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        餐飲店元旦促銷活動方案(優(yōu)質(zhì)15篇)

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            方案是基于全面了解問題背景和需求,在規(guī)定的范圍內(nèi)尋找解決方式的過程。制定方案時要注意風(fēng)險的評估和控制。我們希望這些范文能給大家?guī)韱l(fā),激發(fā)大家制定出獨特而有效的方案。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇一
            12月20日—1月10日。
            “圣誕、元旦,相約德莊,歡樂優(yōu)惠與您同在!”
            每年的12月25日,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
            而元旦則是慶賀新年的開始,歡度元旦可說是世界各國、各地區(qū)的一種習(xí)俗。在我國,元旦節(jié)已列入了法定假日,各店如果借此契機推出相應(yīng)的促銷活動,必定能起到事半功倍的宣傳效果,對于建立品牌知名度有很好的效果。
            店內(nèi)外布置富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對德莊火鍋的忠誠度;
            通過此次活動建立良好的客戶關(guān)系。
            a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
            b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將飯店變成圣誕晚會的天堂。
            e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
            d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。同時,服務(wù)員可以頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕、餅干,周圍擺上各式各樣的糖果。
            12月20日-12月30日,滿百100元抽獎一次(200元抽獎2次,以此類推)。
            注:獎品可以是代金券、菜品、德莊酒圣誕禮品等。
            12月20日-12月30日,提前預(yù)定,贈德莊禮品一份。
            3、活動期間1月1日-1月10日,指定“牛羊肉吃一送一”
            “每桌贈送精美特色小吃一份”
            媒體宣傳。
            制作宣傳單,通過夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動進(jìn)行宣傳。
            出租車椅套、車頂led廣告對此次活動進(jìn)行推廣。
            當(dāng)?shù)孛朗硤?、電臺進(jìn)行宣傳。
            店內(nèi)推廣。
            店外門頭懸掛條幅進(jìn)行宣傳。
            酒店入口處進(jìn)行水牌宣傳。
            餐桌上用旋轉(zhuǎn)菜單夾進(jìn)行宣傳。
            1、條幅、pop制作費用:300元。
            2、對外媒體宣傳宣傳費用:20xx元。
            3、圣誕環(huán)境布置費用:20xx。
            4、禮品費用:3000元。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇二
            20xx年x月x日——20xx年x月x日。
            共七天。
            虎年新氣象半價大返還。
            (一)主要活動:虎年新氣象半價大返還。
            2.單張購物小票返還金額不超過5000元;。
            4.初一開始,至2月25日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券;。
            5.購物券必須在2月25日之前消費,逾期無效;。
            6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);。
            (二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。
            (三)輔助活動。
            1.男女裝特賣場;。
            2.兒童商場購物送圖書;。
            1.報紙廣告。
            2.電臺廣告。
            3.現(xiàn)場橫幅。
            4.現(xiàn)場彩燈。
            請根據(jù)您商場的實際情況進(jìn)行借鑒取舍。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇三
            對于剛開的餐飲店鋪來說,開業(yè)宣傳是快速提高店鋪影響力的一個重要方式。但是現(xiàn)在市場上的餐飲店鋪競爭壓力比較大,采用的促銷方案也大多都相同,有時候太過于普遍就很難吸引到顧客。所以創(chuàng)業(yè)者在開店的時候就要結(jié)合起自己的實際情況,審時度勢,及時抓住機會,采取一個特色簡單的營銷方案來吸引顧客。下面就來為大家介紹幾種。
            在開餐飲店的時候,大家可以采取一些開業(yè)酬賓的活動。相信很多人出去就餐的時候,經(jīng)常會看到一些店鋪上面有這樣的標(biāo)志,比如什么店鋪開業(yè)酬賓,要打幾折等,消費者在看到之后想著剛開業(yè)活動力度比較大就會進(jìn)去光顧。所以開餐飲店的時候也可以采取這樣的方法,根據(jù)自己店鋪的成本去確定一個合適的優(yōu)惠價格,不要讓自己虧本,但也要讓顧客覺得實惠。這樣的開業(yè)酬賓活動,能夠向顧客宣傳自己的店鋪。通過顧客的光臨和體驗,給他們留下一個深刻的印象,讓這些顧客成為回頭客。
            在開業(yè)的時候也要采取廣告宣傳的方法,可能一些創(chuàng)業(yè)者在開店的時候認(rèn)為這樣的方法太過時,就覺得沒有效果。其實不然,發(fā)廣告是一種普遍的營銷方案,它的效應(yīng)是不容忽視的,不管是什么產(chǎn)品或者店鋪在做廣告的時候都會有一定的效果。所以創(chuàng)業(yè)者在開餐飲店的時候就可以利用廣告宣傳,在制作廣告單的時候要把自己的產(chǎn)品特色和價格都打在上面,讓消費者直接明了地看到店鋪的一些優(yōu)點;或者是創(chuàng)業(yè)者也可以制作一些優(yōu)惠卡片,這樣顧客的印象就會更深。
            在開店的時候還可以大力制造聲勢,像一些大型商場店鋪在開業(yè)的時候都會請一些樂隊做活動,這樣有顧客就會去光顧。這樣的方式不僅給顧客帶來了快樂,并且還能夠讓這些顧客在不經(jīng)意中把你店鋪開業(yè)的信息傳遞給別人。
            還有創(chuàng)業(yè)者也可以利用線上營銷的方式?,F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為了潮流,不管是老人小孩幾乎都會使用手機,創(chuàng)業(yè)者就可以利用線上的平臺進(jìn)行推廣。比如說建立一些微信群,進(jìn)群的人才能有優(yōu)惠,或者是也可以利用朋友圈進(jìn)行推廣,讓消費者集贊打折,這樣的推廣力度更大,并且成本也更低。
            還有創(chuàng)業(yè)者也可以舉行開業(yè)儀式。如果你的餐飲店鋪面積小,這樣搞開業(yè)儀式的效果也就會更大,大家在開張的時候可以請一些親朋好友來參加,為自己的店鋪造勢,這樣自己的朋友吃了之后肯定就會向周圍的消費者進(jìn)行推廣,無形之中就起到了營銷的作用,為店鋪建立了良好的口碑。
