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        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例(專業(yè)18篇)

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            計(jì)劃的制定需要有明確的目標(biāo)和可行的時(shí)間安排。在制定計(jì)劃之前,我們需要明確我們的具體目標(biāo)和期望。請(qǐng)看下面的案例分析,幫助你更好地理解和制定計(jì)劃。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇一
            茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
            項(xiàng)目介紹。
            1.1本策劃的目的。
            為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
            為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
            1.2公司介紹。
            本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
            1.3行業(yè)背景。
            隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。
            我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模笃?,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
            1.4市場(chǎng)營銷。
            市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
            1.5企業(yè)管理。
            公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
            1.6結(jié)論。
            本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。
            經(jīng)營管理方案。
            一、定位。
            茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過提供書畫室古箏。
            茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
            二、業(yè)務(wù)模式。
            1、產(chǎn)品組合。
            茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;。
            產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
            器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
            服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
            茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
            2、價(jià)格組合。
            茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。
            品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
            3、促銷組合。
            茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來提高茶館人氣和氛圍。
            4、渠道組合。
            營銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
            三、競(jìng)爭(zhēng)策略。
            靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
            四、管理模式。
            1、現(xiàn)場(chǎng)管理。
            現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
            茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
            2、員工管理。
            員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問題。通過會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
            3、服務(wù)管理。
            服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
            4、客戶管理。
            建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
            最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
            茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
            五、發(fā)展戰(zhàn)略。
            1、塑造個(gè)性。
            茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說。
            2、多元嫁接。
            昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。
            3、抓住長(zhǎng)尾。
            互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
            4、激活傳統(tǒng)。
            融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇二
            大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房多臺(tái)灶,加幾個(gè)別具一格的包廂,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。
            因?yàn)楸居?jì)劃項(xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
            它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。可能隨時(shí)被模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
            它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛??靵泶髮W(xué)生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
            二、公司簡(jiǎn)介。
            1、性質(zhì):diy自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
            2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和多個(gè)就餐包廂。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,多套切菜工具,和兩個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和油煙機(jī);有四個(gè)包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息,另每個(gè)包廂配備電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
            3、項(xiàng)目策劃書服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們?cè)诒镜曩徺I自己喜歡的菜來到大學(xué)生自助廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
            4、項(xiàng)目策劃書目的:大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
            5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生自助廚房。
            三、組織人員管理制度。
            1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
            大規(guī)模(20-30人):如某班同學(xué)聚會(huì),各地老鄉(xiāng)會(huì)聚會(huì)、或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
            小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶但須提前預(yù)定,我們幫助準(zhǔn)備菜品。
            2、在大學(xué)生自助廚房里,僅需雇傭貧困生來打掃收拾大學(xué)生自助廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
            3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
            4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。
            5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
            6、政府批文:大學(xué)生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生自助廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
            四、市場(chǎng)分析。
            1、市場(chǎng)營銷。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇三
            為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
            為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
            公司介紹。
            本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
            行業(yè)背景。
            隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。
            我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
            市場(chǎng)營銷。
            市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
            企業(yè)管理。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇四
            (1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù),使自己可以盡可能地放松。此時(shí),人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時(shí),在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友,或商務(wù)洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。
            (2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習(xí)俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛茶文化、關(guān)注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否,關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否,因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。
            1.風(fēng)格定位:
            復(fù)合型茶館:茶飲與茶食復(fù)合,自助與服務(wù)復(fù)合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合,中國與國際復(fù)合。經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國傳統(tǒng)風(fēng)格茶室,中國新現(xiàn)代風(fēng)格茶室,日系和風(fēng)茶室,韓國高麗風(fēng)茶室,東歐風(fēng)茶室,歐美風(fēng)茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng),交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風(fēng)格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等,具有國際特色的服務(wù),滿足消費(fèi)者的不同需求。
            2.功能定位:
            (1)休閑功能:會(huì)友、下棋、喝下午茶。
            (2)商務(wù)功能:接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等。
            (3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到。
            (4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。
            (5)延伸服務(wù):主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購,搭配購買).
            3.檔次定位:
            對(duì)商務(wù)層定位為:高檔次的商務(wù)客戶群。
            對(duì)待普通白領(lǐng),上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。
            4.茶館理念:以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣。
            老話說的好“上鋪是金”所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運(yùn)營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫字樓也是辨識(shí)度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600平米。
            大廳:玻璃杯1人/個(gè)、白瓷小餐盤1人/個(gè)。
            韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)。
            a套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人。
            c套餐:西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人單點(diǎn):花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋果)中國名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)。
            茶單設(shè)計(jì):四個(gè)板塊,分別展示套餐和單點(diǎn)。
            a套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片。
            策劃師兩名:大學(xué)本科,茶文化專業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃。
            茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對(duì)封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座,由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù),房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng),驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。
            日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。
            韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。
            一.市場(chǎng)定位:
            格調(diào)方面:整棟茶樓以中式風(fēng)格為主,盡量還原中國古代建筑風(fēng)格,渲染中國文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式,西式不同風(fēng)格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。
            目標(biāo)市場(chǎng):白領(lǐng),成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。
            二.市場(chǎng)分析:
            2.中國洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。
            3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方,消費(fèi)者可以受到熏陶,自我提升。
            三.主要業(yè)務(wù):
            食物類:各類茶,餐食,各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和。
            餐食及特色點(diǎn)心。
            表演類:京劇,茶藝表演,舞臺(tái)劇,相聲及名人講座。每周一次關(guān)。
            于健康飲茶的講座。
            銷售類:茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。
            活動(dòng)類:提供不同風(fēng)格的包廂,為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽。
            談、派對(duì)、部門聚會(huì)等等。
            茶館營銷策略與銷售計(jì)劃。
            商品計(jì)劃:對(duì)通過采購獲得茶品和茶具,進(jìn)行分類,主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇五
            xxxx集團(tuán)有限公司是一家外資企業(yè),于20xx年在杭州成立,以人性化的產(chǎn)品不斷創(chuàng)造完美的品質(zhì)空間。集團(tuán)公司總投資億美元,占地20xx余畝,廠房面積45萬平方米,員工萬余人,年生產(chǎn)規(guī)模約2500萬平方米,產(chǎn)品深受消費(fèi)者的青睞。企業(yè)擁有世界一流的生產(chǎn)線,包括意大利寬體進(jìn)口窯爐、高能壓機(jī)、rotocolor、rollfeed和意大利kerajet數(shù)碼噴印等代表世界領(lǐng)先技術(shù)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù),依據(jù)完善的iso9001質(zhì)量管理體系、iso14001環(huán)境管理體系及計(jì)量檢測(cè)體系,保證每一塊磁磚的卓越品質(zhì)。
            二.公司的宗旨和目標(biāo)。
            旨在成為“全球最優(yōu)秀的裝飾用品供應(yīng)商”我們創(chuàng)造的每一款前所未有的產(chǎn)品,能為滿足人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求和創(chuàng)造更美好的人居環(huán)境做出更大的貢獻(xiàn)!
            三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。
            四.已投入的資金及用途。
            五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。
            公司旗下?lián)碛型耆;瘨伖獯u、亞光磚、歐式復(fù)古磚、微晶玻璃陶瓷復(fù)合板、陶質(zhì)釉面墻地磚、瓷質(zhì)釉面墻地磚及其各種裝飾配件等系列產(chǎn)品,并演繹出多種全新的產(chǎn)品理念。
            六.市場(chǎng)概況和營銷策略。
            近年來世界房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,使得世界瓷磚的生產(chǎn)和消費(fèi)都獲得了較大的發(fā)展,由于中國瓷磚產(chǎn)品花色品種多、數(shù)量大、質(zhì)量好、高中低檔產(chǎn)品齊全、選擇余地大且價(jià)格適宜,世界許多國家和地區(qū)非常青睞中國瓷磚產(chǎn)品,中國瓷磚在國際市場(chǎng)中的比重日益擴(kuò)大。
            中國近年來房地產(chǎn)業(yè)的空前發(fā)展,緊緊圍繞著房產(chǎn)伴生的建筑墻、地瓷磚市場(chǎng)需求巨大。隨著中國陶瓷生產(chǎn)工藝和技術(shù)迅猛發(fā)展,瓷磚市場(chǎng)個(gè)性化產(chǎn)品突出,產(chǎn)品發(fā)展開始趨向高端。現(xiàn)在中國瓷磚企業(yè)在瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng),強(qiáng)調(diào)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提高產(chǎn)品附加值的同時(shí),還兼顧行業(yè)的整體利益,通過努力提高產(chǎn)品技術(shù)含量、加大自主創(chuàng)新、培育自主品牌等措施,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
            20xx年1-10月,中國進(jìn)口未上釉陶瓷貼面磚、鋪面磚、馬賽克及類似品數(shù)量為365,平方米/千克,用匯11,376,美元;20xx年1-10月,中國出口未上釉陶瓷貼面磚、鋪面磚、馬賽克及類似品數(shù)量為233,570,平方米/千克,創(chuàng)匯金額為1,189,142,美元。
            20xx年1-10月,中國進(jìn)口上釉陶瓷貼面磚、鋪面磚、馬賽克及類似品數(shù)量為2,191,平方米/千克,用匯30,841,美元。20xx年1-10月,中國出口上釉陶瓷貼面磚、鋪面磚、馬賽克及類似品數(shù)量為337,935,平方米/千克,創(chuàng)匯金額為1,104,764,美元。
            隨著個(gè)人收入和欣賞品位的提高,中高端瓷磚產(chǎn)品需求不斷擴(kuò)大。另外,隨著基礎(chǔ)設(shè)施改造、居民住房建設(shè)的投資也日益增加,伴隨gdp的穩(wěn)步增長(zhǎng),普通民眾的收入也不斷增加,且開始講究裝飾住房,瓷磚等建材商品需求日益上升,未來瓷磚市場(chǎng)前景廣闊。
            在全球金融危機(jī)的籠罩下,國內(nèi)各行業(yè)普遍受到影響,但我國總共5萬億元的基礎(chǔ)建設(shè)投資計(jì)劃對(duì)于建筑建材行業(yè)在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)將極大的推動(dòng)作用,特別是對(duì)于建材行業(yè)拉動(dòng)十分明顯,市場(chǎng)對(duì)于該板塊不可能只是短期炒作,因此在市場(chǎng)出現(xiàn)新的熱點(diǎn)前,該板塊仍舊十分值得關(guān)注。從行業(yè)前景來看,建材板塊在此次此次金融危機(jī)擁有較大的優(yōu)勢(shì)。目前建材行業(yè)景氣度持續(xù),未來行業(yè)集中度有望提高。由于我國目前固定資產(chǎn)投資依然保持高位運(yùn)行——雖然投資增速回落較快的可能是房地產(chǎn)投資和工業(yè)投資,但是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資對(duì)水泥等建材需求的拉動(dòng)依然很明顯。
            七.主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介。
            八.核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。
            九.公司優(yōu)勢(shì)說明。
            十.目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
            十一.融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。
            十二.財(cái)務(wù)分析。
            第一章公司介紹。
            一.公司的宗旨。
            旨在成為“全球最優(yōu)秀的裝飾用品供應(yīng)商”
            我們創(chuàng)造的每一款前所未有的產(chǎn)品,能為滿足人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求和創(chuàng)造更美好的人居環(huán)境做出更大的貢獻(xiàn)!
