教案是教師為實(shí)施某堂課所做的一種編排工作，它是教學(xué)活動的重要組成部分，能夠規(guī)范教師的教學(xué)行為，提高教學(xué)效果。教案的編寫需要全面考慮教學(xué)目標(biāo)、核心知識、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面的要求，以及學(xué)生的特點(diǎn)和需求。我們每一節(jié)課都需要提前準(zhǔn)備好教案，以確保教學(xué)的有條不紊進(jìn)行，讓學(xué)生能夠更好地掌握知識。教案的編寫不僅要符合教學(xué)要求，還要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。通過閱讀以下的教案范文，可以了解不同類型教案的編寫方法和要素。
小班大雪節(jié)氣的教案篇一
1、了解下雪期間的活動形式。
2、在跟小雪人互動中獲得快樂。
3、增進(jìn)小朋友之間的情感交流。
雪人圖片若干、彩筆若干。
1、談話導(dǎo)入。
師：今天老師也帶來了小雪人，但是小雪人出門太著急，忘記帶上美麗的`顏色了。請小朋友們用彩筆畫一畫，給小雪人穿上漂亮的衣服和圍巾。
2、給小雪人涂顏色。
a.小朋友分組進(jìn)行，2人一組。
b.小朋友們看看雪人的鼻子、帽子、還有圍巾、嘴巴都是什么顏色的，然后給它涂上顏色，并且要互相商量。
3、雪人大比評。
a.小朋友把涂好顏色的小雪人放在桌子上。
b.排隊(duì)觀賞每一組的作品，給喜歡的小雪人貼上小紅花。
c.數(shù)一數(shù)自己得了幾朵小紅花?
總結(jié)：今天我們自己動手給小雪人涂上了顏色，也要感謝我們的小隊(duì)友，請小朋友回家之后跟爸爸媽媽一起玩堆雪人的游戲，在戶外記得戴好帽子圍巾御寒哦。
小班大雪節(jié)氣的教案篇二
1、復(fù)習(xí)童謠，學(xué)習(xí)詩詞大雪。
2、積極參與晨談，講述自己的想法。
兒歌《二十四節(jié)氣歌》、《大雪》兒歌，ppt或圖片。
一、導(dǎo)入：播放《二十四節(jié)氣歌》引出“大雪”主題。
教師：小朋友們好！寒冷的冬天來了，你們最喜歡做什么？（堆雪人）雪是怎么來的呢？今天我們分享的內(nèi)容是：大雪的由來。
二、出示圖片，播放課件。
1.本周我們將迎來二十四節(jié)氣中的'第二十一個節(jié)氣--大雪?，F(xiàn)在就讓我們來了解“大雪”這個節(jié)氣：
教師小結(jié)：大雪節(jié)氣，太陽黃經(jīng)達(dá)255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
2.常說，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
3.教師：小朋友，如果我們這里下雪了，你想堆個什么樣的雪人呢？（出示雪人圖片）。
小班大雪節(jié)氣的教案篇三
1、把握3/4拍得音樂節(jié)奏，用抒情、柔和的聲音演唱歌曲，表現(xiàn)大雪花飄落的情景。
2、體驗(yàn)用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。
1、冬天的雪景畫面數(shù)張。
2、節(jié)奏打擊樂器。
3、歌曲mp3，歌詞投影片。
一、欣賞歌曲，學(xué)念歌詞（12’）。
追問：雪景美在哪里？為什么喜歡雪景？小結(jié)：大雪花飄落的情景非常美。
分段播放mp3音樂，每放完一段后暫停，提問：你聽到了什么？
追問1：大雪花飄到了哪些地方？
追問2：它在田野里、小河邊、院子里遇見了誰？
3、運(yùn)用樂曲的節(jié)奏一起學(xué)念歌詞，嘗試用語言展現(xiàn)雪花的美。
老師先運(yùn)用節(jié)奏朗讀一遍歌詞，再帶著幼兒朗讀完三段歌詞。
二、運(yùn)用樂曲，表現(xiàn)3/4拍得節(jié)奏。（7’）。
1、欣賞教師彈奏歌曲，進(jìn)一步體驗(yàn)雪花輕輕飛舞的情景。導(dǎo)語：老師來彈奏這首歌曲，你們在聽的同時來思考怎么能用身體來扮演大雪花？體驗(yàn)雪花輕輕飛舞的情景。
彈完之后請二三位幼兒來扮演大雪花。
2、聽音樂、用手輕輕地拍掌，拍出3/4拍的節(jié)奏。導(dǎo)語：我們在唱這首歌的時候還可以用手來拍掌，拍的時候需要用3/4拍的節(jié)奏。
老師帶著幼兒分組練習(xí)。
三、學(xué)唱歌曲（10’）。
1、第一遍：聽教師有感情地演唱歌曲。
提問：老師唱的時候是怎么樣的？
2、第二遍：幼兒跟著教師將歌詞嵌入其中，學(xué)習(xí)演唱。導(dǎo)語：注意傾聽歌曲中的連音和延長音，想象大雪花在空中輕柔的'飄動。注意，要像大雪花飄落一樣，用稍慢、柔和的聲音演唱歌曲。
3、第三遍：部分幼兒運(yùn)用砂罐為歌曲敲打節(jié)拍，創(chuàng)造大雪花飛舞的意境。注意：同伴之間要有合作，能跟著節(jié)奏打。
在個別化的時候每個人來畫一幅有關(guān)“大雪花”的畫。
這個教案是在原教案上做了一些修改和調(diào)整的。首先是活動目標(biāo)，其目標(biāo)2原來是“了解雪花與動植物生長的關(guān)系”，對于這一點(diǎn)，在整個活動中只有從歌詞中才能體現(xiàn)出來，而且是間接體現(xiàn)的。由于是音樂活動而非科學(xué)活動，因此我更改為一個情感方面的目標(biāo)：體驗(yàn)用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。這使得活動目標(biāo)更加凝聚一些。
對于歌譜，我發(fā)現(xiàn)原譜有一些問題，比如f調(diào)的音太高，幼兒會唱不上去；3/4拍寫成了2/4拍；結(jié)尾的時候很倉促；伴奏和弦很難配。針對以上問題我稍微對原譜進(jìn)行了修改，結(jié)果見附件。
小班大雪節(jié)氣的教案篇四
1、知道不是所有的地方都會下雪，初步了解其原因。
2、能在地球儀上找到赤道和南北極的位置，了解它們的氣候特點(diǎn)。
3、對地球有探索的興趣，積極地參與討論，發(fā)表自己的見解。
1、教學(xué)掛圖。
2、幼兒對地球儀具有初步的認(rèn)識經(jīng)驗(yàn)，如赤道、南北極等。
3、大地球儀一個，上面貼有叔叔、阿姨的頭像。
一、討論：冬天所有的地方都會下雪嗎？
觀看教學(xué)掛圖，激發(fā)幼兒的興趣。
教師：看見圖中打電話的小姑娘了嗎？想一想，這是什么季節(jié)？你是怎么知道的？
1、教師：冬天所有的地方都會下雪嗎？（幼兒自由猜測，并說出自己的理由。）。
2、引導(dǎo)幼兒了解各地的氣候情況。
教師：小姑娘打電話給她的.叔叔和阿姨，我們來聽聽看他們是怎么說的。（幼兒邊看叔叔、阿姨的圖片，邊聽教師講述電話內(nèi)容。叔叔說，這里下了好大的雪，雪景非常漂亮。阿姨說，這里沒有下雪哦，可以去海濱游泳。（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)不同的地方有不同的氣候。）。
二、探索各地氣候不一樣的原因。
1、討論各地氣候不一樣的原因。
教師：為什么有的地方下雪，有的地方不下雪呢？
2、觀察地球儀，了叔叔和阿姨所在的位置。
教師：我們一起在地球儀上找找叔叔和阿姨分別住在什么地方（東北、海南。幼兒根據(jù)地球儀上的頭像，分別找到叔叔、阿姨所在的地理位置。）。
3、引導(dǎo)幼兒遷移已有經(jīng)驗(yàn)，自由結(jié)伴，進(jìn)行討論。
教師：仔細(xì)看看東北和海南在地球儀上的位置，想想為什么東北和海南的氣候相差這么大呢。（教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒遷移對地球儀的認(rèn)識經(jīng)驗(yàn)，并根據(jù)其所處的地理位置進(jìn)行討論。）。
三、教師利用地球儀小結(jié)。
1、你知道地球上哪里是太陽照得最多的地方嗎？（赤道）赤道在哪里？
小班大雪節(jié)氣的教案篇五
1、了解簡單的大雪文化，知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
