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        酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案大全(15篇)

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            方案的成功與否取決于制定者的智慧和能力。制定方案時,要注意合理安排時間,確保每個環(huán)節(jié)都能得到充分的準(zhǔn)備和執(zhí)行。下面是一些具體的方案示例,供大家參考和學(xué)習(xí)。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇一
             圣誕節(jié)到了,很多餐廳都不會錯過此節(jié)日的活動來提高銷售額,同事也能提高知名度。下面小編整理了餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案,歡迎借鑒!
             酒店名稱:青島星巴克咖啡西餐廳
             操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合青島西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,開創(chuàng)青島西餐行業(yè)新篇章!
             一、 緣起:
             咖啡廳青島陽光百貨店,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽光百貨店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。
             二、 活動時間: 2009年12月10日――2009年12月25日
             三、 活動主題: 成功溝通 始于星巴克
             四、 組織形式:
             主辦單位:青島星巴克陽光百貨店
             五、 活動內(nèi)容:
             (一)、
             真情星巴克――免費品嘗咖啡活動方案
             時間:2009年12月10日――12月15日可自行選擇人流高峰期時間
             地點:咖啡廳門前廣場
             內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖,操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂反面成功溝通,始于兩岸負責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈,敬請消費者光臨。
             活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
             (二)、
             咖啡廳圣誕老人贈送禮物活動
             時間:2016年12月23日――12月25日
             地點:咖啡廳餐廳內(nèi)
             內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
             為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。例:成功溝通,始于星巴克 星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了星巴克情懷。
             活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
             (三)、
             咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案
             時間:2016年12月24日20:00
             地點:咖啡廳二樓
             邀請嘉賓:邀請
             內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。
             寓意:通過外教嘉賓的.參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
             七、 形象宣傳制品促銷投放策略:
             1、臺歷:
             制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動 ,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
             2、dm宣傳單頁:
             制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
             3、鋼琴曲點單:
             制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
             4、咖啡品嘗操作臺:
             制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認可。
             5、 易拉寶:
             主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
             6、 吊旗
             主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通 始于星巴克” 懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
             7、大型咖啡展牌:
             制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典咖啡名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
             八、 活動意義:
             享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌咖啡的特價推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。
             2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進西餐行業(yè)流暢溝通!
             九、媒體形式
             1、海報宣傳
             在店內(nèi)或者大型商場內(nèi)張貼宣傳海報,宣傳此次活動,吸引大家參加。
             2、新聞媒體
             邀請青島電視臺、青島半島都市報社等新聞媒體參加中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動,采訪記錄外國友人在中國的快樂圣誕節(jié)。
             3、dm宣傳單頁
             通過dm宣傳單頁的形式,郵寄給星巴克的會員們,使他們知道此次活動,幫助宣傳。同是,在餐廳門口發(fā)放dm邀請函給路人。
             4、網(wǎng)絡(luò)媒介
             將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,即星巴克的官方網(wǎng)站,從活動的宣傳到活動的進行,拍攝照片刊登在官方網(wǎng)站上,讓人們了解此次活動。
             5、在報刊雜志上做宣傳
             在時尚報刊、雜志上做活動宣傳,吸引顧客參與。
             一、活動時間:12月20日—1月10日
             二、活動主題:相約**歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦
             三、活動說明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
             四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
             五、 場境布置:
             a. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
             b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
             e. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
             d. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
             六、活動內(nèi)容:
             餐飲部:
             1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)
             2、圣誕節(jié)特價套餐:
             提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
             3、活動期間,每桌可享受特價菜一道
             4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
             客房部:
             1、 活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。
             2、 入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)
             3、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
             4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
             別墅區(qū):
             1、 每天推出一套特價300元別墅。
             2、 入住別墅均贈送水果一份。
             2、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
             游泳館:
             1、 活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂
             15次卡贈送2張成人泳漂
             2、 建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費 ) 群發(fā)給客戶 邀請來體驗!
