計(jì)劃的制定需要考慮到長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)的平衡,避免只顧眼前利益而忽略了未來(lái)規(guī)劃。那么如何制定一份有效的計(jì)劃呢?首先,我們需要明確目標(biāo),確定想要達(dá)到的結(jié)果是什么。其次,我們需要評(píng)估現(xiàn)有的資源和條件,看看是否滿足實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的要求,同時(shí)確定所需的時(shí)間和精力投入。然后,我們可以根據(jù)目標(biāo)和資源進(jìn)行合理排序,確定優(yōu)先級(jí)和時(shí)間安排。另外,我們還可以細(xì)化計(jì)劃,將大目標(biāo)分解為具體的小任務(wù),以便更好地實(shí)施和監(jiān)控。最后,我們需要不斷跟進(jìn)和調(diào)整計(jì)劃,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活變動(dòng)。制定和執(zhí)行計(jì)劃需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn),我們可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)優(yōu)秀的計(jì)劃制定方法。以下是一些計(jì)劃成功的案例分享,希望能夠給大家?guī)?lái)啟發(fā)和思考。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
從上大學(xué)開(kāi)始關(guān)注大學(xué)里的情侶,知道隱私是一個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題,就是學(xué)校的私密空間太少,導(dǎo)致一些大學(xué)生在公共場(chǎng)合有不文明行為。因?yàn)閷W(xué)校主要考慮的是學(xué)業(yè),在這方面不能滿足學(xué)生的要求。而其他消費(fèi)場(chǎng)所要么太貴,要么達(dá)不到情侶的要求,這是大多數(shù)情侶不接受的。專門(mén)為情侶打造的解決情侶隱私問(wèn)題,為情侶打造休閑空間的休閑吧很少,既能滿足大學(xué)生的休閑約會(huì)問(wèn)題,又能從中獲得巨大的經(jīng)濟(jì)收入。所以決定開(kāi)一家集餐飲娛樂(lè)學(xué)習(xí)為一體的情侶休閑吧。
我們店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生和社會(huì)上的年輕人。營(yíng)業(yè)面積約100平方米。主要提供茶、網(wǎng)絡(luò)休閑、特色冷飲、休閑餐飲。茶涵蓋了很多方面,以滿足不同人的口味要求。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓客戶有更多的選擇。除了茶,我們還提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冷凍豆甜湯、冷凍咖啡、水果拼盤(pán)等。同時(shí),新茶會(huì)定期更新,讓顧客體驗(yàn)最新的潮流和口味。休閑吧裝修自然隨意,有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺(jué)介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
1.在這個(gè)休閑吧開(kāi)業(yè)之前,應(yīng)該做廣告,因?yàn)橹饕目蛻羧后w是針對(duì)學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上,只需要傳單或多媒體(如音頻)形式的簡(jiǎn)單廣告。
2.這個(gè)休閑吧要注意茶和戀人情調(diào)的對(duì)比,采用不同的方法讓味道不同,這樣才能區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,給顧客更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。
3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線的生活方式。很多時(shí)候,為了節(jié)省時(shí)間,他們選擇最近的地方,而不是去很遠(yuǎn)的地方。所以地理位置和校門(mén)距離不是很大。休閑吧還會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供送貨服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣(mài)的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣(mài),為了不交送貨費(fèi),會(huì)點(diǎn)另外兩個(gè)外賣(mài),這樣也可以增加銷(xiāo)量。
4.休閑吧使用色彩豐富的特色玻璃杯,經(jīng)濟(jì)環(huán)保,廢棄物不能隨便傾倒。你可以聯(lián)系農(nóng)民,讓他們定期免費(fèi)收集,這樣可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在這方面做得并不好,所以好的環(huán)境可以吸引更多的客戶。(在這方面,我們可以把我們的環(huán)保理念加入到廣告中,讓當(dāng)代大學(xué)生認(rèn)識(shí)到維護(hù)世界環(huán)境的重要性。)
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃工作計(jì)劃
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
在當(dāng)今的社會(huì)生活中,越來(lái)越多的地方接觸到商業(yè)計(jì)劃,這可以幫助企業(yè)家凝聚人心,有效管理。我們應(yīng)該如何制定商業(yè)計(jì)劃?以下是邊肖收藏的特色書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考,希望對(duì)有需要的朋友有所幫助。
年輕人需要讀很多書(shū)來(lái)充電,中老年人也需要讀書(shū)來(lái)豐富生活。
2、同時(shí)在店內(nèi)設(shè)置半封閉的包間,提供咖啡、茶等飲料,供讀者隨意聊天;
(2)主要商品:。
1、各種雜志報(bào)紙,涵蓋美容、體育、經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、旅游、繪本;
2、最暢銷(xiāo)的網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍,包括熱門(mén)網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)、哲學(xué)書(shū)籍等。
3、各種茶和咖啡;
(3)消費(fèi)對(duì)象:大學(xué)生、普通工薪階層;
書(shū)店的黃金地段主要在拐角處,靠近學(xué)生聚集的地方,在居民區(qū),在三條路的交叉口。因?yàn)闀?shū)店的主要消費(fèi)者是大學(xué)生,書(shū)店的地址在浙江某大學(xué)附近。
裝修預(yù)算:4~5萬(wàn)元。
裝修設(shè)計(jì):。
2、書(shū)吧整體顏色為藍(lán)色,從一樓到二樓顏色由淺藍(lán)色逐漸變?yōu)樯钏{(lán)色,輕松優(yōu)雅;
3、單人包間根據(jù)動(dòng)畫(huà)、軍事、文學(xué)等各種題材設(shè)計(jì)壁畫(huà)、燈光;
1名經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選購(gòu)、文員工作的協(xié)調(diào)和管理,同時(shí)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日常結(jié)算制度,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫(xiě)報(bào)表,每月月底進(jìn)行損益計(jì)算。
有1-3名店員,主要負(fù)責(zé)店里的服務(wù)和清潔,結(jié)合店員考核制度和獎(jiǎng)金制度,提高員工的工作積極性。
(1)商品特征:以圖書(shū)銷(xiāo)售為主,休閑娛樂(lè)為輔;
(4)推廣計(jì)劃和廣告策略:。
推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享受圖書(shū)折扣。他們可以在保持圖書(shū)完好的情況下免費(fèi)借書(shū),并收取茶水費(fèi)和包房費(fèi)采取傳單的形式。定期介紹房間間的特別優(yōu)惠。
出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)、個(gè)體工作室(注意折扣問(wèn)題,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分都在6。五比七。2倍之間)。
2、圖書(shū)酒吧的特點(diǎn)很難永久保持。這就需要店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的特色。
2、開(kāi)了一家分店。這種方式需要書(shū)籍有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
在當(dāng)今的社會(huì)生活中,越來(lái)越多的地方接觸到商業(yè)計(jì)劃,這可以幫助企業(yè)家凝聚人心,有效管理。我們應(yīng)該如何制定商業(yè)計(jì)劃?以下是邊肖收藏的特色書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考,希望對(duì)有需要的朋友有所幫助。
年輕人需要讀很多書(shū)來(lái)充電,中老年人也需要讀書(shū)來(lái)豐富生活。
(1)書(shū)吧的業(yè)務(wù)范圍和性質(zhì):
2、同時(shí)在店內(nèi)設(shè)置半封閉的包間,提供咖啡、茶等飲料,供讀者隨意聊天;
3、書(shū)吧提供訂書(shū)服務(wù);
(2)主要商品:
1、各種雜志報(bào)紙,涵蓋美容、體育、經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、旅游、繪本;
2、最暢銷(xiāo)的網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍,包括熱門(mén)網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)、哲學(xué)書(shū)籍等。
3、各種茶和咖啡;
(3)消費(fèi)對(duì)象:大學(xué)生、普通工薪階層;
書(shū)店的黃金地段主要在拐角處,靠近學(xué)生聚集的地方,在居民區(qū),在三條路的交叉口。因?yàn)闀?shū)店的主要消費(fèi)者是大學(xué)生,書(shū)店的地址在浙江某大學(xué)附近。
裝修預(yù)算:4 ~ 5萬(wàn)元
裝修設(shè)計(jì):
2、書(shū)吧整體顏色為藍(lán)色,從一樓到二樓顏色由淺藍(lán)色逐漸變?yōu)樯钏{(lán)色,輕松優(yōu)雅;
3、單人包間根據(jù)動(dòng)畫(huà)、軍事、文學(xué)等各種題材設(shè)計(jì)壁畫(huà)、燈光;
1名經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選購(gòu)、文員工作的協(xié)調(diào)和管理,同時(shí)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日常結(jié)算制度,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫(xiě)報(bào)表,每月月底進(jìn)行損益計(jì)算。
有1-3名店員,主要負(fù)責(zé)店里的服務(wù)和清潔,結(jié)合店員考核制度和獎(jiǎng)金制度,提高員工的工作積極性。
(1)商品特征:以圖書(shū)銷(xiāo)售為主,休閑娛樂(lè)為輔;
(4)推廣計(jì)劃和廣告策略:
推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享受圖書(shū)折扣。他們可以在保持圖書(shū)完好的情況下免費(fèi)借書(shū),并收取茶水費(fèi)和包房費(fèi)采取傳單的形式。定期介紹房間間的特別優(yōu)惠。
出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)、個(gè)體工作室(注意折扣問(wèn)題,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分都在6。五比七。2倍之間)
2、圖書(shū)酒吧的特點(diǎn)很難永久保持。這就需要店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的特色。
2、開(kāi)了一家分店。這種方式需要書(shū)籍有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
特色茶吧主要銷(xiāo)售鮮花茶,兼售水果茶,在國(guó)內(nèi)的一些大中城市已比較流行。鮮花茶以美容護(hù)膚,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進(jìn)新陳代謝,提高肌體免疫力為優(yōu)勢(shì)來(lái)售賣(mài)。
(一)公司基本信息
特色茶吧建立于20xx年7月,現(xiàn)有10位合伙人,公司現(xiàn)在有著制作鮮花茶的獨(dú)特技術(shù),在不久將來(lái)將會(huì)引領(lǐng)飲茶品茗的新時(shí)尚,具有較廣闊的市場(chǎng)前景。
(二)公司業(yè)務(wù)
制作鮮花茶和水果茶
(三)公司發(fā)展歷程
從20xx年開(kāi)始創(chuàng)業(yè)直至現(xiàn)在
(一)研究資金投入
(二)研發(fā)人員情況
周榆杰-營(yíng)銷(xiāo)策略李欣-鮮花茶口感王鑫源-種植鮮花
(三)研發(fā)設(shè)備
烘干箱、傳輸設(shè)備、導(dǎo)管和儲(chǔ)備倉(cāng)
(四)專利技術(shù)
(五)研發(fā)技術(shù)的先進(jìn)性與發(fā)展趨勢(shì)
目前北京鮮花茶十分暢銷(xiāo),已被大眾所接受.而我國(guó)大部分地區(qū)尚屬鮮花茶的"處女地",市場(chǎng)空間巨大.在國(guó)外,眾多國(guó)家都已流行飲用鮮花茶,而且價(jià)格昂貴.我國(guó)鮮花茶產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)外發(fā)展空間巨大,前景看好.
(一)產(chǎn)品信息
鮮花茶,美容護(hù)膚,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進(jìn)新陳代謝,提高肌體免疫力
(三)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
與傳統(tǒng)奶茶店相比,推出了鮮花茶,讓茶變得既養(yǎng)生口感又好
(一)公司管理架構(gòu)
組織形式:公司初期采用直線制的組織形式,
(二)股權(quán)結(jié)構(gòu)
我控股40%,其他十位合伙人每人控股6%。
(三)高級(jí)管理人員
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、技術(shù)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
(四)薪資制度
基本工資4000元一個(gè)月,賣(mài)出一款茶拿到提點(diǎn)5%。
(一)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)
商業(yè)區(qū),美容行業(yè)
(二)行業(yè)分析
目前茶吧在國(guó)內(nèi)的一些大中城市已比較流行,鮮花茶美容養(yǎng)顏,目前飲鮮花茶的人還為數(shù)不多,但他定會(huì)在不久的將來(lái)引領(lǐng)飲茶品茗的新時(shí)尚。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析
目前國(guó)內(nèi)飲鮮花茶的人還為數(shù)不多,開(kāi)鮮花茶店的也為數(shù)不多,飲用奶茶的為大多數(shù),但鮮花茶有著其美顏養(yǎng)生的功效,必定能夠以后超過(guò)奶茶行業(yè)。
(四)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、促銷(xiāo)
為了信譽(yù),提高銷(xiāo)量,促銷(xiāo)手段必不可少。
(1)打折促銷(xiāo):
限期折:店鋪節(jié)假日,五一、十一、中秋等節(jié)假日。
名次折:達(dá)到某個(gè)要求的名額,如前10名九折優(yōu)惠。
會(huì)員折:守住老客戶的有效手段就是制定會(huì)員制度,給客戶制作明細(xì)賬,客戶只要達(dá)到一定的消費(fèi)金額,即可享受打折優(yōu)惠并送小禮物等。
(2)返還現(xiàn)金,送折價(jià)券
滿m元,返還n元,或者送n元折價(jià)券用于下次消費(fèi)。
(3)合作
與銀泰喵街合作,限購(gòu)秒殺鮮花茶,將知名度提高。
(4)團(tuán)購(gòu)
可以定期的對(duì)一些產(chǎn)品進(jìn)行團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo),薄利多銷(xiāo),可以在短時(shí)間內(nèi)迅速增加信譽(yù)。
(5)vip打折
不定期的進(jìn)行vip打折,買(mǎi)家可以憑他的vip卡自動(dòng)打折。
2.渠道
在顧客管理中,推出推薦有獎(jiǎng)活動(dòng),各種獎(jiǎng)品,各種與客戶之間的聯(lián)系(微信,email,qq,微博,博客等)讓客戶了解我們鮮花茶的好處,增加潛在客戶向真實(shí)客戶的轉(zhuǎn)化!
(一)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程
第一,準(zhǔn)備茶坯,也叫茶坯處理。它包括復(fù)火和冷卻兩道工序。
第二,準(zhǔn)備鮮花,做茶的叫“鮮花維護(hù)”,總的原則是選用好的、新鮮的、完整的、大小均勻的、不帶梗不帶葉、不帶泥土的好花,用于窨制,鮮花運(yùn)來(lái)后還要保管好,注意攤放,不要堆積,不然花呼吸的時(shí)候會(huì)發(fā)熱,鮮花很容易就發(fā)生酶變反應(yīng),變色甚至變爛了。
第三,合適的茶坯有了,鮮花也準(zhǔn)備齊了,就可以拌在一起了。這就是第三步
工序——拌和窨花。首先要確定用花量,以茉莉花茶制作為例,一般來(lái)說(shuō)100斤茶坯
窨一級(jí)花茶要用95斤左右的鮮花,基本上算1:1,六級(jí)花茶比例為4:1。
第四,扒堆散熱,收堆續(xù)窨。茶和花拌和好了堆成窨花堆,它們?cè)诙?、箱或堆中?huì)發(fā)熱,
第五,出花分離。等估摸著拌和堆窨得差不多了,鮮花也都蔫吧了,顏色也變黃了,這時(shí)候花自身香氣就不足了,茶也窨得差不多了,就可以停止上面的續(xù)窨。這時(shí)候可以把窨花的茶堆扒開(kāi),攤晾,并用抖篩機(jī)器把茶和蔫不拉及的花分開(kāi)了。這個(gè)過(guò)程做茶的也叫“起花”。
第六,復(fù)火干燥。我們知道稍微好點(diǎn)的花茶都需要幾次復(fù)窨。
(二)生產(chǎn)技術(shù)能力
復(fù)火,冷卻,散熱,比例配置都要精確
(三)生產(chǎn)規(guī)劃
七月生產(chǎn)出500斤鮮花來(lái)提供制作鮮花茶。
(四)生產(chǎn)設(shè)備采購(gòu)
加工設(shè)備批發(fā)場(chǎng)
(一)主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)
(二)投資計(jì)劃
擴(kuò)建連鎖店,加大規(guī)模
(三)融資需求與方案
需要融資500萬(wàn)來(lái)擴(kuò)建規(guī)模做大做強(qiáng),100萬(wàn)投資店面,200萬(wàn)用于投入設(shè)備,其余用于投入人力,營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)等等。
(一)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)
(1)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn):經(jīng)營(yíng)環(huán)境不好,沒(méi)有人流量,消費(fèi)者注意不到
(2)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):沒(méi)有居安思危,早期開(kāi)茶吧是比較困難的,市場(chǎng)壓力很大
(二)風(fēng)險(xiǎn)防范措施
(1)選擇好地址,選人流量多,人們注意得到的地方。
(2)進(jìn)行培訓(xùn),制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,把控產(chǎn)品質(zhì)量。
(3)在購(gòu)買(mǎi)原料時(shí)要注意日常的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),提前做好預(yù)防。
如果遇到風(fēng)險(xiǎn)太多,不適宜繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的時(shí)候??梢圆扇⊥顺鰴C(jī)制,將損失降到最低。
1.接受其他大型茶吧的合并,出賣(mài)股份,接受融資,成為投資公司的單店,繼續(xù)經(jīng)營(yíng);
2.變賣(mài)制作鮮花茶設(shè)備,退出行業(yè);
3.轉(zhuǎn)讓全部或大部分股份個(gè)他人。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
3.2人口遷移。
按照整體規(guī)劃,預(yù)計(jì)“十二五”期間,鄭州市人口總量年均要增長(zhǎng)63.8萬(wàn)人,人口由鄉(xiāng)村向城鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)移速度將一步加快;中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的快速發(fā)展,使得周邊城市向中心城市,農(nóng)村向城鎮(zhèn),欠發(fā)達(dá)地區(qū)向發(fā)達(dá)地區(qū)的人口流動(dòng)和遷移會(huì)更加頻繁,城市規(guī)模不斷擴(kuò)大,在帶來(lái)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí),勢(shì)必會(huì)帶來(lái)大量人口流動(dòng)和集聚,流動(dòng)人口的服務(wù)管理問(wèn)題亟待妥善解決。
“十二五”時(shí)期,全市將落實(shí)均等化服務(wù),大力推進(jìn)流動(dòng)人口“一盤(pán)棋”服務(wù)管理,進(jìn)一步加強(qiáng)城區(qū)和流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作。落實(shí)均等化服務(wù),建立健全“政府主導(dǎo)、部門(mén)協(xié)同、社會(huì)參與、保障有力”的流動(dòng)人口基本公共服務(wù)均等化運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)流動(dòng)人口與常住人口同宣傳、同投入、同服務(wù)、同管理、同考核;為社區(qū)配備計(jì)生協(xié)管員,將流動(dòng)人口納入常住人口總數(shù),預(yù)算人口計(jì)生事業(yè)費(fèi)投入;建立區(qū)域協(xié)作機(jī)制,加強(qiáng)流動(dòng)人口信息管理,公安、人力資源和社會(huì)保障、工商、衛(wèi)生、計(jì)生、教育等部門(mén)定期通報(bào)流動(dòng)人口計(jì)劃生育、婚姻、技術(shù)服務(wù)情況,建立全市統(tǒng)一的社區(qū)和流動(dòng)人口管理模式。
據(jù)介紹,目前鄭州市的實(shí)有人口已經(jīng)達(dá)到1100萬(wàn),按照國(guó)際慣例,這一數(shù)據(jù)也意味著鄭州已跨入超級(jí)大都市行列。按照建成區(qū)面積計(jì)算,鄭州市的人口密度僅次于廣州市,位居全國(guó)第二。
河南人口遷移主要積中在北京,上海,廣州深圳,新疆等幾個(gè)方向。
河南是我國(guó)第一人口大省,人多地少,所以很多河南人成年之后都選擇了外出打工。在這里已經(jīng)成了一種風(fēng)俗習(xí)慣,年輕人以待在家里為恥,在河南農(nóng)村,除了過(guò)年,基本上很少看到有18到30歲的青年人。
又因?yàn)楹幽系靥幹性?,交通便利,公路鐵路四通八達(dá),所以全國(guó)各地都能見(jiàn)到河南人的身影,尤其是京津唐,滬寧杭,珠三角這三大工業(yè)區(qū),到處活躍著河南人的身影,河南的民工在全國(guó)分步比較均勻,他不像,河北,山西,東北等大部分只選擇北京,不像安徽江蘇浙江等打工只選擇上海,也不像四川云貴廣西湖南等積中在廣州深圳。
在遠(yuǎn)赴新疆摘棉的30萬(wàn)勞務(wù)大軍中,有10萬(wàn)河南人的身影,高峰時(shí)節(jié),更是有20萬(wàn)豫籍農(nóng)農(nóng)民工忙碌在天山腳下的田間地頭。作為進(jìn)疆摘棉的主力軍,河南勞務(wù)輸出經(jīng)歷了一個(gè)由自發(fā)、零散到政府主導(dǎo)、有序進(jìn)行的良性模式。
這只是說(shuō)比較集中的地方,零散的像周邊的省會(huì),武漢,石家莊,西安等也有大量的河南人。
3.3收入水平。
去年鄭州人的工資收入情況,全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。去年全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,增幅低于20xx年3.1個(gè)百分點(diǎn)。從增量看,比上年年人均增加了3361元,月均增加280元。鄭州市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工平均工資高于全省27357元、低于全國(guó)32736元的平均水平。去年全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。鄭州市高于全省私營(yíng)單位14041元的水平、低于全國(guó)18199元的平均水平。
數(shù)據(jù):金融業(yè)為62688元,住宿和餐飲業(yè)19129元。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在不同類型、行業(yè)和地區(qū)的單位職工工資水平存在較大差異。
分行業(yè)看,金融行業(yè)工資水平最高,住宿和餐飲行業(yè)工資水平最低。在19個(gè)行業(yè)門(mén)類中,在崗職工平均工資超過(guò)全市平均水平的行業(yè)有8個(gè)。其中最高的是金融業(yè),為62688元;位居第二位的是科學(xué)研究、技術(shù)服務(wù)和地質(zhì)勘察業(yè),為41400元;第三位是信息傳輸、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè),為40396元。
鄭州以建設(shè)全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)為契機(jī),以國(guó)務(wù)院定位的國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市為目標(biāo),努力建設(shè)成為引領(lǐng)中原、服務(wù)全國(guó)、連通世界的國(guó)際化航空大都市。
截至20xx年9月底,鄭州市轄6區(qū)5市1縣,總面積7446.2平方公里、總?cè)丝?100萬(wàn)人,人口密度居全國(guó)省會(huì)城市第二位,僅次于廣州。其中鄭州都市區(qū)規(guī)劃面積1700平方公里、鄭州市區(qū)面積1010.3平方公里,鄭州中心城區(qū)規(guī)劃面積980平方公里、建成區(qū)面積373平方公里。
鄭州地處中國(guó)地理中心,是全國(guó)重要的鐵路、航空、高速公路、電力、郵政電信主樞紐、國(guó)家服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)城市,是連接華北地區(qū)與中南地區(qū)的最大的物資集散地,是中西部?jī)?nèi)陸地區(qū)和東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)互動(dòng)的樞紐。20xx年9月28日,中國(guó)國(guó)務(wù)院出臺(tái)意見(jiàn)支持河南省建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū),中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)正式上升為國(guó)家戰(zhàn)略,意見(jiàn)中明確鄭州建設(shè)國(guó)內(nèi)大型航空樞紐,同時(shí)中國(guó)民航局又把新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)確定為“十二五”期間中國(guó)綜合交通樞紐建設(shè)試點(diǎn)。鄭州現(xiàn)代物流、會(huì)展、文化旅游、服務(wù)外包、金融、保險(xiǎn)、信息咨詢等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速。鄭州航空經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)是中國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)發(fā)展先行區(qū),它是以鄭州新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)附近的鄭州新鄭綜合保稅區(qū)為核心的航空經(jīng)濟(jì)體和航空都市區(qū),是鄭州市朝著國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市、國(guó)際性的綜合物流區(qū)、高端制造業(yè)基地和服務(wù)業(yè)基地方向發(fā)展的主要載體。
3.5飲食市場(chǎng)。
資提供了良好的商機(jī)??傮w看來(lái),餐飲市場(chǎng)發(fā)展、運(yùn)行基本平穩(wěn),連續(xù)18年保持兩位。
數(shù)的高速增長(zhǎng),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大。
20xx年,餐飲業(yè)零售額達(dá)到。15404億元(以下數(shù)據(jù)均不含港澳臺(tái)地區(qū)),同比增長(zhǎng)24.7%,比上年增幅高出5.3個(gè)百分點(diǎn),比社會(huì)消費(fèi)品零售額增幅高3.1個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5元,餐飲消費(fèi)拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)3.4個(gè)百分點(diǎn),對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為15.8%。
3.6市場(chǎng)前景。
由以上圖表,我們不難看出餐飲行業(yè)前景還是很可觀的。盡管20xx年由于各種原因,有所下降,但總體來(lái)說(shuō)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展在未來(lái)都十分可觀。特別實(shí)在河南這個(gè)人口大省,每年二七區(qū)的人流量相當(dāng)多。在二七區(qū)商業(yè)圈,這里日均人流量超過(guò)35萬(wàn)人次,有足夠的客源。
由下地圖,我們可以看出二七區(qū),不論是人流量,還是交通,購(gòu)物都十分便捷。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國(guó)內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國(guó)重要。所以開(kāi)題要簡(jiǎn)單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
市場(chǎng)的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場(chǎng)的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場(chǎng)的規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。
你要解決的問(wèn)題包括:描述關(guān)于該問(wèn)題的真實(shí)情況及市場(chǎng)需求,要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問(wèn)題。
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
解決方案包括:為什么能夠解決問(wèn)題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營(yíng)銷(xiāo)策略包括:在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰(shuí)?他們?cè)敢飧顿M(fèi)嗎?會(huì)付多少?目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場(chǎng)大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及增長(zhǎng)趨勢(shì)。
沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),是一個(gè)不存在的市場(chǎng)。你要幫助投資人了解市場(chǎng)要解決的問(wèn)題,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對(duì)市場(chǎng)潛在規(guī)模的直覺(jué)預(yù)測(cè)。即使你覺(jué)得自己打開(kāi)了一個(gè)全新的市場(chǎng),但是由于問(wèn)題的存在,也必然有人會(huì)找到了解決方案。
所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠(chéng)懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),投資人會(huì)感到緊張,覺(jué)得你不可信,根本沒(méi)有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括:未來(lái)3年的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過(guò)3年的預(yù)測(cè)都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
那些客戶會(huì)付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對(duì)自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰(shuí)會(huì)付錢(qián)?付多少?有些問(wèn)題是沒(méi)人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問(wèn)題,那就是獲利者并不是付錢(qián)的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯(cuò),但止痛藥是必須的。
其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說(shuō)明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢(qián);什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷(xiāo)售數(shù)據(jù)都是什么。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
7月20-22日,第六屆清華大學(xué)中國(guó)創(chuàng)業(yè)者訓(xùn)練營(yíng)在湖南長(zhǎng)沙舉行。旨在進(jìn)一步完善我國(guó)創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識(shí),提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。
idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國(guó)創(chuàng)業(yè)蓬勃?jiǎng)蓊^的同時(shí),也對(duì)當(dāng)前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國(guó)際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術(shù)取得成就?”他說(shuō),最近兩三年里,中國(guó)出現(xiàn)超過(guò)5000家的風(fēng)投基金,在尋找項(xiàng)目的過(guò)程中,造成了巨大地浪費(fèi)。
“做企業(yè)要踏踏實(shí)實(shí),同時(shí)要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實(shí)事求是,一定做好市場(chǎng)研究。
熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點(diǎn):要?jiǎng)?chuàng)業(yè)首先要明白市場(chǎng);產(chǎn)品特色設(shè)計(jì)也要實(shí)事求是;有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì),保證執(zhí)行能力和應(yīng)變能力;進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)非常重要。
要想商業(yè)計(jì)劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃在兩頁(yè)紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說(shuō),“清晰、簡(jiǎn)練的商業(yè)計(jì)劃是成功夢(mèng)想的凝聚?!?BR> 熊曉鴿還對(duì)政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行解讀,建議中國(guó)成立一個(gè)專門(mén)的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的部門(mén),成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務(wù),政府引導(dǎo)基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢(qián),而是給能夠增值的錢(qián)。
在回答創(chuàng)業(yè)者關(guān)于團(tuán)隊(duì)的提問(wèn)時(shí),熊曉鴿用三國(guó)和水滸進(jìn)行了解讀,劉備是一個(gè)很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營(yíng)銷(xiāo)手段。
他說(shuō),創(chuàng)業(yè)者最重要的一點(diǎn)不是智商,而是情商。宋江是個(gè)情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購(gòu),不是與方臘合作,而是硬碰硬。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的商業(yè)計(jì)劃書(shū),其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計(jì)劃書(shū)能“擊中目標(biāo)”,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
1、關(guān)注產(chǎn)品。
在商業(yè)策劃書(shū)中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷(xiāo)產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事?商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計(jì)劃書(shū)的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于競(jìng)爭(zhēng)。
在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷(xiāo)售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,商業(yè)計(jì)劃書(shū)要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的者。在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
3、了解市場(chǎng)。
商業(yè)策劃書(shū)要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。商業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷(xiāo)以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書(shū)中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷(xiāo)售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷(xiāo)售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣(mài)商、分銷(xiāo)商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷(xiāo)售培訓(xùn)?此外,商業(yè)計(jì)劃書(shū)還應(yīng)特別關(guān)注一下銷(xiāo)售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
4、表明行動(dòng)的方針。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該明確下列問(wèn)題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買(mǎi)設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客戶:
1.大中型城市的白領(lǐng)
隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來(lái)越多人廣泛接受,越來(lái)越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng),喜歡對(duì)自己的生活工作場(chǎng)所進(jìn)行裝飾,而此時(shí)一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場(chǎng)所增添了一縷亮色,與此同時(shí)綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對(duì)人的身體有著巨大的好處。
2.商務(wù)會(huì)議,大型活動(dòng)
辦方后續(xù)處理這些植物的問(wèn)題。
3.花卉經(jīng)銷(xiāo)商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品的個(gè)性化要求越來(lái)越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn),又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷(xiāo)商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多酒店注意客房的布置,來(lái)滿足住客的審美需求,增添客房的藝術(shù)感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門(mén)人才對(duì)這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長(zhǎng)期合作,提供裝修過(guò)程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫(huà)等。
市場(chǎng)定位:定位方式采用避強(qiáng)定位(避開(kāi)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手),目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場(chǎng)定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的步伐,做市場(chǎng)跟隨者,努力提高企業(yè)實(shí)力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀(jì)80年代才在國(guó)外廣泛流行,尤其風(fēng)靡日本、韓國(guó)及東南亞地區(qū)。
我國(guó)近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛(ài)好者開(kāi)始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對(duì)空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前,尚未普遍進(jìn)入市場(chǎng)和百姓家,相信假以時(shí)日,這種護(hù)理簡(jiǎn)單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會(huì)成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng),這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大,這是最大的賣(mài)點(diǎn)。
家居軟裝飾市場(chǎng)一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個(gè)新領(lǐng)域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門(mén)磚 。
中高端市場(chǎng)是開(kāi)發(fā)重點(diǎn)
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國(guó)花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢(shì)、 潛力、 花卉延伸開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國(guó)花卉業(yè)將成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國(guó)花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國(guó)的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費(fèi)者心目中甚至沒(méi)有一個(gè)叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因,眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn),我國(guó)的花卉無(wú)論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營(yíng)銷(xiāo)方式仍然十分落后。
迄今為止,我國(guó)花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國(guó)花卉育種工作技術(shù)落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應(yīng)用;花卉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場(chǎng)為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場(chǎng)、街頭零售等方式,沒(méi)有規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進(jìn)新品種,營(yíng)銷(xiāo)和售后服務(wù)落后,品牌雜而小,品牌價(jià)值和形象亟待提高。
品牌營(yíng)銷(xiāo):表層定位:通過(guò)向目標(biāo)客戶銷(xiāo)售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯(cuò)位:我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
按照整體規(guī)劃,預(yù)計(jì)“十二五”期間,鄭州市人口總量年均要增長(zhǎng)63.8萬(wàn)人,人口由鄉(xiāng)村向城鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)移速度將一步加快;中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的快速發(fā)展,使得周邊城市向中心城市,農(nóng)村向城鎮(zhèn),欠發(fā)達(dá)地區(qū)向發(fā)達(dá)地區(qū)的人口流動(dòng)和遷移會(huì)更加頻繁,城市規(guī)模不斷擴(kuò)大,在帶來(lái)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí),勢(shì)必會(huì)帶來(lái)大量人口流動(dòng)和集聚,流動(dòng)人口的服務(wù)管理問(wèn)題亟待妥善解決。
“十二五”時(shí)期,全市將落實(shí)均等化服務(wù),大力推進(jìn)流動(dòng)人口“一盤(pán)棋”服務(wù)管理,進(jìn)一步加強(qiáng)城區(qū)和流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作。落實(shí)均等化服務(wù),建立健全“政府主導(dǎo)、部門(mén)協(xié)同、社會(huì)參與、保障有力”的流動(dòng)人口基本公共服務(wù)均等化運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)流動(dòng)人口與常住人口同宣傳、同投入、同服務(wù)、同管理、同考核;為社區(qū)配備計(jì)生協(xié)管員,將流動(dòng)人口納入常住人口總數(shù),預(yù)算人口計(jì)生事業(yè)費(fèi)投入;建立區(qū)域協(xié)作機(jī)制,加強(qiáng)流動(dòng)人口信息管理,公安、人力資源和社會(huì)保障、工商、衛(wèi)生、計(jì)生、教育等部門(mén)定期通報(bào)流動(dòng)人口計(jì)劃生育、婚姻、技術(shù)服務(wù)情況,建立全市統(tǒng)一的社區(qū)和流動(dòng)人口管理模式。
據(jù)介紹,目前鄭州市的實(shí)有人口已經(jīng)達(dá)到1100萬(wàn),按照國(guó)際慣例,這一數(shù)據(jù)也意味著鄭州已跨入超級(jí)大都市行列。按照建成區(qū)面積計(jì)算,鄭州市的人口密度僅次于廣州市,位居全國(guó)第二。
河南人口遷移主要積中在北京,上海,廣州深圳,新疆等幾個(gè)方向。
河南是我國(guó)第一人口大省,人多地少,所以很多河南人成年之后都選擇了外出打工。在這里已經(jīng)成了一種風(fēng)俗習(xí)慣,年輕人以待在家里為恥,在河南農(nóng)村,除了過(guò)年,基本上很少看到有18到30歲的青年人。
又因?yàn)楹幽系靥幹性?,交通便利,公路鐵路四通八達(dá),所以全國(guó)各地都能見(jiàn)到河南人的身影,尤其是京津唐,滬寧杭,珠三角這三大工業(yè)區(qū),到處活躍著河南人的身影,河南的民工在全國(guó)分步比較均勻,他不像,河北,山西,東北等大部分只選擇北京,不像安徽江蘇浙江等打工只選擇上海,也不像四川云貴廣西湖南等積中在廣州深圳。
在遠(yuǎn)赴新疆摘棉的30萬(wàn)勞務(wù)大軍中,有10萬(wàn)河南人的身影,高峰時(shí)節(jié),更是有20萬(wàn)豫籍農(nóng)農(nóng)民工忙碌在天山腳下的田間地頭。作為進(jìn)疆摘棉的主力軍,河南勞務(wù)輸出經(jīng)歷了一個(gè)由自發(fā)、零散到政府主導(dǎo)、有序進(jìn)行的良性模式。
這只是說(shuō)比較集中的地方,零散的像周邊的省會(huì),武漢,石家莊,西安等也有大量的河南人。
3.3收入水平
去年鄭州人的工資收入情況,全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。 去年全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,增幅低于20xx年3.1個(gè)百分點(diǎn)。從增量看,比上年年人均增加了3361元,月均增加280元。鄭州市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工平均工資高于全省27357元、低于全國(guó)32736元的平均水平。 去年全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。鄭州市高于全省私營(yíng)單位14041元的水平、低于全國(guó)18199元的平均水平。
數(shù)據(jù):金融業(yè)為62688元,住宿和餐飲業(yè)19129元
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在不同類型、行業(yè)和地區(qū)的單位職工工資水平存在較大差異。
分行業(yè)看,金融行業(yè)工資水平最高,住宿和餐飲行業(yè)工資水平最低。在19個(gè)行業(yè)門(mén)類中,在崗職工平均工資超過(guò)全市平均水平的行業(yè)有8個(gè)。其中最高的是金融業(yè),為62688元;位居第二位的是科學(xué)研究、技術(shù)服務(wù)和地質(zhì)勘察業(yè),為41400元;第三位是信息傳輸、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè),為40396元。
鄭州以建設(shè)全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)為契機(jī),以國(guó)務(wù)院定位的國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市為目標(biāo),努力建設(shè)成為引領(lǐng)中原、服務(wù)全國(guó)、連通世界的國(guó)際化航空大都市。
截至20xx年9月底,鄭州市轄6區(qū)5市1縣,總面積7446.2平方公里、總?cè)丝?100萬(wàn)人,人口密度居全國(guó)省會(huì)城市第二位,僅次于廣州。其中鄭州都市區(qū)規(guī)劃面積1700平方公里、鄭州市區(qū)面積1010.3平方公里,鄭州中心城區(qū)規(guī)劃面積980平方公里、建成區(qū)面積373平方公里。
鄭州地處中國(guó)地理中心,是全國(guó)重要的鐵路、航空、高速公路、電力、郵政電信主樞紐、國(guó)家服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)城市,是連接華北地區(qū)與中南地區(qū)的最大的物資集散地,是中西部?jī)?nèi)陸地區(qū)和東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)互動(dòng)的樞紐。20xx年9月28日,中國(guó)國(guó)務(wù)院出臺(tái)意見(jiàn)支持河南省建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū),中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)正式上升為國(guó)家戰(zhàn)略,意見(jiàn)中明確鄭州建設(shè)國(guó)內(nèi)大型航空樞紐,同時(shí)中國(guó)民航局又把新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)確定為“十二五”期間中國(guó)綜合交通樞紐建設(shè)試點(diǎn)。鄭州現(xiàn)代物流、會(huì)展、文化旅游、服務(wù)外包、金融、保險(xiǎn)、信息咨詢等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速。鄭州航空經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)是中國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)發(fā)展先行區(qū),它是以鄭州新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)附近的鄭州新鄭綜合保稅區(qū)為核心的航空經(jīng)濟(jì)體和航空都市區(qū),是鄭州市朝著國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市、國(guó)際性的綜合物流區(qū)、高端制造業(yè)基地和服務(wù)業(yè)基地方向發(fā)展的主要載體。
3.5 飲食市場(chǎng)
資提供了良好的商機(jī)。 總體看來(lái),餐飲市場(chǎng)發(fā)展、運(yùn)行基本平穩(wěn),連續(xù)18 年保持兩位
數(shù)的高速增長(zhǎng),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大。
20xx 年,餐飲業(yè)零售額達(dá)到。15404 億元(以下數(shù)據(jù)均不含港澳臺(tái)地區(qū)),同比增長(zhǎng)24.7%,比上年增幅高出 5.3 個(gè)百分點(diǎn),比社會(huì)消費(fèi)品零售額增幅高3.1 個(gè)百分點(diǎn), 占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5 元,餐飲消費(fèi)拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)3.4 個(gè)百分點(diǎn),對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為15.8%。
3.6市場(chǎng)前景
由以上圖表,我們不難看出餐飲行業(yè)前景還是很可觀的。盡管20xx年由于各種原因,有所下降,但總體來(lái)說(shuō)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展在未來(lái)都十分可觀。特別實(shí)在河南這個(gè)人口大省,每年二七區(qū)的人流量相當(dāng)多。在二七區(qū)商業(yè)圈,這里日均人流量超過(guò)35萬(wàn)人次,有足夠的客源。
由下地圖,我們可以看出二七區(qū),不論是人流量,還是交通,購(gòu)物都十分便捷。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
每個(gè)城市都充斥著浮躁嘈雜的聲音。我們可以找一個(gè)地方跳舞,可以找一個(gè)地方去泡吧,可以找一個(gè)地方喝酒,但是顯然我們沒(méi)有能力找一個(gè)地方靜下心來(lái)學(xué)習(xí)。也許圖書(shū)館可以,但總覺(jué)得尊嚴(yán)多了,溫暖少了。
所以,我要打開(kāi)一本咖啡書(shū)。讓漂泊的心找到停靠的港灣,讓疲憊的身體得到解脫,讓紛繁的世界變得安靜。
店名:圓圓咖啡書(shū)吧
咖啡屋也是必不可少的娛樂(lè)場(chǎng)所。在安靜優(yōu)雅的氛圍中,你可以享受浪漫的大學(xué)生活,與同學(xué)交流感情。大學(xué)生常說(shuō),一杯咖啡可以和反目成仇的人成為最好的朋友,也可以追到自己仰慕已久的女朋友。如果把各種書(shū)放在咖啡屋里,整理成一本咖啡書(shū),相信效果會(huì)更好。為了讓大家都有這樣的地方。于是,咖啡書(shū)吧誕生了。
鎖在咖啡書(shū)吧的顧客主要有兩種:學(xué)校里的學(xué)生和白領(lǐng)。學(xué)生來(lái)書(shū)吧主要有兩個(gè)原因,一是文化需求,二是書(shū)吧的環(huán)境。校園不錯(cuò),但是硬件設(shè)施有限,不能滿足大多數(shù)學(xué)生的需求。比如到了冬天,室外的冰雪怎么受得了,室內(nèi)空間有限。是有限的。收入高的白領(lǐng)面臨著更大的競(jìng)爭(zhēng)和壓力。他們迫切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來(lái)緩解工作壓力。根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查,21%的大學(xué)生喜歡去書(shū)店,46%的20-30歲的上班族喜歡去書(shū)店休閑。
