總結(jié)是對(duì)已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)的事情進(jìn)行回顧與總結(jié)，是對(duì)工作成果與不足的客觀反映和自覺(jué)概括?？偨Y(jié)要有重點(diǎn)、有條理，可以按照時(shí)間、任務(wù)、成果等方面進(jìn)行分類?？偨Y(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的回顧和總結(jié)，是我們思考自己成長(zhǎng)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)。怎樣寫(xiě)一篇完美的總結(jié)，是許多人關(guān)注和探討的問(wèn)題。以下是小編為大家整理的一些精選總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇一
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品。看著自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇二
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童!
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對(duì)個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現(xiàn)象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂(lè)趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀，從家?guī)?lái)的：搟面棍、菜板等，準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，也對(duì)吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應(yīng)該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(zhǎng)感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的快樂(lè)，孩子體會(huì)到了動(dòng)手創(chuàng)造的快樂(lè)。
立冬，是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，在我國(guó)的北方，立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來(lái)和風(fēng)俗習(xí)慣，傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，11月7日，鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開(kāi)展了“知民俗，迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
今天一大早，中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來(lái)到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開(kāi)始，孩子們就穿上圍裙，武裝整齊的進(jìn)入廚房開(kāi)始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說(shuō)道：“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過(guò)程，感受搟餃子皮的樂(lè)趣，為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)。”孩子們跟著孫老師有模有樣的和面、搟皮，忙得不亦樂(lè)乎。這邊，“創(chuàng)意畫(huà)坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜，原來(lái)孩子們正在認(rèn)真畫(huà)畫(huà)，立冬了，他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán)，孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子，不僅有大人理解的餃子形狀，還有孩子們理解的太陽(yáng)形狀的，小花形狀的餃子。
活動(dòng)結(jié)束后，該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說(shuō)：“此次活動(dòng)，孩子們通過(guò)動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng)，不僅鍛煉了動(dòng)手能力，又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來(lái)歷，感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化。”
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動(dòng)。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇三
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習(xí)俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，要加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇四
由于天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一般，多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開(kāi)，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天，古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書(shū)記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老。”重陽(yáng)時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農(nóng)事習(xí)俗。
寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利，農(nóng)諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知，重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且通過(guò)登高，人們可以借此拋開(kāi)工作煩惱，通過(guò)與自然的接觸，緩解壓力，放松自己，所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié)，登高遠(yuǎn)眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門(mén)貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)?！币馑际钦f(shuō)黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
6、觀紅葉。
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。
寒露過(guò)后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫(huà)。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區(qū)，對(duì)喜歡垂釣的人來(lái)說(shuō)，寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過(guò)的好時(shí)節(jié)。
進(jìn)入“白露”后，天氣已逐漸涼爽，水溫也下降到魚(yú)類喜愛(ài)的溫度。此時(shí)，飽受盛夏苦日的魚(yú)兒又活躍起來(lái)，四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間，向陽(yáng)的淺水區(qū)域溫度較高，浮游生物比較豐富，因此魚(yú)兒們喜聚這樣的地方覓食，此時(shí)釣魚(yú)易上鉤、易釣獲，也就是釣諺所說(shuō)的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里，垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣，魚(yú)兒才會(huì)活潑愛(ài)尋食，因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿，尤其是下午，效果更佳。
此外，為避免人影竿影對(duì)水中魚(yú)兒的影響，最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣，這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn)，釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜，魚(yú)兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無(wú)顧忌地?cái)z餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽(tīng)見(jiàn)蟋蟀兒叫就意味著入秋了，天氣漸涼，提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過(guò)冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說(shuō)。
據(jù)記載，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間，南宋權(quán)相賈似道，“少時(shí)游博無(wú)行”，掌權(quán)后尤喜促織之戲，還專門(mén)寫(xiě)了一本書(shū)《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛(ài)斗蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始于明朝吧。
寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。不過(guò)，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份，我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
