通過制定計劃，我們可以更好地掌控時間，增強自我管理能力。那么如何制定一個高效的計劃呢？首先，需要明確自己的目標和需求，確定計劃的具體內(nèi)容和范圍。然后，分解任務，將大的目標分解成小的可執(zhí)行的任務，以便更好地管理和控制進度。接下來，合理安排時間和資源，確保每個任務都有足夠的時間和資源去完成。此外，考慮到不可預測的因素，預留一定的時間和資源作為緩沖。好的計劃對于個人的發(fā)展至關(guān)重要，以下是一些成功人士分享的計劃案例，希望能夠給你一些啟示。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇一
近年來，大學生就業(yè)難度加大受到社會關(guān)注，大學生要有信心自主創(chuàng)業(yè)。今年，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢在金融危機的'影響下，也不容樂觀。2009年，全國高校畢業(yè)生將有611萬人，比上年增長52萬人。
為此，各地各部門近年來不斷出臺措施，加強就業(yè)服務，拓寬就業(yè)渠道，引導高校畢業(yè)生增強就業(yè)信心，提高自主創(chuàng)業(yè)能力。一批高校畢業(yè)生積極適應就業(yè)形勢，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，走上自主創(chuàng)業(yè)的道路，用信心和能力找到了就業(yè)門路，并實現(xiàn)了自我價值。
在每一個成功的大學生創(chuàng)業(yè)者的身上，都可以發(fā)現(xiàn)理想、激情和信心這三種特質(zhì)。在他們成功的故事里，不難發(fā)現(xiàn)：在校期間豐富的社會實踐經(jīng)歷為他們?nèi)蘸蟮膭?chuàng)業(yè)奠定深厚的基礎(chǔ)。
中國人民大學商學院博士、現(xiàn)任萬學教育集團總裁張銳難忘大學期間豐富的實踐經(jīng)歷。在校期間，他把學術(shù)研究與社會實踐相結(jié)合，組織策劃了多項科研實踐活動，最終和同學們形成了一支有能力、有實力的創(chuàng)業(yè)團隊，獲得上千萬元的風險投資。創(chuàng)業(yè)不到1年時間，公司的業(yè)務已從一個城市擴展到23個，銷售收入逾1億元。
"大學生創(chuàng)業(yè)，是智慧與磨煉的過程。"同樣成功創(chuàng)業(yè)的東北大學畢業(yè)生劉英魁說："只要找準了路，就有用武之地。"。
1999年，還在讀本科的劉英魁憑借年輕人的激情和擔任學生干部的組織能力，用2萬元啟動資金成立了他的第一個公司"微網(wǎng)科技"。憑著創(chuàng)業(yè)的激情和扎實的知識技能，幾個中型的軟件項目代理開發(fā)權(quán)使"微網(wǎng)科技"在創(chuàng)業(yè)的頭一年就獲得了第一桶金。2001年，劉英魁又成立了新公司"東方般若"，引入風險投資，開始進行網(wǎng)絡軟件研發(fā)，并進軍無線增值服務。
5年時間，劉英魁完成了從大學生到企業(yè)經(jīng)營者的角色轉(zhuǎn)化，企業(yè)的價值躍升至2億元。他的成功，凝聚著大學生自身的努力，也得益于國家為學生創(chuàng)業(yè)提供的政策。
教育部有關(guān)負責人指出，近年來，國家鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)，并要求各地各高校組織大學生參與實習實踐，確保學以致用，就業(yè)參考《大學生要有信心自主創(chuàng)業(yè)》。國家還明確提出高職院校的學生至少有半年時間的頂崗實習，使他們在就業(yè)時更有競爭力。
2x年，畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學土地資源管理專業(yè)的王培東和農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)的陳勇，參加了由中國村社發(fā)展促進會組織的大學畢業(yè)生"聯(lián)村三人行"活動。他們來到安徽省潛山縣梅城鎮(zhèn)潘鋪村，承包、自建了6個蔬菜大棚，建立了兩個示范豬舍，推廣中國農(nóng)業(yè)大學的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，組織、帶動當?shù)剞r(nóng)民形成了新型的致富生產(chǎn)線。
同時，他們還創(chuàng)建了"中國農(nóng)業(yè)大學大學生服務新農(nóng)村實踐基地"，邀請母校專家到農(nóng)村召開技術(shù)講座，為農(nóng)民普及科技生產(chǎn)知識。他們用行動證明，農(nóng)村是一個廣闊的天地，在那里可以大有作為。"大學生在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，可以把知識的價值最大化。"畢業(yè)于上海交通大學農(nóng)學院的邱羚杰說。
早在大學讀書期間，邱羚杰就萌生了自主創(chuàng)業(yè)帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的想法，在胸中繪成了一幅加快發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、富民強村的宏偉藍圖。大學畢業(yè)后，他婉拒了數(shù)家公司的邀請，在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了海門市羚杰牧業(yè)有限公司，從事生豬的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。同時還牽頭創(chuàng)辦了100多個養(yǎng)豬合作社，帶動周邊農(nóng)戶一起養(yǎng)豬致富。
近年來，國家大力鼓勵高校畢業(yè)生面向基層就業(yè)，特別是鼓勵人才到農(nóng)村第一線工作。越來越多的大學生創(chuàng)業(yè)者認識到，在社會主義新農(nóng)村建設(shè)的熱潮中，到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)正當其時。
有了創(chuàng)業(yè)的平臺，大學生的創(chuàng)業(yè)熱情更加高漲。他們用創(chuàng)新的思路贏得創(chuàng)業(yè)的機會，又用創(chuàng)新的知識創(chuàng)造人生的財富。
20xx年，中國地質(zhì)大學（武漢）20xx屆畢業(yè)生趙溫才的一項專利發(fā)明"液態(tài)水瞬時加熱技術(shù)"以14萬元的高價轉(zhuǎn)讓給商家，剛一畢業(yè)就掘到了人生的第一桶金。這使趙溫才意識到：創(chuàng)新就是自主創(chuàng)業(yè)的制勝法寶。如今，他和幾位志同道合的同學一起創(chuàng)辦的武漢加權(quán)知識產(chǎn)權(quán)咨詢服務有限公司在不到半年的時間里，已指導學生成功申報國家專利79項，其中有數(shù)項專利正在洽談轉(zhuǎn)化事宜。
一些大學生創(chuàng)業(yè)者在嘗到創(chuàng)業(yè)的甜頭后，也開始熱心地幫助其他大學生走上創(chuàng)業(yè)之路。畢業(yè)于江南大學的馬騰是無錫麥梯時尚創(chuàng)意設(shè)計有限公司總經(jīng)理。結(jié)合自己在創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)歷和經(jīng)驗，馬騰組織成立了"無錫大學生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟"，組織大學生創(chuàng)業(yè)者共同應對創(chuàng)業(yè)初期的困惑和難題，使大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)更加迅速、健康地成長。
針對依然嚴峻的就業(yè)形勢，我國正全面加大對大學生創(chuàng)業(yè)的支持力度，大力推動畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)實踐、創(chuàng)業(yè)政策等方面加大工作力度，高校正在積極整合校內(nèi)多部門資源，為畢業(yè)生提供形式多樣、內(nèi)容豐富的創(chuàng)業(yè)教育。各地各高校也在積極利用經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、工業(yè)園區(qū)和大學科技園區(qū)，為畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)實踐構(gòu)建創(chuàng)業(yè)孵化基地，并在政策、經(jīng)費、項目等方面提供更大的支持力度。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇二
大學生自主創(chuàng)業(yè)，可以根據(jù)自己的專業(yè)選擇創(chuàng)業(yè)方向，也可以不受專業(yè)的約束去選擇創(chuàng)業(yè)方向。筆者的觀點更傾向于不受專業(yè)的約束去選擇創(chuàng)業(yè)的方向。
通常認為，大學生自主創(chuàng)業(yè)可以瞄準四個方向，一是身處高新科技前沿陣地的大學生，在這一領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)有著近水樓臺先得月的優(yōu)勢，然而并非所有的大學生都適合在高科技領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，通常只有技術(shù)功底深厚，學科成績優(yōu)秀的大學生才有成功的把握。具備這種條件的大學生，可積極參加各類創(chuàng)業(yè)大賽，獲得脫穎而出的機會。
二是在智力服務領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，因為智力是大學生創(chuàng)業(yè)的資本，在智力服務領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，大學生應該游刃有余。例如，家教領(lǐng)域就非常適合大學生創(chuàng)業(yè)，一方面，這是大學生勤工儉學的傳統(tǒng)渠道，在做家教的過程中可以積累豐富的經(jīng)驗；另一方面，大學生做家教的過程也是教學相長的過程。此類智力服務創(chuàng)業(yè)項目成本較低，一張桌子一部電話就可開業(yè)。
三是選擇連鎖加盟領(lǐng)域。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在相同的經(jīng)營領(lǐng)域，個人創(chuàng)業(yè)的成功率低于20%，而加盟創(chuàng)業(yè)的則高達80%。因此對創(chuàng)業(yè)資源十分有限的大學生來說，借助連鎖加盟的品牌和技術(shù)優(yōu)勢，可以較少的投資和較低的門檻實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。但連鎖加盟并非零風險，在市場魚龍混雜的現(xiàn)狀下，大學生涉世不深，在選擇加盟項目時更應注意規(guī)避風險。一般來說，大學生創(chuàng)業(yè)者適合選擇啟動資金不多，人手配備要求不高的加盟項目，從小本經(jīng)營開始為宜。四是通過異地市場差異來開發(fā)市場。高校畢業(yè)生來自全國各地，異地的市場差異其實顯示著很大的創(chuàng)業(yè)空間。只要仔細地考查各地市場，商機是很多的。這里，筆者僅以濟寧與西部幾個城市為例，對通過異地市場差異開發(fā)市場的思路談一點個人的拙見。
筆者是濟寧人，曾就讀烏魯木齊，去過蘭州、西安等西部城市，發(fā)現(xiàn)濟寧一些很受消費者歡迎的食品在西部許多城市很少見到。例如各類曬制和腌制的豆腐干、豆腐皮、特色咸鴨蛋、醬花生、醬黃瓜等，如果采用類似豬耳、雞爪一類食品的真空包裝，把這類食品運到西部城市各大超市，可以實現(xiàn)幾倍的利潤。目前市場上的小型真空包裝機的功能是很齊全的，價格也不貴，如果取得了“qs”認證，辦一個食加工廠和貨棧都是可能的。再如西安和蘭州的面食、新疆大盤雞全國聞名，但在濟寧，這類面食店、大盤雞店很少，就是有，也遠不如它們的可口。目前市場上一套小型的制作面食的機器才三千多元，各類面食及大盤雞制作技術(shù)也不太復雜，只要肯下辛苦，開一個西安面食館、蘭州拉面館、新疆大盤雞店應該可以成功。因此，大學生利用遠離家鄉(xiāng)上學的機會，從異地的市場差異來考查市場，是不難發(fā)現(xiàn)市場商機的。另外，來自各地的學生還可以相互交流信息，在有經(jīng)驗的人的指導下，形成一個團隊來考查并開發(fā)市場，會收到更好的效果。
總之，在就業(yè)形勢嚴峻的當今社會，大學生自主創(chuàng)業(yè)也是一條重要路子。高等院校及地方政府相關(guān)部門應當對學生進行良好的創(chuàng)業(yè)教育，注重培養(yǎng)他們的創(chuàng)業(yè)意識和能力，同時使他們具備法律意識、風險意識、誠信意識、責任意識和團隊意識等等，必要時，還可以由專家和技術(shù)人員對大學生自主創(chuàng)業(yè)進行策劃和指導，或增設(shè)一些相關(guān)的課程，從而使大學生自主創(chuàng)業(yè)能力得到全面提升。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇三
馮楊團隊左都是在校大學生，最小還在讀大三。
當許多應屆畢業(yè)生還在愁找什么工作的時候，成都四名90后在校大學生一手創(chuàng)辦的公司卻迎來了團隊的新一輪生長期。
2月27日上午，馮楊的公司被四川某企業(yè)以500萬資金買走51%的股權(quán)，這也意味著，1994年出生的馮楊，在還沒走出大學校門前，已經(jīng)擁有千萬身家。
從“newnewman”到公司ceo。
1994年出生的馮楊是成都理工大學大四的學生，今年7月份才畢業(yè)。不過，當許多大學生抱著一摞簡歷四處找工作的時候，戴著大框眼鏡，喜歡穿著白襯衣和牛仔褲的他已經(jīng)頻頻出現(xiàn)在各種工作場合。
馮楊在接受記者采訪時表示，創(chuàng)業(yè)靈感源自一場新媒體創(chuàng)新大賽。
2015年10月，四川省大學生新媒體創(chuàng)新大賽舉行。時任校宣傳部新媒體工作室理事長的馮楊與兩名隊友，組建“newnewman”團隊參與了此次大賽。
比賽中，馮楊團隊創(chuàng)造性地使用無人機拍攝，并將全景技術(shù)與h5、超鏈接、視頻、圖文和互動等多種新媒體方式相融合，將會場“進口展”搬至云端，并拔得頭籌。比賽后，“無人機”“vr全景”等關(guān)鍵詞一直浮現(xiàn)在馮楊腦海里，期待三年的創(chuàng)業(yè)夢終于迎來了理想照進現(xiàn)實的時刻。當時，常見的vr技術(shù)多用于游戲和視頻領(lǐng)域，別的領(lǐng)域的應用尚不多見，以vr全景作為創(chuàng)業(yè)點成為了馮楊的不二選擇。
2016年1月，馮楊正式創(chuàng)辦公司。公司主創(chuàng)為四名擁有相同愛好的90后在校大學生，1994年出生的馮楊則是創(chuàng)始人兼ceo。雖然起步很早，但是在如今這個人人必談vr、ar的時代，這支年輕的創(chuàng)業(yè)隊伍在初出茅廬之時就注定要與市場化專業(yè)的vr公司同臺競爭。對此，馮楊的回應風輕云淡：“我們是vr內(nèi)容創(chuàng)新，可以說，現(xiàn)在市面上很多vr內(nèi)容公司，業(yè)務主要是我們在做?！?BR> 公司成立一年多以來，馮楊的團隊已經(jīng)為知名地產(chǎn)商、旅游地產(chǎn)商甚至政府部門制作了不少作品。馮楊說，這一年多來，很苦，但是很值得?！耙埠芨卸鲊覄?chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)政策，無論是學校，還是政府，都給了我們免費辦公用地、稅收優(yōu)惠等方面的支持?！?BR> 第一個產(chǎn)品：上線3天突破100萬點擊。
馮楊的公司成立之后，成員逐步由原來的4個人變成了13人，全部為成都理工大學在校大學生。難以想象的是，馮楊團隊的第一個“爆款”產(chǎn)品，并沒有任何的推廣手段，而是通過朋友圈。
2016年4月，馮楊迎來了自己的成名之戰(zhàn)。