我們是休閑場(chǎng)所,主要目的是放松和放松。所以除了書(shū),我們的咖啡書(shū)吧對(duì)食物的要求還是比較簡(jiǎn)單的,比如一些西式甜品,奶茶,低酒精飲料。
我們的服務(wù)宗旨是:客戶是朋友,他們來(lái)是為了休閑,不是為了消費(fèi)。
從我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)看,我們的咖啡預(yù)訂吧處于危險(xiǎn)之中。據(jù)我所知,昭通還沒(méi)有一本專業(yè)的咖啡書(shū),所以這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。不過(guò)類似的操作還有很多,我也大致分析過(guò)其中一些。
1、新知書(shū)城的書(shū)很多,這是它的優(yōu)勢(shì)之一(我比不上這個(gè),這是別人的主業(yè))。里面拿一本書(shū),顧客可以把自己喜歡的書(shū)拿進(jìn)去,每人收費(fèi)兩元看。但是,他的環(huán)境很差,環(huán)境嘈雜。如果需要其他消費(fèi),需要按需付費(fèi)。成本計(jì)算后還是挺高的。我們的書(shū)吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,而且可以為顧客提供一些新鮮的食物,讓他們?cè)陂喿x的同時(shí)享受美食,獲取知識(shí)。從書(shū)上來(lái)說(shuō),我們不會(huì)比他們專業(yè)差。在書(shū)籍方面,我們有三個(gè)特點(diǎn):“新、特、奇”。有些書(shū)會(huì)在市場(chǎng)上很少見(jiàn),所以我們會(huì)努力讓顧客一次愛(ài)上我們的書(shū)和休閑環(huán)境。
2、圖書(shū)館圖書(shū)館在一定程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書(shū)館的優(yōu)勢(shì)在于書(shū)多。但圖書(shū)館重在知識(shí),書(shū)吧重在休閑。圖書(shū)館開(kāi)放時(shí)間有限,可以根據(jù)客戶要求靈活改變書(shū)吧的服務(wù)時(shí)間。圖書(shū)館服務(wù)單一,但我們的服務(wù)人性化。
第三,書(shū),其實(shí)這些書(shū)很單一,不是武俠就是言情,書(shū)的知識(shí)含量低。而我們的書(shū)都是與生活有關(guān)的,理論知識(shí)與我們的修養(yǎng)、品行等有關(guān)。我們也會(huì)根據(jù)客戶的需求購(gòu)買(mǎi),我們也可以幫助他們購(gòu)買(mǎi)一些他們想要的書(shū)籍。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
創(chuàng)業(yè)作為一門(mén)學(xué)科、作為一種行為、對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)極具重要性。20世紀(jì)80年代以來(lái),創(chuàng)業(yè)學(xué)在西方發(fā)達(dá)國(guó)家產(chǎn)生并不斷發(fā)展,目前已經(jīng)成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的管理學(xué)分支。教育促進(jìn)了市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)行為,而市場(chǎng)的實(shí)踐又反過(guò)來(lái)推動(dòng)教育和研究的快速發(fā)展。在我國(guó),創(chuàng)業(yè)教育、研究的發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的迅速發(fā)展,促使創(chuàng)業(yè)熱潮不斷高漲,創(chuàng)業(yè)活動(dòng)已成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁發(fā)展的重要推動(dòng)力。而從全球范圍來(lái)說(shuō),人類進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),創(chuàng)業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原動(dòng)力。然而,創(chuàng)業(yè)的成功除了要有一個(gè)好的構(gòu)想之外,還必須要有一份好的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。
大部分創(chuàng)業(yè)失敗緣于沒(méi)有好的策劃,好的構(gòu)想只不過(guò)是一個(gè)好的種子,而創(chuàng)業(yè)策劃是種子生根、開(kāi)發(fā)、結(jié)果的土壤。還有,新創(chuàng)企業(yè)的最大限制是資源,尤其是資金和人才,這些因素都應(yīng)予以重點(diǎn)研究。休閑娛樂(lè)業(yè)已成為第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,發(fā)展?jié)摿薮?,龐大的消費(fèi)市場(chǎng)產(chǎn)生了無(wú)限的商機(jī),給投資者帶來(lái)巨大利潤(rùn)空間。作為高校教師、教授們,博士碩士們,以至于留學(xué)生、來(lái)訪學(xué)者等,他們除了教學(xué)工作、學(xué)術(shù)交流等活動(dòng),會(huì)尋求何種休閑活動(dòng)?我們經(jīng)過(guò)研究,認(rèn)為他們須要的是一個(gè)特定的環(huán)境空間、有品味的休閑場(chǎng)所。既有別于正式學(xué)術(shù)交流的紛圍,又有別于一般的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。其核心,便是營(yíng)造出適合他們的特定環(huán)境空間。作者從事建筑設(shè)計(jì)、房產(chǎn)開(kāi)發(fā)及物業(yè)管理工作多年,對(duì)環(huán)境空間藝術(shù)有一定的理解和品味,對(duì)不同人群對(duì)環(huán)境的需求也有較深刻的理解。參加mba學(xué)位課程學(xué)習(xí)后,接觸了更多的有識(shí)之士,了解他們一些想法,結(jié)合所學(xué)到的知識(shí),萌發(fā)了創(chuàng)辦一家專門(mén)服務(wù)于高校教師(授)等高層知識(shí)分子、海外回歸人士及留學(xué)生、學(xué)者等的校園休閑吧的構(gòu)想。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃將結(jié)合自身的工作經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)學(xué)習(xí)、對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的需求的判斷,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查分析,對(duì)計(jì)劃的可行性和各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行研究論證。以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ),以目標(biāo)市場(chǎng)需求為約束,提出翰韻休閑吧的創(chuàng)辦目標(biāo),經(jīng)營(yíng)宗旨及特色。
結(jié)合戰(zhàn)略管理理論,研究項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,制定項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;并從市場(chǎng)機(jī)會(huì)、行業(yè)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等方面分析挖掘市場(chǎng)潛力和自身優(yōu)勢(shì);從財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)角度、風(fēng)險(xiǎn)分析角度驗(yàn)證計(jì)劃的可行性,分析財(cái)務(wù)指標(biāo),比較分析同業(yè)狀況、市場(chǎng)價(jià)格,得出財(cái)務(wù)分析的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)項(xiàng)目現(xiàn)金流、投資回收期、內(nèi)部收益率等指標(biāo)。最后運(yùn)用敏感性分析方法,確定了影響項(xiàng)目的最大經(jīng)營(yíng)因素,確保計(jì)劃的可行性及對(duì)今后實(shí)施提供有效的指導(dǎo),同時(shí)也償試進(jìn)行分析總結(jié),尋求對(duì)相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者、創(chuàng)業(yè)者提供一定的借鑒和幫助。校園的休閑消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大,隨著收入水平提高和思想觀念的變化,休閑消費(fèi)的需求將提高。通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)可以發(fā)現(xiàn),高校園區(qū)營(yíng)造較為休閑舒適、有一定文化品位的環(huán)境空間,可補(bǔ)充高校園區(qū)休閑場(chǎng)所主要是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所、中西餐廳的現(xiàn)實(shí)情況,符合教授、學(xué)者這一特定群體的要求。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
(二)項(xiàng)目介紹。
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xxxx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是xxxx一直以來(lái)的追求。
(三)市場(chǎng)前景。
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
xxxx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二、行業(yè)分析。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)swot分析。
1、優(yōu)勢(shì)分析。
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。
(3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)xxxx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。xxxx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)xxxx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。
2、weaknesses:劣勢(shì)分析。
(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
3、opportunities:機(jī)會(huì)分析。
隨著xxxx奶茶的不斷宣傳推廣,xxxx奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。因而,xxxx奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇xxxx奶茶?!傲隳叹?、零果粉”是xxxx奶茶的usp,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
4、threats:威脅分析。
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)xxxx奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
三、產(chǎn)品介紹。
xxxx奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且xxxx奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xxxx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
四、店面選址。
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買(mǎi)力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
區(qū)域店址選擇。
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街。
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街。
娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地。
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)。
商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓。
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買(mǎi)力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。辦證價(jià)錢(qián)各地各不相同,詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。
五、店面人員規(guī)劃。
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略。
在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷(xiāo)售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷(xiāo)量。xxxx奶茶公司制定了一個(gè)促銷(xiāo)手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?BR> 七、財(cái)務(wù)收支情況。
如圖:
投資分析項(xiàng)目名稱店面。
前期投資品牌加盟費(fèi)20000(地區(qū)首家及前5家加盟,免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠)。
質(zhì)保金(可退還)5000元。
設(shè)備費(fèi)用9000元。
裝修費(fèi)(視門(mén)面大小而定)11000元。
首次原材料購(gòu)入(根據(jù)個(gè)人情況)8000元。
合計(jì)50000元。
月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月。
租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月。
人員薪金(實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn))1200元/人*2=2400元。
設(shè)備損耗80元/月。
水電等雜費(fèi)1000元/月。
合計(jì)20980元。
月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00am-22:
平均消費(fèi)4元/人。
日收入(視人流量而定)1200元。
月收入36000元。
利潤(rùn)額月純利15020元。
年純利180240元。
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
(一)收到假鈔:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。
(二)漏單:人多的時(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢(qián)。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
九、中長(zhǎng)期規(guī)劃。
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做xxxx奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
一、圖書(shū)零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀:
xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬(wàn),市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學(xué)校近10余所,在校學(xué)生4萬(wàn)人。xx市區(qū)是整個(gè)xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購(gòu)買(mǎi)力。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。
由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書(shū)店,但沒(méi)有充分滿足讀者日益增長(zhǎng)的需要,圖書(shū)零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書(shū)店的空間。書(shū)店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場(chǎng)、會(huì)展中心,位于新城區(qū)主街道—神舟路與玉門(mén)東路的十字交界處,周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門(mén)石油生活基地,西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽(yáng)光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬(wàn)人,且為高收入階層,消費(fèi)能力較強(qiáng)。
該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門(mén)店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。
二、目前xx圖書(shū)音像零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析。
1、國(guó)有書(shū)店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書(shū)店)。
優(yōu)勢(shì):
1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來(lái)對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;
2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書(shū)店能夠比擬的;
3)政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)。
劣勢(shì):
1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);
2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;
3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒(méi)有,欠缺文化氛圍;
4)國(guó)家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開(kāi)放。
對(duì)策:沒(méi)有總體抗衡的實(shí)力,采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略。
1)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開(kāi)主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;
2)著力降低經(jīng)營(yíng)成本,讓利于讀者;
3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。
2、民營(yíng)連鎖書(shū)店在悄然興起。
優(yōu)勢(shì):
1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;
2)統(tǒng)一采購(gòu),銷(xiāo)售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);
3)較為重視服務(wù)工作。
劣勢(shì):
1)決策管理層不在當(dāng)?shù)兀畔?、決策溝通不暢;
2)店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);
3)門(mén)店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
對(duì)策:最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
1)在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上形成差異;
2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
3)提高新書(shū)上架與讀者訂書(shū)到位的速度。
3、本地個(gè)體書(shū)店已經(jīng)長(zhǎng)期存在。
優(yōu)勢(shì):
1)經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定知名度和顧客群;
2)經(jīng)營(yíng)方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書(shū);
3)價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書(shū)。
劣勢(shì):
1)作坊式門(mén)店,環(huán)境差,沒(méi)有文化氛圍;
2)缺乏經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),得過(guò)且過(guò);
對(duì)策:此類書(shū)店一般不會(huì)形成較大威脅。
三、商業(yè)機(jī)會(huì)xx的圖書(shū)音像行業(yè)中,雖然本地的新華書(shū)店一直占主導(dǎo)地位,但改革開(kāi)放以來(lái)的很多年,xx新華書(shū)店的門(mén)市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門(mén)市越來(lái)越小,主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)維持生存。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了xx市場(chǎng),但除了新華書(shū)店以外,其他的對(duì)手都還沒(méi)有形成廣泛的影響,對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來(lái)越大,地位也會(huì)越加鞏固。因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入xx的圖書(shū)市場(chǎng)是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場(chǎng)格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書(shū)店的偏愛(ài),再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。
書(shū)店定位基于以上分析,xx市區(qū)還存在適合小型綜合—專業(yè)書(shū)店生長(zhǎng)、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境。然而,影響書(shū)店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書(shū)店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書(shū)店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書(shū)店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書(shū)店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。
定位的核心是“差異化”
(一)、小型“小而精”
根據(jù)xx市區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門(mén)店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開(kāi)展特色經(jīng)營(yíng)與提高服務(wù)水平,充分利用場(chǎng)地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書(shū)店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書(shū)店的裝潢、陳設(shè)到圖書(shū)的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
1、小巧的環(huán)境布局給讀營(yíng)造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書(shū)的而不僅僅是買(mǎi)書(shū)的環(huán)境。
2、親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。
(二)、特色:同樣針對(duì)新華書(shū)店種類全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒(méi)有對(duì)某一領(lǐng)域圖書(shū)突出的大量的需求,書(shū)店在種類和數(shù)量上完全沒(méi)有優(yōu)勢(shì),而且做某一門(mén)類的專業(yè)書(shū)店的市場(chǎng)條件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場(chǎng)需求較大或者新華書(shū)店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書(shū),深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)。
2、“特色”還要在經(jīng)營(yíng)的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書(shū)包裝、禮儀送書(shū)等增值服務(wù)。
3、在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營(yíng)方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶,爭(zhēng)取集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的大客戶。
四、核心競(jìng)爭(zhēng)力:有針對(duì)性的圖書(shū)種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶?shū)店出售的所有東西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。
當(dāng)然,書(shū)店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
五、投資產(chǎn)出預(yù)算。
(一)書(shū)店的投資主要是前期鋪底圖書(shū)與書(shū)架等設(shè)備的采購(gòu),以及門(mén)店的租金與裝修。總投資15萬(wàn)元。
1、圖書(shū)音像商品的采購(gòu):7。5萬(wàn)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類圖書(shū)5000?6000種,8000冊(cè)左右,費(fèi)用5—6萬(wàn)元,首付3萬(wàn),其余批發(fā)商墊資。計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費(fèi)用4。5萬(wàn)元。
2、設(shè)備采購(gòu)與裝修:3。2萬(wàn)根據(jù)書(shū)店的定位,書(shū)店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書(shū)店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,必須在書(shū)架和裝修上能體現(xiàn)出來(lái)。門(mén)店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
裝修費(fèi)用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門(mén)套4000元;廣告牌20xx元;17000元設(shè)備:書(shū)架20組×600=120xx元;電腦售書(shū)系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)。
3、店面租金:4萬(wàn)/年。
(二)收益預(yù)測(cè):
3、外延其他商品銷(xiāo)售:咖啡100元;其余50元。以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元書(shū)店每月的固定費(fèi)用=房租(含水電)稅費(fèi)人員工資(實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額=5600。那么,書(shū)店每月的損益平衡點(diǎn)=固定費(fèi)用=5600元損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額=固定費(fèi)用/毛利率=5600/0.4=14000元即:每月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到14000元,平均日銷(xiāo)售額360元就可保證收支相等。保守估計(jì):以上合計(jì)收入420元,略有盈余;正常估計(jì):書(shū)店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到600元左右,月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到18000元。則:月毛利額=18000x0.35=6300元,年為75600,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),1年半即可收回全部投資。樂(lè)觀估計(jì):書(shū)店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到800元左右,月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到24000元。則:月毛利額=24000x0.35=14400元,年為172800,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),8月即可收回全部投資。
六、促銷(xiāo)策略:在保證書(shū)店店面正常營(yíng)業(yè)的前提下,書(shū)店可以采取多種宣傳促銷(xiāo)手段,拓展新的銷(xiāo)售渠道,尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購(gòu)買(mǎi),對(duì)提高營(yíng)業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。
1、集團(tuán)客戶拓展:
可考慮和中國(guó)移動(dòng)合作,根據(jù)移動(dòng)各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折??煽紤]和中國(guó)人壽合作,給其員工提供購(gòu)書(shū)閱覽方便。
2、積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃:
每單均計(jì)入電腦記錄,每10元銷(xiāo)售額1分,累計(jì)滿5分,贈(zèng)咖啡一杯;累計(jì)滿10分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);累計(jì)滿20分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);3、延伸服務(wù):銷(xiāo)售文體用具:紙張、筆銷(xiāo)售咖啡飲料西餐:代售郵冊(cè)、賀卡:銷(xiāo)售音像制品:銷(xiāo)售鮮花:銷(xiāo)售計(jì)算機(jī)耗材:開(kāi)辦職業(yè)技能培訓(xùn):
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),無(wú)庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書(shū)店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)槟壳皥D書(shū)批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng),批發(fā)商從出版社進(jìn)書(shū)基本都是“寄銷(xiāo)”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷(xiāo)圖書(shū)都可以退貨。零售書(shū)店從批發(fā)商處進(jìn)書(shū)也采用類似的方式。這樣,書(shū)店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開(kāi)拓市場(chǎng),吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:
1、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
2、盡可能控制固定費(fèi)用,減少固定設(shè)備的投資。
3、建立完備的會(huì)計(jì)制度,作好詳細(xì)經(jīng)營(yíng)記錄。
4、理智對(duì)待經(jīng)營(yíng)狀況不佳的情況,全面分析、解決問(wèn)題。
5、確屬選址錯(cuò)誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書(shū)店定位。
在xx市區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的特色書(shū)店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。
書(shū)店經(jīng)營(yíng)的目的是:占有xx圖書(shū)文化市場(chǎng)的一定份額,形成長(zhǎng)期的盈利能力。一旦經(jīng)過(guò)努力經(jīng)營(yíng)和不斷摸索,書(shū)店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成一套成熟的經(jīng)營(yíng)與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭(zhēng)取投資,進(jìn)行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:
1、擴(kuò)大單店規(guī)模。(營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)。在有新華書(shū)店大中型書(shū)店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
2、開(kāi)設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn),加之在母店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較弱的區(qū)域開(kāi)設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮:
1、橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書(shū)點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書(shū)資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。
2、縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)在于競(jìng)爭(zhēng)者少,尤其市新華書(shū)店的連鎖還沒(méi)到達(dá)區(qū)縣一級(jí),讀者的需求長(zhǎng)期得不到滿足。劣勢(shì)在于購(gòu)買(mǎi)力較為低下。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過(guò)七上一下來(lái)分析。
一、市場(chǎng)方面:在我們學(xué)校外面開(kāi)這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場(chǎng)空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來(lái)說(shuō),這是一個(gè)低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會(huì)對(duì)他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會(huì)受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺(jué)。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹(shù)立良好的品牌形象。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略:可以提前預(yù)定,開(kāi)會(huì)員卡,適當(dāng)促銷(xiāo),積分活動(dòng)等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過(guò)程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來(lái):就目前的市場(chǎng)而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢(shì)足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒(méi)有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對(duì)于市場(chǎng)上其他餐廳的巨大優(yōu)勢(shì)。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會(huì)投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險(xiǎn)
餐館經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會(huì)阻礙我們餐廳的上市。
2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲,我們周?chē)囊恍┬〕缘陜r(jià)格低,可能無(wú)法保證最大的利潤(rùn)率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號(hào)。與其他廠商相比,他們有更多的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無(wú)二的,我們的特點(diǎn)給了我們?cè)谑袌?chǎng)上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來(lái)可能出現(xiàn)的問(wèn)題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來(lái)的矛盾。
5、定價(jià),為了保證一定的利潤(rùn)率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請(qǐng)的期限,在邀請(qǐng)的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來(lái),一是讓投資者放心,他們的資金會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會(huì)在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會(huì)帶來(lái)更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊?,飲料和音?lè)是必須的。
資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃
風(fēng)險(xiǎn)投資15萬(wàn)左右。
財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來(lái)說(shuō)就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤(rùn)的同時(shí),也可以給我們的投資者一個(gè)更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長(zhǎng)期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營(yíng)大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營(yíng)模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開(kāi)市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對(duì)我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。
長(zhǎng)期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過(guò)以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會(huì)成功;我們對(duì)我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無(wú)湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動(dòng)給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺(jué)。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對(duì)于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號(hào))
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒?dòng)空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬(wàn)不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格,統(tǒng)計(jì)自身成本,彌補(bǔ)利潤(rùn)差異后,給每個(gè)消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
8、外賣(mài)服務(wù)(現(xiàn)送,無(wú)誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無(wú)形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對(duì)前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣(mài)包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì),衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(dòng)(促銷(xiāo)活動(dòng)、相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)可以每季度或在活動(dòng)日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹(shù)立我店良好形象的效果??诒⑷藲?、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場(chǎng)分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級(jí)裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無(wú)選擇。也就是說(shuō),雖然有錢(qián),但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過(guò)6000人,我們西南鍋爐的市場(chǎng)對(duì)這個(gè)西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個(gè)空白,這個(gè)空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營(yíng)了三年多的。東北餐廳形式簡(jiǎn)單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車(chē)依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒(méi)有固定的場(chǎng)所,沒(méi)有聚餐,我們抓住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營(yíng)銷(xiāo)策略,在這樣的市場(chǎng)中一定會(huì)拓展出一個(gè)屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒(méi)有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無(wú)法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒(méi)有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無(wú)我的事”。所以市場(chǎng)前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價(jià)格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買(mǎi)得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒(méi)有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不?huì)與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場(chǎng)份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)并不是很樂(lè)觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個(gè)店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來(lái)源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢(shì)是這些店經(jīng)營(yíng)了幾年,也對(duì)大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開(kāi)業(yè)時(shí),我們?nèi)狈\(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)??赡軙?huì)出現(xiàn)市場(chǎng)一時(shí)半會(huì)打不開(kāi)的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時(shí)運(yùn)營(yíng)。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會(huì)招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開(kāi)門(mén)。為此,我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢(shì)。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?,西南消費(fèi)者會(huì)最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長(zhǎng)期居民。我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)濟(jì)購(gòu)買(mǎi)和不確定購(gòu)買(mǎi)。主要是“求真、創(chuàng)新、誠(chéng)信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說(shuō)是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂(lè)和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會(huì)頻繁光顧,成為店里的???。
第一、我們未來(lái)的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人。可發(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒(méi)有收入,生活來(lái)源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢(qián)花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個(gè)人實(shí)用的感覺(jué),那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)來(lái)找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會(huì)根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷(xiāo)售計(jì)劃:
第一、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語(yǔ)言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,讓他們體會(huì)到我們店的好處,傳播口碑。還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問(wèn)卷來(lái)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會(huì)員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個(gè)月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢(qián)可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門(mén)服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動(dòng)和公共活動(dòng),以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門(mén)就能踏入我們的店鋪。
第七、開(kāi)業(yè)第一個(gè)月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開(kāi)我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營(yíng)情況穩(wěn)定后,我們會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢(shì)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
第二章、店面簡(jiǎn)介。
第三章、發(fā)展戰(zhàn)略。
第四章、本店管理結(jié)構(gòu)。
第五章、市場(chǎng)分析。
第六章、財(cái)務(wù)狀況分析。
第七章、風(fēng)險(xiǎn)分析。
第八章、內(nèi)部管理。
一、發(fā)展前景。
喧鬧的大學(xué)城內(nèi)有一個(gè)安靜優(yōu)雅的休閑吧,休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格會(huì)讓每個(gè)人的心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂(lè)趣。
二、店面簡(jiǎn)介。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供奶茶、冰激凌、各類小吃、點(diǎn)心、各種瓜子、水果、各種飲料。以西北小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使消費(fèi)者有更多的選擇。本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺(jué)休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧?kù)o。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
本休閑吧開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
本休閑吧茶水優(yōu)質(zhì),口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,休閑、豁達(dá)是我們休閑吧的最大特色。
的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、本店管理結(jié)構(gòu)。
店名:七點(diǎn)半。
店長(zhǎng)1名,主管1名,收銀員1名,服務(wù)生5名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑雅致。
主要的產(chǎn)品特色:香甜可口。
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色:具有現(xiàn)代文化氣息的休閑環(huán)境。
五、市場(chǎng)分析。
1、市場(chǎng)情況介紹。
大學(xué)城的學(xué)生每天都是三點(diǎn)一線的學(xué)生,學(xué)習(xí)生活的壓力不小,本休閑吧就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力,放松心情的休閑之都,在這里他們無(wú)拘無(wú)束,盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環(huán)境里營(yíng)造一個(gè)安靜優(yōu)雅的氛圍氣息,給學(xué)子們一個(gè)溫馨的港灣,讓大學(xué)里的生活更加豐富多彩,我堅(jiān)信他們會(huì)喜歡的。
的。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。店內(nèi)布置合理整潔,清新,伴隨著舒緩優(yōu)雅的輕音樂(lè),給人以舒適恬靜。本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn),保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺(jué)。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,休閑吧的規(guī)模較小,人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該市場(chǎng)的。
威脅分析:本店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書(shū))。
(3)書(shū)籍租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),對(duì)有些書(shū)看幾天就花十幾元也太不劃算了。特色業(yè)務(wù):
(4)書(shū)籍銀行——顧客有些書(shū)籍可以存在我們的書(shū)吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。
(5)書(shū)籍寄售——對(duì)于有些不用的書(shū)籍可以放在我們的書(shū)吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。
(6)書(shū)吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書(shū)屋等。
為了突出書(shū)吧的個(gè)性,增加書(shū)吧的收入,書(shū)吧門(mén)口可以搞些畫(huà)展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書(shū)海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書(shū)吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷(xiāo)書(shū)的書(shū)訊,有條件的話就編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,為讀者提供信息。
同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。
1.4項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書(shū)店太乏味,唯獨(dú)休閑書(shū)吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場(chǎng)需求。
書(shū)吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書(shū)吧是比較常見(jiàn)的文化休閑場(chǎng)所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書(shū)吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書(shū)吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書(shū)吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書(shū),在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書(shū)文化氛圍的同時(shí),樹(shù)立自己的良好形象,給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們學(xué)苑書(shū)吧這類休閑書(shū)吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書(shū)館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
2公司概況。
2.1公司宗旨。
我們的宗旨:把書(shū)籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書(shū)籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客,一切為了顧客!
