教案的編寫可以幫助教師深入思考和理解教學內(nèi)容，提高教學能力。教案中的教學步驟應清晰明確，便于學生理解和跟隨。最后，祝愿每個教師編寫出更加出色的教案，為學生的學習提供更好的支持和引導。
幼兒吃蔬菜的教案篇一
1、嘗試用滾印、添畫的方法，制作蔬菜印染。
2、在操作的活動中，充分運用多種感官感知蔬菜的.特點。
各種蔬菜，剪刀、圖畫紙、水粉顏料等。
2、嘗試制作蔬菜印染。
指導語：我們都知道蔬菜有根、莖、葉、果實，有各種不同顏色和有趣的形狀，下面我們就用它們做蔬菜印染。
（1）請幼兒動手試一試、做一做。用自己喜歡的蔬菜做印章，印出美麗的圖案。
（2）印染完了自由的發(fā)揮想象豐富畫面。
（3）鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)、交流自己所印的圖案是用蔬菜的哪部分做出來的，印出的圖案相同嗎？引導幼兒觀察把蔬菜的根、莖、果實切、剪以后形狀的變化。
3、展示作品和評價。自己欣賞作品，同伴之間相互評價說說哪些地方漂亮，為什么？
幼兒吃蔬菜的教案篇二
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。
2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
3、了解美術活動的多樣性，產(chǎn)生對美術活動的興趣，豐富幼兒的想象。
4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習慣。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。
1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學本領，你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)
二、教師示范
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓)
三、幼兒操作
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
2、教師巡回指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍瑏碡S富畫面。
四、教師點評，并結束
1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領幼兒出教室)
活動結束后，我總結出了幾個不足之處：
1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對孩子的能力估計不足，細節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎唵蔚膭幼鳎瑓s有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。
幼兒吃蔬菜的教案篇三
1、 了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。
活動過程:
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計所畫蔬菜的種類。
幼兒吃蔬菜的教案篇四
1、出示作品小草。
2、我們請來了很多蔬菜寶寶來和我們一起做游戲。我們來看看都有那些蔬菜寶寶來了？
3、這些蔬菜你們都吃過嗎？（吃過）哦！這些蔬菜不僅可以吃！還可以用它來畫畫。他們能變出一朵朵美麗的小花。
二、老師示范、幼兒嘗試。
1、今天老師準備了很多不同的顏色，我們一起來看看都有哪些顏色！“這是x色，這是x色，這是x色”。
2、現(xiàn)在老師要請xx蔬菜寶寶在小草上變一朵x色的小花。
3、小朋友們喜歡嗎？（喜歡）有沒有小朋友愿意上來愿意一下呢？
三、幼兒操作及注意事項。
1、請小朋友們輕輕回到座位上。
2、請小朋友們腕起衣袖，作畫時保持畫面的清潔。印后不要用手去摸顏料，讓它干一會。
3、不要將顏料混淆了。
四、老師巡回指導。
五、展示作品、小結活動。
幼兒吃蔬菜的教案篇五
主題名稱：蔬菜朋友。
對象：中一班、中二班。
人數(shù)：40人39人。
預設時間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預設。
（一）啟動階段。
1、經(jīng)驗激活與喚醒。
（1）目標：了解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）預設活動：由《蔬菜屋》的故事導入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡。
3、家園聯(lián)系。
（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
（二）實施階段。
1、活動任務說明。
引導和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長。
（3）蔬菜的構造與營養(yǎng)。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請保健老師與幼兒談談蔬菜的營養(yǎng)價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的`種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設計制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學會交流、學會表達、學會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
（3）誘導幼兒對探索過程的得失進行總結、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
第一階段。
活動一。
科學領域活動——籃子里的蔬菜。
活動目標：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
教師講述故事，引導了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。
觀察與反思：
從平時的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對每天午餐時發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設計教學選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗，但是對于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學習方法。
活動二。
社會領域活動——去菜場。
活動目標：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。
老師：你們吃過這些菜嗎？
肖婧：我吃過南瓜，很甜的。
敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……。
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因為紅蘿卜很有營養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。
觀察和反思。
在對孩子們參觀活動的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務意識不強，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認識的蔬菜，便開始主動詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的準備應該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗。
