總結(jié)是一種對(duì)過(guò)去經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和總結(jié)，有助于我們更好地規(guī)劃未來(lái)。文字清晰明了，用詞準(zhǔn)確簡(jiǎn)潔，是一篇完美總結(jié)的要求。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)寫作示范，可以幫助大家更好地領(lǐng)會(huì)寫好總結(jié)的要領(lǐng)。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家上午好！
律回春暉漸，萬(wàn)象始更新。新年伊始，辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)，代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個(gè)崗位上，為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠(chéng)摯的問(wèn)候！20xx年我們?cè)笳锅櫋巴谩?，相?0xx我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過(guò)去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂(lè)為一體的自主經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，公司的順利運(yùn)營(yíng)、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開(kāi)全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司，感謝大家在過(guò)去一年來(lái)對(duì)公司的信賴和支持，你們的支持、你們的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動(dòng)，大家辛苦了！大家身上的擔(dān)子任重道遠(yuǎn)，回首公司名字成長(zhǎng)歷程，一路風(fēng)塵，一路凱歌，公司名字人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，并得到了社會(huì)各界的認(rèn)可最好此處可以舉點(diǎn)具體實(shí)例等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，回顧過(guò)去，展望未來(lái)?！靶坳P(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越！”
新一年，新目標(biāo)，新征程，我們滿懷信心充滿熱情，并將與時(shí)俱進(jìn)，不斷努力。對(duì)股東負(fù)責(zé)，為員工謀福利，為社會(huì)承擔(dān)更多的責(zé)任。在新的一年里，站在更高的起點(diǎn)上，我們既充滿豪情，也保持清醒的頭腦。把握機(jī)遇、提高危機(jī)意識(shí)、統(tǒng)一思想，充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性，創(chuàng)造性地完成本職工作；各部門之間要加強(qiáng)溝通，協(xié)作配合；同心同德，踐行我們共同的信念，相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實(shí)實(shí)地朝著共同的目標(biāo)前行，我們迎來(lái)的必將是一個(gè)擁有無(wú)限憧憬的20xx年，！贏得更加輝煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快樂(lè)、龍年吉祥！
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酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇二
親愛(ài)的郡琳戰(zhàn)友們：
20xx年過(guò)去了，回首郡琳酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過(guò)挫折，有過(guò)困惑，有過(guò)喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來(lái)的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得20xx年酒店開(kāi)荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說(shuō)：“沒(méi)事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f(shuō)著又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸！很心疼！我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的。估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說(shuō)一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！”
作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。
這種激情，首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象，一個(gè)不熱愛(ài)工作的人，怎么可能主動(dòng)積極地去工作？怎么可能把工作做得好？只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說(shuō)，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧！咋聽(tīng)起來(lái)，好象沒(méi)有什么問(wèn)題，挺正常。
但相關(guān)部門說(shuō)這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō)：“好的，你把他的電話給我，我來(lái)和他聯(lián)系?！边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。
這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。
其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰(shuí)合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰(shuí)才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力！
這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說(shuō)，我們的客戶越來(lái)越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越低，我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。
20xx年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬(wàn)事如意！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇三
名公司同事、各位同仁們：
律回春暉漸，萬(wàn)象始更新，我代表酒店向?yàn)樾燎诠ぷ鞯母鲘徫蝗w員工教以忠心的感謝！回顧即將過(guò)去的20xx年，在全體員工的共同努力下，酒店各方面工作均取得了不錯(cuò)的成績(jī)。各部門嚴(yán)格管理，明晰責(zé)任，使酒店展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)一心、積極向上、高效務(wù)實(shí)的良好工作氛圍，管理水平越趨成熟，員工崗位技能也逐漸提高。雖然經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)大勢(shì)不是很樂(lè)觀，但酒店整體運(yùn)營(yíng)狀況還是呈良好的態(tài)勢(shì)，酒店依然獲得了健康、穩(wěn)步、持續(xù)的發(fā)展，做到了銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)健的增長(zhǎng)，這是全體酒店員工共同努力的成果。同時(shí)，酒店在“體制加人制”的管理方針下，整體管理水平顯著提高并將日漸成熟。
新的起點(diǎn)，我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)，20xx年市場(chǎng)前景比較樂(lè)觀，酒店的接單形勢(shì)也將喜人，這不僅將為酒店的發(fā)展帶來(lái)更多市場(chǎng)機(jī)會(huì)。所以我們要繼續(xù)盡一切努力，抓住機(jī)遇，把握當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展的良好勢(shì)頭，利用酒店現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，挖掘資源，整合資源，突破銷售瓶頸，爭(zhēng)取在市場(chǎng)份額上取得更大的突破，從而掌握更多市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
酒店管理方面，我們要持續(xù)認(rèn)真貫徹并落實(shí)“體制加人制”的管理方針，即一定要實(shí)現(xiàn)崗前技能培訓(xùn)的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)細(xì)節(jié)化管理的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)責(zé)任制度建立的目標(biāo)和致力提高工作效率、致力提高員工收入待遇。
同時(shí)，我們還要盡力營(yíng)造酒店管理文化。我們不僅要對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略做要求，也要對(duì)逐漸建立起屬于自己的獨(dú)特酒店管理文化、使酒店形象得到更大提升。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇四
我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對(duì)我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn)，但自從來(lái)到xx酒店以來(lái)，感謝x總、x經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持，我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實(shí)自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài)！
客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是：協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo)，在客房部經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時(shí)，代理客房部經(jīng)理職責(zé)；負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況；組織安排vip客人的接待；處理好客人的相關(guān)投訴；遇到重大問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)；與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證客房部工作順利進(jìn)行；主持召開(kāi)的班前班后會(huì)議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問(wèn)題；在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班，對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng)；對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決；調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們xx酒店的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé)；樓層主管、領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對(duì)記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問(wèn)題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問(wèn)題。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購(gòu)部購(gòu)買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3、控制物耗、開(kāi)源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從月號(hào)開(kāi)始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開(kāi)房數(shù)量核對(duì)其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn)，客房倉(cāng)管員每周盤點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹(shù)立全員推銷意識(shí)，（例：客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目）增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇五
大家上午好：
律回春暉漸，萬(wàn)象始更新。新年伊始，辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)，代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個(gè)崗位上，為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠(chéng)摯的問(wèn)候！20xx年我們?cè)笳锅櫋巴谩?，相?0xx我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過(guò)去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂(lè)為一體的自主經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，公司的順利運(yùn)營(yíng)、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開(kāi)全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司，感謝大家在過(guò)去一年來(lái)對(duì)公司的信賴和支持，你們的支持、你們的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動(dòng)，大家辛苦了！大家身上的擔(dān)子任重道遠(yuǎn)，回首公司名字成長(zhǎng)歷程，一路風(fēng)塵，一路凱歌，公司名字人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，并得到了社會(huì)各界的認(rèn)可最好此處可以舉點(diǎn)具體實(shí)例等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，回顧過(guò)去，展望未來(lái)。“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越！”
頭腦。把握機(jī)遇、提高危機(jī)意識(shí)、統(tǒng)一思想，充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性，創(chuàng)造性地完成本職工作；各部門之間要加強(qiáng)溝通，協(xié)作配合；同心同德，踐行我們共同的信念，相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實(shí)實(shí)地朝著共同的目標(biāo)前行，我們迎來(lái)的必將是一個(gè)擁有無(wú)限憧憬的20xx年，！贏得更加輝煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快樂(lè)、龍年吉祥！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇六
大家新年好！
首先，我作為股東代表，祝愿大家新年快樂(lè)，心想事成。感謝各位股東的信任和支持，給了我展示的平臺(tái)和提升的機(jī)會(huì)，同時(shí)也感謝在座大家對(duì)我工作的支持和理解。
