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        小學(xué)三年級(jí)餃子范文(19篇)

        字號(hào):

            表達(dá)自己的觀點(diǎn)并進(jìn)行邏輯梳理,是我們書寫文章時(shí)經(jīng)常遇到的問題。制定明確的目標(biāo)和計(jì)劃,可以幫助我們更好地管理時(shí)間。透過范文,我們可以了解到總結(jié)的不同風(fēng)格和差異化的寫作技巧。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇一
            前幾天去外婆家玩,妹妹看見我們開心的像一朵花,外婆說;你來了啊,我們等你包餃子呢。這時(shí)我想起了一件讓我開心的事。
            那天我去哥哥家玩,大家都在,奶奶拿出了餃子皮,然后我們開始包餃子,我在一個(gè)小婉里放了一些水,母親拿出了幾個(gè)大盤子用來放餃子,還拿了一些面粉散在盤子里為了餃子不粘住了用的都準(zhǔn)備好了。我開始包第一個(gè)餃子的時(shí)候水從里一滴一滴的流出來,我沒有放棄,第二我包著包著突然餃子皮破了,我還是不放棄做了一個(gè)又一個(gè),終于我做一個(gè)沒有第水和破皮的,我太高興了。但母親說;‘餃子一定要能立起來。’我看一下母親做的餃子真的都能立起來。母親說;你在做幾個(gè)說不定就能立起來。
            母親的.話讓我有信心,母親在旁邊給我一邊加油,一邊教我這么包,終于我好了一個(gè)可以立起來的餃子了。
            只要想起這件事我就很開心。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇二
            記得四年級(jí)上冊的一個(gè)星期三,老師讓我們議論星期五搞什么活動(dòng)。經(jīng)過投票選定,最后得出的結(jié)論是:包餃子。
            星期五到了,我們包了許多姿態(tài)不同、形狀不同的餃子。有波餃、有元寶餃……我們先把餃子皮放在手上,再放一些肉。如果你想放一些料也可以,可以放糖、花生、棗、栗子等食品。吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人健康長壽;吃到棗和栗子早生貴子。
            聽說,吃餃子還有來歷呢!相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的百姓饑寒交迫兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了300余年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍藗€(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和驅(qū)寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵的形狀,煮熟后連湯帶食贈(zèng)送給百姓,百姓從冬至吃到除夕抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”“餃子”,也有些地方逞為“扁食”或“燙面餃”。這就是餃子的來歷。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇三
            第一段:引言(100字)。
            小學(xué)時(shí)光如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)讀到了三年級(jí)。在這個(gè)年級(jí)里,我不僅學(xué)習(xí)了許多知識(shí),還學(xué)會(huì)了更多實(shí)用的生活技能。其中,最令我難忘的就是在學(xué)校食堂參與制作餃子的機(jī)會(huì)。通過這個(gè)活動(dòng),我學(xué)到了很多,也收獲了許多,下面是我對(duì)于小學(xué)做餃子的心得和體會(huì)。
            第二段:準(zhǔn)備工作(200字)。
            做餃子前,首先我們需要準(zhǔn)備好食材。老師提前準(zhǔn)備好了面粉、餡料和調(diào)料,我們只需要帶上一個(gè)搟面杖和一個(gè)餃子皮模具就可以了。其實(shí),準(zhǔn)備工作看似簡單,但是這個(gè)過程中培養(yǎng)了我們的集中注意力和細(xì)致觀察力。例如,老師要求我們要按比例加入面粉和水,調(diào)配出柔軟的面團(tuán);還有,我們需要掌握好面團(tuán)的揉捏程度,達(dá)到面筋發(fā)韌的效果。這些都需要仔細(xì)地觀察和調(diào)整,只有這樣才能做出好吃的餃子皮。
            第三段:動(dòng)手制作(300字)。
