計(jì)劃是為了達(dá)成目標(biāo)而制定的詳細(xì)規(guī)劃，它可以幫助我們合理安排時(shí)間和資源。如何制定一個(gè)合理的計(jì)劃？首先，明確目標(biāo)是制定計(jì)劃的關(guān)鍵，我們需要明確我們想實(shí)現(xiàn)什么，然后才能確定下一步的行動(dòng)。其次，合理安排時(shí)間也是編寫(xiě)計(jì)劃的重要一環(huán)，我們要根據(jù)任務(wù)的優(yōu)先級(jí)和時(shí)間的緊迫程度來(lái)合理規(guī)劃，確保時(shí)間能夠得到最大的利用。另外，分解任務(wù)也是編寫(xiě)計(jì)劃的必備步驟，將一個(gè)龐大的任務(wù)分解成小的可行的步驟，有助于我們更好地完成任務(wù)?？纯匆韵碌姆段模蛟S能幫助你更好地理解和制定你自己的計(jì)劃。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
三、養(yǎng)生館目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四、已投入的資金及用途
五、養(yǎng)生館目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略
七、主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介
八、核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
九、養(yǎng)生館優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
十、目前養(yǎng)生館為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、財(cái)務(wù)分析
1.財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)
2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)
3.資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分綜述
第一章養(yǎng)生館介紹
一、養(yǎng)生館的宗旨
二、養(yǎng)生館簡(jiǎn)介資料
三、各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四、養(yǎng)生館管理
1.董事會(huì)
2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3.外部支持
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄
2.產(chǎn)品特性
3.正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6.無(wú)形資產(chǎn)
三、養(yǎng)生館產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章養(yǎng)生館市場(chǎng)分析
一、養(yǎng)生館市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
五、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六、行業(yè)政策
第四章競(jìng)爭(zhēng)分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況
四、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
五、養(yǎng)生館產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章養(yǎng)生館市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一、概述營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
二、養(yǎng)生館銷(xiāo)售政策的制定
三、養(yǎng)生館銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
五、養(yǎng)生館銷(xiāo)售隊(duì)伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
1.主要促銷(xiāo)方式
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七、養(yǎng)生館產(chǎn)品價(jià)格方案
1.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2.影響價(jià)格變化的`因素和對(duì)策
八、銷(xiāo)售資料統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售紀(jì)錄方式，銷(xiāo)售周期的計(jì)算。
九、養(yǎng)生館市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃，銷(xiāo)售目標(biāo)
第六章投資說(shuō)明
一、資金需求說(shuō)明(用量/期限)
二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四、資本結(jié)構(gòu)
五、回報(bào)/償還計(jì)劃
六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明
七、投資抵押
八、投資擔(dān)保
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十、股權(quán)成本
十一、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
十二、報(bào)告
十三、雜費(fèi)支付
第七章投資報(bào)酬與退出
一、股票上市
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、股權(quán)回購(gòu)
四、股利
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析
一、資源風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng).省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八人員配備。
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九財(cái)務(wù)預(yù)算。
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》。
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金.證、照、費(fèi)、稅等：營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十.經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算。
例如：
1.30-50平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一.結(jié)束語(yǔ)。
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
喧鬧的大學(xué)城內(nèi)有一個(gè)安靜優(yōu)雅的小茶館,休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格會(huì)讓每個(gè)人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂(lè)趣。
二、店面簡(jiǎn)介。
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類(lèi)小吃、點(diǎn)心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使品茶者有更多的選擇。本茶館裝飾自然，隨意，負(fù)有古典代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺(jué)休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧?kù)o。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1.本茶館開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本茶館茶水優(yōu)質(zhì)，口感絕佳，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，休閑、豁達(dá)是我們茶館的最大特色。
3、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、茶館管理結(jié)構(gòu)。
店長(zhǎng)兼收銀員1名，茶藝師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑雅致。
主要的產(chǎn)品特色：保健養(yǎng)生的日照綠茶。
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的品茶環(huán)境。
五、市場(chǎng)分析。
大學(xué)城的學(xué)生每天都是三點(diǎn)一線的學(xué)生，學(xué)習(xí)生活的壓力不小，本茶館就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力，放松心情的休閑之都，在這里他們無(wú)拘無(wú)束，盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環(huán)境里營(yíng)造一個(gè)安靜優(yōu)雅的氛圍氣息，給學(xué)子們一個(gè)溫馨的港灣，讓大學(xué)里的生活更加豐富多彩，我堅(jiān)信他們會(huì)喜歡的。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本茶樓裝飾古典雅致，極負(fù)古代氣息，，一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。布置合理整潔，古典的音樂(lè)。享受古人的那份優(yōu)雅的氣息。大學(xué)城距日照茶博園很近，成本會(huì)減少許多，而且我們會(huì)為他們做宣傳，我相信成本會(huì)大大削減，本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn)，保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺(jué)。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，茶館的規(guī)模較小，品茶的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該茶藝市場(chǎng)的。
威脅分析：茶館的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲茶習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透。
促銷(xiāo)策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析。
1、據(jù)計(jì)算可初步得出茶館開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用元，茶館衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，茶館用具購(gòu)置費(fèi)用3000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約400元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為五個(gè)月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：
由于本茶館的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)“天之素”的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本茶館在避免普通茶館的'顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感，本茶館將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立茶館顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
喧鬧的大學(xué)城內(nèi)有一個(gè)安靜優(yōu)雅的小茶館,休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格會(huì)讓每個(gè)人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂(lè)趣。
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類(lèi)小吃、點(diǎn)心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使品茶者有更多的選擇。本茶館裝飾自然，隨意，負(fù)有古典代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺(jué)休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧?kù)o。
1.本茶館開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本茶館茶水優(yōu)質(zhì)，口感絕佳，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，休閑、豁達(dá)是我們茶館的最大特色。
3、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
店長(zhǎng)兼收銀員1名，茶藝師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑雅致。
主要的產(chǎn)品特色：保健養(yǎng)生的日照綠茶。
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的品茶環(huán)境。
大學(xué)城的學(xué)生每天都是三點(diǎn)一線的學(xué)生，學(xué)習(xí)生活的壓力不小，本茶館就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力，放松心情的休閑之都，在這里他們無(wú)拘無(wú)束，盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環(huán)境里營(yíng)造一個(gè)安靜優(yōu)雅的氛圍氣息，給學(xué)子們一個(gè)溫馨的港灣，讓大學(xué)里的生活更加豐富多彩，我堅(jiān)信他們會(huì)喜歡的。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本茶樓裝飾古典雅致，極負(fù)古代氣息，一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。布置合理整潔，古典的音樂(lè)。享受古人的那份優(yōu)雅的氣息。大學(xué)城距日照茶博園很近，成本會(huì)減少許多，而且我們會(huì)為他們做宣傳，我相信成本會(huì)大大削減，本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn)，保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺(jué)。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，茶館的規(guī)模較小，品茶的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該茶藝市場(chǎng)的。
威脅分析：茶館的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲茶習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
促銷(xiāo)策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
1、據(jù)計(jì)算可初步得出茶館開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元，茶館衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，茶館用具購(gòu)置費(fèi)用3000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約400元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為五個(gè)月。
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：
由于本茶館的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本茶館在避免普通茶館的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感，本茶館將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立茶館顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
投資人員：
一、茶館定位：
1、風(fēng)格定位：多元型復(fù)合型茶館，比如茶飲與飲食的復(fù)合，裝修與理念收傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格的組合等。
2、功能定位：喝茶、會(huì)友、、簡(jiǎn)餐、商務(wù)洽談等。
3、檔資定位：
（1）高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。
（2）中檔次的普通白領(lǐng)和上班族。
4、茶館理念：優(yōu)雅的環(huán)境，最好的服務(wù)，人性化的關(guān)懷。
二、選址：
龍里縣金龍路左岸ktv直走100米，環(huán)境優(yōu)雅，小橋流水，停車(chē)方便，最重要的是一些房產(chǎn)公司辦公集中之地，總面積300m2（一樓一底）。
三、投資預(yù)算：
1、裝修預(yù)算：
2、成本回收預(yù)算：
（2）支出：房租（3500）+人工工資（10000）+原材料采購(gòu)（5000）總計(jì)19500元，水電（1000）。
（3）贏利：48000―19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、經(jīng)營(yíng)范圍：
1、消費(fèi)、品茶、品酒、咖啡、茶點(diǎn)、冷熱飲料等（必須本店內(nèi)消費(fèi)）。
2、銷(xiāo)售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂(lè)：提供麻將、、書(shū)畫(huà)等服務(wù)活動(dòng)。
五、裝修：
1、裝修風(fēng)格：總體上中式風(fēng)格為主，可以借鑒一部分西方文化，突出主題，優(yōu)雅大氣，時(shí)尚古典（建議使用木質(zhì)材料為著重點(diǎn)）。
2、空間布局：請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)師并結(jié)合茶館的理念和定位設(shè)計(jì)。
總之，一個(gè)很好的環(huán)境，一個(gè)潛在的空間只要我們用心去做，我想這應(yīng)該是一個(gè)很好的`投資方案。
備注：經(jīng)商議，我茶館在贏利的前提下，預(yù)算將贏利3%作為xx商會(huì)的備用基金，如果你是商會(huì)的成員，如果你有機(jī)會(huì)在外消費(fèi)，茶館將是你最佳之選擇，同時(shí)會(huì)讓你享受到來(lái)自xx最溫暖的感受！
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
四. 面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五. 3餐品類(lèi)六. 店鋪選址
七. 粥店優(yōu)勢(shì):
八. 人員配備
九. 財(cái)務(wù)預(yù)算十. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一. 結(jié)束語(yǔ)
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) .每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶?，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐：。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。 現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然"賣(mài)"點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi).
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà).那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國(guó)化的快餐形式
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
(1)糕類(lèi) (2)餅類(lèi) (3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類(lèi)
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制.專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話(huà)定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng). 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
例如：
1.30-50平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一. 結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)"衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種"時(shí)髦病"，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來(lái)，尤其是現(xiàn)在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，因此，如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就一定能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。
目錄:
一、制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
四、面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五、餐品類(lèi)
六、店鋪選址
七、粥店優(yōu)勢(shì):
八、人員配備
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一、結(jié)束語(yǔ)
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
一、制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
1、1早餐:
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
2、1、午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
1、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi)。
2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起；2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費(fèi)；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2、至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四、面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1、一般消費(fèi)者，重點(diǎn):嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2、主要益處:營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國(guó)化的快餐形式
4、重要性:病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí)，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五、3餐品類(lèi)
1、1、早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
(1)糕類(lèi)(2)餅類(lèi)(3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多，采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中。
1、3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2、午餐品類(lèi)
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
3、晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六、店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
1、地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2、外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校，家庭。上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介)，接受電話(huà)定貨。
3、建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1、聘用醫(yī)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3、專(zhuān)業(yè)，采購(gòu)易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。
八、人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):早點(diǎn)粥
2、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
1、30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2、100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22、8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3、從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一、結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補(bǔ)等功能的保健食品。
一.前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對(duì)老年的三高，還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)。
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城，經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)。
三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi)。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費(fèi)得起；2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費(fèi)；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四.面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國(guó)化的快餐形式。
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，療養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢??？梢孕纬稍绮?，午餐，夜餐：配合營(yíng)養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí)，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有：各類(lèi)粗糧制作的
（1）糕類(lèi) （2）餅類(lèi) （3）其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類(lèi)，盡量以各類(lèi)蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜。
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受。
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六.店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
1.地點(diǎn)以人口密集，流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右，裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題，裝修、簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務(wù)：早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人、學(xué)校、家庭、上門(mén)贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介），接受電話(huà)定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì)：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈。不購(gòu)量少，不易采購(gòu)，易浪費(fèi)，不專(zhuān)業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專(zhuān)業(yè)，采購(gòu)易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。
八.人員配備
（單店）店長(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九.財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地：30-50平米租金2000-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)。
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等：營(yíng)
業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十.經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）2000元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一.結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補(bǔ)等功能的保健食品。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
3、項(xiàng)目背景：隨著人們收入水平的提高，人們追求健康長(zhǎng)壽的愿望增強(qiáng)，加上生活和工作的壓力增大、環(huán)境的破壞導(dǎo)致的人們健康狀況下降，使得人們對(duì)健康養(yǎng)生的需求逐年增加。而中醫(yī)養(yǎng)生有“上工治未病”之說(shuō)，上醫(yī)----醫(yī)未病之病，中醫(yī)----醫(yī)欲病之病，下醫(yī)----醫(yī)已病之病的理論基礎(chǔ);通過(guò)中醫(yī)傳統(tǒng)理療、經(jīng)絡(luò)疏通、調(diào)解人體陰陽(yáng)平衡為主、以治未病為目的打造出具有中醫(yī)特色的養(yǎng)生館。而目前還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)技術(shù)性強(qiáng)的養(yǎng)生館，以及旅游客流的需求，足以開(kāi)展第一家具有特色的中醫(yī)養(yǎng)生館，搶占先機(jī)，獨(dú)占鰲頭。
4、經(jīng)營(yíng)理念：中醫(yī)特色養(yǎng)生館通過(guò)獨(dú)特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養(yǎng)生茶、藥酒等養(yǎng)生項(xiàng)目的服務(wù)，達(dá)到全方位、針對(duì)性、見(jiàn)效快、純自然療法的亞健康調(diào)理項(xiàng)目，以滿(mǎn)足人們養(yǎng)生保健需求，突出專(zhuān)業(yè)性、品牌性、規(guī)模性的特色養(yǎng)生館。
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、藥浴、熏蒸、足浴;
4、養(yǎng)生茶、保健品;
5、藥油、藥酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫(yī)體質(zhì)辯證、體檢、咨詢(xún)。
1、市場(chǎng)細(xì)分：
a)三十歲以上的老板，白領(lǐng)，政府人士，銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性，有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質(zhì)增生等亞健康人群。
2、市場(chǎng)定位
中醫(yī)特色養(yǎng)生館—用中端的價(jià)格，高端的服務(wù)，專(zhuān)業(yè)化的水平為客人服務(wù)，設(shè)計(jì)成金字塔贏利模式。也就是說(shuō)，在贏利模式設(shè)計(jì)時(shí)，要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù)，主要分為兩部分：
一部分是沒(méi)有特色普遍性的項(xiàng)目，它們作為利潤(rùn)的金字塔底部分，這些服務(wù)大多是微利或不贏利的，比如足浴，推拿是很多養(yǎng)生館都有的，也是一般人都能消費(fèi)的，那么這部分價(jià)格就不能定的很高了，普通大眾都能接受，而且比醫(yī)療機(jī)構(gòu)價(jià)格又實(shí)惠，又能享受到好的環(huán)境。
另一部分則是非常有特色和競(jìng)爭(zhēng)力的項(xiàng)目，比如藥浴熏蒸、艾灸、養(yǎng)生茶、藥酒等這部分產(chǎn)品或服務(wù)有中醫(yī)特色，客戶(hù)對(duì)它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以，它們作為金字塔頂，可以銷(xiāo)售價(jià)很高，這樣利潤(rùn)就有了。
總的說(shuō)來(lái)，“金字塔”贏利模式，就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品，既要有高端客戶(hù)，又兼顧中低端客戶(hù)，組合起來(lái)，分別對(duì)待，才能達(dá)到養(yǎng)生館綜合贏利。
3、環(huán)境定位
a)整體風(fēng)格：室內(nèi)精裝修古樸優(yōu)雅不失時(shí)尚，創(chuàng)造視覺(jué)、心境上最佳享受。洋溢渲染中國(guó)風(fēng)情(中醫(yī)是中國(guó)的國(guó)粹，適當(dāng)采用中國(guó)風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺(jué)，跟養(yǎng)生的主題很貼合)的風(fēng)格。(圍繞中國(guó)古典風(fēng)格，統(tǒng)一服裝(服務(wù)員服裝可以采用中國(guó)風(fēng)，比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單，服務(wù)項(xiàng)目名稱(chēng)等諸多方面加以充分烘托)
b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷(xiāo)：作為環(huán)境促銷(xiāo)，主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店標(biāo)題醒目容易記住，體現(xiàn)中醫(yī)風(fēng)格健康的元素;內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費(fèi)，并成功挽留顧客。以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂(lè)為主，使顧客感到放松，舒適，點(diǎn)上植物精油，讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷(xiāo)方式
1)廣告促銷(xiāo)
互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo)：通過(guò)寫(xiě)軟文，新聞稿等形式在本地論壇、貼吧，微博推廣本店及服務(wù)，建立知名度。輔助群發(fā)郵件(使用qq郵件，因?yàn)閝q使用人群，人員廣)進(jìn)行宣傳。條件要是允許的話(huà)，建立自己的養(yǎng)生館網(wǎng)站，發(fā)布各種信息，幫助顧客網(wǎng)上答疑。
2)人員上門(mén)推廣
3)常規(guī)促銷(xiāo)
充分產(chǎn)品銷(xiāo)售有利時(shí)機(jī)：新產(chǎn)品上市促銷(xiāo)、流行項(xiàng)目推廣時(shí)期，進(jìn)行會(huì)員發(fā)展及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。重要節(jié)日促銷(xiāo)：元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)及周年慶典。在這些節(jié)日舉行優(yōu)惠活動(dòng)，發(fā)展會(huì)員及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。
4)專(zhuān)業(yè)促銷(xiāo)
經(jīng)常開(kāi)展一個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生免費(fèi)學(xué)堂，一星期開(kāi)展兩次或者一次，地點(diǎn)放在自己的店里，邀請(qǐng)老板，領(lǐng)導(dǎo)，白領(lǐng)人士、亞健康過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)養(yǎng)生健康知識(shí)。發(fā)展自己的客戶(hù)。一傳十，十傳百，學(xué)員會(huì)越來(lái)越多。效果會(huì)更好。
要想做到長(zhǎng)期發(fā)展，以及長(zhǎng)期留住客戶(hù)贏的好的口碑。跟我們的內(nèi)部管理是分不開(kāi)的。甚至可以說(shuō)，內(nèi)部管理就是我們的生命線。因此，需建立經(jīng)營(yíng)管理制度，達(dá)到更好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎(jiǎng)勵(lì)制度、衛(wèi)生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專(zhuān)業(yè)操作規(guī)則、專(zhuān)業(yè)服務(wù)用語(yǔ)
5、會(huì)議制度、培訓(xùn)制度
6、人事管理、財(cái)務(wù)制度
本項(xiàng)目總投資計(jì)劃 萬(wàn)元，通過(guò)1年時(shí)間形成規(guī)模和口碑，2年時(shí)間達(dá)到贏利，3-4年時(shí)間收回成本。
2、布局： 前臺(tái)導(dǎo)診廳1間
中醫(yī)專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)室、接待室1間
專(zhuān)業(yè)養(yǎng)生室：(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間，熏蒸藥浴室2間。
休閑茶室和產(chǎn)品陳列區(qū)1間
女子專(zhuān)業(yè)區(qū)2間。
3、人員：
總負(fù)責(zé)人：1人
專(zhuān)業(yè)養(yǎng)生技師：5-8人
前臺(tái)收費(fèi)行政后期： 2人
1、房屋室內(nèi)精裝修：10 萬(wàn)元
2、購(gòu)置養(yǎng)生設(shè)施設(shè)備、家具家電：6萬(wàn)元
3、廣告宣傳、開(kāi)業(yè)慶典、公關(guān)促銷(xiāo)：3萬(wàn)元
4、房屋租金：3-5萬(wàn)元/年
5、人員工資：平均每人3000元/月
6、養(yǎng)生醫(yī)用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網(wǎng)絡(luò)等 2萬(wàn)月/元。
分三期：
1、建館開(kāi)始營(yíng)業(yè)后，第一期為投入期。需投入廣告、宣傳，讓需要中醫(yī)保健養(yǎng)生的朋友對(duì)我們的特色中醫(yī)養(yǎng)生館有一個(gè)認(rèn)知過(guò)程，時(shí)間為一年。
2、第二期為無(wú)回報(bào)期，此期開(kāi)始有會(huì)員加入。各館室開(kāi)始正常運(yùn)行，但收入與支出最好也只能收支平衡，此期為一年。
3、第三期為會(huì)員穩(wěn)定期、回報(bào)期。此期各會(huì)員穩(wěn)定，并不斷有新的會(huì)員加入，散客戶(hù)也會(huì)源源不斷;養(yǎng)生館的效益開(kāi)始大幅度的上升。第四年以后的每年會(huì)以30-40%效益利潤(rùn)的增加。
具體數(shù)字會(huì)與建館投入的資金、場(chǎng)地、設(shè)施成正比，在此未祥列出。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨(dú)具特色的思想原則，這些原則充分體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點(diǎn)，喻示人們從生命開(kāi)始就要注意養(yǎng)生，才能保健防衰和防病于未然?！吨芤住は缔o下》云：“安不忘危，存不忘亡?！边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學(xué)思想是中國(guó)古哲學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，陰陽(yáng)分別代表人體內(nèi)相對(duì)的雙方?！秲?nèi)經(jīng)》說(shuō)：“生之本，本于陰陽(yáng)”，說(shuō)明人的形成和生長(zhǎng)發(fā)展的規(guī)律離不開(kāi)陰陽(yáng)。在人體正常生理狀態(tài)下，保持陰陽(yáng)相對(duì)平衡，如果出現(xiàn)一方偏衰，或一方偏亢，就會(huì)使人體正常的生理功能紊亂，出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生，無(wú)論是飲食起居，精神調(diào)攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開(kāi)協(xié)調(diào)平衡陰陽(yáng)的宗旨，人的衰老，或?yàn)殛幪摚驗(yàn)殛?yáng)虛，或陰陽(yáng)俱虛。陰虛則陽(yáng)亢，陽(yáng)虛則陰盛，陰盛則陽(yáng)病，陽(yáng)盛則陰病。故防治衰老，貴在調(diào)和陰陽(yáng)，使陰平陽(yáng)秘，精神乃治。這說(shuō)明中國(guó)傳統(tǒng)文化注重對(duì)稱(chēng)，強(qiáng)調(diào)平衡的哲學(xué)根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢(shì)，它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)因時(shí)、因地、因人而宜，就是要根據(jù)時(shí)令、地域和個(gè)人的體質(zhì)、性別、年齡的不同，制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬(wàn)物有著密切的聯(lián)系，人必須認(rèn)識(shí)自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然，同時(shí)根據(jù)個(gè)體的陰陽(yáng)盛衰情況進(jìn)行調(diào)攝，達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性，中醫(yī)將這種原則概括為“知常達(dá)變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合具體情況來(lái)確定疾病性質(zhì)，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國(guó)文化的一部分，它突出體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。
二、市場(chǎng)分析。
過(guò)去，美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時(shí)至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，20xx年，中國(guó)的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬(wàn)。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地，養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當(dāng)今熱銷(xiāo)的健康安全綠色的項(xiàng)目。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場(chǎng)的銷(xiāo)售額每年在以16%～25%的速度增長(zhǎng)，明顯高于發(fā)達(dá)國(guó)家5%～7%的增長(zhǎng)速度。中國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)測(cè)算，20xx年中國(guó)的養(yǎng)生產(chǎn)品銷(xiāo)售總額達(dá)到175億元人民幣!依此類(lèi)推，以保守的增長(zhǎng)速度16%計(jì)算，預(yù)計(jì)20xx年國(guó)內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費(fèi)總額近1000多億元人民幣!