成得較為理想，全年總營(yíng)業(yè)收入988.3萬(wàn)元，其中客房收入，茶樓，餐廳。
孔姐濃香串串在王經(jīng)理的精心管理下，業(yè)績(jī)同比上升10%，今年。
完成營(yíng)業(yè)收入602.3萬(wàn)元，大家請(qǐng)以熱烈的掌聲，給以祝賀和鼓勵(lì)！謝謝大家。
值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過(guò)去的一年，也要規(guī)劃我們新的一。
我們之所以能夠有今天的成績(jī)和蓬勃的發(fā)展，這是因?yàn)槲覀冇幸晃粌?yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)--孔總。孔總對(duì)我們企業(yè)有著無(wú)私的奉獻(xiàn)和大愛(ài)的精神。
在我和孔總合作的這段時(shí)間里，她對(duì)我們就像親姐弟一樣，幫助我，鼓勵(lì)我，在困難的時(shí)候超人般的支持我，在她的身上，我學(xué)會(huì)了什么叫用心做事，什么叫真誠(chéng)對(duì)人，是她讓我懂得了什么叫做“做事情只有目標(biāo)，沒(méi)有障礙”的精神。
在即將過(guò)去的一年，雖然我們?nèi)〉昧吮容^理想的成績(jī)，也經(jīng)歷了各種各樣的考驗(yàn)和波折，在去年春節(jié)，我們長(zhǎng)富園林酒店全部員工只有30人，1月也完成了103萬(wàn)的業(yè)績(jī)，充分體現(xiàn)了我們?nèi)w員工上下一心，團(tuán)結(jié)一致，排除萬(wàn)難這種拼搏精神。還有5.21事件，但是我們?nèi)w上下一心，有團(tuán)結(jié)進(jìn)取，排除萬(wàn)難的精神，讓我們順利度過(guò)了難關(guān)。在此，我要代表企業(yè)董事，謝謝你們，有了你們這些優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，我將不負(fù)你們的期望，帶領(lǐng)大家，有決心、有信心把企業(yè)帶向新的高度，取得更好的成績(jī)。
在這即將過(guò)去的一年，我們企業(yè)能夠今天的成績(jī)，離不開(kāi)大家的共同努力與辛苦付出。在這一年里，我們企業(yè)涌現(xiàn)出了很多優(yōu)秀員工，今天我們特地提出表彰。
最后祝愿在場(chǎng)的所有家人，新春快樂(lè)，合家幸福！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇七
大家好！首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘，這對(duì)我來(lái)說(shuō)，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫胡文雅，今年20歲，20xx年6月24日我加入天山賓館這個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在賓館一線崗位上工作了近21個(gè)月，我小，不懂事，好亂發(fā)脾氣，缺點(diǎn)一大堆，但是在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，也逐漸改掉這些壞毛病，雖然沒(méi)有杜絕，但使我取得了很大的進(jìn)步，還當(dāng)上了a級(jí)服務(wù)員，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛(ài)，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
近兩年的工作，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了比較深的了解，特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。無(wú)論在任何時(shí)候，即使這次沒(méi)有成功，我也會(huì)嚴(yán)格要求自己，特別是這段時(shí)間婚禮較多，我將會(huì)竭盡全力協(xié)助經(jīng)理，領(lǐng)班做好接待工作。
假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。
協(xié)助那經(jīng)理、銀經(jīng)理，帶領(lǐng)責(zé)任區(qū)服務(wù)人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。
餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，溝通顧客在用餐中出現(xiàn)的問(wèn)題及意見(jiàn)，二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)，不斷改進(jìn)服務(wù)工作，
四、當(dāng)好“管理員”。
酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說(shuō)客人到賓館是來(lái)住宿、吃飯，還不如說(shuō)是來(lái)尋求一種精神上的享受。所以在管理過(guò)程中注入更多的情感要素，并通過(guò)以身作則來(lái)強(qiáng)化管理效果。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。作為這次競(jìng)聘的積極參與者，我渴望在競(jìng)聘中成功，但是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇八
識(shí)，堅(jiān)定信心，迎接挑戰(zhàn)，扎實(shí)工作，戰(zhàn)勝困難，付出最大的努力，爭(zhēng)取最好的成果，促進(jìn)了酒店經(jīng)營(yíng)管理和隊(duì)伍建設(shè)水平的進(jìn)一步提高?？偨Y(jié)20xx年上半年自己所做的主要工作，有以下幾點(diǎn)：
作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)，我始終堅(jiān)持做到想大事，管理全局，講重點(diǎn)，抓關(guān)鍵，上熟政策，下悉民意，遠(yuǎn)知形勢(shì)，近查店情，依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢(shì)，理清全酒店的工作思路，指導(dǎo)全酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)和階段性工作。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來(lái)，認(rèn)真貫徹上級(jí)的指示精神，緊緊圍繞管理局“實(shí)踐‘三個(gè)代表’重要思想，搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象，打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo)，精心謀劃符合實(shí)際的發(fā)展思路，使商務(wù)酒店在面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢(shì)下，仍持穩(wěn)步前進(jìn)的狀態(tài)。
把各項(xiàng)工作統(tǒng)一納入效益開(kāi)發(fā)管理范圍，經(jīng)營(yíng)管理綜合效益明顯提高。
近年來(lái)，通過(guò)實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本，提高經(jīng)濟(jì)效益必須以成本為本，加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”，成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進(jìn)一步適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求，徹底打破長(zhǎng)期束縛人們思想的分配觀念，充分發(fā)揮人的潛能，結(jié)合實(shí)際，董事會(huì)通過(guò)《機(jī)構(gòu)調(diào)整方案》，真正做到“以崗定薪、按勞取酬“，精干一線，壓縮后線，符合長(zhǎng)遠(yuǎn)的要求，實(shí)施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。
上半年，酒店認(rèn)真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針，堅(jiān)持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念，強(qiáng)hse管理，落實(shí)各項(xiàng)措施，為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
員工是酒店的主人，推進(jìn)酒店的改革和發(fā)展，必須把員工的利益實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效，員工增收，企業(yè)發(fā)展，員工受益作為雙贏目標(biāo)，精心謀化企業(yè)發(fā)展，扎扎實(shí)實(shí)做好創(chuàng)效。20xx年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實(shí)際收入比較穩(wěn)定；在資金緊張的情況下，為員工公寓進(jìn)行維修，新建了簡(jiǎn)易食堂，改善了后院環(huán)境，辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修，完善了員工活動(dòng)室，構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁——企業(yè)文化長(zhǎng)廊，酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善，深得人心，七月中下旬，組織員工和20xx年“先優(yōu)?！遍_(kāi)展夏游活動(dòng)，極大鼓舞了員工的工作積極性，增強(qiáng)了酒店的凝聚力。
上半年來(lái)的工作體會(huì)。
一是權(quán)力意味著責(zé)任，責(zé)任重于泰山，我始終把使用權(quán)力的過(guò)程當(dāng)作履行職責(zé)的過(guò)程，為員工服務(wù)的過(guò)程，這是權(quán)力使然，責(zé)任使然，既然在這個(gè)位置，就要對(duì)上對(duì)下有個(gè)好的交待，對(duì)上堅(jiān)決完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)下要對(duì)得起280多名員工的信賴，管好酒店的家，辦好酒店的事，始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位，以替員工排憂解難為己任，堅(jiān)持民主集中制，重大決策注重廣泛聽(tīng)取各方面意見(jiàn)，從諫如流，有謀善斷。對(duì)我而言經(jīng)驗(yàn)還有些欠缺，還有很多新知識(shí)需要學(xué)習(xí)，自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距，由于攤子大，頭緒多，工作中還存在問(wèn)題和不足。三是有一支高素質(zhì)，能攻堅(jiān)啃硬，敢于勝利，令人自豪的干部員工隊(duì)伍，這是我們各項(xiàng)工作得以順利進(jìn)行的根本保證。
他們具有高度的主人翁責(zé)任感，具有無(wú)窮的干勁、活力和智慧，他們奮戰(zhàn)在各自的崗位，認(rèn)真落實(shí)年初確定的工作思路和目標(biāo)，并取得了較好的成績(jī)。
存在的主要問(wèn)題。
上半年，經(jīng)過(guò)全體干部員工的艱苦努力，酒店管理正在趨于穩(wěn)定，基層建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展，安全生產(chǎn)形勢(shì)一片大好，精神文明建設(shè)呈現(xiàn)新的局面?；仡櫳习肽甑墓ぷ鳎仪逍训卣J(rèn)識(shí)到自身存在的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、在工作中能做到勤于思考，善于解決矛盾，但在理論學(xué)習(xí)上還不夠，要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮理論的指導(dǎo)作用。
2、在隊(duì)伍建設(shè)上員工素質(zhì)還沒(méi)有達(dá)到要求，干部領(lǐng)導(dǎo)能力需要進(jìn)一步提高，部分員工缺乏競(jìng)爭(zhēng)的危機(jī)感和緊迫感。
3、與班子成員之間談心、談思想少，尤其與副職領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通不足，還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同事們:。
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛(ài)，我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職，這既是一種榮譽(yù)，更是一份責(zé)任與使命。我將不辱使命，不負(fù)重托，以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績(jī)回報(bào)公司，回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，并努力做到以下幾點(diǎn)：
首先，非常感謝董事長(zhǎng)和全體同仁對(duì)我的信任，今天的任命，使我感覺(jué)肩上的擔(dān)子又重了很多，但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾，我又感覺(jué)渾身充滿了力量，相信，只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合，緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研，努力打造企業(yè)文化，不斷尋求更新更好的工作方法，酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升，我們的明天就更美好!下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心：
第一、團(tuán)隊(duì)建設(shè)，首先從我個(gè)人作起，嚴(yán)格要求自己，扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作，進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員，尤其是中高層管理人員，抓紀(jì)律，抓效率，深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè)，用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。
第二、資源共享、互動(dòng)共贏，對(duì)兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合，進(jìn)行規(guī)范，做到資源共享，例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查，盛世開(kāi)元一樣可以執(zhí)行，再如盛世開(kāi)元每天總經(jīng)理帶隊(duì)的巡檢，草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊，同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開(kāi)展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng)?；ハ鄬W(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過(guò)比賽，利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力，提高協(xié)作、配合意識(shí)。
第三、管理創(chuàng)新，繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ)，做到所有物品有家、有主人，工具用具有使用期限，每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)，有責(zé)任人，有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理，例如把全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月，再到部門，用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范，杜絕籠統(tǒng)管理、口號(hào)管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范，并于第二天晨會(huì)將回訪紀(jì)錄上交，這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
最后，讓我們真誠(chéng)攜手，以心交心，以情暖情，處處以大局為重，不斷學(xué)習(xí)、追求卓越，打造精品人生，共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們：
大家上午好!
