,問候到:常用熱水泡泡腳,臉上常帶微微笑,加強鍛煉身體好,寢食規(guī)律精神飽。冬至多多吃水餃,溫暖一冬難度小。冬至了,祝你身體健康,心情舒暢。
十四、采擷一縷午后的陽光送你,溫暖你整個冬季;捧一捧潔白的雪花送你,愿你雪花般晶瑩透剔;發(fā)一條祝福的短信送你,愿你我情誼真摯無比。冬至到了,愿我的祝福帶給你溫馨的快樂!
十五、冬至天氣寒,記得要保暖,祝福短信傳,快樂不間斷,好運幸福連,甜蜜串一串,開心身旁伴,無憂又無煩。愿你幸福永遠!
冬至心得感悟篇三
軍訓終于在我的期盼中拉開序幕,帶著幾分興奮,幾分渴望,外加幾分擔憂,終于進入這個特別的軍營。
雖然還只經(jīng)歷了五天的軍訓,但仍給自己留下了很深的印象!記得軍訓第一天,學長就和我們講到,他曾在軍訓時想了許多,為什么要讓一個簡單的動作反復地練習,為什么要搞軍訓等等,他說他當時利用那十幾天的時間想了很多,也想了一些深刻的東西,也許是他那些或許不經(jīng)意的話讓自己有意識地想了很多東西。
我所處的一連有一百來號人,大家相處了好幾天,多少有些了解了,每當同一個動作被教官無窮地反復,每當看到身邊的他們揮汗如十,我的神經(jīng)總會莫名地緊張,也許軍訓真是個訓練人的極好的途徑。動作被反復,是因為全連做得不夠整齊,不夠力度,不夠要求。而大強度的訓練可以極好地搞定這些問題。同時,也反映了一個團隊的合作精神,它讓每個人明白自己并不獨立,一個動作都牽連到整個團隊的動態(tài)。因而,它在無形中讓人緊張,讓人集中精力,讓人盡力盡善盡美地去做好,充分地培養(yǎng)了大家的集體主義精神。
而另一方面,我覺得軍訓也挺像一種社會生活,而咱們的連隊則是這個生活中的主體,軍訓中,獎罰分明,有其固定的生活方式與作息時間,如今的社會,競爭如此激烈,我們大學生,四年后,不是選擇繼續(xù)深造,就是涉足社會,現(xiàn)實殘酷,但它珍惜汗水,而軍訓中恰也有類似的情況,努力了,認真了,灑過汗水了,自然得到獎勵,而敷衍了事的,也會得到不同種的處罰,事小,但反映的東西卻不小。我認為我們該從軍訓中體味到,堅定的信念,不懈的努力,辛勞的汗水必將創(chuàng)造自己的輝煌!
教官,是大家討論最多的人。相對來講,我們連的教官挺嚴的,許多人心里明白他用心良苦,但仍嘀咕他,而關于他,我卻沒太多看法,只是見慣了他的嚴肅面孔,忽地見他邊打節(jié)拍邊哼歌的表情,我剎那間想到,原來教官的輪廓也可以如此柔和,其實他挺好的,真的!
冬至心得感悟篇四
今天是冬至節(jié),我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現(xiàn)一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了?!蔽业谝粋€沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了??砂职謪s在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓?!卑ィ娴姑?,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
12月21日就是冬至了,冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語:冬至到,吃水餃!但其實,冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿?,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至心得感悟篇五
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
買菜??粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”。如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床?,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
今天多云,陽光很吝嗇,東北風冷冷的吹過最短的日子,最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒,太多單純的欲望占據(jù)了夢中的空間,冬至情結作文700字。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里,溫暖了散散淡淡的夕陽,一片梅花的花瓣頂著嚴寒鮮艷的盛開,記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化,厚厚的詩書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風中搖曳,深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結實的土地里留存著第一場雪的痕跡,一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤的,咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽,只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼,便會無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了,那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會有岸,就是一葉小的不能再小的扁舟,也有踏實的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應該是一種難得的享受,蘆花的飄逸很美,隨遇而安的心境升華為蒹霞蒼蒼的感嘆時,不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色,情景交融,優(yōu)秀作文700字《冬至情結作文700字》。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆,想念著千里冰封的北國風光,想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲,深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀們很懶的躲在暖和的巢窠里,不再成群結隊的低飛,陽光溫暖的時候,才會下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望,覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物,間或有三兩片蝴蝶的翅膀,一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的`熱望,而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的,總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干,和一朵堅強的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮會姍姍來遲,而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了,不肯在窗外的天幕上耀一點光芒。
遙遠的一盞燈光,溫馨舒適的亮起來了。
冬至心得感悟篇六
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶祝。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個領袖,十分橫暴。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰(zhàn)亂,能過上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,北風砭骨。他瞥見南陽白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過,就叫其門生在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的'樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟給百姓吃。服食后,同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構成“捏凍耳朵”此種風俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種風俗,是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的“菜單”更是考究,延續(xù)著淵遠的吳地風情,形成了與其他城市不一樣的獨特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi),冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家,桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”,無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽,都換了雅名成了“吉祥菜”,“元寶”(蛋餃)、“團圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰),“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等,形色相似,處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米,用糯米粉制成各種糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。圓圓的冬至團更是席間的必備點心,據(jù)說在蘇州,一月元宵,二月二撐腰糕,三月青團子,四月十四神仙糕,五月炒肉餡團子,六月二十四謝灶團,七月豇豆糕,八月糍團,九月初九重陽糕,十月蘿卜團,十一月冬至團,十二月桂花豬油糖年糕,吃完十二道點心,新一年又來臨。
據(jù)說,蘇州人冬至還有吃餛飩的習俗。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。
“冬至進補,春天打虎”,是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可賣出八只羊,對食者而言,無論是燒、燜、燉、煮,都是既享口福又補身體,實是一舉兩得的美事。
冬至心得感悟篇七
一年一度的冬至節(jié)又來臨了,家家戶戶都要吃湯圓。
今天,我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉,說:“今天,是冬至節(jié),我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答,一邊用手勢表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個大盆子里,再倒入一杯溫水,用手用力地朝一個方向攪拌,等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時,再使勁搓著糯米粉,然后從軟軟的糯米粉中取出一小團放在手心里,用手壓一壓,再用勺子舀一小勺芝麻餡兒,放在中央包起來,最后輕輕地搓一搓,就這樣,一個圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個一個地做起來,沒過多久,我也做了許多個。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上,像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水,打開火,蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了,再掀開鍋蓋,然后把湯圓一個一個地放進鍋里,蓋上鍋蓋。燒一會兒,沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了,像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時,媽媽就用勺子把湯圓一個個舀起來,放進碗里。不一會兒,一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上,沒等我聞,一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個湯圓,感覺軟綿綿的,放在嘴邊,輕輕地咬了一口,一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個、二個、三個……我開心地對媽媽說:“好吃,自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是,沒錯?!眿寢屝χf。
冬至節(jié)真好,因為我可以吃媽媽和我親手做的湯圓。我盼望著下一個冬至節(jié)早點到來。
冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?!鞍苏洹眲t少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。
在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法??磥?,我明天得多穿些衣服了。
冬至心得感悟篇八
冬至不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。冬至,為二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也?!倍吝@天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。冬至是我國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當做另一個新年來過,更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年?!笨梢钥闯觯菚r冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯?!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進入最寒冷的階段,也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數(shù)九”,我國民諺就有“今年冬令進補,明年三春打虎”的說法。
今天是冬至,母親包核桃餃子給我們吃,老家有俗語例如:“冬至餃子夏至面”和媽媽說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。媽媽將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
又一年冬至到了,早晨,我懶散地躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進廚房,看餃子是否下鍋了,因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有餃子啊,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀笑了,慈祥地對我說:“很吃驚是吧?今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習俗,在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’”。
接下來,爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費,不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲,這樣一來,對莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會長得更好,更會有一個豐收的結果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓,并且難以下咽。但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個辦法,用面做成蛆和蟲吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳,便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習俗。
今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動物外,再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時,別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食、愛惜糧食!