由此可見(jiàn)，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。
三、項(xiàng)目介紹。
打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會(huì)館，挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過(guò)養(yǎng)生會(huì)館的平臺(tái),傳承并發(fā)揚(yáng)中醫(yī)文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化。
全國(guó)首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主，集眾多特色養(yǎng)生項(xiàng)目為一體的養(yǎng)生會(huì)館。將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目融為一體化。
采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目,所有療法安全自然，所有產(chǎn)品采用綠色無(wú)毒副作用的蜂產(chǎn)品。
采用醫(yī)療問(wèn)診的管理和專(zhuān)家坐診的經(jīng)營(yíng)方式，辨證施治，方案?jìng)€(gè)性化。
每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程，進(jìn)行顧客茶話(huà)會(huì)及聯(lián)誼講座。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的鼎力支持。
裝修風(fēng)格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以?xún)艋撵`，提高生活的品位和質(zhì)量。
在弘揚(yáng)古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上，傳承中醫(yī)獨(dú)創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨，把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個(gè)養(yǎng)生過(guò)程中，用獨(dú)家蜂精油，通過(guò)獨(dú)具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿，達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)促進(jìn)血液循而調(diào)動(dòng)五臟六腑的最佳功能，同時(shí)增強(qiáng)人體氣化功能、培補(bǔ)人體三元、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血，達(dá)到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨(dú)特功效。
四、經(jīng)營(yíng)范圍。
xx養(yǎng)生館經(jīng)營(yíng)范圍：蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目等。
蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物，按其來(lái)源和形成的不同可分為：
蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;。
蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產(chǎn)品：蜂系列化妝品、護(hù)膚品、精油等。
五、項(xiàng)目分類(lèi)。
1、蜂蜜產(chǎn)品。
2、中醫(yī)美容。
3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體)，如蜂精油。
4、中醫(yī)理療保健康體，如蜂蠟。
5、中醫(yī)特色項(xiàng)目，如食療。
六、養(yǎng)生館選址及目標(biāo)群體。
選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)的首要因素，開(kāi)養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過(guò)派出的專(zhuān)業(yè)選址人員進(jìn)行實(shí)地綜合性商圈調(diào)查后，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況寫(xiě)出詳細(xì)調(diào)查報(bào)告，經(jīng)分析核準(zhǔn)后方可實(shí)施。，根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個(gè)目標(biāo)房，分別寫(xiě)出綜合調(diào)查報(bào)告，進(jìn)行技術(shù)分析，評(píng)估其中最佳的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)。判斷經(jīng)營(yíng)地址是否具備合理的四個(gè)基本條件是：
目標(biāo)顧客群的規(guī)模及較強(qiáng)的消費(fèi)能力。
便利的道路與交通條件。
店鋪面積的合理性。
店鋪具備長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的條件。
在目標(biāo)商圈的選擇上，是把重點(diǎn)集中在商圈是否符合品牌的市場(chǎng)定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度，其選址目標(biāo)和方法概括起來(lái)分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分：
1、根據(jù)養(yǎng)生會(huì)館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場(chǎng)定位，首選目標(biāo)確定于城市中高檔住宅區(qū)相對(duì)集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便，商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級(jí)，她們是消費(fèi)者的中堅(jiān)力量，消費(fèi)觀念追求品牌價(jià)值和精神享受。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：客戶(hù)群體消費(fèi)需求的層次、消費(fèi)習(xí)慣、文化品位及家庭狀況。
商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市，純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的，多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的，所針對(duì)的是公司聚集較多，國(guó)家機(jī)關(guān)單位密集的地段。在這些地段開(kāi)店，主要消費(fèi)者是上班族。這類(lèi)消費(fèi)者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對(duì)年輕的人，在此開(kāi)店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。在布局設(shè)計(jì)上會(huì)考慮增加商務(wù)功能，下班后是此類(lèi)顧客群集中消費(fèi)的時(shí)間段，而且公費(fèi)消費(fèi)、商務(wù)型消費(fèi)占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：以目標(biāo)房周?chē)綀A兩公里內(nèi)公司及機(jī)關(guān)的數(shù)量和類(lèi)型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費(fèi)習(xí)慣和交通狀況等。
2、通常每一個(gè)城市都有一個(gè)集商業(yè)、娛樂(lè)、文化休閑高密度集中的鬧市區(qū)，商鋪云集，寸土寸金人口流動(dòng)性大。在大型城市或特大型城市這類(lèi)地區(qū)是不適合專(zhuān)業(yè)美容纖體中心的經(jīng)營(yíng)，但在中小型城市卻非常適合，因?yàn)槌鞘幸?guī)模小這類(lèi)商圈可能只有一個(gè)或兩個(gè)，是人們休閑購(gòu)物的唯一選擇。選擇近鄰此類(lèi)地區(qū)的目標(biāo)房經(jīng)營(yíng)不僅會(huì)使品牌知名度在整個(gè)城市里迅速散播，而且會(huì)擁有大量偶然性消費(fèi)的散客群體。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：測(cè)算目標(biāo)房門(mén)前的人流量、男女比例及年齡層，競(jìng)爭(zhēng)者的綜合情況等。
七，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析(附)。
略
八、開(kāi)業(yè)后經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作(附)。
九、人員的培訓(xùn)及技術(shù)的定位(附)。
十、投資成本預(yù)算。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
投資資金主要是在公司及培訓(xùn)基地，具體如下：
2、辦公設(shè)備;電腦6臺(tái)，打印機(jī)，傳真，電話(huà)，投資;2，5萬(wàn)。
3、培訓(xùn)中心，電子設(shè)備及相關(guān)設(shè)備3萬(wàn)。
4、公司的企業(yè)文化建設(shè)：1萬(wàn)。
5、服裝工牌7000。
6、項(xiàng)目整合及推廣10萬(wàn)。
7、員工的工資3個(gè)月，10萬(wàn)。
8.辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用：8000元。
9.咨詢(xún)顧問(wèn)及資料費(fèi)：3000元。
10.公司其他開(kāi)支：10000元。
(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動(dòng)資金得等)。
11.流動(dòng)資金8萬(wàn)。
養(yǎng)生館項(xiàng)目投資：50萬(wàn)---100萬(wàn)元。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
1.養(yǎng)生會(huì)館裝飾30萬(wàn)(空調(diào)等)。
2.場(chǎng)地店租;3000*4=12000。
3.辦公用品;電腦1臺(tái)，ps機(jī)，電話(huà)，dvd音箱1萬(wàn)。
4.產(chǎn)品及項(xiàng)目整合3.5萬(wàn)。
5.生活用品及床??需要5000。
6.服裝工牌700。
7.活動(dòng)推廣方案5000。
8.員工的工資5000。
9,生活水電費(fèi)用每月/1500。
合計(jì)約100萬(wàn)。
十一、盈利狀況。
公司主要收入來(lái)源有幾塊：
1、代理費(fèi)(區(qū)域代理)。
2、加盟費(fèi)。
3、管理費(fèi)(加盟)。
4、產(chǎn)品費(fèi)。
5、店內(nèi)營(yíng)業(yè)額。
后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)公司主要收入來(lái)源有幾塊：
6、代理費(fèi)(區(qū)域代理)。
7、加盟費(fèi)。
8、管理費(fèi)(加盟)。
9、后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)加盟費(fèi)。
10、合作經(jīng)營(yíng)店及直營(yíng)店。
11、售后服務(wù)。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的出現(xiàn)，是本店主要的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場(chǎng)空間時(shí)，必然引來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者，為了能讓企業(yè)在市場(chǎng)中生存和壯大，因此在推出養(yǎng)生會(huì)館時(shí)，要實(shí)行“五個(gè)”統(tǒng)一的管理模式(即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會(huì)員卡銷(xiāo)售、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)管理、統(tǒng)一售后服務(wù))，建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情也是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的辦法。
2、地域局限，沒(méi)有顧客上門(mén)是本行業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn)。為了避免此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，可采取以下三種方法：
(1)在選址上嚴(yán)格把關(guān)，要求做區(qū)域市場(chǎng)調(diào)查。
(2)做好宣傳(如傳單、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)、轉(zhuǎn)介紹、聯(lián)誼會(huì)等)。
(3)員工的培訓(xùn)及管理形成流水操作。
3、對(duì)服務(wù)效果的鑒定，是處理客戶(hù)關(guān)系的一大風(fēng)險(xiǎn)。
要避免這一類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，必須在日常管理中，逐步完善員工的技術(shù)水平，明細(xì)化與客戶(hù)的責(zé)任關(guān)系。在技術(shù)培訓(xùn)上，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院專(zhuān)門(mén)從事中醫(yī)養(yǎng)生研究的專(zhuān)業(yè)授課團(tuán)隊(duì)是堅(jiān)強(qiáng)的后盾。
十三、項(xiàng)目可行性分析。
主要以向追求健康、注重科學(xué)養(yǎng)生的人群提供中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生服務(wù)為基礎(chǔ)，以。
銷(xiāo)售健康養(yǎng)生方法和產(chǎn)品的全新的醫(yī)療性服務(wù)為宗旨，營(yíng)造一個(gè)集1、體質(zhì)養(yǎng)生門(mén)診2、養(yǎng)生藥膳、3、養(yǎng)生理療4、中醫(yī)美容為一體的養(yǎng)生環(huán)境，以真誠(chéng)、時(shí)尚的思想服務(wù)于廣大顧客。
該項(xiàng)目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市，還是寧?kù)o小城，都可以見(jiàn)到一家家風(fēng)格各異的養(yǎng)生館、保健、足療館??。雖然處處可見(jiàn)養(yǎng)生館、保健、足療館，但是很多人還是萬(wàn)分苦惱，說(shuō)很難找到一個(gè)對(duì)自己養(yǎng)生長(zhǎng)壽有幫助的地方，難以找到一個(gè)真正的有技術(shù)的養(yǎng)生館能解決養(yǎng)生保健的問(wèn)題。
因?yàn)?，遍地開(kāi)發(fā)的養(yǎng)生館保健、足療館，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方，并不是真正意義上的養(yǎng)生館。剩余的3%的養(yǎng)生館，基本上是一些公司為了推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品而掛的一個(gè)稱(chēng)謂而已，并沒(méi)有一些實(shí)質(zhì)性的東西，這些所謂的養(yǎng)生館，只關(guān)心如何推銷(xiāo)產(chǎn)品等服務(wù)，根本不知道如何搞養(yǎng)生保健、延年益壽，所搜羅的一些養(yǎng)生知識(shí)，十有八九是道聽(tīng)途說(shuō)，一知半解，難以養(yǎng)生。
中國(guó)的養(yǎng)生保健事業(yè)，市場(chǎng)需求大，但是，還沒(méi)有幾家真正能滿(mǎn)足養(yǎng)生保健需求的養(yǎng)生館?！皒x養(yǎng)生館”就是根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)為其制定科學(xué)的養(yǎng)生方案。
鑒于大多數(shù)養(yǎng)生愛(ài)好者想學(xué)習(xí)養(yǎng)生而難以找到正確方法，“xx養(yǎng)生館”擁有許多的相關(guān)專(zhuān)家，其中有中醫(yī)養(yǎng)生醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、健身教師、心理醫(yī)生等，一同為您制定適合自己的個(gè)人養(yǎng)生治療調(diào)理方案。
社會(huì)需求分析。
隨著生活水平不斷的提高，人們對(duì)健康和生活的質(zhì)量需求要求高，綠色、健康、安全的養(yǎng)生項(xiàng)目就完全符合就人們對(duì)健康和美的追求。
健康才是美，健美才自信把健康和美麗帶給每一個(gè)人!
低成本投入差異化運(yùn)營(yíng)全方位創(chuàng)業(yè)保護(hù)。
“xx養(yǎng)生館”項(xiàng)目一直銘守“打造中國(guó)養(yǎng)生第一品牌”的信念。利用成熟市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式，全面復(fù)制《xx養(yǎng)生館》。
該項(xiàng)目以先進(jìn)的國(guó)際連鎖管理模式，運(yùn)用獨(dú)特的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、廣闊的市場(chǎng)份額及綠色產(chǎn)品和設(shè)備，保證了廣大加盟商的盈利空間;以可復(fù)制性的營(yíng)銷(xiāo)策略和整店輸出模式，確定了《xx養(yǎng)生館》品牌的戰(zhàn)略市場(chǎng)定位。
“xx養(yǎng)生館”以傳承千年養(yǎng)生文化為己任，并以中醫(yī)辯證施治為原理，充分開(kāi)發(fā)養(yǎng)生平臺(tái)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，健康養(yǎng)生系列產(chǎn)品，讓消費(fèi)者感受到原生態(tài)、無(wú)污染、回歸大自然的身體調(diào)養(yǎng)最高境界。
公司促銷(xiāo)品支持、產(chǎn)品市場(chǎng)推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕松松賺錢(qián);全國(guó)統(tǒng)一的物料配送、統(tǒng)一的市場(chǎng)零售價(jià)、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)一的店內(nèi)裝修、統(tǒng)一的廣告宣傳、統(tǒng)一的形象展示墻、統(tǒng)一的養(yǎng)生系列產(chǎn)品陳列、完善的市場(chǎng)保護(hù)、合理的調(diào)貨制度真正能讓加盟商與道域共同發(fā)展、攜手共贏。項(xiàng)目低成本投入：一次投資僅需十八萬(wàn)元左右即可啟動(dòng)市場(chǎng)，持續(xù)盈利。
市場(chǎng)差異化運(yùn)營(yíng)：獨(dú)特的中醫(yī)養(yǎng)生館，全國(guó)首家獨(dú)創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項(xiàng)目，綠色自然健康療法，致力于打造中國(guó)純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國(guó)療館。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來(lái)，尤其是現(xiàn)在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，因此，如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就一定能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。
一、 制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
二、 承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
? ? ? ?三、 市場(chǎng)調(diào)查及研究
四、 面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五、 3餐品類(lèi)六、 店鋪選址
七、 粥店優(yōu)勢(shì):
八、 人員配備
九、 財(cái)務(wù)預(yù)算
? ? ? ?十、 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一、 結(jié)束語(yǔ)
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) 、每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶?，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力。
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦、大米、小米粥、餡餅包子混沌等為主、 象豆?jié){,豆腦、大米、小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題、 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇、例如:向目前北京最叫響的十米粥,無(wú)論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)、養(yǎng)生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨(dú)具特色的思想原則，這些原則充分體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點(diǎn)，喻示人們從生命開(kāi)始就要注意養(yǎng)生，才能保健防衰和防病于未然。《周易·系辭下》云：“安不忘危，存不忘亡?！边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學(xué)思想是中國(guó)古哲學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，陰陽(yáng)分別代表人體內(nèi)相對(duì)的雙方?！秲?nèi)經(jīng)》說(shuō)：“生之本，本于陰陽(yáng)”，說(shuō)明人的形成和生長(zhǎng)發(fā)展的規(guī)律離不開(kāi)陰陽(yáng)。在人體正常生理狀態(tài)下，保持陰陽(yáng)相對(duì)平衡，如果出現(xiàn)一方偏衰，或一方偏亢，就會(huì)使人體正常的生理功能紊亂，出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生，無(wú)論是飲食起居，精神調(diào)攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開(kāi)協(xié)調(diào)平衡陰陽(yáng)的宗旨，人的衰老，或?yàn)殛幪摚驗(yàn)殛?yáng)虛，或陰陽(yáng)俱虛。陰虛則陽(yáng)亢，陽(yáng)虛則陰盛，陰盛則陽(yáng)病，陽(yáng)盛則陰病。故防治衰老，貴在調(diào)和陰陽(yáng)，使陰平陽(yáng)秘，精神乃治。這說(shuō)明中國(guó)傳統(tǒng)文化注重對(duì)稱(chēng)，強(qiáng)調(diào)平衡的哲學(xué)根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢(shì)，它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)因時(shí)、因地、因人而宜，就是要根據(jù)時(shí)令、地域和個(gè)人的體質(zhì)、性別、年齡的不同，制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬(wàn)物有著密切的聯(lián)系，人必須認(rèn)識(shí)自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然，同時(shí)根據(jù)個(gè)體的陰陽(yáng)盛衰情況進(jìn)行調(diào)攝，達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性，中醫(yī)將這種原則概括為“知常達(dá)變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合具體情況來(lái)確定疾病性質(zhì)，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國(guó)文化的一部分，它突出體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。
過(guò)去，美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時(shí)至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，20xx年，中國(guó)的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬(wàn)。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地，養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當(dāng)今熱銷(xiāo)的健康安全綠色的項(xiàng)目。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場(chǎng)的銷(xiāo)售額每年在以16%～25%的速度增長(zhǎng)，明顯高于發(fā)達(dá)國(guó)家5%～7%的增長(zhǎng)速度。中國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)測(cè)算，20xx年中國(guó)的養(yǎng)生產(chǎn)品銷(xiāo)售總額達(dá)到175億元人民幣！依此類(lèi)推，以保守的增長(zhǎng)速度16%計(jì)算，預(yù)計(jì)20xx年國(guó)內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費(fèi)總額近1000多億元人民幣！由此可見(jiàn)，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。
打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會(huì)館，挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過(guò)養(yǎng)生會(huì)館的平臺(tái),傳承并發(fā)揚(yáng)中醫(yī)文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化。
全國(guó)首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主，集眾多特色養(yǎng)生項(xiàng)目為一體的養(yǎng)生會(huì)館。將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目融為一體化。采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目,所有療法安全自然，所有產(chǎn)品采用綠色無(wú)毒副作用的蜂產(chǎn)品。
采用醫(yī)療問(wèn)診的管理和專(zhuān)家坐診的經(jīng)營(yíng)方式，辨證施治，方案?jìng)€(gè)性化。
每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程，進(jìn)行顧客茶話(huà)會(huì)及聯(lián)誼講座。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的鼎力支持。
裝修風(fēng)格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以?xún)艋撵`，提高生活的品位和質(zhì)量。
在弘揚(yáng)古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上，傳承中醫(yī)獨(dú)創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨，把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個(gè)養(yǎng)生過(guò)程中，用獨(dú)家蜂精油，通過(guò)獨(dú)具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿，達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)促進(jìn)血液循而調(diào)動(dòng)五臟六腑的最佳功能，同時(shí)增強(qiáng)人體氣化功能、培補(bǔ)人體三元、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血，達(dá)到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨(dú)特功效。
蜂寶養(yǎng)生館經(jīng)營(yíng)范圍：蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目等。蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物，按其來(lái)源和形成的不同可分為：
蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等；
蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產(chǎn)品：蜂系列化妝品、護(hù)膚品、精油等。
1、蜂蜜產(chǎn)品。
2、中醫(yī)美容。
3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體)，如蜂精油。
4、中醫(yī)理療保健康體，如蜂蠟。
5、中醫(yī)特色項(xiàng)目，如食療。
選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)的首要因素，開(kāi)養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過(guò)派出的專(zhuān)業(yè)選址人員進(jìn)行實(shí)地綜合性商圈調(diào)查后，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況寫(xiě)出詳細(xì)。
調(diào)查報(bào)告。
經(jīng)分析核準(zhǔn)后方可實(shí)施。根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個(gè)目標(biāo)房分別寫(xiě)出綜合調(diào)查報(bào)告進(jìn)行技術(shù)分析評(píng)估其中最佳的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)。判斷經(jīng)營(yíng)地址是否具備合理的四個(gè)基本條件是：目標(biāo)顧客群的規(guī)模及較強(qiáng)的消費(fèi)能力。
便利的道路與交通條件。
店鋪面積的合理性。
店鋪具備長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的條件。
在目標(biāo)商圈的選擇上，是把重點(diǎn)集中在商圈是否符合品牌的市場(chǎng)定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度，其選址目標(biāo)和方法概括起來(lái)分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分：
1、根據(jù)養(yǎng)生會(huì)館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場(chǎng)定位，首選目標(biāo)確定于城市中高檔住宅區(qū)相對(duì)集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便，商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級(jí)，她們是消費(fèi)者的中堅(jiān)力量，消費(fèi)觀念追求品牌價(jià)值和精神享受。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：客戶(hù)群體消費(fèi)需求的層次、消費(fèi)習(xí)慣、文化品位及家庭狀況。商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市，純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的，多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的，所針對(duì)的是公司聚集較多，國(guó)家機(jī)關(guān)單位密集的地段。在這些地段開(kāi)店，主要消費(fèi)者是上班族。這類(lèi)消費(fèi)者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對(duì)年輕的人，在此開(kāi)店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。在布局設(shè)計(jì)上會(huì)考慮增加商務(wù)功能，下班后是此類(lèi)顧客群集中消費(fèi)的時(shí)間段，而且公費(fèi)消費(fèi)、商務(wù)型消費(fèi)占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：以目標(biāo)房周?chē)綀A兩公里內(nèi)公司及機(jī)關(guān)的數(shù)量和類(lèi)型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費(fèi)習(xí)慣和交通狀況等。
物的唯一選擇。選擇近鄰此類(lèi)地區(qū)的目標(biāo)房經(jīng)營(yíng)不僅會(huì)使品牌知名度在整個(gè)城市里迅速散播，而且會(huì)擁有大量偶然性消費(fèi)的散客群體。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：測(cè)算目標(biāo)房門(mén)前的人流量、男女比例及年齡層，競(jìng)爭(zhēng)者的綜合情況等。
綠色。
健康。
安全。
特色。
中醫(yī)國(guó)粹項(xiàng)目和中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的產(chǎn)物。
全國(guó)首家特色養(yǎng)生項(xiàng)目的養(yǎng)生會(huì)館，全國(guó)首家獨(dú)創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項(xiàng)目，綠色自然健康療法，致力于打造中國(guó)純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國(guó)療館。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
投資資金主要是在公司及培訓(xùn)基地，具體如下：
2、辦公設(shè)備；電腦6臺(tái)，打印機(jī)，傳真，電話(huà)，投資；2，5萬(wàn)。
3、培訓(xùn)中心，電子設(shè)備及相關(guān)設(shè)備3萬(wàn)。
4、公司的企業(yè)文化建設(shè)：1萬(wàn)。
5、服裝工牌7000。
6、項(xiàng)目整合及推廣10萬(wàn)。
7、員工的工資3個(gè)月，10萬(wàn)。
8.辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用：8000元。
9.咨詢(xún)顧問(wèn)及資料費(fèi)：3000元。
10.公司其他開(kāi)支：10000元。
(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動(dòng)資金得等)。
養(yǎng)生館項(xiàng)目投資：50萬(wàn)---100萬(wàn)元。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
2.場(chǎng)地店租;3000*4=12000。
3.辦公用品；電腦1臺(tái)，ps機(jī)，電話(huà)，dvd音箱1萬(wàn)。
4.產(chǎn)品及項(xiàng)目整合3.5萬(wàn)。
5.生活用品及床需要5000。
6.服裝工牌700。
7.活動(dòng)推廣方案5000。
8.員工的工資5000。
9,生活水電費(fèi)用每月/1500。
合計(jì)約100萬(wàn)。
公司主要收入來(lái)源有幾塊：
1、代理費(fèi)（區(qū)域代理）。
2、加盟費(fèi)。
3、管理費(fèi)（加盟）。
4、產(chǎn)品費(fèi)。
5、店內(nèi)營(yíng)業(yè)額。
后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)公司主要收入來(lái)源有幾塊：
6、代理費(fèi)（區(qū)域代理）。
7、加盟費(fèi)。
8、管理費(fèi)（加盟）。
9、后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)加盟費(fèi)。
10、合作經(jīng)營(yíng)店及直營(yíng)店。
11、售后服務(wù)。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的出現(xiàn)，是本店主要的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場(chǎng)空間時(shí)，必然引來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者，為了能讓企業(yè)在市場(chǎng)中生存和壯大，因此在推出養(yǎng)生會(huì)館時(shí)，要實(shí)行“五個(gè)”統(tǒng)一的管理模式（即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會(huì)員卡銷(xiāo)售、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)管理、統(tǒng)一售后服務(wù)），建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情也是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的辦法。
2、地域局限，沒(méi)有顧客上門(mén)是本行業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn)。為了避免此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，可采取以下三種方法：
(1)在選址上嚴(yán)格把關(guān)，要求做區(qū)域市場(chǎng)調(diào)查。
(2)做好宣傳（如傳單、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)、轉(zhuǎn)介紹、聯(lián)誼會(huì)等）。
(3)員工的培訓(xùn)及管理形成流水操作。
3、對(duì)服務(wù)效果的鑒定，是處理客戶(hù)關(guān)系的一大風(fēng)險(xiǎn)。
主要以向追求健康、注重科學(xué)養(yǎng)生的人群提供中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生服務(wù)為基礎(chǔ)，以銷(xiāo)售健康養(yǎng)生方法和產(chǎn)品的全新的醫(yī)療性服務(wù)為宗旨，營(yíng)造一個(gè)集1、體質(zhì)養(yǎng)生門(mén)診2、養(yǎng)生藥膳、3、養(yǎng)生理療4、中醫(yī)美容為一體的養(yǎng)生環(huán)境，以真誠(chéng)、時(shí)尚的思想服務(wù)于廣大顧客。
該項(xiàng)目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市，還是寧?kù)o小城，都可以見(jiàn)到一家家風(fēng)格各異的養(yǎng)生館、保健、足療館。雖然處處可見(jiàn)養(yǎng)生館、保健、足療館，但是很多人還是萬(wàn)分苦惱，說(shuō)很難找到一個(gè)對(duì)自己養(yǎng)生長(zhǎng)壽有幫助的地方，難以找到一個(gè)真正的有技術(shù)的養(yǎng)生館能解決養(yǎng)生保健的問(wèn)題。
因?yàn)?，遍地開(kāi)發(fā)的養(yǎng)生館保健、足療館，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方，并不是真正意義上的養(yǎng)生館。剩余的3%的養(yǎng)生館，基本上是一些公司為了推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品而掛的一個(gè)稱(chēng)謂而已，并沒(méi)有一些實(shí)質(zhì)性的東西，這些所謂的養(yǎng)生館，只關(guān)心如何推銷(xiāo)產(chǎn)品等服務(wù)，根本不知道如何搞養(yǎng)生保健、延年益壽，所搜羅的一些養(yǎng)生知識(shí)，十有八九是道聽(tīng)途說(shuō)，一知半解，難以養(yǎng)生。
中國(guó)的養(yǎng)生保健事業(yè)，市場(chǎng)需求大，但是，還沒(méi)有幾家真正能滿(mǎn)足養(yǎng)生保健需求的養(yǎng)生館。“蜂寶養(yǎng)生館”就是根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)為其制定科學(xué)的養(yǎng)生方案。
鑒于大多數(shù)養(yǎng)生愛(ài)好者想學(xué)習(xí)養(yǎng)生而難以找到正確方法，“蜂寶養(yǎng)生館”擁有許多的相關(guān)專(zhuān)家，其中有中醫(yī)養(yǎng)生醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、健身教師、心理醫(yī)生等，一同為您制定適合自己的個(gè)人養(yǎng)生治療調(diào)理方案。
1、社會(huì)需求分析。
隨著生活水平不斷的提高，人們對(duì)健康和生活的質(zhì)量需求要求高，綠色、健康、安全的養(yǎng)生項(xiàng)目就完全符合就人們對(duì)健康和美的追求。健康才是美，健美才自信把健康和美麗帶給每一個(gè)人！
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
一、行業(yè)分析：
中國(guó)美容業(yè)自1985年起步后，隨著人民生活水平的不斷提高，市場(chǎng)滾雪球般迅速膨脹，以年均20%的速度增長(zhǎng)。目前，市場(chǎng)處于高速發(fā)展階段。
經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，中國(guó)美容行業(yè)需求量已超過(guò)日韓，居亞洲第一，在全球僅次于美國(guó)、法國(guó)，未來(lái)中國(guó)必然會(huì)成為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著中國(guó)政府?dāng)U大內(nèi)需政策的落實(shí)，美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)?；仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長(zhǎng)過(guò)程，行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)?？缭绞皆鲩L(zhǎng)，技術(shù)水平飛速提高，就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大（全國(guó)美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬(wàn)人，成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。），工資水平快速提高，營(yíng)業(yè)收入大幅增長(zhǎng)的特點(diǎn)。
目前，美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為：民營(yíng)（包括個(gè)體）占92%，三資企業(yè)占4%，國(guó)有及國(guó)有控股占3%，其他占1%。
美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目格局為：以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%，以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中，兼化妝者占19.67%，兼美體者占15.06%，兼減肥者占4.5%，兼健身或主營(yíng)健身占3.72%，spa或主營(yíng)spa占2.65%，其他占4.9%。
美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時(shí)至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，2015年，中國(guó)的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到5.1億。
結(jié)合以上對(duì)本行業(yè)的分析，自身的優(yōu)勢(shì)及對(duì)本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，決定開(kāi)一家專(zhuān)業(yè)spa養(yǎng)生會(huì)所。
二、運(yùn)營(yíng)資金預(yù)算：
1.資金總額：100萬(wàn)
2.資金用途分配：
a.店面租金與押金；b.店面裝修費(fèi)用；c.營(yíng)業(yè)所需物品及儀器；d.人員工資；e.廣告宣傳費(fèi)用；f.周轉(zhuǎn)資金。
三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備：
2.店面商圈調(diào)查：周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目及客單價(jià)，周邊的消費(fèi)水平，小區(qū)的
資料來(lái)源：投融學(xué)院http://
入住率，客戶(hù)群的數(shù)量，可利用的拓客資源等。
3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：面部，spa，養(yǎng)生項(xiàng)目（全球頂尖的spa項(xiàng)目；針對(duì)性，見(jiàn)效快的養(yǎng)生項(xiàng)目）
4.店面裝修：根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局
5.目標(biāo)消費(fèi)人群：中高檔消費(fèi)水平層次的人群 6.產(chǎn)品品牌選擇，項(xiàng)目定價(jià)
四、所選項(xiàng)目分析：
1.面部項(xiàng)目：
根據(jù)每個(gè)年齡段,不同的皮膚狀況，設(shè)定適合的護(hù)理項(xiàng)目，滿(mǎn)足顧客需求。（基礎(chǔ)，高效，特殊，季節(jié)等） 項(xiàng)目：
集古埃及，意大利，泰國(guó)，馬爾代夫，印尼，英國(guó)，瑞士，比利時(shí)，菲律賓，中國(guó)等全球30多個(gè)國(guó)家的40余種頂尖spa于一身，室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì)，童話(huà)般的故事背景，體貼的服務(wù)，讓顧客感受從未感受過(guò)的尊貴與享受。 3.養(yǎng)生項(xiàng)目：
從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手，全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。
五、店面運(yùn)營(yíng)規(guī)劃：
1.拓客，留客
方式：利用店內(nèi)當(dāng)季的項(xiàng)目做推廣
a.店面周?chē)^(qū)電梯廣告投放
b.網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)?fù)茝V
c.和店面周?chē)钠渌麊挝宦?lián)盟，資源共享
2.員工培訓(xùn)，提升專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)水平，良好的顧客管理，提升顧客到店率，增加耗卡數(shù)量。
3.店內(nèi)應(yīng)季項(xiàng)目促銷(xiāo)推廣。
4.出臺(tái)老顧客帶新顧客的獎(jiǎng)勵(lì)方案，吸引顧客老帶新，提升顧客數(shù)量。
資料來(lái)源：投融學(xué)院http://
5.定期舉辦小型沙龍會(huì)，拉近與顧客的距離，讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處，提升顧客忠誠(chéng)度。
6.年底舉辦顧客答謝會(huì)，答謝回饋顧客一年的支持，讓顧客感覺(jué)店內(nèi)的服務(wù)物超所值。
7.舉辦員工大會(huì)，匯總一年的業(yè)績(jī)及明年的銷(xiāo)售與全年規(guī)劃，獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工。
六、預(yù)計(jì)收益：
1.開(kāi)業(yè)后，前半年收回投入資金（100萬(wàn)），平均每月業(yè)績(jī)16.7萬(wàn)。
2.后半年，目標(biāo)業(yè)績(jī)120萬(wàn)，平均每月業(yè)績(jī)20萬(wàn)。
七、可能遇到困難及解決方案：
1.美容師素質(zhì)，水平參差不齊，流動(dòng)性大，管理難度大。
解決：a.合理的薪資設(shè)定，使美容師間形成良性競(jìng)爭(zhēng)。b.專(zhuān)業(yè)的教育培訓(xùn)，解決員工專(zhuān)業(yè)技術(shù)問(wèn)題；職業(yè)生涯規(guī)劃，解決員工的晉升問(wèn)題。
2.美容院經(jīng)營(yíng)費(fèi)用越來(lái)越高，利潤(rùn)愈來(lái)愈低。
解決:a.通過(guò)項(xiàng)目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。b.合理的薪資設(shè)定，降低員工薪資成本及店內(nèi)負(fù)債率。c.專(zhuān)業(yè)的顧客管理系統(tǒng)，降低顧客流失率，提升新客進(jìn)店率。
3.美容院間的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重，顧客很容易做比較。
解決：a.項(xiàng)目整合后的推廣，不宣傳任何品牌，顧客無(wú)從做比較。 b.店內(nèi)所有項(xiàng)目都賦予全新概念，其他店面無(wú)法模仿。c.根據(jù)每位顧客的實(shí)際情況做出個(gè)性化的護(hù)理方案，贏得顧客認(rèn)可。
一. 制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
二. 承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
四. 面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五. 3餐品類(lèi)六. 店鋪選址
七. 粥店優(yōu)勢(shì):
八. 人員配備
九. 財(cái)務(wù)預(yù)算十. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一. 結(jié)束語(yǔ)
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) .每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
一. 制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
1.1 早餐：。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。 現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然"賣(mài)"點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi).
