透過(guò)總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步路徑，為未來(lái)的發(fā)展打下基礎(chǔ)?？偨Y(jié)時(shí)要注重客觀分析，不掩飾缺點(diǎn)，同時(shí)也要看到自身的成長(zhǎng)和進(jìn)步。分享了一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，希望可以激發(fā)大家寫(xiě)作的靈感。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇一
“十月立冬小雪漲，斗指己，斯時(shí)天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪”，二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣小雪來(lái)了，天氣也漸漸變冷了。為了讓幼兒們了解和認(rèn)識(shí)小雪節(jié)氣的傳統(tǒng)文化知識(shí)，東營(yíng)區(qū)辛店街道中心幼兒園開(kāi)展了“小雪到，冬始到”的主題教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，老師通過(guò)讓幼兒看視頻、學(xué)兒歌、聽(tīng)與小雪有關(guān)的小故事等方式，了解小雪節(jié)氣的'相關(guān)知識(shí)，知道小雪以后天氣逐漸變冷了，該提醒家人和小伙伴注意保暖了。
老師還教孩子們用剪紙的形式制作小雪花，學(xué)習(xí)了雪花的折紙方法，嘗試剪出各種形狀的雪花，孩子們拿著自己動(dòng)手剪出來(lái)的小雪花開(kāi)心極了。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅在潛移默化中讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受中華傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們?cè)诟惺芗亦l(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍中更懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇二
每年陽(yáng)歷月日,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日冬至.在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗.餃子是我們北方人最喜愛(ài)的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味.它不僅使同學(xué)們玩的開(kāi)心吃的開(kāi)心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽.
今年的冬至,我們還是集體吃餃子.下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了.同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料.幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天.全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開(kāi)始了餃子大賽.和面,搟皮,包餡…分工明確，人人都有活干，全班同學(xué)都沉浸在勞動(dòng)的喜悅之中。邊干邊聊天，對(duì)別人的工作做出評(píng)判，往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時(shí)，每位同學(xué)的臉龐都是天真無(wú)邪的，仿佛回到了孩童時(shí)代。平時(shí)的煩憂(yōu)，同學(xué)間的隔閡，在這個(gè)溫暖的大家庭里，已被暖意熔化殆盡了。我們會(huì)感覺(jué)到真的好幸福，雖然遠(yuǎn)離父母，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下，各組的餃子先后包好?？粗切┬螤罡鳟惖娘溩?，不禁失笑，雖然看上去與“群組”不相稱(chēng)，但能看得出來(lái)，那是用心做成的。接下來(lái)的就是煮餃子，之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具，等著盼著能快點(diǎn)吃到，有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī)，開(kāi)始記錄這美好的時(shí)刻。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我們都還是孩子啊!……終于可以吃了，兄弟姐妹們?cè)谝欢?，邊吃邊說(shuō)邊笑，好不快活!一口餃子下肚，一股暖流也擁入體內(nèi)，餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛，聽(tīng)著旁邊同學(xué)的歡聲笑語(yǔ)，感受著餃子的美味，不禁慶幸能有這樣一個(gè)班集體，能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去，洋溢在同學(xué)們臉上的笑容，好溫暖。平時(shí)的我們，因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌，很少有機(jī)會(huì)這樣聚在一起。長(zhǎng)久的分離，以為之間都有了距離?？墒?，看到眼前的場(chǎng)景，不禁眼中含淚，羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn)，我們?cè)瓉?lái)都是錯(cuò)的。
后來(lái)，我們還煮了湯圓，看著它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好不可愛(ài)。突然想到，正如我們的班集體，也是團(tuán)團(tuán)圓圓的，過(guò)去是，以后也是，心中欣慰。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童！
好吃不過(guò)餃子，溫暖不過(guò)集體。為了增強(qiáng)大學(xué)生的思想教育，豐富我們的大學(xué)生活，加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與交流，我們學(xué)校在冬至來(lái)臨之際，組織了一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。
本活動(dòng)是在我們各班班主任帶領(lǐng)，在家委會(huì)的幫忙下，由各班全體同學(xué)參與。
全校的活動(dòng)在冬至日上午10：00準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，在活動(dòng)開(kāi)前我們班先進(jìn)行分組討論，組長(zhǎng)進(jìn)行分工合作，并且我們示范要求如何正確使用工具，進(jìn)行安全教育。為了活動(dòng)的順利進(jìn)行，我們還強(qiáng)調(diào)在活動(dòng)中進(jìn)行評(píng)選表現(xiàn)好的組。比如：最美餃子組，最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等，提高孩子的活動(dòng)積極性和有效性。
活動(dòng)過(guò)程中，我們不讓家長(zhǎng)幫助孩子，讓每個(gè)孩子親自動(dòng)手，體驗(yàn)活動(dòng)樂(lè)趣，個(gè)別學(xué)生的餃子包的不好，我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓活動(dòng)氣氛更好些，我選了孩子們最喜歡的音樂(lè)循環(huán)播放，孩子們?cè)谙硎軞g樂(lè)的音樂(lè)中包餃子。最先做完的小組，由組長(zhǎng)分工清理活動(dòng)過(guò)程中的垃圾，擺放好桌椅。在接近1個(gè)小時(shí)的后，我們的包餃子活動(dòng)順利結(jié)束。最后評(píng)選出那些優(yōu)秀的小組進(jìn)行加分。
我班組織這次冬至日活動(dòng)，不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí)，加深了彼此間的.感情，而且讓大家在包餃子過(guò)程中親身感受到了集體生活的樂(lè)趣。這一次難忘的冬至日的經(jīng)歷，為每一個(gè)同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁(yè)美好的回憶。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇三
小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。起點(diǎn)于每年公歷11月22日或23日。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥。為了讓幼兒更好地了解傳統(tǒng)文化，博興縣第一小學(xué)附屬幼兒園于11月19日開(kāi)展了有關(guān)小雪的主題教育活動(dòng)。
活動(dòng)前，教師向幼兒講述了小雪過(guò)后的天氣是怎樣的，小雪節(jié)氣過(guò)后，大地、樹(shù)木都有什么樣的變化，在天氣變冷的時(shí)候，我們應(yīng)該注意防寒保暖，多穿衣服。
活動(dòng)中，教師上午組織幼兒進(jìn)行了小動(dòng)物怎樣過(guò)冬的故事表演：孩子們分別表演了小青蛙，小猴子，小貓，小老鼠，小鴨子，小兔子是怎樣過(guò)冬的。哪些動(dòng)物冬眠，哪些動(dòng)物不冬眠。下午，教師組織孩子們進(jìn)行了串糖葫蘆的手工制作，進(jìn)一步感受小雪的習(xí)俗。
通過(guò)此次活動(dòng)讓幼兒知道小雪節(jié)氣的.到來(lái)，提醒著我們到了該御寒保暖的季節(jié)了。進(jìn)一步提高幼兒的自我保護(hù)能力。同時(shí)也進(jìn)一步了解了我國(guó)的傳統(tǒng)文化。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇四
為了讓幼兒傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，感受節(jié)氣文化，加強(qiáng)幼兒對(duì)民間傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)，20xx年11月20日，長(zhǎng)興縣中心幼兒園中班組的幼兒與“小雪”相擁，開(kāi)展了小雪節(jié)氣下的民俗活動(dòng)——制作腌菜。
活動(dòng)前幼兒通過(guò)圖片、視頻了解了小雪節(jié)氣的由來(lái)以及小雪的民俗文化“小雪腌菜，大雪腌肉”的習(xí)俗，幼兒通過(guò)討論決定制作腌菜，并制定該活動(dòng)的計(jì)劃，邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者加入制作活動(dòng)中為制作腌菜做好充分準(zhǔn)備。在制作腌菜的過(guò)程中，幼兒通過(guò)洗、揉、壓等動(dòng)作互相合作，給蔬菜們調(diào)制出屬于自己的味道。最后裝罐，在等待成品的過(guò)程中觀察蔬菜細(xì)微的.變化，品嘗自己制作出的腌菜。
此次活動(dòng)的體驗(yàn)不僅使幼兒了解了“小雪”節(jié)氣天氣變化和傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)也讓幼兒體驗(yàn)到了實(shí)踐的快樂(lè)，在活動(dòng)過(guò)程中提高了幼兒的動(dòng)手能力及家園之間的互動(dòng)配合能力。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇五
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習(xí)俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，要加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇六
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話(huà)，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對(duì)個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現(xiàn)象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂(lè)趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀，從家?guī)?lái)的：搟面棍、菜板等，準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，也對(duì)吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應(yīng)該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(zhǎng)感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的快樂(lè)，孩子體會(huì)到了動(dòng)手創(chuàng)造的快樂(lè)。
“冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉?！笨吹竭@首兒歌，您的腦海里是不是回憶起小時(shí)候和家人一起包餃子過(guò)冬至的情景呢？冬至到，寒意濃，但高新一幼的每個(gè)教室里是卻是暖意四溢，溫暖喜氣。為增進(jìn)孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解，高新區(qū)第一幼兒園組織幼兒和家長(zhǎng)一起包餃子、過(guò)冬至的活動(dòng)。
活動(dòng)海報(bào)發(fā)出以后，得到了爸爸媽媽們的大力支持，他們協(xié)助老師進(jìn)行活動(dòng)準(zhǔn)備及分工，家長(zhǎng)朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具，來(lái)到幼兒園和小朋友們一起包餃子，爸爸們更是絲毫不落后，搟起面皮來(lái)也是有模有樣，真是不輸媽媽們呢！廚師叔叔更是精心為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的五彩面團(tuán)和餃子餡，有用南瓜汁和的黃色面團(tuán)，有用菠菜汁和的綠色面團(tuán)，還有原汁原味的白色面團(tuán)。
孩子們看著這五彩的面團(tuán)開(kāi)心極了，你瞧，他們?cè)诎职謰寢尩膸椭掠心Ｓ袠拥挠眯∈峙娘灐{皮、放餡兒，最后再用小手捏的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。場(chǎng)面溫馨感人，節(jié)日氣氛濃厚，真是一場(chǎng)盛大的“親子盛宴”。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們?cè)谧鲆蛔觥话?、嘗一嘗的過(guò)程中培養(yǎng)了動(dòng)手能力，豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，提升了生活情趣。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
每年陽(yáng)歷月日,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日冬至.在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗.餃子是我們北方人最喜愛(ài)的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味.它不僅使同學(xué)們玩的開(kāi)心吃的開(kāi)心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽.
