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        餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案(專業(yè)19篇)

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            一個(gè)好的方案應(yīng)該是可行的、具體的且有序地指導(dǎo)行動(dòng)的。方案的執(zhí)行計(jì)劃需要考慮各種可能的風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對(duì)措施。方案示例中的方法和技巧或許能夠?qū)Υ蠹业姆桨钢贫ㄓ兴鶐椭?BR>    餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇一
            活動(dòng)策劃目的:首先要明確舉辦xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)的目的是什么?是為了企業(yè)內(nèi)部的聯(lián)歡呢,還是為了拉攏客戶或者潛在客戶,展示企業(yè)形象的,這個(gè)一定要搞清楚。
            二、活動(dòng)時(shí)間按排:未雨綢繆,不打無(wú)準(zhǔn)備之仗,一定要提前確定日期,最好提前2個(gè)月選好活動(dòng)時(shí)間,而且要具體到哪一天的幾分幾秒開始。
            三、活動(dòng)地點(diǎn)選擇:時(shí)間定好了還得為xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)定一個(gè)地點(diǎn),可以根據(jù)公司的規(guī)模以及活動(dòng)的規(guī)劃選址活動(dòng)的地方大小,室內(nèi)還是室外。
            四、活動(dòng)人員管理:人數(shù)的統(tǒng)計(jì),人員的邀請(qǐng),禮儀人員,后勤人員,簽到人員,物料管理人員的組織。人數(shù)確定了才能有效地進(jìn)行分工與策劃。
            五、活動(dòng)餐飲管理:參與xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)的人喜歡吃什么,不喜歡吃什么,喝什么?是自助餐呢,還是固定的十人一桌。
            六、活動(dòng)節(jié)目策劃:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)準(zhǔn)備了哪些節(jié)目,最好是以自己?jiǎn)T工為主,這樣比較熱鬧,也利于員工展示自我,當(dāng)然可以選一到兩個(gè)精彩的專業(yè)演員表演的節(jié)目來(lái)壓軸。
            七、活動(dòng)重點(diǎn)策劃:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)重點(diǎn)亮點(diǎn)在哪,他是否能引起全場(chǎng)的轟動(dòng)效應(yīng),是否能給來(lái)賓帶來(lái)回味無(wú)窮的感覺。
            八、活動(dòng)策劃活動(dòng)流程按排:活動(dòng)時(shí)間要規(guī)劃好,不能拖沓,重要的項(xiàng)目要放在前面,比較神秘時(shí)間安排很重要什么該領(lǐng)導(dǎo)上場(chǎng),什么時(shí)候是節(jié)目時(shí)間什么時(shí)間開始晚宴。
            九、活動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)控制:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人是誰(shuí),現(xiàn)場(chǎng)的總控和現(xiàn)在效果由誰(shuí)負(fù)責(zé)比較好,有了為了可以直接聯(lián)系到總負(fù)責(zé)人,另外也便于工作的安排。
            十、活動(dòng)場(chǎng)地布置:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)需要布置成什么效果,熱烈隆重還是文雅大方或表現(xiàn)企業(yè)文化、品牌風(fēng)格等。
            十一、活動(dòng)預(yù)算控制:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)總預(yù)算控制,餐費(fèi)預(yù)算控制,節(jié)目預(yù)算控制等。各種項(xiàng)目開支一定要提前估算好,便于公司上賬。
            十二、活動(dòng)物料的管理:演出服裝管理,酒水管理,禮品管理,公司資料管理等。
            十三、活動(dòng)背景板、舞臺(tái)設(shè)計(jì)搭建:背景、舞臺(tái)設(shè)計(jì)搭建是否請(qǐng)專業(yè)公司完成。術(shù)業(yè)有專攻,這些設(shè)計(jì)到專業(yè)知識(shí)和能力的一定要請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì),事半功倍。
            十四、活動(dòng)燈光音箱設(shè)備:燈光、視頻、音箱酒店是否有提供,如提供是否能滿足晚會(huì)的需要,或到專業(yè)公司租賃設(shè)備等。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇二
            建立一對(duì)多互動(dòng)營(yíng)銷平臺(tái),依托微信及滲透?jìng)€(gè)人現(xiàn)實(shí)社交圈打造一個(gè)營(yíng)銷通路:傳播品牌、產(chǎn)品、項(xiàng)目、公司等信息,吸引更多的消費(fèi)者用戶與加盟商用戶等,成為企業(yè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷通路的重要組成部分。
            1.2企業(yè)獲得價(jià)值:
            透過此方案的執(zhí)行,逐步完成移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷通路的布局,為公司實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)做好當(dāng)前收益與戰(zhàn)略布局。
            1.3通3層過濾機(jī)制,把廣眾人群分層過濾成為我們的客戶。
            2方案實(shí)施辦法。
            2.1團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
            2.1.1團(tuán)隊(duì)人員要求:
            1、商務(wù)談判潛力;2、抓住重點(diǎn)潛力;3、用心思考潛力;4、不斷學(xué)習(xí)潛力;。
            5、高效溝通潛力;6、建立關(guān)系潛力;7、危機(jī)公關(guān)處理潛力;8、了解受眾興趣潛力;。
            9、組織協(xié)調(diào)潛力;10、品牌樹立潛力。2.1.2團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成。
            每個(gè)微信公眾帳號(hào)由公司1-2名員工兼職負(fù)責(zé)。設(shè)定2名負(fù)責(zé)人進(jìn)行應(yīng)急管理(總經(jīng)理或副總經(jīng)理兼)。另配備1-2名網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)豐富的員工負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)作(亦可聘請(qǐng)顧問)。
            2.2團(tuán)隊(duì)資源2.2.1線上推廣預(yù)算。
            團(tuán)隊(duì)制定線下營(yíng)銷活動(dòng)所需的物料、交通、場(chǎng)地租金等資源預(yù)算方案。
            2.方案執(zhí)行。
            2.1開通公眾平臺(tái)賬號(hào)(注冊(cè)官方類微信、加盟類微信、銷售類微信、客服類微信等)。
            論壇、im工具、edm、官網(wǎng)、網(wǎng)店、博客、微博、社交網(wǎng)站、互推、付費(fèi)廣告、公眾賬號(hào)導(dǎo)航。
            2.4線下推廣方式。
            名片、傳單、t恤/廣告衫、菜單、說(shuō)明書、產(chǎn)品包裝、店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告、關(guān)注陌生人、活動(dòng)、傳統(tǒng)媒體。
            3.管理工作。
            3.1公眾平臺(tái)管理。
            3.1.1實(shí)時(shí)消息統(tǒng)計(jì)(3天/表)。
            時(shí)間:_______年_______月_______日負(fù)責(zé)人:_________。
            3.1.2用戶管理統(tǒng)計(jì)(1周/表)。
            時(shí)間:_______年_______月_______日負(fù)責(zé)人:_________。
            3.1.2群發(fā)管理統(tǒng)計(jì)(1周/表,格位依實(shí)際狀況擴(kuò)大,音頻信息描述資料即可。)。
            3.1.3素材管理采用公眾平臺(tái)現(xiàn)有功能,群發(fā)信息資料均需登記在群發(fā)管理統(tǒng)計(jì)表上。圖片以縮略圖形式登記,文字全文登記。聲音、錄音信息需準(zhǔn)確描述其資料。
            這個(gè)很重要,如果你對(duì)企業(yè)做微信營(yíng)銷的目的都不清楚,可能你做出來(lái)的方案都是南轅北轍的。有些企業(yè)是為了讓自己的服務(wù)更便捷,例如南方航空、招商銀行,有些企業(yè)是為了更好宣傳自家產(chǎn)品從而獲得更高銷量,例如星巴克、杜蕾斯。當(dāng)你了解好企業(yè)的需求后,你才能明確的選擇使用服務(wù)號(hào)還是用訂閱號(hào),之前我有一些客戶就是注冊(cè)的時(shí)候選了訂閱號(hào),但發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)需要的是服務(wù)號(hào),因新注冊(cè)的訂閱號(hào)是不能升級(jí)到服務(wù)號(hào)的,所以只能重新注冊(cè)了,萬(wàn)一之前的號(hào)用了自家官方名稱,那新注冊(cè)的號(hào)在命名的時(shí)候就會(huì)很麻煩。當(dāng)然你也可以兩個(gè)號(hào)都開通,不過需要考量?jī)蓚€(gè)賬號(hào)的分工,否則就會(huì)自亂陣腳。
            2、分析同行或相關(guān)帳號(hào)。
            我發(fā)現(xiàn)很多微信公眾賬號(hào)的運(yùn)營(yíng)者很少關(guān)注同行賬號(hào),都是關(guān)注自媒體或者一些講微信營(yíng)銷的賬號(hào)為主,好像生怕給同行增加了一個(gè)粉絲自己虧了一樣。通常同行才是你最好的老師,有很多東西都不需要重新摸索,甚至把他們成功的運(yùn)營(yíng)方式,或者內(nèi)容布局直接抄回來(lái)就可以了。我給客戶做方案之前都會(huì)加大量他們行業(yè)相關(guān)的微信賬號(hào),看看他們用服務(wù)號(hào)和訂閱號(hào)的情況,了解他們用那種類型的賬號(hào)比較多,那些賬號(hào)的營(yíng)銷做的比較成熟,每天關(guān)注他們的動(dòng)態(tài)和運(yùn)作的方式,活動(dòng)的安排和文案,畢竟隔行如隔山,要做一份有行業(yè)針對(duì)性的方案是需要花不少時(shí)間在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手身上的,如果你那個(gè)行業(yè)在微信上還沒有像樣的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,你可以關(guān)注你們行業(yè)的相關(guān)大號(hào)。
            3、運(yùn)營(yíng)微信帳號(hào)1-2個(gè)月。
            方案并不像計(jì)劃,計(jì)劃很多時(shí)候都是靠預(yù)估的,方案是要落實(shí)到具體每樣細(xì)節(jié)的內(nèi)容,包括賬號(hào)運(yùn)營(yíng)的工作安排、分工、每日任務(wù)、活動(dòng)等等一大堆內(nèi)容,要做這么詳細(xì)的方案是需要一些時(shí)間來(lái)做信息收集的,而運(yùn)營(yíng)微信賬號(hào)就是最好的信息收集的方式。