            準(zhǔn)備工作做好后,我們開始進(jìn)入做餃子的核心環(huán)節(jié)——?jiǎng)邮种谱?。這個(gè)過程需要我們動(dòng)手實(shí)踐,培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力和耐心。首先,我們需要將面團(tuán)搟開成薄片,然后用餃子皮模具將面片切成圓形。接下來,就是包餡的環(huán)節(jié)了,我們需要將餡料放在餃子皮中間,并將餃子皮對(duì)折,然后按照餃子皮的邊緣一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。這個(gè)過程看似簡單,但需要我們保持手部靈活和細(xì)致的操作,才能包出飽滿的餃子。此外,還要注意封口的緊密度,否則會(huì)導(dǎo)致餃子煮熟時(shí)破裂。
            第四段:品嘗美食(300字)。
            經(jīng)過辛勤努力,我們終于做好了一盤盤美味的餃子。坐在教室里,我們迫不及待地品嘗著自己動(dòng)手制作的美食。那種餃子皮咬上去的QQ感覺,讓人忍不住流口水;那種滿口的肉餡的鮮美,讓人大呼過癮。每一顆餃子都代表著我們的心血和付出,每一口都嘗出了我們團(tuán)結(jié)努力的味道。在品嘗美食的過程中,我們也互相分享著心得體會(huì)和成功的喜悅,增進(jìn)了彼此之間的友誼。
            第五段:總結(jié)反思(200字)。
            通過這次小學(xué)做餃子的活動(dòng),我體會(huì)到了許多。首先,我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,只有通過大家努力配合,才能完成一個(gè)完美的餃子制作。其次,我明白了實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過動(dòng)手制作的過程,我更深刻地理解了餃子制作的技巧。最后,我發(fā)現(xiàn)做餃子不僅是一種技能,更是一種對(duì)食物的敬畏和對(duì)生活的熱愛。通過親手制作食物,我更能體會(huì)到食物的來之不易和珍貴。這次小學(xué)做餃子的經(jīng)歷,讓我收獲知識(shí)和快樂,也讓我明白了做飯的艱辛和快樂。
            總結(jié):通過小學(xué)做餃子的心得體會(huì),我們不僅學(xué)到了制作餃子的技巧,更培養(yǎng)了動(dòng)手能力、觀察能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。在不斷嘗試和實(shí)踐中,我們享受到了制作美食的快樂,也更加珍惜食物的來之不易。希望將來我們能夠繼續(xù)擁有更多精彩的實(shí)踐活動(dòng),讓我們的小學(xué)時(shí)光更加豐富多彩!
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇四
            今天是大年三十,大年三十的晚上最天心的有兩件事:一是看春晚;二是全家老少坐在一起包餃子。
            今天我在電視報(bào)上看到了一篇文章,寫的就是關(guān)于大年三十包餃子的事,上面寫到:“如果在餃子里包上開心果,誰吃到了一年就會(huì)開開心心、萬事如意;如果在餃子里包上硬幣,誰吃到了一年里就會(huì)財(cái)源滾滾、大吉大利?!碑?dāng)然我知道這些都是一些美好的愿望,為了圖個(gè)吉利,過年讓大家開心,我還是提議要在餃子里包上硬幣,爺爺、奶奶都同意我的想法,所以我高興的去涮了幾枚硬幣,讓爸爸包進(jìn)餃子里了。除夕的鐘聲響過以后,春節(jié)晚會(huì)也看的差不多了,這時(shí)熱騰騰的餃子也上桌了,一家人圍坐在一起,高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多,因?yàn)槲曳浅O氤缘接矌?,可是我的肚子都快吃爆了,也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了,但盡管這樣,這個(gè)年我依然過的很開心。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇五
            餃子,作為中國傳統(tǒng)的美食之一,是我國家宴、祭祀等重要場合不可缺少的食物之一。在小學(xué)的三年級(jí),我們班級(jí)進(jìn)行了一次小學(xué)做餃子活動(dòng),讓我們學(xué)會(huì)了如何制作餃子,也讓我們品嘗到了自己親手制作的美味。通過這次活動(dòng),我不僅學(xué)到了做餃子的技巧,還收獲了很多體會(huì)。
            第一段:準(zhǔn)備工作。
            在做餃子前,我們首先要準(zhǔn)備好各種材料。我們學(xué)校給每個(gè)班級(jí)提供了面粉、肉餡、蔬菜等食材,并配備了必要的爐灶、鍋具等。老師告訴我們,要先將面粉放在容器里,順時(shí)針攪拌,攪拌均勻后,再加入適量的水,攪拌成面團(tuán)。然后,我們將面團(tuán)揉搓成條狀,切成小塊,用搟面杖搟成薄餃皮。肉餡和蔬菜餡也是提前準(zhǔn)備好的,我們只需將餡料放在餃皮上,然后將餃子包起來即可。
            第二段:動(dòng)手制作。