            剛開的餐飲店怎么宣傳?相信大家已經(jīng)知道這個問題的答案了。在進(jìn)行營銷的時候,大家一定要根據(jù)自己的實際情況去進(jìn)行選擇,在實行的時候也要想對促銷活動做一個整體的規(guī)劃,確定好營銷的方向和目標(biāo),這樣在實施起來也就會更加的順利。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇四
            相約元旦之夜。
            a、門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
            b、大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
            c、玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
            e、過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
            門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
            服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
            (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的.各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
            (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5—10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
            注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
            a。組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。
            我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
            b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動,和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調(diào)動起來了。因為給自己帶民防商務(wù)酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。
            c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學(xué)生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務(wù)酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了潮,民防的品牌與消費者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
            d、贈送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇五
            12月25日——1月20日。
            1、x展架——2個(尺寸同之前)。
            2、燈箱廣告————1個(尺寸同之前)。
            活動一:凡來我酒店用餐的客戶,均贈送精美果盤一個。
            活動二:“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費除外)。
            活動三:生日客人尊享八八折并贈送長壽面及精美禮品一份。
            活動四:平安夜、圣誕節(jié)及元旦當(dāng)天,凡用餐客人均可享受消費滿即送的促銷活動(數(shù)量有限,贈完為止,整單消費滿即可享受相應(yīng)的贈送活動)。
            消費滿4000元/桌贈送價值1200元的車載dvd一臺。
            消費滿2500元/桌贈送價值800元蠶絲被一條。
            消費滿1500元/桌贈送價值150元電子秤一臺。
            消費滿1000元/桌贈送價值100元代金券一張。
            凡來我酒店消費客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺或辦公桌小植物一盆。
            活動五:定宴會送禮儀。
            活動當(dāng)月成功預(yù)定宴會并繳納規(guī)定押金的`即可享受到酒店定宴會送禮儀的活動。
            一樓宴會廳,預(yù)定10桌以上的贈送價值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
            二樓宴會廳,預(yù)定20桌以上的贈送價值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
            活動六:會員金卡熱賣中(此活動長期有效)。
            儲值卡預(yù)存10000元返1000元,或享受酒店餐飲消費八八折(煙酒、飲料、海鮮消費除外,宴會、會議、團隊消費除外)。
            備注:活動二、三、四,只能任選一種參與。三個活動不可共同進(jìn)行。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇六
            純香聞得見,健康看得見——xxx店名)歡度佳節(jié),迎元旦。
            裝飾品。
            可以選擇一些中國結(jié),傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
            員工服飾。
            在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
            原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來,為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間,如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對。提供一個時間表僅供參考。
            1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。
            2)12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。
            3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
            4)12月15日——20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
            5)12月23日做好圣誕活動的各項準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
            6)12月26日—12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。
            7)12月31日錢做好元旦活動的各項準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
            無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報,需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
