總結(jié),是對(duì)前一階段工作的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)的分析研究,借此上升到理論的高度,并從中提煉出有規(guī)律性的東西,從而提高認(rèn)識(shí),以正確的認(rèn)識(shí)來(lái)把握客觀事物,更好地指導(dǎo)今后的實(shí)際工作。相信許多人會(huì)覺(jué)得總結(jié)很難寫(xiě)?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
廢棄物管理制度總結(jié)篇一
一、食堂所有殘菜剩飯和菜葉等廢棄物全部分類處理,做到日產(chǎn)日清。嚴(yán)禁亂倒亂放。
二、禁止任何員工私自將殘菜剩飯運(yùn)出食堂。
三、殘菜剩飯由專人負(fù)責(zé)集中。
四、禁止以餐廚廢棄物為原料生產(chǎn)加工食品,禁止使用未經(jīng)無(wú)害化處理的.餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
五、食堂垃圾按時(shí)集中到垃圾池,禁止堆放在食堂或廚房?jī)?nèi),禁止隨意亂倒。
六、禁止使用剩飯剩菜。
廢棄物管理制度總結(jié)篇二
為加強(qiáng)食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜絕食品安全隱患,保障廣大員工的`食品安全,特別制定食堂餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運(yùn)往垃圾站,由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按?guī)定倒入專用泔水桶,回收給養(yǎng)殖戶。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用,不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告管理處,并接受監(jiān)督檢查。
六、加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
廢棄物管理制度總結(jié)篇三
1.0目的
為了防止本公司活動(dòng)、服務(wù)中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物污染環(huán)境及危害人身健康安全,確保所有固體及危險(xiǎn)廢棄物得到最大限度的回收,特制定本管理程序。
2.0適用范圍
適用于本物業(yè)管理公司的各部門、管理處的活動(dòng)、服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物的管理。
3.0定義(無(wú))
4.0職責(zé)
4.1各部門、管理處負(fù)責(zé)識(shí)別本部門各種過(guò)程和活動(dòng)中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物并編制清單,當(dāng)有新的活動(dòng)或外界環(huán)境發(fā)生變化時(shí),應(yīng)及時(shí)更新清單。
4.2各部門對(duì)所有產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)按指定的地點(diǎn)進(jìn)行分類存放和管理控制。
4.3管理處負(fù)責(zé)在各區(qū)域合理配置分類垃圾桶,并做好相關(guān)的.標(biāo)識(shí)及維護(hù)。
4.4管理處負(fù)責(zé)(若為外包服務(wù)則指導(dǎo)并監(jiān)控供方)分類收集并處理所有的固體及危險(xiǎn)廢棄物暫存于公司指定的分類存放場(chǎng)所,依相關(guān)法規(guī)的要求選擇有資質(zhì)的專業(yè)公司進(jìn)行清運(yùn)和回收處理。
5.0內(nèi)容
5.1固體及危險(xiǎn)廢棄物管理原則
5.1.1根據(jù)《中華人民共和國(guó)固體廢棄物污染環(huán)境防治法》,結(jié)合本公司的實(shí)際情況進(jìn)行管理。
5.1.2所有固體及廢棄物的管理必須遵照'分類回收、集中保管、統(tǒng)一處理'的原則進(jìn)行。
5.1.3分類回收是指各部門按照固體及危險(xiǎn)廢棄物的類別,將各部門產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物分類以后再回收,應(yīng)在盛裝固體及危險(xiǎn)廢棄物的容器或場(chǎng)所等外面標(biāo)明固體及危險(xiǎn)廢棄物的類別、名稱。
5.1.4集中保管是指公司各部門回收的固體及危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)集中存放在指定的場(chǎng)所。