            二.公司簡(jiǎn)介資料。
            xxxx集團(tuán)有限公司是一家外資企業(yè),于20xx年在杭州成立,以人性化的產(chǎn)品不斷創(chuàng)造完美的品質(zhì)空間。集團(tuán)公司總投資億美元,占地20xx余畝,廠房面積45萬平方米,員工萬余人,年生產(chǎn)規(guī)模約2500萬平方米,產(chǎn)品深受消費(fèi)者的青睞。企業(yè)擁有世界一流的生產(chǎn)線,包括意大利寬體進(jìn)口窯爐、高能壓機(jī)、rotocolor、rollfeed和意大利kerajet數(shù)碼噴印等代表世界領(lǐng)先技術(shù)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù),依據(jù)完善的iso9001質(zhì)量管理體系、iso14001環(huán)境管理體系及計(jì)量檢測(cè)體系,保證每一塊磁磚的卓越品質(zhì)。
            三.各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)。
            四.公司管理。
            項(xiàng)目的建設(shè)主體是鄭州微晶復(fù)合材料有限公司,公司實(shí)現(xiàn)董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,下設(shè)市場(chǎng)部、研發(fā)部、客服部、工程部、生產(chǎn)部等,由各部門部長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)。
            其中采購部主要負(fù)責(zé)原材料采購,訂單管理與貨物跟蹤;
            企管部負(fù)責(zé)企業(yè)制度制定與人力資源管理;
            工程部負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目招投標(biāo)、方案設(shè)計(jì)與施工;
            市場(chǎng)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品推廣、客戶開拓與區(qū)域管理;
            客服部主要進(jìn)行售后服務(wù)與技術(shù)支持;
            生產(chǎn)部主要進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量檢驗(yàn);
            研發(fā)部主要負(fù)責(zé)軟硬件產(chǎn)品設(shè)計(jì)、技術(shù)攻關(guān)與產(chǎn)品定型,研發(fā)部下設(shè)硬件室、運(yùn)動(dòng)控制室、嵌入式開發(fā)室與軟件室;技術(shù)中心主要承擔(dān)技術(shù)預(yù)研、成果轉(zhuǎn)化以及被省市各級(jí)政府認(rèn)定的技術(shù)平臺(tái)的管理。
            第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
            一.技術(shù)描述及技術(shù)持有。
            二.產(chǎn)品狀況。
            1.主要產(chǎn)品目錄。
            公司旗下?lián)碛型耆;瘨伖獯u、亞光磚、歐式復(fù)古磚、微晶玻璃陶瓷復(fù)合板、陶質(zhì)釉面墻地磚、瓷質(zhì)釉面墻地磚及其各種裝飾配件等系列產(chǎn)品,并演繹出多種全新的產(chǎn)品理念。
            2.產(chǎn)品特性。
            3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
            4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
            5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。
            6.無形資產(chǎn)。
            三.產(chǎn)品生產(chǎn)。
            1.資源及原材料供應(yīng)。
            2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
            3.?dāng)U建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
            4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
            5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
            6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)。
            第三章市場(chǎng)分析。
            一.市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分。
            二.目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定。
            按照瓷磚吸水率大小來區(qū)分,主要分為瓷質(zhì)磚、炻瓷磚、細(xì)炻磚、炻質(zhì)磚、陶質(zhì)磚五大類;按用途來分,分為內(nèi)墻磚、外墻磚、地磚;按照材質(zhì)劃分,瓷磚又可分為釉面磚、通體磚、拋光磚、?;u、馬賽克等。
            隨著制作工藝的逐步提高,瓷磚表面的花色、圖案、質(zhì)感也有了豐富的變化,能夠給家居設(shè)計(jì)出不同的風(fēng)格,滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求。在色彩上,瓷磚以白色、米色、淡黃色等色澤為主,這種淺色調(diào)有利于擴(kuò)大視野的空間,達(dá)到干凈整潔的裝飾效果。此外,淺藍(lán)、蘋果綠、黃色等色彩明快的瓷磚可以起到隨時(shí)調(diào)節(jié)心情的作用;黑色、紅色、仿石材色等深色瓷磚能夠帶給人尊貴奢華的感覺。
            釉面磚是裝修中常見的磚種,由于其色彩圖案豐富,防污能力強(qiáng),因此被廣泛應(yīng)用于墻面和地面裝修。根據(jù)不同光澤,釉面磚又分為光面釉面磚和啞光釉面磚。根據(jù)不同原材料,釉面磚又分為陶質(zhì)釉面磚和瓷質(zhì)釉面磚。陶質(zhì)釉面磚由陶土燒制而成,吸水率較高,強(qiáng)度相對(duì)較低,主要特征是背面為紅色。瓷質(zhì)釉面磚由瓷土燒制而成,吸水率較低,強(qiáng)度相對(duì)較高,主要特征是背面為灰白色。
            近幾年,馬賽克是活躍在家居裝修中的“骨干力量”,一般由數(shù)十個(gè)小塊磚組成,而且具有耐酸堿、不滲水、不易破碎、組合性強(qiáng)、色彩多變等優(yōu)點(diǎn)。雖然馬賽克的體積是各種瓷磚中最小的,但它卻具有百變功能。設(shè)計(jì)者可以通過馬賽克的組合拼接成不同圖案。例如在一個(gè)平面上,不僅可以拼接出抽象的圖案、同色系圖案、深淺跳躍或過渡明顯的圖案、也能與其他裝飾材料搭配起到點(diǎn)綴作用。
            與釉面磚、馬賽克相比,高端瓷磚已成為高檔場(chǎng)所裝飾材料中的“佼佼者”。例如流光玉運(yùn)用高新數(shù)字布料系統(tǒng)技術(shù),結(jié)合復(fù)合工藝,以水晶般的光澤達(dá)到華麗尊貴的效果。此外,大理石瓷磚在紋理、色彩、質(zhì)感、手感以及視覺效果上能達(dá)到天然大理石的效果,而且裝飾效果優(yōu)于天然石材。
            在全球各行業(yè)都在倡導(dǎo)低碳環(huán)保的今天,瓷磚也不例外。越來越多的消費(fèi)者都在關(guān)心其購買的瓷磚產(chǎn)品是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),輻射程度是否超標(biāo)等。據(jù)了解,目前某品牌推出的負(fù)離子印象磚,在釉層和坯層的基礎(chǔ)上增加了一層單極性礦物電氣石超細(xì)微粉和復(fù)合稀土元素構(gòu)成的負(fù)離子層,使每平方米印象磚量的負(fù)離子釋放相當(dāng)于15平方米森林的釋放量。
            目前,新混合主義、新環(huán)保主義、新仿石材主義、新立體主義成為瓷磚行業(yè)的四大流行趨勢(shì)。業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為,這四大趨勢(shì)將成為未來瓷磚市場(chǎng)的主流趨勢(shì)。
            三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析。
            遼寧大連、河南洛陽兩地,農(nóng)村對(duì)地磚和墻磚的使用都很普遍;而內(nèi)蒙的赤峰、甘肅天水大量使用地磚,外墻磚的使用卻很少;貴州安順則基本只使用外墻磚,地磚的使用很少。這些地方的消費(fèi)需求、消費(fèi)習(xí)慣也基本反映了其周邊地區(qū)的情況。從產(chǎn)地來看,以中低檔產(chǎn)品為主的產(chǎn)地是這些農(nóng)村市場(chǎng)陶瓷產(chǎn)品的貨源。這些市場(chǎng)對(duì)衛(wèi)浴的需求很少,意識(shí)有待引導(dǎo)和提高。
            遼寧大連:室內(nèi)外都使用瓷磚。
            大連收入水平不高,但是消費(fèi)不低,農(nóng)村裝修的意識(shí)很高,陶瓷產(chǎn)品使用普遍。乘車從大連市內(nèi)到農(nóng)村,沿途都是貼滿瓷磚的瓦房與二層小洋樓。
            大連金州陶瓷城地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,與大連其他建材市場(chǎng)如金三角建材市場(chǎng)等相比售價(jià)都低一些,對(duì)周邊農(nóng)村消費(fèi)者具有極大的吸引力。600x600mm拋光磚價(jià)格為15元左右。
            大連農(nóng)村的裝修使用瓷磚比較多。老式的農(nóng)村瓦房,外墻以石頭為主,因此不便貼瓷片;新式的農(nóng)村瓦房,外墻以紅磚為主,因東北氣候比較寒冷,所以外墻一般會(huì)有一層水泥,而水泥外則習(xí)慣貼上瓷片。上世紀(jì)九十年代末期,外墻流行貼馬賽克,市內(nèi)、農(nóng)村均如此;如今流行貼小規(guī)格的瓷片,而以白色為主。外墻腰線以棗紅色較多見。
            購買樓房的鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,也都有裝修后入住的習(xí)慣。新式樓房外墻也貼小規(guī)格瓷片,花色多以暖色調(diào)為主。室內(nèi)裝修,廚房、衛(wèi)生間的地面、墻面,都使用瓷磚、瓷片鋪設(shè),便于清潔打掃。
            點(diǎn)評(píng):現(xiàn)在的大連農(nóng)村,一般手中有余錢的農(nóng)民,都會(huì)對(duì)自家的房屋進(jìn)行裝修。室內(nèi)瓷磚、瓷片有便于清潔的特點(diǎn),因此很受消費(fèi)者歡迎。東北的冬天比較寒冷,農(nóng)村有經(jīng)濟(jì)條件的人家,室內(nèi)也辟出房間裝修為衛(wèi)生間,均使用陶瓷產(chǎn)品裝修。
            內(nèi)蒙赤峰:消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng)。
            20xx年9月,記者回到闊別三年的故鄉(xiāng)--內(nèi)蒙古赤峰市。可能是由于自己所處行業(yè)的緣故,一下火車,蒙娜麗莎陶瓷、阿波羅衛(wèi)浴等廣東知名品牌的大型廣告牌就吸引了我的眼球。而這在三年前,是絕對(duì)沒有的。
            重走我出生的小鎮(zhèn),我驚奇地發(fā)現(xiàn),這里已經(jīng)發(fā)生了很多讓我難以想象的變化。幾年前很多人家蓋房用來鋪地的是價(jià)格偏宜的磨石塊,而今,這種東西似乎都很難看到了,取而代之的是甚至能照出人影像的平整光亮的瓷磚。
            看到我詫異的表情,親戚們告訴我,現(xiàn)在農(nóng)村也富裕了,農(nóng)村人也想享受在城市樓房中所享受的生活,新房蓋起來后,也開始大張旗鼓地裝修,甚至有些人都用起了外墻磚,而這在以前,可是想都不敢想的事情。
            正好沿街就有一個(gè)建材市場(chǎng),出于職業(yè)習(xí)慣,我走了進(jìn)去。映入我眼簾最多的仍是唐山品牌,其中夾雜著少數(shù)的幾個(gè)佛山品牌。市場(chǎng)內(nèi)一經(jīng)營地板磚的老板告訴我,由于赤峰離唐山較近,所以他們幾乎都是在唐山進(jìn)貨,最關(guān)鍵的是唐山的產(chǎn)品價(jià)格偏宜。一塊600x600mm的瓷磚也就賣上6、7塊錢,規(guī)格小的瓷片只要幾毛錢一塊。一個(gè)座便器也就幾十元錢就可以買下?!艾F(xiàn)在人們都能消費(fèi)得起,花不了多少錢就可以把房子打扮得漂漂亮亮?!薄暗绻F,可就沒人買嘍!”
            滿懷感慨地走出建材市場(chǎng),我突然想起家里買的第一個(gè)浴缸。時(shí)間是20xx年,那年爸爸托朋友在唐山捎回一個(gè)當(dāng)時(shí)看來很時(shí)興的漂亮浴缸,加上一個(gè)洗臉池和一個(gè)洗菜池,也就才200元。爸爸告訴我,即使現(xiàn)在,款式更好、功能更多一點(diǎn)的浴缸,從唐山買回來也不過幾百塊錢。
            點(diǎn)評(píng):內(nèi)蒙古農(nóng)村消費(fèi)意識(shí)普遍比較高,但是受經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡影響,農(nóng)村貧富兩極分化嚴(yán)重,使用情況不盡相同。由于距離唐山很近,而且本地也有一些建陶出產(chǎn),因此價(jià)格便宜。
            河南洛陽:本地產(chǎn)品就地銷售。
            作為中部地區(qū)工業(yè)較發(fā)達(dá)的城市,洛陽地區(qū)的情況按地域分為兩種,一種是洛陽市周邊偃師、伊川等縣,在洛陽經(jīng)濟(jì)的輻射下,緊鄰市區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況普遍較好。隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn),個(gè)別村鎮(zhèn)新房建設(shè)率在3成以上。新房中使用的陶瓷產(chǎn)品除部分衛(wèi)浴產(chǎn)品以外,還有一部分內(nèi)墻磚和外墻磚。而比較偏遠(yuǎn)的欒川等山區(qū)縣,其瓷磚銷量很有限。
            據(jù)了解,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村使用的衛(wèi)浴產(chǎn)品(包括浴盆、洗手盆、蹲便器等)均來自新安縣等一些本地陶瓷企業(yè),這些企業(yè)的產(chǎn)品以低端市場(chǎng)為主。而瓷片和地磚則以從洛陽市區(qū)直接購買為主,各種品牌都有,產(chǎn)品種類很雜,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品仍占主要銷量。
            記者在調(diào)查中了解到,在洛陽郊區(qū)的安樂窩等地,村民消費(fèi)水平很高,當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)建陶產(chǎn)品的需求量很大,加之最近幾年新房建設(shè)步伐加快,內(nèi)外墻磚銷量很大,而且一些廣東磚等高端產(chǎn)品在本地也有使用。而在周邊一般農(nóng)村,消費(fèi)者對(duì)建陶產(chǎn)品的接受度也大大提高。但整體銷量和售價(jià)則較低。據(jù)了解當(dāng)?shù)赜么u來自河南鶴壁等地,以600x600mm拋光磚為例,價(jià)格在9-12元之間,有的縣級(jí)經(jīng)銷商的價(jià)格更低。
            點(diǎn)評(píng):河南市場(chǎng)總量很大,但消費(fèi)層次差別也很大。佛山的東鵬等品牌在當(dāng)?shù)匾灿邢M(fèi),但量不大。占據(jù)農(nóng)村市場(chǎng)的主要是河南鶴壁、新安等地的產(chǎn)品,消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度較低,除知道本地幾個(gè)低檔品牌以外,廣東磚的美譽(yù)度最高。
            貴州安順:地磚較少使用。
            從貴陽出發(fā),車輛經(jīng)過貴陽的清鎮(zhèn)市進(jìn)入安順市時(shí),沿途經(jīng)過不少村莊,能看到村莊里不時(shí)掠過一幢外墻貼滿白色瓷磚的房屋。而且這樣的景象在全省很普遍。
            貴州是不發(fā)達(dá)省份,省內(nèi)不同區(qū)域,甚至是一個(gè)縣的不同鄉(xiāng)鎮(zhèn),經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度差別都很大,這直接反映到村民住房的裝修上。以處于全省中等水平的安順市平壩縣為例,該縣20xx年城鎮(zhèn)居民可支配收入12965元,農(nóng)村居民人均純收入4371元,縣城一手房?jī)r(jià)格為1200元/平方米左右。
            該縣全縣的陶瓷經(jīng)銷商都分布在縣城內(nèi),約有3-5家,產(chǎn)品多為低檔外墻磚、拋光磚、釉面磚等,600x600mm拋光磚的零售價(jià)格每塊在18元左右,產(chǎn)品多來自四川等地,有部分打著廣東產(chǎn)品的旗號(hào),據(jù)悉也多是四川的產(chǎn)品。
            本地農(nóng)村村民對(duì)使用瓷磚裝修的觀念很普遍,一般修建新房時(shí)都會(huì)購買瓷磚進(jìn)行裝修。這里的農(nóng)村裝修新房一般都只貼外墻磚,很少有人鋪地磚。室內(nèi)地板基本以水泥地為主,內(nèi)墻也很少貼磚。窗臺(tái)、灶臺(tái)等偶爾會(huì)貼一些瓷磚,基本是使用外墻磚,或者搭配用一些腰線或花片。本地農(nóng)村自建房絕大部分不會(huì)找工程公司,都是請(qǐng)村里的村民修建的,因此包括瓷磚在內(nèi)的建筑材料都是自購。本地農(nóng)村對(duì)蹲便器的使用不普及,坐便器更不見蹤影,這主要為積肥的考慮。其它如洗手缸等都很少見。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇六
            一、前言:
            在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
            當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的“十九大”精神,為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
            當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
            為此,我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店(詳盡內(nèi)容見正文),方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
            這是個(gè)人才的時(shí)代,也是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,只要你愿意,沒有什么不可以,相信——路是自己走出來的!