活動三。
音樂活動——買菜。
活動目標：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。
能有節(jié)奏地進行說唱。
活動四。
數(shù)學活動——按顏色排序。
活動目的：學習按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗物體之間的空間關系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進行排列，并會用語言表達。
活動五。
美術活動——好看的蔬菜。
活動目標：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會運用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段。
活動一。
健康領域活動——好吃的芹菜。
活動目標：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。
活動二。
語言活動——蔬菜謎語。
活動目標：會按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對物體特征有一定的概括能力及口語表達能力。
活動三。
美術活動——蔬菜花園。
活動目標：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。
能用對稱和色彩搭配的方法進行構圖。
活動四。
音樂活動——毛毛蟲和蔬菜。
活動目標：能分辨兩段不同性質的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。
up2活動五。
美術活動——蔬菜造型。
活動目標：根據(jù)蔬菜的不同外形，進行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過程中體驗創(chuàng)造的樂趣。
第三階段。
活動一。
社會領域活動——蔬菜的家。
活動目標：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。
活動過程記錄。
形式：對話實錄式。
老師：你吃過哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。）。
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒5：是從食堂里買的。
……。
（孩子們你看看我，我看看你。這時許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的。”）。
觀察與反思。
從討論中，感到幼兒對蔬菜的經(jīng)驗還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗的。越來越多的孩子通過研究，對蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學習方法。
活動二。
科學領域活動——制造蔬菜。
活動目標：喜歡種植，會播種菜種或移植菜苗。
認真、細心地參加種植。
活動三。
音樂活動——小菜園。
活動目標：能唱準節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。
活動四。
體育活動——守菜園。
活動目標：會雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進跳出。
會根據(jù)觀察靈活反應。
活動五。
綜合活動——親子餐會。
活動目標：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。
活動流程。
1、教師與幼兒一起討論，共同設計菜譜，選擇要用的材料，并引導幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請參與到各組活動中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。
3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
這個活動原來是健康領域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設計安排與其它領域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習慣，但為了更好地把這個良好習慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
幼兒吃蔬菜的教案篇六
1、韭菜盆栽。
2、韭菜花圖片。
1、認識韭菜花。
2、通過學習明白韭菜的作用。
活動過程本文來自兒童資訊站。
一、韭菜盆栽。
1、看一看，說一說。
師：我們一起看下韭菜的外形。
幼兒：韭菜的葉片是綠色較薄，根是白色。
2、聞一聞，嘗一嘗。
師：我們用鼻子聞聞韭菜，在摘下葉子嘗下味道。
幼兒：有一股淡淡的刺鼻味，辣辣的味道。
3、韭菜花圖片。
師：這個是韭菜花，那個小朋友能說一說。
幼兒：韭菜開的花是白色的，形狀有點像小蘑菇。
二、韭菜的食用。
師：小朋友都怎么吃過韭菜??？
幼兒：老師我不吃韭菜，炒韭菜……。
師：挑食是不對的哦！韭菜可以提神，讓我們更精神。
三、韭菜的作用。
1、韭菜有藥物價值。
師：健胃，提神，止汗……。
2、韭菜有應用價值。
師：韭菜根葉搗碎可以消炎止血、止痛……。
幼兒吃蔬菜的教案篇七
學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
初步了解蔬菜的小常識。
教學。
重點、難點。
教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜。
教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動準備。
蔬菜圖片，蔬菜實物。
活動過程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長長的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結束部分。
請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。
活動延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。
教學反思。
1、在備課的過程中，對活動的內(nèi)容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。
2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。
幼兒吃蔬菜的教案篇八
1、運用音樂語言再現(xiàn)對蔬菜探究的體驗，體會參加“蔬菜”音樂會的快樂。
2、學習手耳協(xié)調(diào)地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
蔬菜的實物、音塊。
一、運用模仿動作，再現(xiàn)送菜到菜場的情境
1、回憶參觀菜場的經(jīng)歷，談論蔬菜的不同營養(yǎng)。
2、按音樂節(jié)奏用動作表現(xiàn)各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場去。
3、相互觀察各自想象的模仿動作，交流送菜的.方法。
二、和奶奶一起去買菜一一學唱歌曲《買菜》
1、想象和奶奶一起外出買菜的歡樂，表現(xiàn)活潑跳躍的旋律。
2、結合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”――嘴巴圓圓地漸漸打開。
3、注意周圍同伴的歌聲，用和諧的聲音唱歌，表現(xiàn)許多菜堆放在一起不壓壞。
三、合作演奏蔬菜音樂會
