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食品問題實(shí)踐報(bào)告篇一
人脈對(duì)于一個(gè)銷售人員來講至關(guān)重要,比如要打開一個(gè)新的市場(chǎng),有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對(duì)待客戶,可以把客戶當(dāng)成朋友來處,注意定期關(guān)系的維護(hù)。
在工作中,多些努力,少些抱怨?,F(xiàn)在人們總是抱怨就業(yè)難,大學(xué)生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對(duì)稱之外最主要的原因出在大學(xué)生身上,大學(xué)生以高學(xué)歷自居,希望高薪高待遇,但卻沒有意識(shí)到自己沒有經(jīng)驗(yàn),只是“思想的巨人,行動(dòng)的矮子”,不會(huì)獨(dú)立的思考問題,解決問題,作不出業(yè)績(jī),企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現(xiàn)實(shí)的差距使得他們只會(huì)抱怨企業(yè),抱怨社會(huì)。所以我認(rèn)為大學(xué)生在校期間應(yīng)該努力學(xué)習(xí),努力提高以下幾種能力:
1、吃苦耐勞的精神 坦白的講,沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營銷中,吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實(shí),任勞任怨,更應(yīng)該有忍耐力,執(zhí)行力,思考力和對(duì)環(huán)境的駕馭能力,培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。
2、平時(shí)生活中要善于觀察 生活中處處有營銷,做個(gè)有心人。時(shí)刻注意身邊的各個(gè)廣告牌,就可以想到哪個(gè)公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個(gè)堆碼,就知道什么產(chǎn)品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報(bào)刊上露臉,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報(bào)刊上不斷對(duì)某產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)論,就知道該產(chǎn)品正在進(jìn)行炒作. 時(shí)常注意身邊的市場(chǎng)活動(dòng),注意其他廠家/商家的行動(dòng)及活動(dòng),向別人學(xué)習(xí),或者反省自己,或者采取相應(yīng)的措施.如此培養(yǎng)自己對(duì)市場(chǎng)的敏感度,不斷提高自己的悟性.
3、正確地獨(dú)立思考 首先,要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營銷中要提出問題/目標(biāo),作出三種以上的解決方案/辦法,對(duì)每種方案/辦法進(jìn)行評(píng)估,確定一套最佳方案/辦法,對(duì)該最佳方案/辦法進(jìn)行三種以上的假設(shè),對(duì)可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施,把方案/目標(biāo)進(jìn)行量化,分成幾個(gè)步驟,按步驟執(zhí)行. 其次,要學(xué)會(huì)獨(dú)立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣,即使是向別人請(qǐng)教,之后仍要自己獨(dú)立分析,思考,提高辨別力。
所以,要想提高自己將來的待遇,首先要自己努力提高自身素質(zhì),這些天給我感觸最深的是“不掃一屋,何以掃天下”,我們應(yīng)該放低自己的心態(tài),從小事做起,面對(duì)挫折失敗要從自己身上找問題,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事講究謀略,把握公司為你提供的每一個(gè)平臺(tái),無論這個(gè)平臺(tái)的大小,精彩的演繹自己,所有的人都會(huì)看到,成功必定會(huì)出現(xiàn),只不過是遲早之。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇二
當(dāng)前,我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)正處于承前啟后、繼往開來的關(guān)鍵時(shí)期,選好人,用好人,管好人,事關(guān)大局和長(zhǎng)遠(yuǎn)。黨的__屆四中全會(huì)提出:“源源不斷培養(yǎng)大批優(yōu)秀年輕干部是關(guān)系黨和國家事業(yè)的根本大計(jì)”、“要把建設(shè)馬克思主義學(xué)習(xí)型政黨作為重大而緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)抓緊抓好,提高全黨思想政治水平”。在年輕干部的教育培養(yǎng)、選拔任用過程中,應(yīng)堅(jiān)持搞好思想政治建設(shè)不動(dòng)搖。
一、年輕干部培養(yǎng)選拔中存在的問題。
黨的事業(yè)發(fā)展迫切需要年輕干部健康而又快速地成長(zhǎng)起來。近幾年,培養(yǎng)選拔年輕干部工作取得了很大成績(jī)。一是人數(shù)不斷增加,截至__年5月,全縣80后年輕干部人數(shù)達(dá)到了100多人;二是素質(zhì)不斷提高,原始學(xué)歷為大學(xué)本科的比例達(dá)到了90%以上,其中還有4名碩士研究生;三是結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,有選調(diào)生、公務(wù)員、選拔生、大學(xué)生村官等;四是男女性別比例比較協(xié)調(diào)。但是,培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部的工作,無論在思想認(rèn)識(shí)方面,還是在工作機(jī)制方面,都還存在一些需要解決的問題。
1、不正之風(fēng)滋長(zhǎng)了投機(jī)心理。有的干部奉行“關(guān)系最重要,能力作參考”的“升官經(jīng)”,產(chǎn)生了“百張群眾推薦票,不如領(lǐng)導(dǎo)的一張拍板票”的不良心態(tài),熱衷于走門子,找靠山,拉關(guān)系,而沒有做到立足基層扎實(shí)工作。
2、形式主義誘發(fā)了漂浮作風(fēng)。有的年輕干部熱衷于搞虛假政績(jī),不愿做扎扎實(shí)實(shí)的工作;有的年輕干部熱衷于聯(lián)系上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),不愿深入基層和群眾,工作作風(fēng)漂浮;有的年輕干部熱衷于迎來送往,忽視了個(gè)人能力提高。
3、庸俗風(fēng)氣助長(zhǎng)了自滿情緒。有的年輕干部把文化、年齡優(yōu)勢(shì)變成了個(gè)人升遷的“資本”,不嚴(yán)格要求自己,一些思想不健康的人對(duì)他們“捧著”、“抬著”,致使有的年輕干部把本來的優(yōu)勢(shì)變成了“包袱”,影響了自身的健康成長(zhǎng)。
二、年輕干部思想素質(zhì)建設(shè)中存在的問題。
在改革開放的新形勢(shì)下,有一部分年輕干部尤其是黨政領(lǐng)導(dǎo)干部的思想政治素質(zhì)不適應(yīng)黨的事業(yè)要求,在思想政治素質(zhì)方面呈現(xiàn)出“滑坡”趨勢(shì),有的甚至相當(dāng)嚴(yán)重,主要表現(xiàn)在:
l、拜金主義思想滋長(zhǎng),理想信念動(dòng)搖。隨著改革開放的逐步推進(jìn),受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)自身弱點(diǎn)和消極方面的影響,有的年輕干部放松了對(duì)自身思想的改造,滋生了拜金主義,信奉“金錢萬能”。一些干部的世界觀、人生觀和價(jià)值觀發(fā)生扭曲,共產(chǎn)主義理想信念動(dòng)搖,有的甚至說“共產(chǎn)主義只是一個(gè)理想化的口號(hào),說得好做不到”。
2、實(shí)用主義比較盛行,理論素養(yǎng)下降。當(dāng)前,年輕干部隊(duì)伍中文化水平高、理論素質(zhì)低的問題不可忽視。有的對(duì)學(xué)習(xí)理論的重要性和必要性認(rèn)識(shí)不足,學(xué)習(xí)興趣不濃,忙于應(yīng)酬;有的對(duì)科學(xué)理論斷章取義,片面理解;有的則理論與實(shí)踐脫節(jié),學(xué)而不用。
3、自由主義逐步蔓延,紀(jì)律觀念淡薄。一是有的干部對(duì)執(zhí)行黨的方針政策打折扣,有令不行、有禁不止;二是有的干部“不講黨性講人情,不講原則講關(guān)系”;三是有的干部搞好人主義,對(duì)歪風(fēng)邪氣和腐敗現(xiàn)象不敢理直氣壯地斗爭(zhēng),遇到是非問題和稀泥。
4、官僚主義較為嚴(yán)重,宗旨觀念不牢。有的年輕干部成長(zhǎng)為領(lǐng)導(dǎo)后只考慮自己權(quán)力的大小,職務(wù)的升遷,對(duì)群眾的冷暖漠不關(guān)心,高高在上,嚴(yán)重脫離群眾。
5、形式主義屢禁不止,工作作風(fēng)漂浮。一是喜歡搞花架子,做表面文章,迎合領(lǐng)導(dǎo)的喜好,騙取領(lǐng)導(dǎo)的信任。調(diào)查研究不是為了解決問題,而是為了表明“經(jīng)常深入基層”,騙取好評(píng);有的干工作不講效率,而是滿足于“文山會(huì)?!?。
三、以思想政治建設(shè)為抓手,強(qiáng)力推進(jìn)年輕干部隊(duì)伍建設(shè)。
造就一大批德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀年輕干部,既是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的需要,又是新形勢(shì)下加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍建設(shè)的客觀要求,意義重大。抓好年輕干部思想政治素質(zhì)的提高,是一項(xiàng)緊迫而艱巨的任務(wù),要做好以下幾個(gè)方面的工作:
1、解決好四個(gè)矛盾。一是解決好選拔任用與素質(zhì)優(yōu)化的矛盾,堅(jiān)持條件和標(biāo)準(zhǔn),把最優(yōu)秀的年輕干部選拔上來,決不能降格以求;二是解決好人才需求的多樣性與培養(yǎng)選拔模式單一性的矛盾,通過選任、招聘、委任等多種形式,不拘一格培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部;三是解決好班子調(diào)整的周期性與選拔工作經(jīng)常性的矛盾,做好經(jīng)常性的培養(yǎng)選拔工作,使選任工作規(guī)范化;四是解決好年輕干部素質(zhì)要求的高標(biāo)準(zhǔn)與跟蹤培養(yǎng)工作低水平的矛盾,切實(shí)做好后備干部的培養(yǎng)工作,提高干部培養(yǎng)工作的水平。
2、處理好四個(gè)關(guān)系。一要正確處理與班子職數(shù)限制的關(guān)系,創(chuàng)造條件讓優(yōu)秀年輕干部進(jìn)班子;二要正確處理與任職臺(tái)階要求的關(guān)系,大膽破格提拔優(yōu)秀年輕干部;三要正確處理與干部入口規(guī)定的關(guān)系,保證高素質(zhì)人才進(jìn)入干部隊(duì)伍;四要正確處理干部出口不暢的關(guān)系,盡可能為優(yōu)秀年輕干部騰出位子。
3、堅(jiān)持好四項(xiàng)教育。一是抓好鄧小平理論的教育,使年輕干部堅(jiān)持正確的政治方向,提高他們運(yùn)用黨的理論、執(zhí)行黨的路線和方針政策的自覺性;二是抓好黨的性質(zhì)、綱領(lǐng)和宗旨教育,加強(qiáng)年輕干部世界觀的改造,使他們過好權(quán)力、人情、金錢、美色和名利關(guān);三是抓好全心全意為人民服務(wù)的宗旨教育,使年輕干部密切聯(lián)系群眾,當(dāng)好人民公仆;四是抓好反腐倡廉教育,使年輕干部嚴(yán)于律已、清正廉潔。
4、加大監(jiān)督力度。年輕干部思想作風(fēng)出現(xiàn)的問題,應(yīng)本著“懲前毖后、治病救人”的原則,加強(qiáng)教育和管理。組織部門要在嚴(yán)把入口關(guān)的前提下,不斷強(qiáng)化對(duì)年輕干部的監(jiān)督,要建立健全匯報(bào)思想、定期談話、年末述職等一系列監(jiān)督制度,把管理監(jiān)督工作貫穿于年輕干部培養(yǎng)、選拔、使用的全過程。綜合運(yùn)用組織考察、個(gè)別座談、民主評(píng)議、公開述職等形式,加強(qiáng)對(duì)年輕干部的考察監(jiān)督,做到警鐘長(zhǎng)鳴,防微杜漸,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)教育。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇三
近幾年,雖然我國不斷加大食品安全的監(jiān)管力度,但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機(jī)四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,我國食品安全問題更趨嚴(yán)重,頻頻見諸媒體和走進(jìn)公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質(zhì)奶粉事件”、“蘇丹紅一號(hào)事件”等。
我們進(jìn)行此次關(guān)于居民食品安全的調(diào)查,主要目的就是為了對(duì)海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品安全意識(shí)觀念進(jìn)行一次比較詳細(xì)的調(diào)查,了解在浙江這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)和教育都比較發(fā)達(dá)的省份,居民的食品安全意識(shí)狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差別。
本次調(diào)查以問卷法為主,訪談法為輔。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性,我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況,在農(nóng)村或城市生活獲得的感受,以及自己的所見所聞。除此之外,我們還用到文獻(xiàn)法,在瀏覽一些資料,文獻(xiàn),尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
本次調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè),包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲,以20-40歲為主;調(diào)查內(nèi)容主要包括:調(diào)查對(duì)象的基本情況(性別、年齡、職業(yè)等);對(duì)食品安全的關(guān)注和認(rèn)識(shí);食品安全知識(shí)的掌握情況;食品安全的消費(fèi)意識(shí);遇到的食品問題以及處理方式;問題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等。
1、調(diào)查對(duì)象的基本情況。
本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷100份,回收100份,問卷回收率為100%,其中有效問卷98份,有效率為98%。參與調(diào)查的居民中,男42名,女58名,男女比例基本平衡;年齡在20歲以下的占24%,20-30歲的占30%,30-40歲的占26%,40歲以上的占20%。調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè),包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)于近幾年中國的食品安全環(huán)境,農(nóng)村居民中有35%認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的,而城市居民中有高達(dá)59%的居民認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為食品安全狀況的一年不如一年。
食品不清潔加工12%17%。
轉(zhuǎn)基因食品24%37%。
食品添加劑超量使用44%32%。
農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%。
食品過期變質(zhì)28%33%。
據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔(dān)心的問題主要有食品過期變質(zhì),農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留,食品添加劑超量使用,食品不清潔加工等。
在被問及已經(jīng)暴露的食品安全問題是否被解決的時(shí)候,有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認(rèn)為有一些食品安全問題得到了解決;只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為產(chǎn)生的所有問題都得到了解決。
調(diào)查表明大多數(shù)居民都十分關(guān)注食品安全,其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對(duì)食品安全十分關(guān)注。少部分的居民對(duì)食品安全的關(guān)注度一般,但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無所謂,很多人認(rèn)為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈,吃了沒病”的落后觀念。尤其在農(nóng)村地區(qū),衛(wèi)生意識(shí)缺乏的情況令人擔(dān)憂,農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”,衛(wèi)生質(zhì)量難以保證,容易造成食物中毒。
一般來講,消費(fèi)者對(duì)購買農(nóng)產(chǎn)品的地點(diǎn)選擇能夠在一定程度上反映出消費(fèi)者對(duì)食品安全性的要求。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有35%的城市居民平時(shí)選擇在大型超市購物,而農(nóng)村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購物,而農(nóng)村居民高達(dá)38%。另外有小部分居民選擇在攤點(diǎn)等其他商店購買商品。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇四
近年來,大學(xué)生就業(yè)問題越來越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此,大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此,我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。
調(diào)查時(shí)間:20**.12。
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生。
調(diào)查內(nèi)容:大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。
調(diào)查目的:了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法:通過網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》,進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。
二、本次調(diào)查意義。
當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代,到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng),職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地,必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問題,加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。
大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn):首先,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想,從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控,能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時(shí)間和精力。最后,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用,是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力,同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。
另一方面,大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會(huì)意義。首先,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學(xué)生建立科學(xué)正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學(xué)的畢業(yè)生找不到工作,就是因?yàn)樗麄冄鄹呤值停瑳]有看清就業(yè)形勢(shì),沒有樹立正確的擇業(yè)觀。其次,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場(chǎng)配置的成功率,降低離職率。大學(xué)生對(duì)職業(yè)目標(biāo)相對(duì)模糊,自我認(rèn)識(shí)不足造成就業(yè)市場(chǎng)配置率低。同時(shí),部分大學(xué)生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備,有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能,從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。
綜上,我們小組就這個(gè)問題進(jìn)行了一次調(diào)查,在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí),減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。
三、調(diào)查結(jié)果分析。
(一)大學(xué)生對(duì)未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?
從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知,約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來"有明確的規(guī)劃",其中有"長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)占63%,而有"長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯:當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的,但是在細(xì)致規(guī)劃未來這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來有利于幫助大學(xué)生樹立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心,有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來。
(二)大學(xué)生對(duì)未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?
調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)"大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃",其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)"不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃"。這一結(jié)果說明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。
(三)大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。
70%的大學(xué)生"想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)"以加強(qiáng)自身的工作能力,說明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后"考研"、"出國"、"就業(yè)"的選擇較為相當(dāng),分別約占總?cè)藬?shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)"優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間"。69%的大學(xué)生認(rèn)為"選擇工作以自己決定為主",認(rèn)為"選擇工作以父母建議為主"的同學(xué)只有12%,說明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng),但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況,幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。
68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"壓力與希望并存",只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"不清楚"。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于"自己能力的提升"。這說明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為,大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對(duì)未來有美好的憧憬。
四、建議。
根據(jù)問卷調(diào)查與結(jié)果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對(duì)這些問題,我們提出了一些建議。
(一)國家方面。
(1)國家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo),幫助大學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會(huì)需求,并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。
(2)國家要具體問題具體分析,針對(duì)大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策,增加就業(yè)崗位,創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出,近半數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。
(3)國家要完善相關(guān)法律法規(guī),并加強(qiáng)宣傳力度,保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。
(二)學(xué)校方面。
(1)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關(guān)課程講座,進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。
(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí),要增加應(yīng)用性課程,為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。
(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。
(三)大學(xué)生自身方面。
(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標(biāo),并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑,使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。
(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明,很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂,正因?yàn)槿绱?,我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。
(3)大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中,我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少,所以,大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。
(4)大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。
(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起,從小事做起,在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感,能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語。
由于調(diào)查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對(duì)有些問題的認(rèn)識(shí)不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是,通過本次調(diào)查,我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學(xué)校提供資料,有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃,指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。
轉(zhuǎn)瞬間,短短一段時(shí)間過去了,我們也結(jié)束了這一段暑期社會(huì)實(shí)踐。雖然這次的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間并不是非常長(zhǎng),但我們還是從中學(xué)到了很多東西。不僅僅是理論上的知識(shí),還有很多日常生活中有需要的東西,對(duì)我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會(huì)實(shí)踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。對(duì)我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對(duì)我們所處的社會(huì)生活環(huán)境有了一定的了解。社會(huì)實(shí)踐是我們學(xué)生接觸社會(huì)生活,增長(zhǎng)見識(shí)最有效的途徑。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
也許剛開始我們并不是很明白這一暑期社會(huì)實(shí)踐的意義,也認(rèn)為它并沒有太大的作用,畢竟它只有這么短的一段時(shí)間,又能改變我們多少呢?然而,當(dāng)這次暑期社會(huì)實(shí)踐結(jié)束的時(shí)候到來時(shí),我知道,它雖然很短暫,但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學(xué)到很多課本上沒有的知識(shí)。實(shí)踐必定有它的道理在,有其必要性。存在必然是需要的。
這次暑期社會(huì)實(shí)踐,我們先去了瑞安,和當(dāng)?shù)氐男W(xué)生一起去了萬松山公園免費(fèi)涼茶供應(yīng)點(diǎn),對(duì)那里涼茶的某些方面做了些簡(jiǎn)單的了解,例如:涼茶的組成成分,一年大概的費(fèi)用,以及主要的飲用人群等等,并在那里做了些義務(wù)勞動(dòng):幫他們把煮涼茶的草藥搬出來曬,并打掃了草藥的儲(chǔ)藏地點(diǎn)。同時(shí)我們問了當(dāng)?shù)氐呢?fù)責(zé)人,了解了煮涼茶的費(fèi)用主要來源于人們的捐贈(zèng)。他們的愛心為附近的居民提供了方便。每天早上,總有很多人來到這里運(yùn)動(dòng),當(dāng)口渴時(shí),就喝一點(diǎn)涼茶,為他們提供了便利與好處。接著,我們到溫州市區(qū)各個(gè)涼茶點(diǎn)去了解情況,進(jìn)一步了解溫州涼茶。然后我們又在實(shí)驗(yàn)室里查資料,對(duì)涼茶的各種組成成分,進(jìn)行了解,知道它們所屬的科屬以及具有的作用,對(duì)涼茶做一個(gè)。
總結(jié)。
在這一暑期社會(huì)實(shí)踐中,我們先去了各個(gè)地方實(shí)地考察,了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒有這一方面的知識(shí),甚至也沒有接觸過涼茶,對(duì)這并不了解,可以說毫無所知,然而通過這次暑期社會(huì)實(shí)踐,我對(duì)涼茶有了一些基本的了解。補(bǔ)充了一些我原本沒有的知識(shí),增長(zhǎng)了自己的見識(shí)。
涼茶其實(shí)并不僅僅是一種茶,就某種程度而言,它更多的是一種藥,對(duì)人的身體有一定的好處。但也并不是每個(gè)人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌,例如:涼茶并不應(yīng)該喝涼的,反而最好喝熱的,這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的,對(duì)身體并不好。還有一些人,如月經(jīng)期的女子也不應(yīng)喝涼茶。
因此,我們?cè)诤葲霾柚耙矐?yīng)該先對(duì)它做一些了解,不應(yīng)盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實(shí)際需要來決定。其實(shí)不僅僅是涼茶,其他很多東西在使用前也都應(yīng)該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性,合理的使用會(huì)給我們帶來好處,反之,在不了解的情況下胡亂的使用,反而會(huì)給我們帶來壞處,甚至是傷害。因此我們也應(yīng)該在日常生活中多關(guān)注食品及其他安全問題,對(duì)自己以及對(duì)他人負(fù)責(zé)。
通過這次暑期社會(huì)實(shí)踐,我更加了解到了團(tuán)隊(duì)的力量是強(qiáng)大的。古語"團(tuán)結(jié)就是力量"在科技發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)依然有他的地位。團(tuán)隊(duì)合理的分工合作會(huì)給我們每個(gè)人都帶來好處,也會(huì)在很大程度上為我們節(jié)省時(shí)間及其他資源。而一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的方式也是多樣的,團(tuán)隊(duì)有時(shí)并不需要統(tǒng)一行動(dòng),合理的分配工作,在一定時(shí)間內(nèi),各自去完成自己的工作有時(shí)也是一種不錯(cuò)的選擇。例如,在實(shí)踐的第二天,我們要到溫州各個(gè)涼茶點(diǎn)實(shí)地考察,了解情況。我們選擇了分開行動(dòng),各自去幾個(gè)點(diǎn),了解情況,回到學(xué)校后在進(jìn)行匯總和整理總結(jié),這為我們節(jié)省了很多時(shí)間,提高了我們的效率。因此,充分了解自己的團(tuán)隊(duì)以及要完成的工作,在進(jìn)行合理的分工安排,會(huì)在很大的程度上提高團(tuán)隊(duì)的工作效率,為大家節(jié)省時(shí)間及其他資源。時(shí)間就是金錢,因此這樣的團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的,也是必須的。團(tuán)結(jié)就是力量。
暑期正是一年中最熱的時(shí)候,而我們的暑期社會(huì)實(shí)踐,并不僅僅是呆在房間里研究,還必須外出到各個(gè)涼茶點(diǎn)進(jìn)行走訪調(diào)查了解,頂著火辣辣的太陽,炎熱的天氣在考驗(yàn)著我們,雖然我們每個(gè)人都汗流浹背,感覺整個(gè)人都快要燃燒起來了,但我們都堅(jiān)持了下來。也許每個(gè)人學(xué)到的東西不一樣,有的人學(xué)的多,有的人少,但我相信,這份堅(jiān)持是值得大家贊賞的,只要堅(jiān)持下來了就是勝利。
暑期社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生的舞臺(tái),是我們不可缺失的鍛煉機(jī)會(huì)。參加暑期社會(huì)實(shí)踐可以鍛煉我們自己的動(dòng)手能力,也可以增長(zhǎng)我們的見識(shí),使我們了解更多的事。為我們以后步入社會(huì),打好了鋪墊,以便于我們將來更好的適應(yīng)社會(huì)環(huán)境,適應(yīng)社會(huì)生活。對(duì)我們每個(gè)人來說都是不可或缺的一次鍛煉機(jī)會(huì)。因此,他對(duì)我們來說是非常重要的。以后我們也應(yīng)該把握好各種機(jī)會(huì),在實(shí)踐中鍛煉自己,增加自己的能力,為以后打好鋪墊。
在這么多的地方中,我印象最深的是紅日亭。它是有很多老人開設(shè)的,用別人捐贈(zèng)的錢,免費(fèi)提供給行人和附近的人一份愛心。她們?cè)诙斓脑缟厦赓M(fèi)提供粥,在夏天她們煮涼茶,為行人提供涼茶。也許他們自己并沒有花費(fèi)很多錢,而且打發(fā)了退休后的時(shí)間,但這是一項(xiàng)辛苦的事情,多年堅(jiān)持下來并不是一件簡(jiǎn)單的事。冬天,我們最喜歡賴床的時(shí)候,他們卻要早早的起床,甚至在天還沒亮?xí)r就起來了,當(dāng)他們煮好了粥后,再運(yùn)到紅日亭,其后還要洗碗,這一系列工作都需要他們付出很多。而堅(jiān)持多年最重要的是他們的這份愛心。所以說,在我們現(xiàn)在的社會(huì)中,還是有很多真心為他人奉獻(xiàn)自己的一份愛心的人。他們是值得我們尊敬和敬佩的。
但任何地方都不會(huì)十全十美的。在我們社會(huì)實(shí)踐的過程中,我們還是看到了很多不好的地方。在社會(huì)實(shí)踐的過程中,基本上大家都會(huì)做一件事,那就是發(fā)傳單,可是傳單的效果又有多大呢,我們很多人都會(huì)在馬路的各個(gè)地方發(fā)傳單。而很多人都會(huì)選擇忽略他們,管自己走路,還有些人雖然接下了傳單,但他們不會(huì)去看上面的內(nèi)容,只是隨手接過,一轉(zhuǎn)身他們就隨手把傳扔單進(jìn)了垃圾桶,甚至有些人還隨手把傳單扔在了地上,所以當(dāng)我們發(fā)完傳單后,可以看到地上到處都是紙張。這些都使整個(gè)城市的環(huán)境變得差了起來。也給了別人一個(gè)不好的第一印象。
一座城市,甚至一個(gè)國家都是由人組成的,只有其中的人好了,城市或者國家還會(huì)真正的繁榮富強(qiáng),給他人美好舒適的感覺。人們的素質(zhì)高了,就不會(huì)有人亂扔垃圾,那這個(gè)城市給人的感覺就會(huì)整潔,使大家都開心快樂。
每個(gè)地方都會(huì)有它的缺點(diǎn),這是我們避免不了的。但我們可以盡自己的一份力去克服這些缺點(diǎn),使我們自己的家園越來越好。每個(gè)人都嚴(yán)格要求自己,不亂扔垃圾,那居住的地方就會(huì)越來越美麗。這樣才能越來越完美。
社會(huì)實(shí)踐是我們都會(huì)經(jīng)歷的一件事。我們從中可以學(xué)到很多東西,不僅僅是我們實(shí)踐的主題內(nèi)容,還能對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情有一定的了解,對(duì)這個(gè)地方有一個(gè)初步的印象。他是我們走出校園,了解社會(huì)的重要的一步。使我們對(duì)社會(huì)有了一個(gè)初步的印象,對(duì)以后正式步入社會(huì)至關(guān)重要。
在今年的七月份,我嘗試了人生的第一次投身于社會(huì)的工作。雖然,我只是做暑期工,雖然,我工作的時(shí)間不長(zhǎng),但是這一切都是那么難忘,也令我受益終身。
回想找暑期工的那段時(shí)間,我覺得可謂一波三折。因?yàn)槲乙?jīng)過多處地方的尋覓,才找到那份工作。不過靜下來想想,我之所以陷入那種境地,其實(shí)與我沒有把握時(shí)機(jī)有關(guān)。因?yàn)樵谖曳偶俚念^幾天,我都只顧著休息和等待消息,卻沒有主動(dòng)去找工作,結(jié)果到了后來,有招暑期工的地方都已經(jīng)招滿人了,我才開始行動(dòng)。這正與馬克思哲學(xué)觀點(diǎn)中,提出的"不失時(shí)機(jī),促成飛躍"不謀而合。它教會(huì)我們要把握好時(shí)機(jī),促成事情發(fā)展的成功。假如我們沒有在條件充分時(shí)立刻抓緊時(shí)機(jī),那么成功將會(huì)離我們而去。這也恰恰體現(xiàn)了量變與質(zhì)變的關(guān)系。我總是想找份適合自己去做的暑期工,這時(shí)候其實(shí)是在一種量變之中,但光是想,又沒有實(shí)際的行動(dòng),結(jié)果還是沒有發(fā)生質(zhì)的變化,也就是說,還是找不到工作。
面對(duì)了幾次找工作的失敗,我卻沒有放棄,我還是四處打聽,哪里還會(huì)招人。而且我發(fā)現(xiàn)光是自己一個(gè)人去找的力量實(shí)在太單薄,于是我就請(qǐng)求親戚,朋友一起來幫我留意一下,這也反映出,人一定要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,當(dāng)面對(duì)困難時(shí),要冷靜地分析問題的所在,并要想出解決困難的辦法,而不是輕易地放棄。
最終,我還是來到了一家商店做"理貨員"。這時(shí)候,我是覺得有種成功感,因?yàn)槲矣X得,我的不放棄是有價(jià)值的我的選擇是正確的。馬克思主義哲學(xué)告訴我們:"正確的意識(shí)促進(jìn)事物的發(fā)展,錯(cuò)誤的意識(shí)指揮阻礙事物的發(fā)展。"它要求我們要擁有正確的意識(shí)來對(duì)世界進(jìn)行改造,用正確的意識(shí)指導(dǎo)我們的行動(dòng)。沒錯(cuò),正因?yàn)槲矣胁环艞壍男拍?,我才找到我的第一份暑期工?BR> 找到暑期工,其實(shí)就是意味著另一階段新的開始,因?yàn)槲乙_始上班。
第一天上班的時(shí)候,雖然我什么都不懂,但是我卻覺得自己融入了一個(gè)充滿活力的集體當(dāng)中。因?yàn)檫@家商店在每天的早會(huì)前,主持會(huì)議的人總會(huì)先精神飽滿地說:"各位同事早上好!"接著大家就會(huì)神采奕奕地回答:"非常好!"這種做法無疑是在壯大士氣。而且在那里工作,最令我感到震撼心靈的是和大家一起卸貨。在一條長(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯上,大家站成一條傳貨線,即使再多的貨物,都很快地從一樓傳到二樓。其實(shí),上面的內(nèi)容,目的都是說明整體與部分的問題。在同一結(jié)構(gòu)里,假如每個(gè)元素能合理地組成在一起,那么它們發(fā)揮的作用就會(huì)大于其總和。這家商店每天堅(jiān)持這種問候方式,其實(shí)是想讓大家彼此增強(qiáng)認(rèn)識(shí),使大家的心團(tuán)結(jié)在一起,更有利提高干勁;而搬運(yùn)貨物這種工作線的合理的安排,其實(shí)是充分發(fā)揮每個(gè)人的力量,使大家形成一個(gè)強(qiáng)大的集體,加大了工作效率。
而且在我工作期間,我還了解到同一貨物擺在不同的地方,會(huì)有不同的銷售量,這與消費(fèi)者的消費(fèi)心理有關(guān)。而且,貨物要堅(jiān)持"先進(jìn)先出"的擺放原則,貨架上擺放的貨物要時(shí)刻整齊。的確,這不得不讓我想起聯(lián)系是具有普遍性的原理。任何事物都與其周圍的事物處在一種聯(lián)系當(dāng)中。商店里一般都是講同類的商品擺放在一起,而將能銷售量較大的商品放到顯眼易見的地方,從而提高商店的營業(yè)額。而且值得我關(guān)注的是,那家商店總喜歡開展特價(jià)活動(dòng),經(jīng)常保持將最新的貨品更新到貨架上,這又恰恰反映了事物總是變化發(fā)展的道理。任何事物都不可能一成不變的,總是處以一種運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。保持一種發(fā)展的目光看問題,不斷對(duì)自己進(jìn)行改進(jìn),這樣才能適應(yīng)時(shí)勢(shì)的發(fā)展。
"書上得來終覺淺,欲知此事要躬行"。沒錯(cuò),假如沒有這次社會(huì)實(shí)踐,我又怎能得到如此豐富的認(rèn)識(shí),吸收到如此多的書上沒有的知識(shí)呢?譬如如何去以禮待客,如何使用打價(jià)機(jī),如何安排擺貨位置……這些即使書本上是有的,但如果沒有去實(shí)踐過,是根本不會(huì)了解到過中的細(xì)節(jié)問題的。這樣,也證明了實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ),認(rèn)識(shí)是能反過來指導(dǎo)實(shí)踐的。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源,通過這次社會(huì)實(shí)踐,我得到了許多新的認(rèn)識(shí),它們將會(huì)成為指導(dǎo)我以后的人生如何去走,為我取得成功奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)然,這些認(rèn)識(shí)還是要不斷通過再次實(shí)踐的驗(yàn)證,這樣才可以確保它們的正確性。
還有,通過這次社會(huì)實(shí)踐,我還明白了一切要從實(shí)際出發(fā),要實(shí)事求是。因?yàn)榻Y(jié)合我自己當(dāng)前的狀況,我當(dāng)時(shí)只是大學(xué)一年級(jí),而且基本上可以說是沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),因此,我就不要好高騖遠(yuǎn),只顧著找份高層次的工作,這樣只會(huì)使自己陷入更大的困境,反而一事無成。因此,我就要選擇一份從基礎(chǔ)做起的工作,這樣既可以吸收過中的經(jīng)驗(yàn),又可以體現(xiàn)到基層人們的生活狀況,使自己更要珍惜日后取得的成果。
這次社會(huì)實(shí)踐使我受益良多,它雖然是我人生的一段小插曲,但它卻響出了動(dòng)聽的樂聲,使整段曲譜增添了活力;它雖然是我人生的一段小路,但它卻獨(dú)顯出美麗的風(fēng)光,使整段道路增添了光彩;它雖然是我畫中的一筆,但它卻勾畫出畫像的輪廓,使整幅畫顯得清晰而富有美感!
