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        酒店年夜飯活動策劃方案范文(17篇)

        字號:

            制定方案是解決問題或達成目標的基本步驟之一。制定方案前,我們要明確問題的背景和目標,以及解決問題的重要性。在下面的范文中,你可以了解到一些制定方案時的常見誤區(qū)和如何避免它們。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇一
            1、發(fā)布內(nèi)容:
            a、相關(guān)大天然新店開張信息.
            b、相關(guān)開業(yè)當天活動信息.
            c、相關(guān)大天然企業(yè)文化信息.
            作用;發(fā)布喜慶恭祝,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導作用.
            發(fā)布規(guī)格;1/6版
            發(fā)布日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三
            發(fā)布媒體;
            2、精美化冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品
            發(fā)布內(nèi)容;
            a、新店布局特點
            b、菜式推介
            c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)
            作用;借助開業(yè)時機,設計統(tǒng)一vi進行品牌傳播.
            開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是的主要業(yè)務來原,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基矗所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美化冊最佳不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作.
            發(fā)行方法:
            a、放在開業(yè)慶典禮物袋中,每位嘉賓一份;
            b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱.
            發(fā)布內(nèi)容;
            a、相關(guān)大天然新店開張信息.
            b、相關(guān)開業(yè)當天活動信息.
            c、相關(guān)大天然企業(yè)文化信息.
            作用;行使宛在目前的畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播.突出大天然的汽勢和"湛江十大餐飲名店"的風范,戶外路牌必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大,豪氣為首要拷慮茵素.
            發(fā)布日期;20xx年12月18日――20xx年3月18日
            4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
            發(fā)布內(nèi)容;a、新店裝潢b、布局特點c、服務特點d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)款消費券等活動細則,現(xiàn)款消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有用.
            作用;夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果.
            酒店年夜飯活動策劃方案篇二
            通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            a、688元/10人吉祥如意宴。
            b、888元/10人恭喜發(fā)財宴。
            c、1088元/10人錦繡華堂宴。
            d、1288元/10人新春賀歲宴。
            2、用餐包間活動:
            1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
            2)包間內(nèi)細節(jié)具體實施:
            臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。xxx天廳及xxx廳擺放高檔果品。
            3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
            凡預定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預贊助,應購買精美禮品進行贈送)由各包間服務人員贈送到客人手中,并說吉祥語。
            主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)x情人節(jié)(鮮花vs巧克力)x元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”具體方案另報。
            a、店內(nèi)。
            門口制作led(榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…)。
            b、宣傳單頁。
            (1)由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于x月x月前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
            (2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費的.客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
            具體方案另報。
            酒店從x月x月至x月x日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
            春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
            一、套票包含以下服務。
            (1)餐飲:600元/桌,(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)。
            (2)客房:208元/間。天。
            (3)娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。
            全套服務價格888元。
            二、客房。
            1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天。
            2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
            三、餐飲。
            1、大年三十推出“如意”年夜飯:
            588元/桌、688元/桌、888元/桌提前預定年夜飯,贈送禮品一份。
            2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:
            良朋相聚宴:699元/桌。
            金玉滿堂宴:799元/桌。
            富貴吉祥宴:899元/桌。
            四:溫馨服務、陽光娛樂。
            (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
            (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
            (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務。
            五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐。
            套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。
            提前一周預定者,可免費在xx廣播電臺點歌一首。
            提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇三
            為提高酒店品牌及影響力,切實做好明年各種活動的實施。我部結(jié)合相關(guān)節(jié)日及經(jīng)營時機,擬推出如下活動年度活動整體方案,詳細如下:
            1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
            3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)
            組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。
            開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
            具體:
            戶外活動
            抽調(diào)酒店后勤保障部門、一線經(jīng)營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
            店內(nèi)活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