2.2戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書(shū)籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,打開(kāi)整個(gè)市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書(shū)吧的知名度。
3市場(chǎng)分析。
通過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校很多大學(xué)生都不是本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書(shū)籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書(shū)籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過(guò)書(shū)籍最常見(jiàn)的方法就是當(dāng)廢紙賣(mài)掉,很可惜。而隨著新學(xué)期的開(kāi)始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購(gòu)買(mǎi)內(nèi)容相同的參考書(shū),復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開(kāi)支。鑒于此,學(xué)苑書(shū)坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì),把握這一商機(jī),通過(guò)網(wǎng)上淘寶書(shū)坊作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供二手書(shū)籍交易的平臺(tái)。
在調(diào)查過(guò)程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒(méi)有任何二手書(shū)店。因此,我們書(shū)吧營(yíng)運(yùn)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。和書(shū)店相比,我們的書(shū)吧既有優(yōu)勢(shì),又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對(duì)比分析我們書(shū)吧的狀況。
(1)地域:撫順經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場(chǎng)容量大。
(2)經(jīng)濟(jì):撫順經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購(gòu)買(mǎi)力。(3)社會(huì)文化:位于大學(xué)周?chē)幕瘲l件濃郁。
(4)政策:國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度,有稅收減免政策。(5)市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場(chǎng)規(guī)模大。(6)消費(fèi)者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書(shū)籍。購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣多樣。
(7)同業(yè)情況:某某學(xué)院書(shū)店眾多,但主要經(jīng)營(yíng)新書(shū),與我們書(shū)吧有很大差異性。結(jié)論:二手書(shū)市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書(shū)經(jīng)營(yíng)有很大的特色性,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
4營(yíng)銷(xiāo)策略。
我們的書(shū)吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù),初期可先在校內(nèi)、騰訊qq等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào),讓訊息更廣泛、更靈通。發(fā)展到一定的階段后,會(huì)同步開(kāi)淘寶書(shū)吧,提供網(wǎng)上圖書(shū)交易的平臺(tái),通過(guò)學(xué)校的主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學(xué)苑書(shū)坊的頁(yè)面上,為同學(xué)們?cè)诰€提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書(shū)吧成功營(yíng)運(yùn)一年后,為了滿足更多人的需要,會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式,開(kāi)設(shè)連鎖加盟書(shū)吧,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
后期我們將采取書(shū)吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式,積極地采取營(yíng)銷(xiāo)方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來(lái)吸引更多的用戶。具體營(yíng)銷(xiāo)策劃如:
4.1宣傳方式。
(1)、根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性,我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng),即在書(shū)店初期展開(kāi)一周一次的宣傳活動(dòng),然后在學(xué)生熟悉了二手書(shū)店以后,逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
(2)、而對(duì)于非學(xué)生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書(shū)店。
(3)、利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書(shū)店的網(wǎng)頁(yè),進(jìn)行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)邊界化。
(4)、我們還將通過(guò)將一些舊書(shū)無(wú)償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來(lái)讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們學(xué)苑書(shū)吧,引起人們更多的關(guān)注。
4.2促銷(xiāo)。
而對(duì)于送禮購(gòu)書(shū)則給予免費(fèi)包裝的形式。書(shū)簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購(gòu)書(shū)者的心境。而在非購(gòu)書(shū)高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主,刺激消費(fèi)。
4.3分送。
我們的店面的選址將處于某某學(xué)院對(duì)面的綠地劍橋,使某某學(xué)院、東北育才的學(xué)生到達(dá)我們店面的距離都不是很遠(yuǎn),所以基本上我們不采取送貨上門(mén)的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買(mǎi)者,我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書(shū)本送到目的地。
4.4售后。
基于二手書(shū)的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒(méi)有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買(mǎi)的書(shū)本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
但是,有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到,宣傳的時(shí)候,我們的宣傳主要是集中在書(shū)吧開(kāi)業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高,所以以后的營(yíng)銷(xiāo)成本可以減少很多。
4.5預(yù)期營(yíng)運(yùn)模式。
學(xué)苑書(shū)吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和成本問(wèn)題,再加上書(shū)城本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡、旺季。
銷(xiāo)售旺季一般在開(kāi)學(xué)時(shí),在校生買(mǎi)書(shū)需求上升;而收購(gòu)書(shū)籍一般在學(xué)期末,那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書(shū)以滿意的價(jià)格賣(mài)給本書(shū)城。在旺季,書(shū)城會(huì)有兩名銷(xiāo)售人員在店內(nèi)經(jīng)營(yíng),而平時(shí)為了節(jié)省成本,實(shí)行早晚兩班倒:店內(nèi)只需一名銷(xiāo)售人員,一名可到附近高校上門(mén)收書(shū)。每天在營(yíng)業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書(shū)城全面的梳理,根據(jù)版本和市場(chǎng)需求來(lái)重新擺放書(shū)籍,將大部分目標(biāo)顧客所需的書(shū)籍在近期大量收購(gòu),以差價(jià)售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!
5風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策。
任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),毋庸置疑,如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要,書(shū)吧經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小,因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng)批發(fā)商從出版社進(jìn)書(shū)基本都是“寄銷(xiāo)”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨,零售書(shū)吧從批發(fā)商進(jìn)書(shū)幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書(shū),對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書(shū)籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣(mài)廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是,基于我們對(duì)于二手書(shū)市場(chǎng)的分析,二手書(shū)市場(chǎng)是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小,綜上所述,風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)也是很小的。
這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開(kāi)拓市場(chǎng),吸引讀者等方面,所以我們的書(shū)吧就不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書(shū)費(fèi)了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)外的大書(shū)店、網(wǎng)上書(shū)店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂(lè)場(chǎng)所。
對(duì)策:對(duì)最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅,我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下:
1、主打我們的二手書(shū)籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)、二手書(shū)籍的價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)行有效的宣傳,打出我們的信譽(yù)和品牌來(lái)。
2、新書(shū)記在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上與別的書(shū)店形成差異。
3、加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),留住人才。
4、提高新書(shū)上架與讀者訂書(shū)到位的速度。
5、有針對(duì)性的圖書(shū)種類分類,進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。
6、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè),營(yíng)造良好的讀書(shū)氛圍。
7、斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),結(jié)合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書(shū)籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,最大限度的滿足顧客的需要。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十九
俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富?!比缃?,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢(qián),更應(yīng)該先懂得怎樣省錢(qián)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買(mǎi)各類教輔用書(shū)及其他類書(shū)籍的費(fèi)用一般在一千元錢(qián)左右,而這些書(shū)籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。
據(jù)了解,在國(guó)外(特別是美國(guó))高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書(shū)籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書(shū)籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書(shū)費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書(shū)吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!
2、項(xiàng)目名稱。
我們?nèi)∶麑W(xué)苑書(shū)吧,諧音學(xué)院書(shū)吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書(shū)吧氛圍的眾多的二手書(shū)籍中找到自己的意中書(shū),找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
3、項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書(shū)籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書(shū)、工具書(shū)、光盤(pán)等。以合理的價(jià)格分門(mén)別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書(shū)可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:
基本業(yè)務(wù):
(1)書(shū)籍來(lái)源——出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書(shū)。
(2)我們主營(yíng)二手書(shū)籍零售批發(fā),我們附帶新書(shū)籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書(shū))。
(3)書(shū)籍租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),對(duì)有些書(shū)看幾天就花十幾元也太不劃算了。
特色業(yè)務(wù):
(4)書(shū)籍銀行——顧客有些書(shū)籍可以存在我們的書(shū)吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。
(5)書(shū)籍寄售——對(duì)于有些不用的書(shū)籍可以放在我們的書(shū)吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。
(6)書(shū)吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書(shū)屋等。
為了突出書(shū)吧的個(gè)性,增加書(shū)吧的收入,書(shū)吧門(mén)口可以搞些畫(huà)展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書(shū)海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書(shū)吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷(xiāo)書(shū)的書(shū)訊,有條件的話就編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,為讀者提供信息。
同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。
4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書(shū)店太乏味,唯獨(dú)休閑書(shū)吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場(chǎng)需求。
書(shū)吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書(shū)吧是比較常見(jiàn)的文化休閑場(chǎng)所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書(shū)吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書(shū)吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書(shū)吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
我們的收入主要有:會(huì)費(fèi)收入、售書(shū)租書(shū)寄賣(mài)收入、存書(shū)共贏收入、書(shū)展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有:門(mén)面租金及裝修、進(jìn)貨購(gòu)書(shū)、員工工資等,估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書(shū)吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書(shū),在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書(shū)文化氛圍的同時(shí),樹(shù)立自己的良好形象,給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們學(xué)苑書(shū)吧這類休閑書(shū)吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書(shū)館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
二、我們的宗旨。
我們的宗旨:把書(shū)籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書(shū)籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客,一切為了顧客!
三、戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書(shū)籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,打開(kāi)整個(gè)恩施市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書(shū)吧的知名度,作為恩施第一家書(shū)吧一定要努力打造恩施州二手書(shū)吧第一品牌。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十
(一)概要:俗話說(shuō)“知識(shí)就是力量,知識(shí)就是財(cái)富?!比缃?,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國(guó)家號(hào)召全民學(xué)習(xí),建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)?;畹嚼?,學(xué)到老的理念被越來(lái)越多的人接受。在國(guó)家逐步對(duì)教輔市場(chǎng)開(kāi)放的形式下,人民的物質(zhì)生活越來(lái)越好的前提下,都市白領(lǐng)越來(lái)越多的情形中,人們的消費(fèi)也越來(lái)越個(gè)性化。消費(fèi)呈現(xiàn)了不同姿態(tài)的增長(zhǎng),大學(xué)圖書(shū)館和新華書(shū)店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個(gè)性化的潮流消費(fèi),一種文化氣息濃厚的精神大餐――休閑書(shū)吧,呈現(xiàn)在世人面前。所以我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就是創(chuàng)建一所休閑書(shū)吧!
(二)公司描述:休閑書(shū)吧,以全心全意為顧客服務(wù)為宗旨。在創(chuàng)適階段,書(shū)吧經(jīng)營(yíng)初期屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍,服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。以“綠色消費(fèi)”為主旨,采取租賃模式,節(jié)省消費(fèi)者開(kāi)支。休閑書(shū)吧,之所以稱之為“休閑”,因其最大特色在于書(shū)吧提供酒水、咖啡、水果和甜點(diǎn)等服務(wù)。同時(shí),為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠也越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。為了拓展書(shū)吧的知名度,吸引更多顧客,書(shū)吧會(huì)進(jìn)行掃描二維碼,朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)集贊,贏取精美禮品等活動(dòng)。
(三)產(chǎn)品和服務(wù):休閑書(shū)吧經(jīng)營(yíng)范圍主要面向大學(xué)生和普通工薪族,同時(shí)也可以與學(xué)校或者公司聯(lián)系,提供中介服務(wù)。在書(shū)吧發(fā)展到一定階段,我們將開(kāi)辟網(wǎng)上銷(xiāo)售服務(wù),擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額。從全國(guó)范圍來(lái)看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平日益提高,人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生轉(zhuǎn)變,從以組織消費(fèi)為主,轉(zhuǎn)向重視精神文化生活消費(fèi)。
休閑書(shū)吧發(fā)展?jié)摿薮螅殡S著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),人們往往要通過(guò)多種方式進(jìn)行“自我充電”,即便是休閑,人們也更加重視其“知性”,與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。
書(shū)吧是以書(shū)籍借閱和銷(xiāo)售為主,輔以休閑娛樂(lè),消費(fèi)者主要是定位在17――30歲之間,有閱讀興趣,喜歡安靜的環(huán)境,追求時(shí)尚的人們。書(shū)吧圖書(shū)銷(xiāo)售價(jià)格因消費(fèi)者主要是以大學(xué)生為主的青年人,所以價(jià)格不宜太高,但又考慮到書(shū)吧的經(jīng)濟(jì)利益,價(jià)格也不宜太低廉,跟同行業(yè)價(jià)格出入不大。
(四)市場(chǎng)分析:當(dāng)然,休閑書(shū)吧也存在很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,一是圖書(shū)城,里面書(shū)籍各式各樣,但是它的環(huán)境相對(duì)嘈雜、喧囂,而我們的書(shū)吧,不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以為顧客提供食品,這在市場(chǎng)上是難得一見(jiàn)的。二是圖書(shū)館,圖書(shū)館的優(yōu)勢(shì)在于書(shū)籍種類全,數(shù)目多,但是圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定限制,而我們的書(shū)吧可以根據(jù)顧客的需求靈活變動(dòng)。三是咖啡吧,咖啡吧環(huán)境好,但是消費(fèi)較高,里面沒(méi)有書(shū)籍只有雜志,而我們的書(shū)吧里,既有香醇的咖啡,還可以免費(fèi)上網(wǎng),可謂一舉兩得。最重要的就是市場(chǎng)環(huán)境,書(shū)吧需要尋找一個(gè)安靜的地方,同時(shí)也必須得具備年輕人所需要的一種時(shí)尚,所處的環(huán)境不一定要在高校附近,但一定要處于人流較為集中的地方。根據(jù)自己書(shū)吧的特點(diǎn),制定地理位置,適應(yīng)周?chē)h(huán)境,適當(dāng)做出調(diào)整。
(五)營(yíng)銷(xiāo)策略:
1:書(shū)吧的投資主要是前期鋪底圖書(shū)與書(shū)架等設(shè)備的采購(gòu),以及門(mén)店的租金與裝修,總投資15萬(wàn)元。在裝修上,整體風(fēng)格整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氣氛。書(shū)吧設(shè)有店長(zhǎng)、收銀員以及書(shū)籍管理員若干名。店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)日常事務(wù)管理工作,平衡、協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。收銀員負(fù)責(zé)收取顧客的費(fèi)用,負(fù)責(zé)管理財(cái)務(wù),有良好的信用。書(shū)籍管理員,負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)的書(shū)籍進(jìn)行整理,補(bǔ)充。店長(zhǎng)管理店員,對(duì)店負(fù)責(zé),在財(cái)務(wù)方面采用日結(jié)制,即一天結(jié)算一次,并填制報(bào)表,每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。對(duì)店員實(shí)行考核制與獎(jiǎng)金制度結(jié)合,有利于提高店員的綜合素質(zhì)和工作的積極性。
2:很多暢銷(xiāo)書(shū)往往只有一、二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng),這就需要書(shū)吧管理者不斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),了解大眾的口味,最大限度的滿足讀者需求。書(shū)吧的成長(zhǎng)必定是艱難的,要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解與合理預(yù)測(cè)。擴(kuò)大單個(gè)店面的規(guī)模,書(shū)吧最需要的就是人氣,要加大宣傳力度,合理的做一些“讀書(shū)月”之類的活動(dòng),讓更多的人知道休閑書(shū)吧。
(六)創(chuàng)業(yè)心得:任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),這是毋庸置疑的,如何避免風(fēng)險(xiǎn)的存在,防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得很重要。書(shū)店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)較小,因?yàn)槟壳皥D書(shū)批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)房市場(chǎng),批發(fā)商都是從出版社進(jìn)書(shū)的,基本是以“寄銷(xiāo)”方式三個(gè)月回款,而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨。零售書(shū)店從批發(fā)商進(jìn)書(shū)也采用類似的方式。所以,書(shū)店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,例如如何降低成本、開(kāi)拓市場(chǎng)和吸引讀者等方面。有時(shí)候書(shū)吧經(jīng)費(fèi)不夠,這種情況下我們可以采取分期付款購(gòu)書(shū)的方式。
(七)總結(jié):書(shū)里有緣。有人說(shuō),能遇到一本書(shū),是緣;把心浸入一本書(shū)讀完,是緣;甚至把書(shū)放在架上,珍而藏之,也是緣。這是一種值得分享的緣分,來(lái)休閑書(shū)吧!一起感受這種緣分,一起分享,一起延續(xù)!
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十一
俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富?!比缃?,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢(qián),更應(yīng)該先懂得怎樣省錢(qián)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買(mǎi)各類教輔用書(shū)及其他類書(shū)籍的費(fèi)用一般在一千元錢(qián)左右,而這些書(shū)籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解,在國(guó)外(特別是美國(guó))高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書(shū)籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書(shū)籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書(shū)費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書(shū)吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!
