教案是教師為了指導(dǎo)和實(shí)施教學(xué)活動(dòng)而編寫的一種教學(xué)計(jì)劃書。編寫教案時(shí)需要靈活運(yùn)用不同的教學(xué)方法和手段，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。歡迎大家來看看小編為大家準(zhǔn)備的教案示范，希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。
幼兒園蔬菜教案篇一
1、韭菜盆栽。
2、韭菜花圖片。
1、認(rèn)識韭菜花。
2、通過學(xué)習(xí)明白韭菜的作用。
活動(dòng)過程本文來自兒童資訊站。
一、韭菜盆栽。
1、看一看，說一說。
師：我們一起看下韭菜的外形。
幼兒：韭菜的葉片是綠色較薄，根是白色。
2、聞一聞，嘗一嘗。
師：我們用鼻子聞聞韭菜，在摘下葉子嘗下味道。
幼兒：有一股淡淡的刺鼻味，辣辣的味道。
3、韭菜花圖片。
師：這個(gè)是韭菜花，那個(gè)小朋友能說一說。
幼兒：韭菜開的花是白色的，形狀有點(diǎn)像小蘑菇。
二、韭菜的食用。
師：小朋友都怎么吃過韭菜啊？
幼兒：老師我不吃韭菜，炒韭菜……。
師：挑食是不對的哦！韭菜可以提神，讓我們更精神。
三、韭菜的作用。
1、韭菜有藥物價(jià)值。
師：健胃，提神，止汗……。
2、韭菜有應(yīng)用價(jià)值。
師：韭菜根葉搗碎可以消炎止血、止痛……。
幼兒園蔬菜教案篇二
1.情感目標(biāo)：知道蔬菜營養(yǎng)豐富，懂得要多吃蔬菜。
2.認(rèn)知目標(biāo):知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
3.技能目標(biāo):認(rèn)識三種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。
1.說活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
2.說活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)分辨蔬菜可食用的部分。
(1)經(jīng)驗(yàn)、知識準(zhǔn)備:幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備:《認(rèn)識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實(shí)各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
(一)開始部分。
對于組織一次活動(dòng)來說，一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式，能大大地激發(fā)幼兒對活動(dòng)的興趣，因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話，說要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識，咱們一起來見見他們好不好”的形式導(dǎo)入，引出本次活動(dòng)的課題，開始部分我將用時(shí)1到2分鐘。
(二)基本部分。
是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，用的時(shí)間也是最多的，大約20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容：一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識蔬菜;二是通過游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí)，進(jìn)而鞏固幼兒對所觀察對象的認(rèn)知，具體的安排如下：
1.首先，我會(huì)教幼兒認(rèn)識植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。
2.其次，我會(huì)用一個(gè)謎語引出西紅柿，并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿，然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后，告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片，讓幼兒觀察每組的實(shí)物，讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲，把根，莖，葉，果實(shí)，種子的圖片貼到黑板上，然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿，南瓜，豆角，辣椒等上課講過的植物的圖片，讓幼兒進(jìn)行配對的粘貼游戲。
(三)結(jié)束部分。
做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值，要多吃蔬菜才能身體健康。
幼兒園蔬菜教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn)。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．知識準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。
活動(dòng)過程：
一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）。
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個(gè)月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認(rèn)識和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）。
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時(shí)沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個(gè)是誰？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。
幼甲：（第一個(gè)方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗(yàn)證幼兒猜測結(jié)果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時(shí)，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應(yīng)提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時(shí)提出有效性的指導(dǎo)語，這就需要我平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)，勤學(xué)勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應(yīng)的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）。
4．幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜測結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個(gè)別提問較少，沒有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗(yàn)證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個(gè)要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動(dòng)最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以兩個(gè)人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼甲：因?yàn)樗鼈兌际情L長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起?。?BR> 師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼乙：因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類，教師的引導(dǎo)語不夠簡練，有的沒能提到點(diǎn)子上。有待進(jìn)一步提高提問的有效性。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動(dòng)前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認(rèn)識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進(jìn)一步對常見蔬菜的認(rèn)識。活動(dòng)中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識，讓同伴們更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動(dòng)的效應(yīng)，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學(xué)中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗(yàn)找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類，從而得到經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設(shè)計(jì)也較理想，但我在實(shí)施教學(xué)中活動(dòng)流程不流暢，引導(dǎo)語不明確簡練。
