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        最新一道美食小學(xué)范文(19篇)

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            每個(gè)人都應(yīng)該定期進(jìn)行總結(jié),以便更好地規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展方向。為了提高效率和工作質(zhì)量,我想我們需要掌握一些高效的總結(jié)方法。這是一份精選的總結(jié)文集,希望對(duì)你的總結(jié)寫(xiě)作有所幫助。
            一道美食小學(xué)篇一
            我的故鄉(xiāng)在上海,那里有很多的特色小吃。有小籠包、有生煎、有燒賣(mài)、還有沈大成糕團(tuán)等等……而讓我難以忘懷的卻是那津津有味的蛋餃,那可不是一般的蛋餃哦!
            我有一個(gè)壞習(xí)慣,那就是挑食。我最不喜歡的就是蔥、姜,還有難聞的料酒味。每當(dāng)我吃蛋餃的時(shí)候,只要一吃到這些味道就會(huì)一口吐出來(lái),還不停地說(shuō):“難吃,難吃……”這可給奶奶出了一道難題!
            可是有一天,奶奶端出了一盤(pán)金燦燦的蛋餃,我一吃“哇!好好吃啊!”我連連贊嘆道,“你是怎么燒出來(lái)的呀?”奶奶卻故弄玄虛地說(shuō):“秘密?!?BR>    于是我偷偷地跟著奶奶溜進(jìn)廚房想一探究竟。只見(jiàn)奶奶在鐵勺內(nèi)先放了一點(diǎn)豬油,再把蛋液倒上去,過(guò)了一會(huì)后只見(jiàn)那蛋液已經(jīng)變成金燦燦的蛋皮了,然后在上面放了一團(tuán)經(jīng)過(guò)腌制的肉,霎時(shí)間就有一股香味撲鼻而來(lái),我的口水呀就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子活蹦亂跳,只差沒(méi)掉下來(lái)了!最后把蛋皮兩邊一合,肉就被包起來(lái)了,一個(gè)金燦燦的蛋餃做好了。
            也許等我將來(lái)長(zhǎng)大了,可能會(huì)離開(kāi)我的故鄉(xiāng),但是只要一吃到蛋餃,或想到它,就會(huì)出現(xiàn)奶奶那和藹可親的笑容。讓我想到家鄉(xiāng)的味道。
            一道美食小學(xué)篇二
            我們湖南有許多有特色的小吃,比如:手抓餅啦、酸菜魚(yú)啦、過(guò)橋米線啦……等等。其中,我最喜歡吃的還是“臭”中帶香的——臭豆腐,它可是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的呢!
            我曾看到正宗臭豆腐的做法:首先,把還沒(méi)有熟的臭豆腐扔進(jìn)那種大大的鍋里面,過(guò)了一會(huì)兒,臭豆腐便會(huì)隨著油一起滾動(dòng)起來(lái),大約又過(guò)了五分鐘,那位賣(mài)臭豆腐的叔叔用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把臭豆腐夾上來(lái),在每塊的正中間打上一個(gè)洞,撒上特制的辣醬,淋上一點(diǎn)兒湯水,撒上綠綠的香菜、紅紅的辣椒、黃黃的生姜,放進(jìn)碗里。那味道,簡(jiǎn)直是十分美味,讓人無(wú)法忘懷,流連忘返。不用說(shuō)吃了,看著就是一種美的享受。
            真是一道可口的小吃,一道是我著迷的小吃!