5.1.5統(tǒng)一處理是指公司依相關(guān)的法規(guī)要求選擇有資質(zhì)的專業(yè)公司進(jìn)行清運(yùn)和回收處理。
5.2固體及危險(xiǎn)廢棄物的分類
5.2.1本公司活動(dòng)、服務(wù)中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物主要分為四類,即為不可回收廢棄物、可回收廢棄物、大件廢棄物、有毒有害廢棄物。
5.2.2不可回收廢棄物通常是指公司員工以及所管物業(yè)的業(yè)戶日常生活、辦公而產(chǎn)生的各種有機(jī)體,如腐爛垃圾、廚房垃圾、果殼、花草、衣服等。
5.2.3可回收廢棄物是指公司員工以及所管物業(yè)的業(yè)戶日常生活、辦公而產(chǎn)生的可以換取一定經(jīng)濟(jì)利益的、經(jīng)處理后可重復(fù)利用的廢棄物,如紙張、金屬容器、玻璃瓶、塑料、包裝材料等。
5.2.4大件廢棄物是指公司及業(yè)戶所淘汰的大件辦公家具等。
5.2.5有毒有害廢棄物是指公司員工以及所管物業(yè)的業(yè)戶日常生活、辦公而產(chǎn)生的對(duì)環(huán)境有害的廢棄物,如廢塑料、廢橡膠、廢干電池、廢蓄電池、廢日光燈管、廢機(jī)油、廢潤(rùn)滑油、廢有機(jī)溶劑、廢油漆、廢乳膠漆、廢防水涂料、廢硒鼓、廢墨盒等。
5.3固體及危險(xiǎn)廢棄物的回收處理
5.3.1管理處負(fù)責(zé)對(duì)各區(qū)域分類垃圾桶內(nèi)的垃圾進(jìn)行回收并分類暫存于公司指定的垃圾集中存放處。
5.3.2本公司所有固體及危險(xiǎn)廢棄物交由國(guó)家認(rèn)可的、有資格的廢物處理公司處理,管理處負(fù)責(zé)將本公司及本單位的環(huán)境等要求事項(xiàng)通知廢物處理公司。
5.3.3對(duì)可回收廢棄物進(jìn)行集中回收,定期聯(lián)絡(luò)有關(guān)廢棄物處理公司處理,以換取一定的經(jīng)濟(jì)收益。
6.0相關(guān)文件
《中華人民共和國(guó)固體廢棄物污染環(huán)境防治法》
《供方控制管理作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》
7.0記錄
《固體及危險(xiǎn)廢棄物清單》
廢棄物管理制度總結(jié)篇四
一、餐廚廢棄物的收集、處理工作要設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。
二、食品處理區(qū)設(shè)存放帶蓋密閉的'廢棄物或垃圾的容器,裝廢棄物或垃圾的容器與加工用容器有明顯區(qū)分的標(biāo)示,應(yīng)標(biāo)有“餐廚廢棄物”或“垃圾”的字樣。
三、餐廚廢棄物及時(shí)放入專用容器內(nèi),不得泄漏和外溢。
四、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域、倒入公共廁所和公共場(chǎng)所等場(chǎng)地。
六、餐廚加工、食用產(chǎn)生的廢棄物(油脂、潲水油或地溝油)處置要建立臺(tái)帳,詳細(xì)記錄種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并定期向食品藥品監(jiān)督管理部門及環(huán)保部門報(bào)告。
七、餐廚廢棄物處置管理如有另行規(guī)定的按新規(guī)定實(shí)施。
廢棄物管理制度總結(jié)篇五
為加強(qiáng)食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜絕食品安全隱患,保障廣大員工的食品安全,特別制定食堂餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運(yùn)往垃圾站,由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按?guī)定倒入專用泔水桶,回收給養(yǎng)殖戶。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用,不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告管理處,并接受監(jiān)督檢查。
六、加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的.檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
廢棄物管理制度總結(jié)篇六
為加強(qiáng)食堂“餐廚廢棄物的售理”,規(guī)范餐廚廢棄物的處置,杜絕食品安全隱患,保障人員身體健康。特制定餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂售理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處冒管理規(guī)定。