             七、 內(nèi)部宣傳
             (2) 各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
             (4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
             外部宣傳:
             以短信形式 對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
             活動主題:
             冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福
             活動目的:
             1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
             2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
             3、慶祝圣誕節(jié)
             活動意義:
             圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
             活動內(nèi)容:
             在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
             活動布置及裝飾:
             1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
             2、玻璃
             3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
             4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
             活動氣氛布置:
             1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
             2、安排兩名圣誕天使迎賓。
             3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
             4、20號之前做好布置及各項準(zhǔn)備。
             活動形式:
             1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
             2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
             3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。
             4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
             5、圣誕訂位。
             6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
             7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
             8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
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            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇二
            歡迎閱讀。
            策劃方案。
            活動主題:(以下均為方案設(shè)計,具體情況咯餐廳以實際預(yù)算等情況待定)。
            (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
            二、副主題:
            (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
            三、活動目的:
            1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。
            2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
            3、慶祝圣誕節(jié)。
            四、活動意義:
            圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
            五、活動內(nèi)容:
            在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
            六、活動形式:
            1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
            2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
            3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。
            4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
            5、圣誕訂位。
            6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
            7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
            8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
            七、備注:
            圣誕期間可播放的曲目:
            1.《平安夜》(silentnight)。
            2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)。
            3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。
            4.《緬想當(dāng)年時方夜半》(itcametbemidnightclear)。
            5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。
            20xx年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動,通過對市場的分析預(yù)測及餐廳去年的圣誕經(jīng)營情況,擬定今年圣誕活動方案,以期實現(xiàn)餐廳經(jīng)濟效益的最新突破,進而提高酒店在信陽的知名度。圣誕活動具體方案如下:
            一、活動主題。
            璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴。
            三、地點:酒店一樓百合西餐廳。
            四、價格:成人凈價138元\位兒童凈價68元\位。
            五、活動項目。
            價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊表演、小丑魔術(shù)、幸運抽獎及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間:17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,價格另商榷)。
            一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)。
            二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;。
            三等獎10名:進口美人酒一瓶。
            歡樂獎:精美掛件一個;。
            六、活動內(nèi)容。
            2.每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;。
            3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;。
            4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;。
            5.特邀樂隊現(xiàn)場演奏;。
            七、圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定。
            1.銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
            2.財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計;獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。
            3.相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)。
            a、由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。
            b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
            c、對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票。
            編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。
            一、活動時間:20xx年12月24日、25日晚餐。
            二、活動地點:云海軒咖啡廳。
            三、活動價位:368元/位。
            1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;。
            3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;。
            4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
            四、活動目的:為了進一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
            五、活動主題:“龍蝦圣誕晚宴”
            六、活動形式:以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
            七、場景布置:
            1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。
            2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
            3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。
            4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
            6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
            7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
            8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。
            9、員工佩戴圣誕帽。
            10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
            11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。
            八、各部門配合的相關(guān)工作:
            1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責(zé)對客戶提前做好宣傳工作。
            2、餐飲部:
            *由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品。
            *做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和。
            活動總結(jié)。
            3、保安部負責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;。
            4、營銷發(fā)展中心:
            *負責(zé)x展架及宣傳單頁的制作。
            *微信平臺的宣傳工作。
            5、工程部負責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;。
            6、采供部負責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇三
            活動主題:
            冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福。
            活動目的:
            1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。
            2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
            活動意義:
            圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
            活動內(nèi)容:
            在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
            活動布置及裝飾:
            1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
            2、玻璃。
            3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。
            4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。
            活動氣氛布置:
            1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
            2、安排兩名圣誕天使迎賓。
            3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
            4、20號之前做好布置及各項準(zhǔn)備。
            活動形式:
            1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
            2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
            3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。
            4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
            5、圣誕訂位。
            6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
            7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇四
            368元/位。
            1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
            3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;
            4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
            為了進一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
            “龍蝦圣誕晚宴”
            以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
            1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。
            2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
            3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。
            4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
            6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
            7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
            8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。
            9、員工佩戴圣誕帽。
            10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
            11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。
            1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責(zé)對客戶提前做好宣傳工作。
            2、餐飲部:
            1)由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品;
            2)做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動總結(jié)。
            3、保安部負責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;
            4、營銷發(fā)展中心:
            1)負責(zé)展架及宣傳單頁的制作;
            2)微信平臺的宣傳工作。
            5、工程部負責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;
            6、采供部負責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇五
            相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦。
            每年的xx月xx日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
            通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
            b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
            e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
            d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
            餐飲部:
            1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。
            2、圣誕節(jié)特價套餐:
            提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
            3、活動期間,每桌可享受特價菜一道。
            4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
            客房部:
            1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。
            2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)。
            3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
            別墅區(qū):
            1、每天推出一套特價300元別墅。
            2、入住別墅均贈送水果一份。
            2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            游泳館:
            1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂、15次卡贈送2張成人泳漂。
            2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!