            當(dāng)我們準(zhǔn)備好各種材料后,我們就可以動(dòng)手制作了。每個(gè)同學(xué)拿起搟面杖,使勁地將面團(tuán)搟成薄餃皮,然后將餡料填入餃皮中。這是一個(gè)需要技巧的過程,我們要掌握好餡料的用量和包餃子的方法,以免餃子煮熟后散開。一開始,我們的餃子形狀并不太好看,但是經(jīng)過多次練習(xí),我們逐漸掌握了技巧,包出了一個(gè)個(gè)外形規(guī)整的餃子。
            第三段:煮餃子。
            包好餃子后,我們需要將餃子放入鍋里煮熟。老師提醒我們,要先把鍋加熱,放入適量的水,水開后,將餃子放入鍋中,再煮5分鐘左右,直到餃子浮起來為止。這個(gè)過程需要我們掌握好火候,以免餃子粘在一起或者煮得過生。當(dāng)鍋里冒出餃子的香味時(shí),我們知道餃子已經(jīng)煮好了。
            第四段:品嘗美食。
            煮好的餃子用漏網(wǎng)撈出來,裝在盤子里,灑上點(diǎn)蔥花和香油,再加上我們特制的醬料,餃子香氣撲鼻,美味無比。我們班所有同學(xué)坐在一起,大家一口一個(gè)地品嘗著自己親手制作的餃子,個(gè)個(gè)都稱贊自己的餃子包得好吃。這種親手制作的美食更能增加我們的食欲和對(duì)勞動(dòng)的理解。
            第五段:收獲與體會(huì)。
            通過這次小學(xué)做餃子活動(dòng),我學(xué)會(huì)了如何制作餃子,并且體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。在制作餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己需要?jiǎng)幽X筋,運(yùn)用自己的想象力和動(dòng)手能力。同時(shí),我還學(xué)會(huì)了與同學(xué)們合作,共同完成一個(gè)任務(wù)。不僅如此,通過品嘗自己親手制作的餃子,我更加懂得了勞動(dòng)的價(jià)值,珍惜了家人為我們做飯所付出的努力。
            總結(jié):
            小學(xué)做餃子是一次充滿意義的活動(dòng),我們通過這次活動(dòng)學(xué)到了制作餃子的技巧,體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂,并收獲了滿滿的成就感。希望以后我們能多參與這樣的活動(dòng),鍛煉自己的動(dòng)手能力和合作能力,感受勞動(dòng)的樂趣。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇六
            每月一次的家長講壇開始了,只見桌上擺著兩碟餡兒,有白菜餡兒和薺菜豬肉餡兒。還有一碟面粉和一長條和好的面團(tuán)。
            開始做餃子了!我從面團(tuán)上掐一小團(tuán)面團(tuán),拿起搟面杖就開--始搟了起來??墒沁@面團(tuán)像一個(gè)調(diào)皮的小孩,老是黏在搟面杖上,我用力把它給扒下來,揉成一團(tuán)。就在我苦惱時(shí),在一旁的凌悅平將一些面粉撒在面團(tuán)上,并說道:“撒一些面粉在上面不容易粘?!?BR>    我用搟面杖一搟,嘿,果然不粘,不一會(huì)兒,一個(gè)又大又薄的餃子皮做好了。我信心百倍,又過了一會(huì)兒,又大又薄的餃子皮就做好了好幾個(gè)?!白屛乙瞾砜匆豢?”我一看,原來是殷老師,只見她拿起一個(gè)餃子皮捏了捏?!鞍⊙剑銈兊娘溩悠び械谋?,有的厚,我來教你們,你們看好了!”她一手拿著餃子皮,一手拿著搟面杖,一邊搟一邊轉(zhuǎn)著餃子皮:“像我這樣做,這樣,搟出的餃子皮容易包好?!蔽覀冋罩蠋熥?,一會(huì)兒,25張中問厚,邊上薄的餃子皮搟好了。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇七
            我和爸爸母親哥哥回到了老家,包餃子的時(shí)候,我也加入了包餃子工作。
            這是我第一次包真正的餃子,心里有種說不出的喜悅。母親用板子壓面團(tuán),在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負(fù)責(zé)包糖餃子,首先,拿一個(gè)扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去?!蔽也桓市模^續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
            母親看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯(cuò)嘛!”我開心地笑了。
            要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多么的好吃。
            經(jīng)過那次包餃子,我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手豐衣足食!