            3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
            費用預算:500元(鮮花、海報)
            凡節(jié)日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮
            花一枝。
            3月12日,植樹節(jié) (公益形活動)
            費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵锨、景區(qū)費用)
            聯(lián)系旅游景區(qū),邀請上年度消費排名前20位重
            要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。
            3月15日,消費者權(quán)益日 (結(jié)合報紙、廣播、電視,聯(lián)合開展
            誠信經(jīng)營、上帝至上的活動)
            店內(nèi)圍繞“親情服務”“感動服務”等
            開展“服務評分”活動,對象主要有:就餐客人、住
            宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服
            務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服務
            監(jiān)督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴
            免門票。
            費用預算:1000元(海報、房券、門票)
            3月17日,中國國醫(yī)節(jié) 邀請中醫(yī)學院/中醫(yī)院,老中醫(yī)
            專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、
            餐飲客戶憑入場券免費參加)
            費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)
            3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動)
            預算費用:1500元(印刷品、海報)
            酒店針對于客人及內(nèi)部職工,開展節(jié)約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節(jié)水意識及公眾形象。在客房內(nèi),擺放節(jié)水標簽,對于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見。以此達到節(jié)約降耗的目的。
            4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動)
            費用預算:500元(花圈、鮮花)
            組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
            4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動)
            費用預算:0元(酒店打印機自行制作海報)
            開展“衛(wèi)生服務,從我做起”,強調(diào)個人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
            3).五月繽紛色彩——最美
            5月1-7日,國際勞動節(jié)
            5月12日,國際護士節(jié) (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問該醫(yī)院一線的護士,贈送鮮花及spa水療館門票。
            5月31日,世界無煙日 (常規(guī)公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
            “歡樂暑夏”
            1).六月 歡樂暑夏沖擊波——第一波“你來我送”
            6月1日,國際兒童節(jié)
            費用預算:500元(禮品、玩具)針對于進店住宿、用餐的兒童(1.5米以下),贈送精美小禮物。
            6月6日,端午節(jié) (開展端午粽子銷售,聯(lián)合眼科醫(yī)院,每
            購買十份粽子,贈送眼科醫(yī)院保健卡一張)
            費用預算:1000元(眼科醫(yī)院聯(lián)系、保健卡、宣傳品)
            6月7-9日,**zhukao,為你加油。
            費用預算:1000元(文具、折價券、營養(yǎng)粥、宣傳品)針對于參加高考的學子,推出憑高考證享受高考特房,贈送每日贈送營養(yǎng)粥一份;及考前優(yōu)質(zhì)套裝文具一份;謝師宴折價券100元。
            2).七月歡樂暑夏沖擊波——第二波 “清涼美食”
            7月1日,建黨節(jié) (常規(guī)公益活動)
            費用預算:400元(橫幅、海報、糖果瓜子等)熱烈慶祝中國共產(chǎn)黨建黨80周年,開展黨員生活會。
            7月10日,夏季美食節(jié)
            費用預算:800元(宣傳品、寫真、kt板)推出夏季清涼美食節(jié)、小吃城增設新品種-冰激凌系列,三樓、四樓餐廳推出夏季養(yǎng)生菜等。
            7月全月,網(wǎng)絡訂房特惠月
            費用預算:500元(茶葉、海報、網(wǎng)絡等)針對于同期網(wǎng)絡預訂,推出連住兩天以上特惠價。預訂并成功入住酒店,贈送清心茶館休閑券1張,可免費在茶館獲贈指定茶水。
            3).八月歡樂暑夏沖擊波——第三波 “浪漫七夕”
            8月1日,建軍節(jié) (常規(guī)公益活動)
            費用預算:1000元(瓜果、純凈水等)
            慰問三十三分部,慶祝建軍節(jié)
            8月6日 七夕情人節(jié)
            費用預算:2000元(宣傳品等)跨行業(yè)聯(lián)合大商新瑪特超市/世紀聯(lián)華/丹尼斯/華潤萬家中任意一家,推出消費滿299元(不含家電、團購等),即可獲贈七夕情人節(jié)浪漫燭光法式套餐一份,限兩人預訂消費方可有效,即免費一人、付費一人。
            方案一:
            一、活動目的及意義:
            根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了 一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務等多方面),還 有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經(jīng)營為切入點”,在原有基 礎上加快商散客人上座率。
            中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方 位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色 的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
            二、活動時間:2015-xx-xx——2015-xx-xx13
            三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
            四、活動主題:
            1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
            2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結(jié)號 健康伴您行”
            五、活動宣傳方案:
            1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
            2、媒體選擇:
            (1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
            1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。
            《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
            1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
            (2)電視:油田電視臺 松原最有消費力的`群體 重點宣傳30〃*30天*3次/天
            前郭電視臺 區(qū)域媒體 30〃*30天
            (3)dm平面宣傳彩頁;
            印制157克*大8開*份彩頁
            (4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃*30天*1-2次
            (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。
            (6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天
            (7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕, 針對附近居民,有消費力。
            (8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
            (9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
            3、其它:
            1、大堂做月餅展示
