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        2023年美味的月餅初中范文(22篇)

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            當我們回顧過去,發(fā)現(xiàn)自己的成長和進步,就會意識到總結(jié)的重要性??偨Y(jié)要客觀、真實地反映事實,不能夸大和縮小。以下是一些總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
            美味的月餅初中篇一
            中國有好多的傳統(tǒng)節(jié)日,也伴隨著很多的傳統(tǒng)美食,端午吃粽子,臘八吃臘八粥,過年吃餃子等等。而我最喜歡的就是中秋節(jié)的月餅了!每一年的中秋節(jié)我興的事情就是能吃到好吃的、各式各樣的月餅。月餅是我過中秋節(jié)不可缺少的東西。月餅它圓圓的,象征著團圓。反映的人們對家人團圓的美好愿望。???每年,我們家里都會收到很多不同口味的月餅。有冰皮月餅、伍仁月餅、鳳梨月餅還有蛋黃白蓮蓉月餅等既好吃又美味的月餅,聽了都讓人流口水。
            我最愛吃的就是蛋黃白蓮蓉月餅了!一口咬下黃亮亮、軟松馨香的月餅,露出了金黃色的蛋黃。那味道,賊好吃!尤其是里面的蛋黃,口感醇正,色澤誘人。每年中秋節(jié)的時候,看著圓圓的月亮,吃著圓圓的月餅。那種感覺,這是好極了!
            記得在上一年,我和爸爸媽媽外公外婆還有我的好朋友們,一起度過了那個愉快的晚上。那一天,在我們家樓上的露天的天臺那,我們舉行了一個中秋聯(lián)歡會。我們有說有笑,賞著月亮,吃著月餅,還有我們自己想出的中秋詞語接龍游戲。就在那一個中秋節(jié)的晚上,讓我留下了許許多多的美好的回憶,也讓我從此愛上了中秋節(jié),愛上了月餅。
            美味的月餅初中篇二
            時間過得真快??!轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)是中秋節(jié)了。我剛走進金筆作文的教室里,就聽見了一陣歡呼聲,到底是怎么回事呢?跟著我去看看吧。
            一上課,只見老師從一個盒子里拿出了兩塊又大又圓的月餅,同學們看著口水都要流下來了。月餅在燈光的照耀下,顯得金燦燦的,月餅的表面雕刻著很精致的圖案。看到這里,我第一時間想到了做月餅的`師傅該有多么的艱辛啊。仔細一看,月餅上面還鑲嵌著“鏡湖工廠”幾個字。我輕輕一聞,一股濃濃的香味撲鼻而來,頓時,我的口水止不住地涌出來。我心想:這個月餅真香啊,一定很好吃!
            正在這時,老師仿佛看出了我們的心思,她把月餅放到了一個大盤子里,“嗖嗖嗖”幾聲之后,兩大塊月餅就被切成了幾小塊兒?!巴郏±蠋煹牡豆φ鎱柡Π?!”同學們不約而同地贊嘆起來。老師給每人發(fā)了一小塊兒,我拿著月餅仔細觀察了一下,里面的餡大概有6種:花生米、瓜子仁、冰糖、黑芝麻、葡萄干和紅綠色的果脯絲。原來這就是老師說的五仁月餅呀!我咬了一口,太香了,月餅在冰糖的甜膩中還帶有一點酸,而且皮薄餡香、香甜可口、甜而不膩。
            中秋節(jié)是一個團圓的節(jié)日,今天我們能和老師、同學們一起吃月餅,真的太幸福了。祝老師和同學們開開心心,幸福團圓!