2、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
3、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
1、ppt故事《二十四節(jié)氣圖畫故事》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌。
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）大雪的天氣是怎樣的`？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
小班大雪節(jié)氣的教案篇六
1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2.感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強(qiáng)學(xué)生動手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊(yùn)。
通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對節(jié)氣的認(rèn)識。
1.通過各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。
大者，盛也，至此而雪盛矣。”告別小雪節(jié)氣，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“小雪封底、大雪封河”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀，不過xx班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動一：美麗的“雪”
這個季節(jié)，沒有春天的百花齊放,沒有夏天的濃綠盡染，也沒有秋天的五彩斑斕,但只要你看過一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的`使者，你看那小雪花就像一個個小精靈，跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦!
活動二：冬天不怕冷。
大雪時節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時，不僅沒有睡懶覺，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶外活動。這可不僅增強(qiáng)了孩子們的身體素質(zhì)，還培養(yǎng)了親子感情，對磨練寶貝堅(jiān)強(qiáng)的意志也有著不言而喻的意義哦!
活動三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕?？靵砜?，中三班的寶貝們不僅喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴——粘印畫《雪藕暢想曲》!
小班大雪節(jié)氣的教案篇七
1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2.感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強(qiáng)幼兒動手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊(yùn)。
3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同“大雪”節(jié)氣，認(rèn)識并喜愛傳統(tǒng)節(jié)氣，賦予傳統(tǒng)節(jié)氣新的時代內(nèi)涵。
通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對節(jié)氣的認(rèn)識。
1.通過各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。
大者，盛也，至此而雪盛矣?！备鎰e小雪節(jié)氣，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀，不過薩提幼兒園中三班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動一：美麗的“雪”
這個季節(jié)，沒有春天的百花齊放,沒有夏天的濃綠盡染，也沒有秋天的五彩斑斕,但只要你看過一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的使者，你看那小雪花就像一個個小精靈，跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦!
活動二：冬天不怕冷。
大雪時節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時，不僅沒有睡懶覺，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶外活動。這可不僅增強(qiáng)了孩子們的身體素質(zhì)，還培養(yǎng)了親子感情，對磨練寶貝堅(jiān)強(qiáng)的意志也有著不言而喻的意義哦!
活動三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕?？靵砜矗腥嗟膶氊悅儾粌H喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴——粘印畫《雪藕暢想曲》!
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小班大雪節(jié)氣的教案篇八
1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2.感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強(qiáng)學(xué)生動手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊(yùn)。
3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同“大雪”節(jié)氣，認(rèn)識并喜愛傳統(tǒng)節(jié)氣，賦予傳統(tǒng)節(jié)氣新的時代內(nèi)涵
通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對節(jié)氣的認(rèn)識。
1.通過各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。
2.搜集與大雪節(jié)氣有關(guān)的習(xí)俗。
大者，盛也，至此而雪盛矣?！备鎰e小雪節(jié)氣，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“小雪封底、大雪封河”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀，不過xx班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動一：美麗的“雪”
這個季節(jié)，沒有春天的百花齊放,沒有夏天的濃綠盡染，也沒有秋天的五彩斑斕,但只要你看過一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的使者，你看那小雪花就像一個個小精靈，跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦!