1.2項(xiàng)目名稱。
我們?nèi)∶麑W(xué)苑書(shū)吧,諧音學(xué)院書(shū)吧,主要含義是希望幫助我們某某學(xué)院同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書(shū)吧氛圍的眾多的二書(shū)籍中找到自己的意中書(shū),找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
1.3項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書(shū)籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書(shū)、工具書(shū)、光盤(pán)等。以合理的價(jià)格分門(mén)別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書(shū)可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:
基本業(yè)務(wù):
(1)書(shū)籍來(lái)源——出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書(shū)。
(2)我們主營(yíng)二手書(shū)籍零售批發(fā),我們附帶新書(shū)籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十二
書(shū)店是知識(shí)的海洋。生活中沒(méi)有書(shū)店,就像魚(yú)沒(méi)有家一樣。世界上沒(méi)有一家書(shū)店像天空中沒(méi)有白云。
一、項(xiàng)目概述。
1.項(xiàng)目背景。
俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量,知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書(shū)籍仍然是我們獲得智慧和積累財(cái)富的力量源泉。目前,也是在全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,資源的循環(huán)利用必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生學(xué)費(fèi)問(wèn)題已經(jīng)成為許多社會(huì)、高校和相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。作為新時(shí)代的大學(xué)生,不僅要懂得賺錢(qián),更要懂得先存錢(qián)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高校購(gòu)買(mǎi)各種教學(xué)輔導(dǎo)書(shū)等圖書(shū)的費(fèi)用約為每學(xué)期1000元,而且這些圖書(shū)大多可以回收利用。眾所周知,國(guó)外(特別是美國(guó))大部分大學(xué)生都養(yǎng)成了一次回收一本書(shū)的習(xí)慣!因此,二手書(shū)的流通和使用將成為大學(xué)生解決書(shū)費(fèi)高問(wèn)題的新起點(diǎn)。基于此,在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,書(shū)院書(shū)吧將以極具文化氛圍的個(gè)性化精神盛宴的形式展現(xiàn)在世人面前。
2.項(xiàng)目名稱學(xué)院圖書(shū)欄。
我們把它命名為學(xué)苑書(shū)吧,諧音學(xué)院書(shū)吧。主要意思是幫助我們湖北土木學(xué)院的學(xué)生在我們輕松安靜的書(shū)吧氛圍中找到自己的語(yǔ)文書(shū)和他們向往的寶藏。
3.項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
店在初期是個(gè)體戶,初期經(jīng)營(yíng),后期會(huì)逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍和服務(wù)群體,從而發(fā)展成連鎖經(jīng)營(yíng)模式和有限公司。我們的書(shū)主要來(lái)源于教材、輔導(dǎo)書(shū)、參考書(shū)、光盤(pán)等。按類別以合理價(jià)格收購(gòu)。比如課本可以按重量和科目購(gòu)買(mǎi),然后以合理的價(jià)格賣(mài)給消費(fèi)者。同時(shí),我們?yōu)樯鐣?huì)和其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)可讀性強(qiáng)、回收率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)概況如下:
基本業(yè)務(wù):
(1)圖書(shū)來(lái)源——出版社和圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);在校學(xué)生定期購(gòu)買(mǎi);從其他大學(xué)購(gòu)買(mǎi)二手書(shū)。
(2)我們主要從事二手書(shū)的零售和批發(fā),銷(xiāo)售新書(shū)、雜志、報(bào)紙、資料等。(包括我們業(yè)務(wù)后期的網(wǎng)上售書(shū))。
(3)圖書(shū)租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),幾天花十幾塊錢(qián)看幾本書(shū)太不劃算。特色業(yè)務(wù):
(4)書(shū)庫(kù)——客戶可以在我們的書(shū)吧存一些書(shū)來(lái)賺取利息,這是一種雙贏的模式。
(5)書(shū)籍和書(shū)籍的寄售;—一些不用的書(shū)可以在我們的書(shū)柜里托運(yùn),比如考試復(fù)習(xí)資料。
(6)書(shū)吧最大的特點(diǎn)是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,提供茶、咖啡、水果、小吃等休閑。后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮增加私人浪漫書(shū)店。
為了突出書(shū)吧的.個(gè)性,增加書(shū)吧的收入,可以有一些藝術(shù)展、專題展覽、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通知、新書(shū)海報(bào)等。,給顧客一種非常溫馨的氛圍。此外,書(shū)吧還會(huì)及時(shí)收集各類暢銷(xiāo)書(shū),并編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,在條件允許的情況下為讀者提供信息。
同時(shí),為了培養(yǎng)固定的客戶群,我們將推出一種讀者-會(huì)員記分卡?;ǖ脑蕉啵?jǐn)?shù)越高,能享受的福利也就越多,比如免費(fèi)贈(zèng)送。
4.項(xiàng)目的預(yù)期社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)非物質(zhì)消費(fèi)的要求也越來(lái)越高。在生活節(jié)奏越來(lái)越快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方放松,提高自己的素質(zhì)和修養(yǎng)。去酒吧太吵了,但是書(shū)店太無(wú)聊了,但是休閑書(shū)吧是一個(gè)很好的去處。恩施不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)等。都需要休閑和充電,市場(chǎng)需求很大。
書(shū)吧在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地。據(jù)我調(diào)查,這些地方的書(shū)吧裝修豪華,消費(fèi)多,甚至按小時(shí)收費(fèi)。這些書(shū)店通常有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶和咖啡。國(guó)內(nèi)大部分城市都出現(xiàn)了大型書(shū)吧,中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”這無(wú)疑為我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
我們的收入主要包括:會(huì)員費(fèi)收入、圖書(shū)銷(xiāo)售及租賃收入、圖書(shū)倉(cāng)儲(chǔ)及雙贏收入、書(shū)展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等。;我們的費(fèi)用主要包括:門(mén)面租金及裝修、購(gòu)書(shū)、員工工資等。估計(jì)投資兩年就能收回資金。后期將聘請(qǐng)高薪專業(yè)會(huì)計(jì)人才,對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書(shū)吧將對(duì)各學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的優(yōu)惠制度,定期向希望工程、貧困山區(qū)學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的書(shū)籍,為社會(huì)營(yíng)造良好的閱讀文化氛圍,同時(shí)樹(shù)立自身的良好形象,為社會(huì)帶來(lái)良好的利益。像我們學(xué)院書(shū)吧這樣的休閑書(shū)吧,如果發(fā)展到一定規(guī)模,可以成為當(dāng)?shù)厝说膫€(gè)人圖書(shū)館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
二、我們的目的。
我們的目標(biāo):有效地回收書(shū)籍,讓有價(jià)值的書(shū)越來(lái)越大。
三、戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理盈利;發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書(shū)。
成員資格的再利用;為廣大學(xué)生提供方便;保護(hù)環(huán)境,資源再利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大業(yè)務(wù)群體和規(guī)模,開(kāi)拓整個(gè)恩施市場(chǎng),建立現(xiàn)實(shí)和網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)交易平臺(tái),提高書(shū)吧的知名度。作為恩施第一書(shū)吧,一定要努力打造恩施二手書(shū)吧第一品牌。
四、市場(chǎng)分析。
通過(guò)我們的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)我們學(xué)校的很多大學(xué)生都不是恩施本地人。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,每個(gè)學(xué)期只有6%左右的學(xué)生會(huì)帶一些有用的、輕便的書(shū)回家,而不到1%的學(xué)生會(huì)把所有的書(shū)都帶回家。學(xué)生處理舊書(shū)最常見(jiàn)的方式就是賣(mài)廢紙,很可惜。隨著新學(xué)期的開(kāi)始,新生使用同樣的教材,不斷購(gòu)買(mǎi)同樣內(nèi)容的參考書(shū),復(fù)習(xí)資料等。,這花費(fèi)了學(xué)生很多不必要的費(fèi)用。有鑒于此,學(xué)苑書(shū)店可以抓住這個(gè)供需平衡的機(jī)會(huì),抓住這個(gè)商機(jī),以網(wǎng)上淘寶書(shū)店為中轉(zhuǎn)媒介,做好供需的完美銜接,為學(xué)生交易二手書(shū)提供平臺(tái)。
在調(diào)查過(guò)程中,我們驚喜地發(fā)現(xiàn),我們學(xué)校周?chē)匀粵](méi)有二手書(shū)店。所以我們的書(shū)吧運(yùn)營(yíng)后會(huì)很有競(jìng)爭(zhēng)力,有巨大的市場(chǎng)有待挖掘。和書(shū)店相比,我們的書(shū)吧既有優(yōu)勢(shì),也有挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析法對(duì)我們書(shū)吧的情況進(jìn)行對(duì)比分析。
市場(chǎng)環(huán)境分析:
地理:恩施高校少,但也有穩(wěn)定的客戶,市場(chǎng)容量大。
經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)處于發(fā)展中地區(qū),客戶有一定購(gòu)買(mǎi)力。社會(huì)文化:恩施屬于土家族自治州,民族文化濃厚。政策:國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),有減稅政策。市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于開(kāi)發(fā)階段,潛力巨大。市場(chǎng)很大。
消費(fèi)行為:大部分客戶是大學(xué)生,更喜歡便宜的書(shū)。購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣很多。行業(yè)情況:恩施有很多書(shū)店,但是主要經(jīng)營(yíng)新書(shū),和我們的書(shū)吧差別很大。
結(jié)論:二手書(shū)市場(chǎng)需求大。市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外部環(huán)境和政策支持;客戶群大且穩(wěn)定;有很大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書(shū)管理特色大,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
五、市場(chǎng)戰(zhàn)略。
首先,我們的書(shū)吧將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù)。在初期,我們可以在校園、騰訊qq等學(xué)生經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒體上申請(qǐng)賬號(hào),使信息更加廣泛和靈通。發(fā)展到一定階段后,同時(shí)會(huì)開(kāi)通淘寶書(shū)吧,為網(wǎng)上圖書(shū)交易提供一個(gè)平臺(tái),可以通過(guò)學(xué)校主頁(yè)和百度搜索直接鏈接到淘寶書(shū)院書(shū)店的頁(yè)面,為學(xué)生提供一個(gè)更快、更準(zhǔn)、更高效、更時(shí)尚的網(wǎng)上交易平臺(tái)。第一家書(shū)吧成功運(yùn)營(yíng)一年后,為了滿足更多人的需求,我們會(huì)考慮加盟和校外代理,開(kāi)設(shè)特許連鎖書(shū)吧,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
后期將采取書(shū)吧、實(shí)體店面、網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的商業(yè)模式,這是一種全新的模式,積極采用營(yíng)銷(xiāo)方案占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),充分利用學(xué)校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)估機(jī)制,吸引客戶,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的服務(wù)吸引更多的用戶。具體營(yíng)銷(xiāo)方案如下:
1.宣傳方式:
逐步擴(kuò)大宣傳周期。這項(xiàng)活動(dòng)主要是在校園里雇傭兼職學(xué)生,定期向我們分發(fā)傳單,并在學(xué)校和公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
(2)對(duì)于非學(xué)生群體的宣傳,我們采取在社區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告和發(fā)放傳單的方式,讓更多市民熟悉我們的二手書(shū)店。
(3)利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書(shū)店網(wǎng)頁(yè),在線宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)國(guó)界化。
(4)我們還會(huì)免費(fèi)捐贈(zèng)一些舊書(shū)給慈善機(jī)構(gòu),讓社會(huì)上更多的人認(rèn)識(shí)到我們的書(shū)院書(shū),引起更多的關(guān)注。
2.促進(jìn)。
一般來(lái)說(shuō),每學(xué)期的開(kāi)始和結(jié)束是學(xué)生購(gòu)書(shū)的高潮,假期也是購(gòu)書(shū)和送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。在非購(gòu)書(shū)高峰期,我們會(huì)根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售方式采取適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)活動(dòng),激發(fā)居民購(gòu)書(shū)的積極性。價(jià)格戰(zhàn)不是高峰期的主要促銷(xiāo)方式,因?yàn)檫@是書(shū)吧盈利的高峰期。我們給學(xué)生買(mǎi)書(shū)給個(gè)性化書(shū)簽,給禮品書(shū)免費(fèi)包裝。書(shū)簽和包裝紙成本更低,更適合購(gòu)書(shū)者的心情。而在非購(gòu)書(shū)期,則優(yōu)先給予及時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠,以刺激消費(fèi)。
3.分布。
我們店的位置會(huì)在人民學(xué)院附近的中心,這樣恩施中等職業(yè)學(xué)校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校、普通中小學(xué)的學(xué)生,尤其是湖北人民學(xué)院的學(xué)生,離我們店不遠(yuǎn),基本上不采取送貨上門(mén)的方式。對(duì)于大量的買(mǎi)家,我們會(huì)在一天相對(duì)空閑的時(shí)間(比如早上)派一個(gè)店員把書(shū)送到目的地。
4.售后。
因?yàn)槎謺?shū)的特殊性,不像家電,我們沒(méi)有保修工作??蛻艋径际窃诘昀镞x擇自己想買(mǎi)的書(shū),直接付款。原則上,我們不會(huì)退貨。
但是有一點(diǎn)必須要注意的是,我們?cè)谛麄鞯臅r(shí)候,宣傳的重點(diǎn)主要集中在書(shū)吧開(kāi)業(yè)的初期。一年后,我們的校園宣傳可以在高峰期及時(shí)進(jìn)行,而不必進(jìn)行更高頻率和規(guī)模的宣傳。由于學(xué)生的宣傳效果很高,未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)成本可以降低很多。
5.預(yù)期運(yùn)行模式。
因?yàn)榭紤]到經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,成本高,再加上書(shū)店本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡季和旺季。
銷(xiāo)售旺季,學(xué)生開(kāi)學(xué)對(duì)書(shū)的需求增加。買(mǎi)書(shū)一般是在學(xué)期結(jié)束的時(shí)候,大四學(xué)生會(huì)把自己的書(shū)以滿意的價(jià)格賣(mài)給書(shū)城。旺季時(shí),書(shū)店會(huì)有兩個(gè)營(yíng)業(yè)員在店里經(jīng)營(yíng),但為了節(jié)約成本,早晚兩班倒:店里只需要一個(gè)營(yíng)業(yè)員,可以去附近的高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)借書(shū)。每天,業(yè)務(wù)完成后,當(dāng)天的銷(xiāo)售額的分析和核算都會(huì)做相應(yīng)的工作。及時(shí)了解目標(biāo)客戶的需求。書(shū)店每周都會(huì)做一次全面的梳理,根據(jù)版本和市場(chǎng)需求重新整理圖書(shū),在不久的將來(lái)大量購(gòu)買(mǎi)大部分目標(biāo)客戶需要的圖書(shū),以差價(jià)賣(mài)出,在不久的將來(lái)盈利,形成良性循環(huán)!
六、管理結(jié)構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)初期:扁平化組織結(jié)構(gòu)。
由于考慮到成本,經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,書(shū)店只需要一名店長(zhǎng),其職責(zé)主要是負(fù)責(zé)書(shū)籍的挑選和購(gòu)買(mǎi),協(xié)調(diào)和管理店員的工作。同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日結(jié)制,即當(dāng)日進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫(xiě)報(bào)表,負(fù)責(zé)月度損益計(jì)算,負(fù)責(zé)書(shū)吧的財(cái)務(wù)管理,全面監(jiān)督書(shū)吧運(yùn)營(yíng);酒吧有三名成員,主要負(fù)責(zé)酒吧的銷(xiāo)售服務(wù)和清潔。其中一個(gè)可以雇傭下崗女工為社會(huì)增加就業(yè),但其中一個(gè)在運(yùn)營(yíng)淡季收到大學(xué)的書(shū);一個(gè)精通網(wǎng)絡(luò)的員工,方便以后大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)。該員工有望在附近高校兼職。此外,附近的學(xué)生可以在一定時(shí)期內(nèi)被招募作為宣傳人員。這種商業(yè)模式操作管理方便,可以解決多方雇傭的問(wèn)題,大大節(jié)約了成本。但是隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大,人員的問(wèn)題也會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí),通過(guò)文員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合,提高了員工的工作積極性。
創(chuàng)業(yè)后期:線性職能組織結(jié)構(gòu)。有一個(gè)總經(jīng)理,一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,一個(gè)服務(wù)經(jīng)理,一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理。有幾個(gè)書(shū)吧的干事和幾個(gè)酒吧的會(huì)員。這種組織結(jié)構(gòu)吸收了線性和功能性的優(yōu)點(diǎn),避免了各自的缺點(diǎn)。它不僅維持了一個(gè)垂直的線性指揮系統(tǒng),還建立了一個(gè)橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著初創(chuàng),我們將逐步制定并不斷完善我們部門(mén)經(jīng)理的職責(zé),制定我們的管理體系,并在實(shí)踐中不斷完善。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策。
任何操作都有一定的風(fēng)險(xiǎn)。毫無(wú)疑問(wèn),正視風(fēng)險(xiǎn)的存在,防范和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)尤為重要。書(shū)吧運(yùn)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)榕l(fā)市場(chǎng)目前是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng)。批發(fā)商基本上是從出版社“發(fā)送和銷(xiāo)售”這樣三個(gè)月就收錢(qián)了,剩下的滯銷(xiāo)書(shū)就可以退了。零售書(shū)吧幾乎可以采用類似的方式從批發(fā)商那里進(jìn)口書(shū)籍。而且我們的主要貨源是高校的二手書(shū)。對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書(shū),條件最差——所有積壓仍可通過(guò)出售廢品轉(zhuǎn)移。但是,根據(jù)我們對(duì)二手書(shū)市場(chǎng)的分析,二手書(shū)市場(chǎng)是非常理想的。而且我們的總投資也小,所以風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)很小。
這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于自身的管理,如何降低成本,開(kāi)拓市場(chǎng),吸引讀者等。,所以我們的書(shū)吧不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書(shū)費(fèi),可以采用分期付款的方式。我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)校外的大書(shū)店、網(wǎng)上書(shū)店、咖啡館、歌廳等娛樂(lè)場(chǎng)所。
對(duì)策:對(duì)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅最大。我們采取市場(chǎng)跟隨者的策略,時(shí)機(jī)成熟了可以采取市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的策略。具體策略如下:
1.聚焦我們的二手書(shū),充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)和二手書(shū)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)行有效的宣傳,帶出我們的口碑和品牌。必要的話問(wèn)問(wèn)我們的管理老師。
2.新秘書(shū)在市場(chǎng)領(lǐng)域和業(yè)務(wù)類型上有別于其他書(shū)店。
3.加強(qiáng)特色和個(gè)性化服務(wù),留住人才。4.提高新書(shū)上架和讀者訂購(gòu)圖書(shū)的速度。
5.有針對(duì)性的圖書(shū)分類和全面的人性化服務(wù)。
6、結(jié)合茶葉、咖啡等輔助行業(yè)的供應(yīng),營(yíng)造良好的閱讀氛圍。
7.跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),及時(shí)調(diào)整圖書(shū)結(jié)構(gòu),最大限度滿足客戶需求。
八、書(shū)吧管理規(guī)則。
(包括圖書(shū)條碼、條形碼等各部門(mén)經(jīng)理的職責(zé)。)。
縱觀市場(chǎng),二手書(shū)必將成為一種流行趨勢(shì),其在節(jié)約社會(huì)資源和保護(hù)環(huán)境方面的優(yōu)勢(shì)也將成為社會(huì)和政府推崇的對(duì)象。書(shū)院書(shū)吧的設(shè)立,不僅可以讓全體市民實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠價(jià),豐富精神食糧,也為構(gòu)建人與自然和諧社會(huì)、走節(jié)約型道路做出了巨大貢獻(xiàn)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十三
一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
1、水果零售。
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工。
二、發(fā)展目標(biāo)。
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生、教師及當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求為主要目標(biāo),經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是建立并擴(kuò)大知名度,為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式獨(dú)資。
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)溫江區(qū)惠民小區(qū)。
五、投資項(xiàng)目規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)天天飲食天天健康。
一、市場(chǎng)分析。
宏觀分析。
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買(mǎi)齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買(mǎi)利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
微觀分析。
1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車(chē)輛少而單一,進(jìn)出溫江區(qū)都是一個(gè)比較頭痛的問(wèn)題,再加上溫江校區(qū)共有在校學(xué)生一萬(wàn)人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)人。
2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,惠民社區(qū)附近都沒(méi)有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學(xué)校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng)。惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng),大都集中在溫江區(qū)老城區(qū),需要進(jìn)城購(gòu)買(mǎi),坐公交路費(fèi)大約兩元,再加上進(jìn)城并不是太方便,花費(fèi)時(shí)間等車(chē)的時(shí)間會(huì)更多,路程較遠(yuǎn),比較不方便購(gòu)買(mǎi)。而校內(nèi)水果超市,只是針對(duì)部分水果的銷(xiāo)售,并沒(méi)有蔬菜的銷(xiāo)售這一服務(wù)?;菝裆鐓^(qū)的超市及部分水果商販,出售的水果種類較少,不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要,更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下,價(jià)格偏高,即使質(zhì)量較差,價(jià)格也不便宜。
三、財(cái)務(wù)分析。
投資成本分析。
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施。
根據(jù)目前市價(jià)在惠民社區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)xxxx年元。
2、宣傳費(fèi)用。
3、其他費(fèi)用。
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要xxxx年元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用1000元。總計(jì)15500元。
經(jīng)營(yíng)成本分析。
1、貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén),費(fèi)用為0。
2、工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000x12=1xxxx年元,廚房清潔人員2名:300x2x12=7200元,收銀人員1名:300x12=3600元,導(dǎo)購(gòu)人員1名:400x12=4800元。
注:店長(zhǎng)、廚房清潔人員、收銀人員、導(dǎo)購(gòu)人員均由在校學(xué)生兼職擔(dān)任。
3、攤銷(xiāo)折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元。
4、租金:7000元。
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利潤(rùn)分析。
1、營(yíng)業(yè)收入。
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元。
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3、利潤(rùn)利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查。
通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很結(jié)論:在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營(yíng)描述:
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷(xiāo)售的水果以及北方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來(lái)生意的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位。收銀員一名,負(fù)責(zé)收款。導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)。這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購(gòu)店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十四
“戀愛(ài)是大學(xué)的必修課”的觀點(diǎn)在標(biāo)新立異的90后大學(xué)生群體中更加受人青睞。但是越來(lái)越多的校園情侶的隱私問(wèn)題成為了高校戀愛(ài)的頭疼問(wèn)題。學(xué)校的私密空間少不能滿足更多的情侶要求,而其他消費(fèi)性場(chǎng)所如咖啡廳、ktv等消費(fèi)太貴且不能滿足情侶要求等,本項(xiàng)目通過(guò)專門(mén)為情侶打造一個(gè)專屬他們的休閑空間,解決在校大學(xué)生的休閑約會(huì)問(wèn)題,是集餐飲、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)于一體的情侶休閑吧。
2.店面描述。
2.1店面簡(jiǎn)介。
情侶休閑吧店面位于學(xué)院路大學(xué)聚集中心地段,屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)性質(zhì),初步計(jì)劃休閑吧經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、社會(huì)青年人群。海淀區(qū)學(xué)院路匯集著北京著名的八大高校,約有15萬(wàn)在校大學(xué)生,客源廣闊。并且經(jīng)考察,此地段休閑餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所如ktv、電影城、咖啡廳等云集,但是相對(duì)小眾且親民的休閑吧并無(wú)其它,在市場(chǎng)上具有明顯優(yōu)勢(shì)。
2.2資本結(jié)構(gòu)。
其小店為個(gè)體工商戶性質(zhì),其資本來(lái)源為個(gè)人所投資金或享受?chē)?guó)家的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策(提供銀行貸款優(yōu)惠服務(wù))。
產(chǎn)品/服務(wù)。
具體業(yè)務(wù)。
此項(xiàng)目目標(biāo)就是打造一個(gè)集餐飲、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)于一體的情侶休閑吧,因此,本店的具體業(yè)務(wù)包括以下三個(gè)方面。
在餐飲方面,我們主要提供茶飲、冷飲及休閑甜品、點(diǎn)心等。茶飲包括紅茶、清茶、花茶、奶茶等;冷飲提供如果汁、刨冰、薄冰、酸奶、咖啡、冰豆甜湯、水果羹撈等;甜品及點(diǎn)心涵蓋水果拼盤(pán)、奶油曲奇、果脯蜜餞等不同方面,滿足不同人群的口味要求。
在娛樂(lè)方面,我們支持無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋,且有兩臺(tái)平板臺(tái)式電腦支持internate訪問(wèn),供顧客在線預(yù)訂、查詢及娛樂(lè)等;其次,店內(nèi)設(shè)有兩個(gè)情侶電影小包廂,為情侶打造私人影院,提供浪漫氣氛;另外,店內(nèi)設(shè)置情侶配飾、diy情侶t恤、情侶cup等售賣(mài)貨架提高情侶互動(dòng)同時(shí),增加額外經(jīng)濟(jì)收入。
在學(xué)習(xí)方面,我們提供小型圖書(shū)庫(kù)。書(shū)架設(shè)置在各個(gè)座位上方,不僅不占用營(yíng)業(yè)空間,且給顧客隨意瀏覽帶來(lái)方便。圖書(shū)來(lái)源多為學(xué)生捐贈(zèng),并提供免費(fèi)借閱等服務(wù)。
技術(shù)支持。
關(guān)于資金方面的技術(shù)支持來(lái)源于父母親戚或銀行貸款并享受?chē)?guó)家關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相關(guān)優(yōu)惠政策。店面的裝修技術(shù)會(huì)采用專業(yè)的裝修團(tuán)隊(duì)進(jìn)行咨詢并結(jié)合自己的意見(jiàn)進(jìn)行指導(dǎo),餐飲原料及音像采購(gòu)會(huì)采用指定的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行洽談,達(dá)到長(zhǎng)期穩(wěn)定合作的目的。制作茶飲及點(diǎn)心的人員支持是店內(nèi)主要的技術(shù)支持之一,因此,我們會(huì)選用有經(jīng)驗(yàn)的茶飲、冷飲制作師及糕點(diǎn)烘焙師或者自己學(xué)習(xí),參加培訓(xùn)獲得經(jīng)驗(yàn)且進(jìn)行創(chuàng)新使產(chǎn)品具有特色。人員培訓(xùn)和店面營(yíng)業(yè)管理會(huì)制定規(guī)范的培訓(xùn)流程和管理措施,使得人員培訓(xùn)專業(yè)化、管理規(guī)范化。
服務(wù)特色(消費(fèi)者可得到的好處)。
作為個(gè)體經(jīng)營(yíng)店,產(chǎn)品和服務(wù)的差異化及價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)成為快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額的主要方式。我們對(duì)情侶休閑吧產(chǎn)品及服務(wù)的定位核心即為“差異化”,具體體現(xiàn)在以下方面:
溫馨、私密的環(huán)境布局。本休閑吧裝修自然隨意,同時(shí)貼近校園風(fēng)格,并富有現(xiàn)代氣息。顏色以黃色、紅色、橙色等暖色系色調(diào)為主,并輔以淡紫色等輕快活潑的冷系色調(diào),彰顯溫情卻時(shí)尚、浪漫卻潮流的品味和格調(diào)。恰當(dāng)運(yùn)用燈光、地毯、隔斷等元素,盡量有效利用空間使其顯得錯(cuò)落有致并保持私密。巧妙運(yùn)用不同顏色燈光烘托休閑吧宜人氣氛,同時(shí)顧客可以保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利確保自己的私密空間不被打擾,選擇不同的工藝品、燈飾等有效增加休閑吧的美感和格調(diào),并以浪漫、柔和的輕音樂(lè)顯示和諧、溫馨氣氛。(形象差異化)。
親切周到的服務(wù)拉近與顧客的距離。服務(wù)在產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的時(shí)代變得尤為重要。本休閑吧除了人員的熱情服務(wù)外,我們還秉持著“一切從顧客需要出發(fā)”的理念提供其它一系列的人文關(guān)懷,包括提供免費(fèi)wifi,免費(fèi)diy情侶配件制作指導(dǎo)、免費(fèi)情侶星座匹配測(cè)試、免費(fèi)借閱書(shū)籍、免費(fèi)提供情侶電影包廂預(yù)訂且影片預(yù)訂等各種不同服務(wù)。(服務(wù)差異化)。
同樣針對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)多種多樣的休閑產(chǎn)品環(huán)境和現(xiàn)狀,我們所要提供的產(chǎn)品怎樣差異化?怎樣具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?我們的“特色”主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的深入挖掘、經(jīng)營(yíng)范圍的延伸和主動(dòng)出擊活動(dòng)承辦三個(gè)方面。在食物產(chǎn)品方面,大力打造“綠色食品”的品牌形象,通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)行綠色包裝、采用綠色標(biāo)志、加強(qiáng)綠色溝通、推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品深入挖掘;在經(jīng)營(yíng)范圍方面,主要通過(guò)提供diy配飾等的售賣(mài)實(shí)現(xiàn)額外收入;針對(duì)校園多樣的學(xué)生活動(dòng)特點(diǎn),我們主動(dòng)冠名并聯(lián)系不同節(jié)日像每年2月14日及七夕情人節(jié)舉辦校園情侶party、光棍節(jié)舉辦男女聯(lián)誼會(huì)并承包生日會(huì)等活動(dòng)。(產(chǎn)品差異化)。
在特色產(chǎn)品和獨(dú)到的服務(wù)關(guān)懷基礎(chǔ)上,希望在細(xì)節(jié)方面仍對(duì)顧客關(guān)懷備至。其主要體現(xiàn)在特色價(jià)格制定、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面。本店價(jià)格制定均為5元(我)、13元(一生)、14元(一世)、17元(一心)、11元(一意)、21元(愛(ài)你)、30元(想你)并推出“我愛(ài)你”“一心一意”“一生一世”套餐等;在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面像特色桌面戀愛(ài)貼士、星座配對(duì)表等為情侶提供等餐、用餐樂(lè)趣等。(細(xì)節(jié)差異化)。
服務(wù)渠道。
休閑吧的服務(wù)渠道主要包括直銷(xiāo)和分銷(xiāo)服務(wù)直銷(xiāo)是休閑吧主要的服務(wù)配送方式。通過(guò)直接銷(xiāo)售產(chǎn)品、提供外送服務(wù)的傳統(tǒng)方式結(jié)合與大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的合作、與其他diy品牌設(shè)計(jì)企業(yè)合作售賣(mài)產(chǎn)品分銷(xiāo)渠道,使休閑吧產(chǎn)品和服務(wù)快速滲透市場(chǎng)。
市場(chǎng)分析。
市場(chǎng)環(huán)境分析。
隨著城市節(jié)奏的加快,現(xiàn)代人生活所面對(duì)的往往是嘈雜的環(huán)境,緊張的工作和擁擠的交通,除了家是個(gè)人的避風(fēng)港之外,人們需要更多的過(guò)度空間,休閑吧作為放松,休息,娛樂(lè)的地方,一般具有環(huán)境優(yōu)美,寂靜,提供飲料,茶藝,棋牌等活動(dòng)并用音樂(lè)來(lái)烘托氣氛。是放松,交友,公關(guān),的又一可選場(chǎng)所。
但是休閑吧的概念在現(xiàn)今仍比較模糊,多以放松身心的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等不同類型休閑服務(wù)場(chǎng)所代替,由于諸如此類行業(yè)價(jià)格太高、主題不特別等特點(diǎn)很難配合講究特式、效率的年輕人及在校學(xué)生,故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)休閑吧能達(dá)到年輕人和在校大學(xué)生的需要,且據(jù)了解,學(xué)院路周邊并未有相同意義的休閑吧出現(xiàn),具有較大的發(fā)展空間。
就日前世紀(jì)佳緣網(wǎng)站針對(duì)北京55所高校大學(xué)生進(jìn)行的戀愛(ài)交友狀況調(diào)查顯示,約70.4%的受訪者在大學(xué)時(shí)代談過(guò)戀愛(ài),85%以上的受訪者表示大學(xué)應(yīng)該要有一段或以上的戀愛(ài)經(jīng)歷。目前,北京高校在校大學(xué)生多為90后,“戀愛(ài)是大學(xué)的必修課”的觀點(diǎn)在這群標(biāo)新立異的90后群體中更加受人青睞。但是越來(lái)越多的校園情侶的隱私問(wèn)題成為了高校戀愛(ài)的頭疼問(wèn)題。所以我們情侶休閑吧的市場(chǎng)會(huì)受到高校情侶的熱捧和青睞。
消費(fèi)者分析。
休閑吧的目標(biāo)消費(fèi)群體為20-25歲的在校大學(xué)生,而此類大學(xué)生群體一方面存在旺盛的消費(fèi)需求,另一方面他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)又受到很大的制約。而且高校大學(xué)生戀愛(ài)成本較高,用于戀愛(ài)支出也逐漸提升。對(duì)于潛在消費(fèi)者(未戀愛(ài)單身男女以及追求戀愛(ài)過(guò)程中的單身男女)都存在追求情感需要物質(zhì)投入的心理,導(dǎo)致他們更愿意在戀愛(ài)上支出花費(fèi)。但是大學(xué)生消費(fèi)也存在盲目攀比、不合理分配等特點(diǎn),形成戀愛(ài)中要面子,非“高檔”不去的攀比心理。
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析。
因現(xiàn)有休閑產(chǎn)業(yè)并未有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和管理體制,休閑吧的概念也并不清晰,市場(chǎng)同類型產(chǎn)品就存在較為激烈的競(jìng)爭(zhēng),包括提供相似產(chǎn)品和服務(wù)的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等,且學(xué)院路地處五道口商業(yè)圈,周邊高校云集,休閑餐飲和服務(wù)娛樂(lè)業(yè)發(fā)達(dá),周邊酒吧、咖啡廳多達(dá)20家,奶茶店等飲品店更加已成規(guī)模且被鮮果時(shí)間、快樂(lè)檸檬等壟斷,形成統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)形勢(shì),對(duì)休閑吧具有較大的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
應(yīng)對(duì)策略。
針對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)、消費(fèi)者及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析結(jié)果,我們的應(yīng)對(duì)策略主要體現(xiàn)在“小眾親民”的定位上。通過(guò)引導(dǎo)大學(xué)生的合理消費(fèi),發(fā)揮休閑吧的價(jià)格優(yōu)勢(shì);提供有特色人文關(guān)懷的服務(wù)滿足年輕人的個(gè)性化追求;打造“健康、綠色”的生活方式,宣傳綠色文化,增強(qiáng)大學(xué)生內(nèi)心對(duì)環(huán)保和健康的渴望,區(qū)別于其他休閑娛樂(lè)業(yè)。
分析。
優(yōu)勢(shì)分析(s)。
l親切和特色服務(wù)應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎。
l解決學(xué)校校園情侶的私密要求及戀愛(ài)質(zhì)量等問(wèn)題,很好的引導(dǎo)大學(xué)生的文明戀愛(ài)行為,積極處理好戀愛(ài)與學(xué)習(xí)的關(guān)系。
l簡(jiǎn)潔舒適的裝修環(huán)境及貼心的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)是休閑吧吸引顧客的重要因素。
l特色延伸產(chǎn)品和服務(wù),如diy自制、圖書(shū)閱讀、私人影院等深入為顧客考慮。
劣勢(shì)分析(w)。
l休閑吧由個(gè)人經(jīng)營(yíng),剛起步,規(guī)模小、成本高。人力資源、服務(wù)項(xiàng)目管理等與連鎖咖啡廳、飲品店等休閑餐飲業(yè)相比存在不足。
l商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,其他相似的休閑餐飲業(yè)占有較大市場(chǎng)份額。
l因?qū)W校假期固定,寒暑假期間客源驟降,難以解決。
l受學(xué)校相關(guān)政策的限制。如學(xué)校食堂明確的就餐時(shí)限、夜宿時(shí)間規(guī)定等都會(huì)影響休閑吧的開(kāi)放時(shí)間和業(yè)務(wù)內(nèi)容。
機(jī)會(huì)分析(o)。
l大學(xué)生群體日益增加的戀愛(ài)消費(fèi)需求。
l急需解決的高校戀愛(ài)隱私問(wèn)題。
l大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的相關(guān)國(guó)家補(bǔ)助政策。
l綠色文化的倡導(dǎo)和健康生活方式的推廣。
l餐飲市場(chǎng)關(guān)于情侶休閑吧業(yè)態(tài)的空白。
威脅分析(t)。
l休閑吧的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本有著直接和必然的聯(lián)系,決定產(chǎn)品價(jià)格必然不能太低(甚至比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高)。
l對(duì)目標(biāo)群體顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力無(wú)科學(xué)性的把握。
l成本與利潤(rùn)直接掛鉤,盈利的多少是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,盈利與否存在很大不確定性。
l顧客對(duì)產(chǎn)品的接受程度和喜愛(ài)程度需要接受考驗(yàn)。
l不能阻止外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者(休閑吧經(jīng)營(yíng)良好后其他情侶休閑吧進(jìn)入)分割市場(chǎng)份額。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
從上大學(xué)開(kāi)始關(guān)注大學(xué)里的情侶,知道隱私是一個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題,就是學(xué)校的私密空間太少,導(dǎo)致一些大學(xué)生在公共場(chǎng)合有不文明行為。因?yàn)閷W(xué)校主要考慮的是學(xué)業(yè),在這方面不能滿足學(xué)生的要求。而其他消費(fèi)場(chǎng)所要么太貴,要么達(dá)不到情侶的要求,這是大多數(shù)情侶不接受的。專門(mén)為情侶打造的解決情侶隱私問(wèn)題,為情侶打造休閑空間的休閑吧很少,既能滿足大學(xué)生的休閑約會(huì)問(wèn)題,又能從中獲得巨大的經(jīng)濟(jì)收入。所以決定開(kāi)一家集餐飲娛樂(lè)學(xué)習(xí)為一體的情侶休閑吧。
我們店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生和社會(huì)上的年輕人。營(yíng)業(yè)面積約100平方米。主要提供茶、網(wǎng)絡(luò)休閑、特色冷飲、休閑餐飲。茶涵蓋了很多方面,以滿足不同人的口味要求。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓客戶有更多的選擇。除了茶,我們還提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冷凍豆甜湯、冷凍咖啡、水果拼盤(pán)等。同時(shí),新茶會(huì)定期更新,讓顧客體驗(yàn)最新的潮流和口味。休閑吧裝修自然隨意,有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺(jué)介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
1.在這個(gè)休閑吧開(kāi)業(yè)之前,應(yīng)該做廣告,因?yàn)橹饕目蛻羧后w是針對(duì)學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上,只需要傳單或多媒體(如音頻)形式的簡(jiǎn)單廣告。
2.這個(gè)休閑吧要注意茶和戀人情調(diào)的對(duì)比,采用不同的方法讓味道不同,這樣才能區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,給顧客更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。
3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線的生活方式。很多時(shí)候,為了節(jié)省時(shí)間,他們選擇最近的地方,而不是去很遠(yuǎn)的地方。所以地理位置和校門(mén)距離不是很大。休閑吧還會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供送貨服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣(mài)的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣(mài),為了不交送貨費(fèi),會(huì)點(diǎn)另外兩個(gè)外賣(mài),這樣也可以增加銷(xiāo)量。
4.休閑吧使用色彩豐富的特色玻璃杯,經(jīng)濟(jì)環(huán)保,廢棄物不能隨便傾倒。你可以聯(lián)系農(nóng)民,讓他們定期免費(fèi)收集,這樣可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在這方面做得并不好,所以好的環(huán)境可以吸引更多的客戶。(在這方面,我們可以把我們的環(huán)保理念加入到廣告中,讓當(dāng)代大學(xué)生認(rèn)識(shí)到維護(hù)世界環(huán)境的重要性。)
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃工作計(jì)劃
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
在當(dāng)今的社會(huì)生活中,越來(lái)越多的地方接觸到商業(yè)計(jì)劃,這可以幫助企業(yè)家凝聚人心,有效管理。我們應(yīng)該如何制定商業(yè)計(jì)劃?以下是邊肖收藏的特色書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考,希望對(duì)有需要的朋友有所幫助。
年輕人需要讀很多書(shū)來(lái)充電,中老年人也需要讀書(shū)來(lái)豐富生活。
2、同時(shí)在店內(nèi)設(shè)置半封閉的包間,提供咖啡、茶等飲料,供讀者隨意聊天;
(2)主要商品:。
1、各種雜志報(bào)紙,涵蓋美容、體育、經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、旅游、繪本;
2、最暢銷(xiāo)的網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍,包括熱門(mén)網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)、哲學(xué)書(shū)籍等。
3、各種茶和咖啡;
(3)消費(fèi)對(duì)象:大學(xué)生、普通工薪階層;
書(shū)店的黃金地段主要在拐角處,靠近學(xué)生聚集的地方,在居民區(qū),在三條路的交叉口。因?yàn)闀?shū)店的主要消費(fèi)者是大學(xué)生,書(shū)店的地址在浙江某大學(xué)附近。
裝修預(yù)算:4~5萬(wàn)元。
裝修設(shè)計(jì):。
2、書(shū)吧整體顏色為藍(lán)色,從一樓到二樓顏色由淺藍(lán)色逐漸變?yōu)樯钏{(lán)色,輕松優(yōu)雅;
3、單人包間根據(jù)動(dòng)畫(huà)、軍事、文學(xué)等各種題材設(shè)計(jì)壁畫(huà)、燈光;