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà).那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國(guó)化的快餐形式
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的'
(1)糕類(lèi) (2)餅類(lèi) (3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類(lèi)
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制.專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話(huà)定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng). 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
例如：
1.30-50平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一. 結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)"衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種"時(shí)髦病"，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
這是一個(gè)實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，適用于所有想創(chuàng)業(yè)的人。
xx生物科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的新一代營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品上市了，這是一個(gè)具有很大市場(chǎng)空間的商機(jī)，這個(gè)生意可以從很小做起，也能做的很大，因?yàn)榍Ъ胰f(wàn)戶(hù)都要用調(diào)味品。200元可以請(qǐng)人吃一頓一般的飯，酒后誰(shuí)也不再記得；200元能買(mǎi)一條的煙，煙霧散去，索然無(wú)味；200元甚至都買(mǎi)不了一瓶化妝品……可這200元，就是你的創(chuàng)業(yè)資金，你就從200元開(kāi)始，走向你意想不到的輝煌。
目前我國(guó)的調(diào)味品市場(chǎng)，主要是以味精類(lèi)產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類(lèi)產(chǎn)品，國(guó)外公司正在分紛紛涌入中國(guó)，搶奪調(diào)味品市場(chǎng)，盡管這類(lèi)產(chǎn)品利潤(rùn)空間較好，但市場(chǎng)空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品，屬于“營(yíng)養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在品嘗美味的同時(shí)，獲得營(yíng)養(yǎng)和健康，是未來(lái)很有競(jìng)爭(zhēng)力的一代產(chǎn)品。
這樣的產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里的產(chǎn)品，是我們價(jià)位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場(chǎng)銷(xiāo)售只要一塊錢(qián)，它比普通味精要鮮3.5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個(gè)產(chǎn)品。家庭可以用來(lái)包餃子、炒菜、涼拌、開(kāi)湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開(kāi)一個(gè)湯用1克就行，3個(gè)人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，市場(chǎng)廣大。
本產(chǎn)品系新一代營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤?yàn)樵?，用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)，提取其營(yíng)養(yǎng)成分，運(yùn)用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時(shí)，獲得大量營(yíng)養(yǎng)，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長(zhǎng)，是當(dāng)今調(diào)味品中的精品，特別適合高級(jí)酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)通過(guò)，有市場(chǎng)qs準(zhǔn)入證書(shū)，完全符合國(guó)家食品安全要求，正在辦理專(zhuān)利申請(qǐng)和國(guó)家有關(guān)部門(mén)推薦產(chǎn)品。
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢(qián)1袋，人人都能消費(fèi)起，人人都想嘗嘗鮮。用3—5個(gè)月時(shí)間（或者更短），讓你周?chē)腥硕贾肋@個(gè)產(chǎn)品，都嘗過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，忘不了這個(gè)產(chǎn)品。
可以趕集，在集市上銷(xiāo)售?？梢越o豆腐房配貨，在賣(mài)豆腐時(shí)一起賣(mài)?？梢越o賣(mài)其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實(shí)現(xiàn)連帶銷(xiāo)售。只要能賺錢(qián)，你就會(huì)有很多的銷(xiāo)售方法。
你直接銷(xiāo)售，1袋有3毛錢(qián)的利潤(rùn)，你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來(lái)賺錢(qián)，會(huì)比零售賺更多的錢(qián)。
當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，開(kāi)網(wǎng)店，也是很好的銷(xiāo)售方法。
200元購(gòu)商品：140元（7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇）。
運(yùn)費(fèi)：10元。
買(mǎi)一個(gè)手提式喇叭：20元（用方言錄音，就不用天天喊了）。
印一個(gè)宣傳畫(huà)：30元（要擺攤的話(huà)，得有個(gè)好形象。圖由公司設(shè)計(jì)，你自己選擇。）。
五、不斷努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)。
3個(gè)月的品嘗期后，許多人在想，有沒(méi)有大一點(diǎn)的包裝呢？公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿(mǎn)足百姓的需要。這時(shí)候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長(zhǎng)，可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時(shí)，我們還會(huì)給你更大的利潤(rùn)空間。努力吧！200元?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃，就從200元開(kāi)始，創(chuàng)造你人生的輝煌，也許你就是未來(lái)地區(qū)的首富，也許這就是你一生的事業(yè)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
我的企業(yè)是好吃不胖餐廳,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)很俗，但我認(rèn)為它可以受到很多顧客，尤其是女性顧客的的青睞。在這個(gè)強(qiáng)調(diào)低碳環(huán)保的背景下它一定會(huì)受到更多關(guān)注的。和大多數(shù)企業(yè)一樣，本企業(yè)以盈利為目的。經(jīng)營(yíng)的范圍囊括了中餐、西餐、快餐、冷熱飲品、零食等一系列老少皆宜的食品。企業(yè)的主要產(chǎn)品有:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及煎餃、糕點(diǎn)等中式食品，也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,同時(shí)提供保健茶，果茶等中式飲品。另外在我們的餐廳內(nèi)部設(shè)有“饞嘴間”，在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我們將產(chǎn)品的價(jià)格訂在3到10元之間。本企業(yè)不單單只提供方便快捷,物美價(jià)廉的飲食，同時(shí)我們致力于宣傳一種簡(jiǎn)單方便的飲食方式，營(yíng)造一種賓至如歸的飲食氛圍。企業(yè)的市場(chǎng)在于中低檔的消費(fèi)群體。如：上班族，學(xué)生等。該消費(fèi)群體注重對(duì)時(shí)間的要求，注重物有所值的消費(fèi)感受，同時(shí)，他們對(duì)飲食的氛圍也有他們自己的要求。在市場(chǎng)中存在很多的快餐店，這無(wú)疑不分擔(dān)了我們的顧客群。但目前還沒(méi)有一家真正意義上的茶餐廳，沒(méi)有一家的快餐店能夠提供品種如此多的食物與飲品。同時(shí)提供如此價(jià)廉物美的產(chǎn)品和如此周到的服務(wù)。我們還會(huì)制定一定的消費(fèi)反饋方案，讓大家覺(jué)得今天的消費(fèi)是為了明天在積累資本。所以，競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本企業(yè)的壓力不是很大。茶餐廳的發(fā)展前景廣闊。本企業(yè)的銷(xiāo)售計(jì)劃：茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí)，平均日接待客人100名，每人消費(fèi)15元，日營(yíng)業(yè)額1500元，按50%的純利計(jì)算，日盈利750元，月盈利2萬(wàn)多元。管理者：我們擁有一支專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)。我作為本餐廳的創(chuàng)立人也有著一定的優(yōu)勢(shì)。雖然剛剛大學(xué)畢業(yè)，缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，但因?yàn)槲沂且粋€(gè)踏實(shí)肯干的人，其實(shí)在校期間我做過(guò)各種各樣的兼職，比如推銷(xiāo)化妝品等，也不算是對(duì)社會(huì)一無(wú)所知，而且換個(gè)角度講，也正因?yàn)閯偖厴I(yè)對(duì)于學(xué)生這一塊消費(fèi)群體比較了解，更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就開(kāi)始收集這方面的信息，也做過(guò)很多相關(guān)的調(diào)查。生產(chǎn)管理計(jì)劃：依據(jù)營(yíng)業(yè)額的變動(dòng)，增加我們的庫(kù)存數(shù)量。另外，在員工的雇傭方面，我們不需要太多的正式員工，我們可以雇一些兼職的大學(xué)生，這樣不但可以降低成本，而且在學(xué)生中間可以擴(kuò)大知名度。資金需求情況：投資策劃總投資控制在10萬(wàn)元左右。
【公司介紹】。
飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見(jiàn)健康，愉悅，快捷的飲食必將成為未來(lái)餐飲業(yè)的主力軍。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。好吃不胖茶餐廳由丁亞麗女士于2012年12月23日創(chuàng)建。并由xxx公司入股合作成立。公司的經(jīng)營(yíng)范圍包括：粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點(diǎn)、各類(lèi)小吃等中式食品，也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品，以及養(yǎng)生茶和果茶等。
【戰(zhàn)略規(guī)劃】。
宗旨：響應(yīng)黨的政策，創(chuàng)立一種健康快樂(lè)的低碳飲食理念。
目標(biāo)：1：在半年內(nèi)在使企業(yè)逐漸步入軌道，并且努力打造“好吃不胖茶餐廳”的品牌。爭(zhēng)取賺回成本。
2：在兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額，實(shí)現(xiàn)5萬(wàn)元盈利，并且將產(chǎn)品以外賣(mài)的形式向周邊地區(qū)推廣。
3：五年內(nèi)在當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)分店。
目標(biāo)市場(chǎng)定位：中低檔收入群體。
顧客群：周邊居民（包括：白領(lǐng)，學(xué)生，手工業(yè)者，工人等）。
市場(chǎng)策略：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化,服務(wù)周到化、親切化。經(jīng)營(yíng)策略：1：控制原料（保證原材料的新鮮與衛(wèi)生）。
2：店內(nèi)衛(wèi)生整潔（為大家創(chuàng)造一個(gè)愉悅的環(huán)境）。
3：控制采購(gòu)環(huán)節(jié)：（控制采購(gòu)成本,與本市的蔬菜供應(yīng)基地和農(nóng)場(chǎng)簽訂長(zhǎng)期協(xié)議。）。
4：控制管理環(huán)節(jié)：?jiǎn)T工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內(nèi)部管理要嚴(yán)格的同時(shí)人性化。
【創(chuàng)業(yè)組織】。
本公司為有限責(zé)任公司。由丁女士發(fā)起，xxx公司注資成立。丁女士與xxx公司分別以百分之五十的比例對(duì)企業(yè)負(fù)有有限責(zé)任。公司董事會(huì)由xxx公司的薛xx先生，李xx小姐，丁女士組成。xxx公司的薛xx先生擔(dān)任董事長(zhǎng)，并擁有支票的簽字權(quán)和控制權(quán)。薛先生曾在國(guó)內(nèi)知名企業(yè)擔(dān)任管理工作多年，并且，現(xiàn)在有屬于自己的公司。xxx公司的李xx女士與丁女士擔(dān)任董事會(huì)成員。本公司特聘請(qǐng)?jiān)趚xy公司任職的黃xx先生擔(dān)任公司總經(jīng)理，因?yàn)辄S先生過(guò)去一直做管理工作，而且業(yè)績(jī)突出，因此主管公司管理活動(dòng)。同時(shí)管理小組成員有：丁女士，李xx小姐。由李xx女士主管公司財(cái)務(wù)，因?yàn)槔钆孔鲞^(guò)十幾年的財(cái)務(wù)總監(jiān)。丁女士主管公司餐飲服務(wù)與人事管理。黃xx先生月薪為5000元人民幣，丁女士與李xx女士月薪為4000元人民幣，薛xx先生先生月薪為5000元人民幣。同時(shí)，董事會(huì)成員每年將分得10%的公司盈余資金，總經(jīng)理黃xx先生將在年終獲得8%的公司盈余資金。
【產(chǎn)品服務(wù)】。
好吃不胖茶餐廳集中餐與西餐與一體，滿(mǎn)足顧客多方面的飲食需求。
主要產(chǎn)品：飲品：咖啡，黑咖啡，港式奶茶（絲襪奶茶），鴛鴦，黑白鴛鴦，涼茶，茶走，阿華田，檸茶，牛奶，唂咕（熱巧克力）。
式面包：例如餐包、菠蘿包，沙爹牛肉包、叉燒餐包豆干開(kāi)胃山楂等中餐：碟頭飯、炒飯及炒粉、炒面。粥、油條、各地特色食品。
產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：本公司選用新式餐點(diǎn)，齊全周到的配餐建議，擁有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展新產(chǎn)品計(jì)劃：在開(kāi)業(yè)初期開(kāi)發(fā)一部分餐品，在以后的經(jīng)營(yíng)中，根據(jù)季節(jié)變化，推出符合季節(jié)時(shí)令的產(chǎn)品。做一些全國(guó)各地不同口味的菜肴，讓在外上學(xué)的同學(xué)們找到家鄉(xiāng)的感覺(jué)。最重要的是我們會(huì)始終圍繞綠色健康的原則，讓大家吃的不僅開(kāi)心，而且放心。
產(chǎn)權(quán)的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)：作為引進(jìn)大陸地區(qū)的新事物，顧客需要一段時(shí)間的接受期，但可口的食物，低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，必定可以在短期內(nèi)獲得較好的成績(jī)。
【市場(chǎng)預(yù)測(cè)】。
市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述：在西式快餐日益發(fā)展的今天，西式快餐店，如：肯德基，麥當(dāng)勞等，逐步占據(jù)中國(guó)餐飲市場(chǎng)。中式餐點(diǎn)顯示出疲軟的狀態(tài)。由于，健康飲食概念的逐步發(fā)展，西式快餐的高熱量，高糖份，高脂肪的特質(zhì)成為西式快餐的主要缺點(diǎn)。市場(chǎng)上需求一家集中式與西式餐飲與一體的，健康的，高質(zhì)量的餐飲公司。競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽：西式快餐店：肯德基，麥當(dāng)勞??中式小吃部，周邊早餐行??目標(biāo)顧客：中低檔消費(fèi)群體（包括工薪階層與學(xué)生）。
產(chǎn)品的市場(chǎng)地位：生活中必不可少的餐飲食品和休閑食品。
產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間：8~15元，部分餐品在20元以上。
市場(chǎng)特征：存在公司發(fā)展的市場(chǎng)空檔，市場(chǎng)潛力巨大。
【營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃】。
本公司根據(jù)多方面的因數(shù)，制定如下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo):每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí)，平均日接待客人100名，每人消費(fèi)15元，日營(yíng)業(yè)額1500元，月盈利2萬(wàn)多元，半年收回成本，全年盈利10萬(wàn)元。
營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍：有丁女士與營(yíng)銷(xiāo)組成員構(gòu)成。
營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃：在開(kāi)業(yè)初期，選擇高成本低效率的營(yíng)銷(xiāo)策略，在店面附近制作大型墻幕廣告，同時(shí)采用積分打折的策略，留住回頭客。在后期，需節(jié)省成本，撤回廣告和取消積分打折的策略。辦理會(huì)員。
價(jià)格決策：基本飲食在3~15元之間。套餐在15~25元之間。
本公司的產(chǎn)品生產(chǎn)由本公司員工完成。在本公司有專(zhuān)用的制作間與配菜間。在制作間需要配置烤箱，微波爐，廚房必備用具等。產(chǎn)品制作的原材料：面粉，大米與蔬菜水果等由gag農(nóng)場(chǎng)供應(yīng)，其他用品有采購(gòu)部門(mén)在市場(chǎng)采購(gòu)。存儲(chǔ)控制系統(tǒng):建立存儲(chǔ)間，對(duì)不易變質(zhì)的原料要保證一星期的存儲(chǔ)量，易變質(zhì)的原材料儲(chǔ)存3天的量，并且要冷藏。若銷(xiāo)售量不佳，采用促銷(xiāo)手段，防止存貨變質(zhì)，若原材料儲(chǔ)存量不足，需采購(gòu)人員適補(bǔ)充。
【財(cái)務(wù)規(guī)劃】。
【風(fēng)險(xiǎn)與退出】。
在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，難免會(huì)遇到風(fēng)險(xiǎn)。本公司在市場(chǎng)中有來(lái)自于同行的壓力。但我公司有完善的市場(chǎng)，生產(chǎn)和管理策略。若在茶餐廳在發(fā)展過(guò)程中發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的危機(jī)，應(yīng)盡快申請(qǐng)破產(chǎn)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
2、創(chuàng)新點(diǎn)：結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上，給同學(xué)們啟示 。并在未來(lái)數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果：萬(wàn)事開(kāi)頭難，持之以恒的做下去，便會(huì)越來(lái)越好。
4、可行性分析：對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的，對(duì)以懶惰不敢前行者，不予推薦。
5、實(shí)施計(jì)劃：積土成山，風(fēng)雨興焉。從小做到大，逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過(guò)程中，尋找機(jī)遇。
7、創(chuàng)意價(jià)值：易于實(shí)施，啟動(dòng)資金少。
8、缺陷不足：不會(huì)安排者，有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)越來(lái)越開(kāi)放，許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué)，都會(huì)在淘寶網(wǎng)買(mǎi)一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法，開(kāi)網(wǎng)店，并且對(duì)此再寫(xiě)寫(xiě)自己的想法。
網(wǎng)店，作為電子商務(wù)的一種形式，是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購(gòu)買(mǎi)，并且通過(guò)各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過(guò)程的網(wǎng)站，目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購(gòu)鋪商城等第三方平臺(tái)開(kāi)啟。
這也就是，為什么很多賣(mài)實(shí)物的新手，開(kāi)店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因，不是沒(méi)顧客來(lái)，而是來(lái)了，沒(méi)有買(mǎi)。那么虛擬充值品，就不存在質(zhì)量之分，只要能給顧客充好就行，所以，沒(méi)信譽(yù)度，照樣賣(mài)貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購(gòu)物前景廣闊，潛力很大，是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒(méi)有前途，因?yàn)樵谥袊?guó)目前網(wǎng)上購(gòu)物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說(shuō)穩(wěn)定的網(wǎng)購(gòu)者在3千萬(wàn)人以上。曾有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的就占近20%。但是增長(zhǎng)潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購(gòu)物者每年以幾十倍的速度在增長(zhǎng)。物流業(yè)也在迅速發(fā)展，將來(lái)象淘寶這樣的購(gòu)物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流，送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后，將會(huì)以更高的速度迅猛增長(zhǎng)。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹(shù)立信心，我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事，卻難估計(jì)將來(lái)的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。
受了網(wǎng)上購(gòu)物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生，他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式，一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置，他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的這種比較新式的銷(xiāo)售模式，他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來(lái)，做消費(fèi)者或經(jīng)營(yíng)者。網(wǎng)上購(gòu)物在中國(guó)才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物，其營(yíng)運(yùn)成本低，信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年，在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的，是無(wú)價(jià)的?，F(xiàn)在開(kāi)網(wǎng)店，我們可以看到以后的市場(chǎng)，看的遠(yuǎn)些，把服務(wù)質(zhì)量做好，贏得市場(chǎng)，這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開(kāi)店的目的是賺錢(qián)，如果是新手，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，如果你沒(méi)實(shí)體店鋪，就是說(shuō)，你自己沒(méi)有貨源的情況下，當(dāng)然要選擇投資成本小的`，降低風(fēng)險(xiǎn)，一開(kāi)始，誰(shuí)也不能說(shuō)直接上幾千元的貨拿回家來(lái)再往出賣(mài)，如果賣(mài)不出去，不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值，只需要投資300元買(mǎi)個(gè)充值軟件就可以了!沒(méi)有其他投資!這對(duì)我們來(lái)說(shuō)，能開(kāi)這樣一個(gè)網(wǎng)店，不算什么，不過(guò)就是節(jié)省一月飯錢(qián)，甚至是一兩件衣服的錢(qián)，卻能給你帶來(lái)收益!為何不嘗試?而且，本身沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，可以先從這個(gè)做起，經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來(lái)的，先開(kāi)一個(gè)小店，能學(xué)到很多東西的同時(shí)，還能積累信譽(yù)度，等你有把握自己能做好淘寶，再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)，會(huì)事半功倍!
營(yíng)過(guò)程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn)，探索網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解，就算看了大量的帖子，到實(shí)踐操作的時(shí)候，還會(huì)有很多不明白的地方，浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品，就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)，從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開(kāi)店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢(qián)，就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步，讓自己開(kāi)始決心做好網(wǎng)店!可以說(shuō)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!
天上是不會(huì)掉餡餅的。
其實(shí)做任何事情都不難， 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶(hù)數(shù)量簡(jiǎn)要分析
(五) 財(cái)務(wù)分析
公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)
(六) 融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱(chēng) 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話(huà)
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 蘑菇加工產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 蘑菇加工核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 蘑菇加工產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)
(一) 行業(yè)情況
蘑菇加工行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)蘑菇加工市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
第四部分 營(yíng)銷(xiāo)策略
(一) 蘑菇加工目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 蘑菇加工客戶(hù)行為分析
(三) 蘑菇加工營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
(2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 蘑菇加工服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè)，并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù)：
未來(lái)3-5年蘑菇加工項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年蘑菇加工項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分 融資計(jì)劃
(一) 融資方式
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
我2011年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，2011年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級(jí)管理等工作，對(duì)銷(xiāo)售和管理有一定了解。
在近年來(lái)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康，更阻礙了我國(guó)畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國(guó)加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹(shù)一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費(fèi)不起，到頭來(lái)多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)因找不到銷(xiāo)路而賠本錢(qián)、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費(fèi)對(duì)象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷(xiāo)路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(zhǎng)劑和天然保健劑，在國(guó)際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢(shì)。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過(guò)蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專(zhuān)用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng)。通過(guò)微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對(duì)過(guò)剩的養(yǎng)分也能長(zhǎng)期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長(zhǎng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長(zhǎng)，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
蚯蚓干重約為鮮重的12～21%，水分占鮮重的79～88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5～65.1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴(lài)氨基酸較少，用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí)，最好補(bǔ)充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外，蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克，維生素ba2.3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多，是魚(yú)粉的14倍，銅的含量是魚(yú)粉的1倍，錳的'含量是豆餅和魚(yú)粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚(yú)粉，但高于豆餅的2～3倍。
實(shí)際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報(bào)酬高;用來(lái)喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式，定點(diǎn)供應(yīng)，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴(kuò)大蚯蚓的市場(chǎng)影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶(hù)，擴(kuò)大供給量，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，吸納群眾養(yǎng)殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專(zhuān)注于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)及產(chǎn)品的成品加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計(jì)800元
3.占地費(fèi)1畝 每畝400元 計(jì)400元
4. 水電工具計(jì)500元
合計(jì):3700元
年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計(jì)4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計(jì)6000元合計(jì):10000元
養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對(duì)蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
先請(qǐng)你回答一個(gè)問(wèn)題：如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團(tuán)，現(xiàn)在要緊急召開(kāi)一次股東大會(huì)。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時(shí)內(nèi)通知到全部的股東，并得到股東的到會(huì)確認(rèn)。
根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)，你每聯(lián)系上一個(gè)股東并得到他的確認(rèn)，大約平均需要打1.5次電話(huà)，用時(shí)約7分鐘，那么，即便你不吃不喝不睡，要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(shí)(約5天)。可是現(xiàn)在只有72小時(shí)的時(shí)間，公司也沒(méi)有多余的人來(lái)幫你，請(qǐng)問(wèn)：你能完成任務(wù)嗎? 這個(gè)題目的解需要基于一個(gè)理論基礎(chǔ)----倍增原理，就是本項(xiàng)目的基本理論支持點(diǎn)。
1本項(xiàng)目科學(xué)運(yùn)用《市場(chǎng)倍增學(xué)》原理，采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)模式，以?xún)?yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ)，構(gòu)架了一個(gè)“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖，一反廠商“壟斷資源”以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的常態(tài)，轉(zhuǎn)而“壟斷客戶(hù)”，使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)”的必由通道，從而達(dá)到“壟斷市場(chǎng)”，獲取絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目的。
2本項(xiàng)目以《生產(chǎn)消費(fèi)者》理論為基礎(chǔ)，最大限度地運(yùn)用“懶惰、貪婪自私、愛(ài)占便宜、喜歡拼命賺錢(qián)”等人性，將之轉(zhuǎn)化為本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者在花錢(qián)消費(fèi)的同時(shí)就賺錢(qián)，消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)合二為一，生活即創(chuàng)業(yè)。本項(xiàng)目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，為每一個(gè)渴望成就自我的人提供一個(gè)低門(mén)檻，超值回報(bào)，兼職或在家經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。
3本項(xiàng)目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì)，以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費(fèi)接受程度高、利潤(rùn)空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口，啟動(dòng)網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)與創(chuàng)業(yè)，培育市場(chǎng)，發(fā)展市場(chǎng)，具有廣闊十分前景。
3、本項(xiàng)目的終極目標(biāo)是什么?