            由于每種營(yíng)銷渠道的運(yùn)營(yíng)方式都不一樣,所以不能完全按以前做營(yíng)銷的方式來(lái)做微信營(yíng)銷,最好是先給公司的公眾賬號(hào)運(yùn)作1-2個(gè)月,對(duì)微信里的營(yíng)銷玩法和套路都大致摸透了這樣你的方案就已經(jīng)大致成型了。如果你對(duì)微信營(yíng)銷完全沒有概念,你就直接把你覺得同行做微信營(yíng)銷最好的賬號(hào)內(nèi)容直接照搬,自己運(yùn)作一段時(shí)間試試,然后再適當(dāng)微調(diào)。之前我們客戶里有一家叫遇尚的服裝店,她們的老板娘就是對(duì)微信完全沒有概念,然后直接仿照一些服裝行業(yè)的賬號(hào)來(lái)做,現(xiàn)在她們的賬號(hào)運(yùn)作的十分好,而且?guī)?dòng)了她們店面的生意。
            在這段時(shí)間里,最好能向公司申請(qǐng)一些資源來(lái)做些活動(dòng),例如朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、帶朋友到店消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)、店面做促銷、打折等等,只要可以用來(lái)給微信做活動(dòng)支持的方式都可以試試。
            還有就是與客戶互動(dòng),很多網(wǎng)友認(rèn)為客戶問問題然后我們回答問題,這樣就算互動(dòng),事實(shí)上這叫問答不算互動(dòng)?;?dòng)是需要你們官方賬號(hào)主動(dòng)帶動(dòng)用戶交流的才算真正的互動(dòng),例如我之前寫的一篇文章《上帝究竟拿走你什么東西?》里面就有我們的互動(dòng)內(nèi)容,讓有興趣的朋友與我一起交流,這樣做的目的是激發(fā)一些有共同想法的人群增強(qiáng)互動(dòng),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是跟客戶增進(jìn)感情啦。
            可以嘗試與你們互補(bǔ)的行業(yè)帳號(hào)進(jìn)行文章內(nèi)置推薦,就是在對(duì)方文章底部推薦你的賬號(hào),你的文章底部推薦他們的賬號(hào)。例如我是賣墻面漆,可以找地板的企業(yè)合作,奶粉企業(yè)的可以跟bb車企業(yè)合作,大家的客戶群是大致相同的,但是產(chǎn)品沒有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,這樣可以快速擴(kuò)大你的賬號(hào)粉絲數(shù)量。
            4、分析數(shù)據(jù)和客戶。
            到了1-2個(gè)月之后,我們就可以基于這段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié),包括對(duì)文章的閱讀量和轉(zhuǎn)發(fā)情況進(jìn)行分析,那類型文章更吸引目標(biāo)人群,客戶的反饋,客戶互動(dòng)的情況,還有活動(dòng)的參與程度和效果分析,這段時(shí)間對(duì)公司的業(yè)務(wù)有多少幫助的評(píng)估等等。把這些相關(guān)數(shù)據(jù)做個(gè)報(bào)表,然后給每組數(shù)據(jù)寫幾行總結(jié),例如文章,某某類型文章閱讀量和轉(zhuǎn)發(fā)度極高,可以適當(dāng)考慮多增加這方面內(nèi)容發(fā)布等等。
            5、分配人員任務(wù)。
            根據(jù)之前運(yùn)作的情況,你會(huì)大致了解到需要什么人員來(lái)負(fù)責(zé)什么內(nèi)容,工作和任務(wù)如何安排,還有績(jī)效考核如何評(píng)定,例如我們會(huì)按照文章閱讀量和轉(zhuǎn)發(fā)量,用戶內(nèi)容信息查詢數(shù)量,互動(dòng)效果,活動(dòng)效果等來(lái)評(píng)定績(jī)效,當(dāng)然最好不要這么快把銷售業(yè)績(jī)加入到績(jī)效考核,這樣員工壓力過大,會(huì)影響運(yùn)營(yíng)效果的,而且有些賬號(hào)是只有一個(gè)人做的。
            6、開始撰寫方案。
            把前期的材料收集整理好后,就可以開始撰寫方案。很多網(wǎng)友和朋友都問我,究竟方案的格式內(nèi)容如何做呢?哈哈,大家有福了,這是劉子駿首次獨(dú)家披露“微信pop”內(nèi)部微信營(yíng)銷方案的格式架構(gòu)和內(nèi)部編排。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇三
            1、目的:首先當(dāng)然要明確舉辦年會(huì)的目的。是因?yàn)闃I(yè)績(jī)好要獎(jiǎng)勵(lì)員工呢還是因?yàn)槟甓任赐瓿芍笜?biāo)需要激勵(lì)呢亦或是公司高層有大的人員調(diào)整需要在年會(huì)上宣布,等等……目的不同,重點(diǎn)自然就不一樣,這需要大家在策劃之前要與公司高層溝通清楚。
            2、主題:既然各個(gè)公司舉辦年會(huì)的目的不同,那主題就需要根據(jù)年會(huì)目的提煉出來(lái)了。
            3、口號(hào):為了便于傳播,想一句貼近主題且朗朗上口的口號(hào),顯然是非常有必要的。
            4主視覺:設(shè)計(jì)符合年會(huì)主題的宣傳海報(bào),進(jìn)而延伸出一系列年會(huì)視覺宣傳品(邀請(qǐng)函、禮品包裝、頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)甚至是場(chǎng)地舞臺(tái)等現(xiàn)場(chǎng)布置)。
            5、流程:雖然各個(gè)公司情況都不一樣,但一頓“年夜飯”還是有些規(guī)律性的環(huán)節(jié),如公司高層致辭、用餐、頒獎(jiǎng)、員工節(jié)目或外聘節(jié)目、游戲、抽獎(jiǎng)等等。每個(gè)環(huán)節(jié)要做適當(dāng)?shù)臅r(shí)間規(guī)劃。
            6、場(chǎng)地選擇:年會(huì)舉辦的時(shí)間差不多都是在年底前后舉行,到時(shí)場(chǎng)地就會(huì)非常緊張。根據(jù)年會(huì)規(guī)模預(yù)定場(chǎng)地就顯得非常重要了。
            7、預(yù)算:最關(guān)鍵的問題。需要盡早和公司高層定下來(lái)。
            當(dāng)然還有其他的內(nèi)容,可以根據(jù)各個(gè)公司的具體情況編寫進(jìn)策劃方案中。
            年會(huì)策劃方案通過了,年會(huì)場(chǎng)地也訂好了,接下來(lái)就要進(jìn)入年會(huì)流程了,共分三個(gè)階段。
            第一階段:年會(huì)宣傳及流程細(xì)化。
            前期設(shè)計(jì)的主視覺海報(bào)就派上用場(chǎng)了,可以在公司內(nèi)部的公共區(qū)域張貼海報(bào),通過電子郵件群發(fā),發(fā)送書面邀請(qǐng)函邀請(qǐng)重要來(lái)賓,提升全體員工對(duì)年會(huì)的興趣及關(guān)注度。
            進(jìn)一步細(xì)化策劃方案中的流程,制作“時(shí)間推進(jìn)表”及“物料清單”來(lái)管理年會(huì)需落實(shí)的事、人、物。年會(huì)供應(yīng)商也進(jìn)入到實(shí)際制作階段。
            第二階段:現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行。
            1、項(xiàng)目總控:成立專門的年會(huì)工作委員會(huì),對(duì)年會(huì)做全程把控。
            6、后勤管理及應(yīng)急預(yù)案:除了參加年會(huì)的員工,也需要做好年會(huì)所有工作人員的后勤保障工作。另外,針對(duì)突發(fā)事件的處置計(jì)劃必不可少。
            最重要的是要做一份年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的rundown,越詳細(xì)越好。
            第三階段:收尾。
            散場(chǎng)時(shí)要注意檢查遺留在現(xiàn)場(chǎng)的物品,總有喝高了的同事會(huì)丟三落四;。
            把年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)攝影攝像的素材剪成精彩花絮,供全體員工分享;。
            可以發(fā)起一場(chǎng)由全體員工參與投票的“年會(huì)最佳節(jié)目”評(píng)選活動(dòng),讓整個(gè)年會(huì)留有余溫。
            好了,以上跟大家分享的是一些籌辦年會(huì)的經(jīng)驗(yàn)。辦好年會(huì)也不算是件簡(jiǎn)單的活吧!當(dāng)然,大家也可以選擇一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,那就是交給新世紀(jì)酒店!從最初的策劃到現(xiàn)場(chǎng)布置、宴會(huì)、賓客入住,一站式服務(wù)讓您召開一個(gè)高端、大氣、上檔次的年會(huì)!
            最后,祝大家在今年的公司年會(huì)上玩得開心!盡興!
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇四
            微信用戶分布現(xiàn)狀。
            性別與年齡分布:
            根據(jù)騰訊官方公布的信息,微信用戶已經(jīng)突破6億。微信用戶性別比例和年齡分布如下圖,男性占了63%,女性占了37%,而從年齡分布來(lái)看20-30歲之間的青年占了74%。
            信用戶職業(yè)分布:
            如上圖,大學(xué)生占了64%,其次是it行業(yè)和白領(lǐng),這類人占了微信用戶總數(shù)的90%。
            從以上兩個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們可以看到,目前微信用戶群具有年輕化、男性居多的特征,從職業(yè)分布來(lái)看主要集中在大學(xué)生群體,這類群體擁有大量碎片時(shí)間。其次是it行業(yè)和白領(lǐng)。
            接受起來(lái)也是比較容易的。再加上松原本地的移動(dòng)新媒體用戶使用條件和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的特性,想要推廣松原互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展最好的選擇無(wú)疑就是通過移動(dòng)媒體的傳播。
            現(xiàn)在老齡化社會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重,新媒體科技逐步發(fā)展,社會(huì)的.主導(dǎo)力量逐漸轉(zhuǎn)移在了學(xué)生和70年代后的上班組群體身上,所以說(shuō),我們微信用戶群體可初步定在學(xué)生和70年代后上班族。
            二、如何增加客戶。
            微信營(yíng)銷成為繼任微博營(yíng)銷的第二大方式了,效果非常好,而且注冊(cè)人數(shù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,微信粉絲已經(jīng)有6億多了,所以這個(gè)市場(chǎng)特別好,如果恰當(dāng)?shù)睦梦⑿抛鼍W(wǎng)站推廣,是一個(gè)非常不錯(cuò)的平臺(tái),那么下面介紹一下微信營(yíng)銷如何增加有效客戶:
            在微信的公眾賬號(hào)粉絲如何快速增加之前先提幾點(diǎn)特別要注意的:
            1、拒絕刷粉絲。
            微信刷粉絲就是作繭自縛,微信和微博不同,微博是做給別人看的,而微信不是。就目前來(lái)說(shuō)外人是暫時(shí)無(wú)法了解你的微信實(shí)力的。即時(shí)是互粉,對(duì)你未來(lái)的微信營(yíng)銷都是毫無(wú)意義的,如果互粉的目的只是為了獲得第二階梯(即超過500認(rèn)證),可以嘗試互粉。
            2、定位微信方向。
            沒有方向就像是是無(wú)頭的蒼蠅,發(fā)一點(diǎn)這個(gè)信息,發(fā)一點(diǎn)那個(gè)信息,用戶群體不統(tǒng)一。微信未來(lái)的營(yíng)銷是投遞式,不同于微博的廣布式,所以微信更需要真實(shí)的粉絲,產(chǎn)生真實(shí)的反饋。進(jìn)行微信號(hào)受眾的初定位,然后針對(duì)定位精準(zhǔn)人群去傳播二維碼。
            微信的公眾號(hào)怎么快速增加用戶:
            1、加入微信聚。
            微信聚的平臺(tái)有好幾個(gè),把微信提交上去,增加曝光率?。。『闷嫘臅?huì)帶來(lái)很多粉絲.
