通過總結(jié),我們可以更好地發(fā)現(xiàn)并利用資源。寫總結(jié)時,我們要注意言之有物、思路清晰,以便讀者能夠更好地理解和接受。接下來是一些實踐總結(jié)的范例,供大家參考。
二年級包粽子篇一
我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒粽子,所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個粽子,只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續(xù)小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂的事。同學們,你們也來一下包粽子的樂趣吧!篇六今天上午,我和范奕均一起在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的瘦肉放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。
我以后要多練習包粽子,你會包粽子嗎?
二年級包粽子篇二
兒時的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒少吃,但自己學著包粽子,卻是較大以后的事了。
那天天剛亮,爺爺就踏著漫山的晨霧,哼著古老的鄉(xiāng)謠,挑著簍筐,采新鮮的葦葉去了。待我起床,那光滑翠綠,又長又直的葦葉已在食案上擺好;一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著,更顯飽滿豐盈;一捆干黃的稻草稈放在一旁;紅艷的大棗,各色的豆子,咸香的小魚干也有序地排好了隊列。看著眼前的食材,我突然心血來潮想學包粽子了。
奶奶在食案旁的長椅子上坐下,我也搬了一張小板凳坐在一邊學。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶,奶奶的手干瘦,十指卻十分靈巧,兩三片粽葉,在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形,隨即又往里灌滿了各式的食材,再包上兩片粽子葉,拿稻草稈捆上幾圈,又扎上一個漂亮的結(jié),一個長而粗的,帶著四個角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個不停,在各個盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,粽葉、稻稈在指間翻飛。沒幾分鐘又做成一個。那一個個粽子在竹篩上排列著,如一個模子里刻出來的一般。
我感覺包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起兩片粽葉就要試試??晌覠o論怎樣擺弄那粽葉,就是整不成倒錐形,還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下,才完成了第一步。隨后便是填食材,它看似簡單,實則大有講究,先放什么,再放什么,次序一點兒也亂不得。不知怎的,我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠,要不就是次序又放反了,還把糯米灑得滿地都是,到捆綁粽子時還得請奶奶替我收拾殘局。最后,包出來一個松松垮垮,“四不像”的粽子??粗依仟N的模樣,奶奶笑了,皺紋爬滿了她的眼角:“看咱妮子將來定是有福,做飯的活以后肯定不用自個兒干?!?BR> 掀開大鍋,霧氣一涌而出,粽香又在小屋里四處飄散,游蕩。第一次嘗自己包的粽子,雖然賣相不好,可味道卻特別香甜,您瞧,就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都會勾起那段美好的回憶,但那般滋味的粽子,卻再也嘗不到了。
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二年級包粽子篇三
首先第一步:把肉切成一條一條的,把鹽、醬油、味精放入切好肉里,放那里掩一下。
第二步:把包粽子的葉子洗干凈,倒入開水泡一泡。
第三步:把米放水里洗干凈,瀝干,在米粒放入醬油、鹽、油攪拌均勻。
第四步:把板栗剝好,洗干凈,就可以包粽子了。
先把包粽子葉子折成畚斗形狀的,在上面放上一小瓢米,放上幾顆板栗,還放上一塊肉,再放上一些米,把包粽子葉子包好,用繩子捆緊。就這樣粽子包好了。
二年級包粽子篇四
明天就是端午節(jié)了,媽媽早早的就買回來粽葉、糯米還有甜棗。但是晚上要給我們包粽子。等呀等。
總算等到媽媽下班回來了。媽媽,我大聲的叫,快給我們包粽子吧!媽媽準備好以后就開始給我們包粽子了。首先,媽媽先拿了一片粽葉,然后疊起來,往里面放糯米,放甜棗。把這兩樣東西放好,以后拿線包起來。就這樣一個粽子就包好了。我問媽媽這么簡單就可以了嗎?媽媽笑笑當然了,你剛才已經(jīng)看我包了,我包的不也好好的嗎?你要不要來試一試?我大聲的說好啊好??!包第一個沒弄甜棗,唉,誰讓我總是這么粗心大意呢?我不甘心我包不好就又包了一個。
呵,我包的越來越好了。連媽媽都夸獎我。太棒了,這是最有意義的端午節(jié)啦!
二年級包粽子篇五
端午節(jié)到了,我們家都有這樣的風俗,掛艾草、吃五黃、吃粽子、賽龍舟,活動豐富多彩。
今天我們包粽子,奶奶已經(jīng)把粽葉、餡料(肉、紅棗)、糯米,還有各種調(diào)味料都準備好了。我也參與其中,先把糯米洗干凈后瀝干,再把鮮肉洗凈切成塊放在碗里,再加入醬油、雞精、料酒腌制一下,這樣會使肉更入味。再把瀝干的糯米倒入醬油,攪拌均勻。這是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一張粽葉把它卷成漩渦形,先放入糯米再放入肉,再蓋上糯米,奶奶說得簡單,操作起來卻難?。〗酉聛戆讯嘤嗟聂杖~把糯米蓋上,用細繩把粽葉捆住。雖然我包的不如奶奶的好,但是奶奶說:“第一次包的算非常不錯的了?!?BR> 我們包完了肉粽,又包了另一種口味的粽子-紅棗粽。這個包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓勵我說:“不錯,好多了。”和奶奶包好了粽子,就把粽子放入電飯煲里面煮。等了一會兒,終于可以吃到自己的勞動成果了。雖然長得不好看,但是味道還是正宗的。
二年級包粽子篇六
今天奶奶休息在家,馬上要端午節(jié)了,奶奶說去河邊摘些蘆葦葉包粽子。奶奶把摘好的葉子先在鍋里煮一下,然后拿出來再包粽子。
下午,奶奶買了一包蜜棗,要放在粽子里,這樣粽子又香又甜,我看奶奶包粽子,奶奶先拿出四片葉子,把葉子疊起來放平,然后裹起來像一個三角形,把糯米放進去,再放了兩粒紅棗,再放些糯米就全部包住,最后用一根繩子把粽子扎住,這樣就完成了,奶奶一下午包了好多的粽子,奶奶包的真好看,一定也非常好吃的!
