寫總結(jié)可以幫助我們更好地發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)和不足，為個人成長提供指導(dǎo)。在寫總結(jié)時，我們首先要明確總結(jié)的目的和對象，確定寫作的重點(diǎn)和方向?？纯磩e人的總結(jié)如何精煉、有條理，對我們寫總結(jié)會有很大的啟發(fā)。
超市部門工作總結(jié)篇一
大家好！現(xiàn)在由我就恩施分公司營運(yùn)部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。
20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場管理，強(qiáng)抓流程為主題，通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式，推進(jìn)營運(yùn)工作。具體總結(jié)如下：
1、狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式，及時改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題，確保門店規(guī)范經(jīng)營。
2、嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管，分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3、做好庫存管理工作，合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報，并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉(zhuǎn)，提升門店庫存管理效率。
4、調(diào)整商品品類：通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營品類齊全。
5、強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專業(yè)技能：分公司營運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營形象，通過開展陳列比賽，充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強(qiáng)化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
敏感商品的價格優(yōu)勢。
2、嚴(yán)格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進(jìn)價、售價及促銷價進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求，對促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價，售價及促銷價一致。
3、提升公司形象，建立價格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價格誠信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度，對價格制定、價格標(biāo)識、價格履行、促銷變價等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價，無價格欺詐行為。
4、、每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。
5、保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173、96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
1、規(guī)范服務(wù)流程，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力，要求員工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的.費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力。
2、開展“微笑服務(wù)月活動”，提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié)，力求通過規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴，從而穩(wěn)定客群。
3、擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項目。去年，各項便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3、98萬元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1、23萬，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2、78萬元），公司盈利0、19萬元。
超市部門工作總結(jié)篇二
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）。
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對不合..存.取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并.取相應(yīng)的措施。
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向.購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確方的案,范的文的歡,迎您1..實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合.的安排和調(diào).
3、負(fù)責(zé).購及促銷部安排的促銷計劃的實(shí)施，制定生鮮促銷計劃。
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求。
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)門店生鮮.體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確地實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程。
專業(yè)能力。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn)，掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合.的使用各種道具。
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲、.貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計劃和流程，對盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性，并對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9、熟悉生鮮營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計劃并實(shí)施對生鮮部門經(jīng).的的目標(biāo)管理，對其評估和考核。
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng).，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
5、對生鮮部門經(jīng).的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán)，并知會店總和人事經(jīng).
6、積極執(zhí)行店總經(jīng).的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實(shí)施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作。
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。
專業(yè)能力。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格，良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊建設(shè)能力。
3、正確方的案,范的文的歡,迎您1..掌握公司的考核、評估政策，并能合.運(yùn)用。
4、具有教練能力，對下屬實(shí)行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合.的運(yùn)用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原則和方法:.方的。
1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全。
2、確保設(shè)備正常運(yùn)營，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率。
專業(yè)能力。
1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則。
2、具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念。
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù)，提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù)，包括：退換貨、送貨等。
專業(yè)能力。
1、熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場音樂等因素對所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響，并能根據(jù)顧客的需求合.調(diào).
2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行。
3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。
4、有顧客導(dǎo)向意識，并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
崗位目標(biāo)。
帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項工作指標(biāo)，包括：銷售額、毛利、營運(yùn)費(fèi)用等。
主要工作內(nèi)容。
計劃與預(yù)算。
1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：（人工、物料、修.費(fèi)、商品損耗）。
2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo)，包括：-人效（人均銷售）。
3、根據(jù)生鮮經(jīng).的要求，制定本區(qū)域工作計劃并落實(shí)。
業(yè)務(wù)：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計劃并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng).匯報，即使.取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應(yīng)對措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與.購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào).商品和陳列位，合.安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行.購部門、門店促銷部制定的促銷計劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合.控制.存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)，對供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時通知經(jīng).并與.購部門溝通。
7、指導(dǎo)員工對各類商品進(jìn)行合.、適當(dāng)?shù)慕祪r、報損，盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷.，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。
超市部門工作總結(jié)篇三
去年三月份因工作的需要，我被調(diào)到東區(qū)超市任領(lǐng)班，超市員工半年工作總結(jié)。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了長清服務(wù)區(qū)超市這個大家庭，對長清服務(wù)區(qū)超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極看書報文章，虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時間內(nèi)，負(fù)起了超市領(lǐng)班的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對商品的規(guī)劃與陳列作出整理、總接不足方面幷構(gòu)思下年工作思路，經(jīng)過超市員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理方面下了很大功夫，工作總結(jié)《超市員工半年工作總結(jié)》。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。年中，緊張繁忙的半年（文章轉(zhuǎn)載自即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在長清服務(wù)區(qū)超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的，我的成長來自長清服務(wù)區(qū)超市這個大家庭，為長清服務(wù)區(qū)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。面對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
超市部門工作總結(jié)篇四
舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我期望xx超市是新的，我也是新的。xx超市給了我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好。怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以僅有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，所以員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)十分重要。
1、理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)。
2、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客供給退貨服務(wù)的工作職責(zé)。
3、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。
4、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列（包括補(bǔ)貨）的工作職責(zé)。
5、有對顧客的咨詢導(dǎo)購供給服務(wù)的工作職責(zé)。
6、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，能夠不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金到達(dá)存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市部門工作總結(jié)篇五
超市的整潔程度就影響著顧客對于超市的印象，那么超市的干凈是有保潔人員來維護(hù)的，這份工作可能在被人看來就是一件沒有技術(shù)含量的事情，并且不需要用到什么腦子，只需要將不干凈的地方清理干凈就好，但是這樣的看法是不夠全面的。我作為一名保潔人員，在這段時間的工作之后，對我在酒店的整個工作做個總結(jié)。