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            小學(xué)三年級(jí)餃子篇八
            在一個(gè)溫暖的下午,媽媽從菜場買來了餃子皮、韭菜、干子、肉末。我看見了忙跑過去問:“媽媽,你要干什么呀?”媽媽笑了笑說:“包餃子給你吃呀!”“耶,我也來學(xué)包餃子?!?BR>    就看媽媽有條不紊的做著準(zhǔn)備工作:摘菜、洗菜、切菜、調(diào)陷,不一會(huì)兒功夫陷就調(diào)好了,是我最喜歡吃的韭菜肉餡。我學(xué)著媽媽的樣子,有模有樣的用左手拿出一塊餃子皮,右手用勺子挖出一份陷放在餃子皮上,并在餃子皮的四周抹上清水。我輕輕地把餃子皮合上,用手使勁的捏,可餃子皮非常不聽話,怎么也粘不到一起。我急得頭上直冒汗,看著媽媽左一個(gè)右一個(gè)包好的餃子,我更著急了。不行,我要向媽媽取經(jīng)……。噢,原來包餃子也有小竅門:在拿餃子皮的時(shí)候,要把面粉多的一面朝下,放陷的時(shí)候,陷要不多也不少。因?yàn)橄萆倭耍鰜硐耩Q飩;陷多了,又不好包。我試了很多次后終于找到感覺了,包出了一個(gè)漂亮的餃子。在媽媽的表揚(yáng)和鼓勵(lì)下,我不僅包的好看,在速度上也有很大的提高。告訴你們一個(gè)小秘密:我自創(chuàng)學(xué)會(huì)包三個(gè)角、四個(gè)角的餃子哦!
            怎么樣,小朋友,有機(jī)會(huì)我們比試比試吧!
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇九
            今天上午,我爸爸出差回來,我作業(yè)也寫完了,媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有包過餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
            我們?nèi)趪诓妥琅?,媽媽?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來就沒有味道了。
            啊!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過。
            這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)了,誰要是吃著了這枚硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
            人們說包餃子可以包出好運(yùn),今天我包了餃子,包出好運(yùn)了么?
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十
            星期五放學(xué)后,回到家我看見外婆正在包餃子,外婆一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的,也就跟著外婆一起包起了餃子,我才沒包幾個(gè),個(gè)個(gè)都露了餡。這才讓我知道包餃子有多么難了,外婆說:“做什么事情都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢,另外還要認(rèn)真觀察,仔細(xì)揣摩,掌握技巧。這樣才能學(xué)成個(gè)樣子,不然就一事無成?!蔽衣犃送馄耪f的話,我包了幾個(gè)餃子,不是歪的,就是斜的。不過,我沒有灰心,我繼續(xù)包。過了一會(huì),我居然包出了幾個(gè)像模像樣的餃子,我有試著包了幾個(gè),嘿,一個(gè)比一個(gè)好看了!“我會(huì)包餃子了!”我高聲對(duì)媽媽說著,心里開心極了。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十一
            我們買了餃子皮,媽媽準(zhǔn)備好了陷阱。一切都準(zhǔn)備好了,所以我們開始打包。我從媽媽的樣子學(xué)來的,拿了一張薄薄的餃子皮,放在我的手上。我用筷子夾起一點(diǎn)肉,放在餃子皮中間。然后我把魚皮對(duì)折,但水槽實(shí)際上是從兩邊伸出來的。我不得不把水槽挑出來,里面的填充物看不出來。我使勁揉餃子皮,??!餃子皮被我壓碎了,紅肉從餃子皮里出來了。他們似乎調(diào)皮地說:“哈哈!孩子們,你們救不了我!