            一道美食小學(xué)篇三
            在我的人生中,品嘗過(guò)數(shù)十種炒飯,而最令我印象深刻的,還屬揚(yáng)州炒飯。
            揚(yáng)州炒飯色彩鮮艷,能與掛在晴空之上的彩虹相媲美。剛見(jiàn)到揚(yáng)州炒飯,那金黃的飯粒顆顆分明,是炒飯的'核心,在邊上能隱約看見(jiàn)一些巖漿般紅的胡蘿卜,一些吃起來(lái)嘎嘣脆的玉米粒以及那棕中帶白的臘肉粒,均勻的散布在“圓月”的各個(gè)角落。此外,盤(pán)中還有一些充滿活力的蔥,在盤(pán)中發(fā)出那惹人喜愛(ài)的香味。
            揚(yáng)州炒飯不僅僅是樣子好看,它的味道也是一絕。每當(dāng)在外面吃飯時(shí),我最先想起的就是那揚(yáng)州炒飯,揚(yáng)州炒飯一端上桌,我就會(huì)被那種香氣吸引,還會(huì)使我拍手叫絕且“口水直流三千尺”。一聞到這個(gè)味道,我想誰(shuí)都忍不住大大的吃上一口吧!這揚(yáng)州炒飯一入嘴,就會(huì)像強(qiáng)盜一般霸占我的味蕾,使我的全身都發(fā)顫,讓人飄飄欲仙,迫不及待的狼吞虎咽起來(lái)。
            揚(yáng)州炒飯如此的鮮香,不妨大家都來(lái)嘗嘗這舌尖的美食吧!
            一道美食小學(xué)篇四
            我吃過(guò)很多的美食,如可樂(lè)雞翅、剁椒魚(yú)頭、啤酒鴨……其中,讓我吃了一口后就終生難忘的美食,當(dāng)然還是臭豆腐了。
            每當(dāng)看到那些說(shuō)臭豆腐那黑色的樣子,是用那些臟水做的,我都想當(dāng)著那人的面吃個(gè)十碗。因?yàn)槟切┏舳垢念伾怯米鎮(zhèn)鞯拿胤街谱鞯柠u水浸泡而成的。好了以后,往油鍋里面一炸,往中間“打”開(kāi)一個(gè)洞,再往里面放些湯汁,一碗好吃的臭豆腐就完成了。對(duì)了,還要加些配菜哦!
            不是有句話說(shuō)臭豆腐“聞著臭,吃著香”嗎?這句話說(shuō)得太對(duì)了。吃臭豆腐時(shí),一定不要吃得太快了,不然,湯汁就會(huì)弄到你的衣服上。我們應(yīng)該一口一口的吃,讓湯汁“沖入”你的口鼻,讓你回味無(wú)窮。
            臭豆腐不但好吃,就算是形狀都令人垂涎三尺呢。你看,正方形、長(zhǎng)方形都有的臭豆腐擺在盤(pán)子上,那樣子仿佛是在說(shuō):“快來(lái)吃掉我吧!”那上面的辣椒是多么的紅的好看,顏色沒(méi)有“暗”一點(diǎn),也沒(méi)有“亮”一點(diǎn),那上面的蔥也是一樣的,然后再看看那香菜,它使臭豆腐增添了一絲“閃光”。哦!臭豆腐的樣子真是令人感到“口水直流三千尺”的味道呢!
            行了,說(shuō)了這么多了。你們還是快去買(mǎi)一碗吃吧!反正,我現(xiàn)在忍不住臭豆腐的誘惑了,我要去買(mǎi)一碗吃,你也去吧!
            一道美食小學(xué)篇五
            “今晚想吃什么菜呀?”媽媽問(wèn)我?!靶〕赐炼菇z!”“可以,一起來(lái)動(dòng)手吧!”媽媽說(shuō)。
            媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)土豆、一根大蒜和一小塊瘦肉。打開(kāi)水龍頭,“嘩啦!嘩啦……”水流了出來(lái)。媽媽一手抓著土豆,一手搓搓搓……一會(huì)兒,土豆就洗干凈了。她又拿起削皮刀,刷刷刷……三兩下,土豆皮也削好了,露出光溜溜,圓滾滾的土豆肉。我把土豆放到切菜板上,左手扶土豆,右手拿刀,“咔嚓咔嚓”幾下,圓圓的土豆就變成薄薄的土豆片了。把土豆片排齊,打斜,“咚咚……”歡快的節(jié)奏響起,土豆片又變成了土豆絲。接著,我們又把肉、蔥、辣椒等配料都弄好。
            “嘀”的一聲,媽媽按下了電磁爐開(kāi)關(guān),開(kāi)始炒土豆絲了。先在鍋中加入一些清水,燒了一會(huì)兒,許許多多的小水泡就開(kāi)始從下往上升。等水開(kāi)了,就放入土豆絲。一開(kāi)始,土豆絲沉入了鍋底,只是一會(huì)兒,它們開(kāi)始不安份起來(lái)。只是在水中跳躍、翻騰了三四分鐘,撈起來(lái)的土豆絲變成透明的金黃的水晶絲了。原來(lái),土豆絲還會(huì)變魔術(shù)呀!