            二、創(chuàng)業(yè)背景:
            1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“替身”來幫他完成所要完成的事情。
            2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參見校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
            三、創(chuàng)業(yè)目的:
            1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
            2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
            四、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容:
            1、經(jīng)營內(nèi)容:主要是幫助一些沒時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“分身”來認(rèn)真努力他們所要求完成的事情。
            2、主要項(xiàng)目:
            代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用)。
            代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解!
            代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子。
            五、經(jīng)營原則:
            2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。
            3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用;。
            六、服務(wù)目標(biāo)群體:
            1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動(dòng)腦的人群;。
            2、事情緊迫,求助無門的人群;。
            3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群。
            七、市場(chǎng)分析:
            1、在農(nóng)大的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于了一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開又將面臨著一個(gè)大的問題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
            2、另外,大學(xué)本來就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量的“點(diǎn)子",先著手樹立一個(gè)良好的形象,打開市場(chǎng)。
            八、經(jīng)營策略:
            4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù)。
            5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)典雅風(fēng)格,智慧形象。
            6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小所需品:
            九、經(jīng)費(fèi)來源及分配:
            1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購二手的以節(jié)省資金。
            2、分配:
            1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;。
            2)提層分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)。
            十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
            ___文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元;。
            代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無用,可免去收費(fèi);。
            十一、預(yù)想問題及解決辦法:
            在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖?,?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇七
            “網(wǎng)絡(luò)游戲”也就是人們一般所指的“在線游戲”,是通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行、可以多人同時(shí)參與的電腦游戲,通過人與人之間的互動(dòng)達(dá)到交流、娛樂和休閑的目的。這里我們將網(wǎng)絡(luò)游戲分為角色扮演類大型網(wǎng)絡(luò)游戲和休閑游戲(本游戲)。
            休閑娛樂游戲(casual/lobbygame)--本游戲,包括大中型休閑網(wǎng)絡(luò)游戲和游戲平臺(tái)上的游戲。休閑游戲的特點(diǎn)在于回合制、階段性,玩一盤所耗費(fèi)的時(shí)間一般不會(huì)超過10分鐘。通過玩休閑游戲這種娛樂方式,玩家通??梢缘玫椒潘?、休息。休閑游戲中的游戲平臺(tái)是通過集成眾多流行游戲,也構(gòu)筑一個(gè)有基本健全的平臺(tái)社會(huì)體制和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的世界,讓玩家扮演特定角色進(jìn)行對(duì)抗博弈。本游戲打破傳統(tǒng)游戲虛擬化的特點(diǎn),產(chǎn)品以區(qū)域著手,以地區(qū)玩家娛樂和游戲習(xí)慣為背景,把地區(qū)玩家的生活和娛樂網(wǎng)絡(luò)化。
            1.2網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)分析報(bào)告。
            網(wǎng)絡(luò)游戲這個(gè)自1998年開始出現(xiàn)在人們視野中的新名詞,經(jīng)過5年寂寞發(fā)展的時(shí)間后,在2003年隨著陳天橋的財(cái)富故事成為沖擊財(cái)富榜首的熱門;此后幾年,大量的精英人才和資本迅速進(jìn)入這個(gè)新興產(chǎn)業(yè),至今國內(nèi)已有7家游戲公司上市,均創(chuàng)造了驕人的業(yè)績(jī);一組組驚人的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù),使網(wǎng)絡(luò)游戲毫無爭(zhēng)議的成為財(cái)富增長(zhǎng)最快、最暴利的新興產(chǎn)業(yè)。
            中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng),人均收入和個(gè)人支付能力持續(xù)提高,經(jīng)濟(jì)水平的提高刺激了人們對(duì)娛樂業(yè)務(wù)的需求,尤其是對(duì)寬帶娛樂業(yè)務(wù)的需求不斷高漲;另一方面,隨著人口流動(dòng)性的增大,用戶需要更多的娛樂產(chǎn)品從不同的時(shí)間、空間上提供娛樂服務(wù),用戶對(duì)網(wǎng)游產(chǎn)品的需求日益增多。與此同時(shí),網(wǎng)絡(luò)游戲場(chǎng)上推出的產(chǎn)品數(shù)量增多,促使更多的互聯(lián)網(wǎng)用戶轉(zhuǎn)化為網(wǎng)絡(luò)游戲用戶。從年齡層面來看,截至2007年第三季度,中國網(wǎng)絡(luò)游戲用戶群已經(jīng)從原來的18-22歲的高密度集中轉(zhuǎn)化到了18-55歲為主的相對(duì)年齡層分散的局面,游戲人群年齡層將會(huì)不斷擴(kuò)大,用戶的付費(fèi)能力進(jìn)一步提升,用戶對(duì)網(wǎng)游產(chǎn)品的需求類型日益增多,從而促進(jìn)了整個(gè)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)的快速發(fā)展。
            1.3網(wǎng)絡(luò)游戲盈利的本質(zhì)。
            所謂游戲的本質(zhì)就是通過虛擬情境,構(gòu)建了一個(gè)虛擬(本游戲在設(shè)計(jì)時(shí),通過點(diǎn)對(duì)點(diǎn)音視頻,使其更真實(shí)化)的社會(huì),將現(xiàn)實(shí)社會(huì)中人吸引到這個(gè)社會(huì)中來,游戲公司通過發(fā)行游戲社會(huì)中流通的虛擬貨幣(q幣、u幣、等等游戲幣)來分配游戲社會(huì)資源和建立游戲社會(huì)秩序,以虛擬貨幣換取玩家的真金白銀,從而擁有了貨幣發(fā)行權(quán)。通過虛擬貨幣換取玩家的絕對(duì)貨幣;再制定游戲規(guī)則、推出服務(wù)產(chǎn)品來消耗掉用戶持有的虛擬貨幣,從而最終實(shí)現(xiàn)了對(duì)用戶財(cái)富的攫取,這就是網(wǎng)絡(luò)游戲公司的盈利本質(zhì)。本游戲運(yùn)普遍采用的消耗手段是比賽、競(jìng)技、虛擬裝備、金融貶值、收取正常的轉(zhuǎn)賬服務(wù)費(fèi)、根據(jù)07年稅務(wù)制度提取喜金以及扣水為主的20多種消耗方式。例如目前的騰訊、聯(lián)眾、中國游戲中心等休閑游戲平臺(tái)均在采用這種模式盈利;當(dāng)然,這些平臺(tái)也經(jīng)常打點(diǎn)擦邊球,以賺取暴利。游戲?qū)?zhàn)平臺(tái)則是通過提供多種游戲的聯(lián)機(jī)比賽服務(wù),構(gòu)建了一個(gè)對(duì)戰(zhàn)比賽的社會(huì)環(huán)境,也同樣通過對(duì)比賽輸贏結(jié)果進(jìn)行分配消耗玩家持有的虛擬貨幣。
            二、游戲平臺(tái)的機(jī)會(huì)與前景。
            2.1游戲平臺(tái)的分類與發(fā)展。
            游戲平臺(tái)是越來越為人所熟悉和喜愛的網(wǎng)上休閑娛樂場(chǎng)所,也是國家大力支持和推動(dòng)的電子競(jìng)技這項(xiàng)新興體育項(xiàng)目的載體。休閑游戲?qū)⒊蔀槲磥砭W(wǎng)絡(luò)游戲的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域,也是目前玩家人數(shù)最多的游戲,知名的qq游戲平臺(tái)同時(shí)在線人數(shù)高達(dá)500多萬人。大量的用戶流導(dǎo)致網(wǎng)速遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足玩家的要求。
            2.2國內(nèi)主要游戲平臺(tái)的定位與運(yùn)營模式的分析。
            國內(nèi)主要的游戲平臺(tái)有:聯(lián)眾游戲、中國游戲中心、騰訊游戲平臺(tái)、本游戲平臺(tái)。下面將分別就產(chǎn)品特征、盈利模式、運(yùn)營特點(diǎn)、推廣、前景分別進(jìn)行分析比較。
            本游戲平臺(tái)通常都有兩種用戶群體,一種是免費(fèi)玩的,主要用來吸引人氣,這就是我們看起來的免費(fèi),而實(shí)際上免費(fèi)玩家至少在為他們的廣告收入作貢獻(xiàn)。另一種是直接表現(xiàn)收費(fèi)的,這種主要是由免費(fèi)玩家中產(chǎn)生的,通過公司的刺激手段刺激后轉(zhuǎn)成付費(fèi)的用戶。在游戲平臺(tái)上的付費(fèi)用戶可以有多種權(quán)限進(jìn)行娛樂,參與比賽通過輸贏滿足自己小賭的心理(這也是很多玩家的癖好吧)或通過音視頻互動(dòng)使其游戲根據(jù)有真實(shí)感、節(jié)奏感、舒適感、……并在參與游戲或比賽的過程中去賺取平臺(tái)流通的虛擬貨幣作為自己的一筆收入。同時(shí),游戲平臺(tái)運(yùn)營者獲取了游戲玩家每一局的固定的服務(wù)費(fèi)用。像聯(lián)眾每天同時(shí)在線的人數(shù)達(dá)到幾十萬,每天貢獻(xiàn)給聯(lián)眾的抽成收入就達(dá)百萬之多。
            因此目前的市場(chǎng)格局是:騰訊,已有既得利益和固定運(yùn)營模式的情況下,無法對(duì)區(qū)域市場(chǎng)精耕細(xì)作,而對(duì)具有五千歷史大中華民族來說,很多地方都有自己的歷史文化和娛樂生活,這也是他們需要在生活和娛樂中需要具體網(wǎng)絡(luò)化,這塊市場(chǎng)現(xiàn)在正處于高速成長(zhǎng)階段,在全國沒有特別有影響力的品牌。從宏觀環(huán)境來看,中國的城市化進(jìn)程的加快,也需要區(qū)域性的娛樂。地方市場(chǎng)的劃分主要是以城市為單位,這和中國城市化進(jìn)程加快,中小城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展加速是同步的,另外地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也已經(jīng)帶動(dòng)地方區(qū)域性媒體以及區(qū)域性娛樂成為新的潮流。
            本游戲可以通過將當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)吧、學(xué)校、地方超級(jí)玩家捆綁形成利益共同體,從而,控制區(qū)域市場(chǎng)渠道,成為區(qū)域電子競(jìng)技?jí)艛嗥脚_(tái);我們通過為其提供技術(shù)支持,提供虛擬貨幣流通。
            2.3平臺(tái)區(qū)域運(yùn)營的優(yōu)勢(shì)。
            游戲平臺(tái)區(qū)域運(yùn)營具有很多得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì),這是能夠有力阻擊外來競(jìng)爭(zhēng),整合并壟斷本土市場(chǎng)資源的優(yōu)勢(shì)運(yùn)營策略。
            下面就區(qū)域運(yùn)營優(yōu)勢(shì)的各個(gè)方面進(jìn)行分別詳解:
            2.3.1產(chǎn)品:游戲平臺(tái)定位于比賽、競(jìng)技、ktv以及其他游戲達(dá)成的綜合性本土特色游戲平臺(tái)門戶。
            通過打造一個(gè)具有地緣和文化特色優(yōu)勢(shì)的游戲平臺(tái)門戶;使平臺(tái)在特定用戶群內(nèi)形成品牌價(jià)值,成為一個(gè)具備自身運(yùn)營盈利能力、局域市場(chǎng)壟斷和廣告價(jià)值同在的優(yōu)勢(shì)平臺(tái)。
            通過對(duì)產(chǎn)品的努力打造,平臺(tái)將成為集成全國各地本土規(guī)則的類游戲、同時(shí)支持競(jìng)技和類電子競(jìng)技游戲比賽、集成眾多網(wǎng)游推廣、擁有本地線下運(yùn)營體系支撐的大型綜合性游戲平臺(tái)。
            2.3.2內(nèi)容:平臺(tái)內(nèi)容包括游戲普通場(chǎng)(免費(fèi))競(jìng)技場(chǎng)(收服務(wù)費(fèi))豆豆場(chǎng)(收小額喜金)防作弊場(chǎng)(收喜金)快速場(chǎng)(收服務(wù)費(fèi))vip超級(jí)玩家(收費(fèi))。游戲讓用戶足不出戶玩到最專業(yè)的本地游戲。游戲?qū)崿F(xiàn)了休閑游戲+娛樂ktv相結(jié)合。
            普通場(chǎng):針對(duì)所有玩家。
            競(jìng)技場(chǎng):由運(yùn)營商制定規(guī)則,不定期的開展各項(xiàng)游戲的競(jìng)技大賽,以推廣游戲和吸取專業(yè)游戲高手為出發(fā)點(diǎn)。要合乎條件的玩家才能參與(比如:游戲幣大于=5000)。
            舉辦賽事規(guī)則可以參照如下:
            1、闖關(guān)賽。
            平臺(tái)上的闖關(guān)賽運(yùn)營規(guī)則可以參照聯(lián)眾電腦技術(shù)有限責(zé)任公司在2006年8月份開展的“瘋狂十三關(guān)”策劃案。
            2、爭(zhēng)霸賽。
            平臺(tái)上爭(zhēng)霸賽的運(yùn)營模式參照廣東“雞神爭(zhēng)霸賽”。
            3、公開賽。
            可以選取兩個(gè)著名選手或是兩個(gè)團(tuán)隊(duì)參加比賽,由運(yùn)營商或是裁判發(fā)起,選手參賽不付費(fèi),但是比賽可以開展競(jìng)猜押注,增加趣味性。
            4、個(gè)人賽。
            由運(yùn)營商設(shè)定固定金額的游戲豆作為成為vip玩家的標(biāo)準(zhǔn),vip玩家可以自己開設(shè)比賽房間。運(yùn)營商按照平臺(tái)設(shè)定的固定比例扣除玩家雙方的服務(wù)費(fèi)用。
            豆豆場(chǎng):是訓(xùn)練場(chǎng),要有一定u幣才能參與。
            防作弊場(chǎng):是高手對(duì)戰(zhàn)場(chǎng),要有一定u幣才能參與。
            快速場(chǎng):也稱直通區(qū)。會(huì)員可以參與。
            vip超級(jí)玩家:超級(jí)玩家才有此權(quán)限。
            三、平臺(tái)運(yùn)營贏利模式和操作。
            3.1平臺(tái)運(yùn)營贏利分析。
            平臺(tái)支持的主要是電子競(jìng)技類游戲,這些游戲普及度高,對(duì)戰(zhàn)性強(qiáng),很適合打比賽和對(duì)戰(zhàn)。而在比賽中引入獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,設(shè)定大獎(jiǎng),這樣對(duì)于游戲玩家來說,就具有很大的挑戰(zhàn)及刺激,吸引他們購買u幣參加比賽;另外平臺(tái)設(shè)定有對(duì)戰(zhàn)、競(jìng)猜、下注等功能,來滿足玩家需求,刺激玩家向更高目標(biāo)挑戰(zhàn),具有更加吸引人的趣味性。
            運(yùn)營商在當(dāng)?shù)赜刑摂M貨幣的發(fā)行權(quán),玩家需要拿法定貨幣去運(yùn)營商處購買u幣并兌換成游戲豆進(jìn)行比賽或競(jìng)猜,而不論輸贏運(yùn)營商都會(huì)扣除玩家固定比例的服務(wù)費(fèi)用。
            其核心理論就是:用虛擬貨幣換取真實(shí)貨幣;通過游戲的趣味性和比賽的刺激性吸引玩家進(jìn)行比賽和對(duì)戰(zhàn),并由運(yùn)營商制定消耗規(guī)則消耗掉玩家的虛擬貨幣,最終實(shí)現(xiàn)賺錢的目的。
            3.2平臺(tái)運(yùn)營盈利模式。
            引入贊助。
            目前很多知名企業(yè)都作為過電子競(jìng)技大賽的贊助商,聯(lián)想、三星、英特爾、hp等,運(yùn)營商在運(yùn)營賽事時(shí)也可以找相關(guān)企業(yè)贊助,既為企業(yè)的產(chǎn)品或品牌擴(kuò)大了在當(dāng)?shù)氐挠绊懹滞瞥隽俗约旱钠脚_(tái),玩家也獲得了實(shí)惠,實(shí)現(xiàn)了多方互贏的局面。
            渠道推廣。
            因?yàn)檎加芯钟蚴袌?chǎng)的宣傳優(yōu)勢(shì),運(yùn)營商可以和各大游戲廠商合作,將其產(chǎn)品集成到平臺(tái)上,為其提供本地推廣服務(wù),作為一個(gè)成功的運(yùn)營商可以在條件具備的時(shí)候走在前面。廣告和本地推廣服務(wù)將成為不可忽視的盈利點(diǎn)。
            未來前景。
            各地運(yùn)營商體系建立并成熟后,就形成了一個(gè)中國最完善最全面的電子競(jìng)技與游戲地推、運(yùn)營服務(wù)體系,可以更好的幫助游戲廠商做游戲渠道推廣;可以組建全國電子競(jìng)技大賽。平臺(tái)本身的運(yùn)營也將持續(xù)不斷地提供豐厚的收入。
            3.3盈利分析案例。
            3.3.1案例數(shù)據(jù)。
            選中等二級(jí)地區(qū)城市福建泉州為例。
            福建泉州05年初有關(guān)數(shù)據(jù)顯示:地區(qū)總?cè)丝?00萬人(城區(qū)人口85萬,其他為所轄縣市及農(nóng)村人口),有執(zhí)照網(wǎng)吧300家,黑網(wǎng)吧超過1200多家,網(wǎng)吧總量布局比例范圍為每家不到5000人1家網(wǎng)吧;這個(gè)數(shù)據(jù)符合現(xiàn)實(shí)中絕大多數(shù)城市的網(wǎng)吧人口比例。此案例中只計(jì)算了來自網(wǎng)吧分銷渠道的營業(yè)額,沒有計(jì)算其他入網(wǎng)方式接入的實(shí)際有效大量用戶大約90萬;所以實(shí)際操作中將還有非常巨大的利潤空間。
            3.3.2投資需求。
            辦公場(chǎng)所:40平方,每年2萬元。
            其他:2000元。
            總投資合計(jì):固定投資19萬元,人工費(fèi)用13000元/月。
            3.3.3收益分析。
            1、vip會(huì)員:(基本盈利能力)。
            以共發(fā)展3000個(gè)vip會(huì)員,每個(gè)vip會(huì)員每月會(huì)費(fèi)20元,總共會(huì)費(fèi)收入:3000×20×12=720000元,柒拾貳萬元/每年。
            2、渠道收入:(有市場(chǎng)渠道方向的運(yùn)營商可以開發(fā)此方向的市場(chǎng),不計(jì)為盈利能力)。
            不確定估計(jì)共計(jì)480萬元,此項(xiàng)能帶來的實(shí)際收入能達(dá)到多少,還是取決于運(yùn)營商的投資利用效果。
            3、各種比賽收入:(不計(jì)算為其盈利能力)。
            各種比賽收入不是很好界定,根據(jù)比賽不同,收入差距是很大的。既使一年只舉辦一場(chǎng)斗地主或者任何游戲的闖關(guān)賽,也可獲得數(shù)以百萬或千萬的利潤收入,因無法準(zhǔn)確預(yù)算將舉辦幾場(chǎng)等情況,所以這種最暴利的收入,在這里也將不計(jì)算為其盈利能力。
            4、其他收入:(基本盈利能力)。
            其他收入包括游戲的抽成,扣水、喜金、服務(wù)費(fèi)以及廣告、冠名、游戲房間出租、甚至虛擬貨幣發(fā)行,道具等在內(nèi)的各種名目繁多的游戲幣消耗方式的應(yīng)用。對(duì)于這些收入模式不再進(jìn)行詳細(xì)分析,運(yùn)營商自行選擇應(yīng)用。目前主要的運(yùn)營商基本都是通過各種游戲幣消耗的方式將游戲中流通的貨幣消化掉的;如果運(yùn)營商也充分采用了這種模式,那么至少每年平臺(tái)中流轉(zhuǎn)的這筆總額超過5400萬的資金將全部成為運(yùn)營商的收入。
            3.3.4收入?yún)R總。
            收入總計(jì):
            vip會(huì)員收入:720000元。
            網(wǎng)吧渠道收入:4800000元。
            各種比賽收入:
            x
            其他收入:
            x
            盈利總計(jì):
            匯總表:
            成本項(xiàng)目金額利潤項(xiàng)目金額。
            平臺(tái)系統(tǒng)150000元vip會(huì)員720000元。
            辦公場(chǎng)所20000元網(wǎng)吧渠道凈收入4800000元。
            辦公設(shè)備13000元商業(yè)比賽收入x元。
            人員13000元抽成,扣水,喜金x元。
            平臺(tái)托管8000元服務(wù)費(fèi),廣告,道具等x元。
            其他2000元房間出租200000元。
            合計(jì)19萬固定投入。
            1.3萬流動(dòng)投入/年凈利潤1152萬元/年。
            可控流動(dòng)資金5522萬元/年。
            3.4項(xiàng)目運(yùn)營操作內(nèi)容。
            3.4.1運(yùn)營商經(jīng)營主體身份。
            現(xiàn)有的信息技術(shù)有限公司、科技發(fā)展有限公司、網(wǎng)絡(luò)文化傳播公司等都可以以商業(yè)促銷活動(dòng)的名義直接從事這個(gè)項(xiàng)目。
            對(duì)于現(xiàn)在沒有法人實(shí)體的個(gè)人,如果要從事這個(gè)項(xiàng)目,可以掛靠某個(gè)現(xiàn)有的公司實(shí)體或者組建一個(gè)公司。
            3.4.2硬件配備要求及技術(shù)支持說明。
            1、服務(wù)器配置要求:
            需達(dá)到一定性能要求基礎(chǔ)之上,追求服務(wù)器穩(wěn)定,因此服務(wù)器最好選用品牌服務(wù)器,因?yàn)樗梢员U嫌布氖酆蠓?wù)。
            2、服務(wù)器托管要求:
            服務(wù)器最好托管到當(dāng)?shù)氐闹髁鳈C(jī)房里(網(wǎng)通或電信),因?yàn)槟抢镉蟹阑饓Υ胧?、不間斷電源、防靜電的環(huán)境;基本上全國各城市的機(jī)房托管費(fèi)用1u在4000-8000元之間。
            3、合作后的技術(shù)支持:
            為了讓您能快速長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)營游戲平臺(tái)系統(tǒng),我們特制定以下的技術(shù)支持辦法:
            3、無論多少年的合作期內(nèi),我方將始終免費(fèi)提供游戲升級(jí)支持和免費(fèi)添加贈(zèng)送新游戲;。
            5、合作期的任何時(shí)間內(nèi),我們都將提供免費(fèi)的游戲管理操作培訓(xùn)及游戲運(yùn)營推廣培訓(xùn),培訓(xùn)方式為:
