教案是教學(xué)的依據(jù)和指導(dǎo)。教案的編寫(xiě)需要注意教學(xué)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和應(yīng)對(duì)措施。這里有一些教學(xué)設(shè)計(jì)的范本，供大家參考和學(xué)習(xí)。
    南州六月荔枝丹教案篇一
    本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過(guò)教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺(jué)。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語(yǔ)言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫(xiě)過(guò)程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來(lái)，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒(méi)有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見(jiàn)解和對(duì)說(shuō)明文論述形式的熟悉程度，可見(jiàn)其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過(guò)觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
    的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。
    比較可惜的是，由于時(shí)間的問(wèn)題，最后學(xué)生的一句結(jié)束語(yǔ)未能行成。作業(yè)布置時(shí)也未讓學(xué)生寫(xiě)一句感想，這樣會(huì)更直觀。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受。覺(jué)得很遺憾。但學(xué)生對(duì)縮寫(xiě)的認(rèn)真完成至少讓我感覺(jué)到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。但從丁銘銘的口頭表達(dá)來(lái)看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語(yǔ)文中等水品。應(yīng)該可以反應(yīng)一部分同學(xué)的水平。以前曾經(jīng)嘗試過(guò)課前演講，但后來(lái)因?yàn)閷W(xué)生的反應(yīng)冷淡而中止。現(xiàn)在看來(lái)，這還是很有必要的?？梢栽趦蓚€(gè)班中進(jìn)行調(diào)查，選擇一種學(xué)生比較喜歡的口頭訓(xùn)練方式。
    讓每人準(zhǔn)備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫(xiě)促思，細(xì)化、深化學(xué)生的閱讀，我覺(jué)得以后在一些情感性比較強(qiáng)的課文中尤其可以嘗試。這同時(shí)也可以帶動(dòng)學(xué)生的書(shū)面表達(dá)。這次教學(xué)實(shí)錄中的相關(guān)補(bǔ)記其實(shí)也得益于學(xué)生的紙上記錄。但也發(fā)覺(jué)有些學(xué)生在寫(xiě)的時(shí)候并不是很認(rèn)真，草稿紙上如同畫(huà)符。需要引導(dǎo)。
    讓學(xué)生以情去理解說(shuō)明文等使用類(lèi)文章是不是容易背學(xué)生接受?很難說(shuō)。抽空需要作個(gè)調(diào)查。
    南州六月荔枝丹教案篇二
    同學(xué)們，我國(guó)南方有一種非常有名的水果被稱作“果中珍品”，它就是荔枝。相信大家一定都品嘗過(guò)。今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎樣的一種水果。
    荔枝屬無(wú)患子科。古籍稱荔支、離支、麗支，果實(shí)成熟時(shí)果皮色紅艷可觀，俗稱丹荔。荔枝鮮果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消費(fèi)者的歡迎，荔枝全身都是寶，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素種類(lèi)多，且含量高，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。
    （一）假如要你寫(xiě)一篇介紹荔枝的說(shuō)明文，你會(huì)給文章起個(gè)什么名呢？
    課文題目用的是明代陳輝《荔枝》詩(shī)中的句子，共7個(gè)字，卻表達(dá)了哪幾層意思？
    明確：南州——荔枝的產(chǎn)地，泛指我國(guó)南部地區(qū)。
    六月——荔枝的成熟期。六月是舊歷，按公歷算是七月。
    荔枝丹——荔枝的顏色。
    提問(wèn)：文章用詩(shī)句作題目有什么好處？
    明確：好處——言簡(jiǎn)意賅、生動(dòng)形象。（此題內(nèi)涵豐富，突出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩(shī)情畫(huà)意，而且引古詩(shī)為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來(lái)。）突出了科學(xué)小品的文藝性風(fēng)格。
    （二）明確文體知識(shí)。
    1、本文是一篇科學(xué)小品（文藝性說(shuō)明文）。
    2、科學(xué)小品：介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文。其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫(xiě)法介紹科學(xué)知識(shí)，篇幅短小，形式靈活，語(yǔ)言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
    賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫(xiě)、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?，F(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。早在30年代，他就出版了《中國(guó)植物圖鑒》等專(zhuān)著，1931年出版的《鳥(niǎo)類(lèi)概論》，是我國(guó)最早的一部現(xiàn)代鳥(niǎo)類(lèi)學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
    賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫(xiě)作對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有著當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
    南州六月荔枝丹教案篇三
    《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
    它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類(lèi)作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
    學(xué)生分析：
    學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》;一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
    教學(xué)目標(biāo)：
    知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
    2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
    過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
    2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
    3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
    態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
    2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
    2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
    教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
    設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
    2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
    說(shuō)明對(duì)象：(事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文)對(duì)象特征。
    說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
    分類(lèi)別、列數(shù)字、畫(huà)圖表、引資料。
    學(xué)前指導(dǎo)：說(shuō)明文的學(xué)習(xí)要點(diǎn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
    科學(xué)性(正確、準(zhǔn)確)。
    說(shuō)明語(yǔ)言。
    文學(xué)性(生動(dòng)、形象)。
    教學(xué)過(guò)程：
    一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
    多媒體展示“荔枝”的特寫(xiě)鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫(huà)面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?BR>    二、題解。
    作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題?
    “南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想;并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
    三、初讀課文，概括要點(diǎn)。
    1、閱讀課文，概括每段段意。
    粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。
    2、劃分層次，理清思路。
    一、引出說(shuō)明對(duì)象。
    外形：外殼—顏色—形狀—大小。
    荔枝果。
    果實(shí)：殼膜—瓤肉—特性—果核。
    二、荔枝的生態(tài)。
    荔枝花。
    三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹(shù)譜—移植—產(chǎn)銷(xiāo)。
    3、理清文章的說(shuō)明順序。
    根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
    明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
    四、再讀課文，篩選信息。
    結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
    1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
    2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
    3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
    4、古代記載荔枝的書(shū)有十三種。
    5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
    6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
    7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
    教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：1、在原文的基礎(chǔ)上，增加或減少個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第3句原文應(yīng)是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明”，所以這個(gè)表述是不準(zhǔn)確的;2、在原文的基礎(chǔ)上，替換個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第6句原文應(yīng)是“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同;3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換;傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎(chǔ)上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現(xiàn)在知道的”、“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)”條件，所以這三個(gè)表述是不準(zhǔn)確的;5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
    南州六月荔枝丹教案篇四
    學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
    明確學(xué)習(xí)要求。
    合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
    點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
    激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
    培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
    把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
    品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
    教學(xué)方法：提問(wèn)法。
    教學(xué)課時(shí)：兩課時(shí)。
    多媒體展示“荔枝”的特寫(xiě)鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫(huà)面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?BR>    作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
    “南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
    1、閱讀課文，概括每段段意。
    2、劃分層次，理清思路。
    一、引出說(shuō)明對(duì)象。
    外形：外殼—顏色—形狀—大小。
    荔枝果。
    果實(shí)：殼膜—瓤肉—特性—果核。
    二、荔枝的生態(tài)。
    荔枝花。
    二、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹(shù)譜—移植—產(chǎn)銷(xiāo)。
    3、理清文章的說(shuō)明順序。
    根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
    明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
    結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
    1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
    2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
    3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
    4、古代記載荔枝的書(shū)有十三種。
    5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
    6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
    7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
    教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：1、在原文的基礎(chǔ)上，增加或減少個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第3句原文應(yīng)是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明”，所以這個(gè)表述是不準(zhǔn)確的；2、在原文的基礎(chǔ)上，替換個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第6句原文應(yīng)是“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同；3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎(chǔ)上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現(xiàn)在知道的”、“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)”條件，所以這三個(gè)表述是不準(zhǔn)確的；5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
    這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
    1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
    2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。
    如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”。
    3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。
    如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
    4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
    本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。
    a.白居易的《荔枝圖序》，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
    b.徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
    c.引用白居易的`“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
    d.杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
    e.蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
    1、科學(xué)性。
    “現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
    語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
    2、文學(xué)性。
    本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開(kāi)始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
    總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
    1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
    2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。
    本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。
    完成講義練習(xí)。
    板書(shū)設(shè)計(jì)：
    教學(xué)反思。
    南州六月荔枝丹教案篇五
    學(xué)生議論紛紛，甚至有夸張流口水聲的。
    【師】想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它叫——(學(xué)生齊答：荔枝)。請(qǐng)仔細(xì)觀看畫(huà)面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勀阊壑械睦笾Γ部梢蕴摂M情境，向從未見(jiàn)過(guò)荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過(guò)荔枝的人推薦荔枝。
    【學(xué)生】大笑：我們從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)荔枝!(特別是幾個(gè)男生)。
    把荔枝分給幾個(gè)比較活躍和幾個(gè)不太活躍的同學(xué)。
    【丁銘銘】不用給我了，其實(shí)我是吃過(guò)荔枝的。我來(lái)說(shuō)吧!
    【師】我們丁銘銘突然想起吃過(guò)荔枝，那么就由他來(lái)介紹一下，大家仔細(xì)聽(tīng)了!(全班笑)。
    【丁銘銘】荔枝有一層外殼，是紅色的，殼上面有突起物，殼上有一層膜，里面的肉很白，然后里面有一個(gè)核，荔枝上面有很多水!
    【師】什么上面有很多水?
    【丁銘銘】殼上啊，買(mǎi)來(lái)的時(shí)候就有很多水。就這樣，沒(méi)有了。
    (全班笑)。
    【童杰】方老師，我有意見(jiàn)。
    【師】示意其發(fā)表。
    【童杰】首先我覺(jué)得丁銘銘說(shuō)的不夠準(zhǔn)確。他說(shuō)荔枝殼師紅色的，其實(shí)還有綠色的。第二，他說(shuō)的時(shí)候一點(diǎn)味道也沒(méi)有。荔枝的圖片那么美，我覺(jué)得課文中講的比較好。里面有一句：“瓤肉瑩白如白雪”那才叫一語(yǔ)中的。
    (全班鼓掌)。
    二、課文分析。
    【學(xué)生】科學(xué)小品。
    【胡澤東】說(shuō)明文就是說(shuō)明文，有什么好評(píng)價(jià)的。
    【師】說(shuō)明文這種文體，大家以前都接觸過(guò)，還有同學(xué)記得么?
