有些事情需要我們總結一下,才能更好地了解其中的規(guī)律和不足??偨Y應該注重實用性,給讀者帶來有益的啟示和借鑒。一起來看看這些總結范文,或許能夠給我們寫作帶來一些新的思考和靈感。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇一
今天是冬至節(jié),按北方的習俗要吃餃子,可是我和媽媽都想吃餛飩,所以爸爸就去買了面皮和肉餡來包餛飩。
包餛飩要把皮放在手上,加上餡,對折后再卷一下,然后把皮的一角和它旁邊的另一角重疊在一起捏住,一個餛飩就包好了。
我一連包了好幾個,可是包的一點也不好。
看媽媽包的餛飩整整齊齊,像排著儀仗隊等待檢閱的士兵;爸爸包的餛飩聳著尖角,像準備打仗斗志昂揚的戰(zhàn)士;而我包的個個都東倒西歪,像被打得丟盔卸甲的傷兵。
但我一點也不泄氣,因為所有餛飩的味道都是一樣的。
當大餛飩煮好出鍋的時候,我覺得自己包的味道格外鮮美!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇二
昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動。
外公負責的是調(diào)餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當然輪不到我了!只見外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細看媽媽包了幾遍,就親自diy一展身手。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,然后兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎!二個、三個、四個……我的速度愈來愈快,不一會兒,我就和媽媽完成了包餡的工序。
接下來,我躺在沙發(fā)上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時,只聽媽媽在廚房里大叫,“啊!餛飩怎么破皮了?”我趕緊沖進廚房,對著鍋里放眼望去,只見跳舞得餛飩中,是有的激動地脫了“白襯衣!”媽媽說:“肯定是你的杰作哦!”我一聽,臉脹得通紅??磥硎俏野锰炝?,沒捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質(zhì)量,最后幾個包得馬虎了。
不過,一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開始歡快到跳起了舞。
自己動手包餛飩的感覺真不錯??!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇三
好久沒吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃啊!
我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點水,抹在上方,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚我。其實大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因為,那是我包的。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇四
我從小都愛吃媽媽包的餛飩,可總不能老讓媽媽伺候我呀!于是我讓媽媽教我怎樣包餛飩。
星期天,媽媽叫我怎么包餛飩了。
先把包餛飩的東西準備好,在拿餛飩皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,媽媽示范給我看,我也照著做。
接著把皮包起來,用電水粘在角上,相互對折起來。
我報的時候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我卻變成了小白貓。
我的餛飩放在媽媽包的餛飩的中間,真不是滋味,看上去很顯眼,像是鮮花中有一塊大泥巴。
餛飩煮好了,雖然樣子不好看,但吃著自己包的餛飩很是有滋味,我的心了美滋滋的。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇五
每當我包餛飩的時候,我都會想起我學包餛飩的情景來。
記得那一天,媽媽在包餛飩,我以給她幫忙為理由順利地加入了進來。
只見媽媽拿起一張皮,用筷子迅速地鏟起餡,一卷一推再重復一遍,兩邊一合,就成了一個餛飩。
我一看,不就是這樣嗎?小意思??墒牵倚】催@門手藝了。我剛拿起皮,媽媽就提醒我:“皮拿反了!”
我把皮正了過來,照媽媽的樣子包。呀!怎么露餡了?媽媽提醒我,說:“你忘推了吧!”
糾正了錯誤后,我終于做好了。
通過這次學習,我知道了做事要有恒心和技巧!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇六
周五下午,我們六年級的同學在學校食堂,要親手來包餛飩。我雖然看過奶奶包餛飩,但自己從沒有包過,這下我可有些著急了。
包餛飩的前一個晚上,我興奮地向家人報告這個好消息,讓外婆幫我做好餡,我準備好碗筷,把碗筷放進塑料袋,外婆的餡也做的差不多了,是青菜肉餡,可以聞到青菜的清香和肉末誘人的味道,做好的餡就和碗筷放在一起,準備完畢了。
餛飩包好了,就可以下鍋了,幾分鐘后,新鮮出爐的餛飩香氣撲鼻,我們嘗著自己親手做的小餛飩,真是有一種別樣的美味。