第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時(shí)候過于焦急，希望幼兒達(dá)成活動(dòng)的目標(biāo)，當(dāng)他沒有達(dá)成時(shí)就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動(dòng)腦的機(jī)會(huì)給剝奪了。其實(shí)在活動(dòng)中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會(huì)時(shí)，則教給相應(yīng)技能，幼兒會(huì)時(shí)，教師及時(shí)退出?；顒?dòng)后，引導(dǎo)幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動(dòng)結(jié)果，不做肯定或否定的評價(jià)，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動(dòng)后共同討論，得出結(jié)果。
活動(dòng)點(diǎn)評：
活動(dòng)中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動(dòng)效果好?；顒?dòng)結(jié)束后，聽課教師也一致認(rèn)識到：活動(dòng)中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實(shí)踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒園蔬菜教案篇四
1、嘗試用滾印、添畫的方法，制作蔬菜印染。
2、在操作的活動(dòng)中，充分運(yùn)用多種感官感知蔬菜的.特點(diǎn)。
各種蔬菜，剪刀、圖畫紙、水粉顏料等。
2、嘗試制作蔬菜印染。
指導(dǎo)語：我們都知道蔬菜有根、莖、葉、果實(shí)，有各種不同顏色和有趣的形狀，下面我們就用它們做蔬菜印染。
（1）請幼兒動(dòng)手試一試、做一做。用自己喜歡的蔬菜做印章，印出美麗的圖案。
（2）印染完了自由的發(fā)揮想象豐富畫面。
（3）鼓勵(lì)幼兒發(fā)現(xiàn)、交流自己所印的圖案是用蔬菜的哪部分做出來的，印出的圖案相同嗎？引導(dǎo)幼兒觀察把蔬菜的根、莖、果實(shí)切、剪以后形狀的變化。
3、展示作品和評價(jià)。自己欣賞作品，同伴之間相互評價(jià)說說哪些地方漂亮，為什么？
幼兒園蔬菜教案篇五
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營養(yǎng)教育。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物），幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過程：
一、開始部分：
1、謎語導(dǎo)入。
（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當(dāng)水果，又當(dāng)菜。（謎底：西紅柿）。
謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）。
二、基本部分：
1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
2。幼兒自由講述。（教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片）。
3。教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個(gè)家？
4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進(jìn)行分類。（如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家”，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色；把土豆、蘿卜送回一個(gè)“家’，因?yàn)樗鼈兌际情L在土里）。
5。結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
（2）幼兒自由講述，表達(dá)自己的想法。
（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
三、
結(jié)束部分：
教師組織幼兒欣賞手偶表演。
（1）胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜寶寶：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細(xì)菌，保護(hù)你身體健康。
芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。
活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園蔬菜教案篇六
學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡短句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識。
教學(xué)。
重點(diǎn)、難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說出自己喜歡的蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
活動(dòng)過程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長長的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結(jié)束部分。
請小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
活動(dòng)延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點(diǎn)。
教學(xué)反思。
1、在備課的過程中，對活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
幼兒園蔬菜教案篇七
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動(dòng)準(zhǔn)備:蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
活動(dòng)過程:。
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計(jì)所畫蔬菜的種類。
幼兒園蔬菜教案篇八
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康。
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學(xué)目標(biāo)：
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜大蒜西紅柿。
教學(xué)過程：
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導(dǎo)入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識蔬菜。
3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜?
三、輸入新知識。
1、教師講解多吃蔬菜的好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結(jié)束課堂。
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。
教學(xué)。
總結(jié)。
：通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園蔬菜教案篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個(gè)記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī).活動(dòng)預(yù)設(shè)過程：
一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動(dòng)手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂）。
（1）鼓勵(lì)幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快）。
幼兒園蔬菜教案篇十
1、學(xué)習(xí)猜謎語，會(huì)按謎面表述的特征猜出謎語。
2、喜歡吃蔬菜，能了解常見蔬菜的特點(diǎn)。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
4、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。
1、有關(guān)蔬菜的謎語。
2、幼兒已有猜謎語的經(jīng)驗(yàn)，并知道幾個(gè)有關(guān)蔬菜的謎語。
3、彩筆人手一盒，幼兒用書人手一冊。
1、通過生活談話：說一說自己都吃過哪些蔬菜，最愛吃什么蔬菜的話題引發(fā)幼兒猜謎興趣。
（1）學(xué)猜辣椒的謎語：
教師說謎面：
紅綠燈籠枝上掛，有人愛吃有人怕。愛的想要多吃飯，怕得就要眼淚灑。
（2）幼兒猜謎，并說出理由。
（3）出示辣椒的圖片，與幼兒共同分析謎面，邊說謎面邊看圖，幫助幼兒理解。
2、猜一猜、說一說。
（1）教師出謎，幼兒學(xué)猜、學(xué)說，依次猜出茄子、黃瓜等。
（2）幼兒相互猜謎，表揚(yáng)猜對的幼兒。
3、找一找、涂一涂。
（1）幼兒活動(dòng)用書人手一冊，根據(jù)老師出的謎面在書中找出謎底。