冬至心得感悟篇九
冬至是中國農(nóng)歷非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。北方人有冬至吃餃子的習俗。為了讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,弘揚民俗文化,金海名苑天材幼兒園于12月21日、22日組織了“慶冬至,為愛添彩”系列活動。
12月21日下午,家長學校的家長們發(fā)起了一場交子活動。孩子們對活動充滿期待,家長朋友也支持活動,從家里帶來案板、搟面杖、餃子盤?;顒蝇F(xiàn)場,我看到父母朋友們搟皮包餃子,我們的孩子也沒閑著,幫著父母壓皮撒面粉……現(xiàn)場溫馨感人,其樂融融。
12月22日上午,幼兒園里洋溢著節(jié)日的歡樂和忙碌的綠色。大班的老師除了讓孩子們知道冬至的由來,還把廚房搬到了教室,讓孩子們學會包餃子,鍛煉動手能力,讓他們感受到包餃子過冬至的快樂。有的班級邀請家長來幼兒園和孩子一起過冬至節(jié)?;顒又?,家長和孩子一起搟面條、包餃子,笑得不亦樂乎。在一起感受餃子的過程中,孩子們慈愛地展現(xiàn)了他們的童心——。其實我也可以!
通過這樣的活動,孩子們不僅知道了冬至的由來和冬至吃餃子的習俗,還感受到了勞動的快樂。讓中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德繼續(xù)傳承給孩子。
此次活動帶來的不僅是美味的餃子,更是天財幼兒園人文教育的精髓。
冬至心得感悟篇十
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服,簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風味,煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習俗,冬至要包餃子,可是在福州可不同。于是我纏著媽媽,希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學回到家,我來不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽,好幾個進肚之后,我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳,古時候有一個窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財主依然上門逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進深山。他安頓好媽媽,便出來找活干,以償還所欠的債務。幾個月后,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見。原來他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來。母子終于團圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時依然保持著這一風俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預示家庭團圓之意,以求祖先的保佑。
小語,聽了我的介紹,你是不是也對福州獨特的民風民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?歡迎你暑假來福州玩。我會帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山,還會帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧!
冬至心得感悟篇十一
這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個??粗麄円粋€個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香?。?BR> 冬至心得感悟篇十二
去年的冬至已經(jīng)錯過了湯圓,因此我非常期盼今年冬至的到來。盼呀盼,好不簡單迎來了今年的冬至,卻沒想到還是留下了缺憾。
冬至前一天,我得到一個“驚人”的消息:明天冬至,學校沒有放假!我非常缺憾,但想到學校食堂有湯圓可以吃,又感到一絲勸慰。當天晚上,有同學約我明早一起去運動,我堅決果斷地答應了。
冬至早晨,我一早起床就和同學們到運動場打籃球。我們打得很興奮,以致遺忘了時間。無意間抬起手瞄了一眼手表,突然想起全部事情,現(xiàn)在已經(jīng)是六點二非常鐘,過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們連忙奔向食堂。到了食堂,只見賣湯圓的窗口有許多人在排隊。好不簡單排到我,剛要刷錢,看向鍋里,只剩下湯圓湯!“阿姨,里面還有湯圓嗎?”“沒有了,你怎么到現(xiàn)在才來呢?”我百般的'無奈,只能吃水餃了??吹脚旁谖仪懊娴耐瑢W們手里端著熱氣騰騰的湯圓,我垂涎三尺,懊悔沒早點來吃湯圓。真缺憾!真不該先去打籃球啊!