    【沈海波】《中國(guó)石拱橋》。
    【葉能】《祖國(guó)的大豆》、《隆冬話竹》等。方老師，我覺(jué)得說(shuō)明文說(shuō)理性很強(qiáng)，又具有科學(xué)性。還是很有味道的。
    【胡澤東】可是我就覺(jué)得說(shuō)明文很單調(diào)，干巴巴的，枯燥乏味。沒(méi)什么好上的。
    【許燕萍】我覺(jué)得一般的說(shuō)明文就像丁銘銘介紹荔枝那樣的無(wú)趣，讓人一點(diǎn)食欲也沒(méi)有了。但今天要上的課文卻還是很不錯(cuò)的。
    【許燕萍】如童杰說(shuō)的那樣，課文介紹的時(shí)候用了很多詩(shī)句。什么“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”、什么“長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”等等。
    【學(xué)生】舉例子、分類(lèi)別、作比較、打比方、列數(shù)字、引用、下定義。
    【朱明敏】方老師，打比方和比喻是不是一樣的?
    【師】朱明敏提出了一個(gè)問(wèn)題，有誰(shuí)能幫他解決么?
    【高鑫楓】這個(gè)我知道的。打比方是說(shuō)明方法，而比喻是修辭方法。
    【師】很好。那么多是說(shuō)明方法在我們這篇課文當(dāng)中大放異彩的是那一種?
    【學(xué)生】引用嘍。
    【師】對(duì)。就是引用。下面就請(qǐng)各位同學(xué)從課文中找出所有作者引用的詩(shī)詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。四人小組選擇自己喜歡的句子，討論其作用。(約4分鐘)。
    小組(1)金祥、方佳恩、金鋒華、許燕萍。
    【金鋒華】方老師，我們?nèi)空伊艘槐?。需要說(shuō)一下么?
    【師】很好，你可以把找到的說(shuō)出來(lái)。
    【金鋒華】1.殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。
    2.飛焰欲橫天、紅云幾萬(wàn)重。
    3.盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。
    4.一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
    5.長(zhǎng)安回望誘成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。
    6.荔枝十花一子。
    7.以小株結(jié)實(shí)者置瓦器中，航海至闕下，移植宣和殿。
    8.密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。
    9.仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗。
    10.羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。
    【金鋒華】我們組最喜歡第一句。因?yàn)閯偛哦°戙懡榻B荔枝的時(shí)候很單調(diào)，但白居易《荔枝圖序》說(shuō)的，卻讓人饞涎欲滴。而且非常的形象。放在文中，不僅貫穿全文的介紹，讓人情不自禁往下看。
    小組(2)金靈杰、衛(wèi)夢(mèng)昭、陳玲、張佳丹。
    【陳玲】我們組最喜歡標(biāo)題。一句詩(shī)七個(gè)字，但是卻講了很多東西：時(shí)間、地點(diǎn)、事物、顏色。簡(jiǎn)潔明了，符合議論文的特色。而且用詩(shī)句作標(biāo)題，讓原來(lái)枯燥的議論文顯出一絲幽雅感。
    【師】多了一絲文學(xué)意味，所以感覺(jué)幽雅，分析的相當(dāng)合適。
    小組(3)陳飛丹、朱燕華、鄭金波、沈海波。
    【鄭金波】我們組覺(jué)得“安回望誘成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)?！边@里運(yùn)用的很好，因?yàn)檫@不僅補(bǔ)充說(shuō)明了白居易詩(shī)句中提及的荔枝不耐貯藏，還說(shuō)明了古代封建君主窮奢極欲，民不聊生。
    【師】非常好，你們其實(shí)已經(jīng)很好理解了兩個(gè)詩(shī)句的作用。
    小組(4)朱偉剛、熊燕、施潤(rùn)、謝超鋒。
    【朱偉剛】我們認(rèn)為最后蘇軾的詩(shī)句運(yùn)用的也很不錯(cuò)。不僅說(shuō)明了人們對(duì)荔枝的喜愛(ài)，也表達(dá)了我們應(yīng)該更好的因地制宜，發(fā)展荔枝生產(chǎn)。這樣就有更多的人可以吃到荔枝了。
    【師】很好。我發(fā)覺(jué)大家討論的都很深入。由于時(shí)間關(guān)系，接下去的詩(shī)句就請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合幻燈片一起來(lái)分析。
    幻燈片一：豐收季節(jié)的荔枝林，并配以字幕：“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬(wàn)重”
    【學(xué)生】說(shuō)明荔枝多、顏色非常的艷麗。
    幻燈片二：荔枝的殼和膜?！坝砂觑L(fēng)前落，片片桃花雨后嬌?！?BR>    【學(xué)生】這說(shuō)明荔枝膜的顏色非常的柔美，非常輕盈。
    【師】那么宋徽宗和和文征明的詩(shī)句及《三山志》引文呢?
    【葛秋嬌】我覺(jué)得這只是為了說(shuō)明荔枝移植很困難而已。如果作者直接說(shuō)，荔枝移植很困難，或許我看過(guò)也就算了，可他引用了古詩(shī)文，我就覺(jué)得看上去有意思多了。
    【師】大家的回答，實(shí)在出乎我的意料，非常棒!我現(xiàn)在可以很輕松地對(duì)引用的作用作一個(gè)小結(jié)：這些引用確鑿可信，并且極富有韻味，給原本單調(diào)的說(shuō)明文增添了亮色，使其顯得生動(dòng)活潑，富有文采。
    三、信息篩選。
    【師】接下來(lái)，請(qǐng)大家快速地通讀全文，篩選各段關(guān)鍵信息，有的剛才我們已經(jīng)通過(guò)引用的作用分析過(guò)了，有的還沒(méi)有分析，但信息點(diǎn)也比較明顯。請(qǐng)用一個(gè)詞或一個(gè)詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫(xiě)在課前請(qǐng)大家準(zhǔn)備好的白紙上，字寫(xiě)認(rèn)真些，寫(xiě)大些。
    請(qǐng)最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，歷時(shí)最短的三位同學(xué)決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學(xué)們?cè)u(píng)出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個(gè)人贊助的荔枝干若干，一飽口福。
    最先舉手的三名：張?jiān)罇|、葉能、樓佳杰。
    【師】好，陳汀、葉能、樓佳杰三位同學(xué)脫穎而出(學(xué)生笑)。我呢，首先奉上荔枝若干(學(xué)生笑)，那么現(xiàn)在我們來(lái)比較一下，哪位同學(xué)的更好一點(diǎn)?；蛘呶覀儚谋容^中得出最佳答案。
    南州六月荔枝丹教案篇六
    知識(shí)目標(biāo)。
    1.了解作者及文體特征。
    2.了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
    能力目標(biāo)。
    1.整體感知課文，能按照要求篩選相關(guān)信息并練習(xí)概括要點(diǎn)，逐步培養(yǎng)學(xué)生閱讀科技說(shuō)明文的能力。
    2.理清說(shuō)明順序，探究說(shuō)明文的寫(xiě)作技巧，引導(dǎo)學(xué)生有條不紊地說(shuō)明事物。
    3.體會(huì)科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
    德育目標(biāo)。
    激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、探索科學(xué)奧秘的志趣，培養(yǎng)他們注重觀察、講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    1.理清課文的說(shuō)明順序，體會(huì)說(shuō)明文的條理性，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
    2.品讀賞析本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
    理解文中引用的詩(shī)詞典故，結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。
    1.合作探究法。采用小組討論的方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
    2.點(diǎn)撥法。針對(duì)課文的難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
    3.競(jìng)賽激勵(lì)法。訓(xùn)練學(xué)生快速篩選信息，激發(fā)他們的參與熱情和學(xué)習(xí)興趣。
    4.延伸拓展法。
    多媒體、投影儀、文字材料。
    2課時(shí)。
    ［教學(xué)要點(diǎn)］。
    默讀課文，初步感知文意；篩選各段信息要點(diǎn)，概括大意，劃分段落層次，理清行文思路，把握本文的說(shuō)明順序；探究局部說(shuō)明順序，體會(huì)作者的寫(xiě)作技巧。
    ［教學(xué)過(guò)程］。
    一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
    多媒體顯示荔枝特寫(xiě)鏡頭。
    同學(xué)們，這是我國(guó)南方非常有名的一種水果，它叫——（學(xué)生齊答：荔枝），請(qǐng)仔細(xì)觀看畫(huà)面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾?，也可虛擬情境，向從未見(jiàn)過(guò)荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過(guò)荔枝的人推薦荔枝。
    今天，我們學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
    二、作者及文體簡(jiǎn)介。
    多媒體顯示：
    賈祖璋是我國(guó)著名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在20世紀(jì)30年代，他就有《中國(guó)植物圖鑒》等專(zhuān)著，1931年商務(wù)印書(shū)館出版他的《鳥(niǎo)類(lèi)概論》，是我國(guó)最早的一部現(xiàn)代鳥(niǎo)類(lèi)學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫(xiě)《鳥(niǎo)與文學(xué)》《動(dòng)物珍話》《生活素描》等，解放后出版的有《生物學(xué)碎錦》。
    賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫(xiě)作對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
    “小品”，就是隨筆之類(lèi)的小?！翱茖W(xué)小品”，則是介紹有關(guān)科學(xué)常識(shí)的文藝性的說(shuō)明文，它既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又具有一定的文學(xué)情趣。這種，知識(shí)性強(qiáng)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確、條分縷析的特點(diǎn)，又有清新誘人的詩(shī)意；既寄托著作者的深情，又充滿著濃郁的時(shí)代氣息。
    三、速讀課文，整體把握文意。
    1.學(xué)生通讀課文，初步感知文意。
    教師抽查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，督促學(xué)生積累詞語(yǔ)。
    多媒體顯示：
    2.學(xué)生速讀課文，篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。
    學(xué)生分頭讀課文，用課文中的原句或自己組織語(yǔ)言概括。請(qǐng)最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，教師為學(xué)生計(jì)時(shí)。歷時(shí)最短的十位同學(xué)決出之后，教師按照先后次序要求學(xué)生展示閱讀成果，其余同學(xué)評(píng)議。最后選出歷時(shí)最短、成果最佳的同學(xué)，授予他“閱讀小標(biāo)兵”的稱號(hào)。
    學(xué)生展示閱讀成果（實(shí)物投影顯示）：
    四、劃分段落層次，理清的說(shuō)明順序。
    1.選兩位同學(xué)劃分段落層次，理清全文思路，并板示，其余同學(xué)評(píng)價(jià)。
    明確：全文可分兩大部分。
    第一部分（1~10），主要說(shuō)明荔枝的形態(tài)和果實(shí)特點(diǎn)。