            2、pop展架*2個
            3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
            六、活動主題內(nèi)容:
            1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
            海參全家福:a/b套 略
            2:迎國慶海參盛宴 《海參集結(jié)號 健康伴你行》略
            七、宣傳費用預算:略
            八、活動效果分析:
            通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎,使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高-潮,通過規(guī)?;?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領(lǐng)市場。
            方案二:酒店餐廳促銷活動策劃方案
            每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
            促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
            一、活動目的
            中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
            二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
            三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
            四、活動時間:9月12日——9月21日
            五、活動形式:打折;贈送;抽獎
            六、活動具體內(nèi)容
            1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
            2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
            3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
            七、活動廣告宣傳
            1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
            2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
            3、并進行傳單發(fā)放。
            八、其它相關(guān)策略
            方案三:酒店節(jié)日活動策劃方案
            為提高酒店品牌及影響力,切實做好明年各種活動的實施。我部結(jié)合相關(guān)節(jié)日及經(jīng)營時機,擬推出如下活動整體方案,詳細如下:
            春季主題“繽紛之春”
            1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
            3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
            具體:
            戶外活動
            抽調(diào)酒店后勤保障部門、一線經(jīng)營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
            店內(nèi)活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
            3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
            費用預算:500元(鮮花、海報)
            凡節(jié)日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
            3月12日,植樹節(jié) (公益形活動)
            費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵锨、景區(qū)費用)
            聯(lián)系旅游景區(qū),邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。
            開展“服務評分”活動,對象主要有:就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監(jiān)督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
            費用預算:1000元(海報、房券、門票)
            3月17日,中國國醫(yī)節(jié) 邀請中醫(yī)學院/中醫(yī)院,老中醫(yī)專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
            費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)
            3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動)
            預算費用:1500元(印刷品、海報)
            酒店針對于客人及內(nèi)部職工,開展節(jié)約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節(jié)水意識及公眾形象。在客房內(nèi),擺放節(jié)水標簽,對于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見。以此達到節(jié)約降耗的目的。
            4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動)
            費用預算:500元(花圈、鮮花)
            組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
            4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動)
            費用預算:0元(酒店打印機自行制作海報)
            開展“衛(wèi)生服務,從我做起”,強調(diào)個人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
            3).五月繽紛色彩——最美
            5月1-7日,國際勞動節(jié)
            5月12日,國際護士節(jié) (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問該醫(yī)院一線的護士,贈送鮮花及spa水療館門票。
            5月31日,世界無煙日 (常規(guī)公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
            方案四:十一酒店活動方案
            一、目的:
            1、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念,編制胥城大廈企業(yè)文化建設規(guī)劃,為今后的企業(yè)文化建設打下理念基礎和框架。
            2、 采用文化營銷的思路和手法,結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會在蘇州召開的契機,策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世 界遺產(chǎn)委員會大會的關(guān)系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統(tǒng)性地策劃系列活動,以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名 度,促進胥城大廈的營銷業(yè)績的提升。
            二、主題含義:
            1、隱含性、對應性、延伸性地體現(xiàn)蘇州“小橋、流水、人家”的獨特風土人情:
            “小橋”——連接、溝通的功能,這里用“迎接”的“迎”來對應體現(xiàn);
            “流水”——流動的水,對應“多”情流露,即這里的“情滿”;
            “人家”——是地方的含義,在這里對應“胥城”和“世遺”。
            2、“情”將體現(xiàn):
            (2)親情和柔情——慶祝“五一”的優(yōu)秀員工“群英會”;
            酒店年夜飯活動策劃方案篇四
            為進一步擴大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟效益,特籌劃20年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下:
            “新春納福、品海鮮盛宴”
            20xx年11月30日至1月22日
            年夜飯火爆預定中……!
            坐落在東方大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲20;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風范。
            即日起,大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預定驚喜越多,1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達到20元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預定時間以交納定金為準!趕快行動吧!