今天是富萊酒店隆重開(kāi)業(yè)的喜慶日子，首先請(qǐng)?jiān)试S我代表富萊酒店的全體員工，對(duì)在酒店籌備工作期間給予我們關(guān)心、幫助與支持的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界，表示衷心地感謝!同時(shí)，對(duì)在百忙之中參加我們酒店開(kāi)業(yè)儀式的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和崇高的敬意!
富萊酒店在各職能部門的大力支持和社會(huì)各界朋友的熱心幫助下，今天以嶄新的形象呈現(xiàn)在廉江人民面前。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我再一次向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、向所有關(guān)心和支持富萊酒店的社會(huì)各界朋友說(shuō)聲謝謝。謝謝大家!
富萊酒店是一家參照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的時(shí)尚商務(wù)酒店，它坐落于廉江市美麗的美景花園內(nèi)，風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新，交通便捷，是現(xiàn)代都市人追求生活品味的首選。酒店設(shè)有100間安全、舒適、豪華配套的客房;西餐廳、茶莊、會(huì)議廳的個(gè)性化配套及優(yōu)質(zhì)服務(wù)，可滿足各種商務(wù)需求，是您商務(wù)活動(dòng)、休閑娛樂(lè)的理想選擇。富萊酒店以用心服務(wù)、客人滿意的服務(wù)為宗旨，為四方賓朋提供一流、先進(jìn)、完善的配套設(shè)施，貫徹個(gè)性化、人性化的服務(wù)，努力打造一流的服務(wù)品牌，竭誠(chéng)為廣大市民服務(wù)。
在這里，我鄭重承諾：富萊酒店將通過(guò)規(guī)范化的管理，秉承：誠(chéng)信、進(jìn)取、和諧、感恩的經(jīng)營(yíng)理念，建立規(guī)?；⒕坊?、專業(yè)化的酒店，盡快在廉江食宿娛樂(lè)行業(yè)樹(shù)立品牌，完善整體功能。同時(shí)，富萊酒店全體員工將不辜負(fù)160萬(wàn)橙鄉(xiāng)人民對(duì)我們的熱切期望，為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
最后，祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓朋友：身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意!
謝謝大家!
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十
親愛(ài)的員工們、朋友們：
大家晚上好!
新的征程，新的祝福，新的`期待，在這灑滿皎潔月光的溫馨傍晚，我們相聚在熱情洋溢的海洋中。
在過(guò)去的20xx年，作為酒店的發(fā)展階段，我們也面臨著重重困難，外部市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，我們也有過(guò)舉步維艱，但是我們所有的員工能夠緊緊的擁抱在一起，堅(jiān)持我們自己的理想及信念，用我們的堅(jiān)強(qiáng)毅力，和不怕苦，不服輸?shù)墓ぷ骶?，在所有員工的支持配合下，還是取得了不錯(cuò)的成績(jī)。我為全體員工感到自豪，并向所有支持和配合我的員工致以最崇高的敬意!
20xx年，新的氣象，新的征程?！靶坳P(guān)漫漫真如鐵，而今邁步從頭越”面對(duì)20xx年的巨大挑戰(zhàn)，我們要一如既往、信心倍增，激情滿懷?！敖鸶觇F馬聞?wù)鞴模粻?zhēng)朝夕啟新程”，我深信在未來(lái)的征程中，我們必將所向披靡，滿載而歸。
最后，請(qǐng)?jiān)试S我再一次祝愿各位蒸蒸日上、宏圖大展！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十一
尊敬的各位來(lái)賓，女士們，先生們：
大家好！
歡迎你們來(lái)參加試營(yíng)業(yè)儀式，我謹(jǐn)代表領(lǐng)導(dǎo)和全體員工對(duì)你們的到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！
籌備組自去年開(kāi)始組建工作以來(lái)，經(jīng)過(guò)短短半年多時(shí)間的艱苦努力，隊(duì)伍在不斷壯大，制度在不斷完善，完成了酒店試營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，已于今日如期開(kāi)業(yè)！
今天，各位領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓又在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)參加我們的試營(yíng)業(yè)儀式，更體現(xiàn)出對(duì)我們的重視，人一定會(huì)以輝煌的業(yè)績(jī)來(lái)回報(bào)社會(huì)各界長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我們的厚愛(ài)！
我們堅(jiān)信，服務(wù)有標(biāo)準(zhǔn)，追求無(wú)止境，我們一定會(huì)不斷提升服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化管理，大力加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，提高員工的綜合素質(zhì)，建立一支先進(jìn)、向上的學(xué)習(xí)型隊(duì)伍。以滿意顧客為中心，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)營(yíng)銷管理，注重營(yíng)銷創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益的雙突破。以清潔優(yōu)雅的酒店環(huán)境，現(xiàn)代多元的裝飾風(fēng)格，規(guī)范、高效的服務(wù)質(zhì)量，讓所有走進(jìn)的八方來(lái)客都能獲得一份誠(chéng)摯而美好的生活享受。
回顧這半年多來(lái)的艱辛歷程，的籌建在各方面都得到了社會(huì)各界、各部門的廣泛支持，在此對(duì)大家表示衷心的感謝！有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓和各界朋友予以更多的關(guān)心和支持，同時(shí)我們一定會(huì)強(qiáng)化管理，規(guī)范運(yùn)作，熱忱服務(wù)，愛(ài)崗敬業(yè)，盡心盡力把打造成有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店。
最后衷心希望各位領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓在這里度過(guò)愉快而難忘的一天！
謝謝大家！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十二
改革開(kāi)放xx年，是**烹飪空前發(fā)展，大放異彩的xxx年，《中國(guó)甌菜》已由浙江科學(xué)技術(shù)出版社出版，萬(wàn)分欣喜。
甌菜有譜，標(biāo)志著甌菜的發(fā)展上了一個(gè)新臺(tái)階。
甌菜如何得以推廣，登上大雅之堂，我們廚師所要做的工作，歸納起來(lái)主要有：
1、繼承傳統(tǒng);。
2、改良廚藝;。
3、開(kāi)拓創(chuàng)新。
如何才能做到這三點(diǎn)呢?
