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        酒店二月份安全工作總結(jié)(熱門17篇)

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            總結(jié)是記錄我所經(jīng)歷的事情和感受的一種方式。如何運用生動的描寫和細膩的情感表達來吸引讀者的注意力?接下來是一些總結(jié)精選,這些范文都是經(jīng)過認真篩選和整理的,希望對大家有所幫助。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇一
            根據(jù)市旅委下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年“全國安全生產(chǎn)月”活動的通知》的文件精神,今年6月份,我酒店積極開展“安全生產(chǎn),重在落實”為主題的安全生產(chǎn)月活動。酒店辦公室研究制定了具體的活動方案,精心組織、全面部署、認真落實,以宣傳國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識、酒店安全生產(chǎn)管理制度,增強全體酒店管理人員及員工的安全意識和防范事故的能力為重點,各部門積極開展各式各樣的安全活動,加大隱患排查力度,進一步強化了全體員工對安全生產(chǎn)重要性的認識,完善了安全管理制度,提高了安全生產(chǎn)的質(zhì)量水平和防范應(yīng)急處理的能力,有效的控制了各類事故的發(fā)生,取得了顯著成效,保證了安全生產(chǎn)?,F(xiàn)將20xx年“安全生產(chǎn)月”活動總結(jié)如下:
            公司成立了“安全生產(chǎn)月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由酒店總經(jīng)理任組長,辦公室成員為組員,負責(zé)督導(dǎo)活動的開展。酒店各部門也制定了具體的活動方案,成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由各部門經(jīng)理為主要負責(zé)人。從上到下建立起了監(jiān)督、監(jiān)管體系,對活動真正做到了責(zé)任到人、逐級管理,使所有員工從思想上認識到安全生產(chǎn)重要性和必要性,從而自覺地將安全意識融入到日常工作中去,形成服務(wù)至上,安全第一的良好氛圍。
            活動期間,各部門根據(jù)實際情況,組織全方位的人員進行培訓(xùn),廣泛利用黑板報、宣傳欄等大力宣傳各種安全知識、預(yù)防事故的方法和自我保護的相關(guān)知識,組織消防培訓(xùn)、消防演習(xí)等活動。全面提高了全員的安全生產(chǎn)意識,保證了安全生產(chǎn)宣傳的針對性和實效性。對特殊崗位、工種、作業(yè)人員,進行了專項培訓(xùn)管理。
            為了將本次安全月活動落實到實處,使活動的開展有成效,公司各級管理人員經(jīng)常到基層、現(xiàn)場進行安全檢查,針對活動中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象,及時指導(dǎo)、督促,并認真落實對所查出隱患的整改工作,保證了活動的正常開展。在安全月活動中,酒店堅持日常檢查、每周一次安全檢查及專業(yè)檢查相結(jié)合的檢查方式。6月初,辦公室全部及工程部對酒店的特種設(shè)備進行了專項安全檢查,對所查出的隱患(問題)已全部要進行了整改(及時辦理了使用登記證及安全附件的年檢);6月中旬,由酒店辦公室組織專項檢查小組對各部門現(xiàn)場進行了跟班安全、消防等方面專項檢查,對所查出的不符合要求的地方已嚴格按照酒店安全生產(chǎn)考核辦法進行了考核,并要求部門限時整改;6月下旬,辦公室組織小組成員進行了安全衛(wèi)生專項安全檢查,并對各服務(wù)現(xiàn)場進行突擊檢查,對所查出的不合格項已限時整改。在安全月中,積極開展衛(wèi)生安全專項檢查,并積極配合酒店安全部對餐飲、客房進行檢查。據(jù)統(tǒng)計,活動期間,各部門共組織班組級以上安全檢查16次,共查出隱患65項(次),已全部進行整改,整改率達100%。通過有計劃、有組織、有目的的檢查和小組成員的不定期巡查,使我公司安全月活動變得更加生動、更加全面,有力地推動了安全工作,為酒店經(jīng)營的良好發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            今年是全國開展的第8個“安全生產(chǎn)活動月”活動,在開展活動的過程中,我們深深地體會到:
            1、思想認識到位,才能認真搞好安全生產(chǎn)活動。思想是行為的先導(dǎo),如果沒有正確的認識,行動就不可能到位。開展安全生產(chǎn)月活動,雖然不能直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益,但通過安全生產(chǎn)活動,人們的安全生產(chǎn)意識提高了,安全生產(chǎn)事故下降了,對酒店的經(jīng)營及以后的發(fā)展都將起到積極的作用。
            2、領(lǐng)導(dǎo)重視,才能給活動的開展提供強有力的保障。
            3、突出重點,才能達到開展“安全生產(chǎn)月”活動的最終目的。開展“安全生產(chǎn)月”活動的最終目的,是提高人們安全生產(chǎn)意識,減少安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。在活動中,我們始終把工作重點放在開展安全隱患排查,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患上,通過酒店上下的共同努力,發(fā)現(xiàn)和消除大批隱患,夯實了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)。
            盡管酒店“安全生產(chǎn)月”的開展取得了一些成效,但還存在一定的問題:一是全員參與“安全生產(chǎn)月”活動的積極性還有待于進一步提高;二是好的項目不多,內(nèi)容和形式較為單調(diào)。
            6月底,各部門對“安全生產(chǎn)月”活動都進行了認真總結(jié)上報,同時對安全月工作突出的人員進行了獎勵。通過安全生產(chǎn)宣傳、檢查、整改、再檢查等一系列的閉環(huán)活動,使全體管理人員及員工進一步提高了安全防范意識,“安全發(fā)展、重在落實”的主題思想已深入人心,并在工作和生活中得到了很好的貫徹和執(zhí)行,查出的各類安全隱患都及時得到了整改落實,保證了酒店與客人的安全。
            總之,通過本次活動的開展,在酒店得到了良好的成效,提高了管理人員對安全生產(chǎn)重要性的認識,增強了全體員工的安全意識和責(zé)任心,各部門管理人員在工作中的安全意識明顯增強,各項安全措施得到了進一步落實。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇二
            1.組織落實。
            自從10月x日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。現(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔(dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責(zé)”的原則,落實了三級安全管理目標(biāo)責(zé)任書。
            2.制度落實。
            為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。
            3.宣傳教育落實。
            機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
            二、落實安全檢查,確保酒店安全。
            為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動火,沒有操作證,不準(zhǔn)動火,真正地把安全工作落實到實處。
            接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責(zé)令其限期整改,除部分滅火器未年審?fù)猓溆嗑耐戤叀?BR>    三、樹服務(wù)品牌,抓學(xué)習(xí)、管理。
            1.組織學(xué)習(xí)。
            作為一個酒店,抓服務(wù)質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務(wù)的目的。我們落實每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年x月x日那天,我們的領(lǐng)班孔維龍在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進出,他一定要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并動手打了我們領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,我們領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。當(dāng)時對面移動公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會學(xué)習(xí),強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。
            為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班孔維龍,同時剖解了這起案例:如果當(dāng)時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至?xí)ξ覀儽0伯a(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。
            2.人性化管理。
            加強對員工的管理,是我們部門要經(jīng)常做的.如何加強員工進行管理,是我們部門更應(yīng)關(guān)注的,對員工我們采取人性化管理只有這樣,才能發(fā)揮出員工更好的積極性,在今后的工作中他們才能夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。
            四、服務(wù)質(zhì)量。
            1.大門崗服務(wù)。
            大門崗是我們酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人第一感覺,為此為了保證我們的服務(wù)質(zhì)量,我們從以下二個方面落實:
            第一.經(jīng)常性組織員工開會學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神,只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會到家。
            第二.服務(wù)質(zhì)量,大門崗?fù)\噲霰0卜?wù),做到客人車輛來去時,指揮車輛服務(wù),指路服務(wù)。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù)。
            20xx年的工作打算。
            新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。全年工作的整體思路:
            1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
            2、完善各項規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
            3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。
            4、開展學(xué)習(xí)讀書活動,建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細的學(xué)習(xí)計劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。
            5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。
            6、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服,部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。
            7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。
            在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
            酒店至20xx年x月開始試營業(yè)以來,保安部在酒店管理層的帶領(lǐng)下,建立了酒店的安全防范管理制度及巡邏檢查制度、實施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相結(jié)合,酒店安全保障等工作。
            一、健全和安全防范體系。
            1.組織。
            從試營業(yè)以來,結(jié)合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任,總監(jiān)、副總擔(dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責(zé)”的原則。
            2.制度。
            為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據(jù)可依。為此建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、門崗值班職責(zé)、巡邏崗職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件預(yù)案工作程序、消防預(yù)案及重點部位防范等。同時落實了公安特行規(guī)定的各項登記與傳輸,做到認真登記、及時傳輸。
            3.培訓(xùn)到位。
            使消防、安全工作人心,員工的消防安全意識,有計劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),至11月x日試營業(yè)以來共培訓(xùn)員工怎樣使用滅火器100多人次,消防安全知識培訓(xùn)100多人次,使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災(zāi)的方法,預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
            二、巡邏檢查,酒店財產(chǎn)安全。
            使消防安全工作落到實處,酒店總經(jīng)理、防火委員會主任每周晨會強調(diào)安全防范工作,布置安全防范內(nèi)容,安全檢查。試營業(yè)期間四樓、三樓、二樓、大堂及餐廳需要進一步裝修、施工長、任務(wù)重,在裝修的一個月中派各班專人現(xiàn)場監(jiān)護,動火審批制度,三不動火、沒有審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防范措施不動火。真正地把安全工作落到實處。
            一個月來安全巡邏檢查200余次,每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節(jié)假日安全委員會主任帶隊檢查,食宿客人車輛登記396次,監(jiān)控登記12次,消控登記0次,酒店來信來函登記7次。安全檢查不安全因素28起等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責(zé)令其限期整改,除部分滅火器未年審?fù)猓溆嗑耐戤叀?BR>    三、樹服務(wù)品牌,抓學(xué)習(xí)、管理。
            1.組織學(xué)習(xí)。
            作為一個酒店,抓服務(wù)質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務(wù)的目的。我們落實每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年x月x日那天,我們的領(lǐng)班孔維龍在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進出,他一定要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并動手打了我們領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,我們領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。當(dāng)時對面移動公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會學(xué)習(xí),強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。
            為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班孔維龍,同時剖解了這起案例:如果當(dāng)時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至?xí)ξ覀儽0伯a(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。
            2.人性化管理。
            加強對員工的管理,是我們部門要經(jīng)常做的.如何加強員工進行管理,是我們部門更應(yīng)關(guān)注的,對員工我們采取人性化管理只有這樣,才能發(fā)揮出員工更好的積極性,在今后的工作中他們才能夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。
            四、服務(wù)質(zhì)量。
            1.大門崗服務(wù)。
            大門崗是我們酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人第一感覺,為此為了保證我們的服務(wù)質(zhì)量,我們從以下二個方面落實:
            第一.經(jīng)常性組織員工開會學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神,只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會到家。
            第二.服務(wù)質(zhì)量,大門崗?fù)\噲霰0卜?wù),做到客人車輛來去時,指揮車輛服務(wù),指路服務(wù)。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù)。
            20xx年的工作打算。
            新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。全年工作的整體思路:
            1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
            防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
            3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。
            4、開展學(xué)習(xí)讀書活動,建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細的學(xué)習(xí)計劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。
            5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。
            6、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服,部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。
            7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍。
            管理經(jīng)驗學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。
            8、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇三
            尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
            大家好!
            麻辣新秀在百強集團董事會直接領(lǐng)導(dǎo)和上級的關(guān)心支持下,麻辣新秀從籌備到開業(yè)以來,以嶄新的面貌、優(yōu)雅的用餐環(huán)境、一流的服務(wù)設(shè)施以及獨具特色的川菜美食,成為中原之都的一顆新星,邁出了堅實的第一步。麻辣新秀的全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等諸多困難,走上了成功的創(chuàng)業(yè)之路,逐步在經(jīng)營方式上實現(xiàn)探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營過渡;在管理機制上實現(xiàn)由人管人向制度管人過渡;在短短時間內(nèi),取得了可喜的成績。為了實現(xiàn)集團董事會的宏偉藍圖,下面我將酒店籌備及營業(yè)以來工作情況向大家匯報如下:
            一、認真作好籌備工作,確保酒店早日開業(yè)。從集團董事會確定籌備運作,麻辣新秀至2014年1月13日正式營業(yè),在麻辣新秀內(nèi)部裝修“一片空白”、“一無所有”的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重。能否早日開業(yè),像一塊石頭壓在麻辣新秀領(lǐng)導(dǎo)一班人的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,集團董事會的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要確保麻辣新秀早日開業(yè)。為此麻辣新秀領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,夜以繼日的開展工作。
            一是成立了籌備運作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。先后多次召開會議,研究制定了籌備工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了員工招聘和培訓(xùn)方案;制定了人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一段時間的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障麻辣新秀早日營業(yè)。
            二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組。具體負責(zé)物品采購方案的落實。在集團董事會的支持幫助下,在短短時間里,麻辣新秀的籌備物品進行集中采購,按照集團公司規(guī)定的要求,對需要采購的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行標(biāo)準(zhǔn)采購,并組織人員及時安裝放置到位。
            三是按時完成了員工招聘工作。員工招聘是麻辣新秀籌備工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是麻辣新秀能否早日營業(yè)的關(guān)鍵,也是麻辣新秀以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備。2.認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);3.組織員工體檢,確保受聘人員身體健康;4.對招聘的新員工進行了軍訓(xùn),主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新員工進行崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過20天的學(xué)習(xí)培訓(xùn),新聘員工初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時40天,共招聘培訓(xùn)各類普通員工50余人,為酒店的運營奠定了良好的人才基礎(chǔ)。四是歲末年首,對酒店員工進行慰問。酒店雖然在開業(yè)中,員工也是剛剛招聘的新員工,但是在春節(jié)即將到來之際,為了使大家能夠感受到濃濃的節(jié)日氣氛,為了鼓勵大家在新的一年有個好兆頭,具體由明鑫店長向所有員工發(fā)放慰問品。目的是祝愿大家新年有個新氣象,共同為我們麻辣新秀美好的明天努力奮斗!