            (1)可以派專員到我處進(jìn)行培訓(xùn);。
            (2)我方遠(yuǎn)程操作示范;。
            (3)提供全套市場(chǎng)推廣運(yùn)營指導(dǎo)材料,協(xié)助制定運(yùn)營推廣和活動(dòng)策劃方案;。
            (4)要求我方派技術(shù)人員到購買方進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)(所有差旅費(fèi)用由您支付)。
            4、合作后運(yùn)營支持:
            協(xié)助運(yùn)營商根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況、預(yù)算、運(yùn)營商資源,進(jìn)行賽事策劃、組織及培訓(xùn)。
            3.4.3整合渠道營銷。
            運(yùn)營商在本地市場(chǎng)推廣平臺(tái)的時(shí)候,可以整合一系列可以利用的資源,形成一個(gè)簡(jiǎn)略高效的營銷團(tuán)體。本地營銷伙伴選擇可以通過以下四類目標(biāo)著手:
            1、網(wǎng)吧渠道:
            當(dāng)前的網(wǎng)吧經(jīng)營者,這將是主要渠道。網(wǎng)吧具備了平臺(tái)服務(wù)的所有條件,比如:游戲玩家、上網(wǎng)環(huán)境、付費(fèi)環(huán)境、比賽環(huán)境、推廣環(huán)境、組織條件等;具備最理想的渠道特征;首選之。
            2、媒體渠道:
            媒體影響并掌握、引導(dǎo)部分受眾的注意力,所以選擇發(fā)展媒體渠道也是關(guān)鍵策略。目前主要適合的媒體渠道分為報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)兩種。報(bào)紙媒體多選擇當(dāng)?shù)亓餍械男?bào),主要進(jìn)行廣告、軟文投放、電子競(jìng)技專欄合作、比賽賽況發(fā)布等。網(wǎng)絡(luò)媒體選擇當(dāng)?shù)氐胤叫跃C合門戶、資訊門戶、論壇等站點(diǎn),合作成為其頻道運(yùn)營商或開辟專欄、組織聯(lián)賽、賽況發(fā)布、投放廣告、提供終端下載等。這類渠道需要重視,是提高知名度和吸引人氣的很好措施,但要注意負(fù)面宣傳影響。
            3、娛樂場(chǎng)所渠道:
            傳統(tǒng)的娛樂場(chǎng)所擁有大量潛在玩家和對(duì)比賽結(jié)果感興趣的人群,發(fā)展娛樂場(chǎng)所成為渠道可以有效擴(kuò)大用戶數(shù)量,尤其對(duì)針對(duì)比賽輸贏進(jìn)行小量投注娛樂的活動(dòng)更能夠吸引傳統(tǒng)棋的牌室等娛樂場(chǎng)所的人群關(guān)注。娛樂場(chǎng)所的渠道合作,相當(dāng)于對(duì)娛樂場(chǎng)所和平臺(tái)的用戶和服務(wù)進(jìn)行了等價(jià)互換,平臺(tái)的比賽活動(dòng)以及服務(wù)特點(diǎn)可以成為某些特殊娛樂場(chǎng)所的經(jīng)營項(xiàng)目,對(duì)合作雙方都有很大的價(jià)值。
            4、經(jīng)紀(jì)人渠道:
            經(jīng)紀(jì)人手中掌握大量的用戶資源,可以通過組織比賽為平臺(tái)聚集人氣;經(jīng)紀(jì)人多為在本地或本范圍之內(nèi)擁有強(qiáng)大人脈資源的人員,比如網(wǎng)吧老板、棋的牌室老板、賭場(chǎng)老板、活躍的有影響力的游戲愛好者等。一旦建立了龐大的經(jīng)紀(jì)人渠道組織,平臺(tái)上將會(huì)出現(xiàn)活躍的比賽盛況;平臺(tái)的人氣和利潤會(huì)達(dá)到理想狀態(tài)。這方面也將是運(yùn)營商在操作過程中應(yīng)該予以重點(diǎn)關(guān)注的地方。
            渠道開發(fā)的核心原則:建立雙贏的合作機(jī)制;充分發(fā)掘利用各自的優(yōu)勢(shì)資源;以現(xiàn)實(shí)利益為驅(qū)動(dòng),以長(zhǎng)期利益為秩序;明確的責(zé)權(quán)利規(guī)則。
            四、合作商和運(yùn)營商的資格要求。
            我們需要組建的是精英團(tuán)隊(duì)聯(lián)盟,尋求各縣、市、地、省會(huì)的核心運(yùn)營商,要求如下:
            須對(duì)事業(yè)有深入的認(rèn)識(shí),并相信自己有能力做好;。
            將電子競(jìng)技、網(wǎng)絡(luò)游戲事業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo);。
            了解產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,認(rèn)同產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);。
            具備相當(dāng)出色的市場(chǎng)運(yùn)作能力和果斷決策能力;。
            具備獨(dú)立的法人資格;。
            具備良好的社會(huì)關(guān)系。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇八
            茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
            項(xiàng)目介紹。
            本策劃的目的。
            為有意投資本項(xiàng)目者供給充分的信息。
            為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)供給基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
            公司介紹。
            本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您供給貴賓級(jí)的服務(wù)。
            行業(yè)背景。
            隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈??墒窃谠絹碓蕉嗟膯栴}逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就供給了越來越多的機(jī)遇。
            我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華禮貌,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客供給一個(gè)能夠暢所欲言的場(chǎng)所,在那里,你能夠遇到志同道合的朋友;在那里,你能夠和更多人交流,排遣孤獨(dú);在那里,你能夠獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在那里,你能夠與家人一齊,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)立一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在那里,你也能夠同朋友一齊,品茶言歡,共敘友情;在那里,你也能夠?yàn)槟愫皖櫩驼业揭粋€(gè)舒心歡樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂僅有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在那里,我們?yōu)槟愎┙o一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你能夠找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
            市場(chǎng)營銷。
            市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客供給一個(gè)休閑地方。
            企業(yè)管理。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇九
            使命:為同學(xué)供給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動(dòng)餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
            創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說,購買食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也僅有2個(gè)師生超市,一教的小賣部,2食對(duì)面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時(shí)候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
            相信這種情景在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖?,鑒于當(dāng)前學(xué)校的情景,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳,來解決這個(gè)問題。
            首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有必須的空間來儲(chǔ)存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
            我們營業(yè)場(chǎng)地并不固定,但主要集中在某幾個(gè)地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地,作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所。這能夠行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
            我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源情景。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
            研究到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對(duì)二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值。
            對(duì)于資金的融合,我們能夠申請(qǐng)貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多,如果家里有條件的,還能夠投資。
            在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
            我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?!本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的學(xué)校移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。
            此外,我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會(huì)得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
            北京林業(yè)大學(xué)學(xué)校移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
            所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。
            樹立品牌意識(shí),創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自我的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡(jiǎn)單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累,對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
            產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式。
            花草茶。
            花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?。
            花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
            1、松弛神經(jīng)—幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心境。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇。
            2、提振精神—可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。
            3、加促新陳代謝—能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
            我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶,并且根據(jù)不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
            并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,供顧客翻閱。
            相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的常客,不了解花草茶的同學(xué)也能經(jīng)過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
            水果汁。
            水果的好處就不用多說,是每個(gè)人每一天都應(yīng)當(dāng)攝入的。對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇。
            我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購。并且,水果汁并非主打,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
            水果撻。
            這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
            產(chǎn)品服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,研究到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求,加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最終廚房的加工程度,為消費(fèi)者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的食品。
            本公司將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
            1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì),團(tuán)體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,進(jìn)取為供應(yīng)商供給市場(chǎng)信息,進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。
            2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)進(jìn)取參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和提議。
            3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與投資方堅(jiān)持廣緊密關(guān)系;向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。
            本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
            主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
            主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品。
            預(yù)期成立時(shí)間:2018年9月份。
            預(yù)期注冊(cè)資本:
            主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)。
            主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
            主要消費(fèi)對(duì)象:在校學(xué)生。
            1、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)。
            2、企業(yè)基本情景:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。
            3、運(yùn)營階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。
            4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金學(xué)校供給20%,校外投資方50%,自我籌備30%。
            5、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
            6、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)。
            7、企業(yè)主要股東情景:列表說明股東的名稱及其出資情景。
            8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情景:
            領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
            服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
            9、董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情景去決定職位安排)。
            學(xué)校營養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,并且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候,趕時(shí)間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價(jià)格低廉,會(huì)吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)儉時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度,印制傳單或海報(bào),在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系,來幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。
            原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
            原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入。我們還會(huì)供給送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后,會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會(huì)員也會(huì)得到必須的優(yōu)惠。
            我們?cè)诒拘M貙捨覀兊氖袌?chǎng)后,還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng),讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中,肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭(zhēng)。在應(yīng)對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)時(shí),我們團(tuán)隊(duì)首先要堅(jiān)持冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對(duì)策略。其次,我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自我的特色,必須會(huì)站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后。
            財(cái)務(wù)分析和融資需要。
            一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長(zhǎng)那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央,努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金,來擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭(zhēng)取到一個(gè)或更多的贊助商,一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自我的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自我的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,以后還需要很多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項(xiàng)目需要很多資金,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要很多的資金。各種設(shè)備,物品都需要很多的資金來購買。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。
            外部風(fēng)險(xiǎn)。
            隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng),必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
            同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,并且對(duì)我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。
            內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)。
            餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
            市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
            市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須研究到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
            (1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
            (2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的本事支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
            (3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
            原料資源風(fēng)險(xiǎn)。
            本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
            應(yīng)對(duì)措施。
            1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自我的特色食品。
            2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
            3、項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
            4、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,進(jìn)取開發(fā)更新食品。
            5、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并堅(jiān)持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
