報(bào)告可以用來描述、分析和評(píng)估各種問題和現(xiàn)象。在撰寫報(bào)告之前，可以進(jìn)行一定的調(diào)研和背景了解，以便更好地理解和分析問題。報(bào)告的寫作能力是我們?cè)趯W(xué)術(shù)和職場(chǎng)發(fā)展中必備的一項(xiàng)能力。
成本分析報(bào)告篇一
為貫徹縣教育局文件精神，我校立即對(duì)近年來學(xué)校財(cái)務(wù)管理情況，進(jìn)行了認(rèn)真的專項(xiàng)自查自糾，現(xiàn)將自查自糾情況報(bào)告如下：
1、預(yù)算管理情況。
我校每年度末按照全鎮(zhèn)統(tǒng)一安排編制下年度預(yù)算，但是由于任務(wù)急，工作量大，學(xué)校理財(cái)小組人員不能夠全程參與預(yù)算管理，只是校長與報(bào)賬員參與編制預(yù)算。學(xué)校因?yàn)椴糠种С霾豢深A(yù)見，沒有做到完全執(zhí)行預(yù)算，調(diào)整預(yù)算能夠按照縣教育結(jié)算中心的規(guī)定按照程序報(bào)批。
2、財(cái)務(wù)收入情況。
我校嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象，幼兒保教費(fèi)上交鎮(zhèn)教育辦公室財(cái)務(wù)室并有縣結(jié)算中心入賬。給家長開具的收據(jù)沒有使用財(cái)政部門統(tǒng)一印制的收費(fèi)票據(jù)，用的是自購的普通收據(jù)。我校不存在私設(shè)“小金庫”、坐收坐支現(xiàn)象，代收費(fèi)為保險(xiǎn)費(fèi)、作業(yè)本費(fèi)以及教輔、報(bào)刊費(fèi)，我校均能與上級(jí)財(cái)務(wù)部門按時(shí)結(jié)算，并按照鎮(zhèn)教育辦公室的統(tǒng)一安排多退少補(bǔ)，給家長一個(gè)明白。
3、財(cái)務(wù)支出情況。
我校大額支出較少，個(gè)別大額支出只是校委會(huì)通一下，沒能夠做到全校教師集體研究。大額支出能夠按照規(guī)定報(bào)批，不存在違規(guī)報(bào)批、違規(guī)執(zhí)行問題以及價(jià)格虛高的問題。
4、民主理財(cái)情況。
我校每年由全體教師選舉產(chǎn)生6名理財(cái)小組成員，理財(cái)小組成員能夠參與學(xué)校理財(cái)，但還不能嚴(yán)格履行職責(zé)。我校不存在代替理財(cái)小組簽字的現(xiàn)象。
5、財(cái)務(wù)公開情況。
學(xué)校制訂了財(cái)務(wù)公開制度，每月的報(bào)賬詳單、以及幼兒保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、教輔、報(bào)刊費(fèi)、作業(yè)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等代收費(fèi)都張榜公布。但大額支出沒有公布支出明細(xì)，學(xué)校沒有年終向全體教職工做財(cái)務(wù)收支情況報(bào)告。
1、20xx年年度預(yù)算要求理財(cái)小組全程參與預(yù)算的編制與管理。財(cái)務(wù)支出嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算。
2、大額支出要經(jīng)過全體教師集體研究，并按照有關(guān)規(guī)定按照程序報(bào)批。
3、嚴(yán)格管理備用金存折，除報(bào)賬員外，任何人不得以任何理由違規(guī)管理備用金，任何人不得以任何理由挪用備用金。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)理財(cái)小組成員的監(jiān)督作用，理財(cái)小組要全程參與和了解學(xué)校支出情況，嚴(yán)格履行理財(cái)職責(zé)。
5、學(xué)校大額支出要向全校公布支出明細(xì)，報(bào)賬員每年度要向全體教職工做年度財(cái)務(wù)收支情況報(bào)告。
我校高度重視此次財(cái)務(wù)管理自查自糾工作，以《固鎮(zhèn)縣教體系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理違規(guī)問題專項(xiàng)整治“三個(gè)清單”》為依據(jù)進(jìn)行全面自查，通過自查工作的開展充分認(rèn)識(shí)到財(cái)務(wù)管理工作的重要性，發(fā)現(xiàn)了我校在財(cái)務(wù)管理上的漏洞和不足，今后我們要規(guī)范基礎(chǔ)管理，強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)監(jiān)督，深化服務(wù)內(nèi)涵，扎扎實(shí)實(shí)地把財(cái)務(wù)管理各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
成本分析報(bào)告篇二
根據(jù)省公司《關(guān)于個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本分析說明的通知》（國壽人險(xiǎn)冀辦發(fā)[20xx]78號(hào)）文件要求，結(jié)合省公司下發(fā)的《5月個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本反饋表》，我公司個(gè)險(xiǎn)渠道對(duì)本單位的短期險(xiǎn)情況進(jìn)行了認(rèn)真分析，現(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下：
截止到20xx年5月末，我公司個(gè)險(xiǎn)渠道共收取短期險(xiǎn)保費(fèi)2273。86萬元，完成全年預(yù)算目標(biāo)的45。94%。其中短期意外險(xiǎn)保費(fèi)1682。76萬元，完成全年預(yù)算目標(biāo)的52。92%；短期健康險(xiǎn)保費(fèi)591。10萬元，完成全年預(yù)算指標(biāo)的33。40%。意外險(xiǎn)占比74%，與上個(gè)月意外險(xiǎn)占比79。22%有所降低。
截止到20xx年5月末，我公司個(gè)險(xiǎn)渠道短期意外險(xiǎn)直接銷售成本支出288。13萬元，實(shí)際支出率17。12%，與省公司批復(fù)預(yù)算370。21萬元相比節(jié)余了82。08萬元；短期健康險(xiǎn)直接銷售成本支出82。06萬元，實(shí)際支出率13。88%，與省公司批復(fù)預(yù)算94。58萬元相比節(jié)余了12。52萬元。整個(gè)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本一共節(jié)余94。60萬元，與截止到4月末節(jié)余的99。55萬元相比降低了4。95萬元。
經(jīng)過認(rèn)真分析，節(jié)余具體原因有以下幾點(diǎn)：
（一）系統(tǒng)維護(hù)比例原因。
短期險(xiǎn)直接銷售成本實(shí)際支出不僅包括系統(tǒng)中產(chǎn)生的直接傭金支出，還涉及到分?jǐn)偟幕局贫戎С觥Ｊ」九鷱?fù)我公司的短期意外險(xiǎn)直接銷售成本比例是22%，短期健康險(xiǎn)直接銷售成本比例是16%。20xx年1—3月份我公司在系統(tǒng)中維護(hù)的短期險(xiǎn)直接傭金率是10%，從4月份開始將短期意外險(xiǎn)直接傭金率由10%提高到15%。1—3月份短期意外險(xiǎn)保費(fèi)914。17萬元，因系統(tǒng)維護(hù)比例原因直接傭金支出就節(jié)余了45。71萬元（914。17*5%），同時(shí)分?jǐn)偟幕局贫戎С鲆蚕鄳?yīng)減少。總之，系統(tǒng)維護(hù)比例原因?qū)е鹿?jié)余很多。
（二）賬務(wù)處理錯(cuò)誤原因。
經(jīng)查，月份長安支公司有12。22萬元的短期險(xiǎn)直接銷5售成本誤記入團(tuán)險(xiǎn)渠道，導(dǎo)致個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本多節(jié)余了12。22萬元。
（三）部分團(tuán)單不能計(jì)入考核原因。
因系統(tǒng)原因，短期險(xiǎn)團(tuán)單直接傭金支出可以計(jì)入直接銷售成本，但是團(tuán)單（國壽綜合意外傷害保險(xiǎn)種除外）不能參與考核，也就是說其不能參與計(jì)算基本制度支出。截止到5月末，我公司除國壽綜合意外傷害外團(tuán)單保費(fèi)收入438。70萬元，其中意外險(xiǎn)為220。68萬元，健康險(xiǎn)為218。02萬元。這樣也會(huì)存在一小部分節(jié)余。
（四）保費(fèi)收入數(shù)據(jù)計(jì)算區(qū)間原因。
2短期險(xiǎn)保費(fèi)收入是根據(jù)財(cái)務(wù)系統(tǒng)按照自然月提取的，即取數(shù)區(qū)間為20xx年1月1日至20xx年5月31日；而短期險(xiǎn)直接銷售成本支出是根據(jù)amis和szis系統(tǒng)提取的，計(jì)算保費(fèi)收入?yún)^(qū)間為20xx年12月21日至20xx年5月20日。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我公司在20xx年5月21日至5月31日期間短期險(xiǎn)保費(fèi)收入116。22萬元，20xx年12月21日至20xx年12月31日期間短期險(xiǎn)保費(fèi)收入為121。75萬元，相差5。53萬元。在計(jì)算短期險(xiǎn)直接銷售成本預(yù)算時(shí)少計(jì)了0。79萬元，對(duì)節(jié)余影響不大。
（五）直接銷售成本數(shù)據(jù)提取原因現(xiàn)在《5月個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本反饋表》中的直接銷售成本支出反映的是1—4月份的實(shí)付數(shù)據(jù)和5月份的計(jì)提數(shù)據(jù)。既然5月份當(dāng)月的直接銷售成本是計(jì)提的，肯定會(huì)與實(shí)際支出存在一定的差異。
針對(duì)前三個(gè)月短期險(xiǎn)直接銷售成本節(jié)余很多的情況，我公司采取了一定措施。首先，我公司從4｛｝月份起將短期意外險(xiǎn)直接傭金率由10%提高到15%，考慮到省公司批復(fù)比例及賠付率問題，短期健康險(xiǎn)直接傭金率仍維護(hù)為10%；其次，高度關(guān)注短期險(xiǎn)的直接每月對(duì)短期險(xiǎn)直接銷售成本進(jìn)行監(jiān)控，銷售成本的使用情況，認(rèn)真進(jìn)行分析，查找直接銷售成本節(jié)余和超支的原因；最后，我公司爭(zhēng)取把短期險(xiǎn)直接銷售成本用3足、用活、用好，做到銷售成本與促銷獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用的科學(xué)統(tǒng)籌，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)發(fā)展與費(fèi)用有效投入的雙贏。
同時(shí)，建議省公司在技術(shù)上給予支持，將amis和szis系統(tǒng)中的所有團(tuán)單保費(fèi)收入全部納入考核，這樣既可以用足、用好直接銷售成本，調(diào)動(dòng)營銷員的積極性，又可以節(jié)省因補(bǔ)足這部分保費(fèi)少分?jǐn)偟幕局贫戎С龆ㄙM(fèi)的促銷獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用。
成本分析報(bào)告篇三
公司領(lǐng)導(dǎo)：
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，xxxx年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
成本分析報(bào)告篇四
自開學(xué)以來，學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則，把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐，保障學(xué)生的飲食安全；食堂在艱難的條件下，保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?，F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報(bào)告如下：
1、3-7月份食堂收入部分：食堂ic卡充值收入83988元，現(xiàn)金收入63750元，教職工用餐收入180890元，客餐收入6830元，培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元，共計(jì)收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分：菜品及調(diào)料采購支出143350元；大米采購支出44850元；食用油采購支出36540元；煤炭燃油采購支出36900元；員工工資支出123050元，添臵物品及維修支出5300元；員工辦證支出1200元；車輛汽油支出6000元；水電支出4000元；共計(jì)支出401190元，本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況，為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更好的服務(wù)學(xué)院師生，現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。
成本分析報(bào)告篇五
2、工程地點(diǎn)：xxxxxx。
3、結(jié)構(gòu)類型：xxxx。
4、建筑面積：
5、分析人：王昭。
（一）、人工費(fèi)。
人工費(fèi)分析表：
（二）、材料費(fèi)。
主要材料費(fèi)分析表：
從表中反映人工費(fèi)超支332.73萬元（人工費(fèi)單價(jià)內(nèi)包含小型機(jī)械、鐵絲、鐵釘、墻面涂料底層膩?zhàn)拥龋?。主要超支原因：廣州地區(qū)人工單價(jià)較高，而定額人工單價(jià)低于實(shí)際與民建隊(duì)簽訂合同單價(jià)，故造成人工費(fèi)虧損。
注：人工費(fèi)內(nèi)含鋼筋加工機(jī)械費(fèi)（37367.78元），在人工費(fèi)內(nèi)扣除，直接進(jìn)入機(jī)械費(fèi)。
從表中反映：收入2720.17萬元，實(shí)際支出3095.76萬元，虧損375.59萬元。
主要超支原因：
1、周轉(zhuǎn)材料攤銷費(fèi)：
定額周轉(zhuǎn)材料攤銷費(fèi)158.57萬元，而實(shí)際發(fā)生427.31萬元，虧損268.74萬元。其原因工期拖延造成周轉(zhuǎn)材料費(fèi)租費(fèi)增加。
2、水泥：收入357.26萬元，實(shí)際支出455.04萬元，虧損97.78萬元；砂：收入47.67萬元，實(shí)際支出62.12萬元，虧損14.45萬元；碎石：收入113.21萬元，實(shí)際支出126.38萬元，虧損13.17萬元；水泥、砂、石子虧損主要原因：
1)、原材料供應(yīng)時(shí)有一定的量差虧損；2)、項(xiàng)目管理造成材料浪費(fèi)虧損。
3、砌體：
收入170.45萬元，實(shí)際支出123.16萬元，盈利49.29萬元。
盈利原因：主要是預(yù)算材料單價(jià)比實(shí)際采購單價(jià)高，故盈利47.23萬元。
4、鋼筋：
收入1472.50萬元，實(shí)際支出1479.16萬元，虧損6.66萬元。
虧損原因：主要虧損原因是20xx年底至20xx年上半年鋼材漲價(jià)造成，由于鋼材補(bǔ)差減少虧損，但仍承擔(dān)了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的3%。
5、裝飾墻磚及地轉(zhuǎn)：
收入95.40萬元，實(shí)際支出88.21萬元，盈利7.19萬元。
6、商品砼：
收入165.57萬元，實(shí)際支出163.07萬元，盈利2.50萬元。
（三）、機(jī)械費(fèi)。
從表中反映：預(yù)算收入164.70萬元，實(shí)際支出133.91萬元，節(jié)約30.79萬元。注：鋼筋加工機(jī)械費(fèi)（37367.78元），直接機(jī)械費(fèi)。
（四）、它費(fèi)用：
成本分析報(bào)告篇六
永春中心學(xué)校是一所九年一貫制學(xué)校，內(nèi)設(shè)一所公辦幼兒園。截止20xx年12月，我校有在崗教職工61人，其中，在編在崗教師56人，幼兒園臨聘教師5人。退休教師40人。在校學(xué)生612人，其中幼兒園56人，小學(xué)307人，初中249人。學(xué)校的主要職責(zé)是：貫徹落實(shí)黨的教育方針及有關(guān)教育工作的政策、法律、法規(guī)、規(guī)章，實(shí)施小學(xué)和初中義務(wù)教育，促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)教育發(fā)展和小學(xué)、初中學(xué)歷教育。
學(xué)校部門整體支出包括教育基本經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)和教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)。
教育基本經(jīng)費(fèi)主要保障教育教學(xué)工作的正常運(yùn)行。教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)主要是加強(qiáng)各學(xué)科與信息技術(shù)的融合，提高師生信息化水平。教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)主要是保障學(xué)生安全及身心健康。教育發(fā)展教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)主要是保障教學(xué)教研活動(dòng)的有效開展。
教育基本經(jīng)費(fèi)總支出10215426.84元：其中工資福利支出7667707.51元，商品和服務(wù)支出1098195.05元，對(duì)個(gè)人和家庭補(bǔ)助1198900.00元，資本性支出250624.28元。
我校嚴(yán)格按區(qū)財(cái)政及區(qū)教育局核算中心制定的資金分配規(guī)程和各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度，制定了財(cái)務(wù)報(bào)賬審批制度，修訂完善了會(huì)議費(fèi)、公務(wù)接待費(fèi)、差旅報(bào)銷管理辦法。學(xué)校所有收支由核算中心進(jìn)行核算和財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行政府采購制度，做到先申報(bào)后采購，按流程辦理。堅(jiān)決做到?？顚Ｓ?，不違規(guī)開支。特別是在管理“三公”經(jīng)費(fèi)這塊，我校嚴(yán)格執(zhí)行因公出國（境）、公務(wù)接待和公務(wù)用車購置及運(yùn)行維護(hù)政策規(guī)定，學(xué)?！叭?jīng)費(fèi)”得到有效控制，20xx年沒有因公出國（境）費(fèi)支出；公務(wù)接待費(fèi)0萬元，控制在預(yù)算的元范圍內(nèi)，大幅度減少；無公務(wù)用車購置及運(yùn)行維護(hù)費(fèi)。遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，做到厲行節(jié)約。
教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)、教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)，在教育局裝備站的指導(dǎo)下，為加大學(xué)校建設(shè)力度，提高師生信息水平，抓好教研教改工作，促進(jìn)學(xué)校教育協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)學(xué)校預(yù)算金額，?？顚Ｓ?，無違規(guī)超范圍使用情況。
學(xué)校的教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)、教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)，是由區(qū)教育局裝備站，根據(jù)學(xué)校具體情況，組織管理專項(xiàng)資金的項(xiàng)目招投標(biāo)、調(diào)整及使用，學(xué)校配合督查管理。
教育基本經(jīng)費(fèi)的使用，力保學(xué)校教育教學(xué)工作的有效開展以及學(xué)校工作的正常運(yùn)行。教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)、教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)的使用，給學(xué)校教育教學(xué)設(shè)備設(shè)施得到充實(shí)，學(xué)校辦學(xué)條件得到很大改善，大力推動(dòng)了學(xué)校辦學(xué)條件達(dá)標(biāo)建設(shè)。
學(xué)校地處偏遠(yuǎn)大部分學(xué)生寄宿，水電費(fèi)開支大。教師培訓(xùn)、上級(jí)會(huì)議經(jīng)常往返郴州，差旅開支大，校園維修費(fèi)用大，學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)緊張。
切實(shí)做好預(yù)算編制工作，做好本單位情況調(diào)查，仔細(xì)測(cè)算部門資金需求，努力使預(yù)算資金合理。及時(shí)支出資金，減少部門資金結(jié)轉(zhuǎn)。
進(jìn)一步建立健全財(cái)務(wù)制度，規(guī)范財(cái)務(wù)管理，提高資金使用效率，擴(kuò)大績(jī)效成果。規(guī)范教育教學(xué)行為；提高教育教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)校園文化建設(shè)，加強(qiáng)學(xué)校廉政建設(shè)。
成本分析報(bào)告篇七
影響因素單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年影響利。
潤總額。
銷售收入美元522678392700+129987+15638。
銷售利潤率%10.1812.03-1.85+5696。
2、其他銷售利潤及營業(yè)外支出因素分析。
表4××公司其他利潤及營業(yè)支出因素分析表。
影響因素單位本年1～6月實(shí)際上年同期實(shí)際影響利潤。
其他銷售利潤美元43751815+2560。
合計(jì)+1281。
以上數(shù)據(jù)表明：今年我公司產(chǎn)品銷售利潤與上年相比是下降的。主要原因是銷售稅率的上升，上半年我公司由于稅率上升1.56%，多繳稅8154美元，減利8154美元。同時(shí)銷售成本率上升0.29%，減利1515美元。但是，上半年我公司大抓了產(chǎn)品銷售工作，同上年相比，增加銷售收入129978美元，收入增加使利潤實(shí)現(xiàn)額上升15638美元，增減因素相抵后，凈增利潤7246美元。因此，今年利潤總額上升的主要因素是銷售收入的增長。同時(shí)要看到，雖然我公司今年增產(chǎn)和銷售上升幅度較大，但是產(chǎn)品銷售成本并沒有下降，經(jīng)濟(jì)效益并沒有提高，這就應(yīng)進(jìn)一步從產(chǎn)品成本上分析原因。
成本分析報(bào)告篇八
作業(yè)成本法(activity―basedcostingsystem，簡(jiǎn)稱為abc,是一種以作業(yè)為基礎(chǔ)，對(duì)各種主要的間接費(fèi)用采用不同的分配率進(jìn)行費(fèi)用分配的成本計(jì)算方法，它的基本原理是:產(chǎn)品消耗作業(yè)，作業(yè)消耗資源，根據(jù)作業(yè)消耗的資源來歸集各作業(yè)的成本。erp(enterpriseresourceplanning)即企業(yè)資源計(jì)劃，是由美國的gartner公司于20世紀(jì)90年代初期提出的一個(gè)全新的管理理念。erp系統(tǒng)是一個(gè)集合企業(yè)內(nèi)部的所有資源來進(jìn)行有效的計(jì)劃和控制，以達(dá)到最大效益的集成系統(tǒng)。erp在實(shí)施過程中會(huì)遇到很多問題，如在對(duì)企業(yè)成本管理工作帶來較大影響的情況下，并未提出明確可行的成本制度等等。而作業(yè)成本制度發(fā)展至今仍未獲得廣泛認(rèn)可，其中的一個(gè)重要原因就是尚未廣泛建立科學(xué)規(guī)范的企業(yè)制造環(huán)境。將作業(yè)成本管理引入erp系統(tǒng)中，使二者有機(jī)地結(jié)合起來將是一個(gè)雙贏的結(jié)合，必將使erp煥發(fā)出新的活力，在企業(yè)實(shí)踐中真正的發(fā)揮提高企業(yè)經(jīng)營決策能力、提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的作用。因此，本文通過探討erp環(huán)境下作業(yè)成本法應(yīng)用的可行性，得出了可以將作業(yè)成本管理引人erp系統(tǒng)的結(jié)論，并分析了其中的具體應(yīng)用和關(guān)鍵因素。
相對(duì)于傳統(tǒng)的成本計(jì)算方法，作業(yè)成本法更科學(xué)，更先進(jìn)，但是，作業(yè)成本法理論的應(yīng)用必須具備一定的條件，對(duì)我國企業(yè)而言，尤其要考慮其適應(yīng)性。孟焰在其所著的《西方現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)的發(fā)展及對(duì)我國的啟示》一書中提到作業(yè)成本法的適用條件:。
1、間接費(fèi)用占全部制造成本的比重較高;。
2、管理當(dāng)局對(duì)傳統(tǒng)成本計(jì)算系統(tǒng)提供信息的準(zhǔn)確程度不滿意;。
3、生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)十分復(fù)雜;。
4、產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜;。
5、經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)作業(yè)，但很少相應(yīng)調(diào)整會(huì)計(jì)核算系統(tǒng);。
6、企業(yè)擁有現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)技術(shù)和自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備;。
7、較好的實(shí)施了適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)(jit)和全面質(zhì)量管理體系(tqc)，
可以說，我國企業(yè)在各方面都跟條件有一定的差距，特別是最后三點(diǎn)。然而erp系統(tǒng)正是為了適應(yīng)適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)(jit)和全面質(zhì)量管理體系(tqc)等一系列先進(jìn)管理系統(tǒng)和思想，以計(jì)算機(jī)技術(shù)為載體而發(fā)展的管理信息系統(tǒng)，對(duì)作業(yè)成本法在我國企業(yè)的適用具有巨大的推動(dòng)作用。
情況。而作業(yè)成本法使用基于實(shí)際消耗的作業(yè)材料分配制造費(fèi)用的方法，使成本的分配更加符合生產(chǎn)的實(shí)際情況，這樣不僅能夠真實(shí)地核算成本，為企業(yè)決策提供依據(jù)，還能及時(shí)反應(yīng)在企業(yè)生產(chǎn)流程中存在的問題，便于企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)管理。
1、麻省理工學(xué)院哈默教授認(rèn)為，企業(yè)流程(即企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程)應(yīng)為企業(yè)以輸人各種原料和顧客需求為起點(diǎn)，到企業(yè)創(chuàng)造出對(duì)顧客有價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)為終點(diǎn)的一系列活動(dòng)。erp這種反映現(xiàn)代管理思想的軟件系統(tǒng)的實(shí)施，必然要求有相應(yīng)的管理組織和方法與之相適應(yīng)，即要對(duì)企業(yè)內(nèi)部原有的經(jīng)營管理方式和業(yè)務(wù)流材進(jìn)行改造和重建，尋求以最直接、最便捷的方式滿足顧客需求。作業(yè)觀念下的成本觀認(rèn)為，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營是為最終滿足顧客需要而設(shè)計(jì)的一系列作業(yè)的集合體，它表現(xiàn)為一個(gè)由此及彼、由內(nèi)而外的“作業(yè)鏈”。每完成一項(xiàng)作業(yè)要消耗一定的資源，而作業(yè)的產(chǎn)出又形成一定的價(jià)值，轉(zhuǎn)移到下一個(gè)作業(yè)，按此逐步推移，直到最終把產(chǎn)品提供給企業(yè)外部的顧客，以滿足他們的需要。由此可見，“為用戶的需求制造的思想”是erp和作業(yè)成本管理追求的共同理念。
2、作業(yè)成本法的基本目的是以顧客鏈為導(dǎo)向，以作業(yè)鏈一價(jià)值鏈為中心，對(duì)企業(yè)的“作業(yè)流程”進(jìn)行根本、徹底的改造，強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào)企業(yè)與顧客的關(guān)系，從企業(yè)整體出發(fā)，協(xié)調(diào)各部門、各環(huán)節(jié)的關(guān)系，消除作業(yè)鏈中一切不能增加價(jià)值的作業(yè)，促進(jìn)企業(yè)整體價(jià)值鏈的優(yōu)化，確立企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。erp系統(tǒng)的核心管理思想是供應(yīng)鏈管理，即將企業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)都看成是供應(yīng)鏈上的環(huán)節(jié)，并將這些活動(dòng)之間的關(guān)系轉(zhuǎn)化為一種信息流。erp系統(tǒng)的最終目標(biāo)也是通過對(duì)企業(yè)資源的優(yōu)化，提高企業(yè)的市場(chǎng)效率和核心競(jìng)爭(zhēng)力。可見，作業(yè)成本法和erp系統(tǒng)的核心管理思想都是基于供應(yīng)鏈管理，最終目標(biāo)都是提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，因而兩者并無原則上的差異。
成本分析報(bào)告篇九
今年，我公司根據(jù)集團(tuán)加強(qiáng)成本控制的統(tǒng)一部署，采取各種措施強(qiáng)化內(nèi)部管理，增收節(jié)支。半年來，通過增產(chǎn)增收措施，在提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、加速資金周轉(zhuǎn)、增加盈利方面取得了較好效果。根據(jù)我公司的具體情況，現(xiàn)將生產(chǎn)、利潤、成本三方面的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行初步分析。
一、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成概況。
1.工業(yè)總產(chǎn)值：完成53.74萬美元，為年計(jì)劃的53.7%，比上年同期增長15.7%。
2.產(chǎn)品產(chǎn)量：甲產(chǎn)品完成1190.84單量(標(biāo)準(zhǔn)套)，為年計(jì)劃的47.6%，比上年同期增產(chǎn)4.46%;乙產(chǎn)品完成917件，為年計(jì)劃的44.1%，比上年同期增產(chǎn)16.7%;丁產(chǎn)品完成155副，為年計(jì)劃的77.5%，比上年同期增長307.9%。
3.全員勞動(dòng)生產(chǎn)率：為16.28美元/人，比去年同期提高10.5%。