1、談論馬鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營養(yǎng)。
2、幼兒自選一個音塊，排成5隊蔬菜（do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黃瓜）。
3、運用熟悉的樂曲《小星星》，演奏樂曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作演奏。
4、從少數(shù)幼兒參加演奏，逐漸增加人數(shù)，每一次演奏時注意傾聽，共同尋找將自己的音塊及時介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。
5、幼兒輪流擔任菜場經(jīng)理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。
本次音樂活動的選材比較貼近幼兒的生活，因為每位孩子每天都會接觸到蔬菜，對于自己熟知的東西，孩子更有信心。從目標可以看到手耳協(xié)調(diào)的演奏對于首次開展此類型活動來說，幼兒接受起來有一定的難。因此，在突破這個難點的時候，不能單單只讓幼兒自己來操作，老師應當先做示范，或者是一句一句的單獨教授，然后讓幼兒慢慢合作來完成。活動很有創(chuàng)意，還應該再注意一些細節(jié)，讓音樂活動更美好。
幼兒吃蔬菜的教案篇九
活動目標：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動準備：
1．知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。
活動過程：
一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）。
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）。
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導幼兒給它們標上數(shù)字。
幼甲：（第一個方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗證幼兒猜測結果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）。
4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以兩個人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起住？
幼甲：因為它們都是長長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起??？
師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼乙：因為它們都是綠色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。
活動反思：
本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的認識?；顒又校⒆觽冏詭ё罡信d趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認識，讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當孩子們有了自己答案后，老師小結：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進行分析分類，從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設計也較理想，但我在實施教學中活動流程不流暢，引導語不明確簡練。
第二、教師的指導能力還有待加強。我們有時候過于焦急，希望幼兒達成活動的目標，當他沒有達成時就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動腦的機會給剝奪了。其實在活動中我們應該要耐心引導幼兒尋找答案，幼兒不會時，則教給相應技能，幼兒會時，教師及時退出?；顒雍?，引導幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動結果，不做肯定或否定的評價，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動后共同討論，得出結果。
活動點評：
活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動效果好?；顒咏Y束后，聽課教師也一致認識到：活動中孩子應該是課堂學習的主體，同時充分發(fā)揮教師的主導作用，才能真正促進孩子積極思考與表達。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時的積累，更多的經(jīng)驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒吃蔬菜的教案篇十
本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內(nèi)容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經(jīng)驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗，在師幼互動中又獲得了當前的經(jīng)驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。
幼兒吃蔬菜的教案篇十一
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。
活動過程:。
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計所畫蔬菜的種類。
幼兒吃蔬菜的教案篇十二
活動目標：
1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美，體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
活動準備：
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂磁帶、錄音機.活動預設過程：
一、欣賞蔬菜拼盤，導入活動，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結伴欣賞。（放古箏音樂）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導（放古箏音樂）。
（1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
反思：
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。
觀察與調(diào)整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快）。
幼兒吃蔬菜的教案篇十三
通過讓孩子們在課堂上學習相關的蔬菜知識，讓孩子們對蔬菜有個客觀的認識，這對于孩子的飲食觀形成很重要，孩子們的挑食厭食的習慣也會改正哦。
二、教育準備。
蔬菜卡片，幻燈片。
三、教育過程。
1.老師給孩子們引導出今天的課程內(nèi)容；
2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認識蔬菜；
3.每個蔬菜卡片展示之后，老師通過幻燈片給孩子講解蔬菜的營養(yǎng)價值；
4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法；
5.總結和蔬菜有關的知識。
