一個成功的方案可以為組織帶來重大的改變和進步。編寫完美的方案需要涉及團隊協(xié)作和專業(yè)人士的建議，以獲得更多的思路和意見。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些方案范例，供大家參考。
    食堂外包服務(wù)方案篇一
    裕豐膳食公司服務(wù)范圍：
    1、食堂承包（承包：工廠企業(yè)，事業(yè)單位，學(xué)校醫(yī)院職工食堂）；
    2、糧油蔬菜配送中心（米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送）；
    3、快餐配送（學(xué)校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送）；
    4、食堂策劃（食堂人工承包，菜譜搭配，餐費的合理安排）；
    5、食堂廚房設(shè)備投資（新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代，我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備，每年折舊30%給廠方，合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。）。
    企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為：固定就餐，半固定半自由，完全自由就餐。
    2、員工固定就餐規(guī)劃。
    餐類早、中、晚（三餐）伙食標(biāo)準(zhǔn)。
    員工餐（二葷二素）選一葷一素—湯+飯7元/人/天。
    二葷一素一湯+飯8元/人/天。
    二葷二素一湯+飯9元/人/天。
    三葷一素一湯+飯10元/人/天。
    （1）運作方式：（先試用一個月，滿意后再合作）。
    2、統(tǒng)一用ic卡消費，可消費正餐，也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐（刷卡即可），不夠消費時可自行充值。
    （2）經(jīng)營方式：
    1、承擔(dān)廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用；
    2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護；
    4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護；
    5、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項條款；
    6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴(yán)格驗收；
    7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配；
    8、準(zhǔn)時、保質(zhì)、保量的開餐；
    9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資；
    10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生；
    11、消防安全的'協(xié)作；
    12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議；
    13、其它相關(guān)未列出之細(xì)項，有待雙方協(xié)商，裕豐一定會全力配合；
    1、提供餐廳、廚房場地；
    2、我方駐貴司工作人員住宿的提供；
    3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督；
    4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴(yán)格考核；
    5、食堂的配合與支持；
    （3）膳食統(tǒng)籌：
    1、特色一：打菜窗口分菜系。
    價格分別為：1（套餐方式）3、5元選一葷二素一湯，4、0元選二葷一素一湯，飯任食。
    2（任選方式）菜品價格：1元、2元、3元、4元、5元不等。
    2、特色二：炒邊分，每次小分量炒制，確保熱度、新鮮度。
    我司工作人員實行統(tǒng)一分餐，菜邊炒邊分，確保飯菜熱度、新鮮度，堅持色、香、味俱全，實行干濕分開，冷熱分離，生熟分家原則，保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    3、特色三：開設(shè)加餐窗口。
    在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上，另開設(shè)加餐窗口。價格為2、0元/份—5、0元/份不等，在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標(biāo)準(zhǔn)。
    1、早餐：多樣化，價格定為1—2元不等，以面點（油條/麻圓/包、花卷/饅頭）、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯，及湯粉（面）、炒粉（面）等為主，每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。
    4、特色區(qū)：根據(jù)員工的飲食需求，我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口，供員自行選擇。
    1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。
    2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦？還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值，現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。
    3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額，承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理，不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式，提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?，才能達(dá)到盈利的目的。
    4、企業(yè)管理簡單、明了，只要提供設(shè)備、場地、水電即可。
    5、由于員工自由充值、自由消費，企業(yè)只要安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可，可為自己減少許多煩惱。
    6、當(dāng)月的餐費消費不完，卡上的餐費不會清零，可持續(xù)用完為止。
    食堂外包服務(wù)方案篇二
    *如何實現(xiàn)對系統(tǒng)的完善管理，提高系統(tǒng)的可靠性和可用性；*如何提高用戶的工作效率，增加最終用戶的滿意度；*如何跟上it技術(shù)的發(fā)展，及時更新相關(guān)技術(shù)；*如何提高對it系統(tǒng)利用的靈活性；*如何更好地管理it運營成本。
    it資源外包服務(wù)正是為解決企業(yè)以上問題應(yīng)運而生的。
    it資源外包服務(wù)就是將企業(yè)it部門的職能，全部或部分委托交給外部it服務(wù)提供商來完成。將企業(yè)的成本中心全部或部分外包出去是目前一種廣泛發(fā)展的趨勢。而it外包服務(wù)在國外早已擁有幾十年的發(fā)展歷程，經(jīng)過了眾多大企業(yè)實踐的檢驗，日益成熟完善，成為不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流。如今it外包服務(wù)的理念在中國也已深入人心，為越來越多的國內(nèi)企業(yè)、政府部門等所接受。
    it資源外包的優(yōu)勢作為解放it人員。
    根據(jù)客戶的實際情況和需求，在每一個服務(wù)合同中，我們將與客戶制定符合企業(yè)業(yè)務(wù)需求的it服務(wù)級別協(xié)議，以此衡量服務(wù)的質(zhì)量，定期報告it管理服務(wù)和服務(wù)級別的實現(xiàn)情況。并通過定期的服務(wù)例會，調(diào)整it服務(wù)以更適合客戶業(yè)務(wù)發(fā)展的需求。標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)（nbd）在標(biāo)準(zhǔn)工作時間內(nèi)（每周5天，每天8小時工作時間）受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶服務(wù)申請后的第二天到達(dá)用戶現(xiàn)場。中級服務(wù)（5×8×4）。
    在標(biāo)準(zhǔn)工作時間內(nèi)（每周5天，每天8小時工作時間）受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶服務(wù)申請后的4小時內(nèi)到達(dá)用戶現(xiàn)場。高級服務(wù)（7×24×2）。
    在任何時間受理用戶服務(wù)請求，在接到用戶申請后的2小時內(nèi)到達(dá)用戶現(xiàn)場。定制服務(wù)。
    現(xiàn)場工程師在提供上門服務(wù)之前，需在系統(tǒng)中詳細(xì)了解客戶服務(wù)請求和現(xiàn)狀，應(yīng)認(rèn)真、及時的作好準(zhǔn)備工作，包括相關(guān)工具、文檔資料等。
    計算機系統(tǒng)構(gòu)架服務(wù)。
    當(dāng)您的it系統(tǒng)出現(xiàn)故障時，我們會對您的應(yīng)用系統(tǒng)性能進行監(jiān)測和分析，及時發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致系統(tǒng)性能異常的原因，對系統(tǒng)的瓶頸問題提供最經(jīng)濟的方案，在有效節(jié)約您的it投資基礎(chǔ)上有效解決問題。
    性能優(yōu)化以及確定系統(tǒng)中的性能瓶頸是系統(tǒng)管理員的主要任務(wù)之一。一個適當(dāng)?shù)挠嬎銠C系統(tǒng)應(yīng)該具有的表現(xiàn)是整個系統(tǒng)的協(xié)調(diào)，最短的down機時間，持久的性能表現(xiàn)。
    it管理人員在設(shè)置每一年的企業(yè)計劃時，it系統(tǒng)性能的調(diào)整也是必不可少的。系統(tǒng)性能依賴于高效的使用系統(tǒng)資源：硬件資源、軟件資源、cpus、memory、network部件，diskstorage。首先在正常負(fù)載下，系統(tǒng)必須表現(xiàn)良好。其次在系統(tǒng)負(fù)載隨時間變化的情況下，如增加新用戶或運行額外的應(yīng)用軟件時，必須重新配置系統(tǒng)以應(yīng)付增加的系統(tǒng)負(fù)載，面對不斷提高的系統(tǒng)性能需求，適時升級軟硬件是極其重要的。一個良好的系統(tǒng)應(yīng)確定具備足夠的內(nèi)存，有足夠的swap空間，并且swap空間分布在不同磁盤和總線上，對于磁盤和i/o則應(yīng)該使用高性能硬件。
    it專家—推動與您長期共同發(fā)展減少您的it運營成本。
    享受更加高效、安全的it服務(wù)提高您企業(yè)效率和滿意度。
    it與業(yè)務(wù)發(fā)展的結(jié)合-可望并更可及。
    依靠我們成熟的運作流程和功能強大的管理工具，神州數(shù)碼將向您提供定制的內(nèi)容涵蓋豐富的月度報告，包括：工作總結(jié)、it專家建議、短期和長期發(fā)展計劃。
    食堂外包服務(wù)方案篇三
    發(fā)包方：（以下簡稱甲方）。
    承包方：（以下簡稱乙方）。
    甲、乙雙方本著誠信及互利互惠的原則，就甲方將部分工作崗位的工作任務(wù)外包給乙方進行勞務(wù)服務(wù)外包項目達(dá)成如下協(xié)議：
    一、合同標(biāo)的的定義。
    1、甲方將其部分生產(chǎn)線外包給乙方。乙方根據(jù)實際生產(chǎn)狀況配備操作人員和管理人員。乙方按甲方的生產(chǎn)計劃和承包標(biāo)準(zhǔn)，組織生產(chǎn)作業(yè)，完成生產(chǎn)計劃任務(wù)。甲方按雙方約定的結(jié)算方式付給乙方相應(yīng)的承包服務(wù)費。
    2、甲方將其交由乙方承包的生產(chǎn)線或生產(chǎn)工段為：xxxxxx。
    二、合同的期限。
    1、本合同期限為xx年，自年月日起至年月日止。本合同期滿日1個月前，雙方另行商議，以書面形式確定本協(xié)議的終止或變更。
    2、合同有效期內(nèi)，服務(wù)費用按照乙方實際提供服務(wù)的工作量據(jù)實計算。
    三、人員配置及管理。
    2、甲方應(yīng)制定相關(guān)部門的人員作為項目的協(xié)調(diào)專員。
    四、甲方權(quán)利義務(wù)。
    （一）甲方應(yīng)明確乙方從事勞務(wù)服務(wù)外包的工作崗位工作任務(wù)和工作要求，然后由乙方工作人員自行負(fù)責(zé)其指定工作崗位的工作任務(wù)。
    （二）甲方應(yīng)負(fù)責(zé)生產(chǎn)所需要的原材料的準(zhǔn)時供應(yīng)及其質(zhì)量的保證。
    （三）甲方應(yīng)為乙方員工提供符合政府勞動保護條例規(guī)定的工作場所和各項安全生產(chǎn)條件。對于首次上崗的乙方員工，甲方將相關(guān)培訓(xùn)資料和要求發(fā)給乙方，由乙方對其進行安全和操作規(guī)程方面的培訓(xùn)。甲方應(yīng)尊重乙方員工的民族習(xí)慣和宗教信仰，不因民族和性別不同歧視乙方員工。
    （四）甲方有權(quán)抽查復(fù)檢經(jīng)過乙方認(rèn)定體檢合格的乙方人員，對于復(fù)檢不合格的乙方員工，甲方有權(quán)要求乙方及時更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的生產(chǎn)；甲方有權(quán)抽查乙方員工的勞動合同、身份證明等，乙方及其員工應(yīng)配合甲方的抽檢。
    （五）乙方員工有下列行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即更換：
    2、乙方員工嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度、崗位職責(zé)和勞動紀(jì)律的；
    4、乙方員工在工作中謾罵他人或斗毆或以肢體、拳腳相擊的；
    一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方退回或更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的正常生產(chǎn)工作的進展；對于乙方支付員工的工資低于當(dāng)?shù)卣畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)要求其立即改正。
    （六）甲方應(yīng)按照本合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和支付方式及時支付乙方勞務(wù)費用。
    （七）甲方應(yīng)對知悉的乙方有關(guān)信息、數(shù)據(jù)和資料（包括但不僅限于技術(shù)、財務(wù)、銷售方面的信息、數(shù)據(jù)和資料）及其他信息負(fù)有嚴(yán)格保密的責(zé)任。