我為我這次社會(huì)實(shí)踐的成功而感到自豪!共2頁,當(dāng)前第2頁12。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇五
“食”面埋伏直擊十八大食品安全社會(huì)調(diào)研行動(dòng)。
展盡自己的一份力。
三、活動(dòng)過程。
籌備階段。
成員召集、學(xué)習(xí)相關(guān)十八大精神、確定實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容等工作;
集體實(shí)踐階段。
(1)南京各大大學(xué)食堂及學(xué)校周邊餐廳食品安全實(shí)地調(diào)研活動(dòng);
(2)南京火車站流動(dòng)人群飲食情況調(diào)查活動(dòng);
(3)南京各大菜市場(chǎng)食品安全實(shí)地調(diào)研活動(dòng);
個(gè)人拓展階段。
(1)充分利用成員資源與時(shí)間,在韋莊火車站進(jìn)行宣傳推廣活動(dòng);
(2)鞍山市鞍鋼基地義務(wù)宣傳推廣活動(dòng);
(3)中鐵十局三公司環(huán)巢湖景觀旅游大橋施工工地宣傳推廣活動(dòng);
匯總階段。
數(shù)據(jù)總結(jié)、問卷分析、后期整理討論;
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1.通過上網(wǎng)搜集資料、與在校學(xué)生及校附近小攤點(diǎn)店主交談探討從而設(shè)計(jì)出針對(duì)南。
京各大高校的前期調(diào)查問卷。
外,更是特別添加了親身體驗(yàn)環(huán)節(jié),實(shí)際考察南京各高校餐飲環(huán)境。
3.通過對(duì)一期調(diào)查問卷的總結(jié)分析,小組成員共同設(shè)計(jì)了針對(duì)“社會(huì)人士。
對(duì)在校大學(xué)生食品安全了解度探索”的調(diào)查問卷。
4.在旅游景點(diǎn)及密集地進(jìn)行二期調(diào)查問卷的發(fā)放,收集數(shù)據(jù)。
豐富多彩的,形式多樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
五、活動(dòng)調(diào)研結(jié)果分析及改進(jìn)建議。
數(shù)據(jù)顯示,無論大學(xué)生還是社會(huì)人士,大部分都認(rèn)為學(xué)校食堂比周邊攤點(diǎn)。
要安全,而校園周邊的攤點(diǎn)比其他地區(qū)的攤點(diǎn)要安全;學(xué)校方面針對(duì)食品安。
全問題采取的預(yù)防手段應(yīng)加強(qiáng)宣傳;社會(huì)各界對(duì)在校大學(xué)生食品安全現(xiàn)狀了。
解度不夠;各界人士都對(duì)食品安全問題持悲觀態(tài)度,希望通過政府部門加強(qiáng)。
監(jiān)管和執(zhí)法部門加大懲罰力度等途徑讓社會(huì)大眾重拾對(duì)食品安全的信心。
結(jié)果顯示:國家權(quán)威機(jī)構(gòu)公信力不夠,相關(guān)檢驗(yàn)證明不起效用;人們有普遍基本的食品安全常識(shí);食品添加劑也成為現(xiàn)在人們普遍關(guān)心的因素之一;現(xiàn)在,品牌效應(yīng)對(duì)人們的消費(fèi)有一定的影響。社會(huì)人士普遍認(rèn)為大學(xué)生在小攤點(diǎn)就餐,而小攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況不良正是大學(xué)生食品安全的最大隱患,同時(shí),外帶餐具不衛(wèi)生也是很大的一個(gè)原因。作為社會(huì)大眾,只有少部分人認(rèn)為加強(qiáng)社會(huì)公眾輿論是提高食品安全水平的有效辦法,忽略了自身的輿論力量;大部分人把希望寄托在讓政府加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管;選擇無法提高的人極少,大部分人對(duì)提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大學(xué)生不太懂得怎樣維護(hù)自己的權(quán)利,自我保護(hù)意識(shí)薄弱;大多數(shù)人會(huì)選擇與經(jīng)營者交涉。學(xué)校對(duì)相關(guān)食品安全措施宣傳力度不夠,重視度不夠。大學(xué)生雖然有自我防范意識(shí),但是不夠強(qiáng)。即使知道小攤點(diǎn)不是很衛(wèi)生;食堂飯點(diǎn)設(shè)置存在不合理之處,有些食堂位置設(shè)置不好;小攤點(diǎn)對(duì)大學(xué)生很有吸引力,只有一小部分人不喜歡去。大學(xué)生對(duì)提高食品安全很有信心;主要寄希望于政府管理;大學(xué)生較為懂得利用社會(huì)公眾輿論的力量;大學(xué)生承認(rèn)自身鑒別能力不強(qiáng);大學(xué)生更希望考行業(yè)自律、社會(huì)道德約束等提高食品安全水平。
例如,大學(xué)生就餐地點(diǎn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下:學(xué)校食堂,89.8%;校園周邊小攤點(diǎn)或小餐館,8.8%;到超市購買食品,0.7%;其他,0.7%,即就是說,目前大學(xué)生主要就餐地點(diǎn)為食堂,而與之相反,在二期針對(duì)社會(huì)大眾的調(diào)查結(jié)果中發(fā)現(xiàn)社會(huì)人士普遍認(rèn)為大學(xué)生就餐地點(diǎn)為校外。
目前,大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的,可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視,并采取了一定的行動(dòng),但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題。(日常生活中,沒有人不關(guān)注食品安全。非常關(guān)注的占30.5%,比較關(guān)注的占48.5%,一般的占21%)。
六、心得體會(huì)。
俗話說,“民以食為天,食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,因此飲食安全責(zé)任重于泰山。,因此食品的安全問題也是十分重要,而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注,很多問題亟待解決,這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn),希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問題的重視,加大宣傳力度,通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。
這次調(diào)研活動(dòng)讓我們更深刻地感受到食品安全問題的嚴(yán)峻性,也讓我們認(rèn)識(shí)到食品安全問題是關(guān)乎每個(gè)人的社會(huì)性問題。通過此次社會(huì)實(shí)際,我們呼吁所有人對(duì)食品安全問題的關(guān)注不僅停留在口頭層面上,而是承擔(dān)起自己作為社會(huì)一員的責(zé)任,以實(shí)際行動(dòng)來維護(hù)自己的權(quán)益。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇六
為了在專業(yè)課開設(shè)之前能夠認(rèn)識(shí)企業(yè),了解企業(yè),實(shí)習(xí)體驗(yàn)作為一名銷售人員的實(shí)際生活,業(yè)務(wù)運(yùn)作,在實(shí)踐報(bào)告中領(lǐng)悟?qū)I(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與技能,我進(jìn)行了為期20天的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司),實(shí)習(xí)所在的部門是銷售部。
在這20天里,我首要的任務(wù)是了解公司,公司產(chǎn)品及其價(jià)格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內(nèi)產(chǎn)品的基本運(yùn)作以及銷售情況。
下面,我簡(jiǎn)要的介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司和公司的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的銷售渠道。
xx市xx食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo),發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢(shì),采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和xx陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“xx”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門制結(jié)構(gòu),其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負(fù)責(zé)市場(chǎng)維護(hù)和產(chǎn)品銷售。我實(shí)習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負(fù)責(zé)xx地區(qū)的市場(chǎng),下設(shè)大同,朔州,臨汾三個(gè)銷售辦事處。
公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對(duì)棗進(jìn)行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了xx野酸貢棗(富含沙棘),xx阿膠貢棗(阿膠低糖),xx木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場(chǎng)上不同消費(fèi)者的需求。而xx香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點(diǎn)是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨(dú)有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價(jià)值的休閑食品。
營養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對(duì)兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長(zhǎng),突出產(chǎn)品的食物補(bǔ)血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長(zhǎng)的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長(zhǎng)。所以針對(duì)不同的人宣傳的價(jià)值不一樣:針對(duì)兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對(duì)家長(zhǎng)宣傳的側(cè)重點(diǎn)主要的產(chǎn)品的功能性。這一點(diǎn)xx公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時(shí),在賣場(chǎng)做促銷,進(jìn)行產(chǎn)品的試吃活動(dòng),體驗(yàn)式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場(chǎng)促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長(zhǎng)了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長(zhǎng)都會(huì)為孩子的茁壯成長(zhǎng)買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時(shí)尚年輕人特別是時(shí)尚女性這個(gè)消費(fèi)群體設(shè)計(jì)研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強(qiáng),富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng),增加飽腹感,能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品,針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)群體,例如紅棗阿膠濃漿補(bǔ)氣養(yǎng)血適用于女性消費(fèi)群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補(bǔ)腎,預(yù)防風(fēng)濕適用于男性消費(fèi)群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認(rèn)為原因有以下幾點(diǎn):1、產(chǎn)品的價(jià)格較高,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)知度不高,對(duì)價(jià)格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(chǎng)(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個(gè)體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上,我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場(chǎng),了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實(shí)地實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
第一,關(guān)于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題。
xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認(rèn)為紅棗濃漿禮品盒的終端不應(yīng)該只是大型商超。原因如下:1、雖然商超的客流量大,產(chǎn)品受眾廣,但產(chǎn)品的針對(duì)性不強(qiáng)。2、在商超的上架費(fèi)用高,如果產(chǎn)品的流動(dòng)性不強(qiáng),就會(huì)被賣場(chǎng)鎖碼或要求退場(chǎng),產(chǎn)品銷售比較被動(dòng)。3、單品和禮品盒擺放在一起,價(jià)格對(duì)比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨(dú)購買價(jià)格為113元,同時(shí)還有促銷活動(dòng),而禮品盒的售價(jià)為160元,多了一個(gè)禮品盒和禮品盒內(nèi)的贈(zèng)杯,價(jià)格卻提高了近50元。
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食品問題實(shí)踐報(bào)告篇七
馬克思主義基本原理概論。
關(guān)于大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)查。
學(xué)
院:
外國語學(xué)院。
專
業(yè):
英語師范。
姓名及學(xué)號(hào):
方祺祎。
110121029黃尹。
樂李青航丹。
陽
110121030。
110121031。
110121032。
魏江麗。
110181034。
指導(dǎo)教師:
毛勒堂。
職
稱:
教授。
20xx年。
15日。
一、前言。
近年來,大學(xué)生就業(yè)問題越來越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此,大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此,我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。
調(diào)查時(shí)間:。
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生。
調(diào)查內(nèi)容:大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。
調(diào)查目的:了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法:通過網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》,進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。
二、本次調(diào)查意義。
當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代,到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng),職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地,必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問題,加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。
大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn):首先,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想,從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控,能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時(shí)間和精力。最后,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用,是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力,同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。
和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備,有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能,從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。
綜上,我們小組就這個(gè)問題進(jìn)行了一次調(diào)查,在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí),減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。
三、
調(diào)查結(jié)果分析。
(一)大學(xué)生對(duì)未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?
從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知,約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來“有明確的規(guī)劃”,其中有“長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃”的同學(xué)占63%,而有“長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃”的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯:當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的,但是在細(xì)致規(guī)劃未來這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來有利于幫助大學(xué)生樹立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心,有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來。
(二)大學(xué)生對(duì)未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?
調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)“大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃”,其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)“不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一結(jié)果說明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。
(三)大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。
70%的大學(xué)生“想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)”以加強(qiáng)自身的工作能力,說明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后“考研”、“出國”、“就業(yè)”的選擇較為相當(dāng),分別約占總?cè)藬?shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)“優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間”。69%的大學(xué)生認(rèn)為“選擇工作以自己決定為主”,認(rèn)為“選擇工作以父母建議為主”的同學(xué)只有12%,說明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng),但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況,幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。
68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“壓力與希望并存”,只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“不清楚”。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于“自己能力的提升”。這說明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為,大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對(duì)未來有美好的憧憬。
四、建議。
根據(jù)問卷調(diào)查與結(jié)果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對(duì)這些問題,我們提出了一些建議。
(一)國家方面。
(1)國家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo),幫助大學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會(huì)需求,并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。
數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。
(3)國家要完善相關(guān)法律法規(guī),并加強(qiáng)宣傳力度,保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。
(二)學(xué)校方面。
(1)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關(guān)課程講座,進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。
(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí),要增加應(yīng)用性課程,為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。
(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。
(三)大學(xué)生自身方面。
(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標(biāo),并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑,使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。
(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明,很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂,正因?yàn)槿绱?,我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。
(3)大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中,我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少,所以,大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。
(4)大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。
(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起,從小事做起,在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感,能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語。
由于調(diào)查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對(duì)有些問題的認(rèn)識(shí)不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是,通過本次調(diào)查,我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學(xué)校提供資料,有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃,指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。
選擇職業(yè)就是選擇人生。選擇適合自己的職業(yè)可以使自己的潛能得到最大的發(fā)揮,在實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的同時(shí)也能為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。通過本次對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的調(diào)查分析,希望大學(xué)生能夠提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),盡早做好職業(yè)生涯規(guī)劃,為進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。在此祝愿廣大大學(xué)生,擁有一個(gè)輝煌的職業(yè)生涯!
附錄:調(diào)查問卷及結(jié)果分析。
大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷。
各位親愛的同學(xué):。
您好!我是上海師范大學(xué)的學(xué)生。為了了解當(dāng)代大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的情況,想和您一起探討師生關(guān)系的有關(guān)問題,請(qǐng)您選擇最合適的選項(xiàng)。占用您的寶貴時(shí)間,對(duì)此表示衷心的感謝!
1.你對(duì)自己的未來是否有明確的規(guī)劃()。
a是b否。
2.如果上題選是,你的規(guī)劃是()。
a長(zhǎng)遠(yuǎn)大致的b長(zhǎng)遠(yuǎn)細(xì)致的c短期大致的d短期細(xì)致的3.你認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的嗎()。
a是b不清楚c否。
4.對(duì)于職業(yè)生涯規(guī)劃,你()。
a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。
5.你對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解來自于()。
a學(xué)校宣講b家庭教育c課外閱讀d視頻報(bào)紙e其它。
6.你選擇自己專業(yè)的理由是()。
a興趣b實(shí)用c生涯規(guī)劃的一步d被調(diào)劑e其它。
7.對(duì)于找工作專業(yè)對(duì)口的說法,你認(rèn)為()。
a一定要對(duì)口b盡量專業(yè)對(duì)口c無所謂d希望選擇與專業(yè)無關(guān)的e其它。
8.你是否希望或已經(jīng)修讀第二專業(yè)以曾強(qiáng)實(shí)力()。
a是b不確定c否。
9.你是否希望學(xué)校開展生涯規(guī)劃相關(guān)課程講座()。
a是b不確定c否。
10.畢業(yè)之后你打算()。
a考研b出國c就業(yè)d不確定e其它。
11.選擇工作時(shí)你會(huì)()。
a自己決定為主b父母建議為主c學(xué)校引導(dǎo)為主d其它。
12.選擇工作時(shí)你會(huì)優(yōu)先考慮()。
13.對(duì)于目前緊張的就業(yè)情況你寄希望于()。
14.對(duì)于你生涯規(guī)劃的前景,你()。
a壓力更大b希望更大c壓力與希望并存d不清楚。
15.現(xiàn)在,你對(duì)自己的職業(yè)生涯規(guī)劃的前景中,最為擔(dān)心的問題是()。
a客觀條件艱難,如就業(yè)壓力大,考研難度大,出國成本高。
b主觀條件不足,如能力不足,缺點(diǎn)難以克服。
c對(duì)職業(yè)生涯沒有清晰的規(guī)劃,對(duì)現(xiàn)實(shí)不太了解。
d擔(dān)心自己在家庭條件,人際關(guān)系不如別人。
e毫無擔(dān)心,有困難也克服。
16.你對(duì)自己職業(yè)生涯的規(guī)劃大致可概括為(選做):
感謝您的配合!
調(diào)查結(jié)果。
每題每選項(xiàng)比例。
16題答案。
一步一步,多積累,廣泛吸收知識(shí)。有條理,有步驟地完善自身。先就業(yè),后創(chuàng)業(yè)。多實(shí)踐,先積累實(shí)力,再融合夢(mèng)想??鞓?,有意義就好。先把學(xué)校課程修完,學(xué)好專業(yè)知識(shí)。畢業(yè)之后自己找個(gè)好點(diǎn)的工作,工作幾年再另圖他算。
--姓名及學(xué)號(hào):
---。
指導(dǎo)老師:職稱:----。
目錄。
摘要。
正文。
調(diào)查背景。
調(diào)查方法。
調(diào)查對(duì)象。
調(diào)查過程。
調(diào)查數(shù)據(jù)分析。
結(jié)論及建議。
參考文獻(xiàn)。
附錄。
附錄一:實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃及時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
附錄二:調(diào)查問卷(訪談提綱)。
附錄三:小組成員分工。
附錄四:小組成員的。
心得體會(huì)。
附錄五:小組成員認(rèn)可的簽名。
內(nèi)容摘要。
就實(shí)踐報(bào)告產(chǎn)生的過程和主要內(nèi)容做集中表述,包括200字左右的摘要和3~5個(gè)關(guān)鍵詞。
調(diào)查背景調(diào)查方法調(diào)查對(duì)象調(diào)查過程調(diào)查數(shù)據(jù)分析結(jié)論及建議參考文獻(xiàn)。
標(biāo)題。
附錄一:實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃及時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
附錄二:調(diào)查問卷或訪談提綱(含調(diào)查問卷樣本或訪談實(shí)錄)附錄三:小組成員分工。
附錄四:小組成員的心得體會(huì)。
主要包括從事實(shí)踐活動(dòng)的感想和查找資料后的收獲。附錄五:小組成員認(rèn)可的簽名。
對(duì)于本次社會(huì)實(shí)踐及報(bào)告的書寫完成工作,本小組成員聲明如下:我們?nèi)w成員齊心協(xié)力完成了所有工作,對(duì)于報(bào)告中所涉及的文獻(xiàn)引用都做了明確標(biāo)注,不涉及任何抄襲和作弊行為。
小組成員簽名:
附錄:社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的基本要求。
一、社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)分組進(jìn)行。以自愿為原則。6—8人為一組,組內(nèi)分工由小組同學(xué)商定。
二、要在課程學(xué)習(xí)結(jié)束之前1周,每個(gè)實(shí)踐提交字?jǐn)?shù)不低于2000字的實(shí)踐報(bào)告一份。
三、內(nèi)容上,報(bào)告要聯(lián)系課程實(shí)際,運(yùn)用馬克思主義理論的基本觀點(diǎn)。有對(duì)社會(huì)實(shí)際情況的考察、分析;有自己的結(jié)論。
四、實(shí)踐報(bào)告包括電子稿和打印稿,文稿的正文字體選用小四宋體,倍行距,打印稿用a4紙打印。
五、隨實(shí)踐報(bào)告或論文一起提交的還必須有兩個(gè)附件:(一、小組成員報(bào)告撰寫中表現(xiàn)作用二、成員查找過程中有益的書目感想收獲)。
六、不得抄襲他人成果,否則,以作弊論處,記零分。
附錄:選題參考。
1.用矛盾的基本屬性原理分析如何看待和諧社會(huì)中的矛盾。
2.用矛盾的普遍性和特殊性原理討論中國特色社會(huì)主義的道路選擇。
3.用內(nèi)外因辯證關(guān)系的原理分析我國(上海)改革開放30年的成就成因。
4.用矛盾發(fā)展不平衡的原理,討論大學(xué)生如何面對(duì)和處理當(dāng)前所遇到的各種問題。
5.如何把握發(fā)揮主觀能動(dòng)性和尊重客觀規(guī)律性的辯證關(guān)系。
6.用真理的客觀性、絕對(duì)性和相對(duì)性辯證關(guān)系原理,討論我們對(duì)待馬克思主義應(yīng)有的科學(xué)態(tài)度。
7.如何理解真理和價(jià)值、科學(xué)精神和人文精神的辯證統(tǒng)一關(guān)系。
8.用社會(huì)形態(tài)更替的統(tǒng)一性和多樣性的原理,分析中國社會(huì)主義的歷史選擇性。
9.探討改革在社會(huì)發(fā)展中的作用。
10.如何認(rèn)識(shí)馬克思勞動(dòng)價(jià)值論的理論意義。
12.當(dāng)代資本主義新變化的原因和實(shí)質(zhì)是什么?
13.如何評(píng)價(jià)資本主義的歷史地位?
14.如何看待馬克思主義政黨在社會(huì)主義事業(yè)中的地位和作用?
15.討論展望未來社會(huì)的科學(xué)立場(chǎng)和方法。
16.討論大學(xué)生活中,如何才能使個(gè)人理想與社會(huì)理想一致起來?