4.產(chǎn)品銷售收入：實(shí)現(xiàn)52.27萬美元，占工業(yè)總產(chǎn)值的97.26%，比上年同期上升33.1%。
5.利潤：
(1)實(shí)現(xiàn)利潤總額4.57萬美元，為年計(jì)劃的`57.13%，比上年同期增長18.8%。
(2)應(yīng)繳利稅2.52萬美元，為年計(jì)劃的63%，其中應(yīng)繳所得稅2.21萬美元(已按期繳納);資金占用費(fèi)0.25萬美元，已全部按期繳納。應(yīng)繳上年利潤0.15萬美元，已全部按期繳納。
(3)企業(yè)留利2.55萬美元，比上年全年實(shí)際所得增長55.9%，其中，分配上年超收尾數(shù)0.1萬美元。
6.成本：全部商品總成本45.19萬美元，比上年同期上升17.4%;百元產(chǎn)值成本84.07美元，比上年同期上升1.21%。
7.資金：定額流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)天數(shù)148.4天，比計(jì)劃加速11.6%，比上年同期加速28.6%。
百元產(chǎn)值占用金額流動(dòng)資金40.08元，比上年同期下降8.72%。
定額流動(dòng)資金平均占用金額43.08萬美元，比上年同期下降2.24萬美元。
在以上各項(xiàng)指標(biāo)中，工業(yè)總產(chǎn)值、利潤、資金周轉(zhuǎn)已分別超過了歷史最高水平。
二、生產(chǎn)任務(wù)完成情況分析。
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化看：
表1××公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)比表。
產(chǎn)品名稱本年1～6月占比重上年同期占比重本年比上年。
甲55.2%61.4%-6.2%。
乙21.5%16%8%。
丙18%17.9%+0.1%。
丁2.3%0.6%+1.7%。
其他3%3.3%-0.3%。
從增產(chǎn)比看：
表2××公司產(chǎn)品增產(chǎn)情況。
產(chǎn)品名稱本年比上年增產(chǎn)(萬美元)占增產(chǎn)百分比。
甲1.1515.8%。
乙3.7651.6%。
丙1.3919.2%。
丁0.9813.4%。
合計(jì)7.28100.1%。
從完成供貨合同看，乙、丙產(chǎn)品均在90%以上，而甲僅完成53%。
以上數(shù)值表明，我公司上半年抓乙和丙的增產(chǎn)效果較好，成績(jī)顯著。這兩種產(chǎn)品產(chǎn)值的增長占全部增產(chǎn)的70%。
甲產(chǎn)品雖然也有增產(chǎn)，但幅度不大，同年計(jì)劃相比還未過半。在結(jié)構(gòu)上，它在全廠產(chǎn)值中的比例由去年61.4%下降到今年的55.2%，同時(shí)由于不能嚴(yán)格執(zhí)行供貨合同，拖期交貨情況較為突出，從而影響了經(jīng)濟(jì)效益的全面提高。因此，如何組織好甲產(chǎn)品生產(chǎn)，按時(shí)保質(zhì)完成供貨合同，不斷滿足市場(chǎng)需要，成為下半年擺在我公司面前極為緊迫的任務(wù)。
三、利潤指標(biāo)分析。
1.產(chǎn)品銷售利潤因素分析。
表3××公司產(chǎn)品銷售利潤因素分析表。
影響因素單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年影響利。
潤總額。
銷售收入美元522678392700+129987+15638。
銷售利潤率%10.1812.03-1.85+5696。
2.其他銷售利潤及營業(yè)外支出因素分析。
表4××公司其他利潤及營業(yè)支出因素分析表。
影響因素單位本年1～6月實(shí)際上年同期實(shí)際影響利潤。
其他銷售利潤美元43751815+2560。
合計(jì)+1281。
以上數(shù)據(jù)表明：今年我公司產(chǎn)品銷售利潤與上年相比是下降的。主要原因是銷售稅率的上升，上半年我公司由于稅率上升1.56%，多繳稅8154美元，減利8154美元。同時(shí)銷售成本率上升0.29%，減利1515美元。但是，上半年我公司大抓了產(chǎn)品銷售工作，同上年相比，增加銷售收入129978美元，收入增加使利潤實(shí)現(xiàn)額上升15638美元，增減因素相抵后，凈增利潤7246美元。因此，今年利潤總額上升的主要因素是銷售收入的增長。同時(shí)要看到，雖然我公司今年增產(chǎn)和銷售上升幅度較大，但是產(chǎn)品銷售成本并沒有下降，經(jīng)濟(jì)效益并沒有提高，這就應(yīng)進(jìn)一步從產(chǎn)品成本上分析原因。
1.從百元產(chǎn)值成本指標(biāo)對(duì)比分析說明公司成本升降原因。
項(xiàng)目單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年。
產(chǎn)品產(chǎn)值萬美元53.7446.46+7.28。
全部產(chǎn)品總成本萬美元45.1938.5+6.69。
百元產(chǎn)值成本美元84.0982.58+1.51。
其中：材料美元32.9824.85+8.13。
工資美元11.7914.11-2.32。
費(fèi)用美元39.3243.92-4.6。
增產(chǎn)、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率使百元產(chǎn)值中的工資成本相對(duì)下降。其中，工資相對(duì)下降2.32%，費(fèi)用下降4.6%。突出的因素是材料成本上升8.13%，從而抵消了工資、費(fèi)用的下降，凈升1.21%。
2.按產(chǎn)品類別分析單位產(chǎn)品平均材料成本。
表6××公司單位產(chǎn)品平均材料成本。
主要產(chǎn)品名稱單位本年實(shí)際上年實(shí)際本年比上年。
甲美元/套88.8961.77+27.12。
乙美元/根54.8849.97+4.91。
丙美元/件24.220+4.2。
從上表看出，每一種產(chǎn)品的原材料上升幅度都較大。其中甲產(chǎn)品每單位量上升27.12美元，乙產(chǎn)品每根上升4.91美元，丙產(chǎn)品每件上升4.2美元，按總產(chǎn)量計(jì)算，材料總成本共上升43694美元。
××公司。
××××年×月×日。
成本分析報(bào)告篇十
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，****年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
成本分析報(bào)告篇十一
項(xiàng)目單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年。
產(chǎn)品產(chǎn)值萬美元53.7446.46+7.28。
全部產(chǎn)品總成本萬美元45.1938.5+6.69。
百元產(chǎn)值成本美元84.0982.58+1.51。
其中：材料美元32.9824.85+8.13。
工資美元11.7914.11-2.32。
費(fèi)用美元39.3243.92-4.6。
增產(chǎn)、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率使百元產(chǎn)值中的工資成本相對(duì)下降。其中，工資相對(duì)下降2.32%，費(fèi)用下降4.6%。突出的因素是材料成本上升8.13%，從而抵消了工資、費(fèi)用的下降，凈升1.21%。
2、按產(chǎn)品類別分析單位產(chǎn)品平均材料成本。
表6××公司單位產(chǎn)品平均材料成本。
主要產(chǎn)品名稱單位本年實(shí)際上年實(shí)際本年比上年。
甲美元/套88.8961.77+27.12。
乙美元/根54.8849.97+4.91。
丙美元/件24.220+4.2。
從上表看出，每一種產(chǎn)品的原材料上升幅度都較大。其中甲產(chǎn)品每單位量上升27.12美元，乙產(chǎn)品每根上升4.91美元，丙產(chǎn)品每件上升4.2美元，按總產(chǎn)量計(jì)算，材料總成本共上升43694美元。
××公司。
××××年×月×日。
成本分析報(bào)告篇十二
目前，醫(yī)院生存與發(fā)展的環(huán)境正面臨著前所未有的巨大變化，醫(yī)院由財(cái)政全額拔款過渡為差額拔款，并逐步走向市場(chǎng)，成本核算分析報(bào)告。同時(shí)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，患者就醫(yī)范圍有了更大的選擇空間。醫(yī)院要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位，不僅要提高醫(yī)療質(zhì)量，而且要降低醫(yī)療價(jià)格。因此，不斷降低醫(yī)院運(yùn)行成本是提高醫(yī)院競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，運(yùn)行成本的高低取決于醫(yī)院成本核算。
醫(yī)院成本核算是指醫(yī)院遵循一定的成本核算標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)醫(yī)療服務(wù)過程中所發(fā)生的人力、物力和財(cái)力進(jìn)行控制，有效配置有限的衛(wèi)生資源，為醫(yī)院經(jīng)營管理提供決策信息。
1、健立健全成本核算組織。醫(yī)院成本核算是醫(yī)院經(jīng)濟(jì)管理的重要內(nèi)容，它涉及醫(yī)院各部門、各科室和每個(gè)職工的切身利益，為保證成本核算工作的順利進(jìn)行，醫(yī)院應(yīng)建立一個(gè)有序的成本核算組織，從核算中心、科室、班組都應(yīng)配備專職或兼職核算員，形成一個(gè)從上到下、從領(lǐng)導(dǎo)到職工、從行政后勤到臨床醫(yī)技部門，全院相互配合的成本核算體系。
2、做好成本核算基礎(chǔ)工作。完善各種原始記錄，健全各科室、各班組的計(jì)量、驗(yàn)收、領(lǐng)發(fā)、盤存制度。各種材料物資的收、發(fā)、領(lǐng)、退都要認(rèn)真計(jì)量，并填寫各類物流憑證，嚴(yán)格辦理領(lǐng)、退、轉(zhuǎn)手續(xù)。
3、制定內(nèi)部合理結(jié)算價(jià)格。醫(yī)療服務(wù)是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)勞動(dòng)，為完成某項(xiàng)服務(wù)需多個(gè)部門配合與協(xié)調(diào)，為了明確醫(yī)院各科室、各班組的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院應(yīng)對(duì)物資在各科室、班組之間的流動(dòng)，以及相互提供的勞務(wù)采取內(nèi)部合理結(jié)算的形式進(jìn)行成本核算和管理。
4、科學(xué)確定成本責(zé)任中心。由于醫(yī)院工作的特殊性和復(fù)雜性，科學(xué)合理的設(shè)置成本責(zé)任中心極為重要，成本責(zé)任中心設(shè)置合理，成本的分?jǐn)偂w集將順利進(jìn)行，成本核算會(huì)真實(shí)反映責(zé)任中心的成本控制結(jié)果；如果設(shè)置不科學(xué)，不但會(huì)給成本核算工作帶來一系列問題，也會(huì)影響成本核算的準(zhǔn)確性和真實(shí)性，使成本核算結(jié)果失去評(píng)價(jià)價(jià)值。
5、合理歸集與分配成本費(fèi)用。按照誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則，醫(yī)院成本核算在歸集與分配費(fèi)用時(shí)，應(yīng)按照受益程度進(jìn)行分配，屬于單一部門費(fèi)用的直接歸集，幾個(gè)部門共同承擔(dān)的費(fèi)用，根據(jù)受益程度進(jìn)行，做到分配合理，分?jǐn)偣健?BR> 6、堅(jiān)持社會(huì)效益優(yōu)先原則。醫(yī)院成本核算是為了更好地利用現(xiàn)有的人、財(cái)、物資源，促進(jìn)醫(yī)院技術(shù)的進(jìn)步和醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，更好地為人民服務(wù)。醫(yī)院應(yīng)以追求社會(huì)效益為最高準(zhǔn)則，以追求最佳經(jīng)濟(jì)效益為保障，醫(yī)院進(jìn)行成本核算是社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益最大化的唯一途經(jīng)。在實(shí)施成本核算過程中，既要防止單純追求經(jīng)濟(jì)效益而不顧社會(huì)效益的行為，也要防止為追求社會(huì)效益而不講經(jīng)濟(jì)效益的行為，只有二者結(jié)合，才能保證醫(yī)院健康有序發(fā)展。
1、核算模式。通常，醫(yī)院在核算工作中實(shí)行一級(jí)、二級(jí)或三級(jí)成本核算模式。一級(jí)核算是以醫(yī)院為核算對(duì)象，醫(yī)療機(jī)構(gòu)的全部核算工作一律在財(cái)會(huì)部門進(jìn)行，核算內(nèi)容為醫(yī)院總成本，用于反映醫(yī)院醫(yī)療業(yè)務(wù)和藥品經(jīng)營的收支情況和經(jīng)濟(jì)管理水平。二級(jí)核算是以科室為核算對(duì)象，核算內(nèi)容為科室各類消耗支出，用于求得科室總成本，找出科室經(jīng)營問題的癥結(jié)所在，同時(shí)，它也是醫(yī)療項(xiàng)目成本核算和單病種成本核算的基礎(chǔ)。三級(jí)成本核算是以醫(yī)療項(xiàng)目或病種為核算對(duì)象，在成本核算的基礎(chǔ)上，科學(xué)地歸集和分配項(xiàng)目成本和病種成本，工作報(bào)告《成本核算分析報(bào)告》。
2、成本歸集法。成本歸集是成本核算的重點(diǎn)和難點(diǎn)。歸集所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)與成本核算結(jié)果有密切關(guān)系。醫(yī)院成本歸集包括直接成本歸集和間接成本分?jǐn)?。?）直接成本歸集法：一是勞務(wù)費(fèi)、公務(wù)費(fèi)和原材料按實(shí)際發(fā)生數(shù)計(jì)算，或按完全業(yè)務(wù)百分比計(jì)算。二是固定資產(chǎn)折舊費(fèi)，目前還沒有統(tǒng)一的折舊標(biāo)準(zhǔn)，常用的折舊方法：平均年限法、工作量法、加速折舊法等，一般醫(yī)院采用平均年限法，但為了促進(jìn)醫(yī)療技術(shù)進(jìn)步，提倡采用加速折舊法更為科學(xué)合理。（2）間接成本分?jǐn)偡?。間接成本分?jǐn)?，按受益原則將非項(xiàng)目科室成本向項(xiàng)目科室和其它非項(xiàng)目科室進(jìn)行分?jǐn)?。常用的分?jǐn)偡椒ㄓ兄苯臃?、順序分配法、雙重分配法、聯(lián)立方程法。目前我國大部分醫(yī)院采用直接分配法，它是最簡(jiǎn)單的一種，該法適用于成本之間相互服務(wù)量不大的情況，其它三種方法很少使用或涉及。但隨著我國醫(yī)院成本核算的深入、電子計(jì)算機(jī)在醫(yī)院的普及成本核算軟件的廣泛應(yīng)用，雙重分配法和聯(lián)立方程法將成為最主要的間接成本分配方法。各醫(yī)院根據(jù)情況具體選擇。（3）完全成本法與變動(dòng)成本法。完全成本法是把一定期間內(nèi)在生產(chǎn)過程中的所有變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用都計(jì)入成本的方法；變動(dòng)成本法是把全部費(fèi)用分為變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用，將變動(dòng)費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品，而將固定費(fèi)用作為期間成本計(jì)入當(dāng)期損益，最終作為總收益的減項(xiàng)。完全成本法不能反映出產(chǎn)品銷售量和存貨的變化；變動(dòng)成本法注重變動(dòng)成本的收益，可以揭示本量利的內(nèi)在規(guī)律，簡(jiǎn)化核算工作。
1、主觀認(rèn)識(shí)不足。在醫(yī)院內(nèi)部，不少人認(rèn)為成本核算是財(cái)會(huì)部門或成本核算部門的工作，與其它業(yè)務(wù)部門關(guān)系不大。事實(shí)上成本核算涉及醫(yī)院管理工作的全方位、全過程，其技術(shù)性強(qiáng)，涉及面廣，工作量大，涉及成本核算對(duì)象的確定、最小核算單位的劃分、收入的分割、費(fèi)用的分?jǐn)?、成本核算系統(tǒng)與其它管理系統(tǒng)的銜接等僅靠財(cái)會(huì)部門或某一成本核算部門無法單獨(dú)完成。應(yīng)在醫(yī)院院長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)科室、部門和職工的共同參與下，各職能部門分工協(xié)作，并由財(cái)務(wù)部門或成本核算部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施工作。
2、將成本核算等同于獎(jiǎng)金。有些人認(rèn)為成本核算就是通過收入分割確定收支結(jié)余，按比例計(jì)算獎(jiǎng)金數(shù)額。因此將成本核算與獎(jiǎng)金等同起來。不可否認(rèn)將獎(jiǎng)金分配與責(zé)任成本核算相結(jié)合，依據(jù)責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則，通過將利益與成本責(zé)任相掛鉤，可以促進(jìn)各科室努力降低成本。成本核算特別是責(zé)任成本核算的重要目的之一，是與科室、職工的勞動(dòng)分配相結(jié)合的，但這并不是成本核算的唯一目的，也不是獎(jiǎng)金核算的唯一依據(jù)。建立完整的醫(yī)院成本核算體系，是醫(yī)院實(shí)行科學(xué)管理的需要，更是醫(yī)院生存和發(fā)展的需要。
3、忽視差異，強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一。由于成本核算與科室和職工勞動(dòng)分配相結(jié)合，有人認(rèn)為應(yīng)按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來核算成本、分配獎(jiǎng)金；有人主張采用“一刀切”的辦法進(jìn)行成本核算。這些觀點(diǎn)都是片面的、極為有害的。因?yàn)槿藗儧]有認(rèn)識(shí)到醫(yī)療單位成本核算對(duì)象間存在著很大的差異。首先是專業(yè)差異，其次是專業(yè)內(nèi)部差異，再次是資產(chǎn)配置差異。由于種種原因，醫(yī)院內(nèi)部各科室人、財(cái)、物配置上存在較大的差異，此差異造成對(duì)醫(yī)院經(jīng)濟(jì)效益影響不同，所以成本核算也不同。
4、忽視無形資產(chǎn)的作用和差異。在醫(yī)療單位成本核算中，一般對(duì)有形資產(chǎn)比較重視，而對(duì)無形資產(chǎn)卻忽略不計(jì)，其實(shí)醫(yī)院的品牌就是一種無形資產(chǎn)，醫(yī)院內(nèi)部各個(gè)科室名稱不同，無形資產(chǎn)的含量也不同。盡管現(xiàn)行的醫(yī)院會(huì)計(jì)制度還沒將其自身形成的無形資產(chǎn)列入會(huì)計(jì)核算的范圍，但其卻給醫(yī)療科室?guī)砹藢?shí)實(shí)在在的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
1、嚴(yán)格控制各類費(fèi)用。衛(wèi)生材料和業(yè)務(wù)費(fèi)用是構(gòu)成醫(yī)療成本的主要因素，要嚴(yán)格控制。具體包括制定合理的衛(wèi)生材料及業(yè)務(wù)費(fèi)用的開支預(yù)算定額；定期檢查有關(guān)預(yù)算執(zhí)行情況，分析消耗原因，盡量壓縮計(jì)劃外開支。通過加強(qiáng)預(yù)算管理，完善材料的購領(lǐng)和報(bào)銷制度，以達(dá)到控制其費(fèi)用增長過快的目的。
2、加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理。及時(shí)辦理固定資產(chǎn)報(bào)廢手續(xù)是控制折舊費(fèi)用和修理費(fèi)用的關(guān)健。制定合理的固定資產(chǎn)購進(jìn)、維修計(jì)劃。要避免盲目投資和不必要的設(shè)施維修，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備維修人員的培訓(xùn)和考核，做好設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作。對(duì)超過使用年限，經(jīng)常需要維修的設(shè)備和無使用價(jià)值的設(shè)備，應(yīng)按程序予以報(bào)廢，以達(dá)到控制折舊費(fèi)和維修費(fèi)用增長過快的目的。
3、嚴(yán)格執(zhí)行物資供應(yīng)管理制度。對(duì)各種物資的采購、入庫、出庫應(yīng)嚴(yán)格按醫(yī)院制度辦理。計(jì)劃外采購和驗(yàn)收不合格的物資不得辦理入庫手續(xù)，各種材料的出庫應(yīng)由領(lǐng)用科室負(fù)責(zé)人填寫領(lǐng)用單，經(jīng)供應(yīng)科室負(fù)責(zé)人審批，由記賬員出具出庫單，方可辦理出庫。
4、改革人事制度，合理配置人員，嚴(yán)格控制人員增長，清退不必要的臨時(shí)人員，以達(dá)到降低人員經(jīng)費(fèi)支出的目的。
5、完善成本分析體系。醫(yī)院成本控制中心可用對(duì)比分析法、趨勢(shì)分析法、比率分析法、因素分析法、盈虧平衡分析法等成本分析法，合理組織收入，控制成本支出，進(jìn)行全方位、全過程核算，并匯總編制損益表及比較分析表，以便掌握成本費(fèi)用構(gòu)成、分布及變化規(guī)律，了解成本計(jì)劃執(zhí)行情況，檢查成本升降原因，尋求降低成本的途經(jīng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。醫(yī)院可通過定期或不定期的總結(jié)或有針對(duì)性的專題分析，提高成本決策水平。
實(shí)行醫(yī)院成本核算時(shí)應(yīng)統(tǒng)一成本核算的方法和標(biāo)準(zhǔn)，但獎(jiǎng)金提成的比例應(yīng)有差別。應(yīng)具體問題具體分析，既要考慮成本效益指標(biāo)，也要考慮床位占用率、醫(yī)護(hù)質(zhì)量、收治病人數(shù)、病人評(píng)價(jià)等綜合因素，充分調(diào)動(dòng)職工的積極性和創(chuàng)造性，提高醫(yī)院知名度，擴(kuò)大社會(huì)影響力。
醫(yī)院成本核算是一項(xiàng)綜合的復(fù)雜的系統(tǒng)工程，搞好成本核算有利于促進(jìn)醫(yī)院管理，增強(qiáng)醫(yī)院的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)醫(yī)院健康發(fā)展。醫(yī)院管理人員應(yīng)當(dāng)重視、了解和探索醫(yī)院成本管理的發(fā)展趨勢(shì)，制定適合本單位實(shí)際情況的成本管理計(jì)劃和措施，不斷完善優(yōu)化成本核算管理體系。
成本分析報(bào)告篇十三
自新生報(bào)到后，學(xué)院學(xué)生人數(shù)擴(kuò)大，為了解食堂現(xiàn)有規(guī)模能否滿足廣大師生的需求，保證食堂就餐的正常秩序，膳管部根據(jù)上級(jí)要求對(duì)食堂做了一次容量調(diào)研。
調(diào)研范圍是食堂的一到三樓，對(duì)象是在食堂就餐的學(xué)生，每層樓派兩到三名人員，分別在就餐時(shí)間高峰期(上午11：35.12：25和下午4：00)進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研數(shù)據(jù)由膳管部成員在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)得到，所得數(shù)據(jù)具有較高的真實(shí)性和可靠性。調(diào)研結(jié)果如下。
11：35下課是食堂就餐的第一次高峰期，學(xué)生從11：40開始陸續(xù)到達(dá)食堂，到一樓就餐的學(xué)生打好飯菜等待的時(shí)間平均約為6、7分鐘，其中麥香居的效率較高，等待時(shí)間約為5分鐘左右，最高就做率為95%左右。此時(shí)食堂較為擁擠，排隊(duì)等候的隊(duì)伍都已排到了就餐區(qū)，緩和時(shí)間為15分鐘左右。二樓食堂自助區(qū)11：45左右學(xué)生排隊(duì)等候的隊(duì)伍排到了門口，達(dá)到頂峰。等候時(shí)間也較長原因可能是因?yàn)樽灾鲄^(qū)學(xué)生選擇菜式一般都要先總體觀望一番，增長了等待時(shí)間，雖然等候時(shí)間較長，但學(xué)生對(duì)自助餐的熱情度還是較高的，每天在自助區(qū)排隊(duì)的同學(xué)都不在少數(shù)。點(diǎn)餐區(qū)因?yàn)槭乾F(xiàn)做的關(guān)系等候時(shí)間有些偏長，根據(jù)所點(diǎn)的飯受歡迎程度不同，等候時(shí)間也不盡相同，其中港式鐵飯因?yàn)樽龇◤?fù)雜等候時(shí)間會(huì)偏長，像蛋包飯此類較受歡迎的等候時(shí)間約為7到8分鐘。就餐區(qū)就坐率達(dá)到85%三樓的情況與一樓較為相似，等候時(shí)間為6分鐘左右，就坐率達(dá)到94%，緩和時(shí)間約為15分鐘。
食堂上午第二個(gè)就餐高峰時(shí)間是12：25.總體來說就餐人數(shù)較少。一樓就餐排隊(duì)的時(shí)間約為三分鐘，高峰期持續(xù)5分鐘左右，最高就坐率達(dá)到30%。二樓自助餐區(qū)擁擠程度也有所緩和，等候時(shí)間較少，有時(shí)基本上到達(dá)后就可點(diǎn)餐，無需等候，就坐率達(dá)到85%。點(diǎn)餐區(qū)等候時(shí)間約為8分鐘，20分鐘左右人群散去，窗口前基本上無人等候，就做率到達(dá)30%。三樓就餐的同學(xué)也是零零散散幾個(gè)的結(jié)伴而來。等候時(shí)間為1到2分鐘，就坐率為30%。
晚餐時(shí)間調(diào)研得出的結(jié)果很奇怪。4：00下課后食堂一樓約過8分鐘后開始進(jìn)入高峰，不過就散人數(shù)和我們想象中的相比甚少。學(xué)生排隊(duì)等候的時(shí)間約為2分鐘，2到3分鐘就課緩和，最高就坐率也就20%左右。二樓人數(shù)較一樓稍多，自助餐區(qū)高峰期等候時(shí)間約為3到4分鐘，就坐率達(dá)到30%左右。點(diǎn)餐區(qū)等候時(shí)間平均約為6.7分鐘，就坐率為8%左右，20分鐘后人群散去，等候就餐的學(xué)生漸少。三樓的排隊(duì)等候時(shí)期為2分鐘左右，最高就坐率為150%左右。高峰期沒過多長時(shí)間就能緩和，人數(shù)較少，都是一群一群過來就餐。后來我們得知，許多學(xué)生有不吃晚飯的習(xí)慣，尤其是女生，有時(shí)就隨便買點(diǎn)零食當(dāng)晚餐。大一也有人表示說食堂距離寢室太遠(yuǎn)，而教學(xué)區(qū)里寢室較近，所以上完課就直接回寢室了。這些原因造成晚餐來食堂就餐的人數(shù)較少。
總的來說，食堂目前在就餐的高峰時(shí)期雖然會(huì)造成短暫的擁擠，但容量目前來說能滿足師生的需求。為解決食堂容量為題，食堂這邊也在想辦法擴(kuò)展，如開辟了自助餐區(qū)，增加食堂一樓的座位，經(jīng)過一些努力，食堂的總座位數(shù)達(dá)到了2000個(gè)左右。日后，膳管部會(huì)保持并加強(qiáng)與食堂的溝通，把關(guān)于食堂的最新消息反饋給大家。
成本分析報(bào)告篇十四
(二)國內(nèi)及國際未來經(jīng)濟(jì)展望。
(三)行業(yè)綜觀及重要議題。
二、公司分析。
(一)公司業(yè)績(jī)分析。
從20xx年的年報(bào)來看，公司全年實(shí)現(xiàn)凈利6.14億元，每股收益高達(dá)。
(二)公司的未來表現(xiàn)——swot分析。
s：強(qiáng)項(xiàng)，優(yōu)勢(shì)。
w：弱項(xiàng)，劣勢(shì)。
(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高，作為技術(shù)生產(chǎn)型企業(yè)專科以上學(xué)歷僅占員工總?cè)藬?shù)16%;公司實(shí)施的股票激勵(lì)制度僅限于公司的管理層及技術(shù)人員，激勵(lì)機(jī)制不夠全面;從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨(dú)大，極易造成過多的關(guān)聯(lián)交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標(biāo)使用費(fèi)，未能作出合理的解釋，易產(chǎn)生誠信危機(jī);公司產(chǎn)能過剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進(jìn)軍并無任何優(yōu)勢(shì)的it業(yè)，投產(chǎn)筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險(xiǎn)性，對(duì)公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。
o：機(jī)會(huì)，機(jī)遇。
t：威脅，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(三)公司的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
波導(dǎo)股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。
tcl集團(tuán)110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。
深康佳a(bǔ)82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。
中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。
中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。
大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。
夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。
行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。
(四)公司專業(yè)分析。
(五)公司分析總結(jié)。
成本分析報(bào)告篇十五
學(xué)校食堂一般是指學(xué)校為學(xué)生或教職員工準(zhǔn)備飯菜的地方。一般來說，學(xué)校食堂主要為學(xué)校師生提供一日三餐。還有對(duì)外開放的食堂。只要你來，你就可以吃。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
1.1成本管理目標(biāo)滯后。
一味的以降低成本為目標(biāo)，而將食堂成本管理與后勤管理戰(zhàn)略不相符合，高校食堂的不同管理戰(zhàn)略，其食堂成本管理的側(cè)重點(diǎn)就會(huì)不同。實(shí)現(xiàn)什么樣的成本管理目標(biāo)，應(yīng)該和其發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)，是以產(chǎn)品差略取勝還是以成本管理取勝。如果只顧以降低菜、食成本作為唯一的目標(biāo)，不注重長期投入，只注重眼前利益，自然影響后勤管理的長期效益和長期社會(huì)效應(yīng)。
1.2成本核算的基礎(chǔ)薄弱。
成本核算的基礎(chǔ)工作還很薄弱，食堂成本難以計(jì)算、后勤管理決策缺乏依據(jù)。后勤管理決策者對(duì)成本定額、成本標(biāo)準(zhǔn)很難依賴于成本核算的基礎(chǔ)性工作。成本核算的基礎(chǔ)性工作包括原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。許多高校食堂成本核算基礎(chǔ)工作不合理、不準(zhǔn)確，甚至不合法、不正確，當(dāng)然就不能制訂合情合理的定額和標(biāo)準(zhǔn)，成本管理工作基礎(chǔ)差，很難開展工作。
1.3成本管理范圍狹窄。