今年的冬至,我們還是集體吃餃子.下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了.同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料.幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天.全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開(kāi)始了餃子大賽.和面,搟皮,包餡…分工明確，人人都有活干，全班同學(xué)都沉浸在勞動(dòng)的喜悅之中。邊干邊聊天，對(duì)別人的工作做出評(píng)判，往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時(shí)，每位同學(xué)的臉龐都是天真無(wú)邪的，仿佛回到了孩童時(shí)代。平時(shí)的煩憂(yōu)，同學(xué)間的隔閡，在這個(gè)溫暖的大家庭里，已被暖意熔化殆盡了。我們會(huì)感覺(jué)到真的好幸福，雖然遠(yuǎn)離父母，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下，各組的餃子先后包好?？粗切┬螤罡鳟惖娘溩樱唤?，雖然看上去與“群組”不相稱(chēng)，但能看得出來(lái)，那是用心做成的。接下來(lái)的就是煮餃子，之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具，等著盼著能快點(diǎn)吃到，有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī)，開(kāi)始記錄這美好的時(shí)刻。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我們都還是孩子啊!……終于可以吃了，兄弟姐妹們?cè)谝欢?，邊吃邊說(shuō)邊笑，好不快活!一口餃子下肚，一股暖流也擁入體內(nèi)，餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛，聽(tīng)著旁邊同學(xué)的歡聲笑語(yǔ)，感受著餃子的美味，不禁慶幸能有這樣一個(gè)班集體，能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去，洋溢在同學(xué)們臉上的笑容，好溫暖。平時(shí)的我們，因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌，很少有機(jī)會(huì)這樣聚在一起。長(zhǎng)久的分離，以為之間都有了距離。可是，看到眼前的場(chǎng)景，不禁眼中含淚，羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn)，我們?cè)瓉?lái)都是錯(cuò)的。
后來(lái)，我們還煮了湯圓，看著它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好不可愛(ài)。突然想到，正如我們的班集體，也是團(tuán)團(tuán)圓圓的，過(guò)去是，以后也是，心中欣慰。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童！
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇七
為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。12月9日上午，江溪幼兒園中五班盛邀家長(zhǎng)，與孩子們一起開(kāi)展了“迎冬至，包團(tuán)子”實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)中，孩子們通過(guò)老師的講解了解冬至的由來(lái)，跟著老師念著數(shù)九歌：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走”。家長(zhǎng)們熱火朝天地和面粉，調(diào)餡兒，為孩子們準(zhǔn)備材料。孩子們?cè)诹私饬税鼒F(tuán)子的要領(lǐng)后，迫不及待地挽起袖子動(dòng)手操作。在歡樂(lè)、溫馨的氣氛中，孩子們認(rèn)真參與其中，充分展示著自己的手藝，從中體驗(yàn)親自動(dòng)手參與的快樂(lè)，洋溢著興奮與自豪，班里一片節(jié)日的歡悅與忙碌?；顒?dòng)結(jié)束，老師和孩子們一起將包好的團(tuán)子送到了廚房，午餐時(shí)間津津有味地品嘗自己親手包的團(tuán)子，別提有多高興了。
通過(guò)活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了冬至的來(lái)歷、了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，讓孩子們過(guò)上了別具一格的冬至節(jié)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇八
“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼，疏木搖空半綠黃”。11月7日，將迎來(lái)二十四節(jié)氣中的“立冬”，在這寒風(fēng)乍起的季節(jié)，新都區(qū)大豐小學(xué)舉行了“傳統(tǒng)節(jié)氣我知道——立冬”主題升旗儀式，擔(dān)任此次升旗任務(wù)的是三（5）中隊(duì)的全體師生。
當(dāng)升旗手將五星紅旗冉冉升起時(shí)，全場(chǎng)肅立，向國(guó)旗敬禮，伴隨著雄壯的國(guó)歌聲，在場(chǎng)的人都心潮澎湃。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)民族文化，三（5）中隊(duì)的少先隊(duì)員們向全校師生介紹了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣——立冬。隨后，三（5）中隊(duì)全體少先隊(duì)員為大家?guī)?lái)童謠合唱《立冬》，用悅耳的歌聲，傳承著中華民族的傳統(tǒng)文化。接著，他們向全體同學(xué)發(fā)出倡議：不懼寒冬，加強(qiáng)鍛煉，做一名身強(qiáng)體健的豐小娃。
最后，政教處副主任安翠在國(guó)旗下講話(huà)，再次倡導(dǎo)同學(xué)們重視鍛煉，加強(qiáng)鍛煉。講話(huà)后，安主任主持了區(qū)運(yùn)會(huì)學(xué)校動(dòng)員誓師大會(huì)，帶領(lǐng)全體老師和運(yùn)動(dòng)員們莊嚴(yán)宣誓，并帶領(lǐng)全校師生為參賽的運(yùn)動(dòng)健兒們加油鼓勁，希望運(yùn)動(dòng)員們?cè)趨^(qū)運(yùn)會(huì)上全力以赴，奮力拼搏，再創(chuàng)佳績(jī)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇九
立冬，作為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，典籍中記載：“立冬，十月節(jié)，立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也”。隨之而來(lái)，本年度最后一個(gè)季節(jié)也悄然來(lái)臨，為了讓孩子們感受中華民族的傳統(tǒng)文化，了解立冬的由來(lái)與風(fēng)俗，丁堰鎮(zhèn)丁堰幼兒園開(kāi)展了“開(kāi)心立冬”民俗活動(dòng)。
在活動(dòng)中，教師以詩(shī)仙李白的詩(shī)《立冬》作為活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)，接著以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來(lái)及風(fēng)俗習(xí)慣，同時(shí)提醒孩子們冬天了，要及時(shí)添加衣物，保護(hù)自己的腸胃。中國(guó)還有句俗語(yǔ)：“立冬不端碗餃子，凍掉耳朵沒(méi)人管”，所以，孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子，“老師，我做的是芹菜餃子”“老師，我包的是糖餃子”“老師……”，每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂(lè)之中。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們不僅了解到立冬來(lái)歷及習(xí)俗，增強(qiáng)了孩子們冬季預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的意識(shí)，更感受到中華二十四節(jié)氣的文化。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動(dòng)。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十一
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。在南方，立冬人們愛(ài)吃雞鴨魚(yú)肉進(jìn)補(bǔ)，還會(huì)準(zhǔn)備冬衣。但孩子們對(duì)立冬不太了解，為此嘉興市實(shí)驗(yàn)幼兒園開(kāi)展“立冬”系列活動(dòng)。
11月8日，立冬當(dāng)天，該園根據(jù)幼兒的不同年齡有針對(duì)性的開(kāi)展了多種形式開(kāi)展。小班幼兒以繪畫(huà)的方式設(shè)計(jì)了很多漂亮的過(guò)冬衣物！有的孩子設(shè)計(jì)了暖暖的帽子，有的孩子設(shè)計(jì)了厚厚的棉褲，有的孩子設(shè)計(jì)了暖和的大棉衣。中班幼兒拿著棉簽蘸取白色顏料，在黑色卡紙上畫(huà)出冬天可愛(ài)調(diào)皮的雪花！還有的孩子拿著記錄表在幼兒園里四處尋找冬天的'足跡，通過(guò)觀察記錄，發(fā)現(xiàn)冬季來(lái)臨時(shí)自然界的樹(shù)、花、草、水的變化。大班幼兒想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙、粉筆等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景。
通過(guò)本次活動(dòng)讓幼兒在寫(xiě)寫(xiě)、畫(huà)畫(huà)、說(shuō)說(shuō)、尋找中發(fā)現(xiàn)冬天的變化、感受冬天的美麗獨(dú)到之處。立冬，告訴孩子們冬天即將來(lái)臨，在活動(dòng)中深刻體驗(yàn)著大自然賦予的別樣冬之景。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十二
為了讓青少年充分了解立冬的風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，11月7日，玉泉區(qū)清泉街小學(xué)開(kāi)展“體驗(yàn)立冬節(jié)氣·感受傳統(tǒng)文化”綜合實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)中，老師帶領(lǐng)青少年們?cè)敿?xì)了解了“立冬”的時(shí)間、氣候特點(diǎn)、立冬諺語(yǔ)、立冬詩(shī)詞，從不同層面引導(dǎo)廣大青少年充分感受“立冬”節(jié)氣，了解“立冬”的風(fēng)俗文化。在老師的帶領(lǐng)下，青少年們紛紛進(jìn)行“餃子大餐”、剪紙作品的創(chuàng)作，不一會(huì)兒，便呈現(xiàn)出各式各樣的“餃子”和孔雀開(kāi)屏、玉蘭花開(kāi)等精美的剪紙作品，青少年們互幫互助，在快樂(lè)的氛圍中學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化知識(shí)，迎接冬日的到來(lái)。
本次綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓廣大青少年充分了解了立冬節(jié)日的風(fēng)俗，深刻感受到傳統(tǒng)文化的`獨(dú)特魅力，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大青少年傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化與美德的意識(shí)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十三
“立冬”是二十四節(jié)氣之一，為了讓孩子們了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)和相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣，11月7日，“立冬”當(dāng)天，阿北鄉(xiāng)中心幼兒園開(kāi)展了“快樂(lè)立冬”主題活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師講解了冬至的故事，讓孩子們了解冬至的來(lái)歷和習(xí)俗；接著，開(kāi)展了“開(kāi)心包餃子”的活動(dòng)，孩子們用彩色的橡皮泥做造型、捏花邊，忙得不亦樂(lè)乎，包出的“餃子”色彩鮮艷、千姿百態(tài)、俏皮可愛(ài)，看得人眼花繚亂；接著教師對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，孩子們知道了一些御寒的方法：經(jīng)常搓搓手、耳朵及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)力等。
此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了立冬的來(lái)歷，了解傳統(tǒng)文化，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們從中體驗(yàn)了快樂(lè)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十四
活動(dòng)已經(jīng)告一段落了，我們一定積累了不少感想吧，不如讓我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，展望未來(lái)。寫(xiě)活動(dòng)總結(jié)可馬虎不得哦，下面是小編精心整理的幼兒園大班冬至活動(dòng)總結(jié)范文，希望對(duì)大家有所幫助。