這一次,我真的很開心,嘗到了自己的手藝,可萬萬沒想到在回教室的路上,我摔了兩只碗。唉,真是美中不足啊,回家又要挨批了!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇七
春節(jié),你在家里干什么呢?我覺得包餛飩不錯。
那是大年夜的傍晚,媽媽和奶奶正在忙碌著準備年夜飯,我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩,覺得特別有趣,很想試著來包餛飩,媽媽似乎看出了我的心思,說:“快洗洗手來做吧!”我聽了,以迅雷不及掩耳之勢,洗了手走了過去。
我先看著媽媽包餛飩,覺得有些復雜。但轉念又想,平時考卷上那么難的題目我都“過五關斬六將”一一解決,還怕包不好小小的餛飩嗎?我左手上攤著一張餛飩皮,右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央;再慢慢地把餛飩皮一端卷起來,一圈,兩圈,好像一個人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點水,同時用大拇指和食指分別把兩開口捏緊,這樣里面的菜就不會滾出來;最后把兩頭往中間靠攏粘上,一個大餛飩就成形了。我仔細端詳著手里“作品”,越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎上進行改“妝”,做成了“銀子”、“花”、“小太陽”,此刻,我成了一名魔法師。
除了餛飩的形狀發(fā)生了改變,我還給餛飩特意命名:橢圓餛飩——它們橢圓形的,味道鮮美,意味著“團團圓圓”;花樣餛飩——各種奇特的形狀,意味著“千變?nèi)f化”,暗示著新的一年會有各種意外的驚喜喲;金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣,意味著“金碧輝煌”,預示這一年能有更多的收獲。
一只只新奇的餛飩里包含著我對家人的美好祝愿,包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇八
今天媽媽特別忙,一回家媽媽就喊:兒子來幫媽媽包餛飩。
我洗了一下手,然后,媽媽拿出剁碎的肉餡兒。
然后讓我打一個雞蛋,攪拌均勻。
然后,媽媽加入了適量的鹽、糖、味精、五香粉、和少許醬油、最后在放上香油。
餡調(diào)好了,開時包餛飩了,開時我也不知到怎么包的,所第一個包的很不像樣,媽媽又耐心的告訴我怎樣包餛飩,我又仔細的觀察媽媽的方法,我拿了一個餛飩皮,放上一小勺肉,折一下,再折一下。
一個餛飩就包好了,這個餛飩還算滿意,接著我又包了幾個,越包越帶勁,還摸出了點門道:下面是大餡,上面留著長長的餛飩皮。
開時下鍋了,飯做好了,吃著自己包的餛飩感覺好極了。
我美美的吃了一大碗。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇九
今天是星期五,媽媽不上班。我說:“我們來包餛飩吧?!眿寢尨饝?。過了一會兒,我們從冰箱里拿出餛飩皮和肉餡。不過幾分鐘,媽媽將一些生姜切得小小的,放在肉餡里,又加了鹽,醬油等調(diào)料攪拌均勻。
包餛飩開始了。只見媽媽先拿了一張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉過來一捏。一個餛飩就閃亮登場了??粗鴭寢屪銎饋砗芎唵?,我也照著媽媽的樣子去包了??墒?,第一個外衣破裂,肉餡太多了;第二個像沒吃飽的耷拉著腦袋,肉餡太少了;第三個“皮開肉濺”;第四個,第五個.......終于有點樣子了。我抬頭一看,媽媽已經(jīng)包了一排,這些餛飩像是在檢閱的士兵,神氣十足的,真是有趣極了。
過了一會兒,我突然想出了個好主意,就是我拿餛飩皮和肉餡,媽媽專門包。我把這個主意告訴了媽媽,媽媽答應了。我們就認真地包了起來。不到半個小時,我們包好了所有的餛飩。
包餛飩雖然是一件小事,但是卻讓我們收獲了成功的喜悅。
公眾號:活力作文。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十
快要過年了,我們江南人要包餛飩,象征著團團圓圓,所以小年夜這天,我和媽媽、奶奶一起包餛飩。
在大家的努力下,終于包出兩盤又大又香的餛飩來。它們排列得整整齊齊,就像一個個小鴨子排著整齊的隊伍要下水游泳呢!到了吃晚飯的時候,一只只“小鴨子”迫不及待地“下水”了,不一會兒,它們又“上岸”了,它們變得更大了!我夾了一個嘗了嘗,真美味呀!我一口氣吃了七只!
我希望家里每一年都包餛飩,每一年都這樣幸幸福福,團團圓圓!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十一
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說:“你們要認真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開,然后把肉夾掉一點,再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個臭的不成樣的餛飩改成了一個漂漂亮亮的餛飩。接著,她對我說:’我來教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個又一個,看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因為我和媽媽包餛飩的表現(xiàn)令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十二
今天是星期六,媽媽在家休息。早上一起床,媽媽說:“我們今天包餛飩吃,好嗎?”我連忙說:“好呀,好呀!”