            倒掉水,把鍋放在爐上加熱。等水汽都干了,鍋熱得差不多時(shí),媽媽在鍋里放兩勺油。一會(huì)兒油里就不停地冒出了好多小氣泡,就像油里有好多小魚(yú)兒,在不停地吐泡泡。
            “差不多應(yīng)該放東西去炒了吧!”果真,媽媽趕緊把肉放進(jìn)鍋里,我?guī)椭闷疱佺P翻炒幾下,紅紅的肉很快就變成了粉白色?!爱?dāng)肉炒的顏色變成深紅時(shí),肉就基本熟了,這時(shí)候加入蒜會(huì)使肉更加香?!甭?tīng)媽媽這么一說(shuō),我趕緊幫著把蒜和土豆絲一起放入鍋里。加入鹽、醬油,再進(jìn)行翻炒一會(huì),最后倒一點(diǎn)溫水進(jìn)去,一股香味撲鼻而來(lái)——那味道真好聞!“聞起來(lái)這么舒服,吃起來(lái)也應(yīng)該不錯(cuò)”,我正想著,媽媽加入少許雞精和蔥花,關(guān)火,就起鍋了。
            銀白的盤(pán),金黃的土豆絲、綠的蔥花和粉白的瘦肉,簡(jiǎn)直就是一件賞心悅目的工藝品。我迫不及待地嘗一口,土豆絲軟軟的,瘦肉嫩嫩的,還有一股香甜的咸味和鮮味,興奮得我大叫起來(lái):“媽媽,這土豆絲太好吃了!”
            一道美食小學(xué)篇六
            “怎么又吃炸帶魚(yú)??!”每次見(jiàn)到奶奶做炸帶魚(yú)我都會(huì)起一身雞皮疙瘩。別人可能覺(jué)得炸帶魚(yú)是一道美食,但對(duì)我而言那就是一場(chǎng)噩夢(mèng)呀。
            上幼兒園的時(shí)候老師給我們吃了一次炸帶魚(yú),有個(gè)同學(xué)被當(dāng)場(chǎng)卡住了,啃了一個(gè)蘋(píng)果都沒(méi)用,后來(lái)被送到醫(yī)院去了。我那時(shí)害怕極了,再也不吃炸帶魚(yú)了,而且?guī)~(yú)真的沒(méi)什么好吃的,去掉皮和兩邊的'刺。就只剩一點(diǎn)點(diǎn)東西了,吃起來(lái)還扎嘴扎手,還不如不吃呢!
            后來(lái)我看到了一個(gè)農(nóng)家的紀(jì)錄片,上面有肥美的帶魚(yú),我不覺(jué)動(dòng)情,想嘗嘗好久沒(méi)吃的炸帶魚(yú),“奶奶我想吃炸帶魚(yú),給我做點(diǎn)兒吧!”奶奶一邊處理帶魚(yú),一邊用看怪物一樣的眼神看我“呀,終于吃帶魚(yú)啦,給你說(shuō),帶魚(yú)吃了能治病,白血病者吃了都有利于康復(fù),而且?guī)~(yú)還能補(bǔ)益五臟,多吃還能變聰明!”真沒(méi)想到吃帶魚(yú)有那么多的好處,那天中午我吃了好幾塊兒炸帶魚(yú),真沒(méi)想到小時(shí)候的噩夢(mèng)居然那么好吃!