經(jīng)過一個月的策劃和拍攝，馮楊團隊制作的《成都最炫vr全景，別再說你沒有來過成都！》強勢出爐，網(wǎng)絡觀看量3天突破了100萬。在這項作品之中，馮楊在每個圖標上都注明了公司名稱與聯(lián)系方式，作品發(fā)布的第二天，他們便接到了八十余個商談合作的電話。
此時，馮楊的團隊逐漸踏上正軌，在接下來的時間中，他們在北京、杭州、鄭州、成都舉行了十余場路演，向他們發(fā)出風投橄欖枝的企業(yè)不在少數(shù)，但馮楊表示，比起當下注入的資金流，他們更看重的是對公司模式、企業(yè)走向的自主權(quán)。在大量跟風及行業(yè)模仿下，馮楊開始著手開創(chuàng)新的藝術(shù)vr以及vr在高等教育、地質(zhì)勘探等領(lǐng)域的運用。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇四
1.微笑服務，禮貌待人。
2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。
8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)。
(一)項目申請。
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備。
1.租用場地。
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析。
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況。
1.名稱：**餐廳。
2.成立時間:****年**月**日。
3.所在位置：合肥大學城。
4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐。
6.存在的缺陷：
1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略。
(一)做好宣傳，開展各種促銷活動。
1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色。
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略。
(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：
1.優(yōu)勢宣傳：
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構(gòu)造風格符合廣大學生的審美標準。具體內(nèi)容請參見附件一。
2.服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略。
1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告。
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立。
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標。
(一)市場進程及目標。
半年。
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年。
五年。
七風險及對策。
(一)資金方面。
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營方面。
餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面。
1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。
2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇五
一、基本信息：
1.公司名稱：飄香奶茶店。
2.行業(yè)類型：零售。
3.組織形式：個體工商戶。
主要經(jīng)營范圍：工程學院商業(yè)街，是人流的中心聚集地。
4.經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院。
面積：占地面積約100平方米。
選擇這個地方的原因：因為學院內(nèi)沒有專門經(jīng)營奶茶的店鋪，所以這個地方是人流集中的地區(qū)，交通便利，市場前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個人信息：
姓名：張璐。
性別：女。
年齡：20。
學歷：大專。
相關(guān)工作經(jīng)驗：以前在一家茶葉店兼職，會一點點操作，但以后會增加社會實踐，學習這些知識。
6.成員：一名操作員和兩名服務員。
二、項目設(shè)立概述：
本人大學生，物業(yè)設(shè)施管理專業(yè)，從小對管理感興趣?，F(xiàn)在我要大學畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往，我一直希望開一家自己的茶葉店，以增加收入。吸引我的是眾多的茶店，我去喝茶時的悟道讓我對它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗、財務狀況和對當今社會的理解，我決定謹慎行事，三思而后行，因為有一定的風險，也因為我自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，大學生的消費越來越高。追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我計劃銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂場所，顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調(diào)研。
茶葉店是一個資金投入低、消費基礎(chǔ)廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項目。一般除了3個月左右的店面租金、人工、日常開支外，茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運資金，非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。
奶茶發(fā)展趨勢好，潛力大。但是，要注意幾點：
1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、質(zhì)量好，口味一致。通過接觸很多同行，我們在這方面做得比較好。
4、及時了解消費者愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其他茶店的調(diào)查：
1.商店硬件調(diào)查。主要包括：對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、運營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2.商店陳列布局調(diào)查。
主要包括：對店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價格區(qū)間、質(zhì)量和供應情況進行了調(diào)查和分析。4.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
五、商業(yè)策略：
(1)營銷策略分析。
打印小名片以便投遞。
大學校園住宿比較集中，學生基本都在宿舍，所以這個方向可以得到很好的宣傳效果。
張貼廣告。
廣告可以貼在校園擁擠的地方進行宣傳。
網(wǎng)絡宣傳。
口碑傳播。
可以通過同學和老師的介紹增加消費者數(shù)量。
(2)服務。
茶店的服務一定是一流的，微笑的。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇六
包括以下方面：
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述。
目標市場的描述和預測。
競爭優(yōu)勢和劣勢分析。
經(jīng)濟狀況和盈利能力預測。
團隊概述。
預計能提供的利益。
詳細的市場分析和描述。
競爭對手分析。
市場需求。
目標市場顧客的描述與分析。
市場容量和趨勢的分析、預測。
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢。
估計的市場份額和銷售額。
市場發(fā)展的走勢。
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標。
制定公司的營銷策略。
公司的進度安排，包括以下領(lǐng)域的重要事件：
收入來源。
收支平衡點和正現(xiàn)金流。
市場份額。
產(chǎn)品開發(fā)介紹。
主要合作伙伴。
融資方案。
關(guān)鍵的風險分析(財務、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)。
說明將如何應付或規(guī)避風險和問題(應急計劃)。
介紹公司的管理團隊，其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領(lǐng)導層成員，創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模。
資金運營計劃。
投資收益與風險分析。
財務假設(shè)的立足點。
會計報表(包括收入報告，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表)。
財務分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)。
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”，包括：
總體的資金需求。
在這一輪融資中需要的是哪一級。
如何使用這些資金。
投資人可以得到的回報，還可以討論可能的投資人退出策略。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇七
一、公司概況：
我們的主要目標客戶是大學生、周邊居民和農(nóng)民工。營業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，北方小吃不可或缺。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
二、快餐店概述。
1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè)，名字叫一品三笑快餐店，是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個小快餐店，以后會逐漸發(fā)展成肯德基麥當勞這樣的中式快餐連鎖。
3.聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、能力、專業(yè)的管理知識和對事業(yè)的奉獻，一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
三、業(yè)務目標。
1.因為地理位置在商業(yè)街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進一步擴大經(jīng)營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取一年內(nèi)收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店，逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界，成為餐飲市場的知名品牌。
四、市場分析。
1.客戶來源：城市快餐店的目標客戶是：在南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足，消費水平中低。
2.競爭對手：
一品三笑快餐店附近有四個主要競爭對手，其中一個較大，另外三個是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運營了2年多。××快餐店同時經(jīng)營中西餐廳，價格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差，服務質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價格不算太高，屬于中低價。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣，價格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足不斷變化的市場需求。例如，今年設(shè)定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間：早—遲到了。
不及物動詞人員計劃如下：
__———出納員。
__———預宣傳和服務員。
__———廚師。
__———買方和發(fā)貨人。
五、銷售計劃。
1.開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略，還會發(fā)放調(diào)查問卷，根據(jù)消費者的需求，改進我們的產(chǎn)品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的會得到價值20元的禮券，以此類推。
六、財務計劃。
至于賬目，要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬，讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然，避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意：由于我們剛開始做生意，各種費用要慎重，但要保證食品質(zhì)量，盡量降低價格。
七、附錄。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保護人民健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī)，特制定本要求如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)有相應的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設(shè)施。
(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒，炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。
(5)直接進口的食品應小包裝或用無毒、清潔的材料包裝。
(6)食品生產(chǎn)和管理人員應經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷售食品時，必須洗手，穿干凈的工作服；直銷進口食品必須使用銷售工具。
(七)容器包裝不潔、嚴重破損或者被不潔運輸工具污染。
(八)摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。
菜單：
快餐店地址：
聯(lián)系電話：
快餐店提供各種各樣的食物：各種特殊烹飪、快餐、飲料等等。
服務宗旨：以客戶滿意為目標，提供最美味的食物，讓您吃得開心，價格實惠！
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇八
隨著我省義務教育的普及，大部分地區(qū)的教育得到了很好的開發(fā)和發(fā)展。然而，在部分農(nóng)村山區(qū)特別是涼山州昭覺縣，還有很大一部分農(nóng)村山區(qū)孩子面臨著上學難的問題，特別是某些學科受到限制不能正常開課，以英語為甚。在加上交通經(jīng)費等條件限制，學生們的課外知識也掌握的非常有限。