    第1段引述白居易《荔枝圖序》引出說(shuō)明對(duì)象。第2段到第5段，主要寫(xiě)荔枝的外部形態(tài)。第6段到第10段，寫(xiě)荔枝的果實(shí)。從殼膜寫(xiě)起，寫(xiě)了果肉、貯運(yùn)、核、花。
    第二部分（11~14），主要介紹荔枝的生產(chǎn)情況。先寫(xiě)荔枝的產(chǎn)地分布，次寫(xiě)有關(guān)荔枝的專(zhuān)著，再寫(xiě)荔枝的移植，最后寫(xiě)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的'建議。
    2.理清的說(shuō)明順序，探究作者說(shuō)明的技巧。
    選兩位同學(xué)用自己的話概括介紹本文的說(shuō)明順序。如有不同見(jiàn)解，其他同學(xué)可自由質(zhì)疑或說(shuō)出自己的見(jiàn)解。
    明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序：殼——膜——肉——核。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造——色澤——外形——大小、重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)清了有關(guān)它的其他知識(shí)。
    教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言板書(shū)：
    教師總結(jié)，科技說(shuō)明文通常采用的說(shuō)明順序有：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。的觀察順序，由表及里、由外到內(nèi)的說(shuō)明順序?qū)儆诳臻g順序，從主要到次要的說(shuō)明順序?qū)儆谶壿嬳樞?。合理的說(shuō)明順序可以使科技說(shuō)明文條理分明，容易給人留下深刻的印象。
    五、精讀課文，深層探究。
    1.學(xué)生精讀課文，自由質(zhì)疑，探究局部說(shuō)明順序。
    2.教師整理學(xué)生的提問(wèn)，為探究定向。
    學(xué)生提出的問(wèn)題可能有：
    （1）開(kāi)頭引用白居易的《荔枝圖序》，僅僅為了引出說(shuō)明對(duì)象嗎？
    （2）為什么要寫(xiě)荔枝不耐貯藏這一點(diǎn)？能否從課文中刪去？
    （3）有關(guān)荔枝花的文字能否刪除？為什么？
    學(xué)生思考，并自由發(fā)言。
    明確：（1）我認(rèn)為開(kāi)頭引用白居易的《荔枝圖序》不僅僅為了引出說(shuō)明對(duì)象，而且總挈全文。課文從荔枝的外殼說(shuō)起，照應(yīng)了“殼如紅繒”句；寫(xiě)果實(shí)，從殼膜寫(xiě)起，照應(yīng)了“膜如紫綃”句；寫(xiě)果肉，照應(yīng)了“瑩白如冰雪”。所以，引《荔枝圖序》既引出說(shuō)明對(duì)象，又總領(lǐng)全文。
    （2）貯運(yùn)固然不屬于果實(shí)本身，但與果肉關(guān)系密切，理應(yīng)介紹。
    （3）由荔枝果實(shí)想到花，有花才有果，所以附帶介紹花，給人完整的印象。
    六、布置作業(yè)。
    1.本文運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法？請(qǐng)分別找出來(lái)加以說(shuō)明。
    2.篩選課文中引用的詩(shī)詞典故，并結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。
    3.向同學(xué)推薦自己喜歡的一種水果，要求順序合理，條理分明。
    南州六月荔枝丹教案篇七
    (一)使學(xué)生了解科學(xué)小品的一般知識(shí)。
    (二)使學(xué)生了解本文先主后次，由表及里地說(shuō)明事物的特點(diǎn)。
    (三)讓學(xué)生了解并學(xué)習(xí)本文綜合運(yùn)用多種說(shuō)明方法說(shuō)明事物的特點(diǎn)。
    (四)讓學(xué)生體會(huì)本文既有科學(xué)性、又有文學(xué)情趣的特點(diǎn)。
    (一)舉例子。
    來(lái)自現(xiàn)實(shí)的，如“廣東產(chǎn)的‘三月紅’和‘桂綠’等”;“海南島和廉江有野生的荔枝林”等。
    來(lái)自調(diào)查材料的，如“六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克”;。
    來(lái)自史籍和科學(xué)專(zhuān)著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”;楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產(chǎn)的‘楠木葉’，《四川果樹(shù)良種圖譜》說(shuō)它重十九克左右，《中國(guó)果樹(shù)栽培學(xué)》則說(shuō)大的重六十克”等。
    (二)比喻說(shuō)明。
    直接比喻說(shuō)明，如說(shuō)明荔枝殼面形態(tài)時(shí)，說(shuō)“荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片，好像龜甲”;“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”;說(shuō)明荔枝的果形時(shí)說(shuō)“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”;介紹優(yōu)良的荔枝的種子時(shí)說(shuō)“形狀很小，有似丁香”;在說(shuō)明荔枝外殼的色澤時(shí)說(shuō)“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。
    引用古籍或詩(shī)文作喻，如“至于整株樹(shù)以至成片的樹(shù)林，那就成為‘飛焰欲橫天’，‘紅云幾萬(wàn)重’的絢麗景色了”;“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。
    (三)數(shù)字說(shuō)明。
    在介紹荔枝的成熟期，果實(shí)的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結(jié)實(shí)數(shù)，我國(guó)栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時(shí)，都運(yùn)用了數(shù)字。
    (四)引用說(shuō)明。
    古代詩(shī)文、文獻(xiàn)資料、諺語(yǔ)等本文引用達(dá)十余處之多。這樣既豐富了文章內(nèi)容，擴(kuò)大了知識(shí)面，加強(qiáng)了說(shuō)明效果，同時(shí)又使文字生動(dòng)活潑，富于變化，具有較強(qiáng)的文學(xué)韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣——既能了解有關(guān)的科學(xué)知識(shí)，又能獲得一種文學(xué)享受。
    文章雖屬于說(shuō)明文，卻以詩(shī)句“南州六月荔枝丹”為題，遠(yuǎn)比諸如“荔枝”、“說(shuō)說(shuō)荔枝”之類(lèi)的題目生動(dòng)活潑富于形象感。文章開(kāi)頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進(jìn)行質(zhì)疑，自然引出對(duì)荔枝的說(shuō)明介紹。文中引用詩(shī)句，或介紹荔枝林的景觀，或說(shuō)明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長(zhǎng)北限，或借以表達(dá)應(yīng)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學(xué)情趣。
    (一)作者簡(jiǎn)介。賈祖璋，浙江省海寧縣人。我國(guó)著名的老科普作家。著有《中國(guó)植物圖鑒》、《鳥(niǎo)類(lèi)概論》等專(zhuān)著，以及《鳥(niǎo)與文學(xué)》、《動(dòng)物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等科普作品。具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
    (二)課文說(shuō)明。
    教師：本文選自《生物學(xué)碎錦》，是科學(xué)小品，屬于說(shuō)明文。
    板書(shū)：科學(xué)小品：介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文。其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫(xiě)法介紹科學(xué)知識(shí)，篇幅短小，形式靈活，語(yǔ)言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
    (三)熟悉課文。請(qǐng)2～3位學(xué)生依次朗讀，教師隨時(shí)在黑板上寫(xiě)下學(xué)生讀錯(cuò)的字。每個(gè)同學(xué)朗讀后，教師均需對(duì)其朗讀情況作三言兩語(yǔ)的簡(jiǎn)要評(píng)定。
    次第：一個(gè)挨一個(gè)地?！按巍?、和“第”均作次序講。
    (四)分析課文。
    教師：下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說(shuō)明的重點(diǎn)和層次問(wèn)題。
    大家考慮一下，讀過(guò)這篇文章之后，你對(duì)文章內(nèi)容的哪一部分最感興趣，印象最深？
    學(xué)生略作思索便會(huì)答出：荔枝的果實(shí)。
    教師：為什么？
    學(xué)生：因?yàn)槔笾κ俏覀兤綍r(shí)常見(jiàn)且喜食的水果，因此對(duì)它最感興趣，同時(shí)課文對(duì)它也介紹得最詳盡，所以印象深。
    教師：請(qǐng)同學(xué)看課文，然后不要遺漏地說(shuō)出課文介紹詳盡到什么地步。
    學(xué)生看書(shū)、思考、作答。
    教師明確：
    課文介紹詳盡到有關(guān)荔枝果實(shí)的各個(gè)方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實(shí)的大小及重量，殼內(nèi)的果膜，果肉(假種皮)，荔枝的貯藏，荔枝的果核(種子)等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
    教師：課文除了上述內(nèi)容而外，還介紹了有關(guān)荔枝的哪些知識(shí)？
    學(xué)生討論，教師明確：
    課文還介紹了荔枝的產(chǎn)地分布，古代講荔枝的專(zhuān)著(書(shū)譜)，荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性和生長(zhǎng)的北限(地區(qū)限制)、以及提出“應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。
    教師：與前面介紹荔枝的果實(shí)相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
    學(xué)生作答，教師明確：
    很顯然，介紹荔枝的果實(shí)的部分是全文的主體。因?yàn)樗怯嘘P(guān)荔枝知識(shí)的重點(diǎn)，同時(shí)也是一般讀者最感興趣、最樂(lè)于了解的知識(shí)，因此作者寫(xiě)作時(shí)，把它作為主體，進(jìn)行詳細(xì)介紹。這再一次說(shuō)明作為科普作品，在對(duì)某種事物進(jìn)行介紹說(shuō)明時(shí)，要依據(jù)所要說(shuō)明的事物的自身特點(diǎn)和讀者的認(rèn)知需求，來(lái)合理安排文章內(nèi)容的主次和詳略。
    估計(jì)同學(xué)能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。
    教師分析、明確：
    不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關(guān)系?！爸饕焙汀按我笔蔷推湓诒磉_(dá)一篇文章的主旨時(shí)所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對(duì)一篇文章是否必要而言的?！按我辈坏扔凇安槐匾?，“主要”和“次要”對(duì)一篇文章而言都是“必要”的。
    其次，我們就這篇課文來(lái)談。如果文章題目改作《荔枝的果實(shí)》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關(guān)荔枝的知識(shí)都應(yīng)作介紹，而不能只介紹其果實(shí)，這樣內(nèi)容才全面。另外，從作者的寫(xiě)作意圖考慮，作者不僅把有關(guān)荔枝的知識(shí)介紹給了讀者，而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現(xiàn)了作者寫(xiě)作意圖的另一個(gè)重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。
    教師：通過(guò)這節(jié)課的分析，文章說(shuō)明的重點(diǎn)清楚了。接下來(lái)的是層次問(wèn)題。通過(guò)這節(jié)課的分析，估計(jì)同學(xué)們對(duì)文章的層次已有了初步的了解。好，就把這個(gè)作業(yè)留給大家，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谧鳂I(yè)本上編寫(xiě)出這篇課文的。段落層次提綱。另外，在課本上完成思考和練習(xí)第一題。