活動二：冬天不怕冷
大雪時節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時，不僅沒有睡懶覺，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶外活動。這可不僅增強(qiáng)了孩子們的身體素質(zhì)，還培養(yǎng)了親子感情，對磨練寶貝堅(jiān)強(qiáng)的意志也有著不言而喻的意義哦!
活動三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕?？靵砜矗腥嗟膶氊悅儾粌H喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴――粘印畫《雪藕暢想曲》!
小班大雪節(jié)氣的教案篇九
1、認(rèn)真傾聽故事，能夠?qū)W說故事中角色的對話。
2、了解雪花的基本特征。
3、激發(fā)幼兒對雪的喜愛之情，對大自然的熱愛之情。
4、能分析故事情節(jié)，培養(yǎng)想象力。
5、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。
1、故事背景圖及動物、人物角色圖片，問號標(biāo)志五個。
2、自制ppt課件。
3、故事中動物人物掛飾。
一、通過提問，激發(fā)幼兒聽故事的興趣。
小朋友們好，誰能告訴老師現(xiàn)在是什么季節(jié)呀？（冬天）那講到冬天你們會想到什么呀？冬天的感覺是什么樣的呢？今天呀，冬爺爺給我們帶來了一個好聽故事，讓我們一起來聽聽吧！
二、幫助幼兒理解故事內(nèi)容。
1、教師口述講述故事，在講述故事的過程中根據(jù)故事內(nèi)容出示背景圖和五個問號。（第一遍故事不講小朋友出來的部分）。
提問：故事的題目是什么？故事中出現(xiàn)了那些小動物？（幼兒回答后用動物的圖片代替問號）小狗說天上下的是什么？小貓說天上下的'是什么？老母雞又是怎么說的呢？那你覺得天上下的是什么？小朋友，我們再來聽一遍故事，請你仔細(xì)聽聽小動物們到底是怎么說的。
2、邊看ppt課件邊聽教師講故事。到有角色說話的地方就暫停，請3—4個幼兒復(fù)述剛剛小動物說的話。（小花狗從屋里跑出來說了什么呀等）那讓我們來聽聽小男孩和小姑娘是怎么說的。請3—4個幼兒復(fù)述小姑娘和小男孩說的話。
3、教師再一次根據(jù)背景圖和角色圖片講訴故事內(nèi)容。請幼兒邊聽邊和教師一起講訴故事中的對話。請幼兒說說你聽到的故事中的雪花是怎么樣的。教師對雪花的基本特征進(jìn)行小結(jié)。
三、情景表演。
發(fā)放掛飾，教師講述故事中的旁白部分，請幼兒上臺表演故事中角色的對白。（角色有小花狗、小花貓、老母雞、小男孩、小姑娘，請3—4組）。
四、引導(dǎo)幼兒體會對雪花、對大自然的喜愛之情。
小朋友，你們喜歡下雪嗎？下雪天可以干什么呢？你想和誰一起去做這些事呢？那下次下雪的時候就請小朋友和自己的好朋友，或者爸爸媽媽、爺爺奶奶一起去做自己想做的事吧！
附：雪花。
一片、兩片、三片……一片片白花花的東西從天上飄下來。
這白花花的東西飄呀，飄呀，不一會兒工夫，大樹上，屋頂上，大地上，都蓋上了一層白色。
小黃狗從屋里跑出來，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“汪汪汪，下糖啦，下糖啦，大家快來看呀！”
小花貓從屋子里跑出來，搖了搖尾巴說：“喵喵喵，下鹽啦，下鹽啦，大家快來看呀！”
小黃狗說：“汪汪汪，不是鹽，是糖！”
小花貓說：“喵喵喵，不是糖，是鹽！”
說著說著，小花貓和小黃狗就“喵喵喵”“汪汪汪”地爭吵起來了。小花貓說是鹽，小黃狗說是糖。
老母雞聽見了，就一步一步地走過來，拍拍翅膀說：“咕咕咕，你說是鹽，他說是糖。是鹽？是糖？讓我嘗一嘗。”
老母雞說著，就用嘴一啄一啄……從地上啄了些白花花的東西嘗了嘗，睜圓了眼睛，伸了伸脖子說：“咕咕咕，不是鹽，不是糖，不咸也不甜，吃在嘴里冰冰涼！”
這時候，一個小男孩和一個小女孩從屋里走出來，他們都穿著棉衣，戴著絨帽子，穿著棉鞋。他們手拉手地跑到院子里，樂呵呵地對小黃狗、小花貓和老母雞說：“雪下得這么厚了，我們大家來堆雪人呀?！?BR> 教學(xué)反思：
幼兒非常喜歡聽故事，一聽老師說要講故事，都靜靜地坐在椅子上，眼神極渴慕地望著老師，都希望快一點(diǎn)聽老師講故事。在完整的欣賞了故事后，孩子們不由的發(fā)起了感慨，為此，教師讓孩子們互相說說自己對故事的看法，給幼兒創(chuàng)設(shè)了自由表達(dá)的空間，幼兒都積極發(fā)言，用語言表達(dá)著自己內(nèi)心的感受及自己的看法，隨后結(jié)合掛圖，分段欣賞故事，加深了幼兒對故事的理解。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十
（四）學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。
（一）節(jié)氣由來
這個節(jié)氣之所以叫大雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“大雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征?！按笱笔莻€比喻，反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪?！对铝钇呤蚣狻分小笆轮?，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪?！笔菍Υ笱┯蓙淼拿枋?，其中十月是指農(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
（二）地理知識
大雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。大雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，節(jié)氣的大雪與天氣的大雪無必然聯(lián)系，大雪節(jié)氣中說的“大雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“大雪”意義不同，大雪節(jié)氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報(bào)中的大雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0、1―2、4毫米之間的降雪稱為“大雪”。
所以大雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在大雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的“雨水”節(jié)氣。
（三）大雪物候
那么問題就來了，大雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢？在大雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“大雪地封嚴(yán)”，在大雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。
還有一句農(nóng)諺與大雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“大雪雪滿天，來年必豐年?！边@句話有三層意思，一是大雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。
（四）大雪傳統(tǒng)
俗語云：“大雪腌菜，大雪腌肉。”大雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀大雪酒等。大雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在大雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。大雪酒是在大雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。
1、“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。大雪時節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的'習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
大雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在大雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯
大雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
（五）制作簡易酒釀
剛剛老師給大家介紹了大雪的很多習(xí)俗，仔細(xì)聽的小朋友一定記得老師提到過“釀大雪酒”這個習(xí)俗，其實(shí)大雪酒不是指一種專門的酒，只要是大雪到來后開始釀的酒都可以叫做大雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽，看看誰學(xué)得又快又好！
制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨?，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十一
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，冬季的第三個節(jié)氣。斗指癸，太陽到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣，它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。
（一）幫助兒童了解大雪這個節(jié)氣的由來和地理、氣象、農(nóng)業(yè)特點(diǎn)；
（二）認(rèn)識大雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；
（三）動手制作人造雪。
（一）由來涵義。
元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說：“至此而雪盛也?！币馑际堑酱笱┻@一天，天氣更冷，降雪的可能性更大，但是降雪量不一定很大。