正值我懊悔莫剛好,電話手表響了。一看,原來是媽媽打電話來了,她告知我,她要等到我回到家中時,煮湯圓給我吃,這一瞬間,我覺得真華蜜!雖然在學校沒吃湯圓,但可以在家里吃湯圓,那也是最美妙的事了。我端著我的水餃,興奮地吃著,此時此刻,我不再感到缺憾,而是快樂地期盼著學??禳c放學,讓我能夠快點回家,與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。
今日冬至,我又想起那個最長的夜晚,天上的星星久久地高掛在夜空中,圓圓的,一閃一閃的,多么像湯圓。這個冬至,既給我一點缺憾,又給我美妙的期盼,這種期盼讓我感到甜蜜和華蜜。
冬至心得感悟篇十三
這次冬至,我有幸參加了許多具有實踐意義的活動。這些活動不僅豐富了我的冬至節(jié)日,也讓我在學習和成長中收獲頗豐。
一、活動背景。
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日,民間有“冬至大如年”的說法。今年的冬至,我們班級組織了一系列實踐活動,旨在讓學生更好地了解這個傳統(tǒng)節(jié)日,傳承中華文化。
二、活動內(nèi)容。
1.包餃子活動:我們邀請了家長和學生們一起參與,親手包餃子。在包餃子的過程中,學生們不僅學習到了包餃子的技巧,也感受到了家庭和睦團圓的氛圍。
2.冬至文化講座:我們邀請了專業(yè)人士,為學生們講解冬至的歷史、文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習俗。學生們通過聽講座,更加深入地了解了冬至的意義。
3.制作手工藝品:我們組織了制作冬至特有的手工藝品活動,如制作湯圓、餃子、糖葫蘆等。學生們在制作過程中,不僅體驗到了傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣,還鍛煉了動手能力。
4.敬老院送溫暖:我們班級組織了前往敬老院送溫暖的活動,學生們?yōu)槔先藗兯蜕狭孙溩雍臀繂柶贰Mㄟ^與老人的交流,學生們體驗到了關心他人的快樂。
三、活動意義。
通過這次冬至實踐活動,我收獲了很多。首先,通過包餃子、制作手工藝品等活動,我深入了解了冬至的文化內(nèi)涵,更加熱愛這個傳統(tǒng)節(jié)日。其次,我通過與家長、老師、同學的互動,提高了自己的動手能力和團隊協(xié)作能力。最后,我在敬老院送溫暖活動中,體會到了關愛他人的重要性,更加珍惜身邊的親人和朋友。
四、總結。
這次冬至實踐活動,讓我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。同時,我也明白了實踐活動的意義,不僅豐富了我的生活體驗,還為我提供了寶貴的社會經(jīng)驗。在未來的學習和生活中,我將繼續(xù)積極參與實踐活動,努力提升自己的綜合素質(zhì),為社會做出更大的貢獻。
冬至心得感悟篇十四
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣,也是冬季的第一個節(jié)氣,意味著冬季真正來臨。在這樣一個寒冷的季節(jié),人們需要更多的溫暖和體貼,同時也要保持健康的狀態(tài)以抵御疾病。在冬至這個特殊的日子里,我有一些心得體會,希望與大家分享。
第一段:感受自然的變化。
冬至是一年中最短的白晝,最長的黑夜,代表著陰極和陽極之間的轉(zhuǎn)換。當太陽升起時,天更加清晰,大氣更加透明,而太陽落下去之后,天更加寒冷,暗淡無光。這提醒我們,自然界的改變是不可避免的,我們應該適應這種變化,而不是拒絕或抵抗它。在這個冬至,我感受到了自然界的神秘和美麗,也更加了解到人與自然的依存性。
第二段:保持身體健康的重要性。
冬季氣溫低,人體的免疫系統(tǒng)容易受到挑戰(zhàn)。在冬至的時候,尤其需要保持身體健康,以免受到各種疾病的影響。我一直堅持鍛煉身體,注重身體的營養(yǎng)和健康,一些簡單的細節(jié),如多喝水,保持室內(nèi)通風,穿上正確的衣服,都能有效地減少疾病的風險。在這個冬至,我意識到,保持身體健康的重要性遠遠超過了美容或者是外表的美。
第三段:品嘗傳統(tǒng)的食物。
冬至是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們會在這一天吃一種特殊的食物:“冬至餃子”。這種餃子有一個特殊的寓意,意味著在季節(jié)更迭之際,家人朋友團聚,互相傳遞溫暖和關愛。在這個冬至,我品嘗了這種餃子,真切地感受到了這種溫暖和關愛。同時,我也意識到,傳統(tǒng)食品具有一定的文化價值,值得我們更加重視和尊重。
第四段:關注身邊的人和事。
在忙碌和疲憊的日子里,我們往往忽略了身邊的人和事,而在冬至這個節(jié)日里,我們可以放慢腳步,更加關注身邊的人和事。我在這個冬至之際,積極參與志愿活動,關心身邊的老人和孩子,關注社區(qū)的環(huán)境和文化。在這個過程中,我深深感受到了人與人之間的互相幫助和支持,也更加珍惜了自己所擁有的一切。
第五段:展望未來。
冬至是一個人生的轉(zhuǎn)折點,代表著一種新的開始。在這個特殊的節(jié)日里,我思考了自己的未來,計劃了自己的人生道路。我堅定了自己的理想和信念,也意識到自己需要不斷地努力和學習,才能達成自己的目標。在這個冬至之際,我認識到,只有保持對未來的積極樂觀和堅定信念,才能驅(qū)使自己走向未來的輝煌。
總結:
在這個冬至,我感受到了自然界的美麗和神秘,導致我思考了人與自然之間的關系;更明白了保持身體健康的重要性,以及如何避免冬季的各種疾??;品嘗了傳統(tǒng)的食物,體會到了溫暖和關愛;關注身邊的人和事,意識到了人與人之間的互相支持和幫助;思考未來,明確了個人的理想和信念。這個冬至,對我來說是一個非常特殊和非常有意義的節(jié)日!
冬至心得感悟篇十五
隨著氣溫的下降,冬日的腳步漸漸走近,為了讓同學們感受冬日的溫暖,12月7日,我們管理學院開展了“濃濃師生情,暖暖冬至到”主題活動,共同迎接冬至的來臨。
12月7日,冬至前一天,下午剛下課,我就看見有些同學拿著各種食材在忙碌著,原來他們是在自發(fā)組織準備當晚的聚餐,因為我們這個團日活動是在北區(qū)舉行,所以有些同學還準備坐車過去。在忙碌的準備工作中,冬至夜的到來。
當晚,我們用聚餐的方式在北區(qū)食堂三樓聚餐,大家邊吃飯邊暢談,仿佛一家人一般,彼此相互照顧,相互關心,充滿溫馨。由于天氣寒冷,有的同學還帶來了一些保暖衣物,真是讓人“大飽眼?!?。
這次冬至聚餐,不僅增進了大家的感情,更增進了大家的友誼,同時也為我們的團日活動畫上了完美的句號。
冬至心得感悟篇十六
今天是冬至,是一年四季中白天最短,黑夜最長的一天;也叫做是鬼節(jié),是一個活著的人拜祭已故親人的日子,子。冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子,家家戶戶用火紙剪制衣服,焚于墓前,爾后添土。
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冬至心得感悟篇十七
冬至,它是我國從古至今的一個傳統(tǒng)節(jié)日,也是現(xiàn)代二十四個節(jié)氣之一。早在兩千五百多年前的夏朝,古人用最原始的土圭觀測太陽,就推測出每年的冬至大約在十二月下旬初的幾天。冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲節(jié)”等。而每當過了冬至后,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個晝夜長短循環(huán)的開始。古人云:“冬至,陰極之至,陽氣始升。日至南,日短之至,日影長之至?!?BR> 冬至起源于漢朝,鼎盛于魏晉,輝煌于唐宋,一直沿襲到今天。在古代,尤其是在漢朝,“冬至大如年”的說法毫不夸張。漢朝人認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝稱冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行“賀冬”儀式。不僅如此,每年的這個時候,漢朝上至帝王將相文武百官,下至黎民百姓都要休假五天,以茲慶賀。
《后漢書》中記載到:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事不聽政,擇吉日而后省事?!边@五天,朝廷不僅要放假休息而且軍隊待命,邊塞閉關,商旅歇業(yè)。而親朋好友則互相拜訪問候,以美食相贈。愉快地度過這個“安身靜體”的節(jié)日。
魏朝《晉書》上也有記載:“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!钡教扑螘r期,冬至主要是祭祀祖先的日子,皇帝要在這一天到郊外舉行祭天大典。這時候,冬至與除、清、“盂”、重四節(jié)統(tǒng)稱為祭祖的時節(jié)。百姓也要在這一天向故去的尊長祭拜,向父母叩首而敬。
冬至周而復始,也是歷代文人墨客吟詠、歌贊的對象。例如:陸游有《辛酉冬至》詩:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。”杜甫有《小至》:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯?!薄抖痢罚骸澳昴曛寥臻L為客,忽忽窮愁泥殺人!江上形容吾獨老,天邊風俗自相親。杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸,路迷何處望三秦?”