二年級包粽子篇七
關于端午節(jié)的小知識,在學校我們的翟老師已經(jīng)講了很多,我們班的同學都知道這個節(jié)日是為了紀念愛國大詩人屈原的。而且,我們在學校還吃粽子了哪!不過,包粽子我可是第一次嘗試。
做粽子的材料可真多,有包粽子的葉子、糯米、蜜棗、花生、捆扎的繩子,媽媽早早的就把這些材料準備好了,就等今天大家休息時一起包粽子,媽媽先把粽葉先卷一下,然后我和哥哥就把糯米、蜜棗、花生往里放,放好后,站在一旁的爸爸就用繩子一圈一圈的把它扎緊,就這樣一個粽子從我們家的生產(chǎn)流水線上成功誕生了。我們說說笑笑,做了很多粽子,這樣做出來的粽子一定是最香甜的。
今天,爸爸帶我去阿姨店里包粽子。我聽了這個消息,高興得蹦了起來,活像一個裝了彈簧的洋娃娃。
我們吃完午飯,急匆匆地趕到水產(chǎn)城,阿姨的店里,人群把桌子圍了水泄不通。我好奇地跑到里面,探進頭一看,原來她們已經(jīng)在包粽子了。
我也洗好手,迫不及待地跑過去幫忙。我拿了兩片包粽子的葉子,先把粽子葉做成一個漏斗的形狀,再在里面放上糯米,中間放二塊肉和一個蛋黃,然后把多出來的粽子葉蓋住漏斗的口,最后把粽子包成一個四角錐,用咸草把粽子扎緊。
粽子包好了,我們把粽子放入鍋里面。過一會兒,一股香味從鍋里飄出來,饞得我垂涎三尺。我老是問阿姨粽子什么時候好,阿姨說:“你真像一只小饞貓。粽子要慢慢的煮,煮出來的粽子才好吃,俗話說‘不到火候不揭鍋’?!睍r間過得可真慢呀!粽子終于出鍋了。一陣風吹過,芳香撲鼻的香味迎面而來,我小心翼翼地拿了一個熱氣騰騰的粽子狼吞虎咽地吃起來。
我伸手想再拿一個,阿姨說:“少吃多滋味,多吃壞肚皮。”
每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,吃粽子,粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對一位古代詩人的懷念。
粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的你能說出它包含磁卡幾個角,幾個棱,幾個平面,幾個三角形嗎?粽子用翠綠的葦葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的大棗。煮熟后,顏色就變了,剝開墨綠色的葦葉,只見潔白如玉的珍珠米團里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗,紅白綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動人。
老人們說,吃粽子要學習屈原的崇高品格,要繼承詩人偉大的愛國精神產(chǎn),難怪人們吃粽子時,總要給孩子們講述屈原的故事。
明天就是端午節(jié)了,我特意提前一天來到奶奶家,和奶奶學一學包粽子。
奶奶早已把糯米泡好,我急忙取出小板凳坐在桌子前,我看著奶奶先把兩片葦葉相反重折,然后再把兩片葦葉折成小簍形,再往里面放米和棗,最后把上面多余的葉子蓋上,用繩子系緊,這樣一支三角形的粽子就包好了。我邊看邊學,按奶奶地指點,好不容易包了一個小小的粽子,我舉起這只可愛的小粽子說:“哈哈!誰要吃了我的小粽子還不夠塞牙縫呢!”媽媽也好奇地包了起來,她包的粽子就是封不上口,總是漏米,奶奶說:“你放的米太多了”,聽了奶奶的話,果然有效,媽媽還出了一招是五花大綁,她把每個角都用繩子捆起來了,我真佩服。后來,我又發(fā)明了一個長粽子。
粽子上鍋煮上了,要到明天早上開鍋。到了晚上我做了一個香香甜甜的夢!
端午節(jié)到了,我很開心。因為這一天能包粽子、吃粽子,偶爾還能劃劃龍舟。
爸爸、媽媽帶我去了好多好玩的地方,比如去沙灘撿貝殼、去池塘釣魚、去公園看花......
尤其是我們?nèi)胰艘黄鸢兆?,讓我感到無比的快樂。
奶奶包了三十只粽子;媽媽呢,包了四十只粽子;爺爺包了五十只粽子,而我可愛的爸爸只包了二十只粽子;至于我嘛,呵呵,十只小粽子。
媽媽說我包的粽子像胖嘟嘟的“小娃娃”,哈哈,所以,我包的粽子是最可愛的。
啊,開心的端午節(jié)!祝大家端午節(jié)像我一樣快樂嘍!
下午,奶奶說要包粽子,我一聽特別開心!吵著要包,奶奶就只好答應了。哇!要開包了,真開心啊!
我學奶奶將小手洗干凈,好了開包了,我拿起兩片竹葉仔細的看著奶奶的手,到我包了,哎呀!我怎么包不起來呀!我明明是按奶奶教我的方法包的呀!怎么包不起來呢!奶奶又教我了一遍,可是,我還是包不起來。奶奶又把我的手握起來教了一遍。我心想:奶奶,您真好,我不會包您還不覺得厭倦繼續(xù)教我包,您對我真好。我又試了一遍,耶!太開心了,我終于學會包粽子了。奶奶看我笑得這么開心,也沖我笑了笑。
奶奶,您真好,我長大以后一定要報答您的恩情。
中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),到了!包粽子是必不可少的一項活動了,借此機會,我也來學學包粽子吧!
在學習中,難免有些難題,這不,我就遇到了三大難題:—、餡總是從三個角中”溜“出;二、粽葉老被弄破;三、粽子是三角體的,有四個角,可上面的那個角總做不好,變成三個角的粽子了。我急忙請教老媽。媽媽嘰里呱啦講給我一大堆道理,又手把手教我,可我還是一頭霧水。到了最后,好容易把前兩個問題解決了,第三個問題卻絆倒了我,怎么弄也弄不好。學了老半天,包出的粽子可以說得上的”畸形胎兒“了。唉!
二年級包粽子篇八
端午節(jié)的前一天,我和媽媽包粽子啦。
剛開始我覺得包粽子沒多難,可自己親自一包,就覺得難了!光就是把粽葉弄成漏斗形狀,就花了很長時間。我反復地裹、展開,在媽媽的幫助下,我終于把粽葉弄成漏斗形的啦!然后我往里面裝糯米、花生、棗,最后再用粽葉把它封上口。我又讓媽媽幫忙纏上繩子。因為我包得不緊,粽子變成了“橋”的行狀。我又迫不及待地包了第二個粽子,這個粽子好多了,包得像立體三角形啦!我還自己纏的繩子呢。
媽媽說包粽子就像練琴一樣,要一遍一遍練習包,包得多了,就包得好了。
吃著自己包的粽子感覺又香又甜,好吃極了!
二年級包粽子篇九
盼望已久的端午節(jié)來了!我又可以吃粽子了。
我早早地起了床,看見奶奶在包粽子,奶奶看見了說:“今天太陽從西邊出來了,懶蟲起床了?!蔽覍δ棠陶f我也要包粽子,奶奶答應教我,我興奮叫起來。
我看見奶奶把粽葉包成了一個三角形,再放了一勺米進去,用筷子將米搗緊,我也跟著學,可是,這些米太調(diào)皮了,一下子跳了出來,奶奶見了說:“包粽子要有耐心,得慢慢來,急不得的。”我學著奶奶的樣子,小心翼翼地鼓搗,終于包好了一個,雖然動作很慢很慢,不過我不著急,多練練就快了。
過了一會兒粽子可以吃了,我興奮不已地揭開鍋蓋,好香!迫不及待地撕開葉子吃了起來,真好吃!
這個端午節(jié)我過得真快樂啊!
