制定方案時需要考慮資源分配、時間安排和風險管理等因素。在制定方案之前,我們需要對可行性和可持續(xù)性進行全面評估。以下是一些成功案例的方案,希望能夠?qū)δ阌兴鶈l(fā)。
食品方案策劃篇一
使晶珠海鮮在一年內(nèi)進入寧波海鮮產(chǎn)品市場一線品牌。
1、市場概況
海鮮產(chǎn)品的品種越來越多,生鮮、干貨、淹制、糟醉等幾大類別中新產(chǎn)品層出不窮;
由于市場的不斷擴大,進入該領域的企業(yè)也逐漸增多,新品牌頻頻出現(xiàn);
有的借助職業(yè)經(jīng)理人、咨詢公司充實自己;
有的利用外資壯大自己;
種種跡象都在表明,一場海鮮產(chǎn)品的市場大戰(zhàn)已經(jīng)開始,作為該領域里的晶珠海鮮也不可避免的要加入到這場戰(zhàn)爭中來。
2、競爭對手分析
外來品牌有一只鼎、狀元樓等;
合資品牌有金海貝、老板娘等。經(jīng)過市場調(diào)查和分析,我們認為晶珠海鮮今后的主要競爭對手是以下幾個品牌:陸龍、史氏、胖子、龍山、一只鼎等五個品牌。
陸龍和史氏的品種雖然比較多,但是劃分的太細給人一種雜亂無章的感覺,特別是陸龍的辣味泥螺在市場上少人問津,是較大敗筆。
胖子在菜場、批發(fā)市場及個別超市有經(jīng)銷網(wǎng)點,在個別菜場設有專賣店,胖子的定價適中,質(zhì)量也不錯,市場定位也和晶珠海鮮的定位差不多,所以應該是晶珠海鮮目前的重要對手。胖子的產(chǎn)品包裝一般,以“新包裝、星滋味”作為訴求點,沒有什么特色,其產(chǎn)品的保質(zhì)期是90天,在同類產(chǎn)品里是比較短的,另外,胖子的產(chǎn)品品種比較少,只有八、九個品種,對于晶珠海鮮來說,應該構(gòu)不成什么大的威脅。
在超市和百貨商場暫時還沒有發(fā)現(xiàn)龍山的蹤影。一只鼎是外來品牌,只在個別超市銷售,其定位于高端市場,價格較高,質(zhì)量也是高品質(zhì),陸龍和史氏都視其為競爭對手,在晶珠海鮮發(fā)展外地市場的過程中是一條潛在的攔路虎。
在酒店、飯店以及旅游景點,以上品牌都有自己的銷售渠道,由于此種渠道主要是靠人際關系來維持,一時也不容易打破。
3、消費者分析
重產(chǎn)品的口味、價格。然后才是品牌,而這類購買者中,20—60歲之間的女性居多,這類女性對于價格比較敏感。另外,在旅游境點的游客對于價格也比較看重,總擔心被別人宰上一刀。而酒店、飯店和集團消費則是靠關系就能進入的。因此,晶珠海鮮在市場推廣中,應該以品牌為中心,以質(zhì)量、價格、包裝設計為基本點,共同推進。
1、晶珠海鮮的優(yōu)勢
晶珠海鮮之所以能夠在市場中存在6年而不倒,自然有它的優(yōu)勢所在,我們總結(jié)目前優(yōu)勢主要是:
(2)晶珠海鮮味道不錯,比較迎合消費者的口味。
(3)公司管理者善于經(jīng)營,人際關系不錯;
(4)公司老板經(jīng)常學習,善于接受新知識和新事物。
(5)泛亞公司是專業(yè)支持。
2、晶珠海鮮的劣勢
(1)公司管理層缺乏專業(yè)營銷知識,以至于認識不到營銷的重要性,錯失許良機;
(2)公司沒有完善的市場管理制度,整個市場管理一片混亂;
(3)公司沒有專業(yè)銷售部門,以至于拓展力度不夠,沒有完善的銷售網(wǎng)絡。
(4)公司產(chǎn)品包裝設計缺乏新意,不能產(chǎn)生視覺沖擊力。
(5)公司產(chǎn)品沒有明確的訴求點,不能讓人長期記憶;
(6)公司產(chǎn)品品種較少,產(chǎn)品單一;
(7)公司糟醉產(chǎn)品酒味過重;
(8)公司產(chǎn)品完全沒有任何促銷措施,不能在關鍵時刻起到推動市場的作用。
3、晶珠海鮮的機會
(2)市場目前處于混亂狀態(tài),誰也不能保證笑到最后;
(3)市場上現(xiàn)有品牌都存在許多漏洞,讓晶珠海鮮有機可乘;
(4)晶珠海鮮可以在目前市場上找到適合自己的市場定位;
(5)消費者接受新品牌的意識較強。
4、晶珠海鮮的威脅
市場如戰(zhàn)場,威脅總是存在的,問題是如何避開它,對晶珠海鮮來說,威脅主要來自于:
(1)目前市場上陸龍、史氏、胖子、一只鼎等品牌的強大阻力;
(2)龍山、貝佳等新品牌所帶來的強大壓力;
(5)公司管理層決定變革的.決心在將來有可能動搖;
(6)變化莫測的市場,存在的種種風險。
1、晶珠海鮮的產(chǎn)品策略
產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的核心,從營銷的角度來說,企業(yè)的產(chǎn)品策略主要包括
(1)產(chǎn)品定位
(2)產(chǎn)品質(zhì)量
(3)產(chǎn)品包裝
(4)產(chǎn)品組合。
就晶珠海鮮企業(yè)本身而言,由于規(guī)模不大,銷售量也比較小,在這種情況下,我們給其定位是:面對中下層的消費群體。這一消費群體對于企業(yè)品牌不是看得很重,主要是對于價格和質(zhì)量要求較高,在此,晶珠海鮮在生產(chǎn)時要注意以下方面:
c、成品得含沙率要控制在一定得范圍之內(nèi),在生產(chǎn)去沙環(huán)節(jié)要把好關;
d、確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)不會發(fā)生變質(zhì)(在一定比例內(nèi))問題。
對于晶珠海鮮的包裝我們認為要注意以下幾點:
目前晶珠海鮮的產(chǎn)品組合沒有特點,我們?yōu)榫е楹ur設計了如下的產(chǎn)品組合:
(1)、金鉆系列;
(2)、銀鉆系列;
(3)、四朵金花系列;
(4)、旅游便攜系列;
(5)、集團與節(jié)日消費禮盒系列。
集團和節(jié)日禮盒系列主要是針對集團和節(jié)日消費市場設計的產(chǎn)品組合,如中秋節(jié)可以推出“合家歡”禮盒,而春節(jié)推出“全家?!毕盗械犬a(chǎn)品,讓晶珠海鮮的產(chǎn)品帶有濃郁的文化、人情氣息,使消費者更容易記起晶珠海鮮這個品牌。
2、晶珠海鮮的定價策略
對于集團消費我們可以推出專用包裝,把價格標高一點,但是,這種包裝不能在市場上出售,讓經(jīng)銷商保留樣品,如果有集團消費客戶在那出來,這樣也確保了集團消費客戶不會流失。
我們根據(jù)市場調(diào)查給晶珠海鮮所設計的價格體系如下面表格:
品種系列型號(克)價格(元)建議價格(元)
泥螺金鉆系列30015.817.8
銀鉆系列30010.812.8
普通系列3007.89.8
蟹糊金鉆系列25028.830.8
銀鉆系列25017.819.8
普通系列25012.815.8
蟹塊金鉆系列75026.828.8
銀鉆系列75018.820.8
總之,市場上該類產(chǎn)品的低線是比較明顯的,也是比較低的,晶珠海鮮應該根據(jù)競爭對手的價格情況進行調(diào)整自己的價格體系。
3、晶珠海鮮的銷售策略
(1)、銷售人員的招聘、培訓與考核
(2)市場拓展策略
晶珠海鮮的市場拓展分為兩部分,一是對于寧波市區(qū)的市場拓展;
二是對于寧波市區(qū)以外市場的拓展。在前期我們主要是以寧波市區(qū)為主,在這以市場進入培植期后再拓展寧波周邊城市的市場拓展工作。
對于一些進場條件不是太高的商場我們也可以考慮進入,但是,并不作為重點,重點是菜場和便利店。
(3)、銷售管理辦法
根據(jù)目前晶珠海鮮的實際情況,采取比較完善的銷售管理制度也不現(xiàn)實,我們先期制定一些管理辦法來約束經(jīng)銷商,等以后市場進入發(fā)展時期再進行銷售規(guī)章制度的調(diào)整。晶珠海鮮在銷售過程中,應準循以下辦法:
(1)、在寧波市區(qū)的經(jīng)銷商,由銷售部直接負責發(fā)貨;
(2)、對于寧波市區(qū)的市場拓展由銷售部自行拓展,下屬經(jīng)銷商不得擅自發(fā)展客戶;
(5)、在價格方面。實行統(tǒng)一的批發(fā)價、建議零售價、零售價;
(6)、對于經(jīng)銷商實行“批發(fā)倒扣”作價法,提高經(jīng)銷商的銷售積極性;
(8)、對于寧波下屬縣市和周邊市場由公司對其進行業(yè)務指導,必要時,可以把經(jīng)銷商聚集起來,由泛亞為其進行業(yè)務培訓和銷售管理培訓。
(4)、促銷策略
在進入市場的同時,為了得到經(jīng)銷商的支持和配合,有必要實施一些促銷活動。晶珠海鮮由于實力較弱,不可能在報紙、電視、戶外等媒體投入太大,所以我們選者試用裝進行促銷活動,再配合一些報紙或者電視的宣傳,讓消費者對于晶珠海鮮的促銷活動有所了解。試用裝的包裝不能太簡陋,要精致一點,讓消費者接受晶珠海鮮的試用裝,以至于推進以后購買活動的達成。另外在中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日,公司也要適時推出一些優(yōu)惠活動,引起消費者的關注,建議用報紙軟、硬廣告相結(jié)合的形式進行宣傳報道,在版面上注意宣傳的訴求點和廣告語的設計排版。另外,針對經(jīng)銷商也可以適當?shù)淖鲆恍┐黉N活動,如購買一箱產(chǎn)品獲贈廣告?zhèn)?、廣告衫等,拉近于經(jīng)銷商的關系。
(5)、品牌策略
品牌是一個企業(yè)追求的終極目標,建立一個產(chǎn)品的品牌是一項浩大的營銷工程,對于目前晶珠海鮮來說,還不具備建立品牌的實力,我們只是從一些簡單的宣傳用語來加深消費者對于晶珠海鮮的了解和記憶,等公司發(fā)展到一定階段是在進行產(chǎn)品品牌的塑造工程。
我們現(xiàn)在為晶珠海鮮所設計的廣告語是:
(1)、真情香拌每一餐
(2)、把海帶回你身邊
這些廣告語在產(chǎn)品包裝、廣告宣傳、促銷用品等方面都要反映出來。
本次市分場推廣活動分為三個階段:
1、市場拓展時期
本階段主要完成寧波市區(qū)的市場開拓工作,時間大概控制在3—4個月左右;
2、市場培植時期
3、市場發(fā)展時期
市場發(fā)展時期主要是在對于寧波下屬縣市市場進行培植的同時,發(fā)展寧波大市的市場發(fā)展工作,時間控制在5—7個月。
1、銷售人員的招聘、培訓以及考核方案
2、市場拓展專用協(xié)議書
3、銷售合同
4、經(jīng)銷商批發(fā)倒扣法
5、促銷實施細則
食品方案策劃篇二