昭覺縣位于四川省的西南部，地處大涼山腹心地帶，距州府西昌100公里，是全國最大的彝族聚居縣，也是國家級的貧困縣，全縣幅員面積2699平方公里，下轄7個工委，41個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?0﹒5萬人。其中彝族19.89萬人，占總?cè)丝诘?7%，平均海拔20xx米以上，冬天最低氣溫-10攝氏度左右。這里大山環(huán)繞，經(jīng)濟極其落后，信息閉塞，家庭經(jīng)濟來源主要是農(nóng)業(yè)，教育現(xiàn)狀也令人堪憂。涼山州有“東五縣”的說法，是指位于涼山州東部、最窮的昭覺、布拖、金陽、美姑、雷波五個縣。據(jù)了解，昭覺縣整體教育水平偏差，教師資源緊缺。由于家庭貧困，適齡學生入學率沒有保證而且輟學率極高。一些村小的教學條件極差，孩子們的求學之路走得極其艱辛。
我們隊伍所參加的學?！延X縣青年創(chuàng)業(yè)中心，是一個極具愛心的集體，每年的那些上不起學或者外來農(nóng)民工子弟的貧困小孩兒，都可以在他們組辦的暑假培訓班獲得義務教學。這里提供高質(zhì)量的教學，今年我們隊伍還特別同創(chuàng)業(yè)中心一起聯(lián)系到了外教。除了英語，還會穿插教誨孩子們籃球、美術(shù)等基礎(chǔ)知識，從各方面拓寬孩子們的視野，我們不做書呆子，我們要全面發(fā)展!今年我們隊員加入這個溫暖的奉獻愛心的行列，義務為那些孩子帶來知識和新的思維方式。貧窮的只是物質(zhì)，我們要豐富孩子們的精神。只有精神富裕了，才能真正擺脫貧困。
在那里，有的孩子不知道下學期家里還能否負擔起對他們來說天文數(shù)字的學費;。
在那里，有的孩子再冷的冬天也只有一件單薄的秋衣;。
在那里，有的孩子一年只能吃兩到三次肉;。
在那里，有的孩子連尺子都沒見過.
這些孩子，都是我們祖國的花朵和棟梁;這些孩子，干著城市孩子沒有干過的農(nóng)活卻上不起學校;這些孩子，也有對知識的向往和走出大山的追求啊!
這次支教活動，給孩子們一個可以站在我們肩膀上看外面世界的機會，同時也會給我們支教隊員一起吃苦耐勞、奉獻愛心的機會，讓我們給他們雙翅膀，讓他們和我們一樣飛翔!
二、支教目的。
啟發(fā)。我們不僅可以給這些需要幫助的孩子帶去一份來自我們大學生的特有關(guān)懷，還能在支教的同時對農(nóng)村九年義務教育的現(xiàn)狀做深入實際的考察。
作為電子科技大學的一份子，我們深深熱愛我們的母校，并希望把她那種助人為樂、厚德載物的胸懷發(fā)揚光大。電子科技大學，是全國211、985學院，在國際上也頗有名氣，這里培育的人才，引領(lǐng)中國電子的大潮流，在眾多國內(nèi)外企業(yè)中位居高職，也在科研技術(shù)領(lǐng)域取得了一個又一個的突破。我們?nèi)缃?，雖然只是科大大一學生，但母校的情懷和精神早已銘記在心。我們將會帶著科大學子特有的熱情和信心，將我們的知識更多的教給山區(qū)貧困學生，讓他們看得到未來，敢于爭取未來，能擁有和我們一樣甚至更加美好的未來。
我們會用我們的實際行動和表現(xiàn)，用我們的親和力和感染力，讓山區(qū)孩子得到更多人的幫助和支持，發(fā)揚教育最本質(zhì)的功能，教會他們?nèi)绾螑廴巳绾巫鋈?。同時我們也鍛煉自己的能力，培養(yǎng)吃苦耐勞的操守，積累教學經(jīng)驗，全面發(fā)展支教的目的，開創(chuàng)具有科大特色、大學生特色的支教活動，樹立起真正的支教新風。
我們相信，支教更多的給孩子們的是盞小橘燈，一盞閃爍著知識和理想光芒的橘燈，在燈光的指引下，孩子們一定可以走得更遠更自信。
三、活動主題：
以英語為媒介，拓寬孩子們的視野，引領(lǐng)他們追逐夢想，走出大山。
四、活動口號:。
letusshowyoutheworld.
五、活動對象：
涼山州昭覺縣小學三年級到初中三年級部分貧困學生。
六、活動時間：
20xx年7月9日至20xx年7月23日。
七、活動特色：
經(jīng)過充分的考察，對以往其他支教隊伍的認真分析，考察。我們發(fā)現(xiàn)，由于支教時間的限制，我們企圖傳授大量知識的想法是虛妄的。如何打開孩子們的心扉，如何拓寬他們的視野，如何激發(fā)他們對外界世界的興趣，如何影響他們的人生觀和價值觀才是我們支教的當務之急。我們不愿意走以往支教的老路，傳授些許知識和告知外界世界的些許精彩是遠遠不夠的，大山里的孩子如果只是聽他人說外面的世界很精彩，我很難相信這給他們帶來的會是奮發(fā)向上的動力，山村現(xiàn)實生活的無奈與外界的過于精彩形成的鮮明對比，讓他們更可能產(chǎn)生是自卑。這也是近幾年支教在社會上備受爭議，并且很多學校不再歡迎支教隊伍的主要原因。
我們索瑪花支教隊每位隊員都深深地認識到了這一點。很多人勸我們不要再去支教,支教已經(jīng)變得流于形式、商業(yè)化了，可是，我們始終相信支教是一項播撒與培育希望的光榮任務。我們有明確的目標,我們不是為了作秀.我們相信我們可以做出不一樣的成果。我們成員中大多數(shù)都是從農(nóng)村來的,我們沒有大都市的鋪張浪費的惡習,我們沒有所謂的小皇帝小公主的嬌氣,我們也曾被支教過!
吸取以往支教的不足，發(fā)揮我們的特色。
我們旨在為身處偏遠小學的小朋友們帶去更多針對性、個性化的教育，能夠在與大學生支教者的交流中接觸到更多更好的新銳思想，進一步促進發(fā)散性思維的發(fā)展。在支教老師在傳授知識的同時，也能夠很好的促進校園和諧，大凡學生對老師都懷著一種敬畏的態(tài)度，難以與老師傾心交談，而身為義務支教老師的大學生們，能夠很好的促進師生交流，搭建一個師生心靈溝通的平臺。并且我們通過與以往被支教過的學校校方充分溝通,對支教過后孩子的成長的充分了解,認識到昭覺縣的孩子們迫切需要對自己英語成績和英語交際能力的提高，以適應二十一世紀隊全方面人才的需求。所以我們決定以英語為媒介，與校方共同聯(lián)系到了9名義務外教(來自加拿大、美國等)，將與外教們積極商討合作，為小朋友們創(chuàng)造一個良好并生動有趣的學習英語的環(huán)境。讓山里的孩子在外教和我們索瑪花支教隊每個隊員的積極幫助下度過快樂充實并且有意義的兩星期。
我們的特色：
1.教學手段的創(chuàng)新。
我們將與外教一同展開能和孩子們積極互動的教學。英漢雙語教學的同時展開，一方面能讓每個小孩都明白外教說的意思，尤其是英語相對差的小孩，另一方面讓孩子們在學習英語知識的同時練習口語，鍛煉思維，開闊視野，充分體驗到學習英語的樂趣。
2.充滿活力、認真負責的支教老師。
我們擁有充滿活力、風趣幽默、口音地道的外教，能夠點燃每一堂課的學習激情。并且有往屆的優(yōu)秀支教學長和老師，對我們索瑪花支教隊員傾囊相授，傳授經(jīng)驗，使我們的支教隊員對支教工作的認識不斷深刻，保證了索瑪花每個支教隊員的思想道德、工作熱情和教學能力。
3.創(chuàng)新的支教理念。
支教授課，以“授人以漁”“自強不息”為理念。給學生物質(zhì)的資助同時著重與給學生精神意識上的引導，從而達到“授人以漁”“自強不息”，在志愿者離開后，可以通過家長和老師，延續(xù)對孩子良好的教育。
4.更加豐富多彩的活動。
支教隊員在課余將會教有興趣的小孩子們打籃球，小孩會后，還會組織和外教進行一次趣味籃球賽，以增進大家之間的感情。我們還會設(shè)立心靈信箱，孩子們?nèi)绻蚝π卟辉府斆娼涣?，課余將自己的心愿想法投進信箱，促進支教隊員、老師們對孩子的了解，更有許多針對不同年齡段小孩的趣味英語課堂活動。
5.注重孩子們心理健康發(fā)展。
由于許多學生都是農(nóng)民工子弟，在課余的閑暇時間，支教隊員們將會充當起了知心哥哥和知心姐姐的角色，引導他們將心理的困惑、心理的問題說出來，并加以開導及時反映給校方或他們的父母，這樣也能夠讓大家及時了解小朋友們的心理情況。并且設(shè)置悄悄話信箱，讓支教隊員與外教能夠和小朋友們的交流更加深入，讓反饋問題的渠道更加寬，反饋問題的周期更加短，這樣小朋友們內(nèi)心世界的健康發(fā)展才有所保障，也才達到我們最終的目標--讓小朋友們健康成長。
讓孩子不只是通過支教隊員的講述來感受外面世界的精彩，而是給了他們一個切身經(jīng)歷的機會，告訴他們，他們和我們一樣，可以接觸外教，能夠接受高質(zhì)量的教學?？鞓放c新鮮絕不是城里孩子的專利，他們同樣擁有。外教將引領(lǐng)孩子們踮起腳尖看世界，我們心與心的溝通與交流讓他們卸下警戒的包袱，輕松又高效的學習為他們帶來不一樣的快樂，這是我們索瑪花支教最想給孩子們帶來的。不是時刻提醒他們的貧窮與落后，而是用心告訴他們，貧困不再是牽跘他們追求夢想的攔路石，而是催人奮發(fā)的動力劑，只要不懈努力，只要擁有夢想、擁有愛，他們同樣擁有能力成為一個成功的人。這是索瑪花愛的教育。
每一個成員都用心的去感知，每一顆心都與孩子在一起，索瑪花每一個隊員都始終堅信著，有特色有成效的支教才能讓孩子們學到知識、改變自我!請相信索瑪花，請相信我們，請相信這份愛的教育。
八、分班情況及支教科目：
分班:四到五個班(小班教學，突出國際化氛圍)。
支教科目:少兒英語。
九、注意事項：
為了此次活動能順利進行，特此規(guī)定以下注意事項，望各隊員嚴格遵守：
1、在活動中，要隨時保持手機的正常工作狀態(tài)，保證別人可以隨時聯(lián)系到自己;。
3、在活動中，待人接物要有禮有節(jié)，大方得體，顯示出電子科技大學的優(yōu)良作風;。
5、活動要有始有終，要有堅持不懈的精神，不得半路退縮;。
7、在活動中要具有吃苦耐勞的精神，堅決反對享樂主義;。
8、各隊員在出發(fā)前要帶好各種生活必需品，如藥品等，以防發(fā)生意外事件;。
9、活動中一切行動要統(tǒng)一聽從隊長指揮安排，嚴謹自作主張，擅自行動;。
11、對于學生的管理方面，上課要有秩序，遲到與曠課的處理做到具體情況具體處理，保護孩子的自尊心。要采取適當?shù)臏贤ǚ绞剑I(lǐng)導方式：如要在公眾場合多講鼓勵的話，有問題要在私底下單獨講。教學過程中要講究學習方法，思考方法，解題方法?？梢耘紶栔v個故事笑話等活躍氣氛，講一些學校里學不到的東西，根據(jù)情況也可以對家長做教育方面的咨詢。如若需要作板書，要清晰有條理，表達清晰，嗓門足夠大，重難點突出，有一定的幽默感。
12、早中晚期的問卷調(diào)查反饋，好、中、差生都必須照顧到。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇九
租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，并請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。
我要求的裝潢效果如下：
(1)門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲，當然本店剛開張，簡裝為宜。
(2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因為女人都愛看見自己苗條的一面。
店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十
3.5財務部負責人：
財務狀況分析。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析：據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現(xiàn)金流量預測表。
收入：6月7月8月。
咖啡平均價格(元/杯)404040。
咖啡銷售量(杯)150017051860。
銷售收入(元)60000684400。
資本金(元)180002046022320。
(元)780008866096720。
a：(元)263380。
支出：6月7月8月。
稅(元)100010001000。
員工工資(元)800800800。
電話費(元)300280260。
差旅費(元)300260220。
其他費用(元)00200。
合計(元)260025402480。
b：(元)7620。
總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000。
三個月累計現(xiàn)金流量d(元)271000。
一般問題所采取的行動：
顧客稀少銷售額降低，作出相應價格調(diào)整，深入市場，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。
3.6酒水服務部負責人：
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責。
人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:。
部長:。
1、全面主持本部工作,配合店長安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當日任務順利完成。
2、確?？Х龋滹?，糕點和酒水的正常供應，審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質(zhì)培訓，開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓，對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務員:。
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務，引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時，要熱情服務，盡量給予滿足。當遇到不合理要求時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:。
負責各種點心飲品的設(shè)計及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務員基本素質(zhì)必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進行基本對話，一批服務員中必須有一個英語口語好的，方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
一、蛋糕店概況。
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
市場分析。
1.客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。
四、經(jīng)營計劃。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算。
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元。
設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十一
健身房角度分析：現(xiàn)在去健身的大學生越來越多，雖然針對大學生的年卡和套餐會相對比較便宜，但薄利多銷，還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學生都會先被價格所吸引，如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候，很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗的會籍顧問。還有就是主動出擊，一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單，吸引那些想要健身的大學生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解，就會讓學生覺得不會被騙，這是學生最怕的，先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應該在問清學生的具體需求之后再展開，將有興趣的學生帶到健身房進行體驗，體驗他感興趣的方面，例如：團體操課可以讓她學到想學的東西，鍛煉團隊意識，享受健身;動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量，有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要，而且非常適合自己，在她的興趣得到滿足之后，其他的東西只需要簡單介紹即可，記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談，否則會讓學生感覺你不是在介紹服務而是在騙錢，很難成功。最后是一條黃金原則，永遠為顧客考慮，除了硬件，服務態(tài)度決定一切。
以后會有越來越多的大學生走進健身房，針對大學生的健身服務也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學生和健身房的雙贏的局面。
2、福州大學城地區(qū)目前大學的分布情況：區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學，也就是說我們的市場可以是很廣泛的，不會局限在一所大學附近。