吃過早飯,媽媽就帶我去菜市場買需要的食材,菜場里有五花八門的蔬菜,有雞、鴨、魚、肉,應有盡有,看得我們眼花繚亂。我們買的食材有肉、香菇、蔬菜、餛飩皮、蔥、蒜。
回到家,我們就開始做包餛飩的準備,首先我們把蔬菜、蔥、蒜切碎,把絞好的`肉末和切碎的蔬菜、蔥、蒜放在一起,再加一點鹽,然后攪拌均勻。這樣,餛飩餡就弄好了。接著開始包餛飩了??墒俏覜]包過,又不會,媽媽說:“包餛飩很簡單,只要左手拿一片餛飩皮,右手用筷子夾起肉餡放在皮中間,再左手輕輕一捏,就這樣一個餛飩就好了”。我學著媽媽的樣子,開始了人生的第一次包餛飩,哈哈……我也包好了一個,我又包了幾個,其實沒有想象的那么難,慢慢地,我學會了。這時,弟弟也跑過來要包餛飩,媽媽說:“你還小,還不會,等你長大了,媽媽也教你包餛飩,好不好?”弟弟聽了媽媽的話,去玩了。
不知不覺中,我們把餛飩包完了,這次,我包得不是很好,我和媽媽約定下次還一起包。這是我第一次包餛飩,吃著自己親手包的餛飩,感覺特別香。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十三
星期天下午,我正在看書,從廚房傳來媽媽地叫聲:“浩浩,廚幫我拿幾個雞蛋?!蔽遗苓M廚房,奇怪地問:“拿雞蛋做什么呀?”媽媽說:“我要用它拌肉餡,包餛飩給你這個小饞貓吃?!蔽衣犃?,甭提多高興了,立刻從冰箱里拿出幾個雞蛋給媽媽。
當媽媽把一切準備好后,就開始包了。只見媽媽往餛飩上放好餡,然后三下兩下一個誘人的餛飩便奇跡般得出現(xiàn)在媽媽手里??吹奈倚睦锇W癢的,就說:“媽媽,讓我也來學包餛飩,行嗎?”媽媽笑著說:“好呀,讓你體會一下勞動帶來的快樂。”
于是我挽起袖子把手洗干凈,媽媽開始手把手地教我。我拿起一張餛飩皮,放在左手上,右手拿雙筷子挑一點肉糊輕輕地放到餛飩皮上,再用食指和拇指把餛飩皮卷起來,最后把兩邊疊在一起緊緊地捏兩下。這樣我包的第一只餛飩就誕生了。我拿著“杰作”,往桌子上一放,媽媽已笑得合不攏嘴,“那簡直是丑小鴨?!蔽易屑毲魄疲拇_包得形體不佳,再看看媽媽包的餛飩,就像一朵含苞欲放的花朵。我情不自禁地說道:“哇,包得真好呀!”
媽媽親切地說:“沒關系,第一次做還不習慣,現(xiàn)在有經(jīng)驗了,再做一次,一定可以的!”我聽了,二話不說,就仔仔細細,認認真真地包了起來。
我跟媽媽慢慢學著,學了好長一段時間。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十四
我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。
今天,我剛吃完早飯,爺爺就對我說:“今天晚上吃餛飩?!蔽衣犃苏媸翘吲d了!爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來開始包餛飩了,我對媽媽說:“我也學著包。”媽媽點點頭說:“你首先把手洗干凈了。”我連忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說:“肉餡多了,煮的時候餛飩皮爛了,肉還是不熟的。”我想:包餛飩還有這個講究呀!然后我開始包了起來,我夾了一小塊的肉放進餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個調(diào)皮的孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會這樣呢?媽媽看著我,對我說:“捏餛飩皮的時候要輕點捏?!蔽艺罩鴭寢屨f的,又包了幾個,感覺好看多了。心里感到美美的!
開始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了!暑假里我學會了包餛飩,太開心了!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十五
今天的天氣不是很好,但是老師們還是請我們?nèi)チ怂麄兗依餅槲覀儼Q飩吃。我們剛進到老師的宿舍樓,就聞到了老師為我們包混沌準備的餡兒料的味道。
我們飛快的進了屋,也幫老師包了起來。有的邊說話邊包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接著,我拿著筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起來,最后,再把筷子拔出來,一個餛飩就包好了??晌野倪@個餛飩的肉太多了,而且兩邊尖尖的,中間大大的,像個肥肥胖胖的月亮。我把這個月亮餛飩拿去給老師看,讓老師評價,老師覺得這個月亮餛飩雖然很有趣,但肉放得太多了,有兩個缺點:一是浪費肉,二是很難煮熟。我聽了老師對我包的餛飩的評價與建議,立即去修改一下,這次這個餛飩還是月亮形,只是身子苗條了很多,看起來比較美觀了。
我們包好了,就給老師拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了,老師還沒有走到宿舍門口,我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩,我們狼吞虎咽的吃了起來,好像好久沒吃過飯似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一個又一個,真是你回味無窮!
通過這件事,我們不僅學會了包餛飩的小技巧,更重要的是學會了一些做人的道理。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十六
前些天,老師帶領我們?nèi)ネㄍ拘W參加社會實踐活動,這次實踐活動內(nèi)容豐富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。
老師先給我們講了一個關于餛飩的傳說。傳說,春秋戰(zhàn)國時期,有一群江洋大盜,他們殺害老百姓,搶走糧食,非常兇狠殘暴。他們的首領有兩個,一個姓餛,一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨,用面皮把肉餡包起來,并用兩個首領的姓取名——餛飩,煮熟后大口大口吃下去,以解心頭之恨。后來,老百姓覺得很好吃,便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關于餛飩的傳說?。?BR> 我們聽完了傳說,開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法:把肉餡放在餛飩皮的一個角上,然后用筷子幫忙,卷成條狀,抽出筷子,捏緊面皮兩頭,再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠遠看去,真像一條貨真價實的“毛毛蟲”!再做個“金元寶”吧:我把肉餡放在面皮中間,對折,再對折,用大拇指做出金元寶的形狀,一翻,兩角交叉處一捏,“金元寶”做成了。瞧,還真象一個晶瑩剔透、閃閃發(fā)光的“金元寶”!