首先我們在工作期間必須有整齊的著裝，正式的服裝讓我們對于超市產(chǎn)生了歸屬感，尤其得到了客人對我們的工作的認(rèn)可之后，喜悅的心情簡直無法抑制，因此我在工作上就更加認(rèn)真了。
我們工作的區(qū)域范圍很廣，工作的內(nèi)容也就有所不同，我是收拾超市這一層的，在工作時我一直謹(jǐn)記這上級的告誡，在我們保潔的過程中要規(guī)范的使用工具，同時我們的工具車也要保持整潔，在整理貨柜時，按照超市的規(guī)定擺放物品，在發(fā)現(xiàn)貨柜里有缺失或者是損壞的物品時我們就要做好登記，同時將物品及時的替換或者補(bǔ)上空缺。
在我們的工作流程上，因?yàn)槌兄鸩阶呱险?guī)化，在管理上也建立了新的秩序，對于很多方面的要求就有所提高，因此有很多的制度需要我們遵守，有了新的工作標(biāo)準(zhǔn)，可以檢查出我們對于工作的用心程度。在剛開始我還有一點(diǎn)不習(xí)慣，因?yàn)闄z查更加嚴(yán)格，我們的就不能敷衍，仔細(xì)的做好保潔工作就要花費(fèi)更多的時間和精力，但是也容易看出工作的誠心。
保潔的工作很累，但是要想更進(jìn)一步又談何容易，沒有專業(yè)的知識，沒有足夠的勤奮，我們就有可能一直呆在保潔這個職位上面，而且作為一名保潔也需要學(xué)習(xí)一些清潔設(shè)備的使用，一些新形勢下的新規(guī)定，還有通過經(jīng)驗(yàn)的積累了解怎么更加方便的完成我們的保潔工作，更加順手的使用保潔工具。
因?yàn)楣ぷ鞯暮唵位蛘呤枪ぷ鞯膭诶蹃硗祽谢蛘叻笱艿那闆r也會出現(xiàn)，但是在我們的工作中會有更多的人看到我們的表現(xiàn)，我之前也是想著這份工作作為一個過渡，隨便做一下就得了，但是前輩告訴我，我們的前途遠(yuǎn)大，腳踏實(shí)地才是成功的基石，不要做撿了芝麻卻丟了西瓜這樣的事情。我也漸漸轉(zhuǎn)變自己的思想，認(rèn)真對待生活中的每件事情，工作上的每一個任務(wù)。
時光還長，未來還遠(yuǎn)，我們的路就在腳下，如何去走，就要看我們對待工作的態(tài)度，在保潔的工作上，我會繼續(xù)努力的。
超市部門工作總結(jié)篇六
我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝，感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機(jī)會。所以，在16年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及16年超市公司的年度計劃與工作重點(diǎn)，作一個簡單陳述：
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。
在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信××××年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。
xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在16年的工作計劃中，提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
16年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準(zhǔn)，但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會得到提高。
16年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門，所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份，自行政部經(jīng)營xxx過來之后，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng)，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在16年度，對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
財務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因?yàn)閤x年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
xx年度，在董事會建議下，公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數(shù)量，從xx年的30%提高到xx年的50%以上，在實(shí)際操作過程中，茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%，同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)。
在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變，對學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報，尤其是針對開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報，對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。
及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃，銷售計劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時精減了人員的數(shù)量，降低營運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對后續(xù)的發(fā)展，是一個好的開始。
xx年度，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長有限，這是16年需要著重改進(jìn)的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店，對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對招商進(jìn)行了重新定位，提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后，及時在德政店開業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績，同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè)，王店長和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守，對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及16年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計對16年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
超市部門工作總結(jié)篇七
20xx年xx月xx日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：
1、生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2、生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3、五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4、食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。
20xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
檢查五月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新。
工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實(shí)際情況，營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：
一、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三、繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四、對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計。
五、建立各部門各柜組報損商品登記表。
六、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市部門工作總結(jié)篇八
作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)和顧客服務(wù)、客流、市場調(diào)查。
我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎(chǔ)營運(yùn)工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用rf機(jī)的檢查，打印缺失的標(biāo)價簽，已至于他們后來自覺去完成這項工作，把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領(lǐng)下，每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)，好的進(jìn)行表揚(yáng)，不好的通報批評，我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的，基礎(chǔ)營運(yùn)工作做好了，我們的顧客投訴就自然少了。
在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報時，深入社區(qū)，廣泛宣傳。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. .
市場調(diào)查，是刻不容緩的一項工作，而且是長期的。也是我們要打開xx這個市場大門的鑰匙啊，我們剛剛踏進(jìn)xx，而我們的競爭對手呢，已經(jīng)兩年了，首先我們就輸在起跑線上了，他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了，我將這些信息每天通過早晚會傳達(dá)給我們部門的每一個員工。為了抓好這項工作，我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調(diào)查表，從執(zhí)行反饋的結(jié)果來看，我所做的這些工作得到了大家互相的認(rèn)可和理解。
我每個月都會定期的做銷售報表的數(shù)據(jù)分析，然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應(yīng)該怎樣去做我們的銷售，同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略，多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調(diào)整的方面。在實(shí)際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見性，在商品陳列，堆頭陳列方面放手讓他們搞，我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來都是微不足道的，但是我想讓他們明白一個道理，我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢養(yǎng)起來的。
由陳列到宣傳，同時盡量跟我們的采購?fù)聹贤?，向供?yīng)商爭取到更加多的促銷資源，同時讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣場節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息，最整潔的環(huán)境，最優(yōu)質(zhì)的商品，最實(shí)惠的'價格，最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個顧客。
顧客就是上帝，顧客的不滿意就是我們工作的不到位，顧客投訴通常都有質(zhì)量問題，價格問題，顧客服務(wù)方面等對我們的不滿意，而引來的投訴。每當(dāng)部門發(fā)生顧客投訴時，我都會及時重視他們反映和投訴的問題，盡快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋，也包括登門拜訪我們的顧客朋友。
我們連鎖超市是一個大家庭，食品區(qū)在各個分店都是一個大區(qū)，俗話說的好，民以食為天，而我們食品部就是其中一個大團(tuán)隊，我們的銷售離不開一個好的團(tuán)隊，團(tuán)隊精神發(fā)揮，更加有助于我們部門在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時，也可以創(chuàng)造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中，我們的員工都會給予我最好支持，那就是我們團(tuán)隊精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相會溝通和協(xié)調(diào)，也是在平時工作中培養(yǎng)出的默契。友誼第一，比賽第二，盡管有時候不能夠拿到第一名，但是我們都為此盡力了。在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河比賽中，雖然得了個第二，大家還是很高興，通過這些活動之后，我都會組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊中存在的問題和不足，把大家的心聯(lián)系在一起，，彼此感受到我們這個團(tuán)隊是誰離開誰的努力都是不行的。下班了，我都會主動組織他們一起去玩的，如生日聚會，讓大家在生活上如朋友一樣，彼此相互交流和了解，更加拉近了和員工們之間的距離。
對于我的上級來說，首先我尊重和敬畏，在工作上我會義無反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進(jìn)展，堅持實(shí)事求是，不推卸責(zé)任，不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上，我會很高興的和他們做朋友，給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間，在為我們工作上銷售的共同目標(biāo)而配合，有哪些部門要加班的，會積極主動的去配合完成工作，生活上依然和他們是朋友。
我們公司的兩個導(dǎo)向是對內(nèi)與員工為導(dǎo)向，對外與顧客為導(dǎo)向，而我想說的是，我對內(nèi)以員工為導(dǎo)向，對外與供應(yīng)商業(yè)務(wù)為導(dǎo)向，供應(yīng)商是我們超市這個供應(yīng)鏈中的源頭，最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，少了他們，我們超市就賣不出什么東西了。向供應(yīng)商爭取更多的促銷資源，有助于更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯(lián)系他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源，公司也因此而節(jié)約了進(jìn)貨成本 。遇到有退換貨的，積極派員工進(jìn)行協(xié)助。
對員工上貨等人身安全，商品安全。包括顧客對商品的損壞，定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現(xiàn)場示范，生動的向大家展示了我們商場為預(yù)防火災(zāi)和經(jīng)營風(fēng)險管控方面是每個員工職責(zé)，每個星期安排員工參與商場晚間清場，在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產(chǎn)月，門店舉辦安全知識問答活動，通過此次活動，將更加提升員工對安全生產(chǎn)的防患意識。