            2、各大社區(qū)處處留情。
            博客、貼吧、人人、開心網(wǎng)等等,各個(gè)社交網(wǎng)站,軟文推廣,用心做就可以了。
            3、微信互推。
            以大號(hào)帶小號(hào),以私人號(hào)帶企業(yè)號(hào),把公號(hào)分享到朋友圈,并且說(shuō)明關(guān)注有驚喜,或者轉(zhuǎn)發(fā)此公眾號(hào)發(fā)出的活動(dòng)信息,來(lái)吸引人來(lái)轉(zhuǎn)發(fā)并關(guān)注。
            4、以微博帶微信。
            利用官方微博的原有受眾基數(shù),更新微博頭像增加頭圖二維碼推廣,并發(fā)布全新的關(guān)于微信公眾號(hào)推廣的新段子,通過微博大號(hào)帶動(dòng),為微信號(hào)帶來(lái)關(guān)注用戶。
            5、利用好搖的功能。
            搖一搖這種趣味交友的模式。為了成功利用這一部分人。
            好奇心與交友欲,我們可以策劃美女微信關(guān)注計(jì)劃。通過搖一搖的方式將我們的好奇?zhèn)鬟f出去,如果策化包裝好的話,轉(zhuǎn)化率有時(shí)候超過50%。一場(chǎng)好奇被引導(dǎo)了微信公眾號(hào),同時(shí)公眾號(hào)留住了人心。
            6、漂流瓶推廣。
            漂流瓶活動(dòng),一定是要采用傳遞瓶的模式,這樣的影響力大,傳播的人群更廣,但是唯一的缺點(diǎn)是漂流瓶的轉(zhuǎn)化周期和轉(zhuǎn)化率并不想微信搖一搖那么樂觀。
            7、無(wú)活動(dòng),不營(yíng)銷。
            如果只是單純的發(fā)硬廣,關(guān)注我吧!這樣的轉(zhuǎn)化率基本上零。我們可以利用標(biāo)題黨的優(yōu)勢(shì),來(lái)做些小活動(dòng)吸引用戶關(guān)注,比如“關(guān)注有驚喜!“關(guān)注就有機(jī)會(huì)贏取30元話費(fèi)””“不關(guān)注后悔的”等等等類似的營(yíng)銷話語(yǔ)。
            9、qq推廣。
            10、其他發(fā)掘方式。
            去各大網(wǎng)站推廣尤其社交和活動(dòng)強(qiáng)的地方為好(比如:qq、微博、博客、貼吧、人人、開心網(wǎng)、付費(fèi)廣告等,以及一些目標(biāo)人群和潛在人群常去的地方,可以通過軟文去推廣。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇五
            一、年會(huì)主題:
            金雞鬧春,快樂相隨。
            二、活動(dòng)目的:
            1、總結(jié)xxxx年幼兒園工作,規(guī)劃xxxx年工作。
            2、給孩子和家長(zhǎng)一次展示自我的平臺(tái),讓家長(zhǎng)和孩子同臺(tái)演出,調(diào)動(dòng)全體家長(zhǎng)的主觀能動(dòng)性,陪孩子一起成長(zhǎng),一起幸福,過一次特別的跨年年會(huì)。
            3、通過讓孩子邀請(qǐng)他的小伙伴來(lái)觀看節(jié)目,增加孩子的自信心。
            三、年會(huì)時(shí)間:
            1月10日上午8:30。
            四、年會(huì)地點(diǎn):
            xx大酒店四樓宴會(huì)廳。
            五、參會(huì)人員:
            幼兒園全體教職工,幼兒和家長(zhǎng)。
            六、年會(huì)的流程與安排:
            (包括四個(gè)部分)。
            第一部分:會(huì)前準(zhǔn)備。
            第二部分:聯(lián)歡會(huì)。
            (1)主持人上場(chǎng),聯(lián)歡會(huì)正式開始。
            (2)開場(chǎng)舞《開門紅》。
            (3)園長(zhǎng)致辭。
            (4)聯(lián)歡會(huì)節(jié)目:每8個(gè)或9個(gè)節(jié)目之后進(jìn)行抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),一共進(jìn)行3次抽獎(jiǎng)。
            (5)頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
            (6)結(jié)束。
            七、參加人員服飾要求:
            男士西裝革履,女士穿最漂亮的.裙子或禮服。
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            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇六
            創(chuàng)意是每個(gè)策劃人最基本的水準(zhǔn)體現(xiàn)。作為一個(gè)合格的微信營(yíng)銷策劃人,要做到“三心二意”:信心、決心、恒心;創(chuàng)意、樂意。擁有自己獨(dú)特的創(chuàng)意非常重要,如果實(shí)在不知道怎么做,可以給自己定量,如一天之內(nèi)想出30個(gè)創(chuàng)意,否則就不要吃飯,要逼自己一把,如此才能成功寫出好的中秋節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷方案,才能讓追求時(shí)尚的年輕微信用戶們耳目一新。
            從哪些方面來(lái)思考呢?筆者認(rèn)為,可以從微信公眾平臺(tái)體現(xiàn)的特色以及中秋節(jié)意蘊(yùn)去做。舉個(gè)例子:消費(fèi)者打開企業(yè)微信公眾平臺(tái),可以飄灑一些孔明燈,點(diǎn)擊孔明燈微信用戶可以進(jìn)行猜燈謎游戲,猜中多少燈謎可以獲得一份精制月餅,將結(jié)果分享到微信朋友圈同樣有機(jī)會(huì)獲得定制月餅。
            2、準(zhǔn)備工作。
            準(zhǔn)備工作怎么做?收集相關(guān)資料,行業(yè)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手資料,了解市場(chǎng)行情,了解中秋的背景文化,做出相應(yīng)的數(shù)據(jù)報(bào)表,這樣才能使這份中秋節(jié)微信活動(dòng)策劃有理有據(jù),才能使?fàn)I銷方案具有針對(duì)性。
            據(jù)筆者所知,今年的中秋節(jié)已經(jīng)有很多企業(yè)開始著手策劃中秋微信營(yíng)銷。顯然整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)非常激烈,以餐飲業(yè)為例,餐飲營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)從開始就已經(jīng)急速膨脹。要想突破重圍,通過微信營(yíng)銷活動(dòng)打響品牌特色,就要了解對(duì)手做了哪些準(zhǔn)備,自己該如何應(yīng)對(duì)。附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷,你再去做打折不僅沒有太大的意義,而且會(huì)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)。
            3、推廣時(shí)間。
            活動(dòng)推廣時(shí)間通常會(huì)被很多策劃人給忽視,其實(shí)這是一個(gè)非常重要的因素。你在上午7點(diǎn)~9點(diǎn)做活動(dòng)與在晚上7點(diǎn)~9點(diǎn)做活動(dòng)有沒有什么區(qū)別?或許很多策劃人壓根沒有考慮過這樣的問題,然而這恰恰是做中秋節(jié)微信營(yíng)銷的重點(diǎn),試想一下,消費(fèi)者使用微信最頻繁的時(shí)間段是什么?上午7點(diǎn)~9點(diǎn),上班族們通常在上班路上沒有心情看微信,而還在過暑假的學(xué)生估計(jì)還沒起床。晚上7點(diǎn)~9點(diǎn),剛好是大家休息娛樂放松的時(shí)間段,如果玩?zhèn)€即將臨近的中秋節(jié)趣味游戲,很多人都會(huì)樂意參與其中。
            4、互動(dòng)。
            5、活動(dòng)布局。
            活動(dòng)布局是對(duì)活動(dòng)的全局把控,是通過微信二次開發(fā)來(lái)實(shí)施此次中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng),還是通過故事設(shè)計(jì)、有豐富內(nèi)容的圖文消息發(fā)布來(lái)吸引用戶這些都需要策劃人考慮清楚。如果是針對(duì)兒童來(lái)開發(fā),活動(dòng)界面就需要設(shè)計(jì)得更可愛,使所有的中秋圖片都卡通化,如此一來(lái),孩子們才會(huì)有興趣去完成企業(yè)精心設(shè)計(jì)得微信營(yíng)銷活動(dòng)。
            6、活動(dòng)禮品。
            做中秋微信活動(dòng)策劃,大家想到的通常是月餅??刹豢梢栽谄渌矫孀鑫恼履?比如漂亮的中國(guó)畫,長(zhǎng)輩愛喝的普洱茶,手工制作的帶有中秋故事的小工藝品等等。然后通過微信平臺(tái)展示出來(lái),借助微信強(qiáng)大的影響力,使其通過朋友圈擴(kuò)散開。當(dāng)朋友、長(zhǎng)輩、妻子兒女收到這些禮物時(shí),收獲的不僅僅是一份驚喜,更可以是藝術(shù)品的欣賞、創(chuàng)意禮品的玩賞樂趣。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇七
            現(xiàn)代餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí),餐飲企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中勝出,獨(dú)占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧,下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧:
            一、氣氛。
            對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來(lái)說(shuō),室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。
            一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積,服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時(shí),你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”,下面的介紹會(huì)幫助讀者打開一些思路,提高創(chuàng)造力。
            1、餐飲形象設(shè)計(jì)。
            要規(guī)定餐廳統(tǒng)一的店徽,印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上,用來(lái)突出自己的形象。
            2、異國(guó)情調(diào)的設(shè)計(jì)。
            餐廳選用某一國(guó)的特色來(lái)設(shè)計(jì)布置,收集該國(guó)的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾,用該國(guó)的國(guó)旗、國(guó)花和民歌渲染氣氛,其家具、設(shè)備也有一定的異國(guó)特色,推銷該國(guó)的菜肴或酒水。在辦異國(guó)食品節(jié)時(shí)也適用此法。
            3、寵物餐廳。
            有許多供應(yīng)野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動(dòng)物園似的餐廳,顧客一進(jìn)餐廳就聽到動(dòng)物的叫聲:鳥、狗、青蛙等,還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請(qǐng)進(jìn)”,或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片,如各類狗、貓、昆蟲的圖片等,附有簡(jiǎn)介和籠物比賽的新聞,來(lái)吸引客人。
            4、運(yùn)動(dòng)餐廳。
            有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫練習(xí)場(chǎng),依照顧客打入洞次數(shù),餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測(cè)定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等,來(lái)吸引愛好運(yùn)動(dòng)的顧客。
            5、未來(lái)世界情調(diào)的餐廳。
            以新型太空材料裝璜,讓人有置身時(shí)光隧道般的氣氛中。將未來(lái)世界的知識(shí)性、超現(xiàn)代感來(lái)作為吸引人的推銷手段。
            6、明星餐廳。
            在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。
            片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡(jiǎn)介,以吸引客人,尤其追星族人。
            7、一廳多風(fēng)格。
            把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間,每一小間用不同的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單,整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
            二、人員推銷。
            在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。
            以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來(lái)利潤(rùn)。
            1、餐廳經(jīng)理。
            傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說(shuō)過:“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我,每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意。”
            如果餐廳經(jīng)理也采用此法,就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來(lái)就餐,并有利于刺激消費(fèi)。
            不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方,甚至在社交場(chǎng)合,對(duì)遇見的`每個(gè)人,特別是接待員和秘書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時(shí),你的餐廳不能說(shuō)是沒有希望的。
            2、廚師。
            利用廚師的名氣來(lái)進(jìn)行宣傳推銷,也會(huì)吸引來(lái)一批客人。對(duì)重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對(duì)原料及烹制過程做簡(jiǎn)短介紹。
            3、服務(wù)人員。
            鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi),這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中,服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來(lái)佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”??梢姡?wù)人員的推銷語(yǔ)言對(duì)推銷效果起著至關(guān)重要的作用,要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語(yǔ)言的技巧,用建議式的語(yǔ)言來(lái)推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
            建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問題:
            (1)盡量用選擇問句,而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
            (2)建議式推銷要多用描述性的語(yǔ)言,以引起客人的興趣和食欲?!耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來(lái)得有誘惑力。
            (3)建議式推銷要掌握好時(shí)機(jī),根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣推銷,才會(huì)收到更好的效果。
            4、顧客。
            “顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的。
            一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。
            富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對(duì)顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn),你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少。”