明天就是端午節(jié)了,我特意提前一天來到奶奶家,和奶奶學一學包粽子。
奶奶早已把糯米泡好,我急忙取出小板凳坐在桌子前,我看著奶奶先把兩片葦葉相反重折,然后再把兩片葦葉折成小簍形,再往里面放米和棗,最后把上面多余的葉子蓋上,用繩子系緊,這樣一支三角形的粽子就包好了。我邊看邊學,按奶奶地指點,好不容易包了一個小小的粽子,我舉起這只可愛的小粽子說:“哈哈!誰要吃了我的小粽子還不夠塞牙縫呢!”媽媽也好奇地包了起來,她包的粽子就是封不上口,總是漏米,奶奶說:“你放的米太多了”,聽了奶奶的話,果然有效,媽媽還出了一招是五花大綁,她把每個角都用繩子捆起來了,我真佩服。后來,我又發(fā)明了一個長粽子。
粽子上鍋煮上了,要到明天早上開鍋。到了晚上我做了一個香香甜甜的夢!
今年,我家包粽子要早些。這不,今天我家也開始包粽子了!
粽葉是奶奶昨晚一張張認真洗過了的,包粽子的繩俗稱“粽櫪鞭”也浸泡過了。五點不到奶奶就起床,燒開水、淋稻草灰,我起來的時候,熱情的隔壁鄰居們也都來幫忙了!大門口長長的凳子上放著一個又紅又大的盆,里面有一臉盆糯米、蜜棗、粽葉,“粽櫪鞭”則高高到掛在了門框上。大人們臉上露出節(jié)日才有的喜悅,忙的不亦樂乎!不一會兒,門框上就吊著許多的粽子,它們擠在一起,像一個個綠色的果實。
吃過飯,離上課時間還早,我也要試試包粽子。我拿起兩張小葉子,把它們彎成一個斗,先放一點糯米,把蜜棗放在中間,上面蓋一層糯米,再把粽葉翻下來,哈!別人的粽子有四個角,我的只有一個角,上面的角不見了,多了兩個小洞,糯米們商量好了,一塊兒跑了出來!看來包粽子也不是件容易的事。呀!時間不早了,媽媽叫我了,我該上學去了!有空下次在學!
奶奶告訴我,下午放學就可以吃到香噴噴的粽子了!
每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,吃粽子,粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對一位古代詩人的懷念。
粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的你能說出它包含磁卡幾個角,幾個棱,幾個平面,幾個三角形嗎?粽子用翠綠的葦葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的大棗。煮熟后,顏色就變了,剝開墨綠色的葦葉,只見潔白如玉的珍珠米團里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗,紅白綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動人。
老人們說,吃粽子要學習屈原的崇高品格,要繼承詩人偉大的愛國精神產(chǎn),難怪人們吃粽子時,總要給孩子們講述屈原的故事。
今天,爸爸帶我去阿姨店里包粽子。我聽了這個消息,高興得蹦了起來,活像一個裝了彈簧的洋娃娃。
我們吃完午飯,急匆匆地趕到水產(chǎn)城,阿姨的店里,人群把桌子圍了水泄不通。我好奇地跑到里面,探進頭一看,原來她們已經(jīng)在包粽子了。
我也洗好手,迫不及待地跑過去幫忙。我拿了兩片包粽子的葉子,先把粽子葉做成一個漏斗的形狀,再在里面放上糯米,中間放二塊肉和一個蛋黃,然后把多出來的粽子葉蓋住漏斗的口,最后把粽子包成一個四角錐,用咸草把粽子扎緊。
粽子包好了,我們把粽子放入鍋里面。過一會兒,一股香味從鍋里飄出來,饞得我垂涎三尺。我老是問阿姨粽子什么時候好,阿姨說:“你真像一只小饞貓。粽子要慢慢的煮,煮出來的粽子才好吃,俗話說‘不到火候不揭鍋’?!睍r間過得可真慢呀!粽子終于出鍋了。一陣風吹過,芳香撲鼻的香味迎面而來,我小心翼翼地拿了一個熱氣騰騰的粽子狼吞虎咽地吃起來。
我伸手想再拿一個,阿姨說:“少吃多滋味,多吃壞肚皮?!?BR> 端午節(jié)那天,我們一家人忙碌著包粽子。我興奮對媽媽說:“媽媽,你教我怎么包,好不好?”媽媽點頭答應了。媽媽一邊包,一邊給我講解。看完媽媽包粽子的過程,我就滿不在乎地說:“這么簡單,看我的!”我就學著媽媽的樣子,先把粽子葉卷起,再往里面江米、紅棗,然后用粽子葉把江米和紅棗包好。我說:“媽媽,看!我包好了吧!”我得意洋洋把粽子往盆子里一放,結(jié)果粽子全散了??雌饋砣菀鬃銎饋黼y啊!我有點灰心了,再也沒有剛才的雄心壯志了。媽媽溫和地說:“別泄氣!再來一次!把江米按實,繩子扎緊!”聽了媽媽的話,我重新鼓起了勇氣,一步一步細心地做,終于把一個完整的粽子做好了??粗玫聂兆?,我開心極了,這是我自己辛苦的結(jié)果啊??磥硪院笞鍪驴刹荒茯湴涟?
今天是農(nóng)歷五月初五,一大早,我就起床跟媽媽學著包粽子。
我把準備好包粽子的粽葉和糯米拿出來,就迫不及待跟媽媽忙乎起來了。我先將兩片粽葉卷成一個漏斗形狀,再將泡好的糯米放入其中,媽媽見我把糯米放得很多,粽葉都要炸開了,便對我說:包粽子時,糯米不能放得太多,太多了葉子會擠破,到時就會漏米,但也不能放得太少,太少粽子就不飽滿,過于松軟既不好吃也不好看,你要將米放得和“漏斗”一樣齊平,還要用手壓緊,這樣包出來的粽子又美觀,又緊湊,還好吃,不信你來試試看。
終于我照著媽媽的方法在媽媽的幫助下完成了我包粽子的過程,雖然沒有媽媽包得好,我相信只要我多練習練習,以后一定會和媽媽一樣包得好。
這次放假回家前,媽媽買了好多的江米和蜜棗,說要回姥姥家包粽子,我問媽媽會包粽子嗎,媽媽說大姨這次放假也回姥姥家,原來是讓大姨勞動啊!
吃完早飯,姥姥就開始把米泡上了,吃完飯開始煮葦葉,姥姥說煮過的葦葉干凈并且有韌性,我經(jīng)常吃粽子,卻是第一次這么近距離的接觸包粽子,所以就在旁邊看著,順便幫大姨遞個蜜棗,拿個包粽子的'繩等。
大姨包的真快啊,只見她把兩片粽子葉排到一起,卷成漏斗型,把江米放進去,放一個蜜棗,再裝進去一些江米,然后用粽子葉蓋住,用剩下的粽子葉圍著江米繞一圈,再用一片粽子葉纏一遍,防止有江米漏出。大姨讓我試試,我拿起粽子葉,學著大姨的樣子,前面步驟都沒問題,可是把粽子葉蓋住后,怎么繞怎么纏粽子都不聽話,最后以失敗告終,難怪媽媽和小姨、妗妗在旁邊看著,都不動手,原來包粽子是看著容易,包著難啊!