（2）根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)給謎底涂上相應(yīng)的顏色。
4、教師小結(jié)：
每一種蔬菜都有自己的營養(yǎng)價(jià)值，對人體的健康是必不可少的，小朋友的生長發(fā)育也離不開蔬菜，所以，我們不要挑食，多吃蔬菜身體棒。
幼兒可以將自己熟悉的東西，根據(jù)它們的特點(diǎn)編成謎語讓爸爸媽媽猜或小朋友之間互相猜。
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識了各種各樣的蔬菜。活動(dòng)過程層次清楚、簡潔明了。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手。在活動(dòng)中重視情感教育?；顒?dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類?；顒?dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園蔬菜教案篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
了解、認(rèn)識常見的蔬菜；蔬菜實(shí)物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動(dòng)過程：
一、說菜——交流分享。
1、導(dǎo)入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說說我喜歡的蔬菜。
3、重點(diǎn)提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個(gè)別交流）。
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請2—3個(gè)幼兒介紹）。
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點(diǎn)提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實(shí)）。
小結(jié)：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實(shí)。
3、嘗試分類。
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個(gè)盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實(shí)4個(gè)盆子）你們動(dòng)動(dòng)腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計(jì)。
三、吃菜——加深對蔬菜的印象。
1、重點(diǎn)提問：你們吃過這些蔬菜嗎？
2、重點(diǎn)提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結(jié)：蔬菜的營養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個(gè)人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因?yàn)槭卟撕胸S富的營養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個(gè)健康的乖寶寶。
幼兒園蔬菜教案篇十二
教案目標(biāo)：
1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。
3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。
5、喜歡參加音樂活動(dòng)，體驗(yàn)音樂游戲的快樂。
教案準(zhǔn)備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂。
教案過程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導(dǎo)語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們在舞臺(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。
——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語：魔法仙子來了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個(gè)別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)。
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》。
——引導(dǎo)語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂離開音樂室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園蔬菜教案篇十三
1、出示作品小草。
2、我們請來了很多蔬菜寶寶來和我們一起做游戲。我們來看看都有那些蔬菜寶寶來了？
3、這些蔬菜你們都吃過嗎？（吃過）哦！這些蔬菜不僅可以吃！還可以用它來畫畫。他們能變出一朵朵美麗的小花。
二、老師示范、幼兒嘗試。
1、今天老師準(zhǔn)備了很多不同的顏色，我們一起來看看都有哪些顏色！“這是x色，這是x色，這是x色”。
2、現(xiàn)在老師要請xx蔬菜寶寶在小草上變一朵x色的小花。
3、小朋友們喜歡嗎？（喜歡）有沒有小朋友愿意上來愿意一下呢？
三、幼兒操作及注意事項(xiàng)。
1、請小朋友們輕輕回到座位上。
2、請小朋友們腕起衣袖，作畫時(shí)保持畫面的清潔。印后不要用手去摸顏料，讓它干一會(huì)。
3、不要將顏料混淆了。
四、老師巡回指導(dǎo)。
五、展示作品、小結(jié)活動(dòng)。
幼兒園蔬菜教案篇十四
1、依照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長短的比較。
2、知道比較長度是需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的。
3、學(xué)習(xí)利用生活中的自然物品作為測量工具。
4、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目。
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
一、以談話的形式引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生測量興趣。
1、以測量蔬菜長度為話題引入活動(dòng)。
3、那這些長長的蔬菜有多長呢？你有什么方法可以知道？
4、遷移測量經(jīng)驗(yàn)。用什么量？怎樣量？引導(dǎo)幼兒遷移測量圖形邊長的經(jīng)驗(yàn)。
5、請一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著一個(gè)的測量方法測量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來，怎么記教師：有一根棉簽就畫一條短線，剛才量出來有幾根棉簽就畫幾條短線。教師在黑板上示范。那么除了可以畫短線來表示，還可以畫什么呢？嘗試測量蔬菜。
6、提出測量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測量工具，先量一種，然后跟對面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說的方法記錄下來。
二、幼兒操作，教師觀察，對記錄有困難的進(jìn)行引導(dǎo)。
2、教師依次出示三張圖：請小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問題？教師小結(jié)：測量時(shí)如果出現(xiàn)了這樣的問題那就容易量錯(cuò)。
3、幼兒第二次測量，教師重點(diǎn)觀察并指導(dǎo)測量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗(yàn)證測量的結(jié)果是否一致。
三、嘗試用多種工具測量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來測量蔬菜，現(xiàn)在請你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測量，然后也像剛才一樣記錄驗(yàn)證。
1、學(xué)習(xí)按照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長短比較。
2、探索測量方法。
教師：我們用什么方法測量呢？(教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒示范數(shù)格測量的方法，針對個(gè)別幼兒示范情況進(jìn)行討論，引導(dǎo)幼兒歸納總結(jié)出正確的測量方法)
3、學(xué)習(xí)測量方法。
教師：原來我們以一小段格子數(shù)做基準(zhǔn)，數(shù)一數(shù)每種蔬菜所占的小格子數(shù)，就知道它們有多長了。
通過本次的課堂教學(xué)，我班的幼兒對蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣，效仿的幼兒的家長談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表揚(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
幼兒園蔬菜教案篇十五
1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個(gè)記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī).