學了各種各樣、五花八門的包餛飩方法,以后,我就可以幫媽媽包餛飩了!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十七
在這次綜合實踐課,老師又帶領著我們遨游“美味廚房”,去展現(xiàn)我們最絢麗多姿的一面。
有句歇后語說得好,“八仙過海――各顯神通”!不錯!這次綜合實踐課老師讓我們來包餛飩。說起餛飩,就讓人饞涎欲滴,同學們開始七嘴八舌地議論著,有的在說餛飩的樣子可愛,有的在說餛飩味兒鮮美,有的在說怎么樣包餛飩。這一連串的問題,給同學們帶來了無窮無盡地樂趣。
在星期五這一天,是大家最開心的一天――包餛飩!同學們個個兒七嘴八舌,手忙腳亂的,把包餛飩的材料都紛紛帶來了,真是美不勝收??!哈哈!開始包餛飩啦!大家都被分到一個小組去實踐,教室里炸開了鍋,像熱鍋上的螞蟻,團團轉。我們這一個小組是最忙碌的,每一個同學都有分配工作,忙得不可開交!我們先把切好的肉放進碗中,放上料酒,攪拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去十分美味。接著,我拿了一片梯形的餛飩皮,有模有樣地包起餛飩來。起初,我還不會包,坐在我旁邊的張翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得亂七八糟的,看人家張翔包得多好,活像個婀娜多姿的小姑娘。別人都開始爭論了,說:“哎呀!你還是別包了!浪費了材料?!边@時,我像被潑了一身涼水,垂頭喪氣地嘟著嘴。張翔見了,就安慰我,使我鼓起勇氣,充滿信心,包起餛飩來,結果,我越包越好,一旁的同學們也不再嘲笑我了。
大功告成!一大籮筐的餛飩就這樣包完了,大家開始自我欣賞自己包的餛飩有多么好,多么美味。我包的餛飩又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可愛!我們迅雷不及掩耳的架勢飛快地跑向老師那兒,讓老師把我們的餛飩煮了。漫長的五分鐘后,餛飩就出鍋,香香嫩嫩的,讓人一見就大飽口福!有些同學還忍不住要帶回幾個給父母吃呢!同學們滿載而歸,開心極了!
這一次是最快樂、自由、活潑的綜合實踐性活動,是不能用言語來形容的活動,讓我們期待下一次綜合實踐課的到來吧!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十八
今天是星期六,但媽媽還是要到學校上班,我想在媽媽回來前,給媽媽燒餛飩吃,送給她一個驚喜。
爸爸買了餛飩皮、豆干、肉和榨菜,把它們?nèi)壳械煤芗殻旁谕肜飻嚢枰幌?,餡就告成了。我和爸爸開始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮,寬的一邊在上面,窄的一邊在下面,平放在桌上,我用勺子舀了點餡,放在餛飩皮上用手指蘸點水在餛飩皮寬的一邊涂一下,再把窄的一邊向?qū)挼?那邊疊,重疊后在右下角蘸點水,然后拿起來,食指彎曲,大拇指將兩只角疊在一起,一只餛飩就包好了。就這樣,我們包了一只又一只餛飩,放在桌子上,像我們上體育課排隊一樣排得整整齊齊。接下來,我們燒餛飩,餛飩燒好了,我聞到香噴噴的味道,口水直流。爸爸讓我先吃,我吃得津津有味,爸爸吃了也覺得美味可口。
一會兒,媽媽回來了,我們盛了一大碗餛飩慰勞辛苦的媽媽。媽媽嘗了餛飩后,贊不絕口地說:“真美味!寶貝真能干!”我聽了媽媽的表揚,心里樂滋滋的,高興極了。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十九
星期六,我約了小隊的同學來我家搞小隊活動,我告訴媽媽要替我們準備晚餐??墒峭聿统允裁茨兀课异`機一動:“媽媽我們還是吃餛飩吧,我們自己包。”我想讓我們組員都來顯顯包餛飩的本領。
終于等到組員都來了。我們先制作了許多愛心卡,然后到了包餛飩的時間了。大家一聽到“包餛飩”這三個字,高興地了起來。首先,媽媽讓我們先去洗手,然后把預先準備好的餛飩皮、餡心和包餛飩的工具放在桌子上?!鞍Q飩現(xiàn)在開始拉!”媽媽一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餛飩皮上,然后將餛飩皮對折,再將邊小心翼翼地捏起來。大家捏的餛飩雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,組員的心里都喜滋滋的。
餛飩包好了,媽媽在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餛飩。水燒開以后,媽媽把我們包的餛飩放進鍋里煮。不一會兒,餛飩煮好了,我們看到快要出鍋的熱騰騰的.餛飩,口水都快流出來了。等到媽媽把煮好的餛飩盛到大碗里,我們個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餛飩真有趣。它培養(yǎng)了我們的動手能力,更使我們體會到小隊的生活豐富多彩。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇二十
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多,媽媽開始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。
接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前我包過餛飩,今天就讓我來包吧!
”媽媽笑著答應了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看仔細了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點水,輕輕一捏,餛飩就做好了?!霸瓉硎沁@樣,我會做了?!蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點。我折了十多只以后覺得總是這么做沒有意思。我想還是來搞些創(chuàng)意吧!
我想了一會兒,額頭上的眉頭舒展開了。對呀!