一上午大姨包了一百多個粽子,煮了兩鍋,我吃了三個粽子,中午飯都吃不下了。
今天我到外婆家吃了一個白米粽和一個豬肉粽。我吃的津津有味,于是我就想向包粽子能手外婆學包粽子。
剛好外婆正在包粽子。我就急忙跑過去請外婆教我怎么包粽子。外婆就讓我在旁邊看著她包,只見她挑來兩片又寬又長的葉子,熟練地卷成喇叭形,再用勺子勺了幾勺米,裝進“喇叭”里,然后三下五除二地左一包右一裹,接著又用線繩扎緊,一個四角的白米粽就做好了。外婆讓我做做看結(jié)果我把放進去的米漏出去了,我灰心了但又繼續(xù)做總算做出了一個白米粽。我就又向外婆請教咋么做豬肉粽。外婆說:“先用醬油、鹽、味精和糖,跟肉一起奄一下然后就把肉放在米里包起來就行了。說著給我做示范。我又做了一個終于學會了!
今天晚上我吃了我自己做的那兩個粽子心里美滋滋的!
端午節(jié)到了,姥姥要包粽子,我也來參與。先報安排好的米、粽葉、馬蓮還有肉棗、紅棗……放在桌上,開始我先看姥姥包了一個,簡單!
我學著姥姥的樣子,先把粽葉卷成漏斗狀,先放一勺米,放一個棗,再放一勺米,用剩余的粽葉包住,兩個手都占住了沒法捆了,在姥姥的幫助下,快要散架的粽子終于包好了。
我們包了肉粽、甜粽、豆粽……開始煮了,里面除了粽子,還有雞蛋。滿屋子飄著粽香,太誘人了。
粽子端上來了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股濃濃的清香,黏黏的、軟軟的、真好吃。
端午節(jié)除了吃粽子,還要紀念屈原、賽龍舟……。
我們在歡樂、祥和的氣氛中度過了傳統(tǒng)的端午節(jié)。
二年級包粽子篇十
我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可。最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學會了包粽子!
二年級包粽子篇十一
一、活動主題:
二、活動目的:
1. 通過親手包粽子,讓班級能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓家長和孩子一起過節(jié),增進親子交流,也互 相送上節(jié)日的問候。
3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動時間:2017年6月17日下午3:40?
四、活動地點:班級課室
五、活動流程:?
1. 包粽子階段:組織家長和孩子積極參與活動。2. 活動后期:由家長將自己組包好的粽子帶回家?guī)椭笫旆职l(fā)給該組一人一只粽子品嘗。
六、包粽子的步驟:若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部 剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。用準備好的.棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、評獎:
一等獎3個、二等獎6個,獎品一份,頒發(fā)獎狀一張。獎品:一等獎:親子陶藝一對(15元/對)共45元 二等獎:旺仔奶2盒(約3元/盒)共54元。
九、分組搭配:
十、粽子評價標準:
表面形態(tài):粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角,粽體無外露。
色 澤:剝?nèi)ヴ杖~,粽體米粒呈淡醬色(不放醬油的粽體呈所用物料應有的色澤),餡料具有所用物料相應的色澤,有光澤。
組織形態(tài):粽體不過爛,內(nèi)有餡料,粽子內(nèi)外無雜質(zhì),無夾生,不得有霉變、生蟲及其它外來污染物。
滋味與氣味:糯而不爛,咸甜適中,具有粽葉、糯米及其它谷類食物固有的香味,不得有酸敗、發(fā)霉、發(fā)餿等異味。
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機,弘揚中華民族的優(yōu)秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立**周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實際,特制定端午節(jié)活動方案如下:
一、指導思想
利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。
二、活動形式
1、"粽子傳愛心"主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領下,以社區(qū)志愿者為活動主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學校、"座談會"、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際,制定切實可行的"我們的節(jié)日.端午節(jié)"活動方案,努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報道。社區(qū)會第一時間把"我們的節(jié)日.端午節(jié)"主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發(fā)動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節(jié)日活動主角。
二年級包粽子篇十二
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準備在家里。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
二年級包粽子篇十三
今天早上一起床,我走到廚房里,聽見“沙沙”的聲音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭頭一看——奶奶在。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的.手法,快得我眼睛都跟不上了,不一會兒,一個美觀又結(jié)實的粽子誕生了。此時此刻,我覺得奶奶并不是在,而是在進行一場表演,看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”,我?guī)缀跏窃谖米咏小?BR> “你會包就好了嘍,快點寫作業(yè)去?!?BR> “就包一個啦。”
“不行!”
在我的軟磨泡硬下,奶奶終于答應了。
“別給我弄得一塌糊涂?。 ?BR> 我學著奶奶的樣子,先把葉子弄成漏斗狀,再把米放進去。為了不讓米漏出來,我特地選了幾片超大的葉子,這時左手握住漏斗底部,不讓米掉出來,抽出右手,用勺子裝肉和筍,裝滿后,右手再把多余的葉子折回來,成三角形,一切挺順利的,心想,也不比包餃子難多少嘛,最后,只要再用繩子一扎就ok了。
不久,一陣“獅子吼”。
二年級包粽子篇十四
端午節(jié)到了,家家戶戶都開始。奶奶對我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動的滋味,這回你也學著包幾個粽子吧?!蔽倚廊煌饬?。開始了。學著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進去,又挑了一塊最大的.肉放到中間,再添上一小勺米。
這時,奶奶告訴我,下一步的工作是關鍵,如果沒包好,米就會從兩側(cè)的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實,但很是有幾分粽子的模樣??粗粗倚睦飫e提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時,又用小火燒一個小時,新鮮的粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅,勞動能增添生活樂趣。
二年級包粽子篇十五
快端午節(jié)了,奶奶正在呢。我也不想閑著,便去幫奶奶――。
奶奶先讓我把手洗干凈,接著,就把浸好了的包粽葉拿了出來,還把拌好了的米和肉端了出來就開始了。
第一次,的確有些手忙腳亂,而且包出的粽子也不太好看呀。的葉的桿子脫出了一大節(jié);線呢?也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教訓,開始了第二次的“挑戰(zhàn)”。我將包粽葉卷成螺旋狀,又放了一大把米,接著,把多出來的粽葉用手托起,提上來。再用右手五指包住、握緊。把多出的粽葉折過來,用線扎緊,拿起來一看。哎呀,不好呀,粽子漏米啦!奶奶對我說:“是你米放得太多了。”我又吸取了第二次的教訓。終于,我與奶奶包的粽子放在一起,還真分不出你我了。我得意地想:下次再,也許我就勝奶奶一籌了呢!奶奶看穿了我的心思,便對我說:“別太驕傲了!”
是啊!從中我明白了:只要不灰心,耐心一點,就能做好每一件事。今天收獲可不小呢!
二年級包粽子篇十六
在我記憶中,最有趣的一件事是學奶奶。
我有一個慈祥的奶奶,一次我們到奶奶家去玩,才進門,媽媽就說“哇,你奶奶可真會呀!”
我于是進了廚房,馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧頭似的叫“斧頭粽”,像寶塔似的.叫“寶塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各樣,形態(tài)逼真,有趣極了!