            一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚餐廳,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
            1、網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時代的主流,故而利用微博、微信的公眾號等,將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動的宣傳到活動的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動,并抽取幸運粉絲免費參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位。
            2、團購宣傳:近年來,團購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費模式異軍突起,眾多年輕時尚達(dá)人也都會選擇團購這種優(yōu)惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團購模式吸引大眾消費。
            3、通過店面裝飾,營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費者來店消費。
            4、制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
            5、制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動。
            6、短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的`祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動。
            1、設(shè)置主題。
            為本次活動設(shè)置一個主題,如“歡樂圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx餐廳與您相伴”等等。
            2、設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
            在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
            增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動,紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。
            元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇七
            通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的`知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            (一)、圣誕、元旦活動安排。
            1、砸金蛋。
            日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日
            時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
            活動地點:餐廳南大堂。
            形式:
            娛樂活動帶動客房餐飲促銷。
            (二)元旦宣傳安排。
            電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
            1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。
            2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
            3、宣傳時間:20xx年12月26日—20xx年1月10日。
            4、宣傳頻率:
            (1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次?!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮危侣剤蟮篮同F(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
            (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
            (3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇八
            慶__,優(yōu)惠、美味等你來!
            二、活動時間。
            x月x日~x月__日。
            三、活動目的。
            提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
            四、主題活動內(nèi)容。
            消費者在__期間,只要消費滿66元,即可加一元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個商品以上。
            五、氣氛布置。
            店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
            六、活動執(zhí)行與分工。
            企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
            采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
            財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
            店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
            (一)食品促銷內(nèi)容:
            1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
            2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
            3、觀賞:在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
            4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
            5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
            1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充。
            2、開發(fā)適合當(dāng)季消費的品種,制造賣點,比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
            3、推出適合當(dāng)季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
            4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷。