很多高校食堂成本管理只注重采購和加工成本的管理，往往忽視事前和事后控制，忽視了對(duì)其他成本和費(fèi)用的分析。任何一種菜、食從購進(jìn)到師生消耗，其食堂成本不僅僅是加工成本，食堂成本是貫穿整個(gè)菜、食的生命周期的，想要后勤管理獲得強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利力，就必須從價(jià)值鏈、成本動(dòng)因等方面去思考。成本管理應(yīng)該包涵物質(zhì)成本和非物質(zhì)成本，非物質(zhì)成本如人力成本、資本成本、服務(wù)作業(yè)成本、環(huán)境成本等，管理工作只停留在表面，停留在一些看得見的成本上，如勞動(dòng)效率、設(shè)備利用率、場(chǎng)地利用率、經(jīng)營安全率等經(jīng)營成本指標(biāo)，忽視了隱形成本。高校成本管理工作是一個(gè)系統(tǒng)工程，應(yīng)該拓展其管理范圍。一些高校食堂成本管理往往以降低成本、節(jié)約成本為基本手段。成本管理的主要手段主要手段是降低能耗，預(yù)防菜食安全，降低采購原材料和設(shè)備成本。食堂成本管理沉溺于戰(zhàn)術(shù)改進(jìn)，還屬于成本管理的初始階段。從成本戰(zhàn)略管理的高度來看，純粹是一種目標(biāo)任務(wù)管理，是相當(dāng)落后的一種成本管理手段。高校食堂應(yīng)該從資源的優(yōu)化配置和資本產(chǎn)出的方面出發(fā)，其成本分析占有很重要的地位，很多高校食堂成本分析體系不完善，在成本分析方面非常薄弱，成本分析只局限事后分析，沒有開展日常分析和預(yù)測(cè)分析，多數(shù)分析方法僅限于報(bào)表分析，沒有進(jìn)行任何效益分析。降低不必要的成本，加強(qiáng)成本管理系統(tǒng)工程建設(shè)，最大限度的滿足廣大師生員工的需要，成為食堂成本管理重中之重。
1.4成本考核未落實(shí)處。
成本考核是將責(zé)任成本、標(biāo)準(zhǔn)成本目標(biāo)等指標(biāo)，分解到各食堂，并具體下達(dá)到各班組和個(gè)人，明確各各班組和個(gè)人的責(zé)任，進(jìn)行定期考核。成本考核實(shí)行的是內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，成本考核和一定的獎(jiǎng)懲制度掛鉤，能夠使食堂的成本得到降低。但是在實(shí)踐中，成本考核的工作的落實(shí)沒有得到充分的實(shí)現(xiàn)，成本考核不能落實(shí)，部門和班組沒有成本責(zé)任，后勤管理沒有完全形成一套成本定額、標(biāo)準(zhǔn)成本核算和分析考評(píng)的一套管理機(jī)制，食堂成本管理亟待解決成本考核問題。
1.5成本管理人才缺乏。
由于受后勤自身?xiàng)l件的限制，無法吸引高素質(zhì)管理人才，高校管理者和領(lǐng)導(dǎo)常常忽視這一點(diǎn)。高校領(lǐng)導(dǎo)往往認(rèn)為食堂成本核算比較簡(jiǎn)單，不加以重視，對(duì)成本管理人才不予看重，許多高校食堂會(huì)計(jì)核算仍采用手工操作，會(huì)計(jì)人員往往陷入繁重的工作之中，其核算的準(zhǔn)確性也很難得到保證，無法提供真實(shí)可靠的信息，更沒有時(shí)間去思考成本管理的方法和手段，更不用說如何加強(qiáng)成本管理了。因此，后勤管理部門需要培養(yǎng)出一支成本管理的專業(yè)化隊(duì)伍，才能提高高校食堂的管理水平。高校食堂成本的影響因素是很多的。高校食堂處于一種粗放式經(jīng)營的管理由來已久，很多人把成本管理作為領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門人員的?？?，成本、效益離自己很遠(yuǎn)，這些都是成本意識(shí)淡薄的集中表現(xiàn)。雖然高校食堂已融入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境之中，直接參與了一些政府采購，但這些采購價(jià)格也直接影響著食堂成本變化，近年來，雖然米面等食堂主料價(jià)格大幅上漲，政府采購成本也大幅上揚(yáng)，學(xué)校維穩(wěn)需要，再加高校食堂具有公益性，學(xué)校對(duì)食堂的價(jià)格不能輕易提高，相對(duì)成本升高，效益下降甚至嚴(yán)重虧損，使食堂面臨經(jīng)營困難。高校食堂的主要消費(fèi)的是學(xué)生，學(xué)校的學(xué)生是來自五湖四海，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、生活習(xí)慣等都有所不同，對(duì)食堂食品的要求也有所不同，這對(duì)食堂的成本管理也一定的影響，部分食堂為了吸引各地學(xué)生，在飯菜品色、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格和服務(wù)水平上大做文章，成本水平很難得到改善。菜、食原材料的質(zhì)量好壞、價(jià)格高低直接會(huì)影響到飯菜的質(zhì)量和價(jià)格，也是影響成本管理的一個(gè)重要因素。食堂工作是一種勞動(dòng)密集型的工作，員工直接參與到了食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，員工的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)水平等直接或者間接會(huì)影響到食堂的成本。當(dāng)然水、電、氣、煤價(jià)格、職工資薪酬、辦公費(fèi)、設(shè)備購置及維修等直接影響到食堂成本。從高校食堂成本管理存在的問題和影響因素著手，多角度、多方面尋求高校食堂成本管理的對(duì)策，加強(qiáng)高校食堂成本管理很有必要。
2.1改變成本管理觀念。
成本控制不是決策者和財(cái)務(wù)人員的專利，建立全體員工成本控制意識(shí)，形成成本自我管理的意識(shí)。在日常工作中強(qiáng)調(diào)自我激勵(lì)和自我控制，自主控制成本費(fèi)用，把技術(shù)性與經(jīng)濟(jì)性結(jié)合起來，降低食堂成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。使員工有其危機(jī)感，并樹立經(jīng)營意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)成本管理觀念向現(xiàn)代成本管理觀念轉(zhuǎn)變。成本管理不能僅局限于職工操作過程成本，不能只在乎降低原材料、人工費(fèi)和加工成本，而應(yīng)該轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暢杀咀鳂I(yè)和成本動(dòng)因，在成本核算的基礎(chǔ)上對(duì)菜食開發(fā)和銷售等全過程的費(fèi)用進(jìn)行控制，及時(shí)進(jìn)行成本預(yù)決策，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2改善成本管理制度和手段。
改善成本管理制度和手段，首先要建立成本管理制度，建立成本責(zé)仼制，將成本指標(biāo)層層分解，形成全員、全過程的成本機(jī)刎，將成本管理與師生消費(fèi)需求緊密相聯(lián)。并建立成本約束激勵(lì)機(jī)制，制定高校具體要求的成本管理制度，形成嚴(yán)格的成本管理程序和管理手段，實(shí)施目標(biāo)激勵(lì)、領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)、榜樣激勵(lì)、情感激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、物質(zhì)激勵(lì)，對(duì)成本管理好的員工，經(jīng)濟(jì)效益好的部門和員工進(jìn)行激勵(lì)。更好的提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)食堂的實(shí)際經(jīng)營情況，推行戰(zhàn)略成本管理，以師生消費(fèi)需求為導(dǎo)向，以目標(biāo)利潤為中心，以標(biāo)準(zhǔn)成本管理為手段，充分運(yùn)用量、本、利分析，采用各種方式完成目標(biāo)成本，通過成本管理把實(shí)際成本控制在目標(biāo)成本范圍內(nèi)，不但從操作過程中嚴(yán)加控制，還要從采購過程、分銷過程等全方位控制，食堂成本管理才會(huì)出現(xiàn)優(yōu)秀的效果，良好的效益。
2.2.1加強(qiáng)成本基礎(chǔ)工作加強(qiáng)原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。加強(qiáng)采購、庫存收、發(fā)、存記錄，菜、食原料采購驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)量后，應(yīng)妥善庫存，庫存應(yīng)分門別類，該進(jìn)行冷貯進(jìn)行冷貯，該進(jìn)行鮮存必須進(jìn)行鮮存，庫存必須具備專職或兼職管理員，加強(qiáng)庫存管理，防止庫存菜、食長期滯銷，避免不必要的損失。對(duì)于物價(jià)較高的菜、食要設(shè)專人保管。對(duì)食堂餐具應(yīng)做好記錄，定期的盤點(diǎn)，避免不必要的浪費(fèi)，對(duì)于舊的的餐具要建立以舊換新的制度，加強(qiáng)監(jiān)管，防止流失。對(duì)于各班組領(lǐng)用菜、食原料或物料進(jìn)行定額管理，對(duì)于食堂與食堂之間，班組與班組之間進(jìn)行菜、食原料或物料交換，應(yīng)建立內(nèi)部交易價(jià)格制度。
2.2.2引入供應(yīng)鏈管理通過物質(zhì)流、信息流、資金流的形式聯(lián)結(jié)其他高校采購，控制和優(yōu)化供應(yīng)鏈，協(xié)助供應(yīng)商降低供應(yīng)成本和費(fèi)用，建立高校食嘗采購共享平臺(tái)，快速導(dǎo)入電子交易集市平臺(tái)，利用數(shù)據(jù)交換方式與高校erp作業(yè)結(jié)合實(shí)施低成本且快速導(dǎo)入易，降低高校食堂庫存成本以完整實(shí)務(wù)制度為基礎(chǔ)，實(shí)時(shí)掌握供應(yīng)信息，從請(qǐng)購開始至詢價(jià)、報(bào)價(jià)、開標(biāo)、議價(jià)、訂購、交貨、付款等所有流程，皆可于平臺(tái)上完成，從而減輕采購工作負(fù)擔(dān)，并通過對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)運(yùn)作業(yè)績(jī)不斷改進(jìn)，降低供應(yīng)成本。
2.2.3有效實(shí)施控制有效實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本控制，制訂合理的標(biāo)準(zhǔn)成本，按標(biāo)準(zhǔn)成本嚴(yán)格開支費(fèi)用，以實(shí)際成本和成本標(biāo)準(zhǔn)比較，衡量各班組經(jīng)營活動(dòng)業(yè)績(jī)，提高班組工作效率，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)成本控制。成本標(biāo)準(zhǔn)是以員工技術(shù)、食堂的實(shí)際情況等參照最優(yōu)投入原則進(jìn)行的，通過各種方法選出最優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂成本控制有很好的指導(dǎo)意義。
2.2.4實(shí)行成本避免為了實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本，還應(yīng)該避免無效的成本發(fā)生。因此，食堂應(yīng)該加強(qiáng)物資管理，加強(qiáng)對(duì)班組的監(jiān)控，對(duì)財(cái)產(chǎn)物資進(jìn)行定期和不定期盤點(diǎn)抽查等，做到賬、卡、物能夠相對(duì)應(yīng)，避免物資的流失，防止丟、損、毀等現(xiàn)象發(fā)生，對(duì)于比較重要的物資要責(zé)任到人，避免他人挪用而造成浪費(fèi)，對(duì)閑置的物資可以出租、出讓實(shí)現(xiàn)一定收益等，對(duì)飯菜質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)防質(zhì)量造成損失，實(shí)現(xiàn)成本避免。
2.2.5加強(qiáng)成本分析與考核以目標(biāo)成本為依據(jù)，根據(jù)會(huì)計(jì)核算提供的各種信息對(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本的執(zhí)行情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)、考核，提高成本考核的權(quán)威性。建立獎(jiǎng)懲制度，對(duì)于工作成果好的員工與班組適度獎(jiǎng)勵(lì)。在考核的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析，揭示成本差異，并且分析差異的原因，更好的改進(jìn)食堂，提高食堂的成本管理水平。還要運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行成本管理。發(fā)揮計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)在食堂成本管理中的作用，充分利用電算化會(huì)計(jì)提供的適時(shí)會(huì)計(jì)信息，為后勤管理決策者及時(shí)服務(wù)，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)食堂的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.3進(jìn)行適當(dāng)應(yīng)急儲(chǔ)備。
近年來物價(jià)漲幅很大，這種情況有可能還會(huì)長期存在。在食堂運(yùn)營過程中，可建立應(yīng)急儲(chǔ)備，在物價(jià)低迷或下降時(shí)，儲(chǔ)備一批可儲(chǔ)藏一定時(shí)間的物料，也可以相對(duì)降低食堂成本。食堂成本的構(gòu)成是材料費(fèi)和人工費(fèi)，食堂可以在經(jīng)營過程中建立人工調(diào)節(jié)基金，當(dāng)食堂獲利較多的時(shí)，按一定的標(biāo)準(zhǔn)提取人工調(diào)節(jié)基金，以備不時(shí)之需，緩人工上漲的沖擊，保持食堂的連續(xù)性與穩(wěn)定性。
2.4搞好食堂資源循環(huán)機(jī)制。
對(duì)于食堂每日都有很多的剩菜剩飯，我們可以充分利用學(xué)校的資源，對(duì)于剩菜剩飯可以用養(yǎng)殖一定的家禽，對(duì)于家禽的排泄物可以拿來種植一些平時(shí)用的較多但是價(jià)錢較高的蔬菜。在食堂員工空閑的時(shí)候，可以進(jìn)行耕種和養(yǎng)殖，這樣能夠充分利用人力資源，又能在一定程度上保持食堂的穩(wěn)定性，又能充分利用可利用的廢物資源。
2.5完善師生意見反饋機(jī)制。
不僅讓員工參與成本管理中來，對(duì)于廣大師生的意見也要慎重考慮，采納一些對(duì)于食堂有利的管理方法，這對(duì)于食堂飯菜的質(zhì)量也有所提高，也能提高廣大師生對(duì)食堂的滿意度，高校食堂的客戶就是師生員工，師生員對(duì)對(duì)食堂的滿意度越高，消費(fèi)量自然增大。因此，食堂要盡可能地滿足師生員工各種各樣的需求，對(duì)于師生的需求，只要廣大師生員工提出了自己的意見，對(duì)于有利于食堂提高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的意見，就應(yīng)該慎重考虙，尊重師生意見，注意改進(jìn)，從而擴(kuò)大消費(fèi)量，相對(duì)降低單位固定成本。總之，高校食堂是學(xué)校后勤工作的重點(diǎn)，隨著人民生活水平的提高，師生對(duì)食堂的要求也越來越高，高校食堂不僅要有盈利性，還必須具有福利性和服務(wù)性。因此高校食堂只有加強(qiáng)自身管理，充分運(yùn)用現(xiàn)代化成本管理手段，才能在激烈的后勤管理競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
公司領(lǐng)導(dǎo)：
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，xxxx年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
職工食堂。
20xx年x月x日。
達(dá)0.8萬元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動(dòng)，食堂應(yīng)急處理不及時(shí)直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大，食堂沒有及時(shí)根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時(shí)，合理的減少原材料和成品，導(dǎo)致不合理的浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、食堂管理松散，制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行，管理松懈，導(dǎo)致食堂員工懈怠，工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障，導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障，可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失，從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作，導(dǎo)致食堂員工沒有及時(shí)恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降，服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意，從而造成就餐人數(shù)下降，營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗(yàn)收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費(fèi)。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行，導(dǎo)致成本流失浪費(fèi)。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認(rèn)真負(fù)責(zé)按照食堂刷卡制度打卡，從而導(dǎo)致漏打卡，少額打卡現(xiàn)象發(fā)生，從而減少食堂刷卡收入。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度，管理人員要負(fù)責(zé)做好食堂管理工作，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的積極性，加強(qiáng)員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報(bào)表，以利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護(hù)刷卡系統(tǒng)，定期檢查系統(tǒng)，防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確，根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量，防止不必要的損耗和浪費(fèi)，如有發(fā)現(xiàn)大量浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，桌椅定期擦拭，餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生，努力創(chuàng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂材料驗(yàn)收及出庫工作，保證成本不流失浪費(fèi)。
7、財(cái)務(wù)對(duì)就餐刷卡情況進(jìn)行監(jiān)督審查，食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
自開學(xué)以來，學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則，把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐，保障學(xué)生的飲食安全；食堂在艱難的條件下，保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)。現(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報(bào)告如下：
1、3-7月份食堂收入部分：食堂ic卡充值收入83988元，現(xiàn)金收入63750元，教職工用餐收入180890元，客餐收入6830元，培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元，共計(jì)收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分：菜品及調(diào)料采購支出143350元；大米采購支出44850元；食用油采購支出36540元；煤炭燃油采購支出36900元；員工工資支出123050元，添臵物品及維修支出5300元；員工辦證支出1200元；車輛汽油支出6000元；水電支出4000元；共計(jì)支出401190元，本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況，為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更好的服務(wù)學(xué)院師生，現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。
達(dá)0.8萬元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動(dòng)，食堂應(yīng)急處理不及時(shí)直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大，食堂沒有及時(shí)根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時(shí)，合理的減少原材料和成品，導(dǎo)致不合理的浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、食堂管理松散，制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行，管理松懈，導(dǎo)致食堂員工懈怠，工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障，導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障，可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失，從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作，導(dǎo)致食堂員工沒有及時(shí)恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降，服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意，從而造成就餐人數(shù)下降，營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗(yàn)收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費(fèi)。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行，導(dǎo)致成本流失浪費(fèi)。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認(rèn)真負(fù)責(zé)按照食堂刷卡制度打卡，從而導(dǎo)致漏打卡，少額打卡現(xiàn)象發(fā)生，從而減少食堂刷卡收入。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度，管理人員要負(fù)責(zé)做好食堂管理工作，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的積極性，加強(qiáng)員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報(bào)表，以利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護(hù)刷卡系統(tǒng)，定期檢查系統(tǒng)，防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確，根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量，防止不必要的損耗和浪費(fèi)，如有發(fā)現(xiàn)大量浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，桌椅定期擦拭，餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生，努力創(chuàng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂材料驗(yàn)收及出庫工作，保證成本不流失浪費(fèi)。
7、財(cái)務(wù)對(duì)就餐刷卡情況進(jìn)行監(jiān)督審查，食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
職工食堂。
20xx年x月x日。
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，xxxx年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
成本分析報(bào)告篇十六
成本分析可以大大提高企業(yè)的管理水平，從而為降低生產(chǎn)成本、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。成本分析報(bào)告的格式一般由標(biāo)題、數(shù)據(jù)表格、文字分析說明三部分組成。以下是本站整理的成本分析報(bào)告，歡迎閱讀！
一、簡(jiǎn)介。
(一)公司背景。
(二)國內(nèi)及國際未來經(jīng)濟(jì)展望。
(三)行業(yè)綜觀及重要議題。
二、公司分析。
(一)公司業(yè)績(jī)分析。
從20xx年的年報(bào)來看，公司全年實(shí)現(xiàn)凈利6.14億元，每股收益高達(dá)。
(二)公司的未來表現(xiàn)——swot分析。
s：強(qiáng)項(xiàng)，優(yōu)勢(shì)。
w：弱項(xiàng)，劣勢(shì)。
(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高，作為技術(shù)生產(chǎn)型企業(yè)專科以上學(xué)歷僅占員工總?cè)藬?shù)16%;公司實(shí)施的股票激勵(lì)制度僅限于公司的管理層及技術(shù)人員，激勵(lì)機(jī)制不夠全面;從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨(dú)大，極易造成過多的關(guān)聯(lián)交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標(biāo)使用費(fèi)，未能作出合理的解釋，易產(chǎn)生誠信危機(jī);公司產(chǎn)能過剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進(jìn)軍并無任何優(yōu)勢(shì)的it業(yè)，投產(chǎn)筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險(xiǎn)性，對(duì)公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。
o：機(jī)會(huì)，機(jī)遇。
t：威脅，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(三)公司的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
波導(dǎo)股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。
tcl集團(tuán)110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。
深康佳a(bǔ)82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。
中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。
中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。
大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。
夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。
行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。
(四)公司專業(yè)分析。
(五)公司分析總結(jié)。
一、國內(nèi)外形式。
中國、歐洲甚至整個(gè)世界，養(yǎng)鴨業(yè)的發(fā)展方興未艾、持續(xù)增長，發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖符合世界潮流。在國際市場(chǎng)上，目前每公斤肉鴨價(jià)格要比肉雞高一倍左右，這主要是因?yàn)閲鴥?nèi)外的消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品的要求已向低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養(yǎng)均衡、安全保健方面發(fā)展。而鴨產(chǎn)品恰恰符合了消費(fèi)者的要求，因此鴨產(chǎn)品的占有率在逐漸增長。
二、肉鴨發(fā)展?jié)摿εc優(yōu)勢(shì)。
1.肉鴨生長快，生產(chǎn)周期短進(jìn)雛到出欄只需32～40天，是農(nóng)村致富短，平，快的項(xiàng)目。
2.鴨生活生活能力強(qiáng)，耐寒、怕熱、耐粗食，飼料簡(jiǎn)單適合在農(nóng)村大面積推廣。
3.鴨產(chǎn)品種類繁多，營養(yǎng)豐富、肉味鮮美、口感好，市場(chǎng)前景廣闊，白條鴨、分割鴨、鴨頭、鴨舌、鴨腸、鴨肝、鴨掌、鴨毛，尤其鴨毛出口換江的重要產(chǎn)品。
4.肉鴨抗病力強(qiáng)，無爆發(fā)性大病，飼養(yǎng)簡(jiǎn)單，一人可養(yǎng)3000～5000只鴨。
三、訂單養(yǎng)殖。
1.呱呱鴨公司是省級(jí)大型龍頭企業(yè)，公司為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)鴨苗、技術(shù)、飼料。
2.聯(lián)合養(yǎng)殖，呱呱鴨市場(chǎng)人員及六和飼料廠市場(chǎng)人員指導(dǎo)養(yǎng)殖，幫助養(yǎng)殖戶解決實(shí)際性生產(chǎn)困難。
3.呱呱鴨公司實(shí)行訂單養(yǎng)殖，
合同。
回收。公司+農(nóng)戶一條龍服務(wù)，呱呱鴨及飼料部都配備服務(wù)專家，為我們鄒城養(yǎng)殖戶免費(fèi)服務(wù)，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
4.鄒城有兩家冷藏廠，匡莊、正邦殺鴨廠日宰殺量3萬只左右，呱呱鴨殺鴨廠日宰殺量3萬只左右，兩家公司月宰殺量在180萬只左右，而我們鄒城肉鴨存欄量在35萬只左右，所以還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到兩家公司對(duì)原料的需求。
四、資金回報(bào)率分析。
1.投資3.5萬只規(guī)模的鴨廠，固定投資約35萬元左右(注標(biāo)準(zhǔn)鴨棚).