通過任職主管幾年間，發(fā)現(xiàn)管理中的越權(quán)管理方面是特別嚴(yán)重的，在個別的店，個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表，又或者是對工作做不到位的情況下，直接越過自己的自己跟課長的權(quán)限，直接去管理員工的現(xiàn)象。這個現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的，也是企業(yè)管理的弊端，很多時候會造成不必要的誤會，引起員工的反感反抗情緒，對于人才的流失，那是在所難免的了。如果自己的職位越高，權(quán)力越大的話，對于這些小事的話，直接領(lǐng)導(dǎo)他的上級都沒有看到，你又何必在此中間插一腳呢。沒必要！要不還設(shè)什么課長啊，那不等于形同虛設(shè)了。
我的第二個問題就是我們店賣場的布局方面，居然地理位置是客觀的，無法改變的，那賣場的布局起碼說是可以調(diào)整的吧，我的建議有三個；第一，一樓上二樓，客梯對準(zhǔn)的是我們的衛(wèi)生間，這個在中國風(fēng)水中是一大忌。第二，二樓入口處，收銀臺，出口處相通不合理，顧客可以從入口處進(jìn)去也可以，出口處進(jìn)去也可以。我們賣場的布局應(yīng)該讓顧客強(qiáng)行逛完我們的商場，所以入口處，應(yīng)該用客梯直接上到三樓，然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū)，生鮮區(qū)，熟食區(qū)應(yīng)該調(diào)整至二樓出口處，相反二樓的應(yīng)該調(diào)整至三樓，這樣的話，顧客認(rèn)為他們買的魚啊，小菜啊，那些他們認(rèn)為“臟”東后就應(yīng)該讓他們?nèi)ナ浙y臺買單了，而不是向現(xiàn)在這樣，三樓買了那些“臟”東西，又下來二樓逛針紡區(qū)逛了。第三，二樓上三樓的客梯應(yīng)該對準(zhǔn)的不是現(xiàn)在的專柜，應(yīng)該陳列我們超市自己的東西。
以上建議僅代表個人的看法，不針對誰。還望公司領(lǐng)導(dǎo)給予批評和指正。
在此次金融危機(jī)中，對我們超市也沖擊很大，部分同事由于工作情緒化，心態(tài)沒有端正過來，不能夠理解公司的有些調(diào)整，望及時調(diào)整好自己的工作心態(tài)，改觀目前不良現(xiàn)狀，全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對待工作。態(tài)度決定一切，真誠創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力，打造我們超市為顧客節(jié)省每一分錢！以真情鑄就服務(wù)每一天！展望未來，腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個工作計劃的制定和落實(shí)了。
食品部:xxx
超市部門工作總結(jié)篇九
20xx年當(dāng)我在炎熱的夏天步入大學(xué)校園時心中的澎湃和激情也已過去。到了大學(xué)明白了人外有人天外有天這句話。所以我認(rèn)為只待在大學(xué)中鍛煉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，憑著這樣的意識我來到了優(yōu)千發(fā)商貿(mào)有限公司。我所擔(dān)任的是在超市里當(dāng)臨時促銷員的工作。年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。時間在不經(jīng)意中從指間劃過，轉(zhuǎn)瞬即逝，回顧20xx年年末—20xx年初的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下，我的各項工作都能夠按部就班的正常開展，現(xiàn)就20xx年—20xx年的工作情況總結(jié)如下：
我認(rèn)為做促銷就好象在讀免費(fèi)的mba課程，它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能?，F(xiàn)在的顧客越來越理智，越來越精明，所以我們要更好的銷售產(chǎn)品，更好的說服客戶，必須學(xué)習(xí)更多，更專業(yè)的產(chǎn)品知識，所以久而久之，就成了某個領(lǐng)域的專家，之前我連奶制品方面一些基本的問題都回答不出來，更不要說成為什么專家了。我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn)，在平時閑暇時也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識來充實(shí)自己。工作調(diào)動后，更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加超市組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。
作為一名促銷除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識外，還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識，這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信，更有專家水準(zhǔn)，成交率更高。于是，我利用業(yè)余時間，大量參與公司其它部門的工作，向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順，。做得比別人多一點(diǎn)，學(xué)得比別人多一點(diǎn)，于是經(jīng)驗(yàn)就會比別人多一點(diǎn)，這樣我的成長速度也就會比別人快一點(diǎn)，收入就會比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的促銷不但是某些產(chǎn)品的專家，他的知識也應(yīng)是全方位的。
一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
超市工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調(diào)好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。
不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴服務(wù)證章，嚴(yán)格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。
工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實(shí)工作。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，細(xì)致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。
我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，超市是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關(guān)系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
我堅信只有多點(diǎn)付出，才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會有熱情，而做促銷就是我所喜歡的一件事，我從做促銷工作中獲得了樂趣。當(dāng)我每賣出一件華西新希望的產(chǎn)品時，都會有一份成就感。我熱愛這份工作，學(xué)到的比能表達(dá)的更多，感謝這次機(jī)會讓我明白工作的意義。
超市部門工作總結(jié)篇十
伴隨著平安夜的降臨，200xx年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxxxxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會，把自我在xxxxxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。
把自我在xxxxxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。
先從“公”談起，它給我的感覺是一個“嚴(yán)”。這么說是有原因的，第一，xxxxxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程，理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定；第二，處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì)，小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要，但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxxxxx超市在顧客眼中不僅僅是一個好的購物場所，還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)，同時也讓供貨商覺得xxxxxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上細(xì)心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣，團(tuán)隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因?yàn)榈觊L從來都是公私分明。于公，她對屬下員工要求嚴(yán)格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧！
或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，期望自我在xxxxxx超市做得越來越好。
最終祝公司全體同事新年歡樂，也期望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。
超市部門工作總結(jié)篇十一
200x年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。
200x年上半年，我們共完成商品銷售1．6億元，較去年同期增長45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?，降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xxx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中，xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工，使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市部門工作總結(jié)篇十二
xxxx年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
一、xxxx年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析。
1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，xxxx年預(yù)計全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會消費(fèi)品零售總額的.增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%。xxxx年安徽全省gdp增長預(yù)計達(dá)到11%，比全國高出3個百分點(diǎn)。其中：社會消費(fèi)品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀xxxx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(diǎn)。
(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。xxxx年促銷力度同比增強(qiáng)，零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從xxxx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
二、xxxx年公司各項數(shù)據(jù)分析。
三、xxxx年公司主要工作業(yè)績。
(一)加快門店拓展，搶占市場先機(jī)。
1、開新店、搶市場、保增長。xxxx年，公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米;目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊，想方設(shè)法，積極尋找門店新資源。xxxx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家，為xxxx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運(yùn)營，對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿Α?BR> 1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實(shí)施減員，共計裁員220人，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進(jìn)行了專題研究，采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強(qiáng)早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況，xxxx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補(bǔ)賣場品項?！拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到xxxx年近415萬元/年，同比提高近230%。
超市部門工作總結(jié)篇十三
我認(rèn)為做促銷就好象在讀免費(fèi)的mba課程，它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能?，F(xiàn)在的顧客越來越理智，越來越精明，所以我們要更好的銷售產(chǎn)品，更好的說服客戶，必須學(xué)習(xí)更多，更專業(yè)的產(chǎn)品知識，所以久而久之，就成了某個領(lǐng)域的專家，之前我連奶制品方面一些基本的問題都回答不出來，更不要說成為什么專家了。我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn)，在平時閑暇時也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識來充實(shí)自己。工作調(diào)動后，更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加超市組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。
作為一名促銷除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識外，還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識，這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信，更有專家水準(zhǔn)，成交率更高。于是，我利用業(yè)余時間，大量參與公司其它部門的工作，向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順，。做得比別人多一點(diǎn)，學(xué)得比別人多一點(diǎn)，于是經(jīng)驗(yàn)就會比別人多一點(diǎn)，這樣我的成長速度也就會比別人快一點(diǎn)，收入就會比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的促銷不但是某些產(chǎn)品的專家，他的知識也應(yīng)是全方位的。
一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
超市工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調(diào)好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。
不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴服務(wù)證章，嚴(yán)格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。
工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實(shí)工作。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，細(xì)致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。