我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來,用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了??墒牵覚M看豎看,都覺得不像蛋卷,倒有點兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇一
今天是冬至節(jié),按北方的習俗要吃餃子,可是我和媽媽都想吃餛飩,所以爸爸就去買了面皮和肉餡來包餛飩。
包餛飩要把皮放在手上,加上餡,對折后再卷一下,然后把皮的一角和它旁邊的另一角重疊在一起捏住,一個餛飩就包好了。
我一連包了好幾個,可是包的一點也不好。
看媽媽包的餛飩整整齊齊,像排著儀仗隊等待檢閱的士兵;爸爸包的餛飩聳著尖角,像準備打仗斗志昂揚的戰(zhàn)士;而我包的個個都東倒西歪,像被打得丟盔卸甲的傷兵。
但我一點也不泄氣,因為所有餛飩的味道都是一樣的。
當大餛飩煮好出鍋的時候,我覺得自己包的味道格外鮮美!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇二
昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動。
外公負責的是調(diào)餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當然輪不到我了!只見外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細看媽媽包了幾遍,就親自diy一展身手。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,然后兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎!二個、三個、四個……我的速度愈來愈快,不一會兒,我就和媽媽完成了包餡的工序。
接下來,我躺在沙發(fā)上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時,只聽媽媽在廚房里大叫,“啊!餛飩怎么破皮了?”我趕緊沖進廚房,對著鍋里放眼望去,只見跳舞得餛飩中,是有的激動地脫了“白襯衣!”媽媽說:“肯定是你的杰作哦!”我一聽,臉脹得通紅??磥硎俏野锰炝?,沒捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質(zhì)量,最后幾個包得馬虎了。
不過,一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開始歡快到跳起了舞。
自己動手包餛飩的感覺真不錯??!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇三
好久沒吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃啊!
我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點水,抹在上方,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚我。其實大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因為,那是我包的。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇四
我從小都愛吃媽媽包的餛飩,可總不能老讓媽媽伺候我呀!于是我讓媽媽教我怎樣包餛飩。
星期天,媽媽叫我怎么包餛飩了。
先把包餛飩的東西準備好,在拿餛飩皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,媽媽示范給我看,我也照著做。
接著把皮包起來,用電水粘在角上,相互對折起來。
我報的時候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我卻變成了小白貓。
我的餛飩放在媽媽包的餛飩的中間,真不是滋味,看上去很顯眼,像是鮮花中有一塊大泥巴。
餛飩煮好了,雖然樣子不好看,但吃著自己包的餛飩很是有滋味,我的心了美滋滋的。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇五
每當我包餛飩的時候,我都會想起我學包餛飩的情景來。
記得那一天,媽媽在包餛飩,我以給她幫忙為理由順利地加入了進來。
只見媽媽拿起一張皮,用筷子迅速地鏟起餡,一卷一推再重復一遍,兩邊一合,就成了一個餛飩。
我一看,不就是這樣嗎?小意思??墒牵倚】催@門手藝了。我剛拿起皮,媽媽就提醒我:“皮拿反了!”
我把皮正了過來,照媽媽的樣子包。呀!怎么露餡了?媽媽提醒我,說:“你忘推了吧!”
糾正了錯誤后,我終于做好了。
通過這次學習,我知道了做事要有恒心和技巧!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇六
周五下午,我們六年級的同學在學校食堂,要親手來包餛飩。我雖然看過奶奶包餛飩,但自己從沒有包過,這下我可有些著急了。
包餛飩的前一個晚上,我興奮地向家人報告這個好消息,讓外婆幫我做好餡,我準備好碗筷,把碗筷放進塑料袋,外婆的餡也做的差不多了,是青菜肉餡,可以聞到青菜的清香和肉末誘人的味道,做好的餡就和碗筷放在一起,準備完畢了。
餛飩包好了,就可以下鍋了,幾分鐘后,新鮮出爐的餛飩香氣撲鼻,我們嘗著自己親手做的小餛飩,真是有一種別樣的美味。