    (五)列出本文的提綱。
    1.主要說(shuō)明荔枝果實(shí)的形態(tài)特點(diǎn)。(1～10)。
    (1)從對(duì)小學(xué)時(shí)學(xué)過(guò)的《荔枝圖序》質(zhì)疑寫(xiě)起，引出下文(1)(2)荔枝的形態(tài)特點(diǎn)(2～9)。
    ①荔枝的外部形態(tài)。(2～5)。
    a.荔枝外殼構(gòu)造b.荔枝外殼的顏色c.荔枝的形狀d.荔枝的大小及重量。
    (3)荔枝的花。(10)。
    2.主要介紹有關(guān)荔枝的其他知識(shí)。(11～13)。
    (1)荔枝的產(chǎn)地分布。(2)古代的荔枝書(shū)譜。(3)荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性及生長(zhǎng)北限。
    3.提出建議：大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)，滿足人民的生活需要。(14)。
    教師：理清了文章的段落層次，那么說(shuō)明順序也就明了了，請(qǐng)同學(xué)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。
    教師明確：本文的說(shuō)明順序?yàn)橄戎?荔枝的形態(tài)特點(diǎn))后次(有關(guān)荔枝的其他知識(shí)及建議)，而介紹荔枝的形態(tài)特點(diǎn)時(shí)是按由表(外部形態(tài))及里(內(nèi)部構(gòu)造)的順序。在說(shuō)明荔枝的外部形態(tài)時(shí)，則按殼面的構(gòu)造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時(shí)又是按殼膜——果肉——果核從外到內(nèi)的順序。
    這樣來(lái)寫(xiě)，條理清晰、內(nèi)容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征。
    南州六月荔枝丹教案篇八
    當(dāng)天其實(shí)上了兩個(gè)班：高一（16）班和高一（18）班。兩個(gè)班的課，我都是用數(shù)碼錄音機(jī)錄下來(lái)的。比較之后，只錄用了高一（18）班學(xué)生的活動(dòng)情況。高一（16）班情況差不多，沒(méi)有顯著差異。
    整理記錄之后，觀照課堂實(shí)錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實(shí)很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會(huì)出現(xiàn)學(xué)生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因?yàn)橛斜尘暗难a(bǔ)充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無(wú)趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認(rèn)識(shí)到，一個(gè)教師，光是備課是不夠的，需要教學(xué)機(jī)智！如原本在我的設(shè)想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學(xué)生興趣，帶出我的問(wèn)題，即學(xué)生是否曾品嘗過(guò)荔枝，由此讓學(xué)生來(lái)介紹比較，然后引出所要學(xué)習(xí)的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點(diǎn)。可以讓學(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認(rèn)知性學(xué)習(xí)和體驗(yàn)性學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)。但學(xué)生的回答卻是截然相反的。他們抱著一種玩笑的心態(tài)，全班集體說(shuō)“沒(méi)有吃過(guò)！”幸好當(dāng)是手中準(zhǔn)備了荔枝干，急中生智。由此逆轉(zhuǎn)情勢(shì)?？僧?dāng)我要引入文中之時(shí)，童杰舉手要發(fā)表意見(jiàn)。心急口快的他在舉手的同時(shí)，人已經(jīng)站起來(lái)。于是，課堂通過(guò)評(píng)價(jià)丁銘銘的描寫(xiě)而直接轉(zhuǎn)入了關(guān)于說(shuō)明方式和引用作用的小組討論。而把作者介紹、字詞正音給直接跳過(guò)了。同時(shí)因?yàn)榭吹綄W(xué)生的思維比較活躍，就補(bǔ)充了一個(gè)小組討論，代替了原來(lái)的教師幻燈片展示。
    同時(shí)，荔枝干這一小道具的運(yùn)用也激活了課堂氣氛。雖然和原來(lái)的預(yù)計(jì)有所差別，但總算物盡其用。
    應(yīng)該說(shuō)，本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過(guò)教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺(jué)。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語(yǔ)言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫(xiě)過(guò)程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來(lái)，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒(méi)有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見(jiàn)解和對(duì)說(shuō)明文論述形式的熟悉程度，可見(jiàn)其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過(guò)觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
    的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。
    比較可惜的是，由于時(shí)間的問(wèn)題，最后學(xué)生的一句結(jié)束語(yǔ)未能行成。作業(yè)布置時(shí)也未讓學(xué)生寫(xiě)一句感想，這樣會(huì)更直觀。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受。覺(jué)得很遺憾。但學(xué)生對(duì)縮寫(xiě)的.認(rèn)真完成至少讓我感覺(jué)到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。但從丁銘銘的口頭表達(dá)來(lái)看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語(yǔ)文中等水品。應(yīng)該可以反應(yīng)一部分同學(xué)的水平。以前曾經(jīng)嘗試過(guò)課前演講，但后來(lái)因?yàn)閷W(xué)生的反應(yīng)冷淡而中止?，F(xiàn)在看來(lái)，這還是很有必要的?？梢栽趦蓚€(gè)班中進(jìn)行調(diào)查，選擇一種學(xué)生比較喜歡的口頭訓(xùn)練方式。
    讓每人準(zhǔn)備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫(xiě)促思，細(xì)化、深化學(xué)生的閱讀，我覺(jué)得以后在一些情感性比較強(qiáng)的課文中尤其可以嘗試。這同時(shí)也可以帶動(dòng)學(xué)生的書(shū)面表達(dá)。這次教學(xué)實(shí)錄中的相關(guān)補(bǔ)記其實(shí)也得益于學(xué)生的紙上記錄。但也發(fā)覺(jué)有些學(xué)生在寫(xiě)的時(shí)候并不是很認(rèn)真，草稿紙上如同畫(huà)符。需要引導(dǎo)。
    讓學(xué)生以情去理解說(shuō)明文等使用類(lèi)文章是不是容易背學(xué)生接受？很難說(shuō)。抽空需要作個(gè)調(diào)查。
    南州六月荔枝丹教案篇九
    一、導(dǎo)入部分（謎語(yǔ)導(dǎo)入）。
    師：先請(qǐng)同學(xué)們猜一個(gè)謎語(yǔ)“脫了紅袍子，是個(gè)白胖子。去了白胖子，是個(gè)黑圓子。”（打一水果）。
    學(xué)生：答案：荔枝。
    師：非常棒，謎底就是荔枝，看來(lái)同學(xué)們對(duì)荔枝的樣貌還是比較熟悉的。雖然我們平時(shí)都有吃過(guò)荔枝，但是可能沒(méi)有仔細(xì)觀察了解過(guò)荔枝。那么今天，我們來(lái)學(xué)習(xí)賈祖璋的說(shuō)明文《南州六月荔枝丹》，在從前認(rèn)知的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深入地認(rèn)識(shí)荔枝。
    二、主體部分。
    （一）解題。
    師：首先，我們來(lái)看看這個(gè)題目“南州六月荔枝丹”。老師想請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)，從這個(gè)題目里，你能發(fā)現(xiàn)哪些信息。
    生：產(chǎn)地南州，泛指我國(guó)南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月（陽(yáng)歷七月）；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色（生態(tài)的主要特點(diǎn)之一）。
    師：xx同學(xué)回答的非常好。這個(gè)題目引用自明朝陳輝《荔枝》這首詩(shī)中的句子。原詩(shī)是“南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。”作者不是以“荔枝”二字作為標(biāo)題，而是以“南州六月荔枝丹”這樣一句古詩(shī)為題，新穎，同時(shí)也很有概括力，激發(fā)豐富的聯(lián)想；生動(dòng)活潑富于形象感；增加了濃厚的文學(xué)氣息。
    再來(lái)了解下本文的作者賈祖璋。賈祖璋(1901—1988)，浙江海寧人，我國(guó)著名的生物科普作家。他撰寫(xiě)的科普讀物主要有《鳥(niǎo)類(lèi)研究》、《生物的韌性》、《生物學(xué)碎錦》等。他的科學(xué)小品，內(nèi)容充實(shí)，構(gòu)思精巧，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔洗練，文筆清新樸實(shí)。
    小品文：就是隨筆之類(lèi)的小文章?？茖W(xué)小品：介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文。其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫(xiě)法介紹科學(xué)知識(shí)，篇幅短小，形式靈活，語(yǔ)言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
    （二）開(kāi)始正式的文本內(nèi)容。
    1、理清字詞。
    2、文本層次的梳理，以及說(shuō)明順序的說(shuō)明。
    先讓學(xué)生自己閱讀，分別概括各段的段落大意。教師再總結(jié)概括文本的層次、結(jié)構(gòu)。
    （這篇課文主要分荔枝的形態(tài)特征和荔枝的相關(guān)知識(shí)兩個(gè)部分。說(shuō)明順序?yàn)橄戎鳎ɡ笾Φ男螒B(tài)特點(diǎn)）后次（有關(guān)荔枝的其他知識(shí)及建議）。而介紹荔枝的形態(tài)特點(diǎn)時(shí)是按由表（外部形態(tài)）及里（內(nèi)部構(gòu)造）的順序。在說(shuō)明荔枝的外部形態(tài)時(shí)，則按殼面的構(gòu)造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時(shí)又是按殼——膜——果肉——果核從外到內(nèi)的順序。這樣來(lái)寫(xiě)，條理清晰，內(nèi)容全面，主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征，又介紹了有關(guān)荔枝的其他知識(shí)。）。
    2、重點(diǎn)賞析獨(dú)特的語(yǔ)言魅力，以及說(shuō)明方法的說(shuō)明。
    師：全篇閱讀下來(lái)，同學(xué)們有沒(méi)有覺(jué)得這篇課文，與其他的一些說(shuō)明文不太一樣。讀起來(lái)比較具有藝術(shù)性，不是那般枯燥無(wú)聊?；叵胍幌?，之前學(xué)的《物種起源（緒論）》，是不是有意思多了。那么，接下去就讓我們細(xì)細(xì)品味一下，這篇課文獨(dú)具有特色的語(yǔ)言魅力吧！下面請(qǐng)同學(xué)們以四個(gè)人為一組，找出具體的例子說(shuō)明本文運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法，每個(gè)小組至少找出一處進(jìn)行說(shuō)明。
    （1）作引用（主要用了引資料）：
    南州六月荔枝丹教案篇十
    彩的自然界為描述對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有。