中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程當中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團圓、圓滿,這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候,辭舊迎新之際,一家人團圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結(jié)婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項目研發(fā),不但考慮了廣大消費者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元,而成本不過百分之三十。又如,日營業(yè)額在2000元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
6、不可預見費2萬元。
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡,并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量:約150噸。
(二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤:約人民幣100萬元。
(四)純利率:約50。
人員:10人
廠房:100平方米以上
水:t/h
電:20kw
此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術。特點:研發(fā)期長,技術含量較高,自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、
資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
食品方案策劃篇三
市場競爭的日益激烈,競爭手段也日趨多樣化。廣告,在市場競爭中的作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強消費者的信心,引導消費者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國肉類加工生產(chǎn)市場還是處于發(fā)展時期,廠家很多,魚龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤,不擇手段,金華的毒火腿就是一個很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司,公司在市場競爭中,通過資源整合,提高了競爭力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上,新增了炭烤產(chǎn)品,在“回歸自然,享受生活”成為越來越多城市人的追求時,獨具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時,企業(yè)在市場競爭中,不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場也不斷擴充,有必要進入新地區(qū),而在新市場,前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標市場培養(yǎng)自己的品牌認知度和知名度,而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個重要途徑;另外,適應列車銷售的特性,進行針對性的改進包裝,使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時,這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強的實力和獨特的市場拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強企業(yè)的市場號召力。
現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來驚喜地效果。
1、競爭對手分析:目前青島的肉食品市場競爭較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額,他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額,波尼亞面臨著巨大的考驗。
喜旺,擁有較長的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷售網(wǎng)絡,已建400多家專賣連鎖點,與眾多國內(nèi)外商場、超市建立起銷售合作關系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會公益事業(yè),受到社會各界的贊揚。
德維,集收購、加工、銷售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項榮譽,在全國肉類行業(yè)50強企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場;年生產(chǎn)能力強,產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。
得利斯,消化吸收國外食肉民族“低溫肉制品”科學概念,在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其“但愿人長久,相伴得利斯”的廣告語,更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導入cis形象一體化系統(tǒng),積極開展了“5s”活動。
青聯(lián),20__年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股,資金實力大增強;同時“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競爭中求得,有競爭,才有提高,得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場云集,既說明了青島市場的潛力,又說明了市場競爭的激烈。他們在業(yè)界,無論資本還是技術,都具有很強的實力,要想在這樣殘酷的競爭中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競爭力。
2、企業(yè)競爭力分析:
在青島,激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強的企業(yè)競爭力才能走出去。
強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體,提高市場地位和品牌的認知度及知名度;不定期舉行促銷活動,占據(jù)市場競爭的主動;最近,公開征集企業(yè)的徽標,從另一個方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競爭和擴張。
差異化的市場定位。以市場為導向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點,提高了自己得市場占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進的生產(chǎn)技術。努力學習國外先進經(jīng)驗,積極引進和研發(fā)先進生產(chǎn)技術;炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補了我國肉類食品的空白。
食品方案策劃篇四
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會包裹粽子,涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節(jié)的由來,其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說,這一個節(jié)日在古代,是一個消毒避疫的日子。根據(jù)文獻上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗,聯(lián)系到他的身上。關于端午節(jié)賽龍舟,其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫,到紀念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天,這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
端午節(jié)的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載?,F(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中,共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競渡的說法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原?!奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札??!边@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午,在中國大江南北以及南洋一帶的華族,都還會舉辦龍舟競渡,提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日,讓我們一同來期待在xx端午的濃濃風情吧!
