通過制定計劃,我們可以更好地掌握自己的時間和節(jié)奏。在執(zhí)行過程中,根據(jù)需要適時調(diào)整計劃,保持靈活性。希望以上的計劃范文和建議對大家在制定和執(zhí)行計劃時有所幫助。
承包計劃書篇一
聘用單位:(簡稱甲方)、身份證號:
承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)、身份證號:
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
自年月日到年月日止。
二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣元,(大。
三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失。
六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)簽訂日期:年月日
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8.公司餐廳承包合同范本。
承包計劃書篇二
聘用單位(甲方)。
法人姓名及身份證號碼:。
乙方:()同志為代表的外聘廚師團體(以下簡稱“乙方”)身份證號碼:雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定兩年,于20年月日起至20年月日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺、洗等勤雜工。基本月工資定為萬元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率%的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額保底為萬,如超出萬以上部分,按菜肴營業(yè)額%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、在承包期間,乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
五、在承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利,甲方可以在工資中扣除。
1、甲方負責乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子,所有項目不在工資里面扣發(fā))。
2、在保證酒店正常運行情況下,乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息,請假,廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié),國慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié))補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假,給補相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。
3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)。
4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買意外保險),并由甲方負責參照有關(guān)法律法規(guī)處理。
六、為另外雙方共同發(fā)展,每個店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動,參與人員的費用由甲方支付(車費,吃住,一定的人工工資)。
七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議,應(yīng)及向乙方總廚提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù)?,乙方?yīng)及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。
九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個月才可以使用。如果違背原則,甲方支付乙方一個月工資作違約金,乙方工作人員全部撤出飯店!
十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無法正常開張!請甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個月工資作違約金,我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店.
1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約。
2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。
3、雙方故意刁難對方事為違約。
4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓,后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過多,合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營,廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)。
本協(xié)議一式兩份,甲,乙各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議。
十、附則。
甲方代表乙方代表。
二〇年月日二〇年月日。
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承包計劃書篇三
尊敬的企業(yè),為了對貴企業(yè)的食堂加強管理,進一步改善員工就餐環(huán)境,本人結(jié)合對貴廠的實際情況及貴企業(yè)的實際要求,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱:
本人愿承包經(jīng)營貴企業(yè)員工食堂:合作期限為年,合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作;具體工作安排如下:
1、餐廳、廚房及相應(yīng)配套場地的提供。
2、廚房設(shè)備、等固定資產(chǎn)投資。
3、餐廳的管理與支持。
4、衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查。
5、承擔電費。
6、每月定期按合同付清員工的用餐費用,違期不付清,按銀行利息結(jié)算。
1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合企業(yè)方管理好食堂。
2、優(yōu)質(zhì)食材的采購配送及嚴格驗收。
3、多項的供餐服務(wù),各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調(diào)與分餐。
4、準時、保質(zhì)、保量的開餐。
5、廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理。
6、隨時接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議。
7、消防事故及工業(yè)安全的預(yù)防工作。
8、貴廠因地處工業(yè)區(qū),員工購買物品不方便,故本人會在貴廠食堂開設(shè)超市和小炒部,以便員工改善口味和伙食。但不刷卡,必須現(xiàn)金消費。
9、根據(jù)貴廠員工用餐標準,制定每周用餐菜譜爭取每日不同菜品,以便每日烹調(diào)新鮮菜品。
承包計劃書篇四
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以辦好食堂,服務(wù)廣大師生,具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?BR> 8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于209月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科,
甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的'負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
承包計劃書篇五
甲方:(公司)。
乙方:(廚師)。
甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方廚房的相關(guān)事宜達成一致,并共同簽署本合同,供雙方共同遵照執(zhí)行。
一、承包經(jīng)營的主要內(nèi)容。
1、承包方式。
乙方組織廚師團隊負責甲方中、西廚房的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,在廚房工作的員工全部由乙方指派(洗碗工除外)。甲方按月向乙方支付承包經(jīng)營報酬。
2、承包經(jīng)營期限。
乙方承包經(jīng)營甲方廚房的期限暫定為一年承包經(jīng)營期限為會計年度即月日至月日。
3、承包經(jīng)營報酬的約定。
乙方每月26日前向甲方提交當月廚房人員實際發(fā)放工資清冊,并由甲方按規(guī)定代扣代繳個人所得稅。次月8日前,乙方向甲方提供廚房員工簽字的工資單原件。
二、甲方對乙方的承包經(jīng)營成果按以下方式考核:
(一)、收入指標考核。
1、甲方當月實現(xiàn)酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入的85%,乙方即可得到月承包報酬標準全額(即75000元)。
2、甲方當月實現(xiàn)的酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入低于預(yù)算的85%(不包括85%),從月承包報酬中扣減10000元。季度累計實現(xiàn)餐飲收入(不包括燒烤場)達到月平均85%及以上時,甲方將返回在本季度各月份中因收入未達到考核目標而扣減的承包報酬。年度終了參照季度考核的方式拉通計算考核。
3、甲方當月實現(xiàn)的酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入超過預(yù)算的85%,但低于預(yù)算收入的,在月承包報酬標準全額外甲方按超額收入部分的1%給予乙方獎勵。當月實現(xiàn)酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入超過預(yù)算的100%,在月承包報酬標準全額外甲方按超額收入部分的3%給予乙方獎勵。超額部分的獎勵計算系數(shù)按標準分段計算。
(二)、菜品成本率考核。
1、核定菜品成本率:42%-46%。
1.5%,但扣款比例最多不超過3%。不足1%的部分,按上述比例計算。
3、乙方連續(xù)3個月以上(含3個月)實際菜品成本率超過核定菜品成本率指標2%以上,甲方有權(quán)視情況對乙方另行再處以月承包報酬標準全額5%以上的處罰。
(三)、甲方對乙方的管理要求。
1、乙方派駐甲方的人員結(jié)構(gòu)及編制。
(1)乙方派駐的廚房團隊的員工總數(shù)為30人,其中:廚師長1人,川爐4人,湘爐1人,粵爐2人,其他崗位員工22人。乙方應(yīng)在簽訂本合同前,將廚房編制及人員定崗、定員情況報甲方,并作為本合同附件。若乙方需調(diào)整定編定崗及派駐人員,須經(jīng)甲方書面同意。
(2)乙方派駐的廚房團隊的員工人數(shù),應(yīng)能滿足甲方經(jīng)營變化的需要,不能減少派駐人數(shù)。乙方派駐的人員需要減少時,須經(jīng)甲方書面同意,甲方將按工資行情相應(yīng)減少承包經(jīng)營報酬。如因乙方派駐員工影響到酒店的正常經(jīng)營,乙方應(yīng)承擔因此給甲方帶來的全部損失。
2、廚房及員工管理。
乙方承包廚房員工行為規(guī)范應(yīng)服從甲方統(tǒng)一管理,按照甲方管理規(guī)章以下行為應(yīng)進行相應(yīng)的處罰,并從當月承包報酬中扣除相應(yīng)各罰款:
(4)乙方公司人員接受供應(yīng)商的宴請、財物等行為或向供應(yīng)商索要上述經(jīng)濟利益的,發(fā)現(xiàn)1次按月承包報酬標準的5%扣除。
三、雙方的權(quán)利義務(wù)。
(一)甲方權(quán)利義務(wù)。
1、對乙方廚房員工日常行為規(guī)范進行監(jiān)督,并按甲方的管理制度規(guī)定進行管理。
2、負責廚房生產(chǎn)經(jīng)營所需的各項物資的采購工作,采購流程按甲方現(xiàn)有的采購管理辦法執(zhí)行。
3、負責監(jiān)督乙方出品質(zhì)量,并提出改進意見及建議。
4、按照國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,負責組織廚房財務(wù)收支的核算工作。
5、乙方派駐甲方人員發(fā)生變動后未達到甲方崗位技能要求的,甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)作出調(diào)整。乙方仍未達到甲方要求的,甲方可視情況對乙方承包報酬作出相應(yīng)扣減。
6、在廚房員工違法本合同的行為情況下對乙方進行處罰。并根據(jù)廚房員工的工作表現(xiàn),向乙方提出獎懲建議。
7、乙方或廚房員工的行為給甲方的聲譽造成不良影響的,甲方有權(quán)要求乙方賠償。
承包計劃書篇六
5、食堂廚房設(shè)備投資(新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代,我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。)。
企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。
1、所謂的完全自由餐就是:員工在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒停蚩梢赃x擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等。
2、員工固定就餐規(guī)劃。
餐類早、中、晚(三餐)伙食標準。
員工餐(二葷二素)選一葷一素—湯+飯7元/人/天。
二葷一素一湯+飯8元/人/天。
二葷二素一湯+飯9元/人/天。
三葷一素一湯+飯10元/人/天。
(1)運作方式:(先試用一個月,滿意后再合作)。
2、統(tǒng)一用ic卡消費,可消費正餐,也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐(刷卡即可),不夠消費時可自行充值。
(2)經(jīng)營方式:
a、膳食公司權(quán)責與義務(wù)。
1、承擔廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用;
2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護;
4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護;
5、嚴格履行承包合約、遵守各項條款;
6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴格驗收;
7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配;
8、準時、保質(zhì)、保量的開餐;
9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資;
10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生;
11、消防安全的協(xié)作;
12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議;
13、其它相關(guān)未列出之細項,有待雙方協(xié)商,裕豐一定會全力配合;
b、貴司權(quán)責與義務(wù)。
1、提供餐廳、廚房場地;
2、我方駐貴司工作人員住宿的提供;
3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督;
4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴格考核;
5、食堂的配合與支持;
(3)膳食統(tǒng)籌:
1、特色一:打菜窗口分菜系。
價格分別為:
1(套餐方式)元選一葷二素一湯,元選二葷一素一湯,飯任食。
2(任選方式)菜品價格:1元、2元、3元、4元、5元不等。
2、特色二:炒邊分,每次小分量炒制,確保熱度、新鮮度。
我司工作人員實行統(tǒng)一分餐,菜邊炒邊分,確保飯菜熱度、新鮮度,堅持色、香、味俱全,實行干濕分開,冷熱分離,生熟分家原則,保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、特色三:開設(shè)加餐窗口。
在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上,另開設(shè)加餐窗口。價格為元/份至元/份不等,在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標準。
餐項細分。
1、早餐:多樣化,價格定為1—2元不等,以面點(油條/麻圓/包、花卷/饅頭)、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯,及湯粉(面)、炒粉(面)等為主,每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。
4、特色區(qū):根據(jù)員工的飲食需求,我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口,供員自行選擇。
1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。
2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。
3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?,才能達到盈利的目的。
4、企業(yè)管理簡單明了,只要提供設(shè)備、場地、水電即可。
5、由于員工自由充值、自由消費,企業(yè)只要安排適當管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。
6、當月的餐費消費不完,卡上的餐費不會清零,可持續(xù)用完為止。
承包計劃書篇七
2、貴公司免費提供水、電、燃料費用或根據(jù)廠方實際情況另定。
3、根據(jù)廠方實際情況制定伙食標準,其余費用均由我公司承擔(包括員工工資、福利、保險等)。
xx餐飲管理有限公司(021-35903737)是經(jīng)工商注冊的專業(yè)化承包及管理企事業(yè)單位、機關(guān)、學校、醫(yī)院職工食堂的餐飲的連鎖機構(gòu)企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會化管理市場的需要,我們在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段,先后在華東、華南地區(qū)初步形成了以上海、蘇州為中心的管理輻射網(wǎng)絡(luò),分別在南京、常州、鎮(zhèn)江、嘉興、丹陽、杭州設(shè)有辦事處,并與全國100多家公司企業(yè)簽定了供餐合同,實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營.