在今天的這個幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩子們學習之后，對于自己的健康飲食也是非常重要的。
幼兒吃蔬菜的教案篇十四
1．引導幼兒了解有關殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種去除方法。
2．引導幼兒喜歡與同伴合作，共同探究、共同分享。
材料準備：
各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。
1．鞏固已有知識
請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識，請兩名代表解說一下小朋友的資料。
2．了解幾種去除農(nóng)藥的方法
(1)請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。
(2)幼兒自由展示資料，講述相同方法的資料同時粘貼到展板上，最后，總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)小組討論：哪種方法最好。
(4)每組派一名代表說出自己組的.結論，其他組進行評價。
3．加深幼兒對幾種方法的理解
(1)教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點選擇不同方法。
(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。
(3)教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。
4．健康食品餐盒
請幼兒選擇適當?shù)墓ぞ吲c方法，嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥，并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。
5．活動延伸
(l)相關經(jīng)驗的延伸與拓展：向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)引導幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
幼兒吃蔬菜的教案篇十五
1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3.體驗分享的快樂。
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
一.組織教學，引起興趣。
教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二.認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?BR> 2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5.幼兒進行分享活動。
活動結束。
1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
幼兒吃蔬菜的教案篇十六
1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。
3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動《蔬菜寶寶》。
一、出示圖片引出主題
師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了？
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢？
幼兒說一說
二、講故事
師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。
（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）
牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。
師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。
說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來看一看都有什么蔬菜
（1）胡蘿卜
師：你們認識嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
（2）西紅柿
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒雞蛋
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
（3）芹菜
師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。
師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過什么蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？
三、故事結束
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了？
故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動物們的病都治好了。
四、品嘗
活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論為什么會哭呢？調(diào)動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗，有話可說、愿說。所以，活動的內(nèi)容能吸引孩子。
活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。
2、在引導幼兒討論完蔬菜之后，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。
3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。
幼兒吃蔬菜的教案篇十七
教學目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
教學準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學過程：
導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜?請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。)。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、"小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?"(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。
3、小結："小朋友們，今天呢我們認識了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)砗芏嗟暮锰帲∧泻⒊粤藭介L越高，小女孩吃了會越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會更聰明對不對?"。
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動能不能完成，大大的問號！！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內(nèi)容來講。你應該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵!