            二、制定各項規(guī)章制度,健全規(guī)范酒店內(nèi)部管理。規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)期間,由于酒店專業(yè)管理人員對當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣了解不夠,有的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的規(guī)章制度要進一步完善和調(diào)整,還需要與酒店同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補短。為了便于酒店的每一位員(轉(zhuǎn)載于:酒店安全工作總結(jié))工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,下一步將編制《麻辣新秀員工手冊》,對每一個人的崗位、職責(zé)、目標(biāo)予以明確,對超越和違反的明確相應(yīng)處罰規(guī)定,發(fā)放到每一位員工的手中,有規(guī)可依,能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己的權(quán)利和義務(wù)。酒店還將實行早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定將強化對酒店員工的管理,體現(xiàn)“以制度管人”,使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都得到提高。
            三、餐飲服務(wù)檔次分明,品嘗特色菜肴。為了使酒店的菜肴兼容南北、檔次分明,又有地方特色、土洋結(jié)合,在開業(yè)的前期,舉行菜肴品嘗和菜肴點評,積極要求品嘗菜肴的賓客建言獻策,共提出建議意見20多條,如餐飲服務(wù)人員服務(wù)缺位、上菜速度慢、菜肴溫度不夠等等,這些意見建議是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ),是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店剛剛起步,新員工絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,管理人員也是初到,人地生疏,尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此,春節(jié)酒店不放假,提高員工在春節(jié)假期的待遇,調(diào)動員工的工作積極性,進一步全面提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
            四、正視運營存在問題,努力提高酒店管理水平。酒店在開業(yè)期間發(fā)現(xiàn)存在的問題:一是員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的部門管理人才,造成日常管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量有差距,服務(wù)意識不強;二是規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和面子的現(xiàn)象,管理機制上還有待于進一步完善;三是員工培訓(xùn)還要加強,員工規(guī)范管理不到位;四是需要管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高,成本核算。上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念,加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。
            五、服務(wù)效益同等重要,高點起步謀劃來年工作。2014年的任務(wù)目標(biāo)是計劃爭取實現(xiàn)營業(yè)收入880萬元,保證800萬元,計劃實現(xiàn)凈利潤70萬元。
            1、全方位加大管理力度,努力完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰管理機制。
            2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請進來的辦法進一步對酒店員工進行在崗訓(xùn)練,個別中層骨干還要有計劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí),同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。開展明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動,在員工中樹立“服務(wù)質(zhì)量第一”的思想,激勵員工的工作熱情,弘揚努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
            一、國慶黃金周”等機遇,開展活動,樹立麻辣新秀良好形象。
            4、認真做好財務(wù)核算,努力增效節(jié)支。一是抓好財務(wù)管理。財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作,為此,要使財務(wù)部門確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向,保障酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常運行。二是要抓好節(jié)支,減少費用就是增加利潤,增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店將號召全體員工都要把自己當(dāng)作主人,樹立以店為家的思想,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。三是要嚴把進貨關(guān)。物品采購要一個執(zhí)行集團公司規(guī)定,采取橫向比較,貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失。四是對一次性消耗品,實行配備回收管理制度,要求服務(wù)員在配備一次性物品過程中,未使用過的不再補充。
            5、認真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作。酒店作為一個公共場所,安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責(zé)任,為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全,“安全重于泰山”。切實加強對設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),保證大故障不過天,小故障不過時,確保酒店水、電的正常供用。認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防安全事故,充分發(fā)揮酒店領(lǐng)導(dǎo)層的作用,最大限度地提高每一個員工服務(wù)水平。
            6、開展文化娛樂活動,為了使酒店員工工作愉快,朝氣蓬勃,酒店將在“春節(jié)”、“五一”、“國慶”等重大節(jié)日期間舉行文化娛樂活動,努力營造一個團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境。各位領(lǐng)導(dǎo),金蛇辭舊歲,銀馬迎新春。我們在新的一年里,我們振奮精神,扎實工作,為麻辣新秀美好的發(fā)展前景而努力奮斗。在此,我代表麻辣新秀的全體員工向各位拜個早年,祝大家新年愉快,工作順利,身體健康,合家幸福。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇四
            今年以來,安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、堅強、有力的領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線,以安全管理為抓手,堅持安全第一,預(yù)防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動的嚴格管控,扎實推進了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動態(tài)化。截止目前,酒店無一起責(zé)任事故發(fā)生,無一項重大安全隱患,無一件治安安全事件,實現(xiàn)了一手抓安全,一手抓經(jīng)營,兩手抓兩手都過硬的工作目標(biāo)?,F(xiàn)將我部本年度的工作總結(jié)如下:
            一、加強領(lǐng)導(dǎo),提高認識,積極營造安全管理工作群眾化氛圍。
            我酒店歷來重視安全工作,始終堅持把安全工作列入重要議事日程,當(dāng)成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒店與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了安全責(zé)任主體,并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,實行安全一票否決制度。為加強安全管理,近期,又召開主管級以上管理人員安全動員會議,認真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的文件,統(tǒng)一了全員思想,增強安全責(zé)任意識。同時,酒店各部門分別召開全體人員動員大會,進行層層動員,使全體員工充分認識到安全工作的重要性,通過動員會議、專題板報、專項教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實安全工作的主動性,實現(xiàn)“要我安全”向“我要安全”的意識轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。
            二、源頭治理構(gòu)建酒店立體防范體系,實現(xiàn)安全管理能力的網(wǎng)格化。
            為推進安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系,一是建機構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導(dǎo)組,在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時,增設(shè)了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點上,安全的觸角延伸到班組上,實現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅持“誰主管,誰負責(zé);誰在崗,誰負責(zé)”的原則,對酒店的所有區(qū)域進行明確分工,實行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分,部門與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、不留死角;三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計成本,不惜代價,必須做到嚴防死守,萬無一失。為此,為確保消防設(shè)備運行正常,今年1-8月份酒店先后投入xx多元對500具滅火器進行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬余元對廚房的運水煙罩進行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控攝像頭x個,使酒店監(jiān)控點位達到了x個,實現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。
            三、建立群防群控安全網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)安全管控的制度化。針對當(dāng)前酒店政務(wù)接待多、大型會議多的特點,對安保的日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗。為此,我們堅持內(nèi)緊外松、主動與公安、警衛(wèi)部門對接、重點監(jiān)控等方法,通過制定詳細的安保方案、應(yīng)急預(yù)案,增設(shè)流動崗哨,人人都是安全員,同時,安保部加大檢查的頻次、力度和范圍,建立起酒店內(nèi)部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò),確保接待工作萬無一失。今年以來酒店成功接待了首屆xx會、全國xxx工作會議、第十七屆xx博覽會等重要會議,安保工作受到了各方的肯定。
            同時,結(jié)合日常安全管理中存在的弱點、難點和盲點,積極推行制度化管理,通過堅持24小時執(zhí)勤制度、每隔一小時巡樓(車場)制度、節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,夜間訪客登記制度,動火審批制度、易燃易爆品進入酒店審批制度等42項安全管理制度的嚴格落實,為酒店的正常經(jīng)營提供了強大的安全保障。
            四、結(jié)合實際積極探索安全管理的新模式,推進安全管理工作的常態(tài)化。開門七件事,作為酒店行業(yè)來講哪一樣都少不得,哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天,安全是命,安全是效益,安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置,放在了工作的重中之重。同時,結(jié)合酒店的工作實際,積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會必開。即每日晨會安全必講、每周例會隱患必須反饋、每月安全工作分析會必講評,形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來,著眼于安全工作的大局,酒店確立了崗點日檢、部門周查、酒店月檢制度,并設(shè)立安全工作點檢卡,通過近一個月的努力已初步建立起崗點日檢查,部門周檢查,酒店月檢查的安全檢查體系,今年1-8月份酒店大檢查10次,使安全工作真正步入了規(guī)范化、體系化運轉(zhuǎn)的軌道;三是三考必會。為了提升全員的安全意識和實際操作技能,酒店提出了人人安全基礎(chǔ)知識必會、特種設(shè)備操作規(guī)程必會、消防設(shè)施設(shè)備的使用必會。先后組織了百題安全知識考試,共有n人參加測試,均達到良好以上成績。分批次組織在店xx多名員工進行消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)中,突出學(xué)習(xí)了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識和法律法規(guī),并結(jié)合一些案例有針對性的給大家進行講解,使所有員工提高了消防安全意識。今年,我部組織了酒店員工宿舍區(qū)火災(zāi)撲救疏散演練,參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災(zāi)、如何逃生等問題,真正掌握發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處置辦法;x月x日,組織酒店x人進行了消防器材的實操演練,演練內(nèi)容包括滅火器實操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用,進一步增強了酒店廣大員工的防范意識和自救能力。
            過去的一年,在市區(qū)兩級公安機關(guān)及轄區(qū)派出所的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下,酒店以“內(nèi)抓管理,外樹形象”為工作重點;“以誠信、務(wù)實、拼搏、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,堅持“安全第一,安全就是效益”的經(jīng)營宗旨,切實保障了旅客的人身財產(chǎn)安全,取得了全年無安全事故、無治安案件的好成績。具體抓了以下幾方面工作:
            一、堅持組織領(lǐng)導(dǎo),落實安全目標(biāo)責(zé)任制。酒店成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和消防委員會,總經(jīng)理任組長,分管安全副總經(jīng)理為副組長,安全部、工程部及各部門經(jīng)理為成員,按照“誰主管、誰負責(zé)”的原則,層層落實酒店、部門、員工三級目標(biāo)責(zé)任制,與各部門管理人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書,總經(jīng)理為第一責(zé)任人,分管副總為第二責(zé)任人,部門經(jīng)理為第三責(zé)任人,部門班組長為第四責(zé)任人,明確工作內(nèi)容,層層落實責(zé)任,納入業(yè)績考核。酒店做到將安全工作與經(jīng)營工作同安排、同布置、同檢查,堅持每會必講安全,巡查必查安全,建立起了一套以防火、防盜、防暴力突發(fā)事件,以消防安全為重心的安全防范機制,保障了酒店人身、財產(chǎn)安全。
            二、堅持規(guī)范管理,完善安全規(guī)章制度。為使安全管理更加規(guī)范化、科學(xué)化,酒店在貫徹行業(yè)管理若干規(guī)定的同時,也不斷學(xué)習(xí)同行先進管理經(jīng)驗,建章立制,不斷完善安全管理規(guī)章制度,先后制定和完善了客人入住安全管理制度、門衛(wèi)管理制度、總臺登記制度、貴重物品寄存保管制度、鑰匙保管制度、現(xiàn)金保管制度、防火安全制度、總值班制度、交接班制度、巡查制度、客人遺留物品保管制度、車輛登記管理制度等,做到管理有法可依、有章可循。特別是直管以來,酒店嚴格按照《內(nèi)部治安管理規(guī)范單位考核辦法》逐條對照檢查、執(zhí)行、落實情況,保證規(guī)范運作。通過這些監(jiān)督考核機制,保障了制度的切實有效執(zhí)行。
            三、堅持預(yù)防和處理相結(jié)合,加強日常管理。酒店在日常安全管理工作中確立了五項工作重點:一是保證現(xiàn)代消防系統(tǒng)及其它消防設(shè)施處于正常工作狀態(tài);二是保證酒店電梯、中央空調(diào)、配電房、鍋爐、供水、電、氣等設(shè)備無安全隱患;三是保證客房門鎖系統(tǒng)、電器設(shè)備、線路安全可靠;四是保證停車場車輛安全;五是保證無食品衛(wèi)生和安全事故。同時要求全體員工在日常工作中做到“三勤”:對各種安全設(shè)施勤檢查;對異常人員和情況勤詢問;對安全隱患勤處理。切實加強員工安全責(zé)任心教育,加大對保安人員的監(jiān)督管理,嚴格獎懲制度,保證巡邏、守護工作質(zhì)量,防止各類安全事故的發(fā)生。并配合公安機關(guān),開展百日安全治安大整治。
            四、堅持員工安全意識培訓(xùn),提高安全防范能力。酒店長期堅持員工安全知識培訓(xùn)制度,利用各種渠道,采取多種形式,提高員工安全意識。酒店與派出所保安大隊聯(lián)合向社會招聘保安人員,嚴格把關(guān),并進行嚴格的封閉式培訓(xùn)后持證上崗,具備了一定的業(yè)務(wù)知識和應(yīng)急處理能力。酒店實行新員工崗前三級安全教育制度,不合格者不得上崗。同時,酒店利用員工大會,部門例會、班前會、早會等時機,以會代訓(xùn),強調(diào)安全工作。酒店還采取請進來、送出去的辦法進行培訓(xùn),如邀請治安大隊、派出所及消防支隊有關(guān)人員來店講解安全知識,委派特殊工種人員參加專項培訓(xùn),電梯安全運行培訓(xùn)、消防知識培訓(xùn)及消防演習(xí)、總臺登記員培訓(xùn)等,消防系統(tǒng)、電梯、中央空調(diào)、門鎖系統(tǒng)聘請專業(yè)公司進行維保,從而保障了設(shè)施設(shè)備的正常運行,全面提高員工安全操作技能。
            在即將過去的2013年,我單位深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,層層落實消防安全責(zé)任制,根據(jù)黑龍江省浩良河化肥廠關(guān)于印發(fā)《安全生產(chǎn)大檢查大整頓工作實施方案》的通知,認真對賓館安全隱患進行了排查和整改。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),賓館成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,由經(jīng)理擔(dān)任組長及酒店第一安全責(zé)任人,管理員擔(dān)任副組長及安全員,各部門領(lǐng)班擔(dān)任組員及部門第一安全責(zé)任人;并成立了“消防小分隊”。賓館自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系,確保了安全工作的正常開展。制定并完善了賓館組織機構(gòu)、賓館作業(yè)安全、職業(yè)健康、管理檢查制度、培訓(xùn)教育、預(yù)案演練、檢查考評、總結(jié)計劃等相關(guān)安全管理臺賬進一步完善。賓館從年初開始就制定了一系列的管理要求:
            1、各部門都要定期召開安全工作會議,展開法制教育,讓每位員工都認識到安全的重要性,并提高警惕,確保本部門不出任何問題。定期自檢自查,發(fā)現(xiàn)安全問題及時解決。做到無隱患。
            2、加強夜間更夫的管理,嚴格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴查各項安全隱患,各部門領(lǐng)班要做好下班前的檢查工作,消除安全隱患。
            3、對關(guān)鍵部位,如:餐廳、廚房操作間、物資倉庫、客房、水泵房、洗碗間等一定要加強安全管理,堅決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
            4、客房接待客人住宿必須登記,做到一客一登;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報告;嚴禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入賓館。
            5、餐廳要加強安全檢查,防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
            二〇一三年十一月二十二日。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇五
            過去的20xx年是不平凡的一年,既是舉國上下深入學(xué)習(xí)并實踐“以人為本,全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)科學(xué)發(fā)展觀”的一年,也是我們思源大酒店創(chuàng)建初期的桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛(wèi)生工作、部門服務(wù)質(zhì)量、部門消防工作等)進行質(zhì)量檢查,并責(zé)成有關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人整改,全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅持每周至少一次,有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。
            3、著重加強了酒店六常管理、六t實務(wù)管理工作。
            酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進行了相關(guān)培訓(xùn)。下半年全面推廣酒店六t實務(wù)管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進”,重點做好餐飲部、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,做好小物件的定置管理,規(guī)范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,按左進右出的原則操作,杜絕了因操作不規(guī)范而導(dǎo)致出現(xiàn)過期食品、物品。
            三、酒店服務(wù)水平日漸提高,員工服務(wù)意識不斷增強。
            1、酒店行政人事部負責(zé)對新招員工進行了全方位的入職培訓(xùn),包括酒店基本知識,酒店全員消防培訓(xùn)等。
            2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學(xué)習(xí)洗衣房技術(shù),賀一先學(xué)成回來后還寫了學(xué)習(xí)心得在酒店進行宣講,促進了酒店員工學(xué)習(xí)。
            3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓(xùn),員工崗位技能比武等活動。
            如餐飲部成立培訓(xùn)小組,明確培訓(xùn)的“目的性、實用性、時間性”,制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合,經(jīng)老帶新的方式,分期分批進行員工培訓(xùn)。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規(guī)范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓(xùn)和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓(xùn)、一次安全衛(wèi)生知識培訓(xùn);每周二次餐飲促銷業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)等,并定期進行考核。
            財務(wù)部全年始終開展收銀員崗位培訓(xùn)及技能比武工作。
            客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房服務(wù)員各崗位的培訓(xùn)和打掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。
            酒店各部門通過平時不斷的培訓(xùn)和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習(xí)慣、不規(guī)范不科學(xué)的操作流程,有力地提高了員工服務(wù)技能水平和服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)了一大批各部門崗位技術(shù)能手。
            4、酒店各部門在實際工作中不斷總結(jié)出一些酒店服務(wù)經(jīng)驗,如客房部通過規(guī)范溫馨留言服務(wù)、叫醒服務(wù)、家外之家樓層管家服務(wù)等個性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),不斷提高對客服務(wù)質(zhì)量。餐飲部服務(wù)員自我營銷個性化服務(wù),節(jié)假日向客戶電話問候或短信聯(lián)絡(luò)等等,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,加強與顧客的情感溝通,促進餐飲經(jīng)營。
            四、堅持不懈開展酒店營銷工作。
            酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔(dān)綱,在各部門全力配合下具體開展了以下工作:
            2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。
            3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
            在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)。
            三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)。
            確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習(xí)生,工作總結(jié)《酒店工作總結(jié)范文》。
            目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中/wenzi/專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)校”等三所。實習(xí)期從xx年1月3日至xx年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
            為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
            四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化。
            經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
            五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度。
            隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
            通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點。
            銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
            以上為本人在年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責(zé)的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
            場溫度急劇上升,極易引燃四周物品品和其它物質(zhì)。kdh心得體會。
            2、安全疏散困難多kdh心得體會。
            3、撲救行動困難大kdh心得體會。
            二、快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防措施kdh心得體會。
            1、客房設(shè)置安全要求kdh心得體會。
            快捷酒店客房要按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,公道確。
            2、酒店疏散安全要求kdh心得體會。
            (1)安全出口的數(shù)目:每個快捷酒店安全出口數(shù)目不應(yīng)少于兩個kdh心得體會。
            3、自動消防系統(tǒng)的安全要求kdh心得體會。
            三、快捷酒店消防安全治理要求kdh心得體會。
            總結(jié):搞好快捷酒店消防安全工作,必須以人為本,通過建立健全各項安全制度,嚴格約束每個員工的自身行為酒店工作職員要注重和加強快捷酒店火災(zāi)的學(xué)習(xí),把握更多的撲救火災(zāi)的經(jīng)驗、教訓(xùn);一旦火災(zāi)來臨時要根據(jù)火場實際及火災(zāi)變化情況,占領(lǐng)有利水源,有效地部署人力,靈活的運用各種滅火措施,戰(zhàn)勝火災(zāi)。
            年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績,基本上完成了酒店下達的任務(wù),但也存在著不少的問題,上半年酒店工作總結(jié)范文。
            剛到銷售部門時,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自己身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
            此外,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
            為了更好地完成酒店的營銷工作,實現(xiàn)雙贏,特別正對這半年的銷售工作,從四個方面進行總結(jié):
            一、酒店各部門的配合在酒店工作三年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個部門,有同一個領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣?,F(xiàn)在必須要和各個部門自行來進行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,因為她們同為銷售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。
            欠押金簡單例子來說明,原本導(dǎo)致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因,但就僅僅因為這是我介紹到酒店消費的客人,我拉進酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人。押金不足是掛的我的擔(dān)保,所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結(jié)果,更加別說是有一個建議。
            有的也只會是一帶而過,電話催我來跟進此事。跟進!我當(dāng)然會跟進,一我不能催的次數(shù)過于多,過于急。
            二我不能把與客戶的這層友好關(guān)系撕破。所以我最多也只會定時定期的催促客人,實在是等到我不能再等了,這便才向部門同事,小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),經(jīng)由同事張國琳假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和朱方圓前臺收銀員的身份配合最終游說客人交得押金。
            其中還有前臺收銀郭彩娟同事的配合對賬。再此,我向所有關(guān)心我的,幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,目標(biāo)性不是很特別一致。
            二、營銷工作的權(quán)力、責(zé)任方面。
            由于級別不夠,協(xié)調(diào)不暢等等原因,造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現(xiàn)象。上月端午粽子的特殊銷售,是每年最緊張,最激動人心的銷售。雖然我今年在此特殊銷售時做得不是很出色,但有還是為內(nèi)部公司的客戶要求緊急送貨,需要等級不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于當(dāng)時本人和組長及其同事手上的票據(jù)非常有限,只有10張328粽子需要至前臺收銀換5張488粽子票據(jù)。
            多。等換好粽子再送至客人手上時,客人任由再怎么關(guān)照,心里還是會對你有小小的遺憾、甚至顧慮。
            因為在他的眼里就只是酒店粽子庫房到他辦公室的距離。這個距離是能夠知道且明白的。所以在營銷部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問題,我認為銷售部的工作要有一定的權(quán)限,只履行銷售程序,問題無論大小都要請示甲方,勢必會造成效率低,對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響,這樣營銷部工作就會很被動,建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。
            三、酒店的管理推新。
            所謂營銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道,熟悉以外。也需要由銷售人員去認知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實質(zhì)性的。
            例如,推出新品新菜,可以提供一到兩份給銷售部試味,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,又可以有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵不過三個臭皮匠。
            以上只是粗略的工作總結(jié),由于時間倉促會有很多不是之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo),同仁能給于指正,我會予以極大的重視,并會及時改正、解決,最后住酒店生意越來越旺,越來越紅火。
            的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理,酒店工作總結(jié)。在全體員工的共同努力下,1-6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入:xxxx萬元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤:xxxx萬元,同比下降12%;(利潤下降原因為:
            1、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標(biāo)任務(wù)。
            一、加強教育培訓(xùn),強化員工隊伍素質(zhì)。
            經(jīng)過兩年多的運作,xx酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高(問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
            5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
            6、根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
            7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
            二、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
            為從長遠出發(fā),酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
            1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
            2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
            3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
            三、細化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
            一步提高賓客的滿意度。
            1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地,工作總結(jié)《酒店工作總結(jié)》。
            2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
            3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
            4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
            四、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
            1、上半年,根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
            費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
            亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上,具有凝聚力的團體。
            4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器,節(jié)約修理費,并將故障率降低到零。三是在采供中,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價、比質(zhì)量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施,使酒店的各項費用有了較大幅度下降。
            了“分級管理,按級負責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為xx年度消防先進單位,治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
            6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
            回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
            謝謝大家!
            熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
            一、認真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
            首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
            出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
            三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
            二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
            酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
            目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
            三、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
            的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),這對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
            鷺峰賓館工程部上半年工作總結(jié)工程部:劉元春。
            xx上半年,工程部在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。
            一、工程部維修情況:
            1、對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調(diào)等。做到隨叫隨到,及時完成。
            2、四月初,對中央空調(diào)主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風(fēng)機盤管進風(fēng)過濾網(wǎng)進行清洗。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費,提高制冷效果。
            3、每天對中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設(shè)施設(shè)備進行日常檢查及維護,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
            4、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路、制作木門、窗簾、水池、安裝空調(diào)、熱水器等)。
            5、維修八號樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴重,今年已經(jīng)爆管三次)。
            6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。
            7、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。
            8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。
            9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。
            10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。
            11、制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標(biāo)。
            12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。
            13、改造客房三、四、五樓走廊;
            四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。
            1、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。
            2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。
            3、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。
            4、及時調(diào)整車輛合理停放。確保車場井然有序。
            5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。
            6、每周一次對賓館消防設(shè)施設(shè)備進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
            7、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。
            8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。
            三、存在的問題。
            雖然在xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:
            1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
            2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
            3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。
            4、我們的管理人員水平還有待于提高。
            5、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進。
            6、在節(jié)能降耗工作方面,少數(shù)員工還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。
            四、下一部工作計劃。
            1、改造店面、綜合樓電表,整理電源線路。
            2、盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費支出。
            3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。
            4、拆除職工食堂舊廚房。年6月,已完成工程量人民幣195萬元整。
            3、zzz裝飾裝修工程:本工程于20xx年3月開工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬元。
            (二)海外工程:
            1、工程:20xx年上半年是項目最為關(guān)鍵的時段,共完成產(chǎn)值6000多萬元。在公司領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)場技術(shù)組及國內(nèi)管理組的共同努力下,項目管理人員及施工人員面臨時間緊任務(wù)重,克服現(xiàn)場各種困難,使項目6月5日順利通過內(nèi)部驗收,評定為合格工程。
            2、項目:項目進入實施準(zhǔn)備階段,20xx年3月初技術(shù)組管理人員抵達現(xiàn)場,開始項目開工準(zhǔn)備,4月份25名工人抵達現(xiàn)場,5月14日設(shè)項目(三)因公司安全生產(chǎn)形勢一直比較穩(wěn)定,個別項目對安全管理重視程度不夠,主要有以下幾點不足:一是安全管理人員變動報告不及時;二是布置的安全任務(wù)不能及時完成;三是安全管理隊伍專業(yè)知識需要進一步加強。
            三、下半年發(fā)展計劃。
            (一)繼續(xù)堅持質(zhì)量、安全一起抓,確保房建項目順利開工建設(shè),為創(chuàng)建公司品牌做應(yīng)有貢獻。
            (二)繼續(xù)抓好安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)下半年施工項目將逐步推行安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。
            (四)做好各單位安全管理人員培訓(xùn)工作。(五)完善安全制度。
            款619萬,支付比例為31%,勞務(wù)及材料款支付1145812.2元合同日期為xx年1年29至xx年6月7日。因建設(shè)方消防手續(xù)不齊全,不具備進場條件。延遲至5月初進場。
            現(xiàn)場完成情況:輕鋼龍骨、電氣施工、消防安裝等基層工作已進入尾聲。面層作業(yè)已著手開始施工,現(xiàn)已完成總工程量的55%。預(yù)計9月初竣工。
            2、涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程:本工程建筑面積11774.12平米,合同價款為17626492.9元。已付款3525298.58萬,支付比例為20%,合同日期為xx年5年20至xx年9月25日。
            現(xiàn)已完成情況:1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔墻龍骨完成100%、水電完成50%2#樓隔墻方案建設(shè)方未定,水電完成30%共計完成總工程量的20%。預(yù)計竣工時間為9月25日。
            3、紫御華府標(biāo)準(zhǔn)層、非標(biāo)準(zhǔn)層及大堂裝飾裝修工程:本工程建筑面積133680平米,合同價款為24260000元。付款中93萬元,勞務(wù)及材料款支付516907元合同日期為xx年3年1日至xx年4月30日。
            4、中堂1-5#底商精裝修改造工程。
            本工程建筑面積(請收藏本站)3700平米,合同價款為2943471元。
            已付款265萬,現(xiàn)已結(jié)算至90%,合同日期為xx年11年5至xx年5月25日。勞務(wù)及材料款支付2246141.2元,后期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理。
            5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處(首層)室內(nèi)精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價款為598元。已付款119.6萬,支付比例為20%,勞務(wù)及材料支付1700963元,合同日期為xx年3月15日至xx年8月31日。
            1、內(nèi)部流程及崗位責(zé)任的制定內(nèi)部流程:
            工程管理部依據(jù):工程自領(lǐng)到中標(biāo)通知書到竣工結(jié)算的工作內(nèi)容及順序。將流程劃分為27個工序節(jié)點,工序中含各個部門的文件交接及流程順序,從發(fā)啟部門到歸檔部門。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用。
            聯(lián)系單流程(外部)、1.21.辦公用品領(lǐng)用流程、1.22.項目班組材料領(lǐng)用流程、1.23.項目進度控制流程、1.24.質(zhì)量控制流程、1.25.成本控制流程、1.26.工程竣工流程、1.27.工程檔案建立流程。
            崗位職責(zé):
            工程管理部根據(jù)公司特點,編制本部門人員個崗位職責(zé)及崗位說明。內(nèi)容包含:職位描述、溝通對象、工作職責(zé)、考核指標(biāo)、工作權(quán)限等。本職責(zé)不但明確了崗位的工作范圍,同時也設(shè)定了崗位責(zé)任的劃分。
            職責(zé)包含的崗位有:工程管理部經(jīng)理、質(zhì)量主管、安全主管、成本主管、機電主管、技術(shù)主管、資料主管、項目經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、機電工程師、精裝工程師、設(shè)計師、計劃員、預(yù)算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質(zhì)檢員、庫管員。
            2、配合相關(guān)部門完成投標(biāo)工作。
            為提高標(biāo)書的技術(shù)含量,在投標(biāo)過程中取得更高的分數(shù)及說服力,工程管理部積極配合市場部及經(jīng)營部,取得了優(yōu)異的成績。
            編制標(biāo)書:
            (3)北京潤澤莊園a03地塊會所1#、2#、3#vip包房室內(nèi)精裝修工程。
            (4)北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內(nèi)精裝修工程。
            (5)潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房后勤區(qū)室內(nèi)精裝修工程。
            (6)鄭州德潤.黃金海岸1#樓精裝修工程。
            (7)g130地塊1-7#樓光機電管委會辦公樓裝修工程。
            三、現(xiàn)在存在的問題。
            雖然項目建設(shè)在進度、質(zhì)量、安全方面都處于良性狀態(tài),但也暴露出一部分問題,如質(zhì)量控制措施不健全、進度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白,具體工作總結(jié)情況作如下闡述:
            1、個人管理水平有待提高,部門人員分工不太明確。改進措施:積極加強自身的學(xué)習(xí)提高管理水平。對部門人員進一步明確分工,要敢管敢問。
            2、部門人員素質(zhì)、技術(shù)水平需進一步提高。改進措施:結(jié)合下半年的考核工作,對部分人員進行調(diào)整,通過員工培訓(xùn)強化操作規(guī)范的執(zhí)行,提高整體技能、服務(wù)水平。
            3、工作中處理業(yè)務(wù)的思路不清晰,目標(biāo)不明確。改進措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經(jīng)濟效益作為開展工作的目標(biāo)。
            四、公司政策與制度執(zhí)行情況的建議:(1)、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。(2)、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人。
            五、下半年工作計劃。
            管理制度,但是制度還不夠完善,在執(zhí)行中還會出現(xiàn)各種的問題。做好制度修訂和完善是以后制度建設(shè)的重要工作。
            2、提高員工對大局觀的認識,培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問題的思維習(xí)慣,與公司內(nèi)部各部門加強溝通,及時將現(xiàn)場狀況及需要各部門協(xié)同解決的問題進行反饋,并提出合理化地建議和意見。
            3、加強工程部內(nèi)部管理,加強專業(yè)知識學(xué)習(xí),熟悉圖紙,為工程的順利進行做好準(zhǔn)備。部門內(nèi)部員工不定期的座談,互相溝通了解每個員工的不同時期、不同階段的工作思路和方法,聽取員工的意見和建議。利用間歇時間,部門聚餐,增進員工間的感情交流,營造出兄弟般的團隊氛圍。
            4、規(guī)范工程管理。對工程項目的管理,要兼顧公司、項目部多方的情況,采取目標(biāo)責(zé)任制明確責(zé)任和義務(wù)。分工合作。及時核定進度計劃報表,提出意見及時上報。及時整理收集資料。
            5、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),積極參與公司的活動配合其它部門工作。
            總結(jié):
            上半年雖然過去了,但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,更不因工作中的不足而喪氣妥協(xié)。相反,我們應(yīng)該在這喜悅中更加謹慎,在這不足中加大改進。確保整個工程的年度計劃順利完成!
            工程管理部xx年7月9日。
            在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司各部門同事的大力支持和協(xié)作下,經(jīng)我部與各個景區(qū)、施工單位、監(jiān)理公司密切配合,較好的完成了的xx年上半年的工作。
            在這半年中,工程部每位成員都能遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格要求自己,廉潔自律,認真工作,同事間相互協(xié)作,理論聯(lián)系實際解決施工中的各種問題。
            現(xiàn)將工程部xx年上半年工作總結(jié)如下:。
            一、xx年上半年主要工作完成情況。
            (一)新上項目進度情況。
            1、木棕河漂流工程(新建):
            該工程概算投資300萬元,xx年計劃完成投資300萬元,截止6月28日完成投資159.07萬元。該工程于5月15日已正式開工建設(shè),計劃7月份投入試運行。目前,起漂點接待大廳基槽墊層完成,車場碗口石鋪設(shè)完成,場平做完,公路的整體線路已成型,開挖邊溝部分完成,接待大廳的等牌正在施工,公路正在施工。收漂點廁所、公路、停車場基礎(chǔ)完成,廁所地圈梁完成,碼頭完成,水池抽水系統(tǒng)全部安裝完成。公路、停車場正在鋪設(shè)碎石。
            2、天生三橋景區(qū)進口擴容工程:
            上會審定。
            3、地縫景區(qū)進口擴容工程:
            估算投資1400萬元,xx年計劃完成投資1400萬元,截止6月28日已完成投資3.5萬元。目前,已完成規(guī)劃設(shè)計方案、可研報告,待上會審定。
            4、芙蓉江至芙蓉洞索道技改工程:
            估算投資900萬元,xx年計劃完成投資900萬元,截止6月28日已完成投資19.5萬元。目前已完成測繪、測量、規(guī)劃設(shè)計方案、項目可研報告編制、纜車方案,正在作施工設(shè)計。
            5、景區(qū)垃圾收運系統(tǒng)工程:
            估算投資50萬元,xx年計劃完成投資50萬元。目前按照領(lǐng)導(dǎo)要求,安裝垃圾箱,投資1.89萬元。
            6、芙蓉洞景區(qū)出口科普走廊工程:
            估算投資150萬元,xx年計劃完成投資150萬元,截止6月28日已完成投資4.2萬元。目前已完成規(guī)劃設(shè)計、施工圖設(shè)計、造價概算,準(zhǔn)備進入評標(biāo)階段。
            7、芙蓉洞景區(qū)停車場擴容工程(新建):
            該工程投資暫未確定,現(xiàn)已完成規(guī)劃方案,待上會審定。
            3、游船上墩、維修。
            4、天生三橋應(yīng)急通道施工。
            二、施工管理及團隊建設(shè)情況。
            1、加強團隊建設(shè),提升員工素質(zhì)。
            在上半年的工作中,我們不斷加強和改進部門員工素質(zhì)建設(shè),組織參加各項學(xué)習(xí)培訓(xùn),認真學(xué)習(xí)公司各類文件,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,工作態(tài)度端正,執(zhí)行紀律嚴明,嚴格考勤記錄。在工作上團結(jié)協(xié)作,細化分工,明確職責(zé),按時按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
            2、落實細節(jié)管理,保障工程質(zhì)量。
            今年工程建設(shè)項目多、任務(wù)重,我部要求進入景區(qū)施工現(xiàn)場的施工隊伍健全組織管理體系,明確工程建設(shè)細節(jié)的重要性,對工程質(zhì)量、安全、進度以及投資過程中嚴格按工程部要求進行施工。同時做到植被的認真保護,做到工完料盡場地清,保證施工現(xiàn)場井然有序,為景區(qū)經(jīng)營創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境。對工程建設(shè)的大量工程資料,落實專人管理,對各類圖紙、合同、預(yù)算分別歸類歸檔。
            3、規(guī)范施工建設(shè),落實安全責(zé)任。
            在工程建設(shè)中,時常對設(shè)施設(shè)備檢查維護,對施工隊伍嚴格管理,要求施工隊必須配備安全設(shè)備(包括安全繩、安全帽等),對建筑設(shè)施、機械、水電等設(shè)備,規(guī)范操作,文明施工,全面落實各項安全管理制度,簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書。至今未發(fā)生一起安全責(zé)任事故,實現(xiàn)了安全責(zé)任事故“零”目標(biāo)。
            三、下步工作計劃。
            1、爭取在七月份木棕河漂流項目工程竣工。
            2、爭取芙蓉江索道,天生三橋景區(qū)、地縫景區(qū)入口通道擴容方案的確定。
            共完成20臺風(fēng)機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為30元。
            (3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
            小結(jié):通過對備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。
            二、采用新型建材,解決遺留問題。
            (1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
            (2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
            (3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
            (4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足。
            小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。
            三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。
            (1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準(zhǔn)確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
            (2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。
            夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
            (3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
            小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。
            四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收。
            在會議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇六
            二月份,我礦按照集團公司的統(tǒng)一安排部署,以現(xiàn)場安全督查落實為重點,以反習(xí)慣性違章和安全大檢查為手段,黨政工團齊抓共管,充分利用廣播、電視、板報等方式方法大力開展安全宣傳教育,層層落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強職工自主保安和安全意識教育,把各項安全措施落實到每個職工,落實到安全生產(chǎn)全過程,逐步健全和完善了安全自我制約機制。在全礦干部職工的共同努力下,實現(xiàn)了安全生產(chǎn)。為再接再厲,做好三月份安全工作,現(xiàn)對二月份安全工作回顧總結(jié)如下:
            一、2月份以來,我礦按照集團公司部署和要求,認真組織,全面開展“安全指數(shù)評價體系推進月”活動,制定并完善了《石壕煤礦“運行安全指數(shù)評價系統(tǒng)”的管理辦法》,成立了以礦長為組長、安全礦長為主要負責(zé)人的組織領(lǐng)導(dǎo)小組,以安檢科科長為系統(tǒng)運行主要負責(zé)人的組織機構(gòu),并以安檢科牽頭,在全礦建立了生產(chǎn)系統(tǒng)、開掘系統(tǒng)、一通三防系統(tǒng)等各系統(tǒng)操作員小組,及時建立了系統(tǒng)的主要基礎(chǔ)數(shù)據(jù),推進安全指數(shù)評價的順利運行。
            二、認真落實了各級領(lǐng)導(dǎo)的安全生產(chǎn)責(zé)任制,礦領(lǐng)導(dǎo)堅持“四親自、四必開”制度,區(qū)隊隊長堅持每月一次的述職制度,礦、科(隊)級領(lǐng)導(dǎo)堅持了24小時值班和8小時跟班制度,各業(yè)務(wù)科室轉(zhuǎn)變作風(fēng),堅持為基層服務(wù),參加區(qū)隊安全學(xué)習(xí)例會,幫助督促區(qū)隊解決存在的問題,給區(qū)隊出謀劃策,協(xié)助區(qū)隊搞好安全生產(chǎn)。
            三、為加強春節(jié)和“兩會”期間安全生產(chǎn)工作,我礦專門制定并下發(fā)了文件,對跟值班、職工請休假、一通三防、機電運輸、頂板管理、防治水、冬季“四防”、現(xiàn)場安全管理等制定了十二項措施和要求,責(zé)任到人,并嚴格落實安全隱患事故責(zé)任追究制度,在各方面的共同努力下,實現(xiàn)了安全生產(chǎn)。
            四、加強了月底檢修期間安全工作,由各區(qū)隊提前申報月底檢修計劃,礦上于 2月23日召開了月底檢修專題會議 ,制定了檢修計劃,落實了檢修措施,責(zé)任到人,分工協(xié)作,在各單位通力協(xié)作配合下,按預(yù)定計劃2月28日如期圓滿完成檢修任務(wù),為實現(xiàn)三月份安全生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ).