17.使用經(jīng)濟(jì)全球化的相關(guān)理論分析人民幣匯率問題。
18.使用經(jīng)濟(jì)全球化的相關(guān)理論分析美國準(zhǔn)備采取的貨幣寬松政策及其影響。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇八
據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個(gè)中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地域。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國第一批10家禽內(nèi)熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財(cái)產(chǎn)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟成品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開辟國際市場(chǎng)的還,大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟成品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機(jī)能,依據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變不時(shí)開拓分歧口胃、分歧作風(fēng)的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室取得了中國及格評(píng)定國家承認(rèn)委員會(huì)(cnas)承認(rèn)證書,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全進(jìn)程施行有用的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。
公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關(guān)工作人員帶我們觀賞了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天年是過去了,還沒開端工作呢,有的同窗一開端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。
12號(hào)是我們正式進(jìn)車間開端工作的工夫,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來到車間。第一天嘛,想給指導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們布置好工作臺(tái),開端告知我們工作。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需求一番耐性才干學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有考究,剛開端系的很慢并且禁絕,后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝啊!
我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專門系,如許分工不只進(jìn)步效率,“術(shù)業(yè)專攻”并且還能有用的避免漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都邑有一個(gè)如許的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇九
社會(huì)實(shí)踐調(diào)查是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí)。
暑假期間,我在xx紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:
一、了解xx市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷售分布。
今年暑假我開始了有生以來的第一次工作,在工作過程中我學(xué)到了許多在學(xué)校中學(xué)不到的東西,體驗(yàn)到了工作的樂趣,收獲了經(jīng)驗(yàn),收獲了友情。
二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。
xx市
市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn):
1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。
2、非景區(qū):延中供銷市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼]有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬畝,年總產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值4800萬元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。
3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專區(qū)。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有講究,剛開始系的很慢而且不準(zhǔn),后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝啊!
延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
延川:申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯
首先,“弱勢(shì)群體”這一概念,在以前雖然不同程度上也劃分過一定階級(jí)、一定人群,但還沒有把大學(xué)生納入其列,隨著近年來大學(xué)生就業(yè)難、生活難等間題的日益加劇、形式的更加嚴(yán)峻,無形中把大學(xué)生劃分到了實(shí)實(shí)在在的弱勢(shì)群體之列,“畢業(yè)即失業(yè)”的言論已經(jīng)不再是危言聳聽、大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻的情況下,社會(huì)上存在的許許多多、或明或暗的漠視態(tài)度和歧視行為,使大學(xué)生弱視群體無法獲得平等的就業(yè)權(quán),被無情地剝奪了公平競(jìng)爭(zhēng)的資格,也引發(fā)了種種社會(huì)沖突和矛盾。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)》。“以前沒有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬畝,年總產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值4800萬元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。
清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍全國
雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子。“只要有賣陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗。”清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳頗為自豪地說:“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國50多個(gè)大中城市都有銷售網(wǎng)點(diǎn),幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗?!鼻鍧究h的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬畝,年產(chǎn)量4000萬公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè),加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營銷網(wǎng)絡(luò),全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達(dá)2000余人,常駐外銷人員達(dá)200余人,各企業(yè)在全國50多個(gè)大中城市設(shè)立了辦事處、代銷點(diǎn)。清澗紅棗在國內(nèi)大棗市場(chǎng)中占有率約為30%,形成了全國性的紅棗銷售網(wǎng)絡(luò),并出口美國、日本及東南亞地區(qū)。
最后,無論是在整個(gè)大的社會(huì)體系中,還是在某個(gè)公司這個(gè)小社會(huì)中,處理好人際關(guān)系相當(dāng)重要,在好的人際關(guān)系氛圍中,心情愉悅,互幫互助,做事情往往事半功倍。俗話說得好,一個(gè)好漢三個(gè)幫,在這個(gè)處處靠關(guān)系的社會(huì)中,你不是孤立存在的,你無法做身處孤島的魯濱遜,單打獨(dú)干,成不了大事業(yè)。
兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問題
前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場(chǎng)上展開了一個(gè)“擂臺(tái)賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權(quán),主要還在國內(nèi)市場(chǎng)銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會(huì)更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)過實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。
剛開始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過,不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!
商機(jī)遍地都是,但吃苦耐勞的精神不可少。我在這10幾天的實(shí)踐過程中主要是從事搭建以及拆卸方面,因此,我覺得這個(gè)行業(yè)有很大的商機(jī),但工作也是比較辛苦的,就拿我做的事情來說吧,一般的做事的時(shí)間都不固定,如果說工程量大的話,有的時(shí)候會(huì)連續(xù)工作十幾個(gè)小時(shí),也可能更長(zhǎng)。
總之在實(shí)踐的過程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十
我家鄉(xiāng)蒼山縣如今是國內(nèi)有名的金針菇之鄉(xiāng),在大蒜之鄉(xiāng)之后金針菇的種植也逐漸成了規(guī)模,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)里金針菇基地就有十幾個(gè),種植面積也已經(jīng)占總面積二成以上。而我家也是金針菇種植戶,家里有大棚五個(gè),可種植八萬斤金針菇。我趁寒假里有時(shí)間,決定進(jìn)行一次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,到第一線去詳細(xì)了解金針菇的生產(chǎn)及其他情況。下面先介紹一下金針菇的種植價(jià)值:
首先,金針菇學(xué)名毛柄金錢菌,俗稱構(gòu)菌、樸菇、冬菇等,屬傘菌目口蘑科金針菇屬。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。金針菇不僅味道鮮美而且營養(yǎng)豐富,它含有較全的人體必需氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸尤其豐富,也含有豐富的鋅,對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達(dá)7.4%,經(jīng)常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明,它還含有一種樸菇素,可增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力,常食金針菇還可抑制血糖升高,降低膽固醇。菌類食品本來就有純綠色標(biāo)識(shí),在越來越關(guān)注健康飲食、營養(yǎng)飲食的今天,更多的人把目光投向了金針菇,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)、養(yǎng)生節(jié)目也推薦金針菇。
目前,不只是我國,全世界的需求量激增,我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國,加工的金針菇有很大比例銷往國外,外銷加內(nèi)供,市場(chǎng)十分緊俏,各地方供不應(yīng)求,金針菇前景十分廣闊。我還了解到有關(guān)金針菇的市場(chǎng)信息:金針菇是一種穩(wěn)賺不賠的行業(yè),目前金針菇的平均價(jià)格在每斤2.3元左右,每畝一次投入原料3萬斤,每年可采摘三到四次,第一茬的產(chǎn)量在2.4萬斤左右,僅第一茬就會(huì)產(chǎn)生凈利潤(rùn)1萬余元,以后的產(chǎn)量折算成利潤(rùn)保守計(jì)算也有3萬元,經(jīng)濟(jì)利益很高,其養(yǎng)殖周期為當(dāng)年8月份至次年3月份,半年多的時(shí)間,具有時(shí)間短、見效快的特點(diǎn)。
由于種種優(yōu)點(diǎn),金針菇的種植規(guī)模仍在不斷擴(kuò)大,可以想見家鄉(xiāng)的金針菇基地還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)增,事業(yè)會(huì)依然紅火。我先從事的勞動(dòng)就是整理大棚,這是個(gè)比較繁瑣的工作,需要搭建,鋪地,消毒等等環(huán)節(jié)。然后就是裝包了,所謂裝包呢,就是將菌絲生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料裝在一個(gè)小塑料袋里,這是最忙碌的最耗力的工作,因?yàn)槌3R淮涡枰獙?000多斤的料裝在每一個(gè)小包里,通常我們都會(huì)請(qǐng)鄉(xiāng)親們來幫忙,然后付給他們工錢,也正是因?yàn)閯趧?dòng)的繁雜忙碌,經(jīng)常是幾戶人家合伙經(jīng)營,共同完成裝包這項(xiàng)程序。裝包結(jié)束后,就要對(duì)這一個(gè)個(gè)小包進(jìn)行消毒,需要將它們壘成一個(gè)大長(zhǎng)方體,然后用大型的鍋爐進(jìn)行高溫滅菌。一鍋料大約需要燒48個(gè)小時(shí),耗費(fèi)1500斤木炭。之后就是至關(guān)重要的接種環(huán)節(jié)。就是將菌種接在已經(jīng)消過毒的小包里,這環(huán)節(jié)對(duì)無菌要求很嚴(yán)格,它是在專門的接菌箱內(nèi)完成的,箱內(nèi)需要進(jìn)行消毒,一般是通過煙霧消毒。整個(gè)暑假我所重復(fù)的工作就是這繁瑣的環(huán)節(jié)。
在工作的過程中我用統(tǒng)計(jì)與分析的理論對(duì)種植金針菇的成本與效益進(jìn)行了估算,下面是結(jié)合家鄉(xiāng)蒼山縣的養(yǎng)殖和實(shí)際情況,以一畝的棚為例進(jìn)行的全面分析:
2、栽培時(shí)間。金針菇為低溫型真菌,,最適宜的溫度為8到10攝氏度,為當(dāng)年8月份~次年3月份;而平菇為高溫型真菌,可根據(jù)品種特性,做好茬口安排,麥前養(yǎng)殖平菇,秋后養(yǎng)殖金針菇,可獲得雙贏雙利。出菇時(shí)間為年前年后,農(nóng)閑時(shí)段,外出打工的也已陸續(xù)回家,不占用其他勞動(dòng)時(shí)間。建棚成本僅在第一年的時(shí)候產(chǎn)生,以后會(huì)大幅度減少,這樣算來,每年的凈利潤(rùn)均在2萬元以上,金針菇養(yǎng)殖過程簡(jiǎn)單易學(xué),占用勞動(dòng)力少,時(shí)間跨度短。讓我對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了更多的興趣,也讓我更有耐心去繼續(xù)體驗(yàn)這個(gè)勞動(dòng)。在體驗(yàn)的過程中我發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖金針菇?jīng)]有賠錢的,是一項(xiàng)穩(wěn)賺不賠的產(chǎn)業(yè),只是賺多賺少的問題,產(chǎn)量與質(zhì)量跟個(gè)人得管理水平有關(guān)。我開始為家鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)感到無比的自豪,并愿意將我的體驗(yàn)進(jìn)行下去。
又去了當(dāng)?shù)氐慕疳樄郊庸せ亓私饬私疳樄郊庸さ膸追N方法,感覺學(xué)習(xí)到不少知識(shí),在農(nóng)業(yè)技巧與常識(shí)上有了很大的提高,更為了家鄉(xiāng)的金針菇產(chǎn)業(yè)和父老鄉(xiāng)親們的勤勞與智慧感到自豪。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十一
通過實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
xx年xx月xx日到xx年xx月xx日。
xxx有限公司。
包裝月餅和送貨。
我還記得自己剛踏入社會(huì),走向xx門檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識(shí)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)過程中,會(huì)有抱怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上,我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)楣ぷ?,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識(shí),打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí),那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會(huì)有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,越來越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集......
兩篇導(dǎo)語:糧食問題是世界各國都非常關(guān)注的問題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.以下是兩篇!食品社......
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十二
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,”讀萬卷書不如行萬里路,作為大學(xué)生的我深知實(shí)踐的重要性,參加社會(huì)實(shí)踐能讓自己更貼近社會(huì),鍛煉自己的能力,積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)如何與人溝通,如何與人交流,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干。
一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。從某一方面來說,我見到了社會(huì)的真實(shí)及現(xiàn)實(shí),直到現(xiàn)在,甚至在以后的一段時(shí)間里,實(shí)踐生活中每一天遇到的`情況及接觸到的那些人與事還會(huì)在我腦海里回旋。對(duì)于大學(xué)生來說,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺得很累很辛苦,曾多次想要放棄不干了,但我還是堅(jiān)持下來了,并從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上所不能學(xué)來的。總之,這次社會(huì)實(shí)踐帶給了我意想不到的效果,讓我又上了最真實(shí)的一課。
首先,介紹一下工廠的情況:
河南華英禽業(yè)集團(tuán)是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業(yè),現(xiàn)擁有祖代鴨場(chǎng)1個(gè),父母代種鴨場(chǎng)5個(gè),父母代種雞場(chǎng)2個(gè),大型養(yǎng)殖基地36個(gè),飼料廠4個(gè),鴨加工廠生產(chǎn)線7條,雞加工生產(chǎn)線1條,熟食加工生產(chǎn)線1條,羽絨加工生產(chǎn)線2條,具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬只,肉雞xx萬只,熟食10000噸,羽絨5000噸,飼料46萬噸的生產(chǎn)能力,是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。我所在的廠就是我們縣的,主要生產(chǎn)的是熟食,我開始所做的只是簡(jiǎn)單的包裝以及一些瑣碎的雜活,像挑揀不合格產(chǎn)品之類的工作。跟我一起的暑期工,有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生,有的是已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)來這實(shí)習(xí)的。
如果家不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便,廠里給提供免費(fèi)食宿。我不愿住在那,所以每天早上5點(diǎn)50就得起床,真是比上學(xué)起的還早,洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車就飛奔而去,一般會(huì)在6點(diǎn)45左右到廠。中午來不及回家吃飯,就在廠里食堂吃,因?yàn)槭菑S里提供的免費(fèi)飯食,肯定不怎么好吃,但是工作了一上午真是啥都吃的進(jìn)去。
上下班還需要打卡,一天4次打卡,在加上在車間里的點(diǎn)名定考勤,一次不打卡要扣5塊錢,所以是絕對(duì)不可以忘記的。由于廠里生產(chǎn)的是熟食,所以衛(wèi)生情況要求的是很嚴(yán)格的。每天進(jìn)車間前,要帶好發(fā)罩,口罩,不許露出一根頭發(fā),只露出眼睛,還要穿上工作服和工作靴。由于為了食品的存放,里面的溫度只有10幾度,所以我還帶了件厚褂子穿在里面??梢哉f今年夏天,我一個(gè)月都沒有穿過短褲,都是長(zhǎng)褲,因?yàn)槔锩嫣淞?。然后進(jìn)去前還要用消毒液泡手,然后過風(fēng)淋室,然后才進(jìn)到車間里。
剛開始進(jìn)去,由于一切都不熟悉,就是做一些簡(jiǎn)單的包裝,真可謂熟能生巧,我們這些新工跟老工沒法比,比如裝可袋鴨,一方盒5公斤,我一直不停地裝,第一天裝了3盒,而老工可以裝8盒。第二天就干的是真空,擦袋等一些雜活,可謂是“我們就是一塊磚,哪有需要往哪搬”。這些活都不難,可是都是細(xì)致活,一直不停的干活,一種活一做做一天,真的很乏味。有時(shí)在流水線上,干的慢一點(diǎn)就堆起來了,后面的老工還得來前面幫我,別人雖不說什么,可自己卻很羞愧,不斷加快動(dòng)作。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十三
今年xx月份,我來到了xx食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在xx食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:
混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:
混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:
經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:
冰淇淋的膨脹率一般在80s%——140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,xx食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十四
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一、前言。
八月初我得到了一份在華聯(lián)做短促的工作,具體的工作就是為統(tǒng)一公司促銷統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面給前來逛超市的顧客們,讓顧客們感覺到這個(gè)產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI,提高銷售量,萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有結(jié)果。在經(jīng)歷了華聯(lián)的工作之后,明白了很多事情看起來簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,這要求不但要具備細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊魏问虑槎家紤]周全。
二、實(shí)習(xí)目的。
1、接觸更多的人使自己的交際能力更好一些,培養(yǎng)勇氣,積累經(jīng)驗(yàn),增加自己的閱歷。2、通過親身體驗(yàn)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),從學(xué)校走向社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的堅(jiān)強(qiáng)的堅(jiān)持能力,面對(duì)可能的意外時(shí)的堅(jiān)強(qiáng),工作熟悉勞累時(shí)的堅(jiān)持。3、通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。初步體驗(yàn)管理與被管理,服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹立企業(yè)良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種其他品牌對(duì)手集中競(jìng)爭(zhēng)的地方,更是檢驗(yàn)自己品牌實(shí)力和影響力的地方,這就要求促銷要做到位。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)。
xx年x月連續(xù)四個(gè)周六日,在北京上地華聯(lián)。
四、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備及工作內(nèi)容。
假期開始想尋找工作時(shí)是借助謝謝網(wǎng)的,根據(jù)網(wǎng)上提供的地點(diǎn)面試,
暑期的中午,烈日當(dāng)頭,而且今年的北京的尤其熱。面試地點(diǎn)總是擠滿人,排隊(duì)一般要一個(gè)小時(shí)。各種面試時(shí)間基本每人都是徘徊在一分鐘時(shí)間左右,自我介紹。開學(xué)參加社團(tuán)覺得做的最多的事就是各種自我介紹,現(xiàn)在依然是這樣,區(qū)別僅在于要針對(duì)不同的要求提到自己的不同方面。記得有天早上八點(diǎn)到龍澤地鐵站時(shí),真的被眼前黑壓壓的'一片嚇住了,平時(shí)看上去沒用的疏通通道此時(shí)卻擠滿了人。不知覺的心里多了一份壓力感,北京真的不是一個(gè)安逸的城市,那些被形象的成為蟻?zhàn)宓娜藗儕^斗在各處。外邊世界很精彩,卻也充滿了疲憊。那一刻有點(diǎn)質(zhì)疑,三年之后畢業(yè)了,如果不考研,真的要留在這座城市么?留在這里是不是要面對(duì)更大的壓力,要面對(duì)更多需要堅(jiān)強(qiáng)的地方,要面對(duì)一連串的未知?這樣不安了幾天,發(fā)覺自己的自信蕩然無存了。兩個(gè)聲音在搏斗,回家吧,那才是溫暖的地,不行,既然決定留下就要勇敢走下去。總算明白自己欠缺很多,我想要的生活還遙遠(yuǎn)。慢慢重拾自信,去堅(jiān)信結(jié)果是已知的。人之所以能,是因?yàn)橄嘈拍堋>拖衲橙苏f的錢不是目的,而是結(jié)果。暑期的兼職畢竟不是為了賺錢而一往無前,因?yàn)槲覀冏罱K的價(jià)值是實(shí)現(xiàn)自我,這不是一時(shí)的,也不是一段時(shí)間能說明什么的。
面試了兩個(gè)后,一直等不到消息,于是開始把注意力轉(zhuǎn)移到其他兼職網(wǎng)尋覓,趕集網(wǎng),1010網(wǎng),論壇上尋覓自己想要的東西。趕集網(wǎng)上有一些發(fā)傳單的,有一個(gè)覺的不錯(cuò)就電話聯(lián)系了一下,對(duì)方要我們拿上簡(jiǎn)歷去面試。簡(jiǎn)歷?對(duì)大一的來說還是陌生的,在網(wǎng)上下載了一個(gè)空白簡(jiǎn)歷自己認(rèn)真填了一下打印出來了。第二天去公司面試,總經(jīng)理知道我們還是在校生時(shí)就直接說他們想要畢業(yè)生,這樣就被拒絕了。人生的第一次簡(jiǎn)歷,當(dāng)時(shí)挺失望,走出公司后,思前想后,覺得自己也是疏忽了一些細(xì)節(jié)才導(dǎo)致自己白跑一趟。可是仍是有些不懂,一個(gè)日薪50元的發(fā)傳單的工作還要學(xué)歷,不禁感慨北京真的是狼多肉少嗎。這種生活持續(xù)了幾天,反反復(fù)復(fù),在不斷希望與不斷失望中糾結(jié)著,終于最終還是在一家促銷公司找到了暑期促銷員的工作,工作持續(xù)8天。后來不少同學(xué)知道我在干促銷后,問我為什么不找份家教,干促銷值得嗎,能用到學(xué)到的東西嗎。我不知怎么去具體回答,一方面經(jīng)過面試的那幾天生活,我覺得家教這種相對(duì)更適合大學(xué)生的兼職門檻其實(shí)是更高的,教小學(xué)英語都需要英語過四六級(jí)等,另一方面,雖然之前我在家鄉(xiāng)有過兼職經(jīng)驗(yàn)但在學(xué)校這邊卻是一張白紙,毫無經(jīng)驗(yàn),吃吃苦也算是體驗(yàn)生活吧。其實(shí)對(duì)于大學(xué)生兼職該干什么這個(gè)問題,我之前也是思考過的。能找到對(duì)口的去實(shí)習(xí)當(dāng)然最樂觀,但不管做什么,在外邊嘗試總會(huì)比溫室有作用,做什么有什么的收獲,有什么樣的鍛煉。而目前我深知自己對(duì)社會(huì)的理解還是膚淺的,我需要在各個(gè)方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才體會(huì)更多。
促銷的兼職在北京華聯(lián)上地店做,上崗之前經(jīng)過了超市的培訓(xùn)拿到了胸卡,又在廠家接受了長(zhǎng)達(dá)6小時(shí)的培訓(xùn)才正式工作。由于我以前沒干過超市的促銷員,剛開始時(shí)也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過,一天下來就熟悉了自己的工作環(huán)境。下班回來有點(diǎn)累,可心理感覺還蠻高興的。促銷準(zhǔn)備工作需要擺好促銷展臺(tái)以及其他的一些東西,然后開始分工有序進(jìn)行。工作中一直都是站著的,從上午九點(diǎn)五十五到晚上七點(diǎn)五分。站在促銷臺(tái)旁邊,代表的不僅是華聯(lián)的形象,也是促銷公司的形象。上班期間不能破壞超市的規(guī)矩,不能串崗,不能和同事隨便聊天,不能玩弄手機(jī),牢記消防知識(shí)。貨架上缺貨了,要及時(shí)從倉庫運(yùn)過來,擺放到指定的位置上。不要想著讓別人告訴我們?cè)摳墒裁?,等到他們告訴我們時(shí)就太晚了。其實(shí)要在主管顧客眼里留下一個(gè)好的印象不算什么簡(jiǎn)單的事情,而且在其他同類商品的競(jìng)技下自己的優(yōu)勢(shì)還得去靠努力。凡事都要自己安排,決不能馬馬虎虎、隨隨便便。要主動(dòng)的接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷產(chǎn)品。這不知覺鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。
五、總結(jié)。
總的來說,暑期的促銷是絕對(duì)有收獲的。八天的工作不但讓我認(rèn)識(shí)了很多人,更重要的是讓我學(xué)到了很多,讓我有了一股無論是什么工作都能熬過去的信心。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,而選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,別人給你的意見,更要聽取、耐心、虛心地接受,這是個(gè)長(zhǎng)期的過程,而我們會(huì)在過程中收獲許多。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十五
食品廠實(shí)習(xí):今年**月份,我來到了哈爾濱市***食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在***食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程。
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的'配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)。
**食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,***食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情?!臼称窂S社會(huì)實(shí)踐報(bào)告】食品廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場(chǎng)的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長(zhǎng)春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長(zhǎng)、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個(gè)營業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評(píng),尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢(shì)受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長(zhǎng)兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將'產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會(huì)'作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢(shì)、門類齊全的配套優(yōu)勢(shì)、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢(shì)、國內(nèi)高覆蓋率的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長(zhǎng)的'奇跡'。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會(huì)打電話回來再囑咐一下工作,會(huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來工作來實(shí)踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊?,我也不好意思在工作時(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。
1、關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,因?yàn)?,這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
2、關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外,實(shí)習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備,比如說電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位,各部門積極配合。
3、關(guān)于實(shí)習(xí)生考核。或許實(shí)習(xí)生更多的是自我約束,在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用,對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用,大棒給人壓力,玉米給人動(dòng)力,工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn),肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運(yùn)理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)??偠灾@次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來更加充滿了信心與勇氣。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng),即人類的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等。因此,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來,利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長(zhǎng),是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制?,F(xiàn)在大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是一種比較普遍的形式。很多學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間到各地和很多行業(yè)去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和社會(huì)考察,回校后進(jìn)行認(rèn)真的討論總結(jié),用他們自己的視角來理解社會(huì),思考未來的人生道路。
這一次參加社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十六
實(shí)習(xí)目的示范第一條:。
學(xué)習(xí)水果罐頭生產(chǎn)工藝和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)踐知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
工廠實(shí)習(xí)是當(dāng)代大學(xué)生的一堂重要的學(xué)習(xí)課。通過這一課,我們可以更好地接觸廣大社會(huì),為今后的實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。通過這次實(shí)習(xí),我對(duì)與自己專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)過程有了更好的了解,同時(shí)也學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
xx歡樂家食品有限公司是依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),以生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭、魚罐頭、果汁飲料、調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx和山東兩個(gè)生產(chǎn)基地,總面積110畝,廠房面積4.1萬平方米。公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)8000萬元。是xx農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo)。公司已通過iso9000和haccp管理體系認(rèn)證。展望未來,快樂家園將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)、誠信、開拓、創(chuàng)新”企業(yè)精神,堅(jiān)持“為客戶——服務(wù)第一,共同發(fā)展,信用保證,利潤(rùn)分享”我們?cè)概c各界朋友合作,共同邁向一個(gè)更新更廣闊的領(lǐng)域!