螃蟹。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻，在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評(píng)價(jià)：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱，抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它還有大量的維生素b1，維生素b1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素b1含量最高。此外，柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆，花生收在秋分后”?；ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺，抵抗腸道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥，所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器，但最終還是以補(bǔ)腎為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過(guò)的山藥，補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇五
“掃疥”
過(guò)去立冬，河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng)，稱為“掃疥”，以求治愈疾病，保證身體健康過(guò)冬。
舂“交冬糍”
這一天，漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的，磨得細(xì)細(xì)的，與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。
吃生蔥。
南京有句諺語(yǔ)：“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)?！币涣⒍?，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，使體內(nèi)郁滯不通的陽(yáng)氣隨著汗液排出，陽(yáng)氣運(yùn)行便通暢了，病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤(pán)，大蔥再辣嘴中盤(pán)”這句老話掛在嘴邊，為了入冬后的健康，南京人此時(shí)也學(xué)著北方人吃起了生蔥。
立冬諺語(yǔ)。
立冬打雷要反春。(北方)。
雷打冬，十個(gè)牛欄九個(gè)空。(北方)。
立冬之日起大霧，冬水田里點(diǎn)蘿卜。(北方)。
立冬北風(fēng)冰雪多，立冬南風(fēng)無(wú)雨雪。(北方)。
立冬那天冷，一年冷氣多。(北方)。
霜降腌白菜。立冬不使牛。(北方)。
立冬前犁金，立冬后犁銀，立春后犁鐵(指應(yīng)早翻土);(客家)。
立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)。
立冬落雨會(huì)爛冬，吃得柴盡米糧空。(閩南)。
立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空。
立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃軟棗。
立冬東北風(fēng)，冬季好天空;(閩南)。
立冬南風(fēng)雨，冬季無(wú)凋(干)土;(閩南)。
立冬有雨防爛冬，立冬無(wú)魚(yú)防春旱;(閩南)。
高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流，西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外，緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立，并有寒潮和大幅度降溫。農(nóng)事活動(dòng)降溫防寒。立冬后，北方農(nóng)林作物全面進(jìn)入越冬期，江淮地區(qū)的“三秋”(秋收、秋管、秋種)也接近尾聲，南方則是搶種晚茬兒冬麥的最佳時(shí)期。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇六
“立冬”是二十四節(jié)氣之一，為了讓孩子們了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)和相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣，11月7日，“立冬”當(dāng)天，阿北鄉(xiāng)中心幼兒園開(kāi)展了“快樂(lè)立冬”主題活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師講解了冬至的故事，讓孩子們了解冬至的來(lái)歷和習(xí)俗；接著，開(kāi)展了“開(kāi)心包餃子”的活動(dòng)，孩子們用彩色的橡皮泥做造型、捏花邊，忙得不亦樂(lè)乎，包出的“餃子”色彩鮮艷、千姿百態(tài)、俏皮可愛(ài)，看得人眼花繚亂；接著教師對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，孩子們知道了一些御寒的方法：經(jīng)常搓搓手、耳朵及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)力等。
此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了立冬的來(lái)歷，了解傳統(tǒng)文化，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們從中體驗(yàn)了快樂(lè)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇七
立冬，作為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，典籍中記載：“立冬，十月節(jié)，立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也”。隨之而來(lái)，本年度最后一個(gè)季節(jié)也悄然來(lái)臨，為了讓孩子們感受中華民族的傳統(tǒng)文化，了解立冬的由來(lái)與風(fēng)俗，丁堰鎮(zhèn)丁堰幼兒園開(kāi)展了“開(kāi)心立冬”民俗活動(dòng)。
在活動(dòng)中，教師以詩(shī)仙李白的詩(shī)《立冬》作為活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)，接著以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來(lái)及風(fēng)俗習(xí)慣，同時(shí)提醒孩子們冬天了，要及時(shí)添加衣物，保護(hù)自己的腸胃。中國(guó)還有句俗語(yǔ)：“立冬不端碗餃子，凍掉耳朵沒(méi)人管”，所以，孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子，“老師，我做的是芹菜餃子”“老師，我包的是糖餃子”“老師……”，每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂(lè)之中。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們不僅了解到立冬來(lái)歷及習(xí)俗，增強(qiáng)了孩子們冬季預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的意識(shí)，更感受到中華二十四節(jié)氣的文化。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇八
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡?！妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》：“其后二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪?！?BR> 《后漢書(shū)禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事?！边€要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。
唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)?！?BR> 冬至的來(lái)歷。
在2500多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日，冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位，稱之為“亞歲”。人們最早過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。因此，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
潮汕冬至習(xí)俗。
冬至，是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”《通緯孝經(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽(yáng)始至，日南至，漸長(zhǎng)至也?！睋?jù)《辭?！份d：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始?！倍?，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。
這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。
后來(lái)，因?yàn)橛幸粋€(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜丸”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)載：“人們對(duì)此有二種解釋：一說(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇九
12月22日，時(shí)逢冬至，xx幼兒園開(kāi)展了“冬至水餃情”系列活動(dòng)，孩子、家長(zhǎng)、教師和樂(lè)融融在一起，包水餃、吃水餃，體驗(yàn)冬至節(jié)氣的習(xí)俗文化，感受冬至節(jié)氣帶來(lái)的快樂(lè)。
活動(dòng)伊始，博興縣老年大學(xué)“家風(fēng)教育”關(guān)愛(ài)團(tuán)的爺爺奶奶們來(lái)到幼兒園，給孩子們講解了冬至的由來(lái)與風(fēng)俗習(xí)慣，手把手交孩子包水餃，與孩子們合影留念。