"顧客滿意"是我企業(yè)的生命根源,本著"衛(wèi)生第一、規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、科學營養(yǎng)"的宗旨,堅持誠信經(jīng)營理念,為各企事業(yè)單位員工提供舒適整潔的就餐環(huán)境、精致可口的菜食點心和熱情周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
公司下設(shè)總經(jīng)辦、人力資源部、開發(fā)部、財務(wù)部、廚政部、培訓(xùn)中心、配送中心7機構(gòu)。其中大專以上學歷9人、中等專業(yè)學歷15人;從事餐飲食品行業(yè)十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年齡32歲,具有學歷較高、經(jīng)驗豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理化的特點。公司一貫堅持"以人為本"的經(jīng)營思想,以"凝聚一流人才,創(chuàng)一流企業(yè)"為宗旨,注重人才培訓(xùn)及人才儲備工作,煉就公司高級管理人才,云集各方精英.公司以人力資源優(yōu)勢為先,樹立品牌形象,不斷拓寬市場,建立人才信息庫,并借鑒先進管理經(jīng)驗,開拓一條順應(yīng)市場、迎合顧客個性化服務(wù)的經(jīng)營之路。
不管最終商定何種承包合作方式,本公司將運用在餐飲服務(wù)上的先進管理經(jīng)驗、管理制度、專業(yè)的管理和技術(shù)人才,確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新。
承包計劃書篇八
九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學??倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字,見證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
2、甲方負責向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。
4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣xxxx元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認真按附表《衛(wèi)生要求》,認真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,乙方應(yīng)負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、合同的解除。
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金額:
1、承包金額:每年為人民幣:元整。
2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔連帶責任。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
承包計劃書篇九
訂立合同雙方:
發(fā)包方(簡稱甲方):
承包方(簡稱乙方):
一、甲、乙雙方職責。
(一)甲方職責。
1、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營用房供乙方使用。
2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點用水、用電。
(二)乙方職責。
1、保障甲方師生正課期間,每天正餐飯菜的按時供給,雙休日及假期補課期間,必須遵從甲方安排,和其他承包戶輪流供應(yīng)。
2、所有經(jīng)營戶均可出售早、晚點。
3、搞好食品及個人衛(wèi)生,從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(每年)健康檢查合格證,工作時必須穿載白衣、白帽,佩戴健康證。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽,每次罰款50元。學校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者,每次罰款50元。
4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜,出售的飯菜價格除市場自身調(diào)節(jié)外,必須服從甲方的宏觀調(diào)控。
5、嚴禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物,若因出售的食物引發(fā)中毒事故,一切責任由乙方擔負,并取消經(jīng)營資格,承包期末到也不再退承包費。
6、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查,遵守甲方的作息制度,聽取甲方合理建議,及時改善服務(wù)質(zhì)量,服從甲方管理。
7、承擔所有電費及經(jīng)營所涉及的工商稅費。
8、必須在學校指定的地點加工、銷售,不得戶外加工,占道經(jīng)營。
9、大小食堂任何經(jīng)營房灶臺必須在室內(nèi)擺設(shè),嚴禁設(shè)置室外,占道經(jīng)營。
10、不得轉(zhuǎn)包他人。
11、乙方服從甲方的管理,若違反管理要求,接受罰款處理每次以50元為基數(shù)。承包期滿時,學校對各家食堂進行考評,取消罰款余額較高兩家的承包資格。
二、雙方權(quán)利。
(一)甲方權(quán)利。
甲方監(jiān)督管理小組有權(quán)對乙方的食品衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、價格進行監(jiān)督檢查,若乙方違反所承擔責任,甲方有權(quán)視其情節(jié)把經(jīng)營存在問題公布給師生或給予50元以上罰款,甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費)。若上級衛(wèi)生部門抽查檢驗,不合格一項罰款50元。
(二)乙方權(quán)利。
乙方有權(quán)要求甲方盡量為其解決照明、鼓風機電路,在正常情況下,用水供應(yīng)。
三、雙方利益。
(一)甲方利益。
乙方付給甲方全年承包費:第一食堂萬仟佰。電費按電表實際用數(shù)交費。此款項須在簽訂本合同時一次性付情。
(二)乙方利益。
1、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營,自主管理,享受所得經(jīng)營收入。
2、乙方在承包簽訂合同附交違紀押金伍佰元正,在承包期滿后扣除違紀部分全部返還。服從學校管理,期滿后學校在9家食堂承包戶中評出四戶每戶分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎勵。
四、經(jīng)營期限一年:20_年2月25日至20_年2月25日。承包費一次性交清。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
承包計劃書篇十
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
甲方。
立合同雙方(以下簡稱)。
乙方。
甲方根據(jù)教育部教財()14號文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學,服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房,甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過三個月不結(jié)算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學??倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字,見證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。
甲方(蓋章):乙方(簽字):
法定代表人:
簽定日期:
見證單位:
見證代表(簽字):
見證日期:
4.公司餐廳承包合同范本。
8.承包職工食堂合同范本。
承包計劃書篇十一
甲方:
乙方:
茲有乙方承包甲方項目,根據(jù)國家合同法規(guī),按照平等、自愿、協(xié)商一致的原則,雙方簽定項目承包合同如下:
一、勞務(wù)承包項目:
二、承包期限:
三、承包費用:以每3年為一期。第一期租金每年2.5萬元,第二期租金每年3萬元,第三期租金每年3.5萬元,第四期租金每年4萬元。
四、承包費支付方式:由乙方按年現(xiàn)金支付。
五、甲方提供條件:甲方向乙方提供必要的`場所和工作環(huán)境。
六、乙方項目投入:外圍裝修預(yù)計投入5萬元;包廂裝修預(yù)計5萬元;家具餐具預(yù)計6萬元;設(shè)備3萬元;涼棚5萬元。
七、承包期內(nèi)乙方的職責、任務(wù)和要求:
(一)、乙方及其所聘人員必須自覺遵守和服從國家、地方政府的法律法規(guī)和甲方各項規(guī)章制度,愛護甲方的公共財物和設(shè)施及環(huán)境。
(二)、在承包期內(nèi),對所需人員的聘用、教育管理制度和對聘用人員的報酬待遇,由乙方自主負責決定。在承包期內(nèi)乙方及所聘人員所發(fā)生的勞務(wù)糾紛、工傷、病殘和安全事故及處理全部由乙方自行負責。
(三)、乙方須將所聘人員名單、住址、身份證件號碼及復(fù)印件報送甲方備案。
八、合同的變更、解除或終止:
本合同已經(jīng)雙方認真研究,慎重考慮而達成一致,均必須共同遵守,需要變更、解除或終止,必須經(jīng)雙方協(xié)商并一致同意,未經(jīng)雙方協(xié)商并一致同意不得變更、解除或終止。
九、違約責任:
(一)、乙方無故不按時向甲方支付承包費用,按當年承包費的20%向甲方支付滯納金。
(二)、如乙方未按職責、任務(wù)和要求履行職責,完成任務(wù),甲方有權(quán)要求乙方從新整改。
(三)、乙方及其所聘人員對甲方公共財物、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境造成損失的,由乙方照價賠償。
(四)、甲、乙雙方任何一方不履行本合同義務(wù)或單方面變更、解除或終止的,各自向?qū)Ψ桨春贤趦?nèi)承包費總額的20%支付賠償金。
十、未盡事宜:其它未盡事宜由雙方共同協(xié)商,簽定補充條款作為本合同附件,具有同等效力。
甲方負責人簽字:乙方負責人簽字(印鑒):
(公章)住址:
身份證件號碼:
年月日年月日。
承包計劃書篇十二
甲方:
乙方:
依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國消防法》、《建筑安裝工程承包合同條例》及有關(guān)法律、法規(guī),本著公平、公正的原則,為確保工程質(zhì)量和整體工程的需要,經(jīng)雙方共同協(xié)商,簽訂本合同,共同遵守。
一、工程項目。
工程名稱:
工程地點:
工程范圍:火災(zāi)自動報警、自動噴淋、消火栓、排煙系統(tǒng)的安裝及調(diào)試(不含滅火器、消防應(yīng)急燈)。
1、包工包料、
2、甲方提供有效消防施工圖紙兩套(藍圖),乙方按照圖紙施工。最終價款以安裝的工程量結(jié)算。
二、工程造價:(元)。
三、工程期限。
乙方根據(jù)甲方工期要求,合理組織人員,按時完成所有工作內(nèi)容。
四、工程質(zhì)量。
1、本合同工程的.工程質(zhì)量必須達到《最新建筑消防工程設(shè)計施工驗收與技術(shù)規(guī)范標準手冊》的要求。
2、甲方提供辦公室及材料堆放場地,乙方所用材料必須符合國家規(guī)定要求,必須有材料出廠合格證和復(fù)試報告,并經(jīng)甲方代表確認合格后,方可用于本工程。如產(chǎn)品質(zhì)量不合格,甲方有權(quán)要求乙方限期更換和退貨。
3、甲方代表對工程進度、質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,如質(zhì)量不符合相關(guān)驗收單位要求,甲方有權(quán)要求乙方返工,直到合格為止,并由乙方承擔一切相應(yīng)責任。
五、付款方式。
材料到場甲方付合同款40%,工程施工完畢甲方付合同款40%,驗收合格甲方付合同款15%,剩余5%為質(zhì)保金,質(zhì)保期為一年,質(zhì)保期滿后甲方付清乙方合同款。
六、竣工驗收。
1、工程完工后由乙方負責驗收,甲方積極配合驗收。
2、從驗收之日起,乙方對該工程的產(chǎn)品質(zhì)量及正常使用免費保修一年。
七、雙方責任。
1、乙方進場施工,設(shè)備材料堆放、使用、保管由乙方負責,若發(fā)生安全事故,由乙方全權(quán)負責。乙方應(yīng)按照合同約定按期完工。
2、工程質(zhì)量不符合合同規(guī)定的,乙方負責無償修理或返工,對于修理或返工造成逾期交付的,乙方償付逾期違約金。
3、甲方未能按照合同的規(guī)定履行自己應(yīng)負的責任,除竣工日期得以順延外,還應(yīng)賠償乙方由此造成的實際損失。
4、工程中途停建、緩建,甲方應(yīng)根據(jù)停工時間的長短給乙方,彌補或減少損失。同時,賠償乙方由此造成的停工、窩工、返工、倒運、人員或機械設(shè)備調(diào)遷、材料積壓的實際損失。
5、工程未經(jīng)驗收,甲方提前使用或擅自動用,由此而發(fā)生的質(zhì)量或其他問題,由甲方承擔責任。
6、甲方免費為乙方提供辦公、施工場地、倉庫。負責協(xié)調(diào)現(xiàn)場施工的水、電源及周邊關(guān)系。乙方負責保質(zhì).保量.按時施工近期交付,注意安全、文明施工,如在施工期間發(fā)生事故和乙方管理不善造成的其它損失,均由乙方自行承擔。
7、甲方的申報手續(xù)必須齊全,如手續(xù)問題遇到麻煩由甲方自己解決。
八、糾紛解決方法。
如有一方違反合同規(guī)定,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成雙方可向經(jīng)濟仲裁機關(guān)申請仲裁或向人民法院起訴。
九、附則。
1、本合同一式貳份,雙方各執(zhí)壹份。
2、本合同簽訂后,甲、乙雙方如需要修改時,經(jīng)雙方協(xié)商一致后可以簽訂補充協(xié)議,合為本合同的補充合同。
甲方:
乙方:
簽訂日期:
承包計劃書篇十三
在醫(yī)院中一直被詬病的就是醫(yī)院食堂的飲食問題,醫(yī)院的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了員工們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到員工們的要求。部分醫(yī)院的飲食狀況令人擔憂,甚至有的醫(yī)院食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大員工的飲食安全,提高員工的飲食質(zhì)量,成立醫(yī)院飲食聯(lián)盟,旨在為員工提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟為總部,在醫(yī)院通過考核招收醫(yī)院畢業(yè)生并且簽訂一年工作。
合同。
培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各部門飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收員工或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行員工生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的員工都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大員工吃的更好。
3.醫(yī)院飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為醫(yī)院飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由醫(yī)院飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.醫(yī)院飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研員工,讓深受醫(yī)院飲食質(zhì)量低下之苦的員工監(jiān)督員工的工作,切實保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍;。
2、貴公司免費提供水、電、燃料費用或根據(jù)廠方實際情況另定。
3、根據(jù)廠方實際情況制定伙食標準,其余費用均由我公司承擔(包括員工工資、福利、保險等)。
xx餐飲管理有限公司是經(jīng)工商注冊的專業(yè)化承包及管理企事業(yè)單位、機關(guān)、學校、醫(yī)院職工食堂的餐飲的連鎖機構(gòu)企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會化管理市場的需要,我們在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段,先后在華東、華南地區(qū)初步形成了以上海、蘇州為中心的管理輻射網(wǎng)絡(luò),分別在南京、常州、鎮(zhèn)江、嘉興、丹陽、杭州設(shè)有辦事處,并與全國100多家公司企業(yè)簽定了供餐合同,實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營.