雖然窗外寒氣逼人，但昌樂(lè)育才幼兒園的每個(gè)教室里卻是溫暖喜氣，原來(lái)這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開(kāi)展的包餃子親子活動(dòng)?！岸恋?，吃水餃”是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，家長(zhǎng)和孩子們共同配合，一起和面、揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子，一會(huì)功夫，就一起包好了許多餃子。
“作為我們家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，平時(shí)極少有時(shí)間陪伴孩子，尤其是中午，孩子都是在幼兒園吃飯睡覺(jué)，基本沒(méi)有機(jī)會(huì)給孩子做午飯。幼兒園舉辦的這次活動(dòng)剛好給了我們家長(zhǎng)這個(gè)機(jī)會(huì)，尤其又是趕上了冬至，我們家長(zhǎng)可以和孩子聚在一起，做一頓午飯，包一次水餃，看到孩子們開(kāi)心，我們家長(zhǎng)心里也是特別高興。非常感謝幼兒園能給我們提供這樣一個(gè)親子相聚的機(jī)會(huì)?！毙∨笥鸭议L(zhǎng)徐愛(ài)霞說(shuō)。
在活動(dòng)過(guò)程中，家長(zhǎng)和孩子們其樂(lè)融融，忙得不亦樂(lè)乎：有的搟面皮，有的做造型，有的捏花邊，雖然包出來(lái)的餃子千姿百態(tài)，形態(tài)各異，但從家長(zhǎng)和孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來(lái)，他們的心里是多么開(kāi)心快樂(lè)。
端著自己親手包的水餃，大班的錢(qián)妍彤特別興奮：“平時(shí)在家里都是爸爸媽媽爺爺奶奶做給我吃，今天我也自己參加勞動(dòng)了，很開(kāi)心！”
大班的季程在活動(dòng)中也表現(xiàn)的非常積極：“今天我和媽媽一起包的水餃，包了二十多個(gè)，中午和小朋友們一起分享，我很高興！”
昌樂(lè)育才幼兒園教師張潔表示，因?yàn)槎潦侵腥A民族的傳統(tǒng)節(jié)日，幼兒園之所以在冬至舉辦這樣的活動(dòng)，一是為了讓孩子們了解冬至的由來(lái)，知道這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)氣，再一個(gè)就是讓孩子們?cè)鰪?qiáng)自己動(dòng)手的能力，但是最重要的還是促進(jìn)家長(zhǎng)和孩子之間的交流，營(yíng)造一個(gè)良好的親子關(guān)系。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十五
立冬已至，新春不遠(yuǎn)。為了讓勝利幼兒園小四班的`小朋友們感受立冬的氛圍，小四班的老師們和所有的小朋友一起開(kāi)展了“立冬餃子味”的節(jié)日教育活動(dòng)。
首先老師和小朋友們一起觀看了視頻，用最直觀的方式讓孩子們了解了立冬的風(fēng)俗習(xí)慣。接著老師請(qǐng)出了今天活動(dòng)的主角——餃子皮和餃子餡，在小朋友們專(zhuān)注的目光下老師示范了制作餃子的步驟，小朋友們興趣盎然的看著，聽(tīng)著，每個(gè)小朋友都蠢蠢欲動(dòng)，渴望著能夠親自嘗試。接下來(lái)就是寶貝們大顯身手的時(shí)候了，包一包、捏一捏，一個(gè)個(gè)小小的餃子誕生啦。孩子們包的餃子雖然造型各異，但在他們眼里，這是最漂亮的餃子。最后每個(gè)小朋友都吃上了自己包的餃子，歡快的氣氛洋溢在小四班的每個(gè)角落，這大概就是親自動(dòng)手的魅力吧！
立冬的餃子包裹了希望，立冬的餃子煮熟了快樂(lè)，立冬的餃子咬開(kāi)了幸福。立冬的餃子暖到了勝利幼兒園小四班每個(gè)小朋友們的心里。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十六
立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
吃餃子。
餃子的原名據(jù)稱(chēng)叫“嬌耳”，是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适轮两襁€在我國(guó)民間流傳著?！傲⒍欢孙溩油?，凍掉耳朵沒(méi)人管”，立冬意味著冬天的到來(lái)，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子，補(bǔ)補(bǔ)耳朵，這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃?，F(xiàn)代人延續(xù)著這一古***俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣(mài)得很火?！昂贸圆贿^(guò)餃子”，在秋冬之交，餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū)，尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
冬泳。
有意思的是，慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來(lái)。對(duì)于冬泳愛(ài)好者，一定要有一定基礎(chǔ)，循序漸進(jìn)，應(yīng)該從天氣暖和時(shí)堅(jiān)持每天下水，持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外，要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發(fā)生意外。另外，要結(jié)伴而行，以便互相照顧。
其實(shí)，無(wú)論室內(nèi)運(yùn)動(dòng)還是戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，都要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)椋纠飯?chǎng)地、器械等密度加大，對(duì)人體的沖擊力也加大。而且，天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動(dòng)性降低，具有一定惰性，因此鍛煉時(shí)更要做好充分準(zhǔn)備活動(dòng)，循序漸進(jìn)。
補(bǔ)冬。
立冬后，就意味著今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零，蟄蟲(chóng)休眠，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方，人們會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽(yáng)，熱量較高的食物，如雞鴨魚(yú)肉等，有的還會(huì)和中藥一起煮來(lái)增加藥補(bǔ)的功效，中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過(guò)立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州，一些大戶(hù)人家還用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。通常每到立冬節(jié)氣，蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)進(jìn)補(bǔ)門(mén)診，為市民煎熬膏藥，銷(xiāo)售冬令滋補(bǔ)保健品。
拜師。
冬季里，好多村莊都舉行拜師活動(dòng)，是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員)，領(lǐng)上家長(zhǎng)和學(xué)生，端上方盤(pán)(盤(pán)中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯)，提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問(wèn)老師，叫做“拜師”。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過(guò)大事一樣，設(shè)宴招待前來(lái)拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像，上書(shū)“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請(qǐng)安，禮畢，學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
冬學(xué)。
冬天夜里最長(zhǎng)，而且又是農(nóng)閑季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。冬學(xué)非正規(guī)教育，有各種性質(zhì)：如“識(shí)字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專(zhuān)長(zhǎng)的人，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)訓(xùn)練，培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。冬學(xué)的校址，多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān)，適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。
祭祖祭天，慶豐收。
舊時(shí)，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng)。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準(zhǔn)備時(shí)令佳品，一方面祭祀祖先，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，并祈求上天賜給來(lái)歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人，好好犒賞一下自己。
返回目錄。
立冬前后，我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少，空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪，北京的初雪比較難預(yù)報(bào)，影響也大，往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí)，降水的形式出現(xiàn)多樣化：有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí)，江南也會(huì)下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束，但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況，它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布，11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部，11月還有50毫米以上的雨量。在云南，晴天溫暖，雨天陰冷，流傳有“四季如春，一雨便冬”的說(shuō)法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵，有暖濕氣流呼應(yīng)，南方地區(qū)的過(guò)程雨量還會(huì)較大。
隨著冷空氣的加強(qiáng)，氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫，人們習(xí)以為常。從10月下旬開(kāi)始，先后供暖，人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽(yáng)春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們，如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下，有時(shí)不到一天時(shí)間，降溫可接近8-10℃，甚至更多。但畢竟大風(fēng)過(guò)后，陽(yáng)光照耀，冷氣團(tuán)很快變性，氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚，促使下一輪冷空氣帶來(lái)較強(qiáng)的降溫。此時(shí)，令人愜意的深秋天氣接近尾聲，明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí)，也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期，并在11月底陸續(xù)入冬。
正常年份的11月，北起秦嶺、黃淮西部和南部，南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份，11月中旬，南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。
11月的北方，隨著冷空氣的前鋒移出，鋒后的冷空氣團(tuán)開(kāi)始向暖的方面變性，如果沒(méi)有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充，幾天之后，溫度雖回升了，空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市，大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后，形成煙霧或是濃霧，影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國(guó)西南、江南，水汽條件比北方要好，如果早晨氣溫偏低，往往有成片大霧出現(xiàn)。
返回目錄。
立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)。
立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過(guò)程，所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