            五、 2月份共組織六條線及查三違小分隊查崗12次,通過對區(qū)隊跟值班及特殊工種上崗情況, 加強了勞動紀律,消除了串崗、脫崗現(xiàn)象,規(guī)范了崗位操作程序,促進了勞動紀律好轉(zhuǎn)。
            六、為認真學(xué)習(xí)國-家-安-全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局第58號令,關(guān)于
            《煤礦礦長保護礦工生命安全七條規(guī)定》的通知,我礦專門制定并下發(fā)了文件,并制作成卡片,發(fā)放到每個職工手中,充分利用班前會、收工會、周四安全活動會,廣泛開展七條規(guī)定宣傳教育工作,大力營造貫徹落實“七條規(guī)定”的濃厚氛圍,特別是要求全礦所有副科級及以上領(lǐng)導(dǎo)干部必須達到人人流利背誦,一字不差,確保人人掌握。同時認真對照豫西監(jiān)察分局制定的《落實煤礦礦長保護礦工生命安全七條規(guī)定實施細則》,全面開展各種類型的自查自糾活動,堅決把各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
            七、3月份安全工作安排:
            1、堅定不移地做好“一通三防”、機電運輸、特別是斜坡運輸以及頂板管理工作。
            2、按照有疑必探、先探后掘的原則做好掘進頭和工作面防治水及瓦斯監(jiān)測工作。
            3、以現(xiàn)場環(huán)境治理為重點,強力推進動態(tài)質(zhì)量達標(biāo)。
            4、加大安全宣傳教育和安全培訓(xùn)力度,增強全員安全技術(shù)素質(zhì)。
            5、繼續(xù)組織學(xué)習(xí)并落實好《煤礦礦長保護礦工生命安全七條規(guī)定》的通知精神。
            6、繼續(xù)加大對區(qū)隊跟值班及特殊工種查崗的力度,狠反習(xí)慣性違章,消除串崗、脫崗現(xiàn)象,規(guī)范崗位操作程序,促進勞動紀律好轉(zhuǎn),規(guī)范崗位操作程序,確保各項安全生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)順利完成。
            安檢科
            二0一三年三月九日
            1716、17-22120采面回收、己16、-22210采面安裝。同時又是一年一度的新春佳節(jié),干部職工思想活躍、職工出勤不穩(wěn)定,安全生產(chǎn)受到較大影響。在諸多困難條件下,我礦緊緊圍繞上級安全工作指示精神和月初工作目標(biāo),以隱患排查治理為主線,先后組織開展了防排水和機電專項檢查活動、安裝回收工作面重點督查活動及節(jié)日期間全面隱患排查治理活動,對礦井瓦斯、水害進行全方位排查,對關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行重點監(jiān)控,嚴格監(jiān)督落實各項施工措施,強化干部作風(fēng)監(jiān)督檢查,促進了安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn),營造了安全、祥和、圓滿的節(jié)日氛圍。
            一、貫徹落實上級安全工作指示精神,全面開展節(jié)日期間安全隱患排查治理活動。
            《x礦二月份安全工作總結(jié)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示,剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇七
            前廳部是每一位客人抵達、離開酒店的必經(jīng)之地,是整個酒店服務(wù)工作的核心。以下是為大家精心整理的酒店前廳部門工作總結(jié),歡迎大家閱讀,供您參考。更多內(nèi)容請關(guān)注。
            酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
            扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
            當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
            總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
            一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
            前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓(xùn):針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本。
            “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。
            三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。
            前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
            四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
            酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
            五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
            前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān),認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責(zé),對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。
            剛到酒店的時候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多。
            前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當(dāng)時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
            酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。
            顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇1律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是海內(nèi)游客,所以異國氣息甚少也許,在外人看來,前臺的工作很簡樸,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:1、勤快,2、忍,3、不恥下問,這些我會一直牢記在心的。
            實習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。酒店前臺接待實習(xí)報告以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
            前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會,在和他們交談中,我知道了很多的現(xiàn)實,我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會得到自己想要的!酒店前廳部門工作總結(jié)(四)。
            3、熟悉世界主要國家及城市的工區(qū)號和國家代號,以及國家內(nèi)大城市的區(qū)號;
            4、熟悉和了解各主要及地區(qū)收費情況;
            5、了解世界主要城市與要地的時差,以作詢問資料;6、每個接線臺應(yīng)準(zhǔn)備有筆、紙、分機表和留言表等,有關(guān)電話資料應(yīng)在特的位置,以方便大家隨時使用;7、熟記本地的所有緊急事故聯(lián)絡(luò)電話號碼,如“醫(yī)院、消防隊、公安局”等。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇八
            本文目錄。
            本人于xx年到酒店工作,同時分管保安部,在管理保安部期間,感受與感觸頗多。特別在xx年這個歡笑與苦難并舉的一年,從年初南方冰凍災(zāi)害到汶川大地震都說明預(yù)防的重要性與一些事情的不可預(yù)見性確實讓人防不勝防,措手不及。而振奮人心的大事要算奧運的盛大開幕,從一副副的畫面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運捏上一把汗,因為鳥巢最初設(shè)計方案上消防安全是很難得到保證的,但中國為了讓世界人們刮目相看,最大限度保證設(shè)計上達到消防要求。在此基礎(chǔ)上采取積極、有效、主動、客觀與對待可預(yù)見性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點上我個人覺得是值得我們所有人學(xué)習(xí)與吸取的,接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進行闡述,其中也結(jié)合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上,因為我相信一點,沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
            一、消防工作。
            1、根據(jù)市消防支隊指示,要求制定出定期對酒店的各項安全設(shè)施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設(shè)備及時進行報損更換,相關(guān)經(jīng)費進行特批,將消防做到壞必修、損必換。同時在今年消防自檢時發(fā)現(xiàn)的一批過期的防毒面具進行及時更換。
            2、因酒店在經(jīng)營過程中人員調(diào)動比較大,在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會,修訂制定防火緊急疏散預(yù)案,并嚴格按照消防安全工作“誰主管、誰負責(zé)”的原則,與各部門重新簽訂三級防火責(zé)任狀,將防消工作做到責(zé)任到人。同時以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理,實行輪換值班制度,有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率,將消防治安安全工作做到現(xiàn)場處理、及時解決。
            3、自酒店集團成立安全穩(wěn)定辦公室以來,積極配合安穩(wěn)辦的工作,做到有錯就改、有漏就補,并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點防火部門外張貼(機房重地、禁止吸煙)標(biāo)語以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。
            4、在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi),雖目前未獲得任何榮譽,但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。
            三、監(jiān)控管理。
            重視酒店監(jiān)控室,監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛,是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進行有效的監(jiān)視與控制,在組織消防安全自檢第一季度,對酒店各處檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角,針對這一現(xiàn)象立即要求整改到位,在短短一個星期中完成這一項目,在相關(guān)工作進行要求后另增加增加了一臺dvr機,更換視頻探頭15個,保證了對監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度。今年以來,因管理到位與監(jiān)控人員對工作的認真負責(zé)的態(tài)度,第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當(dāng)、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障,當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可沒。為保證酒店的安全系數(shù),保安部對酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域,以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。
            在落實各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問題也放在工作日程中進行調(diào)整,不但堅持新進員工崗位培訓(xùn)制度,而且還必須采取崗位熟悉后再進行全面考核的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范用語,敬業(yè)愛崗精神及團結(jié)協(xié)作精神,以及“嚴教不如身教”和“嚴格管理、規(guī)范操作”的工作要求,并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門其他隊員進行宣講,從中學(xué)習(xí)得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
            1、以季度考核的模式對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核,在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種操作方法與技能進行相關(guān)運用,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)能力。
            2、重點對一、二號門進行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習(xí),以便能將一些問題靠自身的能力解決。
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            一、消防工作。
            三、監(jiān)控管理。
            六、外單位合作。
            1、與監(jiān)控維保單位續(xù)簽維保合同,確保監(jiān)控系統(tǒng)在維護中繼續(xù)運行。
            2、聯(lián)系消防維保公司對消防設(shè)備進行日常巡檢、維修、更換等工作。
            3、多次參加公安、消防專題會議,確保與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。
            七、其他項目。
            不過我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問題,但我相信在集團領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與安穩(wěn)辦的指揮下我在以后的工作中,一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我有理由相信,在有開門子集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,在兄弟部門的理解和配合下,我將會認真學(xué)習(xí)新知識,刻苦鉆研新技術(shù),不斷創(chuàng)新,與時俱進,用新知識、新技術(shù)思考和解決問題,緊跟時代前進步伐,一如既往不斷朝著新的更高目標(biāo)邁進的為開門子的消防與治安工作盡自己微薄之力,為酒店保駕護航。
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            本人于xx年到酒店工作,同時分管保安部,在管理保安部期間,感受與感觸頗多。特別在xx年這個歡笑與苦難并舉的一年,從年初南方冰凍災(zāi)害到汶川大地震都說明預(yù)防的重要性與一些事情的不可預(yù)見性確實讓人防不勝防,措手不及。而振奮人心的大事要算奧運的盛大開幕,從一副副的畫面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運捏上一把汗,因為鳥巢最初設(shè)計方案上消防安全是很難得到保證的,但中國為了讓世界人們刮目相看,最大限度保證設(shè)計上達到消防要求。在此基礎(chǔ)上采取積極、有效、主動、客觀與對待可預(yù)見性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點上我個人覺得是值得我們所有人學(xué)習(xí)與吸取的,接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進行闡述,其中也結(jié)合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上,因為我相信一點,沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
            一、消防工作。
            1、根據(jù)市消防支隊指示,要求制定出定期對酒店的各項安全設(shè)施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設(shè)備及時進行報損更換,相關(guān)經(jīng)費進行特批,將消防做到壞必修、損必換。同時在今年消防自檢時發(fā)現(xiàn)的一批過期的防毒面具進行及時更換。
            2、因酒店在經(jīng)營過程中人員調(diào)動比較大,在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會,修訂制定防火緊急疏散預(yù)案,并嚴格按照消防安全工作“誰主管、誰負責(zé)”的原則,與各部門重新簽訂三級防火責(zé)任狀,將防消工作做到責(zé)任到人。同時以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理,實行輪換值班制度,有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率,將消防治安安全工作做到現(xiàn)場處理、及時解決。
            3、自酒店集團成立安全穩(wěn)定辦公室以來,積極配合安穩(wěn)辦的工作,做到有錯就改、有漏就補,并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點防火部門外張貼(機房重地、禁止吸煙)標(biāo)語以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。
            4、在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi),雖目前未獲得任何榮譽,但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。
            三、監(jiān)控管理。
            重視酒店監(jiān)控室,監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛,是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進行有效的監(jiān)視與控制,在組織消防安全自檢第一季度,對酒店各處檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角,針對這一現(xiàn)象立即要求整改到位,在短短一個星期中完成這一項目,在相關(guān)工作進行要求后另增加增加了一臺dvr機,更換視頻探頭15個,保證了對監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度。今年以來,因管理到位與監(jiān)控人員對工作的認真負責(zé)的態(tài)度,第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當(dāng)、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障,當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可沒。為保證酒店的安全系數(shù),保安部對酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域,以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。
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            xx。
