計劃是目標實現(xiàn)的重要一步,它為我們的努力提供了方向和指引。制定計劃時,要注重可行性和可操作性,避免過于理想化和脫離實際。附上了一些成功人士的計劃案例,希望可以為大家提供一些建議和借鑒。
客房運營工作計劃篇一
二零零九年客房完成的營業(yè)總額為x元(其中住房總收入為x元、客房雜項金額為x元),月平均營業(yè)額為x元(其中月平均住房收入為x元,月客房雜項金額為x元),累計住房總數(shù)達到了x間,年度平均房價為x元,住房率為x%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項指標較二零零八年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以"能高則高"、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為"多功能會議廳"但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用;二是會議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會議比較多,針對培訓(xùn)型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零九年第三季度期間,調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
服務(wù)質(zhì)量在零九年里保持比較穩(wěn)定,對客服務(wù)投訴率較高的時間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?,讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持"員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應(yīng)前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,更加提高了團結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
客房運營工作計劃篇二
經(jīng)過幾代管理者的不斷努力,現(xiàn)在客房部已經(jīng)形成了一套管理體系和操作流程,以及酒店客房主管的工作計劃。然而,面對越來越多的客人個性化需求,越來越多的90后員工成為服務(wù)的生力軍,單純依靠一成不變的管理體系和運營流程顯然是不夠的。最重要的是管理者要強化責任意識,優(yōu)化管理模式,有效實施分級管理,實施執(zhí)行,以“質(zhì)量控制為主線”,一步一步做好各項管理工作。
1、深入學習貫徹執(zhí)行,培養(yǎng)扎實的工作作風,注重管理的有效性。
執(zhí)行力的關(guān)鍵在于管理者對各項任務(wù)的有效執(zhí)行,其績效直接影響客人的滿意度和決策目標的實現(xiàn)。為了提高實施能力,我部將努力堅持“三多”、“三快”和創(chuàng)新。
(1)、管理者堅持多到現(xiàn)場,多注意細節(jié),多關(guān)心員工。
(2)管理者堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。
(3)管理者要創(chuàng)新性地開展工作,首先要有創(chuàng)新意識,要不斷學習和更新知識,要勇于探索,勇于實踐,專業(yè)地管理,在實踐中完善,在完善中提高。
2、深化服務(wù),改善設(shè)施,確??蛻舴?wù)質(zhì)量。
(1)、深入理解服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。
(2)加強服務(wù)接待工作的規(guī)劃,分清各級人員的職責,控制動態(tài)管理的質(zhì)量。對于大型或重要的服務(wù)接待工作,提前制定詳細的服務(wù)工作計劃,考慮詳細的要求,做出具體的分工和職責,明確服務(wù)工作要求和工作職責。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和工程部的配合下,進一步完善客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維護,提高客戶服務(wù)效率,提升整體風格和競爭力。
3、強化節(jié)流意識,加強商品管理,盡可能控制運營成本。完善成本管控體系,用規(guī)章制度嚴格管理所有員工的日常開支;做好材料設(shè)備的維護保養(yǎng),讓大家都有商品貶值的觀念,加強對商品能耗的有效調(diào)控;杜絕各種能源的浪費,要求部門內(nèi)各班組有責任節(jié)約人,節(jié)約開支,降低能耗。
4、明確責任,層層推進,確保衛(wèi)生工作質(zhì)量。
(1)xx上半年考慮在部門車間以圖文形式張貼客房衛(wèi)生操作規(guī)范,要求每位員工熟練掌握,對房間衛(wèi)生檢查實行“三級制”,首先是保潔人員自檢,解決操作中存在的問題;其次,工長認真調(diào)查,解決標準中存在的問題,確保每個房間都是合格的產(chǎn)品;最后,主管將進行抽查,解決普遍存在的問題,并進行有針對性的培訓(xùn)。
5、保持警惕,時刻保持警惕,確保本部門的安全管理質(zhì)量。要時刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的安全方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的`消防方針,堅持內(nèi)緊外松,認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,營造人人做保安,人人負責安全管理的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念,循序漸進,確保部門的維修質(zhì)量。
(1)、客房部將根據(jù)開放高度的規(guī)律,有計劃地進行周期性的衛(wèi)生清掃工作,并做好相應(yīng)的記錄。
第二,關(guān)注員工需求,更加關(guān)注員工,不斷加強員工隊伍建設(shè)。
以“共享美食、工作、相處”為主要工作特點,部門要始終把員工的工作放在重要位置。管理者應(yīng)倡導(dǎo)廉潔奉公、以身作則的工作作風,多做批評和自我批評,加強與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍。工作計劃《酒店客房主管工作計劃》應(yīng)定期開展“員工談話活動”,虛心征求員工對部門管理的建議和意見,做到坦誠相對,知無不言,增進互信,同時教會員工如何相處,學會尊重對方。
第三,強化“薪酬是今天員工的報酬,培訓(xùn)是明天員工的飯碗”的人力資源管理金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn),抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和監(jiān)督,促進崗位成功。
(1)、加強新員工的基本技能培訓(xùn)。
(2)重視崗位培訓(xùn)并堅持下去,做好崗前崗后工作。
勤奮是好的,但是浪費快樂。要保持良好的服務(wù)水平,在職培訓(xùn)是必不可少的。為此,需要每天定期召開班組會議、班前班后會議,每周開一次冷靜會,每月開一次班組總結(jié)會,加強員工與管理人員的溝通和理解,交流信息,統(tǒng)一思想,提高認識,明確做法,及時糾正和解決工作中的問題。有效加強了團隊和團隊建設(shè),加深了理解,大大提高了合作意識,充分發(fā)揮了整體服務(wù)水平。
(3)改造后適應(yīng)公司未來發(fā)展方向,做好后備力量培養(yǎng)。
四、管理方面。
(1)、加強溝通和互動,利用日常管理中的問題進行討論,提高學習積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)優(yōu)秀的操作技術(shù)和扎實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)加強內(nèi)部管理,做好質(zhì)量控制,強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)意識,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,細化客人服務(wù)的每一個細節(jié),不斷完善管理操作流程,將操作規(guī)程、服務(wù)標準化、管理規(guī)范化落實到實際的服務(wù)管理工作中,為管理工作打下堅實的基礎(chǔ)。
(3)繼續(xù)完善成本控制體系,在不影響部門開房的情況下,以全面科學的數(shù)據(jù)分析制定節(jié)能措施,在勞動力中大力倡導(dǎo)節(jié)能求利之風。
(4)加強團隊建設(shè),組織員工思想教育活動,增進互信,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風尚,增強企業(yè)凝聚力和員工歸屬感。
(5)加強后備骨干的挖掘和培訓(xùn),進一步強化崗位競爭意識,抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)考核,控制勞動力成本,培養(yǎng)多功能、訓(xùn)練有素的梯隊員工,走可持續(xù)發(fā)展之路。
(6)、加強維護工作。
動詞(verb的縮寫)其他方面。
(1)、加強業(yè)務(wù)技能的學習,找到問題的本質(zhì),并希望公司給本部門一些優(yōu)秀、先進的員工出去培訓(xùn)、學習、觀察的機會。
(2)、強化質(zhì)量意識,將認為不是問題的那種正常習慣視為問題,同時快速反應(yīng)。要增強對問題的敏感度,不要養(yǎng)成被動糾正問題的習慣。
3)、做好管理者與員工之間的溝通協(xié)調(diào)工作,互相交換意見。為了尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達到共同進步的目的。
(4)進一步強調(diào)信息傳遞的高效性和順暢性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成,工作要有效率。
(5)加強重復(fù)問題的整改。越是難以整改的問題,越是決心想辦法整改。
客房運營工作計劃篇三
1、在指導(dǎo)思想上要切實擺正位置,把握層次性、把握準確性、把握原則性、把握分寸性,樹立“以公司為家,甘于奉獻、誠實敬業(yè)”的理念,不靠一時的熱情和沖動,堅持每天從零開始,不計較個人得失,以積極熱情地態(tài)度投入工作。
2、在日常工作中,要從服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)辦理、督辦落實三個方面入手,準確、徹底的領(lǐng)會和貫徹領(lǐng)導(dǎo)的意圖,服務(wù)于領(lǐng)導(dǎo)決策。在承辦工作時,對于領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項,要全力而為,注意信息的搜集,及時的整理和匯報,同時要作好信息的反饋,為領(lǐng)導(dǎo)了解情況提供準確的資料。在協(xié)調(diào)、處理各類工作矛盾、問題時,一定要相互理解,相互支持,換位思考,求同存異,抓主要矛盾,不在非原則問題上較真,不在細微末節(jié)上糾纏。在對人處事時,要格外謹慎,不能粗心大意,謹言慎行。開會發(fā)言、匯報工作、處理公文、接待來訪、現(xiàn)場處理協(xié)調(diào)問題,是辦公室工作人員的經(jīng)常性工作,說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序。
3、在內(nèi)部行政事務(wù)的管理上,一是文書管理,圍繞公文的擬制、處理與保管并行,格式規(guī)范,擬制準確周密,處理迅速及時,保管檢索便利。二是日常管理,要求辦公室工作人員從自身做起,嚴格制度,在工作態(tài)度上熱情,具體操作上有理有據(jù)。三是注重節(jié)儉,辦公室工作頭緒繁多,要從企業(yè)的實際出發(fā),控制各項行政事務(wù)開支的尺度。
一、二是。
二,不夸大、不縮小,真實地反映客觀事物的本來面目,特別是向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,決不能^v^想當然^v^。
二、新的一年辦公室工作計劃、組織、群團工作計劃1、結(jié)合公司現(xiàn)在的發(fā)展集團公司要求,積極籌建公司的黨、團、工會等組織,制定計劃措施,以籌建基層組織為突破口,使工會、共青團、婦女工作上一個新臺階。定期和不定期開展活動,增加公司員工的凝聚力和戰(zhàn)斗力;2、積極做好入黨、團積極分子的培養(yǎng)工作,為公司組建支部培養(yǎng)后備力量,為公司的干部發(fā)展提供后備積蓄。
3、開展和完善工會組織活動,充分保障員工的合法權(quán)利和利益,增強公司員工的企業(yè)歸屬感。
5、“五、一”、“五、四”、“七、一”、“。
十、一”等重大節(jié)日期間,組織豐富多彩的文體活動,如春游、拓展訓(xùn)練等。
6、積極同兄弟單位進行聯(lián)誼,開展弘揚良好風尚、弘揚企業(yè)文化為主題的企業(yè)活動,如繼續(xù)同市重點局開展乒乓球比賽等。
客房運營工作計劃篇四
由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。
2??头康男l(wèi)生質(zhì)量
經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量。
3。做房的流程
在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。
4。工作車上物品的擺放及工具的清潔
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。
針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:
1。盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。
2。加強對員工的崗位培訓(xùn),嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房。
3。繼續(xù)跟進做房,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。
4。隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。
客房運營工作計劃篇五
每月管理、執(zhí)行力堅持做到“三多”、“三快”加創(chuàng)新管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關(guān)注細節(jié),多關(guān)心員工。
管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題。
管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學習更新知識,用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。
服務(wù)、設(shè)施、衛(wèi)生深化服務(wù)深入認識服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。
完善設(shè)施在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。
確保衛(wèi)生質(zhì)量首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細查,解決在標準上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管經(jīng)理的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進行培訓(xùn)。
培訓(xùn)強化新員工基本功訓(xùn)練管理人員親自擔任培訓(xùn),無論是理論還是實操,均有管理人員負責擬定詳細的培訓(xùn)計劃,并限期對培訓(xùn)的效果進行檢查考核,對后進者進行有針對性的輔導(dǎo),保證崗前培訓(xùn)過程的標準化、系統(tǒng)化、實效性。
重視崗位培訓(xùn),持之以恒抓好班前班后會工作業(yè)精于勤荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準,離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,定期舉行部門會議,和每天班前班后會,加強員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。
1月節(jié)日宣傳準備節(jié)日所需物品購買對聯(lián)、中國結(jié)等對酒店進行裝飾,渲染酒店節(jié)日氣氛。
節(jié)日安全加強安全培訓(xùn)定期給員工培訓(xùn)提高安全的員工意識,確保無突發(fā)性事件。
員工節(jié)假日班次合理安排員工班次保證工作正常運轉(zhuǎn)。
2月加強與員工的溝通互動會議探討形式利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討,提高學習的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。
3月加強內(nèi)部管理抓好質(zhì)量控制工作強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個細節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上,扎實基礎(chǔ)管理工作。