    （八）甲方應(yīng)根據(jù)工作需要，保證向乙方開展承包業(yè)務(wù)所需的工作場地的環(huán)境和消防安全，以及所需的勞保用品。
    （九）甲方應(yīng)根據(jù)實際情況，適當(dāng)為乙方員工提供食宿等生活上的幫助。
    五、乙方的權(quán)利義務(wù)。
    （一）乙方應(yīng)保證具有履行本合同的法定資質(zhì)，提供甲方有關(guān)生產(chǎn)、營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件。
    （二）乙方應(yīng)保證嚴(yán)格遵守有關(guān)的中華人民共和國的法律法規(guī)，特別是有關(guān)員工勞動保障或福利政策，同時承諾遵守甲方的包括安全生產(chǎn)、勞動衛(wèi)生等各項指導(dǎo)原則。
    （三）應(yīng)根據(jù)甲方工作需求，選派符合甲方要求的乙方員工到甲方指定的工作地點工作。
    （四）乙方應(yīng)為派到至甲方的員工辦理合法的勞動用工手續(xù)，與其建立勞動關(guān)系并簽訂勞動合同，乙方應(yīng)向甲方提供員工的其他有關(guān)證明的原件或復(fù)印件（包括但不限于履歷表、學(xué)歷證、身份證等）的復(fù)印件，并保證其資料的真實有效性。同時乙方應(yīng)承諾遵守《勞動合同法》相關(guān)規(guī)定。
    （五）除經(jīng)甲方特殊的同意情況外，乙方員工必須符合以下條件：
    1、身體健康，精神狀態(tài)良好，并具有合格有效的健康證；
    2、具有初中或以上學(xué)歷。能有效和清楚地口頭和書面表達(dá)自己；
    4、未患有職業(yè)病鑒定委員會鑒定的職業(yè)病。
    （六）教育乙方員工遵守中華人民共和國法律法規(guī)和甲方的工作規(guī)章制度。
    （七）乙方在本合同的執(zhí)行期內(nèi)應(yīng)保守甲方的各項商業(yè)秘密，不得將有關(guān)資料透露給任何第三方。乙方應(yīng)教育員工保守甲方的各項商業(yè)秘密，如因乙方員工的原因（經(jīng)甲方允許事宜除外）導(dǎo)致甲方有關(guān)的商業(yè)秘密泄露，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
    （八）乙方應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定，按月支付其員工的工資，為其員工按規(guī)定投繳社會保險及支付其他國家規(guī)定相關(guān)費用，乙方支付員工的工資不得低于當(dāng)?shù)卣畹凸べY規(guī)定。
    （九）乙方應(yīng)遵照甲方的制度進行生產(chǎn)管理，并且處理員工與勞動、人事相關(guān)的事宜，包括考勤制度的建立、員工離職和違紀(jì)處理等。
    食堂外包服務(wù)方案篇四
    甲方地址：____________乙方地址：______________。
    甲方為改善員工伙食質(zhì)量，提高食堂管理水平，現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，本著公平、自愿、雙贏的原則，依照《中華人民共和國民法典》的規(guī)定制定本合同，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。具體條款如下：
    一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)。
    a、甲方權(quán)利與義務(wù)。
    1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求，乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備，并報價(報價須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方20%)。
    2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量，以維護員工的正當(dāng)利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方負(fù)責(zé)人反映，乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。
    3、甲方有責(zé)任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生，打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡，以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶，以維護良好的就餐環(huán)境。
    4、甲方無關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內(nèi)，否則出事由甲方負(fù)責(zé)。
    5、甲方應(yīng)于每日____________以前預(yù)報第二天的用餐人數(shù)給乙方，以便乙方能及時做好就餐準(zhǔn)備，也可一星期或一個月預(yù)報一次，但人數(shù)有變時，應(yīng)及時通知乙方。
    6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方，確定時間后，如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準(zhǔn)備。
    b、乙方權(quán)利與義務(wù)：
    1，乙方在合同期間應(yīng)對廚房進行定期大掃除，保持廚房干凈、整潔。
    2，乙方必須節(jié)約使用水電，不可故意浪費。
    3，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作，保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，經(jīng)核實后，由乙方負(fù)責(zé)賠償及承擔(dān)法律責(zé)任。并須隨時注意環(huán)境衛(wèi)生，及時處理潲水問題。
    4，乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀(jì)，違紀(jì)者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進入甲方工作場所，否則后果由乙方承擔(dān)。
    5，乙方工作人員須持健康證上崗，證件在經(jīng)甲方核對后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次，以確保食品安全。
    6，乙方須按時開膳，若延誤開膳十五分鐘，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐20%餐費，若延誤半小時，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部餐費。但當(dāng)停水、停電或其它突發(fā)事件等除外，甲方應(yīng)配合共同解決。
    7，乙方工作人員必須嚴(yán)格穿工衣、戴工帽，打菜時佩戴手套。
    8，節(jié)假日為甲方員工免費加餐，具體時間如下：元旦、五一、國慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。
    9、若國國家政策或其它難以預(yù)測的原因，導(dǎo)致物價大幅度波動并造成乙方虧損時，乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費標(biāo)準(zhǔn)，甲方應(yīng)根據(jù)實際情況予以適當(dāng)增加餐費標(biāo)準(zhǔn)。
    二、用餐標(biāo)準(zhǔn)(未含稅)：
    1、職員餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三葷一素一湯，________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn)，米飯隨意吃，但不能浪費。
    2、員工餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)____0元。中、晚餐二葷一素一湯，________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn)，米飯隨意吃，但不能浪費。
    3、如有宵夜或者早餐按________元另計。
    三、結(jié)算方式：
    1，結(jié)算以報餐人數(shù)為準(zhǔn)，但當(dāng)實際就餐人數(shù)大于報餐人數(shù)時，以實際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。對于清點就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對。備注：每月餐費=每月就餐總?cè)藬?shù)10元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)8元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐費)。
    2，餐費結(jié)算每月結(jié)算一次，甲方應(yīng)于次月____日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶，否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費的滯納金1%，或者停餐，所造成的一切責(zé)任由甲方承擔(dān)。
    四、合同期限：
    合同期為____年，有效期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿后，若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍?，則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下，一方需要解除合同時，必須提前一個月書面通知對方。
    五、合同變更：
    此合同一經(jīng)簽訂，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時，一方須征得另一方書面同意，形成書面補充合同，并作為與本合同具有同等法律效力的附件。
    六、合同終止：
    1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達(dá)不到65%以上，連續(xù)三次者，甲方有權(quán)終止合同。
    2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同，并且扣除所有伙食款。
    七、合同備份：
    本合同一式兩份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，違約方承擔(dān)責(zé)任。
    甲方代表：________乙方代表：________。
    蓋章：____________蓋章：____________。
    簽約時間：________簽約時間：_________。
    食堂外包服務(wù)方案篇五
    收費標(biāo)準(zhǔn):。
    每臺電腦200元/年，局域網(wǎng)維護200元/年。
    服務(wù)內(nèi)容:。
    1,及時上門維修，保證貴公司的電腦等設(shè)備隨時運行于正常狀態(tài)。
    2,平時出現(xiàn)故障只需打個電話，我們將第一時間派人上門解決。
    3,維護主要內(nèi)容包括:。
    （1）貴公司應(yīng)用軟件故障排除和恢復(fù)。
    （2）硬件損壞的檢測維修或更換。
    （3）病毒防范和消除。
    （4）硬盤垃圾清理。
    （5）軟件故障排除和恢復(fù)。
    （6）系統(tǒng)軟件，硬件升級。
    （7）系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份/恢復(fù)。
    （8）電腦外設(shè)的安裝調(diào)試。
    （9）系統(tǒng)安裝調(diào)試。
    （10）局域網(wǎng)維護，包括網(wǎng)線、交換機和路由器的維護。
    4,為貴公司在增加電腦等設(shè)備時提供意見，代為購買及安裝，不另收服務(wù)費，并保證所購買的設(shè)備獲得最佳性價比。
    服務(wù)承諾:。
    1、4小時報修響應(yīng)速度，通常為即時響應(yīng)（特殊情況除外）。
    2、保守用戶商業(yè)機密。
    b．電腦及相關(guān)設(shè)備代購。
    1．設(shè)備來源是正式廠家授權(quán)代理。
    2．價格將低于市場標(biāo)準(zhǔn)價格。
    3．將得到各廠家的正式售后服務(wù)。
    c．安裝辦公室局域網(wǎng)。
    1．施工布線。
    2．調(diào)試各工作站，服務(wù)器。
    食堂外包服務(wù)方案篇六
    為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
    一、承包方式。
    1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、酒、飲料、方便食品等零售。
    2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
    3、一次性交保證金10000元。
    4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時維修不得拖延。
    5、水、電、宿舍由甲方無償提供，廚房周圍空閑土地可供乙方種植蔬菜使用，乙方每月須交500元誠信金到財務(wù)部，財務(wù)部設(shè)立專門賬本管理。甲方每月進行伙食測評，凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠信金。
    二、經(jīng)營模式。
    乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。
    三、承包期限。
    自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
    四、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
    1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
    2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。
    3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。
    4、甲方有權(quán)對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。
    5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔(dān)任何費用。
    五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
    1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營。
