教案是指教師在備課過程中為了指導(dǎo)教學(xué)而編寫的一種詳細(xì)記錄教案的編寫需要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維能力。教案的集體備課和交流也是教師專業(yè)成長的重要途徑，可以互相學(xué)習(xí)和借鑒經(jīng)驗(yàn)。
早餐真美味小班教案篇一
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀!
拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會(huì)這樣?(設(shè)疑)。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀?(不會(huì))那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的'有效整合，開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇二
1、能根據(jù)顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯(lián)系。
2、嘗試用團(tuán)、壓、搓、擺放等方式制作披薩。
3、養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，體驗(yàn)成功的喜悅。
物質(zhì)準(zhǔn)備：橡皮泥多種顏色若干、一次性盤子、多媒體課件。
知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)披薩有相關(guān)認(rèn)識(shí)。
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：小朋友們，歡迎來到米奇妙妙屋！
師：看，米妮在干什么？我們一起來問問她？（米妮，你在干什么？）
幼：能！
師：我們一起來幫米妮做披薩吧！
二、了解披薩外形、探索所需材料。
1、師：你們吃過披薩嗎？它是什么樣子的？（披薩放在圓圓的盤子里，有厚厚的邊，中間放了許多好吃的食物）
2、師：那么圓圓的披薩餅上都放了些什么好吃的呢？猜猜看這個(gè)紫色的是什么？
幼：綠綠的青椒或黃瓜、粉粉的肉、紅紅的番茄或紅椒、白白的蘑菇……（幼兒個(gè)別想象表達(dá)“××的，是××”，教師根據(jù)幼兒敘述展示課件中的食材。)
3、師：這個(gè)披薩看上去真好吃呀，我們也來跟米妮學(xué)一學(xué)怎么做的吧！
三、學(xué)習(xí)制作方法。
1、師：米妮給我們提供了哪些材料呢？（課件展示所需材料）
2、師：（示范）先拿黃色大彩泥，放在手心搓成圓，輕輕放在盤中間，壓得扁扁鋪滿盤。再拿黃色小彩泥，團(tuán)成圓后搓長條，圍著盤子的邊邊，仔仔細(xì)細(xì)繞一圈。各種各樣的食物，做成一小一小塊。紫色彎彎的洋蔥，綠色長長的青椒，放在黃色面餅上，美味披薩做出來。
3、師：（重點(diǎn)示范）壓披薩餅的時(shí)候要鋪滿我們的盤子，但不能壓到外面來，披薩邊要繞滿一圈；披薩的邊邊要搓得不粗不細(xì)，長長的，如果不夠可以再接起來點(diǎn)，如果長出來了就把多出來的掐掉。
師：?。≌嫦?，你們也迫不及待想要做披薩了吧!告訴我，你想在披薩里放些什么點(diǎn)的？
4、師：記住哦，一會(huì)兒你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加，各種各樣食物都要加一點(diǎn)，這樣披薩就更美味了！做好后請(qǐng)你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼兒制作披薩，教師巡回指導(dǎo)。
1、幫助能力弱的幼兒將盤子鋪滿。
2、師：各種食物都要加一點(diǎn)，這樣披薩就更美味了。
五、交流作品，分享披薩。
1、師：小廚師們真厲害，幫了米妮的大忙！你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。（鼓勵(lì)幼兒用“××的，是××”這樣的話來表達(dá)）
2、師：披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩帶回教室吧！
早餐真美味小班教案篇三
主料：面包、火腿、培根片。
輔料：西紅柿、圓形生菜、鹽、黑胡椒粉、黃油。
做法：
1、培根放入微波加熱30秒，上面滋出一層白色油花，就可以了，取出備用。
2、生菜洗凈、瀝水，西紅柿去籽、切成片備用。
3、三個(gè)面包片放入烤面包電爐中，設(shè)置相應(yīng)的時(shí)間，烤至兩面金黃。
4、取出烤好的面包，趁熱，涂上薄薄一層黃油，并切去四邊。
5、培根切成小段備用。
6、在其中兩片吐司上鋪上西紅柿，并在西紅柿上撒少許鹽及胡椒粉。
7、鋪上培根，最后鋪上生菜葉，在第三片吐司上，鋪上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中間一層，依次三層，對(duì)角切開。
這個(gè)食譜不僅簡單，這份三明治中還提供了很多身體所需要的營養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等等，味道也是非常多樣化的，其中的材料可以依照自己的口味替換其他食物，實(shí)在是非常方便美味的一道早餐。
早餐真美味小班教案篇四
一、情境導(dǎo)入：
瞧，這是誰呀?(朵拉)，朵拉來上幼兒園嘍!哎呦呦，哎呦呦，朵拉告訴我她今天好難受，頭暈忽忽的，一點(diǎn)力氣也沒有，怎么回事?(幼兒猜測)恩，你們猜得都有可能，讓我來問問她。哦!原來朵拉沒吃早飯!
二、交流，討論。
(一)交流：今天早餐吃了什么?
朵拉沒吃早飯，所以會(huì)難受、不舒服了!
提問：你今天吃過早飯了嗎?吃了些什么?(前幾天呢?你還喜歡早餐吃些什么東西?引導(dǎo)幼兒說說豐富的早餐食物)。
幼兒說說自己早餐吃了什么，教師出示自己的早餐。
重點(diǎn)：
1)早餐品種很多。
2)早餐吃水果很有營養(yǎng)。
——想不想知道程老師今天早餐吃了什么?
小結(jié)：我們的早餐真豐富，有那么多好吃的東西啊!不過，程老師今天還吃了一樣?xùn)|西，瞧，就是它(蘋果)。你們喜歡吃水果嗎?(蘋果，梨，橘子，獼猴桃，香蕉)，早餐吃一個(gè)水果，對(duì)身體很有好處哦!