小引端午名詩:
七律·端午
(唐)殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情,老去誰知感慨生;
不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。
xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),為期10天!
又是一年端午情!
為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高烏海xx超市知名度,吸引人潮,以及提高活動日的營業(yè)額。
1、xx超市新華店
2、xx超市大慶店
1商品特價(定特價商品80~100種)
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動主題,但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備,共分為兩個時間段來著手準備特價商品:
第一時間段為6月8日~6月11日(端午節(jié))共計五天的時間,此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想,準備特價商品。商品重點為節(jié)日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當考慮主題商品質(zhì)外延,因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一,我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇?。ㄉr干散部門為重點)
商品小分類見如下:
節(jié)日商品:紅棗散或袋,葡萄干散或袋,蓮子,紅豆,花生米,果脯,紅小豆,黃米,江米等為宜。
另:聯(lián)系供應商開展一期聯(lián)商促銷,作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!
其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等??!
第一時間段商品占比為總商品數(shù)的30%,約30種左右!降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)
第二時間段為6月12日~6月17日,此時間段為本期營銷活動的下一部分,為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛,本重點商品的大向為夏季應季商品展賣,價格下調(diào)力度在15~20%左右,本地應季商品為主,外采商品可作花樣補充。
商品小分類見如下:
休閑部門:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,紅綠茶系列,鮮橙多系列,奶制品系列等(10種)。
調(diào)味部門:方便食品,油類,肉罐頭系列,粉絲,面條類,即食火腿等(10種)。
針織部門:半袖t恤,涼席,季節(jié)套裝,季節(jié)鞋類,內(nèi)衣涼被類等(10種)。
食品方案策劃篇五
1、本次活動主要面向特殊消費群xx老年人,通過舉辦一些保健類商品、老年用品等促銷活動,增加本超市的`公眾形象。
2、通過“義診”活動、到敬老院送溫暖等活動,提升本超市的社會知譽度。
3、通過舉辦老年歌舞表演等活動,增加本超市的親和力,真正使“重陽節(jié)”富有人情味。
20xx年10月10日xx10月17日。
禮敬老人送上溫馨送上健康xxxx重陽節(jié)活動方案。
1、“重陽節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等。
2、保健品廠方促銷活動。
3、健康是福xx“義診”活動(由保健品廠方提供);。
4、老年歌舞表演。
5、向健康老人、幸運老人送真情。
a、滿60周歲老人可獲得“會員卡一張和贈品一份”(每天限前50名)(贈品由各廠商聯(lián)合提供)。
b、滿80周歲老人可獲得健康老人禮品一份。
食品方案策劃篇六
促銷時間:9.1——9.8。
活動內(nèi)容:
各店組織月餅一條街,進行氣氛布置。
操作指引:
月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。
各門店月餅一條街入口處放置拱門一個,拱門的設計與制作由企劃部負責。
月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個堆頭上空用彩帶拉成交x彩結(jié)。
氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)。
特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
團購送現(xiàn)金。
促銷時間:8.1——9.8。
活動內(nèi)容:
活動期間,團購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。
操作指引:
團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。
散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
顧客憑電腦小票到服務臺領取現(xiàn)金。
服務臺設立登記本進行登記,具體操作辦法由財務部出。
收銀員在顧客付款時,必須進行提醒。
食品方案策劃篇七
國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)
1f 帝廊,六樓富豪軒
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節(jié)這天的'生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送 驚喜多多!
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
“ 萬水千山“粽”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“粽”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款, (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:
a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b. 活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)
3)、將于6月3日舉辦第二次“i can be a chef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽 10元/個, 90元/籃.
4.活動時間: 6月3日-6月22日
地點:xx酒店一樓西餐廳
預定電話:xx
食品方案策劃篇八
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
一、活動目的。
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
關注食品安全,構(gòu)建和諧校園。
三、宣傳時間。
20__年4月16日―22日。
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單及分工:
組長:楊玉德全面負責食品安全宣傳活動。
副組長:張正發(fā)負責具體組織安排食品安全宣傳活動。
成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
吳堯達陳永生具體負責督促各班食品安全宣傳活動實施。
各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
四、活動形式及內(nèi)容。
時間活動名稱。
食品方案策劃篇九
為深入貫徹科學發(fā)展觀,大力踐行科學監(jiān)管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結(jié)合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題。
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。大力宣傳無公害食品行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強化企業(yè)作為食品安全第一責任人的責任。
四、主要形式。
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識三進(進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校)活動。
1、開展《食品安全法》進農(nóng)村宣傳活動。特別關注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及三下鄉(xiāng)等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權(quán)益。同時,組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設的活動,改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對社區(qū)居民進行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣四個一宣傳經(jīng)驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展三優(yōu)宣傳報道活動。
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導重點企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進一步增強全社會的消費信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動。
利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求。
一是提高認識。各地各部門要堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執(zhí)政為民,充分認識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機構(gòu)和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設及食品安全示范單位建設有機結(jié)合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護我市食品行業(yè)信譽;強化社會監(jiān)督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現(xiàn)全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。
五是及時。
總結(jié)。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數(shù)據(jù)等報送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室,以便集中宣傳3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作總結(jié)于12月10日前報送。
六是檢查評價。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
一、宣傳主題。
認真貫徹實施《食品安全法》,切實維護公眾身體健康和飲食安全。
二、活動目的通過深入宣傳《食品安全法》,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提升管理水平;提高消費者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的社會氛圍。
三、活動形式。
(一)開展《食品安全法》實施集中宣傳咨詢活動。