4月加強團體建設(shè)組織開展員工教育思想活動增加相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風尚,增加企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
5月加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作培養(yǎng)一職多能抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力人本的控制,訓(xùn)練有素的.梯隊型員工隊伍,走可持續(xù)發(fā)展道路。
6月加強服務(wù)接待工作的計劃性分清各層級人員所負責任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細的服務(wù)工作計劃,多考慮細節(jié)要求,做好具體的分工和職責,明確服務(wù)工作要求和崗位職責。
7月強化節(jié)流意識,加強物品管理完善成本管理控制制度以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用,杜絕各類能源的浪費。
8月做好月餅銷售工作全員銷售力爭完成任務(wù),再創(chuàng)佳績。
9月加強維修保養(yǎng)工作做好相應(yīng)的培訓(xùn)和跟進有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。
10月做好旺季的準備工作做好培訓(xùn)和跟進工作對員工進行全面培訓(xùn)如:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、常見的案例分析、如何做好搶房工作等。
11月做好淡季的計劃衛(wèi)生及年底考核工作安排并實施工作清洗房間和公共區(qū)域的紗簾及衣柜簾等;2、部門舉行做床比賽為主題的年底考核。
12月做年終總結(jié)及盤點工作總結(jié)全年工作。
客房運營工作計劃篇六
通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,我們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本x。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項維修費用達xx萬元,占到全年營業(yè)費用xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用同時,嚴格控制維修成本,對需要更換部件由主管或領(lǐng)班確認,做好更換部件使用情況登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,我們將加強部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面問題,主管領(lǐng)班承擔連帶責任,作為每月工作質(zhì)量考核參考依據(jù)。
今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核主要指標。
經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加營業(yè)收入百分比計算總臺接待組獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。
對酒店???、大客戶,我們將加大對他們關(guān)注,逐步建立回訪制度,對??汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運營工作計劃篇七
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。
目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。
目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
客房運營工作計劃篇八
客房部**年度的工作總的來說比較平穩(wěn),只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時間的停滯,酒店問題解決后,雖員工的情緒已穩(wěn)定,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。
而今,我們迎來了嶄新的**年,這將是一個新的開始,不單只為客房部復(fù)原,更為實現(xiàn)本年度酒店評四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進行:
1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛(wèi)生意識。
2.改善部門員工的精神面貌,使之具有積極向上的團隊精神。
注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹立良好的榜樣,帶動全體本部員工做合格的酒店人。
1.保持辦公室整潔,實行輪值清掃制度,清掃工作由房務(wù)中心文員負責。
2.客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標準的要求執(zhí)行,由樓層領(lǐng)班負責檢查、監(jiān)督,若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,本部門將依照獎罰制度給予處罰。
3.公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負責清掃和保持,由各領(lǐng)班負責檢查、監(jiān)督。
4.樓層計劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計劃衛(wèi)生表進行合理安排,并負責檢查、監(jiān)督。
5.樓層服務(wù)員負責地毯的日常保潔,并配合pa人員對地毯的清洗,領(lǐng)班負責地毯洗滌質(zhì)量的驗收工作。
1.培訓(xùn)員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧,以求達到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
2.提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務(wù)宗旨,為客提供個性化服務(wù),以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收。
1.培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,避免因操作不當而損壞。
2.注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,若發(fā)現(xiàn)維修問題及時報工程部維修。
3.積極配合工程部對客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。
客房運營工作計劃篇九
2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。
3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。
4、學會使用客房服務(wù)的基本禮節(jié)。
5、樹立安全意識,掌握基本防范措施。
6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識。
7、掌握標準的普通話,堅持用普通話對客服務(wù)。
8、掌握客房服務(wù)工作常用英語,并能簡單應(yīng)答。
1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。
2、了解客房部的基本任務(wù)。
3、明確客房服務(wù)員崗位職責和素質(zhì)要求。
1、客房的`各種類型與功能。
2、設(shè)施設(shè)備的配備。
3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。
1、客房部的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置。
2、客房部的基本任務(wù)。
1、客房服務(wù)員崗位職責。
2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。
客房運營工作計劃篇十
20xx年5月至7月1日五悅九寨店籌備開業(yè),作為五悅九寨店客房部經(jīng)理,我將圍繞總公司經(jīng)營指標,店長的工作思路及工作指示和具體安排進行有效的工作計劃,我的開業(yè)前期工作計劃及個人思路在以下幾個方面作出計劃嘗試以及具體實施:
一、招聘。
首先按照酒店人事部的要求及規(guī)定招聘員工,客房部要吃苦耐勞。有團隊意識。有上進心。有靈活頭腦。一崗多能的原則,組建一個優(yōu)秀的團隊,我計劃采取優(yōu)勝劣汰,考核末尾淘汰制度,把員招聘工作放在重要位置,培養(yǎng)良好的工作氛圍,團結(jié)協(xié)作?;ハ喟荩l(fā)揮最大的團隊效益。計劃聘用的客房員工5月30至6月1日這三天作為到店報到時間。
二、培訓(xùn)。
起止時間:20xx年6月1日至20xx年7月1日。
參培人員:客房部員工及所有關(guān)客房部管轄內(nèi)的員工。
培訓(xùn)范圍:禮貌禮節(jié)。儀容儀表,客房基本常識。客房技能。pa技能常識。職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德,團隊協(xié)作力等。
培訓(xùn)具體安排:
6月1日至6月5日作為客房部前期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:儀容儀表。禮貌禮節(jié)。
6月6日至6月27日作為中期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:客房基本常識??头考寄芗记?,pa工作的范圍及基本的工作常識。
6月28日至7月1日作為開業(yè)后期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德。團隊協(xié)作力等。
注:培訓(xùn)期間涉及到實操演練及客房開業(yè)前的衛(wèi)生打掃,我計劃將這兩者結(jié)合:培訓(xùn)+實操+考核,開業(yè)前三天將人員崗位制度等一系列的都制定出來。
三、員工技能。職業(yè)素養(yǎng)考核。
1、筆試:將培訓(xùn)期間的所有內(nèi)容以書面的試卷形式復(fù)印成文,發(fā)放參考人員進行筆試考試,不識字的員工進行口頭考試。
2、職業(yè)技能現(xiàn)場考核:對客房服務(wù)員的客房清掃流程。做床。對客服務(wù)等進行現(xiàn)場考核,pa進行如何安全使用操作機器。這一考核完成后準備開業(yè)。
四、開業(yè)前期每個工作崗位需要的各種表格的制作。
前期客房每個崗位都需要各個崗位不同的表格,我計劃這些表格的制作結(jié)合酒店本身的實際情況和實際操作的便利來制作。
開業(yè)前期我部將以這四點為工作重心,做好開業(yè)前的準備,做好開業(yè)前可能發(fā)生的應(yīng)急預(yù)案,為酒店開業(yè)做好鋪墊。
客房運營工作計劃篇十一
傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況,客房工作計劃。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標準。
5、制定本部門人員編制,員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績效考核,決策員工調(diào)動、獎罰、錄免、提級和增薪事宜,發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問題。
6、檢查vip房,迎送vip客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。
8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報客房部年度工作計劃,季度工作安排等事宜。
9、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。二、客房部主管直接上級:客房部經(jīng)理直接下級:樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班職務(wù):協(xié)助客房經(jīng)理,通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標準,以工作成效對客房部經(jīng)理負責。
客房運營工作計劃篇十二
隨著我企業(yè)環(huán)衛(wèi)板塊,環(huán)衛(wèi)運營項目開展以來,現(xiàn)已經(jīng)逐漸步入平穩(wěn)運營階段,但對于運營部門而言,每月工作部署在某些角度來講,會出現(xiàn)一些繁亂,現(xiàn)梳理出部門每天、每周、每月,固定重要工作部署。為工作目標,忠于職守,用心用力,務(wù)實高效,穩(wěn)步推進,使運營部門工作水平再上新臺階。
(一)各鎮(zhèn)區(qū)中隊巡查。
每天不定時巡查“xx鎮(zhèn)、xx鄉(xiāng)中隊”保潔作業(yè)情況;
每周不定時巡查“長山中隊”,xx區(qū)以及下轄“新廟鎮(zhèn)、四克基等村屯”保潔作業(yè)情況;巡查環(huán)衛(wèi)保潔人員要點:
5.對各中隊清掃保潔不符合標準的,進行扣分處理,并且在運營。
業(yè)務(wù)群通報。
巡查駕駛機械車輛人員要點:
1.巡查駕駛?cè)藛T是否在崗。
2.巡查駕駛?cè)藛T是否按照正常路線行駛。
3.巡查駕駛?cè)藛T是否違反規(guī)章制度作業(yè),如存在違反,進行經(jīng)濟。
處罰,并且在運營業(yè)務(wù)群通報。
4.巡查車輛是否有碰撞痕跡未及時上報到部門。
巡查中轉(zhuǎn)站運行情況要點:
小對設(shè)備的損壞率。
(二)每周舉行“運營部門日常例會”;
其他內(nèi)容(本周實際事項、特別事項等)(三)每月至少兩次“一線環(huán)衛(wèi)人員安全會議”;
(四)每月至少兩次“駕駛?cè)藛T安全會議”;
4.駕駛?cè)藛T填寫安全熟知度記錄,并且簽字。
(五)每月月初到各中隊收取上月考勤,并且把本月考勤下發(fā);
運營部。
201?年??月??日。
4、負責執(zhí)行與配合公司相關(guān)營銷活動,策劃店鋪促銷活動方案;。
5、負責收集市場和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對方案;。
6、制定銷售計劃,帶領(lǐng)團隊完成銷售業(yè)績目標;。
7、客戶關(guān)系維護,處理相關(guān)客戶投訴及糾紛問題。
1.通過聊天軟件,耐心回答客戶提出各種問題,達成雙方愉快交易,處理訂貨信息。
2.熟悉淘寶的各種操作規(guī)則,處理客戶要求,修改價格,管理店鋪等;。
3.解答顧客提問,引導(dǎo)顧客進行購買,促成交易。
客房運營工作計劃篇十三
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:
一是認真加強學習,努力提高自身素質(zhì)。
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。
二、細節(jié)決定命運,做好日常瑣碎工作。
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。
三.做好節(jié)能意識。
目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。
四,加強對新員工的培訓(xùn)和教育。
目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
眼下酒店正在實施計劃管理,要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,下個月頭上交一份計劃實施情況匯報,此措施實施以來,取得了良好的效果,各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了。但仍存在上交計劃不規(guī)范、不按時的現(xiàn)象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,會寫工作計劃是基本要求。
計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的`時期內(nèi)將要進行的工作進行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。不論事大事小,都應(yīng)當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。
酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題。一是我們要做什么,為誰而做?二是我們要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標,我們對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應(yīng)該說,沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處:
計劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標準與依據(jù)。
事實上,不做計劃就是選擇混亂,不實行計劃管理就是實行危機管理。
酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。
1、上層管理者。
即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點,是很難預(yù)測的,因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,需要不斷調(diào)整。
2、中層管理者。
即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導(dǎo),制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3、低層管理者。
客房運營工作計劃篇十四
了應(yīng)有的回報?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚!做完20xx年工作總結(jié),我們對20xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進,并在酒店客房部20xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作:
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標準,提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自20xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行??腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
客房運營工作計劃篇十五
xx酒店客房部上年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:
1、每月完成兩個sop流程的學習和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核,增強的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2、集團明查應(yīng)知應(yīng)會知識的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計劃表,安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習,班組再進行考核。
3、每天早會進行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。
5、房務(wù)和總機人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
1、上年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴重不足,全員加班加點,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
2、上年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項個性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團隊的稱號,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。
3、專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
5、常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
3、政府管家服務(wù)的有效跟進,上年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。
4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
5、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點。
5、人才培養(yǎng)機制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計劃表,上年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
7、個別員工團隊意識不強,影響了崗位工作的開展,對其他員工也造成了惡劣的影響。
在下年,我崗位仍然會繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作,針對上年存在的問題進行以下思路的調(diào)整:
3、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟進檢查,提高專項計劃衛(wèi)生的質(zhì)量;
4、做好人員的補充和培訓(xùn),后備人才的提拔和培養(yǎng),化解人員壓力;
5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,提高服務(wù)技能;
8、對明查知識的學習分解到每周,做到定期消化,能夠化解一定的壓力;
10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,了解他們的心聲;同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新,做到吸引員工。
客房運營工作計劃篇十六
20xx年,在分公司指標管控嚴格的思想指導(dǎo)下,減少空駛公里,嚴格控制運營公里投入,關(guān)注人次的完成,運營專業(yè)做如下安排:
一、每月一次調(diào)度例會,一季度一次專業(yè)培訓(xùn)。
二、根據(jù)兩級公司運營部要求,隨時調(diào)整行車計劃。
三、每月安排上下旬五峰客流調(diào)查,節(jié)假日根據(jù)分公司要求查詢假日五峰客流。
四、月底匯總運營指標,隨時關(guān)注早晚高峰出車及車次完成情況、公里完成情況等。
五、隨時回復(fù)運營原始意見及下轉(zhuǎn)投訴、并分析,杜絕大間隔零容忍,控制運營原始意見件數(shù),嚴格考核質(zhì)量類運營原始意見。
六、隨時檢查各站調(diào)度員各項具體工作,嚴格按要求評分并考核。
七、根據(jù)上級公司提質(zhì)增效的要求,決定取消11路接送班車,并改為孛羅營駐車,每月可節(jié)省930公里無效公里。并報告申請將四惠駐車車輛全部改為孛羅營駐車,實施后每月可再節(jié)省360公里無效公里,并減少三方駐車帶來的不便。
八、11路三部班車納入運營,充分利用人員及車輛。30路加氣可適當調(diào)整跨線運營,至34路天壇南門加氣,減少空駛公里,整合一切資源,減少公里浪費。
九、每月與團支部配合對線路站桿站牌進行檢查清洗。
客房運營工作計劃篇十七
由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。
經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量。
在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。
針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。
2.加強對員工的崗位培訓(xùn),嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房。
3.繼續(xù)跟進做房,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。
4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。
客房部酒店的一個非常重要部門,它連接酒店管理部門、酒店前臺、以及酒店客人的一條紐帶。客房部的管理酒店管理中的一個重要組成部分,客房部管理的好壞,將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,應(yīng)做好以下工作:
了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前廳部、洗衣房的對接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行。
了解管理層的管理模式。客房部應(yīng)定期向酒店管理層匯報客房部的工作;可通過書面或口頭的形式。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職、招聘等。
了解酒店客房狀況,如房間數(shù)量、位置、客房物品否完好。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作。哪些從未接觸過的新員工,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過程中有針對性。
1、新員工入職培訓(xùn):對于新入職的員工,需向新員工全面詳細介紹酒店狀況、公司制度及客房部制度。并且必須進行技能和素質(zhì)培訓(xùn),培訓(xùn)原則:主管帶頭、以老帶新。且培訓(xùn)后,需對培訓(xùn)內(nèi)容進行逐一檢查,對于不達標的員工應(yīng)在主管的督促下進一步強化培訓(xùn),直到達標為止。對于始終不達標的員工,客房部有解聘的權(quán)力。
在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),培訓(xùn)之后也需要對培訓(xùn)內(nèi)容進行抽查。另外,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),客房部還可以舉行技能競賽等活動,以提高員工的熱情和積極性。
2、應(yīng)做好月、周、日工作計劃。如客房部員工排班情況、休息情況等。細化到日,需要每天舉行晨會,由主管或領(lǐng)班主持,主管需了解遲到、到會員工數(shù)量等。客房部員工需向領(lǐng)班或主管匯報工作情況,以及工作中遇到的問題。晨會結(jié)束后,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,合理安排清掃任務(wù),應(yīng)做到公平、公正、高效。對于客房部員工,在清掃過程中如遇到特殊情況,應(yīng)及時向領(lǐng)班或主管進行匯報,不得隱瞞。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對清掃房間進行檢查,檢查合格方為空凈房。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,交由領(lǐng)班或主管進行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當天發(fā)生的特殊情況。
3、應(yīng)制定公平、公正、合理的的獎懲制度。對于做的好的員工,將給與獎勵,如休息獎勵、口頭嘉獎等。對于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告、扣工資等懲罰。另外,對于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。
參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時間、員工工作流程、員工獎懲制度、員工培訓(xùn)制度等。
當客人入住時,當客房中心接到總臺入住電話,客房中心需做好迎接客人的準備,直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過程中,客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,不得與客人爭吵??腿送朔繒r,總臺通知客房中心查房,客房人員需仔細、全面的檢查房間消費情況、物品損壞情況等。及時、全面、仔細的向總臺匯報。另外,客房部應(yīng)該的注意事項:如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等。
與洗衣房的對接中,客房部應(yīng)在每天固定的時間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作。
應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程、時間以及向倉庫提交客房用品使用情況。對于客房部急需使用的物品,客房部應(yīng)如何及時向倉庫報備。
三、四,大概需要一周左右的時間。其余部分大概需要兩到三天左右時間。
對于以上工作安排,可同時進行,且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。
以上工作之后,將重點放到客房部的管理上面。當制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,報管理層批準,將嚴格按照以上內(nèi)容開展工作。并定期向管理層匯報客房部工作情況。
客房領(lǐng)班述職報告五篇。
客房運營工作計劃篇十八
咱們知道客房部所存在的問題很多,因為酒店規(guī)章制度、管理力度,待遇福利、員工業(yè)務(wù)能力、客戶素質(zhì)等因素,造成管理不到位,制約了酒店的發(fā)展。俗話說:“酒店行業(yè)無小事”。最近,我對客戶部通常出現(xiàn)的問題進行了歸納整理,大致有以下幾類:一是房間衛(wèi)生問題。上次有一個服務(wù)員在做清潔的時候,由于粗心遺留了一兩根頭發(fā)在浴缸里,當晚上客人就寢時發(fā)現(xiàn)浴缸里有頭發(fā),就會認為是服務(wù)員沒有清洗過的,而頭發(fā)又是酒店衛(wèi)生最忌諱的,于是招到了客人的投訴。二是工作效率問題。比如客人更換房間之后,客房中心人員未通知洗衣房,導(dǎo)致客人沒有收到衣服,而送錯房間又給其它客人帶來不便,最后引起不必要的麻煩。三是工作態(tài)度問題。很多服務(wù)員或工作人員責任感不強,心態(tài)不好,得過且過。事不關(guān)己,高高掛起,做與不做一個樣,飯照吃、工資照拿的懶散心態(tài)。四是人手不夠問題。因為酒店發(fā)展較快,最近生意也很好,可是員工流動性較大,導(dǎo)致人手不夠,常常是一個員工做幾個崗位的事情。
客房在酒店中的重要地位以及它是酒店經(jīng)濟收入的主要來源,客房管理的問題也越來越受到了領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)注,因此只有解決問題,才能使客房部壯大,使咱們的酒店立于酒店業(yè)林的不敗之地,賺取利益的最大化。針對以上列出的問題,作出如下對策:
一、建立健全員工培訓(xùn)制度,提高酒店執(zhí)行力。
開展員工培訓(xùn)工作是提高員工素質(zhì)的重要手段,同時員工的培訓(xùn)工作,也是員工激勵的一項重要內(nèi)容,是吸引人才的一個重要方面。通過員工培訓(xùn)提高員工隊伍的素質(zhì)是酒店發(fā)展的基本途徑,也是酒店人力資源管理的一項重要工作,如可采取員工之間交叉學習、舉辦各項培訓(xùn)課程指導(dǎo)、開展各項技能比賽等,不但可以培養(yǎng)員工的工作興趣,幫助員工策劃職業(yè)生涯,而且可以讓每個員工學到一技之長,工作上更有激情,也更有責任感。讓適合做什么工作的人去做什么樣的工作,這是一個田忌賽馬的游戲過程,對此,建議領(lǐng)導(dǎo)對員工工作職責進行考核,公開、公平執(zhí)行公司獎優(yōu)罰劣、獎勤罰懶的制度。即讓員工明白,前途是靠自己努力出來的,機會是要自己去把握的,沒有付出是得不到成功的。
二、加強部門交流合作,提高工作效律。
信息溝通是加強部門之間協(xié)作和配合的前提,信息越來越成為企業(yè)開展經(jīng)營管理勞動所依賴的重要資源。信息載體高速發(fā)展的時代,為什么會常常出現(xiàn)信息錯誤?因為部門與部門之間、領(lǐng)導(dǎo)與下屬之間、同事與同事之間、員工與客戶之間都有可能由于出現(xiàn)某種矛盾或誤會,造成互不理解,互不搭理的局面,從而影響到酒店的利益?,F(xiàn)在酒店大多配備了完整的信息溝通平臺,但只有加強部門的交流合作,形成相互配合、相互進步的一種長效機制,才能從根本上提高工作效率。
三、倡導(dǎo)創(chuàng)先爭優(yōu)意識,端正工作態(tài)度。
營造全員學習、爭當優(yōu)秀,奮發(fā)有為、敢為人先,銳意創(chuàng)新、團結(jié)合作的精神面貌。
四、增加員工幸福感,提高福利待遇。
攻城為下,攻心為上,制定理想的處理方案??梢哉匍_全體或者職稱客房員工會議,讓每個員工深刻了解,發(fā)現(xiàn)問題、處理問題和自身發(fā)展的重要性和必然性。為了員工自身的發(fā)展,給員工一個發(fā)揮的舞臺,讓有能力、有思想的員工參與到酒店籌謀和計劃的行列。根據(jù)員工提供的建議和方案,適當提高員工的物質(zhì)待遇和職位,增加員工在酒店的幸福感。讓員工自己有被酒店認可的歸屬感,因為讓員工做主角,最大的好處在于維護這些制定出來的制度,并用自己的行動感染其他員工,從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心,畢竟領(lǐng)導(dǎo)的力量是有限的,團隊的體現(xiàn)是最具價值的。
酒店業(yè)是一棵長青樹,但只有不斷地除草、施肥、澆水,它才夠更加興旺。咱們要加強酒店的制度管理,加強各個部門的溝通,提高酒店服務(wù)的質(zhì)量,讓酒店每位員工都有如家的歸屬感和幸福感。咱們要認認真真接待每一位客人,仔仔細細處理每一件事,做到急客人之所急,想客人之所想??腿讼氲降脑蹅儽仨毺崆跋氲?客人沒有想到的咱們也應(yīng)該想到。酒店做的就是一種理念和完善的服務(wù),咱們在服務(wù)上要有自己的特色,要超越其它酒店,提供人無我有,人有我優(yōu)的服務(wù)意識!