"顧客滿意"是我企業(yè)的生命根源,本著"衛(wèi)生第一、規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、科學營養(yǎng)"的宗旨,堅持誠信經(jīng)營理念,為各企事業(yè)單位員工提供舒適整潔的就餐環(huán)境、精致可口的菜食點心和熱情周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
公司下設(shè)總經(jīng)辦、人力資源部、開發(fā)部、財務(wù)部、廚政部、培訓(xùn)中心、配送中心7機構(gòu)。其中大專以上學歷9人、中等專業(yè)學歷15人;從事餐飲食品行業(yè)十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年齡32歲,具有學歷較高、經(jīng)驗豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理化的特點。公司一貫堅持"以人為本"的經(jīng)營思想,以"凝聚一流人才,創(chuàng)一流企業(yè)"為宗旨,注重人才培訓(xùn)及人才儲備工作,煉就公司高級管理人才,云集各方精英.公司以人力資源優(yōu)勢為先,樹立品牌形象,不斷拓寬市場,建立人才信息庫,并借鑒先進管理經(jīng)驗,開拓一條順應(yīng)市場、迎合顧客個性化服務(wù)的經(jīng)營之路。
不管最終商定何種承包合作方式,本公司將運用在餐飲服務(wù)上的先進管理經(jīng)驗、管理制度、專業(yè)的管理和技術(shù)人才,確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新。
承包計劃書篇十四
我單位在項目招標中,有幸中標,非常感謝評委及建設(shè)單位的信任,在該項目實施過程中,我們除響應(yīng)-招標文件中所有的條款,履行合同內(nèi)容外,并鄭重承諾:
在此工程施工中,一定要精心組織,確保工期和質(zhì)量,并保證不轉(zhuǎn)包中標工程,不分包中標工程,并隨時接收建設(shè)單位的監(jiān)督。
若我單位在項目實施過程中自食其言,出現(xiàn)轉(zhuǎn)包、分包等違反規(guī)定的行為,甘愿受法律法規(guī)處罰。承擔由此造成的工程工期延誤和質(zhì)量問題的責任。并賠償由此造成的'一切經(jīng)濟損失,自動撤出現(xiàn)場。
承諾單位:(公章)。
法定代表人或授權(quán)代理人(簽字):
日期:年月日
發(fā)包人(甲方):_____________________。
承包人(乙方):_____________________。
發(fā)包人、承包人根據(jù)《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》和《房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法》,經(jīng)協(xié)商一致,對_______(工程全稱)簽定工程質(zhì)量保證書。
第一條工程質(zhì)量承包范圍和內(nèi)容。
承包人在質(zhì)量保修期內(nèi),按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的管理規(guī)定和雙方約定,承擔本工程質(zhì)量保修責任。
質(zhì)量保修范圍包括地基基礎(chǔ)工程、主體結(jié)構(gòu)工程,屋面防水工程、有防水要求的衛(wèi)生間、房間和外墻面的防滲漏,電氣管線、給排水管道,以及雙方約定的其他項目。
第二條質(zhì)量保證條款明細:。
雙方根據(jù)《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》及有關(guān)規(guī)定,約定本工程的質(zhì)量保證如下:。
1.保證地基基礎(chǔ)工程和主體結(jié)構(gòu)工程能達到合理使用年限;。
2.保證屋面具有防水能力,房間樓層和外墻面及洗手間等具防滲漏性能。
3.保證整體樓層具有抗風防水抗震能力。
4.保證樓層有加高再建承受能力;。
5.保證房屋各樓層建筑高度達到發(fā)包方要求;。
6.保證房屋建筑格局適用于甲方需求。
7.其他項目保證條約:___________________________________。
質(zhì)量保證自工程竣工驗收合格之日起生效。
第三條質(zhì)量保修責任。
1.如未達到上述要求,承包人應(yīng)當在接到甲方通知之日起7天內(nèi)派人負責維修或重建。承包人不在約定期限內(nèi)派人修建,發(fā)包人可以委托他人修理。費用由承包方負責。
2.發(fā)生緊急搶修事故的,承包人在接到事故通知后,應(yīng)當立即到達事故現(xiàn)場搶修。
3.對于涉及結(jié)構(gòu)安全的質(zhì)量問題,應(yīng)當按照《房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法》的規(guī)定,立即向當?shù)亟ㄔO(shè)行政主管部門報告,采取安全防范措施;由當?shù)匕踩ㄖ芾聿块T或者具有相應(yīng)資質(zhì)等級的設(shè)計單位提出保修方案,承包人實施保修。
4.除不可抗力以外造成的房屋倒塌、裂縫、傾斜等因素,乙方負全部責任。
(不可抗力:指因戰(zhàn)爭、空中飛行物體墜落或其他非甲乙方責任造成的爆炸、火災(zāi)、以及特大自然災(zāi)害。)。
第四條保修費用。
因建筑質(zhì)量出現(xiàn)問題而造成的修建費用由乙方承擔。
第五條其他。
雙方約定的其他工程質(zhì)量其它注意事項:________________________.
本工程質(zhì)量保證書,由甲乙雙方在竣工前共同簽署,自簽訂之日起即產(chǎn)生法律效力,本合同簽訂后,甲乙雙方如需要提出修改時,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可以簽訂補充協(xié)議,作為本合同的補充合同。
甲方:___________乙方:____________。
___年___月___日___年___月___日。
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承包計劃書篇十五
2、貴公司免費提供水、電、燃料費用或根據(jù)廠方實際情況另定。
3、根據(jù)廠方實際情況制定伙食標準,其余費用均由我公司承擔(包括員工工資、福利、保險等)。
餐飲管理有限公司(021-35903737)是經(jīng)工商注冊的專業(yè)化承包及管理企事業(yè)單位、機關(guān)、學校、醫(yī)院職工食堂的餐飲的連鎖機構(gòu)企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會化管理市場的需要,我們在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段,先后在華東、華南地區(qū)初步形成了以上海、蘇州為中心的管理輻射網(wǎng)絡(luò),分別在南京、常州、鎮(zhèn)江、嘉興、丹陽、杭州設(shè)有辦事處,并與全國100多家公司企業(yè)簽定了供餐合同,實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營.
"顧客滿意"是我企業(yè)的生命根源,本著"衛(wèi)生第一、規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、科學營養(yǎng)"的宗旨,堅持誠信經(jīng)營理念,為各企事業(yè)單位員工提供舒適整潔的就餐環(huán)境、精致可口的菜食點心和熱情周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
公司下設(shè)總經(jīng)辦、人力資源部、開發(fā)部、財務(wù)部、廚政部、培訓(xùn)中心、配送中心7機構(gòu)。其中大專以上學歷9人、中等專業(yè)學歷15人;從事餐飲食品行業(yè)十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年齡32歲,具有學歷較高、經(jīng)驗豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理化的特點。公司一貫堅持"以人為本"的經(jīng)營思想,以"凝聚一流人才,創(chuàng)一流企業(yè)"為宗旨,注重人才培訓(xùn)及人才儲備工作,煉就公司高級管理人才,云集各方精英.公司以人力資源優(yōu)勢為先,樹立品牌形象,不斷拓寬市場,建立人才信息庫,并借鑒先進管理經(jīng)驗,開拓一條順應(yīng)市場、迎合顧客個性化服務(wù)的經(jīng)營之路。
不管最終商定何種承包合作方式,本公司將運用在餐飲服務(wù)上的先進管理經(jīng)驗、管理制度、專業(yè)的管理和技術(shù)人才,確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新。
承包計劃書篇十六
在醫(yī)院中一直被詬病的就是醫(yī)院食堂的飲食問題,醫(yī)院的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了員工們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到員工們的要求。部分醫(yī)院的飲食狀況令人擔憂,甚至有的醫(yī)院食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大員工的飲食安全,提高員工的飲食質(zhì)量,成立醫(yī)院飲食聯(lián)盟,旨在為員工提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟為總部,在醫(yī)院通過考核招收醫(yī)院畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各部門飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收員工或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行員工生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的員工都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大員工吃的更好。
3.醫(yī)院飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為醫(yī)院飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由醫(yī)院飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.醫(yī)院飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研員工,讓深受醫(yī)院飲食質(zhì)量低下之苦的員工監(jiān)督員工的工作,切實保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
承包計劃書篇十七
膳食管理服務(wù)有限公司為您提供企業(yè)食堂承包計劃書、工廠飯?zhí)贸邪?jīng)營方案、職工餐廳伙食承包。膳食公司服務(wù)范圍:。
1.食堂承包(承包:工廠企業(yè),事業(yè)單位,學校醫(yī)院職工食堂);。
2.糧油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送);。
3.快餐配送(學校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送);。
4.食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,餐費的合理安排);。
5.食堂廚房設(shè)備投資(新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代,我公司可免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。)。
服務(wù)電話:陽先生。
公司網(wǎng)址:。
1、貴公司提供現(xiàn)有的廚房、廚具設(shè)備、水電、員工宿舍供我公司使用,其它費用由我公司承擔。
2、視貴廠具體情況和要求,膳食提供經(jīng)營方案如下:。
(a)員工配餐規(guī)劃。
餐類早、中、晚(三餐)伙食標準。
員工餐(二葷二素)選一葷一素-湯+飯7元/人/天。
二葷一素一湯+飯8元/人/天。
二葷二素一湯+飯9元/人/天。
三葷一素一湯+飯10元/人/天。
7元/人/天,一日三餐(即:早、中、晚三餐)早餐1.0元/人,供應(yīng)品種有(鮮肉包、蔬菜包、豆沙包、蔥花卷、奶油饅頭、香芋饅頭、油條、芝麻丸、蛋糕、面包、蔥油餅、各式粉面(炒、湯)、各式炒飯、豆?jié){、各式粥類等)每天早餐供應(yīng)不少于3個品種供員工選擇用餐。
中、晚餐各3.0元/人,我公司總結(jié)多年來經(jīng)營飯?zhí)玫墓芾斫?jīng)驗,為滿足員工用餐時對菜式和口味多樣化的需求,每餐提供4菜一湯讓員工根據(jù)自已喜好自由選擇一葷一素一湯,以提高員工就餐滿意度,米飯任吃。每餐辣味、無味制作,并做到南北風味兼?zhèn)洹?BR> 8元/人/天,我公司每餐推出5個品種讓員工根據(jù)喜好自由選擇二葷一素一湯。(附菜譜確保份量)。
9元/人/天,我公司推出6個品種供員工自由選擇三葷一素一湯。(附菜譜確保份量)。
(b)國定節(jié)假日我公司可為貴公司員工免費加餐。(雞腿、扣肉等等)。
(c)每周星期三為貴廠員工提供一次水果。(蘋果、西瓜、梨等等)。
(d)每年炎暑夏季(6-10月份)我司每月免費提供4次糖水或涼茶。
(e)有成套設(shè)備可為貴司承辦工廠尾芽及喜慶宴席。
(f)每年我司會為貴公司員工購買飲食責任險(200萬-500萬)。
(g)貴廠管理人員每天下午6點前將次日就餐人數(shù)書面提供給食堂備餐。(h)貴廠開餐方式與時間等根據(jù)貴公司要求確定。
(i)貴公司可以每日到飯?zhí)脵z查飯?zhí)迷牧鲜欠裥迈r。
(j)廚房每周五提供下一周員工菜譜計劃,由貴廠確認后執(zhí)行。每周按菜譜及份量進行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生,美味菜式多樣化。廚師實行三個月或半年一換,確??谖陡?。
(k)廚房工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),
工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙。
3、廚房所需食材、日常易耗品由我公司集中采購,統(tǒng)一配送,能有效的降低采購價格,控制采購成本,可以讓員工吃到更實惠的菜肴。
4、廚房工作人員進駐前一周我們將對各崗位員工進行培訓(xùn)、考核,培訓(xùn)內(nèi)容有入職培訓(xùn)、衛(wèi)生管理培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、消防知識培訓(xùn)。
5、廚房工作人員的工資、勞保、福利都是我公司承擔。我方員工必須嚴格遵守廠方的規(guī)章制度,如有違反,按廠方規(guī)定處理。
6、我方可預(yù)付貴廠員工一個月伙食費,上月伙食費到下月20號與貴公司核算結(jié)帳。
7、我公司為了最大限度滿足貴廠員工口味需要,廚師可以定期輪調(diào)作業(yè),做到南北口味兼?zhèn)?,最大限度迎合員工口味,如有員工身體不舒服,我公司可提供營養(yǎng)餐。