二、食堂必需按要求采購(gòu)十格的食用油脂,嚴(yán)禁采購(gòu)使用“地溝油”和非正規(guī)來(lái)源的食用油。
三、餐廚廢棄物應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害處理,嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接插入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
四、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工時(shí)產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾入桶加蓋,運(yùn)往生活垃圾集中箱內(nèi),由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、菜、湯水、鍋底等),按?guī)定倒入專用的泔水桶,回收蚧養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)豬專業(yè)戶;廢棄油脂類垃圾(廢棄的廚房煎油炸油、燒烤動(dòng)物時(shí)產(chǎn)生的廢油等)禁止倒直接傾倒入下水溝,應(yīng)使用專有用容2s存放,定點(diǎn)回收處置。
五、泔水類垃圾要求按要求與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限養(yǎng)殖使用,不得另作他用,并索取回收方的資質(zhì)證明材料(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、養(yǎng)豬專業(yè)戶無(wú)執(zhí)照的由所在村委出具養(yǎng)殖證明)。
六、廢棄油脂類垃圾禁止銷售給個(gè)人用于廢油加工,應(yīng)回收給取得合法資格的油脂加工企業(yè),并與回收方簽訂回收協(xié)議,注明廢棄油脂回收處理的用途,并索取回收方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法資質(zhì)證明材料。
七、餐廚廢棄物處置要建立完整臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告??倓?wù)科,并接受監(jiān)督檢查。
八、后勤處加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)堂食用油索證索票制度和倉(cāng)堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予處罰。
廢棄物管理制度總結(jié)篇七
1、貯存、處置危險(xiǎn)廢棄物的建設(shè)項(xiàng)目,其職業(yè)安全衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用,并經(jīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門和其它有關(guān)部門驗(yàn)收合格后,方可投入使用。
2、各所屬公司、委托加工單位車間的危險(xiǎn)廢棄物,必須指定專人收集,送公司劇毒?;拷y(tǒng)一處置,不得隨意拋棄。
3、安全技術(shù)部門負(fù)責(zé)把各所屬公司、委托加工單位車間產(chǎn)生危險(xiǎn)廢棄物的產(chǎn)生量、貯存、流向、處置等有關(guān)資料上報(bào)區(qū)環(huán)保局。
4、禁止在危險(xiǎn)化學(xué)品貯存區(qū)域內(nèi)堆積可燃危險(xiǎn)廢棄物。
5、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物,必須按照危險(xiǎn)廢棄物特性分類進(jìn)行。禁止混合貯存、運(yùn)輸、處置性質(zhì)不相容而未經(jīng)安全性處置的危險(xiǎn)化學(xué)品廢棄物。
6、運(yùn)輸危險(xiǎn)廢棄物,必須采取防止污染環(huán)境的措施。
7、對(duì)危險(xiǎn)廢棄物的容器、包裝物、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)化學(xué)品廢棄物的場(chǎng)所、設(shè)施,必須設(shè)置危險(xiǎn)廢棄物識(shí)別標(biāo)志。
8、危險(xiǎn)廢棄物的包裝應(yīng)采用易回收利用、易處置或者在環(huán)境中易消納的包裝物。