            (三)熱情服務(wù)促銷:
            服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出,當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
            服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇九
            通過元旦年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的.感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:
            a、五福迎門宴。
            b、六六大順宴。
            c、恭喜發(fā)財宴。
            d、吉祥如意宴。
            e、飛黃騰達(dá)宴。
            f、金蛇鬧春宴。
            二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
            一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
            二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
            三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
            用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
            用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
            四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
            1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
            2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
            3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
            4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
            5、布置大廳營造喜慶氣氛。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇十
            一、活動時間:
            6月16日―6月20日。
            二、活動主題:
            健康老爸。
            三、活動內(nèi)容:
            活動一、扮靚父親,重返年輕。
            商品選擇。
            選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:
            1、食品類:啤酒、飲料、滋補品、保健品等;
            2、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
            3、煙酒類。
            商品特賣。
            由采購部針對相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價銷售:
            1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀等特賣;
            2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補品、保健品、體育用品等特賣;
            3、讓父親更快樂:一些精美高檔禮品等特賣;
            商品促銷。
            商品陳列。
            由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況,針對相關(guān)特價商品進(jìn)行突出和重點陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的。
            活動二.“神氣老爸”孝子親情繪畫大賽。
            活動地點:繪畫成品交至1f服務(wù)臺;獲獎作品展示于iy西側(cè)櫥窗。
            活動內(nèi)容:
            父親節(jié)即將來臨,為了表達(dá)對父親的敬意與感謝,用你的畫筆將老爸最具特色的一面畫下來并在畫像背面附上簡短的說明寄給我們。如:“健康老爸”、“快樂老爸”、“帥氣老爸”等。進(jìn)行評選后,我們從中評選出50名獲獎作品在店外進(jìn)行展示。參賽者年齡限18歲以下(含18歲),畫體風(fēng)格不限。6/5---6/12為作品收集期,6/13為作品評選期,6/14---6/16為獲獎作品展示期,6/16進(jìn)行現(xiàn)場頒獎。
            獎項設(shè)置:。
            一等獎:1名價值300元的禮品。
            二等獎:1名價值100元的禮品。
            三等獎:2名價值50元的禮品。
            紀(jì)念獎:46名精美禮品一份。
            活動三.“巧手老爸”手包粽子比賽。
            活動地點:正門外淑女屋旁。
            報名方式:
            活動內(nèi)容:
            父子(或父女)免費組隊報名參加比賽,年齡不限,限報50隊。在規(guī)定的時間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
            獎項設(shè)置:
            冠軍:1名價值300元的禮品.
            亞軍:2名價值100元的禮品.
            季軍:3名價值50元的禮品.
            參與獎:44名精美禮品一份.
            活動四.“勇敢老爸“旱地龍舟比賽.
            活動地點:iy西側(cè)櫥窗。
            活動內(nèi)容:
            活動五.父子闖關(guān)趣味賽。
            活動地點:1f正門。
            活動內(nèi)容:
            父子(或父女)免費組隊報名參加比賽,年齡不限,限報30隊。比賽分為:父子顛足球接力、父子卡拉ok對唱(伴奏帶自備)、你做我猜--父子默契大考驗,真情傳遞。參賽先手需按要求完成以上內(nèi)容,比賽采用計分制,根據(jù)部分評出冠、亞、季軍。
            獎項設(shè)置:
            冠軍:1名價值400元的禮品。
            亞軍:1名價值200元的禮品。
            季軍:2名價值100元的禮品。
            參與獎:26名精美禮品一份。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇十一
            一、活動時間:
            20xx年6月12日---6月30日。
            二、活動主題:
            雙節(jié)同慶----端午節(jié)、父親節(jié)快樂。
            三、活動內(nèi)容。
            活動一、真情實意送父親,健康禮品更貼心!
            6月12日―20日活動期間,穿著類、百貨類商品85折,小家電、化妝品滿9折,部分運動服類5折起。(明示商品不參加,詳情見店內(nèi)海報)。
            二樓皮鞋推出“涼鞋節(jié)”,不要錯過哦!