8、貴廠如需另加餐,所用食材由貴廠提供,我方人員可免費為其加工。
9、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合貴公司的管理。
1、合同期到自然解除。
2、合同不可抗力導(dǎo)致合同解除。
3、合同試用期不合格隨時可以解除。
4、除上述中最常見的合同解除方式外,我們還建議一種最充分保障甲方利益的合同解除方式,即采用顧客滿意度作為合同解除的標準之一,我們之所以提出這種方案是基于我們對自已持續(xù)改進能力有著充分的信心。具體實施辦法如下:每個季度進行一次顧客滿意度,第一年以頭三個月試用期的顧客滿意度為標準(第二年開始以上一年的平均滿意度為標準,+5%或-5%以內(nèi)為合格),如查某一個季度的顧客滿意度低于標準,則予以警告,并給與乙方三個月的改進期,如果下個季度的顧客滿意仍然不能達到標準,則甲方有權(quán)單方面解除合同。
承包的部分工廠案例:歡迎貴公司來我廠參觀考察。
1英賽特有限公司(460人)。
2賽毅電子廠(814人)。
3吉碩鞋業(yè)(1800人)。
4童星玩具廠(500人)。
5宏興科技公司(900人)。
6曼克頓酒店(450人)。
7千足沐足閣、千枝花美容(350人)。
8志匯表業(yè)(188人)。
1、廚房衛(wèi)生監(jiān)控。
2、個人衛(wèi)生監(jiān)控。
1、冰箱和冷庫管理。
2、爐灶蒸柜等烹調(diào)設(shè)備:爐灶衛(wèi)生由使用人員負責,用完后要打掃干凈,保持整齊,無油污,無垃圾。
3、加工設(shè)備:各種加工設(shè)備,如絞肉機,壓面機等誰使用誰負責清洗,清洗后用毛巾擦干水份。(任何人不得直接用水管沖洗機器設(shè)備),做到無殘物,無污水,無異味。
4、餐具:餐具衛(wèi)生由洗碗班負責,要求嚴格執(zhí)行衛(wèi)生法《五過關(guān)》制度,一洗,二刷,三沖,四清毒,五保潔。
5、用具:餐車,小推車,菜筐,飯盆菜盆由用具清洗人員負責清洗,做到無飯菜雜物,無異味,無積水,菜板同使用人員負責清洗,每周集中消毒兩次,熟食涼菜加工工具每天使用前消毒。
是飯?zhí)贸邪?食材配送,蔬菜養(yǎng)殖基地一體化的膳食公司.
公司經(jīng)過十多年的發(fā)展先后建立了東莞、深圳、佛山、中山、惠州、廣州等6個分理處,二個蔬菜、養(yǎng)殖基地,二個糧油、副產(chǎn)品批發(fā)基地,深圳、東莞、中山物流配送車隊。公司進行統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送,實行一條龍管理模式。為服務(wù)廣大客戶提供了堅實的硬件基礎(chǔ)。
承包計劃書篇十八
尊敬院領(lǐng)導(dǎo):
我叫周玉芳,湖南省郴州市安仁縣人,本人從事過酒店管理,也承包過長沙某單位的職工食堂。為了貴醫(yī)院食堂、超市的加強管理,進一步改善職工和病人就餐和
生活
的實際情況,本人結(jié)合對貴院的實際情況,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱:
本人愿承包經(jīng)營貴院食堂。嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合院方管理。嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。文明禮貌的為職工和患者供餐。
首先做好本職工作,積極、主動、熱情、周到為賓客服務(wù)。嚴格執(zhí)行物價政策,明碼標價。誠實守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。及時對商品進行整理,保持陳列整齊美觀。接受監(jiān)督,虛心聽取意見。
第二、根據(jù)商品所需的存儲條件,分類進行保管。統(tǒng)一貨物編碼,標明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉爛、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時,或出現(xiàn)滯存情況,及時處理意見。
第三、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
本人從事酒店經(jīng)營、餐飲業(yè)及職工食堂已多年,總結(jié)和摸索出許多經(jīng)營和管理經(jīng)驗,以高規(guī)格的服務(wù)理念、營養(yǎng)豐富的飯菜、多樣化的品種,給廣大消費群體及客戶提供了理想滿意的就餐保障。
1、為保證食堂全面工作正常有序的開展,我將從員工配備、廚師選擇等各方面制定自己思路和承諾。
2、一日三餐的就餐時間、就餐人數(shù)如有臨時改變,我將會合理安排,并靈活機動的`保障好每位就餐人員的滿意。
3、就餐期間可以及時了解就餐人員對飯菜的滿意度,根據(jù)不同口味和季節(jié),合理搭配交替變換菜品花樣。做到營養(yǎng)搭配合理,真正做到反饋及時、改進迅速,以提高工作效率和滿意度。
4、在職工進入食堂就餐時,要充分了解和關(guān)心好每位員工的飲食習慣和喜
愛
的菜品花樣。在味美價廉的基礎(chǔ)上,合理調(diào)配不同口味的飯菜,確保每位員工吃到衛(wèi)生、可口、舒心的飯菜。確實做到后勤保障服務(wù)于生產(chǎn)的目的。
5、用高素質(zhì)的廚師,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工,調(diào)解好外界的菜品來源,建立良好的客戶關(guān)系,及時與貴單位領(lǐng)導(dǎo)溝通和反映食堂運作過程中的一切事務(wù)。及時反饋和了解員工就餐信息,確保食堂和諧運作。
1、除保證好餐廳室內(nèi)外整潔明亮外,我們將定期組織人員對餐
廳進行消毒、美化。
2、購買新鮮的肉菜瓜果、不變質(zhì)的菜品和未經(jīng)檢驗部門批準的肉類及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定崗承包落實到個人,確保用具
安全
衛(wèi)生。
1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利經(jīng)營的思路。
2、我們將制定專門的食材購買途經(jīng)與很多農(nóng)戶建立著多年的合作關(guān)系,保證食材安全放心。
1、在貴單位提供和建立好食堂一切硬件物品和設(shè)備的前提下,水、電、煤氣補貼人員工資的保障外,我店本著薄利經(jīng)營的理念,保證貴單位一切工作餐和招待餐。(每位員工早晚餐按4元進行收費,中餐每位8元左右收費,兩葷一素的標準。)本店以最低的收入服務(wù)于貴單位的每位員工。
2、承包期間廚房設(shè)備,設(shè)施及各類灶具如果出現(xiàn)正常的損壞將及時反饋有關(guān)人員和領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)貴廠同意負責派人進行維修和更換。
3、為更好的發(fā)揮貴單位食堂作用,保障貴單位正常用餐,我方不對外經(jīng)營。
4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜譜,安排好合理的伙食標準,真正做到衛(wèi)生、味美、可口、健康、營養(yǎng)的飯菜。
以上幾點如貴單位有
什么
不同意見和建議可在承包期間足個足一的進行批評和改進,一定會達到合作滿意的目的,我們將以百倍的工作信心,誠實、和諧、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量,回報給貴單位的每位就餐員工。
承包計劃書篇十九
承包方(乙方):_______________。
身份證號碼:___________________。
鑒于,甲方有意將其所屬的學校(以下簡稱培訓(xùn)班)按本協(xié)議規(guī)定的條款和條件轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方愿意按同樣的條件受讓培訓(xùn)班。故此,甲、乙雙方本著平等互利、友好協(xié)商的原則,雙方簽訂本協(xié)議。
一、轉(zhuǎn)讓培訓(xùn)班的基本情況:
轉(zhuǎn)讓培訓(xùn)班名稱:學校。
培訓(xùn)班所在地:
二、甲方遵從本協(xié)議約定,將鵬程學校轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方同意受讓;甲方保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。
三、甲方與xx村委會已簽訂了房屋租賃合同,租期到_____年_____月____日止,年租金為_________元人民幣(大寫:______),租金為每年交付一次。培訓(xùn)班轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方同意代替甲方向房東履行原有租賃合同中所規(guī)定的條款,并且每年定期交納租金及該合同所約定的應(yīng)由甲方交納的水電費及其他各項費用。
四、轉(zhuǎn)讓后培訓(xùn)班現(xiàn)有的空調(diào)、桌椅、教具、家具、裝修、裝飾及其他所有設(shè)備全部歸乙方免費使用,不得私自買賣和破壞,如果出現(xiàn)損壞的現(xiàn)象,乙方要按照物品的市場價格對甲方進行賠償。
五、乙方在_______年_______月_______日前一次性向甲方支付轉(zhuǎn)讓費共計人民幣_______元(大寫:_________________),(包括培訓(xùn)班租金________元和房屋租金___________元)。第二年乙方交付甲方轉(zhuǎn)讓租金共計_________此外甲方不得再向乙方索取任何其他費用。
六、乙方已對甲方轉(zhuǎn)讓的設(shè)備、設(shè)施等的性能、年限、質(zhì)量等做了專業(yè)性的了解和確認,因此,即便在轉(zhuǎn)讓后出現(xiàn)認知上的差異,也不能追究甲方任何責任。
七、乙方接手前培訓(xùn)班所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負責;接手后的一切經(jīng)營行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負責。
八、如乙方逾期交付轉(zhuǎn)讓金,除甲方交付培訓(xùn)班日期相應(yīng)順延外,乙方應(yīng)每日向甲方支付轉(zhuǎn)讓費的千分之一作為違約金,逾期30日的,甲方有權(quán)解除合同,并且乙方必須按照轉(zhuǎn)讓費的10%向甲方支付違約金。如果由于甲方原因?qū)е罗D(zhuǎn)讓中止,甲方同樣承擔違約責任,并向乙方支付轉(zhuǎn)讓費的10%作為違約金。
九、如因自然災(zāi)害等不可抗因素導(dǎo)致乙方經(jīng)營受損的與甲方無關(guān)。
十、自本協(xié)議生效之日起,甲方完全退出參與培訓(xùn)班利潤的分配。甲方將對培訓(xùn)班管理不承擔任何責任、義務(wù)。
十一、本協(xié)議執(zhí)行過程中的未盡事宜,甲乙雙方應(yīng)本著實事求是的友好協(xié)商態(tài)度加以解決。雙方協(xié)商一致的,簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
十二、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效。
甲方:
乙方:
日期:
承包計劃書篇一
聘用單位:(簡稱甲方)、身份證號:
承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)、身份證號:
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
自年月日到年月日止。
二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣元,(大。
三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失。
六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)簽訂日期:年月日
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8.公司餐廳承包合同范本。
承包計劃書篇二
聘用單位(甲方)。
法人姓名及身份證號碼:。
乙方:()同志為代表的外聘廚師團體(以下簡稱“乙方”)身份證號碼:雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定兩年,于20年月日起至20年月日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺、洗等勤雜工。基本月工資定為萬元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率%的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額保底為萬,如超出萬以上部分,按菜肴營業(yè)額%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、在承包期間,乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準確掌握毛利45%___50%。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
五、在承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇,乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利,甲方可以在工資中扣除。
1、甲方負責乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子,所有項目不在工資里面扣發(fā))。
2、在保證酒店正常運行情況下,乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息,請假,廚師技術(shù)人員對口調(diào)動等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié),國慶節(jié),元旦節(jié),春節(jié))補貼和其他福利。工作人員如果忙沒休每個月3天假,給補相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。
3、乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)。
4、乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買意外保險),并由甲方負責參照有關(guān)法律法規(guī)處理。
六、為另外雙方共同發(fā)展,每個店每年的周年慶,公司派人員前往店做活動,參與人員的費用由甲方支付(車費,吃住,一定的人工工資)。
七、甲方如對乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議,應(yīng)及向乙方總廚提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實是乙方安排或操作不當?shù)?,乙方?yīng)及時改進或者換人。達到雙方滿意為止。
九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中開除的工作人員!合同終止以后滿3個月才可以使用。如果違背原則,甲方支付乙方一個月工資作違約金,乙方工作人員全部撤出飯店!