一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動(dòng)手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂）。
（1）鼓勵(lì)幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的.語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快）。
幼兒園蔬菜教案篇十六
1．引導(dǎo)幼兒了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種去除方法。
2．引導(dǎo)幼兒喜歡與同伴合作，共同探究、共同分享。
材料準(zhǔn)備：
各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。
1．鞏固已有知識
請小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識，請兩名代表解說一下小朋友的資料。
2．了解幾種去除農(nóng)藥的方法
(1)請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。
(2)幼兒自由展示資料，講述相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上，最后，總結(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)小組討論：哪種方法最好。
(4)每組派一名代表說出自己組的.結(jié)論，其他組進(jìn)行評價(jià)。
3．加深幼兒對幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點(diǎn)選擇不同方法。
(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價(jià)。
(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。
4．健康食品餐盒
請幼兒選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ吲c方法，嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥，并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。
5．活動(dòng)延伸
(l)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng)：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
幼兒園蔬菜教案篇十七
1、運(yùn)用音樂語言再現(xiàn)對蔬菜探究的體驗(yàn)，體會(huì)參加“蔬菜”音樂會(huì)的快樂。
2、學(xué)習(xí)手耳協(xié)調(diào)地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
蔬菜的實(shí)物、音塊。
一、運(yùn)用模仿動(dòng)作，再現(xiàn)送菜到菜場的情境
1、回憶參觀菜場的經(jīng)歷，談?wù)撌卟说牟煌瑺I養(yǎng)。
2、按音樂節(jié)奏用動(dòng)作表現(xiàn)各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場去。
3、相互觀察各自想象的模仿動(dòng)作，交流送菜的.方法。
二、和奶奶一起去買菜一一學(xué)唱歌曲《買菜》
1、想象和奶奶一起外出買菜的歡樂，表現(xiàn)活潑跳躍的旋律。
2、結(jié)合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”――嘴巴圓圓地漸漸打開。
3、注意周圍同伴的歌聲，用和諧的聲音唱歌，表現(xiàn)許多菜堆放在一起不壓壞。
三、合作演奏蔬菜音樂會(huì)
1、談?wù)擇R鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營養(yǎng)。
2、幼兒自選一個(gè)音塊，排成5隊(duì)蔬菜（do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黃瓜）。
3、運(yùn)用熟悉的樂曲《小星星》，演奏樂曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作演奏。
4、從少數(shù)幼兒參加演奏，逐漸增加人數(shù)，每一次演奏時(shí)注意傾聽，共同尋找將自己的音塊及時(shí)介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。
5、幼兒輪流擔(dān)任菜場經(jīng)理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。
本次音樂活動(dòng)的選材比較貼近幼兒的生活，因?yàn)槊课缓⒆用刻於紩?huì)接觸到蔬菜，對于自己熟知的東西，孩子更有信心。從目標(biāo)可以看到手耳協(xié)調(diào)的演奏對于首次開展此類型活動(dòng)來說，幼兒接受起來有一定的難。因此，在突破這個(gè)難點(diǎn)的時(shí)候，不能單單只讓幼兒自己來操作，老師應(yīng)當(dāng)先做示范，或者是一句一句的單獨(dú)教授，然后讓幼兒慢慢合作來完成。活動(dòng)很有創(chuàng)意，還應(yīng)該再注意一些細(xì)節(jié)，讓音樂活動(dòng)更美好。
幼兒園蔬菜教案篇十八
1．引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)水粉顏料涂色的技能。
2．培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3．進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動(dòng)過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)。
1．今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)。
2．這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的衣服3、游戲：“什么蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認(rèn)知二、提出活動(dòng)要求1．這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
3．給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)。
4．胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)4．西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)5．茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色。)三、幼兒作畫教師巡回指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導(dǎo)能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價(jià)展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
幼兒園蔬菜教案篇十九
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。。
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片
2、多媒體課件
影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?
幼：蔬菜園!
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜?
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎?
