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        酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案(通用17篇)

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            方案的制定需要綜合考慮各方面的因素,不能片面。方案的制定要有指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)。以下是小編為大家精心整理的方案范例,供大家參考和借鑒。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇一
            以“同一月餅,同一理想”為主題風(fēng)格,構(gòu)建“快樂和睦,開拓創(chuàng)新”的企業(yè)氛圍,提高企業(yè)品牌形象。
            陰歷八月十四或是十五
            酒店培訓(xùn)室
            1、當(dāng)場節(jié)目主持人要有較強(qiáng)的控制力、語言語言表達(dá)能力,綜藝節(jié)目設(shè)計(jì)方案務(wù)必有效、有意思,讓職工可以非常好的了解參加。
            2、制做一些精致信用卡,上邊包裝印刷中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等內(nèi)容,發(fā)送給職工做為本次主題活動(dòng)的留念,既能讓職工長期記牢本次主題活動(dòng)又能更強(qiáng)的掌握中國傳統(tǒng)文化。
            活動(dòng)一:
            1、活動(dòng)內(nèi)容:動(dòng)態(tài)性或是靜態(tài)數(shù)據(jù)影象材料播放視頻,由節(jié)目主持人解讀活動(dòng)主題:中秋節(jié),你清楚嗎?宣傳策劃內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等。如:歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字,提高感召力。了解水平斤斤計(jì)較難。
            活動(dòng)二:
            1、月餅
            活動(dòng)主題:月餅圓,月兒圓活動(dòng)內(nèi)容:由烘焙師演出并具體指導(dǎo)有興趣愛好的職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開展),并評(píng)比出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最火爆獎(jiǎng)最純正獎(jiǎng)等給與獎(jiǎng)賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。
            2、許愿燈
            活動(dòng)主題:許愿燈,月兒明活動(dòng)內(nèi)容:由專業(yè)技術(shù)員綜藝視頻下載和有興趣愛好的職工制做(能夠以組為企業(yè)開展),為之后飛翔做準(zhǔn)備。與職工互動(dòng)交流,激發(fā)職工的主動(dòng)性與激情度。簽名——職工在企業(yè)提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱為孔明燈、祈福燈或是平安燈,當(dāng)精彩紛呈的綜藝節(jié)目表演后,大伙兒將中秋節(jié)愿望寫在許愿燈上,看見掛在星空里圓溜溜月亮,借著月色,一起引燃飛翔。將綜藝節(jié)目拉向高潮迭起。
            1.演出舞臺(tái)布局——包含一個(gè)大中型的情況屏,以供小故事解讀是播放視頻投射。
            2.專業(yè)音響設(shè)備布局
            3.室內(nèi)照明布局
            4.觀眾臺(tái)布局
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇二
            通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的.知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
            (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排。
            1、砸金蛋。
            日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
            時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
            活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂。
            形式:
            (1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷。
            (二)元旦宣傳安排。
            電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
            3、宣傳時(shí)間:20xx年12月26日-20xx年1月10日。
            4、宣傳頻率:
            (1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次?!稄埣铱谕韴?bào)》公告一次,新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭取一個(gè)頭版宣傳。
            (2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
            (3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
            (4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動(dòng)介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對(duì)活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報(bào)道。
            (5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。
            (6)針對(duì)高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
            (7)制作市內(nèi)led宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月。
            活動(dòng)主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。
            活動(dòng)內(nèi)容:從20xx年1月1號(hào)中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。
            現(xiàn)場布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:
            獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品:
            特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)。
            1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)。
            2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)。
            3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)。
            幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇三
            一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感。不妨考慮以下方案:
            1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
            2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
            3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
            酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢買的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。
            酒店中秋節(jié)促銷客房篇——團(tuán)購
            不妨與團(tuán)購網(wǎng)合作,尤其是地址略微偏僻的酒店。在互聯(lián)網(wǎng)是沒有地域限制的,通過與互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)購合作,低價(jià)促銷客房,有住宿自然也有飲食??头坎毁嶅X,飲食總可以賺錢吧。而且也迎合了中秋的促銷活動(dòng)。
            酒店中秋節(jié)促銷宣傳篇——微博猜燈謎
            好活動(dòng)也需要宣傳,您的宣傳還停留在發(fā)傳單掛橫幅的時(shí)代嗎?那就out了!利用互聯(lián)網(wǎng)吧!首選微博營銷。通過微博發(fā)起中秋猜燈謎活動(dòng),適當(dāng)發(fā)些小獎(jiǎng)品(譬如月餅、現(xiàn)金券、特價(jià)房等),當(dāng)然最好順帶發(fā)宴席優(yōu)惠券。不僅刺激了消費(fèi),還提高了品牌影響力。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇四
            八月十五中秋節(jié)是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子,一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是各企業(yè)增加銷售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達(dá)到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
            在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
            今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強(qiáng)員工對(duì)中國悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