就先拿餛飩來說。關于冬至里吃餛飩古老的習俗原因,南北各地說法不一,都存爭議。眾所周知,老北京人冬至吃餛飩是為了驅(qū)災辟邪。相傳,漢朝為了平息與匈奴的戰(zhàn)亂,希望能夠過上安定祥和的日子。所以在當時,老百姓把匈奴部落中兩個罪大惡極的首領渾氏和屯氏取諧音叫做“餛飩”,用肉餡包成角兒,恨以食之。還有一種關于冬至吃餛飩的說法:在江浙一帶是贊美西施的聰慧和心靈手巧的。
傳說在春秋吳越爭霸時期,吳王夫差因吃膩了山珍海味而導致沒有胃口,西施進廚房為他做了些小點心,并用畚箕盛給夫差吃。夫差吃后高興問道,這是什么點心?西施心里想著,這昏君每天混沌不開,便脫口而出應道:“混沌”。為了紀念西施的創(chuàng)造力和智慧,江浙一帶人民把它定為冬至的美食。
冬至節(jié)這一天有關吃食所流傳下來的說法,還有很多很多,這些具有傳奇色彩的民間傳說,不僅讓我們真實感受到了古代勞動人民的智慧和勇氣,更讓我們真切地體會到了在大河文明的源頭。
龍文的故鄉(xiāng),豐袤的中華大地上,五千載中華文明滄桑巨變的故事,在冬至這一天“舌尖上的中國”所烹調(diào)出的美食雅典!瑰麗佳話!幾千年“冬至餛飩,夏至面。”的說法一直傳承著,而我們的中華民族從遙遠古老的秦漢一直昂首闊步走到了今日。
冬至心得感悟篇十八
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個周末回來后,我與家人們共同度過了這個團聚又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能望見家人已經(jīng)在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸實,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的`皺紋自然伸展開來:“好,好!會幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指引,手法慢慢嫻熟了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安寧靜靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,突然才想起自己已經(jīng)很長時間沒有和奶奶一起干活,一起閑聊了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。
其次天早晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會兒來喝一碗甜湯。”慈愛的奶奶送來了早晨的第一聲問候?!班牛??!蔽掖饝?,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧?!薄案兄x奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴散開來。我輕輕一咬,糯米的芳香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時我才感悟到,其實吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸實而清淡的甜湯,飽含著奶奶時濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤心扉。
冬至心得感悟篇十九
今年的冬至,我們學生工作協(xié)會組織了一次包餃子活動,以慶賀冬至。我有幸被選為活動的主持人,并和我們一起度過了這個特別的日子。
活動開始前,我們一起在食堂包餃子。我從未包過餃子,所以剛開始感到很緊張。但當我看到大家熱火朝天包餃子的場景,我逐漸放松下來。我們一邊包餃子,一邊聊天,氣氛輕松愉快。這個過程中,我學會了如何包餃子,并結交了很多新朋友。
包完餃子后,我們一起煮餃子。當熱氣騰騰的餃子端上桌時,我感到很開心。每個人都在分享自己的餃子,并互相品嘗。這個過程中,我發(fā)現(xiàn)了許多美味餃子,并與大家分享了我的。每個人都為我的主持和餃子贊不絕口,我感到非常自豪。
整個活動結束后,我感到非常有收獲。我學會了如何包餃子,結交了很多新朋友,并享受了與大家一起度過的美好時光。同時,我也明白了團隊精神的的重要性,并在與大家共同完成任務的過程中,逐漸提高了我的溝通能力和組織能力。
總的來說,這次冬至活動給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。我不僅學會了包餃子,還結交了很多新朋友,并提高了我的組織能力和溝通能力。我非常感激這次活動給我?guī)淼臋C會,并期待未來有更多機會與大家一起度過難忘的時光。
冬至心得感悟篇一
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務2調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床?,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
任務3嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至,一年最冷的季節(jié)。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺?,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至心得感悟篇二
一、冬至餃子排成排,幸福好運接力來;冬至餃子堆成山,財源滾滾等你搬。冬至節(jié)氣,祝福你幸福快樂,吉祥如意,圓圓滿滿。
二、冬至送你一車幸福,讓平安開道,拋棄一切煩惱,快樂與你擁抱,釋放一生真情,讓幸福永遠對你微笑。
三、冬至到了,我送你一分溫暖,兩分溫馨,三分溫潤,四分溫婉,五分溫情,六分溫柔,七分平安,八分甜蜜,九分吉祥,愿你度過十分幸福暖洋洋樂融融的冬季!
四、風起時,云不會孤獨。葉落時,大地不會孤獨。飄雪時,天空不會孤獨。想你時,我不會孤獨。溫暖在,季節(jié)不會孤獨。祝好友冬至快樂!
五、冬至節(jié)氣,祝福先行;發(fā)條短信,送到就行;如果在忙,不回也行;我思念你,知道就行;遠方的你,順利就行;記得想我,偶爾就行;看完之后,微笑就行。祝親愛的,冬至快樂!
六、冬至將至,朋友關懷無微不至。鈴聲一響祝福至,問候一到心意至。福祿跟著壽喜至,好運伴著幸運至,吉祥攜著如意至,溫馨牽著浪漫至,健康拽著快樂至!