幼兒吃蔬菜的教案篇十八
1、能用不同的形式來簡單介紹一些蔬菜。
2、進一步認識蔬菜和了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
1、各種蔬菜的胸飾。
2、收集有關蔬菜的資料。
3、蔬菜色拉。
1、情景導入：
（1）幼兒根據(jù)意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。
——今天，蔬菜王國有個大聚會，你們一定很想?yún)⒓影伞?BR> （2）聽著音樂來到蔬菜王國，老師扮演“蔬菜國王”
——歡迎你們來到蔬菜王國。
（3）“蔬菜國王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
——“猜一猜”我請你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請你們吃這些東西？
2、互相介紹：
（1）幼兒獨自用不同的形式來介紹蔬菜，讓大家進一步了解各種蔬菜的主要特征和營養(yǎng)價值。
——你們這些不同的`蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來認識了解。
（2）引導幼兒積極投入。
——你是什么“蔬菜”？“我們還不認識你”“你能不能給大家介紹一下”
3、體驗快樂：
（1）聽音樂大家一起做游戲，體驗歡聚的樂趣，感受蔬菜人見人愛。
（2）“國王”送禮物。
幼兒吃蔬菜的教案篇一
1、嘗試用滾印、添畫的方法，制作蔬菜印染。
2、在操作的活動中，充分運用多種感官感知蔬菜的.特點。
各種蔬菜，剪刀、圖畫紙、水粉顏料等。
2、嘗試制作蔬菜印染。
指導語：我們都知道蔬菜有根、莖、葉、果實，有各種不同顏色和有趣的形狀，下面我們就用它們做蔬菜印染。
（1）請幼兒動手試一試、做一做。用自己喜歡的蔬菜做印章，印出美麗的圖案。
（2）印染完了自由的發(fā)揮想象豐富畫面。
（3）鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)、交流自己所印的圖案是用蔬菜的哪部分做出來的，印出的圖案相同嗎？引導幼兒觀察把蔬菜的根、莖、果實切、剪以后形狀的變化。
3、展示作品和評價。自己欣賞作品，同伴之間相互評價說說哪些地方漂亮，為什么？
幼兒吃蔬菜的教案篇二
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。
2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
3、了解美術活動的多樣性，產(chǎn)生對美術活動的興趣，豐富幼兒的想象。
4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習慣。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。
1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學本領，你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)
二、教師示范
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓)
三、幼兒操作
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
2、教師巡回指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍瑏碡S富畫面。
四、教師點評，并結束
1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領幼兒出教室)
活動結束后，我總結出了幾個不足之處：
1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對孩子的能力估計不足，細節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎唵蔚膭幼鳎瑓s有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。
幼兒吃蔬菜的教案篇三
1、 了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。
活動過程:
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計所畫蔬菜的種類。
幼兒吃蔬菜的教案篇四
1、出示作品小草。
2、我們請來了很多蔬菜寶寶來和我們一起做游戲。我們來看看都有那些蔬菜寶寶來了？
3、這些蔬菜你們都吃過嗎？（吃過）哦！這些蔬菜不僅可以吃！還可以用它來畫畫。他們能變出一朵朵美麗的小花。
二、老師示范、幼兒嘗試。
1、今天老師準備了很多不同的顏色，我們一起來看看都有哪些顏色！“這是x色，這是x色，這是x色”。
2、現(xiàn)在老師要請xx蔬菜寶寶在小草上變一朵x色的小花。
3、小朋友們喜歡嗎？（喜歡）有沒有小朋友愿意上來愿意一下呢？
三、幼兒操作及注意事項。
1、請小朋友們輕輕回到座位上。
2、請小朋友們腕起衣袖，作畫時保持畫面的清潔。印后不要用手去摸顏料，讓它干一會。
3、不要將顏料混淆了。
四、老師巡回指導。
五、展示作品、小結活動。
幼兒吃蔬菜的教案篇五
主題名稱：蔬菜朋友。
對象：中一班、中二班。
人數(shù)：40人39人。
預設時間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預設。
（一）啟動階段。
1、經(jīng)驗激活與喚醒。
（1）目標：了解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）預設活動：由《蔬菜屋》的故事導入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡。
3、家園聯(lián)系。
（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
（二）實施階段。
1、活動任務說明。
引導和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長。
（3）蔬菜的構造與營養(yǎng)。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請保健老師與幼兒談談蔬菜的營養(yǎng)價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的`種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設計制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學會交流、學會表達、學會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
（3）誘導幼兒對探索過程的得失進行總結、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
第一階段。
活動一。
科學領域活動——籃子里的蔬菜。
活動目標：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
教師講述故事，引導了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。
觀察與反思：
從平時的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對每天午餐時發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設計教學選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗，但是對于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學習方法。
活動二。
社會領域活動——去菜場。
活動目標：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。
老師：你們吃過這些菜嗎？
肖婧：我吃過南瓜，很甜的。
敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……。
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因為紅蘿卜很有營養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。