走進(jìn)班級(jí)，濃濃的節(jié)日氣氛包裹著每一個(gè)人，這邊和面、搟皮兒、包鉸子，那邊架鍋、燒水、煮餃子，孩子、家長(zhǎng)及老師們說(shuō)著、鬧著、笑著、好是忙活！不一會(huì)兒，熱氣騰騰、香噴噴的餃子出鍋了。大家用手拿的，用嘴叼的，斯斯文文品嘗的。只聽(tīng)到“好燙好燙、好香好香、哈哈……哈哈哈哈哈……”好是快活。吃完水餃后，孩子們?cè)诮處煹囊龑?dǎo)下，采用捏、畫(huà)、說(shuō)、演等形式進(jìn)一步了解和體驗(yàn)了關(guān)于冬至的民俗風(fēng)情。
本次活動(dòng)，為了讓小班寶寶們充分感受到節(jié)日的氛圍，幼兒園大班與小班進(jìn)行了“手拉手”聯(lián)誼活動(dòng)。大班的哥哥姐姐給小班弟弟妹妹們講解冬至的來(lái)歷及相關(guān)的傳說(shuō)故事等，哥哥姐姐講得有聲有色、趣味橫生，弟弟妹妹們聽(tīng)得有滋有味、津津樂(lè)道。哥哥姐姐還教弟弟妹妹們?cè)趺窗?。孩子們?cè)诶蠋煹挠行蚪M織下，一起說(shuō)水餃、包水餃、煮水餃、吃水餃，好是滿足。
xx幼兒園“冬至水餃情”系列活動(dòng)，傳承民俗文化，孩子們?cè)诨顒?dòng)中不僅了解體驗(yàn)了民俗文化的魅力，還鍛煉了其動(dòng)手能力、社會(huì)交往能力等?；顒?dòng)接近尾聲時(shí)，大家仍是意猶未盡。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十
冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了，我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十一
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第x次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十二
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對(duì)個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現(xiàn)象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂(lè)趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀，從家?guī)?lái)的：搟面棍、菜板等，準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，也對(duì)吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應(yīng)該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(zhǎng)感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的快樂(lè)，孩子體會(huì)到了動(dòng)手創(chuàng)造的快樂(lè)。
“冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉?！笨吹竭@首兒歌，您的腦海里是不是回憶起小時(shí)候和家人一起包餃子過(guò)冬至的情景呢？冬至到，寒意濃，但高新一幼的每個(gè)教室里是卻是暖意四溢，溫暖喜氣。為增進(jìn)孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解，高新區(qū)第一幼兒園組織幼兒和家長(zhǎng)一起包餃子、過(guò)冬至的活動(dòng)。
活動(dòng)海報(bào)發(fā)出以后，得到了爸爸媽媽們的大力支持，他們協(xié)助老師進(jìn)行活動(dòng)準(zhǔn)備及分工，家長(zhǎng)朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具，來(lái)到幼兒園和小朋友們一起包餃子，爸爸們更是絲毫不落后，搟起面皮來(lái)也是有模有樣，真是不輸媽媽們呢！廚師叔叔更是精心為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的五彩面團(tuán)和餃子餡，有用南瓜汁和的黃色面團(tuán)，有用菠菜汁和的綠色面團(tuán)，還有原汁原味的白色面團(tuán)。
孩子們看著這五彩的面團(tuán)開(kāi)心極了，你瞧，他們?cè)诎职謰寢尩膸椭掠心Ｓ袠拥挠眯∈峙娘?、搟皮、放餡兒，最后再用小手捏的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。場(chǎng)面溫馨感人，節(jié)日氣氛濃厚，真是一場(chǎng)盛大的“親子盛宴”。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們?cè)谧鲆蛔觥话?、嘗一嘗的過(guò)程中培養(yǎng)了動(dòng)手能力，豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，提升了生活情趣。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌罚瑢W(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
每年陽(yáng)歷月日,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日冬至.在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗.餃子是我們北方人最喜愛(ài)的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味.它不僅使同學(xué)們玩的開(kāi)心吃的開(kāi)心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽.
今年的冬至,我們還是集體吃餃子.下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了.同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料.幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天.全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開(kāi)始了餃子大賽.和面,搟皮,包餡…分工明確，人人都有活干，全班同學(xué)都沉浸在勞動(dòng)的喜悅之中。邊干邊聊天，對(duì)別人的工作做出評(píng)判，往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時(shí)，每位同學(xué)的臉龐都是天真無(wú)邪的，仿佛回到了孩童時(shí)代。平時(shí)的煩憂，同學(xué)間的隔閡，在這個(gè)溫暖的大家庭里，已被暖意熔化殆盡了。我們會(huì)感覺(jué)到真的好幸福，雖然遠(yuǎn)離父母，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下，各組的餃子先后包好?？粗切┬螤罡鳟惖娘溩?，不禁失笑，雖然看上去與“群組”不相稱，但能看得出來(lái)，那是用心做成的。接下來(lái)的就是煮餃子，之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具，等著盼著能快點(diǎn)吃到，有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī)，開(kāi)始記錄這美好的時(shí)刻。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我們都還是孩子啊!……終于可以吃了，兄弟姐妹們?cè)谝欢?，邊吃邊說(shuō)邊笑，好不快活!一口餃子下肚，一股暖流也擁入體內(nèi)，餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛，聽(tīng)著旁邊同學(xué)的歡聲笑語(yǔ)，感受著餃子的美味，不禁慶幸能有這樣一個(gè)班集體，能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去，洋溢在同學(xué)們臉上的笑容，好溫暖。平時(shí)的我們，因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌，很少有機(jī)會(huì)這樣聚在一起。長(zhǎng)久的分離，以為之間都有了距離?？墒?，看到眼前的場(chǎng)景，不禁眼中含淚，羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn)，我們?cè)瓉?lái)都是錯(cuò)的。
后來(lái)，我們還煮了湯圓，看著它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好不可愛(ài)。突然想到，正如我們的班集體，也是團(tuán)團(tuán)圓圓的，過(guò)去是，以后也是，心中欣慰。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品。看著自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童！
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十三
一、活動(dòng)主題：
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品，價(jià)廉物美，營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2.．通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx02.15上午9：00——11：00。
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程。
1、2月13日上午召開(kāi)全體大班組教師會(huì)議，討論活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖：
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的“包餃子”情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量。活動(dòng)中教師通過(guò)提出若干開(kāi)放性的問(wèn)題，將以“點(diǎn)數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點(diǎn)數(shù)難度，而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂(lè)趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限，整個(gè)操作過(guò)程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來(lái)積極的情感體驗(yàn)。