七、冬至到,為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯,強筋健骨身體壯。一碗狗肉湯,營養(yǎng)滋補更健康。一碗幸運湯,幸福如意添吉祥!
八、一條短信一片心,傳遞彼此真情意;一盤餃子一份情,溫暖朋友至心靈;一個關懷伴祝福,健康快樂享清福;一聲問候冬至送,親情友情愛情濃,冬至快樂。
九、冬至最冷,湯味最濃,笑容最美,收獲最豐。天冷多加衣,湯美多進補,幸福多微笑,豐收多存儲!又是一年最冷時,絕美佳肴醉相思!祝君:冬天快樂!
十、冬至的餃子,溫暖的投資,多吃一點會發(fā)財,冬至的湯圓,幸福的團圓,多吃一點會夢圓,冬至的問候,快樂的等候,希望甜蜜圍繞你,直到永久。
十一、冬至到來氣溫降,我的祝福不打烊。心中牽掛短信講,問候聲聲繞身旁。天冷記得添衣裳,寒涼食物不要嘗。愿你身體總安康,快樂笑聲傳四方!
十二、讓冬至的雪花帶來好運,讓寒冷的季節(jié)帶來浪漫,讓柔柔的陽光帶來溫暖,讓真心的祝福帶來美滿,讓快樂的生活充滿人間,開開心心的度過冬至節(jié)。
十三、冬至到,問候到:常用熱水泡泡腳,臉上常帶微微笑,加強鍛煉身體好,寢食規(guī)律精神飽。冬至多多吃水餃,溫暖一冬難度小。冬至了,祝你身體健康,心情舒暢。
十四、采擷一縷午后的陽光送你,溫暖你整個冬季;捧一捧潔白的雪花送你,愿你雪花般晶瑩透剔;發(fā)一條祝福的短信送你,愿你我情誼真摯無比。冬至到了,愿我的祝福帶給你溫馨的快樂!
十五、冬至天氣寒,記得要保暖,祝福短信傳,快樂不間斷,好運幸福連,甜蜜串一串,開心身旁伴,無憂又無煩。愿你幸福永遠!
冬至心得感悟篇三
軍訓終于在我的期盼中拉開序幕,帶著幾分興奮,幾分渴望,外加幾分擔憂,終于進入這個特別的軍營。
雖然還只經(jīng)歷了五天的軍訓,但仍給自己留下了很深的印象!記得軍訓第一天,學長就和我們講到,他曾在軍訓時想了許多,為什么要讓一個簡單的動作反復地練習,為什么要搞軍訓等等,他說他當時利用那十幾天的時間想了很多,也想了一些深刻的東西,也許是他那些或許不經(jīng)意的話讓自己有意識地想了很多東西。
我所處的一連有一百來號人,大家相處了好幾天,多少有些了解了,每當同一個動作被教官無窮地反復,每當看到身邊的他們揮汗如十,我的神經(jīng)總會莫名地緊張,也許軍訓真是個訓練人的極好的途徑。動作被反復,是因為全連做得不夠整齊,不夠力度,不夠要求。而大強度的訓練可以極好地搞定這些問題。同時,也反映了一個團隊的合作精神,它讓每個人明白自己并不獨立,一個動作都牽連到整個團隊的動態(tài)。因而,它在無形中讓人緊張,讓人集中精力,讓人盡力盡善盡美地去做好,充分地培養(yǎng)了大家的集體主義精神。
而另一方面,我覺得軍訓也挺像一種社會生活,而咱們的連隊則是這個生活中的主體,軍訓中,獎罰分明,有其固定的生活方式與作息時間,如今的社會,競爭如此激烈,我們大學生,四年后,不是選擇繼續(xù)深造,就是涉足社會,現(xiàn)實殘酷,但它珍惜汗水,而軍訓中恰也有類似的情況,努力了,認真了,灑過汗水了,自然得到獎勵,而敷衍了事的,也會得到不同種的處罰,事小,但反映的東西卻不小。我認為我們該從軍訓中體味到,堅定的信念,不懈的努力,辛勞的汗水必將創(chuàng)造自己的輝煌!
教官,是大家討論最多的人。相對來講,我們連的教官挺嚴的,許多人心里明白他用心良苦,但仍嘀咕他,而關于他,我卻沒太多看法,只是見慣了他的嚴肅面孔,忽地見他邊打節(jié)拍邊哼歌的表情,我剎那間想到,原來教官的輪廓也可以如此柔和,其實他挺好的,真的!
冬至心得感悟篇四
今天是冬至節(jié),我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現(xiàn)一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了?!蔽业谝粋€沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了??砂职謪s在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓?!卑ィ娴姑?,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
12月21日就是冬至了,冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語:冬至到,吃水餃!但其實,冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿?,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至心得感悟篇五
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
買菜??粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”。如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床?,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
今天多云,陽光很吝嗇,東北風冷冷的吹過最短的日子,最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒,太多單純的欲望占據(jù)了夢中的空間,冬至情結作文700字。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里,溫暖了散散淡淡的夕陽,一片梅花的花瓣頂著嚴寒鮮艷的盛開,記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化,厚厚的詩書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風中搖曳,深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結實的土地里留存著第一場雪的痕跡,一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤的,咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽,只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼,便會無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了,那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會有岸,就是一葉小的不能再小的扁舟,也有踏實的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應該是一種難得的享受,蘆花的飄逸很美,隨遇而安的心境升華為蒹霞蒼蒼的感嘆時,不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色,情景交融,優(yōu)秀作文700字《冬至情結作文700字》。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆,想念著千里冰封的北國風光,想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲,深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀們很懶的躲在暖和的巢窠里,不再成群結隊的低飛,陽光溫暖的時候,才會下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望,覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物,間或有三兩片蝴蝶的翅膀,一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的`熱望,而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的,總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干,和一朵堅強的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮會姍姍來遲,而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了,不肯在窗外的天幕上耀一點光芒。
遙遠的一盞燈光,溫馨舒適的亮起來了。
冬至心得感悟篇六
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶祝。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個領袖,十分橫暴。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰(zhàn)亂,能過上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,北風砭骨。他瞥見南陽白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過,就叫其門生在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的'樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟給百姓吃。服食后,同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構成“捏凍耳朵”此種風俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種風俗,是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的“菜單”更是考究,延續(xù)著淵遠的吳地風情,形成了與其他城市不一樣的獨特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi),冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家,桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”,無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽,都換了雅名成了“吉祥菜”,“元寶”(蛋餃)、“團圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰),“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等,形色相似,處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米,用糯米粉制成各種糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。圓圓的冬至團更是席間的必備點心,據(jù)說在蘇州,一月元宵,二月二撐腰糕,三月青團子,四月十四神仙糕,五月炒肉餡團子,六月二十四謝灶團,七月豇豆糕,八月糍團,九月初九重陽糕,十月蘿卜團,十一月冬至團,十二月桂花豬油糖年糕,吃完十二道點心,新一年又來臨。
據(jù)說,蘇州人冬至還有吃餛飩的習俗。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。
“冬至進補,春天打虎”,是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可賣出八只羊,對食者而言,無論是燒、燜、燉、煮,都是既享口福又補身體,實是一舉兩得的美事。