            可見,在推銷過程中,客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì),即提供免費(fèi)服務(wù),或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見,使他們?cè)俣裙馀R,并樂于向別人推薦你的餐館。
            三、服務(wù)花招與推銷。
            寓推銷于提供的額外服務(wù)中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務(wù)上的名堂來(lái)吸引客人,如:
            1、知識(shí)性服務(wù)。
            在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語(yǔ)新聞、英文。
            會(huì)話等等節(jié)目?;蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。
            2、附加服務(wù)。
            如在午茶服務(wù)時(shí),贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
            3、表演服務(wù)。
            用樂隊(duì)伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現(xiàn)場(chǎng)電視、卡拉ok、時(shí)裝表演等形式起到推銷的作用。
            4、情調(diào)服務(wù)。
            白天是正統(tǒng)的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。
            這些服務(wù)上的名堂,在推廣時(shí)要注意:
            (1)有一定的新奇性,不落俗套;
            (2)有話題性,能吸引人們的注意,并產(chǎn)生影響;
            (3)具有幽默性,生動(dòng)活潑。
            四、廣告。
            1、借約廣告。
            借約是指以服務(wù)抵償債務(wù),即餐廳以食品飲料的服務(wù)來(lái)抵償餐廳為登廣告而購(gòu)買的版面和時(shí)間。一般說(shuō)來(lái),餐廳在缺少?gòu)V告經(jīng)費(fèi)時(shí),才會(huì)考慮采用借約廣告。而且,必須把這種抵償?shù)臅r(shí)間限制在餐廳生意清淡的日子,否則借約就不值得了。
            2、免費(fèi)廣告。
            免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時(shí),該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶購(gòu)買廣告版面,另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系,希望他們給你登廣告。
            3、路旁廣告牌。
            路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬(wàn)個(gè)駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側(cè),看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。不管怎樣,許多高速公路上的標(biāo)牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
            4、標(biāo)志牌。
            變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。
            5、餐廳門口的告示牌。
            招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經(jīng)專業(yè)人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受?!氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊,明天上午八點(diǎn)再見”,比“營(yíng)業(yè)結(jié)束”的牌子來(lái)得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示,遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播,餐飲不加價(jià)”的推銷效果佳。
            6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
            電梯的三面通常被用來(lái)做餐廳、酒吧和娛樂場(chǎng)所的廣告,這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的,周圍的文字對(duì)其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。
            7、帳篷式臺(tái)卡。
            用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應(yīng)印上店徽、地址、電話號(hào)碼等資料。
            五、內(nèi)部宣傳品推銷。
            1、定期活動(dòng)節(jié)目單。
            餐廳將本周、本月的各種餐飲活動(dòng)、文娛活動(dòng)印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺(tái)發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要注意,一是印刷質(zhì)量,要與餐廳的等級(jí)相一致,不能太差;二是一旦確定了的活動(dòng),不能更改和變動(dòng)。在節(jié)目單上一定要寫清時(shí)間、地點(diǎn)、餐廳的電話號(hào)碼,印上餐廳的標(biāo)記,以強(qiáng)化推銷效果。
            2、火柴。
            餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標(biāo)記、電話等信息的火柴,送給客人帶出去做宣傳?;鸩窨啥ㄖ瞥筛鞣N規(guī)格、形狀、檔次,以供不同餐廳使用。
            3、小禮品。
            餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間,甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設(shè)計(jì),根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送,其效果會(huì)更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
            六、用價(jià)格來(lái)進(jìn)行推銷。
            1、奇數(shù)訂價(jià)法。
            針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷,同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
            有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
            餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
            2、折扣優(yōu)惠。
            折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對(duì)大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
            (1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;
            (2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;
            (3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;
            (4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
            七、用菜單進(jìn)行推銷。
            固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外,還有其他類的推銷菜單,如:
            1、特選菜單。
            特別推銷一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。
            客有新的感覺;
            2、兒童菜單。
            增加對(duì)兒童的推銷,供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴。
            3、情侶菜單。
            供應(yīng)雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味。
            4、中年人菜單。
            根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn),提供滿足他們需求的熱量的食品,吸。
            引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號(hào)碼等等,以便推銷。另外房?jī)?nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷作用。
            餐廳應(yīng)根據(jù)具體情況,交換菜單進(jìn)行推銷,但變換菜單必須依據(jù):
            (1)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換;
            (2)根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換;
            (3)根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動(dòng)變換;
            (4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
            八、展示實(shí)例。
            在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設(shè)整齊餐桌,宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來(lái)吸引顧客,推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
            九、餐廳烹制。
            將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動(dòng)型決策,使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風(fēng)裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。
            十、試吃。
            請(qǐng)主辦人來(lái)品嘗一下,取得認(rèn)可,也使客人放心,這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠,免費(fèi)送一桌筵席。
            十一、名人效應(yīng)。
            餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦?lái)餐廳就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī),向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來(lái)增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。
            十二、讓客人參與的推銷。
            推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí),附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測(cè)驗(yàn)的推銷,既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購(gòu)買某一菜肴產(chǎn)品,像漢堡包、意大利pi’zza等,附一張卡片,說(shuō)明收齊10張卡片后,可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇八
            一、活動(dòng)策劃目的:首先要明確舉辦xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)的目的是什么?是為了企業(yè)內(nèi)部的聯(lián)歡呢,還是為了拉攏客戶或者潛在客戶,展示企業(yè)形象的,這個(gè)一定要搞清楚。
            二、活動(dòng)時(shí)間按排:未雨綢繆,不打無(wú)準(zhǔn)備之仗,一定要提前確定日期,最好提前2個(gè)月選好活動(dòng)時(shí)間,而且要具體到哪一天的幾分幾秒開始。
            三、活動(dòng)地點(diǎn)選擇:時(shí)間定好了還得為xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)定一個(gè)地點(diǎn),可以根據(jù)公司的規(guī)模以及活動(dòng)的規(guī)劃選址活動(dòng)的地方大小,室內(nèi)還是室外。
            四、活動(dòng)人員管理:人數(shù)的統(tǒng)計(jì),人員的邀請(qǐng),禮儀人員,后勤人員,簽到人員,物料管理人員的組織。人數(shù)確定了才能有效地進(jìn)行分工與策劃。
            五、活動(dòng)餐飲管理:參與xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)的人喜歡吃什么,不喜歡吃什么,喝什么?是自助餐呢,還是固定的十人一桌。
            六、活動(dòng)節(jié)目策劃:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)準(zhǔn)備了哪些節(jié)目,最好是以自己?jiǎn)T工為主,這樣比較熱鬧,也利于員工展示自我,當(dāng)然可以選一到兩個(gè)精彩的專業(yè)演員表演的節(jié)目來(lái)壓軸。
            七、活動(dòng)重點(diǎn)策劃:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)重點(diǎn)亮點(diǎn)在哪,他是否能引起全場(chǎng)的轟動(dòng)效應(yīng),是否能給來(lái)賓帶來(lái)回味無(wú)窮的感覺。
            八、活動(dòng)策劃活動(dòng)流程按排:活動(dòng)時(shí)間要規(guī)劃好,不能拖沓,重要的項(xiàng)目要放在前面,比較神秘時(shí)間安排很重要什么該領(lǐng)導(dǎo)上場(chǎng),什么時(shí)候是節(jié)目時(shí)間什么時(shí)間開始晚宴。
            九、活動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)控制:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)策劃活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人是誰(shuí),現(xiàn)場(chǎng)的總控和現(xiàn)在效果由誰(shuí)負(fù)責(zé)比較好,有了為了可以直接聯(lián)系到總負(fù)責(zé)人,另外也便于工作的安排。
            十、活動(dòng)場(chǎng)地布置:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)需要布置成什么效果,熱烈隆重還是文雅大方或表現(xiàn)企業(yè)文化、品牌風(fēng)格等。
            十一、活動(dòng)預(yù)算控制:xx年羊年年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)總預(yù)算控制,餐費(fèi)預(yù)算控制,節(jié)目預(yù)算控制等。各種項(xiàng)目開支一定要提前估算好,便于公司上賬。
            十二、活動(dòng)物料的管理:演出服裝管理,酒水管理,禮品管理,公司資料管理等。
            十三、活動(dòng)背景板、舞臺(tái)設(shè)計(jì)搭建:背景、舞臺(tái)設(shè)計(jì)搭建是否請(qǐng)專業(yè)公司完成。術(shù)業(yè)有專攻,這些設(shè)計(jì)到專業(yè)知識(shí)和能力的一定要請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì),事半功倍。
            十四、活動(dòng)燈光音箱設(shè)備:燈光、視頻、音箱酒店是否有提供,如提供是否能滿足晚會(huì)的需要,或到專業(yè)公司租賃設(shè)備等。
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            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇九