            保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將經(jīng)過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的`法律訴訟,我們還將購買一般職責(zé)保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如供給適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
            初期(1—3月)。
            主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為經(jīng)過進(jìn)取有效的營銷策略,擠占食堂超市的學(xué)校市場(chǎng)分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,進(jìn)取進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
            中期(1年)。
            鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。
            屆時(shí)本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
            長(zhǎng)期(2年)。
            屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自我對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的本事。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)進(jìn)取進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,進(jìn)取培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十
            鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
            三.市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)。
            隨著人們生活水平的提高,綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經(jīng)過人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨,能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪少,野味濃郁,并以其低膽固醇,低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn),越來越受到人們的青睞。在我縣綠色野味品種少之又少,市場(chǎng)需求空間巨大,千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民對(duì)食品安全及健康問題越來越重視,對(duì)于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會(huì)逐年快速上升,后市一路看好。
            經(jīng)調(diào)研,我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn),結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水平,非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進(jìn)行斑嘴野鴨養(yǎng)殖,市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運(yùn)入,僅見于個(gè)別高檔酒店,運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本很大部分,造成該產(chǎn)品價(jià)格居高不下,極大限制了普通消費(fèi)者對(duì)斑嘴野鴨的消費(fèi)需求。因此,我們認(rèn)為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?BR>    四.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模。
            1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法。
            蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)由殘疾人創(chuàng)辦,是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自20xx年創(chuàng)辦以來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,合作社得到較好發(fā)展。現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約4畝,雜地面積約3畝,養(yǎng)殖場(chǎng)面積較小,因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場(chǎng)做完調(diào)研后認(rèn)為蛋鴨養(yǎng)殖市場(chǎng)飽和度高,附加值低,建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn),合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強(qiáng),味道純正,營養(yǎng)價(jià)值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域,市場(chǎng)需求量大,附加值高,增收明顯,前景廣闊。若市場(chǎng)銷路能夠打開,可擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,進(jìn)行野鴨及鴨蛋深加工處理,帶動(dòng)本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè),共同致富。
            所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食,小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用,大量節(jié)省魚蝦飼料。競(jìng)爭(zhēng)力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用,增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場(chǎng)或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理,野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
            現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)著手?jǐn)U建原鴨舍。5月底引進(jìn)種苗1500羽進(jìn)行試養(yǎng),加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng),等技術(shù)成熟再進(jìn)行放飛養(yǎng)殖。
            2、具體建設(shè)內(nèi)容。
            (1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)。
            初步建設(shè)鴨舍3棟,雛苗舍1棟,加蓋室內(nèi)飛棚,河道修整及清淤,第一期投資6萬元。
            (2)種苗及食物費(fèi)用。
            第一年引進(jìn)三期共9500羽種苗19萬元,人員管理費(fèi)(3人)一年4.8萬元,野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。
            (3)其它費(fèi)用。
            防疫費(fèi)0.5萬元/年,保險(xiǎn)費(fèi)0.5萬元/年,河道及場(chǎng)地租賃費(fèi)1萬/年,交通、通訊、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等1.7萬。明年準(zhǔn)備建造一座孵化廠約8萬元,這樣能大幅減少種苗成本。
            以上幾項(xiàng)共需資金61.5萬元。
            五.項(xiàng)目投資效益分析。
            該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市,據(jù)目前市場(chǎng)價(jià),每只可賣80-120元,每天食物和管理費(fèi)用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批,每批4000只,一年能養(yǎng)120xx只,初步計(jì)算純利在40-50萬元左右。如果市場(chǎng)反應(yīng)良好,養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)成熟,準(zhǔn)備在明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗(yàn),大量供應(yīng)市場(chǎng),走共同致富之路。
            六.項(xiàng)目實(shí)施的組織管理。
            該生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場(chǎng)合作實(shí)施,鎮(zhèn)科委負(fù)責(zé)政策指導(dǎo)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溫從回,畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生,負(fù)責(zé)抓好養(yǎng)殖場(chǎng)配套設(shè)施建設(shè)和銷售管理工作。養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)辦人陳志光負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。
            七.意義及申請(qǐng)資金扶助。
            綜上所述,我們認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)劃科學(xué)合理,可操作性強(qiáng),見效快,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),在項(xiàng)目實(shí)施第三年即可收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用。依靠中央對(duì)三農(nóng)政策扶持,闖出一條致富路,激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦,時(shí)間短,資金少,力量小,基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張,因此懇請(qǐng)縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo)。
            甜品一直是女生們的最愛,尤其是現(xiàn)在的年輕人想創(chuàng)業(yè)對(duì)于大的項(xiàng)目沒有充足的資金支持,而對(duì)于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,對(duì)于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生來說是極為合適的,因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來,那么一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以說是成功的一半。
            一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
            哈爾濱師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
            二、價(jià)格品種。
            開甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。價(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,每碗甜品的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞拉郎配,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應(yīng)在20種以上。
            三、經(jīng)營策略。
            價(jià)錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣光的甜品再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。
            應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樘鹌纷罴筛粢埂H绻幸馓櫩偷南M(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)套餐出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類應(yīng)略有變化,酌情增減。
            寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設(shè)甜品店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣?,F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營養(yǎng),一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出香甜特色。
            開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加,估計(jì)開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省,應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價(jià)格低廉,1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,在居民區(qū)開店應(yīng)低些,因?yàn)橐鍪炜蜕?,不能太?在商業(yè)區(qū)開店可以將價(jià)格調(diào)高一些,因?yàn)槿藗冑徫飼r(shí)往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜品的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜品店,每月盈利可達(dá)到4500~7000元。
            四、甜品店開業(yè)資料。
            店鋪面積:10平方米店租首期:1500元設(shè)備支出:約3000元開張成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月附錄:藥膳滋補(bǔ)甜品店(屋)普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為,糖水、甜品容易令人發(fā)胖,故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見,反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個(gè)角度,推出有藥膳作用的糖水和甜品,相信那些對(duì)糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門光顧。
            藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置、開張成本、經(jīng)營策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價(jià)格品種也稍有區(qū)別。顧名思義,藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效,品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主,如補(bǔ)腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計(jì)種類在15種左右,最好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時(shí)節(jié),可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。
            最重要的是,藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平當(dāng)然就更高些。但謹(jǐn)記:價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。
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            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十一
            茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。
            項(xiàng)目介紹。
            1.1本策劃的目的。
            為有意投資本項(xiàng)目者供給充分的信息。
            為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)供給基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
            1.2公司介紹。
            本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您供給貴賓級(jí)的服務(wù)。
            1.3行業(yè)背景。
            隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈??墒窃谠絹碓蕉嗟膯栴}逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就供給了越來越多的機(jī)遇。
            我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華禮貌,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客供給一個(gè)能夠暢所欲言的場(chǎng)所,在那里,你能夠遇到志同道合的朋友;在那里,你能夠和更多人交流,排遣孤獨(dú);在那里,你能夠獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在那里,你能夠與家人一齊,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)立一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在那里,你也能夠同朋友一齊,品茶言歡,共敘友情;在那里,你也能夠?yàn)槟愫皖櫩驼业揭粋€(gè)舒心歡樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂僅有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在那里,我們?yōu)槟愎┙o一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你能夠找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
            1.4市場(chǎng)營銷。
            市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客供給一個(gè)休閑地方。
            1.5企業(yè)管理。
            公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既堅(jiān)持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
            1.6結(jié)論。
            本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。
            茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,經(jīng)過供給書畫室古箏。
            茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
            1、產(chǎn)品組合。
            茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;
            產(chǎn)品來源能夠經(jīng)過和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨能夠在馬連道也能夠和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
            器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
            服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部經(jīng)過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
            茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自我擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員供給茶水和茶文化服務(wù),后期能夠接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
            2、價(jià)格組合。
            茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),異常是禮品茶價(jià)格,茶樓能夠和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。
            品名區(qū)價(jià)格能夠根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情景決定。
            3、促銷組合。
            茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,經(jīng)過定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來提高茶館人氣和氛圍。
            4、渠道組合。
            供應(yīng)渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源。
            營銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
            靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
            1、現(xiàn)場(chǎng)管理。
            現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
            茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,經(jīng)過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
            2、員工管理。
            員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問題。經(jīng)過會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自我客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
            3、服務(wù)管理。
            服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
            4、客戶管理。
            建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
            最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
            茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
            1、塑造個(gè)性。
            茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說。
            2、多元嫁接。
            昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。
            3、抓住長(zhǎng)尾。
            互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
            4、激活傳統(tǒng)。
            融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十二
            (八)你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為:
            (九)排除季節(jié)問題你會(huì)喜歡喝:
            (十)購買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?