我看著看著,便覺得很有趣,于是我便學奶奶的樣兒,也包了起來。剛開始包的很丑,慢慢地我熟練了,包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了,但現(xiàn)在想一想,還是覺得很有趣。
二年級包粽子篇十七
今天是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉?!?BR> 我聽了心想小小的粽子還有那么多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
二年級包粽子篇一
我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒粽子,所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個粽子,只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續(xù)小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂的事。同學們,你們也來一下包粽子的樂趣吧!篇六今天上午,我和范奕均一起在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的瘦肉放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。
我以后要多練習包粽子,你會包粽子嗎?
二年級包粽子篇二
兒時的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒少吃,但自己學著包粽子,卻是較大以后的事了。
那天天剛亮,爺爺就踏著漫山的晨霧,哼著古老的鄉(xiāng)謠,挑著簍筐,采新鮮的葦葉去了。待我起床,那光滑翠綠,又長又直的葦葉已在食案上擺好;一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著,更顯飽滿豐盈;一捆干黃的稻草稈放在一旁;紅艷的大棗,各色的豆子,咸香的小魚干也有序地排好了隊列。看著眼前的食材,我突然心血來潮想學包粽子了。
奶奶在食案旁的長椅子上坐下,我也搬了一張小板凳坐在一邊學。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶,奶奶的手干瘦,十指卻十分靈巧,兩三片粽葉,在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形,隨即又往里灌滿了各式的食材,再包上兩片粽子葉,拿稻草稈捆上幾圈,又扎上一個漂亮的結(jié),一個長而粗的,帶著四個角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個不停,在各個盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,粽葉、稻稈在指間翻飛。沒幾分鐘又做成一個。那一個個粽子在竹篩上排列著,如一個模子里刻出來的一般。
我感覺包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起兩片粽葉就要試試??晌覠o論怎樣擺弄那粽葉,就是整不成倒錐形,還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下,才完成了第一步。隨后便是填食材,它看似簡單,實則大有講究,先放什么,再放什么,次序一點兒也亂不得。不知怎的,我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠,要不就是次序又放反了,還把糯米灑得滿地都是,到捆綁粽子時還得請奶奶替我收拾殘局。最后,包出來一個松松垮垮,“四不像”的粽子??粗依仟N的模樣,奶奶笑了,皺紋爬滿了她的眼角:“看咱妮子將來定是有福,做飯的活以后肯定不用自個兒干?!?BR> 掀開大鍋,霧氣一涌而出,粽香又在小屋里四處飄散,游蕩。第一次嘗自己包的粽子,雖然賣相不好,可味道卻特別香甜,您瞧,就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都會勾起那段美好的回憶,但那般滋味的粽子,卻再也嘗不到了。
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二年級包粽子篇三
首先第一步:把肉切成一條一條的,把鹽、醬油、味精放入切好肉里,放那里掩一下。
第二步:把包粽子的葉子洗干凈,倒入開水泡一泡。
第三步:把米放水里洗干凈,瀝干,在米粒放入醬油、鹽、油攪拌均勻。
第四步:把板栗剝好,洗干凈,就可以包粽子了。
先把包粽子葉子折成畚斗形狀的,在上面放上一小瓢米,放上幾顆板栗,還放上一塊肉,再放上一些米,把包粽子葉子包好,用繩子捆緊。就這樣粽子包好了。
二年級包粽子篇四
明天就是端午節(jié)了,媽媽早早的就買回來粽葉、糯米還有甜棗。但是晚上要給我們包粽子。等呀等。
總算等到媽媽下班回來了。媽媽,我大聲的叫,快給我們包粽子吧!媽媽準備好以后就開始給我們包粽子了。首先,媽媽先拿了一片粽葉,然后疊起來,往里面放糯米,放甜棗。把這兩樣東西放好,以后拿線包起來。就這樣一個粽子就包好了。我問媽媽這么簡單就可以了嗎?媽媽笑笑當然了,你剛才已經(jīng)看我包了,我包的不也好好的嗎?你要不要來試一試?我大聲的說好啊好??!包第一個沒弄甜棗,唉,誰讓我總是這么粗心大意呢?我不甘心我包不好就又包了一個。
呵,我包的越來越好了。連媽媽都夸獎我。太棒了,這是最有意義的端午節(jié)啦!
二年級包粽子篇五
端午節(jié)到了,我們家都有這樣的風俗,掛艾草、吃五黃、吃粽子、賽龍舟,活動豐富多彩。
今天我們包粽子,奶奶已經(jīng)把粽葉、餡料(肉、紅棗)、糯米,還有各種調(diào)味料都準備好了。我也參與其中,先把糯米洗干凈后瀝干,再把鮮肉洗凈切成塊放在碗里,再加入醬油、雞精、料酒腌制一下,這樣會使肉更入味。再把瀝干的糯米倒入醬油,攪拌均勻。這是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一張粽葉把它卷成漩渦形,先放入糯米再放入肉,再蓋上糯米,奶奶說得簡單,操作起來卻難?。〗酉聛戆讯嘤嗟聂杖~把糯米蓋上,用細繩把粽葉捆住。雖然我包的不如奶奶的好,但是奶奶說:“第一次包的算非常不錯的了?!?BR> 我們包完了肉粽,又包了另一種口味的粽子-紅棗粽。這個包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓勵我說:“不錯,好多了。”和奶奶包好了粽子,就把粽子放入電飯煲里面煮。等了一會兒,終于可以吃到自己的勞動成果了。雖然長得不好看,但是味道還是正宗的。
二年級包粽子篇六
今天奶奶休息在家,馬上要端午節(jié)了,奶奶說去河邊摘些蘆葦葉包粽子。奶奶把摘好的葉子先在鍋里煮一下,然后拿出來再包粽子。
下午,奶奶買了一包蜜棗,要放在粽子里,這樣粽子又香又甜,我看奶奶包粽子,奶奶先拿出四片葉子,把葉子疊起來放平,然后裹起來像一個三角形,把糯米放進去,再放了兩粒紅棗,再放些糯米就全部包住,最后用一根繩子把粽子扎住,這樣就完成了,奶奶一下午包了好多的粽子,奶奶包的真好看,一定也非常好吃的!