            為了認(rèn)真全面總結(jié)一年來(lái)xx公司的工作,表彰一年來(lái)辛勤地在一線工作并作出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀集體和個(gè)人,加強(qiáng)與廣大供應(yīng)商及其他合作伙伴的溝通與合作,清晰20xx年xx企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,從而進(jìn)一步明確企業(yè)發(fā)展方向,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力,鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣,傳播企業(yè)文化,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,實(shí)現(xiàn)以技術(shù)和管理升級(jí)為核心的品牌升級(jí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)、員工、加盟商、供應(yīng)商共同發(fā)展,共贏共榮!
            12:00活動(dòng)準(zhǔn)備。
            14:30嘉賓簽到。
            15:00主持人開場(chǎng)。
            15:03董事長(zhǎng)致辭。
            15:10領(lǐng)導(dǎo)嘉賓致賀詞。
            15:15頒發(fā)年度最佳加盟商獎(jiǎng)。
            15:20加盟商代表發(fā)言。
            15:30頒發(fā)年度最佳供應(yīng)商。
            15:35供應(yīng)商代表發(fā)言。
            15:45頒發(fā)年度最佳加盟店獎(jiǎng)。
            15:50合作伙伴代表發(fā)言。
            16:05頒發(fā)年度金牌店長(zhǎng)。
            16:10員工代表發(fā)言。
            16:20頒發(fā)年度優(yōu)秀員工。
            16:25總經(jīng)理做工作報(bào)告。
            16:35頒發(fā)年度運(yùn)營(yíng)精英獎(jiǎng)。
            16:40發(fā)布年度10件大事。
            16:50頒發(fā)年度貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
            16:55戰(zhàn)略合作伙伴簽約儀式。
            17:05201xxx戰(zhàn)略發(fā)布。
            17:15全體與會(huì)人員合影留念。
            17:30會(huì)議結(jié)束。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十
            9月25日——10月25日,特別推出,中秋特色寵物飼料,寵物月餅。讓您的愛寵也享受這分甜蜜的中秋好禮。
            品名;中秋寵物月餅。(綠茶,牛肉,椰茸,巧克力)可以根據(jù)您的寵物的特別喜好自由挑選哦。
            寵愛指數(shù):+5。
            生命指數(shù):+2。
            生長(zhǎng)速度:哦。
            單價(jià):i幣0.5個(gè)。
            單次購(gòu)買60份的用戶可以免費(fèi)享受15天的白金會(huì)員資格。
            2:月圓之夜,我們一起回家。
            明月幾時(shí)有?把酒問青天。
            但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。
            中秋時(shí)節(jié),我們特別推出套房紀(jì)念版家私。讓您和您的同居密友在這個(gè)團(tuán)圓的日子里,營(yíng)造屬于你們自己的浪漫氛圍。
            9月25日-10月25日特別推出限量版甜蜜套房家私。
            家具類:中秋賞月溫暖雙人沙發(fā),團(tuán)圓夜甜蜜兩人床,羅曼蒂克雙人吊床,最浪漫的事賞月藤椅(限5000套)。
            背景類:皎潔明月落地窗,月亮代表我的心雙人小陽(yáng)臺(tái)(限5000套)。
            生活用品類:月餅禮盒,雙人愛心靠墊,歐羅巴風(fēng)情壁爐(限10000套)。
            主題背景類:那一天的月光?今年中秋?嫦娥奔月……(限10000套)。
            音樂館背景音樂:你看你看月亮的臉,都是月亮惹的禍,但愿人長(zhǎng)久,明月千里寄相思,城里的月光,當(dāng)時(shí)的月亮(限0套)。
            3:一個(gè)人的月圓,孤單可以不寂寞。
            花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。
            舉杯邀明月,對(duì)影成三人。
            也許,在這個(gè)碧空如洗,圓月如盤的夜晚,您依舊只身一人漂泊在外;也許,在這花好月圓人團(tuán)圓的日子,您依舊在期待生命中最美麗的相遇。不要哀嘆,為何孤獨(dú)的只有我一個(gè),也無(wú)須悲傷,人月難兩圓。寫出您的故事,說(shuō)出您的心情,讓我們來(lái)傾聽,讓更多的人來(lái)分享。
            單身情書——主題征文活動(dòng)。
            寫給您心目中的他/她。(對(duì)方可以確有其人,也可以是心目中假想著憧憬著未來(lái)將遇到的某個(gè)人)。大膽地說(shuō)出您的愛,釋放您的心情。
            要求:形式不限,500字以上。ipartment注冊(cè)用戶,目前單身。
            評(píng)選:網(wǎng)友評(píng)選,異性票數(shù)占優(yōu)。男生參賽作品,獲得女生投票1票記2分,男生投票1票記1分。女生參賽作品,獲得男生投票1票記2分,女生投票1票記1分。得分者為優(yōu)勝。
            一等獎(jiǎng)1名獲得一年特別白金會(huì)員資格(獲得比白金會(huì)員更豐富的權(quán)限)。
            ipartment紀(jì)念版筆記本電腦一臺(tái)。
            二等獎(jiǎng)3名獲得半年特別白金會(huì)員資格。
            ipartment紀(jì)念版ipod一臺(tái)。
            三等獎(jiǎng)8名獲得半年特別白金會(huì)員資格。
            ipartment紀(jì)念版手表一塊。
            凡參加者,都將獲得1個(gè)月的白金會(huì)員資格,并有機(jī)會(huì)受邀請(qǐng),參加我們的單身派對(duì)。
            凡參加投票的會(huì)員,都將獲得2016/次的獎(jiǎng)勵(lì)。每位注冊(cè)用戶只能為最多3位用戶投票。
            4:月亮代表我的心——永恒的記憶。
            還記得他/她第一次向你表白的時(shí)候,你低垂眼簾,臉頰發(fā)燒的欣喜與矜持嗎。
            還記得他/她曾經(jīng)發(fā)誓要守護(hù)你一輩子的時(shí)候,臉上的堅(jiān)定與真誠(chéng)嗎。
            還記得他/她曾經(jīng)在你耳邊輕輕呢喃著的甜言蜜語(yǔ)嗎。
            不需要?jiǎng)勇牭穆曇?,不需要華麗的辭藻,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,支字片語(yǔ),就深深打動(dòng)了你。
            他/她曾經(jīng)最打動(dòng)你的一句/段情話中秋主題征選。
            不限制形式,不限字?jǐn)?shù),只要是真實(shí)的,在您記憶里的。(嚴(yán)禁灌水哦)。
            所有參加者都將獲得100積分/條,所有“情話”都將會(huì)在心情點(diǎn)播看版內(nèi)滾動(dòng)播放。我們還將在參加者中選出50名人氣的用戶贈(zèng)送一個(gè)月的手機(jī)愛情公寓功能試用。
            5:中秋視頻互動(dòng),情侶/拍當(dāng)卡拉ok比賽(可行性較低)。
            在中秋節(jié)當(dāng)日,晚6時(shí),開通視頻群聊功能。借助相關(guān)網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)支持,及相關(guān)軟件下載。注冊(cè)用戶可以在比賽前兩周內(nèi)通過提交申請(qǐng),獲得參加/旁觀比賽權(quán)限。
            比賽由ipartmentgm主持。參加選手控制在30-40對(duì)之間。邀請(qǐng)您的同居密友,或者在ipartment上結(jié)識(shí)的知心朋友,拍當(dāng)參賽,合作一首歌曲。由當(dāng)日到場(chǎng)其他用戶投票。優(yōu)勝者獲得雙人旅游機(jī)會(huì)。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十一
            一是縣直各單位及鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨委積極懸掛節(jié)日燈籠、橫幅標(biāo)語(yǔ),縣電視臺(tái)、**街商貿(mào)廣場(chǎng)及**廣場(chǎng)電子顯示屏滾動(dòng)播出迎新春宣傳標(biāo)語(yǔ)。
            二是組織縣城建局做好城區(qū)主要街道及公共活動(dòng)場(chǎng)所的節(jié)日氛圍布置,開放城區(qū)所有夜景燈光。
            三是做好節(jié)日期間值班工作,確保節(jié)日期間各項(xiàng)工作安全、有序。
            分階段、分節(jié)點(diǎn)做好節(jié)日期間的環(huán)境衛(wèi)生整治。組織縣直各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)做好機(jī)關(guān)、生活區(qū)的室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生清掃及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、河道管理區(qū)的全面清理保潔工作;組織城管、環(huán)衛(wèi)等相關(guān)部門認(rèn)真打掃沿街衛(wèi)生,清理衛(wèi)生死角;發(fā)動(dòng)廣大居民群眾積極參與環(huán)境衛(wèi)生整潔,積極營(yíng)造衛(wèi)生、整潔、優(yōu)美的節(jié)日環(huán)境。
            一是"金龍舞春"書畫展。自*月*日起,在縣文化館舉辦了"金龍舞春"迎新春書畫展,共展出作品**余幅,體現(xiàn)了**和諧文化的日益興盛,反映了全縣人民創(chuàng)建和諧社會(huì)飽滿的精神狀態(tài)和迎新春的喜悅心情。
            二是"鳳翥龍翔"新春社區(qū)游園活動(dòng)。*月*日,在**廣場(chǎng)舉辦了新春社區(qū)游園活動(dòng),吸收了不少市民參與,游戲名目繁多,有投球、打鑼、猜謎語(yǔ)等等。
            三是"龍鳳呈祥"新春有獎(jiǎng)猜謎活動(dòng)。*月*日,在**商貿(mào)廣場(chǎng)舉辦了"龍鳳呈祥"迎新春有獎(jiǎng)猜謎活動(dòng),內(nèi)容涉及字謎、成語(yǔ)、自然知識(shí)等方面的謎語(yǔ)*千多條,難易適度、構(gòu)思巧妙,令人開闊視野、增長(zhǎng)知識(shí),吸引廣大群眾激情參與。
            四是"元宵龍獅拜年"及"金龍鬧元宵"舞龍舞獅民俗表演活動(dòng)。*月*日晚7時(shí),龍獅拜年及"金龍鬧元宵"舞龍舞獅民俗表演在縣城隆重舉行,來(lái)自**鎮(zhèn)"**"醒獅團(tuán)等民間舞龍舞獅隊(duì)匯集一起,為乘興而來(lái)的群眾獻(xiàn)上了精彩的表演。
            五是"金龍獻(xiàn)瑞"元宵焰火晚會(huì)。*月*日晚8時(shí)30分,由縣委、縣府主辦的"金龍獻(xiàn)瑞"元宵焰火晚會(huì)在**廣場(chǎng)舉行,焰火燃放時(shí)間大約30分鐘。
            絢爛多彩的漫天禮花、氣勢(shì)恢宏的熱烈場(chǎng)面和喜慶歡快的節(jié)日氛圍,把縣城的夜色裝扮得五彩繽紛。六是"喜看**跨越發(fā)展"圖片展。從*月*日起,在**廣場(chǎng)舉辦"喜看**跨越發(fā)展"圖片展,近百幅圖片從不同角度、不同層面真實(shí)有效地展示20xx年**縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中取得的新成就、新進(jìn)展,吸引了眾多群眾立足觀看。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十二
            本著“職協(xié)一家人,職協(xié)一家親”的信念,為了延續(xù)職協(xié)各兄弟部門間的友誼,增加各部們的交流和各自的了解,培訓(xùn)部和策劃部的兄弟姐妹們手拉手、心連心唱一曲盛歌,奏一段諧音,共同譜寫聯(lián)誼華章。
            三、活動(dòng)主題:策劃培訓(xùn),攜手共進(jìn)。
            四、活動(dòng)時(shí)間:5月15日晚上7:00~9:30。
            五、活動(dòng)地點(diǎn):白云校區(qū)1棟宿舍樓前的花園。
            六、活動(dòng)對(duì)象:大學(xué)生職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)策劃部與培訓(xùn)部。
            七、活動(dòng)流程:
            (一)、(7:00~7:05)主持人開場(chǎng)。
            (二)、(7:05~7:15)介紹他人。
            (三)、(7:15~9:00)活動(dòng)過程:
            1、話劇表演(20分鐘)。
            《泰坦尼克號(hào)》搞笑版。
            2、歌詞填空(15分鐘)。
            游戲規(guī)則:由電腦放一首歌,顯示部分歌詞,然后在需要選手背唱的地方暫停,再由選手清唱出即將要唱的歌曲。唱錯(cuò)歌詞或不能唱出的選手自己表演節(jié)目作為懲罰(簡(jiǎn)單懲罰。eg:唱歌的高潮部分)。
            3、三人夾氣球游戲(15分鐘)。
            游戲規(guī)則:三人背靠背的手挽手,用背部夾氣球到某個(gè)地方然后返回原地,時(shí)間最短者勝。
            4、唱歌表演(5分鐘)。
            水宇和浩然合唱歌曲。
            5、由李龍、震宇表演背景音樂《中國(guó)功夫》(10分鐘)。
            6、唱歌表演(5分鐘)。
            廣能、少敏合唱。
            7、簽約活動(dòng)(15分鐘)。
            活動(dòng)簡(jiǎn)介:事先準(zhǔn)備好兩份關(guān)于策劃部與培訓(xùn)部結(jié)為長(zhǎng)久兄弟部門的協(xié)議書,然后由兩個(gè)部門的正部現(xiàn)場(chǎng)簽字,最后發(fā)表感想及未來(lái)展望(感想3分鐘左右)。
            8、真情贊美(10分鐘)。
            活動(dòng)規(guī)則:在一個(gè)大紙箱內(nèi),里面裝有寫有所有女生名字的紙條,由男生現(xiàn)場(chǎng)抽取,男生所抽到的女生姓名,則該男生要用真誠(chéng)動(dòng)情的話語(yǔ)對(duì)她進(jìn)行贊美。
            9、集體簽名(10分鐘)。
            10、(9:00~9:10)集體唱會(huì)歌:《我的未來(lái)不是夢(mèng)》。
            11、(9:10~9:30)收?qǐng)觥?BR>    八、活動(dòng)人員安排:
            主持人:虹宇,方帆。
            場(chǎng)地申請(qǐng):海鵬、登珊(5月8日前完成)。
            話劇劇本選?。荷侪偂?BR>    組織話劇排演:少瓊,權(quán)盛,水宇、廣能。
            歌曲準(zhǔn)備過程:培訓(xùn)部由李芳負(fù)責(zé);策劃部由水宇負(fù)責(zé)(5月12日前準(zhǔn)備好)。
            物資準(zhǔn)備:嬋君、逸然,海鵬、登珊、水宇。
            到場(chǎng)人員統(tǒng)計(jì):登珊(策劃部)、李芳(培訓(xùn)部)。
            現(xiàn)場(chǎng)布置:現(xiàn)場(chǎng)所有人員。
            收?qǐng)鲐?fù)責(zé):少敏,權(quán)盛。
            現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)安排:
            現(xiàn)場(chǎng)服務(wù):李芳、水宇。
            音樂播放:少瓊。
            活動(dòng)需要人員:海鵬、天寶、俊濤。
            游戲裁判:虹宇、方帆。
            九、活動(dòng)物資:
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十三
            是一家集中西餐飲、豪華ktv、足浴、保健推拿、專業(yè)美容美發(fā)娛樂、咖啡語(yǔ)茶等匯于一體,為婁底市獨(dú)特的一家高檔次、高品位的餐飲休閑娛樂行業(yè),引領(lǐng)著湘中餐飲休閑娛樂新潮流。
            現(xiàn)開業(yè)在即,如何確?!笆讘?zhàn)必勝”是所有新生項(xiàng)目的首要問題,對(duì)于來(lái)說(shuō),開業(yè)時(shí)的興衰決定了的命運(yùn)。為了確?!笆讘?zhàn)必勝”,不同的項(xiàng)目遇到的癥結(jié)也有所不同。
            開業(yè)成功所必須克服的癥結(jié)問題是:既要有轟動(dòng)的場(chǎng)面,又要有實(shí)實(shí)在在的營(yíng)業(yè)額,而要使經(jīng)常發(fā)生矛盾的兩者兼具,就要求助于開業(yè)前期的廣告渲染。對(duì)來(lái)講,它的開業(yè)活動(dòng)是否別致新穎即“首戰(zhàn)是否能大獲全勝”,給人以耳目一新并最終一炮打響,對(duì)于此餐飲休閑娛樂行業(yè)在婁底先聲奪人并立穩(wěn)腳跟有著至關(guān)重要的影響。如果正式開業(yè)留下種種缺憾,將對(duì)以后各項(xiàng)的開展會(huì)造成相當(dāng)?shù)谋粍?dòng)。另外,任何一個(gè)餐飲休閑娛樂行業(yè)的生存,很重要的是看它的經(jīng)營(yíng)手段如何,營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)的好壞,這是我們都回避不了的問題。