我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，超市是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關(guān)系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
我堅信只有多點(diǎn)付出，才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會有熱情，而做促銷就是我所喜歡的一件事，我從做促銷工作中獲得了樂趣。當(dāng)我每賣出一件華西新希望的產(chǎn)品時，都會有一份成就感。我熱愛這份工作，學(xué)到的比能表達(dá)的更多，感謝這次機(jī)會讓我明白工作的意義。
超市部門工作總結(jié)篇十四
我是**超市站街店一名普通的工作人員，從踏入**超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在**超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自**超市這個大家庭，為**超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
剛加入**超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老工作人員教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在**超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店。
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此工作人員的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。
1、理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)。
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)。
2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。
3、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的`工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存?？紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，可以不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金達(dá)到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市部門工作總結(jié)篇十五
伴隨著平安夜的降臨，20xx年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲，超市員工年終個人工作總結(jié)。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會，把自己在xxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。先從“公”談起，它給我的感覺是一個字“嚴(yán)”。這么說是有原因的，第一，xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程，理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二，處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì)，小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要，但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所，還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)，同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣，團(tuán)隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因?yàn)榈觊L從來都是公私分明，年終總結(jié)《超市員工年終個人工作總結(jié)》。于公，她對屬下員工要求嚴(yán)格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在xxx超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。我是xxx超市站街店一名普通的員工，從踏入xxx超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。剛加入xxx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的'學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xxx超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我希望xxx超市是新的，我也是新的。xxx超市給了我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好。
超市部門工作總結(jié)篇十六
總結(jié)20xx年，主要總結(jié)這一年各個業(yè)務(wù)及營運(yùn)口子的失誤和經(jīng)驗(yàn)，以規(guī)避前進(jìn)道路中的差誤。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大，總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營運(yùn)管理、甚至報價均由營運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng)，對駕駛員的人品，服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運(yùn)價上居高不下，導(dǎo)致總體成本上升，給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù)，以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價，以我司的3噸容積19m的車價對比1.5噸容積11——13m的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素，我們運(yùn)價超高。
由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù)，但事實(shí)上已完全沒有利潤。至此，我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因，公司團(tuán)隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度，我們在運(yùn)作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運(yùn)作，減少管理者自身勞動量，一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來，市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目，除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習(xí)慣于懶惰，沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè)，誰的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。20xx年我們通過各種渠道摸索，對各種車型的成本測算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項目為什么會虧本。
超市部門工作總結(jié)篇十七
我于20xx年11月進(jìn)入家樂福超市，目前擔(dān)任家樂福超市星港店組長。根據(jù)超市的規(guī)章制度，和我個人的能力?，F(xiàn)申請轉(zhuǎn)為家樂福超市星港店正式聯(lián)營主管。
我參加工作已有六年零五個月。工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情;性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和超市同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。在工作過程中，最讓我感到慶幸的是每天都很充實(shí)。在充實(shí)中度過，心情也會天天舒暢。每天在舒暢中工作，我想對工作的熱情就會持久下去。能把簡單的是做好就是不簡單，有這份熱情，我想我的工作會做得很好。
自參加工作以來，我體會到了做好工作必須要做的幾點(diǎn)。
這是最重要的一點(diǎn)，無論什么樣的工作，如果少了堅持之心，那將一無所成。在美特好工
作，做得最多的工作就是補(bǔ)貨，最累的工作莫過于補(bǔ)貨。每天補(bǔ)貨，這就需要不厭煩的情緒，只要不厭煩，補(bǔ)貨就會在愉快中完成。我深信一句話，汗水不會白流。在補(bǔ)貨時，我臉上流著汗，只是心里堅定著信念，這些汗水又算得了什么。我堅信汗水不會白流，既然如此，我就會一直堅持，堅持下去，我相信我終會收獲。
這點(diǎn)體會最深的地方就是清點(diǎn)。每次清點(diǎn)，我都會認(rèn)真盤點(diǎn)每種食物的個數(shù)，既要留夠今天的，又要給足明天的。在工作中，有時為了省事，難免會忽略了某些食物。可是我不會，家樂福超市是我的第一份工作，對于我人生的意義毋庸置疑。我想認(rèn)真對待就是我最應(yīng)該遵守的原則。
家樂福是大型超市，貨品種類之多超過我們的想像。就算在一個部門，依然有很多種類。種類多，應(yīng)該注意的事情就會多起來，比如各種商品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。還有雖然種類多，但銷售情況卻不相同，這些都是需要細(xì)心才會做好的工作。如果細(xì)心去做，我想再多的商品，最終都會讓我如數(shù)家珍。
七年過去了，我對工作也已有了十分清晰的認(rèn)識。有了充分的了解，我相信在以后的日子里我會把工作做得更好。
我于20xx年調(diào)到西門店擔(dān)任營銷主管工作，工作三年后，由于個人原因休假一年。于20xx年進(jìn)入星港店擔(dān)任營銷組長，并認(rèn)真積極地負(fù)責(zé)本職工作。希望領(lǐng)導(dǎo)們能給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會，讓我能夠?yàn)槌蟹瞰I(xiàn)自己的激情與能力。
超市部門工作總結(jié)篇一
大家好！現(xiàn)在由我就恩施分公司營運(yùn)部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。
20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場管理，強(qiáng)抓流程為主題，通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式，推進(jìn)營運(yùn)工作。具體總結(jié)如下：
1、狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式，及時改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。
針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題，確保門店規(guī)范經(jīng)營。
2、嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管，分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3、做好庫存管理工作，合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報，并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉(zhuǎn)，提升門店庫存管理效率。
4、調(diào)整商品品類：通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營品類齊全。
5、強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專業(yè)技能：分公司營運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營形象，通過開展陳列比賽，充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強(qiáng)化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
敏感商品的價格優(yōu)勢。
2、嚴(yán)格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進(jìn)價、售價及促銷價進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求，對促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價，售價及促銷價一致。
3、提升公司形象，建立價格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價格誠信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度，對價格制定、價格標(biāo)識、價格履行、促銷變價等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價，無價格欺詐行為。
4、、每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。
5、保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173、96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
1、規(guī)范服務(wù)流程，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力，要求員工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的.費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力。
2、開展“微笑服務(wù)月活動”，提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié)，力求通過規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴，從而穩(wěn)定客群。
3、擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項目。去年，各項便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3、98萬元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1、23萬，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2、78萬元），公司盈利0、19萬元。
超市部門工作總結(jié)篇二
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）。
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對不合..存.取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并.取相應(yīng)的措施。
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向.購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確方的案,范的文的歡,迎您1..實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合.的安排和調(diào).