            那天晚上睡覺(jué)前我還在想帶魚(yú)那么好吃,還那么有營(yíng)養(yǎng),以后一定不能再挑食了。還有,找機(jī)會(huì)讓爸爸帶我去看看活的帶魚(yú)吧……。
            一道美食小學(xué)篇七
            今天,我跟媽媽做了一道新菜,名字叫做——蔥油豬腦。
            我們先去菜市場(chǎng)買(mǎi)了菜,回家就開(kāi)始洗豬腦了,我們先把豬腦外面的'血絲清理干凈,然后把它裝到盤(pán)子里面,切了生姜,倒了料酒,就把它放到蒸籠里蒸了。大概蒸了將近20分鐘,熟了之后我們就拿出來(lái)了。
            然后我們開(kāi)始炒蒜和辣椒。我們炒香以后,我們就把炒好的東西澆在了豬腦上,一碗香噴噴的蔥油豬腦就制作完成了。
            我們端到飯桌上之后,一家人就開(kāi)開(kāi)心心地開(kāi)動(dòng)了。不一會(huì)兒,這盤(pán)蔥油豬腦就被消滅完了。
            這真是一頓特別棒的晚餐!
            一道美食小學(xué)篇八
            中國(guó)傳統(tǒng)美食有很多,端午節(jié)吃粽子,元宵節(jié)吃湯圓,中秋節(jié)吃月餅,而我最喜歡的是餃子。
            今天早上,我來(lái)到教室,里面熱鬧極了,我趕緊坐在自己的座位上。這時(shí),老師走上了講臺(tái),對(duì)大家說(shuō):“同學(xué)們,咱們?nèi)昙?jí)要舉行一次美食大賽,要求是大家必須自己在家人的指導(dǎo)下獨(dú)自完成這項(xiàng)語(yǔ)文活動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。”聽(tīng)完了這句話,全班立刻沸騰起來(lái),下面議論紛紛。
            回到家,我準(zhǔn)備請(qǐng)包餃子高手的媽媽來(lái)教我包餃子。
            首先,我和媽媽一起從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)餃子皮、青菜和新鮮的肉。回到家,把肉洗凈,然后切塊剁成了肉泥,再用刀將洗干凈的青菜切碎了,最后把所有的食材混合在一起,肉餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了。接下來(lái)就是把鍋預(yù)熱,將準(zhǔn)備好的餡倒進(jìn)鍋里,炒熟裝盆。
            開(kāi)始包了,媽媽先把餃子皮攤在手中,然后用筷子夾了一塊肉餡放在餃子皮中間,最后用水在餃子皮周?chē)可希侔扬溩悠ず仙?,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就成型了。媽媽包餃子手藝可真是老虎吃豆芽——小菜一碟。我立刻按照媽媽的方法去做,可這真是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難啊,我包的餃子不是餡放多了,餃子皮包不住,就是餡放少了,根本立不起來(lái)。于是,我包了一次又一次,功夫不負(fù)有心人。最后,我終于做出了一個(gè)像樣的餃子。
            接下來(lái)就是煮餃子了。不一會(huì)兒,一鍋餃子就這樣在我的拙手下出鍋了。
            這次包餃子活動(dòng),雖然很艱難,但是我從中體會(huì)到了許多樂(lè)趣。
            一道美食小學(xué)篇九
            我十分喜歡吃牛排,由于牛排價(jià)錢(qián)昂貴,只有過(guò)一些重要的日子父親才會(huì)買(mǎi)牛排給我吃,比如:有人過(guò)生日、春節(jié)、元宵節(jié)等等。
            一個(gè)周末,我和父親來(lái)到了一個(gè)牛排店,點(diǎn)了兩份牛排,他一份,我一份,我十分開(kāi)心。不一會(huì)兒,牛排來(lái)了,看著餐桌上熱氣騰騰的牛排,我的眼睛立刻發(fā)光,牛排是棕色的,它的旁邊還有許多玉米粒,就像一個(gè)軍隊(duì)站在那兒似的。
            我端起牛排一聞,濃濃的香味撲鼻而來(lái),咬一口,油和肉浸入,口腔與舌尖中流入無(wú)可替代的美味,看著都讓人流口水。
            回到家后,父親對(duì)我說(shuō):“你這么喜歡吃牛排,那我們一起來(lái)做吧!”