    2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理，嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。
    3、必須接受衛(wèi)生部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。
    4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價格合理，讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
    5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
    7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
    8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。
    9、乙方要節(jié)約水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔(dān)。
    10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。
    六、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
    1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
    2、主食飯菜早餐不高于2元，午餐不高于6元，晚餐不高于2元。
    3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，否則按違約處理。
    八、違約責(zé)任。
    1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟損失。
    2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
    3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
    4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)三個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
    5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
    6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
    七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
    甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
    法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
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    食堂外包服務(wù)方案篇七
    甲方（委托方）：
    法定代表人：
    聯(lián)系方式：
    法定地址：
    乙方（管理方）：
    法定代表人：
    聯(lián)系方式：
    法定地址：
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定，甲方將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方協(xié)商，特簽訂本合同甲乙雙方共同遵守執(zhí)行下列條款：
    一、經(jīng)營方式。
    1、甲方提供廚房場地，乙方負(fù)責(zé)食堂材料和服務(wù)人員，進駐甲方食堂現(xiàn)場操作。
    2、在經(jīng)營期內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定條款，誠信合作互相配合，雙方不可無故解除合同。
    二、甲方責(zé)任。
    1、甲方提供用餐場所和服務(wù)人員住宿房間。
    2、甲方工作人員，須按規(guī)定時間內(nèi)用餐，超過待定時間，乙方有權(quán)不作供應(yīng)。
    三、甲方的權(quán)限。
    1、甲方有權(quán)進行監(jiān)督：檢查乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生中毒事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后，確認(rèn)屬于乙方負(fù)責(zé)所有費用。
    2、乙方所購食品（需提交食品衛(wèi)生檢驗證明）以備衛(wèi)生檢疫，單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
    四、乙方的責(zé)任。
    1、乙方自行安排廚房員工，并自負(fù)盈方。
    2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營和管理，具體包括食堂人事，菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)等。
    3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁提供腐爛、變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，每餐后對本次餐品留樣48小時。
    4、乙方在煤氣存放需安裝電子感應(yīng)器，并定期對感應(yīng)器進行檢查，以確保全體員工的安全，防止意外事故發(fā)生。
    5、乙方必須在甲方提供的.場所就餐，餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生，全面清潔整理。
    6、乙方承包，自負(fù)盈虧，對甲方提供的設(shè)備，不得損壞和丟失。
    7、乙方工作人員，應(yīng)檢查身體，確保身體健康、無傳染病，若有不符合餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂。
    8、合同期內(nèi)不得擅自將食堂改變或轉(zhuǎn)讓他人。
    9、合同時間只限一年，當(dāng)年生效。
    五、付款方式。
    1、每年食堂上交租金及管理費共計___________元。
    2、按每年度上交一次_________元，共4次交清。
    六、違約處理。
    1、在簽訂協(xié)議后，甲方增加租金和管理費，算甲方違約，應(yīng)給乙方經(jīng)濟賠償_______元。
    2、在簽訂協(xié)議后，乙方應(yīng)按合同每季度上交費用，如超期一個月，算乙方違約，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)甲方一個季度的租金和管理費用。
    3、在合同期未滿，乙方自動退場，乙方所購買的食品，用具和餐飲工具等，必須及時自行處理和清理干凈，交付給甲方，如超期不作處理，甲方有權(quán)，作為垃圾處理倒掉，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
    七、爭議解決。
    本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應(yīng)及時協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。
    八、其他。
    本協(xié)議一式______份，甲乙各執(zhí)_____份，具有同等效力。
    甲方（簽章）：
    簽訂日期：______年______月______日
    簽訂地點：
    乙方（簽章）：
    簽訂日期：______年______月______日
    簽訂地點：
    食堂外包服務(wù)方案篇八
    法人代表：法人代表：
    公司蓋章公司蓋章。
    日期：日期：
    以下稱：“加盟者”或“加盟店”）贊成_貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店主導(dǎo)的連鎖理想，協(xié)約遵守其運營規(guī)章中的各條款，并申請加盟，貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店亦承認(rèn)其加盟。兩者就有關(guān)加盟事項締結(jié)如下合同：
    第一條：組織。
    1、貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店（以下稱“總部”）主導(dǎo)本事業(yè)，并所有“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”登記商標(biāo)。
    2、總部適應(yīng)需要，可在每個加盟者的地區(qū)集團設(shè)“地區(qū)總部”或直轄的“分部”（與前款一樣，統(tǒng)稱“總部”）。
    3、總部在沒有設(shè)地區(qū)總部或直轄分部的地區(qū)，可將總部事業(yè)的一部分委托給第三者，并稱作委托業(yè)務(wù)的“支部”（以下稱“支部”）。
    第二條：加盟。
    1、加盟金。每個店鋪為_壹_萬元每年，在締結(jié)加盟合同時向總部支付。并自雙方在相互確認(rèn)書上簽字時起，此加盟金即充作委托保管的加盟申請保證金。此加盟金不返還。
    2、加盟者是位于（餐飲店住所）的“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”的經(jīng)營者，本店作為貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店公司連鎖的加盟店，具備以下條件，并決心遵守本合同，誠實地從事經(jīng)營。
    （1）依照總部的標(biāo)準(zhǔn)化計劃，保持餐飲店的結(jié)構(gòu)。
    （2）維持不接受第三者制約的經(jīng)營體制。
    （4）在積極地協(xié)助連鎖活動的同時，努力提高改善經(jīng)營。
    （5）要認(rèn)識作為貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店連鎖餐飲店的社會使命，忠實地為顧客服務(wù)。
    第三條：加盟特權(quán)。
    加盟者要具備以下基本的特權(quán)：
    （2）進貨“貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司”商標(biāo)的商品，才能使用“貴州貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”的商標(biāo)進行經(jīng)營活動同時享受貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司所有產(chǎn)品一級經(jīng)銷商進貨價。（各產(chǎn)品規(guī)格和價格見附表）。
    （7）有關(guān)加盟店的全面經(jīng)營，可利用總部（支部）的各專門職能，接受正確的指導(dǎo)援助。
    （8）加盟者及從業(yè)人員可以接受教育培訓(xùn)。
    （9）可以適時地得到餐飲店經(jīng)營所必需的信息。
    （10）加盟店財務(wù)上完全獨立，自負(fù)盈虧，自行承擔(dān)法律責(zé)任和義務(wù)，總部（支部）只負(fù)責(zé)技術(shù)上的指導(dǎo)。
    第四條：登記商標(biāo)的使用。
    2、有關(guān)“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”徽記及商標(biāo)的使用有如下規(guī)定：
    （1）在加盟店的店頭及其他地方使用徽記，僅限于由總部提供或指定的徽記。其使用方法，要按照總部（支部）的指定進行。
    （2）帶有貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司商標(biāo)商品及徽記的物品類，均從總部進貨。
    （3）欲做有關(guān)“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”或貴州龍里縣鄧氏食品有限責(zé)任公司的對外廣告時，要使用由總部提供，或承認(rèn)的資料，并按總部的指定進行。
    3、登記的商標(biāo)，僅限本合同以內(nèi)使用，不得在合同以外使用。
    第五條：進貨商品。
    1、加盟店按照總部（支部）規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化計劃，確定產(chǎn)品種類和價格。加盟店經(jīng)營的產(chǎn)品及設(shè)計用到的主輔料，原則上由總部（支部）進貨，但非總部規(guī)定的其他原材料可由加盟店自行采購。
    2、加盟店在經(jīng)營第1條以外的商品時，要征得總部（支部）的承認(rèn)。
    3、總部（支部）與加盟店均采取貨到付款的方式來進行商品結(jié)算。
    第六條：商品運輸費用。
    總部（支部）在原則上，是將其所在地區(qū)作為單位，對所有加盟店以同等的條件進貨商品。商品的運輸費用均由各加盟店自行承擔(dān)。
    第七條：保密義務(wù)。
    加盟者不得隨意將有關(guān)貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店的計劃及運營活動等內(nèi)容向第三者泄漏。尤其對以下事項要作為重要的機密加以保守，若有違反，并給總部（支部）以及有關(guān)者造成損害時，必須根據(jù)其要求予以賠償。
    （1）有關(guān)交易商品及物品類的品種、價格、條件以及進貨對象的事項。
    （2）有關(guān)加盟店經(jīng)營的計劃以及實際業(yè)績和進貨、銷售、盈虧、資金等的具體計算及內(nèi)容。
    （3）其他由總部（支部）指定的事項。
    第八條：禁止事項。
    加盟者不得有以下行為。若認(rèn)為有必要時，必須以書面形式，征得總部（支部）的承認(rèn)。
    （1）向其他業(yè)者轉(zhuǎn)讓或提供經(jīng)營的商品及物品類。
    （2）向他人轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)用配發(fā)的物品、文件以及情報等，或復(fù)制復(fù)印。
    （3）不管以本人名義還是以他人名義，加入實質(zhì)性的同業(yè)種的其他連鎖，或有連鎖關(guān)系。
    （5）其他由總部（支部）等禁止的事項。
    第九條：更改勸告。
    當(dāng)加盟者沒有充分實行本合同的條文及總部（支部）的指示，或缺少誠意時，或者因加盟者自身經(jīng)營管理不妥，或被認(rèn)為不具備加盟條件時，總部（支部）要以書面形式勸告更改。加盟者對此勸告必須予以確實的答復(fù)并加以實行。
    第十條：不可抵抗的免責(zé)。
    在由于天災(zāi)，災(zāi)害及沒有任何爭議的原因給商品進貨及其他總部（支部）活動造成障礙時，加盟者應(yīng)承認(rèn)是不可抵抗的，不得提出異議。
    第十一條：加盟者的解除權(quán)。
    加盟者根據(jù)自己的意愿，可以隨時解除本合同。在此情況下，應(yīng)在6個月前以書面形式向總部（支部）提出預(yù)告。
    第十二條：總部的`解除權(quán)。
    1、當(dāng)加盟者適合以下各項之一時，總部（支部）有權(quán)解除本合同：