    著高度的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。他的科學(xué)小品，立意新穎，構(gòu)思精巧，內(nèi)容。
    充實(shí)，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，別具一格。
    課文《南州六月荔枝丹》就很能體現(xiàn)賈祖璋作品的這些風(fēng)格和特點(diǎn)?！澳现?。
    六月荔枝丹”是明朝陳暉《荔枝》詩(shī)中的句子。原詩(shī)是：“南州六月荔枝丹，萬(wàn)。
    顆累累簇更團(tuán)，絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦。
    大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干?！?BR>    課文簡(jiǎn)析。
    本文不同于一般的說(shuō)明文，作者廣征博引，使文章內(nèi)容豐富充實(shí)，文字生動(dòng)。
    活潑，很能引起讀者的新聞?dòng)浾吲d味。文章從作者幼年時(shí)讀白居易的《荔枝圖序》。
    所產(chǎn)生的疑慮，自然引出要說(shuō)明的對(duì)象。在指出白居易的比喻有“不足之處”后，
    就下面地從外到內(nèi)、由表及里地對(duì)荔枝加以說(shuō)明。首先一般介紹荔枝質(zhì)地粗糙的。
    外殼，深紅或紫的顏色。對(duì)果實(shí)說(shuō)明時(shí)，先介紹殼，再介紹膜，再介紹肉（假種。
    皮），最后介紹最里面的核（種子），按照由外到內(nèi)的順序把果實(shí)結(jié)構(gòu)的各個(gè)部。
    分作了有形有色的介紹。介紹中，作者連續(xù)引用白居易、徐渤和杜牧的詩(shī)句，描。
    寫(xiě)了吃荔枝時(shí)扔在地上的殼和膜好似“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”的景。
    狀，嘲諷了唐明皇為寵幸楊貴妃而派人從南方專(zhuān)程運(yùn)送荔枝至長(zhǎng)安的荒唐行徑，
    這些內(nèi)容的穿插，增添了作品的文學(xué)韻味。
    特點(diǎn)提示。
    高度的科學(xué)性、鮮明的思想性、生動(dòng)的文藝性、語(yǔ)言的準(zhǔn)確性，這四者完美。
    的統(tǒng)一，是這篇科學(xué)小品的鮮明特點(diǎn)。高度的科學(xué)性表現(xiàn)在作者能以嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的。
    科學(xué)態(tài)度糾正前說(shuō)的謬誤，還事物以真實(shí)面目。引用史實(shí)都有科學(xué)依據(jù)，對(duì)無(wú)法。
    證實(shí)的問(wèn)題，則不妄加結(jié)論。鮮明的思想性則表現(xiàn)在倡導(dǎo)科學(xué)求索精神。展望荔。
    枝生產(chǎn)的前景，指出應(yīng)大力發(fā)展社會(huì)主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)，以滿足廣大人民的。
    生活需要，這就更鮮明地體現(xiàn)了文章的思想性。本文在平實(shí)的說(shuō)明中穿插許多生。
    動(dòng)的描寫(xiě)，在精確的介紹中又大量引用古詩(shī)，相互融合，詩(shī)意盎然，情趣充溢。
    而精確無(wú)誤的語(yǔ)言又表達(dá)了作者嚴(yán)密的思想，這一切把科學(xué)性、思想性、文藝性。
    有機(jī)地結(jié)合在一起，形成了本文鮮明的藝術(shù)特色。
    問(wèn)題思考。
    文章為什么要用大量篇幅介紹說(shuō)明我國(guó)荔枝種植的歷史？
    解題思路：
    有如下幾個(gè)目的：一是說(shuō)明我國(guó)荔枝種植歷史的悠久；二是說(shuō)明古代對(duì)于擴(kuò)。
    大荔枝種植范圍的探索和研究；三是展望如今科學(xué)發(fā)達(dá)，大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)前景。
    可觀。在介紹說(shuō)明我國(guó)荔枝種植歷史時(shí)，作者又插入了漢武帝北移荔枝沒(méi)有成功。
    卻遷怒于養(yǎng)護(hù)人之類(lèi)的歷史傳說(shuō)，既增添了文章的趣味，又從一個(gè)側(cè)面諷刺了封。
    建統(tǒng)治者違反客觀規(guī)律的愚蠢而野蠻殘忍的行為，使人們對(duì)封建統(tǒng)治者的本質(zhì)有。
    一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)。
    南州六月荔枝丹教案篇十一
    教材的地位和作用：
    《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
    它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類(lèi)作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
    學(xué)生分析：
    學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
    教學(xué)目標(biāo)：
    知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
    2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
    過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
    2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
    3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
    態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
    2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
    2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
    教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
    設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
    2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
    說(shuō)明對(duì)象：（事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文）對(duì)象特征。
    說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
    分類(lèi)別、列數(shù)字、畫(huà)圖表、引資料。
    學(xué)前指導(dǎo)：說(shuō)明文的學(xué)習(xí)要點(diǎn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
    科學(xué)性（正確、準(zhǔn)確）。
    說(shuō)明語(yǔ)言。
    文學(xué)性（生動(dòng)、形象）。
    教學(xué)過(guò)程：
    一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
    多媒體展示“荔枝”的特寫(xiě)鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫(huà)面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?BR>    二、題解。
    作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
    “南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
    三、初讀課文，概括要點(diǎn)。
    1、閱讀課文，概括每段段意。
    粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。
    質(zhì)疑《荔枝圖序》―外殼―顏色―果形―大小―膜―肉―不耐貯藏―核―花―產(chǎn)地―圖譜―移植―發(fā)展生產(chǎn)。
    2、劃分層次，理清思路。
    一、引出說(shuō)明對(duì)象。
    外形：外殼―顏色―形狀―大小。
    荔枝果。
    果實(shí)：殼膜―瓤肉―特性―果核。
    二、荔枝的生態(tài)。
    荔枝花。
    三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地―樹(shù)譜―移植―產(chǎn)銷(xiāo)。
    3、理清文章的說(shuō)明順序。
    根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
    明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造―色澤―外形―大小、重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
    四、再讀課文，篩選信息。
    結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
    1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
    2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
    3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
    4、古代記載荔枝的書(shū)有十三種。
    5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
    6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
    7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
    教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：
    3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。
    5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
    五、細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧。
    這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
    1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
    2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。
    如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”，等等。
    3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。
    如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
    4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
    本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。
    a、白居易的《荔枝圖序》，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
    b、徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
    c、引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
    d、杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
    e、蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
    六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的科學(xué)性，文學(xué)性。
    1、科學(xué)性。
    “現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
    語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
    這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
    2、文學(xué)性。
    本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開(kāi)始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
    總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