            今年以來,安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、堅強、有力的領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線,以安全管理為抓手,堅持安全第一,預(yù)防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動的嚴格管控,扎實推進了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動態(tài)化。截止目前,酒店無一起責(zé)任事故發(fā)生,無一項重大安全隱患,無一件治安安全事件,實現(xiàn)了一手抓安全,一手抓經(jīng)營,兩手抓兩手都過硬的工作目標(biāo)?,F(xiàn)將我部本年度的工作總結(jié)如下:。
            一、加強領(lǐng)導(dǎo),提高認識,積極營造安全管理工作群眾化氛圍。
            我酒店歷來重視安全工作,始終堅持把安全工作列入重要議事日程,當(dāng)成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了安全責(zé)任主體,并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,實行安全一票否決制度。
            為加強安全管理,近期,又召開主管級以上管理人員安全動員會議,認真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的文件,統(tǒng)一了2全員思想,增強安全責(zé)任意識。同時,酒店各部門分別召開全體人員動員大會,進行層層動員,使全體員工充分認識到安全工作的重要性,通過動員會議、專題板報、專項教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實安全工作的主動性,實現(xiàn)"要我安全"向"我要安全"的意識轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。
            二、源頭治理構(gòu)建酒店立體防范體系,實現(xiàn)安全管能力的網(wǎng)格化。
            為推進安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系,一是建機構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導(dǎo)組,在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時,增設(shè)了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點上,安全的觸角延伸到班組上,實現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅持"誰主管,誰負責(zé);誰在崗,誰負責(zé)"的原則,對酒店的所有區(qū)域進行明確分工,實行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分,部門與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計成本,不惜代價,必須做嚴防死守,萬無一失。為此,為確保消防設(shè)備運行正常,今年1-8月份酒店先后投入多元對500具滅火器進行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬余元對廚房的運水煙罩進行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控攝像頭x個,使酒店監(jiān)控點位達到了x個,實現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。
            三、建立群防群控安全網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)安全管控的制度化。
            針對當(dāng)前酒店政務(wù)接待多、大型會議多的特點,對安保的日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗。為此,我們堅持內(nèi)緊外松、主動與公安、警衛(wèi)部門對接、重點監(jiān)控等方法,通過制定詳細的安保方案、應(yīng)急預(yù)案,增設(shè)流動崗哨,人人都是安全員,同時,保部加大檢查的頻次、力度和范圍,建立起酒店內(nèi)部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò),確保接待工作萬無一失。今年以來酒店成功接待了首屆會、全國工作會議、第xx屆博覽會等重要會議,安保工作受到了各方的肯定。
            同時,結(jié)合日常安全管理中存在的弱點、難點和盲點,4積極推行制度化管理,通過堅持24小時執(zhí)勤制度、每隔一小時巡樓(車場)制度、節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,夜間訪客登記制度,動火審批制度、易燃易爆品進入酒店審批制度等42項安全管理制度的嚴格落實,為酒店的正常經(jīng)營提供了強大的安全保障。
            四、結(jié)合實際積極探索安全管理的新模式,推進安全管理工作的常態(tài)化。
            開門七件事,作為酒店行業(yè)來講哪一樣都少不得,哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天,安全是命,安全是效益,安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置,放在了工作的重中之重。同時,結(jié)合酒店的工作實際,積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會必開。即每日晨會安全必講、每周例會隱患必須反饋、每月安全工作分析會必講評,形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來,著眼于安全工作的大局,酒店確立了崗點日檢、部門周查、酒店月檢制度,并設(shè)立安全工作點檢卡,通過近一個月的努力已初步建立起崗點日檢查,部門周檢查,酒店月檢查的安全檢查體系,今年1-8月份酒店大檢查10次,使安全工作真正步入了規(guī)范化、體系化運轉(zhuǎn)的軌道;三是三考必會。為了提升全員的安全意識和實際操作技能,酒店提出了人人安全基礎(chǔ)知識必會、特種設(shè)備操作規(guī)程必會、消防設(shè)施設(shè)備的使用必5會。先后組織了百題安全知識考試,共有n人參加測試,均達到良好以上成績。分批次組織在店多名員工進行消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)中,突出學(xué)習(xí)了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識和法律法規(guī),并結(jié)合一些案例有針對性的給大家進行講解,使所有員工提高了消防安全意識。今年,我部組織了酒店員工宿舍區(qū)火災(zāi)撲救疏散演練,參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災(zāi)、如何逃生等問題,真正掌握發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處置辦法;x月x日,組織酒店x人進行了消防器材的實操演練,演練內(nèi)容包括滅火器實操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用,進一步增強了酒店廣大員工的防范意識和自救能力。
            五、突出重點把握安全管理工作的規(guī)律性,著力推進安全專項檢查專業(yè)化。
            作為服務(wù)行業(yè),消防安全、食品安全和特種設(shè)備安全是安全工作的重要內(nèi)容,我部按照省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)深化消防安全五大活動,開展清剿火患戰(zhàn)役。
            工作方案。
            》通知要求,及時對存在的消防安全、消防隱患和薄弱環(huán)節(jié)進行自查和復(fù)查,逐條逐項進行徹底整改,共進行大型火災(zāi)隱患排查x次,共查出火災(zāi)隱患x項,下達隱患整改單x份,最大限度地消除一般火災(zāi)隱患,全面整改重大火災(zāi)隱患,使酒店消防安全環(huán)境得到明顯改善。
            6
            六、借助活動契機引深三項工作,實現(xiàn)安全管理舉措動態(tài)化。
            今年以來,酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作給予了特別關(guān)注。尤其是在各類安全易發(fā)、突發(fā)、頻發(fā)的各個階段,酒店領(lǐng)導(dǎo)親自安排部署,從春節(jié)期間強化火災(zāi)隱患防控、夏季防汛期間進行防洪防汛的專項安排、對電氣線路的專項檢查、鍋爐設(shè)施設(shè)備隱患的專項排查.今年x月x日至x月x日在全酒店范圍內(nèi)開展以"強意識、查隱患、保安全"為主題的專項活動,我部擬寫。
            活動方案。
            確立了教育動員階段安全隱患排查階段總結(jié)整改階全面實現(xiàn)酒店的安全管理目標(biāo)目前教育動員階段已經(jīng)完成安全隱患排查活動正在進行當(dāng)中。
            我部加大了內(nèi)部安全基礎(chǔ)管理工作力度,一是加大政審力度,1-10月份對酒店全體員工(包括外租單位)共x余人次上公安機關(guān)網(wǎng)比對,確保從業(yè)人員政審合格;二是調(diào)整監(jiān)控攝像頭點位,增設(shè)x個外區(qū)監(jiān)控點,消除監(jiān)控盲點;三是強化資源平臺,按公安廳有關(guān)要求,酒店重要出入口共x個點位與公安監(jiān)控網(wǎng)并網(wǎng)運行,實現(xiàn)了資源共享,提高了應(yīng)急反應(yīng)、處置能力,真正實現(xiàn)了中干受教育、員工強意識,酒店的安全管理工作實現(xiàn)了動態(tài)化管控。
            七、下一步的工作重點根據(jù)酒店的年度工作安排部署,繼續(xù)把安全工作作為一7項重點工作來抓,要高度重視安全工作,形成"全員動員、綜合治理"的基本格局,時時刻刻保持高度警惕,嚴防各種事故的發(fā)生。
            是建立和完善各種應(yīng)急預(yù)案,提高救險常識和應(yīng)急能力。
            二是完成x層的消防驗收工作。
            三是做好"119"消防宣傳日的宣傳工作。
            四是繼續(xù)抓好"強意識,查隱患,保安全"活動,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
            安全工作只有起點沒有終點,任何形式的活動都要歸結(jié)于確保安全的主題上,我們將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認真落實各項工作安排部署,發(fā)揚成績,取長補短,不斷推進酒店安全管理水平再上新臺階,不斷開創(chuàng)酒店安全管理工作的新局面。
            xx年11月28日。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇九
            三、強化管理,不斷進行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
            現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有具備優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進行了多次較為集中的理論和實踐本站培訓(xùn)。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓(xùn)達到7到8個課時。在每次組織的培訓(xùn)中早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強了各員工的酒店服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌、治安消防等各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強。有幾次隊員撿到客人貴重物品都能及時主動還給客人,客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
            由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于本站客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
            四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。
            安全工作是酒店的生存之本,它雖然不能直接產(chǎn)生利潤,但他是一切利潤產(chǎn)生的保證;在酒店總辦的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在南城消防隊、篁村派出所的指導(dǎo)下,我部門堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
            我部門對酒店的重點區(qū)域和部門,經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的例行安全檢查,排除電線短路問題的存在,發(fā)現(xiàn)不安全因素及時排除,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時跟進處理,不能處理的,如實上報。由于酒店處在交通便利、治安環(huán)境相對復(fù)雜的區(qū)域,這種特殊環(huán)境加上保安人手短缺,導(dǎo)致前門車場上半年中發(fā)生兩起車窗被犯罪分子砸爛、盜竊車內(nèi)物品事件,由于犯罪分子作案迅速(往往只用十多秒鐘就可以打壞車窗,盜走財物,離開現(xiàn)場),科技含量高(使用尖端解碼器屏蔽汽車防盜鎖,使之不能報警),縷縷得手,防不勝防,導(dǎo)致酒店與客人之間發(fā)生不必要的磨蹭和矛盾,雖然我們每次都能合理圓滿的解決,但留給客人很不好的形象。
            針對此種情況我們酒店保安內(nèi)部在加強防范的同時,與篁村派出所,沙苑治保會進行聯(lián)動防控,信息共享,有效的遏制此類事件的發(fā)生。再一個值得我們深刻反思的是12.04.發(fā)生在酒店前臺的搶劫事件,由于防范意識不夠,防衛(wèi)裝備欠缺,保安人員不足,當(dāng)班人員警惕性不高,財務(wù)、前廳制度不健全,給犯罪分子有可乘之機,導(dǎo)致12.04事件的發(fā)生,不幸中的萬幸是沒有傷害到人員,事后我們痛定思痛,進行深刻反省,吸取這次沉痛教訓(xùn),并及時采取了一些必要的防范措施,建立、健全前廳收銀、財務(wù)部現(xiàn)金管理制度;購置了防衛(wèi)裝備,夜間零點零零之后關(guān)閉b崗,加強了酒店大門人手。就目前酒店的安保條件的話,足可保證酒店前廳的絕對安全。
            消防工作責(zé)任重大,酒店消防工作是酒店安全工作中的一個重要組成部分,在今年初的酒店自動消防報警系統(tǒng),可以說是處在癱瘓狀態(tài)的,連最關(guān)鍵的煙感預(yù)警系統(tǒng)都無法正常的工作,萬一發(fā)生火警,后果不堪設(shè)想,此問題相當(dāng)嚴峻,經(jīng)過與總辦溝通,在強烈要求下,找來專業(yè)人員解決了消防主機存在的問題,恢復(fù)了酒店消防主機的應(yīng)有作用,保障酒店、員工、賓客的生命財產(chǎn)安全。一年來,我們堅持執(zhí)行每月對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行例行檢測、維護、保養(yǎng),使其隨時處在戰(zhàn)備狀態(tài)。確保酒店消防安全工作“萬無一失”。
            雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。
            回顧了一年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店總辦的領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持下,我們將緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風(fēng),以優(yōu)質(zhì)安保服務(wù)為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十
            在xx旅游局、集團公司安委會的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下,xx酒店開展了“手牽手共建安全,心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動,整個活動從5月20日開始,到6月30日結(jié)束。通過此次活動,大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施,員工自防自救的安全意識得到了提高?,F(xiàn)將此次活動作簡單總結(jié):
            根據(jù)xx旅游局(xx旅法【20xx】9號)文件精神,為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》的宣傳和培訓(xùn),經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定,由安保部結(jié)合酒店實際情況編制《xx突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識自防自救手冊》,并在全體員工中廣泛開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練。
            經(jīng)過酒店安保部的積極準(zhǔn)備,認真編寫,“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經(jīng)理的審核,內(nèi)容包括治安、消防、交通、自然災(zāi)害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對各部門的義務(wù)消防隊長共計30人次進行了《xx突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。
            首輪培訓(xùn)結(jié)束后,酒店安全管理委員會要求各部門的義務(wù)消防隊長認真組織本部門員工學(xué)習(xí),安保部配合指導(dǎo),并要求所有部門須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù),之后由消防中心組織消防員對各部門培訓(xùn)的情況進行抽查,要求合格率要達到98%以上。
            5月21日起,前廳部首先組織了部門員工的培訓(xùn),接著,其它13個部門(含外租部門)相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識自防自救手冊》的培訓(xùn)。到6月30日止,各部門累計組織15次培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)達445人。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害,大家認為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時,也很有必要。
            培訓(xùn)結(jié)束后,xx會所、康體中心、xx餐廳、房務(wù)部等部門結(jié)合部門服務(wù)區(qū)域人員集中,疏散困難的特點,在部門所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導(dǎo),并組織非當(dāng)班安保到場觀摩。
            為了鞏固培訓(xùn)成果,擴大在員工中的宣傳效果,加深安全工作重要性的印象,安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求,分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片;在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖,在酒店正門入口掛宣傳布標(biāo)。
            通過培訓(xùn)、演練,廣大員工對突發(fā)事件的應(yīng)對有了一定的認識、掌握?;灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措,沉著冷靜地按程序處理。通過培訓(xùn)、演練,員工第一次全面、系統(tǒng)地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的.知識進行了學(xué)習(xí),很多員工在學(xué)習(xí)后反映:這些知識很全面、很重要,回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習(xí),將受益終生!