            美味的月餅初中篇三
            在四大傳統(tǒng)節(jié)日中,中秋雖然成型最晚,但影響,很大一部分原因是因為中秋節(jié)的功能性隨著時代的變化而調(diào)整,并且貼近民眾生活的需求。除夕、清明、端午,都與某些不安定的元素結(jié)合在一起,惟有中秋,圍繞著“秋月”與“圓月”,形成了勞作實踐與詩意棲居、況味自然與敦化人倫的完美融合,是中國古代少有的可以起到安頓精神的節(jié)日,雖然在不同時期有不同的節(jié)俗內(nèi)容,但是能讓中秋節(jié)保持自發(fā)傳承的動力,是其在不同社會時期所表現(xiàn)與發(fā)揮出來的一以貫之的“社會功能性”。
            從中唐到明清,“圓月”中貴人倫、重親情的主題逐漸突出,形成了民眾的情感認同空間。
            節(jié)日是一個動態(tài)的、發(fā)展的概念,即使是同一個節(jié)日,在不同歷史時期,它的文化功能也會根據(jù)不同的社會需求而發(fā)生相應(yīng)變化。
            學術(shù)界普遍認為中秋節(jié)肇始于中唐,依據(jù)是中唐開始出現(xiàn)了大量的文人賞月玩月詩。唐代的科舉制讓大量文人有機會通過考試進入朝廷為官,隨之而來的,是為了科舉考試和被舉薦機會而產(chǎn)生的文人遷徙大潮。他們背井離鄉(xiāng),聚集在長安、洛陽、揚州等地,努力擴大自己的社交圈,期待著命運的垂青。玄宗八月十五游月宮的仙話在社會上開始傳播后,文人們發(fā)現(xiàn)中秋滿月最適宜“玩”,這一方面是為了附會“月宮仙境”,另一方面也是借賞月來抒發(fā)自身的人生境遇。于是以八月十五為時間點的“玩月詩”井噴似地出現(xiàn)了。
            美味的月餅初中篇四
            盡管離中秋節(jié)還有一個多月的時間,但廣州的月餅大戰(zhàn)早已硝煙彌漫。廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等紛紛舉辦了月餅訂貨會,各自亮出了最新鮮、最亮麗的牌張。
            縱觀今年月餅市場,除了花式品種更多樣化、包裝更精美外,最令人矚目的莫過于打“文化牌”了。月餅,本來就是中華民族的特色食品,具有很濃的中國文化特點,如何體現(xiàn)月餅這一中國色彩呢?商家可謂想盡辦法:首先是廣州酒家的“西關(guān)第月餅”將廣州西關(guān)最傳統(tǒng)的民居風情“趟籠門”運用到包裝上,讓消費者在品嘗月餅的同時了解西關(guān)文化,提升了月餅的品位;再就是蓮香樓115周年個性化紀念郵票的發(fā)行,體現(xiàn)了其悠久歷史和文化特色,增加了月餅的附加值;還有陶陶居則在傳統(tǒng)月餅品種寶庫中挖掘文化內(nèi)涵加以發(fā)展……無不體現(xiàn)了今年月餅最突出的共同點———“文化”。
            美味的月餅初中篇五
            中秋節(jié)作為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日,始于唐朝初年,至明清時,已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。中秋節(jié)所承載的核心文化是家庭團圓、幸福美滿,并衍生出祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗活動,寄托了人們美好的愿望。
            如今,隨著時代的發(fā)展,這些慶祝中秋的習俗活動,帶動著節(jié)日發(fā)生著微妙的變化。積極的一面,因互聯(lián)網(wǎng)的存在和快速發(fā)展,為節(jié)日注入了活力和新意;也曾有快節(jié)奏的生活下,中秋節(jié)簡化成單一的“月餅節(jié)”,成為眾商家消費假日的異化。
            從近年手機交流工具中不難看出,人們通過網(wǎng)絡(luò)向親朋好友獻上節(jié)日祝福,以及曬團圓、曬心情慶祝節(jié)日。其中亮眼的還有中秋節(jié)的禮物,如網(wǎng)上訂月餅、網(wǎng)上換禮品、私人定制禮物,可以說豐富了傳統(tǒng)過節(jié)方式,讓人們在明月照天的情境中,享受著科技帶來的樂趣。
            美味的月餅初中篇六
            中秋節(jié),大家都去外面賞月了,被桌上放的幾盒月餅卻開始了“
            戰(zhàn)爭
            ”。
            一盒雞蛋黃月餅氣勢洶洶地說:“月餅里我最有營養(yǎng)!你想啊,雞蛋里有多少好東西啊。早餐大家都吃雞蛋。”一旁的豆沙月餅不服氣了:“憑啥??!你看看,雖然你有營養(yǎng),可你的味道太難吃啦!好多人都在抱怨呢。我雖然營養(yǎng)不豐富,卻比你的味道好多了!”雞蛋黃月餅生氣了,大聲說:“營養(yǎng)比味道哪個更重要啊?當然是營養(yǎng)啦!”豆沙月餅鄙視地說:“哼,你營養(yǎng)好,沒見著幾個人吃!”一旁的白糖月餅小姐過來勸阻:“好啦,別爭了?!彪u蛋黃月餅看見白糖月餅小姐過來了,一臉的輕蔑,說:“
            什么
            ?你敢來勸阻我們?你不就是白糖餡的嘛,有什么權(quán)利!”白糖月餅小姐捂著臉,嗚嗚的'哭了。
            一旁的白糖月餅老爺爺氣的滿臉通紅:“好呀!你這個臭孩子,敢欺負我的孫子!”說完,白糖月餅老爺爺拿起拐杖就要打雞蛋黃月餅,雞蛋黃月餅嚇得捂著臉,月餅們都來勸阻白糖月餅老爺爺,好不容易才讓白糖月餅老爺爺安靜下來,可是,馬上就又聽見爭吵的聲音。
            “滾開滾開!你配和我在一起?”