1名經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選購(gòu)、文員工作的協(xié)調(diào)和管理,同時(shí)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日常結(jié)算制度,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫(xiě)報(bào)表,每月月底進(jìn)行損益計(jì)算。
有1-3名店員,主要負(fù)責(zé)店里的服務(wù)和清潔,結(jié)合店員考核制度和獎(jiǎng)金制度,提高員工的工作積極性。
(1)商品特征:以圖書(shū)銷(xiāo)售為主,休閑娛樂(lè)為輔;
(4)推廣計(jì)劃和廣告策略:。
推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享受圖書(shū)折扣。他們可以在保持圖書(shū)完好的情況下免費(fèi)借書(shū),并收取茶水費(fèi)和包房費(fèi)采取傳單的形式。定期介紹房間間的特別優(yōu)惠。
出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)、個(gè)體工作室(注意折扣問(wèn)題,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分都在6。五比七。2倍之間)。
2、圖書(shū)酒吧的特點(diǎn)很難永久保持。這就需要店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的特色。
2、開(kāi)了一家分店。這種方式需要書(shū)籍有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
在當(dāng)今的社會(huì)生活中,越來(lái)越多的地方接觸到商業(yè)計(jì)劃,這可以幫助企業(yè)家凝聚人心,有效管理。我們應(yīng)該如何制定商業(yè)計(jì)劃?以下是邊肖收藏的特色書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考,希望對(duì)有需要的朋友有所幫助。
年輕人需要讀很多書(shū)來(lái)充電,中老年人也需要讀書(shū)來(lái)豐富生活。
(1)書(shū)吧的業(yè)務(wù)范圍和性質(zhì):
2、同時(shí)在店內(nèi)設(shè)置半封閉的包間,提供咖啡、茶等飲料,供讀者隨意聊天;
3、書(shū)吧提供訂書(shū)服務(wù);
(2)主要商品:
1、各種雜志報(bào)紙,涵蓋美容、體育、經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、旅游、繪本;
2、最暢銷(xiāo)的網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍,包括熱門(mén)網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)、哲學(xué)書(shū)籍等。
3、各種茶和咖啡;
(3)消費(fèi)對(duì)象:大學(xué)生、普通工薪階層;
書(shū)店的黃金地段主要在拐角處,靠近學(xué)生聚集的地方,在居民區(qū),在三條路的交叉口。因?yàn)闀?shū)店的主要消費(fèi)者是大學(xué)生,書(shū)店的地址在浙江某大學(xué)附近。
裝修預(yù)算:4 ~ 5萬(wàn)元
裝修設(shè)計(jì):
2、書(shū)吧整體顏色為藍(lán)色,從一樓到二樓顏色由淺藍(lán)色逐漸變?yōu)樯钏{(lán)色,輕松優(yōu)雅;
3、單人包間根據(jù)動(dòng)畫(huà)、軍事、文學(xué)等各種題材設(shè)計(jì)壁畫(huà)、燈光;
1名經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選購(gòu)、文員工作的協(xié)調(diào)和管理,同時(shí)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日常結(jié)算制度,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫(xiě)報(bào)表,每月月底進(jìn)行損益計(jì)算。
有1-3名店員,主要負(fù)責(zé)店里的服務(wù)和清潔,結(jié)合店員考核制度和獎(jiǎng)金制度,提高員工的工作積極性。
(1)商品特征:以圖書(shū)銷(xiāo)售為主,休閑娛樂(lè)為輔;
(4)推廣計(jì)劃和廣告策略:
推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享受圖書(shū)折扣。他們可以在保持圖書(shū)完好的情況下免費(fèi)借書(shū),并收取茶水費(fèi)和包房費(fèi)采取傳單的形式。定期介紹房間間的特別優(yōu)惠。
出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)、個(gè)體工作室(注意折扣問(wèn)題,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分都在6。五比七。2倍之間)
2、圖書(shū)酒吧的特點(diǎn)很難永久保持。這就需要店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的特色。
2、開(kāi)了一家分店。這種方式需要書(shū)籍有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
特色茶吧主要銷(xiāo)售鮮花茶,兼售水果茶,在國(guó)內(nèi)的一些大中城市已比較流行。鮮花茶以美容護(hù)膚,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進(jìn)新陳代謝,提高肌體免疫力為優(yōu)勢(shì)來(lái)售賣(mài)。
(一)公司基本信息
特色茶吧建立于20xx年7月,現(xiàn)有10位合伙人,公司現(xiàn)在有著制作鮮花茶的獨(dú)特技術(shù),在不久將來(lái)將會(huì)引領(lǐng)飲茶品茗的新時(shí)尚,具有較廣闊的市場(chǎng)前景。
(二)公司業(yè)務(wù)
制作鮮花茶和水果茶
(三)公司發(fā)展歷程
從20xx年開(kāi)始創(chuàng)業(yè)直至現(xiàn)在
(一)研究資金投入
(二)研發(fā)人員情況
周榆杰-營(yíng)銷(xiāo)策略李欣-鮮花茶口感王鑫源-種植鮮花
(三)研發(fā)設(shè)備
烘干箱、傳輸設(shè)備、導(dǎo)管和儲(chǔ)備倉(cāng)
(四)專利技術(shù)
(五)研發(fā)技術(shù)的先進(jìn)性與發(fā)展趨勢(shì)
目前北京鮮花茶十分暢銷(xiāo),已被大眾所接受.而我國(guó)大部分地區(qū)尚屬鮮花茶的"處女地",市場(chǎng)空間巨大.在國(guó)外,眾多國(guó)家都已流行飲用鮮花茶,而且價(jià)格昂貴.我國(guó)鮮花茶產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)外發(fā)展空間巨大,前景看好.
(一)產(chǎn)品信息
鮮花茶,美容護(hù)膚,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進(jìn)新陳代謝,提高肌體免疫力
(三)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
與傳統(tǒng)奶茶店相比,推出了鮮花茶,讓茶變得既養(yǎng)生口感又好
(一)公司管理架構(gòu)
組織形式:公司初期采用直線制的組織形式,
(二)股權(quán)結(jié)構(gòu)
我控股40%,其他十位合伙人每人控股6%。
(三)高級(jí)管理人員
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、技術(shù)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
(四)薪資制度
基本工資4000元一個(gè)月,賣(mài)出一款茶拿到提點(diǎn)5%。
(一)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)
商業(yè)區(qū),美容行業(yè)
(二)行業(yè)分析
目前茶吧在國(guó)內(nèi)的一些大中城市已比較流行,鮮花茶美容養(yǎng)顏,目前飲鮮花茶的人還為數(shù)不多,但他定會(huì)在不久的將來(lái)引領(lǐng)飲茶品茗的新時(shí)尚。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析
目前國(guó)內(nèi)飲鮮花茶的人還為數(shù)不多,開(kāi)鮮花茶店的也為數(shù)不多,飲用奶茶的為大多數(shù),但鮮花茶有著其美顏養(yǎng)生的功效,必定能夠以后超過(guò)奶茶行業(yè)。
(四)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、促銷(xiāo)
為了信譽(yù),提高銷(xiāo)量,促銷(xiāo)手段必不可少。
(1)打折促銷(xiāo):
限期折:店鋪節(jié)假日,五一、十一、中秋等節(jié)假日。
名次折:達(dá)到某個(gè)要求的名額,如前10名九折優(yōu)惠。
會(huì)員折:守住老客戶的有效手段就是制定會(huì)員制度,給客戶制作明細(xì)賬,客戶只要達(dá)到一定的消費(fèi)金額,即可享受打折優(yōu)惠并送小禮物等。
(2)返還現(xiàn)金,送折價(jià)券
滿m元,返還n元,或者送n元折價(jià)券用于下次消費(fèi)。
(3)合作
與銀泰喵街合作,限購(gòu)秒殺鮮花茶,將知名度提高。
(4)團(tuán)購(gòu)
可以定期的對(duì)一些產(chǎn)品進(jìn)行團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo),薄利多銷(xiāo),可以在短時(shí)間內(nèi)迅速增加信譽(yù)。
(5)vip打折
不定期的進(jìn)行vip打折,買(mǎi)家可以憑他的vip卡自動(dòng)打折。
2.渠道
在顧客管理中,推出推薦有獎(jiǎng)活動(dòng),各種獎(jiǎng)品,各種與客戶之間的聯(lián)系(微信,email,qq,微博,博客等)讓客戶了解我們鮮花茶的好處,增加潛在客戶向真實(shí)客戶的轉(zhuǎn)化!
(一)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程
第一,準(zhǔn)備茶坯,也叫茶坯處理。它包括復(fù)火和冷卻兩道工序。
第二,準(zhǔn)備鮮花,做茶的叫“鮮花維護(hù)”,總的原則是選用好的、新鮮的、完整的、大小均勻的、不帶梗不帶葉、不帶泥土的好花,用于窨制,鮮花運(yùn)來(lái)后還要保管好,注意攤放,不要堆積,不然花呼吸的時(shí)候會(huì)發(fā)熱,鮮花很容易就發(fā)生酶變反應(yīng),變色甚至變爛了。
第三,合適的茶坯有了,鮮花也準(zhǔn)備齊了,就可以拌在一起了。這就是第三步
工序——拌和窨花。首先要確定用花量,以茉莉花茶制作為例,一般來(lái)說(shuō)100斤茶坯
窨一級(jí)花茶要用95斤左右的鮮花,基本上算1:1,六級(jí)花茶比例為4:1。
第四,扒堆散熱,收堆續(xù)窨。茶和花拌和好了堆成窨花堆,它們?cè)诙?、箱或堆中?huì)發(fā)熱,
第五,出花分離。等估摸著拌和堆窨得差不多了,鮮花也都蔫吧了,顏色也變黃了,這時(shí)候花自身香氣就不足了,茶也窨得差不多了,就可以停止上面的續(xù)窨。這時(shí)候可以把窨花的茶堆扒開(kāi),攤晾,并用抖篩機(jī)器把茶和蔫不拉及的花分開(kāi)了。這個(gè)過(guò)程做茶的也叫“起花”。
第六,復(fù)火干燥。我們知道稍微好點(diǎn)的花茶都需要幾次復(fù)窨。
(二)生產(chǎn)技術(shù)能力
復(fù)火,冷卻,散熱,比例配置都要精確
(三)生產(chǎn)規(guī)劃
七月生產(chǎn)出500斤鮮花來(lái)提供制作鮮花茶。
(四)生產(chǎn)設(shè)備采購(gòu)
加工設(shè)備批發(fā)場(chǎng)
(一)主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)
(二)投資計(jì)劃
擴(kuò)建連鎖店,加大規(guī)模
(三)融資需求與方案
需要融資500萬(wàn)來(lái)擴(kuò)建規(guī)模做大做強(qiáng),100萬(wàn)投資店面,200萬(wàn)用于投入設(shè)備,其余用于投入人力,營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)等等。
(一)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)
(1)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn):經(jīng)營(yíng)環(huán)境不好,沒(méi)有人流量,消費(fèi)者注意不到
(2)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):沒(méi)有居安思危,早期開(kāi)茶吧是比較困難的,市場(chǎng)壓力很大
(二)風(fēng)險(xiǎn)防范措施
(1)選擇好地址,選人流量多,人們注意得到的地方。
(2)進(jìn)行培訓(xùn),制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,把控產(chǎn)品質(zhì)量。
(3)在購(gòu)買(mǎi)原料時(shí)要注意日常的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),提前做好預(yù)防。
如果遇到風(fēng)險(xiǎn)太多,不適宜繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的時(shí)候??梢圆扇⊥顺鰴C(jī)制,將損失降到最低。
1.接受其他大型茶吧的合并,出賣(mài)股份,接受融資,成為投資公司的單店,繼續(xù)經(jīng)營(yíng);
2.變賣(mài)制作鮮花茶設(shè)備,退出行業(yè);
3.轉(zhuǎn)讓全部或大部分股份個(gè)他人。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
3.2人口遷移。
按照整體規(guī)劃,預(yù)計(jì)“十二五”期間,鄭州市人口總量年均要增長(zhǎng)63.8萬(wàn)人,人口由鄉(xiāng)村向城鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)移速度將一步加快;中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的快速發(fā)展,使得周邊城市向中心城市,農(nóng)村向城鎮(zhèn),欠發(fā)達(dá)地區(qū)向發(fā)達(dá)地區(qū)的人口流動(dòng)和遷移會(huì)更加頻繁,城市規(guī)模不斷擴(kuò)大,在帶來(lái)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí),勢(shì)必會(huì)帶來(lái)大量人口流動(dòng)和集聚,流動(dòng)人口的服務(wù)管理問(wèn)題亟待妥善解決。
“十二五”時(shí)期,全市將落實(shí)均等化服務(wù),大力推進(jìn)流動(dòng)人口“一盤(pán)棋”服務(wù)管理,進(jìn)一步加強(qiáng)城區(qū)和流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作。落實(shí)均等化服務(wù),建立健全“政府主導(dǎo)、部門(mén)協(xié)同、社會(huì)參與、保障有力”的流動(dòng)人口基本公共服務(wù)均等化運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)流動(dòng)人口與常住人口同宣傳、同投入、同服務(wù)、同管理、同考核;為社區(qū)配備計(jì)生協(xié)管員,將流動(dòng)人口納入常住人口總數(shù),預(yù)算人口計(jì)生事業(yè)費(fèi)投入;建立區(qū)域協(xié)作機(jī)制,加強(qiáng)流動(dòng)人口信息管理,公安、人力資源和社會(huì)保障、工商、衛(wèi)生、計(jì)生、教育等部門(mén)定期通報(bào)流動(dòng)人口計(jì)劃生育、婚姻、技術(shù)服務(wù)情況,建立全市統(tǒng)一的社區(qū)和流動(dòng)人口管理模式。
據(jù)介紹,目前鄭州市的實(shí)有人口已經(jīng)達(dá)到1100萬(wàn),按照國(guó)際慣例,這一數(shù)據(jù)也意味著鄭州已跨入超級(jí)大都市行列。按照建成區(qū)面積計(jì)算,鄭州市的人口密度僅次于廣州市,位居全國(guó)第二。
河南人口遷移主要積中在北京,上海,廣州深圳,新疆等幾個(gè)方向。
河南是我國(guó)第一人口大省,人多地少,所以很多河南人成年之后都選擇了外出打工。在這里已經(jīng)成了一種風(fēng)俗習(xí)慣,年輕人以待在家里為恥,在河南農(nóng)村,除了過(guò)年,基本上很少看到有18到30歲的青年人。
又因?yàn)楹幽系靥幹性?,交通便利,公路鐵路四通八達(dá),所以全國(guó)各地都能見(jiàn)到河南人的身影,尤其是京津唐,滬寧杭,珠三角這三大工業(yè)區(qū),到處活躍著河南人的身影,河南的民工在全國(guó)分步比較均勻,他不像,河北,山西,東北等大部分只選擇北京,不像安徽江蘇浙江等打工只選擇上海,也不像四川云貴廣西湖南等積中在廣州深圳。
在遠(yuǎn)赴新疆摘棉的30萬(wàn)勞務(wù)大軍中,有10萬(wàn)河南人的身影,高峰時(shí)節(jié),更是有20萬(wàn)豫籍農(nóng)農(nóng)民工忙碌在天山腳下的田間地頭。作為進(jìn)疆摘棉的主力軍,河南勞務(wù)輸出經(jīng)歷了一個(gè)由自發(fā)、零散到政府主導(dǎo)、有序進(jìn)行的良性模式。
這只是說(shuō)比較集中的地方,零散的像周邊的省會(huì),武漢,石家莊,西安等也有大量的河南人。
3.3收入水平。
去年鄭州人的工資收入情況,全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。去年全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,增幅低于20xx年3.1個(gè)百分點(diǎn)。從增量看,比上年年人均增加了3361元,月均增加280元。鄭州市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工平均工資高于全省27357元、低于全國(guó)32736元的平均水平。去年全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。鄭州市高于全省私營(yíng)單位14041元的水平、低于全國(guó)18199元的平均水平。
數(shù)據(jù):金融業(yè)為62688元,住宿和餐飲業(yè)19129元。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在不同類型、行業(yè)和地區(qū)的單位職工工資水平存在較大差異。
分行業(yè)看,金融行業(yè)工資水平最高,住宿和餐飲行業(yè)工資水平最低。在19個(gè)行業(yè)門(mén)類中,在崗職工平均工資超過(guò)全市平均水平的行業(yè)有8個(gè)。其中最高的是金融業(yè),為62688元;位居第二位的是科學(xué)研究、技術(shù)服務(wù)和地質(zhì)勘察業(yè),為41400元;第三位是信息傳輸、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè),為40396元。
鄭州以建設(shè)全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)為契機(jī),以國(guó)務(wù)院定位的國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市為目標(biāo),努力建設(shè)成為引領(lǐng)中原、服務(wù)全國(guó)、連通世界的國(guó)際化航空大都市。
截至20xx年9月底,鄭州市轄6區(qū)5市1縣,總面積7446.2平方公里、總?cè)丝?100萬(wàn)人,人口密度居全國(guó)省會(huì)城市第二位,僅次于廣州。其中鄭州都市區(qū)規(guī)劃面積1700平方公里、鄭州市區(qū)面積1010.3平方公里,鄭州中心城區(qū)規(guī)劃面積980平方公里、建成區(qū)面積373平方公里。
鄭州地處中國(guó)地理中心,是全國(guó)重要的鐵路、航空、高速公路、電力、郵政電信主樞紐、國(guó)家服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)城市,是連接華北地區(qū)與中南地區(qū)的最大的物資集散地,是中西部?jī)?nèi)陸地區(qū)和東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)互動(dòng)的樞紐。20xx年9月28日,中國(guó)國(guó)務(wù)院出臺(tái)意見(jiàn)支持河南省建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū),中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)正式上升為國(guó)家戰(zhàn)略,意見(jiàn)中明確鄭州建設(shè)國(guó)內(nèi)大型航空樞紐,同時(shí)中國(guó)民航局又把新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)確定為“十二五”期間中國(guó)綜合交通樞紐建設(shè)試點(diǎn)。鄭州現(xiàn)代物流、會(huì)展、文化旅游、服務(wù)外包、金融、保險(xiǎn)、信息咨詢等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速。鄭州航空經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)是中國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)發(fā)展先行區(qū),它是以鄭州新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)附近的鄭州新鄭綜合保稅區(qū)為核心的航空經(jīng)濟(jì)體和航空都市區(qū),是鄭州市朝著國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市、國(guó)際性的綜合物流區(qū)、高端制造業(yè)基地和服務(wù)業(yè)基地方向發(fā)展的主要載體。
3.5飲食市場(chǎng)。
資提供了良好的商機(jī)??傮w看來(lái),餐飲市場(chǎng)發(fā)展、運(yùn)行基本平穩(wěn),連續(xù)18年保持兩位。
數(shù)的高速增長(zhǎng),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大。
20xx年,餐飲業(yè)零售額達(dá)到。15404億元(以下數(shù)據(jù)均不含港澳臺(tái)地區(qū)),同比增長(zhǎng)24.7%,比上年增幅高出5.3個(gè)百分點(diǎn),比社會(huì)消費(fèi)品零售額增幅高3.1個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5元,餐飲消費(fèi)拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)3.4個(gè)百分點(diǎn),對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為15.8%。
3.6市場(chǎng)前景。
由以上圖表,我們不難看出餐飲行業(yè)前景還是很可觀的。盡管20xx年由于各種原因,有所下降,但總體來(lái)說(shuō)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展在未來(lái)都十分可觀。特別實(shí)在河南這個(gè)人口大省,每年二七區(qū)的人流量相當(dāng)多。在二七區(qū)商業(yè)圈,這里日均人流量超過(guò)35萬(wàn)人次,有足夠的客源。
由下地圖,我們可以看出二七區(qū),不論是人流量,還是交通,購(gòu)物都十分便捷。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國(guó)內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國(guó)重要。所以開(kāi)題要簡(jiǎn)單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
市場(chǎng)的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場(chǎng)的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場(chǎng)的規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。
你要解決的問(wèn)題包括:描述關(guān)于該問(wèn)題的真實(shí)情況及市場(chǎng)需求,要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問(wèn)題。
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
解決方案包括:為什么能夠解決問(wèn)題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營(yíng)銷(xiāo)策略包括:在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰(shuí)?他們?cè)敢飧顿M(fèi)嗎?會(huì)付多少?目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場(chǎng)大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及增長(zhǎng)趨勢(shì)。
沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),是一個(gè)不存在的市場(chǎng)。你要幫助投資人了解市場(chǎng)要解決的問(wèn)題,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對(duì)市場(chǎng)潛在規(guī)模的直覺(jué)預(yù)測(cè)。即使你覺(jué)得自己打開(kāi)了一個(gè)全新的市場(chǎng),但是由于問(wèn)題的存在,也必然有人會(huì)找到了解決方案。
所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠(chéng)懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),投資人會(huì)感到緊張,覺(jué)得你不可信,根本沒(méi)有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括:未來(lái)3年的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過(guò)3年的預(yù)測(cè)都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
那些客戶會(huì)付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對(duì)自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰(shuí)會(huì)付錢(qián)?付多少?有些問(wèn)題是沒(méi)人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問(wèn)題,那就是獲利者并不是付錢(qián)的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯(cuò),但止痛藥是必須的。
其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說(shuō)明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢(qián);什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷(xiāo)售數(shù)據(jù)都是什么。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
7月20-22日,第六屆清華大學(xué)中國(guó)創(chuàng)業(yè)者訓(xùn)練營(yíng)在湖南長(zhǎng)沙舉行。旨在進(jìn)一步完善我國(guó)創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識(shí),提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。
idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國(guó)創(chuàng)業(yè)蓬勃?jiǎng)蓊^的同時(shí),也對(duì)當(dāng)前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國(guó)際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術(shù)取得成就?”他說(shuō),最近兩三年里,中國(guó)出現(xiàn)超過(guò)5000家的風(fēng)投基金,在尋找項(xiàng)目的過(guò)程中,造成了巨大地浪費(fèi)。
“做企業(yè)要踏踏實(shí)實(shí),同時(shí)要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實(shí)事求是,一定做好市場(chǎng)研究。
熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點(diǎn):要?jiǎng)?chuàng)業(yè)首先要明白市場(chǎng);產(chǎn)品特色設(shè)計(jì)也要實(shí)事求是;有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì),保證執(zhí)行能力和應(yīng)變能力;進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)非常重要。
要想商業(yè)計(jì)劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃在兩頁(yè)紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說(shuō),“清晰、簡(jiǎn)練的商業(yè)計(jì)劃是成功夢(mèng)想的凝聚?!?BR> 熊曉鴿還對(duì)政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行解讀,建議中國(guó)成立一個(gè)專門(mén)的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的部門(mén),成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務(wù),政府引導(dǎo)基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢(qián),而是給能夠增值的錢(qián)。
在回答創(chuàng)業(yè)者關(guān)于團(tuán)隊(duì)的提問(wèn)時(shí),熊曉鴿用三國(guó)和水滸進(jìn)行了解讀,劉備是一個(gè)很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營(yíng)銷(xiāo)手段。
他說(shuō),創(chuàng)業(yè)者最重要的一點(diǎn)不是智商,而是情商。宋江是個(gè)情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購(gòu),不是與方臘合作,而是硬碰硬。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的商業(yè)計(jì)劃書(shū),其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計(jì)劃書(shū)能“擊中目標(biāo)”,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
1、關(guān)注產(chǎn)品。
在商業(yè)策劃書(shū)中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷(xiāo)產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事?商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計(jì)劃書(shū)的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于競(jìng)爭(zhēng)。
在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷(xiāo)售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,商業(yè)計(jì)劃書(shū)要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的者。在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
3、了解市場(chǎng)。
商業(yè)策劃書(shū)要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。商業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷(xiāo)以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書(shū)中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷(xiāo)售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷(xiāo)售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣(mài)商、分銷(xiāo)商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷(xiāo)售培訓(xùn)?此外,商業(yè)計(jì)劃書(shū)還應(yīng)特別關(guān)注一下銷(xiāo)售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
4、表明行動(dòng)的方針。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該明確下列問(wèn)題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買(mǎi)設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客戶:
1.大中型城市的白領(lǐng)
隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來(lái)越多人廣泛接受,越來(lái)越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng),喜歡對(duì)自己的生活工作場(chǎng)所進(jìn)行裝飾,而此時(shí)一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場(chǎng)所增添了一縷亮色,與此同時(shí)綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對(duì)人的身體有著巨大的好處。
2.商務(wù)會(huì)議,大型活動(dòng)
辦方后續(xù)處理這些植物的問(wèn)題。
3.花卉經(jīng)銷(xiāo)商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品的個(gè)性化要求越來(lái)越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn),又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷(xiāo)商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多酒店注意客房的布置,來(lái)滿足住客的審美需求,增添客房的藝術(shù)感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門(mén)人才對(duì)這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長(zhǎng)期合作,提供裝修過(guò)程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫(huà)等。
市場(chǎng)定位:定位方式采用避強(qiáng)定位(避開(kāi)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手),目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場(chǎng)定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的步伐,做市場(chǎng)跟隨者,努力提高企業(yè)實(shí)力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀(jì)80年代才在國(guó)外廣泛流行,尤其風(fēng)靡日本、韓國(guó)及東南亞地區(qū)。
我國(guó)近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛(ài)好者開(kāi)始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對(duì)空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前,尚未普遍進(jìn)入市場(chǎng)和百姓家,相信假以時(shí)日,這種護(hù)理簡(jiǎn)單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會(huì)成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng),這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大,這是最大的賣(mài)點(diǎn)。
家居軟裝飾市場(chǎng)一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個(gè)新領(lǐng)域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門(mén)磚 。
中高端市場(chǎng)是開(kāi)發(fā)重點(diǎn)
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國(guó)花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢(shì)、 潛力、 花卉延伸開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國(guó)花卉業(yè)將成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國(guó)花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國(guó)的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費(fèi)者心目中甚至沒(méi)有一個(gè)叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因,眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn),我國(guó)的花卉無(wú)論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營(yíng)銷(xiāo)方式仍然十分落后。
迄今為止,我國(guó)花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國(guó)花卉育種工作技術(shù)落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應(yīng)用;花卉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場(chǎng)為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場(chǎng)、街頭零售等方式,沒(méi)有規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進(jìn)新品種,營(yíng)銷(xiāo)和售后服務(wù)落后,品牌雜而小,品牌價(jià)值和形象亟待提高。
品牌營(yíng)銷(xiāo):表層定位:通過(guò)向目標(biāo)客戶銷(xiāo)售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯(cuò)位:我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
按照整體規(guī)劃,預(yù)計(jì)“十二五”期間,鄭州市人口總量年均要增長(zhǎng)63.8萬(wàn)人,人口由鄉(xiāng)村向城鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)移速度將一步加快;中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的快速發(fā)展,使得周邊城市向中心城市,農(nóng)村向城鎮(zhèn),欠發(fā)達(dá)地區(qū)向發(fā)達(dá)地區(qū)的人口流動(dòng)和遷移會(huì)更加頻繁,城市規(guī)模不斷擴(kuò)大,在帶來(lái)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí),勢(shì)必會(huì)帶來(lái)大量人口流動(dòng)和集聚,流動(dòng)人口的服務(wù)管理問(wèn)題亟待妥善解決。
“十二五”時(shí)期,全市將落實(shí)均等化服務(wù),大力推進(jìn)流動(dòng)人口“一盤(pán)棋”服務(wù)管理,進(jìn)一步加強(qiáng)城區(qū)和流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作。落實(shí)均等化服務(wù),建立健全“政府主導(dǎo)、部門(mén)協(xié)同、社會(huì)參與、保障有力”的流動(dòng)人口基本公共服務(wù)均等化運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)流動(dòng)人口與常住人口同宣傳、同投入、同服務(wù)、同管理、同考核;為社區(qū)配備計(jì)生協(xié)管員,將流動(dòng)人口納入常住人口總數(shù),預(yù)算人口計(jì)生事業(yè)費(fèi)投入;建立區(qū)域協(xié)作機(jī)制,加強(qiáng)流動(dòng)人口信息管理,公安、人力資源和社會(huì)保障、工商、衛(wèi)生、計(jì)生、教育等部門(mén)定期通報(bào)流動(dòng)人口計(jì)劃生育、婚姻、技術(shù)服務(wù)情況,建立全市統(tǒng)一的社區(qū)和流動(dòng)人口管理模式。
據(jù)介紹,目前鄭州市的實(shí)有人口已經(jīng)達(dá)到1100萬(wàn),按照國(guó)際慣例,這一數(shù)據(jù)也意味著鄭州已跨入超級(jí)大都市行列。按照建成區(qū)面積計(jì)算,鄭州市的人口密度僅次于廣州市,位居全國(guó)第二。
河南人口遷移主要積中在北京,上海,廣州深圳,新疆等幾個(gè)方向。
河南是我國(guó)第一人口大省,人多地少,所以很多河南人成年之后都選擇了外出打工。在這里已經(jīng)成了一種風(fēng)俗習(xí)慣,年輕人以待在家里為恥,在河南農(nóng)村,除了過(guò)年,基本上很少看到有18到30歲的青年人。
又因?yàn)楹幽系靥幹性?,交通便利,公路鐵路四通八達(dá),所以全國(guó)各地都能見(jiàn)到河南人的身影,尤其是京津唐,滬寧杭,珠三角這三大工業(yè)區(qū),到處活躍著河南人的身影,河南的民工在全國(guó)分步比較均勻,他不像,河北,山西,東北等大部分只選擇北京,不像安徽江蘇浙江等打工只選擇上海,也不像四川云貴廣西湖南等積中在廣州深圳。
在遠(yuǎn)赴新疆摘棉的30萬(wàn)勞務(wù)大軍中,有10萬(wàn)河南人的身影,高峰時(shí)節(jié),更是有20萬(wàn)豫籍農(nóng)農(nóng)民工忙碌在天山腳下的田間地頭。作為進(jìn)疆摘棉的主力軍,河南勞務(wù)輸出經(jīng)歷了一個(gè)由自發(fā)、零散到政府主導(dǎo)、有序進(jìn)行的良性模式。
這只是說(shuō)比較集中的地方,零散的像周邊的省會(huì),武漢,石家莊,西安等也有大量的河南人。
3.3收入水平
去年鄭州人的工資收入情況,全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。 去年全市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工年平均工資為29837元,比上年增長(zhǎng)12.7%,增幅低于20xx年3.1個(gè)百分點(diǎn)。從增量看,比上年年人均增加了3361元,月均增加280元。鄭州市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在崗職工平均工資高于全省27357元、低于全國(guó)32736元的平均水平。 去年全市城鎮(zhèn)私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為16131元,比上年增長(zhǎng)1.9%。鄭州市高于全省私營(yíng)單位14041元的水平、低于全國(guó)18199元的平均水平。
數(shù)據(jù):金融業(yè)為62688元,住宿和餐飲業(yè)19129元
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位在不同類型、行業(yè)和地區(qū)的單位職工工資水平存在較大差異。
分行業(yè)看,金融行業(yè)工資水平最高,住宿和餐飲行業(yè)工資水平最低。在19個(gè)行業(yè)門(mén)類中,在崗職工平均工資超過(guò)全市平均水平的行業(yè)有8個(gè)。其中最高的是金融業(yè),為62688元;位居第二位的是科學(xué)研究、技術(shù)服務(wù)和地質(zhì)勘察業(yè),為41400元;第三位是信息傳輸、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè),為40396元。
鄭州以建設(shè)全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)為契機(jī),以國(guó)務(wù)院定位的國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市為目標(biāo),努力建設(shè)成為引領(lǐng)中原、服務(wù)全國(guó)、連通世界的國(guó)際化航空大都市。
截至20xx年9月底,鄭州市轄6區(qū)5市1縣,總面積7446.2平方公里、總?cè)丝?100萬(wàn)人,人口密度居全國(guó)省會(huì)城市第二位,僅次于廣州。其中鄭州都市區(qū)規(guī)劃面積1700平方公里、鄭州市區(qū)面積1010.3平方公里,鄭州中心城區(qū)規(guī)劃面積980平方公里、建成區(qū)面積373平方公里。
鄭州地處中國(guó)地理中心,是全國(guó)重要的鐵路、航空、高速公路、電力、郵政電信主樞紐、國(guó)家服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)城市,是連接華北地區(qū)與中南地區(qū)的最大的物資集散地,是中西部?jī)?nèi)陸地區(qū)和東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)互動(dòng)的樞紐。20xx年9月28日,中國(guó)國(guó)務(wù)院出臺(tái)意見(jiàn)支持河南省建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū),中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)正式上升為國(guó)家戰(zhàn)略,意見(jiàn)中明確鄭州建設(shè)國(guó)內(nèi)大型航空樞紐,同時(shí)中國(guó)民航局又把新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)確定為“十二五”期間中國(guó)綜合交通樞紐建設(shè)試點(diǎn)。鄭州現(xiàn)代物流、會(huì)展、文化旅游、服務(wù)外包、金融、保險(xiǎn)、信息咨詢等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速。鄭州航空經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)是中國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)航空港經(jīng)濟(jì)發(fā)展先行區(qū),它是以鄭州新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)附近的鄭州新鄭綜合保稅區(qū)為核心的航空經(jīng)濟(jì)體和航空都市區(qū),是鄭州市朝著國(guó)際航空物流中心、國(guó)際化陸港城市、國(guó)際性的綜合物流區(qū)、高端制造業(yè)基地和服務(wù)業(yè)基地方向發(fā)展的主要載體。
3.5 飲食市場(chǎng)
資提供了良好的商機(jī)。 總體看來(lái),餐飲市場(chǎng)發(fā)展、運(yùn)行基本平穩(wěn),連續(xù)18 年保持兩位
數(shù)的高速增長(zhǎng),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大。
20xx 年,餐飲業(yè)零售額達(dá)到。15404 億元(以下數(shù)據(jù)均不含港澳臺(tái)地區(qū)),同比增長(zhǎng)24.7%,比上年增幅高出 5.3 個(gè)百分點(diǎn),比社會(huì)消費(fèi)品零售額增幅高3.1 個(gè)百分點(diǎn), 占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5 元,餐飲消費(fèi)拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)3.4 個(gè)百分點(diǎn),對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為15.8%。
3.6市場(chǎng)前景
由以上圖表,我們不難看出餐飲行業(yè)前景還是很可觀的。盡管20xx年由于各種原因,有所下降,但總體來(lái)說(shuō)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展在未來(lái)都十分可觀。特別實(shí)在河南這個(gè)人口大省,每年二七區(qū)的人流量相當(dāng)多。在二七區(qū)商業(yè)圈,這里日均人流量超過(guò)35萬(wàn)人次,有足夠的客源。
由下地圖,我們可以看出二七區(qū),不論是人流量,還是交通,購(gòu)物都十分便捷。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
每個(gè)城市都充斥著浮躁嘈雜的聲音。我們可以找一個(gè)地方跳舞,可以找一個(gè)地方去泡吧,可以找一個(gè)地方喝酒,但是顯然我們沒(méi)有能力找一個(gè)地方靜下心來(lái)學(xué)習(xí)。也許圖書(shū)館可以,但總覺(jué)得尊嚴(yán)多了,溫暖少了。
所以,我要打開(kāi)一本咖啡書(shū)。讓漂泊的心找到停靠的港灣,讓疲憊的身體得到解脫,讓紛繁的世界變得安靜。
店名:圓圓咖啡書(shū)吧
咖啡屋也是必不可少的娛樂(lè)場(chǎng)所。在安靜優(yōu)雅的氛圍中,你可以享受浪漫的大學(xué)生活,與同學(xué)交流感情。大學(xué)生常說(shuō),一杯咖啡可以和反目成仇的人成為最好的朋友,也可以追到自己仰慕已久的女朋友。如果把各種書(shū)放在咖啡屋里,整理成一本咖啡書(shū),相信效果會(huì)更好。為了讓大家都有這樣的地方。于是,咖啡書(shū)吧誕生了。
鎖在咖啡書(shū)吧的顧客主要有兩種:學(xué)校里的學(xué)生和白領(lǐng)。學(xué)生來(lái)書(shū)吧主要有兩個(gè)原因,一是文化需求,二是書(shū)吧的環(huán)境。校園不錯(cuò),但是硬件設(shè)施有限,不能滿足大多數(shù)學(xué)生的需求。比如到了冬天,室外的冰雪怎么受得了,室內(nèi)空間有限。是有限的。收入高的白領(lǐng)面臨著更大的競(jìng)爭(zhēng)和壓力。他們迫切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來(lái)緩解工作壓力。根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查,21%的大學(xué)生喜歡去書(shū)店,46%的20-30歲的上班族喜歡去書(shū)店休閑。
我們是休閑場(chǎng)所,主要目的是放松和放松。所以除了書(shū),我們的咖啡書(shū)吧對(duì)食物的要求還是比較簡(jiǎn)單的,比如一些西式甜品,奶茶,低酒精飲料。
我們的服務(wù)宗旨是:客戶是朋友,他們來(lái)是為了休閑,不是為了消費(fèi)。
從我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)看,我們的咖啡預(yù)訂吧處于危險(xiǎn)之中。據(jù)我所知,昭通還沒(méi)有一本專業(yè)的咖啡書(shū),所以這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。不過(guò)類似的操作還有很多,我也大致分析過(guò)其中一些。
1、新知書(shū)城的書(shū)很多,這是它的優(yōu)勢(shì)之一(我比不上這個(gè),這是別人的主業(yè))。里面拿一本書(shū),顧客可以把自己喜歡的書(shū)拿進(jìn)去,每人收費(fèi)兩元看。但是,他的環(huán)境很差,環(huán)境嘈雜。如果需要其他消費(fèi),需要按需付費(fèi)。成本計(jì)算后還是挺高的。我們的書(shū)吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,而且可以為顧客提供一些新鮮的食物,讓他們?cè)陂喿x的同時(shí)享受美食,獲取知識(shí)。從書(shū)上來(lái)說(shuō),我們不會(huì)比他們專業(yè)差。在書(shū)籍方面,我們有三個(gè)特點(diǎn):“新、特、奇”。有些書(shū)會(huì)在市場(chǎng)上很少見(jiàn),所以我們會(huì)努力讓顧客一次愛(ài)上我們的書(shū)和休閑環(huán)境。
2、圖書(shū)館圖書(shū)館在一定程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書(shū)館的優(yōu)勢(shì)在于書(shū)多。但圖書(shū)館重在知識(shí),書(shū)吧重在休閑。圖書(shū)館開(kāi)放時(shí)間有限,可以根據(jù)客戶要求靈活改變書(shū)吧的服務(wù)時(shí)間。圖書(shū)館服務(wù)單一,但我們的服務(wù)人性化。
第三,書(shū),其實(shí)這些書(shū)很單一,不是武俠就是言情,書(shū)的知識(shí)含量低。而我們的書(shū)都是與生活有關(guān)的,理論知識(shí)與我們的修養(yǎng)、品行等有關(guān)。我們也會(huì)根據(jù)客戶的需求購(gòu)買(mǎi),我們也可以幫助他們購(gòu)買(mǎi)一些他們想要的書(shū)籍。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