9、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備、容器、包裝物及其它物品轉(zhuǎn)作它用時(shí),必須經(jīng)過(guò)消除污染及消毒處理,方可使用。
10、泄漏或滲漏危險(xiǎn)化學(xué)品的`包裝容器應(yīng)迅速移至安全區(qū)域。
11、制訂在收集、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物時(shí)發(fā)生的意外事故的應(yīng)急措施和防范措施。
12、因發(fā)生事故,造成危險(xiǎn)廢棄物嚴(yán)重污染環(huán)境時(shí),安全技術(shù)部門必須立即采取措施消除或減輕對(duì)環(huán)境的污染危害,及時(shí)通報(bào)可能受到污染危害的單位和居民,并向公司領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)環(huán)保部門以及其它有關(guān)部門報(bào)告。
廢棄物管理制度總結(jié)篇八
為維護(hù)我縣市容環(huán)境,加強(qiáng)食品安全管理,保障百姓健康,促進(jìn)餐廚廢棄物無(wú)害化處理和資源化利用,加強(qiáng)對(duì)問(wèn)題食品后處理工作。結(jié)合我縣工作實(shí)際,特制定本制度。
第一章餐飲單位餐廚廢棄物集中收集處置管理制度
一、各餐飲單位食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、各餐飲單位必須按要求與城管局簽訂餐廚廢棄物集中收集處理協(xié)議。
三、餐飲單位嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
四、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按?guī)定倒入專用泔水桶,由城管局統(tǒng)一回收處理?;厥战o養(yǎng)殖戶。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并接受監(jiān)督檢查。
第二章問(wèn)題后食品處理制度
一、出現(xiàn)食品安全事故后處理工作,應(yīng)當(dāng)邊報(bào)告、邊調(diào)查、邊處置,盡快查明事故原因,最大限度地減輕事故危害后果。遵循預(yù)防為主、依法科學(xué)、迅速正確、綜合治理的原則。
二、制定調(diào)查工作方案;開(kāi)展事故調(diào)查工作;提交的事故調(diào)查報(bào)告;
三、調(diào)查內(nèi)容;事故單位概況;導(dǎo)致事故的食品名稱、來(lái)源、數(shù)量、流向;事故發(fā)生經(jīng)過(guò)和事故應(yīng)急處置情況;事故造成的健康損害、死亡情況;事故發(fā)生的主要原因;流行病學(xué)調(diào)查及相關(guān)檢測(cè)、診斷和鑒定結(jié)果;事故責(zé)任的認(rèn)定以及對(duì)事故責(zé)任者的處理建議;事故防范和整改措施;其他應(yīng)當(dāng)報(bào)告的事項(xiàng)。參與事故調(diào)查的主要成員應(yīng)當(dāng)在事故調(diào)查報(bào)告上簽名。
四、對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的食品,追根溯源,集中查封扣押,集中處置。
廢棄物管理制度總結(jié)篇九
二、不得回收加工餐廚廢棄物中的`廢棄食用油脂。
三、餐廚廢棄物應(yīng)有專門標(biāo)有'餐廚廢棄物或廢棄油脂'字樣的密閉容器存放,集中處理。
四、餐廚廢棄物應(yīng)交有收運(yùn)許可資質(zhì)的單位收運(yùn)并簽訂收運(yùn)合同,做到日產(chǎn)日清,不得銷售給其他單位和個(gè)人。
五、應(yīng)對(duì)每天(次)餐廚廢棄物的收運(yùn)情況做好記錄。
六、不得隨便處理餐廚廢棄物和廢棄油脂。
廢棄物管理制度總結(jié)篇十
3、在餐廚垃圾產(chǎn)生后24小時(shí)內(nèi)將其交給收運(yùn)單位運(yùn)輸;
4、不得將餐廚垃圾交由未經(jīng)政府通過(guò)招標(biāo)等方式確定的本行政區(qū)域內(nèi)的餐廚垃圾收運(yùn)單位或者個(gè)人收運(yùn)、處理。
5、每日(含法定節(jié)假日)至少到餐廚垃圾產(chǎn)生單位清運(yùn)一次餐廚垃圾;
6、在收集當(dāng)日內(nèi)將餐廚垃圾清運(yùn)至餐廚垃圾處理單位處理;
8、實(shí)行密閉化運(yùn)輸,不得滴漏、撒落;
9、每月10日前將上月收運(yùn)的`餐廚垃圾的來(lái)源、數(shù)量、處理去向等情況向所在地的區(qū)縣(自治縣)市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門備案,并取得回執(zhí)。