3、負(fù)責(zé).購及促銷部安排的促銷計劃的實(shí)施，制定生鮮促銷計劃。
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求。
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)門店生鮮.體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確地實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程。
專業(yè)能力。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn)，掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合.的使用各種道具。
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲、.貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計劃和流程，對盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性，并對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9、熟悉生鮮營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計劃并實(shí)施對生鮮部門經(jīng).的的目標(biāo)管理，對其評估和考核。
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng).，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
5、對生鮮部門經(jīng).的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán)，并知會店總和人事經(jīng).
6、積極執(zhí)行店總經(jīng).的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實(shí)施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作。
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。
專業(yè)能力。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格，良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊建設(shè)能力。
3、正確方的案,范的文的歡,迎您1..掌握公司的考核、評估政策，并能合.運(yùn)用。
4、具有教練能力，對下屬實(shí)行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合.的運(yùn)用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原則和方法:.方的。
1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全。
2、確保設(shè)備正常運(yùn)營，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率。
專業(yè)能力。
1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則。
2、具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念。
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù)，提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù)，包括：退換貨、送貨等。
專業(yè)能力。
1、熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場音樂等因素對所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響，并能根據(jù)顧客的需求合.調(diào).
2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行。
3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。
4、有顧客導(dǎo)向意識，并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
崗位目標(biāo)。
帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項工作指標(biāo)，包括：銷售額、毛利、營運(yùn)費(fèi)用等。
主要工作內(nèi)容。
計劃與預(yù)算。
1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：（人工、物料、修.費(fèi)、商品損耗）。
2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo)，包括：-人效（人均銷售）。
3、根據(jù)生鮮經(jīng).的要求，制定本區(qū)域工作計劃并落實(shí)。
業(yè)務(wù)：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計劃并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng).匯報，即使.取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應(yīng)對措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與.購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào).商品和陳列位，合.安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行.購部門、門店促銷部制定的促銷計劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合.控制.存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)，對供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時通知經(jīng).并與.購部門溝通。
7、指導(dǎo)員工對各類商品進(jìn)行合.、適當(dāng)?shù)慕祪r、報損，盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷.，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。
超市部門工作總結(jié)篇三
去年三月份因工作的需要，我被調(diào)到東區(qū)超市任領(lǐng)班，超市員工半年工作總結(jié)。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了長清服務(wù)區(qū)超市這個大家庭，對長清服務(wù)區(qū)超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極看書報文章，虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時間內(nèi)，負(fù)起了超市領(lǐng)班的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對商品的規(guī)劃與陳列作出整理、總接不足方面幷構(gòu)思下年工作思路，經(jīng)過超市員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理方面下了很大功夫，工作總結(jié)《超市員工半年工作總結(jié)》。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。年中，緊張繁忙的半年（文章轉(zhuǎn)載自即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在長清服務(wù)區(qū)超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的，我的成長來自長清服務(wù)區(qū)超市這個大家庭，為長清服務(wù)區(qū)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。面對后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
超市部門工作總結(jié)篇四
舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我期望xx超市是新的，我也是新的。xx超市給了我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好。怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以僅有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，所以員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)十分重要。
1、理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)。
2、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客供給退貨服務(wù)的工作職責(zé)。
3、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。
4、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列（包括補(bǔ)貨）的工作職責(zé)。
5、有對顧客的咨詢導(dǎo)購供給服務(wù)的工作職責(zé)。
6、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，能夠不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金到達(dá)存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市部門工作總結(jié)篇五
超市的整潔程度就影響著顧客對于超市的印象，那么超市的干凈是有保潔人員來維護(hù)的，這份工作可能在被人看來就是一件沒有技術(shù)含量的事情，并且不需要用到什么腦子，只需要將不干凈的地方清理干凈就好，但是這樣的看法是不夠全面的。我作為一名保潔人員，在這段時間的工作之后，對我在酒店的整個工作做個總結(jié)。
首先我們在工作期間必須有整齊的著裝，正式的服裝讓我們對于超市產(chǎn)生了歸屬感，尤其得到了客人對我們的工作的認(rèn)可之后，喜悅的心情簡直無法抑制，因此我在工作上就更加認(rèn)真了。
我們工作的區(qū)域范圍很廣，工作的內(nèi)容也就有所不同，我是收拾超市這一層的，在工作時我一直謹(jǐn)記這上級的告誡，在我們保潔的過程中要規(guī)范的使用工具，同時我們的工具車也要保持整潔，在整理貨柜時，按照超市的規(guī)定擺放物品，在發(fā)現(xiàn)貨柜里有缺失或者是損壞的物品時我們就要做好登記，同時將物品及時的替換或者補(bǔ)上空缺。
在我們的工作流程上，因?yàn)槌兄鸩阶呱险?guī)化，在管理上也建立了新的秩序，對于很多方面的要求就有所提高，因此有很多的制度需要我們遵守，有了新的工作標(biāo)準(zhǔn)，可以檢查出我們對于工作的用心程度。在剛開始我還有一點(diǎn)不習(xí)慣，因?yàn)闄z查更加嚴(yán)格，我們的就不能敷衍，仔細(xì)的做好保潔工作就要花費(fèi)更多的時間和精力，但是也容易看出工作的誠心。
保潔的工作很累，但是要想更進(jìn)一步又談何容易，沒有專業(yè)的知識，沒有足夠的勤奮，我們就有可能一直呆在保潔這個職位上面，而且作為一名保潔也需要學(xué)習(xí)一些清潔設(shè)備的使用，一些新形勢下的新規(guī)定，還有通過經(jīng)驗(yàn)的積累了解怎么更加方便的完成我們的保潔工作，更加順手的使用保潔工具。
因?yàn)楣ぷ鞯暮唵位蛘呤枪ぷ鞯膭诶蹃硗祽谢蛘叻笱艿那闆r也會出現(xiàn)，但是在我們的工作中會有更多的人看到我們的表現(xiàn)，我之前也是想著這份工作作為一個過渡，隨便做一下就得了，但是前輩告訴我，我們的前途遠(yuǎn)大，腳踏實(shí)地才是成功的基石，不要做撿了芝麻卻丟了西瓜這樣的事情。我也漸漸轉(zhuǎn)變自己的思想，認(rèn)真對待生活中的每件事情，工作上的每一個任務(wù)。
時光還長，未來還遠(yuǎn)，我們的路就在腳下，如何去走，就要看我們對待工作的態(tài)度，在保潔的工作上，我會繼續(xù)努力的。
超市部門工作總結(jié)篇六
我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝，感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機(jī)會。所以，在16年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及16年超市公司的年度計劃與工作重點(diǎn)，作一個簡單陳述：
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。
在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信××××年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。
xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在16年的工作計劃中，提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
16年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準(zhǔn)，但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會得到提高。
16年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門，所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份，自行政部經(jīng)營xxx過來之后，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng)，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在16年度，對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
財務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因?yàn)閤x年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
xx年度，在董事會建議下，公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數(shù)量，從xx年的30%提高到xx年的50%以上，在實(shí)際操作過程中，茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%，同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)。
在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變，對學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報，尤其是針對開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報，對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。
及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃，銷售計劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時精減了人員的數(shù)量，降低營運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對后續(xù)的發(fā)展，是一個好的開始。
xx年度，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長有限，這是16年需要著重改進(jìn)的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店，對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對招商進(jìn)行了重新定位，提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后，及時在德政店開業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績，同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè)，王店長和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守，對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及16年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計對16年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
超市部門工作總結(jié)篇七
20xx年xx月xx日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：
1、生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2、生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3、五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4、食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。
20xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
檢查五月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新。
工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實(shí)際情況，營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：
一、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三、繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四、對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計。
五、建立各部門各柜組報損商品登記表。
六、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市部門工作總結(jié)篇八
作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)和顧客服務(wù)、客流、市場調(diào)查。
我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎(chǔ)營運(yùn)工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用rf機(jī)的檢查，打印缺失的標(biāo)價簽，已至于他們后來自覺去完成這項工作，把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領(lǐng)下，每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)，好的進(jìn)行表揚(yáng)，不好的通報批評，我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的，基礎(chǔ)營運(yùn)工作做好了，我們的顧客投訴就自然少了。
在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報時，深入社區(qū)，廣泛宣傳。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. .
市場調(diào)查，是刻不容緩的一項工作，而且是長期的。也是我們要打開xx這個市場大門的鑰匙啊，我們剛剛踏進(jìn)xx，而我們的競爭對手呢，已經(jīng)兩年了，首先我們就輸在起跑線上了，他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了，我將這些信息每天通過早晚會傳達(dá)給我們部門的每一個員工。為了抓好這項工作，我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調(diào)查表，從執(zhí)行反饋的結(jié)果來看，我所做的這些工作得到了大家互相的認(rèn)可和理解。
我每個月都會定期的做銷售報表的數(shù)據(jù)分析，然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應(yīng)該怎樣去做我們的銷售，同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略，多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調(diào)整的方面。在實(shí)際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見性，在商品陳列，堆頭陳列方面放手讓他們搞，我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來都是微不足道的，但是我想讓他們明白一個道理，我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢養(yǎng)起來的。
由陳列到宣傳，同時盡量跟我們的采購?fù)聹贤?，向供?yīng)商爭取到更加多的促銷資源，同時讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣場節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息，最整潔的環(huán)境，最優(yōu)質(zhì)的商品，最實(shí)惠的'價格，最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個顧客。
顧客就是上帝，顧客的不滿意就是我們工作的不到位，顧客投訴通常都有質(zhì)量問題，價格問題，顧客服務(wù)方面等對我們的不滿意，而引來的投訴。每當(dāng)部門發(fā)生顧客投訴時，我都會及時重視他們反映和投訴的問題，盡快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋，也包括登門拜訪我們的顧客朋友。
我們連鎖超市是一個大家庭，食品區(qū)在各個分店都是一個大區(qū)，俗話說的好，民以食為天，而我們食品部就是其中一個大團(tuán)隊，我們的銷售離不開一個好的團(tuán)隊，團(tuán)隊精神發(fā)揮，更加有助于我們部門在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時，也可以創(chuàng)造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中，我們的員工都會給予我最好支持，那就是我們團(tuán)隊精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相會溝通和協(xié)調(diào)，也是在平時工作中培養(yǎng)出的默契。友誼第一，比賽第二，盡管有時候不能夠拿到第一名，但是我們都為此盡力了。在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河比賽中，雖然得了個第二，大家還是很高興，通過這些活動之后，我都會組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊中存在的問題和不足，把大家的心聯(lián)系在一起，，彼此感受到我們這個團(tuán)隊是誰離開誰的努力都是不行的。下班了，我都會主動組織他們一起去玩的，如生日聚會，讓大家在生活上如朋友一樣，彼此相互交流和了解，更加拉近了和員工們之間的距離。
對于我的上級來說，首先我尊重和敬畏，在工作上我會義無反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進(jìn)展，堅持實(shí)事求是，不推卸責(zé)任，不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上，我會很高興的和他們做朋友，給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間，在為我們工作上銷售的共同目標(biāo)而配合，有哪些部門要加班的，會積極主動的去配合完成工作，生活上依然和他們是朋友。
我們公司的兩個導(dǎo)向是對內(nèi)與員工為導(dǎo)向，對外與顧客為導(dǎo)向，而我想說的是，我對內(nèi)以員工為導(dǎo)向，對外與供應(yīng)商業(yè)務(wù)為導(dǎo)向，供應(yīng)商是我們超市這個供應(yīng)鏈中的源頭，最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，少了他們，我們超市就賣不出什么東西了。向供應(yīng)商爭取更多的促銷資源，有助于更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯(lián)系他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源，公司也因此而節(jié)約了進(jìn)貨成本 。遇到有退換貨的，積極派員工進(jìn)行協(xié)助。
對員工上貨等人身安全，商品安全。包括顧客對商品的損壞，定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現(xiàn)場示范，生動的向大家展示了我們商場為預(yù)防火災(zāi)和經(jīng)營風(fēng)險管控方面是每個員工職責(zé)，每個星期安排員工參與商場晚間清場，在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產(chǎn)月，門店舉辦安全知識問答活動，通過此次活動，將更加提升員工對安全生產(chǎn)的防患意識。
通過任職主管幾年間，發(fā)現(xiàn)管理中的越權(quán)管理方面是特別嚴(yán)重的，在個別的店，個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表，又或者是對工作做不到位的情況下，直接越過自己的自己跟課長的權(quán)限，直接去管理員工的現(xiàn)象。這個現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的，也是企業(yè)管理的弊端，很多時候會造成不必要的誤會，引起員工的反感反抗情緒，對于人才的流失，那是在所難免的了。如果自己的職位越高，權(quán)力越大的話，對于這些小事的話，直接領(lǐng)導(dǎo)他的上級都沒有看到，你又何必在此中間插一腳呢。沒必要！要不還設(shè)什么課長啊，那不等于形同虛設(shè)了。