客房領(lǐng)班述職報告五篇。
客房部主管競聘書范例。
客房運營工作計劃篇十九
為了能在第四季度提高酒店的服務(wù)水平,酒店要針對全體的員工進行一次培訓(xùn)。目的是為了提高員工們的服務(wù)意識,以及工作水平。讓基本的員工都能在遇上顧客詢問的時候能做出適當?shù)幕貞?yīng)。尤其是新人員工,和一些老員工,需要對服務(wù)意識進行加強。還有就是前臺方面,需要加強對英語的培訓(xùn),以便適應(yīng)更多的場合。
在酒店的管理方面,需要加強對細節(jié)方面的管理。如在工具方面,需要對工具的領(lǐng)取使用情況進行記錄,提高對工具的.愛護,減少工具的消耗速度,并保證器械的正常。
還要對員工進行詳細的檔案管理,針對其工作情況,經(jīng)過考核對工資待遇等進行調(diào)整。
在第四季度的工作上,我也要加強對員工的了解。多去關(guān)心他們的工作情況,了解員工狀態(tài)的變化,尤其是對工作情況的調(diào)查,積極的聽取他們的意見,對管理模式和方法做出調(diào)整。
在第四季度,酒店進入旺季,尤其是在十一黃金周等階段,周圍的景點更是會人滿為患。但是作為酒店,我們的服務(wù)質(zhì)量并不能因為顧客的數(shù)量而下降。
節(jié)日到來的時候,當然也不能忘了在節(jié)假日的活動宣傳和準備,多準備一些方便與景點觀光相關(guān)的服務(wù)。如接送或者是打折之類的活動,都會有不錯的效果。
因為之前幾個月的淡季消磨,我們的員工急需重新拾起服務(wù)意識,做好接待大流量顧客的準備。當然我自己這個主管也是不能閑著,要好好的做好管理和監(jiān)督工作。
客房運營工作計劃篇二十
通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,咱們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,咱們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,咱們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項維修費用達xx萬元,占到全年營業(yè)費用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,咱們將加強部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔連帶責任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。
今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎――指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎――指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結(jié)服從獎――指服從上級工作安排,團結(jié)友愛同事”、“綜合獎――指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。
經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,咱們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。
對酒店???、大客戶,咱們將加大對他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對??汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運營工作計劃篇二十一
xx是新的開始。隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和公司規(guī)模的不斷擴大,提升公司在行業(yè)內(nèi)的市場競爭力和影響力,最終實現(xiàn)公司的年度經(jīng)濟指標(xx萬項目合同額),是今年業(yè)務(wù)部工作的主要指導(dǎo)思想。所以作為業(yè)務(wù)部門的主要領(lǐng)導(dǎo),如何才能適應(yīng)公司的發(fā)展趨勢?如何完成今年的任務(wù)?如何將業(yè)務(wù)部門的運營管理制度化?實現(xiàn)這些目標需要對工作的熱情和更詳細的個人工作計劃。
經(jīng)過公司業(yè)務(wù)部門的種種變動,最終在xx確定了董事模式,加強了業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)能力,但開拓力度滯后。這一點應(yīng)該在xx的業(yè)務(wù)工作中加以改進,及時掌握第一手信息是決定業(yè)務(wù)成敗的主要因素之一。再者,沒有敏銳的市場洞察力,容易迷失目標,迷失方向,市場地位無法提升。它從來都是跟隨市場的步伐,而不是用自己的力量去引導(dǎo)市場的走向。
“內(nèi)外一體”就是一個改善這種現(xiàn)象的方案。所謂“內(nèi)部”,就是增加信息搜索人員(2人),具有一定的營銷經(jīng)驗,能夠為公司重點服務(wù)的行業(yè)掌握第一手信息。通過建立工程檔案等金融、政府、外資企業(yè)等系統(tǒng)。讓業(yè)務(wù)部門的信息真正做到由點到面的控制。
項目信息可以分為重點項目和一般項目兩大類,技術(shù)部門的合作強度可以因級別而異,這樣就可以將工程項目分為主次,從而集中優(yōu)勢,爭取重點項目的成功率。
一是這種分類可以避免因頻繁投標而影響技術(shù)部門士氣的低成功率,
利用業(yè)內(nèi)人士提供的信息,xx有一些成功的例子。這種資源非常寶貴,需要維護。加強溝通和聯(lián)系,并使之成為一種制度和習慣。這類資源還有很深的拓展空間,必須在xx加強。合作公司和設(shè)備公司的銷售人員都是公司的潛在業(yè)務(wù)人員。這需要公司在這方面的政策有一個特殊的傾向。
為了成功完成今年的業(yè)務(wù)任務(wù),需要挖掘客戶和人員的潛力。老客戶項目的延續(xù)和老客戶引進新客戶是公司目前最重要的經(jīng)營手段。這種業(yè)務(wù)是公司實力的體現(xiàn),是對公司服務(wù)的一種回報。然而,這種業(yè)務(wù)仍然有很大的潛力可以挖掘。換句話說,業(yè)務(wù)部門應(yīng)該承擔延續(xù)關(guān)系和挖掘潛在業(yè)務(wù)的工作。定期回訪,及時反映,配合工程部做好售后工作。這里需要工程部的協(xié)調(diào)配合。其實業(yè)務(wù)部門承諾的事情基本都是工程部實現(xiàn)的,有時候步調(diào)不一致可能會造成極其嚴重的后果。在人員潛力挖掘方面,提高工作技能,加快工作效率,增強專業(yè)知識,定期在公司學習專業(yè)知識,及時參加社會上的一些專題會議和展覽,經(jīng)常下到施工現(xiàn)場,深入到招標書中描述的每一個工作環(huán)節(jié),是一個培訓(xùn)學習的過程。
目前公司的業(yè)務(wù)部門由兩位董事經(jīng)營管理,分工明確,職責分明,而目前只有5名基層員工。從公司的發(fā)展來看,需要一個相對完善的管理體系來管理各個部門,尤其是業(yè)務(wù)部門,這可能會直接影響公司的發(fā)展。在xx,業(yè)務(wù)部門要結(jié)合公司現(xiàn)有制度制定一套切實可行的操作制度,包括獎懲機制、考勤補貼、差旅費報銷、培訓(xùn)計劃、項目分析、月度總結(jié)等。
目前公司的項目通常都是時間緊湊的。為了完成任務(wù),部門之間或多或少會有不一致的工作步驟。如何避免這種現(xiàn)象,將不良后果降到最低,也是今年業(yè)務(wù)部門工作的重點。這包括與兄弟部門的合作和與客戶的聯(lián)系。
新的一年,平輿縣電商協(xié)會要充分認識新形勢下電子商務(wù)工作的重要性和緊迫性,把電子商務(wù)的應(yīng)用和推廣作為協(xié)會的職能所在,與此同時,積極配合政府相關(guān)部門,緊緊圍繞電商運營服務(wù)中心的建設(shè)與啟動工程開展調(diào)研、宣傳、推廣等工作,推進電子商務(wù)在各個產(chǎn)業(yè)和行業(yè)中的應(yīng)用。20xx年度主要做好以下幾個方面的工作。
(一)做好會員服務(wù),加強與會員單位溝通和聯(lián)系。協(xié)會為更好發(fā)揮與會員單位的作用,將按年度、季度定期召開全體會員代表大會、理事會和各類型專門會議。為協(xié)會工作出謀獻策,解決協(xié)會工作遇到的實際問題。同時,不定期召開不同類型的專題會議,加強與會員單位的聯(lián)誼和溝通,收集會員的需求和建議,以更好為會員服務(wù)。為擴大電子商務(wù)協(xié)會的服務(wù)范圍和影響力,今年將繼續(xù)發(fā)展新會員,擴大會員隊伍。20xx年度的會員發(fā)展任務(wù)是,新增企業(yè)會員不少于10家,新增普通個人會員不少于50名。
(三)組織開展各種電子商務(wù)培訓(xùn)和講座活動。協(xié)會結(jié)合會員單位的實際需要,依托炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學院等協(xié)會成員單位的優(yōu)勢資源,通過開展各種不同層次項目和專題培訓(xùn),主辦公益性的會議和論壇,推動我縣信息化及電子商務(wù)工作的宣傳、推廣和普及。20xx年度協(xié)會將積極建議召開平輿縣電子商務(wù)論壇,組織全縣范圍內(nèi)的電子商務(wù)公益講座及小型公益性電商沙龍,組織電子商務(wù)專家學者進企業(yè)現(xiàn)場服務(wù),并促使炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學校成為縣電子商務(wù)人才培訓(xùn)基地。同時,協(xié)會將聯(lián)合縣勞動就業(yè)服務(wù)中心、玉川村鎮(zhèn)銀行等單位,舉辦創(chuàng)業(yè)大賽或電子商務(wù)人才對接交流活動,促進我縣企業(yè)能在本地遴選到優(yōu)秀的電商人才,倡導(dǎo)創(chuàng)客文化,發(fā)掘和培養(yǎng)創(chuàng)新人才。
(四)組織參觀考察和學習,加強同行業(yè)的交流。20xx年度協(xié)會將繼續(xù)不定期組織會員單位及相關(guān)企業(yè)到電子商務(wù)應(yīng)用比較好的企業(yè)、單位及產(chǎn)業(yè)園區(qū)進行參觀學習。同時我們將繼續(xù)緊扣電子商務(wù)發(fā)展趨勢,根據(jù)會員需求和行業(yè)發(fā)展需要,組織各會員單位及相關(guān)企業(yè)參加國內(nèi)各類電子商務(wù)研討及專題會議及培訓(xùn)活動。
客房運營工作計劃篇二十二
7、 負責制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。運營總監(jiān)(coo)要全面負責公司的市場運作和管理;/參與公司整體策劃,健全公司各項制度,完善公司運營管理;/推動公司銷售業(yè)務(wù),推廣公司產(chǎn)品,組織完成公司整體業(yè)務(wù)計劃;/建立公司內(nèi)部信息系統(tǒng),推進公司財務(wù)、行政、人力資源的管理;/負責協(xié)調(diào)各部門工作,建立有效的團隊協(xié)作機制;/維持并開拓各方面的外部關(guān)系;/管理并激勵所屬部門的工作業(yè)績效。
其權(quán)力范圍主要是:
1.對公司的生產(chǎn)經(jīng)營有計劃權(quán)、建議權(quán)、否決權(quán)、調(diào)度權(quán)
2.對下屬各職能部門完成任務(wù)的情況有考核權(quán)
3.對下屬各職能部門經(jīng)理的工作有指導(dǎo)權(quán)和考核權(quán);
4.對總經(jīng)理決策有建議權(quán)。
其責任范圍主要是:
1.對公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃的完成負組織與協(xié)調(diào)責任;
2.對公司中、長期發(fā)展規(guī)劃負組織、推動責任;
3.因調(diào)研信息嚴重失真,影響公司重大決策給公司造成損失,應(yīng)負相應(yīng)的經(jīng)濟責任和行政責任。
客房運營工作計劃篇二十三
1、每日論壇發(fā)帖10貼,內(nèi)容主要以站內(nèi)更新熱點資訊以及商城相關(guān)介紹,可以以宣傳的方式,同時也可作廣告貼發(fā)布。
注:以上發(fā)布后做好發(fā)帖頁面的標題和網(wǎng)址記錄工作。
2、所發(fā)布文章一律以站網(wǎng)站推廣關(guān)鍵詞(例如偶然物聯(lián)網(wǎng)、智能、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等)為主,內(nèi)容以站內(nèi)文章進行修改。能帶鏈接一律網(wǎng)站鏈接。
注:這里要主關(guān)鍵詞的排名:增加百度來訪流量,在網(wǎng)站關(guān)鍵詞中挑選3到5個主關(guān)鍵詞,將挑選出來的關(guān)鍵詞,在高權(quán)重的網(wǎng)站發(fā)布高質(zhì)量的偽原創(chuàng)文章,將關(guān)鍵詞排名做百度首頁位置。
1、在以物聯(lián)網(wǎng)為主結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信息交流qq群中,可以發(fā)群郵件、群共享里發(fā)布我網(wǎng)站新聞信息等方式,宣傳網(wǎng)站推廣的主題活動進行宣傳和推廣。
2、群發(fā)郵件,以與之相關(guān)的行業(yè)郵箱頭發(fā)網(wǎng)站介紹與入駐邀請。在郵件內(nèi)留有網(wǎng)站注冊鏈接,和會員享受功能效果。
1、可以網(wǎng)站提交新聞的網(wǎng)站,盡可能提交網(wǎng)站新聞。(暫時沒找到)。
2、盡可能在各大網(wǎng)站建立博客或者空間,定期的更新博客文章(暫定以每個博客每天一篇為主)。
3、在各大門戶網(wǎng)站的知道類欄目,每天做2個問題(以宣傳網(wǎng)站為主)。
在主要的新浪微博、騰訊微博上每天一些網(wǎng)站新鮮資訊內(nèi)容,或者吸引人們興趣的話題。(每個小時發(fā)一條,轉(zhuǎn)播不限)。
1、在百度貼吧發(fā)帖,頂貼。每人發(fā)一帖,然后互相頂貼。能帶鏈接的盡量帶鏈接。
2、論壇發(fā)帖,每人10條。內(nèi)容自己找(人們關(guān)注的熱點話題,有意思的東西)。
客房運營工作計劃篇一
二零零九年客房完成的營業(yè)總額為x元(其中住房總收入為x元、客房雜項金額為x元),月平均營業(yè)額為x元(其中月平均住房收入為x元,月客房雜項金額為x元),累計住房總數(shù)達到了x間,年度平均房價為x元,住房率為x%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項指標較二零零八年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以"能高則高"、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為"多功能會議廳"但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用;二是會議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會議比較多,針對培訓(xùn)型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零九年第三季度期間,調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
服務(wù)質(zhì)量在零九年里保持比較穩(wěn)定,對客服務(wù)投訴率較高的時間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?,讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持"員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應(yīng)前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,更加提高了團結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
客房運營工作計劃篇二
經(jīng)過幾代管理者的不斷努力,現(xiàn)在客房部已經(jīng)形成了一套管理體系和操作流程,以及酒店客房主管的工作計劃。然而,面對越來越多的客人個性化需求,越來越多的90后員工成為服務(wù)的生力軍,單純依靠一成不變的管理體系和運營流程顯然是不夠的。最重要的是管理者要強化責任意識,優(yōu)化管理模式,有效實施分級管理,實施執(zhí)行,以“質(zhì)量控制為主線”,一步一步做好各項管理工作。
1、深入學習貫徹執(zhí)行,培養(yǎng)扎實的工作作風,注重管理的有效性。