3、競爭分析。
因為我們的健身房的營運成本比較低，所以我們的設(shè)備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房，器材齊全，有穩(wěn)定的客源，有穩(wěn)定的收入。可以說是財大氣粗。如果當他們發(fā)現(xiàn)大學生這塊肥肉的話，我們要與他們競爭是非常困難的。
另外，假設(shè)我們正常的經(jīng)營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如，和我們類似的健身機構(gòu)，專門針對大學生的健身俱樂部。因為我們沒有專利，而這個行業(yè)的門檻相對較低，不能壟斷經(jīng)營。
4、弱勢分析。
并且想要在眾多的大學之中生存下來，是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠，是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大，則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。
五、組織與場地分析。
1、組織結(jié)構(gòu)：營銷中心、財務部、、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店。
2、場地選取。
選擇租金價格相對較低且大學集中分布的地區(qū)，正適合我們健身房的選址。
3、參考選址類型。
(一)商圈的設(shè)定。
(1)徒步為主的商圈。
徒步為主的商圈，例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等，以店為中心，半徑約五百米，以走得到且快速方便為主。
(2)車輛動線為主體的。
例如交叉路口附近及郊外主干路上，此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上，有方便的停車空間及良好的視覺效果，可滿足流動車輛所需的商品。
(二)商圈以區(qū)域大小分類。
以區(qū)域的大小加以分類，則有下列幾種型態(tài)。
1、鄰近中心型。
其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右，即徒步商圈，此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。
2、地區(qū)中心型。
其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米，人們稱之為生活商圈。
3、大地區(qū)中心型。
此為地區(qū)中心更廣的商圈。
4、副都市型。
通常指公共汽車路線集結(jié)的地方，可以轉(zhuǎn)換車，而形成交通集會地。
5、都市型。
商圈可涵蓋的范圍，可能是整個都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來自四面八方。
(三)具體選址要求：
場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學為中心的圓內(nèi)，盡量找?guī)讉€圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。
要有大學生經(jīng)常經(jīng)過的地方。經(jīng)常能與大學生面對面的交流與溝通。了解大學生的消費導向是什么，以及消費的額度是多少。
(四)目標消費群定位。
(1)根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念。
a類顧客：是屬于剛來的新生。目標年齡一般在17~18歲之間。
b類顧客：一般是屬于在大學已經(jīng)有一兩年的目標群體。年齡一般在20~22之間。
c類顧客：一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上。
(2)按照族群類別劃分：
b類顧客：一類是習慣快節(jié)奏生活的人。
(五)經(jīng)營面積定位。
根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力，公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個類別，按照面積劃分：
a類店：400~600㎡;(適用于籌備期)。
b類店：800~1000㎡(適用于發(fā)展中期)。
c類店：上下層的模式，每層約800㎡(適用于發(fā)展后期)。
(六)裝修標準定位。
為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風格，公司將按照如下標準進行門店裝修：
a、落地玻璃;。
b、空調(diào)、風扇、排氣扇、上下水道;。
c、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊。
d、衛(wèi)生間：兩蹲一站(male)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;。
e、店招牌(logo)用亞克力透明膠片，內(nèi)打燈制作;。
隨著我們品牌的不斷做大做強，我們的店面裝修會采用更好的裝修設(shè)計和裝飾材料。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十二
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱：櫻蘭餐廳。
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設(shè)地點：合肥大學城。
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。
市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄。
注冊金額：十五萬元。
融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬。
組織理念：特色飲食，微笑服務。
結(jié)論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
(一)餐飲經(jīng)營者。
xxx。
職責。
1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排。
3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師。
xxxx。
職責。
1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師。
xxxx。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)。
xxx、xxx、xxx。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十三
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起?？Х取⑽鞑偷恼嬲d起，應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學生群體分析。
年齡：18—25。
特點：在中國，大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位：精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格。咖啡產(chǎn)品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設(shè)置與職責。
3.1店長：
1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。
2.對外為咖啡廳的代表人。
3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的。
5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動組織學習與知識管理的教練。
9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負責人：
部門：行政人事部。主管單位：h7咖啡店。
部門工作目標：負責文檔宣傳、內(nèi)勤事務、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施，使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告，協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動：安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權(quán)限：負責監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策，監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
h7咖啡店設(shè)有：
店長1名;。
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;。
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;。
市場部：部長1名，成員3名;。
采購部：設(shè)部長1名，采購人員若干，記錄員2名;。
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干;。
獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規(guī)。
人事記錄：員工到職前須填寫人事表格，提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證：員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領(lǐng)手續(xù)，離職時須將員工證交還。
工作責任：員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內(nèi)工作責任。
服務態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故，應立即通知上級領(lǐng)導處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為：員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
攜物出店：員工進出店時，除預先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。
3.3市場宣傳部負責人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢：據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”?！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施。
2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫，注明主題和廣告語。
5.活動目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合。
a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受。
b、網(wǎng)絡廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動氛圍(網(wǎng)絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)。
c、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學生更了解我們的情況。
d、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
(3)各階段費用預算。
費用：100張*x元=xxxx元。
2.優(yōu)惠券印刷費：xxxx元。
3.送顧客咖啡成本：成本(x元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=xxxx元。
4.其他活動費。
3.4采購部負責人：
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。
采購部人員設(shè)置及職稱。
人員設(shè)置：采購業(yè)務主管1名，采購員若干名，記錄員2名。
主要職能：
部長：采購業(yè)務主管，作為采購部的直接領(lǐng)導人，必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進貨渠道，降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量，及時了解存貨情況，進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外，采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進行市場調(diào)查，選擇、評審、管理供應商，建立供應商檔案，與供應商進行談價，簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等，以便月末進行核查。
采購工作流程：采購業(yè)務主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費，并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍。
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。
(3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十四
由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客，有經(jīng)驗者優(yōu)先，我可以自己負責收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當?shù)脑鰷p人員。
我是學管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度。
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月，超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導購共同負擔，貨品按零售價賠償，導購移交貨時需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導購承擔。
9、若導購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
注：6分為及格，若連續(xù)2個月不及格，則自動辭退。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇一
近年來，大學生就業(yè)難度加大受到社會關(guān)注，大學生要有信心自主創(chuàng)業(yè)。今年，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢在金融危機的'影響下，也不容樂觀。2009年，全國高校畢業(yè)生將有611萬人，比上年增長52萬人。
為此，各地各部門近年來不斷出臺措施，加強就業(yè)服務，拓寬就業(yè)渠道，引導高校畢業(yè)生增強就業(yè)信心，提高自主創(chuàng)業(yè)能力。一批高校畢業(yè)生積極適應就業(yè)形勢，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，走上自主創(chuàng)業(yè)的道路，用信心和能力找到了就業(yè)門路，并實現(xiàn)了自我價值。