            如何在開業(yè)慶典上成功的同時(shí),同時(shí)也讓有很好的營(yíng)業(yè)佳績(jī),是擺在我們面前的不容忽視與回避的問題。
            因此,本次的開業(yè)前期廣告宣傳工作無(wú)論在廣度和深度上都要形成浪潮之勢(shì),要達(dá)到以下幾個(gè)方面:
            1、在湘中婁底乃至周邊縣市都要產(chǎn)生積極廣泛的社會(huì)影響,有利的促進(jìn)開業(yè)慶典的成功舉辦。
            2、完善和樹立的品牌形象。
            3、適時(shí)地宣傳的服務(wù)設(shè)施和產(chǎn)品。
            4、做好的招聘宣傳及員工的培訓(xùn)工作。
            5、提升宣傳的主題及社會(huì)形象和影響力。
            1、開業(yè)前期宣傳的時(shí)間上可大致分為五個(gè)階段,層層遞進(jìn),逐步掀起高潮。
            a、預(yù)熱階段:9月上旬至9月中旬,屬于整個(gè)開業(yè)前期的宣傳預(yù)熱期,作好的員工招聘宣傳工作,組織3臺(tái)宣傳車進(jìn)行的車身包裝,深入婁底五縣市一方面進(jìn)行資料發(fā)放,進(jìn)行品牌形象宣傳,一方面到了所在縣市,宣傳車停下來(lái)打出橫幅進(jìn)行員工大型現(xiàn)場(chǎng)招聘,屆時(shí)與當(dāng)?shù)匦侣劽浇樘崆奥?lián)系,可作為當(dāng)?shù)氐囊淮笮侣劅狳c(diǎn)(為當(dāng)?shù)亟鉀Q就業(yè)問題)進(jìn)行渲染,這樣的效果比做純粹的報(bào)紙和電視廣告要好且不用花什么錢,何樂而不為。
            b、初期階段:9月中旬至9月下旬對(duì)的整體形象進(jìn)行初步的宣傳報(bào)道,包括員工的。
            軍訓(xùn)。
            和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
            c、中期階段(品牌形象樹立及概念滲透期):9月下旬至10月下旬,對(duì)的整體形象進(jìn)行深入宣傳,重點(diǎn)報(bào)道。
            d、高潮階段:10月下旬至11月上旬,根據(jù)的各項(xiàng)籌備工作就緒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)深入報(bào)道。
            e、結(jié)尾階段:11月上旬至正式開業(yè)時(shí)間,總結(jié)回顧開業(yè)前期的宣傳,分析評(píng)估廣告投放的效果,以便做好正式開業(yè)慶典的整體活動(dòng)宣傳策劃。
            2、空間上進(jìn)行輻射式宣傳,形成沖擊波效應(yīng):婁底-行業(yè)-全區(qū),主要在媒體選擇上,婁底地方媒體、全區(qū)各縣市媒體、互連網(wǎng)媒體相結(jié)合。
            4、在進(jìn)行時(shí)空交叉、立體宣傳的同時(shí),注意突出重點(diǎn),深入報(bào)道。
            1、以"綿綿盛世情,濃濃意"為主題,進(jìn)行開業(yè)前期的渲染造勢(shì)。
            2、通過下到全區(qū)五縣市進(jìn)行宣傳及大型員工現(xiàn)場(chǎng)招聘活動(dòng),作為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)新聞的熱點(diǎn)進(jìn)行宣傳炒作,營(yíng)造出很好的“盛世康顏”品牌效應(yīng)和服務(wù)形象。
            3、經(jīng)過系列宣傳攻勢(shì),在婁底全區(qū)的消費(fèi)者心目中,初步建立品牌的知名度和好感度,促進(jìn)、保證在正式開業(yè)時(shí)一炮打響,并且以此為契機(jī),吸引周邊城市的消費(fèi)者。
            4、通過宣傳,使經(jīng)營(yíng)理念和品牌形象深入消費(fèi)者。
            5、通過宣傳,吸納更多的有識(shí)之士加盟到,與共創(chuàng)偉業(yè)。
            6、著重宣傳體現(xiàn)的社會(huì)性與星劍企業(yè)的愛心,為企業(yè)奪得社會(huì)效益的最大回報(bào)。
            7、突顯出群眾性、參與性強(qiáng)的要點(diǎn),把“有獎(jiǎng)知識(shí)答卷競(jìng)賽”活動(dòng)推往一個(gè)高潮。
            8、作為湘中地區(qū)上規(guī)模、上檔次、多功能的餐飲休閑娛樂行業(yè),宣傳的品牌形象及影響。
            9、做好正式開業(yè)的慶典剪彩儀式等開業(yè)后系列活動(dòng)的宣傳預(yù)告及在開業(yè)當(dāng)日將舉辦大型的“今生今世——盛世婚禮”8對(duì)新人集體婚禮活動(dòng)和8對(duì)新人的征尋的廣告宣傳。
            1、的員工軍訓(xùn)活動(dòng):深入員工軍訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)拍攝員工的軍訓(xùn)畫面,然后通過媒介播出或通過圖片刊出,體現(xiàn)員工的精神風(fēng)貌和軍事化管理的工作作風(fēng)。
            2、員工業(yè)務(wù)培訓(xùn):在員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)上將邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名專家講課。
            3、工程進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道活動(dòng):在現(xiàn)場(chǎng),以“最后備戰(zhàn)?天,給婁底人民交上一份滿意的答卷“為主題,舉行員工、施工單位、裝飾公司的百人簽名大活動(dòng)。以此造成社會(huì)熱點(diǎn),從而使“盛世康顏”變成社會(huì)的時(shí)尚。
            4、在開業(yè)前期的宣傳期間,自辦一期???四開單頁(yè)彩報(bào)),舉辦“有獎(jiǎng)知識(shí)答卷競(jìng)賽”活動(dòng),內(nèi)容包括的經(jīng)營(yíng)理念、簡(jiǎn)介、圖片等。色彩鮮明、圖文并茂、內(nèi)容翔實(shí)、印刷精美。設(shè)置優(yōu)厚的獎(jiǎng)品(可以是藥業(yè)集團(tuán)公司的口服液產(chǎn)品作為獎(jiǎng)品)以此激勵(lì)起群眾參與的熱情。
            1、第一次:時(shí)間:擬于10月下旬舉行內(nèi)容:對(duì)進(jìn)行整體介紹,宣布正式開業(yè)信息。
            目的:主要是通過新聞界向社會(huì)各界傳遞信息,對(duì)進(jìn)行整體形象宣傳,提前將這一大型開業(yè)慶典告知大眾,形成一個(gè)公眾期待的焦點(diǎn)。
            2、第二次:時(shí)間:擬于11月中旬舉行內(nèi)容:重點(diǎn)介紹的實(shí)施進(jìn)展,向新聞界透露開業(yè)慶典將舉辦系列重大活動(dòng)。
            目的:為開業(yè)拉響前奏并進(jìn)行深入報(bào)道,為提供強(qiáng)大宣傳攻勢(shì)。
            鑒于婁底媒體的特殊性,缺乏強(qiáng)勢(shì)媒體。因此以?shī)湫菂^(qū)為中心,覆蓋周邊,輻射漣源、冷江、新化、雙峰、邵東、湘鄉(xiāng)等縣市。以平面印刷媒體(宣傳冊(cè)、海報(bào)、dm宣傳單等)、宣傳車等傳統(tǒng)媒介為主體,整合電視、報(bào)紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告等宣傳途徑;重點(diǎn)進(jìn)行新聞、專題報(bào)道、軟文宣傳。
            廣告宣傳訴求在前期以理性、感性相結(jié)合,中期重理性訴求,末期側(cè)重于感性。
            廣告媒介選擇的基本原則為:平面印刷媒體為主導(dǎo),展開功能和特色的宣傳;戶外媒體(巨幅布幔、廣告牌、燈箱、橫幅、t型旗、彩旗、彩帶、空飄、pop掛旗等)全面支持,渲染氣氛,擴(kuò)大宣傳影響面和持續(xù)力;電視媒體配合,進(jìn)行“盛世康顏”形象宣傳;報(bào)紙媒體輔助,側(cè)重于婁底全區(qū)的宣傳和開業(yè)告之。
            2、電視臺(tái)制作專題廣告片,選擇好的頻道在黃金時(shí)段播出。廣告形式以30秒形象廣告為主,配合15秒廣告;電視臺(tái)可選擇婁底生活頻道、婁底綜合頻道、婁底公共頻道、漣鋼電視臺(tái)。
            3、廣播電臺(tái)充分利用婁底電臺(tái)《交通頻道》的熱門直播節(jié)目,進(jìn)行各種形式的采訪報(bào)道。
            4、dm郵政專遞由于婁底缺乏強(qiáng)勢(shì)媒體,因此自創(chuàng)媒體進(jìn)行派發(fā)成為我們解決傳播的主要手段,我們專門設(shè)計(jì)一期dm廣告專版(四開銅版紙雙面彩印),發(fā)行2萬(wàn)份,一是通過郵政網(wǎng)絡(luò)直接夾報(bào)投遞,二是入戶直投到周邊居民區(qū);三是組織員工在街道沿街散發(fā)(要與工商局廣告科聯(lián)系)可將設(shè)計(jì)精美的dm可以達(dá)到最佳宣傳效果,宣傳期長(zhǎng),可作為重點(diǎn)推廣媒體。
            5、宣傳車及公交車車身廣告由集團(tuán)辦公室出面協(xié)調(diào),請(qǐng)求交警隊(duì),城管局同意“宣傳車”,組織3—4輛車在長(zhǎng)青路、氐星路、扶青路、樂坪街等地沿線進(jìn)行宣傳。宣傳車具有時(shí)效長(zhǎng),流動(dòng)性大,宣傳面廣的特點(diǎn),并且比較經(jīng)濟(jì),另外可以選擇在市內(nèi)跑的幾條主要干線的公交車,做幾臺(tái)“盛世康顏”的車身形象廣告。
            6、廣告禮品設(shè)計(jì)精美的適合于送給不同身份賓客的有宣傳性質(zhì)的廣告小禮品(比如:t恤文化衫、明信片、打火機(jī)、領(lǐng)帶、鑰匙扣等等帶有廣告性質(zhì)的小禮品)在相關(guān)活動(dòng)中贈(zèng)送。
            7、軟性廣告(相關(guān)報(bào)道)邀請(qǐng)相關(guān)報(bào)社記者組織座談會(huì)(或者新聞發(fā)布會(huì)),以現(xiàn)象為主題展開新聞,各方位、各角度進(jìn)行宣傳報(bào)道,做到報(bào)紙有文字、電視有圖像、電臺(tái)有聲音。到了“盛世康顏”正式開業(yè)的前一個(gè)星期各主要媒體再刊播總結(jié)性的深度報(bào)道。
            效果:經(jīng)過精心策劃,縝密組織,全方位多角度宣傳,各部門要協(xié)調(diào)配合和努力,相信可以換來(lái)可喜的回報(bào)。
            8、網(wǎng)絡(luò)廣告網(wǎng)絡(luò)廣告作為一種現(xiàn)代化的手段,可以進(jìn)行廣泛的宣傳、報(bào)道。在《湘中人才網(wǎng)》、《婁底信息港》、《婁底人事信息》等網(wǎng)站發(fā)布招聘信息??梢越ⅰ笆⑹揽殿仭弊约簩iT網(wǎng)站,與各大相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行連接,進(jìn)行廣告推廣,擴(kuò)大傳播力度,如:《婁底招商引資》、《星空婁底》、《婁底之窗》、《婁底房地產(chǎn)資訊網(wǎng)》等。
            ——報(bào)紙廣告:全區(qū)和全國(guó)公開發(fā)行的婁底報(bào)紙;。
            一個(gè)成功的宣傳推廣,應(yīng)整合運(yùn)用廣告、公關(guān)、pop、促銷、dm等手段全方位立體傳播。但目前根據(jù)的財(cái)務(wù)狀況及現(xiàn)階段的工程進(jìn)展情況,還不適合進(jìn)行大規(guī)模的全面的廣告宣傳活動(dòng),因此將在實(shí)踐中去開拓自己的品牌與市場(chǎng),開業(yè)前初期階段的宣傳重點(diǎn)以組織宣傳車下到五縣市邊派發(fā)宣傳資料宣傳邊進(jìn)行大型的員工現(xiàn)場(chǎng)招聘,然后結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌形象和員工的招聘進(jìn)行宣傳,以相關(guān)報(bào)紙軟文和電視新聞報(bào)道為輔,以顧客為傳播的主要介質(zhì),突出以人為本的人性化的宣傳策略。
            中期階段以后的宣傳可統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一口徑、統(tǒng)一部署、分層負(fù)責(zé)、分步實(shí)施即“三統(tǒng)兩分”的原則展開,采取點(diǎn)、線、面結(jié)合的方式,廣泛利用電視、報(bào)刊、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告和商函、郵送廣告、海報(bào)等媒體,再全方位地宣傳的服務(wù)功能和設(shè)施,傳達(dá)的全新經(jīng)營(yíng)理念。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十四
            xx。
            在我酒店開業(yè)x周年慶典之即及x月x日xx節(jié)的來(lái)臨,借助x周年慶典與xx喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度,對(duì)外樹立酒店形象,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升xx大酒店在xx地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營(yíng)銷,培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。
            2、密切結(jié)合店慶,xx節(jié),喜慶布置酒店、會(huì)場(chǎng)。
            1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。
            2、營(yíng)銷部美工負(fù)責(zé)全程照相,營(yíng)銷部人員負(fù)責(zé)邀請(qǐng)vip客戶、新老客戶、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。
            3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
            4、酒店x周年慶典聯(lián)誼會(huì)在酒店多功能廳舉行。
            5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營(yíng)銷部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財(cái)務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導(dǎo)組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節(jié)目,內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎(jiǎng)活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判嘉獎(jiǎng)活動(dòng)。
            6、酒店文藝節(jié)目匯演。
            7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委(人力資源部指定具體人員)。
            8、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))。
            9、有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v、評(píng)三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)金現(xiàn)金300元、二等獎(jiǎng)現(xiàn)金200元,三等獎(jiǎng)現(xiàn)金100元)。
            10、文藝匯演節(jié)目評(píng)特等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金600元)一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金400元)二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各200元)三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各100元)。
            11、凡參加有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v的各獎(jiǎng)參與獎(jiǎng)50元(限報(bào)名前10名)。
            12、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設(shè)特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)免費(fèi)標(biāo)間一晚,一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)餐飲代金卷200元,二等獎(jiǎng)2名,各獎(jiǎng)康樂代金卷98元三等獎(jiǎng)3名,各獎(jiǎng)店慶新年禮品一份)。
            13、酒店評(píng)出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)(具體獎(jiǎng)品按酒店獎(jiǎng)金制度發(fā)放),此項(xiàng)也可以在年底總結(jié)會(huì)上進(jìn)行,由領(lǐng)導(dǎo)定奪。
            1、熱烈祝賀酒店開業(yè)x周年!店慶,xx喜慶。
            2、“五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動(dòng),敬請(qǐng)光臨!
            3、大酒店誠(chéng)摯感謝各界朋友的支持與厚愛!