冬至心得感悟篇七
一年一度的冬至節(jié)又來臨了,家家戶戶都要吃湯圓。
今天,我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉,說:“今天,是冬至節(jié),我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答,一邊用手勢表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個大盆子里,再倒入一杯溫水,用手用力地朝一個方向攪拌,等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時,再使勁搓著糯米粉,然后從軟軟的糯米粉中取出一小團放在手心里,用手壓一壓,再用勺子舀一小勺芝麻餡兒,放在中央包起來,最后輕輕地搓一搓,就這樣,一個圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個一個地做起來,沒過多久,我也做了許多個。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上,像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水,打開火,蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了,再掀開鍋蓋,然后把湯圓一個一個地放進鍋里,蓋上鍋蓋。燒一會兒,沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了,像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時,媽媽就用勺子把湯圓一個個舀起來,放進碗里。不一會兒,一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上,沒等我聞,一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個湯圓,感覺軟綿綿的,放在嘴邊,輕輕地咬了一口,一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個、二個、三個……我開心地對媽媽說:“好吃,自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是,沒錯?!眿寢屝χf。
冬至節(jié)真好,因為我可以吃媽媽和我親手做的湯圓。我盼望著下一個冬至節(jié)早點到來。
冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?!鞍苏洹眲t少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。
在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法??磥?,我明天得多穿些衣服了。
冬至心得感悟篇八
冬至不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。冬至,為二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也?!倍吝@天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。冬至是我國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當做另一個新年來過,更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年?!笨梢钥闯觯菚r冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯?!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進入最寒冷的階段,也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數(shù)九”,我國民諺就有“今年冬令進補,明年三春打虎”的說法。
今天是冬至,母親包核桃餃子給我們吃,老家有俗語例如:“冬至餃子夏至面”和媽媽說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。媽媽將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
又一年冬至到了,早晨,我懶散地躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進廚房,看餃子是否下鍋了,因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有餃子啊,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀笑了,慈祥地對我說:“很吃驚是吧?今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習俗,在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’”。
接下來,爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費,不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲,這樣一來,對莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會長得更好,更會有一個豐收的結果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓,并且難以下咽。但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個辦法,用面做成蛆和蟲吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳,便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習俗。
今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動物外,再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時,別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食、愛惜糧食!
冬至心得感悟篇九
冬至是中國農(nóng)歷非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。北方人有冬至吃餃子的習俗。為了讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,弘揚民俗文化,金海名苑天材幼兒園于12月21日、22日組織了“慶冬至,為愛添彩”系列活動。
12月21日下午,家長學校的家長們發(fā)起了一場交子活動。孩子們對活動充滿期待,家長朋友也支持活動,從家里帶來案板、搟面杖、餃子盤?;顒蝇F(xiàn)場,我看到父母朋友們搟皮包餃子,我們的孩子也沒閑著,幫著父母壓皮撒面粉……現(xiàn)場溫馨感人,其樂融融。
12月22日上午,幼兒園里洋溢著節(jié)日的歡樂和忙碌的綠色。大班的老師除了讓孩子們知道冬至的由來,還把廚房搬到了教室,讓孩子們學會包餃子,鍛煉動手能力,讓他們感受到包餃子過冬至的快樂。有的班級邀請家長來幼兒園和孩子一起過冬至節(jié)?;顒又?,家長和孩子一起搟面條、包餃子,笑得不亦樂乎。在一起感受餃子的過程中,孩子們慈愛地展現(xiàn)了他們的童心——。其實我也可以!
通過這樣的活動,孩子們不僅知道了冬至的由來和冬至吃餃子的習俗,還感受到了勞動的快樂。讓中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德繼續(xù)傳承給孩子。
此次活動帶來的不僅是美味的餃子,更是天財幼兒園人文教育的精髓。
冬至心得感悟篇十
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服,簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風味,煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習俗,冬至要包餃子,可是在福州可不同。于是我纏著媽媽,希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學回到家,我來不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽,好幾個進肚之后,我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳,古時候有一個窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財主依然上門逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進深山。他安頓好媽媽,便出來找活干,以償還所欠的債務。幾個月后,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見。原來他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來。母子終于團圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時依然保持著這一風俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預示家庭團圓之意,以求祖先的保佑。
小語,聽了我的介紹,你是不是也對福州獨特的民風民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?歡迎你暑假來福州玩。我會帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山,還會帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧!
冬至心得感悟篇十一
這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個??粗麄円粋€個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香?。?BR> 冬至心得感悟篇十二
去年的冬至已經(jīng)錯過了湯圓,因此我非常期盼今年冬至的到來。盼呀盼,好不簡單迎來了今年的冬至,卻沒想到還是留下了缺憾。
冬至前一天,我得到一個“驚人”的消息:明天冬至,學校沒有放假!我非常缺憾,但想到學校食堂有湯圓可以吃,又感到一絲勸慰。當天晚上,有同學約我明早一起去運動,我堅決果斷地答應了。
冬至早晨,我一早起床就和同學們到運動場打籃球。我們打得很興奮,以致遺忘了時間。無意間抬起手瞄了一眼手表,突然想起全部事情,現(xiàn)在已經(jīng)是六點二非常鐘,過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們連忙奔向食堂。到了食堂,只見賣湯圓的窗口有許多人在排隊。好不簡單排到我,剛要刷錢,看向鍋里,只剩下湯圓湯!“阿姨,里面還有湯圓嗎?”“沒有了,你怎么到現(xiàn)在才來呢?”我百般的'無奈,只能吃水餃了??吹脚旁谖仪懊娴耐瑢W們手里端著熱氣騰騰的湯圓,我垂涎三尺,懊悔沒早點來吃湯圓。真缺憾!真不該先去打籃球啊!