    七、拓展延伸。
    1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
    2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。
    八、課堂小結(jié)。
    本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。
    九、教學(xué)后記。
    1、本篇設(shè)計(jì)最大的特點(diǎn)是緊扣“實(shí)用”二字。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)完本篇課文后，知道從哪些方面來(lái)學(xué)習(xí)說(shuō)明文，能夠準(zhǔn)確地概括要點(diǎn)、篩選文章信息，進(jìn)而能夠運(yùn)用所學(xué)，達(dá)到寫(xiě)作的目的。
    2、本篇設(shè)計(jì)最大的亮點(diǎn)是以學(xué)生的興趣為導(dǎo)向，讓學(xué)生根據(jù)畫(huà)面和自己的生活體驗(yàn)談?wù)勊闹械睦笾κ窃鯓拥?，篩選信息以學(xué)生最喜歡的“判斷題”的方式進(jìn)行；在拓展延伸上，讓學(xué)生選取身邊的特產(chǎn)進(jìn)行介紹。
    3、從課堂教學(xué)效果來(lái)看，順利完成了教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，重點(diǎn)、難點(diǎn)比較突出，學(xué)生反應(yīng)熱烈,課堂氣氛活躍，尤其出彩的地方是亮點(diǎn)的設(shè)計(jì)之處，達(dá)到了預(yù)期的效果；從教學(xué)方式來(lái)看，以學(xué)生為本，從聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等多個(gè)方面調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生主動(dòng)性這一塊發(fā)揮得淋漓盡致，加上老師的點(diǎn)撥和指導(dǎo)，引導(dǎo)了學(xué)生的方向。
    4、當(dāng)然，一篇教學(xué)設(shè)計(jì)不能十全十美，在教學(xué)的過(guò)程中，也暴露了不少問(wèn)題，一是教學(xué)設(shè)計(jì)安排的時(shí)間過(guò)于緊湊，導(dǎo)致課堂教學(xué)深入性不夠；二是在現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用上，設(shè)計(jì)不夠周到；三是教學(xué)設(shè)計(jì)在備學(xué)生方面考慮不全，對(duì)學(xué)生的能力估計(jì)過(guò)高。
    南州六月荔枝丹教案篇十二
    (1)不了了之：該辦的事情沒(méi)有辦完，放在一邊不去管它，就算完事。
    (2)縱然：即使。
    (3)資料：用作依據(jù)的材料。
    (4)鉆牛角尖：陷入無(wú)法解決的問(wèn)題或不值得研究的小問(wèn)題之中。
    (5)粗糙：不光滑。
    (6)術(shù)語(yǔ)：某門(mén)科學(xué)的專(zhuān)用語(yǔ)。
    (7)龜裂：呈現(xiàn)出許多裂紋。
    (8)眼簾：指眼皮或眼內(nèi)。
    (9)逼真：極像真的。
    (10)絢麗：燦爛美麗。
    (11)絕種：(某種生物)因不能適應(yīng)新環(huán)境而逐漸稀少，終于滅絕。
    (12)夸張：為啟發(fā)聽(tīng)者或讀者的想像力和加強(qiáng)所說(shuō)的話的力量，用夸大的詞句來(lái)形容事物的修辭手段。
    (13)渣滓：物品提取精華后剩下的東西。
    (14)不耐：受不住，禁不起。
    (15)嘲諷：嘲笑諷刺。
    (16)退化：生物體在進(jìn)化過(guò)程中，某一部分器官變小，構(gòu)造簡(jiǎn)化，機(jī)能減退甚至完全消失。
    (17)諺語(yǔ)：在群眾中間流傳的固定語(yǔ)句，用簡(jiǎn)單通俗的話反映出深刻的道理。
    (18)特產(chǎn)：某地或某國(guó)特有的；某地或某國(guó)特有的著名產(chǎn)品。
    (19)明證：明顯的證據(jù)。
    (20)進(jìn)貢：封建時(shí)代藩屬對(duì)宗主國(guó)或臣民對(duì)君主呈獻(xiàn)禮品。
    (21)更足珍惜：更加值得珍重愛(ài)惜。
    (22)北限：最往北的限度。
    (23)移植：把播種在苗床或秧田里的幼苗拔起，或連土掘起，種在田地里。
    (24)遷怒：受了甲的氣而拿乙出氣，或自己不如意時(shí)，跟別人生氣。
    (25)極刑：死刑。
    (26)吹噓：夸張地宣揚(yáng)。
    (27)造化：自然界的創(chuàng)造者，也指自然。
    (28)當(dāng)年：就在本年；同一年。
    (29)下文：比喻事情的發(fā)展或結(jié)果。
    (30)幅員廣闊：領(lǐng)土面積廣大寬闊。地廣狹為幅，周?chē)鸀閱T。
    (31)因地制宜：根據(jù)不同地區(qū)的具體情況規(guī)定適宜的方法。
    (32)切合：十分符合。
    (33)盛產(chǎn)：出產(chǎn)非常多。
    2.句子。
    這兩句一感嘆一反問(wèn)，再加上“實(shí)在”“更”，有力地強(qiáng)調(diào)其百思不得其解的程度。疑惑的原因在本段第1句、4句和5句有交代：小時(shí)“沒(méi)有見(jiàn)過(guò)鮮荔枝”“只知道荔枝干”。后兩句的兩個(gè)“沒(méi)有”，兩個(gè)“鮮荔枝”，突出本文說(shuō)明對(duì)象是“鮮荔枝”，目的在于使“沒(méi)有見(jiàn)過(guò)”鮮荔枝的人對(duì)荔枝有全面的科學(xué)的知識(shí)。
    (2)“白居易用比喻的筆法來(lái)描寫(xiě)荔枝的形態(tài)，的確也有不足之處。”
    從第1段的設(shè)置疑問(wèn)轉(zhuǎn)到介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，銜接緊密。對(duì)第1段摘引的白居易的文章有褒也有貶，表明其隨時(shí)糾正前人錯(cuò)誤的態(tài)度。這一句總領(lǐng)2至10段的說(shuō)明內(nèi)容，回應(yīng)第1段的引文“也”，使人體會(huì)到白文既有用比喻描寫(xiě)荔枝形態(tài)生動(dòng)形象的對(duì)的一面，也有不足之處?！暗拇_”加強(qiáng)“有不足”的語(yǔ)氣起強(qiáng)調(diào)作用?！靶螒B(tài)”概括了所引白文的要點(diǎn)，也暗示出本文行文重點(diǎn)。比喻的筆法與本段后4句“用果樹(shù)學(xué)的術(shù)語(yǔ)”作的準(zhǔn)確細(xì)致的解說(shuō)形成對(duì)比，作者的解說(shuō)顯然更準(zhǔn)確如實(shí)。后4句主要是對(duì)“殼如紅繒”一句中“繒”的比喻失當(dāng)進(jìn)行批評(píng)：把粗糙的殼面描寫(xiě)得滑潤(rùn)了。
    (3)“成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色?！?BR>    修飾限制成分“成熟”“大多數(shù)”用語(yǔ)準(zhǔn)確，有保留地肯定了“殼如紅繒”中“紅”的描寫(xiě)。句中的“或”和本段最后一句的“也有”“又有”補(bǔ)正了“紅”表述上的不足。使人認(rèn)識(shí)到“紅”只是成熟期時(shí)大多數(shù)荔枝果外殼的顏色。這樣寫(xiě)既注意到普遍性，也不忽略特殊性，表述全面，合乎事實(shí)，經(jīng)得起推敲。
    這一句是對(duì)作為文章標(biāo)題的所引古詩(shī)句的內(nèi)容的必要解釋?zhuān)骸傲隆笔蔷完帤v而言，切勿以習(xí)用的陽(yáng)歷視之。這樣就可使粗心的讀者避免誤解了。如果說(shuō)這一句側(cè)重說(shuō)明的是“六月”當(dāng)如何理解，那么本段第1句到第3句則說(shuō)明的是“丹”當(dāng)怎樣體會(huì)。
    (4)“荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小?！?BR>    這一句描繪荔枝的形狀，該內(nèi)容是白文所無(wú)、本文特補(bǔ)的?！巴ǔ！薄吧浴?，用語(yǔ)精確，從范圍或程度對(duì)事物進(jìn)行了恰如其分的限制或修飾。最后一句對(duì)“龍牙”“珍珠”品種的介紹，就使人們對(duì)一般和特殊品種的荔枝的形狀都有較深刻的印象了。下幾句對(duì)果肩、果頂、縫合線等生物學(xué)術(shù)語(yǔ)的詮釋?zhuān)谜Z(yǔ)簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確，也都給人以明白無(wú)誤的認(rèn)識(shí)。
    (5)“荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克?！?BR>    這是用數(shù)字說(shuō)明法具體確切地說(shuō)明荔枝果實(shí)的大小和重量?！叭睦迕住薄笆嗫恕倍际歉艛?shù)。當(dāng)用概數(shù)就不能用確數(shù)。概數(shù)用得恰當(dāng)，能更確切地反映客觀事物和人們對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)程度，給人以真實(shí)可信、準(zhǔn)確、精當(dāng)?shù)母杏X(jué)。下兩句舉例說(shuō)明，仍結(jié)合了數(shù)字說(shuō)明。特別是第3句不但仍用概數(shù)，而且兩說(shuō)并存，如實(shí)引錄，不妄作揣測(cè)、任意取舍，反映了作者嚴(yán)謹(jǐn)審慎、實(shí)事求是的態(tài)度，讀了使人感到更加真實(shí)可信，增強(qiáng)了文章的科學(xué)性。第2句中舉例是“調(diào)查得知”，第3句中舉例是專(zhuān)著記載，數(shù)字來(lái)源的可靠性是無(wú)庸置疑的。
    (6)“所謂‘膜如紫綃’，是指殼內(nèi)緊貼殼的內(nèi)壁的白色薄膜。”
    “所謂”與第1段所引白文回應(yīng)，又表明了作者對(duì)此說(shuō)的不以為然。因?yàn)槟ぷ陨硎前咨?。下一句就指出了白文描繪有誤在于他觀察有誤：“把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了?！?BR>    (7)“荔枝的肉大多數(shù)白色半透明，說(shuō)它‘瑩白如冰雪’完全正確?！?BR>    “完全”加強(qiáng)了這一肯定的語(yǔ)氣，但這一肯定是以“大多數(shù)”為范圍的。下一句“有的則微帶黃色?！睆浹a(bǔ)了白文的不足。對(duì)荔枝的肉的顏色的介紹更趨全面后，三四句“從植物學(xué)的觀點(diǎn)”指出人們習(xí)慣(包括白文)稱為果肉(或瓤肉)的部分，其實(shí)“應(yīng)稱假種皮”；而為人們當(dāng)作膜的倒是“真正的果肉”。作者用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)糾正了前人的謬誤，使人們茅塞頓開(kāi)，這一說(shuō)明是十分必要的。
    “荔枝肉的細(xì)胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓?！?BR>    “特別”，強(qiáng)調(diào)“薄”的程度，是“不留渣滓”的原因?！耙话恪庇迷凇岸肌鼻埃瓤隙死笾θ馊肟诓涣粼募烟?，又不排除極少數(shù)、特殊情況，留有余地而不絕對(duì)化。接下去的三句回應(yīng)白文“漿液甘酸如醴酪”，肯定了這種說(shuō)法，肯定了荔枝作為水果，味道之佳。最后一句寫(xiě)荔枝果“生食”之外還可加工作荔枝干，與開(kāi)頭段遙相呼應(yīng)。句中“完全”二字，表現(xiàn)出加工制作的荔枝干與鮮荔枝果外觀變化之大，難怪幼年時(shí)只見(jiàn)過(guò)荔枝干的作者，上小學(xué)時(shí)不能接受白居易文章的說(shuō)法。
    (8)“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右?！?BR>    作者先肯定了白的說(shuō)法，再以現(xiàn)在情況與白居易的說(shuō)明相比，對(duì)現(xiàn)代科研成果予以充實(shí)肯定。下一句“還應(yīng)進(jìn)一步設(shè)法延長(zhǎng)”表明作者對(duì)科研工作者的期望，也突出了荔枝“不耐”貯藏，要延長(zhǎng)其貯藏決非易事。
    (9)“荔枝的核就是種子，……少數(shù)品種為綠色?！?BR>    說(shuō)明了荔枝核的一些情況，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，是介紹荔枝必然要涉及的。“就是”與第7段“假種皮”大有關(guān)系。光說(shuō)“核”，人們也許會(huì)忽略；強(qiáng)調(diào)它“就是”種子，人們自然會(huì)想起種子的皮，也會(huì)聯(lián)想到“假種皮”。
    (10)“荔枝花多，花期又長(zhǎng)，是一種重要的蜜源植物?！?BR>    由荔枝果而寫(xiě)到荔枝花，補(bǔ)白文之不足，狀荔枝所必需。這一段前面寫(xiě)到一些荔枝花的“缺點(diǎn)”：比如“僅極少數(shù)品種有完全花”等等，需“混栽”以“增加授粉機(jī)會(huì)。再比如“生花”多，而結(jié)實(shí)少，“十花一子”，說(shuō)明荔枝“結(jié)實(shí)”之可貴。這最后一句寫(xiě)了荔枝花的“優(yōu)點(diǎn)”：花多、花期長(zhǎng)，是蜜源?！爸匾摹蓖怀隽似浣?jīng)濟(jì)價(jià)值。這是荔枝鮮果能生吃，做荔枝干可食用外另一重要功用：荔枝花是蜜源，這蜜當(dāng)然是“荔枝蜜”啰!