廚師、徒弟力求“精、專、博”，師傅要搞好“傳、幫、帶”。
第一，精：
一個(gè)立志要成為大廚的廚師，首先要做的是必須精通一門專項(xiàng)技藝，然后觸類旁通。衡量是否精通的最簡(jiǎn)單方法是和周圍的同行相比，同樣的烹飪?cè)?、工具設(shè)備，你烹制或加工的菜肴是不是最好的。在工作中把這種標(biāo)準(zhǔn)貫徹到操作上，久而久之，你的廚藝會(huì)越來(lái)越精。
第二，專：每一地方菜系的形成，都受到環(huán)境、物產(chǎn)、文化、習(xí)俗、宗教以及烹調(diào)工藝等因素影響。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十三
首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn)，你們辛苦了!下面，我就酒店創(chuàng)建三星級(jí)旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、存在的主要問(wèn)題：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過(guò)得去，不求過(guò)的硬，大事做不來(lái)，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦，實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí)，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問(wèn)題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問(wèn)題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會(huì)上不說(shuō)，會(huì)后亂說(shuō)，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽(yáng)奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請(qǐng)假、不報(bào)告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知，自以為事，處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛(ài)擺架子，正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對(duì)賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對(duì)待賓客視而不見(jiàn)，無(wú)問(wèn)候語(yǔ)或微笑，對(duì)客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識(shí)淡薄，語(yǔ)言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過(guò)程中不能做到表情自然、親切，熱情適度;二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心，沒(méi)有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見(jiàn)壞人壞事不制止，不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個(gè)別部門屢出問(wèn)題，從根本上講還是人的問(wèn)題，還是管理問(wèn)題。
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酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十四
親愛(ài)的郡琳戰(zhàn)友們：
大家下午好!
xx年過(guò)去了,回首郡琳酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過(guò)挫折,有過(guò)困惑，有過(guò)喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來(lái)的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得xx年酒店開(kāi)荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說(shuō)：“沒(méi)事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f(shuō)著又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說(shuō)一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象，一個(gè)不熱愛(ài)工作的人，怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的'。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說(shuō)，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽(tīng)起來(lái)，好象沒(méi)有什么問(wèn)題，挺正常。但相關(guān)部門說(shuō)這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō)：“好的，你把他的電話給我，我來(lái)和他聯(lián)系?！边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰(shuí)合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰(shuí)才能拿第一!目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解放軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說(shuō)，我們的客戶越來(lái)越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越低，我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。
xx年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬(wàn)事如意!
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十五
首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn)，你們辛苦了!下面，我就酒店創(chuàng)建三星級(jí)旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、存在的主要問(wèn)題：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過(guò)得去，不求過(guò)的硬，大事做不來(lái)，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦，實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí)，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問(wèn)題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問(wèn)題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會(huì)上不說(shuō)，會(huì)后亂說(shuō)，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽(yáng)奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請(qǐng)假、不報(bào)告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知，自以為事，處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛(ài)擺架子，正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對(duì)賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對(duì)待賓客視而不見(jiàn)，無(wú)問(wèn)候語(yǔ)或微笑，對(duì)客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識(shí)淡薄，語(yǔ)言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過(guò)程中不能做到表情自然、親切，熱情適度;二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心，沒(méi)有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見(jiàn)壞人壞事不制止，不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個(gè)別部門屢出問(wèn)題，從根本上講還是人的問(wèn)題，還是管理問(wèn)題。
2.公司員工大會(huì)發(fā)言稿范文匯總。
5.全體員工大會(huì)發(fā)言稿。
7.職工大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十六
親愛(ài)的同事們：
大家好!
金秋時(shí)節(jié)、碩果飄香，在這個(gè)收獲的季節(jié)，中油花園酒店也即將迎來(lái)9月9日正式開(kāi)業(yè)的慶典，這標(biāo)志著中油花園酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn)，一個(gè)新里程碑正在我們手中樹(shù)起。
通過(guò)你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來(lái)了我們酒店的即將開(kāi)業(yè)。在此，我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
記得上次講話有一百多人參加，我們?cè)谌龢呛?jiǎn)陋的工房里面舉行第一次全體會(huì)議，那時(shí)正當(dāng)炎熱夏季，每個(gè)人都是汗流浹背，雖然條件很差，但是我從大家的臉上看到的是希望，酒店的希望?，F(xiàn)在距離上次開(kāi)會(huì)已經(jīng)將近兩個(gè)月的時(shí)間，在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短的兩個(gè)月時(shí)間里。我看到了大家臉上表情的變化，從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個(gè)個(gè)自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在，大家的心情一定非常急切，躍躍欲試，期待酒店開(kāi)張的那一天，把自己在這兩個(gè)月來(lái)學(xué)到的東西展現(xiàn)出來(lái)，現(xiàn)在我要告訴大家的就是，展現(xiàn)你們風(fēng)采的時(shí)刻即將到來(lái)了。
我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了300多人，隊(duì)伍不斷地壯大，力量也必將勢(shì)不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的`職業(yè)經(jīng)歷，也會(huì)是你一生無(wú)悔的選擇。我也同時(shí)希望你們能夠證明，選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。
看到你們軍訓(xùn)時(shí)留下的汗水，讓我確信了你們具有超強(qiáng)的身體素質(zhì);看見(jiàn)你們培訓(xùn)時(shí)認(rèn)真的表情，讓我相信中油花園酒店的未來(lái)更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動(dòng)與汗水，同時(shí)我堅(jiān)信，中油花園酒店一定不會(huì)讓大家失望，定會(huì)帶給你們一個(gè)充滿希望的未來(lái)。
今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì)，倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái)，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。
我們每一個(gè)人都是為了自己的理想，懷揣著對(duì)酒店的熱愛(ài)，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面，現(xiàn)在酒店即將開(kāi)業(yè)，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績(jī)，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是你們的舞臺(tái)，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是中油花園酒店未來(lái)最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛(ài)事業(yè)，勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我在這樣的心情和氛圍中迎來(lái)酒店開(kāi)業(yè)的日子，它讓我無(wú)法入睡，它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史。它將激勵(lì)我在未來(lái)的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓(xùn)期間，由于場(chǎng)地及設(shè)備和器材還不太健全，影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果，這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式開(kāi)業(yè)，這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的五星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷，我們?cè)俨荒芤郧扒捌诨I備為由為自己的不完善作解釋，酒店開(kāi)業(yè)迫在眉睫，因此我希望各部門在我們?cè)囘\(yùn)營(yíng)期間抓緊整改，克服種種困難，做好一切開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來(lái)。為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備，樹(shù)立精品意識(shí)，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時(shí)今日今刻開(kāi)始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營(yíng)的軌道。
第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，以酒店《員工手冊(cè)》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的五星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工，我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意，服從酒店的安排，還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)?！皩W(xué)無(wú)止境”，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高，讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心，留住顧客，就留住了生意，也就留住了我們自己?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨?！蔽覀儜?yīng)該勤于耕耘，讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階。讓客人提起中油花園酒店就會(huì)贊不絕口。工作沒(méi)有貧賤之分，只有分工不同，“態(tài)度決定一切。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十七
俗話說(shuō)“不進(jìn)則退”，在新的一年我們將會(huì)以酒店xx年的大綱為要求，全面了解管理的職責(zé)范圍后，對(duì)現(xiàn)有人員的構(gòu)成和以往的檔案做功課。當(dāng)然，最主要的是，與老板溝通良好，這樣你能及時(shí)根據(jù)公司的需要調(diào)整自己的工作并且更快。
一、回顧 xx年的主要工作
過(guò)去的一年，凱瑞在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了巨大的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
——抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，全體工作人員以營(yíng)銷為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。xx全體員工，人人都是營(yíng)銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們的營(yíng)銷部門、店委會(huì)委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員，人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開(kāi)拓新客源。
——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)：就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳就餐率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
xx年，xx全年客房入住率高達(dá)80%，平均房?jī)r(jià)230元/間，在北京市同行業(yè)中處于前列，客務(wù)部去年也基本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果，也與客務(wù)部經(jīng)理xx的嚴(yán)格管理是分不開(kāi)的。她們管理制度明確，堅(jiān)持天天開(kāi)晨會(huì)，周周有例會(huì)，月月做總結(jié)，及時(shí)解決存在問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下步工作重點(diǎn)，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家上午好！
律回春暉漸，萬(wàn)象始更新。新年伊始，辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)，代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個(gè)崗位上，為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠(chéng)摯的問(wèn)候！20xx年我們?cè)笳锅櫋巴谩?，相?0xx我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過(guò)去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂(lè)為一體的自主經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，公司的順利運(yùn)營(yíng)、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開(kāi)全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司，感謝大家在過(guò)去一年來(lái)對(duì)公司的信賴和支持，你們的支持、你們的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動(dòng)，大家辛苦了！大家身上的擔(dān)子任重道遠(yuǎn)，回首公司名字成長(zhǎng)歷程，一路風(fēng)塵，一路凱歌，公司名字人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，并得到了社會(huì)各界的認(rèn)可最好此處可以舉點(diǎn)具體實(shí)例等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，回顧過(guò)去，展望未來(lái)?！靶坳P(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越！”
新一年，新目標(biāo)，新征程，我們滿懷信心充滿熱情，并將與時(shí)俱進(jìn)，不斷努力。對(duì)股東負(fù)責(zé)，為員工謀福利，為社會(huì)承擔(dān)更多的責(zé)任。在新的一年里，站在更高的起點(diǎn)上，我們既充滿豪情，也保持清醒的頭腦。把握機(jī)遇、提高危機(jī)意識(shí)、統(tǒng)一思想，充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性，創(chuàng)造性地完成本職工作；各部門之間要加強(qiáng)溝通，協(xié)作配合；同心同德，踐行我們共同的信念，相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實(shí)實(shí)地朝著共同的目標(biāo)前行，我們迎來(lái)的必將是一個(gè)擁有無(wú)限憧憬的20xx年，！贏得更加輝煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快樂(lè)、龍年吉祥！
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酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇二
親愛(ài)的郡琳戰(zhàn)友們：
20xx年過(guò)去了，回首郡琳酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過(guò)挫折，有過(guò)困惑，有過(guò)喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來(lái)的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得20xx年酒店開(kāi)荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說(shuō)：“沒(méi)事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f(shuō)著又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸！很心疼！我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的。估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說(shuō)一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！”
作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。
這種激情，首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象，一個(gè)不熱愛(ài)工作的人，怎么可能主動(dòng)積極地去工作？怎么可能把工作做得好？只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說(shuō)，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧！咋聽(tīng)起來(lái)，好象沒(méi)有什么問(wèn)題，挺正常。
但相關(guān)部門說(shuō)這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō)：“好的，你把他的電話給我，我來(lái)和他聯(lián)系?！边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。
這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。
其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰(shuí)合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰(shuí)才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力！
這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說(shuō)，我們的客戶越來(lái)越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越低，我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。
20xx年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬(wàn)事如意！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇三
名公司同事、各位同仁們：
律回春暉漸，萬(wàn)象始更新，我代表酒店向?yàn)樾燎诠ぷ鞯母鲘徫蝗w員工教以忠心的感謝！回顧即將過(guò)去的20xx年，在全體員工的共同努力下，酒店各方面工作均取得了不錯(cuò)的成績(jī)。各部門嚴(yán)格管理，明晰責(zé)任，使酒店展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)一心、積極向上、高效務(wù)實(shí)的良好工作氛圍，管理水平越趨成熟，員工崗位技能也逐漸提高。雖然經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)大勢(shì)不是很樂(lè)觀，但酒店整體運(yùn)營(yíng)狀況還是呈良好的態(tài)勢(shì)，酒店依然獲得了健康、穩(wěn)步、持續(xù)的發(fā)展，做到了銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)健的增長(zhǎng)，這是全體酒店員工共同努力的成果。同時(shí)，酒店在“體制加人制”的管理方針下，整體管理水平顯著提高并將日漸成熟。
新的起點(diǎn)，我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)，20xx年市場(chǎng)前景比較樂(lè)觀，酒店的接單形勢(shì)也將喜人，這不僅將為酒店的發(fā)展帶來(lái)更多市場(chǎng)機(jī)會(huì)。所以我們要繼續(xù)盡一切努力，抓住機(jī)遇，把握當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展的良好勢(shì)頭，利用酒店現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，挖掘資源，整合資源，突破銷售瓶頸，爭(zhēng)取在市場(chǎng)份額上取得更大的突破，從而掌握更多市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
酒店管理方面，我們要持續(xù)認(rèn)真貫徹并落實(shí)“體制加人制”的管理方針，即一定要實(shí)現(xiàn)崗前技能培訓(xùn)的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)細(xì)節(jié)化管理的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)責(zé)任制度建立的目標(biāo)和致力提高工作效率、致力提高員工收入待遇。
同時(shí)，我們還要盡力營(yíng)造酒店管理文化。我們不僅要對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略做要求，也要對(duì)逐漸建立起屬于自己的獨(dú)特酒店管理文化、使酒店形象得到更大提升。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇四
我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對(duì)我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn)，但自從來(lái)到xx酒店以來(lái)，感謝x總、x經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持，我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實(shí)自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài)！
客房部作為酒店的一個(gè)重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是：協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo)，在客房部經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時(shí)，代理客房部經(jīng)理職責(zé)；負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況；組織安排vip客人的接待；處理好客人的相關(guān)投訴；遇到重大問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)；與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證客房部工作順利進(jìn)行；主持召開(kāi)的班前班后會(huì)議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問(wèn)題；在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班，對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng)；對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決；調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們xx酒店的自身特點(diǎn)，針對(duì)以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé)；樓層主管、領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對(duì)記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問(wèn)題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問(wèn)題。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購(gòu)部購(gòu)買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3、控制物耗、開(kāi)源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從月號(hào)開(kāi)始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開(kāi)房數(shù)量核對(duì)其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn)，客房倉(cāng)管員每周盤點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹(shù)立全員推銷意識(shí)，（例：客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目）增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇五
大家上午好：
律回春暉漸，萬(wàn)象始更新。新年伊始，辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)，代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個(gè)崗位上，為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠(chéng)摯的問(wèn)候！20xx年我們?cè)笳锅櫋巴谩?，相?0xx我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過(guò)去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂(lè)為一體的自主經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，公司的順利運(yùn)營(yíng)、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開(kāi)全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司，感謝大家在過(guò)去一年來(lái)對(duì)公司的信賴和支持，你們的支持、你們的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動(dòng)，大家辛苦了！大家身上的擔(dān)子任重道遠(yuǎn)，回首公司名字成長(zhǎng)歷程，一路風(fēng)塵，一路凱歌，公司名字人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，并得到了社會(huì)各界的認(rèn)可最好此處可以舉點(diǎn)具體實(shí)例等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，回顧過(guò)去，展望未來(lái)。“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越！”
頭腦。把握機(jī)遇、提高危機(jī)意識(shí)、統(tǒng)一思想，充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性，創(chuàng)造性地完成本職工作；各部門之間要加強(qiáng)溝通，協(xié)作配合；同心同德，踐行我們共同的信念，相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實(shí)實(shí)地朝著共同的目標(biāo)前行，我們迎來(lái)的必將是一個(gè)擁有無(wú)限憧憬的20xx年，！贏得更加輝煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快樂(lè)、龍年吉祥！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇六