節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報(bào)中描述降雪量的“大雪”無必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因?yàn)椤把笔撬隼涞漠a(chǎn)物，代表寒冷與降水。“大雪”名稱是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。
（二）大雪物候。
大雪時節(jié)，中國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。
大雪節(jié)氣最常見的就是降溫。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月，強(qiáng)冷空氣過后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會出現(xiàn)霜凍，強(qiáng)冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。
此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；
“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
從小雪節(jié)氣到大雪節(jié)氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好，對于來年地表水分的積蓄，起著關(guān)鍵性的作用。這時的積雪，一可以給冬小麥保溫保濕，防止冬季干吹風(fēng)；二可以儲存來年生長所需水分；三能凍死土壤表面的一些蟲卵，減少小麥返青后的病蟲害發(fā)生。但雪太大，也會對一些設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)生不利影響，所以一些農(nóng)事活動仍不能放松。
（三）大雪傳統(tǒng)。
腌肉、打雪仗、賞雪景、進(jìn)補(bǔ)都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂融融。
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
滑冰嬉戲。
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
（四）人造雪小實(shí)驗(yàn)。
但是不用擔(dān)心，老師今天想到了一個神奇的辦法，不但能看到雪，還能讓雪堆積起來！想不想知道呢？那就豎起小耳朵仔細(xì)聽！我們現(xiàn)在就一起來做個小實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一下人造雪的制作步驟，自己動手創(chuàng)造自己的小雪地吧！
小班大雪節(jié)氣的教案篇十二
1、通過各種活動，讓幼兒知道大雪節(jié)氣。
2、通過活動，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。
3、引導(dǎo)幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解大雪節(jié)氣。
班級集體活動。
介紹大雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。
進(jìn)入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為?？?，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱大雪。
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。大雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
曬魚干：
大雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。
一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現(xiàn)了；
二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬物失去生機(jī)，進(jìn)入嚴(yán)寒的冬天。
我國古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦！
通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十三
大雪，二十四節(jié)氣之一，大雪節(jié)氣大雪將至，仲冬即始“大雪”是一年中第二十一個節(jié)氣，也是冬季的第三個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。今年的大雪節(jié)氣為20xx年12月7日。
“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣?！贝笱r，天氣將更加寒冷，降雪的可能性比小雪時更大、范圍也更廣了，但并不意味著降雪量一定很大。此時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃以下，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，往往會降大雪，甚至暴雪。
“大雪氣候北域雪飄，南國雨冷。”大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，更北的地方則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然秋意朦朧，與北方的`氣候相差很大。
在這個節(jié)氣里，我們組織我校全體師生共同進(jìn)行二十四節(jié)氣――大雪系列活動。具體安排如下：
（1）五六年級賞析關(guān)于雪的詩詞，并進(jìn)行讀寫繪創(chuàng)作。
（2）三四年級開展雪的詩詞書法比賽。
（3）一二年級進(jìn)行雪花創(chuàng)意剪紙或繪畫。
（4）各班利用科學(xué)課普及雪的知識，并記錄在積累本上。一二年級在閱讀課上，讓孩子們聽老師讀繪本《雪花人》，并進(jìn)行繪圖或進(jìn)行繪本故事復(fù)述。
（5）看電影《狼圖騰》，寫感受。
同學(xué)們，積極動起來吧！請把參賽作品于12月7日前交到班主任處。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十四
1、知道每年農(nóng)歷11月14日或15日是大雪（今年是14日），是24節(jié)氣中第21個節(jié)氣。
2、了解簡單的大雪文化，知道大雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
1、ppt故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）大雪的天氣是怎樣的？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，大雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“大雪”節(jié)氣的原本之意。大雪過后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十五
1、用團(tuán)、搓、分泥、粘、按等技能制作大雪人。
2、體念泥工活動帶來的成功和喜悅。
1、范例、多媒體課件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
一、多媒體演示，激發(fā)幼兒制作雪人的興趣。
二、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察。雪人的頭和身體是什么樣子的？
三、教師示范制作雪人。
1、首先我們選一小團(tuán)橡皮泥放在手心團(tuán)，團(tuán)成長圓形。
2、復(fù)習(xí)分泥（一分為二，把其中的一份再一分為二）。
3、大圓做雪人的身體，小圓做雪人的頭，按上二顆黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圓做大雪人的帽子。
四、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒分泥的.方法和連接的技巧。
五、展示幼兒作品。
剛才小朋友都很認(rèn)真地做大雪人，現(xiàn)在請小朋友把自己做好的大雪人拿到前面來，給全班的小朋友欣賞。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十六
1、知道每年12月7日左右是大雪，是24節(jié)氣中第21個節(jié)氣。
2、了解簡單的大雪文化，知道大雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
1、ppt故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌。
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的'部分。
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）大雪的天氣是怎樣的？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。
小班大雪節(jié)氣的教案篇一
1、了解下雪期間的活動形式。
2、在跟小雪人互動中獲得快樂。
3、增進(jìn)小朋友之間的情感交流。
雪人圖片若干、彩筆若干。
1、談話導(dǎo)入。
師：今天老師也帶來了小雪人，但是小雪人出門太著急，忘記帶上美麗的`顏色了。請小朋友們用彩筆畫一畫，給小雪人穿上漂亮的衣服和圍巾。
2、給小雪人涂顏色。
a.小朋友分組進(jìn)行，2人一組。
b.小朋友們看看雪人的鼻子、帽子、還有圍巾、嘴巴都是什么顏色的，然后給它涂上顏色，并且要互相商量。
3、雪人大比評。
a.小朋友把涂好顏色的小雪人放在桌子上。
b.排隊(duì)觀賞每一組的作品，給喜歡的小雪人貼上小紅花。
c.數(shù)一數(shù)自己得了幾朵小紅花?