            (十一)在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì),你會(huì)選擇什么飲料?
            數(shù)據(jù)來源問卷星。
            由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡(jiǎn)約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點(diǎn)。營業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)??腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。
            三、(一)經(jīng)營方案。
            原料專業(yè),放心更多。
            honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
            (二)品種豐富,選擇更多。
            眾口難調(diào)。honey甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
            (三)營養(yǎng)全面,健康更多。
            honey甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
            (四)服務(wù)規(guī)范,滿意更多。
            honey員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
            (五)人事與管理。
            1、人事。
            (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
            (2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
            (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
            (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
            4、管理隊(duì)伍。
            投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
            5、管理制度。
            建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
            6、風(fēng)險(xiǎn)分析。
            (1)在松江大學(xué)城內(nèi)有許多的餐飲業(yè),競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。但是本店以下午茶,外賣,優(yōu)惠的價(jià)格,包間桌游為主要特色來吸引在校學(xué)生。
            (2)在預(yù)想期內(nèi)不能回本可能會(huì)導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈。則進(jìn)行抵押貸款,度過困難期。
            (3)作為安全需要,要買保險(xiǎn):?jiǎn)T工身險(xiǎn)和財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)。
            四、(一)財(cái)務(wù)融資資金預(yù)算:
            1)房租:0。5萬元左右,付三壓一,就是2萬。
            2)裝修:8萬。
            3)桌子,椅子,冰箱,空調(diào),鍋碗瓢盆等,2萬。
            4)進(jìn)貨:5000元。
            5)燈箱:5000元。
            6)開業(yè)辦証20xx元。
            7)備用金:10000元。
            8)統(tǒng)計(jì)13萬元。
            (二)融資計(jì)劃。
            1、通過上海市優(yōu)惠政策得到融資:
            大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項(xiàng)優(yōu)惠政策根據(jù)國家和上海市政府的有關(guān)規(guī)定,海地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:
            高校畢業(yè)生(含大學(xué)???、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營的,自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,1年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)。
            合同。
            示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年。
            自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。上海市設(shè)立了專門針對(duì)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)中心,免費(fèi)為大學(xué)生提供項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和指導(dǎo),幫助大學(xué)生更好地把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
            大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高30萬。
            大學(xué)生開辦企業(yè)可獲5萬—30萬元支持,即使奮斗失敗也無需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情,申城專門設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”。
            “天使基金”將根據(jù)學(xué)生的申報(bào)計(jì)劃,嚴(yán)格評(píng)估學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,然后確定實(shí)際支持金額。這筆資金將以股權(quán)形式投入到學(xué)生企業(yè)中,獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤,而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無需學(xué)生還款。
            在創(chuàng)業(yè)之前,專門機(jī)構(gòu)還將對(duì)學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使其迅速擁有“老總”素質(zhì),相關(guān)部門還將為大學(xué)生免費(fèi)提供代理工商注冊(cè)登記、納稅申報(bào)、發(fā)票管理等服務(wù)。
            2、通過父母,親戚等得到融資。
            五、(一)。
            通過調(diào)查,餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內(nèi)。營銷規(guī)劃產(chǎn)品定位。
            (二)定價(jià)策略。
            每款產(chǎn)品價(jià)格定在30元以內(nèi),符合大學(xué)生的消費(fèi)觀念以及考慮到大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。其中生日蛋糕等的加個(gè)另外結(jié)算。店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿100元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
            (三)薪酬計(jì)劃。
            兩名店長(zhǎng):3000元/月兩名甜點(diǎn)師:3000元/月四名學(xué)徒:1200元/月。
            六名服務(wù)員兼職收銀員:1800元/月(四)。
            廣告方式。
            到各大校園貼海報(bào),發(fā)送優(yōu)惠券和傳單,制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。honey店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
            (五)營銷策略。
            六、(一)經(jīng)營目標(biāo)總結(jié)經(jīng)營思路。
            本店的產(chǎn)品是針對(duì)年輕人消費(fèi)群體的,主要是大學(xué)生,放眼上海市,松江大學(xué)城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數(shù)人是會(huì)選擇下午的時(shí)間來消費(fèi),因此營業(yè)時(shí)間定為10:00至22:00。店面裝修的風(fēng)格定為溫馨家居型,其中還要開設(shè)各類主題的包房,來符合不同人群的風(fēng)格。店內(nèi)聘請(qǐng)2名店長(zhǎng),2名甜點(diǎn)師,6名學(xué)徒幫手,6名服務(wù)員兼職收銀員。根據(jù)上海市大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來獲得資金,剩余的通過長(zhǎng)輩融資獲得。本店要以科學(xué)的方式來管理店鋪,使員工工作開心,發(fā)揮自身的最大效率。
            (二)honey的發(fā)展。
            根據(jù)本店實(shí)力,honey以上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國語大學(xué)這2個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼松江大學(xué)城7個(gè)院校,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
            1、立足附近。
            填補(bǔ)松江大學(xué)城內(nèi)的上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國語大學(xué)市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
            2、占領(lǐng)松江大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制。
            當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在松江大學(xué)城開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
            3。走向上海市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營。
            在松江大學(xué)城市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在上海市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
            項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
            diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場(chǎng)地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。
            在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到diy的無限樂趣中。
            我將該店取名為"開心diy蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。
            選擇該項(xiàng)目的理由:
            現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),也讓大家的到精神上的滿足!
            項(xiàng)目地點(diǎn)選擇:
            選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,愛新奇好動(dòng)手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會(huì)比較偏愛光顧。
            環(huán)境分析:
            (一)外部環(huán)境分析。
            1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
            2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。
            3.店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
            (二)內(nèi)部環(huán)境分析。
            提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。
            項(xiàng)目前景分析:
            從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
            項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略:
            (一)外部風(fēng)險(xiǎn):
            1.國家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
            2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
            3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
            4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
            5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
            (二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):
            1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。
            2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
            3.蛋糕原料及配料的安全問題。
            4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
            5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
            (三)應(yīng)對(duì)策略:
            1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
            2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。
            3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。
            4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
            5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營策略。
            6.一定時(shí)間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
            營銷策略:
            (一)產(chǎn)品策略。
            提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi),我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí),也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費(fèi)者。
            (二)價(jià)格策略。
            價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對(duì)價(jià)格十分敏感?;旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整,在價(jià)格提高的同時(shí),也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi),其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
            細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。
            在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。
            (三)促銷策略。
            推行會(huì)員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員,憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣,此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。
            (四)廣告及宣傳。
            1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單。
            2.張貼宣傳海報(bào)。
            3.與電視臺(tái)聯(lián)系,宣傳diy的優(yōu)惠活動(dòng)。
            4.和廣商廣播臺(tái)合作。
            (五)分銷策略。
            1.電話訂購。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)。
            2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,而且電腦普及率達(dá)到99%,網(wǎng)上訂購這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)。
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            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十三
            創(chuàng)業(yè)有利于大學(xué)生自身素質(zhì)的提高,來看看創(chuàng)業(yè)的成功案例吧!下面是本站小編收集整理關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文的資料,希望大家喜歡。
            一.市場(chǎng)分析。
            隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對(duì)食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品??梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場(chǎng)、食譜搭配上都占有絕對(duì)高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)20xx年豬的養(yǎng)殖為例,當(dāng)年出欄量就達(dá)到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價(jià)的一年,當(dāng)時(shí)不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量,但下半年豬價(jià)還是達(dá)到了歷史高峰。20xx年初的南方雪災(zāi)和四川地震,更是將豬價(jià)鎖定在了高價(jià)位。1。雖然從遠(yuǎn)來來看,以玉米-豆粕-魚粉型的全價(jià)飼料配方養(yǎng)殖將存在一個(gè)動(dòng)物與人爭(zhēng)糧問題,人口不斷增長(zhǎng),生活水平不斷提高,人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2。全球性的能源短缺、國際高油價(jià),使得替代能源(已醇汽油)開發(fā),而消耗大量玉米,造成國際糧食價(jià)格大漲,以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會(huì)受到極大的沖擊。3。飼料蛋白資源存在長(zhǎng)期的短缺,末來缺口將在五千萬噸以上,所以尋求更為經(jīng)濟(jì)有效,來源更為廣泛的蛋白資源潛代品,是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品,有它存在的必要性,而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性,將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問題無疑是得心應(yīng)手的,對(duì)糟渣的綜合利用,費(fèi)渣水再循環(huán)利用,對(duì)現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進(jìn)行改進(jìn)和提高利用率,對(duì)寵大的秸稈資源進(jìn)行深度開發(fā),并部分用于單胃動(dòng)物,對(duì)有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進(jìn)行脫毒加工,對(duì)動(dòng)物糞便進(jìn)行深度技術(shù)處理,都利用到微生物與酶技術(shù),它們是最佳首選。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響,會(huì)略有回落,但對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的影響不大,像東莞這樣的先進(jìn)城市將在20xx年起為環(huán)保而會(huì)全面禁止養(yǎng)豬業(yè),但同時(shí)也將留出大片的空白市場(chǎng)。
            二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。
            1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個(gè)以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場(chǎng),采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場(chǎng)為例。場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元,周轉(zhuǎn)資金為2.5萬元,一次可養(yǎng)60頭,年出欄三次共180頭,每頭豬的毛利在120-150元之間,那么使用全價(jià)飼料喂養(yǎng)的豬場(chǎng)年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬,那么初期的投資高些,但長(zhǎng)期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降。目前豬的生長(zhǎng)周期為6個(gè)月。可長(zhǎng)到200斤,現(xiàn)在市場(chǎng)上的商品飼料批發(fā)價(jià)約為2元/斤。但因?yàn)槲覀兯ㄔO(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng),目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術(shù)發(fā)酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動(dòng)物飼料,再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。
            2、生物鏈養(yǎng)殖。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上,同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場(chǎng)為例。此養(yǎng)殖場(chǎng)月產(chǎn)糞便可達(dá)數(shù)噸,每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元,但通過生態(tài)發(fā)酵后,每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤,二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生產(chǎn)蠅蛆,蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000元,蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價(jià)值幾十元的糞便,可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值,其生產(chǎn)成本將大大降低。
            3、肉制品專賣連鎖店?,F(xiàn)如今,在國外及國內(nèi)的一些大中型城市,部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中走出來,進(jìn)超市、開專賣店,走中高端之路。在那里,鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的陰暗、蚊蠅,賣肉人的萬能抹布,買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝,空調(diào)房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù)。因?yàn)樽援a(chǎn)自銷將比超市有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì),因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有品質(zhì)保證。
            4、深度發(fā)展組建合作社,解決“三農(nóng)”問題服務(wù)中國農(nóng)民。
            我們的目標(biāo),聯(lián)合名個(gè)中小養(yǎng)殖戶、飼料、食品加工廠、經(jīng)銷商、實(shí)現(xiàn)資源和利潤最大化,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,在價(jià)格、技術(shù)、信息、資源上具有更強(qiáng)地話語權(quán),走產(chǎn)業(yè)化之路。為降低投資風(fēng)險(xiǎn),初期與各大型養(yǎng)殖場(chǎng)合作,提供種苗支源。
            三、資金使用。
            四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
            為節(jié)省費(fèi)用,合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進(jìn)行生產(chǎn)。
            我們的贏利主要來自于、
            1、種苗供應(yīng)。
            2、養(yǎng)豬場(chǎng)贏利。
            3、統(tǒng)一購銷的傭金、差價(jià)。
            4、零售點(diǎn)的銷售利潤。
            5、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、信息費(fèi)。以上要求與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。
            五、合作方案。
            與全國各大院校、大型養(yǎng)殖場(chǎng)合作,與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定。
            購銷合同。
            合作社提供場(chǎng)地資金支持,定期聘請(qǐng)各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題、免費(fèi)培訓(xùn)另外為了鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤,奈人對(duì)養(yǎng)殖戶的返點(diǎn)計(jì)劃中。
            返點(diǎn)操作如下、
            合作社以比市場(chǎng)價(jià)高出3%到10%的價(jià)格向養(yǎng)殖戶收購,然后批發(fā)給上門來的客商、食品企業(yè)、零售者并對(duì)其收取不低于價(jià)值3%的傭金,養(yǎng)殖戶不收取。所得的利潤30%,即作為返點(diǎn)金。返點(diǎn)率以3個(gè)月為一次結(jié)算,分為多個(gè)等級(jí),大體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值、品質(zhì)、誠信、可持續(xù)發(fā)展性、養(yǎng)殖成本等,每月考核入擋,每季調(diào)整一次。
            六、本項(xiàng)目的未來。
            由于產(chǎn)業(yè)門檻不高,具有易復(fù)制易操作的特點(diǎn)。難免有他人搶占市場(chǎng)先機(jī)的風(fēng)險(xiǎn),所以應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校|、養(yǎng)殖戶、加工廠、消費(fèi)者之間的溝通聯(lián)動(dòng)性,提高信息的準(zhǔn)確性,快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),加強(qiáng)技術(shù)含量和品質(zhì)的提升,降低成本,做好服務(wù)。通過合作社的努力,將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚(yáng)光大,服務(wù)全國人民。
            附:全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的前景和產(chǎn)業(yè)分析。
            2、產(chǎn)業(yè)分析。全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖因遵循循環(huán)利用的原則,將成為二十一世紀(jì)最經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、前途光明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。如圖(略)。
            此圖說明了全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保性,但只是如此還不夠。所以就催生了合作社,強(qiáng)弱聯(lián)姻產(chǎn)業(yè)構(gòu)架將由單一的養(yǎng)殖銷售轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化?!兑?yàn)楝F(xiàn)在政府實(shí)行的補(bǔ)貼“三農(nóng)”,減免農(nóng)業(yè)稅的政策,不可能長(zhǎng)期不變的,最終目地的是必須依靠市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自身發(fā)展,自己解決“三農(nóng)”問題,并獲得良性循環(huán)》。即種地不再是農(nóng)戶散種,而是采用公司化集團(tuán)化方式來種植,田地以村為單位,集體管理,承包給有能力的人種植和經(jīng)營,讓農(nóng)民的土地?fù)碛袡?quán)不變,土地的經(jīng)營權(quán)發(fā)生了改變。讓農(nóng)戶以土地入股,土地經(jīng)營收入按入股分配給農(nóng)民,政府只要加大對(duì)經(jīng)營收支的財(cái)務(wù)審計(jì)就可以了。公司化經(jīng)營大大克服了分散經(jīng)營成本大的缺點(diǎn),提高了農(nóng)業(yè)入世后的競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)達(dá)國家大多采用這種方式,雖然國家社會(huì)制度不同,但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律是一樣的。
            支持我的理由因?yàn)槲易龅牟皇莻€(gè)人財(cái)富,如果我是投資人,我會(huì)選擇點(diǎn)的幫助達(dá)到面的效益,同時(shí)具有推廣和社會(huì)價(jià)值.