多溫?zé)嵘俸疀觥?BR> 天冷的時(shí)候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入，對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
增加維生素a、c的攝取。
增加維生素a、c的攝取，可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素a主要來(lái)自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來(lái)自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點(diǎn)辣椒，可以促進(jìn)血液循環(huán)，還能增進(jìn)食欲。
咸味入腎補(bǔ)益陰血。
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”，“冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物，如海帶、紫菜以及海蜇等，具有補(bǔ)益陰血等作用。
返回目錄。
1、草青黃，寒風(fēng)狂，紛紛葉落樹(shù)旁;花帶露，月如霜，江湖夜雨思念長(zhǎng);立冬到，你登場(chǎng)，今晚我要你來(lái)暖床;別誤會(huì)，我說(shuō)的是熱水袋!祝立冬快樂(lè)!
2、用最真誠(chéng)的問(wèn)候，為你織條最溫暖的圍巾。五彩繽紛的好運(yùn)為線(xiàn)，空靈飄逸的成功穿針，熱情如火的思念構(gòu)圖，愿在立冬之時(shí)，帶給你最溫馨的感覺(jué)。
3、春有春的風(fēng)情，夏有夏的熱情，秋有秋的柔情，冬有冬的溫情，我有我的專(zhuān)情，那是不變的友情。立冬了，發(fā)條短信把你念：朋友，天冷保重身體!
返回目錄。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十七
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習(xí)俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，要加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十八
由于天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類(lèi)。
金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一般，多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開(kāi)，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱(chēng)“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天，古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書(shū)記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老?！敝仃?yáng)時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農(nóng)事習(xí)俗。
寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利，農(nóng)諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知，重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且通過(guò)登高，人們可以借此拋開(kāi)工作煩惱，通過(guò)與自然的接觸，緩解壓力，放松自己，所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié)，登高遠(yuǎn)眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門(mén)貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱(chēng)為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)。”意思是說(shuō)黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
6、觀紅葉。
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。
寒露過(guò)后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫(huà)。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區(qū)，對(duì)喜歡垂釣的人來(lái)說(shuō)，寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過(guò)的好時(shí)節(jié)。
進(jìn)入“白露”后，天氣已逐漸涼爽，水溫也下降到魚(yú)類(lèi)喜愛(ài)的溫度。此時(shí)，飽受盛夏苦日的魚(yú)兒又活躍起來(lái)，四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間，向陽(yáng)的淺水區(qū)域溫度較高，浮游生物比較豐富，因此魚(yú)兒們喜聚這樣的地方覓食，此時(shí)釣魚(yú)易上鉤、易釣獲，也就是釣諺所說(shuō)的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里，垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣，魚(yú)兒才會(huì)活潑愛(ài)尋食，因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿，尤其是下午，效果更佳。
此外，為避免人影竿影對(duì)水中魚(yú)兒的影響，最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣，這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn)，釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜，魚(yú)兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無(wú)顧忌地?cái)z餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽(tīng)見(jiàn)蟋蟀兒叫就意味著入秋了，天氣漸涼，提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過(guò)冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說(shuō)。
據(jù)記載，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間，南宋權(quán)相賈似道，“少時(shí)游博無(wú)行”，掌權(quán)后尤喜促織之戲，還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一本書(shū)《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛(ài)斗蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始于明朝吧。
寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。不過(guò)，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份，我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
螃蟹。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻，在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)著里都享有很高的評(píng)價(jià)：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱，抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它還有大量的維生素b1，維生素b1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素b1含量最高。此外，柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆，花生收在秋分后”?；ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺，抵抗腸道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥，所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類(lèi)，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器，但最終還是以補(bǔ)腎為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過(guò)的山藥，補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十九
冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡?！妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》：“其后二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪?！?BR> 《后漢書(shū)禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。
唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)?！?BR> 冬至的來(lái)歷。
在2500多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日，冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位，稱(chēng)之為“亞歲”。人們最早過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。因此，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
潮汕冬至習(xí)俗。
冬至，是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”《通緯孝經(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽(yáng)始至，日南至，漸長(zhǎng)至也?！睋?jù)《辭海》載：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始?！倍粒粌H是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。
這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng)，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。
后來(lái)，因?yàn)橛幸粋€(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜丸”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)載：“人們對(duì)此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇一
“十月立冬小雪漲，斗指己，斯時(shí)天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪”，二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣小雪來(lái)了，天氣也漸漸變冷了。為了讓幼兒們了解和認(rèn)識(shí)小雪節(jié)氣的傳統(tǒng)文化知識(shí)，東營(yíng)區(qū)辛店街道中心幼兒園開(kāi)展了“小雪到，冬始到”的主題教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，老師通過(guò)讓幼兒看視頻、學(xué)兒歌、聽(tīng)與小雪有關(guān)的小故事等方式，了解小雪節(jié)氣的'相關(guān)知識(shí)，知道小雪以后天氣逐漸變冷了，該提醒家人和小伙伴注意保暖了。
老師還教孩子們用剪紙的形式制作小雪花，學(xué)習(xí)了雪花的折紙方法，嘗試剪出各種形狀的雪花，孩子們拿著自己動(dòng)手剪出來(lái)的小雪花開(kāi)心極了。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅在潛移默化中讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受中華傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們?cè)诟惺芗亦l(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍中更懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇二
每年陽(yáng)歷月日,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日冬至.在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗.餃子是我們北方人最喜愛(ài)的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味.它不僅使同學(xué)們玩的開(kāi)心吃的開(kāi)心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽.