十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無法正常開張!請甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個月工資作違約金,我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店.
1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約。
2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。
3、雙方故意刁難對方事為違約。
4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓,后來法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過多,合作人意見不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營,廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)。
本協(xié)議一式兩份,甲,乙各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議。
十、附則。
甲方代表乙方代表。
二〇年月日二〇年月日。
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承包計劃書篇三
尊敬的企業(yè),為了對貴企業(yè)的食堂加強管理,進一步改善員工就餐環(huán)境,本人結(jié)合對貴廠的實際情況及貴企業(yè)的實際要求,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱:
本人愿承包經(jīng)營貴企業(yè)員工食堂:合作期限為年,合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作;具體工作安排如下:
1、餐廳、廚房及相應(yīng)配套場地的提供。
2、廚房設(shè)備、等固定資產(chǎn)投資。
3、餐廳的管理與支持。
4、衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查。
5、承擔電費。
6、每月定期按合同付清員工的用餐費用,違期不付清,按銀行利息結(jié)算。
1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合企業(yè)方管理好食堂。
2、優(yōu)質(zhì)食材的采購配送及嚴格驗收。
3、多項的供餐服務(wù),各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調(diào)與分餐。
4、準時、保質(zhì)、保量的開餐。
5、廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理。
6、隨時接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議。
7、消防事故及工業(yè)安全的預(yù)防工作。
8、貴廠因地處工業(yè)區(qū),員工購買物品不方便,故本人會在貴廠食堂開設(shè)超市和小炒部,以便員工改善口味和伙食。但不刷卡,必須現(xiàn)金消費。
9、根據(jù)貴廠員工用餐標準,制定每周用餐菜譜爭取每日不同菜品,以便每日烹調(diào)新鮮菜品。
承包計劃書篇四
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以辦好食堂,服務(wù)廣大師生,具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?BR> 8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于209月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科,
甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的'負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
承包計劃書篇五
甲方:(公司)。
乙方:(廚師)。
甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方廚房的相關(guān)事宜達成一致,并共同簽署本合同,供雙方共同遵照執(zhí)行。
一、承包經(jīng)營的主要內(nèi)容。
1、承包方式。
乙方組織廚師團隊負責甲方中、西廚房的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,在廚房工作的員工全部由乙方指派(洗碗工除外)。甲方按月向乙方支付承包經(jīng)營報酬。
2、承包經(jīng)營期限。
乙方承包經(jīng)營甲方廚房的期限暫定為一年承包經(jīng)營期限為會計年度即月日至月日。
3、承包經(jīng)營報酬的約定。
乙方每月26日前向甲方提交當月廚房人員實際發(fā)放工資清冊,并由甲方按規(guī)定代扣代繳個人所得稅。次月8日前,乙方向甲方提供廚房員工簽字的工資單原件。
二、甲方對乙方的承包經(jīng)營成果按以下方式考核:
(一)、收入指標考核。
1、甲方當月實現(xiàn)酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入的85%,乙方即可得到月承包報酬標準全額(即75000元)。
2、甲方當月實現(xiàn)的酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入低于預(yù)算的85%(不包括85%),從月承包報酬中扣減10000元。季度累計實現(xiàn)餐飲收入(不包括燒烤場)達到月平均85%及以上時,甲方將返回在本季度各月份中因收入未達到考核目標而扣減的承包報酬。年度終了參照季度考核的方式拉通計算考核。
3、甲方當月實現(xiàn)的酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入超過預(yù)算的85%,但低于預(yù)算收入的,在月承包報酬標準全額外甲方按超額收入部分的1%給予乙方獎勵。當月實現(xiàn)酒店菜品(不含酒水、燒烤場等)預(yù)算收入超過預(yù)算的100%,在月承包報酬標準全額外甲方按超額收入部分的3%給予乙方獎勵。超額部分的獎勵計算系數(shù)按標準分段計算。
(二)、菜品成本率考核。
1、核定菜品成本率:42%-46%。
1.5%,但扣款比例最多不超過3%。不足1%的部分,按上述比例計算。
3、乙方連續(xù)3個月以上(含3個月)實際菜品成本率超過核定菜品成本率指標2%以上,甲方有權(quán)視情況對乙方另行再處以月承包報酬標準全額5%以上的處罰。
(三)、甲方對乙方的管理要求。
1、乙方派駐甲方的人員結(jié)構(gòu)及編制。
(1)乙方派駐的廚房團隊的員工總數(shù)為30人,其中:廚師長1人,川爐4人,湘爐1人,粵爐2人,其他崗位員工22人。乙方應(yīng)在簽訂本合同前,將廚房編制及人員定崗、定員情況報甲方,并作為本合同附件。若乙方需調(diào)整定編定崗及派駐人員,須經(jīng)甲方書面同意。
(2)乙方派駐的廚房團隊的員工人數(shù),應(yīng)能滿足甲方經(jīng)營變化的需要,不能減少派駐人數(shù)。乙方派駐的人員需要減少時,須經(jīng)甲方書面同意,甲方將按工資行情相應(yīng)減少承包經(jīng)營報酬。如因乙方派駐員工影響到酒店的正常經(jīng)營,乙方應(yīng)承擔因此給甲方帶來的全部損失。
2、廚房及員工管理。
乙方承包廚房員工行為規(guī)范應(yīng)服從甲方統(tǒng)一管理,按照甲方管理規(guī)章以下行為應(yīng)進行相應(yīng)的處罰,并從當月承包報酬中扣除相應(yīng)各罰款:
(4)乙方公司人員接受供應(yīng)商的宴請、財物等行為或向供應(yīng)商索要上述經(jīng)濟利益的,發(fā)現(xiàn)1次按月承包報酬標準的5%扣除。
三、雙方的權(quán)利義務(wù)。
(一)甲方權(quán)利義務(wù)。
1、對乙方廚房員工日常行為規(guī)范進行監(jiān)督,并按甲方的管理制度規(guī)定進行管理。
2、負責廚房生產(chǎn)經(jīng)營所需的各項物資的采購工作,采購流程按甲方現(xiàn)有的采購管理辦法執(zhí)行。
3、負責監(jiān)督乙方出品質(zhì)量,并提出改進意見及建議。
4、按照國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,負責組織廚房財務(wù)收支的核算工作。
5、乙方派駐甲方人員發(fā)生變動后未達到甲方崗位技能要求的,甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)作出調(diào)整。乙方仍未達到甲方要求的,甲方可視情況對乙方承包報酬作出相應(yīng)扣減。
6、在廚房員工違法本合同的行為情況下對乙方進行處罰。并根據(jù)廚房員工的工作表現(xiàn),向乙方提出獎懲建議。
7、乙方或廚房員工的行為給甲方的聲譽造成不良影響的,甲方有權(quán)要求乙方賠償。
承包計劃書篇六
5、食堂廚房設(shè)備投資(新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代,我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。)。
企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。
1、所謂的完全自由餐就是:員工在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒停蚩梢赃x擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等。
2、員工固定就餐規(guī)劃。
餐類早、中、晚(三餐)伙食標準。
員工餐(二葷二素)選一葷一素—湯+飯7元/人/天。
二葷一素一湯+飯8元/人/天。
二葷二素一湯+飯9元/人/天。
三葷一素一湯+飯10元/人/天。
(1)運作方式:(先試用一個月,滿意后再合作)。
2、統(tǒng)一用ic卡消費,可消費正餐,也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐(刷卡即可),不夠消費時可自行充值。
(2)經(jīng)營方式:
a、膳食公司權(quán)責與義務(wù)。
1、承擔廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用;
2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護;
4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護;
5、嚴格履行承包合約、遵守各項條款;
6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴格驗收;
7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配;
8、準時、保質(zhì)、保量的開餐;
9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資;
10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生;
11、消防安全的協(xié)作;
12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議;
13、其它相關(guān)未列出之細項,有待雙方協(xié)商,裕豐一定會全力配合;
b、貴司權(quán)責與義務(wù)。
1、提供餐廳、廚房場地;
2、我方駐貴司工作人員住宿的提供;
3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督;
4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴格考核;
5、食堂的配合與支持;
(3)膳食統(tǒng)籌:
1、特色一:打菜窗口分菜系。
價格分別為:
1(套餐方式)元選一葷二素一湯,元選二葷一素一湯,飯任食。
2(任選方式)菜品價格:1元、2元、3元、4元、5元不等。
2、特色二:炒邊分,每次小分量炒制,確保熱度、新鮮度。
我司工作人員實行統(tǒng)一分餐,菜邊炒邊分,確保飯菜熱度、新鮮度,堅持色、香、味俱全,實行干濕分開,冷熱分離,生熟分家原則,保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、特色三:開設(shè)加餐窗口。
在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上,另開設(shè)加餐窗口。價格為元/份至元/份不等,在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標準。
餐項細分。
1、早餐:多樣化,價格定為1—2元不等,以面點(油條/麻圓/包、花卷/饅頭)、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯,及湯粉(面)、炒粉(面)等為主,每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。
4、特色區(qū):根據(jù)員工的飲食需求,我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口,供員自行選擇。
1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。
2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。
3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?,才能達到盈利的目的。
4、企業(yè)管理簡單明了,只要提供設(shè)備、場地、水電即可。
5、由于員工自由充值、自由消費,企業(yè)只要安排適當管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。
6、當月的餐費消費不完,卡上的餐費不會清零,可持續(xù)用完為止。
承包計劃書篇七
2、貴公司免費提供水、電、燃料費用或根據(jù)廠方實際情況另定。
3、根據(jù)廠方實際情況制定伙食標準,其余費用均由我公司承擔(包括員工工資、福利、保險等)。
xx餐飲管理有限公司(021-35903737)是經(jīng)工商注冊的專業(yè)化承包及管理企事業(yè)單位、機關(guān)、學校、醫(yī)院職工食堂的餐飲的連鎖機構(gòu)企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會化管理市場的需要,我們在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段,先后在華東、華南地區(qū)初步形成了以上海、蘇州為中心的管理輻射網(wǎng)絡(luò),分別在南京、常州、鎮(zhèn)江、嘉興、丹陽、杭州設(shè)有辦事處,并與全國100多家公司企業(yè)簽定了供餐合同,實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營.