在每一個成功的大學生創(chuàng)業(yè)者的身上，都可以發(fā)現(xiàn)理想、激情和信心這三種特質(zhì)。在他們成功的故事里，不難發(fā)現(xiàn)：在校期間豐富的社會實踐經(jīng)歷為他們?nèi)蘸蟮膭?chuàng)業(yè)奠定深厚的基礎(chǔ)。
中國人民大學商學院博士、現(xiàn)任萬學教育集團總裁張銳難忘大學期間豐富的實踐經(jīng)歷。在校期間，他把學術(shù)研究與社會實踐相結(jié)合，組織策劃了多項科研實踐活動，最終和同學們形成了一支有能力、有實力的創(chuàng)業(yè)團隊，獲得上千萬元的風險投資。創(chuàng)業(yè)不到1年時間，公司的業(yè)務已從一個城市擴展到23個，銷售收入逾1億元。
"大學生創(chuàng)業(yè)，是智慧與磨煉的過程。"同樣成功創(chuàng)業(yè)的東北大學畢業(yè)生劉英魁說："只要找準了路，就有用武之地。"。
1999年，還在讀本科的劉英魁憑借年輕人的激情和擔任學生干部的組織能力，用2萬元啟動資金成立了他的第一個公司"微網(wǎng)科技"。憑著創(chuàng)業(yè)的激情和扎實的知識技能，幾個中型的軟件項目代理開發(fā)權(quán)使"微網(wǎng)科技"在創(chuàng)業(yè)的頭一年就獲得了第一桶金。2001年，劉英魁又成立了新公司"東方般若"，引入風險投資，開始進行網(wǎng)絡軟件研發(fā)，并進軍無線增值服務。
5年時間，劉英魁完成了從大學生到企業(yè)經(jīng)營者的角色轉(zhuǎn)化，企業(yè)的價值躍升至2億元。他的成功，凝聚著大學生自身的努力，也得益于國家為學生創(chuàng)業(yè)提供的政策。
教育部有關(guān)負責人指出，近年來，國家鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)，并要求各地各高校組織大學生參與實習實踐，確保學以致用，就業(yè)參考《大學生要有信心自主創(chuàng)業(yè)》。國家還明確提出高職院校的學生至少有半年時間的頂崗實習，使他們在就業(yè)時更有競爭力。
2x年，畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學土地資源管理專業(yè)的王培東和農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)的陳勇，參加了由中國村社發(fā)展促進會組織的大學畢業(yè)生"聯(lián)村三人行"活動。他們來到安徽省潛山縣梅城鎮(zhèn)潘鋪村，承包、自建了6個蔬菜大棚，建立了兩個示范豬舍，推廣中國農(nóng)業(yè)大學的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，組織、帶動當?shù)剞r(nóng)民形成了新型的致富生產(chǎn)線。
同時，他們還創(chuàng)建了"中國農(nóng)業(yè)大學大學生服務新農(nóng)村實踐基地"，邀請母校專家到農(nóng)村召開技術(shù)講座，為農(nóng)民普及科技生產(chǎn)知識。他們用行動證明，農(nóng)村是一個廣闊的天地，在那里可以大有作為。"大學生在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，可以把知識的價值最大化。"畢業(yè)于上海交通大學農(nóng)學院的邱羚杰說。
早在大學讀書期間，邱羚杰就萌生了自主創(chuàng)業(yè)帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的想法，在胸中繪成了一幅加快發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、富民強村的宏偉藍圖。大學畢業(yè)后，他婉拒了數(shù)家公司的邀請，在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了海門市羚杰牧業(yè)有限公司，從事生豬的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。同時還牽頭創(chuàng)辦了100多個養(yǎng)豬合作社，帶動周邊農(nóng)戶一起養(yǎng)豬致富。
近年來，國家大力鼓勵高校畢業(yè)生面向基層就業(yè)，特別是鼓勵人才到農(nóng)村第一線工作。越來越多的大學生創(chuàng)業(yè)者認識到，在社會主義新農(nóng)村建設(shè)的熱潮中，到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)正當其時。
有了創(chuàng)業(yè)的平臺，大學生的創(chuàng)業(yè)熱情更加高漲。他們用創(chuàng)新的思路贏得創(chuàng)業(yè)的機會，又用創(chuàng)新的知識創(chuàng)造人生的財富。
20xx年，中國地質(zhì)大學（武漢）20xx屆畢業(yè)生趙溫才的一項專利發(fā)明"液態(tài)水瞬時加熱技術(shù)"以14萬元的高價轉(zhuǎn)讓給商家，剛一畢業(yè)就掘到了人生的第一桶金。這使趙溫才意識到：創(chuàng)新就是自主創(chuàng)業(yè)的制勝法寶。如今，他和幾位志同道合的同學一起創(chuàng)辦的武漢加權(quán)知識產(chǎn)權(quán)咨詢服務有限公司在不到半年的時間里，已指導學生成功申報國家專利79項，其中有數(shù)項專利正在洽談轉(zhuǎn)化事宜。
一些大學生創(chuàng)業(yè)者在嘗到創(chuàng)業(yè)的甜頭后，也開始熱心地幫助其他大學生走上創(chuàng)業(yè)之路。畢業(yè)于江南大學的馬騰是無錫麥梯時尚創(chuàng)意設(shè)計有限公司總經(jīng)理。結(jié)合自己在創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)歷和經(jīng)驗，馬騰組織成立了"無錫大學生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟"，組織大學生創(chuàng)業(yè)者共同應對創(chuàng)業(yè)初期的困惑和難題，使大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)更加迅速、健康地成長。
針對依然嚴峻的就業(yè)形勢，我國正全面加大對大學生創(chuàng)業(yè)的支持力度，大力推動畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)實踐、創(chuàng)業(yè)政策等方面加大工作力度，高校正在積極整合校內(nèi)多部門資源，為畢業(yè)生提供形式多樣、內(nèi)容豐富的創(chuàng)業(yè)教育。各地各高校也在積極利用經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、工業(yè)園區(qū)和大學科技園區(qū)，為畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)實踐構(gòu)建創(chuàng)業(yè)孵化基地，并在政策、經(jīng)費、項目等方面提供更大的支持力度。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇二
大學生自主創(chuàng)業(yè)，可以根據(jù)自己的專業(yè)選擇創(chuàng)業(yè)方向，也可以不受專業(yè)的約束去選擇創(chuàng)業(yè)方向。筆者的觀點更傾向于不受專業(yè)的約束去選擇創(chuàng)業(yè)的方向。
通常認為，大學生自主創(chuàng)業(yè)可以瞄準四個方向，一是身處高新科技前沿陣地的大學生，在這一領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)有著近水樓臺先得月的優(yōu)勢，然而并非所有的大學生都適合在高科技領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，通常只有技術(shù)功底深厚，學科成績優(yōu)秀的大學生才有成功的把握。具備這種條件的大學生，可積極參加各類創(chuàng)業(yè)大賽，獲得脫穎而出的機會。
二是在智力服務領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，因為智力是大學生創(chuàng)業(yè)的資本，在智力服務領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，大學生應該游刃有余。例如，家教領(lǐng)域就非常適合大學生創(chuàng)業(yè)，一方面，這是大學生勤工儉學的傳統(tǒng)渠道，在做家教的過程中可以積累豐富的經(jīng)驗；另一方面，大學生做家教的過程也是教學相長的過程。此類智力服務創(chuàng)業(yè)項目成本較低，一張桌子一部電話就可開業(yè)。
三是選擇連鎖加盟領(lǐng)域。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在相同的經(jīng)營領(lǐng)域，個人創(chuàng)業(yè)的成功率低于20%，而加盟創(chuàng)業(yè)的則高達80%。因此對創(chuàng)業(yè)資源十分有限的大學生來說，借助連鎖加盟的品牌和技術(shù)優(yōu)勢，可以較少的投資和較低的門檻實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。但連鎖加盟并非零風險，在市場魚龍混雜的現(xiàn)狀下，大學生涉世不深，在選擇加盟項目時更應注意規(guī)避風險。一般來說，大學生創(chuàng)業(yè)者適合選擇啟動資金不多，人手配備要求不高的加盟項目，從小本經(jīng)營開始為宜。四是通過異地市場差異來開發(fā)市場。高校畢業(yè)生來自全國各地，異地的市場差異其實顯示著很大的創(chuàng)業(yè)空間。只要仔細地考查各地市場，商機是很多的。這里，筆者僅以濟寧與西部幾個城市為例，對通過異地市場差異開發(fā)市場的思路談一點個人的拙見。
筆者是濟寧人，曾就讀烏魯木齊，去過蘭州、西安等西部城市，發(fā)現(xiàn)濟寧一些很受消費者歡迎的食品在西部許多城市很少見到。例如各類曬制和腌制的豆腐干、豆腐皮、特色咸鴨蛋、醬花生、醬黃瓜等，如果采用類似豬耳、雞爪一類食品的真空包裝，把這類食品運到西部城市各大超市，可以實現(xiàn)幾倍的利潤。目前市場上的小型真空包裝機的功能是很齊全的，價格也不貴，如果取得了“qs”認證，辦一個食加工廠和貨棧都是可能的。再如西安和蘭州的面食、新疆大盤雞全國聞名，但在濟寧，這類面食店、大盤雞店很少，就是有，也遠不如它們的可口。目前市場上一套小型的制作面食的機器才三千多元，各類面食及大盤雞制作技術(shù)也不太復雜，只要肯下辛苦，開一個西安面食館、蘭州拉面館、新疆大盤雞店應該可以成功。因此，大學生利用遠離家鄉(xiāng)上學的機會，從異地的市場差異來考查市場，是不難發(fā)現(xiàn)市場商機的。另外，來自各地的學生還可以相互交流信息，在有經(jīng)驗的人的指導下，形成一個團隊來考查并開發(fā)市場，會收到更好的效果。
總之，在就業(yè)形勢嚴峻的當今社會，大學生自主創(chuàng)業(yè)也是一條重要路子。高等院校及地方政府相關(guān)部門應當對學生進行良好的創(chuàng)業(yè)教育，注重培養(yǎng)他們的創(chuàng)業(yè)意識和能力，同時使他們具備法律意識、風險意識、誠信意識、責任意識和團隊意識等等，必要時，還可以由專家和技術(shù)人員對大學生自主創(chuàng)業(yè)進行策劃和指導，或增設(shè)一些相關(guān)的課程，從而使大學生自主創(chuàng)業(yè)能力得到全面提升。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇三
馮楊團隊左都是在校大學生，最小還在讀大三。
當許多應屆畢業(yè)生還在愁找什么工作的時候，成都四名90后在校大學生一手創(chuàng)辦的公司卻迎來了團隊的新一輪生長期。
2月27日上午，馮楊的公司被四川某企業(yè)以500萬資金買走51%的股權(quán)，這也意味著，1994年出生的馮楊，在還沒走出大學校門前，已經(jīng)擁有千萬身家。
從“newnewman”到公司ceo。
1994年出生的馮楊是成都理工大學大四的學生，今年7月份才畢業(yè)。不過，當許多大學生抱著一摞簡歷四處找工作的時候，戴著大框眼鏡，喜歡穿著白襯衣和牛仔褲的他已經(jīng)頻頻出現(xiàn)在各種工作場合。
馮楊在接受記者采訪時表示，創(chuàng)業(yè)靈感源自一場新媒體創(chuàng)新大賽。
2015年10月，四川省大學生新媒體創(chuàng)新大賽舉行。時任校宣傳部新媒體工作室理事長的馮楊與兩名隊友，組建“newnewman”團隊參與了此次大賽。
比賽中，馮楊團隊創(chuàng)造性地使用無人機拍攝，并將全景技術(shù)與h5、超鏈接、視頻、圖文和互動等多種新媒體方式相融合，將會場“進口展”搬至云端，并拔得頭籌。比賽后，“無人機”“vr全景”等關(guān)鍵詞一直浮現(xiàn)在馮楊腦海里，期待三年的創(chuàng)業(yè)夢終于迎來了理想照進現(xiàn)實的時刻。當時，常見的vr技術(shù)多用于游戲和視頻領(lǐng)域，別的領(lǐng)域的應用尚不多見，以vr全景作為創(chuàng)業(yè)點成為了馮楊的不二選擇。
2016年1月，馮楊正式創(chuàng)辦公司。公司主創(chuàng)為四名擁有相同愛好的90后在校大學生，1994年出生的馮楊則是創(chuàng)始人兼ceo。雖然起步很早，但是在如今這個人人必談vr、ar的時代，這支年輕的創(chuàng)業(yè)隊伍在初出茅廬之時就注定要與市場化專業(yè)的vr公司同臺競爭。對此，馮楊的回應風輕云淡：“我們是vr內(nèi)容創(chuàng)新，可以說，現(xiàn)在市面上很多vr內(nèi)容公司，業(yè)務主要是我們在做?！?BR> 公司成立一年多以來，馮楊的團隊已經(jīng)為知名地產(chǎn)商、旅游地產(chǎn)商甚至政府部門制作了不少作品。馮楊說，這一年多來，很苦，但是很值得?！耙埠芨卸鲊覄?chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)政策，無論是學校，還是政府，都給了我們免費辦公用地、稅收優(yōu)惠等方面的支持?！?BR> 第一個產(chǎn)品：上線3天突破100萬點擊。
馮楊的公司成立之后，成員逐步由原來的4個人變成了13人，全部為成都理工大學在校大學生。難以想象的是，馮楊團隊的第一個“爆款”產(chǎn)品，并沒有任何的推廣手段，而是通過朋友圈。
2016年4月，馮楊迎來了自己的成名之戰(zhàn)。
經(jīng)過一個月的策劃和拍攝，馮楊團隊制作的《成都最炫vr全景，別再說你沒有來過成都！》強勢出爐，網(wǎng)絡觀看量3天突破了100萬。在這項作品之中，馮楊在每個圖標上都注明了公司名稱與聯(lián)系方式，作品發(fā)布的第二天，他們便接到了八十余個商談合作的電話。
此時，馮楊的團隊逐漸踏上正軌，在接下來的時間中，他們在北京、杭州、鄭州、成都舉行了十余場路演，向他們發(fā)出風投橄欖枝的企業(yè)不在少數(shù)，但馮楊表示，比起當下注入的資金流，他們更看重的是對公司模式、企業(yè)走向的自主權(quán)。在大量跟風及行業(yè)模仿下，馮楊開始著手開創(chuàng)新的藝術(shù)vr以及vr在高等教育、地質(zhì)勘探等領(lǐng)域的運用。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇四
1.微笑服務，禮貌待人。
2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。
8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)。
(一)項目申請。
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備。
1.租用場地。
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析。