            “我……嗚嗚,我不就坐到你旁邊嘛,干嘛發(fā)火啊?!?BR>    一看,原來是玫瑰醬月餅坐到蜂蜜月餅旁邊了,蜂蜜月餅討厭玫瑰醬月餅的香味,開始罵罵咧咧。
            “你真是丟我的臉啊,我多美味的月餅,卻得給你那個不好吃的月餅坐在一起!”
            “我……我好吃!你才不好吃呢?!?BR>    “你……你敢說我!”說完,蜂蜜月餅沖上去就像打玫瑰醬月餅,卻被善良的白糖月餅又攔住了,白糖月餅小姐說:“別打了。”蜂蜜月餅一叉腰,扭過頭,不理白糖月餅小姐。
            就在那時,躲在旁邊的小主人走上來,輕聲說:“你們都有自己的好處,你們應(yīng)該互相看別人的優(yōu)點,而不是看缺點啊!”說完,月餅們慚愧的低下了頭。
            美味的月餅初中篇七
            明月幾時有?八月十五夜。為何中秋節(jié)是在每年的農(nóng)歷八月十五這一天呢?據(jù)記載,上古時代當晝夜平分,黃昏虛宿位于南中天時,這一天確定為仲秋。后來歷法的出現(xiàn)使朔、望等時日得以準確排定,并引起人們的關(guān)注?!巴铡边@個在日期坐標中比較特殊的日子為八月十五成為一個節(jié)期提供了前提。
            古代歷法的另一個重要組成部分是二十四節(jié)氣,其中秋分這一節(jié)氣確立較早,對中秋節(jié)的形成也有一定影響。古人在秋分時祭月。秋分一般在八月十五日前后,但受閏月影響會提前或推遲。不見月而祭祀多有不便,于是便逐步發(fā)展為秋季的第二個月“仲秋”祭月,促進了中秋節(jié)這一節(jié)日的形成。
            歷法與節(jié)氣的確定使八月十五這個常日突顯出來,成為一個比較特別的日子,從而為中秋節(jié)的形成提供了基礎(chǔ)。但是這些還遠不足以使八月十五日成為一個節(jié)日。各種風俗活動的注入,才使這個日子鮮活起來。
            美味的月餅初中篇八
            今天,陳老師首先請了兩個同學上來表演怎么吃的,第一個是:王一達;第二個是:周子琛,他們上來后,陳老師說:“開始?!敝茏予÷龡l斯理地把包裝紙撕開,而王一達,卻像一直猛獸使勁的撕,但是還是撕不開,他臉上流露出憤怒的表情,逗得我們捧腹大笑。周子琛把包裝紙撕開后,用手一點一點地把月餅的外面一層撕下來,然后再慢慢地放進嘴里,這更是逗得我們哄堂大笑。王一達死了一會終于撕開了,他把月餅?zāi)贸鰜?,分成兩半,再把一半放進嘴里,說他像野獸也不太夸張。再看看周子琛,她還是慢條斯理的撕一點下來,慢慢地放進嘴里,真是淑女中的淑女哇。
            他們表演完了后,陳老師叫我們自己吃。這是大家都拿出自己的月餅,大家的月餅真是各式各樣,五花八門?。∮谐蟮脑嘛?,有雪月的月餅,還有······大家把自己的月餅撕開,有的用了吃奶的勁才撕開,有的輕輕一撕就開了。我的同桌胡鈺璇她去找劉芮汐借了了一把叉子,我本以為,她要用叉子把月餅劃開。結(jié)果,使用叉子叉在月餅中間,把月餅叉起來,放在嘴里一咬,我看她的表情應(yīng)該味道還不錯吧!我的這個包裝紙,像有鋼鐵不壞之身一樣,怎么都撕不開,我用了九牛二虎之力只撕開了一個小口,最后,我憤怒了決定用“必殺技”牙齒咬,忽忽終于開了。我的月餅比較特別,像一個面包一樣,但又像一個包子,哎,“四不像”。我從上面一咬,哇!有事肉松,有事牛肉!good!我的“四不像“沒想到這么好吃!good!good!