創(chuàng)業(yè)作為一門(mén)學(xué)科、作為一種行為、對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)極具重要性。20世紀(jì)80年代以來(lái),創(chuàng)業(yè)學(xué)在西方發(fā)達(dá)國(guó)家產(chǎn)生并不斷發(fā)展,目前已經(jīng)成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的管理學(xué)分支。教育促進(jìn)了市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)行為,而市場(chǎng)的實(shí)踐又反過(guò)來(lái)推動(dòng)教育和研究的快速發(fā)展。在我國(guó),創(chuàng)業(yè)教育、研究的發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的迅速發(fā)展,促使創(chuàng)業(yè)熱潮不斷高漲,創(chuàng)業(yè)活動(dòng)已成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁發(fā)展的重要推動(dòng)力。而從全球范圍來(lái)說(shuō),人類進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),創(chuàng)業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原動(dòng)力。然而,創(chuàng)業(yè)的成功除了要有一個(gè)好的構(gòu)想之外,還必須要有一份好的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。
大部分創(chuàng)業(yè)失敗緣于沒(méi)有好的策劃,好的構(gòu)想只不過(guò)是一個(gè)好的種子,而創(chuàng)業(yè)策劃是種子生根、開(kāi)發(fā)、結(jié)果的土壤。還有,新創(chuàng)企業(yè)的最大限制是資源,尤其是資金和人才,這些因素都應(yīng)予以重點(diǎn)研究。休閑娛樂(lè)業(yè)已成為第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,發(fā)展?jié)摿薮?,龐大的消費(fèi)市場(chǎng)產(chǎn)生了無(wú)限的商機(jī),給投資者帶來(lái)巨大利潤(rùn)空間。作為高校教師、教授們,博士碩士們,以至于留學(xué)生、來(lái)訪學(xué)者等,他們除了教學(xué)工作、學(xué)術(shù)交流等活動(dòng),會(huì)尋求何種休閑活動(dòng)?我們經(jīng)過(guò)研究,認(rèn)為他們須要的是一個(gè)特定的環(huán)境空間、有品味的休閑場(chǎng)所。既有別于正式學(xué)術(shù)交流的紛圍,又有別于一般的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。其核心,便是營(yíng)造出適合他們的特定環(huán)境空間。作者從事建筑設(shè)計(jì)、房產(chǎn)開(kāi)發(fā)及物業(yè)管理工作多年,對(duì)環(huán)境空間藝術(shù)有一定的理解和品味,對(duì)不同人群對(duì)環(huán)境的需求也有較深刻的理解。參加mba學(xué)位課程學(xué)習(xí)后,接觸了更多的有識(shí)之士,了解他們一些想法,結(jié)合所學(xué)到的知識(shí),萌發(fā)了創(chuàng)辦一家專門(mén)服務(wù)于高校教師(授)等高層知識(shí)分子、海外回歸人士及留學(xué)生、學(xué)者等的校園休閑吧的構(gòu)想。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃將結(jié)合自身的工作經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)學(xué)習(xí)、對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的需求的判斷,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查分析,對(duì)計(jì)劃的可行性和各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行研究論證。以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ),以目標(biāo)市場(chǎng)需求為約束,提出翰韻休閑吧的創(chuàng)辦目標(biāo),經(jīng)營(yíng)宗旨及特色。
結(jié)合戰(zhàn)略管理理論,研究項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,制定項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;并從市場(chǎng)機(jī)會(huì)、行業(yè)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等方面分析挖掘市場(chǎng)潛力和自身優(yōu)勢(shì);從財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)角度、風(fēng)險(xiǎn)分析角度驗(yàn)證計(jì)劃的可行性,分析財(cái)務(wù)指標(biāo),比較分析同業(yè)狀況、市場(chǎng)價(jià)格,得出財(cái)務(wù)分析的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)項(xiàng)目現(xiàn)金流、投資回收期、內(nèi)部收益率等指標(biāo)。最后運(yùn)用敏感性分析方法,確定了影響項(xiàng)目的最大經(jīng)營(yíng)因素,確保計(jì)劃的可行性及對(duì)今后實(shí)施提供有效的指導(dǎo),同時(shí)也償試進(jìn)行分析總結(jié),尋求對(duì)相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者、創(chuàng)業(yè)者提供一定的借鑒和幫助。校園的休閑消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大,隨著收入水平提高和思想觀念的變化,休閑消費(fèi)的需求將提高。通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)可以發(fā)現(xiàn),高校園區(qū)營(yíng)造較為休閑舒適、有一定文化品位的環(huán)境空間,可補(bǔ)充高校園區(qū)休閑場(chǎng)所主要是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所、中西餐廳的現(xiàn)實(shí)情況,符合教授、學(xué)者這一特定群體的要求。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
(二)項(xiàng)目介紹。
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xxxx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是xxxx一直以來(lái)的追求。
(三)市場(chǎng)前景。
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
xxxx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二、行業(yè)分析。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)swot分析。
1、優(yōu)勢(shì)分析。
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。
(3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)xxxx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。xxxx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)xxxx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。
2、weaknesses:劣勢(shì)分析。
(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
3、opportunities:機(jī)會(huì)分析。
隨著xxxx奶茶的不斷宣傳推廣,xxxx奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。因而,xxxx奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇xxxx奶茶?!傲隳叹?、零果粉”是xxxx奶茶的usp,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
4、threats:威脅分析。
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)xxxx奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
三、產(chǎn)品介紹。
xxxx奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且xxxx奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xxxx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
四、店面選址。
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買(mǎi)力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
區(qū)域店址選擇。
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街。
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街。
娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地。
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)。
商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓。
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買(mǎi)力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。辦證價(jià)錢(qián)各地各不相同,詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。
五、店面人員規(guī)劃。
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略。
在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷(xiāo)售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷(xiāo)量。xxxx奶茶公司制定了一個(gè)促銷(xiāo)手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?BR> 七、財(cái)務(wù)收支情況。
如圖:
投資分析項(xiàng)目名稱店面。
前期投資品牌加盟費(fèi)20000(地區(qū)首家及前5家加盟,免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠)。
質(zhì)保金(可退還)5000元。
設(shè)備費(fèi)用9000元。
裝修費(fèi)(視門(mén)面大小而定)11000元。
首次原材料購(gòu)入(根據(jù)個(gè)人情況)8000元。
合計(jì)50000元。
月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月。
租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月。
人員薪金(實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn))1200元/人*2=2400元。
設(shè)備損耗80元/月。
水電等雜費(fèi)1000元/月。
合計(jì)20980元。
月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00am-22:
平均消費(fèi)4元/人。
日收入(視人流量而定)1200元。
月收入36000元。
利潤(rùn)額月純利15020元。
年純利180240元。
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
(一)收到假鈔:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。
(二)漏單:人多的時(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢(qián)。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
九、中長(zhǎng)期規(guī)劃。
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做xxxx奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
一、圖書(shū)零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀:
xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬(wàn),市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學(xué)校近10余所,在校學(xué)生4萬(wàn)人。xx市區(qū)是整個(gè)xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購(gòu)買(mǎi)力。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。
由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書(shū)店,但沒(méi)有充分滿足讀者日益增長(zhǎng)的需要,圖書(shū)零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書(shū)店的空間。書(shū)店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場(chǎng)、會(huì)展中心,位于新城區(qū)主街道—神舟路與玉門(mén)東路的十字交界處,周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門(mén)石油生活基地,西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽(yáng)光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬(wàn)人,且為高收入階層,消費(fèi)能力較強(qiáng)。
該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門(mén)店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。
二、目前xx圖書(shū)音像零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析。
1、國(guó)有書(shū)店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書(shū)店)。
優(yōu)勢(shì):
1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來(lái)對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;
2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書(shū)店能夠比擬的;
3)政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)。
劣勢(shì):
1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);
2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;
3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒(méi)有,欠缺文化氛圍;
4)國(guó)家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開(kāi)放。
對(duì)策:沒(méi)有總體抗衡的實(shí)力,采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略。
1)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開(kāi)主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;
2)著力降低經(jīng)營(yíng)成本,讓利于讀者;
3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。
2、民營(yíng)連鎖書(shū)店在悄然興起。
優(yōu)勢(shì):
1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;
2)統(tǒng)一采購(gòu),銷(xiāo)售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);
3)較為重視服務(wù)工作。
劣勢(shì):
1)決策管理層不在當(dāng)?shù)兀畔?、決策溝通不暢;
2)店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);
3)門(mén)店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
對(duì)策:最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
1)在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上形成差異;
2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
3)提高新書(shū)上架與讀者訂書(shū)到位的速度。
3、本地個(gè)體書(shū)店已經(jīng)長(zhǎng)期存在。
優(yōu)勢(shì):
1)經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定知名度和顧客群;
2)經(jīng)營(yíng)方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書(shū);
3)價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書(shū)。
劣勢(shì):
1)作坊式門(mén)店,環(huán)境差,沒(méi)有文化氛圍;
2)缺乏經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),得過(guò)且過(guò);
對(duì)策:此類書(shū)店一般不會(huì)形成較大威脅。
三、商業(yè)機(jī)會(huì)xx的圖書(shū)音像行業(yè)中,雖然本地的新華書(shū)店一直占主導(dǎo)地位,但改革開(kāi)放以來(lái)的很多年,xx新華書(shū)店的門(mén)市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門(mén)市越來(lái)越小,主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)維持生存。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了xx市場(chǎng),但除了新華書(shū)店以外,其他的對(duì)手都還沒(méi)有形成廣泛的影響,對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來(lái)越大,地位也會(huì)越加鞏固。因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入xx的圖書(shū)市場(chǎng)是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場(chǎng)格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書(shū)店的偏愛(ài),再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。
書(shū)店定位基于以上分析,xx市區(qū)還存在適合小型綜合—專業(yè)書(shū)店生長(zhǎng)、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境。然而,影響書(shū)店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書(shū)店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書(shū)店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書(shū)店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書(shū)店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。
定位的核心是“差異化”
(一)、小型“小而精”
根據(jù)xx市區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門(mén)店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開(kāi)展特色經(jīng)營(yíng)與提高服務(wù)水平,充分利用場(chǎng)地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書(shū)店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書(shū)店的裝潢、陳設(shè)到圖書(shū)的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
1、小巧的環(huán)境布局給讀營(yíng)造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書(shū)的而不僅僅是買(mǎi)書(shū)的環(huán)境。
2、親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。
(二)、特色:同樣針對(duì)新華書(shū)店種類全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒(méi)有對(duì)某一領(lǐng)域圖書(shū)突出的大量的需求,書(shū)店在種類和數(shù)量上完全沒(méi)有優(yōu)勢(shì),而且做某一門(mén)類的專業(yè)書(shū)店的市場(chǎng)條件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場(chǎng)需求較大或者新華書(shū)店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書(shū),深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)。
2、“特色”還要在經(jīng)營(yíng)的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書(shū)包裝、禮儀送書(shū)等增值服務(wù)。
3、在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營(yíng)方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶,爭(zhēng)取集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的大客戶。
四、核心競(jìng)爭(zhēng)力:有針對(duì)性的圖書(shū)種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶?shū)店出售的所有東西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。
當(dāng)然,書(shū)店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
五、投資產(chǎn)出預(yù)算。
(一)書(shū)店的投資主要是前期鋪底圖書(shū)與書(shū)架等設(shè)備的采購(gòu),以及門(mén)店的租金與裝修。總投資15萬(wàn)元。
1、圖書(shū)音像商品的采購(gòu):7。5萬(wàn)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類圖書(shū)5000?6000種,8000冊(cè)左右,費(fèi)用5—6萬(wàn)元,首付3萬(wàn),其余批發(fā)商墊資。計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費(fèi)用4。5萬(wàn)元。
2、設(shè)備采購(gòu)與裝修:3。2萬(wàn)根據(jù)書(shū)店的定位,書(shū)店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書(shū)店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,必須在書(shū)架和裝修上能體現(xiàn)出來(lái)。門(mén)店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
裝修費(fèi)用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門(mén)套4000元;廣告牌20xx元;17000元設(shè)備:書(shū)架20組×600=120xx元;電腦售書(shū)系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)。
3、店面租金:4萬(wàn)/年。
(二)收益預(yù)測(cè):
3、外延其他商品銷(xiāo)售:咖啡100元;其余50元。以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元書(shū)店每月的固定費(fèi)用=房租(含水電)稅費(fèi)人員工資(實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額=5600。那么,書(shū)店每月的損益平衡點(diǎn)=固定費(fèi)用=5600元損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額=固定費(fèi)用/毛利率=5600/0.4=14000元即:每月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到14000元,平均日銷(xiāo)售額360元就可保證收支相等。保守估計(jì):以上合計(jì)收入420元,略有盈余;正常估計(jì):書(shū)店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到600元左右,月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到18000元。則:月毛利額=18000x0.35=6300元,年為75600,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),1年半即可收回全部投資。樂(lè)觀估計(jì):書(shū)店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到800元左右,月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到24000元。則:月毛利額=24000x0.35=14400元,年為172800,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),8月即可收回全部投資。
六、促銷(xiāo)策略:在保證書(shū)店店面正常營(yíng)業(yè)的前提下,書(shū)店可以采取多種宣傳促銷(xiāo)手段,拓展新的銷(xiāo)售渠道,尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購(gòu)買(mǎi),對(duì)提高營(yíng)業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。
1、集團(tuán)客戶拓展:
可考慮和中國(guó)移動(dòng)合作,根據(jù)移動(dòng)各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折??煽紤]和中國(guó)人壽合作,給其員工提供購(gòu)書(shū)閱覽方便。
2、積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃:
每單均計(jì)入電腦記錄,每10元銷(xiāo)售額1分,累計(jì)滿5分,贈(zèng)咖啡一杯;累計(jì)滿10分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);累計(jì)滿20分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);3、延伸服務(wù):銷(xiāo)售文體用具:紙張、筆銷(xiāo)售咖啡飲料西餐:代售郵冊(cè)、賀卡:銷(xiāo)售音像制品:銷(xiāo)售鮮花:銷(xiāo)售計(jì)算機(jī)耗材:開(kāi)辦職業(yè)技能培訓(xùn):
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),無(wú)庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書(shū)店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)槟壳皥D書(shū)批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng),批發(fā)商從出版社進(jìn)書(shū)基本都是“寄銷(xiāo)”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷(xiāo)圖書(shū)都可以退貨。零售書(shū)店從批發(fā)商處進(jìn)書(shū)也采用類似的方式。這樣,書(shū)店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開(kāi)拓市場(chǎng),吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:
1、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
2、盡可能控制固定費(fèi)用,減少固定設(shè)備的投資。
3、建立完備的會(huì)計(jì)制度,作好詳細(xì)經(jīng)營(yíng)記錄。
4、理智對(duì)待經(jīng)營(yíng)狀況不佳的情況,全面分析、解決問(wèn)題。
5、確屬選址錯(cuò)誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書(shū)店定位。
在xx市區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的特色書(shū)店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。
書(shū)店經(jīng)營(yíng)的目的是:占有xx圖書(shū)文化市場(chǎng)的一定份額,形成長(zhǎng)期的盈利能力。一旦經(jīng)過(guò)努力經(jīng)營(yíng)和不斷摸索,書(shū)店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成一套成熟的經(jīng)營(yíng)與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭(zhēng)取投資,進(jìn)行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:
1、擴(kuò)大單店規(guī)模。(營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)。在有新華書(shū)店大中型書(shū)店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
2、開(kāi)設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn),加之在母店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較弱的區(qū)域開(kāi)設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮:
1、橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書(shū)點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書(shū)資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。
2、縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)在于競(jìng)爭(zhēng)者少,尤其市新華書(shū)店的連鎖還沒(méi)到達(dá)區(qū)縣一級(jí),讀者的需求長(zhǎng)期得不到滿足。劣勢(shì)在于購(gòu)買(mǎi)力較為低下。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過(guò)七上一下來(lái)分析。
一、市場(chǎng)方面:在我們學(xué)校外面開(kāi)這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場(chǎng)空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來(lái)說(shuō),這是一個(gè)低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會(huì)對(duì)他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會(huì)受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺(jué)。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹(shù)立良好的品牌形象。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略:可以提前預(yù)定,開(kāi)會(huì)員卡,適當(dāng)促銷(xiāo),積分活動(dòng)等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過(guò)程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來(lái):就目前的市場(chǎng)而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢(shì)足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒(méi)有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對(duì)于市場(chǎng)上其他餐廳的巨大優(yōu)勢(shì)。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會(huì)投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險(xiǎn)
餐館經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會(huì)阻礙我們餐廳的上市。
2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲,我們周?chē)囊恍┬〕缘陜r(jià)格低,可能無(wú)法保證最大的利潤(rùn)率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號(hào)。與其他廠商相比,他們有更多的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無(wú)二的,我們的特點(diǎn)給了我們?cè)谑袌?chǎng)上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來(lái)可能出現(xiàn)的問(wèn)題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來(lái)的矛盾。
5、定價(jià),為了保證一定的利潤(rùn)率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請(qǐng)的期限,在邀請(qǐng)的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來(lái),一是讓投資者放心,他們的資金會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會(huì)在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會(huì)帶來(lái)更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊?,飲料和音?lè)是必須的。
資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃
風(fēng)險(xiǎn)投資15萬(wàn)左右。
財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來(lái)說(shuō)就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤(rùn)的同時(shí),也可以給我們的投資者一個(gè)更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長(zhǎng)期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營(yíng)大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營(yíng)模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開(kāi)市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對(duì)我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。
長(zhǎng)期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過(guò)以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會(huì)成功;我們對(duì)我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無(wú)湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動(dòng)給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺(jué)。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對(duì)于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號(hào))
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒?dòng)空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬(wàn)不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格,統(tǒng)計(jì)自身成本,彌補(bǔ)利潤(rùn)差異后,給每個(gè)消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
8、外賣(mài)服務(wù)(現(xiàn)送,無(wú)誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無(wú)形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對(duì)前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣(mài)包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì),衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(dòng)(促銷(xiāo)活動(dòng)、相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)可以每季度或在活動(dòng)日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹(shù)立我店良好形象的效果??诒⑷藲?、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場(chǎng)分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級(jí)裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無(wú)選擇。也就是說(shuō),雖然有錢(qián),但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過(guò)6000人,我們西南鍋爐的市場(chǎng)對(duì)這個(gè)西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個(gè)空白,這個(gè)空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營(yíng)了三年多的。東北餐廳形式簡(jiǎn)單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車(chē)依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒(méi)有固定的場(chǎng)所,沒(méi)有聚餐,我們抓住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營(yíng)銷(xiāo)策略,在這樣的市場(chǎng)中一定會(huì)拓展出一個(gè)屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒(méi)有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無(wú)法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒(méi)有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無(wú)我的事”。所以市場(chǎng)前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價(jià)格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買(mǎi)得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒(méi)有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不?huì)與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場(chǎng)份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)并不是很樂(lè)觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個(gè)店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來(lái)源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢(shì)是這些店經(jīng)營(yíng)了幾年,也對(duì)大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開(kāi)業(yè)時(shí),我們?nèi)狈\(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)??赡軙?huì)出現(xiàn)市場(chǎng)一時(shí)半會(huì)打不開(kāi)的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時(shí)運(yùn)營(yíng)。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會(huì)招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開(kāi)門(mén)。為此,我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢(shì)。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?,西南消費(fèi)者會(huì)最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長(zhǎng)期居民。我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)濟(jì)購(gòu)買(mǎi)和不確定購(gòu)買(mǎi)。主要是“求真、創(chuàng)新、誠(chéng)信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說(shuō)是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂(lè)和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會(huì)頻繁光顧,成為店里的???。
第一、我們未來(lái)的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人。可發(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒(méi)有收入,生活來(lái)源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢(qián)花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個(gè)人實(shí)用的感覺(jué),那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)來(lái)找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會(huì)根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷(xiāo)售計(jì)劃:
第一、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語(yǔ)言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,讓他們體會(huì)到我們店的好處,傳播口碑。還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問(wèn)卷來(lái)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會(huì)員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個(gè)月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢(qián)可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門(mén)服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動(dòng)和公共活動(dòng),以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門(mén)就能踏入我們的店鋪。
第七、開(kāi)業(yè)第一個(gè)月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開(kāi)我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營(yíng)情況穩(wěn)定后,我們會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢(shì)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
第二章、店面簡(jiǎn)介。
第三章、發(fā)展戰(zhàn)略。
第四章、本店管理結(jié)構(gòu)。
第五章、市場(chǎng)分析。
第六章、財(cái)務(wù)狀況分析。
第七章、風(fēng)險(xiǎn)分析。
第八章、內(nèi)部管理。
一、發(fā)展前景。
喧鬧的大學(xué)城內(nèi)有一個(gè)安靜優(yōu)雅的休閑吧,休閑、雅致、豁達(dá)的風(fēng)格會(huì)讓每個(gè)人的心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂(lè)趣。
二、店面簡(jiǎn)介。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供奶茶、冰激凌、各類小吃、點(diǎn)心、各種瓜子、水果、各種飲料。以西北小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使消費(fèi)者有更多的選擇。本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺(jué)休閑、雅致、讓每個(gè)人在這里心情愉快、寧?kù)o。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
本休閑吧開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
本休閑吧茶水優(yōu)質(zhì),口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,休閑、豁達(dá)是我們休閑吧的最大特色。
的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、本店管理結(jié)構(gòu)。
店名:七點(diǎn)半。
店長(zhǎng)1名,主管1名,收銀員1名,服務(wù)生5名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑雅致。
主要的產(chǎn)品特色:香甜可口。
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。
主要的環(huán)境特色:具有現(xiàn)代文化氣息的休閑環(huán)境。
五、市場(chǎng)分析。
1、市場(chǎng)情況介紹。
大學(xué)城的學(xué)生每天都是三點(diǎn)一線的學(xué)生,學(xué)習(xí)生活的壓力不小,本休閑吧就是提供一個(gè)讓他們得以緩解壓力,放松心情的休閑之都,在這里他們無(wú)拘無(wú)束,盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環(huán)境里營(yíng)造一個(gè)安靜優(yōu)雅的氛圍氣息,給學(xué)子們一個(gè)溫馨的港灣,讓大學(xué)里的生活更加豐富多彩,我堅(jiān)信他們會(huì)喜歡的。
的。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會(huì)讓每個(gè)人的心情得以舒暢。店內(nèi)布置合理整潔,清新,伴隨著舒緩優(yōu)雅的輕音樂(lè),給人以舒適恬靜。本店服務(wù)人員的服務(wù)會(huì)統(tǒng)一培訓(xùn),保證會(huì)讓每個(gè)顧客找到一種家的感覺(jué)。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,休閑吧的規(guī)模較小,人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該市場(chǎng)的。
威脅分析:本店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書(shū))。
(3)書(shū)籍租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),對(duì)有些書(shū)看幾天就花十幾元也太不劃算了。特色業(yè)務(wù):
(4)書(shū)籍銀行——顧客有些書(shū)籍可以存在我們的書(shū)吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。
(5)書(shū)籍寄售——對(duì)于有些不用的書(shū)籍可以放在我們的書(shū)吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。
(6)書(shū)吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書(shū)屋等。
為了突出書(shū)吧的個(gè)性,增加書(shū)吧的收入,書(shū)吧門(mén)口可以搞些畫(huà)展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書(shū)海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書(shū)吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷(xiāo)書(shū)的書(shū)訊,有條件的話就編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,為讀者提供信息。
同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。
1.4項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書(shū)店太乏味,唯獨(dú)休閑書(shū)吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場(chǎng)需求。
書(shū)吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書(shū)吧是比較常見(jiàn)的文化休閑場(chǎng)所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書(shū)吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書(shū)吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書(shū)吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書(shū),在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書(shū)文化氛圍的同時(shí),樹(shù)立自己的良好形象,給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們學(xué)苑書(shū)吧這類休閑書(shū)吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書(shū)館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
2公司概況。
2.1公司宗旨。
我們的宗旨:把書(shū)籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書(shū)籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客,一切為了顧客!