(二)為朵拉配早餐。
提問：早餐有那么多好東西可以吃，你們知道為什么老師只吃了這3樣?(幼兒討論、交流)。
重點(diǎn)：
1)早飯要豐富，搭配均勻。
2)不能吃得太多。
——朵拉還沒有吃早飯呢!我們一起來給她配份早餐，好嗎?
提問：你想給朵拉挑些什么做早餐?這么多東西都給朵拉吃，行嗎?
三、幼兒操作。
1、幼兒為自己配早餐。
2、引導(dǎo)個(gè)別交流。
延伸：帶回家請(qǐng)爸爸媽媽幫你明天準(zhǔn)備一份有營養(yǎng)的美味早餐。
教案設(shè)計(jì)頻道小編推薦：
早餐真美味小班教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?BR> 3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的'健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
活動(dòng)反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇六
很多媽媽都會(huì)為寶寶早餐吃什么而發(fā)愁，媽媽們都希望自己的寶寶能夠健康的成長。那么，寶寶早餐吃什么好呢？寶寶早餐吃什么最有營養(yǎng)呢？下面，我們一起到文章中看看，寶寶食譜的做法有哪些吧！
環(huán)環(huán)相連：蔥香雞蛋千層餅。
早餐真美味小班教案篇七
幼兒教育:。
原料：蝦仁20g，雞蛋1個(gè)，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃：
1、前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2、清晨，1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。
3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的.蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
b、菠菜豆腐湯：
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個(gè)。
a、雞肉青菜粥：
原料：西紅柿50g，牛肉餡50g，淀粉適量，香菜葉若干；面粉100g，白菜25g，胡蘿卜15g，精選豬瘦肉餡15g，蔥姜適量。
a、西紅柿牛肉羹：
1、在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。
2、牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點(diǎn)幾滴醋，文火燉。
3、牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調(diào)味，出鍋時(shí)撒上香菜葉。
b、菜肉卷：
原料：鮮牛奶250g，生雞蛋1個(gè)，鯉魚肉150g，白砂糖8g，淀粉若干。
a、牛奶蛋花：
1、鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2、滾開后，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。
b、溜魚肉泥丸：
原料：鮮牛奶50g，面粉200g，生雞蛋1個(gè)，生豬肝100g，筍絲30g，淀粉若干。
a、鮮奶蛋餅：
1、將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
2、預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
b、滑溜肝絲：
1、生豬肝切絲，在開水中焯一下。
2、蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
早餐真美味小班教案篇八
瞧，這是誰呀？（朵拉），朵拉來上幼兒園嘍！哎呦呦，哎呦呦，朵拉告訴我她今天好難受，頭暈忽忽的，一點(diǎn)力氣也沒有，怎么回事？（幼兒猜測）恩，你們猜得都有可能，讓我來問問她。哦！原來朵拉沒吃早飯！
二、交流，討論。
（一）交流：今天早餐吃了什么？
朵拉沒吃早飯，所以會(huì)難受、不舒服了！
提問：你今天吃過早飯了嗎？吃了些什么？（前幾天呢？你還喜歡早餐吃些什么東西？引導(dǎo)幼兒說說豐富的早餐食物）。
幼兒說說自己早餐吃了什么，教師出示自己的早餐。
重點(diǎn)：
1）早餐品種很多。
2）早餐吃水果很有營養(yǎng)。
想不想知道程老師今天早餐吃了什么？
小結(jié)：我們的早餐真豐富，有那么多好吃的東西??！不過，程老師今天還吃了一樣?xùn)|西，瞧，就是它（蘋果）。你們喜歡吃水果嗎？（蘋果，梨，橘子，獼猴桃，香蕉），早餐吃一個(gè)水果，對(duì)身體很有好處哦！
（二）為朵拉配早餐。
提問：早餐有那么多好東西可以吃，你們知道為什么老師只吃了這3樣？（幼兒討論、交流）。
重點(diǎn)：
1）早飯要豐富，搭配均勻。
2）不能吃得太多。
朵拉還沒有吃早飯呢！我們一起來給她配份早餐，好嗎？
提問：你想給朵拉挑些什么做早餐？這么多東西都給朵拉吃，行嗎？
三、幼兒操作。
1、幼兒為自己配早餐。
2、引導(dǎo)個(gè)別交流。
早餐真美味小班教案篇九
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的`營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀!
拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會(huì)這樣?(設(shè)疑)。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀?(不會(huì))那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法dd干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
早餐真美味小班教案篇十
1、初步學(xué)習(xí)短句：如果喜歡吃xx，可能是xx。
2、在猜一猜、說一說、玩一玩的過程中理解繪本內(nèi)容。
3、情緒愉快地參與活動(dòng)，感受活動(dòng)的快樂。
4、通過多媒體教學(xué)，初步理解故事內(nèi)容，記住故事的主要情節(jié)。
5、學(xué)會(huì)有感情地朗誦詩歌，大膽參與討論。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道常見的小動(dòng)物和它們愛吃的食物。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：幻燈片、投影儀、小食物卡片、小動(dòng)物頭飾。
1、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
鼓勵(lì)幼兒大膽講述自己喜歡吃的早餐。
2、初步感知繪本內(nèi)容。
（1）鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行猜測，理解繪本內(nèi)容。
（2）鼓勵(lì)幼兒用繪本中的句式進(jìn)行講述。
3、食物動(dòng)物找朋友。
（1）根據(jù)故事中的情節(jié)，引導(dǎo)幼兒將食物卡片與動(dòng)物卡片相匹配。
（2）看著卡片，鼓勵(lì)幼兒按短句：“如果喜歡吃xx，可能是xx”進(jìn)行講述。
4、師幼完整欣賞故事。
5、游戲：早餐，你喜歡什么。
（1）給小動(dòng)物送早餐。
（2）幼兒與客人老師互動(dòng)游戲。
活動(dòng)在猜測環(huán)節(jié)為幼兒提供一個(gè)較大的想像創(chuàng)編空間。孩子平時(shí)的知識(shí)積淀與儲(chǔ)備相當(dāng)重要，尤其語言課，放開讓孩子說，積極的猜測到底誰愛吃這些早餐，多數(shù)孩子都能用“可能是”的句型來回答出所提的問題，孩子們積極發(fā)揮想象，大膽闡述，孩子們都想說，敢于表達(dá)，活動(dòng)的預(yù)設(shè)目標(biāo)基本達(dá)到。
早餐真美味小班教案篇十一
1、欣賞愛心早餐，感知煎蛋、面點(diǎn)等早餐的多種創(chuàng)意造型。
2、嘗試建構(gòu)實(shí)心圓或直線表現(xiàn)煎蛋、飯團(tuán)或面包等食物，愿意添加輔助材料表現(xiàn)甜美的“早餐”。
3、愿意向同伴介紹和分享自己的“早餐”，體驗(yàn)分享的快樂。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：會(huì)插小棍、實(shí)心圓，知道生活中的一些早餐食物。
物質(zhì)準(zhǔn)備：教具：ppt課件（媽媽視頻、愛心早餐圖片）、音樂。
學(xué)具：點(diǎn)心盤、配菜、各色雪花片。
1、觀看視頻，激發(fā)建構(gòu)興趣：
師：“寶貝們，今天有位媽媽到我們班上做客，你們看看是誰呀？聽聽她有什么話要說呢？”
2、和同伴和老師交流討論，遷移、拓展對(duì)早餐的經(jīng)驗(yàn)。
（1）討論自己常吃的早餐，遷移經(jīng)驗(yàn)。
師：“寶貝們，你們今天早上吃的什么早餐??？它是什么樣子的？”
（2）欣賞ppt，觀察愛心早餐的創(chuàng)意造型，拓展經(jīng)驗(yàn)。
師：“我們一起看看媽媽做的愛心早餐吧。這是什么好吃的食物？它變成了什么樣子？”
（3）和老師、同伴一起梳理總結(jié)。
師：“哇，我們的媽媽們真有創(chuàng)意，她們用好吃的食物變成了各種造型。圓圓的煎蛋可以變成小花，圓圓的包子加上耳朵變成了小動(dòng)物，媽媽真愛寶貝們！”
3、自主探索建構(gòu)，感受建構(gòu)快樂：
師：“今天我們也做一次小廚師，為媽媽、老師和好朋友用我們的雪花片做早餐好嗎？”
（1）認(rèn)識(shí)半成品。
師：“桌子上有不同顏色的雪花片，等你插完雪花片后，旁邊還有一些配菜可以選用哦?！?BR> （2）嘗試建構(gòu)完成后選用配菜造型，適當(dāng)尋求老師幫助。
4、展示作品，介紹、評(píng)價(jià)：
師：“小廚師們，誰來介紹一下自己的早餐？你用雪花片插了什么？”
5、觀看視頻，結(jié)束活動(dòng)：
師：“你們今天都是快樂的小廚師，愿不愿意把你的早餐和好朋友、老師分享呢？”
鼓勵(lì)幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)探索創(chuàng)意早餐。
早餐真美味小班教案篇十二
1.熟悉各種早餐的名稱,掌握簡單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
3.體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂趣。
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
一、通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱,并導(dǎo)入活動(dòng)。
二、情景表演。
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營養(yǎng)。
附對(duì)話內(nèi)容:。
1.面包。
2.雞蛋。
大家好!我是雞蛋寶寶,我的個(gè)頭不大,但是可別小看我,因?yàn)槲疑眢w里很多的營養(yǎng),有蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等等,這些神奇的物質(zhì)對(duì)身體的健康很重要,還可以防止疾病。小朋友你們覺得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請(qǐng)喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶。
我的名字叫牛奶,人們都喜歡我,因?yàn)槲夷茏屔眢w的骨骼變強(qiáng)壯,幫助小朋友個(gè)子長高,是因?yàn)槲疑眢w里含有很多的鈣,這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥。
大家好!我是米粥寶寶,早上喝一碗熱熱的、香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊!
三、談話活動(dòng)——早餐的搭配。
1.小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
2.它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?
5.有沒有好的辦法?
6.原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結(jié)。
我們?cè)绮椭械氖澄镉泻芏喾N,要合理搭配在一起,營養(yǎng)才充分。早餐不但營養(yǎng)要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來,老師也帶來特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!
五、小結(jié)。
是啊,看見這些漂亮的早餐我很開心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng),小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!
六、動(dòng)手制作早餐。
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
早餐真美味小班教案篇十三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、元宵、花卷、餅干的做法。
2、了解元宵、花卷、餅干都是早點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種早點(diǎn)圖片、彩色橡皮泥。
活動(dòng)過程：
一、出示各種早點(diǎn)的圖片，激發(fā)幼兒對(duì)制作早點(diǎn)的興趣。
師：每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐，你早餐吃了什么?
老師早上也吃了早飯，你們看我早餐都吃了什么?(出示圖片)二示范做早點(diǎn)，帶幼兒回顧做元宵、花卷、餅干的做法。
花卷：拿兩種顏色的橡皮泥，將其搓圓壓扁。將兩個(gè)層重疊，在卷起。
元宵：取塊白色橡皮泥，放在兩只小手中間慢慢搓圓。
餅干：選擇自己喜歡的顏色橡皮泥，搓圓壓扁，再用印花模具壓出。(教師交代要求，幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo))。
二、幼兒創(chuàng)作，教師提醒幼兒要先把橡皮泥揉軟了，用自己喜歡的顏色。
師：你們想做嗎?那動(dòng)動(dòng)你們的小手做出美味的早餐吧!