    (11)“荔枝原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)的特產(chǎn)?！?BR>    兩個(gè)“我國(guó)”，飽含作者熱愛(ài)祖國(guó)的激情，也表現(xiàn)了作者對(duì)這一水果佳品的贊美。這一段緊扣文題的“南州”，把范疇具體到廣東、四川、福建、廣西、云南等。第二句中“海南島和廉江”并列，今日看有些不妥，因?yàn)楹Ｄ弦炎猿墒?，廉江是廣東省的一個(gè)地區(qū)；作者寫(xiě)此文時(shí)海南島屬?gòu)V東省，這樣寫(xiě)是很自然的。
    “它的栽培歷史，就從那個(gè)時(shí)候算起，也已在二千年以上了?！薄熬汀痹谶@里有“僅”、“只”之意，用在這兒強(qiáng)調(diào)我國(guó)栽培荔枝歷史悠久，至少已有二千年以上的歷史。使讀者對(duì)祖國(guó)的地大物博歷史悠久產(chǎn)生自豪感。
    (12)“古代講荔枝的書(shū)，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有十三種，……”
    承上段進(jìn)一步證明荔枝原產(chǎn)我國(guó)。
    此處的“書(shū)”指專(zhuān)著，不是提到荔枝的就算數(shù)的?！鞍ú滔宓脑趦?nèi)”把這一段與上一段，緊緊連貫起來(lái)?！艾F(xiàn)在知道的”決不可少，這樣限制一下比較客觀，留有余地，不能肯定這是完全的，不排除目前有未被發(fā)現(xiàn)、而將來(lái)也許會(huì)被發(fā)現(xiàn)的；既然存在這種可能性，如果去掉這幾個(gè)字就未免太草率、不嚴(yán)謹(jǐn)，給人以以偏概全，妄下結(jié)論之感。
    “蔡譜不僅是我國(guó)，也是世界的果樹(shù)志中，著作年代最早的一部。”
    “不僅……也……”的句式、“最”的修辭，強(qiáng)調(diào)說(shuō)明該書(shū)的地位、文獻(xiàn)價(jià)值和意義引人自豪。下面三句，不但介紹了此書(shū)的內(nèi)容，還用書(shū)中提到的“陳紫”“現(xiàn)在仍然廣為栽培”，“宋公荔枝”“有老樹(shù)一株”“依然每年開(kāi)花結(jié)實(shí)”，證明了這一點(diǎn)。
    (13)“現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事?！?BR>    這一段在指出荔枝的“生產(chǎn)北限”后，舉過(guò)去的三個(gè)例子證明北移之不易。表達(dá)前人因喜愛(ài)荔枝而欲使其遍布祖國(guó)南北的愿望，引出“現(xiàn)在”應(yīng)當(dāng)與過(guò)去不同，有所進(jìn)步，因?yàn)椤翱茖W(xué)發(fā)達(dá)”了嘛!這是作者的主觀愿望，更是讀者的共同心愿?！安皇恰弧彪p重否定表肯定，表現(xiàn)作者愿望之迫切；“也許”，表推測(cè)語(yǔ)氣，表明“將來(lái)”只是可能發(fā)生這樣的事，能不能發(fā)生還不一定。這既是作者說(shuō)話留有余地，又表明此事難度之大，能否成為現(xiàn)實(shí)目前還很難說(shuō)，表達(dá)恰當(dāng)、準(zhǔn)確，分寸適度，并能激起人們鉆研科學(xué)，解決難題的熱情。
    (14)“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”
    這是作者對(duì)“盛產(chǎn)”地區(qū)的建議，只有“大力”發(fā)展社會(huì)主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)，才“能夠逐步滿足廣大人民的生活需要。”以此作結(jié)，說(shuō)明社會(huì)主義制度是為人民謀福利的，表明他寫(xiě)這篇文藝性說(shuō)明文的主旨所在，作者以今昔的不同，未來(lái)的發(fā)展收束全文，深化主題，使立意更高了。
    南州六月荔枝丹教案篇十三
    教材的地位和作用：
    《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
    它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類(lèi)作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
    學(xué)生分析：
    學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
    教學(xué)目標(biāo)：
    知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
    2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
    過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
    2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
    3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
    態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
    2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
    2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
    教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
    設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
    2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
    說(shuō)明對(duì)象：（事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文）對(duì)象特征。
    說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
    分類(lèi)別、列數(shù)字、畫(huà)圖表、引資料。
    學(xué)前指導(dǎo)：說(shuō)明文的學(xué)習(xí)要點(diǎn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
    科學(xué)性（正確、準(zhǔn)確）。
    說(shuō)明語(yǔ)言。
    文學(xué)性（生動(dòng)、形象）。
    教學(xué)過(guò)程：
    一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
    多媒體展示“荔枝”的特寫(xiě)鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫(huà)面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?BR>    二、題解。
    作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
    “南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
    三、初讀課文，概括要點(diǎn)。
    1、閱讀課文，概括每段段意。
    粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。
    質(zhì)疑《荔枝圖序》―外殼―顏色―果形―大小―膜―肉―不耐貯藏―核―花―產(chǎn)地―圖譜―移植―發(fā)展生產(chǎn)。
    2、劃分層次，理清思路。
    一、引出說(shuō)明對(duì)象。
    外形：外殼―顏色―形狀―大小。
    荔枝果。
    果實(shí)：殼膜―瓤肉―特性―果核。
    二、荔枝的生態(tài)。
    荔枝花。
    三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地―樹(shù)譜―移植―產(chǎn)銷(xiāo)。
    3、理清文章的說(shuō)明順序。
    根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
    明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造―色澤―外形―大小、重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
    四、再讀課文，篩選信息。
    結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
    1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
    2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
    3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
    4、古代記載荔枝的書(shū)有十三種。
    5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
    6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
    7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
    教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：
    3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。
    5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
    五、細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧。
    這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
    1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
    2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。
    如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”，等等。
    3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。
    如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
    4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
    本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。
    a、白居易的《荔枝圖序》，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
    b、徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
    c、引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
    d、杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
    e、蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
    六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的科學(xué)性，文學(xué)性。
    1、科學(xué)性。
    “現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
    語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
    這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
    2、文學(xué)性。
    本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開(kāi)始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
    總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
    七、拓展延伸。
    1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
    2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。
    八、課堂小結(jié)。
    本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。
    九、教學(xué)后記。
    1、本篇設(shè)計(jì)最大的特點(diǎn)是緊扣“實(shí)用”二字。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)完本篇課文后，知道從哪些方面來(lái)學(xué)習(xí)說(shuō)明文，能夠準(zhǔn)確地概括要點(diǎn)、篩選文章信息，進(jìn)而能夠運(yùn)用所學(xué)，達(dá)到寫(xiě)作的目的。
    2、本篇設(shè)計(jì)最大的亮點(diǎn)是以學(xué)生的興趣為導(dǎo)向，讓學(xué)生根據(jù)畫(huà)面和自己的生活體驗(yàn)談?wù)勊闹械睦笾κ窃鯓拥模Y選信息以學(xué)生最喜歡的“判斷題”的方式進(jìn)行；在拓展延伸上，讓學(xué)生選取身邊的特產(chǎn)進(jìn)行介紹。
    3、從課堂教學(xué)效果來(lái)看，順利完成了教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，重點(diǎn)、難點(diǎn)比較突出，學(xué)生反應(yīng)熱烈,課堂氣氛活躍，尤其出彩的地方是亮點(diǎn)的設(shè)計(jì)之處，達(dá)到了預(yù)期的效果；從教學(xué)方式來(lái)看，以學(xué)生為本，從聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等多個(gè)方面調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生主動(dòng)性這一塊發(fā)揮得淋漓盡致，加上老師的點(diǎn)撥和指導(dǎo)，引導(dǎo)了學(xué)生的方向。
    4、當(dāng)然，一篇教學(xué)設(shè)計(jì)不能十全十美，在教學(xué)的過(guò)程中，也暴露了不少問(wèn)題，一是教學(xué)設(shè)計(jì)安排的時(shí)間過(guò)于緊湊，導(dǎo)致課堂教學(xué)深入性不夠；二是在現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用上，設(shè)計(jì)不夠周到；三是教學(xué)設(shè)計(jì)在備學(xué)生方面考慮不全，對(duì)學(xué)生的能力估計(jì)過(guò)高。
    南州六月荔枝丹教案篇十四
    教材的地位和作用：
    《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
    它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類(lèi)作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
    學(xué)生分析：
    學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的'基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
    教學(xué)目標(biāo)：
    知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
    2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
    過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
    2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
    3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
    態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
    2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
    2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
    教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
    設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
    2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
    說(shuō)明對(duì)象：（事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文）對(duì)象特征。
    說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
    分類(lèi)別、列數(shù)字、畫(huà)圖表、引資料。
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    [4]。
    南州六月荔枝丹教案篇十五
    知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