            預定電話:xxxxxxxxxx
            1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
            方案一:推出年三十吉祥如意團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮
            菜單一:前程似錦宴988元/桌
            菜單二:龍鳳呈祥宴20元/桌
            菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
            預訂有禮
            1、預定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。
            2、預定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
            3、預定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
            抽獎有禮
            宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)
            消費預定:
            注:
            (1)、所有預訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;
            (3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。
            菜單一:前程似錦宴元/桌
            菜單二:龍鳳呈祥宴元/桌
            菜單三:吉祥如意宴元/桌
            前廳:
            3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍;
            4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;
            5、安排足夠人員協(xié)助進行賓客引領(lǐng)工作;
            樓面:
            1、請于1月22日(即大年三十)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;
            2、請于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;
            5、服務員應隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹防財物偷盜事件發(fā)生;
            6、安排好包廂及大廳抽獎工作;
            7、負責新年抽獎箱(一個)的制作;
            8、負責酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);
            9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置;
            廚房:
            1、請根據(jù)方案中提供的`價位擬定好新年團圓宴的菜單;
            2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;
            3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質(zhì)量;
            4、請安排好足夠的人手。
            采購:
            1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;
            3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;
            4、請于1月22日下午17點前將龍的服裝租借或采購到位;
            行政:
            2、負責協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;
            3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;
            4、做好此次活動的培訓及檢查工作。
            銷售:
            1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌;
            2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;
            3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;
            4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。
            所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的著龍服者一同至宴會廳及包廂敬酒。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇五
            通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            (一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格。
            優(yōu)惠。
            一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
            優(yōu)惠。
            二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
            優(yōu)惠。
            三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
            用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
            用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
            優(yōu)惠。
            四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
            1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
            2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
            3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
            4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
            5、布置大廳營造喜慶氣氛。
            三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
            特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導給予指示。
            主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
            飯店外圍:
            1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
            2、led屏飄字“山西*****飯店恭祝全縣人民新春快樂”
            3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導修改)。
            4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
            5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
            大堂:
            1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
            2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
            3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
            4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
            (聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
            5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
            6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
            7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
            餐廳:
            1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
            2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
            3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
            4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
            5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
            6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
            7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
            9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:
            1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
            2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
            以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