2.一次性養(yǎng)殖3.5萬元只肉鴨，一年可出欄6～7批，每只按或純利1.5元/只算，年出欄21萬只左右×1.5元/只=31.5萬元,即投資3.5萬元規(guī)模鴨廠,固定投資35萬元,一年可基本回收投資.
3.養(yǎng)合同鴨,走公司+農(nóng)戶的訂單養(yǎng)殖路子,無養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),又避免了市場(chǎng)價(jià)格所帶來的風(fēng)險(xiǎn),效益穩(wěn)定可觀.
五.肉鴨養(yǎng)殖的形勢(shì)。
1.據(jù)國家農(nóng)業(yè)部信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示，目前我國鴨產(chǎn)品的年產(chǎn)值已經(jīng)接近300億人民幣，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區(qū)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，鴨產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)將從城市向廣大的農(nóng)村擴(kuò)展，所以這個(gè)市場(chǎng)空間還會(huì)不斷地?cái)U(kuò)大。特別是我國在養(yǎng)鴨業(yè)方面具有得天獨(dú)厚的品種資源優(yōu)勢(shì)，世界各國很多肉鴨品種均是北京鴨的后代。
2.山東是中國養(yǎng)殖第一大省，迅速的崛起了一些冷藏行業(yè)，保證了貨源的回收。泰安、臨沂、濟(jì)寧周邊先后起了10幾家殺鴨冷藏廠,日宰殺量約20萬只。
3.養(yǎng)合同鴨，無養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)又避免了市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，收入穩(wěn)定。
一、短期險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展情況。
二、短期險(xiǎn)直接銷售成本情況。
經(jīng)過認(rèn)真分析，節(jié)余具體原因有以下幾點(diǎn)：
（一）系統(tǒng)維護(hù)比例原因。
（二）賬務(wù)處理錯(cuò)誤原因。
（三）部分團(tuán)單不能計(jì)入考核原因。
（四）保費(fèi)收入數(shù)據(jù)計(jì)算區(qū)間原因。
三、以后工作措施及建議。
成本分析報(bào)告篇十七
成本核算的基礎(chǔ)工作還很薄弱，食堂成本難以計(jì)算、后勤管理決策缺乏依據(jù)。后勤管理決策者對(duì)成本定額、成本標(biāo)準(zhǔn)很難依賴于成本核算的基礎(chǔ)性工作。成本核算的基礎(chǔ)性工作包括原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。許多高校食堂成本核算基礎(chǔ)工作不合理、不準(zhǔn)確，甚至不合法、不正確，當(dāng)然就不能制訂合情合理的定額和標(biāo)準(zhǔn)，成本管理工作基礎(chǔ)差，很難開展工作。
1.1成本管理范圍狹窄。
很多高校食堂成本管理只注重采購和加工成本的管理，往往忽視事前和事后控制，忽視了對(duì)其他成本和費(fèi)用的分析。任何一種菜、食從購進(jìn)到師生消耗，其食堂成本不僅僅是加工成本，食堂成本是貫穿整個(gè)菜、食的生命周期的，想要后勤管理獲得強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利力，就必須從價(jià)值鏈、成本動(dòng)因等方面去思考。成本管理應(yīng)該包涵物質(zhì)成本和非物質(zhì)成本，非物質(zhì)成本如人力成本、資本成本、服務(wù)作業(yè)成本、環(huán)境成本等，管理工作只停留在表面，停留在一些看得見的成本上，如勞動(dòng)效率、設(shè)備利用率、場(chǎng)地利用率、經(jīng)營安全率等經(jīng)營成本指標(biāo)，忽視了隱形成本。高校成本管理工作是一個(gè)系統(tǒng)工程，應(yīng)該拓展其管理范圍。一些高校食堂成本管理往往以降低成本、節(jié)約成本為基本手段。成本管理的主要手段主要手段是降低能耗，預(yù)防菜食安全，降低采購原材料和設(shè)備成本。食堂成本管理沉溺于戰(zhàn)術(shù)改進(jìn)，還屬于成本管理的初始階段。從成本戰(zhàn)略管理的高度來看，純粹是一種目標(biāo)任務(wù)管理，是相當(dāng)落后的一種成本管理手段。高校食堂應(yīng)該從資源的優(yōu)化配置和資本產(chǎn)出的方面出發(fā)，其成本分析占有很重要的地位，很多高校食堂成本分析體系不完善，在成本分析方面非常薄弱，成本分析只局限事后分析，沒有開展日常分析和預(yù)測(cè)分析，多數(shù)分析方法僅限于報(bào)表分析，沒有進(jìn)行任何效益分析。降低不必要的成本，加強(qiáng)成本管理系統(tǒng)工程建設(shè)，最大限度的滿足廣大師生員工的需要，成為食堂成本管理重中之重。
1.2成本考核未落實(shí)處。
成本考核是將責(zé)任成本、標(biāo)準(zhǔn)成本目標(biāo)等指標(biāo)，分解到各食堂，并具體下達(dá)到各班組和個(gè)人，明確各各班組和個(gè)人的責(zé)任，進(jìn)行定期考核。成本考核實(shí)行的是內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，成本考核和一定的獎(jiǎng)懲制度掛鉤，能夠使食堂的成本得到降低。但是在實(shí)踐中，成本考核的工作的落實(shí)沒有得到充分的實(shí)現(xiàn)，成本考核不能落實(shí)，部門和班組沒有成本責(zé)任，后勤管理沒有完全形成一套成本定額、標(biāo)準(zhǔn)成本核算和分析考評(píng)的一套管理機(jī)制，食堂成本管理亟待解決成本考核問題。
1.3成本管理人才缺乏。
由于受后勤自身?xiàng)l件的限制，無法吸引高素質(zhì)管理人才，高校管理者和領(lǐng)導(dǎo)常常忽視這一點(diǎn)。高校領(lǐng)導(dǎo)往往認(rèn)為食堂成本核算比較簡(jiǎn)單，不加以重視，對(duì)成本管理人才不予看重，許多高校食堂會(huì)計(jì)核算仍采用手工操作，會(huì)計(jì)人員往往陷入繁重的工作之中，其核算的準(zhǔn)確性也很難得到保證，無法提供真實(shí)可靠的信息，更沒有時(shí)間去思考成本管理的方法和手段，更不用說如何加強(qiáng)成本管理了。因此，后勤管理部門需要培養(yǎng)出一支成本管理的專業(yè)化隊(duì)伍，才能提高高校食堂的管理水平。高校食堂成本的影響因素是很多的。高校食堂處于一種粗放式經(jīng)營的管理由來已久，很多人把成本管理作為領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門人員的專刊，成本、效益離自己很遠(yuǎn)，這些都是成本意識(shí)淡薄的集中表現(xiàn)。雖然高校食堂已融入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境之中，直接參與了一些政府采購，但這些采購價(jià)格也直接影響著食堂成本變化，近年來，雖然米面等食堂主料價(jià)格大幅上漲，政府采購成本也大幅上揚(yáng)，學(xué)校維穩(wěn)需要，再加高校食堂具有公益性，學(xué)校對(duì)食堂的價(jià)格不能輕易提高，相對(duì)成本升高，效益下降甚至嚴(yán)重虧損，使食堂面臨經(jīng)營困難。
高校食堂的主要消費(fèi)的是學(xué)生，學(xué)校的學(xué)生是來自五湖四海，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、生活習(xí)慣等都有所不同，對(duì)食堂食品的要求也有所不同，這對(duì)食堂的成本管理也一定的影響，部分食堂為了吸引各地學(xué)生，在飯菜品色、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格和服務(wù)水平上大做文章，成本水平很難得到改善。菜、食原材料的質(zhì)量好壞、價(jià)格高低直接會(huì)影響到飯菜的質(zhì)量和價(jià)格，也是影響成本管理的一個(gè)重要因素。食堂工作是一種勞動(dòng)密集型的工作，員工直接參與到了食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，員工的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)水平等直接或者間接會(huì)影響到食堂的成本。當(dāng)然水、電、氣、煤價(jià)格、職工資薪酬、辦公費(fèi)、設(shè)備購置及維修等直接影響到食堂成本。從高校食堂成本管理存在的問題和影響因素著手，多角度、多方面尋求高校食堂成本管理的對(duì)策，加強(qiáng)高校食堂成本管理很有必要。
2高校食堂成本管理的對(duì)策。
2.1改變成本管理觀念。
成本控制不是決策者和財(cái)務(wù)人員的專利，建立全體員工成本控制意識(shí)，形成成本自我管理的意識(shí)。在日常工作中強(qiáng)調(diào)自我激勵(lì)和自我控制，自主控制成本費(fèi)用，把技術(shù)性與經(jīng)濟(jì)性結(jié)合起來，降低食堂成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。使員工有其危機(jī)感，并樹立經(jīng)營意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)成本管理觀念向現(xiàn)代成本管理觀念轉(zhuǎn)變。成本管理不能僅局限于職工操作過程成本，不能只在乎降低原材料、人工費(fèi)和加工成本，而應(yīng)該轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暢杀咀鳂I(yè)和成本動(dòng)因，在成本核算的基礎(chǔ)上對(duì)菜食開發(fā)和銷售等全過程的費(fèi)用進(jìn)行控制，及時(shí)進(jìn)行成本預(yù)決策，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2改善成本管理制度和手段。
改善成本管理制度和手段，首先要建立成本管理制度，建立成本責(zé)仼制，將成本指標(biāo)層層分解，形成全員、全過程的成本機(jī)刎，將成本管理與師生消費(fèi)需求緊密相聯(lián)。并建立成本約束激勵(lì)機(jī)制，制定高校具體要求的成本管理制度，形成嚴(yán)格的成本管理程序和管理手段，實(shí)施目標(biāo)激勵(lì)、領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)、榜樣激勵(lì)、情感激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、物質(zhì)激勵(lì)，對(duì)成本管理好的員工，經(jīng)濟(jì)效益好的部門和員工進(jìn)行激勵(lì)。更好的提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)食堂的實(shí)際經(jīng)營情況，推行戰(zhàn)略成本管理，以師生消費(fèi)需求為導(dǎo)向，以目標(biāo)利潤為中心，以標(biāo)準(zhǔn)成本管理為手段，充分運(yùn)用量、本、利分析，采用各種方式完成目標(biāo)成本，通過成本管理把實(shí)際成本控制在目標(biāo)成本范圍內(nèi)，不但從操作過程中嚴(yán)加控制，還要從采購過程、分銷過程等全方位控制，食堂成本管理才會(huì)出現(xiàn)優(yōu)秀的效果，良好的效益。
2.2.1加強(qiáng)成本基礎(chǔ)工作加強(qiáng)原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。加強(qiáng)采購、庫存收、發(fā)、存記錄，菜、食原料采購驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)量后，應(yīng)妥善庫存，庫存應(yīng)分門別類，該進(jìn)行冷貯進(jìn)行冷貯，該進(jìn)行鮮存必須進(jìn)行鮮存，庫存必須具備專職或兼職管理員，加強(qiáng)庫存管理，防止庫存菜、食長期滯銷，避免不必要的損失。對(duì)于物價(jià)較高的菜、食要設(shè)專人保管。對(duì)食堂餐具應(yīng)做好記錄，定期的盤點(diǎn)，避免不必要的浪費(fèi)，對(duì)于舊的的餐具要建立以舊換新的制度，加強(qiáng)監(jiān)管，防止流失。對(duì)于各班組領(lǐng)用菜、食原料或物料進(jìn)行定額管理，對(duì)于食堂與食堂之間，班組與班組之間進(jìn)行菜、食原料或物料交換，應(yīng)建立內(nèi)部交易價(jià)格制度。
2.2.2引入供應(yīng)鏈管理通過物質(zhì)流、信息流、資金流的形式聯(lián)結(jié)其他高校采購，控制和優(yōu)化供應(yīng)鏈，協(xié)助供應(yīng)商降低供應(yīng)成本和費(fèi)用，建立高校食嘗采購共享平臺(tái)，快速導(dǎo)入電子交易集市平臺(tái)，利用數(shù)據(jù)交換方式與高校erp作業(yè)結(jié)合實(shí)施低成本且快速導(dǎo)入易，降低高校食堂庫存成本以完整實(shí)務(wù)制度為基礎(chǔ)，實(shí)時(shí)掌握供應(yīng)信息，從請(qǐng)購開始至詢價(jià)、報(bào)價(jià)、開標(biāo)、議價(jià)、訂購、交貨、付款等所有流程，皆可于平臺(tái)上完成，從而減輕采購工作負(fù)擔(dān)，并通過對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)運(yùn)作業(yè)績(jī)不斷改進(jìn)，降低供應(yīng)成本。
2.2.3有效實(shí)施控制有效實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本控制，制訂合理的標(biāo)準(zhǔn)成本，按標(biāo)準(zhǔn)成本嚴(yán)格開支費(fèi)用，以實(shí)際成本和成本標(biāo)準(zhǔn)比較，衡量各班組經(jīng)營活動(dòng)業(yè)績(jī)，提高班組工作效率，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)成本控制。成本標(biāo)準(zhǔn)是以員工技術(shù)、食堂的實(shí)際情況等參照最優(yōu)投入原則進(jìn)行的，通過各種方法選出最優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂成本控制有很好的指導(dǎo)意義。
2.2.4實(shí)行成本避免為了實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本，還應(yīng)該避免無效的成本發(fā)生。因此，食堂應(yīng)該加強(qiáng)物資管理，加強(qiáng)對(duì)班組的監(jiān)控，對(duì)財(cái)產(chǎn)物資進(jìn)行定期和不定期盤點(diǎn)抽查等，做到賬、卡、物能夠相對(duì)應(yīng)，避免物資的流失，防止丟、損、毀等現(xiàn)象發(fā)生，對(duì)于比較重要的物資要責(zé)任到人，避免他人挪用而造成浪費(fèi)，對(duì)閑置的物資可以出租、出讓實(shí)現(xiàn)一定收益等，對(duì)飯菜質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)防質(zhì)量造成損失，實(shí)現(xiàn)成本避免。
2.2.5加強(qiáng)成本分析與考核以目標(biāo)成本為依據(jù)，根據(jù)會(huì)計(jì)核算提供的各種信息對(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本的執(zhí)行情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)、考核，提高成本考核的權(quán)威性。建立獎(jiǎng)懲制度，對(duì)于工作成果好的員工與班組適度獎(jiǎng)勵(lì)。在考核的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析，揭示成本差異，并且分析差異的原因，更好的改進(jìn)食堂，提高食堂的成本管理水平。還要運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行成本管理。發(fā)揮計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)在食堂成本管理中的作用，充分利用電算化會(huì)計(jì)提供的適時(shí)會(huì)計(jì)信息，為后勤管理決策者及時(shí)服務(wù)，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)食堂的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.3進(jìn)行適當(dāng)應(yīng)急儲(chǔ)備。
近年來物價(jià)漲幅很大，這種情況有可能還會(huì)長期存在。在食堂運(yùn)營過程中，可建立應(yīng)急儲(chǔ)備，在物價(jià)低迷或下降時(shí)，儲(chǔ)備一批可儲(chǔ)藏一定時(shí)間的物料，也可以相對(duì)降低食堂成本。食堂成本的構(gòu)成是材料費(fèi)和人工費(fèi)，食堂可以在經(jīng)營過程中建立人工調(diào)節(jié)基金，當(dāng)食堂獲利較多的時(shí)，按一定的標(biāo)準(zhǔn)提取人工調(diào)節(jié)基金，以備不時(shí)之需，緩人工上漲的沖擊，保持食堂的連續(xù)性與穩(wěn)定性。
2.4搞好食堂資源循環(huán)機(jī)制。
對(duì)于食堂每日都有很多的剩菜剩飯，我們可以充分利用學(xué)校的資源，對(duì)于剩菜剩飯可以用養(yǎng)殖一定的家禽，對(duì)于家禽的排泄物可以拿來種植一些平時(shí)用的較多但是價(jià)錢較高的蔬菜。在食堂員工空閑的時(shí)候，可以進(jìn)行耕種和養(yǎng)殖，這樣能夠充分利用人力資源，又能在一定程度上保持食堂的穩(wěn)定性，又能充分利用可利用的廢物資源。
2.5完善師生意見反饋機(jī)制。
不僅讓員工參與成本管理中來，對(duì)于廣大師生的意見也要慎重考慮，采納一些對(duì)于食堂有利的管理方法，這對(duì)于食堂飯菜的質(zhì)量也有所提高，也能提高廣大師生對(duì)食堂的滿意度，高校食堂的客戶就是師生員工，師生員對(duì)對(duì)食堂的滿意度越高，消費(fèi)量自然增大。因此，食堂要盡可能地滿足師生員工各種各樣的需求，對(duì)于師生的需求，只要廣大師生員工提出了自己的意見，對(duì)于有利于食堂提高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的意見，就應(yīng)該慎重考虙，尊重師生意見，注意改進(jìn)，從而擴(kuò)大消費(fèi)量，相對(duì)降低單位固定成本。
總之，高校食堂是學(xué)校后勤工作的重點(diǎn)，隨著人民生活水平的提高，師生對(duì)食堂的要求也越來越高，高校食堂不僅要有盈利性，還必須具有福利性和服務(wù)性。因此高校食堂只有加強(qiáng)自身管理，充分運(yùn)用現(xiàn)代化成本管理手段，才能在激烈的后勤管理競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
成本分析報(bào)告篇一
為貫徹縣教育局文件精神，我校立即對(duì)近年來學(xué)校財(cái)務(wù)管理情況，進(jìn)行了認(rèn)真的專項(xiàng)自查自糾，現(xiàn)將自查自糾情況報(bào)告如下：
1、預(yù)算管理情況。
我校每年度末按照全鎮(zhèn)統(tǒng)一安排編制下年度預(yù)算，但是由于任務(wù)急，工作量大，學(xué)校理財(cái)小組人員不能夠全程參與預(yù)算管理，只是校長與報(bào)賬員參與編制預(yù)算。學(xué)校因?yàn)椴糠种С霾豢深A(yù)見，沒有做到完全執(zhí)行預(yù)算，調(diào)整預(yù)算能夠按照縣教育結(jié)算中心的規(guī)定按照程序報(bào)批。
2、財(cái)務(wù)收入情況。
我校嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象，幼兒保教費(fèi)上交鎮(zhèn)教育辦公室財(cái)務(wù)室并有縣結(jié)算中心入賬。給家長開具的收據(jù)沒有使用財(cái)政部門統(tǒng)一印制的收費(fèi)票據(jù)，用的是自購的普通收據(jù)。我校不存在私設(shè)“小金庫”、坐收坐支現(xiàn)象，代收費(fèi)為保險(xiǎn)費(fèi)、作業(yè)本費(fèi)以及教輔、報(bào)刊費(fèi)，我校均能與上級(jí)財(cái)務(wù)部門按時(shí)結(jié)算，并按照鎮(zhèn)教育辦公室的統(tǒng)一安排多退少補(bǔ)，給家長一個(gè)明白。
3、財(cái)務(wù)支出情況。
我校大額支出較少，個(gè)別大額支出只是校委會(huì)通一下，沒能夠做到全校教師集體研究。大額支出能夠按照規(guī)定報(bào)批，不存在違規(guī)報(bào)批、違規(guī)執(zhí)行問題以及價(jià)格虛高的問題。
4、民主理財(cái)情況。
我校每年由全體教師選舉產(chǎn)生6名理財(cái)小組成員，理財(cái)小組成員能夠參與學(xué)校理財(cái)，但還不能嚴(yán)格履行職責(zé)。我校不存在代替理財(cái)小組簽字的現(xiàn)象。
5、財(cái)務(wù)公開情況。
學(xué)校制訂了財(cái)務(wù)公開制度，每月的報(bào)賬詳單、以及幼兒保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、教輔、報(bào)刊費(fèi)、作業(yè)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等代收費(fèi)都張榜公布。但大額支出沒有公布支出明細(xì)，學(xué)校沒有年終向全體教職工做財(cái)務(wù)收支情況報(bào)告。
1、20xx年年度預(yù)算要求理財(cái)小組全程參與預(yù)算的編制與管理。財(cái)務(wù)支出嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算。
2、大額支出要經(jīng)過全體教師集體研究，并按照有關(guān)規(guī)定按照程序報(bào)批。
3、嚴(yán)格管理備用金存折，除報(bào)賬員外，任何人不得以任何理由違規(guī)管理備用金，任何人不得以任何理由挪用備用金。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)理財(cái)小組成員的監(jiān)督作用，理財(cái)小組要全程參與和了解學(xué)校支出情況，嚴(yán)格履行理財(cái)職責(zé)。
5、學(xué)校大額支出要向全校公布支出明細(xì)，報(bào)賬員每年度要向全體教職工做年度財(cái)務(wù)收支情況報(bào)告。
我校高度重視此次財(cái)務(wù)管理自查自糾工作，以《固鎮(zhèn)縣教體系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理違規(guī)問題專項(xiàng)整治“三個(gè)清單”》為依據(jù)進(jìn)行全面自查，通過自查工作的開展充分認(rèn)識(shí)到財(cái)務(wù)管理工作的重要性，發(fā)現(xiàn)了我校在財(cái)務(wù)管理上的漏洞和不足，今后我們要規(guī)范基礎(chǔ)管理，強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)監(jiān)督，深化服務(wù)內(nèi)涵，扎扎實(shí)實(shí)地把財(cái)務(wù)管理各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
成本分析報(bào)告篇二
根據(jù)省公司《關(guān)于個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本分析說明的通知》（國壽人險(xiǎn)冀辦發(fā)[20xx]78號(hào)）文件要求，結(jié)合省公司下發(fā)的《5月個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本反饋表》，我公司個(gè)險(xiǎn)渠道對(duì)本單位的短期險(xiǎn)情況進(jìn)行了認(rèn)真分析，現(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下：
截止到20xx年5月末，我公司個(gè)險(xiǎn)渠道共收取短期險(xiǎn)保費(fèi)2273。86萬元，完成全年預(yù)算目標(biāo)的45。94%。其中短期意外險(xiǎn)保費(fèi)1682。76萬元，完成全年預(yù)算目標(biāo)的52。92%；短期健康險(xiǎn)保費(fèi)591。10萬元，完成全年預(yù)算指標(biāo)的33。40%。意外險(xiǎn)占比74%，與上個(gè)月意外險(xiǎn)占比79。22%有所降低。
截止到20xx年5月末，我公司個(gè)險(xiǎn)渠道短期意外險(xiǎn)直接銷售成本支出288。13萬元，實(shí)際支出率17。12%，與省公司批復(fù)預(yù)算370。21萬元相比節(jié)余了82。08萬元；短期健康險(xiǎn)直接銷售成本支出82。06萬元，實(shí)際支出率13。88%，與省公司批復(fù)預(yù)算94。58萬元相比節(jié)余了12。52萬元。整個(gè)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本一共節(jié)余94。60萬元，與截止到4月末節(jié)余的99。55萬元相比降低了4。95萬元。
經(jīng)過認(rèn)真分析，節(jié)余具體原因有以下幾點(diǎn)：
（一）系統(tǒng)維護(hù)比例原因。
短期險(xiǎn)直接銷售成本實(shí)際支出不僅包括系統(tǒng)中產(chǎn)生的直接傭金支出，還涉及到分?jǐn)偟幕局贫戎С觥Ｊ」九鷱?fù)我公司的短期意外險(xiǎn)直接銷售成本比例是22%，短期健康險(xiǎn)直接銷售成本比例是16%。20xx年1—3月份我公司在系統(tǒng)中維護(hù)的短期險(xiǎn)直接傭金率是10%，從4月份開始將短期意外險(xiǎn)直接傭金率由10%提高到15%。1—3月份短期意外險(xiǎn)保費(fèi)914。17萬元，因系統(tǒng)維護(hù)比例原因直接傭金支出就節(jié)余了45。71萬元（914。17*5%），同時(shí)分?jǐn)偟幕局贫戎С鲆蚕鄳?yīng)減少。總之，系統(tǒng)維護(hù)比例原因?qū)е鹿?jié)余很多。
（二）賬務(wù)處理錯(cuò)誤原因。
經(jīng)查，月份長安支公司有12。22萬元的短期險(xiǎn)直接銷5售成本誤記入團(tuán)險(xiǎn)渠道，導(dǎo)致個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本多節(jié)余了12。22萬元。
（三）部分團(tuán)單不能計(jì)入考核原因。
因系統(tǒng)原因，短期險(xiǎn)團(tuán)單直接傭金支出可以計(jì)入直接銷售成本，但是團(tuán)單（國壽綜合意外傷害保險(xiǎn)種除外）不能參與考核，也就是說其不能參與計(jì)算基本制度支出。截止到5月末，我公司除國壽綜合意外傷害外團(tuán)單保費(fèi)收入438。70萬元，其中意外險(xiǎn)為220。68萬元，健康險(xiǎn)為218。02萬元。這樣也會(huì)存在一小部分節(jié)余。
（四）保費(fèi)收入數(shù)據(jù)計(jì)算區(qū)間原因。
2短期險(xiǎn)保費(fèi)收入是根據(jù)財(cái)務(wù)系統(tǒng)按照自然月提取的，即取數(shù)區(qū)間為20xx年1月1日至20xx年5月31日；而短期險(xiǎn)直接銷售成本支出是根據(jù)amis和szis系統(tǒng)提取的，計(jì)算保費(fèi)收入?yún)^(qū)間為20xx年12月21日至20xx年5月20日。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我公司在20xx年5月21日至5月31日期間短期險(xiǎn)保費(fèi)收入116。22萬元，20xx年12月21日至20xx年12月31日期間短期險(xiǎn)保費(fèi)收入為121。75萬元，相差5。53萬元。在計(jì)算短期險(xiǎn)直接銷售成本預(yù)算時(shí)少計(jì)了0。79萬元，對(duì)節(jié)余影響不大。
（五）直接銷售成本數(shù)據(jù)提取原因現(xiàn)在《5月個(gè)險(xiǎn)渠道短期險(xiǎn)直接銷售成本反饋表》中的直接銷售成本支出反映的是1—4月份的實(shí)付數(shù)據(jù)和5月份的計(jì)提數(shù)據(jù)。既然5月份當(dāng)月的直接銷售成本是計(jì)提的，肯定會(huì)與實(shí)際支出存在一定的差異。