            (3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(xx月xx日前完成);
            (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
            外部宣傳:
            以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇六
            操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合xxx西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,開創(chuàng)xxx西餐行業(yè)新篇章!
            咖啡廳xx陽光百貨店,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳xx陽光百貨店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。
            20xx年x月xx日――20xx年xx月xx日。
            成功溝通始于xxx。
            主辦單位:xxx陽光百貨店。
            (一)、真情xxx――免費品嘗咖啡活動方案。
            時間:20xx年xx月xx日――xx月xx日可自行選擇人流高峰期時間。
            地點:咖啡廳門前廣場。
            內(nèi)容:xx日至xx日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖,操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂反面成功溝通,始于兩岸負責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈,敬請消費者光臨。
            活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
            (二)、咖啡廳圣誕老人贈送禮物活動。
            時間:20xx年xx月xx日――xx月xx日。
            地點:咖啡廳餐廳內(nèi)。
            內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
            為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。例:成功溝通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了星巴克情懷。
            活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
            時間:20xx年xx月xx日――xx月xx日。
            地點:咖啡廳二樓。
            邀請嘉賓:邀請xxx。
            內(nèi)容:xx月xx日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。
            寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
            1、臺歷。
            制作策略:把xxx咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
            2、dm宣傳單頁。
            制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
            3、鋼琴曲點單。
            制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
            4、咖啡品嘗操作臺。
            制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認可。
            5、易拉寶。
            主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
            6、吊旗。
            主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通始于星巴克”懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
            7、大型咖啡展牌。
            制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典咖啡名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
            1、在xx陽光百貨咖啡西餐廳招牌咖啡嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內(nèi)免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌咖啡的特價推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。
            2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進西餐行業(yè)流暢溝通!
            1、海報宣傳。
            在店內(nèi)或者大型商場內(nèi)張貼宣傳海報,宣傳此次活動,吸引大家參加。
            2、新聞媒體。
            邀請xx電視臺、xx半島都市報社等新聞媒體參加中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動,采訪記錄外國友人在中國的快樂圣誕節(jié)。
            3、dm宣傳單頁。
            通過dm宣傳單頁的形式,郵寄給星巴克的會員們,使他們知道此次活動,幫助宣傳。同是,在餐廳門口發(fā)放dm邀請函給路人。
            4、網(wǎng)絡(luò)媒介。
            將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,即星巴克的官方網(wǎng)站,從活動的宣傳到活動的進行,拍攝照片刊登在官方網(wǎng)站上,讓人們了解此次活動。
            5、在報刊雜志上做宣傳。
            在時尚報刊、雜志上做活動宣傳,吸引顧客參與。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇七
            三、活動說明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
            四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            五、場境布置:
            a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
            b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
            e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
            d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
            六、活動內(nèi)容:
            餐飲部:
            1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。
            2、圣誕節(jié)特價套餐:
            提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
            3、活動期間,每桌可享受特價菜一道。
            4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
            客房部:
            1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。
            2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)。
            3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
            別墅區(qū):
            1、每天推出一套特價300元別墅。
            2、入住別墅均贈送水果一份。
            2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            游泳館:
            1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂。
            15次卡贈送2張成人泳漂。
            2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!