            媽媽笑著說:“兒子,包餃子不能太硬!失敗是成功之母。來吧!我不氣餒,繼續(xù)打包,這次我輕輕地手放在一起,餃子皮貼了起來。然后我用筷子在皮膚上蘸了點(diǎn)水。然后我又捏了一下,一個(gè)餃子誕生了。雖然嘴巴有點(diǎn)歪,但還是很可愛。接下來,我一個(gè)接一個(gè)地打包。我打包的越漂亮,我打包的就越漂亮。
            最后,餃子包好了??粗雷由弦慌排耪R的餃子,他們都一個(gè)接一個(gè)地嘲笑我們。我和媽媽高興地笑了。
            除夕三十,我們?nèi)胰ツ棠碳覛g度新年。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十二
            一進(jìn)門就聞到濃濃的香味,當(dāng)我打開門時(shí)看到一碗碗包餃子的香料,我洗了手后迫不急待地把餃子皮拿起,咦!怎么我的手粘粘的呀媽媽聽了笑著說:"你手有水當(dāng)然粘了。"。
            我摸了摸頭,心里想:那怎么辦呢媽媽看透了我的心思,說:"你把手擦干就不會(huì)了。"。
            早已笑得腰也直不起來;小姨一邊責(zé)怪我,一邊去為我拿冷水。
            第一次包餃子難忘,而第一次吃自己包餃子的情景更難忘。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十三
            人生總會(huì)有第一次,第一次騎自行車、第一次打掃衛(wèi)生、第一次做飯……在我看來,我最記憶猶新的是第一次包餃子。
            那是我5歲時(shí)發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜,媽媽把精心配制的餡料拿出來,然后拿來餃子皮,大伙圍在一起,準(zhǔn)備包餃子,而對(duì)于我這個(gè)什么都不會(huì)的小孩子,媽媽說:“你就去看電視吧,你喜歡看的動(dòng)畫片開始了,等我們包好了,就叫你?!蹦菚r(shí)候,我個(gè)性十分倔強(qiáng),別人不讓我干,我偏要干。我說:“我也要包餃子?!眿寢寧е爸S的語氣說:“小小年紀(jì),就要包餃子,等一下餃子被你弄得一塌糊涂怎么辦,你還是別來幫了,盡幫倒忙?!薄澳阍趺粗牢野缓蔑溩?,我就要學(xué)!哼!”爸爸在一旁看不下去了,說:“好了好了,你過來,我教你?!蔽翌D時(shí)欣喜若狂,終于可以包餃子了。
            爸爸把一張餃子皮放到手里,給我做示范:首先,把餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮捏緊,別讓它破了,破了里面的就都出來了?!芭叮懒?。”我一把奪回餃子皮,把里面的餡料倒出了一半,然后把餃子皮撕下了半張……“你干什么呢,好好地餃子皮被你弄成這個(gè)樣子,快去看電視,別來這幫倒忙……”媽媽在一旁嚷嚷著。我說:“你不懂,等一下就知道了?!蔽野扬溩悠び盟瘢人裣鹌つ嗨频臅r(shí)候,我把餡倒進(jìn)里面,然后拼命地捏。不一會(huì),一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。媽媽說:“這就是你的成品啊,看看,像什么樣子,等一下你吃,我們可不會(huì)吃。”“我吃就我吃,不會(huì)毒死人就行?!薄邦D時(shí),響起了一片哄笑聲。
            我又拿起一塊餃子皮,在水里浸泡了一下,然后把餡倒進(jìn)去又像捏橡皮泥似的捏啊捏,這次,不是小狗,是一只大白兔,而且里面的肉都出來了,第三次,我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),先把餃子皮做好形狀,然后再留一個(gè)小洞,把餡倒進(jìn)去,又找來了芝麻和花生,當(dāng)嘴巴和眼睛,這次被我做得惟妙惟肖,是一只小貓!在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動(dòng)物餃子”十分顯眼。
            就在我做第10個(gè)的時(shí)候,爸爸媽媽他們都已經(jīng)完工了,只剩下我一個(gè),在倉促中,我又做了一只小瓢蟲。完工,就等出爐啦!