我的第二個問題就是我們店賣場的布局方面，居然地理位置是客觀的，無法改變的，那賣場的布局起碼說是可以調(diào)整的吧，我的建議有三個；第一，一樓上二樓，客梯對準(zhǔn)的是我們的衛(wèi)生間，這個在中國風(fēng)水中是一大忌。第二，二樓入口處，收銀臺，出口處相通不合理，顧客可以從入口處進(jìn)去也可以，出口處進(jìn)去也可以。我們賣場的布局應(yīng)該讓顧客強(qiáng)行逛完我們的商場，所以入口處，應(yīng)該用客梯直接上到三樓，然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū)，生鮮區(qū)，熟食區(qū)應(yīng)該調(diào)整至二樓出口處，相反二樓的應(yīng)該調(diào)整至三樓，這樣的話，顧客認(rèn)為他們買的魚啊，小菜啊，那些他們認(rèn)為“臟”東后就應(yīng)該讓他們?nèi)ナ浙y臺買單了，而不是向現(xiàn)在這樣，三樓買了那些“臟”東西，又下來二樓逛針紡區(qū)逛了。第三，二樓上三樓的客梯應(yīng)該對準(zhǔn)的不是現(xiàn)在的專柜，應(yīng)該陳列我們超市自己的東西。
以上建議僅代表個人的看法，不針對誰。還望公司領(lǐng)導(dǎo)給予批評和指正。
在此次金融危機(jī)中，對我們超市也沖擊很大，部分同事由于工作情緒化，心態(tài)沒有端正過來，不能夠理解公司的有些調(diào)整，望及時調(diào)整好自己的工作心態(tài)，改觀目前不良現(xiàn)狀，全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對待工作。態(tài)度決定一切，真誠創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力，打造我們超市為顧客節(jié)省每一分錢！以真情鑄就服務(wù)每一天！展望未來，腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個工作計劃的制定和落實(shí)了。
食品部:xxx
超市部門工作總結(jié)篇九
20xx年當(dāng)我在炎熱的夏天步入大學(xué)校園時心中的澎湃和激情也已過去。到了大學(xué)明白了人外有人天外有天這句話。所以我認(rèn)為只待在大學(xué)中鍛煉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，憑著這樣的意識我來到了優(yōu)千發(fā)商貿(mào)有限公司。我所擔(dān)任的是在超市里當(dāng)臨時促銷員的工作。年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。時間在不經(jīng)意中從指間劃過，轉(zhuǎn)瞬即逝，回顧20xx年年末—20xx年初的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下，我的各項工作都能夠按部就班的正常開展，現(xiàn)就20xx年—20xx年的工作情況總結(jié)如下：
我認(rèn)為做促銷就好象在讀免費(fèi)的mba課程，它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能?，F(xiàn)在的顧客越來越理智，越來越精明，所以我們要更好的銷售產(chǎn)品，更好的說服客戶，必須學(xué)習(xí)更多，更專業(yè)的產(chǎn)品知識，所以久而久之，就成了某個領(lǐng)域的專家，之前我連奶制品方面一些基本的問題都回答不出來，更不要說成為什么專家了。我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn)，在平時閑暇時也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識來充實(shí)自己。工作調(diào)動后，更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加超市組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。
作為一名促銷除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識外，還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識，這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信，更有專家水準(zhǔn)，成交率更高。于是，我利用業(yè)余時間，大量參與公司其它部門的工作，向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順，。做得比別人多一點(diǎn)，學(xué)得比別人多一點(diǎn)，于是經(jīng)驗(yàn)就會比別人多一點(diǎn)，這樣我的成長速度也就會比別人快一點(diǎn)，收入就會比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的促銷不但是某些產(chǎn)品的專家，他的知識也應(yīng)是全方位的。
一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
超市工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調(diào)好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。
不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴服務(wù)證章，嚴(yán)格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。
工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實(shí)工作。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，細(xì)致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。
我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，超市是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關(guān)系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
我堅信只有多點(diǎn)付出，才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會有熱情，而做促銷就是我所喜歡的一件事，我從做促銷工作中獲得了樂趣。當(dāng)我每賣出一件華西新希望的產(chǎn)品時，都會有一份成就感。我熱愛這份工作，學(xué)到的比能表達(dá)的更多，感謝這次機(jī)會讓我明白工作的意義。
超市部門工作總結(jié)篇十
伴隨著平安夜的降臨，200xx年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxxxxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會，把自我在xxxxxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。
把自我在xxxxxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。
先從“公”談起，它給我的感覺是一個“嚴(yán)”。這么說是有原因的，第一，xxxxxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程，理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定；第二，處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì)，小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要，但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxxxxx超市在顧客眼中不僅僅是一個好的購物場所，還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)，同時也讓供貨商覺得xxxxxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上細(xì)心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣，團(tuán)隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因?yàn)榈觊L從來都是公私分明。于公，她對屬下員工要求嚴(yán)格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧！
或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，期望自我在xxxxxx超市做得越來越好。
最終祝公司全體同事新年歡樂，也期望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。
超市部門工作總結(jié)篇十一
200x年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。
200x年上半年，我們共完成商品銷售1．6億元，較去年同期增長45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?，降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xxx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中，xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工，使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市部門工作總結(jié)篇十二
xxxx年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
一、xxxx年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析。
1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，xxxx年預(yù)計全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會消費(fèi)品零售總額的.增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%。xxxx年安徽全省gdp增長預(yù)計達(dá)到11%，比全國高出3個百分點(diǎn)。其中：社會消費(fèi)品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀xxxx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(diǎn)。
(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。xxxx年促銷力度同比增強(qiáng)，零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從xxxx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
二、xxxx年公司各項數(shù)據(jù)分析。
三、xxxx年公司主要工作業(yè)績。
(一)加快門店拓展，搶占市場先機(jī)。
1、開新店、搶市場、保增長。xxxx年，公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米;目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊，想方設(shè)法，積極尋找門店新資源。xxxx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家，為xxxx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運(yùn)營，對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿Α?BR> 1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實(shí)施減員，共計裁員220人，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進(jìn)行了專題研究，采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強(qiáng)早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況，xxxx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補(bǔ)賣場品項?！拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到xxxx年近415萬元/年，同比提高近230%。
超市部門工作總結(jié)篇十三