            1、如果是在xx節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺貼圖,彩帶。
            2、多功能廳門口放氣球彩門。
            1、x月x日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)。
            2、18:30—22:00文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)等。(具體流程見詳細(xì)節(jié)目單)。
            3、22:00聯(lián)誼會(huì)結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。
            1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)xx元。
            2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)(按酒店獎(jiǎng)勵(lì)制度發(fā)放,此項(xiàng)可以在年底工作總結(jié)會(huì)上進(jìn)行)。
            3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品xx元。
            4、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)(免費(fèi)標(biāo)間一晚xx元、代金卷xx元、店慶禮品x份)。
            5、店內(nèi)、會(huì)場(chǎng)布置xx元,總計(jì)費(fèi)用約xx元左右。
            1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單(內(nèi)部制定)。
            2、營(yíng)銷部發(fā)放邀請(qǐng)函(忠誠(chéng)客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)。
            3、大廳放歡迎水牌。
            4、led顯示。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十五
            根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。下面是小編分享的化妝品行業(yè)年會(huì)。
            歡迎大家閱讀!
            (1)成立公司年會(huì)籌備小組。
            本次年會(huì)的總統(tǒng)籌為企業(yè)策劃部,成員為各部門活躍份子。
            總負(fù)責(zé)人:寇姚、賈艷翠。
            (一)節(jié)目組王宏于曉歡。
            任務(wù):
            a、完成節(jié)目收集、篩選及后期的排練、彩排工作。
            b、主持人的選擇、形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞審核;。
            c、負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及員工才藝表演全流程的銜接。
            d、準(zhǔn)備好晚會(huì)所需的一切服裝道具;。
            (二)宣傳組賈志廣、王錕、劉德磊。
            任務(wù):
            a、制作年會(huì)背景版、橫幅、及各種宣傳影像制作。
            b、現(xiàn)場(chǎng)攝影及dv攝像。
            (三)外聯(lián)及禮儀組臧主任、寇姚、賈志廣。
            任務(wù):
            a、確定晚會(huì)邀請(qǐng)的嘉賓并且及時(shí)送出請(qǐng)柬;。
            b、確定禮儀人員(頒獎(jiǎng)用)。
            c、物品購(gòu)買(年會(huì)小禮品及請(qǐng)柬、抽獎(jiǎng)禮品等)。
            d、聯(lián)系媒體報(bào)道、記者、及攝影人員;。
            (2)主題選定。
            主要是對(duì)公司一年的業(yè)務(wù)和運(yùn)行做一個(gè)回顧總結(jié),并將公司的下一年計(jì)劃和目標(biāo)傳遞給全體員工。在年會(huì)上對(duì)表現(xiàn)好的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,鼓舞員工士氣,為來(lái)年打一個(gè)好的基礎(chǔ)。使得大家很放松地在一起溝通、娛樂,讓員工有一種”辛苦一年,該休息、收獲一下了”的感覺。同時(shí)員工也可以通過這個(gè)機(jī)會(huì)與平時(shí)不太有機(jī)會(huì)接觸的公司領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的同事們進(jìn)行溝通和了解。
            (3)場(chǎng)地選擇。
            主要參照值是參加年會(huì)的人數(shù)及環(huán)節(jié)設(shè)置的需要。一般的年會(huì)會(huì)選在酒店的宴會(huì)廳進(jìn)行。
            (目前已定)。
            (4)時(shí)間確定。
            20xx年1月12日(星期三)下午17:00至22:30。
            (5)環(huán)節(jié)設(shè)定。
            3、其它領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓致詞;。
            4、20xx年第四季度及年度各種優(yōu)秀獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)。
            5、邊會(huì)餐邊看員工才藝表演,現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問答、互動(dòng)游戲,中間穿插抽獎(jiǎng);。
            (6)會(huì)場(chǎng)布置。
            會(huì)場(chǎng)內(nèi):
            1、舞臺(tái)背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安裝背景噴畫;。
            2、舞臺(tái)上方懸掛紅布橫幅:
            文字內(nèi)容:
            3、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;。
            4、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化;。
            會(huì)場(chǎng)外:
            1、酒店入口處掛紅布幅;。
            2、酒店內(nèi)放置指示牌;。
            文字內(nèi)容:
            (1)人員分工–依據(jù)大家本身的特長(zhǎng)來(lái)分配工作,每個(gè)人都將獨(dú)立負(fù)責(zé)自己的環(huán)節(jié)部分的準(zhǔn)備工作,并及時(shí)統(tǒng)一向總負(fù)責(zé)人報(bào)告,確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行。
            1、會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):寇姚。
            主要工作:策劃、總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排。
            2、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:賈艷翠。
            主要工作:節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)。
            3、音響、燈光、音樂:賈志廣。
            主要工作:配合前期制作各種影像和年會(huì)各環(huán)節(jié)音樂、影像播放。
            4、物品準(zhǔn)備:王宏、于曉歡、王錕。
            主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備,年會(huì)舞臺(tái)背景設(shè)計(jì)的各種準(zhǔn)備。
            5、第四季度及年度各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)獲獎(jiǎng)名單:王宏。
            (2)嘉賓邀請(qǐng)(名單)。
            (3)節(jié)目預(yù)演時(shí)間表。
            12月13日進(jìn)行第一次節(jié)目預(yù)審(初步篩選節(jié)目,嚴(yán)格把關(guān)節(jié)目質(zhì)量)。
            12月15日進(jìn)行第二次節(jié)目預(yù)審(落實(shí)表演節(jié)目名單)。
            01月05日進(jìn)行第一次彩排。
            01月12日進(jìn)行第二次彩排(演出前彩排)。
            (4)制作、購(gòu)買物品及相關(guān)年會(huì)用品準(zhǔn)備。
            1、年會(huì)舞臺(tái)背景噴畫制作、年會(huì)場(chǎng)地布置的物品準(zhǔn)備(橫幅、氣球)。
            2、第四季度及年度各種優(yōu)秀獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品準(zhǔn)備。
            (獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌、錦旗、獎(jiǎng)金、信封)。
            3、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)的禮品準(zhǔn)備。
            4、有獎(jiǎng)問答、互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)的禮品準(zhǔn)備。
            5、員工才藝表演獎(jiǎng)品的準(zhǔn)備。
            (5)獎(jiǎng)項(xiàng)及禮品設(shè)置。
            (6)細(xì)節(jié)安排。
            (a)需要對(duì)工作人員、攝像師提前進(jìn)行培訓(xùn)。這種培訓(xùn)包括工作人員分工以及執(zhí)行手冊(cè)的制定。
            在活動(dòng)開始之前,需要對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行調(diào)試。包括演示的筆記本電腦是否設(shè)置了自動(dòng)關(guān)機(jī)或者屏幕保護(hù)程序,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)需要演示的ppt文件投影出來(lái)是否足夠清晰等看似非常微小,卻又在現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)得以順利運(yùn)行過程中起到關(guān)鍵作用的很多細(xì)節(jié)環(huán)節(jié)。
            (b)活動(dòng)期間。
            對(duì)工作人員進(jìn)行明確的分工,每項(xiàng)工作都必須責(zé)任到人,保持手機(jī)或?qū)υ挋C(jī)的開通便于及時(shí)聯(lián)絡(luò)。
            一場(chǎng)活動(dòng)的順利進(jìn)行需要各個(gè)方面的配合,更需要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)節(jié)的控制及管理。對(duì)于演出的催場(chǎng)候場(chǎng),舞臺(tái)上的道具提供,對(duì)于整體活動(dòng)的節(jié)奏的把握都是非常重要的。
            (c)。
            獲獎(jiǎng)感言。
            的審核。
            (d)年會(huì)各種視頻的制作。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十六
            二、年會(huì)主題:追求完美,創(chuàng)造卓越(ido公司年度年終總會(huì)以及公司新年的發(fā)展方向)。
            三、活動(dòng)目的:
            1、增強(qiáng)區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力,提升ido的競(jìng)爭(zhēng)力;。
            2、對(duì)20__年區(qū)域營(yíng)銷工作進(jìn)行總,對(duì)區(qū)域市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。制訂新年度區(qū)域營(yíng)銷工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。
            20__年1月10日下午14點(diǎn)30分至22點(diǎn)00分。
            會(huì)議時(shí)間:14:3018:00。
            晚宴時(shí)間:18:3022:00。
            六、年會(huì)地點(diǎn):長(zhǎng)春益田喜來(lái)登酒店宴會(huì)廳。
            七、主辦單位:ido公司。
            八、年終大會(huì)議程安排。
            1、13:50全體參會(huì)員工提前到達(dá)指定會(huì)堂,按指定排座就位,等待員工大會(huì)開始;。
            14:0015:30大會(huì)進(jìn)行第一項(xiàng),各部門及各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人上臺(tái)分別做年終述職報(bào)告。
            15:3015:45大會(huì)進(jìn)行第二項(xiàng),由行政人事部負(fù)責(zé)人上臺(tái)宣讀公司各部門及項(xiàng)目,主要負(fù)責(zé)人人事任命決定書。
            15:4516:00大會(huì)進(jìn)行第三項(xiàng),副總經(jīng)理宣讀20__年度優(yōu)秀員工獲得者名單;優(yōu)秀員工上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金;優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念;優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
            16:0017:30大會(huì)進(jìn)行第四項(xiàng),總經(jīng)理做總性發(fā)言。
            17:30大會(huì),員工散會(huì)休息,酒店布置晚宴會(huì)場(chǎng)。
            2、晚宴安排。
            18:00晚宴正式開始,晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿公司的明天更加美好。
            18:0019:00用餐時(shí)段:公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒,同事間交流溝通,拉近彼此距離。
            19:0021:00娛樂時(shí)段:
            九、活動(dòng)內(nèi)容:
            1、文藝節(jié)目(68個(gè)節(jié)目)。
            要求:年會(huì)節(jié)目要求:
            1、歌曲類:(1)喜慶、祥和、熱烈的歌曲;。
            (2)青春、陽(yáng)光、健康、向上;。
            (3)與以上主題相關(guān)的原創(chuàng)歌曲。
            2、舞蹈類:
            (1)積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈;。
            (2)具有高科技時(shí)代氣息的創(chuàng)意性舞蹈。
            (3)喜聞樂見的街舞。
            2、游戲:
            游戲1:坐氣球比賽,用具:3把椅子、各裝20支氣球的3個(gè)箱子;。
            游戲2:搶凳子;用具:5把椅子,圍成一圈;。
            游戲3:筷子運(yùn)鑰匙鏈;用具:12支支筷子、2個(gè)鑰匙鏈;游戲規(guī)則:6個(gè)人一組,分為兩組,每個(gè)人嘴里叼一只筷子,將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上,第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人,必須用筷子傳,不能用手,哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上,為贏。
            游戲規(guī)則:分為兩組,一組5個(gè)人,每個(gè)人球上綁10個(gè)氣球,主持人限定時(shí)間3分鐘,互相踩對(duì)方隊(duì)員腿上的氣球,3分鐘后,看哪個(gè)組隊(duì)員總署氣球省的多,就勝出。
            3、抽獎(jiǎng)。
            幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng):用具:抽獎(jiǎng)箱、卡片49張、乒乓球49個(gè)每個(gè)人手里有一張帶數(shù)字的卡片,將乒乓球上寫上相應(yīng)的數(shù)字,放進(jìn)抽獎(jiǎng)箱,指派專人分別來(lái)抽一至四等獎(jiǎng)。最后主持人邀請(qǐng)全體員工上臺(tái)合影留念。
            十、菜單設(shè)計(jì)(可根據(jù)公司自身需要)。
            (一)年會(huì)的通知與宣傳:公司辦公室于今天向機(jī)關(guān)各部門及各項(xiàng)目部發(fā)出書面的《關(guān)于20__年度年終總會(huì)的通知》,對(duì)本次年會(huì)活動(dòng)進(jìn)行公示和宣傳,達(dá)到全員知悉。
            (二)條幅的制作。
            (三)物品的采購(gòu):抽獎(jiǎng)禮品、生肖禮品、游戲獎(jiǎng)品、大會(huì)席位人名牌(會(huì)議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會(huì)場(chǎng)布置所需用品、游戲所用物品、抽獎(jiǎng)箱;會(huì)議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。
            (四)現(xiàn)場(chǎng)拍照人員安排,做好大會(huì)以及活動(dòng)拍攝工作。
            十二、年會(huì)籌辦任務(wù)。
            1、會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
            2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
            3、會(huì)議階段主持人:主持公司會(huì)議。
            4、晚宴階段主持人:主持整場(chǎng)晚宴,調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
            5、會(huì)場(chǎng)布置會(huì)場(chǎng)內(nèi):
            1、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
            2、舞臺(tái)兩側(cè)放置公司簡(jiǎn)介海報(bào),宣傳公司。
            3、布草選擇搭配:根據(jù)公司特點(diǎn)和宴會(huì)的特色臺(tái)布全部選用粉色桌布為臺(tái)低,在其上面覆上白色的臺(tái)布,整套組合相得益彰,讓人看了身心舒暢,餐巾和臺(tái)布選擇同一款色系,既增強(qiáng)了美感又符合了主題。
            餐具、酒具搭配:餐具選擇了光澤度較好陶瓷,陶瓷上鑲嵌有金色的竹葉,竹子四季常青象征著頑強(qiáng)的生命、青春永駐,配上晶瑩剔透的高腳杯,提升了整場(chǎng)宴會(huì)的檔次,使宴會(huì)顯得格外高雅。
            餐巾折花:餐巾全部采用鉆石折花,既突出了公司的形象特點(diǎn)又彰顯了宴會(huì)的特色,裝飾美化了餐臺(tái)的氣氛。