目標(biāo)：
1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2．嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù)。
3．喜歡參與活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂(lè)趣。
準(zhǔn)備：
2．用彩泥包好的餃子1盤(pán)。
3．每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃，每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4．實(shí)物投影儀，電視機(jī)。
5．操作材料：不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張，小盤(pán)和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤(pán)餃子)。
過(guò)程：
一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗(yàn)。
1．引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來(lái)給娃娃包餃子。
師(出示一盤(pán)“餃子”)：瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2．師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師(小結(jié))：對(duì)，這些材料是包餃子用的.，卡片上有幾個(gè)餃子，我們就要包幾個(gè)餃子。
2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況，選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3．引導(dǎo)幼兒對(duì)“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示“干擾”卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示“遮擋”卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放。
1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡，了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2．教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子：先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤(pán)沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤(pán)中，最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子，鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說(shuō)：“娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子?！?BR> 3．幼兒操作活動(dòng)：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述：“卡片上有×個(gè)餃子，我包了×個(gè)餃子，盤(pán)子里的餃子和卡片上的餃子一樣多?！蓖瑫r(shí)，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”，提醒幼兒包完一盤(pán)“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4．展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤(pán)餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對(duì)正確的操作給予肯定，對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤(pán)有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?
師：這一盤(pán)“餃子”和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)。
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里，活動(dòng)自然結(jié)束。
延伸活動(dòng)：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲：包餃子。
“咕嚕”“咕?！睋{搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)。
“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作，最后捂住左手手指停住)。
咝--(做聞餃子動(dòng)作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)。
香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(教師大聲問(wèn))給我吃!(幼兒大聲回答)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十四
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。為了使孩子了解這一節(jié)日的意義、感受傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、參與意識(shí)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，學(xué)會(huì)分享和感恩，特舉行了本次活動(dòng)。
活動(dòng)中，孩子們一起了解冬至的來(lái)歷，講冬至的故事，跟著音樂(lè)做《包餃子》律動(dòng)，了解做餃子的過(guò)程。同時(shí)給孩子們提供了一個(gè)自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)，每班邀請(qǐng)五名家長(zhǎng)來(lái)班上，和孩子們共同包餃子，幼兒雖然年齡小三歲多，雖然動(dòng)作不那么靈活，但他們那認(rèn)真的模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試，家長(zhǎng)們便在旁邊指導(dǎo)，有些嘗試著搟餃皮，有些研究著餃子餡，有的認(rèn)真觀察怎樣包，有些拿著包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的樂(lè)趣。孩子們從家里帶來(lái)了電磁爐、電飯鍋、案板、搟面杖等用具，他們一個(gè)個(gè)大顯身手，忙得不亦樂(lè)乎!孩子們品嘗著自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子，歡樂(lè)的氣氛洋溢在教室的每個(gè)角落。
一位家長(zhǎng)在微信上說(shuō)平常工作忙，根本沒(méi)有時(shí)間陪孩子，更別說(shuō)包餃子了，感謝幼兒園組織了這次冬至活動(dòng)。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動(dòng)，提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱里。“今天和孫子、孫女一起包餃子，感覺(jué)非常有意思、有意義，感謝市直幼兒園給了我們這次機(jī)會(huì)。
通過(guò)這次活動(dòng)，孩子們?cè)隗w驗(yàn)我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的同時(shí)，還享受到幼兒園大家庭帶來(lái)的特別關(guān)愛(ài)與溫暖，不僅給孩子們的課堂增加了色彩，也讓孩子們過(guò)上了別具一格的冬至節(jié)。
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幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十五
親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友們：
陽(yáng)光燦爛、春暖花開(kāi),又是春游的好季節(jié)。為了讓幼兒感受春天的春暖花開(kāi)、萬(wàn)物生長(zhǎng)，也為了讓幼兒與家長(zhǎng)體驗(yàn)“包餃子”樂(lè)趣，我園定于9月29日(本周六)上午組織“包餃子”活動(dòng)，歡迎家長(zhǎng)和小朋友參加。具體事宜通知如下:。
一、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年9月29日上午9：00——12：00。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：北京智慧樹(shù)幼兒園。
三、活動(dòng)對(duì)象：幼兒園全體小朋友、教職員工以及家長(zhǎng)(家長(zhǎng)也可多帶其他幼兒及大人參加)。
四、收費(fèi)：免費(fèi)。(含、一張合影、包餃子物品及材料)。
五、活動(dòng)安排：
1、9：00——幼兒園操場(chǎng)集合、
2、9：30——分組、搭灶臺(tái)、生火燒水。
4、11：00——煮餃子吃餃子。
5、12：00——自由活動(dòng)。
六、注意事項(xiàng)：
1、給孩子穿合適的衣服和合腳的鞋子。
2、對(duì)孩子進(jìn)行安全教育，嚴(yán)格按照安排照顧好每位小朋友。
3、上午9：00到幼兒園活動(dòng)地點(diǎn)。(有車的家長(zhǎng)需在9：00整準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn))。
4、自帶搟面杖。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇一
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品。看著自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇二
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童!