            大約等了10分鐘,一爐熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待得湊上前去,想看看我的“動(dòng)物餃子”哇,一個(gè)個(gè)在發(fā)光似的,我馬上拿來了碗,媽媽幫我配好了調(diào)料,我拿起筷子,一下子就把那10只餃子一掃而光,不到5分鐘,我就把那10只餃子全吃完了。那天晚上我胃口大開,一下子吃了20只餃子,從此以后,餃子變成了我最喜愛的美食。
            第一次做餃子,雖然不是很成功,但我在從中能夠體會(huì)到了快樂!
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十四
            餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,每年春節(jié),家家戶戶都要包餃子,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。
            今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在包餃子??!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說?!拔揖椭滥氵@只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起包餃子吧!”
            說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點(diǎn)肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結(jié)果餡太多,成了一個(gè)肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個(gè)餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個(gè)“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒,“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學(xué)習(xí),一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負(fù)有心人,啊!終于成功了。這次餡不多也不少,我第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個(gè)。
            煮餃子啦!看著鍋里一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十五
            一提起包餃子我就兩手發(fā)癢,因?yàn)槲铱墒恰懊逼鋵?shí)”的包餃子高手呢!可是想想開始學(xué)包餃子的過程,唉!我真是吃盡了苦頭啊!
            在一個(gè)星期天的上午,姥姥要包餃子吃了,我一聽立刻來了精神,因?yàn)槲沂且粋€(gè)包餃子的“生手”,正想借這機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)包餃子。
            我先把面團(tuán)使勁一揉,結(jié)果把廚房給“美容”了——廚房里到處都是白面,同時(shí)也弄了我一臉,照鏡子一看,我像個(gè)大花貓似的,我趕忙把廚房收拾好,把臉也洗了洗。這時(shí)姥姥在外面不耐煩地催:“都這么長時(shí)間了,你怎么還沒包好?包了幾個(gè)了?”我一聽就有一肚子委屈,不滿意的小聲嘀咕:“這姥姥也真是的,難道他不知道我是包餃子的‘初學(xué)者’嗎?”說完后把被我揉成一條面包似的面團(tuán)又揉了幾下,然后把“面包”揪成幾個(gè)小團(tuán),再用手把面團(tuán)逐個(gè)拍扁,這是姥姥又開始不放心地囑咐了:“要把餃子皮弄得不大不小才行?!卑?!不就這點(diǎn)小事嗎,我又不是一兩歲小孩兒嗎。想著就拿起了搟面杖。只聽我“哎呦”一聲——搟面杖砸到了我的手。我沒好氣的繼續(xù)搟起了面團(tuán)。我把搟面杖往面團(tuán)上一放,向前一下,向后一下,經(jīng)過了與面圖案的幾次“周旋”,終于把“成堆”的面團(tuán)搟成了一些扁扁的餃子皮。
            呼!終于搟完了!我長出了一口氣。這時(shí)姥姥進(jìn)來了,看到我把廚房弄成了這幅“模樣”,不由地皺了皺眉頭,說:“我來給你做個(gè)示范吧!”說著,拿起了一片餃子皮,把事先弄好的餃子餡兒往餃子皮里一放,再捏住餃子的兩端,往中間一捏,一個(gè)餃子就擺在了面板上。我半信半疑的問:“就這么簡單?”姥姥點(diǎn)點(diǎn)頭。我拿起一片餃子皮,夾起了一團(tuán)餡兒,沒看多少就向上一放,掐住餃子皮一捏,這樣一個(gè)餃子就“降生”了,我又長出了一口氣??稍俣ňσ豢?,天哪!這個(gè)餃子也太——太瘦了吧,那樣子簡直難看極了……姥姥一看也差點(diǎn)笑出聲來,不住安慰我:“沒事的,下回把餡兒放多點(diǎn)就好了?!蔽乙膊蛔“参孔约?。我又拿了一片餃子皮,用筷子夾了很大一塊餡兒,往上就放,誰知捏出來的是個(gè)“胖子”,不一會(huì)兒餃子餡兒就擠了出來,皮兒也破了。這兩個(gè)餃子與姥姥包得那個(gè)“身材適中”的餃子相比就遜色三分了。沒辦法,我硬著頭皮繼續(xù)向姥姥請教,姥姥就手把手地拿起了一片餃子皮,放了一些餡兒后一捏,一個(gè)完美無缺的餃子就做出來了。我一看會(huì)茅塞頓開,終于包出了我心目中那“最美、最合適”的餃子。漸漸地,面板上的餃子越來越多了。
            姥姥把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)了剛燒開水的鍋里,不一會(huì)兒,那些活潑的“小精靈”就煮熟了。
            吃著香甜可口的餃子,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還甜,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子這項(xiàng)“絕技”了。如果你能來我家做客,沒準(zhǔn)兒我還會(huì)親自“下廚”,做一頓“餃子大餐”給你吃呢!