執(zhí)行力的關(guān)鍵在于管理者對各項任務(wù)的有效執(zhí)行,其績效直接影響客人的滿意度和決策目標的實現(xiàn)。為了提高實施能力,我部將努力堅持“三多”、“三快”和創(chuàng)新。
(1)、管理者堅持多到現(xiàn)場,多注意細節(jié),多關(guān)心員工。
(2)管理者堅持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。
(3)管理者要創(chuàng)新性地開展工作,首先要有創(chuàng)新意識,要不斷學習和更新知識,要勇于探索,勇于實踐,專業(yè)地管理,在實踐中完善,在完善中提高。
2、深化服務(wù),改善設(shè)施,確??蛻舴?wù)質(zhì)量。
(1)、深入理解服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。
(2)加強服務(wù)接待工作的規(guī)劃,分清各級人員的職責,控制動態(tài)管理的質(zhì)量。對于大型或重要的服務(wù)接待工作,提前制定詳細的服務(wù)工作計劃,考慮詳細的要求,做出具體的分工和職責,明確服務(wù)工作要求和工作職責。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和工程部的配合下,進一步完善客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維護,提高客戶服務(wù)效率,提升整體風格和競爭力。
3、強化節(jié)流意識,加強商品管理,盡可能控制運營成本。完善成本管控體系,用規(guī)章制度嚴格管理所有員工的日常開支;做好材料設(shè)備的維護保養(yǎng),讓大家都有商品貶值的觀念,加強對商品能耗的有效調(diào)控;杜絕各種能源的浪費,要求部門內(nèi)各班組有責任節(jié)約人,節(jié)約開支,降低能耗。
4、明確責任,層層推進,確保衛(wèi)生工作質(zhì)量。
(1)xx上半年考慮在部門車間以圖文形式張貼客房衛(wèi)生操作規(guī)范,要求每位員工熟練掌握,對房間衛(wèi)生檢查實行“三級制”,首先是保潔人員自檢,解決操作中存在的問題;其次,工長認真調(diào)查,解決標準中存在的問題,確保每個房間都是合格的產(chǎn)品;最后,主管將進行抽查,解決普遍存在的問題,并進行有針對性的培訓(xùn)。
5、保持警惕,時刻保持警惕,確保本部門的安全管理質(zhì)量。要時刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的安全方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的`消防方針,堅持內(nèi)緊外松,認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,營造人人做保安,人人負責安全管理的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念,循序漸進,確保部門的維修質(zhì)量。
(1)、客房部將根據(jù)開放高度的規(guī)律,有計劃地進行周期性的衛(wèi)生清掃工作,并做好相應(yīng)的記錄。
第二,關(guān)注員工需求,更加關(guān)注員工,不斷加強員工隊伍建設(shè)。
以“共享美食、工作、相處”為主要工作特點,部門要始終把員工的工作放在重要位置。管理者應(yīng)倡導(dǎo)廉潔奉公、以身作則的工作作風,多做批評和自我批評,加強與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍。工作計劃《酒店客房主管工作計劃》應(yīng)定期開展“員工談話活動”,虛心征求員工對部門管理的建議和意見,做到坦誠相對,知無不言,增進互信,同時教會員工如何相處,學會尊重對方。
第三,強化“薪酬是今天員工的報酬,培訓(xùn)是明天員工的飯碗”的人力資源管理金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn),抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和監(jiān)督,促進崗位成功。
(1)、加強新員工的基本技能培訓(xùn)。
(2)重視崗位培訓(xùn)并堅持下去,做好崗前崗后工作。
勤奮是好的,但是浪費快樂。要保持良好的服務(wù)水平,在職培訓(xùn)是必不可少的。為此,需要每天定期召開班組會議、班前班后會議,每周開一次冷靜會,每月開一次班組總結(jié)會,加強員工與管理人員的溝通和理解,交流信息,統(tǒng)一思想,提高認識,明確做法,及時糾正和解決工作中的問題。有效加強了團隊和團隊建設(shè),加深了理解,大大提高了合作意識,充分發(fā)揮了整體服務(wù)水平。
(3)改造后適應(yīng)公司未來發(fā)展方向,做好后備力量培養(yǎng)。
四、管理方面。
(1)、加強溝通和互動,利用日常管理中的問題進行討論,提高學習積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)優(yōu)秀的操作技術(shù)和扎實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)加強內(nèi)部管理,做好質(zhì)量控制,強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)意識,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,細化客人服務(wù)的每一個細節(jié),不斷完善管理操作流程,將操作規(guī)程、服務(wù)標準化、管理規(guī)范化落實到實際的服務(wù)管理工作中,為管理工作打下堅實的基礎(chǔ)。
(3)繼續(xù)完善成本控制體系,在不影響部門開房的情況下,以全面科學的數(shù)據(jù)分析制定節(jié)能措施,在勞動力中大力倡導(dǎo)節(jié)能求利之風。
(4)加強團隊建設(shè),組織員工思想教育活動,增進互信,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風尚,增強企業(yè)凝聚力和員工歸屬感。
(5)加強后備骨干的挖掘和培訓(xùn),進一步強化崗位競爭意識,抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)考核,控制勞動力成本,培養(yǎng)多功能、訓(xùn)練有素的梯隊員工,走可持續(xù)發(fā)展之路。
(6)、加強維護工作。
動詞(verb的縮寫)其他方面。
(1)、加強業(yè)務(wù)技能的學習,找到問題的本質(zhì),并希望公司給本部門一些優(yōu)秀、先進的員工出去培訓(xùn)、學習、觀察的機會。
(2)、強化質(zhì)量意識,將認為不是問題的那種正常習慣視為問題,同時快速反應(yīng)。要增強對問題的敏感度,不要養(yǎng)成被動糾正問題的習慣。
3)、做好管理者與員工之間的溝通協(xié)調(diào)工作,互相交換意見。為了尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達到共同進步的目的。
(4)進一步強調(diào)信息傳遞的高效性和順暢性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定的時間內(nèi)完成,工作要有效率。
(5)加強重復(fù)問題的整改。越是難以整改的問題,越是決心想辦法整改。
客房運營工作計劃篇三
1、在指導(dǎo)思想上要切實擺正位置,把握層次性、把握準確性、把握原則性、把握分寸性,樹立“以公司為家,甘于奉獻、誠實敬業(yè)”的理念,不靠一時的熱情和沖動,堅持每天從零開始,不計較個人得失,以積極熱情地態(tài)度投入工作。
2、在日常工作中,要從服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)辦理、督辦落實三個方面入手,準確、徹底的領(lǐng)會和貫徹領(lǐng)導(dǎo)的意圖,服務(wù)于領(lǐng)導(dǎo)決策。在承辦工作時,對于領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項,要全力而為,注意信息的搜集,及時的整理和匯報,同時要作好信息的反饋,為領(lǐng)導(dǎo)了解情況提供準確的資料。在協(xié)調(diào)、處理各類工作矛盾、問題時,一定要相互理解,相互支持,換位思考,求同存異,抓主要矛盾,不在非原則問題上較真,不在細微末節(jié)上糾纏。在對人處事時,要格外謹慎,不能粗心大意,謹言慎行。開會發(fā)言、匯報工作、處理公文、接待來訪、現(xiàn)場處理協(xié)調(diào)問題,是辦公室工作人員的經(jīng)常性工作,說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序。
3、在內(nèi)部行政事務(wù)的管理上,一是文書管理,圍繞公文的擬制、處理與保管并行,格式規(guī)范,擬制準確周密,處理迅速及時,保管檢索便利。二是日常管理,要求辦公室工作人員從自身做起,嚴格制度,在工作態(tài)度上熱情,具體操作上有理有據(jù)。三是注重節(jié)儉,辦公室工作頭緒繁多,要從企業(yè)的實際出發(fā),控制各項行政事務(wù)開支的尺度。
一、二是。
二,不夸大、不縮小,真實地反映客觀事物的本來面目,特別是向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,決不能^v^想當然^v^。
二、新的一年辦公室工作計劃、組織、群團工作計劃1、結(jié)合公司現(xiàn)在的發(fā)展集團公司要求,積極籌建公司的黨、團、工會等組織,制定計劃措施,以籌建基層組織為突破口,使工會、共青團、婦女工作上一個新臺階。定期和不定期開展活動,增加公司員工的凝聚力和戰(zhàn)斗力;2、積極做好入黨、團積極分子的培養(yǎng)工作,為公司組建支部培養(yǎng)后備力量,為公司的干部發(fā)展提供后備積蓄。
3、開展和完善工會組織活動,充分保障員工的合法權(quán)利和利益,增強公司員工的企業(yè)歸屬感。
5、“五、一”、“五、四”、“七、一”、“。
十、一”等重大節(jié)日期間,組織豐富多彩的文體活動,如春游、拓展訓(xùn)練等。
6、積極同兄弟單位進行聯(lián)誼,開展弘揚良好風尚、弘揚企業(yè)文化為主題的企業(yè)活動,如繼續(xù)同市重點局開展乒乓球比賽等。
客房運營工作計劃篇四
由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。
2??头康男l(wèi)生質(zhì)量
經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量。
3。做房的流程
在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。
4。工作車上物品的擺放及工具的清潔
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。
針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:
1。盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。
2。加強對員工的崗位培訓(xùn),嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房。
3。繼續(xù)跟進做房,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。
4。隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。
客房運營工作計劃篇五
每月管理、執(zhí)行力堅持做到“三多”、“三快”加創(chuàng)新管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關(guān)注細節(jié),多關(guān)心員工。
管理人員堅持快速傳遞信息,快速解決問題。
管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學習更新知識,用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,在實踐中完善,在完善中提高。
服務(wù)、設(shè)施、衛(wèi)生深化服務(wù)深入認識服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習慣。
完善設(shè)施在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。
確保衛(wèi)生質(zhì)量首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細查,解決在標準上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管經(jīng)理的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進行培訓(xùn)。
培訓(xùn)強化新員工基本功訓(xùn)練管理人員親自擔任培訓(xùn),無論是理論還是實操,均有管理人員負責擬定詳細的培訓(xùn)計劃,并限期對培訓(xùn)的效果進行檢查考核,對后進者進行有針對性的輔導(dǎo),保證崗前培訓(xùn)過程的標準化、系統(tǒng)化、實效性。
重視崗位培訓(xùn),持之以恒抓好班前班后會工作業(yè)精于勤荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準,離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,定期舉行部門會議,和每天班前班后會,加強員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。
1月節(jié)日宣傳準備節(jié)日所需物品購買對聯(lián)、中國結(jié)等對酒店進行裝飾,渲染酒店節(jié)日氣氛。
節(jié)日安全加強安全培訓(xùn)定期給員工培訓(xùn)提高安全的員工意識,確保無突發(fā)性事件。
員工節(jié)假日班次合理安排員工班次保證工作正常運轉(zhuǎn)。
2月加強與員工的溝通互動會議探討形式利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討,提高學習的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風,進一步鞏固和提高整體管理水平。
3月加強內(nèi)部管理抓好質(zhì)量控制工作強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個細節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上,扎實基礎(chǔ)管理工作。
4月加強團體建設(shè)組織開展員工教育思想活動增加相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風尚,增加企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
5月加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作培養(yǎng)一職多能抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力人本的控制,訓(xùn)練有素的.梯隊型員工隊伍,走可持續(xù)發(fā)展道路。
6月加強服務(wù)接待工作的計劃性分清各層級人員所負責任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細的服務(wù)工作計劃,多考慮細節(jié)要求,做好具體的分工和職責,明確服務(wù)工作要求和崗位職責。
7月強化節(jié)流意識,加強物品管理完善成本管理控制制度以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用,杜絕各類能源的浪費。
8月做好月餅銷售工作全員銷售力爭完成任務(wù),再創(chuàng)佳績。
9月加強維修保養(yǎng)工作做好相應(yīng)的培訓(xùn)和跟進有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。
10月做好旺季的準備工作做好培訓(xùn)和跟進工作對員工進行全面培訓(xùn)如:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、常見的案例分析、如何做好搶房工作等。