            4、大廳燈光設(shè)置:舞臺(tái)燈光由專業(yè)人員調(diào)制,用餐區(qū)的燈管則是設(shè)置成暖色調(diào),讓顧客感到溫暖,不會(huì)有約感,使整個(gè)氣氛顯得格外和諧、融洽、自然、輕松。
            5、嘉賓接待、簽到:門口放置簽到桌,以記錄都有哪些客人到來(lái)。
            6、音響、燈光:,會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備。
            7、物品準(zhǔn)備:主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。會(huì)場(chǎng)外:
            1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道;。
            2、賓館入口處掛紅布幅;。
            3、賓館內(nèi)放置指示牌;。
            4,、設(shè)置迎賓員進(jìn)行引領(lǐng)。
            十三、前期的準(zhǔn)備工作。
            1、20__年4月1日至20__年1月5日。
            1)活動(dòng)方案的申報(bào)辦理。
            2)活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)。
            3)活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置。
            4)活動(dòng)節(jié)目的征集和申報(bào)。
            5)有關(guān)新聞資料和新聞報(bào)道的編寫。
            6)物資采購(gòu)。
            2、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)工作20__年1月10日。
            (1).活動(dòng)全過程的接待(正式宴會(huì)開始前的準(zhǔn)備工作之一,就是要安排席位。每個(gè)席位上放置好席位卡,每個(gè)席位卡上寫上不同鉆石的名字,突出公司特點(diǎn),這樣既方便賓主入座、服務(wù)員上菜,也有利于宴會(huì)的統(tǒng)一管理。賓客入場(chǎng)時(shí),宴會(huì)廳門口的領(lǐng)臺(tái)員要熱情上前引導(dǎo)入座。
            宴會(huì)后,站在指定位置使用敬語(yǔ),送客人。
            (2).活動(dòng)全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào)。
            (3).現(xiàn)場(chǎng)攝像攝影及現(xiàn)場(chǎng)制度。
            (4).現(xiàn)場(chǎng)各節(jié)目人員的落實(shí)。
            (5).物資調(diào)配禮品和獎(jiǎng)勵(lì)的發(fā)放。
            (6).現(xiàn)場(chǎng)的清理和保管十四、善后處理。
            時(shí)間20__年1月11日至1月12日。
            (1)活動(dòng)全部文字和圖片的整理。
            (2)活動(dòng)新聞報(bào)道的搜集整理。
            (3)工作總和效果評(píng)估以上工作中,工作有主辦單位落實(shí)。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十七
            三八國(guó)際婦女節(jié)到了,酒店怎么可能錯(cuò)過這樣的時(shí)機(jī)做促銷呢?很多酒店都特別推出了養(yǎng)顏?zhàn)灾停@也是三八婦女節(jié)促銷的一種方法,下面帶給大家看看:
            索菲特大酒店。
            時(shí)間:三八期間,具體不詳。
            價(jià)格:不詳,自助午餐、晚餐券買7張贈(zèng)3張的優(yōu)惠活動(dòng),三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對(duì)女性朋友的特色菜肴,自助低脂菜助瘦身。
            內(nèi)容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等,其中大量采用美國(guó)杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。
            京閩中心酒店。
            時(shí)間:3月8日當(dāng)天。
            價(jià)格:午餐成人價(jià)108元,晚餐138元。
            推出婦女節(jié)果蔬宴活動(dòng),水果餐很養(yǎng)顏。
            福佑戴斯大飯店。
            時(shí)間:3月8日當(dāng)天。
            價(jià)格:不詳在一樓逸軒自助餐廳享用午、晚餐的顧客,均可享受7折優(yōu)惠;酒店同時(shí)提供中式圍桌聚餐,以及棋牌活動(dòng)中心、健身房、臺(tái)球室等娛樂場(chǎng)所的包場(chǎng)服務(wù);來(lái)店用餐的女士,每人將獲贈(zèng)康乃馨一朵。
            金雁酒店。
            時(shí)間:3月6日至12日。
            價(jià)格:不詳推出了一系列“黑色”食品。吃芝麻來(lái)美發(fā)。
            據(jù)了解,黑色食品有滋膚美容與烏發(fā)作用,是女性飲食絕佳選擇。這次金雁酒店就由法國(guó)藍(lán)帶勛章廚師主理,所有菜肴均用進(jìn)口橄欖油制作,一系列黑色食品包括大嶝頭水紫菜、黑芝麻燉雪蛤、烏汁拉面、緬甸黑米等讓您任意品嘗,還有三文魚、鮑魚、生耗、比薩等經(jīng)典美食……另外,四位成人用餐,其中可免一位女性朋友餐費(fèi);晚餐期間,還可獲贈(zèng)滋補(bǔ)珍品“鮑汁扣海參”一份。
            喜來(lái)登酒店。
            時(shí)間:3月6日至8日。
            價(jià)格:晚餐成人價(jià)每位218元,午餐估計(jì)還是平時(shí)價(jià)格吧。
            二樓的海浪泛亞餐廳推出周末海鮮自助晚餐,食客們可以品嘗到小龍蝦、小鮑魚、阿拉斯加帝王蟹腳、象拔蚌等海鮮,還有特制的海鮮濃湯,烹煮的食材多是高蛋白低脂肪,讓愛美的女士既能飽口福又能兼顧健康。
            馬哥孛羅酒店。
            時(shí)間:三八婦女節(jié),具體不詳。
            國(guó)際會(huì)展酒店。
            時(shí)間:3月8日當(dāng)天。
            價(jià)格:不詳,“女士及小公主贈(zèng)送椰汁燉雪燕一盅”的優(yōu)惠。
            怡海苑餐廳推出品燕窩做美容,還有一些養(yǎng)顏菜肴、燉品和甜點(diǎn)。其中麗灣中餐廳推出了美容養(yǎng)顏的“雪燕系列”菜品,雪燕是來(lái)自高原雪蓮花蕊所分泌的蕊汁。女性朋友可以品嘗到的紅燒雪燕翅以及果皇燉雪燕兩種口味的雪燕。
            海景千禧大酒店。
            時(shí)間:3月8日。
            價(jià)格:不詳,2人或以上預(yù)訂自助晚餐,還可享受7折優(yōu)惠。
            三八節(jié)期間,正巧新推出了主題自助晚餐,周日主題是歐陸美食薈萃。而海景千禧大酒店龍?jiān)分胁蛷d則專門為女士們推出“美顏木瓜汁官燕”。官燕配木瓜,兩樣都是美顏的上佳物品,味道嫩滑可口。婦女節(jié)當(dāng)日,預(yù)訂打8折。
            寶龍酒店。
            時(shí)間:3月8日晚。
            價(jià)格:不詳,享用自助餐的女士均可得到一張獎(jiǎng)券。
            要美顏要健康要?jiǎng)澦?,為女士們打造以健康、養(yǎng)顏為主題的食物:中式自助餐的枸杞甲魚烏雞盅、油淋深海魚柳、鮑汁蹄筋、五谷豐登;西式自助餐更有海鮮釀木瓜、榴蓮沙律、脆皮牛柳。
            翔鷺國(guó)際大酒店。
            時(shí)間:3月8日當(dāng)天。
            價(jià)格:不詳在鳴春茶樓用餐的女士,可以參與午餐或晚餐券“買十送三”的優(yōu)惠活動(dòng),另加280元可獲得價(jià)值618元的節(jié)日健康體檢套餐一份;在鷺苑中餐廳預(yù)訂5席以上將獲贈(zèng)體檢套餐,和紅酒、軟飲的贈(zèng)飲。
            華美達(dá)長(zhǎng)升酒店。
            時(shí)間:即日起至3月8日。
            推出了木瓜燉雪蛤、蘆薈沙拉、鮮榨果汁等水果美食。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十八
            一、活動(dòng)目的:
            1、增強(qiáng)區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力,提升競(jìng)爭(zhēng)力;。
            2、對(duì)20xx年區(qū)域營(yíng)銷工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)區(qū)域市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。制訂新年度區(qū)域營(yíng)銷工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。
            3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工,通過激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的工作之中。
            二、年會(huì)主題:
            三、年會(huì)時(shí)間:
            第二部分:20xx年12月日下午*點(diǎn)到*點(diǎn)團(tuán)體聚餐。
            四、年會(huì)地點(diǎn):xx酒店x樓xx廳(或分公司培訓(xùn)教室+酒店聚餐)。
            五、年會(huì)組織形式:由分公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
            六、參加人員:分公司領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣块T和業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);分公司工作人員;。
            1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):×××主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
            2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:×××主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
            3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排;。
            4.嘉賓接待、簽到:×××。
            5.音響、燈光:×××,會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備。
            6、物品準(zhǔn)備:×××主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
            七、會(huì)場(chǎng)布置:
            方案一:
            1、舞臺(tái)背景噴畫:內(nèi)容:文字內(nèi)容:;。
            2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;。
            3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè);。
            方案二:
            1、舞臺(tái)背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安裝“公司標(biāo)志”;。
            2、舞臺(tái)上方懸掛紅布幅:文字內(nèi)容:
            3、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;。
            4、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè);。
            八、年會(huì)流程:
            1、形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目+公司聚餐;。
            2、整個(gè)年會(huì)分兩部分:
            第一部分:
            1.主持人開場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;。
            2.分公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;。
            3.嘉賓致辭;。
            第二部分:
            1.主持人宣布晚會(huì)開始介紹晚會(huì)內(nèi)容及獎(jiǎng)品并抽出幸運(yùn)獎(jiǎng)。
            2.搖滾歌手達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)。
            3.相聲全總文工團(tuán)。
            4.雜技柔術(shù)中國(guó)雜技團(tuán)。
            5.游戲(游戲獲勝者抽獎(jiǎng))。
            6.云南舞蹈達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)。
            7.通俗歌手廉山民族歌舞團(tuán)。
            8.魔術(shù)達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)。
            9.抽獎(jiǎng)。
            10.民族歌手達(dá)龍藝術(shù)團(tuán)。
            一、年會(huì)主題:*公司20xx年度晚宴。
            二、年會(huì)時(shí)間。
            20xx年12月22日下午16:00至22:00。
            游戲時(shí)間:16:00——18:30。
            晚宴時(shí)間:18:30——22:00。
            餐飲行業(yè)年會(huì)策劃方案篇十九
            七夕佳節(jié)將至,飯店?duì)I銷部推測(cè):此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮。為了進(jìn)一步拉動(dòng)__飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi),經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷部及相關(guān)部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在__”的婚宴營(yíng)銷活動(dòng),以促進(jìn)和拉動(dòng)__飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下__飯店婚宴營(yíng)銷活動(dòng)方案(草案)。
            一、主題。
            美滿良緣由天賜滿意婚宴在__。
            二、總體思路。
            充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到__??”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
            三、活動(dòng)時(shí)間。
            ____年__月至____年__月。
            四、活動(dòng)內(nèi)容。
            1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
            2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
            3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
            4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
            5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
            6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
            7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
            8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
            五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)。
            1、百年好合宴688/桌(10人)。
            2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
            3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
            4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)。
            5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
            六、宣傳推廣。
            1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)。
            —報(bào)紙夾放。
            —鬧市區(qū)人員發(fā)放。
            —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
            —放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
            2、電梯間pop/大堂pop。
            把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
            七、部門分工。
            1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
            2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
            3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
            4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
            5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
            6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
            八、費(fèi)用預(yù)算。
            1、絹花拱門:2.35米_2米=___元(可長(zhǎng)期使用)。
            2、普通噴繪噴繪:_元/平方米___平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)。
            3、桌花:35元/份_1份=35元。
            4、婚房:豪華單人間___元/間夜。
            5、蛋糕:180元/份。
            6、宣傳折頁(yè):_/張___張=___元。
            7、報(bào)紙夾放費(fèi):_元/張____張=___元。
            8、電梯間pop:___元/幅_2幅=___元。
            九、附宣傳折頁(yè)樣(略)。
            十、備注。