            一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想。
            在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家honey甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。經(jīng)營宗旨:
            甜美,健康,時(shí)尚,優(yōu)惠。
            二、市場(chǎng)分析。
            松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無其他選擇,面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
            (一)你的性別是:
            (二)在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為:
            (三)喜歡的甜品類型是:
            (四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:
            (五)經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心:
            (六)你經(jīng)常去甜品店的原因是。
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            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十四
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一般包括:執(zhí)行總結(jié),產(chǎn)業(yè)背景和公司概述,市場(chǎng)調(diào)查和分析,公司戰(zhàn)略,總體進(jìn)度安排,關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定,管理團(tuán)隊(duì),企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),假定公司能夠提供的利益等十個(gè)方面。
            本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述。
            創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述。
            目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)。
            競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析。
            經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)。
            團(tuán)隊(duì)概述。
            預(yù)計(jì)能提供的利益。
            詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述。
            競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
            市場(chǎng)需求。
            開發(fā)策略。
            3、市場(chǎng)調(diào)查和分析。
            市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)。
            競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
            估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額。
            市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)。
            在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
            通過公司戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)。
            制定公司的營銷策略。
            公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
            收入來源。
            收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流。
            市場(chǎng)份額。
            產(chǎn)品開發(fā)介紹。
            主要合作伙伴。
            融資方案。
            關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù)、技術(shù)、市場(chǎng)、管理、競(jìng)爭(zhēng)、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn))。
            說明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問題(應(yīng)急計(jì)劃)。
            介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
            股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模。
            資金運(yùn)營計(jì)劃。
            投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析。
            財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)。
            會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表)。
            財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)。
            這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣點(diǎn)”,包括:
            總體的資金需求。
            在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)。
            如何使用這些資金。
            投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十五
            完美創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是怎樣煉成的?對(duì)于正在尋求資金的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。
            對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要,一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。
            創(chuàng)業(yè)者這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)??梢赃@樣說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。
            其次,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還能幫助把計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)推銷給風(fēng)險(xiǎn)投資家,公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必須要說明:
            (1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險(xiǎn),花精力、時(shí)間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)?
            (2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金?對(duì)已建的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點(diǎn),從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),并激勵(lì)他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是,它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標(biāo),說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。
            那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
            1、關(guān)注產(chǎn)品在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。
            這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。
            制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞?。 ?BR>    2、敢于競(jìng)爭(zhēng)在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。
            競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
            3、了解市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
            4、表明行動(dòng)的方針企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
            5、展示你的管理隊(duì)伍把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊(duì)伍里都有誰!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。
            在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
            6、出色的計(jì)劃摘要?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。
            計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。
            它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了。”
            1、計(jì)劃摘要計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
            計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。在介紹企業(yè)時(shí),首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。
            其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤。
            中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。
            企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
            在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:
            (1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;
            (2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;
            (3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
            (4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;
            (5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。
            特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。
            如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長(zhǎng)短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
            2、產(chǎn)品(服務(wù))介紹在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí),投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。
            因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
            在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
            一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:
            (1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
            (2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
            (5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對(duì)容易。
            雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系。
            空口許諾,只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
            3、人員及組織結(jié)構(gòu)有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的大小。
            而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
            企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。
            在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
            4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí),首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來說都是不可接受的。
            市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè):市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響?等等。
            在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。
            風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng),本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。
            創(chuàng)業(yè)者應(yīng)牢記的是,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來,對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
            5、營銷策略營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:
            (1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
            (2)產(chǎn)品的特性;
            (3)企業(yè)自身的狀況;
            (4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
            (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;
            (2)營銷隊(duì)伍和管理;
            (3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
            (4)價(jià)格決策。對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。
            因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
            6、制造計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì)、可靠。
            一般地,生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,誰是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。
            7、財(cái)務(wù)規(guī)劃財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
            流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
            (2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用??梢赃@樣說,一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的支持和說明。
            因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
            著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營銷方式。因此,它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。
            而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息的基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。
            企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營銷計(jì)劃等都是密不可分的。
            要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:
            (1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?
            (2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?
            (3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?
            (4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?
            (5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤是多少?
            (6)需要雇傭那幾種類型的人?
            (7)雇傭何時(shí)開始,工資預(yù)算是多少?等等。
            在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫完之后,創(chuàng)業(yè)者最好再對(duì)計(jì)劃書檢查一遍,看一下該計(jì)劃書是否能準(zhǔn)確回答投資者的疑問,爭(zhēng)取投資者對(duì)本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面對(duì)計(jì)劃書加以檢查:
            1、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。
            如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營大師來管理你的公司。
            2、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示了你有能力償還借款。
            要保證給預(yù)期的投資者提供一份完整的比率分析。
            3、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場(chǎng)分析。
            要讓投資者堅(jiān)信你在計(jì)劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實(shí)的。
            4、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。此外,還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
            5、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫的引人入勝。
            6、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否在文法上全部正確。如果你不能保證,那么最好請(qǐng)人幫你檢查一下。
            計(jì)劃書的拼寫錯(cuò)誤和排印錯(cuò)誤能很快就使企業(yè)家的機(jī)會(huì)喪失。
            7、你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。
            如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的各個(gè)方面都會(huì)對(duì)籌資的成功與否有影響。
            因此,如果你對(duì)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下計(jì)劃書編寫指南或向?qū)iT的顧問請(qǐng)教。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及注意事項(xiàng):
            一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
            通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:
            (一)關(guān)注產(chǎn)品。
            (二)敢于競(jìng)爭(zhēng)。
            (三)了解市場(chǎng)。
            (四)表明行動(dòng)的方針。
            (五)展示你的管理隊(duì)伍。
            (六)出色的計(jì)劃摘要。
            二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
            (一)封面封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
            (二)計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
            計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:公司介紹;管理者及其組織;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。
            特別要說明自身企業(yè)的不同之處。
            (三)企業(yè)介紹這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
            (四)行業(yè)分析在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
            (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
            (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
            (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
            (4)價(jià)格趨向如何?
            (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
            (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
            (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
            (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
            (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。
            一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
            (六)人員及組織結(jié)構(gòu)在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
            因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
            在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
            經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
            (七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:
            1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
            2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;
            3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
            4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);
            5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
            (八)營銷策略對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
            (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;
            (2)營銷隊(duì)伍和管理;
            (3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
            (4)價(jià)格決策。
            (九)制造計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
            1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
            2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
            3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
            4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
            (十)財(cái)務(wù)規(guī)劃財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
            (十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
            (1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
            (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
            (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
            (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
            (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十六
            隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),所以,如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。
            目錄:。
            一、制定《養(yǎng)生食府》策劃書。
            二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī)。
            三、市場(chǎng)調(diào)查及研究。
            四、應(yīng)對(duì)的消費(fèi)渠道和人群。
            五、餐品類。
            六、店鋪選址。
            七、粥店優(yōu)勢(shì):。
            八、人員配備。
            九、財(cái)務(wù)預(yù)算。
            十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算。
            十一、結(jié)束語。
            前言。
            民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的13,有23的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多構(gòu)成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
            一、制定《養(yǎng)生食府》策劃書。
            1.1早餐:。
            忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。所以,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)光,不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力。
            1.2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素。
            針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多。
            攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十七
             2、創(chuàng)新點(diǎn):結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際,在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。
             3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會(huì)越來越好。
             4、可行性分析:對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對(duì)以懶惰不敢前行者,不予推薦。
             5、實(shí)施計(jì)劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機(jī)遇。
             7、創(chuàng)意價(jià)值:易于實(shí)施,啟動(dòng)資金少。
             8、缺陷不足:不會(huì)安排者,有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。
             現(xiàn)在社會(huì),網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會(huì)在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對(duì)此再寫寫自己的想法。
             網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購買,并且通過各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺(tái)開啟。
             這也就是,為什么很多賣實(shí)物的新手,開店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽(yù)度,照樣賣貨!
             隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因?yàn)樵谥袊壳熬W(wǎng)上購物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長(zhǎng)潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長(zhǎng)。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流,送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后,將會(huì)以更高的速度迅猛增長(zhǎng)。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計(jì)將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。
             受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來,做消費(fèi)者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。
             以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運(yùn)成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
             對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的,是無價(jià)的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場(chǎng),看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場(chǎng),這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。
             我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗(yàn),如果你沒實(shí)體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險(xiǎn),一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個(gè)充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對(duì)我們來說,能開這樣一個(gè)網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗(yàn),可以先從這個(gè)做起,經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來的,先開一個(gè)小店,能學(xué)到很多東西的同時(shí),還能積累信譽(yù)度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營,會(huì)事半功倍!
             營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn),探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實(shí)踐操作的時(shí)候,還會(huì)有很多不明白的地方,浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開始學(xué)習(xí),從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!
             天上是不會(huì)掉餡餅的。
             其實(shí)做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書案例篇十八
            篇一:
            目錄
            一、執(zhí)行總結(jié)
            二、項(xiàng)目介紹
            三、市場(chǎng)分析
            四、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略
            五、營銷策略分析
            六、企業(yè)財(cái)務(wù)收支預(yù)測(cè)
            七、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)
            八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
            第一章
            執(zhí)行總結(jié)
            隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場(chǎng).
            我們先要開一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說成diy蛋糕店,當(dāng)然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。
            這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
            而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋?,從顧客那里做問卷調(diào)查,然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。
            1、公司的使命是:“美味、健康,每天為您提供新活力。2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。
            3、公司秉承“科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨。
            基本營銷目標(biāo)
            第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬元,基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是,包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
            二、項(xiàng)目介紹
            飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、篇二:
            angle?kiss
            班級(jí): 建工1021
            組員:葛婷婷王夢(mèng)琪
            宋金燕馮書成夏榮宇
            浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
            2011/10/18
            目錄
            一、執(zhí)行總結(jié)
            二、項(xiàng)目介紹
            三、市場(chǎng)分析
            四、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略
            五、營銷策略分析
            六、企業(yè)財(cái)務(wù)收支預(yù)測(cè)
            七、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)
            八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
            第一章
            執(zhí)行總結(jié)
            隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場(chǎng).