            以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營造“歡樂和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
            農(nóng)歷八月十四或者十五
            酒店培訓(xùn)室
            1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
            2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國文化。
            1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
            活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
            圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
            1、月餅
            活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓
            活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
            品月餅、賞月亮——員工相互討論。
            2、孔明燈
            活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明
            活動(dòng)形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
            與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
            孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
            1. 舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
            2. 音響設(shè)備布置
            3. 燈光照明布置
            4. 觀眾席布置
            八、活動(dòng)結(jié)束
            現(xiàn)場清理安排
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇五
            鑒于我公司剛開業(yè)不久,顧客忠誠度和品牌形象不夠,近期新員工較多等情況。我們應(yīng)當(dāng)更新營銷理念,不用打折、降價(jià)等老式促銷方法,也不推出“中秋套餐”或其它方式漲價(jià)給顧客產(chǎn)生消費(fèi)壓力?,F(xiàn)計(jì)劃通過節(jié)日前加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),檢修、完善相關(guān)設(shè)施、設(shè)備,保證音響效果等措施提高我們的.服務(wù)質(zhì)量,體現(xiàn)企業(yè)的良好形象。并通過消費(fèi)后贈(zèng)送一張“限下次使用”的紅酒贈(zèng)券吸引顧客的再次光臨,促進(jìn)節(jié)日后十多天的消費(fèi)。
            1、推出一個(gè)操作簡單、不易出錯(cuò)出亂,具有親情味,對(duì)顧客又有一定吸引力的活動(dòng)——“開廂有禮”:9月22日每間房均可獲贈(zèng)一份月餅,一張“限下次使用”的紅酒贈(zèng)券。月餅的數(shù)量:小包4個(gè),中包6個(gè),大包8個(gè),公主1:10個(gè),公主2:12個(gè),公主3:12個(gè),王子16個(gè),公爵20個(gè),共76個(gè),如果顧客再次需要?jiǎng)t自行購買。(另在宣傳時(shí)暫加一個(gè)“神秘活動(dòng)”以吸引顧客,如無酒商支持則每間房送一個(gè)紙懷)。
            2、對(duì)場內(nèi)作簡單裝飾以營造節(jié)日氛圍。
            3、已建議各酒水供貨商到我店舉行促銷活動(dòng),如有良好的方案則予以實(shí)施。并要求每家都提供一部分中秋禮物支持我店送給大客戶。
            4、將提前對(duì)各項(xiàng)工作作具體的安排、部署,以確保營運(yùn)。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇六
            作為我們中華民族的重要節(jié)日中秋節(jié),一直是一個(gè)熱鬧的節(jié)日,下面小編整理了酒店中秋節(jié)。
            歡迎閱讀!
            一、
            策劃方案。
            主題。
            以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營造“歡樂和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
            二、時(shí)間:。
            農(nóng)歷八月十四或者十五。
            三、地點(diǎn):
            酒店培訓(xùn)室。
            四、策劃方案特色:
            1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
            2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、
            詩詞。
            等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國文化。
            五、方案活動(dòng)一。
            1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
            活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
            圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
            六、方案活動(dòng)二。
            活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓。
            活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
            品月餅、賞月亮——員工相互討論。
            2、孔明燈。
            活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明。
            活動(dòng)形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
            與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
            孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
            七、現(xiàn)場布置。
            1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
            2.音響設(shè)備布置。
            3.燈光照明布置。
            4.觀眾席布置。
            八、活動(dòng)結(jié)束。
            現(xiàn)場清理安排。
            一、活動(dòng)目的。
            中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
            二、活動(dòng)主題。
            “中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
            四、活動(dòng)時(shí)間。
            9月12日——9月21日。
            五、活動(dòng)形式。
            打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
            六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
            1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
            2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
            3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
            七、活動(dòng)廣告宣傳。
            1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
            2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
            3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
            八、其它相關(guān)策略。
            人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇七
            在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
            今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強(qiáng)員工對(duì)中國悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
            以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營造“歡樂和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
            農(nóng)歷八月十四或者十五。
            酒店培訓(xùn)室。
            1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
            2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國文化。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇八
            中秋節(jié)是一個(gè)合家團(tuán)圓的傳統(tǒng)佳節(jié),佳節(jié)來臨,人們通常會(huì)選擇家庭式的酒店聚餐,共慶佳節(jié),為更進(jìn)一步塑造溫馨,美好的中秋佳節(jié),酒店決定開展一系列的慶中秋優(yōu)惠活動(dòng),借此塑造酒店的外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,進(jìn)一步推廣酒店的影響力。