            a.店內(nèi)led屏飄字。
            b.宣傳單頁與房間打折卡。
            (1)由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于*月*日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
            (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
            c、電視臺廣告。
            飯店從*月*日至*月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇六
            2.加強各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系。
            3.增強公司員工的集體觀念。
            公司全體員工、公司各級領(lǐng)導及供應商。
            xx年1月15日pm17:30——20:45。
            2.公司領(lǐng)導致詞。
            3.游戲/娛樂活動。
            4.抽獎。
            時間項目活動內(nèi)容說明。
            預備全體人員進場活動全程貫穿餐飲。
            晚會開始,致詞,春節(jié)年夜飯活動方案。主持人上臺宣布新年晚會正式開始,并請李總上臺講話。xx總致詞后,有請xx經(jīng)理發(fā)言。
            熱身游戲。
            抽獎抽出三等獎。
            祝福詞接龍每桌每次派一個人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣,至少需“諧音”,規(guī)劃方案《春節(jié)年夜飯活動方案》。
            說錯的人上臺抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個節(jié)目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。
            抽獎抽出二等獎。
            copy不走樣每桌選出2名代表,共20個人分成4組,按照抽取的題目表演一套動作,最后一個人說出表演的內(nèi)容。答對的一組,每人送1份獎品。
            喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評出1名獲勝者。獲勝者得1份獎品,共2份獎品。
            腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然后開始舉手搶答。
            答對的員工,送獎品一份。獎品:10套。
            “假話連篇”游戲共20個人分成4組,每組上臺表演。主持人說“鼻子”,比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人,淘汰出局。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個小組勝出者進行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。
            “照鏡子”參賽者和主持人面對面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。
            如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因為照鏡子時,你抬右手,鏡子里的人與你面對面在同一側(cè)抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個小組勝出者進行決賽。決賽勝出者得大獎1份,其他3名得鼓勵獎1份。
            抽獎抽出一等獎大獎由公司領(lǐng)導頒發(fā)。
            頒獎(積極參與獎2名、最佳團隊合作獎1組)。
            結(jié)束歌主持人宣布晚會結(jié)束,全體一起唱“真心英雄”歌。
            撤場剩余物品及抽獎箱等助成物整理。
            珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶。
            每2只珠光氣球為一組,用紅色絲帶、透明膠固定在墻壁上,會場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。
            另:餐桌布置。
            大獎:
            一等獎(1名價值:xx元左右)數(shù)碼相機1只。
            二等獎(2名價值:400元左右)電磁爐。
            3只。
            三等獎(3名價值:200元)。
            毛毯或被子5條。
            積極參與獎(2名價值:200元)自行車。
            2輛。
            最佳團隊合作獎(12名價值:80元)毛巾。
            12套。
            小禮品:
            香皂、名片夾、掛件、禮品打火機、杯子、
            主持人:2名xx-xxx。
            活動現(xiàn)場人員:3名。
            項次內(nèi)容單價(rmb)數(shù)量價格(rmb)詳細描述。
            1年夜飯10001111000不含酒水。
            2數(shù)碼相機xx1xx。
            3電磁爐50031500。
            4毛毯xx1000。
            5自行車xx400。
            6毛巾一套80161280。
            7其他小禮品101501500含會場布置氣球。
            總計18680。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇七
            抽獎:由領(lǐng)導進行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
            第一名紅包300元
            第二名紅包200元
            第三名紅包100元
            特等獎三名:紅包50元
            (1)真假難辯
            規(guī)則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其余三個裝的是水,讓參賽的隊員猜是誰喝的.是酒。(答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)
            (2)三人抱成團
            規(guī)矩:每次介入運動為10人,在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,介入者在最短的時光內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實際情形喊口令!
            注:以上活動獎品如下:
            第一名:2.5升的食用油(一桶)
            參與獎:洗衣粉5斤裝(一袋)
            活動結(jié)束:重慶金田消防設備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。
            自由活動。
            年夜飯大概預算:吃飯平均100一人,所有紅包加禮品費用1500。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇八
            ·活動名稱:
            一人有一個愿望,一人有一份禮物。
            ·活動形式:
            送禮品,許愿望。
            ·活動要求:
            凡出席年夜飯的同事,必須準備一份新年小禮物,禮物價格控制在10-50之間(禮物是同事之間傳達友誼的工具,不要求很貴,只要能表達意思就可以了)。要簡單包裝,以保持禮物本身的神秘感,不屬名,在禮物的包裝內(nèi)要求附上一張紙條,寫上自己的新年愿望。(可以讓禮物接收者現(xiàn)場單人實現(xiàn)的愿望,此愿望只能有接收者一個人完成,不得出現(xiàn)接收者以外的第二人,但可以要求禮物接收者一人飾多角)。
            ·活動說明:
            在年夜飯開始前,活動組織者將會把各位的禮物秘密收集起來,堆放一處。餐間,由組織者隨機發(fā)放給各位,當場拆開,并實現(xiàn)送禮者的`愿望。所有禮物送出以后,現(xiàn)場評出最有創(chuàng)意愿望和最有創(chuàng)意禮物兩項大獎,并現(xiàn)場頒獎。
            ·注意事項:
            各位的愿望主要考慮娛樂性,以幽默搞笑為主,可以寫一句話,也可以設計一個場景讓接收者在餐桌前為我們表演獨角戲,以下舉例說明:
            正確的方式:
            1.希望接收者模仿今年屬像的五個生活特性。
            3.請接收者以最快速度順利讀完以下句子:黑化黑灰化肥灰會揮發(fā)發(fā)灰黑諱為黑灰花會回飛;灰化灰黑化肥會揮發(fā)發(fā)黑灰為諱飛花回化為灰。
            錯誤的方式:
            4.希望天上掉錢,唯獨砸中我。(錯誤原因:沒有出現(xiàn)接收者,可改為:天上掉錢唯獨砸中接收者后[接收者的表演]……)。
            5.我希望接收者把錢包里的所有百元大鈔當今年的年終獎發(fā)給在座的各位。(錯誤原因:不合理,可改成:當接收者得知自己的全部財產(chǎn)將被當作禮物送出后[接收者的表演]……)。
            ·特別要求:
            老總也不例外哦~~~但是可以特別照顧。禮物價格不受限制,10元以上,上不封頂!
            酒店年夜飯活動策劃方案篇九
            1、活動主題:
            桃李滿天下,恩情似海深——xx餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(或茶話會、座談會)。
            2、活動目的:
            2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動會員顧客升級。
            1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
            2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻花;
            3、餐廳員工代表學生向老師獻禮:勵志手語舞蹈《感恩的心》;
            4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
            1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
            2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:
            “老師,您辛苦了!”