我們的大學(xué)生大多在學(xué)校度過一生,所以對(duì)外界的了解很膚淺。我們不能等到走出校門才開始深入了解社會(huì)。如果我們以僵化的書本知識(shí)走向社會(huì),必然會(huì)處處碰壁,耽誤我們偉大的青春。大學(xué)期間需要進(jìn)廠生產(chǎn)實(shí)習(xí),接觸社會(huì)。只有對(duì)實(shí)際的事情有了深入的了解,才能在大學(xué)里學(xué)到更多有用的東西,才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自己走出社會(huì)后的自我價(jià)值。所以今年7、8月份,我們04食品班的大部分同學(xué),在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,去xx開心食品有限公司進(jìn)行了一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23日上午9點(diǎn)左右,我們到了xx幸福之家食品有限公司,此時(shí)工廠已經(jīng)在生產(chǎn),從外面看很安靜,但進(jìn)入車間卻是另一番景象。工人們既忙又勤奮。公司領(lǐng)導(dǎo)在很忙的情況下熱情接待了我們,然后一名相關(guān)工作人員安排了我們的宿舍,然后帶我們?nèi)ベI了工作帽,借了工作服和水鞋,最后收集了我們的照片,拿到了一張好的實(shí)習(xí)工作證。她的熱情接待給我們留下了良好的印象。后來公司給我們安排了很多實(shí)習(xí)崗位,讓我們可以自己動(dòng)手實(shí)踐體驗(yàn)。
從第二天開始,我們開始深入車間。在這里,我們可以見證工作人員的辛勤工作和驚人的手工技能。一個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)生要經(jīng)歷幾個(gè)階段。他們的分工很細(xì)致,對(duì)員工的要求也很嚴(yán)格。每個(gè)流程有十個(gè)員工,但是只聽到機(jī)器的聲音,大家都很忙。
我先被分配到包裝車間。作為一個(gè)新手,在和那里的員工打完招呼后,我開始致力于學(xué)習(xí)。首先看那里的員工是怎么操作的,然后讓他們介紹操作的要領(lǐng)和技巧,結(jié)合實(shí)際操作慢慢體會(huì)技術(shù)。這里的工作人員非常熱心地幫助。一個(gè)女工作人員用膠帶封好紙箱后,用手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握了,真是難得,感激不盡。通過現(xiàn)場(chǎng)觀察、學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們的包裝操作技能逐漸得到了很大的提高。在包裝車間,我通常承擔(dān)最重的包裝工作。雖然很辛苦,經(jīng)常出汗,但我看著一箱箱的成品出現(xiàn)在我面前,操作技巧也一步步提高。員工們笑得很燦爛,但內(nèi)心充滿了喜悅。
經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí),包裝車間依次分配到新老生產(chǎn)車間和質(zhì)檢部門。在那里,同事們給了我們很大的幫助。高層次上,所有我們不懂的'東西,經(jīng)理們都熱情地給我們講解,讓我們學(xué)到很多生產(chǎn)管理方面的知識(shí)。
經(jīng)過40多天的實(shí)踐,我更加清楚地認(rèn)識(shí)到,在科技日新月異的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是多么重要。時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也在和時(shí)間賽跑。要把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間感。只有充分利用時(shí)間,合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
這一生產(chǎn)實(shí)踐通過對(duì)各工序的學(xué)習(xí)和操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營有了全面的了解。
第一,有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深刻認(rèn)識(shí)到,具備良好的專業(yè)能力是工作中重要的基礎(chǔ)能力,理論學(xué)習(xí)是商業(yè)實(shí)踐的基礎(chǔ)。因此,對(duì)于我們大學(xué)生來說,掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)尤為重要。還有一點(diǎn)就是既要保持工作的質(zhì)量和效率,又要有創(chuàng)新精神。
二、貼近社會(huì),貼近企業(yè)。我對(duì)公司和企業(yè)的運(yùn)作都有清晰的認(rèn)識(shí),我明白效率是公司和企業(yè)追求的目標(biāo);也是公司企業(yè)立足社會(huì)與他人競(jìng)爭(zhēng)的資本。要?jiǎng)?chuàng)造最大效益,必須降低人力資源和生產(chǎn)成本,努力提高其科技含量。通過對(duì)比歡樂家食品公司新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備的產(chǎn)能,可以稍微看出原因。
第三,掌握一定的管理和運(yùn)營理念。在不歧視的基礎(chǔ)上,基于員工平等條款的人才合理招聘、培訓(xùn)和晉升,建立強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì),可以保證公司健康正常運(yùn)行。幸福家庭食品廠在高水平上基本不遺余力,多渠道挖掘人才到戶,促進(jìn)了企業(yè)的蓬勃發(fā)展。如果能引進(jìn)更多的中層人才,那就給老虎添翅膀了。
四、更準(zhǔn)確地了解當(dāng)前食品行業(yè)和食品質(zhì)量安全的發(fā)展現(xiàn)狀。如今,人們的生活水平不斷提高。我們不應(yīng)該只追求吃飽,而應(yīng)該安心的關(guān)心怎么吃,也就是說,我們應(yīng)該更加注重食品的質(zhì)量和安全。因此,如何從頭到尾按照嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工食品,如何在生產(chǎn)中控制這些對(duì)人體有害的因素,需要我們的天賦。
食品廠的專業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)順利完成,但是實(shí)習(xí)期間所見所聞所學(xué),一定會(huì)指導(dǎo)我以后的發(fā)展。非常感謝xx快樂家園食品有限公司給我提供了這樣一個(gè)鍛煉身體的平臺(tái)??傊?,這次實(shí)習(xí)不僅增強(qiáng)了我的實(shí)際操作能力,也讓我學(xué)到了很多實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),讓我在未來更加自信和勇敢。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十七
二7月1日,杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院暑期實(shí)踐活動(dòng)食品安全“草根”一隊(duì)人來到余杭良渚鎮(zhèn),進(jìn)行了一場(chǎng)“食品安全”調(diào)查和宣傳暑期實(shí)踐活動(dòng)的主題,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育,普及食品安全知識(shí),營造公眾關(guān)心、支持和參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
第二天一早,我們的實(shí)習(xí)團(tuán)隊(duì)來到良渚的農(nóng)場(chǎng),然后開始分配工作做市場(chǎng)調(diào)研。我們被分成許多區(qū)域。呵呵,有點(diǎn)顧慮,最怕被分到賣豬肉區(qū),所以提出提前去菜地,呵呵,現(xiàn)在真的不應(yīng)該想起來。每天都吃一大排里脊。我受不了這些東西的鼻祖。很難想象如果我當(dāng)時(shí)在肉區(qū),會(huì)有多不堪!
來到菜地觀察了很久才準(zhǔn)備進(jìn)攻!我上學(xué)的時(shí)候看到有些阿姨有空,她拒絕了。啊,因?yàn)槲也蛔R(shí)字,這個(gè)市場(chǎng)有多少人懂漢字?啊,迷路了。但是你不能放棄!第一,我不想被玩家嘲笑;第二,我想很好地完成任務(wù)。有了這個(gè)信念,我有勇氣再?zèng)_鋒!是的,又被委婉拒絕了,但不能這樣。于是,我就用最通俗的話和他們聊了起來,然后大叔們真的回來和我友好的聊天了!聊了很久,我花了很長(zhǎng)時(shí)間才完成第一份問卷。我為自己捏了把汗。做完一份,再做下一份,問你阿姨,基本都是你老公填的,一叔真的填的很認(rèn)真!聊天過程中有很多笑點(diǎn),從中我也了解到他們的市場(chǎng)管理嚴(yán)謹(jǐn),攤主對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度也讓我感動(dòng)。但是,我們也知道,雖然市場(chǎng)內(nèi)的管理井井有條,但市場(chǎng)外的管理卻很糟糕。更令人失望的是,很多攤主想提意見卻無處投訴。我建議他們?cè)O(shè)立幾個(gè)意見箱,讓整個(gè)市場(chǎng)有一定的透明度。拒絕,接受,被拒絕,這種感覺真的像是被提拔,被打入冷宮。但是,我還是感觸良多,在路上遇到了媽媽的故鄉(xiāng)!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流一下。其實(shí)很多事情在我們絕望的時(shí)候會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)折,取決于我們用什么態(tài)度去面對(duì)。叔叔阿姨其實(shí)挺熱情的。只要不跟他們提帶任務(wù)的問題,慢慢交流可能會(huì)有意想不到的驚喜。呵呵,難忘,痛并快樂著!
接下來的幾天,小分隊(duì)利用食品快速檢測(cè)等工具,為群眾提供蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品過氧化氫含量等食品檢測(cè)。從現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果來看,群眾提供的食品質(zhì)量還是比較好的。
包圍會(huì)場(chǎng),咨詢食品專業(yè)知識(shí),主動(dòng)在宣傳橫幅上簽名,表示支持推廣食品安全!還對(duì)日常生活中的食品安全進(jìn)行了問卷調(diào)查!出乎意料的是,社區(qū)居民對(duì)食品安全宣傳的支持力度之大令人震驚,這也說明我們的生活水平有所提高,現(xiàn)在需要從側(cè)面保護(hù)自己,而食品與生活息息相關(guān),所以會(huì)得到廣泛的關(guān)注!
“人們以食物為第一要?jiǎng)?wù)。食品安全一直受到人們的關(guān)注。尤其是在最近各種欺詐事件曝光后,食品安全再次敲響了警鐘。
首先,食品中的添加劑沒有引起人們的極大關(guān)注。“三精”食品中糖精、香精、食用色素香精的使用都有國家標(biāo)準(zhǔn)。父母有時(shí)候只關(guān)注食物的新鮮度和孩子喜不喜歡,卻不知道暴飲暴食會(huì)造成很多副作用。
第二,我們無法區(qū)分食物的成分和功能。很多家長(zhǎng)往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。如果選擇不當(dāng),會(huì)引起胃部不適等癥狀。
第三,過分迷信外國美食。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。客觀來說,現(xiàn)在的國產(chǎn)兒童食品,無論是質(zhì)量還是包裝,都比前幾年有了很大的進(jìn)步,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信一個(gè)“國外”文字。
第四,用方便面和快餐代替晚餐。方便面和快餐偶爾會(huì)在沒時(shí)間做飯的時(shí)候用來充饑。以面粉為主,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營養(yǎng)價(jià)值低。還有就是脂肪氧化的問題。吃方便面往往會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。父母經(jīng)常帶學(xué)生去快餐店。滿足”他們享受好運(yùn)。
第五,多吃營養(yǎng)補(bǔ)劑。學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)產(chǎn)品的攝入量很少,其中真正對(duì)身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。
第六,用牛奶飲料代替牛奶,用水果飲料代替水果。父母受廣告影響,經(jīng)常用“鈣奶、水果奶”比如牛奶飲料代替牛奶,果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無法替代牛奶和水果帶來的營養(yǎng)和健康。
第七,用甜飲料解渴,飯前喝。甜飲料含糖量在10%以上,喝了會(huì)有飽腹感,妨礙學(xué)生吃飯時(shí)的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
八是吃很多巧克力,甜品,冷飲。如果沉迷于甜味,孩子的味覺會(huì)發(fā)育不良,無法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會(huì)加重營養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。九是長(zhǎng)期消費(fèi)“美食”。長(zhǎng)期吃精細(xì)食物,不僅會(huì)因?yàn)闇p少b族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還會(huì)因?yàn)槿狈︺t“朱利安”視野。鉻含量不足會(huì)降低胰島素的活性和調(diào)節(jié)血糖的能力,導(dǎo)致食物中的糖不能正常代謝,留在血液中,從而導(dǎo)致眼睛屈光度的變化,最終導(dǎo)致近視。十是偏食過度。約30%的食物過敏兒童是由偏食引起的。大量研究資料表明,不科學(xué)的飲食作為致病因素,對(duì)學(xué)生的導(dǎo)入有明顯的影響。對(duì)處于發(fā)育階段的.孩子來說更糟糕。
3、生蔬菜和水果食用前應(yīng)洗凈,以免引起農(nóng)藥中毒;
4.選擇食物時(shí),注意食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
5.盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6.不吃沒有保健的生食,如生魚片、生菱角;
7.不吃沒有保健的街頭食品;
8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食物,制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
關(guān)注食品安全建設(shè)安全中國。努力讓全社會(huì)行動(dòng)起來,為青少年的健康成長(zhǎng)提供有力保障。
小組中的三個(gè)人就食品安全問題進(jìn)行了一系列的調(diào)查和采訪。以學(xué)生健康飲食為重點(diǎn),主要調(diào)查小學(xué)生喜愛的路邊小吃、校園小店、超市,走訪學(xué)生及其家長(zhǎng),了解學(xué)生的正常飲食,關(guān)注學(xué)生的健康成長(zhǎng)。
路邊小吃通過詢問原料來源,觀察操作,衛(wèi)生干凈。平時(shí)集中攤位很受學(xué)生歡迎,是學(xué)生集中的地方。我們走訪了幾個(gè)集中的路邊攤,進(jìn)行了調(diào)查。
通過對(duì)許多超市和商店的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在購買零食時(shí),更注重薯片和蝦條等膨化食品,方便面和餅干等垃圾食品,以及可樂和果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食物對(duì)學(xué)生有害。
歲月如歌,光陰似箭。為期六天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)在繁忙的交通和人們的笑聲中悄悄地結(jié)束了。我們的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,但食品安全知識(shí)的宣傳和食品安全的重要性將繼續(xù)波及余杭良渚村。我們默默地離開了這個(gè)美麗的城市,獨(dú)自倚在長(zhǎng)途汽車的臥鋪上。窗外重疊的群山連綿起伏。望著重重的群山,我不禁想起&其他;王府井”我的思緒回到了剛剛離開的城市。六天的點(diǎn)點(diǎn)滴滴浮在眼前,響在耳邊...從余杭第一次見面到可愛的市場(chǎng)調(diào)研,余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行,城西街鄉(xiāng)長(zhǎng)對(duì)話,新河、良渚中學(xué)糧食分配工作考察,我們用了六天的工作時(shí)間,對(duì)余杭良渚鎮(zhèn)的一些崗位進(jìn)行了調(diào)查,并做了相應(yīng)的市場(chǎng)問卷,還宣傳了糧食、藥品。
據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于20xx年8月。公司產(chǎn)品包括四大板塊:家禽及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空鉆孔果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品和寵物食品。其中,熟禽產(chǎn)品是公司的主要產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國首批10家國產(chǎn)家禽熟制品出口免檢企業(yè)之一,山店物業(yè)管理重點(diǎn)龍頭企業(yè)。魏一牌家禽熟制品是山東名牌產(chǎn)品。除了開拓國際市場(chǎng),公司還大力發(fā)展國內(nèi)家禽市場(chǎng)。公司建有占地3000多平方米的現(xiàn)代化廠房,專門用于國內(nèi)熟禽肉制品的生產(chǎn),年生產(chǎn)能力6000多噸。公司擁有一個(gè)技術(shù)力量雄厚的食品研究所,以國內(nèi)外食品深加工的研究制造為主要工作本能功能,根據(jù)市場(chǎng)變化,不時(shí)開發(fā)出口味、風(fēng)格各異的新產(chǎn)品,介紹給客戶供消費(fèi)者選擇。公司實(shí)驗(yàn)室已獲得cnas認(rèn)可證書,可對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進(jìn)行有用的監(jiān)控和在線檢測(cè)。
公司很有前景。讓我們來看看我的作品。7月11日是我們?cè)诠镜牡谝惶臁T缟?,宿舍安排好了。第二天,相關(guān)工作人員給我們看了工廠和我們工作的車間,并分發(fā)了工作服。第一天過去了,我們還沒有開始工作。有同學(xué)一開始就喊累。晚上躺在床上,不知道能不能堅(jiān)持四十多天。總之來吧。
12號(hào)是我們正式開始在車間工作的時(shí)候。這一天,我們六點(diǎn)半早早來到車間。第一天,我想給教官留個(gè)好印象。穿上工作服的時(shí)候,我們?nèi)滩蛔⌒α?,都是粉紅色的,只少了兩只眼睛。工作人員通知我們,這是食品工作,每天都要檢查我們的異物。當(dāng)我真正走進(jìn)車間的時(shí)候,眼前的一切真的很新奇,一片粉紅色的海洋,四五個(gè)自我圍著一張桌子在處理。班長(zhǎng)給我們布置好工作臺(tái),開始給我們講工作。
在過去的40天里,我們已經(jīng)開發(fā)了十多種產(chǎn)品。做起來好像不難,但是真的需要耐心去學(xué)習(xí)。比如茶巾包,要求你把年糕、香菇、雞肉稱成一條黃色的豆腐帶,最后用干瓢綁好。最重要的是綁干瓢。系統(tǒng)的長(zhǎng)度和角度都很精致。一開始系統(tǒng)慢,禁止,后來快,準(zhǔn)。還做過青椒面包粉,胸肉之類的,學(xué)了不少手藝!
我們的工作被看作是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),我們的小環(huán)節(jié)也是分工完成的。比如五個(gè)人一組,生產(chǎn)茶巾包的時(shí)候,一個(gè)人說一個(gè)人拿著年糕,一個(gè)人拿著肉蘑菇噴,另外兩個(gè)人專門做部門。這樣的分工不僅可以提高效率,還可以專業(yè)化行業(yè),有助于避免遺漏和減少裝載。當(dāng)然,我們做的每一個(gè)產(chǎn)品都有這么小的分工來保質(zhì)保量的完成工作。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十八
人本觀:企業(yè)以員工為本,員工以消費(fèi)者為本。
價(jià)值觀:以行動(dòng)書寫人生,以績(jī)效體現(xiàn)價(jià)值。
激勵(lì)理念:讓績(jī)效優(yōu)秀者名利雙收,讓濫竽充數(shù)者難以自容。
用人原則:不唯學(xué)歷,不唯資歷,注重德才,注重業(yè)績(jī)。
能者上,平者讓,劣者汰。
育人觀:培養(yǎng)下屬就是提拔自己。
質(zhì)量觀:質(zhì)量就是生命,責(zé)任重于泰山。
雖然我來到匯源的時(shí)間屈指可數(shù),但我還是對(duì)匯源對(duì)公益事業(yè)的支持有所了解,20xx年6月3日,匯源咸陽工廠向漢中寧強(qiáng)、略陽、勉縣災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)果汁飲料價(jià)值200萬元。,是匯源果汁對(duì)四川地震作出的回應(yīng),但匯源對(duì)公益活動(dòng)和社會(huì)作出的貢獻(xiàn)決不緊限于此。匯源集團(tuán)一貫奉行“取之于社會(huì)、奉獻(xiàn)于社會(huì)”的企業(yè)宗旨,忠實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,積極參加各項(xiàng)扶貧、救災(zāi)、助殘、兒童、老年等公益慈善事業(yè),積極支持教育、文化、體育等社會(huì)事業(yè)的發(fā)展。十幾年來,匯源集團(tuán)累計(jì)向國家繳納稅金近20億元,投入各項(xiàng)社會(huì)公益、慈善事業(yè)的資金、物資價(jià)值合計(jì)近億元。
實(shí)習(xí)總結(jié):
第一,樹立了正確的價(jià)值觀。在匯源,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給你找很多關(guān)于勵(lì)志及創(chuàng)業(yè)和如何成功的例子,并且會(huì)要求你去這么作,樹立正確的價(jià)值觀,深知企業(yè)文化。
第二,學(xué)習(xí)mvs系統(tǒng),使自己的工作在21世紀(jì)這個(gè)科技領(lǐng)先的時(shí)代運(yùn)用尊先進(jìn)的移動(dòng)訪銷系統(tǒng)。
第三,品牌世界,品牌匯源。xx1年,匯源的品牌價(jià)值130億元。來匯源還有一個(gè)重要的方面就是,匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大,是個(gè)大品牌,“喝匯源果汁,走健康之路”已經(jīng)成為老少皆知的廣告語。當(dāng)今世界,品牌已成為立足于市場(chǎng)的基本點(diǎn),也是讓消費(fèi)者買單的最好證據(jù)?,F(xiàn)代商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)正在逐步轉(zhuǎn)化為品牌的競(jìng)爭(zhēng),而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過招,往往不是刀光劍影、跳閃騰挪,而是強(qiáng)大的內(nèi)功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個(gè)沒有文化精神的企業(yè),充其量只能在低端徘徊。一種沒有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,無論應(yīng)用了多么高深的技術(shù),終究難逃類似產(chǎn)品的步步緊逼,最終落得大白菜般沿街叫賣的命運(yùn)。一個(gè)品牌如果沒有文化的支撐,最終只是一個(gè)識(shí)別符號(hào),只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經(jīng)典誕生于1992年的匯源品牌,從一開始就專門致力于各種果蔬汁飲料開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。市場(chǎng)發(fā)展期、專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)與專業(yè)化的品牌打造,成了匯源初期成功的一張關(guān)鍵底牌。匯源公司的品牌定位:“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,使得匯源品牌在短短數(shù)年之間,就成為中國飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),銷售收入、市場(chǎng)占有率均在同行業(yè)中名列第一。匯源公司的資源匹配:創(chuàng)業(yè)以來,匯源公司的生產(chǎn)線、管理模式、營銷網(wǎng)絡(luò)、人才隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造等,都圍繞“果汁”而展開。而在國內(nèi),即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司,也涉足不下10個(gè)行業(yè),并在每個(gè)領(lǐng)域里都大肆進(jìn)行品牌傳播。匯源的成功,很大程度上歸功于“對(duì)果汁領(lǐng)域”的堅(jiān)守。到今天為止,匯源基本上成為“果汁”的代名詞。
第四,一杯果汁締造一個(gè)綠色產(chǎn)業(yè),中國制造凸顯中國本質(zhì)。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場(chǎng)份額,中高濃度果汁占據(jù)39.8%的市場(chǎng)份額。匯源公司生產(chǎn)的濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國、澳大利亞等30多個(gè)國家和地區(qū)。
在參與全球經(jīng)濟(jì)一體化的過程中,“中國制造”承載著中國品牌國際化的夢(mèng)想,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),還往往承擔(dān)著帶動(dòng)農(nóng)民奔小康的責(zé)任。對(duì)于匯源來說,如何在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、讓果農(nóng)脫貧致富,成為匯源積極的探索和實(shí)踐。
雖然產(chǎn)品安全并非今年才出現(xiàn),但隨著xx年5月有關(guān)“中國制造”話題的凸顯,從第二次中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話開始,產(chǎn)品安全問題進(jìn)入了雙方領(lǐng)導(dǎo)層的視野,進(jìn)而成為對(duì)話的內(nèi)容之一,而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點(diǎn)。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內(nèi)的50余家境外媒體的訪問,不少記者在參觀后感嘆說:“這么嚴(yán)格的質(zhì)量管理,在歐美等發(fā)達(dá)國家都很難做到,匯源卻做到了?!庇谑牵?1月底,在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局舉辦的“xx國際食品安全高層論壇”上,由匯源果汁發(fā)起倡議,百家中國企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》,共同承諾:嚴(yán)守法律法規(guī),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營,加強(qiáng)行業(yè)自律和過程監(jiān)控,完善食品安全保障能力。讓“中國制造”成為品質(zhì)的保證。
第五,營銷觀。市場(chǎng)營銷往往有這樣一個(gè)規(guī)律:當(dāng)一個(gè)市場(chǎng)處于培育期與成長(zhǎng)期時(shí),品牌競(jìng)爭(zhēng)往往表現(xiàn)得不夠明顯,這一時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)一般會(huì)表現(xiàn)在產(chǎn)品、質(zhì)量、價(jià)格、渠道等方面,我們稱之為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,匯源果汁就是在產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,脫穎而出的一個(gè)專業(yè)品牌,并保持著數(shù)年來領(lǐng)跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績(jī),匯源的成功,內(nèi)部的核心要素,與可口可樂在某些方面是相通的,那就是他們都有一種執(zhí)著的與時(shí)俱進(jìn)的精神以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)眼光。這對(duì)于在果汁飲料還處于市場(chǎng)初期時(shí),就能一直專注于果汁飲料的生產(chǎn)與銷售,并一直保持著專業(yè)專注的品牌經(jīng)營精神,是值得稱贊的,我想這是匯源一路走來,過關(guān)斬將,一路提升的關(guān)鍵所在。匯源的品牌營銷,在市場(chǎng)上取得了非常,這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有兩個(gè)原因1,薪酬管理;2人際溝通。所以,要打破現(xiàn)有機(jī)制,廣泛的引進(jìn)職業(yè)人才,制定完善的人力資源管理及薪酬制度,使得更多員工為匯源服務(wù),建設(shè)匯源。
第六,善于總結(jié),創(chuàng)新觀。匯源從原有的5s管理上升級(jí)為6s,充分體現(xiàn)了以人為本的價(jià)值觀,并且在同行業(yè)中樹立了榜樣,也使得員工工作更加嚴(yán)謹(jǐn),充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性,減少了不必要的浪費(fèi)。有效的資源優(yōu)化,節(jié)省能源。
在匯源,我是市場(chǎng)銷售人員,可是學(xué)會(huì)了很多銷售以外的知識(shí),同時(shí)也給自己增加了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),能進(jìn)到這種大企業(yè)對(duì)自己進(jìn)行一番磨練,真的很幸運(yùn)。使我感觸最深的是,不管走到哪里,人脈和知識(shí)都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人際,知識(shí),堅(jiān)韌,細(xì)心,虛心是你走向成功的必備品質(zhì),若想成功你必須擁有他們,最后大浪淘沙,愿匯源一路走好!
深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地?cái)傃杆俎D(zhuǎn)向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內(nèi)衣、暖水袋等各色暖冬產(chǎn)品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時(shí)我們作實(shí)訓(xùn)的隊(duì)友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產(chǎn)品。
然而通過對(duì)校內(nèi)同學(xué)的問答調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)降溫已有些陣子,學(xué)生們——特別是女生們?cè)搨涞谋EO(shè)備已經(jīng)購好,所以心里很后悔沒早一點(diǎn)注意天氣轉(zhuǎn)變而得來的機(jī)遇。這也算是一次教訓(xùn):由于地?cái)偼顿Y小,流動(dòng)性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。
我們小又通過入學(xué)以來對(duì)校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產(chǎn)品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產(chǎn)品是因?yàn)榈谝?校內(nèi)保溫產(chǎn)品已經(jīng)飽和;第二校外地?cái)偸邪司哦际琴u保溫類產(chǎn)品,競(jìng)爭(zhēng)激烈.鎖定在零食產(chǎn)品上是因?yàn)槁牭竭^一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和.這是因?yàn)橹袊藷o論何時(shí)何地都把“吃”作為第一位的需要.
因此我們到副食品市場(chǎng)走訪了一番.發(fā)現(xiàn)大多數(shù)零食在學(xué)校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價(jià)更便宜的價(jià)格賣出才會(huì)有人買.然而批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進(jìn)貸,在賣時(shí)又不會(huì)因?yàn)槠贩N過多價(jià)格不一而造成記賬時(shí)的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因?yàn)槭堑谝淮巫錾?,所以只有把買賣中各項(xiàng)事務(wù)簡(jiǎn)單化才不易出錯(cuò).為減少差錯(cuò),只好單一化擺攤了.
我們?cè)紤]過進(jìn)巧克力來賣.但是通過調(diào)查我閃發(fā)現(xiàn),校內(nèi)學(xué)生買巧克力都只會(huì)買高價(jià)位的品牌貸,比如“德芙”.“德芙”的進(jìn)貸價(jià)是6塊7,而且很少進(jìn)貸數(shù)在一百大盒之上.我們已經(jīng)將擺攤成本劃定在兩百塊之內(nèi),所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.
最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進(jìn)價(jià)不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計(jì)銷路不差。如果實(shí)在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。
問好批發(fā)商,進(jìn)價(jià)是2元/包,起底進(jìn)貸數(shù)在一件以上,50包/件。此種零食在學(xué)校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時(shí)以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產(chǎn)品底廉實(shí)惠,我們?cè)俅谓祪r(jià),以5元兩包的價(jià)格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。
第一天我們從下午6點(diǎn)擺攤到8點(diǎn)鐘,收攤后清點(diǎn)數(shù)目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因?yàn)榫蛢r(jià)格而言,我們已經(jīng)比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個(gè)賣“阿膠棗”的商販那里學(xué)來的。這個(gè)商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因?yàn)樾iT口擺攤,面向的只是校內(nèi)學(xué)生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。
隔了四五天我們又出學(xué)校擺攤,生意明顯有好轉(zhuǎn)。兩天之后我們的花生全賣出去了。
通過這次實(shí)訓(xùn)我們認(rèn)識(shí)到以下幾個(gè)問題:
第一:要對(duì)自己有一個(gè)很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點(diǎn),不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實(shí)訓(xùn)小組隊(duì)長(zhǎng),一開始就對(duì)隊(duì)友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因?yàn)槲覀儚膩頉]做過買賣,無論是進(jìn)貸還是賣貸都沒有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這就導(dǎo)致我們必然會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的錯(cuò)誤。更何況做生意本身就是帶有風(fēng)險(xiǎn)的活動(dòng),就是在商場(chǎng)上混了幾十年的老手也還有翻船的時(shí)候,更不要說我們這些初出茅廬的學(xué)生!盡管我們這次實(shí)訓(xùn)并沒有虧,然而“守弱”是我們無時(shí)無刻都必須記住的。
第二:我們通過這此擺地?cái)傉J(rèn)識(shí)到,掙錢真的是不容易!從小到現(xiàn)在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認(rèn)識(shí)到生存之堅(jiān)的,還是這次微不足到的實(shí)訓(xùn)。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤(rùn)來算,所得利潤(rùn)也微乎其微。這也可以理解,因?yàn)槟闶堑財(cái)偮?,就算是與超市同樣質(zhì)最的商品,地?cái)傄仓挥袣r(jià)來為系生存發(fā)展!