總結(jié)：今天我們自己動手給小雪人涂上了顏色，也要感謝我們的小隊(duì)友，請小朋友回家之后跟爸爸媽媽一起玩堆雪人的游戲，在戶外記得戴好帽子圍巾御寒哦。
小班大雪節(jié)氣的教案篇二
1、復(fù)習(xí)童謠，學(xué)習(xí)詩詞大雪。
2、積極參與晨談，講述自己的想法。
兒歌《二十四節(jié)氣歌》、《大雪》兒歌，ppt或圖片。
一、導(dǎo)入：播放《二十四節(jié)氣歌》引出“大雪”主題。
教師：小朋友們好！寒冷的冬天來了，你們最喜歡做什么？（堆雪人）雪是怎么來的呢？今天我們分享的內(nèi)容是：大雪的由來。
二、出示圖片，播放課件。
1.本周我們將迎來二十四節(jié)氣中的'第二十一個節(jié)氣--大雪?，F(xiàn)在就讓我們來了解“大雪”這個節(jié)氣：
教師小結(jié)：大雪節(jié)氣，太陽黃經(jīng)達(dá)255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
2.常說，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
3.教師：小朋友，如果我們這里下雪了，你想堆個什么樣的雪人呢？（出示雪人圖片）。
小班大雪節(jié)氣的教案篇三
1、把握3/4拍得音樂節(jié)奏，用抒情、柔和的聲音演唱歌曲，表現(xiàn)大雪花飄落的情景。
2、體驗(yàn)用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。
1、冬天的雪景畫面數(shù)張。
2、節(jié)奏打擊樂器。
3、歌曲mp3，歌詞投影片。
一、欣賞歌曲，學(xué)念歌詞（12’）。
追問：雪景美在哪里？為什么喜歡雪景？小結(jié)：大雪花飄落的情景非常美。
分段播放mp3音樂，每放完一段后暫停，提問：你聽到了什么？
追問1：大雪花飄到了哪些地方？
追問2：它在田野里、小河邊、院子里遇見了誰？
3、運(yùn)用樂曲的節(jié)奏一起學(xué)念歌詞，嘗試用語言展現(xiàn)雪花的美。
老師先運(yùn)用節(jié)奏朗讀一遍歌詞，再帶著幼兒朗讀完三段歌詞。
二、運(yùn)用樂曲，表現(xiàn)3/4拍得節(jié)奏。（7’）。
1、欣賞教師彈奏歌曲，進(jìn)一步體驗(yàn)雪花輕輕飛舞的情景。導(dǎo)語：老師來彈奏這首歌曲，你們在聽的同時來思考怎么能用身體來扮演大雪花？體驗(yàn)雪花輕輕飛舞的情景。
彈完之后請二三位幼兒來扮演大雪花。
2、聽音樂、用手輕輕地拍掌，拍出3/4拍的節(jié)奏。導(dǎo)語：我們在唱這首歌的時候還可以用手來拍掌，拍的時候需要用3/4拍的節(jié)奏。
老師帶著幼兒分組練習(xí)。
三、學(xué)唱歌曲（10’）。
1、第一遍：聽教師有感情地演唱歌曲。
提問：老師唱的時候是怎么樣的？
2、第二遍：幼兒跟著教師將歌詞嵌入其中，學(xué)習(xí)演唱。導(dǎo)語：注意傾聽歌曲中的連音和延長音，想象大雪花在空中輕柔的'飄動。注意，要像大雪花飄落一樣，用稍慢、柔和的聲音演唱歌曲。
3、第三遍：部分幼兒運(yùn)用砂罐為歌曲敲打節(jié)拍，創(chuàng)造大雪花飛舞的意境。注意：同伴之間要有合作，能跟著節(jié)奏打。
在個別化的時候每個人來畫一幅有關(guān)“大雪花”的畫。
這個教案是在原教案上做了一些修改和調(diào)整的。首先是活動目標(biāo)，其目標(biāo)2原來是“了解雪花與動植物生長的關(guān)系”，對于這一點(diǎn)，在整個活動中只有從歌詞中才能體現(xiàn)出來，而且是間接體現(xiàn)的。由于是音樂活動而非科學(xué)活動，因此我更改為一個情感方面的目標(biāo)：體驗(yàn)用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。這使得活動目標(biāo)更加凝聚一些。
對于歌譜，我發(fā)現(xiàn)原譜有一些問題，比如f調(diào)的音太高，幼兒會唱不上去；3/4拍寫成了2/4拍；結(jié)尾的時候很倉促；伴奏和弦很難配。針對以上問題我稍微對原譜進(jìn)行了修改，結(jié)果見附件。
小班大雪節(jié)氣的教案篇四
1、知道不是所有的地方都會下雪，初步了解其原因。
2、能在地球儀上找到赤道和南北極的位置，了解它們的氣候特點(diǎn)。
3、對地球有探索的興趣，積極地參與討論，發(fā)表自己的見解。
1、教學(xué)掛圖。
2、幼兒對地球儀具有初步的認(rèn)識經(jīng)驗(yàn)，如赤道、南北極等。
3、大地球儀一個，上面貼有叔叔、阿姨的頭像。
一、討論：冬天所有的地方都會下雪嗎？
觀看教學(xué)掛圖，激發(fā)幼兒的興趣。
教師：看見圖中打電話的小姑娘了嗎？想一想，這是什么季節(jié)？你是怎么知道的？
1、教師：冬天所有的地方都會下雪嗎？（幼兒自由猜測，并說出自己的理由。）。
2、引導(dǎo)幼兒了解各地的氣候情況。
教師：小姑娘打電話給她的.叔叔和阿姨，我們來聽聽看他們是怎么說的。（幼兒邊看叔叔、阿姨的圖片，邊聽教師講述電話內(nèi)容。叔叔說，這里下了好大的雪，雪景非常漂亮。阿姨說，這里沒有下雪哦，可以去海濱游泳。（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)不同的地方有不同的氣候。）。
二、探索各地氣候不一樣的原因。
1、討論各地氣候不一樣的原因。
教師：為什么有的地方下雪，有的地方不下雪呢？
2、觀察地球儀，了叔叔和阿姨所在的位置。
教師：我們一起在地球儀上找找叔叔和阿姨分別住在什么地方（東北、海南。幼兒根據(jù)地球儀上的頭像，分別找到叔叔、阿姨所在的地理位置。）。
3、引導(dǎo)幼兒遷移已有經(jīng)驗(yàn)，自由結(jié)伴，進(jìn)行討論。
教師：仔細(xì)看看東北和海南在地球儀上的位置，想想為什么東北和海南的氣候相差這么大呢。（教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒遷移對地球儀的認(rèn)識經(jīng)驗(yàn)，并根據(jù)其所處的地理位置進(jìn)行討論。）。
三、教師利用地球儀小結(jié)。
1、你知道地球上哪里是太陽照得最多的地方嗎？（赤道）赤道在哪里？
小班大雪節(jié)氣的教案篇五
1、了解簡單的大雪文化，知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
2、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
3、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
1、ppt故事《二十四節(jié)氣圖畫故事》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌。
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）大雪的天氣是怎樣的`？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
小班大雪節(jié)氣的教案篇六
1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2.感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強(qiáng)學(xué)生動手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊(yùn)。