廢棄物管理制度總結(jié)篇一
一、食堂所有殘菜剩飯和菜葉等廢棄物全部分類處理,做到日產(chǎn)日清。嚴(yán)禁亂倒亂放。
二、禁止任何員工私自將殘菜剩飯運(yùn)出食堂。
三、殘菜剩飯由專人負(fù)責(zé)集中。
四、禁止以餐廚廢棄物為原料生產(chǎn)加工食品,禁止使用未經(jīng)無(wú)害化處理的.餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
五、食堂垃圾按時(shí)集中到垃圾池,禁止堆放在食堂或廚房?jī)?nèi),禁止隨意亂倒。
六、禁止使用剩飯剩菜。
廢棄物管理制度總結(jié)篇二
為加強(qiáng)食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜絕食品安全隱患,保障廣大員工的`食品安全,特別制定食堂餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運(yùn)往垃圾站,由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按?guī)定倒入專用泔水桶,回收給養(yǎng)殖戶。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用,不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告管理處,并接受監(jiān)督檢查。
六、加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
廢棄物管理制度總結(jié)篇三
1.0目的
為了防止本公司活動(dòng)、服務(wù)中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物污染環(huán)境及危害人身健康安全,確保所有固體及危險(xiǎn)廢棄物得到最大限度的回收,特制定本管理程序。
2.0適用范圍
適用于本物業(yè)管理公司的各部門、管理處的活動(dòng)、服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物的管理。
3.0定義(無(wú))
4.0職責(zé)
4.1各部門、管理處負(fù)責(zé)識(shí)別本部門各種過(guò)程和活動(dòng)中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物并編制清單,當(dāng)有新的活動(dòng)或外界環(huán)境發(fā)生變化時(shí),應(yīng)及時(shí)更新清單。
4.2各部門對(duì)所有產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)按指定的地點(diǎn)進(jìn)行分類存放和管理控制。
4.3管理處負(fù)責(zé)在各區(qū)域合理配置分類垃圾桶,并做好相關(guān)的.標(biāo)識(shí)及維護(hù)。
4.4管理處負(fù)責(zé)(若為外包服務(wù)則指導(dǎo)并監(jiān)控供方)分類收集并處理所有的固體及危險(xiǎn)廢棄物暫存于公司指定的分類存放場(chǎng)所,依相關(guān)法規(guī)的要求選擇有資質(zhì)的專業(yè)公司進(jìn)行清運(yùn)和回收處理。
5.0內(nèi)容
5.1固體及危險(xiǎn)廢棄物管理原則
5.1.1根據(jù)《中華人民共和國(guó)固體廢棄物污染環(huán)境防治法》,結(jié)合本公司的實(shí)際情況進(jìn)行管理。
5.1.2所有固體及廢棄物的管理必須遵照'分類回收、集中保管、統(tǒng)一處理'的原則進(jìn)行。
5.1.3分類回收是指各部門按照固體及危險(xiǎn)廢棄物的類別,將各部門產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物分類以后再回收,應(yīng)在盛裝固體及危險(xiǎn)廢棄物的容器或場(chǎng)所等外面標(biāo)明固體及危險(xiǎn)廢棄物的類別、名稱。
5.1.4集中保管是指公司各部門回收的固體及危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)集中存放在指定的場(chǎng)所。
5.1.5統(tǒng)一處理是指公司依相關(guān)的法規(guī)要求選擇有資質(zhì)的專業(yè)公司進(jìn)行清運(yùn)和回收處理。
5.2固體及危險(xiǎn)廢棄物的分類
5.2.1本公司活動(dòng)、服務(wù)中產(chǎn)生的固體及危險(xiǎn)廢棄物主要分為四類,即為不可回收廢棄物、可回收廢棄物、大件廢棄物、有毒有害廢棄物。
5.2.2不可回收廢棄物通常是指公司員工以及所管物業(yè)的業(yè)戶日常生活、辦公而產(chǎn)生的各種有機(jī)體,如腐爛垃圾、廚房垃圾、果殼、花草、衣服等。