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇一
人脈對(duì)于一個(gè)銷售人員來講至關(guān)重要,比如要打開一個(gè)新的市場(chǎng),有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對(duì)待客戶,可以把客戶當(dāng)成朋友來處,注意定期關(guān)系的維護(hù)。
在工作中,多些努力,少些抱怨?,F(xiàn)在人們總是抱怨就業(yè)難,大學(xué)生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對(duì)稱之外最主要的原因出在大學(xué)生身上,大學(xué)生以高學(xué)歷自居,希望高薪高待遇,但卻沒有意識(shí)到自己沒有經(jīng)驗(yàn),只是“思想的巨人,行動(dòng)的矮子”,不會(huì)獨(dú)立的思考問題,解決問題,作不出業(yè)績(jī),企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現(xiàn)實(shí)的差距使得他們只會(huì)抱怨企業(yè),抱怨社會(huì)。所以我認(rèn)為大學(xué)生在校期間應(yīng)該努力學(xué)習(xí),努力提高以下幾種能力:
1、吃苦耐勞的精神 坦白的講,沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營銷中,吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實(shí),任勞任怨,更應(yīng)該有忍耐力,執(zhí)行力,思考力和對(duì)環(huán)境的駕馭能力,培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。
2、平時(shí)生活中要善于觀察 生活中處處有營銷,做個(gè)有心人。時(shí)刻注意身邊的各個(gè)廣告牌,就可以想到哪個(gè)公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個(gè)堆碼,就知道什么產(chǎn)品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報(bào)刊上露臉,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報(bào)刊上不斷對(duì)某產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)論,就知道該產(chǎn)品正在進(jìn)行炒作. 時(shí)常注意身邊的市場(chǎng)活動(dòng),注意其他廠家/商家的行動(dòng)及活動(dòng),向別人學(xué)習(xí),或者反省自己,或者采取相應(yīng)的措施.如此培養(yǎng)自己對(duì)市場(chǎng)的敏感度,不斷提高自己的悟性.
3、正確地獨(dú)立思考 首先,要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營銷中要提出問題/目標(biāo),作出三種以上的解決方案/辦法,對(duì)每種方案/辦法進(jìn)行評(píng)估,確定一套最佳方案/辦法,對(duì)該最佳方案/辦法進(jìn)行三種以上的假設(shè),對(duì)可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施,把方案/目標(biāo)進(jìn)行量化,分成幾個(gè)步驟,按步驟執(zhí)行. 其次,要學(xué)會(huì)獨(dú)立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣,即使是向別人請(qǐng)教,之后仍要自己獨(dú)立分析,思考,提高辨別力。
所以,要想提高自己將來的待遇,首先要自己努力提高自身素質(zhì),這些天給我感觸最深的是“不掃一屋,何以掃天下”,我們應(yīng)該放低自己的心態(tài),從小事做起,面對(duì)挫折失敗要從自己身上找問題,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事講究謀略,把握公司為你提供的每一個(gè)平臺(tái),無論這個(gè)平臺(tái)的大小,精彩的演繹自己,所有的人都會(huì)看到,成功必定會(huì)出現(xiàn),只不過是遲早之。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇二
當(dāng)前,我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)正處于承前啟后、繼往開來的關(guān)鍵時(shí)期,選好人,用好人,管好人,事關(guān)大局和長(zhǎng)遠(yuǎn)。黨的__屆四中全會(huì)提出:“源源不斷培養(yǎng)大批優(yōu)秀年輕干部是關(guān)系黨和國家事業(yè)的根本大計(jì)”、“要把建設(shè)馬克思主義學(xué)習(xí)型政黨作為重大而緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)抓緊抓好,提高全黨思想政治水平”。在年輕干部的教育培養(yǎng)、選拔任用過程中,應(yīng)堅(jiān)持搞好思想政治建設(shè)不動(dòng)搖。
一、年輕干部培養(yǎng)選拔中存在的問題。
黨的事業(yè)發(fā)展迫切需要年輕干部健康而又快速地成長(zhǎng)起來。近幾年,培養(yǎng)選拔年輕干部工作取得了很大成績(jī)。一是人數(shù)不斷增加,截至__年5月,全縣80后年輕干部人數(shù)達(dá)到了100多人;二是素質(zhì)不斷提高,原始學(xué)歷為大學(xué)本科的比例達(dá)到了90%以上,其中還有4名碩士研究生;三是結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,有選調(diào)生、公務(wù)員、選拔生、大學(xué)生村官等;四是男女性別比例比較協(xié)調(diào)。但是,培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部的工作,無論在思想認(rèn)識(shí)方面,還是在工作機(jī)制方面,都還存在一些需要解決的問題。
1、不正之風(fēng)滋長(zhǎng)了投機(jī)心理。有的干部奉行“關(guān)系最重要,能力作參考”的“升官經(jīng)”,產(chǎn)生了“百張群眾推薦票,不如領(lǐng)導(dǎo)的一張拍板票”的不良心態(tài),熱衷于走門子,找靠山,拉關(guān)系,而沒有做到立足基層扎實(shí)工作。
2、形式主義誘發(fā)了漂浮作風(fēng)。有的年輕干部熱衷于搞虛假政績(jī),不愿做扎扎實(shí)實(shí)的工作;有的年輕干部熱衷于聯(lián)系上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),不愿深入基層和群眾,工作作風(fēng)漂浮;有的年輕干部熱衷于迎來送往,忽視了個(gè)人能力提高。
3、庸俗風(fēng)氣助長(zhǎng)了自滿情緒。有的年輕干部把文化、年齡優(yōu)勢(shì)變成了個(gè)人升遷的“資本”,不嚴(yán)格要求自己,一些思想不健康的人對(duì)他們“捧著”、“抬著”,致使有的年輕干部把本來的優(yōu)勢(shì)變成了“包袱”,影響了自身的健康成長(zhǎng)。
二、年輕干部思想素質(zhì)建設(shè)中存在的問題。
在改革開放的新形勢(shì)下,有一部分年輕干部尤其是黨政領(lǐng)導(dǎo)干部的思想政治素質(zhì)不適應(yīng)黨的事業(yè)要求,在思想政治素質(zhì)方面呈現(xiàn)出“滑坡”趨勢(shì),有的甚至相當(dāng)嚴(yán)重,主要表現(xiàn)在:
l、拜金主義思想滋長(zhǎng),理想信念動(dòng)搖。隨著改革開放的逐步推進(jìn),受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)自身弱點(diǎn)和消極方面的影響,有的年輕干部放松了對(duì)自身思想的改造,滋生了拜金主義,信奉“金錢萬能”。一些干部的世界觀、人生觀和價(jià)值觀發(fā)生扭曲,共產(chǎn)主義理想信念動(dòng)搖,有的甚至說“共產(chǎn)主義只是一個(gè)理想化的口號(hào),說得好做不到”。
2、實(shí)用主義比較盛行,理論素養(yǎng)下降。當(dāng)前,年輕干部隊(duì)伍中文化水平高、理論素質(zhì)低的問題不可忽視。有的對(duì)學(xué)習(xí)理論的重要性和必要性認(rèn)識(shí)不足,學(xué)習(xí)興趣不濃,忙于應(yīng)酬;有的對(duì)科學(xué)理論斷章取義,片面理解;有的則理論與實(shí)踐脫節(jié),學(xué)而不用。
3、自由主義逐步蔓延,紀(jì)律觀念淡薄。一是有的干部對(duì)執(zhí)行黨的方針政策打折扣,有令不行、有禁不止;二是有的干部“不講黨性講人情,不講原則講關(guān)系”;三是有的干部搞好人主義,對(duì)歪風(fēng)邪氣和腐敗現(xiàn)象不敢理直氣壯地斗爭(zhēng),遇到是非問題和稀泥。
4、官僚主義較為嚴(yán)重,宗旨觀念不牢。有的年輕干部成長(zhǎng)為領(lǐng)導(dǎo)后只考慮自己權(quán)力的大小,職務(wù)的升遷,對(duì)群眾的冷暖漠不關(guān)心,高高在上,嚴(yán)重脫離群眾。
5、形式主義屢禁不止,工作作風(fēng)漂浮。一是喜歡搞花架子,做表面文章,迎合領(lǐng)導(dǎo)的喜好,騙取領(lǐng)導(dǎo)的信任。調(diào)查研究不是為了解決問題,而是為了表明“經(jīng)常深入基層”,騙取好評(píng);有的干工作不講效率,而是滿足于“文山會(huì)?!?。
三、以思想政治建設(shè)為抓手,強(qiáng)力推進(jìn)年輕干部隊(duì)伍建設(shè)。
造就一大批德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀年輕干部,既是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的需要,又是新形勢(shì)下加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍建設(shè)的客觀要求,意義重大。抓好年輕干部思想政治素質(zhì)的提高,是一項(xiàng)緊迫而艱巨的任務(wù),要做好以下幾個(gè)方面的工作:
1、解決好四個(gè)矛盾。一是解決好選拔任用與素質(zhì)優(yōu)化的矛盾,堅(jiān)持條件和標(biāo)準(zhǔn),把最優(yōu)秀的年輕干部選拔上來,決不能降格以求;二是解決好人才需求的多樣性與培養(yǎng)選拔模式單一性的矛盾,通過選任、招聘、委任等多種形式,不拘一格培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部;三是解決好班子調(diào)整的周期性與選拔工作經(jīng)常性的矛盾,做好經(jīng)常性的培養(yǎng)選拔工作,使選任工作規(guī)范化;四是解決好年輕干部素質(zhì)要求的高標(biāo)準(zhǔn)與跟蹤培養(yǎng)工作低水平的矛盾,切實(shí)做好后備干部的培養(yǎng)工作,提高干部培養(yǎng)工作的水平。
2、處理好四個(gè)關(guān)系。一要正確處理與班子職數(shù)限制的關(guān)系,創(chuàng)造條件讓優(yōu)秀年輕干部進(jìn)班子;二要正確處理與任職臺(tái)階要求的關(guān)系,大膽破格提拔優(yōu)秀年輕干部;三要正確處理與干部入口規(guī)定的關(guān)系,保證高素質(zhì)人才進(jìn)入干部隊(duì)伍;四要正確處理干部出口不暢的關(guān)系,盡可能為優(yōu)秀年輕干部騰出位子。
3、堅(jiān)持好四項(xiàng)教育。一是抓好鄧小平理論的教育,使年輕干部堅(jiān)持正確的政治方向,提高他們運(yùn)用黨的理論、執(zhí)行黨的路線和方針政策的自覺性;二是抓好黨的性質(zhì)、綱領(lǐng)和宗旨教育,加強(qiáng)年輕干部世界觀的改造,使他們過好權(quán)力、人情、金錢、美色和名利關(guān);三是抓好全心全意為人民服務(wù)的宗旨教育,使年輕干部密切聯(lián)系群眾,當(dāng)好人民公仆;四是抓好反腐倡廉教育,使年輕干部嚴(yán)于律已、清正廉潔。
4、加大監(jiān)督力度。年輕干部思想作風(fēng)出現(xiàn)的問題,應(yīng)本著“懲前毖后、治病救人”的原則,加強(qiáng)教育和管理。組織部門要在嚴(yán)把入口關(guān)的前提下,不斷強(qiáng)化對(duì)年輕干部的監(jiān)督,要建立健全匯報(bào)思想、定期談話、年末述職等一系列監(jiān)督制度,把管理監(jiān)督工作貫穿于年輕干部培養(yǎng)、選拔、使用的全過程。綜合運(yùn)用組織考察、個(gè)別座談、民主評(píng)議、公開述職等形式,加強(qiáng)對(duì)年輕干部的考察監(jiān)督,做到警鐘長(zhǎng)鳴,防微杜漸,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)教育。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇三
近幾年,雖然我國不斷加大食品安全的監(jiān)管力度,但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機(jī)四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,我國食品安全問題更趨嚴(yán)重,頻頻見諸媒體和走進(jìn)公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質(zhì)奶粉事件”、“蘇丹紅一號(hào)事件”等。
我們進(jìn)行此次關(guān)于居民食品安全的調(diào)查,主要目的就是為了對(duì)海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品安全意識(shí)觀念進(jìn)行一次比較詳細(xì)的調(diào)查,了解在浙江這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)和教育都比較發(fā)達(dá)的省份,居民的食品安全意識(shí)狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差別。
本次調(diào)查以問卷法為主,訪談法為輔。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性,我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況,在農(nóng)村或城市生活獲得的感受,以及自己的所見所聞。除此之外,我們還用到文獻(xiàn)法,在瀏覽一些資料,文獻(xiàn),尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
本次調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè),包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲,以20-40歲為主;調(diào)查內(nèi)容主要包括:調(diào)查對(duì)象的基本情況(性別、年齡、職業(yè)等);對(duì)食品安全的關(guān)注和認(rèn)識(shí);食品安全知識(shí)的掌握情況;食品安全的消費(fèi)意識(shí);遇到的食品問題以及處理方式;問題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等。
1、調(diào)查對(duì)象的基本情況。
本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷100份,回收100份,問卷回收率為100%,其中有效問卷98份,有效率為98%。參與調(diào)查的居民中,男42名,女58名,男女比例基本平衡;年齡在20歲以下的占24%,20-30歲的占30%,30-40歲的占26%,40歲以上的占20%。調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè),包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)于近幾年中國的食品安全環(huán)境,農(nóng)村居民中有35%認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的,而城市居民中有高達(dá)59%的居民認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為食品安全狀況的一年不如一年。
食品不清潔加工12%17%。
轉(zhuǎn)基因食品24%37%。
食品添加劑超量使用44%32%。
農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%。
食品過期變質(zhì)28%33%。
據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔(dān)心的問題主要有食品過期變質(zhì),農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留,食品添加劑超量使用,食品不清潔加工等。
在被問及已經(jīng)暴露的食品安全問題是否被解決的時(shí)候,有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認(rèn)為有一些食品安全問題得到了解決;只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為產(chǎn)生的所有問題都得到了解決。
調(diào)查表明大多數(shù)居民都十分關(guān)注食品安全,其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對(duì)食品安全十分關(guān)注。少部分的居民對(duì)食品安全的關(guān)注度一般,但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無所謂,很多人認(rèn)為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈,吃了沒病”的落后觀念。尤其在農(nóng)村地區(qū),衛(wèi)生意識(shí)缺乏的情況令人擔(dān)憂,農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”,衛(wèi)生質(zhì)量難以保證,容易造成食物中毒。
一般來講,消費(fèi)者對(duì)購買農(nóng)產(chǎn)品的地點(diǎn)選擇能夠在一定程度上反映出消費(fèi)者對(duì)食品安全性的要求。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有35%的城市居民平時(shí)選擇在大型超市購物,而農(nóng)村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購物,而農(nóng)村居民高達(dá)38%。另外有小部分居民選擇在攤點(diǎn)等其他商店購買商品。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇四
近年來,大學(xué)生就業(yè)問題越來越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此,大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此,我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。
調(diào)查時(shí)間:20**.12。
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生。
調(diào)查內(nèi)容:大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。
調(diào)查目的:了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法:通過網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》,進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。
二、本次調(diào)查意義。
當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代,到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng),職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地,必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問題,加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。
大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn):首先,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想,從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控,能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時(shí)間和精力。最后,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用,是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力,同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。
另一方面,大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會(huì)意義。首先,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學(xué)生建立科學(xué)正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學(xué)的畢業(yè)生找不到工作,就是因?yàn)樗麄冄鄹呤值停瑳]有看清就業(yè)形勢(shì),沒有樹立正確的擇業(yè)觀。其次,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場(chǎng)配置的成功率,降低離職率。大學(xué)生對(duì)職業(yè)目標(biāo)相對(duì)模糊,自我認(rèn)識(shí)不足造成就業(yè)市場(chǎng)配置率低。同時(shí),部分大學(xué)生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備,有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能,從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。
綜上,我們小組就這個(gè)問題進(jìn)行了一次調(diào)查,在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí),減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。
三、調(diào)查結(jié)果分析。
(一)大學(xué)生對(duì)未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?
從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知,約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來"有明確的規(guī)劃",其中有"長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)占63%,而有"長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯:當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的,但是在細(xì)致規(guī)劃未來這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來有利于幫助大學(xué)生樹立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心,有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來。
(二)大學(xué)生對(duì)未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?
調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)"大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃",其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)"不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃"。這一結(jié)果說明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。
(三)大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。
70%的大學(xué)生"想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)"以加強(qiáng)自身的工作能力,說明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后"考研"、"出國"、"就業(yè)"的選擇較為相當(dāng),分別約占總?cè)藬?shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)"優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間"。69%的大學(xué)生認(rèn)為"選擇工作以自己決定為主",認(rèn)為"選擇工作以父母建議為主"的同學(xué)只有12%,說明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng),但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況,幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。
68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"壓力與希望并存",只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"不清楚"。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于"自己能力的提升"。這說明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為,大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對(duì)未來有美好的憧憬。
四、建議。
根據(jù)問卷調(diào)查與結(jié)果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對(duì)這些問題,我們提出了一些建議。
(一)國家方面。
(1)國家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo),幫助大學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會(huì)需求,并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。
(2)國家要具體問題具體分析,針對(duì)大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策,增加就業(yè)崗位,創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出,近半數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。
(3)國家要完善相關(guān)法律法規(guī),并加強(qiáng)宣傳力度,保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。
(二)學(xué)校方面。
(1)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關(guān)課程講座,進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。
(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí),要增加應(yīng)用性課程,為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。
(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。
(三)大學(xué)生自身方面。
(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標(biāo),并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑,使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。
(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明,很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂,正因?yàn)槿绱?,我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。
(3)大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中,我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少,所以,大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。
(4)大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。
(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起,從小事做起,在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感,能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語。
由于調(diào)查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對(duì)有些問題的認(rèn)識(shí)不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是,通過本次調(diào)查,我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學(xué)校提供資料,有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃,指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。
轉(zhuǎn)瞬間,短短一段時(shí)間過去了,我們也結(jié)束了這一段暑期社會(huì)實(shí)踐。雖然這次的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間并不是非常長(zhǎng),但我們還是從中學(xué)到了很多東西。不僅僅是理論上的知識(shí),還有很多日常生活中有需要的東西,對(duì)我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會(huì)實(shí)踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。對(duì)我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對(duì)我們所處的社會(huì)生活環(huán)境有了一定的了解。社會(huì)實(shí)踐是我們學(xué)生接觸社會(huì)生活,增長(zhǎng)見識(shí)最有效的途徑。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
也許剛開始我們并不是很明白這一暑期社會(huì)實(shí)踐的意義,也認(rèn)為它并沒有太大的作用,畢竟它只有這么短的一段時(shí)間,又能改變我們多少呢?然而,當(dāng)這次暑期社會(huì)實(shí)踐結(jié)束的時(shí)候到來時(shí),我知道,它雖然很短暫,但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學(xué)到很多課本上沒有的知識(shí)。實(shí)踐必定有它的道理在,有其必要性。存在必然是需要的。
這次暑期社會(huì)實(shí)踐,我們先去了瑞安,和當(dāng)?shù)氐男W(xué)生一起去了萬松山公園免費(fèi)涼茶供應(yīng)點(diǎn),對(duì)那里涼茶的某些方面做了些簡(jiǎn)單的了解,例如:涼茶的組成成分,一年大概的費(fèi)用,以及主要的飲用人群等等,并在那里做了些義務(wù)勞動(dòng):幫他們把煮涼茶的草藥搬出來曬,并打掃了草藥的儲(chǔ)藏地點(diǎn)。同時(shí)我們問了當(dāng)?shù)氐呢?fù)責(zé)人,了解了煮涼茶的費(fèi)用主要來源于人們的捐贈(zèng)。他們的愛心為附近的居民提供了方便。每天早上,總有很多人來到這里運(yùn)動(dòng),當(dāng)口渴時(shí),就喝一點(diǎn)涼茶,為他們提供了便利與好處。接著,我們到溫州市區(qū)各個(gè)涼茶點(diǎn)去了解情況,進(jìn)一步了解溫州涼茶。然后我們又在實(shí)驗(yàn)室里查資料,對(duì)涼茶的各種組成成分,進(jìn)行了解,知道它們所屬的科屬以及具有的作用,對(duì)涼茶做一個(gè)。
總結(jié)。
在這一暑期社會(huì)實(shí)踐中,我們先去了各個(gè)地方實(shí)地考察,了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒有這一方面的知識(shí),甚至也沒有接觸過涼茶,對(duì)這并不了解,可以說毫無所知,然而通過這次暑期社會(huì)實(shí)踐,我對(duì)涼茶有了一些基本的了解。補(bǔ)充了一些我原本沒有的知識(shí),增長(zhǎng)了自己的見識(shí)。
涼茶其實(shí)并不僅僅是一種茶,就某種程度而言,它更多的是一種藥,對(duì)人的身體有一定的好處。但也并不是每個(gè)人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌,例如:涼茶并不應(yīng)該喝涼的,反而最好喝熱的,這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的,對(duì)身體并不好。還有一些人,如月經(jīng)期的女子也不應(yīng)喝涼茶。
因此,我們?cè)诤葲霾柚耙矐?yīng)該先對(duì)它做一些了解,不應(yīng)盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實(shí)際需要來決定。其實(shí)不僅僅是涼茶,其他很多東西在使用前也都應(yīng)該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性,合理的使用會(huì)給我們帶來好處,反之,在不了解的情況下胡亂的使用,反而會(huì)給我們帶來壞處,甚至是傷害。因此我們也應(yīng)該在日常生活中多關(guān)注食品及其他安全問題,對(duì)自己以及對(duì)他人負(fù)責(zé)。
通過這次暑期社會(huì)實(shí)踐,我更加了解到了團(tuán)隊(duì)的力量是強(qiáng)大的。古語"團(tuán)結(jié)就是力量"在科技發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)依然有他的地位。團(tuán)隊(duì)合理的分工合作會(huì)給我們每個(gè)人都帶來好處,也會(huì)在很大程度上為我們節(jié)省時(shí)間及其他資源。而一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的方式也是多樣的,團(tuán)隊(duì)有時(shí)并不需要統(tǒng)一行動(dòng),合理的分配工作,在一定時(shí)間內(nèi),各自去完成自己的工作有時(shí)也是一種不錯(cuò)的選擇。例如,在實(shí)踐的第二天,我們要到溫州各個(gè)涼茶點(diǎn)實(shí)地考察,了解情況。我們選擇了分開行動(dòng),各自去幾個(gè)點(diǎn),了解情況,回到學(xué)校后在進(jìn)行匯總和整理總結(jié),這為我們節(jié)省了很多時(shí)間,提高了我們的效率。因此,充分了解自己的團(tuán)隊(duì)以及要完成的工作,在進(jìn)行合理的分工安排,會(huì)在很大的程度上提高團(tuán)隊(duì)的工作效率,為大家節(jié)省時(shí)間及其他資源。時(shí)間就是金錢,因此這樣的團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的,也是必須的。團(tuán)結(jié)就是力量。
暑期正是一年中最熱的時(shí)候,而我們的暑期社會(huì)實(shí)踐,并不僅僅是呆在房間里研究,還必須外出到各個(gè)涼茶點(diǎn)進(jìn)行走訪調(diào)查了解,頂著火辣辣的太陽,炎熱的天氣在考驗(yàn)著我們,雖然我們每個(gè)人都汗流浹背,感覺整個(gè)人都快要燃燒起來了,但我們都堅(jiān)持了下來。也許每個(gè)人學(xué)到的東西不一樣,有的人學(xué)的多,有的人少,但我相信,這份堅(jiān)持是值得大家贊賞的,只要堅(jiān)持下來了就是勝利。
暑期社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生的舞臺(tái),是我們不可缺失的鍛煉機(jī)會(huì)。參加暑期社會(huì)實(shí)踐可以鍛煉我們自己的動(dòng)手能力,也可以增長(zhǎng)我們的見識(shí),使我們了解更多的事。為我們以后步入社會(huì),打好了鋪墊,以便于我們將來更好的適應(yīng)社會(huì)環(huán)境,適應(yīng)社會(huì)生活。對(duì)我們每個(gè)人來說都是不可或缺的一次鍛煉機(jī)會(huì)。因此,他對(duì)我們來說是非常重要的。以后我們也應(yīng)該把握好各種機(jī)會(huì),在實(shí)踐中鍛煉自己,增加自己的能力,為以后打好鋪墊。
在這么多的地方中,我印象最深的是紅日亭。它是有很多老人開設(shè)的,用別人捐贈(zèng)的錢,免費(fèi)提供給行人和附近的人一份愛心。她們?cè)诙斓脑缟厦赓M(fèi)提供粥,在夏天她們煮涼茶,為行人提供涼茶。也許他們自己并沒有花費(fèi)很多錢,而且打發(fā)了退休后的時(shí)間,但這是一項(xiàng)辛苦的事情,多年堅(jiān)持下來并不是一件簡(jiǎn)單的事。冬天,我們最喜歡賴床的時(shí)候,他們卻要早早的起床,甚至在天還沒亮?xí)r就起來了,當(dāng)他們煮好了粥后,再運(yùn)到紅日亭,其后還要洗碗,這一系列工作都需要他們付出很多。而堅(jiān)持多年最重要的是他們的這份愛心。所以說,在我們現(xiàn)在的社會(huì)中,還是有很多真心為他人奉獻(xiàn)自己的一份愛心的人。他們是值得我們尊敬和敬佩的。
但任何地方都不會(huì)十全十美的。在我們社會(huì)實(shí)踐的過程中,我們還是看到了很多不好的地方。在社會(huì)實(shí)踐的過程中,基本上大家都會(huì)做一件事,那就是發(fā)傳單,可是傳單的效果又有多大呢,我們很多人都會(huì)在馬路的各個(gè)地方發(fā)傳單。而很多人都會(huì)選擇忽略他們,管自己走路,還有些人雖然接下了傳單,但他們不會(huì)去看上面的內(nèi)容,只是隨手接過,一轉(zhuǎn)身他們就隨手把傳扔單進(jìn)了垃圾桶,甚至有些人還隨手把傳單扔在了地上,所以當(dāng)我們發(fā)完傳單后,可以看到地上到處都是紙張。這些都使整個(gè)城市的環(huán)境變得差了起來。也給了別人一個(gè)不好的第一印象。
一座城市,甚至一個(gè)國家都是由人組成的,只有其中的人好了,城市或者國家還會(huì)真正的繁榮富強(qiáng),給他人美好舒適的感覺。人們的素質(zhì)高了,就不會(huì)有人亂扔垃圾,那這個(gè)城市給人的感覺就會(huì)整潔,使大家都開心快樂。
每個(gè)地方都會(huì)有它的缺點(diǎn),這是我們避免不了的。但我們可以盡自己的一份力去克服這些缺點(diǎn),使我們自己的家園越來越好。每個(gè)人都嚴(yán)格要求自己,不亂扔垃圾,那居住的地方就會(huì)越來越美麗。這樣才能越來越完美。
社會(huì)實(shí)踐是我們都會(huì)經(jīng)歷的一件事。我們從中可以學(xué)到很多東西,不僅僅是我們實(shí)踐的主題內(nèi)容,還能對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情有一定的了解,對(duì)這個(gè)地方有一個(gè)初步的印象。他是我們走出校園,了解社會(huì)的重要的一步。使我們對(duì)社會(huì)有了一個(gè)初步的印象,對(duì)以后正式步入社會(huì)至關(guān)重要。
在今年的七月份,我嘗試了人生的第一次投身于社會(huì)的工作。雖然,我只是做暑期工,雖然,我工作的時(shí)間不長(zhǎng),但是這一切都是那么難忘,也令我受益終身。
回想找暑期工的那段時(shí)間,我覺得可謂一波三折。因?yàn)槲乙?jīng)過多處地方的尋覓,才找到那份工作。不過靜下來想想,我之所以陷入那種境地,其實(shí)與我沒有把握時(shí)機(jī)有關(guān)。因?yàn)樵谖曳偶俚念^幾天,我都只顧著休息和等待消息,卻沒有主動(dòng)去找工作,結(jié)果到了后來,有招暑期工的地方都已經(jīng)招滿人了,我才開始行動(dòng)。這正與馬克思哲學(xué)觀點(diǎn)中,提出的"不失時(shí)機(jī),促成飛躍"不謀而合。它教會(huì)我們要把握好時(shí)機(jī),促成事情發(fā)展的成功。假如我們沒有在條件充分時(shí)立刻抓緊時(shí)機(jī),那么成功將會(huì)離我們而去。這也恰恰體現(xiàn)了量變與質(zhì)變的關(guān)系。我總是想找份適合自己去做的暑期工,這時(shí)候其實(shí)是在一種量變之中,但光是想,又沒有實(shí)際的行動(dòng),結(jié)果還是沒有發(fā)生質(zhì)的變化,也就是說,還是找不到工作。
面對(duì)了幾次找工作的失敗,我卻沒有放棄,我還是四處打聽,哪里還會(huì)招人。而且我發(fā)現(xiàn)光是自己一個(gè)人去找的力量實(shí)在太單薄,于是我就請(qǐng)求親戚,朋友一起來幫我留意一下,這也反映出,人一定要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,當(dāng)面對(duì)困難時(shí),要冷靜地分析問題的所在,并要想出解決困難的辦法,而不是輕易地放棄。
最終,我還是來到了一家商店做"理貨員"。這時(shí)候,我是覺得有種成功感,因?yàn)槲矣X得,我的不放棄是有價(jià)值的我的選擇是正確的。馬克思主義哲學(xué)告訴我們:"正確的意識(shí)促進(jìn)事物的發(fā)展,錯(cuò)誤的意識(shí)指揮阻礙事物的發(fā)展。"它要求我們要擁有正確的意識(shí)來對(duì)世界進(jìn)行改造,用正確的意識(shí)指導(dǎo)我們的行動(dòng)。沒錯(cuò),正因?yàn)槲矣胁环艞壍男拍?,我才找到我的第一份暑期工?BR> 找到暑期工,其實(shí)就是意味著另一階段新的開始,因?yàn)槲乙_始上班。
第一天上班的時(shí)候,雖然我什么都不懂,但是我卻覺得自己融入了一個(gè)充滿活力的集體當(dāng)中。因?yàn)檫@家商店在每天的早會(huì)前,主持會(huì)議的人總會(huì)先精神飽滿地說:"各位同事早上好!"接著大家就會(huì)神采奕奕地回答:"非常好!"這種做法無疑是在壯大士氣。而且在那里工作,最令我感到震撼心靈的是和大家一起卸貨。在一條長(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯上,大家站成一條傳貨線,即使再多的貨物,都很快地從一樓傳到二樓。其實(shí),上面的內(nèi)容,目的都是說明整體與部分的問題。在同一結(jié)構(gòu)里,假如每個(gè)元素能合理地組成在一起,那么它們發(fā)揮的作用就會(huì)大于其總和。這家商店每天堅(jiān)持這種問候方式,其實(shí)是想讓大家彼此增強(qiáng)認(rèn)識(shí),使大家的心團(tuán)結(jié)在一起,更有利提高干勁;而搬運(yùn)貨物這種工作線的合理的安排,其實(shí)是充分發(fā)揮每個(gè)人的力量,使大家形成一個(gè)強(qiáng)大的集體,加大了工作效率。
而且在我工作期間,我還了解到同一貨物擺在不同的地方,會(huì)有不同的銷售量,這與消費(fèi)者的消費(fèi)心理有關(guān)。而且,貨物要堅(jiān)持"先進(jìn)先出"的擺放原則,貨架上擺放的貨物要時(shí)刻整齊。的確,這不得不讓我想起聯(lián)系是具有普遍性的原理。任何事物都與其周圍的事物處在一種聯(lián)系當(dāng)中。商店里一般都是講同類的商品擺放在一起,而將能銷售量較大的商品放到顯眼易見的地方,從而提高商店的營業(yè)額。而且值得我關(guān)注的是,那家商店總喜歡開展特價(jià)活動(dòng),經(jīng)常保持將最新的貨品更新到貨架上,這又恰恰反映了事物總是變化發(fā)展的道理。任何事物都不可能一成不變的,總是處以一種運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。保持一種發(fā)展的目光看問題,不斷對(duì)自己進(jìn)行改進(jìn),這樣才能適應(yīng)時(shí)勢(shì)的發(fā)展。
"書上得來終覺淺,欲知此事要躬行"。沒錯(cuò),假如沒有這次社會(huì)實(shí)踐,我又怎能得到如此豐富的認(rèn)識(shí),吸收到如此多的書上沒有的知識(shí)呢?譬如如何去以禮待客,如何使用打價(jià)機(jī),如何安排擺貨位置……這些即使書本上是有的,但如果沒有去實(shí)踐過,是根本不會(huì)了解到過中的細(xì)節(jié)問題的。這樣,也證明了實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ),認(rèn)識(shí)是能反過來指導(dǎo)實(shí)踐的。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源,通過這次社會(huì)實(shí)踐,我得到了許多新的認(rèn)識(shí),它們將會(huì)成為指導(dǎo)我以后的人生如何去走,為我取得成功奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)然,這些認(rèn)識(shí)還是要不斷通過再次實(shí)踐的驗(yàn)證,這樣才可以確保它們的正確性。
還有,通過這次社會(huì)實(shí)踐,我還明白了一切要從實(shí)際出發(fā),要實(shí)事求是。因?yàn)榻Y(jié)合我自己當(dāng)前的狀況,我當(dāng)時(shí)只是大學(xué)一年級(jí),而且基本上可以說是沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),因此,我就不要好高騖遠(yuǎn),只顧著找份高層次的工作,這樣只會(huì)使自己陷入更大的困境,反而一事無成。因此,我就要選擇一份從基礎(chǔ)做起的工作,這樣既可以吸收過中的經(jīng)驗(yàn),又可以體現(xiàn)到基層人們的生活狀況,使自己更要珍惜日后取得的成果。
這次社會(huì)實(shí)踐使我受益良多,它雖然是我人生的一段小插曲,但它卻響出了動(dòng)聽的樂聲,使整段曲譜增添了活力;它雖然是我人生的一段小路,但它卻獨(dú)顯出美麗的風(fēng)光,使整段道路增添了光彩;它雖然是我畫中的一筆,但它卻勾畫出畫像的輪廓,使整幅畫顯得清晰而富有美感!