今年的冬至,我們還是集體吃餃子.下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了.同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料.幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天.全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開(kāi)始了餃子大賽.和面,搟皮,包餡…分工明確，人人都有活干，全班同學(xué)都沉浸在勞動(dòng)的喜悅之中。邊干邊聊天，對(duì)別人的工作做出評(píng)判，往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時(shí)，每位同學(xué)的臉龐都是天真無(wú)邪的，仿佛回到了孩童時(shí)代。平時(shí)的煩憂(yōu)，同學(xué)間的隔閡，在這個(gè)溫暖的大家庭里，已被暖意熔化殆盡了。我們會(huì)感覺(jué)到真的好幸福，雖然遠(yuǎn)離父母，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下，各組的餃子先后包好?？粗切┬螤罡鳟惖娘溩?，不禁失笑，雖然看上去與“群組”不相稱(chēng)，但能看得出來(lái)，那是用心做成的。接下來(lái)的就是煮餃子，之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具，等著盼著能快點(diǎn)吃到，有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī)，開(kāi)始記錄這美好的時(shí)刻。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我們都還是孩子啊!……終于可以吃了，兄弟姐妹們?cè)谝欢?，邊吃邊說(shuō)邊笑，好不快活!一口餃子下肚，一股暖流也擁入體內(nèi)，餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛，聽(tīng)著旁邊同學(xué)的歡聲笑語(yǔ)，感受著餃子的美味，不禁慶幸能有這樣一個(gè)班集體，能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去，洋溢在同學(xué)們臉上的笑容，好溫暖。平時(shí)的我們，因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌，很少有機(jī)會(huì)這樣聚在一起。長(zhǎng)久的分離，以為之間都有了距離?？墒?，看到眼前的場(chǎng)景，不禁眼中含淚，羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn)，我們?cè)瓉?lái)都是錯(cuò)的。
后來(lái)，我們還煮了湯圓，看著它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好不可愛(ài)。突然想到，正如我們的班集體，也是團(tuán)團(tuán)圓圓的，過(guò)去是，以后也是，心中欣慰。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童！
好吃不過(guò)餃子，溫暖不過(guò)集體。為了增強(qiáng)大學(xué)生的思想教育，豐富我們的大學(xué)生活，加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與交流，我們學(xué)校在冬至來(lái)臨之際，組織了一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。
本活動(dòng)是在我們各班班主任帶領(lǐng)，在家委會(huì)的幫忙下，由各班全體同學(xué)參與。
全校的活動(dòng)在冬至日上午10：00準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，在活動(dòng)開(kāi)前我們班先進(jìn)行分組討論，組長(zhǎng)進(jìn)行分工合作，并且我們示范要求如何正確使用工具，進(jìn)行安全教育。為了活動(dòng)的順利進(jìn)行，我們還強(qiáng)調(diào)在活動(dòng)中進(jìn)行評(píng)選表現(xiàn)好的組。比如：最美餃子組，最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等，提高孩子的活動(dòng)積極性和有效性。
活動(dòng)過(guò)程中，我們不讓家長(zhǎng)幫助孩子，讓每個(gè)孩子親自動(dòng)手，體驗(yàn)活動(dòng)樂(lè)趣，個(gè)別學(xué)生的餃子包的不好，我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓活動(dòng)氣氛更好些，我選了孩子們最喜歡的音樂(lè)循環(huán)播放，孩子們?cè)谙硎軞g樂(lè)的音樂(lè)中包餃子。最先做完的小組，由組長(zhǎng)分工清理活動(dòng)過(guò)程中的垃圾，擺放好桌椅。在接近1個(gè)小時(shí)的后，我們的包餃子活動(dòng)順利結(jié)束。最后評(píng)選出那些優(yōu)秀的小組進(jìn)行加分。
我班組織這次冬至日活動(dòng)，不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識(shí)，加深了彼此間的.感情，而且讓大家在包餃子過(guò)程中親身感受到了集體生活的樂(lè)趣。這一次難忘的冬至日的經(jīng)歷，為每一個(gè)同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁(yè)美好的回憶。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇三
小雪是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。起點(diǎn)于每年公歷11月22日或23日。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥。為了讓幼兒更好地了解傳統(tǒng)文化，博興縣第一小學(xué)附屬幼兒園于11月19日開(kāi)展了有關(guān)小雪的主題教育活動(dòng)。
活動(dòng)前，教師向幼兒講述了小雪過(guò)后的天氣是怎樣的，小雪節(jié)氣過(guò)后，大地、樹(shù)木都有什么樣的變化，在天氣變冷的時(shí)候，我們應(yīng)該注意防寒保暖，多穿衣服。
活動(dòng)中，教師上午組織幼兒進(jìn)行了小動(dòng)物怎樣過(guò)冬的故事表演：孩子們分別表演了小青蛙，小猴子，小貓，小老鼠，小鴨子，小兔子是怎樣過(guò)冬的。哪些動(dòng)物冬眠，哪些動(dòng)物不冬眠。下午，教師組織孩子們進(jìn)行了串糖葫蘆的手工制作，進(jìn)一步感受小雪的習(xí)俗。
通過(guò)此次活動(dòng)讓幼兒知道小雪節(jié)氣的.到來(lái)，提醒著我們到了該御寒保暖的季節(jié)了。進(jìn)一步提高幼兒的自我保護(hù)能力。同時(shí)也進(jìn)一步了解了我國(guó)的傳統(tǒng)文化。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇四
為了讓幼兒傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，感受節(jié)氣文化，加強(qiáng)幼兒對(duì)民間傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)，20xx年11月20日，長(zhǎng)興縣中心幼兒園中班組的幼兒與“小雪”相擁，開(kāi)展了小雪節(jié)氣下的民俗活動(dòng)——制作腌菜。
活動(dòng)前幼兒通過(guò)圖片、視頻了解了小雪節(jié)氣的由來(lái)以及小雪的民俗文化“小雪腌菜，大雪腌肉”的習(xí)俗，幼兒通過(guò)討論決定制作腌菜，并制定該活動(dòng)的計(jì)劃，邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者加入制作活動(dòng)中為制作腌菜做好充分準(zhǔn)備。在制作腌菜的過(guò)程中，幼兒通過(guò)洗、揉、壓等動(dòng)作互相合作，給蔬菜們調(diào)制出屬于自己的味道。最后裝罐，在等待成品的過(guò)程中觀察蔬菜細(xì)微的.變化，品嘗自己制作出的腌菜。
此次活動(dòng)的體驗(yàn)不僅使幼兒了解了“小雪”節(jié)氣天氣變化和傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)也讓幼兒體驗(yàn)到了實(shí)踐的快樂(lè)，在活動(dòng)過(guò)程中提高了幼兒的動(dòng)手能力及家園之間的互動(dòng)配合能力。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇五
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習(xí)俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，要加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇六
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話(huà)，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對(duì)個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現(xiàn)象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂(lè)趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀，從家?guī)?lái)的：搟面棍、菜板等，準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，也對(duì)吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應(yīng)該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(zhǎng)感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的快樂(lè)，孩子體會(huì)到了動(dòng)手創(chuàng)造的快樂(lè)。
“冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉?！笨吹竭@首兒歌，您的腦海里是不是回憶起小時(shí)候和家人一起包餃子過(guò)冬至的情景呢？冬至到，寒意濃，但高新一幼的每個(gè)教室里是卻是暖意四溢，溫暖喜氣。為增進(jìn)孩子們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解，高新區(qū)第一幼兒園組織幼兒和家長(zhǎng)一起包餃子、過(guò)冬至的活動(dòng)。
活動(dòng)海報(bào)發(fā)出以后，得到了爸爸媽媽們的大力支持，他們協(xié)助老師進(jìn)行活動(dòng)準(zhǔn)備及分工，家長(zhǎng)朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具，來(lái)到幼兒園和小朋友們一起包餃子，爸爸們更是絲毫不落后，搟起面皮來(lái)也是有模有樣，真是不輸媽媽們呢！廚師叔叔更是精心為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的五彩面團(tuán)和餃子餡，有用南瓜汁和的黃色面團(tuán)，有用菠菜汁和的綠色面團(tuán)，還有原汁原味的白色面團(tuán)。
孩子們看著這五彩的面團(tuán)開(kāi)心極了，你瞧，他們?cè)诎职謰寢尩膸椭掠心Ｓ袠拥挠眯∈峙娘灐{皮、放餡兒，最后再用小手捏的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。場(chǎng)面溫馨感人，節(jié)日氣氛濃厚，真是一場(chǎng)盛大的“親子盛宴”。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們?cè)谧鲆蛔觥话?、嘗一嘗的過(guò)程中培養(yǎng)了動(dòng)手能力，豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，提升了生活情趣。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
每年陽(yáng)歷月日,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日冬至.在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗.餃子是我們北方人最喜愛(ài)的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味.它不僅使同學(xué)們玩的開(kāi)心吃的開(kāi)心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽.