觀察和反思。
在對孩子們參觀活動的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務意識不強，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認識的蔬菜，便開始主動詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的準備應該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗。
活動三。
音樂活動——買菜。
活動目標：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。
能有節(jié)奏地進行說唱。
活動四。
數(shù)學活動——按顏色排序。
活動目的：學習按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗物體之間的空間關系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進行排列，并會用語言表達。
活動五。
美術活動——好看的蔬菜。
活動目標：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會運用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段。
活動一。
健康領域活動——好吃的芹菜。
活動目標：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。
活動二。
語言活動——蔬菜謎語。
活動目標：會按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對物體特征有一定的概括能力及口語表達能力。
活動三。
美術活動——蔬菜花園。
活動目標：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。
能用對稱和色彩搭配的方法進行構圖。
活動四。
音樂活動——毛毛蟲和蔬菜。
活動目標：能分辨兩段不同性質的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。
up2活動五。
美術活動——蔬菜造型。
活動目標：根據(jù)蔬菜的不同外形，進行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過程中體驗創(chuàng)造的樂趣。
第三階段。
活動一。
社會領域活動——蔬菜的家。
活動目標：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。
活動過程記錄。
形式：對話實錄式。
老師：你吃過哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。）。
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒5：是從食堂里買的。
……。
（孩子們你看看我，我看看你。這時許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的。”）。
觀察與反思。
從討論中，感到幼兒對蔬菜的經(jīng)驗還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗的。越來越多的孩子通過研究，對蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學習方法。
活動二。
科學領域活動——制造蔬菜。
活動目標：喜歡種植，會播種菜種或移植菜苗。
認真、細心地參加種植。
活動三。
音樂活動——小菜園。
活動目標：能唱準節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。
活動四。
體育活動——守菜園。
活動目標：會雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進跳出。
會根據(jù)觀察靈活反應。
活動五。
綜合活動——親子餐會。
活動目標：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。
活動流程。
1、教師與幼兒一起討論，共同設計菜譜，選擇要用的材料，并引導幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請參與到各組活動中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。
3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
這個活動原來是健康領域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設計安排與其它領域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習慣，但為了更好地把這個良好習慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
幼兒吃蔬菜的教案篇六
1、韭菜盆栽。
2、韭菜花圖片。
1、認識韭菜花。
2、通過學習明白韭菜的作用。
活動過程本文來自兒童資訊站。
一、韭菜盆栽。
1、看一看，說一說。
師：我們一起看下韭菜的外形。
幼兒：韭菜的葉片是綠色較薄，根是白色。
2、聞一聞，嘗一嘗。
師：我們用鼻子聞聞韭菜，在摘下葉子嘗下味道。
幼兒：有一股淡淡的刺鼻味，辣辣的味道。
3、韭菜花圖片。
師：這個是韭菜花，那個小朋友能說一說。
幼兒：韭菜開的花是白色的，形狀有點像小蘑菇。
二、韭菜的食用。
師：小朋友都怎么吃過韭菜??？
幼兒：老師我不吃韭菜，炒韭菜……。
師：挑食是不對的哦！韭菜可以提神，讓我們更精神。
三、韭菜的作用。
1、韭菜有藥物價值。
師：健胃，提神，止汗……。
2、韭菜有應用價值。
師：韭菜根葉搗碎可以消炎止血、止痛……。
幼兒吃蔬菜的教案篇七
學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
初步了解蔬菜的小常識。
教學。
重點、難點。
教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜。
教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動準備。
蔬菜圖片，蔬菜實物。
活動過程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長長的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結束部分。
請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。
活動延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。
教學反思。
1、在備課的過程中，對活動的內(nèi)容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。
2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。
幼兒吃蔬菜的教案篇八
1、運用音樂語言再現(xiàn)對蔬菜探究的體驗，體會參加“蔬菜”音樂會的快樂。
2、學習手耳協(xié)調(diào)地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
蔬菜的實物、音塊。
一、運用模仿動作，再現(xiàn)送菜到菜場的情境
1、回憶參觀菜場的經(jīng)歷，談論蔬菜的不同營養(yǎng)。
2、按音樂節(jié)奏用動作表現(xiàn)各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場去。
3、相互觀察各自想象的模仿動作，交流送菜的.方法。
二、和奶奶一起去買菜一一學唱歌曲《買菜》
1、想象和奶奶一起外出買菜的歡樂，表現(xiàn)活潑跳躍的旋律。
2、結合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”――嘴巴圓圓地漸漸打開。
3、注意周圍同伴的歌聲，用和諧的聲音唱歌，表現(xiàn)許多菜堆放在一起不壓壞。
三、合作演奏蔬菜音樂會
1、談論馬鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營養(yǎng)。