            美味的月餅初中篇九
            明清之后,資本主義萌芽出現(xiàn),一種新的道德價值思維方法正在破土而出,它所反映的是從“人的依賴性”到“以物的依賴性為基礎(chǔ)的人的獨立性”的歷史前進的方向。在這樣的時代中,中秋的節(jié)俗就更加世俗化,《陶庵夢憶》卷5中就有相關(guān)記載。同時,與明清時代內(nèi)收的社會形態(tài)一樣,節(jié)日的內(nèi)斂性開始顯現(xiàn),中秋由注重公共活動逐漸收攏到注重家庭內(nèi)部的成員交流。正如《燕京歲時記》所云:“每屆中秋,是時也,皓魄當空,彩云初散,傳杯洗盞,兒女喧嘩,真所謂佳節(jié)也”,表現(xiàn)出澄凈清幽的天上圓月,圍合寧靜的院落,親密和洽的親人,三者在這一刻達到混融合一,親人團圓成為中秋節(jié)俗的明確主題之一。《帝京景物略》中說:“女歸寧,是日必返其夫家,曰團圓節(jié)也?!蓖瑫r,重視親友之間的人情往來,親友之間要互送月餅、瓜果等過節(jié)的東西。明代田汝成《西湖游覽記》曰:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意。”每個家庭成員在中秋夜因為團圓油然生出安全感、舒暢感和溫馨感,即中秋賞月節(jié)俗倫理功能的根源所在。總體來看,明清之后中秋節(jié)俗的功利性內(nèi)容顯著增強了,節(jié)日表現(xiàn)的公共性與家庭性這兩者之間所表現(xiàn)出來的內(nèi)在張力,使得“圓月”中貴人倫、重親情的主題逐漸突出,形成了民眾的情感認同空間。
            美味的月餅初中篇十
            每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。
            我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
            相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
            在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)的風俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
            今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
            中秋節(jié)是全國人民的節(jié)日,每個地方習俗各不相同,但是都代表著對家鄉(xiāng)的思念,寄托著人么對美好生活的向往,通向幸福的彼岸。中秋節(jié)在我國的傳統(tǒng)文化中占有重要的地位。
            美味的月餅初中篇十一
            從詩歌來看,賞月詩描述的場景多在塞外或異鄉(xiāng)、或獨酌或與兩三同僚、知己賞月;內(nèi)容除了對月夜景色的狀摹、由明月普照而生發(fā)出的旅愁閨怨,還有月宮中的兔、蟾蜍、姮娥,吳剛,和對月宮仙境的遐想。唐代的中秋玩月詩歌的詩境通常是比較清冷的,如“中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花”(王建《十五夜望月寄杜郎中》),“狡兔空從弦外落,妖蟆休向眼前生。靈槎擬約同攜手,更待銀河徹底清”(李樸《中秋》)更是襯托出一種不同于人間的別樣氛圍。中秋在肇始之初就融合了自然與個體在時代的命運,賞月詩更是文人們經(jīng)驗世界的心靈化,“秋月”是那些在人生道路上忍受巨大孤獨和寂寞的文人們寄托情懷苦悶的情感對象物,而月宮的美好傳說,飄渺的仙境,長生的象征,又象征著文人的“詩意”審美和對功成名就的“圓滿”人生境界的追求。在開放而氣象萬千的唐代,人人都希望建功立業(yè),但是個體在大時代中的命運卻難以把握和捉摸,中秋成為特殊時間節(jié)點下的文人們安頓精神、寄托人生理想的物象認同空間。
            宋代,中秋習俗已經(jīng)廣泛滲透在社會各個階層。商業(yè)城市崛起,市民階層形成,傳統(tǒng)人文臻于成熟,人本追求凸顯,“閑”與“適”,對于宋人來說,既是藝術(shù)境界,也是人生境界。宋太宗年間,皇上正式下令以八月十五為中秋節(jié)。因此宋代的中秋,不同于唐代的“清冷”,《東京夢華錄》卷言:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月,絲篁鼎沸,近內(nèi)庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外,閭里兒童,連宵嬉戲,夜市駢闐,至于通曉?!鄙鷦拥孛枥L了北宋時期開封市民中秋之夜賞月的熱鬧情景。從皇宮貴族到普通市民,自成人到孩童,通宵達旦,整個社會都沉浸在中秋夜的狂歡之中。宋代商品經(jīng)濟繁榮,社會財富增加,較之前的傳統(tǒng)儒家“嗜欲眾而民躁”和“養(yǎng)心莫善于寡欲”形成的拘謹、簡樸、素樸的民風發(fā)生了轉(zhuǎn)變,特別是“重利趨商”啟動了人的本性欲求中所固有的、久遭禁錮的享樂欲望。這樣恣意尋樂之風不獨為富貴之家所獨享,“雖陋巷貧簍之人,解衣市酒,勉強迎歡,不肯虛度”。中秋節(jié)日賞月的全民狂歡,“秋月”成為民眾在一年辛苦勞作后,通過消費,慶祝豐收宣泄的正規(guī)渠道,形成了民眾社會生活中的功能性認同空間。