            “尊師重教是中華民族和xx餐廳的'優(yōu)良傳統(tǒng)!”
            3、每個餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
            1、餐廳員工統(tǒng)一著服務裝。
            2、餐廳聯(lián)誼會過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側(cè),積極鼓掌,制造場效。
            3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負責。
            4、餐廳聯(lián)誼會期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動。
            5、餐廳聯(lián)誼會期間,餐廳員工不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十
            1、母親節(jié)促銷活動方案,提高品牌知名度;。
            2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;。
            3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。
            20xx年5月10日-11日(5月第2個周末)。
            母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的'時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
            1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
            2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚?! ?神曲)。
            1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月11日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)。
            2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。
            3、生日祝福:凡5月11日當天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)。
            4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
            5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xxx元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。
            1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳西方財富酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)。
            2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)。
            3、網(wǎng)絡推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)。
            4、主流媒體(海峽都市報、東南快報):5月10日、5月15日,活動前、后軟文報道。
            項目單位數(shù)量單價(元)金額(元)備注。
            康乃馨支2001200100人/店。
            純天然成分的巴顏喀拉。
            ——紅景天系列旅行套裝套2010人/店。
            餐飲優(yōu)惠劵張30。
            客房優(yōu)惠券張30。
            pop噴繪張615903張/店。
            報紙軟文免費贈送。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十一
            酒店吃年夜飯!你吃過么?“爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇”。春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日,一家人團坐一起吃年夜飯,也是除夕夜的“必選曲目”,現(xiàn)在年關(guān)已近,您的年夜飯準備好了嗎?下面是酒店年夜飯活動。
            策劃書。
            范文,歡迎參閱。
            一、總體目標。
            通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            二、策劃內(nèi)容。
            活動方案。
            a.688元/10人吉祥如意宴。
            b.888元/10人恭喜發(fā)財宴。
            c.1088元/10人錦繡華堂宴。
            d.1288元/10人新春至尊賀歲宴。
            2、用餐包間活動:
            1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
            2)包間內(nèi)細節(jié)具體實施:
            臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。
            3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
            凡預定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預贊助,應購買精美禮品進行贈送)。
            由各包間服務人員贈送到客人手中,并說吉祥語。
            三、裝飾方案。
            主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”
            具體方案另報。
            四、廣告宣傳。
            a.店內(nèi)。
            門口制作led(榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…)。
            b.宣傳單頁。
            (2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
            五、酒店收益測算。
            具體方案另報。
            酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
            春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
            一、套票包含以下服務:
            (1)、餐飲:600元/桌,(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)。
            (2)、客房:208元/間。天。
            (3)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。
            全套服務價格888元。
            二、客房:
            1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天。
            2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
            三、餐飲:
            1、大年三十推出“如意”年夜飯:
            588元/桌、688元/桌、888元/桌。
            提前預定年夜飯,贈送禮品一份。
            2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:
            良朋相聚宴:699元/桌。
            金玉滿堂宴:799元/桌。
            富貴吉祥宴:899元/桌。
            四:溫馨服務、陽光娛樂:
            (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是。
            同學聚會。
            生日party小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
            (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
            (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務。
            五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐。
            套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。
            提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。
            提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒。
            一、活動時間及總體目標。
            通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            二、策劃內(nèi)容。
            (一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格:
            (二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:
            優(yōu)惠。
            一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
            優(yōu)惠。
            二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
            優(yōu)惠。
            三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
            用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
            用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
            優(yōu)惠。
            四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
            三、實施步驟:
            1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
            2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
            3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
            4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
            5、布置大廳營造喜慶氣氛。
            三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
            特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導給予指示。
            主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
            飯店外圍:
            1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
            2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
            3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”
            對聯(lián)。
            “恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導修改)。
            4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
            5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
            大堂:
            1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
            2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
            3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
            4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
            (聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
            5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
            6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
            7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
            餐廳:
            1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
            2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
            3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
            4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
            5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
            6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
            7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥。
            祝福語。
            8、播放春節(jié)背景音樂大年二十八開始播放。
            9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:
            1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
            2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
            以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
            四、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)。
            b.宣傳單頁與房間打折卡。
            (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
            c、電視臺廣告:
            五、飯店收益測算。
            飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
            歲末將至,寶盛大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風俗習慣,結(jié)合南北風味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
            優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎活動,有機會獲得寶盛大酒店為您準備的新年大禮盒,桌桌有獎。
            優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預訂,可獲贈440元普通標準間一間。
            優(yōu)惠三:每桌免費贈送新年幸福餃一份。
            2、宴會包廂年夜飯:每桌680元—2188元不等。
            多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
            優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預訂,餐標(合菜)達到800元以上,可獲贈440元普通標準間一間;餐標(合菜)達到1680元以上,可獲贈520元普通套間一間。
            優(yōu)惠二:每桌免費贈送新年幸福餃一份。
            1.新春佳宴。
            歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個祥瑞和順的中國年!