通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對節(jié)氣的認(rèn)識。
1.通過各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。
大者，盛也，至此而雪盛矣。”告別小雪節(jié)氣，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“小雪封底、大雪封河”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀，不過xx班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動一：美麗的“雪”
這個季節(jié)，沒有春天的百花齊放,沒有夏天的濃綠盡染，也沒有秋天的五彩斑斕,但只要你看過一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的`使者，你看那小雪花就像一個個小精靈，跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦!
活動二：冬天不怕冷。
大雪時節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時，不僅沒有睡懶覺，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶外活動。這可不僅增強(qiáng)了孩子們的身體素質(zhì)，還培養(yǎng)了親子感情，對磨練寶貝堅(jiān)強(qiáng)的意志也有著不言而喻的意義哦!
活動三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕?？靵砜?，中三班的寶貝們不僅喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴——粘印畫《雪藕暢想曲》!
小班大雪節(jié)氣的教案篇七
1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2.感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強(qiáng)幼兒動手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊(yùn)。
3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同“大雪”節(jié)氣，認(rèn)識并喜愛傳統(tǒng)節(jié)氣，賦予傳統(tǒng)節(jié)氣新的時代內(nèi)涵。
通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對節(jié)氣的認(rèn)識。
1.通過各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。
大者，盛也，至此而雪盛矣?！备鎰e小雪節(jié)氣，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀，不過薩提幼兒園中三班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動一：美麗的“雪”
這個季節(jié)，沒有春天的百花齊放,沒有夏天的濃綠盡染，也沒有秋天的五彩斑斕,但只要你看過一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的使者，你看那小雪花就像一個個小精靈，跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦!
活動二：冬天不怕冷。
大雪時節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時，不僅沒有睡懶覺，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶外活動。這可不僅增強(qiáng)了孩子們的身體素質(zhì)，還培養(yǎng)了親子感情，對磨練寶貝堅(jiān)強(qiáng)的意志也有著不言而喻的意義哦!
活動三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕?？靵砜矗腥嗟膶氊悅儾粌H喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴——粘印畫《雪藕暢想曲》!
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小班大雪節(jié)氣的教案篇八
1.收集有關(guān)大雪節(jié)氣的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解二十四節(jié)氣中“大雪”這一節(jié)氣的含義。
2.感受大雪節(jié)氣的重要性，制作雪花圖片，增強(qiáng)學(xué)生動手制作能力，感受大雪節(jié)氣的文化底蘊(yùn)。
3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同“大雪”節(jié)氣，認(rèn)識并喜愛傳統(tǒng)節(jié)氣，賦予傳統(tǒng)節(jié)氣新的時代內(nèi)涵
通過對二十四節(jié)氣大雪的材料收集，傳承傳統(tǒng)文化，建立起對節(jié)氣的認(rèn)識。
1.通過各種途徑，收集與大雪節(jié)氣有關(guān)的資料、圖片等。
2.搜集與大雪節(jié)氣有關(guān)的習(xí)俗。
大者，盛也，至此而雪盛矣?！备鎰e小雪節(jié)氣，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“大雪”。民間有諺語“小雪封底、大雪封河”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀，不過xx班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動一：美麗的“雪”
這個季節(jié)，沒有春天的百花齊放,沒有夏天的濃綠盡染，也沒有秋天的五彩斑斕,但只要你看過一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個季節(jié)的使者，你看那小雪花就像一個個小精靈，跳躍在孩子們畫筆下的一幅幅作品中……看起來，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著下場大雪堆個大雪人啦!
活動二：冬天不怕冷
大雪時節(jié)，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時，不僅沒有睡懶覺，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶外活動。這可不僅增強(qiáng)了孩子們的身體素質(zhì)，還培養(yǎng)了親子感情，對磨練寶貝堅(jiān)強(qiáng)的意志也有著不言而喻的意義哦!