2、幼兒自選一個音塊，排成5隊蔬菜（do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黃瓜）。
3、運用熟悉的樂曲《小星星》，演奏樂曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作演奏。
4、從少數(shù)幼兒參加演奏，逐漸增加人數(shù)，每一次演奏時注意傾聽，共同尋找將自己的音塊及時介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。
5、幼兒輪流擔任菜場經(jīng)理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。
本次音樂活動的選材比較貼近幼兒的生活，因為每位孩子每天都會接觸到蔬菜，對于自己熟知的東西，孩子更有信心。從目標可以看到手耳協(xié)調(diào)的演奏對于首次開展此類型活動來說，幼兒接受起來有一定的難。因此，在突破這個難點的時候，不能單單只讓幼兒自己來操作，老師應當先做示范，或者是一句一句的單獨教授，然后讓幼兒慢慢合作來完成。活動很有創(chuàng)意，還應該再注意一些細節(jié)，讓音樂活動更美好。
幼兒吃蔬菜的教案篇九
活動目標：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動準備：
1．知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。
活動過程：
一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）。
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）。
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導幼兒給它們標上數(shù)字。
幼甲：（第一個方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗證幼兒猜測結果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）。
4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以兩個人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起住？
幼甲：因為它們都是長長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起??？
師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼乙：因為它們都是綠色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。
活動反思：
本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的認識?；顒又校⒆觽冏詭ё罡信d趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認識，讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當孩子們有了自己答案后，老師小結：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進行分析分類，從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設計也較理想，但我在實施教學中活動流程不流暢，引導語不明確簡練。
第二、教師的指導能力還有待加強。我們有時候過于焦急，希望幼兒達成活動的目標，當他沒有達成時就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動腦的機會給剝奪了。其實在活動中我們應該要耐心引導幼兒尋找答案，幼兒不會時，則教給相應技能，幼兒會時，教師及時退出?；顒雍?，引導幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動結果，不做肯定或否定的評價，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動后共同討論，得出結果。
活動點評：
活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動效果好?；顒咏Y束后，聽課教師也一致認識到：活動中孩子應該是課堂學習的主體，同時充分發(fā)揮教師的主導作用，才能真正促進孩子積極思考與表達。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時的積累，更多的經(jīng)驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒吃蔬菜的教案篇十
本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內(nèi)容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經(jīng)驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗，在師幼互動中又獲得了當前的經(jīng)驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。
幼兒吃蔬菜的教案篇十一
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。
活動過程:。
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計所畫蔬菜的種類。
幼兒吃蔬菜的教案篇十二
活動目標：
1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美，體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
活動準備：
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂磁帶、錄音機.活動預設過程：
一、欣賞蔬菜拼盤，導入活動，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結伴欣賞。（放古箏音樂）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導（放古箏音樂）。
（1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
反思：
價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。
觀察與調(diào)整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快）。
幼兒吃蔬菜的教案篇十三
通過讓孩子們在課堂上學習相關的蔬菜知識，讓孩子們對蔬菜有個客觀的認識，這對于孩子的飲食觀形成很重要，孩子們的挑食厭食的習慣也會改正哦。
二、教育準備。
蔬菜卡片，幻燈片。
三、教育過程。
1.老師給孩子們引導出今天的課程內(nèi)容；
2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認識蔬菜；
3.每個蔬菜卡片展示之后，老師通過幻燈片給孩子講解蔬菜的營養(yǎng)價值；
4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法；
5.總結和蔬菜有關的知識。
在今天的這個幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩子們學習之后，對于自己的健康飲食也是非常重要的。
幼兒吃蔬菜的教案篇十四
1．引導幼兒了解有關殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種去除方法。
2．引導幼兒喜歡與同伴合作，共同探究、共同分享。
材料準備：
各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。
1．鞏固已有知識
請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識，請兩名代表解說一下小朋友的資料。
2．了解幾種去除農(nóng)藥的方法