二年級包粽子篇七
關于端午節(jié)的小知識,在學校我們的翟老師已經(jīng)講了很多,我們班的同學都知道這個節(jié)日是為了紀念愛國大詩人屈原的。而且,我們在學校還吃粽子了哪!不過,包粽子我可是第一次嘗試。
做粽子的材料可真多,有包粽子的葉子、糯米、蜜棗、花生、捆扎的繩子,媽媽早早的就把這些材料準備好了,就等今天大家休息時一起包粽子,媽媽先把粽葉先卷一下,然后我和哥哥就把糯米、蜜棗、花生往里放,放好后,站在一旁的爸爸就用繩子一圈一圈的把它扎緊,就這樣一個粽子從我們家的生產(chǎn)流水線上成功誕生了。我們說說笑笑,做了很多粽子,這樣做出來的粽子一定是最香甜的。
今天,爸爸帶我去阿姨店里包粽子。我聽了這個消息,高興得蹦了起來,活像一個裝了彈簧的洋娃娃。
我們吃完午飯,急匆匆地趕到水產(chǎn)城,阿姨的店里,人群把桌子圍了水泄不通。我好奇地跑到里面,探進頭一看,原來她們已經(jīng)在包粽子了。
我也洗好手,迫不及待地跑過去幫忙。我拿了兩片包粽子的葉子,先把粽子葉做成一個漏斗的形狀,再在里面放上糯米,中間放二塊肉和一個蛋黃,然后把多出來的粽子葉蓋住漏斗的口,最后把粽子包成一個四角錐,用咸草把粽子扎緊。
粽子包好了,我們把粽子放入鍋里面。過一會兒,一股香味從鍋里飄出來,饞得我垂涎三尺。我老是問阿姨粽子什么時候好,阿姨說:“你真像一只小饞貓。粽子要慢慢的煮,煮出來的粽子才好吃,俗話說‘不到火候不揭鍋’?!睍r間過得可真慢呀!粽子終于出鍋了。一陣風吹過,芳香撲鼻的香味迎面而來,我小心翼翼地拿了一個熱氣騰騰的粽子狼吞虎咽地吃起來。
我伸手想再拿一個,阿姨說:“少吃多滋味,多吃壞肚皮。”
每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,吃粽子,粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對一位古代詩人的懷念。
粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的你能說出它包含磁卡幾個角,幾個棱,幾個平面,幾個三角形嗎?粽子用翠綠的葦葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的大棗。煮熟后,顏色就變了,剝開墨綠色的葦葉,只見潔白如玉的珍珠米團里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗,紅白綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動人。
老人們說,吃粽子要學習屈原的崇高品格,要繼承詩人偉大的愛國精神產(chǎn),難怪人們吃粽子時,總要給孩子們講述屈原的故事。
明天就是端午節(jié)了,我特意提前一天來到奶奶家,和奶奶學一學包粽子。
奶奶早已把糯米泡好,我急忙取出小板凳坐在桌子前,我看著奶奶先把兩片葦葉相反重折,然后再把兩片葦葉折成小簍形,再往里面放米和棗,最后把上面多余的葉子蓋上,用繩子系緊,這樣一支三角形的粽子就包好了。我邊看邊學,按奶奶地指點,好不容易包了一個小小的粽子,我舉起這只可愛的小粽子說:“哈哈!誰要吃了我的小粽子還不夠塞牙縫呢!”媽媽也好奇地包了起來,她包的粽子就是封不上口,總是漏米,奶奶說:“你放的米太多了”,聽了奶奶的話,果然有效,媽媽還出了一招是五花大綁,她把每個角都用繩子捆起來了,我真佩服。后來,我又發(fā)明了一個長粽子。
粽子上鍋煮上了,要到明天早上開鍋。到了晚上我做了一個香香甜甜的夢!
端午節(jié)到了,我很開心。因為這一天能包粽子、吃粽子,偶爾還能劃劃龍舟。
爸爸、媽媽帶我去了好多好玩的地方,比如去沙灘撿貝殼、去池塘釣魚、去公園看花......
尤其是我們?nèi)胰艘黄鸢兆?,讓我感到無比的快樂。
奶奶包了三十只粽子;媽媽呢,包了四十只粽子;爺爺包了五十只粽子,而我可愛的爸爸只包了二十只粽子;至于我嘛,呵呵,十只小粽子。
媽媽說我包的粽子像胖嘟嘟的“小娃娃”,哈哈,所以,我包的粽子是最可愛的。
啊,開心的端午節(jié)!祝大家端午節(jié)像我一樣快樂嘍!
下午,奶奶說要包粽子,我一聽特別開心!吵著要包,奶奶就只好答應了。哇!要開包了,真開心啊!
我學奶奶將小手洗干凈,好了開包了,我拿起兩片竹葉仔細的看著奶奶的手,到我包了,哎呀!我怎么包不起來呀!我明明是按奶奶教我的方法包的呀!怎么包不起來呢!奶奶又教我了一遍,可是,我還是包不起來。奶奶又把我的手握起來教了一遍。我心想:奶奶,您真好,我不會包您還不覺得厭倦繼續(xù)教我包,您對我真好。我又試了一遍,耶!太開心了,我終于學會包粽子了。奶奶看我笑得這么開心,也沖我笑了笑。
奶奶,您真好,我長大以后一定要報答您的恩情。
中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),到了!包粽子是必不可少的一項活動了,借此機會,我也來學學包粽子吧!
在學習中,難免有些難題,這不,我就遇到了三大難題:—、餡總是從三個角中”溜“出;二、粽葉老被弄破;三、粽子是三角體的,有四個角,可上面的那個角總做不好,變成三個角的粽子了。我急忙請教老媽。媽媽嘰里呱啦講給我一大堆道理,又手把手教我,可我還是一頭霧水。到了最后,好容易把前兩個問題解決了,第三個問題卻絆倒了我,怎么弄也弄不好。學了老半天,包出的粽子可以說得上的”畸形胎兒“了。唉!
二年級包粽子篇八
端午節(jié)的前一天,我和媽媽包粽子啦。
剛開始我覺得包粽子沒多難,可自己親自一包,就覺得難了!光就是把粽葉弄成漏斗形狀,就花了很長時間。我反復地裹、展開,在媽媽的幫助下,我終于把粽葉弄成漏斗形的啦!然后我往里面裝糯米、花生、棗,最后再用粽葉把它封上口。我又讓媽媽幫忙纏上繩子。因為我包得不緊,粽子變成了“橋”的行狀。我又迫不及待地包了第二個粽子,這個粽子好多了,包得像立體三角形啦!我還自己纏的繩子呢。
媽媽說包粽子就像練琴一樣,要一遍一遍練習包,包得多了,就包得好了。
吃著自己包的粽子感覺又香又甜,好吃極了!
二年級包粽子篇九
盼望已久的端午節(jié)來了!我又可以吃粽子了。
我早早地起了床,看見奶奶在包粽子,奶奶看見了說:“今天太陽從西邊出來了,懶蟲起床了?!蔽覍δ棠陶f我也要包粽子,奶奶答應教我,我興奮叫起來。
我看見奶奶把粽葉包成了一個三角形,再放了一勺米進去,用筷子將米搗緊,我也跟著學,可是,這些米太調(diào)皮了,一下子跳了出來,奶奶見了說:“包粽子要有耐心,得慢慢來,急不得的。”我學著奶奶的樣子,小心翼翼地鼓搗,終于包好了一個,雖然動作很慢很慢,不過我不著急,多練練就快了。
過了一會兒粽子可以吃了,我興奮不已地揭開鍋蓋,好香!迫不及待地撕開葉子吃了起來,真好吃!
這個端午節(jié)我過得真快樂啊!
明天就是端午節(jié)了,我特意提前一天來到奶奶家,和奶奶學一學包粽子。
奶奶早已把糯米泡好,我急忙取出小板凳坐在桌子前,我看著奶奶先把兩片葦葉相反重折,然后再把兩片葦葉折成小簍形,再往里面放米和棗,最后把上面多余的葉子蓋上,用繩子系緊,這樣一支三角形的粽子就包好了。我邊看邊學,按奶奶地指點,好不容易包了一個小小的粽子,我舉起這只可愛的小粽子說:“哈哈!誰要吃了我的小粽子還不夠塞牙縫呢!”媽媽也好奇地包了起來,她包的粽子就是封不上口,總是漏米,奶奶說:“你放的米太多了”,聽了奶奶的話,果然有效,媽媽還出了一招是五花大綁,她把每個角都用繩子捆起來了,我真佩服。后來,我又發(fā)明了一個長粽子。
粽子上鍋煮上了,要到明天早上開鍋。到了晚上我做了一個香香甜甜的夢!