示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日(星期二)上午九點到十一點在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務等成員單位要積極準備,按時參加集中宣傳活動。活動內(nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場設立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全宣傳資料,設置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識假辨假知識;公布舉報、投訴電話,受理群眾舉報投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對《食品安全法》的認識。
(二)開展食品安全宣傳月活動。
示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識,增強廣大消費者的維權(quán)意識和自我保護能力;宣傳黨和政府關心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務等部門要通過舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人(負責人)及相關從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,增強企業(yè)食品安全第一責任人的意識。
(三)開展食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校工作。
1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學習、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。
2、開展《食品安全法》等相關法律及食品安全知識進社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為20xx年食品安全宣傳進社區(qū)的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費維權(quán)和科普知識,增強社區(qū)居民安全消費、科學消費觀念,提高鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展《食品安全法》進學校宣傳活動。由各單位對學校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓,確保學校食品安全;對學生進行《食品安全法》和科學合理飲食的宣傳,提高學生食品安全意識。
四、工作要求。
1、各成員單位要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,加強領導,積極籌劃,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到領導重視,組織嚴密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。
2、要加強與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報道工作,努力營造人人關注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務電話等形式向全社會提供食品安全服務。
3、宣傳活動要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
4、各成員單位請于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報示范區(qū)食品安委會辦公室。
一、宣傳周活動主題。
20xx年食品安全宣傳周的主題為共建誠信家園,同鑄食品安全。
二、宣傳周活動時間。
20xx年6月11日-17日。
三、內(nèi)容。
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領導小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式,并結(jié)合業(yè)務主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動內(nèi)容。
通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標規(guī)劃,積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊伍的培訓指導和解疑釋惑,細致梳理、積極回應、主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題和科普知識。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀念活動。
2.舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年相關活動。
3.啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、餐飲服務食品安全示范街等。
5.舉辦食品安全標準日系列活動,組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標準、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識,集中開展食品安全熱點解讀、科普培訓和消費指導。
6.動員各級科協(xié)組織、所屬相關學會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關宣傳資料和消費指導等多種形式直接向消費者宣傳普及食品安全知識。
8.根據(jù)業(yè)務主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求。
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關部門要以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設,大力宣傳誠實守信典型,為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障,為迎接黨的勝利召開營造良好的輿論氛圍。
(一)加強組織領導。各師、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實,確?;顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費保障,確保活動順利開展,并形成規(guī)模、聲勢;要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要堅持廣度和深度相結(jié)合,既要擴大活動覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報道手段,形成報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡有專題、手機有信息的全覆蓋格局;又要推動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,使活動進團場、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所,做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關注熱點、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際的原則,認真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進宣傳方式,通過報道參與者體會等形式,充分彰顯活動成果。
食品方案策劃篇十
本次策劃是一次網(wǎng)絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口。
1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2、時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
4、參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。
上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18、25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡消費者分析:
(1)網(wǎng)絡用戶分析。
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37、3%,其次是18歲以下(17、6%)和25-30歲(17、0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的.特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。
(2)網(wǎng)絡購物消費的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析:
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡的商務平臺開設網(wǎng)店;網(wǎng)絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網(wǎng)絡商店(暫未實現(xiàn))。
(2)建立博客,推出并介紹對應的商品。
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動。
3、針對價格方面:(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動。
食品方案策劃篇十一
1、會員(擁有會員卡的消費者)。
2、普通消費者(沒有會員卡的消費者)。
3、公眾(暫時對產(chǎn)品沒有需求)。
1、以圣誕元旦兩節(jié)為契機,提高公眾對認知程度、品牌好感和口碑;
2、提升會員對品牌忠誠度;
3、提升普通消費者的x品牌的首選度;
4、提高公眾對x品牌的'美譽度;
5、新產(chǎn)品促銷;
6、清空過季產(chǎn)品。
7、對競爭者起到一定的遏制作用。
12月25日—1月3日。
1、主題:如家人擁抱般的溫暖。
2、主題闡述:x公司在圣誕節(jié)、元旦節(jié)之際,給新老會員和消費者提供溫暖舒適而且價格比平時更加優(yōu)惠的服裝,回饋消費者對支持與厚愛,讓消費者在這個寒冬像擁有家人擁抱般的溫暖,不再寒冷。
促銷讓利+贈品+會員積分翻倍。
(1)冬季產(chǎn)品一件9、5折,兩件8、5折;
(2)秋季產(chǎn)品一件8折,兩件7折。
2、贈品:
(1)滿100元,贈送精美襪子一雙;
(2)滿200元,贈送精美腰帶一條;
(3)滿500元,贈送精美背包一個;
(4)滿1000元,贈送以上所有禮品并附帶會員卡一張。
3、會員積分翻倍:
會員在活動期間購買商品可享受雙倍積分。
(六)活動現(xiàn)場規(guī)劃。
1、店門口兩側(cè)張貼主題:“如家人擁抱般的溫暖?!鳖伾耘{(diào)為主,一定要彰顯如家般的溫馨,要在顧客看過一眼之后給顧客留下美好的印象。
2、店內(nèi)位置布局:
(1)將主打的冬裝擺放于黃金位置,以價格從高到低為擺放標準;
(2)選擇部分過季產(chǎn)品與冬裝配搭,體現(xiàn)整體效果;
(3)將大部分過季的產(chǎn)品擺放在過季產(chǎn)品促銷區(qū)。
(4)選擇一些樣式非常好的產(chǎn)品,擺放在店中間顯眼處,看到這些產(chǎn)品要給顧客眼前一亮的感覺,爭取顧客能一次性就看中其中一款或者更多。
3、店內(nèi)海報張貼:
(1)冬裝海報張貼于顯眼位置和主打冬裝擺放區(qū)域;
(2)將過季產(chǎn)品促銷海報張貼在過季產(chǎn)品擺放區(qū)處。
4、在店內(nèi)可用空間合理布置圣誕節(jié)小物件。
5、店內(nèi)工作人員統(tǒng)一佩戴具有圣誕節(jié)特色的圣誕帽,穿具有節(jié)日氣息的服裝。
6、人員分工:
(1)一人負責dm單發(fā)放;
(2)一人負責收銀;
(3)一人負責贈品發(fā)放;
(4)一人負責商品的補充;
(5)三人負責導購和商品安全;
(6)一名店長,負責全面協(xié)調(diào)工作。
1、商城入口、外墻、電子大屏幕等顯眼處設立促銷策劃活動廣告。
2、店內(nèi)播音室滾動播出本次促銷策劃活動內(nèi)容。
3、分配人員負責發(fā)放dm單。
食品方案策劃篇十二
一、營銷策劃的目的與任務:
本次策劃是網(wǎng)絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況:
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口。
1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;。
(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;。
2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;。
4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;。
三、市場環(huán)境分析:
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。
上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類__年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡消費者分析:
(1)網(wǎng)絡用戶分析。
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到__年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。
(2)網(wǎng)絡購物消費的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析:
四、休閑食品顧客群體分析。
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡營銷盈利模式。
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡的商務平臺開設網(wǎng)店;網(wǎng)絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合:
1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網(wǎng)絡商店(暫未實現(xiàn))。
(2)建立博客,推出并介紹對應的商品。
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動。
3、針對價格方面:(1)折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動。
食品方案策劃篇十三
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20xx〕x號)要求,市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將有關事項通知如下:
一、活動時間。
20xx年x月x日至x月x日。
二、活動主題。
20xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養(yǎng)健康飲食習慣”的宣傳教育活動。
三、活動內(nèi)容。
1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結(jié)合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
2、加強學校食品安全督導工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營。學校要以食品安全督查活動為契機,結(jié)合平安校園建設,開展校園食品安全各個環(huán)節(jié)工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
3、開展食品安全進學?;顒印R_展食品安全進學?;顒樱鲗W??裳埵称匪幤繁O(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學生抓起,培養(yǎng)誠實守信、遵紀守法的道德理念,調(diào)動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監(jiān)督和消費維權(quán),消滅監(jiān)督死角,形成堅實的外部約束機制,構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動要求。
1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態(tài)化機制,加強協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
2、認真籌劃,創(chuàng)新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內(nèi)容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結(jié)合本地實際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。
4、認真總結(jié),做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結(jié)和圖片于x月x日前上報市教體局安全科。
食品方案策劃篇十四
20xx年5月1~7日。
雁棲湖公園—d分會場:懷柔體育場世婦會會址國際會議中心。
1、國家相關部門領導。
2、相關國家大使館官員。
3、北京市領導。
4、懷柔區(qū)領導。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負責人。
1、總冠名協(xié)辦單位、分會場冠名。
2、門票廣告。
3、實物贊助。
1、政府相關部門的批準文件。
3、落實活動的形式展覽、論壇、講座。
4、落實活動預算、啟動資金到位。
6、落實活動時間建議2009年5月1~7日。
8、落實出席的政府領導、相關部門、行業(yè)專家、企業(yè)負責人。
9、落實媒體合作方案。
食品方案策劃篇一
使晶珠海鮮在一年內(nèi)進入寧波海鮮產(chǎn)品市場一線品牌。
1、市場概況
海鮮產(chǎn)品的品種越來越多,生鮮、干貨、淹制、糟醉等幾大類別中新產(chǎn)品層出不窮;
由于市場的不斷擴大,進入該領域的企業(yè)也逐漸增多,新品牌頻頻出現(xiàn);
有的借助職業(yè)經(jīng)理人、咨詢公司充實自己;
有的利用外資壯大自己;
種種跡象都在表明,一場海鮮產(chǎn)品的市場大戰(zhàn)已經(jīng)開始,作為該領域里的晶珠海鮮也不可避免的要加入到這場戰(zhàn)爭中來。
2、競爭對手分析
外來品牌有一只鼎、狀元樓等;
合資品牌有金海貝、老板娘等。經(jīng)過市場調(diào)查和分析,我們認為晶珠海鮮今后的主要競爭對手是以下幾個品牌:陸龍、史氏、胖子、龍山、一只鼎等五個品牌。
陸龍和史氏的品種雖然比較多,但是劃分的太細給人一種雜亂無章的感覺,特別是陸龍的辣味泥螺在市場上少人問津,是較大敗筆。
胖子在菜場、批發(fā)市場及個別超市有經(jīng)銷網(wǎng)點,在個別菜場設有專賣店,胖子的定價適中,質(zhì)量也不錯,市場定位也和晶珠海鮮的定位差不多,所以應該是晶珠海鮮目前的重要對手。胖子的產(chǎn)品包裝一般,以“新包裝、星滋味”作為訴求點,沒有什么特色,其產(chǎn)品的保質(zhì)期是90天,在同類產(chǎn)品里是比較短的,另外,胖子的產(chǎn)品品種比較少,只有八、九個品種,對于晶珠海鮮來說,應該構(gòu)不成什么大的威脅。
在超市和百貨商場暫時還沒有發(fā)現(xiàn)龍山的蹤影。一只鼎是外來品牌,只在個別超市銷售,其定位于高端市場,價格較高,質(zhì)量也是高品質(zhì),陸龍和史氏都視其為競爭對手,在晶珠海鮮發(fā)展外地市場的過程中是一條潛在的攔路虎。
在酒店、飯店以及旅游景點,以上品牌都有自己的銷售渠道,由于此種渠道主要是靠人際關系來維持,一時也不容易打破。
3、消費者分析
重產(chǎn)品的口味、價格。然后才是品牌,而這類購買者中,20—60歲之間的女性居多,這類女性對于價格比較敏感。另外,在旅游境點的游客對于價格也比較看重,總擔心被別人宰上一刀。而酒店、飯店和集團消費則是靠關系就能進入的。因此,晶珠海鮮在市場推廣中,應該以品牌為中心,以質(zhì)量、價格、包裝設計為基本點,共同推進。
1、晶珠海鮮的優(yōu)勢
晶珠海鮮之所以能夠在市場中存在6年而不倒,自然有它的優(yōu)勢所在,我們總結(jié)目前優(yōu)勢主要是:
(2)晶珠海鮮味道不錯,比較迎合消費者的口味。
(3)公司管理者善于經(jīng)營,人際關系不錯;
(4)公司老板經(jīng)常學習,善于接受新知識和新事物。
(5)泛亞公司是專業(yè)支持。
2、晶珠海鮮的劣勢
(1)公司管理層缺乏專業(yè)營銷知識,以至于認識不到營銷的重要性,錯失許良機;
(2)公司沒有完善的市場管理制度,整個市場管理一片混亂;
(3)公司沒有專業(yè)銷售部門,以至于拓展力度不夠,沒有完善的銷售網(wǎng)絡。
(4)公司產(chǎn)品包裝設計缺乏新意,不能產(chǎn)生視覺沖擊力。
(5)公司產(chǎn)品沒有明確的訴求點,不能讓人長期記憶;
(6)公司產(chǎn)品品種較少,產(chǎn)品單一;
(7)公司糟醉產(chǎn)品酒味過重;
(8)公司產(chǎn)品完全沒有任何促銷措施,不能在關鍵時刻起到推動市場的作用。
3、晶珠海鮮的機會
(2)市場目前處于混亂狀態(tài),誰也不能保證笑到最后;
(3)市場上現(xiàn)有品牌都存在許多漏洞,讓晶珠海鮮有機可乘;
(4)晶珠海鮮可以在目前市場上找到適合自己的市場定位;
(5)消費者接受新品牌的意識較強。
4、晶珠海鮮的威脅
市場如戰(zhàn)場,威脅總是存在的,問題是如何避開它,對晶珠海鮮來說,威脅主要來自于:
(1)目前市場上陸龍、史氏、胖子、一只鼎等品牌的強大阻力;
(2)龍山、貝佳等新品牌所帶來的強大壓力;
(5)公司管理層決定變革的.決心在將來有可能動搖;
(6)變化莫測的市場,存在的種種風險。
1、晶珠海鮮的產(chǎn)品策略
產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的核心,從營銷的角度來說,企業(yè)的產(chǎn)品策略主要包括
(1)產(chǎn)品定位
(2)產(chǎn)品質(zhì)量
(3)產(chǎn)品包裝
(4)產(chǎn)品組合。
就晶珠海鮮企業(yè)本身而言,由于規(guī)模不大,銷售量也比較小,在這種情況下,我們給其定位是:面對中下層的消費群體。這一消費群體對于企業(yè)品牌不是看得很重,主要是對于價格和質(zhì)量要求較高,在此,晶珠海鮮在生產(chǎn)時要注意以下方面:
c、成品得含沙率要控制在一定得范圍之內(nèi),在生產(chǎn)去沙環(huán)節(jié)要把好關;
d、確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)不會發(fā)生變質(zhì)(在一定比例內(nèi))問題。
對于晶珠海鮮的包裝我們認為要注意以下幾點:
目前晶珠海鮮的產(chǎn)品組合沒有特點,我們?yōu)榫е楹ur設計了如下的產(chǎn)品組合:
(1)、金鉆系列;
(2)、銀鉆系列;
(3)、四朵金花系列;
(4)、旅游便攜系列;
(5)、集團與節(jié)日消費禮盒系列。
集團和節(jié)日禮盒系列主要是針對集團和節(jié)日消費市場設計的產(chǎn)品組合,如中秋節(jié)可以推出“合家歡”禮盒,而春節(jié)推出“全家?!毕盗械犬a(chǎn)品,讓晶珠海鮮的產(chǎn)品帶有濃郁的文化、人情氣息,使消費者更容易記起晶珠海鮮這個品牌。
2、晶珠海鮮的定價策略
對于集團消費我們可以推出專用包裝,把價格標高一點,但是,這種包裝不能在市場上出售,讓經(jīng)銷商保留樣品,如果有集團消費客戶在那出來,這樣也確保了集團消費客戶不會流失。
我們根據(jù)市場調(diào)查給晶珠海鮮所設計的價格體系如下面表格:
品種系列型號(克)價格(元)建議價格(元)
泥螺金鉆系列30015.817.8
銀鉆系列30010.812.8
普通系列3007.89.8
蟹糊金鉆系列25028.830.8
銀鉆系列25017.819.8
普通系列25012.815.8
蟹塊金鉆系列75026.828.8
銀鉆系列75018.820.8
總之,市場上該類產(chǎn)品的低線是比較明顯的,也是比較低的,晶珠海鮮應該根據(jù)競爭對手的價格情況進行調(diào)整自己的價格體系。
3、晶珠海鮮的銷售策略
(1)、銷售人員的招聘、培訓與考核
(2)市場拓展策略
晶珠海鮮的市場拓展分為兩部分,一是對于寧波市區(qū)的市場拓展;
二是對于寧波市區(qū)以外市場的拓展。在前期我們主要是以寧波市區(qū)為主,在這以市場進入培植期后再拓展寧波周邊城市的市場拓展工作。