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對(duì)個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現(xiàn)象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂(lè)趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀，從家?guī)?lái)的：搟面棍、菜板等，準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，也對(duì)吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應(yīng)該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(zhǎng)感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的快樂(lè)，孩子體會(huì)到了動(dòng)手創(chuàng)造的快樂(lè)。
立冬，是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，在我國(guó)的北方，立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來(lái)和風(fēng)俗習(xí)慣，傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，11月7日，鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開(kāi)展了“知民俗，迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
今天一大早，中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來(lái)到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開(kāi)始，孩子們就穿上圍裙，武裝整齊的進(jìn)入廚房開(kāi)始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說(shuō)道：“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過(guò)程，感受搟餃子皮的樂(lè)趣，為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)。”孩子們跟著孫老師有模有樣的和面、搟皮，忙得不亦樂(lè)乎。這邊，“創(chuàng)意畫(huà)坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜，原來(lái)孩子們正在認(rèn)真畫(huà)畫(huà)，立冬了，他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán)，孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子，不僅有大人理解的餃子形狀，還有孩子們理解的太陽(yáng)形狀的，小花形狀的餃子。
活動(dòng)結(jié)束后，該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說(shuō)：“此次活動(dòng)，孩子們通過(guò)動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng)，不僅鍛煉了動(dòng)手能力，又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來(lái)歷，感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化。”
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動(dòng)。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇三
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習(xí)俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，要加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇四
由于天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一般，多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開(kāi)，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天，古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書(shū)記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老。”重陽(yáng)時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農(nóng)事習(xí)俗。
寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利，農(nóng)諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知，重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且通過(guò)登高，人們可以借此拋開(kāi)工作煩惱，通過(guò)與自然的接觸，緩解壓力，放松自己，所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié)，登高遠(yuǎn)眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門(mén)貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)?！币馑际钦f(shuō)黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
6、觀紅葉。
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。
寒露過(guò)后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫(huà)。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區(qū)，對(duì)喜歡垂釣的人來(lái)說(shuō)，寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過(guò)的好時(shí)節(jié)。
進(jìn)入“白露”后，天氣已逐漸涼爽，水溫也下降到魚(yú)類喜愛(ài)的溫度。此時(shí)，飽受盛夏苦日的魚(yú)兒又活躍起來(lái)，四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間，向陽(yáng)的淺水區(qū)域溫度較高，浮游生物比較豐富，因此魚(yú)兒們喜聚這樣的地方覓食，此時(shí)釣魚(yú)易上鉤、易釣獲，也就是釣諺所說(shuō)的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里，垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣，魚(yú)兒才會(huì)活潑愛(ài)尋食，因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿，尤其是下午，效果更佳。
此外，為避免人影竿影對(duì)水中魚(yú)兒的影響，最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣，這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn)，釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜，魚(yú)兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無(wú)顧忌地?cái)z餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽(tīng)見(jiàn)蟋蟀兒叫就意味著入秋了，天氣漸涼，提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過(guò)冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說(shuō)。
據(jù)記載，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間，南宋權(quán)相賈似道，“少時(shí)游博無(wú)行”，掌權(quán)后尤喜促織之戲，還專門(mén)寫(xiě)了一本書(shū)《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛(ài)斗蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始于明朝吧。
寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。不過(guò)，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份，我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
螃蟹。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻，在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評(píng)價(jià)：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱，抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它還有大量的維生素b1，維生素b1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素b1含量最高。此外，柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆，花生收在秋分后”?；ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺，抵抗腸道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥，所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器，但最終還是以補(bǔ)腎為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過(guò)的山藥，補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇五
“掃疥”
過(guò)去立冬，河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng)，稱為“掃疥”，以求治愈疾病，保證身體健康過(guò)冬。
舂“交冬糍”
這一天，漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的，磨得細(xì)細(xì)的，與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。
吃生蔥。