整合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人脈資源,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展消費(fèi)者與廠商的利益聯(lián)盟，建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷(xiāo)為一體的消費(fèi)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)盟、廠商與消費(fèi)者結(jié)盟，最終建成消費(fèi)即經(jīng)營(yíng)，生活即創(chuàng)業(yè)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)第一平臺(tái)。
4、本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)是什么?
三年銷(xiāo)售上千萬(wàn)。五年銷(xiāo)售上億。十年，將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道，批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”，成為生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域最具影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，舉足輕重的企業(yè)集團(tuán)之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀(jì)全球最大的財(cái)富聚集地，財(cái)富五百?gòu)?qiáng)的搖籃是什么?
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
我們欲成立的啟航教育信息咨詢(xún)公司是一家提供外語(yǔ)培訓(xùn)信息咨詢(xún)，考研培訓(xùn)信息咨詢(xún)，各類(lèi)職業(yè)培訓(xùn)咨詢(xún)的一站式教育咨詢(xún)公司，服務(wù)對(duì)象為全體礦大學(xué)生。
我公司通過(guò)整合分析所有有合作關(guān)系的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供的課程信息，免費(fèi)為客戶(hù)推薦合理的課程學(xué)習(xí)計(jì)劃。同時(shí)與一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作推出針對(duì)礦大的學(xué)生的優(yōu)惠政策。通過(guò)打造教育市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)、專(zhuān)業(yè)化咨詢(xún)服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)三支優(yōu)秀隊(duì)伍，逐步構(gòu)筑自身的核心能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)成長(zhǎng)和持續(xù)為客戶(hù)創(chuàng)造服務(wù)價(jià)值。
當(dāng)前礦大校園內(nèi)各類(lèi)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)依托礦大龐大的學(xué)術(shù)生態(tài)環(huán)境，成為大學(xué)商業(yè)市場(chǎng)中不可小覷的一股力量。此類(lèi)培訓(xùn)以提高大學(xué)生學(xué)術(shù)水平，職業(yè)能力為目的，有廣泛的受眾群體，和成熟客戶(hù)。
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入礦大的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，如考研培訓(xùn)的學(xué)航考研，海文考研，導(dǎo)航考研，恩波考研等，外語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如新東方教育集團(tuán)，文昌外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，環(huán)球雅思等，還有徐師大心理咨詢(xún)師培訓(xùn)，教師資格證培訓(xùn)，公務(wù)員考試培訓(xùn)等職業(yè)培訓(xùn)。
這些機(jī)構(gòu)相互獨(dú)立，通過(guò)自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和推廣渠道在礦大校園內(nèi)宣傳發(fā)展，建立客戶(hù)群。這種“各立門(mén)派”式的經(jīng)營(yíng)方式，局限了那些有意向參加培訓(xùn)的同學(xué)的選擇范圍，不利于他們做出正確合理的決定。
學(xué)員所面臨的主要問(wèn)題是，信息匱乏，單一，不全面。據(jù)調(diào)查，在決定學(xué)員報(bào)名與否的幾種因素中，最重要的是課程質(zhì)量和課程價(jià)格這兩點(diǎn)。通常學(xué)生獲取此類(lèi)信息的途徑有三種，一是各機(jī)構(gòu)宣傳海報(bào)，二是講座宣講，三是積累的口碑。但是，通過(guò)海報(bào)僅能獲得相關(guān)課程的價(jià)格，參加講座，參考少數(shù)幾個(gè)人的意見(jiàn)也僅能獲取相當(dāng)少的關(guān)于課程質(zhì)量的信息。這些信息不足以讓學(xué)生做出合適的選擇，有時(shí)甚至導(dǎo)致做出錯(cuò)誤的選擇，這點(diǎn)從校園內(nèi)轉(zhuǎn)讓各種培訓(xùn)聽(tīng)課證的廣告可以看出。所以，一家能夠整合所有培訓(xùn)信息，并提供精準(zhǔn)咨詢(xún)服務(wù)的公司是必須的。
對(duì)于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)而言，獨(dú)立宣傳導(dǎo)致無(wú)法交流客戶(hù)資料。我們通過(guò)在校園內(nèi)的問(wèn)卷調(diào)查得出一項(xiàng)結(jié)論，曾經(jīng)參加過(guò)教育培訓(xùn)或者有計(jì)劃參加教育培訓(xùn)的學(xué)員比未參加過(guò)培訓(xùn)的同學(xué)有更大的興趣參加其他的培訓(xùn)。所以，我們可以向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供大量潛在客戶(hù)資料，如，向英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供參加過(guò)職業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員信息，向考研機(jī)構(gòu)提供參加過(guò)英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員信息，以我們的提供的信息幫助這些機(jī)構(gòu)獲得更大的發(fā)展。
1.礦大學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的剛性需求較大，針對(duì)考研和各種考證有34%的學(xué)生愿意選擇進(jìn)行教育培訓(xùn)。
2.學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的形式要求多樣，通過(guò)調(diào)查我們了解了幾種主要的培訓(xùn)需求及需求人群：大一新生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)及四級(jí)的培訓(xùn)需求旺盛;大二及大三學(xué)生對(duì)英語(yǔ)六級(jí)課程有較強(qiáng)的需求;龐大的考研群體對(duì)考研課程需求最為強(qiáng)烈;管理學(xué)院大三、大四學(xué)生對(duì)bec英語(yǔ)培訓(xùn)表現(xiàn)出較強(qiáng)的興趣;國(guó)際學(xué)院，外文學(xué)院學(xué)生有興趣報(bào)名托福雅思英語(yǔ)培訓(xùn)課程;文法學(xué)院大三大四學(xué)生有參加教師資格證培訓(xùn)以及心理咨詢(xún)師培訓(xùn)的意向;部分大四學(xué)生愿意參加公務(wù)員培訓(xùn)，英語(yǔ)口語(yǔ)提高班。
3.48%的受調(diào)查同學(xué)愿意為教育培訓(xùn)支出500元以上的培訓(xùn)費(fèi)，只有29%的受調(diào)查同學(xué)認(rèn)為不參加培訓(xùn)的原因是價(jià)格太高，可見(jiàn)礦大學(xué)生愿意為教育培訓(xùn)支付較高的費(fèi)用。
4.影響學(xué)生不愿參加培訓(xùn)的主要原因是，培訓(xùn)的效果不明顯，不如自學(xué)的效果好。
從上可以看出，教育培訓(xùn)在礦大市場(chǎng)需求很大，而我公司的目標(biāo)客戶(hù)就是所有需要教育培訓(xùn)的學(xué)生，我們借助教育培訓(xùn)這個(gè)大市場(chǎng)，通過(guò)與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作，一方面為學(xué)生制定合理的學(xué)習(xí)課程計(jì)劃，以及爭(zhēng)取更多的價(jià)格優(yōu)惠，另一方面我們可成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的一種有效的招生途徑。
通過(guò)為各個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招收學(xué)員，從中收取一定的合作費(fèi)和提成是我公司主要的盈利方式，另外輔以為教育機(jī)構(gòu)開(kāi)辦講座，發(fā)放宣傳單等取得盈利。
日前，我團(tuán)隊(duì)已與新東方教育集團(tuán)簽訂合作意向，成為其合作伙伴。通過(guò)向客戶(hù)提供新東方課程信息，為新東方起到宣傳，招生的作用，同時(shí)也為礦大學(xué)生爭(zhēng)取到了特殊的優(yōu)惠政策。
目前，我們團(tuán)隊(duì)還正在積極聯(lián)系海文考研，學(xué)航考研等其他機(jī)構(gòu)，欲與之建立合作關(guān)系，成效顯著。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十九
指導(dǎo)思想是針對(duì)老人閑置在家問(wèn)題，為他們提供不同的合理活動(dòng)，滿(mǎn)足他們精神層次方面的需求和不同層次的精神需要。
1．1公司概述。
廣州多一步服務(wù)公司是一個(gè)提議中的公司，它倡導(dǎo)一種懷念過(guò)去，憧憬未來(lái)的思想，以“活的更精彩”為宗旨，提供各種創(chuàng)意性的活動(dòng)服務(wù)。任何人都有其精彩的一生，老年人也不例外，充實(shí)人生是一種更新意義的行動(dòng)，對(duì)過(guò)去是追憶，對(duì)將來(lái)是享受。本公司針對(duì)老年顧客的不同需求，為他們提供相應(yīng)的休閑活動(dòng)場(chǎng)所和相應(yīng)的娛樂(lè)休閑設(shè)施，組織各種娛樂(lè)活動(dòng)等系列服務(wù)項(xiàng)目。讓平凡的一生變精彩，讓精彩的一生更精彩，使年老的生活變得更有活力。在活動(dòng)中，他們可以聆聽(tīng)同是天涯淪落人的聲音，可以感受到溫馨和諧大家庭的幸福，也可以領(lǐng)略做領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)采。在這里，我們不會(huì)讓你們感受敬老院的孤單與寂寞，更加不會(huì)讓你們覺(jué)得生活平淡無(wú)趣，相信我們的活動(dòng)能帶給你們別樣的年華。
1．2市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
本公司的服務(wù)主要面向廣州市精神需求得不到滿(mǎn)足的老人群體，他們希望自己在年老的歲月中，多感受生活，做一些想做但以前卻沒(méi)有條件沒(méi)有時(shí)間去做的事情。由于自身以及外部諸多因素的影響，當(dāng)代老年人心理發(fā)展存在著角色轉(zhuǎn)變與社會(huì)適應(yīng)、精神關(guān)愛(ài)需求與家庭養(yǎng)老功能弱化、老有所為與身心衰老等方面的矛盾，心理發(fā)展呈現(xiàn)出由關(guān)注社會(huì)到更加關(guān)注自身、由關(guān)注生活到更加關(guān)注生命、由關(guān)注物質(zhì)到更加關(guān)注精神等變化特點(diǎn)?；谧尷先藗兩硇挠鋹偟匕捕韧砟赀@一宗旨為了進(jìn)一步關(guān)注老年人的心理狀況與精神需求，加大對(duì)老年人的心理調(diào)適與精神關(guān)懷，建立健全老年人精神保障體系，引導(dǎo)老年人樹(shù)立積極健康的老年觀，不斷提高廣大老年人的心理健康與精神文化生活水平，讓他們身心愉悅地安度晚年，共享經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展成果。本公司將滿(mǎn)足這樣的市場(chǎng)需求，填補(bǔ)市場(chǎng)空白。公司本身整體較高的創(chuàng)意活動(dòng)理念是我公司產(chǎn)品能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一定優(yōu)勢(shì)并可以為顧客供高質(zhì)量活動(dòng)的保障。
1.3產(chǎn)品前景。
在人們?cè)絹?lái)越注重物質(zhì)文化生活、越來(lái)越注重感受生活的今天，隨著人們年齡不斷增長(zhǎng)，老年人失去了勞動(dòng)能力，漸漸覺(jué)得自己什么都做不了，還成為子女的負(fù)擔(dān)，就開(kāi)始慢慢地失去生活的樂(lè)趣，看著他們的子女都為工作忙碌奔波，沒(méi)有時(shí)間陪伴他們，所以很多時(shí)候老人都是天天呆在家沒(méi)事干。鑒于此，我公司將舉辦各種特色活動(dòng)為他們的孤獨(dú)時(shí)光畫(huà)上句號(hào)，解決他們精神上的壓力，為他們的人生留下最后的激情，繼續(xù)讓他們感受到人生依然那么有活力，生活依然很精彩。精心策劃的活動(dòng)能讓老人感到活力十足，龐大的集體充滿(mǎn)熱鬧的氣氛，他們?cè)僖膊挥么诩依飻?shù)著時(shí)間過(guò)日子。這樣足夠大的市場(chǎng)與高品質(zhì)的活動(dòng)將會(huì)使我公司的產(chǎn)品擁有廣闊的前景。
1.4投資與財(cái)務(wù)。
1.5團(tuán)隊(duì)概述。
團(tuán)隊(duì)成員有不同的專(zhuān)業(yè)背景，有勞動(dòng)與社會(huì)保障（勞動(dòng)關(guān)系）專(zhuān)業(yè)，及人力資源管理專(zhuān)業(yè)，一方面，針對(duì)該創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)面對(duì)的群體是老年人，勞動(dòng)與社會(huì)保障（勞動(dòng)關(guān)系）專(zhuān)業(yè)的隊(duì)友在這個(gè)社會(huì)問(wèn)題上有一定的了解與認(rèn)識(shí)；人力資源管理專(zhuān)業(yè)具備一定的管理知識(shí)背景，對(duì)于公司人員的安排有優(yōu)勢(shì)。另外，團(tuán)隊(duì)成員在校期間都身任學(xué)生干部，策劃組織參加過(guò)不同的活動(dòng)，具有良好的創(chuàng)意思維和熱情好動(dòng)心態(tài)。
2.背景描述。
根據(jù)人口普查資料顯示，2000年我國(guó)60歲人口達(dá)到總?cè)丝跀?shù)的10.270，標(biāo)志著我國(guó)正式步入老齡化國(guó)家。2006年中國(guó)60歲人口比例已達(dá)到11億，,其中65歲占總?cè)丝诒壤?.97%。以這種發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)，21世紀(jì)將是老齡化的高峰期:到2010年我國(guó)老年人口將增加到1.12億，2020年將達(dá)到2.48億，2051-2100達(dá)到3-4億，現(xiàn)在中國(guó)的老齡化越來(lái)越嚴(yán)重。越來(lái)越多的老年人退休后閑置在家，他們沒(méi)有很好的平臺(tái)與途徑參加娛樂(lè)休閑活動(dòng)；與年輕一代忙于工作，疏忽了與老一輩的交流，不懂老人的需要，把他們閑置在家，造成了老人的孤獨(dú)寂寞，獨(dú)居“空巢”，這已是普遍現(xiàn)象。
鄭安云副教授認(rèn)為，“空巢”只是現(xiàn)象，要解決“空巢”背后的社會(huì)問(wèn)題才是關(guān)鍵。目前，社會(huì)對(duì)于老人的忽視和某些年齡歧視，加大了老人對(duì)于子女的依賴(lài)，而子女由于工作繁忙、照顧后代等諸多因素，對(duì)于老人的注意力必然會(huì)減弱。老年人屬于弱勢(shì)群體，解決這個(gè)群體的矛盾不能只寄希望于子女，更需要社會(huì)各界從理念上重視老年人的心理問(wèn)題，同時(shí)出臺(tái)多項(xiàng)針對(duì)性措施。老年人都需要些什么？一項(xiàng)針對(duì)西安市老年人的抽樣調(diào)查顯示，有一半的老人對(duì)于表演、歌唱等活動(dòng)有較強(qiáng)興趣，三分之一的老人喜歡國(guó)內(nèi)旅游和運(yùn)動(dòng)會(huì)，五分之一的老人對(duì)知識(shí)性、技能性的活動(dòng)感興趣。然而，目前有四分之三的社區(qū)均不能定期開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)。西安市的社區(qū)內(nèi)，能夠提供活動(dòng)的居家養(yǎng)老活動(dòng)室僅有約20個(gè)，占總社區(qū)數(shù)的3%。我公司相對(duì)于那些老人院來(lái)說(shuō)更注重老人精神層次的需要，對(duì)于廣州的絕大部分老年人來(lái)說(shuō)，他們?cè)谖镔|(zhì)上是有保障的，可卻被社會(huì)忽視了精神上的需要，老人最需要的是有人陪在他們身邊，陪他們聊聊天，和鄰里的老人一起活動(dòng)，雖說(shuō)敬老院和老人院也能給他們提供交流的場(chǎng)所，但交流的更多的是家庭方面的因素，那里的老人除了閑聊和有人照顧之外，基本上和在家差不多，也就是說(shuō)他們不過(guò)是換了一個(gè)陌生的環(huán)境。
3.產(chǎn)品服務(wù)介紹。
3．1產(chǎn)品服務(wù)描述。
3．1．1常規(guī)休閑娛樂(lè)。
服務(wù)簡(jiǎn)介：常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)主要是為老年人提供固定的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所并配備相應(yīng)的休閑娛樂(lè)設(shè)施。固定的娛樂(lè)場(chǎng)所宜通過(guò)租賃的方式，位置可以選擇在老年人密集的地帶或是老年人較易到達(dá)的地方，在場(chǎng)所內(nèi)部可以配備桌椅以及一些娛樂(lè)和健身器材。常規(guī)的休閑娛樂(lè)活動(dòng)可以每天開(kāi)展，而且固定的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所可以為老年人提供一個(gè)和同齡人進(jìn)行溝通交流的平臺(tái)，以此來(lái)排遣老年人內(nèi)心的孤獨(dú)感。
內(nèi)容描述：
常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)大致可分為室內(nèi)和室外活動(dòng)兩種：
1.室內(nèi)活動(dòng)：唱歌、書(shū)法、繪畫(huà)、老年舞蹈、下棋、打麻將、老年健身、聊天。
等
2.室外活動(dòng)：組織老年人登山、踏青、公園游玩等室外活動(dòng)。
3．1．2特色活動(dòng)和比賽。
服務(wù)簡(jiǎn)介：通過(guò)策劃組織相關(guān)特色活動(dòng)和比賽可以在常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)之外，豐富老年人的日常生活，進(jìn)一步滿(mǎn)足老年人的精神文化需求。通過(guò)舉行特色活動(dòng)和比賽不僅可以提高俱樂(lè)部會(huì)員對(duì)俱樂(lè)部的滿(mǎn)意度、增強(qiáng)其對(duì)俱樂(lè)部的歸屬感，而且可以提高俱樂(lè)部的知名度以吸引更多的老年消費(fèi)者。
內(nèi)容描述：
1.舉辦“我就是導(dǎo)演”文化劇表演比賽，表演比賽的題材可以為中外古典歷史文化劇，如《牡丹亭》莎士比亞的老年版《羅密歐與朱麗葉》等，也可以演繹革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代老人們自己的故事。
2.舉辦“縱橫書(shū)?！崩夏陼?shū)法大賽。通過(guò)舉辦書(shū)法比賽可以為喜愛(ài)書(shū)法的會(huì)員提供一個(gè)平臺(tái)來(lái)展示自我，而且也可以營(yíng)造文化氛圍。
3.舉辦中國(guó)象棋、國(guó)際象棋等棋牌類(lèi)比賽，可以為棋牌類(lèi)游戲的會(huì)員愛(ài)好者提供平臺(tái)展示自我，也可以為有意愿學(xué)習(xí)的會(huì)員提供機(jī)會(huì)。
4.舉辦俱樂(lè)部?jī)?nèi)部老年運(yùn)動(dòng)會(huì)（場(chǎng)地可以進(jìn)行短期的租借），設(shè)置一些比較適合老人或老人喜愛(ài)的比賽項(xiàng)目，例如乒乓球比賽、慢跑、排球賽、游泳比賽….形式可以多樣化，在比賽結(jié)束時(shí)可以設(shè)置頒獎(jiǎng)并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)以提高會(huì)員參加的積極性，而且可以通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng)增強(qiáng)老人體質(zhì)。
5.舉辦“我給祖國(guó)唱支歌”歌唱比賽或者也可以組織會(huì)員們進(jìn)行紅歌大合唱，并且由俱樂(lè)部組織參加一些市級(jí)等老年歌唱比賽。
6.舉辦“舞林大會(huì)”老年交誼舞比賽，鼓勵(lì)會(huì)員積極參加。通過(guò)參加這項(xiàng)比賽可以增強(qiáng)大家活動(dòng)的積極性，而且可以增進(jìn)會(huì)員間溝通了解，也與之前常規(guī)休閑活動(dòng)中的老年舞蹈相呼應(yīng)。
3．1．3節(jié)日特色活動(dòng)。
服務(wù)簡(jiǎn)介：在一些比較重大傳統(tǒng)節(jié)日到來(lái)之際（例如：除夕、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)），老人們又沒(méi)有家人陪伴時(shí)，可以組織老人們一起過(guò)節(jié)，通過(guò)組織孤獨(dú)老人一起過(guò)節(jié)可以減弱老人內(nèi)心的孤寂感，與此同時(shí)也可以贏得無(wú)法陪同老人過(guò)節(jié)子女的支持，吸引更多的消費(fèi)者。此外，在老人們壽辰的時(shí)候，俱樂(lè)部可以組織策劃一些活動(dòng)為老人賀壽，體現(xiàn)俱樂(lè)部的人文關(guān)懷。
內(nèi)容描述：
1.在傳統(tǒng)節(jié)日到來(lái)時(shí)，如在除夕、春節(jié)時(shí)可以組織大家一起過(guò)年包餃子；在中秋節(jié)時(shí)可以組織大家一同賞月，歡度中秋；在重陽(yáng)節(jié)時(shí)可以組織大家一起登山、賞菊等。
2.在老人壽辰時(shí)，組織俱樂(lè)部其他會(huì)員，大家各展所長(zhǎng)為老人賀壽（如果老人的子女需要，也可以有償?shù)貫槔先藴?zhǔn)備壽宴）。
3．1．4特殊項(xiàng)目服務(wù)：如果老人及其家人需要，俱樂(lè)部可以擔(dān)當(dāng)中介機(jī)構(gòu)，在俱樂(lè)部?jī)?nèi)為孤寡老人尋找配偶，撮合喜事。
3．2服務(wù)優(yōu)勢(shì)：
．服務(wù)項(xiàng)目多，種類(lèi)多樣。
．服務(wù)周到，凸顯人文情懷。
．產(chǎn)品前期投資小，吸引力較強(qiáng)。
．資深心理專(zhuān)家的參與，實(shí)力雄厚。
分析。
4.1優(yōu)勢(shì)。
1.公司的服務(wù)為老年人有需求的創(chuàng)新業(yè)務(wù)，抓住潛在的需求；
2．提供的產(chǎn)品服務(wù)多樣化，滿(mǎn)足不同性格老年人的需求；
3.本公司屬創(chuàng)業(yè)型公司，調(diào)頭靈活，調(diào)節(jié)性強(qiáng)；
4.公司成員都為青年人，有創(chuàng)新精神，開(kāi)拓性強(qiáng)。
4.2劣勢(shì)。
1.公司規(guī)模較小，資金有限，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱；
2.由于服務(wù)的對(duì)象為老年人，老年人安全問(wèn)題不僅會(huì)帶來(lái)客源危機(jī)也會(huì)影響公司形象。
4.3機(jī)會(huì)。
1.社會(huì)人口老齡化：根據(jù)預(yù)測(cè)，至2015年末，本市戶(hù)籍60歲以上老年人口將超過(guò)430萬(wàn)，比例將接近30%。
2.城市老年空巢家庭問(wèn)題：根據(jù)全國(guó)老齡委公布的《我國(guó)城市居家養(yǎng)老服務(wù)研究》報(bào)告，目前我國(guó)城市老年人空巢家庭（包括獨(dú)居）的比例已達(dá)49.7％，與2000年相比提高了7.7個(gè)百分點(diǎn)。大中城市的老年人空巢家庭（包括獨(dú)居）比例更高，達(dá)到56.1％，其中獨(dú)居老年人占12.1％，與配偶同住的占44％。
社會(huì)的老年人問(wèn)題表明，為老年人提供一個(gè)活動(dòng)的聚集平臺(tái)是有必要并且有前景的。
4.4競(jìng)爭(zhēng)。
目前，社會(huì)上不乏存在老年服務(wù)中心，而且老年人自發(fā)舉行的活動(dòng)也會(huì)對(duì)我們公司的生存發(fā)展存在威脅。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：福建省安溪縣
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)榭h中心處沒(méi)有一間茶餐廳，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、 創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人情況：
姓名：王藝雅
性別：女
年齡：20
文化程度：大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在餐廳里打工，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是管理專(zhuān)業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣，而且家里也經(jīng)營(yíng)茶葉?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)，工作不好找，想憑者自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開(kāi)一間茶餐廳，用此來(lái)發(fā)展自己。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉，這使我從小對(duì)茶有著一種特殊的情感，而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來(lái)，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而后行，因?yàn)檫@有非常大得風(fēng)險(xiǎn)，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，追求健康已成為一種生活時(shí)尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的`問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
1、市場(chǎng)前景：茶餐廳是一個(gè)相對(duì)高級(jí)的餐飲場(chǎng)所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括：韓國(guó)料理、日本料理、法國(guó)料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配，加上會(huì)員管理制度和一定的營(yíng)銷(xiāo)、推廣活動(dòng)，這是一個(gè)利潤(rùn)空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目，目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào)：
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
三、養(yǎng)生館目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四、已投入的資金及用途
五、養(yǎng)生館目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略
七、主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介
八、核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
九、養(yǎng)生館優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
十、目前養(yǎng)生館為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、財(cái)務(wù)分析
1.財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)
2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)
3.資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分綜述
第一章養(yǎng)生館介紹
一、養(yǎng)生館的宗旨
二、養(yǎng)生館簡(jiǎn)介資料
三、各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四、養(yǎng)生館管理
1.董事會(huì)
2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3.外部支持
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄
2.產(chǎn)品特性
3.正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6.無(wú)形資產(chǎn)
三、養(yǎng)生館產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章養(yǎng)生館市場(chǎng)分析
一、養(yǎng)生館市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
五、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六、行業(yè)政策
第四章競(jìng)爭(zhēng)分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況
四、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
五、養(yǎng)生館產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章養(yǎng)生館市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一、概述營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
二、養(yǎng)生館銷(xiāo)售政策的制定
三、養(yǎng)生館銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
五、養(yǎng)生館銷(xiāo)售隊(duì)伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
1.主要促銷(xiāo)方式
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七、養(yǎng)生館產(chǎn)品價(jià)格方案
1.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2.影響價(jià)格變化的`因素和對(duì)策
八、銷(xiāo)售資料統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售紀(jì)錄方式，銷(xiāo)售周期的計(jì)算。
九、養(yǎng)生館市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃，銷(xiāo)售目標(biāo)
第六章投資說(shuō)明
一、資金需求說(shuō)明(用量/期限)
二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四、資本結(jié)構(gòu)
五、回報(bào)/償還計(jì)劃
六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明
七、投資抵押
八、投資擔(dān)保
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十、股權(quán)成本
十一、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
十二、報(bào)告
十三、雜費(fèi)支付
第七章投資報(bào)酬與退出
一、股票上市
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、股權(quán)回購(gòu)
四、股利
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析
一、資源風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng).省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八人員配備。
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九財(cái)務(wù)預(yù)算。
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》。
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金.證、照、費(fèi)、稅等：營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十.經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算。
例如：
1.30-50平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一.結(jié)束語(yǔ)。
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
喧鬧的大學(xué)城內(nèi)有一個(gè)安靜優(yōu)雅的小茶館,休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格會(huì)讓每個(gè)人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂(lè)趣。
二、店面簡(jiǎn)介。
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類(lèi)小吃、點(diǎn)心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使品茶者有更多的選擇。本茶館裝飾自然，隨意，負(fù)有古典代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺(jué)休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧?kù)o。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1.本茶館開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本茶館茶水優(yōu)質(zhì)，口感絕佳，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，休閑、豁達(dá)是我們茶館的最大特色。
3、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、茶館管理結(jié)構(gòu)。
店長(zhǎng)兼收銀員1名，茶藝師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑雅致。
主要的產(chǎn)品特色：保健養(yǎng)生的日照綠茶。
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的品茶環(huán)境。
五、市場(chǎng)分析。
大學(xué)城的學(xué)生每天都是三點(diǎn)一線的學(xué)生，學(xué)習(xí)生活的壓力不小，本茶館就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力，放松心情的休閑之都，在這里他們無(wú)拘無(wú)束，盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環(huán)境里營(yíng)造一個(gè)安靜優(yōu)雅的氛圍氣息，給學(xué)子們一個(gè)溫馨的港灣，讓大學(xué)里的生活更加豐富多彩，我堅(jiān)信他們會(huì)喜歡的。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本茶樓裝飾古典雅致，極負(fù)古代氣息，，一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。布置合理整潔，古典的音樂(lè)。享受古人的那份優(yōu)雅的氣息。大學(xué)城距日照茶博園很近，成本會(huì)減少許多，而且我們會(huì)為他們做宣傳，我相信成本會(huì)大大削減，本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn)，保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺(jué)。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，茶館的規(guī)模較小，品茶的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該茶藝市場(chǎng)的。