針對(duì)前三個(gè)月短期險(xiǎn)直接銷售成本節(jié)余很多的情況，我公司采取了一定措施。首先，我公司從4｛｝月份起將短期意外險(xiǎn)直接傭金率由10%提高到15%，考慮到省公司批復(fù)比例及賠付率問題，短期健康險(xiǎn)直接傭金率仍維護(hù)為10%；其次，高度關(guān)注短期險(xiǎn)的直接每月對(duì)短期險(xiǎn)直接銷售成本進(jìn)行監(jiān)控，銷售成本的使用情況，認(rèn)真進(jìn)行分析，查找直接銷售成本節(jié)余和超支的原因；最后，我公司爭(zhēng)取把短期險(xiǎn)直接銷售成本用3足、用活、用好，做到銷售成本與促銷獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用的科學(xué)統(tǒng)籌，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)發(fā)展與費(fèi)用有效投入的雙贏。
同時(shí)，建議省公司在技術(shù)上給予支持，將amis和szis系統(tǒng)中的所有團(tuán)單保費(fèi)收入全部納入考核，這樣既可以用足、用好直接銷售成本，調(diào)動(dòng)營銷員的積極性，又可以節(jié)省因補(bǔ)足這部分保費(fèi)少分?jǐn)偟幕局贫戎С龆ㄙM(fèi)的促銷獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用。
成本分析報(bào)告篇三
公司領(lǐng)導(dǎo)：
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，xxxx年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
成本分析報(bào)告篇四
自開學(xué)以來，學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則，把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐，保障學(xué)生的飲食安全；食堂在艱難的條件下，保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?，F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報(bào)告如下：
1、3-7月份食堂收入部分：食堂ic卡充值收入83988元，現(xiàn)金收入63750元，教職工用餐收入180890元，客餐收入6830元，培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元，共計(jì)收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分：菜品及調(diào)料采購支出143350元；大米采購支出44850元；食用油采購支出36540元；煤炭燃油采購支出36900元；員工工資支出123050元，添臵物品及維修支出5300元；員工辦證支出1200元；車輛汽油支出6000元；水電支出4000元；共計(jì)支出401190元，本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況，為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更好的服務(wù)學(xué)院師生，現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。
成本分析報(bào)告篇五
2、工程地點(diǎn)：xxxxxx。
3、結(jié)構(gòu)類型：xxxx。
4、建筑面積：
5、分析人：王昭。
（一）、人工費(fèi)。
人工費(fèi)分析表：
（二）、材料費(fèi)。
主要材料費(fèi)分析表：
從表中反映人工費(fèi)超支332.73萬元（人工費(fèi)單價(jià)內(nèi)包含小型機(jī)械、鐵絲、鐵釘、墻面涂料底層膩?zhàn)拥龋?。主要超支原因：廣州地區(qū)人工單價(jià)較高，而定額人工單價(jià)低于實(shí)際與民建隊(duì)簽訂合同單價(jià)，故造成人工費(fèi)虧損。
注：人工費(fèi)內(nèi)含鋼筋加工機(jī)械費(fèi)（37367.78元），在人工費(fèi)內(nèi)扣除，直接進(jìn)入機(jī)械費(fèi)。
從表中反映：收入2720.17萬元，實(shí)際支出3095.76萬元，虧損375.59萬元。
主要超支原因：
1、周轉(zhuǎn)材料攤銷費(fèi)：
定額周轉(zhuǎn)材料攤銷費(fèi)158.57萬元，而實(shí)際發(fā)生427.31萬元，虧損268.74萬元。其原因工期拖延造成周轉(zhuǎn)材料費(fèi)租費(fèi)增加。
2、水泥：收入357.26萬元，實(shí)際支出455.04萬元，虧損97.78萬元；砂：收入47.67萬元，實(shí)際支出62.12萬元，虧損14.45萬元；碎石：收入113.21萬元，實(shí)際支出126.38萬元，虧損13.17萬元；水泥、砂、石子虧損主要原因：
1)、原材料供應(yīng)時(shí)有一定的量差虧損；2)、項(xiàng)目管理造成材料浪費(fèi)虧損。
3、砌體：
收入170.45萬元，實(shí)際支出123.16萬元，盈利49.29萬元。
盈利原因：主要是預(yù)算材料單價(jià)比實(shí)際采購單價(jià)高，故盈利47.23萬元。
4、鋼筋：
收入1472.50萬元，實(shí)際支出1479.16萬元，虧損6.66萬元。
虧損原因：主要虧損原因是20xx年底至20xx年上半年鋼材漲價(jià)造成，由于鋼材補(bǔ)差減少虧損，但仍承擔(dān)了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的3%。
5、裝飾墻磚及地轉(zhuǎn)：
收入95.40萬元，實(shí)際支出88.21萬元，盈利7.19萬元。
6、商品砼：
收入165.57萬元，實(shí)際支出163.07萬元，盈利2.50萬元。
（三）、機(jī)械費(fèi)。
從表中反映：預(yù)算收入164.70萬元，實(shí)際支出133.91萬元，節(jié)約30.79萬元。注：鋼筋加工機(jī)械費(fèi)（37367.78元），直接機(jī)械費(fèi)。
（四）、它費(fèi)用：
成本分析報(bào)告篇六
永春中心學(xué)校是一所九年一貫制學(xué)校，內(nèi)設(shè)一所公辦幼兒園。截止20xx年12月，我校有在崗教職工61人，其中，在編在崗教師56人，幼兒園臨聘教師5人。退休教師40人。在校學(xué)生612人，其中幼兒園56人，小學(xué)307人，初中249人。學(xué)校的主要職責(zé)是：貫徹落實(shí)黨的教育方針及有關(guān)教育工作的政策、法律、法規(guī)、規(guī)章，實(shí)施小學(xué)和初中義務(wù)教育，促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)教育發(fā)展和小學(xué)、初中學(xué)歷教育。
學(xué)校部門整體支出包括教育基本經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)和教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)。
教育基本經(jīng)費(fèi)主要保障教育教學(xué)工作的正常運(yùn)行。教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)主要是加強(qiáng)各學(xué)科與信息技術(shù)的融合，提高師生信息化水平。教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)主要是保障學(xué)生安全及身心健康。教育發(fā)展教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)主要是保障教學(xué)教研活動(dòng)的有效開展。
教育基本經(jīng)費(fèi)總支出10215426.84元：其中工資福利支出7667707.51元，商品和服務(wù)支出1098195.05元，對(duì)個(gè)人和家庭補(bǔ)助1198900.00元，資本性支出250624.28元。
我校嚴(yán)格按區(qū)財(cái)政及區(qū)教育局核算中心制定的資金分配規(guī)程和各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度，制定了財(cái)務(wù)報(bào)賬審批制度，修訂完善了會(huì)議費(fèi)、公務(wù)接待費(fèi)、差旅報(bào)銷管理辦法。學(xué)校所有收支由核算中心進(jìn)行核算和財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行政府采購制度，做到先申報(bào)后采購，按流程辦理。堅(jiān)決做到?？顚Ｓ?，不違規(guī)開支。特別是在管理“三公”經(jīng)費(fèi)這塊，我校嚴(yán)格執(zhí)行因公出國（境）、公務(wù)接待和公務(wù)用車購置及運(yùn)行維護(hù)政策規(guī)定，學(xué)?！叭?jīng)費(fèi)”得到有效控制，20xx年沒有因公出國（境）費(fèi)支出；公務(wù)接待費(fèi)0萬元，控制在預(yù)算的元范圍內(nèi)，大幅度減少；無公務(wù)用車購置及運(yùn)行維護(hù)費(fèi)。遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，做到厲行節(jié)約。
教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)、教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)，在教育局裝備站的指導(dǎo)下，為加大學(xué)校建設(shè)力度，提高師生信息水平，抓好教研教改工作，促進(jìn)學(xué)校教育協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)學(xué)校預(yù)算金額，?？顚Ｓ?，無違規(guī)超范圍使用情況。
學(xué)校的教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)、教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)，是由區(qū)教育局裝備站，根據(jù)學(xué)校具體情況，組織管理專項(xiàng)資金的項(xiàng)目招投標(biāo)、調(diào)整及使用，學(xué)校配合督查管理。
教育基本經(jīng)費(fèi)的使用，力保學(xué)校教育教學(xué)工作的有效開展以及學(xué)校工作的正常運(yùn)行。教育發(fā)展信息技術(shù)經(jīng)費(fèi)、教育發(fā)展校方責(zé)任經(jīng)費(fèi)、教學(xué)儀器設(shè)備經(jīng)費(fèi)的使用，給學(xué)校教育教學(xué)設(shè)備設(shè)施得到充實(shí)，學(xué)校辦學(xué)條件得到很大改善，大力推動(dòng)了學(xué)校辦學(xué)條件達(dá)標(biāo)建設(shè)。
學(xué)校地處偏遠(yuǎn)大部分學(xué)生寄宿，水電費(fèi)開支大。教師培訓(xùn)、上級(jí)會(huì)議經(jīng)常往返郴州，差旅開支大，校園維修費(fèi)用大，學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)緊張。
切實(shí)做好預(yù)算編制工作，做好本單位情況調(diào)查，仔細(xì)測(cè)算部門資金需求，努力使預(yù)算資金合理。及時(shí)支出資金，減少部門資金結(jié)轉(zhuǎn)。
進(jìn)一步建立健全財(cái)務(wù)制度，規(guī)范財(cái)務(wù)管理，提高資金使用效率，擴(kuò)大績(jī)效成果。規(guī)范教育教學(xué)行為；提高教育教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)校園文化建設(shè)，加強(qiáng)學(xué)校廉政建設(shè)。
成本分析報(bào)告篇七
影響因素單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年影響利。
潤總額。
銷售收入美元522678392700+129987+15638。
銷售利潤率%10.1812.03-1.85+5696。
2、其他銷售利潤及營業(yè)外支出因素分析。
表4××公司其他利潤及營業(yè)支出因素分析表。
影響因素單位本年1～6月實(shí)際上年同期實(shí)際影響利潤。
其他銷售利潤美元43751815+2560。
合計(jì)+1281。
以上數(shù)據(jù)表明：今年我公司產(chǎn)品銷售利潤與上年相比是下降的。主要原因是銷售稅率的上升，上半年我公司由于稅率上升1.56%，多繳稅8154美元，減利8154美元。同時(shí)銷售成本率上升0.29%，減利1515美元。但是，上半年我公司大抓了產(chǎn)品銷售工作，同上年相比，增加銷售收入129978美元，收入增加使利潤實(shí)現(xiàn)額上升15638美元，增減因素相抵后，凈增利潤7246美元。因此，今年利潤總額上升的主要因素是銷售收入的增長。同時(shí)要看到，雖然我公司今年增產(chǎn)和銷售上升幅度較大，但是產(chǎn)品銷售成本并沒有下降，經(jīng)濟(jì)效益并沒有提高，這就應(yīng)進(jìn)一步從產(chǎn)品成本上分析原因。
成本分析報(bào)告篇八
作業(yè)成本法(activity―basedcostingsystem，簡(jiǎn)稱為abc,是一種以作業(yè)為基礎(chǔ)，對(duì)各種主要的間接費(fèi)用采用不同的分配率進(jìn)行費(fèi)用分配的成本計(jì)算方法，它的基本原理是:產(chǎn)品消耗作業(yè)，作業(yè)消耗資源，根據(jù)作業(yè)消耗的資源來歸集各作業(yè)的成本。erp(enterpriseresourceplanning)即企業(yè)資源計(jì)劃，是由美國的gartner公司于20世紀(jì)90年代初期提出的一個(gè)全新的管理理念。erp系統(tǒng)是一個(gè)集合企業(yè)內(nèi)部的所有資源來進(jìn)行有效的計(jì)劃和控制，以達(dá)到最大效益的集成系統(tǒng)。erp在實(shí)施過程中會(huì)遇到很多問題，如在對(duì)企業(yè)成本管理工作帶來較大影響的情況下，并未提出明確可行的成本制度等等。而作業(yè)成本制度發(fā)展至今仍未獲得廣泛認(rèn)可，其中的一個(gè)重要原因就是尚未廣泛建立科學(xué)規(guī)范的企業(yè)制造環(huán)境。將作業(yè)成本管理引入erp系統(tǒng)中，使二者有機(jī)地結(jié)合起來將是一個(gè)雙贏的結(jié)合，必將使erp煥發(fā)出新的活力，在企業(yè)實(shí)踐中真正的發(fā)揮提高企業(yè)經(jīng)營決策能力、提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的作用。因此，本文通過探討erp環(huán)境下作業(yè)成本法應(yīng)用的可行性，得出了可以將作業(yè)成本管理引人erp系統(tǒng)的結(jié)論，并分析了其中的具體應(yīng)用和關(guān)鍵因素。
相對(duì)于傳統(tǒng)的成本計(jì)算方法，作業(yè)成本法更科學(xué)，更先進(jìn)，但是，作業(yè)成本法理論的應(yīng)用必須具備一定的條件，對(duì)我國企業(yè)而言，尤其要考慮其適應(yīng)性。孟焰在其所著的《西方現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)的發(fā)展及對(duì)我國的啟示》一書中提到作業(yè)成本法的適用條件:。
1、間接費(fèi)用占全部制造成本的比重較高;。
2、管理當(dāng)局對(duì)傳統(tǒng)成本計(jì)算系統(tǒng)提供信息的準(zhǔn)確程度不滿意;。
3、生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)十分復(fù)雜;。
4、產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜;。
5、經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)作業(yè)，但很少相應(yīng)調(diào)整會(huì)計(jì)核算系統(tǒng);。
6、企業(yè)擁有現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)技術(shù)和自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備;。
7、較好的實(shí)施了適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)(jit)和全面質(zhì)量管理體系(tqc)，
可以說，我國企業(yè)在各方面都跟條件有一定的差距，特別是最后三點(diǎn)。然而erp系統(tǒng)正是為了適應(yīng)適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)(jit)和全面質(zhì)量管理體系(tqc)等一系列先進(jìn)管理系統(tǒng)和思想，以計(jì)算機(jī)技術(shù)為載體而發(fā)展的管理信息系統(tǒng)，對(duì)作業(yè)成本法在我國企業(yè)的適用具有巨大的推動(dòng)作用。
情況。而作業(yè)成本法使用基于實(shí)際消耗的作業(yè)材料分配制造費(fèi)用的方法，使成本的分配更加符合生產(chǎn)的實(shí)際情況，這樣不僅能夠真實(shí)地核算成本，為企業(yè)決策提供依據(jù)，還能及時(shí)反應(yīng)在企業(yè)生產(chǎn)流程中存在的問題，便于企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)管理。
1、麻省理工學(xué)院哈默教授認(rèn)為，企業(yè)流程(即企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程)應(yīng)為企業(yè)以輸人各種原料和顧客需求為起點(diǎn)，到企業(yè)創(chuàng)造出對(duì)顧客有價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)為終點(diǎn)的一系列活動(dòng)。erp這種反映現(xiàn)代管理思想的軟件系統(tǒng)的實(shí)施，必然要求有相應(yīng)的管理組織和方法與之相適應(yīng)，即要對(duì)企業(yè)內(nèi)部原有的經(jīng)營管理方式和業(yè)務(wù)流材進(jìn)行改造和重建，尋求以最直接、最便捷的方式滿足顧客需求。作業(yè)觀念下的成本觀認(rèn)為，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營是為最終滿足顧客需要而設(shè)計(jì)的一系列作業(yè)的集合體，它表現(xiàn)為一個(gè)由此及彼、由內(nèi)而外的“作業(yè)鏈”。每完成一項(xiàng)作業(yè)要消耗一定的資源，而作業(yè)的產(chǎn)出又形成一定的價(jià)值，轉(zhuǎn)移到下一個(gè)作業(yè)，按此逐步推移，直到最終把產(chǎn)品提供給企業(yè)外部的顧客，以滿足他們的需要。由此可見，“為用戶的需求制造的思想”是erp和作業(yè)成本管理追求的共同理念。
2、作業(yè)成本法的基本目的是以顧客鏈為導(dǎo)向，以作業(yè)鏈一價(jià)值鏈為中心，對(duì)企業(yè)的“作業(yè)流程”進(jìn)行根本、徹底的改造，強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào)企業(yè)與顧客的關(guān)系，從企業(yè)整體出發(fā)，協(xié)調(diào)各部門、各環(huán)節(jié)的關(guān)系，消除作業(yè)鏈中一切不能增加價(jià)值的作業(yè)，促進(jìn)企業(yè)整體價(jià)值鏈的優(yōu)化，確立企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。erp系統(tǒng)的核心管理思想是供應(yīng)鏈管理，即將企業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)都看成是供應(yīng)鏈上的環(huán)節(jié)，并將這些活動(dòng)之間的關(guān)系轉(zhuǎn)化為一種信息流。erp系統(tǒng)的最終目標(biāo)也是通過對(duì)企業(yè)資源的優(yōu)化，提高企業(yè)的市場(chǎng)效率和核心競(jìng)爭(zhēng)力。可見，作業(yè)成本法和erp系統(tǒng)的核心管理思想都是基于供應(yīng)鏈管理，最終目標(biāo)都是提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，因而兩者并無原則上的差異。
成本分析報(bào)告篇九
今年，我公司根據(jù)集團(tuán)加強(qiáng)成本控制的統(tǒng)一部署，采取各種措施強(qiáng)化內(nèi)部管理，增收節(jié)支。半年來，通過增產(chǎn)增收措施，在提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、加速資金周轉(zhuǎn)、增加盈利方面取得了較好效果。根據(jù)我公司的具體情況，現(xiàn)將生產(chǎn)、利潤、成本三方面的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行初步分析。
一、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成概況。
1.工業(yè)總產(chǎn)值：完成53.74萬美元，為年計(jì)劃的53.7%，比上年同期增長15.7%。
2.產(chǎn)品產(chǎn)量：甲產(chǎn)品完成1190.84單量(標(biāo)準(zhǔn)套)，為年計(jì)劃的47.6%，比上年同期增產(chǎn)4.46%;乙產(chǎn)品完成917件，為年計(jì)劃的44.1%，比上年同期增產(chǎn)16.7%;丁產(chǎn)品完成155副，為年計(jì)劃的77.5%，比上年同期增長307.9%。
3.全員勞動(dòng)生產(chǎn)率：為16.28美元/人，比去年同期提高10.5%。
4.產(chǎn)品銷售收入：實(shí)現(xiàn)52.27萬美元，占工業(yè)總產(chǎn)值的97.26%，比上年同期上升33.1%。
5.利潤：
(1)實(shí)現(xiàn)利潤總額4.57萬美元，為年計(jì)劃的`57.13%，比上年同期增長18.8%。
(2)應(yīng)繳利稅2.52萬美元，為年計(jì)劃的63%，其中應(yīng)繳所得稅2.21萬美元(已按期繳納);資金占用費(fèi)0.25萬美元，已全部按期繳納。應(yīng)繳上年利潤0.15萬美元，已全部按期繳納。
(3)企業(yè)留利2.55萬美元，比上年全年實(shí)際所得增長55.9%，其中，分配上年超收尾數(shù)0.1萬美元。
6.成本：全部商品總成本45.19萬美元，比上年同期上升17.4%;百元產(chǎn)值成本84.07美元，比上年同期上升1.21%。
7.資金：定額流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)天數(shù)148.4天，比計(jì)劃加速11.6%，比上年同期加速28.6%。
百元產(chǎn)值占用金額流動(dòng)資金40.08元，比上年同期下降8.72%。
定額流動(dòng)資金平均占用金額43.08萬美元，比上年同期下降2.24萬美元。
在以上各項(xiàng)指標(biāo)中，工業(yè)總產(chǎn)值、利潤、資金周轉(zhuǎn)已分別超過了歷史最高水平。
二、生產(chǎn)任務(wù)完成情況分析。
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化看：
表1××公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)比表。
產(chǎn)品名稱本年1～6月占比重上年同期占比重本年比上年。
甲55.2%61.4%-6.2%。
乙21.5%16%8%。
丙18%17.9%+0.1%。
丁2.3%0.6%+1.7%。
其他3%3.3%-0.3%。
從增產(chǎn)比看：
表2××公司產(chǎn)品增產(chǎn)情況。
產(chǎn)品名稱本年比上年增產(chǎn)(萬美元)占增產(chǎn)百分比。
甲1.1515.8%。
乙3.7651.6%。
丙1.3919.2%。
丁0.9813.4%。
合計(jì)7.28100.1%。
從完成供貨合同看，乙、丙產(chǎn)品均在90%以上，而甲僅完成53%。
以上數(shù)值表明，我公司上半年抓乙和丙的增產(chǎn)效果較好，成績(jī)顯著。這兩種產(chǎn)品產(chǎn)值的增長占全部增產(chǎn)的70%。
甲產(chǎn)品雖然也有增產(chǎn)，但幅度不大，同年計(jì)劃相比還未過半。在結(jié)構(gòu)上，它在全廠產(chǎn)值中的比例由去年61.4%下降到今年的55.2%，同時(shí)由于不能嚴(yán)格執(zhí)行供貨合同，拖期交貨情況較為突出，從而影響了經(jīng)濟(jì)效益的全面提高。因此，如何組織好甲產(chǎn)品生產(chǎn)，按時(shí)保質(zhì)完成供貨合同，不斷滿足市場(chǎng)需要，成為下半年擺在我公司面前極為緊迫的任務(wù)。
三、利潤指標(biāo)分析。
1.產(chǎn)品銷售利潤因素分析。
表3××公司產(chǎn)品銷售利潤因素分析表。
影響因素單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年影響利。
潤總額。
銷售收入美元522678392700+129987+15638。
銷售利潤率%10.1812.03-1.85+5696。
2.其他銷售利潤及營業(yè)外支出因素分析。
表4××公司其他利潤及營業(yè)支出因素分析表。
影響因素單位本年1～6月實(shí)際上年同期實(shí)際影響利潤。
其他銷售利潤美元43751815+2560。
合計(jì)+1281。
以上數(shù)據(jù)表明：今年我公司產(chǎn)品銷售利潤與上年相比是下降的。主要原因是銷售稅率的上升，上半年我公司由于稅率上升1.56%，多繳稅8154美元，減利8154美元。同時(shí)銷售成本率上升0.29%，減利1515美元。但是，上半年我公司大抓了產(chǎn)品銷售工作，同上年相比，增加銷售收入129978美元，收入增加使利潤實(shí)現(xiàn)額上升15638美元，增減因素相抵后，凈增利潤7246美元。因此，今年利潤總額上升的主要因素是銷售收入的增長。同時(shí)要看到，雖然我公司今年增產(chǎn)和銷售上升幅度較大，但是產(chǎn)品銷售成本并沒有下降，經(jīng)濟(jì)效益并沒有提高，這就應(yīng)進(jìn)一步從產(chǎn)品成本上分析原因。
1.從百元產(chǎn)值成本指標(biāo)對(duì)比分析說明公司成本升降原因。
項(xiàng)目單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年。
產(chǎn)品產(chǎn)值萬美元53.7446.46+7.28。
全部產(chǎn)品總成本萬美元45.1938.5+6.69。
百元產(chǎn)值成本美元84.0982.58+1.51。
其中：材料美元32.9824.85+8.13。
工資美元11.7914.11-2.32。
費(fèi)用美元39.3243.92-4.6。
增產(chǎn)、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率使百元產(chǎn)值中的工資成本相對(duì)下降。其中，工資相對(duì)下降2.32%，費(fèi)用下降4.6%。突出的因素是材料成本上升8.13%，從而抵消了工資、費(fèi)用的下降，凈升1.21%。
2.按產(chǎn)品類別分析單位產(chǎn)品平均材料成本。
表6××公司單位產(chǎn)品平均材料成本。
主要產(chǎn)品名稱單位本年實(shí)際上年實(shí)際本年比上年。
甲美元/套88.8961.77+27.12。
乙美元/根54.8849.97+4.91。
丙美元/件24.220+4.2。
從上表看出，每一種產(chǎn)品的原材料上升幅度都較大。其中甲產(chǎn)品每單位量上升27.12美元，乙產(chǎn)品每根上升4.91美元，丙產(chǎn)品每件上升4.2美元，按總產(chǎn)量計(jì)算，材料總成本共上升43694美元。
××公司。
××××年×月×日。
成本分析報(bào)告篇十
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，****年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
成本分析報(bào)告篇十一
項(xiàng)目單位本年1～6。
月實(shí)際上年同。
期實(shí)際本年。
比上年。
產(chǎn)品產(chǎn)值萬美元53.7446.46+7.28。
全部產(chǎn)品總成本萬美元45.1938.5+6.69。
百元產(chǎn)值成本美元84.0982.58+1.51。
其中：材料美元32.9824.85+8.13。
工資美元11.7914.11-2.32。
費(fèi)用美元39.3243.92-4.6。
增產(chǎn)、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率使百元產(chǎn)值中的工資成本相對(duì)下降。其中，工資相對(duì)下降2.32%，費(fèi)用下降4.6%。突出的因素是材料成本上升8.13%，從而抵消了工資、費(fèi)用的下降，凈升1.21%。