            美味的月餅初中篇十二
            中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計劃,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一起響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作越來越精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗明代起有大量關(guān)于月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而且只在中秋節(jié)吃,是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時的主要供品?!兜劬┚拔锫浴吩唬骸鞍嗽率寮涝?,其祭果餅必圓?!薄凹以O(shè)月光位于月所出方,向月而拜,則焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果,戚屬饋相報,餅有徑二尺者。月餅寓意團圓,也應(yīng)該是明朝開始的。如果我們綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應(yīng)該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
            美味的月餅初中篇十三
            中秋節(jié)到了,我一起床就看見媽媽買了各種各樣的,千姿百態(tài)的月餅,有白色的小兔,橙黃色的小熊,綠色的烏龜?shù)取?BR>    我打開了一個月餅,一股濃濃的香味撲鼻而來,我捧著這個雪白色小白兔月餅,它有的腦袋胖乎乎的,眼睛像兩顆豆子,鼻子下面有兩條弧線,倒過來像一只海鷗,它的耳朵是豎起來的,笑瞇瞇地看著我。它的耳朵、眼睛、鼻子就是凹下去的,我對它愛不釋手,不忍心吃掉它,但經(jīng)不起誘惑,我輕輕咬一口它的臉蛋,露出橙黃色的餡好好吃,我一口就把個頭不大的它干掉了。我情不自禁的又撕開一個包裝袋,一只橙黃色的小熊跳入我的手中,它胖乎乎的身體,棕紅色的毛發(fā),半圓形的耳朵,中間凹下去像個迷你游泳池,我覺得還可以養(yǎng)小魚,我咬掉了小熊的耳朵,咦是豆沙餡的,慢慢吃中間還有一個蛋黃沙餡的,慢慢吃中間還有一個蛋黃沙糯綿蜜,那口感讓我回味無窮,吃完后口腔里還迷留著濃郁的香味,太幸福了!三下五除二就一連吃了五個月餅。
            媽媽笑著說:“你知道嗎?月餅雖好但不能多吃。它象征著一家人團團圓圓?!?BR>    美味的月餅初中篇十四
            說到中秋節(jié),大家一定會想到月餅,月餅的制作方法有很多,手工制作的、機器制作的大家都吃過。今天我要向大家介紹的是我的家鄉(xiāng)寶豐當?shù)赜锰蓟鹂局频氖止ぴ嘛灐?BR>    可多了,核桃餡兒的月餅是最受歡迎的。接下來就要和面了,和面可是一場勞心勞力的體力活,用的不是水而是香油或者豬油,面粉和著油用力地揉啊揉,真正到了“三光”的時候就算是大功告成,所謂“三光”就是面光、手光、盆光,這個時候面也就上勁兒了。和好面就可以包餡兒,一個個面劑子捏成碗狀,放進各種餡兒,包成團,再放到模具中壓上各種圖案,月餅便成形了。
            接下來就是壓軸大戲——烤月餅??具@種月餅一定要用炭火來烤啦!把壓好的月餅放到平底鍋中,蓋好上面可以放炭火的特殊蓋子,上下兩面同時用炭火均勻烤制,烤的時候一定得控制好火候否則月餅不是焦了就是沒有熟透。二十多分鐘后金黃的月餅終于出鍋了,香氣四溢,引人垂涎三尺。
            我迫不及待的伸手要大快朵頤,卻被賣月餅的奶奶攔住了。我一臉疑惑:有生意還不想做?我豈不是品嘗不到人間美味了?嗚嗚……忽然奶奶拿出一根特別的筷子,難道還要用筷子才可以吃?我問奶奶:“這是干啥呢?”奶奶笑著說:“傻孩子,月餅這么燙就放到嘴里,豈不是要把舌頭燙熟,奶奶還要用這根筷子給月餅化妝呢!”我恍然大悟。只見奶奶用筷子蘸上用草莓調(diào)制的果醬給月餅點上鮮艷的圖案,瞬間金黃的月餅添上了幾朵漂亮的小花,更加引人垂涎欲滴。這時奶奶拿起一個月餅讓我盡情享用,一口咬下去那滋味層層貼貼,餅皮兒酥脆、餡兒料香甜,我一下就吃了兩大個。奶奶看我吃得這么有滋有味還送了兩個不同餡兒的,讓我好不開心。
            我愛家鄉(xiāng)的美食,更愛我的家鄉(xiāng)。將來我一定要讓更多人品嘗到家鄉(xiāng)的各種美食,讓更多的認識我的家鄉(xiāng)——寶豐古鎮(zhèn)這個歷史悠久、風景秀麗的地方,讓這個“養(yǎng)在深閨人未識”的古鎮(zhèn)名揚天下。
            美味的月餅初中篇十五
            “皎皎秋月八月圓,嫦娥端正桂枝鮮。一年無似如今夜,十二峰前看不眠?!睂?!這就是徐凝寫的《八月十五夜》,讀起這首詩,不由使人想念起每年的八月十五夜。大家都知道中秋節(jié)有賞月和吃月餅的習俗,可今天不同哦,我們同學聚在一起吃月餅,理令人興奮!