這一次,我真的很開心,嘗到了自己的手藝,可萬萬沒想到在回教室的路上,我摔了兩只碗。唉,真是美中不足啊,回家又要挨批了!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇七
春節(jié),你在家里干什么呢?我覺得包餛飩不錯。
那是大年夜的傍晚,媽媽和奶奶正在忙碌著準備年夜飯,我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩,覺得特別有趣,很想試著來包餛飩,媽媽似乎看出了我的心思,說:“快洗洗手來做吧!”我聽了,以迅雷不及掩耳之勢,洗了手走了過去。
我先看著媽媽包餛飩,覺得有些復雜。但轉念又想,平時考卷上那么難的題目我都“過五關斬六將”一一解決,還怕包不好小小的餛飩嗎?我左手上攤著一張餛飩皮,右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央;再慢慢地把餛飩皮一端卷起來,一圈,兩圈,好像一個人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點水,同時用大拇指和食指分別把兩開口捏緊,這樣里面的菜就不會滾出來;最后把兩頭往中間靠攏粘上,一個大餛飩就成形了。我仔細端詳著手里“作品”,越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎上進行改“妝”,做成了“銀子”、“花”、“小太陽”,此刻,我成了一名魔法師。
除了餛飩的形狀發(fā)生了改變,我還給餛飩特意命名:橢圓餛飩——它們橢圓形的,味道鮮美,意味著“團團圓圓”;花樣餛飩——各種奇特的形狀,意味著“千變?nèi)f化”,暗示著新的一年會有各種意外的驚喜喲;金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣,意味著“金碧輝煌”,預示這一年能有更多的收獲。
一只只新奇的餛飩里包含著我對家人的美好祝愿,包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇八
今天媽媽特別忙,一回家媽媽就喊:兒子來幫媽媽包餛飩。
我洗了一下手,然后,媽媽拿出剁碎的肉餡兒。
然后讓我打一個雞蛋,攪拌均勻。
然后,媽媽加入了適量的鹽、糖、味精、五香粉、和少許醬油、最后在放上香油。
餡調(diào)好了,開時包餛飩了,開時我也不知到怎么包的,所第一個包的很不像樣,媽媽又耐心的告訴我怎樣包餛飩,我又仔細的觀察媽媽的方法,我拿了一個餛飩皮,放上一小勺肉,折一下,再折一下。
一個餛飩就包好了,這個餛飩還算滿意,接著我又包了幾個,越包越帶勁,還摸出了點門道:下面是大餡,上面留著長長的餛飩皮。
開時下鍋了,飯做好了,吃著自己包的餛飩感覺好極了。
我美美的吃了一大碗。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇九
今天是星期五,媽媽不上班。我說:“我們來包餛飩吧?!眿寢尨饝?。過了一會兒,我們從冰箱里拿出餛飩皮和肉餡。不過幾分鐘,媽媽將一些生姜切得小小的,放在肉餡里,又加了鹽,醬油等調(diào)料攪拌均勻。
包餛飩開始了。只見媽媽先拿了一張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉過來一捏。一個餛飩就閃亮登場了??粗鴭寢屪銎饋砗芎唵?,我也照著媽媽的樣子去包了??墒?,第一個外衣破裂,肉餡太多了;第二個像沒吃飽的耷拉著腦袋,肉餡太少了;第三個“皮開肉濺”;第四個,第五個.......終于有點樣子了。我抬頭一看,媽媽已經(jīng)包了一排,這些餛飩像是在檢閱的士兵,神氣十足的,真是有趣極了。
過了一會兒,我突然想出了個好主意,就是我拿餛飩皮和肉餡,媽媽專門包。我把這個主意告訴了媽媽,媽媽答應了。我們就認真地包了起來。不到半個小時,我們包好了所有的餛飩。
包餛飩雖然是一件小事,但是卻讓我們收獲了成功的喜悅。
公眾號:活力作文。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十
快要過年了,我們江南人要包餛飩,象征著團團圓圓,所以小年夜這天,我和媽媽、奶奶一起包餛飩。
在大家的努力下,終于包出兩盤又大又香的餛飩來。它們排列得整整齊齊,就像一個個小鴨子排著整齊的隊伍要下水游泳呢!到了吃晚飯的時候,一只只“小鴨子”迫不及待地“下水”了,不一會兒,它們又“上岸”了,它們變得更大了!我夾了一個嘗了嘗,真美味呀!我一口氣吃了七只!
我希望家里每一年都包餛飩,每一年都這樣幸幸福福,團團圓圓!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十一
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說:“你們要認真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開,然后把肉夾掉一點,再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個臭的不成樣的餛飩改成了一個漂漂亮亮的餛飩。接著,她對我說:’我來教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個又一個,看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因為我和媽媽包餛飩的表現(xiàn)令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十二
今天是星期六,媽媽在家休息。早上一起床,媽媽說:“我們今天包餛飩吃,好嗎?”我連忙說:“好呀,好呀!”