對于一些進場條件不是太高的商場我們也可以考慮進入,但是,并不作為重點,重點是菜場和便利店。
(3)、銷售管理辦法
根據(jù)目前晶珠海鮮的實際情況,采取比較完善的銷售管理制度也不現(xiàn)實,我們先期制定一些管理辦法來約束經(jīng)銷商,等以后市場進入發(fā)展時期再進行銷售規(guī)章制度的調(diào)整。晶珠海鮮在銷售過程中,應準循以下辦法:
(1)、在寧波市區(qū)的經(jīng)銷商,由銷售部直接負責發(fā)貨;
(2)、對于寧波市區(qū)的市場拓展由銷售部自行拓展,下屬經(jīng)銷商不得擅自發(fā)展客戶;
(5)、在價格方面。實行統(tǒng)一的批發(fā)價、建議零售價、零售價;
(6)、對于經(jīng)銷商實行“批發(fā)倒扣”作價法,提高經(jīng)銷商的銷售積極性;
(8)、對于寧波下屬縣市和周邊市場由公司對其進行業(yè)務指導,必要時,可以把經(jīng)銷商聚集起來,由泛亞為其進行業(yè)務培訓和銷售管理培訓。
(4)、促銷策略
在進入市場的同時,為了得到經(jīng)銷商的支持和配合,有必要實施一些促銷活動。晶珠海鮮由于實力較弱,不可能在報紙、電視、戶外等媒體投入太大,所以我們選者試用裝進行促銷活動,再配合一些報紙或者電視的宣傳,讓消費者對于晶珠海鮮的促銷活動有所了解。試用裝的包裝不能太簡陋,要精致一點,讓消費者接受晶珠海鮮的試用裝,以至于推進以后購買活動的達成。另外在中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日,公司也要適時推出一些優(yōu)惠活動,引起消費者的關注,建議用報紙軟、硬廣告相結(jié)合的形式進行宣傳報道,在版面上注意宣傳的訴求點和廣告語的設計排版。另外,針對經(jīng)銷商也可以適當?shù)淖鲆恍┐黉N活動,如購買一箱產(chǎn)品獲贈廣告?zhèn)?、廣告衫等,拉近于經(jīng)銷商的關系。
(5)、品牌策略
品牌是一個企業(yè)追求的終極目標,建立一個產(chǎn)品的品牌是一項浩大的營銷工程,對于目前晶珠海鮮來說,還不具備建立品牌的實力,我們只是從一些簡單的宣傳用語來加深消費者對于晶珠海鮮的了解和記憶,等公司發(fā)展到一定階段是在進行產(chǎn)品品牌的塑造工程。
我們現(xiàn)在為晶珠海鮮所設計的廣告語是:
(1)、真情香拌每一餐
(2)、把海帶回你身邊
這些廣告語在產(chǎn)品包裝、廣告宣傳、促銷用品等方面都要反映出來。
本次市分場推廣活動分為三個階段:
1、市場拓展時期
本階段主要完成寧波市區(qū)的市場開拓工作,時間大概控制在3—4個月左右;
2、市場培植時期
3、市場發(fā)展時期
市場發(fā)展時期主要是在對于寧波下屬縣市市場進行培植的同時,發(fā)展寧波大市的市場發(fā)展工作,時間控制在5—7個月。
1、銷售人員的招聘、培訓以及考核方案
2、市場拓展專用協(xié)議書
3、銷售合同
4、經(jīng)銷商批發(fā)倒扣法
5、促銷實施細則
食品方案策劃篇二
中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程當中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團圓、圓滿,這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候,辭舊迎新之際,一家人團圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結(jié)婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項目研發(fā),不但考慮了廣大消費者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元,而成本不過百分之三十。又如,日營業(yè)額在2000元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
6、不可預見費2萬元。
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡,并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量:約150噸。
(二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤:約人民幣100萬元。
(四)純利率:約50。
人員:10人
廠房:100平方米以上
水:t/h
電:20kw
此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術。特點:研發(fā)期長,技術含量較高,自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、
資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
食品方案策劃篇三
市場競爭的日益激烈,競爭手段也日趨多樣化。廣告,在市場競爭中的作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強消費者的信心,引導消費者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國肉類加工生產(chǎn)市場還是處于發(fā)展時期,廠家很多,魚龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤,不擇手段,金華的毒火腿就是一個很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司,公司在市場競爭中,通過資源整合,提高了競爭力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上,新增了炭烤產(chǎn)品,在“回歸自然,享受生活”成為越來越多城市人的追求時,獨具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時,企業(yè)在市場競爭中,不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場也不斷擴充,有必要進入新地區(qū),而在新市場,前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標市場培養(yǎng)自己的品牌認知度和知名度,而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個重要途徑;另外,適應列車銷售的特性,進行針對性的改進包裝,使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時,這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強的實力和獨特的市場拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強企業(yè)的市場號召力。
現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來驚喜地效果。
1、競爭對手分析:目前青島的肉食品市場競爭較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額,他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額,波尼亞面臨著巨大的考驗。
喜旺,擁有較長的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷售網(wǎng)絡,已建400多家專賣連鎖點,與眾多國內(nèi)外商場、超市建立起銷售合作關系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會公益事業(yè),受到社會各界的贊揚。
德維,集收購、加工、銷售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項榮譽,在全國肉類行業(yè)50強企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場;年生產(chǎn)能力強,產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。
得利斯,消化吸收國外食肉民族“低溫肉制品”科學概念,在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其“但愿人長久,相伴得利斯”的廣告語,更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導入cis形象一體化系統(tǒng),積極開展了“5s”活動。
青聯(lián),20__年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股,資金實力大增強;同時“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競爭中求得,有競爭,才有提高,得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場云集,既說明了青島市場的潛力,又說明了市場競爭的激烈。他們在業(yè)界,無論資本還是技術,都具有很強的實力,要想在這樣殘酷的競爭中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競爭力。
2、企業(yè)競爭力分析:
在青島,激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強的企業(yè)競爭力才能走出去。
強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體,提高市場地位和品牌的認知度及知名度;不定期舉行促銷活動,占據(jù)市場競爭的主動;最近,公開征集企業(yè)的徽標,從另一個方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競爭和擴張。
差異化的市場定位。以市場為導向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點,提高了自己得市場占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進的生產(chǎn)技術。努力學習國外先進經(jīng)驗,積極引進和研發(fā)先進生產(chǎn)技術;炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補了我國肉類食品的空白。
食品方案策劃篇四
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會包裹粽子,涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節(jié)的由來,其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說,這一個節(jié)日在古代,是一個消毒避疫的日子。根據(jù)文獻上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗,聯(lián)系到他的身上。關于端午節(jié)賽龍舟,其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫,到紀念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天,這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
端午節(jié)的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載?,F(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中,共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競渡的說法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原?!奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札??!边@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午,在中國大江南北以及南洋一帶的華族,都還會舉辦龍舟競渡,提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日,讓我們一同來期待在xx端午的濃濃風情吧!