11月做好淡季的計劃衛(wèi)生及年底考核工作安排并實施工作清洗房間和公共區(qū)域的紗簾及衣柜簾等;2、部門舉行做床比賽為主題的年底考核。
12月做年終總結(jié)及盤點工作總結(jié)全年工作。
客房運營工作計劃篇六
通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,我們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本x。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項維修費用達xx萬元,占到全年營業(yè)費用xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用同時,嚴格控制維修成本,對需要更換部件由主管或領(lǐng)班確認,做好更換部件使用情況登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,我們將加強部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面問題,主管領(lǐng)班承擔連帶責任,作為每月工作質(zhì)量考核參考依據(jù)。
今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核主要指標。
經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加營業(yè)收入百分比計算總臺接待組獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。
對酒店???、大客戶,我們將加大對他們關(guān)注,逐步建立回訪制度,對??汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運營工作計劃篇七
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。
目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。
目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
客房運營工作計劃篇八
客房部**年度的工作總的來說比較平穩(wěn),只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時間的停滯,酒店問題解決后,雖員工的情緒已穩(wěn)定,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。
而今,我們迎來了嶄新的**年,這將是一個新的開始,不單只為客房部復(fù)原,更為實現(xiàn)本年度酒店評四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進行:
1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛(wèi)生意識。
2.改善部門員工的精神面貌,使之具有積極向上的團隊精神。
注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹立良好的榜樣,帶動全體本部員工做合格的酒店人。
1.保持辦公室整潔,實行輪值清掃制度,清掃工作由房務(wù)中心文員負責。
2.客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標準的要求執(zhí)行,由樓層領(lǐng)班負責檢查、監(jiān)督,若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,本部門將依照獎罰制度給予處罰。
3.公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負責清掃和保持,由各領(lǐng)班負責檢查、監(jiān)督。
4.樓層計劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計劃衛(wèi)生表進行合理安排,并負責檢查、監(jiān)督。
5.樓層服務(wù)員負責地毯的日常保潔,并配合pa人員對地毯的清洗,領(lǐng)班負責地毯洗滌質(zhì)量的驗收工作。
1.培訓(xùn)員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧,以求達到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
2.提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務(wù)宗旨,為客提供個性化服務(wù),以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收。
1.培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,避免因操作不當而損壞。
2.注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,若發(fā)現(xiàn)維修問題及時報工程部維修。
3.積極配合工程部對客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。
客房運營工作計劃篇九
2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。
3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。
4、學會使用客房服務(wù)的基本禮節(jié)。
5、樹立安全意識,掌握基本防范措施。
6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識。
7、掌握標準的普通話,堅持用普通話對客服務(wù)。
8、掌握客房服務(wù)工作常用英語,并能簡單應(yīng)答。
1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。
2、了解客房部的基本任務(wù)。
3、明確客房服務(wù)員崗位職責和素質(zhì)要求。
1、客房的`各種類型與功能。
2、設(shè)施設(shè)備的配備。
3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。
1、客房部的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置。
2、客房部的基本任務(wù)。
1、客房服務(wù)員崗位職責。
2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。
客房運營工作計劃篇十
20xx年5月至7月1日五悅九寨店籌備開業(yè),作為五悅九寨店客房部經(jīng)理,我將圍繞總公司經(jīng)營指標,店長的工作思路及工作指示和具體安排進行有效的工作計劃,我的開業(yè)前期工作計劃及個人思路在以下幾個方面作出計劃嘗試以及具體實施:
一、招聘。
首先按照酒店人事部的要求及規(guī)定招聘員工,客房部要吃苦耐勞。有團隊意識。有上進心。有靈活頭腦。一崗多能的原則,組建一個優(yōu)秀的團隊,我計劃采取優(yōu)勝劣汰,考核末尾淘汰制度,把員招聘工作放在重要位置,培養(yǎng)良好的工作氛圍,團結(jié)協(xié)作?;ハ喟荩l(fā)揮最大的團隊效益。計劃聘用的客房員工5月30至6月1日這三天作為到店報到時間。
二、培訓(xùn)。
起止時間:20xx年6月1日至20xx年7月1日。
參培人員:客房部員工及所有關(guān)客房部管轄內(nèi)的員工。
培訓(xùn)范圍:禮貌禮節(jié)。儀容儀表,客房基本常識。客房技能。pa技能常識。職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德,團隊協(xié)作力等。
培訓(xùn)具體安排:
6月1日至6月5日作為客房部前期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:儀容儀表。禮貌禮節(jié)。
6月6日至6月27日作為中期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:客房基本常識??头考寄芗记?,pa工作的范圍及基本的工作常識。
6月28日至7月1日作為開業(yè)后期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德。團隊協(xié)作力等。
注:培訓(xùn)期間涉及到實操演練及客房開業(yè)前的衛(wèi)生打掃,我計劃將這兩者結(jié)合:培訓(xùn)+實操+考核,開業(yè)前三天將人員崗位制度等一系列的都制定出來。
三、員工技能。職業(yè)素養(yǎng)考核。
1、筆試:將培訓(xùn)期間的所有內(nèi)容以書面的試卷形式復(fù)印成文,發(fā)放參考人員進行筆試考試,不識字的員工進行口頭考試。
2、職業(yè)技能現(xiàn)場考核:對客房服務(wù)員的客房清掃流程。做床。對客服務(wù)等進行現(xiàn)場考核,pa進行如何安全使用操作機器。這一考核完成后準備開業(yè)。
四、開業(yè)前期每個工作崗位需要的各種表格的制作。
前期客房每個崗位都需要各個崗位不同的表格,我計劃這些表格的制作結(jié)合酒店本身的實際情況和實際操作的便利來制作。
開業(yè)前期我部將以這四點為工作重心,做好開業(yè)前的準備,做好開業(yè)前可能發(fā)生的應(yīng)急預(yù)案,為酒店開業(yè)做好鋪墊。
客房運營工作計劃篇十一
傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況,客房工作計劃。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標準。
5、制定本部門人員編制,員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績效考核,決策員工調(diào)動、獎罰、錄免、提級和增薪事宜,發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問題。
6、檢查vip房,迎送vip客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。
8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報客房部年度工作計劃,季度工作安排等事宜。
9、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。二、客房部主管直接上級:客房部經(jīng)理直接下級:樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班職務(wù):協(xié)助客房經(jīng)理,通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標準,以工作成效對客房部經(jīng)理負責。
客房運營工作計劃篇十二
隨著我企業(yè)環(huán)衛(wèi)板塊,環(huán)衛(wèi)運營項目開展以來,現(xiàn)已經(jīng)逐漸步入平穩(wěn)運營階段,但對于運營部門而言,每月工作部署在某些角度來講,會出現(xiàn)一些繁亂,現(xiàn)梳理出部門每天、每周、每月,固定重要工作部署。為工作目標,忠于職守,用心用力,務(wù)實高效,穩(wěn)步推進,使運營部門工作水平再上新臺階。
(一)各鎮(zhèn)區(qū)中隊巡查。
每天不定時巡查“xx鎮(zhèn)、xx鄉(xiāng)中隊”保潔作業(yè)情況;
每周不定時巡查“長山中隊”,xx區(qū)以及下轄“新廟鎮(zhèn)、四克基等村屯”保潔作業(yè)情況;巡查環(huán)衛(wèi)保潔人員要點:
5.對各中隊清掃保潔不符合標準的,進行扣分處理,并且在運營。
業(yè)務(wù)群通報。
巡查駕駛機械車輛人員要點:
1.巡查駕駛?cè)藛T是否在崗。
2.巡查駕駛?cè)藛T是否按照正常路線行駛。
3.巡查駕駛?cè)藛T是否違反規(guī)章制度作業(yè),如存在違反,進行經(jīng)濟。
處罰,并且在運營業(yè)務(wù)群通報。
4.巡查車輛是否有碰撞痕跡未及時上報到部門。
巡查中轉(zhuǎn)站運行情況要點:
小對設(shè)備的損壞率。
(二)每周舉行“運營部門日常例會”;
其他內(nèi)容(本周實際事項、特別事項等)(三)每月至少兩次“一線環(huán)衛(wèi)人員安全會議”;
(四)每月至少兩次“駕駛?cè)藛T安全會議”;
4.駕駛?cè)藛T填寫安全熟知度記錄,并且簽字。
(五)每月月初到各中隊收取上月考勤,并且把本月考勤下發(fā);
運營部。
201?年??月??日。
4、負責執(zhí)行與配合公司相關(guān)營銷活動,策劃店鋪促銷活動方案;。
5、負責收集市場和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對方案;。
6、制定銷售計劃,帶領(lǐng)團隊完成銷售業(yè)績目標;。
7、客戶關(guān)系維護,處理相關(guān)客戶投訴及糾紛問題。
1.通過聊天軟件,耐心回答客戶提出各種問題,達成雙方愉快交易,處理訂貨信息。
2.熟悉淘寶的各種操作規(guī)則,處理客戶要求,修改價格,管理店鋪等;。
3.解答顧客提問,引導(dǎo)顧客進行購買,促成交易。
客房運營工作計劃篇十三
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:
一是認真加強學習,努力提高自身素質(zhì)。
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。
二、細節(jié)決定命運,做好日常瑣碎工作。
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。
三.做好節(jié)能意識。
目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。
四,加強對新員工的培訓(xùn)和教育。
目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
眼下酒店正在實施計劃管理,要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,下個月頭上交一份計劃實施情況匯報,此措施實施以來,取得了良好的效果,各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了。但仍存在上交計劃不規(guī)范、不按時的現(xiàn)象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,會寫工作計劃是基本要求。
計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的`時期內(nèi)將要進行的工作進行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。不論事大事小,都應(yīng)當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。
酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題。一是我們要做什么,為誰而做?二是我們要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標,我們對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應(yīng)該說,沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處:
計劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標準與依據(jù)。
事實上,不做計劃就是選擇混亂,不實行計劃管理就是實行危機管理。
酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。
1、上層管理者。
即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點,是很難預(yù)測的,因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,需要不斷調(diào)整。
2、中層管理者。
即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導(dǎo),制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3、低層管理者。
客房運營工作計劃篇十四