2、按產(chǎn)品類別分析單位產(chǎn)品平均材料成本。
表6××公司單位產(chǎn)品平均材料成本。
主要產(chǎn)品名稱單位本年實(shí)際上年實(shí)際本年比上年。
甲美元/套88.8961.77+27.12。
乙美元/根54.8849.97+4.91。
丙美元/件24.220+4.2。
從上表看出，每一種產(chǎn)品的原材料上升幅度都較大。其中甲產(chǎn)品每單位量上升27.12美元，乙產(chǎn)品每根上升4.91美元，丙產(chǎn)品每件上升4.2美元，按總產(chǎn)量計(jì)算，材料總成本共上升43694美元。
××公司。
××××年×月×日。
成本分析報(bào)告篇十二
目前，醫(yī)院生存與發(fā)展的環(huán)境正面臨著前所未有的巨大變化，醫(yī)院由財(cái)政全額拔款過渡為差額拔款，并逐步走向市場(chǎng)，成本核算分析報(bào)告。同時(shí)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，患者就醫(yī)范圍有了更大的選擇空間。醫(yī)院要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位，不僅要提高醫(yī)療質(zhì)量，而且要降低醫(yī)療價(jià)格。因此，不斷降低醫(yī)院運(yùn)行成本是提高醫(yī)院競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，運(yùn)行成本的高低取決于醫(yī)院成本核算。
醫(yī)院成本核算是指醫(yī)院遵循一定的成本核算標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)醫(yī)療服務(wù)過程中所發(fā)生的人力、物力和財(cái)力進(jìn)行控制，有效配置有限的衛(wèi)生資源，為醫(yī)院經(jīng)營管理提供決策信息。
1、健立健全成本核算組織。醫(yī)院成本核算是醫(yī)院經(jīng)濟(jì)管理的重要內(nèi)容，它涉及醫(yī)院各部門、各科室和每個(gè)職工的切身利益，為保證成本核算工作的順利進(jìn)行，醫(yī)院應(yīng)建立一個(gè)有序的成本核算組織，從核算中心、科室、班組都應(yīng)配備專職或兼職核算員，形成一個(gè)從上到下、從領(lǐng)導(dǎo)到職工、從行政后勤到臨床醫(yī)技部門，全院相互配合的成本核算體系。
2、做好成本核算基礎(chǔ)工作。完善各種原始記錄，健全各科室、各班組的計(jì)量、驗(yàn)收、領(lǐng)發(fā)、盤存制度。各種材料物資的收、發(fā)、領(lǐng)、退都要認(rèn)真計(jì)量，并填寫各類物流憑證，嚴(yán)格辦理領(lǐng)、退、轉(zhuǎn)手續(xù)。
3、制定內(nèi)部合理結(jié)算價(jià)格。醫(yī)療服務(wù)是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)勞動(dòng)，為完成某項(xiàng)服務(wù)需多個(gè)部門配合與協(xié)調(diào)，為了明確醫(yī)院各科室、各班組的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院應(yīng)對(duì)物資在各科室、班組之間的流動(dòng)，以及相互提供的勞務(wù)采取內(nèi)部合理結(jié)算的形式進(jìn)行成本核算和管理。
4、科學(xué)確定成本責(zé)任中心。由于醫(yī)院工作的特殊性和復(fù)雜性，科學(xué)合理的設(shè)置成本責(zé)任中心極為重要，成本責(zé)任中心設(shè)置合理，成本的分?jǐn)偂w集將順利進(jìn)行，成本核算會(huì)真實(shí)反映責(zé)任中心的成本控制結(jié)果；如果設(shè)置不科學(xué)，不但會(huì)給成本核算工作帶來一系列問題，也會(huì)影響成本核算的準(zhǔn)確性和真實(shí)性，使成本核算結(jié)果失去評(píng)價(jià)價(jià)值。
5、合理歸集與分配成本費(fèi)用。按照誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則，醫(yī)院成本核算在歸集與分配費(fèi)用時(shí)，應(yīng)按照受益程度進(jìn)行分配，屬于單一部門費(fèi)用的直接歸集，幾個(gè)部門共同承擔(dān)的費(fèi)用，根據(jù)受益程度進(jìn)行，做到分配合理，分?jǐn)偣健?BR> 6、堅(jiān)持社會(huì)效益優(yōu)先原則。醫(yī)院成本核算是為了更好地利用現(xiàn)有的人、財(cái)、物資源，促進(jìn)醫(yī)院技術(shù)的進(jìn)步和醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，更好地為人民服務(wù)。醫(yī)院應(yīng)以追求社會(huì)效益為最高準(zhǔn)則，以追求最佳經(jīng)濟(jì)效益為保障，醫(yī)院進(jìn)行成本核算是社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益最大化的唯一途經(jīng)。在實(shí)施成本核算過程中，既要防止單純追求經(jīng)濟(jì)效益而不顧社會(huì)效益的行為，也要防止為追求社會(huì)效益而不講經(jīng)濟(jì)效益的行為，只有二者結(jié)合，才能保證醫(yī)院健康有序發(fā)展。
1、核算模式。通常，醫(yī)院在核算工作中實(shí)行一級(jí)、二級(jí)或三級(jí)成本核算模式。一級(jí)核算是以醫(yī)院為核算對(duì)象，醫(yī)療機(jī)構(gòu)的全部核算工作一律在財(cái)會(huì)部門進(jìn)行，核算內(nèi)容為醫(yī)院總成本，用于反映醫(yī)院醫(yī)療業(yè)務(wù)和藥品經(jīng)營的收支情況和經(jīng)濟(jì)管理水平。二級(jí)核算是以科室為核算對(duì)象，核算內(nèi)容為科室各類消耗支出，用于求得科室總成本，找出科室經(jīng)營問題的癥結(jié)所在，同時(shí)，它也是醫(yī)療項(xiàng)目成本核算和單病種成本核算的基礎(chǔ)。三級(jí)成本核算是以醫(yī)療項(xiàng)目或病種為核算對(duì)象，在成本核算的基礎(chǔ)上，科學(xué)地歸集和分配項(xiàng)目成本和病種成本，工作報(bào)告《成本核算分析報(bào)告》。
2、成本歸集法。成本歸集是成本核算的重點(diǎn)和難點(diǎn)。歸集所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)與成本核算結(jié)果有密切關(guān)系。醫(yī)院成本歸集包括直接成本歸集和間接成本分?jǐn)?。?）直接成本歸集法：一是勞務(wù)費(fèi)、公務(wù)費(fèi)和原材料按實(shí)際發(fā)生數(shù)計(jì)算，或按完全業(yè)務(wù)百分比計(jì)算。二是固定資產(chǎn)折舊費(fèi)，目前還沒有統(tǒng)一的折舊標(biāo)準(zhǔn)，常用的折舊方法：平均年限法、工作量法、加速折舊法等，一般醫(yī)院采用平均年限法，但為了促進(jìn)醫(yī)療技術(shù)進(jìn)步，提倡采用加速折舊法更為科學(xué)合理。（2）間接成本分?jǐn)偡?。間接成本分?jǐn)?，按受益原則將非項(xiàng)目科室成本向項(xiàng)目科室和其它非項(xiàng)目科室進(jìn)行分?jǐn)?。常用的分?jǐn)偡椒ㄓ兄苯臃?、順序分配法、雙重分配法、聯(lián)立方程法。目前我國大部分醫(yī)院采用直接分配法，它是最簡(jiǎn)單的一種，該法適用于成本之間相互服務(wù)量不大的情況，其它三種方法很少使用或涉及。但隨著我國醫(yī)院成本核算的深入、電子計(jì)算機(jī)在醫(yī)院的普及成本核算軟件的廣泛應(yīng)用，雙重分配法和聯(lián)立方程法將成為最主要的間接成本分配方法。各醫(yī)院根據(jù)情況具體選擇。（3）完全成本法與變動(dòng)成本法。完全成本法是把一定期間內(nèi)在生產(chǎn)過程中的所有變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用都計(jì)入成本的方法；變動(dòng)成本法是把全部費(fèi)用分為變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用，將變動(dòng)費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品，而將固定費(fèi)用作為期間成本計(jì)入當(dāng)期損益，最終作為總收益的減項(xiàng)。完全成本法不能反映出產(chǎn)品銷售量和存貨的變化；變動(dòng)成本法注重變動(dòng)成本的收益，可以揭示本量利的內(nèi)在規(guī)律，簡(jiǎn)化核算工作。
1、主觀認(rèn)識(shí)不足。在醫(yī)院內(nèi)部，不少人認(rèn)為成本核算是財(cái)會(huì)部門或成本核算部門的工作，與其它業(yè)務(wù)部門關(guān)系不大。事實(shí)上成本核算涉及醫(yī)院管理工作的全方位、全過程，其技術(shù)性強(qiáng)，涉及面廣，工作量大，涉及成本核算對(duì)象的確定、最小核算單位的劃分、收入的分割、費(fèi)用的分?jǐn)?、成本核算系統(tǒng)與其它管理系統(tǒng)的銜接等僅靠財(cái)會(huì)部門或某一成本核算部門無法單獨(dú)完成。應(yīng)在醫(yī)院院長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)科室、部門和職工的共同參與下，各職能部門分工協(xié)作，并由財(cái)務(wù)部門或成本核算部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施工作。
2、將成本核算等同于獎(jiǎng)金。有些人認(rèn)為成本核算就是通過收入分割確定收支結(jié)余，按比例計(jì)算獎(jiǎng)金數(shù)額。因此將成本核算與獎(jiǎng)金等同起來。不可否認(rèn)將獎(jiǎng)金分配與責(zé)任成本核算相結(jié)合，依據(jù)責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則，通過將利益與成本責(zé)任相掛鉤，可以促進(jìn)各科室努力降低成本。成本核算特別是責(zé)任成本核算的重要目的之一，是與科室、職工的勞動(dòng)分配相結(jié)合的，但這并不是成本核算的唯一目的，也不是獎(jiǎng)金核算的唯一依據(jù)。建立完整的醫(yī)院成本核算體系，是醫(yī)院實(shí)行科學(xué)管理的需要，更是醫(yī)院生存和發(fā)展的需要。
3、忽視差異，強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一。由于成本核算與科室和職工勞動(dòng)分配相結(jié)合，有人認(rèn)為應(yīng)按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來核算成本、分配獎(jiǎng)金；有人主張采用“一刀切”的辦法進(jìn)行成本核算。這些觀點(diǎn)都是片面的、極為有害的。因?yàn)槿藗儧]有認(rèn)識(shí)到醫(yī)療單位成本核算對(duì)象間存在著很大的差異。首先是專業(yè)差異，其次是專業(yè)內(nèi)部差異，再次是資產(chǎn)配置差異。由于種種原因，醫(yī)院內(nèi)部各科室人、財(cái)、物配置上存在較大的差異，此差異造成對(duì)醫(yī)院經(jīng)濟(jì)效益影響不同，所以成本核算也不同。
4、忽視無形資產(chǎn)的作用和差異。在醫(yī)療單位成本核算中，一般對(duì)有形資產(chǎn)比較重視，而對(duì)無形資產(chǎn)卻忽略不計(jì)，其實(shí)醫(yī)院的品牌就是一種無形資產(chǎn)，醫(yī)院內(nèi)部各個(gè)科室名稱不同，無形資產(chǎn)的含量也不同。盡管現(xiàn)行的醫(yī)院會(huì)計(jì)制度還沒將其自身形成的無形資產(chǎn)列入會(huì)計(jì)核算的范圍，但其卻給醫(yī)療科室?guī)砹藢?shí)實(shí)在在的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
1、嚴(yán)格控制各類費(fèi)用。衛(wèi)生材料和業(yè)務(wù)費(fèi)用是構(gòu)成醫(yī)療成本的主要因素，要嚴(yán)格控制。具體包括制定合理的衛(wèi)生材料及業(yè)務(wù)費(fèi)用的開支預(yù)算定額；定期檢查有關(guān)預(yù)算執(zhí)行情況，分析消耗原因，盡量壓縮計(jì)劃外開支。通過加強(qiáng)預(yù)算管理，完善材料的購領(lǐng)和報(bào)銷制度，以達(dá)到控制其費(fèi)用增長過快的目的。
2、加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理。及時(shí)辦理固定資產(chǎn)報(bào)廢手續(xù)是控制折舊費(fèi)用和修理費(fèi)用的關(guān)健。制定合理的固定資產(chǎn)購進(jìn)、維修計(jì)劃。要避免盲目投資和不必要的設(shè)施維修，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備維修人員的培訓(xùn)和考核，做好設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作。對(duì)超過使用年限，經(jīng)常需要維修的設(shè)備和無使用價(jià)值的設(shè)備，應(yīng)按程序予以報(bào)廢，以達(dá)到控制折舊費(fèi)和維修費(fèi)用增長過快的目的。
3、嚴(yán)格執(zhí)行物資供應(yīng)管理制度。對(duì)各種物資的采購、入庫、出庫應(yīng)嚴(yán)格按醫(yī)院制度辦理。計(jì)劃外采購和驗(yàn)收不合格的物資不得辦理入庫手續(xù)，各種材料的出庫應(yīng)由領(lǐng)用科室負(fù)責(zé)人填寫領(lǐng)用單，經(jīng)供應(yīng)科室負(fù)責(zé)人審批，由記賬員出具出庫單，方可辦理出庫。
4、改革人事制度，合理配置人員，嚴(yán)格控制人員增長，清退不必要的臨時(shí)人員，以達(dá)到降低人員經(jīng)費(fèi)支出的目的。
5、完善成本分析體系。醫(yī)院成本控制中心可用對(duì)比分析法、趨勢(shì)分析法、比率分析法、因素分析法、盈虧平衡分析法等成本分析法，合理組織收入，控制成本支出，進(jìn)行全方位、全過程核算，并匯總編制損益表及比較分析表，以便掌握成本費(fèi)用構(gòu)成、分布及變化規(guī)律，了解成本計(jì)劃執(zhí)行情況，檢查成本升降原因，尋求降低成本的途經(jīng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。醫(yī)院可通過定期或不定期的總結(jié)或有針對(duì)性的專題分析，提高成本決策水平。
實(shí)行醫(yī)院成本核算時(shí)應(yīng)統(tǒng)一成本核算的方法和標(biāo)準(zhǔn)，但獎(jiǎng)金提成的比例應(yīng)有差別。應(yīng)具體問題具體分析，既要考慮成本效益指標(biāo)，也要考慮床位占用率、醫(yī)護(hù)質(zhì)量、收治病人數(shù)、病人評(píng)價(jià)等綜合因素，充分調(diào)動(dòng)職工的積極性和創(chuàng)造性，提高醫(yī)院知名度，擴(kuò)大社會(huì)影響力。
醫(yī)院成本核算是一項(xiàng)綜合的復(fù)雜的系統(tǒng)工程，搞好成本核算有利于促進(jìn)醫(yī)院管理，增強(qiáng)醫(yī)院的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)醫(yī)院健康發(fā)展。醫(yī)院管理人員應(yīng)當(dāng)重視、了解和探索醫(yī)院成本管理的發(fā)展趨勢(shì)，制定適合本單位實(shí)際情況的成本管理計(jì)劃和措施，不斷完善優(yōu)化成本核算管理體系。
成本分析報(bào)告篇十三
自新生報(bào)到后，學(xué)院學(xué)生人數(shù)擴(kuò)大，為了解食堂現(xiàn)有規(guī)模能否滿足廣大師生的需求，保證食堂就餐的正常秩序，膳管部根據(jù)上級(jí)要求對(duì)食堂做了一次容量調(diào)研。
調(diào)研范圍是食堂的一到三樓，對(duì)象是在食堂就餐的學(xué)生，每層樓派兩到三名人員，分別在就餐時(shí)間高峰期(上午11：35.12：25和下午4：00)進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研數(shù)據(jù)由膳管部成員在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)得到，所得數(shù)據(jù)具有較高的真實(shí)性和可靠性。調(diào)研結(jié)果如下。
11：35下課是食堂就餐的第一次高峰期，學(xué)生從11：40開始陸續(xù)到達(dá)食堂，到一樓就餐的學(xué)生打好飯菜等待的時(shí)間平均約為6、7分鐘，其中麥香居的效率較高，等待時(shí)間約為5分鐘左右，最高就做率為95%左右。此時(shí)食堂較為擁擠，排隊(duì)等候的隊(duì)伍都已排到了就餐區(qū)，緩和時(shí)間為15分鐘左右。二樓食堂自助區(qū)11：45左右學(xué)生排隊(duì)等候的隊(duì)伍排到了門口，達(dá)到頂峰。等候時(shí)間也較長原因可能是因?yàn)樽灾鲄^(qū)學(xué)生選擇菜式一般都要先總體觀望一番，增長了等待時(shí)間，雖然等候時(shí)間較長，但學(xué)生對(duì)自助餐的熱情度還是較高的，每天在自助區(qū)排隊(duì)的同學(xué)都不在少數(shù)。點(diǎn)餐區(qū)因?yàn)槭乾F(xiàn)做的關(guān)系等候時(shí)間有些偏長，根據(jù)所點(diǎn)的飯受歡迎程度不同，等候時(shí)間也不盡相同，其中港式鐵飯因?yàn)樽龇◤?fù)雜等候時(shí)間會(huì)偏長，像蛋包飯此類較受歡迎的等候時(shí)間約為7到8分鐘。就餐區(qū)就坐率達(dá)到85%三樓的情況與一樓較為相似，等候時(shí)間為6分鐘左右，就坐率達(dá)到94%，緩和時(shí)間約為15分鐘。
食堂上午第二個(gè)就餐高峰時(shí)間是12：25.總體來說就餐人數(shù)較少。一樓就餐排隊(duì)的時(shí)間約為三分鐘，高峰期持續(xù)5分鐘左右，最高就坐率達(dá)到30%。二樓自助餐區(qū)擁擠程度也有所緩和，等候時(shí)間較少，有時(shí)基本上到達(dá)后就可點(diǎn)餐，無需等候，就坐率達(dá)到85%。點(diǎn)餐區(qū)等候時(shí)間約為8分鐘，20分鐘左右人群散去，窗口前基本上無人等候，就做率到達(dá)30%。三樓就餐的同學(xué)也是零零散散幾個(gè)的結(jié)伴而來。等候時(shí)間為1到2分鐘，就坐率為30%。
晚餐時(shí)間調(diào)研得出的結(jié)果很奇怪。4：00下課后食堂一樓約過8分鐘后開始進(jìn)入高峰，不過就散人數(shù)和我們想象中的相比甚少。學(xué)生排隊(duì)等候的時(shí)間約為2分鐘，2到3分鐘就課緩和，最高就坐率也就20%左右。二樓人數(shù)較一樓稍多，自助餐區(qū)高峰期等候時(shí)間約為3到4分鐘，就坐率達(dá)到30%左右。點(diǎn)餐區(qū)等候時(shí)間平均約為6.7分鐘，就坐率為8%左右，20分鐘后人群散去，等候就餐的學(xué)生漸少。三樓的排隊(duì)等候時(shí)期為2分鐘左右，最高就坐率為150%左右。高峰期沒過多長時(shí)間就能緩和，人數(shù)較少，都是一群一群過來就餐。后來我們得知，許多學(xué)生有不吃晚飯的習(xí)慣，尤其是女生，有時(shí)就隨便買點(diǎn)零食當(dāng)晚餐。大一也有人表示說食堂距離寢室太遠(yuǎn)，而教學(xué)區(qū)里寢室較近，所以上完課就直接回寢室了。這些原因造成晚餐來食堂就餐的人數(shù)較少。
總的來說，食堂目前在就餐的高峰時(shí)期雖然會(huì)造成短暫的擁擠，但容量目前來說能滿足師生的需求。為解決食堂容量為題，食堂這邊也在想辦法擴(kuò)展，如開辟了自助餐區(qū)，增加食堂一樓的座位，經(jīng)過一些努力，食堂的總座位數(shù)達(dá)到了2000個(gè)左右。日后，膳管部會(huì)保持并加強(qiáng)與食堂的溝通，把關(guān)于食堂的最新消息反饋給大家。
成本分析報(bào)告篇十四
(二)國內(nèi)及國際未來經(jīng)濟(jì)展望。
(三)行業(yè)綜觀及重要議題。
二、公司分析。
(一)公司業(yè)績(jī)分析。
從20xx年的年報(bào)來看，公司全年實(shí)現(xiàn)凈利6.14億元，每股收益高達(dá)。
(二)公司的未來表現(xiàn)——swot分析。
s：強(qiáng)項(xiàng)，優(yōu)勢(shì)。
w：弱項(xiàng)，劣勢(shì)。
(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高，作為技術(shù)生產(chǎn)型企業(yè)專科以上學(xué)歷僅占員工總?cè)藬?shù)16%;公司實(shí)施的股票激勵(lì)制度僅限于公司的管理層及技術(shù)人員，激勵(lì)機(jī)制不夠全面;從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨(dú)大，極易造成過多的關(guān)聯(lián)交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標(biāo)使用費(fèi)，未能作出合理的解釋，易產(chǎn)生誠信危機(jī);公司產(chǎn)能過剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進(jìn)軍并無任何優(yōu)勢(shì)的it業(yè)，投產(chǎn)筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險(xiǎn)性，對(duì)公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。
o：機(jī)會(huì)，機(jī)遇。
t：威脅，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(三)公司的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
波導(dǎo)股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。
tcl集團(tuán)110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。
深康佳a(bǔ)82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。
中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。
中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。
大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。
夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。
行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。
(四)公司專業(yè)分析。
(五)公司分析總結(jié)。
成本分析報(bào)告篇十五
學(xué)校食堂一般是指學(xué)校為學(xué)生或教職員工準(zhǔn)備飯菜的地方。一般來說，學(xué)校食堂主要為學(xué)校師生提供一日三餐。還有對(duì)外開放的食堂。只要你來，你就可以吃。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
1.1成本管理目標(biāo)滯后。
一味的以降低成本為目標(biāo)，而將食堂成本管理與后勤管理戰(zhàn)略不相符合，高校食堂的不同管理戰(zhàn)略，其食堂成本管理的側(cè)重點(diǎn)就會(huì)不同。實(shí)現(xiàn)什么樣的成本管理目標(biāo)，應(yīng)該和其發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)，是以產(chǎn)品差略取勝還是以成本管理取勝。如果只顧以降低菜、食成本作為唯一的目標(biāo)，不注重長期投入，只注重眼前利益，自然影響后勤管理的長期效益和長期社會(huì)效應(yīng)。
1.2成本核算的基礎(chǔ)薄弱。
成本核算的基礎(chǔ)工作還很薄弱，食堂成本難以計(jì)算、后勤管理決策缺乏依據(jù)。后勤管理決策者對(duì)成本定額、成本標(biāo)準(zhǔn)很難依賴于成本核算的基礎(chǔ)性工作。成本核算的基礎(chǔ)性工作包括原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。許多高校食堂成本核算基礎(chǔ)工作不合理、不準(zhǔn)確，甚至不合法、不正確，當(dāng)然就不能制訂合情合理的定額和標(biāo)準(zhǔn)，成本管理工作基礎(chǔ)差，很難開展工作。
1.3成本管理范圍狹窄。
很多高校食堂成本管理只注重采購和加工成本的管理，往往忽視事前和事后控制，忽視了對(duì)其他成本和費(fèi)用的分析。任何一種菜、食從購進(jìn)到師生消耗，其食堂成本不僅僅是加工成本，食堂成本是貫穿整個(gè)菜、食的生命周期的，想要后勤管理獲得強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利力，就必須從價(jià)值鏈、成本動(dòng)因等方面去思考。成本管理應(yīng)該包涵物質(zhì)成本和非物質(zhì)成本，非物質(zhì)成本如人力成本、資本成本、服務(wù)作業(yè)成本、環(huán)境成本等，管理工作只停留在表面，停留在一些看得見的成本上，如勞動(dòng)效率、設(shè)備利用率、場(chǎng)地利用率、經(jīng)營安全率等經(jīng)營成本指標(biāo)，忽視了隱形成本。高校成本管理工作是一個(gè)系統(tǒng)工程，應(yīng)該拓展其管理范圍。一些高校食堂成本管理往往以降低成本、節(jié)約成本為基本手段。成本管理的主要手段主要手段是降低能耗，預(yù)防菜食安全，降低采購原材料和設(shè)備成本。食堂成本管理沉溺于戰(zhàn)術(shù)改進(jìn)，還屬于成本管理的初始階段。從成本戰(zhàn)略管理的高度來看，純粹是一種目標(biāo)任務(wù)管理，是相當(dāng)落后的一種成本管理手段。高校食堂應(yīng)該從資源的優(yōu)化配置和資本產(chǎn)出的方面出發(fā)，其成本分析占有很重要的地位，很多高校食堂成本分析體系不完善，在成本分析方面非常薄弱，成本分析只局限事后分析，沒有開展日常分析和預(yù)測(cè)分析，多數(shù)分析方法僅限于報(bào)表分析，沒有進(jìn)行任何效益分析。降低不必要的成本，加強(qiáng)成本管理系統(tǒng)工程建設(shè)，最大限度的滿足廣大師生員工的需要，成為食堂成本管理重中之重。
1.4成本考核未落實(shí)處。
成本考核是將責(zé)任成本、標(biāo)準(zhǔn)成本目標(biāo)等指標(biāo)，分解到各食堂，并具體下達(dá)到各班組和個(gè)人，明確各各班組和個(gè)人的責(zé)任，進(jìn)行定期考核。成本考核實(shí)行的是內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，成本考核和一定的獎(jiǎng)懲制度掛鉤，能夠使食堂的成本得到降低。但是在實(shí)踐中，成本考核的工作的落實(shí)沒有得到充分的實(shí)現(xiàn)，成本考核不能落實(shí)，部門和班組沒有成本責(zé)任，后勤管理沒有完全形成一套成本定額、標(biāo)準(zhǔn)成本核算和分析考評(píng)的一套管理機(jī)制，食堂成本管理亟待解決成本考核問題。
1.5成本管理人才缺乏。
由于受后勤自身?xiàng)l件的限制，無法吸引高素質(zhì)管理人才，高校管理者和領(lǐng)導(dǎo)常常忽視這一點(diǎn)。高校領(lǐng)導(dǎo)往往認(rèn)為食堂成本核算比較簡(jiǎn)單，不加以重視，對(duì)成本管理人才不予看重，許多高校食堂會(huì)計(jì)核算仍采用手工操作，會(huì)計(jì)人員往往陷入繁重的工作之中，其核算的準(zhǔn)確性也很難得到保證，無法提供真實(shí)可靠的信息，更沒有時(shí)間去思考成本管理的方法和手段，更不用說如何加強(qiáng)成本管理了。因此，后勤管理部門需要培養(yǎng)出一支成本管理的專業(yè)化隊(duì)伍，才能提高高校食堂的管理水平。高校食堂成本的影響因素是很多的。高校食堂處于一種粗放式經(jīng)營的管理由來已久，很多人把成本管理作為領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門人員的?？?，成本、效益離自己很遠(yuǎn)，這些都是成本意識(shí)淡薄的集中表現(xiàn)。雖然高校食堂已融入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境之中，直接參與了一些政府采購，但這些采購價(jià)格也直接影響著食堂成本變化，近年來，雖然米面等食堂主料價(jià)格大幅上漲，政府采購成本也大幅上揚(yáng)，學(xué)校維穩(wěn)需要，再加高校食堂具有公益性，學(xué)校對(duì)食堂的價(jià)格不能輕易提高，相對(duì)成本升高，效益下降甚至嚴(yán)重虧損，使食堂面臨經(jīng)營困難。高校食堂的主要消費(fèi)的是學(xué)生，學(xué)校的學(xué)生是來自五湖四海，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、生活習(xí)慣等都有所不同，對(duì)食堂食品的要求也有所不同，這對(duì)食堂的成本管理也一定的影響，部分食堂為了吸引各地學(xué)生，在飯菜品色、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格和服務(wù)水平上大做文章，成本水平很難得到改善。菜、食原材料的質(zhì)量好壞、價(jià)格高低直接會(huì)影響到飯菜的質(zhì)量和價(jià)格，也是影響成本管理的一個(gè)重要因素。食堂工作是一種勞動(dòng)密集型的工作，員工直接參與到了食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，員工的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)水平等直接或者間接會(huì)影響到食堂的成本。當(dāng)然水、電、氣、煤價(jià)格、職工資薪酬、辦公費(fèi)、設(shè)備購置及維修等直接影響到食堂成本。從高校食堂成本管理存在的問題和影響因素著手，多角度、多方面尋求高校食堂成本管理的對(duì)策，加強(qiáng)高校食堂成本管理很有必要。