            此次培訓(xùn)取得了良好的效果,在今后的工作中,我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度,努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。
            xx酒店有限公司
            20xx年6月30日
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十一
            安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”。對于酒店業(yè)來講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。20xx年,酒店在集團公司的正確指導(dǎo)下,認真貫徹落實上級有關(guān)各項文件精神,把工作重點落實到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動、抓整改;以點帶面,自上而下全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,實現(xiàn)了全年無任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),為公司各項工作的順利開展提供了有效的安全支撐??偨Y(jié)一年以來的工作經(jīng)驗,主要可以概括為以下幾個方面:
            20xx年,公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。
            安全生產(chǎn)組織機構(gòu)繼續(xù)完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,由酒店總經(jīng)理擔(dān)任小組長及酒店第一安全責(zé)任人,各部門經(jīng)理擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人;并成立了“應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊”,由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊員,各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系,確保了安全工作的正常開展。
            本著“誰主管、誰負責(zé)”的原則,我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實,明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,形成了自上而下的責(zé)任體系,增強了全體員工的安全責(zé)任心。
            嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的`管理,并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
            為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn),我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要,每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,認真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。
            通過檢查,我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們高度重視,一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作,酒店投入專項資金,用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn),有效促進并鞏固了安全工作的成果。
            安全生產(chǎn)工作是一項長效工作,除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外,宣傳、培訓(xùn)工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹,加強安全防范教育和警示教育。每個月酒店應(yīng)急搶險救災(zāi)小分隊都會組織集中培訓(xùn)一次,同時酒店還充分利用各級培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作,酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份,酒店還組織實施了一次消防安全操作技能競賽。集團公司下發(fā)的各項安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項安全生產(chǎn)通知,酒店都及時組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)、教育和實際操作訓(xùn)練,全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強,安全操作技能進一步得到提高。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十二
            俗話說站在巨人的肩膀上能讓你站得更高看得更遠,工作總結(jié)就是工作中的一個巨人,在工作中,你只有及時做好了工作總結(jié),你才能更加完整的掌控之前的知識并加以有效的利用,從而能將目光放的更遠。下面是小編給大家分享的有關(guān)工作總結(jié)的信息,僅供參考。歡迎關(guān)注本站更多相關(guān)信息。下面是一篇酒店安全工作總結(jié)范文。
            酒店安全保障工作是酒店開展一切經(jīng)營活動的基礎(chǔ)與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義:
            1,酒店客人、員工的個人生命財產(chǎn)安全得到妥善保護。
            2,酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序,各部門工作穩(wěn)妥開展。
            3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門應(yīng)對突發(fā)事件處置能力強。
            第一,開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn),培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力,讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。
            第二,加強酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作,對于存在的問題嚴肅糾正。
            第三,定期查出違規(guī)行為。
            第四,加強酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作,對于存在隱患的部分加強整改力度。
            第一,加強酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。
            第二,定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。
            第三,定期加強客人報失工作的培訓(xùn)。
            第四,加強停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。
            第五,加強酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。
            第六,加強內(nèi)部員工自查自糾工作。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十三
            一、被檢查的飯店:
            五星級3家。
            四星級6家。
            三星級22家。
            二星級10家。
            共計41家,全市星級酒店檢查不少。
            二、安全檢查的,抽調(diào)了十二家三星級酒店的安全檢查專業(yè)人員檢查,使檢查了預(yù)期了,了各星級酒店春節(jié)黃金周的安全管理工作。
            三、檢查的內(nèi)容:
            1、旅游“黃金周”工作情況。
            2、旅游安全規(guī)章制度的和情況,員工安全工作培訓(xùn)和操作情況;機械設(shè)備、消防設(shè)備(煙感、水噴淋系統(tǒng)、滅火器、消防栓、閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)等)情況。
            四、檢查情況:
            1、各星級飯店都旅游要求制定了春節(jié)黃金周安全管理工作的制度和接待工作方案,了節(jié)日值班制度,在節(jié)前對本的安全管理的硬件和軟件了檢查工作。
            2、假日辦黃金周的要求和旅游工作布置,各星級飯店把春節(jié)期間預(yù)防“非典”工作納入了安全檢查的日程。
            3、各星級飯店都能把消防安全管理工作工作去抓,并能消防專業(yè)的要求對本的設(shè)施設(shè)備安全檢查和。并制定了消防安全防范措施的工作預(yù)案,消防、防范、安全等值班制度。使春節(jié)黃金周的消防安全和安全防范的工作保障。
            4、各星級飯店都能抓好食品衛(wèi)生工作,把好食品飲料采購、經(jīng)營質(zhì)量關(guān),從源頭開始,食品鮮活、無毒,各個環(huán)節(jié)的預(yù)防食物中毒工作。
            5、各星級飯店都能假日辦春節(jié)“黃金周”工作要求,對重大事故都了工作預(yù)案,了節(jié)日重大事故報告制度。
            6、各星級飯店對安全管理工作都了培訓(xùn)工作,是強化了安全管理應(yīng)知應(yīng)會的培訓(xùn),并了崗位責(zé)任制,使假日“黃金周”的安全管理工作落到了實處。
            五、檢查中的問題:
            1、飯店的各別消防器材有老化的問題,急需更換。
            2、飯店的各別消防器材有按技術(shù)要求配備的情況。
            3、飯店有通道堆放物品的。
            4、飯店的服務(wù)人員仍需培訓(xùn)。
            六、的問題檢查組都了安全檢查登記,并將“安全檢查登記表”留給飯店一份,讓飯店人簽字,要求立即整改,并對春節(jié)“黃金周”的工作了硬性要求,春節(jié)“黃金周”的安全。
            七、本次旅游局與企業(yè)聯(lián)合檢查的,各星級飯店都反映的,既了安全檢查的目的,又了互相學(xué)習(xí)、互相、互相交流的。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十四
            一、所做主要工作:
            1、加強安全檢查,通過現(xiàn)場綜合檢查、夜查、消防用電專項檢查等,對存在的問題和隱患及時聯(lián)系整治,并跟蹤落實。
            2、制作安全檢查錄像,并在公司班組長及以上管理人員大會上播放,下發(fā)兩期監(jiān)控檢查通報。
            3、針對2科室相關(guān)人員參加道岔清工作,保障西港區(qū)運輸生產(chǎn)正常有序。
            4、配合中鐵十局對中云提出存在問題,進行整改。
            5、加強電氣化鐵路安全知識宣傳。向東泰、益海等周邊單位發(fā)放電氣化鐵路安全知識宣傳單,聯(lián)系西港派出所對穿行鐵路閑雜人員進行管理教育,并在東泰公司舉辦“愛惜生命鐵路安全規(guī)定”的簽名活動。
            6、落實廟嶺鐵路便線道口開通前各項工作:組織道口工培訓(xùn),與國鐵工務(wù)段、車務(wù)段、電務(wù)段、通信段等部門簽訂相關(guān)安全和代維修協(xié)議。
            7、聯(lián)系整治現(xiàn)場隱患:
            (1)、新東方公司在
            (聯(lián)系采取封閉隔離整治措施,符合安全作業(yè)條件再開通使用)
            (2)、益海公司在曲10日大雪,啟動雨雪天氣應(yīng)急預(yù)案,組織并安排 h34、曲《禁煙管理規(guī)定》。 自覺遵守電氣化。 5線排放污水造成線路被淹,影響結(jié)合公司實際下發(fā) 月—墟溝北站電氣化改造工程進行初驗, 道南側(cè)存在汽車等機械裝箱作業(yè)侵限。
            取送車作業(yè)。(聯(lián)系益海公司清掏陰溝,并采取措施)。
            二、存在的問題及整改措施:
            1、電氣化鐵路區(qū)段送電在即,鐵路沿線兩側(cè)的`封閉還未實施。(進一步反饋集團投資管理部,加快進度)。
            2、隨著生產(chǎn)量上升,存在搶活簡化作業(yè)環(huán)節(jié)現(xiàn)象。(教育職工明白安全與效率的關(guān)系,只有保障安全才能促進生產(chǎn)效率)
            三、下月工作重點:
            1、結(jié)合季節(jié)特點,下發(fā)通知組織開展“春季安全勞動競賽”
            2、組織人員上街對市民進行電氣化鐵路安全知識宣傳。
            3、做好廟嶺鐵路便線道口的開通管理工作。
            2017年2。 。 23日 月
            在二月份的安全工作中,我們以落實“136”安全管理模式為主要內(nèi)容,進一步實施安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作。月初制定安 全檢查安排表時,制定了每次安全檢查專項檢查內(nèi)容,針對設(shè)備安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,廠房及線路標(biāo)準(zhǔn)化,廠區(qū)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化等多項專題進行了檢查,情況如下:
            1、更新廠暖氣管道部分保溫外層脫落,應(yīng)盡早安排維護。消防沙箱沙子被雨雪凍住,發(fā)生緊急情況時影響救急,應(yīng)及時進行松動。倉庫電源開關(guān)箱損壞,應(yīng)及時修理或更換。
            2、磚廠破碎車間氣泵漏油嚴重。成型車間衛(wèi)生差,物品擺放亂,地面積水,車間內(nèi)仍有煙頭。車盤維修地溝處36v照明電纜與鋼絲繩堆在一起,有可能損壞電纜。地溝內(nèi)衛(wèi)生差,碎磚沒有及時清理。食堂操作間電餅鐺電源線用線不安全。
            3、壓濾車間休息室電扇電源線走線不符合標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)穿管防護。
            4、裝車小鍋爐房里間衛(wèi)生臟亂差,并且通風(fēng)不良,檢查時發(fā)現(xiàn)有人在內(nèi)休息跡象,為防煤氣中毒,作業(yè)人員不允許在屋內(nèi)休息、逗留。
            5、返煤車間無維修作業(yè)安全措施及記錄。
            問題,比如:設(shè)備上的操作部件有缺損,廠房個別窗戶玻璃損壞,物品擺放無序,車間角落、設(shè)備上、工具箱上有厚厚的塵土,設(shè)備漏油等。針對這些方面的問題,我們要以安全標(biāo)準(zhǔn)化達標(biāo)為目標(biāo),從提高現(xiàn)場管理入手,要以質(zhì)的提升來深化 “一三六”安全管理模式的落實。
            磚廠新破碎車間近期要投入使用,為保證操作人員的安全,保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn),要求磚廠在開工前必須制定操作規(guī)程,并組織操作人員認真學(xué)習(xí)。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十五
            為著深入貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,加大安全生產(chǎn)隱患的排查力度,切實鞏固安全生產(chǎn)管理規(guī)范化創(chuàng)建成果,為營造良好的安全生產(chǎn)發(fā)展環(huán)境打下堅實的基礎(chǔ),現(xiàn)就本村20xx年度安全生產(chǎn)的工作情況總結(jié)如下:
            一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),牢固樹立安全生產(chǎn)意思。
            一年來,我村按照鎮(zhèn)政府的要求,及時召開村兩委會成員會議,人、認真組建了以支部書記、村民主任孫玉紅為組長,其他人員為成員的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,全權(quán)負責(zé)全村范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作,同時從工作思路、安全生產(chǎn)目標(biāo)、主要工作任務(wù)三個方面制定了20xx年安全生產(chǎn)工作計劃,按照序時進度的要求,定期召開安全生產(chǎn)會議,總結(jié)布置階段性的工作任務(wù),始終把安全生產(chǎn)工作納入支部、村委會的議事日程,堅持把安全生產(chǎn)與其他工作一樣同布置、同檢查、同考核,從思想上牢固樹立黨員干部的安全生產(chǎn)意識,做到組織上有保證、思想上真重視、措施上真落實,由于支部、村委會的高度重視,有廣大干群的積極參與,我村安全生產(chǎn)管理規(guī)范化創(chuàng)建工作取得了實質(zhì)性的效果,今年未發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故,有力地保障了人民生命財產(chǎn)的安全。
            二、修訂完善各項制度,強化措施責(zé)任的落實,確保安全生產(chǎn)。
            工作有序開展。
            治理制度、安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案、安全生產(chǎn)行政責(zé)任追究制及其他相關(guān)的制度,結(jié)合全村實行了修訂完善,根據(jù)鎮(zhèn)政府安全生產(chǎn)工作的意見精神,及時與個各村民、村管轄個體企業(yè)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書,明確年度工作任務(wù),層層分解責(zé)任,做到獎罰分明。
            在開展安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”專項行動和“安全生產(chǎn)月”活動中,我村根據(jù)上級政府的文件精神,及時召開了兩委會成員、村民組長、個體企業(yè)負責(zé)人會議,研究制定了安全成長領(lǐng)域“打非治違”和“安全生產(chǎn)月”活動的方案,先后懸掛橫幅4條,張貼現(xiàn)宣傳標(biāo)語30張,利用宣傳欄宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)4次,同時對村內(nèi)個體企業(yè)進行了全面的排查摸底工作,認真組織職工代表、村民代表觀看事故警示教育片,通過宣傳教育激發(fā)了廣大村民參與專項行動和活動的熱情,打打增強了全民的安全意識、守法意識。為了進一步弘揚安全重于泰山之風(fēng),鞏固“打非治違”和“安全生產(chǎn)月”的活動成果,我村對兩項活動的開展情況認真進行了總結(jié)回顧,在肯定成績的基礎(chǔ)上,尋找不足,這對今后的安全生產(chǎn)工作起到了延用和借鑒的作用。
            一年來,我村按照年度工作計劃,及時組織個體企業(yè)的負責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員到鎮(zhèn)參加安全生產(chǎn)知識培訓(xùn),及時統(tǒng)計上報安全生產(chǎn)經(jīng)營單位的情況,做到持證上崗、守法經(jīng)營。
            防安全工作開展有序,通過多種形式的宣傳教育,打打增強了村民、職工的安全意識,為今后安全生產(chǎn)工作的開展打下了堅實的基礎(chǔ),從而保證了全年安全生產(chǎn)工作的有序開展。
            三、明年工作打算。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十六
            回顧一年,安在總經(jīng)理室和各的下,全方位了酒店的
            安全
            防范管理,了制度,了巡邏檢查、實施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相,酒店安全保障等做了的工作。
            一、健全和安全防范體系
            1.組織
            今年,酒店治安、消防的需要,了防火委員會。酒店人員變動,重新了防火委員會,總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任,書記、副總擔(dān)任副主任,各經(jīng)理任委員?!罢l主管,誰”的原則,了三級安全管理責(zé)任書。
            總經(jīng)理與各經(jīng)理簽訂了安全責(zé)任書。與班組了安全管理、也將租賃與住地派出所簽訂了治安消防責(zé)任書,使安全工作職責(zé),到人。
            2.制度
            酒店的安全,從酒店的情況,了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正有章可循、有據(jù)可依。為此了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各部位崗位責(zé)任制、門崗值班職責(zé)、巡邏崗職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件預(yù)案工作程序、消防預(yù)案及部位防范等。了公安特行規(guī)定的登記與傳輸,登記、傳輸。
            3.培訓(xùn)到位
            使消防、安全工作人心,員工的消防安全意識,有計劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),今年共培訓(xùn)員工
            怎樣
            使用滅火器272人次,消防安全知識培訓(xùn)376人次,消防安全宣傳欄二期、將消防安全基礎(chǔ)常識發(fā)放到各及租賃宣傳。使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災(zāi)的方法,預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
            二、巡邏檢查,酒店財產(chǎn)安全。
            使消防安全工作落到實處,酒店總經(jīng)理、防火委員會主任每周晨會強調(diào)安全防范工作,布置安全防范內(nèi)容,安全檢查。今年四樓、六樓、三樓餐廳、二樓大堂、客房、21樓、裝修施工長任務(wù)重,防范,巡邏檢查次數(shù),在裝修幾個月中派各班專人現(xiàn)場監(jiān)護,動火審批制度,三不動火、不審批不動火、操作證、不動火、防范措施不動火。真正地把安全工作落到實處。
            一年來安全巡邏檢查2190次,每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節(jié)假日安全委員會主任帶隊檢查,食宿客人車輛登記14164次,監(jiān)控登記365次,消控登記730次,酒店來信來函登記65次。安全檢查不安全因素28起(例:1、有65只滅火機過期并了更換。2、廚房操作間下班后留有火苗一次。3、三樓.消防疏散通道堆放雜物兩次。4、樓層煙感失靈。娛樂場所:1、有7只滅火機過期失效并整改更換,2、樓梯后通道堆放雜物。3、消防應(yīng)急燈不亮并整改。4、.施工場地?zé)煹俣啻?。)等情況。查的問題,都已下達了整改通知書,責(zé)令其限期整改,到位。還裝置和更換樓道疏散指示燈12只、樓道疏散應(yīng)急燈3只。更換消防水帶20條、消防栓箱1個、防火門把手75只。維修消防栓箱7個閉門器7只。消防局下達整改書、四項整改到位。
            三、抓
            學(xué)習(xí)
            、樹典型、促管理、保安全
            1.是抓好骨干隊伍自身建設(shè),夯實員工的思想基礎(chǔ),安全隊伍的綜合素質(zhì)。為使員工盡快技能,每月一次全體人員安全會議。安全例會與員工交流,剖析正反案例,灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨。在會上表揚出色的員工,對差的嚴肅批評,對員工法紀教育,是大門值班及停車場的員工,接觸人雜、面廣,如今年5月9日,停車場老師傅看見一位到酒店食宿的人亂停車,把車停在進口處,擋住了去酒店商場的路,很客氣的跟這位司機師傅講,請您不要停里,會其它車輛進出,他說就要停里,跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并吐了邱師傅一臉吐沫,推推搡搡,嘴里直罵,后被拉開。當(dāng)時圍觀的人看了非常生氣,對老邱講,你為不打他?老邱是說的“是酒店哎這是的職業(yè)”。從這件事看,正經(jīng)常開會剖析案例,強調(diào)法紀觀念、牢記酒店服務(wù)宗旨,使得從領(lǐng)班到員工都能夠點“忍字”忍者為勝。
            為此在全體員工安全會議上表揚了老邱,以此了“打不還手罵不還口”的學(xué)習(xí)典范并了精神安慰。剖析了這起事例:當(dāng)時還手,心情平衡,損失會更大,會直接安在客人及周圍的聲譽。甚至?xí)Π伯a(chǎn)生不好的看法,正有的保安,主要是酒店在平時教育或培養(yǎng)的結(jié)果。從酒店、經(jīng)理到領(lǐng)班員工年初所唱的“相親相
            愛
            一家人”與酒店共命運、以為重、酒店我的家:“不管是怎樣令人難堪的,都能忍耐;不管遭到樣的挑釁,也能平心靜氣;不管面對多么囂張和惱怒的人,也能心平氣和。安把所學(xué)用在平時的工作中去,,才能好經(jīng)常碰到的委屈事情。
            2.人性化管理
            對員工的管理,是首要工作.如何對員工人性化管理,是更應(yīng)密切關(guān)注的,,才能出員工的性。7月12日下午5:10分,一輛被收費客人汽車停在最東邊泊車位,當(dāng)時指揮倒車的是新來半個多月的員工,比,在指揮倒車時,注意到車后面還有車、當(dāng)汽車倒進時,車后屁股已被頂壞了。當(dāng)時雙方客人爭執(zhí)、要修理好約300元左右,當(dāng)時,因保安剛來服務(wù)也比,就叫保安賠100元,事情后,該員工就找到人說:“這次碰壞,是我錯了,注意到車后面,這100元等工資發(fā)下來我賠,以后我會注意的?!边@件事,碰頭,員工在指揮車輛時注意、有錯、,領(lǐng)班也都有責(zé)任。
            事情后,簡單的,讓員工一賠了之。員工指揮不當(dāng)有過錯,理應(yīng)賠償,考慮到員工新來工資發(fā)下來也沒多少錢,管理上有疏忽,也有責(zé)任,從、領(lǐng)班及本人每人賠30元。這件事,在今后的工作中,這位員工在服務(wù)質(zhì)量上,有聲服務(wù)、微笑服務(wù)做的比,他的工作顧客的認可。從這件事反映出,人性化管理,不但能員工的思想。也會在日常工作中上進,用敬業(yè)來報答酒店。
            3.安全感體現(xiàn)團隊精神
            對酒店的客人說,安全感——他是看不見的,但感覺到安全是賓客享受酒店服務(wù)的前提。酒店先進的設(shè)備設(shè)施、的指引、嚴密的安全措施和訓(xùn)練有素的員工了安全的環(huán)境氣氛,能夠控制好酒店的氣氛,就能給客人最大的安全感。員工的安全感來源于對員工的,以人為本,并體現(xiàn)在管理、服務(wù)、教育、培訓(xùn)、發(fā)展等各個,員工實實在在地感受到了,員工就安全感。酒店文化是培養(yǎng)所員工能有一技之長、能有綜合發(fā)展的素質(zhì),出色的'為顧客和來賓服務(wù)也就體現(xiàn)了酒店的整體團隊精神。
            四、服務(wù)質(zhì)量
            1.門崗值班服務(wù)
            門崗值班是酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人感覺,為此的服務(wù)質(zhì)量,從三個:
            .經(jīng)常性組織員工例會學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對酒店要有敬業(yè)精神,服務(wù)質(zhì)量才會。
            .服務(wù)即要有量也要保質(zhì),門崗安全服務(wù),客人、車輛來去時,能,安全迅速地客人,指揮車輛、指路服務(wù)。下
            雨
            天提示安全服務(wù)。是是在天寒地凍,日曬雨淋,站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù),只要客人的車輛一到,就跑上前去服務(wù)收費,是在刮風(fēng)下雨,為客人著想將車停在雨棚下車,卻淋著雨,一崗下來,衣服、褲子都已淋濕了,鞋子也被水泡濕了,從未叫苦叫累。真正體現(xiàn)了各崗安全為客人服務(wù)的意識。安停車場優(yōu)秀的是:邱國富、孫世康、吳志剛、賈強、唐榮發(fā)、等。任勞任怨,踏踏實實地工作,為酒店了應(yīng)。
            五、2010年的工作打算
            總經(jīng)理的升四星打品牌,安緊緊。幾項工作。
            一、抓好員工的思想工作,培養(yǎng)員工上進的精神。每月不少于一次組織員工例會、學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
            二、對俏差的員工談心,幫助,找出的問題,激勵在09年服務(wù)質(zhì)量要有飛躍的。
            三、平時多注意員工的想法,經(jīng)常交流,、愛護員工。
            四、在原服務(wù)基礎(chǔ)推出新的服務(wù)項目,把汽車加油站、補汽車輪胎、洗車的地址、電話號碼、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點線路列為培訓(xùn)課題,以客人的需求。
            五、酒店安全保衛(wèi)工作,安全檢查、巡視檢查,消防大隊,公安局,派出所的防查工作。
            六、不刑事案件,火災(zāi)事故,力爭不或少的治安事件。
            酒店二月份安全工作總結(jié)篇十七
            xx年度工作總結(jié)今年以來,安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、堅強、有力的領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線,以安全管理為抓手,堅持安全第一,預(yù)防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動的嚴格管控,扎實推進了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動態(tài)化。截止目前,酒店無一起責(zé)任事故發(fā)生,無一項重大安全隱患,無一件治安安全事件,實現(xiàn)了一手抓安全,一手抓經(jīng)營,兩手抓兩手都過硬的工作目標(biāo)?,F(xiàn)將我部本年度的工作總結(jié)如下:
            我酒店歷來重視安全工作,始終堅持把安全工作列入重要議事日程,當(dāng)成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了安全責(zé)任主體,并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,實行安全一票否決制度。
            為加強安全管理,近期,又召開主管級以上管理人員安全動員會議,認真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的文件,統(tǒng)一了2全員思想,增強安全責(zé)任意識。同時,酒店各部門分別召開全體人員動員大會,進行層層動員,使全體員工充分認識到安全工作的重要性,通過動員會議、專題板報、專項教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實安全工作的主動性,實現(xiàn)"要我安全"向"我要安全"的意識轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。
            為推進安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系,一是建機構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導(dǎo)組,在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時,增設(shè)了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點上,安全的觸角延伸到班組上,實現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅持"誰主管,誰負責(zé);誰在崗,誰負責(zé)"的原則,對酒店的所有區(qū)域進行明確分工,實行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分,部門與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計成本,不惜代價,必須做嚴防死守,萬無一失。為此,為確保消防設(shè)備運行正常,今年1-8月份酒店先后投入xx多元對500具滅火器進行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬余元對廚房的運水煙罩進行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控攝像頭x個,使酒店監(jiān)控點位達到了x個,實現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。
            針對當(dāng)前酒店政務(wù)接待多、大型會議多的特點,對安保的日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗。為此,我們堅持內(nèi)緊外松、主動與公安、警衛(wèi)部門對接、重點監(jiān)控等方法,通過制定詳細的安保方案、應(yīng)急預(yù)案,增設(shè)流動崗哨,人人都是安全員,同時,保部加大檢查的頻次、力度和范圍,建立起酒店內(nèi)部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò),確保接待工作萬無一失。今年以來酒店成功接待了首屆xx會、全國xxx工作會議、第xx屆xx博覽會等重要會議,安保工作受到了各方的肯定。
            同時,結(jié)合日常安全管理中存在的弱點、難點和盲點,4積極推行制度化管理,通過堅持24小時執(zhí)勤制度、每隔一小時巡樓(車場)制度、節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,夜間訪客登記制度,動火審批制度、容易爆炸的'物品進入酒店審批制度等42項安全管理制度的嚴格落實,為酒店的正常經(jīng)營提供了強大的安全保障。
            開門七件事,作為酒店行業(yè)來講哪一樣都少不得,哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天,安全是命,安全是效益,安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置,放在了工作的重中之重。同時,結(jié)合酒店的工作實際,積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會必開。即每日晨會安全必講、每周例會隱患必須反饋、每月安全工作分析會必講評,形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來,著眼于安全工作的大局,酒店確立了崗點日檢、部門周查、酒店月檢制度,并設(shè)立安全工作點檢卡,通過近一個月的努力已初步建立起崗點日檢查,部門周檢查,酒店月檢查的安全檢查體系,今年1-8月份酒店大檢查10次,使安全工作真正步入了規(guī)范化、體系化運轉(zhuǎn)的軌道;三是三考必會。為了提升全員的安全意識和實際操作技能,酒店提出了人人安全基礎(chǔ)知識必會、特種設(shè)備操作規(guī)程必會、消防設(shè)施設(shè)備的使用必5會。先后組織了百題安全知識考試,共有n人參加測試,均達到良好以上成績。
            分批次組織在店xx多名員工進行消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)中,突出學(xué)習(xí)了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識和法律法規(guī),并結(jié)合一些案例有針對性的給大家進行講解,使所有員工提高了消防安全意識。今年,我部組織了酒店員工宿舍區(qū)火災(zāi)撲救疏散演練,參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災(zāi)、如何逃生等問題,真正掌握發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處置辦法;x月x日,組織酒店x人進行了消防器材的實操演練,演練內(nèi)容包括滅火器實操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用,進一步增強了酒店廣大員工的防范意識和自救能力。