南京有句諺語(yǔ)：“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)?！币涣⒍?，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，使體內(nèi)郁滯不通的陽(yáng)氣隨著汗液排出，陽(yáng)氣運(yùn)行便通暢了，病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤(pán)，大蔥再辣嘴中盤(pán)”這句老話掛在嘴邊，為了入冬后的健康，南京人此時(shí)也學(xué)著北方人吃起了生蔥。
立冬諺語(yǔ)。
立冬打雷要反春。(北方)。
雷打冬，十個(gè)牛欄九個(gè)空。(北方)。
立冬之日起大霧，冬水田里點(diǎn)蘿卜。(北方)。
立冬北風(fēng)冰雪多，立冬南風(fēng)無(wú)雨雪。(北方)。
立冬那天冷，一年冷氣多。(北方)。
霜降腌白菜。立冬不使牛。(北方)。
立冬前犁金，立冬后犁銀，立春后犁鐵(指應(yīng)早翻土);(客家)。
立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)。
立冬落雨會(huì)爛冬，吃得柴盡米糧空。(閩南)。
立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空。
立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃軟棗。
立冬東北風(fēng)，冬季好天空;(閩南)。
立冬南風(fēng)雨，冬季無(wú)凋(干)土;(閩南)。
立冬有雨防爛冬，立冬無(wú)魚(yú)防春旱;(閩南)。
高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流，西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外，緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立，并有寒潮和大幅度降溫。農(nóng)事活動(dòng)降溫防寒。立冬后，北方農(nóng)林作物全面進(jìn)入越冬期，江淮地區(qū)的“三秋”(秋收、秋管、秋種)也接近尾聲，南方則是搶種晚茬兒冬麥的最佳時(shí)期。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇六
“立冬”是二十四節(jié)氣之一，為了讓孩子們了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)和相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣，11月7日，“立冬”當(dāng)天，阿北鄉(xiāng)中心幼兒園開(kāi)展了“快樂(lè)立冬”主題活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師講解了冬至的故事，讓孩子們了解冬至的來(lái)歷和習(xí)俗；接著，開(kāi)展了“開(kāi)心包餃子”的活動(dòng)，孩子們用彩色的橡皮泥做造型、捏花邊，忙得不亦樂(lè)乎，包出的“餃子”色彩鮮艷、千姿百態(tài)、俏皮可愛(ài)，看得人眼花繚亂；接著教師對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，孩子們知道了一些御寒的方法：經(jīng)常搓搓手、耳朵及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)力等。
此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了立冬的來(lái)歷，了解傳統(tǒng)文化，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們從中體驗(yàn)了快樂(lè)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇七
立冬，作為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，典籍中記載：“立冬，十月節(jié)，立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也”。隨之而來(lái)，本年度最后一個(gè)季節(jié)也悄然來(lái)臨，為了讓孩子們感受中華民族的傳統(tǒng)文化，了解立冬的由來(lái)與風(fēng)俗，丁堰鎮(zhèn)丁堰幼兒園開(kāi)展了“開(kāi)心立冬”民俗活動(dòng)。
在活動(dòng)中，教師以詩(shī)仙李白的詩(shī)《立冬》作為活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)，接著以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來(lái)及風(fēng)俗習(xí)慣，同時(shí)提醒孩子們冬天了，要及時(shí)添加衣物，保護(hù)自己的腸胃。中國(guó)還有句俗語(yǔ)：“立冬不端碗餃子，凍掉耳朵沒(méi)人管”，所以，孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子，“老師，我做的是芹菜餃子”“老師，我包的是糖餃子”“老師……”，每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂(lè)之中。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們不僅了解到立冬來(lái)歷及習(xí)俗，增強(qiáng)了孩子們冬季預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的意識(shí)，更感受到中華二十四節(jié)氣的文化。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇八
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡?！妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》：“其后二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪?！?BR> 《后漢書(shū)禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事?！边€要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。
唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)?！?BR> 冬至的來(lái)歷。
在2500多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日，冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位，稱之為“亞歲”。人們最早過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。因此，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
潮汕冬至習(xí)俗。
冬至，是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”《通緯孝經(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽(yáng)始至，日南至，漸長(zhǎng)至也?！睋?jù)《辭?！份d：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始?！倍?，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。
這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。
后來(lái)，因?yàn)橛幸粋€(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜丸”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)載：“人們對(duì)此有二種解釋：一說(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇九
12月22日，時(shí)逢冬至，xx幼兒園開(kāi)展了“冬至水餃情”系列活動(dòng)，孩子、家長(zhǎng)、教師和樂(lè)融融在一起，包水餃、吃水餃，體驗(yàn)冬至節(jié)氣的習(xí)俗文化，感受冬至節(jié)氣帶來(lái)的快樂(lè)。
活動(dòng)伊始，博興縣老年大學(xué)“家風(fēng)教育”關(guān)愛(ài)團(tuán)的爺爺奶奶們來(lái)到幼兒園，給孩子們講解了冬至的由來(lái)與風(fēng)俗習(xí)慣，手把手交孩子包水餃，與孩子們合影留念。
走進(jìn)班級(jí)，濃濃的節(jié)日氣氛包裹著每一個(gè)人，這邊和面、搟皮兒、包鉸子，那邊架鍋、燒水、煮餃子，孩子、家長(zhǎng)及老師們說(shuō)著、鬧著、笑著、好是忙活！不一會(huì)兒，熱氣騰騰、香噴噴的餃子出鍋了。大家用手拿的，用嘴叼的，斯斯文文品嘗的。只聽(tīng)到“好燙好燙、好香好香、哈哈……哈哈哈哈哈……”好是快活。吃完水餃后，孩子們?cè)诮處煹囊龑?dǎo)下，采用捏、畫(huà)、說(shuō)、演等形式進(jìn)一步了解和體驗(yàn)了關(guān)于冬至的民俗風(fēng)情。
本次活動(dòng)，為了讓小班寶寶們充分感受到節(jié)日的氛圍，幼兒園大班與小班進(jìn)行了“手拉手”聯(lián)誼活動(dòng)。大班的哥哥姐姐給小班弟弟妹妹們講解冬至的來(lái)歷及相關(guān)的傳說(shuō)故事等，哥哥姐姐講得有聲有色、趣味橫生，弟弟妹妹們聽(tīng)得有滋有味、津津樂(lè)道。哥哥姐姐還教弟弟妹妹們?cè)趺窗?。孩子們?cè)诶蠋煹挠行蚪M織下，一起說(shuō)水餃、包水餃、煮水餃、吃水餃，好是滿足。
xx幼兒園“冬至水餃情”系列活動(dòng)，傳承民俗文化，孩子們?cè)诨顒?dòng)中不僅了解體驗(yàn)了民俗文化的魅力，還鍛煉了其動(dòng)手能力、社會(huì)交往能力等?；顒?dòng)接近尾聲時(shí)，大家仍是意猶未盡。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十
冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了，我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十一
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第x次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十二
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對(duì)個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現(xiàn)象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂(lè)趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀，從家?guī)?lái)的：搟面棍、菜板等，準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，也對(duì)吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應(yīng)該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(zhǎng)感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的快樂(lè)，孩子體會(huì)到了動(dòng)手創(chuàng)造的快樂(lè)。
“冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉?！笨吹竭@首兒歌，您的腦海里是不是回憶起小時(shí)候和家人一起包餃子過(guò)冬至的情景呢？冬至到，寒意濃，但高新一幼的每個(gè)教室里是卻是暖意四溢，溫暖喜氣。為增進(jìn)孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解，高新區(qū)第一幼兒園組織幼兒和家長(zhǎng)一起包餃子、過(guò)冬至的活動(dòng)。