今年,我家包粽子要早些。這不,今天我家也開始包粽子了!
粽葉是奶奶昨晚一張張認真洗過了的,包粽子的繩俗稱“粽櫪鞭”也浸泡過了。五點不到奶奶就起床,燒開水、淋稻草灰,我起來的時候,熱情的隔壁鄰居們也都來幫忙了!大門口長長的凳子上放著一個又紅又大的盆,里面有一臉盆糯米、蜜棗、粽葉,“粽櫪鞭”則高高到掛在了門框上。大人們臉上露出節(jié)日才有的喜悅,忙的不亦樂乎!不一會兒,門框上就吊著許多的粽子,它們擠在一起,像一個個綠色的果實。
吃過飯,離上課時間還早,我也要試試包粽子。我拿起兩張小葉子,把它們彎成一個斗,先放一點糯米,把蜜棗放在中間,上面蓋一層糯米,再把粽葉翻下來,哈!別人的粽子有四個角,我的只有一個角,上面的角不見了,多了兩個小洞,糯米們商量好了,一塊兒跑了出來!看來包粽子也不是件容易的事。呀!時間不早了,媽媽叫我了,我該上學去了!有空下次在學!
奶奶告訴我,下午放學就可以吃到香噴噴的粽子了!
每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,吃粽子,粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對一位古代詩人的懷念。
粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的你能說出它包含磁卡幾個角,幾個棱,幾個平面,幾個三角形嗎?粽子用翠綠的葦葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的大棗。煮熟后,顏色就變了,剝開墨綠色的葦葉,只見潔白如玉的珍珠米團里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗,紅白綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動人。
老人們說,吃粽子要學習屈原的崇高品格,要繼承詩人偉大的愛國精神產(chǎn),難怪人們吃粽子時,總要給孩子們講述屈原的故事。
今天,爸爸帶我去阿姨店里包粽子。我聽了這個消息,高興得蹦了起來,活像一個裝了彈簧的洋娃娃。
我們吃完午飯,急匆匆地趕到水產(chǎn)城,阿姨的店里,人群把桌子圍了水泄不通。我好奇地跑到里面,探進頭一看,原來她們已經(jīng)在包粽子了。
我也洗好手,迫不及待地跑過去幫忙。我拿了兩片包粽子的葉子,先把粽子葉做成一個漏斗的形狀,再在里面放上糯米,中間放二塊肉和一個蛋黃,然后把多出來的粽子葉蓋住漏斗的口,最后把粽子包成一個四角錐,用咸草把粽子扎緊。
粽子包好了,我們把粽子放入鍋里面。過一會兒,一股香味從鍋里飄出來,饞得我垂涎三尺。我老是問阿姨粽子什么時候好,阿姨說:“你真像一只小饞貓。粽子要慢慢的煮,煮出來的粽子才好吃,俗話說‘不到火候不揭鍋’?!睍r間過得可真慢呀!粽子終于出鍋了。一陣風吹過,芳香撲鼻的香味迎面而來,我小心翼翼地拿了一個熱氣騰騰的粽子狼吞虎咽地吃起來。
我伸手想再拿一個,阿姨說:“少吃多滋味,多吃壞肚皮?!?BR> 端午節(jié)那天,我們一家人忙碌著包粽子。我興奮對媽媽說:“媽媽,你教我怎么包,好不好?”媽媽點頭答應了。媽媽一邊包,一邊給我講解。看完媽媽包粽子的過程,我就滿不在乎地說:“這么簡單,看我的!”我就學著媽媽的樣子,先把粽子葉卷起,再往里面江米、紅棗,然后用粽子葉把江米和紅棗包好。我說:“媽媽,看!我包好了吧!”我得意洋洋把粽子往盆子里一放,結(jié)果粽子全散了??雌饋砣菀鬃銎饋黼y啊!我有點灰心了,再也沒有剛才的雄心壯志了。媽媽溫和地說:“別泄氣!再來一次!把江米按實,繩子扎緊!”聽了媽媽的話,我重新鼓起了勇氣,一步一步細心地做,終于把一個完整的粽子做好了??粗玫聂兆?,我開心極了,這是我自己辛苦的結(jié)果啊??磥硪院笞鍪驴刹荒茯湴涟?
今天是農(nóng)歷五月初五,一大早,我就起床跟媽媽學著包粽子。
我把準備好包粽子的粽葉和糯米拿出來,就迫不及待跟媽媽忙乎起來了。我先將兩片粽葉卷成一個漏斗形狀,再將泡好的糯米放入其中,媽媽見我把糯米放得很多,粽葉都要炸開了,便對我說:包粽子時,糯米不能放得太多,太多了葉子會擠破,到時就會漏米,但也不能放得太少,太少粽子就不飽滿,過于松軟既不好吃也不好看,你要將米放得和“漏斗”一樣齊平,還要用手壓緊,這樣包出來的粽子又美觀,又緊湊,還好吃,不信你來試試看。
終于我照著媽媽的方法在媽媽的幫助下完成了我包粽子的過程,雖然沒有媽媽包得好,我相信只要我多練習練習,以后一定會和媽媽一樣包得好。
這次放假回家前,媽媽買了好多的江米和蜜棗,說要回姥姥家包粽子,我問媽媽會包粽子嗎,媽媽說大姨這次放假也回姥姥家,原來是讓大姨勞動啊!
吃完早飯,姥姥就開始把米泡上了,吃完飯開始煮葦葉,姥姥說煮過的葦葉干凈并且有韌性,我經(jīng)常吃粽子,卻是第一次這么近距離的接觸包粽子,所以就在旁邊看著,順便幫大姨遞個蜜棗,拿個包粽子的'繩等。
大姨包的真快啊,只見她把兩片粽子葉排到一起,卷成漏斗型,把江米放進去,放一個蜜棗,再裝進去一些江米,然后用粽子葉蓋住,用剩下的粽子葉圍著江米繞一圈,再用一片粽子葉纏一遍,防止有江米漏出。大姨讓我試試,我拿起粽子葉,學著大姨的樣子,前面步驟都沒問題,可是把粽子葉蓋住后,怎么繞怎么纏粽子都不聽話,最后以失敗告終,難怪媽媽和小姨、妗妗在旁邊看著,都不動手,原來包粽子是看著容易,包著難啊!