威脅分析：茶館的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲茶習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透。
促銷(xiāo)策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析。
1、據(jù)計(jì)算可初步得出茶館開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用元，茶館衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，茶館用具購(gòu)置費(fèi)用3000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約400元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為五個(gè)月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：
由于本茶館的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)“天之素”的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本茶館在避免普通茶館的'顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感，本茶館將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立茶館顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
喧鬧的大學(xué)城內(nèi)有一個(gè)安靜優(yōu)雅的小茶館,休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格會(huì)讓每個(gè)人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂(lè)趣。
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類(lèi)小吃、點(diǎn)心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使品茶者有更多的選擇。本茶館裝飾自然，隨意，負(fù)有古典代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺(jué)休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧?kù)o。
1.本茶館開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本茶館茶水優(yōu)質(zhì)，口感絕佳，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，休閑、豁達(dá)是我們茶館的最大特色。
3、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
店長(zhǎng)兼收銀員1名，茶藝師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑雅致。
主要的產(chǎn)品特色：保健養(yǎng)生的日照綠茶。
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的品茶環(huán)境。
大學(xué)城的學(xué)生每天都是三點(diǎn)一線的學(xué)生，學(xué)習(xí)生活的壓力不小，本茶館就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力，放松心情的休閑之都，在這里他們無(wú)拘無(wú)束，盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環(huán)境里營(yíng)造一個(gè)安靜優(yōu)雅的氛圍氣息，給學(xué)子們一個(gè)溫馨的港灣，讓大學(xué)里的生活更加豐富多彩，我堅(jiān)信他們會(huì)喜歡的。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本茶樓裝飾古典雅致，極負(fù)古代氣息，一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。布置合理整潔，古典的音樂(lè)。享受古人的那份優(yōu)雅的氣息。大學(xué)城距日照茶博園很近，成本會(huì)減少許多，而且我們會(huì)為他們做宣傳，我相信成本會(huì)大大削減，本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn)，保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺(jué)。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，茶館的規(guī)模較小，品茶的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該茶藝市場(chǎng)的。
威脅分析：茶館的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲茶習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
促銷(xiāo)策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
1、據(jù)計(jì)算可初步得出茶館開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元，茶館衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，茶館用具購(gòu)置費(fèi)用3000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約400元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為五個(gè)月。
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：
由于本茶館的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本茶館在避免普通茶館的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感，本茶館將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立茶館顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
投資人員：
一、茶館定位：
1、風(fēng)格定位：多元型復(fù)合型茶館，比如茶飲與飲食的復(fù)合，裝修與理念收傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格的組合等。
2、功能定位：喝茶、會(huì)友、、簡(jiǎn)餐、商務(wù)洽談等。
3、檔資定位：
（1）高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。
（2）中檔次的普通白領(lǐng)和上班族。
4、茶館理念：優(yōu)雅的環(huán)境，最好的服務(wù)，人性化的關(guān)懷。
二、選址：
龍里縣金龍路左岸ktv直走100米，環(huán)境優(yōu)雅，小橋流水，停車(chē)方便，最重要的是一些房產(chǎn)公司辦公集中之地，總面積300m2（一樓一底）。
三、投資預(yù)算：
1、裝修預(yù)算：
2、成本回收預(yù)算：
（2）支出：房租（3500）+人工工資（10000）+原材料采購(gòu)（5000）總計(jì)19500元，水電（1000）。
（3）贏利：48000―19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、經(jīng)營(yíng)范圍：
1、消費(fèi)、品茶、品酒、咖啡、茶點(diǎn)、冷熱飲料等（必須本店內(nèi)消費(fèi)）。
2、銷(xiāo)售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂(lè)：提供麻將、、書(shū)畫(huà)等服務(wù)活動(dòng)。
五、裝修：
1、裝修風(fēng)格：總體上中式風(fēng)格為主，可以借鑒一部分西方文化，突出主題，優(yōu)雅大氣，時(shí)尚古典（建議使用木質(zhì)材料為著重點(diǎn)）。
2、空間布局：請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)師并結(jié)合茶館的理念和定位設(shè)計(jì)。
總之，一個(gè)很好的環(huán)境，一個(gè)潛在的空間只要我們用心去做，我想這應(yīng)該是一個(gè)很好的`投資方案。
備注：經(jīng)商議，我茶館在贏利的前提下，預(yù)算將贏利3%作為xx商會(huì)的備用基金，如果你是商會(huì)的成員，如果你有機(jī)會(huì)在外消費(fèi)，茶館將是你最佳之選擇，同時(shí)會(huì)讓你享受到來(lái)自xx最溫暖的感受！
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
四. 面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五. 3餐品類(lèi)六. 店鋪選址
七. 粥店優(yōu)勢(shì):
八. 人員配備
九. 財(cái)務(wù)預(yù)算十. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一. 結(jié)束語(yǔ)
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) .每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶?，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐：。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。 現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然"賣(mài)"點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi).
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà).那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國(guó)化的快餐形式
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
(1)糕類(lèi) (2)餅類(lèi) (3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類(lèi)
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制.專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話(huà)定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng). 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
例如：
1.30-50平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一. 結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)"衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種"時(shí)髦病"，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來(lái)，尤其是現(xiàn)在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，因此，如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就一定能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。
目錄:
一、制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
四、面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五、餐品類(lèi)
六、店鋪選址
七、粥店優(yōu)勢(shì):
八、人員配備
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一、結(jié)束語(yǔ)
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
一、制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
1、1早餐:
1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
2、1、午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
三、市場(chǎng)調(diào)查及研究
1、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi)。
2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起；2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費(fèi)；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2、至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四、面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1、一般消費(fèi)者，重點(diǎn):嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2、主要益處:營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國(guó)化的快餐形式
4、重要性:病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí)，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五、3餐品類(lèi)
1、1、早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
(1)糕類(lèi)(2)餅類(lèi)(3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多，采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中。
1、3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2、午餐品類(lèi)
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
3、晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六、店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
1、地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2、外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校，家庭。上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介)，接受電話(huà)定貨。
3、建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1、聘用醫(yī)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3、專(zhuān)業(yè)，采購(gòu)易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。
八、人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):早點(diǎn)粥
2、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
1、30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2、100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22、8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3、從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一、結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補(bǔ)等功能的保健食品。
一.前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對(duì)老年的三高，還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)。
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城，經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)。
三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi)。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費(fèi)得起；2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費(fèi)；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四.面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國(guó)化的快餐形式。
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，療養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢??？梢孕纬稍绮?，午餐，夜餐：配合營(yíng)養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí)，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有：各類(lèi)粗糧制作的
（1）糕類(lèi) （2）餅類(lèi) （3）其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類(lèi)，盡量以各類(lèi)蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜。
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受。
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
六.店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
1.地點(diǎn)以人口密集，流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右，裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題，裝修、簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務(wù)：早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人、學(xué)校、家庭、上門(mén)贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介），接受電話(huà)定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì)：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈。不購(gòu)量少，不易采購(gòu)，易浪費(fèi)，不專(zhuān)業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專(zhuān)業(yè)，采購(gòu)易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。
八.人員配備
（單店）店長(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九.財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地：30-50平米租金2000-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)。
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等：營(yíng)
業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十.經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）2000元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一.結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補(bǔ)等功能的保健食品。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
3、項(xiàng)目背景：隨著人們收入水平的提高，人們追求健康長(zhǎng)壽的愿望增強(qiáng)，加上生活和工作的壓力增大、環(huán)境的破壞導(dǎo)致的人們健康狀況下降，使得人們對(duì)健康養(yǎng)生的需求逐年增加。而中醫(yī)養(yǎng)生有“上工治未病”之說(shuō)，上醫(yī)----醫(yī)未病之病，中醫(yī)----醫(yī)欲病之病，下醫(yī)----醫(yī)已病之病的理論基礎(chǔ);通過(guò)中醫(yī)傳統(tǒng)理療、經(jīng)絡(luò)疏通、調(diào)解人體陰陽(yáng)平衡為主、以治未病為目的打造出具有中醫(yī)特色的養(yǎng)生館。而目前還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)技術(shù)性強(qiáng)的養(yǎng)生館，以及旅游客流的需求，足以開(kāi)展第一家具有特色的中醫(yī)養(yǎng)生館，搶占先機(jī)，獨(dú)占鰲頭。
4、經(jīng)營(yíng)理念：中醫(yī)特色養(yǎng)生館通過(guò)獨(dú)特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養(yǎng)生茶、藥酒等養(yǎng)生項(xiàng)目的服務(wù)，達(dá)到全方位、針對(duì)性、見(jiàn)效快、純自然療法的亞健康調(diào)理項(xiàng)目，以滿(mǎn)足人們養(yǎng)生保健需求，突出專(zhuān)業(yè)性、品牌性、規(guī)模性的特色養(yǎng)生館。
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、藥浴、熏蒸、足浴;
4、養(yǎng)生茶、保健品;
5、藥油、藥酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫(yī)體質(zhì)辯證、體檢、咨詢(xún)。
1、市場(chǎng)細(xì)分：
a)三十歲以上的老板，白領(lǐng)，政府人士，銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性，有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質(zhì)增生等亞健康人群。
2、市場(chǎng)定位
中醫(yī)特色養(yǎng)生館—用中端的價(jià)格，高端的服務(wù)，專(zhuān)業(yè)化的水平為客人服務(wù)，設(shè)計(jì)成金字塔贏利模式。也就是說(shuō)，在贏利模式設(shè)計(jì)時(shí)，要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù)，主要分為兩部分：
一部分是沒(méi)有特色普遍性的項(xiàng)目，它們作為利潤(rùn)的金字塔底部分，這些服務(wù)大多是微利或不贏利的，比如足浴，推拿是很多養(yǎng)生館都有的，也是一般人都能消費(fèi)的，那么這部分價(jià)格就不能定的很高了，普通大眾都能接受，而且比醫(yī)療機(jī)構(gòu)價(jià)格又實(shí)惠，又能享受到好的環(huán)境。
另一部分則是非常有特色和競(jìng)爭(zhēng)力的項(xiàng)目，比如藥浴熏蒸、艾灸、養(yǎng)生茶、藥酒等這部分產(chǎn)品或服務(wù)有中醫(yī)特色，客戶(hù)對(duì)它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以，它們作為金字塔頂，可以銷(xiāo)售價(jià)很高，這樣利潤(rùn)就有了。
總的說(shuō)來(lái)，“金字塔”贏利模式，就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品，既要有高端客戶(hù)，又兼顧中低端客戶(hù)，組合起來(lái)，分別對(duì)待，才能達(dá)到養(yǎng)生館綜合贏利。
3、環(huán)境定位
a)整體風(fēng)格：室內(nèi)精裝修古樸優(yōu)雅不失時(shí)尚，創(chuàng)造視覺(jué)、心境上最佳享受。洋溢渲染中國(guó)風(fēng)情(中醫(yī)是中國(guó)的國(guó)粹，適當(dāng)采用中國(guó)風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺(jué)，跟養(yǎng)生的主題很貼合)的風(fēng)格。(圍繞中國(guó)古典風(fēng)格，統(tǒng)一服裝(服務(wù)員服裝可以采用中國(guó)風(fēng)，比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單，服務(wù)項(xiàng)目名稱(chēng)等諸多方面加以充分烘托)
b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷(xiāo)：作為環(huán)境促銷(xiāo)，主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店標(biāo)題醒目容易記住，體現(xiàn)中醫(yī)風(fēng)格健康的元素;內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費(fèi)，并成功挽留顧客。以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂(lè)為主，使顧客感到放松，舒適，點(diǎn)上植物精油，讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷(xiāo)方式
1)廣告促銷(xiāo)
互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo)：通過(guò)寫(xiě)軟文，新聞稿等形式在本地論壇、貼吧，微博推廣本店及服務(wù)，建立知名度。輔助群發(fā)郵件(使用qq郵件，因?yàn)閝q使用人群，人員廣)進(jìn)行宣傳。條件要是允許的話(huà)，建立自己的養(yǎng)生館網(wǎng)站，發(fā)布各種信息，幫助顧客網(wǎng)上答疑。
2)人員上門(mén)推廣
3)常規(guī)促銷(xiāo)
充分產(chǎn)品銷(xiāo)售有利時(shí)機(jī)：新產(chǎn)品上市促銷(xiāo)、流行項(xiàng)目推廣時(shí)期，進(jìn)行會(huì)員發(fā)展及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。重要節(jié)日促銷(xiāo)：元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)及周年慶典。在這些節(jié)日舉行優(yōu)惠活動(dòng)，發(fā)展會(huì)員及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。
4)專(zhuān)業(yè)促銷(xiāo)
經(jīng)常開(kāi)展一個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生免費(fèi)學(xué)堂，一星期開(kāi)展兩次或者一次，地點(diǎn)放在自己的店里，邀請(qǐng)老板，領(lǐng)導(dǎo)，白領(lǐng)人士、亞健康過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)養(yǎng)生健康知識(shí)。發(fā)展自己的客戶(hù)。一傳十，十傳百，學(xué)員會(huì)越來(lái)越多。效果會(huì)更好。
要想做到長(zhǎng)期發(fā)展，以及長(zhǎng)期留住客戶(hù)贏的好的口碑。跟我們的內(nèi)部管理是分不開(kāi)的。甚至可以說(shuō)，內(nèi)部管理就是我們的生命線。因此，需建立經(jīng)營(yíng)管理制度，達(dá)到更好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎(jiǎng)勵(lì)制度、衛(wèi)生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專(zhuān)業(yè)操作規(guī)則、專(zhuān)業(yè)服務(wù)用語(yǔ)
5、會(huì)議制度、培訓(xùn)制度
6、人事管理、財(cái)務(wù)制度
本項(xiàng)目總投資計(jì)劃 萬(wàn)元，通過(guò)1年時(shí)間形成規(guī)模和口碑，2年時(shí)間達(dá)到贏利，3-4年時(shí)間收回成本。
2、布局： 前臺(tái)導(dǎo)診廳1間
中醫(yī)專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)室、接待室1間
專(zhuān)業(yè)養(yǎng)生室：(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間，熏蒸藥浴室2間。
休閑茶室和產(chǎn)品陳列區(qū)1間
女子專(zhuān)業(yè)區(qū)2間。
3、人員：
總負(fù)責(zé)人：1人
專(zhuān)業(yè)養(yǎng)生技師：5-8人
前臺(tái)收費(fèi)行政后期： 2人
1、房屋室內(nèi)精裝修：10 萬(wàn)元
2、購(gòu)置養(yǎng)生設(shè)施設(shè)備、家具家電：6萬(wàn)元
3、廣告宣傳、開(kāi)業(yè)慶典、公關(guān)促銷(xiāo)：3萬(wàn)元
4、房屋租金：3-5萬(wàn)元/年
5、人員工資：平均每人3000元/月
6、養(yǎng)生醫(yī)用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網(wǎng)絡(luò)等 2萬(wàn)月/元。
分三期：
1、建館開(kāi)始營(yíng)業(yè)后，第一期為投入期。需投入廣告、宣傳，讓需要中醫(yī)保健養(yǎng)生的朋友對(duì)我們的特色中醫(yī)養(yǎng)生館有一個(gè)認(rèn)知過(guò)程，時(shí)間為一年。
2、第二期為無(wú)回報(bào)期，此期開(kāi)始有會(huì)員加入。各館室開(kāi)始正常運(yùn)行，但收入與支出最好也只能收支平衡，此期為一年。
3、第三期為會(huì)員穩(wěn)定期、回報(bào)期。此期各會(huì)員穩(wěn)定，并不斷有新的會(huì)員加入，散客戶(hù)也會(huì)源源不斷;養(yǎng)生館的效益開(kāi)始大幅度的上升。第四年以后的每年會(huì)以30-40%效益利潤(rùn)的增加。
具體數(shù)字會(huì)與建館投入的資金、場(chǎng)地、設(shè)施成正比，在此未祥列出。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨(dú)具特色的思想原則，這些原則充分體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點(diǎn)，喻示人們從生命開(kāi)始就要注意養(yǎng)生，才能保健防衰和防病于未然?！吨芤住は缔o下》云：“安不忘危，存不忘亡?！边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學(xué)思想是中國(guó)古哲學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，陰陽(yáng)分別代表人體內(nèi)相對(duì)的雙方?！秲?nèi)經(jīng)》說(shuō)：“生之本，本于陰陽(yáng)”，說(shuō)明人的形成和生長(zhǎng)發(fā)展的規(guī)律離不開(kāi)陰陽(yáng)。在人體正常生理狀態(tài)下，保持陰陽(yáng)相對(duì)平衡，如果出現(xiàn)一方偏衰，或一方偏亢，就會(huì)使人體正常的生理功能紊亂，出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生，無(wú)論是飲食起居，精神調(diào)攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開(kāi)協(xié)調(diào)平衡陰陽(yáng)的宗旨，人的衰老，或?yàn)殛幪摚驗(yàn)殛?yáng)虛，或陰陽(yáng)俱虛。陰虛則陽(yáng)亢，陽(yáng)虛則陰盛，陰盛則陽(yáng)病，陽(yáng)盛則陰病。故防治衰老，貴在調(diào)和陰陽(yáng)，使陰平陽(yáng)秘，精神乃治。這說(shuō)明中國(guó)傳統(tǒng)文化注重對(duì)稱(chēng)，強(qiáng)調(diào)平衡的哲學(xué)根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢(shì)，它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)因時(shí)、因地、因人而宜，就是要根據(jù)時(shí)令、地域和個(gè)人的體質(zhì)、性別、年齡的不同，制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬(wàn)物有著密切的聯(lián)系，人必須認(rèn)識(shí)自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然，同時(shí)根據(jù)個(gè)體的陰陽(yáng)盛衰情況進(jìn)行調(diào)攝，達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性，中醫(yī)將這種原則概括為“知常達(dá)變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合具體情況來(lái)確定疾病性質(zhì)，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國(guó)文化的一部分，它突出體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。
二、市場(chǎng)分析。
過(guò)去，美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時(shí)至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，20xx年，中國(guó)的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬(wàn)。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地，養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當(dāng)今熱銷(xiāo)的健康安全綠色的項(xiàng)目。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場(chǎng)的銷(xiāo)售額每年在以16%～25%的速度增長(zhǎng)，明顯高于發(fā)達(dá)國(guó)家5%～7%的增長(zhǎng)速度。中國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)測(cè)算，20xx年中國(guó)的養(yǎng)生產(chǎn)品銷(xiāo)售總額達(dá)到175億元人民幣!依此類(lèi)推，以保守的增長(zhǎng)速度16%計(jì)算，預(yù)計(jì)20xx年國(guó)內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費(fèi)總額近1000多億元人民幣!