            七、內(nèi)部宣傳。
            (2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
            (3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);。
            (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
            外部宣傳:
            以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇八
            宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。
            1、可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;
            2、提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;
            3、樹立品牌優(yōu)勢,展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;
            4、宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。
            好來屋牛排西餐廳店。
            (1)宣傳準(zhǔn)備。
            a、將當(dāng)天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動。
            b、通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報和dm單)。
            c、工作人員分發(fā)傳單(dm單,數(shù)目自定)。
            d、通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)。
            (2)環(huán)境布置。
            外部:a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關(guān)或活動相關(guān))。
            b、led燈光。
            c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)。
            內(nèi)部:a、許愿樹和許愿墻。
            b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁。
            (3)氣氛烘托。
            1、活動當(dāng)天,兩個工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。
            2、活動當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:
            a、《平安夜》。
            b、《普世歡騰,救主下降》。
            c、《天使歌唱在高天》。
            d、《緬想當(dāng)年時方夜半》。
            e、《美哉小城,小伯利恒》。
            f、《牧人聞信》。
            g、《遠遠在馬槽里》。
            h、《榮耀天軍》。
            i、《聽啊,天使唱高聲》。
            j、《圣誕鐘聲》。
            其中以《平安夜》最為有名。
            3、活動當(dāng)天,店里面推出各種套餐活動,如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)。
            1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。
            每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。
            道具:飛鏢、靶子。
            2、您消費,我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)。
            顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同,可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。
            道具:抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)。
            3、最美微笑主題活動。
            把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達到用活動打廣告的效應(yīng)。
            道具:照相機(手機拍照也可)、展板墻。
            4、我的夢不是夢主題活動。
            為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
            道具:夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
            各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。
            1、在活動期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴(yán)厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因為你是組織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你干的。所以,你自己應(yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。
            2、活動的組織階段,你要充分調(diào)動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個環(huán)節(jié)出問題,各個環(huán)節(jié)都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場活動的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細到,在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。
            3、在活動的準(zhǔn)備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
            當(dāng)天人數(shù)較多,各店面注意活動當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇九
            圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
            在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
            活動布置及裝飾:
            1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
            2、玻璃
            3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
            4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
            活動氣氛布置:
            1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
            2、安排兩名圣誕天使迎賓。
            3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
            4、20號之前做好布置及各項準(zhǔn)備。
            1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
            2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
            3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。
            4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
            5、圣誕訂位。
            6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
            7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
            8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇十
            目前,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,酒店消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。20xx年我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長,其中在1—6月份,酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高,累計實現(xiàn)4016。2億元,同比凈增609。8億元,增長17。9%。估計全年營業(yè)額增長16%或18%,達到8500億元左右。
            但酒店業(yè)的競爭十分激烈,新的酒店不斷開張,新的服務(wù)手段不斷推出,在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路,不斷發(fā)展,繼續(xù)當(dāng)市場的贏家,都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考,謹慎抉擇的。
            酒店業(yè)是以“個人服務(wù)”為主的行業(yè),以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言,由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高,對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù),尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整,以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù),讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù),是提高競爭力的根本。
            中國加入wto后,隨著中西文化的交流,中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內(nèi)的西方文化。由此可見,今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多,這已成為一種社會發(fā)展的事實。
            在中國,酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節(jié)促銷活動,洋節(jié)的氛圍一年比一年濃郁,圣誕節(jié)促銷活動的普及化,一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化,越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中;另一方面,也說明了打造注意力經(jīng)濟,吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。
            為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,柳州市不少的酒店提前發(fā)動了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到柳州,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過一個另類的圣誕。
            而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:柳州賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節(jié)三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎;麗江賓館從20日就開始舉辦活動,把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演。。。
            活動整體思路一、活動目的:20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到柳州飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在柳州市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
            活動時間:20xx年12月24日—26日
            活動地點:柳州飯店
            活動主題:平安是“?!?,讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
            活動方式:對當(dāng)天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
            具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
            需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
            蘋果20000枚,費用大約6000元;
            親情卡片20000枚,費用6000元。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇十一
            12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗,下周起將進入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
            1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
            2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
            3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
            4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            尚海派主題餐廳延安路店。
            尚海派主題餐廳延安路店。
            地址:x市xx區(qū)路號(瑞峰酒店二樓)。
            電話:
            四、活動時間:
            品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
            尚海派圣誕浪漫大餐。
            588元,2人用。
            菜單:
            北海道金槍魚芒果色拉。
            金必多南瓜魚翅盅。
            照燒澳洲和牛。
            法式焗小青龍配番茄檸檬。
            法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
            拉提米蘇。
            精美水果拼盤。
            贈送皇軒精裝干紅一瓶。
            注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
            廣告宣傳。
            1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
            2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
            3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
            (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。
            4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
            橫幅內(nèi)容參考:
            品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
            整個活動氛圍一下三個部分:
            一、外場:
            1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
            2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
            3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
            4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
            二、二樓大廳:
            1)進門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
            2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
            3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
            4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
            三、電梯:
            1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
            2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。
            人員服裝:
            1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
            2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。
            3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
            四、禮品、紀(jì)念品。
            1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
            2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品。
            4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
            5)每對情侶一朵玫瑰花。
            五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織:
            主持人演員等。
            游戲道具等。
            圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)。
            六、內(nèi)部宣傳。
            (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
            (2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
            (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
            (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
            圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:
            圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。
            圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
            小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
            松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
            松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。
            小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。
            圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。
            圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!
            圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)起來懸掛起來當(dāng)作裝飾物,效果也很不錯。
            姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!
            圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學(xué)人的造型也很有情調(diào),同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準(zhǔn)備。
            圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。
            各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可,不宜過多,因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
            各類的懸掛小旗子或是雪花:餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗ǎ约鞍堰m量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺心煩意亂!
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇十二
            每年的12月25日,是紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
            通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
            大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
            玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
            服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的`糖果。
            餐飲部:
            1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)
            2、圣誕節(jié)特價套餐:
            提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
            3、活動期間,每桌可享受特價菜一道
            4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
            客房部:
            1、 活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。
            2、 入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)
            3、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
            別墅區(qū):
            1、 每天推出一套特價300元別墅。
            2、 入住別墅均贈送水果一份。
            2、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            游泳館:
            1、 活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂
            15次卡贈送2張成人泳漂
            2、 建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費 ) 群發(fā)給客戶 邀請來體驗!
            (2) 各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
            (3) 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);
            (4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
            外部宣傳:
            以短信形式 對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇十三
            xxx石家莊店于xx年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店,xxx融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
            根據(jù)目前現(xiàn)狀,xxx石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xxx應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。
            xx年12月10日——xx年12月25日。
            成功溝通始于兩岸。
            主辦單位:xxx石家莊店。
            承辦單位:金喜文化傳播有限公司。
            有目的的宣傳。
            隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,xxx圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
            (一)真情xx——免費品嘗咖啡活動方案。
            時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)。
            地點:xxx門前廣場。
            內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于xxx企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述xxx的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,xxx菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
            活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)xxx近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
            建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)。
            (二)xxx圣誕親善大使贈予禮物活動。
            時間:xx年12月23日——12月25日。
            地點:【兩岸咖啡】二樓餐廳。
            內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
            標(biāo)有xxx的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂?。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。
            活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動xxx品牌廣告效應(yīng)。
            時間:xx年12月24日20:00。
            地點:xxx二樓。
            邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生。
            內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
            寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)xxx圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞。
            媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xxx前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出xxx深厚的文化底蘊。
            1、臺歷:
            制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。:將xxx圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈予咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到xxx菜品的精典。
            3、鋼琴曲點單:
            制作策略:中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲,并根據(jù)自己的愛好點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
            正面反面。
            4、咖啡品嘗操作臺:
            制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費。
            者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上xxx簡明的精典物語,得到消費者對xxx的極大認可。
            5、易拉寶:
            制作策略:主要內(nèi)容:xxx精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
            6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通始于兩岸”
            懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
            7、大型菜品展牌:
            制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
            8、圣誕節(jié)通票(略)。
            1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內(nèi)免費。
            享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價推出),塑造xxx品牌知名度和美譽度。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇十四
            2、活動項目:大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運大抽獎。
            用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。
            演出時間:2019年12月24日20:00—22:30(暫定)。
            3、活動票價:a檔至尊席:3880元/張總計100張。
            b檔貴賓席:2980元/位總計100張。
            c檔嘉賓席:2380元/位總計150張。
            特別饋贈:以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
            1、活動項目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
            2、用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。
            3、演出時間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。
            4、活動票價:a檔:1380元/位總計280張。
            b檔:1180元/位總計120張。
            1、活動主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會。
            2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。
            3、活動時間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。
            4、活動票價:980元/位總計200張。
            5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票。
            6、21:30正常接待散客。
            四、大堂吧平安夜活動安排。
            1、活動主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。
            2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。
            3、活動時間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。
            4、活動票價:980元/位總計130張。
            5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票。
            6、21:30正常接待散客。
            五、日本料理平安夜活動安排。
            1、活動項目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。
            2、用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。
            3、演出時間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。
            4、活動票價:1580元/位總計50張。
            5、20:00接散客用餐。
            六、大堂圣誕小屋。
            圣誕活動售票點,同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等。
            售票時間:2019年11月22日——12月24日(暫定)。
            每日09:00—21:00。
            七、相關(guān)配合部門。
            1、市場銷售部:
            (1)負責(zé)招標(biāo)落實三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜。
            (2)負責(zé)圣誕對外宣傳印刷品的設(shè)計制作,餐飲部配合審稿。
            2、工程部:
            (1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。
            3、財務(wù)部:
            (1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場售票收款。
            (2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎品兌獎處負責(zé)核對發(fā)放獎品工作。
            4、宴會銷售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場所人員作好入場驗票工作,具體人員附后。
            1、時間:2019年2月14日。
            2、地點:金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。
            3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費。
            4、活動方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。
            酒店西餐廳圣誕節(jié)的活動方案篇十五
            讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。下面是本站小編為你整理的西餐廳圣誕節(jié)。
            希望對你有用!