            大家?guī)У脑嘛炇乔姘俟?,就連包裝也是各式各樣,你看!有的是鐵盒子的,就像給它穿了件堅硬的盔甲;有的是紙盒子的,似乎是一個害羞的小姑娘不敢露出她的廬山真面目。大家迫不及待撕開包裝,?。鉂獾南阄稉浔嵌鴣?,老師請同學上臺表演吃月餅。俞若洋第一個上去了,她斯文的咬了一小口,好像很舍不得的樣子,許可翔接著上去了,他狼吞虎咽地把月餅吞了下去,回到座位上,連忙喝了一口水,大家都擔心他有沒有噎著。最有趣的要數(shù)姜敏潔了,她的月餅足有一個鐵餅?zāi)敲创螅俏覀兊娜谋赌亍?BR>    老師一聲令下,大家開始吃月餅。我的月餅圓圓的,油亮亮的,我毫不猶豫塞進嘴里,嘴里立刻溢滿了芝麻和果仁的香味。最后我們還一起分享了姜敏潔的超級大月餅。
            大家在濃濃的香味里度過了一段美好的時光。
            美味的月餅初中篇十六
            今年的中秋節(jié)我做了許多的事情,比如堆寶塔,比如賞月亮,又比如喝芝麻湯,但我最喜歡的就是中秋節(jié)前十天的網(wǎng)上買月餅這事了。
            首先,要把電腦上的應(yīng)用淘寶網(wǎng)打開,再點擊搜索框,輸入精美月餅四個字,過了一會兒,便會有許許多多物美價廉的商品出現(xiàn)在你的眼前。我們找了一下,找到了一個中秋華美的月餅,我和媽媽看了一下,發(fā)現(xiàn)了三個缺點。一、月餅的量太少了,只有四百多克。二、本月餅的評論大部分都是差的,而且評論還少。三、月餅的味道太少了,只有三四種。所以我們沒有選這種月餅。
            后來,我想了想,對媽媽說道:“在你微信上的朋友圈里不是有人賣過月餅嗎?點開來看看?!蔽覀儾榱瞬?,原來是稻香村牌子的月餅,幾乎每個點我們都很喜歡,味道有七八種,符合,大小有八百克,符合,評論幾乎都是好的,符合。外表也很漂亮,符合。而且現(xiàn)在正好趕上了此月餅的優(yōu)惠,以前賣四十多元的現(xiàn)在是二十多元,所以選定了這種。
            過了幾天后,媽媽拍下了這個月餅,付好了錢,不要著急哦,三四天后你的快遞就會被送到你的家里,請慢慢等待!
            美味的月餅初中篇十七
            我生長在一個少吃沒穿的年代。那時候,廣大農(nóng)民是過不起中秋節(jié)的,因為當時農(nóng)村實行人民公社,農(nóng)民缺吃少穿,民不聊生。我們淮北地區(qū)更是“紅芋飯紅芋饃離了紅芋不能活”,一年到頭吃不起幾回肉,即使有錢,因為沒有糧票,也買不起月餅,自然也就過不起中秋節(jié)了。
            記得1976年中秋節(jié),媽媽給鄰居借了一瓢好面(小麥面)做面皮,用谷子(小米)面拌白糖做餡子,給我們兄妹幾個孩子蒸了一鍋自制的“月餅”。這哪里是月餅,分明是加了一點糖的死面粑粑子??删瓦@個死面粑粑子,我一口氣咧了好幾個。這是我第一次吃月餅,也是吃過的有所月餅里最好吃的月餅。它是那樣的甘甜,那樣的清香,那樣的回味無窮,因為它充滿著艱辛與苦難,充滿著無私的母愛,充滿著無限的親情。
            改革開放以后,鄧小平廢除了人民公社,農(nóng)村實行了土地承包生產(chǎn)責任制,農(nóng)村經(jīng)濟得到了翻天覆地的發(fā)展,廣大農(nóng)民過上了吃不愁喝不愁花不愁的好日子?,F(xiàn)在的中秋節(jié),各式各樣各種口味的月餅可以說是琳瑯滿目,但再昂貴再美味的月餅都沒有媽媽做的死粑粑子“月餅”好吃。
            今年又到中秋,媽媽已經(jīng)離開了我們多年,我再也吃不上媽媽親手做的的月餅了!