"顧客滿意"是我企業(yè)的生命根源,本著"衛(wèi)生第一、規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、科學營養(yǎng)"的宗旨,堅持誠信經(jīng)營理念,為各企事業(yè)單位員工提供舒適整潔的就餐環(huán)境、精致可口的菜食點心和熱情周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
公司下設(shè)總經(jīng)辦、人力資源部、開發(fā)部、財務(wù)部、廚政部、培訓(xùn)中心、配送中心7機構(gòu)。其中大專以上學歷9人、中等專業(yè)學歷15人;從事餐飲食品行業(yè)十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年齡32歲,具有學歷較高、經(jīng)驗豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理化的特點。公司一貫堅持"以人為本"的經(jīng)營思想,以"凝聚一流人才,創(chuàng)一流企業(yè)"為宗旨,注重人才培訓(xùn)及人才儲備工作,煉就公司高級管理人才,云集各方精英.公司以人力資源優(yōu)勢為先,樹立品牌形象,不斷拓寬市場,建立人才信息庫,并借鑒先進管理經(jīng)驗,開拓一條順應(yīng)市場、迎合顧客個性化服務(wù)的經(jīng)營之路。
不管最終商定何種承包合作方式,本公司將運用在餐飲服務(wù)上的先進管理經(jīng)驗、管理制度、專業(yè)的管理和技術(shù)人才,確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新。
承包計劃書篇八
九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學??倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字,見證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
2、甲方負責向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。
4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣xxxx元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認真按附表《衛(wèi)生要求》,認真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,乙方應(yīng)負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、合同的解除。
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金額:
1、承包金額:每年為人民幣:元整。
2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔連帶責任。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
承包計劃書篇九
訂立合同雙方:
發(fā)包方(簡稱甲方):
承包方(簡稱乙方):
一、甲、乙雙方職責。
(一)甲方職責。
1、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營用房供乙方使用。
2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點用水、用電。
(二)乙方職責。
1、保障甲方師生正課期間,每天正餐飯菜的按時供給,雙休日及假期補課期間,必須遵從甲方安排,和其他承包戶輪流供應(yīng)。
2、所有經(jīng)營戶均可出售早、晚點。
3、搞好食品及個人衛(wèi)生,從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(每年)健康檢查合格證,工作時必須穿載白衣、白帽,佩戴健康證。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽,每次罰款50元。學校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者,每次罰款50元。
4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜,出售的飯菜價格除市場自身調(diào)節(jié)外,必須服從甲方的宏觀調(diào)控。
5、嚴禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物,若因出售的食物引發(fā)中毒事故,一切責任由乙方擔負,并取消經(jīng)營資格,承包期末到也不再退承包費。
6、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查,遵守甲方的作息制度,聽取甲方合理建議,及時改善服務(wù)質(zhì)量,服從甲方管理。
7、承擔所有電費及經(jīng)營所涉及的工商稅費。
8、必須在學校指定的地點加工、銷售,不得戶外加工,占道經(jīng)營。
9、大小食堂任何經(jīng)營房灶臺必須在室內(nèi)擺設(shè),嚴禁設(shè)置室外,占道經(jīng)營。
10、不得轉(zhuǎn)包他人。
11、乙方服從甲方的管理,若違反管理要求,接受罰款處理每次以50元為基數(shù)。承包期滿時,學校對各家食堂進行考評,取消罰款余額較高兩家的承包資格。
二、雙方權(quán)利。
(一)甲方權(quán)利。
甲方監(jiān)督管理小組有權(quán)對乙方的食品衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、價格進行監(jiān)督檢查,若乙方違反所承擔責任,甲方有權(quán)視其情節(jié)把經(jīng)營存在問題公布給師生或給予50元以上罰款,甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費)。若上級衛(wèi)生部門抽查檢驗,不合格一項罰款50元。
(二)乙方權(quán)利。
乙方有權(quán)要求甲方盡量為其解決照明、鼓風機電路,在正常情況下,用水供應(yīng)。
三、雙方利益。
(一)甲方利益。
乙方付給甲方全年承包費:第一食堂萬仟佰。電費按電表實際用數(shù)交費。此款項須在簽訂本合同時一次性付情。
(二)乙方利益。
1、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營,自主管理,享受所得經(jīng)營收入。
2、乙方在承包簽訂合同附交違紀押金伍佰元正,在承包期滿后扣除違紀部分全部返還。服從學校管理,期滿后學校在9家食堂承包戶中評出四戶每戶分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎勵。
四、經(jīng)營期限一年:20_年2月25日至20_年2月25日。承包費一次性交清。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
承包計劃書篇十
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
甲方。
立合同雙方(以下簡稱)。
乙方。
甲方根據(jù)教育部教財()14號文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學,服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房,甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過三個月不結(jié)算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學??倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字,見證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。
甲方(蓋章):乙方(簽字):
法定代表人:
簽定日期:
見證單位:
見證代表(簽字):
見證日期:
4.公司餐廳承包合同范本。
8.承包職工食堂合同范本。
承包計劃書篇十一
甲方:
乙方:
茲有乙方承包甲方項目,根據(jù)國家合同法規(guī),按照平等、自愿、協(xié)商一致的原則,雙方簽定項目承包合同如下:
一、勞務(wù)承包項目:
二、承包期限:
三、承包費用:以每3年為一期。第一期租金每年2.5萬元,第二期租金每年3萬元,第三期租金每年3.5萬元,第四期租金每年4萬元。
四、承包費支付方式:由乙方按年現(xiàn)金支付。
五、甲方提供條件:甲方向乙方提供必要的`場所和工作環(huán)境。
六、乙方項目投入:外圍裝修預(yù)計投入5萬元;包廂裝修預(yù)計5萬元;家具餐具預(yù)計6萬元;設(shè)備3萬元;涼棚5萬元。
七、承包期內(nèi)乙方的職責、任務(wù)和要求:
(一)、乙方及其所聘人員必須自覺遵守和服從國家、地方政府的法律法規(guī)和甲方各項規(guī)章制度,愛護甲方的公共財物和設(shè)施及環(huán)境。
(二)、在承包期內(nèi),對所需人員的聘用、教育管理制度和對聘用人員的報酬待遇,由乙方自主負責決定。在承包期內(nèi)乙方及所聘人員所發(fā)生的勞務(wù)糾紛、工傷、病殘和安全事故及處理全部由乙方自行負責。
(三)、乙方須將所聘人員名單、住址、身份證件號碼及復(fù)印件報送甲方備案。
八、合同的變更、解除或終止:
本合同已經(jīng)雙方認真研究,慎重考慮而達成一致,均必須共同遵守,需要變更、解除或終止,必須經(jīng)雙方協(xié)商并一致同意,未經(jīng)雙方協(xié)商并一致同意不得變更、解除或終止。
九、違約責任:
(一)、乙方無故不按時向甲方支付承包費用,按當年承包費的20%向甲方支付滯納金。
(二)、如乙方未按職責、任務(wù)和要求履行職責,完成任務(wù),甲方有權(quán)要求乙方從新整改。
(三)、乙方及其所聘人員對甲方公共財物、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境造成損失的,由乙方照價賠償。
(四)、甲、乙雙方任何一方不履行本合同義務(wù)或單方面變更、解除或終止的,各自向?qū)Ψ桨春贤趦?nèi)承包費總額的20%支付賠償金。
十、未盡事宜:其它未盡事宜由雙方共同協(xié)商,簽定補充條款作為本合同附件,具有同等效力。
甲方負責人簽字:乙方負責人簽字(印鑒):
(公章)住址:
身份證件號碼:
年月日年月日。
承包計劃書篇十二
甲方:
乙方:
依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國消防法》、《建筑安裝工程承包合同條例》及有關(guān)法律、法規(guī),本著公平、公正的原則,為確保工程質(zhì)量和整體工程的需要,經(jīng)雙方共同協(xié)商,簽訂本合同,共同遵守。
一、工程項目。
工程名稱:
工程地點:
工程范圍:火災(zāi)自動報警、自動噴淋、消火栓、排煙系統(tǒng)的安裝及調(diào)試(不含滅火器、消防應(yīng)急燈)。
1、包工包料、
2、甲方提供有效消防施工圖紙兩套(藍圖),乙方按照圖紙施工。最終價款以安裝的工程量結(jié)算。
二、工程造價:(元)。
三、工程期限。
乙方根據(jù)甲方工期要求,合理組織人員,按時完成所有工作內(nèi)容。
四、工程質(zhì)量。
1、本合同工程的.工程質(zhì)量必須達到《最新建筑消防工程設(shè)計施工驗收與技術(shù)規(guī)范標準手冊》的要求。
2、甲方提供辦公室及材料堆放場地,乙方所用材料必須符合國家規(guī)定要求,必須有材料出廠合格證和復(fù)試報告,并經(jīng)甲方代表確認合格后,方可用于本工程。如產(chǎn)品質(zhì)量不合格,甲方有權(quán)要求乙方限期更換和退貨。
3、甲方代表對工程進度、質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,如質(zhì)量不符合相關(guān)驗收單位要求,甲方有權(quán)要求乙方返工,直到合格為止,并由乙方承擔一切相應(yīng)責任。
五、付款方式。
材料到場甲方付合同款40%,工程施工完畢甲方付合同款40%,驗收合格甲方付合同款15%,剩余5%為質(zhì)保金,質(zhì)保期為一年,質(zhì)保期滿后甲方付清乙方合同款。
六、竣工驗收。
1、工程完工后由乙方負責驗收,甲方積極配合驗收。
2、從驗收之日起,乙方對該工程的產(chǎn)品質(zhì)量及正常使用免費保修一年。
七、雙方責任。
1、乙方進場施工,設(shè)備材料堆放、使用、保管由乙方負責,若發(fā)生安全事故,由乙方全權(quán)負責。乙方應(yīng)按照合同約定按期完工。
2、工程質(zhì)量不符合合同規(guī)定的,乙方負責無償修理或返工,對于修理或返工造成逾期交付的,乙方償付逾期違約金。
3、甲方未能按照合同的規(guī)定履行自己應(yīng)負的責任,除竣工日期得以順延外,還應(yīng)賠償乙方由此造成的實際損失。
4、工程中途停建、緩建,甲方應(yīng)根據(jù)停工時間的長短給乙方,彌補或減少損失。同時,賠償乙方由此造成的停工、窩工、返工、倒運、人員或機械設(shè)備調(diào)遷、材料積壓的實際損失。
5、工程未經(jīng)驗收,甲方提前使用或擅自動用,由此而發(fā)生的質(zhì)量或其他問題,由甲方承擔責任。
6、甲方免費為乙方提供辦公、施工場地、倉庫。負責協(xié)調(diào)現(xiàn)場施工的水、電源及周邊關(guān)系。乙方負責保質(zhì).保量.按時施工近期交付,注意安全、文明施工,如在施工期間發(fā)生事故和乙方管理不善造成的其它損失,均由乙方自行承擔。
7、甲方的申報手續(xù)必須齊全,如手續(xù)問題遇到麻煩由甲方自己解決。
八、糾紛解決方法。
如有一方違反合同規(guī)定,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成雙方可向經(jīng)濟仲裁機關(guān)申請仲裁或向人民法院起訴。
九、附則。
1、本合同一式貳份,雙方各執(zhí)壹份。
2、本合同簽訂后,甲、乙雙方如需要修改時,經(jīng)雙方協(xié)商一致后可以簽訂補充協(xié)議,合為本合同的補充合同。
甲方:
乙方:
簽訂日期:
承包計劃書篇十三
在醫(yī)院中一直被詬病的就是醫(yī)院食堂的飲食問題,醫(yī)院的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了員工們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到員工們的要求。部分醫(yī)院的飲食狀況令人擔憂,甚至有的醫(yī)院食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大員工的飲食安全,提高員工的飲食質(zhì)量,成立醫(yī)院飲食聯(lián)盟,旨在為員工提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟為總部,在醫(yī)院通過考核招收醫(yī)院畢業(yè)生并且簽訂一年工作。
合同。
培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各部門飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收員工或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行員工生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的員工都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大員工吃的更好。
3.醫(yī)院飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為醫(yī)院飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由醫(yī)院飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.醫(yī)院飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研員工,讓深受醫(yī)院飲食質(zhì)量低下之苦的員工監(jiān)督員工的工作,切實保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍;。
2、貴公司免費提供水、電、燃料費用或根據(jù)廠方實際情況另定。
3、根據(jù)廠方實際情況制定伙食標準,其余費用均由我公司承擔(包括員工工資、福利、保險等)。
xx餐飲管理有限公司是經(jīng)工商注冊的專業(yè)化承包及管理企事業(yè)單位、機關(guān)、學校、醫(yī)院職工食堂的餐飲的連鎖機構(gòu)企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會化管理市場的需要,我們在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段,先后在華東、華南地區(qū)初步形成了以上海、蘇州為中心的管理輻射網(wǎng)絡(luò),分別在南京、常州、鎮(zhèn)江、嘉興、丹陽、杭州設(shè)有辦事處,并與全國100多家公司企業(yè)簽定了供餐合同,實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營.