活動三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時節(jié)，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕?？靵砜矗腥嗟膶氊悅儾粌H喜歡吃藕，還用藕創(chuàng)作了一場絢爛的視覺盛宴――粘印畫《雪藕暢想曲》!
小班大雪節(jié)氣的教案篇九
1、認(rèn)真傾聽故事，能夠?qū)W說故事中角色的對話。
2、了解雪花的基本特征。
3、激發(fā)幼兒對雪的喜愛之情，對大自然的熱愛之情。
4、能分析故事情節(jié)，培養(yǎng)想象力。
5、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。
1、故事背景圖及動物、人物角色圖片，問號標(biāo)志五個。
2、自制ppt課件。
3、故事中動物人物掛飾。
一、通過提問，激發(fā)幼兒聽故事的興趣。
小朋友們好，誰能告訴老師現(xiàn)在是什么季節(jié)呀？（冬天）那講到冬天你們會想到什么呀？冬天的感覺是什么樣的呢？今天呀，冬爺爺給我們帶來了一個好聽故事，讓我們一起來聽聽吧！
二、幫助幼兒理解故事內(nèi)容。
1、教師口述講述故事，在講述故事的過程中根據(jù)故事內(nèi)容出示背景圖和五個問號。（第一遍故事不講小朋友出來的部分）。
提問：故事的題目是什么？故事中出現(xiàn)了那些小動物？（幼兒回答后用動物的圖片代替問號）小狗說天上下的是什么？小貓說天上下的'是什么？老母雞又是怎么說的呢？那你覺得天上下的是什么？小朋友，我們再來聽一遍故事，請你仔細(xì)聽聽小動物們到底是怎么說的。
2、邊看ppt課件邊聽教師講故事。到有角色說話的地方就暫停，請3—4個幼兒復(fù)述剛剛小動物說的話。（小花狗從屋里跑出來說了什么呀等）那讓我們來聽聽小男孩和小姑娘是怎么說的。請3—4個幼兒復(fù)述小姑娘和小男孩說的話。
3、教師再一次根據(jù)背景圖和角色圖片講訴故事內(nèi)容。請幼兒邊聽邊和教師一起講訴故事中的對話。請幼兒說說你聽到的故事中的雪花是怎么樣的。教師對雪花的基本特征進(jìn)行小結(jié)。
三、情景表演。
發(fā)放掛飾，教師講述故事中的旁白部分，請幼兒上臺表演故事中角色的對白。（角色有小花狗、小花貓、老母雞、小男孩、小姑娘，請3—4組）。
四、引導(dǎo)幼兒體會對雪花、對大自然的喜愛之情。
小朋友，你們喜歡下雪嗎？下雪天可以干什么呢？你想和誰一起去做這些事呢？那下次下雪的時候就請小朋友和自己的好朋友，或者爸爸媽媽、爺爺奶奶一起去做自己想做的事吧！
附：雪花。
一片、兩片、三片……一片片白花花的東西從天上飄下來。
這白花花的東西飄呀，飄呀，不一會兒工夫，大樹上，屋頂上，大地上，都蓋上了一層白色。
小黃狗從屋里跑出來，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“汪汪汪，下糖啦，下糖啦，大家快來看呀！”
小花貓從屋子里跑出來，搖了搖尾巴說：“喵喵喵，下鹽啦，下鹽啦，大家快來看呀！”
小黃狗說：“汪汪汪，不是鹽，是糖！”
小花貓說：“喵喵喵，不是糖，是鹽！”
說著說著，小花貓和小黃狗就“喵喵喵”“汪汪汪”地爭吵起來了。小花貓說是鹽，小黃狗說是糖。
老母雞聽見了，就一步一步地走過來，拍拍翅膀說：“咕咕咕，你說是鹽，他說是糖。是鹽？是糖？讓我嘗一嘗。”
老母雞說著，就用嘴一啄一啄……從地上啄了些白花花的東西嘗了嘗，睜圓了眼睛，伸了伸脖子說：“咕咕咕，不是鹽，不是糖，不咸也不甜，吃在嘴里冰冰涼！”
這時候，一個小男孩和一個小女孩從屋里走出來，他們都穿著棉衣，戴著絨帽子，穿著棉鞋。他們手拉手地跑到院子里，樂呵呵地對小黃狗、小花貓和老母雞說：“雪下得這么厚了，我們大家來堆雪人呀?！?BR> 教學(xué)反思：
幼兒非常喜歡聽故事，一聽老師說要講故事，都靜靜地坐在椅子上，眼神極渴慕地望著老師，都希望快一點(diǎn)聽老師講故事。在完整的欣賞了故事后，孩子們不由的發(fā)起了感慨，為此，教師讓孩子們互相說說自己對故事的看法，給幼兒創(chuàng)設(shè)了自由表達(dá)的空間，幼兒都積極發(fā)言，用語言表達(dá)著自己內(nèi)心的感受及自己的看法，隨后結(jié)合掛圖，分段欣賞故事，加深了幼兒對故事的理解。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十
（四）學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。
（一）節(jié)氣由來
這個節(jié)氣之所以叫大雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“大雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征?！按笱笔莻€比喻，反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪?！对铝钇呤蚣狻分小笆轮?，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪?！笔菍Υ笱┯蓙淼拿枋?，其中十月是指農(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
（二）地理知識
大雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。大雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，節(jié)氣的大雪與天氣的大雪無必然聯(lián)系，大雪節(jié)氣中說的“大雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“大雪”意義不同，大雪節(jié)氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報(bào)中的大雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0、1―2、4毫米之間的降雪稱為“大雪”。
所以大雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在大雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的“雨水”節(jié)氣。
（三）大雪物候
那么問題就來了，大雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢？在大雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“大雪地封嚴(yán)”，在大雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。
還有一句農(nóng)諺與大雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“大雪雪滿天，來年必豐年?！边@句話有三層意思，一是大雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。
（四）大雪傳統(tǒng)
俗語云：“大雪腌菜，大雪腌肉。”大雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀大雪酒等。大雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在大雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。大雪酒是在大雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。
1、“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。大雪時節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的'習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
大雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在大雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯
大雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
（五）制作簡易酒釀
剛剛老師給大家介紹了大雪的很多習(xí)俗，仔細(xì)聽的小朋友一定記得老師提到過“釀大雪酒”這個習(xí)俗，其實(shí)大雪酒不是指一種專門的酒，只要是大雪到來后開始釀的酒都可以叫做大雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽，看看誰學(xué)得又快又好！
制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨?，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十一
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，冬季的第三個節(jié)氣。斗指癸，太陽到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣，它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。
（一）幫助兒童了解大雪這個節(jié)氣的由來和地理、氣象、農(nóng)業(yè)特點(diǎn)；
（二）認(rèn)識大雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；