三、欣賞評(píng)價(jià)。
教師重點(diǎn)評(píng)價(jià)幼兒技能與創(chuàng)作表現(xiàn)。
小百科：早餐又叫早點(diǎn)、過早、早飯，是指在早上享用的餐。
早餐真美味小班教案篇十四
1、元宵、花卷、餅干的做法。
2、了解元宵、花卷、餅干都是早點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
各種早點(diǎn)圖片、彩色橡皮泥。
一、出示各種早點(diǎn)的圖片，激發(fā)幼兒對(duì)制作早點(diǎn)的興趣。
師：每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐，你早餐吃了什么？
老師早上也吃了早飯，你們看我早餐都吃了什么？（出示圖片）二示范做早點(diǎn)，帶幼兒回顧做元宵、花卷、餅干的做法。
花卷：拿兩種顏色的橡皮泥，將其搓圓壓扁。將兩個(gè)層重疊，在卷起。
元宵：取塊白色橡皮泥，放在兩只小手中間慢慢搓圓。
餅干：選擇自己喜歡的顏色橡皮泥，搓圓壓扁，再用印花模具壓出。（教師交代要求，幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)）。
二、幼兒創(chuàng)作，教師提醒幼兒要先把橡皮泥揉軟了，用自己喜歡的顏色。
師：你們想做嗎？那動(dòng)動(dòng)你們的小手做出美味的早餐吧！
三、欣賞評(píng)價(jià)。
教師重點(diǎn)評(píng)價(jià)幼兒技能與創(chuàng)作表現(xiàn)。
早餐真美味小班教案篇十五
活動(dòng)背景：
一天角色游戲時(shí)，“寶寶超市”異常熱鬧，很多孩子都聚在貨架前邊購物邊交流，我走近他們，只聽軍軍說：“每天早晨我要吃一個(gè)雞蛋?！眰フf：“我每天早上都要喝牛奶?！宾﹦t說：“每天早上我吃營養(yǎng)早餐?！痹谝慌缘钠嫫婧闷娴貑枺骸笆裁词菭I養(yǎng)早餐？”……我發(fā)現(xiàn)幼兒提出了許多與早餐有關(guān)的問題，為了滿足他們的好奇心，我就針對(duì)早餐這個(gè)有趣的生活內(nèi)容預(yù)設(shè)了一次集體學(xué)習(xí)活動(dòng)，幫助幼兒解決生活中產(chǎn)生的問題。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能大膽地說出吃過的早餐名稱及味道。
2、體驗(yàn)做點(diǎn)心師的`愉快情感。
環(huán)境與材料：
各種早餐、發(fā)酵面團(tuán)、肉餡、帽子若干，點(diǎn)心師一名。
活動(dòng)過程：
一、引出主題。
1、每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你還吃過哪些早餐？
二、品嘗早餐。
2、說一說吃的是什么早餐？味道怎樣？
3、為什么每天要吃早餐？
三、資源介人。
1、這些豐富的早餐是誰做的？
2、請(qǐng)點(diǎn)心師阿姨做早餐點(diǎn)心。
3、教師小結(jié)。
四、行為操練。
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團(tuán)，學(xué)做小小點(diǎn)心師。
2、幼兒跟點(diǎn)心師阿姨學(xué)做早餐。
活動(dòng)反思：
這個(gè)活動(dòng)充分體現(xiàn)了從幼兒的生活中發(fā)現(xiàn)問題，并嘗試幫助幼兒解決問題。教師通過細(xì)心的觀察，發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)品種豐富的早餐非常感興趣，于是就針對(duì)吃早餐這個(gè)生活環(huán)節(jié)的內(nèi)容預(yù)設(shè)了一次集體學(xué)習(xí)的活動(dòng)。
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中充分考慮到小班幼兒的年齡特點(diǎn)，準(zhǔn)備了各種各樣的早餐，采用自助餐的形式讓幼兒品嘗，給了幼兒自由選擇的機(jī)會(huì)。從活動(dòng)的效果可以看出，幼兒基本能說出早餐的名稱和味道。
在快樂的點(diǎn)心制作活動(dòng)中，利用了家長資源介人學(xué)習(xí)活動(dòng)，滿足了幼兒做點(diǎn)心師的愿望，讓幼兒在愉快的情緒中主動(dòng)獲得了生活的經(jīng)驗(yàn)。
由此我想到：幼兒的游戲充滿了教育的契機(jī)，教師應(yīng)善于觀察幼兒的游戲，并努力捕捉有價(jià)值的教育因素生成教育活動(dòng)。教師要支持和推進(jìn)幼兒自發(fā)生成的活動(dòng)，讓幼兒成為活動(dòng)的主體，成為活動(dòng)的主動(dòng)建構(gòu)者。
早餐真美味小班教案篇十六
1、了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
難點(diǎn)：各種食物中所含的不同營養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、精美掛圖；
2、課件；
3、小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
活動(dòng)過程：
一、開始部分。
以故事導(dǎo)入話題：“今天劉老師要給大家講一個(gè)故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》?！?BR> 二、基本部分。
1、圍繞早餐進(jìn)行談話活動(dòng)；
2、請(qǐng)小朋友說說自己的早餐都吃什么；
3、結(jié)合課件，介紹早餐的'不同搭配營養(yǎng)；
4、結(jié)合自己的生活，請(qǐng)孩子自己說一說有沒有按時(shí)吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三、結(jié)束部分。
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗(yàn)分享的快樂。
教學(xué)反思。
本次活動(dòng)貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對(duì)早餐的不同搭配也很感興趣，對(duì)于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對(duì)孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。
早餐真美味小班教案篇十七
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?BR> 3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動(dòng)：營養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇一
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀!
拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會(huì)這樣?(設(shè)疑)。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀?(不會(huì))那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的'有效整合，開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇二
1、能根據(jù)顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯(lián)系。
2、嘗試用團(tuán)、壓、搓、擺放等方式制作披薩。
3、養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，體驗(yàn)成功的喜悅。
物質(zhì)準(zhǔn)備：橡皮泥多種顏色若干、一次性盤子、多媒體課件。
知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)披薩有相關(guān)認(rèn)識(shí)。
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：小朋友們，歡迎來到米奇妙妙屋！
師：看，米妮在干什么？我們一起來問問她？（米妮，你在干什么？）
幼：能！
師：我們一起來幫米妮做披薩吧！
二、了解披薩外形、探索所需材料。
1、師：你們吃過披薩嗎？它是什么樣子的？（披薩放在圓圓的盤子里，有厚厚的邊，中間放了許多好吃的食物）
2、師：那么圓圓的披薩餅上都放了些什么好吃的呢？猜猜看這個(gè)紫色的是什么？
幼：綠綠的青椒或黃瓜、粉粉的肉、紅紅的番茄或紅椒、白白的蘑菇……（幼兒個(gè)別想象表達(dá)“××的，是××”，教師根據(jù)幼兒敘述展示課件中的食材。)
3、師：這個(gè)披薩看上去真好吃呀，我們也來跟米妮學(xué)一學(xué)怎么做的吧！
三、學(xué)習(xí)制作方法。
1、師：米妮給我們提供了哪些材料呢？（課件展示所需材料）
2、師：（示范）先拿黃色大彩泥，放在手心搓成圓，輕輕放在盤中間，壓得扁扁鋪滿盤。再拿黃色小彩泥，團(tuán)成圓后搓長條，圍著盤子的邊邊，仔仔細(xì)細(xì)繞一圈。各種各樣的食物，做成一小一小塊。紫色彎彎的洋蔥，綠色長長的青椒，放在黃色面餅上，美味披薩做出來。
3、師：（重點(diǎn)示范）壓披薩餅的時(shí)候要鋪滿我們的盤子，但不能壓到外面來，披薩邊要繞滿一圈；披薩的邊邊要搓得不粗不細(xì)，長長的，如果不夠可以再接起來點(diǎn)，如果長出來了就把多出來的掐掉。
師：?。≌嫦?，你們也迫不及待想要做披薩了吧!告訴我，你想在披薩里放些什么點(diǎn)的？
4、師：記住哦，一會(huì)兒你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加，各種各樣食物都要加一點(diǎn)，這樣披薩就更美味了！做好后請(qǐng)你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼兒制作披薩，教師巡回指導(dǎo)。
1、幫助能力弱的幼兒將盤子鋪滿。
2、師：各種食物都要加一點(diǎn)，這樣披薩就更美味了。
五、交流作品，分享披薩。
1、師：小廚師們真厲害，幫了米妮的大忙！你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。（鼓勵(lì)幼兒用“××的，是××”這樣的話來表達(dá)）
2、師：披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩帶回教室吧！
早餐真美味小班教案篇三
主料：面包、火腿、培根片。
輔料：西紅柿、圓形生菜、鹽、黑胡椒粉、黃油。
做法：
1、培根放入微波加熱30秒，上面滋出一層白色油花，就可以了，取出備用。
2、生菜洗凈、瀝水，西紅柿去籽、切成片備用。
3、三個(gè)面包片放入烤面包電爐中，設(shè)置相應(yīng)的時(shí)間，烤至兩面金黃。
4、取出烤好的面包，趁熱，涂上薄薄一層黃油，并切去四邊。
5、培根切成小段備用。
6、在其中兩片吐司上鋪上西紅柿，并在西紅柿上撒少許鹽及胡椒粉。
7、鋪上培根，最后鋪上生菜葉，在第三片吐司上，鋪上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中間一層，依次三層，對(duì)角切開。
這個(gè)食譜不僅簡單，這份三明治中還提供了很多身體所需要的營養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等等，味道也是非常多樣化的，其中的材料可以依照自己的口味替換其他食物，實(shí)在是非常方便美味的一道早餐。
早餐真美味小班教案篇四
一、情境導(dǎo)入：
瞧，這是誰呀?(朵拉)，朵拉來上幼兒園嘍!哎呦呦，哎呦呦，朵拉告訴我她今天好難受，頭暈忽忽的，一點(diǎn)力氣也沒有，怎么回事?(幼兒猜測)恩，你們猜得都有可能，讓我來問問她。哦!原來朵拉沒吃早飯!
二、交流，討論。
(一)交流：今天早餐吃了什么?
朵拉沒吃早飯，所以會(huì)難受、不舒服了!
提問：你今天吃過早飯了嗎?吃了些什么?(前幾天呢?你還喜歡早餐吃些什么東西?引導(dǎo)幼兒說說豐富的早餐食物)。
幼兒說說自己早餐吃了什么，教師出示自己的早餐。
重點(diǎn)：
1)早餐品種很多。
2)早餐吃水果很有營養(yǎng)。
——想不想知道程老師今天早餐吃了什么?
小結(jié)：我們的早餐真豐富，有那么多好吃的東西啊!不過，程老師今天還吃了一樣?xùn)|西，瞧，就是它(蘋果)。你們喜歡吃水果嗎?(蘋果，梨，橘子，獼猴桃，香蕉)，早餐吃一個(gè)水果，對(duì)身體很有好處哦!