5.2.3可回收廢棄物是指公司員工以及所管物業(yè)的業(yè)戶日常生活、辦公而產(chǎn)生的可以換取一定經(jīng)濟(jì)利益的、經(jīng)處理后可重復(fù)利用的廢棄物,如紙張、金屬容器、玻璃瓶、塑料、包裝材料等。
5.2.4大件廢棄物是指公司及業(yè)戶所淘汰的大件辦公家具等。
5.2.5有毒有害廢棄物是指公司員工以及所管物業(yè)的業(yè)戶日常生活、辦公而產(chǎn)生的對(duì)環(huán)境有害的廢棄物,如廢塑料、廢橡膠、廢干電池、廢蓄電池、廢日光燈管、廢機(jī)油、廢潤(rùn)滑油、廢有機(jī)溶劑、廢油漆、廢乳膠漆、廢防水涂料、廢硒鼓、廢墨盒等。
5.3固體及危險(xiǎn)廢棄物的回收處理
5.3.1管理處負(fù)責(zé)對(duì)各區(qū)域分類垃圾桶內(nèi)的垃圾進(jìn)行回收并分類暫存于公司指定的垃圾集中存放處。
5.3.2本公司所有固體及危險(xiǎn)廢棄物交由國(guó)家認(rèn)可的、有資格的廢物處理公司處理,管理處負(fù)責(zé)將本公司及本單位的環(huán)境等要求事項(xiàng)通知廢物處理公司。
5.3.3對(duì)可回收廢棄物進(jìn)行集中回收,定期聯(lián)絡(luò)有關(guān)廢棄物處理公司處理,以換取一定的經(jīng)濟(jì)收益。
6.0相關(guān)文件
《中華人民共和國(guó)固體廢棄物污染環(huán)境防治法》
《供方控制管理作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》
7.0記錄
《固體及危險(xiǎn)廢棄物清單》
廢棄物管理制度總結(jié)篇四
一、餐廚廢棄物的收集、處理工作要設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。
二、食品處理區(qū)設(shè)存放帶蓋密閉的'廢棄物或垃圾的容器,裝廢棄物或垃圾的容器與加工用容器有明顯區(qū)分的標(biāo)示,應(yīng)標(biāo)有“餐廚廢棄物”或“垃圾”的字樣。
三、餐廚廢棄物及時(shí)放入專用容器內(nèi),不得泄漏和外溢。
四、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域、倒入公共廁所和公共場(chǎng)所等場(chǎng)地。
六、餐廚加工、食用產(chǎn)生的廢棄物(油脂、潲水油或地溝油)處置要建立臺(tái)帳,詳細(xì)記錄種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并定期向食品藥品監(jiān)督管理部門及環(huán)保部門報(bào)告。
七、餐廚廢棄物處置管理如有另行規(guī)定的按新規(guī)定實(shí)施。
廢棄物管理制度總結(jié)篇五
為加強(qiáng)食堂餐廚廢棄物的管理,規(guī)范餐廚廢棄物處置,杜絕食品安全隱患,保障廣大員工的食品安全,特別制定食堂餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、食堂必須按要求將餐廚廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
三、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,運(yùn)往垃圾站,由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按?guī)定倒入專用泔水桶,回收給養(yǎng)殖戶。
四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用,不得另作他用。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告管理處,并接受監(jiān)督檢查。
六、加強(qiáng)對(duì)食堂餐廚廢棄物處置工作的.檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予相關(guān)人員一定的處罰。
廢棄物管理制度總結(jié)篇六
為加強(qiáng)食堂“餐廚廢棄物的售理”,規(guī)范餐廚廢棄物的處置,杜絕食品安全隱患,保障人員身體健康。特制定餐廚廢棄物處置管理制度。
一、食堂售理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處冒管理規(guī)定。
二、食堂必需按要求采購(gòu)十格的食用油脂,嚴(yán)禁采購(gòu)使用“地溝油”和非正規(guī)來(lái)源的食用油。
三、餐廚廢棄物應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害處理,嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接插入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