（三）動手制作人造雪。
（一）由來涵義。
元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說：“至此而雪盛也?！币馑际堑酱笱┻@一天，天氣更冷，降雪的可能性更大，但是降雪量不一定很大。
節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報(bào)中描述降雪量的“大雪”無必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因?yàn)椤把笔撬隼涞漠a(chǎn)物，代表寒冷與降水。“大雪”名稱是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。
（二）大雪物候。
大雪時節(jié)，中國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。
大雪節(jié)氣最常見的就是降溫。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月，強(qiáng)冷空氣過后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會出現(xiàn)霜凍，強(qiáng)冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。
此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；
“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
從小雪節(jié)氣到大雪節(jié)氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好，對于來年地表水分的積蓄，起著關(guān)鍵性的作用。這時的積雪，一可以給冬小麥保溫保濕，防止冬季干吹風(fēng)；二可以儲存來年生長所需水分；三能凍死土壤表面的一些蟲卵，減少小麥返青后的病蟲害發(fā)生。但雪太大，也會對一些設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)生不利影響，所以一些農(nóng)事活動仍不能放松。
（三）大雪傳統(tǒng)。
腌肉、打雪仗、賞雪景、進(jìn)補(bǔ)都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂融融。
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
滑冰嬉戲。
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
（四）人造雪小實(shí)驗(yàn)。
但是不用擔(dān)心，老師今天想到了一個神奇的辦法，不但能看到雪，還能讓雪堆積起來！想不想知道呢？那就豎起小耳朵仔細(xì)聽！我們現(xiàn)在就一起來做個小實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一下人造雪的制作步驟，自己動手創(chuàng)造自己的小雪地吧！
小班大雪節(jié)氣的教案篇十二
1、通過各種活動，讓幼兒知道大雪節(jié)氣。
2、通過活動，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。
3、引導(dǎo)幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解大雪節(jié)氣。
班級集體活動。
介紹大雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。
進(jìn)入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為?？?，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱大雪。
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。大雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
曬魚干：
大雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。
一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現(xiàn)了；
二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬物失去生機(jī)，進(jìn)入嚴(yán)寒的冬天。
我國古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦！
通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十三
大雪，二十四節(jié)氣之一，大雪節(jié)氣大雪將至，仲冬即始“大雪”是一年中第二十一個節(jié)氣，也是冬季的第三個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。今年的大雪節(jié)氣為20xx年12月7日。
“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣?！贝笱r，天氣將更加寒冷，降雪的可能性比小雪時更大、范圍也更廣了，但并不意味著降雪量一定很大。此時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃以下，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，往往會降大雪，甚至暴雪。
“大雪氣候北域雪飄，南國雨冷。”大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，更北的地方則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然秋意朦朧，與北方的`氣候相差很大。
在這個節(jié)氣里，我們組織我校全體師生共同進(jìn)行二十四節(jié)氣――大雪系列活動。具體安排如下：
（1）五六年級賞析關(guān)于雪的詩詞，并進(jìn)行讀寫繪創(chuàng)作。
（2）三四年級開展雪的詩詞書法比賽。
（3）一二年級進(jìn)行雪花創(chuàng)意剪紙或繪畫。
（4）各班利用科學(xué)課普及雪的知識，并記錄在積累本上。一二年級在閱讀課上，讓孩子們聽老師讀繪本《雪花人》，并進(jìn)行繪圖或進(jìn)行繪本故事復(fù)述。
（5）看電影《狼圖騰》，寫感受。
同學(xué)們，積極動起來吧！請把參賽作品于12月7日前交到班主任處。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十四
1、知道每年農(nóng)歷11月14日或15日是大雪（今年是14日），是24節(jié)氣中第21個節(jié)氣。
2、了解簡單的大雪文化，知道大雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
1、ppt故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）大雪的天氣是怎樣的？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，大雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“大雪”節(jié)氣的原本之意。大雪過后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十五
1、用團(tuán)、搓、分泥、粘、按等技能制作大雪人。
2、體念泥工活動帶來的成功和喜悅。
1、范例、多媒體課件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
一、多媒體演示，激發(fā)幼兒制作雪人的興趣。
二、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察。雪人的頭和身體是什么樣子的？
三、教師示范制作雪人。
1、首先我們選一小團(tuán)橡皮泥放在手心團(tuán)，團(tuán)成長圓形。
2、復(fù)習(xí)分泥（一分為二，把其中的一份再一分為二）。
3、大圓做雪人的身體，小圓做雪人的頭，按上二顆黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圓做大雪人的帽子。
四、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒分泥的.方法和連接的技巧。
五、展示幼兒作品。
剛才小朋友都很認(rèn)真地做大雪人，現(xiàn)在請小朋友把自己做好的大雪人拿到前面來，給全班的小朋友欣賞。
小班大雪節(jié)氣的教案篇十六
1、知道每年12月7日左右是大雪，是24節(jié)氣中第21個節(jié)氣。
2、了解簡單的大雪文化，知道大雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
1、ppt故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌。
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的'部分。
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）大雪的天氣是怎樣的？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。