(1)請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。
(2)幼兒自由展示資料，講述相同方法的資料同時粘貼到展板上，最后，總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)小組討論：哪種方法最好。
(4)每組派一名代表說出自己組的.結論，其他組進行評價。
3．加深幼兒對幾種方法的理解
(1)教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點選擇不同方法。
(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。
(3)教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。
4．健康食品餐盒
請幼兒選擇適當?shù)墓ぞ吲c方法，嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥，并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。
5．活動延伸
(l)相關經(jīng)驗的延伸與拓展：向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)引導幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
幼兒吃蔬菜的教案篇十五
1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3.體驗分享的快樂。
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
一.組織教學，引起興趣。
教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二.認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?BR> 2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5.幼兒進行分享活動。
活動結束。
1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
幼兒吃蔬菜的教案篇十六
1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。
3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動《蔬菜寶寶》。
一、出示圖片引出主題
師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了？
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢？
幼兒說一說
二、講故事
師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。
（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）
牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。
師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。
說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來看一看都有什么蔬菜
（1）胡蘿卜
師：你們認識嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
（2）西紅柿
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒雞蛋
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
（3）芹菜
師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。
師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過什么蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？
三、故事結束
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了？
故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動物們的病都治好了。
四、品嘗
活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論為什么會哭呢？調(diào)動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗，有話可說、愿說。所以，活動的內(nèi)容能吸引孩子。
活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。
2、在引導幼兒討論完蔬菜之后，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。
3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。
幼兒吃蔬菜的教案篇十七
教學目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
教學準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學過程：
導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜?請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。)。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、"小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?"(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。
3、小結："小朋友們，今天呢我們認識了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)砗芏嗟暮锰帲∧泻⒊粤藭介L越高，小女孩吃了會越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會更聰明對不對?"。
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動能不能完成，大大的問號！！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內(nèi)容來講。你應該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵!
幼兒吃蔬菜的教案篇十八
1、能用不同的形式來簡單介紹一些蔬菜。
2、進一步認識蔬菜和了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
1、各種蔬菜的胸飾。
2、收集有關蔬菜的資料。
3、蔬菜色拉。
1、情景導入：
（1）幼兒根據(jù)意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。
——今天，蔬菜王國有個大聚會，你們一定很想?yún)⒓影伞?BR> （2）聽著音樂來到蔬菜王國，老師扮演“蔬菜國王”
——歡迎你們來到蔬菜王國。
（3）“蔬菜國王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
——“猜一猜”我請你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請你們吃這些東西？
2、互相介紹：
（1）幼兒獨自用不同的形式來介紹蔬菜，讓大家進一步了解各種蔬菜的主要特征和營養(yǎng)價值。
——你們這些不同的`蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來認識了解。
（2）引導幼兒積極投入。
——你是什么“蔬菜”？“我們還不認識你”“你能不能給大家介紹一下”
3、體驗快樂：
（1）聽音樂大家一起做游戲，體驗歡聚的樂趣，感受蔬菜人見人愛。
（2）“國王”送禮物。