吃過早飯,媽媽就帶我去菜市場買需要的食材,菜場里有五花八門的蔬菜,有雞、鴨、魚、肉,應有盡有,看得我們眼花繚亂。我們買的食材有肉、香菇、蔬菜、餛飩皮、蔥、蒜。
回到家,我們就開始做包餛飩的準備,首先我們把蔬菜、蔥、蒜切碎,把絞好的`肉末和切碎的蔬菜、蔥、蒜放在一起,再加一點鹽,然后攪拌均勻。這樣,餛飩餡就弄好了。接著開始包餛飩了??墒俏覜]包過,又不會,媽媽說:“包餛飩很簡單,只要左手拿一片餛飩皮,右手用筷子夾起肉餡放在皮中間,再左手輕輕一捏,就這樣一個餛飩就好了”。我學著媽媽的樣子,開始了人生的第一次包餛飩,哈哈……我也包好了一個,我又包了幾個,其實沒有想象的那么難,慢慢地,我學會了。這時,弟弟也跑過來要包餛飩,媽媽說:“你還小,還不會,等你長大了,媽媽也教你包餛飩,好不好?”弟弟聽了媽媽的話,去玩了。
不知不覺中,我們把餛飩包完了,這次,我包得不是很好,我和媽媽約定下次還一起包。這是我第一次包餛飩,吃著自己親手包的餛飩,感覺特別香。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十三
星期天下午,我正在看書,從廚房傳來媽媽地叫聲:“浩浩,廚幫我拿幾個雞蛋?!蔽遗苓M廚房,奇怪地問:“拿雞蛋做什么呀?”媽媽說:“我要用它拌肉餡,包餛飩給你這個小饞貓吃?!蔽衣犃?,甭提多高興了,立刻從冰箱里拿出幾個雞蛋給媽媽。
當媽媽把一切準備好后,就開始包了。只見媽媽往餛飩上放好餡,然后三下兩下一個誘人的餛飩便奇跡般得出現(xiàn)在媽媽手里??吹奈倚睦锇W癢的,就說:“媽媽,讓我也來學包餛飩,行嗎?”媽媽笑著說:“好呀,讓你體會一下勞動帶來的快樂。”
于是我挽起袖子把手洗干凈,媽媽開始手把手地教我。我拿起一張餛飩皮,放在左手上,右手拿雙筷子挑一點肉糊輕輕地放到餛飩皮上,再用食指和拇指把餛飩皮卷起來,最后把兩邊疊在一起緊緊地捏兩下。這樣我包的第一只餛飩就誕生了。我拿著“杰作”,往桌子上一放,媽媽已笑得合不攏嘴,“那簡直是丑小鴨?!蔽易屑毲魄疲拇_包得形體不佳,再看看媽媽包的餛飩,就像一朵含苞欲放的花朵。我情不自禁地說道:“哇,包得真好呀!”
媽媽親切地說:“沒關系,第一次做還不習慣,現(xiàn)在有經(jīng)驗了,再做一次,一定可以的!”我聽了,二話不說,就仔仔細細,認認真真地包了起來。
我跟媽媽慢慢學著,學了好長一段時間。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十四
我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。
今天,我剛吃完早飯,爺爺就對我說:“今天晚上吃餛飩?!蔽衣犃苏媸翘吲d了!爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來開始包餛飩了,我對媽媽說:“我也學著包。”媽媽點點頭說:“你首先把手洗干凈了。”我連忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說:“肉餡多了,煮的時候餛飩皮爛了,肉還是不熟的。”我想:包餛飩還有這個講究呀!然后我開始包了起來,我夾了一小塊的肉放進餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個調(diào)皮的孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會這樣呢?媽媽看著我,對我說:“捏餛飩皮的時候要輕點捏?!蔽艺罩鴭寢屨f的,又包了幾個,感覺好看多了。心里感到美美的!
開始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了!暑假里我學會了包餛飩,太開心了!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十五
今天的天氣不是很好,但是老師們還是請我們?nèi)チ怂麄兗依餅槲覀儼Q飩吃。我們剛進到老師的宿舍樓,就聞到了老師為我們包混沌準備的餡兒料的味道。
我們飛快的進了屋,也幫老師包了起來。有的邊說話邊包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接著,我拿著筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起來,最后,再把筷子拔出來,一個餛飩就包好了??晌野倪@個餛飩的肉太多了,而且兩邊尖尖的,中間大大的,像個肥肥胖胖的月亮。我把這個月亮餛飩拿去給老師看,讓老師評價,老師覺得這個月亮餛飩雖然很有趣,但肉放得太多了,有兩個缺點:一是浪費肉,二是很難煮熟。我聽了老師對我包的餛飩的評價與建議,立即去修改一下,這次這個餛飩還是月亮形,只是身子苗條了很多,看起來比較美觀了。
我們包好了,就給老師拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了,老師還沒有走到宿舍門口,我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩,我們狼吞虎咽的吃了起來,好像好久沒吃過飯似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一個又一個,真是你回味無窮!
通過這件事,我們不僅學會了包餛飩的小技巧,更重要的是學會了一些做人的道理。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十六
前些天,老師帶領我們?nèi)ネㄍ拘W參加社會實踐活動,這次實踐活動內(nèi)容豐富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。
老師先給我們講了一個關于餛飩的傳說。傳說,春秋戰(zhàn)國時期,有一群江洋大盜,他們殺害老百姓,搶走糧食,非常兇狠殘暴。他們的首領有兩個,一個姓餛,一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨,用面皮把肉餡包起來,并用兩個首領的姓取名——餛飩,煮熟后大口大口吃下去,以解心頭之恨。后來,老百姓覺得很好吃,便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關于餛飩的傳說?。?BR> 我們聽完了傳說,開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法:把肉餡放在餛飩皮的一個角上,然后用筷子幫忙,卷成條狀,抽出筷子,捏緊面皮兩頭,再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠遠看去,真像一條貨真價實的“毛毛蟲”!再做個“金元寶”吧:我把肉餡放在面皮中間,對折,再對折,用大拇指做出金元寶的形狀,一翻,兩角交叉處一捏,“金元寶”做成了。瞧,還真象一個晶瑩剔透、閃閃發(fā)光的“金元寶”!