(二)為朵拉配早餐。
提問：早餐有那么多好東西可以吃，你們知道為什么老師只吃了這3樣?(幼兒討論、交流)。
重點(diǎn)：
1)早飯要豐富，搭配均勻。
2)不能吃得太多。
——朵拉還沒有吃早飯呢!我們一起來給她配份早餐，好嗎?
提問：你想給朵拉挑些什么做早餐?這么多東西都給朵拉吃，行嗎?
三、幼兒操作。
1、幼兒為自己配早餐。
2、引導(dǎo)個(gè)別交流。
延伸：帶回家請(qǐng)爸爸媽媽幫你明天準(zhǔn)備一份有營養(yǎng)的美味早餐。
教案設(shè)計(jì)頻道小編推薦：
早餐真美味小班教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?BR> 3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的'健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
活動(dòng)反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇六
很多媽媽都會(huì)為寶寶早餐吃什么而發(fā)愁，媽媽們都希望自己的寶寶能夠健康的成長。那么，寶寶早餐吃什么好呢？寶寶早餐吃什么最有營養(yǎng)呢？下面，我們一起到文章中看看，寶寶食譜的做法有哪些吧！
環(huán)環(huán)相連：蔥香雞蛋千層餅。
早餐真美味小班教案篇七
幼兒教育:。
原料：蝦仁20g，雞蛋1個(gè)，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃：
1、前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2、清晨，1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。
3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的.蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
b、菠菜豆腐湯：
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個(gè)。
a、雞肉青菜粥：
原料：西紅柿50g，牛肉餡50g，淀粉適量，香菜葉若干；面粉100g，白菜25g，胡蘿卜15g，精選豬瘦肉餡15g，蔥姜適量。
a、西紅柿牛肉羹：
1、在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。
2、牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點(diǎn)幾滴醋，文火燉。
3、牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調(diào)味，出鍋時(shí)撒上香菜葉。
b、菜肉卷：
原料：鮮牛奶250g，生雞蛋1個(gè)，鯉魚肉150g，白砂糖8g，淀粉若干。
a、牛奶蛋花：
1、鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2、滾開后，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。
b、溜魚肉泥丸：
原料：鮮牛奶50g，面粉200g，生雞蛋1個(gè)，生豬肝100g，筍絲30g，淀粉若干。
a、鮮奶蛋餅：
1、將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
2、預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
b、滑溜肝絲：
1、生豬肝切絲，在開水中焯一下。
2、蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
早餐真美味小班教案篇八
瞧，這是誰呀？（朵拉），朵拉來上幼兒園嘍！哎呦呦，哎呦呦，朵拉告訴我她今天好難受，頭暈忽忽的，一點(diǎn)力氣也沒有，怎么回事？（幼兒猜測）恩，你們猜得都有可能，讓我來問問她。哦！原來朵拉沒吃早飯！
二、交流，討論。
（一）交流：今天早餐吃了什么？
朵拉沒吃早飯，所以會(huì)難受、不舒服了！
提問：你今天吃過早飯了嗎？吃了些什么？（前幾天呢？你還喜歡早餐吃些什么東西？引導(dǎo)幼兒說說豐富的早餐食物）。
幼兒說說自己早餐吃了什么，教師出示自己的早餐。
重點(diǎn)：
1）早餐品種很多。
2）早餐吃水果很有營養(yǎng)。
想不想知道程老師今天早餐吃了什么？
小結(jié)：我們的早餐真豐富，有那么多好吃的東西??！不過，程老師今天還吃了一樣?xùn)|西，瞧，就是它（蘋果）。你們喜歡吃水果嗎？（蘋果，梨，橘子，獼猴桃，香蕉），早餐吃一個(gè)水果，對(duì)身體很有好處哦！
（二）為朵拉配早餐。
提問：早餐有那么多好東西可以吃，你們知道為什么老師只吃了這3樣？（幼兒討論、交流）。
重點(diǎn)：
1）早飯要豐富，搭配均勻。
2）不能吃得太多。
朵拉還沒有吃早飯呢！我們一起來給她配份早餐，好嗎？
提問：你想給朵拉挑些什么做早餐？這么多東西都給朵拉吃，行嗎？
三、幼兒操作。
1、幼兒為自己配早餐。
2、引導(dǎo)個(gè)別交流。
早餐真美味小班教案篇九
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的`營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀!
拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會(huì)這樣?(設(shè)疑)。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀?(不會(huì))那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法dd干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
早餐真美味小班教案篇十
1、初步學(xué)習(xí)短句：如果喜歡吃xx，可能是xx。
2、在猜一猜、說一說、玩一玩的過程中理解繪本內(nèi)容。
3、情緒愉快地參與活動(dòng)，感受活動(dòng)的快樂。
4、通過多媒體教學(xué)，初步理解故事內(nèi)容，記住故事的主要情節(jié)。
5、學(xué)會(huì)有感情地朗誦詩歌，大膽參與討論。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道常見的小動(dòng)物和它們愛吃的食物。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：幻燈片、投影儀、小食物卡片、小動(dòng)物頭飾。
1、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
鼓勵(lì)幼兒大膽講述自己喜歡吃的早餐。
2、初步感知繪本內(nèi)容。
（1）鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行猜測，理解繪本內(nèi)容。
（2）鼓勵(lì)幼兒用繪本中的句式進(jìn)行講述。
3、食物動(dòng)物找朋友。
（1）根據(jù)故事中的情節(jié)，引導(dǎo)幼兒將食物卡片與動(dòng)物卡片相匹配。
（2）看著卡片，鼓勵(lì)幼兒按短句：“如果喜歡吃xx，可能是xx”進(jìn)行講述。
4、師幼完整欣賞故事。
5、游戲：早餐，你喜歡什么。
（1）給小動(dòng)物送早餐。
（2）幼兒與客人老師互動(dòng)游戲。
活動(dòng)在猜測環(huán)節(jié)為幼兒提供一個(gè)較大的想像創(chuàng)編空間。孩子平時(shí)的知識(shí)積淀與儲(chǔ)備相當(dāng)重要，尤其語言課，放開讓孩子說，積極的猜測到底誰愛吃這些早餐，多數(shù)孩子都能用“可能是”的句型來回答出所提的問題，孩子們積極發(fā)揮想象，大膽闡述，孩子們都想說，敢于表達(dá)，活動(dòng)的預(yù)設(shè)目標(biāo)基本達(dá)到。
早餐真美味小班教案篇十一
1、欣賞愛心早餐，感知煎蛋、面點(diǎn)等早餐的多種創(chuàng)意造型。
2、嘗試建構(gòu)實(shí)心圓或直線表現(xiàn)煎蛋、飯團(tuán)或面包等食物，愿意添加輔助材料表現(xiàn)甜美的“早餐”。
3、愿意向同伴介紹和分享自己的“早餐”，體驗(yàn)分享的快樂。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：會(huì)插小棍、實(shí)心圓，知道生活中的一些早餐食物。
物質(zhì)準(zhǔn)備：教具：ppt課件（媽媽視頻、愛心早餐圖片）、音樂。
學(xué)具：點(diǎn)心盤、配菜、各色雪花片。
1、觀看視頻，激發(fā)建構(gòu)興趣：
師：“寶貝們，今天有位媽媽到我們班上做客，你們看看是誰呀？聽聽她有什么話要說呢？”
2、和同伴和老師交流討論，遷移、拓展對(duì)早餐的經(jīng)驗(yàn)。
（1）討論自己常吃的早餐，遷移經(jīng)驗(yàn)。
師：“寶貝們，你們今天早上吃的什么早餐??？它是什么樣子的？”
（2）欣賞ppt，觀察愛心早餐的創(chuàng)意造型，拓展經(jīng)驗(yàn)。
師：“我們一起看看媽媽做的愛心早餐吧。這是什么好吃的食物？它變成了什么樣子？”
（3）和老師、同伴一起梳理總結(jié)。
師：“哇，我們的媽媽們真有創(chuàng)意，她們用好吃的食物變成了各種造型。圓圓的煎蛋可以變成小花，圓圓的包子加上耳朵變成了小動(dòng)物，媽媽真愛寶貝們！”
3、自主探索建構(gòu)，感受建構(gòu)快樂：
師：“今天我們也做一次小廚師，為媽媽、老師和好朋友用我們的雪花片做早餐好嗎？”
（1）認(rèn)識(shí)半成品。
師：“桌子上有不同顏色的雪花片，等你插完雪花片后，旁邊還有一些配菜可以選用哦?！?BR> （2）嘗試建構(gòu)完成后選用配菜造型，適當(dāng)尋求老師幫助。
4、展示作品，介紹、評(píng)價(jià)：
師：“小廚師們，誰來介紹一下自己的早餐？你用雪花片插了什么？”
5、觀看視頻，結(jié)束活動(dòng)：
師：“你們今天都是快樂的小廚師，愿不愿意把你的早餐和好朋友、老師分享呢？”
鼓勵(lì)幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)探索創(chuàng)意早餐。
早餐真美味小班教案篇十二
1.熟悉各種早餐的名稱,掌握簡單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
3.體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂趣。
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
一、通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱,并導(dǎo)入活動(dòng)。
二、情景表演。
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營養(yǎng)。
附對(duì)話內(nèi)容:。
1.面包。
2.雞蛋。
大家好!我是雞蛋寶寶,我的個(gè)頭不大,但是可別小看我,因?yàn)槲疑眢w里很多的營養(yǎng),有蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等等,這些神奇的物質(zhì)對(duì)身體的健康很重要,還可以防止疾病。小朋友你們覺得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請(qǐng)喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶。
我的名字叫牛奶,人們都喜歡我,因?yàn)槲夷茏屔眢w的骨骼變強(qiáng)壯,幫助小朋友個(gè)子長高,是因?yàn)槲疑眢w里含有很多的鈣,這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥。
大家好!我是米粥寶寶,早上喝一碗熱熱的、香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊!
三、談話活動(dòng)——早餐的搭配。
1.小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
2.它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?
5.有沒有好的辦法?
6.原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結(jié)。
我們?cè)绮椭械氖澄镉泻芏喾N,要合理搭配在一起,營養(yǎng)才充分。早餐不但營養(yǎng)要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來,老師也帶來特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!
五、小結(jié)。
是啊,看見這些漂亮的早餐我很開心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng),小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!
六、動(dòng)手制作早餐。
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
早餐真美味小班教案篇十三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、元宵、花卷、餅干的做法。
2、了解元宵、花卷、餅干都是早點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種早點(diǎn)圖片、彩色橡皮泥。
活動(dòng)過程：
一、出示各種早點(diǎn)的圖片，激發(fā)幼兒對(duì)制作早點(diǎn)的興趣。
師：每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐，你早餐吃了什么?
老師早上也吃了早飯，你們看我早餐都吃了什么?(出示圖片)二示范做早點(diǎn)，帶幼兒回顧做元宵、花卷、餅干的做法。
花卷：拿兩種顏色的橡皮泥，將其搓圓壓扁。將兩個(gè)層重疊，在卷起。
元宵：取塊白色橡皮泥，放在兩只小手中間慢慢搓圓。
餅干：選擇自己喜歡的顏色橡皮泥，搓圓壓扁，再用印花模具壓出。(教師交代要求，幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo))。
二、幼兒創(chuàng)作，教師提醒幼兒要先把橡皮泥揉軟了，用自己喜歡的顏色。
師：你們想做嗎?那動(dòng)動(dòng)你們的小手做出美味的早餐吧!