一上午大姨包了一百多個粽子,煮了兩鍋,我吃了三個粽子,中午飯都吃不下了。
今天我到外婆家吃了一個白米粽和一個豬肉粽。我吃的津津有味,于是我就想向包粽子能手外婆學包粽子。
剛好外婆正在包粽子。我就急忙跑過去請外婆教我怎么包粽子。外婆就讓我在旁邊看著她包,只見她挑來兩片又寬又長的葉子,熟練地卷成喇叭形,再用勺子勺了幾勺米,裝進“喇叭”里,然后三下五除二地左一包右一裹,接著又用線繩扎緊,一個四角的白米粽就做好了。外婆讓我做做看結(jié)果我把放進去的米漏出去了,我灰心了但又繼續(xù)做總算做出了一個白米粽。我就又向外婆請教咋么做豬肉粽。外婆說:“先用醬油、鹽、味精和糖,跟肉一起奄一下然后就把肉放在米里包起來就行了。說著給我做示范。我又做了一個終于學會了!
今天晚上我吃了我自己做的那兩個粽子心里美滋滋的!
端午節(jié)到了,姥姥要包粽子,我也來參與。先報安排好的米、粽葉、馬蓮還有肉棗、紅棗……放在桌上,開始我先看姥姥包了一個,簡單!
我學著姥姥的樣子,先把粽葉卷成漏斗狀,先放一勺米,放一個棗,再放一勺米,用剩余的粽葉包住,兩個手都占住了沒法捆了,在姥姥的幫助下,快要散架的粽子終于包好了。
我們包了肉粽、甜粽、豆粽……開始煮了,里面除了粽子,還有雞蛋。滿屋子飄著粽香,太誘人了。
粽子端上來了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股濃濃的清香,黏黏的、軟軟的、真好吃。
端午節(jié)除了吃粽子,還要紀念屈原、賽龍舟……。
我們在歡樂、祥和的氣氛中度過了傳統(tǒng)的端午節(jié)。
二年級包粽子篇十
我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可。最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學會了包粽子!
二年級包粽子篇十一
一、活動主題:
二、活動目的:
1. 通過親手包粽子,讓班級能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓家長和孩子一起過節(jié),增進親子交流,也互 相送上節(jié)日的問候。
3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動時間:2017年6月17日下午3:40?
四、活動地點:班級課室
五、活動流程:?
1. 包粽子階段:組織家長和孩子積極參與活動。2. 活動后期:由家長將自己組包好的粽子帶回家?guī)椭笫旆职l(fā)給該組一人一只粽子品嘗。
六、包粽子的步驟:若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部 剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。用準備好的.棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、評獎:
一等獎3個、二等獎6個,獎品一份,頒發(fā)獎狀一張。獎品:一等獎:親子陶藝一對(15元/對)共45元 二等獎:旺仔奶2盒(約3元/盒)共54元。
九、分組搭配:
十、粽子評價標準:
表面形態(tài):粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角,粽體無外露。
色 澤:剝?nèi)ヴ杖~,粽體米粒呈淡醬色(不放醬油的粽體呈所用物料應有的色澤),餡料具有所用物料相應的色澤,有光澤。
組織形態(tài):粽體不過爛,內(nèi)有餡料,粽子內(nèi)外無雜質(zhì),無夾生,不得有霉變、生蟲及其它外來污染物。
滋味與氣味:糯而不爛,咸甜適中,具有粽葉、糯米及其它谷類食物固有的香味,不得有酸敗、發(fā)霉、發(fā)餿等異味。
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機,弘揚中華民族的優(yōu)秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立**周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實際,特制定端午節(jié)活動方案如下:
一、指導思想
利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。
二、活動形式
1、"粽子傳愛心"主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領下,以社區(qū)志愿者為活動主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學校、"座談會"、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際,制定切實可行的"我們的節(jié)日.端午節(jié)"活動方案,努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報道。社區(qū)會第一時間把"我們的節(jié)日.端午節(jié)"主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發(fā)動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節(jié)日活動主角。
二年級包粽子篇十二
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準備在家里。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
二年級包粽子篇十三
今天早上一起床,我走到廚房里,聽見“沙沙”的聲音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭頭一看——奶奶在。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的.手法,快得我眼睛都跟不上了,不一會兒,一個美觀又結(jié)實的粽子誕生了。此時此刻,我覺得奶奶并不是在,而是在進行一場表演,看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”,我?guī)缀跏窃谖米咏小?BR> “你會包就好了嘍,快點寫作業(yè)去?!?BR> “就包一個啦。”
“不行!”
在我的軟磨泡硬下,奶奶終于答應了。
“別給我弄得一塌糊涂?。 ?BR> 我學著奶奶的樣子,先把葉子弄成漏斗狀,再把米放進去。為了不讓米漏出來,我特地選了幾片超大的葉子,這時左手握住漏斗底部,不讓米掉出來,抽出右手,用勺子裝肉和筍,裝滿后,右手再把多余的葉子折回來,成三角形,一切挺順利的,心想,也不比包餃子難多少嘛,最后,只要再用繩子一扎就ok了。
不久,一陣“獅子吼”。
二年級包粽子篇十四
端午節(jié)到了,家家戶戶都開始。奶奶對我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動的滋味,這回你也學著包幾個粽子吧?!蔽倚廊煌饬?。開始了。學著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進去,又挑了一塊最大的.肉放到中間,再添上一小勺米。
這時,奶奶告訴我,下一步的工作是關鍵,如果沒包好,米就會從兩側(cè)的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實,但很是有幾分粽子的模樣??粗粗倚睦飫e提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時,又用小火燒一個小時,新鮮的粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅,勞動能增添生活樂趣。
二年級包粽子篇十五
快端午節(jié)了,奶奶正在呢。我也不想閑著,便去幫奶奶――。
奶奶先讓我把手洗干凈,接著,就把浸好了的包粽葉拿了出來,還把拌好了的米和肉端了出來就開始了。
第一次,的確有些手忙腳亂,而且包出的粽子也不太好看呀。的葉的桿子脫出了一大節(jié);線呢?也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教訓,開始了第二次的“挑戰(zhàn)”。我將包粽葉卷成螺旋狀,又放了一大把米,接著,把多出來的粽葉用手托起,提上來。再用右手五指包住、握緊。把多出的粽葉折過來,用線扎緊,拿起來一看。哎呀,不好呀,粽子漏米啦!奶奶對我說:“是你米放得太多了。”我又吸取了第二次的教訓。終于,我與奶奶包的粽子放在一起,還真分不出你我了。我得意地想:下次再,也許我就勝奶奶一籌了呢!奶奶看穿了我的心思,便對我說:“別太驕傲了!”
是啊!從中我明白了:只要不灰心,耐心一點,就能做好每一件事。今天收獲可不小呢!
二年級包粽子篇十六
在我記憶中,最有趣的一件事是學奶奶。
我有一個慈祥的奶奶,一次我們到奶奶家去玩,才進門,媽媽就說“哇,你奶奶可真會呀!”
我于是進了廚房,馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧頭似的叫“斧頭粽”,像寶塔似的.叫“寶塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各樣,形態(tài)逼真,有趣極了!
我看著看著,便覺得很有趣,于是我便學奶奶的樣兒,也包了起來。剛開始包的很丑,慢慢地我熟練了,包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了,但現(xiàn)在想一想,還是覺得很有趣。
二年級包粽子篇十七
今天是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉?!?BR> 我聽了心想小小的粽子還有那么多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!