學了各種各樣、五花八門的包餛飩方法,以后,我就可以幫媽媽包餛飩了!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十七
在這次綜合實踐課,老師又帶領著我們遨游“美味廚房”,去展現(xiàn)我們最絢麗多姿的一面。
有句歇后語說得好,“八仙過海――各顯神通”!不錯!這次綜合實踐課老師讓我們來包餛飩。說起餛飩,就讓人饞涎欲滴,同學們開始七嘴八舌地議論著,有的在說餛飩的樣子可愛,有的在說餛飩味兒鮮美,有的在說怎么樣包餛飩。這一連串的問題,給同學們帶來了無窮無盡地樂趣。
在星期五這一天,是大家最開心的一天――包餛飩!同學們個個兒七嘴八舌,手忙腳亂的,把包餛飩的材料都紛紛帶來了,真是美不勝收??!哈哈!開始包餛飩啦!大家都被分到一個小組去實踐,教室里炸開了鍋,像熱鍋上的螞蟻,團團轉。我們這一個小組是最忙碌的,每一個同學都有分配工作,忙得不可開交!我們先把切好的肉放進碗中,放上料酒,攪拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去十分美味。接著,我拿了一片梯形的餛飩皮,有模有樣地包起餛飩來。起初,我還不會包,坐在我旁邊的張翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得亂七八糟的,看人家張翔包得多好,活像個婀娜多姿的小姑娘。別人都開始爭論了,說:“哎呀!你還是別包了!浪費了材料?!边@時,我像被潑了一身涼水,垂頭喪氣地嘟著嘴。張翔見了,就安慰我,使我鼓起勇氣,充滿信心,包起餛飩來,結果,我越包越好,一旁的同學們也不再嘲笑我了。
大功告成!一大籮筐的餛飩就這樣包完了,大家開始自我欣賞自己包的餛飩有多么好,多么美味。我包的餛飩又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可愛!我們迅雷不及掩耳的架勢飛快地跑向老師那兒,讓老師把我們的餛飩煮了。漫長的五分鐘后,餛飩就出鍋,香香嫩嫩的,讓人一見就大飽口福!有些同學還忍不住要帶回幾個給父母吃呢!同學們滿載而歸,開心極了!
這一次是最快樂、自由、活潑的綜合實踐性活動,是不能用言語來形容的活動,讓我們期待下一次綜合實踐課的到來吧!
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十八
今天是星期六,但媽媽還是要到學校上班,我想在媽媽回來前,給媽媽燒餛飩吃,送給她一個驚喜。
爸爸買了餛飩皮、豆干、肉和榨菜,把它們?nèi)壳械煤芗殻旁谕肜飻嚢枰幌?,餡就告成了。我和爸爸開始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮,寬的一邊在上面,窄的一邊在下面,平放在桌上,我用勺子舀了點餡,放在餛飩皮上用手指蘸點水在餛飩皮寬的一邊涂一下,再把窄的一邊向?qū)挼?那邊疊,重疊后在右下角蘸點水,然后拿起來,食指彎曲,大拇指將兩只角疊在一起,一只餛飩就包好了。就這樣,我們包了一只又一只餛飩,放在桌子上,像我們上體育課排隊一樣排得整整齊齊。接下來,我們燒餛飩,餛飩燒好了,我聞到香噴噴的味道,口水直流。爸爸讓我先吃,我吃得津津有味,爸爸吃了也覺得美味可口。
一會兒,媽媽回來了,我們盛了一大碗餛飩慰勞辛苦的媽媽。媽媽嘗了餛飩后,贊不絕口地說:“真美味!寶貝真能干!”我聽了媽媽的表揚,心里樂滋滋的,高興極了。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇十九
星期六,我約了小隊的同學來我家搞小隊活動,我告訴媽媽要替我們準備晚餐??墒峭聿统允裁茨兀课异`機一動:“媽媽我們還是吃餛飩吧,我們自己包。”我想讓我們組員都來顯顯包餛飩的本領。
終于等到組員都來了。我們先制作了許多愛心卡,然后到了包餛飩的時間了。大家一聽到“包餛飩”這三個字,高興地了起來。首先,媽媽讓我們先去洗手,然后把預先準備好的餛飩皮、餡心和包餛飩的工具放在桌子上?!鞍Q飩現(xiàn)在開始拉!”媽媽一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餛飩皮上,然后將餛飩皮對折,再將邊小心翼翼地捏起來。大家捏的餛飩雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,組員的心里都喜滋滋的。
餛飩包好了,媽媽在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餛飩。水燒開以后,媽媽把我們包的餛飩放進鍋里煮。不一會兒,餛飩煮好了,我們看到快要出鍋的熱騰騰的.餛飩,口水都快流出來了。等到媽媽把煮好的餛飩盛到大碗里,我們個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餛飩真有趣。它培養(yǎng)了我們的動手能力,更使我們體會到小隊的生活豐富多彩。
包餛飩小學包餛飩教學設計篇二十
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多,媽媽開始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。
接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前我包過餛飩,今天就讓我來包吧!
”媽媽笑著答應了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看仔細了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點水,輕輕一捏,餛飩就做好了?!霸瓉硎沁@樣,我會做了?!蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點。我折了十多只以后覺得總是這么做沒有意思。我想還是來搞些創(chuàng)意吧!
我想了一會兒,額頭上的眉頭舒展開了。對呀!
我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來,用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了??墒牵覚M看豎看,都覺得不像蛋卷,倒有點兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!