    （3）不遵照總部（支部）的更改勸告，或不予以確實的答復(fù)時。
    （7）加盟店廢止?fàn)I業(yè)時。
    （8）有損害作為連鎖信用的言行，或有妨礙連鎖活動的行為。
    2、當(dāng)加盟者適合前款第（4）項或第（9）項時，總部不須任何預(yù)告就可以解除本合同。
    第十三條：終結(jié)合同的處理。
    1、解除本合同時，加盟者必須履行以下事項：
    （4）立即清算對總部（支部）及其他關(guān)系者的債務(wù)。
    2、當(dāng)加盟者未撤掉取消“貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店”的徽記及標(biāo)志等時，總部可自行執(zhí)行，在此情況下，撤掉、取消這些所需要的費用由加盟者負(fù)擔(dān)。另外，對建筑物等損傷補修等由加盟者進行并負(fù)擔(dān)費用。
    3、加盟者即使在解除合同以后，也要嚴(yán)守本合同第十六條規(guī)定的保密義務(wù)的條款。另外，要保證不得有對貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店不利的言行。
    第十四條：合同時間。
    本合同的期限為締結(jié)之日起的1年。以后在期滿時兩者都沒有表示任何反對意見時，本合同就視為再連續(xù)一年而自動延長，以后也是同樣。
    第十五條：合同糾紛。
    有關(guān)本合同發(fā)生糾紛時的訴訟，要將管轄總部（支部）所在地的法院作為第一審法院。
    依據(jù)上述加盟合同書的內(nèi)容，需正式簽訂如下加盟締約書：
    年月日（以下稱“甲方”或“總部”）和（以下稱“乙方”或“加盟店”）依據(jù)貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店加盟合同書，締結(jié)以下合同：
    1、加盟店的名稱。
    加盟店的名稱為：貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店分店。
    2、所屬。
    加盟店的運營管理歸屬貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店分店。甲方依據(jù)合同規(guī)則開展商品進貨以及指導(dǎo)援助等業(yè)務(wù)。
    3、加盟金。
    乙方于年月日向甲方支付加盟金_人民幣壹萬_元，甲方收到________元。
    4、技術(shù)指導(dǎo)費。
    乙方向甲方支付一次性加盟技術(shù)指導(dǎo)費＿兩千＿元。
    5、指定銀行。
    雙方依據(jù)實際情況，就乙方的交易銀行規(guī)定如下：
    銀行名稱：
    存款種類：
    戶頭帳號：
    戶頭名義人：
    7、加入損害保險。
    乙方依照甲方的指定，加入以下?lián)p害保險：
    火災(zāi)保險：
    機動車保險：
    其它保險：
    以上作為xx火鍋系列連鎖店分店加盟合同以及依據(jù)，由加盟者和總部署名、蓋章的正本兩套，由甲乙雙方各持一套。
    食堂外包服務(wù)方案篇九
    服務(wù)范圍：機關(guān)單位食堂、事業(yè)單位食堂、行政機構(gòu)的團膳。
    難點之一。為減輕單位后勤負(fù)擔(dān)，規(guī)避食堂用人風(fēng)險，提高用餐服務(wù)質(zhì)量，單位食堂運營通常采取對外托管形式?，F(xiàn)在先給您介紹以下食堂的主要托管形式。
    全托管模式食堂人員的招聘調(diào)配、勞動合同、社保等由托管單位負(fù)責(zé)，其管理費用及利潤定額包干，飲食制作由托管單位靈活安排，使用的原材料由托管單位采購。人員工資、福利由發(fā)包單位負(fù)責(zé)，食堂日常支出的費用按標(biāo)準(zhǔn)定期劃撥，定期接受審查、審核。此模式比較適合未設(shè)食堂專管理機構(gòu)人員的，且用餐人數(shù)50人以下的單位，它有利于減輕單位后勤負(fù)擔(dān)和成本控制，便于從瑣碎的事務(wù)中解脫出來，但不便于飲食質(zhì)量的控制。
    半托管模式食堂人員的招聘調(diào)配、勞動合同、社保等由托管單位負(fù)責(zé)，其管理費用及利潤定額包干（一般按人員的工資額的20%提?。?。人員工資、福利、考核、飲食原材料費用及采購由發(fā)包單位負(fù)責(zé)，日常飲食按供應(yīng)的原材料制作。
    此模式對設(shè)有食堂專門管理機構(gòu)/人員的，且用餐人數(shù)50-80人的單位比較適合，它有利于食堂財務(wù)管理和飲食質(zhì)量的保障，但不便食堂成本控制，比較容易造成浪費。
    飯?zhí)贸邪Ｊ绞程谜w承包，承包單位自主運營和管理，發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補費用，單位免費提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備，有條件者并提供廚房員工宿舍，免費提供水、電、燃料費用。其他食堂費用均從飲食銷售中盈取，飲食價格參照市場價格適當(dāng)折扣。
    單位食堂菜譜推薦。
    一）周一。
    1、早餐：豆?jié){1杯、菜肉蒸包100克-200克、桔子1個。
    2、午餐：宮爆雞丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋湯、饅頭。
    3、晚餐：清燉排骨冬瓜、小白菜粉絲、柿椒炒雞蛋、紅小豆大米粥、饅頭。
    二）周二。
    1、早餐：甜牛奶、面包、果醬。
    2、中餐：米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿卜。
    3、晚餐：白切豬肉、油燜茄子。
    三）周三。
    1、早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。
    2、中餐：米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。
    3、晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。
    四）周四。
    1、早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。
    2、中餐米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。
    3、晚餐米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。
    五）周五。
    1、早餐：粥、肉松、糖包、什錦醬菜。
    2、中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯。
    3、晚餐：米飯、黃魚、炒四季豆單位食堂承包面臨的難題。
    1、單位人員整體人數(shù)少，食堂規(guī)模小，肉類、蔬菜類食品日使用量小，致使定點配送困難，肉類、蔬菜類食品零買價格相對偏高。
    2、單位一般是靈活自由就餐政策，又加之在市中心離家近，不會像工廠那樣強制員工定點就餐，這樣會導(dǎo)致用餐預(yù)約制度落實不到位，導(dǎo)致按標(biāo)準(zhǔn)制作餐飲比較困難，食堂實際用餐人次相對不穩(wěn)定，會偏少，質(zhì)量及數(shù)量供應(yīng)均會受到一定的影響，有時給食堂造成一些浪費，致使食品攤派原材料成本較高。3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小，致使定點配送困難，零買無法索取正規(guī)發(fā)票，致使食堂消費帳務(wù)處理困難。
    1、鑒于食堂實際用餐人次少，食品原材料攤派成本較高，食堂經(jīng)費建議按單位工作總?cè)藬?shù)和標(biāo)準(zhǔn)整體計提劃撥，由托管單位建帳代管，定期按程序接受審查、審核。
    2、鑒于食堂用餐人數(shù)不穩(wěn)定，菜肴、營養(yǎng)配餐比較困難，日常食品原材料采購建議采取靈活方式安排，但整體費用按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
    3、鑒于食堂日常使用原材料無正規(guī)票據(jù)，白條較多。為規(guī)范財務(wù)管理，方便帳務(wù)處理。食堂日常開支的費用建議定期按標(biāo)準(zhǔn)從代管經(jīng)費結(jié)算核帳，發(fā)票由托管單位出具。經(jīng)費節(jié)余部分可安排職工福利和不定期改善食堂伙食。
    4、為規(guī)范食堂經(jīng)費和費用開支的管理，建議制定食堂經(jīng)費和費用開支管理辦法，明確經(jīng)費和費用開支的標(biāo)準(zhǔn)、審批程序。
    食堂外包服務(wù)方案篇十
    為凈化校園環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，就校園部分區(qū)域的保潔工作達(dá)成一致意見，自愿簽訂本協(xié)議并共同遵守。
    第一條協(xié)議期限。
    甲乙雙方約定協(xié)議期限為____年____月____日起至____年____月____日，共計____日。協(xié)議到期后，雙方可協(xié)商是否續(xù)簽。
    第二條工作內(nèi)容。
    1、乙方根據(jù)甲方工作需要，安排________等____人擔(dān)任學(xué)校的保潔工作。保潔崗位的設(shè)置為____________________。
    2、保潔形式為日常保潔，保潔時間為甲方的每個工作日。時間春冬季為________，夏秋季為____________。
    3、保潔區(qū)域為____________________________。
    4、保潔標(biāo)準(zhǔn)為____________________________。
    第三條工作條件與勞動保護。
    1、甲方應(yīng)為乙方提供必要的工作條件和常用保潔工具，但不常用的專用保潔工具由乙方自帶。
    2、甲方應(yīng)建立保潔勞動安全衛(wèi)生制度，排除保潔區(qū)域內(nèi)的安全隱患，為乙方提供安全的工作環(huán)境。
    3、乙方要嚴(yán)格遵守保潔工作操作規(guī)程尤其是高空作業(yè)和危險區(qū)域工作規(guī)程，確保勞動安全。
    4、因工作需要甲方安排乙方加班的，應(yīng)支付加班工資;加點的，應(yīng)支付加點工資。加班加點的時間要符合國家規(guī)定。
    第四條保潔費用。
    1、保潔費暫定每人每月(年)______元(大寫_________________)。
    2、甲方按月支付保潔費用，承包協(xié)議生效后，甲方于_____支付給乙方。如遇節(jié)假日特殊情況，付款時間可提前或延順，但時間必須在_____之內(nèi)。
    3、甲方安排乙方加班加點的，加班工資按每人每天____元支付，加點工資按每人每小時_____元支付。
    第五條社會保險費。
    社會保險費由________繳納;其支付方式________________。
    第六條勞動紀(jì)律。
    乙方應(yīng)當(dāng)按要求履行本保潔協(xié)議，完成工作任務(wù)。乙方工作人員要遵守甲方依法制訂的與此相關(guān)的規(guī)章制度和工作規(guī)程。如果拒不按要求完成工作任務(wù)或違反相關(guān)紀(jì)律和規(guī)程給甲方工作造成損失的，甲方可以解除協(xié)議。
    第七條雙方權(quán)利義務(wù)。
    1、甲方有權(quán)就乙方工作提出改進意見，乙方應(yīng)按甲方的整改意見進行整改。
    2、乙方不按甲方要求履行職責(zé)的，甲方有權(quán)解除協(xié)議。
    3、甲方為乙方無償提供水電、清潔工具。
    4、甲方應(yīng)按時支付乙方保潔服務(wù)費用。
    5、工作期間的個人安全有乙方本人負(fù)責(zé)。
    第八條協(xié)議的變更與中止。
    1、協(xié)議的變更與提前終止必采用書面形式。
    2、本協(xié)議規(guī)定的履行期限屆滿，協(xié)議自動終止。
    3、在協(xié)議履行過程中，如遇不可抗拒的因素，雙方協(xié)商以補充協(xié)議方式解決。
    4、協(xié)議內(nèi)容變更、提前終止必須提前一個月書面通知對方，否則按月服務(wù)費25%負(fù)賠償責(zé)任。
    第九條違約責(zé)任。
    甲、乙雙方一方不履行協(xié)議義務(wù)或者履行協(xié)議義務(wù)不符合約定，給對方造成損失的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于因違約所造成的損失，包括協(xié)議履行后可以獲得的利益，但不得超過違反協(xié)議一方訂立協(xié)議時預(yù)見到或者應(yīng)當(dāng)預(yù)見到的因違反協(xié)議可能造成的損失。
    甲方：
    乙方：
    日期：
    食堂外包服務(wù)方案篇十一
    委托方(甲方)：
    服務(wù)方(乙方)：
    甲雙同意將該公司所有計算機交由乙方定期維護，在本合同期內(nèi)，甲方承擔(dān)維護及更換零配件所需的費用，乙方承擔(dān)甲方公司計算機及網(wǎng)絡(luò)的日常維護和維修工作。
    一、合同期間計算機日常維護與保養(yǎng)服務(wù)內(nèi)容：
    1.修復(fù)合同范圍內(nèi)計算機、計算機網(wǎng)絡(luò)等故障。
    2.提供常用軟件安裝及維護，如xp，win7,office、photoshop、qq、flashget等。
    3.當(dāng)有需要時，提供電腦硬件升級方案。經(jīng)甲方同意后，免費實施(購買相關(guān)硬件所需費用由甲方承擔(dān))。
    4.對運行在關(guān)鍵崗位上的計算機定期進行一次軟件和硬件系統(tǒng)檢測，以便提早發(fā)現(xiàn)和排除故障隱患。
    5.局域網(wǎng)不通，內(nèi)部計算機無法互訪，廣域網(wǎng)不通，無法連接到互連網(wǎng)。
    6.以下故障不在乙方維護范圍之類，但乙方可以為甲方提供免費技術(shù)支持：甲方人員從網(wǎng)上下載的專業(yè)或非專業(yè)類軟件，版軟件，注冊軟件使用中引起的故障。甲方自行購買的其它專業(yè)性軟件。
    7.乙方可定期對甲方相關(guān)人員提供相關(guān)培訓(xùn)。
    8.甲方應(yīng)保持同乙方的聯(lián)絡(luò)及對乙方工作人員上門維修時的接待，回答乙方關(guān)于設(shè)備故障的有關(guān)問題。為甲方技術(shù)人員提供工作場所和必要設(shè)施(如電源和照明燈等)，甲方并妥善保存計算機內(nèi)重要資料。
    二、有關(guān)服務(wù)要求：
    1、每周一至周五9：00—18：00(不包括節(jié)、假日)為乙方履行本合同的標(biāo)準(zhǔn)時間，乙方技術(shù)人員將在接到甲方報修電話后2小時之內(nèi)到達(dá)。如有重要事件(如服務(wù)器及整個網(wǎng)絡(luò)不通等影響超市系統(tǒng)運營的情況)需在30分鐘內(nèi)到達(dá)。技術(shù)人員應(yīng)甲方要求在標(biāo)準(zhǔn)工作時間以外進行維修工作時，乙方也應(yīng)盡力支持。
    2、乙方承諾嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，對任何有關(guān)甲方的資料絕對保密。
    三、收費與付款。
    收費方式為預(yù)付款。每月______________,每三個月結(jié)算一次.全同簽訂后即付首三個月服務(wù)費用.