今年的冬至,我們還是集體吃餃子.下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了.同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料.幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天.全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開(kāi)始了餃子大賽.和面,搟皮,包餡…分工明確，人人都有活干，全班同學(xué)都沉浸在勞動(dòng)的喜悅之中。邊干邊聊天，對(duì)別人的工作做出評(píng)判，往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時(shí)，每位同學(xué)的臉龐都是天真無(wú)邪的，仿佛回到了孩童時(shí)代。平時(shí)的煩憂(yōu)，同學(xué)間的隔閡，在這個(gè)溫暖的大家庭里，已被暖意熔化殆盡了。我們會(huì)感覺(jué)到真的好幸福，雖然遠(yuǎn)離父母，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下，各組的餃子先后包好?？粗切┬螤罡鳟惖娘溩樱唤?，雖然看上去與“群組”不相稱(chēng)，但能看得出來(lái)，那是用心做成的。接下來(lái)的就是煮餃子，之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具，等著盼著能快點(diǎn)吃到，有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī)，開(kāi)始記錄這美好的時(shí)刻。這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我們都還是孩子啊!……終于可以吃了，兄弟姐妹們?cè)谝欢?，邊吃邊說(shuō)邊笑，好不快活!一口餃子下肚，一股暖流也擁入體內(nèi)，餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛，聽(tīng)著旁邊同學(xué)的歡聲笑語(yǔ)，感受著餃子的美味，不禁慶幸能有這樣一個(gè)班集體，能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去，洋溢在同學(xué)們臉上的笑容，好溫暖。平時(shí)的我們，因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌，很少有機(jī)會(huì)這樣聚在一起。長(zhǎng)久的分離，以為之間都有了距離。可是，看到眼前的場(chǎng)景，不禁眼中含淚，羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn)，我們?cè)瓉?lái)都是錯(cuò)的。
后來(lái)，我們還煮了湯圓，看著它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好不可愛(ài)。突然想到，正如我們的班集體，也是團(tuán)團(tuán)圓圓的，過(guò)去是，以后也是，心中欣慰。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗，深入開(kāi)展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè)，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品?？粗约旱淖髌?，同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng)，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目，在寓教于樂(lè)中宣傳人口普查知識(shí)，力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂(lè)立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國(guó)南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國(guó)北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子？是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè)的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別。快來(lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié)，同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè)，放松了心情，還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望，讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂(lè)趣，還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童！
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇七
為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。12月9日上午，江溪幼兒園中五班盛邀家長(zhǎng)，與孩子們一起開(kāi)展了“迎冬至，包團(tuán)子”實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)中，孩子們通過(guò)老師的講解了解冬至的由來(lái)，跟著老師念著數(shù)九歌：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走”。家長(zhǎng)們熱火朝天地和面粉，調(diào)餡兒，為孩子們準(zhǔn)備材料。孩子們?cè)诹私饬税鼒F(tuán)子的要領(lǐng)后，迫不及待地挽起袖子動(dòng)手操作。在歡樂(lè)、溫馨的氣氛中，孩子們認(rèn)真參與其中，充分展示著自己的手藝，從中體驗(yàn)親自動(dòng)手參與的快樂(lè)，洋溢著興奮與自豪，班里一片節(jié)日的歡悅與忙碌?；顒?dòng)結(jié)束，老師和孩子們一起將包好的團(tuán)子送到了廚房，午餐時(shí)間津津有味地品嘗自己親手包的團(tuán)子，別提有多高興了。
通過(guò)活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了冬至的來(lái)歷、了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，讓孩子們過(guò)上了別具一格的冬至節(jié)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇八
“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼，疏木搖空半綠黃”。11月7日，將迎來(lái)二十四節(jié)氣中的“立冬”，在這寒風(fēng)乍起的季節(jié)，新都區(qū)大豐小學(xué)舉行了“傳統(tǒng)節(jié)氣我知道——立冬”主題升旗儀式，擔(dān)任此次升旗任務(wù)的是三（5）中隊(duì)的全體師生。
當(dāng)升旗手將五星紅旗冉冉升起時(shí)，全場(chǎng)肅立，向國(guó)旗敬禮，伴隨著雄壯的國(guó)歌聲，在場(chǎng)的人都心潮澎湃。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)民族文化，三（5）中隊(duì)的少先隊(duì)員們向全校師生介紹了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣——立冬。隨后，三（5）中隊(duì)全體少先隊(duì)員為大家?guī)?lái)童謠合唱《立冬》，用悅耳的歌聲，傳承著中華民族的傳統(tǒng)文化。接著，他們向全體同學(xué)發(fā)出倡議：不懼寒冬，加強(qiáng)鍛煉，做一名身強(qiáng)體健的豐小娃。
最后，政教處副主任安翠在國(guó)旗下講話(huà)，再次倡導(dǎo)同學(xué)們重視鍛煉，加強(qiáng)鍛煉。講話(huà)后，安主任主持了區(qū)運(yùn)會(huì)學(xué)校動(dòng)員誓師大會(huì)，帶領(lǐng)全體老師和運(yùn)動(dòng)員們莊嚴(yán)宣誓，并帶領(lǐng)全校師生為參賽的運(yùn)動(dòng)健兒們加油鼓勁，希望運(yùn)動(dòng)員們?cè)趨^(qū)運(yùn)會(huì)上全力以赴，奮力拼搏，再創(chuàng)佳績(jī)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇九
立冬，作為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，典籍中記載：“立冬，十月節(jié)，立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也”。隨之而來(lái)，本年度最后一個(gè)季節(jié)也悄然來(lái)臨，為了讓孩子們感受中華民族的傳統(tǒng)文化，了解立冬的由來(lái)與風(fēng)俗，丁堰鎮(zhèn)丁堰幼兒園開(kāi)展了“開(kāi)心立冬”民俗活動(dòng)。
在活動(dòng)中，教師以詩(shī)仙李白的詩(shī)《立冬》作為活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)，接著以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來(lái)及風(fēng)俗習(xí)慣，同時(shí)提醒孩子們冬天了，要及時(shí)添加衣物，保護(hù)自己的腸胃。中國(guó)還有句俗語(yǔ)：“立冬不端碗餃子，凍掉耳朵沒(méi)人管”，所以，孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子，“老師，我做的是芹菜餃子”“老師，我包的是糖餃子”“老師……”，每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂(lè)之中。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們不僅了解到立冬來(lái)歷及習(xí)俗，增強(qiáng)了孩子們冬季預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的意識(shí)，更感受到中華二十四節(jié)氣的文化。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十
11月7日，是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動(dòng)。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對(duì)性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨(dú)到之處，深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十一
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。在南方，立冬人們愛(ài)吃雞鴨魚(yú)肉進(jìn)補(bǔ)，還會(huì)準(zhǔn)備冬衣。但孩子們對(duì)立冬不太了解，為此嘉興市實(shí)驗(yàn)幼兒園開(kāi)展“立冬”系列活動(dòng)。
11月8日，立冬當(dāng)天，該園根據(jù)幼兒的不同年齡有針對(duì)性的開(kāi)展了多種形式開(kāi)展。小班幼兒以繪畫(huà)的方式設(shè)計(jì)了很多漂亮的過(guò)冬衣物！有的孩子設(shè)計(jì)了暖暖的帽子，有的孩子設(shè)計(jì)了厚厚的棉褲，有的孩子設(shè)計(jì)了暖和的大棉衣。中班幼兒拿著棉簽蘸取白色顏料，在黑色卡紙上畫(huà)出冬天可愛(ài)調(diào)皮的雪花！還有的孩子拿著記錄表在幼兒園里四處尋找冬天的'足跡，通過(guò)觀察記錄，發(fā)現(xiàn)冬季來(lái)臨時(shí)自然界的樹(shù)、花、草、水的變化。大班幼兒想象和創(chuàng)造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙、粉筆等豐富的材料，合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景。
通過(guò)本次活動(dòng)讓幼兒在寫(xiě)寫(xiě)、畫(huà)畫(huà)、說(shuō)說(shuō)、尋找中發(fā)現(xiàn)冬天的變化、感受冬天的美麗獨(dú)到之處。立冬，告訴孩子們冬天即將來(lái)臨，在活動(dòng)中深刻體驗(yàn)著大自然賦予的別樣冬之景。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十二
為了讓青少年充分了解立冬的風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，11月7日，玉泉區(qū)清泉街小學(xué)開(kāi)展“體驗(yàn)立冬節(jié)氣·感受傳統(tǒng)文化”綜合實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)中，老師帶領(lǐng)青少年們?cè)敿?xì)了解了“立冬”的時(shí)間、氣候特點(diǎn)、立冬諺語(yǔ)、立冬詩(shī)詞，從不同層面引導(dǎo)廣大青少年充分感受“立冬”節(jié)氣，了解“立冬”的風(fēng)俗文化。在老師的帶領(lǐng)下，青少年們紛紛進(jìn)行“餃子大餐”、剪紙作品的創(chuàng)作，不一會(huì)兒，便呈現(xiàn)出各式各樣的“餃子”和孔雀開(kāi)屏、玉蘭花開(kāi)等精美的剪紙作品，青少年們互幫互助，在快樂(lè)的氛圍中學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化知識(shí)，迎接冬日的到來(lái)。
本次綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓廣大青少年充分了解了立冬節(jié)日的風(fēng)俗，深刻感受到傳統(tǒng)文化的`獨(dú)特魅力，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大青少年傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化與美德的意識(shí)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十三