            “中秋同歡喜,好禮送不停”
            1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
            2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
            3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
            1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
            2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
            3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
            讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人讓月餅的芳香顧客便主動(dòng)聞香而來人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排并起動(dòng)應(yīng)急措施同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇九
            中秋節(jié)是中國人非常重視的一個(gè)節(jié)日,當(dāng)然各大商家也是如此,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案是酒店中秋節(jié)推出的特別的服務(wù)。特意為大家整理了關(guān)于酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案范文的相關(guān)材料,希望對(duì)您的工作和生活有幫助。
            酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。
            農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
            一、目標(biāo)市場分析。
            本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
            二、定價(jià)策略。
            1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
            2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
            3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20―30元(不含酒水)。
            4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
            三、營銷策略。
            1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
            2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日―20日。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十
            “中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
            x月xx日——x月xx日。
            打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
            1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
            2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
            3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
            1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
            2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
            3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
            人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十一
            一、活動(dòng)目的及意義:
            根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及xx區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時(shí)間的.積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)xx市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
            中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時(shí)機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓xx餐飲市場,帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
            二、活動(dòng)時(shí)間:
            20xx年xx月xx日。
            三、活動(dòng)地點(diǎn):大堂、一樓自助餐廳、二樓包房。
            四、活動(dòng)主題:
            1、賀中秋,超值奉送“海參全家福,健康伴您行”
            2、迎國慶,海參盛宴“海參集結(jié)號(hào),健康伴您行”
            1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
            2、媒體選擇:
            (1)報(bào)紙:《xx晨訊》針對(duì)xx市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
            《xx商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
            (2)電視:xx電視臺(tái),xx最有消費(fèi)力的群體,重點(diǎn)宣傳xx天xx次/天。
            (3)dm平面宣傳彩頁。
            (4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車、公車、出租車針對(duì)性情強(qiáng),xx天x次。
            (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等xx天。
            (6)車載廣告:針對(duì)大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒xx天。
            (7)戶外媒體:xxx廣場大屏幕,針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。
            (8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
            (9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
            3、其它:
            1)大堂做月餅展示。
            2)pop展架xx個(gè)。
            3)定做月餅禮盒xx份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十二
            準(zhǔn)備新產(chǎn)品給中秋前一天來的顧客免費(fèi)試吃,因?yàn)橛袛?shù)量上的限制,所以試吃的人會(huì)很積極,不過又沒人前來試吃還是一個(gè)問題,你肯送還不一定有人肯吃,所以下面的宣傳要做到位!
            中秋節(jié)前一天就開始活動(dòng)預(yù)熱,這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時(shí)間加長,力度加大,第一天有來試吃的人肯定會(huì)知道我們第二天有活動(dòng),還會(huì)再來,而沒來得及試吃的顧客也會(huì)知道第二天有活動(dòng),也會(huì)前來彌補(bǔ)今天的遺憾。
            可以選擇在酒店前,和人流量比較多的地方,提前對(duì)酒店能夠覆蓋到的半徑進(jìn)行宣傳,也可以用微信公號(hào)推廣的形式,為這個(gè)活動(dòng)造勢(shì)并且積累到酒店的流量。
            活動(dòng)當(dāng)天應(yīng)該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面,當(dāng)天的另外一個(gè)主要任務(wù)就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動(dòng),邀請(qǐng)他們到時(shí)參加!
            其實(shí)這個(gè)活動(dòng)表現(xiàn)的形式可以很隨意,可以用產(chǎn)品的包裝盒放進(jìn)一些小禮物還有產(chǎn)品,最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券【滿多少錢就送】送錢還是送禮物,這些就需要你們結(jié)合成本自己算清楚才決定,關(guān)鍵就是讓消費(fèi)者拿到這個(gè)優(yōu)惠券,只要他們拿到了,要么他們不用,要用就一定要到本店前來消費(fèi),這樣就為店鋪前期的銷售形成一個(gè)良好的循環(huán)。
            飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅。中秋節(jié)套餐的價(jià)格不要偏高,其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到低價(jià)如果顧客里有人的生日是8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定)。在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
            贈(zèng)送會(huì)員卡,用此舉用來粘住客戶,在中秋接期間,購買價(jià)值xxx元紅酒即可得到會(huì)員卡(或現(xiàn)金券)一張。中秋以后還有國慶呢,現(xiàn)金券可在國慶用。吸引力多大!