幼：認(rèn)識。
(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮 。
(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
(3)師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
(1)欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
幼兒園蔬菜教案篇一
1、韭菜盆栽。
2、韭菜花圖片。
1、認(rèn)識韭菜花。
2、通過學(xué)習(xí)明白韭菜的作用。
活動(dòng)過程本文來自兒童資訊站。
一、韭菜盆栽。
1、看一看，說一說。
師：我們一起看下韭菜的外形。
幼兒：韭菜的葉片是綠色較薄，根是白色。
2、聞一聞，嘗一嘗。
師：我們用鼻子聞聞韭菜，在摘下葉子嘗下味道。
幼兒：有一股淡淡的刺鼻味，辣辣的味道。
3、韭菜花圖片。
師：這個(gè)是韭菜花，那個(gè)小朋友能說一說。
幼兒：韭菜開的花是白色的，形狀有點(diǎn)像小蘑菇。
二、韭菜的食用。
師：小朋友都怎么吃過韭菜啊？
幼兒：老師我不吃韭菜，炒韭菜……。
師：挑食是不對的哦！韭菜可以提神，讓我們更精神。
三、韭菜的作用。
1、韭菜有藥物價(jià)值。
師：健胃，提神，止汗……。
2、韭菜有應(yīng)用價(jià)值。
師：韭菜根葉搗碎可以消炎止血、止痛……。
幼兒園蔬菜教案篇二
1.情感目標(biāo)：知道蔬菜營養(yǎng)豐富，懂得要多吃蔬菜。
2.認(rèn)知目標(biāo):知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
3.技能目標(biāo):認(rèn)識三種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。
1.說活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
2.說活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)分辨蔬菜可食用的部分。
(1)經(jīng)驗(yàn)、知識準(zhǔn)備:幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備:《認(rèn)識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實(shí)各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
(一)開始部分。
對于組織一次活動(dòng)來說，一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式，能大大地激發(fā)幼兒對活動(dòng)的興趣，因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話，說要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識，咱們一起來見見他們好不好”的形式導(dǎo)入，引出本次活動(dòng)的課題，開始部分我將用時(shí)1到2分鐘。
(二)基本部分。
是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，用的時(shí)間也是最多的，大約20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容：一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識蔬菜;二是通過游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí)，進(jìn)而鞏固幼兒對所觀察對象的認(rèn)知，具體的安排如下：
1.首先，我會(huì)教幼兒認(rèn)識植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。
2.其次，我會(huì)用一個(gè)謎語引出西紅柿，并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿，然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后，告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片，讓幼兒觀察每組的實(shí)物，讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲，把根，莖，葉，果實(shí)，種子的圖片貼到黑板上，然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿，南瓜，豆角，辣椒等上課講過的植物的圖片，讓幼兒進(jìn)行配對的粘貼游戲。
(三)結(jié)束部分。
做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值，要多吃蔬菜才能身體健康。
幼兒園蔬菜教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn)。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．知識準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。
活動(dòng)過程：
一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）。
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個(gè)月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認(rèn)識和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）。
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時(shí)沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個(gè)是誰？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。
幼甲：（第一個(gè)方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗(yàn)證幼兒猜測結(jié)果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時(shí)，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應(yīng)提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時(shí)提出有效性的指導(dǎo)語，這就需要我平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)，勤學(xué)勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應(yīng)的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）。
4．幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜測結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個(gè)別提問較少，沒有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗(yàn)證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個(gè)要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動(dòng)最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以兩個(gè)人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼甲：因?yàn)樗鼈兌际情L長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起?。?BR> 師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼乙：因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類，教師的引導(dǎo)語不夠簡練，有的沒能提到點(diǎn)子上。有待進(jìn)一步提高提問的有效性。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動(dòng)前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認(rèn)識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進(jìn)一步對常見蔬菜的認(rèn)識。活動(dòng)中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識，讓同伴們更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動(dòng)的效應(yīng)，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學(xué)中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗(yàn)找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類，從而得到經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設(shè)計(jì)也較理想，但我在實(shí)施教學(xué)中活動(dòng)流程不流暢，引導(dǎo)語不明確簡練。