小引端午名詩:
七律·端午
(唐)殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情,老去誰知感慨生;
不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。
xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),為期10天!
又是一年端午情!
為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高烏海xx超市知名度,吸引人潮,以及提高活動日的營業(yè)額。
1、xx超市新華店
2、xx超市大慶店
1商品特價(定特價商品80~100種)
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動主題,但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備,共分為兩個時間段來著手準備特價商品:
第一時間段為6月8日~6月11日(端午節(jié))共計五天的時間,此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想,準備特價商品。商品重點為節(jié)日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當考慮主題商品質(zhì)外延,因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一,我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇?。ㄉr干散部門為重點)
商品小分類見如下:
節(jié)日商品:紅棗散或袋,葡萄干散或袋,蓮子,紅豆,花生米,果脯,紅小豆,黃米,江米等為宜。
另:聯(lián)系供應商開展一期聯(lián)商促銷,作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!
其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等??!
第一時間段商品占比為總商品數(shù)的30%,約30種左右!降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)
第二時間段為6月12日~6月17日,此時間段為本期營銷活動的下一部分,為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛,本重點商品的大向為夏季應季商品展賣,價格下調(diào)力度在15~20%左右,本地應季商品為主,外采商品可作花樣補充。
商品小分類見如下:
休閑部門:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,紅綠茶系列,鮮橙多系列,奶制品系列等(10種)。
調(diào)味部門:方便食品,油類,肉罐頭系列,粉絲,面條類,即食火腿等(10種)。
針織部門:半袖t恤,涼席,季節(jié)套裝,季節(jié)鞋類,內(nèi)衣涼被類等(10種)。
食品方案策劃篇五
1、本次活動主要面向特殊消費群xx老年人,通過舉辦一些保健類商品、老年用品等促銷活動,增加本超市的`公眾形象。
2、通過“義診”活動、到敬老院送溫暖等活動,提升本超市的社會知譽度。
3、通過舉辦老年歌舞表演等活動,增加本超市的親和力,真正使“重陽節(jié)”富有人情味。
20xx年10月10日xx10月17日。
禮敬老人送上溫馨送上健康xxxx重陽節(jié)活動方案。
1、“重陽節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等。
2、保健品廠方促銷活動。
3、健康是福xx“義診”活動(由保健品廠方提供);。
4、老年歌舞表演。
5、向健康老人、幸運老人送真情。
a、滿60周歲老人可獲得“會員卡一張和贈品一份”(每天限前50名)(贈品由各廠商聯(lián)合提供)。
b、滿80周歲老人可獲得健康老人禮品一份。
食品方案策劃篇六
促銷時間:9.1——9.8。
活動內(nèi)容:
各店組織月餅一條街,進行氣氛布置。
操作指引:
月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。
各門店月餅一條街入口處放置拱門一個,拱門的設計與制作由企劃部負責。
月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個堆頭上空用彩帶拉成交x彩結(jié)。
氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)。
特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
團購送現(xiàn)金。
促銷時間:8.1——9.8。
活動內(nèi)容:
活動期間,團購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。
操作指引:
團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。
散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
顧客憑電腦小票到服務臺領取現(xiàn)金。
服務臺設立登記本進行登記,具體操作辦法由財務部出。
收銀員在顧客付款時,必須進行提醒。
食品方案策劃篇七
國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)
1f 帝廊,六樓富豪軒
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節(jié)這天的'生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送 驚喜多多!
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
“ 萬水千山“粽”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“粽”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款, (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:
a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b. 活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)
3)、將于6月3日舉辦第二次“i can be a chef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽 10元/個, 90元/籃.
4.活動時間: 6月3日-6月22日
地點:xx酒店一樓西餐廳
預定電話:xx
食品方案策劃篇八
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
一、活動目的。
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
關注食品安全,構(gòu)建和諧校園。
三、宣傳時間。
20__年4月16日―22日。
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單及分工:
組長:楊玉德全面負責食品安全宣傳活動。
副組長:張正發(fā)負責具體組織安排食品安全宣傳活動。
成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
吳堯達陳永生具體負責督促各班食品安全宣傳活動實施。
各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
四、活動形式及內(nèi)容。
時間活動名稱。
食品方案策劃篇九
為深入貫徹科學發(fā)展觀,大力踐行科學監(jiān)管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結(jié)合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題。
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。大力宣傳無公害食品行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強化企業(yè)作為食品安全第一責任人的責任。
四、主要形式。
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識三進(進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校)活動。
1、開展《食品安全法》進農(nóng)村宣傳活動。特別關注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及三下鄉(xiāng)等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權(quán)益。同時,組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設的活動,改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對社區(qū)居民進行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣四個一宣傳經(jīng)驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展三優(yōu)宣傳報道活動。
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導重點企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進一步增強全社會的消費信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動。
利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求。
一是提高認識。各地各部門要堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執(zhí)政為民,充分認識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機構(gòu)和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設及食品安全示范單位建設有機結(jié)合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護我市食品行業(yè)信譽;強化社會監(jiān)督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現(xiàn)全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。
五是及時。
總結(jié)。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數(shù)據(jù)等報送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室,以便集中宣傳3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作總結(jié)于12月10日前報送。
六是檢查評價。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
一、宣傳主題。
認真貫徹實施《食品安全法》,切實維護公眾身體健康和飲食安全。
二、活動目的通過深入宣傳《食品安全法》,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提升管理水平;提高消費者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的社會氛圍。
三、活動形式。
(一)開展《食品安全法》實施集中宣傳咨詢活動。
示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日(星期二)上午九點到十一點在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務等成員單位要積極準備,按時參加集中宣傳活動。活動內(nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場設立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全宣傳資料,設置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識假辨假知識;公布舉報、投訴電話,受理群眾舉報投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對《食品安全法》的認識。
(二)開展食品安全宣傳月活動。
示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識,增強廣大消費者的維權(quán)意識和自我保護能力;宣傳黨和政府關心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務等部門要通過舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人(負責人)及相關從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,增強企業(yè)食品安全第一責任人的意識。
(三)開展食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校工作。
1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學習、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。
2、開展《食品安全法》等相關法律及食品安全知識進社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為20xx年食品安全宣傳進社區(qū)的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費維權(quán)和科普知識,增強社區(qū)居民安全消費、科學消費觀念,提高鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展《食品安全法》進學校宣傳活動。由各單位對學校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓,確保學校食品安全;對學生進行《食品安全法》和科學合理飲食的宣傳,提高學生食品安全意識。
四、工作要求。
1、各成員單位要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,加強領導,積極籌劃,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到領導重視,組織嚴密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。