大家新年好！
首先，我作為股東代表，祝愿大家新年快樂(lè)，心想事成。感謝各位股東的信任和支持，給了我展示的平臺(tái)和提升的機(jī)會(huì)，同時(shí)也感謝在座大家對(duì)我工作的支持和理解。
成得較為理想，全年總營(yíng)業(yè)收入988.3萬(wàn)元，其中客房收入，茶樓，餐廳。
孔姐濃香串串在王經(jīng)理的精心管理下，業(yè)績(jī)同比上升10%，今年。
完成營(yíng)業(yè)收入602.3萬(wàn)元，大家請(qǐng)以熱烈的掌聲，給以祝賀和鼓勵(lì)！謝謝大家。
值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過(guò)去的一年，也要規(guī)劃我們新的一。
我們之所以能夠有今天的成績(jī)和蓬勃的發(fā)展，這是因?yàn)槲覀冇幸晃粌?yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)--孔總。孔總對(duì)我們企業(yè)有著無(wú)私的奉獻(xiàn)和大愛(ài)的精神。
在我和孔總合作的這段時(shí)間里，她對(duì)我們就像親姐弟一樣，幫助我，鼓勵(lì)我，在困難的時(shí)候超人般的支持我，在她的身上，我學(xué)會(huì)了什么叫用心做事，什么叫真誠(chéng)對(duì)人，是她讓我懂得了什么叫做“做事情只有目標(biāo)，沒(méi)有障礙”的精神。
在即將過(guò)去的一年，雖然我們?nèi)〉昧吮容^理想的成績(jī)，也經(jīng)歷了各種各樣的考驗(yàn)和波折，在去年春節(jié)，我們長(zhǎng)富園林酒店全部員工只有30人，1月也完成了103萬(wàn)的業(yè)績(jī)，充分體現(xiàn)了我們?nèi)w員工上下一心，團(tuán)結(jié)一致，排除萬(wàn)難這種拼搏精神。還有5.21事件，但是我們?nèi)w上下一心，有團(tuán)結(jié)進(jìn)取，排除萬(wàn)難的精神，讓我們順利度過(guò)了難關(guān)。在此，我要代表企業(yè)董事，謝謝你們，有了你們這些優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，我將不負(fù)你們的期望，帶領(lǐng)大家，有決心、有信心把企業(yè)帶向新的高度，取得更好的成績(jī)。
在這即將過(guò)去的一年，我們企業(yè)能夠今天的成績(jī)，離不開(kāi)大家的共同努力與辛苦付出。在這一年里，我們企業(yè)涌現(xiàn)出了很多優(yōu)秀員工，今天我們特地提出表彰。
最后祝愿在場(chǎng)的所有家人，新春快樂(lè)，合家幸福！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇七
大家好！首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘，這對(duì)我來(lái)說(shuō)，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫胡文雅，今年20歲，20xx年6月24日我加入天山賓館這個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在賓館一線崗位上工作了近21個(gè)月，我小，不懂事，好亂發(fā)脾氣，缺點(diǎn)一大堆，但是在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，也逐漸改掉這些壞毛病，雖然沒(méi)有杜絕，但使我取得了很大的進(jìn)步，還當(dāng)上了a級(jí)服務(wù)員，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛(ài)，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
近兩年的工作，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了比較深的了解，特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。無(wú)論在任何時(shí)候，即使這次沒(méi)有成功，我也會(huì)嚴(yán)格要求自己，特別是這段時(shí)間婚禮較多，我將會(huì)竭盡全力協(xié)助經(jīng)理，領(lǐng)班做好接待工作。
假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。
協(xié)助那經(jīng)理、銀經(jīng)理，帶領(lǐng)責(zé)任區(qū)服務(wù)人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。
餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，溝通顧客在用餐中出現(xiàn)的問(wèn)題及意見(jiàn)，二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)，不斷改進(jìn)服務(wù)工作，
四、當(dāng)好“管理員”。
酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說(shuō)客人到賓館是來(lái)住宿、吃飯，還不如說(shuō)是來(lái)尋求一種精神上的享受。所以在管理過(guò)程中注入更多的情感要素，并通過(guò)以身作則來(lái)強(qiáng)化管理效果。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。作為這次競(jìng)聘的積極參與者，我渴望在競(jìng)聘中成功，但是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇八
識(shí)，堅(jiān)定信心，迎接挑戰(zhàn)，扎實(shí)工作，戰(zhàn)勝困難，付出最大的努力，爭(zhēng)取最好的成果，促進(jìn)了酒店經(jīng)營(yíng)管理和隊(duì)伍建設(shè)水平的進(jìn)一步提高?？偨Y(jié)20xx年上半年自己所做的主要工作，有以下幾點(diǎn)：
作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)，我始終堅(jiān)持做到想大事，管理全局，講重點(diǎn)，抓關(guān)鍵，上熟政策，下悉民意，遠(yuǎn)知形勢(shì)，近查店情，依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢(shì)，理清全酒店的工作思路，指導(dǎo)全酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)和階段性工作。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來(lái)，認(rèn)真貫徹上級(jí)的指示精神，緊緊圍繞管理局“實(shí)踐‘三個(gè)代表’重要思想，搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象，打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo)，精心謀劃符合實(shí)際的發(fā)展思路，使商務(wù)酒店在面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢(shì)下，仍持穩(wěn)步前進(jìn)的狀態(tài)。
把各項(xiàng)工作統(tǒng)一納入效益開(kāi)發(fā)管理范圍，經(jīng)營(yíng)管理綜合效益明顯提高。
近年來(lái)，通過(guò)實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本，提高經(jīng)濟(jì)效益必須以成本為本，加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”，成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進(jìn)一步適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求，徹底打破長(zhǎng)期束縛人們思想的分配觀念，充分發(fā)揮人的潛能，結(jié)合實(shí)際，董事會(huì)通過(guò)《機(jī)構(gòu)調(diào)整方案》，真正做到“以崗定薪、按勞取酬“，精干一線，壓縮后線，符合長(zhǎng)遠(yuǎn)的要求，實(shí)施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。
上半年，酒店認(rèn)真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針，堅(jiān)持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念，強(qiáng)hse管理，落實(shí)各項(xiàng)措施，為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
員工是酒店的主人，推進(jìn)酒店的改革和發(fā)展，必須把員工的利益實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效，員工增收，企業(yè)發(fā)展，員工受益作為雙贏目標(biāo)，精心謀化企業(yè)發(fā)展，扎扎實(shí)實(shí)做好創(chuàng)效。20xx年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實(shí)際收入比較穩(wěn)定；在資金緊張的情況下，為員工公寓進(jìn)行維修，新建了簡(jiǎn)易食堂，改善了后院環(huán)境，辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修，完善了員工活動(dòng)室，構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁——企業(yè)文化長(zhǎng)廊，酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善，深得人心，七月中下旬，組織員工和20xx年“先優(yōu)?！遍_(kāi)展夏游活動(dòng)，極大鼓舞了員工的工作積極性，增強(qiáng)了酒店的凝聚力。
上半年來(lái)的工作體會(huì)。
一是權(quán)力意味著責(zé)任，責(zé)任重于泰山，我始終把使用權(quán)力的過(guò)程當(dāng)作履行職責(zé)的過(guò)程，為員工服務(wù)的過(guò)程，這是權(quán)力使然，責(zé)任使然，既然在這個(gè)位置，就要對(duì)上對(duì)下有個(gè)好的交待，對(duì)上堅(jiān)決完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)下要對(duì)得起280多名員工的信賴，管好酒店的家，辦好酒店的事，始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位，以替員工排憂解難為己任，堅(jiān)持民主集中制，重大決策注重廣泛聽(tīng)取各方面意見(jiàn)，從諫如流，有謀善斷。對(duì)我而言經(jīng)驗(yàn)還有些欠缺，還有很多新知識(shí)需要學(xué)習(xí)，自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距，由于攤子大，頭緒多，工作中還存在問(wèn)題和不足。三是有一支高素質(zhì)，能攻堅(jiān)啃硬，敢于勝利，令人自豪的干部員工隊(duì)伍，這是我們各項(xiàng)工作得以順利進(jìn)行的根本保證。
他們具有高度的主人翁責(zé)任感，具有無(wú)窮的干勁、活力和智慧，他們奮戰(zhàn)在各自的崗位，認(rèn)真落實(shí)年初確定的工作思路和目標(biāo)，并取得了較好的成績(jī)。
存在的主要問(wèn)題。
上半年，經(jīng)過(guò)全體干部員工的艱苦努力，酒店管理正在趨于穩(wěn)定，基層建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展，安全生產(chǎn)形勢(shì)一片大好，精神文明建設(shè)呈現(xiàn)新的局面?；仡櫳习肽甑墓ぷ鳎仪逍训卣J(rèn)識(shí)到自身存在的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、在工作中能做到勤于思考，善于解決矛盾，但在理論學(xué)習(xí)上還不夠，要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮理論的指導(dǎo)作用。
2、在隊(duì)伍建設(shè)上員工素質(zhì)還沒(méi)有達(dá)到要求，干部領(lǐng)導(dǎo)能力需要進(jìn)一步提高，部分員工缺乏競(jìng)爭(zhēng)的危機(jī)感和緊迫感。
3、與班子成員之間談心、談思想少，尤其與副職領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通不足，還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同事們:。
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛(ài)，我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職，這既是一種榮譽(yù)，更是一份責(zé)任與使命。我將不辱使命，不負(fù)重托，以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績(jī)回報(bào)公司，回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，并努力做到以下幾點(diǎn)：
首先，非常感謝董事長(zhǎng)和全體同仁對(duì)我的信任，今天的任命，使我感覺(jué)肩上的擔(dān)子又重了很多，但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾，我又感覺(jué)渾身充滿了力量，相信，只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合，緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研，努力打造企業(yè)文化，不斷尋求更新更好的工作方法，酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升，我們的明天就更美好!下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心：
第一、團(tuán)隊(duì)建設(shè)，首先從我個(gè)人作起，嚴(yán)格要求自己，扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作，進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員，尤其是中高層管理人員，抓紀(jì)律，抓效率，深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè)，用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。
第二、資源共享、互動(dòng)共贏，對(duì)兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合，進(jìn)行規(guī)范，做到資源共享，例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查，盛世開(kāi)元一樣可以執(zhí)行，再如盛世開(kāi)元每天總經(jīng)理帶隊(duì)的巡檢，草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊，同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開(kāi)展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng)?；ハ鄬W(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過(guò)比賽，利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力，提高協(xié)作、配合意識(shí)。
第三、管理創(chuàng)新，繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ)，做到所有物品有家、有主人，工具用具有使用期限，每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)，有責(zé)任人，有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理，例如把全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月，再到部門，用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范，杜絕籠統(tǒng)管理、口號(hào)管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范，并于第二天晨會(huì)將回訪紀(jì)錄上交，這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
最后，讓我們真誠(chéng)攜手，以心交心，以情暖情，處處以大局為重，不斷學(xué)習(xí)、追求卓越，打造精品人生，共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們：
大家上午好!