    2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
    過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
    2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
    3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
    態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
    2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    南州六月荔枝丹教案篇十六
    教學(xué)目標(biāo)：
    1、掌握說(shuō)明文的特點(diǎn)，理解說(shuō)明文的順序和說(shuō)明方法；
    2、理解科學(xué)小品是一種用文學(xué)來(lái)介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文；
    3、體會(huì)作品中說(shuō)明文語(yǔ)言的科學(xué)性、準(zhǔn)確性及文學(xué)性。
    教學(xué)重點(diǎn)：
    1、感知課文，按要求篩選信息，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況；
    2、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說(shuō)明順序，并了解其作用；
    3、領(lǐng)會(huì)本文準(zhǔn)確地運(yùn)用語(yǔ)言和引用古代詩(shī)文加強(qiáng)說(shuō)明效果。
    課時(shí)安排：2課時(shí)。
    教學(xué)過(guò)程：
    第一課時(shí)。
    一、說(shuō)明文知識(shí)單元學(xué)習(xí)指導(dǎo)：
    1、說(shuō)明文是客觀地說(shuō)明事物的一種文體，目的在于給人以知識(shí)，或說(shuō)明事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能、特征，或闡述事理。說(shuō)明文的范圍比較廣泛，如科普讀物、知識(shí)小品、解說(shuō)詞、說(shuō)明書(shū)等均屬于說(shuō)明文。
    2、說(shuō)明文大致包括三種具體樣式：一帶有一定文藝性的，指科學(xué)小品，如《南州六月荔枝丹》；二科普性為主的，如《向沙漠進(jìn)軍》《宇宙里有些什么》；三實(shí)用性的，如廣告、說(shuō)明書(shū)、提要、提示、規(guī)則、章程、解說(shuō)詞、科學(xué)小品等。
    3、常見(jiàn)的說(shuō)明方法有：舉例子、分類(lèi)別、打比方、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫(huà)圖表、引用等。
    4、常見(jiàn)的說(shuō)明的順序有：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
    說(shuō)明的順序，是按照事物本身的條理和人的認(rèn)識(shí)規(guī)律來(lái)安排的。比如介紹景物，建筑，多是根據(jù)地理環(huán)境、方位布局來(lái)安排；介紹事物源出、演變，多是按照時(shí)間的先后順序來(lái)安排；闡述事理又按照事物的邏輯順序來(lái)安排。總之，是按照一定的順序，由表及里，由實(shí)到虛，由分到合，由遠(yuǎn)及近，由淺到深，逐步闡述。
    5、說(shuō)明文常見(jiàn)的形式有：(1)總（概說(shuō)）分（具體）式(2)總（概說(shuō)）分（具體）總（概說(shuō)）式(3)分（具體）總（概說(shuō)）(4)并列式(5)遞進(jìn)式。
    6、說(shuō)明文的特點(diǎn)是“說(shuō)”，而且具有一定的知識(shí)性。這種知識(shí)，或者來(lái)自有關(guān)科學(xué)研究資料，或者是親身實(shí)踐、調(diào)查、考察的所得，都具有嚴(yán)格的科學(xué)性。為了要把事物說(shuō)明白，就必須把握事物的特征，進(jìn)而揭示出事物的本質(zhì)屬性，即不僅要說(shuō)明“是什么”，還要說(shuō)明“為什么”是這樣。應(yīng)用性說(shuō)明文一般只要求說(shuō)明事物的特征，闡述性說(shuō)明文則必須揭示出問(wèn)題的本源和實(shí)質(zhì)。
    說(shuō)明語(yǔ)言的準(zhǔn)確性，是說(shuō)明文語(yǔ)言的先決條件。準(zhǔn)確性和多樣性、靈活性并不矛盾。
    7、說(shuō)明文的考試點(diǎn)主要有：
    1.對(duì)說(shuō)明對(duì)象及說(shuō)明特征的理解；
    2.對(duì)說(shuō)明方法的辨識(shí)與理解；
    3.對(duì)說(shuō)明順序的分析與理解；
    4.對(duì)文章段落結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的分析；
    5.對(duì)文意、層意、段意的概括；
    6.對(duì)關(guān)鍵詞語(yǔ)、重點(diǎn)句子含義及其表達(dá)作用的評(píng)析；
    7.對(duì)說(shuō)明語(yǔ)言準(zhǔn)確性的體會(huì)。
    二、作者及解題：
    1、賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫(xiě)、翻譯了二十九部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫(xiě)出了許多優(yōu)秀科普作品?！赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
    2、“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩(shī)中的句子。用古詩(shī)命題蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富:產(chǎn)地南州，泛指我國(guó)南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩(shī)情畫(huà)意，而且引古詩(shī)為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來(lái)。
    本文屬于科學(xué)小品，屬于說(shuō)明文。所謂小品就是隨筆之類(lèi)的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說(shuō)明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
    三、閱讀課文，感知文章內(nèi)容。
    1、列出提綱，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況。
    明確：第一部分:引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”引出話題，總領(lǐng)全文。
    外殼：龜裂片、片峰(粗糙)顏色：深紅色或紫色。
    形狀：心臟形、卵圓形、圓形大小：直徑三四厘米(重十多克至二十多克)。
    第二部分:荔枝的生態(tài)。
    殼膜：白色果肉：顏色、味道、肉質(zhì)、制作。
    貯藏：不耐貯藏(與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹)。
    果實(shí)：果核長(zhǎng)圓形、表面光滑、棕褐色或綠色。
    花期：花形、花型、花序、花蜜。
    第三部分:荔枝的生產(chǎn)。
    產(chǎn)地：中國(guó)南部果譜：種類(lèi)、內(nèi)容、荔枝品種。
    移植：習(xí)性、古荔枝移植情況產(chǎn)銷(xiāo)：因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要。
    2、分析課文是按何種順序進(jìn)行說(shuō)明的。
    明確：先主后次，由表及里，從實(shí)到虛。
    四、篩選課文主要信息，將文章改寫(xiě)成一段一百字左右的平實(shí)的說(shuō)明性的文字。
    明確：
    1、根據(jù)提綱，概括要點(diǎn)；
    2、注意說(shuō)明順序及說(shuō)明方法；
    3、把握說(shuō)明語(yǔ)言的樸實(shí)主、準(zhǔn)確。
    五、布置作業(yè)：完成《學(xué)案與測(cè)評(píng)》。
    第二課時(shí)。
    一、體會(huì)本文說(shuō)明語(yǔ)言的科學(xué)性、準(zhǔn)確性與科學(xué)性。
    明確：一是舉例子，有歷史的，有現(xiàn)實(shí)的，也有來(lái)自調(diào)查材料的。二是打比方，在生動(dòng)的比喻中寄托了作者的贊美之情。三是列數(shù)學(xué)，準(zhǔn)確、科學(xué)。四是畫(huà)圖表，形象、生動(dòng)，直觀。五是引用，有故事、史料、詩(shī)文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今。
    2、本文語(yǔ)言的科學(xué)性體現(xiàn)在哪里？
    明確：(1)推測(cè)語(yǔ)氣；(2)確數(shù)、約數(shù)的使用；(3)語(yǔ)言周密，合乎科學(xué)性。
    3、科學(xué)小品文語(yǔ)言的文學(xué)性較強(qiáng)，本文體現(xiàn)在哪里？(找出課文中作者引用的詩(shī)詞典故，并結(jié)合上下文分析它們的作用)。
    明確：體現(xiàn)在大量引用古代詩(shī)詞典故和比喻修辭的運(yùn)用上。
    類(lèi)別。
    材料。
    詩(shī)歌散文。
    史書(shū)記載：
    南越王向漢高祖進(jìn)貢荔枝；《三山志》。
    科學(xué)專(zhuān)著：
    《四川果樹(shù)良種圖譜》、《中國(guó)果樹(shù)栽培學(xué)》、蔡襄《荔枝譜》、陳鼎一譜。
    引用的作用：(1)充實(shí)文章內(nèi)容，豐富讀者知識(shí)；
    (2)使文字生動(dòng)活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；
    (3)寓科技知識(shí)于文學(xué)描寫(xiě)，使讀者可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識(shí)。
    二、講評(píng)練習(xí)冊(cè)《學(xué)案與測(cè)評(píng)》。
    三、布置作業(yè)：預(yù)習(xí)下一課。
    附與課文相關(guān)的詩(shī)文：
    1、明朝陳輝《荔枝》：南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石欄桿。
    2、徐勃《詠荔枝膜》：曾向忠州畫(huà)里描，胭脂淡掃醉客消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠嬌色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰(shuí)收拾，十八閩娘裂紫綃。
    3、白居易《荔枝圖序》：荔枝生巴峽間，樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過(guò)之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣元和十五夏，南賓守樂(lè)天，命工吏圖而書(shū)之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。
    譯文：荔枝生長(zhǎng)在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹(shù)形呈圓的形狀，很像古代用來(lái)遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹(shù)的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹(shù)的花，在春天開(kāi)放；果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關(guān)于荔枝的情況），大概也就如同前面所說(shuō)的情形，那實(shí)際的情況比介紹的這些還要好。假如果實(shí)離開(kāi)了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂(lè)天，讓官畫(huà)工畫(huà)成一幅荔枝圖，并寫(xiě)上這篇序，這是為了告訴沒(méi)有見(jiàn)過(guò)（荔枝）的人以及雖然見(jiàn)過(guò)卻沒(méi)有看到它三天以內(nèi)的變化情況的人。
    南州六月荔枝丹教案篇十七
    教學(xué)目的：
    1、通過(guò)學(xué)生的實(shí)物觀察活動(dòng)，體會(huì)按被說(shuō)明事物的組成部分結(jié)合相關(guān)問(wèn)題，確定說(shuō)明順序的寫(xiě)法。
    2、通過(guò)學(xué)生的實(shí)物描寫(xiě)活動(dòng)，與課文對(duì)照，學(xué)習(xí)本文恰當(dāng)?shù)匾霉旁?shī)文進(jìn)行說(shuō)明的寫(xiě)法。
    3、了解荔枝的生態(tài)和生產(chǎn)情況，豐富學(xué)生的科學(xué)知識(shí)。
    4、理清文章思路，品味科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性三位一體的特點(diǎn)。
    5、激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)奧秘的興趣，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)待事物或現(xiàn)象注重觀察、講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
    教學(xué)重點(diǎn)：1、本文的結(jié)構(gòu)思路。2、由表到里、由主到次的說(shuō)明順序。3、引用的說(shuō)明方法及其作用。
    教學(xué)難點(diǎn)：
    1、了解文中引用的詩(shī)文及典故，分析它們?cè)谡f(shuō)明中的作用。
    2、品讀本文作為科學(xué)小品所體現(xiàn)出來(lái)的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
    教學(xué)方法：1、觀察描寫(xiě)法。2、合作探究法。3、點(diǎn)撥討論法。
    課時(shí)安排：兩課時(shí)。
    課前準(zhǔn)備：
    1、要求學(xué)生每人準(zhǔn)備2—3粒新鮮的荔枝。
    2、摘抄課文引用的詩(shī)文，指明作者、出處，并簡(jiǎn)要分析其作用。
    3、閱讀全文。利用課文注釋?zhuān)Y(jié)合查詞典，解決生字詞、列出文章的結(jié)構(gòu)提綱。
    第一課時(shí)。
    一、從介紹荔枝導(dǎo)入新課：
    (教師在講臺(tái)上預(yù)先放些新鮮的荔枝)。
    一進(jìn)教室，同學(xué)們就會(huì)發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上有鮮艷誘人的水果——這就是被人們稱為“水果之王”的荔枝。
    今天，我們要學(xué)習(xí)一篇介紹荔枝的科學(xué)小品——《南州六月荔枝丹》。
    二、解題、簡(jiǎn)介作者、文體：
    1、這個(gè)標(biāo)題為我們提供了關(guān)于荔枝的哪些信息?
    明確：(多媒體顯示)三方面：(1)產(chǎn)地(2)成熟期(3)成熟果實(shí)的顏色。
    2、這個(gè)標(biāo)題出自哪一首詩(shī)?作者是誰(shuí)?哪個(gè)朝代的?
    明確：(多媒體顯示)明朝陳輝《荔枝》。
    3、以詩(shī)句為題，有何好處?
    明確：生動(dòng)、新穎。且具有較強(qiáng)的概括性和文學(xué)色彩。
    4、簡(jiǎn)介作者：(多媒體展示)。
    5、簡(jiǎn)介文體：(多媒體展示)。
    三、引導(dǎo)學(xué)生觀察、描述自己帶來(lái)的荔枝，最后品嘗。
    (教師提醒學(xué)生注意記錄觀察及品嘗所得;并把果皮、果殼裝袋，以保持環(huán)境衛(wèi)生。)。
    觀察順序：外殼——顏色——形狀——大小。
    (請(qǐng)學(xué)生剝開(kāi)荔枝)。
    果膜——果肉——果核。
    四、檢查預(yù)習(xí)情況一(多媒體展示字詞)。
    明確：(多媒體展示本文的結(jié)構(gòu)提綱)。
    (多媒體展示相關(guān)的荔枝圖片)。
    學(xué)生談對(duì)比的結(jié)果。
    六、布置學(xué)生再讀課文，師生共同討論、探究：
    (一)白居易在《荔枝圖序》里關(guān)于荔枝的描述準(zhǔn)確嗎?
    (多媒體展示白居易的《荔枝圖序》，學(xué)生齊讀。)。
    明確：白居易的話有對(duì)有錯(cuò)。(多媒體展示相關(guān)的荔枝圖)。
    1、殼如紅繒(絲織品)——錯(cuò)(粗糙、不平)——(教師追問(wèn))象什么?(學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng))。
    2、膜如紫綃(綢緞)——錯(cuò)(白色)——(教師追問(wèn))為什么會(huì)錯(cuò)?給我們什么教訓(xùn)?——(學(xué)生回答)誤把內(nèi)壁的花紋當(dāng)作膜的花紋了;觀察要仔細(xì)。(學(xué)生再次觀察果膜。)。
    3、瓤肉瑩白如冰雪——對(duì)——(教師追問(wèn))還可以怎么說(shuō)?(學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng))。
    4、漿液甘酸如醴酪——對(duì)(是白居易個(gè)人的感覺(jué))——教師請(qǐng)學(xué)生談口感(言之有理即可)。