我認(rèn)為做促銷就好象在讀免費(fèi)的mba課程，它讓我學(xué)到了許多無法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識與技能?，F(xiàn)在的顧客越來越理智，越來越精明，所以我們要更好的銷售產(chǎn)品，更好的說服客戶，必須學(xué)習(xí)更多，更專業(yè)的產(chǎn)品知識，所以久而久之，就成了某個領(lǐng)域的專家，之前我連奶制品方面一些基本的問題都回答不出來，更不要說成為什么專家了。我參加了好幾次公司組織的專業(yè)培訓(xùn)，在平時閑暇時也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識來充實(shí)自己。工作調(diào)動后，更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加超市組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。
作為一名促銷除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識外，還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識，這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信，更有專家水準(zhǔn)，成交率更高。于是，我利用業(yè)余時間，大量參與公司其它部門的工作，向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順，。做得比別人多一點(diǎn)，學(xué)得比別人多一點(diǎn)，于是經(jīng)驗(yàn)就會比別人多一點(diǎn)，這樣我的成長速度也就會比別人快一點(diǎn)，收入就會比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財富、為成功、為快樂、所以作為一名優(yōu)秀的促銷不但是某些產(chǎn)品的專家，他的知識也應(yīng)是全方位的。
一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
超市工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調(diào)好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。
不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴服務(wù)證章，嚴(yán)格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。
工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實(shí)工作。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，細(xì)致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。
我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，超市是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關(guān)系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
我堅信只有多點(diǎn)付出，才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會有熱情，而做促銷就是我所喜歡的一件事，我從做促銷工作中獲得了樂趣。當(dāng)我每賣出一件華西新希望的產(chǎn)品時，都會有一份成就感。我熱愛這份工作，學(xué)到的比能表達(dá)的更多，感謝這次機(jī)會讓我明白工作的意義。
超市部門工作總結(jié)篇十四
我是**超市站街店一名普通的工作人員，從踏入**超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在**超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自**超市這個大家庭，為**超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
剛加入**超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老工作人員教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在**超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店。
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此工作人員的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。
1、理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)。
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)。
2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。
3、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的`工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存?？紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，可以不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金達(dá)到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市部門工作總結(jié)篇十五
伴隨著平安夜的降臨，20xx年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲，超市員工年終個人工作總結(jié)。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會，把自己在xxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。先從“公”談起，它給我的感覺是一個字“嚴(yán)”。這么說是有原因的，第一，xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程，理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二，處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì)，小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要，但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所，還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)，同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣，團(tuán)隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因?yàn)榈觊L從來都是公私分明，年終總結(jié)《超市員工年終個人工作總結(jié)》。于公，她對屬下員工要求嚴(yán)格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在xxx超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。我是xxx超市站街店一名普通的員工，從踏入xxx超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。剛加入xxx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的'學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xxx超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我希望xxx超市是新的，我也是新的。xxx超市給了我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好。
超市部門工作總結(jié)篇十六
總結(jié)20xx年，主要總結(jié)這一年各個業(yè)務(wù)及營運(yùn)口子的失誤和經(jīng)驗(yàn)，以規(guī)避前進(jìn)道路中的差誤。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大，總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營運(yùn)管理、甚至報價均由營運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng)，對駕駛員的人品，服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運(yùn)價上居高不下，導(dǎo)致總體成本上升，給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù)，以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價，以我司的3噸容積19m的車價對比1.5噸容積11——13m的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素，我們運(yùn)價超高。
由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù)，但事實(shí)上已完全沒有利潤。至此，我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因，公司團(tuán)隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度，我們在運(yùn)作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運(yùn)作，減少管理者自身勞動量，一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來，市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目，除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習(xí)慣于懶惰，沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè)，誰的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。20xx年我們通過各種渠道摸索，對各種車型的成本測算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項目為什么會虧本。
超市部門工作總結(jié)篇十七
我于20xx年11月進(jìn)入家樂福超市，目前擔(dān)任家樂福超市星港店組長。根據(jù)超市的規(guī)章制度，和我個人的能力?，F(xiàn)申請轉(zhuǎn)為家樂福超市星港店正式聯(lián)營主管。
我參加工作已有六年零五個月。工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情;性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和超市同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。在工作過程中，最讓我感到慶幸的是每天都很充實(shí)。在充實(shí)中度過，心情也會天天舒暢。每天在舒暢中工作，我想對工作的熱情就會持久下去。能把簡單的是做好就是不簡單，有這份熱情，我想我的工作會做得很好。
自參加工作以來，我體會到了做好工作必須要做的幾點(diǎn)。
這是最重要的一點(diǎn)，無論什么樣的工作，如果少了堅持之心，那將一無所成。在美特好工
作，做得最多的工作就是補(bǔ)貨，最累的工作莫過于補(bǔ)貨。每天補(bǔ)貨，這就需要不厭煩的情緒，只要不厭煩，補(bǔ)貨就會在愉快中完成。我深信一句話，汗水不會白流。在補(bǔ)貨時，我臉上流著汗，只是心里堅定著信念，這些汗水又算得了什么。我堅信汗水不會白流，既然如此，我就會一直堅持，堅持下去，我相信我終會收獲。
這點(diǎn)體會最深的地方就是清點(diǎn)。每次清點(diǎn)，我都會認(rèn)真盤點(diǎn)每種食物的個數(shù)，既要留夠今天的，又要給足明天的。在工作中，有時為了省事，難免會忽略了某些食物。可是我不會，家樂福超市是我的第一份工作，對于我人生的意義毋庸置疑。我想認(rèn)真對待就是我最應(yīng)該遵守的原則。
家樂福是大型超市，貨品種類之多超過我們的想像。就算在一個部門，依然有很多種類。種類多，應(yīng)該注意的事情就會多起來，比如各種商品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。還有雖然種類多，但銷售情況卻不相同，這些都是需要細(xì)心才會做好的工作。如果細(xì)心去做，我想再多的商品，最終都會讓我如數(shù)家珍。
七年過去了，我對工作也已有了十分清晰的認(rèn)識。有了充分的了解，我相信在以后的日子里我會把工作做得更好。
我于20xx年調(diào)到西門店擔(dān)任營銷主管工作，工作三年后，由于個人原因休假一年。于20xx年進(jìn)入星港店擔(dān)任營銷組長，并認(rèn)真積極地負(fù)責(zé)本職工作。希望領(lǐng)導(dǎo)們能給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會，讓我能夠?yàn)槌蟹瞰I(xiàn)自己的激情與能力。