            海神宮中餐廳大堂。
            人民幣1288元,免費暢飲軟飲料。
            人民幣1688元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
            海神宮中餐廳包房或宴會廳。
            人民幣2088元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。
            自元月一日起,來海神宮中餐廳預訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團圓佳節(jié)錦上添花。
            20xx年1月20日前預訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價格均以每桌計算,可供8-10人享用。
            垂詢熱線:5036××××轉(zhuǎn)18××分機。
            2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳。
            *海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
            不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點…新鮮的時令水果,任您享用。
            每位人民幣168元。
            3.橄欖樹餐廳。
            *圣誕套餐地中海美食誘惑。
            來橄欖樹餐廳,體驗西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
            每位人民幣128元。
            更有鮮活的波士頓龍蝦。
            人民幣350元。
            4.二層甲板咖啡廳。
            *多菲親子早午餐。
            11:30–15:00電話:50366××轉(zhuǎn)14××。
            20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點,醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗親子的樂趣。
            每位人民幣195元,贈送一杯氣泡酒,
            每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
            *鼎香甲板火鍋。
            18:00–21:00電話:5036××轉(zhuǎn)14××精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點心以及新鮮的時令水果自然必不可少!與三五好友來二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。
            人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧。
            *商務自助午餐。
            11:30–14:30電話:x6××轉(zhuǎn)1406。
            快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風味佳肴,甜點…一應俱全。
            每位僅需人民幣99元。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十二
            通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            a.688元/10人吉祥如意宴。
            b.888元/10人恭喜發(fā)財宴。
            c.1088元/10人錦繡華堂宴。
            d.1288元/10人新春至尊賀歲宴。
            2、用餐包間活動:
            1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
            2)包間內(nèi)細節(jié)具體實施:
            臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。
            3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
            凡預定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預贊助,應購買精美禮品進行贈送)。
            由各包間服務人員贈送到客人手中,并說吉祥語。
            主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”
            具體方案另報。
            a.店內(nèi)。
            門口制作led(榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…)。
            b.宣傳單頁。
            (2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
            具體方案另報。
            酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十三
            活動名稱:
            一人有一個愿望,一人有一份禮物。
            活動形式:
            送禮品,許愿望。
            活動要求:
            凡出席年夜飯的同事,必須準備一份新年小禮物,禮物價格控制在10-50之間(禮物是同事之間傳達友誼的工具,不要求很貴,只要能表達意思就可以了)。要簡單包裝,以保持禮物本身的神秘感,不屬名,在禮物的包裝內(nèi)要求附上一張紙條,寫上自己的新年愿望。(可以讓禮物接收者現(xiàn)場單人實現(xiàn)的愿望,此愿望只能有接收者一個人完成,不得出現(xiàn)接收者以外的第二人,但可以要求禮物接收者一人飾多角)。
            活動說明:
            在年夜飯開始前,活動組織者將會把各位的禮物秘密收集起來,堆放一處。餐間,由組織者隨機發(fā)放給各位,當場拆開,并實現(xiàn)送禮者的`愿望。所有禮物送出以后,現(xiàn)場評出最有創(chuàng)意愿望和最有創(chuàng)意禮物兩項大獎,并現(xiàn)場頒獎。
            注意事項:
            各位的愿望主要考慮娛樂性,以幽默搞笑為主,可以寫一句話,也可以設計一個場景讓接收者在餐桌前為我們表演獨角戲,以下舉例說明:
            正確的方式:
            1.希望接收者模仿今年屬像的五個生活特性。
            2.希望xx年我有很多錢,特別想看到禮物接收者變成一顆搖錢樹的樣子。
            3.請接收者以最快速度順利讀完以下句子:黑化黑灰化肥灰會揮發(fā)發(fā)灰黑諱為黑灰花會回飛;灰化灰黑化肥會揮發(fā)發(fā)黑灰為諱飛花回化為灰。
            錯誤的方式:
            4.希望天上掉錢,唯獨砸中我。(錯誤原因:沒有出現(xiàn)接收者,可改為:天上掉錢唯獨砸中接收者后[接收者的表演]……)。
            5.我希望接收者把錢包里的所有百元大鈔當今年的年終獎發(fā)給在座的各位。(錯誤原因:不合理,可改成:當接收者得知自己的全部財產(chǎn)將被當作禮物送出后[接收者的表演]……)。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十四
            南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)
            如何將“xxx大酒店”的認知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
            1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
            2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
            3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導嘉賓。
            4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
            1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
            2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
            3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
            正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關(guān)注;
            借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
            讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
            參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導、公司領(lǐng)導、外界友人、相關(guān)媒體。
            1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
            2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
            4、現(xiàn)場禮儀服務人員名,負責現(xiàn)場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
            5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導嘉賓發(fā)言講話擴音。
            (詳見附錄2)
            x年月日,:00酒店工作人員到達現(xiàn)場做準備工作,保
            安人員正式對現(xiàn)場進行安全保衛(wèi)。