由此可見(jiàn)，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。
三、項(xiàng)目介紹。
打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會(huì)館，挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過(guò)養(yǎng)生會(huì)館的平臺(tái),傳承并發(fā)揚(yáng)中醫(yī)文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化。
全國(guó)首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主，集眾多特色養(yǎng)生項(xiàng)目為一體的養(yǎng)生會(huì)館。將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目融為一體化。
采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目,所有療法安全自然，所有產(chǎn)品采用綠色無(wú)毒副作用的蜂產(chǎn)品。
采用醫(yī)療問(wèn)診的管理和專(zhuān)家坐診的經(jīng)營(yíng)方式，辨證施治，方案?jìng)€(gè)性化。
每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程，進(jìn)行顧客茶話(huà)會(huì)及聯(lián)誼講座。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的鼎力支持。
裝修風(fēng)格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以?xún)艋撵`，提高生活的品位和質(zhì)量。
在弘揚(yáng)古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上，傳承中醫(yī)獨(dú)創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨，把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個(gè)養(yǎng)生過(guò)程中，用獨(dú)家蜂精油，通過(guò)獨(dú)具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿，達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)促進(jìn)血液循而調(diào)動(dòng)五臟六腑的最佳功能，同時(shí)增強(qiáng)人體氣化功能、培補(bǔ)人體三元、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血，達(dá)到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨(dú)特功效。
四、經(jīng)營(yíng)范圍。
xx養(yǎng)生館經(jīng)營(yíng)范圍：蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目等。
蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物，按其來(lái)源和形成的不同可分為：
蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;。
蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產(chǎn)品：蜂系列化妝品、護(hù)膚品、精油等。
五、項(xiàng)目分類(lèi)。
1、蜂蜜產(chǎn)品。
2、中醫(yī)美容。
3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體)，如蜂精油。
4、中醫(yī)理療保健康體，如蜂蠟。
5、中醫(yī)特色項(xiàng)目，如食療。
六、養(yǎng)生館選址及目標(biāo)群體。
選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)的首要因素，開(kāi)養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過(guò)派出的專(zhuān)業(yè)選址人員進(jìn)行實(shí)地綜合性商圈調(diào)查后，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況寫(xiě)出詳細(xì)調(diào)查報(bào)告，經(jīng)分析核準(zhǔn)后方可實(shí)施。，根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個(gè)目標(biāo)房，分別寫(xiě)出綜合調(diào)查報(bào)告，進(jìn)行技術(shù)分析，評(píng)估其中最佳的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)。判斷經(jīng)營(yíng)地址是否具備合理的四個(gè)基本條件是：
目標(biāo)顧客群的規(guī)模及較強(qiáng)的消費(fèi)能力。
便利的道路與交通條件。
店鋪面積的合理性。
店鋪具備長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的條件。
在目標(biāo)商圈的選擇上，是把重點(diǎn)集中在商圈是否符合品牌的市場(chǎng)定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度，其選址目標(biāo)和方法概括起來(lái)分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分：
1、根據(jù)養(yǎng)生會(huì)館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場(chǎng)定位，首選目標(biāo)確定于城市中高檔住宅區(qū)相對(duì)集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便，商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級(jí)，她們是消費(fèi)者的中堅(jiān)力量，消費(fèi)觀念追求品牌價(jià)值和精神享受。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：客戶(hù)群體消費(fèi)需求的層次、消費(fèi)習(xí)慣、文化品位及家庭狀況。
商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市，純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的，多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的，所針對(duì)的是公司聚集較多，國(guó)家機(jī)關(guān)單位密集的地段。在這些地段開(kāi)店，主要消費(fèi)者是上班族。這類(lèi)消費(fèi)者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對(duì)年輕的人，在此開(kāi)店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。在布局設(shè)計(jì)上會(huì)考慮增加商務(wù)功能，下班后是此類(lèi)顧客群集中消費(fèi)的時(shí)間段，而且公費(fèi)消費(fèi)、商務(wù)型消費(fèi)占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：以目標(biāo)房周?chē)綀A兩公里內(nèi)公司及機(jī)關(guān)的數(shù)量和類(lèi)型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費(fèi)習(xí)慣和交通狀況等。
2、通常每一個(gè)城市都有一個(gè)集商業(yè)、娛樂(lè)、文化休閑高密度集中的鬧市區(qū)，商鋪云集，寸土寸金人口流動(dòng)性大。在大型城市或特大型城市這類(lèi)地區(qū)是不適合專(zhuān)業(yè)美容纖體中心的經(jīng)營(yíng)，但在中小型城市卻非常適合，因?yàn)槌鞘幸?guī)模小這類(lèi)商圈可能只有一個(gè)或兩個(gè)，是人們休閑購(gòu)物的唯一選擇。選擇近鄰此類(lèi)地區(qū)的目標(biāo)房經(jīng)營(yíng)不僅會(huì)使品牌知名度在整個(gè)城市里迅速散播，而且會(huì)擁有大量偶然性消費(fèi)的散客群體。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：測(cè)算目標(biāo)房門(mén)前的人流量、男女比例及年齡層，競(jìng)爭(zhēng)者的綜合情況等。
七，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析(附)。
略
八、開(kāi)業(yè)后經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作(附)。
九、人員的培訓(xùn)及技術(shù)的定位(附)。
十、投資成本預(yù)算。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
投資資金主要是在公司及培訓(xùn)基地，具體如下：
2、辦公設(shè)備;電腦6臺(tái)，打印機(jī)，傳真，電話(huà)，投資;2，5萬(wàn)。
3、培訓(xùn)中心，電子設(shè)備及相關(guān)設(shè)備3萬(wàn)。
4、公司的企業(yè)文化建設(shè)：1萬(wàn)。
5、服裝工牌7000。
6、項(xiàng)目整合及推廣10萬(wàn)。
7、員工的工資3個(gè)月，10萬(wàn)。
8.辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用：8000元。
9.咨詢(xún)顧問(wèn)及資料費(fèi)：3000元。
10.公司其他開(kāi)支：10000元。
(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動(dòng)資金得等)。
11.流動(dòng)資金8萬(wàn)。
養(yǎng)生館項(xiàng)目投資：50萬(wàn)---100萬(wàn)元。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
1.養(yǎng)生會(huì)館裝飾30萬(wàn)(空調(diào)等)。
2.場(chǎng)地店租;3000*4=12000。
3.辦公用品;電腦1臺(tái)，ps機(jī)，電話(huà)，dvd音箱1萬(wàn)。
4.產(chǎn)品及項(xiàng)目整合3.5萬(wàn)。
5.生活用品及床??需要5000。
6.服裝工牌700。
7.活動(dòng)推廣方案5000。
8.員工的工資5000。
9,生活水電費(fèi)用每月/1500。
合計(jì)約100萬(wàn)。
十一、盈利狀況。
公司主要收入來(lái)源有幾塊：
1、代理費(fèi)(區(qū)域代理)。
2、加盟費(fèi)。
3、管理費(fèi)(加盟)。
4、產(chǎn)品費(fèi)。
5、店內(nèi)營(yíng)業(yè)額。
后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)公司主要收入來(lái)源有幾塊：
6、代理費(fèi)(區(qū)域代理)。
7、加盟費(fèi)。
8、管理費(fèi)(加盟)。
9、后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)加盟費(fèi)。
10、合作經(jīng)營(yíng)店及直營(yíng)店。
11、售后服務(wù)。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的出現(xiàn)，是本店主要的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場(chǎng)空間時(shí)，必然引來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者，為了能讓企業(yè)在市場(chǎng)中生存和壯大，因此在推出養(yǎng)生會(huì)館時(shí)，要實(shí)行“五個(gè)”統(tǒng)一的管理模式(即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會(huì)員卡銷(xiāo)售、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)管理、統(tǒng)一售后服務(wù))，建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情也是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的辦法。
2、地域局限，沒(méi)有顧客上門(mén)是本行業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn)。為了避免此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，可采取以下三種方法：
(1)在選址上嚴(yán)格把關(guān)，要求做區(qū)域市場(chǎng)調(diào)查。
(2)做好宣傳(如傳單、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)、轉(zhuǎn)介紹、聯(lián)誼會(huì)等)。
(3)員工的培訓(xùn)及管理形成流水操作。
3、對(duì)服務(wù)效果的鑒定，是處理客戶(hù)關(guān)系的一大風(fēng)險(xiǎn)。
要避免這一類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，必須在日常管理中，逐步完善員工的技術(shù)水平，明細(xì)化與客戶(hù)的責(zé)任關(guān)系。在技術(shù)培訓(xùn)上，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院專(zhuān)門(mén)從事中醫(yī)養(yǎng)生研究的專(zhuān)業(yè)授課團(tuán)隊(duì)是堅(jiān)強(qiáng)的后盾。
十三、項(xiàng)目可行性分析。
主要以向追求健康、注重科學(xué)養(yǎng)生的人群提供中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生服務(wù)為基礎(chǔ)，以。
銷(xiāo)售健康養(yǎng)生方法和產(chǎn)品的全新的醫(yī)療性服務(wù)為宗旨，營(yíng)造一個(gè)集1、體質(zhì)養(yǎng)生門(mén)診2、養(yǎng)生藥膳、3、養(yǎng)生理療4、中醫(yī)美容為一體的養(yǎng)生環(huán)境，以真誠(chéng)、時(shí)尚的思想服務(wù)于廣大顧客。
該項(xiàng)目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市，還是寧?kù)o小城，都可以見(jiàn)到一家家風(fēng)格各異的養(yǎng)生館、保健、足療館??。雖然處處可見(jiàn)養(yǎng)生館、保健、足療館，但是很多人還是萬(wàn)分苦惱，說(shuō)很難找到一個(gè)對(duì)自己養(yǎng)生長(zhǎng)壽有幫助的地方，難以找到一個(gè)真正的有技術(shù)的養(yǎng)生館能解決養(yǎng)生保健的問(wèn)題。
因?yàn)?，遍地開(kāi)發(fā)的養(yǎng)生館保健、足療館，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方，并不是真正意義上的養(yǎng)生館。剩余的3%的養(yǎng)生館，基本上是一些公司為了推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品而掛的一個(gè)稱(chēng)謂而已，并沒(méi)有一些實(shí)質(zhì)性的東西，這些所謂的養(yǎng)生館，只關(guān)心如何推銷(xiāo)產(chǎn)品等服務(wù)，根本不知道如何搞養(yǎng)生保健、延年益壽，所搜羅的一些養(yǎng)生知識(shí)，十有八九是道聽(tīng)途說(shuō)，一知半解，難以養(yǎng)生。
中國(guó)的養(yǎng)生保健事業(yè)，市場(chǎng)需求大，但是，還沒(méi)有幾家真正能滿(mǎn)足養(yǎng)生保健需求的養(yǎng)生館?！皒x養(yǎng)生館”就是根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)為其制定科學(xué)的養(yǎng)生方案。
鑒于大多數(shù)養(yǎng)生愛(ài)好者想學(xué)習(xí)養(yǎng)生而難以找到正確方法，“xx養(yǎng)生館”擁有許多的相關(guān)專(zhuān)家，其中有中醫(yī)養(yǎng)生醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、健身教師、心理醫(yī)生等，一同為您制定適合自己的個(gè)人養(yǎng)生治療調(diào)理方案。
社會(huì)需求分析。
隨著生活水平不斷的提高，人們對(duì)健康和生活的質(zhì)量需求要求高，綠色、健康、安全的養(yǎng)生項(xiàng)目就完全符合就人們對(duì)健康和美的追求。
健康才是美，健美才自信把健康和美麗帶給每一個(gè)人!
低成本投入差異化運(yùn)營(yíng)全方位創(chuàng)業(yè)保護(hù)。
“xx養(yǎng)生館”項(xiàng)目一直銘守“打造中國(guó)養(yǎng)生第一品牌”的信念。利用成熟市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式，全面復(fù)制《xx養(yǎng)生館》。
該項(xiàng)目以先進(jìn)的國(guó)際連鎖管理模式，運(yùn)用獨(dú)特的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、廣闊的市場(chǎng)份額及綠色產(chǎn)品和設(shè)備，保證了廣大加盟商的盈利空間;以可復(fù)制性的營(yíng)銷(xiāo)策略和整店輸出模式，確定了《xx養(yǎng)生館》品牌的戰(zhàn)略市場(chǎng)定位。
“xx養(yǎng)生館”以傳承千年養(yǎng)生文化為己任，并以中醫(yī)辯證施治為原理，充分開(kāi)發(fā)養(yǎng)生平臺(tái)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，健康養(yǎng)生系列產(chǎn)品，讓消費(fèi)者感受到原生態(tài)、無(wú)污染、回歸大自然的身體調(diào)養(yǎng)最高境界。
公司促銷(xiāo)品支持、產(chǎn)品市場(chǎng)推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕松松賺錢(qián);全國(guó)統(tǒng)一的物料配送、統(tǒng)一的市場(chǎng)零售價(jià)、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)一的店內(nèi)裝修、統(tǒng)一的廣告宣傳、統(tǒng)一的形象展示墻、統(tǒng)一的養(yǎng)生系列產(chǎn)品陳列、完善的市場(chǎng)保護(hù)、合理的調(diào)貨制度真正能讓加盟商與道域共同發(fā)展、攜手共贏。項(xiàng)目低成本投入：一次投資僅需十八萬(wàn)元左右即可啟動(dòng)市場(chǎng)，持續(xù)盈利。
市場(chǎng)差異化運(yùn)營(yíng)：獨(dú)特的中醫(yī)養(yǎng)生館，全國(guó)首家獨(dú)創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項(xiàng)目，綠色自然健康療法，致力于打造中國(guó)純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國(guó)療館。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來(lái)，尤其是現(xiàn)在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，因此，如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就一定能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。
一、 制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
二、 承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
? ? ? ?三、 市場(chǎng)調(diào)查及研究
四、 面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五、 3餐品類(lèi)六、 店鋪選址
七、 粥店優(yōu)勢(shì):
八、 人員配備
九、 財(cái)務(wù)預(yù)算
? ? ? ?十、 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一、 結(jié)束語(yǔ)
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) 、每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶?，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力。
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦、大米、小米粥、餡餅包子混沌等為主、 象豆?jié){,豆腦、大米、小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題、 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇、例如:向目前北京最叫響的十米粥,無(wú)論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)、養(yǎng)生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨(dú)具特色的思想原則，這些原則充分體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點(diǎn)，喻示人們從生命開(kāi)始就要注意養(yǎng)生，才能保健防衰和防病于未然。《周易·系辭下》云：“安不忘危，存不忘亡?！边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學(xué)思想是中國(guó)古哲學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，陰陽(yáng)分別代表人體內(nèi)相對(duì)的雙方?！秲?nèi)經(jīng)》說(shuō)：“生之本，本于陰陽(yáng)”，說(shuō)明人的形成和生長(zhǎng)發(fā)展的規(guī)律離不開(kāi)陰陽(yáng)。在人體正常生理狀態(tài)下，保持陰陽(yáng)相對(duì)平衡，如果出現(xiàn)一方偏衰，或一方偏亢，就會(huì)使人體正常的生理功能紊亂，出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生，無(wú)論是飲食起居，精神調(diào)攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開(kāi)協(xié)調(diào)平衡陰陽(yáng)的宗旨，人的衰老，或?yàn)殛幪摚驗(yàn)殛?yáng)虛，或陰陽(yáng)俱虛。陰虛則陽(yáng)亢，陽(yáng)虛則陰盛，陰盛則陽(yáng)病，陽(yáng)盛則陰病。故防治衰老，貴在調(diào)和陰陽(yáng)，使陰平陽(yáng)秘，精神乃治。這說(shuō)明中國(guó)傳統(tǒng)文化注重對(duì)稱(chēng)，強(qiáng)調(diào)平衡的哲學(xué)根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢(shì)，它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)因時(shí)、因地、因人而宜，就是要根據(jù)時(shí)令、地域和個(gè)人的體質(zhì)、性別、年齡的不同，制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬(wàn)物有著密切的聯(lián)系，人必須認(rèn)識(shí)自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然，同時(shí)根據(jù)個(gè)體的陰陽(yáng)盛衰情況進(jìn)行調(diào)攝，達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性，中醫(yī)將這種原則概括為“知常達(dá)變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合具體情況來(lái)確定疾病性質(zhì)，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國(guó)文化的一部分，它突出體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。
過(guò)去，美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時(shí)至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，20xx年，中國(guó)的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬(wàn)。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地，養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當(dāng)今熱銷(xiāo)的健康安全綠色的項(xiàng)目。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場(chǎng)的銷(xiāo)售額每年在以16%～25%的速度增長(zhǎng)，明顯高于發(fā)達(dá)國(guó)家5%～7%的增長(zhǎng)速度。中國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)測(cè)算，20xx年中國(guó)的養(yǎng)生產(chǎn)品銷(xiāo)售總額達(dá)到175億元人民幣！依此類(lèi)推，以保守的增長(zhǎng)速度16%計(jì)算，預(yù)計(jì)20xx年國(guó)內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費(fèi)總額近1000多億元人民幣！由此可見(jiàn)，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。
打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會(huì)館，挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過(guò)養(yǎng)生會(huì)館的平臺(tái),傳承并發(fā)揚(yáng)中醫(yī)文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化。
全國(guó)首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主，集眾多特色養(yǎng)生項(xiàng)目為一體的養(yǎng)生會(huì)館。將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目融為一體化。采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目,所有療法安全自然，所有產(chǎn)品采用綠色無(wú)毒副作用的蜂產(chǎn)品。
采用醫(yī)療問(wèn)診的管理和專(zhuān)家坐診的經(jīng)營(yíng)方式，辨證施治，方案?jìng)€(gè)性化。
每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程，進(jìn)行顧客茶話(huà)會(huì)及聯(lián)誼講座。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的鼎力支持。
裝修風(fēng)格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以?xún)艋撵`，提高生活的品位和質(zhì)量。
在弘揚(yáng)古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上，傳承中醫(yī)獨(dú)創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨，把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個(gè)養(yǎng)生過(guò)程中，用獨(dú)家蜂精油，通過(guò)獨(dú)具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿，達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)促進(jìn)血液循而調(diào)動(dòng)五臟六腑的最佳功能，同時(shí)增強(qiáng)人體氣化功能、培補(bǔ)人體三元、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血，達(dá)到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨(dú)特功效。
蜂寶養(yǎng)生館經(jīng)營(yíng)范圍：蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項(xiàng)目等。蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物，按其來(lái)源和形成的不同可分為：
蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等；
蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產(chǎn)品：蜂系列化妝品、護(hù)膚品、精油等。
1、蜂蜜產(chǎn)品。
2、中醫(yī)美容。
3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體)，如蜂精油。
4、中醫(yī)理療保健康體，如蜂蠟。
5、中醫(yī)特色項(xiàng)目，如食療。
選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)的首要因素，開(kāi)養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過(guò)派出的專(zhuān)業(yè)選址人員進(jìn)行實(shí)地綜合性商圈調(diào)查后，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況寫(xiě)出詳細(xì)。
調(diào)查報(bào)告。
經(jīng)分析核準(zhǔn)后方可實(shí)施。根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個(gè)目標(biāo)房分別寫(xiě)出綜合調(diào)查報(bào)告進(jìn)行技術(shù)分析評(píng)估其中最佳的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)。判斷經(jīng)營(yíng)地址是否具備合理的四個(gè)基本條件是：目標(biāo)顧客群的規(guī)模及較強(qiáng)的消費(fèi)能力。
便利的道路與交通條件。
店鋪面積的合理性。
店鋪具備長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的條件。
在目標(biāo)商圈的選擇上，是把重點(diǎn)集中在商圈是否符合品牌的市場(chǎng)定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度，其選址目標(biāo)和方法概括起來(lái)分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分：
1、根據(jù)養(yǎng)生會(huì)館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場(chǎng)定位，首選目標(biāo)確定于城市中高檔住宅區(qū)相對(duì)集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便，商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級(jí)，她們是消費(fèi)者的中堅(jiān)力量，消費(fèi)觀念追求品牌價(jià)值和精神享受。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：客戶(hù)群體消費(fèi)需求的層次、消費(fèi)習(xí)慣、文化品位及家庭狀況。商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市，純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的，多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的，所針對(duì)的是公司聚集較多，國(guó)家機(jī)關(guān)單位密集的地段。在這些地段開(kāi)店，主要消費(fèi)者是上班族。這類(lèi)消費(fèi)者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對(duì)年輕的人，在此開(kāi)店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。在布局設(shè)計(jì)上會(huì)考慮增加商務(wù)功能，下班后是此類(lèi)顧客群集中消費(fèi)的時(shí)間段，而且公費(fèi)消費(fèi)、商務(wù)型消費(fèi)占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：以目標(biāo)房周?chē)綀A兩公里內(nèi)公司及機(jī)關(guān)的數(shù)量和類(lèi)型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費(fèi)習(xí)慣和交通狀況等。
物的唯一選擇。選擇近鄰此類(lèi)地區(qū)的目標(biāo)房經(jīng)營(yíng)不僅會(huì)使品牌知名度在整個(gè)城市里迅速散播，而且會(huì)擁有大量偶然性消費(fèi)的散客群體。
數(shù)據(jù)調(diào)查重點(diǎn)放在：測(cè)算目標(biāo)房門(mén)前的人流量、男女比例及年齡層，競(jìng)爭(zhēng)者的綜合情況等。
綠色。
健康。
安全。
特色。
中醫(yī)國(guó)粹項(xiàng)目和中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的產(chǎn)物。
全國(guó)首家特色養(yǎng)生項(xiàng)目的養(yǎng)生會(huì)館，全國(guó)首家獨(dú)創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項(xiàng)目，綠色自然健康療法，致力于打造中國(guó)純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國(guó)療館。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
投資資金主要是在公司及培訓(xùn)基地，具體如下：
2、辦公設(shè)備；電腦6臺(tái)，打印機(jī)，傳真，電話(huà)，投資；2，5萬(wàn)。
3、培訓(xùn)中心，電子設(shè)備及相關(guān)設(shè)備3萬(wàn)。
4、公司的企業(yè)文化建設(shè)：1萬(wàn)。
5、服裝工牌7000。
6、項(xiàng)目整合及推廣10萬(wàn)。
7、員工的工資3個(gè)月，10萬(wàn)。
8.辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用：8000元。
9.咨詢(xún)顧問(wèn)及資料費(fèi)：3000元。
10.公司其他開(kāi)支：10000元。
(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動(dòng)資金得等)。
養(yǎng)生館項(xiàng)目投資：50萬(wàn)---100萬(wàn)元。
回收成本期限：3--6個(gè)月。
2.場(chǎng)地店租;3000*4=12000。
3.辦公用品；電腦1臺(tái)，ps機(jī)，電話(huà)，dvd音箱1萬(wàn)。
4.產(chǎn)品及項(xiàng)目整合3.5萬(wàn)。
5.生活用品及床需要5000。
6.服裝工牌700。
7.活動(dòng)推廣方案5000。
8.員工的工資5000。
9,生活水電費(fèi)用每月/1500。
合計(jì)約100萬(wàn)。
公司主要收入來(lái)源有幾塊：
1、代理費(fèi)（區(qū)域代理）。
2、加盟費(fèi)。
3、管理費(fèi)（加盟）。
4、產(chǎn)品費(fèi)。
5、店內(nèi)營(yíng)業(yè)額。
后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)公司主要收入來(lái)源有幾塊：
6、代理費(fèi)（區(qū)域代理）。
7、加盟費(fèi)。
8、管理費(fèi)（加盟）。
9、后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)加盟費(fèi)。
10、合作經(jīng)營(yíng)店及直營(yíng)店。
11、售后服務(wù)。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的出現(xiàn)，是本店主要的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場(chǎng)空間時(shí)，必然引來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者，為了能讓企業(yè)在市場(chǎng)中生存和壯大，因此在推出養(yǎng)生會(huì)館時(shí)，要實(shí)行“五個(gè)”統(tǒng)一的管理模式（即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會(huì)員卡銷(xiāo)售、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)管理、統(tǒng)一售后服務(wù)），建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情也是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的辦法。
2、地域局限，沒(méi)有顧客上門(mén)是本行業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn)。為了避免此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，可采取以下三種方法：
(1)在選址上嚴(yán)格把關(guān)，要求做區(qū)域市場(chǎng)調(diào)查。
(2)做好宣傳（如傳單、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)、轉(zhuǎn)介紹、聯(lián)誼會(huì)等）。
(3)員工的培訓(xùn)及管理形成流水操作。
3、對(duì)服務(wù)效果的鑒定，是處理客戶(hù)關(guān)系的一大風(fēng)險(xiǎn)。
主要以向追求健康、注重科學(xué)養(yǎng)生的人群提供中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生服務(wù)為基礎(chǔ)，以銷(xiāo)售健康養(yǎng)生方法和產(chǎn)品的全新的醫(yī)療性服務(wù)為宗旨，營(yíng)造一個(gè)集1、體質(zhì)養(yǎng)生門(mén)診2、養(yǎng)生藥膳、3、養(yǎng)生理療4、中醫(yī)美容為一體的養(yǎng)生環(huán)境，以真誠(chéng)、時(shí)尚的思想服務(wù)于廣大顧客。
該項(xiàng)目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市，還是寧?kù)o小城，都可以見(jiàn)到一家家風(fēng)格各異的養(yǎng)生館、保健、足療館。雖然處處可見(jiàn)養(yǎng)生館、保健、足療館，但是很多人還是萬(wàn)分苦惱，說(shuō)很難找到一個(gè)對(duì)自己養(yǎng)生長(zhǎng)壽有幫助的地方，難以找到一個(gè)真正的有技術(shù)的養(yǎng)生館能解決養(yǎng)生保健的問(wèn)題。
因?yàn)?，遍地開(kāi)發(fā)的養(yǎng)生館保健、足療館，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方，并不是真正意義上的養(yǎng)生館。剩余的3%的養(yǎng)生館，基本上是一些公司為了推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品而掛的一個(gè)稱(chēng)謂而已，并沒(méi)有一些實(shí)質(zhì)性的東西，這些所謂的養(yǎng)生館，只關(guān)心如何推銷(xiāo)產(chǎn)品等服務(wù)，根本不知道如何搞養(yǎng)生保健、延年益壽，所搜羅的一些養(yǎng)生知識(shí)，十有八九是道聽(tīng)途說(shuō)，一知半解，難以養(yǎng)生。
中國(guó)的養(yǎng)生保健事業(yè)，市場(chǎng)需求大，但是，還沒(méi)有幾家真正能滿(mǎn)足養(yǎng)生保健需求的養(yǎng)生館。“蜂寶養(yǎng)生館”就是根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)為其制定科學(xué)的養(yǎng)生方案。
鑒于大多數(shù)養(yǎng)生愛(ài)好者想學(xué)習(xí)養(yǎng)生而難以找到正確方法，“蜂寶養(yǎng)生館”擁有許多的相關(guān)專(zhuān)家，其中有中醫(yī)養(yǎng)生醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、健身教師、心理醫(yī)生等，一同為您制定適合自己的個(gè)人養(yǎng)生治療調(diào)理方案。
1、社會(huì)需求分析。
隨著生活水平不斷的提高，人們對(duì)健康和生活的質(zhì)量需求要求高，綠色、健康、安全的養(yǎng)生項(xiàng)目就完全符合就人們對(duì)健康和美的追求。健康才是美，健美才自信把健康和美麗帶給每一個(gè)人！
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
一、行業(yè)分析：
中國(guó)美容業(yè)自1985年起步后，隨著人民生活水平的不斷提高，市場(chǎng)滾雪球般迅速膨脹，以年均20%的速度增長(zhǎng)。目前，市場(chǎng)處于高速發(fā)展階段。
經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，中國(guó)美容行業(yè)需求量已超過(guò)日韓，居亞洲第一，在全球僅次于美國(guó)、法國(guó)，未來(lái)中國(guó)必然會(huì)成為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著中國(guó)政府?dāng)U大內(nèi)需政策的落實(shí)，美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)?；仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長(zhǎng)過(guò)程，行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)?？缭绞皆鲩L(zhǎng)，技術(shù)水平飛速提高，就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大（全國(guó)美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬(wàn)人，成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。），工資水平快速提高，營(yíng)業(yè)收入大幅增長(zhǎng)的特點(diǎn)。
目前，美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為：民營(yíng)（包括個(gè)體）占92%，三資企業(yè)占4%，國(guó)有及國(guó)有控股占3%，其他占1%。
美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目格局為：以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%，以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中，兼化妝者占19.67%，兼美體者占15.06%，兼減肥者占4.5%，兼健身或主營(yíng)健身占3.72%，spa或主營(yíng)spa占2.65%，其他占4.9%。
美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時(shí)至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，2015年，中國(guó)的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到5.1億。
結(jié)合以上對(duì)本行業(yè)的分析，自身的優(yōu)勢(shì)及對(duì)本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，決定開(kāi)一家專(zhuān)業(yè)spa養(yǎng)生會(huì)所。
二、運(yùn)營(yíng)資金預(yù)算：
1.資金總額：100萬(wàn)
2.資金用途分配：
a.店面租金與押金；b.店面裝修費(fèi)用；c.營(yíng)業(yè)所需物品及儀器；d.人員工資；e.廣告宣傳費(fèi)用；f.周轉(zhuǎn)資金。
三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備：
2.店面商圈調(diào)查：周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目及客單價(jià)，周邊的消費(fèi)水平，小區(qū)的
資料來(lái)源：投融學(xué)院http://
入住率，客戶(hù)群的數(shù)量，可利用的拓客資源等。
3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：面部，spa，養(yǎng)生項(xiàng)目（全球頂尖的spa項(xiàng)目；針對(duì)性，見(jiàn)效快的養(yǎng)生項(xiàng)目）
4.店面裝修：根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局
5.目標(biāo)消費(fèi)人群：中高檔消費(fèi)水平層次的人群 6.產(chǎn)品品牌選擇，項(xiàng)目定價(jià)
四、所選項(xiàng)目分析：
1.面部項(xiàng)目：
根據(jù)每個(gè)年齡段,不同的皮膚狀況，設(shè)定適合的護(hù)理項(xiàng)目，滿(mǎn)足顧客需求。（基礎(chǔ)，高效，特殊，季節(jié)等） 項(xiàng)目：
集古埃及，意大利，泰國(guó)，馬爾代夫，印尼，英國(guó)，瑞士，比利時(shí)，菲律賓，中國(guó)等全球30多個(gè)國(guó)家的40余種頂尖spa于一身，室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì)，童話(huà)般的故事背景，體貼的服務(wù)，讓顧客感受從未感受過(guò)的尊貴與享受。 3.養(yǎng)生項(xiàng)目：
從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手，全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。
五、店面運(yùn)營(yíng)規(guī)劃：
1.拓客，留客
方式：利用店內(nèi)當(dāng)季的項(xiàng)目做推廣
a.店面周?chē)^(qū)電梯廣告投放
b.網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)?fù)茝V
c.和店面周?chē)钠渌麊挝宦?lián)盟，資源共享
2.員工培訓(xùn)，提升專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)水平，良好的顧客管理，提升顧客到店率，增加耗卡數(shù)量。
3.店內(nèi)應(yīng)季項(xiàng)目促銷(xiāo)推廣。
4.出臺(tái)老顧客帶新顧客的獎(jiǎng)勵(lì)方案，吸引顧客老帶新，提升顧客數(shù)量。
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5.定期舉辦小型沙龍會(huì)，拉近與顧客的距離，讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處，提升顧客忠誠(chéng)度。
6.年底舉辦顧客答謝會(huì)，答謝回饋顧客一年的支持，讓顧客感覺(jué)店內(nèi)的服務(wù)物超所值。
7.舉辦員工大會(huì)，匯總一年的業(yè)績(jī)及明年的銷(xiāo)售與全年規(guī)劃，獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工。
六、預(yù)計(jì)收益：
1.開(kāi)業(yè)后，前半年收回投入資金（100萬(wàn)），平均每月業(yè)績(jī)16.7萬(wàn)。
2.后半年，目標(biāo)業(yè)績(jī)120萬(wàn)，平均每月業(yè)績(jī)20萬(wàn)。
七、可能遇到困難及解決方案：
1.美容師素質(zhì)，水平參差不齊，流動(dòng)性大，管理難度大。
解決：a.合理的薪資設(shè)定，使美容師間形成良性競(jìng)爭(zhēng)。b.專(zhuān)業(yè)的教育培訓(xùn)，解決員工專(zhuān)業(yè)技術(shù)問(wèn)題；職業(yè)生涯規(guī)劃，解決員工的晉升問(wèn)題。
2.美容院經(jīng)營(yíng)費(fèi)用越來(lái)越高，利潤(rùn)愈來(lái)愈低。
解決:a.通過(guò)項(xiàng)目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。b.合理的薪資設(shè)定，降低員工薪資成本及店內(nèi)負(fù)債率。c.專(zhuān)業(yè)的顧客管理系統(tǒng)，降低顧客流失率，提升新客進(jìn)店率。
3.美容院間的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重，顧客很容易做比較。
解決：a.項(xiàng)目整合后的推廣，不宣傳任何品牌，顧客無(wú)從做比較。 b.店內(nèi)所有項(xiàng)目都賦予全新概念，其他店面無(wú)法模仿。c.根據(jù)每位顧客的實(shí)際情況做出個(gè)性化的護(hù)理方案，贏得顧客認(rèn)可。
一. 制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
二. 承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)
三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
四. 面對(duì)的消費(fèi)渠道和人群
五. 3餐品類(lèi)六. 店鋪選址
七. 粥店優(yōu)勢(shì):
八. 人員配備
九. 財(cái)務(wù)預(yù)算十. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
十一. 結(jié)束語(yǔ)
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) .每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
一. 制定養(yǎng)生食府策劃書(shū)
1.1 早餐：。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。 現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然"賣(mài)"點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi).
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà).那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國(guó)化的快餐形式
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的'
(1)糕類(lèi) (2)餅類(lèi) (3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類(lèi)
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制.專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話(huà)定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng). 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
例如：
1.30-50平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一. 結(jié)束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)"衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種"時(shí)髦病"，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
這是一個(gè)實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，適用于所有想創(chuàng)業(yè)的人。
xx生物科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的新一代營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品上市了，這是一個(gè)具有很大市場(chǎng)空間的商機(jī)，這個(gè)生意可以從很小做起，也能做的很大，因?yàn)榍Ъ胰f(wàn)戶(hù)都要用調(diào)味品。200元可以請(qǐng)人吃一頓一般的飯，酒后誰(shuí)也不再記得；200元能買(mǎi)一條的煙，煙霧散去，索然無(wú)味；200元甚至都買(mǎi)不了一瓶化妝品……可這200元，就是你的創(chuàng)業(yè)資金，你就從200元開(kāi)始，走向你意想不到的輝煌。
目前我國(guó)的調(diào)味品市場(chǎng)，主要是以味精類(lèi)產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類(lèi)產(chǎn)品，國(guó)外公司正在分紛紛涌入中國(guó)，搶奪調(diào)味品市場(chǎng)，盡管這類(lèi)產(chǎn)品利潤(rùn)空間較好，但市場(chǎng)空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品，屬于“營(yíng)養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在品嘗美味的同時(shí)，獲得營(yíng)養(yǎng)和健康，是未來(lái)很有競(jìng)爭(zhēng)力的一代產(chǎn)品。
這樣的產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里的產(chǎn)品，是我們價(jià)位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場(chǎng)銷(xiāo)售只要一塊錢(qián)，它比普通味精要鮮3.5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個(gè)產(chǎn)品。家庭可以用來(lái)包餃子、炒菜、涼拌、開(kāi)湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開(kāi)一個(gè)湯用1克就行，3個(gè)人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，市場(chǎng)廣大。
本產(chǎn)品系新一代營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤?yàn)樵?，用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)，提取其營(yíng)養(yǎng)成分，運(yùn)用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時(shí)，獲得大量營(yíng)養(yǎng)，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長(zhǎng)，是當(dāng)今調(diào)味品中的精品，特別適合高級(jí)酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)通過(guò)，有市場(chǎng)qs準(zhǔn)入證書(shū)，完全符合國(guó)家食品安全要求，正在辦理專(zhuān)利申請(qǐng)和國(guó)家有關(guān)部門(mén)推薦產(chǎn)品。
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢(qián)1袋，人人都能消費(fèi)起，人人都想嘗嘗鮮。用3—5個(gè)月時(shí)間（或者更短），讓你周?chē)腥硕贾肋@個(gè)產(chǎn)品，都嘗過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，忘不了這個(gè)產(chǎn)品。
可以趕集，在集市上銷(xiāo)售?？梢越o豆腐房配貨，在賣(mài)豆腐時(shí)一起賣(mài)?？梢越o賣(mài)其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實(shí)現(xiàn)連帶銷(xiāo)售。只要能賺錢(qián)，你就會(huì)有很多的銷(xiāo)售方法。
你直接銷(xiāo)售，1袋有3毛錢(qián)的利潤(rùn)，你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來(lái)賺錢(qián)，會(huì)比零售賺更多的錢(qián)。
當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，開(kāi)網(wǎng)店，也是很好的銷(xiāo)售方法。
200元購(gòu)商品：140元（7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇）。
運(yùn)費(fèi)：10元。
買(mǎi)一個(gè)手提式喇叭：20元（用方言錄音，就不用天天喊了）。
印一個(gè)宣傳畫(huà)：30元（要擺攤的話(huà)，得有個(gè)好形象。圖由公司設(shè)計(jì)，你自己選擇。）。
五、不斷努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)。
3個(gè)月的品嘗期后，許多人在想，有沒(méi)有大一點(diǎn)的包裝呢？公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿(mǎn)足百姓的需要。這時(shí)候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長(zhǎng)，可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時(shí)，我們還會(huì)給你更大的利潤(rùn)空間。努力吧！200元?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃，就從200元開(kāi)始，創(chuàng)造你人生的輝煌，也許你就是未來(lái)地區(qū)的首富，也許這就是你一生的事業(yè)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
我的企業(yè)是好吃不胖餐廳,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)很俗，但我認(rèn)為它可以受到很多顧客，尤其是女性顧客的的青睞。在這個(gè)強(qiáng)調(diào)低碳環(huán)保的背景下它一定會(huì)受到更多關(guān)注的。和大多數(shù)企業(yè)一樣，本企業(yè)以盈利為目的。經(jīng)營(yíng)的范圍囊括了中餐、西餐、快餐、冷熱飲品、零食等一系列老少皆宜的食品。企業(yè)的主要產(chǎn)品有:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及煎餃、糕點(diǎn)等中式食品，也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,同時(shí)提供保健茶，果茶等中式飲品。另外在我們的餐廳內(nèi)部設(shè)有“饞嘴間”，在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我們將產(chǎn)品的價(jià)格訂在3到10元之間。本企業(yè)不單單只提供方便快捷,物美價(jià)廉的飲食，同時(shí)我們致力于宣傳一種簡(jiǎn)單方便的飲食方式，營(yíng)造一種賓至如歸的飲食氛圍。企業(yè)的市場(chǎng)在于中低檔的消費(fèi)群體。如：上班族，學(xué)生等。該消費(fèi)群體注重對(duì)時(shí)間的要求，注重物有所值的消費(fèi)感受，同時(shí)，他們對(duì)飲食的氛圍也有他們自己的要求。在市場(chǎng)中存在很多的快餐店，這無(wú)疑不分擔(dān)了我們的顧客群。但目前還沒(méi)有一家真正意義上的茶餐廳，沒(méi)有一家的快餐店能夠提供品種如此多的食物與飲品。同時(shí)提供如此價(jià)廉物美的產(chǎn)品和如此周到的服務(wù)。我們還會(huì)制定一定的消費(fèi)反饋方案，讓大家覺(jué)得今天的消費(fèi)是為了明天在積累資本。所以，競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本企業(yè)的壓力不是很大。茶餐廳的發(fā)展前景廣闊。本企業(yè)的銷(xiāo)售計(jì)劃：茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí)，平均日接待客人100名，每人消費(fèi)15元，日營(yíng)業(yè)額1500元，按50%的純利計(jì)算，日盈利750元，月盈利2萬(wàn)多元。管理者：我們擁有一支專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)。我作為本餐廳的創(chuàng)立人也有著一定的優(yōu)勢(shì)。雖然剛剛大學(xué)畢業(yè)，缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，但因?yàn)槲沂且粋€(gè)踏實(shí)肯干的人，其實(shí)在校期間我做過(guò)各種各樣的兼職，比如推銷(xiāo)化妝品等，也不算是對(duì)社會(huì)一無(wú)所知，而且換個(gè)角度講，也正因?yàn)閯偖厴I(yè)對(duì)于學(xué)生這一塊消費(fèi)群體比較了解，更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就開(kāi)始收集這方面的信息，也做過(guò)很多相關(guān)的調(diào)查。生產(chǎn)管理計(jì)劃：依據(jù)營(yíng)業(yè)額的變動(dòng)，增加我們的庫(kù)存數(shù)量。另外，在員工的雇傭方面，我們不需要太多的正式員工，我們可以雇一些兼職的大學(xué)生，這樣不但可以降低成本，而且在學(xué)生中間可以擴(kuò)大知名度。資金需求情況：投資策劃總投資控制在10萬(wàn)元左右。
【公司介紹】。
飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見(jiàn)健康，愉悅，快捷的飲食必將成為未來(lái)餐飲業(yè)的主力軍。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。好吃不胖茶餐廳由丁亞麗女士于2012年12月23日創(chuàng)建。并由xxx公司入股合作成立。公司的經(jīng)營(yíng)范圍包括：粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點(diǎn)、各類(lèi)小吃等中式食品，也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品，以及養(yǎng)生茶和果茶等。
【戰(zhàn)略規(guī)劃】。
宗旨：響應(yīng)黨的政策，創(chuàng)立一種健康快樂(lè)的低碳飲食理念。
目標(biāo)：1：在半年內(nèi)在使企業(yè)逐漸步入軌道，并且努力打造“好吃不胖茶餐廳”的品牌。爭(zhēng)取賺回成本。
2：在兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額，實(shí)現(xiàn)5萬(wàn)元盈利，并且將產(chǎn)品以外賣(mài)的形式向周邊地區(qū)推廣。
3：五年內(nèi)在當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)分店。
目標(biāo)市場(chǎng)定位：中低檔收入群體。
顧客群：周邊居民（包括：白領(lǐng)，學(xué)生，手工業(yè)者，工人等）。
市場(chǎng)策略：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化,服務(wù)周到化、親切化。經(jīng)營(yíng)策略：1：控制原料（保證原材料的新鮮與衛(wèi)生）。
2：店內(nèi)衛(wèi)生整潔（為大家創(chuàng)造一個(gè)愉悅的環(huán)境）。
3：控制采購(gòu)環(huán)節(jié)：（控制采購(gòu)成本,與本市的蔬菜供應(yīng)基地和農(nóng)場(chǎng)簽訂長(zhǎng)期協(xié)議。）。
4：控制管理環(huán)節(jié)：?jiǎn)T工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內(nèi)部管理要嚴(yán)格的同時(shí)人性化。
【創(chuàng)業(yè)組織】。
本公司為有限責(zé)任公司。由丁女士發(fā)起，xxx公司注資成立。丁女士與xxx公司分別以百分之五十的比例對(duì)企業(yè)負(fù)有有限責(zé)任。公司董事會(huì)由xxx公司的薛xx先生，李xx小姐，丁女士組成。xxx公司的薛xx先生擔(dān)任董事長(zhǎng)，并擁有支票的簽字權(quán)和控制權(quán)。薛先生曾在國(guó)內(nèi)知名企業(yè)擔(dān)任管理工作多年，并且，現(xiàn)在有屬于自己的公司。xxx公司的李xx女士與丁女士擔(dān)任董事會(huì)成員。本公司特聘請(qǐng)?jiān)趚xy公司任職的黃xx先生擔(dān)任公司總經(jīng)理，因?yàn)辄S先生過(guò)去一直做管理工作，而且業(yè)績(jī)突出，因此主管公司管理活動(dòng)。同時(shí)管理小組成員有：丁女士，李xx小姐。由李xx女士主管公司財(cái)務(wù)，因?yàn)槔钆孔鲞^(guò)十幾年的財(cái)務(wù)總監(jiān)。丁女士主管公司餐飲服務(wù)與人事管理。黃xx先生月薪為5000元人民幣，丁女士與李xx女士月薪為4000元人民幣，薛xx先生先生月薪為5000元人民幣。同時(shí)，董事會(huì)成員每年將分得10%的公司盈余資金，總經(jīng)理黃xx先生將在年終獲得8%的公司盈余資金。
【產(chǎn)品服務(wù)】。
好吃不胖茶餐廳集中餐與西餐與一體，滿(mǎn)足顧客多方面的飲食需求。
主要產(chǎn)品：飲品：咖啡，黑咖啡，港式奶茶（絲襪奶茶），鴛鴦，黑白鴛鴦，涼茶，茶走，阿華田，檸茶，牛奶，唂咕（熱巧克力）。
式面包：例如餐包、菠蘿包，沙爹牛肉包、叉燒餐包豆干開(kāi)胃山楂等中餐：碟頭飯、炒飯及炒粉、炒面。粥、油條、各地特色食品。
產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：本公司選用新式餐點(diǎn)，齊全周到的配餐建議，擁有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展新產(chǎn)品計(jì)劃：在開(kāi)業(yè)初期開(kāi)發(fā)一部分餐品，在以后的經(jīng)營(yíng)中，根據(jù)季節(jié)變化，推出符合季節(jié)時(shí)令的產(chǎn)品。做一些全國(guó)各地不同口味的菜肴，讓在外上學(xué)的同學(xué)們找到家鄉(xiāng)的感覺(jué)。最重要的是我們會(huì)始終圍繞綠色健康的原則，讓大家吃的不僅開(kāi)心，而且放心。
產(chǎn)權(quán)的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)：作為引進(jìn)大陸地區(qū)的新事物，顧客需要一段時(shí)間的接受期，但可口的食物，低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，必定可以在短期內(nèi)獲得較好的成績(jī)。
【市場(chǎng)預(yù)測(cè)】。
市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述：在西式快餐日益發(fā)展的今天，西式快餐店，如：肯德基，麥當(dāng)勞等，逐步占據(jù)中國(guó)餐飲市場(chǎng)。中式餐點(diǎn)顯示出疲軟的狀態(tài)。由于，健康飲食概念的逐步發(fā)展，西式快餐的高熱量，高糖份，高脂肪的特質(zhì)成為西式快餐的主要缺點(diǎn)。市場(chǎng)上需求一家集中式與西式餐飲與一體的，健康的，高質(zhì)量的餐飲公司。競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽：西式快餐店：肯德基，麥當(dāng)勞??中式小吃部，周邊早餐行??目標(biāo)顧客：中低檔消費(fèi)群體（包括工薪階層與學(xué)生）。
產(chǎn)品的市場(chǎng)地位：生活中必不可少的餐飲食品和休閑食品。
產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間：8~15元，部分餐品在20元以上。
市場(chǎng)特征：存在公司發(fā)展的市場(chǎng)空檔，市場(chǎng)潛力巨大。
【營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃】。
本公司根據(jù)多方面的因數(shù)，制定如下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo):每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí)，平均日接待客人100名，每人消費(fèi)15元，日營(yíng)業(yè)額1500元，月盈利2萬(wàn)多元，半年收回成本，全年盈利10萬(wàn)元。
營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍：有丁女士與營(yíng)銷(xiāo)組成員構(gòu)成。
營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃：在開(kāi)業(yè)初期，選擇高成本低效率的營(yíng)銷(xiāo)策略，在店面附近制作大型墻幕廣告，同時(shí)采用積分打折的策略，留住回頭客。在后期，需節(jié)省成本，撤回廣告和取消積分打折的策略。辦理會(huì)員。
價(jià)格決策：基本飲食在3~15元之間。套餐在15~25元之間。
本公司的產(chǎn)品生產(chǎn)由本公司員工完成。在本公司有專(zhuān)用的制作間與配菜間。在制作間需要配置烤箱，微波爐，廚房必備用具等。產(chǎn)品制作的原材料：面粉，大米與蔬菜水果等由gag農(nóng)場(chǎng)供應(yīng)，其他用品有采購(gòu)部門(mén)在市場(chǎng)采購(gòu)。存儲(chǔ)控制系統(tǒng):建立存儲(chǔ)間，對(duì)不易變質(zhì)的原料要保證一星期的存儲(chǔ)量，易變質(zhì)的原材料儲(chǔ)存3天的量，并且要冷藏。若銷(xiāo)售量不佳，采用促銷(xiāo)手段，防止存貨變質(zhì)，若原材料儲(chǔ)存量不足，需采購(gòu)人員適補(bǔ)充。
【財(cái)務(wù)規(guī)劃】。
【風(fēng)險(xiǎn)與退出】。
在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，難免會(huì)遇到風(fēng)險(xiǎn)。本公司在市場(chǎng)中有來(lái)自于同行的壓力。但我公司有完善的市場(chǎng)，生產(chǎn)和管理策略。若在茶餐廳在發(fā)展過(guò)程中發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的危機(jī)，應(yīng)盡快申請(qǐng)破產(chǎn)。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
2、創(chuàng)新點(diǎn)：結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上，給同學(xué)們啟示 。并在未來(lái)數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果：萬(wàn)事開(kāi)頭難，持之以恒的做下去，便會(huì)越來(lái)越好。
4、可行性分析：對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的，對(duì)以懶惰不敢前行者，不予推薦。
5、實(shí)施計(jì)劃：積土成山，風(fēng)雨興焉。從小做到大，逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過(guò)程中，尋找機(jī)遇。
7、創(chuàng)意價(jià)值：易于實(shí)施，啟動(dòng)資金少。
8、缺陷不足：不會(huì)安排者，有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)越來(lái)越開(kāi)放，許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué)，都會(huì)在淘寶網(wǎng)買(mǎi)一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法，開(kāi)網(wǎng)店，并且對(duì)此再寫(xiě)寫(xiě)自己的想法。
網(wǎng)店，作為電子商務(wù)的一種形式，是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購(gòu)買(mǎi)，并且通過(guò)各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過(guò)程的網(wǎng)站，目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購(gòu)鋪商城等第三方平臺(tái)開(kāi)啟。
這也就是，為什么很多賣(mài)實(shí)物的新手，開(kāi)店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因，不是沒(méi)顧客來(lái)，而是來(lái)了，沒(méi)有買(mǎi)。那么虛擬充值品，就不存在質(zhì)量之分，只要能給顧客充好就行，所以，沒(méi)信譽(yù)度，照樣賣(mài)貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購(gòu)物前景廣闊，潛力很大，是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒(méi)有前途，因?yàn)樵谥袊?guó)目前網(wǎng)上購(gòu)物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說(shuō)穩(wěn)定的網(wǎng)購(gòu)者在3千萬(wàn)人以上。曾有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的就占近20%。但是增長(zhǎng)潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購(gòu)物者每年以幾十倍的速度在增長(zhǎng)。物流業(yè)也在迅速發(fā)展，將來(lái)象淘寶這樣的購(gòu)物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流，送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后，將會(huì)以更高的速度迅猛增長(zhǎng)。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹(shù)立信心，我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事，卻難估計(jì)將來(lái)的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。
受了網(wǎng)上購(gòu)物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生，他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式，一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置，他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的這種比較新式的銷(xiāo)售模式，他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來(lái)，做消費(fèi)者或經(jīng)營(yíng)者。網(wǎng)上購(gòu)物在中國(guó)才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物，其營(yíng)運(yùn)成本低，信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年，在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的，是無(wú)價(jià)的?，F(xiàn)在開(kāi)網(wǎng)店，我們可以看到以后的市場(chǎng)，看的遠(yuǎn)些，把服務(wù)質(zhì)量做好，贏得市場(chǎng)，這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開(kāi)店的目的是賺錢(qián)，如果是新手，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，如果你沒(méi)實(shí)體店鋪，就是說(shuō)，你自己沒(méi)有貨源的情況下，當(dāng)然要選擇投資成本小的`，降低風(fēng)險(xiǎn)，一開(kāi)始，誰(shuí)也不能說(shuō)直接上幾千元的貨拿回家來(lái)再往出賣(mài)，如果賣(mài)不出去，不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值，只需要投資300元買(mǎi)個(gè)充值軟件就可以了!沒(méi)有其他投資!這對(duì)我們來(lái)說(shuō)，能開(kāi)這樣一個(gè)網(wǎng)店，不算什么，不過(guò)就是節(jié)省一月飯錢(qián)，甚至是一兩件衣服的錢(qián)，卻能給你帶來(lái)收益!為何不嘗試?而且，本身沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，可以先從這個(gè)做起，經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來(lái)的，先開(kāi)一個(gè)小店，能學(xué)到很多東西的同時(shí)，還能積累信譽(yù)度，等你有把握自己能做好淘寶，再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)，會(huì)事半功倍!
營(yíng)過(guò)程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn)，探索網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解，就算看了大量的帖子，到實(shí)踐操作的時(shí)候，還會(huì)有很多不明白的地方，浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品，就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)，從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開(kāi)店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢(qián)，就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步，讓自己開(kāi)始決心做好網(wǎng)店!可以說(shuō)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!
天上是不會(huì)掉餡餅的。
其實(shí)做任何事情都不難， 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶(hù)數(shù)量簡(jiǎn)要分析
(五) 財(cái)務(wù)分析
公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)
(六) 融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱(chēng) 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話(huà)
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 蘑菇加工產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 蘑菇加工核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 蘑菇加工產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)
(一) 行業(yè)情況
蘑菇加工行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)蘑菇加工市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
第四部分 營(yíng)銷(xiāo)策略
(一) 蘑菇加工目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 蘑菇加工客戶(hù)行為分析
(三) 蘑菇加工營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
(2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 蘑菇加工服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè)，并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù)：
未來(lái)3-5年蘑菇加工項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年蘑菇加工項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分 融資計(jì)劃
(一) 融資方式
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
我2011年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，2011年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級(jí)管理等工作，對(duì)銷(xiāo)售和管理有一定了解。
在近年來(lái)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康，更阻礙了我國(guó)畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國(guó)加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹(shù)一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費(fèi)不起，到頭來(lái)多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)因找不到銷(xiāo)路而賠本錢(qián)、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費(fèi)對(duì)象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷(xiāo)路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(zhǎng)劑和天然保健劑，在國(guó)際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢(shì)。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過(guò)蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專(zhuān)用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng)。通過(guò)微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對(duì)過(guò)剩的養(yǎng)分也能長(zhǎng)期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長(zhǎng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長(zhǎng)，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
蚯蚓干重約為鮮重的12～21%，水分占鮮重的79～88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5～65.1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴(lài)氨基酸較少，用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí)，最好補(bǔ)充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外，蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克，維生素ba2.3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多，是魚(yú)粉的14倍，銅的含量是魚(yú)粉的1倍，錳的'含量是豆餅和魚(yú)粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚(yú)粉，但高于豆餅的2～3倍。
實(shí)際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報(bào)酬高;用來(lái)喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式，定點(diǎn)供應(yīng)，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴(kuò)大蚯蚓的市場(chǎng)影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶(hù)，擴(kuò)大供給量，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，吸納群眾養(yǎng)殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專(zhuān)注于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)及產(chǎn)品的成品加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計(jì)800元
3.占地費(fèi)1畝 每畝400元 計(jì)400元
4. 水電工具計(jì)500元
合計(jì):3700元
年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計(jì)4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計(jì)6000元合計(jì):10000元
養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對(duì)蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
先請(qǐng)你回答一個(gè)問(wèn)題：如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團(tuán)，現(xiàn)在要緊急召開(kāi)一次股東大會(huì)。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時(shí)內(nèi)通知到全部的股東，并得到股東的到會(huì)確認(rèn)。
根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)，你每聯(lián)系上一個(gè)股東并得到他的確認(rèn)，大約平均需要打1.5次電話(huà)，用時(shí)約7分鐘，那么，即便你不吃不喝不睡，要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(shí)(約5天)。可是現(xiàn)在只有72小時(shí)的時(shí)間，公司也沒(méi)有多余的人來(lái)幫你，請(qǐng)問(wèn)：你能完成任務(wù)嗎? 這個(gè)題目的解需要基于一個(gè)理論基礎(chǔ)----倍增原理，就是本項(xiàng)目的基本理論支持點(diǎn)。
1本項(xiàng)目科學(xué)運(yùn)用《市場(chǎng)倍增學(xué)》原理，采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)模式，以?xún)?yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ)，構(gòu)架了一個(gè)“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖，一反廠商“壟斷資源”以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的常態(tài)，轉(zhuǎn)而“壟斷客戶(hù)”，使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)”的必由通道，從而達(dá)到“壟斷市場(chǎng)”，獲取絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目的。
2本項(xiàng)目以《生產(chǎn)消費(fèi)者》理論為基礎(chǔ)，最大限度地運(yùn)用“懶惰、貪婪自私、愛(ài)占便宜、喜歡拼命賺錢(qián)”等人性，將之轉(zhuǎn)化為本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者在花錢(qián)消費(fèi)的同時(shí)就賺錢(qián)，消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)合二為一，生活即創(chuàng)業(yè)。本項(xiàng)目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，為每一個(gè)渴望成就自我的人提供一個(gè)低門(mén)檻，超值回報(bào)，兼職或在家經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。
3本項(xiàng)目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì)，以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費(fèi)接受程度高、利潤(rùn)空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口，啟動(dòng)網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)與創(chuàng)業(yè)，培育市場(chǎng)，發(fā)展市場(chǎng)，具有廣闊十分前景。
3、本項(xiàng)目的終極目標(biāo)是什么?