            活動二、濃情端午超市換購禮。
            6月12日-30日活動期間,凡在超市單票購物滿39元,贈換購券1張,滿69元贈2張,滿99元贈3張,顧客憑券即可換購指定超值低價商品。
            活動三、五月端午新世紀(jì),“巧手包粽”擂臺賽。
            6月14日至16日活動期間,凡在超市購物的顧客,無論金額大小,即可報名參加相應(yīng)時間的“巧手包粽”擂臺賽,每組限5人參加,在5分鐘內(nèi)包粽時間短、包粽質(zhì)量好的為獲勝者,即可獲贈禮品一份,每人限參加一次。
            獎項設(shè)置:。
            第一名“包粽王”冠軍三元牛奶一箱+西瓜任挑一個+自己所包粽子。
            第二名“包粽王”亞軍三元牛奶一箱+自己所包粽子。
            第三名“包粽王”季軍西瓜一個+自己所包粽子。
            參與獎:其他選手將得到自己所包的粽子。
            報名時間:6月12―6月14日,新世紀(jì)各店服務(wù)臺報名,報名只限參加一店活動。
            比賽時間地點:
            1、新世紀(jì)惠萬家超市閆莊店6月14日下午16:00整。
            2、新世紀(jì)人民商場店6月16日下午16:00整。
            3、新世紀(jì)購物廣場6月15日下午16:00整。
            比賽規(guī)則:選手做好準(zhǔn)備后,裁判宣布比賽開始,在3分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的棕子包得又快又好,由專人負(fù)責(zé)記時,比賽可分為2―3輪以增強氛圍。最快的選手將被評為冠軍。
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            餐飲店元旦促銷活動方案篇十二
            1、以慶元旦為契機,通過策劃一場促銷活動,進(jìn)一步宣傳美容院加盟店的整體形象,提高美容院加盟店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u度。
            2、通過元旦小長假,最大限度提高人氣,擴大銷售業(yè)績,將庫存積壓產(chǎn)品清倉。
            活動主題。
            雪肌妮絲歡慶元旦大派送。
            活動時間。
            ____年12月28日—____年1月7日。
            1、進(jìn)店咨詢免費送禮顧客不需要消費,只要進(jìn)店咨詢就可以免費獲得一份禮物?;顒悠陂g所有顧客只要進(jìn)店即可送禮,可以派美容師在門口發(fā)活動廣告,告訴顧客只要進(jìn)店咨詢即可獲得禮品一份,如果送得比較好,可以讓美容師直接拿著產(chǎn)品跟顧客說。
            2、元旦物價產(chǎn)品美容院加盟店可以拿一些庫存的產(chǎn)品,或者日期將近的產(chǎn)品進(jìn)行物價銷售,但是選擇的產(chǎn)品不要顯得檔次低,做生意如果做得太小氣就得不到人氣。
            3、凡在活動期間的每天上午10點和下午16點準(zhǔn)時派發(fā)紅包禮,紅包禮50至200元不等,紅包內(nèi)的為代金卷并不是現(xiàn)金。
            4、打折活動,提醒加盟商朋友們在打折的活動上最好是有現(xiàn)金vip卡的也可以用,如果你不想做得這么大,就不做,要做就要讓顧客享受到切實的優(yōu)惠,她才更愿意幫您介紹新顧客。
            活動主題。
            佳威元旦驚喜多,恭賀新年送大禮。
            驚喜一、11購物,實惠加實惠。
            活動期間,如顧客與其親友(至少兩人,最多限三人)在活動期間同一天一起購物,憑兩人以上的購物小票,可享受團購優(yōu)惠,優(yōu)惠辦法是都可享受“滿1000元即送100元現(xiàn)金”的特大優(yōu)惠(可兩人的購物小票加起來享受團購待遇)??纱偈诡櫩屠H友來商城購物。
            驚喜二、喜逢20____,六六大順。
            活動期間,購物滿66元以上的顧客,憑小票可摸取幸運數(shù)字20____,摸全20____的顧客,獎勵現(xiàn)金66元,摸到20____數(shù)字中的三個數(shù)字的顧客,獎勵現(xiàn)金26元,摸到其中兩個數(shù)字的顧客,獎勵現(xiàn)金12元,摸到其中一個數(shù)字,獎勵現(xiàn)金6元。參與的顧客獎勵精美禮品一份。
            驚喜三、購物喜上喜香港七日游。
            1、在活動期間,顧客在一次性消費500元以上,可以在收銀臺免費領(lǐng)取抽獎券參加抽獎。
            2、領(lǐng)取獎券時,每滿500元領(lǐng)取一張,超過500元部分金額以500元的倍數(shù)計算(不足倍數(shù)部分不予計算,例如:1000元-1499元可領(lǐng)取兩張),以此類推,最多限領(lǐng)5張。
            3、抽獎方式為公開抽獎,其獎項設(shè)置為:香港七日游(只負(fù)擔(dān)旅游公司正常收取的費用,其他費用自負(fù))。
            4、此活動將在活動結(jié)束后公布,旅游時間另行安排。
            5、最終產(chǎn)生幸運顧客3名。
            以上三個活動消費者可同時參與。
            驚喜四、好東西,便宜賣,天天特價送給您!