第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時(shí)候過于焦急，希望幼兒達(dá)成活動(dòng)的目標(biāo)，當(dāng)他沒有達(dá)成時(shí)就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動(dòng)腦的機(jī)會(huì)給剝奪了。其實(shí)在活動(dòng)中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會(huì)時(shí)，則教給相應(yīng)技能，幼兒會(huì)時(shí)，教師及時(shí)退出?；顒?dòng)后，引導(dǎo)幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動(dòng)結(jié)果，不做肯定或否定的評價(jià)，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動(dòng)后共同討論，得出結(jié)果。
活動(dòng)點(diǎn)評：
活動(dòng)中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動(dòng)效果好?；顒?dòng)結(jié)束后，聽課教師也一致認(rèn)識到：活動(dòng)中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實(shí)踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒園蔬菜教案篇四
1、嘗試用滾印、添畫的方法，制作蔬菜印染。
2、在操作的活動(dòng)中，充分運(yùn)用多種感官感知蔬菜的.特點(diǎn)。
各種蔬菜，剪刀、圖畫紙、水粉顏料等。
2、嘗試制作蔬菜印染。
指導(dǎo)語：我們都知道蔬菜有根、莖、葉、果實(shí)，有各種不同顏色和有趣的形狀，下面我們就用它們做蔬菜印染。
（1）請幼兒動(dòng)手試一試、做一做。用自己喜歡的蔬菜做印章，印出美麗的圖案。
（2）印染完了自由的發(fā)揮想象豐富畫面。
（3）鼓勵(lì)幼兒發(fā)現(xiàn)、交流自己所印的圖案是用蔬菜的哪部分做出來的，印出的圖案相同嗎？引導(dǎo)幼兒觀察把蔬菜的根、莖、果實(shí)切、剪以后形狀的變化。
3、展示作品和評價(jià)。自己欣賞作品，同伴之間相互評價(jià)說說哪些地方漂亮，為什么？
幼兒園蔬菜教案篇五
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營養(yǎng)教育。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物），幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過程：
一、開始部分：
1、謎語導(dǎo)入。
（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當(dāng)水果，又當(dāng)菜。（謎底：西紅柿）。
謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）。
二、基本部分：
1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
2。幼兒自由講述。（教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片）。
3。教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個(gè)家？
4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進(jìn)行分類。（如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家”，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色；把土豆、蘿卜送回一個(gè)“家’，因?yàn)樗鼈兌际情L在土里）。
5。結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
（2）幼兒自由講述，表達(dá)自己的想法。
（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
三、
結(jié)束部分：
教師組織幼兒欣賞手偶表演。
（1）胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜寶寶：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細(xì)菌，保護(hù)你身體健康。
芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。
活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園蔬菜教案篇六
學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會(huì)用簡短句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。
初步了解蔬菜的小常識。
教學(xué)。
重點(diǎn)、難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說出自己喜歡的蔬菜。
教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。
活動(dòng)過程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長長的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結(jié)束部分。
請小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。
活動(dòng)延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點(diǎn)。
教學(xué)反思。
1、在備課的過程中，對活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。
2、在活動(dòng)的過程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動(dòng)的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會(huì)多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。
幼兒園蔬菜教案篇七
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動(dòng)準(zhǔn)備:蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
活動(dòng)過程:。
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計(jì)所畫蔬菜的種類。
幼兒園蔬菜教案篇八
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康。
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學(xué)目標(biāo)：
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜大蒜西紅柿。
教學(xué)過程：
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導(dǎo)入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識蔬菜。
3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜?
三、輸入新知識。
1、教師講解多吃蔬菜的好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結(jié)束課堂。
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。
教學(xué)。
總結(jié)。
：通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園蔬菜教案篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個(gè)記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī).活動(dòng)預(yù)設(shè)過程：
一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動(dòng)手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂）。
（1）鼓勵(lì)幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快）。
幼兒園蔬菜教案篇十
1、學(xué)習(xí)猜謎語，會(huì)按謎面表述的特征猜出謎語。
2、喜歡吃蔬菜，能了解常見蔬菜的特點(diǎn)。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
4、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。
1、有關(guān)蔬菜的謎語。
2、幼兒已有猜謎語的經(jīng)驗(yàn)，并知道幾個(gè)有關(guān)蔬菜的謎語。
3、彩筆人手一盒，幼兒用書人手一冊。
1、通過生活談話：說一說自己都吃過哪些蔬菜，最愛吃什么蔬菜的話題引發(fā)幼兒猜謎興趣。
（1）學(xué)猜辣椒的謎語：
教師說謎面：
紅綠燈籠枝上掛，有人愛吃有人怕。愛的想要多吃飯，怕得就要眼淚灑。
（2）幼兒猜謎，并說出理由。
（3）出示辣椒的圖片，與幼兒共同分析謎面，邊說謎面邊看圖，幫助幼兒理解。
2、猜一猜、說一說。
（1）教師出謎，幼兒學(xué)猜、學(xué)說，依次猜出茄子、黃瓜等。
（2）幼兒相互猜謎，表揚(yáng)猜對的幼兒。
3、找一找、涂一涂。