“立冬”是二十四節(jié)氣之一，為了讓孩子們了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)和相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣，11月7日，“立冬”當(dāng)天，阿北鄉(xiāng)中心幼兒園開(kāi)展了“快樂(lè)立冬”主題活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師講解了冬至的故事，讓孩子們了解冬至的來(lái)歷和習(xí)俗；接著，開(kāi)展了“開(kāi)心包餃子”的活動(dòng)，孩子們用彩色的橡皮泥做造型、捏花邊，忙得不亦樂(lè)乎，包出的“餃子”色彩鮮艷、千姿百態(tài)、俏皮可愛(ài)，看得人眼花繚亂；接著教師對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，孩子們知道了一些御寒的方法：經(jīng)常搓搓手、耳朵及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)力等。
此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了立冬的來(lái)歷，了解傳統(tǒng)文化，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們從中體驗(yàn)了快樂(lè)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十四
活動(dòng)已經(jīng)告一段落了，我們一定積累了不少感想吧，不如讓我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，展望未來(lái)。寫(xiě)活動(dòng)總結(jié)可馬虎不得哦，下面是小編精心整理的幼兒園大班冬至活動(dòng)總結(jié)范文，希望對(duì)大家有所幫助。
雖然窗外寒氣逼人，但昌樂(lè)育才幼兒園的每個(gè)教室里卻是溫暖喜氣，原來(lái)這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開(kāi)展的包餃子親子活動(dòng)?！岸恋?，吃水餃”是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，家長(zhǎng)和孩子們共同配合，一起和面、揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子，一會(huì)功夫，就一起包好了許多餃子。
“作為我們家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，平時(shí)極少有時(shí)間陪伴孩子，尤其是中午，孩子都是在幼兒園吃飯睡覺(jué)，基本沒(méi)有機(jī)會(huì)給孩子做午飯。幼兒園舉辦的這次活動(dòng)剛好給了我們家長(zhǎng)這個(gè)機(jī)會(huì)，尤其又是趕上了冬至，我們家長(zhǎng)可以和孩子聚在一起，做一頓午飯，包一次水餃，看到孩子們開(kāi)心，我們家長(zhǎng)心里也是特別高興。非常感謝幼兒園能給我們提供這樣一個(gè)親子相聚的機(jī)會(huì)?！毙∨笥鸭议L(zhǎng)徐愛(ài)霞說(shuō)。
在活動(dòng)過(guò)程中，家長(zhǎng)和孩子們其樂(lè)融融，忙得不亦樂(lè)乎：有的搟面皮，有的做造型，有的捏花邊，雖然包出來(lái)的餃子千姿百態(tài)，形態(tài)各異，但從家長(zhǎng)和孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來(lái)，他們的心里是多么開(kāi)心快樂(lè)。
端著自己親手包的水餃，大班的錢(qián)妍彤特別興奮：“平時(shí)在家里都是爸爸媽媽爺爺奶奶做給我吃，今天我也自己參加勞動(dòng)了，很開(kāi)心！”
大班的季程在活動(dòng)中也表現(xiàn)的非常積極：“今天我和媽媽一起包的水餃，包了二十多個(gè)，中午和小朋友們一起分享，我很高興！”
昌樂(lè)育才幼兒園教師張潔表示，因?yàn)槎潦侵腥A民族的傳統(tǒng)節(jié)日，幼兒園之所以在冬至舉辦這樣的活動(dòng)，一是為了讓孩子們了解冬至的由來(lái)，知道這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)氣，再一個(gè)就是讓孩子們?cè)鰪?qiáng)自己動(dòng)手的能力，但是最重要的還是促進(jìn)家長(zhǎng)和孩子之間的交流，營(yíng)造一個(gè)良好的親子關(guān)系。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十五
立冬已至，新春不遠(yuǎn)。為了讓勝利幼兒園小四班的`小朋友們感受立冬的氛圍，小四班的老師們和所有的小朋友一起開(kāi)展了“立冬餃子味”的節(jié)日教育活動(dòng)。
首先老師和小朋友們一起觀看了視頻，用最直觀的方式讓孩子們了解了立冬的風(fēng)俗習(xí)慣。接著老師請(qǐng)出了今天活動(dòng)的主角——餃子皮和餃子餡，在小朋友們專(zhuān)注的目光下老師示范了制作餃子的步驟，小朋友們興趣盎然的看著，聽(tīng)著，每個(gè)小朋友都蠢蠢欲動(dòng)，渴望著能夠親自嘗試。接下來(lái)就是寶貝們大顯身手的時(shí)候了，包一包、捏一捏，一個(gè)個(gè)小小的餃子誕生啦。孩子們包的餃子雖然造型各異，但在他們眼里，這是最漂亮的餃子。最后每個(gè)小朋友都吃上了自己包的餃子，歡快的氣氛洋溢在小四班的每個(gè)角落，這大概就是親自動(dòng)手的魅力吧！
立冬的餃子包裹了希望，立冬的餃子煮熟了快樂(lè)，立冬的餃子咬開(kāi)了幸福。立冬的餃子暖到了勝利幼兒園小四班每個(gè)小朋友們的心里。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十六
立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
吃餃子。
餃子的原名據(jù)稱(chēng)叫“嬌耳”，是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适轮两襁€在我國(guó)民間流傳著?！傲⒍欢孙溩油?，凍掉耳朵沒(méi)人管”，立冬意味著冬天的到來(lái)，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子，補(bǔ)補(bǔ)耳朵，這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃?，F(xiàn)代人延續(xù)著這一古***俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣(mài)得很火?！昂贸圆贿^(guò)餃子”，在秋冬之交，餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū)，尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
冬泳。
有意思的是，慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來(lái)。對(duì)于冬泳愛(ài)好者，一定要有一定基礎(chǔ)，循序漸進(jìn)，應(yīng)該從天氣暖和時(shí)堅(jiān)持每天下水，持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外，要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發(fā)生意外。另外，要結(jié)伴而行，以便互相照顧。
其實(shí)，無(wú)論室內(nèi)運(yùn)動(dòng)還是戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，都要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)椋纠飯?chǎng)地、器械等密度加大，對(duì)人體的沖擊力也加大。而且，天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動(dòng)性降低，具有一定惰性，因此鍛煉時(shí)更要做好充分準(zhǔn)備活動(dòng)，循序漸進(jìn)。
補(bǔ)冬。
立冬后，就意味著今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零，蟄蟲(chóng)休眠，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方，人們會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽(yáng)，熱量較高的食物，如雞鴨魚(yú)肉等，有的還會(huì)和中藥一起煮來(lái)增加藥補(bǔ)的功效，中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過(guò)立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州，一些大戶(hù)人家還用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。通常每到立冬節(jié)氣，蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)進(jìn)補(bǔ)門(mén)診，為市民煎熬膏藥，銷(xiāo)售冬令滋補(bǔ)保健品。
拜師。
冬季里，好多村莊都舉行拜師活動(dòng)，是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員)，領(lǐng)上家長(zhǎng)和學(xué)生，端上方盤(pán)(盤(pán)中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯)，提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問(wèn)老師，叫做“拜師”。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過(guò)大事一樣，設(shè)宴招待前來(lái)拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像，上書(shū)“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請(qǐng)安，禮畢，學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
冬學(xué)。
冬天夜里最長(zhǎng)，而且又是農(nóng)閑季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。冬學(xué)非正規(guī)教育，有各種性質(zhì)：如“識(shí)字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專(zhuān)長(zhǎng)的人，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)訓(xùn)練，培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。冬學(xué)的校址，多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān)，適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。
祭祖祭天，慶豐收。
舊時(shí)，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng)。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準(zhǔn)備時(shí)令佳品，一方面祭祀祖先，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，并祈求上天賜給來(lái)歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人，好好犒賞一下自己。
返回目錄。
立冬前后，我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少，空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪，北京的初雪比較難預(yù)報(bào)，影響也大，往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí)，降水的形式出現(xiàn)多樣化：有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí)，江南也會(huì)下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束，但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況，它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布，11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部，11月還有50毫米以上的雨量。在云南，晴天溫暖，雨天陰冷，流傳有“四季如春，一雨便冬”的說(shuō)法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵，有暖濕氣流呼應(yīng)，南方地區(qū)的過(guò)程雨量還會(huì)較大。