    四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
    五、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后生效，協(xié)議期限為______年_____月___日至____年_____月______日。本協(xié)議到期前，甲、乙雙方若有一方要終止本合同，須提前一個月書面通知對方。
    甲方：
    乙方：
    食堂外包服務(wù)方案篇十二
    自愿參與、共同受益。
    二、管理體制。
    伙食團由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理，根據(jù)需要設(shè)立。
    1、伙食團長：__。
    主要職責(zé)：負(fù)責(zé)伙食團日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
    2、會計、出納：梁倫泉宗元生。
    主要職責(zé)：(1)根據(jù)繳費情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。
    (2)對伙食團收支設(shè)立專賬，實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當(dāng)月公布。
    3、保管員：__。
    主要職責(zé)：對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
    4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔(dān)任)。
    主要職責(zé)：(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。
    (2)每周一公布出當(dāng)周每天的菜譜;做到營養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復(fù)。
    (3)具體負(fù)責(zé)伙食團安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
    (4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。
    (5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務(wù)處。
    5、炊事員：原則上由炊事班長聘請。聘請人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。
    主要職責(zé)：按炊事班長的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。
    6、核價小組：每學(xué)年開學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組，每月末對食堂收支賬務(wù)進行審查。
    三、原材料的采購。
    (1)大宗原材料采購。
    肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點采購，(必須是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字，學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會計做賬。
    (2)小宗原材料。
    時令蔬菜：每天采購一次，采取定點采購，送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字，當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后，出納給予付款、會計做賬。
    四、原材料使用管理。
    使用合理、提倡節(jié)約，堅持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則，由炊事班長根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過稱、登記、領(lǐng)取人簽字，同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監(jiān)督，當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料，在當(dāng)天下午3：30之前由領(lǐng)取人交回保管室，避免造成原材料浪費或流失。
    五、學(xué)生用餐管理。
    (1)幼兒園、1—2年級：
    由各班負(fù)責(zé)教師按繳費情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費。
    (2)3—6年級由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費，及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學(xué)生愛惜糧食、愛護餐具等，培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。
    (3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。
    六、收費。
    本著“合理解釋、用餐自愿”原則：
    (1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納，嚴(yán)禁收費人員截留學(xué)生生活費。
    (2)每月正常教學(xué)時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生，確有特殊情況中途就餐者，按當(dāng)月收費標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費。
    (3)收費標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)市場行情，在收費前一周公布。
    注：教職工按六年級學(xué)生收費標(biāo)準(zhǔn)收取，教師子女及臨時工子女按同年級學(xué)生收費標(biāo)準(zhǔn)收取。
    (4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時用餐。
    七、集體辦證。
    1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
    2、員工辦證費用先由學(xué)校墊付，再從工資中扣出，做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費用。
    3、伙食團長、保管員體檢辦證費用由學(xué)校負(fù)責(zé)。
    八、每名相關(guān)工作人員，由學(xué)校制定工作職責(zé)。
    進行考核，落實獎懲制度。
    九、功能室設(shè)置。
    素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。
    食堂外包服務(wù)方案篇十三
    甲方（發(fā)包單位全稱）：
    項目負(fù)責(zé)人：
    乙方（接包單位全稱）：
    項目負(fù)責(zé)人：
    甲乙雙方依據(jù)《_合同法》的有關(guān)規(guī)定，根據(jù)*等自愿、誠實信用、互利互惠的原則，現(xiàn)就甲方業(yè)務(wù)外包給乙方有關(guān)事宜，簽訂如下協(xié)議，雙方共同遵守。
    甲方根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，與乙方協(xié)商一致，將“三性”崗位業(yè)務(wù)（替代性、服務(wù)性、輔助性崗位，以下同）外包給乙方；乙方根據(jù)甲方服務(wù)需求，為甲方提供”“三性”崗位的業(yè)務(wù)服務(wù)。
    1、甲方同意乙方承包甲方的項目。
    2、乙方承包甲方項目的具體內(nèi)容為。
    3、業(yè)務(wù)承包期限為，自年月日起至年月日止。
    第二條雙方的責(zé)任和義務(wù)。
    （一）甲方的責(zé)任和義務(wù)。
    1、協(xié)助乙方完善項目所涉及的管理制度、業(yè)務(wù)流程、人員培訓(xùn)確保該項目順利健康的運營。
    3、甲方及其下屬企業(yè)負(fù)責(zé)為乙方指派服務(wù)人員提供必要的勞動環(huán)境、勞動條件和勞動工具，建立健全工作規(guī)程和勞動安全衛(wèi)生保障。有義務(wù)幫助乙方做好安全生產(chǎn)管理，向乙方宣傳國家及地方安全生產(chǎn)方針政策及法規(guī)，有權(quán)對乙方進行安全檢查。
    4、甲方負(fù)責(zé)每月對乙方服務(wù)考核并將考核結(jié)果及時提供給乙方，作為每月與乙方結(jié)算外包費用的依據(jù)，并按本合同的約定按時間支付乙方外包費用。
    （二）乙方的責(zé)任和義務(wù)。
    1、乙方必須按照甲方要求完成協(xié)議規(guī)定的各項服務(wù)任務(wù)。
    4、乙方向其所指派工作人員履行用人單位對勞動者的全部義務(wù)。
    5、乙方指派的服務(wù)人員應(yīng)服從甲方的各項業(yè)務(wù)管理規(guī)定和國家、行業(yè)、地方從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
    6、乙方及其指派的服務(wù)人員應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密。
    7、乙方負(fù)責(zé)對指派的工作人員進行管理與考核，根據(jù)甲方要求和建議不斷提升服務(wù)水*。
    8、乙方在經(jīng)營期間內(nèi)，人員自招，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。
    9、乙方有權(quán)按規(guī)定向甲方收取外包業(yè)務(wù)服務(wù)費用。
    第三條外包費用結(jié)算及支付方式：
    1、業(yè)務(wù)外包費包含乙方指派服務(wù)崗位人員的勞動報酬、單位承擔(dān)社會保險費、服務(wù)費及相關(guān)稅費。
    2、甲乙雙方協(xié)商定于每月日為費用結(jié)算日，甲方將對乙方服務(wù)的考核結(jié)果提供給乙方，乙方制定結(jié)算明細(xì)表，雙方確認(rèn)后，乙方開具正規(guī)勞務(wù)費發(fā)票，甲方在收到發(fā)票后的3個工作日內(nèi)，通過轉(zhuǎn)帳方式支付給甲方。
    開戶名稱：
    開戶行：
    賬號：
    行號：
    第四條保密義務(wù)。
    任何一方以書面、口頭或者電子郵件等形式提供給另一方的任何信息或者數(shù)，包括但不限于商業(yè)秘密、商業(yè)計劃、客戶信息、財務(wù)數(shù)據(jù)、文檔模板、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、雙方訂立的合同及全部附件、資料等均為保密信息。一方未經(jīng)對方事先書面同意，不得以任何形式將保密信息的部分或者全部披露、許可給任何等三方和無知悉必要的內(nèi)部雇員。
    第五條違約責(zé)任。
    1、甲乙雙方應(yīng)自覺履行本協(xié)議所規(guī)定各項義務(wù)。甲乙雙方任何一方違反本協(xié)議，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，給對方造成經(jīng)濟損失的，按照國家法律法規(guī)或本協(xié)議規(guī)定承擔(dān)賠償責(zé)任。
    2、乙方指派的服務(wù)人員對工資發(fā)放、社會保險待遇有異議或投訴的，一律由乙方負(fù)責(zé)妥善解決，因上述原因?qū)ν瓿杉追降墓ぷ髟斐捎绊懙?，由乙方?fù)擔(dān)相關(guān)責(zé)任，甲方有權(quán)在支付給乙方的服務(wù)費中視情況扣除5%的違約金。
    第六條補償賠償金的約定。
    5、乙方指派工作人員在甲方因工傷亡的，甲方應(yīng)在10日內(nèi)書面告知乙方，乙方在法定期限內(nèi)提出工傷認(rèn)定申請，甲方協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查，提供相關(guān)證據(jù)。乙方指派工作人員經(jīng)確認(rèn)因在甲方工作期間發(fā)生工傷需要暫停工作接受治療的，工傷人員醫(yī)療期間的工資按規(guī)定需由用人單位承擔(dān)的部分，如有規(guī)定的，甲方按有關(guān)規(guī)定承擔(dān)費用；無規(guī)定的雙方協(xié)商或通過勞動仲裁，甲方向乙方分擔(dān)費用，通過乙方向其支付。
    若乙方指派工作人員喪失勞動能力或部分喪失勞動能力的，應(yīng)支付的社會統(tǒng)籌范圍內(nèi)的法定費用由乙方負(fù)責(zé)辦理統(tǒng)籌支付手續(xù)。
    第七條合同的解除。
    1、若甲方嚴(yán)重違反合同約定不能及時支付外包費用超過叁個月的，乙方有權(quán)單方解除合同。
    2、本合同滿后自行終止。
    第八條在本協(xié)議履行期間，任何一方提出終止協(xié)議，均應(yīng)提前一月書面通知對方。
    協(xié)議期間屆滿，雙方無提出異議，本協(xié)議繼續(xù)延續(xù)。
    第九條：因履行本協(xié)議產(chǎn)生的一切爭議應(yīng)當(dāng)由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，由乙方所在地人民法院管轄。
    第十條其它。
    1、如甲方和乙方之間發(fā)生任何本合同未加規(guī)定的事宜，則雙方應(yīng)一起協(xié)商討論以期達(dá)成針對該事項的補充條款。
    2、本協(xié)議的附件應(yīng)包括甲、乙雙方的營業(yè)執(zhí)照副本，附件與本協(xié)議具有同等法律效力。
    3、本協(xié)議一式四份，經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效，甲乙雙方各執(zhí)二份，具有同等法律效力。
    4、未經(jīng)合同另一方書面同意，一方不得轉(zhuǎn)讓本協(xié)議書項下任何權(quán)利和義務(wù)。
    甲方：（加蓋公章）。
    乙方：（加蓋公章）。
    授權(quán)代表：
    授權(quán)代表：
    簽訂時間：年月日。
    簽訂時間：年月日。
    食堂外包服務(wù)方案篇十四
    甲方：（即發(fā)包方）。
    乙方：（即承包方）。
    依照《_合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī)，甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，雙方本著平等、自愿、守信的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
    一、承包起止時間：年月日至年月日止。
    二、相關(guān)補貼及履約保證金：因?qū)W生人數(shù)少，甲方應(yīng)每月補助乙方開水費元整（一學(xué)年合計10個月）。乙方在簽訂合同時，應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
    三、雙方的權(quán)利和義務(wù)：
    （一）甲方的權(quán)利和義務(wù)：
    1、甲方將食堂內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。
    2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
    3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營收支狀況。
    4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳，但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
    5、甲方可將乙方在投標(biāo)時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。
    6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
    （二）乙方的權(quán)力與義務(wù)：
    1、乙方對其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營自主權(quán)，必須獨家經(jīng)營，不作分包。同時，乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