（1）幼兒活動(dòng)用書人手一冊，根據(jù)老師出的謎面在書中找出謎底。
（2）根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)給謎底涂上相應(yīng)的顏色。
4、教師小結(jié)：
每一種蔬菜都有自己的營養(yǎng)價(jià)值，對人體的健康是必不可少的，小朋友的生長發(fā)育也離不開蔬菜，所以，我們不要挑食，多吃蔬菜身體棒。
幼兒可以將自己熟悉的東西，根據(jù)它們的特點(diǎn)編成謎語讓爸爸媽媽猜或小朋友之間互相猜。
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識了各種各樣的蔬菜。活動(dòng)過程層次清楚、簡潔明了。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手。在活動(dòng)中重視情感教育?；顒?dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類?；顒?dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園蔬菜教案篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
了解、認(rèn)識常見的蔬菜；蔬菜實(shí)物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動(dòng)過程：
一、說菜——交流分享。
1、導(dǎo)入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說說我喜歡的蔬菜。
3、重點(diǎn)提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個(gè)別交流）。
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請2—3個(gè)幼兒介紹）。
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點(diǎn)提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實(shí)）。
小結(jié)：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實(shí)。
3、嘗試分類。
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個(gè)盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實(shí)4個(gè)盆子）你們動(dòng)動(dòng)腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計(jì)。
三、吃菜——加深對蔬菜的印象。
1、重點(diǎn)提問：你們吃過這些蔬菜嗎？
2、重點(diǎn)提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結(jié)：蔬菜的營養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個(gè)人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因?yàn)槭卟撕胸S富的營養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個(gè)健康的乖寶寶。
幼兒園蔬菜教案篇十二
教案目標(biāo)：
1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。
3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。
5、喜歡參加音樂活動(dòng)，體驗(yàn)音樂游戲的快樂。
教案準(zhǔn)備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂。
教案過程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導(dǎo)語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們在舞臺(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。
——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語：魔法仙子來了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個(gè)別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)。
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》。
——引導(dǎo)語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂離開音樂室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園蔬菜教案篇十三
1、出示作品小草。
2、我們請來了很多蔬菜寶寶來和我們一起做游戲。我們來看看都有那些蔬菜寶寶來了？
3、這些蔬菜你們都吃過嗎？（吃過）哦！這些蔬菜不僅可以吃！還可以用它來畫畫。他們能變出一朵朵美麗的小花。
二、老師示范、幼兒嘗試。
1、今天老師準(zhǔn)備了很多不同的顏色，我們一起來看看都有哪些顏色！“這是x色，這是x色，這是x色”。
2、現(xiàn)在老師要請xx蔬菜寶寶在小草上變一朵x色的小花。
3、小朋友們喜歡嗎？（喜歡）有沒有小朋友愿意上來愿意一下呢？
三、幼兒操作及注意事項(xiàng)。
1、請小朋友們輕輕回到座位上。
2、請小朋友們腕起衣袖，作畫時(shí)保持畫面的清潔。印后不要用手去摸顏料，讓它干一會(huì)。
3、不要將顏料混淆了。
四、老師巡回指導(dǎo)。
五、展示作品、小結(jié)活動(dòng)。
幼兒園蔬菜教案篇十四
1、依照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長短的比較。
2、知道比較長度是需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的。
3、學(xué)習(xí)利用生活中的自然物品作為測量工具。
4、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目。
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
一、以談話的形式引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生測量興趣。
1、以測量蔬菜長度為話題引入活動(dòng)。
3、那這些長長的蔬菜有多長呢？你有什么方法可以知道？
4、遷移測量經(jīng)驗(yàn)。用什么量？怎樣量？引導(dǎo)幼兒遷移測量圖形邊長的經(jīng)驗(yàn)。
5、請一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著一個(gè)的測量方法測量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來，怎么記教師：有一根棉簽就畫一條短線，剛才量出來有幾根棉簽就畫幾條短線。教師在黑板上示范。那么除了可以畫短線來表示，還可以畫什么呢？嘗試測量蔬菜。
6、提出測量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測量工具，先量一種，然后跟對面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說的方法記錄下來。
二、幼兒操作，教師觀察，對記錄有困難的進(jìn)行引導(dǎo)。
2、教師依次出示三張圖：請小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問題？教師小結(jié)：測量時(shí)如果出現(xiàn)了這樣的問題那就容易量錯(cuò)。
3、幼兒第二次測量，教師重點(diǎn)觀察并指導(dǎo)測量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗(yàn)證測量的結(jié)果是否一致。
三、嘗試用多種工具測量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來測量蔬菜，現(xiàn)在請你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測量，然后也像剛才一樣記錄驗(yàn)證。
1、學(xué)習(xí)按照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長短比較。
2、探索測量方法。
教師：我們用什么方法測量呢？(教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒示范數(shù)格測量的方法，針對個(gè)別幼兒示范情況進(jìn)行討論，引導(dǎo)幼兒歸納總結(jié)出正確的測量方法)
3、學(xué)習(xí)測量方法。
教師：原來我們以一小段格子數(shù)做基準(zhǔn)，數(shù)一數(shù)每種蔬菜所占的小格子數(shù)，就知道它們有多長了。
通過本次的課堂教學(xué)，我班的幼兒對蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣，效仿的幼兒的家長談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表揚(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
幼兒園蔬菜教案篇十五
1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。
2、每組盤子一個(gè)記錄卡勾線筆、蠟筆。
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。
4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī).