活動(dòng)海報(bào)發(fā)出以后，得到了爸爸媽媽們的大力支持，他們協(xié)助老師進(jìn)行活動(dòng)準(zhǔn)備及分工，家長(zhǎng)朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具，來(lái)到幼兒園和小朋友們一起包餃子，爸爸們更是絲毫不落后，搟起面皮來(lái)也是有模有樣，真是不輸媽媽們呢！廚師叔叔更是精心為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的五彩面團(tuán)和餃子餡，有用南瓜汁和的黃色面團(tuán)，有用菠菜汁和的綠色面團(tuán)，還有原汁原味的白色面團(tuán)。
孩子們看著這五彩的面團(tuán)開(kāi)心極了，你瞧，他們?cè)诎职謰寢尩膸椭掠心Ｓ袠拥挠眯∈峙娘?、搟皮、放餡兒，最后再用小手捏的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。場(chǎng)面溫馨感人，節(jié)日氣氛濃厚，真是一場(chǎng)盛大的“親子盛宴”。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們?cè)谧鲆蛔觥话?、嘗一嘗的過(guò)程中培養(yǎng)了動(dòng)手能力，豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，提升了生活情趣。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌罚瑢W(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
每年陽(yáng)歷月日,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日冬至.在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗.餃子是我們北方人最喜愛(ài)的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味.它不僅使同學(xué)們玩的開(kāi)心吃的開(kāi)心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽.
今年的冬至,我們還是集體吃餃子.下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了.同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料.幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天.全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開(kāi)始了餃子大賽.和面,搟皮,包餡…分工明確，人人都有活干，全班同學(xué)都沉浸在勞動(dòng)的喜悅之中。邊干邊聊天，對(duì)別人的工作做出評(píng)判，往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時(shí)，每位同學(xué)的臉龐都是天真無(wú)邪的，仿佛回到了孩童時(shí)代。平時(shí)的煩憂，同學(xué)間的隔閡，在這個(gè)溫暖的大家庭里，已被暖意熔化殆盡了。我們會(huì)感覺(jué)到真的好幸福，雖然遠(yuǎn)離父母，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下，各組的餃子先后包好?？粗切┬螤罡鳟惖娘溩?，不禁失笑，雖然看上去與“群組”不相稱，但能看得出來(lái)，那是用心做成的。接下來(lái)的就是煮餃子，之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具，等著盼著能快點(diǎn)吃到，有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī)，開(kāi)始記錄這美好的時(shí)刻。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我們都還是孩子啊!……終于可以吃了，兄弟姐妹們?cè)谝欢?，邊吃邊說(shuō)邊笑，好不快活!一口餃子下肚，一股暖流也擁入體內(nèi)，餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛，聽(tīng)著旁邊同學(xué)的歡聲笑語(yǔ)，感受著餃子的美味，不禁慶幸能有這樣一個(gè)班集體，能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去，洋溢在同學(xué)們臉上的笑容，好溫暖。平時(shí)的我們，因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌，很少有機(jī)會(huì)這樣聚在一起。長(zhǎng)久的分離，以為之間都有了距離?？墒?，看到眼前的場(chǎng)景，不禁眼中含淚，羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn)，我們?cè)瓉?lái)都是錯(cuò)的。
后來(lái)，我們還煮了湯圓，看著它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好不可愛(ài)。突然想到，正如我們的班集體，也是團(tuán)團(tuán)圓圓的，過(guò)去是，以后也是，心中欣慰。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品。看著自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童！
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十三
一、活動(dòng)主題：
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品，價(jià)廉物美，營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2.．通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx02.15上午9：00——11：00。
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程。
1、2月13日上午召開(kāi)全體大班組教師會(huì)議，討論活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖：
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的“包餃子”情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量。活動(dòng)中教師通過(guò)提出若干開(kāi)放性的問(wèn)題，將以“點(diǎn)數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點(diǎn)數(shù)難度，而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂(lè)趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限，整個(gè)操作過(guò)程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來(lái)積極的情感體驗(yàn)。
目標(biāo)：
1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2．嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù)。
3．喜歡參與活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂(lè)趣。
準(zhǔn)備：
2．用彩泥包好的餃子1盤(pán)。
3．每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃，每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4．實(shí)物投影儀，電視機(jī)。
5．操作材料：不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張，小盤(pán)和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤(pán)餃子)。
過(guò)程：
一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗(yàn)。
1．引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來(lái)給娃娃包餃子。
師(出示一盤(pán)“餃子”)：瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2．師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師(小結(jié))：對(duì)，這些材料是包餃子用的.，卡片上有幾個(gè)餃子，我們就要包幾個(gè)餃子。
2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況，選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3．引導(dǎo)幼兒對(duì)“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示“干擾”卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示“遮擋”卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放。
1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡，了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2．教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子：先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤(pán)沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤(pán)中，最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子，鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說(shuō)：“娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子?！?BR> 3．幼兒操作活動(dòng)：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述：“卡片上有×個(gè)餃子，我包了×個(gè)餃子，盤(pán)子里的餃子和卡片上的餃子一樣多?！蓖瑫r(shí)，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”，提醒幼兒包完一盤(pán)“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4．展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤(pán)餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對(duì)正確的操作給予肯定，對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤(pán)有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?