三、欣賞評(píng)價(jià)。
教師重點(diǎn)評(píng)價(jià)幼兒技能與創(chuàng)作表現(xiàn)。
小百科：早餐又叫早點(diǎn)、過早、早飯，是指在早上享用的餐。
早餐真美味小班教案篇十四
1、元宵、花卷、餅干的做法。
2、了解元宵、花卷、餅干都是早點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
各種早點(diǎn)圖片、彩色橡皮泥。
一、出示各種早點(diǎn)的圖片，激發(fā)幼兒對(duì)制作早點(diǎn)的興趣。
師：每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐，你早餐吃了什么？
老師早上也吃了早飯，你們看我早餐都吃了什么？（出示圖片）二示范做早點(diǎn)，帶幼兒回顧做元宵、花卷、餅干的做法。
花卷：拿兩種顏色的橡皮泥，將其搓圓壓扁。將兩個(gè)層重疊，在卷起。
元宵：取塊白色橡皮泥，放在兩只小手中間慢慢搓圓。
餅干：選擇自己喜歡的顏色橡皮泥，搓圓壓扁，再用印花模具壓出。（教師交代要求，幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)）。
二、幼兒創(chuàng)作，教師提醒幼兒要先把橡皮泥揉軟了，用自己喜歡的顏色。
師：你們想做嗎？那動(dòng)動(dòng)你們的小手做出美味的早餐吧！
三、欣賞評(píng)價(jià)。
教師重點(diǎn)評(píng)價(jià)幼兒技能與創(chuàng)作表現(xiàn)。
早餐真美味小班教案篇十五
活動(dòng)背景：
一天角色游戲時(shí)，“寶寶超市”異常熱鬧，很多孩子都聚在貨架前邊購物邊交流，我走近他們，只聽軍軍說：“每天早晨我要吃一個(gè)雞蛋?！眰フf：“我每天早上都要喝牛奶?！宾﹦t說：“每天早上我吃營養(yǎng)早餐?！痹谝慌缘钠嫫婧闷娴貑枺骸笆裁词菭I養(yǎng)早餐？”……我發(fā)現(xiàn)幼兒提出了許多與早餐有關(guān)的問題，為了滿足他們的好奇心，我就針對(duì)早餐這個(gè)有趣的生活內(nèi)容預(yù)設(shè)了一次集體學(xué)習(xí)活動(dòng)，幫助幼兒解決生活中產(chǎn)生的問題。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能大膽地說出吃過的早餐名稱及味道。
2、體驗(yàn)做點(diǎn)心師的`愉快情感。
環(huán)境與材料：
各種早餐、發(fā)酵面團(tuán)、肉餡、帽子若干，點(diǎn)心師一名。
活動(dòng)過程：
一、引出主題。
1、每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你還吃過哪些早餐？
二、品嘗早餐。
2、說一說吃的是什么早餐？味道怎樣？
3、為什么每天要吃早餐？
三、資源介人。
1、這些豐富的早餐是誰做的？
2、請(qǐng)點(diǎn)心師阿姨做早餐點(diǎn)心。
3、教師小結(jié)。
四、行為操練。
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團(tuán)，學(xué)做小小點(diǎn)心師。
2、幼兒跟點(diǎn)心師阿姨學(xué)做早餐。
活動(dòng)反思：
這個(gè)活動(dòng)充分體現(xiàn)了從幼兒的生活中發(fā)現(xiàn)問題，并嘗試幫助幼兒解決問題。教師通過細(xì)心的觀察，發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)品種豐富的早餐非常感興趣，于是就針對(duì)吃早餐這個(gè)生活環(huán)節(jié)的內(nèi)容預(yù)設(shè)了一次集體學(xué)習(xí)的活動(dòng)。
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中充分考慮到小班幼兒的年齡特點(diǎn)，準(zhǔn)備了各種各樣的早餐，采用自助餐的形式讓幼兒品嘗，給了幼兒自由選擇的機(jī)會(huì)。從活動(dòng)的效果可以看出，幼兒基本能說出早餐的名稱和味道。
在快樂的點(diǎn)心制作活動(dòng)中，利用了家長資源介人學(xué)習(xí)活動(dòng)，滿足了幼兒做點(diǎn)心師的愿望，讓幼兒在愉快的情緒中主動(dòng)獲得了生活的經(jīng)驗(yàn)。
由此我想到：幼兒的游戲充滿了教育的契機(jī)，教師應(yīng)善于觀察幼兒的游戲，并努力捕捉有價(jià)值的教育因素生成教育活動(dòng)。教師要支持和推進(jìn)幼兒自發(fā)生成的活動(dòng)，讓幼兒成為活動(dòng)的主體，成為活動(dòng)的主動(dòng)建構(gòu)者。
早餐真美味小班教案篇十六
1、了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
難點(diǎn)：各種食物中所含的不同營養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、精美掛圖；
2、課件；
3、小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
活動(dòng)過程：
一、開始部分。
以故事導(dǎo)入話題：“今天劉老師要給大家講一個(gè)故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》?！?BR> 二、基本部分。
1、圍繞早餐進(jìn)行談話活動(dòng)；
2、請(qǐng)小朋友說說自己的早餐都吃什么；
3、結(jié)合課件，介紹早餐的'不同搭配營養(yǎng)；
4、結(jié)合自己的生活，請(qǐng)孩子自己說一說有沒有按時(shí)吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三、結(jié)束部分。
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗(yàn)分享的快樂。
教學(xué)反思。
本次活動(dòng)貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對(duì)早餐的不同搭配也很感興趣，對(duì)于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對(duì)孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。
早餐真美味小班教案篇十七
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）。
2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?BR> 3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動(dòng)：營養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。