            我們先要開一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說成diy蛋糕店,當(dāng)然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。
            這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋?,從顧客那里做問卷調(diào)查,然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。
            1、公司的使命是:“美味、健康,每天為您提供新活力。
            2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。
            3、公司秉承“科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨。
            基本營銷目標(biāo)
            第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬元,基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是,包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
            二、項(xiàng)目介紹
            我們創(chuàng)立的蛋糕店,它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝篇三:
            一、市場(chǎng)分析
            吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。
            二、設(shè)備投資:模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬元。
            1、房租5000元
            2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
            3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元
            4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
            5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
            三、首期進(jìn)貨款:
            1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
            2、設(shè)備購買過程中,要特別注意質(zhì)量,因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。
            四、濟(jì)效益估算
            1、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
            2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約5000元。
            3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
            4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元
            5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所走的每個(gè)流程都差不多,給你兩個(gè)案例,結(jié)合你的項(xiàng)目,取長(zhǎng)補(bǔ)短即可。。。。。。 案例一:
            素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
            隨著社會(huì)的進(jìn)步和人民生活的富足,食素的人群越來越大。我們應(yīng)當(dāng)看到這一發(fā)展趨勢(shì),抓住有利商機(jī),投資興辦“素食餐廳”,也許就會(huì)在擁擠的餐飲市場(chǎng)中開發(fā)出一片新的天地。
            一、開店的地理位置
            解全國已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家,可真正實(shí)現(xiàn)“綠色生態(tài)鏈”(有綠色種植、養(yǎng)殖、食品加工)的不到5%,絕大多數(shù)生態(tài)園以經(jīng)營葷菜、海鮮為主,燕、鮑、翅、參占有相當(dāng)比例,綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜肴的數(shù)量很少。從長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營策略分析,在綠色生態(tài)園增設(shè)“素食餐廳”,可大為增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力。
            二、強(qiáng)化自己特色
            素菜是中國烹飪的一大類型,要開好一家素菜餐廳,就要繼承和發(fā)揚(yáng)祖國素食文化,并且同當(dāng)代醫(yī)藥科學(xué)、生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品科學(xué)等科學(xué)研究成果相結(jié)合,形成現(xiàn)代素食科學(xué)。 開發(fā)出一批符合現(xiàn)代人食用需求的創(chuàng)新素菜。開發(fā)與創(chuàng)新素菜,首先要進(jìn)行原料開發(fā)。中國素食原料非常講究時(shí)鮮,正像清人李漁所說:“論素食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰松脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鮮?!边x擇素食原料要以清、凈、素、雅為標(biāo)準(zhǔn)。無論是三菇六耳、還是四時(shí)蔬果,都要隨時(shí)令的變化突出一個(gè)“鮮”字。有些稀有珍貴的素食原料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五臺(tái)山的天花菜,靈隱寺的西湖莼菜,長(zhǎng)白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都應(yīng)列入開發(fā)之列。
            近年來,我國對(duì)山野菜的開發(fā)和利用也取得了可喜的成績(jī),山野菜生長(zhǎng)在野生環(huán)境中,沒有農(nóng)藥的污染,沒有化肥的催生,沒有污染空氣的侵蝕,沒有基因的轉(zhuǎn)換,充分吸收著富含負(fù)離子的清新空氣,含有許多家蔬沒有的有益于人體的成分,是得天獨(dú)厚的素食烹飪?cè)?。其他如水果類原料,如鮮果中的蘋果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠蘿、櫻桃、草莓、葡萄等,以及干果類的大棗、板栗、白果、杏仁、花生、蓮子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品類、面筋類等都是取之不盡的素食原料。
            三,抓好素食調(diào)味的開發(fā)與創(chuàng)新。
            中國菜是以“味”為核心,素食也毫不例外,但素菜調(diào)味與葷菜調(diào)味有著嚴(yán)格區(qū)別。中國素菜的調(diào)味原則是清幽、淡雅,突出原料本色本味,尤其是寺院素菜、宮廷素菜調(diào)味有著嚴(yán)格戒律,如不用“五辛”,即大蒜、小蒜、興蕖、慈蔥、茗蔥(以上為佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上為道家戒律)。我主張現(xiàn)代素菜調(diào)味應(yīng)本著既不違背傳統(tǒng)的戒律,又要因地、因時(shí)、因物制宜?,F(xiàn)在,國內(nèi)市場(chǎng)上新型調(diào)味料、各種調(diào)味汁層出不窮,調(diào)味方法豐富多彩,很多葷菜的調(diào)味料和調(diào)味手段不僅可以借鑒,一些西餐用的調(diào)味料也可融入。因物制宜就是要根據(jù)原料的物性實(shí)施調(diào)味,如鮮蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻類的調(diào)味方法、調(diào)味手段就不能一模一樣,應(yīng)區(qū)別對(duì)待,以期達(dá)到盡善盡美。
            要開好一家素食店,還要重視經(jīng)常性的素食文化宣傳工作。前邊已經(jīng)談到,常吃素食還是常吃葷食是觀念的轉(zhuǎn)變,它與消費(fèi)群體的衛(wèi)生知識(shí)、醫(yī)療保健知識(shí)水平息息相關(guān)。作為一個(gè)餐飲工作者和烹飪技術(shù)工作者,有責(zé)任向社會(huì)宣傳飲食科普知識(shí),提高全社會(huì)的素食文化知識(shí)水平,引導(dǎo)消費(fèi),促進(jìn)健康。
            作為一家素食餐館,也應(yīng)大力做好素菜的宣傳工作,如當(dāng)今的一些素菜館,不僅在店內(nèi)懸掛素菜宣傳圖片,還將素菜相關(guān)知識(shí)印成宣傳品,向社會(huì)廣為散發(fā)。這不僅有利于擴(kuò)大素菜在社會(huì)的影響,更有利于素菜餐廳自身的發(fā)展。
            案例參考二:
            餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
            一、發(fā)展前景
            自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
            二、店面簡(jiǎn)介
            本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
            三、發(fā)展戰(zhàn)略
            1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
            2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
            3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
            4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
            5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
            并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
            四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
            店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
            經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
            主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
            主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
            主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
            主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
            五、市場(chǎng)分析
            在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
            1)、優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。 劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
            2)、機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的`一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
            威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
            六、促銷和市場(chǎng)滲透
            一,簡(jiǎn)介,企業(yè)介紹:
            (一),項(xiàng)目介紹:我們計(jì)劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為: 。本企業(yè)屬于投資小,門檻低,消費(fèi)人群廣,回收成本快的買賣行業(yè)。目前它的生命周期還屬于一個(gè)萌芽時(shí)期。
            (二),主要產(chǎn)品:本企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品主要以早餐面包,小甜品及各式各樣的精美西式糕點(diǎn)為主。
            (三),項(xiàng)目宗旨:初期以江西師范大學(xué)的學(xué)生及周圍居民為主要客戶群,專一于市場(chǎng)經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶。
            二,產(chǎn)品服務(wù)打造:
            (一)銷售對(duì)象: 客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
            (二),產(chǎn)品的特征,種類:
            本產(chǎn)品精致美觀,口感佳,賣相好。并能順應(yīng)人們追求健康,追求綠色的要求,開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包,糙米面包,減肥面包和無糖面包等健康產(chǎn)品。讓人們?cè)跐M足胃的同時(shí),也不必?fù)?dān)心一些健康問題。產(chǎn)品以早餐面包及各式各樣的西式糕點(diǎn)為主,并附加口味眾多,口感獨(dú)特,健康特色的奶茶與冰激凌等產(chǎn)品。
            (三),產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力:
            1,本企業(yè)的產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新,不拘泥于現(xiàn)成固有的設(shè)計(jì)理念。
            4,
            (三),服務(wù)計(jì)劃:
            1,堅(jiān)持以人為本,提倡親情化,個(gè)性化。
            2,堅(jiān)持安全第一,嚴(yán)格選材,嚴(yán)格生產(chǎn)過程。
            3,方便,在設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng),適應(yīng)客人,很多人買蛋糕的原因是因?yàn)榈案饪旖莘奖?,所以設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí)一定要貫徹這個(gè)主題。
            4,尊重,店員對(duì)顧客表示尊敬和熱烈的歡迎,賓客會(huì)干的自己受到了重視,那他對(duì)這個(gè)店就會(huì)有更多的信賴,會(huì)有更多的回頭客。
            5,創(chuàng)新,在賓客的需求與期望值越來越高,越來越多樣化的情況下,服務(wù)必須不斷適應(yīng)不斷創(chuàng)新,構(gòu)思新服務(wù),才能被淘汰,處于有利地位,給蛋糕店帶來經(jīng)濟(jì)效益。
            (四),附加產(chǎn)品:
            本企業(yè)在經(jīng)營糕點(diǎn)的同時(shí),也綜合其他的一些產(chǎn)品,如奶茶,冰激凌等,對(duì)于一些消費(fèi)者來說,在清閑,安靜,舒適的環(huán)境里喝著奶茶,吃著甜品與朋友閑聊是一種愜意的享受。
            三,項(xiàng)目戰(zhàn)略:
            (一),企業(yè)目標(biāo):
            1,第一年:主要是積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),打?qū)嵒A(chǔ),在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。 2,第二年,主要目標(biāo)是擴(kuò)充店面擴(kuò)充產(chǎn)品,吸引更多顧客前來消費(fèi)。
            3,第五年,主要目標(biāo)是占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額,爭(zhēng)取開兩個(gè)分店。
            (二),項(xiàng)目的swot分析:
            1,優(yōu)勢(shì)分析:
            (1),目前市場(chǎng)上的蛋糕店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象,而本企業(yè)店面較大裝潢精美,給予人放松自由的感覺。
            (2),目前市場(chǎng)上所有的蛋糕店糕點(diǎn)品種有限,口感一般,價(jià)格偏高,且產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新,而本企業(yè)糕點(diǎn)多樣式精美,口味多多,價(jià)格合理,且產(chǎn)品不斷改善與創(chuàng)新。
            (3)本企業(yè)店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
            2,劣勢(shì)分析:
            (1),新店開業(yè)期間消費(fèi)者對(duì)于其基本情況如口味等了解不多,一定程度上影響了銷售額。
            (2)產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)的消費(fèi)者來說,不易接受。
            3,機(jī)會(huì)分析:
            (1),市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在較大的利潤空間及數(shù)目龐大的糕點(diǎn)消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限。
            (2),良好的口味,認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同行中樹立較好的口碑。
            (3),雖然營業(yè)面積有限,但有著有嗎的室內(nèi)環(huán)境,能給消費(fèi)者留下好印象。
            (4)產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
            4,威脅分析:
            (1),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定的消費(fèi)群,且絕對(duì)不會(huì)甘心市場(chǎng)份額的減少,會(huì)采取相應(yīng)的措施。
            (2),隨著各類商品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,競(jìng)爭(zhēng)越來越強(qiáng)。
            (3)蛋糕屬于高脂肪高熱量產(chǎn)品,當(dāng)今盛行的減肥趨勢(shì)為銷售額的擴(kuò)大增大了難度。
            (三),媒介計(jì)劃:
            1,定期推出企業(yè)活動(dòng)或消費(fèi)者diy活動(dòng)。
            2,海報(bào)宣傳:將部分產(chǎn)品與飲品進(jìn)行搭配,給予重新命名,并做宣傳單派發(fā)。
            3,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳,建立自己的網(wǎng)站,有自己的一套網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系與宣傳方式。
            4,人際宣傳;可以讓所在學(xué)校的同學(xué)和朋友幫忙宣傳,口碑宣傳有時(shí)候比其他宣傳方式更讓人信任。
            四,營銷策略
            (一),產(chǎn)品策略:
            1.產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出蛋糕這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的咖啡,奶茶之類的悠閑飲品。
            2.較之于其他的蛋糕店,推出一些具有更高營養(yǎng)價(jià)值的蛋糕,少脂肪含量,少高蛋白。
            3.根據(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品。
            4.更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)于有消費(fèi)欲望卻不愿意自己上門購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù)。
            5.產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好享受。
            (二),價(jià)格策略:
            1.針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力,及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格。
            2.較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格。
            (三),促銷策略:
            本店需要借助蛋糕市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的良好時(shí)機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,從小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校蛋糕市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),實(shí)行的行動(dòng)方案是:
            1.注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量。
            2.不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加蛋糕種類,適應(yīng)不同消費(fèi)者的口味和需求。
            3.不斷加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠度,并努力挖掘潛在客戶群
            4.適時(shí)地進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動(dòng),
            5.在店內(nèi)增加意見簿。學(xué)生有建議或意見可以直接填寫。
            6.增加外賣,接受消費(fèi)者訂單,然后上門服務(wù)。
            7.會(huì)員制度,為常來顧客辦理消費(fèi)積分卡。
            五,財(cái)務(wù)分析: (一),資金需求:
            啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元
            設(shè)備投資:1.房租5000元。2.
            門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
            月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
            每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約5000元。
            貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
            水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
            (二),收益預(yù)測(cè):
            日銷售量1000元,附加產(chǎn)品300元一天。
            年銷售額20萬一年