            針對不同人群,不同時間,不同特點進(jìn)行商品特賣,以小帶大。逢星期六、星期天可以將學(xué)生服裝進(jìn)行特賣,逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內(nèi)衣及嬰兒服裝進(jìn)行輪流特賣。
            參加此活動不可參加一至三活動。
            場內(nèi)外布置:
            場內(nèi)外要精心布置,做到能烘托出,喜慶、熱鬧、傳統(tǒng)、民俗的節(jié)日氛圍,充分突顯元旦與春節(jié)濃烈的節(jié)日氣氛。
            場外搭置古典式門樓,并制作大紅對聯(lián),門臉上方要制作巨型噴繪,中央有紅底黃字“恭賀新年”,左右兩側(cè)要有金童玉女恭賀新禧的圖樣,門內(nèi)正中央制作一個大型“?!弊?。
            場內(nèi)制作兩個大型菱形的方盒,上邊有黑色的“恭賀新年”字樣,方盒下邊有墜穗。購置大型的卡通狗兩只,懸掛于二樓演藝臺,另需印刷吊旗,吊旗的顏色字樣等與場內(nèi)外一致,做到從上到下,從里到外,統(tǒng)一形象,整個商城形成一片祥和、繁華的景象。
            方案二:春節(jié)消費高潮期將至,促銷方案迫切需要出臺,定案。今年春節(jié)是個“特別”的節(jié)日,特別之處就在于情人節(jié)放在了春節(jié)前夕,將“元旦”、“情人節(jié)”、“春節(jié)”三個節(jié)日做為一個節(jié)日促銷鏈,整體宣傳,整體促銷,主題新穎,獨具創(chuàng)新,對商家促銷資源的節(jié)約、促銷機會的'把握及促銷宣傳的預(yù)期效果都會有一個較好的改善。
            元旦不比春節(jié),但在相對淡季的1月份作為有三天假期的節(jié)日也不失為一個較好的商機,這里就元旦期間的促銷文案整理歸納為以下內(nèi)容。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇十三
            20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天。
            2.活動地點:1-4樓。
            3.活動內(nèi)容:
            活動期間,凡在本商場1樓-4樓購百貨商品顧客即送拜年禮一份,每日限量派送,先購先送,送完為止。(贈獎地點:大門外贈獎處)。
            1.活動時間:20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天。
            2.活動地點:1-4樓。
            印刷氣氛牌:3,20張費用預(yù)算:16820元(單色單面)。
            1.活動時間:20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天。
            2.活動地點:1-4樓。
            3.活動內(nèi)容:活動期間,凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿1元以上(金額不可累計)可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈獎處參與“紅火靚禮六重送”的活動,領(lǐng)取相應(yīng)級數(shù)的禮品,顧客朋友在兌換禮品時可按消費金額隨心自由搭配。
            “紅火靚禮六重送”獎品設(shè)置。
            1元-2元級;送成本價2.5元的禮品(贈品:牙膏、卷筒紙二選一)。
            2201元-3元級;送成本價5元的禮品(贈品:洗衣粉、洗潔布二選一)。
            3201元-4元級;送成本價7.5元的禮品(贈品:新年鴻運襪、純牛奶二選一)。
            4201元-5元級;送成本價120元的禮品(贈品:精美靠墊、百事可樂2.25升二選一)。
            5201元-6元級;送成本價12.5元的禮品(贈品:套裝烹調(diào)碗、精美卷紙一提二選一)。
            6201元-8元級;送成本價15元的'禮品(贈品:不銹鋼廚具、精裝中老年核桃粉二選一)。
            注:(禮品金額設(shè)置按每一級別獎品最小金額xx2.5%計算所得)。
            (黃金珠寶、鐘表單張小票滿8元-16元領(lǐng)第一級禮品,16201元-24元領(lǐng)第二級禮品,24201元-32元領(lǐng)第三級禮品依次類推)。
            贈品:(見上)數(shù)量:4份/天xx17天=68份合計贈品預(yù)算:平均價8.75元/份xx68份=595元每日贈品預(yù)算:595元/17=35元/天占每日預(yù)估營業(yè)額1.6%(按每日營業(yè)額2220,20元計算)。
            印刷氣氛牌:2,20張費用預(yù)算:11220元(單色單面)。
            1.活動時間:20xx年2月18日(初一)-20xx年2月25日(初八)8天。