我為我這次社會(huì)實(shí)踐的成功而感到自豪!共2頁,當(dāng)前第2頁12。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇五
“食”面埋伏直擊十八大食品安全社會(huì)調(diào)研行動(dòng)。
展盡自己的一份力。
三、活動(dòng)過程。
籌備階段。
成員召集、學(xué)習(xí)相關(guān)十八大精神、確定實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容等工作;
集體實(shí)踐階段。
(1)南京各大大學(xué)食堂及學(xué)校周邊餐廳食品安全實(shí)地調(diào)研活動(dòng);
(2)南京火車站流動(dòng)人群飲食情況調(diào)查活動(dòng);
(3)南京各大菜市場(chǎng)食品安全實(shí)地調(diào)研活動(dòng);
個(gè)人拓展階段。
(1)充分利用成員資源與時(shí)間,在韋莊火車站進(jìn)行宣傳推廣活動(dòng);
(2)鞍山市鞍鋼基地義務(wù)宣傳推廣活動(dòng);
(3)中鐵十局三公司環(huán)巢湖景觀旅游大橋施工工地宣傳推廣活動(dòng);
匯總階段。
數(shù)據(jù)總結(jié)、問卷分析、后期整理討論;
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1.通過上網(wǎng)搜集資料、與在校學(xué)生及校附近小攤點(diǎn)店主交談探討從而設(shè)計(jì)出針對(duì)南。
京各大高校的前期調(diào)查問卷。
外,更是特別添加了親身體驗(yàn)環(huán)節(jié),實(shí)際考察南京各高校餐飲環(huán)境。
3.通過對(duì)一期調(diào)查問卷的總結(jié)分析,小組成員共同設(shè)計(jì)了針對(duì)“社會(huì)人士。
對(duì)在校大學(xué)生食品安全了解度探索”的調(diào)查問卷。
4.在旅游景點(diǎn)及密集地進(jìn)行二期調(diào)查問卷的發(fā)放,收集數(shù)據(jù)。
豐富多彩的,形式多樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
五、活動(dòng)調(diào)研結(jié)果分析及改進(jìn)建議。
數(shù)據(jù)顯示,無論大學(xué)生還是社會(huì)人士,大部分都認(rèn)為學(xué)校食堂比周邊攤點(diǎn)。
要安全,而校園周邊的攤點(diǎn)比其他地區(qū)的攤點(diǎn)要安全;學(xué)校方面針對(duì)食品安。
全問題采取的預(yù)防手段應(yīng)加強(qiáng)宣傳;社會(huì)各界對(duì)在校大學(xué)生食品安全現(xiàn)狀了。
解度不夠;各界人士都對(duì)食品安全問題持悲觀態(tài)度,希望通過政府部門加強(qiáng)。
監(jiān)管和執(zhí)法部門加大懲罰力度等途徑讓社會(huì)大眾重拾對(duì)食品安全的信心。
結(jié)果顯示:國家權(quán)威機(jī)構(gòu)公信力不夠,相關(guān)檢驗(yàn)證明不起效用;人們有普遍基本的食品安全常識(shí);食品添加劑也成為現(xiàn)在人們普遍關(guān)心的因素之一;現(xiàn)在,品牌效應(yīng)對(duì)人們的消費(fèi)有一定的影響。社會(huì)人士普遍認(rèn)為大學(xué)生在小攤點(diǎn)就餐,而小攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況不良正是大學(xué)生食品安全的最大隱患,同時(shí),外帶餐具不衛(wèi)生也是很大的一個(gè)原因。作為社會(huì)大眾,只有少部分人認(rèn)為加強(qiáng)社會(huì)公眾輿論是提高食品安全水平的有效辦法,忽略了自身的輿論力量;大部分人把希望寄托在讓政府加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管;選擇無法提高的人極少,大部分人對(duì)提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大學(xué)生不太懂得怎樣維護(hù)自己的權(quán)利,自我保護(hù)意識(shí)薄弱;大多數(shù)人會(huì)選擇與經(jīng)營者交涉。學(xué)校對(duì)相關(guān)食品安全措施宣傳力度不夠,重視度不夠。大學(xué)生雖然有自我防范意識(shí),但是不夠強(qiáng)。即使知道小攤點(diǎn)不是很衛(wèi)生;食堂飯點(diǎn)設(shè)置存在不合理之處,有些食堂位置設(shè)置不好;小攤點(diǎn)對(duì)大學(xué)生很有吸引力,只有一小部分人不喜歡去。大學(xué)生對(duì)提高食品安全很有信心;主要寄希望于政府管理;大學(xué)生較為懂得利用社會(huì)公眾輿論的力量;大學(xué)生承認(rèn)自身鑒別能力不強(qiáng);大學(xué)生更希望考行業(yè)自律、社會(huì)道德約束等提高食品安全水平。
例如,大學(xué)生就餐地點(diǎn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下:學(xué)校食堂,89.8%;校園周邊小攤點(diǎn)或小餐館,8.8%;到超市購買食品,0.7%;其他,0.7%,即就是說,目前大學(xué)生主要就餐地點(diǎn)為食堂,而與之相反,在二期針對(duì)社會(huì)大眾的調(diào)查結(jié)果中發(fā)現(xiàn)社會(huì)人士普遍認(rèn)為大學(xué)生就餐地點(diǎn)為校外。
目前,大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的,可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視,并采取了一定的行動(dòng),但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題。(日常生活中,沒有人不關(guān)注食品安全。非常關(guān)注的占30.5%,比較關(guān)注的占48.5%,一般的占21%)。
六、心得體會(huì)。
俗話說,“民以食為天,食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,因此飲食安全責(zé)任重于泰山。,因此食品的安全問題也是十分重要,而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注,很多問題亟待解決,這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn),希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問題的重視,加大宣傳力度,通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。
這次調(diào)研活動(dòng)讓我們更深刻地感受到食品安全問題的嚴(yán)峻性,也讓我們認(rèn)識(shí)到食品安全問題是關(guān)乎每個(gè)人的社會(huì)性問題。通過此次社會(huì)實(shí)際,我們呼吁所有人對(duì)食品安全問題的關(guān)注不僅停留在口頭層面上,而是承擔(dān)起自己作為社會(huì)一員的責(zé)任,以實(shí)際行動(dòng)來維護(hù)自己的權(quán)益。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇六
為了在專業(yè)課開設(shè)之前能夠認(rèn)識(shí)企業(yè),了解企業(yè),實(shí)習(xí)體驗(yàn)作為一名銷售人員的實(shí)際生活,業(yè)務(wù)運(yùn)作,在實(shí)踐報(bào)告中領(lǐng)悟?qū)I(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與技能,我進(jìn)行了為期20天的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司),實(shí)習(xí)所在的部門是銷售部。
在這20天里,我首要的任務(wù)是了解公司,公司產(chǎn)品及其價(jià)格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內(nèi)產(chǎn)品的基本運(yùn)作以及銷售情況。
下面,我簡(jiǎn)要的介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司和公司的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的銷售渠道。
xx市xx食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo),發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢(shì),采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和xx陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“xx”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門制結(jié)構(gòu),其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負(fù)責(zé)市場(chǎng)維護(hù)和產(chǎn)品銷售。我實(shí)習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負(fù)責(zé)xx地區(qū)的市場(chǎng),下設(shè)大同,朔州,臨汾三個(gè)銷售辦事處。
公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對(duì)棗進(jìn)行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了xx野酸貢棗(富含沙棘),xx阿膠貢棗(阿膠低糖),xx木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場(chǎng)上不同消費(fèi)者的需求。而xx香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點(diǎn)是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨(dú)有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價(jià)值的休閑食品。
營養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對(duì)兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長(zhǎng),突出產(chǎn)品的食物補(bǔ)血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長(zhǎng)的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長(zhǎng)。所以針對(duì)不同的人宣傳的價(jià)值不一樣:針對(duì)兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對(duì)家長(zhǎng)宣傳的側(cè)重點(diǎn)主要的產(chǎn)品的功能性。這一點(diǎn)xx公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時(shí),在賣場(chǎng)做促銷,進(jìn)行產(chǎn)品的試吃活動(dòng),體驗(yàn)式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場(chǎng)促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長(zhǎng)了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長(zhǎng)都會(huì)為孩子的茁壯成長(zhǎng)買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時(shí)尚年輕人特別是時(shí)尚女性這個(gè)消費(fèi)群體設(shè)計(jì)研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強(qiáng),富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng),增加飽腹感,能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品,針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)群體,例如紅棗阿膠濃漿補(bǔ)氣養(yǎng)血適用于女性消費(fèi)群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補(bǔ)腎,預(yù)防風(fēng)濕適用于男性消費(fèi)群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認(rèn)為原因有以下幾點(diǎn):1、產(chǎn)品的價(jià)格較高,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)知度不高,對(duì)價(jià)格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(chǎng)(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個(gè)體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上,我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場(chǎng),了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實(shí)地實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
第一,關(guān)于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題。
xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認(rèn)為紅棗濃漿禮品盒的終端不應(yīng)該只是大型商超。原因如下:1、雖然商超的客流量大,產(chǎn)品受眾廣,但產(chǎn)品的針對(duì)性不強(qiáng)。2、在商超的上架費(fèi)用高,如果產(chǎn)品的流動(dòng)性不強(qiáng),就會(huì)被賣場(chǎng)鎖碼或要求退場(chǎng),產(chǎn)品銷售比較被動(dòng)。3、單品和禮品盒擺放在一起,價(jià)格對(duì)比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨(dú)購買價(jià)格為113元,同時(shí)還有促銷活動(dòng),而禮品盒的售價(jià)為160元,多了一個(gè)禮品盒和禮品盒內(nèi)的贈(zèng)杯,價(jià)格卻提高了近50元。
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食品問題實(shí)踐報(bào)告篇七
馬克思主義基本原理概論。
關(guān)于大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)查。
學(xué)
院:
外國語學(xué)院。
專
業(yè):
英語師范。
姓名及學(xué)號(hào):
方祺祎。
110121029黃尹。
樂李青航丹。
陽
110121030。
110121031。
110121032。
魏江麗。
110181034。
指導(dǎo)教師:
毛勒堂。
職
稱:
教授。
20xx年。
15日。
一、前言。
近年來,大學(xué)生就業(yè)問題越來越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此,大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此,我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。
調(diào)查時(shí)間:。
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生。
調(diào)查內(nèi)容:大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。
調(diào)查目的:了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法:通過網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》,進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。
二、本次調(diào)查意義。
當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代,到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng),職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地,必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問題,加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。
大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn):首先,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想,從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控,能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時(shí)間和精力。最后,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用,是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力,同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。
和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備,有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能,從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。
綜上,我們小組就這個(gè)問題進(jìn)行了一次調(diào)查,在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí),減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。
三、
調(diào)查結(jié)果分析。
(一)大學(xué)生對(duì)未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?
從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知,約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來“有明確的規(guī)劃”,其中有“長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃”的同學(xué)占63%,而有“長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃”的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯:當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的,但是在細(xì)致規(guī)劃未來這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來有利于幫助大學(xué)生樹立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心,有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來。
(二)大學(xué)生對(duì)未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?
調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)“大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃”,其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)“不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一結(jié)果說明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。
(三)大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。
70%的大學(xué)生“想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)”以加強(qiáng)自身的工作能力,說明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后“考研”、“出國”、“就業(yè)”的選擇較為相當(dāng),分別約占總?cè)藬?shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)“優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間”。69%的大學(xué)生認(rèn)為“選擇工作以自己決定為主”,認(rèn)為“選擇工作以父母建議為主”的同學(xué)只有12%,說明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng),但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況,幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。
68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“壓力與希望并存”,只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“不清楚”。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于“自己能力的提升”。這說明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為,大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對(duì)未來有美好的憧憬。
四、建議。
根據(jù)問卷調(diào)查與結(jié)果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對(duì)這些問題,我們提出了一些建議。
(一)國家方面。
(1)國家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo),幫助大學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會(huì)需求,并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。
數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。
(3)國家要完善相關(guān)法律法規(guī),并加強(qiáng)宣傳力度,保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。
(二)學(xué)校方面。
(1)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關(guān)課程講座,進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。
(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí),要增加應(yīng)用性課程,為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。
(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。
(三)大學(xué)生自身方面。
(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標(biāo),并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑,使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。
(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明,很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂,正因?yàn)槿绱?,我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。
(3)大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中,我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少,所以,大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。
(4)大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。
(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起,從小事做起,在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感,能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語。
由于調(diào)查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對(duì)有些問題的認(rèn)識(shí)不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是,通過本次調(diào)查,我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學(xué)校提供資料,有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃,指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。
選擇職業(yè)就是選擇人生。選擇適合自己的職業(yè)可以使自己的潛能得到最大的發(fā)揮,在實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的同時(shí)也能為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。通過本次對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的調(diào)查分析,希望大學(xué)生能夠提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),盡早做好職業(yè)生涯規(guī)劃,為進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。在此祝愿廣大大學(xué)生,擁有一個(gè)輝煌的職業(yè)生涯!
附錄:調(diào)查問卷及結(jié)果分析。
大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷。
各位親愛的同學(xué):。
您好!我是上海師范大學(xué)的學(xué)生。為了了解當(dāng)代大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的情況,想和您一起探討師生關(guān)系的有關(guān)問題,請(qǐng)您選擇最合適的選項(xiàng)。占用您的寶貴時(shí)間,對(duì)此表示衷心的感謝!
1.你對(duì)自己的未來是否有明確的規(guī)劃()。
a是b否。
2.如果上題選是,你的規(guī)劃是()。
a長(zhǎng)遠(yuǎn)大致的b長(zhǎng)遠(yuǎn)細(xì)致的c短期大致的d短期細(xì)致的3.你認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的嗎()。
a是b不清楚c否。
4.對(duì)于職業(yè)生涯規(guī)劃,你()。
a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。
5.你對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解來自于()。
a學(xué)校宣講b家庭教育c課外閱讀d視頻報(bào)紙e其它。
6.你選擇自己專業(yè)的理由是()。
a興趣b實(shí)用c生涯規(guī)劃的一步d被調(diào)劑e其它。
7.對(duì)于找工作專業(yè)對(duì)口的說法,你認(rèn)為()。
a一定要對(duì)口b盡量專業(yè)對(duì)口c無所謂d希望選擇與專業(yè)無關(guān)的e其它。
8.你是否希望或已經(jīng)修讀第二專業(yè)以曾強(qiáng)實(shí)力()。
a是b不確定c否。
9.你是否希望學(xué)校開展生涯規(guī)劃相關(guān)課程講座()。
a是b不確定c否。
10.畢業(yè)之后你打算()。
a考研b出國c就業(yè)d不確定e其它。
11.選擇工作時(shí)你會(huì)()。
a自己決定為主b父母建議為主c學(xué)校引導(dǎo)為主d其它。
12.選擇工作時(shí)你會(huì)優(yōu)先考慮()。
13.對(duì)于目前緊張的就業(yè)情況你寄希望于()。
14.對(duì)于你生涯規(guī)劃的前景,你()。
a壓力更大b希望更大c壓力與希望并存d不清楚。
15.現(xiàn)在,你對(duì)自己的職業(yè)生涯規(guī)劃的前景中,最為擔(dān)心的問題是()。
a客觀條件艱難,如就業(yè)壓力大,考研難度大,出國成本高。
b主觀條件不足,如能力不足,缺點(diǎn)難以克服。
c對(duì)職業(yè)生涯沒有清晰的規(guī)劃,對(duì)現(xiàn)實(shí)不太了解。
d擔(dān)心自己在家庭條件,人際關(guān)系不如別人。
e毫無擔(dān)心,有困難也克服。
16.你對(duì)自己職業(yè)生涯的規(guī)劃大致可概括為(選做):
感謝您的配合!
調(diào)查結(jié)果。
每題每選項(xiàng)比例。
16題答案。
一步一步,多積累,廣泛吸收知識(shí)。有條理,有步驟地完善自身。先就業(yè),后創(chuàng)業(yè)。多實(shí)踐,先積累實(shí)力,再融合夢(mèng)想??鞓?,有意義就好。先把學(xué)校課程修完,學(xué)好專業(yè)知識(shí)。畢業(yè)之后自己找個(gè)好點(diǎn)的工作,工作幾年再另圖他算。
--姓名及學(xué)號(hào):
---。
指導(dǎo)老師:職稱:----。
目錄。
摘要。
正文。
調(diào)查背景。
調(diào)查方法。
調(diào)查對(duì)象。
調(diào)查過程。
調(diào)查數(shù)據(jù)分析。
結(jié)論及建議。
參考文獻(xiàn)。
附錄。
附錄一:實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃及時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
附錄二:調(diào)查問卷(訪談提綱)。
附錄三:小組成員分工。
附錄四:小組成員的。
心得體會(huì)。
附錄五:小組成員認(rèn)可的簽名。
內(nèi)容摘要。
就實(shí)踐報(bào)告產(chǎn)生的過程和主要內(nèi)容做集中表述,包括200字左右的摘要和3~5個(gè)關(guān)鍵詞。
調(diào)查背景調(diào)查方法調(diào)查對(duì)象調(diào)查過程調(diào)查數(shù)據(jù)分析結(jié)論及建議參考文獻(xiàn)。
標(biāo)題。
附錄一:實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃及時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
附錄二:調(diào)查問卷或訪談提綱(含調(diào)查問卷樣本或訪談實(shí)錄)附錄三:小組成員分工。
附錄四:小組成員的心得體會(huì)。
主要包括從事實(shí)踐活動(dòng)的感想和查找資料后的收獲。附錄五:小組成員認(rèn)可的簽名。
對(duì)于本次社會(huì)實(shí)踐及報(bào)告的書寫完成工作,本小組成員聲明如下:我們?nèi)w成員齊心協(xié)力完成了所有工作,對(duì)于報(bào)告中所涉及的文獻(xiàn)引用都做了明確標(biāo)注,不涉及任何抄襲和作弊行為。
小組成員簽名:
附錄:社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的基本要求。
一、社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)分組進(jìn)行。以自愿為原則。6—8人為一組,組內(nèi)分工由小組同學(xué)商定。
二、要在課程學(xué)習(xí)結(jié)束之前1周,每個(gè)實(shí)踐提交字?jǐn)?shù)不低于2000字的實(shí)踐報(bào)告一份。
三、內(nèi)容上,報(bào)告要聯(lián)系課程實(shí)際,運(yùn)用馬克思主義理論的基本觀點(diǎn)。有對(duì)社會(huì)實(shí)際情況的考察、分析;有自己的結(jié)論。
四、實(shí)踐報(bào)告包括電子稿和打印稿,文稿的正文字體選用小四宋體,倍行距,打印稿用a4紙打印。
五、隨實(shí)踐報(bào)告或論文一起提交的還必須有兩個(gè)附件:(一、小組成員報(bào)告撰寫中表現(xiàn)作用二、成員查找過程中有益的書目感想收獲)。
六、不得抄襲他人成果,否則,以作弊論處,記零分。
附錄:選題參考。
1.用矛盾的基本屬性原理分析如何看待和諧社會(huì)中的矛盾。
2.用矛盾的普遍性和特殊性原理討論中國特色社會(huì)主義的道路選擇。
3.用內(nèi)外因辯證關(guān)系的原理分析我國(上海)改革開放30年的成就成因。
4.用矛盾發(fā)展不平衡的原理,討論大學(xué)生如何面對(duì)和處理當(dāng)前所遇到的各種問題。
5.如何把握發(fā)揮主觀能動(dòng)性和尊重客觀規(guī)律性的辯證關(guān)系。
6.用真理的客觀性、絕對(duì)性和相對(duì)性辯證關(guān)系原理,討論我們對(duì)待馬克思主義應(yīng)有的科學(xué)態(tài)度。
7.如何理解真理和價(jià)值、科學(xué)精神和人文精神的辯證統(tǒng)一關(guān)系。
8.用社會(huì)形態(tài)更替的統(tǒng)一性和多樣性的原理,分析中國社會(huì)主義的歷史選擇性。
9.探討改革在社會(huì)發(fā)展中的作用。
10.如何認(rèn)識(shí)馬克思勞動(dòng)價(jià)值論的理論意義。
12.當(dāng)代資本主義新變化的原因和實(shí)質(zhì)是什么?
13.如何評(píng)價(jià)資本主義的歷史地位?
14.如何看待馬克思主義政黨在社會(huì)主義事業(yè)中的地位和作用?
15.討論展望未來社會(huì)的科學(xué)立場(chǎng)和方法。
16.討論大學(xué)生活中,如何才能使個(gè)人理想與社會(huì)理想一致起來?
17.使用經(jīng)濟(jì)全球化的相關(guān)理論分析人民幣匯率問題。
18.使用經(jīng)濟(jì)全球化的相關(guān)理論分析美國準(zhǔn)備采取的貨幣寬松政策及其影響。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇八
據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個(gè)中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地域。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國第一批10家禽內(nèi)熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財(cái)產(chǎn)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟成品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開辟國際市場(chǎng)的還,大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟成品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機(jī)能,依據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變不時(shí)開拓分歧口胃、分歧作風(fēng)的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室取得了中國及格評(píng)定國家承認(rèn)委員會(huì)(cnas)承認(rèn)證書,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全進(jìn)程施行有用的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。
公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關(guān)工作人員帶我們觀賞了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天年是過去了,還沒開端工作呢,有的同窗一開端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。
12號(hào)是我們正式進(jìn)車間開端工作的工夫,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來到車間。第一天嘛,想給指導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們布置好工作臺(tái),開端告知我們工作。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需求一番耐性才干學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有考究,剛開端系的很慢并且禁絕,后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝啊!