隨著冷空氣的加強(qiáng)，氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫，人們習(xí)以為常。從10月下旬開(kāi)始，先后供暖，人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽(yáng)春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們，如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下，有時(shí)不到一天時(shí)間，降溫可接近8-10℃，甚至更多。但畢竟大風(fēng)過(guò)后，陽(yáng)光照耀，冷氣團(tuán)很快變性，氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚，促使下一輪冷空氣帶來(lái)較強(qiáng)的降溫。此時(shí)，令人愜意的深秋天氣接近尾聲，明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí)，也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期，并在11月底陸續(xù)入冬。
正常年份的11月，北起秦嶺、黃淮西部和南部，南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份，11月中旬，南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。
11月的北方，隨著冷空氣的前鋒移出，鋒后的冷空氣團(tuán)開(kāi)始向暖的方面變性，如果沒(méi)有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充，幾天之后，溫度雖回升了，空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市，大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后，形成煙霧或是濃霧，影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國(guó)西南、江南，水汽條件比北方要好，如果早晨氣溫偏低，往往有成片大霧出現(xiàn)。
返回目錄。
立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)。
立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過(guò)程，所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
多溫?zé)嵘俸疀觥?BR> 天冷的時(shí)候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入，對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
增加維生素a、c的攝取。
增加維生素a、c的攝取，可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素a主要來(lái)自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來(lái)自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點(diǎn)辣椒，可以促進(jìn)血液循環(huán)，還能增進(jìn)食欲。
咸味入腎補(bǔ)益陰血。
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”，“冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物，如海帶、紫菜以及海蜇等，具有補(bǔ)益陰血等作用。
返回目錄。
1、草青黃，寒風(fēng)狂，紛紛葉落樹(shù)旁;花帶露，月如霜，江湖夜雨思念長(zhǎng);立冬到，你登場(chǎng)，今晚我要你來(lái)暖床;別誤會(huì)，我說(shuō)的是熱水袋!祝立冬快樂(lè)!
2、用最真誠(chéng)的問(wèn)候，為你織條最溫暖的圍巾。五彩繽紛的好運(yùn)為線(xiàn)，空靈飄逸的成功穿針，熱情如火的思念構(gòu)圖，愿在立冬之時(shí)，帶給你最溫馨的感覺(jué)。
3、春有春的風(fēng)情，夏有夏的熱情，秋有秋的柔情，冬有冬的溫情，我有我的專(zhuān)情，那是不變的友情。立冬了，發(fā)條短信把你念：朋友，天冷保重身體!
返回目錄。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十七
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習(xí)俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳，要加強(qiáng)鍛煉，提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十八
由于天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類(lèi)。
金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一般，多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開(kāi)，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱(chēng)“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天，古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書(shū)記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老?！敝仃?yáng)時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農(nóng)事習(xí)俗。
寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利，農(nóng)諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知，重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且通過(guò)登高，人們可以借此拋開(kāi)工作煩惱，通過(guò)與自然的接觸，緩解壓力，放松自己，所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié)，登高遠(yuǎn)眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門(mén)貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱(chēng)為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)。”意思是說(shuō)黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
6、觀紅葉。
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。
寒露過(guò)后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫(huà)。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區(qū)，對(duì)喜歡垂釣的人來(lái)說(shuō)，寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過(guò)的好時(shí)節(jié)。
進(jìn)入“白露”后，天氣已逐漸涼爽，水溫也下降到魚(yú)類(lèi)喜愛(ài)的溫度。此時(shí)，飽受盛夏苦日的魚(yú)兒又活躍起來(lái)，四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間，向陽(yáng)的淺水區(qū)域溫度較高，浮游生物比較豐富，因此魚(yú)兒們喜聚這樣的地方覓食，此時(shí)釣魚(yú)易上鉤、易釣獲，也就是釣諺所說(shuō)的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里，垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣，魚(yú)兒才會(huì)活潑愛(ài)尋食，因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿，尤其是下午，效果更佳。
此外，為避免人影竿影對(duì)水中魚(yú)兒的影響，最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣，這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn)，釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜，魚(yú)兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無(wú)顧忌地?cái)z餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽(tīng)見(jiàn)蟋蟀兒叫就意味著入秋了，天氣漸涼，提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過(guò)冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說(shuō)。
據(jù)記載，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間，南宋權(quán)相賈似道，“少時(shí)游博無(wú)行”，掌權(quán)后尤喜促織之戲，還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一本書(shū)《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛(ài)斗蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始于明朝吧。
寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。不過(guò)，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份，我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
螃蟹。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻，在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)著里都享有很高的評(píng)價(jià)：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱，抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它還有大量的維生素b1，維生素b1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素b1含量最高。此外，柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆，花生收在秋分后”?；ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺，抵抗腸道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥，所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類(lèi)，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器，但最終還是以補(bǔ)腎為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過(guò)的山藥，補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
小學(xué)開(kāi)展立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)篇十九
冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡?！妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》：“其后二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪?！?BR> 《后漢書(shū)禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。
唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)?！?BR> 冬至的來(lái)歷。
在2500多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日，冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位，稱(chēng)之為“亞歲”。人們最早過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。因此，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
潮汕冬至習(xí)俗。
冬至，是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”《通緯孝經(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽(yáng)始至，日南至，漸長(zhǎng)至也?！睋?jù)《辭海》載：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始?！倍粒粌H是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。
這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng)，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。
后來(lái)，因?yàn)橛幸粋€(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜丸”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)載：“人們對(duì)此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。