            2.活動地點:1-4樓。
            3.活動內(nèi)容:活動期間,凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿2元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈獎處參與“金豬報喜刮刮樂”活動,刮出金豬心動禮品。2201抽一張;4201抽二張;6201抽三張;最多可抽3張,(黃金珠寶、鐘表單張小票滿8元為一張,16元為二張,依次類推)最多3張。
            4.獎項設(shè)置:
            (一等獎1名金豬搶錢送、筆記本電腦一臺或臺式家用電腦一臺)。
            成本金額:320元xx1=320元。
            (二等獎2名鴻運當(dāng)頭送、名牌數(shù)碼相機一臺)。
            成本金額:17220元xx2=34420元。
            (三等獎3名旗開得勝送、名牌微波爐一臺)。
            成本金額:2元xx3=6元。
            (四等獎16名合家歡樂送、名牌暖被一床)。
            成本金額:1元xx16=16元。
            (五等獎32名富貴臨門送、中式年貨一套含香腸、臘肉、年糕等)。
            成本金額:55元xx32=17620元。
            (六等獎64名年年有余送、高級餐具或牛奶一件)。
            成本金額:38元xx64=2432元。
            (紀(jì)念獎無獎歡天喜地送、糖果、花生一把抓)。
            成本金額:1.2元/人xx5人/天xx8天=48元/4元(每斤)=12斤。
            印刷刮刮卡:120,張費用預(yù)算:2,8元(四色雙面)。
            道具預(yù)算(裝糖果花生用):425元。
            1.活動時間:20xx年2月18日(初一)-20xx年2月19日(初二)2天。
            2.活動地點:1-4樓。
            3.活動內(nèi)容:活動期間,凡在本商場1樓-4樓購物單張票滿2元以上可憑售貨單顧客聯(lián)(黑聯(lián)、黃聯(lián))到大門外贈獎處“紅葡萄酒”一瓶,每人限領(lǐng)一瓶。每天520瓶,送完為止。
            道具預(yù)算:紅包裝紙和包裝帶共計2元。
            1.活動時間:20xx年2月9日(五)-20xx年2月25日(日)17天。
            2.活動地點:1-4樓。
            3.活動內(nèi)容:活動期間營運部組織大量換季商品大門花車進(jìn)行新春特賣會商品折扣低至2折起,和組織黃金飾品在(2月18日-2月220日)舉行零點利商品活動。
            印刷氣氛牌:1,20張費用預(yù)算:7620元(單色單面)。
            1.活動時間:20xx年2月13日(二)-20xx年2月14日(三)2天。
            2.活動地點:1-4樓。
            讓浪漫的情歌表達(dá)你的愛意!用深情優(yōu)美的旋律打動她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點播站,凡在本商場消費購物單張票滿520元的顧客均可為你的心上人點歌一曲。3、情人節(jié)期間在本商場消費購物單張票滿1元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺免費包裝商品。
            道具預(yù)算:情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計2元。
            寫真、噴繪:
            費用預(yù)算:6,782元雜費:5220元。
            2.印刷類:
            1.印刷氣氛牌620張、單色單面157g銅板紙,費用預(yù)算:3,5620元。
            2.印刷刮刮卡:120,20張費用預(yù)算:2,8元(四色雙面)。
            印刷費用預(yù)算:120,3220元。
            1.17天(廣場廣告架占道費)2,312元/1個。
            2.2月9日晨報四分之一套紅36,6元。
            六、新春道具:
            五、贈品費用預(yù)算:(略)。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇十四
            6月11日-21日。
            二、活動主題。
            六月佳禮,扮靚父親。
            三、活動內(nèi)容。
            父親節(jié)活動期間,商品全場88折,購買商品折后單票滿128元以上者,可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎,為父親抽個父親節(jié)禮物”活動,為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。