我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專門系,如許分工不只進(jìn)步效率,“術(shù)業(yè)專攻”并且還能有用的避免漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都邑有一個(gè)如許的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇九
社會(huì)實(shí)踐調(diào)查是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí)。
暑假期間,我在xx紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:
一、了解xx市市區(qū)市場(chǎng)紅棗的銷售分布。
今年暑假我開始了有生以來的第一次工作,在工作過程中我學(xué)到了許多在學(xué)校中學(xué)不到的東西,體驗(yàn)到了工作的樂趣,收獲了經(jīng)驗(yàn),收獲了友情。
二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。
xx市
市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn):
1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場(chǎng)等。
2、非景區(qū):延中供銷市場(chǎng)、東關(guān)市場(chǎng)、延百南河道市場(chǎng)。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)》?!耙郧皼]有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬畝,年總產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值4800萬元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。
3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場(chǎng)、市場(chǎng)溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和各大超市紅棗專區(qū)。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有講究,剛開始系的很慢而且不準(zhǔn),后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝啊!
延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺(tái)。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
延川:申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯
首先,“弱勢(shì)群體”這一概念,在以前雖然不同程度上也劃分過一定階級(jí)、一定人群,但還沒有把大學(xué)生納入其列,隨著近年來大學(xué)生就業(yè)難、生活難等間題的日益加劇、形式的更加嚴(yán)峻,無形中把大學(xué)生劃分到了實(shí)實(shí)在在的弱勢(shì)群體之列,“畢業(yè)即失業(yè)”的言論已經(jīng)不再是危言聳聽、大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻的情況下,社會(huì)上存在的許許多多、或明或暗的漠視態(tài)度和歧視行為,使大學(xué)生弱視群體無法獲得平等的就業(yè)權(quán),被無情地剝奪了公平競(jìng)爭(zhēng)的資格,也引發(fā)了種種社會(huì)沖突和矛盾。
延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)》。“以前沒有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時(shí)就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時(shí)農(nóng)民的品牌意識(shí)跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實(shí)行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達(dá)26萬畝,年總產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值4800萬元。申請(qǐng)到地理標(biāo)志保護(hù)后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?!耙?yàn)橛械乩順?biāo)志保護(hù),我們一年能少交80萬關(guān)稅?!毖哟t海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。
清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍全國
雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)的路子。“只要有賣陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗。”清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳頗為自豪地說:“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國50多個(gè)大中城市都有銷售網(wǎng)點(diǎn),幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗?!鼻鍧究h的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬畝,年產(chǎn)量4000萬公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個(gè),加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系和營銷網(wǎng)絡(luò),全縣從事紅棗技術(shù)、信息、市場(chǎng)等服務(wù)的人員達(dá)2000余人,常駐外銷人員達(dá)200余人,各企業(yè)在全國50多個(gè)大中城市設(shè)立了辦事處、代銷點(diǎn)。清澗紅棗在國內(nèi)大棗市場(chǎng)中占有率約為30%,形成了全國性的紅棗銷售網(wǎng)絡(luò),并出口美國、日本及東南亞地區(qū)。
最后,無論是在整個(gè)大的社會(huì)體系中,還是在某個(gè)公司這個(gè)小社會(huì)中,處理好人際關(guān)系相當(dāng)重要,在好的人際關(guān)系氛圍中,心情愉悅,互幫互助,做事情往往事半功倍。俗話說得好,一個(gè)好漢三個(gè)幫,在這個(gè)處處靠關(guān)系的社會(huì)中,你不是孤立存在的,你無法做身處孤島的魯濱遜,單打獨(dú)干,成不了大事業(yè)。
兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問題
前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場(chǎng)上展開了一個(gè)“擂臺(tái)賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權(quán),主要還在國內(nèi)市場(chǎng)銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會(huì)更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)過實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新爭(zhēng)取成功,從而讓目光面向未來。
剛開始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過,不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰!
商機(jī)遍地都是,但吃苦耐勞的精神不可少。我在這10幾天的實(shí)踐過程中主要是從事搭建以及拆卸方面,因此,我覺得這個(gè)行業(yè)有很大的商機(jī),但工作也是比較辛苦的,就拿我做的事情來說吧,一般的做事的時(shí)間都不固定,如果說工程量大的話,有的時(shí)候會(huì)連續(xù)工作十幾個(gè)小時(shí),也可能更長(zhǎng)。
總之在實(shí)踐的過程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十
我家鄉(xiāng)蒼山縣如今是國內(nèi)有名的金針菇之鄉(xiāng),在大蒜之鄉(xiāng)之后金針菇的種植也逐漸成了規(guī)模,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)里金針菇基地就有十幾個(gè),種植面積也已經(jīng)占總面積二成以上。而我家也是金針菇種植戶,家里有大棚五個(gè),可種植八萬斤金針菇。我趁寒假里有時(shí)間,決定進(jìn)行一次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,到第一線去詳細(xì)了解金針菇的生產(chǎn)及其他情況。下面先介紹一下金針菇的種植價(jià)值:
首先,金針菇學(xué)名毛柄金錢菌,俗稱構(gòu)菌、樸菇、冬菇等,屬傘菌目口蘑科金針菇屬。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。金針菇不僅味道鮮美而且營養(yǎng)豐富,它含有較全的人體必需氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸尤其豐富,也含有豐富的鋅,對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達(dá)7.4%,經(jīng)常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明,它還含有一種樸菇素,可增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力,常食金針菇還可抑制血糖升高,降低膽固醇。菌類食品本來就有純綠色標(biāo)識(shí),在越來越關(guān)注健康飲食、營養(yǎng)飲食的今天,更多的人把目光投向了金針菇,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)、養(yǎng)生節(jié)目也推薦金針菇。
目前,不只是我國,全世界的需求量激增,我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國,加工的金針菇有很大比例銷往國外,外銷加內(nèi)供,市場(chǎng)十分緊俏,各地方供不應(yīng)求,金針菇前景十分廣闊。我還了解到有關(guān)金針菇的市場(chǎng)信息:金針菇是一種穩(wěn)賺不賠的行業(yè),目前金針菇的平均價(jià)格在每斤2.3元左右,每畝一次投入原料3萬斤,每年可采摘三到四次,第一茬的產(chǎn)量在2.4萬斤左右,僅第一茬就會(huì)產(chǎn)生凈利潤(rùn)1萬余元,以后的產(chǎn)量折算成利潤(rùn)保守計(jì)算也有3萬元,經(jīng)濟(jì)利益很高,其養(yǎng)殖周期為當(dāng)年8月份至次年3月份,半年多的時(shí)間,具有時(shí)間短、見效快的特點(diǎn)。
由于種種優(yōu)點(diǎn),金針菇的種植規(guī)模仍在不斷擴(kuò)大,可以想見家鄉(xiāng)的金針菇基地還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)增,事業(yè)會(huì)依然紅火。我先從事的勞動(dòng)就是整理大棚,這是個(gè)比較繁瑣的工作,需要搭建,鋪地,消毒等等環(huán)節(jié)。然后就是裝包了,所謂裝包呢,就是將菌絲生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料裝在一個(gè)小塑料袋里,這是最忙碌的最耗力的工作,因?yàn)槌3R淮涡枰獙?000多斤的料裝在每一個(gè)小包里,通常我們都會(huì)請(qǐng)鄉(xiāng)親們來幫忙,然后付給他們工錢,也正是因?yàn)閯趧?dòng)的繁雜忙碌,經(jīng)常是幾戶人家合伙經(jīng)營,共同完成裝包這項(xiàng)程序。裝包結(jié)束后,就要對(duì)這一個(gè)個(gè)小包進(jìn)行消毒,需要將它們壘成一個(gè)大長(zhǎng)方體,然后用大型的鍋爐進(jìn)行高溫滅菌。一鍋料大約需要燒48個(gè)小時(shí),耗費(fèi)1500斤木炭。之后就是至關(guān)重要的接種環(huán)節(jié)。就是將菌種接在已經(jīng)消過毒的小包里,這環(huán)節(jié)對(duì)無菌要求很嚴(yán)格,它是在專門的接菌箱內(nèi)完成的,箱內(nèi)需要進(jìn)行消毒,一般是通過煙霧消毒。整個(gè)暑假我所重復(fù)的工作就是這繁瑣的環(huán)節(jié)。
在工作的過程中我用統(tǒng)計(jì)與分析的理論對(duì)種植金針菇的成本與效益進(jìn)行了估算,下面是結(jié)合家鄉(xiāng)蒼山縣的養(yǎng)殖和實(shí)際情況,以一畝的棚為例進(jìn)行的全面分析:
2、栽培時(shí)間。金針菇為低溫型真菌,,最適宜的溫度為8到10攝氏度,為當(dāng)年8月份~次年3月份;而平菇為高溫型真菌,可根據(jù)品種特性,做好茬口安排,麥前養(yǎng)殖平菇,秋后養(yǎng)殖金針菇,可獲得雙贏雙利。出菇時(shí)間為年前年后,農(nóng)閑時(shí)段,外出打工的也已陸續(xù)回家,不占用其他勞動(dòng)時(shí)間。建棚成本僅在第一年的時(shí)候產(chǎn)生,以后會(huì)大幅度減少,這樣算來,每年的凈利潤(rùn)均在2萬元以上,金針菇養(yǎng)殖過程簡(jiǎn)單易學(xué),占用勞動(dòng)力少,時(shí)間跨度短。讓我對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了更多的興趣,也讓我更有耐心去繼續(xù)體驗(yàn)這個(gè)勞動(dòng)。在體驗(yàn)的過程中我發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖金針菇?jīng)]有賠錢的,是一項(xiàng)穩(wěn)賺不賠的產(chǎn)業(yè),只是賺多賺少的問題,產(chǎn)量與質(zhì)量跟個(gè)人得管理水平有關(guān)。我開始為家鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)感到無比的自豪,并愿意將我的體驗(yàn)進(jìn)行下去。
又去了當(dāng)?shù)氐慕疳樄郊庸せ亓私饬私疳樄郊庸さ膸追N方法,感覺學(xué)習(xí)到不少知識(shí),在農(nóng)業(yè)技巧與常識(shí)上有了很大的提高,更為了家鄉(xiāng)的金針菇產(chǎn)業(yè)和父老鄉(xiāng)親們的勤勞與智慧感到自豪。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十一
通過實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
xx年xx月xx日到xx年xx月xx日。
xxx有限公司。
包裝月餅和送貨。
我還記得自己剛踏入社會(huì),走向xx門檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識(shí)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)過程中,會(huì)有抱怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上,我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)楣ぷ?,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識(shí),打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí),那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會(huì)有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,越來越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集......
兩篇導(dǎo)語:糧食問題是世界各國都非常關(guān)注的問題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.以下是兩篇!食品社......
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十二
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,”讀萬卷書不如行萬里路,作為大學(xué)生的我深知實(shí)踐的重要性,參加社會(huì)實(shí)踐能讓自己更貼近社會(huì),鍛煉自己的能力,積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)如何與人溝通,如何與人交流,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干。
一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。從某一方面來說,我見到了社會(huì)的真實(shí)及現(xiàn)實(shí),直到現(xiàn)在,甚至在以后的一段時(shí)間里,實(shí)踐生活中每一天遇到的`情況及接觸到的那些人與事還會(huì)在我腦海里回旋。對(duì)于大學(xué)生來說,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺得很累很辛苦,曾多次想要放棄不干了,但我還是堅(jiān)持下來了,并從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上所不能學(xué)來的。總之,這次社會(huì)實(shí)踐帶給了我意想不到的效果,讓我又上了最真實(shí)的一課。
首先,介紹一下工廠的情況:
河南華英禽業(yè)集團(tuán)是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業(yè),現(xiàn)擁有祖代鴨場(chǎng)1個(gè),父母代種鴨場(chǎng)5個(gè),父母代種雞場(chǎng)2個(gè),大型養(yǎng)殖基地36個(gè),飼料廠4個(gè),鴨加工廠生產(chǎn)線7條,雞加工生產(chǎn)線1條,熟食加工生產(chǎn)線1條,羽絨加工生產(chǎn)線2條,具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬只,肉雞xx萬只,熟食10000噸,羽絨5000噸,飼料46萬噸的生產(chǎn)能力,是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。我所在的廠就是我們縣的,主要生產(chǎn)的是熟食,我開始所做的只是簡(jiǎn)單的包裝以及一些瑣碎的雜活,像挑揀不合格產(chǎn)品之類的工作。跟我一起的暑期工,有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生,有的是已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)來這實(shí)習(xí)的。
如果家不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便,廠里給提供免費(fèi)食宿。我不愿住在那,所以每天早上5點(diǎn)50就得起床,真是比上學(xué)起的還早,洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車就飛奔而去,一般會(huì)在6點(diǎn)45左右到廠。中午來不及回家吃飯,就在廠里食堂吃,因?yàn)槭菑S里提供的免費(fèi)飯食,肯定不怎么好吃,但是工作了一上午真是啥都吃的進(jìn)去。
上下班還需要打卡,一天4次打卡,在加上在車間里的點(diǎn)名定考勤,一次不打卡要扣5塊錢,所以是絕對(duì)不可以忘記的。由于廠里生產(chǎn)的是熟食,所以衛(wèi)生情況要求的是很嚴(yán)格的。每天進(jìn)車間前,要帶好發(fā)罩,口罩,不許露出一根頭發(fā),只露出眼睛,還要穿上工作服和工作靴。由于為了食品的存放,里面的溫度只有10幾度,所以我還帶了件厚褂子穿在里面??梢哉f今年夏天,我一個(gè)月都沒有穿過短褲,都是長(zhǎng)褲,因?yàn)槔锩嫣淞?。然后進(jìn)去前還要用消毒液泡手,然后過風(fēng)淋室,然后才進(jìn)到車間里。
剛開始進(jìn)去,由于一切都不熟悉,就是做一些簡(jiǎn)單的包裝,真可謂熟能生巧,我們這些新工跟老工沒法比,比如裝可袋鴨,一方盒5公斤,我一直不停地裝,第一天裝了3盒,而老工可以裝8盒。第二天就干的是真空,擦袋等一些雜活,可謂是“我們就是一塊磚,哪有需要往哪搬”。這些活都不難,可是都是細(xì)致活,一直不停的干活,一種活一做做一天,真的很乏味。有時(shí)在流水線上,干的慢一點(diǎn)就堆起來了,后面的老工還得來前面幫我,別人雖不說什么,可自己卻很羞愧,不斷加快動(dòng)作。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十三
今年xx月份,我來到了xx食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在xx食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:
混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:
混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:
經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:
冰淇淋的膨脹率一般在80s%——140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,xx食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十四
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7.8磅。
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一、前言。
八月初我得到了一份在華聯(lián)做短促的工作,具體的工作就是為統(tǒng)一公司促銷統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面給前來逛超市的顧客們,讓顧客們感覺到這個(gè)產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI,提高銷售量,萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有結(jié)果。在經(jīng)歷了華聯(lián)的工作之后,明白了很多事情看起來簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,這要求不但要具備細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊魏问虑槎家紤]周全。
二、實(shí)習(xí)目的。
1、接觸更多的人使自己的交際能力更好一些,培養(yǎng)勇氣,積累經(jīng)驗(yàn),增加自己的閱歷。2、通過親身體驗(yàn)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),從學(xué)校走向社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的堅(jiān)強(qiáng)的堅(jiān)持能力,面對(duì)可能的意外時(shí)的堅(jiān)強(qiáng),工作熟悉勞累時(shí)的堅(jiān)持。3、通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。初步體驗(yàn)管理與被管理,服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹立企業(yè)良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種其他品牌對(duì)手集中競(jìng)爭(zhēng)的地方,更是檢驗(yàn)自己品牌實(shí)力和影響力的地方,這就要求促銷要做到位。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)。
xx年x月連續(xù)四個(gè)周六日,在北京上地華聯(lián)。
四、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備及工作內(nèi)容。
假期開始想尋找工作時(shí)是借助謝謝網(wǎng)的,根據(jù)網(wǎng)上提供的地點(diǎn)面試,
暑期的中午,烈日當(dāng)頭,而且今年的北京的尤其熱。面試地點(diǎn)總是擠滿人,排隊(duì)一般要一個(gè)小時(shí)。各種面試時(shí)間基本每人都是徘徊在一分鐘時(shí)間左右,自我介紹。開學(xué)參加社團(tuán)覺得做的最多的事就是各種自我介紹,現(xiàn)在依然是這樣,區(qū)別僅在于要針對(duì)不同的要求提到自己的不同方面。記得有天早上八點(diǎn)到龍澤地鐵站時(shí),真的被眼前黑壓壓的'一片嚇住了,平時(shí)看上去沒用的疏通通道此時(shí)卻擠滿了人。不知覺的心里多了一份壓力感,北京真的不是一個(gè)安逸的城市,那些被形象的成為蟻?zhàn)宓娜藗儕^斗在各處。外邊世界很精彩,卻也充滿了疲憊。那一刻有點(diǎn)質(zhì)疑,三年之后畢業(yè)了,如果不考研,真的要留在這座城市么?留在這里是不是要面對(duì)更大的壓力,要面對(duì)更多需要堅(jiān)強(qiáng)的地方,要面對(duì)一連串的未知?這樣不安了幾天,發(fā)覺自己的自信蕩然無存了。兩個(gè)聲音在搏斗,回家吧,那才是溫暖的地,不行,既然決定留下就要勇敢走下去。總算明白自己欠缺很多,我想要的生活還遙遠(yuǎn)。慢慢重拾自信,去堅(jiān)信結(jié)果是已知的。人之所以能,是因?yàn)橄嘈拍堋>拖衲橙苏f的錢不是目的,而是結(jié)果。暑期的兼職畢竟不是為了賺錢而一往無前,因?yàn)槲覀冏罱K的價(jià)值是實(shí)現(xiàn)自我,這不是一時(shí)的,也不是一段時(shí)間能說明什么的。
面試了兩個(gè)后,一直等不到消息,于是開始把注意力轉(zhuǎn)移到其他兼職網(wǎng)尋覓,趕集網(wǎng),1010網(wǎng),論壇上尋覓自己想要的東西。趕集網(wǎng)上有一些發(fā)傳單的,有一個(gè)覺的不錯(cuò)就電話聯(lián)系了一下,對(duì)方要我們拿上簡(jiǎn)歷去面試。簡(jiǎn)歷?對(duì)大一的來說還是陌生的,在網(wǎng)上下載了一個(gè)空白簡(jiǎn)歷自己認(rèn)真填了一下打印出來了。第二天去公司面試,總經(jīng)理知道我們還是在校生時(shí)就直接說他們想要畢業(yè)生,這樣就被拒絕了。人生的第一次簡(jiǎn)歷,當(dāng)時(shí)挺失望,走出公司后,思前想后,覺得自己也是疏忽了一些細(xì)節(jié)才導(dǎo)致自己白跑一趟。可是仍是有些不懂,一個(gè)日薪50元的發(fā)傳單的工作還要學(xué)歷,不禁感慨北京真的是狼多肉少嗎。這種生活持續(xù)了幾天,反反復(fù)復(fù),在不斷希望與不斷失望中糾結(jié)著,終于最終還是在一家促銷公司找到了暑期促銷員的工作,工作持續(xù)8天。后來不少同學(xué)知道我在干促銷后,問我為什么不找份家教,干促銷值得嗎,能用到學(xué)到的東西嗎。我不知怎么去具體回答,一方面經(jīng)過面試的那幾天生活,我覺得家教這種相對(duì)更適合大學(xué)生的兼職門檻其實(shí)是更高的,教小學(xué)英語都需要英語過四六級(jí)等,另一方面,雖然之前我在家鄉(xiāng)有過兼職經(jīng)驗(yàn)但在學(xué)校這邊卻是一張白紙,毫無經(jīng)驗(yàn),吃吃苦也算是體驗(yàn)生活吧。其實(shí)對(duì)于大學(xué)生兼職該干什么這個(gè)問題,我之前也是思考過的。能找到對(duì)口的去實(shí)習(xí)當(dāng)然最樂觀,但不管做什么,在外邊嘗試總會(huì)比溫室有作用,做什么有什么的收獲,有什么樣的鍛煉。而目前我深知自己對(duì)社會(huì)的理解還是膚淺的,我需要在各個(gè)方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才體會(huì)更多。
促銷的兼職在北京華聯(lián)上地店做,上崗之前經(jīng)過了超市的培訓(xùn)拿到了胸卡,又在廠家接受了長(zhǎng)達(dá)6小時(shí)的培訓(xùn)才正式工作。由于我以前沒干過超市的促銷員,剛開始時(shí)也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過,一天下來就熟悉了自己的工作環(huán)境。下班回來有點(diǎn)累,可心理感覺還蠻高興的。促銷準(zhǔn)備工作需要擺好促銷展臺(tái)以及其他的一些東西,然后開始分工有序進(jìn)行。工作中一直都是站著的,從上午九點(diǎn)五十五到晚上七點(diǎn)五分。站在促銷臺(tái)旁邊,代表的不僅是華聯(lián)的形象,也是促銷公司的形象。上班期間不能破壞超市的規(guī)矩,不能串崗,不能和同事隨便聊天,不能玩弄手機(jī),牢記消防知識(shí)。貨架上缺貨了,要及時(shí)從倉庫運(yùn)過來,擺放到指定的位置上。不要想著讓別人告訴我們?cè)摳墒裁?,等到他們告訴我們時(shí)就太晚了。其實(shí)要在主管顧客眼里留下一個(gè)好的印象不算什么簡(jiǎn)單的事情,而且在其他同類商品的競(jìng)技下自己的優(yōu)勢(shì)還得去靠努力。凡事都要自己安排,決不能馬馬虎虎、隨隨便便。要主動(dòng)的接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷產(chǎn)品。這不知覺鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。
五、總結(jié)。
總的來說,暑期的促銷是絕對(duì)有收獲的。八天的工作不但讓我認(rèn)識(shí)了很多人,更重要的是讓我學(xué)到了很多,讓我有了一股無論是什么工作都能熬過去的信心。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,而選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,別人給你的意見,更要聽取、耐心、虛心地接受,這是個(gè)長(zhǎng)期的過程,而我們會(huì)在過程中收獲許多。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十五
食品廠實(shí)習(xí):今年**月份,我來到了哈爾濱市***食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在***食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程。
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的'配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)。
**食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,***食品廠讓我體會(huì)到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情?!臼称窂S社會(huì)實(shí)踐報(bào)告】食品廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場(chǎng)的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長(zhǎng)春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長(zhǎng)、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個(gè)營業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬個(gè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費(fèi)者的廣泛好評(píng),尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢(shì)受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長(zhǎng)兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將'產(chǎn)業(yè)報(bào)國,造福社會(huì)'作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢(shì)、門類齊全的配套優(yōu)勢(shì)、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢(shì)、國內(nèi)高覆蓋率的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長(zhǎng)的'奇跡'。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會(huì)打電話回來再囑咐一下工作,會(huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來工作來實(shí)踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊?,我也不好意思在工作時(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。
1、關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,因?yàn)?,這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
2、關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外,實(shí)習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備,比如說電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位,各部門積極配合。
3、關(guān)于實(shí)習(xí)生考核。或許實(shí)習(xí)生更多的是自我約束,在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用,對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用,大棒給人壓力,玉米給人動(dòng)力,工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn),肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運(yùn)理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)??偠灾@次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來更加充滿了信心與勇氣。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng),即人類的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等。因此,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來,利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長(zhǎng),是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制?,F(xiàn)在大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是一種比較普遍的形式。很多學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間到各地和很多行業(yè)去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和社會(huì)考察,回校后進(jìn)行認(rèn)真的討論總結(jié),用他們自己的視角來理解社會(huì),思考未來的人生道路。
這一次參加社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十六
實(shí)習(xí)目的示范第一條:。
學(xué)習(xí)水果罐頭生產(chǎn)工藝和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)踐知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
工廠實(shí)習(xí)是當(dāng)代大學(xué)生的一堂重要的學(xué)習(xí)課。通過這一課,我們可以更好地接觸廣大社會(huì),為今后的實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。通過這次實(shí)習(xí),我對(duì)與自己專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)過程有了更好的了解,同時(shí)也學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
xx歡樂家食品有限公司是依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),以生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭、魚罐頭、果汁飲料、調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx和山東兩個(gè)生產(chǎn)基地,總面積110畝,廠房面積4.1萬平方米。公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)8000萬元。是xx農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo)。公司已通過iso9000和haccp管理體系認(rèn)證。展望未來,快樂家園將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)、誠信、開拓、創(chuàng)新”企業(yè)精神,堅(jiān)持“為客戶——服務(wù)第一,共同發(fā)展,信用保證,利潤(rùn)分享”我們?cè)概c各界朋友合作,共同邁向一個(gè)更新更廣闊的領(lǐng)域!