正值我懊悔莫剛好,電話手表響了。一看,原來是媽媽打電話來了,她告知我,她要等到我回到家中時,煮湯圓給我吃,這一瞬間,我覺得真華蜜!雖然在學校沒吃湯圓,但可以在家里吃湯圓,那也是最美妙的事了。我端著我的水餃,興奮地吃著,此時此刻,我不再感到缺憾,而是快樂地期盼著學??禳c放學,讓我能夠快點回家,與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。
今日冬至,我又想起那個最長的夜晚,天上的星星久久地高掛在夜空中,圓圓的,一閃一閃的,多么像湯圓。這個冬至,既給我一點缺憾,又給我美妙的期盼,這種期盼讓我感到甜蜜和華蜜。
冬至心得感悟篇十三
這次冬至,我有幸參加了許多具有實踐意義的活動。這些活動不僅豐富了我的冬至節(jié)日,也讓我在學習和成長中收獲頗豐。
一、活動背景。
冬至是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日,民間有“冬至大如年”的說法。今年的冬至,我們班級組織了一系列實踐活動,旨在讓學生更好地了解這個傳統(tǒng)節(jié)日,傳承中華文化。
二、活動內(nèi)容。
1.包餃子活動:我們邀請了家長和學生們一起參與,親手包餃子。在包餃子的過程中,學生們不僅學習到了包餃子的技巧,也感受到了家庭和睦團圓的氛圍。
2.冬至文化講座:我們邀請了專業(yè)人士,為學生們講解冬至的歷史、文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習俗。學生們通過聽講座,更加深入地了解了冬至的意義。
3.制作手工藝品:我們組織了制作冬至特有的手工藝品活動,如制作湯圓、餃子、糖葫蘆等。學生們在制作過程中,不僅體驗到了傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣,還鍛煉了動手能力。
4.敬老院送溫暖:我們班級組織了前往敬老院送溫暖的活動,學生們?yōu)槔先藗兯蜕狭孙溩雍臀繂柶贰Mㄟ^與老人的交流,學生們體驗到了關心他人的快樂。
三、活動意義。
通過這次冬至實踐活動,我收獲了很多。首先,通過包餃子、制作手工藝品等活動,我深入了解了冬至的文化內(nèi)涵,更加熱愛這個傳統(tǒng)節(jié)日。其次,我通過與家長、老師、同學的互動,提高了自己的動手能力和團隊協(xié)作能力。最后,我在敬老院送溫暖活動中,體會到了關愛他人的重要性,更加珍惜身邊的親人和朋友。
四、總結。
這次冬至實踐活動,讓我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。同時,我也明白了實踐活動的意義,不僅豐富了我的生活體驗,還為我提供了寶貴的社會經(jīng)驗。在未來的學習和生活中,我將繼續(xù)積極參與實踐活動,努力提升自己的綜合素質(zhì),為社會做出更大的貢獻。
冬至心得感悟篇十四
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣,也是冬季的第一個節(jié)氣,意味著冬季真正來臨。在這樣一個寒冷的季節(jié),人們需要更多的溫暖和體貼,同時也要保持健康的狀態(tài)以抵御疾病。在冬至這個特殊的日子里,我有一些心得體會,希望與大家分享。
第一段:感受自然的變化。
冬至是一年中最短的白晝,最長的黑夜,代表著陰極和陽極之間的轉(zhuǎn)換。當太陽升起時,天更加清晰,大氣更加透明,而太陽落下去之后,天更加寒冷,暗淡無光。這提醒我們,自然界的改變是不可避免的,我們應該適應這種變化,而不是拒絕或抵抗它。在這個冬至,我感受到了自然界的神秘和美麗,也更加了解到人與自然的依存性。
第二段:保持身體健康的重要性。
冬季氣溫低,人體的免疫系統(tǒng)容易受到挑戰(zhàn)。在冬至的時候,尤其需要保持身體健康,以免受到各種疾病的影響。我一直堅持鍛煉身體,注重身體的營養(yǎng)和健康,一些簡單的細節(jié),如多喝水,保持室內(nèi)通風,穿上正確的衣服,都能有效地減少疾病的風險。在這個冬至,我意識到,保持身體健康的重要性遠遠超過了美容或者是外表的美。
第三段:品嘗傳統(tǒng)的食物。
冬至是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們會在這一天吃一種特殊的食物:“冬至餃子”。這種餃子有一個特殊的寓意,意味著在季節(jié)更迭之際,家人朋友團聚,互相傳遞溫暖和關愛。在這個冬至,我品嘗了這種餃子,真切地感受到了這種溫暖和關愛。同時,我也意識到,傳統(tǒng)食品具有一定的文化價值,值得我們更加重視和尊重。
第四段:關注身邊的人和事。
在忙碌和疲憊的日子里,我們往往忽略了身邊的人和事,而在冬至這個節(jié)日里,我們可以放慢腳步,更加關注身邊的人和事。我在這個冬至之際,積極參與志愿活動,關心身邊的老人和孩子,關注社區(qū)的環(huán)境和文化。在這個過程中,我深深感受到了人與人之間的互相幫助和支持,也更加珍惜了自己所擁有的一切。
第五段:展望未來。
冬至是一個人生的轉(zhuǎn)折點,代表著一種新的開始。在這個特殊的節(jié)日里,我思考了自己的未來,計劃了自己的人生道路。我堅定了自己的理想和信念,也意識到自己需要不斷地努力和學習,才能達成自己的目標。在這個冬至之際,我認識到,只有保持對未來的積極樂觀和堅定信念,才能驅(qū)使自己走向未來的輝煌。
總結:
在這個冬至,我感受到了自然界的美麗和神秘,導致我思考了人與自然之間的關系;更明白了保持身體健康的重要性,以及如何避免冬季的各種疾??;品嘗了傳統(tǒng)的食物,體會到了溫暖和關愛;關注身邊的人和事,意識到了人與人之間的互相支持和幫助;思考未來,明確了個人的理想和信念。這個冬至,對我來說是一個非常特殊和非常有意義的節(jié)日!