    2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點、各種小吃（如：饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等），嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙，否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元，情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強行終止合同，并沒收履約保證金。食堂營業(yè)時間（中午不得超過1點半，晚上不得超過10點），晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點期間，以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn)，否則按乙方違約處理，每次罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強行終止合同，并沒收履約保證金。
    3、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整，若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。
    4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔，每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套，費用由乙方自理。食堂和服務(wù)部內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
    5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
    6、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂和服務(wù)部實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
    7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨，嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物（食品）及偽劣商品，若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物（食品）而發(fā)生中毒事故的，乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟和法律責(zé)任。
    8、乙方經(jīng)營應(yīng)公道、不短斤少兩，不哄抬物價，食品的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價。
    9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購檢驗關(guān)，應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等，應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求，并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學(xué)校，并建立好臺帳制度。
    10、食品、食品原料的采購要定人定點，確保新鮮，無過期變質(zhì)，直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度（即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。
    11、乙方的倉庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng)，環(huán)境要整潔，布局應(yīng)合理，所有的食品（商品）應(yīng)分類分架，貼上標(biāo)簽，注明單價，隔地離墻排列存放，并定期對庫存的主副食品進行檢驗，防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。
    12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進行充分的浸泡、清洗干凈，以防止農(nóng)藥的成分殘留，已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi)，并用白色的布加罩，不得隨意堆放。
    13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛（不能用塑料器具），并存放在分菜間的案桌上，在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈（已消毒）的布，包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
    14、應(yīng)有專用餐具洗消間，設(shè)有三口以上專用洗刷水池，具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序，并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味，冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放，防止發(fā)生交叉污染。
    15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間，食品原料存放間內(nèi)，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生，以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
    16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進行。
    17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康，持健康證上崗，能講究個人衛(wèi)生，從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服，戴工作帽，并佩戴工作標(biāo)志，保持服飾整潔，嚴(yán)禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。
    18、乙方應(yīng)指定專人隨時沖洗，保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生，并及時清掃轉(zhuǎn)運垃圾，定期進行消毒，廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋，垃圾要隨時清理。
    19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設(shè)點和堆放雜物，不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。
    20、乙方應(yīng)服從甲方的管理，自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定，工作制度和門禁制度，晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品，在晚自習(xí)和上課時間內(nèi)不得播放音像制品。
    21、要建立食品留樣制度（即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi)，48小時后如無發(fā)生食物中毒事故，方可棄去），并有留樣記錄，嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜，被學(xué)校查到每次罰款200元。
    22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費辦理好《健康證》，屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件：
    （1）年齡為18—50周歲。
    （2）具有身份證，健康證。
    23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，嚴(yán)禁亂拉電線，亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作，防患于未然。
    24、承包者應(yīng)配備較強的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
    25、乙方若需借用學(xué)校的用品，必須造冊登記，損壞或丟失的應(yīng)照價賠償。
    26、承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費。如發(fā)現(xiàn)偷電行為，甲方有權(quán)給予罰款處理。
    27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費用，由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
    28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長久地在學(xué)校經(jīng)營，一個月之內(nèi)至少25天在校，不得無故離崗或交由他人經(jīng)營。
    四、違約責(zé)任及解決方法：
    1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
    3、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
    4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
    5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣（具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》），若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
    6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
    五、合同的解除：
    1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)（指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上），若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
    2、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
    3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后，乙方應(yīng)12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
    六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
    七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑，若有未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
    八、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
    甲方法人代表：
    乙方（簽名）：
    食堂外包服務(wù)方案篇十五
    為使食堂工作進一步規(guī)范化、制度化，使食堂能做到優(yōu)質(zhì)、安全、高效地服務(wù)于師生，特制定以下管理方案。
    1、采購。食堂設(shè)采購一名，每天采購?fù)戤吅笳J(rèn)真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。
    2、驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。
    3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結(jié)合采購單進行盤點結(jié)帳。
    4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
    5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。
    6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進行打掃、沖洗；對剩余飯菜進行適當(dāng)處理。
    7、每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點，并列出當(dāng)月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。
    1、按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當(dāng)天工資50%，無故礦工一次扣除當(dāng)月工資5%，病、事假扣除當(dāng)天工資。
    2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
    3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。
    4、愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。
    5、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準(zhǔn)備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。
    6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
    7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。
    8、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé)，又要團結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
    （一）食品衛(wèi)生。
    1、不購買不新鮮食品，嚴(yán)禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
    2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
    3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
    4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。
    5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
    （二）餐具、廚具衛(wèi)生。
    1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
    2、廚具和餐具要固定擺好。
    （三）環(huán)境衛(wèi)生。
    1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水。
    2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。
    3、對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶，垃圾堆要經(jīng)常性清理，預(yù)防細(xì)菌感染食物。
    4、對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。
    （四）食堂工作人員個人衛(wèi)生。
    1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
    2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
    3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
    食堂外包服務(wù)方案篇十六
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：
    我把關(guān)于承包貴校學(xué)生食堂的具體工作實施細(xì)則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報如下：
    以服務(wù)學(xué)生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則;聽從校方的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿意。
    1、嚴(yán)把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
    2、嚴(yán)把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜，在細(xì)加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細(xì)加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。