今天是富萊酒店隆重開(kāi)業(yè)的喜慶日子，首先請(qǐng)?jiān)试S我代表富萊酒店的全體員工，對(duì)在酒店籌備工作期間給予我們關(guān)心、幫助與支持的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界，表示衷心地感謝!同時(shí)，對(duì)在百忙之中參加我們酒店開(kāi)業(yè)儀式的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和崇高的敬意!
富萊酒店在各職能部門的大力支持和社會(huì)各界朋友的熱心幫助下，今天以嶄新的形象呈現(xiàn)在廉江人民面前。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我再一次向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、向所有關(guān)心和支持富萊酒店的社會(huì)各界朋友說(shuō)聲謝謝。謝謝大家!
富萊酒店是一家參照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的時(shí)尚商務(wù)酒店，它坐落于廉江市美麗的美景花園內(nèi)，風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新，交通便捷，是現(xiàn)代都市人追求生活品味的首選。酒店設(shè)有100間安全、舒適、豪華配套的客房;西餐廳、茶莊、會(huì)議廳的個(gè)性化配套及優(yōu)質(zhì)服務(wù)，可滿足各種商務(wù)需求，是您商務(wù)活動(dòng)、休閑娛樂(lè)的理想選擇。富萊酒店以用心服務(wù)、客人滿意的服務(wù)為宗旨，為四方賓朋提供一流、先進(jìn)、完善的配套設(shè)施，貫徹個(gè)性化、人性化的服務(wù)，努力打造一流的服務(wù)品牌，竭誠(chéng)為廣大市民服務(wù)。
在這里，我鄭重承諾：富萊酒店將通過(guò)規(guī)范化的管理，秉承：誠(chéng)信、進(jìn)取、和諧、感恩的經(jīng)營(yíng)理念，建立規(guī)?；⒕坊?、專業(yè)化的酒店，盡快在廉江食宿娛樂(lè)行業(yè)樹(shù)立品牌，完善整體功能。同時(shí)，富萊酒店全體員工將不辜負(fù)160萬(wàn)橙鄉(xiāng)人民對(duì)我們的熱切期望，為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
最后，祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓朋友：身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意!
謝謝大家!
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十
親愛(ài)的員工們、朋友們：
大家晚上好!
新的征程，新的祝福，新的`期待，在這灑滿皎潔月光的溫馨傍晚，我們相聚在熱情洋溢的海洋中。
在過(guò)去的20xx年，作為酒店的發(fā)展階段，我們也面臨著重重困難，外部市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，我們也有過(guò)舉步維艱，但是我們所有的員工能夠緊緊的擁抱在一起，堅(jiān)持我們自己的理想及信念，用我們的堅(jiān)強(qiáng)毅力，和不怕苦，不服輸?shù)墓ぷ骶?，在所有員工的支持配合下，還是取得了不錯(cuò)的成績(jī)。我為全體員工感到自豪，并向所有支持和配合我的員工致以最崇高的敬意!
20xx年，新的氣象，新的征程?！靶坳P(guān)漫漫真如鐵，而今邁步從頭越”面對(duì)20xx年的巨大挑戰(zhàn)，我們要一如既往、信心倍增，激情滿懷?！敖鸶觇F馬聞?wù)鞴模粻?zhēng)朝夕啟新程”，我深信在未來(lái)的征程中，我們必將所向披靡，滿載而歸。
最后，請(qǐng)?jiān)试S我再一次祝愿各位蒸蒸日上、宏圖大展！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十一
尊敬的各位來(lái)賓，女士們，先生們：
大家好！
歡迎你們來(lái)參加試營(yíng)業(yè)儀式，我謹(jǐn)代表領(lǐng)導(dǎo)和全體員工對(duì)你們的到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！
籌備組自去年開(kāi)始組建工作以來(lái)，經(jīng)過(guò)短短半年多時(shí)間的艱苦努力，隊(duì)伍在不斷壯大，制度在不斷完善，完成了酒店試營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，已于今日如期開(kāi)業(yè)！
今天，各位領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓又在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)參加我們的試營(yíng)業(yè)儀式，更體現(xiàn)出對(duì)我們的重視，人一定會(huì)以輝煌的業(yè)績(jī)來(lái)回報(bào)社會(huì)各界長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我們的厚愛(ài)！
我們堅(jiān)信，服務(wù)有標(biāo)準(zhǔn)，追求無(wú)止境，我們一定會(huì)不斷提升服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化管理，大力加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，提高員工的綜合素質(zhì)，建立一支先進(jìn)、向上的學(xué)習(xí)型隊(duì)伍。以滿意顧客為中心，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)營(yíng)銷管理，注重營(yíng)銷創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益的雙突破。以清潔優(yōu)雅的酒店環(huán)境，現(xiàn)代多元的裝飾風(fēng)格，規(guī)范、高效的服務(wù)質(zhì)量，讓所有走進(jìn)的八方來(lái)客都能獲得一份誠(chéng)摯而美好的生活享受。
回顧這半年多來(lái)的艱辛歷程，的籌建在各方面都得到了社會(huì)各界、各部門的廣泛支持，在此對(duì)大家表示衷心的感謝！有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓和各界朋友予以更多的關(guān)心和支持，同時(shí)我們一定會(huì)強(qiáng)化管理，規(guī)范運(yùn)作，熱忱服務(wù)，愛(ài)崗敬業(yè)，盡心盡力把打造成有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店。
最后衷心希望各位領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓在這里度過(guò)愉快而難忘的一天！
謝謝大家！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十二
改革開(kāi)放xx年，是**烹飪空前發(fā)展，大放異彩的xxx年，《中國(guó)甌菜》已由浙江科學(xué)技術(shù)出版社出版，萬(wàn)分欣喜。
甌菜有譜，標(biāo)志著甌菜的發(fā)展上了一個(gè)新臺(tái)階。
甌菜如何得以推廣，登上大雅之堂，我們廚師所要做的工作，歸納起來(lái)主要有：
1、繼承傳統(tǒng);。
2、改良廚藝;。
3、開(kāi)拓創(chuàng)新。
如何才能做到這三點(diǎn)呢?