2.1改變成本管理觀念。
成本控制不是決策者和財(cái)務(wù)人員的專利，建立全體員工成本控制意識(shí)，形成成本自我管理的意識(shí)。在日常工作中強(qiáng)調(diào)自我激勵(lì)和自我控制，自主控制成本費(fèi)用，把技術(shù)性與經(jīng)濟(jì)性結(jié)合起來，降低食堂成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。使員工有其危機(jī)感，并樹立經(jīng)營意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)成本管理觀念向現(xiàn)代成本管理觀念轉(zhuǎn)變。成本管理不能僅局限于職工操作過程成本，不能只在乎降低原材料、人工費(fèi)和加工成本，而應(yīng)該轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暢杀咀鳂I(yè)和成本動(dòng)因，在成本核算的基礎(chǔ)上對(duì)菜食開發(fā)和銷售等全過程的費(fèi)用進(jìn)行控制，及時(shí)進(jìn)行成本預(yù)決策，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2改善成本管理制度和手段。
改善成本管理制度和手段，首先要建立成本管理制度，建立成本責(zé)仼制，將成本指標(biāo)層層分解，形成全員、全過程的成本機(jī)刎，將成本管理與師生消費(fèi)需求緊密相聯(lián)。并建立成本約束激勵(lì)機(jī)制，制定高校具體要求的成本管理制度，形成嚴(yán)格的成本管理程序和管理手段，實(shí)施目標(biāo)激勵(lì)、領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)、榜樣激勵(lì)、情感激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、物質(zhì)激勵(lì)，對(duì)成本管理好的員工，經(jīng)濟(jì)效益好的部門和員工進(jìn)行激勵(lì)。更好的提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)食堂的實(shí)際經(jīng)營情況，推行戰(zhàn)略成本管理，以師生消費(fèi)需求為導(dǎo)向，以目標(biāo)利潤為中心，以標(biāo)準(zhǔn)成本管理為手段，充分運(yùn)用量、本、利分析，采用各種方式完成目標(biāo)成本，通過成本管理把實(shí)際成本控制在目標(biāo)成本范圍內(nèi)，不但從操作過程中嚴(yán)加控制，還要從采購過程、分銷過程等全方位控制，食堂成本管理才會(huì)出現(xiàn)優(yōu)秀的效果，良好的效益。
2.2.1加強(qiáng)成本基礎(chǔ)工作加強(qiáng)原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。加強(qiáng)采購、庫存收、發(fā)、存記錄，菜、食原料采購驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)量后，應(yīng)妥善庫存，庫存應(yīng)分門別類，該進(jìn)行冷貯進(jìn)行冷貯，該進(jìn)行鮮存必須進(jìn)行鮮存，庫存必須具備專職或兼職管理員，加強(qiáng)庫存管理，防止庫存菜、食長期滯銷，避免不必要的損失。對(duì)于物價(jià)較高的菜、食要設(shè)專人保管。對(duì)食堂餐具應(yīng)做好記錄，定期的盤點(diǎn)，避免不必要的浪費(fèi)，對(duì)于舊的的餐具要建立以舊換新的制度，加強(qiáng)監(jiān)管，防止流失。對(duì)于各班組領(lǐng)用菜、食原料或物料進(jìn)行定額管理，對(duì)于食堂與食堂之間，班組與班組之間進(jìn)行菜、食原料或物料交換，應(yīng)建立內(nèi)部交易價(jià)格制度。
2.2.2引入供應(yīng)鏈管理通過物質(zhì)流、信息流、資金流的形式聯(lián)結(jié)其他高校采購，控制和優(yōu)化供應(yīng)鏈，協(xié)助供應(yīng)商降低供應(yīng)成本和費(fèi)用，建立高校食嘗采購共享平臺(tái)，快速導(dǎo)入電子交易集市平臺(tái)，利用數(shù)據(jù)交換方式與高校erp作業(yè)結(jié)合實(shí)施低成本且快速導(dǎo)入易，降低高校食堂庫存成本以完整實(shí)務(wù)制度為基礎(chǔ)，實(shí)時(shí)掌握供應(yīng)信息，從請(qǐng)購開始至詢價(jià)、報(bào)價(jià)、開標(biāo)、議價(jià)、訂購、交貨、付款等所有流程，皆可于平臺(tái)上完成，從而減輕采購工作負(fù)擔(dān)，并通過對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)運(yùn)作業(yè)績(jī)不斷改進(jìn)，降低供應(yīng)成本。
2.2.3有效實(shí)施控制有效實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本控制，制訂合理的標(biāo)準(zhǔn)成本，按標(biāo)準(zhǔn)成本嚴(yán)格開支費(fèi)用，以實(shí)際成本和成本標(biāo)準(zhǔn)比較，衡量各班組經(jīng)營活動(dòng)業(yè)績(jī)，提高班組工作效率，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)成本控制。成本標(biāo)準(zhǔn)是以員工技術(shù)、食堂的實(shí)際情況等參照最優(yōu)投入原則進(jìn)行的，通過各種方法選出最優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂成本控制有很好的指導(dǎo)意義。
2.2.4實(shí)行成本避免為了實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本，還應(yīng)該避免無效的成本發(fā)生。因此，食堂應(yīng)該加強(qiáng)物資管理，加強(qiáng)對(duì)班組的監(jiān)控，對(duì)財(cái)產(chǎn)物資進(jìn)行定期和不定期盤點(diǎn)抽查等，做到賬、卡、物能夠相對(duì)應(yīng)，避免物資的流失，防止丟、損、毀等現(xiàn)象發(fā)生，對(duì)于比較重要的物資要責(zé)任到人，避免他人挪用而造成浪費(fèi)，對(duì)閑置的物資可以出租、出讓實(shí)現(xiàn)一定收益等，對(duì)飯菜質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)防質(zhì)量造成損失，實(shí)現(xiàn)成本避免。
2.2.5加強(qiáng)成本分析與考核以目標(biāo)成本為依據(jù)，根據(jù)會(huì)計(jì)核算提供的各種信息對(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本的執(zhí)行情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)、考核，提高成本考核的權(quán)威性。建立獎(jiǎng)懲制度，對(duì)于工作成果好的員工與班組適度獎(jiǎng)勵(lì)。在考核的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析，揭示成本差異，并且分析差異的原因，更好的改進(jìn)食堂，提高食堂的成本管理水平。還要運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行成本管理。發(fā)揮計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)在食堂成本管理中的作用，充分利用電算化會(huì)計(jì)提供的適時(shí)會(huì)計(jì)信息，為后勤管理決策者及時(shí)服務(wù)，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)食堂的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.3進(jìn)行適當(dāng)應(yīng)急儲(chǔ)備。
近年來物價(jià)漲幅很大，這種情況有可能還會(huì)長期存在。在食堂運(yùn)營過程中，可建立應(yīng)急儲(chǔ)備，在物價(jià)低迷或下降時(shí)，儲(chǔ)備一批可儲(chǔ)藏一定時(shí)間的物料，也可以相對(duì)降低食堂成本。食堂成本的構(gòu)成是材料費(fèi)和人工費(fèi)，食堂可以在經(jīng)營過程中建立人工調(diào)節(jié)基金，當(dāng)食堂獲利較多的時(shí)，按一定的標(biāo)準(zhǔn)提取人工調(diào)節(jié)基金，以備不時(shí)之需，緩人工上漲的沖擊，保持食堂的連續(xù)性與穩(wěn)定性。
2.4搞好食堂資源循環(huán)機(jī)制。
對(duì)于食堂每日都有很多的剩菜剩飯，我們可以充分利用學(xué)校的資源，對(duì)于剩菜剩飯可以用養(yǎng)殖一定的家禽，對(duì)于家禽的排泄物可以拿來種植一些平時(shí)用的較多但是價(jià)錢較高的蔬菜。在食堂員工空閑的時(shí)候，可以進(jìn)行耕種和養(yǎng)殖，這樣能夠充分利用人力資源，又能在一定程度上保持食堂的穩(wěn)定性，又能充分利用可利用的廢物資源。
2.5完善師生意見反饋機(jī)制。
不僅讓員工參與成本管理中來，對(duì)于廣大師生的意見也要慎重考慮，采納一些對(duì)于食堂有利的管理方法，這對(duì)于食堂飯菜的質(zhì)量也有所提高，也能提高廣大師生對(duì)食堂的滿意度，高校食堂的客戶就是師生員工，師生員對(duì)對(duì)食堂的滿意度越高，消費(fèi)量自然增大。因此，食堂要盡可能地滿足師生員工各種各樣的需求，對(duì)于師生的需求，只要廣大師生員工提出了自己的意見，對(duì)于有利于食堂提高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的意見，就應(yīng)該慎重考虙，尊重師生意見，注意改進(jìn)，從而擴(kuò)大消費(fèi)量，相對(duì)降低單位固定成本。總之，高校食堂是學(xué)校后勤工作的重點(diǎn)，隨著人民生活水平的提高，師生對(duì)食堂的要求也越來越高，高校食堂不僅要有盈利性，還必須具有福利性和服務(wù)性。因此高校食堂只有加強(qiáng)自身管理，充分運(yùn)用現(xiàn)代化成本管理手段，才能在激烈的后勤管理競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
公司領(lǐng)導(dǎo)：
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，xxxx年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
職工食堂。
20xx年x月x日。
達(dá)0.8萬元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動(dòng)，食堂應(yīng)急處理不及時(shí)直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大，食堂沒有及時(shí)根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時(shí)，合理的減少原材料和成品，導(dǎo)致不合理的浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、食堂管理松散，制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行，管理松懈，導(dǎo)致食堂員工懈怠，工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障，導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障，可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失，從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作，導(dǎo)致食堂員工沒有及時(shí)恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降，服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意，從而造成就餐人數(shù)下降，營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗(yàn)收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費(fèi)。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行，導(dǎo)致成本流失浪費(fèi)。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認(rèn)真負(fù)責(zé)按照食堂刷卡制度打卡，從而導(dǎo)致漏打卡，少額打卡現(xiàn)象發(fā)生，從而減少食堂刷卡收入。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度，管理人員要負(fù)責(zé)做好食堂管理工作，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的積極性，加強(qiáng)員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報(bào)表，以利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護(hù)刷卡系統(tǒng)，定期檢查系統(tǒng)，防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確，根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量，防止不必要的損耗和浪費(fèi)，如有發(fā)現(xiàn)大量浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，桌椅定期擦拭，餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生，努力創(chuàng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂材料驗(yàn)收及出庫工作，保證成本不流失浪費(fèi)。
7、財(cái)務(wù)對(duì)就餐刷卡情況進(jìn)行監(jiān)督審查，食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
自開學(xué)以來，學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則，把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐，保障學(xué)生的飲食安全；食堂在艱難的條件下，保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)。現(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報(bào)告如下：
1、3-7月份食堂收入部分：食堂ic卡充值收入83988元，現(xiàn)金收入63750元，教職工用餐收入180890元，客餐收入6830元，培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元，共計(jì)收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分：菜品及調(diào)料采購支出143350元；大米采購支出44850元；食用油采購支出36540元；煤炭燃油采購支出36900元；員工工資支出123050元，添臵物品及維修支出5300元；員工辦證支出1200元；車輛汽油支出6000元；水電支出4000元；共計(jì)支出401190元，本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況，為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更好的服務(wù)學(xué)院師生，現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。
達(dá)0.8萬元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、十一休假導(dǎo)致職工就餐人數(shù)大幅度減少。
十一放假八天導(dǎo)致職工食堂營業(yè)額大幅度降低。
2、就餐人數(shù)變動(dòng)，食堂應(yīng)急處理不及時(shí)直接導(dǎo)致?lián)p耗增加十月份就餐職工人數(shù)變數(shù)較大，食堂沒有及時(shí)根據(jù)職工就餐人數(shù)變化而及時(shí)，合理的減少原材料和成品，導(dǎo)致不合理的浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、食堂管理松散，制度貫徹不徹底。
食堂管理沒有嚴(yán)格按照食堂管理制度執(zhí)行，管理松懈，導(dǎo)致食堂員工懈怠，工作效率降低。
4、食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)故障，導(dǎo)致刷卡收入流失。
十月份食堂刷卡系統(tǒng)出現(xiàn)2次系統(tǒng)故障，可能導(dǎo)致刷卡收入數(shù)據(jù)的流失，從而減少食堂收入。
5、菜品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量不善導(dǎo)致就餐人數(shù)流失。
由于石化檢修盒飯長期工作，導(dǎo)致食堂員工沒有及時(shí)恢復(fù)到檢修盒飯前的工作狀態(tài)。廚師菜品質(zhì)量下降，服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量也不高導(dǎo)致就餐職工不滿意，從而造成就餐人數(shù)下降，營業(yè)額的降低。
6、食堂出入庫驗(yàn)收檢查工作不嚴(yán)格導(dǎo)致成本的流失浪費(fèi)。
食堂在入庫出庫工作上沒有嚴(yán)格按照賓館制度執(zhí)行，導(dǎo)致成本流失浪費(fèi)。
7、員工餐卡存在內(nèi)部交易及“感情卡”
食堂打卡人員沒有認(rèn)真負(fù)責(zé)按照食堂刷卡制度打卡，從而導(dǎo)致漏打卡，少額打卡現(xiàn)象發(fā)生，從而減少食堂刷卡收入。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食堂管理制度，管理人員要負(fù)責(zé)做好食堂管理工作，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的積極性，加強(qiáng)員工的責(zé)任心。
2、每天完成食堂收支報(bào)表，以利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂存在的經(jīng)營問題并解決。
3、維護(hù)刷卡系統(tǒng)，定期檢查系統(tǒng)，防止系統(tǒng)故障發(fā)生。
4、廚師備菜盡量準(zhǔn)確，根據(jù)就餐人數(shù)制定菜量，防止不必要的損耗和浪費(fèi)，如有發(fā)現(xiàn)大量浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)格執(zhí)行食堂懲罰制度。
5、服務(wù)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，桌椅定期擦拭，餐具要衛(wèi)消毒衛(wèi)生，努力創(chuàng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
6、庫管要認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂材料驗(yàn)收及出庫工作，保證成本不流失浪費(fèi)。
7、財(cái)務(wù)對(duì)就餐刷卡情況進(jìn)行監(jiān)督審查，食堂打卡人員如有違反刷卡制度行為經(jīng)查處予以懲罰。
職工食堂。
20xx年x月x日。
長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，xxxx年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：
1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。
2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。
3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。
4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中略高。
5、所有蔬菜由專人從忻城市場(chǎng)采購，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。
6、肉類定點(diǎn)采購，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。
7、長期以來原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營成本增加。
8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。
成本分析報(bào)告篇十六
成本分析可以大大提高企業(yè)的管理水平，從而為降低生產(chǎn)成本、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。成本分析報(bào)告的格式一般由標(biāo)題、數(shù)據(jù)表格、文字分析說明三部分組成。以下是本站整理的成本分析報(bào)告，歡迎閱讀！
一、簡(jiǎn)介。
(一)公司背景。
(二)國內(nèi)及國際未來經(jīng)濟(jì)展望。
(三)行業(yè)綜觀及重要議題。
二、公司分析。
(一)公司業(yè)績(jī)分析。
從20xx年的年報(bào)來看，公司全年實(shí)現(xiàn)凈利6.14億元，每股收益高達(dá)。
(二)公司的未來表現(xiàn)——swot分析。
s：強(qiáng)項(xiàng)，優(yōu)勢(shì)。
w：弱項(xiàng)，劣勢(shì)。
(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高，作為技術(shù)生產(chǎn)型企業(yè)專科以上學(xué)歷僅占員工總?cè)藬?shù)16%;公司實(shí)施的股票激勵(lì)制度僅限于公司的管理層及技術(shù)人員，激勵(lì)機(jī)制不夠全面;從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨(dú)大，極易造成過多的關(guān)聯(lián)交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標(biāo)使用費(fèi)，未能作出合理的解釋，易產(chǎn)生誠信危機(jī);公司產(chǎn)能過剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進(jìn)軍并無任何優(yōu)勢(shì)的it業(yè)，投產(chǎn)筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險(xiǎn)性，對(duì)公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。
o：機(jī)會(huì)，機(jī)遇。
t：威脅，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(三)公司的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
波導(dǎo)股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。
tcl集團(tuán)110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。
深康佳a(bǔ)82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。
中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。
中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。
大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。
夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。
行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。
(四)公司專業(yè)分析。
(五)公司分析總結(jié)。
一、國內(nèi)外形式。
中國、歐洲甚至整個(gè)世界，養(yǎng)鴨業(yè)的發(fā)展方興未艾、持續(xù)增長，發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖符合世界潮流。在國際市場(chǎng)上，目前每公斤肉鴨價(jià)格要比肉雞高一倍左右，這主要是因?yàn)閲鴥?nèi)外的消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品的要求已向低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養(yǎng)均衡、安全保健方面發(fā)展。而鴨產(chǎn)品恰恰符合了消費(fèi)者的要求，因此鴨產(chǎn)品的占有率在逐漸增長。
二、肉鴨發(fā)展?jié)摿εc優(yōu)勢(shì)。
1.肉鴨生長快，生產(chǎn)周期短進(jìn)雛到出欄只需32～40天，是農(nóng)村致富短，平，快的項(xiàng)目。
2.鴨生活生活能力強(qiáng)，耐寒、怕熱、耐粗食，飼料簡(jiǎn)單適合在農(nóng)村大面積推廣。
3.鴨產(chǎn)品種類繁多，營養(yǎng)豐富、肉味鮮美、口感好，市場(chǎng)前景廣闊，白條鴨、分割鴨、鴨頭、鴨舌、鴨腸、鴨肝、鴨掌、鴨毛，尤其鴨毛出口換江的重要產(chǎn)品。
4.肉鴨抗病力強(qiáng)，無爆發(fā)性大病，飼養(yǎng)簡(jiǎn)單，一人可養(yǎng)3000～5000只鴨。
三、訂單養(yǎng)殖。
1.呱呱鴨公司是省級(jí)大型龍頭企業(yè)，公司為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)鴨苗、技術(shù)、飼料。
2.聯(lián)合養(yǎng)殖，呱呱鴨市場(chǎng)人員及六和飼料廠市場(chǎng)人員指導(dǎo)養(yǎng)殖，幫助養(yǎng)殖戶解決實(shí)際性生產(chǎn)困難。
3.呱呱鴨公司實(shí)行訂單養(yǎng)殖，
合同。
回收。公司+農(nóng)戶一條龍服務(wù)，呱呱鴨及飼料部都配備服務(wù)專家，為我們鄒城養(yǎng)殖戶免費(fèi)服務(wù)，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
4.鄒城有兩家冷藏廠，匡莊、正邦殺鴨廠日宰殺量3萬只左右，呱呱鴨殺鴨廠日宰殺量3萬只左右，兩家公司月宰殺量在180萬只左右，而我們鄒城肉鴨存欄量在35萬只左右，所以還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到兩家公司對(duì)原料的需求。
四、資金回報(bào)率分析。
1.投資3.5萬只規(guī)模的鴨廠，固定投資約35萬元左右(注標(biāo)準(zhǔn)鴨棚).