            美味的月餅初中篇十八
            隨著中秋節(jié)的日益臨近,食品市場上開始出現(xiàn)各種各樣的月餅。市場的月餅種類雖然很多,但是安全性卻不能夠保證。所以說,為了中秋節(jié)能夠吃的健康,月餅還是自制會比較好。如果你不會做月餅的話,那么現(xiàn)在就一起來學習一下,中秋節(jié)該如何自制健康美味的月餅吧。
            酥皮月餅是現(xiàn)在很流行的一種月餅,也是很多人都很喜歡吃的一種月餅。因為酥皮月餅的'口感很好,而且吃起來不會很膩,所以很多人都很喜歡吃這種月餅。在中秋節(jié)到來之前,我們就先來學習一下酥皮月餅的具體制作方法吧。
            所需食材:低筋面粉、豬油、糖
            制作方法:首先,先把低筋面粉和豬油結(jié)合,攪拌在一起,做成油酥。之后,再把低筋面粉和豬油、白糖混合在一起,攪拌均勻,做成油皮。然后分別在油酥和油皮當中加入面粉,攪拌均勻之后,將油酥包裹在油皮里面,包裹嚴實之后,再用手按成橢圓形。之后,用工具搟成長方形的形狀,然后再折起來,再搟開,搟開至很薄的狀態(tài)之后,從下往上卷起來,然后切開,切成小餅的形狀,然后放入烤箱當中烤熟就可以了。
            蓮蓉蛋黃月餅是廣東地區(qū)很經(jīng)典的一款月餅。蓮蓉蛋黃月餅不僅外形看起來好看,而且味道也是相當?shù)暮贸缘?,所以說,蓮蓉蛋黃月餅流傳至今,一直都是很受歡迎的。而作為大家最常吃的月餅,蓮蓉蛋黃月餅的做法也并不是很難哦!
            所需食材:中筋面粉、奶粉、糖、花生油、蓮蓉、蛋黃、咸蛋黃、蛋清
            制作方法:首先,要先把準備好的糖加入適量的水融化,做成糖漿。然后在糖漿里面加入適量的花生油,攪拌均勻之后,需要在里面繼續(xù)加入準備好的中筋面粉和奶粉。然后攪拌均勻,之后和成面團,揉面團至固體狀態(tài)之后,用保鮮膜包好,靜置2個小時左右的時間。然后,將靜置好的面團分成小份小份的,把蓮蓉餡也分成一樣數(shù)量的小份,然后用面團包裹蓮蓉之后做成餅皮。之后,再把蓮蓉一個切成兩份,在中間夾入蛋黃,之后再用面皮把夾好蛋黃的蓮蓉一起包裹進去,用手掌壓扁之后,搟成月餅的形狀之后,放在烤盤上烤熟就徹底的完工了。
            和上面的兩款月餅相比較的話,奶皇抹茶冰皮月餅并不多見。但是提到奶皇抹茶冰皮月餅的口味和口感,那絕對是上乘的。
            所需食材:冰皮月餅粉、白糖、椰奶、色拉油、奶皇餡、抹茶餡
            制作方法:首先,要先將冰皮月餅粉、白糖、椰奶和色拉油混合,做成月餅皮。之后,把做好的月餅皮在鍋中蒸大概20分鐘左右的時間,然后出鍋之后,把月餅皮分成大小差不多的幾份備用。之后,將奶皇餡裹入到抹茶餡當中。然后再將包裹好奶皇餡的抹茶餡包裹進準備好的月餅皮當中,包裹嚴實之后,放入到月餅?zāi)W赢斨校缓罂臼旒纯伞?BR>    現(xiàn)在市場上的月餅價格并不便宜,而且健康還得不到保證,所以說,中秋節(jié)的時候,為了讓家人能夠吃到放心的月餅,大家還是來自己動手制作月餅吧。
            美味的月餅初中篇十九
            月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅,通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習俗。據(jù)說起源于唐代?!堵逯幸娐劇吩涊d:中秋節(jié)新科進士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進士。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月,中有酥與飴”贊美月餅,從中可知宋時的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代,相傳人們曾利用饋贈月餅的機會,在月餅中夾帶字條,約定八月十五夜,同時行動,殺死趕走蒙古“韃子”。