師：這一盤(pán)“餃子”和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)。
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里，活動(dòng)自然結(jié)束。
延伸活動(dòng)：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲：包餃子。
“咕嚕”“咕?！睋{搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)。
“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作，最后捂住左手手指停住)。
咝--(做聞餃子動(dòng)作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)。
香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(教師大聲問(wèn))給我吃!(幼兒大聲回答)。
幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十四
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。為了使孩子了解這一節(jié)日的意義、感受傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、參與意識(shí)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，學(xué)會(huì)分享和感恩，特舉行了本次活動(dòng)。
活動(dòng)中，孩子們一起了解冬至的來(lái)歷，講冬至的故事，跟著音樂(lè)做《包餃子》律動(dòng)，了解做餃子的過(guò)程。同時(shí)給孩子們提供了一個(gè)自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)，每班邀請(qǐng)五名家長(zhǎng)來(lái)班上，和孩子們共同包餃子，幼兒雖然年齡小三歲多，雖然動(dòng)作不那么靈活，但他們那認(rèn)真的模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試，家長(zhǎng)們便在旁邊指導(dǎo)，有些嘗試著搟餃皮，有些研究著餃子餡，有的認(rèn)真觀察怎樣包，有些拿著包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的樂(lè)趣。孩子們從家里帶來(lái)了電磁爐、電飯鍋、案板、搟面杖等用具，他們一個(gè)個(gè)大顯身手，忙得不亦樂(lè)乎!孩子們品嘗著自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子，歡樂(lè)的氣氛洋溢在教室的每個(gè)角落。
一位家長(zhǎng)在微信上說(shuō)平常工作忙，根本沒(méi)有時(shí)間陪孩子，更別說(shuō)包餃子了，感謝幼兒園組織了這次冬至活動(dòng)。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動(dòng)，提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱里。“今天和孫子、孫女一起包餃子，感覺(jué)非常有意思、有意義，感謝市直幼兒園給了我們這次機(jī)會(huì)。
通過(guò)這次活動(dòng)，孩子們?cè)隗w驗(yàn)我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的同時(shí)，還享受到幼兒園大家庭帶來(lái)的特別關(guān)愛(ài)與溫暖，不僅給孩子們的課堂增加了色彩，也讓孩子們過(guò)上了別具一格的冬至節(jié)。
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幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十五
親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友們：
陽(yáng)光燦爛、春暖花開(kāi),又是春游的好季節(jié)。為了讓幼兒感受春天的春暖花開(kāi)、萬(wàn)物生長(zhǎng)，也為了讓幼兒與家長(zhǎng)體驗(yàn)“包餃子”樂(lè)趣，我園定于9月29日(本周六)上午組織“包餃子”活動(dòng)，歡迎家長(zhǎng)和小朋友參加。具體事宜通知如下:。
一、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年9月29日上午9：00——12：00。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：北京智慧樹(shù)幼兒園。
三、活動(dòng)對(duì)象：幼兒園全體小朋友、教職員工以及家長(zhǎng)(家長(zhǎng)也可多帶其他幼兒及大人參加)。
四、收費(fèi)：免費(fèi)。(含、一張合影、包餃子物品及材料)。
五、活動(dòng)安排：
1、9：00——幼兒園操場(chǎng)集合、
2、9：30——分組、搭灶臺(tái)、生火燒水。
4、11：00——煮餃子吃餃子。
5、12：00——自由活動(dòng)。
六、注意事項(xiàng)：
1、給孩子穿合適的衣服和合腳的鞋子。
2、對(duì)孩子進(jìn)行安全教育，嚴(yán)格按照安排照顧好每位小朋友。
3、上午9：00到幼兒園活動(dòng)地點(diǎn)。(有車的家長(zhǎng)需在9：00整準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn))。
4、自帶搟面杖。