            “好??!”我高興的回答。
            首先,我拿起牛肉,在肉里面放入一些調(diào)料,再把它揉成方形,在上面切三刀,就只要烤了,經(jīng)過(guò)了多次等待,牛排烤好了,我開(kāi)心的吃了起來(lái)。
            雖然味道沒(méi)有餐館里的香,但里面含著我們的勞動(dòng)成果與父親對(duì)我深深的愛(ài)。
            一道美食小學(xué)篇十
            今天我們來(lái)一起做一道菜,名叫酸辣土豆絲。那第一步就是準(zhǔn)備食材一個(gè)土豆,一個(gè)小米椒和一個(gè)青椒。再把準(zhǔn)備好的食材用清水清洗一遍,然后再把土豆切成片,再切成絲。把小米椒和青椒都切成條形。再將美食放一邊,把鍋洗好用紙巾擦干,開(kāi)大火然后放油,過(guò)一分鐘后,將土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒兩三分鐘之后,加入適量鹽、雞精、醋繼續(xù)翻炒,再把小米椒和青椒在一起放進(jìn)鍋里,和之前一樣翻炒兩三分鐘,炒好后,拿一個(gè)盤(pán)子把燒好的.酸辣土豆絲裝到盤(pán)上,這樣做出來(lái)的土豆絲又酸又辣又好吃,我們?nèi)叶汲缘木夤猓?BR>    一道美食小學(xué)篇十一
            要說(shuō)湯中之最,莫過(guò)于——北舞陽(yáng)渡胡辣湯。說(shuō)起胡辣湯,它還有一段歷史呢。
            它是北舞陽(yáng)渡胡辣湯第六代傳人——閃寶民的先祖制作的,當(dāng)時(shí),舞陽(yáng)縣兩面是河,縣里的人們極其容易發(fā)病,他們的先祖就用胡椒粉、辣椒粉、南粉、面筋、肉等材料制作了胡辣湯,既能讓人胃口大開(kāi),也可以驅(qū)寒。它已經(jīng)有1500多年的歷史了。
            胡辣湯的湯汁呈現(xiàn)橙紅色,上面漂浮著淡紅色的面筋,灰白又圓滾滾的紅薯粉,深紅色的肉塊,讓你一看見(jiàn)就“口水直流三千尺”。
            當(dāng)你喝下一口湯,湯汁的香辣味會(huì)充斥在嘴巴里的每一個(gè)角落,舌頭會(huì)被一股又香又辣的味道所包裹,湯順著你的食道流進(jìn)胃里,簡(jiǎn)直好吃極了。再吃下一塊肉,那軟軟的肉,一下就被吞入腹中,胃在“咕咕”的叫著,好像在歡迎肉的到來(lái)。吃下一塊面筋,再吃下一些粉,那味道簡(jiǎn)直是人間美味!好吃至極。
            你呼吸一下,那香氣就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,跑進(jìn)你的鼻子,向你的肺飛奔而去,讓你忍不住會(huì)多呼吸幾下,大飽鼻福。
            吃完一碗,我的胃好像在和我抗議,說(shuō)“太好吃了”,“還沒(méi)吃飽”,“我還要”之類的話,我又端起一碗,狼吞虎咽起來(lái)。
            胡辣湯真是美味至極!如果你也要吃,就讓閃寶民叔叔多做一些胡辣湯吧!
            一道美食小學(xué)篇十二
            豆腐有很多種類,如:臭豆腐、油豆腐、干豆腐、一面黃豆腐……雖然這些我都喜歡吃,但我最喜歡吃的是家鄉(xiāng)我家樓下那餐館里的一道菜——一面黃。
            這種豆腐的全名叫做一面黃豆腐,味道鮮美,口感獨(dú)特。今天就讓我來(lái)給你們講講這道菜的獨(dú)特之處吧!對(duì)了,聽(tīng)了之后不要流口水哦!
            這道菜的主要之處在于豆腐的制作過(guò)程。這還是我苦口婆心求那家店的老板才知道的,你千萬(wàn)不要告訴老板是我告訴你的哦!先把一盆白開(kāi)水倒入鍋里,之后放入少量的油,一些紅辣椒,再把豆腐放進(jìn)鍋里浸泡十分鐘后取出來(lái)放進(jìn)一個(gè)碗里,然后把鍋里的水倒掉,重新放入一些水,再把豆腐放入鍋里,放入蔥、綠辣椒和一些鹽,炒十五分鐘就行了。
            不和你說(shuō)了,和你說(shuō)的我都流口水了,我要趕緊去嘗嘗這美味啦!