到了明代,中秋節(jié)吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:“士庶家俱以是月造面餅相遺,大小不等,呼為月餅。”《酌中志》說:“八月,宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有賣月餅者,……至十五日,家家供奉月餅、瓜果?!缬惺T嘛?,乃整收于干燥風涼之處,至歲暮分用之,曰團圓餅也。”經(jīng)過元明兩代,中秋節(jié)吃月餅、饋贈月餅風俗日盛,且月餅有了“團圓”的象征義。經(jīng)清代到現(xiàn)代,月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。原料、調(diào)制方法、形狀等的不同,使月餅更為豐富多彩,形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種?,F(xiàn)在,月餅不僅是別具風味的節(jié)日食品,而且成為四季常備的精美糕點,頗受人們歡迎。月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”??梢娺@時的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。
            美味的月餅初中篇二十
            中秋節(jié)到了。媽媽給買了一大堆千姿百態(tài)的月餅,其中我最喜歡的就是那些小兔子月餅。
            我一打開包裝袋,一股濃香味兒撲鼻而來,我倒出里面的月餅捧在手心,一只胖乎乎的小兔月餅讓我欣喜若狂。
            它的眼睛和鼻子像豆子一樣大小,在這個胖嘟嘟的臉上顯得非??蓯郏腔⌒蔚男∽煺嫦褚恢伙w翔的海鷗??!他那凹下去的彎彎的眼睛笑瞇瞇的望著我,我滿心歡喜對它愛不釋手,都不忍心把它吃掉了??墒撬恢庇孟阄墩T惑我,好像在說:“小主人快吃了我吧,我等不及要奉獻我自己了。”我終于忍不住,大大的咬了一口,此時它的肚子露出來了,里面包著橙黃色的餡料,好甜!我三下五除二的就把那只小兔子給吃掉了。
            緊接著我又撕開了一個包裝袋,里面是一只小熊月餅它全身棕紅色,圓形的耳朵中間有個凹槽像兩個小魚缸。我咬了一口,里面的餡是沙糯可口的蛋黃,口感超好,真讓人回味無窮?。〕酝旰罂谇涣粲杏嘞?。我又接二連三的吃了好幾個月餅。
            爸媽看著我吃的樣子,開心地笑了!我也笑了,趕緊給他們各自遞上月餅。
            美味的月餅初中篇二十一
            “明月幾時有,把酒問青天,不知天上宮闕,今夕是何年?!碧K東坡一首《水調(diào)歌頭》膾炙人口,寫出了無數(shù)人在佳節(jié)之際倍感強烈的相思惆悵。每年農(nóng)歷八月十五日,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)。說起中秋節(jié),大家首先便會想到拜月、賞月、吃月餅等習俗,但人們對這些中秋習俗大多卻是知其然而不知其所以然。那么,中秋節(jié)到底是如何產(chǎn)生、怎樣變化的呢?它在日益現(xiàn)代化的今天又有哪些新的傳承意義呢?本文擬對中秋節(jié)的起源、形成與演變進行分析,談?wù)勚星锕?jié)的現(xiàn)代傳承和發(fā)展。
            美味的月餅初中篇二十二
            今天是中秋節(jié),中秋節(jié)是一家團圓的日子,風俗是吃月餅。
            媽媽買來一袋月餅,我拿出一個仔細觀察,月餅像胖胖的小寶寶睡在盒子里,看見包裝袋上寫著“泰國香椰”四個字。我撕開包裝袋拿出月餅,月餅圓圓的還帶著花邊。我捏了一捏,有些松軟。又聞一聞,香噴噴的,讓我當時就想咬一口。我再用刀子把月餅切開,里面包著像沙子一樣疏松的餡。最后我又咬了一口,??!真甜,是椰蓉的感覺,我最喜歡的味道。
            爸爸還告訴我,月餅的口味很多,有五仁的、豆沙的、水蜜桃、草莓、棗泥、蓮蓉、蛋黃等好多呢!
            月餅真好吃,我喜歡吃月餅,也喜歡過中秋節(jié)。