2.2戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書(shū)籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,打開(kāi)整個(gè)市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書(shū)吧的知名度。
3市場(chǎng)分析。
通過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校很多大學(xué)生都不是本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書(shū)籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書(shū)籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過(guò)書(shū)籍最常見(jiàn)的方法就是當(dāng)廢紙賣(mài)掉,很可惜。而隨著新學(xué)期的開(kāi)始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購(gòu)買(mǎi)內(nèi)容相同的參考書(shū),復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開(kāi)支。鑒于此,學(xué)苑書(shū)坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì),把握這一商機(jī),通過(guò)網(wǎng)上淘寶書(shū)坊作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供二手書(shū)籍交易的平臺(tái)。
在調(diào)查過(guò)程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒(méi)有任何二手書(shū)店。因此,我們書(shū)吧營(yíng)運(yùn)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。和書(shū)店相比,我們的書(shū)吧既有優(yōu)勢(shì),又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對(duì)比分析我們書(shū)吧的狀況。
(1)地域:撫順經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場(chǎng)容量大。
(2)經(jīng)濟(jì):撫順經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購(gòu)買(mǎi)力。(3)社會(huì)文化:位于大學(xué)周?chē)幕瘲l件濃郁。
(4)政策:國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度,有稅收減免政策。(5)市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場(chǎng)規(guī)模大。(6)消費(fèi)者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書(shū)籍。購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣多樣。
(7)同業(yè)情況:某某學(xué)院書(shū)店眾多,但主要經(jīng)營(yíng)新書(shū),與我們書(shū)吧有很大差異性。結(jié)論:二手書(shū)市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書(shū)經(jīng)營(yíng)有很大的特色性,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
4營(yíng)銷(xiāo)策略。
我們的書(shū)吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù),初期可先在校內(nèi)、騰訊qq等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào),讓訊息更廣泛、更靈通。發(fā)展到一定的階段后,會(huì)同步開(kāi)淘寶書(shū)吧,提供網(wǎng)上圖書(shū)交易的平臺(tái),通過(guò)學(xué)校的主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學(xué)苑書(shū)坊的頁(yè)面上,為同學(xué)們?cè)诰€提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書(shū)吧成功營(yíng)運(yùn)一年后,為了滿足更多人的需要,會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式,開(kāi)設(shè)連鎖加盟書(shū)吧,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
后期我們將采取書(shū)吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式,積極地采取營(yíng)銷(xiāo)方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來(lái)吸引更多的用戶。具體營(yíng)銷(xiāo)策劃如:
4.1宣傳方式。
(1)、根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性,我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng),即在書(shū)店初期展開(kāi)一周一次的宣傳活動(dòng),然后在學(xué)生熟悉了二手書(shū)店以后,逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
(2)、而對(duì)于非學(xué)生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書(shū)店。
(3)、利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書(shū)店的網(wǎng)頁(yè),進(jìn)行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)邊界化。
(4)、我們還將通過(guò)將一些舊書(shū)無(wú)償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來(lái)讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們學(xué)苑書(shū)吧,引起人們更多的關(guān)注。
4.2促銷(xiāo)。
而對(duì)于送禮購(gòu)書(shū)則給予免費(fèi)包裝的形式。書(shū)簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購(gòu)書(shū)者的心境。而在非購(gòu)書(shū)高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主,刺激消費(fèi)。
4.3分送。
我們的店面的選址將處于某某學(xué)院對(duì)面的綠地劍橋,使某某學(xué)院、東北育才的學(xué)生到達(dá)我們店面的距離都不是很遠(yuǎn),所以基本上我們不采取送貨上門(mén)的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買(mǎi)者,我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書(shū)本送到目的地。
4.4售后。
基于二手書(shū)的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒(méi)有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買(mǎi)的書(shū)本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
但是,有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到,宣傳的時(shí)候,我們的宣傳主要是集中在書(shū)吧開(kāi)業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高,所以以后的營(yíng)銷(xiāo)成本可以減少很多。
4.5預(yù)期營(yíng)運(yùn)模式。
學(xué)苑書(shū)吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和成本問(wèn)題,再加上書(shū)城本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡、旺季。
銷(xiāo)售旺季一般在開(kāi)學(xué)時(shí),在校生買(mǎi)書(shū)需求上升;而收購(gòu)書(shū)籍一般在學(xué)期末,那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書(shū)以滿意的價(jià)格賣(mài)給本書(shū)城。在旺季,書(shū)城會(huì)有兩名銷(xiāo)售人員在店內(nèi)經(jīng)營(yíng),而平時(shí)為了節(jié)省成本,實(shí)行早晚兩班倒:店內(nèi)只需一名銷(xiāo)售人員,一名可到附近高校上門(mén)收書(shū)。每天在營(yíng)業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書(shū)城全面的梳理,根據(jù)版本和市場(chǎng)需求來(lái)重新擺放書(shū)籍,將大部分目標(biāo)顧客所需的書(shū)籍在近期大量收購(gòu),以差價(jià)售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!
5風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策。
任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),毋庸置疑,如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要,書(shū)吧經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小,因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng)批發(fā)商從出版社進(jìn)書(shū)基本都是“寄銷(xiāo)”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨,零售書(shū)吧從批發(fā)商進(jìn)書(shū)幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書(shū),對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書(shū)籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣(mài)廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是,基于我們對(duì)于二手書(shū)市場(chǎng)的分析,二手書(shū)市場(chǎng)是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小,綜上所述,風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)也是很小的。
這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開(kāi)拓市場(chǎng),吸引讀者等方面,所以我們的書(shū)吧就不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書(shū)費(fèi)了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)外的大書(shū)店、網(wǎng)上書(shū)店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂(lè)場(chǎng)所。
對(duì)策:對(duì)最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅,我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下:
1、主打我們的二手書(shū)籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)、二手書(shū)籍的價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)行有效的宣傳,打出我們的信譽(yù)和品牌來(lái)。
2、新書(shū)記在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上與別的書(shū)店形成差異。
3、加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),留住人才。
4、提高新書(shū)上架與讀者訂書(shū)到位的速度。
5、有針對(duì)性的圖書(shū)種類分類,進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。
6、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè),營(yíng)造良好的讀書(shū)氛圍。
7、斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),結(jié)合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書(shū)籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,最大限度的滿足顧客的需要。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十九
俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富?!比缃?,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢(qián),更應(yīng)該先懂得怎樣省錢(qián)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買(mǎi)各類教輔用書(shū)及其他類書(shū)籍的費(fèi)用一般在一千元錢(qián)左右,而這些書(shū)籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。
據(jù)了解,在國(guó)外(特別是美國(guó))高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書(shū)籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書(shū)籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書(shū)費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書(shū)吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!
2、項(xiàng)目名稱。
我們?nèi)∶麑W(xué)苑書(shū)吧,諧音學(xué)院書(shū)吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書(shū)吧氛圍的眾多的二手書(shū)籍中找到自己的意中書(shū),找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
3、項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書(shū)籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書(shū)、工具書(shū)、光盤(pán)等。以合理的價(jià)格分門(mén)別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書(shū)可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:
基本業(yè)務(wù):
(1)書(shū)籍來(lái)源——出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書(shū)。
(2)我們主營(yíng)二手書(shū)籍零售批發(fā),我們附帶新書(shū)籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書(shū))。
(3)書(shū)籍租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),對(duì)有些書(shū)看幾天就花十幾元也太不劃算了。
特色業(yè)務(wù):
(4)書(shū)籍銀行——顧客有些書(shū)籍可以存在我們的書(shū)吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。
(5)書(shū)籍寄售——對(duì)于有些不用的書(shū)籍可以放在我們的書(shū)吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。
(6)書(shū)吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書(shū)屋等。
為了突出書(shū)吧的個(gè)性,增加書(shū)吧的收入,書(shū)吧門(mén)口可以搞些畫(huà)展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書(shū)海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書(shū)吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷(xiāo)書(shū)的書(shū)訊,有條件的話就編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,為讀者提供信息。
同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。
4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書(shū)店太乏味,唯獨(dú)休閑書(shū)吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場(chǎng)需求。
書(shū)吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書(shū)吧是比較常見(jiàn)的文化休閑場(chǎng)所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書(shū)吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書(shū)吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書(shū)吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
我們的收入主要有:會(huì)費(fèi)收入、售書(shū)租書(shū)寄賣(mài)收入、存書(shū)共贏收入、書(shū)展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有:門(mén)面租金及裝修、進(jìn)貨購(gòu)書(shū)、員工工資等,估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書(shū)吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書(shū),在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書(shū)文化氛圍的同時(shí),樹(shù)立自己的良好形象,給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們學(xué)苑書(shū)吧這類休閑書(shū)吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書(shū)館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
二、我們的宗旨。
我們的宗旨:把書(shū)籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書(shū)籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客,一切為了顧客!
三、戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書(shū)籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,打開(kāi)整個(gè)恩施市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書(shū)吧的知名度,作為恩施第一家書(shū)吧一定要努力打造恩施州二手書(shū)吧第一品牌。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十
(一)概要:俗話說(shuō)“知識(shí)就是力量,知識(shí)就是財(cái)富?!比缃?,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國(guó)家號(hào)召全民學(xué)習(xí),建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)?;畹嚼?,學(xué)到老的理念被越來(lái)越多的人接受。在國(guó)家逐步對(duì)教輔市場(chǎng)開(kāi)放的形式下,人民的物質(zhì)生活越來(lái)越好的前提下,都市白領(lǐng)越來(lái)越多的情形中,人們的消費(fèi)也越來(lái)越個(gè)性化。消費(fèi)呈現(xiàn)了不同姿態(tài)的增長(zhǎng),大學(xué)圖書(shū)館和新華書(shū)店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個(gè)性化的潮流消費(fèi),一種文化氣息濃厚的精神大餐――休閑書(shū)吧,呈現(xiàn)在世人面前。所以我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就是創(chuàng)建一所休閑書(shū)吧!
(二)公司描述:休閑書(shū)吧,以全心全意為顧客服務(wù)為宗旨。在創(chuàng)適階段,書(shū)吧經(jīng)營(yíng)初期屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍,服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。以“綠色消費(fèi)”為主旨,采取租賃模式,節(jié)省消費(fèi)者開(kāi)支。休閑書(shū)吧,之所以稱之為“休閑”,因其最大特色在于書(shū)吧提供酒水、咖啡、水果和甜點(diǎn)等服務(wù)。同時(shí),為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠也越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。為了拓展書(shū)吧的知名度,吸引更多顧客,書(shū)吧會(huì)進(jìn)行掃描二維碼,朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)集贊,贏取精美禮品等活動(dòng)。
(三)產(chǎn)品和服務(wù):休閑書(shū)吧經(jīng)營(yíng)范圍主要面向大學(xué)生和普通工薪族,同時(shí)也可以與學(xué)校或者公司聯(lián)系,提供中介服務(wù)。在書(shū)吧發(fā)展到一定階段,我們將開(kāi)辟網(wǎng)上銷(xiāo)售服務(wù),擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額。從全國(guó)范圍來(lái)看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平日益提高,人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生轉(zhuǎn)變,從以組織消費(fèi)為主,轉(zhuǎn)向重視精神文化生活消費(fèi)。
休閑書(shū)吧發(fā)展?jié)摿薮螅殡S著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),人們往往要通過(guò)多種方式進(jìn)行“自我充電”,即便是休閑,人們也更加重視其“知性”,與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。
書(shū)吧是以書(shū)籍借閱和銷(xiāo)售為主,輔以休閑娛樂(lè),消費(fèi)者主要是定位在17――30歲之間,有閱讀興趣,喜歡安靜的環(huán)境,追求時(shí)尚的人們。書(shū)吧圖書(shū)銷(xiāo)售價(jià)格因消費(fèi)者主要是以大學(xué)生為主的青年人,所以價(jià)格不宜太高,但又考慮到書(shū)吧的經(jīng)濟(jì)利益,價(jià)格也不宜太低廉,跟同行業(yè)價(jià)格出入不大。
(四)市場(chǎng)分析:當(dāng)然,休閑書(shū)吧也存在很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,一是圖書(shū)城,里面書(shū)籍各式各樣,但是它的環(huán)境相對(duì)嘈雜、喧囂,而我們的書(shū)吧,不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以為顧客提供食品,這在市場(chǎng)上是難得一見(jiàn)的。二是圖書(shū)館,圖書(shū)館的優(yōu)勢(shì)在于書(shū)籍種類全,數(shù)目多,但是圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定限制,而我們的書(shū)吧可以根據(jù)顧客的需求靈活變動(dòng)。三是咖啡吧,咖啡吧環(huán)境好,但是消費(fèi)較高,里面沒(méi)有書(shū)籍只有雜志,而我們的書(shū)吧里,既有香醇的咖啡,還可以免費(fèi)上網(wǎng),可謂一舉兩得。最重要的就是市場(chǎng)環(huán)境,書(shū)吧需要尋找一個(gè)安靜的地方,同時(shí)也必須得具備年輕人所需要的一種時(shí)尚,所處的環(huán)境不一定要在高校附近,但一定要處于人流較為集中的地方。根據(jù)自己書(shū)吧的特點(diǎn),制定地理位置,適應(yīng)周?chē)h(huán)境,適當(dāng)做出調(diào)整。
(五)營(yíng)銷(xiāo)策略:
1:書(shū)吧的投資主要是前期鋪底圖書(shū)與書(shū)架等設(shè)備的采購(gòu),以及門(mén)店的租金與裝修,總投資15萬(wàn)元。在裝修上,整體風(fēng)格整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氣氛。書(shū)吧設(shè)有店長(zhǎng)、收銀員以及書(shū)籍管理員若干名。店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)日常事務(wù)管理工作,平衡、協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。收銀員負(fù)責(zé)收取顧客的費(fèi)用,負(fù)責(zé)管理財(cái)務(wù),有良好的信用。書(shū)籍管理員,負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)的書(shū)籍進(jìn)行整理,補(bǔ)充。店長(zhǎng)管理店員,對(duì)店負(fù)責(zé),在財(cái)務(wù)方面采用日結(jié)制,即一天結(jié)算一次,并填制報(bào)表,每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。對(duì)店員實(shí)行考核制與獎(jiǎng)金制度結(jié)合,有利于提高店員的綜合素質(zhì)和工作的積極性。
2:很多暢銷(xiāo)書(shū)往往只有一、二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng),這就需要書(shū)吧管理者不斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),了解大眾的口味,最大限度的滿足讀者需求。書(shū)吧的成長(zhǎng)必定是艱難的,要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解與合理預(yù)測(cè)。擴(kuò)大單個(gè)店面的規(guī)模,書(shū)吧最需要的就是人氣,要加大宣傳力度,合理的做一些“讀書(shū)月”之類的活動(dòng),讓更多的人知道休閑書(shū)吧。
(六)創(chuàng)業(yè)心得:任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),這是毋庸置疑的,如何避免風(fēng)險(xiǎn)的存在,防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得很重要。書(shū)店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)較小,因?yàn)槟壳皥D書(shū)批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)房市場(chǎng),批發(fā)商都是從出版社進(jìn)書(shū)的,基本是以“寄銷(xiāo)”方式三個(gè)月回款,而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨。零售書(shū)店從批發(fā)商進(jìn)書(shū)也采用類似的方式。所以,書(shū)店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,例如如何降低成本、開(kāi)拓市場(chǎng)和吸引讀者等方面。有時(shí)候書(shū)吧經(jīng)費(fèi)不夠,這種情況下我們可以采取分期付款購(gòu)書(shū)的方式。
(七)總結(jié):書(shū)里有緣。有人說(shuō),能遇到一本書(shū),是緣;把心浸入一本書(shū)讀完,是緣;甚至把書(shū)放在架上,珍而藏之,也是緣。這是一種值得分享的緣分,來(lái)休閑書(shū)吧!一起感受這種緣分,一起分享,一起延續(xù)!
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十一
俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富?!比缃?,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢(qián),更應(yīng)該先懂得怎樣省錢(qián)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買(mǎi)各類教輔用書(shū)及其他類書(shū)籍的費(fèi)用一般在一千元錢(qián)左右,而這些書(shū)籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解,在國(guó)外(特別是美國(guó))高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書(shū)籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書(shū)籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書(shū)費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書(shū)吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!