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況。
1.名稱：**餐廳。
2.成立時間:****年**月**日。
3.所在位置：合肥大學城。
4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐。
6.存在的缺陷：
1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略。
(一)做好宣傳，開展各種促銷活動。
1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色。
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略。
(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：
1.優(yōu)勢宣傳：
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構(gòu)造風格符合廣大學生的審美標準。具體內(nèi)容請參見附件一。
2.服務：
本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略。
1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告。
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立。
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標。
(一)市場進程及目標。
半年。
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年。
五年。
七風險及對策。
(一)資金方面。
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營方面。
餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面。
1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。
2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇五
一、基本信息：
1.公司名稱：飄香奶茶店。
2.行業(yè)類型：零售。
3.組織形式：個體工商戶。
主要經(jīng)營范圍：工程學院商業(yè)街，是人流的中心聚集地。
4.經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院。
面積：占地面積約100平方米。
選擇這個地方的原因：因為學院內(nèi)沒有專門經(jīng)營奶茶的店鋪，所以這個地方是人流集中的地區(qū)，交通便利，市場前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個人信息：
姓名：張璐。
性別：女。
年齡：20。
學歷：大專。
相關(guān)工作經(jīng)驗：以前在一家茶葉店兼職，會一點點操作，但以后會增加社會實踐，學習這些知識。
6.成員：一名操作員和兩名服務員。
二、項目設(shè)立概述：
本人大學生，物業(yè)設(shè)施管理專業(yè)，從小對管理感興趣?，F(xiàn)在我要大學畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往，我一直希望開一家自己的茶葉店，以增加收入。吸引我的是眾多的茶店，我去喝茶時的悟道讓我對它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗、財務狀況和對當今社會的理解，我決定謹慎行事，三思而后行，因為有一定的風險，也因為我自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，大學生的消費越來越高。追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我計劃銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂場所，顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調(diào)研。
茶葉店是一個資金投入低、消費基礎(chǔ)廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項目。一般除了3個月左右的店面租金、人工、日常開支外，茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運資金，非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。
奶茶發(fā)展趨勢好，潛力大。但是，要注意幾點：
1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、質(zhì)量好，口味一致。通過接觸很多同行，我們在這方面做得比較好。
4、及時了解消費者愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其他茶店的調(diào)查：
1.商店硬件調(diào)查。主要包括：對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、運營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2.商店陳列布局調(diào)查。
主要包括：對店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價格區(qū)間、質(zhì)量和供應情況進行了調(diào)查和分析。4.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
五、商業(yè)策略：
(1)營銷策略分析。
打印小名片以便投遞。
大學校園住宿比較集中，學生基本都在宿舍，所以這個方向可以得到很好的宣傳效果。
張貼廣告。
廣告可以貼在校園擁擠的地方進行宣傳。
網(wǎng)絡宣傳。
口碑傳播。
可以通過同學和老師的介紹增加消費者數(shù)量。
(2)服務。
茶店的服務一定是一流的，微笑的。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇六
包括以下方面：
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述。
目標市場的描述和預測。
競爭優(yōu)勢和劣勢分析。
經(jīng)濟狀況和盈利能力預測。
團隊概述。
預計能提供的利益。
詳細的市場分析和描述。
競爭對手分析。
市場需求。
目標市場顧客的描述與分析。
市場容量和趨勢的分析、預測。
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢。
估計的市場份額和銷售額。
市場發(fā)展的走勢。
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標。
制定公司的營銷策略。
公司的進度安排，包括以下領(lǐng)域的重要事件：
收入來源。
收支平衡點和正現(xiàn)金流。
市場份額。
產(chǎn)品開發(fā)介紹。
主要合作伙伴。
融資方案。
關(guān)鍵的風險分析(財務、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)。
說明將如何應付或規(guī)避風險和問題(應急計劃)。
介紹公司的管理團隊，其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領(lǐng)導層成員，創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模。
資金運營計劃。
投資收益與風險分析。
財務假設(shè)的立足點。
會計報表(包括收入報告，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表)。
財務分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)。
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”，包括：
總體的資金需求。
在這一輪融資中需要的是哪一級。
如何使用這些資金。
投資人可以得到的回報，還可以討論可能的投資人退出策略。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇七
一、公司概況：
我們的主要目標客戶是大學生、周邊居民和農(nóng)民工。營業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，北方小吃不可或缺。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
二、快餐店概述。
1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè)，名字叫一品三笑快餐店，是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個小快餐店，以后會逐漸發(fā)展成肯德基麥當勞這樣的中式快餐連鎖。
3.聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、能力、專業(yè)的管理知識和對事業(yè)的奉獻，一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
三、業(yè)務目標。
1.因為地理位置在商業(yè)街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進一步擴大經(jīng)營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取一年內(nèi)收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店，逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界，成為餐飲市場的知名品牌。
四、市場分析。
1.客戶來源：城市快餐店的目標客戶是：在南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足，消費水平中低。
2.競爭對手：
一品三笑快餐店附近有四個主要競爭對手，其中一個較大，另外三個是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運營了2年多。××快餐店同時經(jīng)營中西餐廳，價格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差，服務質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價格不算太高，屬于中低價。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣，價格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足不斷變化的市場需求。例如，今年設(shè)定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間：早—遲到了。
不及物動詞人員計劃如下：
__———出納員。
__———預宣傳和服務員。
__———廚師。
__———買方和發(fā)貨人。
五、銷售計劃。
1.開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略，還會發(fā)放調(diào)查問卷，根據(jù)消費者的需求，改進我們的產(chǎn)品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的會得到價值20元的禮券，以此類推。
六、財務計劃。
至于賬目，要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬，讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然，避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意：由于我們剛開始做生意，各種費用要慎重，但要保證食品質(zhì)量，盡量降低價格。
七、附錄。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保護人民健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī)，特制定本要求如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)有相應的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設(shè)施。
(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒，炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。
(5)直接進口的食品應小包裝或用無毒、清潔的材料包裝。
(6)食品生產(chǎn)和管理人員應經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷售食品時，必須洗手，穿干凈的工作服；直銷進口食品必須使用銷售工具。
(七)容器包裝不潔、嚴重破損或者被不潔運輸工具污染。
(八)摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。
菜單：
快餐店地址：
聯(lián)系電話：
快餐店提供各種各樣的食物：各種特殊烹飪、快餐、飲料等等。
服務宗旨：以客戶滿意為目標，提供最美味的食物，讓您吃得開心，價格實惠！
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇八
隨著我省義務教育的普及，大部分地區(qū)的教育得到了很好的開發(fā)和發(fā)展。然而，在部分農(nóng)村山區(qū)特別是涼山州昭覺縣，還有很大一部分農(nóng)村山區(qū)孩子面臨著上學難的問題，特別是某些學科受到限制不能正常開課，以英語為甚。在加上交通經(jīng)費等條件限制，學生們的課外知識也掌握的非常有限。
昭覺縣位于四川省的西南部，地處大涼山腹心地帶，距州府西昌100公里，是全國最大的彝族聚居縣，也是國家級的貧困縣，全縣幅員面積2699平方公里，下轄7個工委，41個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?0﹒5萬人。其中彝族19.89萬人，占總?cè)丝诘?7%，平均海拔20xx米以上，冬天最低氣溫-10攝氏度左右。這里大山環(huán)繞，經(jīng)濟極其落后，信息閉塞，家庭經(jīng)濟來源主要是農(nóng)業(yè)，教育現(xiàn)狀也令人堪憂。涼山州有“東五縣”的說法，是指位于涼山州東部、最窮的昭覺、布拖、金陽、美姑、雷波五個縣。據(jù)了解，昭覺縣整體教育水平偏差，教師資源緊缺。由于家庭貧困，適齡學生入學率沒有保證而且輟學率極高。一些村小的教學條件極差，孩子們的求學之路走得極其艱辛。
我們隊伍所參加的學?！延X縣青年創(chuàng)業(yè)中心，是一個極具愛心的集體，每年的那些上不起學或者外來農(nóng)民工子弟的貧困小孩兒，都可以在他們組辦的暑假培訓班獲得義務教學。這里提供高質(zhì)量的教學，今年我們隊伍還特別同創(chuàng)業(yè)中心一起聯(lián)系到了外教。除了英語，還會穿插教誨孩子們籃球、美術(shù)等基礎(chǔ)知識，從各方面拓寬孩子們的視野，我們不做書呆子，我們要全面發(fā)展!今年我們隊員加入這個溫暖的奉獻愛心的行列，義務為那些孩子帶來知識和新的思維方式。貧窮的只是物質(zhì)，我們要豐富孩子們的精神。只有精神富裕了，才能真正擺脫貧困。
在那里，有的孩子不知道下學期家里還能否負擔起對他們來說天文數(shù)字的學費;。
在那里，有的孩子再冷的冬天也只有一件單薄的秋衣;。
在那里，有的孩子一年只能吃兩到三次肉;。
在那里，有的孩子連尺子都沒見過.