2、要加強與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報道工作,努力營造人人關注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務電話等形式向全社會提供食品安全服務。
3、宣傳活動要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
4、各成員單位請于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報示范區(qū)食品安委會辦公室。
一、宣傳周活動主題。
20xx年食品安全宣傳周的主題為共建誠信家園,同鑄食品安全。
二、宣傳周活動時間。
20xx年6月11日-17日。
三、內(nèi)容。
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領導小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式,并結(jié)合業(yè)務主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動內(nèi)容。
通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標規(guī)劃,積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊伍的培訓指導和解疑釋惑,細致梳理、積極回應、主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題和科普知識。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀念活動。
2.舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年相關活動。
3.啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、餐飲服務食品安全示范街等。
5.舉辦食品安全標準日系列活動,組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標準、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識,集中開展食品安全熱點解讀、科普培訓和消費指導。
6.動員各級科協(xié)組織、所屬相關學會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關宣傳資料和消費指導等多種形式直接向消費者宣傳普及食品安全知識。
8.根據(jù)業(yè)務主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求。
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關部門要以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設,大力宣傳誠實守信典型,為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障,為迎接黨的勝利召開營造良好的輿論氛圍。
(一)加強組織領導。各師、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實,確?;顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費保障,確保活動順利開展,并形成規(guī)模、聲勢;要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要堅持廣度和深度相結(jié)合,既要擴大活動覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報道手段,形成報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡有專題、手機有信息的全覆蓋格局;又要推動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,使活動進團場、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所,做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關注熱點、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際的原則,認真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進宣傳方式,通過報道參與者體會等形式,充分彰顯活動成果。
食品方案策劃篇十
本次策劃是一次網(wǎng)絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口。
1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2、時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
4、參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。
上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18、25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡消費者分析:
(1)網(wǎng)絡用戶分析。
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37、3%,其次是18歲以下(17、6%)和25-30歲(17、0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的.特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。
(2)網(wǎng)絡購物消費的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析:
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡的商務平臺開設網(wǎng)店;網(wǎng)絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網(wǎng)絡商店(暫未實現(xiàn))。
(2)建立博客,推出并介紹對應的商品。
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動。
3、針對價格方面:(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動。
食品方案策劃篇十一
1、會員(擁有會員卡的消費者)。
2、普通消費者(沒有會員卡的消費者)。
3、公眾(暫時對產(chǎn)品沒有需求)。
1、以圣誕元旦兩節(jié)為契機,提高公眾對認知程度、品牌好感和口碑;
2、提升會員對品牌忠誠度;
3、提升普通消費者的x品牌的首選度;
4、提高公眾對x品牌的'美譽度;
5、新產(chǎn)品促銷;
6、清空過季產(chǎn)品。
7、對競爭者起到一定的遏制作用。
12月25日—1月3日。
1、主題:如家人擁抱般的溫暖。
2、主題闡述:x公司在圣誕節(jié)、元旦節(jié)之際,給新老會員和消費者提供溫暖舒適而且價格比平時更加優(yōu)惠的服裝,回饋消費者對支持與厚愛,讓消費者在這個寒冬像擁有家人擁抱般的溫暖,不再寒冷。
促銷讓利+贈品+會員積分翻倍。
(1)冬季產(chǎn)品一件9、5折,兩件8、5折;
(2)秋季產(chǎn)品一件8折,兩件7折。
2、贈品:
(1)滿100元,贈送精美襪子一雙;
(2)滿200元,贈送精美腰帶一條;
(3)滿500元,贈送精美背包一個;
(4)滿1000元,贈送以上所有禮品并附帶會員卡一張。
3、會員積分翻倍:
會員在活動期間購買商品可享受雙倍積分。
(六)活動現(xiàn)場規(guī)劃。
1、店門口兩側(cè)張貼主題:“如家人擁抱般的溫暖?!鳖伾耘{(diào)為主,一定要彰顯如家般的溫馨,要在顧客看過一眼之后給顧客留下美好的印象。
2、店內(nèi)位置布局:
(1)將主打的冬裝擺放于黃金位置,以價格從高到低為擺放標準;
(2)選擇部分過季產(chǎn)品與冬裝配搭,體現(xiàn)整體效果;
(3)將大部分過季的產(chǎn)品擺放在過季產(chǎn)品促銷區(qū)。
(4)選擇一些樣式非常好的產(chǎn)品,擺放在店中間顯眼處,看到這些產(chǎn)品要給顧客眼前一亮的感覺,爭取顧客能一次性就看中其中一款或者更多。
3、店內(nèi)海報張貼:
(1)冬裝海報張貼于顯眼位置和主打冬裝擺放區(qū)域;
(2)將過季產(chǎn)品促銷海報張貼在過季產(chǎn)品擺放區(qū)處。
4、在店內(nèi)可用空間合理布置圣誕節(jié)小物件。
5、店內(nèi)工作人員統(tǒng)一佩戴具有圣誕節(jié)特色的圣誕帽,穿具有節(jié)日氣息的服裝。
6、人員分工:
(1)一人負責dm單發(fā)放;
(2)一人負責收銀;
(3)一人負責贈品發(fā)放;
(4)一人負責商品的補充;
(5)三人負責導購和商品安全;
(6)一名店長,負責全面協(xié)調(diào)工作。
1、商城入口、外墻、電子大屏幕等顯眼處設立促銷策劃活動廣告。
2、店內(nèi)播音室滾動播出本次促銷策劃活動內(nèi)容。
3、分配人員負責發(fā)放dm單。
食品方案策劃篇十二
一、營銷策劃的目的與任務:
本次策劃是網(wǎng)絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況:
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口。
1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;。
(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;。
2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;。
4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;。
三、市場環(huán)境分析:
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。
上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類__年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡消費者分析:
(1)網(wǎng)絡用戶分析。
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到__年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。
(2)網(wǎng)絡購物消費的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析:
四、休閑食品顧客群體分析。
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡營銷盈利模式。
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡的商務平臺開設網(wǎng)店;網(wǎng)絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合:
1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設網(wǎng)絡商店(暫未實現(xiàn))。
(2)建立博客,推出并介紹對應的商品。
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動。
3、針對價格方面:(1)折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動。
食品方案策劃篇十三
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔20xx〕x號)要求,市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將有關事項通知如下:
一、活動時間。
20xx年x月x日至x月x日。
二、活動主題。
20xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養(yǎng)健康飲食習慣”的宣傳教育活動。
三、活動內(nèi)容。
1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結(jié)合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
2、加強學校食品安全督導工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營。學校要以食品安全督查活動為契機,結(jié)合平安校園建設,開展校園食品安全各個環(huán)節(jié)工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
3、開展食品安全進學?;顒印R_展食品安全進學?;顒樱鲗W??裳埵称匪幤繁O(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學生抓起,培養(yǎng)誠實守信、遵紀守法的道德理念,調(diào)動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監(jiān)督和消費維權(quán),消滅監(jiān)督死角,形成堅實的外部約束機制,構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動要求。
1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態(tài)化機制,加強協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
2、認真籌劃,創(chuàng)新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內(nèi)容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結(jié)合本地實際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。
4、認真總結(jié),做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結(jié)和圖片于x月x日前上報市教體局安全科。
食品方案策劃篇十四
20xx年5月1~7日。
雁棲湖公園—d分會場:懷柔體育場世婦會會址國際會議中心。
1、國家相關部門領導。
2、相關國家大使館官員。
3、北京市領導。
4、懷柔區(qū)領導。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負責人。
1、總冠名協(xié)辦單位、分會場冠名。
2、門票廣告。
3、實物贊助。
1、政府相關部門的批準文件。
3、落實活動的形式展覽、論壇、講座。
4、落實活動預算、啟動資金到位。
6、落實活動時間建議2009年5月1~7日。
8、落實出席的政府領導、相關部門、行業(yè)專家、企業(yè)負責人。
9、落實媒體合作方案。