一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂）。
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）。
老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動(dòng)手吧！
3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂）。
（1）鼓勵(lì)幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。
（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評。
老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。
五、延伸、品嘗。
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。
觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的.語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。
價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。
價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快）。
幼兒園蔬菜教案篇十六
1．引導(dǎo)幼兒了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種去除方法。
2．引導(dǎo)幼兒喜歡與同伴合作，共同探究、共同分享。
材料準(zhǔn)備：
各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。
1．鞏固已有知識
請小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識，請兩名代表解說一下小朋友的資料。
2．了解幾種去除農(nóng)藥的方法
(1)請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。
(2)幼兒自由展示資料，講述相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上，最后，總結(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)小組討論：哪種方法最好。
(4)每組派一名代表說出自己組的.結(jié)論，其他組進(jìn)行評價(jià)。
3．加深幼兒對幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點(diǎn)選擇不同方法。
(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價(jià)。
(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。
4．健康食品餐盒
請幼兒選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ吲c方法，嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥，并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。
5．活動(dòng)延伸
(l)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng)：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
幼兒園蔬菜教案篇十七
1、運(yùn)用音樂語言再現(xiàn)對蔬菜探究的體驗(yàn)，體會(huì)參加“蔬菜”音樂會(huì)的快樂。
2、學(xué)習(xí)手耳協(xié)調(diào)地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
蔬菜的實(shí)物、音塊。
一、運(yùn)用模仿動(dòng)作，再現(xiàn)送菜到菜場的情境
1、回憶參觀菜場的經(jīng)歷，談?wù)撌卟说牟煌瑺I養(yǎng)。
2、按音樂節(jié)奏用動(dòng)作表現(xiàn)各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場去。
3、相互觀察各自想象的模仿動(dòng)作，交流送菜的.方法。
二、和奶奶一起去買菜一一學(xué)唱歌曲《買菜》
1、想象和奶奶一起外出買菜的歡樂，表現(xiàn)活潑跳躍的旋律。
2、結(jié)合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”――嘴巴圓圓地漸漸打開。
3、注意周圍同伴的歌聲，用和諧的聲音唱歌，表現(xiàn)許多菜堆放在一起不壓壞。
三、合作演奏蔬菜音樂會(huì)
1、談?wù)擇R鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營養(yǎng)。
2、幼兒自選一個(gè)音塊，排成5隊(duì)蔬菜（do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黃瓜）。
3、運(yùn)用熟悉的樂曲《小星星》，演奏樂曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作演奏。
4、從少數(shù)幼兒參加演奏，逐漸增加人數(shù)，每一次演奏時(shí)注意傾聽，共同尋找將自己的音塊及時(shí)介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。
5、幼兒輪流擔(dān)任菜場經(jīng)理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。
本次音樂活動(dòng)的選材比較貼近幼兒的生活，因?yàn)槊课缓⒆用刻於紩?huì)接觸到蔬菜，對于自己熟知的東西，孩子更有信心。從目標(biāo)可以看到手耳協(xié)調(diào)的演奏對于首次開展此類型活動(dòng)來說，幼兒接受起來有一定的難。因此，在突破這個(gè)難點(diǎn)的時(shí)候，不能單單只讓幼兒自己來操作，老師應(yīng)當(dāng)先做示范，或者是一句一句的單獨(dú)教授，然后讓幼兒慢慢合作來完成。活動(dòng)很有創(chuàng)意，還應(yīng)該再注意一些細(xì)節(jié)，讓音樂活動(dòng)更美好。
幼兒園蔬菜教案篇十八
1．引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)水粉顏料涂色的技能。
2．培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3．進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動(dòng)過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)。
1．今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)。
2．這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的衣服3、游戲：“什么蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認(rèn)知二、提出活動(dòng)要求1．這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
3．給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)。
4．胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)4．西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)5．茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色。)三、幼兒作畫教師巡回指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導(dǎo)能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價(jià)展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
幼兒園蔬菜教案篇十九
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。。
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片
2、多媒體課件
影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?
幼：蔬菜園!
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜?
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎?
幼：認(rèn)識。
(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮 。
(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
(3)師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
(1)欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。