這些孩子，都是我們祖國的花朵和棟梁;這些孩子，干著城市孩子沒有干過的農(nóng)活卻上不起學校;這些孩子，也有對知識的向往和走出大山的追求啊!
這次支教活動，給孩子們一個可以站在我們肩膀上看外面世界的機會，同時也會給我們支教隊員一起吃苦耐勞、奉獻愛心的機會，讓我們給他們雙翅膀，讓他們和我們一樣飛翔!
二、支教目的。
啟發(fā)。我們不僅可以給這些需要幫助的孩子帶去一份來自我們大學生的特有關(guān)懷，還能在支教的同時對農(nóng)村九年義務教育的現(xiàn)狀做深入實際的考察。
作為電子科技大學的一份子，我們深深熱愛我們的母校，并希望把她那種助人為樂、厚德載物的胸懷發(fā)揚光大。電子科技大學，是全國211、985學院，在國際上也頗有名氣，這里培育的人才，引領(lǐng)中國電子的大潮流，在眾多國內(nèi)外企業(yè)中位居高職，也在科研技術(shù)領(lǐng)域取得了一個又一個的突破。我們?nèi)缃?，雖然只是科大大一學生，但母校的情懷和精神早已銘記在心。我們將會帶著科大學子特有的熱情和信心，將我們的知識更多的教給山區(qū)貧困學生，讓他們看得到未來，敢于爭取未來，能擁有和我們一樣甚至更加美好的未來。
我們會用我們的實際行動和表現(xiàn)，用我們的親和力和感染力，讓山區(qū)孩子得到更多人的幫助和支持，發(fā)揚教育最本質(zhì)的功能，教會他們?nèi)绾螑廴巳绾巫鋈?。同時我們也鍛煉自己的能力，培養(yǎng)吃苦耐勞的操守，積累教學經(jīng)驗，全面發(fā)展支教的目的，開創(chuàng)具有科大特色、大學生特色的支教活動，樹立起真正的支教新風。
我們相信，支教更多的給孩子們的是盞小橘燈，一盞閃爍著知識和理想光芒的橘燈，在燈光的指引下，孩子們一定可以走得更遠更自信。
三、活動主題：
以英語為媒介，拓寬孩子們的視野，引領(lǐng)他們追逐夢想，走出大山。
四、活動口號:。
letusshowyoutheworld.
五、活動對象：
涼山州昭覺縣小學三年級到初中三年級部分貧困學生。
六、活動時間：
20xx年7月9日至20xx年7月23日。
七、活動特色：
經(jīng)過充分的考察，對以往其他支教隊伍的認真分析，考察。我們發(fā)現(xiàn)，由于支教時間的限制，我們企圖傳授大量知識的想法是虛妄的。如何打開孩子們的心扉，如何拓寬他們的視野，如何激發(fā)他們對外界世界的興趣，如何影響他們的人生觀和價值觀才是我們支教的當務之急。我們不愿意走以往支教的老路，傳授些許知識和告知外界世界的些許精彩是遠遠不夠的，大山里的孩子如果只是聽他人說外面的世界很精彩，我很難相信這給他們帶來的會是奮發(fā)向上的動力，山村現(xiàn)實生活的無奈與外界的過于精彩形成的鮮明對比，讓他們更可能產(chǎn)生是自卑。這也是近幾年支教在社會上備受爭議，并且很多學校不再歡迎支教隊伍的主要原因。
我們索瑪花支教隊每位隊員都深深地認識到了這一點。很多人勸我們不要再去支教,支教已經(jīng)變得流于形式、商業(yè)化了，可是，我們始終相信支教是一項播撒與培育希望的光榮任務。我們有明確的目標,我們不是為了作秀.我們相信我們可以做出不一樣的成果。我們成員中大多數(shù)都是從農(nóng)村來的,我們沒有大都市的鋪張浪費的惡習,我們沒有所謂的小皇帝小公主的嬌氣,我們也曾被支教過!
吸取以往支教的不足，發(fā)揮我們的特色。
我們旨在為身處偏遠小學的小朋友們帶去更多針對性、個性化的教育，能夠在與大學生支教者的交流中接觸到更多更好的新銳思想，進一步促進發(fā)散性思維的發(fā)展。在支教老師在傳授知識的同時，也能夠很好的促進校園和諧，大凡學生對老師都懷著一種敬畏的態(tài)度，難以與老師傾心交談，而身為義務支教老師的大學生們，能夠很好的促進師生交流，搭建一個師生心靈溝通的平臺。并且我們通過與以往被支教過的學校校方充分溝通,對支教過后孩子的成長的充分了解,認識到昭覺縣的孩子們迫切需要對自己英語成績和英語交際能力的提高，以適應二十一世紀隊全方面人才的需求。所以我們決定以英語為媒介，與校方共同聯(lián)系到了9名義務外教(來自加拿大、美國等)，將與外教們積極商討合作，為小朋友們創(chuàng)造一個良好并生動有趣的學習英語的環(huán)境。讓山里的孩子在外教和我們索瑪花支教隊每個隊員的積極幫助下度過快樂充實并且有意義的兩星期。
我們的特色：
1.教學手段的創(chuàng)新。
我們將與外教一同展開能和孩子們積極互動的教學。英漢雙語教學的同時展開，一方面能讓每個小孩都明白外教說的意思，尤其是英語相對差的小孩，另一方面讓孩子們在學習英語知識的同時練習口語，鍛煉思維，開闊視野，充分體驗到學習英語的樂趣。
2.充滿活力、認真負責的支教老師。
我們擁有充滿活力、風趣幽默、口音地道的外教，能夠點燃每一堂課的學習激情。并且有往屆的優(yōu)秀支教學長和老師，對我們索瑪花支教隊員傾囊相授，傳授經(jīng)驗，使我們的支教隊員對支教工作的認識不斷深刻，保證了索瑪花每個支教隊員的思想道德、工作熱情和教學能力。
3.創(chuàng)新的支教理念。
支教授課，以“授人以漁”“自強不息”為理念。給學生物質(zhì)的資助同時著重與給學生精神意識上的引導，從而達到“授人以漁”“自強不息”，在志愿者離開后，可以通過家長和老師，延續(xù)對孩子良好的教育。
4.更加豐富多彩的活動。
支教隊員在課余將會教有興趣的小孩子們打籃球，小孩會后，還會組織和外教進行一次趣味籃球賽，以增進大家之間的感情。我們還會設(shè)立心靈信箱，孩子們?nèi)绻蚝π卟辉府斆娼涣?，課余將自己的心愿想法投進信箱，促進支教隊員、老師們對孩子的了解，更有許多針對不同年齡段小孩的趣味英語課堂活動。
5.注重孩子們心理健康發(fā)展。
由于許多學生都是農(nóng)民工子弟，在課余的閑暇時間，支教隊員們將會充當起了知心哥哥和知心姐姐的角色，引導他們將心理的困惑、心理的問題說出來，并加以開導及時反映給校方或他們的父母，這樣也能夠讓大家及時了解小朋友們的心理情況。并且設(shè)置悄悄話信箱，讓支教隊員與外教能夠和小朋友們的交流更加深入，讓反饋問題的渠道更加寬，反饋問題的周期更加短，這樣小朋友們內(nèi)心世界的健康發(fā)展才有所保障，也才達到我們最終的目標--讓小朋友們健康成長。
讓孩子不只是通過支教隊員的講述來感受外面世界的精彩，而是給了他們一個切身經(jīng)歷的機會，告訴他們，他們和我們一樣，可以接觸外教，能夠接受高質(zhì)量的教學?？鞓放c新鮮絕不是城里孩子的專利，他們同樣擁有。外教將引領(lǐng)孩子們踮起腳尖看世界，我們心與心的溝通與交流讓他們卸下警戒的包袱，輕松又高效的學習為他們帶來不一樣的快樂，這是我們索瑪花支教最想給孩子們帶來的。不是時刻提醒他們的貧窮與落后，而是用心告訴他們，貧困不再是牽跘他們追求夢想的攔路石，而是催人奮發(fā)的動力劑，只要不懈努力，只要擁有夢想、擁有愛，他們同樣擁有能力成為一個成功的人。這是索瑪花愛的教育。
每一個成員都用心的去感知，每一顆心都與孩子在一起，索瑪花每一個隊員都始終堅信著，有特色有成效的支教才能讓孩子們學到知識、改變自我!請相信索瑪花，請相信我們，請相信這份愛的教育。
八、分班情況及支教科目：
分班:四到五個班(小班教學，突出國際化氛圍)。
支教科目:少兒英語。
九、注意事項：
為了此次活動能順利進行，特此規(guī)定以下注意事項，望各隊員嚴格遵守：
1、在活動中，要隨時保持手機的正常工作狀態(tài)，保證別人可以隨時聯(lián)系到自己;。
3、在活動中，待人接物要有禮有節(jié)，大方得體，顯示出電子科技大學的優(yōu)良作風;。
5、活動要有始有終，要有堅持不懈的精神，不得半路退縮;。
7、在活動中要具有吃苦耐勞的精神，堅決反對享樂主義;。
8、各隊員在出發(fā)前要帶好各種生活必需品，如藥品等，以防發(fā)生意外事件;。
9、活動中一切行動要統(tǒng)一聽從隊長指揮安排，嚴謹自作主張，擅自行動;。
11、對于學生的管理方面，上課要有秩序，遲到與曠課的處理做到具體情況具體處理，保護孩子的自尊心。要采取適當?shù)臏贤ǚ绞剑I(lǐng)導方式：如要在公眾場合多講鼓勵的話，有問題要在私底下單獨講。教學過程中要講究學習方法，思考方法，解題方法?？梢耘紶栔v個故事笑話等活躍氣氛，講一些學校里學不到的東西，根據(jù)情況也可以對家長做教育方面的咨詢。如若需要作板書，要清晰有條理，表達清晰，嗓門足夠大，重難點突出，有一定的幽默感。
12、早中晚期的問卷調(diào)查反饋，好、中、差生都必須照顧到。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇九
租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，并請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。
我要求的裝潢效果如下：
(1)門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲，當然本店剛開張，簡裝為宜。
(2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因為女人都愛看見自己苗條的一面。
店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十
3.5財務部負責人：
財務狀況分析。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析：據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現(xiàn)金流量預測表。
收入：6月7月8月。
咖啡平均價格(元/杯)404040。
咖啡銷售量(杯)150017051860。
銷售收入(元)60000684400。
資本金(元)180002046022320。
(元)780008866096720。
a：(元)263380。
支出：6月7月8月。
稅(元)100010001000。
員工工資(元)800800800。
電話費(元)300280260。
差旅費(元)300260220。
其他費用(元)00200。
合計(元)260025402480。
b：(元)7620。
總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000。
三個月累計現(xiàn)金流量d(元)271000。
一般問題所采取的行動：
顧客稀少銷售額降低，作出相應價格調(diào)整，深入市場，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。
3.6酒水服務部負責人：
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責。
人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:。
部長:。
1、全面主持本部工作,配合店長安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當日任務順利完成。
2、確?？Х龋滹?，糕點和酒水的正常供應，審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質(zhì)培訓，開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓，對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務員:。
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務，引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時，要熱情服務，盡量給予滿足。當遇到不合理要求時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:。
負責各種點心飲品的設(shè)計及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務員基本素質(zhì)必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進行基本對話，一批服務員中必須有一個英語口語好的，方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
一、蛋糕店概況。
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
市場分析。
1.客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。
四、經(jīng)營計劃。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算。
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元。
設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十一
健身房角度分析：現(xiàn)在去健身的大學生越來越多，雖然針對大學生的年卡和套餐會相對比較便宜，但薄利多銷，還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學生都會先被價格所吸引，如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候，很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗的會籍顧問。還有就是主動出擊，一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單，吸引那些想要健身的大學生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解，就會讓學生覺得不會被騙，這是學生最怕的，先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應該在問清學生的具體需求之后再展開，將有興趣的學生帶到健身房進行體驗，體驗他感興趣的方面，例如：團體操課可以讓她學到想學的東西，鍛煉團隊意識，享受健身;動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量，有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要，而且非常適合自己，在她的興趣得到滿足之后，其他的東西只需要簡單介紹即可，記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談，否則會讓學生感覺你不是在介紹服務而是在騙錢，很難成功。最后是一條黃金原則，永遠為顧客考慮，除了硬件，服務態(tài)度決定一切。
以后會有越來越多的大學生走進健身房，針對大學生的健身服務也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學生和健身房的雙贏的局面。
2、福州大學城地區(qū)目前大學的分布情況：區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學，也就是說我們的市場可以是很廣泛的，不會局限在一所大學附近。
3、競爭分析。