"顧客滿意"是我企業(yè)的生命根源,本著"衛(wèi)生第一、規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、科學營養(yǎng)"的宗旨,堅持誠信經(jīng)營理念,為各企事業(yè)單位員工提供舒適整潔的就餐環(huán)境、精致可口的菜食點心和熱情周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
公司下設(shè)總經(jīng)辦、人力資源部、開發(fā)部、財務(wù)部、廚政部、培訓(xùn)中心、配送中心7機構(gòu)。其中大專以上學歷9人、中等專業(yè)學歷15人;從事餐飲食品行業(yè)十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年齡32歲,具有學歷較高、經(jīng)驗豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理化的特點。公司一貫堅持"以人為本"的經(jīng)營思想,以"凝聚一流人才,創(chuàng)一流企業(yè)"為宗旨,注重人才培訓(xùn)及人才儲備工作,煉就公司高級管理人才,云集各方精英.公司以人力資源優(yōu)勢為先,樹立品牌形象,不斷拓寬市場,建立人才信息庫,并借鑒先進管理經(jīng)驗,開拓一條順應(yīng)市場、迎合顧客個性化服務(wù)的經(jīng)營之路。
不管最終商定何種承包合作方式,本公司將運用在餐飲服務(wù)上的先進管理經(jīng)驗、管理制度、專業(yè)的管理和技術(shù)人才,確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新。
承包計劃書篇十四
我單位在項目招標中,有幸中標,非常感謝評委及建設(shè)單位的信任,在該項目實施過程中,我們除響應(yīng)-招標文件中所有的條款,履行合同內(nèi)容外,并鄭重承諾:
在此工程施工中,一定要精心組織,確保工期和質(zhì)量,并保證不轉(zhuǎn)包中標工程,不分包中標工程,并隨時接收建設(shè)單位的監(jiān)督。
若我單位在項目實施過程中自食其言,出現(xiàn)轉(zhuǎn)包、分包等違反規(guī)定的行為,甘愿受法律法規(guī)處罰。承擔由此造成的工程工期延誤和質(zhì)量問題的責任。并賠償由此造成的'一切經(jīng)濟損失,自動撤出現(xiàn)場。
承諾單位:(公章)。
法定代表人或授權(quán)代理人(簽字):
日期:年月日
發(fā)包人(甲方):_____________________。
承包人(乙方):_____________________。
發(fā)包人、承包人根據(jù)《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》和《房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法》,經(jīng)協(xié)商一致,對_______(工程全稱)簽定工程質(zhì)量保證書。
第一條工程質(zhì)量承包范圍和內(nèi)容。
承包人在質(zhì)量保修期內(nèi),按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的管理規(guī)定和雙方約定,承擔本工程質(zhì)量保修責任。
質(zhì)量保修范圍包括地基基礎(chǔ)工程、主體結(jié)構(gòu)工程,屋面防水工程、有防水要求的衛(wèi)生間、房間和外墻面的防滲漏,電氣管線、給排水管道,以及雙方約定的其他項目。
第二條質(zhì)量保證條款明細:。
雙方根據(jù)《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》及有關(guān)規(guī)定,約定本工程的質(zhì)量保證如下:。
1.保證地基基礎(chǔ)工程和主體結(jié)構(gòu)工程能達到合理使用年限;。
2.保證屋面具有防水能力,房間樓層和外墻面及洗手間等具防滲漏性能。
3.保證整體樓層具有抗風防水抗震能力。
4.保證樓層有加高再建承受能力;。
5.保證房屋各樓層建筑高度達到發(fā)包方要求;。
6.保證房屋建筑格局適用于甲方需求。
7.其他項目保證條約:___________________________________。
質(zhì)量保證自工程竣工驗收合格之日起生效。
第三條質(zhì)量保修責任。
1.如未達到上述要求,承包人應(yīng)當在接到甲方通知之日起7天內(nèi)派人負責維修或重建。承包人不在約定期限內(nèi)派人修建,發(fā)包人可以委托他人修理。費用由承包方負責。
2.發(fā)生緊急搶修事故的,承包人在接到事故通知后,應(yīng)當立即到達事故現(xiàn)場搶修。
3.對于涉及結(jié)構(gòu)安全的質(zhì)量問題,應(yīng)當按照《房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法》的規(guī)定,立即向當?shù)亟ㄔO(shè)行政主管部門報告,采取安全防范措施;由當?shù)匕踩ㄖ芾聿块T或者具有相應(yīng)資質(zhì)等級的設(shè)計單位提出保修方案,承包人實施保修。
4.除不可抗力以外造成的房屋倒塌、裂縫、傾斜等因素,乙方負全部責任。
(不可抗力:指因戰(zhàn)爭、空中飛行物體墜落或其他非甲乙方責任造成的爆炸、火災(zāi)、以及特大自然災(zāi)害。)。
第四條保修費用。
因建筑質(zhì)量出現(xiàn)問題而造成的修建費用由乙方承擔。
第五條其他。
雙方約定的其他工程質(zhì)量其它注意事項:________________________.
本工程質(zhì)量保證書,由甲乙雙方在竣工前共同簽署,自簽訂之日起即產(chǎn)生法律效力,本合同簽訂后,甲乙雙方如需要提出修改時,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可以簽訂補充協(xié)議,作為本合同的補充合同。
甲方:___________乙方:____________。
___年___月___日___年___月___日。
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承包計劃書篇十五
2、貴公司免費提供水、電、燃料費用或根據(jù)廠方實際情況另定。
3、根據(jù)廠方實際情況制定伙食標準,其余費用均由我公司承擔(包括員工工資、福利、保險等)。
餐飲管理有限公司(021-35903737)是經(jīng)工商注冊的專業(yè)化承包及管理企事業(yè)單位、機關(guān)、學校、醫(yī)院職工食堂的餐飲的連鎖機構(gòu)企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會化管理市場的需要,我們在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段,先后在華東、華南地區(qū)初步形成了以上海、蘇州為中心的管理輻射網(wǎng)絡(luò),分別在南京、常州、鎮(zhèn)江、嘉興、丹陽、杭州設(shè)有辦事處,并與全國100多家公司企業(yè)簽定了供餐合同,實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營.
"顧客滿意"是我企業(yè)的生命根源,本著"衛(wèi)生第一、規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、科學營養(yǎng)"的宗旨,堅持誠信經(jīng)營理念,為各企事業(yè)單位員工提供舒適整潔的就餐環(huán)境、精致可口的菜食點心和熱情周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
公司下設(shè)總經(jīng)辦、人力資源部、開發(fā)部、財務(wù)部、廚政部、培訓(xùn)中心、配送中心7機構(gòu)。其中大專以上學歷9人、中等專業(yè)學歷15人;從事餐飲食品行業(yè)十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年齡32歲,具有學歷較高、經(jīng)驗豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理化的特點。公司一貫堅持"以人為本"的經(jīng)營思想,以"凝聚一流人才,創(chuàng)一流企業(yè)"為宗旨,注重人才培訓(xùn)及人才儲備工作,煉就公司高級管理人才,云集各方精英.公司以人力資源優(yōu)勢為先,樹立品牌形象,不斷拓寬市場,建立人才信息庫,并借鑒先進管理經(jīng)驗,開拓一條順應(yīng)市場、迎合顧客個性化服務(wù)的經(jīng)營之路。
不管最終商定何種承包合作方式,本公司將運用在餐飲服務(wù)上的先進管理經(jīng)驗、管理制度、專業(yè)的管理和技術(shù)人才,確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新。
承包計劃書篇十六
在醫(yī)院中一直被詬病的就是醫(yī)院食堂的飲食問題,醫(yī)院的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了員工們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到員工們的要求。部分醫(yī)院的飲食狀況令人擔憂,甚至有的醫(yī)院食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大員工的飲食安全,提高員工的飲食質(zhì)量,成立醫(yī)院飲食聯(lián)盟,旨在為員工提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟為總部,在醫(yī)院通過考核招收醫(yī)院畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各部門飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收員工或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
醫(yī)院飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行員工生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的員工都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.醫(yī)院飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大員工吃的更好。
3.醫(yī)院飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為醫(yī)院飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由醫(yī)院飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.醫(yī)院飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研員工,讓深受醫(yī)院飲食質(zhì)量低下之苦的員工監(jiān)督員工的工作,切實保證醫(yī)院飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
承包計劃書篇十七
膳食管理服務(wù)有限公司為您提供企業(yè)食堂承包計劃書、工廠飯?zhí)贸邪?jīng)營方案、職工餐廳伙食承包。膳食公司服務(wù)范圍:。
1.食堂承包(承包:工廠企業(yè),事業(yè)單位,學校醫(yī)院職工食堂);。
2.糧油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送);。
3.快餐配送(學校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送);。
4.食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,餐費的合理安排);。
5.食堂廚房設(shè)備投資(新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代,我公司可免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。)。
服務(wù)電話:陽先生。
公司網(wǎng)址:。
1、貴公司提供現(xiàn)有的廚房、廚具設(shè)備、水電、員工宿舍供我公司使用,其它費用由我公司承擔。
2、視貴廠具體情況和要求,膳食提供經(jīng)營方案如下:。
(a)員工配餐規(guī)劃。
餐類早、中、晚(三餐)伙食標準。
員工餐(二葷二素)選一葷一素-湯+飯7元/人/天。
二葷一素一湯+飯8元/人/天。
二葷二素一湯+飯9元/人/天。
三葷一素一湯+飯10元/人/天。
7元/人/天,一日三餐(即:早、中、晚三餐)早餐1.0元/人,供應(yīng)品種有(鮮肉包、蔬菜包、豆沙包、蔥花卷、奶油饅頭、香芋饅頭、油條、芝麻丸、蛋糕、面包、蔥油餅、各式粉面(炒、湯)、各式炒飯、豆?jié){、各式粥類等)每天早餐供應(yīng)不少于3個品種供員工選擇用餐。
中、晚餐各3.0元/人,我公司總結(jié)多年來經(jīng)營飯?zhí)玫墓芾斫?jīng)驗,為滿足員工用餐時對菜式和口味多樣化的需求,每餐提供4菜一湯讓員工根據(jù)自已喜好自由選擇一葷一素一湯,以提高員工就餐滿意度,米飯任吃。每餐辣味、無味制作,并做到南北風味兼?zhèn)洹?BR> 8元/人/天,我公司每餐推出5個品種讓員工根據(jù)喜好自由選擇二葷一素一湯。(附菜譜確保份量)。