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十六
            今天,我們假日小分隊(duì)搞活動(dòng),約好到李承露家包餃子。李承露爸爸說:“我們包幾個(gè)幸運(yùn)餃子吧!看誰今年最幸運(yùn)”,我們異口同聲地說:“好呀!”。我想了想,提議用糖果和牛肉干做餡,我們四個(gè)小朋友各自包了好幾個(gè)幸運(yùn)餃子。
            過了一會(huì)兒,鍋里的水燒開了,李承露爸爸就把我們包的餃子小心翼翼地放到鍋里。在燒的時(shí)候,我悄悄算了算,李承露爸爸第一次放入餃子80個(gè),第二次放入餃子70個(gè),看來我們親手包了150個(gè)餃子,我們的勞動(dòng)成功還真不少呢!
            又過了一會(huì)兒,餃子燒熟了,我們開吃了。我爸爸說:“這么多餃子,我們該怎么分呀?”。我說:“我們可以算一算”。項(xiàng)一晴說:“我們共有七個(gè)人,每個(gè)人吃20個(gè),剩下的留給大人吃吧!”。李承露爸爸說:“那么大人可以再吃幾個(gè)呀?”。大家想了想說:大人還可以再吃10個(gè),李承露爸爸笑了笑說:“你們真聰明”。
            大家都吃好了,我和其他三個(gè)同學(xué)都吃到了好幾個(gè)幸運(yùn)餃子,我算了算我們小朋友一共吃到了15個(gè)幸運(yùn)餃子,其中王元聰1個(gè),李承露7個(gè),項(xiàng)一晴4個(gè),我3個(gè)。項(xiàng)一晴爸爸說:大家今年都很幸運(yùn)。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十七
            在我國北方,每逢重要節(jié)日都要吃餃子,比如,過年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子,還有“上車餃子下車面”的說法。餃子是北方民間美食,相傳起源于東漢時(shí)期。在大年三十晚上吃,取“更歲交子”之意。千百年來,餃子寄托了人民很多很多美好的愿望,它象征著團(tuán)圓、幸福美滿。在我姥姥家,大年初一第一頓飯一定是餃子,而且姥姥會(huì)在餃子里包幾枚硬幣,誰吃到硬幣,就意味著來年有好運(yùn)。為了吃到“好運(yùn)”,我們小孩總是爭著往自己碗里夾餃子,每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的,還不肯罷手!
            今年春節(jié),我也來學(xué)包餃子。媽媽早早地和好面,爸爸則叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囟缙痧W兒來,然后把剁好的餡倒進(jìn)一個(gè)大碗,有肉有菜,再放入各種調(diào)味料,攪拌均勻。爸爸把和好的面掰下一塊,搓成長條,再用刀切成一小塊一小塊的。我負(fù)責(zé)把面塊捏圓,再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運(yùn)”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩:她左手拿面皮,右手用筷子夾起一團(tuán)餡兒,放到面皮上,然后將面皮合起來,沿著邊捏緊,再雙手輕輕一擠,擠出一個(gè)漂亮的元寶形餃子。我覺得包餃子很簡單,就試了起來,我左手拿皮,右手夾餡,心里想:不就是把面皮捏在一起嘛。咦!餃子扁扁的,可能餡少了。再試一個(gè),餃子包好后,放到面板上,一下子就爆開了,顯然,餡兒太多了。我并不灰心,繼續(xù)包,但和媽媽截然不同,媽媽包的餃子,兩頭尖尖像元寶,我包的餃子,四角尖尖像粽子??!看著我的“杰作”,我們笑得前仰后合......