            00:00活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;
            00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導簽名并引導相關(guān)領(lǐng)導和來賓至休息處);
            00:00主持人介紹相關(guān)活動情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導和來賓至主席臺前就位;
            00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導及嘉賓。
            00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
            00:00第二項:邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
            00:00第三項:邀請宛城區(qū)領(lǐng)導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
            00:00第四項:酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)
            00:00第五項:主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
            00:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導以及嘉賓。
            1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
            2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
            3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
            4、增強內(nèi)部員工對公司的信心。
            5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
            1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。
            2、請相關(guān)領(lǐng)導赴會的車費以及其他花費共x×元。
            3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共x×元。
            ――
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十五
            根據(jù)去年年夜飯的營業(yè)狀況,今年將提前做好年夜飯的宣傳,并提高今年的人均消費,來確保今年年夜飯的上座率,提高營業(yè)額。
            1、總臺,訂餐臺,二樓吧臺,電梯內(nèi)及各房間擺放桌牌,宣傳“年夜飯搶訂中”。
            2、提前做出電子屏“四季文華年夜飯火爆預定中”并祝全市人民新年快樂。
            3、大堂裝扮新年氛圍,突出濃重的節(jié)日氣息。
            1、年三十至初六期間,所有房間的就餐標準不能低于118元/位。
            2、在提高房間消費的同時,還要保證上座率,為此,我們開通大廳來增加營業(yè)收入,大廳不設最低消費。
            3、宴會大廳必須提前裝扮,用綠植做簡單的隔斷,看上去要有溫馨靜雅的感覺,并作出照片供提前訂餐的顧客看一下效果。
            針對二月份的市場,我們要在2月1日至13日,將客房借助春節(jié)來活躍市場,加大優(yōu)惠活動,提高入住率。期間客房當天入住三間即贈送一間,不累計,可以充值貴賓卡或購買客房貴賓券三張。
            春節(jié)期間凡是入店消費的所有顧客,均有酒店禮品贈送。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十六
            為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會,江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
            二、活動時間:5月28日——6月1日
            三、活動主題:歡樂童年精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)
            四、活動內(nèi)容
            屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
            (一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:
            凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
            1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
            2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。
            3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。
            4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
            5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
            (二)聯(lián)動促銷:
            活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張。
            活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
            (三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:
            1、舞臺設計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。
            2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
            3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。
            五、活動宣傳:
            2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
            3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。
            4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
            六、套餐設計:本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
            “歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計4320元。
            “金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計6208元。
            “望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計7320元。
            本次活動預計收益為:17848元。
            酒店年夜飯活動策劃方案篇十七
            國慶節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
            本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
            1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
            2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
            3、國慶節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
            4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在國慶節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
            1、制作專門針對國慶節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
            2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
            3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
            5、在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日―20日。
            1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
            2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
            3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
            4、網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
            5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
            注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
            保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶節(jié)的味道。