            在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十三
            活動(dòng)主辦單位:
            __酒店。
            活動(dòng)形式:
            宴會(huì)、打折、贈(zèng)送。
            活動(dòng)時(shí)間:
            20__年9月30日。
            一、序文。
            (一)酒店介紹。
            “__酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。
            酒店擁有2069平方米的宴會(huì)場可滿足各類大型會(huì)議及活動(dòng)的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無柱式宴會(huì)廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。
            濟(jì)南萬達(dá)__酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。
            2、__酒店周邊政府部門較多,山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動(dòng)局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。
            二、活動(dòng)傳播對(duì)象。
            此次活動(dòng)面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。
            三、活動(dòng)創(chuàng)意。
            (一)、舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì)。
            1、邀請(qǐng)明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次。
            2、邀請(qǐng)樂隊(duì)演奏古典樂曲,營造中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。
            3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì)。
            4、邀請(qǐng)酒店入住客人參加宴會(huì),邀請(qǐng)老顧客及其家人共同參加宴會(huì)。
            (二)、以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動(dòng):
            1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。
            2、對(duì)當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈(zèng)送就餐客人優(yōu)惠券。
            3、贈(zèng)送當(dāng)天消費(fèi)滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒。
            四、活動(dòng)現(xiàn)場規(guī)劃。
            現(xiàn)場勘測—拍照—畫規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動(dòng)總規(guī)圖—現(xiàn)場布置—物料分配。
            1、在酒店停車場高掛“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的橫幅、對(duì)聯(lián),全方位營造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。
            2、酒店門口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。
            3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。
            4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,方便來賓選取。
            5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)佳節(jié)。
            五、活動(dòng)執(zhí)行流程。
            (一)時(shí)間進(jìn)度表。
            9.__節(jié)目彩排,熟悉流程,所有工作人員及表演人員。
            9.__迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員)酒店負(fù)責(zé)人員。
            9.__晚宴開始,酒店員工,入住顧客,客戶家屬。
            9.__車送嘉賓回去,相關(guān)負(fù)責(zé)人員。
            (二)晚宴安排。
            a、首先主持人開場白。
            b、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開始。
            c、自助餐會(huì)開始。
            d、獲邀明星助興表演。
            e、進(jìn)行互動(dòng)表演,酒店員工或顧客上臺(tái)唱歌表演。
            f、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎(jiǎng)活動(dòng),比如與中秋有關(guān)的詩句接龍等。
            (三)人員職務(wù)分配。
            1、餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足。
            2、公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場,以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎(jiǎng)禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請(qǐng)柬。
            3、工程部:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì)背景音樂和員工節(jié)目音樂播放,協(xié)助美工布置會(huì)場。
            4、園林部:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場內(nèi)。
            5、采購:9月28日前將獎(jiǎng)品購回。
            6、車隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車,晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。
            7、人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶,確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會(huì)工作,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。
            六、媒體宣傳。
            1、橫幅。
            在停車場懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿成功”等橫幅。
            2、展板。
            在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動(dòng),邀請(qǐng)顧客前來參與。
            3、報(bào)紙。
            在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。
            4、廣播。
            在交通電臺(tái)投放廣告,面向有車一族全方位宣傳中秋活動(dòng)。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十四
            農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 ,中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
            本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
            1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
            2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
            3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。
            4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
            1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
            2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
            1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
            2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
            3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
            4、xx網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
            5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
            注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
            保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
            飯店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十五
            本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
            1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
            2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
            4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
            1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
            2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
            1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
            2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
            3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
            4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
            5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
            注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
            保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
            如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
            1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
            2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
            3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十六
            農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
            一、目標(biāo)市場分析。
            本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
            二、定價(jià)策略。
            1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
            2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
            3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高2017年中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案_酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案2017年中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案_酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案。
            4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
            三、營銷策略。
            1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
            2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。
            4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的.以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
            四、推廣策略。
            1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
            2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
            3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
            4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
            酒店中秋節(jié)嘉年華活動(dòng)方案篇十七
            僅供大家閱讀參考。
            一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感。不妨考慮以下方案:
            1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠x元;。
            2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠x元;。
            3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠x元;。
            酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢買的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。
            不妨與團(tuán)購網(wǎng)合作,尤其是地址略微偏僻的酒店。在互聯(lián)網(wǎng)是沒有地域限制的,通過與互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)購合作,低價(jià)促銷客房,有住宿自然也有飲食。客房不賺錢,飲食總可以賺錢吧。而且也迎合了中秋的促銷活動(dòng)。
            好活動(dòng)也需要宣傳,您的宣傳還停留在發(fā)傳單掛橫幅的時(shí)代嗎?那就out了!利用互聯(lián)網(wǎng)吧!首選微博營銷。通過微博發(fā)起中秋猜燈謎活動(dòng),適當(dāng)發(fā)些小獎(jiǎng)品(譬如月餅、現(xiàn)金券、特價(jià)房等),當(dāng)然最好順帶發(fā)宴席優(yōu)惠券。不僅刺激了消費(fèi),還提高了品牌影響力。