我們的大學(xué)生大多在學(xué)校度過一生,所以對(duì)外界的了解很膚淺。我們不能等到走出校門才開始深入了解社會(huì)。如果我們以僵化的書本知識(shí)走向社會(huì),必然會(huì)處處碰壁,耽誤我們偉大的青春。大學(xué)期間需要進(jìn)廠生產(chǎn)實(shí)習(xí),接觸社會(huì)。只有對(duì)實(shí)際的事情有了深入的了解,才能在大學(xué)里學(xué)到更多有用的東西,才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自己走出社會(huì)后的自我價(jià)值。所以今年7、8月份,我們04食品班的大部分同學(xué),在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,去xx開心食品有限公司進(jìn)行了一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23日上午9點(diǎn)左右,我們到了xx幸福之家食品有限公司,此時(shí)工廠已經(jīng)在生產(chǎn),從外面看很安靜,但進(jìn)入車間卻是另一番景象。工人們既忙又勤奮。公司領(lǐng)導(dǎo)在很忙的情況下熱情接待了我們,然后一名相關(guān)工作人員安排了我們的宿舍,然后帶我們?nèi)ベI了工作帽,借了工作服和水鞋,最后收集了我們的照片,拿到了一張好的實(shí)習(xí)工作證。她的熱情接待給我們留下了良好的印象。后來公司給我們安排了很多實(shí)習(xí)崗位,讓我們可以自己動(dòng)手實(shí)踐體驗(yàn)。
從第二天開始,我們開始深入車間。在這里,我們可以見證工作人員的辛勤工作和驚人的手工技能。一個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)生要經(jīng)歷幾個(gè)階段。他們的分工很細(xì)致,對(duì)員工的要求也很嚴(yán)格。每個(gè)流程有十個(gè)員工,但是只聽到機(jī)器的聲音,大家都很忙。
我先被分配到包裝車間。作為一個(gè)新手,在和那里的員工打完招呼后,我開始致力于學(xué)習(xí)。首先看那里的員工是怎么操作的,然后讓他們介紹操作的要領(lǐng)和技巧,結(jié)合實(shí)際操作慢慢體會(huì)技術(shù)。這里的工作人員非常熱心地幫助。一個(gè)女工作人員用膠帶封好紙箱后,用手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握了,真是難得,感激不盡。通過現(xiàn)場(chǎng)觀察、學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們的包裝操作技能逐漸得到了很大的提高。在包裝車間,我通常承擔(dān)最重的包裝工作。雖然很辛苦,經(jīng)常出汗,但我看著一箱箱的成品出現(xiàn)在我面前,操作技巧也一步步提高。員工們笑得很燦爛,但內(nèi)心充滿了喜悅。
經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí),包裝車間依次分配到新老生產(chǎn)車間和質(zhì)檢部門。在那里,同事們給了我們很大的幫助。高層次上,所有我們不懂的'東西,經(jīng)理們都熱情地給我們講解,讓我們學(xué)到很多生產(chǎn)管理方面的知識(shí)。
經(jīng)過40多天的實(shí)踐,我更加清楚地認(rèn)識(shí)到,在科技日新月異的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是多么重要。時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也在和時(shí)間賽跑。要把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間感。只有充分利用時(shí)間,合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
這一生產(chǎn)實(shí)踐通過對(duì)各工序的學(xué)習(xí)和操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營有了全面的了解。
第一,有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深刻認(rèn)識(shí)到,具備良好的專業(yè)能力是工作中重要的基礎(chǔ)能力,理論學(xué)習(xí)是商業(yè)實(shí)踐的基礎(chǔ)。因此,對(duì)于我們大學(xué)生來說,掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)尤為重要。還有一點(diǎn)就是既要保持工作的質(zhì)量和效率,又要有創(chuàng)新精神。
二、貼近社會(huì),貼近企業(yè)。我對(duì)公司和企業(yè)的運(yùn)作都有清晰的認(rèn)識(shí),我明白效率是公司和企業(yè)追求的目標(biāo);也是公司企業(yè)立足社會(huì)與他人競(jìng)爭(zhēng)的資本。要?jiǎng)?chuàng)造最大效益,必須降低人力資源和生產(chǎn)成本,努力提高其科技含量。通過對(duì)比歡樂家食品公司新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備的產(chǎn)能,可以稍微看出原因。
第三,掌握一定的管理和運(yùn)營理念。在不歧視的基礎(chǔ)上,基于員工平等條款的人才合理招聘、培訓(xùn)和晉升,建立強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì),可以保證公司健康正常運(yùn)行。幸福家庭食品廠在高水平上基本不遺余力,多渠道挖掘人才到戶,促進(jìn)了企業(yè)的蓬勃發(fā)展。如果能引進(jìn)更多的中層人才,那就給老虎添翅膀了。
四、更準(zhǔn)確地了解當(dāng)前食品行業(yè)和食品質(zhì)量安全的發(fā)展現(xiàn)狀。如今,人們的生活水平不斷提高。我們不應(yīng)該只追求吃飽,而應(yīng)該安心的關(guān)心怎么吃,也就是說,我們應(yīng)該更加注重食品的質(zhì)量和安全。因此,如何從頭到尾按照嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工食品,如何在生產(chǎn)中控制這些對(duì)人體有害的因素,需要我們的天賦。
食品廠的專業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)順利完成,但是實(shí)習(xí)期間所見所聞所學(xué),一定會(huì)指導(dǎo)我以后的發(fā)展。非常感謝xx快樂家園食品有限公司給我提供了這樣一個(gè)鍛煉身體的平臺(tái)??傊?,這次實(shí)習(xí)不僅增強(qiáng)了我的實(shí)際操作能力,也讓我學(xué)到了很多實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),讓我在未來更加自信和勇敢。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十七
二7月1日,杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院暑期實(shí)踐活動(dòng)食品安全“草根”一隊(duì)人來到余杭良渚鎮(zhèn),進(jìn)行了一場(chǎng)“食品安全”調(diào)查和宣傳暑期實(shí)踐活動(dòng)的主題,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育,普及食品安全知識(shí),營造公眾關(guān)心、支持和參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
第二天一早,我們的實(shí)習(xí)團(tuán)隊(duì)來到良渚的農(nóng)場(chǎng),然后開始分配工作做市場(chǎng)調(diào)研。我們被分成許多區(qū)域。呵呵,有點(diǎn)顧慮,最怕被分到賣豬肉區(qū),所以提出提前去菜地,呵呵,現(xiàn)在真的不應(yīng)該想起來。每天都吃一大排里脊。我受不了這些東西的鼻祖。很難想象如果我當(dāng)時(shí)在肉區(qū),會(huì)有多不堪!
來到菜地觀察了很久才準(zhǔn)備進(jìn)攻!我上學(xué)的時(shí)候看到有些阿姨有空,她拒絕了。啊,因?yàn)槲也蛔R(shí)字,這個(gè)市場(chǎng)有多少人懂漢字?啊,迷路了。但是你不能放棄!第一,我不想被玩家嘲笑;第二,我想很好地完成任務(wù)。有了這個(gè)信念,我有勇氣再?zèng)_鋒!是的,又被委婉拒絕了,但不能這樣。于是,我就用最通俗的話和他們聊了起來,然后大叔們真的回來和我友好的聊天了!聊了很久,我花了很長(zhǎng)時(shí)間才完成第一份問卷。我為自己捏了把汗。做完一份,再做下一份,問你阿姨,基本都是你老公填的,一叔真的填的很認(rèn)真!聊天過程中有很多笑點(diǎn),從中我也了解到他們的市場(chǎng)管理嚴(yán)謹(jǐn),攤主對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度也讓我感動(dòng)。但是,我們也知道,雖然市場(chǎng)內(nèi)的管理井井有條,但市場(chǎng)外的管理卻很糟糕。更令人失望的是,很多攤主想提意見卻無處投訴。我建議他們?cè)O(shè)立幾個(gè)意見箱,讓整個(gè)市場(chǎng)有一定的透明度。拒絕,接受,被拒絕,這種感覺真的像是被提拔,被打入冷宮。但是,我還是感觸良多,在路上遇到了媽媽的故鄉(xiāng)!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流一下。其實(shí)很多事情在我們絕望的時(shí)候會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)折,取決于我們用什么態(tài)度去面對(duì)。叔叔阿姨其實(shí)挺熱情的。只要不跟他們提帶任務(wù)的問題,慢慢交流可能會(huì)有意想不到的驚喜。呵呵,難忘,痛并快樂著!
接下來的幾天,小分隊(duì)利用食品快速檢測(cè)等工具,為群眾提供蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品過氧化氫含量等食品檢測(cè)。從現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果來看,群眾提供的食品質(zhì)量還是比較好的。
包圍會(huì)場(chǎng),咨詢食品專業(yè)知識(shí),主動(dòng)在宣傳橫幅上簽名,表示支持推廣食品安全!還對(duì)日常生活中的食品安全進(jìn)行了問卷調(diào)查!出乎意料的是,社區(qū)居民對(duì)食品安全宣傳的支持力度之大令人震驚,這也說明我們的生活水平有所提高,現(xiàn)在需要從側(cè)面保護(hù)自己,而食品與生活息息相關(guān),所以會(huì)得到廣泛的關(guān)注!
“人們以食物為第一要?jiǎng)?wù)。食品安全一直受到人們的關(guān)注。尤其是在最近各種欺詐事件曝光后,食品安全再次敲響了警鐘。
首先,食品中的添加劑沒有引起人們的極大關(guān)注。“三精”食品中糖精、香精、食用色素香精的使用都有國家標(biāo)準(zhǔn)。父母有時(shí)候只關(guān)注食物的新鮮度和孩子喜不喜歡,卻不知道暴飲暴食會(huì)造成很多副作用。
第二,我們無法區(qū)分食物的成分和功能。很多家長(zhǎng)往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。如果選擇不當(dāng),會(huì)引起胃部不適等癥狀。
第三,過分迷信外國美食。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。客觀來說,現(xiàn)在的國產(chǎn)兒童食品,無論是質(zhì)量還是包裝,都比前幾年有了很大的進(jìn)步,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信一個(gè)“國外”文字。
第四,用方便面和快餐代替晚餐。方便面和快餐偶爾會(huì)在沒時(shí)間做飯的時(shí)候用來充饑。以面粉為主,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營養(yǎng)價(jià)值低。還有就是脂肪氧化的問題。吃方便面往往會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。父母經(jīng)常帶學(xué)生去快餐店。滿足”他們享受好運(yùn)。
第五,多吃營養(yǎng)補(bǔ)劑。學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)產(chǎn)品的攝入量很少,其中真正對(duì)身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。
第六,用牛奶飲料代替牛奶,用水果飲料代替水果。父母受廣告影響,經(jīng)常用“鈣奶、水果奶”比如牛奶飲料代替牛奶,果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無法替代牛奶和水果帶來的營養(yǎng)和健康。
第七,用甜飲料解渴,飯前喝。甜飲料含糖量在10%以上,喝了會(huì)有飽腹感,妨礙學(xué)生吃飯時(shí)的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
八是吃很多巧克力,甜品,冷飲。如果沉迷于甜味,孩子的味覺會(huì)發(fā)育不良,無法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會(huì)加重營養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。九是長(zhǎng)期消費(fèi)“美食”。長(zhǎng)期吃精細(xì)食物,不僅會(huì)因?yàn)闇p少b族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還會(huì)因?yàn)槿狈︺t“朱利安”視野。鉻含量不足會(huì)降低胰島素的活性和調(diào)節(jié)血糖的能力,導(dǎo)致食物中的糖不能正常代謝,留在血液中,從而導(dǎo)致眼睛屈光度的變化,最終導(dǎo)致近視。十是偏食過度。約30%的食物過敏兒童是由偏食引起的。大量研究資料表明,不科學(xué)的飲食作為致病因素,對(duì)學(xué)生的導(dǎo)入有明顯的影響。對(duì)處于發(fā)育階段的.孩子來說更糟糕。
3、生蔬菜和水果食用前應(yīng)洗凈,以免引起農(nóng)藥中毒;
4.選擇食物時(shí),注意食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
5.盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6.不吃沒有保健的生食,如生魚片、生菱角;
7.不吃沒有保健的街頭食品;
8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食物,制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
關(guān)注食品安全建設(shè)安全中國。努力讓全社會(huì)行動(dòng)起來,為青少年的健康成長(zhǎng)提供有力保障。
小組中的三個(gè)人就食品安全問題進(jìn)行了一系列的調(diào)查和采訪。以學(xué)生健康飲食為重點(diǎn),主要調(diào)查小學(xué)生喜愛的路邊小吃、校園小店、超市,走訪學(xué)生及其家長(zhǎng),了解學(xué)生的正常飲食,關(guān)注學(xué)生的健康成長(zhǎng)。
路邊小吃通過詢問原料來源,觀察操作,衛(wèi)生干凈。平時(shí)集中攤位很受學(xué)生歡迎,是學(xué)生集中的地方。我們走訪了幾個(gè)集中的路邊攤,進(jìn)行了調(diào)查。
通過對(duì)許多超市和商店的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在購買零食時(shí),更注重薯片和蝦條等膨化食品,方便面和餅干等垃圾食品,以及可樂和果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食物對(duì)學(xué)生有害。
歲月如歌,光陰似箭。為期六天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)在繁忙的交通和人們的笑聲中悄悄地結(jié)束了。我們的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,但食品安全知識(shí)的宣傳和食品安全的重要性將繼續(xù)波及余杭良渚村。我們默默地離開了這個(gè)美麗的城市,獨(dú)自倚在長(zhǎng)途汽車的臥鋪上。窗外重疊的群山連綿起伏。望著重重的群山,我不禁想起&其他;王府井”我的思緒回到了剛剛離開的城市。六天的點(diǎn)點(diǎn)滴滴浮在眼前,響在耳邊...從余杭第一次見面到可愛的市場(chǎng)調(diào)研,余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行,城西街鄉(xiāng)長(zhǎng)對(duì)話,新河、良渚中學(xué)糧食分配工作考察,我們用了六天的工作時(shí)間,對(duì)余杭良渚鎮(zhèn)的一些崗位進(jìn)行了調(diào)查,并做了相應(yīng)的市場(chǎng)問卷,還宣傳了糧食、藥品。
據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于20xx年8月。公司產(chǎn)品包括四大板塊:家禽及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空鉆孔果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品和寵物食品。其中,熟禽產(chǎn)品是公司的主要產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國首批10家國產(chǎn)家禽熟制品出口免檢企業(yè)之一,山店物業(yè)管理重點(diǎn)龍頭企業(yè)。魏一牌家禽熟制品是山東名牌產(chǎn)品。除了開拓國際市場(chǎng),公司還大力發(fā)展國內(nèi)家禽市場(chǎng)。公司建有占地3000多平方米的現(xiàn)代化廠房,專門用于國內(nèi)熟禽肉制品的生產(chǎn),年生產(chǎn)能力6000多噸。公司擁有一個(gè)技術(shù)力量雄厚的食品研究所,以國內(nèi)外食品深加工的研究制造為主要工作本能功能,根據(jù)市場(chǎng)變化,不時(shí)開發(fā)出口味、風(fēng)格各異的新產(chǎn)品,介紹給客戶供消費(fèi)者選擇。公司實(shí)驗(yàn)室已獲得cnas認(rèn)可證書,可對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進(jìn)行有用的監(jiān)控和在線檢測(cè)。
公司很有前景。讓我們來看看我的作品。7月11日是我們?cè)诠镜牡谝惶臁T缟?,宿舍安排好了。第二天,相關(guān)工作人員給我們看了工廠和我們工作的車間,并分發(fā)了工作服。第一天過去了,我們還沒有開始工作。有同學(xué)一開始就喊累。晚上躺在床上,不知道能不能堅(jiān)持四十多天。總之來吧。
12號(hào)是我們正式開始在車間工作的時(shí)候。這一天,我們六點(diǎn)半早早來到車間。第一天,我想給教官留個(gè)好印象。穿上工作服的時(shí)候,我們?nèi)滩蛔⌒α?,都是粉紅色的,只少了兩只眼睛。工作人員通知我們,這是食品工作,每天都要檢查我們的異物。當(dāng)我真正走進(jìn)車間的時(shí)候,眼前的一切真的很新奇,一片粉紅色的海洋,四五個(gè)自我圍著一張桌子在處理。班長(zhǎng)給我們布置好工作臺(tái),開始給我們講工作。
在過去的40天里,我們已經(jīng)開發(fā)了十多種產(chǎn)品。做起來好像不難,但是真的需要耐心去學(xué)習(xí)。比如茶巾包,要求你把年糕、香菇、雞肉稱成一條黃色的豆腐帶,最后用干瓢綁好。最重要的是綁干瓢。系統(tǒng)的長(zhǎng)度和角度都很精致。一開始系統(tǒng)慢,禁止,后來快,準(zhǔn)。還做過青椒面包粉,胸肉之類的,學(xué)了不少手藝!
我們的工作被看作是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),我們的小環(huán)節(jié)也是分工完成的。比如五個(gè)人一組,生產(chǎn)茶巾包的時(shí)候,一個(gè)人說一個(gè)人拿著年糕,一個(gè)人拿著肉蘑菇噴,另外兩個(gè)人專門做部門。這樣的分工不僅可以提高效率,還可以專業(yè)化行業(yè),有助于避免遺漏和減少裝載。當(dāng)然,我們做的每一個(gè)產(chǎn)品都有這么小的分工來保質(zhì)保量的完成工作。
食品問題實(shí)踐報(bào)告篇十八
人本觀:企業(yè)以員工為本,員工以消費(fèi)者為本。
價(jià)值觀:以行動(dòng)書寫人生,以績(jī)效體現(xiàn)價(jià)值。
激勵(lì)理念:讓績(jī)效優(yōu)秀者名利雙收,讓濫竽充數(shù)者難以自容。
用人原則:不唯學(xué)歷,不唯資歷,注重德才,注重業(yè)績(jī)。
能者上,平者讓,劣者汰。
育人觀:培養(yǎng)下屬就是提拔自己。
質(zhì)量觀:質(zhì)量就是生命,責(zé)任重于泰山。
雖然我來到匯源的時(shí)間屈指可數(shù),但我還是對(duì)匯源對(duì)公益事業(yè)的支持有所了解,20xx年6月3日,匯源咸陽工廠向漢中寧強(qiáng)、略陽、勉縣災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)果汁飲料價(jià)值200萬元。,是匯源果汁對(duì)四川地震作出的回應(yīng),但匯源對(duì)公益活動(dòng)和社會(huì)作出的貢獻(xiàn)決不緊限于此。匯源集團(tuán)一貫奉行“取之于社會(huì)、奉獻(xiàn)于社會(huì)”的企業(yè)宗旨,忠實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,積極參加各項(xiàng)扶貧、救災(zāi)、助殘、兒童、老年等公益慈善事業(yè),積極支持教育、文化、體育等社會(huì)事業(yè)的發(fā)展。十幾年來,匯源集團(tuán)累計(jì)向國家繳納稅金近20億元,投入各項(xiàng)社會(huì)公益、慈善事業(yè)的資金、物資價(jià)值合計(jì)近億元。
實(shí)習(xí)總結(jié):
第一,樹立了正確的價(jià)值觀。在匯源,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給你找很多關(guān)于勵(lì)志及創(chuàng)業(yè)和如何成功的例子,并且會(huì)要求你去這么作,樹立正確的價(jià)值觀,深知企業(yè)文化。
第二,學(xué)習(xí)mvs系統(tǒng),使自己的工作在21世紀(jì)這個(gè)科技領(lǐng)先的時(shí)代運(yùn)用尊先進(jìn)的移動(dòng)訪銷系統(tǒng)。
第三,品牌世界,品牌匯源。xx1年,匯源的品牌價(jià)值130億元。來匯源還有一個(gè)重要的方面就是,匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大,是個(gè)大品牌,“喝匯源果汁,走健康之路”已經(jīng)成為老少皆知的廣告語。當(dāng)今世界,品牌已成為立足于市場(chǎng)的基本點(diǎn),也是讓消費(fèi)者買單的最好證據(jù)?,F(xiàn)代商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)正在逐步轉(zhuǎn)化為品牌的競(jìng)爭(zhēng),而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過招,往往不是刀光劍影、跳閃騰挪,而是強(qiáng)大的內(nèi)功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個(gè)沒有文化精神的企業(yè),充其量只能在低端徘徊。一種沒有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,無論應(yīng)用了多么高深的技術(shù),終究難逃類似產(chǎn)品的步步緊逼,最終落得大白菜般沿街叫賣的命運(yùn)。一個(gè)品牌如果沒有文化的支撐,最終只是一個(gè)識(shí)別符號(hào),只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經(jīng)典誕生于1992年的匯源品牌,從一開始就專門致力于各種果蔬汁飲料開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。市場(chǎng)發(fā)展期、專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)與專業(yè)化的品牌打造,成了匯源初期成功的一張關(guān)鍵底牌。匯源公司的品牌定位:“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,使得匯源品牌在短短數(shù)年之間,就成為中國飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),銷售收入、市場(chǎng)占有率均在同行業(yè)中名列第一。匯源公司的資源匹配:創(chuàng)業(yè)以來,匯源公司的生產(chǎn)線、管理模式、營銷網(wǎng)絡(luò)、人才隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造等,都圍繞“果汁”而展開。而在國內(nèi),即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司,也涉足不下10個(gè)行業(yè),并在每個(gè)領(lǐng)域里都大肆進(jìn)行品牌傳播。匯源的成功,很大程度上歸功于“對(duì)果汁領(lǐng)域”的堅(jiān)守。到今天為止,匯源基本上成為“果汁”的代名詞。
第四,一杯果汁締造一個(gè)綠色產(chǎn)業(yè),中國制造凸顯中國本質(zhì)。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場(chǎng)份額,中高濃度果汁占據(jù)39.8%的市場(chǎng)份額。匯源公司生產(chǎn)的濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國、澳大利亞等30多個(gè)國家和地區(qū)。
在參與全球經(jīng)濟(jì)一體化的過程中,“中國制造”承載著中國品牌國際化的夢(mèng)想,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),還往往承擔(dān)著帶動(dòng)農(nóng)民奔小康的責(zé)任。對(duì)于匯源來說,如何在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、讓果農(nóng)脫貧致富,成為匯源積極的探索和實(shí)踐。
雖然產(chǎn)品安全并非今年才出現(xiàn),但隨著xx年5月有關(guān)“中國制造”話題的凸顯,從第二次中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話開始,產(chǎn)品安全問題進(jìn)入了雙方領(lǐng)導(dǎo)層的視野,進(jìn)而成為對(duì)話的內(nèi)容之一,而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點(diǎn)。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內(nèi)的50余家境外媒體的訪問,不少記者在參觀后感嘆說:“這么嚴(yán)格的質(zhì)量管理,在歐美等發(fā)達(dá)國家都很難做到,匯源卻做到了?!庇谑牵?1月底,在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局舉辦的“xx國際食品安全高層論壇”上,由匯源果汁發(fā)起倡議,百家中國企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》,共同承諾:嚴(yán)守法律法規(guī),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營,加強(qiáng)行業(yè)自律和過程監(jiān)控,完善食品安全保障能力。讓“中國制造”成為品質(zhì)的保證。
第五,營銷觀。市場(chǎng)營銷往往有這樣一個(gè)規(guī)律:當(dāng)一個(gè)市場(chǎng)處于培育期與成長(zhǎng)期時(shí),品牌競(jìng)爭(zhēng)往往表現(xiàn)得不夠明顯,這一時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)一般會(huì)表現(xiàn)在產(chǎn)品、質(zhì)量、價(jià)格、渠道等方面,我們稱之為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,匯源果汁就是在產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,脫穎而出的一個(gè)專業(yè)品牌,并保持著數(shù)年來領(lǐng)跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績(jī),匯源的成功,內(nèi)部的核心要素,與可口可樂在某些方面是相通的,那就是他們都有一種執(zhí)著的與時(shí)俱進(jìn)的精神以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)眼光。這對(duì)于在果汁飲料還處于市場(chǎng)初期時(shí),就能一直專注于果汁飲料的生產(chǎn)與銷售,并一直保持著專業(yè)專注的品牌經(jīng)營精神,是值得稱贊的,我想這是匯源一路走來,過關(guān)斬將,一路提升的關(guān)鍵所在。匯源的品牌營銷,在市場(chǎng)上取得了非常,這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有兩個(gè)原因1,薪酬管理;2人際溝通。所以,要打破現(xiàn)有機(jī)制,廣泛的引進(jìn)職業(yè)人才,制定完善的人力資源管理及薪酬制度,使得更多員工為匯源服務(wù),建設(shè)匯源。
第六,善于總結(jié),創(chuàng)新觀。匯源從原有的5s管理上升級(jí)為6s,充分體現(xiàn)了以人為本的價(jià)值觀,并且在同行業(yè)中樹立了榜樣,也使得員工工作更加嚴(yán)謹(jǐn),充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性,減少了不必要的浪費(fèi)。有效的資源優(yōu)化,節(jié)省能源。
在匯源,我是市場(chǎng)銷售人員,可是學(xué)會(huì)了很多銷售以外的知識(shí),同時(shí)也給自己增加了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),能進(jìn)到這種大企業(yè)對(duì)自己進(jìn)行一番磨練,真的很幸運(yùn)。使我感觸最深的是,不管走到哪里,人脈和知識(shí)都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人際,知識(shí),堅(jiān)韌,細(xì)心,虛心是你走向成功的必備品質(zhì),若想成功你必須擁有他們,最后大浪淘沙,愿匯源一路走好!
深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地?cái)傃杆俎D(zhuǎn)向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內(nèi)衣、暖水袋等各色暖冬產(chǎn)品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時(shí)我們作實(shí)訓(xùn)的隊(duì)友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產(chǎn)品。
然而通過對(duì)校內(nèi)同學(xué)的問答調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)降溫已有些陣子,學(xué)生們——特別是女生們?cè)搨涞谋EO(shè)備已經(jīng)購好,所以心里很后悔沒早一點(diǎn)注意天氣轉(zhuǎn)變而得來的機(jī)遇。這也算是一次教訓(xùn):由于地?cái)偼顿Y小,流動(dòng)性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。
我們小又通過入學(xué)以來對(duì)校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產(chǎn)品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產(chǎn)品是因?yàn)榈谝?校內(nèi)保溫產(chǎn)品已經(jīng)飽和;第二校外地?cái)偸邪司哦际琴u保溫類產(chǎn)品,競(jìng)爭(zhēng)激烈.鎖定在零食產(chǎn)品上是因?yàn)槁牭竭^一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和.這是因?yàn)橹袊藷o論何時(shí)何地都把“吃”作為第一位的需要.
因此我們到副食品市場(chǎng)走訪了一番.發(fā)現(xiàn)大多數(shù)零食在學(xué)校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價(jià)更便宜的價(jià)格賣出才會(huì)有人買.然而批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進(jìn)貸,在賣時(shí)又不會(huì)因?yàn)槠贩N過多價(jià)格不一而造成記賬時(shí)的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因?yàn)槭堑谝淮巫錾?,所以只有把買賣中各項(xiàng)事務(wù)簡(jiǎn)單化才不易出錯(cuò).為減少差錯(cuò),只好單一化擺攤了.
我們?cè)紤]過進(jìn)巧克力來賣.但是通過調(diào)查我閃發(fā)現(xiàn),校內(nèi)學(xué)生買巧克力都只會(huì)買高價(jià)位的品牌貸,比如“德芙”.“德芙”的進(jìn)貸價(jià)是6塊7,而且很少進(jìn)貸數(shù)在一百大盒之上.我們已經(jīng)將擺攤成本劃定在兩百塊之內(nèi),所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.
最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進(jìn)價(jià)不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計(jì)銷路不差。如果實(shí)在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。
問好批發(fā)商,進(jìn)價(jià)是2元/包,起底進(jìn)貸數(shù)在一件以上,50包/件。此種零食在學(xué)校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時(shí)以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產(chǎn)品底廉實(shí)惠,我們?cè)俅谓祪r(jià),以5元兩包的價(jià)格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。
第一天我們從下午6點(diǎn)擺攤到8點(diǎn)鐘,收攤后清點(diǎn)數(shù)目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因?yàn)榫蛢r(jià)格而言,我們已經(jīng)比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個(gè)賣“阿膠棗”的商販那里學(xué)來的。這個(gè)商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因?yàn)樾iT口擺攤,面向的只是校內(nèi)學(xué)生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。
隔了四五天我們又出學(xué)校擺攤,生意明顯有好轉(zhuǎn)。兩天之后我們的花生全賣出去了。
通過這次實(shí)訓(xùn)我們認(rèn)識(shí)到以下幾個(gè)問題:
第一:要對(duì)自己有一個(gè)很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點(diǎn),不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實(shí)訓(xùn)小組隊(duì)長(zhǎng),一開始就對(duì)隊(duì)友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因?yàn)槲覀儚膩頉]做過買賣,無論是進(jìn)貸還是賣貸都沒有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這就導(dǎo)致我們必然會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的錯(cuò)誤。更何況做生意本身就是帶有風(fēng)險(xiǎn)的活動(dòng),就是在商場(chǎng)上混了幾十年的老手也還有翻船的時(shí)候,更不要說我們這些初出茅廬的學(xué)生!盡管我們這次實(shí)訓(xùn)并沒有虧,然而“守弱”是我們無時(shí)無刻都必須記住的。
第二:我們通過這此擺地?cái)傉J(rèn)識(shí)到,掙錢真的是不容易!從小到現(xiàn)在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認(rèn)識(shí)到生存之堅(jiān)的,還是這次微不足到的實(shí)訓(xùn)。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤(rùn)來算,所得利潤(rùn)也微乎其微。這也可以理解,因?yàn)槟闶堑財(cái)偮?,就算是與超市同樣質(zhì)最的商品,地?cái)傄仓挥袣r(jià)來為系生存發(fā)展!