因為我們的健身房的營運成本比較低，所以我們的設(shè)備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房，器材齊全，有穩(wěn)定的客源，有穩(wěn)定的收入。可以說是財大氣粗。如果當他們發(fā)現(xiàn)大學生這塊肥肉的話，我們要與他們競爭是非常困難的。
另外，假設(shè)我們正常的經(jīng)營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如，和我們類似的健身機構(gòu)，專門針對大學生的健身俱樂部。因為我們沒有專利，而這個行業(yè)的門檻相對較低，不能壟斷經(jīng)營。
4、弱勢分析。
并且想要在眾多的大學之中生存下來，是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠，是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大，則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。
五、組織與場地分析。
1、組織結(jié)構(gòu)：營銷中心、財務部、、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店。
2、場地選取。
選擇租金價格相對較低且大學集中分布的地區(qū)，正適合我們健身房的選址。
3、參考選址類型。
(一)商圈的設(shè)定。
(1)徒步為主的商圈。
徒步為主的商圈，例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等，以店為中心，半徑約五百米，以走得到且快速方便為主。
(2)車輛動線為主體的。
例如交叉路口附近及郊外主干路上，此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上，有方便的停車空間及良好的視覺效果，可滿足流動車輛所需的商品。
(二)商圈以區(qū)域大小分類。
以區(qū)域的大小加以分類，則有下列幾種型態(tài)。
1、鄰近中心型。
其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右，即徒步商圈，此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。
2、地區(qū)中心型。
其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米，人們稱之為生活商圈。
3、大地區(qū)中心型。
此為地區(qū)中心更廣的商圈。
4、副都市型。
通常指公共汽車路線集結(jié)的地方，可以轉(zhuǎn)換車，而形成交通集會地。
5、都市型。
商圈可涵蓋的范圍，可能是整個都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來自四面八方。
(三)具體選址要求：
場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學為中心的圓內(nèi)，盡量找?guī)讉€圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。
要有大學生經(jīng)常經(jīng)過的地方。經(jīng)常能與大學生面對面的交流與溝通。了解大學生的消費導向是什么，以及消費的額度是多少。
(四)目標消費群定位。
(1)根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念。
a類顧客：是屬于剛來的新生。目標年齡一般在17~18歲之間。
b類顧客：一般是屬于在大學已經(jīng)有一兩年的目標群體。年齡一般在20~22之間。
c類顧客：一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上。
(2)按照族群類別劃分：
b類顧客：一類是習慣快節(jié)奏生活的人。
(五)經(jīng)營面積定位。
根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風險的能力，公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個類別，按照面積劃分：
a類店：400~600㎡;(適用于籌備期)。
b類店：800~1000㎡(適用于發(fā)展中期)。
c類店：上下層的模式，每層約800㎡(適用于發(fā)展后期)。
(六)裝修標準定位。
為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風格，公司將按照如下標準進行門店裝修：
a、落地玻璃;。
b、空調(diào)、風扇、排氣扇、上下水道;。
c、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊。
d、衛(wèi)生間：兩蹲一站(male)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;。
e、店招牌(logo)用亞克力透明膠片，內(nèi)打燈制作;。
隨著我們品牌的不斷做大做強，我們的店面裝修會采用更好的裝修設(shè)計和裝飾材料。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十二
項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱：櫻蘭餐廳。
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設(shè)地點：合肥大學城。
市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。
市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄。
注冊金額：十五萬元。
融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬。
組織理念：特色飲食，微笑服務。
結(jié)論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
(一)餐飲經(jīng)營者。
xxx。
職責。
1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排。
3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師。
xxxx。
職責。
1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師。
xxxx。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)。
xxx、xxx、xxx。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十三
在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起?？Х取⑽鞑偷恼嬲d起，應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學生群體分析。
年齡：18—25。
特點：在中國，大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位：精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格。咖啡產(chǎn)品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設(shè)置與職責。
3.1店長：
1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。
2.對外為咖啡廳的代表人。
3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的。
5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動組織學習與知識管理的教練。
9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負責人：
部門：行政人事部。主管單位：h7咖啡店。
部門工作目標：負責文檔宣傳、內(nèi)勤事務、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施，使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告，協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動：安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權(quán)限：負責監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策，監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
h7咖啡店設(shè)有：
店長1名;。
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;。
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;。
市場部：部長1名，成員3名;。
采購部：設(shè)部長1名，采購人員若干，記錄員2名;。
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干;。
獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規(guī)。
人事記錄：員工到職前須填寫人事表格，提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證：員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領(lǐng)手續(xù)，離職時須將員工證交還。
工作責任：員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內(nèi)工作責任。
服務態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故，應立即通知上級領(lǐng)導處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為：員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
攜物出店：員工進出店時，除預先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。
3.3市場宣傳部負責人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢：據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”?！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施。
2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫，注明主題和廣告語。
5.活動目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合。
a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受。
b、網(wǎng)絡廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動氛圍(網(wǎng)絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)。
c、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學生更了解我們的情況。
d、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
(3)各階段費用預算。
費用：100張*x元=xxxx元。
2.優(yōu)惠券印刷費：xxxx元。
3.送顧客咖啡成本：成本(x元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=xxxx元。
4.其他活動費。
3.4采購部負責人：
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。
采購部人員設(shè)置及職稱。
人員設(shè)置：采購業(yè)務主管1名，采購員若干名，記錄員2名。
主要職能：
部長：采購業(yè)務主管，作為采購部的直接領(lǐng)導人，必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進貨渠道，降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量，及時了解存貨情況，進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外，采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進行市場調(diào)查，選擇、評審、管理供應商，建立供應商檔案，與供應商進行談價，簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等，以便月末進行核查。
采購工作流程：采購業(yè)務主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費，并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍。
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。
(3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計劃書篇十四
由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客，有經(jīng)驗者優(yōu)先，我可以自己負責收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當?shù)脑鰷p人員。
我是學管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度。
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月，超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導購共同負擔，貨品按零售價賠償，導購移交貨時需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導購承擔。
9、若導購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
注：6分為及格，若連續(xù)2個月不及格，則自動辭退。