9元/人/天,我公司推出6個品種供員工自由選擇三葷一素一湯。(附菜譜確保份量)。
(b)國定節(jié)假日我公司可為貴公司員工免費加餐。(雞腿、扣肉等等)。
(c)每周星期三為貴廠員工提供一次水果。(蘋果、西瓜、梨等等)。
(d)每年炎暑夏季(6-10月份)我司每月免費提供4次糖水或涼茶。
(e)有成套設(shè)備可為貴司承辦工廠尾芽及喜慶宴席。
(f)每年我司會為貴公司員工購買飲食責任險(200萬-500萬)。
(g)貴廠管理人員每天下午6點前將次日就餐人數(shù)書面提供給食堂備餐。(h)貴廠開餐方式與時間等根據(jù)貴公司要求確定。
(i)貴公司可以每日到飯?zhí)脵z查飯?zhí)迷牧鲜欠裥迈r。
(j)廚房每周五提供下一周員工菜譜計劃,由貴廠確認后執(zhí)行。每周按菜譜及份量進行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生,美味菜式多樣化。廚師實行三個月或半年一換,確??谖陡?。
(k)廚房工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),
工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙。
3、廚房所需食材、日常易耗品由我公司集中采購,統(tǒng)一配送,能有效的降低采購價格,控制采購成本,可以讓員工吃到更實惠的菜肴。
4、廚房工作人員進駐前一周我們將對各崗位員工進行培訓(xùn)、考核,培訓(xùn)內(nèi)容有入職培訓(xùn)、衛(wèi)生管理培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、消防知識培訓(xùn)。
5、廚房工作人員的工資、勞保、福利都是我公司承擔。我方員工必須嚴格遵守廠方的規(guī)章制度,如有違反,按廠方規(guī)定處理。
6、我方可預(yù)付貴廠員工一個月伙食費,上月伙食費到下月20號與貴公司核算結(jié)帳。
7、我公司為了最大限度滿足貴廠員工口味需要,廚師可以定期輪調(diào)作業(yè),做到南北口味兼?zhèn)?,最大限度迎合員工口味,如有員工身體不舒服,我公司可提供營養(yǎng)餐。
8、貴廠如需另加餐,所用食材由貴廠提供,我方人員可免費為其加工。
9、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合貴公司的管理。
1、合同期到自然解除。
2、合同不可抗力導(dǎo)致合同解除。
3、合同試用期不合格隨時可以解除。
4、除上述中最常見的合同解除方式外,我們還建議一種最充分保障甲方利益的合同解除方式,即采用顧客滿意度作為合同解除的標準之一,我們之所以提出這種方案是基于我們對自已持續(xù)改進能力有著充分的信心。具體實施辦法如下:每個季度進行一次顧客滿意度,第一年以頭三個月試用期的顧客滿意度為標準(第二年開始以上一年的平均滿意度為標準,+5%或-5%以內(nèi)為合格),如查某一個季度的顧客滿意度低于標準,則予以警告,并給與乙方三個月的改進期,如果下個季度的顧客滿意仍然不能達到標準,則甲方有權(quán)單方面解除合同。
承包的部分工廠案例:歡迎貴公司來我廠參觀考察。
1英賽特有限公司(460人)。
2賽毅電子廠(814人)。
3吉碩鞋業(yè)(1800人)。
4童星玩具廠(500人)。
5宏興科技公司(900人)。
6曼克頓酒店(450人)。
7千足沐足閣、千枝花美容(350人)。
8志匯表業(yè)(188人)。
1、廚房衛(wèi)生監(jiān)控。
2、個人衛(wèi)生監(jiān)控。
1、冰箱和冷庫管理。
2、爐灶蒸柜等烹調(diào)設(shè)備:爐灶衛(wèi)生由使用人員負責,用完后要打掃干凈,保持整齊,無油污,無垃圾。
3、加工設(shè)備:各種加工設(shè)備,如絞肉機,壓面機等誰使用誰負責清洗,清洗后用毛巾擦干水份。(任何人不得直接用水管沖洗機器設(shè)備),做到無殘物,無污水,無異味。
4、餐具:餐具衛(wèi)生由洗碗班負責,要求嚴格執(zhí)行衛(wèi)生法《五過關(guān)》制度,一洗,二刷,三沖,四清毒,五保潔。
5、用具:餐車,小推車,菜筐,飯盆菜盆由用具清洗人員負責清洗,做到無飯菜雜物,無異味,無積水,菜板同使用人員負責清洗,每周集中消毒兩次,熟食涼菜加工工具每天使用前消毒。
是飯?zhí)贸邪?食材配送,蔬菜養(yǎng)殖基地一體化的膳食公司.
公司經(jīng)過十多年的發(fā)展先后建立了東莞、深圳、佛山、中山、惠州、廣州等6個分理處,二個蔬菜、養(yǎng)殖基地,二個糧油、副產(chǎn)品批發(fā)基地,深圳、東莞、中山物流配送車隊。公司進行統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送,實行一條龍管理模式。為服務(wù)廣大客戶提供了堅實的硬件基礎(chǔ)。
承包計劃書篇十八
尊敬院領(lǐng)導(dǎo):
我叫周玉芳,湖南省郴州市安仁縣人,本人從事過酒店管理,也承包過長沙某單位的職工食堂。為了貴醫(yī)院食堂、超市的加強管理,進一步改善職工和病人就餐和
生活
的實際情況,本人結(jié)合對貴院的實際情況,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱:
本人愿承包經(jīng)營貴院食堂。嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合院方管理。嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。文明禮貌的為職工和患者供餐。
首先做好本職工作,積極、主動、熱情、周到為賓客服務(wù)。嚴格執(zhí)行物價政策,明碼標價。誠實守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。及時對商品進行整理,保持陳列整齊美觀。接受監(jiān)督,虛心聽取意見。
第二、根據(jù)商品所需的存儲條件,分類進行保管。統(tǒng)一貨物編碼,標明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉爛、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時,或出現(xiàn)滯存情況,及時處理意見。
第三、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
本人從事酒店經(jīng)營、餐飲業(yè)及職工食堂已多年,總結(jié)和摸索出許多經(jīng)營和管理經(jīng)驗,以高規(guī)格的服務(wù)理念、營養(yǎng)豐富的飯菜、多樣化的品種,給廣大消費群體及客戶提供了理想滿意的就餐保障。
1、為保證食堂全面工作正常有序的開展,我將從員工配備、廚師選擇等各方面制定自己思路和承諾。
2、一日三餐的就餐時間、就餐人數(shù)如有臨時改變,我將會合理安排,并靈活機動的`保障好每位就餐人員的滿意。
3、就餐期間可以及時了解就餐人員對飯菜的滿意度,根據(jù)不同口味和季節(jié),合理搭配交替變換菜品花樣。做到營養(yǎng)搭配合理,真正做到反饋及時、改進迅速,以提高工作效率和滿意度。
4、在職工進入食堂就餐時,要充分了解和關(guān)心好每位員工的飲食習慣和喜
愛
的菜品花樣。在味美價廉的基礎(chǔ)上,合理調(diào)配不同口味的飯菜,確保每位員工吃到衛(wèi)生、可口、舒心的飯菜。確實做到后勤保障服務(wù)于生產(chǎn)的目的。
5、用高素質(zhì)的廚師,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工,調(diào)解好外界的菜品來源,建立良好的客戶關(guān)系,及時與貴單位領(lǐng)導(dǎo)溝通和反映食堂運作過程中的一切事務(wù)。及時反饋和了解員工就餐信息,確保食堂和諧運作。
1、除保證好餐廳室內(nèi)外整潔明亮外,我們將定期組織人員對餐
廳進行消毒、美化。
2、購買新鮮的肉菜瓜果、不變質(zhì)的菜品和未經(jīng)檢驗部門批準的肉類及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定崗承包落實到個人,確保用具
安全
衛(wèi)生。
1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利經(jīng)營的思路。
2、我們將制定專門的食材購買途經(jīng)與很多農(nóng)戶建立著多年的合作關(guān)系,保證食材安全放心。
1、在貴單位提供和建立好食堂一切硬件物品和設(shè)備的前提下,水、電、煤氣補貼人員工資的保障外,我店本著薄利經(jīng)營的理念,保證貴單位一切工作餐和招待餐。(每位員工早晚餐按4元進行收費,中餐每位8元左右收費,兩葷一素的標準。)本店以最低的收入服務(wù)于貴單位的每位員工。
2、承包期間廚房設(shè)備,設(shè)施及各類灶具如果出現(xiàn)正常的損壞將及時反饋有關(guān)人員和領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)貴廠同意負責派人進行維修和更換。
3、為更好的發(fā)揮貴單位食堂作用,保障貴單位正常用餐,我方不對外經(jīng)營。
4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜譜,安排好合理的伙食標準,真正做到衛(wèi)生、味美、可口、健康、營養(yǎng)的飯菜。
以上幾點如貴單位有
什么
不同意見和建議可在承包期間足個足一的進行批評和改進,一定會達到合作滿意的目的,我們將以百倍的工作信心,誠實、和諧、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量,回報給貴單位的每位就餐員工。
承包計劃書篇十九
承包方(乙方):_______________。
身份證號碼:___________________。
鑒于,甲方有意將其所屬的學校(以下簡稱培訓(xùn)班)按本協(xié)議規(guī)定的條款和條件轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方愿意按同樣的條件受讓培訓(xùn)班。故此,甲、乙雙方本著平等互利、友好協(xié)商的原則,雙方簽訂本協(xié)議。
一、轉(zhuǎn)讓培訓(xùn)班的基本情況:
轉(zhuǎn)讓培訓(xùn)班名稱:學校。
培訓(xùn)班所在地:
二、甲方遵從本協(xié)議約定,將鵬程學校轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方同意受讓;甲方保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。
三、甲方與xx村委會已簽訂了房屋租賃合同,租期到_____年_____月____日止,年租金為_________元人民幣(大寫:______),租金為每年交付一次。培訓(xùn)班轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方同意代替甲方向房東履行原有租賃合同中所規(guī)定的條款,并且每年定期交納租金及該合同所約定的應(yīng)由甲方交納的水電費及其他各項費用。
四、轉(zhuǎn)讓后培訓(xùn)班現(xiàn)有的空調(diào)、桌椅、教具、家具、裝修、裝飾及其他所有設(shè)備全部歸乙方免費使用,不得私自買賣和破壞,如果出現(xiàn)損壞的現(xiàn)象,乙方要按照物品的市場價格對甲方進行賠償。
五、乙方在_______年_______月_______日前一次性向甲方支付轉(zhuǎn)讓費共計人民幣_______元(大寫:_________________),(包括培訓(xùn)班租金________元和房屋租金___________元)。第二年乙方交付甲方轉(zhuǎn)讓租金共計_________此外甲方不得再向乙方索取任何其他費用。
六、乙方已對甲方轉(zhuǎn)讓的設(shè)備、設(shè)施等的性能、年限、質(zhì)量等做了專業(yè)性的了解和確認,因此,即便在轉(zhuǎn)讓后出現(xiàn)認知上的差異,也不能追究甲方任何責任。
七、乙方接手前培訓(xùn)班所有的一切債權(quán)、債務(wù)均由甲方負責;接手后的一切經(jīng)營行為及產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)由乙方負責。
八、如乙方逾期交付轉(zhuǎn)讓金,除甲方交付培訓(xùn)班日期相應(yīng)順延外,乙方應(yīng)每日向甲方支付轉(zhuǎn)讓費的千分之一作為違約金,逾期30日的,甲方有權(quán)解除合同,并且乙方必須按照轉(zhuǎn)讓費的10%向甲方支付違約金。如果由于甲方原因?qū)е罗D(zhuǎn)讓中止,甲方同樣承擔違約責任,并向乙方支付轉(zhuǎn)讓費的10%作為違約金。
九、如因自然災(zāi)害等不可抗因素導(dǎo)致乙方經(jīng)營受損的與甲方無關(guān)。
十、自本協(xié)議生效之日起,甲方完全退出參與培訓(xùn)班利潤的分配。甲方將對培訓(xùn)班管理不承擔任何責任、義務(wù)。
十一、本協(xié)議執(zhí)行過程中的未盡事宜,甲乙雙方應(yīng)本著實事求是的友好協(xié)商態(tài)度加以解決。雙方協(xié)商一致的,簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
十二、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效。
甲方:
乙方:
日期: