教案是教師對教學(xué)過程的組織和管理，以及學(xué)生學(xué)習(xí)活動的指導(dǎo)和支持的一種手段。教案的編寫要注重與家長和學(xué)生的溝通和合作，形成家校共同育人的良好氛圍。面對不同的教學(xué)需求和教學(xué)問題，這些教案能夠給出科學(xué)合理的解決方案，為教師提供了有益的借鑒。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇一
1.運用已有的生活經(jīng)驗進行接話游戲，在接話游戲中，知道動物們喜歡吃的“營養(yǎng)早餐”。
2.了解營養(yǎng)搭配好的早餐有利于身體健康，知道吃東西幼兒不挑食。
3.樂于參加活動，體驗活動的快樂。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
5.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
1.與早餐相關(guān)的圖片若干，操作底版人手一份。教學(xué)掛圖一份。
2.“我的營養(yǎng)早餐”錄象。
3.一些食品。
(一)玩接話游戲，明白不挑食對身體有好處。
師：今天，老師帶來了一個游戲，叫“早餐喜歡吃什么”?
師：玩了這個游戲，你有什么感覺?
小結(jié)：這些東西都是這些動物最喜歡的，是他們的營養(yǎng)早餐。
(二)播放一段錄象，了解營養(yǎng)早餐的含義。
1.看錄象，了解營養(yǎng)早餐包括哪些食品。
師：這是一個媽媽給她的寶寶準(zhǔn)備的早餐。我們一起來看看，這個寶寶吃的是什么早餐。
教師與幼兒一起看錄像。
2.了解什么是營養(yǎng)早餐。師：這個寶寶早餐吃了什么?
根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的圖片，組成營養(yǎng)早餐食譜。
師：你覺得這個寶寶早餐吃的怎么樣?
師：吃早餐有個小秘密，叫干濕搭配。
(三)寶寶的營養(yǎng)早餐行動。
1.幼兒操作活動。
師：那今天我們的寶寶都吃了什么早餐?
請寶貝們每人拿一個底版，然后到操作區(qū)選一選自己早上吃的食物的圖片，然后和好朋友、客人老師說一說自己的早餐。
2.幼兒操作，教師指導(dǎo)。
3.集體檢驗自己的早餐是不是營養(yǎng)早餐。
師：我們小寶貝看看自己吃的是不是很營養(yǎng)，還缺什么?如果你早餐沒有搭配好，可以到那邊的食品區(qū)去選一選你早上沒有吃的早餐，補充營養(yǎng)。
我們的'早餐不僅要樣樣都吃，還要搭配好。這樣才能吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出美味。
1.區(qū)域活動：提供更多的早餐圖片，讓小朋友說一說早餐還可以吃些什么。
2.家園共育：家長在日常生活中提供多樣化的早餐，告訴幼兒早餐的名稱，并引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒動手制作早餐時，幼兒都參與了活動，但是在活動后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點名的形式進行，而是以小組比賽的方式進行，那樣就會更積極，踴躍。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇二
授課教師：
段云祥。
教學(xué)目標(biāo)。
通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
重點。
難點。
讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)過程。
一、談話導(dǎo)入。
師：
有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
三、多媒體演示圖片。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂幔繛槭裁?？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的`熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
四、判斷（大屏顯示）（對的打勾，錯的打叉）。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
（4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、應(yīng)急小貼士（看圖及文字說明）。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
六、兒歌：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意哪些問題？討論后發(fā)言。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、閱讀課文，總結(jié)。
2、什么早餐一定要吃好？
3、說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當(dāng)然，每個小朋友的家庭條件各不一樣，所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
九、課外延伸。
1、為什么三餐要定時定量？還要注意營養(yǎng)均衡？我的膳食營養(yǎng)原則是：
(1）、葷素搭配；
（2）、粗細(xì)糧搭配；
（3）多種搭配；
（4）每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜；
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)？
小班飲食與營養(yǎng)教案篇三
《愛吃水果的?！愤@個童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個真正愛吃水果的人。這個信息是由一頭愛吃水果的牛帶出來的，實在有趣。你們見過這樣的牛嗎？大家可能會有疑問或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過這次教學(xué)活動，小朋友都能做個真正愛吃水果的人，而且愛上水果的顏色，愛上水果的形狀，愛水果的味道，大家都能像“愛吃水果的?！币粯幽敲葱腋！⑻鹈鄣叵硎芨鞣N水果。有一天，你的身體也會愛上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點認(rèn)識兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營養(yǎng)好。
2、通過角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動之中。
3、體驗故事所帶來的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。犚魳愤M場，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識兩種水果。
1．認(rèn)識楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來看看。小牛們把你們的小刀舉起來（小手）：我們一起來：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f）。
（3）楊桃切開來了，你看到了什么？（星形）對楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說一說味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來了一個有趣的故事，讓我們一起來聽故事：《愛吃水果的?！?。
提問：
師：大風(fēng)來了，人都生病了，為什么我這只愛吃水果的牛沒有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會擠出草莓牛奶來，那吃了西瓜會擠出什么牛奶來呢？
師：我們一起來擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來啦！（擠出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會擠出什么牛奶來呢？我們一起來吧……語言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請喝xx牛奶！”
師：小牛也來送吧。（在送牛奶時，師用語言示范：“客人老師，請喝xx牛奶！”
六、出場。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
小班飲食與營養(yǎng)教案篇四
小朋友的衛(wèi)生意識普遍不高，所以提高衛(wèi)生意識是很有必要的事情。下面是由百分網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備的小班教案飲食衛(wèi)生，喜歡的可以收藏一下!了解更多詳情資訊，請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
:
1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
:
1、 給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的.用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
:
1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
小班飲食與營養(yǎng)教案篇五
活動目標(biāo)：
1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2.了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。
活動準(zhǔn)備：
數(shù)個食品外包（多品種），牛奶包裝，教室里面的各種廢舊物品。
活動過程：
一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
談話導(dǎo)入：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎？
二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
三、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
四、觀察感知。
哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期?。磕阍谀睦镎业奖Ｙ|(zhì)期？
師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希┰瓉硭麄兊奈恢枚疾灰粯拥陌。◣煟耗潜Ｙ|(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。）。
五、總結(jié)：
我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用，所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇六
1、認(rèn)識綠色食物，并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食，要長得健康強壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動，并體驗游戲的快樂。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。
小朋友們，大家都見過或吃過綠色食物吧，它們都有什么呢？
（引出課件）。
1、故事里都有哪些小動物？
2、它們都喜歡吃什么？
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同？
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后，小兔子改變了嗎？變得怎樣了？
5、聽了這個故事以后，小朋友們要怎樣做呢？
（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進行討論）。
1、大家看到的是什么？
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎？
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣?。?BR> 4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價值嗎？
在平時的'生活中，我們小朋友不能挑食，要多吃綠色食品，尤其是綠色蔬菜，不要吃一些路邊攤和垃圾食品，這樣對我們的健康是不利的。
附故事：
小兔子一家和小山羊一家是鄰居，關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食，所有的綠色食品他都愛吃，長得既高大又強壯。可是，小兔子卻很愛挑食，常常不吃這不吃那，長得又瘦又小，還經(jīng)常愛生病。有一次，小兔子感冒又發(fā)燒，媽媽變著法兒為他做好吃的，可他連看也不看，就連連擺手：“不想吃，不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治，老黃牛為小兔子診脈后說：“也沒什么大毛病，就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，只要好好吃飯，別再挑食，很快就好了?！毙⊥米勇犃死宵S牛醫(yī)生的話，再也不挑食了，身體很快恢復(fù)了健康，而且越來越強壯了呢！
教學(xué)反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇七
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五種類。
3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長。
4.初步了解健康的小常識。
5.積極的參與活動，膽的說出自己的想法。
一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進行討論。
二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1.出示谷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
3.出示葷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
4.出示牛奶豆類食物。
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會(長個子、身體強壯)這是什么豆是用什么做的。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"。
5.出示油炸食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。
1、幼兒調(diào)整所選食物。
到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進餐的好習(xí)慣。
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展?；顒又杏變焊惺芰嗣刻鞈?yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇八
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。
在活動中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇九
1.認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱。
2.能說說自己喜歡吃的蔬菜。
3.知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
4.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
5.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
繪本《漢堡男孩》ppt、各種蔬菜的圖片。
(一)講述《漢堡男孩》，引出活動內(nèi)容。
1.教師播放ppt，講述故事內(nèi)容。
2.提問：維尼為什么會變成漢堡呢?后來維尼怎么變回了人?
3.小結(jié)：維尼一開始很討厭吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變成了漢堡。后來，所有的動物都要吃維尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就變回去了。
(二)引導(dǎo)幼兒說說自己喜歡的.蔬菜。
2.提問：你們喜歡吃什么蔬菜呢?是什么樣子的?吃起來是什么味道呢?
3.請幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
(三)通過圖片，幫助幼兒認(rèn)識常見的蔬菜。
1.引導(dǎo)語：小朋友們，多吃蔬菜對我們有什么好處呢?
2.小結(jié)：多吃蔬菜能補充我們所需要的營養(yǎng)和維生素，讓我們不容易生病。
3.提問：你們除了認(rèn)識你喜歡吃的蔬菜，還認(rèn)識哪些蔬菜呢?
4.出示圖片，認(rèn)識常見蔬菜的名稱。
5.小結(jié)：今天我們認(rèn)識了很多的蔬菜，小朋友們平時要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十
活動目標(biāo):。
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時吃東西和水。
活動準(zhǔn)備:。
1、果皮箱一個，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張，各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:。
一、游戲:開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動室，認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認(rèn)識自己的'毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:通過洗水果活動，讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，知道不要在劇烈運動后馬上喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
活動延伸:。
1、結(jié)合有幼兒日生活，隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十一
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時吃東西和水。
活動準(zhǔn)備：
1、果皮箱一個，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張，各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程：
一、游戲：開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動室，認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認(rèn)識自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強定時作息的意識。
二、嘗試活動：吃水果。
1、洗水果：通過洗水果活動，讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果：吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手；坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，知道不要在劇烈運動后馬上喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十二
飲食衛(wèi)生安全教案授課教師：段云祥教學(xué)目標(biāo)通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
重點讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
難點讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)過程。
師：
有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的.熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（））（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
）（(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（）（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強壯。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當(dāng)然，每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、為什么三餐要定時定量？還要注意營養(yǎng)均衡？我的膳食營養(yǎng)原則是：
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)？
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十三
1、初步掌握一些飯食小常識，知道飯前要洗手，生食瓜果要洗干凈才能吃道理。
2、養(yǎng)成個人衛(wèi)生的好習(xí)慣。
3、不隨便吃街頭小攤販的小吃。
1、圖片：了解有些小朋友為什么肚子痛疼。
2、看到有的小朋友在幼兒園門口吵著要吃羊肉串。
3、看到有些小朋友不洗水果就拿著吃。
4、看到有的小朋友不洗手就開始用手拿零食吃。
1、老師通過讓小朋友看圖片，啟發(fā)小朋友思考為什么這些小朋友會肚子疼。
2、引導(dǎo)幼兒討論，基本了解飲食衛(wèi)生的知識，從中知道講究衛(wèi)生的原因。
3、現(xiàn)場指出；老師可做示范；吃瓜果如何講究衛(wèi)生。
瓜果要洗凈去皮。吃蘋果時，要先把蘋果洗干凈，再把蘋果皮削掉。否則，皮上有細(xì)菌就會到我們的肚子里，我們的肚子就會疼。比如：西紅柿、黃瓜、橘子、葡萄等）。
4、師：告訴幼兒飯前要洗手，吃水果要洗手，大小便要洗手，玩完玩具要洗手等，
可以向幼兒介紹一下，變質(zhì)腐爛的，被蒼蠅、蚊子叮咬過的，或放在不干凈的容器內(nèi)的食物等，吃了會對身體的危害，對身體有害。
可讓小朋友互相討論一下自己周圍發(fā)生的小事情。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十四
一、談話導(dǎo)入。
師：有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品?。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
三、多媒體演示。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂幔繛槭裁?？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
四、判斷（大屏顯示）（對的打勾，錯的打叉）。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（））（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
）（(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（）（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、應(yīng)急小貼士（看圖及文字說明）。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
六、兒歌：
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意哪些問題？討論后發(fā)言。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、閱讀課文，總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十五
2、初步了解什么的"地溝油"，并學(xué)會拒絕路邊的小吃。
3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達(dá)能力。
一、出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法。
2、提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）。
3、小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友。
二、教師講述故事《貓媽媽的小吃》，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理。
1、教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情"可是呀，有一個小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎？"。
1）提問：小狗為什么生病了？當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答）。
2）提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時，貓媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）。
三、師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害？
1、請小朋友回家告訴自己的朋友和親人。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇一
1.運用已有的生活經(jīng)驗進行接話游戲，在接話游戲中，知道動物們喜歡吃的“營養(yǎng)早餐”。
2.了解營養(yǎng)搭配好的早餐有利于身體健康，知道吃東西幼兒不挑食。
3.樂于參加活動，體驗活動的快樂。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
5.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
1.與早餐相關(guān)的圖片若干，操作底版人手一份。教學(xué)掛圖一份。
2.“我的營養(yǎng)早餐”錄象。
3.一些食品。
(一)玩接話游戲，明白不挑食對身體有好處。
師：今天，老師帶來了一個游戲，叫“早餐喜歡吃什么”?
師：玩了這個游戲，你有什么感覺?
小結(jié)：這些東西都是這些動物最喜歡的，是他們的營養(yǎng)早餐。
(二)播放一段錄象，了解營養(yǎng)早餐的含義。
1.看錄象，了解營養(yǎng)早餐包括哪些食品。
師：這是一個媽媽給她的寶寶準(zhǔn)備的早餐。我們一起來看看，這個寶寶吃的是什么早餐。
教師與幼兒一起看錄像。
2.了解什么是營養(yǎng)早餐。師：這個寶寶早餐吃了什么?
根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的圖片，組成營養(yǎng)早餐食譜。
師：你覺得這個寶寶早餐吃的怎么樣?
師：吃早餐有個小秘密，叫干濕搭配。
(三)寶寶的營養(yǎng)早餐行動。
1.幼兒操作活動。
師：那今天我們的寶寶都吃了什么早餐?
請寶貝們每人拿一個底版，然后到操作區(qū)選一選自己早上吃的食物的圖片，然后和好朋友、客人老師說一說自己的早餐。
2.幼兒操作，教師指導(dǎo)。
3.集體檢驗自己的早餐是不是營養(yǎng)早餐。
師：我們小寶貝看看自己吃的是不是很營養(yǎng)，還缺什么?如果你早餐沒有搭配好，可以到那邊的食品區(qū)去選一選你早上沒有吃的早餐，補充營養(yǎng)。
我們的'早餐不僅要樣樣都吃，還要搭配好。這樣才能吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出美味。
1.區(qū)域活動：提供更多的早餐圖片，讓小朋友說一說早餐還可以吃些什么。
2.家園共育：家長在日常生活中提供多樣化的早餐，告訴幼兒早餐的名稱，并引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒動手制作早餐時，幼兒都參與了活動，但是在活動后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點名的形式進行，而是以小組比賽的方式進行，那樣就會更積極，踴躍。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇二
授課教師：
段云祥。
教學(xué)目標(biāo)。
通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
重點。
難點。
讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)過程。
一、談話導(dǎo)入。
師：
有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
三、多媒體演示圖片。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂幔繛槭裁?？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的`熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
四、判斷（大屏顯示）（對的打勾，錯的打叉）。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
（4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、應(yīng)急小貼士（看圖及文字說明）。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
六、兒歌：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意哪些問題？討論后發(fā)言。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、閱讀課文，總結(jié)。
2、什么早餐一定要吃好？
3、說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當(dāng)然，每個小朋友的家庭條件各不一樣，所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
九、課外延伸。
1、為什么三餐要定時定量？還要注意營養(yǎng)均衡？我的膳食營養(yǎng)原則是：
(1）、葷素搭配；
（2）、粗細(xì)糧搭配；
（3）多種搭配；
（4）每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜；
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)？
小班飲食與營養(yǎng)教案篇三
《愛吃水果的?！愤@個童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個真正愛吃水果的人。這個信息是由一頭愛吃水果的牛帶出來的，實在有趣。你們見過這樣的牛嗎？大家可能會有疑問或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過這次教學(xué)活動，小朋友都能做個真正愛吃水果的人，而且愛上水果的顏色，愛上水果的形狀，愛水果的味道，大家都能像“愛吃水果的?！币粯幽敲葱腋！⑻鹈鄣叵硎芨鞣N水果。有一天，你的身體也會愛上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點認(rèn)識兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營養(yǎng)好。
2、通過角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動之中。
3、體驗故事所帶來的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。犚魳愤M場，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識兩種水果。
1．認(rèn)識楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來看看。小牛們把你們的小刀舉起來（小手）：我們一起來：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f）。
（3）楊桃切開來了，你看到了什么？（星形）對楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說一說味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來了一個有趣的故事，讓我們一起來聽故事：《愛吃水果的?！?。
提問：
師：大風(fēng)來了，人都生病了，為什么我這只愛吃水果的牛沒有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會擠出草莓牛奶來，那吃了西瓜會擠出什么牛奶來呢？
師：我們一起來擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來啦！（擠出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會擠出什么牛奶來呢？我們一起來吧……語言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請喝xx牛奶！”
師：小牛也來送吧。（在送牛奶時，師用語言示范：“客人老師，請喝xx牛奶！”
六、出場。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
小班飲食與營養(yǎng)教案篇四
小朋友的衛(wèi)生意識普遍不高，所以提高衛(wèi)生意識是很有必要的事情。下面是由百分網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備的小班教案飲食衛(wèi)生，喜歡的可以收藏一下!了解更多詳情資訊，請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
:
1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
:
1、 給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的.用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
:
1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
小班飲食與營養(yǎng)教案篇五
活動目標(biāo)：
1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2.了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。
活動準(zhǔn)備：
數(shù)個食品外包（多品種），牛奶包裝，教室里面的各種廢舊物品。
活動過程：
一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
談話導(dǎo)入：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎？
二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
三、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
四、觀察感知。
哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期?。磕阍谀睦镎业奖Ｙ|(zhì)期？
師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希┰瓉硭麄兊奈恢枚疾灰粯拥陌。◣煟耗潜Ｙ|(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。）。
五、總結(jié)：
我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用，所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇六
1、認(rèn)識綠色食物，并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食，要長得健康強壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動，并體驗游戲的快樂。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。
小朋友們，大家都見過或吃過綠色食物吧，它們都有什么呢？
（引出課件）。
1、故事里都有哪些小動物？
2、它們都喜歡吃什么？
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同？
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后，小兔子改變了嗎？變得怎樣了？
5、聽了這個故事以后，小朋友們要怎樣做呢？
（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進行討論）。
1、大家看到的是什么？
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎？
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣?。?BR> 4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價值嗎？
在平時的'生活中，我們小朋友不能挑食，要多吃綠色食品，尤其是綠色蔬菜，不要吃一些路邊攤和垃圾食品，這樣對我們的健康是不利的。
附故事：
小兔子一家和小山羊一家是鄰居，關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食，所有的綠色食品他都愛吃，長得既高大又強壯。可是，小兔子卻很愛挑食，常常不吃這不吃那，長得又瘦又小，還經(jīng)常愛生病。有一次，小兔子感冒又發(fā)燒，媽媽變著法兒為他做好吃的，可他連看也不看，就連連擺手：“不想吃，不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治，老黃牛為小兔子診脈后說：“也沒什么大毛病，就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，只要好好吃飯，別再挑食，很快就好了?！毙⊥米勇犃死宵S牛醫(yī)生的話，再也不挑食了，身體很快恢復(fù)了健康，而且越來越強壯了呢！
教學(xué)反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇七
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五種類。
3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長。
4.初步了解健康的小常識。
5.積極的參與活動，膽的說出自己的想法。
一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進行討論。
二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1.出示谷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
3.出示葷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
4.出示牛奶豆類食物。
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會(長個子、身體強壯)這是什么豆是用什么做的。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"。
5.出示油炸食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。
1、幼兒調(diào)整所選食物。
到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進餐的好習(xí)慣。
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展?；顒又杏變焊惺芰嗣刻鞈?yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇八
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。
在活動中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇九
1.認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱。
2.能說說自己喜歡吃的蔬菜。
3.知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
4.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
5.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
繪本《漢堡男孩》ppt、各種蔬菜的圖片。
(一)講述《漢堡男孩》，引出活動內(nèi)容。
1.教師播放ppt，講述故事內(nèi)容。
2.提問：維尼為什么會變成漢堡呢?后來維尼怎么變回了人?
3.小結(jié)：維尼一開始很討厭吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變成了漢堡。后來，所有的動物都要吃維尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就變回去了。
(二)引導(dǎo)幼兒說說自己喜歡的.蔬菜。
2.提問：你們喜歡吃什么蔬菜呢?是什么樣子的?吃起來是什么味道呢?
3.請幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
(三)通過圖片，幫助幼兒認(rèn)識常見的蔬菜。
1.引導(dǎo)語：小朋友們，多吃蔬菜對我們有什么好處呢?
2.小結(jié)：多吃蔬菜能補充我們所需要的營養(yǎng)和維生素，讓我們不容易生病。
3.提問：你們除了認(rèn)識你喜歡吃的蔬菜，還認(rèn)識哪些蔬菜呢?
4.出示圖片，認(rèn)識常見蔬菜的名稱。
5.小結(jié)：今天我們認(rèn)識了很多的蔬菜，小朋友們平時要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十
活動目標(biāo):。
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時吃東西和水。
活動準(zhǔn)備:。
1、果皮箱一個，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張，各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:。
一、游戲:開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動室，認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認(rèn)識自己的'毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:通過洗水果活動，讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，知道不要在劇烈運動后馬上喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
活動延伸:。
1、結(jié)合有幼兒日生活，隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十一
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時吃東西和水。
活動準(zhǔn)備：
1、果皮箱一個，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張，各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程：
一、游戲：開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動室，認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認(rèn)識自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強定時作息的意識。
二、嘗試活動：吃水果。
1、洗水果：通過洗水果活動，讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果：吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手；坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，知道不要在劇烈運動后馬上喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十二
飲食衛(wèi)生安全教案授課教師：段云祥教學(xué)目標(biāo)通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
重點讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
難點讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)過程。
師：
有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的.熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化。看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（））（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
）（(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（）（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強壯。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當(dāng)然，每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、為什么三餐要定時定量？還要注意營養(yǎng)均衡？我的膳食營養(yǎng)原則是：
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)？
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十三
1、初步掌握一些飯食小常識，知道飯前要洗手，生食瓜果要洗干凈才能吃道理。
2、養(yǎng)成個人衛(wèi)生的好習(xí)慣。
3、不隨便吃街頭小攤販的小吃。
1、圖片：了解有些小朋友為什么肚子痛疼。
2、看到有的小朋友在幼兒園門口吵著要吃羊肉串。
3、看到有些小朋友不洗水果就拿著吃。
4、看到有的小朋友不洗手就開始用手拿零食吃。
1、老師通過讓小朋友看圖片，啟發(fā)小朋友思考為什么這些小朋友會肚子疼。
2、引導(dǎo)幼兒討論，基本了解飲食衛(wèi)生的知識，從中知道講究衛(wèi)生的原因。
3、現(xiàn)場指出；老師可做示范；吃瓜果如何講究衛(wèi)生。
瓜果要洗凈去皮。吃蘋果時，要先把蘋果洗干凈，再把蘋果皮削掉。否則，皮上有細(xì)菌就會到我們的肚子里，我們的肚子就會疼。比如：西紅柿、黃瓜、橘子、葡萄等）。
4、師：告訴幼兒飯前要洗手，吃水果要洗手，大小便要洗手，玩完玩具要洗手等，
可以向幼兒介紹一下，變質(zhì)腐爛的，被蒼蠅、蚊子叮咬過的，或放在不干凈的容器內(nèi)的食物等，吃了會對身體的危害，對身體有害。
可讓小朋友互相討論一下自己周圍發(fā)生的小事情。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十四
一、談話導(dǎo)入。
師：有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品?。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
三、多媒體演示。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂幔繛槭裁?？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
四、判斷（大屏顯示）（對的打勾，錯的打叉）。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（））（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
）（(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（）（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、應(yīng)急小貼士（看圖及文字說明）。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
六、兒歌：
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意哪些問題？討論后發(fā)言。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、閱讀課文，總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十五
2、初步了解什么的"地溝油"，并學(xué)會拒絕路邊的小吃。
3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達(dá)能力。
一、出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法。
2、提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）。
3、小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友。
二、教師講述故事《貓媽媽的小吃》，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理。
1、教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情"可是呀，有一個小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎？"。
1）提問：小狗為什么生病了？當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答）。
2）提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時，貓媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）。
三、師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害？
1、請小朋友回家告訴自己的朋友和親人。