冬至心得感悟篇十五
隨著氣溫的下降,冬日的腳步漸漸走近,為了讓同學們感受冬日的溫暖,12月7日,我們管理學院開展了“濃濃師生情,暖暖冬至到”主題活動,共同迎接冬至的來臨。
12月7日,冬至前一天,下午剛下課,我就看見有些同學拿著各種食材在忙碌著,原來他們是在自發(fā)組織準備當晚的聚餐,因為我們這個團日活動是在北區(qū)舉行,所以有些同學還準備坐車過去。在忙碌的準備工作中,冬至夜的到來。
當晚,我們用聚餐的方式在北區(qū)食堂三樓聚餐,大家邊吃飯邊暢談,仿佛一家人一般,彼此相互照顧,相互關心,充滿溫馨。由于天氣寒冷,有的同學還帶來了一些保暖衣物,真是讓人“大飽眼?!?。
這次冬至聚餐,不僅增進了大家的感情,更增進了大家的友誼,同時也為我們的團日活動畫上了完美的句號。
冬至心得感悟篇十六
今天是冬至,是一年四季中白天最短,黑夜最長的一天;也叫做是鬼節(jié),是一個活著的人拜祭已故親人的日子,子。冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子,家家戶戶用火紙剪制衣服,焚于墓前,爾后添土。
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冬至心得感悟篇十七
冬至,它是我國從古至今的一個傳統(tǒng)節(jié)日,也是現(xiàn)代二十四個節(jié)氣之一。早在兩千五百多年前的夏朝,古人用最原始的土圭觀測太陽,就推測出每年的冬至大約在十二月下旬初的幾天。冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲節(jié)”等。而每當過了冬至后,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個晝夜長短循環(huán)的開始。古人云:“冬至,陰極之至,陽氣始升。日至南,日短之至,日影長之至?!?BR> 冬至起源于漢朝,鼎盛于魏晉,輝煌于唐宋,一直沿襲到今天。在古代,尤其是在漢朝,“冬至大如年”的說法毫不夸張。漢朝人認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝稱冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行“賀冬”儀式。不僅如此,每年的這個時候,漢朝上至帝王將相文武百官,下至黎民百姓都要休假五天,以茲慶賀。
《后漢書》中記載到:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事不聽政,擇吉日而后省事?!边@五天,朝廷不僅要放假休息而且軍隊待命,邊塞閉關,商旅歇業(yè)。而親朋好友則互相拜訪問候,以美食相贈。愉快地度過這個“安身靜體”的節(jié)日。
魏朝《晉書》上也有記載:“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!钡教扑螘r期,冬至主要是祭祀祖先的日子,皇帝要在這一天到郊外舉行祭天大典。這時候,冬至與除、清、“盂”、重四節(jié)統(tǒng)稱為祭祖的時節(jié)。百姓也要在這一天向故去的尊長祭拜,向父母叩首而敬。
冬至周而復始,也是歷代文人墨客吟詠、歌贊的對象。例如:陸游有《辛酉冬至》詩:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。”杜甫有《小至》:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯?!薄抖痢罚骸澳昴曛寥臻L為客,忽忽窮愁泥殺人!江上形容吾獨老,天邊風俗自相親。杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸,路迷何處望三秦?”
就先拿餛飩來說。關于冬至里吃餛飩古老的習俗原因,南北各地說法不一,都存爭議。眾所周知,老北京人冬至吃餛飩是為了驅(qū)災辟邪。相傳,漢朝為了平息與匈奴的戰(zhàn)亂,希望能夠過上安定祥和的日子。所以在當時,老百姓把匈奴部落中兩個罪大惡極的首領渾氏和屯氏取諧音叫做“餛飩”,用肉餡包成角兒,恨以食之。還有一種關于冬至吃餛飩的說法:在江浙一帶是贊美西施的聰慧和心靈手巧的。
傳說在春秋吳越爭霸時期,吳王夫差因吃膩了山珍海味而導致沒有胃口,西施進廚房為他做了些小點心,并用畚箕盛給夫差吃。夫差吃后高興問道,這是什么點心?西施心里想著,這昏君每天混沌不開,便脫口而出應道:“混沌”。為了紀念西施的創(chuàng)造力和智慧,江浙一帶人民把它定為冬至的美食。
冬至節(jié)這一天有關吃食所流傳下來的說法,還有很多很多,這些具有傳奇色彩的民間傳說,不僅讓我們真實感受到了古代勞動人民的智慧和勇氣,更讓我們真切地體會到了在大河文明的源頭。
龍文的故鄉(xiāng),豐袤的中華大地上,五千載中華文明滄桑巨變的故事,在冬至這一天“舌尖上的中國”所烹調(diào)出的美食雅典!瑰麗佳話!幾千年“冬至餛飩,夏至面。”的說法一直傳承著,而我們的中華民族從遙遠古老的秦漢一直昂首闊步走到了今日。
冬至心得感悟篇十八
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個周末回來后,我與家人們共同度過了這個團聚又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能望見家人已經(jīng)在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸實,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的`皺紋自然伸展開來:“好,好!會幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指引,手法慢慢嫻熟了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安寧靜靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,突然才想起自己已經(jīng)很長時間沒有和奶奶一起干活,一起閑聊了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。
其次天早晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會兒來喝一碗甜湯。”慈愛的奶奶送來了早晨的第一聲問候?!班牛??!蔽掖饝?,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧?!薄案兄x奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴散開來。我輕輕一咬,糯米的芳香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時我才感悟到,其實吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸實而清淡的甜湯,飽含著奶奶時濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤心扉。
冬至心得感悟篇十九
今年的冬至,我們學生工作協(xié)會組織了一次包餃子活動,以慶賀冬至。我有幸被選為活動的主持人,并和我們一起度過了這個特別的日子。
活動開始前,我們一起在食堂包餃子。我從未包過餃子,所以剛開始感到很緊張。但當我看到大家熱火朝天包餃子的場景,我逐漸放松下來。我們一邊包餃子,一邊聊天,氣氛輕松愉快。這個過程中,我學會了如何包餃子,并結交了很多新朋友。
包完餃子后,我們一起煮餃子。當熱氣騰騰的餃子端上桌時,我感到很開心。每個人都在分享自己的餃子,并互相品嘗。這個過程中,我發(fā)現(xiàn)了許多美味餃子,并與大家分享了我的。每個人都為我的主持和餃子贊不絕口,我感到非常自豪。
整個活動結束后,我感到非常有收獲。我學會了如何包餃子,結交了很多新朋友,并享受了與大家一起度過的美好時光。同時,我也明白了團隊精神的的重要性,并在與大家共同完成任務的過程中,逐漸提高了我的溝通能力和組織能力。
總的來說,這次冬至活動給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。我不僅學會了包餃子,還結交了很多新朋友,并提高了我的組織能力和溝通能力。我非常感激這次活動給我?guī)淼臋C會,并期待未來有更多機會與大家一起度過難忘的時光。