了應(yīng)有的回報?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚!做完20xx年工作總結(jié),我們對20xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進,并在酒店客房部20xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作:
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標準,提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自20xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行??腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
客房運營工作計劃篇十五
xx酒店客房部上年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:
1、每月完成兩個sop流程的學習和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核,增強的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2、集團明查應(yīng)知應(yīng)會知識的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計劃表,安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習,班組再進行考核。
3、每天早會進行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。
5、房務(wù)和總機人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
1、上年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴重不足,全員加班加點,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
2、上年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項個性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團隊的稱號,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。
3、專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
5、常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
3、政府管家服務(wù)的有效跟進,上年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。
4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
5、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點。
5、人才培養(yǎng)機制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計劃表,上年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
7、個別員工團隊意識不強,影響了崗位工作的開展,對其他員工也造成了惡劣的影響。
在下年,我崗位仍然會繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作,針對上年存在的問題進行以下思路的調(diào)整:
3、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟進檢查,提高專項計劃衛(wèi)生的質(zhì)量;
4、做好人員的補充和培訓(xùn),后備人才的提拔和培養(yǎng),化解人員壓力;
5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,提高服務(wù)技能;
8、對明查知識的學習分解到每周,做到定期消化,能夠化解一定的壓力;
10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,了解他們的心聲;同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新,做到吸引員工。
客房運營工作計劃篇十六
20xx年,在分公司指標管控嚴格的思想指導(dǎo)下,減少空駛公里,嚴格控制運營公里投入,關(guān)注人次的完成,運營專業(yè)做如下安排:
一、每月一次調(diào)度例會,一季度一次專業(yè)培訓(xùn)。
二、根據(jù)兩級公司運營部要求,隨時調(diào)整行車計劃。
三、每月安排上下旬五峰客流調(diào)查,節(jié)假日根據(jù)分公司要求查詢假日五峰客流。
四、月底匯總運營指標,隨時關(guān)注早晚高峰出車及車次完成情況、公里完成情況等。
五、隨時回復(fù)運營原始意見及下轉(zhuǎn)投訴、并分析,杜絕大間隔零容忍,控制運營原始意見件數(shù),嚴格考核質(zhì)量類運營原始意見。
六、隨時檢查各站調(diào)度員各項具體工作,嚴格按要求評分并考核。
七、根據(jù)上級公司提質(zhì)增效的要求,決定取消11路接送班車,并改為孛羅營駐車,每月可節(jié)省930公里無效公里。并報告申請將四惠駐車車輛全部改為孛羅營駐車,實施后每月可再節(jié)省360公里無效公里,并減少三方駐車帶來的不便。
八、11路三部班車納入運營,充分利用人員及車輛。30路加氣可適當調(diào)整跨線運營,至34路天壇南門加氣,減少空駛公里,整合一切資源,減少公里浪費。
九、每月與團支部配合對線路站桿站牌進行檢查清洗。
客房運營工作計劃篇十七
由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。
經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量。
在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。
針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。
2.加強對員工的崗位培訓(xùn),嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房。
3.繼續(xù)跟進做房,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。
4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。
客房部酒店的一個非常重要部門,它連接酒店管理部門、酒店前臺、以及酒店客人的一條紐帶。客房部的管理酒店管理中的一個重要組成部分,客房部管理的好壞,將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,應(yīng)做好以下工作:
了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前廳部、洗衣房的對接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行。
了解管理層的管理模式。客房部應(yīng)定期向酒店管理層匯報客房部的工作;可通過書面或口頭的形式。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職、招聘等。
了解酒店客房狀況,如房間數(shù)量、位置、客房物品否完好。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作。哪些從未接觸過的新員工,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過程中有針對性。
1、新員工入職培訓(xùn):對于新入職的員工,需向新員工全面詳細介紹酒店狀況、公司制度及客房部制度。并且必須進行技能和素質(zhì)培訓(xùn),培訓(xùn)原則:主管帶頭、以老帶新。且培訓(xùn)后,需對培訓(xùn)內(nèi)容進行逐一檢查,對于不達標的員工應(yīng)在主管的督促下進一步強化培訓(xùn),直到達標為止。對于始終不達標的員工,客房部有解聘的權(quán)力。
在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),培訓(xùn)之后也需要對培訓(xùn)內(nèi)容進行抽查。另外,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),客房部還可以舉行技能競賽等活動,以提高員工的熱情和積極性。
2、應(yīng)做好月、周、日工作計劃。如客房部員工排班情況、休息情況等。細化到日,需要每天舉行晨會,由主管或領(lǐng)班主持,主管需了解遲到、到會員工數(shù)量等。客房部員工需向領(lǐng)班或主管匯報工作情況,以及工作中遇到的問題。晨會結(jié)束后,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,合理安排清掃任務(wù),應(yīng)做到公平、公正、高效。對于客房部員工,在清掃過程中如遇到特殊情況,應(yīng)及時向領(lǐng)班或主管進行匯報,不得隱瞞。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對清掃房間進行檢查,檢查合格方為空凈房。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,交由領(lǐng)班或主管進行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當天發(fā)生的特殊情況。
3、應(yīng)制定公平、公正、合理的的獎懲制度。對于做的好的員工,將給與獎勵,如休息獎勵、口頭嘉獎等。對于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告、扣工資等懲罰。另外,對于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。
參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時間、員工工作流程、員工獎懲制度、員工培訓(xùn)制度等。
當客人入住時,當客房中心接到總臺入住電話,客房中心需做好迎接客人的準備,直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過程中,客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,不得與客人爭吵??腿送朔繒r,總臺通知客房中心查房,客房人員需仔細、全面的檢查房間消費情況、物品損壞情況等。及時、全面、仔細的向總臺匯報。另外,客房部應(yīng)該的注意事項:如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等。
與洗衣房的對接中,客房部應(yīng)在每天固定的時間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作。
應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程、時間以及向倉庫提交客房用品使用情況。對于客房部急需使用的物品,客房部應(yīng)如何及時向倉庫報備。
三、四,大概需要一周左右的時間。其余部分大概需要兩到三天左右時間。
對于以上工作安排,可同時進行,且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。
以上工作之后,將重點放到客房部的管理上面。當制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,報管理層批準,將嚴格按照以上內(nèi)容開展工作。并定期向管理層匯報客房部工作情況。
客房領(lǐng)班述職報告五篇。
客房運營工作計劃篇十八
咱們知道客房部所存在的問題很多,因為酒店規(guī)章制度、管理力度,待遇福利、員工業(yè)務(wù)能力、客戶素質(zhì)等因素,造成管理不到位,制約了酒店的發(fā)展。俗話說:“酒店行業(yè)無小事”。最近,我對客戶部通常出現(xiàn)的問題進行了歸納整理,大致有以下幾類:一是房間衛(wèi)生問題。上次有一個服務(wù)員在做清潔的時候,由于粗心遺留了一兩根頭發(fā)在浴缸里,當晚上客人就寢時發(fā)現(xiàn)浴缸里有頭發(fā),就會認為是服務(wù)員沒有清洗過的,而頭發(fā)又是酒店衛(wèi)生最忌諱的,于是招到了客人的投訴。二是工作效率問題。比如客人更換房間之后,客房中心人員未通知洗衣房,導(dǎo)致客人沒有收到衣服,而送錯房間又給其它客人帶來不便,最后引起不必要的麻煩。三是工作態(tài)度問題。很多服務(wù)員或工作人員責任感不強,心態(tài)不好,得過且過。事不關(guān)己,高高掛起,做與不做一個樣,飯照吃、工資照拿的懶散心態(tài)。四是人手不夠問題。因為酒店發(fā)展較快,最近生意也很好,可是員工流動性較大,導(dǎo)致人手不夠,常常是一個員工做幾個崗位的事情。
客房在酒店中的重要地位以及它是酒店經(jīng)濟收入的主要來源,客房管理的問題也越來越受到了領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)注,因此只有解決問題,才能使客房部壯大,使咱們的酒店立于酒店業(yè)林的不敗之地,賺取利益的最大化。針對以上列出的問題,作出如下對策:
一、建立健全員工培訓(xùn)制度,提高酒店執(zhí)行力。
開展員工培訓(xùn)工作是提高員工素質(zhì)的重要手段,同時員工的培訓(xùn)工作,也是員工激勵的一項重要內(nèi)容,是吸引人才的一個重要方面。通過員工培訓(xùn)提高員工隊伍的素質(zhì)是酒店發(fā)展的基本途徑,也是酒店人力資源管理的一項重要工作,如可采取員工之間交叉學習、舉辦各項培訓(xùn)課程指導(dǎo)、開展各項技能比賽等,不但可以培養(yǎng)員工的工作興趣,幫助員工策劃職業(yè)生涯,而且可以讓每個員工學到一技之長,工作上更有激情,也更有責任感。讓適合做什么工作的人去做什么樣的工作,這是一個田忌賽馬的游戲過程,對此,建議領(lǐng)導(dǎo)對員工工作職責進行考核,公開、公平執(zhí)行公司獎優(yōu)罰劣、獎勤罰懶的制度。即讓員工明白,前途是靠自己努力出來的,機會是要自己去把握的,沒有付出是得不到成功的。
二、加強部門交流合作,提高工作效律。
信息溝通是加強部門之間協(xié)作和配合的前提,信息越來越成為企業(yè)開展經(jīng)營管理勞動所依賴的重要資源。信息載體高速發(fā)展的時代,為什么會常常出現(xiàn)信息錯誤?因為部門與部門之間、領(lǐng)導(dǎo)與下屬之間、同事與同事之間、員工與客戶之間都有可能由于出現(xiàn)某種矛盾或誤會,造成互不理解,互不搭理的局面,從而影響到酒店的利益?,F(xiàn)在酒店大多配備了完整的信息溝通平臺,但只有加強部門的交流合作,形成相互配合、相互進步的一種長效機制,才能從根本上提高工作效率。
三、倡導(dǎo)創(chuàng)先爭優(yōu)意識,端正工作態(tài)度。
營造全員學習、爭當優(yōu)秀,奮發(fā)有為、敢為人先,銳意創(chuàng)新、團結(jié)合作的精神面貌。
四、增加員工幸福感,提高福利待遇。
攻城為下,攻心為上,制定理想的處理方案??梢哉匍_全體或者職稱客房員工會議,讓每個員工深刻了解,發(fā)現(xiàn)問題、處理問題和自身發(fā)展的重要性和必然性。為了員工自身的發(fā)展,給員工一個發(fā)揮的舞臺,讓有能力、有思想的員工參與到酒店籌謀和計劃的行列。根據(jù)員工提供的建議和方案,適當提高員工的物質(zhì)待遇和職位,增加員工在酒店的幸福感。讓員工自己有被酒店認可的歸屬感,因為讓員工做主角,最大的好處在于維護這些制定出來的制度,并用自己的行動感染其他員工,從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心,畢竟領(lǐng)導(dǎo)的力量是有限的,團隊的體現(xiàn)是最具價值的。
酒店業(yè)是一棵長青樹,但只有不斷地除草、施肥、澆水,它才夠更加興旺。咱們要加強酒店的制度管理,加強各個部門的溝通,提高酒店服務(wù)的質(zhì)量,讓酒店每位員工都有如家的歸屬感和幸福感。咱們要認認真真接待每一位客人,仔仔細細處理每一件事,做到急客人之所急,想客人之所想??腿讼氲降脑蹅儽仨毺崆跋氲?客人沒有想到的咱們也應(yīng)該想到。酒店做的就是一種理念和完善的服務(wù),咱們在服務(wù)上要有自己的特色,要超越其它酒店,提供人無我有,人有我優(yōu)的服務(wù)意識!