四、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工時(shí)產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾入桶加蓋,運(yùn)往生活垃圾集中箱內(nèi),由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置;泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、菜、湯水、鍋底等),按?guī)定倒入專用的泔水桶,回收蚧養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)豬專業(yè)戶;廢棄油脂類垃圾(廢棄的廚房煎油炸油、燒烤動(dòng)物時(shí)產(chǎn)生的廢油等)禁止倒直接傾倒入下水溝,應(yīng)使用專有用容2s存放,定點(diǎn)回收處置。
五、泔水類垃圾要求按要求與回收方簽訂回收協(xié)議書(shū),注明泔水類垃圾回收僅限養(yǎng)殖使用,不得另作他用,并索取回收方的資質(zhì)證明材料(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、養(yǎng)豬專業(yè)戶無(wú)執(zhí)照的由所在村委出具養(yǎng)殖證明)。
六、廢棄油脂類垃圾禁止銷售給個(gè)人用于廢油加工,應(yīng)回收給取得合法資格的油脂加工企業(yè),并與回收方簽訂回收協(xié)議,注明廢棄油脂回收處理的用途,并索取回收方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法資質(zhì)證明材料。
七、餐廚廢棄物處置要建立完整臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期報(bào)告??倓?wù)科,并接受監(jiān)督檢查。
八、后勤處加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)堂食用油索證索票制度和倉(cāng)堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督,對(duì)不按規(guī)定處理餐廚垃圾的食堂,責(zé)令立即改正,并給予處罰。
廢棄物管理制度總結(jié)篇七
1、貯存、處置危險(xiǎn)廢棄物的建設(shè)項(xiàng)目,其職業(yè)安全衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用,并經(jīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門和其它有關(guān)部門驗(yàn)收合格后,方可投入使用。
2、各所屬公司、委托加工單位車間的危險(xiǎn)廢棄物,必須指定專人收集,送公司劇毒?;拷y(tǒng)一處置,不得隨意拋棄。
3、安全技術(shù)部門負(fù)責(zé)把各所屬公司、委托加工單位車間產(chǎn)生危險(xiǎn)廢棄物的產(chǎn)生量、貯存、流向、處置等有關(guān)資料上報(bào)區(qū)環(huán)保局。
4、禁止在危險(xiǎn)化學(xué)品貯存區(qū)域內(nèi)堆積可燃危險(xiǎn)廢棄物。
5、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物,必須按照危險(xiǎn)廢棄物特性分類進(jìn)行。禁止混合貯存、運(yùn)輸、處置性質(zhì)不相容而未經(jīng)安全性處置的危險(xiǎn)化學(xué)品廢棄物。
6、運(yùn)輸危險(xiǎn)廢棄物,必須采取防止污染環(huán)境的措施。
7、對(duì)危險(xiǎn)廢棄物的容器、包裝物、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)化學(xué)品廢棄物的場(chǎng)所、設(shè)施,必須設(shè)置危險(xiǎn)廢棄物識(shí)別標(biāo)志。
8、危險(xiǎn)廢棄物的包裝應(yīng)采用易回收利用、易處置或者在環(huán)境中易消納的包裝物。
9、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備、容器、包裝物及其它物品轉(zhuǎn)作它用時(shí),必須經(jīng)過(guò)消除污染及消毒處理,方可使用。
10、泄漏或滲漏危險(xiǎn)化學(xué)品的`包裝容器應(yīng)迅速移至安全區(qū)域。