            一道美食小學(xué)篇十三
            大家好,我是201班的劉子浩,今天我給大家推薦一道美食—排骨燉蓮藕,接下來(lái)我們就來(lái)介紹一下這道美食的制作過(guò)程吧。
            我們要準(zhǔn)備的食材有排骨和藕。我們先把排骨放在鍋里焯一下水,可以在鍋中加一點(diǎn)點(diǎn)料酒,這樣可以去腥,然后洗凈,裝入碗中。接下來(lái)我們給藕削皮,然后把藕切塊,裝入碗中。兩種食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好,那么接下來(lái)就把排骨放入燉鍋中,燉了一個(gè)小時(shí)左右,然后再把切好的`藕放入鍋中,排骨和藕一起燉,燉三個(gè)小時(shí)左右。前后總共燉四個(gè)小時(shí)左右,然后打開(kāi)鍋蓋,為了讓排骨藕湯原汁原味,我們只需要加入一些鹽就夠了,不需要加其他的調(diào)料。接下來(lái),就把排骨藕湯裝入碗中,這道排骨燉藕湯就完成了。
            這道排骨燉藕,既健康又美味,而且排骨中的骨頭還能補(bǔ)鈣,藕有豐富的維生素。排骨燉藕湯,能去除身體中的濕氣。小朋友們也可以在家做這道美食哦!
            一道美食小學(xué)篇十四
            大家好,我是你們的網(wǎng)紅小主播。今天,小主播要給你們推薦一道十分誘人的美食——尖椒牛柳。
            大家一定非常想知道這道美食的制作過(guò)程吧,下面就告訴你們?nèi)绾沃谱??首先,要?zhǔn)備的食材有牛肉、尖椒、洋蔥、大蒜、雞蛋等,然后將牛肉洗干凈,把牛肉切成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,放入碗中。倒入生抽、蠔油、蛋清攪拌腌制。在腌制的過(guò)程中,我們可以切洋蔥和尖椒,但是要小心洋蔥辣眼睛,會(huì)嗆得睜不開(kāi)眼哦。接著牛肉可以下鍋了,我們?cè)阱伬锏股嫌?,放入牛肉快速?翻炒。差不多一分鐘的樣子把牛肉鏟起放入盤(pán)中備用,再倒入點(diǎn)油,放入蒜、洋蔥、尖椒,不停地翻炒,把剛剛炒好的牛肉倒在一起翻炒。放點(diǎn)生抽調(diào)鮮。
            哈哈,一道色香味俱全的尖椒牛柳出爐啦!大家覺(jué)得這道菜美味嗎?
            一道美食小學(xué)篇十五
            自從上次的紅燒魚(yú)和涼拌菜后。今天我做的是美味兒又營(yíng)養(yǎng)的西紅柿蛋湯。
            首先,準(zhǔn)備好食材:西紅柿和雞蛋,之后,把西紅柿洗干凈,再將洗干凈的西紅柿切成三角塊兒,接下來(lái)我們來(lái)打散雞蛋,這時(shí)鍋里放油,油熱后把柿子放進(jìn)鍋里炒,炒出少許湯汁后,再往鍋里加入一大碗水燒開(kāi)。然后把雞蛋液慢慢的淋進(jìn)鍋里。再放一小勺鹽,最后將湯盛進(jìn)湯碗里,一道鮮美的佳肴就完成了!
            我給爸爸盛了一碗香噴噴的`雞蛋湯,爸爸嘗了嘗,眉飛色舞的說(shuō):“哇塞,味道棒棒的!”聽(tīng)到表?yè)P(yáng),我的嘴角上揚(yáng)45度。
            我為什么會(huì)選擇這道湯呢?那是因?yàn)椋阂?、做法?jiǎn)單。二、營(yíng)養(yǎng)豐富,西紅柿含有維生素和大量的番茄紅素,雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。二者完美結(jié)合,經(jīng)常喝這湯可以防止記憶力衰退,抗衰老!