    3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。
    4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。
    5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
    6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
    7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師，愛護學(xué)生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。
    8、嚴(yán)格勞動紀(jì)律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活，嚴(yán)禁接朋會友，嚴(yán)禁帶小孩，嚴(yán)禁脫崗、串崗，嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
    9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。
    1、根據(jù)飯?zhí)脥徫恍枰茖W(xué)的合理配置。
    2、對所有人員先進行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。
    3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
    4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
    5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。
    一是定期向校方匯報工作情況，征求校方的意見和建議。
    二是定期了解師生對食堂的意見和建議。
    三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用，不拖不欠。
    食堂外包服務(wù)方案篇十七
    學(xué)校食堂是學(xué)校后勤保障的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)校安全防范的重要環(huán)節(jié)，稍有不慎，就會給師生生命造成嚴(yán)重威脅，為了確保學(xué)校的安全穩(wěn)定，確保師生生命財產(chǎn)安全，確保鼓樓教育和諧、平安、穩(wěn)定發(fā)展，特制訂本方案。
    1、建立學(xué)校食堂管理、檢查、監(jiān)督的長效機制，制定食堂管理辦法。
    2、建立健全各種崗位責(zé)任制。
    3、加大食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、檢查力度，提高全員飲食安全意識。要求學(xué)校食堂張貼《食品衛(wèi)生法》制定食品衛(wèi)生管理辦法，建立健全必要的食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，并接受所有師生的監(jiān)督與檢查。
    4、加強內(nèi)部管理，所有食堂購買的貨物必須經(jīng)過具體責(zé)任人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗收，堵塞漏洞，杜絕隱患。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、工作人員定期、不定期到食堂抽查相關(guān)食品質(zhì)量問題，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。
    1、定購熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食品衛(wèi)生許可證，把好食物采購關(guān)。嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品入庫。
    2、購買肉類及其制品時，必須購買衛(wèi)生免疫部門檢驗合格的。
    3、嚴(yán)禁購買病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品，嚴(yán)禁購買動物內(nèi)臟、下水，四季豆，發(fā)芽的土豆，從源頭上預(yù)防中毒事件。
    4、使用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。
    1、廚房保持清潔、整齊。
    2、餐具、食品容器干凈，并按規(guī)定消毒，放置有序。
    3、食品生、熟分開，食品分區(qū)清洗。
    4、飯菜符合衛(wèi)生要求，杜絕腐爛、變質(zhì)食品，防止食物中毒。
    5、員工上崗須穿工作服，窗口服務(wù)人員需戴口罩、手套（一次性），佩戴工作證上崗。
    6、糧、油、豬肉、雞、鴨等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、動植物檢疫合格證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)地，每天購進的貨應(yīng)有發(fā)票或小票憑證。
    7、建立食堂值班責(zé)任制，嚴(yán)防不法分子的破壞，增強防范意識。
    食堂外包服務(wù)方案篇十八
    用工單位(以下簡稱甲方)：
    外包單位(以下簡稱乙方)：
    甲乙雙方根據(jù)《_合同法》的有關(guān)規(guī)定，根據(jù)*等自愿、誠實信用、互利互惠的原則，就甲方將部分工作崗位的工作任務(wù)外包給乙方進行勞務(wù)服務(wù)外包項目達(dá)成如下協(xié)議：
    一、甲方同意乙方承包甲方__________________勞務(wù)工作。
    二、合同期限。
    本合同期限自?年?月?日起，至?年?月?日止。
    合同期滿前?日內(nèi)如甲乙雙方均未提出終止本合同，雙方本著互惠互利的原則在本合同期滿前?日內(nèi)簽署新的合同。
    三、工作地點：
    四、外包內(nèi)容：
    五、費用的結(jié)算及支付。
    (一)甲方按照甲乙雙方所約定的標(biāo)準(zhǔn)和方式為乙方員工結(jié)算勞務(wù)服務(wù)費用：
    根據(jù)雙方的約定：
    本費用包含乙方員工的工資、保險、乙方的管理費用等雙方所明確的所有費用。
    (二)乙方管理人員應(yīng)及時與甲方相關(guān)管理部門確認(rèn)員工的工作表現(xiàn)。
    (三)甲乙協(xié)商上月_____日至上月_____日為勞務(wù)費的正常結(jié)算周期，乙方向甲方開具相應(yīng)金額的勞務(wù)發(fā)票，甲方于每月_____日前按時付給乙方上月度勞務(wù)服務(wù)費用。
    (四)正常情況下，乙方應(yīng)保證按甲方的檢驗計劃完成生產(chǎn)。
    (五)如甲方發(fā)現(xiàn)乙方所完成產(chǎn)品未能滿足甲方質(zhì)量規(guī)范，乙方應(yīng)采取有效措施及時更正。
    六、甲方權(quán)利義務(wù)。
    (一)甲方應(yīng)明確乙方從事勞務(wù)服務(wù)外包的工作崗位、工作任務(wù)和工作要求，然后由乙方工作人員自行負(fù)責(zé)制定工作崗位的工作任務(wù)。
    (二)甲方應(yīng)為乙方員工提供符合*勞動保護條例規(guī)定的工作場所和和各項安全生產(chǎn)條件。對于首次上崗的乙方員工，甲方將對其進行安全和操作規(guī)程方面的培訓(xùn)，并將相關(guān)培訓(xùn)資料和要求發(fā)給乙方。
    (三)甲方應(yīng)為乙方員工提供一間休息、材料室。
    (四)甲方應(yīng)尊重乙方員工的名族習(xí)慣和宗教信仰，不因民族和性別不同歧視乙方員工。
    (五)甲方有權(quán)抽查乙方員工的勞動合同、身份證明，乙方及其員工應(yīng)配合甲方的抽檢。
    2、乙方員工嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度，崗位職責(zé)和勞動紀(jì)律的;。
    3、乙方員工不能提供真實有效地身份證明的，或提供虛*明的;。
    4、乙方員工在工作中謾罵他人或斗毆或以肢體，拳腳相擊的。
    一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)要求乙方退回或更換，同時乙方必須保證出勤人數(shù)，不影響甲方的正常生產(chǎn)工作的進展，對于乙方支付員工的工資低于當(dāng)?shù)?最低工資標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)要求其立即改正。
    (七)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和支付方式及時支付乙方勞務(wù)費。
    (八)甲方應(yīng)對知悉的乙方有關(guān)信息、數(shù)據(jù)和資料(包括但不僅限于技術(shù)、財務(wù)、銷售方面的信息、數(shù)據(jù)和資料)及其他信息負(fù)有嚴(yán)格保密的責(zé)任。
    (九)甲方應(yīng)根據(jù)工作需要，為乙方提供必要的勞保用品。
    (十)甲方應(yīng)根據(jù)實際情況，適當(dāng)為乙方員工提供食宿等生活上的幫助。
    七、乙方的權(quán)利義務(wù)。
    (一)乙方應(yīng)保證具有履行本合同的法定資質(zhì)，提供給甲方有關(guān)營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明復(fù)印件。(二)乙方應(yīng)保證嚴(yán)格遵守有關(guān)的人民共和國的法律、法規(guī)，特別是有關(guān)員工勞動保障或福利政策，同時承諾遵守甲方的包括安全生產(chǎn)，勞動衛(wèi)生等各項指導(dǎo)原則。
    (三)應(yīng)根據(jù)甲方工作需求，選派符合甲方要求的乙方員工到甲方指定的工作地點工作，同時承諾不派出或使用童工。
    (四)乙方應(yīng)為派到至甲方的員工辦理合法的勞動用工手續(xù)，與其建立勞動關(guān)系并簽訂勞動合同，同時乙方應(yīng)承諾遵守《勞動合同法》相關(guān)規(guī)定。
    (五)除經(jīng)甲方特殊的同意情況外，乙方員工必須符合以下條件：
    1、身體健康，精神狀態(tài)良好，并具有合格有效的健康證;。
    2、具有初中或以上學(xué)歷。能有效和清楚地口頭和書面表達(dá)自己;。
    4、未患有職業(yè)病鑒定委員會鑒定的職業(yè)病。
    (六)教育乙方員工遵守_法律法規(guī)和甲方的工作規(guī)章。
    (七)乙方在本合同的執(zhí)行期內(nèi)應(yīng)保守甲方的各項商業(yè)秘密，不得將有關(guān)資料透露給任何第三方。乙方應(yīng)教育員工保守甲方的各項商業(yè)秘密，如因乙方員工的原因(經(jīng)甲方允許事宜除外)導(dǎo)致甲方有關(guān)的商業(yè)秘密泄露，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
    (八)乙方應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)?的有關(guān)規(guī)定，按月支付其員工的工資，為其員工按規(guī)定投繳社會保險及支付其他國家規(guī)定相關(guān)費用，乙方支付員工的工資不得低于當(dāng)?shù)?最低工資規(guī)定。(九)乙方應(yīng)遵照甲方的制度進行生產(chǎn)管理，包括考勤制度的建立，操作流程制定、員工離職和違紀(jì)處理等。
    (十)乙方應(yīng)教導(dǎo)其員工嚴(yán)格按照甲方的工作描述，生產(chǎn)操作規(guī)程等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行工作，意外產(chǎn)生的工傷，經(jīng)濟補償，勞動爭議等均由乙方承擔(dān)。
    (十一)除非征得甲方許可，乙方不能隨意調(diào)換其員工的工作崗位，更不的隨意召回其員工(乙方員工辭職除外)。
    (十二)因乙方員工所造成乙方外包工作崗位空缺，乙方應(yīng)自接到通知后2個工作日內(nèi)補齊。(十三)乙方人員在工作期間發(fā)生工傷，乙方應(yīng)承擔(dān)工傷認(rèn)定申請和勞動能力鑒定申請，以及協(xié)調(diào)工作，甲方應(yīng)積極配合。工傷認(rèn)定申請和勞動能力鑒定申請結(jié)束后，由乙方按照《工傷保險條例》的有關(guān)規(guī)定承擔(dān)用人單位的義務(wù)，并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    八、違約責(zé)任。
    (一)如乙方提供虛假資質(zhì)證明材料，不具備履行本合同的合法資質(zhì)的，甲方有權(quán)立即終止本合同，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
    (二)如乙方未按本合同規(guī)定期限提交乙方派往甲方工作的員工的有關(guān)證明材料，又無正當(dāng)理由的，甲方有權(quán)單方終止本合同，給甲方造成損失，由乙方予以賠償。
    (三)如乙方未按本合同規(guī)定與員工簽訂合同，或拖欠員工工資，或支付員工的工資低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY規(guī)定，甲方可責(zé)令其限期改正，，乙方逾期未改的，甲方有權(quán)單方終止合同，給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。
    (四)甲方無故未按期支付乙方本合同項下的勞務(wù)服務(wù)費用超過10個工作日的，乙方有權(quán)終止本合同，給乙方造成損失的，由甲方賠償損失。
    (五)乙方違反*有關(guān)法律法規(guī)和本合同的其他規(guī)定的，甲方有權(quán)終止本協(xié)議的履行，給甲方造成損失的，由乙方賠償損失。
    九、如因不可抗力，致使本合同不能履行時，甲乙雙方均有權(quán)提前終止本合同。
    十、甲乙雙方除因書面協(xié)商一致外，任何一方均不得將本合同中權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給其他第三方。
    十一、爭議及未盡事宜。
    (一)關(guān)于本合同的任何爭議，甲、乙雙方應(yīng)協(xié)商解決，不能解決的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的法院起訴。
    (二)本協(xié)議未盡事宜或與國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定相悖的，均按國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定執(zhí)行。
    (三)任何一方就對方針對本合同項下任何條款的違約行為的自動棄權(quán)或重復(fù)性棄權(quán)不應(yīng)被視為是對下一次針對同一條款的違約行為、或針對其它條款的違約行為的棄權(quán)。
    (四)本合同在履行過程中，如甲乙雙方所在地區(qū)勞動力價格及用工成本進行顯著調(diào)整(如當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)、員工福利待遇發(fā)生顯著變化的等等)，甲乙應(yīng)本著友好*等協(xié)商的原則，積極予以解決。
    (五)未盡事宜甲乙雙方協(xié)商解決。
    十二、本協(xié)議______式______份，經(jīng)雙方權(quán)代表人簽字/蓋章之日起生效。甲、乙雙方各執(zhí)______份，具有同等法律效力。
    甲方代表：
    甲方(蓋章)。
    乙方代表：
    乙方(蓋章)。
    食堂外包服務(wù)方案篇十九
    為進一步加強食堂餐飲炊事工作的管理，使食堂工作人員更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)，加強對食堂的監(jiān)督檢查，提高服務(wù)質(zhì)量，保證飲食安全，現(xiàn)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及學(xué)校規(guī)章制度制訂本辦法。具體辦法如下：
    伙食管理委員會由校后勤部門、學(xué)管部門、工會、學(xué)生會代表、教工代表等人員組成。
    伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食堂管理及師生滿意率等。
    考核實行百分制，部門考核占40%，學(xué)生伙管會考核占30%。教職工考核占30%。
    1、日?？己耍喝粘？己擞煽倓?wù)處負(fù)責(zé)，每日對學(xué)院食堂菜肴質(zhì)量、服務(wù)水平進行現(xiàn)場檢查，并針對存在的問題及時下達(dá)《限期整改通知書》，要求食堂在規(guī)定期限內(nèi)落實整改、并及時反饋整改結(jié)果；統(tǒng)計匯總監(jiān)督投訴電話反映的問題及處理情況；不定期抽查學(xué)院食堂的制度落實及管理情況。日常監(jiān)督結(jié)果作為月考核評分的主要依據(jù)。