客房領(lǐng)班述職報告五篇。
客房部主管競聘書范例。
客房運營工作計劃篇十九
為了能在第四季度提高酒店的服務(wù)水平,酒店要針對全體的員工進行一次培訓(xùn)。目的是為了提高員工們的服務(wù)意識,以及工作水平。讓基本的員工都能在遇上顧客詢問的時候能做出適當?shù)幕貞?yīng)。尤其是新人員工,和一些老員工,需要對服務(wù)意識進行加強。還有就是前臺方面,需要加強對英語的培訓(xùn),以便適應(yīng)更多的場合。
在酒店的管理方面,需要加強對細節(jié)方面的管理。如在工具方面,需要對工具的領(lǐng)取使用情況進行記錄,提高對工具的.愛護,減少工具的消耗速度,并保證器械的正常。
還要對員工進行詳細的檔案管理,針對其工作情況,經(jīng)過考核對工資待遇等進行調(diào)整。
在第四季度的工作上,我也要加強對員工的了解。多去關(guān)心他們的工作情況,了解員工狀態(tài)的變化,尤其是對工作情況的調(diào)查,積極的聽取他們的意見,對管理模式和方法做出調(diào)整。
在第四季度,酒店進入旺季,尤其是在十一黃金周等階段,周圍的景點更是會人滿為患。但是作為酒店,我們的服務(wù)質(zhì)量并不能因為顧客的數(shù)量而下降。
節(jié)日到來的時候,當然也不能忘了在節(jié)假日的活動宣傳和準備,多準備一些方便與景點觀光相關(guān)的服務(wù)。如接送或者是打折之類的活動,都會有不錯的效果。
因為之前幾個月的淡季消磨,我們的員工急需重新拾起服務(wù)意識,做好接待大流量顧客的準備。當然我自己這個主管也是不能閑著,要好好的做好管理和監(jiān)督工作。
客房運營工作計劃篇二十
通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,咱們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,咱們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,咱們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項維修費用達xx萬元,占到全年營業(yè)費用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,咱們將加強部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔連帶責任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。
今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎――指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎――指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結(jié)服從獎――指服從上級工作安排,團結(jié)友愛同事”、“綜合獎――指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。
經(jīng)初步測算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,咱們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。
對酒店???、大客戶,咱們將加大對他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對??汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運營工作計劃篇二十一
xx是新的開始。隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和公司規(guī)模的不斷擴大,提升公司在行業(yè)內(nèi)的市場競爭力和影響力,最終實現(xiàn)公司的年度經(jīng)濟指標(xx萬項目合同額),是今年業(yè)務(wù)部工作的主要指導(dǎo)思想。所以作為業(yè)務(wù)部門的主要領(lǐng)導(dǎo),如何才能適應(yīng)公司的發(fā)展趨勢?如何完成今年的任務(wù)?如何將業(yè)務(wù)部門的運營管理制度化?實現(xiàn)這些目標需要對工作的熱情和更詳細的個人工作計劃。
經(jīng)過公司業(yè)務(wù)部門的種種變動,最終在xx確定了董事模式,加強了業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)能力,但開拓力度滯后。這一點應(yīng)該在xx的業(yè)務(wù)工作中加以改進,及時掌握第一手信息是決定業(yè)務(wù)成敗的主要因素之一。再者,沒有敏銳的市場洞察力,容易迷失目標,迷失方向,市場地位無法提升。它從來都是跟隨市場的步伐,而不是用自己的力量去引導(dǎo)市場的走向。
“內(nèi)外一體”就是一個改善這種現(xiàn)象的方案。所謂“內(nèi)部”,就是增加信息搜索人員(2人),具有一定的營銷經(jīng)驗,能夠為公司重點服務(wù)的行業(yè)掌握第一手信息。通過建立工程檔案等金融、政府、外資企業(yè)等系統(tǒng)。讓業(yè)務(wù)部門的信息真正做到由點到面的控制。
項目信息可以分為重點項目和一般項目兩大類,技術(shù)部門的合作強度可以因級別而異,這樣就可以將工程項目分為主次,從而集中優(yōu)勢,爭取重點項目的成功率。
一是這種分類可以避免因頻繁投標而影響技術(shù)部門士氣的低成功率,
利用業(yè)內(nèi)人士提供的信息,xx有一些成功的例子。這種資源非常寶貴,需要維護。加強溝通和聯(lián)系,并使之成為一種制度和習慣。這類資源還有很深的拓展空間,必須在xx加強。合作公司和設(shè)備公司的銷售人員都是公司的潛在業(yè)務(wù)人員。這需要公司在這方面的政策有一個特殊的傾向。
為了成功完成今年的業(yè)務(wù)任務(wù),需要挖掘客戶和人員的潛力。老客戶項目的延續(xù)和老客戶引進新客戶是公司目前最重要的經(jīng)營手段。這種業(yè)務(wù)是公司實力的體現(xiàn),是對公司服務(wù)的一種回報。然而,這種業(yè)務(wù)仍然有很大的潛力可以挖掘。換句話說,業(yè)務(wù)部門應(yīng)該承擔延續(xù)關(guān)系和挖掘潛在業(yè)務(wù)的工作。定期回訪,及時反映,配合工程部做好售后工作。這里需要工程部的協(xié)調(diào)配合。其實業(yè)務(wù)部門承諾的事情基本都是工程部實現(xiàn)的,有時候步調(diào)不一致可能會造成極其嚴重的后果。在人員潛力挖掘方面,提高工作技能,加快工作效率,增強專業(yè)知識,定期在公司學習專業(yè)知識,及時參加社會上的一些專題會議和展覽,經(jīng)常下到施工現(xiàn)場,深入到招標書中描述的每一個工作環(huán)節(jié),是一個培訓(xùn)學習的過程。
目前公司的業(yè)務(wù)部門由兩位董事經(jīng)營管理,分工明確,職責分明,而目前只有5名基層員工。從公司的發(fā)展來看,需要一個相對完善的管理體系來管理各個部門,尤其是業(yè)務(wù)部門,這可能會直接影響公司的發(fā)展。在xx,業(yè)務(wù)部門要結(jié)合公司現(xiàn)有制度制定一套切實可行的操作制度,包括獎懲機制、考勤補貼、差旅費報銷、培訓(xùn)計劃、項目分析、月度總結(jié)等。
目前公司的項目通常都是時間緊湊的。為了完成任務(wù),部門之間或多或少會有不一致的工作步驟。如何避免這種現(xiàn)象,將不良后果降到最低,也是今年業(yè)務(wù)部門工作的重點。這包括與兄弟部門的合作和與客戶的聯(lián)系。
新的一年,平輿縣電商協(xié)會要充分認識新形勢下電子商務(wù)工作的重要性和緊迫性,把電子商務(wù)的應(yīng)用和推廣作為協(xié)會的職能所在,與此同時,積極配合政府相關(guān)部門,緊緊圍繞電商運營服務(wù)中心的建設(shè)與啟動工程開展調(diào)研、宣傳、推廣等工作,推進電子商務(wù)在各個產(chǎn)業(yè)和行業(yè)中的應(yīng)用。20xx年度主要做好以下幾個方面的工作。
(一)做好會員服務(wù),加強與會員單位溝通和聯(lián)系。協(xié)會為更好發(fā)揮與會員單位的作用,將按年度、季度定期召開全體會員代表大會、理事會和各類型專門會議。為協(xié)會工作出謀獻策,解決協(xié)會工作遇到的實際問題。同時,不定期召開不同類型的專題會議,加強與會員單位的聯(lián)誼和溝通,收集會員的需求和建議,以更好為會員服務(wù)。為擴大電子商務(wù)協(xié)會的服務(wù)范圍和影響力,今年將繼續(xù)發(fā)展新會員,擴大會員隊伍。20xx年度的會員發(fā)展任務(wù)是,新增企業(yè)會員不少于10家,新增普通個人會員不少于50名。
(三)組織開展各種電子商務(wù)培訓(xùn)和講座活動。協(xié)會結(jié)合會員單位的實際需要,依托炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學院等協(xié)會成員單位的優(yōu)勢資源,通過開展各種不同層次項目和專題培訓(xùn),主辦公益性的會議和論壇,推動我縣信息化及電子商務(wù)工作的宣傳、推廣和普及。20xx年度協(xié)會將積極建議召開平輿縣電子商務(wù)論壇,組織全縣范圍內(nèi)的電子商務(wù)公益講座及小型公益性電商沙龍,組織電子商務(wù)專家學者進企業(yè)現(xiàn)場服務(wù),并促使炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學校成為縣電子商務(wù)人才培訓(xùn)基地。同時,協(xié)會將聯(lián)合縣勞動就業(yè)服務(wù)中心、玉川村鎮(zhèn)銀行等單位,舉辦創(chuàng)業(yè)大賽或電子商務(wù)人才對接交流活動,促進我縣企業(yè)能在本地遴選到優(yōu)秀的電商人才,倡導(dǎo)創(chuàng)客文化,發(fā)掘和培養(yǎng)創(chuàng)新人才。
(四)組織參觀考察和學習,加強同行業(yè)的交流。20xx年度協(xié)會將繼續(xù)不定期組織會員單位及相關(guān)企業(yè)到電子商務(wù)應(yīng)用比較好的企業(yè)、單位及產(chǎn)業(yè)園區(qū)進行參觀學習。同時我們將繼續(xù)緊扣電子商務(wù)發(fā)展趨勢,根據(jù)會員需求和行業(yè)發(fā)展需要,組織各會員單位及相關(guān)企業(yè)參加國內(nèi)各類電子商務(wù)研討及專題會議及培訓(xùn)活動。
客房運營工作計劃篇二十二
7、 負責制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。運營總監(jiān)(coo)要全面負責公司的市場運作和管理;/參與公司整體策劃,健全公司各項制度,完善公司運營管理;/推動公司銷售業(yè)務(wù),推廣公司產(chǎn)品,組織完成公司整體業(yè)務(wù)計劃;/建立公司內(nèi)部信息系統(tǒng),推進公司財務(wù)、行政、人力資源的管理;/負責協(xié)調(diào)各部門工作,建立有效的團隊協(xié)作機制;/維持并開拓各方面的外部關(guān)系;/管理并激勵所屬部門的工作業(yè)績效。
其權(quán)力范圍主要是:
1.對公司的生產(chǎn)經(jīng)營有計劃權(quán)、建議權(quán)、否決權(quán)、調(diào)度權(quán)
2.對下屬各職能部門完成任務(wù)的情況有考核權(quán)
3.對下屬各職能部門經(jīng)理的工作有指導(dǎo)權(quán)和考核權(quán);
4.對總經(jīng)理決策有建議權(quán)。
其責任范圍主要是:
1.對公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃的完成負組織與協(xié)調(diào)責任;
2.對公司中、長期發(fā)展規(guī)劃負組織、推動責任;
3.因調(diào)研信息嚴重失真,影響公司重大決策給公司造成損失,應(yīng)負相應(yīng)的經(jīng)濟責任和行政責任。
客房運營工作計劃篇二十三
1、每日論壇發(fā)帖10貼,內(nèi)容主要以站內(nèi)更新熱點資訊以及商城相關(guān)介紹,可以以宣傳的方式,同時也可作廣告貼發(fā)布。
注:以上發(fā)布后做好發(fā)帖頁面的標題和網(wǎng)址記錄工作。
2、所發(fā)布文章一律以站網(wǎng)站推廣關(guān)鍵詞(例如偶然物聯(lián)網(wǎng)、智能、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等)為主,內(nèi)容以站內(nèi)文章進行修改。能帶鏈接一律網(wǎng)站鏈接。
注:這里要主關(guān)鍵詞的排名:增加百度來訪流量,在網(wǎng)站關(guān)鍵詞中挑選3到5個主關(guān)鍵詞,將挑選出來的關(guān)鍵詞,在高權(quán)重的網(wǎng)站發(fā)布高質(zhì)量的偽原創(chuàng)文章,將關(guān)鍵詞排名做百度首頁位置。
1、在以物聯(lián)網(wǎng)為主結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信息交流qq群中,可以發(fā)群郵件、群共享里發(fā)布我網(wǎng)站新聞信息等方式,宣傳網(wǎng)站推廣的主題活動進行宣傳和推廣。
2、群發(fā)郵件,以與之相關(guān)的行業(yè)郵箱頭發(fā)網(wǎng)站介紹與入駐邀請。在郵件內(nèi)留有網(wǎng)站注冊鏈接,和會員享受功能效果。
1、可以網(wǎng)站提交新聞的網(wǎng)站,盡可能提交網(wǎng)站新聞。(暫時沒找到)。
2、盡可能在各大網(wǎng)站建立博客或者空間,定期的更新博客文章(暫定以每個博客每天一篇為主)。
3、在各大門戶網(wǎng)站的知道類欄目,每天做2個問題(以宣傳網(wǎng)站為主)。
在主要的新浪微博、騰訊微博上每天一些網(wǎng)站新鮮資訊內(nèi)容,或者吸引人們興趣的話題。(每個小時發(fā)一條,轉(zhuǎn)播不限)。
1、在百度貼吧發(fā)帖,頂貼。每人發(fā)一帖,然后互相頂貼。能帶鏈接的盡量帶鏈接。
2、論壇發(fā)帖,每人10條。內(nèi)容自己找(人們關(guān)注的熱點話題,有意思的東西)。