            獎品設(shè)置:
            特等獎:任選服飾一件;
            一等獎:送指定商品一個;
            二等獎:購買商品在打8折。
            三等獎:購買商品在打7折;
            四等獎:明星海報一張。
            活動細(xì)則:
            1、在賣場收銀臺出入口處放一促銷長桌,并鋪上紅布;于桌上放置兩個抽獎箱,每個箱上都裝著5種顏色的乒乓球共11,分別是白色4個、蘭色3個、綠色2個、黃色、紅色各1個。
            2、只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來的乒乓球的顏色是一樣的,即可獲得相應(yīng)的中獎獎品;紅色球代表特等獎;黃色球代表一等獎;綠色球代表二等獎;蘭色球代表三等獎;白色球代表四等獎。
            在購物袋內(nèi)放入寫有"今天別忘了打個電話給父親"、"父親的生日是哪一天?"父親的節(jié)日只有一天。"為父親過生日嗎?"等等溫馨話語的卡片等。下面印上新世紀(jì)名稱及廣告。
            備注:從消費者的感情需要出發(fā),容易引起在外工作的子女們對父親的想念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會有抵觸心理。對樹立一個有感情、有責(zé)任感的新世紀(jì)形象有很好的作用。
            在店門口做一個美觀的留言板,用粉紅色的作底板,在右上角畫上關(guān)于父親的畫,在左下角寫上關(guān)于父親的詩,中間用紙折的千紙鶴拼成一個大心形,旁邊拼成一個梢小點的心形,用一個小心連接起來。
            所有的人都可以在上面寫上給自己父親的祝福的話。只是作為一個公益的活動,可以增加人氣,人可以給顧客一個好的形象。
            餐飲店元旦促銷活動方案篇十五
            由于父親節(jié)和端午節(jié)只相差幾天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對端午節(jié)來說,僅僅是一個小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷重點,因此,今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點,來達(dá)到銷售的目的。
            一、活動時間:
            6月16日―6月20日。
            二、活動主題:
            健康老爸。
            三、活動內(nèi)容:
            活動一、扮靚父親,重返年輕。
            商品選擇。
            選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:
            1、食品類:啤酒、飲料、滋補品、保健品等;。
            2、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;。
            3、煙酒類。
            商品特賣。
            由采購部針對相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價銷售:
            1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀等特賣;。
            2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補品、保健品、體育用品等特賣;。
            3、讓父親更快樂:一些精美高檔禮品等特賣;。
            商品促銷。
            商品陳列。
            由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況,針對相關(guān)特價商品進(jìn)行突出和重點陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的。
            活動二、“巧手老爸”手包粽子比賽。
            活動地點:正門外淑女屋旁。
            報名方式:xxxxx。
            活動內(nèi)容:
            父子(或父女)免費組隊報名參加比賽,年齡不限,限報50隊。在規(guī)定的'時間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
            獎項設(shè)置:
            冠軍:1名價值300元的禮品;
            亞軍:2名價值100元的禮品;
            季軍:3名價值50元的禮品;
            參與獎:44名精美禮品一份。