整合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人脈資源,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展消費(fèi)者與廠商的利益聯(lián)盟，建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷(xiāo)為一體的消費(fèi)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)盟、廠商與消費(fèi)者結(jié)盟，最終建成消費(fèi)即經(jīng)營(yíng)，生活即創(chuàng)業(yè)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)第一平臺(tái)。
4、本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)是什么?
三年銷(xiāo)售上千萬(wàn)。五年銷(xiāo)售上億。十年，將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道，批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”，成為生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域最具影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，舉足輕重的企業(yè)集團(tuán)之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀(jì)全球最大的財(cái)富聚集地，財(cái)富五百?gòu)?qiáng)的搖籃是什么?
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
我們欲成立的啟航教育信息咨詢(xún)公司是一家提供外語(yǔ)培訓(xùn)信息咨詢(xún)，考研培訓(xùn)信息咨詢(xún)，各類(lèi)職業(yè)培訓(xùn)咨詢(xún)的一站式教育咨詢(xún)公司，服務(wù)對(duì)象為全體礦大學(xué)生。
我公司通過(guò)整合分析所有有合作關(guān)系的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供的課程信息，免費(fèi)為客戶(hù)推薦合理的課程學(xué)習(xí)計(jì)劃。同時(shí)與一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作推出針對(duì)礦大的學(xué)生的優(yōu)惠政策。通過(guò)打造教育市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)、專(zhuān)業(yè)化咨詢(xún)服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)三支優(yōu)秀隊(duì)伍，逐步構(gòu)筑自身的核心能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)成長(zhǎng)和持續(xù)為客戶(hù)創(chuàng)造服務(wù)價(jià)值。
當(dāng)前礦大校園內(nèi)各類(lèi)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)依托礦大龐大的學(xué)術(shù)生態(tài)環(huán)境，成為大學(xué)商業(yè)市場(chǎng)中不可小覷的一股力量。此類(lèi)培訓(xùn)以提高大學(xué)生學(xué)術(shù)水平，職業(yè)能力為目的，有廣泛的受眾群體，和成熟客戶(hù)。
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入礦大的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，如考研培訓(xùn)的學(xué)航考研，海文考研，導(dǎo)航考研，恩波考研等，外語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如新東方教育集團(tuán)，文昌外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，環(huán)球雅思等，還有徐師大心理咨詢(xún)師培訓(xùn)，教師資格證培訓(xùn)，公務(wù)員考試培訓(xùn)等職業(yè)培訓(xùn)。
這些機(jī)構(gòu)相互獨(dú)立，通過(guò)自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和推廣渠道在礦大校園內(nèi)宣傳發(fā)展，建立客戶(hù)群。這種“各立門(mén)派”式的經(jīng)營(yíng)方式，局限了那些有意向參加培訓(xùn)的同學(xué)的選擇范圍，不利于他們做出正確合理的決定。
學(xué)員所面臨的主要問(wèn)題是，信息匱乏，單一，不全面。據(jù)調(diào)查，在決定學(xué)員報(bào)名與否的幾種因素中，最重要的是課程質(zhì)量和課程價(jià)格這兩點(diǎn)。通常學(xué)生獲取此類(lèi)信息的途徑有三種，一是各機(jī)構(gòu)宣傳海報(bào)，二是講座宣講，三是積累的口碑。但是，通過(guò)海報(bào)僅能獲得相關(guān)課程的價(jià)格，參加講座，參考少數(shù)幾個(gè)人的意見(jiàn)也僅能獲取相當(dāng)少的關(guān)于課程質(zhì)量的信息。這些信息不足以讓學(xué)生做出合適的選擇，有時(shí)甚至導(dǎo)致做出錯(cuò)誤的選擇，這點(diǎn)從校園內(nèi)轉(zhuǎn)讓各種培訓(xùn)聽(tīng)課證的廣告可以看出。所以，一家能夠整合所有培訓(xùn)信息，并提供精準(zhǔn)咨詢(xún)服務(wù)的公司是必須的。
對(duì)于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)而言，獨(dú)立宣傳導(dǎo)致無(wú)法交流客戶(hù)資料。我們通過(guò)在校園內(nèi)的問(wèn)卷調(diào)查得出一項(xiàng)結(jié)論，曾經(jīng)參加過(guò)教育培訓(xùn)或者有計(jì)劃參加教育培訓(xùn)的學(xué)員比未參加過(guò)培訓(xùn)的同學(xué)有更大的興趣參加其他的培訓(xùn)。所以，我們可以向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供大量潛在客戶(hù)資料，如，向英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供參加過(guò)職業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員信息，向考研機(jī)構(gòu)提供參加過(guò)英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員信息，以我們的提供的信息幫助這些機(jī)構(gòu)獲得更大的發(fā)展。
1.礦大學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的剛性需求較大，針對(duì)考研和各種考證有34%的學(xué)生愿意選擇進(jìn)行教育培訓(xùn)。
2.學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的形式要求多樣，通過(guò)調(diào)查我們了解了幾種主要的培訓(xùn)需求及需求人群：大一新生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)及四級(jí)的培訓(xùn)需求旺盛;大二及大三學(xué)生對(duì)英語(yǔ)六級(jí)課程有較強(qiáng)的需求;龐大的考研群體對(duì)考研課程需求最為強(qiáng)烈;管理學(xué)院大三、大四學(xué)生對(duì)bec英語(yǔ)培訓(xùn)表現(xiàn)出較強(qiáng)的興趣;國(guó)際學(xué)院，外文學(xué)院學(xué)生有興趣報(bào)名托福雅思英語(yǔ)培訓(xùn)課程;文法學(xué)院大三大四學(xué)生有參加教師資格證培訓(xùn)以及心理咨詢(xún)師培訓(xùn)的意向;部分大四學(xué)生愿意參加公務(wù)員培訓(xùn)，英語(yǔ)口語(yǔ)提高班。
3.48%的受調(diào)查同學(xué)愿意為教育培訓(xùn)支出500元以上的培訓(xùn)費(fèi)，只有29%的受調(diào)查同學(xué)認(rèn)為不參加培訓(xùn)的原因是價(jià)格太高，可見(jiàn)礦大學(xué)生愿意為教育培訓(xùn)支付較高的費(fèi)用。
4.影響學(xué)生不愿參加培訓(xùn)的主要原因是，培訓(xùn)的效果不明顯，不如自學(xué)的效果好。
從上可以看出，教育培訓(xùn)在礦大市場(chǎng)需求很大，而我公司的目標(biāo)客戶(hù)就是所有需要教育培訓(xùn)的學(xué)生，我們借助教育培訓(xùn)這個(gè)大市場(chǎng)，通過(guò)與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作，一方面為學(xué)生制定合理的學(xué)習(xí)課程計(jì)劃，以及爭(zhēng)取更多的價(jià)格優(yōu)惠，另一方面我們可成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的一種有效的招生途徑。
通過(guò)為各個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招收學(xué)員，從中收取一定的合作費(fèi)和提成是我公司主要的盈利方式，另外輔以為教育機(jī)構(gòu)開(kāi)辦講座，發(fā)放宣傳單等取得盈利。
日前，我團(tuán)隊(duì)已與新東方教育集團(tuán)簽訂合作意向，成為其合作伙伴。通過(guò)向客戶(hù)提供新東方課程信息，為新東方起到宣傳，招生的作用，同時(shí)也為礦大學(xué)生爭(zhēng)取到了特殊的優(yōu)惠政策。
目前，我們團(tuán)隊(duì)還正在積極聯(lián)系海文考研，學(xué)航考研等其他機(jī)構(gòu)，欲與之建立合作關(guān)系，成效顯著。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十九
指導(dǎo)思想是針對(duì)老人閑置在家問(wèn)題，為他們提供不同的合理活動(dòng)，滿(mǎn)足他們精神層次方面的需求和不同層次的精神需要。
1．1公司概述。
廣州多一步服務(wù)公司是一個(gè)提議中的公司，它倡導(dǎo)一種懷念過(guò)去，憧憬未來(lái)的思想，以“活的更精彩”為宗旨，提供各種創(chuàng)意性的活動(dòng)服務(wù)。任何人都有其精彩的一生，老年人也不例外，充實(shí)人生是一種更新意義的行動(dòng)，對(duì)過(guò)去是追憶，對(duì)將來(lái)是享受。本公司針對(duì)老年顧客的不同需求，為他們提供相應(yīng)的休閑活動(dòng)場(chǎng)所和相應(yīng)的娛樂(lè)休閑設(shè)施，組織各種娛樂(lè)活動(dòng)等系列服務(wù)項(xiàng)目。讓平凡的一生變精彩，讓精彩的一生更精彩，使年老的生活變得更有活力。在活動(dòng)中，他們可以聆聽(tīng)同是天涯淪落人的聲音，可以感受到溫馨和諧大家庭的幸福，也可以領(lǐng)略做領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)采。在這里，我們不會(huì)讓你們感受敬老院的孤單與寂寞，更加不會(huì)讓你們覺(jué)得生活平淡無(wú)趣，相信我們的活動(dòng)能帶給你們別樣的年華。
1．2市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
本公司的服務(wù)主要面向廣州市精神需求得不到滿(mǎn)足的老人群體，他們希望自己在年老的歲月中，多感受生活，做一些想做但以前卻沒(méi)有條件沒(méi)有時(shí)間去做的事情。由于自身以及外部諸多因素的影響，當(dāng)代老年人心理發(fā)展存在著角色轉(zhuǎn)變與社會(huì)適應(yīng)、精神關(guān)愛(ài)需求與家庭養(yǎng)老功能弱化、老有所為與身心衰老等方面的矛盾，心理發(fā)展呈現(xiàn)出由關(guān)注社會(huì)到更加關(guān)注自身、由關(guān)注生活到更加關(guān)注生命、由關(guān)注物質(zhì)到更加關(guān)注精神等變化特點(diǎn)?；谧尷先藗兩硇挠鋹偟匕捕韧砟赀@一宗旨為了進(jìn)一步關(guān)注老年人的心理狀況與精神需求，加大對(duì)老年人的心理調(diào)適與精神關(guān)懷，建立健全老年人精神保障體系，引導(dǎo)老年人樹(shù)立積極健康的老年觀，不斷提高廣大老年人的心理健康與精神文化生活水平，讓他們身心愉悅地安度晚年，共享經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展成果。本公司將滿(mǎn)足這樣的市場(chǎng)需求，填補(bǔ)市場(chǎng)空白。公司本身整體較高的創(chuàng)意活動(dòng)理念是我公司產(chǎn)品能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一定優(yōu)勢(shì)并可以為顧客供高質(zhì)量活動(dòng)的保障。
1.3產(chǎn)品前景。
在人們?cè)絹?lái)越注重物質(zhì)文化生活、越來(lái)越注重感受生活的今天，隨著人們年齡不斷增長(zhǎng)，老年人失去了勞動(dòng)能力，漸漸覺(jué)得自己什么都做不了，還成為子女的負(fù)擔(dān)，就開(kāi)始慢慢地失去生活的樂(lè)趣，看著他們的子女都為工作忙碌奔波，沒(méi)有時(shí)間陪伴他們，所以很多時(shí)候老人都是天天呆在家沒(méi)事干。鑒于此，我公司將舉辦各種特色活動(dòng)為他們的孤獨(dú)時(shí)光畫(huà)上句號(hào)，解決他們精神上的壓力，為他們的人生留下最后的激情，繼續(xù)讓他們感受到人生依然那么有活力，生活依然很精彩。精心策劃的活動(dòng)能讓老人感到活力十足，龐大的集體充滿(mǎn)熱鬧的氣氛，他們?cè)僖膊挥么诩依飻?shù)著時(shí)間過(guò)日子。這樣足夠大的市場(chǎng)與高品質(zhì)的活動(dòng)將會(huì)使我公司的產(chǎn)品擁有廣闊的前景。
1.4投資與財(cái)務(wù)。
1.5團(tuán)隊(duì)概述。
團(tuán)隊(duì)成員有不同的專(zhuān)業(yè)背景，有勞動(dòng)與社會(huì)保障（勞動(dòng)關(guān)系）專(zhuān)業(yè)，及人力資源管理專(zhuān)業(yè)，一方面，針對(duì)該創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)面對(duì)的群體是老年人，勞動(dòng)與社會(huì)保障（勞動(dòng)關(guān)系）專(zhuān)業(yè)的隊(duì)友在這個(gè)社會(huì)問(wèn)題上有一定的了解與認(rèn)識(shí)；人力資源管理專(zhuān)業(yè)具備一定的管理知識(shí)背景，對(duì)于公司人員的安排有優(yōu)勢(shì)。另外，團(tuán)隊(duì)成員在校期間都身任學(xué)生干部，策劃組織參加過(guò)不同的活動(dòng)，具有良好的創(chuàng)意思維和熱情好動(dòng)心態(tài)。
2.背景描述。
根據(jù)人口普查資料顯示，2000年我國(guó)60歲人口達(dá)到總?cè)丝跀?shù)的10.270，標(biāo)志著我國(guó)正式步入老齡化國(guó)家。2006年中國(guó)60歲人口比例已達(dá)到11億，,其中65歲占總?cè)丝诒壤?.97%。以這種發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)，21世紀(jì)將是老齡化的高峰期:到2010年我國(guó)老年人口將增加到1.12億，2020年將達(dá)到2.48億，2051-2100達(dá)到3-4億，現(xiàn)在中國(guó)的老齡化越來(lái)越嚴(yán)重。越來(lái)越多的老年人退休后閑置在家，他們沒(méi)有很好的平臺(tái)與途徑參加娛樂(lè)休閑活動(dòng)；與年輕一代忙于工作，疏忽了與老一輩的交流，不懂老人的需要，把他們閑置在家，造成了老人的孤獨(dú)寂寞，獨(dú)居“空巢”，這已是普遍現(xiàn)象。
鄭安云副教授認(rèn)為，“空巢”只是現(xiàn)象，要解決“空巢”背后的社會(huì)問(wèn)題才是關(guān)鍵。目前，社會(huì)對(duì)于老人的忽視和某些年齡歧視，加大了老人對(duì)于子女的依賴(lài)，而子女由于工作繁忙、照顧后代等諸多因素，對(duì)于老人的注意力必然會(huì)減弱。老年人屬于弱勢(shì)群體，解決這個(gè)群體的矛盾不能只寄希望于子女，更需要社會(huì)各界從理念上重視老年人的心理問(wèn)題，同時(shí)出臺(tái)多項(xiàng)針對(duì)性措施。老年人都需要些什么？一項(xiàng)針對(duì)西安市老年人的抽樣調(diào)查顯示，有一半的老人對(duì)于表演、歌唱等活動(dòng)有較強(qiáng)興趣，三分之一的老人喜歡國(guó)內(nèi)旅游和運(yùn)動(dòng)會(huì)，五分之一的老人對(duì)知識(shí)性、技能性的活動(dòng)感興趣。然而，目前有四分之三的社區(qū)均不能定期開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)。西安市的社區(qū)內(nèi)，能夠提供活動(dòng)的居家養(yǎng)老活動(dòng)室僅有約20個(gè)，占總社區(qū)數(shù)的3%。我公司相對(duì)于那些老人院來(lái)說(shuō)更注重老人精神層次的需要，對(duì)于廣州的絕大部分老年人來(lái)說(shuō)，他們?cè)谖镔|(zhì)上是有保障的，可卻被社會(huì)忽視了精神上的需要，老人最需要的是有人陪在他們身邊，陪他們聊聊天，和鄰里的老人一起活動(dòng)，雖說(shuō)敬老院和老人院也能給他們提供交流的場(chǎng)所，但交流的更多的是家庭方面的因素，那里的老人除了閑聊和有人照顧之外，基本上和在家差不多，也就是說(shuō)他們不過(guò)是換了一個(gè)陌生的環(huán)境。
3.產(chǎn)品服務(wù)介紹。
3．1產(chǎn)品服務(wù)描述。
3．1．1常規(guī)休閑娛樂(lè)。
服務(wù)簡(jiǎn)介：常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)主要是為老年人提供固定的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所并配備相應(yīng)的休閑娛樂(lè)設(shè)施。固定的娛樂(lè)場(chǎng)所宜通過(guò)租賃的方式，位置可以選擇在老年人密集的地帶或是老年人較易到達(dá)的地方，在場(chǎng)所內(nèi)部可以配備桌椅以及一些娛樂(lè)和健身器材。常規(guī)的休閑娛樂(lè)活動(dòng)可以每天開(kāi)展，而且固定的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所可以為老年人提供一個(gè)和同齡人進(jìn)行溝通交流的平臺(tái)，以此來(lái)排遣老年人內(nèi)心的孤獨(dú)感。
內(nèi)容描述：
常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)大致可分為室內(nèi)和室外活動(dòng)兩種：
1.室內(nèi)活動(dòng)：唱歌、書(shū)法、繪畫(huà)、老年舞蹈、下棋、打麻將、老年健身、聊天。
等
2.室外活動(dòng)：組織老年人登山、踏青、公園游玩等室外活動(dòng)。
3．1．2特色活動(dòng)和比賽。
服務(wù)簡(jiǎn)介：通過(guò)策劃組織相關(guān)特色活動(dòng)和比賽可以在常規(guī)休閑娛樂(lè)活動(dòng)之外，豐富老年人的日常生活，進(jìn)一步滿(mǎn)足老年人的精神文化需求。通過(guò)舉行特色活動(dòng)和比賽不僅可以提高俱樂(lè)部會(huì)員對(duì)俱樂(lè)部的滿(mǎn)意度、增強(qiáng)其對(duì)俱樂(lè)部的歸屬感，而且可以提高俱樂(lè)部的知名度以吸引更多的老年消費(fèi)者。
內(nèi)容描述：
1.舉辦“我就是導(dǎo)演”文化劇表演比賽，表演比賽的題材可以為中外古典歷史文化劇，如《牡丹亭》莎士比亞的老年版《羅密歐與朱麗葉》等，也可以演繹革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代老人們自己的故事。
2.舉辦“縱橫書(shū)?！崩夏陼?shū)法大賽。通過(guò)舉辦書(shū)法比賽可以為喜愛(ài)書(shū)法的會(huì)員提供一個(gè)平臺(tái)來(lái)展示自我，而且也可以營(yíng)造文化氛圍。
3.舉辦中國(guó)象棋、國(guó)際象棋等棋牌類(lèi)比賽，可以為棋牌類(lèi)游戲的會(huì)員愛(ài)好者提供平臺(tái)展示自我，也可以為有意愿學(xué)習(xí)的會(huì)員提供機(jī)會(huì)。
4.舉辦俱樂(lè)部?jī)?nèi)部老年運(yùn)動(dòng)會(huì)（場(chǎng)地可以進(jìn)行短期的租借），設(shè)置一些比較適合老人或老人喜愛(ài)的比賽項(xiàng)目，例如乒乓球比賽、慢跑、排球賽、游泳比賽….形式可以多樣化，在比賽結(jié)束時(shí)可以設(shè)置頒獎(jiǎng)并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)以提高會(huì)員參加的積極性，而且可以通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng)增強(qiáng)老人體質(zhì)。
5.舉辦“我給祖國(guó)唱支歌”歌唱比賽或者也可以組織會(huì)員們進(jìn)行紅歌大合唱，并且由俱樂(lè)部組織參加一些市級(jí)等老年歌唱比賽。
6.舉辦“舞林大會(huì)”老年交誼舞比賽，鼓勵(lì)會(huì)員積極參加。通過(guò)參加這項(xiàng)比賽可以增強(qiáng)大家活動(dòng)的積極性，而且可以增進(jìn)會(huì)員間溝通了解，也與之前常規(guī)休閑活動(dòng)中的老年舞蹈相呼應(yīng)。
3．1．3節(jié)日特色活動(dòng)。
服務(wù)簡(jiǎn)介：在一些比較重大傳統(tǒng)節(jié)日到來(lái)之際（例如：除夕、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)），老人們又沒(méi)有家人陪伴時(shí)，可以組織老人們一起過(guò)節(jié)，通過(guò)組織孤獨(dú)老人一起過(guò)節(jié)可以減弱老人內(nèi)心的孤寂感，與此同時(shí)也可以贏得無(wú)法陪同老人過(guò)節(jié)子女的支持，吸引更多的消費(fèi)者。此外，在老人們壽辰的時(shí)候，俱樂(lè)部可以組織策劃一些活動(dòng)為老人賀壽，體現(xiàn)俱樂(lè)部的人文關(guān)懷。
內(nèi)容描述：
1.在傳統(tǒng)節(jié)日到來(lái)時(shí)，如在除夕、春節(jié)時(shí)可以組織大家一起過(guò)年包餃子；在中秋節(jié)時(shí)可以組織大家一同賞月，歡度中秋；在重陽(yáng)節(jié)時(shí)可以組織大家一起登山、賞菊等。
2.在老人壽辰時(shí)，組織俱樂(lè)部其他會(huì)員，大家各展所長(zhǎng)為老人賀壽（如果老人的子女需要，也可以有償?shù)貫槔先藴?zhǔn)備壽宴）。
3．1．4特殊項(xiàng)目服務(wù)：如果老人及其家人需要，俱樂(lè)部可以擔(dān)當(dāng)中介機(jī)構(gòu)，在俱樂(lè)部?jī)?nèi)為孤寡老人尋找配偶，撮合喜事。
3．2服務(wù)優(yōu)勢(shì)：
．服務(wù)項(xiàng)目多，種類(lèi)多樣。
．服務(wù)周到，凸顯人文情懷。
．產(chǎn)品前期投資小，吸引力較強(qiáng)。
．資深心理專(zhuān)家的參與，實(shí)力雄厚。
分析。
4.1優(yōu)勢(shì)。
1.公司的服務(wù)為老年人有需求的創(chuàng)新業(yè)務(wù)，抓住潛在的需求；
2．提供的產(chǎn)品服務(wù)多樣化，滿(mǎn)足不同性格老年人的需求；
3.本公司屬創(chuàng)業(yè)型公司，調(diào)頭靈活，調(diào)節(jié)性強(qiáng)；
4.公司成員都為青年人，有創(chuàng)新精神，開(kāi)拓性強(qiáng)。
4.2劣勢(shì)。
1.公司規(guī)模較小，資金有限，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱；
2.由于服務(wù)的對(duì)象為老年人，老年人安全問(wèn)題不僅會(huì)帶來(lái)客源危機(jī)也會(huì)影響公司形象。
4.3機(jī)會(huì)。
1.社會(huì)人口老齡化：根據(jù)預(yù)測(cè)，至2015年末，本市戶(hù)籍60歲以上老年人口將超過(guò)430萬(wàn)，比例將接近30%。
2.城市老年空巢家庭問(wèn)題：根據(jù)全國(guó)老齡委公布的《我國(guó)城市居家養(yǎng)老服務(wù)研究》報(bào)告，目前我國(guó)城市老年人空巢家庭（包括獨(dú)居）的比例已達(dá)49.7％，與2000年相比提高了7.7個(gè)百分點(diǎn)。大中城市的老年人空巢家庭（包括獨(dú)居）比例更高，達(dá)到56.1％，其中獨(dú)居老年人占12.1％，與配偶同住的占44％。
社會(huì)的老年人問(wèn)題表明，為老年人提供一個(gè)活動(dòng)的聚集平臺(tái)是有必要并且有前景的。
4.4競(jìng)爭(zhēng)。
目前，社會(huì)上不乏存在老年服務(wù)中心，而且老年人自發(fā)舉行的活動(dòng)也會(huì)對(duì)我們公司的生存發(fā)展存在威脅。
養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：福建省安溪縣
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)榭h中心處沒(méi)有一間茶餐廳，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、 創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人情況：
姓名：王藝雅
性別：女
年齡：20
文化程度：大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在餐廳里打工，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是管理專(zhuān)業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣，而且家里也經(jīng)營(yíng)茶葉?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)，工作不好找，想憑者自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開(kāi)一間茶餐廳，用此來(lái)發(fā)展自己。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉，這使我從小對(duì)茶有著一種特殊的情感，而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來(lái)，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而后行，因?yàn)檫@有非常大得風(fēng)險(xiǎn)，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，追求健康已成為一種生活時(shí)尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的`問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
1、市場(chǎng)前景：茶餐廳是一個(gè)相對(duì)高級(jí)的餐飲場(chǎng)所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括：韓國(guó)料理、日本料理、法國(guó)料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配，加上會(huì)員管理制度和一定的營(yíng)銷(xiāo)、推廣活動(dòng)，這是一個(gè)利潤(rùn)空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目，目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào)：