廚師、徒弟力求“精、專、博”，師傅要搞好“傳、幫、帶”。
第一，精：
一個(gè)立志要成為大廚的廚師，首先要做的是必須精通一門專項(xiàng)技藝，然后觸類旁通。衡量是否精通的最簡(jiǎn)單方法是和周圍的同行相比，同樣的烹飪?cè)?、工具設(shè)備，你烹制或加工的菜肴是不是最好的。在工作中把這種標(biāo)準(zhǔn)貫徹到操作上，久而久之，你的廚藝會(huì)越來(lái)越精。
第二，專：每一地方菜系的形成，都受到環(huán)境、物產(chǎn)、文化、習(xí)俗、宗教以及烹調(diào)工藝等因素影響。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十三
首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn)，你們辛苦了!下面，我就酒店創(chuàng)建三星級(jí)旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、存在的主要問(wèn)題：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過(guò)得去，不求過(guò)的硬，大事做不來(lái)，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦，實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí)，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問(wèn)題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問(wèn)題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會(huì)上不說(shuō)，會(huì)后亂說(shuō)，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽(yáng)奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請(qǐng)假、不報(bào)告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知，自以為事，處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛(ài)擺架子，正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對(duì)賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對(duì)待賓客視而不見(jiàn)，無(wú)問(wèn)候語(yǔ)或微笑，對(duì)客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識(shí)淡薄，語(yǔ)言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過(guò)程中不能做到表情自然、親切，熱情適度;二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心，沒(méi)有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見(jiàn)壞人壞事不制止，不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個(gè)別部門屢出問(wèn)題，從根本上講還是人的問(wèn)題，還是管理問(wèn)題。
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酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十四
親愛(ài)的郡琳戰(zhàn)友們：
大家下午好!
xx年過(guò)去了,回首郡琳酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過(guò)挫折,有過(guò)困惑，有過(guò)喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來(lái)的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得xx年酒店開(kāi)荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說(shuō)：“沒(méi)事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f(shuō)著又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說(shuō)一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象，一個(gè)不熱愛(ài)工作的人，怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的'。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說(shuō)，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽(tīng)起來(lái)，好象沒(méi)有什么問(wèn)題，挺正常。但相關(guān)部門說(shuō)這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō)：“好的，你把他的電話給我，我來(lái)和他聯(lián)系?！边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰(shuí)合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰(shuí)才能拿第一!目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解放軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說(shuō)，我們的客戶越來(lái)越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越低，我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。
xx年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬(wàn)事如意!
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十五
首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn)，你們辛苦了!下面，我就酒店創(chuàng)建三星級(jí)旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、存在的主要問(wèn)題：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過(guò)得去，不求過(guò)的硬，大事做不來(lái)，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦，實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí)，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問(wèn)題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問(wèn)題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會(huì)上不說(shuō)，會(huì)后亂說(shuō)，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽(yáng)奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請(qǐng)假、不報(bào)告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知，自以為事，處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛(ài)擺架子，正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對(duì)賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對(duì)待賓客視而不見(jiàn)，無(wú)問(wèn)候語(yǔ)或微笑，對(duì)客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識(shí)淡薄，語(yǔ)言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過(guò)程中不能做到表情自然、親切，熱情適度;二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心，沒(méi)有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見(jiàn)壞人壞事不制止，不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個(gè)別部門屢出問(wèn)題，從根本上講還是人的問(wèn)題，還是管理問(wèn)題。
2.公司員工大會(huì)發(fā)言稿范文匯總。
5.全體員工大會(huì)發(fā)言稿。
7.職工大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十六
親愛(ài)的同事們：
大家好!
金秋時(shí)節(jié)、碩果飄香，在這個(gè)收獲的季節(jié)，中油花園酒店也即將迎來(lái)9月9日正式開(kāi)業(yè)的慶典，這標(biāo)志著中油花園酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn)，一個(gè)新里程碑正在我們手中樹(shù)起。
通過(guò)你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來(lái)了我們酒店的即將開(kāi)業(yè)。在此，我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
記得上次講話有一百多人參加，我們?cè)谌龢呛?jiǎn)陋的工房里面舉行第一次全體會(huì)議，那時(shí)正當(dāng)炎熱夏季，每個(gè)人都是汗流浹背，雖然條件很差，但是我從大家的臉上看到的是希望，酒店的希望?，F(xiàn)在距離上次開(kāi)會(huì)已經(jīng)將近兩個(gè)月的時(shí)間，在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短的兩個(gè)月時(shí)間里。我看到了大家臉上表情的變化，從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個(gè)個(gè)自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在，大家的心情一定非常急切，躍躍欲試，期待酒店開(kāi)張的那一天，把自己在這兩個(gè)月來(lái)學(xué)到的東西展現(xiàn)出來(lái)，現(xiàn)在我要告訴大家的就是，展現(xiàn)你們風(fēng)采的時(shí)刻即將到來(lái)了。
我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了300多人，隊(duì)伍不斷地壯大，力量也必將勢(shì)不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的`職業(yè)經(jīng)歷，也會(huì)是你一生無(wú)悔的選擇。我也同時(shí)希望你們能夠證明，選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。
看到你們軍訓(xùn)時(shí)留下的汗水，讓我確信了你們具有超強(qiáng)的身體素質(zhì);看見(jiàn)你們培訓(xùn)時(shí)認(rèn)真的表情，讓我相信中油花園酒店的未來(lái)更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動(dòng)與汗水，同時(shí)我堅(jiān)信，中油花園酒店一定不會(huì)讓大家失望，定會(huì)帶給你們一個(gè)充滿希望的未來(lái)。
今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì)，倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái)，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。
我們每一個(gè)人都是為了自己的理想，懷揣著對(duì)酒店的熱愛(ài)，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面，現(xiàn)在酒店即將開(kāi)業(yè)，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績(jī)，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是你們的舞臺(tái)，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是中油花園酒店未來(lái)最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛(ài)事業(yè)，勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我在這樣的心情和氛圍中迎來(lái)酒店開(kāi)業(yè)的日子，它讓我無(wú)法入睡，它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史。它將激勵(lì)我在未來(lái)的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓(xùn)期間，由于場(chǎng)地及設(shè)備和器材還不太健全，影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果，這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式開(kāi)業(yè)，這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的五星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷，我們?cè)俨荒芤郧扒捌诨I備為由為自己的不完善作解釋，酒店開(kāi)業(yè)迫在眉睫，因此我希望各部門在我們?cè)囘\(yùn)營(yíng)期間抓緊整改，克服種種困難，做好一切開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來(lái)。為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備，樹(shù)立精品意識(shí)，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時(shí)今日今刻開(kāi)始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營(yíng)的軌道。
第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，以酒店《員工手冊(cè)》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的五星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工，我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意，服從酒店的安排，還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)?！皩W(xué)無(wú)止境”，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高，讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心，留住顧客，就留住了生意，也就留住了我們自己?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨?！蔽覀儜?yīng)該勤于耕耘，讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階。讓客人提起中油花園酒店就會(huì)贊不絕口。工作沒(méi)有貧賤之分，只有分工不同，“態(tài)度決定一切。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十七
俗話說(shuō)“不進(jìn)則退”，在新的一年我們將會(huì)以酒店xx年的大綱為要求，全面了解管理的職責(zé)范圍后，對(duì)現(xiàn)有人員的構(gòu)成和以往的檔案做功課。當(dāng)然，最主要的是，與老板溝通良好，這樣你能及時(shí)根據(jù)公司的需要調(diào)整自己的工作并且更快。
一、回顧 xx年的主要工作
過(guò)去的一年，凱瑞在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了巨大的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
——抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，全體工作人員以營(yíng)銷為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。xx全體員工，人人都是營(yíng)銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們的營(yíng)銷部門、店委會(huì)委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員，人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開(kāi)拓新客源。
——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)：就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳就餐率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
xx年，xx全年客房入住率高達(dá)80%，平均房?jī)r(jià)230元/間，在北京市同行業(yè)中處于前列，客務(wù)部去年也基本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果，也與客務(wù)部經(jīng)理xx的嚴(yán)格管理是分不開(kāi)的。她們管理制度明確，堅(jiān)持天天開(kāi)晨會(huì)，周周有例會(huì)，月月做總結(jié)，及時(shí)解決存在問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下步工作重點(diǎn)，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。