    2、年中（年終）考核：年中（年終）考核工作由學(xué)院食堂監(jiān)督考核領(lǐng)導(dǎo)小組進行集中考核打分，結(jié)合平時考核計算得出年中（年終）考核分?jǐn)?shù)?？己朔?jǐn)?shù)按平時考核占40%、學(xué)生伙管會考核占30%，教師考核占30%的比例計算食堂的綜合分?jǐn)?shù)。
    考核分為三個等級，90分以上為優(yōu)秀，80―89分為良好，70―79分為合格，70分以下為不合格。
    （1）發(fā)生輕微食物中毒（5人以下），認(rèn)定為當(dāng)月考核不合格。
    （2）學(xué)生投訴達(dá)到2起，認(rèn)定為當(dāng)月考核不合格。出現(xiàn)違反公平競爭、惡意競爭事件并造成不良影響的認(rèn)定當(dāng)月考核不合格。
    3、有以下情形之一的實行“一票否決”制：
    （1）本年度經(jīng)營中發(fā)生重大食品安全事故的。
    （2）用電用氣發(fā)生較大安全事故的。
    （3）員工與師生發(fā)生沖突造成嚴(yán)重后果及較大影響。
    （4）對不服從學(xué)院管理，屢教不改的實行一票否決。
    （5）年度綜合考核得分低于70分。
    食堂外包服務(wù)方案篇二十
    1、食堂工作人員必須身體健康，患有(如：肝炎，肺結(jié)核等)傳染病的教師嚴(yán)禁進入食堂。
    2、食堂工作人員必須保證食堂的衛(wèi)生，灶臺、操作臺等不得有積塵，地面必須保持干凈，不得有積灰。
    3、食堂的炊具用完后必須當(dāng)日清洗干凈并消毒，并做到放物有序。
    4、食堂的餐具用過一次后，必須用洗潔精清洗干凈并消毒后才能重復(fù)使用。
    5、食堂的工作人員，不得讓其他教師和外來人員進入食堂。
    6、因執(zhí)周教師的瀆職和疏忽大意而造成的衛(wèi)生安全事故，視其情節(jié)，給予批評教育、扣發(fā)當(dāng)月活津貼、扣發(fā)年終目標(biāo)獎等處罰。情節(jié)嚴(yán)重、觸犯法律者，移交司法機關(guān)，追究起責(zé)任。
    7、對庫存各種物品，食用品的規(guī)格、性能、保管注意事項，保質(zhì)保鮮期。
    8、帳物相符，即要求庫存商品帳，入庫、出庫記錄同實物相符。
    9、庫內(nèi)各種物品的保管符合要求。生熟分離，種類分離，各種物品的存放離墻離地。
    10、在質(zhì)量問題的物品，食用品不入庫。
    11、物品的出庫堅持先入先出的原則。
    食堂外包服務(wù)方案篇二十一
    項目概況。
    中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）獲取招標(biāo)文件，并于2021年2月2日15點00分（北京時間）前遞交投標(biāo)文件。
    項目編號：hmzs202009gkh010。
    項目名稱：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
    最高限價：投標(biāo)單位按托管服務(wù)費進行報價，本項目托管服務(wù)費最高限價為12000元/月(超出最高限價為無效投標(biāo)）。
    采購需求：（包括但不限于標(biāo)的的名稱、數(shù)量、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求等）。
    1、標(biāo)的名稱：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
    2、標(biāo)的數(shù)量：1項。
    3、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求：
    3.1服務(wù)詳細(xì)內(nèi)容：中山市南區(qū)醫(yī)院員工食堂承包服務(wù)項目(第2次）。
    3.2本項目不允許有備選方案，否則將被視為無效投標(biāo)。
    4、其他：無。
    合同履行期限：自簽訂合同之日起計算兩年服務(wù)期結(jié)束。
    本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
    1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；
    2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：
    2.1《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181號）；
    2.3《關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141號）；
    2.5《轉(zhuǎn)發(fā)財政部發(fā)展改革委生態(tài)環(huán)境部市場監(jiān)管總局關(guān)于調(diào)整優(yōu)化節(jié)能產(chǎn)品環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購執(zhí)行機制的通知》（粵財采購函〔2019〕1號）。
    注：本項目不屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目。
    3.本項目的特定資格要求：
    3.4采購人或采購代理機構(gòu)將通過“信用中國”網(wǎng)站（信用中國）及中國政府采購網(wǎng)（中國政府采購網(wǎng)）查詢投標(biāo)人信用記錄（截止至項目開標(biāo)時間），將查詢的信用記錄提供給評審現(xiàn)場，并做好信用信息查詢記錄和證據(jù)留存，信用信息查詢記錄及相關(guān)證據(jù)應(yīng)當(dāng)與其他采購文件一并保存。對被人民法院列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件的投標(biāo)人，將拒絕其參與政府采購活動（不能通過資格審查）。投標(biāo)人具有分支機構(gòu)的，其所屬分支機構(gòu)有上述記錄或不符合規(guī)定條件的，按無效投標(biāo)處理。
    3.5投標(biāo)人必須在采購代理機構(gòu)登記并購買了采購文件。
    時間：2021年1月13日至2021年1月19日（提供期限自本公告發(fā)布之日起不得少于5個工作日），每天上午09:00至12:00，下午14:30至17:30（北京時間，法定節(jié)假日除外）。
    方式：現(xiàn)場購買(請?zhí)峁I業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章及法定代表人證明書、授權(quán)委托書購買招標(biāo)文件）。
    售價（元）：300。
    2021年2月2日15點00分（北京時間）（自招標(biāo)文件開始發(fā)出之日起至投標(biāo)人提交投標(biāo)文件截止之日止，不得少于20日）。
    自本公告發(fā)布之日起5個工作日。
    1.采購人信息。
    發(fā)布時間：2021年1月12日。
    報名前郵箱獲取投標(biāo)報名表。
    食堂外包服務(wù)方案篇二十二
    學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作，提高學(xué)校食堂管理水平，按照廣豐縣教育體育局的相關(guān)要求，特制定此實施方案。
    一、實施學(xué)校食堂精細(xì)化管理的目的。
    通過實施學(xué)校食堂精細(xì)化管理，進一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅持為學(xué)生服務(wù)。
    二、實施學(xué)校食堂精細(xì)化管理的內(nèi)容。
    (一)健全管理機制，強化工作責(zé)任。
    學(xué)校建立和完善食堂管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。學(xué)校將成立繕委會，校長對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，繕委會名單：
    主任：__。
    成員：__。
    全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作，其具體職責(zé)是：工會主席。
    后勤主任。
    1、具體抓食堂的生產(chǎn)及食堂食品衛(wèi)生安全。
    2、組織師生進餐，抓進餐服務(wù)質(zhì)量。
    3、認(rèn)定聘請工人，負(fù)責(zé)組織食堂管理員及工人培訓(xùn)。
    4、審核食堂采購。
    采購員。
    1、全面負(fù)責(zé)食堂采購工作。
    保管員。
    1、負(fù)責(zé)食堂原材料的保管。
    2、驗收登記采購的原材料。
    3、發(fā)放原材料。
    (二)體現(xiàn)公益服務(wù)，確定運作模式。
    食堂由學(xué)校經(jīng)營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進行盈利性經(jīng)營。
    1、學(xué)校派員全面管理，主要由分管食堂工作工會主席、后勤主任、食堂采購員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。
    2、食堂采購員和保管員由學(xué)校派遣，全面代表學(xué)校履行采購和保管職責(zé)。采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學(xué)校每月定期盤庫。
    3、學(xué)校只聘請工人領(lǐng)班，對全校早餐整個生產(chǎn)服務(wù)工作實行工資包干制，由工人領(lǐng)班再聘請相關(guān)工作人員。為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學(xué)校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
    4、工人必須明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品全部配送到每個班級，學(xué)生進餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進行清洗消毒。負(fù)責(zé)分發(fā)教師早餐食品，負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)，工資另計。
    (三)規(guī)范設(shè)施事務(wù)，實行精細(xì)管理。
    1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室。
    學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室?；A(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：
    (1)粗加工間。
    食品粗加工應(yīng)該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
    食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場所應(yīng)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
    (2)切配間。
    切配間應(yīng)有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應(yīng)貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣;墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑;室內(nèi)設(shè)有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱(桶)，加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。
    配菜結(jié)束，應(yīng)及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
    (3)烹調(diào)間。
    加工場所的地面應(yīng)用不透水材料鋪砌，但不應(yīng)太光滑。灶前墻壁及灶面應(yīng)鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應(yīng)有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺，下面進生，上面出熟，避免進、出菜在同一臺面。
    灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
    (4)備餐間。
    有洗手池，水龍頭為非手動式。有配餐臺，成品貨架?？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施，有保濕設(shè)施，并運轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。
    (5)消毒間。
    餐具清洗消毒場所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有3個專用水池，提倡設(shè)置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。
    (6)更衣間。
    設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
    (7)倉庫。
    食品庫房清潔、通風(fēng)良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品(如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，先進先用，及時清除過期變質(zhì)食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。
    (8)餐廳。
    餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施，要有良好的采光和通風(fēng)設(shè)施。設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手，有餐飲具存放柜。
    食堂外包服務(wù)方案篇二十三
    甲方：
    乙方：
    根據(jù)《_民法通則》、《_民法典》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)*等協(xié)商一致，自愿簽訂本勞務(wù)協(xié)議，共同遵守本協(xié)議所列條款。
    第一條本協(xié)議于________年____月____日生效，至________年____月____日終止。
    第二條乙方承擔(dān)的勞務(wù)內(nèi)容、要求為：
    第三條乙方提供勞務(wù)的方法為：_____________。
    第四條甲方向乙方支付勞務(wù)費1000元人民幣(大寫：壹仟元整)。
    第五條乙方依據(jù)本協(xié)議。
    第二條、
    第三條約定的勞務(wù)內(nèi)容、要求、方法為甲方提供勞務(wù)，乙方也愿意承擔(dān)所約定勞務(wù)。
    第六條乙方負(fù)有保守甲方商業(yè)秘密的義務(wù)。乙方負(fù)有保護義務(wù)的商業(yè)秘密主要包括：
    第七條甲方支付乙方勞務(wù)報酬的標(biāo)準(zhǔn)、方法：__銀行轉(zhuǎn)賬或支付寶____。
    第八條乙方依法繳納個人所得稅40元人民幣(大寫：______)，甲方依法代為扣繳。
    第九條發(fā)生下列情形之一，本協(xié)議終止：
    一、本協(xié)議期滿的;。
    二、雙方就解除本協(xié)議協(xié)商一致的;。
    三、乙方由于健康原因不能履行本協(xié)議義務(wù)的。
    四、由于不可抗力致使合同中止的。
    第十條甲、乙雙方若單方面解除本協(xié)議，僅需提前一周通知另一方即可。
    第十一條本協(xié)議終止、解除后，乙方應(yīng)在一周內(nèi)將有關(guān)工作向甲方移交完畢，并附書面說明，如給甲方造成損失、應(yīng)予賠償。
    第十二條依據(jù)本協(xié)議。
    第十條、
    第十一條約定終止或解除本協(xié)議，雙方互不支付違約金。
    第十三條因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，均提請____市人民進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。
    第十四條本合同甲、乙雙方的通訊地址為雙方聯(lián)系的唯一固定通訊地址，若在履行本協(xié)議中雙方有任何爭議，甚至涉及仲裁時，該地址為雙方法定地址。若其中一方通訊地址發(fā)生變化，應(yīng)立即書面通知另一方，否則，造成雙方聯(lián)系障礙，由有過錯的一方負(fù)責(zé)。
    第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方：
    乙方：
    ——服務(wù)外包合同。
    服務(wù)外包合同。