            一道美食小學(xué)篇十六
            今天我學(xué)做了一道家常小菜,菜名叫肉沫茄子,我最喜歡吃了。
            好了,我開(kāi)始做菜了!我先把手洗得干干凈凈,又用洗菜盆接了一點(diǎn)水,把茄子洗干凈了,然后,把茄子切成小塊,打開(kāi)燃?xì)庠詈笤阱伬锓派僭S菜油,燒至四成熱,轉(zhuǎn)中火,把茄子放入鍋中,翻炒一會(huì)兒,再加一些準(zhǔn)備好的`肉沫一起翻炒,變色后放入料酒、老抽和一小碗水,加少許白糖、一小勺鹽、一小勺雞精,把它們炒勻,小火熬兩分鐘,加入水淀粉,讓湯汁更濃稠。
            一道可口的美味佳肴出鍋了!我把茄子放在盤(pán)子里,吃著自己做的菜,真好!
            一道美食小學(xué)篇十七
            周末去奶奶家,今天我很開(kāi)心,奶奶給我買(mǎi)了一只我愛(ài)吃的大龍蝦,龍蝦的樣子十分可愛(ài),橘紅色的身子,大大的腦袋,頭頂上長(zhǎng)著兩根大觸角,兩個(gè)大鉗子是他戰(zhàn)斗的武器,就像一個(gè)威武不屈的.戰(zhàn)士??上б粫?huì)兒的功夫,奶奶和我就要把它做成一道美食了。
            我和奶奶一起把龍蝦給清洗干凈,在奶奶的幫助下輕輕撥開(kāi),就能看見(jiàn)金色的蝦黃襯著雪白的蝦肉裝入盤(pán)中,大火蒸十多分鐘,開(kāi)鍋后放入蒜末、料酒、美味鮮、蠔油等,再把龍蝦身上撒上綠油油的蔥花,淋上一層熱油,一道香噴噴的美味佳肴就做成了。
            一道美食小學(xué)篇十八
            今天是3月28日,我做了一碗菜。
            先把凍住的蝦仁融化,在蝦仁融化時(shí),我把菠蘿泡在鹽水里,同時(shí)把油條剪成一小段一小段的。然后在鍋中倒油,把融化的`蝦仁放入鍋中炒一炒,蝦仁發(fā)出滋滋滋的聲響,像在鍋中跳舞。接著把菠蘿放入鍋中,蓋上蓋子燒一會(huì)兒。再放鹽炒一炒,把剪成塊的油條放進(jìn)鍋中炒,這時(shí)菠蘿、油條、蝦抱在一起,成為好朋友了呢。最后盛盤(pán)擠沙拉醬,端盤(pán)。
            爸爸媽媽吃了后,都說(shuō):“這碗菜真好吃!”
            你們猜到了這碗菜的名字了嗎?我告訴你們叫菠蘿油條蝦。
            一道美食小學(xué)篇十九
            生蠔可以用烤,燒,燉,炸,蒸,煮等很多方法加工。它不但很美味,讓人直流口水。而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。蛋白質(zhì)非常高,脂肪很低,容易消化。生蠔的美稱叫“水中牛奶”。
            今天我們要做一道菜———蒜泥粉絲生蠔。做這道菜需要的食材是一顆大蒜,一根小蔥,一個(gè)檸檬,一把粉絲,幾個(gè)生蠔,一塊生姜。我先把大蒜切成末,生姜切成片,蔥切成顆粒,接著把生蠔洗干凈。把殼掰開(kāi)放入鍋中,把切成片的檸檬蓋在生蠔上。用大火燒蒜泥蠔油生抽老抽,用熱開(kāi)水泡粉絲,靜靜地等兩分鐘以后再把粉絲和做好的`蒜泥拌在一起,把它灑在生蠔上,最后再蓋上鍋蓋。蒸五分鐘。等我把鍋蓋打開(kāi)之后,我聞到了一股大蒜的氣味,可好聞啦!我迫不及待地吃了一個(gè),我覺(jué)得用好吃的都要上天的形容一點(diǎn)也不夸張。
            我以后還要吃!我以后還要做給大家吃!