            一、活動時間:12月20日—1月10日。
            二、活動主題:相約歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦。
            三、活動說明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
            四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
            五、場境布置:
            a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
            b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
            e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
            d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
            六、活動內(nèi)容:
            餐飲部:
            1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。
            2、圣誕節(jié)特價套餐:
            提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
            3、活動期間,每桌可享受特價菜一道。
            4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
            客房部:
            1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。
            2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)。
            3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長。
            歡迎詞。
            并免費贈送水果一份礦泉水兩瓶。
            別墅區(qū):
            1、每天推出一套特價300元別墅。
            2、入住別墅均贈送水果一份。
            2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
            游泳館:
            1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂。
            15次卡贈送2張成人泳漂。
            2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!
            七、內(nèi)部宣傳。
            (2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
            (3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);。
            (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
            外部宣傳:
            以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
            活動主題:
            冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福。
            活動目的:
            1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。
            2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
            活動意義:
            圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
            活動內(nèi)容:
            在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
            活動布置及裝飾:
            1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
            2、玻璃。
            3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。
            4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。
            活動氣氛布置:
            1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
            2、安排兩名圣誕天使迎賓。
            3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
            4、20號之前做好布置及各項準(zhǔn)備。
            活動形式:
            1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
            2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
            3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。
            4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
            5、圣誕訂位。
            6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
            7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
            圣誕小天使選拔。
            節(jié)日期間××將選拔10名小朋友為××今年的圣誕幸運小天使,參加12月25日26日××舉辦的各項圣誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節(jié)日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到××一樓服務(wù)中心報名?!痢翆⒏鶕?jù)報名先后,擇優(yōu)錄用。
            圣誕小童星征召。
            凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的小朋友,均可報名參加12月24日晚××舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會,使自己得到鍛煉成長,同時還可贏取精美的圣誕紀(jì)念禮品一份。即日起開始,無論個人還是團體均可到××一樓服務(wù)中心報名,××將根據(jù)報名先后擇優(yōu)錄用。
            圣誕。
            謎語。
            有獎竟猜。
            節(jié)日期間,逢周六周日,××將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動,只須光臨××即可參加,靠您的聰明才智猜中謎語,贏得精美禮品。
            圣誕老人播撒福禮。
            圣誕節(jié)的禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨××就有機會獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!
            圣誕××送您驚喜。
            每日一物低價購:節(jié)日期間,××每天為您推出一種商品超低價限量銷售,只要光臨××就有機會購買到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內(nèi)衣等商品。
            引爆人氣大優(yōu)惠:歡樂圣誕,××各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時鐘等多種商品優(yōu)惠特賣。選一款,過一個甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節(jié)。
            即時驚喜摸彩送:節(jié)日期間,當(dāng)日××購物滿50元即可參加圣誕摸彩活動,每張彩券均有精美的禮品,摸到什么送什么,即摸即送,驚喜歡樂。
            圣誕節(jié)到來之際,××恭祝全市人民健康、快樂、平安、幸福!
            宣傳計劃:
            1、店內(nèi)外裝飾。
            12月11日前,完成圣誕氛圍的營造。
            2、dm廣告。
            12月10日前印制好,并開始發(fā)放。
            3、電視廣告:
            12月8日開始打字幕廣告;12月15日開始上畫面配音廣告;。