11、制訂在收集、貯存、運(yùn)輸、處置危險(xiǎn)廢棄物時(shí)發(fā)生的意外事故的應(yīng)急措施和防范措施。
12、因發(fā)生事故,造成危險(xiǎn)廢棄物嚴(yán)重污染環(huán)境時(shí),安全技術(shù)部門必須立即采取措施消除或減輕對(duì)環(huán)境的污染危害,及時(shí)通報(bào)可能受到污染危害的單位和居民,并向公司領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)環(huán)保部門以及其它有關(guān)部門報(bào)告。
廢棄物管理制度總結(jié)篇八
為維護(hù)我縣市容環(huán)境,加強(qiáng)食品安全管理,保障百姓健康,促進(jìn)餐廚廢棄物無(wú)害化處理和資源化利用,加強(qiáng)對(duì)問(wèn)題食品后處理工作。結(jié)合我縣工作實(shí)際,特制定本制度。
第一章餐飲單位餐廚廢棄物集中收集處置管理制度
一、各餐飲單位食堂管理人員要自覺(jué)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
二、各餐飲單位必須按要求與城管局簽訂餐廚廢棄物集中收集處理協(xié)議。
三、餐飲單位嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設(shè)施。
四、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理,分別處理。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理,即倒入垃圾桶加上蓋子,泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等)按?guī)定倒入專用泔水桶,由城管局統(tǒng)一回收處理?;厥战o養(yǎng)殖戶。
五、餐廚廢棄物處置安排專人負(fù)責(zé),建立完整處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并接受監(jiān)督檢查。
第二章問(wèn)題后食品處理制度
一、出現(xiàn)食品安全事故后處理工作,應(yīng)當(dāng)邊報(bào)告、邊調(diào)查、邊處置,盡快查明事故原因,最大限度地減輕事故危害后果。遵循預(yù)防為主、依法科學(xué)、迅速正確、綜合治理的原則。
二、制定調(diào)查工作方案;開(kāi)展事故調(diào)查工作;提交的事故調(diào)查報(bào)告;
三、調(diào)查內(nèi)容;事故單位概況;導(dǎo)致事故的食品名稱、來(lái)源、數(shù)量、流向;事故發(fā)生經(jīng)過(guò)和事故應(yīng)急處置情況;事故造成的健康損害、死亡情況;事故發(fā)生的主要原因;流行病學(xué)調(diào)查及相關(guān)檢測(cè)、診斷和鑒定結(jié)果;事故責(zé)任的認(rèn)定以及對(duì)事故責(zé)任者的處理建議;事故防范和整改措施;其他應(yīng)當(dāng)報(bào)告的事項(xiàng)。參與事故調(diào)查的主要成員應(yīng)當(dāng)在事故調(diào)查報(bào)告上簽名。
四、對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的食品,追根溯源,集中查封扣押,集中處置。
廢棄物管理制度總結(jié)篇九
二、不得回收加工餐廚廢棄物中的`廢棄食用油脂。
三、餐廚廢棄物應(yīng)有專門標(biāo)有'餐廚廢棄物或廢棄油脂'字樣的密閉容器存放,集中處理。
四、餐廚廢棄物應(yīng)交有收運(yùn)許可資質(zhì)的單位收運(yùn)并簽訂收運(yùn)合同,做到日產(chǎn)日清,不得銷售給其他單位和個(gè)人。
五、應(yīng)對(duì)每天(次)餐廚廢棄物的收運(yùn)情況做好記錄。
六、不得隨便處理餐廚廢棄物和廢棄油脂。
廢棄物管理制度總結(jié)篇十
3、在餐廚垃圾產(chǎn)生后24小時(shí)內(nèi)將其交給收運(yùn)單位運(yùn)輸;
4、不得將餐廚垃圾交由未經(jīng)政府通過(guò)招標(biāo)等方式確定的本行政區(qū)域內(nèi)的餐廚垃圾收運(yùn)單位或者個(gè)人收運(yùn)、處理。
5、每日(含法定節(jié)假日)至少到餐廚垃圾產(chǎn)生單位清運(yùn)一次餐廚垃圾;
6、在收集當(dāng)日內(nèi)將餐廚垃圾清運(yùn)至餐廚垃圾處理單位處理;
8、實(shí)行密閉化運(yùn)輸,不得滴漏、撒落;
9、每月10日前將上月收運(yùn)的`餐廚垃圾的來(lái)源、數(shù)量、處理去向等情況向所在地的區(qū)縣(自治縣)市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門備案,并取得回執(zhí)。