            終于,餃子下鍋了。這時(shí),爸爸給我出了一個(gè)謎語:“南邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河?!蔽乙呀?jīng)知道答案是餃子,可我偏問:“為什么不是北邊呢?”爸爸無語了,我捂著嘴偷樂。
            剛下鍋的餃子旋轉(zhuǎn)著,時(shí)沉?xí)r浮,過了一會(huì)兒,餃子全浮上來了。又過了兩三分鐘,餃子變得晶瑩剔透,肚子圓鼓鼓的,媽媽按了按皮,說了聲:“熟了。”香噴噴的餃子上桌了,我一口氣吃了二十五個(gè),感覺超好吃,尤其是那幾個(gè)“粽子”。我揉了揉肚子,想起了姥爺常說的一句話:“舒服不如躺著,好吃不過餃子!”有道理!
            新的一年的第一天,就這樣有滋有味的開始了。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十八
            星期六,我和媽媽有空。我媽媽建議我們在家包餃子。我很興奮,我和媽媽去菜市場買面條,豬肉和洋蔥?;丶液?,媽媽在電話里問了很多朋友,學(xué)會(huì)了包餃子的一些技巧。首先,餡里的鹽不應(yīng)該太多或太咸。第二,餡料要用料酒腌制。第三,包餃子的手不應(yīng)該是濕的。
            我們開始做餡料。首先我們在碗里打一個(gè)雞蛋,然后用筷子攪拌,直到?jīng)]有蛋清。我們開始切肉和蔥。切完后,我們把肉和雞蛋放在一個(gè)大鍋里,加入鹽和料酒,等一會(huì)兒腌一下,加入蔥,用筷子攪拌一會(huì)兒。這樣,一鍋餡料就做好了。
            接下來,我們開始包餃子。首先,我洗了我的手,把一塊臉放在我的手上。然后我用筷子把一塊餡放在臉上,用筷子在臉的邊緣蘸了點(diǎn)水。然后我緊緊地把它壓緊,這樣餃子就做好了。我和媽媽先包了20多個(gè)餃子,然后蒸了第一籠餃子。我心想,“我們的餃子好吃嗎?”和外面的餃子一樣嗎?大約20分鐘后,餃子蒸熟了,我迫不及待地吃了一個(gè),??!真的很好吃。
            這次包完餃子后,讓我知道,自己做吧,多吃點(diǎn)衣服。
            今天是星期天。我和媽媽一起學(xué)包餃子。
            小學(xué)三年級(jí)餃子篇十九
            “耶!終于可以自己包餃子了!”我一邊興奮地大叫著,一邊跑進(jìn)了廚房,“姥姥,工具在哪呢?”
            姥姥笑呵呵地把餡兒、面和搟面杖拿來,我就迫不及待地開始包了?!敖涛夷隳欠N方法吧!”我對(duì)姥姥說?!跋饶脗€(gè)皮,放點(diǎn)餡,把皮對(duì)折后,然后在中間捏一下,再把左邊捏好,把右邊提起來再擠一下就好了,你看我包一個(gè)吧!”姥姥邊說邊拿起一個(gè)餃子皮做示范,我也敢忙搟好一個(gè)皮學(xué)了起來,不一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了。姥姥包的那叫一個(gè)快,我也不甘示弱,拿起一個(gè)餃子皮,再放入中的餡兒,左捏一下,右提一下,不一會(huì)兒我的手里就魔術(shù)般的變出了一個(gè)餃子。
            “嗯,那怎么包花邊餃子呢?”我又問?!斑@可好辦了,”姥姥接過我手里的餃子一邊捏一邊說,“這么捏就行啦!”可是看的我眼睛都花了,我試了幾個(gè)都沒有成功,我包的花邊餃子動(dòng)不動(dòng)就開,最后我只好放棄。這時(shí)皮快要用完了,于是姥姥對(duì)我說:“你去等著吃餃子吧!”我早就餓了,就高興的進(jìn)屋去了。
            不一會(huì)兒,包好的餃子便新鮮出爐了。我揮舞著胳膊興奮大叫:“噢——開飯啦!開飯啦!”我來到飯桌前,一連吃了好幾個(gè)。這次包餃子,讓我體會(huì)到了媽媽、姥姥、姥爺每天給我做飯、做菜的不易,也讓我知道了自己用勞動(dòng)換來的餃子最好吃。