1.2項(xiàng)目名稱。
我們?nèi)∶麑W(xué)苑書(shū)吧,諧音學(xué)院書(shū)吧,主要含義是希望幫助我們某某學(xué)院同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書(shū)吧氛圍的眾多的二書(shū)籍中找到自己的意中書(shū),找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
1.3項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書(shū)籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書(shū)、工具書(shū)、光盤(pán)等。以合理的價(jià)格分門(mén)別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書(shū)可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:
基本業(yè)務(wù):
(1)書(shū)籍來(lái)源——出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書(shū)。
(2)我們主營(yíng)二手書(shū)籍零售批發(fā),我們附帶新書(shū)籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十二
書(shū)店是知識(shí)的海洋。生活中沒(méi)有書(shū)店,就像魚(yú)沒(méi)有家一樣。世界上沒(méi)有一家書(shū)店像天空中沒(méi)有白云。
一、項(xiàng)目概述。
1.項(xiàng)目背景。
俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量,知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書(shū)籍仍然是我們獲得智慧和積累財(cái)富的力量源泉。目前,也是在全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,資源的循環(huán)利用必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生學(xué)費(fèi)問(wèn)題已經(jīng)成為許多社會(huì)、高校和相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。作為新時(shí)代的大學(xué)生,不僅要懂得賺錢(qián),更要懂得先存錢(qián)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高校購(gòu)買(mǎi)各種教學(xué)輔導(dǎo)書(shū)等圖書(shū)的費(fèi)用約為每學(xué)期1000元,而且這些圖書(shū)大多可以回收利用。眾所周知,國(guó)外(特別是美國(guó))大部分大學(xué)生都養(yǎng)成了一次回收一本書(shū)的習(xí)慣!因此,二手書(shū)的流通和使用將成為大學(xué)生解決書(shū)費(fèi)高問(wèn)題的新起點(diǎn)。基于此,在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,書(shū)院書(shū)吧將以極具文化氛圍的個(gè)性化精神盛宴的形式展現(xiàn)在世人面前。
2.項(xiàng)目名稱學(xué)院圖書(shū)欄。
我們把它命名為學(xué)苑書(shū)吧,諧音學(xué)院書(shū)吧。主要意思是幫助我們湖北土木學(xué)院的學(xué)生在我們輕松安靜的書(shū)吧氛圍中找到自己的語(yǔ)文書(shū)和他們向往的寶藏。
3.項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
店在初期是個(gè)體戶,初期經(jīng)營(yíng),后期會(huì)逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍和服務(wù)群體,從而發(fā)展成連鎖經(jīng)營(yíng)模式和有限公司。我們的書(shū)主要來(lái)源于教材、輔導(dǎo)書(shū)、參考書(shū)、光盤(pán)等。按類別以合理價(jià)格收購(gòu)。比如課本可以按重量和科目購(gòu)買(mǎi),然后以合理的價(jià)格賣(mài)給消費(fèi)者。同時(shí),我們?yōu)樯鐣?huì)和其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)可讀性強(qiáng)、回收率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)概況如下:
基本業(yè)務(wù):
(1)圖書(shū)來(lái)源——出版社和圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);在校學(xué)生定期購(gòu)買(mǎi);從其他大學(xué)購(gòu)買(mǎi)二手書(shū)。
(2)我們主要從事二手書(shū)的零售和批發(fā),銷(xiāo)售新書(shū)、雜志、報(bào)紙、資料等。(包括我們業(yè)務(wù)后期的網(wǎng)上售書(shū))。
(3)圖書(shū)租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),幾天花十幾塊錢(qián)看幾本書(shū)太不劃算。特色業(yè)務(wù):
(4)書(shū)庫(kù)——客戶可以在我們的書(shū)吧存一些書(shū)來(lái)賺取利息,這是一種雙贏的模式。
(5)書(shū)籍和書(shū)籍的寄售;—一些不用的書(shū)可以在我們的書(shū)柜里托運(yùn),比如考試復(fù)習(xí)資料。
(6)書(shū)吧最大的特點(diǎn)是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,提供茶、咖啡、水果、小吃等休閑。后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮增加私人浪漫書(shū)店。
為了突出書(shū)吧的.個(gè)性,增加書(shū)吧的收入,可以有一些藝術(shù)展、專題展覽、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通知、新書(shū)海報(bào)等。,給顧客一種非常溫馨的氛圍。此外,書(shū)吧還會(huì)及時(shí)收集各類暢銷(xiāo)書(shū),并編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,在條件允許的情況下為讀者提供信息。
同時(shí),為了培養(yǎng)固定的客戶群,我們將推出一種讀者-會(huì)員記分卡?;ǖ脑蕉啵?jǐn)?shù)越高,能享受的福利也就越多,比如免費(fèi)贈(zèng)送。
4.項(xiàng)目的預(yù)期社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)非物質(zhì)消費(fèi)的要求也越來(lái)越高。在生活節(jié)奏越來(lái)越快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方放松,提高自己的素質(zhì)和修養(yǎng)。去酒吧太吵了,但是書(shū)店太無(wú)聊了,但是休閑書(shū)吧是一個(gè)很好的去處。恩施不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)等。都需要休閑和充電,市場(chǎng)需求很大。
書(shū)吧在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地。據(jù)我調(diào)查,這些地方的書(shū)吧裝修豪華,消費(fèi)多,甚至按小時(shí)收費(fèi)。這些書(shū)店通常有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶和咖啡。國(guó)內(nèi)大部分城市都出現(xiàn)了大型書(shū)吧,中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”這無(wú)疑為我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
我們的收入主要包括:會(huì)員費(fèi)收入、圖書(shū)銷(xiāo)售及租賃收入、圖書(shū)倉(cāng)儲(chǔ)及雙贏收入、書(shū)展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等。;我們的費(fèi)用主要包括:門(mén)面租金及裝修、購(gòu)書(shū)、員工工資等。估計(jì)投資兩年就能收回資金。后期將聘請(qǐng)高薪專業(yè)會(huì)計(jì)人才,對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書(shū)吧將對(duì)各學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的優(yōu)惠制度,定期向希望工程、貧困山區(qū)學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的書(shū)籍,為社會(huì)營(yíng)造良好的閱讀文化氛圍,同時(shí)樹(shù)立自身的良好形象,為社會(huì)帶來(lái)良好的利益。像我們學(xué)院書(shū)吧這樣的休閑書(shū)吧,如果發(fā)展到一定規(guī)模,可以成為當(dāng)?shù)厝说膫€(gè)人圖書(shū)館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
二、我們的目的。
我們的目標(biāo):有效地回收書(shū)籍,讓有價(jià)值的書(shū)越來(lái)越大。
三、戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理盈利;發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書(shū)。
成員資格的再利用;為廣大學(xué)生提供方便;保護(hù)環(huán)境,資源再利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大業(yè)務(wù)群體和規(guī)模,開(kāi)拓整個(gè)恩施市場(chǎng),建立現(xiàn)實(shí)和網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)交易平臺(tái),提高書(shū)吧的知名度。作為恩施第一書(shū)吧,一定要努力打造恩施二手書(shū)吧第一品牌。
四、市場(chǎng)分析。
通過(guò)我們的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)我們學(xué)校的很多大學(xué)生都不是恩施本地人。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,每個(gè)學(xué)期只有6%左右的學(xué)生會(huì)帶一些有用的、輕便的書(shū)回家,而不到1%的學(xué)生會(huì)把所有的書(shū)都帶回家。學(xué)生處理舊書(shū)最常見(jiàn)的方式就是賣(mài)廢紙,很可惜。隨著新學(xué)期的開(kāi)始,新生使用同樣的教材,不斷購(gòu)買(mǎi)同樣內(nèi)容的參考書(shū),復(fù)習(xí)資料等。,這花費(fèi)了學(xué)生很多不必要的費(fèi)用。有鑒于此,學(xué)苑書(shū)店可以抓住這個(gè)供需平衡的機(jī)會(huì),抓住這個(gè)商機(jī),以網(wǎng)上淘寶書(shū)店為中轉(zhuǎn)媒介,做好供需的完美銜接,為學(xué)生交易二手書(shū)提供平臺(tái)。
在調(diào)查過(guò)程中,我們驚喜地發(fā)現(xiàn),我們學(xué)校周?chē)匀粵](méi)有二手書(shū)店。所以我們的書(shū)吧運(yùn)營(yíng)后會(huì)很有競(jìng)爭(zhēng)力,有巨大的市場(chǎng)有待挖掘。和書(shū)店相比,我們的書(shū)吧既有優(yōu)勢(shì),也有挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析法對(duì)我們書(shū)吧的情況進(jìn)行對(duì)比分析。
市場(chǎng)環(huán)境分析:
地理:恩施高校少,但也有穩(wěn)定的客戶,市場(chǎng)容量大。
經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)處于發(fā)展中地區(qū),客戶有一定購(gòu)買(mǎi)力。社會(huì)文化:恩施屬于土家族自治州,民族文化濃厚。政策:國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),有減稅政策。市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于開(kāi)發(fā)階段,潛力巨大。市場(chǎng)很大。
消費(fèi)行為:大部分客戶是大學(xué)生,更喜歡便宜的書(shū)。購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣很多。行業(yè)情況:恩施有很多書(shū)店,但是主要經(jīng)營(yíng)新書(shū),和我們的書(shū)吧差別很大。
結(jié)論:二手書(shū)市場(chǎng)需求大。市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外部環(huán)境和政策支持;客戶群大且穩(wěn)定;有很大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書(shū)管理特色大,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
五、市場(chǎng)戰(zhàn)略。
首先,我們的書(shū)吧將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù)。在初期,我們可以在校園、騰訊qq等學(xué)生經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒體上申請(qǐng)賬號(hào),使信息更加廣泛和靈通。發(fā)展到一定階段后,同時(shí)會(huì)開(kāi)通淘寶書(shū)吧,為網(wǎng)上圖書(shū)交易提供一個(gè)平臺(tái),可以通過(guò)學(xué)校主頁(yè)和百度搜索直接鏈接到淘寶書(shū)院書(shū)店的頁(yè)面,為學(xué)生提供一個(gè)更快、更準(zhǔn)、更高效、更時(shí)尚的網(wǎng)上交易平臺(tái)。第一家書(shū)吧成功運(yùn)營(yíng)一年后,為了滿足更多人的需求,我們會(huì)考慮加盟和校外代理,開(kāi)設(shè)特許連鎖書(shū)吧,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
后期將采取書(shū)吧、實(shí)體店面、網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的商業(yè)模式,這是一種全新的模式,積極采用營(yíng)銷(xiāo)方案占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),充分利用學(xué)校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)估機(jī)制,吸引客戶,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的服務(wù)吸引更多的用戶。具體營(yíng)銷(xiāo)方案如下:
1.宣傳方式:
逐步擴(kuò)大宣傳周期。這項(xiàng)活動(dòng)主要是在校園里雇傭兼職學(xué)生,定期向我們分發(fā)傳單,并在學(xué)校和公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
(2)對(duì)于非學(xué)生群體的宣傳,我們采取在社區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告和發(fā)放傳單的方式,讓更多市民熟悉我們的二手書(shū)店。
(3)利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書(shū)店網(wǎng)頁(yè),在線宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)國(guó)界化。
(4)我們還會(huì)免費(fèi)捐贈(zèng)一些舊書(shū)給慈善機(jī)構(gòu),讓社會(huì)上更多的人認(rèn)識(shí)到我們的書(shū)院書(shū),引起更多的關(guān)注。
2.促進(jìn)。
一般來(lái)說(shuō),每學(xué)期的開(kāi)始和結(jié)束是學(xué)生購(gòu)書(shū)的高潮,假期也是購(gòu)書(shū)和送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。在非購(gòu)書(shū)高峰期,我們會(huì)根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售方式采取適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)活動(dòng),激發(fā)居民購(gòu)書(shū)的積極性。價(jià)格戰(zhàn)不是高峰期的主要促銷(xiāo)方式,因?yàn)檫@是書(shū)吧盈利的高峰期。我們給學(xué)生買(mǎi)書(shū)給個(gè)性化書(shū)簽,給禮品書(shū)免費(fèi)包裝。書(shū)簽和包裝紙成本更低,更適合購(gòu)書(shū)者的心情。而在非購(gòu)書(shū)期,則優(yōu)先給予及時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠,以刺激消費(fèi)。
3.分布。
我們店的位置會(huì)在人民學(xué)院附近的中心,這樣恩施中等職業(yè)學(xué)校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校、普通中小學(xué)的學(xué)生,尤其是湖北人民學(xué)院的學(xué)生,離我們店不遠(yuǎn),基本上不采取送貨上門(mén)的方式。對(duì)于大量的買(mǎi)家,我們會(huì)在一天相對(duì)空閑的時(shí)間(比如早上)派一個(gè)店員把書(shū)送到目的地。
4.售后。
因?yàn)槎謺?shū)的特殊性,不像家電,我們沒(méi)有保修工作??蛻艋径际窃诘昀镞x擇自己想買(mǎi)的書(shū),直接付款。原則上,我們不會(huì)退貨。
但是有一點(diǎn)必須要注意的是,我們?cè)谛麄鞯臅r(shí)候,宣傳的重點(diǎn)主要集中在書(shū)吧開(kāi)業(yè)的初期。一年后,我們的校園宣傳可以在高峰期及時(shí)進(jìn)行,而不必進(jìn)行更高頻率和規(guī)模的宣傳。由于學(xué)生的宣傳效果很高,未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)成本可以降低很多。
5.預(yù)期運(yùn)行模式。
因?yàn)榭紤]到經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,成本高,再加上書(shū)店本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡季和旺季。
銷(xiāo)售旺季,學(xué)生開(kāi)學(xué)對(duì)書(shū)的需求增加。買(mǎi)書(shū)一般是在學(xué)期結(jié)束的時(shí)候,大四學(xué)生會(huì)把自己的書(shū)以滿意的價(jià)格賣(mài)給書(shū)城。旺季時(shí),書(shū)店會(huì)有兩個(gè)營(yíng)業(yè)員在店里經(jīng)營(yíng),但為了節(jié)約成本,早晚兩班倒:店里只需要一個(gè)營(yíng)業(yè)員,可以去附近的高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)借書(shū)。每天,業(yè)務(wù)完成后,當(dāng)天的銷(xiāo)售額的分析和核算都會(huì)做相應(yīng)的工作。及時(shí)了解目標(biāo)客戶的需求。書(shū)店每周都會(huì)做一次全面的梳理,根據(jù)版本和市場(chǎng)需求重新整理圖書(shū),在不久的將來(lái)大量購(gòu)買(mǎi)大部分目標(biāo)客戶需要的圖書(shū),以差價(jià)賣(mài)出,在不久的將來(lái)盈利,形成良性循環(huán)!
六、管理結(jié)構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)初期:扁平化組織結(jié)構(gòu)。
由于考慮到成本,經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,書(shū)店只需要一名店長(zhǎng),其職責(zé)主要是負(fù)責(zé)書(shū)籍的挑選和購(gòu)買(mǎi),協(xié)調(diào)和管理店員的工作。同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日結(jié)制,即當(dāng)日進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫(xiě)報(bào)表,負(fù)責(zé)月度損益計(jì)算,負(fù)責(zé)書(shū)吧的財(cái)務(wù)管理,全面監(jiān)督書(shū)吧運(yùn)營(yíng);酒吧有三名成員,主要負(fù)責(zé)酒吧的銷(xiāo)售服務(wù)和清潔。其中一個(gè)可以雇傭下崗女工為社會(huì)增加就業(yè),但其中一個(gè)在運(yùn)營(yíng)淡季收到大學(xué)的書(shū);一個(gè)精通網(wǎng)絡(luò)的員工,方便以后大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)。該員工有望在附近高校兼職。此外,附近的學(xué)生可以在一定時(shí)期內(nèi)被招募作為宣傳人員。這種商業(yè)模式操作管理方便,可以解決多方雇傭的問(wèn)題,大大節(jié)約了成本。但是隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大,人員的問(wèn)題也會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí),通過(guò)文員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合,提高了員工的工作積極性。
創(chuàng)業(yè)后期:線性職能組織結(jié)構(gòu)。有一個(gè)總經(jīng)理,一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,一個(gè)服務(wù)經(jīng)理,一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理。有幾個(gè)書(shū)吧的干事和幾個(gè)酒吧的會(huì)員。這種組織結(jié)構(gòu)吸收了線性和功能性的優(yōu)點(diǎn),避免了各自的缺點(diǎn)。它不僅維持了一個(gè)垂直的線性指揮系統(tǒng),還建立了一個(gè)橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著初創(chuàng),我們將逐步制定并不斷完善我們部門(mén)經(jīng)理的職責(zé),制定我們的管理體系,并在實(shí)踐中不斷完善。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策。
任何操作都有一定的風(fēng)險(xiǎn)。毫無(wú)疑問(wèn),正視風(fēng)險(xiǎn)的存在,防范和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)尤為重要。書(shū)吧運(yùn)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)榕l(fā)市場(chǎng)目前是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng)。批發(fā)商基本上是從出版社“發(fā)送和銷(xiāo)售”這樣三個(gè)月就收錢(qián)了,剩下的滯銷(xiāo)書(shū)就可以退了。零售書(shū)吧幾乎可以采用類似的方式從批發(fā)商那里進(jìn)口書(shū)籍。而且我們的主要貨源是高校的二手書(shū)。對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書(shū),條件最差——所有積壓仍可通過(guò)出售廢品轉(zhuǎn)移。但是,根據(jù)我們對(duì)二手書(shū)市場(chǎng)的分析,二手書(shū)市場(chǎng)是非常理想的。而且我們的總投資也小,所以風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)很小。
這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于自身的管理,如何降低成本,開(kāi)拓市場(chǎng),吸引讀者等。,所以我們的書(shū)吧不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書(shū)費(fèi),可以采用分期付款的方式。我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)校外的大書(shū)店、網(wǎng)上書(shū)店、咖啡館、歌廳等娛樂(lè)場(chǎng)所。
對(duì)策:對(duì)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅最大。我們采取市場(chǎng)跟隨者的策略,時(shí)機(jī)成熟了可以采取市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的策略。具體策略如下:
1.聚焦我們的二手書(shū),充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)和二手書(shū)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)行有效的宣傳,帶出我們的口碑和品牌。必要的話問(wèn)問(wèn)我們的管理老師。
2.新秘書(shū)在市場(chǎng)領(lǐng)域和業(yè)務(wù)類型上有別于其他書(shū)店。
3.加強(qiáng)特色和個(gè)性化服務(wù),留住人才。4.提高新書(shū)上架和讀者訂購(gòu)圖書(shū)的速度。
5.有針對(duì)性的圖書(shū)分類和全面的人性化服務(wù)。
6、結(jié)合茶葉、咖啡等輔助行業(yè)的供應(yīng),營(yíng)造良好的閱讀氛圍。
7.跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),及時(shí)調(diào)整圖書(shū)結(jié)構(gòu),最大限度滿足客戶需求。
八、書(shū)吧管理規(guī)則。
(包括圖書(shū)條碼、條形碼等各部門(mén)經(jīng)理的職責(zé)。)。
縱觀市場(chǎng),二手書(shū)必將成為一種流行趨勢(shì),其在節(jié)約社會(huì)資源和保護(hù)環(huán)境方面的優(yōu)勢(shì)也將成為社會(huì)和政府推崇的對(duì)象。書(shū)院書(shū)吧的設(shè)立,不僅可以讓全體市民實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠價(jià),豐富精神食糧,也為構(gòu)建人與自然和諧社會(huì)、走節(jié)約型道路做出了巨大貢獻(xiàn)。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十三
一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
1、水果零售。
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工。
二、發(fā)展目標(biāo)。
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生、教師及當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求為主要目標(biāo),經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是建立并擴(kuò)大知名度,為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式獨(dú)資。
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)溫江區(qū)惠民小區(qū)。
五、投資項(xiàng)目規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)天天飲食天天健康。
一、市場(chǎng)分析。
宏觀分析。
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買(mǎi)齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買(mǎi)利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
微觀分析。
1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車(chē)輛少而單一,進(jìn)出溫江區(qū)都是一個(gè)比較頭痛的問(wèn)題,再加上溫江校區(qū)共有在校學(xué)生一萬(wàn)人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)人。
2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,惠民社區(qū)附近都沒(méi)有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學(xué)校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng)。惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng),大都集中在溫江區(qū)老城區(qū),需要進(jìn)城購(gòu)買(mǎi),坐公交路費(fèi)大約兩元,再加上進(jìn)城并不是太方便,花費(fèi)時(shí)間等車(chē)的時(shí)間會(huì)更多,路程較遠(yuǎn),比較不方便購(gòu)買(mǎi)。而校內(nèi)水果超市,只是針對(duì)部分水果的銷(xiāo)售,并沒(méi)有蔬菜的銷(xiāo)售這一服務(wù)?;菝裆鐓^(qū)的超市及部分水果商販,出售的水果種類較少,不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要,更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下,價(jià)格偏高,即使質(zhì)量較差,價(jià)格也不便宜。
三、財(cái)務(wù)分析。
投資成本分析。
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施。
根據(jù)目前市價(jià)在惠民社區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)xxxx年元。
2、宣傳費(fèi)用。
3、其他費(fèi)用。
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要xxxx年元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用1000元。總計(jì)15500元。
經(jīng)營(yíng)成本分析。
1、貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén),費(fèi)用為0。
2、工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000x12=1xxxx年元,廚房清潔人員2名:300x2x12=7200元,收銀人員1名:300x12=3600元,導(dǎo)購(gòu)人員1名:400x12=4800元。
注:店長(zhǎng)、廚房清潔人員、收銀人員、導(dǎo)購(gòu)人員均由在校學(xué)生兼職擔(dān)任。
3、攤銷(xiāo)折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元。
4、租金:7000元。
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利潤(rùn)分析。
1、營(yíng)業(yè)收入。
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元。
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3、利潤(rùn)利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查。
通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很結(jié)論:在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營(yíng)描述:
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷(xiāo)售的水果以及北方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來(lái)生意的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位。收銀員一名,負(fù)責(zé)收款。導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)。這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購(gòu)店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
書(shū)吧商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二十四
“戀愛(ài)是大學(xué)的必修課”的觀點(diǎn)在標(biāo)新立異的90后大學(xué)生群體中更加受人青睞。但是越來(lái)越多的校園情侶的隱私問(wèn)題成為了高校戀愛(ài)的頭疼問(wèn)題。學(xué)校的私密空間少不能滿足更多的情侶要求,而其他消費(fèi)性場(chǎng)所如咖啡廳、ktv等消費(fèi)太貴且不能滿足情侶要求等,本項(xiàng)目通過(guò)專門(mén)為情侶打造一個(gè)專屬他們的休閑空間,解決在校大學(xué)生的休閑約會(huì)問(wèn)題,是集餐飲、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)于一體的情侶休閑吧。
2.店面描述。
2.1店面簡(jiǎn)介。
情侶休閑吧店面位于學(xué)院路大學(xué)聚集中心地段,屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)性質(zhì),初步計(jì)劃休閑吧經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、社會(huì)青年人群。海淀區(qū)學(xué)院路匯集著北京著名的八大高校,約有15萬(wàn)在校大學(xué)生,客源廣闊。并且經(jīng)考察,此地段休閑餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所如ktv、電影城、咖啡廳等云集,但是相對(duì)小眾且親民的休閑吧并無(wú)其它,在市場(chǎng)上具有明顯優(yōu)勢(shì)。
2.2資本結(jié)構(gòu)。
其小店為個(gè)體工商戶性質(zhì),其資本來(lái)源為個(gè)人所投資金或享受?chē)?guó)家的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策(提供銀行貸款優(yōu)惠服務(wù))。
產(chǎn)品/服務(wù)。
具體業(yè)務(wù)。
此項(xiàng)目目標(biāo)就是打造一個(gè)集餐飲、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)于一體的情侶休閑吧,因此,本店的具體業(yè)務(wù)包括以下三個(gè)方面。
在餐飲方面,我們主要提供茶飲、冷飲及休閑甜品、點(diǎn)心等。茶飲包括紅茶、清茶、花茶、奶茶等;冷飲提供如果汁、刨冰、薄冰、酸奶、咖啡、冰豆甜湯、水果羹撈等;甜品及點(diǎn)心涵蓋水果拼盤(pán)、奶油曲奇、果脯蜜餞等不同方面,滿足不同人群的口味要求。
在娛樂(lè)方面,我們支持無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋,且有兩臺(tái)平板臺(tái)式電腦支持internate訪問(wèn),供顧客在線預(yù)訂、查詢及娛樂(lè)等;其次,店內(nèi)設(shè)有兩個(gè)情侶電影小包廂,為情侶打造私人影院,提供浪漫氣氛;另外,店內(nèi)設(shè)置情侶配飾、diy情侶t恤、情侶cup等售賣(mài)貨架提高情侶互動(dòng)同時(shí),增加額外經(jīng)濟(jì)收入。
在學(xué)習(xí)方面,我們提供小型圖書(shū)庫(kù)。書(shū)架設(shè)置在各個(gè)座位上方,不僅不占用營(yíng)業(yè)空間,且給顧客隨意瀏覽帶來(lái)方便。圖書(shū)來(lái)源多為學(xué)生捐贈(zèng),并提供免費(fèi)借閱等服務(wù)。
技術(shù)支持。
關(guān)于資金方面的技術(shù)支持來(lái)源于父母親戚或銀行貸款并享受?chē)?guó)家關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相關(guān)優(yōu)惠政策。店面的裝修技術(shù)會(huì)采用專業(yè)的裝修團(tuán)隊(duì)進(jìn)行咨詢并結(jié)合自己的意見(jiàn)進(jìn)行指導(dǎo),餐飲原料及音像采購(gòu)會(huì)采用指定的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行洽談,達(dá)到長(zhǎng)期穩(wěn)定合作的目的。制作茶飲及點(diǎn)心的人員支持是店內(nèi)主要的技術(shù)支持之一,因此,我們會(huì)選用有經(jīng)驗(yàn)的茶飲、冷飲制作師及糕點(diǎn)烘焙師或者自己學(xué)習(xí),參加培訓(xùn)獲得經(jīng)驗(yàn)且進(jìn)行創(chuàng)新使產(chǎn)品具有特色。人員培訓(xùn)和店面營(yíng)業(yè)管理會(huì)制定規(guī)范的培訓(xùn)流程和管理措施,使得人員培訓(xùn)專業(yè)化、管理規(guī)范化。
服務(wù)特色(消費(fèi)者可得到的好處)。
作為個(gè)體經(jīng)營(yíng)店,產(chǎn)品和服務(wù)的差異化及價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)成為快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額的主要方式。我們對(duì)情侶休閑吧產(chǎn)品及服務(wù)的定位核心即為“差異化”,具體體現(xiàn)在以下方面:
溫馨、私密的環(huán)境布局。本休閑吧裝修自然隨意,同時(shí)貼近校園風(fēng)格,并富有現(xiàn)代氣息。顏色以黃色、紅色、橙色等暖色系色調(diào)為主,并輔以淡紫色等輕快活潑的冷系色調(diào),彰顯溫情卻時(shí)尚、浪漫卻潮流的品味和格調(diào)。恰當(dāng)運(yùn)用燈光、地毯、隔斷等元素,盡量有效利用空間使其顯得錯(cuò)落有致并保持私密。巧妙運(yùn)用不同顏色燈光烘托休閑吧宜人氣氛,同時(shí)顧客可以保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利確保自己的私密空間不被打擾,選擇不同的工藝品、燈飾等有效增加休閑吧的美感和格調(diào),并以浪漫、柔和的輕音樂(lè)顯示和諧、溫馨氣氛。(形象差異化)。
親切周到的服務(wù)拉近與顧客的距離。服務(wù)在產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的時(shí)代變得尤為重要。本休閑吧除了人員的熱情服務(wù)外,我們還秉持著“一切從顧客需要出發(fā)”的理念提供其它一系列的人文關(guān)懷,包括提供免費(fèi)wifi,免費(fèi)diy情侶配件制作指導(dǎo)、免費(fèi)情侶星座匹配測(cè)試、免費(fèi)借閱書(shū)籍、免費(fèi)提供情侶電影包廂預(yù)訂且影片預(yù)訂等各種不同服務(wù)。(服務(wù)差異化)。
同樣針對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)多種多樣的休閑產(chǎn)品環(huán)境和現(xiàn)狀,我們所要提供的產(chǎn)品怎樣差異化?怎樣具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?我們的“特色”主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的深入挖掘、經(jīng)營(yíng)范圍的延伸和主動(dòng)出擊活動(dòng)承辦三個(gè)方面。在食物產(chǎn)品方面,大力打造“綠色食品”的品牌形象,通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)行綠色包裝、采用綠色標(biāo)志、加強(qiáng)綠色溝通、推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品深入挖掘;在經(jīng)營(yíng)范圍方面,主要通過(guò)提供diy配飾等的售賣(mài)實(shí)現(xiàn)額外收入;針對(duì)校園多樣的學(xué)生活動(dòng)特點(diǎn),我們主動(dòng)冠名并聯(lián)系不同節(jié)日像每年2月14日及七夕情人節(jié)舉辦校園情侶party、光棍節(jié)舉辦男女聯(lián)誼會(huì)并承包生日會(huì)等活動(dòng)。(產(chǎn)品差異化)。
在特色產(chǎn)品和獨(dú)到的服務(wù)關(guān)懷基礎(chǔ)上,希望在細(xì)節(jié)方面仍對(duì)顧客關(guān)懷備至。其主要體現(xiàn)在特色價(jià)格制定、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面。本店價(jià)格制定均為5元(我)、13元(一生)、14元(一世)、17元(一心)、11元(一意)、21元(愛(ài)你)、30元(想你)并推出“我愛(ài)你”“一心一意”“一生一世”套餐等;在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面像特色桌面戀愛(ài)貼士、星座配對(duì)表等為情侶提供等餐、用餐樂(lè)趣等。(細(xì)節(jié)差異化)。
服務(wù)渠道。
休閑吧的服務(wù)渠道主要包括直銷(xiāo)和分銷(xiāo)服務(wù)直銷(xiāo)是休閑吧主要的服務(wù)配送方式。通過(guò)直接銷(xiāo)售產(chǎn)品、提供外送服務(wù)的傳統(tǒng)方式結(jié)合與大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的合作、與其他diy品牌設(shè)計(jì)企業(yè)合作售賣(mài)產(chǎn)品分銷(xiāo)渠道,使休閑吧產(chǎn)品和服務(wù)快速滲透市場(chǎng)。
市場(chǎng)分析。
市場(chǎng)環(huán)境分析。
隨著城市節(jié)奏的加快,現(xiàn)代人生活所面對(duì)的往往是嘈雜的環(huán)境,緊張的工作和擁擠的交通,除了家是個(gè)人的避風(fēng)港之外,人們需要更多的過(guò)度空間,休閑吧作為放松,休息,娛樂(lè)的地方,一般具有環(huán)境優(yōu)美,寂靜,提供飲料,茶藝,棋牌等活動(dòng)并用音樂(lè)來(lái)烘托氣氛。是放松,交友,公關(guān),的又一可選場(chǎng)所。
但是休閑吧的概念在現(xiàn)今仍比較模糊,多以放松身心的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等不同類型休閑服務(wù)場(chǎng)所代替,由于諸如此類行業(yè)價(jià)格太高、主題不特別等特點(diǎn)很難配合講究特式、效率的年輕人及在校學(xué)生,故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)休閑吧能達(dá)到年輕人和在校大學(xué)生的需要,且據(jù)了解,學(xué)院路周邊并未有相同意義的休閑吧出現(xiàn),具有較大的發(fā)展空間。
就日前世紀(jì)佳緣網(wǎng)站針對(duì)北京55所高校大學(xué)生進(jìn)行的戀愛(ài)交友狀況調(diào)查顯示,約70.4%的受訪者在大學(xué)時(shí)代談過(guò)戀愛(ài),85%以上的受訪者表示大學(xué)應(yīng)該要有一段或以上的戀愛(ài)經(jīng)歷。目前,北京高校在校大學(xué)生多為90后,“戀愛(ài)是大學(xué)的必修課”的觀點(diǎn)在這群標(biāo)新立異的90后群體中更加受人青睞。但是越來(lái)越多的校園情侶的隱私問(wèn)題成為了高校戀愛(ài)的頭疼問(wèn)題。所以我們情侶休閑吧的市場(chǎng)會(huì)受到高校情侶的熱捧和青睞。
消費(fèi)者分析。
休閑吧的目標(biāo)消費(fèi)群體為20-25歲的在校大學(xué)生,而此類大學(xué)生群體一方面存在旺盛的消費(fèi)需求,另一方面他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)又受到很大的制約。而且高校大學(xué)生戀愛(ài)成本較高,用于戀愛(ài)支出也逐漸提升。對(duì)于潛在消費(fèi)者(未戀愛(ài)單身男女以及追求戀愛(ài)過(guò)程中的單身男女)都存在追求情感需要物質(zhì)投入的心理,導(dǎo)致他們更愿意在戀愛(ài)上支出花費(fèi)。但是大學(xué)生消費(fèi)也存在盲目攀比、不合理分配等特點(diǎn),形成戀愛(ài)中要面子,非“高檔”不去的攀比心理。
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析。
因現(xiàn)有休閑產(chǎn)業(yè)并未有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和管理體制,休閑吧的概念也并不清晰,市場(chǎng)同類型產(chǎn)品就存在較為激烈的競(jìng)爭(zhēng),包括提供相似產(chǎn)品和服務(wù)的酒吧、咖啡廳、棋牌室、奶茶飲品店等,且學(xué)院路地處五道口商業(yè)圈,周邊高校云集,休閑餐飲和服務(wù)娛樂(lè)業(yè)發(fā)達(dá),周邊酒吧、咖啡廳多達(dá)20家,奶茶店等飲品店更加已成規(guī)模且被鮮果時(shí)間、快樂(lè)檸檬等壟斷,形成統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)形勢(shì),對(duì)休閑吧具有較大的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
應(yīng)對(duì)策略。
針對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)、消費(fèi)者及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析結(jié)果,我們的應(yīng)對(duì)策略主要體現(xiàn)在“小眾親民”的定位上。通過(guò)引導(dǎo)大學(xué)生的合理消費(fèi),發(fā)揮休閑吧的價(jià)格優(yōu)勢(shì);提供有特色人文關(guān)懷的服務(wù)滿足年輕人的個(gè)性化追求;打造“健康、綠色”的生活方式,宣傳綠色文化,增強(qiáng)大學(xué)生內(nèi)心對(duì)環(huán)保和健康的渴望,區(qū)別于其他休閑娛樂(lè)業(yè)。
分析。
優(yōu)勢(shì)分析(s)。
l親切和特色服務(wù)應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎。
l解決學(xué)校校園情侶的私密要求及戀愛(ài)質(zhì)量等問(wèn)題,很好的引導(dǎo)大學(xué)生的文明戀愛(ài)行為,積極處理好戀愛(ài)與學(xué)習(xí)的關(guān)系。
l簡(jiǎn)潔舒適的裝修環(huán)境及貼心的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)是休閑吧吸引顧客的重要因素。
l特色延伸產(chǎn)品和服務(wù),如diy自制、圖書(shū)閱讀、私人影院等深入為顧客考慮。
劣勢(shì)分析(w)。
l休閑吧由個(gè)人經(jīng)營(yíng),剛起步,規(guī)模小、成本高。人力資源、服務(wù)項(xiàng)目管理等與連鎖咖啡廳、飲品店等休閑餐飲業(yè)相比存在不足。
l商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,其他相似的休閑餐飲業(yè)占有較大市場(chǎng)份額。
l因?qū)W校假期固定,寒暑假期間客源驟降,難以解決。
l受學(xué)校相關(guān)政策的限制。如學(xué)校食堂明確的就餐時(shí)限、夜宿時(shí)間規(guī)定等都會(huì)影響休閑吧的開(kāi)放時(shí)間和業(yè)務(wù)內(nèi)容。
機(jī)會(huì)分析(o)。
l大學(xué)生群體日益增加的戀愛(ài)消費(fèi)需求。
l急需解決的高校戀愛(ài)隱私問(wèn)題。
l大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的相關(guān)國(guó)家補(bǔ)助政策。
l綠色文化的倡導(dǎo)和健康生活方式的推廣。
l餐飲市場(chǎng)關(guān)于情侶休閑吧業(yè)態(tài)的空白。
威脅分析(t)。
l休閑吧的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本有著直接和必然的聯(lián)系,決定產(chǎn)品價(jià)格必然不能太低(甚至比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高)。
l對(duì)目標(biāo)群體顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力無(wú)科學(xué)性的把握。
l成本與利潤(rùn)直接掛鉤,盈利的多少是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,盈利與否存在很大不確定性。
l顧客對(duì)產(chǎn)品的接受程度和喜愛(ài)程度需要接受考驗(yàn)。
l不能阻止外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者(休閑吧經(jīng)營(yíng)良好后其他情侶休閑吧進(jìn)入)分割市場(chǎng)份額。