2.一次性養(yǎng)殖3.5萬元只肉鴨，一年可出欄6～7批，每只按或純利1.5元/只算，年出欄21萬只左右×1.5元/只=31.5萬元,即投資3.5萬元規(guī)模鴨廠,固定投資35萬元,一年可基本回收投資.
3.養(yǎng)合同鴨,走公司+農(nóng)戶的訂單養(yǎng)殖路子,無養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),又避免了市場(chǎng)價(jià)格所帶來的風(fēng)險(xiǎn),效益穩(wěn)定可觀.
五.肉鴨養(yǎng)殖的形勢(shì)。
1.據(jù)國家農(nóng)業(yè)部信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示，目前我國鴨產(chǎn)品的年產(chǎn)值已經(jīng)接近300億人民幣，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區(qū)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，鴨產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)將從城市向廣大的農(nóng)村擴(kuò)展，所以這個(gè)市場(chǎng)空間還會(huì)不斷地?cái)U(kuò)大。特別是我國在養(yǎng)鴨業(yè)方面具有得天獨(dú)厚的品種資源優(yōu)勢(shì)，世界各國很多肉鴨品種均是北京鴨的后代。
2.山東是中國養(yǎng)殖第一大省，迅速的崛起了一些冷藏行業(yè)，保證了貨源的回收。泰安、臨沂、濟(jì)寧周邊先后起了10幾家殺鴨冷藏廠,日宰殺量約20萬只。
3.養(yǎng)合同鴨，無養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)又避免了市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，收入穩(wěn)定。
一、短期險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展情況。
二、短期險(xiǎn)直接銷售成本情況。
經(jīng)過認(rèn)真分析，節(jié)余具體原因有以下幾點(diǎn)：
（一）系統(tǒng)維護(hù)比例原因。
（二）賬務(wù)處理錯(cuò)誤原因。
（三）部分團(tuán)單不能計(jì)入考核原因。
（四）保費(fèi)收入數(shù)據(jù)計(jì)算區(qū)間原因。
三、以后工作措施及建議。
成本分析報(bào)告篇十七
成本核算的基礎(chǔ)工作還很薄弱，食堂成本難以計(jì)算、后勤管理決策缺乏依據(jù)。后勤管理決策者對(duì)成本定額、成本標(biāo)準(zhǔn)很難依賴于成本核算的基礎(chǔ)性工作。成本核算的基礎(chǔ)性工作包括原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。許多高校食堂成本核算基礎(chǔ)工作不合理、不準(zhǔn)確，甚至不合法、不正確，當(dāng)然就不能制訂合情合理的定額和標(biāo)準(zhǔn)，成本管理工作基礎(chǔ)差，很難開展工作。
1.1成本管理范圍狹窄。
很多高校食堂成本管理只注重采購和加工成本的管理，往往忽視事前和事后控制，忽視了對(duì)其他成本和費(fèi)用的分析。任何一種菜、食從購進(jìn)到師生消耗，其食堂成本不僅僅是加工成本，食堂成本是貫穿整個(gè)菜、食的生命周期的，想要后勤管理獲得強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利力，就必須從價(jià)值鏈、成本動(dòng)因等方面去思考。成本管理應(yīng)該包涵物質(zhì)成本和非物質(zhì)成本，非物質(zhì)成本如人力成本、資本成本、服務(wù)作業(yè)成本、環(huán)境成本等，管理工作只停留在表面，停留在一些看得見的成本上，如勞動(dòng)效率、設(shè)備利用率、場(chǎng)地利用率、經(jīng)營安全率等經(jīng)營成本指標(biāo)，忽視了隱形成本。高校成本管理工作是一個(gè)系統(tǒng)工程，應(yīng)該拓展其管理范圍。一些高校食堂成本管理往往以降低成本、節(jié)約成本為基本手段。成本管理的主要手段主要手段是降低能耗，預(yù)防菜食安全，降低采購原材料和設(shè)備成本。食堂成本管理沉溺于戰(zhàn)術(shù)改進(jìn)，還屬于成本管理的初始階段。從成本戰(zhàn)略管理的高度來看，純粹是一種目標(biāo)任務(wù)管理，是相當(dāng)落后的一種成本管理手段。高校食堂應(yīng)該從資源的優(yōu)化配置和資本產(chǎn)出的方面出發(fā)，其成本分析占有很重要的地位，很多高校食堂成本分析體系不完善，在成本分析方面非常薄弱，成本分析只局限事后分析，沒有開展日常分析和預(yù)測(cè)分析，多數(shù)分析方法僅限于報(bào)表分析，沒有進(jìn)行任何效益分析。降低不必要的成本，加強(qiáng)成本管理系統(tǒng)工程建設(shè)，最大限度的滿足廣大師生員工的需要，成為食堂成本管理重中之重。
1.2成本考核未落實(shí)處。
成本考核是將責(zé)任成本、標(biāo)準(zhǔn)成本目標(biāo)等指標(biāo)，分解到各食堂，并具體下達(dá)到各班組和個(gè)人，明確各各班組和個(gè)人的責(zé)任，進(jìn)行定期考核。成本考核實(shí)行的是內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，成本考核和一定的獎(jiǎng)懲制度掛鉤，能夠使食堂的成本得到降低。但是在實(shí)踐中，成本考核的工作的落實(shí)沒有得到充分的實(shí)現(xiàn)，成本考核不能落實(shí)，部門和班組沒有成本責(zé)任，后勤管理沒有完全形成一套成本定額、標(biāo)準(zhǔn)成本核算和分析考評(píng)的一套管理機(jī)制，食堂成本管理亟待解決成本考核問題。
1.3成本管理人才缺乏。
由于受后勤自身?xiàng)l件的限制，無法吸引高素質(zhì)管理人才，高校管理者和領(lǐng)導(dǎo)常常忽視這一點(diǎn)。高校領(lǐng)導(dǎo)往往認(rèn)為食堂成本核算比較簡(jiǎn)單，不加以重視，對(duì)成本管理人才不予看重，許多高校食堂會(huì)計(jì)核算仍采用手工操作，會(huì)計(jì)人員往往陷入繁重的工作之中，其核算的準(zhǔn)確性也很難得到保證，無法提供真實(shí)可靠的信息，更沒有時(shí)間去思考成本管理的方法和手段，更不用說如何加強(qiáng)成本管理了。因此，后勤管理部門需要培養(yǎng)出一支成本管理的專業(yè)化隊(duì)伍，才能提高高校食堂的管理水平。高校食堂成本的影響因素是很多的。高校食堂處于一種粗放式經(jīng)營的管理由來已久，很多人把成本管理作為領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門人員的專刊，成本、效益離自己很遠(yuǎn)，這些都是成本意識(shí)淡薄的集中表現(xiàn)。雖然高校食堂已融入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境之中，直接參與了一些政府采購，但這些采購價(jià)格也直接影響著食堂成本變化，近年來，雖然米面等食堂主料價(jià)格大幅上漲，政府采購成本也大幅上揚(yáng)，學(xué)校維穩(wěn)需要，再加高校食堂具有公益性，學(xué)校對(duì)食堂的價(jià)格不能輕易提高，相對(duì)成本升高，效益下降甚至嚴(yán)重虧損，使食堂面臨經(jīng)營困難。
高校食堂的主要消費(fèi)的是學(xué)生，學(xué)校的學(xué)生是來自五湖四海，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、生活習(xí)慣等都有所不同，對(duì)食堂食品的要求也有所不同，這對(duì)食堂的成本管理也一定的影響，部分食堂為了吸引各地學(xué)生，在飯菜品色、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格和服務(wù)水平上大做文章，成本水平很難得到改善。菜、食原材料的質(zhì)量好壞、價(jià)格高低直接會(huì)影響到飯菜的質(zhì)量和價(jià)格，也是影響成本管理的一個(gè)重要因素。食堂工作是一種勞動(dòng)密集型的工作，員工直接參與到了食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，員工的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)水平等直接或者間接會(huì)影響到食堂的成本。當(dāng)然水、電、氣、煤價(jià)格、職工資薪酬、辦公費(fèi)、設(shè)備購置及維修等直接影響到食堂成本。從高校食堂成本管理存在的問題和影響因素著手，多角度、多方面尋求高校食堂成本管理的對(duì)策，加強(qiáng)高校食堂成本管理很有必要。
2高校食堂成本管理的對(duì)策。
2.1改變成本管理觀念。
成本控制不是決策者和財(cái)務(wù)人員的專利，建立全體員工成本控制意識(shí)，形成成本自我管理的意識(shí)。在日常工作中強(qiáng)調(diào)自我激勵(lì)和自我控制，自主控制成本費(fèi)用，把技術(shù)性與經(jīng)濟(jì)性結(jié)合起來，降低食堂成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。使員工有其危機(jī)感，并樹立經(jīng)營意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)成本管理觀念向現(xiàn)代成本管理觀念轉(zhuǎn)變。成本管理不能僅局限于職工操作過程成本，不能只在乎降低原材料、人工費(fèi)和加工成本，而應(yīng)該轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暢杀咀鳂I(yè)和成本動(dòng)因，在成本核算的基礎(chǔ)上對(duì)菜食開發(fā)和銷售等全過程的費(fèi)用進(jìn)行控制，及時(shí)進(jìn)行成本預(yù)決策，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2改善成本管理制度和手段。
改善成本管理制度和手段，首先要建立成本管理制度，建立成本責(zé)仼制，將成本指標(biāo)層層分解，形成全員、全過程的成本機(jī)刎，將成本管理與師生消費(fèi)需求緊密相聯(lián)。并建立成本約束激勵(lì)機(jī)制，制定高校具體要求的成本管理制度，形成嚴(yán)格的成本管理程序和管理手段，實(shí)施目標(biāo)激勵(lì)、領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)、榜樣激勵(lì)、情感激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、物質(zhì)激勵(lì)，對(duì)成本管理好的員工，經(jīng)濟(jì)效益好的部門和員工進(jìn)行激勵(lì)。更好的提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)食堂的實(shí)際經(jīng)營情況，推行戰(zhàn)略成本管理，以師生消費(fèi)需求為導(dǎo)向，以目標(biāo)利潤為中心，以標(biāo)準(zhǔn)成本管理為手段，充分運(yùn)用量、本、利分析，采用各種方式完成目標(biāo)成本，通過成本管理把實(shí)際成本控制在目標(biāo)成本范圍內(nèi)，不但從操作過程中嚴(yán)加控制，還要從采購過程、分銷過程等全方位控制，食堂成本管理才會(huì)出現(xiàn)優(yōu)秀的效果，良好的效益。
2.2.1加強(qiáng)成本基礎(chǔ)工作加強(qiáng)原始記錄、計(jì)量、驗(yàn)收管理、定額管理、內(nèi)部?jī)r(jià)格管理等工作。加強(qiáng)采購、庫存收、發(fā)、存記錄，菜、食原料采購驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)量后，應(yīng)妥善庫存，庫存應(yīng)分門別類，該進(jìn)行冷貯進(jìn)行冷貯，該進(jìn)行鮮存必須進(jìn)行鮮存，庫存必須具備專職或兼職管理員，加強(qiáng)庫存管理，防止庫存菜、食長期滯銷，避免不必要的損失。對(duì)于物價(jià)較高的菜、食要設(shè)專人保管。對(duì)食堂餐具應(yīng)做好記錄，定期的盤點(diǎn)，避免不必要的浪費(fèi)，對(duì)于舊的的餐具要建立以舊換新的制度，加強(qiáng)監(jiān)管，防止流失。對(duì)于各班組領(lǐng)用菜、食原料或物料進(jìn)行定額管理，對(duì)于食堂與食堂之間，班組與班組之間進(jìn)行菜、食原料或物料交換，應(yīng)建立內(nèi)部交易價(jià)格制度。
2.2.2引入供應(yīng)鏈管理通過物質(zhì)流、信息流、資金流的形式聯(lián)結(jié)其他高校采購，控制和優(yōu)化供應(yīng)鏈，協(xié)助供應(yīng)商降低供應(yīng)成本和費(fèi)用，建立高校食嘗采購共享平臺(tái)，快速導(dǎo)入電子交易集市平臺(tái)，利用數(shù)據(jù)交換方式與高校erp作業(yè)結(jié)合實(shí)施低成本且快速導(dǎo)入易，降低高校食堂庫存成本以完整實(shí)務(wù)制度為基礎(chǔ)，實(shí)時(shí)掌握供應(yīng)信息，從請(qǐng)購開始至詢價(jià)、報(bào)價(jià)、開標(biāo)、議價(jià)、訂購、交貨、付款等所有流程，皆可于平臺(tái)上完成，從而減輕采購工作負(fù)擔(dān)，并通過對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)運(yùn)作業(yè)績(jī)不斷改進(jìn)，降低供應(yīng)成本。
2.2.3有效實(shí)施控制有效實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本控制，制訂合理的標(biāo)準(zhǔn)成本，按標(biāo)準(zhǔn)成本嚴(yán)格開支費(fèi)用，以實(shí)際成本和成本標(biāo)準(zhǔn)比較，衡量各班組經(jīng)營活動(dòng)業(yè)績(jī)，提高班組工作效率，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)成本控制。成本標(biāo)準(zhǔn)是以員工技術(shù)、食堂的實(shí)際情況等參照最優(yōu)投入原則進(jìn)行的，通過各種方法選出最優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂成本控制有很好的指導(dǎo)意義。
2.2.4實(shí)行成本避免為了實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)成本，還應(yīng)該避免無效的成本發(fā)生。因此，食堂應(yīng)該加強(qiáng)物資管理，加強(qiáng)對(duì)班組的監(jiān)控，對(duì)財(cái)產(chǎn)物資進(jìn)行定期和不定期盤點(diǎn)抽查等，做到賬、卡、物能夠相對(duì)應(yīng)，避免物資的流失，防止丟、損、毀等現(xiàn)象發(fā)生，對(duì)于比較重要的物資要責(zé)任到人，避免他人挪用而造成浪費(fèi)，對(duì)閑置的物資可以出租、出讓實(shí)現(xiàn)一定收益等，對(duì)飯菜質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)防質(zhì)量造成損失，實(shí)現(xiàn)成本避免。
2.2.5加強(qiáng)成本分析與考核以目標(biāo)成本為依據(jù)，根據(jù)會(huì)計(jì)核算提供的各種信息對(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本的執(zhí)行情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)、考核，提高成本考核的權(quán)威性。建立獎(jiǎng)懲制度，對(duì)于工作成果好的員工與班組適度獎(jiǎng)勵(lì)。在考核的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析，揭示成本差異，并且分析差異的原因，更好的改進(jìn)食堂，提高食堂的成本管理水平。還要運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行成本管理。發(fā)揮計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)在食堂成本管理中的作用，充分利用電算化會(huì)計(jì)提供的適時(shí)會(huì)計(jì)信息，為后勤管理決策者及時(shí)服務(wù)，以提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)食堂的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.3進(jìn)行適當(dāng)應(yīng)急儲(chǔ)備。
近年來物價(jià)漲幅很大，這種情況有可能還會(huì)長期存在。在食堂運(yùn)營過程中，可建立應(yīng)急儲(chǔ)備，在物價(jià)低迷或下降時(shí)，儲(chǔ)備一批可儲(chǔ)藏一定時(shí)間的物料，也可以相對(duì)降低食堂成本。食堂成本的構(gòu)成是材料費(fèi)和人工費(fèi)，食堂可以在經(jīng)營過程中建立人工調(diào)節(jié)基金，當(dāng)食堂獲利較多的時(shí)，按一定的標(biāo)準(zhǔn)提取人工調(diào)節(jié)基金，以備不時(shí)之需，緩人工上漲的沖擊，保持食堂的連續(xù)性與穩(wěn)定性。
2.4搞好食堂資源循環(huán)機(jī)制。
對(duì)于食堂每日都有很多的剩菜剩飯，我們可以充分利用學(xué)校的資源，對(duì)于剩菜剩飯可以用養(yǎng)殖一定的家禽，對(duì)于家禽的排泄物可以拿來種植一些平時(shí)用的較多但是價(jià)錢較高的蔬菜。在食堂員工空閑的時(shí)候，可以進(jìn)行耕種和養(yǎng)殖，這樣能夠充分利用人力資源，又能在一定程度上保持食堂的穩(wěn)定性，又能充分利用可利用的廢物資源。
2.5完善師生意見反饋機(jī)制。
不僅讓員工參與成本管理中來，對(duì)于廣大師生的意見也要慎重考慮，采納一些對(duì)于食堂有利的管理方法，這對(duì)于食堂飯菜的質(zhì)量也有所提高，也能提高廣大師生對(duì)食堂的滿意度，高校食堂的客戶就是師生員工，師生員對(duì)對(duì)食堂的滿意度越高，消費(fèi)量自然增大。因此，食堂要盡可能地滿足師生員工各種各樣的需求，對(duì)于師生的需求，只要廣大師生員工提出了自己的意見，對(duì)于有利于食堂提高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的意見，就應(yīng)該慎重考虙，尊重師生意見，注意改進(jìn)，從而擴(kuò)大消費(fèi)量，相對(duì)降低單位固定成本。
總之，高校食堂是學(xué)校后勤工作的重點(diǎn)，隨著人民生活水平的提高，師生對(duì)食堂的要求也越來越高，高校食堂不僅要有盈利性，還必須具有福利性和服務(wù)性。因此高校食堂只有加強(qiáng)自身管理，充分運(yùn)用現(xiàn)代化成本管理手段，才能在激烈的后勤管理競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。